總結(jié)是一種有效的學(xué)習(xí)方法,通過總結(jié)可以加深對知識的理解和記憶。對于成功的經(jīng)驗和教訓(xùn),要進行客觀分析和總結(jié),不要一味陷入自滿或自責(zé)的情緒中。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,希望對大家有所幫助。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇一
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好.
經(jīng)歷了那么的'事,我從中學(xué)到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一齊進步,未來屬于我們.
1、認真做好每一天的每一項工作.
2、認真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升.
3、利用休息時光進行計算機培訓(xùn).
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己.
最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
1、負責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
在經(jīng)過一個月的試用期之后,因為我的表現(xiàn)優(yōu)異,工作情況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,決定將我進行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):
我于x月x號應(yīng)聘的xx酒店,從事包廂服務(wù)員工作。服務(wù)員這一個行業(yè)人數(shù)很多,而且離職,入職的人也很多。在我工作的這一個月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負責(zé)帶我的“師父”,剛開始入職的時候,我對于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進行各種教導(dǎo)。
首先是在上菜之前,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點好數(shù)量帶回包廂,同時也將餐巾帶上。到包廂后,我們需要重新將每一個碗碟進行擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進消毒柜里進行消毒處理。等到客人來臨的時候,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
作為服務(wù)員,背誦菜單是非常重要的,我們必須知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準備好的,但是在備餐時,是不能通氣的。只有在上餐的時候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點火。在上餐的時候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計好訂單里需要鍋的數(shù)量,提前把小爐子放好,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時候,需要說:“您好,打擾一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,請慢用?!?BR> 除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個多星期,但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點都不敢忘。我很幸運能夠遇到師父這樣的人,她工作的非常認真負責(zé),讓我從一個什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個人獨自看守兩個包廂,并處理好事務(wù)的人。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇三
我作為餐廳的一名服務(wù)人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的.要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務(wù)員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太進取,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇四
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦栴},引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇五
一年來,在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫忙下,本人認真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想,牢固樹立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?,F(xiàn)對自我全年的工作總結(jié)如下:
理論是行動的先導(dǎo)。作為電信基層服務(wù)人員,我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅僅是任務(wù),而且是一種職責(zé),更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強化思維潛力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負擔(dān),自覺參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自我的學(xué)習(xí)計劃,堅持個人自學(xué),發(fā)揚“釘子”精神,擠時光學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
2、注重理論聯(lián)系實際。在工作中用理論來指導(dǎo)解決實踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問題和解決問題的潛力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學(xué)思維方法,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,用心研究新狀況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,拓展思維。
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是用心、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放下休息時光,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,全身心的投入工作。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇六
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆保胧棺约壕I(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇七
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團隊,使xx的'目標(biāo)更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx,走出xx,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo)!
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn),經(jīng)過兩年多的運作,xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準。
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握五大要素:
在xx日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高xx的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇八
萬,客房的出租率為。
各項指標(biāo)較20xx年有所上升但離酒店下達的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規(guī)范化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準,每走一客進行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,對客房墻面進行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇九
2xx—x年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認識和了解。20xx年度老板給銷售部定下xxxx萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計銷售總額xxxx萬元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率98%。
產(chǎn)品銷售部肩負的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大、任務(wù)之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要。"工欲善其事,必先利其器",本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),使銷售業(yè)務(wù)知識得以進一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達3000財務(wù)管理軟件,銷售和財務(wù)管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xx—xx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識和公司內(nèi)部信息都是保密的,大家必須持有職業(yè)道德。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強對我們員工的監(jiān)督、批評和專業(yè)指導(dǎo),讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識,提升技術(shù)職能和自我增值。20xx年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會計專業(yè)知識培訓(xùn),并獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實踐,其顯示效果是滿意的。
麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點,銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟效益的高低。一年來,產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,利用我公司的品牌著名度帶動產(chǎn)品銷售,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局。
隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機,向信息要效益,并把市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)?;?。產(chǎn)品銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進取,團結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
