提高自己的溝通能力對于事業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。正確的總結(jié)方法是將問題和解決方案進(jìn)行對比和分析。請大家查看以下總結(jié)寫作的例子，了解如何組織語言和思路。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇一
我是神農(nóng)架林區(qū)松柏中心學(xué)校的一名語文教師，兼學(xué)前班班主任工作。在我沒有培訓(xùn)學(xué)習(xí)以前，我想：學(xué)校學(xué)生安全教育，不就是防交通事故、防火、防溺水、防盜、防煤氣中毒嗎?2014年8月21日至25日，我有幸參加了“湖北省中小學(xué)安全教育培訓(xùn)班”，通過這幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我學(xué)到了很多的安全知識和預(yù)防措施。是的，“生命不保，何談教育”。這幾天，通過我看、聽、思，一張張慘不忍睹的事故圖片，一個個令人深省的事故案例，使我意識到學(xué)校安全教育的重要性。我校雖然這幾年沒有什么大的安全事故發(fā)生，但是，如果一旦放松警惕，那么就一定會有不安全事故出現(xiàn)。因此，我一天比一天學(xué)的有勁。
學(xué)生安全始終是擺在學(xué)校各項工作的重中之重，學(xué)校安全教育工作，安全穩(wěn)定工作，是學(xué)校順利開展教育教學(xué)工作的前提和基礎(chǔ)。沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學(xué)校的各項工作都無法進(jìn)行，教育教學(xué)質(zhì)量的提高將是一句空話。班級安全教育是學(xué)校安全教育的主陣地。因為學(xué)校組織的活動，主要是以班級為單位開展的。所以我們首先應(yīng)該抓好班級安全教育。那么，怎樣才能抓好班級安全教育呢?我個人認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個方面考慮：
1、班級安全教育應(yīng)該由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任老師和任課老師，共同協(xié)助，齊抓共管。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在每學(xué)期的開學(xué)以及每次大型的學(xué)校集會和活動前對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
3、班主任老師利用班會課和組織班級活動時要對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
4、任課老師在不同的學(xué)科教學(xué)中也可以滲透安全教育。比如：在體育課活動、在物理實驗課、在化學(xué)實驗課、在生物實驗課以及思想品德課上等，都可以對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
5、班級安全教育，應(yīng)該針對不同的對象，選用的內(nèi)容也應(yīng)該有所不同。要看他們是小學(xué)生、初中生，還是高中生。不能盲目進(jìn)行教育。
6、班級安全教育是多方面的：交通安全、防火安全、防溺水安全、用電安全、防自然災(zāi)害、防意外事故、防盜、網(wǎng)絡(luò)安全、心理失衡等。不能單純從一個方面教育。
7、班級安全教育可以采取多種不同的形式，課堂上交流、討論，編演課本劇，讓學(xué)生看安全教育片，教師示范，演練等。
8、班級安全教育應(yīng)該建立預(yù)案，建立完善的制度，明確分工和責(zé)任以及善后措施。
我們學(xué)校的班級安全工作，可以說成：“用顯微鏡查找隱患，用放大鏡看待問題?！弊鳛榘嘀魅卫蠋?，安全工作任重而道遠(yuǎn)。作為班主任老師，在班級安全方面，要想別人沒想到的，要有高度的責(zé)任感和使命感。安全工作，責(zé)任重于泰山。保護(hù)孩子的生命和安全，是我們學(xué)校老師最基本的工作，也是我們老師最高的責(zé)任。我在今后的教育教學(xué)中，會盡自己最大努力，抓好班級安全方面的工作。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇二
近年來，隨著...等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn)，我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn)，經(jīng)過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認(rèn)識。
1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視，始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計劃，明確學(xué)習(xí)重點和資料，動員所有人員提高認(rèn)識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，經(jīng)過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴(yán)把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴(yán)格索證，建好臺賬，嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不貼合要求的蔬菜，嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將進(jìn)取行動，落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神，切實抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇三
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以有”民以食為天”之說。食品的來源廣泛，有些原料可以直接用作事物，有些需要經(jīng)過加工，從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過貯藏，運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié)，因此，食品的性質(zhì)，品質(zhì)受到很多因素的影響。經(jīng)過所謂的基本溫飽，營養(yǎng)平衡，心理美學(xué)，生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后，消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。食品安全問題其實不僅僅引起消費(fèi)者個人的關(guān)注，也是食品生產(chǎn)者，經(jīng)營者，政府等共同關(guān)心的大問題，因為在很大程度上可以毫不夸張地講，食品安全與國家的安全緊密相關(guān)。
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起，沒有明確區(qū)分兩者的差別。如今把食品安全問題單獨(dú)提出，應(yīng)該給出一個概念，但目前尚沒有明確，統(tǒng)一的定義。1987年，世界衛(wèi)生組織（who）將食品安全和食品衛(wèi)生等同，將其定義為”生產(chǎn)，加工，貯存，銷售和制作過程中，確保食品安全可靠，有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)?！?。1996年，who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進(jìn)行了定義：”食品安全是指對食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時不會使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證；”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施?？梢?，這兩個概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果，后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過程控制。
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分。對于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家和地區(qū)而言，事物供應(yīng)量不足，不能解決民眾的溫飽問題，這就是食品安全的量的本質(zhì)，英文用flldsecurity表示；在解決了供應(yīng)量問題后，由于有毒，有害物質(zhì)對人類健康的損害，規(guī)模上可能較大，會造成公共問題，這就是”質(zhì)”方面的食品安全問題，英文為foodsafety。
食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全，對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度，它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度：
（1）對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度。
（2）對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強(qiáng)制檢驗制度。
（3）對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志（qs標(biāo)志）制度。
（1）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量，保證消費(fèi)者安全健康的需要。
（2）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件，強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要。
（3）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是適應(yīng)改革開放，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么適用地域：中華人民共和國境內(nèi)。適用主體：一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國內(nèi)銷售的公民，法人或者其他組織。適用產(chǎn)品：列入國家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點產(chǎn)品目錄》且在國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品。進(jìn)出口食品按照國家有關(guān)進(jìn)出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理。首批實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的有小麥粉，大米，食用植物油，醬油，食醋5類食品。從20xx年第3季度開始，國家質(zhì)檢總局又對肉制品，乳制品，飲料，調(diào)味品，冷凍飲品，方便面，餅干，罐頭，速凍面米食品，膨化食品等10類食品實施了市場準(zhǔn)入制度。因此，目前共有上述15類食品要實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇四
4月13日至2018年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
1、食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在；不止不發(fā)達(dá)。
國家有，發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—2018》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。"民以食為天，食以安為先"，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇五
食品衛(wèi)生安全是人們?nèi)粘Ｉ钪嘘P(guān)注的熱點之一。近年來，食品安全問題層出不窮，引發(fā)了公眾對食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的關(guān)注。為了維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全，食品衛(wèi)生安全管理成為有關(guān)部門的首要任務(wù)。我在食品衛(wèi)生安全管理工作中有著一些心得體會，希望能與大家分享。
第二段：加強(qiáng)源頭管理，重視食品安全責(zé)任。
食品衛(wèi)生安全管理的基礎(chǔ)在于源頭控制。企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。只有從源頭抓好風(fēng)險控制，才能確保食品的優(yōu)質(zhì)和安全。這要求企業(yè)注重人員培訓(xùn)和科技創(chuàng)新，構(gòu)建起完善的管理體系。同時，政府也應(yīng)加大監(jiān)管力度，對違反食品安全法律法規(guī)的企業(yè)嚴(yán)肅處理，形成食品安全責(zé)任意識的集體力量。
第三段：加強(qiáng)監(jiān)督檢查，強(qiáng)化全過程管理。
在食品衛(wèi)生安全管理中，監(jiān)督檢查是必不可少的環(huán)節(jié)。只有加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷售全過程的監(jiān)督，才能及時發(fā)現(xiàn)問題，防范風(fēng)險。鼓勵社會各界參與監(jiān)督活動，引導(dǎo)民眾通過舉報和投訴等方式參與其中，形成監(jiān)督合力。監(jiān)管部門要建立健全監(jiān)督機(jī)制，及時公開食品安全檢測結(jié)果，讓公眾對食品的質(zhì)量和安全有更加清晰的了解。
第四段：加強(qiáng)宣傳教育，提高公眾意識。
食品衛(wèi)生安全工作離不開公眾的參與和支持。通過開展宣傳教育活動，提高公眾對食品安全的認(rèn)知度和警惕性，可以引導(dǎo)大家選擇安全的食品。在日常生活中，要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，遵循食用健康膳食指南，減少攝入含有潛在危害物質(zhì)的食品。同時，加強(qiáng)對食品安全知識的普及，增強(qiáng)公眾識別風(fēng)險的能力，避免食品安全問題對健康造成危害。
第五段：加強(qiáng)國際合作，共同維護(hù)食品安全。
食品安全是一個全球性問題，各國需要加強(qiáng)合作，共同維護(hù)食品安全。加強(qiáng)國際交流與合作，分享食品安全管理的經(jīng)驗和成果，可以促進(jìn)全球食品安全水平的提升。各國應(yīng)建立起一套統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管機(jī)制，實現(xiàn)跨國貿(mào)易的正常運(yùn)作。同時，加強(qiáng)對食品進(jìn)口、出口的檢測和審查，確保食品的安全和可追溯性。只有通過國際合作，才能更好地保障全球人民的飲食安全。
總結(jié)：
食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到千家萬戶的大事，需要政府、企業(yè)和公眾共同合作。加強(qiáng)源頭管理，強(qiáng)化全過程管理，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，提高公眾意識，加強(qiáng)國際合作，是保障食品安全的關(guān)鍵步驟。在今后的工作中，我們應(yīng)堅持科學(xué)管理、法治監(jiān)管和社會共治相結(jié)合的原則，努力實現(xiàn)食品衛(wèi)生安全的全面提升。只有不斷增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理的力度和效果，才能為人們提供更加安全、健康的食品，保障人民群眾的身體健康和幸福生活。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇六
今年5月份，我有幸參加了國家局組織的安全知識專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)內(nèi)容豐富，專家、教授不但介紹了國家安全生產(chǎn)法，先進(jìn)的安全管理理念，而且還列舉了大量安全案例。經(jīng)過培訓(xùn)，可謂是受益非淺、感觸頗深，使我對各項安全法律、法規(guī)有了更深的理解，對各種安全防護(hù)科技有了更為詳細(xì)的了解，對自己的職責(zé)有了全新的認(rèn)識。
作為煙草物流的一位部門負(fù)責(zé)人，擔(dān)負(fù)做巨額國家財產(chǎn)安全和從業(yè)人員健康、生命安全的責(zé)任，要求我們要做一個“更加有良心，更加負(fù)責(zé)任”的煙草人。在安全管理方面，我們倡導(dǎo)以“三心”思想抓安全，即抓安全要有仁愛之心，要將安全當(dāng)成對自己最親、最愛親人、朋友們的呵護(hù)，工作中當(dāng)想視而不見的時候，想沖動操作的時候，想放松警惕的時候，就想想自己的親人、朋友，關(guān)心自己，關(guān)心愛他人；抓安全要有細(xì)心，細(xì)節(jié)決定安全的成敗，時刻牢記“千里之堤潰于蟻穴”的安全工作特點，要像對待自己的飲食起居一樣，不放過任何一個小隱患；抓安全要有一顆恒心，安全工作長治才能久安，不可能一戳而就，需要行動起來，持之以恒，落實好安全責(zé)任。
落實是一種意識觀念、是一種責(zé)任、是一種意志、也是一種文化。要落實就要立足崗位，履行職責(zé)，從大處著眼，從小處著手，從我做起，把每一件事做好做實，把每一件事做細(xì)做精，不辱使命。所謂落實的意志就是要瞄準(zhǔn)目標(biāo)，堅定信念，增強(qiáng)毅力，“不達(dá)目的決不收兵”，沒有這股堅定的意志力，工作往往會半途而廢或功虧一簣。落實要成為一種企業(yè)文化，就需要我們?nèi)w員工在工作實踐中長期堅持落實的觀念、責(zé)任和意志，并養(yǎng)成一種職業(yè)行為習(xí)慣。
那如何把履行好我們的安全責(zé)任呢？還是落實。
規(guī)章制度。
安全案例安全常識操作技能的教育培訓(xùn)。這就要求單位或部門要制定科學(xué)合理周密的的安全教育培訓(xùn)計劃，即要堅持培訓(xùn)的知識性科學(xué)性，還有兼顧培訓(xùn)的趣味性形式的多樣性，要讓全體員工積極主動參與培訓(xùn)，自覺提高安全素質(zhì)及技能，同時，培訓(xùn)組織者還要牢記，安全教育培訓(xùn)一定要堅持經(jīng)?；L期化制度化，要以持之以恒常抓不懈的培訓(xùn)，保證全體員工安全的專注度。
制度措施再好，如果不去貫徹落實，或者貫徹得不堅決、不到位，那么制度就成了一紙空文，不會收到應(yīng)有的效果。從實際情況看，確實有一些人對規(guī)章制度的落實不在意，抓得不夠有力，他們往往把規(guī)章制度掛在嘴上、貼在墻上、寫在本子上，許多規(guī)章制度在走過場中完成了它的歷史使命。必須轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)！要以更實的措施抓好制度落實，要把現(xiàn)有的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、政策措施和規(guī)章制度認(rèn)真進(jìn)行梳理，看哪些落實了，哪些還沒有落實，哪些落實還不到位，對沒有落實和落實不到位的，要逐條逐項制定落實計劃，采取有效辦法，確保落實到位。制度的落實關(guān)鍵在日常工作，要通過“壓力傳遞”效應(yīng)，強(qiáng)化職工安全生產(chǎn)意識，讓職工牢記法規(guī)，依規(guī)行事。
抓責(zé)任落實是根本。所謂“責(zé)任”，可以表述為“居其位，謀其政”，“誰主管，誰負(fù)責(zé)”。責(zé)任制不能一定了之，責(zé)任狀也不能一簽就完，“責(zé)任”僅僅寫在紙上，掛在墻上，喊在嘴上，而不落實到行動上，就等于沒有落實責(zé)任。具體到安全，必須建立和完善目標(biāo)管理體系，切實加強(qiáng)對安全生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)的量化考核，加大目標(biāo)考核力度，強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任追究。對發(fā)生的安全事故，要一查到底；對嚴(yán)重忽視安全生產(chǎn)的單位和個人，要依法進(jìn)行責(zé)任追究。追究責(zé)任必須有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)。
抓組織落實是基礎(chǔ)。安全管理是一個系統(tǒng)工程，涉及到方方面面、上上下下,工作量多、任務(wù)重、責(zé)任大。能否實現(xiàn)安全生產(chǎn)，取決于人、物、環(huán)境及其相互關(guān)系的協(xié)調(diào)，而抓好各方面關(guān)系的協(xié)調(diào)和工作落實，就需要有一個強(qiáng)有力的組織。有人抓，是一個最基本的前提。組織機(jī)構(gòu)的完善是抓好安全生產(chǎn)工作的首要條件，只有組織完善了，安全生產(chǎn)的各項工作才能落到實處。抓好安全生產(chǎn)各項工作的落實，關(guān)鍵要看組織的運(yùn)行狀態(tài)和運(yùn)行效果。要定期召開會議，研究部署安全生產(chǎn)工作，切實解決安全生產(chǎn)的重大問題，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)安全管理職責(zé)履行情況，切忌滿足于一般化要求、一般化號召，切忌以文件來貫徹文件，切忌以會議來落實會議，切忌把安全生產(chǎn)管理流于形式化。
對于我企業(yè)從主要的、關(guān)鍵的角度來講，司機(jī)必須堅持落實“三檢”，必須中速行駛，必須保障行車安全，必須保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)；站務(wù)員必須提醒司機(jī)注意安全，必須堅守營運(yùn)現(xiàn)場，履行主要監(jiān)護(hù)責(zé)任；安全統(tǒng)計員必須及時報送報表，全面準(zhǔn)確地反映公司的安全情況；線長必須履行檢查、監(jiān)督的責(zé)任，樹正氣，倡新風(fēng)，糾違章，剎歪風(fēng)；公司、車隊兩級管理人員要切實堅持落實各項檢查考核制度，查看線長的作用是否發(fā)揮，規(guī)范操作的風(fēng)氣是否形成，違章現(xiàn)象是否減少，工作目標(biāo)是否能如期實現(xiàn)。管理人員和一般員工雖然各有分工，各司其職，但要發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊意識，要在增強(qiáng)員工個體“落實意識”的同時增強(qiáng)整體協(xié)作的落實氛圍......
