總結(jié)是我們回顧過去經(jīng)歷的機(jī)會,通過總結(jié),我們可以更好地認(rèn)識自己的成長和不足。如何寫一篇較為完美的總結(jié)是一個需要我們思考和探索的問題。在這里,小編精心選取了一些總結(jié)范文,希望對大家的寫作有所啟發(fā)和幫助。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇一
1、在將來迎來的一年中,我會繼續(xù)努力,將我的工作能力提高到一個新的檔次,不辜負(fù)大家對我的期望,我會盡我所能的工作,幫助公司實現(xiàn)發(fā)展,相信公司的明天會更好!
2、新的一年里,要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)xx大文件精神,以“xxxx”思想指導(dǎo)工作,堅持解放思想、實事求是、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,為學(xué)校的發(fā)展做出新的努力。
3、回顧一年來的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我一定認(rèn)真克服缺點,發(fā)揚(yáng)成績,自覺把自己置于群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公仆,為全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)!
4、新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)。我們辦公室全體成員決心再接再厲,使工作更上一層樓。
5、在今后的工作中,我隊將一如繼往地對安全工作狠抓落實,加強(qiáng)對員工的安全教訓(xùn),提高全員安全意識,更好地完成上級下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。
6、新的一年已經(jīng)來臨,我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn),開創(chuàng)教導(dǎo)工作的新局面,爭取取得更好的成績。
7、總之,這一年以來,我們有得也有失,有苦也有甜,但是不論歡笑或淚水,都將會是我們每個人在愛心社彌足珍貴的珍藏。相信愛心社的明天會更好!
8、2011年是不平凡的一年,通過全體員工的共同努力,公司各項工作取得了全面勝利,各項經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。在面對成績歡欣鼓舞的同時,我們也清醒地看到我們在營銷工作及售后服務(wù)工作中的諸多不足,尤其在市場開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應(yīng)能力。為此,面對2011年,公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體,一定會充分發(fā)揮團(tuán)隊合作精神,群策群力,緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個主旨,將“品牌營銷”、“服務(wù)營銷”和“文化營銷”三者緊密結(jié)合,確保公司2011年公司各項工作的順利完成。
9、一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來的一年中,我們會繼續(xù)不斷的努力的,這是一直無法拒絕的.問題,這是一直以來我們在年終時候的總結(jié)。每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都會有自己的成長!相信大家在來年中一定會取得最圓滿的成功的!
10、在2011年的工作中,我會盡我的全力來參加工作的,畢竟現(xiàn)在還年輕,需要更好的奮斗,在年輕的時候多拼一拼,這才是一生中最好的奮斗時刻,過了這個年齡就是想拼也沒有精力和能力了,我會趁著我年輕的時候努力拼搏的,打拼出屬于自己的一片蔚藍(lán)的天空!
在將來迎來的一年中,我會繼續(xù)努力,將我的工作能力提高到一個新的檔次,不辜負(fù)大家對我的期望,我會盡我所能的工作,幫助公司實現(xiàn)發(fā)展,相信公司的明天會更好!
新的一年里,要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)十x大文件精神,以“三個代表”重要思想指導(dǎo)工作,堅持解放思想、實事求是、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,為學(xué)校的發(fā)展做出新的努力。
回顧一年來的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我一定認(rèn)真克服缺點,發(fā)揚(yáng)成績,自覺把自己置于群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公仆,為全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)!
新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)。我們辦公室全體成員決心再接再厲,使工作更上一層樓。
在今后的工作中,我隊將一如繼往地對安全工作狠抓落實,加強(qiáng)對員工的安全教訓(xùn),提高全員安全意識,更好地完成上級下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。
新的一年已經(jīng)來臨,我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn),開創(chuàng)教導(dǎo)工作的新局面,爭取取得更好的成績。
總之,這一年以來,我們有得也有失,有苦也有甜,但是不論歡笑或淚水,都將會是我們每個人在愛心社彌足珍貴的珍藏。相信愛心社的明天會更好!
200x年是不平凡的一年,通過全體員工的共同努力,公司各項工作取得了全面勝利,各項經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。在面對成績歡欣鼓舞的同時,我們也清醒地看到我們在營銷工作及售后服務(wù)工作中的諸多不足,尤其在市場開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應(yīng)能力。為此,面對200x年,公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體,一定會充分發(fā)揮團(tuán)隊合作精神,群策群力,緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個主旨,將“品牌營銷”、“服務(wù)營銷”和“文化營銷”三者緊密結(jié)合,確保公司200x年公司各項工作的順利完成。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇二
光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及帶領(lǐng)下,公司上下團(tuán)結(jié)一心,拼搏進(jìn)取,緊緊圍繞20xx年度工作的指導(dǎo)思想和奮斗目標(biāo),認(rèn)真落實“目標(biāo)責(zé)任制”,各項工作均取得了可喜成績。
回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學(xué)化、業(yè)務(wù)一體化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”的總體要求,以科學(xué)助管理,以創(chuàng)新增效益,以服務(wù)促發(fā)展,堅持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長點,取得了不俗的業(yè)績,20xx年全年承辦各類會議n次,接待與會人員約n人次,形成利潤近n萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項預(yù)期指標(biāo),在業(yè)務(wù)一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績總結(jié)如下:
(一)細(xì)化管理,以人為本,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體制。
1、在成本控制、質(zhì)量監(jiān)察、人員考核等多個方面著力推行精細(xì)化管理。在加強(qiáng)成本控制方面,公司推行了詢價機(jī)制,從各部門抽調(diào)人員,成立質(zhì)量監(jiān)察小組,定期到市場詢價,對商品的價格、品質(zhì)等進(jìn)行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購置商品的高性價比。
在強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)察力度方面,公司成立質(zhì)量監(jiān)察部,對各部門工作實施監(jiān)督考察,初步建立了基礎(chǔ)監(jiān)督機(jī)制和監(jiān)督措施,基本做到了“凡事有人負(fù)責(zé),凡事有人監(jiān)督”的管理要求。
在規(guī)范人員管理方面,公司根據(jù)各部門業(yè)務(wù)特點有針對性的擬定了不同的績效考核標(biāo)準(zhǔn),極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。
2、推行“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。
企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合,將自由開放、蓬勃向上、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。并創(chuàng)辦了《xx公司內(nèi)刊》作為展示企業(yè)形象,彰顯員工風(fēng)采,增強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,傳承企業(yè)文化的重要平臺,極大的提升了企業(yè)凝聚力。
人才是企業(yè)生存之本,企業(yè)要發(fā)展,首要的任務(wù)就是建立一套科學(xué)化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內(nèi)部推行“尊重人、了解人、關(guān)心人、引導(dǎo)人、凝聚人、激勵人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據(jù)每位員工的具體情況,為其提供發(fā)展空間,通過競賽、評比等手段加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)主動性,使每位員工都能夠與公司共同成長、進(jìn)步、飛躍;在生活中,主動聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節(jié)等集體活動,豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。
3、以創(chuàng)收增效為目的,遵循風(fēng)險共擔(dān)的原則,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系。
公司根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營狀況,秉承科學(xué)合理的原則,以月為考核時限,以部門為單位,根據(jù)各部門工作性質(zhì),擬定任務(wù)目標(biāo),使公司的業(yè)績與員工的收入掛鉤,初步建立了科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系,實現(xiàn)公司與員工風(fēng)險共擔(dān),有效的激發(fā)了員工的工作積極性。
(二)拓展業(yè)務(wù),強(qiáng)化營銷,著力推進(jìn)業(yè)務(wù)一體化進(jìn)程。
待”圈子,將目標(biāo)瞄準(zhǔn)外延市場,與xx、xx等省內(nèi)多家機(jī)構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓(xùn)基地,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,在拓展業(yè)務(wù)范圍方面取得了顯著的成效。
(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí),量化考核,打造高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊。
20xx年公司通過加強(qiáng)知識培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)比拼,實施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務(wù)水平,圓滿完成了全年接待任務(wù),獲得了客人的一致好評。
隨著公司接待業(yè)務(wù)的逐步拓展,企業(yè)與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務(wù)窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務(wù)質(zhì)量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據(jù)自身特點開展員工培訓(xùn),例如:餐廳在加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上興起了全員學(xué)習(xí)英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質(zhì)。
與此同時,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,營造了良性競爭環(huán)境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動的規(guī)范自己的工作行為,自我審視工作表現(xiàn),關(guān)注自身的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務(wù)水平及工作效率,為打造一支服務(wù)意識良好,服務(wù)技能扎實,服務(wù)經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊打下了堅實的基礎(chǔ)。
并積極提出解決方案。
1、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足。
原本餐飲行業(yè)人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,又由于工作地點地處郊區(qū)、工作強(qiáng)度較大、與同行業(yè)競爭者相比薪酬也處于劣勢,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應(yīng)酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發(fā)展空間,滿足員工的學(xué)習(xí)要求,以人性化的管理留住人才。
