普通酒店個(gè)人總結(jié)范文(19篇)

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    總結(jié)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),使我們能夠更好地規(guī)劃和評(píng)估自己的目標(biāo)與計(jì)劃。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注重事實(shí)和數(shù)據(jù)的支撐,做到客觀公正。在下面的總結(jié)范文中,你可以看到不同領(lǐng)域和主題的總結(jié)案例,從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技巧。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇一
    人力資源部門(mén)是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門(mén),提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門(mén)制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日常化,部門(mén)內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
    為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合x(chóng)酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門(mén)職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé)。
    針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過(guò)招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
    酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見(jiàn)反饋到部門(mén),要求部門(mén)針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
    我們相信在酒店高層的'直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門(mén)將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇二
    在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的親熱協(xié)作下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也慢慢步入成熟。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
    首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與進(jìn)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的`推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店締造經(jīng)濟(jì)效益。依據(jù)年初的工作方案認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,訪問(wèn)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。
    隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進(jìn)展,網(wǎng)絡(luò)的宣布傳達(dá)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣布傳達(dá)能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門(mén)都能夠認(rèn)真的協(xié)作銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
    酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣布傳達(dá)擴(kuò)大影響力,并準(zhǔn)時(shí)精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進(jìn)展奠定了基礎(chǔ)。
    對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到準(zhǔn)時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不準(zhǔn)時(shí)信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避開(kāi),能夠做到準(zhǔn)時(shí)的溝通,從而削減工作失誤。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇三
    在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。
    板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的'喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
    作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
    但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇四
    提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。
    另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
    酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
    6月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上。
    為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
    15年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過(guò)去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
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    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇五
    不知不覺(jué)中,時(shí)間已經(jīng)過(guò)去很久了,回首過(guò)去,過(guò)去的一年里,在公司的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
    前臺(tái)是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
    一、面帶微笑、精神飽滿。
    我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
    二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
    當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢問(wèn)客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等。
    三、講究禮節(jié)禮貌。
    與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
    四、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。
    不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。
    五、各個(gè)部門(mén)之間的溝通,配合問(wèn)題。
    前臺(tái),客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門(mén)的合作問(wèn)題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
    前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。
    我感謝我們部門(mén)的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個(gè)人工作計(jì)劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇六
    為了使x保險(xiǎn)公司穩(wěn)步發(fā)展,公司領(lǐng)導(dǎo)制定了《x保險(xiǎn)公司員工規(guī)范管理?xiàng)l例》,采取有效措施加強(qiáng)員工管理,通過(guò)不斷完善各種管理制度和方法,使其真正貫徹到行動(dòng)中去,充分積發(fā)員工的積極性,使員工出成績(jī)、見(jiàn)效益。業(yè)務(wù)管理中我們主要采取以下工作措施:
    1、根據(jù)省公司今年下達(dá)給我們的全年銷(xiāo)售工作計(jì)劃及任務(wù),公司制定各個(gè)部門(mén)的周、月、季度、年銷(xiāo)售計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí)本著實(shí)事求是、根據(jù)各個(gè)險(xiǎn)種特點(diǎn)、客戶特點(diǎn),部室情況確定每個(gè)部門(mén)合理的、可實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。在目標(biāo)確定之后,本著事事落實(shí),事事督導(dǎo)的方針,通過(guò)加強(qiáng)過(guò)程的管理和監(jiān)控,來(lái)確保各部室目標(biāo)計(jì)劃的順利完成。
    2、注重各個(gè)部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。一直以來(lái)公司都十分注重各部門(mén)經(jīng)理和部門(mén)成員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)教育。一年來(lái),公司通過(guò)多次組織動(dòng)員會(huì)、業(yè)務(wù)研討會(huì),開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),組織公司員工學(xué)知識(shí)、找經(jīng)驗(yàn),提高員工全面素質(zhì)。培訓(xùn)重點(diǎn)放在學(xué)習(xí)保險(xiǎn)理論、推銷(xiāo)技巧的知識(shí)上,并且強(qiáng)調(diào)對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。促進(jìn)各個(gè)團(tuán)隊(duì)自身素質(zhì)的不斷提高,為公司今年的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
    3、幫助經(jīng)理室全面推進(jìn)薪酬制度創(chuàng)新,不斷夯實(shí)公司基礎(chǔ)管理工作。建立與崗位和績(jī)效掛鉤的薪酬制度改革。今年,公司緊緊圍繞職位明確化、薪酬社會(huì)化、獎(jiǎng)金績(jī)效化和福利多樣化四化目標(biāo),全面推進(jìn)企業(yè)薪酬體制改革。初步建立了一個(gè)能上能下,能進(jìn)能出,能夠充分激發(fā)員工積極性和創(chuàng)造性的用人機(jī)制。
