美麗的自然風光使人心曠神怡,感受大自然的奇妙之處。需要明確的分類標準和準則,以便更好地應對那些特殊情況。閱讀一些優(yōu)秀的總結范文,可以幫助我們豐富語言表達。
酒店服務員自我介紹篇一
從參加4月13日孫經理的第一次培訓到10月12日李美娜的培訓,中間已經有20個人培訓過了,雖然中間有好幾次的培訓都由于值班或者其他原因沒有參加,但上傳的培訓資料都看過了,中間許多的內容都讓我受益匪淺,每次的培訓內容都對我們平時的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過培訓,我總結了以下幾點心得:
1·熱愛總結的工作:要時刻保持一顆”我工作我快樂“的心,只有熱愛自己的工作,才能更好的吧工作做好,才會把最平凡的工作做得不同凡響,企業(yè)最需要熱愛工作的人。
2·有“禮”走遍天下:作為酒店服務行業(yè),員工的禮儀修養(yǎng)起到至關重要的作用,無論是說話還是行為動作都有他一定的規(guī)范度,只有把這些做好了,才是一名稱責的酒店員工。
3·溝通:在一個團隊中,如果沒有默契的交流和溝通,就不能達成共識,在一個集體中,每個人都有自己的思想,但遇事必須顧全大局,只有這樣子一個團隊才會壯大。
4·團隊:說到團隊最先想到在太原的日子,太原的時候盡管住了5個月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個時候學會了團結,沒有一個人受到委屈。
5·要注意細節(jié):在做事時,人往往會忽略細節(jié),但一個細節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯,如果做事時,總是一副事不關己的樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗”。
6·每天進步一點點:很多成功者就是積累一點點小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不愿意積少成多,中途放棄,最終一事無成,這也說明了堅持的重要性。
7·責任:其實就是對自己負責,現在我們客房部孫經理一般遇到事情不會直接告訴我們解決方法,總是問我們是怎樣想的,這也讓我們了解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。
8·要學會做人:從小在大人嘴里就聽到最多的是要學會感恩,要樂于助人,長大參加工作了,聽到最多的就是要有敬業(yè)精神,要有職業(yè)道德,熱愛自己的崗位,也只有真誠做人,認真做事,你才會取得成功。
9·服務:在我們就都行業(yè)中,最離不開優(yōu)質的服務,微笑服務是服務行業(yè)的標志,微笑雖不是服務業(yè)的特權,但它卻是職業(yè)人士工作時的常態(tài)。
10·節(jié)約:在我們每天工作中都會說到節(jié)約,也會回收利用,在工作,生活中也是只呀我們能認識到節(jié)約的重要性,那節(jié)約就不是一句口號。
11·要有自信心:自信是我培訓的主題,其實說自信最想告訴自己做什么都要有信心,我是個缺乏自信的人,認真工作,要有責任感這都需要自信,正因為自己沒信心,總懷疑自己不行,所以才會想到自信這個主題。
12·要學會總結自己及反思自己:記得許云培訓的那節(jié)課,我就一直在想我從2011年11月25日到今天我學到了些什么,我做到了多少,突然覺得能夠經常反思自己,總結自己對自己的成長是有很大幫助的。
13·要積極參與各種培訓以及組織的各項活動:培訓學習是進步的“指南針”,告訴了自己所走的方向,參加賓館所組織的活動愉悅了身心,成長了自己。
以上就是我的培訓心得體會,無論是在酒店的那個部門,那個部門的什么崗位想要做到更強最好,那么我們就要學以致用,不辜負這么長時間以來培訓者的良苦用心。經過這么多次的培訓,我學會了如何去生活工作,學會了如何待人接物,今后我將珍惜每一次機會,勇敢的挑戰(zhàn)自我,完成自我,讓自己變得優(yōu)秀。
酒店服務員自我介紹篇二
為期八個月的實習生活轉眼之間就要結束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20__假,在社會環(huán)境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習的花園山莊是一所成立于20__年的四星級酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學的工作崗位就是江南食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領班及服務員數名。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了,因為以前在學校,沒有開過這門課,所以現在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領會工作的流程和要領。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責引導我們的工作,在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務,后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,的確是一件快樂的事,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。
去之后,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。
執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執(zhí)行力與制度,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
酒店服務員自我介紹篇三
長沙運達喜來登酒店坐落在長沙市區(qū)商業(yè)中心的松桂園核心地段,雄踞于長沙市的南北大動脈芙蓉路與東西主干道營盤路交匯處的西南黃金三角,距離長沙火車站和長沙黃花國際機場分別僅10和30分鐘車程。
大堂吧服務流程:
1,提前領取鑰匙,確認數量并簽名。
2,簽到,打開相應的設施設備。
3,檢查工作區(qū)域的情況,并打掃好衛(wèi)生。
4,檢查酒水,茶葉,咖啡的質量,儲量。
5,查看工作計劃表,做好工作的開始的準備。
酒牌擺放與展示;
1,準備充足的酒牌,要干凈,整潔,衛(wèi)生,無破損、
2,酒牌按統(tǒng)一方向擺放在服務臺上面。
3,客人就坐后,按先女士,后男士;先客人;后主人的順序,雙手遞給客人。4,對客人使用必要的服務禮貌用語。
迎接客人;
1,大堂吧入口要有員工做好迎接客人的準備;
2,對客人微笑,禮貌問候;
3,保持三步五部的原則,跟客人要有眼神的交流;
4,遵循女士優(yōu)先的原則;
5,聞訊客人數量,指引客人入內;
6,征詢客人意見選擇吧桌;
7,及時補充人員,防止空崗。
推銷食品及飲料;
1,充分了解各種飲料的價格;
2,各種飲料的制作方法和內容;
3,了解特別推薦的內容;
4,及時了解酒牌的各種變化;
5,了解當天沽清和急推項目;
6,預計客人需要;
7,不同場合氣氛推銷不同產品。
8,鮮榨果汁需攪拌后配備吸管再給客人;
9,榨不同果汁前需洗干凈榨汁機,保證無異味;
10,推銷軟飲料提前問清楚客人的需求,保證飲料無過期,質量無問題;
11,及時撤下空瓶跟空杯。
12,啤酒倒八分滿,兩分泡沫;
15,當客人杯中只剩1/3飲料時,主動詢問客人是否續(xù)杯;
推銷酒類產品;
1,準備干凈口布;擦干凈瓶子;
2,將酒給客人展示,用酒刀割去瓶口鉛封,將瓶口擦拭干凈;
3,將酒倒入杯中后,輕輕搖晃;
4,客人品酒后,要及時詢問客人是否繼續(xù)斟酒;
5,當酒瓶中酒量少于一杯時,詢問客人是否需要第二瓶酒;
6,及時撤走空瓶及酒杯。
香煙服務;
1,熟悉各類香煙品種及價格;
2,雪茄煙需點燃后再遞給客人,點煙過程不得接觸煙嘴部分。
結賬服務;
1,當客人要求結賬時,倒收銀臺拿單,保證賬單夾及店筆完整無破損;
2,詢問客人結賬方式;
3,當面點清結賬數目,并復述,請客人確認;
4,詢問客人是否需要發(fā)票;
5,向客人道謝,并歡迎下次光臨。
上面就是我在工作過程中的一些服務程序,粗淺的做了一些介紹。下面附上幾個在工作過程中遇到的服務出現偏差的處理方式,算了那些典型的案例吧!
