計劃是我們實現夢想的步驟,奠定成功的基石。一個好的計劃應該有備案和追蹤的機制。以下是小編為大家整理的一些制定計劃的技巧,供大家參考。首先,要確保計劃的可行性和合理性,不要制定過于理想化的計劃,要結合實際情況考慮。其次,制定計劃要有目標導向,要明確計劃的目的和意義,做到有的放矢。此外,要有耐心和恒心,堅持執(zhí)行計劃,不要因為困難而放棄。最后,要及時總結和評估計劃的執(zhí)行情況,檢查是否達到了預期的效果,找出問題并加以改進。希望以上建議對大家在制定計劃時有所幫助。
食品安全年度工作計劃篇一
食品藥品安全關系到人民群眾的生命安全和身體健康,關系到經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,為確保我村20__年食品藥品安全工作目標順利完成,切實加強食品藥品安全工作,特制訂20__年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作計劃。
一、健全機構,加強領導。
我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領導小組,組長由村副主任吳雪良同志擔任,副組長由我擔任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長擔任,建立了一支食品藥品安全隊伍,保證了此項工作的順利開展。
我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,從而把食品藥品安全工作落實到實處。
三、摸清底數、情況要明。
食品藥品安全工作是一項長期、系統工程,涉及的面比較廣,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作,今年我村要在去年的基礎上,進一步摸清我村范圍內的各食品藥品生產銷售單位有無證,并及時上報上級部門,只有把底數摸清了,才能為制訂決策提供依據,為做好工作打好基礎。
四、搞好宣傳培訓、做好信息反饋。
今年要搞好村級信息員的培訓,重點是食品藥品安全的相關知識,提高他們的法律法規(guī)知識水平,讓他們當好信息員,從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,努力營造人人關注的社會氛圍,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設,形成村組二級聯動機制,確保信息暢通。
食品安全年度工作計劃篇二
伴著春天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉暖,氣候的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學期計劃如下:
一、食品衛(wèi)生管理制度。
1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應堅持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。
4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關衛(wèi)生標準。
5、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品,以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質或超過堅持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學期新入園幼兒的體檢關,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認真貫徹、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內每一天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現問題及時上報解決,以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質量,使全園同心協力把工作做得更好。
7、做好期末各項統計,寫期末保健工作總結,認真做好年報表。
學校一向以全體師生的安全為第一位,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管職責,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,__縣教育局出臺了16年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一職責人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導職責;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核資料實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故職責追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情景要經常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、進取開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定____年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全職責狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。進取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面到達50%以上。進取推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內經過“規(guī)范藥房”的達標驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情景,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲職責人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
食品安全年度工作計劃篇三
__年全鎮(zhèn)食品安全工作的總體要求是:緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,突出加強農村食品安全工作,深入開展食品安全專項整治,著力解決群眾最關心、最現實的食品安全問題,確保全鎮(zhèn)無重大食品安全事故發(fā)生,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全,促進經濟社會又好又快發(fā)展,實現平安奧運,加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。
一、全面推進食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動。
1、積極營造創(chuàng)建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要創(chuàng)新宣傳措施和方式,多層面、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內容和意義,積極營造全社會了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
2、扎實抓好創(chuàng)建工作重點。進一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃,細化創(chuàng)建標準,量化創(chuàng)建指標。加強部門的溝通協作,針對創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強專項整治,夯實創(chuàng)建工作基礎。
1、強化監(jiān)管責任網和群眾監(jiān)督網建設。進一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責任網絡,明確職責,強化考核力度,充分發(fā)揮協管員、信息員的作用。
2、拓展農村現代流通網。擴大農家店的覆蓋面,加強對標準化農家店規(guī)范化建設的督查指導。
一是嚴格規(guī)范食品生產加工行為。嚴把食品生產許可證發(fā)放關。對食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,完善以食品質量安全承諾書為主要內容的監(jiān)管體系。
二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。
三是繼續(xù)推進“全市千村百鎮(zhèn)市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農家店全覆蓋,改善農村消費結構,提升農村消費水平。
四是繼續(xù)強化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設置、基礎設施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關鍵點。做好重大節(jié)日、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。
四、扎實開展食品安全專項整治。
1、繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作。抓住主要環(huán)節(jié),重視源頭監(jiān)管,以糧、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,集中整治小企業(yè)、小作坊、加大對各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小食雜店、小餐館、小攤點、家宴服務的監(jiān)管力度,進一步擴展小豆腐坊整治成果,全面推動“五小”行業(yè)整治。加大對學校食品及校園內部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,集中整治校園周邊飲食環(huán)境。實行食品市場經濟戶口管理,依法取締無照經營。
2、繼續(xù)保持食品市場整治高壓態(tài)勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴厲打擊。
1、強化食品安全責任制落實。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,將食品安全工作納入全年工作目標考核。鎮(zhèn)食安辦將對食品安全網絡建設、措施落實等實施動態(tài)評價、跟蹤督查。
2、積極構建食品安全信息平臺。進一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯動監(jiān)管的工作機制,加強信息收集、整理、分析、上報工作。
3、穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設。擴大食品行業(yè)信用體系建設的覆蓋面,指導企業(yè)加強誠信建設,建立和完善企業(yè)誠信檔案。
4、切實加強食品安全應急處置工作。完善食品安全事故信息報告制度,確保食品安全事故及時發(fā)現、及時報告、及時處置。
食品安全年度工作計劃篇四
圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
組長:桑梅。
副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪。
專職委員:胡凌燕。
組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊。
領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。
1、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
2、采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
3、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
1、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
2、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
1、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
2、確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
食品安全年度工作計劃篇五
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協調的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
食品安全年度工作計劃篇六
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領導尹祖敏為副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。
(一)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協調配合和信息溝通,齊抓共管,協同作戰(zhàn),嚴把各個關口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。
(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產食用油2家和銷售各類食品經商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
(三)加強食品生產企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關產品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的產品上市銷售。
(四)加大執(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權益。按照《xx縣關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的`宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。
在食品專項檢查中發(fā)現個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。
(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;
(三)加大各類食品生產和銷售違法行為的查處力度;
食品安全年度工作計劃篇七
全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品安全體系為目標,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產經營行為和食品市場秩序,全面提高食品安全水平;以建立食品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鄉(xiāng)食品工作中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和食品安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
三、20xx年工作目標。
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經營行為。
6、農村群體宴席報告率達90%。
四、工作重點。
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農貿市場、鄉(xiāng)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
五、工作要求。
(一)各村要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及作為工作重點。努力提高人民群眾的食品安全意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。
(二)各村對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?;⒅贫然鸵?guī)范化管理,明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)各村對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,并及時報鄉(xiāng)食安辦。
(四)村兩委班子及時調整和完善食品安全領導小組,明確領導和工作人員,村食品協管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行,并將組織機構文件上報鄉(xiāng)食安辦。
六、主要工作措施。
(一)抓好綜合組織協調工作。
鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室主要負責全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)農辦主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管。
鄉(xiāng)經濟發(fā)展辦(工業(yè))負責做好以下工作:一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓,強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產加工點,禁止生產企業(yè)使用礦物油、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)食安辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務實的精神,推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督,重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,發(fā)現假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,保護合法經營,打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,在主要集貿市場設立投訴服務點,接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現問題及時控制和處理。
(七)各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施,農村群體宴席報告率要達到85%,檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治,設立農村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系,建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展聯合檢查,發(fā)現大案要案及時報告鄉(xiāng)食安辦并配合處理;八是每月15日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;九是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。
食品安全年度工作計劃篇八
20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務有機結合,全面提升監(jiān)管工作能力,結合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,村級食品安全協管員、信息員和聯絡員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯絡員由駐村干部擔任,食品安全協管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔任。
(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。
(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農產品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我鎮(zhèn)現有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,提高食品質量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以生產經營單位自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產經營單位強化自律,不斷提升產品質量全程控制水平。通過社會、輿論機構、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上,不斷總結經驗,逐步擴大食品準入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品生產經營的市場競爭力,促進我鎮(zhèn)食品產業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會監(jiān)督網絡。在開展整合各部門現有食品安全監(jiān)督員,協管員隊伍建設的基礎上。認真總結和推廣工作經驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
(九)繼續(xù)加強宣傳培訓。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業(yè)務素質。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產經營者培訓,對食品生產經營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續(xù)開展“五進”活動,增強群眾食品安全意識。
食品安全年度工作計劃篇九
全面貫徹落實黨的十四大精神,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持安全發(fā)展理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,全面落實各級安全生產會議和農村、農業(yè)工作會議精神,切實加強安全生產規(guī)章制度的建設,扎實開展農業(yè)安全生產各項工作,進一步強化安全發(fā)展理念,強化安全生產責任制落實,狠抓安全隱患整改,深化安全生產專項整治,實現我區(qū)農業(yè)安全生產形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉,為我區(qū)農業(yè)農村經濟健康穩(wěn)定發(fā)展提供安全保障。
確保機關和系統各單位沒有人員傷亡事故發(fā)生;
確保我區(qū)農業(yè)、畜牧水產等行業(yè)不發(fā)生重大安全事故;
杜絕群死群傷重特大惡性事故發(fā)生。進一步提高安全管理水平,夯實安全生產工作基礎,探索和建立農業(yè)安全生產長效管理機制。
(一)加強安全宣傳教育,強化安全發(fā)展意識。一是利用多種途徑,大力宣傳黨中央、國務院關于加強安全生產工作的重要指示精神,宣傳安全發(fā)展科學理念,宣傳安全生產方針政策和法律法規(guī)等。二是開展以“關愛生命、安全發(fā)展”為主題的“安全生產月”活動,特別要注重《安全生產法》、《農產品質量法》的'宣傳,動員全社會更加關心支持、參與監(jiān)督農業(yè)安全生產工作。三是結合陽光工程等項目的實施,抓好農業(yè)從業(yè)人員特別是農民工的安全教育和培訓。
(二)建立健全安全生產責任制。制訂和完善安全生產責任制,根據安全生產工作目標,按照“誰主管、誰負責”原則和“橫向到邊、縱向到底”的要求,責任落實到人。本單位的主要負責人是本部門、本單位職責范圍內安全生產工作第一責任人,分管安全生產的副職以及其他副職嚴格落實“一崗雙責”,對分管范圍內的安全生產工作直接負責。要把安全生產納入單位工作計劃,要建立健全各項規(guī)章制度,嚴格以制度管人,以制度管事,促進農業(yè)安全管理進一步規(guī)范化、制度化。
(三)強化農產品質量安全監(jiān)控。一要抓好農產品生產源頭質量安全管理。在加強農產品產前、產中、產后全過程質量控制的基礎上,把源頭治理作為重點,切實加強對農產品生產源頭的管理。積極推行農業(yè)投入品的購銷、使用臺帳制度。還要加強對農業(yè)投入品的質量抽查工作,對違法生產、銷售或使用農業(yè)投入品的行為,必須嚴厲查處。二要加大農業(yè)標準化實施力度。加強農技推廣人員和生產者標準化知識的培訓,嚴格按農業(yè)生產技術規(guī)程進行操作,全面提高農業(yè)標準化水平。三要抓好農業(yè)生產全程質量安全監(jiān)督。要依法實施農產品生產記錄制度,強化農產品質量安全追溯管理,要在農產品生產中積極推廣和使用有機、低毒、低殘留農藥,積極應用生物和生態(tài)防治病蟲害技術等農業(yè)標準化新技術,確保農產品質量安全。
(四)認真開展農資打假專項治理工作。要深刻認識農資打假工作的重要性,把農資打假作為整頓和規(guī)范區(qū)場經濟秩序工作的重點納入重要議事日程上來,主動做好牽頭工作,堅持和完善聯動機制,充分發(fā)揮各級農資打假協調機構的作用,及時協商解決工作中存在的問題確保了農資打假工作各項措施落到實處。
(五)加強應急救援建設,增強突發(fā)事故應急處置能力。充分發(fā)揮應急救援隊伍在應對自然災害、事故災難中的重要作用,全面提升應對各種突發(fā)事件的處置能力,降低突發(fā)事件造成的傷亡和損失,加強重大動物疫情應急救援隊和重大植物疫病應急救援隊建設。
(六)嚴格節(jié)日值班制度,確保節(jié)日安全。重大活動和節(jié)假日期間要嚴格執(zhí)行值班制度和領導帶班制度,確保人員到位,信息暢通,并要求值班人員堅守崗位,認真履行職責,做好安全管理工作,做好值班記錄和報告記錄,一旦發(fā)生險情或事故,要及時組織力量進行搶險救援和妥善處置,有關情況要按照規(guī)定逐級上報。
(一)加強安全生產組織領導。進一步健全完善農業(yè)安全生產管理機構,及時調整補充安全生產領導小組成員,不斷加強農業(yè)安全管理隊伍和組織體系建設。
每半年聽取一次安全生產工作情況匯報。
優(yōu)先安排安全生產管理體系建設資金,確保安全生產各項工作正常運轉;
積極探索建立安全生產應急基金,確保農業(yè)重點區(qū)域事故隱患的及時整治。
食品安全年度工作計劃篇十
提高全鄉(xiāng)安全生產事故應急處置和搶險救援能力,預防和減少事故造成的損害,切實抓好全鄉(xiāng)應急演練工作,增強應對和處置突發(fā)事件能力。
1、20xx年6月安全生產應急演練周內,鄉(xiāng)政府組織開展一次規(guī)模較大的應急救援演練。這次演練以預防地質災害為科目,在地質災害突發(fā)地(村莊)組織群眾迅速拆離到安全地帶。
2、中心學校組織各中小學本學年開展四次應急救援演練,上學期兩次,下學期兩次。
3、鄉(xiāng)政府配合縣公安、交警大隊、交通局、縣公安消防大隊、縣安監(jiān)局等縣直部門做好公共安全應急演練工作。
1、鄉(xiāng)政府組織的應急救援演練時間計劃在6月30日前。
2、中心學校組織的應急救援演練時間上半年為6月20日前,下半年為11月20日前。
在演練工作中鄉(xiāng)成立應急救援演練指揮部,鄉(xiāng)長任指揮長,分管領導為副指揮長,相關人員及成員單位為成員。
1、鄉(xiāng)政府制定20xx年度安全生產應急救援演練預案。內容為在地質災害易發(fā)地村莊組織群眾疏散到安全地帶。
2、中心學校負責制定各中小學應急救援演練預案并報鄉(xiāng)政府備案。演練具體內容為消防救援、地震應急救援等。
食品安全年度工作計劃篇十一
“四零四控制一保持”,即:全年無死亡事故、無火災、爆炸事故,無群體工業(yè)中毒事故,無重大環(huán)境污染事故,重傷發(fā)生率控制在0.2‰以下,輕傷發(fā)生率控制在3.5‰以下,職業(yè)病發(fā)生率控制在1‰以下,“三廢”(廢水、廢氣、廢渣)綜合治理達標率98%以上,保持環(huán)境職業(yè)健康安全管理體系的正常運轉,安全生產年度工作計劃。
(一)安全生產。
1.制定、完善環(huán)境職業(yè)健康安全管理制度,修正《安全績效考核標準》、《安全生產保證金制度》,對公司安全操作規(guī)程進行匯編。
2.繼續(xù)實行安全例會制度,及時溝通環(huán)境職業(yè)健康安全信息,及時總結、布置、檢查和評比環(huán)境職業(yè)健康安全生產工作。
3.積極開展新員工“三級”安全教育、特種作業(yè)人員上崗培訓,做好重大風險、重要環(huán)境因素崗位能力考核工作。
4.繼續(xù)做好單位的月度環(huán)境職業(yè)健康安全績效考核工作。
5.繼續(xù)完善單位應急預案,對各單位應急預案進行評價,督促各單位積極開展針對性的應急演練活動,工作計劃《安全生產年度工作計劃》。
6.加強對外來施工隊伍和作業(yè)人員的安全監(jiān)控工作,確保外來施工服務隊伍安全協議征訂率100%;危險作業(yè)審批率100%。
7.進一步加強各類危險源的管理,做到有檢查、有記錄,定期檢查(周、月檢查)和點檢相結合,確保危險源始終處于受控狀態(tài)。
8.積極推進班組安全文化建設工作,嚴格規(guī)范班組安全行為(班前會、班組安全宣言、安全袖標、安全綠十字、班組日志、勞保用品穿戴點檢、設備點檢、交接班記錄、現場“5s”、員工安全教育),努力創(chuàng)建團結、互助、和諧、健康安全班組。
9.嚴查“三違”行為,做好特種作業(yè)和危險性作業(yè)的安全監(jiān)護工作。
10.加強廠內車輛管理,嚴查亂停亂放和超速行為,理順物流,確保生產區(qū)域的交通安全,防止廠內交通安全事故的發(fā)生。
11.繼續(xù)做好節(jié)假日前的安全大檢查和假日值班工作,確保假日安全。
12.嚴格執(zhí)行“四不放過”(即事故原因不清楚不放過,責任不明不放過,措施不落實不放過,有關人員未受到教育不放過)原則處理各類事故,舉一反三,有效防止類似事故的再次發(fā)生。發(fā)生工傷事故的單位上報“四不放過”材料后方可報銷相關費用。
13.
14.開展“安全月”、“kyt”等專項活動。
15.繼續(xù)做好特種設備的年檢工作。
16.督促各單位做好各類隱患的整改工作。
17.督促中聯物流做好相關安全工作。
(二)環(huán)境保護。
1.加強對污水站運行的監(jiān)督管理,確保污水處理設施的正常運轉和污水的達標排放。
2.做好污染源的申報登記和污染物的統計報表工作。
3.做好鍋爐廢氣、廢水排放的監(jiān)督性監(jiān)測工作。
4.加強廢棄物的管理,做好危險廢棄物的分類存放和處置工作。
5.完成鍋爐廢氣在線監(jiān)測系統的'安裝調試和驗收工作。
6.根據新、擴、改建項目“三同時”要求,做好yv5及新k14b的環(huán)評驗收工作。
(三)工業(yè)衛(wèi)生。
1.督促各單位做好勞保用品的穿戴檢查工作,規(guī)范勞保用品的穿戴。
2.開展有毒有害工種勞動條件監(jiān)測和特種作業(yè)人員工作。
3.定期對特種作業(yè)人員進行健康體檢。
4.做好中層以上干部的健康體檢工作。
5.做好夏季防暑降溫工作。
6.做好員工的工傷保險工作。
7.建立員工健康檔案。
(四)環(huán)境職業(yè)健康安全管理體系建設。
1.做好環(huán)境因素和危險源的重新辯識和更新工作。
2.做好環(huán)境、安全法律法規(guī)的更新工作。
3.嚴格執(zhí)行體系程序文件和手冊文件,做好體系運行的監(jiān)督檢查工作。
4.做好雙體系運行的內審和管理評審及合規(guī)性評價工作。
食品安全年度工作計劃篇十二
今年,本人在安全工作上,要以__為指導,堅持“安全第一,預防為主”,認真落實國家、集團公司、分廠、車間、班組關于安全生產工作的決策部署和工作措施,圍繞車間、班組確定的安全工作目標,以控制事故為重點,以減少傷亡為目標,積極參加各項安全生產宣傳教育活動,強化安全生產的源頭管理,協助單位建立安全生產長效機制,推動本單位安全生產工作。
二、工作目標。
全年,本人將完成“一個目標”、突出“三個重點”、加強“三大建設”,為推動本單位安全工作作出新的貢獻。
一個目標:保證全年不出任何安全事故。
三個重點:把安全學習、遵守安規(guī)、預防事故作為全年安全工作的重點。
三大建設:一是加強安全思想建設,通過安全法規(guī)和規(guī)章制度的學習,從思想上增強安全意識;二是重視安全制度建設,嚴格遵守各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,從制度上保證安全生產;三是強化安全防范能力建設,進一步學習和掌握安全管理與防范知識,增強防范意識和防范能力,確?!叭粋Α?。
三、工作措施。
1、協助單位搞好安全工作。以高度的主人翁責任感和集體主義思想,把安全工作當成是保護國家財產和人民生命財產的大事,協助單位和同事,共同搞好本單位的安全工作,確保本單位全年安全平安穩(wěn)定。
2、積極為安全工作獻計獻策。隨時思考安全問題,及時查找安全隱患,針對本單位、本行業(yè)、本崗位安全工作實際,認真分析各個時期的安全形勢和各個環(huán)節(jié)中存在的不安全因素,積極為安全工作出主意,想辦法,踴躍向單位和領導提出有利于安全工作的合理化建議。
3、加強安全知識學習。利用安全學習時間和業(yè)余時間,認真學習國家安全法規(guī)、集團公司安全文件、分廠安全規(guī)章制度和本行業(yè)本崗位安全操作規(guī)程,積極參加各項安全活動,豐富安全知識,強化安全理念。
4、自學遵守安全規(guī)定。在工作中,從小事做起,從我做起,時刻警鐘常鳴,隨時繃緊安全這根弦,嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)定,堅持按操作規(guī)程辦事,杜絕違章作業(yè)和習慣性違章,做到“不傷害他人,不傷害自己,不被他人傷害”。
5、履行安全職責,強化安全責任。要結合本崗位的安全工作職責,認真細化自身工作內容,明確自己的工作責任,并通過扎實細致的工作和艱苦的努力,把本職安全工作落到實處。
安全生產,才能保證企業(yè)長時間的發(fā)展下去,這些都是每個人都明白的道理,可是在實際上工作時,很多人為了片面的追求經濟利益,而不去注重安全,導致很多事故的發(fā)生,這些悲劇在中國幾乎每天都有發(fā)生,這就是安全生產的永遠的重要性了,我會一直的重視下去的!