2、進(jìn)一步開拓業(yè)務(wù),豐富會務(wù)接待一體化結(jié)構(gòu)內(nèi)涵。
除已有的業(yè)務(wù)內(nèi)容外,應(yīng)積極開發(fā)與會務(wù)接待相關(guān)的周邊項目,進(jìn)一步擴(kuò)充會務(wù)接待的服務(wù)內(nèi)涵,逐步推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程,不斷豐富完善會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。
3、著力弘揚(yáng)“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神企業(yè)文化是一個企業(yè)的精神之所在,是一個企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個企業(yè)要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,公司經(jīng)過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,因此必須通過各種手段,運(yùn)用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,引導(dǎo)其建立積極地人生觀、價值觀,使其建立共同奮斗目標(biāo),并為之一起努力。
20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢頭,乘勝追擊,求實創(chuàng)新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發(fā)展的工作目標(biāo):
1、強(qiáng)化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動性大,人員儲備。
不足的問題。
2、不斷開拓新的業(yè)務(wù)項目,推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程。
3、繼續(xù)完善企業(yè)文化內(nèi)涵,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。
而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,公司上下將審時度勢,開拓創(chuàng)新,以拓展業(yè)務(wù)、升級服務(wù)、完善管理為手段,以會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程為目標(biāo),積極爭取與更多單位達(dá)成業(yè)務(wù)合作,共同譜寫xx公司健康快速發(fā)展的新篇章。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇三
現(xiàn)對xx年的工作做如下總結(jié):
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運(yùn)用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
二
1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進(jìn)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇四
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,在各市有關(guān)部門的監(jiān)督和規(guī)范下,在旅游局各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,酒店不僅達(dá)到了自身的預(yù)定目標(biāo),基本完成局領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),促進(jìn)了全體員工激揚(yáng)的斗志、做出了吳越人為xx旅游的一份心力?;仡欉^去的一年,酒店預(yù)計實現(xiàn)年銷售收入超 xx萬元,比去年同期增長了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營業(yè)收入比去年同期增長了x%。
人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點,部門內(nèi)分工不同,酒店多次組織員工培訓(xùn)實踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。如,如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進(jìn)。
安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是酒店經(jīng)營最基本的要素之一,酒店在20xx年度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績和榮譽(yù)都是不堅實的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。
針對酒店基本運(yùn)營設(shè)備,常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門,做到有處理、有登記。同時設(shè)備保障部要承擔(dān)驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層,對安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進(jìn)行消防檢查,對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設(shè)想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
本酒店新樓,經(jīng)過一年多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明年進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu),增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴(yán)格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,增加了利潤。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大、年末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過年;員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo),并主動學(xué)習(xí)提高,尋找解決之道都是長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內(nèi)外明年將重新規(guī)劃設(shè)計,增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
在即將結(jié)束的20xx年,每位員工都在積極熱情地工作,為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻(xiàn)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇五
過去的一年,在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,是促進(jìn)大廈"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,也是大廈全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
萬元,比去年超額
萬元,超幅為
%;其中客房收入為
萬元,其它收入共
萬元。全年客房平均出租率為
%,年均房價
元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比xx年都有一定的提高。
萬元,經(jīng)營利潤率為
%,比去年分別增加
萬元和
%。其中,人工成本為
萬元,能源費(fèi)用為
萬元,物料消耗為
萬元,分別占大廈總收入的
%、
%、
%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了
%、
%、
%.
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年沒有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定。
結(jié)合大廈經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。大廈總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。大廈的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對大廈的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。還通過組織對部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩。
大廈引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)大廈成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、效益為目標(biāo),抓好銷售工作,渠道拓寬
根據(jù)大廈的實際情況在xx年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)銷售業(yè)績的提升。
2、房提獎勵。
根據(jù)本大廈市場定位為商務(wù)型特色大廈,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈"房提"的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。
3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇六
1.分租餐飲部,摒棄多年來“內(nèi)外兼修”“兩手都不硬”的分散管理模式,緊握拳頭專心發(fā)展餐飲業(yè)務(wù)。20xx年全年營業(yè)收入170萬元,較去年全年營業(yè)收入150萬元增加20萬元。
2.確定合理的業(yè)務(wù)目標(biāo)和利潤指標(biāo),以減少損失。餐飲部的管理緊緊圍繞目標(biāo)、任務(wù)、指標(biāo)的落實,力求降本節(jié)支。20xx年餐飲部超額完成年度任務(wù),員工工資普遍上漲,成本率和損失金額較20xx年有所下降。
3.配合酒店分配的管理層銷售任務(wù),積極協(xié)調(diào)餐飲部員工的銷售意識,擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)出口。20xx年餐廳接待的紅白宴中,有部分是酒店員工推薦介紹的,占所有紅白宴的%,實現(xiàn)了讓客人滿意、讓員工受益、讓餐廳受益的雙贏目標(biāo)。
4.找準(zhǔn)位置,避免與酒店外餐廳激烈的分散競爭,以婚宴、會議、培訓(xùn)等集團(tuán)客戶為主攻方向,配置一名負(fù)責(zé)外展的助理經(jīng)理,增加集團(tuán)客戶的銷售額。在會議和同學(xué)聚會數(shù)量較去年減少的情況下,做好了培訓(xùn)課程的挖掘和接收,很大程度上彌補(bǔ)了前者帶來的缺陷,為超額完成業(yè)務(wù)任務(wù)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1.嚴(yán)格把握服務(wù)員的個性化培訓(xùn)。重點培養(yǎng)服務(wù)員的儀態(tài)和肢體語言,提高應(yīng)對和處理客人推餐和投訴的能力,讓每個服務(wù)員都能在人員少、工作重的情況下,做到獨立自主,保持服務(wù)技能和水平的正常發(fā)揮。
2.努力保持廚師技術(shù)水平穩(wěn)定,提高創(chuàng)新能力。年初根據(jù)技術(shù)情況,互派廚師,在實力較弱、菜品數(shù)量較多時,合理分配分工,加強(qiáng)相互配合,保證菜品質(zhì)量要求。保持一定的菜品新鮮率,滿足顧客在一定時間內(nèi)的需求。
3.加強(qiáng)對餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識和水平的培訓(xùn),總結(jié)工作《酒店餐飲工作總結(jié)》。多次聘請衛(wèi)生監(jiān)督管理部門對餐館食品的采購、驗收、清洗、加工等進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督培訓(xùn),加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的嚴(yán)肅性。
4.加強(qiáng)管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。分階段分批參加本行業(yè)各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高管理意識和管理水平,學(xué)以致用。
1.廚房布局的調(diào)整與裝飾。嚴(yán)格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求,合理規(guī)劃廚房布局,徹底改變了幾十年的黑廚房,改善了工作環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量,為成功接待“東博會”提供了前提條件。
2.南門燈箱裝飾安裝。它為偏遠(yuǎn)安靜的用餐環(huán)境增添了一點歡樂和人氣。
3.新增一批配套婚宴、傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾紙、喜慶龍鳳臺布,為完成各類婚宴奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ),為今年婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。
4.整修了宴會廳和幾個包廂,布置了字畫布置,增加了餐廳的文化氛圍和用餐氛圍,提高了包廂的利用率。
text-indent:2em;text-align:left;"餐飲部全體成員時刻牢記賓館是一家的全局觀念,堅決服從賓館安排,多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱、粉刷油漆、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)賓館,服務(wù)員工。
