酒店員工年終總結(jié)發(fā)言(匯總18篇)

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    總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)所進行的工作和學(xué)習(xí)進行回顧和總結(jié)的重要手段,通過總結(jié),我們可以找到問題的根源并加以解決。寫一篇完美的總結(jié)要注重事實的準確性和數(shù)據(jù)的支持。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇一
    各位同事:
    庭一般的建龍支行報到。
    的客戶,含著淚水辦業(yè)務(wù),剛進門的李行長一句“矯潔,怎么了?不舒服?”讓我泣不成聲?無數(shù)的第一次無數(shù)的感動,至今想起這些,心中總是涌起一陣暖流,很慶幸自己成長在一個溫暖的大家庭。就在前幾天,我和老同事聊天,講起這些過往,老同事一句“看到你們工作的樣子仿佛能想象出我兒子剛上班的狀態(tài),不由自主地想幫你”,很隨性一句話,卻讓遠在異鄉(xiāng)的我想起久未見面的母親。
    如今的我,再不是那個連客戶大聲。
    講話。
    都感覺委屈的小姑娘,我知道,從容面對、冷靜處理更能解決問題;如今的我,再不是那個面對掛失等復(fù)雜業(yè)務(wù)手足無措的小姑娘,我懂得,不僅要熟悉各種業(yè)務(wù),更要在不同業(yè)務(wù)下發(fā)現(xiàn)多種機會;如今的我還是喜歡問東問西,但重點早已轉(zhuǎn)移到新的產(chǎn)品、新的營銷技巧、營銷策略;如今的我,雖稱不上獨擋一面,但至少不會成為支行甜蜜的負擔。
    所有的感動,所有的溫暖,用一句話概括:感謝建行!
    的關(guān)愛同事的關(guān)心總令我勇氣倍增,斗志重燃;
    感恩的心感謝命運,花開花落我一樣會珍惜。如果說職場的一生就像大海中的一次航行,那么,不管走到哪里,不管未來如何,蚌埠建行是我永遠的港灣,建龍支行是我永遠的家。
    感恩的心感謝今天的拜師儀式,我們沒有理由不相信,在。
    領(lǐng)導(dǎo)。
    的關(guān)心下,在老師的指引下,我們這些青年人步子會邁的更大、走的更穩(wěn)!謝謝大家!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、老師、教官,親愛的同學(xué)們:
    大家好!
    我來自高一(5)班,我叫王晨歌,非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教官給我這樣一個匯報的機會!請允許我代表(高一)全體參訓(xùn)同學(xué),發(fā)自內(nèi)心地說一聲:親愛的教官們,親愛的老師們,你們辛苦了!謝謝你們!
    在衛(wèi)輝一中這片古老的土地上正孕育著新的生機,我們?nèi)w高一新生正在進行著一場體力和意志的訓(xùn)練,為期七天的軍訓(xùn)生活,猶如一曲雄壯的交響樂,在這休止符奏響的時刻,想想都讓人蕩氣回腸,激動不已!
    軍訓(xùn)使我體會到毅力能使人戰(zhàn)勝困難,沒有毅力,成功只能是色彩斑斕的肥皂泡。每一次訓(xùn)練都(文章自實用工作文檔欄目)要接受汗水的洗禮,每一天生活都是在進行意志力的抗爭。但不管軍訓(xùn)多苦多累,我們都要堅持到底,我們都能堅持到底!這種鋼鐵般的意志,充盈在整個軍訓(xùn)操場,充盈在我們每個人的心中!
    教官偶爾的幽默讓我們發(fā)現(xiàn),他們除了嚴厲之外,原來還這樣和藹可親;在炎炎烈日下還有那不辭辛苦的與我們并肩作戰(zhàn)的班主任。我們被濃濃的愛包圍著!
    七天似乎非常短暫,但對我們來說卻意味深長。就是這七天里,那標準挺拔的軍姿、整齊有力的步伐、高亢嘹亮的軍歌,還有那一句句鼓舞人心的話語,一雙雙稚氣尚存卻分明已顯出堅毅的眼睛,讓我懂得了軍訓(xùn)的真正意義——磨練意志、增強膽識、證明能力。
    我多次問自己:記憶中,汗滴里有沒有苦痛的.聲音?
    一個堅定有力的聲音在我心中響起:有,但那已蛻變成美麗!
    新學(xué)期的征程即將開始,無論前進道路上等待我們的究竟是什么,我想只要有著軍訓(xùn)的勇氣、耐力和堅持之心,用自己的努力去開拓,去進取,就可以鑄就我們輝煌的人生!
    最后,我代表全體參訓(xùn)同學(xué)向各位老師各位教官鄭重宣誓:在新學(xué)期的扉頁上,我們寫下“永不言敗”,這是我們以汗水為墨,以橄欖枝為筆,揮灑出的人生宣言。放心吧,你們一定會看到我們的成長和輝煌,因為我們是最努力的學(xué)子。
    謝謝大家!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇三
    尊敬的老師,親愛的.同學(xué)們:
    今天我有幸站在這里發(fā)言都是我的老師和我的同學(xué)的鼓勵因此我想借這次機會告訴同學(xué)們一定要努力學(xué)習(xí),遵守紀律。我想借這次機會告訴同學(xué)們一定要努力學(xué)習(xí),遵守紀律。
    有一句名言"書中字有黃金五,書中自有顏如玉?!睆倪@句話中我們可以領(lǐng)略到只有努力讀書才會有美好的前途,有一個嶄新的舞臺;才會使偉大的祖國繁榮富強。
    都說:“十年寒窗苦讀”雖然這個時間是多么的漫長,擔我相信有許多人能為自己美好的前途去奮斗,去拼搏。我們也應(yīng)向他們一樣,祖國才會飛躍時期,在這信息時代,我們不能辜負祖國、老師、的家長厚望,我們要為祖國未來添磚加瓦,不能再向以前那樣頑皮,一定要努力學(xué)習(xí),報效祖國。
    最后祝老師們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進步。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇四
    轉(zhuǎn)眼來到xx酒店x個多月了,這些日子盡管有些枯燥和重復(fù),但是在今天卻有著不同的意義!到了今天,我漫長的試用期工作終于結(jié)束,自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作!未來一定會更加的美好!
