不同的問題可能需要采用不同的方案，我們需要根據(jù)具體情況進行選擇。方案的制定需要明確目標，以便確定實施的方向。以下是一些可以學習借鑒的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望對大家的寫作有所幫助。
幼兒園自助餐活動方案篇一
活動目標：
1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。
活動準備：
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景布置。
2、實物投影儀、錄像機、電視機。
3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。
活動過程：
一、設(shè)置情境，引出活動主題。
1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀看錄像和實物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結(jié)合錄像，引導幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐。
1、評價自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動延伸：
請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
活動反思：
在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
幼兒園自助餐活動方案篇二
一年一度的“六一”國際兒童節(jié)就要到來，為了符合孩子們的身心特點，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個真正屬于自己的快樂節(jié)日；讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的不易，增加了親子感情，增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中，進一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新，學習了科學的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶“六一”自助餐活動，進一步提升本園的良好形象，有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。
1、更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
2、通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的不易。
3、邀請家長觀摩，為家長創(chuàng)設(shè)相互交流的機會。
4、組織開展舞蹈表演活動，使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節(jié)。
六月一日上午十點半。
本班教室。
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時間允許就表演）。
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
1、餐具。（最好是一次性餐具）。
2、人員分工。
3、安全和衛(wèi)生等教育（注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識。
4、介紹就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
5、學習“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動，讓孩子們度過一個快樂難忘的六一兒童節(jié)。
1、洗菜組負責人：31號媽媽38號媽媽。
成員：16、31、22、17、34、23、3、6。
2、切菜組負責人：5號媽媽23號奶奶7號媽媽。
成員：29、9、15、27、33、7、13、5。
3、涼菜組負責人：1號爸爸30號媽媽29號媽媽。
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11。
4、衛(wèi)生組負責人：7號爸爸11號爸爸26號媽媽。
成員：26、18、10、2、1、14、38、12。
5、攝影組負責人：6號爸爸。
成員：19。
幼兒園自助餐活動方案篇三
1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。（包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理）。
2、愛惜廚師的勞動成果。
3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
定于每月中下旬。
（1）幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
（2）教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。
（3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。
（4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
（5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。
（6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。
（7）每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
1、當天提前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等）。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放：
3、組織幼兒有秩序進餐。
（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
（3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
（4）幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理。（分類送餐具、擦嘴等）。
（5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間：
5、整理收拾。
幼兒園自助餐活動方案篇四
