計劃是人們?yōu)閷崿F(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一種安排和指導(dǎo)性文件。一個好的計劃還應(yīng)該包括預(yù)算和資源分配的考慮，確保能夠充分利用可用的資源。計劃能夠讓我們更加明確自己的方向和目標(biāo)，避免迷失在瑣事和繁雜的工作中。
酒店月份工作計劃篇一
結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況，2015年行政人事部的戰(zhàn)略定位為dquo;內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力dquo;，圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位，2015年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì)，形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊，突顯企業(yè)在dquo;人才dquo;方面的核心競爭力。
二、人力資源發(fā)展規(guī)劃。
(一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成。
充分挖掘內(nèi)部員工的潛能，通過2-3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工，集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主，即出現(xiàn)崗位空缺，通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選，激勵酒店員工的工作積極性，激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情，從而提升團隊的整體素質(zhì)，創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團隊氛圍，人人爭先恐后，相互趕超，積極上進。
(二)政策、制度及項目支持。
1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。
2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展。
(1)招聘。
酒店月份工作計劃篇二
轉(zhuǎn)眼11月就要到了，在這個年末的時候，也正是我們沖級最后的業(yè)績的時候。為了這一年能獲得更好的業(yè)績，我們酒店上下員工都付出了自己最大的努力和精神，都是為了能在年末的時候取得好成績！
反思了這一年的問題和情況，對上個月的工作也做好了總結(jié)，我們現(xiàn)在對11月的工作做好預(yù)先的計劃，希望在大家的努力下，酒店的各位都能優(yōu)秀的完成這一年的工作！我們業(yè)務(wù)部的各位也會努力的在年末時做好自己的工作，為酒店最后的沖刺貢獻自己的力量！對11月的工作，我們計劃如下：
首先，針對過去不少員工提出的問題，我們將對崗位進行一番調(diào)整，根據(jù)在過去考察的工作能力，我們會少量的改變一些員工的工作地點，提升酒店的整體感覺。
同事，我們針對上個月的問題，酒店也要對員工們進行短暫的培訓(xùn)講座，爭取在最后一個月鼓動員工們的熱情，努力的將熱情推上來！
當(dāng)然，在這最后的一個月里，對于人員管理都要做好，要嚴(yán)抓，不能在這最后的階段出現(xiàn)問題。
臨近年末，對新老客戶的維護開發(fā)也是比不可少的事情。對所有客戶，需要統(tǒng)一發(fā)放年末的問候。對老客戶和重要客戶，要專門對待，有必要需要去拜訪。
同事在新客戶的開發(fā)中也不要拉下，對各種團體和散客都要想辦法推薦，讓他們感受到xxx酒店的服務(wù)。
針對這一時節(jié)，推出新的銷售套餐。并以此為賣點進行推銷。給新老顧客都帶來全新的感覺和體驗。
同時規(guī)劃活動，針對年末和顧客們的需求推出優(yōu)惠，吸引更多顧客選擇我們酒店的服務(wù)，活動宣傳的范圍要廣泛，在實際的準(zhǔn)備工作中也要做好。
在對市場信息的了解和收集上可謂是最重要的。在展開工作之前，就應(yīng)該及時的了解酒店周邊的市場情況，尤其是旅游業(yè)的情況。要及時的掌握信息，并及時的根據(jù)信息對酒店的銷售模式做出調(diào)整。
同時還要根據(jù)情況去推出各種優(yōu)惠活動或是贈品。給出十足的力度，推出十足的年末氣氛，這樣才能更好的吸引主顧客們的眼球。
這個月的最關(guān)鍵的是做好宣傳和市場調(diào)查，做好了解，做好準(zhǔn)備，爭取在最后努力的沖刺，這樣才能將這個月的工作做到最好！
一年最后的努力要盡早開始，努力的沖刺過這個階段，我們才能向著更稿的方向前進，才能在之后走向更高的山峰。這不僅僅需要我們業(yè)務(wù)部的工作，酒店的進步需要全體員工的共同努力！
酒店月份工作計劃篇三
時光如梭，過去的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，九月份很快就要到了，現(xiàn)制定九月份的工作計劃，具體如下：
1.根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實現(xiàn)一人多崗；一崗多責(zé)。
2.根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
3.加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識。
1.每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
2.菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
3.加強菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4.上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額。
1.每天早晨履行晨會；晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
2.每周開管理組會議；總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃；便于更好的門店經(jīng)營管理。
3.周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
4.周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符。
5.每月主持一次員工大會；傳達公司的會議精神，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
1.不定時的抽查，加強值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài)。
2.設(shè)備的維護：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。
3.衛(wèi)生管理。
（1）店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
（2）餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進行消毒處理。
（3）個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
4.服務(wù)：加強培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
5.人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。
“革命尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改進，通過堅持不懈地努力，在九月份，一定能在工作中取得更好的成績。
酒店月份工作計劃篇四
酒店給我們部門制定了新的工作計劃，作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對上一個月的工作總結(jié)，我們根據(jù)實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃：
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
八月，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。八月份工作計劃報告完畢，我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤收入更高。
酒店月份工作計劃篇五
在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，為公司做出了應(yīng)有的貢獻。為確保車間近一段的生產(chǎn)工作的順利開展，充分借鑒近一段的管理工作經(jīng)驗，不斷推動車間的綜合管理，現(xiàn)根據(jù)車間工作的實際情況，擬定了本車間近一段工作計劃。
切實做好車間的各項工作，緊密聯(lián)系本車間的工作實際及車間職工情況，堅持學(xué)以致用，用以修身，用黨的精神完善自身。進一步明確本部門的具體奮斗目標(biāo)，提出改革發(fā)展的新思路新舉措，推動車間工作的全面發(fā)展。
我車間將繼續(xù)高度重視對職工的政治思想教育，將提高職工思想素質(zhì)作為一項基礎(chǔ)工作來抓，只有提高車間的全體素質(zhì)，才能保障各項工作的順利進行。踏實學(xué)習(xí)，敢于創(chuàng)新。
繼續(xù)落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以落實安全責(zé)任制為主線，嚴(yán)抓本車間末端安全管理，打造和諧安全文化，建立健全安全工作長效機制。