“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇,更是一次挑戰(zhàn)。面對著首次接待大型國際性團(tuán)隊的艱巨任務(wù),餐飲部認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作,充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團(tuán)隊精神,克服了人員少、技術(shù)力量弱的不利因素,排除一切困難,以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神,順利、圓滿地完成了接待任務(wù)。
1、管理方法落后,造成管理不到位,細(xì)節(jié)抓不到,重點沒管好。
2、散客銷售力度不足。
3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。
4、包廂電器設(shè)備老化、破損嚴(yán)重。
5、正式員工年齡偏大,缺乏一線服務(wù)人員。
6、服務(wù)員的規(guī)范化、個性化服務(wù)不能始終堅持。
1、繼續(xù)完善廚房的裝修,以分級量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理。
2、繼續(xù)擴(kuò)大銷售力度,加強(qiáng)和銷售部門的通力配合,找準(zhǔn)切入點,完善團(tuán)客接待需求。
3、加強(qiáng)管理,掌握好的管理辦法,管理制度化,科學(xué)化。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇七
20xx年全國占94.02%的星級酒店凈利潤虧損為59億元,成為有記錄來的最大虧損年。而20xx年整體酒店業(yè)經(jīng)營仍處于低谷時期,為在逆境中求突破、謀發(fā)展,國會中心遵照集團(tuán)“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略部署,緊緊圍繞年度經(jīng)營目標(biāo),以利潤為中心,以“增收、節(jié)支、提升品質(zhì)”為工作主線,以“會議專家”為基礎(chǔ),以“渠道共贏”為推動,努力突破市場發(fā)展瓶頸,創(chuàng)新思維拓展市場,基本完成了年度工作任務(wù)?,F(xiàn)將20xx年度主要工作情況報告如下:
(一)經(jīng)濟(jì)工作目標(biāo)完成情況。
20xx年根據(jù)集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)濟(jì)工作目標(biāo)(營收9000萬元),截止12月31日營業(yè)收入累計完成9000萬元,完成預(yù)算100%,比上年同期下降586萬元,同比下降了6.1%。經(jīng)營利潤(gop)1845萬,比去年同期減少189萬,減少9.3%,gop率21%,和去年同期21%持平。利潤總額-157萬,比去年同期39萬減少196萬,主要國會投資置業(yè)投資收益比去年897萬。平均房價456元/間,比去年同期460元/間減少4元/間,平均出租率55.8%,與去年54.2%增加1.6%。尤其今年國慶期間通過包量買斷、網(wǎng)絡(luò)推廣等促銷方式著重加大對散客的促銷力度,保障了國慶7天酒店客房營收實現(xiàn)120萬元,比去年增長21.81%,平均房價599.26元,平均出租率69.46%,分別比去年同期增長8%和7.84%。特別在10月2日單日客房營收達(dá)到30.2萬元,取得歷史性突破。
(二)營銷方面。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,20xx年前三季度全國五星級酒店平均房價為643.46元/間天、平均出租率55.91%、而酒店前三季度的平均房價為500元/間天,平均出租率56%,與南京五星級平均水平還是有一定差距。為此,在互聯(lián)網(wǎng)+的今年,酒店著重圍繞網(wǎng)絡(luò)營銷加大推廣力度,成立專門網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行小組,制定了詳細(xì)的網(wǎng)絡(luò)工作運(yùn)行手冊,不斷開拓新的市場,保障了收益的最大化,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
1、不斷開拓新渠道,通過現(xiàn)付、預(yù)付、團(tuán)購等形式與攜程、途牛、去哪兒、同程等多個ota渠道展開合作,對酒店營收帶來直接影響。其中與與xx網(wǎng)合作“景+酒”,今年3月14日當(dāng)天客房銷售突破100間;截止到目前實現(xiàn)ota合作商35家,實現(xiàn)客房營收570萬元。其中攜程全年買斷一萬間天,已經(jīng)實現(xiàn)7500多間天,營收380萬,比去年增長2%。網(wǎng)絡(luò)客房營收占總客房營收的比重16.8%,比去年上升三個百分點。
3、繼續(xù)利用微博、微信發(fā)送酒店促銷類和文化類信息,獲取較高的關(guān)注度;并通過與兄弟單位南京商廈接洽,吸收其會員為酒店官網(wǎng)會員,截止到目前實現(xiàn)微信粉絲2271人,官網(wǎng)會員3221人。其中1-9月份官網(wǎng)銷售實現(xiàn)300間夜,是去年一年的三倍。
4、與淘寶推進(jìn)“信用住”合作,實現(xiàn)免查房和快速入住等便捷服務(wù);另外與眾薈網(wǎng)簽約大數(shù)據(jù)管理,更好地指導(dǎo)酒店通過收益管理執(zhí)行實時房價的調(diào)整和房量的控制,有針對性地提高酒店服務(wù)質(zhì)量。同時高度重視酒店官網(wǎng)渠道,開發(fā)酒店官網(wǎng)在移動端的wap網(wǎng)站,方便客戶通過手機(jī)實時查詢和預(yù)訂,截止目前,今年已經(jīng)累計實現(xiàn)官網(wǎng)預(yù)訂381間天,超過去年一年的總和,后續(xù)訂單將會顯著增加。
5、完成酒店親子游產(chǎn)品的設(shè)計和上線,持續(xù)聯(lián)合海底世界、植物園、天文臺、明孝陵推進(jìn)家庭親子游套餐,同時與安保配合在周末和節(jié)假日發(fā)布實時交通路況,方便散客入住。我們還聯(lián)合中山陵分別開展了“尋找櫻花女神”、“秋游鐘山、全名拍照”等活動,酒店的微信平臺已經(jīng)與更多的平臺商融合,粉絲數(shù)和關(guān)注度都獲得了較高的提升。為進(jìn)一步增強(qiáng)親子游休閑度假市場份額,于國慶前引進(jìn)了4輛房車,打造了南京首家星級酒店房車體驗營,并花費(fèi)約7萬元完成了基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)。下一步將通過ota平臺大力促售,以爭取更大的收益。
二、
今年以來,結(jié)合工作實際,公司組織召開了股東大會兩次,董事會三次,進(jìn)一步完善和健全了公司股東會、董事會和監(jiān)事會職能,完成了對董事會成員的調(diào)整、公司章程的修訂及董、監(jiān)事議事規(guī)則的擬定,有效地確保了各項工作按規(guī)范程序運(yùn)作。
(一)根據(jù)年初董事會工作要求,通過認(rèn)真、完善的市場調(diào)研及嚴(yán)密的招投標(biāo)程序,通過了以合同能源管理方式對鍋爐進(jìn)行更新改造,8月31日起開始投入施工,施工期間工程、安保安排專人全程跟蹤,酒店總值班人員每日對施工點進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時提示,確保了在施工期間無一起安全隱患事故發(fā)生。此項工作已于10月19日完工,目前運(yùn)行效果顯著。
(二)完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制,為各項工作有序推進(jìn)打下堅實基礎(chǔ)。
首先,重新梳理了日常管理制度,對涉及到酒店運(yùn)營各方面的規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善。同時嚴(yán)格制度落實和規(guī)范化管理,全面加強(qiáng)財務(wù)審計監(jiān)督檢查,繼續(xù)加強(qiáng)工程建設(shè)、物資采購、重大項目招投標(biāo)過程中的管控把關(guān),確保按章辦事、公開透明和清正廉潔。
其次,嚴(yán)格落實集團(tuán)oa辦公系統(tǒng)登錄、流程辦結(jié)等相關(guān)工作。加強(qiáng)信息化建設(shè),組織力量做好信息采集報送,截止到11月底,共報送動態(tài)信息93篇(全年任務(wù)80篇),累計得分437分(全年任務(wù)260分)。
再次,按照集團(tuán)檔案管理要求,加強(qiáng)各門類檔案的集中統(tǒng)一管理,完善了檔案管理制度、歸檔范圍與保管期限修訂。同時完成了20xx年文書檔案的整理,并于9月中旬完成與集團(tuán)oa網(wǎng)掛接,預(yù)計于12月底前完成2012-2013年檔案的整理掛接。
高度重視安全生產(chǎn)工作。堅持以“強(qiáng)化紅線意識、促進(jìn)安全發(fā)展”為主題,全面落實安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任體系,尤其是酒店鍋爐改造施工期間的安全監(jiān)管,安排專人全程跟蹤、檢查,確保了安全施工無隱患。此外,不定期做好對全店及各項目點的安全衛(wèi)生大檢查,截止到11月底先后組織各類安全大檢查30次,其中管理公司項目點安全生產(chǎn)檢查11次,各類安全演練8次,安全生產(chǎn)例會召開11次。未發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故。
由于酒店地處風(fēng)景區(qū),占地面積大,監(jiān)管范圍廣,安全監(jiān)控存在較多盲區(qū),僅依靠原有的安防監(jiān)控體系遠(yuǎn)不能滿足日常運(yùn)轉(zhuǎn)的需求,為了進(jìn)一步提升全方位立體化監(jiān)控能力和智能化安全管理管理水平,酒店于3月份在全省酒店行業(yè)率先引入無人機(jī)進(jìn)行安全巡檢,搶占了江蘇省酒店業(yè)的先機(jī),為推進(jìn)服務(wù)品質(zhì)提升帶來了全新的視角和體驗,同時也大大減少了人力成本支出,有效提升了工作效率。
全力以赴完成各類重大接待活動。截止到11月份酒店圓滿完成了“亞洲軍體會議”、“全國政協(xié)”等重大接待160批次,為酒店創(chuàng)造營收的同時也贏得了良好的品牌效應(yīng)。
進(jìn)一步突出國會菜肴品牌特色和質(zhì)量,積極倡導(dǎo)菜肴創(chuàng)新,通過不定期的創(chuàng)新菜評比、技能大練兵及有效的激勵制度等方式激發(fā)員工的創(chuàng)新力,形成奮發(fā)向上,不斷創(chuàng)新的良性競爭氛圍。并通過五星慶典美食季、湘菜美食節(jié)和金秋蟹宴美食節(jié)等活動,不斷推進(jìn)菜肴品質(zhì)和營收的穩(wěn)步增長。
積極推進(jìn)管理公司現(xiàn)有項目扎實開展,不斷優(yōu)化資源配置組合,積極與各項目業(yè)主方溝通,確保各項工作按計劃落實,先后安排人員進(jìn)駐閱江樓景區(qū)游客服務(wù)中心、高淳旅游度假村等項目開展工作,截止到11月份管理公司管理費(fèi)收入220萬元。
依照集團(tuán)要求,目前仍在繼續(xù)推進(jìn)酒店管理公司第二輪綜改工作,現(xiàn)方案等已全部擬定完成,下一步將根據(jù)要求落實。
緊貼“黨建圍繞中心抓,抓好黨建促發(fā)展”的思路,全面對照“三嚴(yán)三實”標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)黨的群眾路線教育實踐活動深入開展,堅持標(biāo)本兼治,強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè),由酒店黨總支與各支部、各部門負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)承諾書,明確職責(zé)任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)懲防體系建設(shè),筑牢拒腐防變的思想防線。并組織開展了“三嚴(yán)三實”系列教育活動,落實了“統(tǒng)一活動日”計劃。
通過不定期組織黨員自學(xué)、支部集中學(xué)習(xí)、組織培訓(xùn)等方式,提升黨員干部整體素質(zhì)。完善黨員發(fā)展、培養(yǎng)計劃,加強(qiáng)對5名預(yù)備黨員的考察培養(yǎng),進(jìn)一步吸收優(yōu)秀青年充實黨員隊伍。
充分發(fā)揮黨、工會、團(tuán)委“橋梁紐帶和活躍凝聚”作用,截止到11月份先后組織開展了“七一”專題黨課學(xué)習(xí)、青年文明號愛心助學(xué)、員工座談會及秋季趣味運(yùn)動會等系列活動十余次,有效提升了企業(yè)與員工之間的凝聚力及向心力。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇八
20xx年過去了,回顧20年xx在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部認(rèn)真遵守財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,按照實事求是,嚴(yán)于律己,圓滿完成了20年xx年度酒店財務(wù)會計工作?,F(xiàn)在是20xx年度個人總結(jié)如下:
思想相對穩(wěn)定。為了確保財務(wù)會計在單位工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確發(fā)揮出納工作的作用。
1、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿和賬戶,及時對賬,使賬戶和賬戶一致。制定財務(wù)工作計劃,做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。根據(jù)月度工作計劃,會計憑證按月裝訂歸檔,憑證裝訂工作按時完成。
2、從前臺出納到審核出納,各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告。登記收據(jù)和發(fā)票的收據(jù)、使用和存款,并認(rèn)真審查和管理。
3.檢查日常采購價格,每天檢查原材料的進(jìn)出情況。
4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計監(jiān)督,定期檢查出納庫存現(xiàn)金?,F(xiàn)金收支可以嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,使現(xiàn)金管理無誤。
尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不顧個人利益,以理服人。
1.每月按時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。
2.及時填寫酒店納稅申報表,按時申報納稅。
3.按時參加公司召開的行政例會。
4.按公司要求審核工資表,及時發(fā)放。及時與人事部溝通解決人員工資變動。
5.參加財政局會計師繼續(xù)教育培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),更好地為企業(yè)服務(wù)。
過去的一年是緊張忙碌的一年,20xx年做了很多工作,但同時也有不足?,F(xiàn)在結(jié)合20xx20年出納工作x出納工作設(shè)想如下:
1.進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)會計工作,進(jìn)一步做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。
2、加強(qiáng)財務(wù)計劃管理,加強(qiáng)計劃實施的分析和控制,加強(qiáng)財務(wù)事先參與決策,從源頭做好財務(wù)管理,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)日常監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行各收支相關(guān)政策法規(guī)。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門之間的溝通協(xié)調(diào),嚴(yán)格按照部門職責(zé)做好部門工作,充分發(fā)揮財務(wù)部門的作用,分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)的擔(dān)憂,解決問題。
5.加強(qiáng)財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高業(yè)務(wù)水平。
6.加強(qiáng)財務(wù)人員的財務(wù)意識,把整體財務(wù)工作提升到一個新的水平。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即逝。一年中,出納工作有很多成就和不足,應(yīng)該是20xx年度財務(wù)管理注重思考和解決的主題。作為出納,我想加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為。我們將不斷總結(jié)和反思,不斷鼓勵自己,不斷提高管理水平,努力建立和完善更好的工作機(jī)制。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇九
來到酒店工作也有足足三個月了,在這三個月當(dāng)中,我每天都在成長,這段時間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯,至少這是我想干的事。短短三個月的時間,我能成長到這個程度,我個人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個服務(wù)員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作,做出了一個總結(jié)。
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個什么樣的'員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個月工作到現(xiàn)在,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點,就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能。
酒店是一個服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個服務(wù)員,更是要明白這點。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒辦法完成了,就算就疑問覺得不可行,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,因為這是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
何為服務(wù)員,就是保證能及時的給來到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時候,會換位思考,如果我是面前的職位客人,他會想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務(wù)的過程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會開始想自己在服務(wù)過程中,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十
忙碌而難忘的即將過去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報如下:
08年是不平凡年,我們中國人共同見證了嚴(yán)冬的雪災(zāi)、5月汶川大地震、8月的北京奧運(yùn)會,接著又迎來了殘酷的金融危機(jī)。尤其是景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊,經(jīng)歷了一個又一個嚴(yán)峻考驗,但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項指標(biāo)。
自律性:
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計較個人得失,工作不推萎,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計的.服務(wù)理念,尊敬上級領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項集體活動,耐心育人,對員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,中級工10名,高級工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺面標(biāo)兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律:
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。健康有益活動:
利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還舉行了4xx200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時高時低。
(3)銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。
展望:
0x年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會更嚴(yán)峻,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴(yán)冬開始了。我堅信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務(wù)實、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十一
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,****大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十二
過去的x××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的.工作,主要有以下幾點:
1、x××年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,向××總公司上報了x××年公司財務(wù)計劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的x××年計劃任務(wù),層層分解落實,下達(dá)了有關(guān)部門x××年計劃任務(wù)指標(biāo)。同時,為了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、××年年財務(wù)決算工作?!痢聊昴曦攧?wù)決算工作,是××公司會計報表第一次上報××總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細(xì)的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財務(wù)部組織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資××萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從××工行××支行取得貸款××萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項××萬元,為公司節(jié)約利息支出××萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款××萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù)部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金××多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬元。
4、中小企業(yè)融資工作?!痢凉緩娜ツ?月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此,x××年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向××銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向××支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行××支行×筆貸款××萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費(fèi)用支出。x××年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬元,財務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。x××年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財務(wù)信息帄臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實施細(xì)則。財務(wù)部先后多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十三
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店2021年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作總結(jié)如下:
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xxxx大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,2021年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為xxxx%,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
2021年xx月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,2021年xx月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了xxxx等多家摩托車公司,xxxx電器,xxxx公司、xxxx乳業(yè)、xxxx大學(xué),xxxx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的.領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1、對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到及時的了解。
3、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十四
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。
非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,給我這次匯報一年來工作的機(jī)會,酒店安保工作總結(jié)。在擔(dān)任酒店消防保衛(wèi)主管工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的關(guān)心、幫助下,使我很快適應(yīng)了這個工作崗位,本人積極領(lǐng)導(dǎo)部門員工協(xié)調(diào)配合好各部門之間的工作關(guān)系,充分調(diào)動員工的工作積極性,在單調(diào)的工作中努力營造一個守紀(jì)律又有情趣生動活潑的工作局面,現(xiàn)將一年來工作匯報如下:
首先通過收取停車費(fèi)來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進(jìn)入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認(rèn)真。
消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強(qiáng)中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進(jìn)行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
按崗位職責(zé)24小時嚴(yán)密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視,確??腿思熬频曦敭a(chǎn)安全。
配合學(xué)習(xí)北京市公安消防總隊,和東城區(qū)防火安全委員會的文件內(nèi)容,做好今冬明春火災(zāi)的防控工作,制定適合本酒店性質(zhì)的各項應(yīng)急預(yù)案,有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生確保重要季節(jié)以及馬上臨近春節(jié)的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發(fā)現(xiàn),及時處理,不隱瞞。
最后,相信通過我們大家的共同努力,加強(qiáng)各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進(jìn)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十五
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,x大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的.考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇一
1、在將來迎來的一年中,我會繼續(xù)努力,將我的工作能力提高到一個新的檔次,不辜負(fù)大家對我的期望,我會盡我所能的工作,幫助公司實現(xiàn)發(fā)展,相信公司的明天會更好!