1、幼兒營養(yǎng)不良和肥胖，已成為普遍現(xiàn)象。在家庭餐桌上，幼兒是"主宰者"，挑食、暴食任意為之。針對幼兒不良飲食習慣，特選擇"自助配菜"為活動主題。
2、怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動？我的設(shè)計思想是：以觀菜、分菜激發(fā)興趣；以自由選配菜色突出重點、活躍氣氛、深化主題；以錄像解決難點，最終達到警醒幼兒的目的。
１、了解不同食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。
２、初步學會合理搭配各種菜肴，糾正自己的偏食行為。
３、通過自助配菜活動，養(yǎng)成一定自主意識和能力。
１、數(shù)張反應營養(yǎng)不良性疾病的醫(yī)用圖片（如佝僂病、營養(yǎng)不良性水腫等），偏胖幼兒的錄像。
２、實物投影儀、錄像機、電視機。
３、各種蔬菜、葷菜，如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚。盛菜筐若干，夾子與筐同數(shù)。
１、請小朋友說出各種菜的名稱，引導幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類。
２、第一次選、配菜。
（１）分兩組進行，要求幼兒不爭搶，選擇三至四種菜，種類和數(shù)量不限。
（２）幼兒討論、回答。
３、幼兒討論怎樣吃菜，身體才能更健康。
（１）實物投影，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引導幼兒討論偏食的危害。根據(jù)幼兒的`具體問題，教師出示醫(yī)用圖片的投影，引導幼兒邊看邊討論。
（２）結(jié)合錄像，引導幼兒了解暴飲暴食的危害。
（３）再次組織幼兒討論如何選擇食物。
４、第二次配菜，鞏固幼兒對營養(yǎng)平衡的認識。
５、幼兒分成四組，協(xié)商配菜。
請伙房的叔叔現(xiàn)場做菜，幼兒品嘗自助餐。
幼兒園自助餐活動方案篇五
20xx年5月31日9:30—11:00。
一樓大廳。
1、慶?！傲粌和?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。
幼兒園自助餐活動方案篇六
一轉(zhuǎn)眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學長學姐們，我們用什么來表達對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告？為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。
通過這次活動，拉近同學們和老師的感情，表達同學們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝?；顒?，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀念品。通過副班們的講話，表達自己對大學生活的感想和對同學們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓分享大家。
二〇xx年五月十九日中午。
幸福之家自助餐館。
1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。
2、邀請老師和副班參與活動。
3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。
4、確定活動地點以及預定桌子。
5、分好組，確定組長。
6、寫好活動方案，報系里審批。
1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆。
2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們。
3、各組分組情況：（見附件）。
1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，盡量少買，多買些蔬果。
2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。
3、買菜不要買太難做的和太貴的。
4、設(shè)置特殊安全人員，在做菜時保護各組的勞動成果。
5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片或者視頻，因為那是將來值得回憶的美好內(nèi)容。
幼兒園自助餐活動方案篇七
2、體會游戲的快樂。
飲料瓶、泡沫板、布球若干。
一、開始部分：
英語游戲“paper、scissors、stone”（石頭剪子布）幼兒兩兩合作玩游戲。
二、基本部分：
1、孩子們，天氣這么好，咱們?nèi)ヒ安秃貌缓茫恳安鸵獪蕚涫裁茨?？飲料、水果、餅干（飲料瓶、布球、泡沫板）?BR> 啟發(fā)幼兒用下肢分別夾住飲料瓶、布球、餅干行進跳，教師巡回指導，然后回到草地上，品嘗美味。
2、玩游戲：
野餐結(jié)束了，可是食物還剩下很多，我們不能浪費了，所以我們一起把東西送回家。
分組比賽，視游戲情況而定，可適當添加障礙。
三、結(jié)束部分：
我們一起把食物送到倉庫去。
鼓勵幼兒和老師一起整理材料后回班。
幼兒園自助餐活動方案篇八
一、活動時間：
9月14日(本周三)11:00——12:10。
二、活動地點：
各班班級。
三、活動準備：
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風俗。
2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;。
(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;。
活動流程。
1、當天10：30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)。
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂。
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐。
4、適當延長進餐時間;。
5、整理收拾。
食譜。
1、熱菜：香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜。
2、主食：蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、
玫瑰花、大米等。
3、湯品：西紅柿雞蛋湯。
4、水果：水果沙拉。
(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)。
5、粥：南瓜玉米面粥。
幼兒園自助餐活動方案篇九
秋天到了，天氣越來越干燥，幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養(yǎng)。