根據(jù)總廠相關(guān)條例，綜合實際情況組織人員制定合理，細致的車間考核制度。開展6s管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，依據(jù)指定的崗位人員考核制度進行考核，以班組為基本單位，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。
維修保養(yǎng)工作進行期間，將明確班組的調(diào)配情況，根據(jù)實際情況對于設(shè)備維修單位生產(chǎn)時間進行人員分配，執(zhí)行早中晚三班輪流制。為不斷提高設(shè)備保養(yǎng)技能，有力的保證了生產(chǎn)效率的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定：
1、生產(chǎn)工具規(guī)范使用，車間將定期清點整理工具，明確維修過程使用時，定點擺放；生產(chǎn)完畢后即時存放，對于發(fā)現(xiàn)損壞和缺少工具進行申報，做到即時配備生產(chǎn)。
2、是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)職工運用正確的方法進行設(shè)備保養(yǎng)。
3、要加強設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。
4、是對于大修、日常保養(yǎng)以及定期計時保養(yǎng)情況所需的配件將集中分類存儲，在發(fā)現(xiàn)配件不足時，及時補充貨源，以保證生產(chǎn)正常進行。
5、定期將每月的生產(chǎn)數(shù)據(jù)納入結(jié)算核對后及時上報財務(wù)。做到不缺少數(shù)據(jù)，真實反映工作情況，避免總廠效益受損。
上述措施將有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強有力的支持。
在近一段，我們將加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物料調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進6s管理制度，力爭在近一段生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階?？傊?，為實現(xiàn)近一段預(yù)計目標(biāo)，我們將知難奮進、開拓進取，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作實現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)。
酒店月份工作計劃篇六
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工（詳細定稿版）作。在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。
個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方；有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
酒店月份工作計劃篇七
為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，6月份要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護飯店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境?，F(xiàn)將6月份的工作計劃如下：
建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。
增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。
首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進行報道，形成互動，使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的某保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為某酒店6月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店月份工作計劃篇八
xx大酒店開業(yè)初期，形象認(rèn)知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過精心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣傳出去，先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象，達到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度，廣泛吸引消費的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎(chǔ)，故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況，整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段：
第一個階段：入流。
這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)··大酒店對··酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xx或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細的市場細分，并根據(jù)細分市場去又針對性的去宣傳推廣，以達到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段：主流。
這個階段中，隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng)，針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗，制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用，引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段：上流。
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成，xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
1.地理位置一般，周邊靠近xx市區(qū)，有直達高速公路；1小時可達xx、xx市區(qū)。
2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除xx大酒店之外，xx大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰：xx自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務(wù)散客為輔，旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細分為：政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團體市場（協(xié)議散客）、旅游團體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。
1、各政府部委辦局約xx家。
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約xx家總計可簽約的客戶為xx家。
酒店月份工作計劃篇九
酒店也是要在四月份開業(yè)了，經(jīng)歷了前段日子的疫情，我們酒店也是要開始營業(yè)了，這段日子以來，我也是為工作而做著準(zhǔn)備，作為前臺，我也是知道，四月份的開業(yè)會是非常忙碌的，我也是為工作要去做好準(zhǔn)備，并且也是要做好這一個月前臺工作的一個計劃，來讓自己規(guī)劃好，能更好的去做好事情。
疫情并沒有結(jié)束，還是處于防控的階段，所以我們酒店前臺這一關(guān)也是非常重要的，要去把關(guān)把好，對于進入酒店的人員也是需要去測量體溫，登記信息，無論是住店的或者是有事情進入酒店的，都是不能松懈，我也是要配合保安人員一起來把工作給做好，并且每天也是要做好前臺的消毒工作，對于容易接觸的物品要經(jīng)常的'去消毒，確保安全，做好防控的這個工作。
同時由于是今年開業(yè)的頭一個月，很多事情，也是要去做好準(zhǔn)備，人員的溝通方面，我也是需要了解新的同事，三月份的時候，酒店也是招聘了一些新的同事，我也是要清楚他們是誰，有哪些同事是會在工作上面有交接的，雖然主管也是會給到我名單，但是我也是要提前的了解，并做好工作上面的一些溝通，避免到時候有事情找不到人或者在溝通上面出問題，而且作為前臺，也是會有很多電話的進入，像客戶的一些點餐，服務(wù)的要求也是要去做好了才行。
除了前臺工作方面，我也是需要配合其他的部門去做好防護方面的一些工作，給同事們量體溫，分發(fā)口罩，對于酒店一些特殊情況的處理，也是需要我去做的，配合的工作，我要積極的去做好，畢竟酒店也是服務(wù)的行業(yè)，接觸的人很多，所以對于防護這一塊也是要格外的重視，雖然目前疫情也是在我們這邊沒有了，但是也是還有輸入型疫情的風(fēng)險存在，也是要把最后這一關(guān)給把控好。
四月份的工作要做好，我作為前臺，責(zé)任也是非常的重大，我也是會按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，去做好我本職該做的工作，配合同事一起把該做的防護工作也是做好的，并且我也是清楚，前臺也是接觸人比較多的，所以自身的防護也是要做好，只有確保了自身的健康，那么才能更好的去把工作給做好了的。臨近開業(yè)，我也是要把準(zhǔn)備給做好，為做好四月份的工作而規(guī)劃好，到時也是要按照計劃去把前臺工作給做好的。
酒店月份工作計劃篇十