    在跑外值勤過(guò)程中,要聽(tīng)從坐臺(tái)調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排,深入現(xiàn)場(chǎng)。積極配合坐臺(tái)調(diào)度的工作,將現(xiàn)場(chǎng)信息準(zhǔn)確的傳給坐臺(tái)調(diào)度。對(duì)各個(gè)工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)都要熟悉,在工作任務(wù)不太繁重的情況下,我也會(huì)勤跑現(xiàn)場(chǎng),了解現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,保證全礦生產(chǎn)安全有序進(jìn)行。對(duì)跑外中的重點(diǎn)工作我一定會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)關(guān)注,靈活處置,對(duì)隨時(shí)發(fā)生的情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和坐臺(tái)調(diào)度反饋。
    團(tuán)隊(duì)合作是調(diào)度工作不可缺失的基礎(chǔ),我們調(diào)度員之間應(yīng)該相互依存、幫助、互懷,合作是高績(jī)效團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ),每個(gè)調(diào)度員度應(yīng)該樹(shù)立全局觀念,搞好協(xié)作配合。跑外調(diào)度要時(shí)刻聽(tīng)從坐臺(tái)調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排,把現(xiàn)場(chǎng)的情況及時(shí)反應(yīng)給坐臺(tái)調(diào)度,這樣生產(chǎn)中所發(fā)生的狀況就能迅速的解決,全礦的生產(chǎn)組織才能有效進(jìn)行。
    工作中存在的不足。
    在過(guò)去的工作中我雖然取得了一定的進(jìn)步,但是這些進(jìn)步都離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助。在工作中我也出現(xiàn)過(guò)的生產(chǎn)組織不力,協(xié)調(diào)不到位,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指示落實(shí)不到位的情況。并且在工作的過(guò)程中,由于工作經(jīng)驗(yàn)不足并且對(duì)其他專業(yè)比較陌生,造成工作效率降低習(xí)甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤。在以后的工作中,我會(huì)主動(dòng)加強(qiáng)和其他部門(mén)溝通,充分利用資源,多方面學(xué)習(xí)全方位發(fā)展,提高主觀能動(dòng)性,積極工作,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的指示,在現(xiàn)場(chǎng)要做到勤于觀察、獨(dú)立思考、多與同事交流,努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平爭(zhēng)取把本職工作做的更加完美和成功。
    積極努力做好工作。
    x年的工作已經(jīng)接近尾聲,俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為了調(diào)度工作做出最大的貢獻(xiàn)。
    為了更好的完成x年的工作,我要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)x年的優(yōu)點(diǎn),改點(diǎn)自己的缺點(diǎn)和不足,總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái)。x年生產(chǎn)任務(wù)重,對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn)一種機(jī)遇,我將嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,恪盡職守,高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié),也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的支持,爭(zhēng)取為x年建設(shè)新龍首貢獻(xiàn)自己的一份力量。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇七
    沒(méi)有安全就談不上效益。針對(duì)此,我嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,時(shí)時(shí)牢記安全注意事項(xiàng),杜絕睡崗、聚崗、脫崗等違規(guī)違紀(jì)行為。如車(chē)間各發(fā)酵罐都屬于壓力容器,高溫高壓運(yùn)行已發(fā)生燙傷、碰傷等事故,而且下罐操作易發(fā)生高空墜落。窒息等事故,打堿操作等這都存在著很多安全隱患。所以,我了解它們的基本情況和性能后再操作,且要不斷提高安全意識(shí),做到“在崗一分鐘,安全六十秒”,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),防患于未然。
    工作中,我時(shí)刻注意思想動(dòng)態(tài),及時(shí)做好思想教育工作,積累管理經(jīng)驗(yàn),結(jié)合制度科學(xué)管理,以提高凝聚力和工作效率。并努力做到知人善用,讓每位員工都在最適合的崗位上工作,“能者發(fā)揮所長(zhǎng),健者不遺余力”,低投入,高效率地做出更好的成績(jī)。
    沒(méi)有質(zhì)量保證,產(chǎn)量再高也是徒勞,相反,還可能給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。為此,我嚴(yán)格執(zhí)行車(chē)間分等級(jí)的質(zhì)量管理制度,獎(jiǎng)罰分明,以促進(jìn)員工努力鉆研業(yè)務(wù),提高操作水平,確保消毒發(fā)酵的各項(xiàng)指標(biāo)均在合格范圍內(nèi),保證操作的無(wú)菌。
    我要求員工消毒時(shí)時(shí)刻注意閥門(mén)開(kāi)度;堵塞一切“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象;節(jié)約用水、用電、用汽以減少浪費(fèi);加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),以確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);嚴(yán)禁浪費(fèi)以做到降低生產(chǎn)成本。另外,我還加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的管理,把現(xiàn)場(chǎng)管理貫穿于整個(gè)管理工作之中,以提高工作效率,確保安全生產(chǎn),保證生產(chǎn)有序進(jìn)行。
    通過(guò)今年的管理工作發(fā)現(xiàn)自己存在著很多不足,工作時(shí)經(jīng)常憑著自己以往的經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工的思想未進(jìn)行太多的`溝通,使員工對(duì)安全及自身修養(yǎng)方面不關(guān)心。平時(shí)關(guān)心的大多是工作完成情況,對(duì)其他事情缺少足夠的耐心。另外與其它班組間的配合不協(xié)調(diào),對(duì)不是自己管轄的工作熱情不是太高,班組間計(jì)較的東西太多。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇八
    時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間即將過(guò)去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
    酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
    管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,依據(jù)市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動(dòng)。這樣,不僅熬煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的'使用率也有所增加。
    一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持潔凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
    雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,在服務(wù)方面還缺乏確定的迅速而靈敏性和主動(dòng)性;個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)全都,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。
    連續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。連續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作力氣,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。承載著許多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。,我和我的部門(mén)會(huì)深入到到貫徹“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動(dòng)樹(shù)立酒店的品牌形象。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇九
    以上拙見(jiàn)是本人工作的一點(diǎn)感想,由于每個(gè)人所站的位置、角度不一樣,自我的認(rèn)識(shí)難免會(huì)有些出入,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給批示和指導(dǎo)。我堅(jiān)信:所有的成績(jī)都屬于昨日,也許昨日的我并不是最優(yōu)秀的??墒牵还芮懊嬗卸嗌倨D難險(xiǎn)阻,只要我一刻也不放松對(duì)工作的熱愛(ài)和對(duì)目標(biāo)的追求,我就會(huì)敢于應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),并有決心在自我的崗位上踏踏實(shí)實(shí)地工作,盡職盡責(zé)的完成好本職工作。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十
    在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,提高員工們的安全意識(shí),同時(shí)在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己,為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在城投集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司發(fā)展的會(huì)更美好!
