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酒店安全工作年終總結報告篇一
新年將至，在過去的20xx年里，我保安部牢牢環(huán)繞酒店整年的中心工作，以腳扎實地的工作作風，求真求實的工作態(tài)度，踴躍創(chuàng)新，不停提高，全面地達成了今年的各項任務，為xx酒店各項目標順利達成做出應有的貢獻。總的來看，我們一年來的工作有很多好的方面，也有很多不足，為了能在此后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結以下。
一、各項查核指標全面達成。
在酒店各級領導的指導下，在全體職工的共同努力下，我保安部順利達成整年的安全捍衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一同重要責任事故，消防設備、設備的完滿率整年達到了100%，為酒店各部門進行消防安全培訓。真切起到了保駕護航的作用。
二、成立健全績效查核制度。
推行績效查核是我們酒店從嚴治企、增強管理的需要，是落實目標責任制的強有力依照。我部門聯合自己的特色，將職工的薪資、獎金與職工個人的工作表現等直接掛鉤，經過不停完美的激勵體制最大限度的發(fā)揮職工的工作踴躍性和創(chuàng)建性。浮現了很多動人的案例。職工以酒店為家的同時，部門也堅持切近、關懷職工，急職工之所急，想職工之所想。
三、增強管理，不停進行學習和培訓。
只有優(yōu)異的人員，才能使酒店的經營欣欣向榮。部門在留住優(yōu)異人員的同時，增強了對全體職工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后，沒有一個人走開，而是主動留下來參加培訓。經過對職工的培訓和再培訓，增強了各職工的酒店意識、禮儀禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛等服務上各他人員存在的操作中不甚規(guī)范的缺點，一致了標準。為客服務的思想顯然獲取增強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看守遺留在泊車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格崇高，為我們酒店、部門博得了榮譽。
因為酒店行業(yè)工作的特別性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生謾罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為主旨，耐心認真地做好工作，關于客人的謾罵從不還口，而是盡量讓客人獲取一次快樂地花費。
四、增強消防設備、設備的養(yǎng)護。
安全工作是公司的生計之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的目標，認真、扎實做好每項安全防備工作。為了使消防安全工作落實到實處，我們增強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝飾的.施工場所，時間長，任務重，我們落實要點防備，增強巡邏檢查次數，在裝飾有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批嚴禁動火，沒有操作證，嚴禁動火，真切地把安全工作落實到實處。
我部門常常進行巡視和檢查。對簡單引起事故的危險點，要點范圍認真進行除去隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現的安全隱患，實時進行辦理，不可以辦理的，照實上報。今年有很多銷售人員騷擾客人，給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員親密配合，進行遏止、驅逐，保證樓層安全。一年來，我們增強了對酒店消防設備、設備按期進行了檢測、保護、養(yǎng)護。對期滅火器進行了更新保護，缺乏零零件的消防器械實時補齊，對要點部位的消防設備、設備進行保護養(yǎng)護，存在故障進行了維修，的確保證了正常使用，十拿九穩(wěn)。
固然過去的一年我們部門在各方面獲得了可喜的成績，管理水平獲取極大的提高，但我們也一定正視到工作中存在的困難及面對的挑戰(zhàn)。全部這些問題和不足，都有待于我們此后認真地思慮和總結改良。
酒店安全工作年終總結報告篇二
安全無小事，尤其是對于中學生來說，他們在校期間的安全問題更應該引起我們每個人的注意和重視，中國大學網范文之工作總結：初級中學安全工作總結。在學校領導班子的帶領下，在張校長的具體指導下，今年我們班的安全工作做得很好，沒有發(fā)生一起重大安全責任事故，學生們平平安安上學，高高興興回家，呈現出一種安定祥和的大好局面。我們的具體做法是：
第一、認真貫徹落實上級指導精神。各級教育部門對安全工作都十分重視，我校領導中張副校長更是直接負責安全工作。他們對安全工作的重要指示，我們都認真領會、學習，回去后積極落實，使每一個同學在腦子中都緊繃安全意識這根弦。第二、充分抓住一切可以利用的時間對學生進行安全工作教育。安全工作是學校工作的頭等大事，是順利開展其它工作的基本保證。因此在每次會議上，張校長都會對這項工作的不同方面向大家提出指導性意見或者布置具體工作，全體領導班子對此都非常重視。每次開完會，我都首先向全班同學傳達這方面的會議精神，提醒同學們注意安全方面的問題。另外，也根據平時天氣狀況，學生們易出現的安全隱患，及時向他們提出忠告或注意事項。
第三、進行學生喜聞樂見、形式多樣的安全教育。安全教育不能僅僅停留在口頭上，也不能僅僅是教條式的，這樣學生們容易反感，不愿接受。所以我們在進行安全教育的時候，大多結合學生日常生活實際來進行，或者結合事故案例來進行分析，這樣形式生動，學生易于接受，影響更深刻。
第四、突出重點，關注學生日常生活。我們學校學生安全事故的易發(fā)點在那里?在平時的安全教育中，我們有意識的突出重點，關注學生的日常生活。一是交通問題，學生上下學大多騎自行車，而我們這里道路平坦，來往車輛較多，極易發(fā)生事故，這方面就經常強調，讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣。二是防火防電，本地氣候干燥，學生家里用電器較多，防火防電也是重點，這方面既要教給他們用電常識，又要教給他們消防知識，救生知識。三是防水防煤氣中毒，這也是多發(fā)事故。四是放食物中毒，不吃不潔飲食。
第五、發(fā)動學生，搞好安全宣傳。例如開展主題班會，回家做安全教育宣傳員等，既教育了自己，又教育了周圍的人，取得了較為良好的影響。
酒店安全工作年終總結報告篇三
20xx年xx月xx日，今天是我來到xxx酒店的第7個月，也算是在xx干了半年多了吧。在來到xx酒店的這段時間里，我努力的將自己的工作做到最好，希望自己能為xx酒店多出一些力，也是為了能在工作中鍛煉自己，讓自己能的到領導的賞識。但是在工作了一段時間后，我發(fā)現自己其實并沒有自己之前想想的那么優(yōu)秀，在工作和生活中我還有許多需要改進的地方?？粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ?，我也不愿落后，誓要在接下來的半年中達到那些優(yōu)秀同事們的程度，為此，我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此，便有了這份工作總結。我要以之前的工作為例，在不斷提升工作能力的同時，也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結如下。
一、工作方面。
作為酒店收銀員，其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉，所以對服務、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓，還好有專業(yè)做底子，我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中，我卻發(fā)現我始終難得到像前輩們一樣的成績，這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學可是一直沒有什么太大的提升。
不過還好我的同事們都非常的熱心，當我在休息時無意間問到的時候，她們先讓我做了一遍，然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題，但是大家都是在積極的幫助我，這讓我非常的感動。在之后，我照著同事們指點的去改正自己，果然得到了不少的提升。
前臺除了服務，還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近，雖然面臨淡季，但也是有不少人慕名而來。比起服務方面，收銀顯得更加的簡單，但是也更加的要求嚴格。我們必須嚴格的按照酒店的步驟進行，而且還要認真的注意金額，如果弄錯，那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
二、在生活方面。
作為前輩的同事告訴我，作為前臺，每天都要帶著笑臉服務，如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下，認識了公司許多的同事朋友，雖然我們的工作也許相差甚遠，但是在生活中，我們也能一起去聚會，去玩。在這七個多月以后，我已經認識了酒店大部分常見的員工，在工作中周圍都是自己熟識的朋友，工作起來也會變得很快樂。
酒店安全工作年終總結報告篇四
首先通過收取停車費來限制停車數量，使在有限的停車位上停放適量的車輛，單位內部車輛盡可能少占車位，控制非本酒店的車輛進入停放，其次通過對車場保安的調整后培訓上崗，做到工作要踏實認真。
二、消防安全管理。
消防工作一直都是各項工作的重中之重，為保證酒店安全工作萬無一失，帶領中控及內保人員進行全面細致的消防檢查，檢查中發(fā)現的消防隱患立即排除和上報解決，另外加強中控人員的消防安全培訓，學習酒店的消防應急預案:對酒店全體員工進行培訓滅火器的使用方法，如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
三、安全監(jiān)控管理。
按崗位職責24小時嚴密監(jiān)視畫面動態(tài)，內保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視，確?？腿思熬频曦敭a安全。
四、安全防范管理。
最后，相信通過我們大家的共同努力，加強各方面管理，規(guī)范各項管理工作，一定能促進公司經營業(yè)務的發(fā)展，提高公司經濟效益，同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
一、亞運會和世博會在中國舉行，是中國人百年的夢想。為保證亞運期間治安良好，酒店按照政府有關部門的統(tǒng)一安排，結合本酒店的實際情況，加強領導，強化措施，把亞運期間安全保衛(wèi)工作作為各項工作中的重中之重來抓，酒店保安部經理召集部門人員進行研究部署，成立了亞運安全保衛(wèi)工作領導小組，要求各部門領導要對亞運安全保衛(wèi)工作高度重視，加強內部管理，要做到管理好自己的下屬、做好自己的工作。針對在酒店公共區(qū)域的一些形跡比較可疑的人員以及外來施工人員的情況，專門制定了工作方案和應急處置預案，特別是在公共區(qū)域客人遺留的物品和一些信件進行嚴密的檢查和接收，嚴防各類安全事故發(fā)生。并且明確地向員工展示了亞運期間的種種應急預案措施。將亞運安全保衛(wèi)工作責任落實到每個具體人員上。確保了酒店在亞運期間治安穩(wěn)定，以和諧穩(wěn)定的環(huán)境迎接20__年亞運會。在全酒店員工的共同努力下，圓滿完成了奧運期間的治安管理工作，保證了酒店安全工作百分百，無一例意外事件發(fā)生。
二、酒店的消防安全工作一直是我們各項工作的重中之重，因為他關系到客人以及我們員工的生命安全。為了確保酒店的消防安全工作，酒店總經理召開會議制定了一系列措施。首先，對酒店所有新員工進行了專門的消防培訓，教會他們面對火災的處理程序，如何使用滅火器材，如何撲滅初起火災，如何自救逃生等。為了讓所有的員工更好的掌握所學的理論知識，酒店在20__年6月份成功的舉行了酒店消防演習。為了貫徹消防安全工作的落實，保障員工宿舍的安全，酒店員工宿舍也在20__年12月30日成功進行了消防演習。此外，酒店還專門進行了兩次電梯困人演習。通過這些演習，我們將所學到的知識運用到實踐中，同時看到了我們在以后的工作中需要改進的問題，將我們的消防安全工作做的更好。
三、深圳9.20特大火災事故發(fā)生后，酒店行政委員會非常重視。為了預防火災隱患事故的發(fā)生，增強酒店全體員工的安全意識，酒店積極配合鹽田區(qū)區(qū)政府的安全生產工作要求，在20__年11月中旬請鹽田區(qū)安全生產監(jiān)督管理局的專家，對酒店所有員工進行了安全生產培訓，并進行了考核。為了認真貫徹好“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的消防工作要求，酒店還專門請鹽田區(qū)消防大隊老師給酒店員工進行了專門消防安全培訓，通過培訓，酒店所有員工的對消防安全及安全生產有了更深刻認識。
四、由于酒店坐落在大梅沙畔，在沙灘上休閑人員相對來說比較多，這也就成了我們安全的工作重點。為了保證客人的人身及財產安全，給客人提供一個舒適的休閑環(huán)境，酒店制定了相應的沙灘應急管理機制。保安部派專人對沙灘區(qū)域進行24小時不間斷巡邏，并增加救生員的編制，能及時處理在沙灘和游泳內險情。通過一年來的努力，20__年酒店沙灘無任何安全事故發(fā)生，完成了預期目標。
五、喜達屋酒店及度假村國際集團每年都會聘請第三方公司對進行酒店秘密安全審計調查工作，促進酒店安全工作更好的落實。大梅沙京基喜來登度假酒店20__年在安全審計取得了可喜的成績，預期完成了我們酒店年初制定的安全審計標準。
在過去的一年中，我們雖然取得了一定的成績，但也應該看到員工的安全意識有待進一步增強，同時要適應新形勢下安全工作的特點，加強全體員工的怖襲擊培訓，防范安全事故的發(fā)生。
20__年將至，我們會更加努力貫徹好區(qū)委區(qū)政府及區(qū)旅游局的安全生產工作方針，爭取創(chuàng)造出更好的成績，為創(chuàng)造和諧鹽田貢獻我們應有的力量。
酒店安全工作年終總結報告篇五
安全生產“責任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20__年，酒店在集團公司的正確指導下，認真貫徹落實上級有關各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產責任制”的原則，實現了全年無任何責任事故的工作目標，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐?？偨Y一年以來的工作經驗，主要可以概括為以下幾個方面：
20__年，公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。
本著“誰主管、誰負責”的原則，我們根據《安全生產法》的有關規(guī)定，逐級建立了安全生產責任制，把安全生產的任務指標層層落實，明確了安全生產的崗位職責，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產責任狀，形成了自上而下的責任體系，增強了全體員工的安全責任心。
嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
為了保證安全生產工作目標的實現，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產領導小組對安全生產狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時發(fā)現了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新換代、安全設施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關教育培訓，有效促進并鞏固了安全工作的成果。
安全生產工作是一項長效工作，除了領導重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務。酒店自上而下狠抓安全生產法律法規(guī)的學習貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應急搶險救災小分隊都會組織集中培訓一次，同時酒店還充分利用各級培訓體系在各部門做好安全培訓工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產通知，酒店都及時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的培訓、教育和實際操作訓練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。
安全生產工作是一項只有開始沒有結束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產法》全面落實安全生成責任制，就能避免偶然性向必然性的轉化?！半[患猛于明火，防范勝于救災”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們理由相信在20__年的安全生產工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號！
酒店安全工作年終總結報告篇六
本人自x年3月份以“專職安全員”身份參加工作以來，一直以“做一名合格的安全員”做為現行本職工作的追求目標。自肩負這個重任以來，我始終保持清醒的頭腦，勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作，在現行崗位上任職六年來，嚴格按照每年年初制定的安全工作目標，全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產管理。在項目部有關領導的信任與支持下，我非常珍惜這個安全角色，以積極的態(tài)度投入到工作當中，六年來的工作我感到非常充實?，F將個人近年來的工作情況進行總結如下：
1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動力，思想上圍繞愛國愛黨，行動上處處想著局利益積極上進，協(xié)助分管領導認真落實安全生產責任制，加強有關安全生產法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達，扎實作好安全培訓工作，堅定地履行《安全目標責任書》承諾，確保順利實現項目部三級安全生產目標。在管理中敬業(yè)愛崗，嚴謹安全意識和職業(yè)道德，對安全意識淡薄、經驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭，通過安全日活動、安全例會進行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同項目部職工一起學習安全方面技能知識，吸取分析事故案例，總結事故教訓，不斷增進業(yè)務水平的提高，只要利于項目部發(fā)展利于安全生產的，自己身先立足。
2、在分管領導的正確領導下，認真對施工轄區(qū)的設備和人員進行安全職能監(jiān)督，在計劃、布置、檢查、總結、考核安全生產工作中，杜絕習慣性違章行為，堅決狠抓無證作業(yè)，堅決懲治其他安全違規(guī)行為，使自己能夠掌握威脅安全生產的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。
3、通過每日安全巡視及時了解安全生產情況。天天能到施工現場檢查安全生產、每月分四次對項目部所有轄區(qū)進行全面檢查，組織相關人員對特種設備及車輛進行檢查，落實督促相關部門、作業(yè)隊進行維修和保養(yǎng)，使所有設備能健康穩(wěn)定運行。
4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”，做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動，做好應急預案編制及演練工作，做好每年的安全月活動等，在這些活動中以嚴、細、實的要求認真扎實開展，取得良好的效果，受到上級的表揚。
