學(xué)校餐廳方案(通用18篇)

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    沒有方案,我們將毫無頭緒地面對(duì)問題和任務(wù)。方案的制定需要考慮到環(huán)境變化和市場(chǎng)需求的變化,保持靈活性。以下是小編為大家收集的方案范文,希望能夠給大家在制定方案時(shí)提供一些參考。
    學(xué)校餐廳方案篇一
    為了認(rèn)真全面總結(jié)一年來xx公司的工作,表彰一年來辛勤地在一線工作并作出突出貢獻(xiàn)的'優(yōu)秀集體和個(gè)人,加強(qiáng)與廣大供應(yīng)商及其他合作伙伴的溝通與合作,清晰20xx年xx企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,從而進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展方向,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力,鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣,傳播企業(yè)文化,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,實(shí)現(xiàn)以技術(shù)和管理升級(jí)為核心的品牌升級(jí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商、供應(yīng)商共同發(fā)展,共贏共榮!
    12:00活動(dòng)準(zhǔn)備。
    14:30嘉賓簽到。
    15:00主持人開場(chǎng)。
    15:03董事長(zhǎng)致辭。
    15:10領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致賀詞。
    15:15頒發(fā)年度最佳加盟商獎(jiǎng)。
    15:20加盟商代表發(fā)言。
    15:30頒發(fā)年度最佳供應(yīng)商。
    15:35供應(yīng)商代表發(fā)言。
    15:45頒發(fā)年度最佳加盟店獎(jiǎng)。
    15:50合作伙伴代表發(fā)言。
    16:05頒發(fā)年度金牌店長(zhǎng)。
    16:10員工代表發(fā)言。
    16:20頒發(fā)年度優(yōu)秀員工。
    16:25總經(jīng)理做工作報(bào)告。
    16:35頒發(fā)年度運(yùn)營(yíng)精英獎(jiǎng)。
    16:40發(fā)布年度10件大事。
    16:50頒發(fā)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
    16:55戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式。
    17:0520xxxx戰(zhàn)略發(fā)布。
    17:15全體與會(huì)人員合影留念。
    17:30會(huì)議結(jié)束。
    學(xué)校餐廳方案篇二
    活動(dòng)主要內(nèi)容:
    (一)“啤酒節(jié)”開幕式
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式
    “啤酒節(jié)”開幕式
    活動(dòng)時(shí)間:
    活動(dòng)形式:晚會(huì)
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理
    總指揮:店長(zhǎng)
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成
    一、宣布“啤酒節(jié)”開幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
    2、參展的啤酒品牌
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)
    二、啤酒傳說,介紹如下內(nèi)容
    1、啤酒的釀制工藝
    2、啤酒的起源
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
    四、歌舞表演:美聲、民族
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:
    1、中廳前設(shè)表演臺(tái)
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席
    3、冰吧設(shè)為雅座
    具體實(shí)施細(xì)則:
    店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料
    人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
    3、禮儀接待工作
    4、收?qǐng)龉ぷ?BR>    防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
    策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置
    采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    學(xué)校餐廳方案篇三
    2、對(duì)20xx年餐廳營(yíng)業(yè)工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)餐廳業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
    3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工,通過激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來,投入到未來的工作之中。
    xx餐飲20xx年度總結(jié)、表彰暨20xx年迎新會(huì)。
    20xx年xx月xx日下午x點(diǎn)到x點(diǎn)。
    領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。
    xxx酒店大廳。
    由公司行政部統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
    領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員;
    1、會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):張牡丹。
    主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
    2、策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:
    主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
    3、人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:
    4、嘉賓接待、簽到:
    5、音響、燈光:,會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