食品安全年度工作計劃篇十三
為切實做好我鄉(xiāng)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據我鄉(xiāng)實際,特制定20xx年食品安全工作計劃。
以十八屆四中全會精神為指導,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置來抓。構建食品安全體系,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產經營行為和食品市場秩序,全面提升食品安全水平。
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和食品安全信用體系建設,著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率100%,食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達100%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經營行為。
6、農村群體宴席報告率達90%。
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農貿市場、鄉(xiāng)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
(一)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實施食品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。
(二)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經常化、制度化和規(guī)范化管理,明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)鄉(xiāng)、村兩委班子及時調整和完善食品安全協調領導小組,明確領導和工作人員,村食品協管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行。
(一)抓好綜合組織協調工作。
鄉(xiāng)食品安全協管站主要負責全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)協管站主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)協管站負責并做好以下相關工作:一是未經健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達100%;二是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;四是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現問題及時控制;五是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生。
(四)綜合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,開展一次食品安全聯合整治活動,解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品安全年度工作計劃篇十四
1、重傷、重大及重、特大安全生產事故為零。
(1)、無因工死亡事故;
(2)、無重大泄漏、中毒事故;
(3)、無重大火災或爆炸事故;
(4)、無重大特種設備事故;
(5)、無負主要責任的重大交通事故或公共安全事故;
(6)、無重傷事故;
2、人員輕傷和其它一般安全事故率不超過0.5。
(一)通過技術進步促進安全生產,實施裝置和過程的安全性配置改造,提高裝置本質安全水平。
1、配合車間進一步完善工藝措施安全性以及極限操作的評估機制,從危險操作著手,抓好平穩(wěn)操作,逐漸樹立系統地平衡操作的觀念,適當的進行系統改進.
2、抓好建設項目安全“三同時”工作,探索新工藝、新技術的應用,確保項目建設、運行安全。
3、對企業(yè)內特種設備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的特種設備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應的`設備或管線。
4、繼續(xù)抓好危險化學品的管理。進一步完善重大危險源的監(jiān)控措施,在重大危險源及關鍵要害部位,增設醒目的安全標識。加強廠區(qū)道路整治,確保?;愤\輸安全。
(二)推進安全標準化工作,完善安全組織和管理體系,落實安全責任,強化安全管理,并保障有效實施。
1、進一步完善安全生產的目標責任制管理,層層簽訂安全目標責任書,落實到每個崗位、每個人。并實行“誰主管,誰負責;誰使用,誰負責;誰的崗位,誰負責;誰違章,誰負責”的管理原則,層層落實,加強監(jiān)督,嚴格考核。
2、實施全過程風險管理。完善風險評價組織,加強作業(yè)活動的危險因素辨識和風險評價,切實落實各項風險控制措施,對重大風險要制定風險削減計劃并予以落實(過程改進),確保作業(yè)活動的風險在可承受范圍內。組織職業(yè)健康安全管理體系的評審,實現管理承諾,保持體系持續(xù)合規(guī)、有效運行。
3、認真開展安全標準化工作,對照《危險化學品從業(yè)單位安全標準化規(guī)范》完善企業(yè)各項安全管理制度、記錄臺帳。按時完成、改進各項工作。
4、認真貫徹企業(yè)《危險化學品安全管理制度》,切實加強生產、經營、儲存、使用、運輸和處置廢棄危險化學品等各個環(huán)節(jié)的安全管理工作。進一步完善危險化學品安全管理的長效機制。
5、嚴格執(zhí)行企業(yè)《重大危險源管理制度》,強化各項監(jiān)控措施,確保重大危險源安全平穩(wěn)運行。并深入繼續(xù)開展消除危險源的工作。
6、嚴格執(zhí)行企業(yè)《安全生產責任制》,落實安全責任,保證安全所必須的投入,做到組織措施、管理措施、技術措施的認真落實。
7、強化現場安全管理,認真抓好危險作業(yè)的管理,嚴格審批程序,作業(yè)單位領導和相關管理部門要加強作業(yè)過程監(jiān)控,加大監(jiān)護力度,節(jié)假日和特殊時期作業(yè)單位領導必須堅守現場,確保作業(yè)安全。
8、合理進行工作安排,加強協調、溝通,抓好跨區(qū)域作業(yè)、交叉作業(yè)、工作變動時段的管理。
9、嚴格執(zhí)行企業(yè)檢修制度,加強檢修管理,夜班原則上不安排檢修,特殊情況如涉及安全而進行的檢修,必須堅持有關領導到現場,組織協調指揮檢修工作。緊急情況下,檢修單位值班領導應及時采取臨時措施,并立即通知相關職能部門人員到場確定檢修方案。
10、嚴格按照企業(yè)《安全檢查和隱患整改制度》,組織開展綜合、專業(yè)、節(jié)假日等各種安全檢查活動,發(fā)現隱患及時整改。各單位應按時完成廠部下達的隱患項目,并將隱患整改情況書面報安環(huán)科備案,納入年終考核。
11、嚴格執(zhí)行外單位來廠施工過程中的安全協管規(guī)定,明確安全生產條款和責任,并加強監(jiān)督。
1、加強新進廠職工三級安全教育。以及復工、換崗、轉產職工和新設備、新工藝、新技術投產前的安全教育工作,使之掌握基本安全生產技能,合格上崗。
2、抓好危化品從業(yè)人員的培訓和管理,提高人員的?;锲凡僮魈幹眉寄芎桶踩庾R。
3、抓好特種作業(yè)人員的安全培訓取證、復審,保證100%有效持證上崗。
4、組織開展班組安全活動,抓好安全生產有關法律、法規(guī)學習和日常安全教育。以車間為單位組織職工學習企業(yè)修訂后的《安全管理制度》和安全標準化相關規(guī)定,明確各自安全職責,增強安全意識,提高安全技能,提升管理水平。
5、組織開展“安全生產月”活動。通過“安全生產月”,不斷提高企業(yè)全員安全意識和安全技能,查找隱患,加大整改力度,提高企業(yè)本質安全水平,促進企業(yè)經濟發(fā)展。
6、開展安全競賽活動。通過各種競賽活動,進一步學習國家安全生產法律法規(guī),增強做好安全工作的責任感和緊迫感。認真貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度,杜絕各類違章作業(yè)和違章指揮,提高職工遵守勞動紀律、工藝紀律、安全紀律、環(huán)保紀律、提高操作技能的自覺性,總結和推廣安全生產先進經驗,確保企業(yè)長周期安全運行。
7、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),盡可能地控制違規(guī)操作、違章操作事件的發(fā)生。
食品安全年度工作計劃篇十五
一、成立安全工作領導小組,加強領導:
我校領導班子專門召開會議,提高對安全保衛(wèi)工作的高度重視,校長劉凱同志為組長,負責全面工作;體衛(wèi)主任負責教工的安全教育,總務主任負責財產保管。確保校園平安當作一件大事來抓,做到職責明確,責任到人,不留死角。
二、管理目標:
1、杜絕教職工違法犯罪??刂茖W生違法犯罪,確保犯罪率為0(無觸犯刑法的)。
2、落實治安崗位責任制度,避免發(fā)生被盜、火災、交通惡性案件,杜絕發(fā)生煤氣中毒死亡、溺水死亡、食物中毒死亡和其他重大責任事故,確保安全率100%(無嚴重致傷,無傷亡事故)。
3、確保國家重大政治活動期間,不發(fā)生各種危害社會治安的案件,保證重大政治活動的絕對安全。
4、及時按要求上報安全保衛(wèi)工作計劃、總結材料,做到及時上報各類材料,不遲報、漏報。
三、安全措施:
1、保持良好的校園治安秩序。領導干部要堅持深入基層,及時了解和掌握校內情報信息,及時發(fā)現和解決不安全問題,消除不安全的隱患。
2、落實重點和要害部位安全措施,確保要害部位的安全。供水、供電、廣播、電教儀器設備、財會室、實驗室、計算機房,認真落實安全措施,深入進行安全教育,各部門工作人員負責檢查,發(fā)現問題及時匯報,學校安全領導小組負責每學期定期檢查兩次,發(fā)現隱患及時排查,要做到發(fā)現及時、落實及時。
3、開展法制宣傳教育和崇尚科學的宣傳教育,各班要以法制安全教育為主題出一期板報,做好基礎預防工作。采取多種形式對教職工和學生進行遵紀守法崇尚科學、抵制為主要內容的教育活動。
4、組織全校教職工深入學習教育法律和法規(guī),嚴禁體罰和變相體罰學生。規(guī)定體健教師的教案上必須反映出對學生采取必要的安全保護措施的內容。教育學生遵紀守法,請司法部門專業(yè)人員為學生做一次法制報告,預防和控制學生的違法犯罪。
5、本學期請丁字沽交通大隊李林同志為學生做一次交通法規(guī)的安全教育報告,要求班主任對學生經常開展交通安全教育,惡劣天氣隨時進行交通安全教育。學校定期對教工的車輛、學生的交通工具進行檢查,確保我校的交通安全率100%。
6、堅持學校領導帶班的值班制度,健全門衛(wèi)、巡邏、會客制度,嚴格值班紀律,對發(fā)現的重大案情、重要信息按雙線報告制度,以利于上級機關及時掌握信息,妥善處理。
7、學校辦公會議、教師會、校會、班會,逢會必講安全,且做好文字記錄。
8、班主任加強對學生的教育,提高學生的安全意識,另外要普及一些自衛(wèi)自護的知識。
9、學校組織教師組成義務消防隊,實地演練使用滅火器等技術,并請專門人員到校宣講有關知識。
10、層層簽定簽訂責任書,明確責任,各有關部門各負其責,要及時發(fā)現安全問題并及時匯報,相關領導要及時解決,誰出問題誰負責,哪個環(huán)節(jié)出了問題就追究哪個環(huán)節(jié)相關責任人的責任。
食品安全年度工作計劃篇十六
嚴格執(zhí)行查對制度,提高醫(yī)務人員對患者身份的識別準確性。讓患者共同參與醫(yī)療安全管理,規(guī)范臨床用藥,提高臨床用藥安全性。開展醫(yī)患溝通技巧培訓,完善在特殊情況下醫(yī)務人員的有效溝通。加強臨床用血管理,嚴防臨床用血事件的發(fā)生。鼓勵醫(yī)療不良事件和重點病人的申報,積極處理醫(yī)療投訴,防止等級醫(yī)療事故的發(fā)生。
(一)強化醫(yī)療質量、安全管理委員會作用,充分發(fā)揮管理職能。
進一步健全各級醫(yī)療質量、醫(yī)療安全管理委員會,完善落實委員會各項工作制度,深入科室搞好調查研究,對科室的安全控制指標、醫(yī)療投訴、醫(yī)療不良事件的匯總分析和整改措施進行檢查、評價,對全院醫(yī)療、醫(yī)技工作中的安全隱患提出指導性的改進要求,對新技術、新項目和醫(yī)療風險給予指導性意見。每季度召開一次委員會會議,確定各種醫(yī)療糾紛處理意見,分析研究不安全因素,督促各項安全制度落實及時提出整改措施。每季度開展一次安全大檢查,及時通報醫(yī)療安全信息,提出整改反饋意見。
(二)、加強質量、安全管理教育,增強法律意識、質量意識和安全意識。
1、繼續(xù)開展全院性的醫(yī)療衛(wèi)生法律法規(guī)、部門規(guī)章制度、醫(yī)療核心。
制度、診療規(guī)范等內容的培訓,從而提高廣大醫(yī)務人員的質量意識、安全意識和法律意識,推動醫(yī)療質量的持續(xù)改進,進一步防范醫(yī)療不良事件的發(fā)生。開展各科室的醫(yī)療質量、安全院科二級對話會,根據各科室實際情況提出整改措施,確保醫(yī)療安全。每季度召開醫(yī)療差錯分析鑒定小組會議,指出醫(yī)療糾紛發(fā)生的本質原因,認真梳理總結,并由職能部門限期檢查整改措施的落實情況。
