計(jì)劃能夠幫助我們預(yù)測(cè)和解決潛在的問題，減少風(fēng)險(xiǎn)和不確定性。在制定計(jì)劃之前，我們首先要明確我們的目標(biāo)和期望，只有這樣才能制定出合適的計(jì)劃。扎實(shí)的執(zhí)行力是計(jì)劃成功的關(guān)鍵，我們要保持目標(biāo)的堅(jiān)定和決心，并付諸行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇一
我園的后勤隊(duì)伍本著團(tuán)結(jié)互助、不怕辛苦的精神為幼兒園做好服務(wù)工作，堅(jiān)持學(xué)習(xí)與反思，讓后勤工作常態(tài)化，但在自主創(chuàng)新與管理中成效不大，自主管理的新穎性沒有；教研組專題研究的深入性不夠；后勤人員的責(zé)任意識(shí)還不是很強(qiáng)，缺乏自主管理的意識(shí)與能力，安于現(xiàn)狀，在工作中欠缺思考與改進(jìn)的意識(shí)，因此自身崗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身經(jīng)驗(yàn)不足，日常管理工作中精細(xì)化、規(guī)范化管理的措施與力度落實(shí)不夠，因此使工作中持之以恒的開展實(shí)踐與研究的意識(shí)不夠，工作成效一般。為此本學(xué)期我們圍繞園務(wù)工作計(jì)劃，園務(wù)每月工作重點(diǎn)，繼續(xù)加強(qiáng)三大員管理、安全管理、財(cái)產(chǎn)管理等常規(guī)工作，力求在做好常規(guī)工作之余，有屬于我們自己的研究，提高后勤人員的研究能力。通過考核積分制、獎(jiǎng)金分配制等制度的落實(shí)，使后勤條線工作有新的突破。
1、加強(qiáng)后勤制度建設(shè)，嘗試開展每月考核積分制、獎(jiǎng)金分配制、巡視制度等，促進(jìn)后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性，各項(xiàng)工作體現(xiàn)過程性、精細(xì)化管理。
2、繼續(xù)以專題研究為抓手，開展保育組“互動(dòng)能力的提高”、營(yíng)養(yǎng)組“幼兒點(diǎn)心的創(chuàng)新”保健老師“安全課程的開發(fā)與實(shí)踐”為專題研究?jī)?nèi)容，提高后勤職工的專業(yè)化水平。
3、以安全工作、資源節(jié)約、規(guī)范代辦費(fèi)使用項(xiàng)目等為抓手，規(guī)范各項(xiàng)工作的操作程序，促進(jìn)后勤管理成效。
（一）后勤常規(guī)工作
1、后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性的培養(yǎng)
（1）將崗位職責(zé)打印張貼；
（2）教研活動(dòng)中開展崗位職責(zé)書面競(jìng)賽活動(dòng)。
（3）制作后勤崗位工作經(jīng)驗(yàn)積分卡，制定積分方案與要求。
（4）自主記錄工作小方法，每月末上交崗位工作小方法記錄表。
（5）對(duì)能推廣的經(jīng)驗(yàn)方法在積分的基礎(chǔ)上期末進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
（6）積累資料，形成后勤崗位工作小方法集。
2、保育組：
（1）日常巡視保育員每天教室內(nèi)外的衛(wèi)生工作及記錄情況，及時(shí)指導(dǎo)與改進(jìn)。
（2）每日包干區(qū)日常記錄及時(shí)、規(guī)范，檢查指導(dǎo)者每?jī)芍茏鞒鱿鄳?yīng)的評(píng)價(jià)。
（3）學(xué)習(xí)一日工作中各環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，特別是消毒工作。
（4）宣傳健康、防病知識(shí)，增強(qiáng)保育員的責(zé)任意識(shí)，做好春季傳染病預(yù)防工作。
3、營(yíng)養(yǎng)組：
目標(biāo)：繼續(xù)做好輪崗工作，加強(qiáng)食堂規(guī)范操作。
措施：
（1）新學(xué)期輪崗安排表制定
（2）梳理食堂工作中各規(guī)范操作要求，每?jī)芍芤淮螌W(xué)習(xí)一個(gè)內(nèi)容。
（3）組長(zhǎng)將自己外出培訓(xùn)內(nèi)容（食堂衛(wèi)生知識(shí)）進(jìn)行分享
（4）組長(zhǎng)帶教新營(yíng)養(yǎng)員，觀摩與實(shí)踐相結(jié)合逐步熟悉營(yíng)養(yǎng)員工作職責(zé)。
a.組長(zhǎng)制定帶教計(jì)劃，明確帶教內(nèi)容，隨時(shí)記錄新營(yíng)養(yǎng)員的成長(zhǎng)。
b.新營(yíng)養(yǎng)員記錄自己的困惑，進(jìn)行解惑活動(dòng)
c.每天有規(guī)定的時(shí)間兩位營(yíng)養(yǎng)員共同完成任務(wù)。
4、保健老師：
目標(biāo)：認(rèn)真貫徹上級(jí)衛(wèi)生保健工作意見，規(guī)范落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作。完善幼兒園衛(wèi)生保健的各項(xiàng)制度，使之合理化，科學(xué)化，具可操作性。
措施：
（1）認(rèn)真做好晨檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，加強(qiáng)對(duì)體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。
（2）每個(gè)保健教師有一至兩個(gè)體弱兒或肥胖兒的個(gè)案記錄
（3）每周和營(yíng)養(yǎng)組長(zhǎng)制定菜譜，經(jīng)后勤主管通過后張貼在家園窗內(nèi)。做好每月一次的營(yíng)養(yǎng)分析。
（4）、每周至少兩次進(jìn)班巡視消毒工作，規(guī)范保育員操作的流程。
（5）、做好春季流行病的預(yù)防工作，每月一次預(yù)防傳染病黑板報(bào)、園園通宣傳，特別是體弱兒，對(duì)有病患兒所在班級(jí)的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
5、保安人員
目標(biāo)：進(jìn)一步明確保安職責(zé)，規(guī)范門衛(wèi)工作。
（1）期初開保安會(huì)議，學(xué)習(xí)保安工作職責(zé)及保安工作要求。
（2）每月不定期抽查保安記錄本，增強(qiáng)保安工作責(zé)任心。
（3）簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)自身的工作意識(shí)
（4）日常談心活動(dòng)
（二）、后勤教研活動(dòng)開展
保育組：（黃xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——中級(jí)保育員課程培訓(xùn)自培工作，
目標(biāo)：嘗試中級(jí)保育員課程自培工作，初步形成自培課程內(nèi)容體系，促進(jìn)保育員業(yè)務(wù)能力。
1、制定中級(jí)保育員園本培訓(xùn)內(nèi)容，安排進(jìn)度，分發(fā)到每一位保育員手中。
2、將每次培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人（有中級(jí)保育員證書的人員，或者請(qǐng)教師資源幫忙）
3、每次培訓(xùn)后有作業(yè)布置，由負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)價(jià)記錄。
4、期末開展培訓(xùn)后技能競(jìng)賽活動(dòng)
專題教研——生活老師互動(dòng)能力提高的實(shí)踐研究
目標(biāo)：開展一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)生活老師互動(dòng)能力提高的專題研究，促進(jìn)生活老師的配班能力。
1、梳理互動(dòng)環(huán)節(jié)內(nèi)容，組員明確哪些環(huán)節(jié)中的互動(dòng)重要。
2、每次教研活動(dòng)前布置好下一次教研的任務(wù)（如：準(zhǔn)備自主記錄的小經(jīng)驗(yàn)）
3、在教研活動(dòng)中選擇一個(gè)自己認(rèn)為較好做法的交流方式進(jìn)行展示，組員進(jìn)行評(píng)價(jià)，在互評(píng)互學(xué)中學(xué)習(xí)別人好的做法。
4、每次教研活動(dòng)后管理員梳理好的做法形成文本，發(fā)給每個(gè)組員。
5、期末開展“互動(dòng)讓我成長(zhǎng)”小案例評(píng)比活動(dòng)。
2）營(yíng)養(yǎng)組：（陳xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——食堂規(guī)范操作的研究
目標(biāo)：進(jìn)一步學(xué)習(xí)食堂規(guī)范操作，提高營(yíng)養(yǎng)員工作能力。
1、梳理食堂規(guī)范操作內(nèi)容給各組員。
2、管理員對(duì)食堂規(guī)范操作內(nèi)容進(jìn)行分階段學(xué)習(xí)，每一次教研活動(dòng)前有準(zhǔn)備。
專題教研——自制點(diǎn)心的研究
目標(biāo)：嘗試自制營(yíng)養(yǎng)湯、點(diǎn)心等，提高營(yíng)養(yǎng)員業(yè)務(wù)能力。
（1）每月開展二次教研活動(dòng)，教研活動(dòng)前收集各類點(diǎn)心資料等供參考，研討活動(dòng)時(shí)梳理出點(diǎn)心的適宜性與改進(jìn)之處。
（2）將新制作的點(diǎn)心照片發(fā)送園園通上。
（3）期末進(jìn)行“我喜歡的點(diǎn)心”，幼兒進(jìn)行點(diǎn)心評(píng)比活動(dòng)，并評(píng)出最佳點(diǎn)心
保健組：安全教育課程（嚴(yán)xx負(fù)責(zé)）
目標(biāo)：制定泰幼安全教育目標(biāo)與內(nèi)容，提高保健教師的教育實(shí)踐活動(dòng)能力。
措施：
（1）梳理制定安全教育的內(nèi)容、目標(biāo)及人員安排，制定活動(dòng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。
（小班：黃xx；中班：陳xx；大班：嚴(yán)xx）
（2）每月按照制定的內(nèi)容至少兩到三次進(jìn)班進(jìn)行安全教育活動(dòng)，課前根據(jù)年齡特點(diǎn)備好課，課后做好反思與調(diào)整。。
（3）兩周一次安全課程教學(xué)活動(dòng)實(shí)踐研究，嘗試一課三研教學(xué)研究方式。
（4）根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)每月現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)一次。
（5）形成本園安全課程資源包。
（三）安全工作
目標(biāo)：健全安全管理制度，抓好安全工作日常管理，有效落實(shí)安全責(zé)任制，專人負(fù)責(zé)安全。
措施：
1、各條線簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)安全意識(shí)。
2、成立安全工作小組，由安全專管員定期檢查校園內(nèi)外安全排查工作（顧xx負(fù)責(zé)），領(lǐng)導(dǎo)小組自主檢查記錄與反饋。
2、門衛(wèi)對(duì)技防設(shè)施、設(shè)備能熟練操作，能嚴(yán)格執(zhí)行外來人員掛牌制度、幼兒中途離園制度等，并做好相應(yīng)的記錄。
3、來離園由行政、保安、團(tuán)員形成安全梯隊(duì)，開學(xué)初開會(huì)明確人員安排與內(nèi)容、要求，做到按時(shí)到崗，做好檢查與記錄。
4、安全不定期抽查與月底大抽查的方式進(jìn)行考核。
（四）其他工作
財(cái)產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理
1、進(jìn)一步明確采購(gòu)制度，規(guī)范采購(gòu)和領(lǐng)取的順序。
2、修改幼兒園借還、物品保管制度，進(jìn)一步規(guī)范財(cái)產(chǎn)保管室的管理，有效防止財(cái)務(wù)的遺失。
3、嚴(yán)格按照教職工獎(jiǎng)懲條例開展工作，按照泰幼資源節(jié)約條例與制度，促使教職工有節(jié)約資源的意識(shí)與行為。
4、開展不定期電器使用、資源節(jié)約隨機(jī)巡視工作，做好教育與指導(dǎo)。
招生工作：
1、3月份排摸各居委學(xué)齡前孩子入園人數(shù)。
2、做好招生工作的準(zhǔn)備、宣傳以及招生計(jì)劃預(yù)案工作。
3、嚴(yán)格把好按政策要求招生的關(guān)口。
4、做好新生通知發(fā)放、體檢、新生家長(zhǎng)會(huì)等工作。
教職工春季體檢工作：
1、做好體檢前的準(zhǔn)備與安排工作
2、做好體檢后的總結(jié)與匯總工作
四、學(xué)期主要工作
二月份
1、代辦費(fèi)的征詢與收費(fèi)
2、組織后勤人員學(xué)習(xí)各項(xiàng)工作制度，明確各自崗位職責(zé)。
3、教職工春季體檢準(zhǔn)備工作。
三月份：
1、保健教師進(jìn)班安全教育活動(dòng)
2、教職工體檢
3、幼兒社保辦理
四月份：
1、邀請(qǐng)婦幼保健所得醫(yī)生來園開設(shè)安全、衛(wèi)生健康講座
2、春游活動(dòng)安排
五月份
1、家長(zhǎng)半日活動(dòng)的配合
2、幼兒六一體檢
3、招生工作。
六月份
1、防暑降溫工作
2、檢查全園設(shè)施做好結(jié)束工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇二
后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項(xiàng)工作做一總結(jié)。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量,制定每日配膳單,在每季的營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中,幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的伙委會(huì),共同探討膳食管理問題。在伙委會(huì)上,由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時(shí)更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行購(gòu)買,在采買中,從來不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。
這一學(xué)年,制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理,使之形成文字性材料;加強(qiáng)了幼兒常規(guī)的培養(yǎng),如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習(xí)慣;在開學(xué)初對(duì)全體教師進(jìn)行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓(xùn),并在日常工作中教師之間進(jìn)行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時(shí),及時(shí)為幼兒穿好外套,以防由于室內(nèi)外溫差太大,幼兒患病。在衛(wèi)生方面加大了檢查力度,保育員衛(wèi)生意識(shí)加強(qiáng)了,全園衛(wèi)生比去年上了一個(gè)新臺(tái)階。
認(rèn)真的做好了收托費(fèi)、發(fā)獎(jiǎng)金工作;認(rèn)真記錄各種帳目,做到帳實(shí)相符、帳證相符;嚴(yán)把資金使用關(guān),協(xié)助園長(zhǎng)搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算。
開學(xué)初,對(duì)全園各崗的物品進(jìn)行了清查登記,對(duì)大型物品每月進(jìn)行檢查并了解其使用情況,出現(xiàn)問題隨時(shí)解決;對(duì)班內(nèi)物品的領(lǐng)取實(shí)行了登記,初步建立了物品領(lǐng)取登記手續(xù)。
根據(jù)我園的實(shí)際情況進(jìn)行了開、關(guān)門制度。加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度,閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會(huì)議,增強(qiáng)教師安全意識(shí),嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)。
(一)幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全。
責(zé)任書。
每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。5.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?BR> 2.幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度，定點(diǎn)采購(gòu)，并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。
6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施。
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇四
我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的一年、新的學(xué)期，有新的.改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是三年行動(dòng)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)四個(gè)學(xué)會(huì)的深入，即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
12、繼續(xù)讀好《致加亞的信》和《誰(shuí)動(dòng)了我的奶絡(luò)》兩本書。
1、繼續(xù)做好檢查安全防護(hù)網(wǎng)，繼續(xù)觀測(cè)房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
4、每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
12、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
13、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
（一）庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好三年行動(dòng)評(píng)估用物的購(gòu)買與制作。
5、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
8、維修各班級(jí)的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
（二）維修工作。
1、開學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、定期給所有電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財(cái)務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
（四）食堂工作。
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
（五）門衛(wèi)工作。
1、種好種植園地和綠化帶植物，定期施肥剪枝。
2、油漆動(dòng)物籠子，做好清潔、購(gòu)進(jìn)動(dòng)物。
3、每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學(xué)后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇五
幼兒園要全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，牢固樹立"師生生命健康第一，責(zé)任重于泰山"的意識(shí)，普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園后勤食堂管理。
