中秋節(jié)教案(模板20篇)

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    教案應(yīng)包含詳細(xì)的學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)步驟和評(píng)價(jià)方式,使教學(xué)過(guò)程更加有序和明確。教案的編寫(xiě)要注重培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和溝通能力,培養(yǎng)良好的人際關(guān)系。這些教案是經(jīng)過(guò)認(rèn)真設(shè)計(jì)和實(shí)踐的,具有一定的可操作性和針對(duì)性。
    中秋節(jié)教案篇一
    1、知道月亮是會(huì)變化的,中秋節(jié)的月亮是圓的。
    2、在教師的引導(dǎo)下,嘗試學(xué)習(xí)圍繞主題“月亮”進(jìn)行談話。
    3、喜歡與同伴交談,并安靜地傾聽(tīng)同伴說(shuō)話。
    1、不同造型月亮的圖片(彎月、圓月)。
    2、有關(guān)中秋賞月的1幅圖畫(huà)。
    3、幼兒用書(shū)、教學(xué)掛圖、磁帶、cd、練習(xí)冊(cè)。
    一、談話導(dǎo)入。
    1、孩子們昨天在家里有沒(méi)有吃月餅呀!月餅是什么樣子的呢?昨天為什么要吃月餅呀?(請(qǐng)幾個(gè)孩子來(lái)回答)。
    2、因?yàn)樽蛱焓?月15中秋佳節(jié),每個(gè)人的家里都有圓圓的月餅吃,圓圓的'月餅又香又甜真好吃。
    二、幼兒欣賞中秋節(jié)的圖畫(huà)。
    1、教師:你們見(jiàn)過(guò)月亮嗎?圖畫(huà)里的月亮是什么樣子的?你見(jiàn)到過(guò)的月亮是什么樣子的?(請(qǐng)幾個(gè)小朋友回答)。
    2、幼兒分組討論,教師參與指導(dǎo),提醒幼兒安靜地傾聽(tīng)同伴說(shuō)話。
    教師:一個(gè)小朋友在說(shuō)話的時(shí)候,其他小朋友要安靜地聽(tīng)他說(shuō),等他說(shuō)完以后再補(bǔ)充。
    3、教師邊出示月亮的圖片邊請(qǐng)幼兒回答:月亮有時(shí)候是圓圓的,有的時(shí)候是彎彎的。
    4、教師完整地朗誦一遍兒歌。
    教師:今天老師還帶來(lái)了一首關(guān)于月亮的兒歌。我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)(提醒小朋友仔細(xì)傾聽(tīng))。
    三、幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
    1、教師:兒歌里說(shuō)月亮是什么樣子的?什么時(shí)候變成圓圓的呢?(請(qǐng)幾個(gè)小朋友來(lái)回答,老師給幼兒提示及補(bǔ)充)。
    2、兒歌里面說(shuō)中秋到,月兒圓圓慶國(guó)慶,那是因?yàn)槲覀儑?guó)家的國(guó)慶節(jié)馬上就要到了。
    3、教師:我們一起來(lái)念一念這首兒歌。根據(jù)幼兒對(duì)兒歌的熟悉度,可重復(fù)幾次。
    4、幼兒集體念一遍兒歌。
    小朋友們真棒!我們知道了中秋節(jié)的時(shí)候,月亮是圓圓的,圓圓的月亮就像我們的小圓臉。
    四、幼兒畫(huà)一畫(huà)月亮。
    教師:請(qǐng)小朋友們?cè)诰毩?xí)冊(cè)上畫(huà)一個(gè)你喜歡的月亮。
    2、幼兒傳書(shū)(老師繼續(xù)教孩子學(xué)習(xí)傳書(shū))。
    中秋節(jié)教案篇二
    1.嘗試用團(tuán)圓、展平的方式制作“月餅”,用輔助材料印制圖案。
    2.快樂(lè)地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
    3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的由來(lái),知道它的`全稱、日期和意義。
    4.了解人們?cè)诠?jié)日的主要慶祝活動(dòng)。
    [活動(dòng)準(zhǔn)備]。
    1.一個(gè)油灰,一個(gè)石膏板,一個(gè)塑料娃娃,六個(gè)小盤(pán)子。
    2.兒童玩超市游戲的架子。
    3.小孩子都知道月餅。
    [活動(dòng)流程]。
    1.從故事中引入話題,引起制作“月餅”的興趣。
    2.傳遞已有經(jīng)驗(yàn),交流討論。
    說(shuō)明:我們都見(jiàn)過(guò)月餅。誰(shuí)來(lái)告訴我們他們長(zhǎng)什么樣?它是如何制作的?