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    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十一
    前臺(tái)是呈現(xiàn)酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來(lái)訪酒店的客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是特殊重要的。所以前臺(tái)在確定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)頭,好的開(kāi)頭是成功的一半。有了對(duì)其重要性的熟識(shí),所以我確定要認(rèn)真做好本職工作。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
    認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門(mén)的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來(lái)訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來(lái)訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來(lái)訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻留意保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱忱的接待。奇異回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、急躁細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀學(xué)問(wèn)。最近酒店組織英語(yǔ)培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參預(yù),在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速進(jìn)展。
    要保持好酒店的門(mén)面形象,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來(lái)訪客人有種賞心悅目的感覺(jué)。
    不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,假如酒店有臨時(shí)任務(wù)支配,我將聽(tīng)從支配,主動(dòng)去協(xié)作,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力氣為酒店效命。平常主動(dòng)參預(yù)酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解酒店的基本狀況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯模糊;有時(shí)候解決問(wèn)題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
    努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;奇異的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。加強(qiáng)禮儀學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)。業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問(wèn),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的'禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等。加強(qiáng)與酒店各部門(mén)的溝通。了解酒店的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容,有了這些學(xué)問(wèn)儲(chǔ)備,一方面能準(zhǔn)時(shí)精確地回答客戶的問(wèn)題,精確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣布傳達(dá)。雖然前臺(tái)的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十二
    在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
    服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
    應(yīng)變能力。
    服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
    營(yíng)銷(xiāo)能力。
    一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
    雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷(xiāo),內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo),處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十三
    光陰似箭,在過(guò)去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了xx年的工作?;仡檟x,在工作期間取得成績(jī)的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問(wèn)題。
    時(shí)光如梭,過(guò)去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望xx,新的一年,新的起點(diǎn),新的開(kāi)始,我會(huì)再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力打開(kāi)工作的新局面。自20xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)工作總結(jié)如下:
    (1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
    (2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
    (3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);。
    (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
    (2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
    (3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
    (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
    (1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。
    (2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總結(jié)門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理。
    (5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
    (1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);。
    (2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。
    (3)衛(wèi)生管理:
    1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門(mén)窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
    2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
    3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
    (4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
    (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
    “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
    20xx年吉享客周浦店工作計(jì)劃。
    第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
    1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
    2、根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
    3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
    4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
    5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
    6、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
    7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
    8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
    9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
    第二、營(yíng)銷(xiāo)方面:
    1、利用外賣(mài)渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
    2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷(xiāo)售餐廳產(chǎn)品。
    3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣(mài)點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
    第三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
    本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周?chē)饕苑b店鋪為主,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題,除特殊天氣外,周邊相對(duì)成熟的餐飲沒(méi)有多大的競(jìng)爭(zhēng)力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
    酒店晉升個(gè)人總結(jié)范文篇220xx年即將成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,雖然過(guò)去但不能忘記,在過(guò)去一年里,我們究竟做過(guò)那些具體有意的工作?有哪些工作我們做的還不完善?我們又從那些事件中得到啟發(fā)等等?在這里談不上總結(jié),可以說(shuō)是我自我檢討和自我批評(píng)吧。
    xx年8月份,我從一名中層提升到高層,可以說(shuō)當(dāng)時(shí)無(wú)形的壓力和有行的壓力都很大,再加上自身工作經(jīng)驗(yàn)不足,那一刻我真的很迷茫,至從做上管理有五年,從沒(méi)有這種心理壓力。但是在所有領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下,以及所有同事的配合和支持下,使我重新找到工作方向。從當(dāng)時(shí)的迷茫到熟練,最后到投入進(jìn)工作角色,擔(dān)起這個(gè)重任,在這段路程上留下每一個(gè)腳印都有大家的幫助,在這里我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,給予我這次鍛煉的機(jī)會(huì)和發(fā)展的舞臺(tái),更加感謝這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)對(duì)我的幫助和支持。感謝大家。
    下面對(duì)自己不足之處給予總結(jié):
    首先,從自我管理意識(shí)來(lái)講,雖然現(xiàn)已轉(zhuǎn)正營(yíng)業(yè)副總,但是自我管理意識(shí)和管理思維還沒(méi)有達(dá)到這個(gè)水平,在處理每一件事情上還不夠成熟。在今后的工作上還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
    二、自我急躁的性格,對(duì)自己開(kāi)展每一項(xiàng)工作,都會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響,失去管理者的風(fēng)度,使每項(xiàng)工作落實(shí)的不夠徹底,同時(shí)給自己下屬不能夠創(chuàng)造一個(gè)愉快、開(kāi)心的工作環(huán)境。
    三、工作經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所布置的工作,不能夠第一時(shí)間領(lǐng)悟,對(duì)每一件突發(fā)事件處理時(shí),不能夠及時(shí)拿出處理意見(jiàn),同時(shí)是此事件不能夠第一時(shí)間給予處理完。在此方面加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)力度,定期總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。
    四、對(duì)下屬員工生活關(guān)心不夠,不能夠定期定時(shí)找他們談話或者給予生活方面的幫助,有句古話“得民心者得天下”,也是21世紀(jì)人性化管理的起點(diǎn)。
    針對(duì)以上不足之處,在新的一年里用最快的時(shí)間完善自己,使自己成為一名成熟的管理者,正如我所說(shuō)的20xx年已經(jīng)即將過(guò)去,以往挫折和再多的失敗,都會(huì)隨著日歷的更換而被我們記入歷史,歷史可以讓我們反思,但我們卻不能永遠(yuǎn)活在歷史中,所以我們要做的就是通過(guò)歷史來(lái)展望未來(lái),我們的步子不能停下來(lái),落后就會(huì)挨打,在洗浴行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,我們要記住以往失敗的教訓(xùn),不斷創(chuàng)新,不斷充實(shí)和完善自己的管理水平,才能跟上公司發(fā)展的步伐,在漢拿山走在洗浴行業(yè)最前端的企業(yè)中走在相對(duì)前端的位置。
    20xx年是洗浴競(jìng)爭(zhēng)激烈的一年度,處在北京的漢拿山和處在漢拿山的我為中心,以嶄新的面貌來(lái)迎接新的挑戰(zhàn),以下是我20xx年的工作計(jì)劃,我的目標(biāo)沒(méi)有最好,只有更好。
    一、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分工明確、目標(biāo)一致,這也是每一個(gè)企業(yè)所談的一個(gè)話題,給大家分享一個(gè)故事,在雁群的飛行過(guò)程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)每只大雁在拍動(dòng)翅膀的同時(shí)會(huì)本能的形成人字形隊(duì)列,同時(shí)位于隊(duì)形后方的大雁會(huì)不斷發(fā)出鳴叫聲,如果發(fā)現(xiàn)受傷的同伴,雁群會(huì)自發(fā)的出現(xiàn)兩只大雁脫離隊(duì)形,靠近這只遇到困難的同伴,協(xié)助它降落在地面上,直至它能夠重回群體,或是不幸死亡。領(lǐng)雁并非一只貫穿飛行始終,當(dāng)領(lǐng)雁疲倦時(shí),便會(huì)自動(dòng)退到隊(duì)伍之中,另一只大雁馬上替補(bǔ)領(lǐng)頭的位置。
    從上述大雁飛行過(guò)程中所循環(huán)的原則中,不難看出團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的幾點(diǎn)要素,這也恰是企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中所缺少的核心精神,也是我們需要學(xué)習(xí)的案例。高效的團(tuán)隊(duì)離不開(kāi)良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè);而為了創(chuàng)造更高的業(yè)績(jī)、達(dá)成更高的目標(biāo)也勢(shì)必要求有一支高效、團(tuán)結(jié)、向上的團(tuán)隊(duì)。
    二、重視客戶價(jià)值,做到人性化服務(wù),要做到這點(diǎn)必須加強(qiáng)新老員工的業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),把基層員工的發(fā)展列為企業(yè)發(fā)展的一部分,加強(qiáng)服務(wù)人員和基層管理干部的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。具體做好以下三點(diǎn):
    1、從思想教育入手,培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,每個(gè)管理人員都要對(duì)自己下面的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育。
    2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識(shí),開(kāi)展“微笑服務(wù)”和“人情化服務(wù)”這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,管理者把“顧客是上帝”作為企業(yè)的宗旨,因此各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的消費(fèi)氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)企業(yè)的“回頭客,或者不會(huì)加入企業(yè)的會(huì)員”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作企業(yè)的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)企業(yè)各方面的建議和要求,便于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為企業(yè)的忠誠(chéng)客戶。
    3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量。顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到具有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。
    4、培養(yǎng)員工的記憶力,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)會(huì)員的認(rèn)識(shí)和熟悉,達(dá)到會(huì)員共享。
    三、培養(yǎng)管理干部管理意識(shí)和自身管理潛能的開(kāi)發(fā),定期召開(kāi)管理分享會(huì),探討不同管理的模式,取長(zhǎng)補(bǔ)短。并加強(qiáng)基層部長(zhǎng)的管理意識(shí),定期給予培訓(xùn),工作上給予指導(dǎo)和鼓勵(lì)。
    四、做好各部門(mén)月銷(xiāo)售計(jì)劃,定期給予檢查和指導(dǎo)。
    五、做好各部門(mén)月節(jié)能計(jì)劃,不定時(shí)的給予抽查,對(duì)發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象給予嚴(yán)肅處理,做的比較好的部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    六、加強(qiáng)自身管理意識(shí)和工作責(zé)任心,不斷提升自身管理意識(shí)。協(xié)調(diào)和解決每日工作事項(xiàng),爭(zhēng)取做到日畢日清。