工作計(jì)劃。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以創(chuàng)甲級(jí)幼兒園為精神動(dòng)力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
12環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
14衛(wèi)生消毒抽查。
15衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇六
后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的'基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼一學(xué)期工作即將結(jié)束。本學(xué)期后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,各方面工作都取得了一定的成績(jī)。以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),全面解讀、領(lǐng)會(huì)《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,堅(jiān)持加快發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以科學(xué)管理為手段,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下下,全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項(xiàng)工作做一總結(jié)。
1、本學(xué)期我園利用國(guó)慶放假時(shí)間,將外圍欄桿及各樓層進(jìn)行重新粉刷,幼兒園環(huán)境煥然一新。本學(xué)期在十一月份底我園學(xué)科帶頭人開放活動(dòng)及創(chuàng)新大賽賽點(diǎn)之一,全區(qū)有一百多位教師來園聽課和參觀環(huán)境,得到大家一致好評(píng)。
2、利用假期和雙休日,后勤部門有計(jì)劃的完成了大型器械安全檢查,部分器械木樁、繩子老化進(jìn)行更換。
3、利用家長(zhǎng)資源,做好幼兒園的綠化工作。如:國(guó)慶期間中1班王世豪爸爸免費(fèi)為幼兒園進(jìn)行樹型修剪、草地維護(hù)、炮仗花護(hù)理、;請(qǐng)炮團(tuán)的家長(zhǎng)為我園種植角提供菜種,并指導(dǎo)種植、護(hù)理等工作。
4、加強(qiáng)我園綠化管理工作。本學(xué)期我園新買一批花草,如:七彩扶桑、圣誕紅等各種顏色鮮艷的花,每天督促門衛(wèi)進(jìn)行早、晚澆水、護(hù)理,并進(jìn)行定期檢查。
1.重視保育員的管理和培訓(xùn),堅(jiān)持督促保育員規(guī)范操作。
員學(xué)習(xí)員工手冊(cè),讓保育員了解幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,在季節(jié)更換、氣候變化時(shí),指導(dǎo)保育員在不同氣候環(huán)境中如何做好保育工作,為穩(wěn)定保育員的思想、注意關(guān)心保育員的生活情況,了解保育員飲食、生活情況并及時(shí)調(diào)整。對(duì)生病的保育員給予關(guān)心和愛護(hù),使保育員隊(duì)伍漸趨穩(wěn)定。
2.根據(jù)后勤工作的需要,“小組長(zhǎng)”能起帶頭作用,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。在我們的保育員隊(duì)伍中,有黨員,有高中畢業(yè)生,為了更好地提高保育員的素質(zhì),讓新來保育員參加教育學(xué)院的保育員培訓(xùn)班,我們每個(gè)月一篇保育日記,提高保育員的寫作能力。提供各類書籍,鼓勵(lì)保育員在空閑時(shí)間多學(xué)習(xí)。各種活動(dòng)都邀請(qǐng)保育員一起參與,在一個(gè)學(xué)期的努力,我們保育員的整體素質(zhì)有所提高。對(duì)學(xué)習(xí)的積極性也有所上升。
3.進(jìn)一步規(guī)范和落實(shí)“日常規(guī)范操作”,請(qǐng)保健醫(yī)生為保育員做輔導(dǎo)培訓(xùn),通過實(shí)際操作、觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。認(rèn)真指導(dǎo)和協(xié)助保健醫(yī)生做好全園的衛(wèi)生工作,每周定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每周不定期檢查各班消毒情況,及時(shí)指導(dǎo)和督促各班做好消毒工作。加強(qiáng)幼兒的膳食管理,認(rèn)真觀察幼兒的進(jìn)餐情況與保健醫(yī)生研究協(xié)商及時(shí)調(diào)整各種食物的數(shù)量和營(yíng)養(yǎng)搭配。同時(shí)督促保健醫(yī)生跟蹤觀察及時(shí)了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育情況,對(duì)營(yíng)養(yǎng)計(jì)算不足的部分,予以調(diào)整和補(bǔ)充。
4.本學(xué)期根據(jù)實(shí)際情況,組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請(qǐng)主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。還有孩子回家說:“幼兒園的飯菜比家里面的好吃多了?！闭怯心敲闯錾膹N房工作人員,我們的孩子才能長(zhǎng)的又高又強(qiáng)壯。
5.加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、進(jìn)一步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。
1.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對(duì)于園內(nèi)的各類公開活動(dòng),能根據(jù)教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購(gòu)物申請(qǐng)”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。
2.做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒伙食費(fèi)的結(jié)算,并向家長(zhǎng)公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。
3、本學(xué)期園內(nèi)所用的日常用品。
保證財(cái)產(chǎn)的安全,不出現(xiàn)流失情況。對(duì)需維修的物品及時(shí)登記及時(shí)聘請(qǐng)人員來園維修并登記做好記錄,對(duì)園中物品的損壞和修復(fù)情況做到心中有數(shù)。
(一)完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺(tái)帳。
1.科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營(yíng)養(yǎng)分析。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,。我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量,嚴(yán)格按照婦保所六大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜,每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜,每月按時(shí)完成一次營(yíng)養(yǎng)分析。,公布營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量制定每日配膳單,在每季的營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中,幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的召開膳委會(huì)會(huì)議,共同探討膳食管理問題。在會(huì)上,由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的建議和意見。由關(guān)工委奶奶及時(shí)反饋膳食意見表,并根據(jù)反饋意見及時(shí)更改食譜,如在下午的點(diǎn)心中,增加了主食、及注意粗、細(xì)糧的合理搭配等。廚房人員嚴(yán)格按照把關(guān),做好進(jìn)入倉(cāng)的記錄,杜絕腐爛變質(zhì)等食物入廚房。
2.晨間檢查、全日觀察記錄。
認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀察通知。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇七
以幼兒園的整體工作計(jì)劃為指導(dǎo)，以“讓幼兒擁有健康的'身心，享受快樂童年”為宗旨，切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、建立工作，在不斷完善和規(guī)范中，為教育教學(xué)工作服務(wù)，為全體師生服務(wù)，及時(shí)做好各項(xiàng)服務(wù)和臨時(shí)性的任務(wù)，為幼兒園的正常運(yùn)行帶給強(qiáng)有力的后勤保障。
1。創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
（1、營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語(yǔ)，主班老師和配班老師配合默契，共同關(guān)心愛護(hù)幼兒，讓幼兒在日常生活中持續(xù)愉快的情緒。
（2、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責(zé)到人，活動(dòng)室及走廊做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊。
（3、對(duì)各班的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布，對(duì)家長(zhǎng)開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。
（4、各班要備有充足的開水，使幼兒對(duì)開水的需求得到保證。
（5、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。
2。發(fā)揮各要素的作用，取得的效率和效益。
（1、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作。
（2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的'各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，購(gòu)置各類辦公用品、日常用品，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按必須的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
（3、勤儉建園，物盡其用，財(cái)盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無好處的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
3。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)，并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)行公布，加強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支，同時(shí)，盡量爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門和家長(zhǎng)的支持，共建完美家園。
4。加強(qiáng)膳食管理。
（1、科學(xué)的制定食譜。幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng)，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。
（2、把幼兒的健康和安全列入首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
（3、要求廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)及保質(zhì)保量的供應(yīng)。
5。做好安全工作。
（1、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要思考安全保護(hù)的資料。用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度，同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
（2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，避免意外事故。
（3、嚴(yán)格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并作好全日觀察記錄。
1。做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
2。全園衛(wèi)生大掃除。
3。檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
4。做好繳款、財(cái)務(wù)公開工作。
5。進(jìn)行“春季防傳染”衛(wèi)生宣傳工作。
6。認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
1。培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣。
2。教育幼兒愛護(hù)公物。
3。開展慶“三八婦女節(jié)”活動(dòng)。
4。定期檢查班級(jí)衛(wèi)生、寢室衛(wèi)生及各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。抽查各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
2。抽查各班口杯清潔狀況。
3。對(duì)食堂煤氣用具、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4。檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。查看幼師的一日工作狀況。
2。檢查班級(jí)幼兒來園登記狀況。
3。為“慶六一”做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4。對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
5。進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)。
6。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。慶?！傲弧眱和?jié)。
2。做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內(nèi)的每個(gè)角落。
3。各班組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，并做好防暑降溫工作。
4。大班畢業(yè)典禮。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。
2。做好財(cái)務(wù)稽核工作。
3。歸還出借物品。
4。做好招生工作。
5。維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇八
我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的工作。會(huì)盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個(gè)健康快樂的成長(zhǎng)環(huán)境是我們的'宗旨。以下是我園后勤工作計(jì)劃：
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)年以“指南”為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。
（二）事務(wù)工作方面：
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇九
本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，搞好園容園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個(gè)新臺(tái)階，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長(zhǎng)，服務(wù)于社會(huì)。
1、優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作責(zé)任感。
2、扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作和日常安全工作。
3、加強(qiáng)日常管理，完善三大員規(guī)范操作。
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)三大員的培訓(xùn)與教育，使保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個(gè)字，積極主動(dòng)做好自己保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，盡力協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
(二)扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、保健制度的建立和實(shí)施，要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項(xiàng)制度基礎(chǔ)上，合我園的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實(shí)際情況，真正發(fā)揮其作用。
2、保健工作的檢查力度要加強(qiáng)，使保健制度的各項(xiàng)內(nèi)容真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度。
3、重視提高保健人員的理論水平并能合本園實(shí)際情況制定保健計(jì)劃。
4、對(duì)身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒，要及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，認(rèn)真分析原因。尋找解決問題的辦法。
5、做好幼兒保健工作的宣傳。
6、搞好幼兒午餐和午點(diǎn)工作，確保幼兒營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)發(fā)育需要。
7、堅(jiān)持做好衛(wèi)生消毒工作，并做好記錄。
8、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作，把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。
9、做好保健工作資料收集。
(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪
4、愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。
(四)加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。
6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，成績(jī)已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該好好計(jì)劃一下接下來的工作了！相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫？下面是小編為大家收集的幼兒......