案例1。
大堂里面站有一個穿紅衣服銷售部的客人,ruby看錯是2號臺客人其中的一位穿紅衣服客人,走上前詢問兩次是否在大堂吧消費,從而導致客人投訴。事后找到2號臺其中一位客人的名片,通過電話聯系到客人,提醒客人是否忘記買單,當時客人表示回來買單,5分鐘后,客人打電話到茶吧告知當晚不能回來買單,次日再來,由于對客人的不信任,再次打電話給客人告知希望盡量當晚付賬,由于客人堅持,故詢問客人次日結賬時間及當晚主管為其做擔保付賬,客人滿意答應,第二天客人早上如期到來大堂吧以現金結賬。
分析:分工不夠明確,服務員隊本區(qū)域客人的情況不了解,關注客人不夠,服務員之間的溝通配合不夠,在不確定的情況下冒失問客人,當客人給與承諾未給與信任的同時再次打擾客人。
改進方案:組織員工進行案例分析、總結,讓員工學習到我們存在的一系列問題,首先每個班次都要進行細致的分工,當自己在做事時要隨時關注每一個客人,對區(qū)域的情況要了如指掌,如客人消費情況、客人相貌特征等等。員工之間保持溝通,在出現問題時首先保持冷靜,不要慌張,在不確定的情況下,不能夠憑片面印象懷疑其他客人。當客人給與承諾時,需充分信任客人,并誠懇地向客人致歉。
案例2。
當時送餐不得的一名領班帶領一位客人到輕食驛買生日蛋糕。客人在看過店內當天出的那兩個蛋糕后,表示不滿意,希望能夠定做一個,并且要的很急,最后客人看了蛋糕目錄以后選了一款“馬斯卡布芝士水果蛋糕”,客人詢問服務員蛋糕制作需要多長時間,服務員在沒有與西餅房聯系確認的情況下就告知客人45分鐘至1小時。客人應允并要送餐部領班陪同上去拿錢付款,服務員以為客人在三樓西餐廳用餐,因此并未留下客人的聯系方法。爾后服務員與餅房聯系,餅房告知在1小時內無法做出客人要求的那款蛋糕,同時送餐部的領班表示客人現在不在酒店內無法與之聯系,后來送餐部領班發(fā)現客人正在西餐廳用餐,將情況告知客人后,客人改定了其他款蛋糕,但餅房表示同樣無法在客人計劃時間內出給客人,可認為此表示不高興,故而取消了預定,再送餐部領班員工誠摯的道歉下,并未造成投訴。
改進方案:組織系統(tǒng)的培訓,詳細地分析此案例,與西餅房溝通制定出一個預定產品所需耗時間表,同時以后在任何人需要預定蛋糕時及時的告知客人制作時間,以避免發(fā)生同類的事件。
總結經驗與教訓:
實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的。
1、我學會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我必須大度的接受,我必須學會忍耐。
2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。服務要有靈性,否則自己很難在這里立足。
3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣才能時刻保持清醒的吧,這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
4、要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。
5、我收獲了一個美麗的回憶和經過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6、我同時收獲了一個生存的技能,以及如何結交朋友。
即將畢業(yè),我明白自己要面對的是什么,不管如何我都要堅強,我都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我的未來或許是有風有雨但我的內功和外功只要足夠的強,我都會乘風破浪,我都會闖出自己的世界。
汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我必須變的足夠的強大和堅強,我的未來不是夢,我的目標在遠方,我的希望在遠方,我的成功在將來。
酒店服務員自我介紹篇四
以下是小編為您搜集整理的酒店服務禮儀,包括服務員禮儀、前臺禮儀、儀容儀表要求、常用文明用語和注意事項,歡迎閱讀!
一、基本要求
(1)儀表
工作時間應著規(guī)定的制服。
衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。
衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。
要佩戴標志卡。
男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發(fā)不可長到披肩。
但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。
不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優(yōu)美和典雅。
坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。
步態(tài)應輕盈、穩(wěn)健。
一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。
接待客人時,手勢的運用要規(guī)范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。
如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。
同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
(4)態(tài)度
服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。
自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。
二、領臺
領臺服務人員包括:門衛(wèi)禮儀服務人員和引領服務人員。
領臺服務人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營業(yè)前站在餐廳門口兩側或里面,便于環(huán)顧四周位置,等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。
在引領客人時,應問清是否預約、幾位,然后把客人引到合適的座位。
這主要根據客人的身份、年齡等來判定。
賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
三、值臺
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。
遞香巾時,可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料,飲料應放在客人的右側,然后打開飲料瓶蓋。
同時需注意要用右手握瓶,露出商標,左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。
拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。
點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。
菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。
點好的菜名應準確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。
快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。
斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。
當主人、主賓祝酒、講話時,服務員應停止一切活動,站一適當位置。
斟酒時,應先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。
斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。
啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好。
四、走菜
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜,一般在十分鐘內把涼菜送上臺,二十分鐘內把熱菜送上臺。
上菜要求快,特別是午餐。
主食由服務員用右手放于客人的左側。
