在教學(xué)過程中，教案起著指導(dǎo)和規(guī)范的作用，能夠提高教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教案的編寫應(yīng)該遵循循序漸進(jìn)、由淺入深、循環(huán)往復(fù)的原則，以促進(jìn)學(xué)生深刻理解和掌握知識(shí)。請(qǐng)大家閱讀下面這些教案范例，結(jié)合自己的實(shí)際情況進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇一
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
三、活動(dòng)過程：
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
(3)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
(2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。
(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
(5)考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)。克服過去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的`的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育。
活動(dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說說自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問：“小朋友們覺得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過這一系列的提問引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過談話來加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇三
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育。
1、經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。
種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子。
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?BR> （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?BR> 2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。
（2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶。
活動(dòng)名稱：彩色牛奶。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2、教師自制奶牛圖片每組一張。
3、各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過程。
1、產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的?！薄＿@是誰？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2、欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
（3）小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈。
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個(gè)。
3、小花盆。
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開擺放？
——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13—14頁。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?BR> ——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過程：
1、小鬼當(dāng)家。
（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)。
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居？
——讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思。
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇四
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、幼兒能用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的`蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、常見的蔬菜圖片。2、蔬菜實(shí)物。3、蔬菜小圖卡若干張。
活動(dòng)過程：
（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。
一、開始部分。
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好。
2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分。
1、請(qǐng)幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等。
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的。
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）。
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧。（邊分組邊念“這是…那是…）。
5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”
三、結(jié)束部分。
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動(dòng)延伸。
和幼兒一起做蔬菜湯。
教學(xué)反思。
在活動(dòng)過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動(dòng)過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇五
體育游戲是幼兒園教育的重要組成部分。適宜幼兒的體育游戲，不僅能提高幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，還有利于幼兒身心健康全面發(fā)展，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，減少生病的幾率。下面，我們特別整理了65個(gè)中班體育游戲，供大家參考！
每隊(duì)第一個(gè)小朋友把貨物運(yùn)過大墊子，再把貨物夾在兩條腿之間往前跳，繞過本隊(duì)的貨物后，從兩邊返回，拍第二個(gè)小朋友的手，站到隊(duì)伍的最后面，第二個(gè)小朋友再進(jìn)行送貨。哪隊(duì)最后一個(gè)小朋友先把貨物送回來，哪隊(duì)是勝利者。
將幼兒三個(gè)三個(gè)組成一組，扮成螞蟻（第一個(gè)幼兒站立，兩手作觸角；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)孩子的腰）；然后，每組幼兒排好隊(duì)走，請(qǐng)"螞蟻"從起點(diǎn)到終點(diǎn)，再返回，比賽搬豆，看誰搬得快。哪隊(duì)先搬完，哪隊(duì)就勝利。
圈12個(gè)玩法：將幼兒分成三組，幼兒在起點(diǎn)處，依次將圈從頭向下套至地上，6個(gè)圈全部套完后，跑向終點(diǎn)，先到者為勝。
規(guī)則：圈必須從頭向下套至地上。
圈30個(gè)玩法：家長與幼兒分別在兩端站立，游戲開始，兩人同時(shí)相對(duì)向中間跳圈前進(jìn)，相遇后家長背起幼兒沿家長來時(shí)路線跑回，先返回者為勝。
規(guī)則：跳圈時(shí)不能碰圈。
40塊磚排成兩條5米長的平行線玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各走由磚鋪成的獨(dú)木橋，腳一直踩磚塊到五米處再返回，先到起跑線為勝。班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
10米線內(nèi)并排各放椅子5張玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各繞一邊椅子為s形跑再返回到起跑線。先到者勝，班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
準(zhǔn)備：大灰狼頭飾一個(gè)。
小白兔：小白兔，蹦蹦跳，跳到草地上，吃吃嫩青草，豎起耳朵聽一聽，是不是狼來了？
玩法：選一名幼兒戴上頭飾當(dāng)"大灰狼"先躲在一旁，其余幼兒當(dāng)"小白兔"，游戲開始"小白兔"邊念兒歌邊作小兔跳、吃草和豎起耳朵聽的相應(yīng)模仿動(dòng)作。然后"大灰狼"出現(xiàn)了，用粗重的聲音邊念兒歌邊作出要抓小兔子的兇猛動(dòng)作，"小兔子"們躲在場地的一角不作聲，"大灰狼"沒有看到小白兔就垂頭喪氣地走了。當(dāng)"大灰狼"走后"小白兔"們歡呼跳躍以示慶祝。
準(zhǔn)備：皮球一個(gè)，幼兒圍成圓圈。
玩法：幼兒圍成一圈當(dāng)戰(zhàn)士，請(qǐng)5-6名幼兒當(dāng)敵人站在圈中，戰(zhàn)士手持一皮球作"水雷"向敵人滾去，敵人可左右跳動(dòng)避開"水雷"，如被"水雷"碰到意為炸死則退出圈外，游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到全部敵人被炸。游戲重新開始。
玩法：教師發(fā)出指令，幼兒從平衡凳上跳下，在平衡凳中間的"游泳池"模仿游泳的動(dòng)作。當(dāng)教師說："休息一會(huì)吧！"幼兒游回"池"旁，游戲重新開始。
兒歌：做冰塊，做冰塊，有的大，有的小，有的方，有的園。
玩法：大家一起念兒歌，念到最后一個(gè)字時(shí)，每個(gè)幼兒都必須停住不動(dòng)，并盡量擺出各種不同的身體造型，就像真的被冰"凍"住了一樣。如有幼兒動(dòng)了，則要受懲罰。如讓他伸出一只手，周圍的同伴一起念："你是一個(gè)小調(diào)皮，伸出手來打三下，一二三。"輕輕地、象征性地打過后，游戲繼續(xù)。如沒有人動(dòng)，教師可說"太陽出來了，冰九化掉了"，幼兒可以自由地動(dòng)了。
玩法：首先選出一個(gè)老鷹，然后開始做游戲，老鷹拼命地去追其他的人，其他人四散逃跑。凡是被老鷹摸到的人立刻和老鷹手拉手去追其他人。追人的老鷹達(dá)到了4個(gè)后，可以分成兩組繼續(xù)做游戲。而在"梯子游戲（又稱圍攻游戲）"中老鷹就不能分組，老鷹們要手拉手地包圍逃的小雞，并抓住他。
玩法：大家手拉手圍成一圈兒，籠中鳥用兩手捂住自己的雙眼蹲在正中央。大家一邊圍著籠中鳥轉(zhuǎn)，一邊唱歌謠，唱道"一起逃"的時(shí)候，大家一起蹲下來。唱到"猜猜身后誰在鬧"的時(shí)候，籠中鳥要猜出身后的人，并叫出他的名字。被猜中者換在中間做籠中鳥。
規(guī)則：每只貓只能曬一條魚。
玩法：把幼兒分成兩隊(duì)，每隊(duì)第一名從起點(diǎn)線用手腳著地爬行以后，起立，跑至筐處拿起一條魚掛在繩子上后跑回再爬過墊子，然后站起來用手拍第二個(gè)幼兒的手。第二個(gè)幼兒接著按照上面的步驟進(jìn)行，余下依次類推。哪一隊(duì)先曬完魚為勝。
玩法：10個(gè)小朋友為一組依次站成一列，模擬成一輛火車，排在第一個(gè)的小朋友扮演火車司機(jī)的角色，游戲中他將帶領(lǐng)他身后的伙伴們通過"鉆山洞"，過"平衡木"等方式，"開"到景點(diǎn)。
規(guī)則：每一次去景點(diǎn)的路程中，司機(jī)一定要帶領(lǐng)他的乘客鉆一次山洞和過一條平衡木，否則算犯規(guī)，另換司機(jī)。
玩法：大家圍成一圈兒蹲下。老鷹拿著手絹圍著圈兒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，趁人不注意把手絹丟在某人的身后，如果這個(gè)動(dòng)作被這個(gè)人發(fā)現(xiàn)了，這個(gè)人就要撿起手絹去追老鷹。如果追到了，老鷹被罰出節(jié)目。如果沒追到，老鷹蹲在空位上，拿手絹的人就是新老鷹，游戲重新開始。如果老鷹丟完手絹都跑了一圈了，這個(gè)人還沒有發(fā)現(xiàn)，就將被罰出節(jié)目，原來的老鷹仍是老鷹。游戲重新開始。
玩法：大家圍成一圈兒坐下，選一個(gè)人當(dāng)雷公爺爺坐在正中央。開始做游戲時(shí)雷公爺爺一直喊"轟隆、轟隆、轟隆"，其他人手拉手地傳遞一件小東西（可以是一個(gè)小彈球，也可以是一個(gè)小紐扣或是一個(gè)小貝殼）。雷公爺爺喊一聲"冬"，大家就停止傳遞，然后讓雷公爺爺猜小東西在誰手里。取勝的訣竅是即使小東西不在自己手里，自己也要做出假裝往下傳的樣子騙雷公爺爺。
玩法：猜游戲的人蹲在圈中央，圍成圈的人互相把手拉起來。開始做游戲，從一個(gè)人起用力捏一下他抓著的手，表示在"過電"，被捏的人要把"電"依次傳給下一個(gè)人，然后讓中間的人猜現(xiàn)在"高壓電流"在哪里。
游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇六
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫好教案呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班教案《我的營養(yǎng)早餐》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
熟悉各種早餐的名稱，激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望。
掌握簡單的早餐搭配的方法，體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的`想法。
教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒知道早餐對(duì)身體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：早餐的搭配方法，動(dòng)手制作早餐。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
（一）開始環(huán)節(jié)：通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導(dǎo)入活動(dòng)。
（二）基本環(huán)節(jié)：
1、情景表演，幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。
2、談話活動(dòng)——早餐的搭配教師提問
（1）小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
（2）它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
（5）有沒有好的辦法?