光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的幼兒園后勤管理工作......
范文光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，我們要好好計(jì)劃今后的工作方法。工作計(jì)劃的開頭要怎么寫？想必這讓大家......
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十
20xx秋季新城幼兒園后勤工作計(jì)劃新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級(jí)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”的深入，即“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對(duì)食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5、盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，值日老師堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
1、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十一
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校（園）食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校（園）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工，簽訂好合同，報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶狻?BR> 7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財(cái)，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十二
新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的`工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級(jí)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”的深入，即“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對(duì)食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5、盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，值日老師堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
（一）庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
（二）維修工作。
1、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財(cái)務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
（四）食堂工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十三
幼兒園行政辦公室工作繁雜、瑣碎，很多工作不可預(yù)測(cè)，也難以量化，做好辦公室工作對(duì)幼兒園的快速可持續(xù)發(fā)展很是重要。
一、指導(dǎo)思想。
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深刻把握《綱要》精髓，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，牢固樹立以人為本的管理理念，將最科學(xué)的思想理念滲透到幼兒教育日常管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
圍繞幼兒園愿景目標(biāo)：
1、把校園環(huán)境當(dāng)作“文化”來做;。
2、把隊(duì)伍建設(shè)當(dāng)作“核心”來做;。
3、把常規(guī)工作當(dāng)作“細(xì)節(jié)”來做;。
4、把立德樹人當(dāng)作“課題”來做;。
5、把幼兒園當(dāng)作“互聯(lián)網(wǎng)+”來做;。
6、把起點(diǎn)閱讀、戶外體育游戲等當(dāng)作“品牌”來做;。
7、把安全保障當(dāng)作“生命”來做;。
8、把送教下鄉(xiāng)當(dāng)作“項(xiàng)目”來做;。
9、把家園工作當(dāng)作“橋梁”來做。
提升我園核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升幼兒核心素養(yǎng)。在辦公室方面有以下計(jì)劃：
二、工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)政治思想理論學(xué)習(xí)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化服務(wù)職能。
2、加強(qiáng)校園網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)和管理。提高網(wǎng)站績(jī)效。
3、加強(qiáng)教育督導(dǎo)和督查，健全督導(dǎo)工作機(jī)制。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)教育新聞宣傳工作，營(yíng)造良好的幼兒教育發(fā)展環(huán)境。
5、圍繞幼兒園校園文化，倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)和全面健身運(yùn)動(dòng)。
6、充分利用和發(fā)揮網(wǎng)站各項(xiàng)功能，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理。
三、工作要點(diǎn)。
(一)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，不斷提升辦公室服務(wù)質(zhì)量。
1、協(xié)助園長(zhǎng)處理幼兒園日常行政事務(wù)，協(xié)調(diào)平衡各部門的工作，了解、督促、檢查幼兒園決定的執(zhí)行情況，及時(shí)向園長(zhǎng)反饋信息，為幼兒園決策提供依據(jù)。完成幼兒園總體工作。每周匯總各部門計(jì)劃，每月匯總?cè)珗@考勤，每學(xué)期匯總各部門總結(jié)。做好上傳下達(dá)、信息反饋工作。上級(jí)通知及時(shí)記錄傳達(dá)到園長(zhǎng)，按園長(zhǎng)指令傳達(dá)到分管領(lǐng)導(dǎo)。園方?jīng)Q定用不同方式傳達(dá)到教職工。各部門工作的進(jìn)展、完成情況及時(shí)反饋到園長(zhǎng)。
2、負(fù)責(zé)籌備、組織學(xué)校召開的綜合性會(huì)議，負(fù)責(zé)幼兒園行政會(huì)議的記錄和整理。組織召開園辦公會(huì)、園委會(huì)、和全園教職工大會(huì);充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，做好每次會(huì)議的準(zhǔn)備、會(huì)議紀(jì)要和考勤工作。
3、做好公章的使用登記和審核管理。
4、負(fù)責(zé)幼兒園的材料撰寫及上傳信息的審稿工作，并及時(shí)上傳。利用信息技術(shù)做好辦文、辦會(huì)工作。做好幼兒園公文的起草和打印。園級(jí)通知的擬定和發(fā)布。并通過多種方式告知家長(zhǎng)和教師。
5、做好文件的接收、傳遞、存檔工作。文件到達(dá)幼兒園及時(shí)簽收，用文件簽送園長(zhǎng)閱處，按領(lǐng)導(dǎo)閱處下達(dá)到執(zhí)行人，做好簽發(fā)記錄，負(fù)責(zé)回歸檔案，及幼兒園各類檔案的歸類存放(催收各部門文件的歸檔)。
7、負(fù)責(zé)與上級(jí)教育行政主管部門及學(xué)校各部門的聯(lián)系，做好上傳下達(dá)工作。
8、負(fù)責(zé)做好信訪工作和來訪接待事宜。認(rèn)真做好來信、來訪、來賓的接待和禮尚往來工作。做到熱情接待、問清事由并填好來電、來訪記錄，及時(shí)處理。
9、負(fù)責(zé)做好幼兒園的各項(xiàng)交流接待安排工作。
10、制定領(lǐng)導(dǎo)值班表、值班督導(dǎo)冊(cè)、教師花名冊(cè)、教師電話本等表格，并及時(shí)分發(fā)到各部門。
11、聽取家長(zhǎng)意見，處理家長(zhǎng)投訴，并做好家長(zhǎng)投訴反饋工作。
12、完成園長(zhǎng)交辦的其他工作。
(二)加強(qiáng)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和使用，讓信息技術(shù)服務(wù)園務(wù)管理，提高管理質(zhì)量。
1、利用網(wǎng)站做好園務(wù)公開，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理：每周五上傳下周計(jì)劃，每月上傳考勤、園務(wù)工作動(dòng)態(tài)及時(shí)上傳。
2、進(jìn)行幼兒園網(wǎng)站手機(jī)客戶端《時(shí)光樹》的功能介紹、使用、推廣和分層培訓(xùn)。如：園長(zhǎng)端、教師端和家長(zhǎng)端的app功能了解及使用方法培訓(xùn)。
3、建立園辦公會(huì)qq群、做好通知回復(fù)的登記記錄工作。
5、負(fù)責(zé)網(wǎng)站管理，配合幼兒園網(wǎng)站管理，重大活動(dòng)在網(wǎng)站上報(bào)道。
6、每天上網(wǎng)查詢網(wǎng)站、郵箱信息，及時(shí)收發(fā)電子郵件，并及時(shí)通報(bào)有關(guān)信息。
7、負(fù)責(zé)重大活動(dòng)的攝影工作，及時(shí)分享。
8、每月做好教工考勤記錄工作，上報(bào)員工出勤情況。
9、幼兒晨檢卡的補(bǔ)辦和發(fā)放工作。
10、提高檔案意識(shí)，加強(qiáng)檔案管理。
做好幼兒園檔案管理，提高檔案意識(shí)。配備檔案用電腦，和檔案柜，購(gòu)買相關(guān)檔案管理軟件。養(yǎng)成各部門及時(shí)整理歸檔相關(guān)資料，如每期幼兒園所取得的各級(jí)各類榮譽(yù)要交到幼兒園榮譽(yù)室登記、存放。各塊活動(dòng)及時(shí)留存照片或文字等檔案資料，及時(shí)上傳網(wǎng)站，為幼兒園長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展留存珍貴資料(教師成長(zhǎng)檔案、幼兒成長(zhǎng)檔案、幼兒園發(fā)展檔案)為配合數(shù)字化幼兒園建設(shè)，意向爭(zhēng)創(chuàng)檔案達(dá)標(biāo)單位。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十四
膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因?yàn)樯攀匙霾缓煤⒆泳筒荒塬@得足夠的營(yíng)養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計(jì)劃地進(jìn)行，并對(duì)膳食工作進(jìn)行一定的工作評(píng)價(jià)。當(dāng)今，隨著人民生活水平普遍提高，對(duì)飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué)，尤其對(duì)正在成長(zhǎng)的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健。
工作計(jì)劃。
》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計(jì)劃。成立膳食管理小組，成立了由園長(zhǎng)、保健師、廚師長(zhǎng)及家長(zhǎng)組成“伙委會(huì)”膳食管理小組，并且嚴(yán)格每周膳食會(huì)議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗(yàn)，我們虛心請(qǐng)教，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長(zhǎng)，合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營(yíng)養(yǎng)平衡。合理的營(yíng)養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)外，還得滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，它是一個(gè)整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營(yíng)養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)幼兒成長(zhǎng)來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽(yáng)日照好、幼兒活動(dòng)量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動(dòng)和睡眠相對(duì)減少，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤(rùn)肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價(jià)值，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求。科學(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機(jī)能，尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，制作菜肴時(shí)原料要切得細(xì)、碎，但是有易造成原料的營(yíng)養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會(huì)和接觸面增多，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時(shí)應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營(yíng)養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其生物價(jià)值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時(shí)，加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，凝固的越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早，過早會(huì)滲透壓加大，使水溶性營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時(shí)放入。
五、健康的膳食環(huán)境。
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評(píng)，使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進(jìn)幼兒的食欲。另外，我們還對(duì)孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育，講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識(shí)，今日飯菜營(yíng)養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對(duì)保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動(dòng)，利用“家長(zhǎng)會(huì)”、“伙委會(huì)”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(zhǎng)宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)，取得幼兒家長(zhǎng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評(píng)比，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄，是每一位家長(zhǎng)的心愿，每一位家長(zhǎng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(zhǎng)。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長(zhǎng)由擔(dān)任，副組長(zhǎng)由擔(dān)任，組員有、。
二、職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu)，班級(jí)評(píng)優(yōu)，單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
崗位職責(zé)。
：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定三季度年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十五
本學(xué)期我園安全后勤工作以《園務(wù)年度工作任務(wù)》為依據(jù)，緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全管理，厲行節(jié)約，積極搞好園容園貌建設(shè)，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障，努力開創(chuàng)后勤工作新局面。
1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力探索規(guī)范化途徑。
2、加強(qiáng)園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。
3、扎實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。
（一）加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化管理途徑。
1、繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的思想教育，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，使后勤工作細(xì)化、量化。增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天工作中體現(xiàn)“勤”“快”“好”。
2、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)?！逗笄诠ぷ髀氊?zé)》及有關(guān)的文件、政策、法規(guī)。定期開展業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，學(xué)習(xí)傳染病的預(yù)防、常見癥狀等知識(shí)，期中學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進(jìn)行實(shí)際操練。并在如何做得精，如何做得的細(xì)上做進(jìn)一步的探討研究。通過學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)、針對(duì)本園實(shí)際問題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。以良好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)后勤工作。組織食堂人員每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一次，學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《烹飪技能》、《各類物品消毒》等知識(shí)，食堂人員根據(jù)考核要求，認(rèn)真做好每天的三餐兩點(diǎn)，在色、香、味上動(dòng)腦筋、翻花樣。進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作。各項(xiàng)衛(wèi)生工作細(xì)化到個(gè)人，加強(qiáng)檢查和不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題要追究責(zé)任。