最后一道菜是湯,飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩(wěn),看準方向,擺放平穩(wěn),不可碰倒酒杯餐具等。
上菜還要講究藝術。
服務員要根據菜的不同顏色擺成協(xié)調的圖案。
凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。
上好菜后,服務員退后一步,站穩(wěn)后報上菜名。
(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。
端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時要先征得客人同意。
撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。
撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。
如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。
五、帳臺
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
買單,當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。
合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前,并且應站到負責買單客人的右后側,輕聲告之,然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。
六、廚臺
上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
廚臺衛(wèi)生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。
廚臺要清潔、整齊、美觀。
服務員要徹底洗手,梳理頭發(fā),整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。
在操作時,一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
買單時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。
賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。
坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
1、七聲十七字:
七聲:來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
十七字:您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、服務語言的原則:
(1) 主動(2)熱情(3)真誠,特別是在語言交往中必定要真誠。
(4)平等(5)友好(6)靈活
3、服務語言的要求:
(1) 明晰準確(2)簡明準確(3)態(tài)度和藹(4)當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用:
(1) 首先學好用日常禮貌用語:
久仰 拜訪 留步 勞駕 借光 請教 賜教 光臨 高壽
失陪 恭候 包涵 打擾 久違 拜托 告辭 請問 多謝
(2) 注意說話時的舉止:
與賓客說話時,應站立著始終保持微笑,用友好的目光關注對方,隨時察覺對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3) 注意說話時的語氣、語調和語速。
(5) 注意語言要簡練,中心要突出。
(6) 注意避免機械性的使用禮貌用語。
(7) 注意不同語言在表達上的差別:例如:祝您一路平安——祝您一路順風(飛機受風的影響)。
5、禮貌服務用語:
(1) 歡迎語:歡迎光臨、歡迎您來這里就餐、歡迎您到——酒店來;
(3) 祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(7) 指路用語:請往這邊走,先生請在這里上樓(下樓)請跟我來 ;
(10)電話用語:您好——先生女士;我該怎樣稱呼您?請問您貴姓?請問您找哪一位?請不要掛斷。
1、究個人衛(wèi)生。
著裝整潔、無污損,并使自己的頭部、手等部位保持清潔。
為顧客提供服務時,做到舉止得體、自然。
2、悉菜肴酒水。
當顧客對菜肴、酒水不甚了解時,應及時給予詳細的解釋,并適當地給出合理的點餐建議,不可一問三不知、答非所問。
3、尊重客人選擇。
顧客點餐時,不反復推薦客人不點的菜肴、酒水等。
尊重顧客的宗教、民族習慣,對于第一次來就餐的顧客,主動詢問是否有忌口或其他的用餐習慣。
4、服務熱情細致。
在接到客人訂餐時,認真記錄來客人數和用餐時間,并問清是否需要吸煙區(qū)或視野良好的座位;當客人進入餐館,熱情、主動地將客人帶到座位;在為顧客提供服務時,遵循先女賓后男賓、先客人后主人、先長輩后晚輩、先兒童后成人等原則;客人離去時,提醒顧客不要遺忘所帶物品,并表示感謝,歡迎再次光臨。
5、不要當著客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脫鞋、更衣,不對熟悉的客人指點、拉扯等。
6、顧客點餐時,可適當介紹推薦本餐館的特色飲食,客人所點菜肴夠用時,應主動提醒,切忌故意誘導顧客點菜過多,造成浪費。
7、結賬時,宜低聲向結賬者報出所收、找的錢數。
酒店服務員自我介紹篇五
各位考官:
下午好。我很榮幸在這應聘這個職位,并且很感謝該酒店給我提供一個面試的機會。
現在,我首先來介紹我自己:我叫……,來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內適應各種不同的環(huán)境。第二,我非常喜歡飲食這個行業(yè),并且我把它當成我的終身職業(yè)。到目前為止,我在飲食行業(yè)有一年的經驗。作為一個已過21歲的成年人,我想要體驗的更深來豐富我的.生活,并且在那個時候,飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用,我們必須熱愛上我們要做的事情,就好像飲食這個領域一樣。同時,我以應聘這份工作而感到自豪,希望貴店能給我一個展示的平臺,我將全力以赴將它做到更好。最后,我希望貴店的事業(yè)如日中天,做飲食行業(yè)的領頭人。謝謝您抽出時間來面試。
酒店服務員自我介紹篇六
隨著旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展及區(qū)域間活動的日益頻繁,酒店行業(yè)得到高速、穩(wěn)健的發(fā)展。酒店服務員面試如何進行。
介紹我自己:我叫……,來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內適應各種不同的環(huán)境。第二,我非常喜歡飲食這個行業(yè),并且我把它當成我的終身職業(yè)。到目前為止,我在飲食行業(yè)有一年的經驗。作為一個已過21歲的成年人,我想要體驗的更深來豐富我的生活,并且在那個時候,飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用,我們必須熱愛上我們要做的事情,就好像飲食這個領域一樣。同時,我以應聘這份工作而感到自豪,希望貴店能給我一個展示的平臺,我將全力以赴將它做到更好。最后,我希望貴店的事業(yè)如日中天,做飲食行業(yè)的領頭人。
我叫,專業(yè)旅游管理。我是一個性格開朗,充滿自信的陽光女孩。開朗的性格使我充滿活力,善于與人交往;從容自信使我勇于挑戰(zhàn)自我去嘗試學習新的事物。在大學期間我不斷地完善自己,提高自身素質.在學好專業(yè)課和公共課的基礎上,我博覽群書,為自己打下了堅實的專業(yè)基礎。我閱讀了大量課外書籍,不斷增加新知識,陶冶情操,開拓視野。不僅如此,我經常參加學校舉辦的英語角活動,鍛煉英語口語能力,也結交了許多外國朋友。
在校期間我積極參加學校組織的社團活動,鍛煉了一定的溝通組織能力。我曾任**大學公共關系協(xié)會干事和文學社組織部長。由于特別擅長文藝和體育,我曾任系文藝部長、院文藝干事和校舞蹈協(xié)會拉丁舞教練,和系足球隊拉拉隊隊長,組織并參加了校內外舉辦的多場文藝演出活動,和體育比賽活動。也是海口金海岸羅頓大酒店和文華大酒店的婚宴慶典專屬舞蹈藝員.
