人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇1
本人進(jìn)江西力航這個(gè)大家庭已經(jīng)快2年了，回望過(guò)去到現(xiàn)在很感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)與支持，初來(lái)貴公司，我是一個(gè)從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)家電行業(yè)，更沒(méi)接觸過(guò)空調(diào)行業(yè)的人，是我們的萬(wàn)總，一直不放棄，培養(yǎng)每一個(gè)新人，也包括我，他總堅(jiān)持一個(gè)信念——什么叫人才?人才就是培養(yǎng)初來(lái)的。在他的教育、嚴(yán)厲管理下，以及糾正自己的錯(cuò)誤，慢慢的使自己對(duì)空調(diào)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解、處事的判斷以及做法變得更熟練了。
在這將近2年的時(shí)間里，從我們的格力旗艦店開(kāi)張到現(xiàn)在，從零售、售后、老顧客的回頭率等多個(gè)方面得出以下的個(gè)人總結(jié)：
1、從零售上：有活動(dòng)搞時(shí)，賣(mài)機(jī)數(shù)量就多，沒(méi)活動(dòng)時(shí)就靜悄悄，旺季內(nèi)部安裝工每天加班加點(diǎn)，許多工程要做，外派，有嫌我們給的安裝費(fèi)過(guò)低，供應(yīng)商沒(méi)空送貨，我們沒(méi)人手拉貨;由此導(dǎo)致不是沒(méi)機(jī)裝就是沒(méi)人裝的尷尬場(chǎng)面，更讓我們掉失了很多顧客，以后我們一定要做好準(zhǔn)備!
2、從裝機(jī)的維修率可見(jiàn)，公司內(nèi)部安裝工沒(méi)問(wèn)題，但是外派的安裝工裝機(jī)40%以上都要返工，導(dǎo)致客源的回頭率和公司經(jīng)濟(jì)的損失;對(duì)此如何針對(duì)加強(qiáng)新安裝工的培訓(xùn)，進(jìn)一步減少維修率，進(jìn)而鞏固老顧客對(duì)公司的信心!
3、從老顧客的回頭率上：空調(diào)行業(yè)最注重的“三分設(shè)備七分安裝”，經(jīng)歷了這大半年，我真的體會(huì)到了一臺(tái)好的空調(diào)，安裝不好，好如一臺(tái)寶馬給你不會(huì)開(kāi)。從統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)上看，我們賣(mài)出那么多的空調(diào)，屬于老顧客帶來(lái)的生意占比率少于10%。
以下是我接手售后經(jīng)理這個(gè)崗位以來(lái)售后的一些工作內(nèi)容：
一、售后工作職責(zé)
1、網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)方面：
1.與各區(qū)域售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行信息對(duì)接，實(shí)現(xiàn)快速有效派工;
2.對(duì)各售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行人員培訓(xùn)和技術(shù)支持;
3.監(jiān)督各鄉(xiāng)鎮(zhèn)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升售后服務(wù)能力，使各鄉(xiāng)鎮(zhèn)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)具備旺季支援江西力航售后的能力;
2、售后服務(wù)方面：
4.及時(shí)接收記錄各地報(bào)修信息，按就近原則及時(shí)給各網(wǎng)點(diǎn)派工;
5.配件的有序申領(lǐng)，舊件返還以及配件費(fèi)用審核結(jié)算;
6.指導(dǎo)并監(jiān)督各售后網(wǎng)點(diǎn)正確填寫(xiě)安裝卡和維修卡，按時(shí)結(jié)算費(fèi)用;
7.及時(shí)回訪各派工信息的完成情況，及時(shí)評(píng)估考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)派工的及時(shí)性和有效性，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲;
二、力航售后現(xiàn)狀
1)力航售后這一塊兒是一個(gè)非常薄弱的環(huán)節(jié)，一方面是我們的售后網(wǎng)絡(luò)不健全，另一方面是配件申領(lǐng)和費(fèi)用結(jié)算緩慢。截止目前，力航簽約鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)共41家，絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，還是比較原始的“誰(shuí)經(jīng)銷(xiāo)誰(shuí)售后”的方式，但是咱們每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都
有兩到三個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，這樣就會(huì)造成售后相互推諉扯皮，降低售后服務(wù)質(zhì)量。另外，各網(wǎng)點(diǎn)配件備貨不足，申請(qǐng)配件的流程又比較慢，這樣也影響了售后服務(wù)的及時(shí)性，造成多次投訴的情況頻發(fā)。
2)再就是費(fèi)用結(jié)算這一塊兒，我們對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)費(fèi)用結(jié)算流程和操作規(guī)范方面的培訓(xùn)力度
