報告可以幫助決策者了解問題的現(xiàn)狀、原因和解決方案，從而做出明智的決策。寫報告時，要善于運(yùn)用邏輯和推理，以及具備批判性思維的能力，對問題進(jìn)行分析和評價。這些報告范文展示了不同思路和角度下的撰寫方法，可以拓寬我們的思維空間和表達(dá)方式。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇一
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、商品條碼錄入錯誤，導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上，盤點(diǎn)時形成兩個商品一個盤贏，一個盤虧。
2、同一個國際條碼的商品因?yàn)檫M(jìn)貨的時間不同（自購商品）在系統(tǒng)里面登記了兩個商品資料，即分配了兩個內(nèi)碼，收銀員按照掃描條碼的方式銷售，必然造成一個編碼的商品始終在系統(tǒng)里面顯示沒有銷售，而另外一個編碼的商品不斷形成負(fù)庫存，因?yàn)槿霂斓臅r候是另外一個編碼入的庫。
解決辦法：通過電腦系統(tǒng)查詢以及商品重新歸類清查、校驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)有此情況出現(xiàn)，刪除其中一個無用的商品代碼，刪除前檢查哪個條碼是正在使用的，必須慎重！
3、供應(yīng)商送貨到倉庫，沒有及時登記進(jìn)貨單，或者登記了單據(jù)沒有審核，造成系統(tǒng)里面沒有庫存，而賣場卻已經(jīng)有貨，形成商品的盤贏，這種情況多以供應(yīng)商送贈品的情況居多，當(dāng)然也有部分是前期開業(yè)，供應(yīng)商不來及時打單，造成漏錄入庫貨單所致。
4、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商，但是沒有及時登記退貨單，造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除，而貨物已經(jīng)拉走，形成商品的盤虧。目前的可能性不是很大，因?yàn)橥素浟亢苌佟?BR> 5、進(jìn)貨單因?yàn)椴僮魇д`，錄入重復(fù)，造成盤虧。
6、盤點(diǎn)單輸入重復(fù)，造成盤點(diǎn)數(shù)虛高，形成盤贏；
解決辦法：通過電腦員修改系統(tǒng)參數(shù)可以避免此類現(xiàn)象產(chǎn)生。
7、內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過pos機(jī)銷售的'情況下，也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單，造成盤虧。
解決辦法：
4、從進(jìn)貨源頭就嚴(yán)格控制，責(zé)任到人。
二、屬于盤點(diǎn)過程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點(diǎn)的人員不熟悉商品和盤點(diǎn)流程，造成漏點(diǎn)、重點(diǎn)，或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點(diǎn)。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
解決辦法：
1、所有賣場人員平時多熟悉商品結(jié)構(gòu)；
3、盤點(diǎn)的工作人員應(yīng)該端正態(tài)度，加強(qiáng)責(zé)任感；
4、盤點(diǎn)實(shí)行交叉盤點(diǎn)復(fù)查制度；
解決辦法：
1、加強(qiáng)倉管人員對于商品結(jié)構(gòu)的熟悉；
2、驗(yàn)貨工作人員驗(yàn)貨一定要仔細(xì)；
3、實(shí)行驗(yàn)貨監(jiān)督機(jī)制，如果出現(xiàn)此類現(xiàn)象，則實(shí)行責(zé)任到人；
3、商品名稱在建立的時候過于簡化，從商品名稱無法直接判斷商品的大致類別，比如：“611”、“009#”，“2400”，造成盤點(diǎn)的復(fù)查不方便，導(dǎo)致效率低下。
解決辦法：
1、采購人員在引進(jìn)新品的時候，必須要求供應(yīng)商把貨品的詳細(xì)資料提供給我方；
綜述，通過該次盤點(diǎn)，目前總的盈虧成本金額是7966.61元，總的倉庫金額在70萬左右，按照千分之五的合理允許盈虧金額統(tǒng)計，那么實(shí)際該進(jìn)行賠償?shù)慕痤~在7966.61－700000×0.005＝4466.61。同時由于此次盤點(diǎn)，大部分盤點(diǎn)人員由于是新手，對于商品結(jié)構(gòu)都很不熟悉，所以大部分的盤點(diǎn)盈虧都是由于誤盤和漏盤造成，賣場實(shí)際的盈虧金額應(yīng)該比7966.61低很多，如果想要得到精確的盈虧數(shù)據(jù)，必須對所有有盈虧單品進(jìn)行重新盤點(diǎn)，但是要保證精確，則必須實(shí)盤數(shù)量必須精確，而由于客觀原因的存在，這很難做到，我們通過10個單品進(jìn)行三次抽盤，每次盤點(diǎn)的數(shù)量都是不一致，如果這樣去做的話，將會花費(fèi)大量的人力、物力，間接產(chǎn)生大量的成本，目前的最優(yōu)方式：根據(jù)盤點(diǎn)目前出現(xiàn)的問題，特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn)：
1、進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重建，規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，找出不合理和漏洞比較多的關(guān)鍵點(diǎn)；
2、平時更要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，并且貫穿于整個工作流程中；
4、對目前的賣場商品重新規(guī)范，主要校驗(yàn)條碼、品名、價格、標(biāo)價卡、規(guī)格等是否正確；
5、建立合理的績效考核機(jī)制，調(diào)動員工積極性，增加員工的歸屬感。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇二
1、處暑了，清涼來襲了，熱浪減退了；清新?lián)浔橇耍顨獍l(fā)散了；清爽爽心了，煩躁無影了；心情爽朗了，日子逍遙了；問候來到了，心花怒放了！處暑快樂！
2、處暑終于到，涼爽入懷抱；戶外盡情走，煩惱都趕跑；氣溫更宜人，每天全都好；祝福朋友們，生活得意笑。處暑快樂！
3、處暑到，短信送風(fēng)光：一來二去春來暑往，三言四語祝福送上，五福六順開心備至，七手八腳富貴滿倉，九親十顧平安健康，百順千從好事成雙，千狀萬態(tài)幸福美滿，萬事如意暑(數(shù))你最香。祝你億萬斯年始終這樣。處暑快樂！
4、處暑處暑，快樂心情非你莫"暑"；處暑處暑，好運(yùn)甜蜜數(shù)不勝"暑"；處暑處暑，煩惱少少屈指可"暑"；處暑處暑，祝你幸福樂不思"暑"。祝處暑快樂！
5、處暑來好運(yùn)到，送1份真情不要回報，送一份驚喜讓你歡笑，送1份好運(yùn)讓你成功，送1份開心讓你不老，送1份夢想讓你逍遙，再送你平安才算可靠，祝處暑快樂。
6、今天是處暑節(jié)氣，我用短信祝福你：與朋友相處的真誠；愛情相處的甜蜜。祝福你：處境很好、處事得當(dāng)、處暑愉快，我今天趁著這個節(jié)氣希望你處處都好。
7、處暑到，涼爽鬧；炎熱的日子遠(yuǎn)去了；人歡笑，精神好，朋友的祝福已收到；走一走，瞧一瞧，美麗的景色風(fēng)華茂；心寬闊，天地遙，幸福的生活樂逍遙。
8、處暑處暑，暑氣將去，絲絲涼意，添件衣服，思念友人，為你祝福，保重身體，健康常駐，擁抱幸福，非你莫屬，祝你天天快樂！
9、慢慢走過四季，笑看花開魚戲，恬靜躺心底。時節(jié)又到處暑，變換冷熱天氣，思念遙相寄。朋友情意不能代替，真誠祝福沒有距離，只愿你悠閑賞花開花謝，快樂看云卷云舒，多多保重身體，盡享幸福如意。
10、處暑節(jié)氣到，我讓天上祥云帶你跑，看遍花花世界要趁早。我讓月亮星星圍你繞，和孤單寂寞說拜拜了。我讓短息祝福已帶到，祝你快樂生活樂逍遙，處暑甜蜜蜜。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇三
您好：
我是成都理工大學(xué)商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)的一名學(xué)生，我們打算開一家綠色蔬菜超市。勞煩你對我們一下提出的問題進(jìn)行認(rèn)真，客觀，準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。
您可以完全放心，您的回答僅僅作為此次的調(diào)研項目使用，決不涉及其他用途。十分感謝你的支持與合作??！蔬菜超市，顧名思義就是專門銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1.請問您居住在成都市的哪個區(qū)呢？
a金牛區(qū)。
b青羊區(qū)。
c武侯區(qū)。
d錦江區(qū)。
e成華區(qū)。
f其他。
2.請問您是否在家中做飯？
a偶爾。
b從不。
c每天。
3.請問您平時購買蔬菜方便嗎？
a方便。
b不方便。
c其它。
4.請問您習(xí)慣從哪里購買蔬菜？
a農(nóng)貿(mào)市場。
b超市。
d其他。
5.請問您居住的小區(qū)附近有農(nóng)貿(mào)市場或是超市嗎？
a有超市。
b有農(nóng)貿(mào)市場。
c兩者都有。
d兩者都無。
6.請問會影響您選擇購買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？?*?[多選題]a價格。
b種類。
c新鮮度。
d習(xí)慣。
e其他。
7.請問您平時何時購買蔬菜？?*。
a早上上班以前。
b下午下班以后。
c中午下班以后。
d其他。
8.您覺得您的小區(qū)需要一個蔬菜超市嗎？?*。
a需要。
b不需要。
c其它。
9.如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您夠買，您會去嗎？?*a會。
b不會。
c先看看再考慮。
d其他。
10.請問你賣菜更看重什么？a.價格。
b.質(zhì)量。
c.賣菜環(huán)境。
d.其他。
11.您對蔬菜超市有什么樣的看法呢？
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇四
日光溫室以冬春一大茬，秋冬茬接早春茬，秋茬接冬春茬三種栽培模式為主，面積分別占30%、40%和30%；小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜兩種栽培模式為主。品種布局上，番茄占50%，茄子占10%，辣椒占15%，黃瓜占5%，瓜類占10%，設(shè)施園藝及其它占10%，產(chǎn)品的外銷量占90%以上。制訂推廣了12項提質(zhì)增效措施，平衡施肥、無土育苗、小氣候調(diào)控、病蟲害綜合防治等技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，co2氣肥、反光幕、新型覆蓋材料、陰陽棚及熱風(fēng)爐等技術(shù)開始示范使用。
一是沒有大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場，蔬菜交易在園區(qū)內(nèi)直接進(jìn)行，相互壓價時有發(fā)生。二是缺乏流通銷售龍頭企業(yè)，現(xiàn)有的流通企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、帶動能力、抗風(fēng)險能力較弱，缺乏對市場調(diào)節(jié)和操控的有效手段。
現(xiàn)有市、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）兩級農(nóng)業(yè)科技人員50多人，不僅斷檔老化、總量嚴(yán)重不足，而且大部分專業(yè)不對口，真正的內(nèi)行更不多，指導(dǎo)千家萬戶和幾萬座大棚的生產(chǎn)，不僅力不從心，碰到技術(shù)難題更是束手無策。由于技術(shù)服務(wù)跟不上，造成地區(qū)間、農(nóng)戶間的生產(chǎn)水平很不平衡，相當(dāng)一部分日光溫室的產(chǎn)量和效益不到平均水平的一半。
超市等生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)測不夠嚴(yán)格，無公害、綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的價位優(yōu)勢得不到體現(xiàn)；過量使用化肥、農(nóng)藥時有發(fā)生，病蟲害重治輕防、以化學(xué)防治為主的現(xiàn)象比較普遍，食品安全生產(chǎn)的意識亟待提高。在銷售上雖然一再強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一包裝，但部分運(yùn)銷企業(yè)為節(jié)省成本而使用其他廢舊包裝箱的現(xiàn)象仍有發(fā)生；在蔬菜暢銷時，部分農(nóng)戶對產(chǎn)品不分類，以次充好，對“沙坡頭”蔬菜品牌造成不利影響。
個別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種不按程序嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)示范就批量生產(chǎn)銷售，造成部分品種穩(wěn)定性差，品性下降；有的種苗公司有銷售過期苗，病苗的現(xiàn)象；有的種苗公司技術(shù)力量薄弱，售后服務(wù)不及時。
一是老灌區(qū)設(shè)施蔬菜園區(qū)現(xiàn)有電路普遍為單相電，無法滿足卷簾機(jī)三相用電需求，影響了農(nóng)民投資安裝使用卷簾機(jī)的積極性。二是沙漠農(nóng)業(yè)園區(qū)大棚保溫性能差，冬季棚內(nèi)平均溫度比老灌區(qū)低2—3℃，外界溫度零下14℃時，棚內(nèi)溫度普遍不到10℃，不能滿足蔬菜正常生長的溫度需求，遇到極端低溫天氣，就會造成嚴(yán)重凍害；同時，風(fēng)沙危害較重。
一是采取招商引資、項目扶持、股份合作等方式，內(nèi)引外聯(lián)，盡早建設(shè)集蔬菜展銷、檢測、收購、保鮮、加工、交易、外銷為一體的功能齊全、設(shè)備先進(jìn)、輻射面廣的國家級大型蔬菜批發(fā)市場，形成一個高效、暢通、可調(diào)控的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流中心，發(fā)揮其在資源配置、產(chǎn)品集散、價格形成、信息發(fā)布、物流配送等方面的重要作用，有效提升沙坡頭蔬菜的市場競爭力。二是培育壯大龍頭企業(yè)。組織有關(guān)部門盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題，整合有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展項目資金，集中財力加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)、扶持現(xiàn)有的蔬菜流通公司和專業(yè)合作社、協(xié)會、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，通過聯(lián)合、重組，形成流通集團(tuán)或大型龍頭企業(yè)，為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，走龍頭帶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)連基地、基地連農(nóng)戶的良性循環(huán)發(fā)展之路。
一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)，適當(dāng)增加市鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)技服務(wù)中心人員編制，面向區(qū)內(nèi)外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長的專業(yè)技術(shù)人員；同時，加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的再教育，促其不斷更新知識，提高技術(shù)服務(wù)能力。二是加強(qiáng)對農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn)，不斷提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場經(jīng)濟(jì)觀念，真正把廣大農(nóng)民群眾培養(yǎng)成為“有文化，懂技術(shù)，會經(jīng)營”的新型農(nóng)民。三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用，通過銷售種苗，為農(nóng)民提供全程技術(shù)報務(wù)。四是加大聘用山東農(nóng)民技術(shù)員的力度，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)亍巴翆＜摇薄ⅰ胺N植能手”的作用，為農(nóng)民提供看得見、摸得著的典型。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇五
1.便利店的來由。
便利店，英文簡稱cvs（conveniencestore）是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。便利店得以在激烈的商業(yè)零售業(yè)態(tài)中興起的主要原因在于日本和臺灣地域狹小，人口眾多、密集度相當(dāng)高。居民出行購物很大程度上還是依靠步行，會更多地考慮便利的因素。同樣原因，在國內(nèi)各中心城市與沿海城市，便利店也有著較大的生存空間。作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)態(tài)，24小時連鎖便利店前景廣闊。
2.便利店對比勢態(tài)。
1）國際便利店：
a、國際便利店的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
日本伊藤洋華堂在1973年與美國簽訂特許協(xié)議，至今擁有8600余家7—11門店，年銷售額2萬億日元。目前7—11在20多個國家擁有2萬多家店鋪，是世界最大的連鎖便利店集團(tuán)。便利店得以在激烈的商業(yè)零售業(yè)態(tài)中興起的主要原因在于日本和臺灣地域狹小，人口眾多、密集度相當(dāng)高。
b、國際發(fā)展形式好的便利店。
例如：7—。
11、可的、全家等便利店。
2）國內(nèi)便利店。
a、國內(nèi)便利店的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
1992年10月，中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間，盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導(dǎo)入期，但是在以上海為代表的沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長，4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店，標(biāo)志著上海便利店業(yè)態(tài)已進(jìn)入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市，便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期，其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導(dǎo)入期。
b、汕頭發(fā)展形式好的便利店。
例如：番客、港島、美佳等便利店。
二、分析。
1.汕頭市零售業(yè)的發(fā)展。
1.便利店的應(yīng)對策略：
a、便利店要大力發(fā)展加盟店：這種加盟方式是委托加盟方用直營店的方式發(fā)展店鋪同時保持加盟機(jī)制在內(nèi)部適時地運(yùn)行。
b、正確選擇顧客：便利店是一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會有所重疊，便利店在價格競爭上的相對弱勢要求便利店應(yīng)盡量避免競爭業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對競爭優(yōu)勢。c、便利店要全面推行商品經(jīng)營的品類管理：便利店的商品經(jīng)營品種少、陳列牌面小、而周轉(zhuǎn)要求快，這就要求在便利店的商品經(jīng)營中全面推進(jìn)品類管理。d、提供全方面的服務(wù)：便利店的服務(wù)是集郵局、銀行、辦公室服務(wù)、沖印店、票務(wù)等服務(wù)功能于一體的。
e、要大力開發(fā)便利店的網(wǎng)絡(luò)資源：便利店店小但點(diǎn)多面廣，應(yīng)充分運(yùn)用這一網(wǎng)絡(luò)資源增強(qiáng)獲利能力，可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺更好的推廣。
f、積極爭取政府的政策支持：一要逐步提高服務(wù)項目的代理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。二要放寬對便利店服務(wù)項目的限制，拓寬服務(wù)范圍。
g、核心技術(shù)：商品經(jīng)營技術(shù)、店鋪營運(yùn)技術(shù)、商品配送技術(shù)和信息技術(shù)。
2.便利店的經(jīng)營模式。
b、商品：01.確定商品采購的范圍隨著商店的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營目標(biāo)、商品生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展、人口數(shù)量及消費(fèi)者收入水平等實(shí)際情況的變化而隨時加以調(diào)整，不能一成不變，墨守成規(guī)。02確定商品經(jīng)營政策：單一的商品政策、市場細(xì)分化商品政策、豐滿的商品政策、齊全的商品政策.03商品采購目錄的制定04商品結(jié)構(gòu)配置策略（比例關(guān)系、花色品種、質(zhì)量等級）。
c、品牌：首先，可以開展以便利店命名的社區(qū)活動，通過人性化營銷拉近便利店和居民消費(fèi)者的心理距離;其次，在促銷手段上要實(shí)現(xiàn)多樣化、體現(xiàn)時段性;最后，通過提高便利店人員服務(wù)質(zhì)量、提供便民設(shè)備，形成方便、體貼的服務(wù)氛圍，讓消費(fèi)者感受到被關(guān)心的溫暖。