3、繼續(xù)實(shí)施后勤人員工作考核制度，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
（二）抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境：
1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪地養(yǎng)護(hù)工作，在草坪成長(zhǎng)期，加強(qiáng)施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。
2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，包干人員做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
3、每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的日常檢查并加大抽查力度，扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作，對(duì)衛(wèi)生檢查情況認(rèn)真記錄，對(duì)存在問題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。
（三）加強(qiáng)資產(chǎn)管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園。
1、加強(qiáng)園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財(cái)管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時(shí)做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，各室物品責(zé)任到人，各室物品不得隨意搬動(dòng)，有遺失損壞追究責(zé)任。
2、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費(fèi)。抓好物品進(jìn)出庫(kù)管理，認(rèn)真做好進(jìn)出庫(kù)記錄，定期清點(diǎn)庫(kù)存物品、按時(shí)盤結(jié)，減少倉(cāng)庫(kù)物品積壓。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作，確保正常教學(xué)秩序。
（四）做好安全防范工作，加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)教師的安全意識(shí)。
1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進(jìn)行一次對(duì)電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級(jí)門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，避免意外事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)職能，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報(bào)工作，同時(shí)做到在幼兒離園后期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，堅(jiān)持實(shí)行家長(zhǎng)持卡、未持卡經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意后簽名接領(lǐng)幼兒制度，行政值班人員每天加強(qiáng)巡視檢查和大門口執(zhí)勤，保證幼兒離園安全。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)禁食物中毒，每天堅(jiān)持48小時(shí)食物留樣；經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，增強(qiáng)食品安全的意識(shí)，并定期進(jìn)行檢查，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。
5、強(qiáng)化全體師生的安全意識(shí)，制定計(jì)劃，經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生、xx等安全教育活動(dòng)，預(yù)防發(fā)生危險(xiǎn)的潛在可能性。定期組織全園教職工進(jìn)行消防安全防震知識(shí)的`培訓(xùn)，組織全園幼兒開展一次消防演練活動(dòng)，提高幼兒的逃生技能。
（五）科學(xué)管理膳食，保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡。
1、按照各年齡幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn)量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足及時(shí)改進(jìn)。每周進(jìn)行班級(jí)膳食調(diào)查，討論分析膳食情況，不斷改進(jìn)膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。
2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時(shí)發(fā)放，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒吃飽吃好。
3、合理開支幼兒伙食費(fèi)，師生伙食嚴(yán)格分開，幼兒伙食費(fèi)?？顚Ｓ?。
4、倉(cāng)庫(kù)保管人員要定期檢查食品倉(cāng)庫(kù)貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時(shí)進(jìn)行處理，確保庫(kù)內(nèi)無過期食品。
二、三份。
1、全園衛(wèi)生消毒工作。
2、添置教學(xué)、生活用品，分發(fā)各班。
4、樹木、草坪修剪、種植工作。
5、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
6、收集食品、干雜、豬肉、蔬菜、水果、蛋糕、餅干等等凡是入口食品的索證索票工作。
7、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
9、做好后勤人員月考核工作。
1、種植園地播種、草坪拔草。
2、春季傳染病預(yù)防工作。
3、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
4、抽查各班衛(wèi)生。
5、安全組會(huì)議。
6、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
7、全園安全用電、電器設(shè)施、設(shè)備的一次培訓(xùn)。
8、做好后勤人員月考核工作。
1、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修。
2、抽查各班衛(wèi)生。
3、安全組會(huì)議。
4、進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)，組織幼兒開展防震演練。
5、保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核。
6、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、做好慶?！傲弧被顒?dòng)。
2、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修。
3、抽查各班衛(wèi)生。
4、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
5、保育員技能比賽。
6、安全組會(huì)議。
7、進(jìn)行安全工作檢查。
8、園安全管理規(guī)章制度和有關(guān)文件的一次學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
9、做好后勤人員月考核工作。
1、結(jié)退幼兒伙食費(fèi)。
2、各類物品的歸放工作。
3、各室固定資產(chǎn)的報(bào)損核對(duì)工作。
4、整理、歸檔工作。
5、安排暑期安全值日護(hù)校工作。
6、開展暑期維修工作。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、后勤人員調(diào)整各班各室物品。
2、購(gòu)置各類物品。
3、分發(fā)保教品。
4、做好園內(nèi)門窗、桌、椅、床、水、電線路、大型玩具等維修工作。
5、做好新生入園的準(zhǔn)備工作。
6、全園安全工作大檢查。
7、組織教職工進(jìn)行健康體檢。
9、做好食堂人員及臨時(shí)工的業(yè)務(wù)及安全知識(shí)培訓(xùn)。
10、做好后勤人員月考核工作。
1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。
2、做好幼兒秋季的防病工作。
3、做好幼兒安全教育工作。
4、依據(jù)季節(jié)調(diào)整各班室用品。
5、做好各類臨時(shí)性工作。
6、全園安全工作大檢查。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。
2、做好幼兒秋季的防病工作。
3、做好幼兒安全教育工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十六
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布幼兒園后勤管理工作計(jì)劃表2019，更多幼兒園后勤管理工作計(jì)劃表2019相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。
一、積極探索，與時(shí)俱進(jìn)。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng)，樹立求知意識(shí)，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作，主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會(huì)。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”，即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)生存。
6、有計(jì)劃、有目標(biāo)，主動(dòng)地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
7、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃，學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作。
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點(diǎn)。
1、庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作。
1)開學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2)每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的.檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級(jí)殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財(cái)務(wù)工作。
1)做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2)每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3)按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4)做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
4、食堂工作。
1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作。
1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。
3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4)每天放學(xué)后整理操場(chǎng)，大廳的玩具、物品。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十七
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園食堂管理。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"xx大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十八
隨著新學(xué)期的到來，為使幼兒有一個(gè)愉悅、健康的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的新環(huán)境，我們后勤保健工作已成為幼兒教育工作的核心，而且因?yàn)槠浣逃奶厥庑耘c幼兒年齡特點(diǎn)的特殊性，保健工作更應(yīng)良好地體現(xiàn)出新的教育理念下符合幼兒年齡特點(diǎn)及身心發(fā)展的一種人性化的教育與服務(wù)，從保育教育的角度限度地促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)，為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
一、指導(dǎo)思想。
本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)根據(jù)婦幼保健所及上級(jí)各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童，特制定出本學(xué)期后勤工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)。
1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施，力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2.繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。
3.做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān)，杜絕事物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)后勤管理，規(guī)范操作，落實(shí)日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作及措施。
1.完善各類保健制度，規(guī)范衛(wèi)生保健工作，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度，加強(qiáng)過程性的檢查與指導(dǎo)。
2.做好衛(wèi)生消毒工作的規(guī)范化管理，每位保育員做好消毒程序，并做好記錄。
3.做好當(dāng)天幼兒出勤統(tǒng)計(jì)一事，各班教師要及時(shí)詢問幼兒缺勤原因并記錄。同時(shí)做好營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖及貧血幼兒的矯治工作，注重資料的積累與指導(dǎo)。
4.嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生與預(yù)防，認(rèn)真做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。
(二)優(yōu)化后勤隊(duì)伍，增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。
1.每月進(jìn)行后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《保育工作手冊(cè)》，使后勤保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，協(xié)助老師完成保教任務(wù)。
2.堅(jiān)持做到每周巡查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
3.制定與幼兒園作息時(shí)間表相匹配的保育員一日工作時(shí)間表，使之規(guī)范、有序的與教師之間相互協(xié)作配合。
4.做好后勤人員的月考核制度，激發(fā)后勤人員的積極性和主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
5.繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失.期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行園財(cái)產(chǎn)管理制度并將財(cái)產(chǎn)管理情況納入期末考核。
(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1.做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的預(yù)算計(jì)劃，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
2.堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等資源與能源，減少浪費(fèi)，爭(zhēng)創(chuàng)節(jié)約型校園.做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修。
3.認(rèn)真做好物品的入、出庫(kù)登記.努力探索財(cái)物管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。
(四)加強(qiáng)安全管理。
1.進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員登記制度，來離園高峰嚴(yán)格按門崗站崗要求，及時(shí)根據(jù)近期出現(xiàn)的問題及時(shí)調(diào)整策略。
2.落實(shí)檢查各類技訪設(shè)備設(shè)施的檢查，確保設(shè)備設(shè)施的暢通使用，每天對(duì)幼兒園的安全工作進(jìn)行排查，加強(qiáng)用水、電、煤的安全管理和使用，下班以前認(rèn)真檢查門窗、電源是否關(guān)閉，預(yù)防意外事件的發(fā)生。
3.強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容.用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度.同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家.
