總結(jié)是對(duì)過去一段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理，可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題并提出改進(jìn)的方法和措施。總結(jié)要言之有物，結(jié)構(gòu)合理，避免跑題和重復(fù)。閱讀這些總結(jié)范文，或許能幫助我們更好地理解總結(jié)的重要性和寫作技巧。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇一
為堅(jiān)守支農(nóng)支小定位，扎實(shí)開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，深入貫徹落實(shí)省聯(lián)社1234567治行興社基本方略，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)效，夯實(shí)客戶基礎(chǔ)，結(jié)合“貸動(dòng)小生意，服務(wù)大民生”主題宣傳活動(dòng)，20xx年8月，廣元農(nóng)商銀行依托點(diǎn)多面廣優(yōu)勢(shì)，全面啟動(dòng)了網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)金融的崛起，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，倒逼農(nóng)商銀行轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變作風(fēng)、轉(zhuǎn)變工作方式，積極作為，參與競(jìng)爭(zhēng)。開展網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)，就是立足“多找客戶，找好客戶”的總體思路，綜合運(yùn)用“五大營(yíng)銷”，實(shí)行網(wǎng)格化管理，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格內(nèi)個(gè)體商戶建檔覆蓋面達(dá)到100%、轄內(nèi)重點(diǎn)企事業(yè)單位走訪覆蓋率達(dá)到100%的“雙百走訪”目標(biāo)，以及提升客戶基礎(chǔ)、客戶用信和產(chǎn)品運(yùn)用的“三大提升”目標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上對(duì)已走訪客戶進(jìn)行持續(xù)回訪和信息更新，有力提升全行服務(wù)小微的能力和水平，不斷開拓、鞏固、精耕小微市場(chǎng)，促進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)安全健康持續(xù)有效發(fā)展。
為確保網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)有序、有力推進(jìn)，總行成立了以董事長(zhǎng)為組長(zhǎng)的網(wǎng)格化營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)小組，各級(jí)支行（分理處）成立“一把手”負(fù)責(zé)的工作組，強(qiáng)化了組織領(lǐng)導(dǎo)。由公司業(yè)務(wù)部牽頭制定活動(dòng)方案，明確目標(biāo)、措施、監(jiān)督及考核等具體內(nèi)容，各級(jí)支行（分理處）全體員工負(fù)責(zé)活動(dòng)的'落地實(shí)施。中后臺(tái)部門除提供技術(shù)支持、后勤保障及業(yè)務(wù)指導(dǎo)外，還通過聯(lián)掛方式直接參與到網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)中。同時(shí)，組建內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)示范點(diǎn)的打造、協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化流程的復(fù)制推廣、協(xié)助督導(dǎo)、檢查驗(yàn)收等工作，實(shí)現(xiàn)了全行上下齊動(dòng)員。
建立“四級(jí)網(wǎng)格化地圖”，按照橫向到邊，縱向到點(diǎn)的原則，在全行建立“總行——支行——網(wǎng)點(diǎn)——客戶經(jīng)理”的四級(jí)網(wǎng)格化地圖，明確各級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人及相應(yīng)職責(zé)，做到管理與目標(biāo)的統(tǒng)一、過程與結(jié)果的統(tǒng)一、責(zé)任與效果的統(tǒng)一。細(xì)分目標(biāo)客群，按照市場(chǎng)客群特點(diǎn)將客戶細(xì)分為社區(qū)居民、個(gè)體工商戶和重點(diǎn)客戶三大類，分別匹配不同的金融產(chǎn)品，并采取批量走訪、一對(duì)一走訪及現(xiàn)場(chǎng)宣講等不同營(yíng)銷宣傳方式。按時(shí)按質(zhì)完成規(guī)定動(dòng)作，要求客戶經(jīng)理按照時(shí)間進(jìn)度要求完成客戶拜訪、客戶信息采集、評(píng)級(jí)授信、綜合營(yíng)銷、客戶維護(hù)回訪等固定動(dòng)作，確保營(yíng)銷活動(dòng)取得實(shí)質(zhì)性效果。實(shí)行全流程考核，將客戶經(jīng)理營(yíng)銷播報(bào)、機(jī)構(gòu)報(bào)表報(bào)送、集中宣傳營(yíng)銷活動(dòng)、客戶評(píng)級(jí)授信及其他產(chǎn)品使用情況等全部納入考核范疇，實(shí)行全流程、逗硬考核。
建立播報(bào)通報(bào)制度，為確?？蛻艚?jīng)理“走出去”，總行建立了播報(bào)通報(bào)制度，要求每位客戶經(jīng)理在拜訪客戶時(shí)拍攝并上傳帶時(shí)間戳的照片到工作交流群，總行每周對(duì)各機(jī)構(gòu)任務(wù)完成情況進(jìn)行通報(bào)。建立約見談話制度，根據(jù)各機(jī)構(gòu)工作開展情況，對(duì)完成進(jìn)度滯后的視情況由一級(jí)支行、總行分管行長(zhǎng)進(jìn)行約見談話。建立檢查驗(yàn)收制度，總行組織人員按階段進(jìn)度對(duì)各機(jī)構(gòu)工作成果進(jìn)行檢查驗(yàn)收，防止弄虛作假，驗(yàn)收合格的按規(guī)定考核兌現(xiàn)。
截止10月末，全行參與網(wǎng)格化營(yíng)銷的32個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，共走訪個(gè)體工商戶1600余戶，走訪企業(yè)109戶，開展重點(diǎn)企事業(yè)單位營(yíng)銷對(duì)接活動(dòng)2次，新增個(gè)體工商戶授信1103戶，發(fā)放個(gè)體工商戶貸款7400余萬元，新增惠支付商戶226戶。
后期，廣元農(nóng)商銀行將持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)，做好普惠金融服務(wù)、金融知識(shí)宣講等工作，持續(xù)加大對(duì)個(gè)體工商戶等小微客戶的金融支持力度，不斷提升金融服務(wù)質(zhì)效，以實(shí)際行動(dòng)踐行主力軍銀行的使命與擔(dān)當(dāng)，為廣元經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)有力金融力量！
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇二
為進(jìn)一步提高網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)金服務(wù)水平，提升周邊公眾對(duì)現(xiàn)金服務(wù)的滿意度，近日，工商銀行天津市分行按照人民銀行的工作安排，在轄屬網(wǎng)點(diǎn)全面開展以“五個(gè)一活動(dòng)”為代表的的.網(wǎng)格化管理，要求轄屬網(wǎng)點(diǎn)在周邊輻射范圍內(nèi)開展一次與基層社區(qū)對(duì)接、一次代收費(fèi)項(xiàng)目拒收現(xiàn)金自查、一次重點(diǎn)民生領(lǐng)域拒收現(xiàn)金排查、一次現(xiàn)金服務(wù)宣傳和一次現(xiàn)金服務(wù)調(diào)研，主動(dòng)摸清公眾現(xiàn)金需求，推動(dòng)現(xiàn)金服務(wù)陣地前移，暢通現(xiàn)金使用渠道，滿足市民群眾多元化、多層次的現(xiàn)金需求。
據(jù)悉，工行天津市分行成立了現(xiàn)金服務(wù)網(wǎng)格化管理小組，以網(wǎng)點(diǎn)為單位在全市共建立了200余個(gè)網(wǎng)格管理單元，每個(gè)網(wǎng)格內(nèi)的網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)周邊企業(yè)、社區(qū)、居民的現(xiàn)金服務(wù)工作，明確各自管理職責(zé)，高效有序?yàn)槿罕娹k理現(xiàn)金業(yè)務(wù)，確保現(xiàn)金服務(wù)網(wǎng)絡(luò)全覆蓋；組織網(wǎng)點(diǎn)有序開展網(wǎng)格化現(xiàn)金服務(wù)工作，與基層社區(qū)建立有效的聯(lián)系機(jī)制，開展代收費(fèi)項(xiàng)目拒收現(xiàn)金自查和民生領(lǐng)域拒收現(xiàn)金排查，主動(dòng)向廣大市民群眾開展現(xiàn)金服務(wù)及相關(guān)政策宣傳，深入調(diào)研不同社區(qū)各類服務(wù)群體的現(xiàn)金需求，不斷擴(kuò)大現(xiàn)金服務(wù)覆蓋半徑。
實(shí)施網(wǎng)格化管理以來，網(wǎng)點(diǎn)持續(xù)強(qiáng)化現(xiàn)金供應(yīng)和兌換能力，有效提高現(xiàn)金服務(wù)適老化水平，為周邊的企業(yè)、商戶及居民提供更加便捷、暖心的現(xiàn)金服務(wù)?？蛻艄娖毡榉答伕恿私猬F(xiàn)行現(xiàn)金政策法規(guī)，現(xiàn)金服務(wù)滿意度有效提升。今年以來，該行組織廳堂面對(duì)面及走進(jìn)社區(qū)、校園、企業(yè)等多種方式現(xiàn)金服務(wù)宣傳超400次，累計(jì)惠及超5萬人。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇三
作總結(jié)。
各位領(lǐng)導(dǎo)大家好，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨檢查我行網(wǎng)點(diǎn)的創(chuàng)建工作，我是頤高分行營(yíng)業(yè)室的田潤(rùn)新，今天將由我給大家做講解和匯報(bào)。
安丘歷史悠久，文化璀璨，汶河橫穿而過，山河水秀，人杰地靈。我行位于安丘頤高國(guó)際貿(mào)易商城，這就是安丘農(nóng)商銀行頤高支行名稱的由來。
首先，各位領(lǐng)導(dǎo)可以看到，門口前我行有專用停車位，并設(shè)有無障礙通道。，這個(gè)按鈕可以隨時(shí)呼叫我們的大堂經(jīng)理或其他員工，為殘障人提供服務(wù)。
請(qǐng)諸位領(lǐng)導(dǎo)隨我走上臺(tái)階，來到營(yíng)業(yè)廳。
入門雖有很小的臺(tái)階，但我們?nèi)栽谂_(tái)階處張貼小心臺(tái)階的標(biāo)志，門口我們張貼了小心擠傷的標(biāo)語(yǔ)，在營(yíng)業(yè)廳的門口我們也提供了寵物寄存籠，方便帶寵物的客戶來辦理業(yè)務(wù)，同時(shí)我們也在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)留有導(dǎo)盲犬停留區(qū)，這都是我行為客戶提高全方位服務(wù)的體現(xiàn)。
接下來請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳。
營(yíng)業(yè)部大廳功能齊全，設(shè)備先進(jìn)，各類信息公示明確，大廳分區(qū)管理，根據(jù)需要分別設(shè)置了自助銀行服務(wù)區(qū)，vip客戶室、現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)、非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)、客戶等候區(qū)、智能服務(wù)區(qū)、文化主題室、消保區(qū)、母嬰室、公眾教育區(qū)，便民服務(wù)區(qū)。我們?cè)陲@著位置設(shè)置了分區(qū)引導(dǎo)牌，分區(qū)標(biāo)識(shí)醒目，劃分合理，像我們的自助銀行區(qū)在網(wǎng)點(diǎn)北側(cè)區(qū)域，下面就請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)先隨我來到自助銀行服務(wù)區(qū)。
我行的自助銀行服務(wù)區(qū)，配備了一臺(tái)自助取款機(jī)和兩臺(tái)臺(tái)自助存取款機(jī)，機(jī)器采用獨(dú)立安全倉(cāng)設(shè)計(jì)，客戶進(jìn)入后艙門后自動(dòng)上鎖，可以保護(hù)客戶的隱私和安全，設(shè)備內(nèi)外齊全，設(shè)備上具有名稱標(biāo)識(shí)和顯著的設(shè)備編號(hào)，倉(cāng)內(nèi)設(shè)備上也張貼冠字號(hào)查詢標(biāo)識(shí)，倉(cāng)門內(nèi)配有緊急求助按鈕、呼叫大堂按鈕和一鍵報(bào)警按鈕，在網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，客戶可通過大堂呼叫按鈕直接反饋到我們的呼叫手表上，大堂經(jīng)理就會(huì)及時(shí)趕來進(jìn)行幫助，非營(yíng)業(yè)時(shí)間，客戶可通過緊急求助按鈕呼叫監(jiān)控中心，全方面維護(hù)客戶的權(quán)益。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我來到vip貴賓室。
vip客戶進(jìn)門后由大堂經(jīng)理引導(dǎo)到vip室，并有專門的業(yè)務(wù)人員為其辦理業(yè)務(wù)。在室內(nèi)我們?yōu)榭蛻魷?zhǔn)備了多種茶水飲料、零食、糖果。為高端客戶提供了個(gè)性化的服務(wù)。
門口外是現(xiàn)金宣傳區(qū)，為客戶介紹現(xiàn)金服務(wù)承諾、現(xiàn)金業(yè)務(wù)謝謝觀賞。
操作流程、反假幣、人民幣標(biāo)準(zhǔn)等，在閱讀架我們提供了多種的書籍雜志和即期的報(bào)刊，為客戶提供多樣化服務(wù)。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步緊鄰的現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)和客戶等候區(qū)在大廳內(nèi)我們也配備了先進(jìn)的視頻展示設(shè)備，客戶可以通過視頻觀看感興趣的產(chǎn)品，通過視頻的方式展示了產(chǎn)品全部細(xì)節(jié)。
現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)，目前開放兩個(gè)現(xiàn)金業(yè)務(wù)窗口，其中4號(hào)窗口為愛心窗口、賑災(zāi)窗口等快速通道，簡(jiǎn)單重復(fù)需快速辦理的業(yè)務(wù)在此辦理，例如在出現(xiàn)老、弱、病、殘、孕等特殊客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)，愛心窗口優(yōu)先辦理，3號(hào)窗口為退休軍人窗口、涉外窗口、消防人員窗口，為特殊客戶提供特殊關(guān)懷和人性化服務(wù)。2號(hào)窗口為彈性窗口，當(dāng)出現(xiàn)客戶超過10人時(shí)開通2號(hào)窗口，讓客戶減少等待時(shí)間。每個(gè)窗口前都有計(jì)時(shí)器、紅色印泥、老花鏡、碎紙機(jī)等方便客戶辦理業(yè)務(wù)。在1號(hào)窗口前，我們?yōu)榭蛻魷?zhǔn)備了專用點(diǎn)鈔機(jī)和打捆器，為客戶提供便利服務(wù)。
在現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)的對(duì)面就是客戶等候區(qū)，在客戶等候區(qū)，我們提供了26位座椅，為了更好的宣傳我們的服務(wù)文化，桌面上我們還放上了糖果和小牌，飲水機(jī)配備拿取衛(wèi)生紙杯的紙杯架以及小心燙傷的提示，讓客戶安全放心的使用飲水機(jī)。體現(xiàn)我行五心之中的“暖心”
此外在大堂引導(dǎo)臺(tái)上還擺放了愛心捐助箱，提倡大家關(guān)注公謝謝觀賞。
益事業(yè)，提高大家的愛心意識(shí)。平時(shí)我們也會(huì)不定期的開展扶貧幫困，送溫暖工程等活動(dòng)，積極踐行社會(huì)責(zé)任。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)和智能服務(wù)區(qū)。非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)由1個(gè)柜臺(tái)組成，我們眼前的1號(hào)窗口在辦理非現(xiàn)金業(yè)務(wù)，例如為客戶查詢交易流水，辦理轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)、公戶業(yè)務(wù)等。
旁邊是我行的智能服務(wù)區(qū)由2臺(tái)智慧柜員機(jī)和2臺(tái)智能打印機(jī)組成，智慧柜員機(jī)是我行網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型的重要部署，大大提高了網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)效能?，F(xiàn)階段，智慧柜員機(jī)可提供多項(xiàng)服務(wù)，例如個(gè)人開卡、存折補(bǔ)登、綜合簽約、信息維護(hù)等業(yè)務(wù)，而且我們所有的智慧柜員機(jī)都采用防窺屏的設(shè)計(jì)，保護(hù)了客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)的隱私，像各位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在的位置可能看不清楚，我們的防窺屏只有在正對(duì)機(jī)器的位置才能看清。自助設(shè)備前也設(shè)置一米線保護(hù)客戶隱私，當(dāng)有其他客戶靠近時(shí)，我們的大堂經(jīng)理也會(huì)進(jìn)行相關(guān)提示。
請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我去往右前方，這邊是我行的文化主題室、消保區(qū)和母嬰室。
文化主題室我們?cè)谑覂?nèi)墻壁上做了服務(wù)文化的展示，在這一面是我們的發(fā)展歷程，精神傳承和鑄造品牌展示。
櫛風(fēng)沐雨，砥礪前行。
——發(fā)展歷程1、1953年春，第四區(qū)汶泮鄉(xiāng)顏家汶泮村試辦信用合作組，開始發(fā)展信用合作社。
2、1979年2月，國(guó)務(wù)院發(fā)出《關(guān)于恢復(fù)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行的通知》，對(duì)農(nóng)信社的歸屬、機(jī)構(gòu)設(shè)置等問題作出了明確規(guī)定，農(nóng)信社進(jìn)入農(nóng)行代管時(shí)期。
3、1994年3月，基層29個(gè)農(nóng)村信用社正式與農(nóng)業(yè)銀行分門辦公。5月，組建山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社。
4、1995年11月10日，山東省人民銀行正式批準(zhǔn)山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社成立，并頒發(fā)了經(jīng)營(yíng)金融業(yè)務(wù)許可證。
5、2004年12月，安丘市農(nóng)村信用社合作聯(lián)社開始實(shí)行一級(jí)法人改革。
6、2005年10月，安丘市農(nóng)村信用合作聯(lián)社創(chuàng)立大會(huì)暨首屆社員代表大會(huì)第一次會(huì)議召開，選舉產(chǎn)生了首屆理事會(huì)理事、監(jiān)事會(huì)監(jiān)事，并聘任了經(jīng)營(yíng)班子，從此確立了“自主經(jīng)營(yíng)、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、自我約束”的獨(dú)立法人地位。
7、2010年5月，開始籌建農(nóng)村商業(yè)銀行。
謝謝觀賞8、2011年7月8日，安丘農(nóng)村商業(yè)銀行正式開業(yè)，從此開啟了股份制發(fā)展征程，逐漸走上了現(xiàn)代化商業(yè)銀行發(fā)展的道路。
踏遍青山，挎包為農(nóng)——精神傳承。
1953年昌濰地區(qū)第一家信用社成立,已走過近70年的歷史。以安丘農(nóng)信社程珍為代表的一大批老農(nóng)金、老模范,他們一只“斜挎包”，一雙“鐵腳板”，一顆“為民心”，幾十年如一日扎根基層、扎根農(nóng)村，走千家萬戶、吃千辛萬苦，一心為群眾分憂解難，主動(dòng)上門提供金融服務(wù)，正是依靠這種“挎包精神”，奠定了農(nóng)信社發(fā)展的基礎(chǔ)；也積累了農(nóng)信社艱苦奮斗、百折不撓、無私奉獻(xiàn)的精神財(cái)富。
踐行挎包精神，就是要傳承和弘揚(yáng)挎包精神，就是要堅(jiān)持服務(wù)三農(nóng)的零售和普惠金融發(fā)展方向，就是要堅(jiān)持擔(dān)當(dāng)作為和密切聯(lián)系權(quán)重的工作作風(fēng)。
傾心服務(wù)，時(shí)代爭(zhēng)鋒——鑄造品牌。
新時(shí)代為“拎包精神”賦予新的內(nèi)涵，頤高支行營(yíng)業(yè)部以總行服務(wù)理念為基礎(chǔ)，突出：“五心”綻放，情滿頤高特色服務(wù)理念。
五“心”的內(nèi)涵是對(duì)客戶的服務(wù)體現(xiàn)為關(guān)心、愛心、暖心、貼心和開心五個(gè)方面。五顆“心”組成五彩花朵，爭(zhēng)艷綻放。
關(guān)心：關(guān)心下一代的文化素質(zhì)培養(yǎng)。頤高支行設(shè)立了“四點(diǎn)半學(xué)?！保刚?qǐng)教授非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，傳授制作手工藝和繪畫技能，增強(qiáng)孩子們的民族自信和自豪感。
愛心：頤高支行位于頤高國(guó)際貿(mào)易商城，商埠林立，環(huán)衛(wèi)工人、貨車司機(jī)、城管等戶外勞動(dòng)者較多。因此，我們?cè)O(shè)立了愛心驛站，為戶外勞動(dòng)者提供飲水、熱飯、短暫休息、如廁等便民服務(wù)。
暖心：體現(xiàn)了我們的服務(wù)宗旨。從客戶進(jìn)入廳堂開始，到辦理業(yè)務(wù)結(jié)束，始終用親切的語(yǔ)言，規(guī)范的禮儀和熱情的的舉止，溫暖客戶，感動(dòng)客戶。
貼心:體現(xiàn)了對(duì)員工的關(guān)愛。關(guān)心員工生活，尊重員工訴求、減緩員工壓力、培養(yǎng)員工成長(zhǎng)，激勵(lì)員工向上。
開心：就是讓所有到頤高支行營(yíng)業(yè)部廳堂來的人，感受到家的溫暖，高興而來，滿意而歸。通過對(duì)員工的貼心關(guān)愛，使員工有歸屬感，讓他們開開心心工作，快快樂樂生活。