5、認真履行職責，在落實“安評”工作中嚴把安全關，組織相關人員切實做好查評工作，不徇私情、嚴格執(zhí)行制度，進一步提高了安全管理水平，大大改善了項目部的安全局面。
6、近幾年的安全工作圍繞“安全標準化”這一管理體系，主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開展。剛開始從事安全工作時，工作經驗還不是很豐富，在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內熟悉各項業(yè)務，我不斷地通過各種渠道學習安全知識來充實自己，并通過“安全標準化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。
7、多多扎根生產一線，廣泛吸取各方經驗。在工作中，我希望自己能有更多機會投身到生產一線，因為那里能給與我成長的充足養(yǎng)分。只有真正扎根于生產一線，才能對于職業(yè)健康、安全與環(huán)保有更深入地了解，促進我更好的工作;與生產一線的職工多多溝通，廣泛吸取各方經驗，才能及時發(fā)現問題，拓展我的工作思路，真正實現職業(yè)健康、安全與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。
8、正確處理好人際關系。在日常的工作中，同上級、機關同事、施工人員的交流比較多，在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題，難免出現摩擦。這就要求我擺正態(tài)度，積極避免此類問題的發(fā)生。年輕人很容易在工作中表現得心浮氣躁，在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全，頭腦一沖動做出不理智的事情，在工作中我努力避免。正確處理好與其他同事的關系，積極樂觀的幫助有困難的同事。
9、認真開展"安全生產月"各項工作,進行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產月”到來時，開展各項安全活動，例如：“三違”“三不傷害”等活動，認真做好安全教育培訓工作。對相關人員進行電力安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓。不斷對職工進行安全方面的宣傳教育，增強職工的安全意識，真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉變。并讓職工徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。
學歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問題，所以做好外協(xié)人員的三級安全教育是監(jiān)管工作的重點。在工作中，我積極組織新進人員進行三級安全教育培訓，切實將安全知識帶給每位施工人員，以“以人為本”的態(tài)度認真完成培訓課程，杜絕存在流于表面的現象發(fā)生;嚴格審查外協(xié)單位資質，對農民工工資發(fā)放及人身保險購買進行過程監(jiān)控，確保每位施工人員的利益。
11、做好特種設備及車輛管理工作。每當到了一個新的項目部工作，我都會立即著手對車輛及特種設備的統(tǒng)計。近年來，國家及相關部門對特種設備的管理越來越嚴格，如果消息閉塞，特種設備管理不到位，項目部很有可能承受不必要的經濟損失和名譽，所以在特種設備安裝前，我都會積極到相關部門進行特種設備安裝告知工作，與他們進行溝通和咨詢，保持良好合作關系，確保特種設備審驗工作順利展開;每個項目部車輛都比較多，種類也繁雜，規(guī)范、分類管理是我的制勝法寶，多與各位司機師傅取經交流也是不可或缺的工作。
12、積極開展隱患排查工作，切實做到安全事務心中有數。我在每個項目部都積極建立隱患排查治理制度并認真開展隱患排查登記工作，切實對治理過程進行監(jiān)控和指導。認真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見，向上級切實反映職工的安全心聲。
13、對環(huán)境方面，我根據《公司重要環(huán)境因素及控制措施》的通知及業(yè)主、監(jiān)理部的相關要求，制定了自己的環(huán)境控制目標，并對重要環(huán)境因素進行記錄，主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災?？刂拼胧┯校荷顓^(qū)設置了生活垃圾池，用于固體廢棄物的定點堆放，并定期掩埋;在辦公生活區(qū)設置了垃圾箱，收集一般的廢棄物;施工現場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等，由項目部物資部組織及時回收，并分類存放，盡量做到合理回收再利用，減少資源浪費;為施工人員配備防塵勞保用品;對生活區(qū)和施工區(qū)實行每月不定期檢查，主要是電氣線路的檢查，防止發(fā)生電氣火災和觸電事故發(fā)生。
14、依據業(yè)主、監(jiān)理部和公司的通知精神，我協(xié)助項目部順利完成了每年的防汛檢查和準備工作，建立了生活區(qū)安全巡查制度，并制定、上報了詳細的防汛應急預案和預案演習計劃。積極組織項目部施工人員參與工區(qū)的防汛演習，在演習中總結經驗，找出不足，確保真正時刻來臨時，能夠將損失降低到最小。
15、不斷學習充實自己，完成更進一層的扎實蛻變。安全是一個永恒的話題，安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余，也在不斷對自己進行充電。熟讀相關安全生產法規(guī)、相關工種安全操作規(guī)程，多多查閱相關安全技術知識，真正做一個新時代、新思想、有內涵的專職安全管理人員。
六年來,由于對安全生產工作的高度重視,加上項目部各級領導各部門各作業(yè)隊各班組的共同努力,項目部的安全生產工作取得了一些成績,未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經濟發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻。在肯定成績的同時,我也清醒地認識到安全生產治理工作仍存在一些不足：第一點是少數負責人安全生產意識不強,安全生產觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點是極少數作業(yè)隊安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態(tài)變數,一般小事故偶有發(fā)生;第三點是外協(xié)隊伍很多特殊工種沒有特殊工種上崗證，存在無證上崗問題;第四點是安全生產宣傳教育需要持久深入開展;這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務必時刻保持清醒的頭腦,進一步增強憂患意識和責任意識,工作中不能麻痹大意,要盡力量,爭取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結成績的基礎上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。
酒店安全工作年終總結報告篇七
回顧一年的學習和工作，相信你會有想要說的，那酒店員工。
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經營指標，下面對部門的工作進行一下總結：
客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任?？头繕菍釉诒ＷC對客服務增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了上級在年初給我們下達的任務。截止到十月底，酒店完成314萬元的收入，其中客房部完成收入：193萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
部門采取的幾項措施：
1：客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。
2：客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。
3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。
4：廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。
5：嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。
6：關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。
今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，努力培養(yǎng)部門的業(yè)務骨干，做好第二梯隊的建設工作。
在員工的管理上，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發(fā)，員工在工作中出現問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復出現。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年酒店的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。
回顧一年的學習和工作，在王總的正確領導下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20xx年，餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經營指標任務。作為xx一家酒店，餐飲部的經營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經過九年的管理經驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風格，要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現將一年的工作情況總結如下：
一、重編操作流程，提升服務質量。
在浙北大酒店指導老師的指導下，根據餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、vip接待服務流程，統(tǒng)一了各崗位的服務標準，落實了五常化管理，為部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據。規(guī)范了員工的服務操作。特別是vip接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率。
今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務，真正體現人性化服務。
三、加強培訓，強化酒店員工的服務意識。
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的業(yè)務操作技能，今年來餐飲部共參加培訓19場，其中酒店組織的培訓6場，部門組織的服務技能培訓9場，新員工入職培訓4場。內容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四酒店業(yè)務基本知識》、《四酒店操作技能》等，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識、服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動，提高服務技能。
今年來，酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽，一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務學習的榜樣。
五、績效掛鉤，提高員工工作積極性。
酒店20xx年制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經營指標、營業(yè)收入，同時更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，限度地調動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時統(tǒng)計上報酒店各部門工資報表。
3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游飯店”的申報、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理*單位復評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、四酒店評定過程中所有材料的準備，會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠，整體服務水平不均衡。
八、努力方向：
1、要強化個人學習、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解xx酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經驗好做法，結合本酒店的實際情況，推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務水平當作主要工作去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規(guī)性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
九、20xx年工作具體設想：
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路，結合我們現有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們酒店提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5、把酒店優(yōu)質服務100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學習和提高，更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店。
崗位職責。
》、《各崗位操作流程》的學習，不斷提高員工的整體素質。
6、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己。外出學習，管理者回來后也會有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”新年新希望，希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助，把酒店管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學，我們全體員工的收入有更大的提高?？偨Y過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務團隊。
時間飛逝，又到年末了。回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：
一、會計基礎工作方面。
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y各方面工作的特點，制定財務。
工作計劃。
扎實地做好財務基礎工作年初以來我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來并按照每月份工作計劃組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求認真登記各類賬簿及臺帳部門內部、部門之間及時對帳做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面。
1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。
2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。
3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現在如下幾個方面：
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現問題，及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂。
合同。
的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面。
1、對內：協(xié)助領導班子控制成本費用開支：
(1)編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;。
(2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。
2、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。
5、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。
6、對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。
7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質，更好的為企業(yè)服務。
20xx年是“”的第一年，也是酒店發(fā)展的關鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務，保證酒店正常運轉”的宗旨，齊心協(xié)力，團結一致，為酒店的美好明天共同努力。在20xx年，財務部將：
1、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求，結合市場情況，在反復研究歷史資料的基礎上，綜合衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店20xx年財務預算。并且，根據集團公司下達的20xx年任務指標，層層分解落實，下達到各部門。同時，為了保證任務指標的順利完成，財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析，及時發(fā)現各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題，為公司領導制定經營決策提供重要依據。
2、20xx年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、齊心協(xié)力，認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明，認真完成會計決算工作任務。
3、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。
4、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則，提高財會人員業(yè)務技術水平。
5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。
酒店安全工作年終總結報告篇八
回顧過去的一年，我部在酒店領導關心下，各部門的配合下，我們在加強酒店的安全防范管理，完善種類制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了一定的工作。