    回憶這些日子的工作,基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候,自己什么都不會,及時經(jīng)過了培訓(xùn)也僅僅只是個僵站在前臺的員工而已。但是隨著工作的推進,自己已經(jīng)有了極大的改善!現(xiàn)在,對于自己的工作情況,我做總結(jié)如下:
    還記的自己剛來酒店的時候,自己基本上什么都不懂,在面試的時候也是一知半解,也許是自己的運氣或者是和領(lǐng)導(dǎo)的期望,我意外的得到了這份工作。
    在開始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓(xùn)。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗,但是作為酒店的前臺,我們也是酒店的門面!所以在培訓(xùn)中就顯得更加的嚴格!但是我也下足了決心,通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的.培訓(xùn)扛了下來。
    在結(jié)束了培訓(xùn)后,我開始站上工作的崗位,也就是我們__酒店的大廳前臺。在這個整個酒店最引人注目的位置,一開始的時候真的給了我很大的壓力,和客戶說話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫著我,在我犯錯的時候,她也會幫著圓場,這真的給了我很大的鼓勵。
    再后來,慢慢的我也適應(yīng)了這份壓力,并將之化作自己的工作的動力。開始在工作中更加的努力并通過學(xué)習(xí)前輩和其他領(lǐng)導(dǎo)的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。
    說道工作,作為新人,自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中的原因有二。
    首先是自己的工作經(jīng)驗不足,對酒店和業(yè)務(wù)都不夠了解,這讓自己常常遇上問題,不過幸好有前輩的照顧,沒有遇上太尷尬的場面。
    其次是自己容易丟三落四的毛病,盡管在工作中沒有出現(xiàn),但是也造成了部分影響!自己在今后也要好好的改正!
    試用期的工作終于結(jié)束了,但這并不是真正的結(jié)束,而是真正的開始!我相信,自己已經(jīng)有了經(jīng)驗和能力,我一定能在今后的工作中化的發(fā)揮自己的熱量!但是我也會不斷的強化自己,讓自己更加的出色!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇五
    請允許我代表教務(wù)、代表學(xué)校,為辛苦工作的班主任老師致以崇高的敬意和衷心的感謝!感謝各位班主任老師的兢兢業(yè)業(yè)和無私的奉獻,在各位老師的辛苦努力下,十八中家長學(xué)校走過了一條從無到有,從有到正規(guī),從正規(guī)到逐步細化的不平凡的道路。請允許我向協(xié)助我工作的史主任表示衷心感謝,最后也請大家和我一起向支持家長學(xué)校工作的陳校長、王書記、李校長、任校長、朱校長郭主任、表示感謝!也感謝教育中心關(guān)工委的大力支持。
    想做一件事情不難,但要做好一件事確難上加難,但我們還是走過來了,不久,我們將迎來教育中心第一次家長學(xué)校的規(guī)范化驗收?;仡櫍覄偨邮旨议L學(xué)校的工作,一頭霧水,但多虧了各位班主任老師的大力支持和幫助,才使我校的家長學(xué)校逐漸成長起來,請再次允許我個人對大家表示衷心的感謝!