d、信息：強(qiáng)大、完備的信息系統(tǒng)是便利店實(shí)現(xiàn)盈利的必要保證。
e、配送：配送的重要程度在零售行業(yè)中是最能體現(xiàn)配送的作用的，便利店的配送要求非常高。查零、快速、保質(zhì)保量，高效是永遠(yuǎn)的追求目標(biāo)。
援支持。
d、價格業(yè)態(tài)錯位戰(zhàn)略：便利店業(yè)態(tài)實(shí)施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略，提高經(jīng)營商品毛利率，提升便利店業(yè)態(tài)贏利能力的重要舉措，同時通過研究分析發(fā)現(xiàn)由于在干道型門店消費(fèi)的顧客大多數(shù)對價格敏感度較低，追求的如何以最快捷便利的方式購買所需商品，這類型的便利店存在價格提升的空間，因此在繼續(xù)實(shí)施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略的同時針對不同商圈類型的便利店實(shí)施不同的價格體系。
e、業(yè)態(tài)營銷定位戰(zhàn)略：針對便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體與其他業(yè)態(tài)的差異性實(shí)行不同的營銷戰(zhàn)略：一方面在特價商品的選擇上，注重品種的精選及特價價格的差異性，實(shí)施獨(dú)立的特價價格體系，營造銷售亮點(diǎn)的同時減少毛利損失；另一方面主動加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通，利用供應(yīng)商的資源在便利店業(yè)態(tài)門店開展具有便利店特色的多種多樣促銷活動，提升便利店業(yè)態(tài)的品牌競爭力。
f、便利溫馨服務(wù)戰(zhàn)略：是增強(qiáng)便利店競爭力的重要途徑。便利店實(shí)施優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，樹立良好的服務(wù)口碑，同時拓展新的服務(wù)功能，不時滿足目標(biāo)消費(fèi)群體求便、求新的觀念。
四結(jié)合現(xiàn)狀分析。
a公司現(xiàn)有形勢動態(tài)：
1.選址：我公司所處的地段是汕頭市龍湖區(qū)珠津工業(yè)區(qū)辛厝寮，公司加盟全天貿(mào)易有限公司以后的便利店主攻方向是城中村（陳厝合、廣廈等地，通常所說的“城中村”，僅指在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、城市化不斷推進(jìn)的過程中，位于城區(qū)邊緣農(nóng)村被劃入城區(qū)，在區(qū)域上已經(jīng)成為城市的一部分，但在土地權(quán)屬、戶籍、行政管理體制上仍然保留著農(nóng)村模式的村落。）。
2.地段分析：例如：城中村之一陳厝合轄區(qū)云集了各種輕工業(yè)、重工業(yè)企業(yè)公司，也成為汕頭市區(qū)外來人口最為集中的地區(qū)之一，流動人口更是常住人口的5、6倍，工業(yè)區(qū)這一塊人流量集中。
3.面向群體：本地居民、打工者。
4.走勢：公司未來將以“點(diǎn)輻射面”的形式發(fā)展下去。
b兩家的優(yōu)勢：
1公司優(yōu)勢：本公司選點(diǎn)能力強(qiáng)、造價低、資金周轉(zhuǎn)快等優(yōu)勢。
2.加盟商優(yōu)勢：
全天貿(mào)易有限公司優(yōu)勢：對市場深入性強(qiáng)、商品銷售毛利高等優(yōu)勢。
c、公司加盟便利店需要考慮的問題：
1.便利店的廣泛分布使配貨環(huán)節(jié)無法有序進(jìn)行。
2.便利店的帳務(wù)與總部的帳務(wù)所形成的兩套帳無法保持平衡。
3.擴(kuò)張跨區(qū)域管理所帶來的管理與經(jīng)營問題。
4.物流、票流、資金流、信息流無法同步，造成營銷與管理上的滯后。
5.總部對各個分支機(jī)構(gòu)不能有效監(jiān)控。
6高額的通訊費(fèi)用并沒有帶來高效的管理。
7無法實(shí)現(xiàn)人力、物力、數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)等資源共享。
8無法對商品的各級庫存、銷售、回款進(jìn)行有效調(diào)配。
9無法對服務(wù)性收入進(jìn)行有效的監(jiān)控和分析。
10便利店的分散經(jīng)營所帶來管理費(fèi)用居高不下。
d、便利店開設(shè)猶如戰(zhàn)場：
1.并購戰(zhàn)：想打持久戰(zhàn)必須有自己獨(dú)特的經(jīng)營模式、發(fā)展理念。
2.搶位戰(zhàn)：目前便利店連鎖經(jīng)營方式還處于上升階段，便利店想外擴(kuò)張是有。
必然的趨勢，了解汕頭市場形式的發(fā)展，所開設(shè)地點(diǎn)周邊的環(huán)境、消費(fèi)人群、輻射范圍、本土的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。
3.服務(wù)戰(zhàn)：服務(wù)必須是越來越精細(xì)，“想別人所想得到的，超越別人所想不到的”不僅除了銷售產(chǎn)品還提供如（充公交卡、收集洗衣、代送快遞、代繳費(fèi)、代售彩票等社區(qū)服務(wù)功能）。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇六
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析。
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群。
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
四、調(diào)查問卷分析。
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜。
攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不。
誠信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)。
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇七
我們打算開一家綠色蔬菜超市，勞煩你對我們一下提出的問題進(jìn)行認(rèn)真客觀準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。您可以放心，您的回答僅僅作為此次調(diào)研項目的使用，絕不涉及其他用途。十分感謝您的合作與支持。蔬菜超市：顧名思議就是銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1、請問您居住在鄭州的哪個區(qū)？
a、管城區(qū)b、金水區(qū)c高新區(qū)d二七區(qū)e鄭東新區(qū)f其他。
2、請問您是否在家做飯？a、偶爾b、從不c、每天。
3、請問您平時購買蔬菜的地方方便嗎？a方便b不方便c、其。
他
4、請問您一般從那里購買蔬菜？
a、農(nóng)貿(mào)市場b超市、c蔬菜小店d、其他。
5、請問您居住的小區(qū)買菜方便嗎？
a、有超市b、有農(nóng)貿(mào)市場c、倆都有、d、都沒有。
6、請問會影響您選折購買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？（多選題）。
a、價格b、種類c、新鮮度d、習(xí)慣e、其他。
7、請問您平時何時購買蔬菜？a、早上上班以前b、下午下。
班之后c、中午下班之后d、其他。
8、您覺得您的小區(qū)需要一個蔬菜超市嗎？a、需要不、不需。
要c、其他。
9、如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您購買，您回會去嗎？
a、會b、不會c、其他d、先看看再說。
10、請問您買菜看中什么？a、價格b、質(zhì)量c、賣菜環(huán)境d、其他。
11、您對蔬菜超市有什么看法？
12、您對在小區(qū)開蔬菜超市有什么意見和建議？感謝您對我們的調(diào)查的支持??！
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群。
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜。
攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不。
誠信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)。
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇八
二、大型超市運(yùn)作模式及運(yùn)作模式介紹。
目前大型購物超市有三種運(yùn)營模式，一、聯(lián)營模式、二、直營模式、三、自營模式。
1、聯(lián)營模式：
就是超市提供場地，招攬廠家合作，廠家配備員工負(fù)責(zé)理貨，根據(jù)不同商品進(jìn)行扣點(diǎn)，一般蔬菜扣點(diǎn)在10％左右，蔬菜也分為普通蔬菜、無公害蔬菜和凈菜，所以根據(jù)菜品的種類不同扣點(diǎn)也不同。水果也有不同種類，所以扣點(diǎn)也不同大概在15％左右。肉食也分不同種類，所以扣點(diǎn)也不同大概在10％左右，干菜在20％左右。這種營銷方式適合大型超市，不求利潤過高，只求能夠吸引更多的客源帶動其他商品消費(fèi)。
廠家進(jìn)入賣場都需要繳納押金，押金為質(zhì)量保證金。
2、經(jīng)銷模式：
就是超市自己的場地，自己招聘員工自己管理，只需要招幾家供貨商提供貨源。但是因?yàn)槲锪鞯膯栴}，供貨商一般在商品進(jìn)入超市之前增加利潤及物流成本，但是能夠保證菜品的質(zhì)量。同時也會使得商品的成本增加降低利潤。
3、自營模式：自采自銷。
1、信譽(yù)優(yōu)勢。
與一般農(nóng)貿(mào)市場不同，果蔬便利超市的經(jīng)營業(yè)主在進(jìn)貨和銷售上進(jìn)行統(tǒng)一管理。與農(nóng)貿(mào)市場相比，規(guī)范化的流程管理更能保證商品的安全。果蔬便利店提供了高質(zhì)量的商品，使得消費(fèi)者果蔬便利超市的認(rèn)可也為品牌經(jīng)營提供了條件。
2、環(huán)境優(yōu)勢。
在購物環(huán)境方面有著明顯的優(yōu)勢。果蔬便利超市中的產(chǎn)品整潔干凈有統(tǒng)一的包裝，擺放科學(xué)、有序并有寬敞的過道。舒適的購物環(huán)境迎合了消費(fèi)者的購物心里，提高了消費(fèi)者效用。
3、交易優(yōu)勢。
超市果蔬產(chǎn)品的包裝上都有標(biāo)簽，著名了商品的名稱、規(guī)格、價格等，使人一目了然。此外，消費(fèi)者購物后的小票也是事后明晰責(zé)任，避免和降低顧客重要損失的憑據(jù)。
4、劣勢分析。
經(jīng)營成本相對較高，各項投入明顯高于農(nóng)貿(mào)市場，如租金、設(shè)備、標(biāo)簽、水電、人員工資等。
5、機(jī)會分析。
果蔬便利超市適應(yīng)不斷增長的消費(fèi)需求。
社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費(fèi)需求的變化是果蔬便利超市經(jīng)營快速發(fā)展的內(nèi)在動因。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學(xué)物質(zhì)的不斷增加，食品安全問題也日益受到消費(fèi)者的關(guān)注。在這背景下，農(nóng)貿(mào)市場這一生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)所隱藏的各種弊端也日益顯現(xiàn)出來，越來越不能滿足消費(fèi)者對衛(wèi)生、健康和生活環(huán)境質(zhì)量得要求，這也為果蔬便利超市的經(jīng)營帶來了發(fā)展良機(jī)。
6、損耗量較大。
果蔬產(chǎn)品不同與其它商品，有固定的保鮮期。超過一定的期限，果蔬產(chǎn)品就不能保證其新鮮度或者可食用行，使得產(chǎn)品的使用價值難以發(fā)揮，降低了客戶的滿意度。果蔬非常怕摩擦與磕碰，載在運(yùn)輸過程中，些許的摩擦與磕碰是難免得，從而導(dǎo)致最后的銷售環(huán)節(jié)，銷售量受到影響，增加了成本。
7、以下幾種蔬菜的批發(fā)價及超市零售價。
序號商品名稱批發(fā)價零售價。
1、菠菜1.8元/斤3元/斤。
2、生菜2元/斤3.25元/斤。
3、白菜0.6元/斤2.18元/斤。
4、包菜0.28元/斤1.38元/斤。
5、西紅柿0.9元/斤2.49元/斤。
6、大蔥1.2元/斤1.98元/斤。
7、洋蔥0.55元/斤0.97元/斤。
8、西葫蘆0.6元/斤0.99元/斤。
9、大辣椒0.9元/斤2.89元/斤。
10、韭菜1.6元/斤3.59元/斤。
11、菜花0.7元/斤2.5元/斤。
8、以下幾種水果的批發(fā)價及零售價。
序號商品名稱批發(fā)價零售價。
1、蘋果70—853.5元/斤5.66—6.99元/斤。
2、小西紅柿3.5元/斤5.68元/斤。
3、橘子1.25元/斤4.99元/斤。
4、柚子2.4元/斤3.58元/斤。
5、哈密瓜2元/斤3.98元/斤。
6、冰糖橘3元/斤4.99元/斤蔬菜一般加價在125％左右，水果一般加價在60％左右。
1、前期建議運(yùn)用經(jīng)銷模式經(jīng)營，尋找多名供貨商供貨，然后進(jìn)行淘汰，最終確定兩家供貨。
商提供貨源，保證產(chǎn)品質(zhì)量。（這樣經(jīng)營的缺點(diǎn)是會增加商品成本，降低利潤，優(yōu)點(diǎn)是前期對商品不熟悉的情況下能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量。）。
2、經(jīng)營產(chǎn)品：蔬菜、有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜，水果、進(jìn)口水果、干菜、生鮮、肉食，五谷。
雜糧。尋求咸陽市內(nèi)知名熟肉、腌菜等廚房相關(guān)產(chǎn)品的加盟設(shè)點(diǎn)銷售。
3、專業(yè)化人員配備：由于生鮮超市走的是專業(yè)化的經(jīng)營之路，在前期階段建議配備從事過。
超市生鮮管理經(jīng)營的專業(yè)管理人員，使其能夠合理對商品的合理擺放，貨物驗(yàn)收，工作要點(diǎn)及相關(guān)細(xì)節(jié)的管理，降低商品損耗工作人員職責(zé)安排的合理化。（這樣可以讓企業(yè)盡量少走彎路，增加沒必要的過多費(fèi)用。）。
4、嚴(yán)格的防損控制：由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中，比較容易損壞。生鮮超市本身。
走的是平價路線，如果在防損上沒有做好的話，成本必然會加大。那樣的話，在利潤就更少。所以大多數(shù)生鮮超市，其防損都控制得比較嚴(yán)。
5、蔬果采購計劃的設(shè)立:應(yīng)季節(jié)性，隨著季節(jié)的變化經(jīng)營相關(guān)季節(jié)的蔬果以便獲得利潤的最大化，也能增加產(chǎn)品的多樣化及潮流行，也可吸引客源。
6、優(yōu)惠價格：某些產(chǎn)品在一段時間內(nèi)，供貨方給予特價，采購成本降價，可借此品增加毛。
利或優(yōu)惠顧客以建立物美價廉的商城形象。
產(chǎn)品定位：便捷的購買服務(wù)、新鮮安全的產(chǎn)品保證、實(shí)惠的價格。
經(jīng)營產(chǎn)品類型：蔬菜、有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜，水果、干菜、生鮮、肉食。
質(zhì)量策略：嚴(yán)格選擇供應(yīng)商及外協(xié)商，與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
門店的特價商品堆頭展示應(yīng)醒目，堆頭不宜過大、過雜，以免影響堆頭的效果。
店鋪?zhàn)叩涝O(shè)置在80~90厘米左右，根據(jù)客流的高峰期合理安排商品的布局，將難挑選的商品和暢銷的商品分開，以避免高峰期購物者堵滿走道，不便于其他顧客購物。
經(jīng)營模式。
生鮮超市是由農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展衍生而來的，與農(nóng)貿(mào)市場相比生鮮超市的衛(wèi)生及商品的品質(zhì)更好。
一：重視生鮮食品。
提供的生鮮產(chǎn)品品種要豐富，而且生鮮食品的質(zhì)量也有保證。
在生鮮超市你可以買到在其他大型超市內(nèi)可買到的生鮮食品，可供選擇的范圍也比較廣。
二：價格相對便宜。
其拿貨要比大型超市、農(nóng)貿(mào)市場的更加有優(yōu)勢，才能使生鮮超市在競爭中突出。因?yàn)樯r超市提供的商品比較單一，大多數(shù)消費(fèi)者去購物都想一次性買完買齊，所以大多數(shù)消費(fèi)者傾向于在超市內(nèi)購物，既有生鮮產(chǎn)品又有其他商品。如果生鮮超市在價格上不能壓倒對方，那么，其經(jīng)營想要長久，也是比較困難的。
三：專業(yè)化的員工培訓(xùn)和管理。
由于生鮮超市走的是專業(yè)化的經(jīng)營之路，在員工的培訓(xùn)和管理上相關(guān)專業(yè)化。消費(fèi)者在生鮮超市購物時，員工可以根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，為其介紹產(chǎn)品。
四：防損控制較嚴(yán)。
由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中，比較容易損壞。生鮮超市本身走的是平價路線，如果在防損上沒有做好的話，成本必然會加大。那樣的話，在利潤就更少。所以大多數(shù)生鮮超市，其防損都控制得比較嚴(yán)。
貨源采購：專人負(fù)責(zé)商品的統(tǒng)一采購或驗(yàn)收，使其能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量，縮減流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，從而達(dá)到顧客省錢，放心消費(fèi)。
超市營業(yè)目標(biāo)體系。
營業(yè)目標(biāo)體系主要項目。
營業(yè)額預(yù)算營業(yè)額比重預(yù)算毛利預(yù)算降價預(yù)算可控成本預(yù)算。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇九
外購倉。
1、采用倉庫負(fù)責(zé)人主導(dǎo)盤點(diǎn)工作，調(diào)撥人手輔助盤點(diǎn)，為最終盤點(diǎn)的.方式；
3、由于是月度盤點(diǎn)，主要采用由pmc內(nèi)部自行盤點(diǎn)。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日8月31日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
一、盤點(diǎn)狀況：
a類：存貨擺放整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況。
b類：存貨擺放基本整齊，貨品保存較完好，95%以上無明顯殘破毀損情況。
c類：存貨擺放基本整齊，貨品保存80%完好，95%以上無明顯殘破毀損情況。
8月盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面差異占盤點(diǎn)存貨總額的4%。其中xxxx盤虧，盤虧總數(shù)量為xx個，其中xxxx盤贏，盤贏總數(shù)量為xx個，其余物料盤點(diǎn)無差異。
三、盈虧問題點(diǎn)：
1.c類物料一部分（如膨脹套、包裝紙、5x10自封袋等）由于部分是物料到位后，整批量開至組裝，過程中出現(xiàn)漏開單。
2.a類物料一部分（如鋅合金、軟管、閥芯等），其中鋅合金物料，屬內(nèi)部調(diào)撥，流程中到貨沒有品檢檢驗(yàn)，倉庫只能抽出部分產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，導(dǎo)致部分物料混料，數(shù)量短少。
3.軟管類物料擺放不夠整齊，盤點(diǎn)中出現(xiàn)混料。
4.部分材料，采購回來直接進(jìn)入車間生產(chǎn)，沒有及時入庫。
四、原因分析：
1.人員細(xì)心程度不夠，未按數(shù)量逐一清點(diǎn)實(shí)物（鋅合金、軟管類）。及發(fā)貨后未能及時開調(diào)撥單據(jù)至組裝。
2.倉儲6s方面未監(jiān)控到位，物料擺放雜亂，導(dǎo)致物料混料。
五、解決方案。
1.對于漏開單現(xiàn)象，后期對照c類小配件，進(jìn)行每日抽查，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2.來料部分，由倉儲組長負(fù)責(zé)監(jiān)督，當(dāng)日單據(jù)必須在當(dāng)日完成，如有特殊原因，備注說明。
3.針對鋅合金物料混料，要求倉管對產(chǎn)品進(jìn)行40%抽檢，如發(fā)現(xiàn)問題，不予接收。
4.針對倉儲6s方面，已制定相關(guān)管理規(guī)定，后期按照相關(guān)制度，嚴(yán)格執(zhí)行。
六、后續(xù)工作重點(diǎn)。
1、加強(qiáng)管理。物料管理作為倉儲管理中的一項重要工作，一定要做到，把好出入關(guān)，規(guī)范程序，常抓不懈；確保物料的賬務(wù)一致性。
2、嚴(yán)格檢查。對物料要定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時反饋，妥善處理。
3、抓好落實(shí)。重點(diǎn)是做好倉儲物料管理流程、制度的落實(shí)。在加強(qiáng)日常管理的同時，做好信息的反饋和異常追蹤，努力把倉儲管理工作提高到一個新水平。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十
這個農(nóng)諺的意思是處暑雖然帶有暑字，但其實(shí)已經(jīng)不是暑天了，因此是“處暑天不暑”。盡管如此，中午依舊還是比較炎熱，民間經(jīng)常“秋老虎”的稱謂，其實(shí)很多時候就是指的處暑時節(jié)中午炎熱的氣候，此時戶外活動要盡量避免在中午的時候進(jìn)行。
這個時候要注意補(bǔ)充水分，因?yàn)殡m然不是暑天，但是炎熱的中午依舊容易出現(xiàn)水分的缺失，建議煲湯或做粥時可以多用百合、蓮子、薏米、北沙參、玉竹等清補(bǔ)之類的滋補(bǔ)之品，一則清熱健脾，二則滋肺潤燥。
2、處暑天還暑，好似秋老虎。
