方案的調(diào)整和優(yōu)化是一個不斷循環(huán)的過程。制定方案時,我們應(yīng)該考慮當前的資源和能力,以及可能的限制因素。方案的定義是對一項任務(wù)或問題制定并實施的詳細計劃。制定一個較為完美的方案需要深入了解任務(wù)的目標和要求。以下是小編為大家整理的幾個常見問題的解決方案,供大家參考。
餐飲母親節(jié)活動方案篇一
20__年5月8號的是母親節(jié),為培養(yǎng)學生健全的人格,傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德風尚,充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng)感恩教育,進一步培養(yǎng)學生勞動觀念,為此,我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動?,F(xiàn)將具體事宜通知如下:
一、活動目的。
1.了解母親節(jié)的來歷,知道母愛的偉大。懂得珍惜親情,豐富學生的情感世界。讓學生懂得每個人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得“感恩”是一種生活態(tài)度,是做人的起碼修養(yǎng)和道德準則。
2.增強學生的感恩意識,增強社會責任感,培養(yǎng)健康心態(tài),塑造健全人格,并學會感恩。提高學生的自理能力,形成良好的勞動習慣,端正學生的勞動態(tài)度。
3.使學生體會父母的辛苦,學會關(guān)心他人,能積極主動的做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動內(nèi)容。
1.通過國旗下講話,進行全員發(fā)動,宣布我?!案卸髂赣H節(jié)”活動方案。
2.學校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽,各班在班級開展預(yù)賽推選選手參加學校比賽。
3.班級開展“四個一”活動。即:召開《感恩父母》的主題班會。通過主題班會,讓學生認識到,我們的成長,離不開父母養(yǎng)育之恩,使學生認識到知恩圖報是中華民族的傳統(tǒng)美德。寫給父母一封信,抒發(fā)對父母的感激之情,能把一些平時不好意思說出口的感謝母親的話大膽表達出來。幫母親做一件力所能及的事(如:洗衣、做飯、拖地、洗腳等)。開展一次感恩卡制作活動:自制一張送給父母的感恩卡,向父母說一聲謝謝,道一聲辛苦了,送一句祝福語。
三、活動要求。
1.充分重視——各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,積極開展以感恩教育為主題的系列活動。
2.加強指導——班主任要根據(jù)本方案的要求,結(jié)合本班的實際,認真做好活動的指導工作,主題班會要指導學生提前進行分工準備。感恩卡在活動后各班推選--張參加學校評比和制作展板。
3.注重實效——各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上,將感恩活動的內(nèi)涵,進一步延伸,教育引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
餐飲母親節(jié)活動方案篇二
在母親節(jié)這天,中國的母親們會舉行廚藝比賽,時裝秀等活動來慶祝自己的節(jié)日。下面是本站小編為您精心整理的母親節(jié)餐飲活動。
范文。
一、互動活動。
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補大餐。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐,祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物:
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信,以情感交換感動消費者。
2.通太短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容,和展開活動的主要地點。
一、活動目的。
1、母親節(jié)促銷。
提高品牌知名度;。
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;。
3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
二、活動時間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個周末)。
三、目標群體。
母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動主題。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、
廣告詞。
:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
五、活動內(nèi)容。
1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當天到店消費的女士口紅1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值x元的免費自助餐券。
3、
生日祝福。
:凡5月11日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xxx元。
六、活動宣傳。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)。
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)。
4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。
七、費用預(yù)算。
一、時間:5月10日(星期天)上午10:30分。
二、地點:二樓國際會議廳。
三、主持人:馬靜、張勇。
四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財務(wù)部(4人):周旭春、張志強、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統(tǒng),進一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動內(nèi)容:
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)活動方案篇三
20__年五月的第二個周日是母親節(jié),為從培養(yǎng)學生健全的人格,傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德風尚,充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng),進一步培養(yǎng)學生勞動觀念,為此,我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動?,F(xiàn)將具體事宜如下:
一、活動目的:
1、了解母親節(jié)的來歷,知道母愛的偉大;懂得珍惜親情,豐富學生的情感世界。讓學生懂得每個人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得感恩是一種生活態(tài)度,是做人的起碼修養(yǎng)和道德準則。
2、增強學生的感恩意識,增強社會責任感,培養(yǎng)健康心態(tài),塑造健全人格,并學會感恩。提高學生的自理能力,形成良好的勞動習慣,端正學生的勞動態(tài)度。
3、使學生體會父母的辛苦,學會關(guān)心他人,能積極主動的做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動內(nèi)容:
1、通過下周一(5月6日)國旗下演講,進行全員發(fā)動,宣布我校感恩母親節(jié)。
2、學校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽,各班在班級開展預(yù)賽推選選手參加學校比賽。
3、班級開展四個一活動。即:召開《感恩父母》的。通過主題班會,讓學生認識到,我們的成長,離不開父母養(yǎng)育之恩,使學生認識到知恩圖報是中華民族的傳統(tǒng)美德;寫給父母一封信,抒發(fā)對父母的感激之情,可以把一些平時不好意思說出口的感謝媽媽的話大膽表達出來;幫媽媽做一件力所能及的事(如:洗衣、做飯、拖地、洗腳等);開展一次感恩卡制作活動:自制一張送給父母的感恩卡,向父母說一聲謝謝,道一聲辛苦了,送一句。
三、活動要求:
1、充分重視各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,強勢開展對學生的感恩教育活動。
2、加強指導班主任要根據(jù)本方案的要求,結(jié)合本班的實際,認真做好活動的指導工作,主題班會要指導學生提前進行分工準備。感恩卡在活動后各班推選10張參加學校評比和制作展板。
3、注重實效各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上,將感恩活動的內(nèi)涵,進一步延伸,引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
托班活動目標。
1、學會用簡單的行為表現(xiàn)愛自己的媽媽。
2、鍛煉幼兒的語言表達能力,動手實踐能力。
活動一:學說媽媽我愛你,媽媽你辛苦等愛的鼓勵的話。
活動二:幫媽媽做一件小事情,用相機或者dv記錄下來,主任老師編輯到一起,制作成視頻進行分享。
活動三:制作一單的小賀卡,送給自己的媽媽。
小班活動目標:
1、能夠主動說出對媽媽的愛。
2、為媽媽做力所能及的事情。
3、培養(yǎng)幼動手能力,以及語言表達能力。
活動一:dv拍攝,幼兒將自己想說的話用dv視頻記錄下來。
活動二:手工康乃馨。
中大班活動目標:
1、幼兒能夠知道5月8日是母親節(jié)。知道母愛的偉大。
2、能夠用各種形式表達對媽媽的愛。
3、體會媽媽的艱辛,培養(yǎng)幼兒尊重媽媽的情感。
活動二《我的媽媽》繪畫,將媽媽的樣子用畫筆畫下來。
活動三:《我給媽媽寄封信》,選擇一個媽媽可以收到信的地址,給媽媽一個驚喜。
活動四:《我和媽媽有一個約定》,和媽媽定下一個屬于只兩個人的約定。
集體活動:
1、許愿樹:將所有的愛全部都寫在樹上。讓樹實現(xiàn)我們的愿望,傳遞我們的愛。
2、愛的錄音:將一些好聽的母愛歌曲記錄成mp3。
3、周末派對:以母愛為主題開展。通過歌曲、朗誦、親子合唱等形式開展。
餐飲母親節(jié)活動方案篇四
大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習慣,為了保證活動產(chǎn)生更大的效果,必須進行相關(guān)的預(yù)熱引導活動,為“母親節(jié)”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。
第一種方式:電視臺字幕,內(nèi)容暫定為:
第二種方式:根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄,查找顧客手機號碼,由負責與客戶進行溝通,告知客戶此活動。
第三種方式:設(shè)計制作宣傳彩頁,同統(tǒng)一信息報做夾頁一起發(fā)行,內(nèi)容暫定為:
您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了?