    3.觀察老師制作“月餅”,了解如何使用材料和制作過(guò)程。
    (1)了解材料,知道使用的方法。
    (2)觀察老師的演示,了解制作過(guò)程。
    4.請(qǐng)隨意嘗試制作月餅。(老師巡回指導(dǎo)孩子掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒孩子不要壓得太重,要有清晰的圖案。)。
    5.欣賞自己的“月餅”,體會(huì)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、圖案清晰的“月餅”,并讓幼兒帶去超市。)。
    教學(xué)反思:。
    這次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了他們的想象力動(dòng)手能力,還讓他們感受到了我們傳統(tǒng)節(jié)日濃郁的節(jié)日氣氛!
    中秋節(jié)教案篇三
    1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗。
    2、和爸爸媽媽、小朋友、老師一起品嘗月餅,欣賞月景,感受集體過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    3、在父母的幫助下,利用瀏覽器瀏覽中秋節(jié)的信息,使用搜索引擎搜索中秋節(jié)的信息,進(jìn)一步產(chǎn)生對(duì)民族文化的興趣。
    4、學(xué)習(xí)用鍵盤(pán)左右鍵控制游戲,喜歡電腦這種學(xué)習(xí)工具。
    5、使父母認(rèn)識(shí)到電腦不僅是孩子游戲的伙伴,也是孩子學(xué)習(xí)的伙伴,并可以通過(guò)因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
    2、知道中秋節(jié)是中國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。
    2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、講述有關(guān)中秋節(jié)的傳說(shuō)。請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),教師小結(jié)。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、欣賞各種各樣的月餅。
    2、了解制作月餅的工藝。
    3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
    4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:幼兒收集家里各式各樣的月餅盒子教師收集有關(guān)制作月餅的電子圖片、網(wǎng)絡(luò)資料。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、布置中秋月餅展。
    2、了解月餅的制作工藝。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、學(xué)會(huì)用好聽(tīng)的聲音演唱歌曲,歌唱自然。
    2、產(chǎn)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)工藝的興趣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:月餅制作過(guò)程的圖片和歌曲。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、出示月餅制作過(guò)程圖片活資料。
    2、播放歌曲《爺爺為我打月餅》,引導(dǎo)幼兒欣賞。
    3、組織幼兒學(xué)唱歌曲,重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒用自然的聲音演唱。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,和爸爸媽媽一起品嘗月餅,感受集體過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    2、在父母的幫助下,利用瀏覽器瀏覽中秋節(jié)的信息,使用搜索引擎搜索中秋節(jié)的信息,進(jìn)一步產(chǎn)生對(duì)民族文化的興趣。
    3、學(xué)習(xí)用左右鍵控制游戲,喜歡電腦這種學(xué)習(xí)工具。
    4、使父母認(rèn)識(shí)到電腦不僅是孩子游戲的伙伴,也是孩子學(xué)習(xí)的伙伴,并可以通過(guò)因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道。