2、新的一年里,要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)xx大文件精神,以“xxxx”思想指導(dǎo)工作,堅持解放思想、實事求是、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,為學(xué)校的發(fā)展做出新的努力。
3、回顧一年來的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我一定認(rèn)真克服缺點,發(fā)揚(yáng)成績,自覺把自己置于群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公仆,為全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)!
4、新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)。我們辦公室全體成員決心再接再厲,使工作更上一層樓。
5、在今后的工作中,我隊將一如繼往地對安全工作狠抓落實,加強(qiáng)對員工的安全教訓(xùn),提高全員安全意識,更好地完成上級下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。
6、新的一年已經(jīng)來臨,我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn),開創(chuàng)教導(dǎo)工作的新局面,爭取取得更好的成績。
7、總之,這一年以來,我們有得也有失,有苦也有甜,但是不論歡笑或淚水,都將會是我們每個人在愛心社彌足珍貴的珍藏。相信愛心社的明天會更好!
8、2011年是不平凡的一年,通過全體員工的共同努力,公司各項工作取得了全面勝利,各項經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。在面對成績歡欣鼓舞的同時,我們也清醒地看到我們在營銷工作及售后服務(wù)工作中的諸多不足,尤其在市場開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應(yīng)能力。為此,面對2011年,公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體,一定會充分發(fā)揮團(tuán)隊合作精神,群策群力,緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個主旨,將“品牌營銷”、“服務(wù)營銷”和“文化營銷”三者緊密結(jié)合,確保公司2011年公司各項工作的順利完成。
9、一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來的一年中,我們會繼續(xù)不斷的努力的,這是一直無法拒絕的.問題,這是一直以來我們在年終時候的總結(jié)。每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都會有自己的成長!相信大家在來年中一定會取得最圓滿的成功的!
10、在2011年的工作中,我會盡我的全力來參加工作的,畢竟現(xiàn)在還年輕,需要更好的奮斗,在年輕的時候多拼一拼,這才是一生中最好的奮斗時刻,過了這個年齡就是想拼也沒有精力和能力了,我會趁著我年輕的時候努力拼搏的,打拼出屬于自己的一片蔚藍(lán)的天空!
在將來迎來的一年中,我會繼續(xù)努力,將我的工作能力提高到一個新的檔次,不辜負(fù)大家對我的期望,我會盡我所能的工作,幫助公司實現(xiàn)發(fā)展,相信公司的明天會更好!
新的一年里,要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)十x大文件精神,以“三個代表”重要思想指導(dǎo)工作,堅持解放思想、實事求是、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,為學(xué)校的發(fā)展做出新的努力。
回顧一年來的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我一定認(rèn)真克服缺點,發(fā)揚(yáng)成績,自覺把自己置于群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公仆,為全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)!
新的一年意味著新的起點新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)。我們辦公室全體成員決心再接再厲,使工作更上一層樓。
在今后的工作中,我隊將一如繼往地對安全工作狠抓落實,加強(qiáng)對員工的安全教訓(xùn),提高全員安全意識,更好地完成上級下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。
新的一年已經(jīng)來臨,我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn),開創(chuàng)教導(dǎo)工作的新局面,爭取取得更好的成績。
總之,這一年以來,我們有得也有失,有苦也有甜,但是不論歡笑或淚水,都將會是我們每個人在愛心社彌足珍貴的珍藏。相信愛心社的明天會更好!
200x年是不平凡的一年,通過全體員工的共同努力,公司各項工作取得了全面勝利,各項經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。在面對成績歡欣鼓舞的同時,我們也清醒地看到我們在營銷工作及售后服務(wù)工作中的諸多不足,尤其在市場開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應(yīng)能力。為此,面對200x年,公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體,一定會充分發(fā)揮團(tuán)隊合作精神,群策群力,緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個主旨,將“品牌營銷”、“服務(wù)營銷”和“文化營銷”三者緊密結(jié)合,確保公司200x年公司各項工作的順利完成。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇二
光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及帶領(lǐng)下,公司上下團(tuán)結(jié)一心,拼搏進(jìn)取,緊緊圍繞20xx年度工作的指導(dǎo)思想和奮斗目標(biāo),認(rèn)真落實“目標(biāo)責(zé)任制”,各項工作均取得了可喜成績。
回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學(xué)化、業(yè)務(wù)一體化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”的總體要求,以科學(xué)助管理,以創(chuàng)新增效益,以服務(wù)促發(fā)展,堅持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長點,取得了不俗的業(yè)績,20xx年全年承辦各類會議n次,接待與會人員約n人次,形成利潤近n萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項預(yù)期指標(biāo),在業(yè)務(wù)一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績總結(jié)如下:
(一)細(xì)化管理,以人為本,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體制。
1、在成本控制、質(zhì)量監(jiān)察、人員考核等多個方面著力推行精細(xì)化管理。在加強(qiáng)成本控制方面,公司推行了詢價機(jī)制,從各部門抽調(diào)人員,成立質(zhì)量監(jiān)察小組,定期到市場詢價,對商品的價格、品質(zhì)等進(jìn)行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購置商品的高性價比。
在強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)察力度方面,公司成立質(zhì)量監(jiān)察部,對各部門工作實施監(jiān)督考察,初步建立了基礎(chǔ)監(jiān)督機(jī)制和監(jiān)督措施,基本做到了“凡事有人負(fù)責(zé),凡事有人監(jiān)督”的管理要求。
在規(guī)范人員管理方面,公司根據(jù)各部門業(yè)務(wù)特點有針對性的擬定了不同的績效考核標(biāo)準(zhǔn),極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。
2、推行“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。
企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合,將自由開放、蓬勃向上、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。并創(chuàng)辦了《xx公司內(nèi)刊》作為展示企業(yè)形象,彰顯員工風(fēng)采,增強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,傳承企業(yè)文化的重要平臺,極大的提升了企業(yè)凝聚力。
人才是企業(yè)生存之本,企業(yè)要發(fā)展,首要的任務(wù)就是建立一套科學(xué)化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內(nèi)部推行“尊重人、了解人、關(guān)心人、引導(dǎo)人、凝聚人、激勵人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據(jù)每位員工的具體情況,為其提供發(fā)展空間,通過競賽、評比等手段加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)主動性,使每位員工都能夠與公司共同成長、進(jìn)步、飛躍;在生活中,主動聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節(jié)等集體活動,豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。
3、以創(chuàng)收增效為目的,遵循風(fēng)險共擔(dān)的原則,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系。
公司根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營狀況,秉承科學(xué)合理的原則,以月為考核時限,以部門為單位,根據(jù)各部門工作性質(zhì),擬定任務(wù)目標(biāo),使公司的業(yè)績與員工的收入掛鉤,初步建立了科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系,實現(xiàn)公司與員工風(fēng)險共擔(dān),有效的激發(fā)了員工的工作積極性。
(二)拓展業(yè)務(wù),強(qiáng)化營銷,著力推進(jìn)業(yè)務(wù)一體化進(jìn)程。
待”圈子,將目標(biāo)瞄準(zhǔn)外延市場,與xx、xx等省內(nèi)多家機(jī)構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓(xùn)基地,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,在拓展業(yè)務(wù)范圍方面取得了顯著的成效。
(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí),量化考核,打造高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊。
20xx年公司通過加強(qiáng)知識培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)比拼,實施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務(wù)水平,圓滿完成了全年接待任務(wù),獲得了客人的一致好評。
隨著公司接待業(yè)務(wù)的逐步拓展,企業(yè)與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務(wù)窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務(wù)質(zhì)量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據(jù)自身特點開展員工培訓(xùn),例如:餐廳在加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上興起了全員學(xué)習(xí)英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質(zhì)。
與此同時,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,營造了良性競爭環(huán)境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動的規(guī)范自己的工作行為,自我審視工作表現(xiàn),關(guān)注自身的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務(wù)水平及工作效率,為打造一支服務(wù)意識良好,服務(wù)技能扎實,服務(wù)經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊打下了堅實的基礎(chǔ)。
并積極提出解決方案。
1、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足。
原本餐飲行業(yè)人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,又由于工作地點地處郊區(qū)、工作強(qiáng)度較大、與同行業(yè)競爭者相比薪酬也處于劣勢,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應(yīng)酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發(fā)展空間,滿足員工的學(xué)習(xí)要求,以人性化的管理留住人才。
2、進(jìn)一步開拓業(yè)務(wù),豐富會務(wù)接待一體化結(jié)構(gòu)內(nèi)涵。