絡(luò)詐騙。配有宣傳片、消費(fèi)者投訴處理流程圖和消費(fèi)者8項(xiàng)基本權(quán)利，圖文并茂，吸引客戶觀看。旁邊母嬰室裝飾溫馨，提供了嬰兒床，兒童座椅，給我們的員工和客戶提供了照顧寶寶的環(huán)境，解放自己的雙手。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步公眾教育區(qū)和便民服務(wù)區(qū)。在公眾教育區(qū)擺放了銀行、雜志、反假幣、反洗錢等宣傳折頁(yè)，還有七不準(zhǔn)四公開、金融消費(fèi)者八項(xiàng)基本原則等，進(jìn)行金融知識(shí)的宣傳，平時(shí)我們也開展形式多樣的公眾教育活動(dòng)這是我們反假幣、反洗錢的宣傳折頁(yè)，各位領(lǐng)導(dǎo)可以看一下，通過這種方式宣傳教育，持續(xù)提高消費(fèi)者識(shí)別和防范金融風(fēng)險(xiǎn)的能力。
在便民服務(wù)區(qū)有愛心驛站和電商之家，便民服務(wù)區(qū)為客戶提供像手機(jī)充電站、簡(jiǎn)單醫(yī)用護(hù)理、雨傘等服務(wù)，為特殊客戶準(zhǔn)備了輪椅和嬰兒車，愛心驛站為戶外勞動(dòng)者提供了多種便民服務(wù)，如微波爐、飲水機(jī)等物品，戶外勞動(dòng)者可以在這里歇腳、喝水、熱飯等，體現(xiàn)了我行特色服務(wù)五心之中的“愛心”
旁邊的電商之家，是全信社系統(tǒng)推出的的智e購(gòu)電商平臺(tái)，這邊是我們的商品展示區(qū)，客戶利用等待時(shí)間觀看實(shí)物，比較物品的價(jià)格，看中即在手機(jī)上下單。
黨員活動(dòng)區(qū)。
在通道的左側(cè)我們做了員工風(fēng)采和員工心聲的展示，在這一面是我們放置了員工的工作照片，讓每一位員工用小紙條寫出自己心里的話，互相激勵(lì)。
（二樓拐角）這是我們員工全家福，是我們五心中的“開心”，這里面的照片，是員工和客戶一些比較開心的照片，員工們一起出去玩的時(shí)候的照片。
在我的左手邊是信貸業(yè)務(wù)區(qū)，我們的小額信用貸款，免抵押、免擔(dān)保、最快30分鐘到賬，上門服務(wù)，10萬元以下貸款夫妻雙方簽字即可辦理，我們的信貸服務(wù)承諾是：不喝客戶一杯水、不抽客戶一支煙、不吃客戶一頓飯、不收客戶一份禮。
服務(wù)方式，吸引學(xué)校和學(xué)生加入“四點(diǎn)半學(xué)校”，以此拉動(dòng)存、貸款、電子銀行等各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展。旁邊的家長(zhǎng)課堂，方便我行和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，也方便家長(zhǎng)等待孩子。體現(xiàn)了我行，五心綻放中的“關(guān)心”。
這邊是我行檔案室，中間是我們的員工之家，員工減壓區(qū)，配備各種健身器材，員工在下班時(shí)間后的閑暇時(shí)間在這里運(yùn)動(dòng)，通過運(yùn)動(dòng)的方式來緩解員工的壓力，我們的口號(hào)是：生命不息運(yùn)動(dòng)不止，健身完后可以到生活區(qū)的洗浴室進(jìn)行清理。或者到餐廳補(bǔ)充能量，我們都會(huì)給員工統(tǒng)一做工作餐，葷素搭配，健康營(yíng)養(yǎng)，左前方是女更衣室，方便女員工進(jìn)行換裝。在廁所邊我們不僅配備了洗浴室還配備了休息室，讓員工在休息室休息。處處體現(xiàn)了我行五心中的“貼心”，貼心員工，關(guān)愛員工。
我們也定期舉辦員工聚餐，這是我們的大餐廳，領(lǐng)導(dǎo)們請(qǐng)看，我們有全員大型聚餐活動(dòng)時(shí)，就在大餐廳舉辦活動(dòng)。
力，讓我們的員工每天開開心心工作，快快樂樂生活。往右是我們的行長(zhǎng)辦公室和接待室。接待室用來接待特殊客戶，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來檢查輔助等來此接待室。下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)移步到我們的黨員活動(dòng)室，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)在此聽我們做“創(chuàng)建”匯報(bào)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇四
光陰似箭，日月如梭，東流逝水，葉落紛紛。眨眼間，時(shí)間像一匹飛馳的駿馬，從我們的身邊飛逝而去，今年的工作像一顆閃耀金色光芒的流星一樣，即將結(jié)束?，F(xiàn)將東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格網(wǎng)格化服務(wù)管理工作2021年總結(jié)和2022年工作計(jì)劃總結(jié)如下：
一、2021年重點(diǎn)工作及成效。
（一）提高思想認(rèn)識(shí)。作為一名網(wǎng)格服務(wù)工作者要講政治、守紀(jì)律，要忠于黨的領(lǐng)導(dǎo)、忠于人民群眾，在平時(shí)工作中，需要堅(jiān)持學(xué)習(xí)條規(guī)，堅(jiān)持從嚴(yán)律己，要依法辦事，接受組織領(lǐng)導(dǎo)，確保完成工作任務(wù)，密切聯(lián)系群眾。同時(shí)還要嚴(yán)格按照市委政法委、市綜治中心的要求認(rèn)真履行工作職責(zé)，主動(dòng)負(fù)責(zé)網(wǎng)格內(nèi)人、房、物、事、情組織等基礎(chǔ)信息的采集、上報(bào)工作。此外，還要協(xié)助做好網(wǎng)格內(nèi)生產(chǎn)生活、掃黃打非、社會(huì)治安安全、重點(diǎn)人口管控、消防安全管理和排查、違法用地及違法建筑、環(huán)境破壞等巡查工作。
（二）提升業(yè)務(wù)能力。為進(jìn)一步提升自己的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，要對(duì)自己的日常工作紀(jì)律和工作效率提出要求:一是要自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，扎實(shí)掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高服務(wù)水平；二是要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，履職盡責(zé)，積極做好政策宣傳解釋、社情民意收集等相關(guān)工作；三是要加強(qiáng)網(wǎng)格內(nèi)信息的采集錄入，確保信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。
（三）加強(qiáng)群眾交流。每一位網(wǎng)格員都應(yīng)該抱著一顆熱情的心投入到網(wǎng)格工作中，認(rèn)真了解各項(xiàng)政策法規(guī)，并及時(shí)向群眾做好宣傳工作，堅(jiān)持每天必須在網(wǎng)格內(nèi)開展兩次巡查活動(dòng)，上午、下午各一次，每次巡查時(shí)間不少于2小時(shí)。在與網(wǎng)格內(nèi)的群眾進(jìn)行溝通交流過程中，盡可能的幫助他們解決問題，用真心對(duì)待每一位群眾。網(wǎng)格工作看上去是簡(jiǎn)單的，實(shí)際上是復(fù)雜而繁瑣的，百姓工作是網(wǎng)格工作的重點(diǎn)，學(xué)好靈活的跟老百姓打交道，與老百姓真心交友，隨時(shí)深入群眾了解群眾所需要的。憂群眾所憂，把群眾放在第一位，做一名要群眾滿意、領(lǐng)導(dǎo)省心的合格網(wǎng)格員。
（四）矛盾糾紛化解工作。上半年參與的矛盾糾紛事件一共1起，對(duì)小矛盾及時(shí)化解、將糾紛矛盾解決在基層；對(duì)無法解決的矛盾糾紛及時(shí)上報(bào)，并協(xié)助做好現(xiàn)場(chǎng)穩(wěn)控工作，防止事態(tài)擴(kuò)大。
（五）重點(diǎn)人群服務(wù)工作。協(xié)助村委會(huì)幫助年滿60周歲及以上老人進(jìn)行養(yǎng)老金人臉識(shí)別認(rèn)證工作，截至目前總共為6名行動(dòng)不方便的老人上門認(rèn)證；定期對(duì)網(wǎng)格內(nèi)的孤寡老人（1人）、留守兒童（1人）、低保（31人）和五保戶（1人）等弱勢(shì)群體進(jìn)行走訪，并詳細(xì)詢問他們最近的身體狀況、醫(yī)療保障和生活情況，細(xì)心查看了他們的住房環(huán)境，了解他們生產(chǎn)生活中存在的實(shí)際困難，截至目前共走訪重點(diǎn)人群165人次。
（六）特殊人群服務(wù)工作。目前了解掌握轄區(qū)吸毒人員1名；精神病人4名，并定期進(jìn)行走訪了解其身體健康情況及家庭生產(chǎn)生活狀況，截至目前共走訪特殊人群45人次。
（七）人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作。每周四協(xié)助村委會(huì)進(jìn)行人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作，清理村莊各個(gè)角落的垃圾，營(yíng)造干凈衛(wèi)生、整潔有序、優(yōu)美文明的生活和工作環(huán)境，截至目前總共協(xié)助村委開展人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作35次。
（八）便民服務(wù)工作。（1）掌握網(wǎng)格內(nèi)需要關(guān)懷群體人共26人，其中：殘疾人16人，其他群體10人，定期對(duì)此類人員進(jìn)行關(guān)懷、幫助，便民服務(wù)共計(jì)28件。（2）幫助村民復(fù)印材料、繳納醫(yī)療、養(yǎng)老等便民服務(wù)95件。
（九）各項(xiàng)宣傳工作。（1）掃黑除惡宣傳工作。協(xié)助相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)人群進(jìn)行突擊檢查，堅(jiān)決做到“黑惡必除，除惡務(wù)盡”，確保掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效，全力協(xié)助相關(guān)部門做好“掃黑除惡”宣傳工作，營(yíng)造良好的社會(huì)治安氛圍。充分利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅、村喇叭、微信群等深入廣泛宣傳，同時(shí)在全村主要道路和村中顯著位置懸掛橫幅5幅，著重對(duì)掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)工作的意義、打擊重點(diǎn)進(jìn)行宣傳。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展11次掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)宣傳工作，向群眾發(fā)放了掃黑除惡宣傳資料共800余份。（2）禁毒宣傳工作。在文化廣場(chǎng)、村口等人流密集場(chǎng)所通過設(shè)立禁毒知識(shí)宣傳展臺(tái)、懸掛橫幅、發(fā)放禁毒宣傳資料、宣傳品，以及展示毒品模具等多種形式，向社區(qū)居民展示了毒品的形態(tài)、種類、危害以及預(yù)防打擊毒品犯罪的重要性，同時(shí)結(jié)合典型案例，以案釋法的形式，進(jìn)一步提高群眾識(shí)毒、防毒、拒毒的意識(shí)和能力，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)涉毒違法犯罪行為，營(yíng)造全民參與的禁毒氛圍。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展15次禁毒宣傳工作，向群眾發(fā)放了禁毒宣傳資料共1200余份。（3）反詐騙宣傳工作。為進(jìn)一步提高轄區(qū)群眾防范各類電信詐騙安全意識(shí)，有效打擊詐騙的犯罪，維護(hù)群眾利益，預(yù)防和減少電信詐騙案件的發(fā)生。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展防電信詐騙宣傳活動(dòng)5次，成功引導(dǎo)了200余人下載國(guó)家反詐app軟件，有效增強(qiáng)了居民對(duì)電信詐騙的認(rèn)知和防范意識(shí)，在活動(dòng)宣傳過程中向群眾發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場(chǎng)講解防騙知識(shí)，同時(shí)在轄區(qū)詐騙案件高發(fā)區(qū)的主要街道和場(chǎng)所粘貼、懸掛各類防電信詐騙的通告和宣傳標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。（4）疫情防控宣傳工作。為了有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的傳播和流行，保護(hù)轄區(qū)居民群眾的身心健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)、村委會(huì)統(tǒng)籌村兩委干部、各村民小組長(zhǎng)及網(wǎng)格員按照分片包干制度，各自負(fù)責(zé)，多次深入網(wǎng)格挨家逐戶開展排查工作，對(duì)武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員登記監(jiān)控，張貼宣傳單、發(fā)放告知書和防疫資料，并告知居民如有武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員請(qǐng)及時(shí)告知村委會(huì)。截至目前東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委開展疫情防控工作，共計(jì)入戶宣傳35次，受教育人次1500余人。（4）新冠疫苗接種宣傳工作。為全面做好新冠病毒疫苗接種工作，東河鎮(zhèn)東方村組織開展多措并舉、線上線下立體式疫苗接種宣傳，讓廣大居民群眾了解疫苗安全性和有效性，動(dòng)員群眾開展新冠病毒疫苗接種。重點(diǎn)區(qū)域密集宣傳，橫幅海報(bào)張張入眼。利用張貼宣傳海報(bào)、懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅、廣播滾動(dòng)播放、發(fā)放宣傳手冊(cè)等各種形式，全面提高群眾疫苗接種意識(shí)和眾參與疫苗接種的主動(dòng)性。截止目前，東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委累計(jì)張貼海報(bào)15余張，懸掛橫幅10余條，發(fā)放宣傳手冊(cè)500余份。
（十）退役軍人服務(wù)工作。東方村02網(wǎng)格退役軍人共計(jì)6人，已完成退役軍人信息核查工作，定期走訪了解退役軍人的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況，并及時(shí)將核查的情況進(jìn)行上報(bào)。
（十一）黨員服務(wù)工作。東方村02網(wǎng)格黨員共計(jì)7人，已全部完成采集信息工作，定期走訪了解黨員的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況，并及時(shí)將核查的情況進(jìn)行上報(bào)。
（十二）平安之星網(wǎng)絡(luò)投票宣傳工作。中央政法委在全國(guó)開展“平安之星網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)”，為積極響應(yīng)活動(dòng)，加大平安建設(shè)宣傳力度，推動(dòng)形成平安建設(shè)人人有責(zé)、人人參與的局面，根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排，東方村02網(wǎng)格員入戶開展平安之星網(wǎng)絡(luò)投票宣傳工作，截至目前共計(jì)入戶宣傳14次，成功引導(dǎo)285人進(jìn)行投票。
（十三）關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)工作。為積極推擴(kuò)關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)，根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排，東方村02網(wǎng)格員入戶發(fā)動(dòng)群眾關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)，讓廣大群眾能夠及時(shí)通過線上學(xué)習(xí)，了解最新中國(guó)禁毒動(dòng)態(tài)，掌握預(yù)防毒品侵害相關(guān)知識(shí)，截至目前共計(jì)入戶宣傳7次，成功引導(dǎo)65位村民關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)。
二、存在的問題。
（1）網(wǎng)格化的泛化虛化現(xiàn)象日益嚴(yán)重。網(wǎng)格化的泛化，主要是指網(wǎng)格化在社區(qū)日常事務(wù)的管理當(dāng)中沒有規(guī)定到底應(yīng)該管理哪些具體事務(wù)，直接就導(dǎo)致了網(wǎng)格化已經(jīng)被泛化到可以解決任何問題的地步。網(wǎng)格化管理在一定程度上解決了社區(qū)工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題，是提高基礎(chǔ)管理水平的有效手段，但是，我們不能利用網(wǎng)格解決一切事情，如果城鄉(xiāng)管理的各項(xiàng)任務(wù)都依賴網(wǎng)格，那勢(shì)必會(huì)形成對(duì)網(wǎng)格的依賴，從而忽視了客觀事實(shí)，使社會(huì)管理過程簡(jiǎn)單化、無序化的進(jìn)行下去。因此，當(dāng)務(wù)之急，是明確網(wǎng)格化管理的職權(quán)范圍。
（2）群眾的參與程度不高。網(wǎng)格化管理本應(yīng)該起到增強(qiáng)社區(qū)凝聚力和認(rèn)同感的作用，但社區(qū)網(wǎng)格化工作開展以來，社區(qū)群眾并未積極參與到社區(qū)建設(shè)當(dāng)中來。
三、
2022年工作計(jì)劃。
（一）繼續(xù)加強(qiáng)隱患信息采集上報(bào)，積極做好東方村02網(wǎng)格隱患信息采集、上報(bào)工作。
（二）密切關(guān)注轄區(qū)房屋變化，加強(qiáng)巡查力度，建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，確保轄區(qū)房屋基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)完整。
（三）加大力度宣傳工作，進(jìn)一步完善舉措、拓寬受眾面，以求提高信息的及時(shí)性與便民性。
（四）加強(qiáng)流動(dòng)人口信息采集、加大走訪力度，切實(shí)做好流動(dòng)人口信息采集工作，最大限度確保信息采集的全面性、準(zhǔn)確性與真實(shí)性，提高網(wǎng)格服務(wù)水平。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇五
服務(wù)管理所要研究的是如何在服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理并取得成功。它包括對(duì)服務(wù)利潤(rùn)鏈的分析、服務(wù)的交互過程與交互質(zhì)量、今天本站小編給大家整理了服務(wù)管理。
謝謝大家對(duì)小編的支持。
回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對(duì)我的肯定與信任，現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
認(rèn)真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理安排員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流動(dòng)性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能，充當(dāng)餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉，自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì)，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂，只有大家團(tuán)結(jié)，積極向上，這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對(duì)自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁，形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。
三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學(xué)習(xí)，通過過去的一年努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。
四、存在的問題。
半年來，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
1，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有很多的不足，例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全，導(dǎo)致有些工作安排不合理，服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2，培訓(xùn)是我的弱項(xiàng)，每次培訓(xùn)腦子里沒有一個(gè)很好，很清楚的思路，自己又有一點(diǎn)大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達(dá)出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。
3，在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心。
4，執(zhí)行力不強(qiáng)，有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成，也不能堅(jiān)持到底。
5，自己的理論水平還不夠。
6，心里經(jīng)常存在惰性，不主動(dòng)去學(xué)。
時(shí)光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。以下就是本年來的工作總結(jié):。
為了20xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果：
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成。
請(qǐng)柬。
節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：
操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)。
規(guī)章制度。
并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作，落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.