4.提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不符合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
5.每月開展一次幼兒安全疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)及能力。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇一
我園的后勤隊(duì)伍本著團(tuán)結(jié)互助、不怕辛苦的精神為幼兒園做好服務(wù)工作，堅(jiān)持學(xué)習(xí)與反思，讓后勤工作常態(tài)化，但在自主創(chuàng)新與管理中成效不大，自主管理的新穎性沒有；教研組專題研究的深入性不夠；后勤人員的責(zé)任意識(shí)還不是很強(qiáng)，缺乏自主管理的意識(shí)與能力，安于現(xiàn)狀，在工作中欠缺思考與改進(jìn)的意識(shí)，因此自身崗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身經(jīng)驗(yàn)不足，日常管理工作中精細(xì)化、規(guī)范化管理的措施與力度落實(shí)不夠，因此使工作中持之以恒的開展實(shí)踐與研究的意識(shí)不夠，工作成效一般。為此本學(xué)期我們圍繞園務(wù)工作計(jì)劃，園務(wù)每月工作重點(diǎn)，繼續(xù)加強(qiáng)三大員管理、安全管理、財(cái)產(chǎn)管理等常規(guī)工作，力求在做好常規(guī)工作之余，有屬于我們自己的研究，提高后勤人員的研究能力。通過考核積分制、獎(jiǎng)金分配制等制度的落實(shí)，使后勤條線工作有新的突破。
1、加強(qiáng)后勤制度建設(shè)，嘗試開展每月考核積分制、獎(jiǎng)金分配制、巡視制度等，促進(jìn)后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性，各項(xiàng)工作體現(xiàn)過程性、精細(xì)化管理。
2、繼續(xù)以專題研究為抓手，開展保育組“互動(dòng)能力的提高”、營(yíng)養(yǎng)組“幼兒點(diǎn)心的創(chuàng)新”保健老師“安全課程的開發(fā)與實(shí)踐”為專題研究?jī)?nèi)容，提高后勤職工的專業(yè)化水平。
3、以安全工作、資源節(jié)約、規(guī)范代辦費(fèi)使用項(xiàng)目等為抓手，規(guī)范各項(xiàng)工作的操作程序，促進(jìn)后勤管理成效。
（一）后勤常規(guī)工作
1、后勤職工工作的自主性、創(chuàng)新性的培養(yǎng)
（1）將崗位職責(zé)打印張貼；
（2）教研活動(dòng)中開展崗位職責(zé)書面競(jìng)賽活動(dòng)。
（3）制作后勤崗位工作經(jīng)驗(yàn)積分卡，制定積分方案與要求。
（4）自主記錄工作小方法，每月末上交崗位工作小方法記錄表。
（5）對(duì)能推廣的經(jīng)驗(yàn)方法在積分的基礎(chǔ)上期末進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
（6）積累資料，形成后勤崗位工作小方法集。
2、保育組：
（1）日常巡視保育員每天教室內(nèi)外的衛(wèi)生工作及記錄情況，及時(shí)指導(dǎo)與改進(jìn)。
（2）每日包干區(qū)日常記錄及時(shí)、規(guī)范，檢查指導(dǎo)者每?jī)芍茏鞒鱿鄳?yīng)的評(píng)價(jià)。
（3）學(xué)習(xí)一日工作中各環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，特別是消毒工作。
（4）宣傳健康、防病知識(shí)，增強(qiáng)保育員的責(zé)任意識(shí)，做好春季傳染病預(yù)防工作。
3、營(yíng)養(yǎng)組：
目標(biāo)：繼續(xù)做好輪崗工作，加強(qiáng)食堂規(guī)范操作。
措施：
（1）新學(xué)期輪崗安排表制定
（2）梳理食堂工作中各規(guī)范操作要求，每?jī)芍芤淮螌W(xué)習(xí)一個(gè)內(nèi)容。
（3）組長(zhǎng)將自己外出培訓(xùn)內(nèi)容（食堂衛(wèi)生知識(shí)）進(jìn)行分享
（4）組長(zhǎng)帶教新營(yíng)養(yǎng)員，觀摩與實(shí)踐相結(jié)合逐步熟悉營(yíng)養(yǎng)員工作職責(zé)。
a.組長(zhǎng)制定帶教計(jì)劃，明確帶教內(nèi)容，隨時(shí)記錄新營(yíng)養(yǎng)員的成長(zhǎng)。
b.新營(yíng)養(yǎng)員記錄自己的困惑，進(jìn)行解惑活動(dòng)
c.每天有規(guī)定的時(shí)間兩位營(yíng)養(yǎng)員共同完成任務(wù)。
4、保健老師：
目標(biāo)：認(rèn)真貫徹上級(jí)衛(wèi)生保健工作意見，規(guī)范落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作。完善幼兒園衛(wèi)生保健的各項(xiàng)制度，使之合理化，科學(xué)化，具可操作性。
措施：
（1）認(rèn)真做好晨檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，加強(qiáng)對(duì)體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。
（2）每個(gè)保健教師有一至兩個(gè)體弱兒或肥胖兒的個(gè)案記錄
（3）每周和營(yíng)養(yǎng)組長(zhǎng)制定菜譜，經(jīng)后勤主管通過后張貼在家園窗內(nèi)。做好每月一次的營(yíng)養(yǎng)分析。
（4）、每周至少兩次進(jìn)班巡視消毒工作，規(guī)范保育員操作的流程。
（5）、做好春季流行病的預(yù)防工作，每月一次預(yù)防傳染病黑板報(bào)、園園通宣傳，特別是體弱兒，對(duì)有病患兒所在班級(jí)的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
5、保安人員
目標(biāo)：進(jìn)一步明確保安職責(zé)，規(guī)范門衛(wèi)工作。
（1）期初開保安會(huì)議，學(xué)習(xí)保安工作職責(zé)及保安工作要求。
（2）每月不定期抽查保安記錄本，增強(qiáng)保安工作責(zé)任心。
（3）簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)自身的工作意識(shí)
（4）日常談心活動(dòng)
（二）、后勤教研活動(dòng)開展
保育組：（黃xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——中級(jí)保育員課程培訓(xùn)自培工作，
目標(biāo)：嘗試中級(jí)保育員課程自培工作，初步形成自培課程內(nèi)容體系，促進(jìn)保育員業(yè)務(wù)能力。
1、制定中級(jí)保育員園本培訓(xùn)內(nèi)容，安排進(jìn)度，分發(fā)到每一位保育員手中。
2、將每次培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人（有中級(jí)保育員證書的人員，或者請(qǐng)教師資源幫忙）
3、每次培訓(xùn)后有作業(yè)布置，由負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)價(jià)記錄。
4、期末開展培訓(xùn)后技能競(jìng)賽活動(dòng)
專題教研——生活老師互動(dòng)能力提高的實(shí)踐研究
目標(biāo)：開展一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)生活老師互動(dòng)能力提高的專題研究，促進(jìn)生活老師的配班能力。
1、梳理互動(dòng)環(huán)節(jié)內(nèi)容，組員明確哪些環(huán)節(jié)中的互動(dòng)重要。
2、每次教研活動(dòng)前布置好下一次教研的任務(wù)（如：準(zhǔn)備自主記錄的小經(jīng)驗(yàn)）
3、在教研活動(dòng)中選擇一個(gè)自己認(rèn)為較好做法的交流方式進(jìn)行展示，組員進(jìn)行評(píng)價(jià)，在互評(píng)互學(xué)中學(xué)習(xí)別人好的做法。
4、每次教研活動(dòng)后管理員梳理好的做法形成文本，發(fā)給每個(gè)組員。
5、期末開展“互動(dòng)讓我成長(zhǎng)”小案例評(píng)比活動(dòng)。
2）營(yíng)養(yǎng)組：（陳xx負(fù)責(zé)）
常規(guī)教研——食堂規(guī)范操作的研究
目標(biāo)：進(jìn)一步學(xué)習(xí)食堂規(guī)范操作，提高營(yíng)養(yǎng)員工作能力。
1、梳理食堂規(guī)范操作內(nèi)容給各組員。
2、管理員對(duì)食堂規(guī)范操作內(nèi)容進(jìn)行分階段學(xué)習(xí)，每一次教研活動(dòng)前有準(zhǔn)備。
專題教研——自制點(diǎn)心的研究
目標(biāo)：嘗試自制營(yíng)養(yǎng)湯、點(diǎn)心等，提高營(yíng)養(yǎng)員業(yè)務(wù)能力。
（1）每月開展二次教研活動(dòng)，教研活動(dòng)前收集各類點(diǎn)心資料等供參考，研討活動(dòng)時(shí)梳理出點(diǎn)心的適宜性與改進(jìn)之處。
（2）將新制作的點(diǎn)心照片發(fā)送園園通上。
（3）期末進(jìn)行“我喜歡的點(diǎn)心”，幼兒進(jìn)行點(diǎn)心評(píng)比活動(dòng)，并評(píng)出最佳點(diǎn)心
保健組：安全教育課程（嚴(yán)xx負(fù)責(zé)）
目標(biāo)：制定泰幼安全教育目標(biāo)與內(nèi)容，提高保健教師的教育實(shí)踐活動(dòng)能力。
措施：
（1）梳理制定安全教育的內(nèi)容、目標(biāo)及人員安排，制定活動(dòng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。
（小班：黃xx；中班：陳xx；大班：嚴(yán)xx）
（2）每月按照制定的內(nèi)容至少兩到三次進(jìn)班進(jìn)行安全教育活動(dòng)，課前根據(jù)年齡特點(diǎn)備好課，課后做好反思與調(diào)整。。
（3）兩周一次安全課程教學(xué)活動(dòng)實(shí)踐研究，嘗試一課三研教學(xué)研究方式。
（4）根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)每月現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)一次。
（5）形成本園安全課程資源包。
（三）安全工作
目標(biāo)：健全安全管理制度，抓好安全工作日常管理，有效落實(shí)安全責(zé)任制，專人負(fù)責(zé)安全。
措施：
1、各條線簽訂安全責(zé)任書，增強(qiáng)安全意識(shí)。
2、成立安全工作小組，由安全專管員定期檢查校園內(nèi)外安全排查工作（顧xx負(fù)責(zé)），領(lǐng)導(dǎo)小組自主檢查記錄與反饋。
2、門衛(wèi)對(duì)技防設(shè)施、設(shè)備能熟練操作，能嚴(yán)格執(zhí)行外來人員掛牌制度、幼兒中途離園制度等，并做好相應(yīng)的記錄。
3、來離園由行政、保安、團(tuán)員形成安全梯隊(duì)，開學(xué)初開會(huì)明確人員安排與內(nèi)容、要求，做到按時(shí)到崗，做好檢查與記錄。
4、安全不定期抽查與月底大抽查的方式進(jìn)行考核。
（四）其他工作
財(cái)產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理
1、進(jìn)一步明確采購(gòu)制度，規(guī)范采購(gòu)和領(lǐng)取的順序。
2、修改幼兒園借還、物品保管制度，進(jìn)一步規(guī)范財(cái)產(chǎn)保管室的管理，有效防止財(cái)務(wù)的遺失。
3、嚴(yán)格按照教職工獎(jiǎng)懲條例開展工作，按照泰幼資源節(jié)約條例與制度，促使教職工有節(jié)約資源的意識(shí)與行為。
4、開展不定期電器使用、資源節(jié)約隨機(jī)巡視工作，做好教育與指導(dǎo)。
招生工作：
1、3月份排摸各居委學(xué)齡前孩子入園人數(shù)。
2、做好招生工作的準(zhǔn)備、宣傳以及招生計(jì)劃預(yù)案工作。
3、嚴(yán)格把好按政策要求招生的關(guān)口。
4、做好新生通知發(fā)放、體檢、新生家長(zhǎng)會(huì)等工作。
教職工春季體檢工作：
1、做好體檢前的準(zhǔn)備與安排工作
2、做好體檢后的總結(jié)與匯總工作
四、學(xué)期主要工作
二月份
1、代辦費(fèi)的征詢與收費(fèi)
2、組織后勤人員學(xué)習(xí)各項(xiàng)工作制度，明確各自崗位職責(zé)。
3、教職工春季體檢準(zhǔn)備工作。
三月份：
1、保健教師進(jìn)班安全教育活動(dòng)
2、教職工體檢
3、幼兒社保辦理
四月份：
1、邀請(qǐng)婦幼保健所得醫(yī)生來園開設(shè)安全、衛(wèi)生健康講座
2、春游活動(dòng)安排
五月份
1、家長(zhǎng)半日活動(dòng)的配合
2、幼兒六一體檢
3、招生工作。
六月份
1、防暑降溫工作
2、檢查全園設(shè)施做好結(jié)束工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇二
后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項(xiàng)工作做一總結(jié)。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量,制定每日配膳單,在每季的營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中,幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的伙委會(huì),共同探討膳食管理問題。在伙委會(huì)上,由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時(shí)更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行購(gòu)買,在采買中,從來不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。
這一學(xué)年,制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理,使之形成文字性材料;加強(qiáng)了幼兒常規(guī)的培養(yǎng),如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習(xí)慣;在開學(xué)初對(duì)全體教師進(jìn)行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓(xùn),并在日常工作中教師之間進(jìn)行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時(shí),及時(shí)為幼兒穿好外套,以防由于室內(nèi)外溫差太大,幼兒患病。在衛(wèi)生方面加大了檢查力度,保育員衛(wèi)生意識(shí)加強(qiáng)了,全園衛(wèi)生比去年上了一個(gè)新臺(tái)階。
認(rèn)真的做好了收托費(fèi)、發(fā)獎(jiǎng)金工作;認(rèn)真記錄各種帳目,做到帳實(shí)相符、帳證相符;嚴(yán)把資金使用關(guān),協(xié)助園長(zhǎng)搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算。
開學(xué)初,對(duì)全園各崗的物品進(jìn)行了清查登記,對(duì)大型物品每月進(jìn)行檢查并了解其使用情況,出現(xiàn)問題隨時(shí)解決;對(duì)班內(nèi)物品的領(lǐng)取實(shí)行了登記,初步建立了物品領(lǐng)取登記手續(xù)。
根據(jù)我園的實(shí)際情況進(jìn)行了開、關(guān)門制度。加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度,閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會(huì)議,增強(qiáng)教師安全意識(shí),嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)。
(一)幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全。
責(zé)任書。
每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。5.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?BR> 2.幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度，定點(diǎn)采購(gòu)，并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。
6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施。
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇四
我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的一年、新的學(xué)期，有新的.改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是三年行動(dòng)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)四個(gè)學(xué)會(huì)的深入，即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
12、繼續(xù)讀好《致加亞的信》和《誰(shuí)動(dòng)了我的奶絡(luò)》兩本書。
1、繼續(xù)做好檢查安全防護(hù)網(wǎng)，繼續(xù)觀測(cè)房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
4、每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
12、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
13、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
（一）庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好三年行動(dòng)評(píng)估用物的購(gòu)買與制作。
5、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
8、維修各班級(jí)的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
（二）維修工作。
1、開學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、定期給所有電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財(cái)務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
（四）食堂工作。
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
（五）門衛(wèi)工作。
1、種好種植園地和綠化帶植物，定期施肥剪枝。
2、油漆動(dòng)物籠子，做好清潔、購(gòu)進(jìn)動(dòng)物。
3、每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學(xué)后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇五
幼兒園要全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，牢固樹立"師生生命健康第一，責(zé)任重于泰山"的意識(shí)，普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園后勤食堂管理。
工作計(jì)劃。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以創(chuàng)甲級(jí)幼兒園為精神動(dòng)力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