在校期間我還積極參加社會實踐活動,提高我的社會適應能力,擴展我的知識面。由于在**大學公共關系協(xié)會受過禮儀培訓,我參加了多家公司開業(yè)慶典的禮儀接待工作,做過汽車展銷模特。200*年*月還參加了亞洲經濟論壇首屆年會的接待工作,并獲得溫泉大酒店張總經理親自頒發(fā)的榮譽證書。
我性格開朗、大方,有較強的溝通組織能力和實際動手能力,善于人際交往。掌握良好的禮儀知識和接待工作經驗,頭腦靈活、反應敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。
崗位職責。
和服務標準,熟悉酒店的財務核算,能有效地控制成本和費用,具有敏銳的市場洞察力、很強的組織協(xié)調能力、商務談判能力。
酒店服務員自我介紹篇七
1、工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。
2、勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
3、在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
4、來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
5、忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。
6、不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。
7、工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認真負責,業(yè)務水平也在學習中不斷提高,關心同事,非常值得大家學習,新晉社會如此努力難能可貴。
8、他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設備,是優(yōu)秀的技能人員。平時工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進步。
9、良好的`個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10、對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
11、工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
12、工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
13、該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
14、工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
15、她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
酒店服務員自我介紹篇八
員工考核評價作為人力資源管理的重要環(huán)節(jié),對激勵企業(yè)員工的積極性、創(chuàng)造性,提高企業(yè)的經營效益有著舉足輕重的作用。那么你知道酒店服務員。
評語。
要怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的酒店服務員評語,歡迎閱讀。
1.用積極樂觀的心態(tài)面對工作和生活,帶領舍友做好內務,宿舍多次被評為優(yōu)秀宿舍。
2.積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業(yè)主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰(zhàn)甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環(huán)節(jié),和另五名同事短短分鐘登頂,王總當場拿出元錢對其進行獎勵。
3.身為出品部員工,注意節(jié)約材料,控制成本。使公司利益最大化。將作果盤剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁,上一餐剩的咖啡紅茶和已開瓶快變質的紅酒添加其他成分變成特飲出售,各種果皮雕刻成裝飾物,變廢為寶。
4.在回收廢品的工作中表現突出,從骯臟的垃圾桶中將能賣得廢紙皮瓶子撿起來,整齊擺放,統(tǒng)一出售。
5.虛心學習,在短時間內熟練掌握各項業(yè)務技能,來酒店半個月就能獨立上崗。
6.善于創(chuàng)新,不斷提高出品的質與量,不斷改進果盤的造型。
7.團結友愛同事,從不計較個人得失,同事有需要時,總是熱情幫助替同事上班,對剛畢業(yè)第一次參加工作的新同事主動教授各項技能,循循善誘。
8.遇到餐廳有接待任務,早到晚走,從不叫苦。
9.工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。
10.作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
11.雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
12.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
13.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
14.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
15.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
16.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
17.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
18.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
19.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
20.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
4.工作認真,積極勤奮,進步很快。在短時間內掌握工作要點,在內勤中起了榜樣作用。
5.今年完成了公司制定的任務,態(tài)度端正。
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇九
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇十
1. 工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。
2. 勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
3. 在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
4. 來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
5. 忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。
6. 不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。
7. 工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認真負責,業(yè)務水平也在學習中不斷提高,關心同事,非常值得大家學習,新晉社會如此努力難能可貴。
8. 他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設備,是優(yōu)秀的技能人員。平時工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進步。
9. 良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10. 對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
11. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
12. 工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
13. 該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
14. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
15. 她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
酒店服務員自我介紹篇十一
1、工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
2、對客服務熱情周到細心,讓客人很滿意,在接待全球骨科會議時,給來自各國的外賓留下深刻印象??腿吮硎鞠麓蝸硪欢ㄒ∧銈兙频辍?BR> 3、不斷學習充實自己,利用業(yè)余時間學習英語,在她(405寢室長)的帶動下,同寢室來自各部門的員工掀起學習英語的熱潮。
4、用積極、樂觀的心態(tài)面對工作和生活,帶領舍友做好內務,405宿舍多次被評為優(yōu)秀宿舍。
5、積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業(yè)主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰(zhàn)甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環(huán)節(jié),和另五名同事短短20分鐘登頂,王總當場拿出1000元錢對其進行獎勵。
酒店服務員自我介紹篇十二
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
酒店服務員自我介紹篇十三
1、身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
2、該同志工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
3、該同志對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
4、該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事踏實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
5、工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
10、該同志良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
11、該同志工作認真刻苦,服務態(tài)度非常好,工作積極,熱情周到,有一定的領導能力,專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,業(yè)務水平也在不斷提高,關心每一位同事,是我們大家學習的榜樣。
12、該同志能勝任本職工作,愛崗敬業(yè)樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。
13、該同志在工作中具有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作勤勤懇懇任勞任怨。勇于開拓銳意創(chuàng)新,能夠虛心向老教師學習,認真鉆研教材,積極參與教研,努力提高自身的業(yè)務素質,取得了顯著的工作效果。在生活中,該同志想他人之所想,急他人之所急,團結同志,樂于助人,注重提高個人修養(yǎng),在搞好本職工作的同時,積極參加各種集體活動,認真完成組織交給的各項工作任務,受到了學校領導和家長的一致好評。
14、該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與大家相處融洽,樹立榜樣,勝任xxx工作;人品端正做事踏實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
15、該同志工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇十四
5.今年完成了公司制定的任務,態(tài)度端正
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
酒店服務員自我介紹篇十五
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。
5、客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;。
9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現異常及時申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現者按掛牌價扣罰,并調離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。
酒店服務員自我介紹篇十六
1、酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
2、該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3、該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
4、該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
5、該員工平時工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習,望各位同事以以上人員為榜樣,在今后的工作中,把自身的發(fā)展與公司的發(fā)展有機的結合在一起,一起創(chuàng)造什么什么公司輝煌的明天!
6、該員工在我司工作期間,嚴格遵守我司的各種規(guī)章制度,積極主動向同事請教工作的各種知識,服從安排,踏實肯干,開拓視野,豐富了工作經驗,為我司創(chuàng)造了更多的價值。望在以后的工作學習中更加的努力。
7、專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益。
8、工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
9、優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
10、對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用。
11、工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出。
12、優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
13、好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司利益不計個人得失,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益。
14、對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用成長員工。
15、勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
酒店服務員自我介紹篇十七
1. 對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
2. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
3. 工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
4. 該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
5. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
6. 她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
7. 工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8. 身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
9. 酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
10. 工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
11. 來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
12. 工作能力強,能帶領本組員工積極地開展各項工作,起帶頭作用。
13. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
14. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
15. 在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
酒店服務員自我介紹篇十八
1. 酒店的金牌服務員,也是本店公認的.微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
2. 該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3. 該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
4. 該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
5. 該員工平時工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習,望各位同事以以上人員為榜樣,在今后的工作中,把自身的發(fā)展與公司的發(fā)展有機的結合在一起,一起創(chuàng)造什么什么公司輝煌的明天!