四、改善措施。
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇六
以“業(yè)主無抱怨、服務(wù)無缺憾、管理無盲點(diǎn)、工程無隱患”為工作標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)制定、改善了各項(xiàng)管理服務(wù)流程、管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書;建立了監(jiān)督管理組織，落實(shí)崗位責(zé)任制。建立了一套覆蓋各個(gè)管理環(huán)節(jié)、實(shí)施有效的管理體系。
(二)針對(duì)項(xiàng)目實(shí)際情況全程交叉培訓(xùn)考核。
結(jié)合項(xiàng)目部的管理實(shí)際，針對(duì)新員工多、年輕員工多的特點(diǎn)，為保障管理服務(wù)品質(zhì)，力爭(zhēng)做到員工業(yè)務(wù)水平專業(yè)化、全面化，物業(yè)部年初制定了詳細(xì)的培訓(xùn)考核方案，通過工程、客服、安全、環(huán)境知識(shí)的交叉培訓(xùn)考核，使員工物業(yè)知識(shí)專業(yè)化、全面化。同時(shí)整理了一套實(shí)用的培訓(xùn)課件，編寫了《保安人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、《客服人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》。
(三)重視宣傳引導(dǎo)工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項(xiàng)目部宣傳小組，通過宣傳欄、電子郵件等形式，積極主動(dòng)的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作情況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務(wù)理念;保障暢通的溝通渠道，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導(dǎo)信息;并及時(shí)向業(yè)主提供安全知識(shí)、健康常識(shí)、天氣預(yù)報(bào)、租房信息、生活小常識(shí)等。贏得了業(yè)主對(duì)物業(yè)管理工作的理解和支持，引導(dǎo)園區(qū)業(yè)主積極參與園區(qū)建設(shè)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇七
我在單位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持和幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照單位的要求，較地完成了自己的本職工作。通過這一年的學(xué)習(xí)和工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年的工作情況總結(jié)如下：
12319城市管理服務(wù)熱線接單約4000件，做到了及時(shí)接單、分發(fā)、轉(zhuǎn)派并建立了臺(tái)賬。在接單過程中，接到很多互相推諉的單據(jù)，本人通過各種方式和渠道，核實(shí)清楚單據(jù)內(nèi)容歸屬哪個(gè)部門管理，并且做協(xié)調(diào)相關(guān)部門工作來保證單據(jù)的及時(shí)退單和回復(fù)。
20xx年3月至12月辦公用品和耗材費(fèi)累計(jì)約43800元。對(duì)辦公用品及耗材的采購(gòu)，做到貨比三家，嚴(yán)格辦公用品購(gòu)進(jìn)，辦公用品領(lǐng)出，做領(lǐng)用和購(gòu)進(jìn)的記錄登記，做到記錄清晰，查閱明了。確保采購(gòu)賬目管理規(guī)、精細(xì)，帳物相符。
每個(gè)月認(rèn)真核對(duì)電話清單，及時(shí)繳納電話費(fèi)，保障單位每部電話能正常使用。
單位有新進(jìn)工作人員，本人積極準(zhǔn)備辦理一卡通的資料，保障新進(jìn)人員能夠就餐。每月給干部職工的一卡通充值，能夠做到一卡通的`及時(shí)充值，不耽誤大家就餐。
單位的電話、電腦、打印機(jī)出現(xiàn)故障，及時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行維修，保障工作的正常運(yùn)行。
20xx年，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績(jī)，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：一、許多工作都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效益有待進(jìn)一部提高。有些工作不夠過細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
在新的一年，本人要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，做到當(dāng)前情況心中有數(shù)。多向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)。希望在新的一年，自己的業(yè)務(wù)水平有一個(gè)新的提高。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇八
每天服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)7：00準(zhǔn)時(shí)到崗，7：05所有隊(duì)員全部到位展開新一天管理工作。隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)巡查，并記錄隊(duì)員反映的崗位情況。教會(huì)各隊(duì)員在日常工作中遇到各種問題應(yīng)該如何去處理；如學(xué)生家長(zhǎng)違反了學(xué)校亂停車接、送紀(jì)律應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？面對(duì)低年級(jí)同學(xué)狡辯違反紀(jì)律事實(shí)應(yīng)如何處理？面對(duì)高年級(jí)左避右躲不配合檢查又應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？例如遇到“狡猾分子”立刻上報(bào)老師、譚主任；和那些不配合檢查同學(xué)展開游擊戰(zhàn)、或跟蹤法等，隊(duì)員們通過實(shí)踐中不斷提高管理水平。隊(duì)員為了更好管理好服務(wù)隊(duì)和激發(fā)同學(xué)們工作積極性，本學(xué)年采用了崗位輪換、優(yōu)秀隊(duì)員優(yōu)先換崗位的管理辦法，通過各個(gè)崗位相互評(píng)比和老師、隊(duì)長(zhǎng)的綜合評(píng)價(jià)對(duì)那些敬崗愛業(yè)的、，表現(xiàn)突出服務(wù)隊(duì)隊(duì)員給予表?yè)P(yáng)并進(jìn)行崗位調(diào)整。反之給予點(diǎn)名批評(píng)教育及個(gè)人、班級(jí)扣分。這樣有利于完善學(xué)校管理制度，同時(shí)也激發(fā)同學(xué)們工作的積極性，也能使同學(xué)們相互監(jiān)督相互促進(jìn)，進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)的管理維持學(xué)校正常教學(xué)秩序發(fā)揮服務(wù)隊(duì)的應(yīng)有作用。
回顧一年來的工作，深感我們的成績(jī)是在政教處正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大同學(xué)的支持下取得的，更是服務(wù)隊(duì)全體成員一年來團(tuán)結(jié)一心、攜手共進(jìn)的結(jié)果。然而我們離廣大師生心目中優(yōu)秀服務(wù)隊(duì)還有一段距離，為此我對(duì)現(xiàn)在服務(wù)隊(duì)和下一屆新服務(wù)隊(duì)提兩點(diǎn)建議：
1、加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)的教育，提高服務(wù)隊(duì)自身素質(zhì)。
2、通過各種渠道，加大服務(wù)隊(duì)的宣傳力度，提高服務(wù)隊(duì)工作的透明度，讓同學(xué)們了解和監(jiān)督服務(wù)隊(duì)的工作。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇九
定義：政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)，是指政府通過契約化的形式，將養(yǎng)老，教育，社區(qū)服務(wù)等公共服務(wù)外包給社會(huì)組織等團(tuán)體。20xx年11月14日，國(guó)家民政部、財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）?！兑庖姟诽岢龅哪繕?biāo)：建立健全政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)政策制度，建立完善的社會(huì)工作服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，形成協(xié)調(diào)有力的政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)管理體制以及規(guī)范高效的工作機(jī)制；加大財(cái)政投入力度，逐步拓寬政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)范圍、擴(kuò)大政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)規(guī)模、提升政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)質(zhì)量；加快培養(yǎng)一支高素質(zhì)的社會(huì)工作專業(yè)人才隊(duì)伍，發(fā)展一批數(shù)量充足、治理科學(xué)、服務(wù)專業(yè)、作用明顯的社會(huì)工作服務(wù)機(jī)構(gòu)，提高其承接政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)的能力，使社會(huì)工作服務(wù)的范圍、數(shù)量、規(guī)模和質(zhì)量適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求，有效滿足人民群眾個(gè)性化、多樣化、專業(yè)化服務(wù)需求。
1.業(yè)內(nèi)專家表示，政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)項(xiàng)目這一舉措，不僅能使得社會(huì)公共服務(wù)的受益對(duì)象獲得更為專業(yè)和具有針對(duì)性的服務(wù)，還能節(jié)省政府的行政成本，有利于政府機(jī)構(gòu)和人員的精簡(jiǎn)。另外，這一舉措也能培育和促進(jìn)社會(huì)組織的健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)社會(huì)組織和政府采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目的良性互動(dòng)。
2.日前xxx又出臺(tái)新政策，推進(jìn)政府向社會(huì)力量購(gòu)買公共服務(wù)。此舉無疑將有利于改善民生、深化社會(huì)領(lǐng)域改革,有利于加快服務(wù)業(yè)發(fā)展、引導(dǎo)有效需求。但筆者更看重的是，購(gòu)買社會(huì)服務(wù)將對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的乘數(shù)效應(yīng)。
存在問題：清華大學(xué)公共管理學(xué)院非政府組織研究所副所長(zhǎng)賈西津在接受記者采訪時(shí)表示，目前地方政府在購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的過程中存在三大不足亟需規(guī)范。
第一，在制度上，公共服務(wù)購(gòu)買尚未被納入政府采購(gòu)范圍，缺乏相應(yīng)的法律制度保障。我國(guó)在20xx年實(shí)施了《政府采購(gòu)法》，其后頒布了政府采購(gòu)范圍。盡管采購(gòu)法規(guī)定的范圍包括貨物，工程和服務(wù)，但是在采購(gòu)范圍中，對(duì)于服務(wù)的理解僅限于政府自身運(yùn)作的后勤服務(wù)，而公共服務(wù)并沒有被列入采購(gòu)范圍。部分地方文件已經(jīng)對(duì)此有所創(chuàng)新，但公共服務(wù)購(gòu)買的制度化必須有待政府采購(gòu)法律法規(guī)及相應(yīng)財(cái)政制度體系的完善。
第二，在程序上，多數(shù)購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的地方政府的購(gòu)買過程并不公開，而且購(gòu)買過程中公開競(jìng)爭(zhēng)未成為一般原則，項(xiàng)目購(gòu)買后缺少評(píng)價(jià)機(jī)制。目前很多地方政府在試點(diǎn)購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的過程中還采取“特事特辦”的方式，這雖然在一定程度上保證了試點(diǎn)的順利進(jìn)行，但從長(zhǎng)期來看并不利于政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的推進(jìn)，還容易滋生虛報(bào)，腐敗等問題。
第三，在范圍上，一些地方政府對(duì)改購(gòu)買何種社會(huì)組織服務(wù)并不明確，在立項(xiàng)過程中存在著隨意性較大的問題。賈西津介紹說，根據(jù)歐美國(guó)家的社會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)，教育，衛(wèi)生，社會(huì)福利服務(wù)等主要公共服務(wù)領(lǐng)域是政府購(gòu)買服務(wù)活躍的領(lǐng)域，而比如文藝演出，文化娛樂等市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)色彩較重的社會(huì)組織和環(huán)境保護(hù)等倡議色彩較重的社會(huì)組織并不適合政府購(gòu)買，前者政府的介入會(huì)打破市場(chǎng)自由競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，后者則是因?yàn)榇蠖鄶?shù)倡議性組織獨(dú)立性較強(qiáng)，且提供的服務(wù)不屬于公共服務(wù)領(lǐng)域。
因此，專家建議未來在政府推廣購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的同時(shí)，應(yīng)盡快完善《政府采購(gòu)法》，將政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)納入制度軌道，并在過程中實(shí)現(xiàn)公開，引入監(jiān)督評(píng)估機(jī)制，讓政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)發(fā)展的更加完善。
1.肇慶市政府向市場(chǎng)購(gòu)買的現(xiàn)代化服務(wù)如會(huì)計(jì)、審計(jì)、評(píng)估、設(shè)計(jì)等生產(chǎn)性服務(wù)占95%左右，政府向社會(huì)組織購(gòu)買服務(wù)僅占5%。而在這不多的服務(wù)里，又以心理咨詢、技能培訓(xùn)、社區(qū)養(yǎng)老領(lǐng)域內(nèi)容為主體。
2.銅陵市民政部門首批試點(diǎn)選擇了“全市福利機(jī)構(gòu)護(hù)理人員持證上崗培訓(xùn)”和“社區(qū)居民心理健康服務(wù)”兩個(gè)項(xiàng)目，共投入16萬元。
3.上海市奉賢區(qū)宣布以“政府購(gòu)買服務(wù)”的方式。為全區(qū)55萬人口購(gòu)買人身傷害保險(xiǎn)和房屋損失保險(xiǎn)，實(shí)施“廣覆蓋”的民生保險(xiǎn)制度。
4.山西省已經(jīng)開始在實(shí)踐中積極推動(dòng)政府購(gòu)買服務(wù)改革。如，以文化體制改革為契機(jī)，不斷擴(kuò)大政府文化資助和文化采購(gòu)，不僅創(chuàng)建了公共文化服務(wù)示范區(qū)，而且按照“政府購(gòu)買、院團(tuán)演出、農(nóng)民看戲”的原則，開展了“文化惠民在三晉”系列活動(dòng)。省直文藝院團(tuán)送戲下鄉(xiāng)已突破1000場(chǎng)。
5.武昌20萬購(gòu)買華師社會(huì)治理服務(wù)。本報(bào)訊（記者王碧濤通訊員陶玉梅）昨日，華中師范大學(xué)武昌糧道街社會(huì)治理創(chuàng)新實(shí)踐基地掛牌成立，糧道街前期將花費(fèi)20萬元向華師社工服務(wù)機(jī)構(gòu)和社會(huì)學(xué)院購(gòu)買社會(huì)治理服務(wù)，華師將在特殊群體服務(wù)、社會(huì)組織孵化、社工培訓(xùn)等方面向糧道街提供專業(yè)支持。
府資金支持、社區(qū)力量參與、專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理、社會(huì)民眾受益”的運(yùn)營(yíng)模式，打造成糧道街范圍內(nèi)針對(duì)個(gè)人、家庭、社會(huì)團(tuán)體和社區(qū)的樞紐型服務(wù)組織，發(fā)揮其在社會(huì)創(chuàng)新、社區(qū)服務(wù)及社區(qū)建設(shè)方面的引領(lǐng)作用。
糧道街辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，實(shí)踐基地花20萬元引入華師專業(yè)的社會(huì)工作服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，并與華師社會(huì)學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，將免費(fèi)為老年人、殘疾人、社區(qū)矯正人員和有需求的個(gè)人、家庭提供專業(yè)的社工服務(wù)。同時(shí)，該基地將為轄區(qū)社會(huì)組織孵化、社工人才培訓(xùn)和社區(qū)綜合服務(wù)進(jìn)行全力支持。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,我國(guó)餐飲業(yè)也迎來了發(fā)展的高峰期,餐飲市場(chǎng)日漸成熟,餐飲企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。今天本站小編給大家整理了餐飲服務(wù)管理。
希望對(duì)大家有所幫助。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
半年來，*大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌，服務(wù)質(zhì)量逐步提高，扭虧為盈成效顯著，社會(huì)形象口碑較好，精神文明、物質(zhì)文明并舉，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡(jiǎn)潔明快，經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡(jiǎn)潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案，裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可，隱蔽工程派人在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí)，酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間，基本完成了酒店改造任務(wù)?？头繀^(qū)域：復(fù)新了家俱，更新了部分空調(diào)、電視，更換了地毯及部分床罩、窗簾，裝修了門、窗，粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域：復(fù)新了桌椅，裝修了零點(diǎn)大廳及雅間，添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào)，廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等，共投資約19萬元。總臺(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造，安裝了虹霓燈輪廓線，巨幅廣告燈牌，酒店面貌煥然一新。在庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我們做到了用較少的錢辦較多的事，達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
2、苦心經(jīng)營(yíng)創(chuàng)市場(chǎng)，扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在，四個(gè)月過去了，酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，狠抓管理，全員營(yíng)銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營(yíng)之路。營(yíng)業(yè)收入逐日增加，遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì)：一月份：收入11萬元，虧損6萬元;二月份收入15萬元，虧損1萬元;三月份收入19萬元，盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元，1—6月份，營(yíng)業(yè)額102萬元，這些數(shù)字，它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水，它告別了以往經(jīng)營(yíng)虧損的局面，迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作，敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
無論是正式員工，還是招聘的員工，大家心往一處想，勁往一處使。從酒店開業(yè)至今，酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日，沒有星期天，沒黑沒白地泡在酒店，酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上，部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言，沒要過一分錢的加班費(fèi)，有的同志家里有了病人，托付家里其他人幫忙而不請(qǐng)假照常上班，有的同志一連幾天不回家，生病也不休息，堅(jiān)持上班，還有的同志由于長(zhǎng)期加班加點(diǎn)，過度勞累，病倒在工作崗位上，這樣的事例舉不勝舉，非常感人。如采購(gòu)部副經(jīng)理，每天清晨5點(diǎn)多起床，晚上8點(diǎn)多回去，不論刮風(fēng)下雨，多么寒冷，還是身體不適，總是默默無聞地干工作，大家稱他為“老黃?！?。家有70多歲老母一人，不能下樓，行動(dòng)不便，她每天晚上10點(diǎn)下班，慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小，托付身體有病的婆婆看著，堅(jiān)持上班。餐飲部主管，既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù)，還要管理餐廳前臺(tái)，常常是晚上10多鐘才回去，累倒在工作崗位上，就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙，一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
4、重視人才抓管理，建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學(xué)，有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn)，上水平。我們先后聘請(qǐng)了曾在三星級(jí)酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長(zhǎng)和酒店副總到*大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店，這些同志有長(zhǎng)期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平，在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，嚴(yán)抓嚴(yán)管，使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道，少走了一些彎路，無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn)，在酒店管理方面進(jìn)步很快，現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來，酒店在抓管理的同時(shí)，從抓紀(jì)律整頓入手，先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度，如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購(gòu)、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之，酒店通過訂制度，立規(guī)矩，抓管理，重落實(shí)，管理人員通過學(xué)知識(shí)，學(xué)技能，重實(shí)踐，已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路，使我們的管理水平在不斷提高，酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升，得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評(píng)。