通過本次活動，我們想讓幼兒進一步地了解到秋季防燥應該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
1、感受自助餐自主選擇的快樂。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
(1)食物的準備。
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺。
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾。
水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調(diào)羹。
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調(diào)羹。
餐具的準備。
小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調(diào)羹。
中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調(diào)羹。
(2)環(huán)境的準備。
請教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍，讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
(3)食物擺放的準備。
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
2、由教師進行餐前的宣傳教育。
3、幼兒自由的選擇食物。
幼兒園自助餐活動方案篇十
一樓大廳。
1、慶祝“六一兒童節(jié)”;。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十一
一、經(jīng)營思路：
本次自助餐美食節(jié)是一次自助經(jīng)營模式的嘗試，不僅積累餐飲主題經(jīng)營的經(jīng)驗，更是摸索酒店主題經(jīng)營，出精品特色的道路。強調(diào)自助，賓客自己動手，嘗新、體驗性消費處處體現(xiàn);強調(diào)自助，強化時尚色彩，淡化傳統(tǒng)酒店餐飲特征。通過在目標市場客源心目中留下特殊的，極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標市場，走專業(yè)、特色之路;同時，實現(xiàn)真正意義自助減少服務人員降低經(jīng)營成本，獲取利潤，為未來形成規(guī)模、有擴展奠定基礎(chǔ)。
二、活動時間201x年9月18日------201x年10月18日。
三、活動場地及布置。
1、場地。
2、入口處按一間蘇中農(nóng)村莊戶人家形象設(shè)計。地面放灰布，上面攤放有綠色有機蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料，也是本次活動主推的自然、生態(tài)食品原料。
服務員穿藍布褂、灰布衫等，基調(diào)是溱潼風格區(qū)別于東北大紅、陜北白布對襟等;。
餐桌椅無法調(diào)整則調(diào)整餐具，淺口一色瓷碗木筷;。
入口處支一大鍋或者大缸，里面是正燒著的紅燒黑豬肉或者是燜肉，要讓賓客從進門開始就聞著濃烈的肉香，而非常有食欲。
3、背景音樂是泰州、興化的夢水鄉(xiāng)菜花黃等;。
四、活動主題。
1、鼓勵消費者自己選擇原材料烹飪，也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當場享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進行評比。
2、給消費者設(shè)計一些酒后助興項目，如現(xiàn)場買黃豆磨豆?jié){等;。
3、在用餐過程中增添賓客興趣以及避免浪費等行為，在現(xiàn)場設(shè)置若干趣味環(huán)節(jié)。比如餐盤里面放獎項卡，賓客拿取餐盤時會意外中獎;賓客自助清掃臺面，自助傾倒食品垃圾的會中獎。獎品是一份有機蔬菜，一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。
4、鼓勵消費者多多來用餐，根據(jù)周末用餐特點，根據(jù)午餐人少特點考慮設(shè)置限時女士免單，非常6+1七人來用餐一人免單，生日免單等等促銷活動。
5、用自助餐吸引人氣，應同時做好酒店其它產(chǎn)品的連動銷售，起到應有的宣傳作用。在獎項中設(shè)置酒店其它產(chǎn)品獎勵，用自助餐免單對客房、會議消費大戶進行回饋。
五、人員培訓。
1、廚師長負責編寫菜肴知識。
2、營銷部負責編寫廣告宣傳投放計劃。
3、辦公室負責召集以上兩部責任人對酒店一線員工予以培訓和考核六、廣告宣傳。
1、酒店布置。
2、戶外宣傳。
爭取能參加市內(nèi)所有團購網(wǎng)站活動，或者選主要一至二家如美團網(wǎng)、泰無聊等。利用網(wǎng)絡媒介吸引賓客。與當?shù)赝韴舐?lián)辦美食專欄活動，酒店是一天一道菜推介，民間是一天一個創(chuàng)意征集?；顒优c酒店美食節(jié)同步，活動結(jié)束評選酒店美食大使、形象大使等。
七、盈利預算。
1、成本。
1)原料成本。
2)公關(guān)成本。
3)廣告成本。
2、營收。
午餐：餐位數(shù)×上座率30%×158元/人×30天=。
晚餐：餐位數(shù)×上座率60%×188元/人×30天=。
3、利潤。
八、執(zhí)行調(diào)控。
1)本次活動由營銷部負責牽頭，餐飲部協(xié)助;。
2)營銷部負責向客戶推廣介紹;餐飲部負責菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負責每日用餐活動獎勵發(fā)放;財務部根據(jù)每日經(jīng)營收入及時分析予以調(diào)整。
3)活動過程按周由營銷牽頭會同餐飲、財務進行實際效果評估分析，出文字報告上繳總辦。
幼兒園自助餐活動方案篇十二
一樓大廳。
1、慶?！霸┕?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的.飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享。
3、增強幼兒園的`招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。
幼兒園自助餐活動方案篇十三
隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥?吃，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習慣，特開展此次活動：
