2023年粽子的故事 粽子里的故事教案(通用9篇)

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    粽子的故事篇一
    1.理解故事內(nèi)容,能用語言清楚連貫的表達(dá)。
    2.養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,在體驗(yàn)中感受游戲的快樂。
    ppt、3只粽子。
    (一)導(dǎo)入1..出示粽子,引出故事《粽子里的故事》
    2.簡單講述粽子的來歷:每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這一天我們要吃粽子。這是我們中國人的節(jié)日,大家要記住哦。
    3.我這個粽子和你們吃的可不一樣,現(xiàn)在就讓我們一起來聽聽《粽子里的故事》吧。
    (二)欣賞故事1.分段觀看ppt,欣賞故事。
    (在密密的樹林里--也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。)師:這位老奶奶有個非常大的本領(lǐng)是什么?可老奶奶現(xiàn)在不能說話了,那怎么辦呢?你有什么好辦法?(幼兒討論)師:我們一起來看看老奶奶是怎么做的。
    小結(jié):原來奶奶把故事包在粽子里,誰吃了粽子,誰就能講故事。粽子包好了,誰會來吃呢?讓我們繼續(xù)聽下去吧。
    3.松鼠圖片師:誰來了?小松鼠來干什么?老奶奶是怎么說的?我們一起來學(xué)一學(xué)。
    師:小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?(猜)小結(jié):小松鼠吃了粽子,"吱吱吱"的講不出來。
    4.狐貍圖片師:小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎?
    小結(jié):小狐貍吃了粽子,"哩哩哩"的講不出來。
    5.創(chuàng)編故事。
    師:你還想請誰來吃粽子?(如"我請小兔子吃粽子,吃吧吃吧,吃了粽子講故事。")師:小兔子吃了粽子,肚子里馬上有了故事,可是小兔子不會講故事,只會一個勁地跳來跳去。(兩個)6.繼續(xù)欣賞故事。
    7.繼續(xù)欣賞故事(小松鼠,小狐貍--她一定把這些故事講給小朋友們聽。)小結(jié):粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事講給小朋友聽。
    8.完整欣賞故事,并能學(xué)說故事里簡單的句子。
    師:現(xiàn)在就讓我們完整地聽一聽故事,想一想你們喜歡故事里的哪一句話?
    "吃吧吃吧,吃了粽子講故事。"(三)"吃"粽子1.老奶奶的粽子里有故事,陳老師帶來的粽子也很神奇,來吃吃陳老師帶來的粽子,講講陳老師粽子里的故事。
    師:孩子們,再過幾天就是端午節(jié)了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,聽奶奶講講故事,也可以把你的故事講給奶奶聽。
    粽子的故事篇二
    您要問海南最好吃的是什么?我告訴您,那非定安粽子莫屬了。
    定安的粽子真香!剛剛打開大大的包粽子的芭蕉葉,一股濃香夾雜著芭蕉葉的清香撲面而來。方錐四角形的粽子,呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去,唇齒留香,回味無窮。
    定安的粽子,真是一種美味。單單看它的餡兒,就可見一般了。主料是精白純正的糯米;餡料是切成大塊狀的豬腳、或新鮮的肥瘦相間的長方形的豬肉;再配以咸鴨蛋黃、蝦仁、火腿叉燒、紅燒雞翅;再輔以美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精攪拌腌制。這樣做出來的粽子,它的特點(diǎn)是:軟綿、濃香、味透、餡多,食而不膩。
    選擇的豬肉是有講究的,那是定安特有的黑毛豬。這種豬不是圈養(yǎng)催肥的,而是放在野外,半野生狀態(tài)生長的。
    選擇的鴨蛋黃也是有講究的。把上好的鴨蛋足足腌制四十天,保證蛋黃流油。咬上一口,粉脆而鮮。
    包粽子也是有講究的。先將三四片大大的芭蕉葉鋪開,薄薄地放一層糯米,再加一層肉餡,這樣循環(huán)三四次,將咸蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏折疊,封住斗口,多余的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊,再用細(xì)小麻繩攔腰扎緊,呈瓷實(shí)的四角錐狀體。
    扎繩也要講究技巧。用力要均勻,繩子扎得太松米餡容易泄露;扎繩太緊,粽子會呈歪瓜裂棗狀,外觀煞不好看。
    煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候,灶下的柴火要燒得正旺,火舌熊熊。水滾開的時候,粽葉和糯米香氣四溢,蔓延周遭。煮粽子時間的長短決定著粽味的濃厚醇香。要十幾個小時不斷地加柴、加水,這樣煮出來的粽子才夠味道。
    瞧,這就是海南定安的粽子。端午節(jié)到來的時候,定安的粽子一定是最香的!