2、各科室利用科室例會組織學習醫(yī)院規(guī)章制度、操作規(guī)程、規(guī)范;組織至少2次的全院性醫(yī)療安全管理教育,建立醫(yī)務人員醫(yī)療安全積分檔案,并及時反饋給當事人。對違反醫(yī)療衛(wèi)生法律法規(guī)、規(guī)章制度及技術操作規(guī)程的人員進行個別強化教育,必要時進行醫(yī)療質量重大缺陷誡勉談話。
(三)加強醫(yī)療核心制度的落實,實施醫(yī)療質量全程管理,確保安全醫(yī)療。
1、各臨床、醫(yī)技科室要按照等級醫(yī)院管理要求,加強關鍵性核心制度的`落實,如首診負責制、三級醫(yī)師查房制度、危重疑難病例和死亡病例討論制度、手術安全核查制度、手術前風險評估制度、危重患者搶救制度、術前討論及手術分級審批制度、醫(yī)囑制度、分級護理制度、查對制度、病歷書寫制度及規(guī)范、臨床用血審核制度、新技術和新項目準入制度等,并對執(zhí)行落實情況實施每月一督查制度,確保核心制度得到有效落實。
(四)加強業(yè)務培訓,提升醫(yī)療安全防范能力。
1、強化“三基”培訓。積極開展醫(yī)療業(yè)務培訓,通過現場指導和視頻教學、集中培訓、科室業(yè)務學習、自學等多樣化手段,達到人人參與的目的,把好“考核關”,確保醫(yī)務人員人人掌握徒手心、肺復蘇、規(guī)范的體格檢查、常用診療技術操作和急診急救設施、設備的使用方法。要把“三基”、“三嚴”貫徹到各項醫(yī)療業(yè)務活動和質量管理的始終。
2、認真落實醫(yī)患溝通制度,通過組織醫(yī)務人員培訓,學習醫(yī)患溝通的法律論據,提高醫(yī)患溝通技巧,規(guī)范醫(yī)患溝通行為等措施,提高醫(yī)患溝通的有效性,降低因醫(yī)患溝通不良所導致的醫(yī)療糾紛發(fā)生率。
3、組織全院臨床、醫(yī)技人員進行臨床診療規(guī)范和診療指南的培訓,定期組織理論和操作的考核,注意考核的實用性和可操作性,從而加強業(yè)務素養(yǎng),減少醫(yī)療不良事件的發(fā)生。
4、利用每次業(yè)務培訓的時間,反復宣傳15條醫(yī)療安全禁令,強化廣大醫(yī)務人員的安全意識。
(五)加強對醫(yī)療不良事件、重點病人申報、醫(yī)療投訴和糾紛的管理,認真分析總結,吸取經驗教訓。
1、健全醫(yī)療不良事件非懲罰性報告制度,提高醫(yī)務人員醫(yī)療不良事件報告意識,鼓勵廣大醫(yī)務人員積極上報,對全院安全隱患通病的不良事件進行認真分析、總結,有效落實整改措施,減少醫(yī)療隱患。加強對醫(yī)療安全(不良)事件報告的程序性和時效性管理,嚴格落實《關于加強對醫(yī)療安全(不良)事件報告管理的通知》的文件精神。
2、加強醫(yī)療投訴和糾紛管理,認真落實一訴一反饋制度,定期召開醫(yī)療爭議事件分析討論會,認真分析爭議事件中存在的不足,查找管理漏洞,提出整改措施,確保事件發(fā)生原因不清楚不放過,當事人認識不到位不放過。
3、加強對重點病人的管理,利用院周會、業(yè)務學習會議等渠道加強對重點病人報告范疇和獎勵制度的宣傳,提高醫(yī)務人員對重點病人報告的自覺性。醫(yī)務科在接獲重點病人申報后,應及時組織相關人員進行聯合查房,對醫(yī)務人員進行技術指導,并認真做好醫(yī)患溝通,使醫(yī)療糾紛苗頭降低醫(yī)療不良事件的發(fā)生率。
(六)開展醫(yī)療安全隱患排查,將醫(yī)療安全防范的關卡前移。
定期組織全院性的安全醫(yī)療隱患自查,對自查結果以及存在原因進行認真分析,落實整改措施,要求當事科室或者個人限期整改,不斷提高醫(yī)療質量和醫(yī)療安全。職能部門要充分發(fā)揮監(jiān)督管理職責,進行“三基、三嚴”、醫(yī)療核心制度和應知應會的考核。通過定期的醫(yī)療質量、安全隱患檢查,掌握全院范圍內的質量和安全隱患,提出整改措施,并督促整改措施的落實情況。
(七)狠抓臨床用藥管理,保證臨床用藥安全。
1、繼續(xù)深入開展陽光用藥工程和抗菌藥物專項整治工作,規(guī)范藥品購置渠道,執(zhí)行臨床用藥“三告知”制度,告知患者藥品的作用、用法和注意事項。嚴格落實門診全處方點評和醫(yī)囑點評,及時分析、反饋,落實獎罰措施。加強臨床用藥業(yè)務知識的培訓,要求臨床醫(yī)生熟悉藥品說明書,掌握藥物適應癥和配伍禁忌。
2、加強對臨床用藥不良反應報告的管理,要求臨床醫(yī)師及時填寫《藥品不良反應報告表》,記錄不良反應的發(fā)生、發(fā)展和轉歸,主要包括不良反應的發(fā)生時間、癥狀、嚴重程度、因果判斷和預后等。
3、強化日常檢查的職責,嚴格禁止高危藥品、普通藥品、外用藥品混放的現象,加強對當事科室的教育,應做好醒目標識。
(八)加強臨床用血管理,保證臨床用血安全。
1、強化臨床用血管理委員會的監(jiān)管職能,檢查臨床用血計劃和季報、年報等統計報表,宏觀掌握節(jié)約用血及合理、科學用血情況。每季度抽查各臨床科室經輸血治療病例的病歷,重點檢查輸血申請單、檢查輸血同意書的質量和用血評估制度的落實情況,了解輸血指證的把握情況,并作好記錄、分析和反饋工作。
2、加強臨床用血知識的業(yè)務培訓,指導臨床血液、血液成分和血液制品的合理使用,鼓勵成分輸血和自體血回輸,促使規(guī)范用血,提高醫(yī)務人員合理用血、科學用血的自覺性,嚴格把握臨床用血適應癥,增強臨床用血的風險防范意識,醫(yī)務科要嚴格把握一次性用血2000ml以上的審批關,防止濫用血液。
食品安全年度工作計劃篇一
食品藥品安全關系到人民群眾的生命安全和身體健康,關系到經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,為確保我村20__年食品藥品安全工作目標順利完成,切實加強食品藥品安全工作,特制訂20__年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作計劃。
一、健全機構,加強領導。
我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領導小組,組長由村副主任吳雪良同志擔任,副組長由我擔任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長擔任,建立了一支食品藥品安全隊伍,保證了此項工作的順利開展。
我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,從而把食品藥品安全工作落實到實處。
三、摸清底數、情況要明。
食品藥品安全工作是一項長期、系統工程,涉及的面比較廣,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作,今年我村要在去年的基礎上,進一步摸清我村范圍內的各食品藥品生產銷售單位有無證,并及時上報上級部門,只有把底數摸清了,才能為制訂決策提供依據,為做好工作打好基礎。
四、搞好宣傳培訓、做好信息反饋。
今年要搞好村級信息員的培訓,重點是食品藥品安全的相關知識,提高他們的法律法規(guī)知識水平,讓他們當好信息員,從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,努力營造人人關注的社會氛圍,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設,形成村組二級聯動機制,確保信息暢通。
食品安全年度工作計劃篇二
伴著春天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉暖,氣候的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學期計劃如下:
一、食品衛(wèi)生管理制度。
1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應堅持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。
4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關衛(wèi)生標準。
5、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品,以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質或超過堅持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學期新入園幼兒的體檢關,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認真貫徹、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內每一天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現問題及時上報解決,以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質量,使全園同心協力把工作做得更好。
7、做好期末各項統計,寫期末保健工作總結,認真做好年報表。
學校一向以全體師生的安全為第一位,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管職責,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,__縣教育局出臺了16年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一職責人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導職責;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核資料實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故職責追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情景要經常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、進取開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定____年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全職責狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。進取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面到達50%以上。進取推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內經過“規(guī)范藥房”的達標驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情景,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲職責人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
食品安全年度工作計劃篇三
__年全鎮(zhèn)食品安全工作的總體要求是:緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,突出加強農村食品安全工作,深入開展食品安全專項整治,著力解決群眾最關心、最現實的食品安全問題,確保全鎮(zhèn)無重大食品安全事故發(fā)生,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全,促進經濟社會又好又快發(fā)展,實現平安奧運,加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。
一、全面推進食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動。
1、積極營造創(chuàng)建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要創(chuàng)新宣傳措施和方式,多層面、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內容和意義,積極營造全社會了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
2、扎實抓好創(chuàng)建工作重點。進一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃,細化創(chuàng)建標準,量化創(chuàng)建指標。加強部門的溝通協作,針對創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強專項整治,夯實創(chuàng)建工作基礎。
1、強化監(jiān)管責任網和群眾監(jiān)督網建設。進一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責任網絡,明確職責,強化考核力度,充分發(fā)揮協管員、信息員的作用。
2、拓展農村現代流通網。擴大農家店的覆蓋面,加強對標準化農家店規(guī)范化建設的督查指導。