和頻次不夠，讓網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)生一種印象就是格力費(fèi)用結(jié)算比較緩慢，進(jìn)而產(chǎn)生消極情緒。
3)維修費(fèi)用結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)較低，維修這一塊兒本來(lái)就掙不到錢(qián)，再加上南昌新建縣地域廣袤，
需要遠(yuǎn)距離維修的情況比較普遍，遠(yuǎn)程費(fèi)給的太低，而且申報(bào)費(fèi)用不能及時(shí)到位，造成消極怠工，影響售后服務(wù)質(zhì)量。
4)新網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)難度大。新建縣區(qū)域售后網(wǎng)點(diǎn)比較少，唯一占優(yōu)勢(shì)的就是格力的銷(xiāo)量比較大，
網(wǎng)點(diǎn)能得到更多的安裝份額。但是建立二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商是很排斥的，在他們看來(lái)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)賺不到錢(qián)還要隨時(shí)準(zhǔn)備被罰款。
5)力航所接管的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也較為分散，某一個(gè)點(diǎn)出現(xiàn)售后需求，多數(shù)情況可能也得跑幾十公里
才能到，而且你可能還不知道他什么東西壞了，需要更換配件的話得打幾個(gè)來(lái)回，這樣的話網(wǎng)點(diǎn)的費(fèi)用成本、人員成本就比較高，而且涉及到遠(yuǎn)程費(fèi)這一塊兒公司的成本也比較高。所以，解決方式只能是多開(kāi)一些售后網(wǎng)點(diǎn)，盡量做到區(qū)域全覆蓋。
6)處理珠海和江西售后派工，協(xié)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商解決售后問(wèn)題。目前，力航售后部日接收
和處理的信息量平均在10條左右，多數(shù)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商需要解決的售后問(wèn)題，珠海和江西方面的派工信息占兩成左右。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇2
在朋友的介紹下我來(lái)到了，得到要來(lái)北京學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機(jī)會(huì)，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò)，我想一切從頭開(kāi)始，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，于是我懷著熱情的心來(lái)到了北京學(xué)習(xí)，剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂(lè)意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了x店，來(lái)的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來(lái)到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作。
雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái)，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法，使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。
總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！?BR> 服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇3
在省衛(wèi)生廳、市衛(wèi)生局的統(tǒng)一安排下，為配合社區(qū)開(kāi)展慢性病工作，助推慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)創(chuàng)建工作，引導(dǎo)社區(qū)居民“自我管理慢性病，重建健康新生活”，將我中心健康小屋工作匯報(bào)如下;
一、目標(biāo)
通過(guò)建設(shè)健康小屋一體化模式，免費(fèi)為社區(qū)居民提供測(cè)量身高、體重、血糖、血壓、腰圍等，提供健康指導(dǎo)服務(wù)，提高社區(qū)高血壓、糖尿病等慢性疾病的早期發(fā)現(xiàn)和管理水平，探索現(xiàn)代自助式健康管理運(yùn)行機(jī)制，逐步形成現(xiàn)代健康生活方式，提高居民健康水平。
二、選址
健康小屋選址在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，面積大約在30平方米左右。
三、設(shè)備配置
配置常用的簡(jiǎn)便的測(cè)量設(shè)備，如身高儀、體重儀、血壓儀、血糖監(jiān)測(cè)儀等。
四、作用
1、社區(qū)居民：自我提高，自我管理，自己的健康自己作主。
2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)：宣傳群眾，組織群眾，開(kāi)展慢病篩查，治療和隨訪，復(fù)診工作。
五、社區(qū)健康小屋開(kāi)展情況