5、緊抓培訓(xùn)不放松，獎(jiǎng)懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營(yíng)盤流水的兵，員工新成份多，他們大多對(duì)酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少，即使在別處干過一段時(shí)間，不是知之皮毛，就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合，定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合，老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上，掛在嘴上，落實(shí)在行動(dòng)上，部門實(shí)行班前、班中、班后檢查，酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù)，我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽，并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展，極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對(duì)拾金不昧的進(jìn)行了通報(bào)表彰，同時(shí)，酒店也對(duì)違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評(píng)、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查，對(duì)查出的問題予以處罰，對(duì)保安、總臺(tái)夜間工作失職，客人投訴問題，酒店通報(bào)批評(píng)并給予了嚴(yán)厲處罰。現(xiàn)在，全店上下形成人人有崗，崗崗有責(zé)，職責(zé)分明，獎(jiǎng)罰明確的有序局面。
6、建立營(yíng)銷新機(jī)制，千方百計(jì)搞經(jīng)營(yíng)。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn)，擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營(yíng)銷部，打破鐵飯碗，多勞多得，按績(jī)分配。精選了二名有這方面特長(zhǎng)的正式員工，每月只發(fā)300元生活費(fèi)，其余按營(yíng)銷業(yè)績(jī)提成，從5月份開始正式運(yùn)作。酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位，往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人，承接婚宴常常在30桌-45桌之間，如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人，宣傳部培訓(xùn)班60人，土管局培訓(xùn)班80人，市銀河公司婚宴40桌，酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營(yíng)。酒店挖空心思借船出海，與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系，房間不夠租海關(guān)房間，婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房，一個(gè)宴會(huì)間的情況下，我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班，一桌桌婚宴，取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營(yíng)形勢(shì)我們下步工作打算是：
1、抓住營(yíng)銷這個(gè)龍頭，實(shí)行全員營(yíng)銷。
實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到，營(yíng)銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰，它在酒店經(jīng)營(yíng)中處在龍頭的地位。在下步的工作中，一是抓好營(yíng)銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營(yíng)銷學(xué)問。三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營(yíng)銷，同時(shí)享受營(yíng)銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合，專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合，發(fā)揚(yáng)釘子精神，粘膠特性鍥而不舍，拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營(yíng)銷，客人不但要請(qǐng)進(jìn)來，而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。二是完善崗位責(zé)任制。三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置，有標(biāo)準(zhǔn)，有獎(jiǎng)懲措施，有檢查，有反饋，一件件落到實(shí)處，狠抓管理不放松，對(duì)事不對(duì)人;四是抓好員工培訓(xùn)，提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。員工操作水平普遍較低，工作質(zhì)量不高，雖然知道工作程序、要求，但服務(wù)不到位，體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位，有似是而非的感覺。
3、實(shí)行表格化管理。
酒店管理是一門科學(xué)，是一種體系，有其內(nèi)在規(guī)律。所以，大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全，只有這樣，才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn)，在此基礎(chǔ)上，逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛，向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象，節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡(jiǎn)單明了，又切實(shí)可行，便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電：換裝變壓器，如有可能改造線路，降低電損。節(jié)水：防止長(zhǎng)流水，防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油：增加儲(chǔ)油罐，改買零售油價(jià)為買批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購(gòu)工作，做到公開、透明，采購(gòu)物品原則是貨比三家，好中選優(yōu)，降低原材料購(gòu)進(jìn)成本。
5、爭(zhēng)創(chuàng)市有青年文明號(hào)和全國(guó)二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng)，發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用，爭(zhēng)創(chuàng)201x年度市級(jí)青年文明號(hào)。爭(zhēng)創(chuàng)二星級(jí)飯店，對(duì)照二星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)號(hào)入座，逐項(xiàng)打分，缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上，不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器，改造輸電線路?，F(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應(yīng)。自備井的電機(jī)耗電每月600度，酒店為水費(fèi)多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營(yíng)銷走訪客戶、到外地采購(gòu)原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時(shí)也不利于樹立酒店形象。
**年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的**年，回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十一
(六)完善檔案管理體系保持原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當(dāng)中的一項(xiàng)重要工作，記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實(shí)面貌。設(shè)置專人跟進(jìn)收集、整理、更新，建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫(kù)，并保持?jǐn)?shù)據(jù)的不斷更新，保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細(xì)、真實(shí)、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務(wù)過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導(dǎo)園區(qū)保潔工作，制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程，落實(shí)分區(qū)負(fù)責(zé)、定期考核制度，有效地調(diào)動(dòng)其積極性，促進(jìn)內(nèi)部和諧競(jìng)爭(zhēng)，提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關(guān)注消防、安全工作保障業(yè)主生命財(cái)產(chǎn)安全。
火災(zāi)是物業(yè)安全管理的最大“敵人”，一旦發(fā)生火災(zāi)，業(yè)主人身和財(cái)物都會(huì)受到嚴(yán)重威脅。為此，我們以安保部為中心以項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)，組建園區(qū)義務(wù)消防組織，實(shí)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督管理并將消防責(zé)任分解到各戶，向其普及消防知識(shí)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十二
令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)工作中，我能遵紀(jì)守法、同事之間互相幫忙，相互學(xué)習(xí)、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。
今后努力的方向：隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。
為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。即將過去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)助下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，在緊張的工作之余，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者，對(duì)下屬充分做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”，充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作。對(duì)此我向領(lǐng)導(dǎo)做如下工作報(bào)告：
1、嚴(yán)于律已，自覺加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺悟進(jìn)一步提高。
一年來，我始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛祖國(guó)，熱愛中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛社會(huì)主義，擁護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的管理思想，堅(jiān)信社會(huì)主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義，對(duì)社會(huì)主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
2、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
(1)是認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自己實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的自覺性和堅(jiān)定性;認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十__報(bào)告及十_屆三中、四中全會(huì)精神，自覺堅(jiān)持以黨的十__為指導(dǎo)，為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。
(2)是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理和計(jì)算機(jī)知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理、計(jì)算機(jī)知識(shí)方面存在哪些不足之處，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。
(3)是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國(guó)土地管理法》、《廣西壯族自治區(qū)土地山林水利權(quán)屬糾紛調(diào)解處理?xiàng)l例》、通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
3、努力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)。
一年來，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司創(chuàng)造利益的宗旨，努力實(shí)踐公司各項(xiàng)目標(biāo)的重要思想，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，為老板當(dāng)好參謀助手：
(1)認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出科學(xué)的、正確的決策。
(2)領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。
(3)在接待來訪客戶的工作中，堅(jiān)持按照工作要求，熱情接待來訪客戶、認(rèn)真聽取來訪客戶反映的問題，提出的要求、建議。同時(shí)，對(duì)客戶要求解決但一時(shí)又解決不了的問題認(rèn)真解釋，耐心做好客戶的思想工作，讓客戶相信協(xié)盛。
在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心、支持和幫助下，各項(xiàng)服務(wù)工作圓滿的完成任務(wù)的好成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和客戶的肯定。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十三
xx年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的xx年，回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的'目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十四
餐飲業(yè)包括各種飯店、菜館、小吃店、酒樓、茶館、咖啡館等，可以說覆蓋在我們生活空間的各個(gè)角落。今天本站小編給大家為您整理了餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
時(shí)間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了。
回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。
第二、作為一個(gè)集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新，地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。
第四、一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
時(shí)光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。以下就是本年來的工作總結(jié):。
為了20xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果：
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成。
請(qǐng)柬。
節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：
操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十五
今年以來，在局黨委的領(lǐng)導(dǎo)和兄弟科室的大力支持下，商貿(mào)服務(wù)管理科認(rèn)真貫徹各項(xiàng)方針政策，強(qiáng)化商貿(mào)服務(wù)行業(yè)管理，各項(xiàng)工作進(jìn)展順利?，F(xiàn)將上半年工作完成情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：
（一）精心組織企業(yè)參加各類展銷會(huì)。
充分利用各類展銷會(huì)平臺(tái)，引導(dǎo)企業(yè)開拓新市場(chǎng)，聯(lián)合市會(huì)展辦組織了20xx東營(yíng)第三屆汽車暨汽車用品博覽會(huì)，實(shí)現(xiàn)銷售汽車1916輛，銷售額突破2.5億元。同時(shí)引導(dǎo)各縣區(qū)積極參加各類國(guó)內(nèi)展銷活動(dòng)，指導(dǎo)墾利縣分別組織舉辦了“墾利?攀登汽車文化主題周活動(dòng)”、“黃河口桃花節(jié)”等活動(dòng)；指導(dǎo)廣饒縣組織舉辦了“第二屆中國(guó)（廣饒）國(guó)際橡膠輪胎暨汽車配件展覽會(huì)”、“中國(guó)?廣饒第五屆汽車暨房地產(chǎn)展銷會(huì)”等大型展會(huì)。
（二）加強(qiáng)餐飲、住宿業(yè)管理，穩(wěn)步推進(jìn)放心快餐工程。
引導(dǎo)餐飲企業(yè)加強(qiáng)“地溝油”的整治，禁止“地溝油”上餐桌。廣饒縣印發(fā)了《關(guān)于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作方案》，積極參加“地溝油”整治專項(xiàng)整治行動(dòng)，號(hào)召餐飲企業(yè)堅(jiān)決抵制“地溝油”，配合有關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)督檢查，有效保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。積極落實(shí)東創(chuàng)城辦〔20xx〕2號(hào)、東文明委〔20xx〕7號(hào)、8號(hào)文件關(guān)于創(chuàng)建文明城市的工作指示，組織我市餐飲、住宿企業(yè)積極做好創(chuàng)城工作。
放心快餐便民工程建設(shè)進(jìn)展順利。截止目前，主食加工配送中心已經(jīng)啟動(dòng)。便民快餐中心門店已有4家試運(yùn)營(yíng)，其中東城2家、墾利2家。社區(qū)固定快餐亭已設(shè)置79個(gè)。其中接收東營(yíng)區(qū)原有快餐亭53個(gè)，已完成8個(gè)亭更新和8個(gè)較大亭現(xiàn)場(chǎng)改造，目前已試營(yíng)業(yè)9個(gè)；墾利第一期26個(gè)快餐亭已全部試營(yíng)業(yè)。已配備物流配送車6輛。目前資金投入達(dá)到1300萬元，其中固定資產(chǎn)投資900萬元。
（三）規(guī)范二手車市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)汽車流通、汽車報(bào)廢拆解管理。
為全面落實(shí)東政辦發(fā)〔20xx〕82號(hào)文件精神，積極穩(wěn)妥、循序漸進(jìn)地規(guī)范二手車經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，規(guī)范現(xiàn)有二手車交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和經(jīng)營(yíng)主體，建立良好的二手車流通秩序，建立了由市商務(wù)、工商、公安、國(guó)稅、地稅五部門參與的聯(lián)席會(huì)議制度，印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)有二手車交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和經(jīng)營(yíng)主體管理規(guī)范的通知》（東商務(wù)字〔20xx〕65號(hào)），目前已經(jīng)有兩家市場(chǎng)、一家經(jīng)銷企業(yè)在省廳備案。
積極引導(dǎo)我市汽車流通業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮協(xié)會(huì)職能，規(guī)范行業(yè)秩序，制定銷售計(jì)劃，組織各種大型展會(huì)等活動(dòng)，為汽車經(jīng)銷商搭建平臺(tái)，汽車市場(chǎng)保持了健康發(fā)展態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)上半年銷售汽車3萬輛，銷售收入28億元。全年回收、拆解報(bào)廢汽車229輛，同比減少66.5％，回收拆解率100%。今年國(guó)家取消了汽車以舊換新政策，報(bào)廢拆解同比有所下降。
（四）加強(qiáng)典當(dāng)、拍賣行業(yè)監(jiān)督管理工作。
按時(shí)對(duì)典當(dāng)、拍賣企業(yè)月報(bào)進(jìn)行審核，對(duì)我市典當(dāng)、拍賣企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管力度。為兩家新增典當(dāng)企業(yè)辦理了初審和上報(bào)工作，按省廳要求組織企業(yè)兩次外出培訓(xùn)，于6月10日正式啟用《典當(dāng)行業(yè)監(jiān)督管理信息系統(tǒng)》，統(tǒng)一使用新當(dāng)票。企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。上半年，我市16家典當(dāng)企業(yè)累計(jì)辦理典當(dāng)業(yè)務(wù)636筆，典當(dāng)總額4.2億元，同比增加83.9%；余額1.64億元，同比增加60.7%；實(shí)現(xiàn)利稅477.12萬元，同比增加129%。舉辦拍賣會(huì)40場(chǎng)次，成交額3.9億元，同比減少25%；實(shí)現(xiàn)傭金收入667.68萬元，同比增加78%。
（五）酒類流通管理工作成效顯著。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十六
忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：
作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)（防中毒、防投毒、防病毒），采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備（如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等）改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十七
近年來，沭陽(yáng)縣緊緊按照“蘇北全面爭(zhēng)第一、全省年年有進(jìn)位”的工作定位，秉承“全方位、全領(lǐng)域、全激活”發(fā)展理念，更高舉起“工業(yè)強(qiáng)縣”大旗，全面做活“投資拉動(dòng)”文章，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，主動(dòng)適應(yīng)宏觀調(diào)控政策，扎實(shí)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，服務(wù)業(yè)堅(jiān)持了平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。
