總結(jié)是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，也是個(gè)人價(jià)值的展示。在寫總結(jié)時(shí)，我們可以加入一些具體的數(shù)據(jù)與事實(shí)，增加說服力。以下是一份總結(jié)范文，供大家參考，一起來看看吧。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇一
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效，我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會(huì)制度，堅(jiān)持一月一次例會(huì)，使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法，對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場所進(jìn)行檢查，半年來共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次，先后對(duì)超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度，為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù)，消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理，我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話，同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇二
20xx年上半年，xx鄉(xiāng)食品
安全
監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下，我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)年度工作目標(biāo)任務(wù)同時(shí)，深入推進(jìn)食品安全環(huán)境整頓與專項(xiàng)執(zhí)法整治，牢固樹立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序，正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé)，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)，聯(lián)動(dòng)工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開局。
現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)如下：
上半年，我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會(huì)議，明確了具體的工作目標(biāo)，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓，相關(guān)站室配合抓好的機(jī)會(huì)，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員，并以村為單位，負(fù)責(zé)全村的食品安全工作，及時(shí)上報(bào)各類安全信息，形成了村組自治、級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點(diǎn)的模式，同時(shí)按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)責(zé)任，確保群眾在消費(fèi)使用食品是安全感得以增強(qiáng)。
一是宣傳引導(dǎo)食品安全觀念深入民心，增強(qiáng)宣傳力度，營造氛圍是否濃厚，是群眾對(duì)工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在。結(jié)合專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)校食堂、小餐館、商店、集貿(mào)市場、各類批發(fā)市場等場所定期地張貼宣傳橫幅，對(duì)人口密集的.場所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào)，讓多種宣傳形式融入到群眾
生活
中，促使群眾對(duì)待食品安全就像對(duì)待自己的生活一樣。同時(shí)，組織
專業(yè)
人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓(xùn)，大大提高加強(qiáng)了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與安全責(zé)任感。
上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場的安全品質(zhì)作為工作的重點(diǎn)在抓，堅(jiān)持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng)。近幾個(gè)月來，xx鄉(xiāng)多次開張了以節(jié)假日期間為平臺(tái)全方位進(jìn)行食品安全市場預(yù)測整頓執(zhí)法活動(dòng)為最佳時(shí)機(jī)的工作切入點(diǎn)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、隱患排查、專訪等工作形式對(duì)我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點(diǎn)4處、無證無牌經(jīng)營店1處、非法屠宰點(diǎn)1處。半年來，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動(dòng)8次，出動(dòng)執(zhí)法車輛20余臺(tái)次，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件，通過系列工作的開展，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見識(shí)的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思，努力升級(jí)為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅(jiān)定防線。
1、部分食品加工作坊，由于生產(chǎn)設(shè)備簡陋，檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營模式不適應(yīng)于此類的工廠，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對(duì)生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標(biāo)準(zhǔn)。
2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度，有效的提高食品安全防范意識(shí)和責(zé)任行為，這將是我們工作的重點(diǎn)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇三
xx年1-3月，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將xx年一季度食品安全工作總結(jié)如下：
結(jié)合市局xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密部署，細(xì)致落實(shí)，確保組織到位,落實(shí)到位，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。
我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場所，做到每天一巡查一匯報(bào)，以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域，以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為。
我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，予以不間斷的市場巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進(jìn)口食品經(jīng)營的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù)，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費(fèi)安全。
主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù)。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。
一季度，我所辦理食品經(jīng)營許可證81份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查集貿(mào)市場6次，食品經(jīng)營戶220戶（次），分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇四
20xx年上半年，在省、地局和縣委、縣當(dāng)局的帶領(lǐng)下，緊緊環(huán)繞工商行政辦理工作本能機(jī)能，當(dāng)真根據(jù)地區(qū)局和縣局崗?fù)つ繕?biāo)任務(wù)，以食物安定監(jiān)禁工作為重中之重，以查究各種食物違法案件為伎倆，采納食物監(jiān)禁長效機(jī)制和各項(xiàng)專項(xiàng)整治舉動(dòng)相聯(lián)合得方法，以立異監(jiān)禁機(jī)制為沖破口，切當(dāng)變化工作風(fēng)格，銳意進(jìn)步，結(jié)壯工作，有力地進(jìn)攻了各種食物違法行動(dòng)，為營建安心如意的食物市場和消耗環(huán)境做出了自動(dòng)的竭力。
（一）**縣共有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個(gè)行政村，食物策劃主體1714戶，此中食物零售策劃主體1099戶（含50平方以上的5個(gè)，集體、私營的食物策劃戶64戶）、食物配送22戶、食物零售24戶、食物加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。
（二）中斷如今，在食物安定監(jiān)禁工作中，全局共出動(dòng)法律人員5172人次，出動(dòng)法律車輛車次，集結(jié)氣力查抄食物策劃戶14142戶次，備案查處各種食物違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是展開節(jié)日期間食物市場專項(xiàng)法律查抄。對(duì)節(jié)日蝕(歡迎你）品進(jìn)行重點(diǎn)查抄，依法查處銷售"三無"食物、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食物等違法行動(dòng)，共查獲各種五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），同等格食物3336袋，同等格杏仁露等禮品盒1249盒，標(biāo)值達(dá)5萬余元。
（一）兼顧安排，建立食物安定監(jiān)禁長效機(jī)制。
1、以典范食物監(jiān)禁行動(dòng)為核心點(diǎn)，出力強(qiáng)化食物安定監(jiān)禁責(zé)任。一是建立帶領(lǐng)機(jī)制，強(qiáng)力構(gòu)造保險(xiǎn)。我局建立了一把手親身掛帥，分擔(dān)局長靠前批示，剛正交易牽頭當(dāng)真的食物安定監(jiān)禁工作帶領(lǐng)機(jī)制，層層簽訂責(zé)任書，責(zé)任到人。二是建立工作機(jī)制，強(qiáng)化軌制保險(xiǎn)。嚴(yán)厲落實(shí)監(jiān)禁人員、監(jiān)禁任務(wù)和監(jiān)禁辦法、重點(diǎn)監(jiān)禁食物策劃主體資格、策劃行動(dòng)和食物格量，根據(jù)網(wǎng)格責(zé)任區(qū)強(qiáng)化平常監(jiān)禁，當(dāng)真展開"六查六看"，嚴(yán)厲典范市場監(jiān)禁行動(dòng)。三是建立食物安定應(yīng)急機(jī)制，有效提拔了對(duì)突發(fā)變亂的急劇處理本領(lǐng)。
2、當(dāng)真評(píng)比安心店和安心超市，如今已評(píng)比出9戶“食物安定樹范店”，1戶“食物安定安心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每個(gè)行政村評(píng)比一戶“食物安定樹范店”的要求，我局根據(jù)實(shí)際對(duì)還沒有成熟的食物策劃戶連續(xù)加強(qiáng)教導(dǎo)、典范，在每個(gè)行政村都建立一戶“食物安定樹范店”，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，篡奪在20xx年6月20日前結(jié)束。
3、典范食物策劃者索證索票和進(jìn)貨軌制，加強(qiáng)流暢關(guān)鍵食物安定監(jiān)禁。為鞏固客歲997戶食物策劃戶索證索票結(jié)果，連續(xù)做好109國道和魯大復(fù)線兩旁鄉(xiāng)村內(nèi)食物策劃戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府地點(diǎn)地食物策劃戶的索證索票工作。同時(shí)各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食物策劃戶的根本環(huán)境，建立臺(tái)帳做好籌辦工作，并印發(fā)承諾書1700份，聯(lián)合印制了《食物安定監(jiān)禁公示牌》20xx份以及識(shí)假變假等宣揚(yáng)材料，聯(lián)合發(fā)放《購貨臺(tái)賬》等，手把手教導(dǎo)策劃戶戶落實(shí)索證索票軌制、進(jìn)貨查驗(yàn)軌制、同等格食物退市軌制等自律軌制；手把手教導(dǎo)策劃戶典范粘貼票證、典范填寫進(jìn)貨臺(tái)賬和同等格商品退市記錄；講解食物安定知識(shí)；救助典范店容店貌；從頭簽訂食物格量安定責(zé)任書；簽訂食物策劃者向社會(huì)大家做出不銷售假冒偽劣食物的承諾書；真正做到把辦事、指導(dǎo)工作做到了“家”，真正做到進(jìn)駐一戶、典范一戶、成型一戶。
4、節(jié)日蝕物市場整治工作兌現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局變化了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個(gè)節(jié)日，各相干本能機(jī)能科和工商地點(diǎn)節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后展開食物安定整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項(xiàng)工作井井有條的進(jìn)行。
（二）凸起重點(diǎn)，展開食物安定專項(xiàng)整治。
1、以典范食物策劃行動(dòng)為出力點(diǎn)，加大食物安定專項(xiàng)法律力度，在20xx年元月份展開了食物安定專項(xiàng)整治月舉動(dòng)。
2、為確保廣大人民大眾過一個(gè)安定、和諧的春節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員，拋卻平常的歇息，在正月初四和初七展開了兩次春節(jié)禮品市場專項(xiàng)整治舉動(dòng)，獲得很好的結(jié)果，遭到了大眾的好評(píng)。
3、為完全變化農(nóng)村山區(qū)食物隨便策劃行動(dòng)，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員展開了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食物市場整治舉動(dòng)嚴(yán)明進(jìn)攻了違法行動(dòng)和典范了農(nóng)村山區(qū)食物市場。
4、為摸清全縣的食物策劃戶真正環(huán)境，實(shí)在把握策劃戶真正環(huán)境，為局黨組探討、決議計(jì)劃供給根據(jù)，縣局構(gòu)造全局法律人員展開了為期一個(gè)禮拜的食物安定專項(xiàng)交織放哨，共查抄了全縣九個(gè)市場和19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個(gè)行政村，周全摸清了全縣的食物市場根本數(shù)據(jù)。
（一）對(duì)食物安定監(jiān)禁工作查看探討不敷，工作上立異不敷，異國盼望。
（二）索證索票工作固然獲得了必定的成績，但山區(qū)部分食物策劃戶索證索票還不太典范。
（三）市場上還存在個(gè)別銷售假劣食物的違法行動(dòng)。
（一）進(jìn)一步美滿各項(xiàng)食物安定監(jiān)禁工作軌制；
（二）連續(xù)加強(qiáng)索證索票工作；
（三）加大對(duì)制售假劣食物的違法行動(dòng)；
（四）加強(qiáng)工作探討，立異工作方。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇五
根據(jù)樂東食安辦《關(guān)于報(bào)送20xx年上半年食品安全工作總結(jié)的通知》（樂食安辦20xx13號(hào)）的要求，現(xiàn)將我局今年以來開展食品安全監(jiān)管的情況總結(jié)匯報(bào)如下：
產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作是今年我局的一項(xiàng)主要工作之一。年初，我局根據(jù)省局關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的一系列部署，制訂了《樂東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全整頓工作方案》?！斗桨浮访鞔_了專項(xiàng)整治行動(dòng)要達(dá)到的總體目標(biāo)，突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、重要區(qū)域三個(gè)整治重點(diǎn)，并提出了專項(xiàng)整治的工作任務(wù)、工作步驟和工作措施。半年來，在一把手的親自帶領(lǐng)下，我局的食品安全工作取得了實(shí)效，至今沒有發(fā)生食品安全事故。
大力宣傳黨和國家關(guān)于食品安全工作的方針政策，組織豐富多彩的宣教活動(dòng)。主動(dòng)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廠房、進(jìn)校園和進(jìn)鄉(xiāng)村，大力宣貫《食品安全法》等法律知識(shí)，著力提高廣大企業(yè)和社會(huì)的質(zhì)量和食品安全法制意識(shí)。充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，利用電視宣傳、懸掛條幅等手段，加強(qiáng)宣傳力度，擴(kuò)大群眾的參與規(guī)模，積極調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的力量來參與產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全工作。
為把好源頭關(guān)，我局嚴(yán)格按照省局的要求，對(duì)全縣包括小作坊在內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔情況進(jìn)行填平補(bǔ)齊，在確保完成食品和生產(chǎn)加工企業(yè)100%建檔的任務(wù)的基礎(chǔ)上：
一是大力開展對(duì)28大類食品的無證查處工作。共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，至目前為止，尚未發(fā)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)無證生產(chǎn)的違法行為。
二是按照省局和縣食安辦的要求，制定了我局《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治方案》，《方案》成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，分３個(gè)階段對(duì)整治工作進(jìn)行了部署，通過專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用行為的監(jiān)管，食品小作坊質(zhì)量安全明顯提高。
三是加強(qiáng)對(duì)豬肉制品、食糖和固體飲料執(zhí)法查處工作。至目前為止,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。
四是按照《開展“質(zhì)量和安全年”活動(dòng)方案》的要求，加大對(duì)白酒產(chǎn)品的整治力度，對(duì)7家小作坊生產(chǎn)的9批次白酒進(jìn)行抽樣檢查，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
五是制定質(zhì)量監(jiān)督抽查工作計(jì)劃，加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。產(chǎn)品抽查合格率比往年同期有所提高。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績，但在工作中依然存一些問題和困難。
（一）食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量較低。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企業(yè)總數(shù)的86.5%。由于企業(yè)規(guī)模小，生產(chǎn)管理粗放，給監(jiān)管工作增加了難度。
（二）列入生產(chǎn)許可證管理范圍的產(chǎn)品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個(gè)：一個(gè)是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，不具備取證條件，另一個(gè)是企業(yè)經(jīng)營狀況差，無資金投入改進(jìn)生產(chǎn)條件以達(dá)到取證要求。如我們?cè)谝髽窎|腰果綜合加工廠辦理生產(chǎn)許可證的工作中，就感受到困難重重，工作很難開展。
（三）食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件差。在目前列入監(jiān)管的52家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，雖然全部均已取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，但的絕大多數(shù)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件較差，場地臟亂，食品安全質(zhì)量令人擔(dān)憂。
以上問題的解決，非某一部門力所能及，特別是對(duì)一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作，更需要縣政府重視和支持，縣食安委的大力協(xié)調(diào)，以及各相關(guān)職能部門間的群策群力、聯(lián)合整治。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇六
我們**市食品藥品監(jiān)督管理局，是全市食品安全監(jiān)管工作的“牽頭”部門，是市政府食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)的常設(shè)機(jī)構(gòu)，是政府的“抓手”。食品藥品監(jiān)督管理局的職責(zé)，是綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故，代表政府對(duì)具體監(jiān)管職能進(jìn)行宏觀的協(xié)調(diào)和監(jiān)督，而農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門是食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)成員單位，是食品安全監(jiān)管工作的具體行政執(zhí)法部門。那么我們作為牽頭部門，今年以來，在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，突出綜合、牽頭和協(xié)調(diào)職能，注重發(fā)揮政府“抓手”作用，切實(shí)加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管工作，克服基礎(chǔ)工作薄弱、人員不足、綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不到位等困難，較好地完成了各項(xiàng)食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)察工作， 取得了很好的效果。
隨著人民生活水平不斷提高，人民群眾的食品安全觀念日益增強(qiáng)，食品安全成了全社會(huì)關(guān)注的頭號(hào)熱點(diǎn)問題。如果食品安全工作出了問題，人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會(huì)不穩(wěn)定、政府形象受損。因此，**市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全監(jiān)管作為一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“**市食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)”，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監(jiān)管委員會(huì)工作規(guī)則》、《食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)部門責(zé)任制》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度；出臺(tái)了《食品安全放心工程實(shí)施方案》、《食品安全信用體系建設(shè)方案》、《食品安全信息報(bào)送辦法》等指導(dǎo)性文件；組織召開了三次專題協(xié)調(diào)會(huì)議，研究解決重大問題，檢查工作落實(shí)情況；組織開展專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化了食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，使我市食品安全形勢朝著平穩(wěn)、健康的方向發(fā)展。
（一）抓了食品安全協(xié)調(diào)工作