（6）原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
(三)結(jié)束環(huán)節(jié)：
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
（四）延伸環(huán)節(jié)：動(dòng)手制作早餐
1．小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動(dòng)手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動(dòng)，但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會(huì)更積極，踴躍。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒感知水蒸氣的特點(diǎn)，萌發(fā)幼兒探索水蒸氣秘密的興趣。
2.激發(fā)幼兒體驗(yàn)做小實(shí)驗(yàn)的樂趣，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熱水?dāng)?shù)杯、操作材料包。
活動(dòng)過程：
事先在一個(gè)有杯蓋的杯子里倒好熱水。
師：口好渴哦?。ù蜷_杯子準(zhǔn)備喝水）咦！杯子上飄起來的是什么呢？
1.提問：你看到過水蒸汽嗎？
觀察：觀察水蒸汽在空氣中的樣子。
2.提問：水蒸汽是怎么來的呢？
將玻璃片放在一杯熱水上面，感知水蒸汽的形成。
1.提問：你還在哪里看到過水蒸汽？
2.今天水蒸汽要和我們小朋友玩一個(gè)有趣的游戲。
教師示范在窗上呼氣作畫。
3.幼兒嘗試在窗上作畫。
4.相互觀賞玻璃上的畫。
拓展延伸：
引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)尋找水蒸汽。
活動(dòng)反思：
1.本次活動(dòng)比較適合在冬天進(jìn)行，在室溫比較低的情況下才能觀察到水蒸汽在空氣中的.樣子，在窗上也比較容易形成水蒸汽進(jìn)行后面的游戲。此活動(dòng)可以整合語言“小水滴旅行記”，通過故事引導(dǎo)幼兒了解水的三態(tài)。
2.本次活動(dòng)中僅說到水蒸汽的形成，而沒有說到水蒸汽接下來會(huì)變成什么，活動(dòng)中，有些幼兒可能會(huì)發(fā)現(xiàn)水杯上的水蒸汽又變成了水，教師在活動(dòng)延伸中可以繼續(xù)讓幼兒進(jìn)行探索發(fā)現(xiàn)?；顒?dòng)后，也可以讓幼兒繼續(xù)探索露珠的形成及雨的形成。
小百科：水蒸氣，簡稱水汽，是水（h2o）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°c或212°f或373.15°k。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長巡回指導(dǎo)。
拌菜過程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?BR> 孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來，我來幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了。”
另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問題。
從活動(dòng)整個(gè)過程來看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識(shí)和相應(yīng)的策略。
2、通過觀察圖片，推測(cè)可能發(fā)生的事情，了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
3、積極參與戶外活動(dòng)，感受自我保護(hù)過程中的愉快心情和活動(dòng)過程中的快樂。
4、引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)字產(chǎn)生興趣。
5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
相關(guān)圖片。
活動(dòng)過程：
鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說出自己的想法。
教師：大家猜一猜，如果這些小朋友這樣玩，可能會(huì)怎么樣呢？
讓幼兒按照自己的想法推測(cè)，并說出后果和危險(xiǎn)。
2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說說其他比較危險(xiǎn)的行為。
教師：你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢？這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢？
通過討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法，認(rèn)識(shí)到它們的危險(xiǎn)。
教師講事例讓幼兒說一說，這樣玩好嗎？
一天放學(xué)后，小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會(huì)兒，球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車開過來，司機(jī)看見一個(gè)小孩子過來撿球，馬上剎車，但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白，哇哇大哭。警察叔叔連忙過來抱起他說：”以后不要再在馬路上踢球了，這樣一來太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。
提問：小明和小剛這樣玩好不好？為什么？那應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)有危險(xiǎn)？
3、組織幼兒討論：怎么玩才可以使自己比較安全？
鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
教學(xué)反思：
《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的同時(shí)，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長，因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動(dòng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十二
活動(dòng)目的:。
1.學(xué)習(xí)比較物體的粗細(xì),能從粗到細(xì)給五個(gè)物體排序.2.培養(yǎng)觀察,比較能力.活動(dòng)準(zhǔn)備:。
準(zhǔn)備各種粗細(xì)不同的毛線,筆,積木,紙棒、可樂瓶等.活動(dòng)過程：
1、孫悟空會(huì)變的金箍棒引題，讓它變粗或變細(xì)。
2、幼兒在活動(dòng)室中尋找一個(gè)粗的'一個(gè)細(xì)的物體，并說一說你怎么知道它是粗或細(xì)的？啟發(fā)幼兒知道是通過比較而知道的。
3、出示‘奇妙的口袋‘讓幼兒從中摸出粗或細(xì)的物體，知道粗細(xì)是相對(duì)的。
4、出示圓柱讓幼兒找出最粗或最細(xì)的，并按從粗到細(xì)進(jìn)行排序。
5、分組操作：
（1）、從奇妙的口袋里摸出粗或細(xì)的物體，（2）、按粗和細(xì)把物品分成兩類。
（3）、讓幼兒從“奇妙的口袋”里摸出粗或細(xì)的物體。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十三
一、導(dǎo)入：（2分鐘）。
戴頭飾聽音樂，做螞蟻各種模仿動(dòng)作，進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng)。
二、展開：（20分鐘）。
1．學(xué)習(xí)雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作（5分鐘）。
指導(dǎo)語：今天我們來學(xué)習(xí)運(yùn)糧食的新本領(lǐng)：雙臂匍匐前進(jìn)，小朋友小手臂。
要貼在墊子上，交替往前爬行，肚子不能夠離開墊子。
（1）個(gè)別幼兒示范雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作。
（2）幼兒分組練習(xí)雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作，快速爬過墊子，教師個(gè)別指導(dǎo)。
2．進(jìn)行游戲《螞蟻運(yùn)糧》（15分鐘）。
（1）螞蟻運(yùn)小袋糧食。（3分鐘）。
從“家”出發(fā)找“糧”途中，爬過草地，走過小橋，鉆過山洞，發(fā)現(xiàn)“糧食”不很大，每只“螞蟻”各背一袋回家后，看哪隊(duì)速度快。
（2）螞蟻運(yùn)中等糧食。（5分鐘）。
第二次出發(fā)找糧，發(fā)現(xiàn)“糧食”比較大，一個(gè)螞蟻運(yùn)不回來，引導(dǎo)幼兒想辦法，合作抬回家，抬的過程中遇到困難要想辦法解決，要求幼兒互相配合，抬到家后，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
（3）螞蟻運(yùn)大袋。（7分鐘）。
第三次出發(fā)找糧，發(fā)現(xiàn)“糧食”更大了，引導(dǎo)幼兒互相商討辦法，找伙伴一起搬，要求協(xié)同配合。
三、結(jié)束部分：（3分鐘）。
“糧食”堆好，教師簡單講評(píng)，“小螞蟻”圍著“糧倉”狂歡，師生同做放松運(yùn)動(dòng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十四
1、細(xì)致觀察畫面，感受故事有趣的情節(jié)及角色的心理活動(dòng)。