1.體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3.養(yǎng)成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。
5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務能力。
12.25-下午3:10——4:00。
三層多功能廳。
（一）自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。
3.教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習；
7.教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；
8.每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。
（二）餐廳座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）。
（三）餐點準備：
人員：伙房教師為主，各班家長協(xié)助共同準備：
食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。
（四）場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、服務迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導（保健醫(yī)）。
（二）3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進入——背景音樂。
（三）組織幼兒有秩序進餐。
1.幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
3.幼兒取食物過程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。
4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
（四）幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）。
（五）根據(jù)幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；
（六）四點整理收拾（各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地）。
1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。（王老師、陳老師、佟老師負責幫助添彩盛菜）。
3.注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、
2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅。
3、湯品：甜豆?jié){、三色丸子湯。
4、點心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、
5、涼菜：黃瓜條、圣女果。
6、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）。
幼兒園自助餐活動方案篇十四
一、方案設(shè)計：
二、活動目標：
1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)。
2、愛惜廚師的勞動成果。
3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間：
定于每月中下旬。
四、活動準備：
1、自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。
(1)幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
(2)教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。
(7)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
六、活動流程：
1、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放：
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間：
5、整理收拾。
七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜。
幼兒園自助餐活動方案篇十五
活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
活動注意事項：
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別。
孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象)：
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作：
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十六
活動目標：1、慶祝“六一兒童節(jié)”;。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別。
孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十七
各位家長朋友：
你們好!日月穿梭，寒暑，新的一年向我們走來，緣分是我們相聚在幼兒園，相聚在中心幼兒園的小班，在這個歡樂的日子里，我代表幼兒園的領(lǐng)導和寶寶班的三位老師、小朋友對你們的到來，表示熱列的歡迎，同時以最誠摯的心意、用最吉祥的語言祝福你們，感謝你們在本學期對我們工作的支持和幫助。在我們共同度過的這些日子里，我們一同體驗的秋的豐碩河冬的美麗，驗證著孩子們一點一滴的進步，茁壯的成長。今天我們滿懷喜悅的迎來了充滿希望的20xx年，新年的陽光將灑在你們的我們的身上，新年的春風將吹在我們的臉上，在這里我先給大家拜個早年，并致以誠摯的.祝愿：祝大家新年快樂!身體健康!全家幸福!祝愿我們可愛的孩子們健康快樂的成長!
兒歌、歌曲在本學期里，我們的孩子學習了小班教程和妙事多音樂課程，在學習的過程中，孩子們懂得了很多的道理，學習很多的知識，下面就請大家一起來欣賞一下吧!
1、兒歌：《我愛爸爸媽媽》。
2、歌曲：《新年好》。
3、歌曲：《小魚小魚游》。
4、歌曲：《可愛小豬》。
5、歌曲：《泰迪熊》。
6、歌曲：《小手爬》。
7、歌曲：《買菜》。
8、歌曲：《兩只螞蟻》。
9、歌曲：《笑一個吧》。
10、兒歌：《新年到》。
11、節(jié)奏樂：《鈴兒響叮當》。
1、小動物體操.