福牛迎春,祝我們xx科技有限公司在20xx年的銷售業(yè)績更上一層樓,走在電子行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速進展,發(fā)覺有些詳細問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供給商不同進價等等。依據(jù)實際現(xiàn)狀,公司打算對超市軟件進展全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后快速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進展了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進展了解。在xx月初對超市軟件升級做了前期大量預(yù)備工作后于xx月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在根本到達了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供給商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位供應(yīng)了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。(xx新區(qū)店在今年xx月份時通過價格帶分析后,發(fā)覺xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為xx元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿勝利。
為了使連鎖超市財務(wù)治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作力量較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種治理制度,并匯編成《關(guān)于標(biāo)準東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來進展標(biāo)準;并嚴格按治理規(guī)定執(zhí)行,特殊對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加標(biāo)準、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特別性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨便性,如:1)商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個電話馬上條碼新增;2)規(guī)定全部團購商品出庫必需填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不行能再存在由于無法劃清團購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)全部堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等狀況,通過用堆碼端頭申報表近一年的`治理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)治理。要求各門店按公司銷售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特別性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)懲罰;堅持每兩月對門店銷貨款進展盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大,至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷依據(jù)廠方所供應(yīng)的要求來制定限時限量促銷活動,活動完畢后電腦自動生成退補單扣收。
3、準時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上準時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平常對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴格按公司制度進展懲罰;但凡團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨治理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開頭每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進展查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不肯定相符,通過加強治理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進展定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,準時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進展監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品選購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對全部從外地選購都從個人選購借款中分戶,分戶后應(yīng)付款和商品退換貨都帶來了極大便利,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝治理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何治理好物料包裝,就是如何節(jié)省了公司的費用,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機治理,視同商品按進銷存進展掌握,門店領(lǐng)用必需有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供給商領(lǐng)用直接記入供給商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務(wù)學(xué)問培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃,在xx月xx日之前對超市全體員工進展了財務(wù)學(xué)問培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財務(wù)學(xué)問水平有大幅提高。對新合作聘請的新員工進展上崗前財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),讓新員工對超市財務(wù)有肯定了解,使員工能更好的工作。
今年公司推出“陽光效勞”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)效勞意識,做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞,一線為顧客效勞,全員為廠商效勞”。
就我們而言要效勞好一線和為廠商供應(yīng)好效勞。
1、效勞好一線員工。在平常工作中,注意細節(jié)為一線員工搞好效勞。
2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商供應(yīng)便利、快捷、精確的效勞,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作具體解釋,確的確實為廠商做好效勞工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市進展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作。
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行根本正常,但還是有些方面存大缺乏;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
2、強化預(yù)警機制;強化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進展監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)準時反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)省意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降xx%-xx%。
4、理順新合作財務(wù)治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有肯定的路程,如何進展遠程對門店進展治理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),定期不定期組織柜長及員工進展財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十一
根據(jù)公司部署,2020年全年銷售任務(wù)1700萬元,將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標(biāo)。這是對我的挑戰(zhàn),作為祥瑞香山緣人,我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時,為了能夠圓滿完成銷售任務(wù),2020年,我店的工作主要從以下幾個方面開展:
注:以上是2020年全年銷售計劃,每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元,超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,一方面要通過自營商品來推動門店的人氣,另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤,以此推動的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行,一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位置不斷地進行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),全面提升員工的服務(wù)水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制,另一方面,要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務(wù)和業(yè)績考核,但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作,努力完成公司下達的各項營運指標(biāo)。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十二
xx年,主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運口子的失誤和經(jīng)驗,以規(guī)避前進道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責(zé)。該部門在車輛運力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十三
安全保障是門店營運工作的一個重要環(huán)節(jié)。全年,加強員工對消防安全、資金安全、商品質(zhì)量安全、防盜安全、公共環(huán)境安全的意識灌疏,堅持認真做好防火每日巡查工作、收銀錢款交接工作、鑰匙存取交接工作、商品質(zhì)量安全工作、敏感商品專人看護工作,及時處理賣場公共安全隱患,全年未出現(xiàn)大的安全事故。
公共環(huán)境安全。在11月19日的超低特價搶購中傷到了顧客。應(yīng)該從中吸取深刻教訓(xùn),反省活動的安全性;人力資源投入力度;事前充分的準備工作。
2020年,商品盤點2次,盤點損失約1萬元,綜合損失率約為2.67‰,除10月盤存超免賠率外,另1次均在免賠率以內(nèi)。從盤點情況可以看出,我店商品庫存管理較好。嚴格執(zhí)行盤點流程,加強對盤人員點培訓(xùn),明確獎懲制度。
開源節(jié)流,節(jié)能降耗情況嚴格按照公司制定的照明開關(guān)流程,控制照明。此外隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,拆除收銀臺前冰箱2臺,有效的降低了電費。還將原收銀臺前冰箱2臺位置出售,用于陳列年貨商品,有效的提高了商品的產(chǎn)出率。冰箱的拆除不僅降低了電費,而且還將貨架資源充分的利用起來,提高了端架的銷售。
在耗材方面,我店嚴格控制耗材的申領(lǐng)和使用,盡量做到物盡其用,減少耗材的費用。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十四
回顧,我防損部在公司董事會及店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚團結(jié)、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標(biāo)做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作:
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時,實行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例,完成公司下達的任務(wù)指標(biāo)120%,同比增長1%,商品過失金額3438。5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50。3%。防損部人員17人,同比下降22。7%,消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失,同比下降100%。