    家長學(xué)校是學(xué)校教育的有力補充,在當前周邊學(xué)校競爭日益激烈的`今天,開展好家長學(xué)校、建設(shè)好家長學(xué)校、發(fā)展好家長學(xué)校,深入全面挖掘家長的潛力,贏得廣大家長的支持,必將對我校的教育產(chǎn)生深遠而重要的影響。從我們個體班級上來說,哪個班級家長學(xué)校辦得好,哪個班級所贏得的自然資源和再生資源就廣、所贏得的支持力就越大,班級的成績就會越好,而且會加速前進。
    請大家思考,如果一個家長都放棄了自己的孩子,我們的教育要花多大的力氣才能扭轉(zhuǎn)?相反,如果一個家長真正到了為了自己的孩子成績的進步可以不惜一切的時候,我們還有什么事情不好做?這時候你就可以利用很多的資源游忍有余地達到你想要的目的。
    回顧本學(xué)期,我們的家長學(xué)校的作業(yè)從指定題目到指定篇幅,從指定篇幅到作業(yè)交流,都是在走向一個逐步開放的過程,使我們的家長學(xué)校內(nèi)容和作業(yè)項目更有個體性、針對性和實效性,盡可能以班級為本,符合班級特點和年級特點的具體實際需要,我們開辦家長學(xué)校不是為了應(yīng)付上級的檢查,而是要實實在在,我們給家長布置作業(yè),他書寫的過程本身就是自我總結(jié)和思考自己教育孩子的過程,以后我們還是要在這方面下工夫,就是要讓家長動起來,讓家長為了孩子的學(xué)習(xí)和未來忙起來,幫助支持我們提高學(xué)生的成績,這就是我們家長學(xué)校的目的,也是我們的目標。
    今后,我們就是要創(chuàng)辦屬于我們自己特色的家長學(xué)校,真正能讓我們十八中永遠立于不敗之地,讓我們大家一起攜起手來,做精、做細、做好高標準的規(guī)范化家長學(xué)校,為我校的成績提高作出更大的貢獻。
    再次感謝。。。。。。
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    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇六
    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    金秋九月,滿懷期待的步入了中心小學(xué),成為了一名光榮的人民教師,開始了我的語文教學(xué)工作,內(nèi)心有著說不出的喜悅與自豪,《柳林風(fēng)聲》讀后感。踏入工作崗位后,我逐漸感悟到閱讀對孩子的重要性,由此我便向孩子推薦閱讀的書目,和孩子一起閱讀,一起分享,一起感悟書中生動的故事情節(jié),優(yōu)美的語言描述,自此,我便喜歡上了兒童文學(xué),喜歡上了與孩子一起閱讀所帶來的驚喜與快樂。
    我與孩子一起讀的.第一本書便是《柳林風(fēng)聲》。這是一本可愛的、美麗的、有趣、友誼的童話故事書,這篇文章把我們帶到了這個無邊無際的柳樹林,而我們就好似這樹林里的居民,在這柳樹林里,快樂地生活著,讀后感《《柳林風(fēng)聲》讀后感》。作者是英國的著名作家肯尼斯.格雷厄姆。
    故事發(fā)生在一條五彩繽紛的河岸邊。鼴鼠、河鼠、癩蛤蟆還有獾這四只小動物帶領(lǐng)我走進了美麗的河岸、繁華的公路、安靜的森林和一場激烈的戰(zhàn)爭中。
    鼴鼠在河岸邊遇到了不相識的.河鼠,可兩個陌生人卻打起了招呼,成為了好朋友,他們在一起劃船、聊天、游泳,度過了許多美好的時光。后來他們又遇到了外表丑陋但樂于助人可又愛亂花錢的癩蛤蟆,還和不愛交際但身體強壯的老獾成為了好朋友。他們在一起有說有笑,當然也有吵架的時候。但是有一天兇惡的黃鼠狼和雪貂奪走了他們一起玩的癩蛤蟆莊園,四個伙伴非常憤怒,他們團結(jié)起來,攜手趕走了黃鼠狼和雪貂,奪回了癩蛤蟆莊園,從此癩蛤蟆再也不驕傲自大和亂花錢了,變得十分謙虛。
    作者通過這篇文章把家的氣氛描述得非常詳盡而又溫馨,讓我們在營造的家的氛圍里再次感受到了細小溫馨的愛的故事。故事中的四個主人公個性不同但是都非常可愛、善良、樂于助人,勇敢,還很團結(jié)友愛,我非常喜歡這本書還有書中的這四只可愛的小動物:老成持重的獾,善良敦厚的水老鼠,任勞任怨的鼴鼠,還有放浪不羈的蛤蟆。這本書告訴我們:做人要團結(jié),和同學(xué)、朋友友愛,互相幫助,這樣才能干一件大事!
    喜歡兒童文學(xué),喜歡與孩子一起分享閱讀的喜悅,喜歡《柳林風(fēng)聲》語言的優(yōu)美與細膩。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇七
    同事們:
    大家下午好!
    的深切關(guān)懷,來自部門員工的充分信任,我在這里真誠的說一句:謝謝你們!關(guān)于酒店評星,我其實在幾年前就經(jīng)歷過,那時候我供職于解放碑一家四星級酒店,當時酒店全體上下都為評星而勞碌奔波,最終使酒店評上了國際四星級。有人肯定要問,評星那么累,這么做值得么。我可以鄭重其事的回答你:值得。為什么值得呢?因為這是一份至高無上的榮譽,是作為一名酒店人證明自己也證明酒店的最好方式。
    第一個:可以提升酒店的檔次,可以吸引更多追求高檔次、高標準的顧客。
    第二個:可以提高酒店的知名度和信譽度,提高市場營銷效率。
    第三個:可以增強員工凝聚力,使員工隊伍更加團結(jié),更好的為酒店賓客進行服務(wù)。
    說完這些,我想我們都應(yīng)該明白了評星的重要性,接下來我想說的是,我們作為一個酒店人,應(yīng)該為酒店評星作哪些準備。
    首先,應(yīng)當積極參加酒店和部門的各項培訓(xùn),通過認真學(xué)習(xí),來提高服務(wù)質(zhì)量,提升服務(wù)品質(zhì)。
    其次,服從。
    領(lǐng)導(dǎo)。
    安排,不帶情緒工作,以積極良好的心態(tài)為顧客。
    提供。
    優(yōu)質(zhì)服務(wù)。然后,我們需要愛護酒店的設(shè)施設(shè)備,一草一木,這是作為酒店人的基本素質(zhì)。
    最后,也是我們的終極目標,那就是為酒店客人。
    提供。
    熱情、周到、耐心、細致的服務(wù)。使每位到店客人不管是在酒店的硬件設(shè)施還是軟件設(shè)施,都有賓至如歸的感覺。
    一個優(yōu)秀的酒店,必須要經(jīng)受許多艱難挫折的洗禮才會成長,現(xiàn)在就是沖刺、拼搏的時候,是我們作為酒店人證明自己的時候,我作為君頓人,我倍感自豪。
    全體員工們,讓我們在冉總、文總的正確。
    領(lǐng)導(dǎo)。
    下,在各級管理人員的帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,我們團結(jié)一致、頑強拼搏、開拓進取,認真完成酒店星評工作中的各項指標任務(wù),為君頓兩江酒店創(chuàng)造新的歷史、新的輝煌而努力奮斗!