同事們、朋友們，一個人的生命是寶貴而短暫的，大家都應(yīng)該珍惜生命，落實好我們的安全工作,遠(yuǎn)離事故，讓“更加有良心，更加負(fù)責(zé)人”這個永恒的主題深深烙印在我們每一個二汽人的腦海！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇七
食品衛(wèi)生安全是我們生活中非常重要的一個方面，關(guān)乎著人們的健康和生命安全。為了保障大家的飲食安全，我在工作和生活中積累了一些關(guān)于食品衛(wèi)生安全管理的心得體會。下面我將結(jié)合實際經(jīng)驗和理論知識，分別闡述我在食品衛(wèi)生安全管理方面的五個心得體會。
首先，我深刻認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全意識的重要性。在處理食品時，我時刻保持著高度的警惕，認(rèn)真對待每一個細(xì)節(jié)。我清楚地認(rèn)識到，食品的污染源很多，可能來自于原料的質(zhì)量不過關(guān)，也可能是從加工過程中引起的。因此，我在原料的選擇上，嚴(yán)格把關(guān)，堅持選用有品牌和質(zhì)量保障的產(chǎn)品。在加工過程中，我更加注重細(xì)節(jié)，比如仔細(xì)清洗食材、正確使用食品處理工具，嚴(yán)格控制食品加熱溫度和時間等。通過加強(qiáng)自身的食品衛(wèi)生安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，我成功地保障了食品的衛(wèi)生安全。
其次，我注重建立和完善食品衛(wèi)生安全管理制度。在工作和生活中，我樹立了“預(yù)防為主，綜合管理”的理念，制定并執(zhí)行了一套科學(xué)合理的管理制度。首先，我規(guī)范了原料采購渠道，嚴(yán)格核查供應(yīng)商的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量，確保原料的安全可靠。其次，我建立了冷鏈物流體系，對于易腐食品，我會采取合理的包裝和儲存方式，確保其在運(yùn)輸過程中的新鮮度和衛(wèi)生安全性。再次，我組建了專職的食品安全管理人員，并定期開展相關(guān)知識的培訓(xùn)和考核，不斷提升員工的食品安全意識和管理水平。通過建立科學(xué)規(guī)范的食品衛(wèi)生安全管理制度，我能夠有效地預(yù)防和控制食品安全問題的發(fā)生。
第三，我強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全風(fēng)險評估和監(jiān)測的意識。在日常工作中，我密切關(guān)注食品衛(wèi)生政策的變動和行業(yè)的動態(tài)。我研究并掌握了食品衛(wèi)生安全的實施標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)測指標(biāo)，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及時采取相應(yīng)的措施。我會定期對食品進(jìn)行抽樣檢測，確保產(chǎn)品的合格率。同時，我還積極參與相關(guān)的行業(yè)協(xié)會和研討會，不斷學(xué)習(xí)和研究食品衛(wèi)生安全的最新技術(shù)和方法。通過風(fēng)險評估和監(jiān)測，我能夠及時了解食品衛(wèi)生安全問題的存在和程度，及時采取措施避免風(fēng)險。
第四，我注重和消費(fèi)者建立長期的互信關(guān)系。消費(fèi)者是食品衛(wèi)生安全的直接受益者，也是對食品安全問題最敏感的群體。因此，我時刻將消費(fèi)者利益放在首位。我不僅為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，還主動和消費(fèi)者溝通，了解他們對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的需求和關(guān)注。我關(guān)注消費(fèi)者的意見和反饋，及時改進(jìn)和優(yōu)化產(chǎn)品，讓消費(fèi)者放心享用。同時，我也積極參與公益宣傳活動，提倡食品衛(wèi)生安全知識，提高消費(fèi)者的安全意識和能力。通過與消費(fèi)者的互動和溝通，我建立了良好的信任關(guān)系，提高了食品衛(wèi)生安全的可靠性和可信度。
最后，我引導(dǎo)員工形成食品衛(wèi)生安全管理的主動性。作為食品衛(wèi)生安全管理者，我深知管理者的能力和執(zhí)行力是關(guān)鍵。因此，我時刻關(guān)注員工的工作情況，定期與員工開展業(yè)務(wù)交流和討論。我更加注重培養(yǎng)員工的責(zé)任心和管理能力，激發(fā)他們對食品衛(wèi)生安全管理的積極性。我倡導(dǎo)員工追求卓越和創(chuàng)新，鼓勵他們積極探索和嘗試新的食品衛(wèi)生安全管理策略和方法。通過引導(dǎo)員工形成主動、主權(quán)和責(zé)任感，我能夠更好地推進(jìn)食品衛(wèi)生安全管理工作，提高工作效率和質(zhì)量。
綜上所述，食品衛(wèi)生安全管理是一項復(fù)雜而又重要的工作。通過我的實踐和總結(jié)，我認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全意識、系統(tǒng)化管理、風(fēng)險評估和監(jiān)測、與消費(fèi)者建立互信關(guān)系以及引導(dǎo)員工主動性是保障食品衛(wèi)生安全的重要因素。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和努力的過程中，我可以更好地提高食品衛(wèi)生安全管理水平，為人們的飲食安全做出更大的貢獻(xiàn)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇八
安全無小事，事事皆生命。一切工作的首要條件都是安全，生活的完美容易讓人忘卻危險的存在，可是近期，公司上下開展的“安全百日賽”活動，以身邊真實發(fā)生的案例，警示著安全隱患無處不在，安全意識不足、懶惰僥幸心理、風(fēng)險辨識意識差事故發(fā)生的原因。
在踏入這個行業(yè)時，最先接觸的就是安全教育，每一天早上上崗前的安全誦讀，都在提醒著我們安全的重要性。
班組的安全培訓(xùn)讓我明確了本崗位防火職責(zé)區(qū)、明白本崗位有哪些火災(zāi)危險，懂預(yù)防火災(zāi)的措施，加強(qiáng)處理事故的本事，了解潛在的危險因素:比如高溫、易燃、強(qiáng)酸強(qiáng)堿、機(jī)械傷害等。這就更要求我們工作中做到專心、細(xì)心、職責(zé)心，避免工作中粗枝大葉的毛病，嚴(yán)格遵守制度，做到按章操作，保證所做數(shù)據(jù)的真實可靠，為產(chǎn)品質(zhì)量把好關(guān)。
不僅僅在工作中，在生活中也要時刻重視安全，增強(qiáng)自我保護(hù)意識，只要作業(yè)規(guī)范一點，安全意識再強(qiáng)一點，事故完全能夠避免，愿我們每一個人都遠(yuǎn)離事故，讓安全相伴。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇九
4月13日至20xx年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1、食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在；不止不發(fā)達(dá)國家有，發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認(rèn)為：
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。"民以食為天，食以安為先"，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)進(jìn)取開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了必須的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20__年食品安全工作開展情景總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實。
一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。
二、健全制度，規(guī)范運(yùn)作。
今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安絡(luò)。經(jīng)過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情景，制定了__鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。經(jīng)過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并進(jìn)取組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全。
以充分肯定。11月份，配合縣職能部門對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底，健全檔案。
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情景，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
雖然我們在食品安全工作上做了必須的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，必須程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會職責(zé)缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等。針對存在的問題，20__年要做好以下工作：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項規(guī)章制度，切實將相關(guān)制度落到實處。
將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際，進(jìn)取配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案。加強(qiáng)對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會監(jiān)督。
組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實提高群眾的食品安全意識和防范本事，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，構(gòu)成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十一
近日，五年一度的“_”剛剛落下帷幕，許多與人類息息相關(guān)的熱點民生問題被人們熱議，并受到國家及百姓的廣為重視。我們碩士11班全體黨員于3月19日午時，在二教619進(jìn)行了集中探討與學(xué)習(xí)，大家各抒己見，交談甚歡，一副其樂融融的景象。
“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康，牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性，但卻屢禁不止，每年都有食品問題出現(xiàn)：吃大米怕農(nóng)藥超標(biāo)，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒。今年，省人大會將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點，各委員為此踴躍建言獻(xiàn)策，進(jìn)一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督，督促政府有關(guān)部門履行職責(zé)。
近日，在對“食品安全”的分項調(diào)查中顯示：53.7%的網(wǎng)友認(rèn)為導(dǎo)致此刻食品安全問題多發(fā)的原因，主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴(yán);26.6%的網(wǎng)友認(rèn)為是相關(guān)法律不健全、懲罰力度不夠。另外，引人注意的是，高達(dá)62.1%的網(wǎng)民表示，遇到了問題食品，不明白到哪投訴，最終選擇忍耐。對此，有網(wǎng)友調(diào)侃道：長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了。
對于目前備受關(guān)注的食品安全問題，既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)，也來自企業(yè)的道德滑坡。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心，為了獲得最大利益，添加一些不該添加的東西，不注重加工環(huán)境，鉆法律的空子。而一旦東窗事發(fā)，只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴(yán)重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時，用最嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)措施，讓違法者傾家蕩產(chǎn)。僅有這樣，才能以儆效尤，逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生。
地溝油事件還沒有塵埃落定，麥當(dāng)勞事件又接踵而來，而更讓我們吃驚的是，本以為這次事件的爆發(fā)會暫時阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當(dāng)勞一重磅，可是結(jié)果恰恰相反，有的人甚至力挺麥當(dāng)勞，并聲稱：“相對于中國其他食品安全問題，這個問題已經(jīng)不再是問題”，并且在各地的麥當(dāng)勞等店內(nèi)，仍然是生意火爆。應(yīng)對這樣的問題，我感覺很悲哀，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅挺，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮，屢禁不止，值得我們深刻的反思。
所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度，提高違法成本，重典治亂，給予食品安全違法行為者最大震懾，抑制違法沖動;要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會監(jiān)督互動的新型治理機(jī)制，實現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力;要抓源頭治理，解決好分段監(jiān)管中的銜接問題，減少監(jiān)管交叉做好全程全時“無縫”監(jiān)管;要推進(jìn)堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患，又要因勢利導(dǎo)，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道，降低企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運(yùn)營。
作為研究生的我們，更要起好模范帶頭作用，對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意，一旦發(fā)現(xiàn)問題必須要堅決抵制，讓其無法在立足。切實保護(hù)好自我和他人的生命安全，共同營造一個健康、綠色的學(xué)校環(huán)境!
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十二
對于人們來說,安全需要是重中之重。安全關(guān)系到千家萬戶。每個人心中都應(yīng)該有安全意識。安全培訓(xùn)就是為了提高人們安全意識，防止安全事故的發(fā)生。下面就是本站小編給大家整理的安全培訓(xùn)心得，希望大家喜歡。
如果說企業(yè)的存在是為了追求效益，那么安全生產(chǎn)就是企業(yè)最大的效益，所以安全生產(chǎn)是立業(yè)之本。對于廣大企業(yè)職工來說，對安全生產(chǎn)的重視是我們的責(zé)任和義務(wù)，保證自己在正常生產(chǎn)的同時不受到傷害，是對企業(yè)負(fù)責(zé)，更是對自己和家庭負(fù)責(zé)。從進(jìn)入企業(yè)的第一天起我們接觸的第一堂課就是安全教育，企業(yè)對員工進(jìn)行公司、車間、班組三級安全教育，層層把關(guān)，可見安全生產(chǎn)對于企業(yè)的重要性。
安全生產(chǎn)是每一個企業(yè)員工的護(hù)身符。誰違反了，就等于飛蛾撲火。安全也是一把雙刃劍，遵守它的規(guī)則它就會保護(hù)你，違反他的規(guī)則他就會讓你付出血的代價。違章導(dǎo)致如此嚴(yán)重的后果，不能說大家沒有認(rèn)識。那么為什么又常有違章的事發(fā)生呢?我想有一個關(guān)鍵的問題長困擾著我們。那就是：我們總是相信自己所謂的經(jīng)驗，原諒自己的疏忽，甚至放縱自己不遵規(guī)守紀(jì)的行為，最終，一足失成千古恨!
每個人都明白安全意味著什么，安全也是最容易被人忽視的。當(dāng)我們注視這設(shè)備正常運(yùn)行的時候，當(dāng)我們看著場地上一輛輛裝卸車緩慢駛過的時候，安全二字往往會被一時的松懈剎那間離開了我們的頭腦，而就是這一剎那，安全事故可能就會在這一瞬間發(fā)生。其實安全事故往往都是些完全可以避免的事件，安全事故也往往是發(fā)生在那些我們認(rèn)為本不該發(fā)生的地方，事實證明僥幸和疏忽大意是造成安全事故發(fā)生的重要因素，所以工作的同時我們一定要把安全二字牢記在心，完成工作任務(wù)之前一定要確認(rèn)安全與否，主觀上引起重視，三思而后行，對任何存在危險的不安全因素都要小心對待，不要麻痹大意，自以為是，做到膽大心細(xì)，圓滿安全的完成工作任務(wù)。
安全生產(chǎn)是我們工作的基石，更是我們生活的保障。許多時候，不少警句往往我們耳熟能詳“安全生產(chǎn)預(yù)防為主，安全第一以人為本”，但我們需要的并不完全是這些，最重要的莫過于把慎密的思想落實到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨橹?，?jǐn)于思慎于行。
每一次血的教訓(xùn)，都給了我們安全的警示，每一次事故的發(fā)生，總在于疏忽與大意，每一次事故的背后，總留有許許多多的懊悔與哀傷，但我們要在哀思中反思，在反思中牢記，牢記這用生命換來的教訓(xùn)。只要人人心中都能牢記“安全第一，預(yù)防為主”的思想，對安全工作在思想上加以重視，在行為上提前防范，提高安全意識，增強(qiáng)安全責(zé)任心，繃緊“安全這根弦”，我們就會營造出安全和諧的氛-圍，我們的平安之花才會盛開的更加長久鮮艷。
隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，我們的城市已變得越來越美麗，馬路上車輛川流不息的景象隨處可見。然而由于有些人交通安全意識的淡薄，在車水馬龍的馬路上演了一幕幕不可挽回的悲劇。當(dāng)你看到一個個鮮活的生命消失于車輪之下，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一陣陣歡聲笑語淹沒在尖銳的汽笛聲中，當(dāng)你面對那些觸目驚心的場景時，能不感到痛心疾首嗎?道路交通安全事故依然是各種事故領(lǐng)域的“頭號殺手”。而導(dǎo)致悲劇發(fā)生的一個重要原因，就是我們欠缺安全防衛(wèi)知識，自我保護(hù)能力差，因此對少年兒童進(jìn)行安全教育的形勢相當(dāng)緊迫。有專家指出，通過安全教育，提高我們小學(xué)生的自我保護(hù)能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。為加強(qiáng)對中小學(xué)生的安全教育，19xx年2月，國家教委、公安部等六部委聯(lián)合發(fā)出通知，把每年3月最后一周的星期一定為全國中小學(xué)生安全教育日，建立全國中小學(xué)生安全教育制度，敦促安全教育工作的開展。
紅燈短暫但生命長久，為了更好地宣傳交通安全法規(guī)，增強(qiáng)學(xué)生交通安全意識，教育部將今年3月28日中小學(xué)生安全教育日主題定為“增強(qiáng)交通安全意識，提高自我保護(hù)能力”。為了更好地宣傳交通安全知識，更好地珍視我們生命，在此，學(xué)校向全體師生發(fā)出倡議：
2、當(dāng)我們徒步行走于人來車往的馬路時，請時刻保持清醒的頭腦，不在馬路上嬉戲打鬧;。
4、嚴(yán)禁12周歲以下的學(xué)生騎自行車。放學(xué)回家一定要排好路隊。
記得有一個故事。幾個學(xué)者與一個老者同船共渡。學(xué)者們問老者是否懂得什么是哲學(xué)，老者連連搖頭。學(xué)者們紛紛嘆息：那你已經(jīng)失去了一半的生命。這時一個巨浪打來，小船被掀翻了，老者問：“你們會不會游泳啊?”學(xué)者們異口同聲地說不會。老者嘆口氣說：“那你們就失去了全部的生命?！?BR> 雖然這只是一個故事，但其中蘊(yùn)含的哲理卻耐人尋味。災(zāi)難的發(fā)生對每個人來說，不分貧富貴賤，不論性別年齡。孩子、學(xué)子、工人、知識分子，人民公仆……無論咿呀學(xué)語，還是學(xué)富五車，無論幼小纖弱，還是身強(qiáng)力壯，如果缺少應(yīng)有的警惕，不懂起碼的安全常識，那么，危險一旦降臨，本可能逃離的厄運(yùn)，卻都會在意料之外、客觀之中發(fā)生了。
遵章守紀(jì)，就是尊重生命，尊重自我。當(dāng)我們能做到這一切的時候，我們的社會便向文明的彼岸又靠近了一步。重視交通安全，是我們每個人的義務(wù)，更是我們每個人的責(zé)任。讓我們攜起手來呵護(hù)這文明之花，讓我們遠(yuǎn)離傷痛，珍愛彼此的生命吧!