在食品安全協(xié)調(diào)工作中，我們按照省食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)、省食品藥品監(jiān)督管理局的要求，著力在體制、機(jī)制建設(shè)上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設(shè)。建立了食品安全信用征集、信用評(píng)價(jià)、信用披露、信用標(biāo)準(zhǔn)、信用獎(jiǎng)懲制度及食品安全分類管理制度；對(duì)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）的小麥粉加工企業(yè)、豬肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照示范文本建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案。食品安全的具體監(jiān)管部門還根據(jù)自己的責(zé)任分工對(duì)食品企業(yè)建立了企業(yè)信用監(jiān)管檔案。
二是抓了食品安全宣傳工作和信息報(bào)送處理發(fā)布工作。今年5月，在省局統(tǒng)一部署下，開展了食品安全宣傳月活動(dòng)，組織了街頭宣傳咨詢、市長電視講話、科普大集、千名大學(xué)生送食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)、百姓調(diào)查問卷等形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)；充分利用廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體面向社會(huì)大力宣傳食品安全工作；建立了市、縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門和各相關(guān)部門之間的食品安全信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò)，印發(fā)了食品安全工作信息，共發(fā)各類稿件信息40余件。
三是抓了食品安全現(xiàn)狀調(diào)查和評(píng)價(jià)。為掌握全市食品產(chǎn)業(yè)概況，我們組織對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、餐飲企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的基本情況以及食品監(jiān)測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的基本情況進(jìn)行調(diào)查。還積極籌措資金，開展豆制品調(diào)查與評(píng)價(jià)工作，配合衛(wèi)生部門對(duì)被確定為監(jiān)測點(diǎn)的伊通縣市場流通領(lǐng)域的豆制品進(jìn)行了兩次市場調(diào)查、抽樣和檢驗(yàn)。
（二） 抓了食品安全監(jiān)察工作。
結(jié)合我市實(shí)際，全面開展食品安全專項(xiàng)整治工作
一是抓住節(jié)日期間食品消費(fèi)集中的特點(diǎn)，組織進(jìn)行食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。市食品安全工作監(jiān)管委員會(huì)，從年初的新年、春節(jié) 、 “五一”、中秋到國慶節(jié)，都統(tǒng)一向成員單位及各縣（市）、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《關(guān)于開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》，要求相關(guān)單位針對(duì)食品源頭、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，依法采取果斷的措施，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，并對(duì)**市的農(nóng)貿(mào)市場、餐飲業(yè)、超市、中小型食品生產(chǎn)加工企業(yè)、副食商店、食雜店、小作坊等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，把與百姓生活密切相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、肉制品、乳制品、調(diào)味品、冷凍飲品及熟食、酒類、飲料、水產(chǎn)品作為檢查重點(diǎn)。特別是春節(jié)和國慶節(jié)前夕兩次由市政府副市長親自帶隊(duì)，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委、商委、牧業(yè)等部門進(jìn)行了食品市場的聯(lián)合大檢查。截止到十月末，全市共組織出動(dòng)執(zhí)法車輛1059臺(tái)次，執(zhí)法人員6152人次，檢查食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)近16602家，餐飲業(yè)89家，查處食品違法案件8件，確保了全市人民的飲食安全。
二是組織對(duì)典型案件的調(diào)查處理。在各部門的配合下，我們先后調(diào)查處理了“垃圾豬”、“垃圾羊”事件；牽頭查處了保健食品“苦樂康”膠囊事件； “正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的專項(xiàng)檢查；沿街飯店當(dāng)街宰殺禽畜行為的集中整治等工作，有利的凈化了食品市場。
食品安全工作按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管；工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管；衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。各成員部門根據(jù)各自監(jiān)管職能，制定食品安全監(jiān)管方案并付諸實(shí)施。
農(nóng)委組織開展了綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和基地建設(shè)，開展了新產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作、加強(qiáng)了植物檢疫和農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)管理、組織了國家禁用、高毒劇毒農(nóng)藥的清查收繳活動(dòng)。
牧業(yè)局為保證生肉食品的安全，開展打擊非法販運(yùn)、宰殺、加工、銷售病死畜禽專項(xiàng)活動(dòng)。進(jìn)行“放心肉”巡回檢查市場26次，冷庫4次，屠宰場所6次。共查處非法販運(yùn)、宰殺、加工、銷售病害禽畜及其產(chǎn)品案件16起，立案12起，銷毀病死畜禽10100只，病死畜禽產(chǎn)品1065公斤。確保了人民群眾吃上放心的動(dòng)物源性食品。
質(zhì)監(jiān)局深入生產(chǎn)企業(yè)從原料購進(jìn)、產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量查驗(yàn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面的檢查。同時(shí)，將監(jiān)管薄弱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)企業(yè)作為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。特別是8月30日市食品安全監(jiān)管委員會(huì)協(xié)調(diào)會(huì)議召開之后，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局迅速行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管，加大對(duì)行業(yè)性、區(qū)域性食品質(zhì)量安全問題的整治力度的，召開了**市質(zhì)量興市推進(jìn)名牌戰(zhàn)略階段性總結(jié)表彰暨食品安全整治工作會(huì)議，下發(fā)了《**市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作方案》，確定了工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)。
工商局以糕點(diǎn)、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品為重點(diǎn)檢查品種，以農(nóng)村、市區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食雜店為重點(diǎn)整治部位，檢查商場、集貿(mào)市場357家，經(jīng)銷食品企業(yè)、個(gè)體工商戶4328戶，取締無照經(jīng)營行為20起，對(duì)24戶手續(xù)不完備的經(jīng)銷戶進(jìn)行了限期整改，中秋節(jié)期間對(duì)標(biāo)簽不合格的3000斤月餅做出退市處理，沒收“三無”月餅120公斤，搗毀月餅黑加工點(diǎn)1處，銷毀劣質(zhì)“雙酥”牌月餅200公斤。
衛(wèi)生局加強(qiáng)餐桌的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂的管理和群體食物中毒的預(yù)防控制，落實(shí)責(zé)任制，對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行了徹底清查，及時(shí)清理露天燒烤及私屠亂宰等違法行為。
1、體制上職能交叉，多頭執(zhí)法。一個(gè)品種、一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題往往涉及幾個(gè)部門的職責(zé)交叉，在監(jiān)管中缺乏統(tǒng)一的、權(quán)威的食品安全監(jiān)管部門。
2、食品安全檢測體系不健全，檢測機(jī)構(gòu)分散，手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實(shí)行分段監(jiān)管，經(jīng)費(fèi)分散，出現(xiàn)了“撒芝麻鹽”現(xiàn)象。
上述問題的存在，直接影響食品安全工作的開展，希望國家盡快出臺(tái)食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，我們要在在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行職責(zé)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能，為保證全市人民的飲食安全，打造平安城市作出我們的積極貢獻(xiàn)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇七
20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)了各級(jí)食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會(huì)議精神，同時(shí)本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下：
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實(shí)了由社區(qū)主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實(shí)了“一把手”負(fù)責(zé)制。
我們針對(duì)社區(qū)實(shí)際情況（只有2家小型超市，2個(gè)農(nóng)家樂，7個(gè)農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對(duì)性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時(shí)召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會(huì)議共5次，開展專項(xiàng)整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識(shí)，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾?，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個(gè)農(nóng)家樂納入臺(tái)賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項(xiàng)整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)制度，做到了申報(bào)一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，加大宣傳力度，加強(qiáng)監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強(qiáng)化工作措施，全力推動(dòng)我社區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階。
xx居民委員會(huì)。
20xx年5月28日。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇八
上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，根據(jù)年度工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，積極介入，主動(dòng)作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實(shí)履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展，上半年，組織召開協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。
為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣食品市場，積極組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作，開展了對(duì)無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，并積極開展對(duì)農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好，全縣無一起食品安全事故發(fā)生。開展了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩(wěn)定。
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，，縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負(fù)責(zé)人（分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項(xiàng)工作，同時(shí)，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對(duì)人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會(huì)設(shè)立信息辦，計(jì)生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇九
1、日常監(jiān)管。今年以來，鎮(zhèn)黨委、上級(jí)部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長的特點(diǎn)，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法，將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查，建立底冊(cè)，掌握情況?；咀龅搅说鬃忧?、情況明，同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理，做到工作開展有的放失。截止目前，轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對(duì)象197戶，從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營戶60戶，食品生產(chǎn)經(jīng)營戶20戶，餐飲服務(wù)經(jīng)營戶55戶，藥品零售經(jīng)營戶4戶，醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶，醫(yī)療器械經(jīng)營戶1戶，保健食品經(jīng)營戶5戶，化妝品經(jīng)營使用經(jīng)營戶8戶，農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè)。共查處過期食品共86瓶/袋，監(jiān)管農(nóng)村家宴45起，辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動(dòng)開展以來，鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則，迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮，一是廣泛宣傳，造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn)，及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼，結(jié)合“平安長寧”宣傳活動(dòng)，利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)目的、內(nèi)容和要求，充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，為排查活動(dòng)營造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn)，保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談，相互學(xué)習(xí)，確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì)，確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任，促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案，及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》，明確工作重點(diǎn)，工作責(zé)任，確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前，出動(dòng)排查人員50余人次，排查行政村22個(gè)，自然村32個(gè)，排查各類經(jīng)營戶135戶，建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間，我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查，部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起，“三防”設(shè)施缺少等等，針對(duì)暴露問題，鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見書和責(zé)令整改通知書，確保了整改措施落實(shí)到位。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十
**年上半年，我處按照《當(dāng)陽市**年食品安全工作要點(diǎn)的通知》（當(dāng)食安辦文[**]2號(hào)）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各項(xiàng)食品安全條例，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，不斷強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處**年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》，對(duì)全年工作內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化。工作方案把全年的工作任務(wù)明確到各村、各單位，職責(zé)落實(shí)到人，并劃分階段進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，召開食品安全工作會(huì)議，與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位等進(jìn)行了重點(diǎn)整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。
（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。
春節(jié)、五一期間，我處對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品集中的交易市場、農(nóng)村宴席、學(xué)校及周邊等進(jìn)行食品藥品安全大檢查。一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé)，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò)，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序，確保不出差錯(cuò)，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。
（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。
根據(jù)市食安辦《**年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進(jìn)行了春季食品安全檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進(jìn)貨渠道、查臺(tái)帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識(shí)宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患，強(qiáng)化了他們自身的監(jiān)管理念。
（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》和《當(dāng)陽市肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的任務(wù)要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點(diǎn)工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進(jìn)監(jiān)管、以創(chuàng)建推動(dòng)基層食品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)廣大群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)，增強(qiáng)誠信、自律意識(shí)，切實(shí)把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動(dòng)，在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識(shí)傳單2300多份；二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強(qiáng)市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時(shí)嚴(yán)厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，暢通維權(quán)渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者申投訴。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十一
xx年上半年，我處按照《當(dāng)陽市xx年食品安全工作要點(diǎn)的通知》（當(dāng)食安辦文[xx]2號(hào)）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各項(xiàng)食品安全條例，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，不斷強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處xx年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》，對(duì)全年工作內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化。工作方案把全年的工作任務(wù)明確到各村、各單位，職責(zé)落實(shí)到人，并劃分階段進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，召開食品安全工作會(huì)議，與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位等進(jìn)行了重點(diǎn)整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。
（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。
春節(jié)、五一期間，我處對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品集中的交易市場、農(nóng)村宴席、學(xué)校及周邊等進(jìn)行食品藥品安全大檢查。一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé)，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò)，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序，確保不出差錯(cuò)，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。
（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。
根據(jù)市食安辦《xx年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進(jìn)行了春季食品安全檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進(jìn)貨渠道、查臺(tái)帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識(shí)宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患，強(qiáng)化了他們自身的監(jiān)管理念。