這句俗語的意思是說，處暑節(jié)氣以后天氣依然還是會炎熱，就像秋老虎來襲一樣。不過，相比于三伏天的悶熱不一樣了，處暑以后的天氣特點(diǎn)是白天熱，早晚比較涼快了，晝夜溫差大，而且降水也要明顯減少了，空氣中的濕度也要低很多。類似的俗語還有“處暑天不暑，炎熱在中午”、“處暑處暑，熱死老鼠”等，由此可見，處暑天氣依然還是很酷熱。
3、處暑十八盆，白露勿露身。
這句俗語的意思就是說白露的天氣變化是非常明顯的，在處暑的時候，天氣是早晚清涼，而白天是非常的炎熱，但是在白露時期變得最明顯的就是晚上的氣溫了，在白露過后，天氣是一夜比一夜寒冷，但是白天還是照樣炎熱，所以大家在忙完農(nóng)活之后一定要記住洗澡水的溫度，在早晚的時候也不能隨便赤膊露體了，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致生病。
4、處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防。
處暑時節(jié)，正所謂“處暑十日忙割谷”。此時稻谷已熟，農(nóng)民們已經(jīng)忙著收割稻谷，但此時已經(jīng)是“一場秋雨一場寒”，大雨過后會有陣陣的涼意，而且早晚已經(jīng)是比較涼爽，因此要提防大風(fēng)來襲，況且由于早晚溫差較大，因而不少肺功能比較弱的人對夏秋之交的冷熱變化很不適應(yīng)，很容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)的疾病，如鼻塞、感冒、咳嗽、哮喘等。
對于這種肺功能比較弱的患者建議多用蟲草花系列湯劑燉瘦肉、排骨、老鴨等，另外也可以用豬肺燉湯增加肺臟功能，以適應(yīng)季節(jié)交替的變化，正所謂“正氣存內(nèi)，邪不可干”，因此要抵御“大風(fēng)”，一則早晚添加衣物，二則增強(qiáng)肺臟功能。
5、處暑就把白菜移，十年準(zhǔn)有九不離。
處暑不只是收獲的季節(jié)，還是秋種的好時節(jié)。而這句俗語的意思是說，處暑的時候可以移栽白菜了，一般十年中有九年都是在處暑的時節(jié)移栽白菜。類似的俗語還有“處暑栽，白露追，秋分放大水”、“七月半，栽早蒜”、“七芫，八菠”和“芫荽不熱不種，不冷不弄”等。
6、處暑雷唱歌，陰雨天氣多。
這同樣是在東北地區(qū)的一句經(jīng)典民諺，說的是處暑當(dāng)天打雷的話，那接下來的一段時間雨水比較多。在東北地區(qū)類似的俗語還有“處暑一聲雷，秋里大雨來”。但是東北的農(nóng)民朋友都不希望處暑下雨，因?yàn)樵诋?dāng)?shù)剡€有著“處暑有雨十八江、處暑無雨干斷江”的說法。處暑以后雨水多，那就會影響農(nóng)作物的收獲。
7、處暑滿地黃，家家修廩倉。
“廩倉”也就是糧倉，在以前農(nóng)村里家家戶戶都有一個專門放糧食的倉庫。而這句俗語的意思是說，處暑以后，山上、田野里的糧食都變得金黃了，意味著秋收就要開始了，農(nóng)民朋友要開始把糧倉修好，等待著大豐收。除了這句俗語以外還有“處暑高粱遍地紅”、“七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮”、“處暑十日忙割谷”等，都是提醒這處暑以后各種農(nóng)作物要開始豐收了。
8、處暑落了雨、秋季雨水多。
通過處暑當(dāng)天的天氣，還可以預(yù)測一下接下來秋季的氣候好壞。而這句就是東北地區(qū)普遍流傳的民諺，其意思是說處暑當(dāng)天如果下雨，那么接下來的秋季雨水就比較多。不過，農(nóng)民朋友并不希望處暑時節(jié)下雨，在皖、魯、鄂等地有著“立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁”的說法。因?yàn)榱⑶锏臅r候下雨，對農(nóng)作物的生長是有利的，而處暑時節(jié)農(nóng)作物快要收獲了，一般處暑下雨接下啦的日子就雨水多，而這明顯對農(nóng)作物的收獲不利，所以農(nóng)民朋友才會在處暑的時候下雨發(fā)愁。
9、七月半，石榴當(dāng)飯。
處暑節(jié)氣意味著天氣由熱轉(zhuǎn)涼，秋燥更加明顯。此時就應(yīng)該多吃水分含量比較多的食物，比如新鮮水果等，而石榴就是這個時節(jié)的應(yīng)季水果，它營養(yǎng)豐富，維生素c含量比較高，而且果粒酸甜可口多汁，可補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的能量和熱量。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱、解毒、平肝、止血和止瀉功效。江西經(jīng)常用石榴根皮或花來治療鼻出血、牙齦紅腫或潰爛疼痛、鼻前庭炎及鼻前庭濕疹。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十一
教育部2006年16號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”,“人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)”,而高等職業(yè)教育作為高等教育的重要組成部分,是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線需要的高技能應(yīng)用型人才為主的教育,其最大特點(diǎn)在于理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的緊密結(jié)合。高職教育的這種特點(diǎn)決定了人才培養(yǎng)模式的制定、教學(xué)模式等方面與普通本科教育存在很大的不同,所以,實(shí)踐教學(xué)因其實(shí)踐性強(qiáng)、綜合素質(zhì)要求高等特點(diǎn),在高職教育課程體系中占據(jù)非常重要的地位。
武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院堅持“以就業(yè)為導(dǎo)向”,著力培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的高級應(yīng)用型技術(shù)人才,在工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系過程中,逐步加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),繼續(xù)實(shí)施職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)計劃。學(xué)校自2009年設(shè)置連鎖經(jīng)營管理專業(yè)以來,為了提高該專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能水平,連鎖專業(yè)教師不斷的進(jìn)行探索,隨著2011級人才培養(yǎng)方案和項目課程的改革,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地即連鎖便利店的建立勢在必行。
一、建立連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地必要性分析。
學(xué)生現(xiàn)在在沃爾瑪實(shí)習(xí)，只能接觸到基層崗位，對于整個門店運(yùn)營管理，管理方不愿意讓實(shí)習(xí)生介入，在校外實(shí)習(xí)學(xué)到的東西有限，如果在校內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)超市基地，可以讓學(xué)生全程參與管理，了解整個營運(yùn)過程，提高我院連鎖專業(yè)人才質(zhì)量和職業(yè)技能。
從全國連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢來看，今后對這方面的人才需求量很大，傳統(tǒng)的教學(xué)的方式，一張試卷來考察學(xué)生能力，有很大的局限性，不能滿足本專業(yè)學(xué)生的發(fā)展需要，事實(shí)上，連鎖專業(yè)是個實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。
該實(shí)習(xí)便利店建立以后，可以實(shí)現(xiàn)工商系所有專業(yè)實(shí)訓(xùn)資源共享，對營銷專業(yè)學(xué)生來說，該便利店可以作為零售學(xué)課程的培訓(xùn)場所，又可以把該超市的所有產(chǎn)品利用免費(fèi)電子商務(wù)平臺建立網(wǎng)店，可以作為網(wǎng)絡(luò)營銷課程的實(shí)訓(xùn)場所。實(shí)現(xiàn)校內(nèi)網(wǎng)上訂貨，送貨上門。
對物流專業(yè)學(xué)生來說，實(shí)訓(xùn)超市基地每天有進(jìn)貨出貨，可以讓物流的學(xué)生參與進(jìn)來，全面了解商品采購、倉儲管理，商品管理的整個流程。這是在校外實(shí)訓(xùn)基地不肯能讓你接觸到的。對會計專業(yè)的來說，涉及到財務(wù)報表的，賬簿的處理，稅務(wù)處理。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)便利店正常經(jīng)營與管理工作全部讓學(xué)生來做。老師只負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)。遇到問題，由學(xué)生自己來解決。根據(jù)實(shí)訓(xùn)便利店的崗位設(shè)置相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項目，主要有:新商品市場調(diào)查、商品采購、促銷策劃、倉儲管理、財務(wù)管理、新生培訓(xùn)及人員管理、收銀、理貨、經(jīng)營分析等項目。
二、建立市場營銷校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地(便利店)的方案。
1、組織形式。
于專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)，在簽訂合同時可以在合同中列出相關(guān)的條款。
2、具體運(yùn)作模式。
根據(jù)各門課程的要求和不同實(shí)訓(xùn)目的,按照人才培養(yǎng)方案分批輪流安排學(xué)生到便利店進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)。在第一學(xué)期,主要課程是公共基礎(chǔ)平臺課程,對應(yīng)崗位有會計、收銀員等,主要班級是工商系大一學(xué)生;在第二學(xué)期,主要是崗位基礎(chǔ)平臺課程中的市場調(diào)研、市場機(jī)會分析、營銷計劃編制等課程,對應(yīng)崗位是調(diào)研員和策劃員,對應(yīng)班級也是工商系大一學(xué)生;在第三學(xué)期,對應(yīng)課程是崗位基礎(chǔ)平臺課程中的核心課程,對應(yīng)的部門有策劃部、采購部等,對應(yīng)的崗位有采購員和理貨員,參加班級主要是工商系大二學(xué)生;在第四學(xué)期,對應(yīng)的課程主要是客戶關(guān)系管理和團(tuán)隊建設(shè)等,對應(yīng)崗位是客服員,參與的班級主要是大二學(xué)生;第五學(xué)期,對應(yīng)的課程主要是模塊課程,對應(yīng)的崗位主要是店長和部門主管崗位,參與班級是大三學(xué)生。
專業(yè)教師編制相關(guān)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,提出實(shí)訓(xùn)要求,進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)技能訓(xùn)練。便利店職務(wù)全部由學(xué)生擔(dān)任,根據(jù)課程需要輪崗實(shí)訓(xùn),店長(專業(yè)指導(dǎo)老師)負(fù)責(zé)便利店戰(zhàn)略決策和相關(guān)事務(wù)協(xié)調(diào),副店長(投資人即店主)負(fù)責(zé)超市整體日常運(yùn)營,進(jìn)行團(tuán)隊管理。專業(yè)教師負(fù)責(zé)其課程訓(xùn)練計劃,及在訓(xùn)練中的崗位分工,專業(yè)指導(dǎo),各部門協(xié)調(diào)等事宜。各個部門按照《實(shí)訓(xùn)基地崗位職責(zé)》,嚴(yán)格執(zhí)行。同時,我們還必須制定一系列的管理制度,尤其在財務(wù)管理與監(jiān)管方面要制定嚴(yán)格的制度。保證“便利店”不僅課堂井然有序,課余也正常營業(yè);不僅要達(dá)到課程訓(xùn)練的效果,而且也使每個學(xué)生課余都能參與實(shí)踐;不僅講究其公用性,同時,也要注重它的利潤率。
3、選址問題。
目前我們選址是現(xiàn)在廢棄的開水房，鍋爐房和開水房合起來估計有30多平方，該區(qū)域是學(xué)生食堂的必須要經(jīng)過的地方，人流量大，會有一定的客流，因?yàn)槊娣e比較小，會影響到顧客的停留，但是我們決定實(shí)體店與網(wǎng)店一起推進(jìn)，分散客流。門店租金希望學(xué)院能夠減租，畢竟該便利店主要用于學(xué)生實(shí)訓(xùn)。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十二
xx有限公司的全部存貨。
1．我們根據(jù)盤點(diǎn)日客戶各部門實(shí)際存貨情況，選取存貨余額所占比重最大的采購六部（52.10%）、采購七部（20.30%）和采購五部（18.20%）進(jìn)行監(jiān)盤。
2．以上選取的部門中再選擇存貨余額最大的小組：六部的茶酒保健品組（35%）和洗滌用品組（29%）、七部的庫房（21%）和前臺的戒指項鏈組（38%）、五部的家電采購組（58%）等，對以上小組中的全部或部分商品進(jìn)行抽盤；抽盤過程中，我們執(zhí)行了從盤點(diǎn)表到實(shí)物、再從實(shí)物到盤點(diǎn)表的抽查程序。
3．將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
1．原計劃選取的采購一部，因盤點(diǎn)日總體存貨余額下降，實(shí)際監(jiān)盤時不再選??；
4．差異原因主要為：
a．超市商品一般失竊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，這是造成差異的主要原因；
b．盤點(diǎn)中商品編碼記錄有誤，造成漏盤、誤盤等；
c．盤點(diǎn)時計量、記錄出現(xiàn)錯誤；
d．盤點(diǎn)結(jié)果錄入時出現(xiàn)差錯。
5．客戶已組織人員對出現(xiàn)差異的部門進(jìn)行復(fù)盤，最終盤點(diǎn)結(jié)果將于近期得出。
我們認(rèn)為，客戶的盤點(diǎn)差異較小，盤點(diǎn)結(jié)果基本可靠，存貨管理基本可以信賴。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十三
市區(qū)蔬菜市場調(diào)查報告蔬菜市場是“菜籃子”工程的重要組成部分，與居民生活息息相關(guān)。市區(qū)現(xiàn)有蔬菜市場大都建于上世紀(jì)八九十年代，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、方便人民生活等方面發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因，蔬菜市場在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題亟須加以解決。為全面、準(zhǔn)確地掌握市區(qū)蔬菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，前段時間我們商務(wù)部門對市區(qū)蔬菜零售市場進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：
市區(qū)蔬菜市場現(xiàn)狀。
蔬菜市場是指主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。目前我市蔬菜市場的經(jīng)營形式主要有蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜超市、社區(qū)小型菜市場（店）、蔬菜早市以及市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷等。
蔬菜批發(fā)市場。目前，市區(qū)蔬菜批發(fā)市場名義上有3個，即綠盛蔬菜批發(fā)市場、北環(huán)路蔬菜批發(fā)市場、綠欣蔬菜批發(fā)市場。年蔬菜交易量2008年已達(dá)到13萬噸以上，入場經(jīng)營戶達(dá)70多家，年交易額2億元以上。輻射范圍包括市區(qū)以及澤州、高平、陽城、陵川、沁水等。
農(nóng)貿(mào)市場。農(nóng)貿(mào)市場市區(qū)最高峰時即2004調(diào)查統(tǒng)計時曾達(dá)到21家，目前，由于蔬菜市場屬于薄利行業(yè)等原因，已經(jīng)縮減到11家。比較大的三家為金囤市場、舊體育場蔬菜市場和望川樓市場。
蔬菜早市。目前市區(qū)規(guī)模最大的蔬菜早市是新體育場蔬菜早市，經(jīng)營戶達(dá)200多家，幾乎輻射了鳳翔小區(qū)、鳳鳴小區(qū)、鳳臺小區(qū)、望川樓小區(qū)等。近來又自發(fā)地形成了人民廣場蔬菜早市、七岔口蔬菜早市等。
蔬菜超市。是指在超市中銷售蔬菜。目前，我市幾個規(guī)模較大的超市如金輦、鳳展、紅滿堂、福旺多、萬德福等都經(jīng)營蔬菜。
社區(qū)小型菜市場或小菜店。這部分菜市場幾乎58個社區(qū)至少都有一個，盡管設(shè)施簡單，但其以就近方便、營業(yè)時間長、經(jīng)營成本低等發(fā)揮了重要的補(bǔ)充作用。
蔬菜的經(jīng)營狀況。
我市是典型的蔬菜銷售市場，80%以上鮮菜主要是從外埠調(diào)入，因此蔬菜經(jīng)營具有明顯的銷地市場的特色。
蔬菜調(diào)入的品種及調(diào)入的渠道情況。我市銷售的蔬菜大部分品種，包括土豆都要靠外地調(diào)入，像青椒、豆角、茄子、黃瓜、蒜薹、北瓜等，除夏季有本地蔬菜作很小補(bǔ)充外，全年幾乎都是靠外地調(diào)入。渠道主要來源于山東、河南、甘肅、海南、河北、長治、運(yùn)城、侯馬等地。近的在百公里，遠(yuǎn)的如海南、甘肅甚至達(dá)到了上千公里。
蔬菜的銷售價格情況。由于銷地市場、進(jìn)貨渠道多，長途運(yùn)輸，因此影響我市蔬菜的價格的因素也多，總體來看價格高、起伏大。
蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。據(jù)我們了解，綠盛蔬菜批發(fā)市場中所有的經(jīng)營戶清一色的是外地人，他們從產(chǎn)地收貨、運(yùn)輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式，十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息，有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾，有利于形成利益共同體，利益分享，風(fēng)險共擔(dān)。
元旦春節(jié)兩節(jié)市場蔬菜供應(yīng)情況。從1997年起，每年的元旦春節(jié)期間，市政府都要動用三金一儲，對蔬菜實(shí)施限價優(yōu)惠供應(yīng)，優(yōu)惠供應(yīng)的數(shù)量節(jié)日期間就達(dá)到了470萬斤，對保證兩節(jié)期間的市場供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價格發(fā)揮了很重要的作用。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十四
各位領(lǐng)導(dǎo)：
庫存盤點(diǎn)于2014年4月28日完成，對生產(chǎn)部大部分物料進(jìn)行的盤點(diǎn)經(jīng)過分析，得出此次盤點(diǎn)結(jié)果如下：
盤點(diǎn)方式：一次終結(jié)盤點(diǎn)盤點(diǎn)范圍：公司所有倉庫。
盤點(diǎn)方法：
1、采用各倉庫負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)為最終盤點(diǎn)的方式；
2、對所有的材料及其分類分別為工具類、線材類、五金類、儀表類、交電類、瓷件類、非金類的材料進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。
3、由于是月度盤點(diǎn)，主要采用由生產(chǎn)部內(nèi)部自行盤點(diǎn)。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日4月28日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
盤點(diǎn)情況：
一、原材料：存貨擺放基本整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況；盤點(diǎn)人員對貨物的品種、擺放等非常熟悉。
二、盤點(diǎn)結(jié)果：4月盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面存貨相符。分別為：工具類余額772元、線材類余額73653.59元、五金類余額121883.14元、儀表類余額125074.40元、交電類余額9117.74元、瓷件類余額22481.28元、非金類46071.55元其余盤點(diǎn)倉庫基本無差異。
三、從年終盤點(diǎn)數(shù)與本月盤點(diǎn)數(shù)對比，在倉庫基本庫存范圍內(nèi)，五金類庫存的線鼻子有個體差異（大小），非金類的管件有個體差異（大?。?BR> 四、原因分析：
1.此次盤點(diǎn)結(jié)果是盤盈（瓷件類、非金類為盤虧）。主要原因在于賬面數(shù)額是根據(jù)生產(chǎn)部車間材料領(lǐng)用表編制，有存在部分庫存更換貨物有無及時的變更材料領(lǐng)用表所導(dǎo)致的材料與庫存材料的個體差異。
2.部分材料，采購回來直接進(jìn)入車間生產(chǎn)，因發(fā)票未到?jīng)]有及時入庫。3.工人在電焊或切割的時候，有小部分損耗。4.瓷件非金類有在運(yùn)輸?shù)耐局?，庫房搬運(yùn)中有損耗。
4.盤點(diǎn)中物料名稱、規(guī)格有誤，造成漏盤、誤盤等；盤點(diǎn)時計量、記錄出現(xiàn)錯誤等。
盤點(diǎn)結(jié)果：
此次盤點(diǎn)的差異不大，盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)性值得信任。存貨管理制度不夠健全，建議在相對完善物料控制制度基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際執(zhí)行力度。