青少年的健康成長，關(guān)系到社會的穩(wěn)定，關(guān)系到民族的興旺和國家的前途。因此，教育和保護(hù)好下一代，具有十分重要的意義。中學(xué)階段是一個人成長的重要時期，中學(xué)教育尤其是中學(xué)生安全教育的成敗直接關(guān)系到一個人將來是否成為人才，理想抱負(fù)能否實現(xiàn)的問題。現(xiàn)在正值人口高峰期，各地中學(xué)的辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，在校學(xué)生增多，校園周邊環(huán)境日趨復(fù)雜，給中學(xué)生安全教育管理帶來許多新的問題，中學(xué)生安全事故時有發(fā)生。抓好中學(xué)生的安全教育與管理，保障中學(xué)生的人身財產(chǎn)安全，促進(jìn)中學(xué)生身心健康發(fā)展，是擺在我們面前的一個突出課題。
一、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的必要性。
1、普及九年義務(wù)教育的需要和提高民族素質(zhì)的需要。
義務(wù)教育法規(guī)定：“義務(wù)教育是依照法律規(guī)定，適齡少年兒童必須接受的，國家、社會、學(xué)校、家庭必須予以保證的國民教育。”凡已入學(xué)的適齡兒童、少年，必須按照當(dāng)?shù)貙W(xué)制的規(guī)定，學(xué)習(xí)到畢業(yè)，而不能中途輟學(xué)。只有做好學(xué)生的安全教育工作，才能使一些學(xué)生不中途輟學(xué)，保證九年義務(wù)教育制度的實施，從而提高我國的民族素質(zhì)。
2、開展素質(zhì)教育的需要。
社會發(fā)展到今天，從現(xiàn)代教育理論的角度要求我們必須由“應(yīng)試教育”向“素質(zhì)教育”轉(zhuǎn)變，[蓮~山。
課件。
]因為教育本身是為了培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的、全面的素質(zhì)，而不是單純的灌輸科學(xué)文化知識。開展安全教育，可以提高中學(xué)生的素質(zhì)，為中學(xué)生的健康成長和全面發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境和文化氛圍。中學(xué)生一方面要自我約束，遵紀(jì)守法，另一方面，其學(xué)習(xí)和生活又要有必要的外部條件和穩(wěn)定的治安秩序作保障，而中學(xué)生安全教育恰恰在這兩方面得到了全面體現(xiàn)。
3、正確引導(dǎo)特殊中學(xué)生的需要。
現(xiàn)在的中學(xué)生，絕大多數(shù)與生俱來就有優(yōu)越感，攀比之風(fēng)日盛。當(dāng)愿望不能實現(xiàn)時，少數(shù)自我約束能力差的學(xué)生便動起了歪腦筋，把手伸向了周圍的同學(xué)。造成許多學(xué)生宿舍內(nèi)盜竊事件時有發(fā)生，有許多學(xué)生的錢物也被搶劫。有些女生為了錢，結(jié)交社會上不三不四的人為“友”。同時，單親家庭、再婚家庭的孩子也較以前多，其心理往往存在障礙。由于心理狀態(tài)不好，導(dǎo)致個別學(xué)生面對繽紛的世界不能自恃，面對突發(fā)的意外事故及人身傷害等束手無策。
4、復(fù)雜的社會治安形勢的需要。
隨著社會改革的不斷深入和教育的不斷發(fā)展，在校中學(xué)生數(shù)量不斷上升，校園社會化現(xiàn)象日益明顯，校內(nèi)和校外周邊環(huán)境日趨復(fù)雜。學(xué)生被攔路搶劫或被他人傷害，學(xué)生宿舍內(nèi)錢物丟失、女生宿舍內(nèi)遭流氓滋擾、酒后滋事、斗毆事件等屢屢發(fā)生。大量事實說明，安全問題不僅是學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活中經(jīng)常遇到的問題，也是今后走向社會要遇到的問題。中學(xué)生在校學(xué)習(xí)文化知識的同時，學(xué)習(xí)、了解、掌握一些法律知識和安全常識，不僅可以做到在校期間自己不受傷害，也不傷害他人，自己不違法違紀(jì)并能同違法違紀(jì)行為作斗爭，而且還可以依靠法律法規(guī)的力量保護(hù)自己，維護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益。
5、提高中學(xué)生安全意識的需要。
當(dāng)前中學(xué)生安全意識普遍比較淡薄，自身安全意識不強(qiáng)，主要表現(xiàn)為：學(xué)校一再三令五申宣讀《學(xué)生校內(nèi)外安全公約》及處罰辦法，給學(xué)生發(fā)放并學(xué)習(xí)《安全事故手冊》，但在學(xué)校總有學(xué)生追逐打鬧、滑行樓梯扶手的，有翻越校門、圍墻的，有體育課上不聽從老師要求的，實驗課上未經(jīng)老師允許，擅自觸摸藥品進(jìn)行違章操作的，在校外有不遵守交通規(guī)則和公共秩序的，有私自闖入施工現(xiàn)場的，有結(jié)伙斗毆、盜竊的，有滋事尋非的，在自身財物管理上，思想麻痹，錢物隨意亂放，離開宿舍不關(guān)門窗，給犯罪分子以可乘之機(jī)。另外缺乏自我保護(hù)意識，對社會了解不夠，一些社會上的犯罪分子、“小混混”利用中學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)、生活，接觸社會少，辨別是非能力差等，騙取中學(xué)生財物。還有的中學(xué)生不注意用電、用火安全，不注意交通安全，夏天不注意游泳安全，冬天不注意滑冰安全，平常不注意飲食安全，購買廉價過期食品和飲料，心存僥幸心理，往往容易造成安全事故。一些中學(xué)生缺乏社會責(zé)任感，看到違法違紀(jì)事件，沒有關(guān)系到自身利益，裝作視而不見。認(rèn)識不到打架斗毆、盜竊等給自身、他人、學(xué)校會帶來什么樣的危害，不采取有效的制止措施。因此，要切實加強(qiáng)中學(xué)生的安全教育，提高中學(xué)生安全的防范意識。
二、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的主要內(nèi)容。
安全教育是學(xué)校思想政治教育的一個重要組成部分。安全教育涉及的內(nèi)容非常廣泛，應(yīng)與學(xué)校的一切教育活動相聯(lián)系，應(yīng)與學(xué)校的思想政治教育、道德教育、民主法制教育、校紀(jì)校規(guī)教育、心理健康教育相結(jié)合。
1、進(jìn)行遵紀(jì)守法的教育。
生上專題法制課。通過多種形式的法制教育，使學(xué)生深切感受到法就在身邊。這不僅對中學(xué)生健康、安全成長有益，而且對其走向社會乃至一生都有益。
2、網(wǎng)絡(luò)安全教育。
場就是青少年學(xué)生。一些學(xué)生迷上網(wǎng)絡(luò)游戲后，便欺騙家長和老師，設(shè)法籌資，利用一切可利用的時間上網(wǎng)。蓮~山課件有許許多多原先是優(yōu)秀的學(xué)生，因誤入黑色網(wǎng)吧，整日沉迷于虛幻世界之中，學(xué)習(xí)之類則拋之腦后，并且身體健康狀況日下。黑色網(wǎng)吧不僅有學(xué)生幾天幾夜也打不“出關(guān)”的游戲，更有不健康、不宜中學(xué)生觀看的黃色網(wǎng)頁。針對這種情況，一是要與學(xué)生家長配合管好自己的學(xué)生，二是向有關(guān)執(zhí)法部門反映，端掉這些黑色網(wǎng)吧，三是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)宣傳教育，提高中學(xué)生網(wǎng)絡(luò)安全意識，在思想上形成一道能抵御外來反動、邪惡侵蝕的“防火墻”。
3、消防安全教育。
當(dāng)前中學(xué)生消防安全意識淡薄，缺乏必要的消防常識和自救逃生技能，有的學(xué)生遇到火災(zāi)發(fā)生時驚慌失措，不知道如何報警，由于沒有掌握簡單救火常識，往往小火釀成大災(zāi);也有的學(xué)生在大火發(fā)生時，因缺乏自防自救的知識和能力，喪失了逃生的最佳時間，最終被火魔無情地吞噬。針對上述問題，一是組織中學(xué)生學(xué)好、用好消防法規(guī)，提高依法治火的觀念。二是要大力普及消防安全知識，增強(qiáng)滅火技能和火災(zāi)發(fā)生時逃生、自救、互救本領(lǐng)。學(xué)?？刹捎孟乐R講座、圖片展覽、演示各種滅火器材的使用，常見火災(zāi)的撲救方法和不同情況下逃生自救方法，讓學(xué)生熟悉防火、滅火全過程，從而使他們熟練地掌握“三知”(知防火知識，知滅火知識，知防火制度)、“四會”(會報警，會使用滅火器材，會撲滅初起火災(zāi)，會疏散自救)。
4、進(jìn)行安全防范和自我保護(hù)教育。
安全是做好工作、搞好學(xué)習(xí)的基本條件，沒有安全一切都無從談起。因此，人人都應(yīng)樹立安全第一的思想，并懂得一些安全知識，學(xué)會一些安全防范和自我保護(hù)的技能。例如：社會交往中要防止上當(dāng)受騙;遇到險情、看到犯罪行為要及時采取適當(dāng)方式報警;正確處理同學(xué)、宿友之間的糾紛;夜間一人不外出;不吃霉變食物和過期食品;注意保護(hù)好自己的錢物;不能酗酒、參與賭博;不攜帶易燃易爆、有毒的物品;不拉幫結(jié)派，不打群架，不惹是生非，不染社會不良習(xí)氣，不參與社會惡勢力等非法組織;不進(jìn)卡廳、歌舞廳、游戲室等娛樂場所;遵守交通規(guī)范，注意交通安全，不橫穿馬路，不搶道、不強(qiáng)行爬車、超車;既要防止性騷擾、性攻擊，也要自尊、自重、自愛。當(dāng)有困惑時應(yīng)向老師、同學(xué)傾訴，聽取別人勸說;當(dāng)受到傷害時，要防身自衛(wèi)和尋求法律保護(hù)等等。只有有了安全意識，自覺遵紀(jì)守法，處處注意安全防范，并學(xué)會自我保護(hù)，才能按照正常的秩序工作和學(xué)習(xí)。
5、心理安全教育。
學(xué)校對學(xué)生的教育培養(yǎng)全面引入競爭機(jī)制，必然對學(xué)生的思維方式和思想觀念等方面產(chǎn)生巨大的影響，使之感到心理有壓力，表現(xiàn)為各種心理上的不適。諸如焦慮、強(qiáng)迫、恐怕、抑郁、冷漠、固執(zhí)、消沉、暴躁等等。中學(xué)生的心理正在發(fā)育之中，尚未成熟，其心理上的不良反應(yīng)和適應(yīng)障礙伴有強(qiáng)烈的情緒色彩和偏激的行為特征。近幾年發(fā)生在學(xué)生中的打架斗毆、偷盜、染上不良習(xí)氣等行為，相當(dāng)一部分是由心理問題引起的。因此，學(xué)校要特別重視學(xué)生的心理安全教育，應(yīng)采取普遍教育與個別教育相結(jié)合的辦法、有針對性地進(jìn)行人際關(guān)系的和諧教育、環(huán)境適應(yīng)教育、健康人格教育、性教育、心理衛(wèi)生知識教育、挫折教育以及心理疾病預(yù)防教育，優(yōu)化心理素質(zhì)，促成健康人格的發(fā)展和完善，從而避免各類安全問題的發(fā)生。
三、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的途徑和措施。
1、切實提高對中學(xué)生安全教育工作重要性的認(rèn)識。
目前，個學(xué)校雖然重視安全教育，樹立了安全重于泰山的意識，也采取了一些安全教育措施，但是安全教育工作遠(yuǎn)未達(dá)到有計劃、有目標(biāo)、規(guī)范化教育的層次。安全教育是維護(hù)中學(xué)生安全的一項基本教育，是中學(xué)生素質(zhì)教育的一部分，是人才保障的根本教育，它始終貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。發(fā)生學(xué)生安全事故，不僅僅是個別學(xué)生受到傷害的問題，還會牽動學(xué)生家長，涉及其他學(xué)生的情緒，影響學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，甚至還會影響到部分地區(qū)的社會穩(wěn)定。因此，我們要把做好中學(xué)生安全教育工作提高到能不能營造優(yōu)良育人環(huán)境|、能不能維護(hù)校園和社會的穩(wěn)定、能不能實現(xiàn)學(xué)校的教育培養(yǎng)目標(biāo)這一高度來認(rèn)識，時刻把學(xué)生安全教育工作擺在重要位置。
2.充分調(diào)動各方面力量開展宣傳教育活動，形成齊抓共管的局面。
事實證明，對學(xué)生的安全教育，僅靠保衛(wèi)部門和學(xué)校是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要依靠學(xué)生管理工作者和學(xué)生組織及學(xué)生家長等有關(guān)部門和人員共同參與，形成齊抓共管的局面，才能收到良好的效果。特別是要發(fā)揮思想教育陣地的作用，利用學(xué)校思想政治教育的工作體系和優(yōu)勢。根據(jù)實際情況和需要，因人因事有針對性的進(jìn)行安全教育。此外要發(fā)揮課堂教學(xué)的主渠道作用，在有關(guān)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)中由任課老師結(jié)合課程內(nèi)容適時地對學(xué)生進(jìn)行安全教育和法制教育，如在化學(xué)、物理實驗課中講授有關(guān)防火防爆方面的內(nèi)容等。
3.突出重點、注意提高教育實效。
加強(qiáng)學(xué)生的安全教育，既要全面展開，更要有重點地進(jìn)行。做到點面結(jié)合，以點帶面。一是教育的內(nèi)容要以防人身傷害、防財務(wù)受損、防心理失常、防違法犯罪、保學(xué)業(yè)完成為重點。二是針對不同的教育對象開展不同內(nèi)容的教育。如對有不良行為的“后進(jìn)生”要以防違法犯罪為主要內(nèi)容，幫助、引導(dǎo)他們健康成長，成為一個遵紀(jì)守法的好學(xué)生;對喜愛運(yùn)動，行為又過于冒險的學(xué)生，要加強(qiáng)防運(yùn)動損傷教育，教育他們做好安全防護(hù)工作;對有心理失常表現(xiàn)的學(xué)生要加強(qiáng)心理健康教育，幫助他們消除心理障礙，等等。
4.組織學(xué)生積極參與學(xué)校的安全管理工作。
讓中學(xué)生參與學(xué)校的安全管理工作是提高中學(xué)生安全防范意識的有效途徑。學(xué)校要十分注意激發(fā)學(xué)生的參與意識，蓮~山課件提高他們的自我教育、自我管理、自我服務(wù)能力，引導(dǎo)他們積極主動參與校園安全管理工作。如經(jīng)常召開各班學(xué)生干部會，討論安全管理問題，查學(xué)生宿舍，召開學(xué)生宿舍辦公會，聽取學(xué)生意見，解決學(xué)生提出的問題;還可以利用校團(tuán)委的組織活動，各個課外小組活動進(jìn)行學(xué)生安全教育，提高學(xué)生的安全防范意識和自我安全管理能力。建立健全和完善從校到班、從大的團(tuán)隊組織到小的興趣小組的學(xué)生自我管理組織，讓學(xué)生參與學(xué)校各方的日常管理工作。建立激勵機(jī)制，通過經(jīng)常開展創(chuàng)“文明班級”、“創(chuàng)三好”、“模范團(tuán)員”、“優(yōu)秀班干部”和“出色興趣小組”等活動，充分發(fā)揮學(xué)生在校園安全管理工作中的模范榜樣作用，調(diào)動學(xué)生的積極性，增強(qiáng)師生的凝聚力和向心力。
5、爭取相關(guān)部門協(xié)作，整治校園周邊環(huán)境，優(yōu)化育人環(huán)境。
學(xué)校在加大對校園安全保衛(wèi)力量的投入、提高保衛(wèi)人員素質(zhì)和學(xué)校安全教育水平的同時，要積極爭取地方政府、公安機(jī)關(guān)的支持，嚴(yán)厲打擊危害學(xué)校及中學(xué)生安全的不法行為，切實改善校園周邊治安狀況，優(yōu)化育人環(huán)境。對校門口的一些攤點，校園附近的一些黑色網(wǎng)吧，對中學(xué)生存有安全隱患的一切問題，該取締的取締，該打擊的打擊，該解決的盡快解決。對校內(nèi)發(fā)生的治安事件或安全事故，要依法處理，及時通報。對違反安全規(guī)章的學(xué)生應(yīng)予以批評教育，甚至必要的紀(jì)律處分，對已發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時采取有效的防范措施，以此創(chuàng)造一個安全、文明的育人環(huán)境，為提高教育教學(xué)質(zhì)量和我國教育事業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
綜上所述，對中學(xué)生進(jìn)行安全教育是一項系統(tǒng)工程，在外部，需要社會、學(xué)校、家庭緊密配合;在內(nèi)部，需要學(xué)校的各個部門通力合作、齊抓共管，組織學(xué)生積極參與，這樣才能達(dá)到對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的目的。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十三
20xx年5月18日下午，謝志東教授《依法治校與學(xué)校安全管理》的講座，整個講座的內(nèi)容，是我們期盼已久的，也是我們迫切需要的理論依據(jù)，使我受益匪淺。整個講座使我體會較深的是：
在學(xué)校的日常教育教學(xué)生活中，一旦發(fā)生突發(fā)事件時，我們要注意的是快講事實，慎講原因，我們一定要及時向上匯報請示口徑，了解實情，對外統(tǒng)一口徑，并且及時搜集有利于學(xué)校的證據(jù)。及時的證據(jù)非常重要，它涉及到一旦發(fā)生官司的話，這些證據(jù)將是一把巨大的“保護(hù)傘”。
教師不得沒收學(xué)生的物品長時間不予發(fā)還，妥善保管。這一點在學(xué)校工作中經(jīng)常碰到，例如，現(xiàn)在的學(xué)生經(jīng)常拿手機(jī)上學(xué)，特別是用手機(jī)在課堂上玩游戲，一且被老師發(fā)現(xiàn)，很可能會沒收，沒收后，如果長時間不發(fā)還，這個老師就侵犯了學(xué)生合法財產(chǎn)的權(quán)益，這種做法是錯誤的。如果是危險品、有毒有害物品，要上報有關(guān)部門按法律程序進(jìn)行處理。
最高人民法院〈關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋〉第七條第一款“對未成年人負(fù)有教育、管理、保護(hù)義務(wù)的學(xué)校戓者其他教育機(jī)構(gòu)，未盡職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)義務(wù)致使未成年人遭受人身損害，或者未成年人致他人人身損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)與其過錯相應(yīng)的賠償責(zé)任?！?BR> 《侵權(quán)責(zé)任法》中規(guī)定中規(guī)定“無民事行為能力人在幼兒園、學(xué)?；蛘咂渌逃龣C(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)、生活期間受到人身損害的，幼兒園、學(xué)?；蛘咂渌逃龣C(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承當(dāng)責(zé)任，但能夠證明盡到教育、管理職責(zé)的，不承擔(dān)責(zé)任。
從法律的依據(jù)中不難看出，如果未成年人在學(xué)校中受到傷害，或者致他人人身傷害的，學(xué)校要承擔(dān)相對應(yīng)的賠償責(zé)任。但話又說回來，只要學(xué)校能夠證明已盡到責(zé)任了，就不承擔(dān)責(zé)任。這一點非常重要，意思就是只要學(xué)校管理到位，責(zé)任到人，各方面防范措施都俱備了，這個責(zé)任就無需承擔(dān)。
學(xué)校的安全工作重于泰山，謝教授引用了這樣的一句話“當(dāng)我們做對了，沒有人會記得，當(dāng)我們做錯了，沒有人會忘記”。這句話說出了我們教育管理者的心聲，為了防范于未然，學(xué)校對安全管理要完善制度，要有領(lǐng)導(dǎo)安全工作分工制度；學(xué)校安全工作檢查制度；教職工安全責(zé)任制度；學(xué)生應(yīng)遵守的安全制度；安全教育制度；傷害事故記錄報告制度等。通過不斷地完善各種安全管理制度，把責(zé)任層層化解，使人人都重視安全工作。有了制度，還要注意管理到位，經(jīng)常對校園隱患進(jìn)行排查，重視校園暴力等，一旦發(fā)生安全事故，立即組織人員按預(yù)案進(jìn)行及時處理。
通過聽了謝教授的報告，使我從法律層面，管理層面，責(zé)任承擔(dān)層面等都有了清晰的認(rèn)識，從而對學(xué)校的安全管理工作支撐起完整的理論框架，為學(xué)校的安全工作指明方向。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十四
餐飲食品衛(wèi)生安全是一個關(guān)系到我們吃喝安全的重要問題。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對生活品質(zhì)要求的提高，越來越多的人選擇外出就餐。然而，餐飲行業(yè)存在著食品衛(wèi)生安全問題，這對消費(fèi)者的健康構(gòu)成潛在威脅。在過去的一段時間里，我曾有幸參與一家餐飲企業(yè)的食品安全檢查，結(jié)合自己的觀察和經(jīng)驗，我總結(jié)出一些關(guān)于餐飲食品衛(wèi)生安全的心得體會。
第一段：加強(qiáng)食品安全意識。
食品安全事關(guān)每個人的生命健康，保障食品安全需要每個人共同努力，而首要的是加強(qiáng)食品安全意識。我在參與食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)企業(yè)員工對食品安全的認(rèn)識存在偏差。有的員工認(rèn)為只要生產(chǎn)過程符合標(biāo)準(zhǔn)就可以保證食品安全，而忽略了個人衛(wèi)生、食材選擇等環(huán)節(jié)。因此，我們應(yīng)該加大食品安全教育力度，提高員工食品安全意識，讓每個人都明白食品安全是一項系統(tǒng)工程，只有每個環(huán)節(jié)都做好了，才能保證食品安全。
第二段：確保原材料安全。