2、《以色列舞曲》。
3、《賞月舞》。
4、亨德爾：小步舞曲《水上音樂》國王與公主。
5、彩虹傘游戲：《拿昆樂器》《火車轟隆隆》。
6、華爾茲：(由家長抱著孩子跟著音樂隨意走動，放松活動)。
幼兒園自助餐活動方案篇十八
現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質(zhì)。
通過本活動，讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。
二、活動目標：
2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間：12月6日(本周五)上午11:00——12:10。
四、活動地點：幼兒園一樓舞蹈廳。
五、活動準備：
1、自助餐禮儀教育————各班級提前進行教育。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;。
(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;。
(8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級準備、后勤協(xié)助)。
3、餐點準備：各種水果和零食(后勤)。
4、場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)。
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放;。
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間;。
5、整理收拾。
七、食譜：
1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花。
2、主食：揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米。
3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯。
4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋。
5、點心：白饅頭、巧克力蛋糕。
6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜。
7、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)。
8、糖水：紅豆羹。
9、飲料：橙汁、雪碧。
幼兒園自助餐活動方案篇一
活動目標：
1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。
活動準備：
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景布置。
2、實物投影儀、錄像機、電視機。
3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。
活動過程：
一、設(shè)置情境，引出活動主題。
1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀看錄像和實物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結(jié)合錄像，引導幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐。
1、評價自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動延伸：
請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
活動反思：
在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
幼兒園自助餐活動方案篇二
一年一度的“六一”國際兒童節(jié)就要到來，為了符合孩子們的身心特點，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個真正屬于自己的快樂節(jié)日；讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的不易，增加了親子感情，增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中，進一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新，學習了科學的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶“六一”自助餐活動，進一步提升本園的良好形象，有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。
1、更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
2、通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的不易。
3、邀請家長觀摩，為家長創(chuàng)設(shè)相互交流的機會。
4、組織開展舞蹈表演活動，使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節(jié)。
六月一日上午十點半。
本班教室。
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時間允許就表演）。
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
1、餐具。（最好是一次性餐具）。
2、人員分工。
3、安全和衛(wèi)生等教育（注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識。
4、介紹就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
5、學習“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動，讓孩子們度過一個快樂難忘的六一兒童節(jié)。
1、洗菜組負責人：31號媽媽38號媽媽。
成員：16、31、22、17、34、23、3、6。
2、切菜組負責人：5號媽媽23號奶奶7號媽媽。
成員：29、9、15、27、33、7、13、5。
3、涼菜組負責人：1號爸爸30號媽媽29號媽媽。
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11。
4、衛(wèi)生組負責人：7號爸爸11號爸爸26號媽媽。
成員：26、18、10、2、1、14、38、12。
5、攝影組負責人：6號爸爸。
成員：19。
幼兒園自助餐活動方案篇三
1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。（包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理）。
2、愛惜廚師的勞動成果。
3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
定于每月中下旬。
（1）幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
（2）教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。
（3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。
（4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
（5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。
（6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。
（7）每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