社區(qū)居民可以免費(fèi)使用儀器進(jìn)行自測(cè)，及時(shí)了解血壓、血糖、心電等身體健康指標(biāo)。在過(guò)去的半年時(shí)間里，通過(guò)對(duì)健康小屋有限資源的合理支配和利用，我中心對(duì)轄區(qū)居民，尤其是老年人和慢性病人進(jìn)行健康體檢共計(jì)110人次，其中新增高血壓病人8人次，糖尿病病人5人次。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，免費(fèi)為社區(qū)居民提供測(cè)量身高、體重、血糖、血壓、腰圍等，提供健康指導(dǎo)服務(wù)，使我中心高血壓、糖尿病等慢性疾病的早期發(fā)現(xiàn)和管理水平有所提高。在探索現(xiàn)代自助式健康管理運(yùn)行機(jī)制的同時(shí)，逐步形成現(xiàn)代健康生活方式，提高了居民健康水平。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，也使我們認(rèn)識(shí)到，居民的健康才是我們的第一要?jiǎng)?wù)。尤其是對(duì)于高血壓、糖尿病等慢性病患者，我們做的不僅僅是體檢，更重要的是針對(duì)其作出正確的干預(yù)指導(dǎo)。提高他們的生活質(zhì)量。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，也使我們認(rèn)識(shí)到，社區(qū)工作的艱巨性，在人力，物力，財(cái)力有限的資源空間里，我中心安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)健康小屋體檢工作，并安排坐診專(zhuān)家協(xié)助專(zhuān)項(xiàng)體格檢查。每周堅(jiān)持至少兩次健康體檢。
總之，在體檢工作中，我們還存在很多不足之處，我們會(huì)在今后的工作實(shí)踐中，努力完善每一項(xiàng)體檢項(xiàng)目，更好的利用有限的資源，真正地實(shí)現(xiàn)健康小屋的價(jià)值，為社區(qū)居民服務(wù)。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇4
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同提高。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作資料，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視主角轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情景下，主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
20__年上半年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年，在這半年中，我有收獲，也有不足。在下半年，我將努力改正過(guò)去半年工作中的不足，把接下來(lái)的工作做好。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇5
在這一年從事餐飲服務(wù)員的工作中，改變了我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法；樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。樹(shù)立了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次一年工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備：
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、正能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向成功。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
我叫xxx，我自20xx年x月x日進(jìn)入公司，根據(jù)公司的需要，目前擔(dān)任服務(wù)員一職，負(fù)責(zé)服務(wù)工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。我自20xx年3月工作以來(lái)，一直從事服務(wù)員工作，因此，我對(duì)公司這個(gè)崗位的工作可以說(shuō)駕輕就熟，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作?，F(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：服務(wù)員在本部門(mén)的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
如果說(shuō)剛來(lái)的那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解公司，對(duì)公司的認(rèn)識(shí)僅僅是皮毛的話，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)公司也有了更為深刻的了解。公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來(lái)。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車(chē)一樣，一個(gè)好的司機(jī)會(huì)讓新車(chē)的磨合期縮短，并且會(huì)很好的保護(hù)好新車(chē)，讓它發(fā)揮出最好的性能。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機(jī)，新員工就是需要渡過(guò)磨合期的新車(chē)，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，在作好本職工。
申請(qǐng)人：xxx
時(shí)間：20xx年x月x日