(一)總體情景。
1、總量堅(jiān)持較快增長(zhǎng)。xx年，我縣服務(wù)業(yè)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)增加值億元，比20xx年增長(zhǎng)，是xx年的倍。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額億元，增長(zhǎng)。
2、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)作用明顯。2014年服務(wù)業(yè)增加值占gdp比重為，比20xx年上升個(gè)百分點(diǎn)。服務(wù)業(yè)的發(fā)展，使城鎮(zhèn)居民收入大幅度增加。2014年，沭陽(yáng)縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入預(yù)計(jì)到達(dá)19040元，比上年增長(zhǎng)；人均消費(fèi)支出預(yù)計(jì)到達(dá)14500元，增長(zhǎng)。
3、行業(yè)結(jié)構(gòu)不斷完善。批發(fā)、零售、餐飲等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)占gdp的比重逐漸下降，現(xiàn)代物流業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)、軟件服務(wù)外包業(yè)等新興服務(wù)業(yè)所占比重逐步上升。據(jù)資料預(yù)計(jì)，除批零、住餐等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)和非營(yíng)利性服務(wù)業(yè)以外的服務(wù)業(yè)逐漸成為拉動(dòng)服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)的重要力量。
4、投資結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。不僅僅傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)投資堅(jiān)持了較高增長(zhǎng)，信息、咨詢和技術(shù)服務(wù)等行業(yè)投資也快速增長(zhǎng)。
(二)服務(wù)業(yè)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展情景。
1、商貿(mào)流通行業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體在原有基礎(chǔ)上邁上了新臺(tái)階。南京東路精品服飾一條街、金鼎商城女人街、中華路娛樂一條街、公園路文化用品一條街等一批特色商業(yè)街已經(jīng)構(gòu)成；大潤(rùn)發(fā)、上海華聯(lián)、樂天瑪特、香港久盛百貨等商貿(mào)巨頭和肯德基、亞諾咖啡以及各類國(guó)內(nèi)外知名餐飲休閑連鎖店紛紛落戶沭陽(yáng)，夢(mèng)溪假日大酒店、匯峰大飯店、萬豪國(guó)際大酒店等五星級(jí)酒店的建設(shè)，完善了我縣的旅游公共設(shè)施，提升了沭陽(yáng)的接待水平。中國(guó)·沭陽(yáng)國(guó)際花木城、新城市廣場(chǎng)、樂之地商業(yè)廣場(chǎng)等項(xiàng)目正在推進(jìn)；月星國(guó)際家居廣場(chǎng)、三匹馬商業(yè)廣場(chǎng)、中央廣場(chǎng)等項(xiàng)目基本完工，維也納商業(yè)廣場(chǎng)、藍(lán)天國(guó)際商貿(mào)城已全面竣工投入運(yùn)營(yíng)。
經(jīng)過完善規(guī)劃引導(dǎo)、推動(dòng)載體建設(shè)、搭建商務(wù)平臺(tái)、發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、規(guī)范市場(chǎng)秩序等措施，商貿(mào)流通行業(yè)得到迅速發(fā)展，目前全縣擁有大型本土連鎖經(jīng)營(yíng)超市10余家，年銷售額超過30億元；“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店207家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率100%，年銷售額達(dá)億元；全縣建成交易市場(chǎng)142個(gè)，其中消費(fèi)品市場(chǎng)122個(gè)，生產(chǎn)資料市場(chǎng)9個(gè)，生產(chǎn)要素市場(chǎng)(房地產(chǎn)開發(fā))1個(gè)。
2、軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展和軟件產(chǎn)業(yè)園建設(shè)突飛猛進(jìn)。沭陽(yáng)軟件園計(jì)劃總投資5億元，規(guī)劃建筑面積17萬平方米，目前已建成萬平方米三棟大廈，集聚華軍軟件園、北京csdn軟件社區(qū)、學(xué)易科技等企業(yè)入駐，注冊(cè)資本億元。截止11月22日，軟件園現(xiàn)有入駐企業(yè)已達(dá)168家，從業(yè)人數(shù)已達(dá)2000多人。經(jīng)過幾年的建設(shè)與發(fā)展，軟件園在促進(jìn)就業(yè)、增加稅收、提高城區(qū)品味等方面，目前已成為蘇北最大的軟件產(chǎn)業(yè)園區(qū)，正在為地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著積極作用。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇一
為堅(jiān)守支農(nóng)支小定位，扎實(shí)開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，深入貫徹落實(shí)省聯(lián)社1234567治行興社基本方略，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)效，夯實(shí)客戶基礎(chǔ)，結(jié)合“貸動(dòng)小生意，服務(wù)大民生”主題宣傳活動(dòng)，20xx年8月，廣元農(nóng)商銀行依托點(diǎn)多面廣優(yōu)勢(shì)，全面啟動(dòng)了網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)金融的崛起，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，倒逼農(nóng)商銀行轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變作風(fēng)、轉(zhuǎn)變工作方式，積極作為，參與競(jìng)爭(zhēng)。開展網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)，就是立足“多找客戶，找好客戶”的總體思路，綜合運(yùn)用“五大營(yíng)銷”，實(shí)行網(wǎng)格化管理，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格內(nèi)個(gè)體商戶建檔覆蓋面達(dá)到100%、轄內(nèi)重點(diǎn)企事業(yè)單位走訪覆蓋率達(dá)到100%的“雙百走訪”目標(biāo)，以及提升客戶基礎(chǔ)、客戶用信和產(chǎn)品運(yùn)用的“三大提升”目標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上對(duì)已走訪客戶進(jìn)行持續(xù)回訪和信息更新，有力提升全行服務(wù)小微的能力和水平，不斷開拓、鞏固、精耕小微市場(chǎng)，促進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)安全健康持續(xù)有效發(fā)展。
為確保網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)有序、有力推進(jìn)，總行成立了以董事長(zhǎng)為組長(zhǎng)的網(wǎng)格化營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)小組，各級(jí)支行（分理處）成立“一把手”負(fù)責(zé)的工作組，強(qiáng)化了組織領(lǐng)導(dǎo)。由公司業(yè)務(wù)部牽頭制定活動(dòng)方案，明確目標(biāo)、措施、監(jiān)督及考核等具體內(nèi)容，各級(jí)支行（分理處）全體員工負(fù)責(zé)活動(dòng)的'落地實(shí)施。中后臺(tái)部門除提供技術(shù)支持、后勤保障及業(yè)務(wù)指導(dǎo)外，還通過聯(lián)掛方式直接參與到網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)中。同時(shí)，組建內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)示范點(diǎn)的打造、協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化流程的復(fù)制推廣、協(xié)助督導(dǎo)、檢查驗(yàn)收等工作，實(shí)現(xiàn)了全行上下齊動(dòng)員。
建立“四級(jí)網(wǎng)格化地圖”，按照橫向到邊，縱向到點(diǎn)的原則，在全行建立“總行——支行——網(wǎng)點(diǎn)——客戶經(jīng)理”的四級(jí)網(wǎng)格化地圖，明確各級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人及相應(yīng)職責(zé)，做到管理與目標(biāo)的統(tǒng)一、過程與結(jié)果的統(tǒng)一、責(zé)任與效果的統(tǒng)一。細(xì)分目標(biāo)客群，按照市場(chǎng)客群特點(diǎn)將客戶細(xì)分為社區(qū)居民、個(gè)體工商戶和重點(diǎn)客戶三大類，分別匹配不同的金融產(chǎn)品，并采取批量走訪、一對(duì)一走訪及現(xiàn)場(chǎng)宣講等不同營(yíng)銷宣傳方式。按時(shí)按質(zhì)完成規(guī)定動(dòng)作，要求客戶經(jīng)理按照時(shí)間進(jìn)度要求完成客戶拜訪、客戶信息采集、評(píng)級(jí)授信、綜合營(yíng)銷、客戶維護(hù)回訪等固定動(dòng)作，確保營(yíng)銷活動(dòng)取得實(shí)質(zhì)性效果。實(shí)行全流程考核，將客戶經(jīng)理營(yíng)銷播報(bào)、機(jī)構(gòu)報(bào)表報(bào)送、集中宣傳營(yíng)銷活動(dòng)、客戶評(píng)級(jí)授信及其他產(chǎn)品使用情況等全部納入考核范疇，實(shí)行全流程、逗硬考核。
建立播報(bào)通報(bào)制度，為確?？蛻艚?jīng)理“走出去”，總行建立了播報(bào)通報(bào)制度，要求每位客戶經(jīng)理在拜訪客戶時(shí)拍攝并上傳帶時(shí)間戳的照片到工作交流群，總行每周對(duì)各機(jī)構(gòu)任務(wù)完成情況進(jìn)行通報(bào)。建立約見談話制度，根據(jù)各機(jī)構(gòu)工作開展情況，對(duì)完成進(jìn)度滯后的視情況由一級(jí)支行、總行分管行長(zhǎng)進(jìn)行約見談話。建立檢查驗(yàn)收制度，總行組織人員按階段進(jìn)度對(duì)各機(jī)構(gòu)工作成果進(jìn)行檢查驗(yàn)收，防止弄虛作假，驗(yàn)收合格的按規(guī)定考核兌現(xiàn)。
截止10月末，全行參與網(wǎng)格化營(yíng)銷的32個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，共走訪個(gè)體工商戶1600余戶，走訪企業(yè)109戶，開展重點(diǎn)企事業(yè)單位營(yíng)銷對(duì)接活動(dòng)2次，新增個(gè)體工商戶授信1103戶，發(fā)放個(gè)體工商戶貸款7400余萬元，新增惠支付商戶226戶。
后期，廣元農(nóng)商銀行將持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)格化營(yíng)銷活動(dòng)，做好普惠金融服務(wù)、金融知識(shí)宣講等工作，持續(xù)加大對(duì)個(gè)體工商戶等小微客戶的金融支持力度，不斷提升金融服務(wù)質(zhì)效，以實(shí)際行動(dòng)踐行主力軍銀行的使命與擔(dān)當(dāng)，為廣元經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)有力金融力量！
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇二
為進(jìn)一步提高網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)金服務(wù)水平，提升周邊公眾對(duì)現(xiàn)金服務(wù)的滿意度，近日，工商銀行天津市分行按照人民銀行的工作安排，在轄屬網(wǎng)點(diǎn)全面開展以“五個(gè)一活動(dòng)”為代表的的.網(wǎng)格化管理，要求轄屬網(wǎng)點(diǎn)在周邊輻射范圍內(nèi)開展一次與基層社區(qū)對(duì)接、一次代收費(fèi)項(xiàng)目拒收現(xiàn)金自查、一次重點(diǎn)民生領(lǐng)域拒收現(xiàn)金排查、一次現(xiàn)金服務(wù)宣傳和一次現(xiàn)金服務(wù)調(diào)研，主動(dòng)摸清公眾現(xiàn)金需求，推動(dòng)現(xiàn)金服務(wù)陣地前移，暢通現(xiàn)金使用渠道，滿足市民群眾多元化、多層次的現(xiàn)金需求。
據(jù)悉，工行天津市分行成立了現(xiàn)金服務(wù)網(wǎng)格化管理小組，以網(wǎng)點(diǎn)為單位在全市共建立了200余個(gè)網(wǎng)格管理單元，每個(gè)網(wǎng)格內(nèi)的網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)周邊企業(yè)、社區(qū)、居民的現(xiàn)金服務(wù)工作，明確各自管理職責(zé)，高效有序?yàn)槿罕娹k理現(xiàn)金業(yè)務(wù)，確保現(xiàn)金服務(wù)網(wǎng)絡(luò)全覆蓋；組織網(wǎng)點(diǎn)有序開展網(wǎng)格化現(xiàn)金服務(wù)工作，與基層社區(qū)建立有效的聯(lián)系機(jī)制，開展代收費(fèi)項(xiàng)目拒收現(xiàn)金自查和民生領(lǐng)域拒收現(xiàn)金排查，主動(dòng)向廣大市民群眾開展現(xiàn)金服務(wù)及相關(guān)政策宣傳，深入調(diào)研不同社區(qū)各類服務(wù)群體的現(xiàn)金需求，不斷擴(kuò)大現(xiàn)金服務(wù)覆蓋半徑。
實(shí)施網(wǎng)格化管理以來，網(wǎng)點(diǎn)持續(xù)強(qiáng)化現(xiàn)金供應(yīng)和兌換能力，有效提高現(xiàn)金服務(wù)適老化水平，為周邊的企業(yè)、商戶及居民提供更加便捷、暖心的現(xiàn)金服務(wù)?？蛻艄娖毡榉答伕恿私猬F(xiàn)行現(xiàn)金政策法規(guī)，現(xiàn)金服務(wù)滿意度有效提升。今年以來，該行組織廳堂面對(duì)面及走進(jìn)社區(qū)、校園、企業(yè)等多種方式現(xiàn)金服務(wù)宣傳超400次，累計(jì)惠及超5萬人。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇三
作總結(jié)。
各位領(lǐng)導(dǎo)大家好，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨檢查我行網(wǎng)點(diǎn)的創(chuàng)建工作，我是頤高分行營(yíng)業(yè)室的田潤(rùn)新，今天將由我給大家做講解和匯報(bào)。
安丘歷史悠久，文化璀璨，汶河橫穿而過，山河水秀，人杰地靈。我行位于安丘頤高國(guó)際貿(mào)易商城，這就是安丘農(nóng)商銀行頤高支行名稱的由來。
首先，各位領(lǐng)導(dǎo)可以看到，門口前我行有專用停車位，并設(shè)有無障礙通道。，這個(gè)按鈕可以隨時(shí)呼叫我們的大堂經(jīng)理或其他員工，為殘障人提供服務(wù)。
請(qǐng)諸位領(lǐng)導(dǎo)隨我走上臺(tái)階，來到營(yíng)業(yè)廳。
入門雖有很小的臺(tái)階，但我們?nèi)栽谂_(tái)階處張貼小心臺(tái)階的標(biāo)志，門口我們張貼了小心擠傷的標(biāo)語(yǔ)，在營(yíng)業(yè)廳的門口我們也提供了寵物寄存籠，方便帶寵物的客戶來辦理業(yè)務(wù)，同時(shí)我們也在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)留有導(dǎo)盲犬停留區(qū)，這都是我行為客戶提高全方位服務(wù)的體現(xiàn)。
接下來請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳。
營(yíng)業(yè)部大廳功能齊全，設(shè)備先進(jìn)，各類信息公示明確，大廳分區(qū)管理，根據(jù)需要分別設(shè)置了自助銀行服務(wù)區(qū)，vip客戶室、現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)、非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)、客戶等候區(qū)、智能服務(wù)區(qū)、文化主題室、消保區(qū)、母嬰室、公眾教育區(qū)，便民服務(wù)區(qū)。我們?cè)陲@著位置設(shè)置了分區(qū)引導(dǎo)牌，分區(qū)標(biāo)識(shí)醒目，劃分合理，像我們的自助銀行區(qū)在網(wǎng)點(diǎn)北側(cè)區(qū)域，下面就請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)先隨我來到自助銀行服務(wù)區(qū)。
我行的自助銀行服務(wù)區(qū)，配備了一臺(tái)自助取款機(jī)和兩臺(tái)臺(tái)自助存取款機(jī)，機(jī)器采用獨(dú)立安全倉(cāng)設(shè)計(jì)，客戶進(jìn)入后艙門后自動(dòng)上鎖，可以保護(hù)客戶的隱私和安全，設(shè)備內(nèi)外齊全，設(shè)備上具有名稱標(biāo)識(shí)和顯著的設(shè)備編號(hào)，倉(cāng)內(nèi)設(shè)備上也張貼冠字號(hào)查詢標(biāo)識(shí)，倉(cāng)門內(nèi)配有緊急求助按鈕、呼叫大堂按鈕和一鍵報(bào)警按鈕，在網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，客戶可通過大堂呼叫按鈕直接反饋到我們的呼叫手表上，大堂經(jīng)理就會(huì)及時(shí)趕來進(jìn)行幫助，非營(yíng)業(yè)時(shí)間，客戶可通過緊急求助按鈕呼叫監(jiān)控中心，全方面維護(hù)客戶的權(quán)益。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我來到vip貴賓室。
vip客戶進(jìn)門后由大堂經(jīng)理引導(dǎo)到vip室，并有專門的業(yè)務(wù)人員為其辦理業(yè)務(wù)。在室內(nèi)我們?yōu)榭蛻魷?zhǔn)備了多種茶水飲料、零食、糖果。為高端客戶提供了個(gè)性化的服務(wù)。
門口外是現(xiàn)金宣傳區(qū)，為客戶介紹現(xiàn)金服務(wù)承諾、現(xiàn)金業(yè)務(wù)謝謝觀賞。
操作流程、反假幣、人民幣標(biāo)準(zhǔn)等，在閱讀架我們提供了多種的書籍雜志和即期的報(bào)刊，為客戶提供多樣化服務(wù)。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步緊鄰的現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)和客戶等候區(qū)在大廳內(nèi)我們也配備了先進(jìn)的視頻展示設(shè)備，客戶可以通過視頻觀看感興趣的產(chǎn)品，通過視頻的方式展示了產(chǎn)品全部細(xì)節(jié)。
現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)，目前開放兩個(gè)現(xiàn)金業(yè)務(wù)窗口，其中4號(hào)窗口為愛心窗口、賑災(zāi)窗口等快速通道，簡(jiǎn)單重復(fù)需快速辦理的業(yè)務(wù)在此辦理，例如在出現(xiàn)老、弱、病、殘、孕等特殊客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)，愛心窗口優(yōu)先辦理，3號(hào)窗口為退休軍人窗口、涉外窗口、消防人員窗口，為特殊客戶提供特殊關(guān)懷和人性化服務(wù)。2號(hào)窗口為彈性窗口，當(dāng)出現(xiàn)客戶超過10人時(shí)開通2號(hào)窗口，讓客戶減少等待時(shí)間。每個(gè)窗口前都有計(jì)時(shí)器、紅色印泥、老花鏡、碎紙機(jī)等方便客戶辦理業(yè)務(wù)。在1號(hào)窗口前，我們?yōu)榭蛻魷?zhǔn)備了專用點(diǎn)鈔機(jī)和打捆器，為客戶提供便利服務(wù)。
在現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)的對(duì)面就是客戶等候區(qū)，在客戶等候區(qū)，我們提供了26位座椅，為了更好的宣傳我們的服務(wù)文化，桌面上我們還放上了糖果和小牌，飲水機(jī)配備拿取衛(wèi)生紙杯的紙杯架以及小心燙傷的提示，讓客戶安全放心的使用飲水機(jī)。體現(xiàn)我行五心之中的“暖心”
此外在大堂引導(dǎo)臺(tái)上還擺放了愛心捐助箱，提倡大家關(guān)注公謝謝觀賞。
益事業(yè)，提高大家的愛心意識(shí)。平時(shí)我們也會(huì)不定期的開展扶貧幫困，送溫暖工程等活動(dòng)，積極踐行社會(huì)責(zé)任。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)和智能服務(wù)區(qū)。非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)由1個(gè)柜臺(tái)組成，我們眼前的1號(hào)窗口在辦理非現(xiàn)金業(yè)務(wù)，例如為客戶查詢交易流水，辦理轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)、公戶業(yè)務(wù)等。
旁邊是我行的智能服務(wù)區(qū)由2臺(tái)智慧柜員機(jī)和2臺(tái)智能打印機(jī)組成，智慧柜員機(jī)是我行網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型的重要部署，大大提高了網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)效能?，F(xiàn)階段，智慧柜員機(jī)可提供多項(xiàng)服務(wù)，例如個(gè)人開卡、存折補(bǔ)登、綜合簽約、信息維護(hù)等業(yè)務(wù)，而且我們所有的智慧柜員機(jī)都采用防窺屏的設(shè)計(jì)，保護(hù)了客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)的隱私，像各位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在的位置可能看不清楚，我們的防窺屏只有在正對(duì)機(jī)器的位置才能看清。自助設(shè)備前也設(shè)置一米線保護(hù)客戶隱私，當(dāng)有其他客戶靠近時(shí)，我們的大堂經(jīng)理也會(huì)進(jìn)行相關(guān)提示。
請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我去往右前方，這邊是我行的文化主題室、消保區(qū)和母嬰室。
文化主題室我們?cè)谑覂?nèi)墻壁上做了服務(wù)文化的展示，在這一面是我們的發(fā)展歷程，精神傳承和鑄造品牌展示。
櫛風(fēng)沐雨，砥礪前行。
——發(fā)展歷程1、1953年春，第四區(qū)汶泮鄉(xiāng)顏家汶泮村試辦信用合作組，開始發(fā)展信用合作社。
2、1979年2月，國(guó)務(wù)院發(fā)出《關(guān)于恢復(fù)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行的通知》，對(duì)農(nóng)信社的歸屬、機(jī)構(gòu)設(shè)置等問題作出了明確規(guī)定，農(nóng)信社進(jìn)入農(nóng)行代管時(shí)期。
3、1994年3月，基層29個(gè)農(nóng)村信用社正式與農(nóng)業(yè)銀行分門辦公。5月，組建山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社。
4、1995年11月10日，山東省人民銀行正式批準(zhǔn)山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社成立，并頒發(fā)了經(jīng)營(yíng)金融業(yè)務(wù)許可證。
5、2004年12月，安丘市農(nóng)村信用社合作聯(lián)社開始實(shí)行一級(jí)法人改革。
6、2005年10月，安丘市農(nóng)村信用合作聯(lián)社創(chuàng)立大會(huì)暨首屆社員代表大會(huì)第一次會(huì)議召開，選舉產(chǎn)生了首屆理事會(huì)理事、監(jiān)事會(huì)監(jiān)事，并聘任了經(jīng)營(yíng)班子，從此確立了“自主經(jīng)營(yíng)、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、自我約束”的獨(dú)立法人地位。
7、2010年5月，開始籌建農(nóng)村商業(yè)銀行。
謝謝觀賞8、2011年7月8日，安丘農(nóng)村商業(yè)銀行正式開業(yè)，從此開啟了股份制發(fā)展征程，逐漸走上了現(xiàn)代化商業(yè)銀行發(fā)展的道路。