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?
我們總希望用對于工作與人生理想的努力,構(gòu)成自己對于母愛的消解,而不是更深的體悟與呵護,但事實上,我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機會。
來吧,輕輕握住母親的手,讓衰老的腳步慢些向母親靠攏,讓孩子般的笑容時時地在母親臉上綻放,很簡單,從和母親共進溫馨晚餐開始!
20xx年5月8日晚上,xx餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進晚餐”活動,如果您想表達與眾不同的孝心,如果希望和母親享受不一樣的溝通,那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧!
活動當天,您和您的家人可以享受到來自xx餐飲的精美佳肴,更能夠獲得一份來自xx餐飲餐飲的節(jié)日禮品!相信這個“母親節(jié)”一定會讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!
餐飲母親節(jié)活動方案篇五
今年的_月__號是母親節(jié),學校把“母親節(jié)”活動作為學校感恩教育的繼續(xù)和延伸,并以“母親節(jié)”為契機,對學生進行責任意識和行為習慣的養(yǎng)成教育。
二、活動目標。
讓學生學會尊敬和關(guān)心長輩,懂得知恩、感恩、報恩。培養(yǎng)語言表達能力、動手實踐能力、綜合運用能力。
三、活動主題。
孝敬父母感恩他人。
四、活動安排。
1、觀察媽媽尊老敬老、辛勤勞動的事例,了解生活中平凡而偉大的媽媽。
2、幫媽媽洗一次衣服;向媽媽真誠地說聲:“我愛你!”;給媽媽洗一次腳;為媽媽表演一段節(jié)目。
3、記錄親情檔案:天底下每一個母親都記得孩子的生日、愛好以及其他每一個重要的日子,而又有多少孩子了解媽媽的生日和愛好呢?把媽媽的生日、愛好記錄下來,并把它記在腦子中,不時地給媽媽送上一份意外的驚喜!
4、制訂下半學期“我的學習計劃”,給媽媽一個放心:
回報母親厚愛,重要的是要早日學會自立,學會幫媽媽分擔力所能及的事情,讓媽媽從此少為我操心。把我的自立小計劃寫在這里吧!跟媽媽說:媽媽!您放心!這些事情再也不用您為我操心了!
5、搜集五句母愛的名言警句。
6、下周一開展一次“孝敬父母、感恩他人”生活實例分享的主題班會。
五、活動要求。
1、各中隊高度重視:要以此活動為契機,精心組織,合理安排,強勢開展對學生的感恩教育活動。
2、加強宣傳:方案下發(fā)后,各班要認真學習,把活動的要求和內(nèi)容傳達到每一位同學。
3、注重實效:要全方位,多層次的開展此活動,在此基礎(chǔ)上,可將感恩活動的內(nèi)涵進一步延伸,教育引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
餐飲母親節(jié)活動方案篇六
一年一度的母親節(jié)即將到來,為了弘揚中華民族孝敬父母,珍視親情的傳統(tǒng)美德,在全區(qū)營造尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親的良好社會風尚,讓所有母親渡過一個健康、美好、愉快的節(jié)日,區(qū)婦聯(lián)將以母親節(jié)為契機,組織開展系列活動?,F(xiàn)將有關(guān)事宜計劃如下:。
認真學習黨的xx大會議精神,全面貫徹落實科學發(fā)展觀,以促進家庭和睦、推動社會和諧為目標,以尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親為重要內(nèi)容,發(fā)揮婦聯(lián)的組織優(yōu)勢,通過組織“感恩母親,擁抱親情”系列活動,引導廣大婦女和家庭成員積極開展各種形式的母親節(jié)紀念活動,弘揚傳統(tǒng)美德,展現(xiàn)時代精神,激發(fā)廣大婦女投身經(jīng)濟建設(shè),推動我區(qū)經(jīng)濟全面發(fā)展。
母親節(jié)期間,區(qū)婦聯(lián)將開展“五個一”活動:。
1、在機關(guān)、企事業(yè)單位、駐區(qū)部隊開展以“給母親打一個電話、問一聲好”為主題的母親節(jié)紀念活動。通過給母親寫一封感恩的信、打一個電話、發(fā)一個短信息這樣簡單、質(zhì)樸的方式向母親致以節(jié)日的問候,祝福母親幸福安康,讓所有母親渡過一個健康、美好、愉快的節(jié)日。
2、開展一次維權(quán)宣傳活動。發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道婦聯(lián)深入街頭巷尾,通過懸掛“尊重婦女,保護婦女,是社會文明進步的重要標志”、“預(yù)防和制止家庭暴力,保護婦女兒童的人身權(quán)利”、“男女平等、攜手共進、分擔責任、共享生活”等一系列標語、發(fā)放宣傳單等方式,宣傳男女平等基本國策。下大力解決與廣大婦女密切相關(guān)的民生問題,用實際行動去做廣大女性同胞的貼心人、暖心人、知心人。
3、進行一次慰問活動。各基層婦女組織要深入農(nóng)村、社區(qū)對生活有困難的貧困母親、單親母親、留守母親、英烈母親和優(yōu)秀母親家庭進行認真的梳理,在“母親節(jié)”期間,組織“巾幗志愿者”集中開展一次慰問活動,同時,要組織“巾幗志愿者”到養(yǎng)老院、福利院等地,看望孤寡母親,讓她們感受到兒女的惦念與牽掛,切實幫助母親們解決一些生活中的實際問題,傳達黨和政府對她們的關(guān)心和問候。
開展一次書畫展、一次黑板報等教育活動,倡導少年兒童以圖畫的形式表達對母親的感恩之情;開展親情卡制作活動,自制一張送給母親的感恩卡;與母親一同上(加)班,感受母親上班的辛苦與掙錢的不易;為母親捶捶背、梳一次頭等,感謝母親的養(yǎng)育之恩。讓少年兒童學會尊敬和關(guān)心長輩,懂得知恩、感恩、報恩,在全社會進一步弘揚尊重母親,回報母親的良好風尚。
5、在社區(qū)開展一次感恩教育活動。各基層婦女組織在母親節(jié)期間要倡導社區(qū)居民開展多種形式的感恩行動,如開展一次“幸福家園精彩瞬間”攝影圖片展,反映我區(qū)百姓生活和豐富多彩的文化生活,展現(xiàn)家庭幸福美好場景的攝影作品;為母親做一件實事,做一頓可口的飯菜、做一次健康體檢、游覽一次祖國大好河山、拍一張全家福、給母親一個溫馨擁抱、說一句“媽媽,我愛你”、為母親做一次按摩、為母親買一件稱心的衣服等,讓母親感受到兒女的關(guān)愛、家庭的溫暖,把家庭的和諧融入到鄰里的和諧、社區(qū)的和諧、社會的和諧之中。
母親節(jié)期間,各基層婦女組織要充分利用廣播、電視、報紙等新聞媒體,向全社會廣泛宣傳母親的博大胸懷和奉獻精神。歌頌?zāi)赣H對社會家庭做出的偉大貢獻,引導全社會樹立形成尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親的良好氛圍,要大力宣傳優(yōu)秀母親的典型事跡,激勵廣大母親樹立自尊、自信、自立、自強“四自”精神,提升自身素質(zhì),在家庭和社會中更好地發(fā)揮作用。
各基層婦女組織要認真組織謀劃母親節(jié)系列活動,要將活動中涌現(xiàn)出的好經(jīng)驗、好做法以及典型人物、典型事例進行總結(jié),注意信息、圖片、影視資料的收集、整理和提煉。根據(jù)活動的總體要求,有針對性的做好各項工作,努力為廣大母親辦實事、辦好事,確保今年的母親節(jié)慶?;顒佑新曈猩〉脤嵭?。
餐飲母親節(jié)活動方案篇七
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達特別的愛意。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐,祝愿母親永久都健康、美麗。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信,以情感交換感動消費者。
2.通太短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容,和展開活動的主要地點。
餐飲母親節(jié)活動方案篇八
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。
2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓,促銷特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應(yīng)。
餐飲母親節(jié)活動方案篇九
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節(jié),勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機,鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎勵。
如沒有照片打印機也可。
在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛免費提供筆和祝???,由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費,均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒赢斕斐执巳梢詤⑴c抽獎。獎品可設(shè)立家庭實物獎品,最好有企業(yè)標識。
酒店餐廳員工過父親節(jié)!