1.組織落實。
自從10月x日接手保安部以來，根據酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會。現人員有變動，重新調整了防火委員會，總經理擔任防火委員會主任，副總經理擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則，落實了三級安全管理目標責任書。
2.制度落實。
為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認真登記，及時上傳。
3.宣傳教育落實。
為了使消防、安全工作深入人心，增強員工的消防安全意識，我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓，今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次，消防安全知識考試170人次，觀看消防安全影像資料140人次，同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法，提高預防火災的警惕性。
為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、三、五每次晨會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
酒店安全工作年終總結報告篇九
學校安全工作一直是學校各項工作的重中之中，是全面建設和諧社會不可或缺的一部分，是關系到社會穩(wěn)定、教師隊伍安定團結的重要工作。因此，我校對此項工作十分重視，以落實“辦社會滿意的學?！焙蛣?chuàng)建“平安和諧校園”的有關要求為中心，堅持“誰主管，誰負責”的原則，從增強師生安全意識，強化學校安全管理入手，加強了校園及周邊環(huán)境治理，優(yōu)化育人環(huán)境，保障學校教學秩序的正常開展，切實把學校安全工作作為提高依法治校和構建和諧社會的一件大事來抓緊抓好。取得了良好的效果.現將一學期的安全工作總結如下:。
一、學校安全制度。
1、成立了安全工作領導小組。
2、學校和學生監(jiān)護人簽訂了安全工作責任書。
3、制定了“和寨九年制學校事故應急處理預案”，并落實了各項措施。
4、長期堅持領導值班制和級組教師輪值制，節(jié)假日以及敏感期，加強值班。
5、每周行政會，教師例會都把安全工作作為一項重要內容。
1、教學樓、圖書室、學生宿舍及公共活動場所的電線安裝使用基本上規(guī)范，供電設施較完備。
2、滅火器、應急燈等設備部分已過期，計劃重新購置。
3、消防通道和樓梯較暢通，無障礙物。
4、易燃、易爆、有毒、有害物品存放、使用、管理比較規(guī)范。
5、危險建筑物已拆除。
三、教學樓及設施。
1、學校建設樓房化，已經消滅危房，教學樓、師生宿舍、教輔室、生活用房等一概是樓房，校園地質比較好。
2、教學樓、學生宿舍樓的欄桿高度是按設計施工，比較標準。
3、體育活動場地，實驗室設備比較安全，使用規(guī)范。
四、飲食衛(wèi)生。
1、學校廚房屬水泥沙石混凝土框架結構建造，堅固寬敞，條件較好。加強食品衛(wèi)生管理，監(jiān)督制度化，層層落實崗位責任制。
2、食品購進做到定人定點，質量全包，并索證存檔。
3、食堂造冊記錄職工每年一次體檢，身體不合格者調離崗位。
五、安全宣傳教育。
1、每學期確定第四周為“安全教育周”，積極開展安全教育活動。以安全教育月、安全教育周為載體，全體動員、全員參與，開展防盜、防竊、防火、防電、防水的活動，寓安全教育于活動中。加強節(jié)假日、勞動生產實踐、課外活動等的安全教育，增強全體師生的安全意識。加強家校聯系，通過家長學校等渠道形成學校與家庭預防減少未成年人違法犯罪的合力，有效預防在校學生違法犯罪和安全事故的發(fā)生。
2、加強管理，認真做好組織工作，學校領導、班主任、教師等隨時到位應急處理突發(fā)事件，做好學生安全保護工作。
3、學校宣傳欄，定期出版安全教育內容。
4、學校聘請了永昌派出所所長馬生奎同志為學校法制副校長，定期來校作法制講座，對加強學生的紀律教育、安全教育、法制教育，發(fā)揮了一定積極作用。
六、計劃整改。
1、進一步完善學校治安管理的規(guī)章制度。
2、提高消防意識，新購置一批消防器材。
3、計劃重新整改電線路。
4、積極與縣交通行政部門、當地政府聯系，爭取在校外門口公路段劃斑馬線。
5、進一步落實安全工作責任制，做好安全宣傳教育工作。采取有力措施，繼續(xù)創(chuàng)造學校師生安全事故為零。通過努力，我校的安全工作真正做到了讓社會滿意的目標。沒有建筑物倒塌、食物中毒等致人傷亡事故的發(fā)生，無集體上訪、罷課、罷教、出走等重大安責任事故的發(fā)生。有效地維護了學校的安定團結和穩(wěn)定，真正成為了“平安學校”和“和諧校園”，使我校的安全工作真正做到了讓社會滿意的目標。
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酒店安全工作年終總結報告篇十
20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協(xié)作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛(wèi)工作；以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。
應對xx期間要求我部組織在x月xx日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發(fā)文確保奧運期間安保無問題；響應xx市政府號召，及時制定《xx賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患；針對定邊發(fā)生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發(fā)xx.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。
我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區(qū)域，在東雷分局的指導下，從每一個環(huán)節(jié)入手，周密細致地檢查，及時發(fā)現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份，時值xx奧運會的召開，我們與xx分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安xx分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發(fā)生。
我們賓館處于黃金地段，又是知名企業(yè)，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯系，隨時應對突發(fā)事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人x名，解救傳銷組織控制人員x名。
在維持賓館秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習，觀看教學碟片，每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規(guī)范員工執(zhí)勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為賓館的經營營造了良好的外部環(huán)境。再在內部加大巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監(jiān)控設備，大大改善了內部安全環(huán)境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發(fā)生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。
安全責任重于泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。
制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養(yǎng)，在今年x月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，x—x月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區(qū)改造成貴賓樓以后，賓館高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。
針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與xx消防隊聯系，x月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰(zhàn)演練，培訓人員達到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娛樂部員xx正在搞保健衛(wèi)生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。
因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查，最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現了焦糊味發(fā)生點，原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細致防控工作，本年度賓館消防安全狀況良好，未發(fā)生消防安全事故。
酒店安全工作年終總結報告篇十一
20xx已悄然謝幕，在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭，在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺，來到華昕已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務大酒店的籌備而忙碌，現在馬上酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標，抓好銷售工作。以質量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準則”為參照，抓好培訓工作。請各位領導監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務大酒店會成為顧客的家外之家，每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在華昕體會到華昕服務帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應體現在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人創(chuàng)造價值實現我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們去完成好本崗位和崗位以外的每項工作。
管理力求和諧：員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權利;都有責任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產、節(jié)約能源是我們倡導的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象，創(chuàng)棲霞服務品牌!謝謝告。
酒店安全工作年終總結報告篇十二
酒店至20xx年x月開始試營業(yè)以來，保安部在酒店管理層的帶領下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓與零散培訓相結合，酒店安全保障等工作。
1.組織。
從試營業(yè)以來，結合酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會?？偨浝頁畏阑鹞瘑T會主任，總監(jiān)、副總擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則。
2.制度。
為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發(fā)，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件預案工作程序、消防預案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規(guī)定的各項登記與傳輸，做到認真登記、及時傳輸。
3.培訓到位。
使消防、安全工作人心，員工的消防安全意識，有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓，至11月x日試營業(yè)以來共培訓員工怎樣使用滅火器100多人次，消防安全知識培訓100多人次，使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災的方法，預防火災的警惕性。
使消防安全工作落到實處，酒店總經理、防火委員會主任每周晨會強調安全防范工作，布置安全防范內容，安全檢查。試營業(yè)期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務重，在裝修的一個月中派各班專人現場監(jiān)護，動火審批制度，三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
酒店安全工作年終總結報告篇十三
新年將至，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為xx大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。
20xx年是xx大酒店實現“三步走”戰(zhàn)略目標最為關鍵的一年，我部門根據董事長提出的“立足市場，加強經營，夯實基礎，規(guī)范管理”這一總體思路，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協(xié)調各單位工作，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應有貢獻。
總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下：
20xx年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害，最地氣溫在零下xx度，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產安全。
員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。
現在旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時，也做好對內部的服務工作。今年十月份以來，總公司工會開展多項文體娛樂活動，如在東寶山舉行的登山活動，消防安全演練。為了使這些活動順利的進行，我部門人員盡心盡職，放棄休息時間10多小時，對各項活動進行安全保衛(wèi)，圓滿完成了總公司機關所交給的任務。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。
為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
我部門對酒店的重點部位和部門，經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，排除電線短路5次，發(fā)現不安全因素40次左右，對發(fā)現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所，任意按門鈴和打電話，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。
一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查，積極參加市區(qū)消防部門的消防會議，起到了監(jiān)督和互相學習的作用。
20xx年度，總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的，大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動，積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召，積極參加總公司工會活動。在比賽中，我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名，袁永林在總公司舉辦的知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標準進行自我約束，素質參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進行改進。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了20xx年來的工作，切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻！
新的一年，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部新形象。
酒店安全工作年終總結報告篇十四
工作總結是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看酒店廚師年終工作總結報告怎么寫范文3篇，希望能幫助到大家!
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節(jié)性原料供應特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面
菜肴質量是酒店得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。
我于__年11月正式到__酒店工作，當時正是酒店籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題，我依據以往經驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經營奠定基礎。
__大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應市場。
試營業(yè)以來，接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現了如：菜品的定位不準確，菜品設計沒根據客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的`決心迎來了新的一年。現將__年匯報如下：
一、在菜品定位上
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面
以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面
進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關上
采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發(fā)現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面
做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產，警鐘長鳴!