踏遍青山，挎包為農(nóng)——精神傳承。
1953年昌濰地區(qū)第一家信用社成立,已走過近70年的歷史。以安丘農(nóng)信社程珍為代表的一大批老農(nóng)金、老模范,他們一只“斜挎包”，一雙“鐵腳板”，一顆“為民心”，幾十年如一日扎根基層、扎根農(nóng)村，走千家萬戶、吃千辛萬苦，一心為群眾分憂解難，主動(dòng)上門提供金融服務(wù)，正是依靠這種“挎包精神”，奠定了農(nóng)信社發(fā)展的基礎(chǔ)；也積累了農(nóng)信社艱苦奮斗、百折不撓、無私奉獻(xiàn)的精神財(cái)富。
踐行挎包精神，就是要傳承和弘揚(yáng)挎包精神，就是要堅(jiān)持服務(wù)三農(nóng)的零售和普惠金融發(fā)展方向，就是要堅(jiān)持擔(dān)當(dāng)作為和密切聯(lián)系權(quán)重的工作作風(fēng)。
傾心服務(wù)，時(shí)代爭(zhēng)鋒——鑄造品牌。
新時(shí)代為“拎包精神”賦予新的內(nèi)涵，頤高支行營(yíng)業(yè)部以總行服務(wù)理念為基礎(chǔ)，突出：“五心”綻放，情滿頤高特色服務(wù)理念。
五“心”的內(nèi)涵是對(duì)客戶的服務(wù)體現(xiàn)為關(guān)心、愛心、暖心、貼心和開心五個(gè)方面。五顆“心”組成五彩花朵，爭(zhēng)艷綻放。
關(guān)心：關(guān)心下一代的文化素質(zhì)培養(yǎng)。頤高支行設(shè)立了“四點(diǎn)半學(xué)?！保刚?qǐng)教授非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，傳授制作手工藝和繪畫技能，增強(qiáng)孩子們的民族自信和自豪感。
愛心：頤高支行位于頤高國(guó)際貿(mào)易商城，商埠林立，環(huán)衛(wèi)工人、貨車司機(jī)、城管等戶外勞動(dòng)者較多。因此，我們?cè)O(shè)立了愛心驛站，為戶外勞動(dòng)者提供飲水、熱飯、短暫休息、如廁等便民服務(wù)。
暖心：體現(xiàn)了我們的服務(wù)宗旨。從客戶進(jìn)入廳堂開始，到辦理業(yè)務(wù)結(jié)束，始終用親切的語(yǔ)言，規(guī)范的禮儀和熱情的的舉止，溫暖客戶，感動(dòng)客戶。
貼心:體現(xiàn)了對(duì)員工的關(guān)愛。關(guān)心員工生活，尊重員工訴求、減緩員工壓力、培養(yǎng)員工成長(zhǎng)，激勵(lì)員工向上。
開心：就是讓所有到頤高支行營(yíng)業(yè)部廳堂來的人，感受到家的溫暖，高興而來，滿意而歸。通過對(duì)員工的貼心關(guān)愛，使員工有歸屬感，讓他們開開心心工作，快快樂樂生活。
絡(luò)詐騙。配有宣傳片、消費(fèi)者投訴處理流程圖和消費(fèi)者8項(xiàng)基本權(quán)利，圖文并茂，吸引客戶觀看。旁邊母嬰室裝飾溫馨，提供了嬰兒床，兒童座椅，給我們的員工和客戶提供了照顧寶寶的環(huán)境，解放自己的雙手。
下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)隨我移步公眾教育區(qū)和便民服務(wù)區(qū)。在公眾教育區(qū)擺放了銀行、雜志、反假幣、反洗錢等宣傳折頁(yè)，還有七不準(zhǔn)四公開、金融消費(fèi)者八項(xiàng)基本原則等，進(jìn)行金融知識(shí)的宣傳，平時(shí)我們也開展形式多樣的公眾教育活動(dòng)這是我們反假幣、反洗錢的宣傳折頁(yè)，各位領(lǐng)導(dǎo)可以看一下，通過這種方式宣傳教育，持續(xù)提高消費(fèi)者識(shí)別和防范金融風(fēng)險(xiǎn)的能力。
在便民服務(wù)區(qū)有愛心驛站和電商之家，便民服務(wù)區(qū)為客戶提供像手機(jī)充電站、簡(jiǎn)單醫(yī)用護(hù)理、雨傘等服務(wù)，為特殊客戶準(zhǔn)備了輪椅和嬰兒車，愛心驛站為戶外勞動(dòng)者提供了多種便民服務(wù)，如微波爐、飲水機(jī)等物品，戶外勞動(dòng)者可以在這里歇腳、喝水、熱飯等，體現(xiàn)了我行特色服務(wù)五心之中的“愛心”
旁邊的電商之家，是全信社系統(tǒng)推出的的智e購(gòu)電商平臺(tái)，這邊是我們的商品展示區(qū)，客戶利用等待時(shí)間觀看實(shí)物，比較物品的價(jià)格，看中即在手機(jī)上下單。
黨員活動(dòng)區(qū)。
在通道的左側(cè)我們做了員工風(fēng)采和員工心聲的展示，在這一面是我們放置了員工的工作照片，讓每一位員工用小紙條寫出自己心里的話，互相激勵(lì)。
（二樓拐角）這是我們員工全家福，是我們五心中的“開心”，這里面的照片，是員工和客戶一些比較開心的照片，員工們一起出去玩的時(shí)候的照片。
在我的左手邊是信貸業(yè)務(wù)區(qū)，我們的小額信用貸款，免抵押、免擔(dān)保、最快30分鐘到賬，上門服務(wù)，10萬元以下貸款夫妻雙方簽字即可辦理，我們的信貸服務(wù)承諾是：不喝客戶一杯水、不抽客戶一支煙、不吃客戶一頓飯、不收客戶一份禮。
服務(wù)方式，吸引學(xué)校和學(xué)生加入“四點(diǎn)半學(xué)校”，以此拉動(dòng)存、貸款、電子銀行等各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展。旁邊的家長(zhǎng)課堂，方便我行和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，也方便家長(zhǎng)等待孩子。體現(xiàn)了我行，五心綻放中的“關(guān)心”。
這邊是我行檔案室，中間是我們的員工之家，員工減壓區(qū)，配備各種健身器材，員工在下班時(shí)間后的閑暇時(shí)間在這里運(yùn)動(dòng)，通過運(yùn)動(dòng)的方式來緩解員工的壓力，我們的口號(hào)是：生命不息運(yùn)動(dòng)不止，健身完后可以到生活區(qū)的洗浴室進(jìn)行清理。或者到餐廳補(bǔ)充能量，我們都會(huì)給員工統(tǒng)一做工作餐，葷素搭配，健康營(yíng)養(yǎng)，左前方是女更衣室，方便女員工進(jìn)行換裝。在廁所邊我們不僅配備了洗浴室還配備了休息室，讓員工在休息室休息。處處體現(xiàn)了我行五心中的“貼心”，貼心員工，關(guān)愛員工。
我們也定期舉辦員工聚餐，這是我們的大餐廳，領(lǐng)導(dǎo)們請(qǐng)看，我們有全員大型聚餐活動(dòng)時(shí)，就在大餐廳舉辦活動(dòng)。
力，讓我們的員工每天開開心心工作，快快樂樂生活。往右是我們的行長(zhǎng)辦公室和接待室。接待室用來接待特殊客戶，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來檢查輔助等來此接待室。下面請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)移步到我們的黨員活動(dòng)室，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)在此聽我們做“創(chuàng)建”匯報(bào)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇四
光陰似箭，日月如梭，東流逝水，葉落紛紛。眨眼間，時(shí)間像一匹飛馳的駿馬，從我們的身邊飛逝而去，今年的工作像一顆閃耀金色光芒的流星一樣，即將結(jié)束?，F(xiàn)將東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格網(wǎng)格化服務(wù)管理工作2021年總結(jié)和2022年工作計(jì)劃總結(jié)如下：
一、2021年重點(diǎn)工作及成效。
（一）提高思想認(rèn)識(shí)。作為一名網(wǎng)格服務(wù)工作者要講政治、守紀(jì)律，要忠于黨的領(lǐng)導(dǎo)、忠于人民群眾，在平時(shí)工作中，需要堅(jiān)持學(xué)習(xí)條規(guī)，堅(jiān)持從嚴(yán)律己，要依法辦事，接受組織領(lǐng)導(dǎo)，確保完成工作任務(wù)，密切聯(lián)系群眾。同時(shí)還要嚴(yán)格按照市委政法委、市綜治中心的要求認(rèn)真履行工作職責(zé)，主動(dòng)負(fù)責(zé)網(wǎng)格內(nèi)人、房、物、事、情組織等基礎(chǔ)信息的采集、上報(bào)工作。此外，還要協(xié)助做好網(wǎng)格內(nèi)生產(chǎn)生活、掃黃打非、社會(huì)治安安全、重點(diǎn)人口管控、消防安全管理和排查、違法用地及違法建筑、環(huán)境破壞等巡查工作。
（二）提升業(yè)務(wù)能力。為進(jìn)一步提升自己的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，要對(duì)自己的日常工作紀(jì)律和工作效率提出要求:一是要自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，扎實(shí)掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高服務(wù)水平；二是要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，履職盡責(zé)，積極做好政策宣傳解釋、社情民意收集等相關(guān)工作；三是要加強(qiáng)網(wǎng)格內(nèi)信息的采集錄入，確保信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。
（三）加強(qiáng)群眾交流。每一位網(wǎng)格員都應(yīng)該抱著一顆熱情的心投入到網(wǎng)格工作中，認(rèn)真了解各項(xiàng)政策法規(guī)，并及時(shí)向群眾做好宣傳工作，堅(jiān)持每天必須在網(wǎng)格內(nèi)開展兩次巡查活動(dòng)，上午、下午各一次，每次巡查時(shí)間不少于2小時(shí)。在與網(wǎng)格內(nèi)的群眾進(jìn)行溝通交流過程中，盡可能的幫助他們解決問題，用真心對(duì)待每一位群眾。網(wǎng)格工作看上去是簡(jiǎn)單的，實(shí)際上是復(fù)雜而繁瑣的，百姓工作是網(wǎng)格工作的重點(diǎn)，學(xué)好靈活的跟老百姓打交道，與老百姓真心交友，隨時(shí)深入群眾了解群眾所需要的。憂群眾所憂，把群眾放在第一位，做一名要群眾滿意、領(lǐng)導(dǎo)省心的合格網(wǎng)格員。
（四）矛盾糾紛化解工作。上半年參與的矛盾糾紛事件一共1起，對(duì)小矛盾及時(shí)化解、將糾紛矛盾解決在基層；對(duì)無法解決的矛盾糾紛及時(shí)上報(bào)，并協(xié)助做好現(xiàn)場(chǎng)穩(wěn)控工作，防止事態(tài)擴(kuò)大。
（五）重點(diǎn)人群服務(wù)工作。協(xié)助村委會(huì)幫助年滿60周歲及以上老人進(jìn)行養(yǎng)老金人臉識(shí)別認(rèn)證工作，截至目前總共為6名行動(dòng)不方便的老人上門認(rèn)證；定期對(duì)網(wǎng)格內(nèi)的孤寡老人（1人）、留守兒童（1人）、低保（31人）和五保戶（1人）等弱勢(shì)群體進(jìn)行走訪，并詳細(xì)詢問他們最近的身體狀況、醫(yī)療保障和生活情況，細(xì)心查看了他們的住房環(huán)境，了解他們生產(chǎn)生活中存在的實(shí)際困難，截至目前共走訪重點(diǎn)人群165人次。
（六）特殊人群服務(wù)工作。目前了解掌握轄區(qū)吸毒人員1名；精神病人4名，并定期進(jìn)行走訪了解其身體健康情況及家庭生產(chǎn)生活狀況，截至目前共走訪特殊人群45人次。
（七）人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作。每周四協(xié)助村委會(huì)進(jìn)行人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作，清理村莊各個(gè)角落的垃圾，營(yíng)造干凈衛(wèi)生、整潔有序、優(yōu)美文明的生活和工作環(huán)境，截至目前總共協(xié)助村委開展人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作35次。
（八）便民服務(wù)工作。（1）掌握網(wǎng)格內(nèi)需要關(guān)懷群體人共26人，其中：殘疾人16人，其他群體10人，定期對(duì)此類人員進(jìn)行關(guān)懷、幫助，便民服務(wù)共計(jì)28件。（2）幫助村民復(fù)印材料、繳納醫(yī)療、養(yǎng)老等便民服務(wù)95件。
（九）各項(xiàng)宣傳工作。（1）掃黑除惡宣傳工作。協(xié)助相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)人群進(jìn)行突擊檢查，堅(jiān)決做到“黑惡必除，除惡務(wù)盡”，確保掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效，全力協(xié)助相關(guān)部門做好“掃黑除惡”宣傳工作，營(yíng)造良好的社會(huì)治安氛圍。充分利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅、村喇叭、微信群等深入廣泛宣傳，同時(shí)在全村主要道路和村中顯著位置懸掛橫幅5幅，著重對(duì)掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)工作的意義、打擊重點(diǎn)進(jìn)行宣傳。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展11次掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)宣傳工作，向群眾發(fā)放了掃黑除惡宣傳資料共800余份。（2）禁毒宣傳工作。在文化廣場(chǎng)、村口等人流密集場(chǎng)所通過設(shè)立禁毒知識(shí)宣傳展臺(tái)、懸掛橫幅、發(fā)放禁毒宣傳資料、宣傳品，以及展示毒品模具等多種形式，向社區(qū)居民展示了毒品的形態(tài)、種類、危害以及預(yù)防打擊毒品犯罪的重要性，同時(shí)結(jié)合典型案例，以案釋法的形式，進(jìn)一步提高群眾識(shí)毒、防毒、拒毒的意識(shí)和能力，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)涉毒違法犯罪行為，營(yíng)造全民參與的禁毒氛圍。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展15次禁毒宣傳工作，向群眾發(fā)放了禁毒宣傳資料共1200余份。（3）反詐騙宣傳工作。為進(jìn)一步提高轄區(qū)群眾防范各類電信詐騙安全意識(shí)，有效打擊詐騙的犯罪，維護(hù)群眾利益，預(yù)防和減少電信詐騙案件的發(fā)生。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展防電信詐騙宣傳活動(dòng)5次，成功引導(dǎo)了200余人下載國(guó)家反詐app軟件，有效增強(qiáng)了居民對(duì)電信詐騙的認(rèn)知和防范意識(shí)，在活動(dòng)宣傳過程中向群眾發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場(chǎng)講解防騙知識(shí)，同時(shí)在轄區(qū)詐騙案件高發(fā)區(qū)的主要街道和場(chǎng)所粘貼、懸掛各類防電信詐騙的通告和宣傳標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。（4）疫情防控宣傳工作。為了有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的傳播和流行，保護(hù)轄區(qū)居民群眾的身心健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)、村委會(huì)統(tǒng)籌村兩委干部、各村民小組長(zhǎng)及網(wǎng)格員按照分片包干制度，各自負(fù)責(zé)，多次深入網(wǎng)格挨家逐戶開展排查工作，對(duì)武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員登記監(jiān)控，張貼宣傳單、發(fā)放告知書和防疫資料，并告知居民如有武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員請(qǐng)及時(shí)告知村委會(huì)。截至目前東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委開展疫情防控工作，共計(jì)入戶宣傳35次，受教育人次1500余人。（4）新冠疫苗接種宣傳工作。為全面做好新冠病毒疫苗接種工作，東河鎮(zhèn)東方村組織開展多措并舉、線上線下立體式疫苗接種宣傳，讓廣大居民群眾了解疫苗安全性和有效性，動(dòng)員群眾開展新冠病毒疫苗接種。重點(diǎn)區(qū)域密集宣傳，橫幅海報(bào)張張入眼。利用張貼宣傳海報(bào)、懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅、廣播滾動(dòng)播放、發(fā)放宣傳手冊(cè)等各種形式，全面提高群眾疫苗接種意識(shí)和眾參與疫苗接種的主動(dòng)性。截止目前，東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委累計(jì)張貼海報(bào)15余張，懸掛橫幅10余條，發(fā)放宣傳手冊(cè)500余份。
（十）退役軍人服務(wù)工作。東方村02網(wǎng)格退役軍人共計(jì)6人，已完成退役軍人信息核查工作，定期走訪了解退役軍人的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況，并及時(shí)將核查的情況進(jìn)行上報(bào)。
（十一）黨員服務(wù)工作。東方村02網(wǎng)格黨員共計(jì)7人，已全部完成采集信息工作，定期走訪了解黨員的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況，并及時(shí)將核查的情況進(jìn)行上報(bào)。
（十二）平安之星網(wǎng)絡(luò)投票宣傳工作。中央政法委在全國(guó)開展“平安之星網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)”，為積極響應(yīng)活動(dòng)，加大平安建設(shè)宣傳力度，推動(dòng)形成平安建設(shè)人人有責(zé)、人人參與的局面，根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排，東方村02網(wǎng)格員入戶開展平安之星網(wǎng)絡(luò)投票宣傳工作，截至目前共計(jì)入戶宣傳14次，成功引導(dǎo)285人進(jìn)行投票。
（十三）關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)工作。為積極推擴(kuò)關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)，根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排，東方村02網(wǎng)格員入戶發(fā)動(dòng)群眾關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)，讓廣大群眾能夠及時(shí)通過線上學(xué)習(xí)，了解最新中國(guó)禁毒動(dòng)態(tài)，掌握預(yù)防毒品侵害相關(guān)知識(shí)，截至目前共計(jì)入戶宣傳7次，成功引導(dǎo)65位村民關(guān)注中國(guó)禁毒微信公眾號(hào)。
二、存在的問題。
（1）網(wǎng)格化的泛化虛化現(xiàn)象日益嚴(yán)重。網(wǎng)格化的泛化，主要是指網(wǎng)格化在社區(qū)日常事務(wù)的管理當(dāng)中沒有規(guī)定到底應(yīng)該管理哪些具體事務(wù)，直接就導(dǎo)致了網(wǎng)格化已經(jīng)被泛化到可以解決任何問題的地步。網(wǎng)格化管理在一定程度上解決了社區(qū)工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題，是提高基礎(chǔ)管理水平的有效手段，但是，我們不能利用網(wǎng)格解決一切事情，如果城鄉(xiāng)管理的各項(xiàng)任務(wù)都依賴網(wǎng)格，那勢(shì)必會(huì)形成對(duì)網(wǎng)格的依賴，從而忽視了客觀事實(shí)，使社會(huì)管理過程簡(jiǎn)單化、無序化的進(jìn)行下去。因此，當(dāng)務(wù)之急，是明確網(wǎng)格化管理的職權(quán)范圍。
（2）群眾的參與程度不高。網(wǎng)格化管理本應(yīng)該起到增強(qiáng)社區(qū)凝聚力和認(rèn)同感的作用，但社區(qū)網(wǎng)格化工作開展以來，社區(qū)群眾并未積極參與到社區(qū)建設(shè)當(dāng)中來。
三、
2022年工作計(jì)劃。
（一）繼續(xù)加強(qiáng)隱患信息采集上報(bào)，積極做好東方村02網(wǎng)格隱患信息采集、上報(bào)工作。
（二）密切關(guān)注轄區(qū)房屋變化，加強(qiáng)巡查力度，建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，確保轄區(qū)房屋基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)完整。
（三）加大力度宣傳工作，進(jìn)一步完善舉措、拓寬受眾面，以求提高信息的及時(shí)性與便民性。
（四）加強(qiáng)流動(dòng)人口信息采集、加大走訪力度，切實(shí)做好流動(dòng)人口信息采集工作，最大限度確保信息采集的全面性、準(zhǔn)確性與真實(shí)性，提高網(wǎng)格服務(wù)水平。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇五
服務(wù)管理所要研究的是如何在服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理并取得成功。它包括對(duì)服務(wù)利潤(rùn)鏈的分析、服務(wù)的交互過程與交互質(zhì)量、今天本站小編給大家整理了服務(wù)管理。
謝謝大家對(duì)小編的支持。
回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對(duì)我的肯定與信任，現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
認(rèn)真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理安排員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流動(dòng)性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能，充當(dāng)餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉，自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì)，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂，只有大家團(tuán)結(jié)，積極向上，這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對(duì)自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁，形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。
三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學(xué)習(xí)，通過過去的一年努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。
四、存在的問題。
半年來，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
1，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有很多的不足，例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全，導(dǎo)致有些工作安排不合理，服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2，培訓(xùn)是我的弱項(xiàng)，每次培訓(xùn)腦子里沒有一個(gè)很好，很清楚的思路，自己又有一點(diǎn)大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達(dá)出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。
3，在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心。
4，執(zhí)行力不強(qiáng)，有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成，也不能堅(jiān)持到底。
5，自己的理論水平還不夠。
6，心里經(jīng)常存在惰性，不主動(dòng)去學(xué)。
時(shí)光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。以下就是本年來的工作總結(jié):。
為了20xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果：
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成。
請(qǐng)柬。
節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：
操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)。
規(guī)章制度。
并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作，落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.