12環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
14衛(wèi)生消毒抽查。
15衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇六
后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的'基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼一學(xué)期工作即將結(jié)束。本學(xué)期后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,各方面工作都取得了一定的成績(jī)。以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),全面解讀、領(lǐng)會(huì)《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,堅(jiān)持加快發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以科學(xué)管理為手段,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下下,全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項(xiàng)工作做一總結(jié)。
1、本學(xué)期我園利用國(guó)慶放假時(shí)間,將外圍欄桿及各樓層進(jìn)行重新粉刷,幼兒園環(huán)境煥然一新。本學(xué)期在十一月份底我園學(xué)科帶頭人開放活動(dòng)及創(chuàng)新大賽賽點(diǎn)之一,全區(qū)有一百多位教師來園聽課和參觀環(huán)境,得到大家一致好評(píng)。
2、利用假期和雙休日,后勤部門有計(jì)劃的完成了大型器械安全檢查,部分器械木樁、繩子老化進(jìn)行更換。
3、利用家長(zhǎng)資源,做好幼兒園的綠化工作。如:國(guó)慶期間中1班王世豪爸爸免費(fèi)為幼兒園進(jìn)行樹型修剪、草地維護(hù)、炮仗花護(hù)理、;請(qǐng)炮團(tuán)的家長(zhǎng)為我園種植角提供菜種,并指導(dǎo)種植、護(hù)理等工作。
4、加強(qiáng)我園綠化管理工作。本學(xué)期我園新買一批花草,如:七彩扶桑、圣誕紅等各種顏色鮮艷的花,每天督促門衛(wèi)進(jìn)行早、晚澆水、護(hù)理,并進(jìn)行定期檢查。
1.重視保育員的管理和培訓(xùn),堅(jiān)持督促保育員規(guī)范操作。
員學(xué)習(xí)員工手冊(cè),讓保育員了解幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,在季節(jié)更換、氣候變化時(shí),指導(dǎo)保育員在不同氣候環(huán)境中如何做好保育工作,為穩(wěn)定保育員的思想、注意關(guān)心保育員的生活情況,了解保育員飲食、生活情況并及時(shí)調(diào)整。對(duì)生病的保育員給予關(guān)心和愛護(hù),使保育員隊(duì)伍漸趨穩(wěn)定。
2.根據(jù)后勤工作的需要,“小組長(zhǎng)”能起帶頭作用,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。在我們的保育員隊(duì)伍中,有黨員,有高中畢業(yè)生,為了更好地提高保育員的素質(zhì),讓新來保育員參加教育學(xué)院的保育員培訓(xùn)班,我們每個(gè)月一篇保育日記,提高保育員的寫作能力。提供各類書籍,鼓勵(lì)保育員在空閑時(shí)間多學(xué)習(xí)。各種活動(dòng)都邀請(qǐng)保育員一起參與,在一個(gè)學(xué)期的努力,我們保育員的整體素質(zhì)有所提高。對(duì)學(xué)習(xí)的積極性也有所上升。
3.進(jìn)一步規(guī)范和落實(shí)“日常規(guī)范操作”,請(qǐng)保健醫(yī)生為保育員做輔導(dǎo)培訓(xùn),通過實(shí)際操作、觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。認(rèn)真指導(dǎo)和協(xié)助保健醫(yī)生做好全園的衛(wèi)生工作,每周定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每周不定期檢查各班消毒情況,及時(shí)指導(dǎo)和督促各班做好消毒工作。加強(qiáng)幼兒的膳食管理,認(rèn)真觀察幼兒的進(jìn)餐情況與保健醫(yī)生研究協(xié)商及時(shí)調(diào)整各種食物的數(shù)量和營(yíng)養(yǎng)搭配。同時(shí)督促保健醫(yī)生跟蹤觀察及時(shí)了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育情況,對(duì)營(yíng)養(yǎng)計(jì)算不足的部分,予以調(diào)整和補(bǔ)充。
4.本學(xué)期根據(jù)實(shí)際情況,組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請(qǐng)主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。還有孩子回家說:“幼兒園的飯菜比家里面的好吃多了?！闭怯心敲闯錾膹N房工作人員,我們的孩子才能長(zhǎng)的又高又強(qiáng)壯。
5.加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、進(jìn)一步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。
1.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對(duì)于園內(nèi)的各類公開活動(dòng),能根據(jù)教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購(gòu)物申請(qǐng)”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。
2.做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒伙食費(fèi)的結(jié)算,并向家長(zhǎng)公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。
3、本學(xué)期園內(nèi)所用的日常用品。
保證財(cái)產(chǎn)的安全,不出現(xiàn)流失情況。對(duì)需維修的物品及時(shí)登記及時(shí)聘請(qǐng)人員來園維修并登記做好記錄,對(duì)園中物品的損壞和修復(fù)情況做到心中有數(shù)。
(一)完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺(tái)帳。
1.科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營(yíng)養(yǎng)分析。
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,。我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量,嚴(yán)格按照婦保所六大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜,每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜,每月按時(shí)完成一次營(yíng)養(yǎng)分析。,公布營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量制定每日配膳單,在每季的營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中,幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
定期開展每月一次的召開膳委會(huì)會(huì)議,共同探討膳食管理問題。在會(huì)上,由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的建議和意見。由關(guān)工委奶奶及時(shí)反饋膳食意見表,并根據(jù)反饋意見及時(shí)更改食譜,如在下午的點(diǎn)心中,增加了主食、及注意粗、細(xì)糧的合理搭配等。廚房人員嚴(yán)格按照把關(guān),做好進(jìn)入倉(cāng)的記錄,杜絕腐爛變質(zhì)等食物入廚房。
2.晨間檢查、全日觀察記錄。
認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀察通知。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇七
以幼兒園的整體工作計(jì)劃為指導(dǎo)，以“讓幼兒擁有健康的'身心，享受快樂童年”為宗旨，切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、建立工作，在不斷完善和規(guī)范中，為教育教學(xué)工作服務(wù)，為全體師生服務(wù)，及時(shí)做好各項(xiàng)服務(wù)和臨時(shí)性的任務(wù)，為幼兒園的正常運(yùn)行帶給強(qiáng)有力的后勤保障。
1。創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
（1、營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語(yǔ)，主班老師和配班老師配合默契，共同關(guān)心愛護(hù)幼兒，讓幼兒在日常生活中持續(xù)愉快的情緒。
（2、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責(zé)到人，活動(dòng)室及走廊做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊。
（3、對(duì)各班的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布，對(duì)家長(zhǎng)開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。
（4、各班要備有充足的開水，使幼兒對(duì)開水的需求得到保證。
（5、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。
2。發(fā)揮各要素的作用，取得的效率和效益。
（1、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作。
（2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的'各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，購(gòu)置各類辦公用品、日常用品，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按必須的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
（3、勤儉建園，物盡其用，財(cái)盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無好處的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
3。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)，并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)行公布，加強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支，同時(shí)，盡量爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門和家長(zhǎng)的支持，共建完美家園。
4。加強(qiáng)膳食管理。
（1、科學(xué)的制定食譜。幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng)，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。
（2、把幼兒的健康和安全列入首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
（3、要求廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)及保質(zhì)保量的供應(yīng)。
5。做好安全工作。
（1、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要思考安全保護(hù)的資料。用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度，同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
（2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，避免意外事故。
（3、嚴(yán)格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并作好全日觀察記錄。
1。做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
2。全園衛(wèi)生大掃除。
3。檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
4。做好繳款、財(cái)務(wù)公開工作。
5。進(jìn)行“春季防傳染”衛(wèi)生宣傳工作。
6。認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
1。培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣。
2。教育幼兒愛護(hù)公物。
3。開展慶“三八婦女節(jié)”活動(dòng)。
4。定期檢查班級(jí)衛(wèi)生、寢室衛(wèi)生及各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。抽查各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
2。抽查各班口杯清潔狀況。
3。對(duì)食堂煤氣用具、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4。檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。查看幼師的一日工作狀況。
2。檢查班級(jí)幼兒來園登記狀況。
3。為“慶六一”做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4。對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
5。進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)。
6。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。慶?！傲弧眱和?jié)。
2。做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內(nèi)的每個(gè)角落。
3。各班組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，并做好防暑降溫工作。
4。大班畢業(yè)典禮。
5。做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
1。清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。
2。做好財(cái)務(wù)稽核工作。
3。歸還出借物品。
4。做好招生工作。
5。維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇八
我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的工作。會(huì)盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個(gè)健康快樂的成長(zhǎng)環(huán)境是我們的'宗旨。以下是我園后勤工作計(jì)劃：
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)年以“指南”為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。
（二）事務(wù)工作方面：
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇九
本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，搞好園容園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個(gè)新臺(tái)階，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長(zhǎng)，服務(wù)于社會(huì)。
1、優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作責(zé)任感。
2、扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作和日常安全工作。
3、加強(qiáng)日常管理，完善三大員規(guī)范操作。
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)三大員的培訓(xùn)與教育，使保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個(gè)字，積極主動(dòng)做好自己保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，盡力協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
(二)扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、保健制度的建立和實(shí)施，要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項(xiàng)制度基礎(chǔ)上，合我園的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實(shí)際情況，真正發(fā)揮其作用。
2、保健工作的檢查力度要加強(qiáng)，使保健制度的各項(xiàng)內(nèi)容真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度。
3、重視提高保健人員的理論水平并能合本園實(shí)際情況制定保健計(jì)劃。
4、對(duì)身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒，要及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，認(rèn)真分析原因。尋找解決問題的辦法。
5、做好幼兒保健工作的宣傳。
6、搞好幼兒午餐和午點(diǎn)工作，確保幼兒營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)發(fā)育需要。
7、堅(jiān)持做好衛(wèi)生消毒工作，并做好記錄。
8、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作，把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。
9、做好保健工作資料收集。
(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪
4、愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。
(四)加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。
6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，成績(jī)已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該好好計(jì)劃一下接下來的工作了！相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫？下面是小編為大家收集的幼兒......