6. xxx在我司工作期間,嚴格遵守我司的各種規(guī)章制度,積極主動向同事請教工作的各種知識,服從安排,踏實肯干,開拓視野,豐富了工作經驗,為我司創(chuàng)造了更多的價值。望在以后的工作學習中更加的努力。
7. 專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益。
8. 工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
9. 優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
10. 對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用。
11. 工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出
12. 優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益,與同事相處和諧
14. 對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用成長員工
酒店服務員自我介紹篇一
從參加4月13日孫經理的第一次培訓到10月12日李美娜的培訓,中間已經有20個人培訓過了,雖然中間有好幾次的培訓都由于值班或者其他原因沒有參加,但上傳的培訓資料都看過了,中間許多的內容都讓我受益匪淺,每次的培訓內容都對我們平時的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過培訓,我總結了以下幾點心得:
1·熱愛總結的工作:要時刻保持一顆”我工作我快樂“的心,只有熱愛自己的工作,才能更好的吧工作做好,才會把最平凡的工作做得不同凡響,企業(yè)最需要熱愛工作的人。
2·有“禮”走遍天下:作為酒店服務行業(yè),員工的禮儀修養(yǎng)起到至關重要的作用,無論是說話還是行為動作都有他一定的規(guī)范度,只有把這些做好了,才是一名稱責的酒店員工。
3·溝通:在一個團隊中,如果沒有默契的交流和溝通,就不能達成共識,在一個集體中,每個人都有自己的思想,但遇事必須顧全大局,只有這樣子一個團隊才會壯大。
4·團隊:說到團隊最先想到在太原的日子,太原的時候盡管住了5個月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個時候學會了團結,沒有一個人受到委屈。
5·要注意細節(jié):在做事時,人往往會忽略細節(jié),但一個細節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯,如果做事時,總是一副事不關己的樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗”。
6·每天進步一點點:很多成功者就是積累一點點小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不愿意積少成多,中途放棄,最終一事無成,這也說明了堅持的重要性。
7·責任:其實就是對自己負責,現在我們客房部孫經理一般遇到事情不會直接告訴我們解決方法,總是問我們是怎樣想的,這也讓我們了解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。
8·要學會做人:從小在大人嘴里就聽到最多的是要學會感恩,要樂于助人,長大參加工作了,聽到最多的就是要有敬業(yè)精神,要有職業(yè)道德,熱愛自己的崗位,也只有真誠做人,認真做事,你才會取得成功。
9·服務:在我們就都行業(yè)中,最離不開優(yōu)質的服務,微笑服務是服務行業(yè)的標志,微笑雖不是服務業(yè)的特權,但它卻是職業(yè)人士工作時的常態(tài)。
10·節(jié)約:在我們每天工作中都會說到節(jié)約,也會回收利用,在工作,生活中也是只呀我們能認識到節(jié)約的重要性,那節(jié)約就不是一句口號。
11·要有自信心:自信是我培訓的主題,其實說自信最想告訴自己做什么都要有信心,我是個缺乏自信的人,認真工作,要有責任感這都需要自信,正因為自己沒信心,總懷疑自己不行,所以才會想到自信這個主題。
12·要學會總結自己及反思自己:記得許云培訓的那節(jié)課,我就一直在想我從2011年11月25日到今天我學到了些什么,我做到了多少,突然覺得能夠經常反思自己,總結自己對自己的成長是有很大幫助的。
13·要積極參與各種培訓以及組織的各項活動:培訓學習是進步的“指南針”,告訴了自己所走的方向,參加賓館所組織的活動愉悅了身心,成長了自己。
以上就是我的培訓心得體會,無論是在酒店的那個部門,那個部門的什么崗位想要做到更強最好,那么我們就要學以致用,不辜負這么長時間以來培訓者的良苦用心。經過這么多次的培訓,我學會了如何去生活工作,學會了如何待人接物,今后我將珍惜每一次機會,勇敢的挑戰(zhàn)自我,完成自我,讓自己變得優(yōu)秀。
酒店服務員自我介紹篇二
為期八個月的實習生活轉眼之間就要結束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20__假,在社會環(huán)境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習的花園山莊是一所成立于20__年的四星級酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學的工作崗位就是江南食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領班及服務員數名。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了,因為以前在學校,沒有開過這門課,所以現在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領會工作的流程和要領。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責引導我們的工作,在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務,后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,的確是一件快樂的事,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。
去之后,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。
執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執(zhí)行力與制度,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
酒店服務員自我介紹篇三
長沙運達喜來登酒店坐落在長沙市區(qū)商業(yè)中心的松桂園核心地段,雄踞于長沙市的南北大動脈芙蓉路與東西主干道營盤路交匯處的西南黃金三角,距離長沙火車站和長沙黃花國際機場分別僅10和30分鐘車程。
大堂吧服務流程:
1,提前領取鑰匙,確認數量并簽名。
2,簽到,打開相應的設施設備。
3,檢查工作區(qū)域的情況,并打掃好衛(wèi)生。
4,檢查酒水,茶葉,咖啡的質量,儲量。
5,查看工作計劃表,做好工作的開始的準備。
酒牌擺放與展示;
1,準備充足的酒牌,要干凈,整潔,衛(wèi)生,無破損、
2,酒牌按統(tǒng)一方向擺放在服務臺上面。
3,客人就坐后,按先女士,后男士;先客人;后主人的順序,雙手遞給客人。4,對客人使用必要的服務禮貌用語。
迎接客人;
1,大堂吧入口要有員工做好迎接客人的準備;
2,對客人微笑,禮貌問候;
3,保持三步五部的原則,跟客人要有眼神的交流;
4,遵循女士優(yōu)先的原則;
5,聞訊客人數量,指引客人入內;
6,征詢客人意見選擇吧桌;
7,及時補充人員,防止空崗。
推銷食品及飲料;
1,充分了解各種飲料的價格;
2,各種飲料的制作方法和內容;
3,了解特別推薦的內容;
4,及時了解酒牌的各種變化;
5,了解當天沽清和急推項目;
6,預計客人需要;
7,不同場合氣氛推銷不同產品。
8,鮮榨果汁需攪拌后配備吸管再給客人;
9,榨不同果汁前需洗干凈榨汁機,保證無異味;
10,推銷軟飲料提前問清楚客人的需求,保證飲料無過期,質量無問題;
11,及時撤下空瓶跟空杯。
12,啤酒倒八分滿,兩分泡沫;
15,當客人杯中只剩1/3飲料時,主動詢問客人是否續(xù)杯;
推銷酒類產品;
1,準備干凈口布;擦干凈瓶子;
2,將酒給客人展示,用酒刀割去瓶口鉛封,將瓶口擦拭干凈;
3,將酒倒入杯中后,輕輕搖晃;
4,客人品酒后,要及時詢問客人是否繼續(xù)斟酒;
5,當酒瓶中酒量少于一杯時,詢問客人是否需要第二瓶酒;
6,及時撤走空瓶及酒杯。
香煙服務;
1,熟悉各類香煙品種及價格;
2,雪茄煙需點燃后再遞給客人,點煙過程不得接觸煙嘴部分。
結賬服務;
1,當客人要求結賬時,倒收銀臺拿單,保證賬單夾及店筆完整無破損;
2,詢問客人結賬方式;
3,當面點清結賬數目,并復述,請客人確認;
4,詢問客人是否需要發(fā)票;
5,向客人道謝,并歡迎下次光臨。
上面就是我在工作過程中的一些服務程序,粗淺的做了一些介紹。下面附上幾個在工作過程中遇到的服務出現偏差的處理方式,算了那些典型的案例吧!