2、能大膽表達(dá)，增強(qiáng)閱讀興趣。
1、多媒體課件、電腦、電視機(jī)。
2、繪本《漏》人手一冊(cè)，圖片、黑板、毛筆等。
（一）引出話題，激發(fā)閱讀興趣。
（評(píng)析：鼓勵(lì)幼兒通過對(duì)繪本封面的觀察，大膽提出疑問，揣測(cè)故事情節(jié)，在懸念中誘發(fā)幼兒產(chǎn)生深入了解繪本的興趣。）。
（二）集體閱讀前半部分圖畫書。
1、師：這個(gè)故事里有誰？這時(shí)，誰來了？他們看見大胖驢會(huì)想些什么？
2、小結(jié)：“山上的老虎想：這大胖驢，一定很好吃。山下的小偷看見了，心里想：這大胖驢一定能賣個(gè)好價(jià)錢?！?BR> （評(píng)析：這一段教師以簡明扼要的提問引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察繪本畫面，理清角色關(guān)系，分析角色心理活動(dòng)，使幼兒逐漸進(jìn)入到故事情境中。）。
5、小結(jié)：咱們中國人很聰明，只用四個(gè)字就能把這個(gè)意思說明白了。翻山越嶺和走南闖北是我們中國的成語。
（評(píng)析：老虎和小偷都開始采取行動(dòng)了，幼兒隨著教師營造的故事氣氛也愈加投入，畫面的變化，角色的動(dòng)作，人物的語言都是需要關(guān)注的要素。多媒體課件有效地突出了細(xì)節(jié)，呈現(xiàn)了動(dòng)態(tài)，使幼兒在情境中步步深入。）。
6、師：“小偷想著想著，腳下一滑，媽呀，嘩啦！”發(fā)生什么事情了？
8、小結(jié)：“老虎想，哎喲，這個(gè)漏啊，像石頭一樣，砸得我的心都要蹦出來了。小偷想，這個(gè)漏啊像旋風(fēng)一樣，顛得我的骨頭都快要散架了?！?BR> （評(píng)析：這是故事的高潮部分，教師運(yùn)用夸張的語氣講述了故事戲劇化的一幕，營造了緊張生動(dòng)而又詼諧幽默的活動(dòng)氣氛，使幼兒情不自禁地笑出聲來，并且在笑聲中頓悟了“漏”的含義。）。
（三）自主閱讀后半部分圖畫書。
1、師：請(qǐng)小朋友用很快的速度，把后半部分看一看，找出你認(rèn)為書里最有意思的一幅畫，把它的頁碼記住。
2、幼兒自主閱讀，教師巡回指導(dǎo)。
3、師：誰來說說，你覺得最好玩的是第幾頁？好玩在什么地方？
（評(píng)析：有了集體閱讀圖畫書的方法和經(jīng)驗(yàn)，幼兒自主閱讀后半部分顯得輕松和愉悅，充分感受了圖畫書風(fēng)趣幽默的特點(diǎn)。）。
（四）理解故事內(nèi)涵。
1、師：最后驢有沒有被偷走？從哪里看出來？
4、師：咱們中國的漢字真了不起，一個(gè)小小的字里面都有學(xué)問。我們馬上就要上小學(xué)了，可以學(xué)到更多的漢字。
（評(píng)析：故事到了尾聲，揭示故事名稱，前后呼應(yīng)，詮釋疑問。教師用毛筆書寫“漏”字，引領(lǐng)幼兒初探漢字結(jié)構(gòu)的奇妙，對(duì)于即將入小學(xué)的幼兒十分有益。）。
6、小結(jié)：這是一個(gè)中國民間故事。民間故事就是從很早以前流傳到現(xiàn)在的故事。
（評(píng)析：幼兒各自從故事中獲取了不同的感受，得到了不同的啟示，也許在他們以后的生活中還會(huì)想到這個(gè)故事，想到一些什么，中國民間故事是值得回味的。）。
活動(dòng)目標(biāo)主要定位在幼兒積極體會(huì)老虎和小偷的心理活動(dòng)，能夠?qū)⒆约旱南敕?、猜測(cè)積極大膽地表述出來。在過程的推進(jìn)和把握上，通過畫面的仔細(xì)觀察來判斷、推測(cè)、想象，是一個(gè)重點(diǎn)。對(duì)“漏”的理解和對(duì)老虎、小偷的心理分析是又一個(gè)重點(diǎn)。而“民間故事”、“成語解釋”、“文字結(jié)構(gòu)”等作為小的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于幼小銜接段的幼兒來說，也是十分適合的。
教師能夠通過不同層次、不同難度的設(shè)問，將幼兒引入故事的情境。在教學(xué)上，能夠突出語言活動(dòng)的特點(diǎn)，注重規(guī)范提煉幼兒的口語，豐富幼兒的詞匯，使幼兒的語言表達(dá)呈上升趨勢(shì)。教師還能不斷地引導(dǎo)幼兒觀察畫面的細(xì)節(jié)，從細(xì)微之處發(fā)現(xiàn)圖畫書獨(dú)特的魅力，使幼兒細(xì)致觀察的能力有了進(jìn)一步提高。同時(shí)，教師能有效利用多媒體課件、圖片的功能，發(fā)揮自身語言、動(dòng)作的暗示作用，多渠道幫助幼兒深入理解故事。
“漏”反復(fù)出現(xiàn)，但在不同角色的心里，有著不同的含義，因此造成了一連串的誤會(huì)，發(fā)生了一些搞笑和幽默的事情，當(dāng)然其中也蘊(yùn)涵著比較深刻的寓意。孩子的眼中能看出孩子的門道，成人的眼中能看出成人的精彩，這就是繪本的魅力所在吧。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十五
本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十六
(一)幼兒猜想：哪些材料吸水，哪些材料不吸水。
1、介紹材料。
師:老師今天準(zhǔn)備了一些材料，請(qǐng)你們看一看。有海綿，來摸一摸它是什么樣的，還有紙巾，最后的一樣是小朋友玩的積木。
2、你們覺得這些東西容易吸水嗎？為什么？
3、出示記錄表，請(qǐng)幼兒猜想哪些吸水哪些不吸水。
師:吸水的我們用什么符號(hào)來表示呢？不吸水的又用什么來表示呢？（和幼兒一起來討論并記錄）。
(二)幼兒操作、記錄操作結(jié)果并驗(yàn)證。
1、師：“到底哪些材料吸水，哪些材料不吸水呢，你們想不想來試一試！”
2、交代要求：8個(gè)小朋友為一組；保持桌面整潔；聽到老師手搖鈴響，馬上回座位坐好。
每個(gè)小朋友選擇一種材料用膠頭滴管滴一滴水上去觀察，這滴水會(huì)不會(huì)被材料吸走？
3、幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。
4、交流討論，一起來驗(yàn)證幼兒猜想：你是用的什么材料，它容易吸水嗎？那一起來看看你們的猜想對(duì)不對(duì)。
5、小結(jié)：海綿、紙巾可以吸水，刷了油漆的積木不能吸水。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十七
1。讓幼兒在實(shí)際操作中知道5和6的關(guān)系，知道5比6少1，6比5多1。
2。通過各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。
3。讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。
4。體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十八
1、知道我們應(yīng)該對(duì)別人的幫助和付出表示感謝。
2、體會(huì)到感謝別人是一件快樂的事情。
3、學(xué)會(huì)用多種方式表達(dá)謝意。
4、能用準(zhǔn)確連貫的語言表述自己的想法和心情。
5、通過閱讀小圖、上下圖的對(duì)比觀察，了解故事的情節(jié)，通過一組圖片排序，了解故事情節(jié)的發(fā)生和發(fā)展，培養(yǎng)細(xì)致觀察和較完整表述能力。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十九
1、嘗試用深淺對(duì)比的顏色,有規(guī)律地在圓形上間隔裝飾圖案。
2、愿意愉快地參加活動(dòng)，表示對(duì)蝸牛的喜愛。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
勾線筆、蠟筆
一、猜猜說說——蝸牛參加運(yùn)動(dòng)會(huì)
a)(邊畫邊讓幼兒猜：先畫身體----再畫觸角----再畫眼睛----最后畫殼)老師畫的會(huì)是誰呢?想象它會(huì)去干什么?(參加蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì))
b)小結(jié)：原來這是一只要去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的蝸牛。
二、看看畫畫——特別的運(yùn)動(dòng)服
1、第一個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)開始了，蝸牛們?cè)诒荣愂裁?(比賽蝸牛爬墻)
2、是啊，蝸牛們雖然爬的很慢，可是他們可以在墻上穩(wěn)穩(wěn)地爬行。
3、每只蝸牛都把自己的衣服打扮的漂漂亮亮得，找一找他們用了幾種顏色?(有的兩種、有的三種)
4、為什么他們用很少的顏色也這么好看呢?(因?yàn)轭伾猩钣袦\，還排著隊(duì)呢?
5、看看、想想這些衣服是怎么打扮的?(如：從圓心向外深淺間隔，將圓劃分成小格深淺間隔)。
6、老師的這只蝸牛也來參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，它想怎么打扮自己呢?(教師按幼兒的.建議進(jìn)行示范性裝飾—可圖案分割或深淺顏色)。
7、小結(jié)：有深有淺間隔的裝飾讓蝸牛們的運(yùn)動(dòng)服變得非常好看。
三、幼兒操作——蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì)開始啦
1、爬墻比賽結(jié)束了，蝸牛又開始哪項(xiàng)比賽了?(跳高比賽、賽車比賽等)
2、你認(rèn)為蝸牛會(huì)參加哪項(xiàng)比賽就把它畫下來。
3、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)觀察顏色深淺均勻與圖案裝飾有規(guī)律。
4、小結(jié)：蝸牛們穿上特別的運(yùn)動(dòng)服，參加了各種各樣的比賽，別看他們平時(shí)慢吞吞的，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上都一個(gè)比一個(gè)有精神呢!