（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》和《當(dāng)陽市肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的任務(wù)要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點(diǎn)工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進(jìn)監(jiān)管、以創(chuàng)建推動(dòng)基層食品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)廣大群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)，增強(qiáng)誠信、自律意識(shí)，切實(shí)把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動(dòng)，在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識(shí)傳單2300多份；二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強(qiáng)市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時(shí)嚴(yán)厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，暢通維權(quán)渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者申投訴。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十二
為深入貫徹落實(shí)《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署，我局認(rèn)真開展了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，扎實(shí)有序，初顯成效?，F(xiàn)將今年以來流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下：
（一）、成立組織，制定方案
首先為凸顯食品安全監(jiān)管工作的重要性，我局加強(qiáng)了對(duì)這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立了以局長為組長、其它領(lǐng)導(dǎo)班子成員為副組長、各股（室）、局、工商所主要負(fù)責(zé)人為成員的縣工商系統(tǒng)食品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，日常工作由縣局公平交易局承擔(dān)。其次，為全力推進(jìn)《食品安全法》的貫徹實(shí)施，我局年初就制定了《廬江縣工商局食品安全整頓工作實(shí)施方案》，從三個(gè)方面抓好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作；一是夯實(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全基礎(chǔ)管理，緊緊抓住食品經(jīng)營戶進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的履行，健全完善食品安全索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度，把好流通環(huán)節(jié)源頭關(guān)；二是加大食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度；三是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入，依法查處無證、無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營食品及食品添加劑的行為。
（二）、實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，落實(shí)包保責(zé)任制
全縣九個(gè)工商所根據(jù)實(shí)際情況，將整個(gè)轄區(qū)劃分為33個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格，每個(gè)網(wǎng)格由專人負(fù)責(zé)，實(shí)行全面包保；同時(shí)為解決人員不足的矛盾，在每個(gè)網(wǎng)格上設(shè)置了ab崗，互為補(bǔ)充，消滅監(jiān)管盲區(qū)。
（三）、加強(qiáng)培訓(xùn)，夯實(shí)基礎(chǔ)
《食品安全法》實(shí)施前后，我局先后舉辦了三次股所長和業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)會(huì)，全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用我局網(wǎng)站設(shè)立法律法規(guī)及學(xué)習(xí)園地專欄，宣傳《食品安全法》，開設(shè)消費(fèi)視點(diǎn)欄，傳授食品安全知識(shí)，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（四）、嚴(yán)把市場主體關(guān)，規(guī)范發(fā)放許可證
我局在履行食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲營業(yè)執(zhí)照登記職能的同時(shí)，根據(jù)《食品安全法》對(duì)職能的調(diào)整，開展了食品流通許可工作，到目前為止，共受理許可申請(qǐng)780份，發(fā)放《食品流通許可證明》598份。
（五）、督促經(jīng)營者開展自律，提高食品安全防范能力
工商所認(rèn)真落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，網(wǎng)格化監(jiān)管包保責(zé)任人每月二次對(duì)各自網(wǎng)格區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營戶進(jìn)行定期巡查，幫助、指導(dǎo)、督促經(jīng)營戶履行進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和不合格食品退市責(zé)任，并與經(jīng)營戶簽訂食品安全責(zé)任書，督促經(jīng)營戶進(jìn)行自律管理，嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，防止食品安全事故的發(fā)生。縣局結(jié)合節(jié)日檢查已組織了3次明查暗訪和2次全面清查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了及時(shí)整改。
（六）、加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)督，確保市場秩序穩(wěn)定
為保障消費(fèi)者的身體健康與生命安全，我局加強(qiáng)了對(duì)食品經(jīng)營的質(zhì)量監(jiān)管，采取的主要方法：一是通過日常巡查和專項(xiàng)檢查，查繳以感觀能發(fā)現(xiàn)的“三無”、過期、變質(zhì)食品；二是開展抽樣檢測；今年以來，我局共抽樣檢測食品19組，其中不合格為7組，已分別作了退市和沒收，共沒收不合格食品2100公斤。
（七）、積極開展專項(xiàng)整治活動(dòng)
1、結(jié)合元旦、春節(jié)、五一、端午、等節(jié)日市場開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)商場、超市、集貿(mào)市場、車站的經(jīng)營戶，城鄉(xiāng)結(jié)合部的小攤點(diǎn)、小賣店和流動(dòng)商販、小作坊等，進(jìn)行了多次專項(xiàng)執(zhí)法檢查；嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營、摻雜使假、以假充真、以次充好的假冒偽劣商品等違法行為。同時(shí)，按照上級(jí)服務(wù)上海世博會(huì)及20xx年廣州亞運(yùn)會(huì)的總體部署，加強(qiáng)上海世博會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，完善食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，切實(shí)維護(hù)世博會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)期間流通環(huán)節(jié)食品市場秩序。
（八）、加大案件查處力度，嚴(yán)厲打擊食品違法行為
今年以來，我局加大了對(duì)食品經(jīng)營中違法行為的查處力度，對(duì)照《食品安全法》的要求，從經(jīng)營者自律、食品質(zhì)量、包裝、商標(biāo)廣告、標(biāo)識(shí)、“三無”過期變質(zhì)等方面，及時(shí)從重打擊違法經(jīng)營行為。至目前止，全縣工商系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員7500人次，檢查經(jīng)營戶8900余戶次，取締無照經(jīng)營15戶，全縣食品類案件已立案78件，已結(jié)案41件，案值5.41萬元，罰沒款4.68萬元，查獲過期變質(zhì)兒童食品、奶制品、飲料、白酒等食品1036公斤，貨值2.17萬元。調(diào)處食品類消費(fèi)糾紛25起。
（九）、積極開展探索，創(chuàng)新源頭管理
抓好源頭管理，是確保食品安全的關(guān)鍵。當(dāng)前流通領(lǐng)域食品的主要源頭為食品批發(fā)戶、食品配送戶、超市、食品總經(jīng)銷和總代理，抓好了這些環(huán)節(jié)的管理，基本上就能保障上市食品的安全。為做好這件工作，我局出臺(tái)了《廬江縣工商局食品配送管理暫行辦法》，規(guī)范了對(duì)食品配送的管理，要求凡屬食品批發(fā)戶、食品配送戶、超市、食品總經(jīng)銷和總代理做到“三備案兩統(tǒng)一三落實(shí)”?！叭齻浒浮奔矗航?jīng)營主體信息、經(jīng)營主要品種、送貨車需到我局辦理備案登記手續(xù)；“兩統(tǒng)一”即：使用全省統(tǒng)一制式的“三聯(lián)單”作為臺(tái)賬，從事食品配送的車輛申請(qǐng)領(lǐng)取由我局統(tǒng)一制作的“食品送貨車”標(biāo)志，貼于車的前檔風(fēng)玻璃一側(cè)便于識(shí)別；“三落實(shí)”即：食品經(jīng)營者均要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、進(jìn)（銷）貨記錄制度、不合格食品退市制度。到目前為止，全縣已辦理備案登記161戶，其中食品送貨車備案登記115臺(tái)。
（一）、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營行為。以日常巡查、節(jié)日專項(xiàng)檢查、重點(diǎn)商品專項(xiàng)整治、12315申訴舉報(bào)核查為抓手，加大監(jiān)督檢查的力度與密度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、有效指導(dǎo)、有力制止不合格食品和不規(guī)范的經(jīng)營行為，維護(hù)食品市場秩序。
（二）、加大查處力度，保障食品安全。繼續(xù)加大對(duì)食品流通環(huán)節(jié)中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導(dǎo)廣大經(jīng)營者守法經(jīng)營。
（三）、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)與相關(guān)職能部門的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)通報(bào)信息，必要時(shí)實(shí)施綜合執(zhí)法，優(yōu)勢互補(bǔ)，整合資源，凝成合力，提高執(zhí)法效能。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十三
20__年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認(rèn)真按照地區(qū)局和縣局崗位目標(biāo)任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機(jī)制和各項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制為突破口，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，銳意進(jìn)取，扎實(shí)工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費(fèi)環(huán)境做出了積極的努力。
一、基本情況。
(一)__縣共有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個(gè)行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶(含50平方以上的5個(gè)，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶)、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶(含農(nóng)家樂15戶)。
(二)截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動(dòng)執(zhí)法人員5172人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)節(jié)日食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，依法查處銷售"三無"食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶(袋)，過期啤酒等飲料315瓶(袋)，不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標(biāo)值達(dá)5萬余元。
二、具體做法。
(一)統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點(diǎn)，著力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任。一是建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，強(qiáng)力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，層層簽訂責(zé)任書，責(zé)任到人。二是建立工作機(jī)制，強(qiáng)化制度保障。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點(diǎn)監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責(zé)任區(qū)強(qiáng)化日常監(jiān)管，認(rèn)真開展"六查六看"，嚴(yán)格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機(jī)制，有效提升了對(duì)突發(fā)事件的快速處置能力。
2、認(rèn)真評(píng)選放心店和放心超市，目前已評(píng)選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個(gè)行政村評(píng)選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實(shí)際對(duì)尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)指導(dǎo)、規(guī)范，在每個(gè)行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，爭取在20__年6月20日前完成。
3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進(jìn)貨制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復(fù)線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時(shí)各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺(tái)帳做好準(zhǔn)備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》20__份以及識(shí)假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺(tái)賬》等，手把手指導(dǎo)經(jīng)營戶戶落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不合格食品退市制度等自律制度;手把手指導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進(jìn)貨臺(tái)賬和不合格商品退市記錄;講解食品安全知識(shí);幫助規(guī)范店容店貌;重新簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任書;簽訂食品經(jīng)營者向社會(huì)公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書;真正做到把服務(wù)、引導(dǎo)工作做到了“家”，真正做到進(jìn)駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。
安排、工商所等縣局地安排，各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行。
(二)突出重點(diǎn)，開展食品安全專項(xiàng)整治。
1、以規(guī)范(提供)食品經(jīng)營行為為著力點(diǎn)，加大食品安全專項(xiàng)執(zhí)法力度，在20__年元月份開展了食品安全專項(xiàng)整治月行動(dòng)。
2、為確保廣大人民群眾過一個(gè)安全、和諧的春節(jié)，
__縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得很好的效果，受到了群眾的好評(píng)。
3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，__縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動(dòng)嚴(yán)厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。
4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實(shí)情況，確實(shí)掌握經(jīng)營戶真實(shí)情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個(gè)星期的食品安全專項(xiàng)交叉巡查，共檢查了全縣九個(gè)市場和19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個(gè)行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
三、存在問題。
(一)對(duì)食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。
(二)索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。
(三)市場上還存在個(gè)別銷售假劣食品的違法行為。
(二)繼續(xù)加強(qiáng)索證索票工作;。
(三)加大對(duì)制售假劣食品的違法行為;。
(四)加強(qiáng)工作研究，創(chuàng)新工作方法。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十四
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建省級(jí)食品藥品建設(shè)的需要，推動(dòng)我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)，為了保障農(nóng)村食品藥品質(zhì)量，保證群眾食品和用藥安全，根據(jù)縣政府關(guān)于創(chuàng)建農(nóng)村藥品兩網(wǎng)一規(guī)范示范縣建設(shè)工作的意見，x政發(fā)xx號(hào)和縣政府“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)示范縣工作實(shí)施方案，xx政發(fā)x號(hào)文件精神的要求，在縣政府統(tǒng)一部署下，在食品藥品監(jiān)管局指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)開展了以下三方面的工作：
為了加強(qiáng)對(duì)兩網(wǎng)一規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并由鎮(zhèn)長梁亦清任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，制定了xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)實(shí)施方案，把“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)工作列入政府的重要議事日程，并且我鎮(zhèn)在實(shí)施工作中分三個(gè)階段，第一階段，準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)階段，時(shí)間是今年x月份—x月份；第二階段，組織實(shí)施階段，時(shí)間為今年x月份—x月份；第三階段，完善提高和總結(jié)階段，時(shí)間為今年xx月份。并且召開領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，專門研究部署我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”工作，明確鎮(zhèn)藥品協(xié)管員、信息員，并配備xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”各村藥品信息員，明確了各村居工作職責(zé)和監(jiān)管責(zé)任，形成了分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓、駐村干部聯(lián)合抓的工作制度。
食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身心健康，我鎮(zhèn)利用宣傳車，并在鎮(zhèn)政府門口和主要街道懸掛橫幅兩條、張貼宣傳標(biāo)語xx多條等宣傳載體，大力宣傳“兩網(wǎng)一規(guī)范”的目的、意義、內(nèi)容，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥等主題，經(jīng)常性對(duì)群眾開展教育活動(dòng)，提高廣大群眾對(duì)農(nóng)村“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)認(rèn)識(shí)度和滿意度，提高他們的安全用藥知識(shí)和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)全民用藥安全意識(shí)，同時(shí)，我們舉辦各村信息員食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)班，從而提高他們的業(yè)務(wù)水平，并能協(xié)助職能部門更好開展監(jiān)管工作，確保民眾消費(fèi)安全。
食品藥品安全監(jiān)管工作涉及多個(gè)職能部門，按照政府組織協(xié)調(diào)，部門分工負(fù)責(zé)的.要求，鎮(zhèn)兩網(wǎng)一規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組狠抓食品藥品的各個(gè)環(huán)節(jié)，在“五一”、“國慶”期間對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無證攤點(diǎn)，統(tǒng)一聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，共出動(dòng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部、城建、安監(jiān)部門負(fù)責(zé)人等鎮(zhèn)屬職能部門執(zhí)法工作人員xx余人，對(duì)食品藥品流通、消費(fèi)等領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是對(duì)學(xué)校周邊攤點(diǎn)及菜市場等進(jìn)行專項(xiàng)整治。
根據(jù)上級(jí)要求，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但在工作中也存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，與上級(jí)要求還有一段差距，需在今后的工作中不斷地加以探討總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)把食品、藥品安全工作抓實(shí)抓好，為構(gòu)建和諧xx、平安xx更上一個(gè)臺(tái)階。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十五
一年來，我局在臺(tái)州市食品藥品監(jiān)管局和溫嶺市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面學(xué)習(xí)實(shí)踐，強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)發(fā)展、保障民生，市民飲食用藥安全保障水平得到有效提升。
(一)注重標(biāo)本兼治，著力推進(jìn)全程監(jiān)管工作。