(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
餐飲母親節(jié)活動方案篇十
1、母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的'大餐,祝福母親永遠都健康、美麗。
3、母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
西餐廳要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈送康乃馨作為節(jié)日禮物。
1、以西餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)精彩短信,以情感交流打動消費者。
2、通過短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)西餐廳活動內(nèi)容,以及開展活動的主要地點。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十一
二樓國際會議廳。
馬靜、張勇。
內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財務(wù)部(4人):周旭春、張志強、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統(tǒng),進一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的`企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十二
“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。
大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。
1.市場背景分析。
讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風云,消費市場具備升溫可能和空間。從當前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。
2.消費心理解構(gòu)。
在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。
――“轟動效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業(yè)績的重要保。
3.總結(jié)。
在對以上成功經(jīng)驗分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化以及明確的市場定位,進行更周詳、實在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點應(yīng)分為以下幾方面:
1、進一步分析消費心理。
2、新聞炒作方案的確立。
3、組織活動形式和具體的實施方案。
4、品牌形象設(shè)置。
因此,本案認為以上工作重點的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協(xié)作,進行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。
大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位于南寧市百貨大樓北樓八樓,屬于南寧市中心,地理位置優(yōu)越,人口密集,客流量大。它的營業(yè)面積5000平方米,內(nèi)設(shè)海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風味小吃,多層次的飲食服務(wù)可以滿足不同的消費人群。
根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習慣,通過間接的軟宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。
綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:
1.一般消費心理特征。
(1)求惠心理。
(2)求舒適心理。
(3)求奇心理。
(4)求名心理。
2.社交消費需求。
3.休閑飲食需求。
依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。
1.聘請有關(guān)的官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。
2.從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動。
3.捐款或建立基金會;。
4.贊助藝術(shù)團義演。
1.廣告目標。
(1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。
(2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3)推廣美食城濃郁廣西人文風格的服務(wù)特,培養(yǎng)對一人文風格具有偏好的顧客群體。
2.廣告對象。
(1)商界人士。幾乎所有的公款消費和應(yīng)酬都與之有關(guān)。
(2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
3.廣告訴求重點。
根據(jù)上述廣告目標,以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點:
(1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨具特,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務(wù)周到、細膩、溫馨。
(2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
4.廣告表現(xiàn)策略。
由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準確,具有針對;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標,選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的.表達方式,具體地說來:
廣告推廣依賴于廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復(fù)雜,既要注意階。
段效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。
1.報紙廣告。
(1)報紙廣告訴求重點。
a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。
b.各節(jié)日期間的促銷。
c.其他促銷信息和活動信息發(fā)布。
2報紙廣告模式一――開業(yè)廣告。
開業(yè)報紙廣告系列之一:
(3)報紙廣告模式――聚通美食真言廣告。
開業(yè):聚通美食真言廣告――真情篇。
b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。
(4)廣告投放量。
11月4日,南國早報,a2或a3,1/2版,硬廣告;。
2.電視廣告。
電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各菜肴,且電視廣告具有較強的強制。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:
(1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務(wù)和別致場面。
(2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類配套服務(wù)。
廣告投入量:
建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:
欄目冠名廣告、字幕廣告。
3.戶外廣告。
戶外廣告媒介具有時效較長的特點,并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。
(1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。
(2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。
戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。
銷售點pop:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品。
贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;。
印刷品廣告:
優(yōu)點:缺點:
4.電臺廣告。
電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強制、語言的煽動較好等優(yōu)點。
廣告投入量:
11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30――16:30,每天13次,每次45秒。
建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。
5.媒體軟廣告。
(1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。
――訪大聚通美食城總經(jīng)理。
(2)大聚通美食城形成熱點的原因。
(發(fā)布時間待定。)。
主廣告語:
1.真情無限,聚通美食。
或:聚通美食,真情無限。
2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。
目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。
大聚通美食城奉行“顧客永遠是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。
略
餐飲母親節(jié)活動方案篇十三
“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線,是打造核心競爭力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線,隨著氣溫的逐漸升高,食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來,我餐飲中心將高度警惕、加強檢查,認真做好本單位的安全管理工作,堅決打好夏季食品安全攻堅戰(zhàn)!餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進行層層把關(guān),嚴格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
(1)采購符合國家衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求,進行嚴格驗收;
(2)加強對禁用食品的管控,在餐飲中心未提供《解禁申請批復(fù)》的情況下,禁止采購公司規(guī)定的“禁用食品”;餐飲中心嚴禁加工制作涼菜、豆角,一是“專間”硬件要求后,通過事業(yè)部審批方可加工制作;二是二級管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準,方可向事業(yè)部提出食用申請;三是經(jīng)事業(yè)部批準通過,餐飲中心須收到批復(fù)文件后,方可進行原材料采購、生產(chǎn)加工,不能提前采購、加工。
(4)原料入庫由庫管和質(zhì)檢員共同負責,并做好記錄。對于有衛(wèi)生質(zhì)量問題的原料“一票否決”,拒絕入庫,并將情況通報給采購中心辦理退貨手續(xù)。
(1)嚴把質(zhì)量關(guān),腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無”產(chǎn)品、無qs標志產(chǎn)品拒絕入庫;
(4)經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量,防止變質(zhì)。經(jīng)常通風,保持庫房干燥,要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀、鼠咬、霉爛變質(zhì);調(diào)味品包裝容器要干凈,擺放整齊,無破損遺漏,干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。
(6)庫房內(nèi)禁止一切煙火,并保持通道暢通。
a、員工著工裝,工裝整潔,無破損;
b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的,要做到“先洗后切”;
d、操作前對器具進行清潔;
f、操作完畢要及時對器具清洗,擦干水分,防止生銹及銹腐蝕污染食品,保證使用盛用具及器具的清潔。
(1)運輸工具必須完好潔凈無破損,使用后立即清洗車廂;
(2)運輸食品生、熟、葷、素分開擺放,不得直接接觸;
根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進一步健全公司內(nèi)部安全管理制度,達到細化管理的要求;嚴格執(zhí)行各項檢查制度,規(guī)定。巡檢表明細如下:
生活區(qū):
廠區(qū):
《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》
《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》
《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》
《廠區(qū)餐廳泔水清運記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》
餐飲母親節(jié)活動方案篇十四
通過--父親節(jié)前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
三、活動地點:麻辣風芙蓉會館。
四、活動內(nèi)容。
1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)免費合影一張;(2)送影框一個;(3)送紀念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當天過生日的父親,我店免費提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造。
(一)對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.20父親節(jié)到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.20)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)-展架3個;。
(2)噴繪圖片30張;。
(3)特制父親節(jié)菜單;。
(4)免費父親節(jié)家庭套餐;。
(7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸??鞓?!