一是嚴格規(guī)范食品生產加工行為。嚴把食品生產許可證發(fā)放關。對食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,完善以食品質量安全承諾書為主要內容的監(jiān)管體系。
二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。
三是繼續(xù)推進“全市千村百鎮(zhèn)市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農家店全覆蓋,改善農村消費結構,提升農村消費水平。
四是繼續(xù)強化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設置、基礎設施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關鍵點。做好重大節(jié)日、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。
四、扎實開展食品安全專項整治。
1、繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作。抓住主要環(huán)節(jié),重視源頭監(jiān)管,以糧、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,集中整治小企業(yè)、小作坊、加大對各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小食雜店、小餐館、小攤點、家宴服務的監(jiān)管力度,進一步擴展小豆腐坊整治成果,全面推動“五小”行業(yè)整治。加大對學校食品及校園內部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,集中整治校園周邊飲食環(huán)境。實行食品市場經濟戶口管理,依法取締無照經營。
2、繼續(xù)保持食品市場整治高壓態(tài)勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴厲打擊。
1、強化食品安全責任制落實。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,將食品安全工作納入全年工作目標考核。鎮(zhèn)食安辦將對食品安全網絡建設、措施落實等實施動態(tài)評價、跟蹤督查。
2、積極構建食品安全信息平臺。進一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯動監(jiān)管的工作機制,加強信息收集、整理、分析、上報工作。
3、穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設。擴大食品行業(yè)信用體系建設的覆蓋面,指導企業(yè)加強誠信建設,建立和完善企業(yè)誠信檔案。
4、切實加強食品安全應急處置工作。完善食品安全事故信息報告制度,確保食品安全事故及時發(fā)現、及時報告、及時處置。
食品安全年度工作計劃篇四
圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
組長:桑梅。
副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪。
專職委員:胡凌燕。
組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊。
領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。
1、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
2、采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
3、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
1、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
2、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
1、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
2、確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
食品安全年度工作計劃篇五
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協調的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
食品安全年度工作計劃篇六
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領導尹祖敏為副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。
(一)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協調配合和信息溝通,齊抓共管,協同作戰(zhàn),嚴把各個關口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。
(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產食用油2家和銷售各類食品經商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
(三)加強食品生產企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關產品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的產品上市銷售。
(四)加大執(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權益。按照《xx縣關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的`宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。
在食品專項檢查中發(fā)現個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。
(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;
(三)加大各類食品生產和銷售違法行為的查處力度;
食品安全年度工作計劃篇七
全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品安全體系為目標,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產經營行為和食品市場秩序,全面提高食品安全水平;以建立食品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鄉(xiāng)食品工作中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和食品安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
三、20xx年工作目標。
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經營行為。
6、農村群體宴席報告率達90%。
四、工作重點。
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農貿市場、鄉(xiāng)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
五、工作要求。
(一)各村要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及作為工作重點。努力提高人民群眾的食品安全意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。
(二)各村對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?;⒅贫然鸵?guī)范化管理,明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)各村對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,并及時報鄉(xiāng)食安辦。
(四)村兩委班子及時調整和完善食品安全領導小組,明確領導和工作人員,村食品協管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行,并將組織機構文件上報鄉(xiāng)食安辦。
六、主要工作措施。
(一)抓好綜合組織協調工作。
鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室主要負責全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)農辦主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管。
鄉(xiāng)經濟發(fā)展辦(工業(yè))負責做好以下工作:一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓,強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產加工點,禁止生產企業(yè)使用礦物油、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)食安辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務實的精神,推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督,重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,發(fā)現假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,保護合法經營,打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,在主要集貿市場設立投訴服務點,接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現問題及時控制和處理。
(七)各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施,農村群體宴席報告率要達到85%,檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治,設立農村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系,建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展聯合檢查,發(fā)現大案要案及時報告鄉(xiāng)食安辦并配合處理;八是每月15日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;九是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。
食品安全年度工作計劃篇八
20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務有機結合,全面提升監(jiān)管工作能力,結合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,村級食品安全協管員、信息員和聯絡員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯絡員由駐村干部擔任,食品安全協管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔任。
(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。
(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農產品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我鎮(zhèn)現有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,提高食品質量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以生產經營單位自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產經營單位強化自律,不斷提升產品質量全程控制水平。通過社會、輿論機構、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上,不斷總結經驗,逐步擴大食品準入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品生產經營的市場競爭力,促進我鎮(zhèn)食品產業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會監(jiān)督網絡。在開展整合各部門現有食品安全監(jiān)督員,協管員隊伍建設的基礎上。認真總結和推廣工作經驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