    謝謝!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇八
    各位同事:
    大家好!
    對我栽培與厚愛,二要感謝各位同事對我工作支持與配合!我在公司工作已有xx年,期間有過傍徨,有過退縮,慶幸是我堅持下來了。
    多功能服務(wù),使顧客感到親切、舒適、有一種“家”感覺,顧客才會多次光顧消費,將“財”源源不斷地送到酒店。
    通過這次評選優(yōu)秀員工活動,我談幾點看法:
    服務(wù)工作是酒店不可缺少重要工作。有些人對此存在著不正確想法與看法。他們認為服務(wù)工作是伺候人事,“人家坐著我站著,人家吃著我看著,”認為整日打掃衛(wèi)生,給人端茶倒水,將服務(wù)工作,看成枯燥重復(fù)勞動,影響了服務(wù)質(zhì)量。我們必須認識到,服務(wù)是酒店工作本質(zhì)所在,在酒店從事服務(wù)工作,這只是社會分工不同,并無高低貴賤之分。在酒店上班,一方面有了一定收入,滿足自己基本需要,另一方面有具備了向高層次發(fā)展基礎(chǔ)。與顧客、同事打交道,積累工作經(jīng)驗,培養(yǎng)人際關(guān)系,開拓視野,豐富知識,為今后發(fā)展奠定基礎(chǔ),所以酒店服務(wù)工作是一份值得正視工作。
    xx年期間不斷有人說我“xx,你怎么還在里面干呀,還沒走啊”,我說:這里老板、經(jīng)理對我都很好,與同事相處也很融洽,干嗎要走?再說做生不如做熟。剛步入社會我們,沒有豐富閱歷與內(nèi)涵。但有人卻非常自滿,認為自己很了不起,所以總是隨波逐流,工作換來換去;而我覺得正好相反,人應(yīng)該抱著虛懷若谷心態(tài),不斷學(xué)習(xí),不斷積累經(jīng)驗,使自己不斷地膨脹,才行。正如歌中唱:“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹”。
    酒店員工應(yīng)有強烈責任感。作為一名員工,酒店一份子,在自己崗位上,不僅代表自己,更代表整個酒店形象。酒店不能因為我而受損,要通過我優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓顧客贊美酒店。
    因此我們必須采取認真態(tài)度將每一件事做好。做到干一行、專一行。要堅持在崗位上學(xué)習(xí)研究各類顧客特點。
    總結(jié)。
    服務(wù)規(guī)律,并學(xué)習(xí)其他員工經(jīng)驗,提高服務(wù)水平。其次,要堅持在業(yè)余時間學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)理論豐富自己,提高業(yè)務(wù)水平。為自己更高層次發(fā)展打下基礎(chǔ)。
    雖然在20xx年我工作得到了大家認可,榮幸地被評為20xx年度“優(yōu)秀員工”榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。20xx年目標等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店全面發(fā)展與攀升目標而努力奮斗。
    最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,與家幸福!
    謝謝大家!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇九
    1、增加員工效益意識,做好節(jié)能降耗。
    (1)嚴抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。
    (2)降低設(shè)備運行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉。
    (3)嚴格把好菜品驗收關(guān),合理使用邊角余料。
    (4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。
    2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。
    (1)保持與員工溝通的習(xí)慣,增進彼此的'了解,便于工作的開展。
    (2)開展聯(lián)營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進。
    (3)增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強的局面。
    (4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。
    20xx年是一個新的起點,我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十
    員工朋友們,總結(jié)的過程就是提高的過程,我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志,更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進今后的工作?;仡檟季度,我們做了大量的工作,付出了辛勤的勞動,使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量有了一定的變化。但是,我們的工作還存在很多的不足,還有大量的工作需要持續(xù)改進、提高和不斷創(chuàng)新。
    1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動雖然取得了一定的成績,提高了員工的服務(wù)意識,落實了我們在服務(wù)質(zhì)量上的一些基礎(chǔ)性工作,一定程度上改善了我們的服務(wù)水平。但由于競賽的方法不是很得當,加上個別部門經(jīng)理認識不到位,崗上培訓(xùn)不能有機結(jié)合,崗位練兵指導(dǎo)能力薄弱等等,使此項活動在組織實施方面力度不夠,不能扎實有效開展,酒店整體的服務(wù)質(zhì)量水平離我們的預(yù)期理想差距甚遠。通過競賽,我們的許多服務(wù)基礎(chǔ)工作雖然都建立起來了,但還不完善,還沒有與我們的實際工作緊密結(jié)合,不能得到全面和有效的落實,整體服務(wù)質(zhì)量還亟待提高。
    2、部門經(jīng)理對績效考核認識不到位,不能理解實施全面績效考核的重要意義,很多部門經(jīng)理對績效考核的認識還停留在狹義的銷售收入的膚淺認識上,使營業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實際運行中產(chǎn)生一定阻力。通過全方位的績效考核,也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和不足,必須嚴肅認真的進行思考,徹底整改整頓。