為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，7月份要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護飯店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境?，F(xiàn)將7月份的工作計劃如下：
建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。
增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的.發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。
首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進行報道，形成互動，使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的xx保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為xx酒店7月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店月份工作計劃篇十一
房務(wù)部安全工作存在著很多問題，例如：客人資料保密，報表夜審不到位，維修工作不及時，消防意識不夠（使用不熟練），各種用具，電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題，要跟進隸屬方面的工作。
2、員工隊伍不穩(wěn)定，招聘管理人員沒到位，在招聘增補員工方面不及時。
3、開源節(jié)流。
（1）銷售工作：維護老客房增加新客戶。
（2）與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作。
（3）遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則；同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作。
4、員工培訓(xùn)工作理論與實踐作為重心，落實到各分管部門負(fù)責(zé)人，定期檢查各部門培訓(xùn)工作，檢查培訓(xùn)工作完成情況，同時進行考核、總結(jié)、完善各項培訓(xùn)工作。
6、把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新的高峰。
7、召開接待總結(jié)會，對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié)，并做管理上的要求。
8、月底將根據(jù)員工的出勤情況，對員工進行必要的調(diào)休。
酒店月份工作計劃篇十二
作為一名酒店前臺工作人員，我更加應(yīng)該努力的去做好自己的本職工作，七月份的工作即將到來了，在這里我也需要做好一定的規(guī)劃，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象，這是我一定要去注意的，接下來的工作我肯定會陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺工作上面，我肯定會更加的上心，相比較過去一個月的工作，七月份肯定會更多的事情，這一點是一定的，兩年的酒店前臺工作經(jīng)驗，讓我有了非常多的感受，這一點現(xiàn)在是非常清楚的，做一名酒店前臺，需要用心，需要細心，也需要一定的耐心，最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧，可以說是酒店整體的一個形象，因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們一定要擺正好一個心態(tài)，服務(wù)好每一位顧客，給顧客留下一個好的印象，是非常有必要的，時刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員，七月份的工作，這一點我會更加努力到位，會更加堅持下去，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點，我的`專業(yè)能力還是比較強的，有了兩年的工作經(jīng)驗，這些我都是非常清楚，但是我希望自己還是有一定的突破，還是能夠做到更好，現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的，對自己的能力還是非常看好的，相信在接下來的工作當(dāng)中，我會處理好這些事情，給自己的工作一個交代，也給未來的工作有一個好的模范。
在自己的本身能力上面，我需要繼續(xù)鍛煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高，自己需要去鍛煉自己，給顧客展示各種不同的服務(wù)方式，這是我對自己工作的一個原則，也是給自己定下的一個目標(biāo)，在七月份的工作當(dāng)中，我會提高自己的工作水平的，我是一個對自己有要求的人，我不會在原地踏步做酒店前臺工作，事情雖然說不是非常的累，但是對自己的要求一定要高，一定要做到更好，有些時候我會感覺到非常困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力，愿意堅持下去，我相信七月份的工作我肯定會有所收獲。
堅持住自己所想的事情，邁步向前，我依然對接下來的工作抱有很大的信心，提高自己，或許需要很長一段時間，但是做這個決定，只在一剎那。
酒店月份工作計劃篇十三
七月份走得很快，這一個月接著一個月的日子仿佛越來越快了。很快上半年就差不多已經(jīng)結(jié)束了，面對即將而來的八月，我想自己也是該好好的做一次工作計劃了。在此，我根據(jù)自己前半年的一些工作表現(xiàn)以及近段時間取得的一些進步做出了下個月的工作計劃，八月份的工作計劃如下：
后勤是一項繁復(fù)而需要耐心的工作，一開始進入這個行業(yè)的時候我確實有些反應(yīng)不過來，也有些暫時性的抗拒心理。但是隨著自己在這個崗位上的＇時間越來越久，我對這份事業(yè)也多了很多的理解，也有了一些自己獨特的見解。我認(rèn)識到細節(jié)是后勤工作中避免問題的主要核心，也是任何工作任務(wù)中都要注重的部分。所以在我的工作中，掌握細節(jié)是一定要做的工作，保持學(xué)習(xí)也是必做的工作。七月份的工作，這兩項也是必定要包含在內(nèi)的。
我認(rèn)為自己的工作效率還是有待改進和加強的。通過六月份的情況來看，我對自己并沒有一個很好的認(rèn)知，平時工作忙起來的時候，就總會忘記給自己做做總結(jié)，慢慢的自己也開始變得有些找不著方向了，緊接著自己的工作效率也低落了很多。這不僅阻礙了我的成長，更是讓我在這個崗位上沒有發(fā)揮好自己應(yīng)有的水平，讓很多的人感到失望了。面對這一點，我想在七月份作出改變，我想提高自己的效率，增強集體榮譽感，讓自己可以在一個更好的集體環(huán)境中成長起來。
后勤這份工作雖然比較繁雜，但是如果能夠順著線路去捋一捋，抓緊時間去做事的話，還是可以提升自己的能力的，不僅能夠鍛煉出一個更加理性的自己，還能讓自己在處理各種問題時更加的從容不迫。這是我希望能夠達到的一個目標(biāo)，同時，我也愿意在這樣的道路上一直去努力，找尋一個方向，從而加倍去實現(xiàn)自己的價值，讓這條道路更加的明亮而充滿希望。我會在七月份好好的提升自己的業(yè)務(wù)能力，抓緊好任意一些時間，好好為自己接下來的日子做好打算，為過去的工作做好總結(jié)，做一個自己滿意的人，也做一個能讓其他人滿意的工作者。我會為此而發(fā)奮往前，堅持學(xué)習(xí)、堅持努力。
酒店月份工作計劃篇十四
我非常榮幸能夠成為酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到酒店以來，感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛！
客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經(jīng)理，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行，這是我的十月份工作計劃請檢閱！
根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從10月1號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房主管每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的`同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，必須實行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員，對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn)，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
重點：
1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）。
2、將部門管理層其員工定位。
3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決。
4、把房間消費、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理（做到隨時有交接無漏洞）。
5、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化）。
6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙、地毯、窗臺等問題建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。
以上報告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負(fù)眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!