除已有的業(yè)務(wù)內(nèi)容外,應(yīng)積極開發(fā)與會務(wù)接待相關(guān)的周邊項目,進(jìn)一步擴(kuò)充會務(wù)接待的服務(wù)內(nèi)涵,逐步推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程,不斷豐富完善會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。
3、著力弘揚(yáng)“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神企業(yè)文化是一個企業(yè)的精神之所在,是一個企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個企業(yè)要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,公司經(jīng)過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,因此必須通過各種手段,運(yùn)用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,引導(dǎo)其建立積極地人生觀、價值觀,使其建立共同奮斗目標(biāo),并為之一起努力。
20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢頭,乘勝追擊,求實創(chuàng)新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發(fā)展的工作目標(biāo):
1、強(qiáng)化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動性大,人員儲備。
不足的問題。
2、不斷開拓新的業(yè)務(wù)項目,推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程。
3、繼續(xù)完善企業(yè)文化內(nèi)涵,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。
而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,公司上下將審時度勢,開拓創(chuàng)新,以拓展業(yè)務(wù)、升級服務(wù)、完善管理為手段,以會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程為目標(biāo),積極爭取與更多單位達(dá)成業(yè)務(wù)合作,共同譜寫xx公司健康快速發(fā)展的新篇章。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇三
現(xiàn)對xx年的工作做如下總結(jié):
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運(yùn)用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
二
1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進(jìn)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇四
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,在各市有關(guān)部門的監(jiān)督和規(guī)范下,在旅游局各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,酒店不僅達(dá)到了自身的預(yù)定目標(biāo),基本完成局領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),促進(jìn)了全體員工激揚(yáng)的斗志、做出了吳越人為xx旅游的一份心力?;仡欉^去的一年,酒店預(yù)計實現(xiàn)年銷售收入超 xx萬元,比去年同期增長了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營業(yè)收入比去年同期增長了x%。
人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點,部門內(nèi)分工不同,酒店多次組織員工培訓(xùn)實踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。如,如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進(jìn)。
安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是酒店經(jīng)營最基本的要素之一,酒店在20xx年度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績和榮譽(yù)都是不堅實的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。
針對酒店基本運(yùn)營設(shè)備,常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門,做到有處理、有登記。同時設(shè)備保障部要承擔(dān)驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層,對安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進(jìn)行消防檢查,對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設(shè)想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
本酒店新樓,經(jīng)過一年多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明年進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu),增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴(yán)格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,增加了利潤。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大、年末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過年;員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo),并主動學(xué)習(xí)提高,尋找解決之道都是長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內(nèi)外明年將重新規(guī)劃設(shè)計,增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
在即將結(jié)束的20xx年,每位員工都在積極熱情地工作,為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻(xiàn)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇五
過去的一年,在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,是促進(jìn)大廈"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,也是大廈全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
萬元,比去年超額
萬元,超幅為
%;其中客房收入為
萬元,其它收入共
萬元。全年客房平均出租率為
%,年均房價
元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比xx年都有一定的提高。
萬元,經(jīng)營利潤率為
%,比去年分別增加
萬元和
%。其中,人工成本為
萬元,能源費(fèi)用為
萬元,物料消耗為
萬元,分別占大廈總收入的
%、
%、
%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了
%、
%、
%.
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年沒有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定。
結(jié)合大廈經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。大廈總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。大廈的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對大廈的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。還通過組織對部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩。
大廈引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)大廈成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、效益為目標(biāo),抓好銷售工作,渠道拓寬
根據(jù)大廈的實際情況在xx年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)銷售業(yè)績的提升。
2、房提獎勵。
根據(jù)本大廈市場定位為商務(wù)型特色大廈,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈"房提"的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。
3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇六
1.分租餐飲部,摒棄多年來“內(nèi)外兼修”“兩手都不硬”的分散管理模式,緊握拳頭專心發(fā)展餐飲業(yè)務(wù)。20xx年全年營業(yè)收入170萬元,較去年全年營業(yè)收入150萬元增加20萬元。
2.確定合理的業(yè)務(wù)目標(biāo)和利潤指標(biāo),以減少損失。餐飲部的管理緊緊圍繞目標(biāo)、任務(wù)、指標(biāo)的落實,力求降本節(jié)支。20xx年餐飲部超額完成年度任務(wù),員工工資普遍上漲,成本率和損失金額較20xx年有所下降。
3.配合酒店分配的管理層銷售任務(wù),積極協(xié)調(diào)餐飲部員工的銷售意識,擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)出口。20xx年餐廳接待的紅白宴中,有部分是酒店員工推薦介紹的,占所有紅白宴的%,實現(xiàn)了讓客人滿意、讓員工受益、讓餐廳受益的雙贏目標(biāo)。
4.找準(zhǔn)位置,避免與酒店外餐廳激烈的分散競爭,以婚宴、會議、培訓(xùn)等集團(tuán)客戶為主攻方向,配置一名負(fù)責(zé)外展的助理經(jīng)理,增加集團(tuán)客戶的銷售額。在會議和同學(xué)聚會數(shù)量較去年減少的情況下,做好了培訓(xùn)課程的挖掘和接收,很大程度上彌補(bǔ)了前者帶來的缺陷,為超額完成業(yè)務(wù)任務(wù)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1.嚴(yán)格把握服務(wù)員的個性化培訓(xùn)。重點培養(yǎng)服務(wù)員的儀態(tài)和肢體語言,提高應(yīng)對和處理客人推餐和投訴的能力,讓每個服務(wù)員都能在人員少、工作重的情況下,做到獨立自主,保持服務(wù)技能和水平的正常發(fā)揮。
2.努力保持廚師技術(shù)水平穩(wěn)定,提高創(chuàng)新能力。年初根據(jù)技術(shù)情況,互派廚師,在實力較弱、菜品數(shù)量較多時,合理分配分工,加強(qiáng)相互配合,保證菜品質(zhì)量要求。保持一定的菜品新鮮率,滿足顧客在一定時間內(nèi)的需求。
3.加強(qiáng)對餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識和水平的培訓(xùn),總結(jié)工作《酒店餐飲工作總結(jié)》。多次聘請衛(wèi)生監(jiān)督管理部門對餐館食品的采購、驗收、清洗、加工等進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督培訓(xùn),加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的嚴(yán)肅性。
4.加強(qiáng)管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。分階段分批參加本行業(yè)各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高管理意識和管理水平,學(xué)以致用。
1.廚房布局的調(diào)整與裝飾。嚴(yán)格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求,合理規(guī)劃廚房布局,徹底改變了幾十年的黑廚房,改善了工作環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量,為成功接待“東博會”提供了前提條件。
2.南門燈箱裝飾安裝。它為偏遠(yuǎn)安靜的用餐環(huán)境增添了一點歡樂和人氣。
3.新增一批配套婚宴、傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾紙、喜慶龍鳳臺布,為完成各類婚宴奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ),為今年婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。
4.整修了宴會廳和幾個包廂,布置了字畫布置,增加了餐廳的文化氛圍和用餐氛圍,提高了包廂的利用率。
text-indent:2em;text-align:left;"餐飲部全體成員時刻牢記賓館是一家的全局觀念,堅決服從賓館安排,多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱、粉刷油漆、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)賓館,服務(wù)員工。
“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇,更是一次挑戰(zhàn)。面對著首次接待大型國際性團(tuán)隊的艱巨任務(wù),餐飲部認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作,充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團(tuán)隊精神,克服了人員少、技術(shù)力量弱的不利因素,排除一切困難,以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神,順利、圓滿地完成了接待任務(wù)。