(3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導,我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6·20父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿。
(一)軟文一篇。
從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)。
當我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會非??释麅号艹T谏磉?,我們不求他們能為家做多大貢獻,只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟粝攵簧韥淼搅吮本?,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠在家鄉(xiāng)的父親!
雖然遠方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們在北京的所有情況和信息呀!
如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時候6·1兒童節(jié)那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個夠。
其實,老父親的想法與要求往往和我們小時候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
“6·20父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
愿我們的每一個家庭都融洽、和諧!
麻辣風芙蓉會館全體員工與您共勉。
6·20父親節(jié)前夕。
(二)廣告宣傳語。
1、我們與您有一個共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!
2、6·20父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個電話……。
3、6·20父親節(jié),一定要抽出時間陪父親吃頓飯??!
4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時你是否還能記起父親的節(jié)日?
6、6.20是父親節(jié),大家來這里(麻辣風芙蓉會館)留下你對父親的祝福吧,一句話。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十五
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌,xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風尚。xxx目前開放對外服務(wù)的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計風格,格局大氣細節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風云。
4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風格的經(jīng)典設(shè)計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位:
我認為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。目前為止,xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,xx的中低擋餐飲比較多,相對xx經(jīng)濟來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強培訓,改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員
前,對其進行兩周的崗前培訓,讓沒有服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理
論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓,內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點,xx沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓公司的會議,給他們提供免費的場地換取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
2、定價策略
(1)總體定價策略:所有菜品價格與xx飯店的持平。
(2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十六
xxxxx。
xxxx有限責任公司xx店。
xxx禮儀慶典有限公司。
xxx。
氣氛熱烈、場面大氣、儀式隆重、費用節(jié)儉。
1、著力打造xx有限責任公司的品牌形象;
2、極力擴大xx有限責任公司的社會知名度;
3、全力展示xx有限責任公司的綜合實力。
1、在xxxx有限責任公司xx店大門口放置彩虹門(紅紅火火)1個,懸掛橫幅(熱烈祝賀)xxxxx有限責任公司隆重開業(yè),兩側(cè)放置1對金獅。
2、在xxxx限責任公司xx店大門口右側(cè)設(shè)舞臺約28平方米左右,上面鋪大紅地毯,設(shè)舞臺前側(cè)兩角有進口音響(雷克)一套,立式話筒若干支,演講臺1個,上面鮮花裝飾。
3、舞臺后側(cè)設(shè)立背景板,高4米寬7米噴繪圖案,并有“賀:xxxx限責任公司xx店開業(yè)慶典儀式”字樣,舞臺兩側(cè)放置空飄2個,懸掛祝賀條幅,舞臺下面鋪上大紅地毯。
4、主席臺前放置盆景花造型。
5、舞臺下方有舞獅。
6、彩花禮炮8門分列舞臺下方兩側(cè)。
7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。
8、威風鑼鼓隊12人,現(xiàn)場表演,渲染氣氛。
9、現(xiàn)場外圍安排震天雷6套,營造驚天動地的'效果,即有氣勢,又壯聲威。
10、入口設(shè)簽到處,由專人負責來賓簽到,分發(fā)貴賓胸花,紀念品。
11、在現(xiàn)場一側(cè)規(guī)劃來賓停車區(qū),由專人負責指揮現(xiàn)場次序。
1、前一天下午:舞臺背景安排完畢。
2、當天早上6:30分,條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門到位調(diào)試升起。
3、當天早上8:30分,禮儀小姐、威風鑼鼓隊、軍樂隊、主持人、演員安排到位。
4、早上8:00時,現(xiàn)場準備就序,參加儀式來賓簽到,領(lǐng)取貴賓鮮花、紀念品及資料。
5、早上9:58時,典禮儀式開始。
第七項:請領(lǐng)導及嘉賓參觀xxx限責任公司,現(xiàn)場指導工作;第八項:歌舞表演。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十七
xx西餐廳開業(yè)暨“xx浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)
推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度:以“開業(yè)”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度:充分體現(xiàn)俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣。
1、開業(yè)前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備注:
a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調(diào),圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(12月10日―1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓:為塑造xx品牌,應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導,當?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣,預(yù)留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準備:臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯led視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當天和開業(yè)第二天。
3、傳單的`投放:選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時段:11:00―12:30;17:00―18:00,這時多是上班族上下班時間。
(2)發(fā)放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息(待定)。
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領(lǐng)導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業(yè),并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐―簽到臺(簽到本、筆)―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會開始―演出開始(節(jié)目待定)。
餐飲促銷活動方案3
團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當務(wù)之急要解決的。
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進行相應(yīng)的布置。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十八
行銷宣傳定位策略是運營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
市場定位:
1、以相對高一點的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學生為輔。
3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標:
1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
2、電影學院,美術(shù)學院,復(fù)旦大學。中醫(yī)藥大學等眾多學院;大批的年輕,時尚學生消費群體,以他們作為訴求,希望提供一個輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。
4、附近賓館里的流動顧客。
西餐廳位于學院及學生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費環(huán)境。制定計劃方案,在實施計劃過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳:
1.1設(shè)計醒目招牌,門面。
1.2精美海報設(shè)計,吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計,吸引學生心理,值得收藏。
1.4精美意見盒的設(shè)計,讓顧客有留意見的沖動,使顧客心理讓商家更明了、及時做出調(diào)整,達到長遠利益。
1.5設(shè)計vi胸卡,及l(fā)ogo 、標語。
1.6從圣誕,元旦來作為載體,搞活動提高人氣量。也進一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎)。