    總之,在未來(lái)的20xx年里,在董事會(huì)和程總的正確指示和領(lǐng)導(dǎo)下,在我們?nèi)w的共同努力下,漢拿山一定會(huì)始終屹立在北京洗浴行業(yè)的最高峰,將跟隨市場(chǎng)的變化而不斷發(fā)展進(jìn)步,而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經(jīng)準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航,無(wú)懼任何挑戰(zhàn),去迎接美好的明天!同時(shí)我對(duì)咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì)有信心,請(qǐng)大家對(duì)我要有信心。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十四
    本人在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷和正確指導(dǎo)下,圍繞著本職崗位工作職責(zé),立足崗位,兢兢業(yè)業(yè),踏實(shí)工作,較好的完成各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將個(gè)人工作情況具體總結(jié)如下:
    一、工作總體情況。
    參加工作以來(lái),本人在思想上嚴(yán)格要求自我,利用業(yè)余時(shí)間,不斷加強(qiáng)自我的思想理論學(xué)習(xí),關(guān)注時(shí)政,通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自我的思想覺(jué)悟,提升自我的素養(yǎng),拓展視野,讓自己更好的與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)社會(huì)和崗位發(fā)展需求。
    能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)熱力公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)公司各項(xiàng)決議,始終與公司保持一致。在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度工作,立足本職,團(tuán)結(jié)同事,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從組織工作安排,在工作中能夠嚴(yán)格要求自我,同時(shí),與同事相處真誠(chéng)相待,虛心向同事們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們身上的品質(zhì)和精神,不斷提高自我的綜合素養(yǎng),更好更快的促進(jìn)自我快速發(fā)展和提升。
    目前,我的工作部門(mén)客戶服務(wù)部,主要工作內(nèi)容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計(jì)水電周、月報(bào)表,整理檔案、庫(kù)房賬目、內(nèi)務(wù)管理等,工作內(nèi)容較細(xì)較雜,因此,在工作中,我不斷培養(yǎng)自我的責(zé)任心和耐心,將責(zé)任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位,要求自己能夠靜下心來(lái),認(rèn)真處理每項(xiàng)工作中的細(xì)節(jié),確保工作不在我的范圍內(nèi)出錯(cuò),不因我耽誤工作。
    做好檔案管理工作。針對(duì)負(fù)責(zé)的檔案多且雜等特點(diǎn),一方面?zhèn)€人認(rèn)真學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)知識(shí),參加相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),不斷提高自我的業(yè)務(wù)理論水平;另一方面,結(jié)合檔案管理的實(shí)際情況,完善檔案管理臺(tái)帳,定期更新檔案,嚴(yán)格遵守檔案管理制度,努力確保檔案不出差錯(cuò)。此外,積極強(qiáng)化自我運(yùn)用電子檔案管理的能力,充分發(fā)揮電子檔案的作用。
    完成庫(kù)房賬目及各項(xiàng)內(nèi)務(wù)工作。在庫(kù)房賬目方面,堅(jiān)持財(cái)務(wù)管理制度,做到賬庫(kù)相符,賬庫(kù)相實(shí);在內(nèi)務(wù)方面,按時(shí)按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),尤其是每日定時(shí)定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作,努力營(yíng)造一個(gè)環(huán)境衛(wèi)生,氛圍良好的工作環(huán)境。
    二、存在問(wèn)題。
    在工作中,常常由于工作忙等各種原因,造成自我對(duì)于學(xué)習(xí)存在放松的現(xiàn)象,在學(xué)習(xí)上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識(shí),尤其是對(duì)熱力行業(yè)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的力度還不夠,了解還不深,此外,對(duì)于一些政策性的理論學(xué)習(xí)存在著重視度不足等現(xiàn)象,因此,在未來(lái)的工作實(shí)際中,在這些方面自己仍需不斷加強(qiáng)和提高。
    在實(shí)踐業(yè)務(wù)操作過(guò)程中,個(gè)人的業(yè)務(wù)能力仍需不斷提升,在檔案管理等相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)踐過(guò)程中,自我還存在著業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)狀況,與公司的要求尚有一段差距。在工作中,個(gè)人對(duì)工作的安排和計(jì)劃性仍需不斷提升,常常會(huì)因?yàn)楣ぷ靼才挪缓侠?,而造成手忙腳亂的局面,極大的影響了工作的效率,這是本人需要不斷改進(jìn)的地方。
    三、下步工作安排。
    在未來(lái)的工作中,注重抓學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)各項(xiàng)理論知識(shí)、公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識(shí),努力促進(jìn)自我的全面發(fā)展。不斷注重對(duì)于工作的科學(xué)安排和計(jì)劃性,積極提高工作的效率;同時(shí),努力增強(qiáng)對(duì)于工作的獨(dú)立思考性,提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在未來(lái)工作中,個(gè)人將圍繞著年度工作計(jì)劃,科學(xué)安排,合理統(tǒng)籌,立足本職,認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,按期按質(zhì)的確保個(gè)人年度工作任務(wù)的圓滿完成,積極為公司的發(fā)展做出自己應(yīng)盡的職責(zé)。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十五
    在20xx年度,電廠信訪工作堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為主要指導(dǎo),在集團(tuán)公司、xx公司的領(lǐng)導(dǎo)和公司信訪辦的幫助指導(dǎo)下,圍繞“穩(wěn)定促進(jìn)生產(chǎn)、依法治廠”的戰(zhàn)略目標(biāo),做了大量細(xì)致工作,取得了一定成效,促進(jìn)了我廠安全生產(chǎn),維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定。以下是我的個(gè)人工作總結(jié):
    一、20xx年主要工作。
    根據(jù)集團(tuán)公司、科澳公司統(tǒng)一要求以及上級(jí)信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組意見(jiàn),20xx年我廠信訪工作主要做到“五抓,五落實(shí)”,即“抓領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)信訪工作責(zé)任機(jī)制;抓預(yù)警,落實(shí)不穩(wěn)定因素排查機(jī)制;抓化解,落實(shí)矛盾基層調(diào)處機(jī)制;抓效能,落實(shí)處理問(wèn)題效率機(jī)制;抓規(guī)范,落實(shí)信訪工作長(zhǎng)效機(jī)制?!?BR>    (一)抓領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)信訪工作責(zé)任機(jī)制。做好信訪工作,責(zé)任在領(lǐng)導(dǎo),機(jī)制在長(zhǎng)效,關(guān)鍵在落實(shí)。只有不斷完善領(lǐng)導(dǎo)干部下訪約訪接待群眾的制度,才能解決群眾疑難信訪問(wèn)題,做好新形勢(shì)下信訪工作的有益探索,也是傾聽(tīng)群眾呼聲、了解民意、轉(zhuǎn)變作風(fēng)的有力舉措。堅(jiān)持把信訪工作列入重要議事工作日程,作為“一把手工程”來(lái)抓,不僅廠黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,且其他領(lǐng)導(dǎo)配合抓,努力形成廠統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),各部門(mén)、車(chē)間齊抓共管的大信訪格局。