餐飲食品衛(wèi)生安全的一個重要環(huán)節(jié)是確保原材料的安全。在食材選擇上，應(yīng)該盡量選擇質(zhì)量安全可靠的供應(yīng)商，建立長期合作關(guān)系，確保所采購到的食材符合衛(wèi)生安全要求。另外，在收料驗收過程中，應(yīng)該對每批食材進(jìn)行抽樣檢測，確保不合格的食材不進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。同時，還要做好食材的儲存管理工作，保證食材的新鮮度和安全性。
第三段：加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制。
餐飲食品的衛(wèi)生安全主要取決于生產(chǎn)過程的控制。在食品生產(chǎn)過程中，應(yīng)該建立嚴(yán)格的操作規(guī)程，明確每個環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時，要加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提高員工的操作技能，確保每個員工按照規(guī)程操作，減少衛(wèi)生安全風(fēng)險。另外，要加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，定期進(jìn)行設(shè)備的清潔和消毒，防止設(shè)備成為食品污染源。只有加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，才能保證餐飲食品的衛(wèi)生安全。
第四段：完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。
食品安全是一個涉及多方的問題，需要政府、企業(yè)和消費(fèi)者共同參與。政府應(yīng)該加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的監(jiān)管，完善食品安全法律法規(guī)，加大對違法違規(guī)企業(yè)的處罰力度，形成嚴(yán)厲的監(jiān)管措施。同時，企業(yè)也要加強(qiáng)自身的管理，建立健全的食品安全管理體系，通過內(nèi)部審核和外部第三方審核，確保自己的食品安全質(zhì)量。另外，消費(fèi)者作為食品安全的最終受益者，也應(yīng)該提高自身的食品安全意識，合理選擇餐飲場所，要求店家提供合格的食品，同時對食品質(zhì)量問題進(jìn)行舉報，共同維護(hù)食品安全。
第五段：加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。
餐飲食品衛(wèi)生安全問題是一個科技含量較高的問題，需要加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。當(dāng)前，隨著食品安全檢測技術(shù)的不斷發(fā)展，我們可以利用基因檢測等高新技術(shù)，對食品進(jìn)行更加精準(zhǔn)的檢測和監(jiān)控。同時，還可以利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，實現(xiàn)對餐飲企業(yè)的實時監(jiān)控和預(yù)警。通過加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，可以為餐飲食品衛(wèi)生安全提供更加系統(tǒng)和可靠的保障。
總之，保障餐飲食品衛(wèi)生安全是一個關(guān)系到廣大消費(fèi)者身體健康的重要問題。要加強(qiáng)食品安全意識，確保原材料的安全，加強(qiáng)生產(chǎn)過程的控制，完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。只有通過多方面的努力，才能實現(xiàn)餐飲食品衛(wèi)生安全的全面保障。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十五
第一段：引言（150字）。
隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的發(fā)展也日益迅速。然而，與此同時，餐飲食品衛(wèi)生安全問題也逐漸引起人們的關(guān)注。作為消費(fèi)者，我們在享受美食的同時，更應(yīng)該注重餐飲食品的衛(wèi)生安全。通過自己親身經(jīng)歷，并對相關(guān)知識的了解，我深感餐飲食品衛(wèi)生安全對我們的日常生活至關(guān)重要，并得出了一些心得體會。
第二段：加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識（250字）。
在我們的日常生活中，我們必須加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識。首先，我們應(yīng)該選擇信譽(yù)度高和口碑較好的餐廳，這樣可以更大程度地保證食品的衛(wèi)生安全。其次，我們要注重食品的保存和烹飪方式。食品應(yīng)該放在干燥、通風(fēng)和溫度適宜的環(huán)境中保存，避免食物的污染和變質(zhì)。在烹飪食物時，我們應(yīng)該充分煮熟，并避免生食，以殺滅細(xì)菌和寄生蟲。此外，我們還要“四個看”，即查看食品的顏色、氣味、口感和外觀是否正常。
第三段：嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)（250字）。
餐飲企業(yè)和從業(yè)人員應(yīng)該始終牢記食品安全是第一位的原則，建立健全的食品安全管理制度，確保從食材采購到加工制作，再到上菜服務(wù)的全過程都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這包括加強(qiáng)對食材的把關(guān)，選擇優(yōu)質(zhì)新鮮的食材，避免使用過期和劣質(zhì)食材；加強(qiáng)對廚房環(huán)境的管理，保持廚房的整潔和清潔，杜絕任何可能導(dǎo)致食材污染的行為；加強(qiáng)對從業(yè)人員的培訓(xùn)，保證從業(yè)人員了解食品衛(wèi)生安全和操作規(guī)程，并監(jiān)督他們的操作過程。只有在所有環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能為消費(fèi)者提供安心放心的美食。
第四段：公眾的參與和監(jiān)督（250字）。
消費(fèi)者是餐飲食品衛(wèi)生安全的最終受益者，也是監(jiān)督的力量。我們應(yīng)該積極參與和監(jiān)督餐飲食品衛(wèi)生安全工作。首先，我們應(yīng)該向相關(guān)部門或渠道舉報發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，共同營造食品安全的環(huán)境。其次，我們要增強(qiáng)自身的食品安全意識，學(xué)習(xí)相關(guān)知識并合理利用科技手段。如使用食品安全APP查詢餐館的食品安全評級，選擇安全可靠的餐廳。此外，在用餐時，我們也要對自己的口味進(jìn)行合理調(diào)整，盡量避免食用過咸、過油和過糖的菜品，減少對身體的不良影響。
第五段：總結(jié)（300字）。
總而言之，餐飲食品衛(wèi)生安全是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢珊鲆暤膯栴}。加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識，牢記嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，公眾的參與和監(jiān)督，這些都是我們保障餐飲食品衛(wèi)生安全的重要方式。只有付出更多的努力和關(guān)注，才能營造一個食品安全的環(huán)境，讓我們的生活更加健康、安全。餐飲行業(yè)將在抓住食品衛(wèi)生安全問題的核心要素上取得更大的進(jìn)步，并給我們提供更好的餐飲服務(wù)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十六
進(jìn)一步摸清底數(shù)。突出重點，大力開展專項整治工作。一是結(jié)合整治目標(biāo)。抓主要對象。三是強(qiáng)化商品安全標(biāo)識和包裝管理。四是專項整治活動中要突出各監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制建設(shè)。
如何嚴(yán)格履行職責(zé)，作為基層質(zhì)監(jiān)部門的一員。把好食品安全監(jiān)管關(guān)，成為食品安全監(jiān)管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此，筆者結(jié)合工作實踐，與大家交流如何做好基層食品安全監(jiān)管工作。
各級各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé)，嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府。將工作做到實處，這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉，又不脫節(jié)。
建立工業(yè)品和食品兩個全過程監(jiān)管鏈條，逐步完善監(jiān)管長效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?；鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺賬制度作為重點。建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系，實現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品，要實行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營者必須要有具體的承諾，保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次，要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗，全過程實行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理，從源頭上提供質(zhì)量保證。
基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗，健全完善檢測體系。要實現(xiàn)全過程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管。建立健全檢測體系，配齊配強(qiáng)檢驗人員，購置添加先進(jìn)的檢測設(shè)備，運(yùn)用高科技檢測手段，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
把食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、涉及人身健康和安全的消費(fèi)品的生產(chǎn)加工、流通和銷售納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是逐步建立健全社會監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。不僅要充分調(diào)動基層單位和干部的監(jiān)管積極性，建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管部門應(yīng)該著力建設(shè)兩個監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是加速建設(shè)科技監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。充分利用信息手段和電子手段。還要充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居（村）民自治組織的作用，建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十七
安全，一向以來，我們關(guān)注的問題，在我們的生活，無論發(fā)生什么樣的安全事故都會讓我們膽戰(zhàn)心驚，想到萬一發(fā)生在我們的身上會是什么情景，尤其是出現(xiàn)安全問題的原因多種多樣，簡直讓人防不勝防，我們也只能加強(qiáng)教育。
經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)讓我明白就算是擺在人面前的數(shù)據(jù)還是會有人不會引起警惕，只要沒有發(fā)生在自我身上或者是發(fā)生在身邊親人的身上就萬事大吉，而學(xué)生尤為明顯，他們的膽子大，對很多東西沒有敬畏之心，所以在很多事情敢想敢做，并且不會研究會造成什么樣的后果，在這樣的情景下我們只能制定一些措施，讓他們了解到觸碰一些危險自我會受到的懲罰。
在這次的學(xué)習(xí)中我了解到學(xué)校組織的大型集會，邀請擁有專業(yè)知識的人員來舉辦講座，效果也不會太好，學(xué)生在聽得過程入了耳，可是入不了心。還不圖組織一些取其活動讓人明白在遭遇危險時，我們能做的是什么，空談還是比不了實際的操作方法吸引人。
舉一個例子，在我們遇到發(fā)生火災(zāi)時，能夠做什么，都能夠說的出來，聽從專業(yè)人員的指揮有序的逃離現(xiàn)場，還有一些緊急措施等等，可是真正做起來就有一點難度，人的行動是難以控制的，在遭遇危險人的恐慌感就不可抑制的冒出來，什么行動都會做的出來。在學(xué)習(xí)的過程中，我有幸參與一次學(xué)校的演習(xí)，不提前給予提示，各個班級的人員聽從班主任的調(diào)派，可是在這樣的演習(xí)過程中速度是極慢的，學(xué)生不聽教師的話，一股腦的往下頭的操場上頭沖，如果不是還有人在樓梯間維護(hù)秩序，有很大的可能會發(fā)生踩踏事故。從這次的事情來看，學(xué)校對于安全教育上頭還有很大的漏洞，尤其是在實際演習(xí)上頭有很多不足之處。
在任何時候我們對于安全的警惕都不能放松，在我們的生活中只要細(xì)心一點，提前做好準(zhǔn)備，很多時候就不會發(fā)生讓人感到悲傷的事情，所以在學(xué)校中要抓緊對于安全的教育，尤其是不能就是簡簡單單的話語和理論的學(xué)習(xí)，還應(yīng)當(dāng)有實際的演習(xí)，防范于未然，讓學(xué)生明白未知的危險并不可怕，我們有足夠的本事去避免，遇到安全問題時要冷靜應(yīng)對，才會有解決問題的辦法。
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食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十八
這次的培訓(xùn)最大的收獲就是讓我重新認(rèn)識了這一句話真正的含義。作為一名教育工作者，做什么應(yīng)該都是以學(xué)生的一切為出發(fā)點而服務(wù)于學(xué)生的一切的，這也正是我們一線的教育工作者每天都在強(qiáng)調(diào)的做的。結(jié)合本校實際及此次培訓(xùn)之收獲感受如下：
首先，要提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實。作為學(xué)校統(tǒng)帥，校級行政應(yīng)該認(rèn)清形勢，增強(qiáng)政治意識，要有大局意識，法制意識和服務(wù)意識。學(xué)校安全教育不只是在層面上講講吼吼，而最終應(yīng)落腳到學(xué)校教育的落實和發(fā)揮作用上來。其次，要求全員參與，提高全體師生的安全意識。授課老師說：“沒有安全意識的教師是不稱職的教師”，“學(xué)校最大的安全隱患就是缺乏安全意識?！彼?，我們應(yīng)該把學(xué)校的安全教育做到實處，不走過場，不擺花架子。
平時里我們加強(qiáng)了對班主任的'安全教育，但缺乏對全體教師這方面的思想灌輸，要求在各學(xué)科適時滲透安全教育更是少之又少，甚至是一片空白。因此加強(qiáng)對師生的安全教育，讓每個人都懂得安全常識，增強(qiáng)安全意識，掌握自我防范技能，從根本上預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生是非常必要的。利用每學(xué)期的開學(xué)后放假前的一周時間對學(xué)生進(jìn)行安全知識教育，要積極利用晨會班會課開展安全知識講座演講討論等多種形式的安全教育活動，培養(yǎng)學(xué)生的安全養(yǎng)成習(xí)慣。同時要與家庭社區(qū)密切配合，形成學(xué)校家庭社區(qū)三位一體的安全教育網(wǎng)絡(luò)，堅持不懈地把各項安全教育開展下去，有效預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。
另外，我們還要提醒學(xué)生善于觀察周圍的環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)潛在的危險，如危房危樓建筑工地公路沙井等；高中學(xué)生除了講基本的安全知識之外，還要就心理調(diào)適愛情觀價值觀人生觀感恩社會等方面加以教育。只要學(xué)生有了安全意識，就多了一份生命的保障。另外，我們還要對學(xué)生加強(qiáng)法律法規(guī)教育，使之形成良好的行為習(xí)慣，就是老師所說的養(yǎng)成教育。讓他們懂得安全方面的有關(guān)知識，掌握求生自救自護(hù)的本領(lǐng)，也是我們從事學(xué)校安全教育工作中重要的一環(huán)。生活之中，很多事情都是難以預(yù)料的。我們要教導(dǎo)學(xué)生，一旦有險情發(fā)生，不要慌亂，必須冷靜學(xué)會求生，學(xué)會保護(hù)自己。我們通過演練體驗觀看錄像邀請專業(yè)人士示范引導(dǎo)以及社會實踐等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握各種自救自護(hù)本領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)及行為習(xí)慣。例如擁擠事件發(fā)生后，學(xué)生該如何逃生，才能把危險系數(shù)降到最低，我們可先通過講座講解求生要領(lǐng)，然后模擬演練，在實踐中體驗?？傊灰覀兺ㄟ^抓實安全教育工作，讓學(xué)生懂得了安全知識，有了安全防范意識，并具備一定的自救自護(hù)能力，學(xué)生的安全是能夠有保障的。
最后，就是我們的每個學(xué)校都要積極響應(yīng)上級的要求，開展平安校園建設(shè)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十九
作為餐飲食品消費(fèi)者，我深刻認(rèn)識到餐飲食品衛(wèi)生安全對于我們的健康至關(guān)重要。近年來諸多食品安全事件的曝光，引起了廣泛的關(guān)注和擔(dān)憂。通過親身體驗與思考，我領(lǐng)悟到了一些餐飲食品衛(wèi)生安全的心得與體會。
段落二：了解食品來源與供應(yīng)商實力。
在選擇就餐地點時，了解食品的來源和供應(yīng)商的實力是必不可少的。如果靠近農(nóng)村地區(qū)，常常選擇的餐館會提供本地食材，雖然看起來新鮮，但與城市餐館相比，其衛(wèi)生可信度更低。對于供應(yīng)商，了解其規(guī)模、生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及對食品安全的重視程度，能夠提高餐飲食品衛(wèi)生安全的保障。
段落三：餐館環(huán)境與餐具的檢查。
進(jìn)入餐館前，應(yīng)仔細(xì)觀察餐館的環(huán)境是否整潔，餐桌和餐椅是否清潔干凈。這些細(xì)節(jié)會影響餐館對食品衛(wèi)生安全的重視程度。同時，在用餐時也要仔細(xì)檢查餐具的清洗情況，如盤子、碗、杯子等是否存在留有食物殘渣或不潔凈的情況。餐具的清潔狀況和操作流程對食品衛(wèi)生安全具有重要影響，嚴(yán)格的餐具消毒流程能夠有效防止交叉感染。
段落四：食品保存與加工過程的監(jiān)督。
在選擇菜品時，應(yīng)注意食品保存和加工的情況。盡量選擇現(xiàn)點現(xiàn)做、食材新鮮的菜品，避免食品在存放過程中產(chǎn)生過多的細(xì)菌滋生。此外，食物的加工過程也要密切關(guān)注，尤其是肉類和海鮮等易于受到細(xì)菌污染的食品。可通過詢問廚師烹飪手法或親自觀察加工過程來提高對食品加工過程的監(jiān)督。
段落五：自身衛(wèi)生和個人防護(hù)的重要性。
餐飲食品衛(wèi)生安全與個人的衛(wèi)生習(xí)慣和防護(hù)措施密不可分。我們在用餐前應(yīng)該徹底清潔雙手，避免個人細(xì)菌的帶入。在用餐過程中，注意用餐姿勢和禮儀，避免將細(xì)菌傳播到食物上。另外，當(dāng)遇到特殊情況，如流感或者其他傳染病高發(fā)期，應(yīng)避免前往擁擠的餐館。個人的衛(wèi)生習(xí)慣和個人防護(hù)的重視程度對于保障餐飲食品衛(wèi)生安全有著不可忽視的作用。
總結(jié)：
對于餐飲食品衛(wèi)生安全，我們應(yīng)該提高警惕，從源頭選擇供應(yīng)商，通過觀察環(huán)境和檢查餐具等改進(jìn)自身的就餐習(xí)慣，同時還要注意個人衛(wèi)生與個人防護(hù)。只有不斷提高對餐飲食品衛(wèi)生安全的重視，并增強(qiáng)自身的安全意識，我們才能更好地保護(hù)自己的健康。餐飲食品衛(wèi)生安全不是一時的偶然行為，而是需要長期堅持與維護(hù)的艱巨任務(wù)。只有共同努力，才能建立起更為嚴(yán)格完善的食品安全制度，保障人民的口腹健康。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇一
我是神農(nóng)架林區(qū)松柏中心學(xué)校的一名語文教師，兼學(xué)前班班主任工作。在我沒有培訓(xùn)學(xué)習(xí)以前，我想：學(xué)校學(xué)生安全教育，不就是防交通事故、防火、防溺水、防盜、防煤氣中毒嗎?2014年8月21日至25日，我有幸參加了“湖北省中小學(xué)安全教育培訓(xùn)班”，通過這幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我學(xué)到了很多的安全知識和預(yù)防措施。是的，“生命不保，何談教育”。這幾天，通過我看、聽、思，一張張慘不忍睹的事故圖片，一個個令人深省的事故案例，使我意識到學(xué)校安全教育的重要性。我校雖然這幾年沒有什么大的安全事故發(fā)生，但是，如果一旦放松警惕，那么就一定會有不安全事故出現(xiàn)。因此，我一天比一天學(xué)的有勁。