1.7設(shè)計網(wǎng)頁:附于在線訂餐,顧客留言,新聞動態(tài),西餐文化等功能,打造方便,快捷的服務(wù)平臺,及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門窗式海報及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾(以墻作為題板,分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫展,作品交流平臺,圣誕專題,元旦專題)。
2.4一定時間播放一定音樂。
3、促銷
3.1增加情侶套餐,休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放vip餐卡
3.3設(shè)置小面板,推薦每月或季度主打,及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。
餐飲母親節(jié)活動方案篇一
20__年5月8號的是母親節(jié),為培養(yǎng)學生健全的人格,傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德風尚,充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng)感恩教育,進一步培養(yǎng)學生勞動觀念,為此,我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動?,F(xiàn)將具體事宜通知如下:
一、活動目的。
1.了解母親節(jié)的來歷,知道母愛的偉大。懂得珍惜親情,豐富學生的情感世界。讓學生懂得每個人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得“感恩”是一種生活態(tài)度,是做人的起碼修養(yǎng)和道德準則。
2.增強學生的感恩意識,增強社會責任感,培養(yǎng)健康心態(tài),塑造健全人格,并學會感恩。提高學生的自理能力,形成良好的勞動習慣,端正學生的勞動態(tài)度。
3.使學生體會父母的辛苦,學會關(guān)心他人,能積極主動的做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動內(nèi)容。
1.通過國旗下講話,進行全員發(fā)動,宣布我?!案卸髂赣H節(jié)”活動方案。
2.學校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽,各班在班級開展預(yù)賽推選選手參加學校比賽。
3.班級開展“四個一”活動。即:召開《感恩父母》的主題班會。通過主題班會,讓學生認識到,我們的成長,離不開父母養(yǎng)育之恩,使學生認識到知恩圖報是中華民族的傳統(tǒng)美德。寫給父母一封信,抒發(fā)對父母的感激之情,能把一些平時不好意思說出口的感謝母親的話大膽表達出來。幫母親做一件力所能及的事(如:洗衣、做飯、拖地、洗腳等)。開展一次感恩卡制作活動:自制一張送給父母的感恩卡,向父母說一聲謝謝,道一聲辛苦了,送一句祝福語。
三、活動要求。
1.充分重視——各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,積極開展以感恩教育為主題的系列活動。
2.加強指導——班主任要根據(jù)本方案的要求,結(jié)合本班的實際,認真做好活動的指導工作,主題班會要指導學生提前進行分工準備。感恩卡在活動后各班推選--張參加學校評比和制作展板。
3.注重實效——各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上,將感恩活動的內(nèi)涵,進一步延伸,教育引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
餐飲母親節(jié)活動方案篇二
在母親節(jié)這天,中國的母親們會舉行廚藝比賽,時裝秀等活動來慶祝自己的節(jié)日。下面是本站小編為您精心整理的母親節(jié)餐飲活動。
范文。
一、互動活動。
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補大餐。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐,祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物:
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信,以情感交換感動消費者。
2.通太短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容,和展開活動的主要地點。
一、活動目的。
1、母親節(jié)促銷。
提高品牌知名度;。
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;。
3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
二、活動時間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個周末)。
三、目標群體。
母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動主題。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、
廣告詞。
:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
五、活動內(nèi)容。
1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當天到店消費的女士口紅1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值x元的免費自助餐券。
3、
生日祝福。
:凡5月11日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xxx元。
六、活動宣傳。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)。
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)。
4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。
七、費用預(yù)算。
一、時間:5月10日(星期天)上午10:30分。
二、地點:二樓國際會議廳。
三、主持人:馬靜、張勇。
四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財務(wù)部(4人):周旭春、張志強、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統(tǒng),進一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動內(nèi)容:
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)活動方案篇三
20__年五月的第二個周日是母親節(jié),為從培養(yǎng)學生健全的人格,傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德風尚,充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng),進一步培養(yǎng)學生勞動觀念,為此,我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動?,F(xiàn)將具體事宜如下:
一、活動目的:
1、了解母親節(jié)的來歷,知道母愛的偉大;懂得珍惜親情,豐富學生的情感世界。讓學生懂得每個人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得感恩是一種生活態(tài)度,是做人的起碼修養(yǎng)和道德準則。
2、增強學生的感恩意識,增強社會責任感,培養(yǎng)健康心態(tài),塑造健全人格,并學會感恩。提高學生的自理能力,形成良好的勞動習慣,端正學生的勞動態(tài)度。
3、使學生體會父母的辛苦,學會關(guān)心他人,能積極主動的做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動內(nèi)容:
1、通過下周一(5月6日)國旗下演講,進行全員發(fā)動,宣布我校感恩母親節(jié)。
2、學校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽,各班在班級開展預(yù)賽推選選手參加學校比賽。
3、班級開展四個一活動。即:召開《感恩父母》的。通過主題班會,讓學生認識到,我們的成長,離不開父母養(yǎng)育之恩,使學生認識到知恩圖報是中華民族的傳統(tǒng)美德;寫給父母一封信,抒發(fā)對父母的感激之情,可以把一些平時不好意思說出口的感謝媽媽的話大膽表達出來;幫媽媽做一件力所能及的事(如:洗衣、做飯、拖地、洗腳等);開展一次感恩卡制作活動:自制一張送給父母的感恩卡,向父母說一聲謝謝,道一聲辛苦了,送一句。
三、活動要求:
1、充分重視各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,強勢開展對學生的感恩教育活動。
2、加強指導班主任要根據(jù)本方案的要求,結(jié)合本班的實際,認真做好活動的指導工作,主題班會要指導學生提前進行分工準備。感恩卡在活動后各班推選10張參加學校評比和制作展板。
3、注重實效各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上,將感恩活動的內(nèi)涵,進一步延伸,引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
托班活動目標。
1、學會用簡單的行為表現(xiàn)愛自己的媽媽。
2、鍛煉幼兒的語言表達能力,動手實踐能力。
活動一:學說媽媽我愛你,媽媽你辛苦等愛的鼓勵的話。
活動二:幫媽媽做一件小事情,用相機或者dv記錄下來,主任老師編輯到一起,制作成視頻進行分享。
活動三:制作一單的小賀卡,送給自己的媽媽。
小班活動目標:
1、能夠主動說出對媽媽的愛。
2、為媽媽做力所能及的事情。
3、培養(yǎng)幼動手能力,以及語言表達能力。
活動一:dv拍攝,幼兒將自己想說的話用dv視頻記錄下來。
活動二:手工康乃馨。
中大班活動目標:
1、幼兒能夠知道5月8日是母親節(jié)。知道母愛的偉大。
2、能夠用各種形式表達對媽媽的愛。
3、體會媽媽的艱辛,培養(yǎng)幼兒尊重媽媽的情感。
活動二《我的媽媽》繪畫,將媽媽的樣子用畫筆畫下來。
活動三:《我給媽媽寄封信》,選擇一個媽媽可以收到信的地址,給媽媽一個驚喜。
活動四:《我和媽媽有一個約定》,和媽媽定下一個屬于只兩個人的約定。
集體活動:
1、許愿樹:將所有的愛全部都寫在樹上。讓樹實現(xiàn)我們的愿望,傳遞我們的愛。
2、愛的錄音:將一些好聽的母愛歌曲記錄成mp3。
3、周末派對:以母愛為主題開展。通過歌曲、朗誦、親子合唱等形式開展。
餐飲母親節(jié)活動方案篇四
大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習慣,為了保證活動產(chǎn)生更大的效果,必須進行相關(guān)的預(yù)熱引導活動,為“母親節(jié)”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。
第一種方式:電視臺字幕,內(nèi)容暫定為:
第二種方式:根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄,查找顧客手機號碼,由負責與客戶進行溝通,告知客戶此活動。
第三種方式:設(shè)計制作宣傳彩頁,同統(tǒng)一信息報做夾頁一起發(fā)行,內(nèi)容暫定為:
您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了?