    6、物品準(zhǔn)備:
    主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
    會(huì)場(chǎng)內(nèi):
    方案:
    1、舞臺(tái)背景噴畫:
    內(nèi)容:
    文字內(nèi)容:
    2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
    3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化;文字內(nèi)容:
    會(huì)場(chǎng)外:
    1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道;
    2、會(huì)場(chǎng)入口處掛紅布幅;
    3、賓館內(nèi)放置指示牌;
    形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)公司聚餐;
    備注。
    1、主持人開場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
    2、分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
    3、嘉賓致辭;
    4、表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問答、游戲;
    外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng);
    演出內(nèi)容:
    20xx年會(huì)節(jié)目單。
    氣氛:歡樂、和諧、熱烈。
    時(shí)間:20xx年xx月xx日晚。
    地點(diǎn):宴會(huì)廳。
    主辦:xxxxx。
    主持人:xxxx。
    19:00—19:05女子動(dòng)感打擊樂中國(guó)的傳統(tǒng)樂器紅色的大鼓,鼓身上全部繡有金色的龍,鼓面上裝水,美麗而修發(fā)飄逸的女演員配上動(dòng)感震撼的音樂激情演奏《中國(guó)龍》《龍騰虎躍》等經(jīng)典曲目,將中國(guó)的傳統(tǒng)樂器給現(xiàn)場(chǎng)觀眾一個(gè)全新的視覺,聽覺效果。(女4人)。
    19:05—19:10主持人開場(chǎng)詞。
    19:10—19:15。
    19:15—19:25男聲獨(dú)唱。
    經(jīng)典歌曲《中國(guó)人》等。(歌曲可以挑選)。
    19:25—19:35領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,嘉賓發(fā)言表彰優(yōu)秀員工敬酒。
    19:30—19:45游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
    19:45—20:00《動(dòng)感街頭元素》。
    前衛(wèi)時(shí)尚的少男少女,激情表演街舞花式籃球,動(dòng)感小輪車等。歡快震撼的音樂,加上驚險(xiǎn)刺激,朝氣蓬勃表演,把現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶到那個(gè)前衛(wèi)青春的年代。(女2人,男4人)。
    20:00—20:05川劇變臉。
    20:05—20:20游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
    20:20—20:25武術(shù)《武魂》。
    20:25—20:30傣族舞蹈《吉慶有余》。
    20:30—20:40時(shí)尚電音組合:《火美娃娃》。
    20:45—20:55游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
    21:50—22:05幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
    22:05—22:10主持人致結(jié)束詞20xx年迎春聯(lián)歡年會(huì)物品準(zhǔn)備(建議)。
    1、員工激勵(lì)獎(jiǎng)。
    2、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
    特等獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
    二等獎(jiǎng)。
    三等獎(jiǎng)。
    幸運(yùn)獎(jiǎng)。
    學(xué)校餐廳方案篇四
    我校重視安全工作,定期對(duì)師生進(jìn)行防火、滅火、避火教育,提高師生防火自救的能力。在這方面,我們做了如下工作:
    一、利用勞技課等時(shí)間,請(qǐng)專業(yè)人員講授滅火的方法和注意事項(xiàng),為師生演示滅火器的使用方法。
    二、利用周末時(shí)間,組織師生觀看錄相,擴(kuò)大視野,增長(zhǎng)知識(shí),提高應(yīng)變和自救能力。
    三、安排時(shí)間,進(jìn)行滅火練習(xí),提高滅火能力。
    四、掃清各座建筑出口的障礙,在舊學(xué)生宿舍二樓處增設(shè)出口。
    五、定期在教學(xué)樓、宿舍樓開展疏散演習(xí)。
    學(xué)校餐廳方案篇五
    貴司自5月9號(hào)接手經(jīng)營(yíng)員工飯?zhí)弥两褚呀鼉芍埽瑥臅r(shí)間要求應(yīng)漸進(jìn)正軌。在目前的磨合期難免存在經(jīng)營(yíng)上的一些問題,對(duì)此,廣大職工都能予以理解和配合;結(jié)合貴司長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)利益,為了促使雙方能夠合作愉快,共同將餐飲服務(wù)工作做到位,達(dá)到廣大職工滿意的效果,5月20日下午,貴司領(lǐng)導(dǎo)及我司職工代表對(duì)近期送餐問題進(jìn)行了坦誠(chéng)座談,根據(jù)會(huì)上實(shí)際反映集中問題,特作下表重點(diǎn)匯總,總結(jié)出近期改正措施和要求,請(qǐng)貴司予以重視并作出整改:
    餐飲經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀。
    1.現(xiàn)場(chǎng)分餐菜式味道未能靈活變化。
    1.各餐點(diǎn)增設(shè)南北口味差異,滿足需要。
    2.現(xiàn)場(chǎng)分餐菜式分配不均勻。
    2.增加配送菜式搭配以供選擇。
    3.宵夜樣式單一且色、香、味欠佳。
    3.多樣式,增加營(yíng)養(yǎng)成分。
    4.部分送餐點(diǎn)存在份量不夠,待添餐現(xiàn)象。
    4.加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)保量送餐,杜絕中途停餐再送餐現(xiàn)象。
    以期通過上述措施,對(duì)員工飯?zhí)貌惋嫹?wù)各項(xiàng)工作有穩(wěn)定的改善,請(qǐng)貴司自收閱通知之日起,切實(shí)予以改正!屆時(shí),我司將依據(jù)合同相關(guān)規(guī)定處理和解決職工在就餐中出現(xiàn)的問題。以上通知敬請(qǐng)富時(shí)公司知悉并書面回執(zhí)(要有具體解決措施)致我部備案,謝謝!