    粽子的故事篇三
    1、認(rèn)真觀察圖片并能大膽想象理解故事內(nèi)容。
    2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。
    3、激發(fā)幼兒對故事熱愛的情感,體驗(yàn)故事的趣味性。
    粽子里的故事ppt
    1、導(dǎo)入 出示圖片(粽子)
    師:孩子們,你們看,這是什么? 幼:粽子
    師:對,你們吃過粽子嗎? 幼:吃過
    師:那什么時候吃粽子呢?(請幼兒回答) 幼:端午節(jié)
    幼:不知道
    師:出示圖片,為了紀(jì)念古代偉大的詩人:屈原,在這一天除了吃粽子還會做什么呢?
    幼:掛艾草
    幼:想
    師:故事的名字就叫《粽子里的故事》
    2、.分段觀看ppt,欣賞故事
    幼:小松鼠和小狐貍
    師:小狐貍和小松鼠吃了粽子,肚子里也有了故事,你們猜它們會講出故事嗎?
    幼:會
    幼:不會
    幼:我想請小猴子吃粽子講故事
    師:小猴子吃了粽子肚子里也有了故事,可就是上串下跳講不出故事
    幼:我想請小白兔吃粽子講故事
    幼:請小朋友來吃粽子講故事
    師:對,你們會講故事嗎?
    幼:會
    師:你們的故事是哪里來的?
    幼:我是聽媽媽講的
    師:哦,你的故事是聽來的
    幼:我的故事是看爸爸手機(jī)上的
    師:你的故事是看來的
    幼:有三個
    師:我們一起來吃吃看,好嗎?
    幼:好
    師:你們想吃哪一個粽子?
    幼:紅色的粽子
    師:(點(diǎn)擊圖片)聽話,看看我們小朋友聽的本領(lǐng)大不大,剛剛老奶奶用了什么來包粽子?
    幼:用了葉子和米
    幼:下雨了,沙沙沙,美妙極了
    幼:熊貓
    師:誰接下去貓什么
    幼:貓咪
    師:咪什么
    幼:咪咪叫
    師:孩子們,今天的故事好聽嗎?
    幼:好聽
    師:那我們回家把這個故事講給爸爸媽媽聽,好嗎?
    幼:好
    粽子的故事篇四
    端午節(jié)就要到了,得知我們家正忙活著包粽子呢,趕緊湊熱鬧去!
    外婆和奶奶已經(jīng)各就各位,外婆包,奶奶煮。只見外婆將幾片干凈碧綠的棕葉塞入一些白色或者紅色的糯米,再放入紅棗或者鮮肉,用繩子一扎,一只粽子就包好了。一個個粽子形狀各異:有的像斧頭的“斧頭粽”,有像金字塔的“三角粽”……其中要數(shù)“小腳粽”最好玩,它的形狀就像一只小小的腳丫子。聽媽媽說過,舊社會的女人都要裹小腳。我想,“小腳粽”的名字該是由此而來的吧!
    粽子包完后,奶奶就把它們一個個整齊地排進(jìn)鍋里,得足足燒上4小時,才能把粽子燒得更香甜可口。
    粽子剛燒好,我就飛奔過去搶粽子,揭開鍋蓋,一般棕葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來,我禁不住閉上眼睛陶醉了起來?!鞍 獱C死我啦!”手中半天沒放下的鍋蓋應(yīng)聲落地。一只手被燙得直摸耳朵,另一只手已經(jīng)伸進(jìn)鍋里拎粽子了。拿到后,我迫不及待地揭開繩子,一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我夾起粽子吹了幾口氣便送入口中,糯糯的米飯夾雜著棕葉的香甜,那可真是人間美味啊!我細(xì)細(xì)地品嘗著這無與倫比的美味,再一次閉上眼,仿佛只身來到了屈原的故鄉(xiāng),那兒到處飄著粽子的香味,真是讓人心曠神怡啊!