關(guān)于倉庫管理我們建議：材料的使用，應(yīng)根據(jù)實(shí)際記錄；材料有完整的出入庫流程并嚴(yán)格執(zhí)行；退料過程不可減少；同時工人用料的責(zé)任心強(qiáng)弱、工人技術(shù)狀況、廢品率的高低、設(shè)備工藝狀況、材料質(zhì)量狀況、材料規(guī)格的適應(yīng)程度等都影響產(chǎn)品的直接材料成本，余料盡量循環(huán)利用；加強(qiáng)生產(chǎn)過程中物料監(jiān)管實(shí)際執(zhí)行力度！
報告人：
2014年4月30日。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十五
各位領(lǐng)導(dǎo)：
我項目部庫存盤點(diǎn)于2016年7月20日完成，對生產(chǎn)中大部分物料進(jìn)行的盤點(diǎn)經(jīng)過分析，得出此次盤點(diǎn)結(jié)果如下：
盤點(diǎn)方式：一次終結(jié)盤點(diǎn)盤點(diǎn)范圍：所有材料盤點(diǎn)方法：
1、采用材料員、保管員負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)為最終盤點(diǎn)的方式；
2、對所有的材料及其分類進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。
3、由于是月度專項盤點(diǎn)，主要采用內(nèi)部自行盤點(diǎn)公司清點(diǎn)的方式。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果上報公司物管部。盤點(diǎn)情況：
一、原材料：存貨擺放基本整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況；盤點(diǎn)人員對貨物的品種、擺放等非常熟悉。
二、盤點(diǎn)結(jié)果：盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面存貨相符?；緹o差異。
三、從年終盤點(diǎn)數(shù)與本月盤點(diǎn)數(shù)對比，非金類的管件有個體差異（大小）。
四、原因分析：
1.此次盤點(diǎn)結(jié)果是盤盈。主要原因在于賬面數(shù)額是根據(jù)材料領(lǐng)用表編制，有存在部分庫存更換貨物有無及時的變更材料領(lǐng)用表所導(dǎo)致的材料與庫存材料的個體差異。
2.部分材料，采購回來直接進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場，因發(fā)票未到?jīng)]有及時入庫。3.工人在電焊或切割的時候，有小部分損耗。4.瓷件非金類有在運(yùn)輸?shù)耐局?，庫房搬運(yùn)中有損耗。
5.盤點(diǎn)中物料名稱、規(guī)格有誤，造成漏盤、誤盤等；盤點(diǎn)時計量、錯誤等。盤點(diǎn)結(jié)果：
此次盤點(diǎn)的差異不大，盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)性值得信任。存貨管理制度不夠健全，建議在相對完善物料控制制度基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際執(zhí)行力度。
關(guān)于庫房管理我們建議：材料的使用，應(yīng)根據(jù)實(shí)際記錄；材料有完整的出入庫流程并嚴(yán)格執(zhí)行；退料過程不可減少；同時工人用料的責(zé)任心強(qiáng)弱、工人技術(shù)狀況、廢品率的高低、設(shè)備工藝狀況、材料質(zhì)量狀況、材料規(guī)格的適應(yīng)程度等都影響產(chǎn)品的直接材料成本，余料盡量循環(huán)利用；加強(qiáng)生產(chǎn)過程中物料監(jiān)管實(shí)際執(zhí)行力度！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十六
xx省立醫(yī)院集團(tuán)xx醫(yī)院。
規(guī)格型號報價聯(lián)系方式。
xx醫(yī)院。
新材料申請表。
品牌產(chǎn)地。
產(chǎn)品性能介紹或申請理由：
申請科室科室人員討論意見科室人員簽。
申請人。
科主任簽名討論日期：
有：允許收費(fèi)：
無：不能收費(fèi)：
院長意見。
填表說明：1、政府價：是否在政府招標(biāo)目錄內(nèi)。2、收費(fèi)情況：是否允許收費(fèi)（咨詢財務(wù)科）。
專業(yè)資料整理。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十七
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年又過去了。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我快速的熟悉了本職工作。現(xiàn)將庫管工作情況總結(jié)如下：
1、進(jìn)：供應(yīng)商——進(jìn)貨產(chǎn)品數(shù)量驗(yàn)收——進(jìn)貨產(chǎn)品品質(zhì)驗(yàn)收—是否合格(不合格退給供應(yīng)商)—產(chǎn)品有效期及產(chǎn)品批號驗(yàn)收——入庫入帳——表單的保存。
2、銷：根據(jù)客戶的需求開單，產(chǎn)品型號，批號需一致。根據(jù)出庫單出貨。
3、存：保證產(chǎn)品帳目與實(shí)務(wù)一致，(并做好進(jìn)出庫記錄)、庫存不足的產(chǎn)品根據(jù)銷量備貨。并每月月底盤點(diǎn)。
庫房管理，賬目十分重要。我每天及時、準(zhǔn)確的使用錄入產(chǎn)品入庫出庫情況，每月及時核對賬目，確保帳目清楚，帳物相符。并登記應(yīng)收、應(yīng)付賬簿以及庫房的溫濕度記錄表。
1、廠家、及供貨商的資質(zhì)管理。
2、定期查看四川藥監(jiān)采購與監(jiān)管平臺是否有新訂單，以便及時處理。
3、訂購公司所需產(chǎn)品，追蹤產(chǎn)品到貨狀況。
4、發(fā)貨到區(qū)縣的產(chǎn)品，隔天要確認(rèn)到貨狀況，確認(rèn)送貨單是否收到。
1、發(fā)貨到區(qū)縣的產(chǎn)品，客戶未見銷售單，沒有及時補(bǔ)單，導(dǎo)致公司損失。
2、統(tǒng)計表格中出現(xiàn)馬虎，不只細(xì)，導(dǎo)致統(tǒng)計表個別數(shù)據(jù)不正確。
3、對一些工作關(guān)系處理欠妥，直接影響了工作的進(jìn)度和質(zhì)量。
在今后的工作中，有公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我相信我們的工作將會做的更好。請領(lǐng)導(dǎo)放心，我會盡心盡責(zé)的工作，以感謝公司，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這么一個學(xué)習(xí)機(jī)會。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十八
食物品種多，人們就會吃得多。因此晚餐時準(zhǔn)備三種蔬菜，而不僅僅是一種蔬菜，這樣就會多吃蔬菜。多吃水果和蔬菜是減肥的有效方式。蔬菜中的纖維和水分會使人飽腹，不會攝入過多的卡路里。
充足的睡眠有利于減肥。
密歇根大學(xué)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，若一個人每天攝入2500卡熱量，每晚多睡1小時，1年便可減肥14磅（約合6.35公斤）。研究顯示，當(dāng)睡覺取代了漫無目的的活動（通常是吃零食），人們可以毫不費(fèi)力地減少6%的卡路里攝取量。有證據(jù)顯示，睡眠不足會刺激胃口，導(dǎo)致過量飲食。
吃飯前喝湯更有助于減肥。
每天食譜增加一道湯，就會減少卡路里攝取量，比如蔬菜通心粉湯、玉米粉湯或餛飩。吃飯前喝湯更有助于減肥，因?yàn)檫@能使人們吃飯變慢，并抑制胃口。但是要注意少喝高熱量、高脂肪的湯。
細(xì)嚼慢咽是無需節(jié)食而減肥的最佳方法。設(shè)置20分鐘倒計時，進(jìn)餐時細(xì)細(xì)品嘗每一口飯，直到倒計時結(jié)束。有節(jié)奏的小口吃飯能給人很大的樂趣，并引發(fā)身體分泌飽腹荷爾蒙。而狼吞虎咽會妨礙身體發(fā)出飽腹信號，導(dǎo)致暴飲暴食。
吃全谷食物減少卡路里攝入量有利減肥。
全谷食物，比如糙米、大麥、燕麥、蕎麥和全麥，能起到減肥效果。這些食物能減少卡路里攝入量，改善膽固醇狀況。
每天目視緊身衣服刺激減肥欲望。
將過去最愛的衣物，比如外套、襯衫或者牛仔褲，懸掛在每天都能看到的地方。每天看到它們能刺激減肥的欲望，而穿得下舊衣服就成了減肥目標(biāo)。選擇稍微有點(diǎn)緊的衣服，這樣就能在相對短的日子里實(shí)現(xiàn)減肥。
早午餐不吃熏豬肉有利減肥。
早餐吃面包時不再夾熏豬肉，或者午餐時的三明治不再放熏豬肉。這一簡單的做法每天可減少100卡路里的熱量攝取，每年減肥10磅（4.53公斤）。
吃匹薩時控制好熱量攝取。
吃匹薩時，上部多放蔬菜不放肉，可減少100卡路里的熱量攝取。其它控制匹薩熱量的方法還有，少放奶酪或使用減脂奶酪，挑選像面包一樣的薄匹薩餅，只放少量的橄欖油。
用白水替代含糖飲料。
用白水替代一杯含糖飲料，比如蘇打水，可以減少10調(diào)羹的糖分?jǐn)z取。
用瘦高的玻璃杯喝飲料。
用瘦高的玻璃杯取代矮粗的玻璃杯，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，使用瘦高玻璃杯，可以少喝25%到30%的果汁、紅酒或其他飲料。布萊恩博士在康奈爾大學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，人們用矮粗的玻璃杯倒飲料時會倒的更多，無形中增加了熱量攝取。
控制飲酒可減少熱量攝入。
飲酒時，第一杯酒下肚后，要喝一杯非酒精、低卡路里飲料。每克酒精所含的熱量要高于碳水化合物和蛋白質(zhì)。飲酒會消磨意志，人們會不自覺地吃薯條、堅果和其他高熱量食物。
喝綠茶可消耗熱量有利于減肥。
喝綠茶是另外一種重要的減肥策略。研究表明，喝綠茶能暫時加快體內(nèi)卡路里燃燒引擎的運(yùn)轉(zhuǎn)，可以消耗更多的熱量。至少，喝綠茶能使人提神，而且并沒有攝取過多的糖分。
練瑜伽有助防止暴飲暴食。
據(jù)美國飲食協(xié)會雜志上刊登的一研究報告稱，練瑜伽的女性通常比其他女性體重要輕。其中的奧秘在于，練瑜伽的人對自己的飲食更為“在意”。研究人員認(rèn)為，瑜伽能夠煉就冷靜的自我意識，有助于防止暴飲暴食。
每周至少5天在家吃飯有利減肥。
每周至少有5天在家吃飯，這樣就會擁有苗條的身材。據(jù)調(diào)查顯示，在家吃飯是“成功減肥者”的最大秘訣。
吃飯間歇時不要再吃飯菜。
大多數(shù)人都有天生的“吃飯間歇”，即吃飯時會放下刀叉休息幾分鐘。注意在“吃飯間歇”時不要再吃飯菜，把飯碗里的飯菜清理掉，和家人聊聊天。這其實(shí)是吃飽的信號，而且還并未吃撐。不過許多人錯過了“吃飯間歇”。
嚼口味重的薄荷口香糖。
想吃快餐時嚼口味重的無糖口香糖。下班后赴飯局、聚餐、看電視時吃飯、上網(wǎng)時吃飯等，都可能會導(dǎo)致盲目進(jìn)餐。而口味重的口香糖會壓過其他食物的味道，使其不再令人垂涎欲滴。
減小餐具尺寸可以降低熱量攝取。
減小餐具的尺寸就能自動減少進(jìn)餐量?？的螤柎髮W(xué)布萊恩博士試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大餐盤不僅裝得多，而且會使人吃得多。減小餐具的尺寸可以很輕易地每天減少100到200卡路里熱量攝取，一年可減輕10到20磅（約合4到9公斤）體重。
每餐食物份量保持恒定適中。
身材苗條的人每餐的飯量都保持恒定，而且比較適中。調(diào)查顯示，“永遠(yuǎn)苗條”的人或成功的減肥者經(jīng)過幾次測量食物份量后，就能自動掌握好每餐合適的食物份量。
每餐只吃八成飽有利減肥。
美國人通常吃撐了才會停止進(jìn)餐，而日本沖繩島居民只吃八成飽。布萊恩博士建議，人們可以接受這一健康飲食習(xí)慣，每餐只吃八成飽。
外出就餐選用兒童餐具。
飯店的飯菜很容易使人長胖，因此可以使用以下方法控制飯菜的份量：同朋友分享主菜；選用兒童餐具；在飯菜上桌前，裝一半給小狗帶回家。飯菜份量較少時，多加點(diǎn)沙拉，這樣菜盤里就會有一半是蔬菜。
吃意大利面選用紅色番茄醬。
以番茄制成的醬比乳脂制成的醬熱量要低得多，而且脂肪含量低。因此吃意大利面時要選用紅色番茄醬。
經(jīng)常吃素食有利減肥。
經(jīng)常吃素食是減肥的好習(xí)慣。研究發(fā)現(xiàn)，素食主義者比肉食者體重輕20%。
每天散步20分鐘多消耗100卡熱量。
每天多消耗100卡的熱量，一年就可減肥10磅（4.53公斤）。可以進(jìn)行以下運(yùn)動：20分鐘內(nèi)散步1英里（1.6公里）；每天花20分鐘除草或種花；清潔居室30分鐘；慢跑10分鐘。
慶祝自己距瘦身生活更近一步。
如果你摒棄了喝蘇打水的習(xí)慣，或者一整天沒有過量飲食，那就可以自己慶祝一下。打電話給朋友，拍照，買新衣服，或者偶爾也可以吃一小塊芝士蛋糕。因?yàn)槟阋呀?jīng)距瘦身生活習(xí)慣更近了一步，而且無需制定瘋狂或復(fù)雜的節(jié)食計劃。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十九
庫存盤點(diǎn)是企業(yè)對倉庫物料計量單位進(jìn)行實(shí)地點(diǎn)算，以摸清家底，保證物料賬實(shí)相符的一項常規(guī)工作。賬實(shí)相符是企業(yè)倉庫管理及生產(chǎn)管理的基本要求，也是企業(yè)信息化系統(tǒng)有效運(yùn)行的重要前提。本文作者從離散型制造業(yè)的角度，談一下如何組織庫存盤點(diǎn)，與同行做以探討。
一、盤點(diǎn)目的。
企業(yè)每天都進(jìn)行大量的出庫、入庫行為，而期間的丟失、破損、報廢等損耗更是無法準(zhǔn)確掌握，就企業(yè)自身而言，盤點(diǎn)就是為了確切掌握某段時期內(nèi)的庫存數(shù)量以及損耗等信息，據(jù)此分析盈虧、改善管理，避免物料需求計劃不準(zhǔn)的問題。此外，一些盤點(diǎn)也是為了財務(wù)管理和外部審計的需要。
二、盤點(diǎn)范圍。
盤點(diǎn)范圍包括對庫存的盤點(diǎn)和對其他財產(chǎn)的盤點(diǎn)，如固定資產(chǎn)。其中，庫存的盤點(diǎn)包括原物料、在制品（正在加工或等待繼續(xù)加工，未檢驗(yàn)）、半成品（完成加工或等待繼續(xù)加工，已檢驗(yàn)）、成品的盤點(diǎn)，或者塑料件、五金件、電子元件等的盤點(diǎn)，不同劃分方式就會有不同的盤點(diǎn)范圍，總之盤點(diǎn)范圍直接決定盤點(diǎn)工作量的大小。
三、盤點(diǎn)方式。
盤點(diǎn)方式有多種，而且不同的盤點(diǎn)方式可以組合運(yùn)用，企業(yè)可以根據(jù)自身的情況加以選擇。常見的盤點(diǎn)方式有定期盤點(diǎn)（年終盤點(diǎn)、年中盤點(diǎn)、季度盤點(diǎn)、月度盤點(diǎn)）和不定期盤點(diǎn)（如為特定目的對特定物料進(jìn)行的臨時盤點(diǎn)），動態(tài)盤點(diǎn)（盤點(diǎn)過程中同時發(fā)生物料的出入庫行為）和靜態(tài)盤點(diǎn)，全面盤點(diǎn)和抽樣盤點(diǎn)（抽樣盤點(diǎn)可針對倉庫、物料屬性、倉管員等不同方向進(jìn)行）。另外，還有一種常用的盤點(diǎn)方式循環(huán)盤點(diǎn)，即按循環(huán)盤點(diǎn)計劃對某些物料進(jìn)行周期性、不間斷的盤點(diǎn)。由于成本考慮，循環(huán)盤點(diǎn)常用在車間庫的盤點(diǎn)，價值高或流動快的物料盤點(diǎn)周期短些（頻率高些），價值低或流動慢的物料盤點(diǎn)周期長些（頻率低些）。循環(huán)盤點(diǎn)可以持續(xù)有效地提高庫存信息的精度，而且不影響生產(chǎn)。不管用哪種盤點(diǎn)方式，終極目標(biāo)是用最少的盤點(diǎn)次數(shù)，達(dá)到最高水平的倉庫管理。
失敗的盤點(diǎn)既不能摸清家底、提升管理，又浪費(fèi)了大量的人力和物力，所以盤點(diǎn)前充分準(zhǔn)備、合理籌劃是非常必要的。盤點(diǎn)準(zhǔn)備主要是成立盤點(diǎn)工作組，制定盤點(diǎn)方案，確定盤點(diǎn)范圍、盤點(diǎn)方式、盤點(diǎn)日程表等工作安排。要召開動員會，必要時先對盤點(diǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，各盤點(diǎn)小組負(fù)責(zé)人、倉管員、盤點(diǎn)人員組織各自的碰頭會，以明確工作安排，盤點(diǎn)物料位置，人員分工等，確保盤點(diǎn)工作務(wù)實(shí)高效。盤點(diǎn)前，物料要先整理歸類，放置在同一區(qū)域，盤點(diǎn)用的報表、表格、卡片、手叉車、堆高機(jī)、人字梯也要事先準(zhǔn)備好。以年終靜態(tài)盤點(diǎn)為例，采購?fù)ㄖ?yīng)商物料要么提前送到，要么推遲再送，不良品在盤點(diǎn)前需退回供應(yīng)商。生產(chǎn)線的不良品及未使用完的物料按退料手續(xù)退到倉庫，若為成品應(yīng)立即辦理入庫，同時任何的借料、欠料都必須在盤點(diǎn)日期前作以了斷。除了有些不易搬動的大宗物料外，車間庫位清零。
五、實(shí)施盤點(diǎn)盤點(diǎn)應(yīng)由盤點(diǎn)總指揮統(tǒng)一部署，下設(shè)盤點(diǎn)小組、稽核小組、統(tǒng)計小組、保障小組等。各盤點(diǎn)小組組長及對應(yīng)倉管員負(fù)責(zé)分管庫位區(qū)域的盤點(diǎn)，各部門部長到崗督促、協(xié)調(diào)盤點(diǎn)過程中的細(xì)節(jié)，盤點(diǎn)過程中遇到任何異常及時向盤點(diǎn)總指揮報告，這樣從組織上保證盤點(diǎn)工作責(zé)任到人?；私M在盤點(diǎn)結(jié)束后對盤點(diǎn)情況進(jìn)行抽查，看盤點(diǎn)卡上的物料編碼、庫位、數(shù)量與真實(shí)環(huán)境是否相符，記錄抽查的結(jié)果，并對差異大的物料要求重新盤點(diǎn)。統(tǒng)計小組則準(zhǔn)確無誤地將盤點(diǎn)卡上的物料編碼、庫位、數(shù)量統(tǒng)計到專用電子表格。保障組除了后勤保障外，還要有品質(zhì)人員及時對品質(zhì)不明的物料判定結(jié)果，工程人員及時提供未入系統(tǒng)物料的新編碼。
盤點(diǎn)物料時，最好一人盤點(diǎn)，一人核點(diǎn)，并且“盤點(diǎn)統(tǒng)計表”每小段應(yīng)核對一次，無誤者于該表上互相簽名確認(rèn)。若有出入者，必須重新盤點(diǎn)。應(yīng)將生產(chǎn)線物料與倉庫物料區(qū)分開來。如有倉庫物料存放于生產(chǎn)線，需要明確標(biāo)示物料所屬部門。對于盤點(diǎn)出的車間不良品應(yīng)按退料手續(xù)辦理退庫，對于倉庫不良品應(yīng)辦理供應(yīng)商退貨，并在退貨后及時傳遞退料單到錄單員，以便扣減供應(yīng)商貨款。盤點(diǎn)過程中如發(fā)現(xiàn)沒有編碼的物料（如呆滯品、報廢品），都集中到一個指定的地方并記錄，以便工程師判定給予物料編碼。
對于盤點(diǎn)卡的使用，如當(dāng)時筆者公司盤點(diǎn)卡有藍(lán)、黃、紅、白四種顏色，藍(lán)色標(biāo)示合格品，黃色標(biāo)示待處理品，紅色標(biāo)示不良品（報廢品、退貨品），白色標(biāo)示生產(chǎn)線在制品（盤點(diǎn)前關(guān)閉未完工的mo），并且規(guī)定各小組負(fù)責(zé)人提前領(lǐng)取盤點(diǎn)卡，按編號登記，有效的盤點(diǎn)卡第一聯(lián)交回，作廢的盤點(diǎn)卡必須退回兩聯(lián)。盤點(diǎn)卡的張貼應(yīng)按照倉管員的要求執(zhí)行，部分物品不可直接粘貼在物料品，如彩盒、大箱、成品外箱等物料。
1、每個小組將盤點(diǎn)卡統(tǒng)計并制作電子表格，由指定人員將數(shù)據(jù)匯總，完成賬存數(shù)與實(shí)存數(shù)的對應(yīng)，生成盤點(diǎn)盈虧報表，并填列差異原因及處理意見后，報公司領(lǐng)導(dǎo)審批。
2、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入。倉庫根據(jù)審批情況作庫存差異調(diào)整，財務(wù)根據(jù)審批情況作庫存財務(wù)帳差異調(diào)整。
3、對盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的差額、錯誤、呆滯、盈虧、損耗等情況，應(yīng)分別予以處理，并防止以后再發(fā)生。不足料迅速辦理訂購；呆料可以調(diào)撥其他單位利用或與其他公司交換處理，也可以修改再利用，借新產(chǎn)品設(shè)計時用掉，或打折扣退給原來的供應(yīng)商；廢料作變賣和回收處理。此外，應(yīng)加強(qiáng)車間、倉庫5s工作。
4、根據(jù)盤點(diǎn)情況，對相關(guān)人員進(jìn)行獎懲。
七、注意事項。
1、盤點(diǎn)工作異常情況應(yīng)對。如出勤異常，小組中如果出現(xiàn)人員未按時到位，應(yīng)及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并通知儲備人員到崗；進(jìn)度異常，如果有小組盤點(diǎn)進(jìn)度落后于計劃，小組負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并及時采取措施，確保一定按期完成。
2、盤點(diǎn)工作的后勤保障。很多盤點(diǎn)都安排在節(jié)假日，參加盤點(diǎn)的人員不得請假，還應(yīng)建立儲備人員名單和聯(lián)絡(luò)方式，確保啟用時及時到崗。另外要安排好廠車、飯?zhí)玫群笄诠ぷ?，期間工資要翻倍發(fā)放。
3、盤點(diǎn)工作應(yīng)注意安全。立體倉高層嚴(yán)禁人員攀爬，第二、三層上架前，確認(rèn)梯子放牢后方可上架；高空作業(yè)一定要看準(zhǔn)、走穩(wěn)、慢慢移動；化學(xué)品的搬運(yùn)，一定要輕拿輕放，嚴(yán)格按照化學(xué)品儲運(yùn)方式操作；鋼板在搬運(yùn)過程中，一定要戴上手套，切忌蠻力操作等等。
4、未結(jié)訂單對盤點(diǎn)的影響。有些企業(yè)在盤點(diǎn)前，先關(guān)閉未完工的生產(chǎn)訂單，這樣盤點(diǎn)比較簡單，其實(shí)從理論上是可以不關(guān)閉的，系統(tǒng)也沒這樣要求?？紤]未完成的mo、po、co是在系統(tǒng)初始化時要做的，盤點(diǎn)實(shí)際上和mo沒關(guān)系，在制品盤點(diǎn)要進(jìn)行賬面還原處理，如何做要看具體情況，有的客戶甚至自己編程序來解決。未完成的po不影響財務(wù)，只是入庫那部分影響財務(wù)，未完成的co也不影響財務(wù)，只是發(fā)出的那部分影響財務(wù)。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇一