1、當天提前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等）。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放：
3、組織幼兒有秩序進餐。
（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
（3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
（4）幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理。（分類送餐具、擦嘴等）。
（5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間：
5、整理收拾。
幼兒園自助餐活動方案篇四
1、幼兒營養(yǎng)不良和肥胖，已成為普遍現(xiàn)象。在家庭餐桌上，幼兒是"主宰者"，挑食、暴食任意為之。針對幼兒不良飲食習慣，特選擇"自助配菜"為活動主題。
2、怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動？我的設(shè)計思想是：以觀菜、分菜激發(fā)興趣；以自由選配菜色突出重點、活躍氣氛、深化主題；以錄像解決難點，最終達到警醒幼兒的目的。
１、了解不同食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。
２、初步學會合理搭配各種菜肴，糾正自己的偏食行為。
３、通過自助配菜活動，養(yǎng)成一定自主意識和能力。
１、數(shù)張反應營養(yǎng)不良性疾病的醫(yī)用圖片（如佝僂病、營養(yǎng)不良性水腫等），偏胖幼兒的錄像。
２、實物投影儀、錄像機、電視機。
３、各種蔬菜、葷菜，如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚。盛菜筐若干，夾子與筐同數(shù)。
１、請小朋友說出各種菜的名稱，引導幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類。
２、第一次選、配菜。
（１）分兩組進行，要求幼兒不爭搶，選擇三至四種菜，種類和數(shù)量不限。
（２）幼兒討論、回答。
３、幼兒討論怎樣吃菜，身體才能更健康。
（１）實物投影，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引導幼兒討論偏食的危害。根據(jù)幼兒的`具體問題，教師出示醫(yī)用圖片的投影，引導幼兒邊看邊討論。
（２）結(jié)合錄像，引導幼兒了解暴飲暴食的危害。
（３）再次組織幼兒討論如何選擇食物。
４、第二次配菜，鞏固幼兒對營養(yǎng)平衡的認識。
５、幼兒分成四組，協(xié)商配菜。
請伙房的叔叔現(xiàn)場做菜，幼兒品嘗自助餐。
幼兒園自助餐活動方案篇五
20xx年5月31日9:30—11:00。
一樓大廳。
1、慶?！傲粌和?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。
幼兒園自助餐活動方案篇六
一轉(zhuǎn)眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學長學姐們，我們用什么來表達對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告？為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。
通過這次活動，拉近同學們和老師的感情，表達同學們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝?；顒?，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀念品。通過副班們的講話，表達自己對大學生活的感想和對同學們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓分享大家。
二〇xx年五月十九日中午。
幸福之家自助餐館。
1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。
2、邀請老師和副班參與活動。
3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。
4、確定活動地點以及預定桌子。
5、分好組，確定組長。
6、寫好活動方案，報系里審批。
1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆。
2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們。
3、各組分組情況：（見附件）。
1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，盡量少買，多買些蔬果。
2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。
3、買菜不要買太難做的和太貴的。
4、設(shè)置特殊安全人員，在做菜時保護各組的勞動成果。
5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片或者視頻，因為那是將來值得回憶的美好內(nèi)容。
幼兒園自助餐活動方案篇七
2、體會游戲的快樂。
飲料瓶、泡沫板、布球若干。
一、開始部分：
英語游戲“paper、scissors、stone”（石頭剪子布）幼兒兩兩合作玩游戲。
二、基本部分：
1、孩子們，天氣這么好，咱們?nèi)ヒ安秃貌缓茫恳安鸵獪蕚涫裁茨?？飲料、水果、餅干（飲料瓶、布球、泡沫板）?BR> 啟發(fā)幼兒用下肢分別夾住飲料瓶、布球、餅干行進跳，教師巡回指導，然后回到草地上，品嘗美味。
2、玩游戲：
野餐結(jié)束了，可是食物還剩下很多，我們不能浪費了，所以我們一起把東西送回家。
分組比賽，視游戲情況而定，可適當添加障礙。
三、結(jié)束部分：
我們一起把食物送到倉庫去。
鼓勵幼兒和老師一起整理材料后回班。
幼兒園自助餐活動方案篇八
一、活動時間：
9月14日(本周三)11:00——12:10。
二、活動地點：
各班班級。
三、活動準備：
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風俗。
2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;。
(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;。
活動流程。
1、當天10：30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)。
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂。
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐。
4、適當延長進餐時間;。
5、整理收拾。
食譜。
1、熱菜：香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜。
2、主食：蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、
玫瑰花、大米等。
3、湯品：西紅柿雞蛋湯。
4、水果：水果沙拉。
(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)。
5、粥：南瓜玉米面粥。
幼兒園自助餐活動方案篇九
秋天到了，天氣越來越干燥，幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養(yǎng)。
通過本次活動，我們想讓幼兒進一步地了解到秋季防燥應該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
1、感受自助餐自主選擇的快樂。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
(1)食物的準備。
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺。