(一)以防促改,確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設(shè)備設(shè)施的檢查,防火防患,全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設(shè)備設(shè)施及時檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,其他設(shè)備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設(shè)備設(shè)施正常運行。
4、重培訓(xùn),增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓(xùn)工作,重在日常培訓(xùn),并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn),并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗
1、防損部在店長的指導(dǎo)下,合理調(diào)配人力,重新核實了崗位編制,主管領(lǐng)班上崗,克服困難,實施了減員不減質(zhì),達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設(shè)備設(shè)施的使用,實行責(zé)任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全,結(jié)合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的三防教育,制訂了相應(yīng)的實發(fā)事件的預(yù)案,以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設(shè)施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓(xùn),制訂了相應(yīng)的制度,和內(nèi)部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),全年共培訓(xùn)員工百余名,把培訓(xùn)納入實際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設(shè),樹立公司形象
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領(lǐng)導(dǎo)的認可,同時取得了良好效應(yīng)。
2、部門堅持崗位服務(wù)用語,對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè),為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結(jié)、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經(jīng)驗少,導(dǎo)致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導(dǎo)致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務(wù)意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風(fēng)不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設(shè),防損員的責(zé)任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十五
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
超市主管年終總結(jié)(2) 溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十六
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次時機,把自己在xxx超市工作的寫出來同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶著下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的`重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營標(biāo)準的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫助自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然表達的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私清楚。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、教師、同學(xué)們:
大家好!一年前的今日,我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今日,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流治理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的選購經(jīng)理,在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今日,我很快樂的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、教師們共同回憶過去,展望將來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,詳細如下:
剛剛踏上工作崗位的時候,對于許多業(yè)務(wù)上的東西都不是很嫻熟,作為選購部門的負責(zé)人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我打算走向市場,查找供給商,從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案,這個過程只有真正的參加到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比方,和供給商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要留意許多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上學(xué)問,比方收貨時應(yīng)留意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的詳細職責(zé)如下:
1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購部門的全部人員。
2、制定選購規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃,開發(fā)特定商品。
3、與供給商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定選購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發(fā)新的供給商,與供貨商建立良好的.伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調(diào)研工作。
7、協(xié)作各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
8、了解市場的進展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個比方,就算是一個人把書本上的學(xué)問倒背如流,也不行能很順當(dāng)?shù)耐瓿蓪嵺`工作中的各項任務(wù)要求。同樣,假如沒有書本根底,一樣不行能完成工作,這或許就是理論與實踐不行分割的關(guān)系。
各種事實說明,一切理論的根底源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準。只有通過實踐才能夠驗證理論的精確性,也正是實踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的缺乏,以及許多工作中應(yīng)當(dāng)留意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強化、運用書本學(xué)問的最正確途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參加到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的表達理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合的特色。
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今日,我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中,我接觸到許多的企業(yè),也交了許多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育進展的各項政策間續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上,國家非常提倡走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國家號召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了許多的好處,從整個工作的過程中,我發(fā)覺了自己的缺乏,并準時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的根底;對于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素養(yǎng)提高了,學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們馬上邁入的企業(yè),通過校企合作使培育的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)本錢和勞動本錢,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
許多同學(xué)反映,情愿到企業(yè)中去實習(xí),即使是沒有薪水??梢妼W(xué)生是非??释玫竭@樣的時機的。作為在崗的實習(xí)學(xué)生,我感謝校方和企業(yè)能夠供應(yīng)這樣的時機給我們,我覺得自己很幸運。
就我個人而言,作為選購部門的負責(zé)人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻留意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場查找供給商的過程,學(xué)到了許多課本上沒有的學(xué)問,而且對于我個人的心理素養(yǎng)提高、人際關(guān)系處理以及語言交際力量都有很大的幫忙,而這些素養(yǎng)都是在實際的生活中培育熬煉的,是書本上學(xué)不到的。
同時,每一個決策包括與供給商談判,庫存治理等許多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,沒有理論根底同樣很難開展工作。企業(yè)為我們供應(yīng)的實習(xí)基地,不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實訓(xùn)基地,更重要的是作為常常性的實踐教學(xué)基地,這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實習(xí)生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,承受企業(yè)治理,在實際工作崗位上承受老員工手把手的教,和其他員工同勞動、同生活,在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術(shù)要求,感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和勝利的歡樂,這不僅讓我直接了解詳細生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)力量,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定根底,而且對培育我的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細負責(zé)的工作態(tài)度,以及艱難樸實的生活作風(fēng)、團結(jié)協(xié)作的團隊精神和堅決樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