加強(qiáng)政府責(zé)任體系建設(shè)。年初，市委、市政府繼續(xù)將食品藥品安全工作列入鎮(zhèn)(街道)和相關(guān)部門“兩個(gè)社會(huì)”綜合目標(biāo)考核內(nèi)容;將食品藥品安全“五項(xiàng)工程”和檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)分別寫入市委《關(guān)于加強(qiáng)和創(chuàng)新社會(huì)管理的決定》與《政府工作報(bào)告》，食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)大樓完成主體工程建設(shè)，基本完成食品藥品檢驗(yàn)檢測中心建設(shè)建議方案，餐飲食品安全信息化監(jiān)管平臺(tái)投入試運(yùn)行;市政府及時(shí)召開全市食品藥品安全工作會(huì)議，與各鎮(zhèn)(街道)及監(jiān)管職能部門簽訂工作責(zé)任狀，并出臺(tái)了20__年全市食品、藥品安全工作意見和“五項(xiàng)工程”建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全示范市、食品安全示范市復(fù)評(píng)等系列文件，先后2次召開示范創(chuàng)建工作會(huì)議部署落實(shí)工作，順利通過食品安全示范市復(fù)評(píng)考核;市領(lǐng)導(dǎo)先后7次開展食品藥品安全工作督查;市人大第13代表小組跟蹤督查食品藥品安全重點(diǎn)工作落實(shí)情況;市政協(xié)組織食品藥品安全工作民主懇談網(wǎng)絡(luò)直播，發(fā)出《關(guān)于推進(jìn)學(xué)校飲食安全工程建設(shè)》民主監(jiān)督建議書;市食藥安辦積極強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)，先后組織4次食品安全、1次藥品安全應(yīng)急演練，確保各項(xiàng)工作部署有力推進(jìn)、處置能力有效提升。
推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治。發(fā)布消費(fèi)警示8次，強(qiáng)化重大活動(dòng)安全保障。在干鮮海水產(chǎn)品行業(yè)率先開展“打非”專項(xiàng)整治，隨后擴(kuò)大至食品安全全過程、各環(huán)節(jié)。通過深入排查，對(duì)乳制品、食用油、肉類、保健食品、糕點(diǎn)米面、辣椒及其制品等可能存在的24個(gè)隱患項(xiàng)目整改責(zé)任進(jìn)行分解，各部門積極行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員6425人次，檢查企業(yè)16807家次。在全省“打非”行動(dòng)中，3名餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)涉案人員首次被依法判處2年6個(gè)月至3年的有期徒刑。為民辦實(shí)事工程建設(shè)全面完成，學(xué)校飲食安全工程建設(shè)在民辦學(xué)校、民工子弟學(xué)校和幼兒園中逐步推廣，6月份對(duì)全市380所建有食堂的學(xué)校組織全面排查;先后2次對(duì)管理相對(duì)薄弱學(xué)校和配送企業(yè)開展隨機(jī)抽查，取消22家配送主體資格，新增“五常法”管理達(dá)標(biāo)單位5所，食品衛(wèi)生量化分級(jí)a級(jí)單位2家;100所各類學(xué)?；蛲杏讬C(jī)構(gòu)完成飲食安全管理規(guī)范化建設(shè)。繼續(xù)鞏固深化豆制品行業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，全市共取締和關(guān)停非法豆制品加工點(diǎn)81個(gè)，無照豆制品經(jīng)營戶18家，初步完成非法加工經(jīng)營點(diǎn)取締關(guān)停任務(wù)，城區(qū)菜市場基本實(shí)現(xiàn)qs準(zhǔn)入;市長辦公會(huì)議專題研究修訂豆制品生產(chǎn)企業(yè)扶持政策，2家日產(chǎn)能消耗黃豆達(dá)15噸的規(guī)模企業(yè)將獲得每家不少于50萬元的補(bǔ)助。廚房廢棄物處置管理不斷規(guī)范，市康泰廢棄油脂回收站回收處置廢棄食用油脂100余噸，各部門強(qiáng)化餐廚廢棄物處置管理專項(xiàng)檢查，全市未發(fā)現(xiàn)廢棄食用油脂回流餐桌現(xiàn)象。
強(qiáng)化藥品安全全程監(jiān)管。積極整合資源，監(jiān)、管、查相結(jié)合，全年共出動(dòng)3000多人次，檢查藥械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位1382家次，立案68起，罰沒款計(jì)20.88萬元。先后組織打擊非藥品冒充藥品、藥師不在職(崗)、郵寄假藥、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及開展流通領(lǐng)域抗菌藥物、體外診斷試劑管理等各類專項(xiàng)整治。嚴(yán)格監(jiān)管藥師在職在崗，采取藥師指紋考勤遠(yuǎn)程監(jiān)管和實(shí)地監(jiān)管監(jiān)察相結(jié)合等措施，并在店堂醒目位置張貼“藥師虛掛一律吊銷許可證”警示標(biāo)語，對(duì)藥師虛掛一律啟動(dòng)吊證程序，共發(fā)出當(dāng)場警告18起，責(zé)令自動(dòng)注銷經(jīng)營許可證2起。部署特藥、含特藥復(fù)方制劑“創(chuàng)安”行動(dòng)，出臺(tái)《特藥流通防控工程建設(shè)實(shí)施方案》，加強(qiáng)對(duì)特藥、含特藥品種購、存、銷、儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，對(duì)未憑處方銷售含特藥復(fù)方制劑企業(yè)予以警告8家，對(duì)從非法渠道購進(jìn)、銷售特藥的2家藥店吊銷《藥品經(jīng)營許可證》并移送公安部門偵查。以“四個(gè)一律”的高壓態(tài)勢，在全市開展購銷終止妊娠藥品拉網(wǎng)式檢查，共檢查420多家藥品經(jīng)營企業(yè)和性保健品商店，均未發(fā)現(xiàn)終止妊娠藥品經(jīng)營。對(duì)媒體廣告進(jìn)行24小時(shí)全天候監(jiān)測，共監(jiān)測到違法藥品保健品廣告181條次，移送違法廣告23起，發(fā)出違法廣告行政告誡書62份。扎實(shí)開展學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥械規(guī)范化管理提升工作，已考核驗(yàn)收17家學(xué)校醫(yī)務(wù)室，通過率達(dá)95%;“以五年規(guī)劃，三年完成”的思路，扎實(shí)推進(jìn)村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房管理提升工程建設(shè)，完成首輪196家規(guī)范化管理藥房驗(yàn)收工作，考核通過率達(dá)100%、示范率近50%，有效提升了農(nóng)村藥品質(zhì)量管理水平。上報(bào)藥品不良反應(yīng)1200例、醫(yī)療器械不良事件64例，均居臺(tái)州市首位。積極創(chuàng)新監(jiān)管手段，藥品安全信息化系統(tǒng)分別接收購進(jìn)品種信息45萬條次、指紋信息20多萬條次，發(fā)現(xiàn)疑似假劣藥信息53條次，對(duì)50多家信息化管理異常單位實(shí)施現(xiàn)場檢查，給予警告18起，進(jìn)一步規(guī)范了藥械市場秩序。
(二)注重管理創(chuàng)新，著力推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng)。
構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)防控新機(jī)制。積極探索農(nóng)村藥品監(jiān)管新模式，出臺(tái)《農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作實(shí)施方案》，建立市級(jí)排查、鎮(zhèn)級(jí)巡查和村級(jí)自查為載體的“分級(jí)負(fù)責(zé)、網(wǎng)格管理、群防群控”工作模式。充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、鎮(zhèn)(村)綜合治理以及統(tǒng)戰(zhàn)、計(jì)生、衛(wèi)生等網(wǎng)絡(luò)組織作用，分級(jí)開展藥品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，尤其是對(duì)出租私房、老年活動(dòng)室、會(huì)堂、閑置廢棄廠房等公復(fù)場所的屬地排查、防控工作。同時(shí)，建立風(fēng)險(xiǎn)防范聯(lián)席會(huì)議制度，公安、衛(wèi)生、計(jì)生、工商等主要部門確定職能科室負(fù)責(zé)人為聯(lián)絡(luò)員，并與澤國、溫嶠等鎮(zhèn)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深入開展藥品市場打假打非專項(xiàng)整治行動(dòng)的通告》，深入開展打擊聚眾營銷、非法行醫(yī)工作，探索建立規(guī)范、防控、整治為一體的農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作長效機(jī)制。
創(chuàng)新社會(huì)管理新模式。及時(shí)調(diào)整充實(shí)鎮(zhèn)級(jí)協(xié)管員和村級(jí)信息員組織，全市共有村級(jí)食品安全消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員871名，鎮(zhèn)(街道)食品安全協(xié)管員113名，并在集中授課、以會(huì)代訓(xùn)等基礎(chǔ)上，認(rèn)真抓好“兩員”日常巡查工作的正?；_展。以圍繞和服務(wù)于藥品安全示范建設(shè)的思路，積極倡導(dǎo)并推廣常檢查、常指導(dǎo)、常督促、常整改、常服務(wù)、常宣傳的“六常監(jiān)管”模式，確保各項(xiàng)創(chuàng)建措施得到嚴(yán)格落實(shí)。牢牢把握基層創(chuàng)建主體和“三級(jí)同創(chuàng)，鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)”的工作原則，形成市、鎮(zhèn)、村“三位一體”的創(chuàng)建體系。
建立藥學(xué)服務(wù)新體系。積極構(gòu)建由局與鎮(zhèn)(街道)牽頭，以村(居)社區(qū)為網(wǎng)格，發(fā)揮藥品零售企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的積極作用的“政府主導(dǎo)、部門搭臺(tái)、社會(huì)參與、企業(yè)唱戲”一體化農(nóng)村公共藥學(xué)服務(wù)工作格局。市級(jí)層面設(shè)立10萬元藥品儲(chǔ)備庫，對(duì)家庭過期藥品進(jìn)行等值免費(fèi)置換。確定50個(gè)村(居)、社區(qū)試點(diǎn)，明確村(居)的藥學(xué)服務(wù)組織“角色”。零售藥店設(shè)立藥師咨詢服務(wù)臺(tái)，常年向消費(fèi)者提供用藥咨詢、合理用藥指導(dǎo)和臨方加工、建立藥歷服務(wù)，衛(wèi)生機(jī)構(gòu)常年提供健康和用藥安全知識(shí)及處方合理用藥分析、藥品不良反應(yīng)報(bào)告。制定《公共藥學(xué)服務(wù)示范村(居)創(chuàng)建考核細(xì)則》，年底前完成藥學(xué)服務(wù)示范村居考評(píng)，促進(jìn)藥學(xué)服務(wù)各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
(三)注重創(chuàng)先爭優(yōu)，著力推進(jìn)機(jī)關(guān)文化建設(shè)。
扎實(shí)推進(jìn)作風(fēng)建設(shè)。局領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭蹲點(diǎn)服務(wù)，一把手公開承諾踐諾，繼續(xù)深化鎮(zhèn)(街道)食品藥品安全工作指導(dǎo)員制度。確定10萬元藥品置換儲(chǔ)備、完善藥品安全信息化監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)、抓好連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級(jí)、幫促豆制品產(chǎn)品規(guī)模企業(yè)市場準(zhǔn)入等4個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行集中解決，進(jìn)一步強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新良好氛圍。出臺(tái)加快藥品零售市場健康發(fā)展若干意見，實(shí)施重大項(xiàng)目提前介入、跟蹤服務(wù)制度，幫扶溫嶺醫(yī)藥藥材有限公司成功整合為國藥控股臺(tái)州有限公司，浙江瑞人堂醫(yī)藥連鎖有限公司標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)設(shè)施投入使用，指導(dǎo)臺(tái)州康多利從醫(yī)藥中間體逐步向藥品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，幫促康康醫(yī)藥連鎖有限公司和方同仁醫(yī)藥連鎖有限公司成功轉(zhuǎn)型，使全市連鎖率達(dá)36%，醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)成效明顯。深入開展食品藥品安全知識(shí)科普宣傳，舉辦“全國安全用藥月”活動(dòng)和《食品安全法實(shí)施辦法》講座，組織由54名專家組成的食品藥品安全知識(shí)講師團(tuán)，開展訂單式食品藥品安全知識(shí)巡回宣講，全年完成350場次。制作過期藥品回收箱160個(gè)、宣傳資料10萬份、光碟4000張，實(shí)現(xiàn)藥品安全知識(shí)“一冊(cè)、一卡、一碟、一報(bào)”全覆蓋。媒體宣傳再創(chuàng)佳績，《中國醫(yī)藥報(bào)》刊發(fā)2篇評(píng)論文章，《中國食品藥品監(jiān)管》雜志、浙江日?qǐng)?bào)、臺(tái)州日?qǐng)?bào)、臺(tái)州網(wǎng)專題刊發(fā)工作通訊，進(jìn)一步樹立了機(jī)關(guān)良好形象。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十六
20xx年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年，半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo)，盡職履責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下：
一、高度重視，健全隊(duì)伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站，由分管副鄉(xiāng)長任站長；二是各村配了食品藥品協(xié)管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設(shè)施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事，有地方辦事，有經(jīng)費(fèi)開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，采取會(huì)議，書寫標(biāo)語，發(fā)放宣傳資料，專題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律，法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開專題會(huì)議，發(fā)放宣傳資料400余份，專題培訓(xùn)二次，受訓(xùn)人員達(dá)200余人次，通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的提高。
三、認(rèn)真摸底，建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺(tái)賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請(qǐng)的，必到現(xiàn)場查看，把好第一關(guān)，為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù)，半年來換證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。
五、加大巡查力度，規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。專項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉，化妝品市場。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法，通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng)，這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中，走基層解民憂辦的實(shí)事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調(diào)查，我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大，經(jīng)營戶多，管理難度大，專業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角，就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度，要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況，特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào)，不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級(jí)要求還有一些不足，一是制度還需進(jìn)一步完善，二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決，執(zhí)法力度不大，三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重，特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期，食品流通量大，我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下，在縣局的指導(dǎo)下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理，規(guī)范辦席申報(bào)管理，規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理，為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十七
xx鄉(xiāng)幅員面積28。9畝（平方千米），人口6311人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營單位共38家，無證經(jīng)營有26家，其中：食品流通經(jīng)營單位20家（小賣部）、餐飲服務(wù)單位6家（小餐館）。上半年以來，農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案13次。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，召開專題會(huì)議，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府成立食品安全工作委員會(huì)，由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主任，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品安全工作責(zé)任書，落實(shí)責(zé)任。制訂《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
（二）加強(qiáng)檢查，確保安全。
1、鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標(biāo)考核。由各村的食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)村組群體性宴席備案、登記及上報(bào)工作。
2、我鄉(xiāng)食品安全檢查監(jiān)管以農(nóng)貿(mào)市場、雜貨店、餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場所，按照食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)開展工作，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“元旦”、“春節(jié)”、“五一”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
4、協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多。
總之，下半年，我辦將積極主動(dòng)配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作，加倍努力，切實(shí)履行監(jiān)督職，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十八
__年1-3月，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將__年一季度食品安全工作總結(jié)如下：
一、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
結(jié)合市局__年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密部署，細(xì)致落實(shí)，確保組織到位,落實(shí)到位，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。
二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品監(jiān)管。
我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場所，做到每天一巡查一匯報(bào)，以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域，以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為。
三、認(rèn)真維權(quán)，作好消費(fèi)糾紛調(diào)處。
我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，予以不間斷的市場巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進(jìn)口食品經(jīng)營的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù)，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費(fèi)安全。
四、多管齊下，形成合力。
主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù)。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。
一季度，我所辦理食品經(jīng)營許可證81份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查集貿(mào)市場6次，食品經(jīng)營戶220戶(次)，分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十九
__年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績：
自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任，由蘭偉任副組長，成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)，成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長龔文珍，副指揮長蘭偉，成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn)，加工企業(yè)，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。
對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)，小作坊，銷售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場鎮(zhèn)，進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記，無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊，取締了無衛(wèi)生許可證，無營業(yè)執(zhí)照，無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工，銷售企業(yè)，開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治，對(duì)植物油，面粉，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管，查處過期食品，有毒和有害以及其他不合格食品，強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理，嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全。
二、加大了食品安全法律，法規(guī)，政策和有關(guān)食品安全知識(shí)的宣傳。
我鄉(xiāng)通過廣播，散發(fā)傳單，張貼標(biāo)語等形式，加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%。同時(shí)，開展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng)，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí)，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。
三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。
為了保障食品的生產(chǎn)、消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞，然后及時(shí)反饋，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對(duì)信息作出應(yīng)急處理。
四、建立健全了質(zhì)量安全負(fù)責(zé)體系。
我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè)，銷售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，層層落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評(píng)估食品安全狀況，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店，不合格產(chǎn)品出廠出店，建立企業(yè)誠信檔案，建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇一