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾。
水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調(diào)羹。
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調(diào)羹。
餐具的準備。
小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調(diào)羹。
中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調(diào)羹。
(2)環(huán)境的準備。
請教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍，讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
(3)食物擺放的準備。
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
2、由教師進行餐前的宣傳教育。
3、幼兒自由的選擇食物。
幼兒園自助餐活動方案篇十
一樓大廳。
1、慶祝“六一兒童節(jié)”;。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十一
一、經(jīng)營思路：
本次自助餐美食節(jié)是一次自助經(jīng)營模式的嘗試，不僅積累餐飲主題經(jīng)營的經(jīng)驗，更是摸索酒店主題經(jīng)營，出精品特色的道路。強調(diào)自助，賓客自己動手，嘗新、體驗性消費處處體現(xiàn);強調(diào)自助，強化時尚色彩，淡化傳統(tǒng)酒店餐飲特征。通過在目標市場客源心目中留下特殊的，極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標市場，走專業(yè)、特色之路;同時，實現(xiàn)真正意義自助減少服務人員降低經(jīng)營成本，獲取利潤，為未來形成規(guī)模、有擴展奠定基礎(chǔ)。
二、活動時間201x年9月18日------201x年10月18日。
三、活動場地及布置。
1、場地。
2、入口處按一間蘇中農(nóng)村莊戶人家形象設(shè)計。地面放灰布，上面攤放有綠色有機蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料，也是本次活動主推的自然、生態(tài)食品原料。
服務員穿藍布褂、灰布衫等，基調(diào)是溱潼風格區(qū)別于東北大紅、陜北白布對襟等;。
餐桌椅無法調(diào)整則調(diào)整餐具，淺口一色瓷碗木筷;。
入口處支一大鍋或者大缸，里面是正燒著的紅燒黑豬肉或者是燜肉，要讓賓客從進門開始就聞著濃烈的肉香，而非常有食欲。
3、背景音樂是泰州、興化的夢水鄉(xiāng)菜花黃等;。
四、活動主題。
1、鼓勵消費者自己選擇原材料烹飪，也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當場享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進行評比。
2、給消費者設(shè)計一些酒后助興項目，如現(xiàn)場買黃豆磨豆?jié){等;。
3、在用餐過程中增添賓客興趣以及避免浪費等行為，在現(xiàn)場設(shè)置若干趣味環(huán)節(jié)。比如餐盤里面放獎項卡，賓客拿取餐盤時會意外中獎;賓客自助清掃臺面，自助傾倒食品垃圾的會中獎。獎品是一份有機蔬菜，一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。
4、鼓勵消費者多多來用餐，根據(jù)周末用餐特點，根據(jù)午餐人少特點考慮設(shè)置限時女士免單，非常6+1七人來用餐一人免單，生日免單等等促銷活動。
5、用自助餐吸引人氣，應同時做好酒店其它產(chǎn)品的連動銷售，起到應有的宣傳作用。在獎項中設(shè)置酒店其它產(chǎn)品獎勵，用自助餐免單對客房、會議消費大戶進行回饋。
五、人員培訓。
1、廚師長負責編寫菜肴知識。
2、營銷部負責編寫廣告宣傳投放計劃。
3、辦公室負責召集以上兩部責任人對酒店一線員工予以培訓和考核六、廣告宣傳。
1、酒店布置。
2、戶外宣傳。
爭取能參加市內(nèi)所有團購網(wǎng)站活動，或者選主要一至二家如美團網(wǎng)、泰無聊等。利用網(wǎng)絡媒介吸引賓客。與當?shù)赝韴舐?lián)辦美食專欄活動，酒店是一天一道菜推介，民間是一天一個創(chuàng)意征集?；顒优c酒店美食節(jié)同步，活動結(jié)束評選酒店美食大使、形象大使等。
七、盈利預算。
1、成本。
1)原料成本。
2)公關(guān)成本。
3)廣告成本。
2、營收。
午餐：餐位數(shù)×上座率30%×158元/人×30天=。
晚餐：餐位數(shù)×上座率60%×188元/人×30天=。
3、利潤。
八、執(zhí)行調(diào)控。
1)本次活動由營銷部負責牽頭，餐飲部協(xié)助;。
2)營銷部負責向客戶推廣介紹;餐飲部負責菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負責每日用餐活動獎勵發(fā)放;財務部根據(jù)每日經(jīng)營收入及時分析予以調(diào)整。
3)活動過程按周由營銷牽頭會同餐飲、財務進行實際效果評估分析，出文字報告上繳總辦。
幼兒園自助餐活動方案篇十二
一樓大廳。
1、慶?！霸┕?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的.飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享。
3、增強幼兒園的`招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。
幼兒園自助餐活動方案篇十三
隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥?吃，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習慣，特開展此次活動：
1.體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3.養(yǎng)成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。
5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務能力。
12.25-下午3:10——4:00。
三層多功能廳。
（一）自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。
3.教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習；
7.教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；
8.每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。
（二）餐廳座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）。
（三）餐點準備：
人員：伙房教師為主，各班家長協(xié)助共同準備：
食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。
（四）場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、服務迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導（保健醫(yī)）。
（二）3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進入——背景音樂。
（三）組織幼兒有秩序進餐。
1.幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
3.幼兒取食物過程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。