學(xué)生安全始終是擺在學(xué)校各項工作的重中之重，學(xué)校安全教育工作，安全穩(wěn)定工作，是學(xué)校順利開展教育教學(xué)工作的前提和基礎(chǔ)。沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學(xué)校的各項工作都無法進(jìn)行，教育教學(xué)質(zhì)量的提高將是一句空話。班級安全教育是學(xué)校安全教育的主陣地。因為學(xué)校組織的活動，主要是以班級為單位開展的。所以我們首先應(yīng)該抓好班級安全教育。那么，怎樣才能抓好班級安全教育呢?我個人認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個方面考慮：
1、班級安全教育應(yīng)該由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任老師和任課老師，共同協(xié)助，齊抓共管。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在每學(xué)期的開學(xué)以及每次大型的學(xué)校集會和活動前對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
3、班主任老師利用班會課和組織班級活動時要對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
4、任課老師在不同的學(xué)科教學(xué)中也可以滲透安全教育。比如：在體育課活動、在物理實驗課、在化學(xué)實驗課、在生物實驗課以及思想品德課上等，都可以對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
5、班級安全教育，應(yīng)該針對不同的對象，選用的內(nèi)容也應(yīng)該有所不同。要看他們是小學(xué)生、初中生，還是高中生。不能盲目進(jìn)行教育。
6、班級安全教育是多方面的：交通安全、防火安全、防溺水安全、用電安全、防自然災(zāi)害、防意外事故、防盜、網(wǎng)絡(luò)安全、心理失衡等。不能單純從一個方面教育。
7、班級安全教育可以采取多種不同的形式，課堂上交流、討論，編演課本劇，讓學(xué)生看安全教育片，教師示范，演練等。
8、班級安全教育應(yīng)該建立預(yù)案，建立完善的制度，明確分工和責(zé)任以及善后措施。
我們學(xué)校的班級安全工作，可以說成：“用顯微鏡查找隱患，用放大鏡看待問題?！弊鳛榘嘀魅卫蠋?，安全工作任重而道遠(yuǎn)。作為班主任老師，在班級安全方面，要想別人沒想到的，要有高度的責(zé)任感和使命感。安全工作，責(zé)任重于泰山。保護(hù)孩子的生命和安全，是我們學(xué)校老師最基本的工作，也是我們老師最高的責(zé)任。我在今后的教育教學(xué)中，會盡自己最大努力，抓好班級安全方面的工作。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇二
近年來，隨著...等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn)，我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn)，經(jīng)過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認(rèn)識。
1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視，始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計劃，明確學(xué)習(xí)重點和資料，動員所有人員提高認(rèn)識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，經(jīng)過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴(yán)把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴(yán)格索證，建好臺賬，嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不貼合要求的蔬菜，嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將進(jìn)取行動，落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神，切實抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇三
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以有”民以食為天”之說。食品的來源廣泛，有些原料可以直接用作事物，有些需要經(jīng)過加工，從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過貯藏，運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié)，因此，食品的性質(zhì)，品質(zhì)受到很多因素的影響。經(jīng)過所謂的基本溫飽，營養(yǎng)平衡，心理美學(xué)，生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后，消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。食品安全問題其實不僅僅引起消費(fèi)者個人的關(guān)注，也是食品生產(chǎn)者，經(jīng)營者，政府等共同關(guān)心的大問題，因為在很大程度上可以毫不夸張地講，食品安全與國家的安全緊密相關(guān)。
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起，沒有明確區(qū)分兩者的差別。如今把食品安全問題單獨(dú)提出，應(yīng)該給出一個概念，但目前尚沒有明確，統(tǒng)一的定義。1987年，世界衛(wèi)生組織（who）將食品安全和食品衛(wèi)生等同，將其定義為”生產(chǎn)，加工，貯存，銷售和制作過程中，確保食品安全可靠，有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)?！?。1996年，who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進(jìn)行了定義：”食品安全是指對食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時不會使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證；”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施?？梢?，這兩個概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果，后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過程控制。
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分。對于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家和地區(qū)而言，事物供應(yīng)量不足，不能解決民眾的溫飽問題，這就是食品安全的量的本質(zhì)，英文用flldsecurity表示；在解決了供應(yīng)量問題后，由于有毒，有害物質(zhì)對人類健康的損害，規(guī)模上可能較大，會造成公共問題，這就是”質(zhì)”方面的食品安全問題，英文為foodsafety。
食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全，對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度，它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度：
（1）對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度。
（2）對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強(qiáng)制檢驗制度。
（3）對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志（qs標(biāo)志）制度。
（1）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量，保證消費(fèi)者安全健康的需要。
（2）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件，強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要。
（3）實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是適應(yīng)改革開放，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么適用地域：中華人民共和國境內(nèi)。適用主體：一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國內(nèi)銷售的公民，法人或者其他組織。適用產(chǎn)品：列入國家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點產(chǎn)品目錄》且在國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品。進(jìn)出口食品按照國家有關(guān)進(jìn)出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理。首批實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的有小麥粉，大米，食用植物油，醬油，食醋5類食品。從20xx年第3季度開始，國家質(zhì)檢總局又對肉制品，乳制品，飲料，調(diào)味品，冷凍飲品，方便面，餅干，罐頭，速凍面米食品，膨化食品等10類食品實施了市場準(zhǔn)入制度。因此，目前共有上述15類食品要實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇四
4月13日至2018年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
1、食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在；不止不發(fā)達(dá)。
國家有，發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—2018》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。"民以食為天，食以安為先"，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇五
食品衛(wèi)生安全是人們?nèi)粘Ｉ钪嘘P(guān)注的熱點之一。近年來，食品安全問題層出不窮，引發(fā)了公眾對食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的關(guān)注。為了維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全，食品衛(wèi)生安全管理成為有關(guān)部門的首要任務(wù)。我在食品衛(wèi)生安全管理工作中有著一些心得體會，希望能與大家分享。
第二段：加強(qiáng)源頭管理，重視食品安全責(zé)任。
食品衛(wèi)生安全管理的基礎(chǔ)在于源頭控制。企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。只有從源頭抓好風(fēng)險控制，才能確保食品的優(yōu)質(zhì)和安全。這要求企業(yè)注重人員培訓(xùn)和科技創(chuàng)新，構(gòu)建起完善的管理體系。同時，政府也應(yīng)加大監(jiān)管力度，對違反食品安全法律法規(guī)的企業(yè)嚴(yán)肅處理，形成食品安全責(zé)任意識的集體力量。
第三段：加強(qiáng)監(jiān)督檢查，強(qiáng)化全過程管理。
在食品衛(wèi)生安全管理中，監(jiān)督檢查是必不可少的環(huán)節(jié)。只有加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷售全過程的監(jiān)督，才能及時發(fā)現(xiàn)問題，防范風(fēng)險。鼓勵社會各界參與監(jiān)督活動，引導(dǎo)民眾通過舉報和投訴等方式參與其中，形成監(jiān)督合力。監(jiān)管部門要建立健全監(jiān)督機(jī)制，及時公開食品安全檢測結(jié)果，讓公眾對食品的質(zhì)量和安全有更加清晰的了解。
第四段：加強(qiáng)宣傳教育，提高公眾意識。
食品衛(wèi)生安全工作離不開公眾的參與和支持。通過開展宣傳教育活動，提高公眾對食品安全的認(rèn)知度和警惕性，可以引導(dǎo)大家選擇安全的食品。在日常生活中，要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，遵循食用健康膳食指南，減少攝入含有潛在危害物質(zhì)的食品。同時，加強(qiáng)對食品安全知識的普及，增強(qiáng)公眾識別風(fēng)險的能力，避免食品安全問題對健康造成危害。
第五段：加強(qiáng)國際合作，共同維護(hù)食品安全。
食品安全是一個全球性問題，各國需要加強(qiáng)合作，共同維護(hù)食品安全。加強(qiáng)國際交流與合作，分享食品安全管理的經(jīng)驗和成果，可以促進(jìn)全球食品安全水平的提升。各國應(yīng)建立起一套統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管機(jī)制，實現(xiàn)跨國貿(mào)易的正常運(yùn)作。同時，加強(qiáng)對食品進(jìn)口、出口的檢測和審查，確保食品的安全和可追溯性。只有通過國際合作，才能更好地保障全球人民的飲食安全。
總結(jié)：
食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到千家萬戶的大事，需要政府、企業(yè)和公眾共同合作。加強(qiáng)源頭管理，強(qiáng)化全過程管理，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，提高公眾意識，加強(qiáng)國際合作，是保障食品安全的關(guān)鍵步驟。在今后的工作中，我們應(yīng)堅持科學(xué)管理、法治監(jiān)管和社會共治相結(jié)合的原則，努力實現(xiàn)食品衛(wèi)生安全的全面提升。只有不斷增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理的力度和效果，才能為人們提供更加安全、健康的食品，保障人民群眾的身體健康和幸福生活。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇六
今年5月份，我有幸參加了國家局組織的安全知識專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)內(nèi)容豐富，專家、教授不但介紹了國家安全生產(chǎn)法，先進(jìn)的安全管理理念，而且還列舉了大量安全案例。經(jīng)過培訓(xùn)，可謂是受益非淺、感觸頗深，使我對各項安全法律、法規(guī)有了更深的理解，對各種安全防護(hù)科技有了更為詳細(xì)的了解，對自己的職責(zé)有了全新的認(rèn)識。
作為煙草物流的一位部門負(fù)責(zé)人，擔(dān)負(fù)做巨額國家財產(chǎn)安全和從業(yè)人員健康、生命安全的責(zé)任，要求我們要做一個“更加有良心，更加負(fù)責(zé)任”的煙草人。在安全管理方面，我們倡導(dǎo)以“三心”思想抓安全，即抓安全要有仁愛之心，要將安全當(dāng)成對自己最親、最愛親人、朋友們的呵護(hù)，工作中當(dāng)想視而不見的時候，想沖動操作的時候，想放松警惕的時候，就想想自己的親人、朋友，關(guān)心自己，關(guān)心愛他人；抓安全要有細(xì)心，細(xì)節(jié)決定安全的成敗，時刻牢記“千里之堤潰于蟻穴”的安全工作特點，要像對待自己的飲食起居一樣，不放過任何一個小隱患；抓安全要有一顆恒心，安全工作長治才能久安，不可能一戳而就，需要行動起來，持之以恒，落實好安全責(zé)任。
落實是一種意識觀念、是一種責(zé)任、是一種意志、也是一種文化。要落實就要立足崗位，履行職責(zé)，從大處著眼，從小處著手，從我做起，把每一件事做好做實，把每一件事做細(xì)做精，不辱使命。所謂落實的意志就是要瞄準(zhǔn)目標(biāo)，堅定信念，增強(qiáng)毅力，“不達(dá)目的決不收兵”，沒有這股堅定的意志力，工作往往會半途而廢或功虧一簣。落實要成為一種企業(yè)文化，就需要我們?nèi)w員工在工作實踐中長期堅持落實的觀念、責(zé)任和意志，并養(yǎng)成一種職業(yè)行為習(xí)慣。
那如何把履行好我們的安全責(zé)任呢？還是落實。
規(guī)章制度。
安全案例安全常識操作技能的教育培訓(xùn)。這就要求單位或部門要制定科學(xué)合理周密的的安全教育培訓(xùn)計劃，即要堅持培訓(xùn)的知識性科學(xué)性，還有兼顧培訓(xùn)的趣味性形式的多樣性，要讓全體員工積極主動參與培訓(xùn)，自覺提高安全素質(zhì)及技能，同時，培訓(xùn)組織者還要牢記，安全教育培訓(xùn)一定要堅持經(jīng)?；L期化制度化，要以持之以恒常抓不懈的培訓(xùn)，保證全體員工安全的專注度。
制度措施再好，如果不去貫徹落實，或者貫徹得不堅決、不到位，那么制度就成了一紙空文，不會收到應(yīng)有的效果。從實際情況看，確實有一些人對規(guī)章制度的落實不在意，抓得不夠有力，他們往往把規(guī)章制度掛在嘴上、貼在墻上、寫在本子上，許多規(guī)章制度在走過場中完成了它的歷史使命。必須轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)！要以更實的措施抓好制度落實，要把現(xiàn)有的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、政策措施和規(guī)章制度認(rèn)真進(jìn)行梳理，看哪些落實了，哪些還沒有落實，哪些落實還不到位，對沒有落實和落實不到位的，要逐條逐項制定落實計劃，采取有效辦法，確保落實到位。制度的落實關(guān)鍵在日常工作，要通過“壓力傳遞”效應(yīng)，強(qiáng)化職工安全生產(chǎn)意識，讓職工牢記法規(guī)，依規(guī)行事。
抓責(zé)任落實是根本。所謂“責(zé)任”，可以表述為“居其位，謀其政”，“誰主管，誰負(fù)責(zé)”。責(zé)任制不能一定了之，責(zé)任狀也不能一簽就完，“責(zé)任”僅僅寫在紙上，掛在墻上，喊在嘴上，而不落實到行動上，就等于沒有落實責(zé)任。具體到安全，必須建立和完善目標(biāo)管理體系，切實加強(qiáng)對安全生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)的量化考核，加大目標(biāo)考核力度，強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任追究。對發(fā)生的安全事故，要一查到底；對嚴(yán)重忽視安全生產(chǎn)的單位和個人，要依法進(jìn)行責(zé)任追究。追究責(zé)任必須有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)。
抓組織落實是基礎(chǔ)。安全管理是一個系統(tǒng)工程，涉及到方方面面、上上下下,工作量多、任務(wù)重、責(zé)任大。能否實現(xiàn)安全生產(chǎn)，取決于人、物、環(huán)境及其相互關(guān)系的協(xié)調(diào)，而抓好各方面關(guān)系的協(xié)調(diào)和工作落實，就需要有一個強(qiáng)有力的組織。有人抓，是一個最基本的前提。組織機(jī)構(gòu)的完善是抓好安全生產(chǎn)工作的首要條件，只有組織完善了，安全生產(chǎn)的各項工作才能落到實處。抓好安全生產(chǎn)各項工作的落實，關(guān)鍵要看組織的運(yùn)行狀態(tài)和運(yùn)行效果。要定期召開會議，研究部署安全生產(chǎn)工作，切實解決安全生產(chǎn)的重大問題，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)安全管理職責(zé)履行情況，切忌滿足于一般化要求、一般化號召，切忌以文件來貫徹文件，切忌以會議來落實會議，切忌把安全生產(chǎn)管理流于形式化。
對于我企業(yè)從主要的、關(guān)鍵的角度來講，司機(jī)必須堅持落實“三檢”，必須中速行駛，必須保障行車安全，必須保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)；站務(wù)員必須提醒司機(jī)注意安全，必須堅守營運(yùn)現(xiàn)場，履行主要監(jiān)護(hù)責(zé)任；安全統(tǒng)計員必須及時報送報表，全面準(zhǔn)確地反映公司的安全情況；線長必須履行檢查、監(jiān)督的責(zé)任，樹正氣，倡新風(fēng)，糾違章，剎歪風(fēng)；公司、車隊兩級管理人員要切實堅持落實各項檢查考核制度，查看線長的作用是否發(fā)揮，規(guī)范操作的風(fēng)氣是否形成，違章現(xiàn)象是否減少，工作目標(biāo)是否能如期實現(xiàn)。管理人員和一般員工雖然各有分工，各司其職，但要發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊意識，要在增強(qiáng)員工個體“落實意識”的同時增強(qiáng)整體協(xié)作的落實氛圍......