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?
我們總希望用對于工作與人生理想的努力,構(gòu)成自己對于母愛的消解,而不是更深的體悟與呵護,但事實上,我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機會。
來吧,輕輕握住母親的手,讓衰老的腳步慢些向母親靠攏,讓孩子般的笑容時時地在母親臉上綻放,很簡單,從和母親共進溫馨晚餐開始!
20xx年5月8日晚上,xx餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進晚餐”活動,如果您想表達與眾不同的孝心,如果希望和母親享受不一樣的溝通,那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧!
活動當天,您和您的家人可以享受到來自xx餐飲的精美佳肴,更能夠獲得一份來自xx餐飲餐飲的節(jié)日禮品!相信這個“母親節(jié)”一定會讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!
餐飲母親節(jié)活動方案篇五
今年的_月__號是母親節(jié),學校把“母親節(jié)”活動作為學校感恩教育的繼續(xù)和延伸,并以“母親節(jié)”為契機,對學生進行責任意識和行為習慣的養(yǎng)成教育。
二、活動目標。
讓學生學會尊敬和關(guān)心長輩,懂得知恩、感恩、報恩。培養(yǎng)語言表達能力、動手實踐能力、綜合運用能力。
三、活動主題。
孝敬父母感恩他人。
四、活動安排。
1、觀察媽媽尊老敬老、辛勤勞動的事例,了解生活中平凡而偉大的媽媽。
2、幫媽媽洗一次衣服;向媽媽真誠地說聲:“我愛你!”;給媽媽洗一次腳;為媽媽表演一段節(jié)目。
3、記錄親情檔案:天底下每一個母親都記得孩子的生日、愛好以及其他每一個重要的日子,而又有多少孩子了解媽媽的生日和愛好呢?把媽媽的生日、愛好記錄下來,并把它記在腦子中,不時地給媽媽送上一份意外的驚喜!
4、制訂下半學期“我的學習計劃”,給媽媽一個放心:
回報母親厚愛,重要的是要早日學會自立,學會幫媽媽分擔力所能及的事情,讓媽媽從此少為我操心。把我的自立小計劃寫在這里吧!跟媽媽說:媽媽!您放心!這些事情再也不用您為我操心了!
5、搜集五句母愛的名言警句。
6、下周一開展一次“孝敬父母、感恩他人”生活實例分享的主題班會。
五、活動要求。
1、各中隊高度重視:要以此活動為契機,精心組織,合理安排,強勢開展對學生的感恩教育活動。
2、加強宣傳:方案下發(fā)后,各班要認真學習,把活動的要求和內(nèi)容傳達到每一位同學。
3、注重實效:要全方位,多層次的開展此活動,在此基礎(chǔ)上,可將感恩活動的內(nèi)涵進一步延伸,教育引導學生學會主動感謝與關(guān)懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養(yǎng)感恩的心,做一個感恩的人。
餐飲母親節(jié)活動方案篇六
一年一度的母親節(jié)即將到來,為了弘揚中華民族孝敬父母,珍視親情的傳統(tǒng)美德,在全區(qū)營造尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親的良好社會風尚,讓所有母親渡過一個健康、美好、愉快的節(jié)日,區(qū)婦聯(lián)將以母親節(jié)為契機,組織開展系列活動?,F(xiàn)將有關(guān)事宜計劃如下:。
認真學習黨的xx大會議精神,全面貫徹落實科學發(fā)展觀,以促進家庭和睦、推動社會和諧為目標,以尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親為重要內(nèi)容,發(fā)揮婦聯(lián)的組織優(yōu)勢,通過組織“感恩母親,擁抱親情”系列活動,引導廣大婦女和家庭成員積極開展各種形式的母親節(jié)紀念活動,弘揚傳統(tǒng)美德,展現(xiàn)時代精神,激發(fā)廣大婦女投身經(jīng)濟建設(shè),推動我區(qū)經(jīng)濟全面發(fā)展。
母親節(jié)期間,區(qū)婦聯(lián)將開展“五個一”活動:。
1、在機關(guān)、企事業(yè)單位、駐區(qū)部隊開展以“給母親打一個電話、問一聲好”為主題的母親節(jié)紀念活動。通過給母親寫一封感恩的信、打一個電話、發(fā)一個短信息這樣簡單、質(zhì)樸的方式向母親致以節(jié)日的問候,祝福母親幸福安康,讓所有母親渡過一個健康、美好、愉快的節(jié)日。
2、開展一次維權(quán)宣傳活動。發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道婦聯(lián)深入街頭巷尾,通過懸掛“尊重婦女,保護婦女,是社會文明進步的重要標志”、“預(yù)防和制止家庭暴力,保護婦女兒童的人身權(quán)利”、“男女平等、攜手共進、分擔責任、共享生活”等一系列標語、發(fā)放宣傳單等方式,宣傳男女平等基本國策。下大力解決與廣大婦女密切相關(guān)的民生問題,用實際行動去做廣大女性同胞的貼心人、暖心人、知心人。
3、進行一次慰問活動。各基層婦女組織要深入農(nóng)村、社區(qū)對生活有困難的貧困母親、單親母親、留守母親、英烈母親和優(yōu)秀母親家庭進行認真的梳理,在“母親節(jié)”期間,組織“巾幗志愿者”集中開展一次慰問活動,同時,要組織“巾幗志愿者”到養(yǎng)老院、福利院等地,看望孤寡母親,讓她們感受到兒女的惦念與牽掛,切實幫助母親們解決一些生活中的實際問題,傳達黨和政府對她們的關(guān)心和問候。
開展一次書畫展、一次黑板報等教育活動,倡導少年兒童以圖畫的形式表達對母親的感恩之情;開展親情卡制作活動,自制一張送給母親的感恩卡;與母親一同上(加)班,感受母親上班的辛苦與掙錢的不易;為母親捶捶背、梳一次頭等,感謝母親的養(yǎng)育之恩。讓少年兒童學會尊敬和關(guān)心長輩,懂得知恩、感恩、報恩,在全社會進一步弘揚尊重母親,回報母親的良好風尚。
5、在社區(qū)開展一次感恩教育活動。各基層婦女組織在母親節(jié)期間要倡導社區(qū)居民開展多種形式的感恩行動,如開展一次“幸福家園精彩瞬間”攝影圖片展,反映我區(qū)百姓生活和豐富多彩的文化生活,展現(xiàn)家庭幸福美好場景的攝影作品;為母親做一件實事,做一頓可口的飯菜、做一次健康體檢、游覽一次祖國大好河山、拍一張全家福、給母親一個溫馨擁抱、說一句“媽媽,我愛你”、為母親做一次按摩、為母親買一件稱心的衣服等,讓母親感受到兒女的關(guān)愛、家庭的溫暖,把家庭的和諧融入到鄰里的和諧、社區(qū)的和諧、社會的和諧之中。
母親節(jié)期間,各基層婦女組織要充分利用廣播、電視、報紙等新聞媒體,向全社會廣泛宣傳母親的博大胸懷和奉獻精神。歌頌?zāi)赣H對社會家庭做出的偉大貢獻,引導全社會樹立形成尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報母親的良好氛圍,要大力宣傳優(yōu)秀母親的典型事跡,激勵廣大母親樹立自尊、自信、自立、自強“四自”精神,提升自身素質(zhì),在家庭和社會中更好地發(fā)揮作用。
各基層婦女組織要認真組織謀劃母親節(jié)系列活動,要將活動中涌現(xiàn)出的好經(jīng)驗、好做法以及典型人物、典型事例進行總結(jié),注意信息、圖片、影視資料的收集、整理和提煉。根據(jù)活動的總體要求,有針對性的做好各項工作,努力為廣大母親辦實事、辦好事,確保今年的母親節(jié)慶?;顒佑新曈猩〉脤嵭?。
餐飲母親節(jié)活動方案篇七
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達特別的愛意。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐,祝愿母親永久都健康、美麗。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信,以情感交換感動消費者。
2.通太短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容,和展開活動的主要地點。
餐飲母親節(jié)活動方案篇八
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。
2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓,促銷特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應(yīng)。
餐飲母親節(jié)活動方案篇九
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節(jié),勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機,鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎勵。
如沒有照片打印機也可。
在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛免費提供筆和祝???,由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費,均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒赢斕斐执巳梢詤⑴c抽獎。獎品可設(shè)立家庭實物獎品,最好有企業(yè)標識。
酒店餐廳員工過父親節(jié)!