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效，我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會(huì)制度，堅(jiān)持一月一次例會(huì)，使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法，對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場所進(jìn)行檢查，半年來共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次，先后對(duì)超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度，為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù)，消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理，我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話，同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇二
20xx年上半年，xx鄉(xiāng)食品
安全
監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下，我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)年度工作目標(biāo)任務(wù)同時(shí)，深入推進(jìn)食品安全環(huán)境整頓與專項(xiàng)執(zhí)法整治，牢固樹立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序，正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé)，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)，聯(lián)動(dòng)工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開局。
現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)如下：
上半年，我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會(huì)議，明確了具體的工作目標(biāo)，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓，相關(guān)站室配合抓好的機(jī)會(huì)，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員，并以村為單位，負(fù)責(zé)全村的食品安全工作，及時(shí)上報(bào)各類安全信息，形成了村組自治、級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點(diǎn)的模式，同時(shí)按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)責(zé)任，確保群眾在消費(fèi)使用食品是安全感得以增強(qiáng)。
一是宣傳引導(dǎo)食品安全觀念深入民心，增強(qiáng)宣傳力度，營造氛圍是否濃厚，是群眾對(duì)工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在。結(jié)合專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)校食堂、小餐館、商店、集貿(mào)市場、各類批發(fā)市場等場所定期地張貼宣傳橫幅，對(duì)人口密集的.場所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào)，讓多種宣傳形式融入到群眾
生活
中，促使群眾對(duì)待食品安全就像對(duì)待自己的生活一樣。同時(shí)，組織
專業(yè)
人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓(xùn)，大大提高加強(qiáng)了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與安全責(zé)任感。
上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場的安全品質(zhì)作為工作的重點(diǎn)在抓，堅(jiān)持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng)。近幾個(gè)月來，xx鄉(xiāng)多次開張了以節(jié)假日期間為平臺(tái)全方位進(jìn)行食品安全市場預(yù)測整頓執(zhí)法活動(dòng)為最佳時(shí)機(jī)的工作切入點(diǎn)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、隱患排查、專訪等工作形式對(duì)我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點(diǎn)4處、無證無牌經(jīng)營店1處、非法屠宰點(diǎn)1處。半年來，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動(dòng)8次，出動(dòng)執(zhí)法車輛20余臺(tái)次，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件，通過系列工作的開展，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見識(shí)的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思，努力升級(jí)為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅(jiān)定防線。
1、部分食品加工作坊，由于生產(chǎn)設(shè)備簡陋，檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營模式不適應(yīng)于此類的工廠，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對(duì)生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標(biāo)準(zhǔn)。
2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度，有效的提高食品安全防范意識(shí)和責(zé)任行為，這將是我們工作的重點(diǎn)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇三
xx年1-3月，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將xx年一季度食品安全工作總結(jié)如下：
結(jié)合市局xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密部署，細(xì)致落實(shí)，確保組織到位,落實(shí)到位，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。
我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場所，做到每天一巡查一匯報(bào)，以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域，以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為。
我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，予以不間斷的市場巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進(jìn)口食品經(jīng)營的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù)，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費(fèi)安全。
主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù)。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。
一季度，我所辦理食品經(jīng)營許可證81份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查集貿(mào)市場6次，食品經(jīng)營戶220戶（次），分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇四
20xx年上半年，在省、地局和縣委、縣當(dāng)局的帶領(lǐng)下，緊緊環(huán)繞工商行政辦理工作本能機(jī)能，當(dāng)真根據(jù)地區(qū)局和縣局崗?fù)つ繕?biāo)任務(wù)，以食物安定監(jiān)禁工作為重中之重，以查究各種食物違法案件為伎倆，采納食物監(jiān)禁長效機(jī)制和各項(xiàng)專項(xiàng)整治舉動(dòng)相聯(lián)合得方法，以立異監(jiān)禁機(jī)制為沖破口，切當(dāng)變化工作風(fēng)格，銳意進(jìn)步，結(jié)壯工作，有力地進(jìn)攻了各種食物違法行動(dòng)，為營建安心如意的食物市場和消耗環(huán)境做出了自動(dòng)的竭力。
（一）**縣共有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個(gè)行政村，食物策劃主體1714戶，此中食物零售策劃主體1099戶（含50平方以上的5個(gè)，集體、私營的食物策劃戶64戶）、食物配送22戶、食物零售24戶、食物加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。
（二）中斷如今，在食物安定監(jiān)禁工作中，全局共出動(dòng)法律人員5172人次，出動(dòng)法律車輛車次，集結(jié)氣力查抄食物策劃戶14142戶次，備案查處各種食物違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是展開節(jié)日期間食物市場專項(xiàng)法律查抄。對(duì)節(jié)日蝕(歡迎你）品進(jìn)行重點(diǎn)查抄，依法查處銷售"三無"食物、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食物等違法行動(dòng)，共查獲各種五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），同等格食物3336袋，同等格杏仁露等禮品盒1249盒，標(biāo)值達(dá)5萬余元。
（一）兼顧安排，建立食物安定監(jiān)禁長效機(jī)制。
1、以典范食物監(jiān)禁行動(dòng)為核心點(diǎn)，出力強(qiáng)化食物安定監(jiān)禁責(zé)任。一是建立帶領(lǐng)機(jī)制，強(qiáng)力構(gòu)造保險(xiǎn)。我局建立了一把手親身掛帥，分擔(dān)局長靠前批示，剛正交易牽頭當(dāng)真的食物安定監(jiān)禁工作帶領(lǐng)機(jī)制，層層簽訂責(zé)任書，責(zé)任到人。二是建立工作機(jī)制，強(qiáng)化軌制保險(xiǎn)。嚴(yán)厲落實(shí)監(jiān)禁人員、監(jiān)禁任務(wù)和監(jiān)禁辦法、重點(diǎn)監(jiān)禁食物策劃主體資格、策劃行動(dòng)和食物格量，根據(jù)網(wǎng)格責(zé)任區(qū)強(qiáng)化平常監(jiān)禁，當(dāng)真展開"六查六看"，嚴(yán)厲典范市場監(jiān)禁行動(dòng)。三是建立食物安定應(yīng)急機(jī)制，有效提拔了對(duì)突發(fā)變亂的急劇處理本領(lǐng)。
2、當(dāng)真評(píng)比安心店和安心超市，如今已評(píng)比出9戶“食物安定樹范店”，1戶“食物安定安心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每個(gè)行政村評(píng)比一戶“食物安定樹范店”的要求，我局根據(jù)實(shí)際對(duì)還沒有成熟的食物策劃戶連續(xù)加強(qiáng)教導(dǎo)、典范，在每個(gè)行政村都建立一戶“食物安定樹范店”，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，篡奪在20xx年6月20日前結(jié)束。
3、典范食物策劃者索證索票和進(jìn)貨軌制，加強(qiáng)流暢關(guān)鍵食物安定監(jiān)禁。為鞏固客歲997戶食物策劃戶索證索票結(jié)果，連續(xù)做好109國道和魯大復(fù)線兩旁鄉(xiāng)村內(nèi)食物策劃戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府地點(diǎn)地食物策劃戶的索證索票工作。同時(shí)各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食物策劃戶的根本環(huán)境，建立臺(tái)帳做好籌辦工作，并印發(fā)承諾書1700份，聯(lián)合印制了《食物安定監(jiān)禁公示牌》20xx份以及識(shí)假變假等宣揚(yáng)材料，聯(lián)合發(fā)放《購貨臺(tái)賬》等，手把手教導(dǎo)策劃戶戶落實(shí)索證索票軌制、進(jìn)貨查驗(yàn)軌制、同等格食物退市軌制等自律軌制；手把手教導(dǎo)策劃戶典范粘貼票證、典范填寫進(jìn)貨臺(tái)賬和同等格商品退市記錄；講解食物安定知識(shí)；救助典范店容店貌；從頭簽訂食物格量安定責(zé)任書；簽訂食物策劃者向社會(huì)大家做出不銷售假冒偽劣食物的承諾書；真正做到把辦事、指導(dǎo)工作做到了“家”，真正做到進(jìn)駐一戶、典范一戶、成型一戶。
4、節(jié)日蝕物市場整治工作兌現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局變化了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個(gè)節(jié)日，各相干本能機(jī)能科和工商地點(diǎn)節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后展開食物安定整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項(xiàng)工作井井有條的進(jìn)行。
（二）凸起重點(diǎn)，展開食物安定專項(xiàng)整治。
1、以典范食物策劃行動(dòng)為出力點(diǎn)，加大食物安定專項(xiàng)法律力度，在20xx年元月份展開了食物安定專項(xiàng)整治月舉動(dòng)。
2、為確保廣大人民大眾過一個(gè)安定、和諧的春節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員，拋卻平常的歇息，在正月初四和初七展開了兩次春節(jié)禮品市場專項(xiàng)整治舉動(dòng)，獲得很好的結(jié)果，遭到了大眾的好評(píng)。
3、為完全變化農(nóng)村山區(qū)食物隨便策劃行動(dòng)，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員展開了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食物市場整治舉動(dòng)嚴(yán)明進(jìn)攻了違法行動(dòng)和典范了農(nóng)村山區(qū)食物市場。
4、為摸清全縣的食物策劃戶真正環(huán)境，實(shí)在把握策劃戶真正環(huán)境，為局黨組探討、決議計(jì)劃供給根據(jù)，縣局構(gòu)造全局法律人員展開了為期一個(gè)禮拜的食物安定專項(xiàng)交織放哨，共查抄了全縣九個(gè)市場和19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個(gè)行政村，周全摸清了全縣的食物市場根本數(shù)據(jù)。
（一）對(duì)食物安定監(jiān)禁工作查看探討不敷，工作上立異不敷，異國盼望。
（二）索證索票工作固然獲得了必定的成績，但山區(qū)部分食物策劃戶索證索票還不太典范。
（三）市場上還存在個(gè)別銷售假劣食物的違法行動(dòng)。
（一）進(jìn)一步美滿各項(xiàng)食物安定監(jiān)禁工作軌制；
（二）連續(xù)加強(qiáng)索證索票工作；
（三）加大對(duì)制售假劣食物的違法行動(dòng)；
（四）加強(qiáng)工作探討，立異工作方。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇五
根據(jù)樂東食安辦《關(guān)于報(bào)送20xx年上半年食品安全工作總結(jié)的通知》（樂食安辦20xx13號(hào)）的要求，現(xiàn)將我局今年以來開展食品安全監(jiān)管的情況總結(jié)匯報(bào)如下：
產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作是今年我局的一項(xiàng)主要工作之一。年初，我局根據(jù)省局關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的一系列部署，制訂了《樂東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全整頓工作方案》?！斗桨浮访鞔_了專項(xiàng)整治行動(dòng)要達(dá)到的總體目標(biāo)，突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、重要區(qū)域三個(gè)整治重點(diǎn)，并提出了專項(xiàng)整治的工作任務(wù)、工作步驟和工作措施。半年來，在一把手的親自帶領(lǐng)下，我局的食品安全工作取得了實(shí)效，至今沒有發(fā)生食品安全事故。
大力宣傳黨和國家關(guān)于食品安全工作的方針政策，組織豐富多彩的宣教活動(dòng)。主動(dòng)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廠房、進(jìn)校園和進(jìn)鄉(xiāng)村，大力宣貫《食品安全法》等法律知識(shí)，著力提高廣大企業(yè)和社會(huì)的質(zhì)量和食品安全法制意識(shí)。充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，利用電視宣傳、懸掛條幅等手段，加強(qiáng)宣傳力度，擴(kuò)大群眾的參與規(guī)模，積極調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的力量來參與產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全工作。
為把好源頭關(guān)，我局嚴(yán)格按照省局的要求，對(duì)全縣包括小作坊在內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔情況進(jìn)行填平補(bǔ)齊，在確保完成食品和生產(chǎn)加工企業(yè)100%建檔的任務(wù)的基礎(chǔ)上：
一是大力開展對(duì)28大類食品的無證查處工作。共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，至目前為止，尚未發(fā)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)無證生產(chǎn)的違法行為。
二是按照省局和縣食安辦的要求，制定了我局《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治方案》，《方案》成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，分３個(gè)階段對(duì)整治工作進(jìn)行了部署，通過專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用行為的監(jiān)管，食品小作坊質(zhì)量安全明顯提高。
三是加強(qiáng)對(duì)豬肉制品、食糖和固體飲料執(zhí)法查處工作。至目前為止,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。
四是按照《開展“質(zhì)量和安全年”活動(dòng)方案》的要求，加大對(duì)白酒產(chǎn)品的整治力度，對(duì)7家小作坊生產(chǎn)的9批次白酒進(jìn)行抽樣檢查，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
五是制定質(zhì)量監(jiān)督抽查工作計(jì)劃，加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。產(chǎn)品抽查合格率比往年同期有所提高。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績，但在工作中依然存一些問題和困難。
（一）食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量較低。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企業(yè)總數(shù)的86.5%。由于企業(yè)規(guī)模小，生產(chǎn)管理粗放，給監(jiān)管工作增加了難度。
（二）列入生產(chǎn)許可證管理范圍的產(chǎn)品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個(gè)：一個(gè)是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，不具備取證條件，另一個(gè)是企業(yè)經(jīng)營狀況差，無資金投入改進(jìn)生產(chǎn)條件以達(dá)到取證要求。如我們?cè)谝髽窎|腰果綜合加工廠辦理生產(chǎn)許可證的工作中，就感受到困難重重，工作很難開展。
（三）食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件差。在目前列入監(jiān)管的52家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，雖然全部均已取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，但的絕大多數(shù)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件較差，場地臟亂，食品安全質(zhì)量令人擔(dān)憂。
以上問題的解決，非某一部門力所能及，特別是對(duì)一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作，更需要縣政府重視和支持，縣食安委的大力協(xié)調(diào)，以及各相關(guān)職能部門間的群策群力、聯(lián)合整治。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇六
我們**市食品藥品監(jiān)督管理局，是全市食品安全監(jiān)管工作的“牽頭”部門，是市政府食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)的常設(shè)機(jī)構(gòu)，是政府的“抓手”。食品藥品監(jiān)督管理局的職責(zé)，是綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故，代表政府對(duì)具體監(jiān)管職能進(jìn)行宏觀的協(xié)調(diào)和監(jiān)督，而農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門是食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)成員單位，是食品安全監(jiān)管工作的具體行政執(zhí)法部門。那么我們作為牽頭部門，今年以來，在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，突出綜合、牽頭和協(xié)調(diào)職能，注重發(fā)揮政府“抓手”作用，切實(shí)加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管工作，克服基礎(chǔ)工作薄弱、人員不足、綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不到位等困難，較好地完成了各項(xiàng)食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)察工作， 取得了很好的效果。
隨著人民生活水平不斷提高，人民群眾的食品安全觀念日益增強(qiáng)，食品安全成了全社會(huì)關(guān)注的頭號(hào)熱點(diǎn)問題。如果食品安全工作出了問題，人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會(huì)不穩(wěn)定、政府形象受損。因此，**市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全監(jiān)管作為一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“**市食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)”，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監(jiān)管委員會(huì)工作規(guī)則》、《食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)部門責(zé)任制》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度；出臺(tái)了《食品安全放心工程實(shí)施方案》、《食品安全信用體系建設(shè)方案》、《食品安全信息報(bào)送辦法》等指導(dǎo)性文件；組織召開了三次專題協(xié)調(diào)會(huì)議，研究解決重大問題，檢查工作落實(shí)情況；組織開展專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化了食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，使我市食品安全形勢朝著平穩(wěn)、健康的方向發(fā)展。
（一）抓了食品安全協(xié)調(diào)工作
在食品安全協(xié)調(diào)工作中，我們按照省食品安全監(jiān)管工作委員會(huì)、省食品藥品監(jiān)督管理局的要求，著力在體制、機(jī)制建設(shè)上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設(shè)。建立了食品安全信用征集、信用評(píng)價(jià)、信用披露、信用標(biāo)準(zhǔn)、信用獎(jiǎng)懲制度及食品安全分類管理制度；對(duì)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）的小麥粉加工企業(yè)、豬肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照示范文本建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案。食品安全的具體監(jiān)管部門還根據(jù)自己的責(zé)任分工對(duì)食品企業(yè)建立了企業(yè)信用監(jiān)管檔案。