(九)繼續(xù)加強宣傳培訓。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業(yè)務素質。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產經營者培訓,對食品生產經營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續(xù)開展“五進”活動,增強群眾食品安全意識。
食品安全年度工作計劃篇九
全面貫徹落實黨的十四大精神,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持安全發(fā)展理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,全面落實各級安全生產會議和農村、農業(yè)工作會議精神,切實加強安全生產規(guī)章制度的建設,扎實開展農業(yè)安全生產各項工作,進一步強化安全發(fā)展理念,強化安全生產責任制落實,狠抓安全隱患整改,深化安全生產專項整治,實現我區(qū)農業(yè)安全生產形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉,為我區(qū)農業(yè)農村經濟健康穩(wěn)定發(fā)展提供安全保障。
確保機關和系統各單位沒有人員傷亡事故發(fā)生;
確保我區(qū)農業(yè)、畜牧水產等行業(yè)不發(fā)生重大安全事故;
杜絕群死群傷重特大惡性事故發(fā)生。進一步提高安全管理水平,夯實安全生產工作基礎,探索和建立農業(yè)安全生產長效管理機制。
(一)加強安全宣傳教育,強化安全發(fā)展意識。一是利用多種途徑,大力宣傳黨中央、國務院關于加強安全生產工作的重要指示精神,宣傳安全發(fā)展科學理念,宣傳安全生產方針政策和法律法規(guī)等。二是開展以“關愛生命、安全發(fā)展”為主題的“安全生產月”活動,特別要注重《安全生產法》、《農產品質量法》的'宣傳,動員全社會更加關心支持、參與監(jiān)督農業(yè)安全生產工作。三是結合陽光工程等項目的實施,抓好農業(yè)從業(yè)人員特別是農民工的安全教育和培訓。
(二)建立健全安全生產責任制。制訂和完善安全生產責任制,根據安全生產工作目標,按照“誰主管、誰負責”原則和“橫向到邊、縱向到底”的要求,責任落實到人。本單位的主要負責人是本部門、本單位職責范圍內安全生產工作第一責任人,分管安全生產的副職以及其他副職嚴格落實“一崗雙責”,對分管范圍內的安全生產工作直接負責。要把安全生產納入單位工作計劃,要建立健全各項規(guī)章制度,嚴格以制度管人,以制度管事,促進農業(yè)安全管理進一步規(guī)范化、制度化。
(三)強化農產品質量安全監(jiān)控。一要抓好農產品生產源頭質量安全管理。在加強農產品產前、產中、產后全過程質量控制的基礎上,把源頭治理作為重點,切實加強對農產品生產源頭的管理。積極推行農業(yè)投入品的購銷、使用臺帳制度。還要加強對農業(yè)投入品的質量抽查工作,對違法生產、銷售或使用農業(yè)投入品的行為,必須嚴厲查處。二要加大農業(yè)標準化實施力度。加強農技推廣人員和生產者標準化知識的培訓,嚴格按農業(yè)生產技術規(guī)程進行操作,全面提高農業(yè)標準化水平。三要抓好農業(yè)生產全程質量安全監(jiān)督。要依法實施農產品生產記錄制度,強化農產品質量安全追溯管理,要在農產品生產中積極推廣和使用有機、低毒、低殘留農藥,積極應用生物和生態(tài)防治病蟲害技術等農業(yè)標準化新技術,確保農產品質量安全。
(四)認真開展農資打假專項治理工作。要深刻認識農資打假工作的重要性,把農資打假作為整頓和規(guī)范區(qū)場經濟秩序工作的重點納入重要議事日程上來,主動做好牽頭工作,堅持和完善聯動機制,充分發(fā)揮各級農資打假協調機構的作用,及時協商解決工作中存在的問題確保了農資打假工作各項措施落到實處。
(五)加強應急救援建設,增強突發(fā)事故應急處置能力。充分發(fā)揮應急救援隊伍在應對自然災害、事故災難中的重要作用,全面提升應對各種突發(fā)事件的處置能力,降低突發(fā)事件造成的傷亡和損失,加強重大動物疫情應急救援隊和重大植物疫病應急救援隊建設。
(六)嚴格節(jié)日值班制度,確保節(jié)日安全。重大活動和節(jié)假日期間要嚴格執(zhí)行值班制度和領導帶班制度,確保人員到位,信息暢通,并要求值班人員堅守崗位,認真履行職責,做好安全管理工作,做好值班記錄和報告記錄,一旦發(fā)生險情或事故,要及時組織力量進行搶險救援和妥善處置,有關情況要按照規(guī)定逐級上報。
(一)加強安全生產組織領導。進一步健全完善農業(yè)安全生產管理機構,及時調整補充安全生產領導小組成員,不斷加強農業(yè)安全管理隊伍和組織體系建設。
每半年聽取一次安全生產工作情況匯報。
優(yōu)先安排安全生產管理體系建設資金,確保安全生產各項工作正常運轉;
積極探索建立安全生產應急基金,確保農業(yè)重點區(qū)域事故隱患的及時整治。
食品安全年度工作計劃篇十
提高全鄉(xiāng)安全生產事故應急處置和搶險救援能力,預防和減少事故造成的損害,切實抓好全鄉(xiāng)應急演練工作,增強應對和處置突發(fā)事件能力。
1、20xx年6月安全生產應急演練周內,鄉(xiāng)政府組織開展一次規(guī)模較大的應急救援演練。這次演練以預防地質災害為科目,在地質災害突發(fā)地(村莊)組織群眾迅速拆離到安全地帶。
2、中心學校組織各中小學本學年開展四次應急救援演練,上學期兩次,下學期兩次。
3、鄉(xiāng)政府配合縣公安、交警大隊、交通局、縣公安消防大隊、縣安監(jiān)局等縣直部門做好公共安全應急演練工作。
1、鄉(xiāng)政府組織的應急救援演練時間計劃在6月30日前。
2、中心學校組織的應急救援演練時間上半年為6月20日前,下半年為11月20日前。
在演練工作中鄉(xiāng)成立應急救援演練指揮部,鄉(xiāng)長任指揮長,分管領導為副指揮長,相關人員及成員單位為成員。
1、鄉(xiāng)政府制定20xx年度安全生產應急救援演練預案。內容為在地質災害易發(fā)地村莊組織群眾疏散到安全地帶。
2、中心學校負責制定各中小學應急救援演練預案并報鄉(xiāng)政府備案。演練具體內容為消防救援、地震應急救援等。
食品安全年度工作計劃篇十一
“四零四控制一保持”,即:全年無死亡事故、無火災、爆炸事故,無群體工業(yè)中毒事故,無重大環(huán)境污染事故,重傷發(fā)生率控制在0.2‰以下,輕傷發(fā)生率控制在3.5‰以下,職業(yè)病發(fā)生率控制在1‰以下,“三廢”(廢水、廢氣、廢渣)綜合治理達標率98%以上,保持環(huán)境職業(yè)健康安全管理體系的正常運轉,安全生產年度工作計劃。
(一)安全生產。
1.制定、完善環(huán)境職業(yè)健康安全管理制度,修正《安全績效考核標準》、《安全生產保證金制度》,對公司安全操作規(guī)程進行匯編。
2.繼續(xù)實行安全例會制度,及時溝通環(huán)境職業(yè)健康安全信息,及時總結、布置、檢查和評比環(huán)境職業(yè)健康安全生產工作。
3.積極開展新員工“三級”安全教育、特種作業(yè)人員上崗培訓,做好重大風險、重要環(huán)境因素崗位能力考核工作。
4.繼續(xù)做好單位的月度環(huán)境職業(yè)健康安全績效考核工作。
5.繼續(xù)完善單位應急預案,對各單位應急預案進行評價,督促各單位積極開展針對性的應急演練活動,工作計劃《安全生產年度工作計劃》。
6.加強對外來施工隊伍和作業(yè)人員的安全監(jiān)控工作,確保外來施工服務隊伍安全協議征訂率100%;危險作業(yè)審批率100%。
7.進一步加強各類危險源的管理,做到有檢查、有記錄,定期檢查(周、月檢查)和點檢相結合,確保危險源始終處于受控狀態(tài)。
8.積極推進班組安全文化建設工作,嚴格規(guī)范班組安全行為(班前會、班組安全宣言、安全袖標、安全綠十字、班組日志、勞保用品穿戴點檢、設備點檢、交接班記錄、現場“5s”、員工安全教育),努力創(chuàng)建團結、互助、和諧、健康安全班組。
9.嚴查“三違”行為,做好特種作業(yè)和危險性作業(yè)的安全監(jiān)護工作。
10.加強廠內車輛管理,嚴查亂停亂放和超速行為,理順物流,確保生產區(qū)域的交通安全,防止廠內交通安全事故的發(fā)生。
11.繼續(xù)做好節(jié)假日前的安全大檢查和假日值班工作,確保假日安全。
12.嚴格執(zhí)行“四不放過”(即事故原因不清楚不放過,責任不明不放過,措施不落實不放過,有關人員未受到教育不放過)原則處理各類事故,舉一反三,有效防止類似事故的再次發(fā)生。發(fā)生工傷事故的單位上報“四不放過”材料后方可報銷相關費用。
13.
14.開展“安全月”、“kyt”等專項活動。
15.繼續(xù)做好特種設備的年檢工作。
16.督促各單位做好各類隱患的整改工作。
17.督促中聯物流做好相關安全工作。
(二)環(huán)境保護。
1.加強對污水站運行的監(jiān)督管理,確保污水處理設施的正常運轉和污水的達標排放。
2.做好污染源的申報登記和污染物的統計報表工作。
3.做好鍋爐廢氣、廢水排放的監(jiān)督性監(jiān)測工作。
4.加強廢棄物的管理,做好危險廢棄物的分類存放和處置工作。
5.完成鍋爐廢氣在線監(jiān)測系統的'安裝調試和驗收工作。
6.根據新、擴、改建項目“三同時”要求,做好yv5及新k14b的環(huán)評驗收工作。
(三)工業(yè)衛(wèi)生。
1.督促各單位做好勞保用品的穿戴檢查工作,規(guī)范勞保用品的穿戴。
2.開展有毒有害工種勞動條件監(jiān)測和特種作業(yè)人員工作。
3.定期對特種作業(yè)人員進行健康體檢。
4.做好中層以上干部的健康體檢工作。
5.做好夏季防暑降溫工作。
6.做好員工的工傷保險工作。
7.建立員工健康檔案。
(四)環(huán)境職業(yè)健康安全管理體系建設。
1.做好環(huán)境因素和危險源的重新辯識和更新工作。
2.做好環(huán)境、安全法律法規(guī)的更新工作。
3.嚴格執(zhí)行體系程序文件和手冊文件,做好體系運行的監(jiān)督檢查工作。
4.做好雙體系運行的內審和管理評審及合規(guī)性評價工作。
食品安全年度工作計劃篇十二
今年,本人在安全工作上,要以__為指導,堅持“安全第一,預防為主”,認真落實國家、集團公司、分廠、車間、班組關于安全生產工作的決策部署和工作措施,圍繞車間、班組確定的安全工作目標,以控制事故為重點,以減少傷亡為目標,積極參加各項安全生產宣傳教育活動,強化安全生產的源頭管理,協助單位建立安全生產長效機制,推動本單位安全生產工作。
二、工作目標。
全年,本人將完成“一個目標”、突出“三個重點”、加強“三大建設”,為推動本單位安全工作作出新的貢獻。
一個目標:保證全年不出任何安全事故。
三個重點:把安全學習、遵守安規(guī)、預防事故作為全年安全工作的重點。
三大建設:一是加強安全思想建設,通過安全法規(guī)和規(guī)章制度的學習,從思想上增強安全意識;二是重視安全制度建設,嚴格遵守各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,從制度上保證安全生產;三是強化安全防范能力建設,進一步學習和掌握安全管理與防范知識,增強防范意識和防范能力,確?!叭粋Α?。
三、工作措施。
1、協助單位搞好安全工作。以高度的主人翁責任感和集體主義思想,把安全工作當成是保護國家財產和人民生命財產的大事,協助單位和同事,共同搞好本單位的安全工作,確保本單位全年安全平安穩(wěn)定。
2、積極為安全工作獻計獻策。隨時思考安全問題,及時查找安全隱患,針對本單位、本行業(yè)、本崗位安全工作實際,認真分析各個時期的安全形勢和各個環(huán)節(jié)中存在的不安全因素,積極為安全工作出主意,想辦法,踴躍向單位和領導提出有利于安全工作的合理化建議。
3、加強安全知識學習。利用安全學習時間和業(yè)余時間,認真學習國家安全法規(guī)、集團公司安全文件、分廠安全規(guī)章制度和本行業(yè)本崗位安全操作規(guī)程,積極參加各項安全活動,豐富安全知識,強化安全理念。
4、自學遵守安全規(guī)定。在工作中,從小事做起,從我做起,時刻警鐘常鳴,隨時繃緊安全這根弦,嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)定,堅持按操作規(guī)程辦事,杜絕違章作業(yè)和習慣性違章,做到“不傷害他人,不傷害自己,不被他人傷害”。
5、履行安全職責,強化安全責任。要結合本崗位的安全工作職責,認真細化自身工作內容,明確自己的工作責任,并通過扎實細致的工作和艱苦的努力,把本職安全工作落到實處。
安全生產,才能保證企業(yè)長時間的發(fā)展下去,這些都是每個人都明白的道理,可是在實際上工作時,很多人為了片面的追求經濟利益,而不去注重安全,導致很多事故的發(fā)生,這些悲劇在中國幾乎每天都有發(fā)生,這就是安全生產的永遠的重要性了,我會一直的重視下去的!