四、交流欣賞——運(yùn)動(dòng)展示會(huì)
1、交流幼兒作品，評(píng)評(píng)哪些蝸牛才是真正的運(yùn)動(dòng)員。
運(yùn)動(dòng)員：間隔有規(guī)律、涂色均勻。
預(yù)備隊(duì)員：衣服沒有整齊(間隔有規(guī)律，涂色不均勻)
2、小結(jié)：你們給蝸牛穿的真整齊，你們真棒!
孩子們對(duì)放大的蝸牛興趣極大，強(qiáng)化了對(duì)蝸牛的細(xì)致觀察，引發(fā)孩子們積極討論，自主探索的欲望，通過想象和交流，孩子們的聯(lián)想思維和創(chuàng)新思維得到了鍛煉，創(chuàng)造出不同的作品，他們對(duì)色彩花紋的設(shè)計(jì)很自由，色彩夸張，畫面比較漂亮。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十
一、開始部分：
師出示餅干，提問：怎樣才能把餅干送進(jìn)肚子里？
二、基本部分：
（一）使用牙齒，認(rèn)識(shí)牙齒的功能：
1、分組品嘗食物，初步感知各部位牙齒的功能；
2、欣賞影碟片，了解牙齒的排列；
3、小游戲：模仿牙齒的動(dòng)作，加深對(duì)各部位牙齒功能的認(rèn)識(shí)；
（二）了解保護(hù)牙齒的重要性：
1、師？“剛才有的小朋友吃過餅干和花生，請(qǐng)小朋友互相看看牙縫里多了什么？”（殘?jiān)⑺樾迹叭绻慌魰?huì)使牙齒變得怎樣？”
2、欣賞影碟片，了解齲齒形成過程及保護(hù)牙齒的方法；
4、教師小結(jié)：醋是酸的，酸性會(huì)腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼就會(huì)變黑、
變軟了。牙縫里如果有食物殘?jiān)炖锿僖褐杏幸环N酶會(huì)使食物殘?jiān)兯?，這些酸會(huì)像腐蝕蛋殼一樣，使我們牙齒被腐蝕掉，牙齒就會(huì)變黑，變成齲齒，也就是我們常說的蟲牙。
5、找齲齒：請(qǐng)幼兒利用小鏡子觀察自己有沒有長齲齒？有幾顆？
6、教師小結(jié)：怎樣保護(hù)牙齒。
（三）學(xué)習(xí)正確的刷牙方法：
1、欣賞講解正確的刷牙方法的影碟片；
2、配合牙齒模型，教師再次講解正確的刷牙方法；
3、人手一跟牙刷練習(xí)正確的刷牙方法；
三、結(jié)束部份：
歌表演：刷牙歌。
活動(dòng)延伸：
1、與家長配合，請(qǐng)他們提醒幼兒堅(jiān)持每天早、晚用正確的方法刷牙；
2、引導(dǎo)幼兒開展“比比誰的牙齒好”活動(dòng)；
活動(dòng)反思：
從教學(xué)程序上說，教學(xué)導(dǎo)入簡潔直奔主題，既節(jié)約了時(shí)間又有效吸引幼兒的注意力。在這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，幼兒將有機(jī)會(huì)了解食物在口腔中發(fā)生的變化，在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中，進(jìn)一步理解“食物只有經(jīng)過在初步消化中被很好地磨碎、搗爛，才容易被身體吸收”這個(gè)觀點(diǎn)，以利于幼兒建立健康生活的意識(shí)。
牙齒的分類與功能及保護(hù)牙齒的內(nèi)容是幼兒將要深入觀察研究的主要內(nèi)容，安排的兩段錄相為幼兒對(duì)牙齒提供了不同的認(rèn)識(shí)方式，有助于在幼兒腦中構(gòu)建起更鮮明的口腔內(nèi)消化工具的概念，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過程中，有意識(shí)的對(duì)自己對(duì)牙齒的認(rèn)識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充完善。
從教學(xué)手段上說，讓幼兒進(jìn)行了體驗(yàn)探究、觀看錄相、交流互動(dòng)等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。
不足的是發(fā)現(xiàn)自己駕馭課堂的能力還是不太強(qiáng)，從容應(yīng)對(duì)課堂變化的能力還有待提高。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十一
（出示熊貓吹泡泡圖）。
生：小熊貓！
師：他在干什么呢？
生：吹泡泡。
師：小熊貓吹的泡泡有大的，還有小的，他想知道自己吹了幾個(gè)泡泡，可是他不會(huì)數(shù)數(shù)，所以想請(qǐng)你們幫他數(shù)數(shù)，他吹了幾個(gè)大泡泡，幾個(gè)小泡泡，我們來一起數(shù)一下吧?。◣в變狐c(diǎn)數(shù)大小泡泡）他吹了幾個(gè)大泡泡呢？【6個(gè)】幾個(gè)小泡泡？【5個(gè)】這里是小熊貓吹的大泡泡，老師想請(qǐng)一位小朋友把泡泡整齊地貼在黑板上，誰愿意來？（指導(dǎo)幼兒把大小泡泡上下對(duì)齊貼在黑板上）好了，你們仔細(xì)看一看，發(fā)現(xiàn)了什么呢？（引導(dǎo)幼兒說出大泡泡多，小泡泡少）大泡泡比小泡泡多幾個(gè)？【1個(gè)】小泡泡比大泡泡少幾個(gè)？【1個(gè)】對(duì)，大泡泡一共有6個(gè)（貼上數(shù)字卡6），小泡泡一共有5個(gè)（貼上數(shù)字卡5），6個(gè)比5個(gè)多一個(gè)，5個(gè)比6個(gè)少一個(gè)，想一想，用什么辦法能讓大泡泡和小泡泡一樣多呢？（引導(dǎo)幼兒說出添上或去掉1個(gè)）。
2。師：好了，現(xiàn)在我們來玩一個(gè)游戲！搶凳子的游戲大家都玩過吧？【玩過】誰愿意上來？（擺5個(gè)凳子，請(qǐng)6名幼兒上來，老師拍手幼兒繞圈，老師停下幼兒搶凳子，規(guī)定一張凳子只能坐一名幼兒，進(jìn)行三次）幾個(gè)小朋友沒有搶到凳子？【1個(gè)】誰沒有搶到凳子？【***】為什么總是有一個(gè)小朋友搶不到凳子呢？（引導(dǎo)幼兒說出有6個(gè)小朋友，5張凳子，6比5多1，所以總是有一個(gè)小朋友沒有凳子）。
3。師：很好，老師給大家也準(zhǔn)備了好多好玩的材料，（出示各種材料）請(qǐng)你們動(dòng)手操作一下，自己找一找5和6的關(guān)系。來看老師這里，（拿著材料進(jìn)行示范講解）第一組的任務(wù)是幫小貓釣魚，用釣竿把筐子里的小魚釣起來，一條小魚給一只小貓，注意只能釣自己筐子里的魚。第二組的任務(wù)是幫小兔種蘿卜，小兔已經(jīng)挖好了坑，一個(gè)蘿卜種在一個(gè)坑里，你們可以用固體膠，只能種自己的，不能拿別人的蘿卜。第三組的任務(wù)是涂色，你們看每一行前面的數(shù)字是幾，就涂幾個(gè)格子，這個(gè)數(shù)字是什么顏色，就用什么顏色來涂。做好后，請(qǐng)你們仔細(xì)觀察，告訴老師你們發(fā)現(xiàn)了什么！（給幼兒發(fā)材料，知道幼兒分組操作，進(jìn)一步鞏固他們對(duì)5和6關(guān)系的認(rèn)識(shí)）。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十二
師：孩子們，你們看過魔術(shù)嗎？今天老師也給你們帶來一個(gè)魔術(shù)。
（一）、出示材料：一個(gè)不銹鋼杯子(里面藏海綿)。
你們看！我現(xiàn)在要把水倒入這個(gè)杯子里，你們可要看仔細(xì)哦！二、科學(xué)發(fā)現(xiàn)，找出水不見了的原因。
(二)教師實(shí)驗(yàn)，幼兒找出水不見的原因所在。
1、提問：奇怪，這個(gè)杯子里的水為什么會(huì)不見呢？水去哪里了呢？
2、想不想知道其中的秘密，現(xiàn)在我請(qǐng)一個(gè)小朋友來學(xué)一學(xué)。
3、請(qǐng)?jiān)撚變簩⒈永锏暮＞d取出，用手?jǐn)Q，會(huì)發(fā)現(xiàn)有出水現(xiàn)象。
4、小結(jié)：當(dāng)我們把水倒入杯子里時(shí)，水都被能吸水的海綿全吸住了，所以杯子里的水會(huì)倒不出來。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十三
設(shè)計(jì)意圖：
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、樂于參加活動(dòng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
懶羊羊開心、難受圖卡，ppt，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
2、知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程：
一、開始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來做客。
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分。
（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
ppt圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
2、小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）。
（二）"垃圾食品"危害多。
1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
（三）蔬菜水果養(yǎng)好1、吃什么樣的食品才最健康呢？
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。ppt圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2、小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
（四）游戲：幫幫懶洋洋。
1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類。
2、師設(shè)置情景：懶羊羊來我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇一
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
三、活動(dòng)過程：
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
(3)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
(2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。
(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
(5)考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)。克服過去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的`的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育。
活動(dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說說自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問：“小朋友們覺得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過這一系列的提問引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過談話來加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇三
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育。
1、經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。
種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子。
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?BR> （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?BR> 2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。
（2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶。