    (二)抓預(yù)警,落實(shí)不穩(wěn)定因素排查機(jī)制。全廠基層部門(mén)、車(chē)間嚴(yán)格按照《實(shí)行信訪穩(wěn)定工作責(zé)任制的實(shí)施意見(jiàn)》和《電廠信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》要求,定期對(duì)不穩(wěn)定因素進(jìn)行排查,形成月排月報(bào)、隨排隨報(bào)、急排急報(bào)的“三排三報(bào)”季度匯總制度。逢重大政治活動(dòng)和重要節(jié)日期間還要做到應(yīng)急排查。對(duì)排查出來(lái)各類苗頭性、傾向性的不穩(wěn)定因素要及時(shí)報(bào)送廠領(lǐng)導(dǎo),并依照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,責(zé)任到基層,落實(shí)到個(gè)人,從而真正杜絕“三訪”事件發(fā)生。
    (三)抓化解,落實(shí)矛盾基層調(diào)處機(jī)制。按照《xx公司電廠信訪工作責(zé)任制》要求和“分級(jí)負(fù)責(zé),歸口管理”以及“管好自家門(mén),看好自家人”的原則,進(jìn)一步強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作,建立健全基層信訪工作網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)基層信訪干部素質(zhì),著力提高基層處理問(wèn)題、化解矛盾的能力,力爭(zhēng)把信訪問(wèn)題解決在基層、解決在內(nèi)部、解決在萌芽狀態(tài),真正做到小事不出班組,一般事不出車(chē)間,大事不出廠,確保一方平安。
    (四)抓效能,落實(shí)處理問(wèn)題效率機(jī)制。加強(qiáng)效能建設(shè),做好信訪工作關(guān)鍵要提高工作效率,加大對(duì)信訪問(wèn)題處理的力度。尤其對(duì)信訪處理交辦單、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重要信訪批示嚴(yán)格按《省信訪條例》規(guī)定辦,做到能解決的,立即解決;暫時(shí)不能解決的,創(chuàng)造條件逐步解決;不能解決的,做好說(shuō)服教育工作,真正做到有一件,處理一件,不留尾巴,不留后遺癥,杜絕不作為、亂作為、無(wú)所謂以及久拖不決的工作態(tài)度?;ù罅?,完善了信訪網(wǎng)絡(luò)建設(shè),進(jìn)一步提高了辦事效率。
    (五)抓規(guī)范,落實(shí)信訪工作長(zhǎng)效機(jī)制。定期召開(kāi)信訪交流分析會(huì),強(qiáng)化了信訪干部的培訓(xùn)工作,使工作人員的政策水平、業(yè)務(wù)水平和法律水平得以提高,協(xié)調(diào)處理能力得以加強(qiáng)。進(jìn)一步建立和完善了各項(xiàng)信訪制度,特別是發(fā)生重大問(wèn)題加強(qiáng)請(qǐng)示匯報(bào),使全廠信訪工作朝著規(guī)范化、制度化、法制化軌道邁進(jìn)。真正用制度來(lái)規(guī)范信訪工作,以確保信訪工作的效率和質(zhì)量,有效地維護(hù)廠區(qū)穩(wěn)定,促進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)展。
    二、20xx年工作思路。
    20xx年是科澳公司全面發(fā)展的一年。在科澳公司信訪部門(mén)指引下,我廠信訪工作的指導(dǎo)思想定為:堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹xx大和xx屆三中全會(huì)精神,突出一個(gè)載體,加強(qiáng)兩個(gè)建設(shè),抓住三個(gè)重點(diǎn),強(qiáng)化四個(gè)活動(dòng),落實(shí)五個(gè)舉措,真正把處理群眾來(lái)信來(lái)訪的過(guò)程,變成為企業(yè)為群眾排憂解難的過(guò)程,密切聯(lián)系的過(guò)程。
    1、突出一個(gè)載體。即新創(chuàng)建開(kāi)展“創(chuàng)文明接待辦”活動(dòng),提倡人性化接待,設(shè)置政策宣傳欄,提供政策咨詢,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹(shù)立良好形象。
    2、加強(qiáng)兩個(gè)建設(shè)。即信訪干部隊(duì)伍和信息網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化工作人員政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)以及與基層網(wǎng)絡(luò)單位的交流溝通工作,確保全廠信訪工作的順利進(jìn)行。
    3、抓住三個(gè)重點(diǎn)。即集體訪、越級(jí)訪和重復(fù)訪,廠與各基層部門(mén)“一把手”簽訂信訪工作責(zé)任書(shū),進(jìn)一步健全和落實(shí)信訪工作責(zé)任制,將矛盾真正化解在基層,堅(jiān)決杜絕“三訪”的事件發(fā)生。
    4、強(qiáng)化四個(gè)活動(dòng)。即信訪人員學(xué)法、人員接待、基層下訪、問(wèn)題回訪,要認(rèn)真學(xué)習(xí)新的相關(guān)信訪知識(shí)、法律法規(guī),深入研究當(dāng)前職工群眾信訪反映的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,通過(guò)以上方式,真正解決疑難信訪問(wèn)題。
    5、落實(shí)五個(gè)舉措。即定期排查、回訪抽查、現(xiàn)場(chǎng)督辦、季度考核、信息報(bào)送,將責(zé)任落實(shí)到基層部門(mén),落實(shí)到個(gè)人,并將各項(xiàng)舉措與年度目標(biāo)考核相結(jié)合,與先進(jìn)個(gè)人評(píng)比相結(jié)合,與推動(dòng)當(dāng)前各項(xiàng)工作相結(jié)合。
    20xx年信訪工作雖然做了不少工作,取得了一定的成績(jī),但還存在一些不容忽視的問(wèn)題:一是個(gè)別基層部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)新形勢(shì)下信訪工作的重要性認(rèn)識(shí)不足,信訪工作責(zé)任制特別是“一把手”負(fù)責(zé)制還沒(méi)有真正落實(shí)到位。二是有的信訪干部科學(xué)決策、依法行政水平不高,對(duì)信訪工作出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題研究不深,拿不出行之有效的治本措施,沒(méi)有及時(shí)把問(wèn)題化解在基層。三是依法規(guī)范信訪活動(dòng)的工作和法制宣傳工作相對(duì)滯后,部分職工群眾法制觀念淡薄,不善于正確運(yùn)用法律,維護(hù)自己的合法權(quán)益。這些問(wèn)題我們?cè)谛碌囊荒陮⒉扇∏袑?shí)有效措施,努力加以克服解決,以維護(hù)xx公司穩(wěn)定發(fā)展大局。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十六
    時(shí)光飛逝,年輪輕駛。不知不覺(jué)中,半年的見(jiàn)習(xí)期已滿?;赝^(guò)去,有很多奔波與艱辛,更多的是感動(dòng)、欣慰與收獲。自從到華南公司以來(lái),我由一個(gè)滿臉稚氣的懵懂學(xué)生逐步成長(zhǎng)為一名勤奮敬業(yè)的鐵建員工。在這半年中,我不斷的努力學(xué)習(xí),努力提高自己的各方面能力,盡快讓自己適應(yīng)建筑工程行業(yè)。在導(dǎo)師和同事的幫助下,我完全融入了這個(gè)大家庭,也較圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù),各方面能力也得到一定提高,為今后的工作學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)??偨Y(jié)見(jiàn)習(xí)期這半年,主要是從以下幾個(gè)方面做的:
    一、轉(zhuǎn)變觀念,正視不足,努力使自己成為工程人。初到西廠項(xiàng)目部,我就認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)尤其是工程方面知識(shí)的缺乏給工作帶來(lái)的不便。因此,我利用在西廠項(xiàng)目部與人和項(xiàng)目部做測(cè)量工的機(jī)會(huì),積極涉獵工程項(xiàng)目管理的基礎(chǔ)知識(shí),看圖紙、查工程資料、翻專業(yè)書(shū)籍、請(qǐng)教前輩……,從而掌握了很多諸如工程術(shù)語(yǔ)、測(cè)量技術(shù)、隧道工藝等等方面初步的工程知識(shí),目前基本上滿足我在綜合辦這個(gè)新崗位上的工作需求。不過(guò),學(xué)無(wú)止境,在工程方面我仍然是個(gè)門(mén)外漢。目前我所在的海南東環(huán)是客專標(biāo)準(zhǔn)的雙線鐵路工程項(xiàng)目,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種工程理論知識(shí),并用于實(shí)際工作中,以便更好的適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要。
    二、擺正心態(tài),端正態(tài)度,抓住機(jī)會(huì)汲取社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。過(guò)去的6個(gè)月對(duì)我來(lái)說(shuō)是在奔波中度過(guò)。連續(xù)換了四個(gè)項(xiàng)目部(廣州西廠、人和、海南東環(huán)一區(qū)、二區(qū)),走了近十個(gè)城市(珠海、廣州、番禺、北京、海南……)即使再美的風(fēng)景,也都無(wú)法用疲憊的眼睛去欣賞。不得不說(shuō)心理的波動(dòng)是相當(dāng)大的,抱怨過(guò)也生氣過(guò)。不過(guò)在導(dǎo)師和同事的幫助下,我很快意識(shí)到,自己的消極心態(tài)對(duì)工作是非常不利的。于是我及時(shí)的調(diào)節(jié)心態(tài),首先就把自己的工作態(tài)度給端正過(guò)來(lái),只要工作需要,就不講條件甚至徹夜不眠,無(wú)論是工地測(cè)量、放線打樁,還是整理材料、文件歸檔,都能確保在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成;其次是以積極學(xué)習(xí)的心態(tài)來(lái)對(duì)待每次轉(zhuǎn)變,在番禺理賠工作中我學(xué)到談判技巧和與地方打交道,在北京新聞報(bào)道培訓(xùn)班我學(xué)到企業(yè)宣傳報(bào)道的相關(guān)知識(shí),在廣州我深入施工一線學(xué)到工程現(xiàn)場(chǎng)施工經(jīng)驗(yàn)及工人不畏艱苦的精神,在海南萬(wàn)寧又真正回歸到自己的專業(yè)工作上,在書(shū)記和導(dǎo)師的指導(dǎo)和幫助下,很快就熟悉了業(yè)務(wù)工作;同時(shí)社會(huì)閱歷的增加讓我對(duì)社會(huì)生活有了更加深層次的理解,也會(huì)對(duì)今后的工作帶來(lái)意想不到的幫助。