在這里實習(xí)的同學(xué),無一不反響校企合作的辦學(xué)模式對我們以后走向社會有很大的幫忙,是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學(xué)生的心聲,這種教學(xué)模式,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的抱負教學(xué)模式。
最終,再次感謝為我們供應(yīng)實習(xí)崗位的校方以及企業(yè),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和教師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實訓(xùn)基地輝煌的明天加油!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十八
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向,通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型:一是“米”;二是“面”。隨時間的推移,農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)?;?、區(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學(xué)校、快餐飯店、工地、個人,價格偏低,米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢,在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高,口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范,萬州面條以濕面為主,小作坊加工到處開花,生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標(biāo)準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場,并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘I畹闹饕骷Z之一,在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位,面條已成為相當(dāng)一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行,保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工,投入少,在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十九
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二十
一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):
1,在超市開業(yè)前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開業(yè)做前期工作。
2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛(wèi)生情況。進行考核與監(jiān)督。
3,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責(zé)跟進超市開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。
4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。
當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進行。
3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4,工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏。
5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
營運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的`各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
1,針對超市新開業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。
2,對員工強化進行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的`正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
1、專業(yè)能力。
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
2、管理能力。
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3、溝通能力。
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
4、培養(yǎng)下屬的能力。
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
5、工作判斷能力。
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇一
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好.
經(jīng)歷了那么的'事,我從中學(xué)到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一齊進步,未來屬于我們.
1、認真做好每一天的每一項工作.
2、認真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升.
3、利用休息時光進行計算機培訓(xùn).
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己.
最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
1、負責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
在經(jīng)過一個月的試用期之后,因為我的表現(xiàn)優(yōu)異,工作情況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,決定將我進行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):
我于x月x號應(yīng)聘的xx酒店,從事包廂服務(wù)員工作。服務(wù)員這一個行業(yè)人數(shù)很多,而且離職,入職的人也很多。在我工作的這一個月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負責(zé)帶我的“師父”,剛開始入職的時候,我對于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進行各種教導(dǎo)。
首先是在上菜之前,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點好數(shù)量帶回包廂,同時也將餐巾帶上。到包廂后,我們需要重新將每一個碗碟進行擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進消毒柜里進行消毒處理。等到客人來臨的時候,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
作為服務(wù)員,背誦菜單是非常重要的,我們必須知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準備好的,但是在備餐時,是不能通氣的。只有在上餐的時候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點火。在上餐的時候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計好訂單里需要鍋的數(shù)量,提前把小爐子放好,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時候,需要說:“您好,打擾一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,請慢用?!?BR> 除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個多星期,但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點都不敢忘。我很幸運能夠遇到師父這樣的人,她工作的非常認真負責(zé),讓我從一個什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個人獨自看守兩個包廂,并處理好事務(wù)的人。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇三
我作為餐廳的一名服務(wù)人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的.要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務(wù)員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太進取,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇四
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦栴},引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇五
一年來,在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫忙下,本人認真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想,牢固樹立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?,F(xiàn)對自我全年的工作總結(jié)如下:
理論是行動的先導(dǎo)。作為電信基層服務(wù)人員,我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅僅是任務(wù),而且是一種職責(zé),更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強化思維潛力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負擔(dān),自覺參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自我的學(xué)習(xí)計劃,堅持個人自學(xué),發(fā)揚“釘子”精神,擠時光學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
2、注重理論聯(lián)系實際。在工作中用理論來指導(dǎo)解決實踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問題和解決問題的潛力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學(xué)思維方法,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,用心研究新狀況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,拓展思維。
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是用心、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放下休息時光,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,全身心的投入工作。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇六
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆保胧棺约壕I(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇七
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團隊,使xx的'目標(biāo)更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx,走出xx,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo)!