二是抓了食品安全宣傳工作和信息報(bào)送處理發(fā)布工作。今年5月，在省局統(tǒng)一部署下，開展了食品安全宣傳月活動(dòng)，組織了街頭宣傳咨詢、市長電視講話、科普大集、千名大學(xué)生送食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)、百姓調(diào)查問卷等形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)；充分利用廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體面向社會(huì)大力宣傳食品安全工作；建立了市、縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門和各相關(guān)部門之間的食品安全信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò)，印發(fā)了食品安全工作信息，共發(fā)各類稿件信息40余件。
三是抓了食品安全現(xiàn)狀調(diào)查和評(píng)價(jià)。為掌握全市食品產(chǎn)業(yè)概況，我們組織對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、餐飲企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的基本情況以及食品監(jiān)測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的基本情況進(jìn)行調(diào)查。還積極籌措資金，開展豆制品調(diào)查與評(píng)價(jià)工作，配合衛(wèi)生部門對(duì)被確定為監(jiān)測點(diǎn)的伊通縣市場流通領(lǐng)域的豆制品進(jìn)行了兩次市場調(diào)查、抽樣和檢驗(yàn)。
（二） 抓了食品安全監(jiān)察工作。
結(jié)合我市實(shí)際，全面開展食品安全專項(xiàng)整治工作
一是抓住節(jié)日期間食品消費(fèi)集中的特點(diǎn)，組織進(jìn)行食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。市食品安全工作監(jiān)管委員會(huì)，從年初的新年、春節(jié) 、 “五一”、中秋到國慶節(jié)，都統(tǒng)一向成員單位及各縣（市）、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《關(guān)于開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》，要求相關(guān)單位針對(duì)食品源頭、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，依法采取果斷的措施，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，并對(duì)**市的農(nóng)貿(mào)市場、餐飲業(yè)、超市、中小型食品生產(chǎn)加工企業(yè)、副食商店、食雜店、小作坊等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，把與百姓生活密切相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、肉制品、乳制品、調(diào)味品、冷凍飲品及熟食、酒類、飲料、水產(chǎn)品作為檢查重點(diǎn)。特別是春節(jié)和國慶節(jié)前夕兩次由市政府副市長親自帶隊(duì)，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委、商委、牧業(yè)等部門進(jìn)行了食品市場的聯(lián)合大檢查。截止到十月末，全市共組織出動(dòng)執(zhí)法車輛1059臺(tái)次，執(zhí)法人員6152人次，檢查食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)近16602家，餐飲業(yè)89家，查處食品違法案件8件，確保了全市人民的飲食安全。
二是組織對(duì)典型案件的調(diào)查處理。在各部門的配合下，我們先后調(diào)查處理了“垃圾豬”、“垃圾羊”事件；牽頭查處了保健食品“苦樂康”膠囊事件； “正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的專項(xiàng)檢查；沿街飯店當(dāng)街宰殺禽畜行為的集中整治等工作，有利的凈化了食品市場。
食品安全工作按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管；工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管；衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。各成員部門根據(jù)各自監(jiān)管職能，制定食品安全監(jiān)管方案并付諸實(shí)施。
農(nóng)委組織開展了綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和基地建設(shè)，開展了新產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作、加強(qiáng)了植物檢疫和農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)管理、組織了國家禁用、高毒劇毒農(nóng)藥的清查收繳活動(dòng)。
牧業(yè)局為保證生肉食品的安全，開展打擊非法販運(yùn)、宰殺、加工、銷售病死畜禽專項(xiàng)活動(dòng)。進(jìn)行“放心肉”巡回檢查市場26次，冷庫4次，屠宰場所6次。共查處非法販運(yùn)、宰殺、加工、銷售病害禽畜及其產(chǎn)品案件16起，立案12起，銷毀病死畜禽10100只，病死畜禽產(chǎn)品1065公斤。確保了人民群眾吃上放心的動(dòng)物源性食品。
質(zhì)監(jiān)局深入生產(chǎn)企業(yè)從原料購進(jìn)、產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量查驗(yàn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面的檢查。同時(shí)，將監(jiān)管薄弱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)企業(yè)作為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。特別是8月30日市食品安全監(jiān)管委員會(huì)協(xié)調(diào)會(huì)議召開之后，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局迅速行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管，加大對(duì)行業(yè)性、區(qū)域性食品質(zhì)量安全問題的整治力度的，召開了**市質(zhì)量興市推進(jìn)名牌戰(zhàn)略階段性總結(jié)表彰暨食品安全整治工作會(huì)議，下發(fā)了《**市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作方案》，確定了工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)。
工商局以糕點(diǎn)、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品為重點(diǎn)檢查品種，以農(nóng)村、市區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食雜店為重點(diǎn)整治部位，檢查商場、集貿(mào)市場357家，經(jīng)銷食品企業(yè)、個(gè)體工商戶4328戶，取締無照經(jīng)營行為20起，對(duì)24戶手續(xù)不完備的經(jīng)銷戶進(jìn)行了限期整改，中秋節(jié)期間對(duì)標(biāo)簽不合格的3000斤月餅做出退市處理，沒收“三無”月餅120公斤，搗毀月餅黑加工點(diǎn)1處，銷毀劣質(zhì)“雙酥”牌月餅200公斤。
衛(wèi)生局加強(qiáng)餐桌的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂的管理和群體食物中毒的預(yù)防控制，落實(shí)責(zé)任制，對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行了徹底清查，及時(shí)清理露天燒烤及私屠亂宰等違法行為。
1、體制上職能交叉，多頭執(zhí)法。一個(gè)品種、一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題往往涉及幾個(gè)部門的職責(zé)交叉，在監(jiān)管中缺乏統(tǒng)一的、權(quán)威的食品安全監(jiān)管部門。
2、食品安全檢測體系不健全，檢測機(jī)構(gòu)分散，手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實(shí)行分段監(jiān)管，經(jīng)費(fèi)分散，出現(xiàn)了“撒芝麻鹽”現(xiàn)象。
上述問題的存在，直接影響食品安全工作的開展，希望國家盡快出臺(tái)食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，我們要在在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行職責(zé)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能，為保證全市人民的飲食安全，打造平安城市作出我們的積極貢獻(xiàn)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇七
20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)了各級(jí)食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會(huì)議精神，同時(shí)本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下：
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實(shí)了由社區(qū)主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實(shí)了“一把手”負(fù)責(zé)制。
我們針對(duì)社區(qū)實(shí)際情況（只有2家小型超市，2個(gè)農(nóng)家樂，7個(gè)農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對(duì)性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時(shí)召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會(huì)議共5次，開展專項(xiàng)整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識(shí)，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾?，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個(gè)農(nóng)家樂納入臺(tái)賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項(xiàng)整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)制度，做到了申報(bào)一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，加大宣傳力度，加強(qiáng)監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強(qiáng)化工作措施，全力推動(dòng)我社區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階。
xx居民委員會(huì)。
20xx年5月28日。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇八
上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，根據(jù)年度工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，積極介入，主動(dòng)作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實(shí)履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展，上半年，組織召開協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。
為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣食品市場，積極組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作，開展了對(duì)無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，并積極開展對(duì)農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好，全縣無一起食品安全事故發(fā)生。開展了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩(wěn)定。
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，，縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負(fù)責(zé)人（分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項(xiàng)工作，同時(shí)，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對(duì)人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會(huì)設(shè)立信息辦，計(jì)生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇九
1、日常監(jiān)管。今年以來，鎮(zhèn)黨委、上級(jí)部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長的特點(diǎn)，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法，將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查，建立底冊(cè)，掌握情況?；咀龅搅说鬃忧?、情況明，同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理，做到工作開展有的放失。截止目前，轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對(duì)象197戶，從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營戶60戶，食品生產(chǎn)經(jīng)營戶20戶，餐飲服務(wù)經(jīng)營戶55戶，藥品零售經(jīng)營戶4戶，醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶，醫(yī)療器械經(jīng)營戶1戶，保健食品經(jīng)營戶5戶，化妝品經(jīng)營使用經(jīng)營戶8戶，農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè)。共查處過期食品共86瓶/袋，監(jiān)管農(nóng)村家宴45起，辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動(dòng)開展以來，鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則，迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮，一是廣泛宣傳，造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn)，及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼，結(jié)合“平安長寧”宣傳活動(dòng)，利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)目的、內(nèi)容和要求，充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，為排查活動(dòng)營造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn)，保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談，相互學(xué)習(xí)，確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì)，確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任，促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案，及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》，明確工作重點(diǎn)，工作責(zé)任，確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前，出動(dòng)排查人員50余人次，排查行政村22個(gè)，自然村32個(gè)，排查各類經(jīng)營戶135戶，建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間，我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查，部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起，“三防”設(shè)施缺少等等，針對(duì)暴露問題，鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見書和責(zé)令整改通知書，確保了整改措施落實(shí)到位。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十
**年上半年，我處按照《當(dāng)陽市**年食品安全工作要點(diǎn)的通知》（當(dāng)食安辦文[**]2號(hào)）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各項(xiàng)食品安全條例，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，不斷強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處**年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》，對(duì)全年工作內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化。工作方案把全年的工作任務(wù)明確到各村、各單位，職責(zé)落實(shí)到人，并劃分階段進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，召開食品安全工作會(huì)議，與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位等進(jìn)行了重點(diǎn)整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。
（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。
春節(jié)、五一期間，我處對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品集中的交易市場、農(nóng)村宴席、學(xué)校及周邊等進(jìn)行食品藥品安全大檢查。一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé)，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò)，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序，確保不出差錯(cuò)，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。
（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。
根據(jù)市食安辦《**年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進(jìn)行了春季食品安全檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進(jìn)貨渠道、查臺(tái)帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識(shí)宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患，強(qiáng)化了他們自身的監(jiān)管理念。
（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》和《當(dāng)陽市肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的任務(wù)要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點(diǎn)工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進(jìn)監(jiān)管、以創(chuàng)建推動(dòng)基層食品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)廣大群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)，增強(qiáng)誠信、自律意識(shí)，切實(shí)把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動(dòng)，在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識(shí)傳單2300多份；二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強(qiáng)市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時(shí)嚴(yán)厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，暢通維權(quán)渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者申投訴。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十一
xx年上半年，我處按照《當(dāng)陽市xx年食品安全工作要點(diǎn)的通知》（當(dāng)食安辦文[xx]2號(hào)）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各項(xiàng)食品安全條例，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，不斷強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處xx年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》，對(duì)全年工作內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化。工作方案把全年的工作任務(wù)明確到各村、各單位，職責(zé)落實(shí)到人，并劃分階段進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，召開食品安全工作會(huì)議，與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位等進(jìn)行了重點(diǎn)整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。
（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。
春節(jié)、五一期間，我處對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品集中的交易市場、農(nóng)村宴席、學(xué)校及周邊等進(jìn)行食品藥品安全大檢查。一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé)，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò)，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序，確保不出差錯(cuò)，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。
（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。
根據(jù)市食安辦《xx年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進(jìn)行了春季食品安全檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進(jìn)貨渠道、查臺(tái)帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識(shí)宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患，強(qiáng)化了他們自身的監(jiān)管理念。