酒店月份工作計劃篇十五
漫長的假期終于結(jié)束了，但因為流行病的影響還沒有消散，我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來，酒店為運轉(zhuǎn)正常，已經(jīng)辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來。如今，5月終于還是來臨了。領(lǐng)導(dǎo)也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準(zhǔn)備，打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。
總結(jié)了前面一段時間的工作情況，針對目前的工作發(fā)展，我對自己在5月份的工作的做如下的規(guī)劃，希望自己能嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?biāo)，為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃：
隨著5月的到來，酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復(fù)。為此，做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。
在這個月的工作中，我要注意工作的時候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時候，更要嚴(yán)格的做好防護，并記得及時的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的安全準(zhǔn)備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風(fēng)等習(xí)慣更要時刻保持好。
面對5月的工作，我要做好面對眾多壓力的準(zhǔn)備，因為前段時間的裁員，我們要負(fù)責(zé)的區(qū)域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。
其次，酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生，更是為了顧客們能住的更加健康。
最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時候不要用在危險的區(qū)域，避免造成危險。
5月的工作，盡管顧客比起以往來說還是不多，但是畢竟人來人往，我們大家都要注意好健康問題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期，重新走上進步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會努力的期做好自己的這份工作！
酒店月份工作計劃篇十六
七月在期待中帶來，六月過往工作中的一些問題也可以在七月份進行加強和提升了，現(xiàn)在展示自己對七月工作計劃。
每天早上提前半個小時來都崗位上做好準(zhǔn)備工作，把需要及時處理的文件和任務(wù)及時整理出來，及時撥打電話與來訪客戶溝通，了解溝通的具體情況，以此解決一些問題。
對于超出權(quán)利外的一些特殊事情，及時上報給領(lǐng)導(dǎo)，同時學(xué)會自己處理一些來及消息，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的時間有限。有主動到我們前臺詢問我們酒店情況的人員，除了簡單的介紹我們酒店的情況，之外，還會準(zhǔn)備好我們公司早就安排的簡介信息給客戶觀看，方便客戶了解，對于有需要安排餐飲和住宿的客戶，做好基本的安排。
首先調(diào)查那些房間已經(jīng)退房，或者空余，一定做到房間一定是收拾干凈的房間，避免出現(xiàn)在六月份因為倉促安排到?jīng)]有及時收拾的房間。
還有在客戶退房只是同事保潔員，做好衛(wèi)生打理和調(diào)整。保證在第一時間有空閑干凈的房間供客戶使用，當(dāng)然，對于那些客戶需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員，我們必須要明確保證在他們用餐的時間到來是及時安排好就就餐工作。
因為過去忽視了禮儀的重要性，在過去的幾個月里我吃足了苦頭，現(xiàn)在到了七月份，雖然工作依然有些緊，但是我也必須加強對于工作禮儀學(xué)習(xí)，提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的`前臺人員更人客戶喜歡，我也希望自己朝著這個方向發(fā)展。畢竟做一個有禮儀的人也符合我們酒店的要求，這樣更加能夠有利于我們酒店，我們是酒店的形象，既然要展示在客戶面前，所以對于自己的穿著，談吐我都會按照酒店的規(guī)范來實現(xiàn)基本的要求，學(xué)習(xí)時間利用下班后時間提升自己的禮儀，我會認(rèn)真的遵行一點，那就是做一個有規(guī)劃，有目標(biāo)的前臺人員。
在我們前臺，我們除了要招待一些陌生的訪客之外，更多的是要在最短的時間來安排客戶，畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲，這兩點，我們作為前臺，也必須要掌握，為了熟悉辦公方式，提高辦公效率，積極與同事配合，在一些基本的軟件應(yīng)用方面，積極提升，主動學(xué)習(xí)，不會去逃避，很多時候把辦公的效率提高起來才是。當(dāng)然首先要保證客戶的個人體驗，讓他們感受到我們酒店辦事效率快，安排也快速，服務(wù)更加會到位，不會浪費任何客戶的時間，避免客戶等待，更多的時候是主動去完成客戶的任務(wù)。
酒店月份工作計劃篇十七
光陰如水，又解鎖了新的工作，先做一份工作計劃，開個好頭吧。那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎？以下是小編收集整理的酒店4月份工作計劃，歡迎閱讀與收藏。
酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求，進行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化。
為了保護環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的a4紙反面進行重復(fù)利用等等。
經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
酒店月份工作計劃篇十八
要在下一月工作中獲得豐厚的收益，就要我們提前規(guī)劃好方向和道路，避免在工作的過程中出現(xiàn)大問題，下滿是我們酒店餐飲部下月的計劃。
在我們用餐的時候都喜歡坐在干凈的環(huán)境中，這樣也能夠讓我們用餐起來開心高興，對于客戶也是同樣的道理，想要讓客戶愿意在我們酒店用餐就必須要讓我們酒店有一個舒適的用餐環(huán)境，為了貼合客戶的意思和推行綠色無污染的特點，更具客戶的心里做好優(yōu)雅綠色舒適環(huán)境讓更多的客戶來體驗，同時提倡簡單整潔，因為太過繁瑣的用餐會讓人感到非常麻煩，這也不是我們的目標(biāo)，畢竟我們面向的客戶不是單一客戶，而是面向廣大消費者，所以布置就必須要符合大家的觀感，同時會提高餐廳的綠化，讓我們餐廳有一個好的用餐環(huán)境，同時把改裝好的用餐地點作為試用，更具不同的風(fēng)格選擇最后通用的用餐地點，方便我們酒店推廣。
想要讓客戶來，就要有吸引的特色，首先就是能夠有壓軸的菜品成為我們酒店的重點，同時也是吸引客戶的金字招牌，這既是我們酒店深入客戶的形象，同時也是我們酒店融入到客戶群體中的一種方式，這樣才能讓我們的工作有更好的發(fā)展有更好的展開。同時要積極的配合工作，提高工作力度，加強工作方式，讓更多的人接我們的菜肴，當(dāng)然這個主打菜品，還需要推廣出去，如果不推廣有如何讓人知道呢，首先就是對酒店用餐客戶免費推出試用一次的機會，在客戶心理留下一個好印象，然后在之后的宣傳中增加廣告投入，提高知名度，同時還要讓這份菜肴的口感上來，讓人喜歡，所以的從全面著手，不能從單一的一個點來工作，需要我們更多的去做好工作，從而實現(xiàn)廣泛的推廣作用。讓我們的這款主打菜肴成為黑暗中的指明燈令更多的客戶來消費，當(dāng)然，對于主打菜肴我們也都會定下約定，比如客戶必須注冊會員，或者是在我們餐廳用餐超過三次，還有就是主打的菜肴必須要體現(xiàn)出她的珍惜度，不會任意的讓客戶來收取，而是有門檻，讓人知道想要遲到這份菜肴必須要有條件，通過這樣充滿了誘惑和神秘的特點來吸引更多的客戶。
服務(wù)是讓客戶再次來我們酒店消費的重要一點，如果客戶不能夠在我們這里感受到我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，就不會留戀應(yīng)為沒有特色，就沒有多少吸引了，就不能讓客戶一直惦記，客戶喜歡是因為服務(wù)好，能夠讓客戶體驗到其他酒店所沒有的特點，服務(wù)也是一塊重點，是來開我們差距的要點，只有這樣才能夠讓我們有更多的能力來開展廣闊的空間，從而有更好的成果。
酒店月份工作計劃篇一
結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況，2015年行政人事部的戰(zhàn)略定位為dquo;內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力dquo;，圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位，2015年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì)，形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊，突顯企業(yè)在dquo;人才dquo;方面的核心競爭力。