3
在__酒店工作已經快一年的時間了，從笨手笨腳到現在的獨立做事，這些進步都與師傅的關心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結如下：
1)既然我們選擇了做技術，就要想盡各種辦法把自己的技術提高，有了過硬的技術，才是我們立足的根本，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關，別人就不會看重你!干一行，愛一行，只要自己喜歡，就要把他做到極致，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向，就是要注意學習的方法。首先按照師傅的要求做，不懂得地方就要刨根問底，不恥下問，然后自己要實際操作，多思考為什么，勤于記筆記，善于總結。養(yǎng)成勤勞的習慣，用心去做，勤動腦筋，善于運用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進步，多動手，多去做，不怕苦不怕累，與困難作斗爭。做的次數多了，質量就會提升，這就是量變到質變的轉化。
3)團結的重要性。我們在國慶長假就可以體會到，如果不是大家的通力合作，相互幫助，那樣大的工作量真的很難個體單獨完成，個人的成長離不開集體的力量，沒有優(yōu)秀的團隊，就不會有先進的個人!雖然很忙很累，但是我們大家很開心，時間也過得特別快，感覺更加充實。
4)要有超強的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣，我們可以取長補短，每個人都有自己的特長，沒有必要那么不自信，更要有勇氣，敢于挑戰(zhàn)，要熱忱，青春就是有活力，敢想敢干，樹立起目標，一周一周的去實現他，及時發(fā)現自己的不足，及時地去追蹤，每天進步一點，日積月累，就是大的進步，堅持，就是要堅持，堅持的力量是十分強大的。
5)加強外語的能力，在忙碌之余的閑暇時間，看看英語，記憶一些詞匯，背誦些經典段落，這樣還可以提高溝通的能力。真的，一個人的會說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個清華大學的員工廚師，自己學習外語還考了托福，真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運吧，他就是英語神廚-----張立勇先生的感人事跡。
酒店安全工作年終總結報告篇十五
20__年即將結束，保安部在以經理為核心的領導下順利完成20__的工作，我們三個領班齊心協(xié)力，團結協(xié)作，在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現將20__年的工作予以總結：
一、日常工作。
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會，首先檢查本班上崗人員，對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處，安排當天崗位值班人員，之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況，發(fā)現問題當面糾正并且指出解決的方案，讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務知識，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識，加強，在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結本班在當天工作中遇到的問題，當面講解、當面，把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流，揚長避短，為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務，對完成情況要及時反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務，及時傳達到下個班來完成，領班職責第一條就是對經理負責，所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律，對外抓安全，紀律方面沒有出現大的問題，各員工都能按時完成領班所布置的工作，只是極個別員工在紀律方面比較松散，積極性不是很高漲，隨心所欲上班，特別是在上夜班時警惕性不高，自身沒有安全隱患意識，不能及時發(fā)現問題等。
安全方面：加強對酒店的巡查力度，特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等，認真、仔細、反復檢查，在對輔房檢查時發(fā)現員餐人員偷東西，這說明我們的工作有明顯的提高，安全工作是一項長期的、艱巨的工作，需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束，在裝修期間，各班以領班為中心，各崗位相互緊密配合，杜絕酒店財產外流，加強裝修區(qū)域安全施工和防火工作，禁止無關人員進入裝修區(qū)，從施工整體講比較順利，沒有大的安全事故發(fā)生，使我們在關于裝修安全方面取得了寶貴，為明年再次裝修打下了很好的基礎。
今年外出培訓2次，消防，從2次培訓中學習了很多經驗，自己在對安全認識方面有了一定的提升，包括對爆炸的認識，怎樣去發(fā)現、識別x等，同時也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和業(yè)務能力方面有了更高的起點。經理經常教導我們，保安部每天工作流程都一樣，怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己，這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當然在工作方面自己也有不足的.地方，對90后的員工缺乏溝通，沒有及時掌握他們的思想動態(tài)，所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責任心不夠強，在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實，工作經驗和崗位業(yè)務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中，多與新員工交流，從交流與溝通中了解新員工，使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓總結。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓，往常培訓科目都是崗位知識，基本在室內培訓，忽視了在崗實踐培訓。今年x月份到西安為期五天學習，參觀了其它地方的培訓方法后，制定了比較全面的培訓計劃，其中包括理論知識與實踐在崗培訓，總共14個科目，總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目，為期20課時，每個科目反復兩次培訓，從整體效果講，培訓的目的基本達到，而且各培訓導師講的比較全面，受訓人員積極性比較高，只有個別員工因事臨時請假，所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。的不足的地方就是員工把培訓內容細節(jié)不能堅持，時間長了就會淡忘，使培訓效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓計劃：培訓時間安排在七、八、九月，制定周全的培訓計劃，把14個科目全部培訓，充分體現出培訓效果，而且反復講解、反復督促，使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平，開展業(yè)務能力比拼，特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè)，明年準備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應急預案'加強培訓，是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓練總結。
今年從x月x日開始素質培訓，截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象，我和常小飛緊密配合，嚴格按照經理制定的請假制度執(zhí)行，并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列，老隊員由我?guī)ьI，在鞏固以前所學習內容上進行新的科目，把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。
__帶領新同志訓練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神，調動訓練的積極性，最后要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五，比原來的訓練時間少了一天，這也是經理從人性化管理方面考慮，對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里，我們兩個團結一致，相互交流與學習，加強訓練力度，使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。我們兩個把隊伍分為兩列，老隊員由我?guī)ьI，在鞏固以前所學習內容上進新的科目，把我們老隊員的軍事素質在提高一個檔次。
酒店安全工作年終總結報告篇十六
客房部上半年以來緊緊圍繞管理公司及酒店的大綱要求，在周總的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的成績同時也存在著一些不足：
1．每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量。
2．針對工作中發(fā)現的不足，安排專題培訓。暗訪中發(fā)現的物品擺放不規(guī)范的情況，由領班組織員工進行現場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發(fā)現查房中容易忽略的盲點。
3．房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。
1．因近日接待學院科研部會議，克服人員的不足，全員加班加點，互幫互助，完成開荒衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質量。
3．專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對開荒以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。
5．常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
酒店安全工作年終總結報告篇十七
現將今年主要。
如下：
我縣現有渡口23處，鋼質渡船8艘，正式渡工47人，895客位，分布在6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)。
渡口安全管理工作是一項基礎性工程，要確保渡口全面安全，必須樹立“安全第一，預防為主”的方針，必須抓好、抓實、抓到點子上。因此，我辦把渡口安全網絡完善作為渡口安全管理工作的一項重要任務來抓落實。去年年底，全區(qū)四級渡口安全管理責任書將到期，我辦及時深入到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)進行續(xù)簽，同時將轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村、村與渡工三級責任書交與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)落實，至1月上旬，全區(qū)四級渡口安全管理責任書全部簽訂，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分管渡口安全領導和渡管員全部到位，各級渡口安全管理責任全面落實。
(2)、開展多層面的全區(qū)渡口渡船兩年整治活動部署工作。自接到市渡口渡船專項整治活動工作意見后，縣局分別組織分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渡管員進行了專項部署，要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、渡工進一步提高認識，制訂好月度。
工作計劃。
落實專項整治人員保質保量完成專項整治工作為我縣渡口繼續(xù)實現安全無事故創(chuàng)造作出努力。
(3)、開展月度專項整治工作。
我縣根據市海事局精神，結合我縣實際，制訂了月度工作重點和驗收標準，對照工作重點和標準開展工作。
《安全工作年終總結》()。春運、五一、國慶期間，局春運安全領導小組和市海事管理部門多次檢查并指導渡口安全工作;各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府比較重視，落實人員，排出時間，加強源頭管理，周營劉集渡口是學生渡口、客流量大、根據實際在春運、五一、國慶期間我局與航管、海事部門，周營鄉(xiāng)政府、派出所等單位加強長劉集渡口渡口現場管理，維護現場秩序，為旅客逛會安全提供了強有力的保障。在確保旅客有序、便捷運輸的前題下，保證了節(jié)日安全渡運。
今年在市交通、海事部門的重視下，我縣渡口資金補助和財政投入明顯多于往年。今年9月對完成了周營鄉(xiāng)劉集渡口、張營渡口、大李口渡口改建和更新;周營鄉(xiāng)劉集西渡口、徐灣渡口、西李營渡口、紙店史莊渡口改造工作正在圖紙設計之中，有望于明年10月份前完成工程施工工作。
創(chuàng)建社會治安穩(wěn)定是構建和諧社區(qū)的重要保障。我社區(qū)以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，以服務構建社會和諧社區(qū)為宗旨，在街辦黨工委的領導下，在社區(qū)內開展了綜治工作，并做了如下。
1、我社區(qū)高度重視社區(qū)綜治綜合治理工作，緊緊圍繞構建平安和諧社區(qū)的要求，我社區(qū)與街道辦事處簽訂了綜合治理目標管理責任書并與駐地單位簽訂了綜合治理目標管理責任書和鐵路護路聯防工作目標管理責任書等。
1、社區(qū)領導非常重視綜治工作，成立了綜治機構，建立健全了各種組織，我們把有責任感、有能力的、熱心此項工作的社區(qū)居民充實到此項工作中，進一步規(guī)范了社區(qū)組織建設，充分發(fā)揮他們最大的能力，使社區(qū)的綜合治理工作上了一個新的臺階。
2、在轄區(qū)內大力開展創(chuàng)建“平安社區(qū)”活動，繼續(xù)把創(chuàng)建“無案社區(qū)、無毒社區(qū)、無賭社區(qū)”活動開展下去，并開展了形式多樣的大型宣傳活動，如：法制宣傳、禁毒宣傳、科普宣傳等，充分利用3月份“愛路護路”宣傳月、“6·26”禁毒宣傳日、“12·4”法治宣傳日、“11·9”消防安全宣傳日等進行宣傳，發(fā)放宣傳資料10000余份。
酒店安全工作年終總結報告篇十八
本人x年參加工作，于x年開始從事水電安裝建筑行業(yè)，已有初級水平的工作經驗。今年來，我緊緊圍繞項目部領導安排的工作思路和本職崗位工作，進一步發(fā)揚嚴謹、務實、團結、奉獻的優(yōu)良傳統(tǒng)，順利地完成了工作計劃和各項工作任務。工作期間自己的專業(yè)知識得到了加強，實踐經驗得到了積累。為了能提高自己的專業(yè)知識水平，還參加了安全員培訓，材料員培訓，并拿到了相關的崗位資格證書。在擔任專職安全員時，不僅及時完整的做好了安全資料，而且還跟蹤施工作業(yè)，對勞務隊進行安全技術交底。經常性的深入到工人中去，成為他們中的一員，謙虛謹慎的向工人們學習實踐經驗，請教老工人安全施工與保證質量之間發(fā)生矛盾時怎么處理，在與老工人積極交流勾通中，達到了共識，得到理解并支持安全管理工作，施工中起到了積極帶頭做好安全防范作用。同時增進了與工友們的友好關系，更加有利于安全工作的動態(tài)管理與情感式管理的結合。每次在施工前認真做好安全教育工作，時刻安全警鐘常鳴，防患于未然，發(fā)現問題當即要求整改，杜絕各種機具操作傷害及觸電傷人，防止安全事故的發(fā)生。
除了做好本職工作以外，我不愿意落后于人，一有時間就鉆研施工工法和技術知識，用熱情主動、積極務實、認真負責做我的工作原則，以吃苦耐勞為工作精神，我覺得只有認認真真，腳踏實地的工作才會換來應得的報酬，要求自己做事要盡職盡責，不推委扯皮。在工作中有幸與x經理一同去x縣工地向領導學到了過硬的施工知識及現場豐富的經驗，使所學所看所做的更好的結合在一起。
由于項目領導x經理的培養(yǎng)提拔，同事們熱情的幫助下，我擔任了x大學3—a階梯教學樓的項目負責人，主管全部現場管理工作。接任工作后由我制定了現場管理制度，職工宿舍制度，辦公室管理規(guī)定。負責開展施工組織協(xié)調，安全管理，建立好與甲方，監(jiān)理，土建的友好界面。
此教學樓高三層，建筑面積x平方米，工程造價x萬元，框架結構，是樹立安裝公司在學校建設方形象的好機會，所以自上而下一致認真抓好工程質量，用科學的管理，專業(yè)的知識，一流的施工技術，來保證工程質量的優(yōu)良。
在工作當中，讓我認識到作為一個不是很專業(yè)的工作人員的艱辛和不易，所以我求知若喝，向技術人員請教，學習圖紙，周密布置組織施工，認真全面抓好安全管理。平日里，帶著管理人員跟蹤作業(yè)，現場認真檢查施工質量，安排好施工進度，嚴格要求按規(guī)范配置水電管、盒，達到驗收合格，未發(fā)生重大質量和安全事故。
到目前為止，進度已經到一層頂板開始配強弱電線焊管，及水，暖預留洞的施工?，F場更需要科學的管理，達到低耗材料，在保證質量前提下，提高施工進度，做好成本管理，節(jié)約出來的就是項目部的經營利潤。
新的時代，新的工作崗位，要求我更要認認真真工作，踏踏實實做好每一件事，跟上建筑業(yè)的發(fā)展，作為一個與時代，與建筑業(yè)，發(fā)展同步的人，在工作中尊敬領導，熱情飽滿，虛心學習，團結同事，創(chuàng)新務實，努力學習專業(yè)知識，今后到任何部門我仍會繼續(xù)發(fā)揚我的優(yōu)秀工作態(tài)度，提高自身的工作能力，及時糾正工作中的錯誤，為將來創(chuàng)造更好的工作成績打好基礎，才能自信的擔當好職務，出色的盡職盡責完成領導交辦的各項工作任務。
酒店安全工作年終總結報告篇十九
新年將至，在過去的2019年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為xx酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下。
在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%，為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現了許多感人的事例。員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。
只有優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。為了使消防安全工作落實到實處，我們加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
我部門經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員騷擾客人，給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
酒店安全工作年終總結報告篇二十
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。中國教育語文網 www.