食品安全年度工作計劃篇十三
為切實做好我鄉(xiāng)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據我鄉(xiāng)實際,特制定20xx年食品安全工作計劃。
以十八屆四中全會精神為指導,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置來抓。構建食品安全體系,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產經營行為和食品市場秩序,全面提升食品安全水平。
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和食品安全信用體系建設,著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率100%,食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達100%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經營行為。
6、農村群體宴席報告率達90%。
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農貿市場、鄉(xiāng)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
(一)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實施食品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。
(二)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經常化、制度化和規(guī)范化管理,明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)鄉(xiāng)、村兩委班子及時調整和完善食品安全協調領導小組,明確領導和工作人員,村食品協管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行。
(一)抓好綜合組織協調工作。
鄉(xiāng)食品安全協管站主要負責全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)協管站主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)協管站負責并做好以下相關工作:一是未經健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達100%;二是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;四是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現問題及時控制;五是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生。
(四)綜合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,開展一次食品安全聯合整治活動,解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品安全年度工作計劃篇十四
1、重傷、重大及重、特大安全生產事故為零。
(1)、無因工死亡事故;
(2)、無重大泄漏、中毒事故;
(3)、無重大火災或爆炸事故;
(4)、無重大特種設備事故;
(5)、無負主要責任的重大交通事故或公共安全事故;
(6)、無重傷事故;
2、人員輕傷和其它一般安全事故率不超過0.5。
(一)通過技術進步促進安全生產,實施裝置和過程的安全性配置改造,提高裝置本質安全水平。
1、配合車間進一步完善工藝措施安全性以及極限操作的評估機制,從危險操作著手,抓好平穩(wěn)操作,逐漸樹立系統地平衡操作的觀念,適當的進行系統改進.
2、抓好建設項目安全“三同時”工作,探索新工藝、新技術的應用,確保項目建設、運行安全。
3、對企業(yè)內特種設備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的特種設備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應的`設備或管線。
4、繼續(xù)抓好危險化學品的管理。進一步完善重大危險源的監(jiān)控措施,在重大危險源及關鍵要害部位,增設醒目的安全標識。加強廠區(qū)道路整治,確保?;愤\輸安全。
(二)推進安全標準化工作,完善安全組織和管理體系,落實安全責任,強化安全管理,并保障有效實施。
1、進一步完善安全生產的目標責任制管理,層層簽訂安全目標責任書,落實到每個崗位、每個人。并實行“誰主管,誰負責;誰使用,誰負責;誰的崗位,誰負責;誰違章,誰負責”的管理原則,層層落實,加強監(jiān)督,嚴格考核。
2、實施全過程風險管理。完善風險評價組織,加強作業(yè)活動的危險因素辨識和風險評價,切實落實各項風險控制措施,對重大風險要制定風險削減計劃并予以落實(過程改進),確保作業(yè)活動的風險在可承受范圍內。組織職業(yè)健康安全管理體系的評審,實現管理承諾,保持體系持續(xù)合規(guī)、有效運行。
3、認真開展安全標準化工作,對照《危險化學品從業(yè)單位安全標準化規(guī)范》完善企業(yè)各項安全管理制度、記錄臺帳。按時完成、改進各項工作。
4、認真貫徹企業(yè)《危險化學品安全管理制度》,切實加強生產、經營、儲存、使用、運輸和處置廢棄危險化學品等各個環(huán)節(jié)的安全管理工作。進一步完善危險化學品安全管理的長效機制。
5、嚴格執(zhí)行企業(yè)《重大危險源管理制度》,強化各項監(jiān)控措施,確保重大危險源安全平穩(wěn)運行。并深入繼續(xù)開展消除危險源的工作。
6、嚴格執(zhí)行企業(yè)《安全生產責任制》,落實安全責任,保證安全所必須的投入,做到組織措施、管理措施、技術措施的認真落實。
7、強化現場安全管理,認真抓好危險作業(yè)的管理,嚴格審批程序,作業(yè)單位領導和相關管理部門要加強作業(yè)過程監(jiān)控,加大監(jiān)護力度,節(jié)假日和特殊時期作業(yè)單位領導必須堅守現場,確保作業(yè)安全。
8、合理進行工作安排,加強協調、溝通,抓好跨區(qū)域作業(yè)、交叉作業(yè)、工作變動時段的管理。
9、嚴格執(zhí)行企業(yè)檢修制度,加強檢修管理,夜班原則上不安排檢修,特殊情況如涉及安全而進行的檢修,必須堅持有關領導到現場,組織協調指揮檢修工作。緊急情況下,檢修單位值班領導應及時采取臨時措施,并立即通知相關職能部門人員到場確定檢修方案。
10、嚴格按照企業(yè)《安全檢查和隱患整改制度》,組織開展綜合、專業(yè)、節(jié)假日等各種安全檢查活動,發(fā)現隱患及時整改。各單位應按時完成廠部下達的隱患項目,并將隱患整改情況書面報安環(huán)科備案,納入年終考核。
11、嚴格執(zhí)行外單位來廠施工過程中的安全協管規(guī)定,明確安全生產條款和責任,并加強監(jiān)督。
1、加強新進廠職工三級安全教育。以及復工、換崗、轉產職工和新設備、新工藝、新技術投產前的安全教育工作,使之掌握基本安全生產技能,合格上崗。
2、抓好危化品從業(yè)人員的培訓和管理,提高人員的?;锲凡僮魈幹眉寄芎桶踩庾R。
3、抓好特種作業(yè)人員的安全培訓取證、復審,保證100%有效持證上崗。
4、組織開展班組安全活動,抓好安全生產有關法律、法規(guī)學習和日常安全教育。以車間為單位組織職工學習企業(yè)修訂后的《安全管理制度》和安全標準化相關規(guī)定,明確各自安全職責,增強安全意識,提高安全技能,提升管理水平。
5、組織開展“安全生產月”活動。通過“安全生產月”,不斷提高企業(yè)全員安全意識和安全技能,查找隱患,加大整改力度,提高企業(yè)本質安全水平,促進企業(yè)經濟發(fā)展。
6、開展安全競賽活動。通過各種競賽活動,進一步學習國家安全生產法律法規(guī),增強做好安全工作的責任感和緊迫感。認真貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度,杜絕各類違章作業(yè)和違章指揮,提高職工遵守勞動紀律、工藝紀律、安全紀律、環(huán)保紀律、提高操作技能的自覺性,總結和推廣安全生產先進經驗,確保企業(yè)長周期安全運行。
7、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),盡可能地控制違規(guī)操作、違章操作事件的發(fā)生。
食品安全年度工作計劃篇十五
一、成立安全工作領導小組,加強領導:
我校領導班子專門召開會議,提高對安全保衛(wèi)工作的高度重視,校長劉凱同志為組長,負責全面工作;體衛(wèi)主任負責教工的安全教育,總務主任負責財產保管。確保校園平安當作一件大事來抓,做到職責明確,責任到人,不留死角。
二、管理目標:
1、杜絕教職工違法犯罪??刂茖W生違法犯罪,確保犯罪率為0(無觸犯刑法的)。
2、落實治安崗位責任制度,避免發(fā)生被盜、火災、交通惡性案件,杜絕發(fā)生煤氣中毒死亡、溺水死亡、食物中毒死亡和其他重大責任事故,確保安全率100%(無嚴重致傷,無傷亡事故)。