    xxx工業(yè)城管理有限公司。
    集團(tuán)行政部。
    學(xué)校餐廳方案篇六
    :化工學(xué)院10級(jí)化學(xué)工程與工藝2班韓曜曜活動(dòng)內(nèi)容:每個(gè)人都有一個(gè)名字,每個(gè)名字中都包含著父母對(duì)我們的殷切希望。每個(gè)名字都別有一番風(fēng)味,也可以從側(cè)面反應(yīng)一個(gè)人的性格和素養(yǎng)。一個(gè)好的名字會(huì)令他人印象深刻,從而贏得他人的好感,所以要想改變師生對(duì)學(xué)校食堂的固有印象,突出大眾和清真食堂自身的特色,為每個(gè)食堂賦予一個(gè)寓意深刻、富有內(nèi)涵的名字顯然是必要的。
    西北黃土之地,放眼遠(yuǎn)眺,遍地灰黃,一片蕭瑟落敗之景象。身居此種自然環(huán)境下,學(xué)生的心里自然會(huì)有一定落差,而食堂灰白的色調(diào)和千篇一律、毫無特色的裝修風(fēng)格使得學(xué)生從心理上對(duì)食堂難以產(chǎn)生好感;加之食堂人口流動(dòng)大,人群熙熙攘攘、噪聲嘈雜愈發(fā)降低了食堂在學(xué)生心中的滿意度。為改觀這一現(xiàn)狀,我們應(yīng)在食堂的裝修上下力度,盡量使用藍(lán)色、綠色等親近自然的顏色,并注重色調(diào)之間的協(xié)調(diào),以降低學(xué)生在視覺上因色差過大而造成的不適應(yīng)。
    每個(gè)文化都有自己的特色,既然有特色我們就應(yīng)該加以利用。大眾一食堂應(yīng)該盡量體現(xiàn)我中華主流文化特色,在裝修風(fēng)格上走中國(guó)風(fēng)路線。以歲寒三友:松、梅、竹為主圖,配以詩詞歌賦于其上,既在色彩上做到了鮮明和諧又體現(xiàn)了我國(guó)古老的文化底蘊(yùn),可謂一舉兩得。
    一個(gè)企業(yè)能夠立足的根本不是雄厚的財(cái)力,而是服務(wù)于人的態(tài)度。如果沒有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,即使企業(yè)基礎(chǔ)條件再好,也不會(huì)做大做強(qiáng),反而可能因此走到破產(chǎn)邊緣。故食堂應(yīng)將員工的服務(wù)態(tài)度列入員工發(fā)展評(píng)估之中,對(duì)服務(wù)態(tài)度好的員工進(jìn)行提拔或獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)服務(wù)態(tài)度差的員工進(jìn)行批評(píng)教育,使食堂與學(xué)生之間的關(guān)系更加親密融洽。
    1.為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學(xué)生都能參與其中);。
    2.實(shí)地考察,作出裝修設(shè)計(jì)方案;。
    3.購(gòu)買裝修材料;。
    4進(jìn)行裝修;。
    墻體裝修:pvc中國(guó)風(fēng)墻紙(寬長(zhǎng)10m、70元、50卷)共計(jì):3500元;。
    背膠:300元。
    人工費(fèi):1000元。
    總費(fèi)用:4800元。
    學(xué)校餐廳方案篇七
    作為在湖北首家民俗特色餐廳,如何確保"首戰(zhàn)必勝"是我們餐廳新店開業(yè)的首要問題。解決民俗餐廳成功開業(yè)問題必須采取"造勢(shì)、造場(chǎng)、造聲、造客、造品”以及“人氣-商氣-商機(jī)"層遞法,即在理念上采取三個(gè)操作步驟:激發(fā)人氣、營(yíng)造特色、沉淀商機(jī)。激發(fā)人氣主要依靠三個(gè)方法:軟文宣傳、門店優(yōu)惠活動(dòng)、新聞推廣。營(yíng)造特色就要緊緊圍繞著民俗概念上大做文章,如品牌故事、店內(nèi)秀場(chǎng)活動(dòng)。沉淀商機(jī)可以通過"儲(chǔ)值卡,會(huì)員卡售賣,以及代金券售賣,交易延伸"的方式實(shí)現(xiàn)。
    開業(yè)促銷政策。
    1、開業(yè)前三天凡朋友圈分享xx品牌品牌故事即可憑分享截圖到門店領(lǐng)取一份價(jià)值15元xx品牌特色產(chǎn)品套餐一,每天100份。
    2、開業(yè)前五天凡充值100元即送20元,充值200元即送50元,充值1000元即送300元。
    3、開業(yè)前七天消費(fèi)10元返5元,吃的多返的多。(5元現(xiàn)金券限下次使用不找零,最低消費(fèi)5元)。
    4、開業(yè)前十天凡現(xiàn)場(chǎng)拍攝xx品牌照片分享至朋友圈即可獲得特色飲品一份,一人一餐最多獲得兩份。
    5、凡某餐廳會(huì)員持卡消費(fèi)即可享受滿50送一回饋優(yōu)惠(指定產(chǎn)品一份)。
    造勢(shì):
    【周邊小區(qū)】。
    向某餐廳會(huì)員群發(fā)短信告知此活動(dòng)造場(chǎng)。
    【精彩節(jié)目表演】。
    【服務(wù)用語的編排】。
    【城市論壇廣告】。
    【美食強(qiáng)推】。
    借助本地美食評(píng)論家對(duì)部分單品進(jìn)行美食評(píng)論,并借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推送,強(qiáng)調(diào)xx品牌的特色美食。
    1、《武漢晚報(bào)》。
    發(fā)布內(nèi)容:a、有關(guān)xx品牌開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。c、有關(guān)某餐廳品牌轉(zhuǎn)型升級(jí),戰(zhàn)略發(fā)布。
    作用:營(yíng)造開業(yè)氛圍,引起同行業(yè)關(guān)注,發(fā)布新品牌信息。2、市內(nèi)各門店戶外廣告發(fā)布戶外大型廣告看板安放地點(diǎn):
    更新某餐廳新品牌xx品牌戶外信息。
    1、報(bào)紙說明:
    2、廣播店臺(tái)。
    電臺(tái)連續(xù)一周播放某餐廳xx品牌吃貨秘密,引導(dǎo)武漢本土美食愛好者到xx品牌享受美食。
    2、武漢的士頻廣告開業(yè)前投放的士頻廣告。
    慶典活動(dòng)設(shè)置。
    4、慶典氣氛布置氣氛布置。
    (1)某餐廳寶豐路門口空飄6個(gè)。
    (2)解放大道拉網(wǎng)架廣告牌一個(gè)。
    5、口號(hào)標(biāo)語。
    1、熱烈慶祝某餐廳xx品牌隆重開業(yè)!