案例1。
大堂里面站有一個穿紅衣服銷售部的客人,ruby看錯是2號臺客人其中的一位穿紅衣服客人,走上前詢問兩次是否在大堂吧消費,從而導致客人投訴。事后找到2號臺其中一位客人的名片,通過電話聯系到客人,提醒客人是否忘記買單,當時客人表示回來買單,5分鐘后,客人打電話到茶吧告知當晚不能回來買單,次日再來,由于對客人的不信任,再次打電話給客人告知希望盡量當晚付賬,由于客人堅持,故詢問客人次日結賬時間及當晚主管為其做擔保付賬,客人滿意答應,第二天客人早上如期到來大堂吧以現金結賬。
分析:分工不夠明確,服務員隊本區(qū)域客人的情況不了解,關注客人不夠,服務員之間的溝通配合不夠,在不確定的情況下冒失問客人,當客人給與承諾未給與信任的同時再次打擾客人。
改進方案:組織員工進行案例分析、總結,讓員工學習到我們存在的一系列問題,首先每個班次都要進行細致的分工,當自己在做事時要隨時關注每一個客人,對區(qū)域的情況要了如指掌,如客人消費情況、客人相貌特征等等。員工之間保持溝通,在出現問題時首先保持冷靜,不要慌張,在不確定的情況下,不能夠憑片面印象懷疑其他客人。當客人給與承諾時,需充分信任客人,并誠懇地向客人致歉。
案例2。
當時送餐不得的一名領班帶領一位客人到輕食驛買生日蛋糕。客人在看過店內當天出的那兩個蛋糕后,表示不滿意,希望能夠定做一個,并且要的很急,最后客人看了蛋糕目錄以后選了一款“馬斯卡布芝士水果蛋糕”,客人詢問服務員蛋糕制作需要多長時間,服務員在沒有與西餅房聯系確認的情況下就告知客人45分鐘至1小時。客人應允并要送餐部領班陪同上去拿錢付款,服務員以為客人在三樓西餐廳用餐,因此并未留下客人的聯系方法。爾后服務員與餅房聯系,餅房告知在1小時內無法做出客人要求的那款蛋糕,同時送餐部的領班表示客人現在不在酒店內無法與之聯系,后來送餐部領班發(fā)現客人正在西餐廳用餐,將情況告知客人后,客人改定了其他款蛋糕,但餅房表示同樣無法在客人計劃時間內出給客人,可認為此表示不高興,故而取消了預定,再送餐部領班員工誠摯的道歉下,并未造成投訴。
改進方案:組織系統(tǒng)的培訓,詳細地分析此案例,與西餅房溝通制定出一個預定產品所需耗時間表,同時以后在任何人需要預定蛋糕時及時的告知客人制作時間,以避免發(fā)生同類的事件。
總結經驗與教訓:
實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的。
1、我學會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我必須大度的接受,我必須學會忍耐。
2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。服務要有靈性,否則自己很難在這里立足。
3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣才能時刻保持清醒的吧,這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
4、要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。
5、我收獲了一個美麗的回憶和經過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6、我同時收獲了一個生存的技能,以及如何結交朋友。
即將畢業(yè),我明白自己要面對的是什么,不管如何我都要堅強,我都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我的未來或許是有風有雨但我的內功和外功只要足夠的強,我都會乘風破浪,我都會闖出自己的世界。
汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我必須變的足夠的強大和堅強,我的未來不是夢,我的目標在遠方,我的希望在遠方,我的成功在將來。
酒店服務員自我介紹篇四
以下是小編為您搜集整理的酒店服務禮儀,包括服務員禮儀、前臺禮儀、儀容儀表要求、常用文明用語和注意事項,歡迎閱讀!
一、基本要求
(1)儀表
工作時間應著規(guī)定的制服。
衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。
衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。
要佩戴標志卡。
男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發(fā)不可長到披肩。
但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。
不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優(yōu)美和典雅。
坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。
步態(tài)應輕盈、穩(wěn)健。
一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。
接待客人時,手勢的運用要規(guī)范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。
如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。
同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
(4)態(tài)度
服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。
自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。
二、領臺
領臺服務人員包括:門衛(wèi)禮儀服務人員和引領服務人員。
領臺服務人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營業(yè)前站在餐廳門口兩側或里面,便于環(huán)顧四周位置,等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。
在引領客人時,應問清是否預約、幾位,然后把客人引到合適的座位。
這主要根據客人的身份、年齡等來判定。
賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
三、值臺
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。
遞香巾時,可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料,飲料應放在客人的右側,然后打開飲料瓶蓋。
同時需注意要用右手握瓶,露出商標,左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。
拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。
點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。
菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。
點好的菜名應準確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。
快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。
斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。
當主人、主賓祝酒、講話時,服務員應停止一切活動,站一適當位置。
斟酒時,應先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。
斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。
啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好。
四、走菜
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜,一般在十分鐘內把涼菜送上臺,二十分鐘內把熱菜送上臺。
上菜要求快,特別是午餐。
主食由服務員用右手放于客人的左側。