活動(dòng)名稱：彩色牛奶。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2、教師自制奶牛圖片每組一張。
3、各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過程。
1、產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的?！薄＿@是誰？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2、欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
（3）小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈。
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個(gè)。
3、小花盆。
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開擺放？
——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13—14頁。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?BR> ——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過程：
1、小鬼當(dāng)家。
（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)。
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居？
——讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思。
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇四
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、幼兒能用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的`蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、常見的蔬菜圖片。2、蔬菜實(shí)物。3、蔬菜小圖卡若干張。
活動(dòng)過程：
（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。
一、開始部分。
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好。
2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分。
1、請(qǐng)幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等。
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的。
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）。
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧。（邊分組邊念“這是…那是…）。
5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”
三、結(jié)束部分。
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動(dòng)延伸。
和幼兒一起做蔬菜湯。
教學(xué)反思。
在活動(dòng)過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動(dòng)過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇五
體育游戲是幼兒園教育的重要組成部分。適宜幼兒的體育游戲，不僅能提高幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，還有利于幼兒身心健康全面發(fā)展，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，減少生病的幾率。下面，我們特別整理了65個(gè)中班體育游戲，供大家參考！
每隊(duì)第一個(gè)小朋友把貨物運(yùn)過大墊子，再把貨物夾在兩條腿之間往前跳，繞過本隊(duì)的貨物后，從兩邊返回，拍第二個(gè)小朋友的手，站到隊(duì)伍的最后面，第二個(gè)小朋友再進(jìn)行送貨。哪隊(duì)最后一個(gè)小朋友先把貨物送回來，哪隊(duì)是勝利者。
將幼兒三個(gè)三個(gè)組成一組，扮成螞蟻（第一個(gè)幼兒站立，兩手作觸角；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)孩子的腰）；然后，每組幼兒排好隊(duì)走，請(qǐng)"螞蟻"從起點(diǎn)到終點(diǎn)，再返回，比賽搬豆，看誰搬得快。哪隊(duì)先搬完，哪隊(duì)就勝利。
圈12個(gè)玩法：將幼兒分成三組，幼兒在起點(diǎn)處，依次將圈從頭向下套至地上，6個(gè)圈全部套完后，跑向終點(diǎn)，先到者為勝。
規(guī)則：圈必須從頭向下套至地上。
圈30個(gè)玩法：家長與幼兒分別在兩端站立，游戲開始，兩人同時(shí)相對(duì)向中間跳圈前進(jìn)，相遇后家長背起幼兒沿家長來時(shí)路線跑回，先返回者為勝。
規(guī)則：跳圈時(shí)不能碰圈。
40塊磚排成兩條5米長的平行線玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各走由磚鋪成的獨(dú)木橋，腳一直踩磚塊到五米處再返回，先到起跑線為勝。班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
10米線內(nèi)并排各放椅子5張玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各繞一邊椅子為s形跑再返回到起跑線。先到者勝，班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
準(zhǔn)備：大灰狼頭飾一個(gè)。
小白兔：小白兔，蹦蹦跳，跳到草地上，吃吃嫩青草，豎起耳朵聽一聽，是不是狼來了？
玩法：選一名幼兒戴上頭飾當(dāng)"大灰狼"先躲在一旁，其余幼兒當(dāng)"小白兔"，游戲開始"小白兔"邊念兒歌邊作小兔跳、吃草和豎起耳朵聽的相應(yīng)模仿動(dòng)作。然后"大灰狼"出現(xiàn)了，用粗重的聲音邊念兒歌邊作出要抓小兔子的兇猛動(dòng)作，"小兔子"們躲在場地的一角不作聲，"大灰狼"沒有看到小白兔就垂頭喪氣地走了。當(dāng)"大灰狼"走后"小白兔"們歡呼跳躍以示慶祝。
準(zhǔn)備：皮球一個(gè)，幼兒圍成圓圈。
玩法：幼兒圍成一圈當(dāng)戰(zhàn)士，請(qǐng)5-6名幼兒當(dāng)敵人站在圈中，戰(zhàn)士手持一皮球作"水雷"向敵人滾去，敵人可左右跳動(dòng)避開"水雷"，如被"水雷"碰到意為炸死則退出圈外，游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到全部敵人被炸。游戲重新開始。
玩法：教師發(fā)出指令，幼兒從平衡凳上跳下，在平衡凳中間的"游泳池"模仿游泳的動(dòng)作。當(dāng)教師說："休息一會(huì)吧！"幼兒游回"池"旁，游戲重新開始。
兒歌：做冰塊，做冰塊，有的大，有的小，有的方，有的園。
玩法：大家一起念兒歌，念到最后一個(gè)字時(shí)，每個(gè)幼兒都必須停住不動(dòng)，并盡量擺出各種不同的身體造型，就像真的被冰"凍"住了一樣。如有幼兒動(dòng)了，則要受懲罰。如讓他伸出一只手，周圍的同伴一起念："你是一個(gè)小調(diào)皮，伸出手來打三下，一二三。"輕輕地、象征性地打過后，游戲繼續(xù)。如沒有人動(dòng)，教師可說"太陽出來了，冰九化掉了"，幼兒可以自由地動(dòng)了。
玩法：首先選出一個(gè)老鷹，然后開始做游戲，老鷹拼命地去追其他的人，其他人四散逃跑。凡是被老鷹摸到的人立刻和老鷹手拉手去追其他人。追人的老鷹達(dá)到了4個(gè)后，可以分成兩組繼續(xù)做游戲。而在"梯子游戲（又稱圍攻游戲）"中老鷹就不能分組，老鷹們要手拉手地包圍逃的小雞，并抓住他。
玩法：大家手拉手圍成一圈兒，籠中鳥用兩手捂住自己的雙眼蹲在正中央。大家一邊圍著籠中鳥轉(zhuǎn)，一邊唱歌謠，唱道"一起逃"的時(shí)候，大家一起蹲下來。唱到"猜猜身后誰在鬧"的時(shí)候，籠中鳥要猜出身后的人，并叫出他的名字。被猜中者換在中間做籠中鳥。
規(guī)則：每只貓只能曬一條魚。
玩法：把幼兒分成兩隊(duì)，每隊(duì)第一名從起點(diǎn)線用手腳著地爬行以后，起立，跑至筐處拿起一條魚掛在繩子上后跑回再爬過墊子，然后站起來用手拍第二個(gè)幼兒的手。第二個(gè)幼兒接著按照上面的步驟進(jìn)行，余下依次類推。哪一隊(duì)先曬完魚為勝。
玩法：10個(gè)小朋友為一組依次站成一列，模擬成一輛火車，排在第一個(gè)的小朋友扮演火車司機(jī)的角色，游戲中他將帶領(lǐng)他身后的伙伴們通過"鉆山洞"，過"平衡木"等方式，"開"到景點(diǎn)。
規(guī)則：每一次去景點(diǎn)的路程中，司機(jī)一定要帶領(lǐng)他的乘客鉆一次山洞和過一條平衡木，否則算犯規(guī)，另換司機(jī)。
玩法：大家圍成一圈兒蹲下。老鷹拿著手絹圍著圈兒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，趁人不注意把手絹丟在某人的身后，如果這個(gè)動(dòng)作被這個(gè)人發(fā)現(xiàn)了，這個(gè)人就要撿起手絹去追老鷹。如果追到了，老鷹被罰出節(jié)目。如果沒追到，老鷹蹲在空位上，拿手絹的人就是新老鷹，游戲重新開始。如果老鷹丟完手絹都跑了一圈了，這個(gè)人還沒有發(fā)現(xiàn)，就將被罰出節(jié)目，原來的老鷹仍是老鷹。游戲重新開始。
玩法：大家圍成一圈兒坐下，選一個(gè)人當(dāng)雷公爺爺坐在正中央。開始做游戲時(shí)雷公爺爺一直喊"轟隆、轟隆、轟隆"，其他人手拉手地傳遞一件小東西（可以是一個(gè)小彈球，也可以是一個(gè)小紐扣或是一個(gè)小貝殼）。雷公爺爺喊一聲"冬"，大家就停止傳遞，然后讓雷公爺爺猜小東西在誰手里。取勝的訣竅是即使小東西不在自己手里，自己也要做出假裝往下傳的樣子騙雷公爺爺。
玩法：猜游戲的人蹲在圈中央，圍成圈的人互相把手拉起來。開始做游戲，從一個(gè)人起用力捏一下他抓著的手，表示在"過電"，被捏的人要把"電"依次傳給下一個(gè)人，然后讓中間的人猜現(xiàn)在"高壓電流"在哪里。
游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇六
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫好教案呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班教案《我的營養(yǎng)早餐》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
熟悉各種早餐的名稱，激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望。
掌握簡單的早餐搭配的方法，體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的`想法。
教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒知道早餐對(duì)身體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：早餐的搭配方法，動(dòng)手制作早餐。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
（一）開始環(huán)節(jié)：通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導(dǎo)入活動(dòng)。
（二）基本環(huán)節(jié)：
1、情景表演，幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。
2、談話活動(dòng)——早餐的搭配教師提問
（1）小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
（2）它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
（5）有沒有好的辦法?