    2、熱烈歡迎嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!
    3、老武漢,老味道,xx品牌!
    4、歡迎光臨xx品牌民俗餐廳!
    學(xué)校餐廳方案篇八
    甲方:(即發(fā)包方)。
    乙方:(即承包方)。
    依照《_合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
    一、承包起止時(shí)間:年月日至年月日止。
    二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開水費(fèi)元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
    三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
    (一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
    2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
    3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
    4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
    5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。
    6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
    (二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
    1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
    2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過1點(diǎn)半,晚上不得超過10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。
    3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。
    4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
    5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
    6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。
    7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
    8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價(jià)。
    9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
    10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
    11、乙方的倉(cāng)庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。
    12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
    13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
    14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。
    15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
    16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
    17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
    18、乙方應(yīng)指定專人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
    19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場(chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。
    20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
    21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
    22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:
    (1)年齡為18—50周歲。
    (2)具有身份證,健康證。
    23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
    24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
    25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
    26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
    27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。
    28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
    四、違約責(zé)任及解決方法:
    1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
    3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
    4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
    5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
    6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
    五、合同的解除:
    1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
    2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
    3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
    六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
    七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
    八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
    甲方法人代表:
    乙方(簽名):
    學(xué)校餐廳方案篇九
    一、活動(dòng)目的:
    1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升xx的競(jìng)爭(zhēng)力;。
    2、對(duì)2015年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確2015年度工作方向和目標(biāo)。
    3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來,投入到未來的工作之中。
    二、年會(huì)主題:一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。
    三、年會(huì)時(shí)間:2015年月日下午時(shí)。
    領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。
    四、年會(huì)地點(diǎn):×××大酒店×樓××廳。
    五、年會(huì)組織形式:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
    六、參加人員:客戶群、領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員。
    1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):×××。
    主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
    2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:×××。
    主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
    3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:×××。
    4.嘉賓接待、簽到:×××。
    5.音響、燈光:×××(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。
    6.物品準(zhǔn)備:×××。
    主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
    七、會(huì)場(chǎng)布置:
    會(huì)場(chǎng)內(nèi):
    方案:
    1、舞臺(tái)背景噴畫:
    內(nèi)容:
    文字內(nèi)容:
    2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
    3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
    會(huì)場(chǎng)外:
    1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
    2、酒店入口處掛紅布幅。
    3、酒店內(nèi)放置指示牌。
    文字內(nèi)容:
    形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表。
    學(xué)校餐廳方案篇十
    為切實(shí)解決師生中午就餐問題,更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念,盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意,首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開始”的目標(biāo),現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案:
    誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。
    伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理,根據(jù)需要設(shè)立。
    1、伙食團(tuán)長(zhǎng):郎守宏。
    主要職責(zé):負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
    2、會(huì)計(jì)、出納:梁倫泉宗元生。
    主要職責(zé):(1)根據(jù)繳費(fèi)情況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。
    (2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬,實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。
    3、保管員:向詩忠。
    主要職責(zé):對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
    4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)。
    主要職責(zé):(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。
    (2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復(fù)。
    (3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