二、人力資源發(fā)展規(guī)劃。
(一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成。
充分挖掘內(nèi)部員工的潛能，通過2-3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工，集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主，即出現(xiàn)崗位空缺，通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選，激勵酒店員工的工作積極性，激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情，從而提升團隊的整體素質(zhì)，創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團隊氛圍，人人爭先恐后，相互趕超，積極上進。
(二)政策、制度及項目支持。
1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。
2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展。
(1)招聘。
酒店月份工作計劃篇二
轉(zhuǎn)眼11月就要到了，在這個年末的時候，也正是我們沖級最后的業(yè)績的時候。為了這一年能獲得更好的業(yè)績，我們酒店上下員工都付出了自己最大的努力和精神，都是為了能在年末的時候取得好成績！
反思了這一年的問題和情況，對上個月的工作也做好了總結(jié)，我們現(xiàn)在對11月的工作做好預(yù)先的計劃，希望在大家的努力下，酒店的各位都能優(yōu)秀的完成這一年的工作！我們業(yè)務(wù)部的各位也會努力的在年末時做好自己的工作，為酒店最后的沖刺貢獻自己的力量！對11月的工作，我們計劃如下：
首先，針對過去不少員工提出的問題，我們將對崗位進行一番調(diào)整，根據(jù)在過去考察的工作能力，我們會少量的改變一些員工的工作地點，提升酒店的整體感覺。
同事，我們針對上個月的問題，酒店也要對員工們進行短暫的培訓(xùn)講座，爭取在最后一個月鼓動員工們的熱情，努力的將熱情推上來！
當(dāng)然，在這最后的一個月里，對于人員管理都要做好，要嚴(yán)抓，不能在這最后的階段出現(xiàn)問題。
臨近年末，對新老客戶的維護開發(fā)也是比不可少的事情。對所有客戶，需要統(tǒng)一發(fā)放年末的問候。對老客戶和重要客戶，要專門對待，有必要需要去拜訪。
同事在新客戶的開發(fā)中也不要拉下，對各種團體和散客都要想辦法推薦，讓他們感受到xxx酒店的服務(wù)。
針對這一時節(jié)，推出新的銷售套餐。并以此為賣點進行推銷。給新老顧客都帶來全新的感覺和體驗。
同時規(guī)劃活動，針對年末和顧客們的需求推出優(yōu)惠，吸引更多顧客選擇我們酒店的服務(wù)，活動宣傳的范圍要廣泛，在實際的準(zhǔn)備工作中也要做好。
在對市場信息的了解和收集上可謂是最重要的。在展開工作之前，就應(yīng)該及時的了解酒店周邊的市場情況，尤其是旅游業(yè)的情況。要及時的掌握信息，并及時的根據(jù)信息對酒店的銷售模式做出調(diào)整。
同時還要根據(jù)情況去推出各種優(yōu)惠活動或是贈品。給出十足的力度，推出十足的年末氣氛，這樣才能更好的吸引主顧客們的眼球。
這個月的最關(guān)鍵的是做好宣傳和市場調(diào)查，做好了解，做好準(zhǔn)備，爭取在最后努力的沖刺，這樣才能將這個月的工作做到最好！
一年最后的努力要盡早開始，努力的沖刺過這個階段，我們才能向著更稿的方向前進，才能在之后走向更高的山峰。這不僅僅需要我們業(yè)務(wù)部的工作，酒店的進步需要全體員工的共同努力！
酒店月份工作計劃篇三
時光如梭，過去的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，九月份很快就要到了，現(xiàn)制定九月份的工作計劃，具體如下：
1.根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實現(xiàn)一人多崗；一崗多責(zé)。
2.根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
3.加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識。
1.每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
2.菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
3.加強菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4.上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額。
1.每天早晨履行晨會；晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
2.每周開管理組會議；總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃；便于更好的門店經(jīng)營管理。
3.周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
4.周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符。
5.每月主持一次員工大會；傳達公司的會議精神，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
1.不定時的抽查，加強值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài)。
2.設(shè)備的維護：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。
3.衛(wèi)生管理。
（1）店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
（2）餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進行消毒處理。
（3）個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
4.服務(wù)：加強培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
5.人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。
“革命尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改進，通過堅持不懈地努力，在九月份，一定能在工作中取得更好的成績。
酒店月份工作計劃篇四
酒店給我們部門制定了新的工作計劃，作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對上一個月的工作總結(jié)，我們根據(jù)實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃：
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
八月，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。八月份工作計劃報告完畢，我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤收入更高。
酒店月份工作計劃篇五
在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，為公司做出了應(yīng)有的貢獻。為確保車間近一段的生產(chǎn)工作的順利開展，充分借鑒近一段的管理工作經(jīng)驗，不斷推動車間的綜合管理，現(xiàn)根據(jù)車間工作的實際情況，擬定了本車間近一段工作計劃。
切實做好車間的各項工作，緊密聯(lián)系本車間的工作實際及車間職工情況，堅持學(xué)以致用，用以修身，用黨的精神完善自身。進一步明確本部門的具體奮斗目標(biāo)，提出改革發(fā)展的新思路新舉措，推動車間工作的全面發(fā)展。
我車間將繼續(xù)高度重視對職工的政治思想教育，將提高職工思想素質(zhì)作為一項基礎(chǔ)工作來抓，只有提高車間的全體素質(zhì)，才能保障各項工作的順利進行。踏實學(xué)習(xí)，敢于創(chuàng)新。
繼續(xù)落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以落實安全責(zé)任制為主線，嚴(yán)抓本車間末端安全管理，打造和諧安全文化，建立健全安全工作長效機制。
根據(jù)總廠相關(guān)條例，綜合實際情況組織人員制定合理，細致的車間考核制度。開展6s管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，依據(jù)指定的崗位人員考核制度進行考核，以班組為基本單位，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。
維修保養(yǎng)工作進行期間，將明確班組的調(diào)配情況，根據(jù)實際情況對于設(shè)備維修單位生產(chǎn)時間進行人員分配，執(zhí)行早中晚三班輪流制。為不斷提高設(shè)備保養(yǎng)技能，有力的保證了生產(chǎn)效率的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定：