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、商品條碼錄入錯誤，導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上，盤點(diǎn)時形成兩個商品一個盤贏，一個盤虧。
2、同一個國際條碼的商品因?yàn)檫M(jìn)貨的時間不同（自購商品）在系統(tǒng)里面登記了兩個商品資料，即分配了兩個內(nèi)碼，收銀員按照掃描條碼的方式銷售，必然造成一個編碼的商品始終在系統(tǒng)里面顯示沒有銷售，而另外一個編碼的商品不斷形成負(fù)庫存，因?yàn)槿霂斓臅r候是另外一個編碼入的庫。
解決辦法：通過電腦系統(tǒng)查詢以及商品重新歸類清查、校驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)有此情況出現(xiàn)，刪除其中一個無用的商品代碼，刪除前檢查哪個條碼是正在使用的，必須慎重！
3、供應(yīng)商送貨到倉庫，沒有及時登記進(jìn)貨單，或者登記了單據(jù)沒有審核，造成系統(tǒng)里面沒有庫存，而賣場卻已經(jīng)有貨，形成商品的盤贏，這種情況多以供應(yīng)商送贈品的情況居多，當(dāng)然也有部分是前期開業(yè)，供應(yīng)商不來及時打單，造成漏錄入庫貨單所致。
4、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商，但是沒有及時登記退貨單，造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除，而貨物已經(jīng)拉走，形成商品的盤虧。目前的可能性不是很大，因?yàn)橥素浟亢苌佟?BR> 5、進(jìn)貨單因?yàn)椴僮魇д`，錄入重復(fù)，造成盤虧。
6、盤點(diǎn)單輸入重復(fù)，造成盤點(diǎn)數(shù)虛高，形成盤贏；
解決辦法：通過電腦員修改系統(tǒng)參數(shù)可以避免此類現(xiàn)象產(chǎn)生。
7、內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過pos機(jī)銷售的'情況下，也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單，造成盤虧。
解決辦法：
4、從進(jìn)貨源頭就嚴(yán)格控制，責(zé)任到人。
二、屬于盤點(diǎn)過程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點(diǎn)的人員不熟悉商品和盤點(diǎn)流程，造成漏點(diǎn)、重點(diǎn)，或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點(diǎn)。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
解決辦法：
1、所有賣場人員平時多熟悉商品結(jié)構(gòu)；
3、盤點(diǎn)的工作人員應(yīng)該端正態(tài)度，加強(qiáng)責(zé)任感；
4、盤點(diǎn)實(shí)行交叉盤點(diǎn)復(fù)查制度；
解決辦法：
1、加強(qiáng)倉管人員對于商品結(jié)構(gòu)的熟悉；
2、驗(yàn)貨工作人員驗(yàn)貨一定要仔細(xì)；
3、實(shí)行驗(yàn)貨監(jiān)督機(jī)制，如果出現(xiàn)此類現(xiàn)象，則實(shí)行責(zé)任到人；
3、商品名稱在建立的時候過于簡化，從商品名稱無法直接判斷商品的大致類別，比如：“611”、“009#”，“2400”，造成盤點(diǎn)的復(fù)查不方便，導(dǎo)致效率低下。
解決辦法：
1、采購人員在引進(jìn)新品的時候，必須要求供應(yīng)商把貨品的詳細(xì)資料提供給我方；
綜述，通過該次盤點(diǎn)，目前總的盈虧成本金額是7966.61元，總的倉庫金額在70萬左右，按照千分之五的合理允許盈虧金額統(tǒng)計，那么實(shí)際該進(jìn)行賠償?shù)慕痤~在7966.61－700000×0.005＝4466.61。同時由于此次盤點(diǎn)，大部分盤點(diǎn)人員由于是新手，對于商品結(jié)構(gòu)都很不熟悉，所以大部分的盤點(diǎn)盈虧都是由于誤盤和漏盤造成，賣場實(shí)際的盈虧金額應(yīng)該比7966.61低很多，如果想要得到精確的盈虧數(shù)據(jù)，必須對所有有盈虧單品進(jìn)行重新盤點(diǎn)，但是要保證精確，則必須實(shí)盤數(shù)量必須精確，而由于客觀原因的存在，這很難做到，我們通過10個單品進(jìn)行三次抽盤，每次盤點(diǎn)的數(shù)量都是不一致，如果這樣去做的話，將會花費(fèi)大量的人力、物力，間接產(chǎn)生大量的成本，目前的最優(yōu)方式：根據(jù)盤點(diǎn)目前出現(xiàn)的問題，特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn)：
1、進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重建，規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，找出不合理和漏洞比較多的關(guān)鍵點(diǎn)；
2、平時更要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，并且貫穿于整個工作流程中；
4、對目前的賣場商品重新規(guī)范，主要校驗(yàn)條碼、品名、價格、標(biāo)價卡、規(guī)格等是否正確；
5、建立合理的績效考核機(jī)制，調(diào)動員工積極性，增加員工的歸屬感。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇二
1、處暑了，清涼來襲了，熱浪減退了；清新?lián)浔橇耍顨獍l(fā)散了；清爽爽心了，煩躁無影了；心情爽朗了，日子逍遙了；問候來到了，心花怒放了！處暑快樂！
2、處暑終于到，涼爽入懷抱；戶外盡情走，煩惱都趕跑；氣溫更宜人，每天全都好；祝福朋友們，生活得意笑。處暑快樂！
3、處暑到，短信送風(fēng)光：一來二去春來暑往，三言四語祝福送上，五福六順開心備至，七手八腳富貴滿倉，九親十顧平安健康，百順千從好事成雙，千狀萬態(tài)幸福美滿，萬事如意暑(數(shù))你最香。祝你億萬斯年始終這樣。處暑快樂！
4、處暑處暑，快樂心情非你莫"暑"；處暑處暑，好運(yùn)甜蜜數(shù)不勝"暑"；處暑處暑，煩惱少少屈指可"暑"；處暑處暑，祝你幸福樂不思"暑"。祝處暑快樂！
5、處暑來好運(yùn)到，送1份真情不要回報，送一份驚喜讓你歡笑，送1份好運(yùn)讓你成功，送1份開心讓你不老，送1份夢想讓你逍遙，再送你平安才算可靠，祝處暑快樂。
6、今天是處暑節(jié)氣，我用短信祝福你：與朋友相處的真誠；愛情相處的甜蜜。祝福你：處境很好、處事得當(dāng)、處暑愉快，我今天趁著這個節(jié)氣希望你處處都好。
7、處暑到，涼爽鬧；炎熱的日子遠(yuǎn)去了；人歡笑，精神好，朋友的祝福已收到；走一走，瞧一瞧，美麗的景色風(fēng)華茂；心寬闊，天地遙，幸福的生活樂逍遙。
8、處暑處暑，暑氣將去，絲絲涼意，添件衣服，思念友人，為你祝福，保重身體，健康常駐，擁抱幸福，非你莫屬，祝你天天快樂！
9、慢慢走過四季，笑看花開魚戲，恬靜躺心底。時節(jié)又到處暑，變換冷熱天氣，思念遙相寄。朋友情意不能代替，真誠祝福沒有距離，只愿你悠閑賞花開花謝，快樂看云卷云舒，多多保重身體，盡享幸福如意。
10、處暑節(jié)氣到，我讓天上祥云帶你跑，看遍花花世界要趁早。我讓月亮星星圍你繞，和孤單寂寞說拜拜了。我讓短息祝福已帶到，祝你快樂生活樂逍遙，處暑甜蜜蜜。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇三
您好：
我是成都理工大學(xué)商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)的一名學(xué)生，我們打算開一家綠色蔬菜超市。勞煩你對我們一下提出的問題進(jìn)行認(rèn)真，客觀，準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。
您可以完全放心，您的回答僅僅作為此次的調(diào)研項目使用，決不涉及其他用途。十分感謝你的支持與合作??！蔬菜超市，顧名思義就是專門銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1.請問您居住在成都市的哪個區(qū)呢？
a金牛區(qū)。
b青羊區(qū)。
c武侯區(qū)。
d錦江區(qū)。
e成華區(qū)。
f其他。
2.請問您是否在家中做飯？
a偶爾。
b從不。
c每天。
3.請問您平時購買蔬菜方便嗎？
a方便。
b不方便。
c其它。
4.請問您習(xí)慣從哪里購買蔬菜？
a農(nóng)貿(mào)市場。
b超市。
d其他。
5.請問您居住的小區(qū)附近有農(nóng)貿(mào)市場或是超市嗎？
a有超市。
b有農(nóng)貿(mào)市場。
c兩者都有。
d兩者都無。
6.請問會影響您選擇購買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？?*?[多選題]a價格。
b種類。
c新鮮度。
d習(xí)慣。
e其他。
7.請問您平時何時購買蔬菜？?*。
a早上上班以前。
b下午下班以后。
c中午下班以后。
d其他。
8.您覺得您的小區(qū)需要一個蔬菜超市嗎？?*。
a需要。
b不需要。
c其它。
9.如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您夠買，您會去嗎？?*a會。
b不會。
c先看看再考慮。
d其他。
10.請問你賣菜更看重什么？a.價格。
b.質(zhì)量。
c.賣菜環(huán)境。
d.其他。
11.您對蔬菜超市有什么樣的看法呢？
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇四
日光溫室以冬春一大茬，秋冬茬接早春茬，秋茬接冬春茬三種栽培模式為主，面積分別占30%、40%和30%；小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜兩種栽培模式為主。品種布局上，番茄占50%，茄子占10%，辣椒占15%，黃瓜占5%，瓜類占10%，設(shè)施園藝及其它占10%，產(chǎn)品的外銷量占90%以上。制訂推廣了12項提質(zhì)增效措施，平衡施肥、無土育苗、小氣候調(diào)控、病蟲害綜合防治等技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，co2氣肥、反光幕、新型覆蓋材料、陰陽棚及熱風(fēng)爐等技術(shù)開始示范使用。
一是沒有大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場，蔬菜交易在園區(qū)內(nèi)直接進(jìn)行，相互壓價時有發(fā)生。二是缺乏流通銷售龍頭企業(yè)，現(xiàn)有的流通企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、帶動能力、抗風(fēng)險能力較弱，缺乏對市場調(diào)節(jié)和操控的有效手段。
現(xiàn)有市、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）兩級農(nóng)業(yè)科技人員50多人，不僅斷檔老化、總量嚴(yán)重不足，而且大部分專業(yè)不對口，真正的內(nèi)行更不多，指導(dǎo)千家萬戶和幾萬座大棚的生產(chǎn)，不僅力不從心，碰到技術(shù)難題更是束手無策。由于技術(shù)服務(wù)跟不上，造成地區(qū)間、農(nóng)戶間的生產(chǎn)水平很不平衡，相當(dāng)一部分日光溫室的產(chǎn)量和效益不到平均水平的一半。
超市等生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)測不夠嚴(yán)格，無公害、綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的價位優(yōu)勢得不到體現(xiàn)；過量使用化肥、農(nóng)藥時有發(fā)生，病蟲害重治輕防、以化學(xué)防治為主的現(xiàn)象比較普遍，食品安全生產(chǎn)的意識亟待提高。在銷售上雖然一再強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一包裝，但部分運(yùn)銷企業(yè)為節(jié)省成本而使用其他廢舊包裝箱的現(xiàn)象仍有發(fā)生；在蔬菜暢銷時，部分農(nóng)戶對產(chǎn)品不分類，以次充好，對“沙坡頭”蔬菜品牌造成不利影響。
個別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種不按程序嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)示范就批量生產(chǎn)銷售，造成部分品種穩(wěn)定性差，品性下降；有的種苗公司有銷售過期苗，病苗的現(xiàn)象；有的種苗公司技術(shù)力量薄弱，售后服務(wù)不及時。
一是老灌區(qū)設(shè)施蔬菜園區(qū)現(xiàn)有電路普遍為單相電，無法滿足卷簾機(jī)三相用電需求，影響了農(nóng)民投資安裝使用卷簾機(jī)的積極性。二是沙漠農(nóng)業(yè)園區(qū)大棚保溫性能差，冬季棚內(nèi)平均溫度比老灌區(qū)低2—3℃，外界溫度零下14℃時，棚內(nèi)溫度普遍不到10℃，不能滿足蔬菜正常生長的溫度需求，遇到極端低溫天氣，就會造成嚴(yán)重凍害；同時，風(fēng)沙危害較重。
一是采取招商引資、項目扶持、股份合作等方式，內(nèi)引外聯(lián)，盡早建設(shè)集蔬菜展銷、檢測、收購、保鮮、加工、交易、外銷為一體的功能齊全、設(shè)備先進(jìn)、輻射面廣的國家級大型蔬菜批發(fā)市場，形成一個高效、暢通、可調(diào)控的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流中心，發(fā)揮其在資源配置、產(chǎn)品集散、價格形成、信息發(fā)布、物流配送等方面的重要作用，有效提升沙坡頭蔬菜的市場競爭力。二是培育壯大龍頭企業(yè)。組織有關(guān)部門盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題，整合有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展項目資金，集中財力加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)、扶持現(xiàn)有的蔬菜流通公司和專業(yè)合作社、協(xié)會、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，通過聯(lián)合、重組，形成流通集團(tuán)或大型龍頭企業(yè)，為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，走龍頭帶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)連基地、基地連農(nóng)戶的良性循環(huán)發(fā)展之路。
一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)，適當(dāng)增加市鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)技服務(wù)中心人員編制，面向區(qū)內(nèi)外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長的專業(yè)技術(shù)人員；同時，加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的再教育，促其不斷更新知識，提高技術(shù)服務(wù)能力。二是加強(qiáng)對農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn)，不斷提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場經(jīng)濟(jì)觀念，真正把廣大農(nóng)民群眾培養(yǎng)成為“有文化，懂技術(shù)，會經(jīng)營”的新型農(nóng)民。三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用，通過銷售種苗，為農(nóng)民提供全程技術(shù)報務(wù)。四是加大聘用山東農(nóng)民技術(shù)員的力度，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)亍巴翆＜摇薄ⅰ胺N植能手”的作用，為農(nóng)民提供看得見、摸得著的典型。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇五
1.便利店的來由。
便利店，英文簡稱cvs（conveniencestore）是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。便利店得以在激烈的商業(yè)零售業(yè)態(tài)中興起的主要原因在于日本和臺灣地域狹小，人口眾多、密集度相當(dāng)高。居民出行購物很大程度上還是依靠步行，會更多地考慮便利的因素。同樣原因，在國內(nèi)各中心城市與沿海城市，便利店也有著較大的生存空間。作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)態(tài)，24小時連鎖便利店前景廣闊。
2.便利店對比勢態(tài)。
1）國際便利店：
a、國際便利店的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
日本伊藤洋華堂在1973年與美國簽訂特許協(xié)議，至今擁有8600余家7—11門店，年銷售額2萬億日元。目前7—11在20多個國家擁有2萬多家店鋪，是世界最大的連鎖便利店集團(tuán)。便利店得以在激烈的商業(yè)零售業(yè)態(tài)中興起的主要原因在于日本和臺灣地域狹小，人口眾多、密集度相當(dāng)高。
b、國際發(fā)展形式好的便利店。
例如：7—。
11、可的、全家等便利店。
2）國內(nèi)便利店。
a、國內(nèi)便利店的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
1992年10月，中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間，盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導(dǎo)入期，但是在以上海為代表的沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長，4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店，標(biāo)志著上海便利店業(yè)態(tài)已進(jìn)入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市，便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期，其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導(dǎo)入期。
b、汕頭發(fā)展形式好的便利店。
例如：番客、港島、美佳等便利店。
二、分析。
1.汕頭市零售業(yè)的發(fā)展。
1.便利店的應(yīng)對策略：
a、便利店要大力發(fā)展加盟店：這種加盟方式是委托加盟方用直營店的方式發(fā)展店鋪同時保持加盟機(jī)制在內(nèi)部適時地運(yùn)行。
b、正確選擇顧客：便利店是一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會有所重疊，便利店在價格競爭上的相對弱勢要求便利店應(yīng)盡量避免競爭業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對競爭優(yōu)勢。c、便利店要全面推行商品經(jīng)營的品類管理：便利店的商品經(jīng)營品種少、陳列牌面小、而周轉(zhuǎn)要求快，這就要求在便利店的商品經(jīng)營中全面推進(jìn)品類管理。d、提供全方面的服務(wù)：便利店的服務(wù)是集郵局、銀行、辦公室服務(wù)、沖印店、票務(wù)等服務(wù)功能于一體的。
e、要大力開發(fā)便利店的網(wǎng)絡(luò)資源：便利店店小但點(diǎn)多面廣，應(yīng)充分運(yùn)用這一網(wǎng)絡(luò)資源增強(qiáng)獲利能力，可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺更好的推廣。
f、積極爭取政府的政策支持：一要逐步提高服務(wù)項目的代理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。二要放寬對便利店服務(wù)項目的限制，拓寬服務(wù)范圍。
g、核心技術(shù)：商品經(jīng)營技術(shù)、店鋪營運(yùn)技術(shù)、商品配送技術(shù)和信息技術(shù)。
2.便利店的經(jīng)營模式。
b、商品：01.確定商品采購的范圍隨著商店的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營目標(biāo)、商品生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展、人口數(shù)量及消費(fèi)者收入水平等實(shí)際情況的變化而隨時加以調(diào)整，不能一成不變，墨守成規(guī)。02確定商品經(jīng)營政策：單一的商品政策、市場細(xì)分化商品政策、豐滿的商品政策、齊全的商品政策.03商品采購目錄的制定04商品結(jié)構(gòu)配置策略（比例關(guān)系、花色品種、質(zhì)量等級）。
c、品牌：首先，可以開展以便利店命名的社區(qū)活動，通過人性化營銷拉近便利店和居民消費(fèi)者的心理距離;其次，在促銷手段上要實(shí)現(xiàn)多樣化、體現(xiàn)時段性;最后，通過提高便利店人員服務(wù)質(zhì)量、提供便民設(shè)備，形成方便、體貼的服務(wù)氛圍，讓消費(fèi)者感受到被關(guān)心的溫暖。