（6）原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
(三)結(jié)束環(huán)節(jié)：
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
（四）延伸環(huán)節(jié)：動(dòng)手制作早餐
1．小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動(dòng)手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動(dòng)，但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會(huì)更積極，踴躍。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒感知水蒸氣的特點(diǎn)，萌發(fā)幼兒探索水蒸氣秘密的興趣。
2.激發(fā)幼兒體驗(yàn)做小實(shí)驗(yàn)的樂趣，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熱水?dāng)?shù)杯、操作材料包。
活動(dòng)過程：
事先在一個(gè)有杯蓋的杯子里倒好熱水。
師：口好渴哦?。ù蜷_杯子準(zhǔn)備喝水）咦！杯子上飄起來的是什么呢？
1.提問：你看到過水蒸汽嗎？
觀察：觀察水蒸汽在空氣中的樣子。
2.提問：水蒸汽是怎么來的呢？
將玻璃片放在一杯熱水上面，感知水蒸汽的形成。
1.提問：你還在哪里看到過水蒸汽？
2.今天水蒸汽要和我們小朋友玩一個(gè)有趣的游戲。
教師示范在窗上呼氣作畫。
3.幼兒嘗試在窗上作畫。
4.相互觀賞玻璃上的畫。
拓展延伸：
引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)尋找水蒸汽。
活動(dòng)反思：
1.本次活動(dòng)比較適合在冬天進(jìn)行，在室溫比較低的情況下才能觀察到水蒸汽在空氣中的.樣子，在窗上也比較容易形成水蒸汽進(jìn)行后面的游戲。此活動(dòng)可以整合語言“小水滴旅行記”，通過故事引導(dǎo)幼兒了解水的三態(tài)。
2.本次活動(dòng)中僅說到水蒸汽的形成，而沒有說到水蒸汽接下來會(huì)變成什么，活動(dòng)中，有些幼兒可能會(huì)發(fā)現(xiàn)水杯上的水蒸汽又變成了水，教師在活動(dòng)延伸中可以繼續(xù)讓幼兒進(jìn)行探索發(fā)現(xiàn)?；顒?dòng)后，也可以讓幼兒繼續(xù)探索露珠的形成及雨的形成。
小百科：水蒸氣，簡稱水汽，是水（h2o）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°c或212°f或373.15°k。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長巡回指導(dǎo)。
拌菜過程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?BR> 孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來，我來幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了。”
另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問題。
從活動(dòng)整個(gè)過程來看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識(shí)和相應(yīng)的策略。
2、通過觀察圖片，推測(cè)可能發(fā)生的事情，了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
3、積極參與戶外活動(dòng)，感受自我保護(hù)過程中的愉快心情和活動(dòng)過程中的快樂。
4、引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)字產(chǎn)生興趣。
5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
相關(guān)圖片。
活動(dòng)過程：
鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說出自己的想法。
教師：大家猜一猜，如果這些小朋友這樣玩，可能會(huì)怎么樣呢？
讓幼兒按照自己的想法推測(cè)，并說出后果和危險(xiǎn)。
2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說說其他比較危險(xiǎn)的行為。
教師：你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢？這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢？
通過討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法，認(rèn)識(shí)到它們的危險(xiǎn)。
教師講事例讓幼兒說一說，這樣玩好嗎？
一天放學(xué)后，小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會(huì)兒，球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車開過來，司機(jī)看見一個(gè)小孩子過來撿球，馬上剎車，但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白，哇哇大哭。警察叔叔連忙過來抱起他說：”以后不要再在馬路上踢球了，這樣一來太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。
提問：小明和小剛這樣玩好不好？為什么？那應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)有危險(xiǎn)？
3、組織幼兒討論：怎么玩才可以使自己比較安全？
鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
教學(xué)反思：
《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的同時(shí)，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長，因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動(dòng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十二
活動(dòng)目的:。
1.學(xué)習(xí)比較物體的粗細(xì),能從粗到細(xì)給五個(gè)物體排序.2.培養(yǎng)觀察,比較能力.活動(dòng)準(zhǔn)備:。
準(zhǔn)備各種粗細(xì)不同的毛線,筆,積木,紙棒、可樂瓶等.活動(dòng)過程：
1、孫悟空會(huì)變的金箍棒引題，讓它變粗或變細(xì)。
2、幼兒在活動(dòng)室中尋找一個(gè)粗的'一個(gè)細(xì)的物體，并說一說你怎么知道它是粗或細(xì)的？啟發(fā)幼兒知道是通過比較而知道的。
3、出示‘奇妙的口袋‘讓幼兒從中摸出粗或細(xì)的物體，知道粗細(xì)是相對(duì)的。
4、出示圓柱讓幼兒找出最粗或最細(xì)的，并按從粗到細(xì)進(jìn)行排序。
5、分組操作：
（1）、從奇妙的口袋里摸出粗或細(xì)的物體，（2）、按粗和細(xì)把物品分成兩類。
（3）、讓幼兒從“奇妙的口袋”里摸出粗或細(xì)的物體。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十三
一、導(dǎo)入：（2分鐘）。
戴頭飾聽音樂，做螞蟻各種模仿動(dòng)作，進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng)。
二、展開：（20分鐘）。
1．學(xué)習(xí)雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作（5分鐘）。
指導(dǎo)語：今天我們來學(xué)習(xí)運(yùn)糧食的新本領(lǐng)：雙臂匍匐前進(jìn)，小朋友小手臂。
要貼在墊子上，交替往前爬行，肚子不能夠離開墊子。
（1）個(gè)別幼兒示范雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作。
（2）幼兒分組練習(xí)雙臂匍匐前進(jìn)動(dòng)作，快速爬過墊子，教師個(gè)別指導(dǎo)。
2．進(jìn)行游戲《螞蟻運(yùn)糧》（15分鐘）。
（1）螞蟻運(yùn)小袋糧食。（3分鐘）。
從“家”出發(fā)找“糧”途中，爬過草地，走過小橋，鉆過山洞，發(fā)現(xiàn)“糧食”不很大，每只“螞蟻”各背一袋回家后，看哪隊(duì)速度快。
（2）螞蟻運(yùn)中等糧食。（5分鐘）。
第二次出發(fā)找糧，發(fā)現(xiàn)“糧食”比較大，一個(gè)螞蟻運(yùn)不回來，引導(dǎo)幼兒想辦法，合作抬回家，抬的過程中遇到困難要想辦法解決，要求幼兒互相配合，抬到家后，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
（3）螞蟻運(yùn)大袋。（7分鐘）。
第三次出發(fā)找糧，發(fā)現(xiàn)“糧食”更大了，引導(dǎo)幼兒互相商討辦法，找伙伴一起搬，要求協(xié)同配合。
三、結(jié)束部分：（3分鐘）。
“糧食”堆好，教師簡單講評(píng)，“小螞蟻”圍著“糧倉”狂歡，師生同做放松運(yùn)動(dòng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十四
1、細(xì)致觀察畫面，感受故事有趣的情節(jié)及角色的心理活動(dòng)。
2、能大膽表達(dá)，增強(qiáng)閱讀興趣。
1、多媒體課件、電腦、電視機(jī)。
2、繪本《漏》人手一冊(cè)，圖片、黑板、毛筆等。
（一）引出話題，激發(fā)閱讀興趣。