1、生產(chǎn)工具規(guī)范使用，車間將定期清點整理工具，明確維修過程使用時，定點擺放；生產(chǎn)完畢后即時存放，對于發(fā)現(xiàn)損壞和缺少工具進行申報，做到即時配備生產(chǎn)。
2、是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)職工運用正確的方法進行設(shè)備保養(yǎng)。
3、要加強設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。
4、是對于大修、日常保養(yǎng)以及定期計時保養(yǎng)情況所需的配件將集中分類存儲，在發(fā)現(xiàn)配件不足時，及時補充貨源，以保證生產(chǎn)正常進行。
5、定期將每月的生產(chǎn)數(shù)據(jù)納入結(jié)算核對后及時上報財務(wù)。做到不缺少數(shù)據(jù)，真實反映工作情況，避免總廠效益受損。
上述措施將有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強有力的支持。
在近一段，我們將加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物料調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進6s管理制度，力爭在近一段生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階?？傊?，為實現(xiàn)近一段預(yù)計目標(biāo)，我們將知難奮進、開拓進取，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作實現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)。
酒店月份工作計劃篇六
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工（詳細定稿版）作。在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。
個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方；有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
酒店月份工作計劃篇七
為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，6月份要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護飯店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境?，F(xiàn)將6月份的工作計劃如下：
建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。
增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。
首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進行報道，形成互動，使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的某保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為某酒店6月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店月份工作計劃篇八
xx大酒店開業(yè)初期，形象認(rèn)知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過精心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣傳出去，先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象，達到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度，廣泛吸引消費的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎(chǔ)，故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況，整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段：
第一個階段：入流。
這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)··大酒店對··酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xx或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細的市場細分，并根據(jù)細分市場去又針對性的去宣傳推廣，以達到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段：主流。
這個階段中，隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng)，針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗，制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用，引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段：上流。
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成，xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
1.地理位置一般，周邊靠近xx市區(qū)，有直達高速公路；1小時可達xx、xx市區(qū)。
2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除xx大酒店之外，xx大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰：xx自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務(wù)散客為輔，旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細分為：政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團體市場（協(xié)議散客）、旅游團體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。
1、各政府部委辦局約xx家。
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約xx家總計可簽約的客戶為xx家。
酒店月份工作計劃篇九
酒店也是要在四月份開業(yè)了，經(jīng)歷了前段日子的疫情，我們酒店也是要開始營業(yè)了，這段日子以來，我也是為工作而做著準(zhǔn)備，作為前臺，我也是知道，四月份的開業(yè)會是非常忙碌的，我也是為工作要去做好準(zhǔn)備，并且也是要做好這一個月前臺工作的一個計劃，來讓自己規(guī)劃好，能更好的去做好事情。
疫情并沒有結(jié)束，還是處于防控的階段，所以我們酒店前臺這一關(guān)也是非常重要的，要去把關(guān)把好，對于進入酒店的人員也是需要去測量體溫，登記信息，無論是住店的或者是有事情進入酒店的，都是不能松懈，我也是要配合保安人員一起來把工作給做好，并且每天也是要做好前臺的消毒工作，對于容易接觸的物品要經(jīng)常的'去消毒，確保安全，做好防控的這個工作。
同時由于是今年開業(yè)的頭一個月，很多事情，也是要去做好準(zhǔn)備，人員的溝通方面，我也是需要了解新的同事，三月份的時候，酒店也是招聘了一些新的同事，我也是要清楚他們是誰，有哪些同事是會在工作上面有交接的，雖然主管也是會給到我名單，但是我也是要提前的了解，并做好工作上面的一些溝通，避免到時候有事情找不到人或者在溝通上面出問題，而且作為前臺，也是會有很多電話的進入，像客戶的一些點餐，服務(wù)的要求也是要去做好了才行。
除了前臺工作方面，我也是需要配合其他的部門去做好防護方面的一些工作，給同事們量體溫，分發(fā)口罩，對于酒店一些特殊情況的處理，也是需要我去做的，配合的工作，我要積極的去做好，畢竟酒店也是服務(wù)的行業(yè)，接觸的人很多，所以對于防護這一塊也是要格外的重視，雖然目前疫情也是在我們這邊沒有了，但是也是還有輸入型疫情的風(fēng)險存在，也是要把最后這一關(guān)給把控好。
四月份的工作要做好，我作為前臺，責(zé)任也是非常的重大，我也是會按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，去做好我本職該做的工作，配合同事一起把該做的防護工作也是做好的，并且我也是清楚，前臺也是接觸人比較多的，所以自身的防護也是要做好，只有確保了自身的健康，那么才能更好的去把工作給做好了的。臨近開業(yè)，我也是要把準(zhǔn)備給做好，為做好四月份的工作而規(guī)劃好，到時也是要按照計劃去把前臺工作給做好的。
酒店月份工作計劃篇十
為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，7月份要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護飯店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境?，F(xiàn)將7月份的工作計劃如下：