最后一道菜是湯,飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩(wěn),看準方向,擺放平穩(wěn),不可碰倒酒杯餐具等。
上菜還要講究藝術。
服務員要根據菜的不同顏色擺成協(xié)調的圖案。
凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。
上好菜后,服務員退后一步,站穩(wěn)后報上菜名。
(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。
端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時要先征得客人同意。
撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。
撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。
如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。
五、帳臺
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
買單,當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。
合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前,并且應站到負責買單客人的右后側,輕聲告之,然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。
六、廚臺
上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
廚臺衛(wèi)生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。
廚臺要清潔、整齊、美觀。
服務員要徹底洗手,梳理頭發(fā),整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。
在操作時,一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
買單時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。
賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。
坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
1、七聲十七字:
七聲:來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
十七字:您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、服務語言的原則:
(1) 主動(2)熱情(3)真誠,特別是在語言交往中必定要真誠。
(4)平等(5)友好(6)靈活
3、服務語言的要求:
(1) 明晰準確(2)簡明準確(3)態(tài)度和藹(4)當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用:
(1) 首先學好用日常禮貌用語:
久仰 拜訪 留步 勞駕 借光 請教 賜教 光臨 高壽
失陪 恭候 包涵 打擾 久違 拜托 告辭 請問 多謝
(2) 注意說話時的舉止:
與賓客說話時,應站立著始終保持微笑,用友好的目光關注對方,隨時察覺對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3) 注意說話時的語氣、語調和語速。
(5) 注意語言要簡練,中心要突出。
(6) 注意避免機械性的使用禮貌用語。
(7) 注意不同語言在表達上的差別:例如:祝您一路平安——祝您一路順風(飛機受風的影響)。
5、禮貌服務用語:
(1) 歡迎語:歡迎光臨、歡迎您來這里就餐、歡迎您到——酒店來;
(3) 祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(7) 指路用語:請往這邊走,先生請在這里上樓(下樓)請跟我來 ;
(10)電話用語:您好——先生女士;我該怎樣稱呼您?請問您貴姓?請問您找哪一位?請不要掛斷。
1、究個人衛(wèi)生。
著裝整潔、無污損,并使自己的頭部、手等部位保持清潔。
為顧客提供服務時,做到舉止得體、自然。
2、悉菜肴酒水。
當顧客對菜肴、酒水不甚了解時,應及時給予詳細的解釋,并適當地給出合理的點餐建議,不可一問三不知、答非所問。
3、尊重客人選擇。
顧客點餐時,不反復推薦客人不點的菜肴、酒水等。
尊重顧客的宗教、民族習慣,對于第一次來就餐的顧客,主動詢問是否有忌口或其他的用餐習慣。
4、服務熱情細致。
在接到客人訂餐時,認真記錄來客人數和用餐時間,并問清是否需要吸煙區(qū)或視野良好的座位;當客人進入餐館,熱情、主動地將客人帶到座位;在為顧客提供服務時,遵循先女賓后男賓、先客人后主人、先長輩后晚輩、先兒童后成人等原則;客人離去時,提醒顧客不要遺忘所帶物品,并表示感謝,歡迎再次光臨。
5、不要當著客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脫鞋、更衣,不對熟悉的客人指點、拉扯等。
6、顧客點餐時,可適當介紹推薦本餐館的特色飲食,客人所點菜肴夠用時,應主動提醒,切忌故意誘導顧客點菜過多,造成浪費。
7、結賬時,宜低聲向結賬者報出所收、找的錢數。
酒店服務員自我介紹篇五
各位考官:
下午好。我很榮幸在這應聘這個職位,并且很感謝該酒店給我提供一個面試的機會。
現在,我首先來介紹我自己:我叫……,來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內適應各種不同的環(huán)境。第二,我非常喜歡飲食這個行業(yè),并且我把它當成我的終身職業(yè)。到目前為止,我在飲食行業(yè)有一年的經驗。作為一個已過21歲的成年人,我想要體驗的更深來豐富我的.生活,并且在那個時候,飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用,我們必須熱愛上我們要做的事情,就好像飲食這個領域一樣。同時,我以應聘這份工作而感到自豪,希望貴店能給我一個展示的平臺,我將全力以赴將它做到更好。最后,我希望貴店的事業(yè)如日中天,做飲食行業(yè)的領頭人。謝謝您抽出時間來面試。
酒店服務員自我介紹篇六
隨著旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展及區(qū)域間活動的日益頻繁,酒店行業(yè)得到高速、穩(wěn)健的發(fā)展。酒店服務員面試如何進行。
介紹我自己:我叫……,來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內適應各種不同的環(huán)境。第二,我非常喜歡飲食這個行業(yè),并且我把它當成我的終身職業(yè)。到目前為止,我在飲食行業(yè)有一年的經驗。作為一個已過21歲的成年人,我想要體驗的更深來豐富我的生活,并且在那個時候,飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用,我們必須熱愛上我們要做的事情,就好像飲食這個領域一樣。同時,我以應聘這份工作而感到自豪,希望貴店能給我一個展示的平臺,我將全力以赴將它做到更好。最后,我希望貴店的事業(yè)如日中天,做飲食行業(yè)的領頭人。
我叫,專業(yè)旅游管理。我是一個性格開朗,充滿自信的陽光女孩。開朗的性格使我充滿活力,善于與人交往;從容自信使我勇于挑戰(zhàn)自我去嘗試學習新的事物。在大學期間我不斷地完善自己,提高自身素質.在學好專業(yè)課和公共課的基礎上,我博覽群書,為自己打下了堅實的專業(yè)基礎。我閱讀了大量課外書籍,不斷增加新知識,陶冶情操,開拓視野。不僅如此,我經常參加學校舉辦的英語角活動,鍛煉英語口語能力,也結交了許多外國朋友。
在校期間我積極參加學校組織的社團活動,鍛煉了一定的溝通組織能力。我曾任**大學公共關系協(xié)會干事和文學社組織部長。由于特別擅長文藝和體育,我曾任系文藝部長、院文藝干事和校舞蹈協(xié)會拉丁舞教練,和系足球隊拉拉隊隊長,組織并參加了校內外舉辦的多場文藝演出活動,和體育比賽活動。也是海口金海岸羅頓大酒店和文華大酒店的婚宴慶典專屬舞蹈藝員.