（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》和《當(dāng)陽市肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的任務(wù)要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點(diǎn)工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進(jìn)監(jiān)管、以創(chuàng)建推動(dòng)基層食品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)廣大群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)，增強(qiáng)誠信、自律意識(shí)，切實(shí)把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動(dòng)，在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識(shí)傳單2300多份；二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強(qiáng)市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時(shí)嚴(yán)厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，暢通維權(quán)渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者申投訴。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十二
為深入貫徹落實(shí)《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署，我局認(rèn)真開展了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，扎實(shí)有序，初顯成效?，F(xiàn)將今年以來流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下：
（一）、成立組織，制定方案
首先為凸顯食品安全監(jiān)管工作的重要性，我局加強(qiáng)了對(duì)這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立了以局長為組長、其它領(lǐng)導(dǎo)班子成員為副組長、各股（室）、局、工商所主要負(fù)責(zé)人為成員的縣工商系統(tǒng)食品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，日常工作由縣局公平交易局承擔(dān)。其次，為全力推進(jìn)《食品安全法》的貫徹實(shí)施，我局年初就制定了《廬江縣工商局食品安全整頓工作實(shí)施方案》，從三個(gè)方面抓好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作；一是夯實(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全基礎(chǔ)管理，緊緊抓住食品經(jīng)營戶進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的履行，健全完善食品安全索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度，把好流通環(huán)節(jié)源頭關(guān)；二是加大食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度；三是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入，依法查處無證、無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營食品及食品添加劑的行為。
（二）、實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，落實(shí)包保責(zé)任制
全縣九個(gè)工商所根據(jù)實(shí)際情況，將整個(gè)轄區(qū)劃分為33個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格，每個(gè)網(wǎng)格由專人負(fù)責(zé)，實(shí)行全面包保；同時(shí)為解決人員不足的矛盾，在每個(gè)網(wǎng)格上設(shè)置了ab崗，互為補(bǔ)充，消滅監(jiān)管盲區(qū)。
（三）、加強(qiáng)培訓(xùn)，夯實(shí)基礎(chǔ)
《食品安全法》實(shí)施前后，我局先后舉辦了三次股所長和業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)會(huì)，全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用我局網(wǎng)站設(shè)立法律法規(guī)及學(xué)習(xí)園地專欄，宣傳《食品安全法》，開設(shè)消費(fèi)視點(diǎn)欄，傳授食品安全知識(shí)，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（四）、嚴(yán)把市場主體關(guān)，規(guī)范發(fā)放許可證
我局在履行食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲營業(yè)執(zhí)照登記職能的同時(shí)，根據(jù)《食品安全法》對(duì)職能的調(diào)整，開展了食品流通許可工作，到目前為止，共受理許可申請(qǐng)780份，發(fā)放《食品流通許可證明》598份。
（五）、督促經(jīng)營者開展自律，提高食品安全防范能力
工商所認(rèn)真落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，網(wǎng)格化監(jiān)管包保責(zé)任人每月二次對(duì)各自網(wǎng)格區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營戶進(jìn)行定期巡查，幫助、指導(dǎo)、督促經(jīng)營戶履行進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和不合格食品退市責(zé)任，并與經(jīng)營戶簽訂食品安全責(zé)任書，督促經(jīng)營戶進(jìn)行自律管理，嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，防止食品安全事故的發(fā)生。縣局結(jié)合節(jié)日檢查已組織了3次明查暗訪和2次全面清查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了及時(shí)整改。
（六）、加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)督，確保市場秩序穩(wěn)定
為保障消費(fèi)者的身體健康與生命安全，我局加強(qiáng)了對(duì)食品經(jīng)營的質(zhì)量監(jiān)管，采取的主要方法：一是通過日常巡查和專項(xiàng)檢查，查繳以感觀能發(fā)現(xiàn)的“三無”、過期、變質(zhì)食品；二是開展抽樣檢測；今年以來，我局共抽樣檢測食品19組，其中不合格為7組，已分別作了退市和沒收，共沒收不合格食品2100公斤。
（七）、積極開展專項(xiàng)整治活動(dòng)
1、結(jié)合元旦、春節(jié)、五一、端午、等節(jié)日市場開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)商場、超市、集貿(mào)市場、車站的經(jīng)營戶，城鄉(xiāng)結(jié)合部的小攤點(diǎn)、小賣店和流動(dòng)商販、小作坊等，進(jìn)行了多次專項(xiàng)執(zhí)法檢查；嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營、摻雜使假、以假充真、以次充好的假冒偽劣商品等違法行為。同時(shí)，按照上級(jí)服務(wù)上海世博會(huì)及20xx年廣州亞運(yùn)會(huì)的總體部署，加強(qiáng)上海世博會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，完善食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，切實(shí)維護(hù)世博會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)期間流通環(huán)節(jié)食品市場秩序。
（八）、加大案件查處力度，嚴(yán)厲打擊食品違法行為
今年以來，我局加大了對(duì)食品經(jīng)營中違法行為的查處力度，對(duì)照《食品安全法》的要求，從經(jīng)營者自律、食品質(zhì)量、包裝、商標(biāo)廣告、標(biāo)識(shí)、“三無”過期變質(zhì)等方面，及時(shí)從重打擊違法經(jīng)營行為。至目前止，全縣工商系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員7500人次，檢查經(jīng)營戶8900余戶次，取締無照經(jīng)營15戶，全縣食品類案件已立案78件，已結(jié)案41件，案值5.41萬元，罰沒款4.68萬元，查獲過期變質(zhì)兒童食品、奶制品、飲料、白酒等食品1036公斤，貨值2.17萬元。調(diào)處食品類消費(fèi)糾紛25起。
（九）、積極開展探索，創(chuàng)新源頭管理
抓好源頭管理，是確保食品安全的關(guān)鍵。當(dāng)前流通領(lǐng)域食品的主要源頭為食品批發(fā)戶、食品配送戶、超市、食品總經(jīng)銷和總代理，抓好了這些環(huán)節(jié)的管理，基本上就能保障上市食品的安全。為做好這件工作，我局出臺(tái)了《廬江縣工商局食品配送管理暫行辦法》，規(guī)范了對(duì)食品配送的管理，要求凡屬食品批發(fā)戶、食品配送戶、超市、食品總經(jīng)銷和總代理做到“三備案兩統(tǒng)一三落實(shí)”?！叭齻浒浮奔矗航?jīng)營主體信息、經(jīng)營主要品種、送貨車需到我局辦理備案登記手續(xù)；“兩統(tǒng)一”即：使用全省統(tǒng)一制式的“三聯(lián)單”作為臺(tái)賬，從事食品配送的車輛申請(qǐng)領(lǐng)取由我局統(tǒng)一制作的“食品送貨車”標(biāo)志，貼于車的前檔風(fēng)玻璃一側(cè)便于識(shí)別；“三落實(shí)”即：食品經(jīng)營者均要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、進(jìn)（銷）貨記錄制度、不合格食品退市制度。到目前為止，全縣已辦理備案登記161戶，其中食品送貨車備案登記115臺(tái)。
（一）、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營行為。以日常巡查、節(jié)日專項(xiàng)檢查、重點(diǎn)商品專項(xiàng)整治、12315申訴舉報(bào)核查為抓手，加大監(jiān)督檢查的力度與密度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、有效指導(dǎo)、有力制止不合格食品和不規(guī)范的經(jīng)營行為，維護(hù)食品市場秩序。
（二）、加大查處力度，保障食品安全。繼續(xù)加大對(duì)食品流通環(huán)節(jié)中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導(dǎo)廣大經(jīng)營者守法經(jīng)營。
（三）、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)與相關(guān)職能部門的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)通報(bào)信息，必要時(shí)實(shí)施綜合執(zhí)法，優(yōu)勢互補(bǔ)，整合資源，凝成合力，提高執(zhí)法效能。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十三
20__年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認(rèn)真按照地區(qū)局和縣局崗位目標(biāo)任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機(jī)制和各項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制為突破口，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，銳意進(jìn)取，扎實(shí)工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費(fèi)環(huán)境做出了積極的努力。
一、基本情況。
(一)__縣共有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個(gè)行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶(含50平方以上的5個(gè)，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶)、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶(含農(nóng)家樂15戶)。
(二)截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動(dòng)執(zhí)法人員5172人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)節(jié)日食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，依法查處銷售"三無"食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶(袋)，過期啤酒等飲料315瓶(袋)，不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標(biāo)值達(dá)5萬余元。
二、具體做法。
(一)統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點(diǎn)，著力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任。一是建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，強(qiáng)力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，層層簽訂責(zé)任書，責(zé)任到人。二是建立工作機(jī)制，強(qiáng)化制度保障。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點(diǎn)監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責(zé)任區(qū)強(qiáng)化日常監(jiān)管，認(rèn)真開展"六查六看"，嚴(yán)格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機(jī)制，有效提升了對(duì)突發(fā)事件的快速處置能力。
2、認(rèn)真評(píng)選放心店和放心超市，目前已評(píng)選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個(gè)行政村評(píng)選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實(shí)際對(duì)尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)指導(dǎo)、規(guī)范，在每個(gè)行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，爭取在20__年6月20日前完成。
3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進(jìn)貨制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復(fù)線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時(shí)各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺(tái)帳做好準(zhǔn)備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》20__份以及識(shí)假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺(tái)賬》等，手把手指導(dǎo)經(jīng)營戶戶落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不合格食品退市制度等自律制度;手把手指導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進(jìn)貨臺(tái)賬和不合格商品退市記錄;講解食品安全知識(shí);幫助規(guī)范店容店貌;重新簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任書;簽訂食品經(jīng)營者向社會(huì)公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書;真正做到把服務(wù)、引導(dǎo)工作做到了“家”，真正做到進(jìn)駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。
安排、工商所等縣局地安排，各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行。
(二)突出重點(diǎn)，開展食品安全專項(xiàng)整治。
1、以規(guī)范(提供)食品經(jīng)營行為為著力點(diǎn)，加大食品安全專項(xiàng)執(zhí)法力度，在20__年元月份開展了食品安全專項(xiàng)整治月行動(dòng)。
2、為確保廣大人民群眾過一個(gè)安全、和諧的春節(jié)，
__縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得很好的效果，受到了群眾的好評(píng)。
3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，__縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動(dòng)嚴(yán)厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。
4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實(shí)情況，確實(shí)掌握經(jīng)營戶真實(shí)情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個(gè)星期的食品安全專項(xiàng)交叉巡查，共檢查了全縣九個(gè)市場和19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個(gè)行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
三、存在問題。
(一)對(duì)食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。
(二)索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。
(三)市場上還存在個(gè)別銷售假劣食品的違法行為。
(二)繼續(xù)加強(qiáng)索證索票工作;。
(三)加大對(duì)制售假劣食品的違法行為;。
(四)加強(qiáng)工作研究，創(chuàng)新工作方法。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十四
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建省級(jí)食品藥品建設(shè)的需要，推動(dòng)我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)，為了保障農(nóng)村食品藥品質(zhì)量，保證群眾食品和用藥安全，根據(jù)縣政府關(guān)于創(chuàng)建農(nóng)村藥品兩網(wǎng)一規(guī)范示范縣建設(shè)工作的意見，x政發(fā)xx號(hào)和縣政府“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)示范縣工作實(shí)施方案，xx政發(fā)x號(hào)文件精神的要求，在縣政府統(tǒng)一部署下，在食品藥品監(jiān)管局指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)開展了以下三方面的工作：
為了加強(qiáng)對(duì)兩網(wǎng)一規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并由鎮(zhèn)長梁亦清任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，制定了xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)實(shí)施方案，把“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)工作列入政府的重要議事日程，并且我鎮(zhèn)在實(shí)施工作中分三個(gè)階段，第一階段，準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)階段，時(shí)間是今年x月份—x月份；第二階段，組織實(shí)施階段，時(shí)間為今年x月份—x月份；第三階段，完善提高和總結(jié)階段，時(shí)間為今年xx月份。并且召開領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，專門研究部署我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”工作，明確鎮(zhèn)藥品協(xié)管員、信息員，并配備xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”各村藥品信息員，明確了各村居工作職責(zé)和監(jiān)管責(zé)任，形成了分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓、駐村干部聯(lián)合抓的工作制度。
食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身心健康，我鎮(zhèn)利用宣傳車，并在鎮(zhèn)政府門口和主要街道懸掛橫幅兩條、張貼宣傳標(biāo)語xx多條等宣傳載體，大力宣傳“兩網(wǎng)一規(guī)范”的目的、意義、內(nèi)容，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥等主題，經(jīng)常性對(duì)群眾開展教育活動(dòng)，提高廣大群眾對(duì)農(nóng)村“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)認(rèn)識(shí)度和滿意度，提高他們的安全用藥知識(shí)和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)全民用藥安全意識(shí)，同時(shí)，我們舉辦各村信息員食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)班，從而提高他們的業(yè)務(wù)水平，并能協(xié)助職能部門更好開展監(jiān)管工作，確保民眾消費(fèi)安全。
食品藥品安全監(jiān)管工作涉及多個(gè)職能部門，按照政府組織協(xié)調(diào)，部門分工負(fù)責(zé)的.要求，鎮(zhèn)兩網(wǎng)一規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組狠抓食品藥品的各個(gè)環(huán)節(jié)，在“五一”、“國慶”期間對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無證攤點(diǎn)，統(tǒng)一聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，共出動(dòng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部、城建、安監(jiān)部門負(fù)責(zé)人等鎮(zhèn)屬職能部門執(zhí)法工作人員xx余人，對(duì)食品藥品流通、消費(fèi)等領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是對(duì)學(xué)校周邊攤點(diǎn)及菜市場等進(jìn)行專項(xiàng)整治。
根據(jù)上級(jí)要求，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但在工作中也存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，與上級(jí)要求還有一段差距，需在今后的工作中不斷地加以探討總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)把食品、藥品安全工作抓實(shí)抓好，為構(gòu)建和諧xx、平安xx更上一個(gè)臺(tái)階。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十五
一年來，我局在臺(tái)州市食品藥品監(jiān)管局和溫嶺市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面學(xué)習(xí)實(shí)踐，強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)發(fā)展、保障民生，市民飲食用藥安全保障水平得到有效提升。
(一)注重標(biāo)本兼治，著力推進(jìn)全程監(jiān)管工作。
加強(qiáng)政府責(zé)任體系建設(shè)。年初，市委、市政府繼續(xù)將食品藥品安全工作列入鎮(zhèn)(街道)和相關(guān)部門“兩個(gè)社會(huì)”綜合目標(biāo)考核內(nèi)容;將食品藥品安全“五項(xiàng)工程”和檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)分別寫入市委《關(guān)于加強(qiáng)和創(chuàng)新社會(huì)管理的決定》與《政府工作報(bào)告》，食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)大樓完成主體工程建設(shè)，基本完成食品藥品檢驗(yàn)檢測中心建設(shè)建議方案，餐飲食品安全信息化監(jiān)管平臺(tái)投入試運(yùn)行;市政府及時(shí)召開全市食品藥品安全工作會(huì)議，與各鎮(zhèn)(街道)及監(jiān)管職能部門簽訂工作責(zé)任狀，并出臺(tái)了20__年全市食品、藥品安全工作意見和“五項(xiàng)工程”建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全示范市、食品安全示范市復(fù)評(píng)等系列文件，先后2次召開示范創(chuàng)建工作會(huì)議部署落實(shí)工作，順利通過食品安全示范市復(fù)評(píng)考核;市領(lǐng)導(dǎo)先后7次開展食品藥品安全工作督查;市人大第13代表小組跟蹤督查食品藥品安全重點(diǎn)工作落實(shí)情況;市政協(xié)組織食品藥品安全工作民主懇談網(wǎng)絡(luò)直播，發(fā)出《關(guān)于推進(jìn)學(xué)校飲食安全工程建設(shè)》民主監(jiān)督建議書;市食藥安辦積極強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)，先后組織4次食品安全、1次藥品安全應(yīng)急演練，確保各項(xiàng)工作部署有力推進(jìn)、處置能力有效提升。