同事們、朋友們，一個人的生命是寶貴而短暫的，大家都應(yīng)該珍惜生命，落實好我們的安全工作,遠(yuǎn)離事故，讓“更加有良心，更加負(fù)責(zé)人”這個永恒的主題深深烙印在我們每一個二汽人的腦海！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇七
食品衛(wèi)生安全是我們生活中非常重要的一個方面，關(guān)乎著人們的健康和生命安全。為了保障大家的飲食安全，我在工作和生活中積累了一些關(guān)于食品衛(wèi)生安全管理的心得體會。下面我將結(jié)合實際經(jīng)驗和理論知識，分別闡述我在食品衛(wèi)生安全管理方面的五個心得體會。
首先，我深刻認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全意識的重要性。在處理食品時，我時刻保持著高度的警惕，認(rèn)真對待每一個細(xì)節(jié)。我清楚地認(rèn)識到，食品的污染源很多，可能來自于原料的質(zhì)量不過關(guān)，也可能是從加工過程中引起的。因此，我在原料的選擇上，嚴(yán)格把關(guān)，堅持選用有品牌和質(zhì)量保障的產(chǎn)品。在加工過程中，我更加注重細(xì)節(jié)，比如仔細(xì)清洗食材、正確使用食品處理工具，嚴(yán)格控制食品加熱溫度和時間等。通過加強(qiáng)自身的食品衛(wèi)生安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，我成功地保障了食品的衛(wèi)生安全。
其次，我注重建立和完善食品衛(wèi)生安全管理制度。在工作和生活中，我樹立了“預(yù)防為主，綜合管理”的理念，制定并執(zhí)行了一套科學(xué)合理的管理制度。首先，我規(guī)范了原料采購渠道，嚴(yán)格核查供應(yīng)商的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量，確保原料的安全可靠。其次，我建立了冷鏈物流體系，對于易腐食品，我會采取合理的包裝和儲存方式，確保其在運(yùn)輸過程中的新鮮度和衛(wèi)生安全性。再次，我組建了專職的食品安全管理人員，并定期開展相關(guān)知識的培訓(xùn)和考核，不斷提升員工的食品安全意識和管理水平。通過建立科學(xué)規(guī)范的食品衛(wèi)生安全管理制度，我能夠有效地預(yù)防和控制食品安全問題的發(fā)生。
第三，我強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全風(fēng)險評估和監(jiān)測的意識。在日常工作中，我密切關(guān)注食品衛(wèi)生政策的變動和行業(yè)的動態(tài)。我研究并掌握了食品衛(wèi)生安全的實施標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)測指標(biāo)，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及時采取相應(yīng)的措施。我會定期對食品進(jìn)行抽樣檢測，確保產(chǎn)品的合格率。同時，我還積極參與相關(guān)的行業(yè)協(xié)會和研討會，不斷學(xué)習(xí)和研究食品衛(wèi)生安全的最新技術(shù)和方法。通過風(fēng)險評估和監(jiān)測，我能夠及時了解食品衛(wèi)生安全問題的存在和程度，及時采取措施避免風(fēng)險。
第四，我注重和消費(fèi)者建立長期的互信關(guān)系。消費(fèi)者是食品衛(wèi)生安全的直接受益者，也是對食品安全問題最敏感的群體。因此，我時刻將消費(fèi)者利益放在首位。我不僅為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，還主動和消費(fèi)者溝通，了解他們對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的需求和關(guān)注。我關(guān)注消費(fèi)者的意見和反饋，及時改進(jìn)和優(yōu)化產(chǎn)品，讓消費(fèi)者放心享用。同時，我也積極參與公益宣傳活動，提倡食品衛(wèi)生安全知識，提高消費(fèi)者的安全意識和能力。通過與消費(fèi)者的互動和溝通，我建立了良好的信任關(guān)系，提高了食品衛(wèi)生安全的可靠性和可信度。
最后，我引導(dǎo)員工形成食品衛(wèi)生安全管理的主動性。作為食品衛(wèi)生安全管理者，我深知管理者的能力和執(zhí)行力是關(guān)鍵。因此，我時刻關(guān)注員工的工作情況，定期與員工開展業(yè)務(wù)交流和討論。我更加注重培養(yǎng)員工的責(zé)任心和管理能力，激發(fā)他們對食品衛(wèi)生安全管理的積極性。我倡導(dǎo)員工追求卓越和創(chuàng)新，鼓勵他們積極探索和嘗試新的食品衛(wèi)生安全管理策略和方法。通過引導(dǎo)員工形成主動、主權(quán)和責(zé)任感，我能夠更好地推進(jìn)食品衛(wèi)生安全管理工作，提高工作效率和質(zhì)量。
綜上所述，食品衛(wèi)生安全管理是一項復(fù)雜而又重要的工作。通過我的實踐和總結(jié)，我認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全意識、系統(tǒng)化管理、風(fēng)險評估和監(jiān)測、與消費(fèi)者建立互信關(guān)系以及引導(dǎo)員工主動性是保障食品衛(wèi)生安全的重要因素。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和努力的過程中，我可以更好地提高食品衛(wèi)生安全管理水平，為人們的飲食安全做出更大的貢獻(xiàn)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇八
安全無小事，事事皆生命。一切工作的首要條件都是安全，生活的完美容易讓人忘卻危險的存在，可是近期，公司上下開展的“安全百日賽”活動，以身邊真實發(fā)生的案例，警示著安全隱患無處不在，安全意識不足、懶惰僥幸心理、風(fēng)險辨識意識差事故發(fā)生的原因。
在踏入這個行業(yè)時，最先接觸的就是安全教育，每一天早上上崗前的安全誦讀，都在提醒著我們安全的重要性。
班組的安全培訓(xùn)讓我明確了本崗位防火職責(zé)區(qū)、明白本崗位有哪些火災(zāi)危險，懂預(yù)防火災(zāi)的措施，加強(qiáng)處理事故的本事，了解潛在的危險因素:比如高溫、易燃、強(qiáng)酸強(qiáng)堿、機(jī)械傷害等。這就更要求我們工作中做到專心、細(xì)心、職責(zé)心，避免工作中粗枝大葉的毛病，嚴(yán)格遵守制度，做到按章操作，保證所做數(shù)據(jù)的真實可靠，為產(chǎn)品質(zhì)量把好關(guān)。
不僅僅在工作中，在生活中也要時刻重視安全，增強(qiáng)自我保護(hù)意識，只要作業(yè)規(guī)范一點，安全意識再強(qiáng)一點，事故完全能夠避免，愿我們每一個人都遠(yuǎn)離事故，讓安全相伴。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇九
4月13日至20xx年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1、食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在；不止不發(fā)達(dá)國家有，發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認(rèn)為：
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。"民以食為天，食以安為先"，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)進(jìn)取開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了必須的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20__年食品安全工作開展情景總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實。
一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。
二、健全制度，規(guī)范運(yùn)作。
今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安絡(luò)。經(jīng)過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情景，制定了__鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。經(jīng)過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并進(jìn)取組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全。
以充分肯定。11月份，配合縣職能部門對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底，健全檔案。
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情景，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
雖然我們在食品安全工作上做了必須的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，必須程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會職責(zé)缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等。針對存在的問題，20__年要做好以下工作：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項規(guī)章制度，切實將相關(guān)制度落到實處。
將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際，進(jìn)取配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案。加強(qiáng)對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會監(jiān)督。
組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實提高群眾的食品安全意識和防范本事，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，構(gòu)成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十一
近日，五年一度的“_”剛剛落下帷幕，許多與人類息息相關(guān)的熱點民生問題被人們熱議，并受到國家及百姓的廣為重視。我們碩士11班全體黨員于3月19日午時，在二教619進(jìn)行了集中探討與學(xué)習(xí)，大家各抒己見，交談甚歡，一副其樂融融的景象。
“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康，牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性，但卻屢禁不止，每年都有食品問題出現(xiàn)：吃大米怕農(nóng)藥超標(biāo)，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒。今年，省人大會將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點，各委員為此踴躍建言獻(xiàn)策，進(jìn)一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督，督促政府有關(guān)部門履行職責(zé)。
近日，在對“食品安全”的分項調(diào)查中顯示：53.7%的網(wǎng)友認(rèn)為導(dǎo)致此刻食品安全問題多發(fā)的原因，主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴(yán);26.6%的網(wǎng)友認(rèn)為是相關(guān)法律不健全、懲罰力度不夠。另外，引人注意的是，高達(dá)62.1%的網(wǎng)民表示，遇到了問題食品，不明白到哪投訴，最終選擇忍耐。對此，有網(wǎng)友調(diào)侃道：長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了。
對于目前備受關(guān)注的食品安全問題，既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)，也來自企業(yè)的道德滑坡。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心，為了獲得最大利益，添加一些不該添加的東西，不注重加工環(huán)境，鉆法律的空子。而一旦東窗事發(fā)，只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴(yán)重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時，用最嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)措施，讓違法者傾家蕩產(chǎn)。僅有這樣，才能以儆效尤，逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生。
地溝油事件還沒有塵埃落定，麥當(dāng)勞事件又接踵而來，而更讓我們吃驚的是，本以為這次事件的爆發(fā)會暫時阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當(dāng)勞一重磅，可是結(jié)果恰恰相反，有的人甚至力挺麥當(dāng)勞，并聲稱：“相對于中國其他食品安全問題，這個問題已經(jīng)不再是問題”，并且在各地的麥當(dāng)勞等店內(nèi)，仍然是生意火爆。應(yīng)對這樣的問題，我感覺很悲哀，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅挺，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮，屢禁不止，值得我們深刻的反思。
所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度，提高違法成本，重典治亂，給予食品安全違法行為者最大震懾，抑制違法沖動;要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會監(jiān)督互動的新型治理機(jī)制，實現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力;要抓源頭治理，解決好分段監(jiān)管中的銜接問題，減少監(jiān)管交叉做好全程全時“無縫”監(jiān)管;要推進(jìn)堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患，又要因勢利導(dǎo)，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道，降低企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運(yùn)營。
作為研究生的我們，更要起好模范帶頭作用，對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意，一旦發(fā)現(xiàn)問題必須要堅決抵制，讓其無法在立足。切實保護(hù)好自我和他人的生命安全，共同營造一個健康、綠色的學(xué)校環(huán)境!
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十二
對于人們來說,安全需要是重中之重。安全關(guān)系到千家萬戶。每個人心中都應(yīng)該有安全意識。安全培訓(xùn)就是為了提高人們安全意識，防止安全事故的發(fā)生。下面就是本站小編給大家整理的安全培訓(xùn)心得，希望大家喜歡。
如果說企業(yè)的存在是為了追求效益，那么安全生產(chǎn)就是企業(yè)最大的效益，所以安全生產(chǎn)是立業(yè)之本。對于廣大企業(yè)職工來說，對安全生產(chǎn)的重視是我們的責(zé)任和義務(wù)，保證自己在正常生產(chǎn)的同時不受到傷害，是對企業(yè)負(fù)責(zé)，更是對自己和家庭負(fù)責(zé)。從進(jìn)入企業(yè)的第一天起我們接觸的第一堂課就是安全教育，企業(yè)對員工進(jìn)行公司、車間、班組三級安全教育，層層把關(guān)，可見安全生產(chǎn)對于企業(yè)的重要性。
安全生產(chǎn)是每一個企業(yè)員工的護(hù)身符。誰違反了，就等于飛蛾撲火。安全也是一把雙刃劍，遵守它的規(guī)則它就會保護(hù)你，違反他的規(guī)則他就會讓你付出血的代價。違章導(dǎo)致如此嚴(yán)重的后果，不能說大家沒有認(rèn)識。那么為什么又常有違章的事發(fā)生呢?我想有一個關(guān)鍵的問題長困擾著我們。那就是：我們總是相信自己所謂的經(jīng)驗，原諒自己的疏忽，甚至放縱自己不遵規(guī)守紀(jì)的行為，最終，一足失成千古恨!
每個人都明白安全意味著什么，安全也是最容易被人忽視的。當(dāng)我們注視這設(shè)備正常運(yùn)行的時候，當(dāng)我們看著場地上一輛輛裝卸車緩慢駛過的時候，安全二字往往會被一時的松懈剎那間離開了我們的頭腦，而就是這一剎那，安全事故可能就會在這一瞬間發(fā)生。其實安全事故往往都是些完全可以避免的事件，安全事故也往往是發(fā)生在那些我們認(rèn)為本不該發(fā)生的地方，事實證明僥幸和疏忽大意是造成安全事故發(fā)生的重要因素，所以工作的同時我們一定要把安全二字牢記在心，完成工作任務(wù)之前一定要確認(rèn)安全與否，主觀上引起重視，三思而后行，對任何存在危險的不安全因素都要小心對待，不要麻痹大意，自以為是，做到膽大心細(xì)，圓滿安全的完成工作任務(wù)。
安全生產(chǎn)是我們工作的基石，更是我們生活的保障。許多時候，不少警句往往我們耳熟能詳“安全生產(chǎn)預(yù)防為主，安全第一以人為本”，但我們需要的并不完全是這些，最重要的莫過于把慎密的思想落實到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨橹?，?jǐn)于思慎于行。
每一次血的教訓(xùn)，都給了我們安全的警示，每一次事故的發(fā)生，總在于疏忽與大意，每一次事故的背后，總留有許許多多的懊悔與哀傷，但我們要在哀思中反思，在反思中牢記，牢記這用生命換來的教訓(xùn)。只要人人心中都能牢記“安全第一，預(yù)防為主”的思想，對安全工作在思想上加以重視，在行為上提前防范，提高安全意識，增強(qiáng)安全責(zé)任心，繃緊“安全這根弦”，我們就會營造出安全和諧的氛-圍，我們的平安之花才會盛開的更加長久鮮艷。
隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，我們的城市已變得越來越美麗，馬路上車輛川流不息的景象隨處可見。然而由于有些人交通安全意識的淡薄，在車水馬龍的馬路上演了一幕幕不可挽回的悲劇。當(dāng)你看到一個個鮮活的生命消失于車輪之下，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一陣陣歡聲笑語淹沒在尖銳的汽笛聲中，當(dāng)你面對那些觸目驚心的場景時，能不感到痛心疾首嗎?道路交通安全事故依然是各種事故領(lǐng)域的“頭號殺手”。而導(dǎo)致悲劇發(fā)生的一個重要原因，就是我們欠缺安全防衛(wèi)知識，自我保護(hù)能力差，因此對少年兒童進(jìn)行安全教育的形勢相當(dāng)緊迫。有專家指出，通過安全教育，提高我們小學(xué)生的自我保護(hù)能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。為加強(qiáng)對中小學(xué)生的安全教育，19xx年2月，國家教委、公安部等六部委聯(lián)合發(fā)出通知，把每年3月最后一周的星期一定為全國中小學(xué)生安全教育日，建立全國中小學(xué)生安全教育制度，敦促安全教育工作的開展。
紅燈短暫但生命長久，為了更好地宣傳交通安全法規(guī)，增強(qiáng)學(xué)生交通安全意識，教育部將今年3月28日中小學(xué)生安全教育日主題定為“增強(qiáng)交通安全意識，提高自我保護(hù)能力”。為了更好地宣傳交通安全知識，更好地珍視我們生命，在此，學(xué)校向全體師生發(fā)出倡議：
2、當(dāng)我們徒步行走于人來車往的馬路時，請時刻保持清醒的頭腦，不在馬路上嬉戲打鬧;。
4、嚴(yán)禁12周歲以下的學(xué)生騎自行車。放學(xué)回家一定要排好路隊。
記得有一個故事。幾個學(xué)者與一個老者同船共渡。學(xué)者們問老者是否懂得什么是哲學(xué)，老者連連搖頭。學(xué)者們紛紛嘆息：那你已經(jīng)失去了一半的生命。這時一個巨浪打來，小船被掀翻了，老者問：“你們會不會游泳啊?”學(xué)者們異口同聲地說不會。老者嘆口氣說：“那你們就失去了全部的生命?！?BR> 雖然這只是一個故事，但其中蘊(yùn)含的哲理卻耐人尋味。災(zāi)難的發(fā)生對每個人來說，不分貧富貴賤，不論性別年齡。孩子、學(xué)子、工人、知識分子，人民公仆……無論咿呀學(xué)語，還是學(xué)富五車，無論幼小纖弱，還是身強(qiáng)力壯，如果缺少應(yīng)有的警惕，不懂起碼的安全常識，那么，危險一旦降臨，本可能逃離的厄運(yùn)，卻都會在意料之外、客觀之中發(fā)生了。
遵章守紀(jì)，就是尊重生命，尊重自我。當(dāng)我們能做到這一切的時候，我們的社會便向文明的彼岸又靠近了一步。重視交通安全，是我們每個人的義務(wù)，更是我們每個人的責(zé)任。讓我們攜起手來呵護(hù)這文明之花，讓我們遠(yuǎn)離傷痛，珍愛彼此的生命吧!