在校期間我還積極參加社會實踐活動,提高我的社會適應能力,擴展我的知識面。由于在**大學公共關系協(xié)會受過禮儀培訓,我參加了多家公司開業(yè)慶典的禮儀接待工作,做過汽車展銷模特。200*年*月還參加了亞洲經濟論壇首屆年會的接待工作,并獲得溫泉大酒店張總經理親自頒發(fā)的榮譽證書。
我性格開朗、大方,有較強的溝通組織能力和實際動手能力,善于人際交往。掌握良好的禮儀知識和接待工作經驗,頭腦靈活、反應敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。
崗位職責。
和服務標準,熟悉酒店的財務核算,能有效地控制成本和費用,具有敏銳的市場洞察力、很強的組織協(xié)調能力、商務談判能力。
酒店服務員自我介紹篇七
1、工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。
2、勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
3、在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
4、來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
5、忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。
6、不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。
7、工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認真負責,業(yè)務水平也在學習中不斷提高,關心同事,非常值得大家學習,新晉社會如此努力難能可貴。
8、他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設備,是優(yōu)秀的技能人員。平時工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進步。
9、良好的`個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10、對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
11、工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
12、工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
13、該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
14、工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
15、她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
酒店服務員自我介紹篇八
員工考核評價作為人力資源管理的重要環(huán)節(jié),對激勵企業(yè)員工的積極性、創(chuàng)造性,提高企業(yè)的經營效益有著舉足輕重的作用。那么你知道酒店服務員。
評語。
要怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的酒店服務員評語,歡迎閱讀。
1.用積極樂觀的心態(tài)面對工作和生活,帶領舍友做好內務,宿舍多次被評為優(yōu)秀宿舍。
2.積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業(yè)主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰(zhàn)甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環(huán)節(jié),和另五名同事短短分鐘登頂,王總當場拿出元錢對其進行獎勵。
3.身為出品部員工,注意節(jié)約材料,控制成本。使公司利益最大化。將作果盤剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁,上一餐剩的咖啡紅茶和已開瓶快變質的紅酒添加其他成分變成特飲出售,各種果皮雕刻成裝飾物,變廢為寶。
4.在回收廢品的工作中表現突出,從骯臟的垃圾桶中將能賣得廢紙皮瓶子撿起來,整齊擺放,統(tǒng)一出售。
5.虛心學習,在短時間內熟練掌握各項業(yè)務技能,來酒店半個月就能獨立上崗。
6.善于創(chuàng)新,不斷提高出品的質與量,不斷改進果盤的造型。
7.團結友愛同事,從不計較個人得失,同事有需要時,總是熱情幫助替同事上班,對剛畢業(yè)第一次參加工作的新同事主動教授各項技能,循循善誘。
8.遇到餐廳有接待任務,早到晚走,從不叫苦。
9.工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。
10.作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
11.雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
12.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
13.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
14.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
15.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
16.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
17.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
18.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
19.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
20.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
4.工作認真,積極勤奮,進步很快。在短時間內掌握工作要點,在內勤中起了榜樣作用。
5.今年完成了公司制定的任務,態(tài)度端正。
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇九
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇十
1. 工作認真負責,能出色的完成。虛心好學,進步快,菜品質量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。
2. 勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
3. 在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
4. 來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
5. 忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,得到大家好評。
6. 不怕苦不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。
7. 工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認真負責,業(yè)務水平也在學習中不斷提高,關心同事,非常值得大家學習,新晉社會如此努力難能可貴。
8. 他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設備,是優(yōu)秀的技能人員。平時工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進步。
9. 良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10. 對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
11. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
12. 工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
13. 該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
14. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
15. 她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
酒店服務員自我介紹篇十一
1、工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
2、對客服務熱情周到細心,讓客人很滿意,在接待全球骨科會議時,給來自各國的外賓留下深刻印象??腿吮硎鞠麓蝸硪欢ㄒ∧銈兙频辍?BR> 3、不斷學習充實自己,利用業(yè)余時間學習英語,在她(405寢室長)的帶動下,同寢室來自各部門的員工掀起學習英語的熱潮。
4、用積極、樂觀的心態(tài)面對工作和生活,帶領舍友做好內務,405宿舍多次被評為優(yōu)秀宿舍。
5、積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業(yè)主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰(zhàn)甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環(huán)節(jié),和另五名同事短短20分鐘登頂,王總當場拿出1000元錢對其進行獎勵。
酒店服務員自我介紹篇十二
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
酒店服務員自我介紹篇十三
1、身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
2、該同志工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
3、該同志對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
4、該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事踏實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
5、工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
10、該同志良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
11、該同志工作認真刻苦,服務態(tài)度非常好,工作積極,熱情周到,有一定的領導能力,專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,業(yè)務水平也在不斷提高,關心每一位同事,是我們大家學習的榜樣。
12、該同志能勝任本職工作,愛崗敬業(yè)樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。
13、該同志在工作中具有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作勤勤懇懇任勞任怨。勇于開拓銳意創(chuàng)新,能夠虛心向老教師學習,認真鉆研教材,積極參與教研,努力提高自身的業(yè)務素質,取得了顯著的工作效果。在生活中,該同志想他人之所想,急他人之所急,團結同志,樂于助人,注重提高個人修養(yǎng),在搞好本職工作的同時,積極參加各種集體活動,認真完成組織交給的各項工作任務,受到了學校領導和家長的一致好評。
14、該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與大家相處融洽,樹立榜樣,勝任xxx工作;人品端正做事踏實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
15、該同志工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
酒店服務員自我介紹篇十四
5.今年完成了公司制定的任務,態(tài)度端正
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務創(chuàng)造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,能帶動東區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經理工作;工作出色,業(yè)務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
酒店服務員自我介紹篇十五
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。
5、客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;。
9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現異常及時申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現者按掛牌價扣罰,并調離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。
酒店服務員自我介紹篇十六
1、酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
2、該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3、該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
4、該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
5、該員工平時工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習,望各位同事以以上人員為榜樣,在今后的工作中,把自身的發(fā)展與公司的發(fā)展有機的結合在一起,一起創(chuàng)造什么什么公司輝煌的明天!
6、該員工在我司工作期間,嚴格遵守我司的各種規(guī)章制度,積極主動向同事請教工作的各種知識,服從安排,踏實肯干,開拓視野,豐富了工作經驗,為我司創(chuàng)造了更多的價值。望在以后的工作學習中更加的努力。
7、專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益。
8、工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
9、優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
10、對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用。
11、工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出。
12、優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
13、好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司利益不計個人得失,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益。
14、對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用成長員工。
15、勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
酒店服務員自我介紹篇十七
1. 對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學習。
2. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
3. 工作認真踏實,性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
4. 該同事今年工作成績進步大,工作認真,業(yè)務知識扎實,業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務。
5. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
6. 她責任心強工作認真細致。平時嚴把工程質量關,在預決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻了自己的一份氣力。
7. 工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8. 身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
9. 酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
10. 工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務知識扎實,業(yè)務水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經理工作;人品端正做事塌實行為規(guī)范對待所負責區(qū)域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業(yè),表現出色。
11. 來酒店五年,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎。
12. 工作能力強,能帶領本組員工積極地開展各項工作,起帶頭作用。
13. 工作認真負責,人很和藹,對同事關心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
14. 工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
15. 在最忙的時候一個人做兩個人的工作,從無怨言。
酒店服務員自我介紹篇十八
1. 酒店的金牌服務員,也是本店公認的.微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工。
2. 該員工平時工作仔細認真負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3. 該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
4. 該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
5. 該員工平時工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習,望各位同事以以上人員為榜樣,在今后的工作中,把自身的發(fā)展與公司的發(fā)展有機的結合在一起,一起創(chuàng)造什么什么公司輝煌的明天!
6. xxx在我司工作期間,嚴格遵守我司的各種規(guī)章制度,積極主動向同事請教工作的各種知識,服從安排,踏實肯干,開拓視野,豐富了工作經驗,為我司創(chuàng)造了更多的價值。望在以后的工作學習中更加的努力。
7. 專業(yè)技能業(yè)務水平優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益。
8. 工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
9. 優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益,與同事相處和諧。
10. 對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用。
11. 工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出
12. 優(yōu)秀的業(yè)務水平,為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益,與同事相處和諧
14. 對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進取,起到帶頭作用成長員工