光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的幼兒園后勤管理工作......
范文光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，我們要好好計(jì)劃今后的工作方法。工作計(jì)劃的開頭要怎么寫？想必這讓大家......
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十
20xx秋季新城幼兒園后勤工作計(jì)劃新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級(jí)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”的深入，即“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對(duì)食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5、盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，值日老師堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
1、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十一
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校（園）食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校（園）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工，簽訂好合同，報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶狻?BR> 7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財(cái)，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十二
新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的`工作總結(jié)與反思。大家面對(duì)新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。
1、理清思路，振奮精神，增強(qiáng)信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強(qiáng)整體互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會(huì)一切。
4、掌握不進(jìn)則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級(jí)評(píng)估的重要時(shí)期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自己的著力點(diǎn)，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”的深入，即“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存”。
9、增強(qiáng)集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài)，以積極的態(tài)度投到工作中，和全園的工作保持一致。
11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
1、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
2、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。
3、每周對(duì)食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。
4、每月檢查一次班級(jí)門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5、盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，值日老師堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門。
6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、值日老師每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
（一）庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。
2、做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。
5、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
6、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。
（二）維修工作。
1、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
2、開園前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
3、定期給電腦升級(jí)殺毒。
4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
（三）財(cái)務(wù)工作。
1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。
5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
（四）食堂工作。
1每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十三
幼兒園行政辦公室工作繁雜、瑣碎，很多工作不可預(yù)測(cè)，也難以量化，做好辦公室工作對(duì)幼兒園的快速可持續(xù)發(fā)展很是重要。
一、指導(dǎo)思想。
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深刻把握《綱要》精髓，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，牢固樹立以人為本的管理理念，將最科學(xué)的思想理念滲透到幼兒教育日常管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
圍繞幼兒園愿景目標(biāo)：
1、把校園環(huán)境當(dāng)作“文化”來做;。
2、把隊(duì)伍建設(shè)當(dāng)作“核心”來做;。
3、把常規(guī)工作當(dāng)作“細(xì)節(jié)”來做;。
4、把立德樹人當(dāng)作“課題”來做;。
5、把幼兒園當(dāng)作“互聯(lián)網(wǎng)+”來做;。
6、把起點(diǎn)閱讀、戶外體育游戲等當(dāng)作“品牌”來做;。
7、把安全保障當(dāng)作“生命”來做;。
8、把送教下鄉(xiāng)當(dāng)作“項(xiàng)目”來做;。
9、把家園工作當(dāng)作“橋梁”來做。
提升我園核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升幼兒核心素養(yǎng)。在辦公室方面有以下計(jì)劃：
二、工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)政治思想理論學(xué)習(xí)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化服務(wù)職能。
2、加強(qiáng)校園網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)和管理。提高網(wǎng)站績(jī)效。
3、加強(qiáng)教育督導(dǎo)和督查，健全督導(dǎo)工作機(jī)制。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)教育新聞宣傳工作，營(yíng)造良好的幼兒教育發(fā)展環(huán)境。
5、圍繞幼兒園校園文化，倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)和全面健身運(yùn)動(dòng)。
6、充分利用和發(fā)揮網(wǎng)站各項(xiàng)功能，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理。
三、工作要點(diǎn)。
(一)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，不斷提升辦公室服務(wù)質(zhì)量。
1、協(xié)助園長(zhǎng)處理幼兒園日常行政事務(wù)，協(xié)調(diào)平衡各部門的工作，了解、督促、檢查幼兒園決定的執(zhí)行情況，及時(shí)向園長(zhǎng)反饋信息，為幼兒園決策提供依據(jù)。完成幼兒園總體工作。每周匯總各部門計(jì)劃，每月匯總?cè)珗@考勤，每學(xué)期匯總各部門總結(jié)。做好上傳下達(dá)、信息反饋工作。上級(jí)通知及時(shí)記錄傳達(dá)到園長(zhǎng)，按園長(zhǎng)指令傳達(dá)到分管領(lǐng)導(dǎo)。園方?jīng)Q定用不同方式傳達(dá)到教職工。各部門工作的進(jìn)展、完成情況及時(shí)反饋到園長(zhǎng)。
2、負(fù)責(zé)籌備、組織學(xué)校召開的綜合性會(huì)議，負(fù)責(zé)幼兒園行政會(huì)議的記錄和整理。組織召開園辦公會(huì)、園委會(huì)、和全園教職工大會(huì);充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，做好每次會(huì)議的準(zhǔn)備、會(huì)議紀(jì)要和考勤工作。
3、做好公章的使用登記和審核管理。
4、負(fù)責(zé)幼兒園的材料撰寫及上傳信息的審稿工作，并及時(shí)上傳。利用信息技術(shù)做好辦文、辦會(huì)工作。做好幼兒園公文的起草和打印。園級(jí)通知的擬定和發(fā)布。并通過多種方式告知家長(zhǎng)和教師。
5、做好文件的接收、傳遞、存檔工作。文件到達(dá)幼兒園及時(shí)簽收，用文件簽送園長(zhǎng)閱處，按領(lǐng)導(dǎo)閱處下達(dá)到執(zhí)行人，做好簽發(fā)記錄，負(fù)責(zé)回歸檔案，及幼兒園各類檔案的歸類存放(催收各部門文件的歸檔)。
7、負(fù)責(zé)與上級(jí)教育行政主管部門及學(xué)校各部門的聯(lián)系，做好上傳下達(dá)工作。
8、負(fù)責(zé)做好信訪工作和來訪接待事宜。認(rèn)真做好來信、來訪、來賓的接待和禮尚往來工作。做到熱情接待、問清事由并填好來電、來訪記錄，及時(shí)處理。
9、負(fù)責(zé)做好幼兒園的各項(xiàng)交流接待安排工作。
10、制定領(lǐng)導(dǎo)值班表、值班督導(dǎo)冊(cè)、教師花名冊(cè)、教師電話本等表格，并及時(shí)分發(fā)到各部門。
11、聽取家長(zhǎng)意見，處理家長(zhǎng)投訴，并做好家長(zhǎng)投訴反饋工作。
12、完成園長(zhǎng)交辦的其他工作。
(二)加強(qiáng)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和使用，讓信息技術(shù)服務(wù)園務(wù)管理，提高管理質(zhì)量。
1、利用網(wǎng)站做好園務(wù)公開，服務(wù)幼兒園園務(wù)管理：每周五上傳下周計(jì)劃，每月上傳考勤、園務(wù)工作動(dòng)態(tài)及時(shí)上傳。
2、進(jìn)行幼兒園網(wǎng)站手機(jī)客戶端《時(shí)光樹》的功能介紹、使用、推廣和分層培訓(xùn)。如：園長(zhǎng)端、教師端和家長(zhǎng)端的app功能了解及使用方法培訓(xùn)。
3、建立園辦公會(huì)qq群、做好通知回復(fù)的登記記錄工作。
5、負(fù)責(zé)網(wǎng)站管理，配合幼兒園網(wǎng)站管理，重大活動(dòng)在網(wǎng)站上報(bào)道。
6、每天上網(wǎng)查詢網(wǎng)站、郵箱信息，及時(shí)收發(fā)電子郵件，并及時(shí)通報(bào)有關(guān)信息。
7、負(fù)責(zé)重大活動(dòng)的攝影工作，及時(shí)分享。
8、每月做好教工考勤記錄工作，上報(bào)員工出勤情況。
9、幼兒晨檢卡的補(bǔ)辦和發(fā)放工作。
10、提高檔案意識(shí)，加強(qiáng)檔案管理。
做好幼兒園檔案管理，提高檔案意識(shí)。配備檔案用電腦，和檔案柜，購(gòu)買相關(guān)檔案管理軟件。養(yǎng)成各部門及時(shí)整理歸檔相關(guān)資料，如每期幼兒園所取得的各級(jí)各類榮譽(yù)要交到幼兒園榮譽(yù)室登記、存放。各塊活動(dòng)及時(shí)留存照片或文字等檔案資料，及時(shí)上傳網(wǎng)站，為幼兒園長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展留存珍貴資料(教師成長(zhǎng)檔案、幼兒成長(zhǎng)檔案、幼兒園發(fā)展檔案)為配合數(shù)字化幼兒園建設(shè)，意向爭(zhēng)創(chuàng)檔案達(dá)標(biāo)單位。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十四
膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因?yàn)樯攀匙霾缓煤⒆泳筒荒塬@得足夠的營(yíng)養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計(jì)劃地進(jìn)行，并對(duì)膳食工作進(jìn)行一定的工作評(píng)價(jià)。當(dāng)今，隨著人民生活水平普遍提高，對(duì)飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué)，尤其對(duì)正在成長(zhǎng)的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健。
工作計(jì)劃。
》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計(jì)劃。成立膳食管理小組，成立了由園長(zhǎng)、保健師、廚師長(zhǎng)及家長(zhǎng)組成“伙委會(huì)”膳食管理小組，并且嚴(yán)格每周膳食會(huì)議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗(yàn)，我們虛心請(qǐng)教，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長(zhǎng)，合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營(yíng)養(yǎng)平衡。合理的營(yíng)養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)外，還得滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，它是一個(gè)整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營(yíng)養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)幼兒成長(zhǎng)來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽(yáng)日照好、幼兒活動(dòng)量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動(dòng)和睡眠相對(duì)減少，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤(rùn)肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價(jià)值，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求。科學(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機(jī)能，尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，制作菜肴時(shí)原料要切得細(xì)、碎，但是有易造成原料的營(yíng)養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會(huì)和接觸面增多，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時(shí)應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營(yíng)養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其生物價(jià)值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時(shí)，加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，凝固的越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早，過早會(huì)滲透壓加大，使水溶性營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時(shí)放入。
五、健康的膳食環(huán)境。
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評(píng)，使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進(jìn)幼兒的食欲。另外，我們還對(duì)孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育，講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識(shí)，今日飯菜營(yíng)養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對(duì)保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動(dòng)，利用“家長(zhǎng)會(huì)”、“伙委會(huì)”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(zhǎng)宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)，取得幼兒家長(zhǎng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評(píng)比，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄，是每一位家長(zhǎng)的心愿，每一位家長(zhǎng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(zhǎng)。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長(zhǎng)由擔(dān)任，副組長(zhǎng)由擔(dān)任，組員有、。
二、職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu)，班級(jí)評(píng)優(yōu)，單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
崗位職責(zé)。
：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定三季度年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十五
本學(xué)期我園安全后勤工作以《園務(wù)年度工作任務(wù)》為依據(jù)，緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全管理，厲行節(jié)約，積極搞好園容園貌建設(shè)，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障，努力開創(chuàng)后勤工作新局面。
1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力探索規(guī)范化途徑。
2、加強(qiáng)園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。
3、扎實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。
（一）加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化管理途徑。
1、繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的思想教育，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，使后勤工作細(xì)化、量化。增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天工作中體現(xiàn)“勤”“快”“好”。