    三、多看多思,多學(xué)多做,切實(shí)提高業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。剛到東環(huán)項(xiàng)目部二區(qū),辦公室事務(wù)還沒(méi)有專人來(lái)負(fù)責(zé),所以很多問(wèn)題急需解決。面對(duì)這種情況我沒(méi)有坐以待斃,而是積極面對(duì),把事項(xiàng)一件一件理順,能做就馬上做,不懂不會(huì)的就馬上請(qǐng)教導(dǎo)師和同事。
    在一個(gè)月的時(shí)間里,不但后勤保障系統(tǒng)全部建立,解決了項(xiàng)目部后顧之憂;還建立健全檔案管理體系,做好辦公室日常管理事務(wù),服務(wù)好各部門(mén)開(kāi)展工作;同時(shí)還協(xié)局指揮部完成東環(huán)鐵路安全標(biāo)準(zhǔn)工地和文明施工標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。在完成工作的同時(shí),我虛心學(xué)習(xí),反復(fù)思考,找出不足,爭(zhēng)取每做一件事情都能得到一點(diǎn)提高。我通過(guò)閱讀相關(guān)書(shū)籍、以往的信息文章等,逐步掌握了公文處理、信息調(diào)研、會(huì)議籌備和對(duì)外接待等日常工作的技巧和方法,個(gè)人業(yè)務(wù)能力有了很大提高。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十七
    20x年,x酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下,1—6月份(含物業(yè)管理中心),營(yíng)業(yè)收入:x萬(wàn)元,較去年同比上升2、9%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn):x萬(wàn)元,同比下降12%;(利潤(rùn)下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費(fèi)用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);現(xiàn)在隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不斷有新酒店的開(kāi)業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,力爭(zhēng)做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭(zhēng)完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
    一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
    經(jīng)過(guò)兩年多的運(yùn)作,x酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹(shù)立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
    1、采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
    2、加大對(duì)部門(mén)經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
    3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無(wú)患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開(kāi)展至今我們已有收獲。
    4、將“首問(wèn)責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門(mén)根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問(wèn)題,做到有問(wèn)必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),還通過(guò)各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問(wèn)任何一位員工都能得到回答。
    5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開(kāi)展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門(mén)、主管、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過(guò)質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性。
    6、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門(mén)、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
    7、我們?cè)谧ズ脴I(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠(chéng)信感動(dòng)每一個(gè)來(lái)店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十八
    四、熱情接待,服務(wù)周到。接待團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、vip客戶,做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),熱情周到。提供人性化服務(wù),針對(duì)不同客戶進(jìn)行個(gè)性服務(wù),最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案和策略。
    五、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。組織部門(mén)有關(guān)人員收集了解旅游業(yè)、酒店及其相關(guān)的信息,掌握各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店管理層提供全面、及時(shí)的信息,以便制定有效的營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的促銷(xiāo)方案。
    六、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。根據(jù)客戶的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系、做好溝通協(xié)調(diào)工作,密切配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。
    七、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對(duì)酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
    20xx年7-12月具體工作計(jì)劃:。
    1、維護(hù)好重點(diǎn)客戶單位,對(duì)有潛力的和重點(diǎn)客戶進(jìn)行定期上門(mén)回訪。對(duì)酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭(zhēng)取生意。
    2、做針對(duì)性的銷(xiāo)售,策劃教師節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等促銷(xiāo)活動(dòng),吸引湖師老師消費(fèi)。
    3、推出酒店vip貴賓卡,做好酒店vip貴賓卡的市場(chǎng)推廣。
    4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場(chǎng)的開(kāi)拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上。
    5、制作婚宴促銷(xiāo)宣傳彩頁(yè),在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介。
    6、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動(dòng)方案。
    7、制定部門(mén)新開(kāi)發(fā)客戶提成方案,加強(qiáng)新客戶開(kāi)發(fā)力度。
    8、中秋節(jié)、國(guó)慶長(zhǎng)假等聚賓大酒店20xx年7-12月工作計(jì)劃營(yíng)銷(xiāo)部推出客房超值套餐,吸引外來(lái)散客。
    9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動(dòng)促銷(xiāo)方案及實(shí)施。
    10、對(duì)酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié)、新年裝飾,營(yíng)造氛圍。
    11、按計(jì)劃做好部門(mén)員工的日常培訓(xùn)工作。
    12、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作。
    13、制定部門(mén)員工行政考核制度,加強(qiáng)日常工作考核力度。
    14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
    15、努力完成全年銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)。
    16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會(huì)。
    以上妥否,敬請(qǐng)批示!
    普通酒店個(gè)人總結(jié)篇十九
    各位股東及全體員工同志們:
    晚上好!