d、信息：強(qiáng)大、完備的信息系統(tǒng)是便利店實(shí)現(xiàn)盈利的必要保證。
e、配送：配送的重要程度在零售行業(yè)中是最能體現(xiàn)配送的作用的，便利店的配送要求非常高。查零、快速、保質(zhì)保量，高效是永遠(yuǎn)的追求目標(biāo)。
援支持。
d、價格業(yè)態(tài)錯位戰(zhàn)略：便利店業(yè)態(tài)實(shí)施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略，提高經(jīng)營商品毛利率，提升便利店業(yè)態(tài)贏利能力的重要舉措，同時通過研究分析發(fā)現(xiàn)由于在干道型門店消費(fèi)的顧客大多數(shù)對價格敏感度較低，追求的如何以最快捷便利的方式購買所需商品，這類型的便利店存在價格提升的空間，因此在繼續(xù)實(shí)施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略的同時針對不同商圈類型的便利店實(shí)施不同的價格體系。
e、業(yè)態(tài)營銷定位戰(zhàn)略：針對便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體與其他業(yè)態(tài)的差異性實(shí)行不同的營銷戰(zhàn)略：一方面在特價商品的選擇上，注重品種的精選及特價價格的差異性，實(shí)施獨(dú)立的特價價格體系，營造銷售亮點(diǎn)的同時減少毛利損失；另一方面主動加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通，利用供應(yīng)商的資源在便利店業(yè)態(tài)門店開展具有便利店特色的多種多樣促銷活動，提升便利店業(yè)態(tài)的品牌競爭力。
f、便利溫馨服務(wù)戰(zhàn)略：是增強(qiáng)便利店競爭力的重要途徑。便利店實(shí)施優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，樹立良好的服務(wù)口碑，同時拓展新的服務(wù)功能，不時滿足目標(biāo)消費(fèi)群體求便、求新的觀念。
四結(jié)合現(xiàn)狀分析。
a公司現(xiàn)有形勢動態(tài)：
1.選址：我公司所處的地段是汕頭市龍湖區(qū)珠津工業(yè)區(qū)辛厝寮，公司加盟全天貿(mào)易有限公司以后的便利店主攻方向是城中村（陳厝合、廣廈等地，通常所說的“城中村”，僅指在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、城市化不斷推進(jìn)的過程中，位于城區(qū)邊緣農(nóng)村被劃入城區(qū)，在區(qū)域上已經(jīng)成為城市的一部分，但在土地權(quán)屬、戶籍、行政管理體制上仍然保留著農(nóng)村模式的村落。）。
2.地段分析：例如：城中村之一陳厝合轄區(qū)云集了各種輕工業(yè)、重工業(yè)企業(yè)公司，也成為汕頭市區(qū)外來人口最為集中的地區(qū)之一，流動人口更是常住人口的5、6倍，工業(yè)區(qū)這一塊人流量集中。
3.面向群體：本地居民、打工者。
4.走勢：公司未來將以“點(diǎn)輻射面”的形式發(fā)展下去。
b兩家的優(yōu)勢：
1公司優(yōu)勢：本公司選點(diǎn)能力強(qiáng)、造價低、資金周轉(zhuǎn)快等優(yōu)勢。
2.加盟商優(yōu)勢：
全天貿(mào)易有限公司優(yōu)勢：對市場深入性強(qiáng)、商品銷售毛利高等優(yōu)勢。
c、公司加盟便利店需要考慮的問題：
1.便利店的廣泛分布使配貨環(huán)節(jié)無法有序進(jìn)行。
2.便利店的帳務(wù)與總部的帳務(wù)所形成的兩套帳無法保持平衡。
3.擴(kuò)張跨區(qū)域管理所帶來的管理與經(jīng)營問題。
4.物流、票流、資金流、信息流無法同步，造成營銷與管理上的滯后。
5.總部對各個分支機(jī)構(gòu)不能有效監(jiān)控。
6高額的通訊費(fèi)用并沒有帶來高效的管理。
7無法實(shí)現(xiàn)人力、物力、數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)等資源共享。
8無法對商品的各級庫存、銷售、回款進(jìn)行有效調(diào)配。
9無法對服務(wù)性收入進(jìn)行有效的監(jiān)控和分析。
10便利店的分散經(jīng)營所帶來管理費(fèi)用居高不下。
d、便利店開設(shè)猶如戰(zhàn)場：
1.并購戰(zhàn)：想打持久戰(zhàn)必須有自己獨(dú)特的經(jīng)營模式、發(fā)展理念。
2.搶位戰(zhàn)：目前便利店連鎖經(jīng)營方式還處于上升階段，便利店想外擴(kuò)張是有。
必然的趨勢，了解汕頭市場形式的發(fā)展，所開設(shè)地點(diǎn)周邊的環(huán)境、消費(fèi)人群、輻射范圍、本土的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。
3.服務(wù)戰(zhàn)：服務(wù)必須是越來越精細(xì)，“想別人所想得到的，超越別人所想不到的”不僅除了銷售產(chǎn)品還提供如（充公交卡、收集洗衣、代送快遞、代繳費(fèi)、代售彩票等社區(qū)服務(wù)功能）。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇六
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析。
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群。
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
四、調(diào)查問卷分析。
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜。
攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不。
誠信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)。
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇七
我們打算開一家綠色蔬菜超市，勞煩你對我們一下提出的問題進(jìn)行認(rèn)真客觀準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。您可以放心，您的回答僅僅作為此次調(diào)研項目的使用，絕不涉及其他用途。十分感謝您的合作與支持。蔬菜超市：顧名思議就是銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1、請問您居住在鄭州的哪個區(qū)？
a、管城區(qū)b、金水區(qū)c高新區(qū)d二七區(qū)e鄭東新區(qū)f其他。
2、請問您是否在家做飯？a、偶爾b、從不c、每天。
3、請問您平時購買蔬菜的地方方便嗎？a方便b不方便c、其。
他
4、請問您一般從那里購買蔬菜？
a、農(nóng)貿(mào)市場b超市、c蔬菜小店d、其他。
5、請問您居住的小區(qū)買菜方便嗎？
a、有超市b、有農(nóng)貿(mào)市場c、倆都有、d、都沒有。
6、請問會影響您選折購買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？（多選題）。
a、價格b、種類c、新鮮度d、習(xí)慣e、其他。
7、請問您平時何時購買蔬菜？a、早上上班以前b、下午下。
班之后c、中午下班之后d、其他。
8、您覺得您的小區(qū)需要一個蔬菜超市嗎？a、需要不、不需。
要c、其他。
9、如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您購買，您回會去嗎？
a、會b、不會c、其他d、先看看再說。
10、請問您買菜看中什么？a、價格b、質(zhì)量c、賣菜環(huán)境d、其他。
11、您對蔬菜超市有什么看法？
12、您對在小區(qū)開蔬菜超市有什么意見和建議？感謝您對我們的調(diào)查的支持??！
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群。
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜。
攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不。
誠信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)。
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇八
二、大型超市運(yùn)作模式及運(yùn)作模式介紹。
目前大型購物超市有三種運(yùn)營模式，一、聯(lián)營模式、二、直營模式、三、自營模式。
1、聯(lián)營模式：
就是超市提供場地，招攬廠家合作，廠家配備員工負(fù)責(zé)理貨，根據(jù)不同商品進(jìn)行扣點(diǎn)，一般蔬菜扣點(diǎn)在10％左右，蔬菜也分為普通蔬菜、無公害蔬菜和凈菜，所以根據(jù)菜品的種類不同扣點(diǎn)也不同。水果也有不同種類，所以扣點(diǎn)也不同大概在15％左右。肉食也分不同種類，所以扣點(diǎn)也不同大概在10％左右，干菜在20％左右。這種營銷方式適合大型超市，不求利潤過高，只求能夠吸引更多的客源帶動其他商品消費(fèi)。
廠家進(jìn)入賣場都需要繳納押金，押金為質(zhì)量保證金。
2、經(jīng)銷模式：
就是超市自己的場地，自己招聘員工自己管理，只需要招幾家供貨商提供貨源。但是因?yàn)槲锪鞯膯栴}，供貨商一般在商品進(jìn)入超市之前增加利潤及物流成本，但是能夠保證菜品的質(zhì)量。同時也會使得商品的成本增加降低利潤。
3、自營模式：自采自銷。
1、信譽(yù)優(yōu)勢。
與一般農(nóng)貿(mào)市場不同，果蔬便利超市的經(jīng)營業(yè)主在進(jìn)貨和銷售上進(jìn)行統(tǒng)一管理。與農(nóng)貿(mào)市場相比，規(guī)范化的流程管理更能保證商品的安全。果蔬便利店提供了高質(zhì)量的商品，使得消費(fèi)者果蔬便利超市的認(rèn)可也為品牌經(jīng)營提供了條件。
2、環(huán)境優(yōu)勢。
在購物環(huán)境方面有著明顯的優(yōu)勢。果蔬便利超市中的產(chǎn)品整潔干凈有統(tǒng)一的包裝，擺放科學(xué)、有序并有寬敞的過道。舒適的購物環(huán)境迎合了消費(fèi)者的購物心里，提高了消費(fèi)者效用。
3、交易優(yōu)勢。
超市果蔬產(chǎn)品的包裝上都有標(biāo)簽，著名了商品的名稱、規(guī)格、價格等，使人一目了然。此外，消費(fèi)者購物后的小票也是事后明晰責(zé)任，避免和降低顧客重要損失的憑據(jù)。
4、劣勢分析。
經(jīng)營成本相對較高，各項投入明顯高于農(nóng)貿(mào)市場，如租金、設(shè)備、標(biāo)簽、水電、人員工資等。
5、機(jī)會分析。
果蔬便利超市適應(yīng)不斷增長的消費(fèi)需求。
社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費(fèi)需求的變化是果蔬便利超市經(jīng)營快速發(fā)展的內(nèi)在動因。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學(xué)物質(zhì)的不斷增加，食品安全問題也日益受到消費(fèi)者的關(guān)注。在這背景下，農(nóng)貿(mào)市場這一生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)所隱藏的各種弊端也日益顯現(xiàn)出來，越來越不能滿足消費(fèi)者對衛(wèi)生、健康和生活環(huán)境質(zhì)量得要求，這也為果蔬便利超市的經(jīng)營帶來了發(fā)展良機(jī)。
6、損耗量較大。
果蔬產(chǎn)品不同與其它商品，有固定的保鮮期。超過一定的期限，果蔬產(chǎn)品就不能保證其新鮮度或者可食用行，使得產(chǎn)品的使用價值難以發(fā)揮，降低了客戶的滿意度。果蔬非常怕摩擦與磕碰，載在運(yùn)輸過程中，些許的摩擦與磕碰是難免得，從而導(dǎo)致最后的銷售環(huán)節(jié)，銷售量受到影響，增加了成本。
7、以下幾種蔬菜的批發(fā)價及超市零售價。
序號商品名稱批發(fā)價零售價。
1、菠菜1.8元/斤3元/斤。
2、生菜2元/斤3.25元/斤。
3、白菜0.6元/斤2.18元/斤。
4、包菜0.28元/斤1.38元/斤。
5、西紅柿0.9元/斤2.49元/斤。
6、大蔥1.2元/斤1.98元/斤。
7、洋蔥0.55元/斤0.97元/斤。
8、西葫蘆0.6元/斤0.99元/斤。
9、大辣椒0.9元/斤2.89元/斤。
10、韭菜1.6元/斤3.59元/斤。
11、菜花0.7元/斤2.5元/斤。
8、以下幾種水果的批發(fā)價及零售價。
序號商品名稱批發(fā)價零售價。
1、蘋果70—853.5元/斤5.66—6.99元/斤。
2、小西紅柿3.5元/斤5.68元/斤。
3、橘子1.25元/斤4.99元/斤。
4、柚子2.4元/斤3.58元/斤。
5、哈密瓜2元/斤3.98元/斤。
6、冰糖橘3元/斤4.99元/斤蔬菜一般加價在125％左右，水果一般加價在60％左右。
1、前期建議運(yùn)用經(jīng)銷模式經(jīng)營，尋找多名供貨商供貨，然后進(jìn)行淘汰，最終確定兩家供貨。
商提供貨源，保證產(chǎn)品質(zhì)量。（這樣經(jīng)營的缺點(diǎn)是會增加商品成本，降低利潤，優(yōu)點(diǎn)是前期對商品不熟悉的情況下能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量。）。
2、經(jīng)營產(chǎn)品：蔬菜、有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜，水果、進(jìn)口水果、干菜、生鮮、肉食，五谷。
雜糧。尋求咸陽市內(nèi)知名熟肉、腌菜等廚房相關(guān)產(chǎn)品的加盟設(shè)點(diǎn)銷售。
3、專業(yè)化人員配備：由于生鮮超市走的是專業(yè)化的經(jīng)營之路，在前期階段建議配備從事過。
超市生鮮管理經(jīng)營的專業(yè)管理人員，使其能夠合理對商品的合理擺放，貨物驗(yàn)收，工作要點(diǎn)及相關(guān)細(xì)節(jié)的管理，降低商品損耗工作人員職責(zé)安排的合理化。（這樣可以讓企業(yè)盡量少走彎路，增加沒必要的過多費(fèi)用。）。
4、嚴(yán)格的防損控制：由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中，比較容易損壞。生鮮超市本身。
走的是平價路線，如果在防損上沒有做好的話，成本必然會加大。那樣的話，在利潤就更少。所以大多數(shù)生鮮超市，其防損都控制得比較嚴(yán)。
5、蔬果采購計劃的設(shè)立:應(yīng)季節(jié)性，隨著季節(jié)的變化經(jīng)營相關(guān)季節(jié)的蔬果以便獲得利潤的最大化，也能增加產(chǎn)品的多樣化及潮流行，也可吸引客源。
6、優(yōu)惠價格：某些產(chǎn)品在一段時間內(nèi)，供貨方給予特價，采購成本降價，可借此品增加毛。
利或優(yōu)惠顧客以建立物美價廉的商城形象。
產(chǎn)品定位：便捷的購買服務(wù)、新鮮安全的產(chǎn)品保證、實(shí)惠的價格。
經(jīng)營產(chǎn)品類型：蔬菜、有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜，水果、干菜、生鮮、肉食。
質(zhì)量策略：嚴(yán)格選擇供應(yīng)商及外協(xié)商，與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
門店的特價商品堆頭展示應(yīng)醒目，堆頭不宜過大、過雜，以免影響堆頭的效果。
店鋪?zhàn)叩涝O(shè)置在80~90厘米左右，根據(jù)客流的高峰期合理安排商品的布局，將難挑選的商品和暢銷的商品分開，以避免高峰期購物者堵滿走道，不便于其他顧客購物。
經(jīng)營模式。
生鮮超市是由農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展衍生而來的，與農(nóng)貿(mào)市場相比生鮮超市的衛(wèi)生及商品的品質(zhì)更好。
一：重視生鮮食品。
提供的生鮮產(chǎn)品品種要豐富，而且生鮮食品的質(zhì)量也有保證。
在生鮮超市你可以買到在其他大型超市內(nèi)可買到的生鮮食品，可供選擇的范圍也比較廣。
二：價格相對便宜。
其拿貨要比大型超市、農(nóng)貿(mào)市場的更加有優(yōu)勢，才能使生鮮超市在競爭中突出。因?yàn)樯r超市提供的商品比較單一，大多數(shù)消費(fèi)者去購物都想一次性買完買齊，所以大多數(shù)消費(fèi)者傾向于在超市內(nèi)購物，既有生鮮產(chǎn)品又有其他商品。如果生鮮超市在價格上不能壓倒對方，那么，其經(jīng)營想要長久，也是比較困難的。
三：專業(yè)化的員工培訓(xùn)和管理。
由于生鮮超市走的是專業(yè)化的經(jīng)營之路，在員工的培訓(xùn)和管理上相關(guān)專業(yè)化。消費(fèi)者在生鮮超市購物時，員工可以根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，為其介紹產(chǎn)品。
四：防損控制較嚴(yán)。
由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中，比較容易損壞。生鮮超市本身走的是平價路線，如果在防損上沒有做好的話，成本必然會加大。那樣的話，在利潤就更少。所以大多數(shù)生鮮超市，其防損都控制得比較嚴(yán)。
貨源采購：專人負(fù)責(zé)商品的統(tǒng)一采購或驗(yàn)收，使其能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量，縮減流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，從而達(dá)到顧客省錢，放心消費(fèi)。
超市營業(yè)目標(biāo)體系。
營業(yè)目標(biāo)體系主要項目。
營業(yè)額預(yù)算營業(yè)額比重預(yù)算毛利預(yù)算降價預(yù)算可控成本預(yù)算。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇九
外購倉。
1、采用倉庫負(fù)責(zé)人主導(dǎo)盤點(diǎn)工作，調(diào)撥人手輔助盤點(diǎn)，為最終盤點(diǎn)的.方式；
3、由于是月度盤點(diǎn)，主要采用由pmc內(nèi)部自行盤點(diǎn)。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日8月31日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
一、盤點(diǎn)狀況：
a類：存貨擺放整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況。
b類：存貨擺放基本整齊，貨品保存較完好，95%以上無明顯殘破毀損情況。
c類：存貨擺放基本整齊，貨品保存80%完好，95%以上無明顯殘破毀損情況。
8月盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面差異占盤點(diǎn)存貨總額的4%。其中xxxx盤虧，盤虧總數(shù)量為xx個，其中xxxx盤贏，盤贏總數(shù)量為xx個，其余物料盤點(diǎn)無差異。
三、盈虧問題點(diǎn)：
1.c類物料一部分（如膨脹套、包裝紙、5x10自封袋等）由于部分是物料到位后，整批量開至組裝，過程中出現(xiàn)漏開單。
2.a類物料一部分（如鋅合金、軟管、閥芯等），其中鋅合金物料，屬內(nèi)部調(diào)撥，流程中到貨沒有品檢檢驗(yàn)，倉庫只能抽出部分產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，導(dǎo)致部分物料混料，數(shù)量短少。
3.軟管類物料擺放不夠整齊，盤點(diǎn)中出現(xiàn)混料。
4.部分材料，采購回來直接進(jìn)入車間生產(chǎn)，沒有及時入庫。
四、原因分析：
1.人員細(xì)心程度不夠，未按數(shù)量逐一清點(diǎn)實(shí)物（鋅合金、軟管類）。及發(fā)貨后未能及時開調(diào)撥單據(jù)至組裝。
2.倉儲6s方面未監(jiān)控到位，物料擺放雜亂，導(dǎo)致物料混料。
五、解決方案。
1.對于漏開單現(xiàn)象，后期對照c類小配件，進(jìn)行每日抽查，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2.來料部分，由倉儲組長負(fù)責(zé)監(jiān)督，當(dāng)日單據(jù)必須在當(dāng)日完成，如有特殊原因，備注說明。
3.針對鋅合金物料混料，要求倉管對產(chǎn)品進(jìn)行40%抽檢，如發(fā)現(xiàn)問題，不予接收。
4.針對倉儲6s方面，已制定相關(guān)管理規(guī)定，后期按照相關(guān)制度，嚴(yán)格執(zhí)行。
六、后續(xù)工作重點(diǎn)。
1、加強(qiáng)管理。物料管理作為倉儲管理中的一項重要工作，一定要做到，把好出入關(guān)，規(guī)范程序，常抓不懈；確保物料的賬務(wù)一致性。
2、嚴(yán)格檢查。對物料要定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時反饋，妥善處理。
3、抓好落實(shí)。重點(diǎn)是做好倉儲物料管理流程、制度的落實(shí)。在加強(qiáng)日常管理的同時，做好信息的反饋和異常追蹤，努力把倉儲管理工作提高到一個新水平。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十
這個農(nóng)諺的意思是處暑雖然帶有暑字，但其實(shí)已經(jīng)不是暑天了，因此是“處暑天不暑”。盡管如此，中午依舊還是比較炎熱，民間經(jīng)常“秋老虎”的稱謂，其實(shí)很多時候就是指的處暑時節(jié)中午炎熱的氣候，此時戶外活動要盡量避免在中午的時候進(jìn)行。
這個時候要注意補(bǔ)充水分，因?yàn)殡m然不是暑天，但是炎熱的中午依舊容易出現(xiàn)水分的缺失，建議煲湯或做粥時可以多用百合、蓮子、薏米、北沙參、玉竹等清補(bǔ)之類的滋補(bǔ)之品，一則清熱健脾，二則滋肺潤燥。
2、處暑天還暑，好似秋老虎。