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的`新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務
學習
歸來后，由于自己對金鑰匙
專業(yè)
知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。
酒店安全工作年終總結報告篇一
新年將至，在過去的20xx年里，我保安部牢牢環(huán)繞酒店整年的中心工作，以腳扎實地的工作作風，求真求實的工作態(tài)度，踴躍創(chuàng)新，不停提高，全面地達成了今年的各項任務，為xx酒店各項目標順利達成做出應有的貢獻。總的來看，我們一年來的工作有很多好的方面，也有很多不足，為了能在此后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結以下。
一、各項查核指標全面達成。
在酒店各級領導的指導下，在全體職工的共同努力下，我保安部順利達成整年的安全捍衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一同重要責任事故，消防設備、設備的完滿率整年達到了100%，為酒店各部門進行消防安全培訓。真切起到了保駕護航的作用。
二、成立健全績效查核制度。
推行績效查核是我們酒店從嚴治企、增強管理的需要，是落實目標責任制的強有力依照。我部門聯合自己的特色，將職工的薪資、獎金與職工個人的工作表現等直接掛鉤，經過不停完美的激勵體制最大限度的發(fā)揮職工的工作踴躍性和創(chuàng)建性。浮現了很多動人的案例。職工以酒店為家的同時，部門也堅持切近、關懷職工，急職工之所急，想職工之所想。
三、增強管理，不停進行學習和培訓。
只有優(yōu)異的人員，才能使酒店的經營欣欣向榮。部門在留住優(yōu)異人員的同時，增強了對全體職工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后，沒有一個人走開，而是主動留下來參加培訓。經過對職工的培訓和再培訓，增強了各職工的酒店意識、禮儀禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛等服務上各他人員存在的操作中不甚規(guī)范的缺點，一致了標準。為客服務的思想顯然獲取增強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看守遺留在泊車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格崇高，為我們酒店、部門博得了榮譽。
因為酒店行業(yè)工作的特別性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生謾罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為主旨，耐心認真地做好工作，關于客人的謾罵從不還口，而是盡量讓客人獲取一次快樂地花費。
四、增強消防設備、設備的養(yǎng)護。
安全工作是公司的生計之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的目標，認真、扎實做好每項安全防備工作。為了使消防安全工作落實到實處，我們增強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝飾的.施工場所，時間長，任務重，我們落實要點防備，增強巡邏檢查次數，在裝飾有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批嚴禁動火，沒有操作證，嚴禁動火，真切地把安全工作落實到實處。
我部門常常進行巡視和檢查。對簡單引起事故的危險點，要點范圍認真進行除去隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現的安全隱患，實時進行辦理，不可以辦理的，照實上報。今年有很多銷售人員騷擾客人，給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員親密配合，進行遏止、驅逐，保證樓層安全。一年來，我們增強了對酒店消防設備、設備按期進行了檢測、保護、養(yǎng)護。對期滅火器進行了更新保護，缺乏零零件的消防器械實時補齊，對要點部位的消防設備、設備進行保護養(yǎng)護，存在故障進行了維修，的確保證了正常使用，十拿九穩(wěn)。
固然過去的一年我們部門在各方面獲得了可喜的成績，管理水平獲取極大的提高，但我們也一定正視到工作中存在的困難及面對的挑戰(zhàn)。全部這些問題和不足，都有待于我們此后認真地思慮和總結改良。
酒店安全工作年終總結報告篇二
安全無小事，尤其是對于中學生來說，他們在校期間的安全問題更應該引起我們每個人的注意和重視，中國大學網范文之工作總結：初級中學安全工作總結。在學校領導班子的帶領下，在張校長的具體指導下，今年我們班的安全工作做得很好，沒有發(fā)生一起重大安全責任事故，學生們平平安安上學，高高興興回家，呈現出一種安定祥和的大好局面。我們的具體做法是：
第一、認真貫徹落實上級指導精神。各級教育部門對安全工作都十分重視，我校領導中張副校長更是直接負責安全工作。他們對安全工作的重要指示，我們都認真領會、學習，回去后積極落實，使每一個同學在腦子中都緊繃安全意識這根弦。第二、充分抓住一切可以利用的時間對學生進行安全工作教育。安全工作是學校工作的頭等大事，是順利開展其它工作的基本保證。因此在每次會議上，張校長都會對這項工作的不同方面向大家提出指導性意見或者布置具體工作，全體領導班子對此都非常重視。每次開完會，我都首先向全班同學傳達這方面的會議精神，提醒同學們注意安全方面的問題。另外，也根據平時天氣狀況，學生們易出現的安全隱患，及時向他們提出忠告或注意事項。
第三、進行學生喜聞樂見、形式多樣的安全教育。安全教育不能僅僅停留在口頭上，也不能僅僅是教條式的，這樣學生們容易反感，不愿接受。所以我們在進行安全教育的時候，大多結合學生日常生活實際來進行，或者結合事故案例來進行分析，這樣形式生動，學生易于接受，影響更深刻。
第四、突出重點，關注學生日常生活。我們學校學生安全事故的易發(fā)點在那里?在平時的安全教育中，我們有意識的突出重點，關注學生的日常生活。一是交通問題，學生上下學大多騎自行車，而我們這里道路平坦，來往車輛較多，極易發(fā)生事故，這方面就經常強調，讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣。二是防火防電，本地氣候干燥，學生家里用電器較多，防火防電也是重點，這方面既要教給他們用電常識，又要教給他們消防知識，救生知識。三是防水防煤氣中毒，這也是多發(fā)事故。四是放食物中毒，不吃不潔飲食。
第五、發(fā)動學生，搞好安全宣傳。例如開展主題班會，回家做安全教育宣傳員等，既教育了自己，又教育了周圍的人，取得了較為良好的影響。
酒店安全工作年終總結報告篇三
20xx年xx月xx日，今天是我來到xxx酒店的第7個月，也算是在xx干了半年多了吧。在來到xx酒店的這段時間里，我努力的將自己的工作做到最好，希望自己能為xx酒店多出一些力，也是為了能在工作中鍛煉自己，讓自己能的到領導的賞識。但是在工作了一段時間后，我發(fā)現自己其實并沒有自己之前想想的那么優(yōu)秀，在工作和生活中我還有許多需要改進的地方?？粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ?，我也不愿落后，誓要在接下來的半年中達到那些優(yōu)秀同事們的程度，為此，我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此，便有了這份工作總結。我要以之前的工作為例，在不斷提升工作能力的同時，也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結如下。
一、工作方面。
作為酒店收銀員，其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉，所以對服務、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓，還好有專業(yè)做底子，我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中，我卻發(fā)現我始終難得到像前輩們一樣的成績，這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學可是一直沒有什么太大的提升。
不過還好我的同事們都非常的熱心，當我在休息時無意間問到的時候，她們先讓我做了一遍，然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題，但是大家都是在積極的幫助我，這讓我非常的感動。在之后，我照著同事們指點的去改正自己，果然得到了不少的提升。
前臺除了服務，還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近，雖然面臨淡季，但也是有不少人慕名而來。比起服務方面，收銀顯得更加的簡單，但是也更加的要求嚴格。我們必須嚴格的按照酒店的步驟進行，而且還要認真的注意金額，如果弄錯，那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
二、在生活方面。
作為前輩的同事告訴我，作為前臺，每天都要帶著笑臉服務，如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下，認識了公司許多的同事朋友，雖然我們的工作也許相差甚遠，但是在生活中，我們也能一起去聚會，去玩。在這七個多月以后，我已經認識了酒店大部分常見的員工，在工作中周圍都是自己熟識的朋友，工作起來也會變得很快樂。
酒店安全工作年終總結報告篇四
首先通過收取停車費來限制停車數量，使在有限的停車位上停放適量的車輛，單位內部車輛盡可能少占車位，控制非本酒店的車輛進入停放，其次通過對車場保安的調整后培訓上崗，做到工作要踏實認真。
二、消防安全管理。
消防工作一直都是各項工作的重中之重，為保證酒店安全工作萬無一失，帶領中控及內保人員進行全面細致的消防檢查，檢查中發(fā)現的消防隱患立即排除和上報解決，另外加強中控人員的消防安全培訓，學習酒店的消防應急預案:對酒店全體員工進行培訓滅火器的使用方法，如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
三、安全監(jiān)控管理。
按崗位職責24小時嚴密監(jiān)視畫面動態(tài)，內保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視，確?？腿思熬频曦敭a安全。
四、安全防范管理。
最后，相信通過我們大家的共同努力，加強各方面管理，規(guī)范各項管理工作，一定能促進公司經營業(yè)務的發(fā)展，提高公司經濟效益，同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
一、亞運會和世博會在中國舉行，是中國人百年的夢想。為保證亞運期間治安良好，酒店按照政府有關部門的統(tǒng)一安排，結合本酒店的實際情況，加強領導，強化措施，把亞運期間安全保衛(wèi)工作作為各項工作中的重中之重來抓，酒店保安部經理召集部門人員進行研究部署，成立了亞運安全保衛(wèi)工作領導小組，要求各部門領導要對亞運安全保衛(wèi)工作高度重視，加強內部管理，要做到管理好自己的下屬、做好自己的工作。針對在酒店公共區(qū)域的一些形跡比較可疑的人員以及外來施工人員的情況，專門制定了工作方案和應急處置預案，特別是在公共區(qū)域客人遺留的物品和一些信件進行嚴密的檢查和接收，嚴防各類安全事故發(fā)生。并且明確地向員工展示了亞運期間的種種應急預案措施。將亞運安全保衛(wèi)工作責任落實到每個具體人員上。確保了酒店在亞運期間治安穩(wěn)定，以和諧穩(wěn)定的環(huán)境迎接20__年亞運會。在全酒店員工的共同努力下，圓滿完成了奧運期間的治安管理工作，保證了酒店安全工作百分百，無一例意外事件發(fā)生。
二、酒店的消防安全工作一直是我們各項工作的重中之重，因為他關系到客人以及我們員工的生命安全。為了確保酒店的消防安全工作，酒店總經理召開會議制定了一系列措施。首先，對酒店所有新員工進行了專門的消防培訓，教會他們面對火災的處理程序，如何使用滅火器材，如何撲滅初起火災，如何自救逃生等。為了讓所有的員工更好的掌握所學的理論知識，酒店在20__年6月份成功的舉行了酒店消防演習。為了貫徹消防安全工作的落實，保障員工宿舍的安全，酒店員工宿舍也在20__年12月30日成功進行了消防演習。此外，酒店還專門進行了兩次電梯困人演習。通過這些演習，我們將所學到的知識運用到實踐中，同時看到了我們在以后的工作中需要改進的問題，將我們的消防安全工作做的更好。
三、深圳9.20特大火災事故發(fā)生后，酒店行政委員會非常重視。為了預防火災隱患事故的發(fā)生，增強酒店全體員工的安全意識，酒店積極配合鹽田區(qū)區(qū)政府的安全生產工作要求，在20__年11月中旬請鹽田區(qū)安全生產監(jiān)督管理局的專家，對酒店所有員工進行了安全生產培訓，并進行了考核。為了認真貫徹好“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的消防工作要求，酒店還專門請鹽田區(qū)消防大隊老師給酒店員工進行了專門消防安全培訓，通過培訓，酒店所有員工的對消防安全及安全生產有了更深刻認識。
四、由于酒店坐落在大梅沙畔，在沙灘上休閑人員相對來說比較多，這也就成了我們安全的工作重點。為了保證客人的人身及財產安全，給客人提供一個舒適的休閑環(huán)境，酒店制定了相應的沙灘應急管理機制。保安部派專人對沙灘區(qū)域進行24小時不間斷巡邏，并增加救生員的編制，能及時處理在沙灘和游泳內險情。通過一年來的努力，20__年酒店沙灘無任何安全事故發(fā)生，完成了預期目標。
五、喜達屋酒店及度假村國際集團每年都會聘請第三方公司對進行酒店秘密安全審計調查工作，促進酒店安全工作更好的落實。大梅沙京基喜來登度假酒店20__年在安全審計取得了可喜的成績，預期完成了我們酒店年初制定的安全審計標準。
在過去的一年中，我們雖然取得了一定的成績，但也應該看到員工的安全意識有待進一步增強，同時要適應新形勢下安全工作的特點，加強全體員工的怖襲擊培訓，防范安全事故的發(fā)生。
20__年將至，我們會更加努力貫徹好區(qū)委區(qū)政府及區(qū)旅游局的安全生產工作方針，爭取創(chuàng)造出更好的成績，為創(chuàng)造和諧鹽田貢獻我們應有的力量。
酒店安全工作年終總結報告篇五
安全生產“責任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20__年，酒店在集團公司的正確指導下，認真貫徹落實上級有關各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產責任制”的原則，實現了全年無任何責任事故的工作目標，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐?？偨Y一年以來的工作經驗，主要可以概括為以下幾個方面：
20__年，公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。
本著“誰主管、誰負責”的原則，我們根據《安全生產法》的有關規(guī)定，逐級建立了安全生產責任制，把安全生產的任務指標層層落實，明確了安全生產的崗位職責，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產責任狀，形成了自上而下的責任體系，增強了全體員工的安全責任心。
嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
為了保證安全生產工作目標的實現，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產領導小組對安全生產狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時發(fā)現了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新換代、安全設施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關教育培訓，有效促進并鞏固了安全工作的成果。
安全生產工作是一項長效工作，除了領導重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務。酒店自上而下狠抓安全生產法律法規(guī)的學習貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應急搶險救災小分隊都會組織集中培訓一次，同時酒店還充分利用各級培訓體系在各部門做好安全培訓工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產通知，酒店都及時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的培訓、教育和實際操作訓練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。
安全生產工作是一項只有開始沒有結束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產法》全面落實安全生成責任制，就能避免偶然性向必然性的轉化?！半[患猛于明火，防范勝于救災”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們理由相信在20__年的安全生產工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號！
酒店安全工作年終總結報告篇六
本人自x年3月份以“專職安全員”身份參加工作以來，一直以“做一名合格的安全員”做為現行本職工作的追求目標。自肩負這個重任以來，我始終保持清醒的頭腦，勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作，在現行崗位上任職六年來，嚴格按照每年年初制定的安全工作目標，全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產管理。在項目部有關領導的信任與支持下，我非常珍惜這個安全角色，以積極的態(tài)度投入到工作當中，六年來的工作我感到非常充實?，F將個人近年來的工作情況進行總結如下：
1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動力，思想上圍繞愛國愛黨，行動上處處想著局利益積極上進，協(xié)助分管領導認真落實安全生產責任制，加強有關安全生產法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達，扎實作好安全培訓工作，堅定地履行《安全目標責任書》承諾，確保順利實現項目部三級安全生產目標。在管理中敬業(yè)愛崗，嚴謹安全意識和職業(yè)道德，對安全意識淡薄、經驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭，通過安全日活動、安全例會進行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同項目部職工一起學習安全方面技能知識，吸取分析事故案例，總結事故教訓，不斷增進業(yè)務水平的提高，只要利于項目部發(fā)展利于安全生產的，自己身先立足。
2、在分管領導的正確領導下，認真對施工轄區(qū)的設備和人員進行安全職能監(jiān)督，在計劃、布置、檢查、總結、考核安全生產工作中，杜絕習慣性違章行為，堅決狠抓無證作業(yè)，堅決懲治其他安全違規(guī)行為，使自己能夠掌握威脅安全生產的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。
3、通過每日安全巡視及時了解安全生產情況。天天能到施工現場檢查安全生產、每月分四次對項目部所有轄區(qū)進行全面檢查，組織相關人員對特種設備及車輛進行檢查，落實督促相關部門、作業(yè)隊進行維修和保養(yǎng)，使所有設備能健康穩(wěn)定運行。