    (4)每天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
    (5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)交到總務(wù)處。
    5、炊事員:原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。
    主要職責(zé):按炊事班長(zhǎng)的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
    6、核價(jià)小組:每學(xué)年開學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組,每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。
    (1)大宗原材料采購(gòu)。
    肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu),(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字,學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。
    (2)小宗原材料。
    時(shí)令蔬菜:每天采購(gòu)一次,采取定點(diǎn)采購(gòu),送貨上門。每天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字,當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后,出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。
    使用合理、提倡節(jié)約,堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的`原則,由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過稱、登記、領(lǐng)取人簽字,同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過程監(jiān)督,當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料,在當(dāng)天下午3:30之前由領(lǐng)取人交回保管室,避免造成原材料浪費(fèi)或流失。
    (1)幼兒園、1—2年級(jí):
    由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)情況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。
    (2)3—6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi),及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛惜糧食、愛護(hù)餐具等,培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。
    (3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。
    六、收費(fèi)。
    本著“合理解釋、用餐自愿”原則:
    (1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi),于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納,嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。
    (2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生,確有特殊情況中途就餐者,按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。
    (3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)市場(chǎng)行情,在收費(fèi)前一周公布。
    注:教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取,教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。
    (4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。
    集體辦證:
    1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
    2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付,再?gòu)墓べY中扣出,做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。
    3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。
    素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
    學(xué)校餐廳方案篇十一
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)____________元(小寫:__________),承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后十日內(nèi)退還。
    2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每日向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)_________元(小寫:____),交納的方式為:提前一天交納承包費(fèi)。
    3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
    1、甲方按約定提供快餐店給乙方經(jīng)營(yíng),保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及快餐設(shè)施、設(shè)備、用具等(見清單)。
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
    第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
    1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    第六條違約責(zé)任。
    1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金________元(小寫________),給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之五向甲方支付違約金,超過七日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前3個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與1個(gè)月承包款作為違約金。
    第七條保密責(zé)任。
    任何一方對(duì)因快餐店承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條合同終止。
    1、甲方或乙方如要終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條補(bǔ)充與變更。
    本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條不可抗力。
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起十五日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條爭(zhēng)議的解決。
    1、本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
    2、如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條生效條件。
    本合同自各方或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條其他。
    本合同—式兩份,具有相同法律效力,各方當(dāng)事人各執(zhí)一份。
    甲方:乙方:
    授權(quán)代表:授權(quán)代表:
    日期:日期:
    經(jīng)營(yíng)餐廳合同范文三。
    甲方:家宴樓(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方:家宴樓(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就涼州區(qū)黃羊鎮(zhèn)家宴樓合作經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
    1、甲方和乙方合作經(jīng)營(yíng)家宴樓,合作經(jīng)營(yíng)、利潤(rùn)平分核算、自負(fù)盈虧;。
    2、甲方和乙方合作期間餐廳所發(fā)生營(yíng)業(yè)額由甲方、乙方共同核算,年底所創(chuàng)利潤(rùn)平均分配。
    3、餐廳名稱:涼州區(qū)黃羊鎮(zhèn)家宴樓。
    第二條甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、收銀員由甲乙方擔(dān)任,但同時(shí)甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)利。但同時(shí)乙方也有監(jiān)督甲方的權(quán)利。
    3、所產(chǎn)生的稅、費(fèi)由甲乙雙方營(yíng)業(yè)額中支付。
    4、甲乙雙方對(duì)服務(wù)人員或管理人員不得無故為難,應(yīng)積極配合開展經(jīng)營(yíng)工作;。
    8、甲乙雙方允許就餐客戶在門前停車;。
    9、甲乙雙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的債權(quán),債務(wù)由甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任。
    11、甲乙雙方所用的各類廚具和設(shè)備,如由雙方人為損壞的,由乙方負(fù)責(zé)賠償。
    12、甲乙雙方餐廳和廚房進(jìn)行適當(dāng)?shù)母脑?,所有增加的設(shè)備和人員由甲乙雙方承擔(dān)。
    15、甲乙雙方及員要應(yīng)按時(shí)上班,不得無故臨工,遵守家宴樓的規(guī)章制度。
    第四條終止合作協(xié)議。
    第五條合同期限。
    合同有效期為年,自年月日起至年月日止。
    第六條附則。
    1.在經(jīng)營(yíng)過程中,若發(fā)生不在本合同內(nèi)的問題,由雙方協(xié)商解決。如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款于本合同具有同等法律效力。
    2.本合同如與《中華人民共和國(guó)合同法》相抵觸的,則按有關(guān)法律條款辦理。
    3.本合同一式二份,甲乙雙方各持一份,合同自簽訂日起生效。
    甲方:乙方:
    簽訂日期:年月日
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    10.餐廳承包合同協(xié)議書。
    學(xué)校餐廳方案篇十二
    提升餐廳營(yíng)業(yè)額,提升餐廳知名度。
    大廳。
    20xx年11月11日。
    今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來越多的光棍們,想擺*光棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
    2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
    1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;。
    2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
    (短信、展架、網(wǎng)頁)。
    讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
    快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!
    11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!