(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
餐飲母親節(jié)活動方案篇十
1、母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的'大餐,祝福母親永遠都健康、美麗。
3、母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標準化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
西餐廳要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈送康乃馨作為節(jié)日禮物。
1、以西餐廳名義,向目標消費者發(fā)送母親節(jié)精彩短信,以情感交流打動消費者。
2、通過短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標消費者母親節(jié)西餐廳活動內(nèi)容,以及開展活動的主要地點。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十一
二樓國際會議廳。
馬靜、張勇。
內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財務(wù)部(4人):周旭春、張志強、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統(tǒng),進一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的`企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十二
“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。
大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。
1.市場背景分析。
讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風云,消費市場具備升溫可能和空間。從當前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。
2.消費心理解構(gòu)。
在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。
――“轟動效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業(yè)績的重要保。
3.總結(jié)。
在對以上成功經(jīng)驗分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化以及明確的市場定位,進行更周詳、實在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點應(yīng)分為以下幾方面:
1、進一步分析消費心理。
2、新聞炒作方案的確立。
3、組織活動形式和具體的實施方案。
4、品牌形象設(shè)置。
因此,本案認為以上工作重點的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協(xié)作,進行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。
大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位于南寧市百貨大樓北樓八樓,屬于南寧市中心,地理位置優(yōu)越,人口密集,客流量大。它的營業(yè)面積5000平方米,內(nèi)設(shè)海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風味小吃,多層次的飲食服務(wù)可以滿足不同的消費人群。
根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習慣,通過間接的軟宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。
綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:
1.一般消費心理特征。
(1)求惠心理。
(2)求舒適心理。
(3)求奇心理。
(4)求名心理。
2.社交消費需求。
3.休閑飲食需求。
依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。
1.聘請有關(guān)的官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。
2.從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動。
3.捐款或建立基金會;。
4.贊助藝術(shù)團義演。
1.廣告目標。
(1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。
(2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3)推廣美食城濃郁廣西人文風格的服務(wù)特,培養(yǎng)對一人文風格具有偏好的顧客群體。
2.廣告對象。
(1)商界人士。幾乎所有的公款消費和應(yīng)酬都與之有關(guān)。
(2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
3.廣告訴求重點。
根據(jù)上述廣告目標,以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點:
(1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨具特,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務(wù)周到、細膩、溫馨。
(2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
4.廣告表現(xiàn)策略。
由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準確,具有針對;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標,選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的.表達方式,具體地說來:
廣告推廣依賴于廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復(fù)雜,既要注意階。
段效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。
1.報紙廣告。
(1)報紙廣告訴求重點。
a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。
b.各節(jié)日期間的促銷。
c.其他促銷信息和活動信息發(fā)布。
2報紙廣告模式一――開業(yè)廣告。
開業(yè)報紙廣告系列之一:
(3)報紙廣告模式――聚通美食真言廣告。
開業(yè):聚通美食真言廣告――真情篇。
b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。
(4)廣告投放量。
11月4日,南國早報,a2或a3,1/2版,硬廣告;。
2.電視廣告。
電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各菜肴,且電視廣告具有較強的強制。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:
(1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務(wù)和別致場面。
(2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類配套服務(wù)。
廣告投入量:
建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:
欄目冠名廣告、字幕廣告。
3.戶外廣告。
戶外廣告媒介具有時效較長的特點,并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。
(1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。
(2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。
戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。
銷售點pop:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品。
贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;。
印刷品廣告:
優(yōu)點:缺點:
4.電臺廣告。
電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強制、語言的煽動較好等優(yōu)點。
廣告投入量:
11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30――16:30,每天13次,每次45秒。
建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。
5.媒體軟廣告。
(1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。
――訪大聚通美食城總經(jīng)理。
(2)大聚通美食城形成熱點的原因。
(發(fā)布時間待定。)。
主廣告語:
1.真情無限,聚通美食。
或:聚通美食,真情無限。
2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。
目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。
大聚通美食城奉行“顧客永遠是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。
略
餐飲母親節(jié)活動方案篇十三
“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線,是打造核心競爭力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線,隨著氣溫的逐漸升高,食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來,我餐飲中心將高度警惕、加強檢查,認真做好本單位的安全管理工作,堅決打好夏季食品安全攻堅戰(zhàn)!餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進行層層把關(guān),嚴格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
(1)采購符合國家衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求,進行嚴格驗收;
(2)加強對禁用食品的管控,在餐飲中心未提供《解禁申請批復(fù)》的情況下,禁止采購公司規(guī)定的“禁用食品”;餐飲中心嚴禁加工制作涼菜、豆角,一是“專間”硬件要求后,通過事業(yè)部審批方可加工制作;二是二級管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準,方可向事業(yè)部提出食用申請;三是經(jīng)事業(yè)部批準通過,餐飲中心須收到批復(fù)文件后,方可進行原材料采購、生產(chǎn)加工,不能提前采購、加工。
(4)原料入庫由庫管和質(zhì)檢員共同負責,并做好記錄。對于有衛(wèi)生質(zhì)量問題的原料“一票否決”,拒絕入庫,并將情況通報給采購中心辦理退貨手續(xù)。
(1)嚴把質(zhì)量關(guān),腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無”產(chǎn)品、無qs標志產(chǎn)品拒絕入庫;
(4)經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量,防止變質(zhì)。經(jīng)常通風,保持庫房干燥,要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀、鼠咬、霉爛變質(zhì);調(diào)味品包裝容器要干凈,擺放整齊,無破損遺漏,干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。
(6)庫房內(nèi)禁止一切煙火,并保持通道暢通。
a、員工著工裝,工裝整潔,無破損;
b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的,要做到“先洗后切”;
d、操作前對器具進行清潔;
f、操作完畢要及時對器具清洗,擦干水分,防止生銹及銹腐蝕污染食品,保證使用盛用具及器具的清潔。
(1)運輸工具必須完好潔凈無破損,使用后立即清洗車廂;
(2)運輸食品生、熟、葷、素分開擺放,不得直接接觸;
根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進一步健全公司內(nèi)部安全管理制度,達到細化管理的要求;嚴格執(zhí)行各項檢查制度,規(guī)定。巡檢表明細如下:
生活區(qū):
廠區(qū):
《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》
《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》
《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》
《廠區(qū)餐廳泔水清運記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》
餐飲母親節(jié)活動方案篇十四
通過--父親節(jié)前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
三、活動地點:麻辣風芙蓉會館。
四、活動內(nèi)容。
1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)免費合影一張;(2)送影框一個;(3)送紀念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當天過生日的父親,我店免費提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造。
(一)對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.20父親節(jié)到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.20)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)-展架3個;。
(2)噴繪圖片30張;。
(3)特制父親節(jié)菜單;。
(4)免費父親節(jié)家庭套餐;。
(7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸??鞓?!