    我要強調(diào)的是,績效考評是每一個企業(yè)都應(yīng)該面對并且必須做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán),直接關(guān)系到員工的積極性和責任感,關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話:企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條,開展績效考評就是自己找死。這句話,一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義,另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點,是企業(yè)高水平管理的一個重要標志。很多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評,或者績效考評流于形式甚至走向失敗,就是緣于這一原因。而在xx酒店,我們不但要勇敢地面對績效考評,而且必須把這項工作努力做好,這是我借此機會要嚴肅表明的一個態(tài)度,所有的經(jīng)理人員和員工都要明白。
    4、中層管理干部,特別是我們的部門經(jīng)理,執(zhí)行能力薄弱,缺少工作激情,思維能力和創(chuàng)新能力有待于提高,應(yīng)勤于思考、擅于思索,學(xué)會創(chuàng)造性地開展工作,每一天都要充滿激情地投入工作。當你每天早上起來想到要做這份工作時,會覺得很興奮,迫不及待地想去做;每天晚上睡覺的時候,你會覺得有很多事,希望明天可以快點去工作。這就是對工作的激情。充滿激情的人,看到的更多的是美好的東西,沒有患得患失的惶恐,只有無窮無盡的動力。而創(chuàng)新,是一個民族進步的靈魂,是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作模式,不善于創(chuàng)新和改變,主動學(xué)習(xí)和提高的意識薄弱,缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變能力。面對激烈的市場競爭現(xiàn)實,我們迫切需要改變和提高。我們不想換掉哪一個人,但是我們太需要改變和提高了,如果個別的部門經(jīng)理負面積累達到一定程度,酒店別無選擇。希望酒店全體管理人員都能有一個清醒和正確的認識。
    5、需要采取多種措施進一步穩(wěn)定員工隊伍。員工隊伍的穩(wěn)定就是酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定,酒店應(yīng)繼續(xù)加強對員工的思想激勵教育,為員工提供職業(yè)生涯指導(dǎo),并在建立長效用人機制上尋求突破。
    6、酒店管理上還存在很多漏洞和問題,一些制約企業(yè)發(fā)展的在管理中長期懸而未決的難點問題,需要以最快的速度逐一解決,制度建設(shè)需要進一步加強。
    員工朋友們,今年x季度,酒店將以建設(shè)五星級商務(wù)休閑酒店為目標,以提高酒店經(jīng)濟效益和社會效益為中心,以質(zhì)量建設(shè)、制度建設(shè)和員工培訓(xùn)為重點,不斷改善和持續(xù)改進酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,逐步建立與xx酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運營模式,打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌,切實鞏固我們在xx市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工作安排布署如下:
    1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略,千方百計提高酒店經(jīng)濟效益。
    各部門要緊密圍繞實現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目標和本部門各項營業(yè)指標這一中心,采取多種方式認真做好市場調(diào)查分析,根據(jù)客源市場實際,制定切實可行的、靈活多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建設(shè)性地開展工作,深入了解客源市場實際需求,不斷創(chuàng)新我們的具體營銷策略和方法,千方百計提高酒店經(jīng)濟效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)動員工的積極性、主動性,發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章,采取一切有針對性的辦法,調(diào)動一切積極的因素,全面推進酒店的營銷工作。
    2、完善細節(jié)服務(wù),改善服務(wù)狀態(tài),提高服務(wù)質(zhì)量。
    員工朋友們,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店開展有效市場競爭的根本保證,實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店工作的一個永恒主題。面對未來激烈的市場競爭,各部門要進一步修訂和完善酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標準和服務(wù)流程,與我們的實際工作相適應(yīng),組織員工認真學(xué)習(xí)和掌握,做好貫徹落實工作。進一步細化服務(wù)流程,規(guī)范每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的操作標準和服務(wù)用語,體現(xiàn)酒店的服務(wù)層次和品位。提高員工的認客和識客能力,建立vip貴賓和常住客人圖片檔案,組織全員學(xué)習(xí),倡導(dǎo)個性化服務(wù)。特別要加強員工的微笑演練,引導(dǎo)員工在實踐中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。
    微笑是不息的暖流,能融化堅硬的冰山,微笑是三月的春風(fēng),能吹開含苞的花蕾。希望我們所有的員工都能學(xué)會和運用最自然最真誠的微笑!員工朋友們,我---期待你們的微笑!