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn),經(jīng)過兩年多的運作,xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準。
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握五大要素:
在xx日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高xx的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇八
萬,客房的出租率為。
各項指標(biāo)較20xx年有所上升但離酒店下達的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規(guī)范化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準,每走一客進行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,對客房墻面進行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇九
2xx—x年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認識和了解。20xx年度老板給銷售部定下xxxx萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計銷售總額xxxx萬元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率98%。
產(chǎn)品銷售部肩負的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大、任務(wù)之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要。"工欲善其事,必先利其器",本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),使銷售業(yè)務(wù)知識得以進一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達3000財務(wù)管理軟件,銷售和財務(wù)管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xx—xx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識和公司內(nèi)部信息都是保密的,大家必須持有職業(yè)道德。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強對我們員工的監(jiān)督、批評和專業(yè)指導(dǎo),讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識,提升技術(shù)職能和自我增值。20xx年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會計專業(yè)知識培訓(xùn),并獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實踐,其顯示效果是滿意的。
麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點,銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟效益的高低。一年來,產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,利用我公司的品牌著名度帶動產(chǎn)品銷售,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局。
隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機,向信息要效益,并把市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)?;?。產(chǎn)品銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進取,團結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
福牛迎春,祝我們xx科技有限公司在20xx年的銷售業(yè)績更上一層樓,走在電子行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速進展,發(fā)覺有些詳細問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供給商不同進價等等。依據(jù)實際現(xiàn)狀,公司打算對超市軟件進展全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后快速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進展了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進展了解。在xx月初對超市軟件升級做了前期大量預(yù)備工作后于xx月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在根本到達了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供給商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位供應(yīng)了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。(xx新區(qū)店在今年xx月份時通過價格帶分析后,發(fā)覺xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為xx元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿勝利。
為了使連鎖超市財務(wù)治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作力量較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種治理制度,并匯編成《關(guān)于標(biāo)準東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來進展標(biāo)準;并嚴格按治理規(guī)定執(zhí)行,特殊對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加標(biāo)準、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特別性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨便性,如:1)商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個電話馬上條碼新增;2)規(guī)定全部團購商品出庫必需填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不行能再存在由于無法劃清團購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)全部堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等狀況,通過用堆碼端頭申報表近一年的`治理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)治理。要求各門店按公司銷售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特別性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)懲罰;堅持每兩月對門店銷貨款進展盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大,至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷依據(jù)廠方所供應(yīng)的要求來制定限時限量促銷活動,活動完畢后電腦自動生成退補單扣收。
3、準時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上準時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平常對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴格按公司制度進展懲罰;但凡團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨治理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開頭每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進展查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不肯定相符,通過加強治理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進展定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,準時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進展監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品選購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對全部從外地選購都從個人選購借款中分戶,分戶后應(yīng)付款和商品退換貨都帶來了極大便利,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝治理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何治理好物料包裝,就是如何節(jié)省了公司的費用,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機治理,視同商品按進銷存進展掌握,門店領(lǐng)用必需有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供給商領(lǐng)用直接記入供給商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務(wù)學(xué)問培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃,在xx月xx日之前對超市全體員工進展了財務(wù)學(xué)問培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財務(wù)學(xué)問水平有大幅提高。對新合作聘請的新員工進展上崗前財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),讓新員工對超市財務(wù)有肯定了解,使員工能更好的工作。
今年公司推出“陽光效勞”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)效勞意識,做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞,一線為顧客效勞,全員為廠商效勞”。
就我們而言要效勞好一線和為廠商供應(yīng)好效勞。
1、效勞好一線員工。在平常工作中,注意細節(jié)為一線員工搞好效勞。
2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商供應(yīng)便利、快捷、精確的效勞,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作具體解釋,確的確實為廠商做好效勞工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市進展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作。