四、改善措施。
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇六
以“業(yè)主無抱怨、服務(wù)無缺憾、管理無盲點(diǎn)、工程無隱患”為工作標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)制定、改善了各項(xiàng)管理服務(wù)流程、管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書;建立了監(jiān)督管理組織，落實(shí)崗位責(zé)任制。建立了一套覆蓋各個(gè)管理環(huán)節(jié)、實(shí)施有效的管理體系。
(二)針對(duì)項(xiàng)目實(shí)際情況全程交叉培訓(xùn)考核。
結(jié)合項(xiàng)目部的管理實(shí)際，針對(duì)新員工多、年輕員工多的特點(diǎn)，為保障管理服務(wù)品質(zhì)，力爭(zhēng)做到員工業(yè)務(wù)水平專業(yè)化、全面化，物業(yè)部年初制定了詳細(xì)的培訓(xùn)考核方案，通過工程、客服、安全、環(huán)境知識(shí)的交叉培訓(xùn)考核，使員工物業(yè)知識(shí)專業(yè)化、全面化。同時(shí)整理了一套實(shí)用的培訓(xùn)課件，編寫了《保安人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、《客服人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》。
(三)重視宣傳引導(dǎo)工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項(xiàng)目部宣傳小組，通過宣傳欄、電子郵件等形式，積極主動(dòng)的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作情況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務(wù)理念;保障暢通的溝通渠道，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導(dǎo)信息;并及時(shí)向業(yè)主提供安全知識(shí)、健康常識(shí)、天氣預(yù)報(bào)、租房信息、生活小常識(shí)等。贏得了業(yè)主對(duì)物業(yè)管理工作的理解和支持，引導(dǎo)園區(qū)業(yè)主積極參與園區(qū)建設(shè)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇七
我在單位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持和幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照單位的要求，較地完成了自己的本職工作。通過這一年的學(xué)習(xí)和工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年的工作情況總結(jié)如下：
12319城市管理服務(wù)熱線接單約4000件，做到了及時(shí)接單、分發(fā)、轉(zhuǎn)派并建立了臺(tái)賬。在接單過程中，接到很多互相推諉的單據(jù)，本人通過各種方式和渠道，核實(shí)清楚單據(jù)內(nèi)容歸屬哪個(gè)部門管理，并且做協(xié)調(diào)相關(guān)部門工作來保證單據(jù)的及時(shí)退單和回復(fù)。
20xx年3月至12月辦公用品和耗材費(fèi)累計(jì)約43800元。對(duì)辦公用品及耗材的采購(gòu)，做到貨比三家，嚴(yán)格辦公用品購(gòu)進(jìn)，辦公用品領(lǐng)出，做領(lǐng)用和購(gòu)進(jìn)的記錄登記，做到記錄清晰，查閱明了。確保采購(gòu)賬目管理規(guī)、精細(xì)，帳物相符。
每個(gè)月認(rèn)真核對(duì)電話清單，及時(shí)繳納電話費(fèi)，保障單位每部電話能正常使用。
單位有新進(jìn)工作人員，本人積極準(zhǔn)備辦理一卡通的資料，保障新進(jìn)人員能夠就餐。每月給干部職工的一卡通充值，能夠做到一卡通的`及時(shí)充值，不耽誤大家就餐。
單位的電話、電腦、打印機(jī)出現(xiàn)故障，及時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行維修，保障工作的正常運(yùn)行。
20xx年，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績(jī)，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：一、許多工作都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效益有待進(jìn)一部提高。有些工作不夠過細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
在新的一年，本人要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，做到當(dāng)前情況心中有數(shù)。多向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)。希望在新的一年，自己的業(yè)務(wù)水平有一個(gè)新的提高。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇八
每天服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)7：00準(zhǔn)時(shí)到崗，7：05所有隊(duì)員全部到位展開新一天管理工作。隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)巡查，并記錄隊(duì)員反映的崗位情況。教會(huì)各隊(duì)員在日常工作中遇到各種問題應(yīng)該如何去處理；如學(xué)生家長(zhǎng)違反了學(xué)校亂停車接、送紀(jì)律應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？面對(duì)低年級(jí)同學(xué)狡辯違反紀(jì)律事實(shí)應(yīng)如何處理？面對(duì)高年級(jí)左避右躲不配合檢查又應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？例如遇到“狡猾分子”立刻上報(bào)老師、譚主任；和那些不配合檢查同學(xué)展開游擊戰(zhàn)、或跟蹤法等，隊(duì)員們通過實(shí)踐中不斷提高管理水平。隊(duì)員為了更好管理好服務(wù)隊(duì)和激發(fā)同學(xué)們工作積極性，本學(xué)年采用了崗位輪換、優(yōu)秀隊(duì)員優(yōu)先換崗位的管理辦法，通過各個(gè)崗位相互評(píng)比和老師、隊(duì)長(zhǎng)的綜合評(píng)價(jià)對(duì)那些敬崗愛業(yè)的、，表現(xiàn)突出服務(wù)隊(duì)隊(duì)員給予表?yè)P(yáng)并進(jìn)行崗位調(diào)整。反之給予點(diǎn)名批評(píng)教育及個(gè)人、班級(jí)扣分。這樣有利于完善學(xué)校管理制度，同時(shí)也激發(fā)同學(xué)們工作的積極性，也能使同學(xué)們相互監(jiān)督相互促進(jìn)，進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)的管理維持學(xué)校正常教學(xué)秩序發(fā)揮服務(wù)隊(duì)的應(yīng)有作用。
回顧一年來的工作，深感我們的成績(jī)是在政教處正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大同學(xué)的支持下取得的，更是服務(wù)隊(duì)全體成員一年來團(tuán)結(jié)一心、攜手共進(jìn)的結(jié)果。然而我們離廣大師生心目中優(yōu)秀服務(wù)隊(duì)還有一段距離，為此我對(duì)現(xiàn)在服務(wù)隊(duì)和下一屆新服務(wù)隊(duì)提兩點(diǎn)建議：
1、加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)的教育，提高服務(wù)隊(duì)自身素質(zhì)。
2、通過各種渠道，加大服務(wù)隊(duì)的宣傳力度，提高服務(wù)隊(duì)工作的透明度，讓同學(xué)們了解和監(jiān)督服務(wù)隊(duì)的工作。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇九
定義：政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)，是指政府通過契約化的形式，將養(yǎng)老，教育，社區(qū)服務(wù)等公共服務(wù)外包給社會(huì)組織等團(tuán)體。20xx年11月14日，國(guó)家民政部、財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）?！兑庖姟诽岢龅哪繕?biāo)：建立健全政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)政策制度，建立完善的社會(huì)工作服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，形成協(xié)調(diào)有力的政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)管理體制以及規(guī)范高效的工作機(jī)制；加大財(cái)政投入力度，逐步拓寬政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)范圍、擴(kuò)大政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)規(guī)模、提升政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)質(zhì)量；加快培養(yǎng)一支高素質(zhì)的社會(huì)工作專業(yè)人才隊(duì)伍，發(fā)展一批數(shù)量充足、治理科學(xué)、服務(wù)專業(yè)、作用明顯的社會(huì)工作服務(wù)機(jī)構(gòu)，提高其承接政府購(gòu)買社會(huì)工作服務(wù)的能力，使社會(huì)工作服務(wù)的范圍、數(shù)量、規(guī)模和質(zhì)量適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求，有效滿足人民群眾個(gè)性化、多樣化、專業(yè)化服務(wù)需求。
1.業(yè)內(nèi)專家表示，政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)項(xiàng)目這一舉措，不僅能使得社會(huì)公共服務(wù)的受益對(duì)象獲得更為專業(yè)和具有針對(duì)性的服務(wù)，還能節(jié)省政府的行政成本，有利于政府機(jī)構(gòu)和人員的精簡(jiǎn)。另外，這一舉措也能培育和促進(jìn)社會(huì)組織的健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)社會(huì)組織和政府采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目的良性互動(dòng)。
2.日前xxx又出臺(tái)新政策，推進(jìn)政府向社會(huì)力量購(gòu)買公共服務(wù)。此舉無疑將有利于改善民生、深化社會(huì)領(lǐng)域改革,有利于加快服務(wù)業(yè)發(fā)展、引導(dǎo)有效需求。但筆者更看重的是，購(gòu)買社會(huì)服務(wù)將對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的乘數(shù)效應(yīng)。
存在問題：清華大學(xué)公共管理學(xué)院非政府組織研究所副所長(zhǎng)賈西津在接受記者采訪時(shí)表示，目前地方政府在購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的過程中存在三大不足亟需規(guī)范。
第一，在制度上，公共服務(wù)購(gòu)買尚未被納入政府采購(gòu)范圍，缺乏相應(yīng)的法律制度保障。我國(guó)在20xx年實(shí)施了《政府采購(gòu)法》，其后頒布了政府采購(gòu)范圍。盡管采購(gòu)法規(guī)定的范圍包括貨物，工程和服務(wù)，但是在采購(gòu)范圍中，對(duì)于服務(wù)的理解僅限于政府自身運(yùn)作的后勤服務(wù)，而公共服務(wù)并沒有被列入采購(gòu)范圍。部分地方文件已經(jīng)對(duì)此有所創(chuàng)新，但公共服務(wù)購(gòu)買的制度化必須有待政府采購(gòu)法律法規(guī)及相應(yīng)財(cái)政制度體系的完善。
第二，在程序上，多數(shù)購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的地方政府的購(gòu)買過程并不公開，而且購(gòu)買過程中公開競(jìng)爭(zhēng)未成為一般原則，項(xiàng)目購(gòu)買后缺少評(píng)價(jià)機(jī)制。目前很多地方政府在試點(diǎn)購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的過程中還采取“特事特辦”的方式，這雖然在一定程度上保證了試點(diǎn)的順利進(jìn)行，但從長(zhǎng)期來看并不利于政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的推進(jìn)，還容易滋生虛報(bào)，腐敗等問題。
第三，在范圍上，一些地方政府對(duì)改購(gòu)買何種社會(huì)組織服務(wù)并不明確，在立項(xiàng)過程中存在著隨意性較大的問題。賈西津介紹說，根據(jù)歐美國(guó)家的社會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)，教育，衛(wèi)生，社會(huì)福利服務(wù)等主要公共服務(wù)領(lǐng)域是政府購(gòu)買服務(wù)活躍的領(lǐng)域，而比如文藝演出，文化娛樂等市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)色彩較重的社會(huì)組織和環(huán)境保護(hù)等倡議色彩較重的社會(huì)組織并不適合政府購(gòu)買，前者政府的介入會(huì)打破市場(chǎng)自由競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，后者則是因?yàn)榇蠖鄶?shù)倡議性組織獨(dú)立性較強(qiáng)，且提供的服務(wù)不屬于公共服務(wù)領(lǐng)域。
因此，專家建議未來在政府推廣購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)的同時(shí)，應(yīng)盡快完善《政府采購(gòu)法》，將政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)納入制度軌道，并在過程中實(shí)現(xiàn)公開，引入監(jiān)督評(píng)估機(jī)制，讓政府購(gòu)買社會(huì)組織服務(wù)發(fā)展的更加完善。
1.肇慶市政府向市場(chǎng)購(gòu)買的現(xiàn)代化服務(wù)如會(huì)計(jì)、審計(jì)、評(píng)估、設(shè)計(jì)等生產(chǎn)性服務(wù)占95%左右，政府向社會(huì)組織購(gòu)買服務(wù)僅占5%。而在這不多的服務(wù)里，又以心理咨詢、技能培訓(xùn)、社區(qū)養(yǎng)老領(lǐng)域內(nèi)容為主體。
2.銅陵市民政部門首批試點(diǎn)選擇了“全市福利機(jī)構(gòu)護(hù)理人員持證上崗培訓(xùn)”和“社區(qū)居民心理健康服務(wù)”兩個(gè)項(xiàng)目，共投入16萬元。
3.上海市奉賢區(qū)宣布以“政府購(gòu)買服務(wù)”的方式。為全區(qū)55萬人口購(gòu)買人身傷害保險(xiǎn)和房屋損失保險(xiǎn)，實(shí)施“廣覆蓋”的民生保險(xiǎn)制度。
4.山西省已經(jīng)開始在實(shí)踐中積極推動(dòng)政府購(gòu)買服務(wù)改革。如，以文化體制改革為契機(jī)，不斷擴(kuò)大政府文化資助和文化采購(gòu)，不僅創(chuàng)建了公共文化服務(wù)示范區(qū)，而且按照“政府購(gòu)買、院團(tuán)演出、農(nóng)民看戲”的原則，開展了“文化惠民在三晉”系列活動(dòng)。省直文藝院團(tuán)送戲下鄉(xiāng)已突破1000場(chǎng)。
5.武昌20萬購(gòu)買華師社會(huì)治理服務(wù)。本報(bào)訊（記者王碧濤通訊員陶玉梅）昨日，華中師范大學(xué)武昌糧道街社會(huì)治理創(chuàng)新實(shí)踐基地掛牌成立，糧道街前期將花費(fèi)20萬元向華師社工服務(wù)機(jī)構(gòu)和社會(huì)學(xué)院購(gòu)買社會(huì)治理服務(wù)，華師將在特殊群體服務(wù)、社會(huì)組織孵化、社工培訓(xùn)等方面向糧道街提供專業(yè)支持。
府資金支持、社區(qū)力量參與、專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理、社會(huì)民眾受益”的運(yùn)營(yíng)模式，打造成糧道街范圍內(nèi)針對(duì)個(gè)人、家庭、社會(huì)團(tuán)體和社區(qū)的樞紐型服務(wù)組織，發(fā)揮其在社會(huì)創(chuàng)新、社區(qū)服務(wù)及社區(qū)建設(shè)方面的引領(lǐng)作用。
糧道街辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，實(shí)踐基地花20萬元引入華師專業(yè)的社會(huì)工作服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，并與華師社會(huì)學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，將免費(fèi)為老年人、殘疾人、社區(qū)矯正人員和有需求的個(gè)人、家庭提供專業(yè)的社工服務(wù)。同時(shí)，該基地將為轄區(qū)社會(huì)組織孵化、社工人才培訓(xùn)和社區(qū)綜合服務(wù)進(jìn)行全力支持。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,我國(guó)餐飲業(yè)也迎來了發(fā)展的高峰期,餐飲市場(chǎng)日漸成熟,餐飲企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。今天本站小編給大家整理了餐飲服務(wù)管理。
希望對(duì)大家有所幫助。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
半年來，*大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌，服務(wù)質(zhì)量逐步提高，扭虧為盈成效顯著，社會(huì)形象口碑較好，精神文明、物質(zhì)文明并舉，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡(jiǎn)潔明快，經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡(jiǎn)潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案，裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可，隱蔽工程派人在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí)，酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間，基本完成了酒店改造任務(wù)?？头繀^(qū)域：復(fù)新了家俱，更新了部分空調(diào)、電視，更換了地毯及部分床罩、窗簾，裝修了門、窗，粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域：復(fù)新了桌椅，裝修了零點(diǎn)大廳及雅間，添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào)，廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等，共投資約19萬元。總臺(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造，安裝了虹霓燈輪廓線，巨幅廣告燈牌，酒店面貌煥然一新。在庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我們做到了用較少的錢辦較多的事，達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
2、苦心經(jīng)營(yíng)創(chuàng)市場(chǎng)，扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在，四個(gè)月過去了，酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，狠抓管理，全員營(yíng)銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營(yíng)之路。營(yíng)業(yè)收入逐日增加，遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì)：一月份：收入11萬元，虧損6萬元;二月份收入15萬元，虧損1萬元;三月份收入19萬元，盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元，1—6月份，營(yíng)業(yè)額102萬元，這些數(shù)字，它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水，它告別了以往經(jīng)營(yíng)虧損的局面，迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作，敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
無論是正式員工，還是招聘的員工，大家心往一處想，勁往一處使。從酒店開業(yè)至今，酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日，沒有星期天，沒黑沒白地泡在酒店，酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上，部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言，沒要過一分錢的加班費(fèi)，有的同志家里有了病人，托付家里其他人幫忙而不請(qǐng)假照常上班，有的同志一連幾天不回家，生病也不休息，堅(jiān)持上班，還有的同志由于長(zhǎng)期加班加點(diǎn)，過度勞累，病倒在工作崗位上，這樣的事例舉不勝舉，非常感人。如采購(gòu)部副經(jīng)理，每天清晨5點(diǎn)多起床，晚上8點(diǎn)多回去，不論刮風(fēng)下雨，多么寒冷，還是身體不適，總是默默無聞地干工作，大家稱他為“老黃?！?。家有70多歲老母一人，不能下樓，行動(dòng)不便，她每天晚上10點(diǎn)下班，慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小，托付身體有病的婆婆看著，堅(jiān)持上班。餐飲部主管，既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù)，還要管理餐廳前臺(tái)，常常是晚上10多鐘才回去，累倒在工作崗位上，就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙，一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
4、重視人才抓管理，建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學(xué)，有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn)，上水平。我們先后聘請(qǐng)了曾在三星級(jí)酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長(zhǎng)和酒店副總到*大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店，這些同志有長(zhǎng)期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平，在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，嚴(yán)抓嚴(yán)管，使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道，少走了一些彎路，無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn)，在酒店管理方面進(jìn)步很快，現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來，酒店在抓管理的同時(shí)，從抓紀(jì)律整頓入手，先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度，如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購(gòu)、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之，酒店通過訂制度，立規(guī)矩，抓管理，重落實(shí)，管理人員通過學(xué)知識(shí)，學(xué)技能，重實(shí)踐，已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路，使我們的管理水平在不斷提高，酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升，得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評(píng)。
5、緊抓培訓(xùn)不放松，獎(jiǎng)懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營(yíng)盤流水的兵，員工新成份多，他們大多對(duì)酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少，即使在別處干過一段時(shí)間，不是知之皮毛，就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合，定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合，老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上，掛在嘴上，落實(shí)在行動(dòng)上，部門實(shí)行班前、班中、班后檢查，酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù)，我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽，并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展，極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對(duì)拾金不昧的進(jìn)行了通報(bào)表彰，同時(shí)，酒店也對(duì)違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評(píng)、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查，對(duì)查出的問題予以處罰，對(duì)保安、總臺(tái)夜間工作失職，客人投訴問題，酒店通報(bào)批評(píng)并給予了嚴(yán)厲處罰。現(xiàn)在，全店上下形成人人有崗，崗崗有責(zé)，職責(zé)分明，獎(jiǎng)罰明確的有序局面。