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇7
在__酒店工作差不多三年了吧，自從我進(jìn)入酒店之后，店長(zhǎng)以及各位親愛(ài)的同事對(duì)我都照顧有加，是大家一直在幫助著我走向更好的將來(lái)，也讓我有了一份自己喜愛(ài)的工作，很感謝大家。這一年又悄悄過(guò)去了，對(duì)于這一年的工作，我有了一些總結(jié)和感受，希望寫(xiě)下來(lái)可以時(shí)刻督促自己繼續(xù)發(fā)展，
不忘初心
。
一、服務(wù)態(tài)度最重要
服務(wù)工作是一項(xiàng)需要強(qiáng)大決心的工作，在進(jìn)入酒店之前，其實(shí)我也做過(guò)服務(wù)類(lèi)的工作，但是并不是做酒店的服務(wù)員，所以其實(shí)還是有一些主要區(qū)別的。進(jìn)入酒店三年，其實(shí)自己多多少少了積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，雖然在外人看來(lái)服務(wù)員是一個(gè)并沒(méi)有很大技巧性的工作，但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度，這是我這一年一直堅(jiān)守的一道原則，也是我這三年里一直默默堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來(lái)了，其實(shí)很多問(wèn)題都會(huì)縫紉而解，根本不會(huì)造成太大的麻煩。所以未來(lái)一年，這一年也是需要不斷的去堅(jiān)持的。
二、服務(wù)能力是關(guān)鍵
這一年，我個(gè)人的能力還是在不斷增長(zhǎng)的。以前做服務(wù)員的工作多多少少都會(huì)有一些磕碰，現(xiàn)在不會(huì)了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)能力是建立在很多方面的，首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的，其次我的動(dòng)手能力也是很重要的，并且已經(jīng)得到了加強(qiáng)，得到了改善，這是一個(gè)很好的趨勢(shì)，也是激勵(lì)我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。
三、個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)
服務(wù)員有時(shí)候考驗(yàn)的就是自己的心態(tài)，為什么服務(wù)工作難做?那就是因?yàn)槲覀兛倳?huì)經(jīng)歷一些考驗(yàn)，經(jīng)歷一些能夠擊垮我們的難關(guān)，因此在服務(wù)行業(yè)，個(gè)人的心態(tài)是非常重要的，這也是我們拉開(kāi)差距的主要原因。服務(wù)工作做得好，與本身的技能相關(guān)之外，我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的，這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過(guò)一回了，并且得到了很大的改善和進(jìn)步。
今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了，但是未來(lái)的日子，我想一定會(huì)有一些更好的方向可以去發(fā)展，我會(huì)繼續(xù)保持動(dòng)力，保持一份真誠(chéng)和努力，在服務(wù)員這份工作上做到最好，不辜負(fù)每一個(gè)關(guān)心我的人對(duì)我的信賴(lài)和期待，后面的日子繼續(xù)加油!
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇1
本人進(jìn)江西力航這個(gè)大家庭已經(jīng)快2年了，回望過(guò)去到現(xiàn)在很感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)與支持，初來(lái)貴公司，我是一個(gè)從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)家電行業(yè)，更沒(méi)接觸過(guò)空調(diào)行業(yè)的人，是我們的萬(wàn)總，一直不放棄，培養(yǎng)每一個(gè)新人，也包括我，他總堅(jiān)持一個(gè)信念——什么叫人才?人才就是培養(yǎng)初來(lái)的。在他的教育、嚴(yán)厲管理下，以及糾正自己的錯(cuò)誤，慢慢的使自己對(duì)空調(diào)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解、處事的判斷以及做法變得更熟練了。
在這將近2年的時(shí)間里，從我們的格力旗艦店開(kāi)張到現(xiàn)在，從零售、售后、老顧客的回頭率等多個(gè)方面得出以下的個(gè)人總結(jié)：
1、從零售上：有活動(dòng)搞時(shí)，賣(mài)機(jī)數(shù)量就多，沒(méi)活動(dòng)時(shí)就靜悄悄，旺季內(nèi)部安裝工每天加班加點(diǎn)，許多工程要做，外派，有嫌我們給的安裝費(fèi)過(guò)低，供應(yīng)商沒(méi)空送貨，我們沒(méi)人手拉貨;由此導(dǎo)致不是沒(méi)機(jī)裝就是沒(méi)人裝的尷尬場(chǎng)面，更讓我們掉失了很多顧客，以后我們一定要做好準(zhǔn)備!
2、從裝機(jī)的維修率可見(jiàn)，公司內(nèi)部安裝工沒(méi)問(wèn)題，但是外派的安裝工裝機(jī)40%以上都要返工，導(dǎo)致客源的回頭率和公司經(jīng)濟(jì)的損失;對(duì)此如何針對(duì)加強(qiáng)新安裝工的培訓(xùn)，進(jìn)一步減少維修率，進(jìn)而鞏固老顧客對(duì)公司的信心!