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行根本正常,但還是有些方面存大缺乏;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
2、強化預(yù)警機制;強化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進展監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)準時反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)省意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降xx%-xx%。
4、理順新合作財務(wù)治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有肯定的路程,如何進展遠程對門店進展治理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),定期不定期組織柜長及員工進展財務(wù)學(xué)問培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十一
根據(jù)公司部署,2020年全年銷售任務(wù)1700萬元,將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標(biāo)。這是對我的挑戰(zhàn),作為祥瑞香山緣人,我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時,為了能夠圓滿完成銷售任務(wù),2020年,我店的工作主要從以下幾個方面開展:
注:以上是2020年全年銷售計劃,每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元,超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,一方面要通過自營商品來推動門店的人氣,另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤,以此推動的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行,一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位置不斷地進行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),全面提升員工的服務(wù)水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制,另一方面,要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務(wù)和業(yè)績考核,但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作,努力完成公司下達的各項營運指標(biāo)。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十二
xx年,主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運口子的失誤和經(jīng)驗,以規(guī)避前進道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責(zé)。該部門在車輛運力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十三
安全保障是門店營運工作的一個重要環(huán)節(jié)。全年,加強員工對消防安全、資金安全、商品質(zhì)量安全、防盜安全、公共環(huán)境安全的意識灌疏,堅持認真做好防火每日巡查工作、收銀錢款交接工作、鑰匙存取交接工作、商品質(zhì)量安全工作、敏感商品專人看護工作,及時處理賣場公共安全隱患,全年未出現(xiàn)大的安全事故。
公共環(huán)境安全。在11月19日的超低特價搶購中傷到了顧客。應(yīng)該從中吸取深刻教訓(xùn),反省活動的安全性;人力資源投入力度;事前充分的準備工作。
2020年,商品盤點2次,盤點損失約1萬元,綜合損失率約為2.67‰,除10月盤存超免賠率外,另1次均在免賠率以內(nèi)。從盤點情況可以看出,我店商品庫存管理較好。嚴格執(zhí)行盤點流程,加強對盤人員點培訓(xùn),明確獎懲制度。
開源節(jié)流,節(jié)能降耗情況嚴格按照公司制定的照明開關(guān)流程,控制照明。此外隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,拆除收銀臺前冰箱2臺,有效的降低了電費。還將原收銀臺前冰箱2臺位置出售,用于陳列年貨商品,有效的提高了商品的產(chǎn)出率。冰箱的拆除不僅降低了電費,而且還將貨架資源充分的利用起來,提高了端架的銷售。
在耗材方面,我店嚴格控制耗材的申領(lǐng)和使用,盡量做到物盡其用,減少耗材的費用。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十四
回顧,我防損部在公司董事會及店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚團結(jié)、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標(biāo)做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作:
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時,實行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例,完成公司下達的任務(wù)指標(biāo)120%,同比增長1%,商品過失金額3438。5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50。3%。防損部人員17人,同比下降22。7%,消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失,同比下降100%。
(一)以防促改,確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設(shè)備設(shè)施的檢查,防火防患,全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設(shè)備設(shè)施及時檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,其他設(shè)備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設(shè)備設(shè)施正常運行。
4、重培訓(xùn),增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓(xùn)工作,重在日常培訓(xùn),并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn),并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗
1、防損部在店長的指導(dǎo)下,合理調(diào)配人力,重新核實了崗位編制,主管領(lǐng)班上崗,克服困難,實施了減員不減質(zhì),達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設(shè)備設(shè)施的使用,實行責(zé)任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全,結(jié)合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的三防教育,制訂了相應(yīng)的實發(fā)事件的預(yù)案,以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設(shè)施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓(xùn),制訂了相應(yīng)的制度,和內(nèi)部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),全年共培訓(xùn)員工百余名,把培訓(xùn)納入實際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設(shè),樹立公司形象
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領(lǐng)導(dǎo)的認可,同時取得了良好效應(yīng)。
2、部門堅持崗位服務(wù)用語,對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè),為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結(jié)、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經(jīng)驗少,導(dǎo)致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導(dǎo)致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務(wù)意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風(fēng)不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設(shè),防損員的責(zé)任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十五
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
超市主管年終總結(jié)(2) 溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十六
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次時機,把自己在xxx超市工作的寫出來同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶著下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的`重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營標(biāo)準的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫助自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然表達的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私清楚。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、教師、同學(xué)們:
大家好!一年前的今日,我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今日,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流治理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的選購經(jīng)理,在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今日,我很快樂的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、教師們共同回憶過去,展望將來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,詳細如下:
剛剛踏上工作崗位的時候,對于許多業(yè)務(wù)上的東西都不是很嫻熟,作為選購部門的負責(zé)人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我打算走向市場,查找供給商,從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案,這個過程只有真正的參加到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比方,和供給商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要留意許多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上學(xué)問,比方收貨時應(yīng)留意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的詳細職責(zé)如下:
1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購部門的全部人員。
2、制定選購規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃,開發(fā)特定商品。
3、與供給商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定選購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發(fā)新的供給商,與供貨商建立良好的.伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調(diào)研工作。
7、協(xié)作各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
8、了解市場的進展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個比方,就算是一個人把書本上的學(xué)問倒背如流,也不行能很順當(dāng)?shù)耐瓿蓪嵺`工作中的各項任務(wù)要求。同樣,假如沒有書本根底,一樣不行能完成工作,這或許就是理論與實踐不行分割的關(guān)系。
各種事實說明,一切理論的根底源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準。只有通過實踐才能夠驗證理論的精確性,也正是實踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的缺乏,以及許多工作中應(yīng)當(dāng)留意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強化、運用書本學(xué)問的最正確途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參加到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的表達理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合的特色。
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今日,我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中,我接觸到許多的企業(yè),也交了許多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育進展的各項政策間續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上,國家非常提倡走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國家號召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了許多的好處,從整個工作的過程中,我發(fā)覺了自己的缺乏,并準時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的根底;對于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素養(yǎng)提高了,學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們馬上邁入的企業(yè),通過校企合作使培育的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)本錢和勞動本錢,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
許多同學(xué)反映,情愿到企業(yè)中去實習(xí),即使是沒有薪水??梢妼W(xué)生是非??释玫竭@樣的時機的。作為在崗的實習(xí)學(xué)生,我感謝校方和企業(yè)能夠供應(yīng)這樣的時機給我們,我覺得自己很幸運。
就我個人而言,作為選購部門的負責(zé)人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻留意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場查找供給商的過程,學(xué)到了許多課本上沒有的學(xué)問,而且對于我個人的心理素養(yǎng)提高、人際關(guān)系處理以及語言交際力量都有很大的幫忙,而這些素養(yǎng)都是在實際的生活中培育熬煉的,是書本上學(xué)不到的。
同時,每一個決策包括與供給商談判,庫存治理等許多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,沒有理論根底同樣很難開展工作。企業(yè)為我們供應(yīng)的實習(xí)基地,不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實訓(xùn)基地,更重要的是作為常常性的實踐教學(xué)基地,這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實習(xí)生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,承受企業(yè)治理,在實際工作崗位上承受老員工手把手的教,和其他員工同勞動、同生活,在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術(shù)要求,感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和勝利的歡樂,這不僅讓我直接了解詳細生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)力量,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定根底,而且對培育我的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細負責(zé)的工作態(tài)度,以及艱難樸實的生活作風(fēng)、團結(jié)協(xié)作的團隊精神和堅決樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
在這里實習(xí)的同學(xué),無一不反響校企合作的辦學(xué)模式對我們以后走向社會有很大的幫忙,是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學(xué)生的心聲,這種教學(xué)模式,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的抱負教學(xué)模式。
最終,再次感謝為我們供應(yīng)實習(xí)崗位的校方以及企業(yè),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和教師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實訓(xùn)基地輝煌的明天加油!
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十八
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向,通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型:一是“米”;二是“面”。隨時間的推移,農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)?;?、區(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學(xué)校、快餐飯店、工地、個人,價格偏低,米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢,在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高,口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范,萬州面條以濕面為主,小作坊加工到處開花,生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標(biāo)準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場,并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘I畹闹饕骷Z之一,在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位,面條已成為相當(dāng)一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行,保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工,投入少,在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十九
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二十
一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):
1,在超市開業(yè)前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開業(yè)做前期工作。
2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛(wèi)生情況。進行考核與監(jiān)督。
3,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責(zé)跟進超市開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。
4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。
當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進行。
3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4,工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏。
5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
營運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的`各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
1,針對超市新開業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。
2,對員工強化進行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的`正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
1、專業(yè)能力。
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
2、管理能力。
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3、溝通能力。
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
4、培養(yǎng)下屬的能力。
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
5、工作判斷能力。
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。