4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”，做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動，做好應急預案編制及演練工作，做好每年的安全月活動等，在這些活動中以嚴、細、實的要求認真扎實開展，取得良好的效果，受到上級的表揚。
5、認真履行職責，在落實“安評”工作中嚴把安全關，組織相關人員切實做好查評工作，不徇私情、嚴格執(zhí)行制度，進一步提高了安全管理水平，大大改善了項目部的安全局面。
6、近幾年的安全工作圍繞“安全標準化”這一管理體系，主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開展。剛開始從事安全工作時，工作經驗還不是很豐富，在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內熟悉各項業(yè)務，我不斷地通過各種渠道學習安全知識來充實自己，并通過“安全標準化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。
7、多多扎根生產一線，廣泛吸取各方經驗。在工作中，我希望自己能有更多機會投身到生產一線，因為那里能給與我成長的充足養(yǎng)分。只有真正扎根于生產一線，才能對于職業(yè)健康、安全與環(huán)保有更深入地了解，促進我更好的工作;與生產一線的職工多多溝通，廣泛吸取各方經驗，才能及時發(fā)現問題，拓展我的工作思路，真正實現職業(yè)健康、安全與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。
8、正確處理好人際關系。在日常的工作中，同上級、機關同事、施工人員的交流比較多，在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題，難免出現摩擦。這就要求我擺正態(tài)度，積極避免此類問題的發(fā)生。年輕人很容易在工作中表現得心浮氣躁，在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全，頭腦一沖動做出不理智的事情，在工作中我努力避免。正確處理好與其他同事的關系，積極樂觀的幫助有困難的同事。
9、認真開展"安全生產月"各項工作,進行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產月”到來時，開展各項安全活動，例如：“三違”“三不傷害”等活動，認真做好安全教育培訓工作。對相關人員進行電力安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓。不斷對職工進行安全方面的宣傳教育，增強職工的安全意識，真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉變。并讓職工徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。
學歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問題，所以做好外協(xié)人員的三級安全教育是監(jiān)管工作的重點。在工作中，我積極組織新進人員進行三級安全教育培訓，切實將安全知識帶給每位施工人員，以“以人為本”的態(tài)度認真完成培訓課程，杜絕存在流于表面的現象發(fā)生;嚴格審查外協(xié)單位資質，對農民工工資發(fā)放及人身保險購買進行過程監(jiān)控，確保每位施工人員的利益。
11、做好特種設備及車輛管理工作。每當到了一個新的項目部工作，我都會立即著手對車輛及特種設備的統(tǒng)計。近年來，國家及相關部門對特種設備的管理越來越嚴格，如果消息閉塞，特種設備管理不到位，項目部很有可能承受不必要的經濟損失和名譽，所以在特種設備安裝前，我都會積極到相關部門進行特種設備安裝告知工作，與他們進行溝通和咨詢，保持良好合作關系，確保特種設備審驗工作順利展開;每個項目部車輛都比較多，種類也繁雜，規(guī)范、分類管理是我的制勝法寶，多與各位司機師傅取經交流也是不可或缺的工作。
12、積極開展隱患排查工作，切實做到安全事務心中有數。我在每個項目部都積極建立隱患排查治理制度并認真開展隱患排查登記工作，切實對治理過程進行監(jiān)控和指導。認真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見，向上級切實反映職工的安全心聲。
13、對環(huán)境方面，我根據《公司重要環(huán)境因素及控制措施》的通知及業(yè)主、監(jiān)理部的相關要求，制定了自己的環(huán)境控制目標，并對重要環(huán)境因素進行記錄，主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災?？刂拼胧┯校荷顓^(qū)設置了生活垃圾池，用于固體廢棄物的定點堆放，并定期掩埋;在辦公生活區(qū)設置了垃圾箱，收集一般的廢棄物;施工現場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等，由項目部物資部組織及時回收，并分類存放，盡量做到合理回收再利用，減少資源浪費;為施工人員配備防塵勞保用品;對生活區(qū)和施工區(qū)實行每月不定期檢查，主要是電氣線路的檢查，防止發(fā)生電氣火災和觸電事故發(fā)生。
14、依據業(yè)主、監(jiān)理部和公司的通知精神，我協(xié)助項目部順利完成了每年的防汛檢查和準備工作，建立了生活區(qū)安全巡查制度，并制定、上報了詳細的防汛應急預案和預案演習計劃。積極組織項目部施工人員參與工區(qū)的防汛演習，在演習中總結經驗，找出不足，確保真正時刻來臨時，能夠將損失降低到最小。
15、不斷學習充實自己，完成更進一層的扎實蛻變。安全是一個永恒的話題，安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余，也在不斷對自己進行充電。熟讀相關安全生產法規(guī)、相關工種安全操作規(guī)程，多多查閱相關安全技術知識，真正做一個新時代、新思想、有內涵的專職安全管理人員。
六年來,由于對安全生產工作的高度重視,加上項目部各級領導各部門各作業(yè)隊各班組的共同努力,項目部的安全生產工作取得了一些成績,未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經濟發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻。在肯定成績的同時,我也清醒地認識到安全生產治理工作仍存在一些不足：第一點是少數負責人安全生產意識不強,安全生產觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點是極少數作業(yè)隊安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態(tài)變數,一般小事故偶有發(fā)生;第三點是外協(xié)隊伍很多特殊工種沒有特殊工種上崗證，存在無證上崗問題;第四點是安全生產宣傳教育需要持久深入開展;這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務必時刻保持清醒的頭腦,進一步增強憂患意識和責任意識,工作中不能麻痹大意,要盡力量,爭取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結成績的基礎上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。
酒店安全工作年終總結報告篇七
回顧一年的學習和工作，相信你會有想要說的，那酒店員工。
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經營指標，下面對部門的工作進行一下總結：
客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任?？头繕菍釉诒ＷC對客服務增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了上級在年初給我們下達的任務。截止到十月底，酒店完成314萬元的收入，其中客房部完成收入：193萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
部門采取的幾項措施：
1：客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。
2：客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。
3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。
4：廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。
5：嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。
6：關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。
今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，努力培養(yǎng)部門的業(yè)務骨干，做好第二梯隊的建設工作。
在員工的管理上，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發(fā)，員工在工作中出現問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復出現。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年酒店的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。
回顧一年的學習和工作，在王總的正確領導下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20xx年，餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經營指標任務。作為xx一家酒店，餐飲部的經營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經過九年的管理經驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風格，要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現將一年的工作情況總結如下：
一、重編操作流程，提升服務質量。
在浙北大酒店指導老師的指導下，根據餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、vip接待服務流程，統(tǒng)一了各崗位的服務標準，落實了五常化管理，為部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據。規(guī)范了員工的服務操作。特別是vip接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率。
今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務，真正體現人性化服務。
三、加強培訓，強化酒店員工的服務意識。
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的業(yè)務操作技能，今年來餐飲部共參加培訓19場，其中酒店組織的培訓6場，部門組織的服務技能培訓9場，新員工入職培訓4場。內容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四酒店業(yè)務基本知識》、《四酒店操作技能》等，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識、服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動，提高服務技能。
今年來，酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽，一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務學習的榜樣。
五、績效掛鉤，提高員工工作積極性。
酒店20xx年制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經營指標、營業(yè)收入，同時更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，限度地調動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時統(tǒng)計上報酒店各部門工資報表。
3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游飯店”的申報、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理*單位復評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、四酒店評定過程中所有材料的準備，會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠，整體服務水平不均衡。
八、努力方向：
1、要強化個人學習、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解xx酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經驗好做法，結合本酒店的實際情況，推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務水平當作主要工作去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規(guī)性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
九、20xx年工作具體設想：
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路，結合我們現有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們酒店提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5、把酒店優(yōu)質服務100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學習和提高，更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店。
崗位職責。
》、《各崗位操作流程》的學習，不斷提高員工的整體素質。
6、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己。外出學習，管理者回來后也會有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”新年新希望，希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助，把酒店管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學，我們全體員工的收入有更大的提高?？偨Y過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務團隊。
時間飛逝，又到年末了。回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：
一、會計基礎工作方面。
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y各方面工作的特點，制定財務。
工作計劃。
扎實地做好財務基礎工作年初以來我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來并按照每月份工作計劃組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求認真登記各類賬簿及臺帳部門內部、部門之間及時對帳做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面。
1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。
2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。
3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現在如下幾個方面：
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現問題，及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂。
合同。
的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面。
1、對內：協(xié)助領導班子控制成本費用開支：
(1)編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;。
(2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。
2、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。
5、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。
6、對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。
7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質，更好的為企業(yè)服務。
20xx年是“”的第一年，也是酒店發(fā)展的關鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務，保證酒店正常運轉”的宗旨，齊心協(xié)力，團結一致，為酒店的美好明天共同努力。在20xx年，財務部將：
1、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求，結合市場情況，在反復研究歷史資料的基礎上，綜合衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店20xx年財務預算。并且，根據集團公司下達的20xx年任務指標，層層分解落實，下達到各部門。同時，為了保證任務指標的順利完成，財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析，及時發(fā)現各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題，為公司領導制定經營決策提供重要依據。
2、20xx年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、齊心協(xié)力，認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明，認真完成會計決算工作任務。
3、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。
4、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則，提高財會人員業(yè)務技術水平。
5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。
酒店安全工作年終總結報告篇八