推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治。發(fā)布消費(fèi)警示8次，強(qiáng)化重大活動(dòng)安全保障。在干鮮海水產(chǎn)品行業(yè)率先開展“打非”專項(xiàng)整治，隨后擴(kuò)大至食品安全全過程、各環(huán)節(jié)。通過深入排查，對(duì)乳制品、食用油、肉類、保健食品、糕點(diǎn)米面、辣椒及其制品等可能存在的24個(gè)隱患項(xiàng)目整改責(zé)任進(jìn)行分解，各部門積極行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員6425人次，檢查企業(yè)16807家次。在全省“打非”行動(dòng)中，3名餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)涉案人員首次被依法判處2年6個(gè)月至3年的有期徒刑。為民辦實(shí)事工程建設(shè)全面完成，學(xué)校飲食安全工程建設(shè)在民辦學(xué)校、民工子弟學(xué)校和幼兒園中逐步推廣，6月份對(duì)全市380所建有食堂的學(xué)校組織全面排查;先后2次對(duì)管理相對(duì)薄弱學(xué)校和配送企業(yè)開展隨機(jī)抽查，取消22家配送主體資格，新增“五常法”管理達(dá)標(biāo)單位5所，食品衛(wèi)生量化分級(jí)a級(jí)單位2家;100所各類學(xué)?；蛲杏讬C(jī)構(gòu)完成飲食安全管理規(guī)范化建設(shè)。繼續(xù)鞏固深化豆制品行業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，全市共取締和關(guān)停非法豆制品加工點(diǎn)81個(gè)，無照豆制品經(jīng)營戶18家，初步完成非法加工經(jīng)營點(diǎn)取締關(guān)停任務(wù)，城區(qū)菜市場基本實(shí)現(xiàn)qs準(zhǔn)入;市長辦公會(huì)議專題研究修訂豆制品生產(chǎn)企業(yè)扶持政策，2家日產(chǎn)能消耗黃豆達(dá)15噸的規(guī)模企業(yè)將獲得每家不少于50萬元的補(bǔ)助。廚房廢棄物處置管理不斷規(guī)范，市康泰廢棄油脂回收站回收處置廢棄食用油脂100余噸，各部門強(qiáng)化餐廚廢棄物處置管理專項(xiàng)檢查，全市未發(fā)現(xiàn)廢棄食用油脂回流餐桌現(xiàn)象。
強(qiáng)化藥品安全全程監(jiān)管。積極整合資源，監(jiān)、管、查相結(jié)合，全年共出動(dòng)3000多人次，檢查藥械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位1382家次，立案68起，罰沒款計(jì)20.88萬元。先后組織打擊非藥品冒充藥品、藥師不在職(崗)、郵寄假藥、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及開展流通領(lǐng)域抗菌藥物、體外診斷試劑管理等各類專項(xiàng)整治。嚴(yán)格監(jiān)管藥師在職在崗，采取藥師指紋考勤遠(yuǎn)程監(jiān)管和實(shí)地監(jiān)管監(jiān)察相結(jié)合等措施，并在店堂醒目位置張貼“藥師虛掛一律吊銷許可證”警示標(biāo)語，對(duì)藥師虛掛一律啟動(dòng)吊證程序，共發(fā)出當(dāng)場警告18起，責(zé)令自動(dòng)注銷經(jīng)營許可證2起。部署特藥、含特藥復(fù)方制劑“創(chuàng)安”行動(dòng)，出臺(tái)《特藥流通防控工程建設(shè)實(shí)施方案》，加強(qiáng)對(duì)特藥、含特藥品種購、存、銷、儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，對(duì)未憑處方銷售含特藥復(fù)方制劑企業(yè)予以警告8家，對(duì)從非法渠道購進(jìn)、銷售特藥的2家藥店吊銷《藥品經(jīng)營許可證》并移送公安部門偵查。以“四個(gè)一律”的高壓態(tài)勢，在全市開展購銷終止妊娠藥品拉網(wǎng)式檢查，共檢查420多家藥品經(jīng)營企業(yè)和性保健品商店，均未發(fā)現(xiàn)終止妊娠藥品經(jīng)營。對(duì)媒體廣告進(jìn)行24小時(shí)全天候監(jiān)測，共監(jiān)測到違法藥品保健品廣告181條次，移送違法廣告23起，發(fā)出違法廣告行政告誡書62份。扎實(shí)開展學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥械規(guī)范化管理提升工作，已考核驗(yàn)收17家學(xué)校醫(yī)務(wù)室，通過率達(dá)95%;“以五年規(guī)劃，三年完成”的思路，扎實(shí)推進(jìn)村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房管理提升工程建設(shè)，完成首輪196家規(guī)范化管理藥房驗(yàn)收工作，考核通過率達(dá)100%、示范率近50%，有效提升了農(nóng)村藥品質(zhì)量管理水平。上報(bào)藥品不良反應(yīng)1200例、醫(yī)療器械不良事件64例，均居臺(tái)州市首位。積極創(chuàng)新監(jiān)管手段，藥品安全信息化系統(tǒng)分別接收購進(jìn)品種信息45萬條次、指紋信息20多萬條次，發(fā)現(xiàn)疑似假劣藥信息53條次，對(duì)50多家信息化管理異常單位實(shí)施現(xiàn)場檢查，給予警告18起，進(jìn)一步規(guī)范了藥械市場秩序。
(二)注重管理創(chuàng)新，著力推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng)。
構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)防控新機(jī)制。積極探索農(nóng)村藥品監(jiān)管新模式，出臺(tái)《農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作實(shí)施方案》，建立市級(jí)排查、鎮(zhèn)級(jí)巡查和村級(jí)自查為載體的“分級(jí)負(fù)責(zé)、網(wǎng)格管理、群防群控”工作模式。充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、鎮(zhèn)(村)綜合治理以及統(tǒng)戰(zhàn)、計(jì)生、衛(wèi)生等網(wǎng)絡(luò)組織作用，分級(jí)開展藥品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，尤其是對(duì)出租私房、老年活動(dòng)室、會(huì)堂、閑置廢棄廠房等公復(fù)場所的屬地排查、防控工作。同時(shí)，建立風(fēng)險(xiǎn)防范聯(lián)席會(huì)議制度，公安、衛(wèi)生、計(jì)生、工商等主要部門確定職能科室負(fù)責(zé)人為聯(lián)絡(luò)員，并與澤國、溫嶠等鎮(zhèn)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深入開展藥品市場打假打非專項(xiàng)整治行動(dòng)的通告》，深入開展打擊聚眾營銷、非法行醫(yī)工作，探索建立規(guī)范、防控、整治為一體的農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作長效機(jī)制。
創(chuàng)新社會(huì)管理新模式。及時(shí)調(diào)整充實(shí)鎮(zhèn)級(jí)協(xié)管員和村級(jí)信息員組織，全市共有村級(jí)食品安全消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員871名，鎮(zhèn)(街道)食品安全協(xié)管員113名，并在集中授課、以會(huì)代訓(xùn)等基礎(chǔ)上，認(rèn)真抓好“兩員”日常巡查工作的正?；_展。以圍繞和服務(wù)于藥品安全示范建設(shè)的思路，積極倡導(dǎo)并推廣常檢查、常指導(dǎo)、常督促、常整改、常服務(wù)、常宣傳的“六常監(jiān)管”模式，確保各項(xiàng)創(chuàng)建措施得到嚴(yán)格落實(shí)。牢牢把握基層創(chuàng)建主體和“三級(jí)同創(chuàng)，鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)”的工作原則，形成市、鎮(zhèn)、村“三位一體”的創(chuàng)建體系。
建立藥學(xué)服務(wù)新體系。積極構(gòu)建由局與鎮(zhèn)(街道)牽頭，以村(居)社區(qū)為網(wǎng)格，發(fā)揮藥品零售企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的積極作用的“政府主導(dǎo)、部門搭臺(tái)、社會(huì)參與、企業(yè)唱戲”一體化農(nóng)村公共藥學(xué)服務(wù)工作格局。市級(jí)層面設(shè)立10萬元藥品儲(chǔ)備庫，對(duì)家庭過期藥品進(jìn)行等值免費(fèi)置換。確定50個(gè)村(居)、社區(qū)試點(diǎn)，明確村(居)的藥學(xué)服務(wù)組織“角色”。零售藥店設(shè)立藥師咨詢服務(wù)臺(tái)，常年向消費(fèi)者提供用藥咨詢、合理用藥指導(dǎo)和臨方加工、建立藥歷服務(wù)，衛(wèi)生機(jī)構(gòu)常年提供健康和用藥安全知識(shí)及處方合理用藥分析、藥品不良反應(yīng)報(bào)告。制定《公共藥學(xué)服務(wù)示范村(居)創(chuàng)建考核細(xì)則》，年底前完成藥學(xué)服務(wù)示范村居考評(píng)，促進(jìn)藥學(xué)服務(wù)各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
(三)注重創(chuàng)先爭優(yōu)，著力推進(jìn)機(jī)關(guān)文化建設(shè)。
扎實(shí)推進(jìn)作風(fēng)建設(shè)。局領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭蹲點(diǎn)服務(wù)，一把手公開承諾踐諾，繼續(xù)深化鎮(zhèn)(街道)食品藥品安全工作指導(dǎo)員制度。確定10萬元藥品置換儲(chǔ)備、完善藥品安全信息化監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)、抓好連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級(jí)、幫促豆制品產(chǎn)品規(guī)模企業(yè)市場準(zhǔn)入等4個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行集中解決，進(jìn)一步強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新良好氛圍。出臺(tái)加快藥品零售市場健康發(fā)展若干意見，實(shí)施重大項(xiàng)目提前介入、跟蹤服務(wù)制度，幫扶溫嶺醫(yī)藥藥材有限公司成功整合為國藥控股臺(tái)州有限公司，浙江瑞人堂醫(yī)藥連鎖有限公司標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)設(shè)施投入使用，指導(dǎo)臺(tái)州康多利從醫(yī)藥中間體逐步向藥品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，幫促康康醫(yī)藥連鎖有限公司和方同仁醫(yī)藥連鎖有限公司成功轉(zhuǎn)型，使全市連鎖率達(dá)36%，醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)成效明顯。深入開展食品藥品安全知識(shí)科普宣傳，舉辦“全國安全用藥月”活動(dòng)和《食品安全法實(shí)施辦法》講座，組織由54名專家組成的食品藥品安全知識(shí)講師團(tuán)，開展訂單式食品藥品安全知識(shí)巡回宣講，全年完成350場次。制作過期藥品回收箱160個(gè)、宣傳資料10萬份、光碟4000張，實(shí)現(xiàn)藥品安全知識(shí)“一冊(cè)、一卡、一碟、一報(bào)”全覆蓋。媒體宣傳再創(chuàng)佳績，《中國醫(yī)藥報(bào)》刊發(fā)2篇評(píng)論文章，《中國食品藥品監(jiān)管》雜志、浙江日?qǐng)?bào)、臺(tái)州日?qǐng)?bào)、臺(tái)州網(wǎng)專題刊發(fā)工作通訊，進(jìn)一步樹立了機(jī)關(guān)良好形象。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十六
20xx年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年，半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo)，盡職履責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下：
一、高度重視，健全隊(duì)伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站，由分管副鄉(xiāng)長任站長；二是各村配了食品藥品協(xié)管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設(shè)施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事，有地方辦事，有經(jīng)費(fèi)開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，采取會(huì)議，書寫標(biāo)語，發(fā)放宣傳資料，專題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律，法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開專題會(huì)議，發(fā)放宣傳資料400余份，專題培訓(xùn)二次，受訓(xùn)人員達(dá)200余人次，通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的提高。
三、認(rèn)真摸底，建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺(tái)賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請(qǐng)的，必到現(xiàn)場查看，把好第一關(guān)，為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù)，半年來換證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。
五、加大巡查力度，規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。專項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉，化妝品市場。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法，通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng)，這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中，走基層解民憂辦的實(shí)事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調(diào)查，我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大，經(jīng)營戶多，管理難度大，專業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角，就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度，要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況，特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào)，不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級(jí)要求還有一些不足，一是制度還需進(jìn)一步完善，二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決，執(zhí)法力度不大，三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重，特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期，食品流通量大，我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下，在縣局的指導(dǎo)下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理，規(guī)范辦席申報(bào)管理，規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理，為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十七
xx鄉(xiāng)幅員面積28。9畝（平方千米），人口6311人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營單位共38家，無證經(jīng)營有26家，其中：食品流通經(jīng)營單位20家（小賣部）、餐飲服務(wù)單位6家（小餐館）。上半年以來，農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案13次。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，召開專題會(huì)議，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府成立食品安全工作委員會(huì)，由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主任，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品安全工作責(zé)任書，落實(shí)責(zé)任。制訂《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
（二）加強(qiáng)檢查，確保安全。
1、鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標(biāo)考核。由各村的食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)村組群體性宴席備案、登記及上報(bào)工作。
2、我鄉(xiāng)食品安全檢查監(jiān)管以農(nóng)貿(mào)市場、雜貨店、餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場所，按照食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)開展工作，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“元旦”、“春節(jié)”、“五一”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
4、協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多。
總之，下半年，我辦將積極主動(dòng)配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作，加倍努力，切實(shí)履行監(jiān)督職，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十八
__年1-3月，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將__年一季度食品安全工作總結(jié)如下：
一、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
結(jié)合市局__年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密部署，細(xì)致落實(shí)，確保組織到位,落實(shí)到位，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。
二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品監(jiān)管。
我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場所，做到每天一巡查一匯報(bào)，以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域，以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為。
三、認(rèn)真維權(quán)，作好消費(fèi)糾紛調(diào)處。
我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，予以不間斷的市場巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進(jìn)口食品經(jīng)營的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù)，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費(fèi)安全。
四、多管齊下，形成合力。
主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù)。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。
一季度，我所辦理食品經(jīng)營許可證81份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查集貿(mào)市場6次，食品經(jīng)營戶220戶(次)，分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。
上半年食品藥品安全工作總結(jié)篇十九
__年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績：
自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任，由蘭偉任副組長，成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)，成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長龔文珍，副指揮長蘭偉，成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn)，加工企業(yè)，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。
對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)，小作坊，銷售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場鎮(zhèn)，進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記，無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊，取締了無衛(wèi)生許可證，無營業(yè)執(zhí)照，無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工，銷售企業(yè)，開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治，對(duì)植物油，面粉，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管，查處過期食品，有毒和有害以及其他不合格食品，強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理，嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全。
二、加大了食品安全法律，法規(guī)，政策和有關(guān)食品安全知識(shí)的宣傳。
我鄉(xiāng)通過廣播，散發(fā)傳單，張貼標(biāo)語等形式，加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%。同時(shí)，開展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng)，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí)，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。
三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。
為了保障食品的生產(chǎn)、消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞，然后及時(shí)反饋，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對(duì)信息作出應(yīng)急處理。
四、建立健全了質(zhì)量安全負(fù)責(zé)體系。
我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè)，銷售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，層層落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評(píng)估食品安全狀況，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店，不合格產(chǎn)品出廠出店，建立企業(yè)誠信檔案，建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。