    粽子的故事篇五
    端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,在端午節(jié)這天人們都會吃粽子。
    關(guān)于粽子,還有一個傳說呢,在楚國滅亡的之時,屈原投江自殺,人們怕江中的魚蝦會傷害屈原的軀體,于是將隨身攜帶的米糕投入江中,而這投入江中的米糕,便逐漸演變出了今天的粽子。
    于是每到農(nóng)歷五月初五,人們都要吃粽子。家鄉(xiāng)的粽需要三種材料,分別是糯米、紅棗和粽葉。奶奶先用刷子把粽葉表面刷洗干凈,然后拿出一個小盆把米放入里面,接上水用手反復(fù)搓洗,直到洗干凈為止,接著奶奶把粽葉卷成三角形,用勺子挖上一勺米,放進(jìn)去,最后放上一顆紅棗,把口封住,用線綁起來,放到鍋里煮幾個小時后,便可出鍋了。
    打開鍋蓋,一股熱氣立馬沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香味,撲鼻而來,我解開線,扒開了粽葉,里面是白花花,香噴噴的糯米和紅彤彤的棗子,咬一口下去,糯米又軟又黏,十分潤滑,一粒粒米如同一顆顆白色的珍珠,一旁的棗子散發(fā)出誘人的香味,像一顆紅寶石,吃上一口使人回味無窮。
    吃粽子有許多方法,可以煮、蒸、炸、煎……粽子還可以凍在冰箱里,長時間儲存也可以,也可以作為禮物送給親朋好友。
    粽子你香甜可口,是端午節(jié)里的一道美味佳肴,也是人們心中喜愛的食品。我愛你家鄉(xiāng)的粽子。
    粽子的故事篇六
    一年一度的端午節(jié)就要來臨,我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才有機(jī)會一顯身手。
    我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
    開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
    哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
    我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗的教訓(xùn),我小心了許多,也成功地包出了幾只。
    吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
    粽子的故事篇七
    端午節(jié)就要到了,得知我們家正忙活著包粽子呢,趕緊湊熱鬧去!
    外婆和奶奶已經(jīng)各就各位,外婆包,奶奶煮。只見外婆將幾片干凈碧綠的棕葉塞入一些白色或者紅色的糯米,再放入紅棗或者鮮肉,用繩子一扎,一只粽子就包好了。一個個粽子形狀各異:有的像斧頭的“斧頭粽”,有像金字塔的“三角粽”……其中要數(shù)“小腳粽”最好玩,它的形狀就像一只小小的腳丫子。聽媽媽說過,舊社會的女人都要裹小腳。我想,“小腳粽”的名字該是由此而來的吧!
    粽子包完后,奶奶就把它們一個個整齊地排進(jìn)鍋里,得足足燒上4小時,才能把粽子燒得更香甜可口。
    粽子剛燒好,我就飛奔過去搶粽子,揭開鍋蓋,一般棕葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來,我禁不住閉上眼睛陶醉了起來。“啊——燙死我啦!”手中半天沒放下的鍋蓋應(yīng)聲落地。一只手被燙得直摸耳朵,另一只手已經(jīng)伸進(jìn)鍋里拎粽子了。拿到后,我迫不及待地揭開繩子,一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我夾起粽子吹了幾口氣便送入口中,糯糯的米飯夾雜著棕葉的香甜,那可真是人間美味??!我細(xì)細(xì)地品嘗著這無與倫比的美味,再一次閉上眼,仿佛只身來到了屈原的故鄉(xiāng),那兒到處飄著粽子的香味,真是讓人心曠神怡??!