建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。
增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的.發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。
首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進行報道，形成互動，使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的xx保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為xx酒店7月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店月份工作計劃篇十一
房務(wù)部安全工作存在著很多問題，例如：客人資料保密，報表夜審不到位，維修工作不及時，消防意識不夠（使用不熟練），各種用具，電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題，要跟進隸屬方面的工作。
2、員工隊伍不穩(wěn)定，招聘管理人員沒到位，在招聘增補員工方面不及時。
3、開源節(jié)流。
（1）銷售工作：維護老客房增加新客戶。
（2）與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作。
（3）遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則；同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作。
4、員工培訓(xùn)工作理論與實踐作為重心，落實到各分管部門負(fù)責(zé)人，定期檢查各部門培訓(xùn)工作，檢查培訓(xùn)工作完成情況，同時進行考核、總結(jié)、完善各項培訓(xùn)工作。
6、把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新的高峰。
7、召開接待總結(jié)會，對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié)，并做管理上的要求。
8、月底將根據(jù)員工的出勤情況，對員工進行必要的調(diào)休。
酒店月份工作計劃篇十二
作為一名酒店前臺工作人員，我更加應(yīng)該努力的去做好自己的本職工作，七月份的工作即將到來了，在這里我也需要做好一定的規(guī)劃，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象，這是我一定要去注意的，接下來的工作我肯定會陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺工作上面，我肯定會更加的上心，相比較過去一個月的工作，七月份肯定會更多的事情，這一點是一定的，兩年的酒店前臺工作經(jīng)驗，讓我有了非常多的感受，這一點現(xiàn)在是非常清楚的，做一名酒店前臺，需要用心，需要細心，也需要一定的耐心，最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧，可以說是酒店整體的一個形象，因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們一定要擺正好一個心態(tài)，服務(wù)好每一位顧客，給顧客留下一個好的印象，是非常有必要的，時刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員，七月份的工作，這一點我會更加努力到位，會更加堅持下去，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點，我的`專業(yè)能力還是比較強的，有了兩年的工作經(jīng)驗，這些我都是非常清楚，但是我希望自己還是有一定的突破，還是能夠做到更好，現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的，對自己的能力還是非常看好的，相信在接下來的工作當(dāng)中，我會處理好這些事情，給自己的工作一個交代，也給未來的工作有一個好的模范。
在自己的本身能力上面，我需要繼續(xù)鍛煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高，自己需要去鍛煉自己，給顧客展示各種不同的服務(wù)方式，這是我對自己工作的一個原則，也是給自己定下的一個目標(biāo)，在七月份的工作當(dāng)中，我會提高自己的工作水平的，我是一個對自己有要求的人，我不會在原地踏步做酒店前臺工作，事情雖然說不是非常的累，但是對自己的要求一定要高，一定要做到更好，有些時候我會感覺到非常困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力，愿意堅持下去，我相信七月份的工作我肯定會有所收獲。
堅持住自己所想的事情，邁步向前，我依然對接下來的工作抱有很大的信心，提高自己，或許需要很長一段時間，但是做這個決定，只在一剎那。
酒店月份工作計劃篇十三
七月份走得很快，這一個月接著一個月的日子仿佛越來越快了。很快上半年就差不多已經(jīng)結(jié)束了，面對即將而來的八月，我想自己也是該好好的做一次工作計劃了。在此，我根據(jù)自己前半年的一些工作表現(xiàn)以及近段時間取得的一些進步做出了下個月的工作計劃，八月份的工作計劃如下：
后勤是一項繁復(fù)而需要耐心的工作，一開始進入這個行業(yè)的時候我確實有些反應(yīng)不過來，也有些暫時性的抗拒心理。但是隨著自己在這個崗位上的＇時間越來越久，我對這份事業(yè)也多了很多的理解，也有了一些自己獨特的見解。我認(rèn)識到細節(jié)是后勤工作中避免問題的主要核心，也是任何工作任務(wù)中都要注重的部分。所以在我的工作中，掌握細節(jié)是一定要做的工作，保持學(xué)習(xí)也是必做的工作。七月份的工作，這兩項也是必定要包含在內(nèi)的。
我認(rèn)為自己的工作效率還是有待改進和加強的。通過六月份的情況來看，我對自己并沒有一個很好的認(rèn)知，平時工作忙起來的時候，就總會忘記給自己做做總結(jié)，慢慢的自己也開始變得有些找不著方向了，緊接著自己的工作效率也低落了很多。這不僅阻礙了我的成長，更是讓我在這個崗位上沒有發(fā)揮好自己應(yīng)有的水平，讓很多的人感到失望了。面對這一點，我想在七月份作出改變，我想提高自己的效率，增強集體榮譽感，讓自己可以在一個更好的集體環(huán)境中成長起來。
后勤這份工作雖然比較繁雜，但是如果能夠順著線路去捋一捋，抓緊時間去做事的話，還是可以提升自己的能力的，不僅能夠鍛煉出一個更加理性的自己，還能讓自己在處理各種問題時更加的從容不迫。這是我希望能夠達到的一個目標(biāo)，同時，我也愿意在這樣的道路上一直去努力，找尋一個方向，從而加倍去實現(xiàn)自己的價值，讓這條道路更加的明亮而充滿希望。我會在七月份好好的提升自己的業(yè)務(wù)能力，抓緊好任意一些時間，好好為自己接下來的日子做好打算，為過去的工作做好總結(jié)，做一個自己滿意的人，也做一個能讓其他人滿意的工作者。我會為此而發(fā)奮往前，堅持學(xué)習(xí)、堅持努力。
酒店月份工作計劃篇十四
我非常榮幸能夠成為酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到酒店以來，感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛！
客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經(jīng)理，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行，這是我的十月份工作計劃請檢閱！
根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從10月1號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房主管每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的`同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，必須實行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員，對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn)，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
重點：
1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）。
2、將部門管理層其員工定位。
3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決。
4、把房間消費、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理（做到隨時有交接無漏洞）。
5、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化）。
6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙、地毯、窗臺等問題建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。
以上報告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負(fù)眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!