    3、完善酒店規(guī)章制度,健全內(nèi)部管理機制。
    上半年,我們在制度建設(shè)方面做了大量的工作,付出了辛勤的汗水,制約酒店管理的一些難點問題、矛盾問題通過激烈的碰撞得到了初步解決和一定程度的緩解。但是,由于諸多原因,我們的現(xiàn)代酒店管理模式還沒有建立起來,在管理上還存在很多實際問題,需要逐步予以解決。下半年,我們要逐步建立和完善各項管理制度,努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點問題、障礙性問題,下大力氣整治各項管理工作,堵塞企業(yè)管理漏洞,逐步建立和完善與酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運營規(guī)則,使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理相得益彰,發(fā)揮各自效能。
    4、認真做好節(jié)能降耗工作,嚴格控制經(jīng)營成本。
    經(jīng)營創(chuàng)收和降低成本是企業(yè)騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業(yè),在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時,更要厲行節(jié)約,要在節(jié)約費用、降低成本上狠下功夫。各營運部門要做好成本和費用的控制工作,在成本費用控制上采取有效措施,本著大處著眼,小處著手的原則,在不影響酒店服務(wù)品質(zhì)的前提下,厲行節(jié)約,嚴禁浪費。酒店號召全體員工把自己當作開源節(jié)流的主人,樹立以店為家的思想,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。工程部在節(jié)能降耗方面要發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用,在改良設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運行程序方面下功夫,為酒店降低成本做出積極的貢獻。
    5、加大員工的培訓(xùn)力度,有針對性的開展培訓(xùn)工作,提高培訓(xùn)效果。
    對員工培訓(xùn)是酒店有效提高服務(wù)質(zhì)量的一項永久性工作,對xx酒店尤其重要!下半年,行政人事部要結(jié)合酒店工作實際,科學(xué)合理地制定培訓(xùn)計劃,有針對性地開展培訓(xùn)活動,對各部門的培訓(xùn)教育工作實施有效的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴肅認真的態(tài)度,把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責,采取有針對性的措施和行之有效的方法,切實加強員工的崗位培訓(xùn)力度,要充分利用班前、班后會議時間,組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能技巧,倡導(dǎo)案例教育與學(xué)習(xí),注意在日常工作中積累教學(xué)案例,并組織學(xué)習(xí)和運用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特別強化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度,把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)督工作有機結(jié)合。
    員工朋友們,你們的努力學(xué)習(xí)就是xx明天騰飛的翅膀!由衷地希望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠得到全體員工的積極響應(yīng)和大力支持,也希望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提寶貴的意見和建議,我謝謝你們!
    6、進一步改善員工的生活質(zhì)量,建立更加科學(xué)合理的激勵機制。
    下半年,酒店將投資建立員工圖書閱覽室,改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件,開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用《xx典藏》報、員工活動室和食堂宣傳欄等陣地,加強員工隊伍的思想教育,特別是激勵和勵志教育,組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和幸福人生講座,幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面,酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇,并拿出新的全員工資制度和運行方案,逐步建立和完善酒店長效用人機制。
    7、全面實施績效考評制度,切實提高中層管理人員的執(zhí)行力。
    員工朋友們,正在施行的《營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細則》,是xx酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理模式的一個重要內(nèi)容,我們要堅定不移地貫徹執(zhí)行,并不斷地予以完善和改進。下半年,酒店將進一步加強部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理,通過開展討論會、分析會、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)教育活動,改造中層管理人員的思想,增強創(chuàng)新意識,提高創(chuàng)新能力,煥發(fā)出他們的工作激情和活力,從而打造團隊的核心能力。加強績效考核與管理,對后勤部門經(jīng)理實施績效考核,進一步完善績效考核的細節(jié)管理,研究制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核辦法和策略。
    員工朋友們,再過幾天,第二屆中國·xx國際濕地旅游周即將召開。這是備受全市人民關(guān)注的一次盛會,屆時,國家有關(guān)部門和各省、市旅游局、旅游單位,以及中外記者將云集xx,我們非常榮幸再一次成為這次盛會的主會場和主要接待部門。這次接待,任務(wù)重、標準高、責任大、層面廣,我們所擔負的使命光榮而神圣,接待成功與否,對能否辦好旅游周至關(guān)重要。我們代表的不僅是xx酒店,也代表了盤錦這座城市的文明程度和盤錦人民的文明水平。政府把這么重要的任務(wù)交給我們,是對我們的信任和鞭策!在接待服務(wù)中,我們一定要努力展示出xx人昂揚向上、文明健康的精神風(fēng)貌,竭盡所能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),做到始終保持微笑,服務(wù)用語和操作規(guī)范,遇客主動熱情,講話口氣柔和親切等等。員工朋友們,今天,xx人是一個能夠打硬仗、打勝仗的隊伍,我相信,我們一定不會辜負全市人民的重托,圓滿完成這次盛會的接待任務(wù)!
    員工朋友們,雖然我完全管理酒店的時間很短,還不到半年時間,但是多年的創(chuàng)業(yè)實踐,我和董事長深深地體悟到:企業(yè)的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量,而是一支優(yōu)秀團隊的力量!剛才,我們服務(wù)標兵的發(fā)言讓我深受感動、備受鼓舞!xx的美好明天是我的,也是我們大家的,不管前進的路上有多么艱難,只要我們大家心往一處想,勁往一處使,一定能開創(chuàng)xx更加燦爛輝煌的明天!
    祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿,謝謝大家!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十一
    20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
    一、加班加點工作,早日完成裝修。
    今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
    二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
    為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。
    但是,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
    三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
    樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
    四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作。
    工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
    做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。
    我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
    五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
    從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。
    其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
    六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
    身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
    在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
    七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
    思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。
    思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
    八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
    對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十二
    作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求,時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機會學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務(wù)員技能證書1人,中級服務(wù)員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的作用。
    加強日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)。
    的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在年底,我們意識到這種作風(fēng)的.局限性,及時提出了從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如:協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,發(fā)現(xiàn)問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭取盡快解決。
    通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。
    xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀,繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風(fēng),積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
    結(jié)合xx年工作實際,xx年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作。
    一、加強與各部門溝通,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在xx年工作的基礎(chǔ)上,新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通,質(zhì)檢工作以整改為主,通報為輔,以培訓(xùn)教育為主,以處罰為輔,切實轉(zhuǎn)變工作職能,積極與各部門密切配合,促進各部門日常管理,不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
    二、加強自我學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高,必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng),同時,為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號召,質(zhì)檢部xx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變,力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。
    三、探索新的工作方法,提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門,質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的,沒有好的工作方法,很難保證工作的有效開展,xx年,我們將繼續(xù)探索新的工作方法,提高質(zhì)檢的工作效能。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十三
    20**年,**酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。
    一、加強教育培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)。
    經(jīng)過兩年多的運作,**酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準。
    1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
    2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
    3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
    4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
    5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
    6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
    7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
    二、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
    為從長遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
    1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
    2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
    3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
    三、細化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
    服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
    1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
    2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
    3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
    四、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
    1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
    2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
    3、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權(quán)責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時,嚴格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標。
    4、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的.工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
    回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
    謝謝大家!