回顧過去的一年，我部在酒店領導關心下，各部門的配合下，我們在加強酒店的安全防范管理，完善種類制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了一定的工作。
1.組織落實。
自從10月x日接手保安部以來，根據酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會。現人員有變動，重新調整了防火委員會，總經理擔任防火委員會主任，副總經理擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則，落實了三級安全管理目標責任書。
2.制度落實。
為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認真登記，及時上傳。
3.宣傳教育落實。
為了使消防、安全工作深入人心，增強員工的消防安全意識，我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓，今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次，消防安全知識考試170人次，觀看消防安全影像資料140人次，同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法，提高預防火災的警惕性。
為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、三、五每次晨會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
酒店安全工作年終總結報告篇九
學校安全工作一直是學校各項工作的重中之中，是全面建設和諧社會不可或缺的一部分，是關系到社會穩(wěn)定、教師隊伍安定團結的重要工作。因此，我校對此項工作十分重視，以落實“辦社會滿意的學?！焙蛣?chuàng)建“平安和諧校園”的有關要求為中心，堅持“誰主管，誰負責”的原則，從增強師生安全意識，強化學校安全管理入手，加強了校園及周邊環(huán)境治理，優(yōu)化育人環(huán)境，保障學校教學秩序的正常開展，切實把學校安全工作作為提高依法治校和構建和諧社會的一件大事來抓緊抓好。取得了良好的效果.現將一學期的安全工作總結如下:。
一、學校安全制度。
1、成立了安全工作領導小組。
2、學校和學生監(jiān)護人簽訂了安全工作責任書。
3、制定了“和寨九年制學校事故應急處理預案”，并落實了各項措施。
4、長期堅持領導值班制和級組教師輪值制，節(jié)假日以及敏感期，加強值班。
5、每周行政會，教師例會都把安全工作作為一項重要內容。
1、教學樓、圖書室、學生宿舍及公共活動場所的電線安裝使用基本上規(guī)范，供電設施較完備。
2、滅火器、應急燈等設備部分已過期，計劃重新購置。
3、消防通道和樓梯較暢通，無障礙物。
4、易燃、易爆、有毒、有害物品存放、使用、管理比較規(guī)范。
5、危險建筑物已拆除。
三、教學樓及設施。
1、學校建設樓房化，已經消滅危房，教學樓、師生宿舍、教輔室、生活用房等一概是樓房，校園地質比較好。
2、教學樓、學生宿舍樓的欄桿高度是按設計施工，比較標準。
3、體育活動場地，實驗室設備比較安全，使用規(guī)范。
四、飲食衛(wèi)生。
1、學校廚房屬水泥沙石混凝土框架結構建造，堅固寬敞，條件較好。加強食品衛(wèi)生管理，監(jiān)督制度化，層層落實崗位責任制。
2、食品購進做到定人定點，質量全包，并索證存檔。
3、食堂造冊記錄職工每年一次體檢，身體不合格者調離崗位。
五、安全宣傳教育。
1、每學期確定第四周為“安全教育周”，積極開展安全教育活動。以安全教育月、安全教育周為載體，全體動員、全員參與，開展防盜、防竊、防火、防電、防水的活動，寓安全教育于活動中。加強節(jié)假日、勞動生產實踐、課外活動等的安全教育，增強全體師生的安全意識。加強家校聯系，通過家長學校等渠道形成學校與家庭預防減少未成年人違法犯罪的合力，有效預防在校學生違法犯罪和安全事故的發(fā)生。
2、加強管理，認真做好組織工作，學校領導、班主任、教師等隨時到位應急處理突發(fā)事件，做好學生安全保護工作。
3、學校宣傳欄，定期出版安全教育內容。
4、學校聘請了永昌派出所所長馬生奎同志為學校法制副校長，定期來校作法制講座，對加強學生的紀律教育、安全教育、法制教育，發(fā)揮了一定積極作用。
六、計劃整改。
1、進一步完善學校治安管理的規(guī)章制度。
2、提高消防意識，新購置一批消防器材。
3、計劃重新整改電線路。
4、積極與縣交通行政部門、當地政府聯系，爭取在校外門口公路段劃斑馬線。
5、進一步落實安全工作責任制，做好安全宣傳教育工作。采取有力措施，繼續(xù)創(chuàng)造學校師生安全事故為零。通過努力，我校的安全工作真正做到了讓社會滿意的目標。沒有建筑物倒塌、食物中毒等致人傷亡事故的發(fā)生，無集體上訪、罷課、罷教、出走等重大安責任事故的發(fā)生。有效地維護了學校的安定團結和穩(wěn)定，真正成為了“平安學校”和“和諧校園”，使我校的安全工作真正做到了讓社會滿意的目標。
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酒店安全工作年終總結報告篇十
20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協(xié)作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛(wèi)工作；以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。
應對xx期間要求我部組織在x月xx日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發(fā)文確保奧運期間安保無問題；響應xx市政府號召，及時制定《xx賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患；針對定邊發(fā)生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發(fā)xx.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。
我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區(qū)域，在東雷分局的指導下，從每一個環(huán)節(jié)入手，周密細致地檢查，及時發(fā)現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份，時值xx奧運會的召開，我們與xx分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安xx分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發(fā)生。
我們賓館處于黃金地段，又是知名企業(yè)，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯系，隨時應對突發(fā)事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人x名，解救傳銷組織控制人員x名。
在維持賓館秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習，觀看教學碟片，每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規(guī)范員工執(zhí)勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為賓館的經營營造了良好的外部環(huán)境。再在內部加大巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監(jiān)控設備，大大改善了內部安全環(huán)境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發(fā)生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。
安全責任重于泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。
制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養(yǎng)，在今年x月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，x—x月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區(qū)改造成貴賓樓以后，賓館高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。
針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與xx消防隊聯系，x月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰(zhàn)演練，培訓人員達到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娛樂部員xx正在搞保健衛(wèi)生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。
因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查，最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現了焦糊味發(fā)生點，原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細致防控工作，本年度賓館消防安全狀況良好，未發(fā)生消防安全事故。
酒店安全工作年終總結報告篇十一
20xx已悄然謝幕，在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭，在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺，來到華昕已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務大酒店的籌備而忙碌，現在馬上酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標，抓好銷售工作。以質量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準則”為參照，抓好培訓工作。請各位領導監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務大酒店會成為顧客的家外之家，每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在華昕體會到華昕服務帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應體現在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人創(chuàng)造價值實現我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們去完成好本崗位和崗位以外的每項工作。
管理力求和諧：員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權利;都有責任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產、節(jié)約能源是我們倡導的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象，創(chuàng)棲霞服務品牌!謝謝告。
酒店安全工作年終總結報告篇十二
酒店至20xx年x月開始試營業(yè)以來，保安部在酒店管理層的帶領下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓與零散培訓相結合，酒店安全保障等工作。
1.組織。
從試營業(yè)以來，結合酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會?？偨浝頁畏阑鹞瘑T會主任，總監(jiān)、副總擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則。
2.制度。
為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發(fā)，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件預案工作程序、消防預案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規(guī)定的各項登記與傳輸，做到認真登記、及時傳輸。
3.培訓到位。
使消防、安全工作人心，員工的消防安全意識，有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓，至11月x日試營業(yè)以來共培訓員工怎樣使用滅火器100多人次，消防安全知識培訓100多人次，使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災的方法，預防火災的警惕性。
使消防安全工作落到實處，酒店總經理、防火委員會主任每周晨會強調安全防范工作，布置安全防范內容，安全檢查。試營業(yè)期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務重，在裝修的一個月中派各班專人現場監(jiān)護，動火審批制度，三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
酒店安全工作年終總結報告篇十三
新年將至，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為xx大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。
20xx年是xx大酒店實現“三步走”戰(zhàn)略目標最為關鍵的一年，我部門根據董事長提出的“立足市場，加強經營，夯實基礎，規(guī)范管理”這一總體思路，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協(xié)調各單位工作，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應有貢獻。
總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下：
20xx年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害，最地氣溫在零下xx度，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產安全。
員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。
現在旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時，也做好對內部的服務工作。今年十月份以來，總公司工會開展多項文體娛樂活動，如在東寶山舉行的登山活動，消防安全演練。為了使這些活動順利的進行，我部門人員盡心盡職，放棄休息時間10多小時，對各項活動進行安全保衛(wèi)，圓滿完成了總公司機關所交給的任務。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。
為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
我部門對酒店的重點部位和部門，經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，排除電線短路5次，發(fā)現不安全因素40次左右，對發(fā)現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所，任意按門鈴和打電話，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。
一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查，積極參加市區(qū)消防部門的消防會議，起到了監(jiān)督和互相學習的作用。
20xx年度，總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的，大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動，積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召，積極參加總公司工會活動。在比賽中，我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名，袁永林在總公司舉辦的知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標準進行自我約束，素質參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進行改進。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了20xx年來的工作，切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻！
新的一年，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部新形象。
酒店安全工作年終總結報告篇十四
工作總結是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看酒店廚師年終工作總結報告怎么寫范文3篇，希望能幫助到大家!
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節(jié)性原料供應特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面
菜肴質量是酒店得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。
我于__年11月正式到__酒店工作，當時正是酒店籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題，我依據以往經驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經營奠定基礎。
__大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應市場。
試營業(yè)以來，接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現了如：菜品的定位不準確，菜品設計沒根據客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的`決心迎來了新的一年。現將__年匯報如下：
一、在菜品定位上
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面
以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面
進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關上
采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發(fā)現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面
做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產，警鐘長鳴!