2、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)?！逗笄诠ぷ髀氊?zé)》及有關(guān)的文件、政策、法規(guī)。定期開展業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，學(xué)習(xí)傳染病的預(yù)防、常見癥狀等知識(shí)，期中學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進(jìn)行實(shí)際操練。并在如何做得精，如何做得的細(xì)上做進(jìn)一步的探討研究。通過學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)、針對(duì)本園實(shí)際問題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。以良好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)后勤工作。組織食堂人員每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一次，學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《烹飪技能》、《各類物品消毒》等知識(shí)，食堂人員根據(jù)考核要求，認(rèn)真做好每天的三餐兩點(diǎn)，在色、香、味上動(dòng)腦筋、翻花樣。進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作。各項(xiàng)衛(wèi)生工作細(xì)化到個(gè)人，加強(qiáng)檢查和不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題要追究責(zé)任。
3、繼續(xù)實(shí)施后勤人員工作考核制度，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
（二）抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境：
1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪地養(yǎng)護(hù)工作，在草坪成長(zhǎng)期，加強(qiáng)施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。
2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，包干人員做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
3、每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的日常檢查并加大抽查力度，扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作，對(duì)衛(wèi)生檢查情況認(rèn)真記錄，對(duì)存在問題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。
（三）加強(qiáng)資產(chǎn)管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園。
1、加強(qiáng)園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財(cái)管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時(shí)做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，各室物品責(zé)任到人，各室物品不得隨意搬動(dòng)，有遺失損壞追究責(zé)任。
2、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費(fèi)。抓好物品進(jìn)出庫(kù)管理，認(rèn)真做好進(jìn)出庫(kù)記錄，定期清點(diǎn)庫(kù)存物品、按時(shí)盤結(jié)，減少倉(cāng)庫(kù)物品積壓。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作，確保正常教學(xué)秩序。
（四）做好安全防范工作，加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)教師的安全意識(shí)。
1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進(jìn)行一次對(duì)電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級(jí)門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，避免意外事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)職能，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報(bào)工作，同時(shí)做到在幼兒離園后期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，堅(jiān)持實(shí)行家長(zhǎng)持卡、未持卡經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意后簽名接領(lǐng)幼兒制度，行政值班人員每天加強(qiáng)巡視檢查和大門口執(zhí)勤，保證幼兒離園安全。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)禁食物中毒，每天堅(jiān)持48小時(shí)食物留樣；經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，增強(qiáng)食品安全的意識(shí)，并定期進(jìn)行檢查，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。
5、強(qiáng)化全體師生的安全意識(shí)，制定計(jì)劃，經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生、xx等安全教育活動(dòng)，預(yù)防發(fā)生危險(xiǎn)的潛在可能性。定期組織全園教職工進(jìn)行消防安全防震知識(shí)的`培訓(xùn)，組織全園幼兒開展一次消防演練活動(dòng)，提高幼兒的逃生技能。
（五）科學(xué)管理膳食，保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡。
1、按照各年齡幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn)量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足及時(shí)改進(jìn)。每周進(jìn)行班級(jí)膳食調(diào)查，討論分析膳食情況，不斷改進(jìn)膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。
2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時(shí)發(fā)放，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒吃飽吃好。
3、合理開支幼兒伙食費(fèi)，師生伙食嚴(yán)格分開，幼兒伙食費(fèi)?？顚Ｓ?。
4、倉(cāng)庫(kù)保管人員要定期檢查食品倉(cāng)庫(kù)貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時(shí)進(jìn)行處理，確保庫(kù)內(nèi)無過期食品。
二、三份。
1、全園衛(wèi)生消毒工作。
2、添置教學(xué)、生活用品，分發(fā)各班。
4、樹木、草坪修剪、種植工作。
5、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
6、收集食品、干雜、豬肉、蔬菜、水果、蛋糕、餅干等等凡是入口食品的索證索票工作。
7、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
9、做好后勤人員月考核工作。
1、種植園地播種、草坪拔草。
2、春季傳染病預(yù)防工作。
3、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
4、抽查各班衛(wèi)生。
5、安全組會(huì)議。
6、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
7、全園安全用電、電器設(shè)施、設(shè)備的一次培訓(xùn)。
8、做好后勤人員月考核工作。
1、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修。
2、抽查各班衛(wèi)生。
3、安全組會(huì)議。
4、進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)，組織幼兒開展防震演練。
5、保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核。
6、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、做好慶?！傲弧被顒?dòng)。
2、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修。
3、抽查各班衛(wèi)生。
4、上報(bào)安全工作月報(bào)表。
5、保育員技能比賽。
6、安全組會(huì)議。
7、進(jìn)行安全工作檢查。
8、園安全管理規(guī)章制度和有關(guān)文件的一次學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
9、做好后勤人員月考核工作。
1、結(jié)退幼兒伙食費(fèi)。
2、各類物品的歸放工作。
3、各室固定資產(chǎn)的報(bào)損核對(duì)工作。
4、整理、歸檔工作。
5、安排暑期安全值日護(hù)校工作。
6、開展暑期維修工作。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、后勤人員調(diào)整各班各室物品。
2、購(gòu)置各類物品。
3、分發(fā)保教品。
4、做好園內(nèi)門窗、桌、椅、床、水、電線路、大型玩具等維修工作。
5、做好新生入園的準(zhǔn)備工作。
6、全園安全工作大檢查。
7、組織教職工進(jìn)行健康體檢。
9、做好食堂人員及臨時(shí)工的業(yè)務(wù)及安全知識(shí)培訓(xùn)。
10、做好后勤人員月考核工作。
1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。
2、做好幼兒秋季的防病工作。
3、做好幼兒安全教育工作。
4、依據(jù)季節(jié)調(diào)整各班室用品。
5、做好各類臨時(shí)性工作。
6、全園安全工作大檢查。
7、做好后勤人員月考核工作。
1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。
2、做好幼兒秋季的防病工作。
3、做好幼兒安全教育工作。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十六
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布幼兒園后勤管理工作計(jì)劃表2019，更多幼兒園后勤管理工作計(jì)劃表2019相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。
一、積極探索，與時(shí)俱進(jìn)。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng)，樹立求知意識(shí)，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作，主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會(huì)。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”，即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)生存。
6、有計(jì)劃、有目標(biāo)，主動(dòng)地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
7、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃，學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作。
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點(diǎn)。
1、庫(kù)房管理與采購(gòu)。
1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。
3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。
4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作。
1)開學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2)每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的.檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級(jí)殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財(cái)務(wù)工作。
1)做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。
2)每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。
3)按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。
4)做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
4、食堂工作。
1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作。
1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。
3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4)每天放學(xué)后整理操場(chǎng)，大廳的玩具、物品。
幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十七
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。下面是本站小編帶來關(guān)于幼兒園食堂管理。
的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"xx大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
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幼兒園后勤食堂管理工作計(jì)劃篇十八
隨著新學(xué)期的到來，為使幼兒有一個(gè)愉悅、健康的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的新環(huán)境，我們后勤保健工作已成為幼兒教育工作的核心，而且因?yàn)槠浣逃奶厥庑耘c幼兒年齡特點(diǎn)的特殊性，保健工作更應(yīng)良好地體現(xiàn)出新的教育理念下符合幼兒年齡特點(diǎn)及身心發(fā)展的一種人性化的教育與服務(wù)，從保育教育的角度限度地促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)，為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
一、指導(dǎo)思想。
本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)根據(jù)婦幼保健所及上級(jí)各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童，特制定出本學(xué)期后勤工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)。
1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施，力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2.繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。
3.做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān)，杜絕事物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)后勤管理，規(guī)范操作，落實(shí)日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作及措施。
1.完善各類保健制度，規(guī)范衛(wèi)生保健工作，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度，加強(qiáng)過程性的檢查與指導(dǎo)。
2.做好衛(wèi)生消毒工作的規(guī)范化管理，每位保育員做好消毒程序，并做好記錄。
3.做好當(dāng)天幼兒出勤統(tǒng)計(jì)一事，各班教師要及時(shí)詢問幼兒缺勤原因并記錄。同時(shí)做好營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖及貧血幼兒的矯治工作，注重資料的積累與指導(dǎo)。
4.嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生與預(yù)防，認(rèn)真做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。
(二)優(yōu)化后勤隊(duì)伍，增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。
1.每月進(jìn)行后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《保育工作手冊(cè)》，使后勤保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，協(xié)助老師完成保教任務(wù)。
2.堅(jiān)持做到每周巡查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
3.制定與幼兒園作息時(shí)間表相匹配的保育員一日工作時(shí)間表，使之規(guī)范、有序的與教師之間相互協(xié)作配合。
4.做好后勤人員的月考核制度，激發(fā)后勤人員的積極性和主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
5.繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失.期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行園財(cái)產(chǎn)管理制度并將財(cái)產(chǎn)管理情況納入期末考核。
(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1.做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的預(yù)算計(jì)劃，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。
2.堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等資源與能源，減少浪費(fèi)，爭(zhēng)創(chuàng)節(jié)約型校園.做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修。
3.認(rèn)真做好物品的入、出庫(kù)登記.努力探索財(cái)物管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。
(四)加強(qiáng)安全管理。
1.進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員登記制度，來離園高峰嚴(yán)格按門崗站崗要求，及時(shí)根據(jù)近期出現(xiàn)的問題及時(shí)調(diào)整策略。
2.落實(shí)檢查各類技訪設(shè)備設(shè)施的檢查，確保設(shè)備設(shè)施的暢通使用，每天對(duì)幼兒園的安全工作進(jìn)行排查，加強(qiáng)用水、電、煤的安全管理和使用，下班以前認(rèn)真檢查門窗、電源是否關(guān)閉，預(yù)防意外事件的發(fā)生。
3.強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容.用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度.同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家.
4.提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不符合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
5.每月開展一次幼兒安全疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)及能力。