（評(píng)析：鼓勵(lì)幼兒通過對(duì)繪本封面的觀察，大膽提出疑問，揣測(cè)故事情節(jié)，在懸念中誘發(fā)幼兒產(chǎn)生深入了解繪本的興趣。）。
（二）集體閱讀前半部分圖畫書。
1、師：這個(gè)故事里有誰？這時(shí)，誰來了？他們看見大胖驢會(huì)想些什么？
2、小結(jié)：“山上的老虎想：這大胖驢，一定很好吃。山下的小偷看見了，心里想：這大胖驢一定能賣個(gè)好價(jià)錢?！?BR> （評(píng)析：這一段教師以簡明扼要的提問引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察繪本畫面，理清角色關(guān)系，分析角色心理活動(dòng)，使幼兒逐漸進(jìn)入到故事情境中。）。
5、小結(jié)：咱們中國人很聰明，只用四個(gè)字就能把這個(gè)意思說明白了。翻山越嶺和走南闖北是我們中國的成語。
（評(píng)析：老虎和小偷都開始采取行動(dòng)了，幼兒隨著教師營造的故事氣氛也愈加投入，畫面的變化，角色的動(dòng)作，人物的語言都是需要關(guān)注的要素。多媒體課件有效地突出了細(xì)節(jié)，呈現(xiàn)了動(dòng)態(tài)，使幼兒在情境中步步深入。）。
6、師：“小偷想著想著，腳下一滑，媽呀，嘩啦！”發(fā)生什么事情了？
8、小結(jié)：“老虎想，哎喲，這個(gè)漏啊，像石頭一樣，砸得我的心都要蹦出來了。小偷想，這個(gè)漏啊像旋風(fēng)一樣，顛得我的骨頭都快要散架了?！?BR> （評(píng)析：這是故事的高潮部分，教師運(yùn)用夸張的語氣講述了故事戲劇化的一幕，營造了緊張生動(dòng)而又詼諧幽默的活動(dòng)氣氛，使幼兒情不自禁地笑出聲來，并且在笑聲中頓悟了“漏”的含義。）。
（三）自主閱讀后半部分圖畫書。
1、師：請(qǐng)小朋友用很快的速度，把后半部分看一看，找出你認(rèn)為書里最有意思的一幅畫，把它的頁碼記住。
2、幼兒自主閱讀，教師巡回指導(dǎo)。
3、師：誰來說說，你覺得最好玩的是第幾頁？好玩在什么地方？
（評(píng)析：有了集體閱讀圖畫書的方法和經(jīng)驗(yàn)，幼兒自主閱讀后半部分顯得輕松和愉悅，充分感受了圖畫書風(fēng)趣幽默的特點(diǎn)。）。
（四）理解故事內(nèi)涵。
1、師：最后驢有沒有被偷走？從哪里看出來？
4、師：咱們中國的漢字真了不起，一個(gè)小小的字里面都有學(xué)問。我們馬上就要上小學(xué)了，可以學(xué)到更多的漢字。
（評(píng)析：故事到了尾聲，揭示故事名稱，前后呼應(yīng)，詮釋疑問。教師用毛筆書寫“漏”字，引領(lǐng)幼兒初探漢字結(jié)構(gòu)的奇妙，對(duì)于即將入小學(xué)的幼兒十分有益。）。
6、小結(jié)：這是一個(gè)中國民間故事。民間故事就是從很早以前流傳到現(xiàn)在的故事。
（評(píng)析：幼兒各自從故事中獲取了不同的感受，得到了不同的啟示，也許在他們以后的生活中還會(huì)想到這個(gè)故事，想到一些什么，中國民間故事是值得回味的。）。
活動(dòng)目標(biāo)主要定位在幼兒積極體會(huì)老虎和小偷的心理活動(dòng)，能夠?qū)⒆约旱南敕?、猜測(cè)積極大膽地表述出來。在過程的推進(jìn)和把握上，通過畫面的仔細(xì)觀察來判斷、推測(cè)、想象，是一個(gè)重點(diǎn)。對(duì)“漏”的理解和對(duì)老虎、小偷的心理分析是又一個(gè)重點(diǎn)。而“民間故事”、“成語解釋”、“文字結(jié)構(gòu)”等作為小的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于幼小銜接段的幼兒來說，也是十分適合的。
教師能夠通過不同層次、不同難度的設(shè)問，將幼兒引入故事的情境。在教學(xué)上，能夠突出語言活動(dòng)的特點(diǎn)，注重規(guī)范提煉幼兒的口語，豐富幼兒的詞匯，使幼兒的語言表達(dá)呈上升趨勢(shì)。教師還能不斷地引導(dǎo)幼兒觀察畫面的細(xì)節(jié)，從細(xì)微之處發(fā)現(xiàn)圖畫書獨(dú)特的魅力，使幼兒細(xì)致觀察的能力有了進(jìn)一步提高。同時(shí)，教師能有效利用多媒體課件、圖片的功能，發(fā)揮自身語言、動(dòng)作的暗示作用，多渠道幫助幼兒深入理解故事。
“漏”反復(fù)出現(xiàn)，但在不同角色的心里，有著不同的含義，因此造成了一連串的誤會(huì)，發(fā)生了一些搞笑和幽默的事情，當(dāng)然其中也蘊(yùn)涵著比較深刻的寓意。孩子的眼中能看出孩子的門道，成人的眼中能看出成人的精彩，這就是繪本的魅力所在吧。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十五
本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十六
(一)幼兒猜想：哪些材料吸水，哪些材料不吸水。
1、介紹材料。
師:老師今天準(zhǔn)備了一些材料，請(qǐng)你們看一看。有海綿，來摸一摸它是什么樣的，還有紙巾，最后的一樣是小朋友玩的積木。
2、你們覺得這些東西容易吸水嗎？為什么？
3、出示記錄表，請(qǐng)幼兒猜想哪些吸水哪些不吸水。
師:吸水的我們用什么符號(hào)來表示呢？不吸水的又用什么來表示呢？（和幼兒一起來討論并記錄）。
(二)幼兒操作、記錄操作結(jié)果并驗(yàn)證。
1、師：“到底哪些材料吸水，哪些材料不吸水呢，你們想不想來試一試！”
2、交代要求：8個(gè)小朋友為一組；保持桌面整潔；聽到老師手搖鈴響，馬上回座位坐好。
每個(gè)小朋友選擇一種材料用膠頭滴管滴一滴水上去觀察，這滴水會(huì)不會(huì)被材料吸走？
3、幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。
4、交流討論，一起來驗(yàn)證幼兒猜想：你是用的什么材料，它容易吸水嗎？那一起來看看你們的猜想對(duì)不對(duì)。
5、小結(jié)：海綿、紙巾可以吸水，刷了油漆的積木不能吸水。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十七
1。讓幼兒在實(shí)際操作中知道5和6的關(guān)系，知道5比6少1，6比5多1。
2。通過各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。
3。讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。
4。體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十八
1、知道我們應(yīng)該對(duì)別人的幫助和付出表示感謝。
2、體會(huì)到感謝別人是一件快樂的事情。
3、學(xué)會(huì)用多種方式表達(dá)謝意。
4、能用準(zhǔn)確連貫的語言表述自己的想法和心情。
5、通過閱讀小圖、上下圖的對(duì)比觀察，了解故事的情節(jié)，通過一組圖片排序，了解故事情節(jié)的發(fā)生和發(fā)展，培養(yǎng)細(xì)致觀察和較完整表述能力。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇十九
1、嘗試用深淺對(duì)比的顏色,有規(guī)律地在圓形上間隔裝飾圖案。
2、愿意愉快地參加活動(dòng)，表示對(duì)蝸牛的喜愛。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
勾線筆、蠟筆
一、猜猜說說——蝸牛參加運(yùn)動(dòng)會(huì)
a)(邊畫邊讓幼兒猜：先畫身體----再畫觸角----再畫眼睛----最后畫殼)老師畫的會(huì)是誰呢?想象它會(huì)去干什么?(參加蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì))
b)小結(jié)：原來這是一只要去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的蝸牛。
二、看看畫畫——特別的運(yùn)動(dòng)服
1、第一個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)開始了，蝸牛們?cè)诒荣愂裁?(比賽蝸牛爬墻)
2、是啊，蝸牛們雖然爬的很慢，可是他們可以在墻上穩(wěn)穩(wěn)地爬行。
3、每只蝸牛都把自己的衣服打扮的漂漂亮亮得，找一找他們用了幾種顏色?(有的兩種、有的三種)
4、為什么他們用很少的顏色也這么好看呢?(因?yàn)轭伾猩钣袦\，還排著隊(duì)呢?
5、看看、想想這些衣服是怎么打扮的?(如：從圓心向外深淺間隔，將圓劃分成小格深淺間隔)。
6、老師的這只蝸牛也來參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，它想怎么打扮自己呢?(教師按幼兒的.建議進(jìn)行示范性裝飾—可圖案分割或深淺顏色)。
7、小結(jié)：有深有淺間隔的裝飾讓蝸牛們的運(yùn)動(dòng)服變得非常好看。
三、幼兒操作——蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì)開始啦
1、爬墻比賽結(jié)束了，蝸牛又開始哪項(xiàng)比賽了?(跳高比賽、賽車比賽等)
2、你認(rèn)為蝸牛會(huì)參加哪項(xiàng)比賽就把它畫下來。
3、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)觀察顏色深淺均勻與圖案裝飾有規(guī)律。
4、小結(jié)：蝸牛們穿上特別的運(yùn)動(dòng)服，參加了各種各樣的比賽，別看他們平時(shí)慢吞吞的，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上都一個(gè)比一個(gè)有精神呢!
四、交流欣賞——運(yùn)動(dòng)展示會(huì)
1、交流幼兒作品，評(píng)評(píng)哪些蝸牛才是真正的運(yùn)動(dòng)員。
運(yùn)動(dòng)員：間隔有規(guī)律、涂色均勻。
預(yù)備隊(duì)員：衣服沒有整齊(間隔有規(guī)律，涂色不均勻)
2、小結(jié)：你們給蝸牛穿的真整齊，你們真棒!