(3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導,我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6·20父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿。
(一)軟文一篇。
從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)。
當我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會非??释麅号艹T谏磉?,我們不求他們能為家做多大貢獻,只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟粝攵簧韥淼搅吮本?,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠在家鄉(xiāng)的父親!
雖然遠方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們在北京的所有情況和信息呀!
如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時候6·1兒童節(jié)那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個夠。
其實,老父親的想法與要求往往和我們小時候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
“6·20父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
愿我們的每一個家庭都融洽、和諧!
麻辣風芙蓉會館全體員工與您共勉。
6·20父親節(jié)前夕。
(二)廣告宣傳語。
1、我們與您有一個共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!
2、6·20父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個電話……。
3、6·20父親節(jié),一定要抽出時間陪父親吃頓飯??!
4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時你是否還能記起父親的節(jié)日?
6、6.20是父親節(jié),大家來這里(麻辣風芙蓉會館)留下你對父親的祝福吧,一句話。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十五
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌,xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風尚。xxx目前開放對外服務(wù)的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計風格,格局大氣細節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風云。
4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風格的經(jīng)典設(shè)計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位:
我認為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。目前為止,xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,xx的中低擋餐飲比較多,相對xx經(jīng)濟來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強培訓,改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員
前,對其進行兩周的崗前培訓,讓沒有服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理
論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓,內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點,xx沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓公司的會議,給他們提供免費的場地換取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
2、定價策略
(1)總體定價策略:所有菜品價格與xx飯店的持平。
(2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十六
xxxxx。
xxxx有限責任公司xx店。
xxx禮儀慶典有限公司。
xxx。
氣氛熱烈、場面大氣、儀式隆重、費用節(jié)儉。
1、著力打造xx有限責任公司的品牌形象;
2、極力擴大xx有限責任公司的社會知名度;
3、全力展示xx有限責任公司的綜合實力。
1、在xxxx有限責任公司xx店大門口放置彩虹門(紅紅火火)1個,懸掛橫幅(熱烈祝賀)xxxxx有限責任公司隆重開業(yè),兩側(cè)放置1對金獅。
2、在xxxx限責任公司xx店大門口右側(cè)設(shè)舞臺約28平方米左右,上面鋪大紅地毯,設(shè)舞臺前側(cè)兩角有進口音響(雷克)一套,立式話筒若干支,演講臺1個,上面鮮花裝飾。
3、舞臺后側(cè)設(shè)立背景板,高4米寬7米噴繪圖案,并有“賀:xxxx限責任公司xx店開業(yè)慶典儀式”字樣,舞臺兩側(cè)放置空飄2個,懸掛祝賀條幅,舞臺下面鋪上大紅地毯。
4、主席臺前放置盆景花造型。
5、舞臺下方有舞獅。
6、彩花禮炮8門分列舞臺下方兩側(cè)。
7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。
8、威風鑼鼓隊12人,現(xiàn)場表演,渲染氣氛。
9、現(xiàn)場外圍安排震天雷6套,營造驚天動地的'效果,即有氣勢,又壯聲威。
10、入口設(shè)簽到處,由專人負責來賓簽到,分發(fā)貴賓胸花,紀念品。
11、在現(xiàn)場一側(cè)規(guī)劃來賓停車區(qū),由專人負責指揮現(xiàn)場次序。
1、前一天下午:舞臺背景安排完畢。
2、當天早上6:30分,條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門到位調(diào)試升起。
3、當天早上8:30分,禮儀小姐、威風鑼鼓隊、軍樂隊、主持人、演員安排到位。
4、早上8:00時,現(xiàn)場準備就序,參加儀式來賓簽到,領(lǐng)取貴賓鮮花、紀念品及資料。
5、早上9:58時,典禮儀式開始。
第七項:請領(lǐng)導及嘉賓參觀xxx限責任公司,現(xiàn)場指導工作;第八項:歌舞表演。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十七
xx西餐廳開業(yè)暨“xx浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)
推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度:以“開業(yè)”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度:充分體現(xiàn)俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣。
1、開業(yè)前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備注:
a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調(diào),圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(12月10日―1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓:為塑造xx品牌,應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導,當?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣,預(yù)留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準備:臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯led視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當天和開業(yè)第二天。
3、傳單的`投放:選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時段:11:00―12:30;17:00―18:00,這時多是上班族上下班時間。
(2)發(fā)放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息(待定)。
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領(lǐng)導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業(yè),并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐―簽到臺(簽到本、筆)―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會開始―演出開始(節(jié)目待定)。
餐飲促銷活動方案3
團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當務(wù)之急要解決的。
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進行相應(yīng)的布置。
餐飲母親節(jié)活動方案篇十八
行銷宣傳定位策略是運營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
市場定位:
1、以相對高一點的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學生為輔。
3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標:
1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
2、電影學院,美術(shù)學院,復(fù)旦大學。中醫(yī)藥大學等眾多學院;大批的年輕,時尚學生消費群體,以他們作為訴求,希望提供一個輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。
4、附近賓館里的流動顧客。
西餐廳位于學院及學生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費環(huán)境。制定計劃方案,在實施計劃過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳:
1.1設(shè)計醒目招牌,門面。
1.2精美海報設(shè)計,吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計,吸引學生心理,值得收藏。
1.4精美意見盒的設(shè)計,讓顧客有留意見的沖動,使顧客心理讓商家更明了、及時做出調(diào)整,達到長遠利益。
1.5設(shè)計vi胸卡,及l(fā)ogo 、標語。
1.6從圣誕,元旦來作為載體,搞活動提高人氣量。也進一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎)。
1.7設(shè)計網(wǎng)頁:附于在線訂餐,顧客留言,新聞動態(tài),西餐文化等功能,打造方便,快捷的服務(wù)平臺,及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門窗式海報及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾(以墻作為題板,分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫展,作品交流平臺,圣誕專題,元旦專題)。
2.4一定時間播放一定音樂。
3、促銷
3.1增加情侶套餐,休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放vip餐卡
3.3設(shè)置小面板,推薦每月或季度主打,及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。