這句俗語的意思是說，處暑節(jié)氣以后天氣依然還是會炎熱，就像秋老虎來襲一樣。不過，相比于三伏天的悶熱不一樣了，處暑以后的天氣特點(diǎn)是白天熱，早晚比較涼快了，晝夜溫差大，而且降水也要明顯減少了，空氣中的濕度也要低很多。類似的俗語還有“處暑天不暑，炎熱在中午”、“處暑處暑，熱死老鼠”等，由此可見，處暑天氣依然還是很酷熱。
3、處暑十八盆，白露勿露身。
這句俗語的意思就是說白露的天氣變化是非常明顯的，在處暑的時候，天氣是早晚清涼，而白天是非常的炎熱，但是在白露時期變得最明顯的就是晚上的氣溫了，在白露過后，天氣是一夜比一夜寒冷，但是白天還是照樣炎熱，所以大家在忙完農(nóng)活之后一定要記住洗澡水的溫度，在早晚的時候也不能隨便赤膊露體了，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致生病。
4、處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防。
處暑時節(jié)，正所謂“處暑十日忙割谷”。此時稻谷已熟，農(nóng)民們已經(jīng)忙著收割稻谷，但此時已經(jīng)是“一場秋雨一場寒”，大雨過后會有陣陣的涼意，而且早晚已經(jīng)是比較涼爽，因此要提防大風(fēng)來襲，況且由于早晚溫差較大，因而不少肺功能比較弱的人對夏秋之交的冷熱變化很不適應(yīng)，很容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)的疾病，如鼻塞、感冒、咳嗽、哮喘等。
對于這種肺功能比較弱的患者建議多用蟲草花系列湯劑燉瘦肉、排骨、老鴨等，另外也可以用豬肺燉湯增加肺臟功能，以適應(yīng)季節(jié)交替的變化，正所謂“正氣存內(nèi)，邪不可干”，因此要抵御“大風(fēng)”，一則早晚添加衣物，二則增強(qiáng)肺臟功能。
5、處暑就把白菜移，十年準(zhǔn)有九不離。
處暑不只是收獲的季節(jié)，還是秋種的好時節(jié)。而這句俗語的意思是說，處暑的時候可以移栽白菜了，一般十年中有九年都是在處暑的時節(jié)移栽白菜。類似的俗語還有“處暑栽，白露追，秋分放大水”、“七月半，栽早蒜”、“七芫，八菠”和“芫荽不熱不種，不冷不弄”等。
6、處暑雷唱歌，陰雨天氣多。
這同樣是在東北地區(qū)的一句經(jīng)典民諺，說的是處暑當(dāng)天打雷的話，那接下來的一段時間雨水比較多。在東北地區(qū)類似的俗語還有“處暑一聲雷，秋里大雨來”。但是東北的農(nóng)民朋友都不希望處暑下雨，因?yàn)樵诋?dāng)?shù)剡€有著“處暑有雨十八江、處暑無雨干斷江”的說法。處暑以后雨水多，那就會影響農(nóng)作物的收獲。
7、處暑滿地黃，家家修廩倉。
“廩倉”也就是糧倉，在以前農(nóng)村里家家戶戶都有一個專門放糧食的倉庫。而這句俗語的意思是說，處暑以后，山上、田野里的糧食都變得金黃了，意味著秋收就要開始了，農(nóng)民朋友要開始把糧倉修好，等待著大豐收。除了這句俗語以外還有“處暑高粱遍地紅”、“七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮”、“處暑十日忙割谷”等，都是提醒這處暑以后各種農(nóng)作物要開始豐收了。
8、處暑落了雨、秋季雨水多。
通過處暑當(dāng)天的天氣，還可以預(yù)測一下接下來秋季的氣候好壞。而這句就是東北地區(qū)普遍流傳的民諺，其意思是說處暑當(dāng)天如果下雨，那么接下來的秋季雨水就比較多。不過，農(nóng)民朋友并不希望處暑時節(jié)下雨，在皖、魯、鄂等地有著“立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁”的說法。因?yàn)榱⑶锏臅r候下雨，對農(nóng)作物的生長是有利的，而處暑時節(jié)農(nóng)作物快要收獲了，一般處暑下雨接下啦的日子就雨水多，而這明顯對農(nóng)作物的收獲不利，所以農(nóng)民朋友才會在處暑的時候下雨發(fā)愁。
9、七月半，石榴當(dāng)飯。
處暑節(jié)氣意味著天氣由熱轉(zhuǎn)涼，秋燥更加明顯。此時就應(yīng)該多吃水分含量比較多的食物，比如新鮮水果等，而石榴就是這個時節(jié)的應(yīng)季水果，它營養(yǎng)豐富，維生素c含量比較高，而且果粒酸甜可口多汁，可補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的能量和熱量。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱、解毒、平肝、止血和止瀉功效。江西經(jīng)常用石榴根皮或花來治療鼻出血、牙齦紅腫或潰爛疼痛、鼻前庭炎及鼻前庭濕疹。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十一
教育部2006年16號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”,“人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)”,而高等職業(yè)教育作為高等教育的重要組成部分,是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線需要的高技能應(yīng)用型人才為主的教育,其最大特點(diǎn)在于理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的緊密結(jié)合。高職教育的這種特點(diǎn)決定了人才培養(yǎng)模式的制定、教學(xué)模式等方面與普通本科教育存在很大的不同,所以,實(shí)踐教學(xué)因其實(shí)踐性強(qiáng)、綜合素質(zhì)要求高等特點(diǎn),在高職教育課程體系中占據(jù)非常重要的地位。
武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院堅持“以就業(yè)為導(dǎo)向”,著力培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的高級應(yīng)用型技術(shù)人才,在工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系過程中,逐步加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),繼續(xù)實(shí)施職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)計劃。學(xué)校自2009年設(shè)置連鎖經(jīng)營管理專業(yè)以來,為了提高該專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能水平,連鎖專業(yè)教師不斷的進(jìn)行探索,隨著2011級人才培養(yǎng)方案和項目課程的改革,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地即連鎖便利店的建立勢在必行。
一、建立連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地必要性分析。
學(xué)生現(xiàn)在在沃爾瑪實(shí)習(xí)，只能接觸到基層崗位，對于整個門店運(yùn)營管理，管理方不愿意讓實(shí)習(xí)生介入，在校外實(shí)習(xí)學(xué)到的東西有限，如果在校內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)超市基地，可以讓學(xué)生全程參與管理，了解整個營運(yùn)過程，提高我院連鎖專業(yè)人才質(zhì)量和職業(yè)技能。
從全國連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢來看，今后對這方面的人才需求量很大，傳統(tǒng)的教學(xué)的方式，一張試卷來考察學(xué)生能力，有很大的局限性，不能滿足本專業(yè)學(xué)生的發(fā)展需要，事實(shí)上，連鎖專業(yè)是個實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。
該實(shí)習(xí)便利店建立以后，可以實(shí)現(xiàn)工商系所有專業(yè)實(shí)訓(xùn)資源共享，對營銷專業(yè)學(xué)生來說，該便利店可以作為零售學(xué)課程的培訓(xùn)場所，又可以把該超市的所有產(chǎn)品利用免費(fèi)電子商務(wù)平臺建立網(wǎng)店，可以作為網(wǎng)絡(luò)營銷課程的實(shí)訓(xùn)場所。實(shí)現(xiàn)校內(nèi)網(wǎng)上訂貨，送貨上門。
對物流專業(yè)學(xué)生來說，實(shí)訓(xùn)超市基地每天有進(jìn)貨出貨，可以讓物流的學(xué)生參與進(jìn)來，全面了解商品采購、倉儲管理，商品管理的整個流程。這是在校外實(shí)訓(xùn)基地不肯能讓你接觸到的。對會計專業(yè)的來說，涉及到財務(wù)報表的，賬簿的處理，稅務(wù)處理。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)便利店正常經(jīng)營與管理工作全部讓學(xué)生來做。老師只負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)。遇到問題，由學(xué)生自己來解決。根據(jù)實(shí)訓(xùn)便利店的崗位設(shè)置相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項目，主要有:新商品市場調(diào)查、商品采購、促銷策劃、倉儲管理、財務(wù)管理、新生培訓(xùn)及人員管理、收銀、理貨、經(jīng)營分析等項目。
二、建立市場營銷校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地(便利店)的方案。
1、組織形式。
于專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)，在簽訂合同時可以在合同中列出相關(guān)的條款。
2、具體運(yùn)作模式。
根據(jù)各門課程的要求和不同實(shí)訓(xùn)目的,按照人才培養(yǎng)方案分批輪流安排學(xué)生到便利店進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)。在第一學(xué)期,主要課程是公共基礎(chǔ)平臺課程,對應(yīng)崗位有會計、收銀員等,主要班級是工商系大一學(xué)生;在第二學(xué)期,主要是崗位基礎(chǔ)平臺課程中的市場調(diào)研、市場機(jī)會分析、營銷計劃編制等課程,對應(yīng)崗位是調(diào)研員和策劃員,對應(yīng)班級也是工商系大一學(xué)生;在第三學(xué)期,對應(yīng)課程是崗位基礎(chǔ)平臺課程中的核心課程,對應(yīng)的部門有策劃部、采購部等,對應(yīng)的崗位有采購員和理貨員,參加班級主要是工商系大二學(xué)生;在第四學(xué)期,對應(yīng)的課程主要是客戶關(guān)系管理和團(tuán)隊建設(shè)等,對應(yīng)崗位是客服員,參與的班級主要是大二學(xué)生;第五學(xué)期,對應(yīng)的課程主要是模塊課程,對應(yīng)的崗位主要是店長和部門主管崗位,參與班級是大三學(xué)生。
專業(yè)教師編制相關(guān)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,提出實(shí)訓(xùn)要求,進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)技能訓(xùn)練。便利店職務(wù)全部由學(xué)生擔(dān)任,根據(jù)課程需要輪崗實(shí)訓(xùn),店長(專業(yè)指導(dǎo)老師)負(fù)責(zé)便利店戰(zhàn)略決策和相關(guān)事務(wù)協(xié)調(diào),副店長(投資人即店主)負(fù)責(zé)超市整體日常運(yùn)營,進(jìn)行團(tuán)隊管理。專業(yè)教師負(fù)責(zé)其課程訓(xùn)練計劃,及在訓(xùn)練中的崗位分工,專業(yè)指導(dǎo),各部門協(xié)調(diào)等事宜。各個部門按照《實(shí)訓(xùn)基地崗位職責(zé)》,嚴(yán)格執(zhí)行。同時,我們還必須制定一系列的管理制度,尤其在財務(wù)管理與監(jiān)管方面要制定嚴(yán)格的制度。保證“便利店”不僅課堂井然有序,課余也正常營業(yè);不僅要達(dá)到課程訓(xùn)練的效果,而且也使每個學(xué)生課余都能參與實(shí)踐;不僅講究其公用性,同時,也要注重它的利潤率。
3、選址問題。
目前我們選址是現(xiàn)在廢棄的開水房，鍋爐房和開水房合起來估計有30多平方，該區(qū)域是學(xué)生食堂的必須要經(jīng)過的地方，人流量大，會有一定的客流，因?yàn)槊娣e比較小，會影響到顧客的停留，但是我們決定實(shí)體店與網(wǎng)店一起推進(jìn)，分散客流。門店租金希望學(xué)院能夠減租，畢竟該便利店主要用于學(xué)生實(shí)訓(xùn)。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十二
xx有限公司的全部存貨。
1．我們根據(jù)盤點(diǎn)日客戶各部門實(shí)際存貨情況，選取存貨余額所占比重最大的采購六部（52.10%）、采購七部（20.30%）和采購五部（18.20%）進(jìn)行監(jiān)盤。
2．以上選取的部門中再選擇存貨余額最大的小組：六部的茶酒保健品組（35%）和洗滌用品組（29%）、七部的庫房（21%）和前臺的戒指項鏈組（38%）、五部的家電采購組（58%）等，對以上小組中的全部或部分商品進(jìn)行抽盤；抽盤過程中，我們執(zhí)行了從盤點(diǎn)表到實(shí)物、再從實(shí)物到盤點(diǎn)表的抽查程序。
3．將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
1．原計劃選取的采購一部，因盤點(diǎn)日總體存貨余額下降，實(shí)際監(jiān)盤時不再選??；
4．差異原因主要為：
a．超市商品一般失竊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，這是造成差異的主要原因；
b．盤點(diǎn)中商品編碼記錄有誤，造成漏盤、誤盤等；
c．盤點(diǎn)時計量、記錄出現(xiàn)錯誤；
d．盤點(diǎn)結(jié)果錄入時出現(xiàn)差錯。
5．客戶已組織人員對出現(xiàn)差異的部門進(jìn)行復(fù)盤，最終盤點(diǎn)結(jié)果將于近期得出。
我們認(rèn)為，客戶的盤點(diǎn)差異較小，盤點(diǎn)結(jié)果基本可靠，存貨管理基本可以信賴。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十三
市區(qū)蔬菜市場調(diào)查報告蔬菜市場是“菜籃子”工程的重要組成部分，與居民生活息息相關(guān)。市區(qū)現(xiàn)有蔬菜市場大都建于上世紀(jì)八九十年代，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、方便人民生活等方面發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因，蔬菜市場在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題亟須加以解決。為全面、準(zhǔn)確地掌握市區(qū)蔬菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，前段時間我們商務(wù)部門對市區(qū)蔬菜零售市場進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：
市區(qū)蔬菜市場現(xiàn)狀。
蔬菜市場是指主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。目前我市蔬菜市場的經(jīng)營形式主要有蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜超市、社區(qū)小型菜市場（店）、蔬菜早市以及市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷等。
蔬菜批發(fā)市場。目前，市區(qū)蔬菜批發(fā)市場名義上有3個，即綠盛蔬菜批發(fā)市場、北環(huán)路蔬菜批發(fā)市場、綠欣蔬菜批發(fā)市場。年蔬菜交易量2008年已達(dá)到13萬噸以上，入場經(jīng)營戶達(dá)70多家，年交易額2億元以上。輻射范圍包括市區(qū)以及澤州、高平、陽城、陵川、沁水等。
農(nóng)貿(mào)市場。農(nóng)貿(mào)市場市區(qū)最高峰時即2004調(diào)查統(tǒng)計時曾達(dá)到21家，目前，由于蔬菜市場屬于薄利行業(yè)等原因，已經(jīng)縮減到11家。比較大的三家為金囤市場、舊體育場蔬菜市場和望川樓市場。
蔬菜早市。目前市區(qū)規(guī)模最大的蔬菜早市是新體育場蔬菜早市，經(jīng)營戶達(dá)200多家，幾乎輻射了鳳翔小區(qū)、鳳鳴小區(qū)、鳳臺小區(qū)、望川樓小區(qū)等。近來又自發(fā)地形成了人民廣場蔬菜早市、七岔口蔬菜早市等。
蔬菜超市。是指在超市中銷售蔬菜。目前，我市幾個規(guī)模較大的超市如金輦、鳳展、紅滿堂、福旺多、萬德福等都經(jīng)營蔬菜。
社區(qū)小型菜市場或小菜店。這部分菜市場幾乎58個社區(qū)至少都有一個，盡管設(shè)施簡單，但其以就近方便、營業(yè)時間長、經(jīng)營成本低等發(fā)揮了重要的補(bǔ)充作用。
蔬菜的經(jīng)營狀況。
我市是典型的蔬菜銷售市場，80%以上鮮菜主要是從外埠調(diào)入，因此蔬菜經(jīng)營具有明顯的銷地市場的特色。
蔬菜調(diào)入的品種及調(diào)入的渠道情況。我市銷售的蔬菜大部分品種，包括土豆都要靠外地調(diào)入，像青椒、豆角、茄子、黃瓜、蒜薹、北瓜等，除夏季有本地蔬菜作很小補(bǔ)充外，全年幾乎都是靠外地調(diào)入。渠道主要來源于山東、河南、甘肅、海南、河北、長治、運(yùn)城、侯馬等地。近的在百公里，遠(yuǎn)的如海南、甘肅甚至達(dá)到了上千公里。
蔬菜的銷售價格情況。由于銷地市場、進(jìn)貨渠道多，長途運(yùn)輸，因此影響我市蔬菜的價格的因素也多，總體來看價格高、起伏大。
蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。據(jù)我們了解，綠盛蔬菜批發(fā)市場中所有的經(jīng)營戶清一色的是外地人，他們從產(chǎn)地收貨、運(yùn)輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式，十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息，有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾，有利于形成利益共同體，利益分享，風(fēng)險共擔(dān)。
元旦春節(jié)兩節(jié)市場蔬菜供應(yīng)情況。從1997年起，每年的元旦春節(jié)期間，市政府都要動用三金一儲，對蔬菜實(shí)施限價優(yōu)惠供應(yīng)，優(yōu)惠供應(yīng)的數(shù)量節(jié)日期間就達(dá)到了470萬斤，對保證兩節(jié)期間的市場供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價格發(fā)揮了很重要的作用。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十四
各位領(lǐng)導(dǎo)：
庫存盤點(diǎn)于2014年4月28日完成，對生產(chǎn)部大部分物料進(jìn)行的盤點(diǎn)經(jīng)過分析，得出此次盤點(diǎn)結(jié)果如下：
盤點(diǎn)方式：一次終結(jié)盤點(diǎn)盤點(diǎn)范圍：公司所有倉庫。
盤點(diǎn)方法：
1、采用各倉庫負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)為最終盤點(diǎn)的方式；
2、對所有的材料及其分類分別為工具類、線材類、五金類、儀表類、交電類、瓷件類、非金類的材料進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。
3、由于是月度盤點(diǎn)，主要采用由生產(chǎn)部內(nèi)部自行盤點(diǎn)。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日4月28日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差異原因，判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。
盤點(diǎn)情況：
一、原材料：存貨擺放基本整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況；盤點(diǎn)人員對貨物的品種、擺放等非常熟悉。
二、盤點(diǎn)結(jié)果：4月盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面存貨相符。分別為：工具類余額772元、線材類余額73653.59元、五金類余額121883.14元、儀表類余額125074.40元、交電類余額9117.74元、瓷件類余額22481.28元、非金類46071.55元其余盤點(diǎn)倉庫基本無差異。
三、從年終盤點(diǎn)數(shù)與本月盤點(diǎn)數(shù)對比，在倉庫基本庫存范圍內(nèi)，五金類庫存的線鼻子有個體差異（大小），非金類的管件有個體差異（大?。?BR> 四、原因分析：
1.此次盤點(diǎn)結(jié)果是盤盈（瓷件類、非金類為盤虧）。主要原因在于賬面數(shù)額是根據(jù)生產(chǎn)部車間材料領(lǐng)用表編制，有存在部分庫存更換貨物有無及時的變更材料領(lǐng)用表所導(dǎo)致的材料與庫存材料的個體差異。
2.部分材料，采購回來直接進(jìn)入車間生產(chǎn)，因發(fā)票未到?jīng)]有及時入庫。3.工人在電焊或切割的時候，有小部分損耗。4.瓷件非金類有在運(yùn)輸?shù)耐局?，庫房搬運(yùn)中有損耗。
4.盤點(diǎn)中物料名稱、規(guī)格有誤，造成漏盤、誤盤等；盤點(diǎn)時計量、記錄出現(xiàn)錯誤等。
盤點(diǎn)結(jié)果：
此次盤點(diǎn)的差異不大，盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)性值得信任。存貨管理制度不夠健全，建議在相對完善物料控制制度基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際執(zhí)行力度。