3、從老顧客的回頭率上：空調(diào)行業(yè)最注重的“三分設(shè)備七分安裝”，經(jīng)歷了這大半年，我真的體會(huì)到了一臺(tái)好的空調(diào)，安裝不好，好如一臺(tái)寶馬給你不會(huì)開(kāi)。從統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)上看，我們賣(mài)出那么多的空調(diào)，屬于老顧客帶來(lái)的生意占比率少于10%。
以下是我接手售后經(jīng)理這個(gè)崗位以來(lái)售后的一些工作內(nèi)容：
一、售后工作職責(zé)
1、網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)方面：
1.與各區(qū)域售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行信息對(duì)接，實(shí)現(xiàn)快速有效派工;
2.對(duì)各售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行人員培訓(xùn)和技術(shù)支持;
3.監(jiān)督各鄉(xiāng)鎮(zhèn)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升售后服務(wù)能力，使各鄉(xiāng)鎮(zhèn)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)具備旺季支援江西力航售后的能力;
2、售后服務(wù)方面：
4.及時(shí)接收記錄各地報(bào)修信息，按就近原則及時(shí)給各網(wǎng)點(diǎn)派工;
5.配件的有序申領(lǐng)，舊件返還以及配件費(fèi)用審核結(jié)算;
6.指導(dǎo)并監(jiān)督各售后網(wǎng)點(diǎn)正確填寫(xiě)安裝卡和維修卡，按時(shí)結(jié)算費(fèi)用;
7.及時(shí)回訪各派工信息的完成情況，及時(shí)評(píng)估考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)派工的及時(shí)性和有效性，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲;
二、力航售后現(xiàn)狀
1)力航售后這一塊兒是一個(gè)非常薄弱的環(huán)節(jié)，一方面是我們的售后網(wǎng)絡(luò)不健全，另一方面是配件申領(lǐng)和費(fèi)用結(jié)算緩慢。截止目前，力航簽約鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)共41家，絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，還是比較原始的“誰(shuí)經(jīng)銷(xiāo)誰(shuí)售后”的方式，但是咱們每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都
有兩到三個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，這樣就會(huì)造成售后相互推諉扯皮，降低售后服務(wù)質(zhì)量。另外，各網(wǎng)點(diǎn)配件備貨不足，申請(qǐng)配件的流程又比較慢，這樣也影響了售后服務(wù)的及時(shí)性，造成多次投訴的情況頻發(fā)。
2)再就是費(fèi)用結(jié)算這一塊兒，我們對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)費(fèi)用結(jié)算流程和操作規(guī)范方面的培訓(xùn)力度
和頻次不夠，讓網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)生一種印象就是格力費(fèi)用結(jié)算比較緩慢，進(jìn)而產(chǎn)生消極情緒。
3)維修費(fèi)用結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)較低，維修這一塊兒本來(lái)就掙不到錢(qián)，再加上南昌新建縣地域廣袤，
需要遠(yuǎn)距離維修的情況比較普遍，遠(yuǎn)程費(fèi)給的太低，而且申報(bào)費(fèi)用不能及時(shí)到位，造成消極怠工，影響售后服務(wù)質(zhì)量。
4)新網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)難度大。新建縣區(qū)域售后網(wǎng)點(diǎn)比較少，唯一占優(yōu)勢(shì)的就是格力的銷(xiāo)量比較大，
網(wǎng)點(diǎn)能得到更多的安裝份額。但是建立二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商是很排斥的，在他們看來(lái)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)賺不到錢(qián)還要隨時(shí)準(zhǔn)備被罰款。
5)力航所接管的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也較為分散，某一個(gè)點(diǎn)出現(xiàn)售后需求，多數(shù)情況可能也得跑幾十公里
才能到，而且你可能還不知道他什么東西壞了，需要更換配件的話得打幾個(gè)來(lái)回，這樣的話網(wǎng)點(diǎn)的費(fèi)用成本、人員成本就比較高，而且涉及到遠(yuǎn)程費(fèi)這一塊兒公司的成本也比較高。所以，解決方式只能是多開(kāi)一些售后網(wǎng)點(diǎn)，盡量做到區(qū)域全覆蓋。
6)處理珠海和江西售后派工，協(xié)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商解決售后問(wèn)題。目前，力航售后部日接收
和處理的信息量平均在10條左右，多數(shù)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商需要解決的售后問(wèn)題，珠海和江西方面的派工信息占兩成左右。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇2