青少年的健康成長，關(guān)系到社會的穩(wěn)定，關(guān)系到民族的興旺和國家的前途。因此，教育和保護(hù)好下一代，具有十分重要的意義。中學(xué)階段是一個人成長的重要時期，中學(xué)教育尤其是中學(xué)生安全教育的成敗直接關(guān)系到一個人將來是否成為人才，理想抱負(fù)能否實現(xiàn)的問題。現(xiàn)在正值人口高峰期，各地中學(xué)的辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，在校學(xué)生增多，校園周邊環(huán)境日趨復(fù)雜，給中學(xué)生安全教育管理帶來許多新的問題，中學(xué)生安全事故時有發(fā)生。抓好中學(xué)生的安全教育與管理，保障中學(xué)生的人身財產(chǎn)安全，促進(jìn)中學(xué)生身心健康發(fā)展，是擺在我們面前的一個突出課題。
一、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的必要性。
1、普及九年義務(wù)教育的需要和提高民族素質(zhì)的需要。
義務(wù)教育法規(guī)定：“義務(wù)教育是依照法律規(guī)定，適齡少年兒童必須接受的，國家、社會、學(xué)校、家庭必須予以保證的國民教育。”凡已入學(xué)的適齡兒童、少年，必須按照當(dāng)?shù)貙W(xué)制的規(guī)定，學(xué)習(xí)到畢業(yè)，而不能中途輟學(xué)。只有做好學(xué)生的安全教育工作，才能使一些學(xué)生不中途輟學(xué)，保證九年義務(wù)教育制度的實施，從而提高我國的民族素質(zhì)。
2、開展素質(zhì)教育的需要。
社會發(fā)展到今天，從現(xiàn)代教育理論的角度要求我們必須由“應(yīng)試教育”向“素質(zhì)教育”轉(zhuǎn)變，[蓮~山。
課件。
]因為教育本身是為了培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的、全面的素質(zhì)，而不是單純的灌輸科學(xué)文化知識。開展安全教育，可以提高中學(xué)生的素質(zhì)，為中學(xué)生的健康成長和全面發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境和文化氛圍。中學(xué)生一方面要自我約束，遵紀(jì)守法，另一方面，其學(xué)習(xí)和生活又要有必要的外部條件和穩(wěn)定的治安秩序作保障，而中學(xué)生安全教育恰恰在這兩方面得到了全面體現(xiàn)。
3、正確引導(dǎo)特殊中學(xué)生的需要。
現(xiàn)在的中學(xué)生，絕大多數(shù)與生俱來就有優(yōu)越感，攀比之風(fēng)日盛。當(dāng)愿望不能實現(xiàn)時，少數(shù)自我約束能力差的學(xué)生便動起了歪腦筋，把手伸向了周圍的同學(xué)。造成許多學(xué)生宿舍內(nèi)盜竊事件時有發(fā)生，有許多學(xué)生的錢物也被搶劫。有些女生為了錢，結(jié)交社會上不三不四的人為“友”。同時，單親家庭、再婚家庭的孩子也較以前多，其心理往往存在障礙。由于心理狀態(tài)不好，導(dǎo)致個別學(xué)生面對繽紛的世界不能自恃，面對突發(fā)的意外事故及人身傷害等束手無策。
4、復(fù)雜的社會治安形勢的需要。
隨著社會改革的不斷深入和教育的不斷發(fā)展，在校中學(xué)生數(shù)量不斷上升，校園社會化現(xiàn)象日益明顯，校內(nèi)和校外周邊環(huán)境日趨復(fù)雜。學(xué)生被攔路搶劫或被他人傷害，學(xué)生宿舍內(nèi)錢物丟失、女生宿舍內(nèi)遭流氓滋擾、酒后滋事、斗毆事件等屢屢發(fā)生。大量事實說明，安全問題不僅是學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活中經(jīng)常遇到的問題，也是今后走向社會要遇到的問題。中學(xué)生在校學(xué)習(xí)文化知識的同時，學(xué)習(xí)、了解、掌握一些法律知識和安全常識，不僅可以做到在校期間自己不受傷害，也不傷害他人，自己不違法違紀(jì)并能同違法違紀(jì)行為作斗爭，而且還可以依靠法律法規(guī)的力量保護(hù)自己，維護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益。
5、提高中學(xué)生安全意識的需要。
當(dāng)前中學(xué)生安全意識普遍比較淡薄，自身安全意識不強(qiáng)，主要表現(xiàn)為：學(xué)校一再三令五申宣讀《學(xué)生校內(nèi)外安全公約》及處罰辦法，給學(xué)生發(fā)放并學(xué)習(xí)《安全事故手冊》，但在學(xué)校總有學(xué)生追逐打鬧、滑行樓梯扶手的，有翻越校門、圍墻的，有體育課上不聽從老師要求的，實驗課上未經(jīng)老師允許，擅自觸摸藥品進(jìn)行違章操作的，在校外有不遵守交通規(guī)則和公共秩序的，有私自闖入施工現(xiàn)場的，有結(jié)伙斗毆、盜竊的，有滋事尋非的，在自身財物管理上，思想麻痹，錢物隨意亂放，離開宿舍不關(guān)門窗，給犯罪分子以可乘之機(jī)。另外缺乏自我保護(hù)意識，對社會了解不夠，一些社會上的犯罪分子、“小混混”利用中學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)、生活，接觸社會少，辨別是非能力差等，騙取中學(xué)生財物。還有的中學(xué)生不注意用電、用火安全，不注意交通安全，夏天不注意游泳安全，冬天不注意滑冰安全，平常不注意飲食安全，購買廉價過期食品和飲料，心存僥幸心理，往往容易造成安全事故。一些中學(xué)生缺乏社會責(zé)任感，看到違法違紀(jì)事件，沒有關(guān)系到自身利益，裝作視而不見。認(rèn)識不到打架斗毆、盜竊等給自身、他人、學(xué)校會帶來什么樣的危害，不采取有效的制止措施。因此，要切實加強(qiáng)中學(xué)生的安全教育，提高中學(xué)生安全的防范意識。
二、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的主要內(nèi)容。
安全教育是學(xué)校思想政治教育的一個重要組成部分。安全教育涉及的內(nèi)容非常廣泛，應(yīng)與學(xué)校的一切教育活動相聯(lián)系，應(yīng)與學(xué)校的思想政治教育、道德教育、民主法制教育、校紀(jì)校規(guī)教育、心理健康教育相結(jié)合。
1、進(jìn)行遵紀(jì)守法的教育。
生上專題法制課。通過多種形式的法制教育，使學(xué)生深切感受到法就在身邊。這不僅對中學(xué)生健康、安全成長有益，而且對其走向社會乃至一生都有益。
2、網(wǎng)絡(luò)安全教育。
場就是青少年學(xué)生。一些學(xué)生迷上網(wǎng)絡(luò)游戲后，便欺騙家長和老師，設(shè)法籌資，利用一切可利用的時間上網(wǎng)。蓮~山課件有許許多多原先是優(yōu)秀的學(xué)生，因誤入黑色網(wǎng)吧，整日沉迷于虛幻世界之中，學(xué)習(xí)之類則拋之腦后，并且身體健康狀況日下。黑色網(wǎng)吧不僅有學(xué)生幾天幾夜也打不“出關(guān)”的游戲，更有不健康、不宜中學(xué)生觀看的黃色網(wǎng)頁。針對這種情況，一是要與學(xué)生家長配合管好自己的學(xué)生，二是向有關(guān)執(zhí)法部門反映，端掉這些黑色網(wǎng)吧，三是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)宣傳教育，提高中學(xué)生網(wǎng)絡(luò)安全意識，在思想上形成一道能抵御外來反動、邪惡侵蝕的“防火墻”。
3、消防安全教育。
當(dāng)前中學(xué)生消防安全意識淡薄，缺乏必要的消防常識和自救逃生技能，有的學(xué)生遇到火災(zāi)發(fā)生時驚慌失措，不知道如何報警，由于沒有掌握簡單救火常識，往往小火釀成大災(zāi);也有的學(xué)生在大火發(fā)生時，因缺乏自防自救的知識和能力，喪失了逃生的最佳時間，最終被火魔無情地吞噬。針對上述問題，一是組織中學(xué)生學(xué)好、用好消防法規(guī)，提高依法治火的觀念。二是要大力普及消防安全知識，增強(qiáng)滅火技能和火災(zāi)發(fā)生時逃生、自救、互救本領(lǐng)。學(xué)?？刹捎孟乐R講座、圖片展覽、演示各種滅火器材的使用，常見火災(zāi)的撲救方法和不同情況下逃生自救方法，讓學(xué)生熟悉防火、滅火全過程，從而使他們熟練地掌握“三知”(知防火知識，知滅火知識，知防火制度)、“四會”(會報警，會使用滅火器材，會撲滅初起火災(zāi)，會疏散自救)。
4、進(jìn)行安全防范和自我保護(hù)教育。
安全是做好工作、搞好學(xué)習(xí)的基本條件，沒有安全一切都無從談起。因此，人人都應(yīng)樹立安全第一的思想，并懂得一些安全知識，學(xué)會一些安全防范和自我保護(hù)的技能。例如：社會交往中要防止上當(dāng)受騙;遇到險情、看到犯罪行為要及時采取適當(dāng)方式報警;正確處理同學(xué)、宿友之間的糾紛;夜間一人不外出;不吃霉變食物和過期食品;注意保護(hù)好自己的錢物;不能酗酒、參與賭博;不攜帶易燃易爆、有毒的物品;不拉幫結(jié)派，不打群架，不惹是生非，不染社會不良習(xí)氣，不參與社會惡勢力等非法組織;不進(jìn)卡廳、歌舞廳、游戲室等娛樂場所;遵守交通規(guī)范，注意交通安全，不橫穿馬路，不搶道、不強(qiáng)行爬車、超車;既要防止性騷擾、性攻擊，也要自尊、自重、自愛。當(dāng)有困惑時應(yīng)向老師、同學(xué)傾訴，聽取別人勸說;當(dāng)受到傷害時，要防身自衛(wèi)和尋求法律保護(hù)等等。只有有了安全意識，自覺遵紀(jì)守法，處處注意安全防范，并學(xué)會自我保護(hù)，才能按照正常的秩序工作和學(xué)習(xí)。
5、心理安全教育。
學(xué)校對學(xué)生的教育培養(yǎng)全面引入競爭機(jī)制，必然對學(xué)生的思維方式和思想觀念等方面產(chǎn)生巨大的影響，使之感到心理有壓力，表現(xiàn)為各種心理上的不適。諸如焦慮、強(qiáng)迫、恐怕、抑郁、冷漠、固執(zhí)、消沉、暴躁等等。中學(xué)生的心理正在發(fā)育之中，尚未成熟，其心理上的不良反應(yīng)和適應(yīng)障礙伴有強(qiáng)烈的情緒色彩和偏激的行為特征。近幾年發(fā)生在學(xué)生中的打架斗毆、偷盜、染上不良習(xí)氣等行為，相當(dāng)一部分是由心理問題引起的。因此，學(xué)校要特別重視學(xué)生的心理安全教育，應(yīng)采取普遍教育與個別教育相結(jié)合的辦法、有針對性地進(jìn)行人際關(guān)系的和諧教育、環(huán)境適應(yīng)教育、健康人格教育、性教育、心理衛(wèi)生知識教育、挫折教育以及心理疾病預(yù)防教育，優(yōu)化心理素質(zhì)，促成健康人格的發(fā)展和完善，從而避免各類安全問題的發(fā)生。
三、對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的途徑和措施。
1、切實提高對中學(xué)生安全教育工作重要性的認(rèn)識。
目前，個學(xué)校雖然重視安全教育，樹立了安全重于泰山的意識，也采取了一些安全教育措施，但是安全教育工作遠(yuǎn)未達(dá)到有計劃、有目標(biāo)、規(guī)范化教育的層次。安全教育是維護(hù)中學(xué)生安全的一項基本教育，是中學(xué)生素質(zhì)教育的一部分，是人才保障的根本教育，它始終貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。發(fā)生學(xué)生安全事故，不僅僅是個別學(xué)生受到傷害的問題，還會牽動學(xué)生家長，涉及其他學(xué)生的情緒，影響學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，甚至還會影響到部分地區(qū)的社會穩(wěn)定。因此，我們要把做好中學(xué)生安全教育工作提高到能不能營造優(yōu)良育人環(huán)境|、能不能維護(hù)校園和社會的穩(wěn)定、能不能實現(xiàn)學(xué)校的教育培養(yǎng)目標(biāo)這一高度來認(rèn)識，時刻把學(xué)生安全教育工作擺在重要位置。
2.充分調(diào)動各方面力量開展宣傳教育活動，形成齊抓共管的局面。
事實證明，對學(xué)生的安全教育，僅靠保衛(wèi)部門和學(xué)校是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要依靠學(xué)生管理工作者和學(xué)生組織及學(xué)生家長等有關(guān)部門和人員共同參與，形成齊抓共管的局面，才能收到良好的效果。特別是要發(fā)揮思想教育陣地的作用，利用學(xué)校思想政治教育的工作體系和優(yōu)勢。根據(jù)實際情況和需要，因人因事有針對性的進(jìn)行安全教育。此外要發(fā)揮課堂教學(xué)的主渠道作用，在有關(guān)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)中由任課老師結(jié)合課程內(nèi)容適時地對學(xué)生進(jìn)行安全教育和法制教育，如在化學(xué)、物理實驗課中講授有關(guān)防火防爆方面的內(nèi)容等。
3.突出重點、注意提高教育實效。
加強(qiáng)學(xué)生的安全教育，既要全面展開，更要有重點地進(jìn)行。做到點面結(jié)合，以點帶面。一是教育的內(nèi)容要以防人身傷害、防財務(wù)受損、防心理失常、防違法犯罪、保學(xué)業(yè)完成為重點。二是針對不同的教育對象開展不同內(nèi)容的教育。如對有不良行為的“后進(jìn)生”要以防違法犯罪為主要內(nèi)容，幫助、引導(dǎo)他們健康成長，成為一個遵紀(jì)守法的好學(xué)生;對喜愛運(yùn)動，行為又過于冒險的學(xué)生，要加強(qiáng)防運(yùn)動損傷教育，教育他們做好安全防護(hù)工作;對有心理失常表現(xiàn)的學(xué)生要加強(qiáng)心理健康教育，幫助他們消除心理障礙，等等。
4.組織學(xué)生積極參與學(xué)校的安全管理工作。
讓中學(xué)生參與學(xué)校的安全管理工作是提高中學(xué)生安全防范意識的有效途徑。學(xué)校要十分注意激發(fā)學(xué)生的參與意識，蓮~山課件提高他們的自我教育、自我管理、自我服務(wù)能力，引導(dǎo)他們積極主動參與校園安全管理工作。如經(jīng)常召開各班學(xué)生干部會，討論安全管理問題，查學(xué)生宿舍，召開學(xué)生宿舍辦公會，聽取學(xué)生意見，解決學(xué)生提出的問題;還可以利用校團(tuán)委的組織活動，各個課外小組活動進(jìn)行學(xué)生安全教育，提高學(xué)生的安全防范意識和自我安全管理能力。建立健全和完善從校到班、從大的團(tuán)隊組織到小的興趣小組的學(xué)生自我管理組織，讓學(xué)生參與學(xué)校各方的日常管理工作。建立激勵機(jī)制，通過經(jīng)常開展創(chuàng)“文明班級”、“創(chuàng)三好”、“模范團(tuán)員”、“優(yōu)秀班干部”和“出色興趣小組”等活動，充分發(fā)揮學(xué)生在校園安全管理工作中的模范榜樣作用，調(diào)動學(xué)生的積極性，增強(qiáng)師生的凝聚力和向心力。
5、爭取相關(guān)部門協(xié)作，整治校園周邊環(huán)境，優(yōu)化育人環(huán)境。
學(xué)校在加大對校園安全保衛(wèi)力量的投入、提高保衛(wèi)人員素質(zhì)和學(xué)校安全教育水平的同時，要積極爭取地方政府、公安機(jī)關(guān)的支持，嚴(yán)厲打擊危害學(xué)校及中學(xué)生安全的不法行為，切實改善校園周邊治安狀況，優(yōu)化育人環(huán)境。對校門口的一些攤點，校園附近的一些黑色網(wǎng)吧，對中學(xué)生存有安全隱患的一切問題，該取締的取締，該打擊的打擊，該解決的盡快解決。對校內(nèi)發(fā)生的治安事件或安全事故，要依法處理，及時通報。對違反安全規(guī)章的學(xué)生應(yīng)予以批評教育，甚至必要的紀(jì)律處分，對已發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時采取有效的防范措施，以此創(chuàng)造一個安全、文明的育人環(huán)境，為提高教育教學(xué)質(zhì)量和我國教育事業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
綜上所述，對中學(xué)生進(jìn)行安全教育是一項系統(tǒng)工程，在外部，需要社會、學(xué)校、家庭緊密配合;在內(nèi)部，需要學(xué)校的各個部門通力合作、齊抓共管，組織學(xué)生積極參與，這樣才能達(dá)到對中學(xué)生進(jìn)行安全教育的目的。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十三
20xx年5月18日下午，謝志東教授《依法治校與學(xué)校安全管理》的講座，整個講座的內(nèi)容，是我們期盼已久的，也是我們迫切需要的理論依據(jù)，使我受益匪淺。整個講座使我體會較深的是：
在學(xué)校的日常教育教學(xué)生活中，一旦發(fā)生突發(fā)事件時，我們要注意的是快講事實，慎講原因，我們一定要及時向上匯報請示口徑，了解實情，對外統(tǒng)一口徑，并且及時搜集有利于學(xué)校的證據(jù)。及時的證據(jù)非常重要，它涉及到一旦發(fā)生官司的話，這些證據(jù)將是一把巨大的“保護(hù)傘”。
教師不得沒收學(xué)生的物品長時間不予發(fā)還，妥善保管。這一點在學(xué)校工作中經(jīng)常碰到，例如，現(xiàn)在的學(xué)生經(jīng)常拿手機(jī)上學(xué)，特別是用手機(jī)在課堂上玩游戲，一且被老師發(fā)現(xiàn)，很可能會沒收，沒收后，如果長時間不發(fā)還，這個老師就侵犯了學(xué)生合法財產(chǎn)的權(quán)益，這種做法是錯誤的。如果是危險品、有毒有害物品，要上報有關(guān)部門按法律程序進(jìn)行處理。
最高人民法院〈關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋〉第七條第一款“對未成年人負(fù)有教育、管理、保護(hù)義務(wù)的學(xué)校戓者其他教育機(jī)構(gòu)，未盡職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)義務(wù)致使未成年人遭受人身損害，或者未成年人致他人人身損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)與其過錯相應(yīng)的賠償責(zé)任?！?BR> 《侵權(quán)責(zé)任法》中規(guī)定中規(guī)定“無民事行為能力人在幼兒園、學(xué)?；蛘咂渌逃龣C(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)、生活期間受到人身損害的，幼兒園、學(xué)?；蛘咂渌逃龣C(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承當(dāng)責(zé)任，但能夠證明盡到教育、管理職責(zé)的，不承擔(dān)責(zé)任。
從法律的依據(jù)中不難看出，如果未成年人在學(xué)校中受到傷害，或者致他人人身傷害的，學(xué)校要承擔(dān)相對應(yīng)的賠償責(zé)任。但話又說回來，只要學(xué)校能夠證明已盡到責(zé)任了，就不承擔(dān)責(zé)任。這一點非常重要，意思就是只要學(xué)校管理到位，責(zé)任到人，各方面防范措施都俱備了，這個責(zé)任就無需承擔(dān)。
學(xué)校的安全工作重于泰山，謝教授引用了這樣的一句話“當(dāng)我們做對了，沒有人會記得，當(dāng)我們做錯了，沒有人會忘記”。這句話說出了我們教育管理者的心聲，為了防范于未然，學(xué)校對安全管理要完善制度，要有領(lǐng)導(dǎo)安全工作分工制度；學(xué)校安全工作檢查制度；教職工安全責(zé)任制度；學(xué)生應(yīng)遵守的安全制度；安全教育制度；傷害事故記錄報告制度等。通過不斷地完善各種安全管理制度，把責(zé)任層層化解，使人人都重視安全工作。有了制度，還要注意管理到位，經(jīng)常對校園隱患進(jìn)行排查，重視校園暴力等，一旦發(fā)生安全事故，立即組織人員按預(yù)案進(jìn)行及時處理。
通過聽了謝教授的報告，使我從法律層面，管理層面，責(zé)任承擔(dān)層面等都有了清晰的認(rèn)識，從而對學(xué)校的安全管理工作支撐起完整的理論框架，為學(xué)校的安全工作指明方向。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十四
餐飲食品衛(wèi)生安全是一個關(guān)系到我們吃喝安全的重要問題。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對生活品質(zhì)要求的提高，越來越多的人選擇外出就餐。然而，餐飲行業(yè)存在著食品衛(wèi)生安全問題，這對消費(fèi)者的健康構(gòu)成潛在威脅。在過去的一段時間里，我曾有幸參與一家餐飲企業(yè)的食品安全檢查，結(jié)合自己的觀察和經(jīng)驗，我總結(jié)出一些關(guān)于餐飲食品衛(wèi)生安全的心得體會。
第一段：加強(qiáng)食品安全意識。
食品安全事關(guān)每個人的生命健康，保障食品安全需要每個人共同努力，而首要的是加強(qiáng)食品安全意識。我在參與食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)企業(yè)員工對食品安全的認(rèn)識存在偏差。有的員工認(rèn)為只要生產(chǎn)過程符合標(biāo)準(zhǔn)就可以保證食品安全，而忽略了個人衛(wèi)生、食材選擇等環(huán)節(jié)。因此，我們應(yīng)該加大食品安全教育力度，提高員工食品安全意識，讓每個人都明白食品安全是一項系統(tǒng)工程，只有每個環(huán)節(jié)都做好了，才能保證食品安全。