    粽子的故事篇八
    粽子的來歷最早是祭祀食品
    粽子的歷史非常悠久,最早是一種祭祀用食品。粽子用作祭祀,并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神靈。東晉范注《祠制》說:“仲夏薦角黍?!闭f明當(dāng)時有夏至以角黍祭祀祖先神靈的習(xí)俗。角黍,即角形的粽子。所謂“角”,是指古代祭祀時最高級的供品為牛,粽子的形狀代表牛角;“黍”就是一種黃黏米。用谷物制成的“角黍”代表“陽”;包角黍用的“菰葉”(粽葉)為“陰”,陰陽結(jié)合,有驅(qū)邪納福、祈求平安的意思。
    粽子來歷的民間傳說
    據(jù)唐沈亞之《屈原外傳》記載,屈原投江后,人們非常思念他,每到五月初五,就用竹筒裝上食物,投向水中祭祀。到了東漢建武年間(公年22-55年),長沙有個各叫區(qū)回的`人,大白天忽然看見了三閭大夫屈原顯靈,說到祭祀食物被蛟龍竊走,并告訴他以后再投,須裹上蓼葉,再纏上五色線,這些東西,蛟龍害怕,就不會吃了。區(qū)回把這次奇遇告訴了鄉(xiāng)民,鄉(xiāng)民們便按屈原吩咐精心制作粽子。這個習(xí)俗一直沿襲至今。這個神奇的傳說,最先被梁朝文學(xué)家吳均寫成一篇志怪小說,收在《續(xù)齊諧記》里。說明粽子是人們紀(jì)念屈原的祭祀食品,后來又成為端午節(jié)最主要的節(jié)日食品,至于為什么把它投向水中,一種說法是給屈原吃的,另一種說法作此投江,以飼蛟龍。也就是說專門用粽子來喂蛟龍,以免它傷害屈原的身體。
    為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
    粽子來歷的另一種說法紀(jì)念臺駘
    山西民俗學(xué)家認(rèn)為,粽子的來歷和古時三晉先民治水的故事有關(guān)。臺駘,作為遠(yuǎn)古歷史人物,據(jù)山西省歷史學(xué)者考證,臺駘治水從年代上要早于大禹治水,是顓頊帝時代治水官員。當(dāng)時臺駘為治水患,奔波南北,疏導(dǎo)汾水,一路導(dǎo)水至靈石山頭被阻,臺駘帶領(lǐng)百姓奮戰(zhàn)在靈石山頭,開山泄水工程異常艱難,人們?nèi)找故┕こ宰《荚谏缴?,挖山不止?BR>    當(dāng)時水滿為患又無路可通,也沒有船只,(禹王治水時也是徒步上下,才有三過家門而不進(jìn)的故事,據(jù)考證臺駘治水要早于大禹,臺駘治水以汾水為主,是以治水的歷史和傳說只在山西流傳,而大禹治的是黃河,所以大禹的治水足跡和功績要大于臺駘)臺駘和他帶領(lǐng)的開山百姓每天的飲食來源就成了問題,汾河兩岸每家都有勞力在隨臺駘治水,為了保證糧食的按時運(yùn)送到工地,不耽誤和影響人們的飲食保障,人們想出了以水送食的辦法,用竹桶和蘆葉等包裹食物,以木筏相乘順流而下,把食物送給下游的治水的人們,途中也有不少食品被水中的魚蝦吃掉。隨著人口的流動,很快(粽子的最早原形)這種食品就傳遍了整個漢民族。
    傳說故事
    鐘馗捉鬼的傳說
    在我國江淮一帶地區(qū),曾有家家都懸鐘馗像,用以打鬼除祟、鎮(zhèn)宅驅(qū)邪的舊俗。這一習(xí)俗始自唐代。傳說唐玄宗自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。玄宗問他是誰,大鬼自稱名鐘馗,生前曾應(yīng)武舉,不中,愿為皇上除天下妖魔。玄宗醒后,瘧疾痊愈,于是命畫家吳道子照夢中所見,畫成鐘馗捉鬼之圖像,通令天下于端午時張貼,以驅(qū)邪魔。
    黃巢與端午節(jié)插菖蒲艾草的習(xí)俗
    傳說唐末農(nóng)民起義軍黃巢在行軍中遇到一位逃難的婦女,此女人抱著大的孩子,領(lǐng)著小的孩子,黃巢問她為何不抱小的孩子?女人答:“懷里抱的,是大伯家的活口。手里牽的才是我親生的兒子。萬一情況危急時,我寧可丟掉自己的兒子,也得為大伯家留下一支根苗?!秉S巢感嘆,命她在端午日家門前掛菖蒲、艾葉,可避兵災(zāi)。該婦女將此做法傳告了鄉(xiāng)親,于是全村平安,以至成俗。
    家喻戶曉的白蛇傳故事
    關(guān)于端午節(jié)的傳說,最家喻戶曉的莫過于“白蛇傳”的故事了。一年端午,好事之人悄悄對許仙說:“你若想看到白娘子的原形,趁今天端陽佳節(jié),把雄黃酒讓她喝下去,準(zhǔn)有好戲看!”半信半疑的許仙為弄清真相決定一試。于是借口端陽節(jié)習(xí)俗,給白娘子滿斟一杯雄黃酒。