4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
（四）幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）。
（五）根據(jù)幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；
（六）四點整理收拾（各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地）。
1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。（王老師、陳老師、佟老師負責幫助添彩盛菜）。
3.注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、
2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅。
3、湯品：甜豆?jié){、三色丸子湯。
4、點心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、
5、涼菜：黃瓜條、圣女果。
6、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）。
幼兒園自助餐活動方案篇十四
一、方案設(shè)計：
二、活動目標：
1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)。
2、愛惜廚師的勞動成果。
3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間：
定于每月中下旬。
四、活動準備：
1、自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。
(1)幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
(2)教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。
(7)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
六、活動流程：
1、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放：
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間：
5、整理收拾。
七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜。
幼兒園自助餐活動方案篇十五
活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”：
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
活動注意事項：
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別。
孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象)：
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作：
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十六
活動目標：1、慶祝“六一兒童節(jié)”;。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)。
2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)。
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別。
孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
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幼兒園自助餐活動方案篇十七
各位家長朋友：
你們好!日月穿梭，寒暑，新的一年向我們走來，緣分是我們相聚在幼兒園，相聚在中心幼兒園的小班，在這個歡樂的日子里，我代表幼兒園的領(lǐng)導和寶寶班的三位老師、小朋友對你們的到來，表示熱列的歡迎，同時以最誠摯的心意、用最吉祥的語言祝福你們，感謝你們在本學期對我們工作的支持和幫助。在我們共同度過的這些日子里，我們一同體驗的秋的豐碩河冬的美麗，驗證著孩子們一點一滴的進步，茁壯的成長。今天我們滿懷喜悅的迎來了充滿希望的20xx年，新年的陽光將灑在你們的我們的身上，新年的春風將吹在我們的臉上，在這里我先給大家拜個早年，并致以誠摯的.祝愿：祝大家新年快樂!身體健康!全家幸福!祝愿我們可愛的孩子們健康快樂的成長!
兒歌、歌曲在本學期里，我們的孩子學習了小班教程和妙事多音樂課程，在學習的過程中，孩子們懂得了很多的道理，學習很多的知識，下面就請大家一起來欣賞一下吧!
1、兒歌：《我愛爸爸媽媽》。
2、歌曲：《新年好》。
3、歌曲：《小魚小魚游》。
4、歌曲：《可愛小豬》。
5、歌曲：《泰迪熊》。
6、歌曲：《小手爬》。
7、歌曲：《買菜》。
8、歌曲：《兩只螞蟻》。
9、歌曲：《笑一個吧》。
10、兒歌：《新年到》。
11、節(jié)奏樂：《鈴兒響叮當》。
1、小動物體操.
2、《以色列舞曲》。
3、《賞月舞》。
4、亨德爾：小步舞曲《水上音樂》國王與公主。
5、彩虹傘游戲：《拿昆樂器》《火車轟隆隆》。
6、華爾茲：(由家長抱著孩子跟著音樂隨意走動，放松活動)。
幼兒園自助餐活動方案篇十八
現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質(zhì)。
通過本活動，讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。
二、活動目標：
2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間：12月6日(本周五)上午11:00——12:10。
四、活動地點：幼兒園一樓舞蹈廳。
五、活動準備：
1、自助餐禮儀教育————各班級提前進行教育。
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;。
(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;。
(8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級準備、后勤協(xié)助)。
3、餐點準備：各種水果和零食(后勤)。
4、場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)。
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放;。
3、組織幼兒有秩序進餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
(4)幼兒進餐結(jié)束后，指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當延長進餐時間;。
5、整理收拾。
七、食譜：
1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花。
2、主食：揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米。
3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯。
4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋。
5、點心：白饅頭、巧克力蛋糕。
6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜。
7、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)。
8、糖水：紅豆羹。
9、飲料：橙汁、雪碧。