在朋友的介紹下我來(lái)到了，得到要來(lái)北京學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機(jī)會(huì)，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò)，我想一切從頭開(kāi)始，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，于是我懷著熱情的心來(lái)到了北京學(xué)習(xí)，剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂(lè)意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了x店，來(lái)的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來(lái)到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作。
雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái)，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法，使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。
總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！?BR> 服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇3
在省衛(wèi)生廳、市衛(wèi)生局的統(tǒng)一安排下，為配合社區(qū)開(kāi)展慢性病工作，助推慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)創(chuàng)建工作，引導(dǎo)社區(qū)居民“自我管理慢性病，重建健康新生活”，將我中心健康小屋工作匯報(bào)如下;
一、目標(biāo)
通過(guò)建設(shè)健康小屋一體化模式，免費(fèi)為社區(qū)居民提供測(cè)量身高、體重、血糖、血壓、腰圍等，提供健康指導(dǎo)服務(wù)，提高社區(qū)高血壓、糖尿病等慢性疾病的早期發(fā)現(xiàn)和管理水平，探索現(xiàn)代自助式健康管理運(yùn)行機(jī)制，逐步形成現(xiàn)代健康生活方式，提高居民健康水平。
二、選址
健康小屋選址在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，面積大約在30平方米左右。
三、設(shè)備配置
配置常用的簡(jiǎn)便的測(cè)量設(shè)備，如身高儀、體重儀、血壓儀、血糖監(jiān)測(cè)儀等。
四、作用
1、社區(qū)居民：自我提高，自我管理，自己的健康自己作主。
2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)：宣傳群眾，組織群眾，開(kāi)展慢病篩查，治療和隨訪，復(fù)診工作。
五、社區(qū)健康小屋開(kāi)展情況
社區(qū)居民可以免費(fèi)使用儀器進(jìn)行自測(cè)，及時(shí)了解血壓、血糖、心電等身體健康指標(biāo)。在過(guò)去的半年時(shí)間里，通過(guò)對(duì)健康小屋有限資源的合理支配和利用，我中心對(duì)轄區(qū)居民，尤其是老年人和慢性病人進(jìn)行健康體檢共計(jì)110人次，其中新增高血壓病人8人次，糖尿病病人5人次。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，免費(fèi)為社區(qū)居民提供測(cè)量身高、體重、血糖、血壓、腰圍等，提供健康指導(dǎo)服務(wù)，使我中心高血壓、糖尿病等慢性疾病的早期發(fā)現(xiàn)和管理水平有所提高。在探索現(xiàn)代自助式健康管理運(yùn)行機(jī)制的同時(shí)，逐步形成現(xiàn)代健康生活方式，提高了居民健康水平。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，也使我們認(rèn)識(shí)到，居民的健康才是我們的第一要?jiǎng)?wù)。尤其是對(duì)于高血壓、糖尿病等慢性病患者，我們做的不僅僅是體檢，更重要的是針對(duì)其作出正確的干預(yù)指導(dǎo)。提高他們的生活質(zhì)量。
通過(guò)開(kāi)展健康小屋體檢工作，也使我們認(rèn)識(shí)到，社區(qū)工作的艱巨性，在人力，物力，財(cái)力有限的資源空間里，我中心安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)健康小屋體檢工作，并安排坐診專(zhuān)家協(xié)助專(zhuān)項(xiàng)體格檢查。每周堅(jiān)持至少兩次健康體檢。
總之，在體檢工作中，我們還存在很多不足之處，我們會(huì)在今后的工作實(shí)踐中，努力完善每一項(xiàng)體檢項(xiàng)目，更好的利用有限的資源，真正地實(shí)現(xiàn)健康小屋的價(jià)值，為社區(qū)居民服務(wù)。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇4
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同提高。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作資料，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視主角轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情景下，主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
20__年上半年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年，在這半年中，我有收獲，也有不足。在下半年，我將努力改正過(guò)去半年工作中的不足，把接下來(lái)的工作做好。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇5