    學(xué)校餐廳方案篇十三
    xxx一家有主題特色的餐廳(以西餐為主),別于傳統(tǒng)的餐廳經(jīng)營(yíng)模式,xxx將餐飲與酒吧合為一體。將非洲原始部落裝修風(fēng)格的酒吧與同樣風(fēng)格的主題餐廳融合,是一個(gè)頹廢與華麗、個(gè)性與自由、張揚(yáng)與藝術(shù)的獨(dú)具特色餐飲部落。xxx是現(xiàn)代人充滿個(gè)性,崇尚藝術(shù),追求自由自在無壓的生活方式的一方樂土。在享受美味的美食后,同時(shí)別有雅致的嘬上一口美酒,也能在暢飲之后,暖暖小胃。如此完美的結(jié)合打造出一個(gè)受青年人喜愛的小部落。
    xxx總資產(chǎn)360萬,店面面積200平方米,總面積為400平方米。店面是兩層式,一樓餐廳,二樓靜吧,均為非洲原始部落裝修風(fēng)格。
    宗旨:從不同的視角帶給你不一樣的生活,重拾青春從這開始。
    我們的主要目標(biāo)群體就是在時(shí)尚前線的青年人,根據(jù)南昌的實(shí)際情況,我們主要對(duì)象便是青春洋溢的大學(xué)生。
    (1)在xxx團(tuán)購(gòu)上推出xx專場(chǎng),將我們的周末主題party/節(jié)日party進(jìn)行團(tuán)購(gòu)銷售。根據(jù)當(dāng)前的時(shí)尚潮流會(huì)推出相應(yīng)的主題,每周推出不同的party,我們同時(shí)也會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日進(jìn)行相應(yīng)的聚會(huì)策劃。
    (2)對(duì)xxx的xx卡進(jìn)行線上銷售。這個(gè)是將本店的vip掛在拉手上進(jìn)行團(tuán)購(gòu),直接取締我們消費(fèi)滿多少才能辦理會(huì)員的方式,當(dāng)然線下我們還是會(huì)采取傳統(tǒng)的會(huì)員模式。
    a.通過在拉手這一團(tuán)購(gòu)平臺(tái)推出新穎的聚會(huì)party/節(jié)日party,將我們酒吧獨(dú)特的風(fēng)格灌輸給消費(fèi)群體。
    b.優(yōu)惠卡團(tuán)購(gòu)活動(dòng),以打折的誘惑吸引顧客,并將vip稱為本店的酋長(zhǎng),將會(huì)員卡稱為酋長(zhǎng)卡,以此新穎的稱呼來吸引顧客群體,同時(shí)也將本部落的特色彰顯出來。
    c.鎖定我們目標(biāo)市場(chǎng),讓我們的party成為時(shí)尚青年的不二選擇。
    (1)政治環(huán)境分析。
    (2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
    (3)消費(fèi)需求分析。
    (4)行業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析。
    1、利于取得未來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    2、決策的便利性、自主性。
    3、成本優(yōu)勢(shì)。
    4、良好的溝通。
    5、優(yōu)化服務(wù)。
    6、多媒體效果。
    1.缺乏信任感。
    2.缺乏生趣。
    3.技術(shù)與安全性問題。
    4.價(jià)格問題。
    1、站在顧客的角度瀏覽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手網(wǎng)站的所有信息,研究其能否抓住顧客的心理,給瀏覽者留下好感。
    2、研究其網(wǎng)站的設(shè)計(jì)方式,體會(huì)它如何運(yùn)用屏幕的有限空間展示企業(yè)的形象和業(yè)務(wù)信息。
    3、注意網(wǎng)站設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)方面的東西。
    4、弄清其開展業(yè)務(wù)的地理區(qū)域,以便能從客戶清單中判斷其實(shí)力和業(yè)務(wù)的好壞。
    5、記錄其傳輸速度特別是圖形下載的時(shí)間,因?yàn)樗俣仁蔷W(wǎng)站能否留住客戶的關(guān)鍵因素。
    6、察看在其站點(diǎn)上是否有別人的圖形廣告,以此來判斷該企業(yè)在行業(yè)中與其他企業(yè)的合作關(guān)系。
    1、消費(fèi)者價(jià)值觀的改變—激烈的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)迎來了消費(fèi)者主導(dǎo)的營(yíng)銷時(shí)代。
    2、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈化—般的表層的營(yíng)銷手段已經(jīng)失去了竟?fàn)幜Α?BR>    3、網(wǎng)絡(luò)特性對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式的沖擊—網(wǎng)絡(luò)具有互動(dòng)、虛擬、私人以及全球性等特點(diǎn),使分析、計(jì)劃、執(zhí)行、控制等工作都變得輕松、便捷和高效,傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式就相形見細(xì)起來了。
    1.吸引更多的青年人的關(guān)注,并將其變?yōu)槲覀兊膞xx。
    2.通過此團(tuán)購(gòu)宣傳,營(yíng)造出我們xx個(gè)性張揚(yáng)的主題風(fēng)格。
    3.讓我們的xxx成為南昌市最受大學(xué)生喜愛的xxx。
    4.經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到:周末patry卷為每月銷售量為1600張,酋長(zhǎng)卡的每月銷售量為200張,預(yù)計(jì)毛利為12萬元。
    我們鎖定的目標(biāo)群體是時(shí)尚青年,所以我們?cè)谀喜旧贤瞥龅膶?chǎng)會(huì)就大學(xué)生的購(gòu)物心理進(jìn)行設(shè)計(jì),即求新,求怪,求實(shí)惠。
    1.我們將推出我們的每周的周末主題party、節(jié)日party的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。如:古裝圣誕趴,情人節(jié)星動(dòng)趴,野人趴,等等......每場(chǎng)趴我們的團(tuán)購(gòu)價(jià)格均在39~59之間,如可樂享我們的【力加套餐】原價(jià)150元xxx力加套餐!力加anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯?xiàng)l/麻葉片/多味花生/米果(6選3)!節(jié)假日通用!在搖曳的燈光下,享受輕松愜意美好時(shí)光!