1、管理方法落后,造成管理不到位,細(xì)節(jié)抓不到,重點沒管好。
2、散客銷售力度不足。
3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。
4、包廂電器設(shè)備老化、破損嚴(yán)重。
5、正式員工年齡偏大,缺乏一線服務(wù)人員。
6、服務(wù)員的規(guī)范化、個性化服務(wù)不能始終堅持。
1、繼續(xù)完善廚房的裝修,以分級量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理。
2、繼續(xù)擴(kuò)大銷售力度,加強(qiáng)和銷售部門的通力配合,找準(zhǔn)切入點,完善團(tuán)客接待需求。
3、加強(qiáng)管理,掌握好的管理辦法,管理制度化,科學(xué)化。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇七
20xx年全國占94.02%的星級酒店凈利潤虧損為59億元,成為有記錄來的最大虧損年。而20xx年整體酒店業(yè)經(jīng)營仍處于低谷時期,為在逆境中求突破、謀發(fā)展,國會中心遵照集團(tuán)“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略部署,緊緊圍繞年度經(jīng)營目標(biāo),以利潤為中心,以“增收、節(jié)支、提升品質(zhì)”為工作主線,以“會議專家”為基礎(chǔ),以“渠道共贏”為推動,努力突破市場發(fā)展瓶頸,創(chuàng)新思維拓展市場,基本完成了年度工作任務(wù)?,F(xiàn)將20xx年度主要工作情況報告如下:
(一)經(jīng)濟(jì)工作目標(biāo)完成情況。
20xx年根據(jù)集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)濟(jì)工作目標(biāo)(營收9000萬元),截止12月31日營業(yè)收入累計完成9000萬元,完成預(yù)算100%,比上年同期下降586萬元,同比下降了6.1%。經(jīng)營利潤(gop)1845萬,比去年同期減少189萬,減少9.3%,gop率21%,和去年同期21%持平。利潤總額-157萬,比去年同期39萬減少196萬,主要國會投資置業(yè)投資收益比去年897萬。平均房價456元/間,比去年同期460元/間減少4元/間,平均出租率55.8%,與去年54.2%增加1.6%。尤其今年國慶期間通過包量買斷、網(wǎng)絡(luò)推廣等促銷方式著重加大對散客的促銷力度,保障了國慶7天酒店客房營收實現(xiàn)120萬元,比去年增長21.81%,平均房價599.26元,平均出租率69.46%,分別比去年同期增長8%和7.84%。特別在10月2日單日客房營收達(dá)到30.2萬元,取得歷史性突破。
(二)營銷方面。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,20xx年前三季度全國五星級酒店平均房價為643.46元/間天、平均出租率55.91%、而酒店前三季度的平均房價為500元/間天,平均出租率56%,與南京五星級平均水平還是有一定差距。為此,在互聯(lián)網(wǎng)+的今年,酒店著重圍繞網(wǎng)絡(luò)營銷加大推廣力度,成立專門網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行小組,制定了詳細(xì)的網(wǎng)絡(luò)工作運(yùn)行手冊,不斷開拓新的市場,保障了收益的最大化,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
1、不斷開拓新渠道,通過現(xiàn)付、預(yù)付、團(tuán)購等形式與攜程、途牛、去哪兒、同程等多個ota渠道展開合作,對酒店營收帶來直接影響。其中與與xx網(wǎng)合作“景+酒”,今年3月14日當(dāng)天客房銷售突破100間;截止到目前實現(xiàn)ota合作商35家,實現(xiàn)客房營收570萬元。其中攜程全年買斷一萬間天,已經(jīng)實現(xiàn)7500多間天,營收380萬,比去年增長2%。網(wǎng)絡(luò)客房營收占總客房營收的比重16.8%,比去年上升三個百分點。
3、繼續(xù)利用微博、微信發(fā)送酒店促銷類和文化類信息,獲取較高的關(guān)注度;并通過與兄弟單位南京商廈接洽,吸收其會員為酒店官網(wǎng)會員,截止到目前實現(xiàn)微信粉絲2271人,官網(wǎng)會員3221人。其中1-9月份官網(wǎng)銷售實現(xiàn)300間夜,是去年一年的三倍。
4、與淘寶推進(jìn)“信用住”合作,實現(xiàn)免查房和快速入住等便捷服務(wù);另外與眾薈網(wǎng)簽約大數(shù)據(jù)管理,更好地指導(dǎo)酒店通過收益管理執(zhí)行實時房價的調(diào)整和房量的控制,有針對性地提高酒店服務(wù)質(zhì)量。同時高度重視酒店官網(wǎng)渠道,開發(fā)酒店官網(wǎng)在移動端的wap網(wǎng)站,方便客戶通過手機(jī)實時查詢和預(yù)訂,截止目前,今年已經(jīng)累計實現(xiàn)官網(wǎng)預(yù)訂381間天,超過去年一年的總和,后續(xù)訂單將會顯著增加。
5、完成酒店親子游產(chǎn)品的設(shè)計和上線,持續(xù)聯(lián)合海底世界、植物園、天文臺、明孝陵推進(jìn)家庭親子游套餐,同時與安保配合在周末和節(jié)假日發(fā)布實時交通路況,方便散客入住。我們還聯(lián)合中山陵分別開展了“尋找櫻花女神”、“秋游鐘山、全名拍照”等活動,酒店的微信平臺已經(jīng)與更多的平臺商融合,粉絲數(shù)和關(guān)注度都獲得了較高的提升。為進(jìn)一步增強(qiáng)親子游休閑度假市場份額,于國慶前引進(jìn)了4輛房車,打造了南京首家星級酒店房車體驗營,并花費(fèi)約7萬元完成了基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)。下一步將通過ota平臺大力促售,以爭取更大的收益。
二、
今年以來,結(jié)合工作實際,公司組織召開了股東大會兩次,董事會三次,進(jìn)一步完善和健全了公司股東會、董事會和監(jiān)事會職能,完成了對董事會成員的調(diào)整、公司章程的修訂及董、監(jiān)事議事規(guī)則的擬定,有效地確保了各項工作按規(guī)范程序運(yùn)作。
(一)根據(jù)年初董事會工作要求,通過認(rèn)真、完善的市場調(diào)研及嚴(yán)密的招投標(biāo)程序,通過了以合同能源管理方式對鍋爐進(jìn)行更新改造,8月31日起開始投入施工,施工期間工程、安保安排專人全程跟蹤,酒店總值班人員每日對施工點進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時提示,確保了在施工期間無一起安全隱患事故發(fā)生。此項工作已于10月19日完工,目前運(yùn)行效果顯著。
(二)完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制,為各項工作有序推進(jìn)打下堅實基礎(chǔ)。
首先,重新梳理了日常管理制度,對涉及到酒店運(yùn)營各方面的規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善。同時嚴(yán)格制度落實和規(guī)范化管理,全面加強(qiáng)財務(wù)審計監(jiān)督檢查,繼續(xù)加強(qiáng)工程建設(shè)、物資采購、重大項目招投標(biāo)過程中的管控把關(guān),確保按章辦事、公開透明和清正廉潔。
其次,嚴(yán)格落實集團(tuán)oa辦公系統(tǒng)登錄、流程辦結(jié)等相關(guān)工作。加強(qiáng)信息化建設(shè),組織力量做好信息采集報送,截止到11月底,共報送動態(tài)信息93篇(全年任務(wù)80篇),累計得分437分(全年任務(wù)260分)。
再次,按照集團(tuán)檔案管理要求,加強(qiáng)各門類檔案的集中統(tǒng)一管理,完善了檔案管理制度、歸檔范圍與保管期限修訂。同時完成了20xx年文書檔案的整理,并于9月中旬完成與集團(tuán)oa網(wǎng)掛接,預(yù)計于12月底前完成2012-2013年檔案的整理掛接。
高度重視安全生產(chǎn)工作。堅持以“強(qiáng)化紅線意識、促進(jìn)安全發(fā)展”為主題,全面落實安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任體系,尤其是酒店鍋爐改造施工期間的安全監(jiān)管,安排專人全程跟蹤、檢查,確保了安全施工無隱患。此外,不定期做好對全店及各項目點的安全衛(wèi)生大檢查,截止到11月底先后組織各類安全大檢查30次,其中管理公司項目點安全生產(chǎn)檢查11次,各類安全演練8次,安全生產(chǎn)例會召開11次。未發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故。
由于酒店地處風(fēng)景區(qū),占地面積大,監(jiān)管范圍廣,安全監(jiān)控存在較多盲區(qū),僅依靠原有的安防監(jiān)控體系遠(yuǎn)不能滿足日常運(yùn)轉(zhuǎn)的需求,為了進(jìn)一步提升全方位立體化監(jiān)控能力和智能化安全管理管理水平,酒店于3月份在全省酒店行業(yè)率先引入無人機(jī)進(jìn)行安全巡檢,搶占了江蘇省酒店業(yè)的先機(jī),為推進(jìn)服務(wù)品質(zhì)提升帶來了全新的視角和體驗,同時也大大減少了人力成本支出,有效提升了工作效率。
全力以赴完成各類重大接待活動。截止到11月份酒店圓滿完成了“亞洲軍體會議”、“全國政協(xié)”等重大接待160批次,為酒店創(chuàng)造營收的同時也贏得了良好的品牌效應(yīng)。
進(jìn)一步突出國會菜肴品牌特色和質(zhì)量,積極倡導(dǎo)菜肴創(chuàng)新,通過不定期的創(chuàng)新菜評比、技能大練兵及有效的激勵制度等方式激發(fā)員工的創(chuàng)新力,形成奮發(fā)向上,不斷創(chuàng)新的良性競爭氛圍。并通過五星慶典美食季、湘菜美食節(jié)和金秋蟹宴美食節(jié)等活動,不斷推進(jìn)菜肴品質(zhì)和營收的穩(wěn)步增長。
積極推進(jìn)管理公司現(xiàn)有項目扎實開展,不斷優(yōu)化資源配置組合,積極與各項目業(yè)主方溝通,確保各項工作按計劃落實,先后安排人員進(jìn)駐閱江樓景區(qū)游客服務(wù)中心、高淳旅游度假村等項目開展工作,截止到11月份管理公司管理費(fèi)收入220萬元。
依照集團(tuán)要求,目前仍在繼續(xù)推進(jìn)酒店管理公司第二輪綜改工作,現(xiàn)方案等已全部擬定完成,下一步將根據(jù)要求落實。
緊貼“黨建圍繞中心抓,抓好黨建促發(fā)展”的思路,全面對照“三嚴(yán)三實”標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)黨的群眾路線教育實踐活動深入開展,堅持標(biāo)本兼治,強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè),由酒店黨總支與各支部、各部門負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)承諾書,明確職責(zé)任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)懲防體系建設(shè),筑牢拒腐防變的思想防線。并組織開展了“三嚴(yán)三實”系列教育活動,落實了“統(tǒng)一活動日”計劃。
通過不定期組織黨員自學(xué)、支部集中學(xué)習(xí)、組織培訓(xùn)等方式,提升黨員干部整體素質(zhì)。完善黨員發(fā)展、培養(yǎng)計劃,加強(qiáng)對5名預(yù)備黨員的考察培養(yǎng),進(jìn)一步吸收優(yōu)秀青年充實黨員隊伍。
充分發(fā)揮黨、工會、團(tuán)委“橋梁紐帶和活躍凝聚”作用,截止到11月份先后組織開展了“七一”專題黨課學(xué)習(xí)、青年文明號愛心助學(xué)、員工座談會及秋季趣味運(yùn)動會等系列活動十余次,有效提升了企業(yè)與員工之間的凝聚力及向心力。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇八
20xx年過去了,回顧20年xx在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部認(rèn)真遵守財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,按照實事求是,嚴(yán)于律己,圓滿完成了20年xx年度酒店財務(wù)會計工作?,F(xiàn)在是20xx年度個人總結(jié)如下:
思想相對穩(wěn)定。為了確保財務(wù)會計在單位工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確發(fā)揮出納工作的作用。
1、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿和賬戶,及時對賬,使賬戶和賬戶一致。制定財務(wù)工作計劃,做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。根據(jù)月度工作計劃,會計憑證按月裝訂歸檔,憑證裝訂工作按時完成。
2、從前臺出納到審核出納,各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告。登記收據(jù)和發(fā)票的收據(jù)、使用和存款,并認(rèn)真審查和管理。
3.檢查日常采購價格,每天檢查原材料的進(jìn)出情況。
4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計監(jiān)督,定期檢查出納庫存現(xiàn)金?,F(xiàn)金收支可以嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,使現(xiàn)金管理無誤。
尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不顧個人利益,以理服人。
1.每月按時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。
2.及時填寫酒店納稅申報表,按時申報納稅。
3.按時參加公司召開的行政例會。
4.按公司要求審核工資表,及時發(fā)放。及時與人事部溝通解決人員工資變動。
5.參加財政局會計師繼續(xù)教育培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),更好地為企業(yè)服務(wù)。
過去的一年是緊張忙碌的一年,20xx年做了很多工作,但同時也有不足?,F(xiàn)在結(jié)合20xx20年出納工作x出納工作設(shè)想如下:
1.進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)會計工作,進(jìn)一步做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。
2、加強(qiáng)財務(wù)計劃管理,加強(qiáng)計劃實施的分析和控制,加強(qiáng)財務(wù)事先參與決策,從源頭做好財務(wù)管理,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)日常監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行各收支相關(guān)政策法規(guī)。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門之間的溝通協(xié)調(diào),嚴(yán)格按照部門職責(zé)做好部門工作,充分發(fā)揮財務(wù)部門的作用,分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)的擔(dān)憂,解決問題。
5.加強(qiáng)財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高業(yè)務(wù)水平。
6.加強(qiáng)財務(wù)人員的財務(wù)意識,把整體財務(wù)工作提升到一個新的水平。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即逝。一年中,出納工作有很多成就和不足,應(yīng)該是20xx年度財務(wù)管理注重思考和解決的主題。作為出納,我想加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為。我們將不斷總結(jié)和反思,不斷鼓勵自己,不斷提高管理水平,努力建立和完善更好的工作機(jī)制。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇九
來到酒店工作也有足足三個月了,在這三個月當(dāng)中,我每天都在成長,這段時間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯,至少這是我想干的事。短短三個月的時間,我能成長到這個程度,我個人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個服務(wù)員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作,做出了一個總結(jié)。
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個什么樣的'員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個月工作到現(xiàn)在,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點,就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能。
酒店是一個服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個服務(wù)員,更是要明白這點。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒辦法完成了,就算就疑問覺得不可行,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,因為這是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
何為服務(wù)員,就是保證能及時的給來到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時候,會換位思考,如果我是面前的職位客人,他會想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務(wù)的過程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會開始想自己在服務(wù)過程中,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十
忙碌而難忘的即將過去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報如下:
08年是不平凡年,我們中國人共同見證了嚴(yán)冬的雪災(zāi)、5月汶川大地震、8月的北京奧運(yùn)會,接著又迎來了殘酷的金融危機(jī)。尤其是景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊,經(jīng)歷了一個又一個嚴(yán)峻考驗,但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項指標(biāo)。
自律性:
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計較個人得失,工作不推萎,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計的.服務(wù)理念,尊敬上級領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項集體活動,耐心育人,對員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,中級工10名,高級工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺面標(biāo)兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律:
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。健康有益活動:
利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還舉行了4xx200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時高時低。
(3)銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。
展望:
0x年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會更嚴(yán)峻,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴(yán)冬開始了。我堅信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務(wù)實、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十一
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,****大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十二
過去的x××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的.工作,主要有以下幾點:
1、x××年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,向××總公司上報了x××年公司財務(wù)計劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的x××年計劃任務(wù),層層分解落實,下達(dá)了有關(guān)部門x××年計劃任務(wù)指標(biāo)。同時,為了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、××年年財務(wù)決算工作?!痢聊昴曦攧?wù)決算工作,是××公司會計報表第一次上報××總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細(xì)的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財務(wù)部組織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資××萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從××工行××支行取得貸款××萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項××萬元,為公司節(jié)約利息支出××萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款××萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù)部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金××多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬元。
4、中小企業(yè)融資工作?!痢凉緩娜ツ?月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此,x××年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向××銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向××支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行××支行×筆貸款××萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費(fèi)用支出。x××年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬元,財務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。x××年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財務(wù)信息帄臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實施細(xì)則。財務(wù)部先后多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十三
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店2021年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作總結(jié)如下:
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xxxx大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,2021年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為xxxx%,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
2021年xx月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,2021年xx月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了xxxx等多家摩托車公司,xxxx電器,xxxx公司、xxxx乳業(yè)、xxxx大學(xué),xxxx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的.領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1、對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到及時的了解。
3、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十四
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。
非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,給我這次匯報一年來工作的機(jī)會,酒店安保工作總結(jié)。在擔(dān)任酒店消防保衛(wèi)主管工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的關(guān)心、幫助下,使我很快適應(yīng)了這個工作崗位,本人積極領(lǐng)導(dǎo)部門員工協(xié)調(diào)配合好各部門之間的工作關(guān)系,充分調(diào)動員工的工作積極性,在單調(diào)的工作中努力營造一個守紀(jì)律又有情趣生動活潑的工作局面,現(xiàn)將一年來工作匯報如下:
首先通過收取停車費(fèi)來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進(jìn)入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認(rèn)真。
消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強(qiáng)中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進(jìn)行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
按崗位職責(zé)24小時嚴(yán)密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視,確??腿思熬频曦敭a(chǎn)安全。
配合學(xué)習(xí)北京市公安消防總隊,和東城區(qū)防火安全委員會的文件內(nèi)容,做好今冬明春火災(zāi)的防控工作,制定適合本酒店性質(zhì)的各項應(yīng)急預(yù)案,有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生確保重要季節(jié)以及馬上臨近春節(jié)的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發(fā)現(xiàn),及時處理,不隱瞞。
最后,相信通過我們大家的共同努力,加強(qiáng)各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進(jìn)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
酒店年度工作總結(jié)結(jié)束語篇十五
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,x大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的.考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。