酒店月份工作計劃篇十五
漫長的假期終于結(jié)束了，但因為流行病的影響還沒有消散，我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來，酒店為運轉(zhuǎn)正常，已經(jīng)辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來。如今，5月終于還是來臨了。領(lǐng)導(dǎo)也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準(zhǔn)備，打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。
總結(jié)了前面一段時間的工作情況，針對目前的工作發(fā)展，我對自己在5月份的工作的做如下的規(guī)劃，希望自己能嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?biāo)，為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃：
隨著5月的到來，酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復(fù)。為此，做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。
在這個月的工作中，我要注意工作的時候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時候，更要嚴(yán)格的做好防護，并記得及時的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的安全準(zhǔn)備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風(fēng)等習(xí)慣更要時刻保持好。
面對5月的工作，我要做好面對眾多壓力的準(zhǔn)備，因為前段時間的裁員，我們要負(fù)責(zé)的區(qū)域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。
其次，酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生，更是為了顧客們能住的更加健康。
最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時候不要用在危險的區(qū)域，避免造成危險。
5月的工作，盡管顧客比起以往來說還是不多，但是畢竟人來人往，我們大家都要注意好健康問題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期，重新走上進步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會努力的期做好自己的這份工作！
酒店月份工作計劃篇十六
七月在期待中帶來，六月過往工作中的一些問題也可以在七月份進行加強和提升了，現(xiàn)在展示自己對七月工作計劃。
每天早上提前半個小時來都崗位上做好準(zhǔn)備工作，把需要及時處理的文件和任務(wù)及時整理出來，及時撥打電話與來訪客戶溝通，了解溝通的具體情況，以此解決一些問題。
對于超出權(quán)利外的一些特殊事情，及時上報給領(lǐng)導(dǎo)，同時學(xué)會自己處理一些來及消息，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的時間有限。有主動到我們前臺詢問我們酒店情況的人員，除了簡單的介紹我們酒店的情況，之外，還會準(zhǔn)備好我們公司早就安排的簡介信息給客戶觀看，方便客戶了解，對于有需要安排餐飲和住宿的客戶，做好基本的安排。
首先調(diào)查那些房間已經(jīng)退房，或者空余，一定做到房間一定是收拾干凈的房間，避免出現(xiàn)在六月份因為倉促安排到?jīng)]有及時收拾的房間。
還有在客戶退房只是同事保潔員，做好衛(wèi)生打理和調(diào)整。保證在第一時間有空閑干凈的房間供客戶使用，當(dāng)然，對于那些客戶需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員，我們必須要明確保證在他們用餐的時間到來是及時安排好就就餐工作。
因為過去忽視了禮儀的重要性，在過去的幾個月里我吃足了苦頭，現(xiàn)在到了七月份，雖然工作依然有些緊，但是我也必須加強對于工作禮儀學(xué)習(xí)，提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的`前臺人員更人客戶喜歡，我也希望自己朝著這個方向發(fā)展。畢竟做一個有禮儀的人也符合我們酒店的要求，這樣更加能夠有利于我們酒店，我們是酒店的形象，既然要展示在客戶面前，所以對于自己的穿著，談吐我都會按照酒店的規(guī)范來實現(xiàn)基本的要求，學(xué)習(xí)時間利用下班后時間提升自己的禮儀，我會認(rèn)真的遵行一點，那就是做一個有規(guī)劃，有目標(biāo)的前臺人員。
在我們前臺，我們除了要招待一些陌生的訪客之外，更多的是要在最短的時間來安排客戶，畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲，這兩點，我們作為前臺，也必須要掌握，為了熟悉辦公方式，提高辦公效率，積極與同事配合，在一些基本的軟件應(yīng)用方面，積極提升，主動學(xué)習(xí)，不會去逃避，很多時候把辦公的效率提高起來才是。當(dāng)然首先要保證客戶的個人體驗，讓他們感受到我們酒店辦事效率快，安排也快速，服務(wù)更加會到位，不會浪費任何客戶的時間，避免客戶等待，更多的時候是主動去完成客戶的任務(wù)。
酒店月份工作計劃篇十七
光陰如水，又解鎖了新的工作，先做一份工作計劃，開個好頭吧。那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎？以下是小編收集整理的酒店4月份工作計劃，歡迎閱讀與收藏。
酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求，進行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化。
為了保護環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的a4紙反面進行重復(fù)利用等等。
經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
酒店月份工作計劃篇十八
要在下一月工作中獲得豐厚的收益，就要我們提前規(guī)劃好方向和道路，避免在工作的過程中出現(xiàn)大問題，下滿是我們酒店餐飲部下月的計劃。
在我們用餐的時候都喜歡坐在干凈的環(huán)境中，這樣也能夠讓我們用餐起來開心高興，對于客戶也是同樣的道理，想要讓客戶愿意在我們酒店用餐就必須要讓我們酒店有一個舒適的用餐環(huán)境，為了貼合客戶的意思和推行綠色無污染的特點，更具客戶的心里做好優(yōu)雅綠色舒適環(huán)境讓更多的客戶來體驗，同時提倡簡單整潔，因為太過繁瑣的用餐會讓人感到非常麻煩，這也不是我們的目標(biāo)，畢竟我們面向的客戶不是單一客戶，而是面向廣大消費者，所以布置就必須要符合大家的觀感，同時會提高餐廳的綠化，讓我們餐廳有一個好的用餐環(huán)境，同時把改裝好的用餐地點作為試用，更具不同的風(fēng)格選擇最后通用的用餐地點，方便我們酒店推廣。
想要讓客戶來，就要有吸引的特色，首先就是能夠有壓軸的菜品成為我們酒店的重點，同時也是吸引客戶的金字招牌，這既是我們酒店深入客戶的形象，同時也是我們酒店融入到客戶群體中的一種方式，這樣才能讓我們的工作有更好的發(fā)展有更好的展開。同時要積極的配合工作，提高工作力度，加強工作方式，讓更多的人接我們的菜肴，當(dāng)然這個主打菜品，還需要推廣出去，如果不推廣有如何讓人知道呢，首先就是對酒店用餐客戶免費推出試用一次的機會，在客戶心理留下一個好印象，然后在之后的宣傳中增加廣告投入，提高知名度，同時還要讓這份菜肴的口感上來，讓人喜歡，所以的從全面著手，不能從單一的一個點來工作，需要我們更多的去做好工作，從而實現(xiàn)廣泛的推廣作用。讓我們的這款主打菜肴成為黑暗中的指明燈令更多的客戶來消費，當(dāng)然，對于主打菜肴我們也都會定下約定，比如客戶必須注冊會員，或者是在我們餐廳用餐超過三次，還有就是主打的菜肴必須要體現(xiàn)出她的珍惜度，不會任意的讓客戶來收取，而是有門檻，讓人知道想要遲到這份菜肴必須要有條件，通過這樣充滿了誘惑和神秘的特點來吸引更多的客戶。
服務(wù)是讓客戶再次來我們酒店消費的重要一點，如果客戶不能夠在我們這里感受到我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，就不會留戀應(yīng)為沒有特色，就沒有多少吸引了，就不能讓客戶一直惦記，客戶喜歡是因為服務(wù)好，能夠讓客戶體驗到其他酒店所沒有的特點，服務(wù)也是一塊重點，是來開我們差距的要點，只有這樣才能夠讓我們有更多的能力來開展廣闊的空間，從而有更好的成果。