6、建立營(yíng)銷新機(jī)制，千方百計(jì)搞經(jīng)營(yíng)。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn)，擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營(yíng)銷部，打破鐵飯碗，多勞多得，按績(jī)分配。精選了二名有這方面特長(zhǎng)的正式員工，每月只發(fā)300元生活費(fèi)，其余按營(yíng)銷業(yè)績(jī)提成，從5月份開始正式運(yùn)作。酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位，往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人，承接婚宴常常在30桌-45桌之間，如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人，宣傳部培訓(xùn)班60人，土管局培訓(xùn)班80人，市銀河公司婚宴40桌，酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營(yíng)。酒店挖空心思借船出海，與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系，房間不夠租海關(guān)房間，婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房，一個(gè)宴會(huì)間的情況下，我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班，一桌桌婚宴，取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營(yíng)形勢(shì)我們下步工作打算是：
1、抓住營(yíng)銷這個(gè)龍頭，實(shí)行全員營(yíng)銷。
實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到，營(yíng)銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰，它在酒店經(jīng)營(yíng)中處在龍頭的地位。在下步的工作中，一是抓好營(yíng)銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營(yíng)銷學(xué)問。三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營(yíng)銷，同時(shí)享受營(yíng)銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合，專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合，發(fā)揚(yáng)釘子精神，粘膠特性鍥而不舍，拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營(yíng)銷，客人不但要請(qǐng)進(jìn)來，而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。二是完善崗位責(zé)任制。三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置，有標(biāo)準(zhǔn)，有獎(jiǎng)懲措施，有檢查，有反饋，一件件落到實(shí)處，狠抓管理不放松，對(duì)事不對(duì)人;四是抓好員工培訓(xùn)，提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。員工操作水平普遍較低，工作質(zhì)量不高，雖然知道工作程序、要求，但服務(wù)不到位，體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位，有似是而非的感覺。
3、實(shí)行表格化管理。
酒店管理是一門科學(xué)，是一種體系，有其內(nèi)在規(guī)律。所以，大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全，只有這樣，才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn)，在此基礎(chǔ)上，逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛，向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象，節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡(jiǎn)單明了，又切實(shí)可行，便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電：換裝變壓器，如有可能改造線路，降低電損。節(jié)水：防止長(zhǎng)流水，防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油：增加儲(chǔ)油罐，改買零售油價(jià)為買批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購(gòu)工作，做到公開、透明，采購(gòu)物品原則是貨比三家，好中選優(yōu)，降低原材料購(gòu)進(jìn)成本。
5、爭(zhēng)創(chuàng)市有青年文明號(hào)和全國(guó)二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng)，發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用，爭(zhēng)創(chuàng)201x年度市級(jí)青年文明號(hào)。爭(zhēng)創(chuàng)二星級(jí)飯店，對(duì)照二星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)號(hào)入座，逐項(xiàng)打分，缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上，不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器，改造輸電線路?，F(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應(yīng)。自備井的電機(jī)耗電每月600度，酒店為水費(fèi)多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營(yíng)銷走訪客戶、到外地采購(gòu)原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時(shí)也不利于樹立酒店形象。
**年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的**年，回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十一
(六)完善檔案管理體系保持原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當(dāng)中的一項(xiàng)重要工作，記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實(shí)面貌。設(shè)置專人跟進(jìn)收集、整理、更新，建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫(kù)，并保持?jǐn)?shù)據(jù)的不斷更新，保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細(xì)、真實(shí)、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務(wù)過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導(dǎo)園區(qū)保潔工作，制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程，落實(shí)分區(qū)負(fù)責(zé)、定期考核制度，有效地調(diào)動(dòng)其積極性，促進(jìn)內(nèi)部和諧競(jìng)爭(zhēng)，提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關(guān)注消防、安全工作保障業(yè)主生命財(cái)產(chǎn)安全。
火災(zāi)是物業(yè)安全管理的最大“敵人”，一旦發(fā)生火災(zāi)，業(yè)主人身和財(cái)物都會(huì)受到嚴(yán)重威脅。為此，我們以安保部為中心以項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)，組建園區(qū)義務(wù)消防組織，實(shí)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督管理并將消防責(zé)任分解到各戶，向其普及消防知識(shí)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十二
令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)工作中，我能遵紀(jì)守法、同事之間互相幫忙，相互學(xué)習(xí)、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。
今后努力的方向：隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。
為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。即將過去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)助下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，在緊張的工作之余，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者，對(duì)下屬充分做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”，充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作。對(duì)此我向領(lǐng)導(dǎo)做如下工作報(bào)告：
1、嚴(yán)于律已，自覺加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺悟進(jìn)一步提高。
一年來，我始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛祖國(guó)，熱愛中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛社會(huì)主義，擁護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的管理思想，堅(jiān)信社會(huì)主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義，對(duì)社會(huì)主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
2、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
(1)是認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自己實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的自覺性和堅(jiān)定性;認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十__報(bào)告及十_屆三中、四中全會(huì)精神，自覺堅(jiān)持以黨的十__為指導(dǎo)，為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。
(2)是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理和計(jì)算機(jī)知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理、計(jì)算機(jī)知識(shí)方面存在哪些不足之處，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。
(3)是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國(guó)土地管理法》、《廣西壯族自治區(qū)土地山林水利權(quán)屬糾紛調(diào)解處理?xiàng)l例》、通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
3、努力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)。
一年來，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司創(chuàng)造利益的宗旨，努力實(shí)踐公司各項(xiàng)目標(biāo)的重要思想，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，為老板當(dāng)好參謀助手：
(1)認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出科學(xué)的、正確的決策。
(2)領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。
(3)在接待來訪客戶的工作中，堅(jiān)持按照工作要求，熱情接待來訪客戶、認(rèn)真聽取來訪客戶反映的問題，提出的要求、建議。同時(shí)，對(duì)客戶要求解決但一時(shí)又解決不了的問題認(rèn)真解釋，耐心做好客戶的思想工作，讓客戶相信協(xié)盛。
在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心、支持和幫助下，各項(xiàng)服務(wù)工作圓滿的完成任務(wù)的好成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和客戶的肯定。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十三
xx年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的xx年，回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的'目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十四
餐飲業(yè)包括各種飯店、菜館、小吃店、酒樓、茶館、咖啡館等，可以說覆蓋在我們生活空間的各個(gè)角落。今天本站小編給大家為您整理了餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
時(shí)間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了。
回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。
第二、作為一個(gè)集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新，地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。
第四、一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
時(shí)光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。以下就是本年來的工作總結(jié):。
為了20xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果：
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成。
請(qǐng)柬。
節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：
操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十五
今年以來，在局黨委的領(lǐng)導(dǎo)和兄弟科室的大力支持下，商貿(mào)服務(wù)管理科認(rèn)真貫徹各項(xiàng)方針政策，強(qiáng)化商貿(mào)服務(wù)行業(yè)管理，各項(xiàng)工作進(jìn)展順利?，F(xiàn)將上半年工作完成情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：
（一）精心組織企業(yè)參加各類展銷會(huì)。
充分利用各類展銷會(huì)平臺(tái)，引導(dǎo)企業(yè)開拓新市場(chǎng)，聯(lián)合市會(huì)展辦組織了20xx東營(yíng)第三屆汽車暨汽車用品博覽會(huì)，實(shí)現(xiàn)銷售汽車1916輛，銷售額突破2.5億元。同時(shí)引導(dǎo)各縣區(qū)積極參加各類國(guó)內(nèi)展銷活動(dòng)，指導(dǎo)墾利縣分別組織舉辦了“墾利?攀登汽車文化主題周活動(dòng)”、“黃河口桃花節(jié)”等活動(dòng)；指導(dǎo)廣饒縣組織舉辦了“第二屆中國(guó)（廣饒）國(guó)際橡膠輪胎暨汽車配件展覽會(huì)”、“中國(guó)?廣饒第五屆汽車暨房地產(chǎn)展銷會(huì)”等大型展會(huì)。
（二）加強(qiáng)餐飲、住宿業(yè)管理，穩(wěn)步推進(jìn)放心快餐工程。
引導(dǎo)餐飲企業(yè)加強(qiáng)“地溝油”的整治，禁止“地溝油”上餐桌。廣饒縣印發(fā)了《關(guān)于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作方案》，積極參加“地溝油”整治專項(xiàng)整治行動(dòng)，號(hào)召餐飲企業(yè)堅(jiān)決抵制“地溝油”，配合有關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)督檢查，有效保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。積極落實(shí)東創(chuàng)城辦〔20xx〕2號(hào)、東文明委〔20xx〕7號(hào)、8號(hào)文件關(guān)于創(chuàng)建文明城市的工作指示，組織我市餐飲、住宿企業(yè)積極做好創(chuàng)城工作。
放心快餐便民工程建設(shè)進(jìn)展順利。截止目前，主食加工配送中心已經(jīng)啟動(dòng)。便民快餐中心門店已有4家試運(yùn)營(yíng)，其中東城2家、墾利2家。社區(qū)固定快餐亭已設(shè)置79個(gè)。其中接收東營(yíng)區(qū)原有快餐亭53個(gè)，已完成8個(gè)亭更新和8個(gè)較大亭現(xiàn)場(chǎng)改造，目前已試營(yíng)業(yè)9個(gè)；墾利第一期26個(gè)快餐亭已全部試營(yíng)業(yè)。已配備物流配送車6輛。目前資金投入達(dá)到1300萬元，其中固定資產(chǎn)投資900萬元。
（三）規(guī)范二手車市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)汽車流通、汽車報(bào)廢拆解管理。
為全面落實(shí)東政辦發(fā)〔20xx〕82號(hào)文件精神，積極穩(wěn)妥、循序漸進(jìn)地規(guī)范二手車經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，規(guī)范現(xiàn)有二手車交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和經(jīng)營(yíng)主體，建立良好的二手車流通秩序，建立了由市商務(wù)、工商、公安、國(guó)稅、地稅五部門參與的聯(lián)席會(huì)議制度，印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)有二手車交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和經(jīng)營(yíng)主體管理規(guī)范的通知》（東商務(wù)字〔20xx〕65號(hào)），目前已經(jīng)有兩家市場(chǎng)、一家經(jīng)銷企業(yè)在省廳備案。
積極引導(dǎo)我市汽車流通業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮協(xié)會(huì)職能，規(guī)范行業(yè)秩序，制定銷售計(jì)劃，組織各種大型展會(huì)等活動(dòng)，為汽車經(jīng)銷商搭建平臺(tái)，汽車市場(chǎng)保持了健康發(fā)展態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)上半年銷售汽車3萬輛，銷售收入28億元。全年回收、拆解報(bào)廢汽車229輛，同比減少66.5％，回收拆解率100%。今年國(guó)家取消了汽車以舊換新政策，報(bào)廢拆解同比有所下降。
（四）加強(qiáng)典當(dāng)、拍賣行業(yè)監(jiān)督管理工作。
按時(shí)對(duì)典當(dāng)、拍賣企業(yè)月報(bào)進(jìn)行審核，對(duì)我市典當(dāng)、拍賣企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管力度。為兩家新增典當(dāng)企業(yè)辦理了初審和上報(bào)工作，按省廳要求組織企業(yè)兩次外出培訓(xùn)，于6月10日正式啟用《典當(dāng)行業(yè)監(jiān)督管理信息系統(tǒng)》，統(tǒng)一使用新當(dāng)票。企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。上半年，我市16家典當(dāng)企業(yè)累計(jì)辦理典當(dāng)業(yè)務(wù)636筆，典當(dāng)總額4.2億元，同比增加83.9%；余額1.64億元，同比增加60.7%；實(shí)現(xiàn)利稅477.12萬元，同比增加129%。舉辦拍賣會(huì)40場(chǎng)次，成交額3.9億元，同比減少25%；實(shí)現(xiàn)傭金收入667.68萬元，同比增加78%。
（五）酒類流通管理工作成效顯著。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十六
忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：
作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)（防中毒、防投毒、防病毒），采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備（如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等）改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理工作總結(jié)篇十七
近年來，沭陽(yáng)縣緊緊按照“蘇北全面爭(zhēng)第一、全省年年有進(jìn)位”的工作定位，秉承“全方位、全領(lǐng)域、全激活”發(fā)展理念，更高舉起“工業(yè)強(qiáng)縣”大旗，全面做活“投資拉動(dòng)”文章，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，主動(dòng)適應(yīng)宏觀調(diào)控政策，扎實(shí)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，服務(wù)業(yè)堅(jiān)持了平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。
(一)總體情景。
1、總量堅(jiān)持較快增長(zhǎng)。xx年，我縣服務(wù)業(yè)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)增加值億元，比20xx年增長(zhǎng)，是xx年的倍。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額億元，增長(zhǎng)。
2、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)作用明顯。2014年服務(wù)業(yè)增加值占gdp比重為，比20xx年上升個(gè)百分點(diǎn)。服務(wù)業(yè)的發(fā)展，使城鎮(zhèn)居民收入大幅度增加。2014年，沭陽(yáng)縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入預(yù)計(jì)到達(dá)19040元，比上年增長(zhǎng)；人均消費(fèi)支出預(yù)計(jì)到達(dá)14500元，增長(zhǎng)。
3、行業(yè)結(jié)構(gòu)不斷完善。批發(fā)、零售、餐飲等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)占gdp的比重逐漸下降，現(xiàn)代物流業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)、軟件服務(wù)外包業(yè)等新興服務(wù)業(yè)所占比重逐步上升。據(jù)資料預(yù)計(jì)，除批零、住餐等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)和非營(yíng)利性服務(wù)業(yè)以外的服務(wù)業(yè)逐漸成為拉動(dòng)服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)的重要力量。
4、投資結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。不僅僅傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)投資堅(jiān)持了較高增長(zhǎng)，信息、咨詢和技術(shù)服務(wù)等行業(yè)投資也快速增長(zhǎng)。
(二)服務(wù)業(yè)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展情景。
1、商貿(mào)流通行業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體在原有基礎(chǔ)上邁上了新臺(tái)階。南京東路精品服飾一條街、金鼎商城女人街、中華路娛樂一條街、公園路文化用品一條街等一批特色商業(yè)街已經(jīng)構(gòu)成；大潤(rùn)發(fā)、上海華聯(lián)、樂天瑪特、香港久盛百貨等商貿(mào)巨頭和肯德基、亞諾咖啡以及各類國(guó)內(nèi)外知名餐飲休閑連鎖店紛紛落戶沭陽(yáng)，夢(mèng)溪假日大酒店、匯峰大飯店、萬豪國(guó)際大酒店等五星級(jí)酒店的建設(shè)，完善了我縣的旅游公共設(shè)施，提升了沭陽(yáng)的接待水平。中國(guó)·沭陽(yáng)國(guó)際花木城、新城市廣場(chǎng)、樂之地商業(yè)廣場(chǎng)等項(xiàng)目正在推進(jìn)；月星國(guó)際家居廣場(chǎng)、三匹馬商業(yè)廣場(chǎng)、中央廣場(chǎng)等項(xiàng)目基本完工，維也納商業(yè)廣場(chǎng)、藍(lán)天國(guó)際商貿(mào)城已全面竣工投入運(yùn)營(yíng)。
經(jīng)過完善規(guī)劃引導(dǎo)、推動(dòng)載體建設(shè)、搭建商務(wù)平臺(tái)、發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、規(guī)范市場(chǎng)秩序等措施，商貿(mào)流通行業(yè)得到迅速發(fā)展，目前全縣擁有大型本土連鎖經(jīng)營(yíng)超市10余家，年銷售額超過30億元；“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店207家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率100%，年銷售額達(dá)億元；全縣建成交易市場(chǎng)142個(gè)，其中消費(fèi)品市場(chǎng)122個(gè)，生產(chǎn)資料市場(chǎng)9個(gè)，生產(chǎn)要素市場(chǎng)(房地產(chǎn)開發(fā))1個(gè)。
2、軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展和軟件產(chǎn)業(yè)園建設(shè)突飛猛進(jìn)。沭陽(yáng)軟件園計(jì)劃總投資5億元，規(guī)劃建筑面積17萬平方米，目前已建成萬平方米三棟大廈，集聚華軍軟件園、北京csdn軟件社區(qū)、學(xué)易科技等企業(yè)入駐，注冊(cè)資本億元。截止11月22日，軟件園現(xiàn)有入駐企業(yè)已達(dá)168家，從業(yè)人數(shù)已達(dá)2000多人。經(jīng)過幾年的建設(shè)與發(fā)展，軟件園在促進(jìn)就業(yè)、增加稅收、提高城區(qū)品味等方面，目前已成為蘇北最大的軟件產(chǎn)業(yè)園區(qū)，正在為地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著積極作用。