在這一年從事餐飲服務(wù)員的工作中，改變了我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法；樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。樹(shù)立了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次一年工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備：
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、正能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向成功。
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
我叫xxx，我自20xx年x月x日進(jìn)入公司，根據(jù)公司的需要，目前擔(dān)任服務(wù)員一職，負(fù)責(zé)服務(wù)工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。我自20xx年3月工作以來(lái)，一直從事服務(wù)員工作，因此，我對(duì)公司這個(gè)崗位的工作可以說(shuō)駕輕就熟，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作?，F(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：服務(wù)員在本部門(mén)的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
如果說(shuō)剛來(lái)的那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解公司，對(duì)公司的認(rèn)識(shí)僅僅是皮毛的話，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)公司也有了更為深刻的了解。公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來(lái)。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車(chē)一樣，一個(gè)好的司機(jī)會(huì)讓新車(chē)的磨合期縮短，并且會(huì)很好的保護(hù)好新車(chē)，讓它發(fā)揮出最好的性能。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機(jī)，新員工就是需要渡過(guò)磨合期的新車(chē)，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，在作好本職工。
申請(qǐng)人：xxx
時(shí)間：20xx年x月x日
服務(wù)行業(yè)的服務(wù)理念篇7
在__酒店工作差不多三年了吧，自從我進(jìn)入酒店之后，店長(zhǎng)以及各位親愛(ài)的同事對(duì)我都照顧有加，是大家一直在幫助著我走向更好的將來(lái)，也讓我有了一份自己喜愛(ài)的工作，很感謝大家。這一年又悄悄過(guò)去了，對(duì)于這一年的工作，我有了一些總結(jié)和感受，希望寫(xiě)下來(lái)可以時(shí)刻督促自己繼續(xù)發(fā)展，
不忘初心
。
一、服務(wù)態(tài)度最重要
服務(wù)工作是一項(xiàng)需要強(qiáng)大決心的工作，在進(jìn)入酒店之前，其實(shí)我也做過(guò)服務(wù)類(lèi)的工作，但是并不是做酒店的服務(wù)員，所以其實(shí)還是有一些主要區(qū)別的。進(jìn)入酒店三年，其實(shí)自己多多少少了積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，雖然在外人看來(lái)服務(wù)員是一個(gè)并沒(méi)有很大技巧性的工作，但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度，這是我這一年一直堅(jiān)守的一道原則，也是我這三年里一直默默堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來(lái)了，其實(shí)很多問(wèn)題都會(huì)縫紉而解，根本不會(huì)造成太大的麻煩。所以未來(lái)一年，這一年也是需要不斷的去堅(jiān)持的。
二、服務(wù)能力是關(guān)鍵
這一年，我個(gè)人的能力還是在不斷增長(zhǎng)的。以前做服務(wù)員的工作多多少少都會(huì)有一些磕碰，現(xiàn)在不會(huì)了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)能力是建立在很多方面的，首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的，其次我的動(dòng)手能力也是很重要的，并且已經(jīng)得到了加強(qiáng)，得到了改善，這是一個(gè)很好的趨勢(shì)，也是激勵(lì)我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。
三、個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)
服務(wù)員有時(shí)候考驗(yàn)的就是自己的心態(tài)，為什么服務(wù)工作難做?那就是因?yàn)槲覀兛倳?huì)經(jīng)歷一些考驗(yàn)，經(jīng)歷一些能夠擊垮我們的難關(guān)，因此在服務(wù)行業(yè)，個(gè)人的心態(tài)是非常重要的，這也是我們拉開(kāi)差距的主要原因。服務(wù)工作做得好，與本身的技能相關(guān)之外，我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的，這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過(guò)一回了，并且得到了很大的改善和進(jìn)步。
今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了，但是未來(lái)的日子，我想一定會(huì)有一些更好的方向可以去發(fā)展，我會(huì)繼續(xù)保持動(dòng)力，保持一份真誠(chéng)和努力，在服務(wù)員這份工作上做到最好，不辜負(fù)每一個(gè)關(guān)心我的人對(duì)我的信賴(lài)和期待，后面的日子繼續(xù)加油!