孩子們對(duì)放大的蝸牛興趣極大，強(qiáng)化了對(duì)蝸牛的細(xì)致觀察，引發(fā)孩子們積極討論，自主探索的欲望，通過想象和交流，孩子們的聯(lián)想思維和創(chuàng)新思維得到了鍛煉，創(chuàng)造出不同的作品，他們對(duì)色彩花紋的設(shè)計(jì)很自由，色彩夸張，畫面比較漂亮。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十
一、開始部分：
師出示餅干，提問：怎樣才能把餅干送進(jìn)肚子里？
二、基本部分：
（一）使用牙齒，認(rèn)識(shí)牙齒的功能：
1、分組品嘗食物，初步感知各部位牙齒的功能；
2、欣賞影碟片，了解牙齒的排列；
3、小游戲：模仿牙齒的動(dòng)作，加深對(duì)各部位牙齒功能的認(rèn)識(shí)；
（二）了解保護(hù)牙齒的重要性：
1、師？“剛才有的小朋友吃過餅干和花生，請(qǐng)小朋友互相看看牙縫里多了什么？”（殘?jiān)⑺樾迹叭绻慌魰?huì)使牙齒變得怎樣？”
2、欣賞影碟片，了解齲齒形成過程及保護(hù)牙齒的方法；
4、教師小結(jié)：醋是酸的，酸性會(huì)腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼就會(huì)變黑、
變軟了。牙縫里如果有食物殘?jiān)炖锿僖褐杏幸环N酶會(huì)使食物殘?jiān)兯?，這些酸會(huì)像腐蝕蛋殼一樣，使我們牙齒被腐蝕掉，牙齒就會(huì)變黑，變成齲齒，也就是我們常說的蟲牙。
5、找齲齒：請(qǐng)幼兒利用小鏡子觀察自己有沒有長齲齒？有幾顆？
6、教師小結(jié)：怎樣保護(hù)牙齒。
（三）學(xué)習(xí)正確的刷牙方法：
1、欣賞講解正確的刷牙方法的影碟片；
2、配合牙齒模型，教師再次講解正確的刷牙方法；
3、人手一跟牙刷練習(xí)正確的刷牙方法；
三、結(jié)束部份：
歌表演：刷牙歌。
活動(dòng)延伸：
1、與家長配合，請(qǐng)他們提醒幼兒堅(jiān)持每天早、晚用正確的方法刷牙；
2、引導(dǎo)幼兒開展“比比誰的牙齒好”活動(dòng)；
活動(dòng)反思：
從教學(xué)程序上說，教學(xué)導(dǎo)入簡潔直奔主題，既節(jié)約了時(shí)間又有效吸引幼兒的注意力。在這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，幼兒將有機(jī)會(huì)了解食物在口腔中發(fā)生的變化，在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中，進(jìn)一步理解“食物只有經(jīng)過在初步消化中被很好地磨碎、搗爛，才容易被身體吸收”這個(gè)觀點(diǎn)，以利于幼兒建立健康生活的意識(shí)。
牙齒的分類與功能及保護(hù)牙齒的內(nèi)容是幼兒將要深入觀察研究的主要內(nèi)容，安排的兩段錄相為幼兒對(duì)牙齒提供了不同的認(rèn)識(shí)方式，有助于在幼兒腦中構(gòu)建起更鮮明的口腔內(nèi)消化工具的概念，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過程中，有意識(shí)的對(duì)自己對(duì)牙齒的認(rèn)識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充完善。
從教學(xué)手段上說，讓幼兒進(jìn)行了體驗(yàn)探究、觀看錄相、交流互動(dòng)等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。
不足的是發(fā)現(xiàn)自己駕馭課堂的能力還是不太強(qiáng)，從容應(yīng)對(duì)課堂變化的能力還有待提高。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十一
（出示熊貓吹泡泡圖）。
生：小熊貓！
師：他在干什么呢？
生：吹泡泡。
師：小熊貓吹的泡泡有大的，還有小的，他想知道自己吹了幾個(gè)泡泡，可是他不會(huì)數(shù)數(shù)，所以想請(qǐng)你們幫他數(shù)數(shù)，他吹了幾個(gè)大泡泡，幾個(gè)小泡泡，我們來一起數(shù)一下吧?。◣в變狐c(diǎn)數(shù)大小泡泡）他吹了幾個(gè)大泡泡呢？【6個(gè)】幾個(gè)小泡泡？【5個(gè)】這里是小熊貓吹的大泡泡，老師想請(qǐng)一位小朋友把泡泡整齊地貼在黑板上，誰愿意來？（指導(dǎo)幼兒把大小泡泡上下對(duì)齊貼在黑板上）好了，你們仔細(xì)看一看，發(fā)現(xiàn)了什么呢？（引導(dǎo)幼兒說出大泡泡多，小泡泡少）大泡泡比小泡泡多幾個(gè)？【1個(gè)】小泡泡比大泡泡少幾個(gè)？【1個(gè)】對(duì)，大泡泡一共有6個(gè)（貼上數(shù)字卡6），小泡泡一共有5個(gè)（貼上數(shù)字卡5），6個(gè)比5個(gè)多一個(gè)，5個(gè)比6個(gè)少一個(gè)，想一想，用什么辦法能讓大泡泡和小泡泡一樣多呢？（引導(dǎo)幼兒說出添上或去掉1個(gè)）。
2。師：好了，現(xiàn)在我們來玩一個(gè)游戲！搶凳子的游戲大家都玩過吧？【玩過】誰愿意上來？（擺5個(gè)凳子，請(qǐng)6名幼兒上來，老師拍手幼兒繞圈，老師停下幼兒搶凳子，規(guī)定一張凳子只能坐一名幼兒，進(jìn)行三次）幾個(gè)小朋友沒有搶到凳子？【1個(gè)】誰沒有搶到凳子？【***】為什么總是有一個(gè)小朋友搶不到凳子呢？（引導(dǎo)幼兒說出有6個(gè)小朋友，5張凳子，6比5多1，所以總是有一個(gè)小朋友沒有凳子）。
3。師：很好，老師給大家也準(zhǔn)備了好多好玩的材料，（出示各種材料）請(qǐng)你們動(dòng)手操作一下，自己找一找5和6的關(guān)系。來看老師這里，（拿著材料進(jìn)行示范講解）第一組的任務(wù)是幫小貓釣魚，用釣竿把筐子里的小魚釣起來，一條小魚給一只小貓，注意只能釣自己筐子里的魚。第二組的任務(wù)是幫小兔種蘿卜，小兔已經(jīng)挖好了坑，一個(gè)蘿卜種在一個(gè)坑里，你們可以用固體膠，只能種自己的，不能拿別人的蘿卜。第三組的任務(wù)是涂色，你們看每一行前面的數(shù)字是幾，就涂幾個(gè)格子，這個(gè)數(shù)字是什么顏色，就用什么顏色來涂。做好后，請(qǐng)你們仔細(xì)觀察，告訴老師你們發(fā)現(xiàn)了什么！（給幼兒發(fā)材料，知道幼兒分組操作，進(jìn)一步鞏固他們對(duì)5和6關(guān)系的認(rèn)識(shí)）。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十二
師：孩子們，你們看過魔術(shù)嗎？今天老師也給你們帶來一個(gè)魔術(shù)。
（一）、出示材料：一個(gè)不銹鋼杯子(里面藏海綿)。
你們看！我現(xiàn)在要把水倒入這個(gè)杯子里，你們可要看仔細(xì)哦！二、科學(xué)發(fā)現(xiàn)，找出水不見了的原因。
(二)教師實(shí)驗(yàn)，幼兒找出水不見的原因所在。
1、提問：奇怪，這個(gè)杯子里的水為什么會(huì)不見呢？水去哪里了呢？
2、想不想知道其中的秘密，現(xiàn)在我請(qǐng)一個(gè)小朋友來學(xué)一學(xué)。
3、請(qǐng)?jiān)撚變簩⒈永锏暮＞d取出，用手?jǐn)Q，會(huì)發(fā)現(xiàn)有出水現(xiàn)象。
4、小結(jié)：當(dāng)我們把水倒入杯子里時(shí)，水都被能吸水的海綿全吸住了，所以杯子里的水會(huì)倒不出來。
幼兒園中班營養(yǎng)教案及反思篇二十三
設(shè)計(jì)意圖：
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、樂于參加活動(dòng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
懶羊羊開心、難受圖卡，ppt，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
2、知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程：
一、開始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來做客。
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分。
（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
ppt圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
2、小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）。
（二）"垃圾食品"危害多。
1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
（三）蔬菜水果養(yǎng)好1、吃什么樣的食品才最健康呢？
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。ppt圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2、小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
（四）游戲：幫幫懶洋洋。
1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類。
2、師設(shè)置情景：懶羊羊來我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。