    2.我們也會(huì)推出我們部落的酋長(zhǎng)升級(jí)會(huì)員卡,我們的酋長(zhǎng)卡分為:普通酋長(zhǎng),超級(jí)酋長(zhǎng),貴族酋長(zhǎng)。那么這些卡可分別享受全店的9折,8折,7.5折優(yōu)惠。并且憑卡第一次消費(fèi)可免費(fèi)享受部落雙人套餐一份。如普通酋長(zhǎng)卡享受的價(jià)值210元(水果沙律30元,黑椒雞扒98元,煎豬扒夏威夷風(fēng)味82元)。同時(shí)我們推出的酋長(zhǎng)卡是積分升級(jí)的,每消費(fèi)一元就有一分積分,普通卡只需積滿800分就可升級(jí)為超級(jí)酋長(zhǎng),超級(jí)酋長(zhǎng)積滿20xx分就可成為我們的貴族酋長(zhǎng),貴族酋長(zhǎng)則需積滿4000分才可成為本店的至尊。對(duì)于不同級(jí)別的酋長(zhǎng)我們所提供的餐具和服務(wù)會(huì)有所不同,以此產(chǎn)生級(jí)別差異。不過只有我們的至尊和貴族酋長(zhǎng)才能享受到我們的專享服務(wù)。我們的酋長(zhǎng)卡的團(tuán)購(gòu)價(jià)為50元,60元,70元。
    1.在xxx的首頁做一個(gè)周末集結(jié)號(hào)的廣告宣傳,以我們的周末興趣趴的不同主題相應(yīng)的掛出廣告,如古裝圣誕趴。即可掛出‘穿越時(shí)空的玩圣誕,夠不夠逆天啊!!’的廣告,并且打出‘我的部落,我的酋長(zhǎng)’的口號(hào)。以吸引廣大網(wǎng)民。
    2.在各大學(xué)校的貼吧或一些論壇上發(fā)帖。引起關(guān)注。
    3.我們同時(shí)每周還會(huì)招聘周末兼職,通過這樣的方式達(dá)到我們宣傳的效果。因?yàn)閬砑媛毜拇蟛糠侄际菍W(xué)生,所以每周換用不同的兼職人員就可以達(dá)到我們的宣傳效果。
    就我們推出的拉手團(tuán)購(gòu)的酋長(zhǎng)卡和主題party我們做出了不同的營(yíng)銷策略。
    首先我們會(huì)由策劃部做出這期晚會(huì)的主題和預(yù)算,然后我們會(huì)由宣傳部做出宣傳和推廣。最后我們會(huì)由執(zhí)行部進(jìn)行布置和party的舉辦。當(dāng)然我們的餐廳同時(shí)也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗤黝},達(dá)到格調(diào)一致的效果。如我們推出的古裝圣誕趴。
    1.由于圣誕將近,策劃部做出古裝圣party。
    的主題,將傳統(tǒng)的圣誕party拋之腦后,推出具有古代氣息的歡聚盛會(huì)。當(dāng)天店內(nèi)的所有餐具都會(huì)改用古代的醬油碗快,酒杯也會(huì)改用醬油碗代替。并且所有的服務(wù)人員均換上小二的服飾用古代的招待方式進(jìn)行服務(wù),如用上客官等一些稱呼。餐廳每個(gè)桌位都設(shè)為不同的名字,如呂布桌,喬峰桌,貴妃桌......酒吧則也會(huì)將當(dāng)晚的皇宮御演為主打,它是古代演出與現(xiàn)代搖滾的結(jié)合,也就是穿著古裝,打著dj,扮著白娘子舞著disco,總之讓你意象不到,絕對(duì)的逆天。
    2.宣傳部拿到預(yù)算后就要將這次趴的廣告。
    宣傳和團(tuán)購(gòu)活動(dòng)在xxx上做出來,如古裝圣誕要逆天啦,等的宣傳口號(hào)。
    3.執(zhí)行部將店內(nèi)布置成類似于古代酒樓的。
    環(huán)境,如利用簾子和燈籠一些的來裝飾。其次就是酒吧的御演,將古代服飾與現(xiàn)代舞結(jié)合,性感和古典的演藝,勁爆全場(chǎng)。最后將圣誕的老人改為月老的紅線大派送將整場(chǎng)趴推入高潮,給單身男女的部落狂歡,即現(xiàn)場(chǎng)速配。
    4.同時(shí)我們會(huì)在party的結(jié)束之際推選出。
    此次趴的最high潮人,其可享受我們的全年免費(fèi)party并將其照片掛在部落版上進(jìn)行年終的最具魅力酋長(zhǎng)選舉。
    5.在party中我們會(huì)讓消費(fèi)者選出下一期所期待的party盛宴,以此作為我。
    們下一期的活動(dòng)。以此鎖定我們的部落員。
    1.將部落vip會(huì)員卡進(jìn)行網(wǎng)上銷售,即酋長(zhǎng)升級(jí)卡。通過每次的消費(fèi)進(jìn)行酋長(zhǎng)升級(jí)。以此激發(fā)消費(fèi)者的好勝心理達(dá)到鎖定顧客的效果。
    2.像持有酋長(zhǎng)卡的xxx們不定期的發(fā)送一些部落小禮品,如富有民族特色的小飾品,或是后期我們店內(nèi)的自制小禮品等。
    3.同時(shí)我們會(huì)給我們的年度部落酋長(zhǎng)們制作影集冊(cè),供給部落格里給其他消費(fèi)者欣賞,在給予老顧客的榮譽(yù)時(shí),也同時(shí)宣傳了我們的品牌。
    在推出以上團(tuán)購(gòu)活動(dòng)后,我們實(shí)現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo),將xxx打造成了一個(gè)時(shí)尚青年休閑娛樂的小部落后。我們還會(huì)在推出以下幾個(gè)方面的擴(kuò)展:
    a.向我們市的各個(gè)中小型公司推出我們的聯(lián)誼party套餐,為他們的員工提供一個(gè)愉悅的交流平臺(tái)和釋壓的娛樂空間。
    b.老年人專場(chǎng)相親晚會(huì),讓xxx不僅僅只受時(shí)尚青年的熱愛,同時(shí)也讓我們可愛的老人們?cè)俅沃孬@青春。
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    學(xué)校餐廳方案篇十四
    通過對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。
    而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對(duì)于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳,營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
    吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?;不論參與活動(dòng)的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
    考慮三個(gè)問題,誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?
    中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。
    他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
    七夕是"中國(guó)的情人節(jié)",因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
    環(huán)境氛圍亮點(diǎn):以著名"七夕香橋會(huì)"文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
    學(xué)校餐廳方案篇十五
    “月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,xxxx助您親情連通。
    具體時(shí)間待定。
    1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)。
    專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠.所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券.
    燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列xx個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列xx個(gè).
    燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值.一面為xxxx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客.(香包外同樣印有xxxx標(biāo)志)。
    2、巨型月餅。
    制作一個(gè)xx米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
    準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)xx元.
    提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
    巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作,確定采用者可以獲得由xxxx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xx元.
    八月十五晚xx點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng).由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中.切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
    3、送平安。