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十四
    回顧去年的這個時候,兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起,“追求極致”四個字就時時刻刻的伴隨著我的每一天。轉(zhuǎn)瞬即逝,20xx年充實與歡快的工作即將結(jié)束,這一年讓我熟識到一份耕耘一份收獲的真諦。勤勤懇懇、腳踏實地的工作態(tài)度,使我在班組的內(nèi)部管理與外部溝通方面取得了確定的成果,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可;竭盡所能、無微不至的的服務(wù)理念,更讓我在酒店各項經(jīng)營方面得到了客戶的好評與支持!
    今年對我來說是積累的一年,讓我看清了自己的不足,理清了自己前進的方向;明年對我來說是締造的一年,讓我彌補自身的缺失,不斷的勇攀高峰。值此之際,我將回顧過去并總結(jié)這一年工作中取得的成果及不足,以便于揚長避短,奮勉進取,在新的一年里不斷努力再創(chuàng)佳績:。
    首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導(dǎo)任命為班組負責人,這使我倍感高傲,同時意識到肩上的責任重了、牽掛的事情多了,也感受到自己在工作中的不足,所以我始終本著與領(lǐng)導(dǎo)“同心”、與員工“貼心”、予來賓“溫馨”的原則指導(dǎo)自己的思想方針,不斷以開元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來灌輸自己,以便樹立正確的人生觀和企業(yè)進展規(guī)劃,用心的服務(wù)來賓與管理團隊,最終把自身打造為來賓與員工心目中最可信任的人。
    1、在加強團隊建設(shè),樹立共同目標,提倡激勵與溝通的管理方式,努力打造一個業(yè)務(wù)技能全面,工作熱忱高漲的團隊,始終是我的工作重點。作為一個酒店基層的管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮員工們的工作主動性,提高團隊的整體素養(yǎng);作為一個酒店方針的執(zhí)行者,對文件與要求的執(zhí)行更是事事以身作則,處處維護酒店榮譽,凡事都已宏觀的角度考慮問題,解決問題。
    2、在自身的工作崗位上,努力做好本職工作,認真收集和接受員工信息,全面、精確地了解和把握員工的思想動態(tài);分析工作存在的主要問題,總結(jié)工作閱歷,細化工作流程、提高工作效率。有困難準時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、精確地了解和把握最近工作的實際狀況并供應(yīng)整改方針。
    3、培育和歷練班組核心員工,以便其能夠關(guān)心班組在完成目標任務(wù)的同時保持并提高工作效率,在各班次都能認真的執(zhí)行酒店各項制度,處處起到帶頭作用,使班組內(nèi)部鏈接的更加緊密與順暢。
    隨著班組新穎血液的不斷注入,為班組帶來了一股鮮活的力氣,但服務(wù)的根基是否牢固準備了班組進展與團隊的分散力,迫使我不斷的在學(xué)習(xí)中鞏固自身的業(yè)務(wù)學(xué)問,以便用于班組的內(nèi)部培訓(xùn)工作當中,從而滿足機制進展的需求。同時通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素養(yǎng),從而提高其工作質(zhì)量和效率,降低管理人員的工作壓力。
    雖然在工作中取得了少許的成果,不同程度上得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可,但還存在確定的`問題和不足。
    1、“金鑰匙服務(wù)理念”學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)學(xué)問的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的共性化服務(wù),在本班組也沒能很好的進展“金鑰匙”隊伍。在明年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化,使之達到人人都是金鑰匙集體理念。
    2、以前認為憑借著親和力和真誠便可以與同事順暢相互溝通,至于同事的心態(tài)多樣化沒有認真去想過,經(jīng)受了一些事情以后,才發(fā)覺有效的溝通才是最主要的,尤其是在工作中消逝分歧,只有很好的溝通才能達到相互理解和支持,而我在這個方面做的是不夠到位的,不擅長以迂回的方式表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我會加強自己的溝通技巧,適時的運用恰當?shù)姆绞椒椒▉硗晟谱约旱臏贤ǚ绞健?BR>    新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是加緊學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)英語以便充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年將會有更多的機會和競爭在等著我,為了今后的進展我將努力依據(jù)實際狀況,制定自己的職業(yè)進展規(guī)劃,一步一步的走下去,同時改正過去工作中存在的不足,把本職工作做好,為企業(yè)進展、班組建設(shè)盡一份力,同時明年在新領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我會以高標準要求自己,并在以后工作中做得更好。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十五
    裝配車間是公司的車間,工藝跟程序也是最多的,要學(xué)習(xí)解決的事情也是最多的,很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作,在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著,自己總會有機會脫離這個崗位,做自己認為能做的崗位,3月份進入技術(shù)組的時候自己很激動,是大家夢寐以求的工作地方,呵呵,事實卻是有點差別,自己以前看到的都是表面的,實質(zhì)卻是在跑動中工作,員工跟領(lǐng)導(dǎo)之間的問題解決,雖然好多時候有好多疑問和無奈,最后也是自己能做的做不能的由車間去解決。
    尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評審,要通知技術(shù)部,可是晚上電話通知的時候又講找其他人,不通知又不給我們補簽,還有公司一直存在的墊片問題,氣隙不好過問題,盤管焊環(huán)漏,工裝易壞維修問題,總是得不到有效滿意的回復(fù)和解決,專職部門的分工很難說清,我們工藝員其實就是主任,所以的都有涉及,都要處理,所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做,現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項工作,感覺能有人分工,能專項的去做事,除去每天種類繁多的工作。
    對于近期殼體的壓碼改為車間之后,一周之內(nèi)天天有問題出現(xiàn),也是討論過原因跟解決辦法,室內(nèi)力矩問題,工裝板的槍沒有幾個是好的,可以很好的滿足工藝要求的,維修的也是只能勉強能用,班組給的回復(fù)是:這樣的東西能咋樣的保證工藝要求,也是在要求停線的情況下,工裝班拿出殺手锏,珍藏的一把新槍去應(yīng)對,有時在我們不知道的情況下下班之前又是收走了,得到的回復(fù)是沒有幾個好的,我們在維修,下面班組確是盡力的去達而會放松工藝要求去做。壓碼時傳遞信息問題,還有設(shè)備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢,導(dǎo)致錯誤一直流到后面工序。
    現(xiàn)在來到了室外,有自己熟悉的環(huán)境,熟悉的工序,還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求,室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來用,其他流程就多問檢驗員工藝員班組長。盡量用最短的時間去掌握東西,早日自己可以撐起一個班次的所有事情,也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對8工作,也有操作工反映問題變?yōu)樽约喝グl(fā)現(xiàn)問題,讓班組去解決。
    對于以后的工作,由室內(nèi)到室外,由于內(nèi)部的裝機要求自己知道也是省去了好多要學(xué)習(xí)的,室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點,自己會盡力讓各個班組做好處理好之間的問題。
    不管以前做的咋樣,也是以前的事情,總結(jié)自己做不到位的地方,自己去改正,相信經(jīng)過幾個的努力,技術(shù)組會越來越好。更好的服務(wù)于車間。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十六
    20xx年,人力資源部工作,在領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”思想為指導(dǎo),深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