3、確保國家重大政治活動期間,不發(fā)生各種危害社會治安的案件,保證重大政治活動的絕對安全。
4、及時按要求上報安全保衛(wèi)工作計劃、總結材料,做到及時上報各類材料,不遲報、漏報。
三、安全措施:
1、保持良好的校園治安秩序。領導干部要堅持深入基層,及時了解和掌握校內情報信息,及時發(fā)現和解決不安全問題,消除不安全的隱患。
2、落實重點和要害部位安全措施,確保要害部位的安全。供水、供電、廣播、電教儀器設備、財會室、實驗室、計算機房,認真落實安全措施,深入進行安全教育,各部門工作人員負責檢查,發(fā)現問題及時匯報,學校安全領導小組負責每學期定期檢查兩次,發(fā)現隱患及時排查,要做到發(fā)現及時、落實及時。
3、開展法制宣傳教育和崇尚科學的宣傳教育,各班要以法制安全教育為主題出一期板報,做好基礎預防工作。采取多種形式對教職工和學生進行遵紀守法崇尚科學、抵制為主要內容的教育活動。
4、組織全校教職工深入學習教育法律和法規(guī),嚴禁體罰和變相體罰學生。規(guī)定體健教師的教案上必須反映出對學生采取必要的安全保護措施的內容。教育學生遵紀守法,請司法部門專業(yè)人員為學生做一次法制報告,預防和控制學生的違法犯罪。
5、本學期請丁字沽交通大隊李林同志為學生做一次交通法規(guī)的安全教育報告,要求班主任對學生經常開展交通安全教育,惡劣天氣隨時進行交通安全教育。學校定期對教工的車輛、學生的交通工具進行檢查,確保我校的交通安全率100%。
6、堅持學校領導帶班的值班制度,健全門衛(wèi)、巡邏、會客制度,嚴格值班紀律,對發(fā)現的重大案情、重要信息按雙線報告制度,以利于上級機關及時掌握信息,妥善處理。
7、學校辦公會議、教師會、校會、班會,逢會必講安全,且做好文字記錄。
8、班主任加強對學生的教育,提高學生的安全意識,另外要普及一些自衛(wèi)自護的知識。
9、學校組織教師組成義務消防隊,實地演練使用滅火器等技術,并請專門人員到校宣講有關知識。
10、層層簽定簽訂責任書,明確責任,各有關部門各負其責,要及時發(fā)現安全問題并及時匯報,相關領導要及時解決,誰出問題誰負責,哪個環(huán)節(jié)出了問題就追究哪個環(huán)節(jié)相關責任人的責任。
食品安全年度工作計劃篇十六
嚴格執(zhí)行查對制度,提高醫(yī)務人員對患者身份的識別準確性。讓患者共同參與醫(yī)療安全管理,規(guī)范臨床用藥,提高臨床用藥安全性。開展醫(yī)患溝通技巧培訓,完善在特殊情況下醫(yī)務人員的有效溝通。加強臨床用血管理,嚴防臨床用血事件的發(fā)生。鼓勵醫(yī)療不良事件和重點病人的申報,積極處理醫(yī)療投訴,防止等級醫(yī)療事故的發(fā)生。
(一)強化醫(yī)療質量、安全管理委員會作用,充分發(fā)揮管理職能。
進一步健全各級醫(yī)療質量、醫(yī)療安全管理委員會,完善落實委員會各項工作制度,深入科室搞好調查研究,對科室的安全控制指標、醫(yī)療投訴、醫(yī)療不良事件的匯總分析和整改措施進行檢查、評價,對全院醫(yī)療、醫(yī)技工作中的安全隱患提出指導性的改進要求,對新技術、新項目和醫(yī)療風險給予指導性意見。每季度召開一次委員會會議,確定各種醫(yī)療糾紛處理意見,分析研究不安全因素,督促各項安全制度落實及時提出整改措施。每季度開展一次安全大檢查,及時通報醫(yī)療安全信息,提出整改反饋意見。
(二)、加強質量、安全管理教育,增強法律意識、質量意識和安全意識。
1、繼續(xù)開展全院性的醫(yī)療衛(wèi)生法律法規(guī)、部門規(guī)章制度、醫(yī)療核心。
制度、診療規(guī)范等內容的培訓,從而提高廣大醫(yī)務人員的質量意識、安全意識和法律意識,推動醫(yī)療質量的持續(xù)改進,進一步防范醫(yī)療不良事件的發(fā)生。開展各科室的醫(yī)療質量、安全院科二級對話會,根據各科室實際情況提出整改措施,確保醫(yī)療安全。每季度召開醫(yī)療差錯分析鑒定小組會議,指出醫(yī)療糾紛發(fā)生的本質原因,認真梳理總結,并由職能部門限期檢查整改措施的落實情況。
2、各科室利用科室例會組織學習醫(yī)院規(guī)章制度、操作規(guī)程、規(guī)范;組織至少2次的全院性醫(yī)療安全管理教育,建立醫(yī)務人員醫(yī)療安全積分檔案,并及時反饋給當事人。對違反醫(yī)療衛(wèi)生法律法規(guī)、規(guī)章制度及技術操作規(guī)程的人員進行個別強化教育,必要時進行醫(yī)療質量重大缺陷誡勉談話。
(三)加強醫(yī)療核心制度的落實,實施醫(yī)療質量全程管理,確保安全醫(yī)療。
1、各臨床、醫(yī)技科室要按照等級醫(yī)院管理要求,加強關鍵性核心制度的`落實,如首診負責制、三級醫(yī)師查房制度、危重疑難病例和死亡病例討論制度、手術安全核查制度、手術前風險評估制度、危重患者搶救制度、術前討論及手術分級審批制度、醫(yī)囑制度、分級護理制度、查對制度、病歷書寫制度及規(guī)范、臨床用血審核制度、新技術和新項目準入制度等,并對執(zhí)行落實情況實施每月一督查制度,確保核心制度得到有效落實。
(四)加強業(yè)務培訓,提升醫(yī)療安全防范能力。
1、強化“三基”培訓。積極開展醫(yī)療業(yè)務培訓,通過現場指導和視頻教學、集中培訓、科室業(yè)務學習、自學等多樣化手段,達到人人參與的目的,把好“考核關”,確保醫(yī)務人員人人掌握徒手心、肺復蘇、規(guī)范的體格檢查、常用診療技術操作和急診急救設施、設備的使用方法。要把“三基”、“三嚴”貫徹到各項醫(yī)療業(yè)務活動和質量管理的始終。
2、認真落實醫(yī)患溝通制度,通過組織醫(yī)務人員培訓,學習醫(yī)患溝通的法律論據,提高醫(yī)患溝通技巧,規(guī)范醫(yī)患溝通行為等措施,提高醫(yī)患溝通的有效性,降低因醫(yī)患溝通不良所導致的醫(yī)療糾紛發(fā)生率。
3、組織全院臨床、醫(yī)技人員進行臨床診療規(guī)范和診療指南的培訓,定期組織理論和操作的考核,注意考核的實用性和可操作性,從而加強業(yè)務素養(yǎng),減少醫(yī)療不良事件的發(fā)生。
4、利用每次業(yè)務培訓的時間,反復宣傳15條醫(yī)療安全禁令,強化廣大醫(yī)務人員的安全意識。
(五)加強對醫(yī)療不良事件、重點病人申報、醫(yī)療投訴和糾紛的管理,認真分析總結,吸取經驗教訓。
1、健全醫(yī)療不良事件非懲罰性報告制度,提高醫(yī)務人員醫(yī)療不良事件報告意識,鼓勵廣大醫(yī)務人員積極上報,對全院安全隱患通病的不良事件進行認真分析、總結,有效落實整改措施,減少醫(yī)療隱患。加強對醫(yī)療安全(不良)事件報告的程序性和時效性管理,嚴格落實《關于加強對醫(yī)療安全(不良)事件報告管理的通知》的文件精神。
2、加強醫(yī)療投訴和糾紛管理,認真落實一訴一反饋制度,定期召開醫(yī)療爭議事件分析討論會,認真分析爭議事件中存在的不足,查找管理漏洞,提出整改措施,確保事件發(fā)生原因不清楚不放過,當事人認識不到位不放過。
3、加強對重點病人的管理,利用院周會、業(yè)務學習會議等渠道加強對重點病人報告范疇和獎勵制度的宣傳,提高醫(yī)務人員對重點病人報告的自覺性。醫(yī)務科在接獲重點病人申報后,應及時組織相關人員進行聯合查房,對醫(yī)務人員進行技術指導,并認真做好醫(yī)患溝通,使醫(yī)療糾紛苗頭降低醫(yī)療不良事件的發(fā)生率。
(六)開展醫(yī)療安全隱患排查,將醫(yī)療安全防范的關卡前移。
定期組織全院性的安全醫(yī)療隱患自查,對自查結果以及存在原因進行認真分析,落實整改措施,要求當事科室或者個人限期整改,不斷提高醫(yī)療質量和醫(yī)療安全。職能部門要充分發(fā)揮監(jiān)督管理職責,進行“三基、三嚴”、醫(yī)療核心制度和應知應會的考核。通過定期的醫(yī)療質量、安全隱患檢查,掌握全院范圍內的質量和安全隱患,提出整改措施,并督促整改措施的落實情況。
(七)狠抓臨床用藥管理,保證臨床用藥安全。
1、繼續(xù)深入開展陽光用藥工程和抗菌藥物專項整治工作,規(guī)范藥品購置渠道,執(zhí)行臨床用藥“三告知”制度,告知患者藥品的作用、用法和注意事項。嚴格落實門診全處方點評和醫(yī)囑點評,及時分析、反饋,落實獎罰措施。加強臨床用藥業(yè)務知識的培訓,要求臨床醫(yī)生熟悉藥品說明書,掌握藥物適應癥和配伍禁忌。
2、加強對臨床用藥不良反應報告的管理,要求臨床醫(yī)師及時填寫《藥品不良反應報告表》,記錄不良反應的發(fā)生、發(fā)展和轉歸,主要包括不良反應的發(fā)生時間、癥狀、嚴重程度、因果判斷和預后等。
3、強化日常檢查的職責,嚴格禁止高危藥品、普通藥品、外用藥品混放的現象,加強對當事科室的教育,應做好醒目標識。
(八)加強臨床用血管理,保證臨床用血安全。
1、強化臨床用血管理委員會的監(jiān)管職能,檢查臨床用血計劃和季報、年報等統計報表,宏觀掌握節(jié)約用血及合理、科學用血情況。每季度抽查各臨床科室經輸血治療病例的病歷,重點檢查輸血申請單、檢查輸血同意書的質量和用血評估制度的落實情況,了解輸血指證的把握情況,并作好記錄、分析和反饋工作。
2、加強臨床用血知識的業(yè)務培訓,指導臨床血液、血液成分和血液制品的合理使用,鼓勵成分輸血和自體血回輸,促使規(guī)范用血,提高醫(yī)務人員合理用血、科學用血的自覺性,嚴格把握臨床用血適應癥,增強臨床用血的風險防范意識,醫(yī)務科要嚴格把握一次性用血2000ml以上的審批關,防止濫用血液。