    在大廳的`裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴,平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色.凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
    平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。
    4、全家福團(tuán)圓宴。
    由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xx—xx元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
    凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
    活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xxxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
    活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華xxxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€(gè)。
    5、情侶宴。
    由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元—xx元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
    預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
    學(xué)校餐廳方案篇十六
    4月28日——5月3日(xxxx店)。
    1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
    4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxxxxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
    2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
    4月29日——5月1日放假期間,在xxxxxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxxxxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xxxx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
    3、“xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
    4月28日——5月3日活動(dòng)期間,xxxxxx店每日限20只xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
    另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動(dòng)期間,xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
    4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
    4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxxxxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xxxx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
    五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:
    學(xué)校餐廳方案篇十七
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日。
    活動(dòng)背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來越多的光棍們,想擺棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
    2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
    活動(dòng)宣傳:
    1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;。
    2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
    宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
    讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
    快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!
    11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!
    方案二:
    11月11日,如果沒人搭理,那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會(huì)會(huì)心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動(dòng)慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
    光棍節(jié)11套餐。
    活動(dòng)要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的,對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
    光棍節(jié)燒烤派對(duì)。
    活動(dòng)要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒?dòng)內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
    “失明”快閃+主題交友派對(duì)。
    活動(dòng)要點(diǎn):餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌,每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種?;顒?dòng)開始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。
    學(xué)校餐廳方案篇十八
    活動(dòng)地點(diǎn):大廳。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日。
    活動(dòng)背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來越多的光棍們,想擺棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
    活動(dòng)宣傳:
    1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;。
    2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
    宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
    讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
    快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!
    11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!
    方案二:
    11月11日,如果沒人搭理,那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會(huì)會(huì)心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動(dòng)慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
    光棍節(jié)11套餐。
    活動(dòng)要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的,對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
    光棍節(jié)燒烤派對(duì)。
    活動(dòng)要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒?dòng)內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
    “失明”快閃+主題交友派對(duì)。
    活動(dòng)要點(diǎn):餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌,每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種?;顒?dòng)開始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。