    x總在xx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗,進一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。
    x總的報告結(jié)束后,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學(xué)習(xí),幫助各部門及時制定了學(xué)習(xí)意見。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的`基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。
    在學(xué)x總20xx年度報告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神,為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
    宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。
    酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十七
    20____年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
    一、經(jīng)營情況。
    年計劃任務(wù)____萬元,實際完成____萬元,超額____萬元,(其中散客門市收入____萬元,平均房價____元/間),占客房收入____﹪,完成計劃的____%,收入與同期相比增長____萬元。
    二、主要工作:
    1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
    一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準。
    2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
    一年來,我們始終把認真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
    3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
    第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
    4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
    前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
    三、工作中存在的不足:
    1、培訓(xùn)效果不佳。
    我們在對員工進行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
    2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。
    前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
    四、20____年工作計劃:
    2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;。
    3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;。
    4、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù);。
    酒店員工年終總結(jié)發(fā)言篇十八
    宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。
    酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
    年前,酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認為第一只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個第一的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是第一位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。
    員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以"員工第一"才有可能造就"顧客第一",員工第一是基礎(chǔ),顧客第一是員工第一的展現(xiàn),是員工第一造就的成果。
    在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。
    在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的'杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
    在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。
    重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在第一季度末,人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”、“食品衛(wèi)生再提高工程”、“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
    禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
    這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓(xùn)、日常操作、平時抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們特別嚴格要求了各級管理人員,因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不論是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無關(guān),還有人認為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。
    大家都知道,衛(wèi)生對酒店來說,是“根”也是“花”,酒店沒有了衛(wèi)生,也就等于沒有了“根”,沒有了根,這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花,它是一種形象,是一種外在形象,將給客人以美的享受,留下美好的記憶。
    固定在酒店x的指導(dǎo)下,成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)組織,明確了工作責任權(quán)限及義務(wù),我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”,組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活,定期召開小組成員會議,對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求,根據(jù)市防疫站的要求,我們每年均組織員工進行了查體辦證工作,一年來員工身體健康合格率達到100%,我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓(xùn),采取參觀、講解、看錄像等形式,提高了員工學(xué)習(xí)興趣和自覺性,又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。
    每逢節(jié)假日或大型宴會,人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作,這一年里,酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象,在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達標評比中獲得優(yōu)異的成績,使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為滿意的成績。
    在上述兩個工程得到xx開展的同時,我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”,此項工作的啟動,是迎合了酒店當前形式,結(jié)合社會飛速發(fā)展的需要,我們配合質(zhì)管部出臺了“xx大酒店獎罰制度”,此制度的宗旨是提高員工的工作效率,提高員工的工作標準,提高員工工作質(zhì)量,剛開始員工有較大的抵觸情緒,我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作,從而確保新制度的實施,使員工順利的度過了抵觸到理解,從理解到執(zhí)行的過程,使各部員工都有了時間感,工作責任感。
    以上三項質(zhì)量再提高工程,于20xx年初啟動,四月份進入了正式實施階段,在其他部門的配合及酒店x領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,截20xx年x月底,這三項質(zhì)量再提高工程已基本達到了預(yù)期效果。