關(guān)于倉庫管理我們建議：材料的使用，應(yīng)根據(jù)實(shí)際記錄；材料有完整的出入庫流程并嚴(yán)格執(zhí)行；退料過程不可減少；同時工人用料的責(zé)任心強(qiáng)弱、工人技術(shù)狀況、廢品率的高低、設(shè)備工藝狀況、材料質(zhì)量狀況、材料規(guī)格的適應(yīng)程度等都影響產(chǎn)品的直接材料成本，余料盡量循環(huán)利用；加強(qiáng)生產(chǎn)過程中物料監(jiān)管實(shí)際執(zhí)行力度！
報告人：
2014年4月30日。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十五
各位領(lǐng)導(dǎo)：
我項目部庫存盤點(diǎn)于2016年7月20日完成，對生產(chǎn)中大部分物料進(jìn)行的盤點(diǎn)經(jīng)過分析，得出此次盤點(diǎn)結(jié)果如下：
盤點(diǎn)方式：一次終結(jié)盤點(diǎn)盤點(diǎn)范圍：所有材料盤點(diǎn)方法：
1、采用材料員、保管員負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)為最終盤點(diǎn)的方式；
2、對所有的材料及其分類進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。
3、由于是月度專項盤點(diǎn)，主要采用內(nèi)部自行盤點(diǎn)公司清點(diǎn)的方式。
4、將盤點(diǎn)結(jié)果上報公司物管部。盤點(diǎn)情況：
一、原材料：存貨擺放基本整齊，貨品保存完好，無明顯殘破毀損情況；盤點(diǎn)人員對貨物的品種、擺放等非常熟悉。
二、盤點(diǎn)結(jié)果：盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)量與賬面存貨相符?；緹o差異。
三、從年終盤點(diǎn)數(shù)與本月盤點(diǎn)數(shù)對比，非金類的管件有個體差異（大小）。
四、原因分析：
1.此次盤點(diǎn)結(jié)果是盤盈。主要原因在于賬面數(shù)額是根據(jù)材料領(lǐng)用表編制，有存在部分庫存更換貨物有無及時的變更材料領(lǐng)用表所導(dǎo)致的材料與庫存材料的個體差異。
2.部分材料，采購回來直接進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場，因發(fā)票未到?jīng)]有及時入庫。3.工人在電焊或切割的時候，有小部分損耗。4.瓷件非金類有在運(yùn)輸?shù)耐局?，庫房搬運(yùn)中有損耗。
5.盤點(diǎn)中物料名稱、規(guī)格有誤，造成漏盤、誤盤等；盤點(diǎn)時計量、錯誤等。盤點(diǎn)結(jié)果：
此次盤點(diǎn)的差異不大，盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)性值得信任。存貨管理制度不夠健全，建議在相對完善物料控制制度基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際執(zhí)行力度。
關(guān)于庫房管理我們建議：材料的使用，應(yīng)根據(jù)實(shí)際記錄；材料有完整的出入庫流程并嚴(yán)格執(zhí)行；退料過程不可減少；同時工人用料的責(zé)任心強(qiáng)弱、工人技術(shù)狀況、廢品率的高低、設(shè)備工藝狀況、材料質(zhì)量狀況、材料規(guī)格的適應(yīng)程度等都影響產(chǎn)品的直接材料成本，余料盡量循環(huán)利用；加強(qiáng)生產(chǎn)過程中物料監(jiān)管實(shí)際執(zhí)行力度！
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十六
xx省立醫(yī)院集團(tuán)xx醫(yī)院。
規(guī)格型號報價聯(lián)系方式。
xx醫(yī)院。
新材料申請表。
品牌產(chǎn)地。
產(chǎn)品性能介紹或申請理由：
申請科室科室人員討論意見科室人員簽。
申請人。
科主任簽名討論日期：
有：允許收費(fèi)：
無：不能收費(fèi)：
院長意見。
填表說明：1、政府價：是否在政府招標(biāo)目錄內(nèi)。2、收費(fèi)情況：是否允許收費(fèi)（咨詢財務(wù)科）。
專業(yè)資料整理。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十七
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年又過去了。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我快速的熟悉了本職工作。現(xiàn)將庫管工作情況總結(jié)如下：
1、進(jìn)：供應(yīng)商——進(jìn)貨產(chǎn)品數(shù)量驗(yàn)收——進(jìn)貨產(chǎn)品品質(zhì)驗(yàn)收—是否合格(不合格退給供應(yīng)商)—產(chǎn)品有效期及產(chǎn)品批號驗(yàn)收——入庫入帳——表單的保存。
2、銷：根據(jù)客戶的需求開單，產(chǎn)品型號，批號需一致。根據(jù)出庫單出貨。
3、存：保證產(chǎn)品帳目與實(shí)務(wù)一致，(并做好進(jìn)出庫記錄)、庫存不足的產(chǎn)品根據(jù)銷量備貨。并每月月底盤點(diǎn)。
庫房管理，賬目十分重要。我每天及時、準(zhǔn)確的使用錄入產(chǎn)品入庫出庫情況，每月及時核對賬目，確保帳目清楚，帳物相符。并登記應(yīng)收、應(yīng)付賬簿以及庫房的溫濕度記錄表。
1、廠家、及供貨商的資質(zhì)管理。
2、定期查看四川藥監(jiān)采購與監(jiān)管平臺是否有新訂單，以便及時處理。
3、訂購公司所需產(chǎn)品，追蹤產(chǎn)品到貨狀況。
4、發(fā)貨到區(qū)縣的產(chǎn)品，隔天要確認(rèn)到貨狀況，確認(rèn)送貨單是否收到。
1、發(fā)貨到區(qū)縣的產(chǎn)品，客戶未見銷售單，沒有及時補(bǔ)單，導(dǎo)致公司損失。
2、統(tǒng)計表格中出現(xiàn)馬虎，不只細(xì)，導(dǎo)致統(tǒng)計表個別數(shù)據(jù)不正確。
3、對一些工作關(guān)系處理欠妥，直接影響了工作的進(jìn)度和質(zhì)量。
在今后的工作中，有公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我相信我們的工作將會做的更好。請領(lǐng)導(dǎo)放心，我會盡心盡責(zé)的工作，以感謝公司，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這么一個學(xué)習(xí)機(jī)會。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十八
食物品種多，人們就會吃得多。因此晚餐時準(zhǔn)備三種蔬菜，而不僅僅是一種蔬菜，這樣就會多吃蔬菜。多吃水果和蔬菜是減肥的有效方式。蔬菜中的纖維和水分會使人飽腹，不會攝入過多的卡路里。
充足的睡眠有利于減肥。
密歇根大學(xué)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，若一個人每天攝入2500卡熱量，每晚多睡1小時，1年便可減肥14磅（約合6.35公斤）。研究顯示，當(dāng)睡覺取代了漫無目的的活動（通常是吃零食），人們可以毫不費(fèi)力地減少6%的卡路里攝取量。有證據(jù)顯示，睡眠不足會刺激胃口，導(dǎo)致過量飲食。
吃飯前喝湯更有助于減肥。
每天食譜增加一道湯，就會減少卡路里攝取量，比如蔬菜通心粉湯、玉米粉湯或餛飩。吃飯前喝湯更有助于減肥，因?yàn)檫@能使人們吃飯變慢，并抑制胃口。但是要注意少喝高熱量、高脂肪的湯。
細(xì)嚼慢咽是無需節(jié)食而減肥的最佳方法。設(shè)置20分鐘倒計時，進(jìn)餐時細(xì)細(xì)品嘗每一口飯，直到倒計時結(jié)束。有節(jié)奏的小口吃飯能給人很大的樂趣，并引發(fā)身體分泌飽腹荷爾蒙。而狼吞虎咽會妨礙身體發(fā)出飽腹信號，導(dǎo)致暴飲暴食。
吃全谷食物減少卡路里攝入量有利減肥。
全谷食物，比如糙米、大麥、燕麥、蕎麥和全麥，能起到減肥效果。這些食物能減少卡路里攝入量，改善膽固醇狀況。
每天目視緊身衣服刺激減肥欲望。
將過去最愛的衣物，比如外套、襯衫或者牛仔褲，懸掛在每天都能看到的地方。每天看到它們能刺激減肥的欲望，而穿得下舊衣服就成了減肥目標(biāo)。選擇稍微有點(diǎn)緊的衣服，這樣就能在相對短的日子里實(shí)現(xiàn)減肥。
早午餐不吃熏豬肉有利減肥。
早餐吃面包時不再夾熏豬肉，或者午餐時的三明治不再放熏豬肉。這一簡單的做法每天可減少100卡路里的熱量攝取，每年減肥10磅（4.53公斤）。
吃匹薩時控制好熱量攝取。
吃匹薩時，上部多放蔬菜不放肉，可減少100卡路里的熱量攝取。其它控制匹薩熱量的方法還有，少放奶酪或使用減脂奶酪，挑選像面包一樣的薄匹薩餅，只放少量的橄欖油。
用白水替代含糖飲料。
用白水替代一杯含糖飲料，比如蘇打水，可以減少10調(diào)羹的糖分?jǐn)z取。
用瘦高的玻璃杯喝飲料。
用瘦高的玻璃杯取代矮粗的玻璃杯，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，使用瘦高玻璃杯，可以少喝25%到30%的果汁、紅酒或其他飲料。布萊恩博士在康奈爾大學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，人們用矮粗的玻璃杯倒飲料時會倒的更多，無形中增加了熱量攝取。
控制飲酒可減少熱量攝入。
飲酒時，第一杯酒下肚后，要喝一杯非酒精、低卡路里飲料。每克酒精所含的熱量要高于碳水化合物和蛋白質(zhì)。飲酒會消磨意志，人們會不自覺地吃薯條、堅果和其他高熱量食物。
喝綠茶可消耗熱量有利于減肥。
喝綠茶是另外一種重要的減肥策略。研究表明，喝綠茶能暫時加快體內(nèi)卡路里燃燒引擎的運(yùn)轉(zhuǎn)，可以消耗更多的熱量。至少，喝綠茶能使人提神，而且并沒有攝取過多的糖分。
練瑜伽有助防止暴飲暴食。
據(jù)美國飲食協(xié)會雜志上刊登的一研究報告稱，練瑜伽的女性通常比其他女性體重要輕。其中的奧秘在于，練瑜伽的人對自己的飲食更為“在意”。研究人員認(rèn)為，瑜伽能夠煉就冷靜的自我意識，有助于防止暴飲暴食。
每周至少5天在家吃飯有利減肥。
每周至少有5天在家吃飯，這樣就會擁有苗條的身材。據(jù)調(diào)查顯示，在家吃飯是“成功減肥者”的最大秘訣。
吃飯間歇時不要再吃飯菜。
大多數(shù)人都有天生的“吃飯間歇”，即吃飯時會放下刀叉休息幾分鐘。注意在“吃飯間歇”時不要再吃飯菜，把飯碗里的飯菜清理掉，和家人聊聊天。這其實(shí)是吃飽的信號，而且還并未吃撐。不過許多人錯過了“吃飯間歇”。
嚼口味重的薄荷口香糖。
想吃快餐時嚼口味重的無糖口香糖。下班后赴飯局、聚餐、看電視時吃飯、上網(wǎng)時吃飯等，都可能會導(dǎo)致盲目進(jìn)餐。而口味重的口香糖會壓過其他食物的味道，使其不再令人垂涎欲滴。
減小餐具尺寸可以降低熱量攝取。
減小餐具的尺寸就能自動減少進(jìn)餐量?？的螤柎髮W(xué)布萊恩博士試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大餐盤不僅裝得多，而且會使人吃得多。減小餐具的尺寸可以很輕易地每天減少100到200卡路里熱量攝取，一年可減輕10到20磅（約合4到9公斤）體重。
每餐食物份量保持恒定適中。
身材苗條的人每餐的飯量都保持恒定，而且比較適中。調(diào)查顯示，“永遠(yuǎn)苗條”的人或成功的減肥者經(jīng)過幾次測量食物份量后，就能自動掌握好每餐合適的食物份量。
每餐只吃八成飽有利減肥。
美國人通常吃撐了才會停止進(jìn)餐，而日本沖繩島居民只吃八成飽。布萊恩博士建議，人們可以接受這一健康飲食習(xí)慣，每餐只吃八成飽。
外出就餐選用兒童餐具。
飯店的飯菜很容易使人長胖，因此可以使用以下方法控制飯菜的份量：同朋友分享主菜；選用兒童餐具；在飯菜上桌前，裝一半給小狗帶回家。飯菜份量較少時，多加點(diǎn)沙拉，這樣菜盤里就會有一半是蔬菜。
吃意大利面選用紅色番茄醬。
以番茄制成的醬比乳脂制成的醬熱量要低得多，而且脂肪含量低。因此吃意大利面時要選用紅色番茄醬。
經(jīng)常吃素食有利減肥。
經(jīng)常吃素食是減肥的好習(xí)慣。研究發(fā)現(xiàn)，素食主義者比肉食者體重輕20%。
每天散步20分鐘多消耗100卡熱量。
每天多消耗100卡的熱量，一年就可減肥10磅（4.53公斤）。可以進(jìn)行以下運(yùn)動：20分鐘內(nèi)散步1英里（1.6公里）；每天花20分鐘除草或種花；清潔居室30分鐘；慢跑10分鐘。
慶祝自己距瘦身生活更近一步。
如果你摒棄了喝蘇打水的習(xí)慣，或者一整天沒有過量飲食，那就可以自己慶祝一下。打電話給朋友，拍照，買新衣服，或者偶爾也可以吃一小塊芝士蛋糕。因?yàn)槟阋呀?jīng)距瘦身生活習(xí)慣更近了一步，而且無需制定瘋狂或復(fù)雜的節(jié)食計劃。
蔬菜盤點(diǎn)分析報告篇十九
庫存盤點(diǎn)是企業(yè)對倉庫物料計量單位進(jìn)行實(shí)地點(diǎn)算，以摸清家底，保證物料賬實(shí)相符的一項常規(guī)工作。賬實(shí)相符是企業(yè)倉庫管理及生產(chǎn)管理的基本要求，也是企業(yè)信息化系統(tǒng)有效運(yùn)行的重要前提。本文作者從離散型制造業(yè)的角度，談一下如何組織庫存盤點(diǎn)，與同行做以探討。
一、盤點(diǎn)目的。
企業(yè)每天都進(jìn)行大量的出庫、入庫行為，而期間的丟失、破損、報廢等損耗更是無法準(zhǔn)確掌握，就企業(yè)自身而言，盤點(diǎn)就是為了確切掌握某段時期內(nèi)的庫存數(shù)量以及損耗等信息，據(jù)此分析盈虧、改善管理，避免物料需求計劃不準(zhǔn)的問題。此外，一些盤點(diǎn)也是為了財務(wù)管理和外部審計的需要。
二、盤點(diǎn)范圍。
盤點(diǎn)范圍包括對庫存的盤點(diǎn)和對其他財產(chǎn)的盤點(diǎn)，如固定資產(chǎn)。其中，庫存的盤點(diǎn)包括原物料、在制品（正在加工或等待繼續(xù)加工，未檢驗(yàn)）、半成品（完成加工或等待繼續(xù)加工，已檢驗(yàn)）、成品的盤點(diǎn)，或者塑料件、五金件、電子元件等的盤點(diǎn)，不同劃分方式就會有不同的盤點(diǎn)范圍，總之盤點(diǎn)范圍直接決定盤點(diǎn)工作量的大小。
三、盤點(diǎn)方式。
盤點(diǎn)方式有多種，而且不同的盤點(diǎn)方式可以組合運(yùn)用，企業(yè)可以根據(jù)自身的情況加以選擇。常見的盤點(diǎn)方式有定期盤點(diǎn)（年終盤點(diǎn)、年中盤點(diǎn)、季度盤點(diǎn)、月度盤點(diǎn)）和不定期盤點(diǎn)（如為特定目的對特定物料進(jìn)行的臨時盤點(diǎn)），動態(tài)盤點(diǎn)（盤點(diǎn)過程中同時發(fā)生物料的出入庫行為）和靜態(tài)盤點(diǎn)，全面盤點(diǎn)和抽樣盤點(diǎn)（抽樣盤點(diǎn)可針對倉庫、物料屬性、倉管員等不同方向進(jìn)行）。另外，還有一種常用的盤點(diǎn)方式循環(huán)盤點(diǎn)，即按循環(huán)盤點(diǎn)計劃對某些物料進(jìn)行周期性、不間斷的盤點(diǎn)。由于成本考慮，循環(huán)盤點(diǎn)常用在車間庫的盤點(diǎn)，價值高或流動快的物料盤點(diǎn)周期短些（頻率高些），價值低或流動慢的物料盤點(diǎn)周期長些（頻率低些）。循環(huán)盤點(diǎn)可以持續(xù)有效地提高庫存信息的精度，而且不影響生產(chǎn)。不管用哪種盤點(diǎn)方式，終極目標(biāo)是用最少的盤點(diǎn)次數(shù)，達(dá)到最高水平的倉庫管理。
失敗的盤點(diǎn)既不能摸清家底、提升管理，又浪費(fèi)了大量的人力和物力，所以盤點(diǎn)前充分準(zhǔn)備、合理籌劃是非常必要的。盤點(diǎn)準(zhǔn)備主要是成立盤點(diǎn)工作組，制定盤點(diǎn)方案，確定盤點(diǎn)范圍、盤點(diǎn)方式、盤點(diǎn)日程表等工作安排。要召開動員會，必要時先對盤點(diǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，各盤點(diǎn)小組負(fù)責(zé)人、倉管員、盤點(diǎn)人員組織各自的碰頭會，以明確工作安排，盤點(diǎn)物料位置，人員分工等，確保盤點(diǎn)工作務(wù)實(shí)高效。盤點(diǎn)前，物料要先整理歸類，放置在同一區(qū)域，盤點(diǎn)用的報表、表格、卡片、手叉車、堆高機(jī)、人字梯也要事先準(zhǔn)備好。以年終靜態(tài)盤點(diǎn)為例，采購?fù)ㄖ?yīng)商物料要么提前送到，要么推遲再送，不良品在盤點(diǎn)前需退回供應(yīng)商。生產(chǎn)線的不良品及未使用完的物料按退料手續(xù)退到倉庫，若為成品應(yīng)立即辦理入庫，同時任何的借料、欠料都必須在盤點(diǎn)日期前作以了斷。除了有些不易搬動的大宗物料外，車間庫位清零。
五、實(shí)施盤點(diǎn)盤點(diǎn)應(yīng)由盤點(diǎn)總指揮統(tǒng)一部署，下設(shè)盤點(diǎn)小組、稽核小組、統(tǒng)計小組、保障小組等。各盤點(diǎn)小組組長及對應(yīng)倉管員負(fù)責(zé)分管庫位區(qū)域的盤點(diǎn)，各部門部長到崗督促、協(xié)調(diào)盤點(diǎn)過程中的細(xì)節(jié)，盤點(diǎn)過程中遇到任何異常及時向盤點(diǎn)總指揮報告，這樣從組織上保證盤點(diǎn)工作責(zé)任到人?；私M在盤點(diǎn)結(jié)束后對盤點(diǎn)情況進(jìn)行抽查，看盤點(diǎn)卡上的物料編碼、庫位、數(shù)量與真實(shí)環(huán)境是否相符，記錄抽查的結(jié)果，并對差異大的物料要求重新盤點(diǎn)。統(tǒng)計小組則準(zhǔn)確無誤地將盤點(diǎn)卡上的物料編碼、庫位、數(shù)量統(tǒng)計到專用電子表格。保障組除了后勤保障外，還要有品質(zhì)人員及時對品質(zhì)不明的物料判定結(jié)果，工程人員及時提供未入系統(tǒng)物料的新編碼。
盤點(diǎn)物料時，最好一人盤點(diǎn)，一人核點(diǎn)，并且“盤點(diǎn)統(tǒng)計表”每小段應(yīng)核對一次，無誤者于該表上互相簽名確認(rèn)。若有出入者，必須重新盤點(diǎn)。應(yīng)將生產(chǎn)線物料與倉庫物料區(qū)分開來。如有倉庫物料存放于生產(chǎn)線，需要明確標(biāo)示物料所屬部門。對于盤點(diǎn)出的車間不良品應(yīng)按退料手續(xù)辦理退庫，對于倉庫不良品應(yīng)辦理供應(yīng)商退貨，并在退貨后及時傳遞退料單到錄單員，以便扣減供應(yīng)商貨款。盤點(diǎn)過程中如發(fā)現(xiàn)沒有編碼的物料（如呆滯品、報廢品），都集中到一個指定的地方并記錄，以便工程師判定給予物料編碼。
對于盤點(diǎn)卡的使用，如當(dāng)時筆者公司盤點(diǎn)卡有藍(lán)、黃、紅、白四種顏色，藍(lán)色標(biāo)示合格品，黃色標(biāo)示待處理品，紅色標(biāo)示不良品（報廢品、退貨品），白色標(biāo)示生產(chǎn)線在制品（盤點(diǎn)前關(guān)閉未完工的mo），并且規(guī)定各小組負(fù)責(zé)人提前領(lǐng)取盤點(diǎn)卡，按編號登記，有效的盤點(diǎn)卡第一聯(lián)交回，作廢的盤點(diǎn)卡必須退回兩聯(lián)。盤點(diǎn)卡的張貼應(yīng)按照倉管員的要求執(zhí)行，部分物品不可直接粘貼在物料品，如彩盒、大箱、成品外箱等物料。
1、每個小組將盤點(diǎn)卡統(tǒng)計并制作電子表格，由指定人員將數(shù)據(jù)匯總，完成賬存數(shù)與實(shí)存數(shù)的對應(yīng)，生成盤點(diǎn)盈虧報表，并填列差異原因及處理意見后，報公司領(lǐng)導(dǎo)審批。
2、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入。倉庫根據(jù)審批情況作庫存差異調(diào)整，財務(wù)根據(jù)審批情況作庫存財務(wù)帳差異調(diào)整。
3、對盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的差額、錯誤、呆滯、盈虧、損耗等情況，應(yīng)分別予以處理，并防止以后再發(fā)生。不足料迅速辦理訂購；呆料可以調(diào)撥其他單位利用或與其他公司交換處理，也可以修改再利用，借新產(chǎn)品設(shè)計時用掉，或打折扣退給原來的供應(yīng)商；廢料作變賣和回收處理。此外，應(yīng)加強(qiáng)車間、倉庫5s工作。
4、根據(jù)盤點(diǎn)情況，對相關(guān)人員進(jìn)行獎懲。
七、注意事項。
1、盤點(diǎn)工作異常情況應(yīng)對。如出勤異常，小組中如果出現(xiàn)人員未按時到位，應(yīng)及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并通知儲備人員到崗；進(jìn)度異常，如果有小組盤點(diǎn)進(jìn)度落后于計劃，小組負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并及時采取措施，確保一定按期完成。
2、盤點(diǎn)工作的后勤保障。很多盤點(diǎn)都安排在節(jié)假日，參加盤點(diǎn)的人員不得請假，還應(yīng)建立儲備人員名單和聯(lián)絡(luò)方式，確保啟用時及時到崗。另外要安排好廠車、飯?zhí)玫群笄诠ぷ?，期間工資要翻倍發(fā)放。
3、盤點(diǎn)工作應(yīng)注意安全。立體倉高層嚴(yán)禁人員攀爬，第二、三層上架前，確認(rèn)梯子放牢后方可上架；高空作業(yè)一定要看準(zhǔn)、走穩(wěn)、慢慢移動；化學(xué)品的搬運(yùn)，一定要輕拿輕放，嚴(yán)格按照化學(xué)品儲運(yùn)方式操作；鋼板在搬運(yùn)過程中，一定要戴上手套，切忌蠻力操作等等。
4、未結(jié)訂單對盤點(diǎn)的影響。有些企業(yè)在盤點(diǎn)前，先關(guān)閉未完工的生產(chǎn)訂單，這樣盤點(diǎn)比較簡單，其實(shí)從理論上是可以不關(guān)閉的，系統(tǒng)也沒這樣要求?？紤]未完成的mo、po、co是在系統(tǒng)初始化時要做的，盤點(diǎn)實(shí)際上和mo沒關(guān)系，在制品盤點(diǎn)要進(jìn)行賬面還原處理，如何做要看具體情況，有的客戶甚至自己編程序來解決。未完成的po不影響財務(wù)，只是入庫那部分影響財務(wù)，未完成的co也不影響財務(wù)，只是發(fā)出的那部分影響財務(wù)。