第二段：確保原材料安全。
餐飲食品衛(wèi)生安全的一個重要環(huán)節(jié)是確保原材料的安全。在食材選擇上，應(yīng)該盡量選擇質(zhì)量安全可靠的供應(yīng)商，建立長期合作關(guān)系，確保所采購到的食材符合衛(wèi)生安全要求。另外，在收料驗收過程中，應(yīng)該對每批食材進(jìn)行抽樣檢測，確保不合格的食材不進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。同時，還要做好食材的儲存管理工作，保證食材的新鮮度和安全性。
第三段：加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制。
餐飲食品的衛(wèi)生安全主要取決于生產(chǎn)過程的控制。在食品生產(chǎn)過程中，應(yīng)該建立嚴(yán)格的操作規(guī)程，明確每個環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時，要加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提高員工的操作技能，確保每個員工按照規(guī)程操作，減少衛(wèi)生安全風(fēng)險。另外，要加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，定期進(jìn)行設(shè)備的清潔和消毒，防止設(shè)備成為食品污染源。只有加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，才能保證餐飲食品的衛(wèi)生安全。
第四段：完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。
食品安全是一個涉及多方的問題，需要政府、企業(yè)和消費(fèi)者共同參與。政府應(yīng)該加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的監(jiān)管，完善食品安全法律法規(guī)，加大對違法違規(guī)企業(yè)的處罰力度，形成嚴(yán)厲的監(jiān)管措施。同時，企業(yè)也要加強(qiáng)自身的管理，建立健全的食品安全管理體系，通過內(nèi)部審核和外部第三方審核，確保自己的食品安全質(zhì)量。另外，消費(fèi)者作為食品安全的最終受益者，也應(yīng)該提高自身的食品安全意識，合理選擇餐飲場所，要求店家提供合格的食品，同時對食品質(zhì)量問題進(jìn)行舉報，共同維護(hù)食品安全。
第五段：加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。
餐飲食品衛(wèi)生安全問題是一個科技含量較高的問題，需要加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。當(dāng)前，隨著食品安全檢測技術(shù)的不斷發(fā)展，我們可以利用基因檢測等高新技術(shù)，對食品進(jìn)行更加精準(zhǔn)的檢測和監(jiān)控。同時，還可以利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，實現(xiàn)對餐飲企業(yè)的實時監(jiān)控和預(yù)警。通過加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，可以為餐飲食品衛(wèi)生安全提供更加系統(tǒng)和可靠的保障。
總之，保障餐飲食品衛(wèi)生安全是一個關(guān)系到廣大消費(fèi)者身體健康的重要問題。要加強(qiáng)食品安全意識，確保原材料的安全，加強(qiáng)生產(chǎn)過程的控制，完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。只有通過多方面的努力，才能實現(xiàn)餐飲食品衛(wèi)生安全的全面保障。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十五
第一段：引言（150字）。
隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的發(fā)展也日益迅速。然而，與此同時，餐飲食品衛(wèi)生安全問題也逐漸引起人們的關(guān)注。作為消費(fèi)者，我們在享受美食的同時，更應(yīng)該注重餐飲食品的衛(wèi)生安全。通過自己親身經(jīng)歷，并對相關(guān)知識的了解，我深感餐飲食品衛(wèi)生安全對我們的日常生活至關(guān)重要，并得出了一些心得體會。
第二段：加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識（250字）。
在我們的日常生活中，我們必須加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識。首先，我們應(yīng)該選擇信譽(yù)度高和口碑較好的餐廳，這樣可以更大程度地保證食品的衛(wèi)生安全。其次，我們要注重食品的保存和烹飪方式。食品應(yīng)該放在干燥、通風(fēng)和溫度適宜的環(huán)境中保存，避免食物的污染和變質(zhì)。在烹飪食物時，我們應(yīng)該充分煮熟，并避免生食，以殺滅細(xì)菌和寄生蟲。此外，我們還要“四個看”，即查看食品的顏色、氣味、口感和外觀是否正常。
第三段：嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)（250字）。
餐飲企業(yè)和從業(yè)人員應(yīng)該始終牢記食品安全是第一位的原則，建立健全的食品安全管理制度，確保從食材采購到加工制作，再到上菜服務(wù)的全過程都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這包括加強(qiáng)對食材的把關(guān)，選擇優(yōu)質(zhì)新鮮的食材，避免使用過期和劣質(zhì)食材；加強(qiáng)對廚房環(huán)境的管理，保持廚房的整潔和清潔，杜絕任何可能導(dǎo)致食材污染的行為；加強(qiáng)對從業(yè)人員的培訓(xùn)，保證從業(yè)人員了解食品衛(wèi)生安全和操作規(guī)程，并監(jiān)督他們的操作過程。只有在所有環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能為消費(fèi)者提供安心放心的美食。
第四段：公眾的參與和監(jiān)督（250字）。
消費(fèi)者是餐飲食品衛(wèi)生安全的最終受益者，也是監(jiān)督的力量。我們應(yīng)該積極參與和監(jiān)督餐飲食品衛(wèi)生安全工作。首先，我們應(yīng)該向相關(guān)部門或渠道舉報發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，共同營造食品安全的環(huán)境。其次，我們要增強(qiáng)自身的食品安全意識，學(xué)習(xí)相關(guān)知識并合理利用科技手段。如使用食品安全APP查詢餐館的食品安全評級，選擇安全可靠的餐廳。此外，在用餐時，我們也要對自己的口味進(jìn)行合理調(diào)整，盡量避免食用過咸、過油和過糖的菜品，減少對身體的不良影響。
第五段：總結(jié)（300字）。
總而言之，餐飲食品衛(wèi)生安全是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢珊鲆暤膯栴}。加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)識，牢記嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，公眾的參與和監(jiān)督，這些都是我們保障餐飲食品衛(wèi)生安全的重要方式。只有付出更多的努力和關(guān)注，才能營造一個食品安全的環(huán)境，讓我們的生活更加健康、安全。餐飲行業(yè)將在抓住食品衛(wèi)生安全問題的核心要素上取得更大的進(jìn)步，并給我們提供更好的餐飲服務(wù)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十六
進(jìn)一步摸清底數(shù)。突出重點，大力開展專項整治工作。一是結(jié)合整治目標(biāo)。抓主要對象。三是強(qiáng)化商品安全標(biāo)識和包裝管理。四是專項整治活動中要突出各監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制建設(shè)。
如何嚴(yán)格履行職責(zé)，作為基層質(zhì)監(jiān)部門的一員。把好食品安全監(jiān)管關(guān)，成為食品安全監(jiān)管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此，筆者結(jié)合工作實踐，與大家交流如何做好基層食品安全監(jiān)管工作。
各級各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé)，嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府。將工作做到實處，這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉，又不脫節(jié)。
建立工業(yè)品和食品兩個全過程監(jiān)管鏈條，逐步完善監(jiān)管長效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?；鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺賬制度作為重點。建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系，實現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品，要實行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營者必須要有具體的承諾，保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次，要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗，全過程實行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理，從源頭上提供質(zhì)量保證。
基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗，健全完善檢測體系。要實現(xiàn)全過程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管。建立健全檢測體系，配齊配強(qiáng)檢驗人員，購置添加先進(jìn)的檢測設(shè)備，運(yùn)用高科技檢測手段，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
把食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、涉及人身健康和安全的消費(fèi)品的生產(chǎn)加工、流通和銷售納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是逐步建立健全社會監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。不僅要充分調(diào)動基層單位和干部的監(jiān)管積極性，建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管部門應(yīng)該著力建設(shè)兩個監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是加速建設(shè)科技監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。充分利用信息手段和電子手段。還要充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居（村）民自治組織的作用，建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十七
安全，一向以來，我們關(guān)注的問題，在我們的生活，無論發(fā)生什么樣的安全事故都會讓我們膽戰(zhàn)心驚，想到萬一發(fā)生在我們的身上會是什么情景，尤其是出現(xiàn)安全問題的原因多種多樣，簡直讓人防不勝防，我們也只能加強(qiáng)教育。
經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)讓我明白就算是擺在人面前的數(shù)據(jù)還是會有人不會引起警惕，只要沒有發(fā)生在自我身上或者是發(fā)生在身邊親人的身上就萬事大吉，而學(xué)生尤為明顯，他們的膽子大，對很多東西沒有敬畏之心，所以在很多事情敢想敢做，并且不會研究會造成什么樣的后果，在這樣的情景下我們只能制定一些措施，讓他們了解到觸碰一些危險自我會受到的懲罰。
在這次的學(xué)習(xí)中我了解到學(xué)校組織的大型集會，邀請擁有專業(yè)知識的人員來舉辦講座，效果也不會太好，學(xué)生在聽得過程入了耳，可是入不了心。還不圖組織一些取其活動讓人明白在遭遇危險時，我們能做的是什么，空談還是比不了實際的操作方法吸引人。
舉一個例子，在我們遇到發(fā)生火災(zāi)時，能夠做什么，都能夠說的出來，聽從專業(yè)人員的指揮有序的逃離現(xiàn)場，還有一些緊急措施等等，可是真正做起來就有一點難度，人的行動是難以控制的，在遭遇危險人的恐慌感就不可抑制的冒出來，什么行動都會做的出來。在學(xué)習(xí)的過程中，我有幸參與一次學(xué)校的演習(xí)，不提前給予提示，各個班級的人員聽從班主任的調(diào)派，可是在這樣的演習(xí)過程中速度是極慢的，學(xué)生不聽教師的話，一股腦的往下頭的操場上頭沖，如果不是還有人在樓梯間維護(hù)秩序，有很大的可能會發(fā)生踩踏事故。從這次的事情來看，學(xué)校對于安全教育上頭還有很大的漏洞，尤其是在實際演習(xí)上頭有很多不足之處。
在任何時候我們對于安全的警惕都不能放松，在我們的生活中只要細(xì)心一點，提前做好準(zhǔn)備，很多時候就不會發(fā)生讓人感到悲傷的事情，所以在學(xué)校中要抓緊對于安全的教育，尤其是不能就是簡簡單單的話語和理論的學(xué)習(xí)，還應(yīng)當(dāng)有實際的演習(xí)，防范于未然，讓學(xué)生明白未知的危險并不可怕，我們有足夠的本事去避免，遇到安全問題時要冷靜應(yīng)對，才會有解決問題的辦法。
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食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十八
這次的培訓(xùn)最大的收獲就是讓我重新認(rèn)識了這一句話真正的含義。作為一名教育工作者，做什么應(yīng)該都是以學(xué)生的一切為出發(fā)點而服務(wù)于學(xué)生的一切的，這也正是我們一線的教育工作者每天都在強(qiáng)調(diào)的做的。結(jié)合本校實際及此次培訓(xùn)之收獲感受如下：
首先，要提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實。作為學(xué)校統(tǒng)帥，校級行政應(yīng)該認(rèn)清形勢，增強(qiáng)政治意識，要有大局意識，法制意識和服務(wù)意識。學(xué)校安全教育不只是在層面上講講吼吼，而最終應(yīng)落腳到學(xué)校教育的落實和發(fā)揮作用上來。其次，要求全員參與，提高全體師生的安全意識。授課老師說：“沒有安全意識的教師是不稱職的教師”，“學(xué)校最大的安全隱患就是缺乏安全意識?！彼?，我們應(yīng)該把學(xué)校的安全教育做到實處，不走過場，不擺花架子。
平時里我們加強(qiáng)了對班主任的'安全教育，但缺乏對全體教師這方面的思想灌輸，要求在各學(xué)科適時滲透安全教育更是少之又少，甚至是一片空白。因此加強(qiáng)對師生的安全教育，讓每個人都懂得安全常識，增強(qiáng)安全意識，掌握自我防范技能，從根本上預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生是非常必要的。利用每學(xué)期的開學(xué)后放假前的一周時間對學(xué)生進(jìn)行安全知識教育，要積極利用晨會班會課開展安全知識講座演講討論等多種形式的安全教育活動，培養(yǎng)學(xué)生的安全養(yǎng)成習(xí)慣。同時要與家庭社區(qū)密切配合，形成學(xué)校家庭社區(qū)三位一體的安全教育網(wǎng)絡(luò)，堅持不懈地把各項安全教育開展下去，有效預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。
另外，我們還要提醒學(xué)生善于觀察周圍的環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)潛在的危險，如危房危樓建筑工地公路沙井等；高中學(xué)生除了講基本的安全知識之外，還要就心理調(diào)適愛情觀價值觀人生觀感恩社會等方面加以教育。只要學(xué)生有了安全意識，就多了一份生命的保障。另外，我們還要對學(xué)生加強(qiáng)法律法規(guī)教育，使之形成良好的行為習(xí)慣，就是老師所說的養(yǎng)成教育。讓他們懂得安全方面的有關(guān)知識，掌握求生自救自護(hù)的本領(lǐng)，也是我們從事學(xué)校安全教育工作中重要的一環(huán)。生活之中，很多事情都是難以預(yù)料的。我們要教導(dǎo)學(xué)生，一旦有險情發(fā)生，不要慌亂，必須冷靜學(xué)會求生，學(xué)會保護(hù)自己。我們通過演練體驗觀看錄像邀請專業(yè)人士示范引導(dǎo)以及社會實踐等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握各種自救自護(hù)本領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)及行為習(xí)慣。例如擁擠事件發(fā)生后，學(xué)生該如何逃生，才能把危險系數(shù)降到最低，我們可先通過講座講解求生要領(lǐng)，然后模擬演練，在實踐中體驗?？傊灰覀兺ㄟ^抓實安全教育工作，讓學(xué)生懂得了安全知識，有了安全防范意識，并具備一定的自救自護(hù)能力，學(xué)生的安全是能夠有保障的。
最后，就是我們的每個學(xué)校都要積極響應(yīng)上級的要求，開展平安校園建設(shè)。
食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)心得篇十九
作為餐飲食品消費(fèi)者，我深刻認(rèn)識到餐飲食品衛(wèi)生安全對于我們的健康至關(guān)重要。近年來諸多食品安全事件的曝光，引起了廣泛的關(guān)注和擔(dān)憂。通過親身體驗與思考，我領(lǐng)悟到了一些餐飲食品衛(wèi)生安全的心得與體會。
段落二：了解食品來源與供應(yīng)商實力。
在選擇就餐地點時，了解食品的來源和供應(yīng)商的實力是必不可少的。如果靠近農(nóng)村地區(qū)，常常選擇的餐館會提供本地食材，雖然看起來新鮮，但與城市餐館相比，其衛(wèi)生可信度更低。對于供應(yīng)商，了解其規(guī)模、生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及對食品安全的重視程度，能夠提高餐飲食品衛(wèi)生安全的保障。
段落三：餐館環(huán)境與餐具的檢查。
進(jìn)入餐館前，應(yīng)仔細(xì)觀察餐館的環(huán)境是否整潔，餐桌和餐椅是否清潔干凈。這些細(xì)節(jié)會影響餐館對食品衛(wèi)生安全的重視程度。同時，在用餐時也要仔細(xì)檢查餐具的清洗情況，如盤子、碗、杯子等是否存在留有食物殘渣或不潔凈的情況。餐具的清潔狀況和操作流程對食品衛(wèi)生安全具有重要影響，嚴(yán)格的餐具消毒流程能夠有效防止交叉感染。
段落四：食品保存與加工過程的監(jiān)督。
在選擇菜品時，應(yīng)注意食品保存和加工的情況。盡量選擇現(xiàn)點現(xiàn)做、食材新鮮的菜品，避免食品在存放過程中產(chǎn)生過多的細(xì)菌滋生。此外，食物的加工過程也要密切關(guān)注，尤其是肉類和海鮮等易于受到細(xì)菌污染的食品。可通過詢問廚師烹飪手法或親自觀察加工過程來提高對食品加工過程的監(jiān)督。
段落五：自身衛(wèi)生和個人防護(hù)的重要性。
餐飲食品衛(wèi)生安全與個人的衛(wèi)生習(xí)慣和防護(hù)措施密不可分。我們在用餐前應(yīng)該徹底清潔雙手，避免個人細(xì)菌的帶入。在用餐過程中，注意用餐姿勢和禮儀，避免將細(xì)菌傳播到食物上。另外，當(dāng)遇到特殊情況，如流感或者其他傳染病高發(fā)期，應(yīng)避免前往擁擠的餐館。個人的衛(wèi)生習(xí)慣和個人防護(hù)的重視程度對于保障餐飲食品衛(wèi)生安全有著不可忽視的作用。
總結(jié)：
對于餐飲食品衛(wèi)生安全，我們應(yīng)該提高警惕，從源頭選擇供應(yīng)商，通過觀察環(huán)境和檢查餐具等改進(jìn)自身的就餐習(xí)慣，同時還要注意個人衛(wèi)生與個人防護(hù)。只有不斷提高對餐飲食品衛(wèi)生安全的重視，并增強(qiáng)自身的安全意識，我們才能更好地保護(hù)自己的健康。餐飲食品衛(wèi)生安全不是一時的偶然行為，而是需要長期堅持與維護(hù)的艱巨任務(wù)。只有共同努力，才能建立起更為嚴(yán)格完善的食品安全制度，保障人民的口腹健康。