    無可奈何的白娘子一杯雄黃酒下肚便昏昏欲睡,慢慢露出蛇的形狀。許仙看到一條白蛇躺在床上,嚇得魂飛魄散,栽倒在床下。為救愛人,白娘子前往昆侖山南極仙翁處求得仙草,將許仙從鬼門關(guān)拉了回來。
    粽子的故事篇九
    看了應(yīng)老師的《粽子里的故事》一課后,我感觸頗深,收獲也很多,現(xiàn)從以下幾個方面談一下我的粗淺認(rèn)識。
    思考的問題:
    2.在教學(xué)中,用于引導(dǎo)孩子的東西應(yīng)如何選擇和使用?比如,粽子在中大班的使用問題。
    自我的收獲:
    在教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)幼兒的特點(diǎn),選擇引導(dǎo)幼兒主動學(xué)習(xí)的“引導(dǎo)物”,即對幼兒有吸引力的東西,利用引導(dǎo)物讓幼兒主動的進(jìn)行學(xué)習(xí),以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。教師要根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),針對不同年齡階段幼兒不同的注意傾向,選擇好對幼兒有吸引力的引導(dǎo)物。正如應(yīng)老師所說的,吃粽子對于中班孩子是有吸引力的,但是對于大班的孩子就失去了吸引力,所以用吃粽子做為大班孩子的引導(dǎo)物顯然不可以。
    應(yīng)讓孩子在情境中學(xué)習(xí)知識,這個情境及在情境教學(xué)中引導(dǎo)幼兒的問題都應(yīng)由幼兒教師在課前認(rèn)真準(zhǔn)備好,正如應(yīng)老師所說的我們應(yīng)該“用心做教育”。
    語言語調(diào)上,如果以幼兒的孩子氣的語言來與幼兒交流,會更容易拉近與孩子的距離,更容易走進(jìn)孩子,讓孩子喜歡上你。
    交流與學(xué)習(xí)到得內(nèi)容:
    一、識字方面。
    1.應(yīng)從培養(yǎng)興趣開始。通過生活點(diǎn)名、生活環(huán)境識字,增強(qiáng)幼兒識字能力,培養(yǎng)說句、組詞能力,形成關(guān)心周圍人的良好習(xí)慣。
    2.在教學(xué)活動中的識字,比如古詩的教學(xué)。
    3.利用社會環(huán)境識字,這需要家長的配合,家長和幼兒在超市、商店中都可以進(jìn)行識字學(xué)習(xí)。
    二、傾聽能力的培養(yǎng)。
    方法:聽話、山谷回音、錄音機(jī)的游戲、悄悄話、傳話、聽聲音等游戲活動。
    在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時,可根據(jù)學(xué)期目標(biāo)進(jìn)行分解,分為若干小目標(biāo)貫穿到平時的教學(xué)中。
    三、提問的教學(xué)策略。
    1.避免過于簡單。如“是不是?”“好不好”。提問孩子感興趣的問題。
    2.避免封閉性的問題。注意問題的關(guān)聯(lián)性。
    3.結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行提問,問題應(yīng)該細(xì)化。
    4.避免單向性的提問。
    5、問題種類:啟發(fā)性提問,是一種千姿百態(tài)的提問;猜測性提問,激發(fā)孩子學(xué)習(xí)的主動性;幽默性藝術(shù)性提問。
    四、上課思考。
    1.各種方法,讓孩子注意聽。
    2.是否讓孩子表達(dá)了,語言表達(dá)上很重要。
    3.文學(xué)欣賞上,教師應(yīng)提前準(zhǔn)備。
    4.加強(qiáng)教師自身的素養(yǎng)。
    五、書寫格式規(guī)范化。
    1.授課人的介紹。
    2.所授課的內(nèi)容簡單介紹。
    3.聽課人的感受。
    4.亮點(diǎn)評點(diǎn)。
    5.收獲中穿插問題(包括已經(jīng)明白的問題)。
    6.總結(jié)。