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在__酒店工作已經快一年的時間了，從笨手笨腳到現在的獨立做事，這些進步都與師傅的關心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結如下：
1)既然我們選擇了做技術，就要想盡各種辦法把自己的技術提高，有了過硬的技術，才是我們立足的根本，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關，別人就不會看重你!干一行，愛一行，只要自己喜歡，就要把他做到極致，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向，就是要注意學習的方法。首先按照師傅的要求做，不懂得地方就要刨根問底，不恥下問，然后自己要實際操作，多思考為什么，勤于記筆記，善于總結。養(yǎng)成勤勞的習慣，用心去做，勤動腦筋，善于運用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進步，多動手，多去做，不怕苦不怕累，與困難作斗爭。做的次數多了，質量就會提升，這就是量變到質變的轉化。
3)團結的重要性。我們在國慶長假就可以體會到，如果不是大家的通力合作，相互幫助，那樣大的工作量真的很難個體單獨完成，個人的成長離不開集體的力量，沒有優(yōu)秀的團隊，就不會有先進的個人!雖然很忙很累，但是我們大家很開心，時間也過得特別快，感覺更加充實。
4)要有超強的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣，我們可以取長補短，每個人都有自己的特長，沒有必要那么不自信，更要有勇氣，敢于挑戰(zhàn)，要熱忱，青春就是有活力，敢想敢干，樹立起目標，一周一周的去實現他，及時發(fā)現自己的不足，及時地去追蹤，每天進步一點，日積月累，就是大的進步，堅持，就是要堅持，堅持的力量是十分強大的。
5)加強外語的能力，在忙碌之余的閑暇時間，看看英語，記憶一些詞匯，背誦些經典段落，這樣還可以提高溝通的能力。真的，一個人的會說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個清華大學的員工廚師，自己學習外語還考了托福，真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運吧，他就是英語神廚-----張立勇先生的感人事跡。
酒店安全工作年終總結報告篇十五
20__年即將結束，保安部在以經理為核心的領導下順利完成20__的工作，我們三個領班齊心協(xié)力，團結協(xié)作，在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現將20__年的工作予以總結：
一、日常工作。
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會，首先檢查本班上崗人員，對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處，安排當天崗位值班人員，之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況，發(fā)現問題當面糾正并且指出解決的方案，讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務知識，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識，加強，在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結本班在當天工作中遇到的問題，當面講解、當面，把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流，揚長避短，為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務，對完成情況要及時反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務，及時傳達到下個班來完成，領班職責第一條就是對經理負責，所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律，對外抓安全，紀律方面沒有出現大的問題，各員工都能按時完成領班所布置的工作，只是極個別員工在紀律方面比較松散，積極性不是很高漲，隨心所欲上班，特別是在上夜班時警惕性不高，自身沒有安全隱患意識，不能及時發(fā)現問題等。
安全方面：加強對酒店的巡查力度，特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等，認真、仔細、反復檢查，在對輔房檢查時發(fā)現員餐人員偷東西，這說明我們的工作有明顯的提高，安全工作是一項長期的、艱巨的工作，需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束，在裝修期間，各班以領班為中心，各崗位相互緊密配合，杜絕酒店財產外流，加強裝修區(qū)域安全施工和防火工作，禁止無關人員進入裝修區(qū)，從施工整體講比較順利，沒有大的安全事故發(fā)生，使我們在關于裝修安全方面取得了寶貴，為明年再次裝修打下了很好的基礎。
今年外出培訓2次，消防，從2次培訓中學習了很多經驗，自己在對安全認識方面有了一定的提升，包括對爆炸的認識，怎樣去發(fā)現、識別x等，同時也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和業(yè)務能力方面有了更高的起點。經理經常教導我們，保安部每天工作流程都一樣，怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己，這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當然在工作方面自己也有不足的.地方，對90后的員工缺乏溝通，沒有及時掌握他們的思想動態(tài)，所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責任心不夠強，在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實，工作經驗和崗位業(yè)務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中，多與新員工交流，從交流與溝通中了解新員工，使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓總結。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓，往常培訓科目都是崗位知識，基本在室內培訓，忽視了在崗實踐培訓。今年x月份到西安為期五天學習，參觀了其它地方的培訓方法后，制定了比較全面的培訓計劃，其中包括理論知識與實踐在崗培訓，總共14個科目，總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目，為期20課時，每個科目反復兩次培訓，從整體效果講，培訓的目的基本達到，而且各培訓導師講的比較全面，受訓人員積極性比較高，只有個別員工因事臨時請假，所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。的不足的地方就是員工把培訓內容細節(jié)不能堅持，時間長了就會淡忘，使培訓效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓計劃：培訓時間安排在七、八、九月，制定周全的培訓計劃，把14個科目全部培訓，充分體現出培訓效果，而且反復講解、反復督促，使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平，開展業(yè)務能力比拼，特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè)，明年準備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應急預案'加強培訓，是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓練總結。
今年從x月x日開始素質培訓，截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象，我和常小飛緊密配合，嚴格按照經理制定的請假制度執(zhí)行，并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列，老隊員由我?guī)ьI，在鞏固以前所學習內容上進行新的科目，把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。
__帶領新同志訓練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神，調動訓練的積極性，最后要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五，比原來的訓練時間少了一天，這也是經理從人性化管理方面考慮，對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里，我們兩個團結一致，相互交流與學習，加強訓練力度，使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。我們兩個把隊伍分為兩列，老隊員由我?guī)ьI，在鞏固以前所學習內容上進新的科目，把我們老隊員的軍事素質在提高一個檔次。
酒店安全工作年終總結報告篇十六
客房部上半年以來緊緊圍繞管理公司及酒店的大綱要求，在周總的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的成績同時也存在著一些不足：
1．每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量。
2．針對工作中發(fā)現的不足，安排專題培訓。暗訪中發(fā)現的物品擺放不規(guī)范的情況，由領班組織員工進行現場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發(fā)現查房中容易忽略的盲點。
3．房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。
1．因近日接待學院科研部會議，克服人員的不足，全員加班加點，互幫互助，完成開荒衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質量。
3．專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對開荒以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。
5．常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
酒店安全工作年終總結報告篇十七
現將今年主要。
如下：
我縣現有渡口23處，鋼質渡船8艘，正式渡工47人，895客位，分布在6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)。
渡口安全管理工作是一項基礎性工程，要確保渡口全面安全，必須樹立“安全第一，預防為主”的方針，必須抓好、抓實、抓到點子上。因此，我辦把渡口安全網絡完善作為渡口安全管理工作的一項重要任務來抓落實。去年年底，全區(qū)四級渡口安全管理責任書將到期，我辦及時深入到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)進行續(xù)簽，同時將轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村、村與渡工三級責任書交與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)落實，至1月上旬，全區(qū)四級渡口安全管理責任書全部簽訂，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分管渡口安全領導和渡管員全部到位，各級渡口安全管理責任全面落實。
(2)、開展多層面的全區(qū)渡口渡船兩年整治活動部署工作。自接到市渡口渡船專項整治活動工作意見后，縣局分別組織分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渡管員進行了專項部署，要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、渡工進一步提高認識，制訂好月度。
工作計劃。
落實專項整治人員保質保量完成專項整治工作為我縣渡口繼續(xù)實現安全無事故創(chuàng)造作出努力。
(3)、開展月度專項整治工作。
我縣根據市海事局精神，結合我縣實際，制訂了月度工作重點和驗收標準，對照工作重點和標準開展工作。
《安全工作年終總結》()。春運、五一、國慶期間，局春運安全領導小組和市海事管理部門多次檢查并指導渡口安全工作;各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府比較重視，落實人員，排出時間，加強源頭管理，周營劉集渡口是學生渡口、客流量大、根據實際在春運、五一、國慶期間我局與航管、海事部門，周營鄉(xiāng)政府、派出所等單位加強長劉集渡口渡口現場管理，維護現場秩序，為旅客逛會安全提供了強有力的保障。在確保旅客有序、便捷運輸的前題下，保證了節(jié)日安全渡運。
今年在市交通、海事部門的重視下，我縣渡口資金補助和財政投入明顯多于往年。今年9月對完成了周營鄉(xiāng)劉集渡口、張營渡口、大李口渡口改建和更新;周營鄉(xiāng)劉集西渡口、徐灣渡口、西李營渡口、紙店史莊渡口改造工作正在圖紙設計之中，有望于明年10月份前完成工程施工工作。
創(chuàng)建社會治安穩(wěn)定是構建和諧社區(qū)的重要保障。我社區(qū)以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，以服務構建社會和諧社區(qū)為宗旨，在街辦黨工委的領導下，在社區(qū)內開展了綜治工作，并做了如下。
1、我社區(qū)高度重視社區(qū)綜治綜合治理工作，緊緊圍繞構建平安和諧社區(qū)的要求，我社區(qū)與街道辦事處簽訂了綜合治理目標管理責任書并與駐地單位簽訂了綜合治理目標管理責任書和鐵路護路聯防工作目標管理責任書等。
1、社區(qū)領導非常重視綜治工作，成立了綜治機構，建立健全了各種組織，我們把有責任感、有能力的、熱心此項工作的社區(qū)居民充實到此項工作中，進一步規(guī)范了社區(qū)組織建設，充分發(fā)揮他們最大的能力，使社區(qū)的綜合治理工作上了一個新的臺階。
2、在轄區(qū)內大力開展創(chuàng)建“平安社區(qū)”活動，繼續(xù)把創(chuàng)建“無案社區(qū)、無毒社區(qū)、無賭社區(qū)”活動開展下去，并開展了形式多樣的大型宣傳活動，如：法制宣傳、禁毒宣傳、科普宣傳等，充分利用3月份“愛路護路”宣傳月、“6·26”禁毒宣傳日、“12·4”法治宣傳日、“11·9”消防安全宣傳日等進行宣傳，發(fā)放宣傳資料10000余份。
酒店安全工作年終總結報告篇十八
本人x年參加工作，于x年開始從事水電安裝建筑行業(yè)，已有初級水平的工作經驗。今年來，我緊緊圍繞項目部領導安排的工作思路和本職崗位工作，進一步發(fā)揚嚴謹、務實、團結、奉獻的優(yōu)良傳統(tǒng)，順利地完成了工作計劃和各項工作任務。工作期間自己的專業(yè)知識得到了加強，實踐經驗得到了積累。為了能提高自己的專業(yè)知識水平，還參加了安全員培訓，材料員培訓，并拿到了相關的崗位資格證書。在擔任專職安全員時，不僅及時完整的做好了安全資料，而且還跟蹤施工作業(yè)，對勞務隊進行安全技術交底。經常性的深入到工人中去，成為他們中的一員，謙虛謹慎的向工人們學習實踐經驗，請教老工人安全施工與保證質量之間發(fā)生矛盾時怎么處理，在與老工人積極交流勾通中，達到了共識，得到理解并支持安全管理工作，施工中起到了積極帶頭做好安全防范作用。同時增進了與工友們的友好關系，更加有利于安全工作的動態(tài)管理與情感式管理的結合。每次在施工前認真做好安全教育工作，時刻安全警鐘常鳴，防患于未然，發(fā)現問題當即要求整改，杜絕各種機具操作傷害及觸電傷人，防止安全事故的發(fā)生。
除了做好本職工作以外，我不愿意落后于人，一有時間就鉆研施工工法和技術知識，用熱情主動、積極務實、認真負責做我的工作原則，以吃苦耐勞為工作精神，我覺得只有認認真真，腳踏實地的工作才會換來應得的報酬，要求自己做事要盡職盡責，不推委扯皮。在工作中有幸與x經理一同去x縣工地向領導學到了過硬的施工知識及現場豐富的經驗，使所學所看所做的更好的結合在一起。
由于項目領導x經理的培養(yǎng)提拔，同事們熱情的幫助下，我擔任了x大學3—a階梯教學樓的項目負責人，主管全部現場管理工作。接任工作后由我制定了現場管理制度，職工宿舍制度，辦公室管理規(guī)定。負責開展施工組織協(xié)調，安全管理，建立好與甲方，監(jiān)理，土建的友好界面。
此教學樓高三層，建筑面積x平方米，工程造價x萬元，框架結構，是樹立安裝公司在學校建設方形象的好機會，所以自上而下一致認真抓好工程質量，用科學的管理，專業(yè)的知識，一流的施工技術，來保證工程質量的優(yōu)良。
在工作當中，讓我認識到作為一個不是很專業(yè)的工作人員的艱辛和不易，所以我求知若喝，向技術人員請教，學習圖紙，周密布置組織施工，認真全面抓好安全管理。平日里，帶著管理人員跟蹤作業(yè)，現場認真檢查施工質量，安排好施工進度，嚴格要求按規(guī)范配置水電管、盒，達到驗收合格，未發(fā)生重大質量和安全事故。
到目前為止，進度已經到一層頂板開始配強弱電線焊管，及水，暖預留洞的施工?，F場更需要科學的管理，達到低耗材料，在保證質量前提下，提高施工進度，做好成本管理，節(jié)約出來的就是項目部的經營利潤。
新的時代，新的工作崗位，要求我更要認認真真工作，踏踏實實做好每一件事，跟上建筑業(yè)的發(fā)展，作為一個與時代，與建筑業(yè)，發(fā)展同步的人，在工作中尊敬領導，熱情飽滿，虛心學習，團結同事，創(chuàng)新務實，努力學習專業(yè)知識，今后到任何部門我仍會繼續(xù)發(fā)揚我的優(yōu)秀工作態(tài)度，提高自身的工作能力，及時糾正工作中的錯誤，為將來創(chuàng)造更好的工作成績打好基礎，才能自信的擔當好職務，出色的盡職盡責完成領導交辦的各項工作任務。
酒店安全工作年終總結報告篇十九
新年將至，在過去的2019年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為xx酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下。
在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%，為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現了許多感人的事例。員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。
只有優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。為了使消防安全工作落實到實處，我們加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
我部門經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員騷擾客人，給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
酒店安全工作年終總結報告篇二十
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。中國教育語文網 www.
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的`新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務
學習
歸來后，由于自己對金鑰匙
專業(yè)
知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。