    值此周年慶典之際,及一年來(lái)的工作總結(jié),我謹(jǐn)代表股東會(huì)向關(guān)心大酒店成長(zhǎng)發(fā)展的每位員工,深情地道一聲:你們辛苦了。
    一年來(lái),是執(zhí)著追求的一年,是鍥而不舍的一年,是風(fēng)風(fēng)雨雨的一年。雖然只是一年的時(shí)間,但我們的成就是有目共睹。這一年,是面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,酒店裝修投資巨額,在迷茫中探索、開(kāi)拓、承受著巨大壓力的情況下,我們酒店依然取得了輝煌的成績(jī)。我們酒店剛剛起步,底子薄,酒店經(jīng)營(yíng)管理正處于探討之中,又置身于激烈競(jìng)爭(zhēng)潮流之中,我們的方向是打造金源,樹(shù)金源品牌,創(chuàng)一流的環(huán)境、一流的服務(wù)質(zhì)量,贏得社會(huì)的好評(píng)和知名度。取得這樣的成績(jī),來(lái)源于我們充滿激情的董事會(huì)高層領(lǐng)導(dǎo),來(lái)源于我們?nèi)蝿谌卧沟膯T工,來(lái)源于我們雷厲風(fēng)行的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。由于我們抓信了經(jīng)營(yíng)主體,以餐飲為重點(diǎn),推動(dòng)客房發(fā)展,狠抓環(huán)境衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格管理,得到了社會(huì)各界人士、新老客戶的高度評(píng)價(jià),我們的經(jīng)營(yíng)也在日趨完善地發(fā)展。員工同志們,一年來(lái),你們是好樣的,你們不計(jì)報(bào)酬、不限時(shí)間、任勞任怨工作在自己的工作崗位上,酒店行業(yè)是鍛煉、培養(yǎng)人才的熔爐,培養(yǎng)出很多人才,有從部長(zhǎng)提升為部門(mén)經(jīng)理,有從員工提升為領(lǐng)班,有從工作表現(xiàn)突出的評(píng)為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名,還有很多員工默默地為酒店奉獻(xiàn)工作。一年來(lái),我們酒店狠抓了以下幾點(diǎn)工作。
    在抓經(jīng)營(yíng)管理的同時(shí),對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,落實(shí)了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,各部門(mén)規(guī)范了衛(wèi)生管理,區(qū)域到位,責(zé)任到人,并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,由辦公室牽頭,酒店老總組織對(duì)各部門(mén)環(huán)境衛(wèi)生督導(dǎo)檢查,并在各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格管理、督促檢查,各部門(mén)的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效,客房部衛(wèi)生最佳,得到了新老客戶的好評(píng)。
    在酒店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中,制定了服務(wù)規(guī)范管理措施,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)管理。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌、面帶笑容微笑服務(wù);二是從入住、就餐服務(wù)方式的管理,客人進(jìn)店如進(jìn)家,熱情專心地為客人服務(wù),在服務(wù)過(guò)程中每一項(xiàng)服務(wù)環(huán)節(jié)都積極主動(dòng)為客人服務(wù)到位;三是從加強(qiáng)服務(wù)態(tài)度的管理。酒店的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵,對(duì)客人服務(wù)做到熱情周到,為我們酒店完美服務(wù)樹(shù)立了良好形象。
    一年來(lái),重點(diǎn)狠抓了餐飲經(jīng)營(yíng)管理。一是抓營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),推出特色產(chǎn)品;二是抓在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品不斷更新推出新產(chǎn)品;三是抓產(chǎn)品質(zhì)量,烹飪技術(shù),色香味;四是抓承辦酒席的主原料,價(jià)格合理,味道鮮美;五是抓成本核算,酒店老總經(jīng)常到長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)等地調(diào)查,了解市場(chǎng)行情,采購(gòu)員每月三次到本地市場(chǎng)了解原材料的價(jià)格;六是抓原材料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收入庫(kù)的管理,倉(cāng)管員工作務(wù)實(shí),嚴(yán)把原材料驗(yàn)收進(jìn)貨關(guān),掌握原材料質(zhì)量關(guān),入庫(kù)的原材料做到了先進(jìn)先出、后進(jìn)后出的原則管理。
    酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,狠抓了經(jīng)營(yíng)效益管理。一是嚴(yán)格管理產(chǎn)品的原材料,控制成本,提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn);二是狠抓經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)對(duì)餐飲、住宿當(dāng)日銷(xiāo)售清單進(jìn)行審核,對(duì)出現(xiàn)的銷(xiāo)售項(xiàng)目單價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正,有效地加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理;三是狠抓水電、能源消耗的管理。水電、能源是酒店消耗容量最大的開(kāi)支,節(jié)約用水、用電是最大的關(guān)鍵;四是狠抓物流管理。對(duì)一次性用品、垃圾袋、拖把、掃把等用量相當(dāng)大,加強(qiáng)控制管理,節(jié)省和浪費(fèi)流失;五是狠抓設(shè)施設(shè)備維修管理,按照維修管理要求,對(duì)部門(mén)的設(shè)施設(shè)備維修做到了隨喊隨到,及時(shí)維修整改到位,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
    一年來(lái),我們很重視消防安全。消防安全關(guān)系到酒店生存發(fā)展的重要工作。做到常抓嚴(yán)管,并制定了消防安全防范管理,下發(fā)了消防安全制度。各部門(mén)也很重視,做到了下班人走燈熄,切斷電源,保安人員工作負(fù)責(zé),值班人員對(duì)酒店各崗位經(jīng)常巡邏檢查,確保酒店消防安全、平安穩(wěn)定。
    這一年來(lái),我們堅(jiān)持以發(fā)展主業(yè)為主,進(jìn)一步加速酒店的發(fā)展,我們堅(jiān)持以人為一,進(jìn)一步完善目標(biāo)體制改革,營(yíng)造以美好事業(yè)留人,良好待遇留人,深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。我相信經(jīng)過(guò)我們的努力,在新的一年里,即將跨進(jìn)新的春天,展望我們的未來(lái),倍感任重道遠(yuǎn),面臨激情燃燒的歲月,我們必須永遠(yuǎn)保持朝氣蓬勃的精神和堅(jiān)韌不拔的意志去競(jìng)爭(zhēng),去開(kāi)拓、去創(chuàng)造,為我們酒店事業(yè)作出更強(qiáng)大,飛得更高更遠(yuǎn)。
    員工同志們:一年來(lái),取得了很好成績(jī),但還存在不少問(wèn)題。
    1、不遵守規(guī)章制度,上班遲到、離崗,經(jīng)常出現(xiàn)。
    2、服務(wù)工作不到位,服務(wù)態(tài)度差,前被客人投訴的。
    3、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,受到政府主管部門(mén)的指責(zé)。
    4、消防安全檢查落實(shí)不到位,消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的。
    5、出品的產(chǎn)品色味,成品不鮮,時(shí)有出現(xiàn)退菜。
    6、飲食衛(wèi)生,出現(xiàn)頭發(fā),蚊子也時(shí)有出現(xiàn)。
    7、節(jié)流客源,節(jié)約用水用電、一次性用品、拖把、掃把用量相當(dāng)大。