    中秋節(jié)教案篇四
    活動(dòng)目的:
    1、能夠聽(tīng)小朋友說(shuō)中秋怎么過(guò)的。
    2、能夠自己說(shuō)出自己的中秋節(jié)怎么過(guò)的。
    3、體會(huì)講述自己的快樂(lè)的樂(lè)趣。
    4、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。
    5、感受節(jié)日的歡快氣氛。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    活動(dòng)重難點(diǎn):
    認(rèn)真聽(tīng)其他小朋友講話,以及流暢清楚的說(shuō)出自己的中秋節(jié)。
    活動(dòng)過(guò)程:
    小朋友們這個(gè)中秋節(jié)過(guò)的開(kāi)不開(kāi)心呀?老師這個(gè)中秋節(jié)過(guò)得可開(kāi)心了。小朋友們小嘴巴閉閉好,聽(tīng)一聽(tīng)老師的中秋節(jié)是怎么過(guò)的。
    陽(yáng)歷九月15日這一天,早上起來(lái)……之后……然后……最后……。
    二、提問(wèn)小朋友聽(tīng)到的老師中秋節(jié)怎么過(guò)的。
    好啦,老師的中秋節(jié)就過(guò)完啦,小朋友們還記得老師的中秋節(jié)是怎么過(guò)的嗎?來(lái),花花你說(shuō)說(shuō)。
    恩,記得真好。那么,接下來(lái),老師就要請(qǐng)小朋友們來(lái)講一講自己是怎么過(guò)的中秋節(jié)啦。同樣的,小朋友講的時(shí)候,其他的小朋友,我們要閉上我們的小嘴巴,豎起我們的小耳朵,認(rèn)認(rèn)真真的聽(tīng),之后老師還會(huì)問(wèn)問(wèn)題的喲。
    三、小朋友講述自己好玩的中秋節(jié)。
    那么,老師倒數(shù)321,最先舉起小手的小朋友,就最先來(lái)說(shuō)一說(shuō)自己的中秋節(jié)是怎么過(guò)的。
    三!二!一!
    四、總結(jié),結(jié)束課程。
    哎呀,小朋友們的中秋節(jié)過(guò)得可真豐富呀。那么,中秋過(guò)完啦,現(xiàn)在,我們要把心收回幼兒園來(lái)啦。讓我們一起出去玩滑梯吧!
    教學(xué)反思:
    中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。
    中秋節(jié)教案篇五
    活動(dòng)目標(biāo):。
    1.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),體會(huì)民族節(jié)日的快樂(lè)。
    2.喜歡民族節(jié)日,了解簡(jiǎn)單的節(jié)日習(xí)俗和相關(guān)民俗。
    3.培養(yǎng)孩子在眾人面前大膽說(shuō)話的習(xí)慣,學(xué)習(xí)普通話。
    4.培養(yǎng)孩子的嘗試精神。
    5.培養(yǎng)孩子與他人分享合作、關(guān)心他人感受的社交品質(zhì)。
    準(zhǔn)備工作:。
    1.每個(gè)孩子準(zhǔn)備一塊月餅,讓家長(zhǎng)告訴孩子月餅的名字。
    2.民間故事xxx。
    活動(dòng)流程:。
    1.通過(guò)討論月亮的變化,讓孩子們知道農(nóng)歷八月十五是我國(guó)民間節(jié)日中秋節(jié)。
    2.介紹中秋節(jié)的由來(lái),讓孩子知道它也叫團(tuán)圓節(jié)。
    3.了解人們?cè)谥星锕?jié)的活動(dòng)。問(wèn):你是如何度過(guò)中秋節(jié)的?你喜歡中秋節(jié)嗎?為什么?
    4.觀察月餅,通過(guò)分享來(lái)體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
    a,月餅有很多種。誰(shuí)會(huì)介紹自己的月餅?引導(dǎo)孩子從形狀、顏色、味道等方面介紹。
    為什么月餅是圓的?
    c.老師的總結(jié)。
    d.分享月餅。
    5.聽(tīng)故事xxx。
    活動(dòng)反映:。
    中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。以中秋節(jié)為主題,設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng),有助于孩子們初步了解中秋節(jié)的.相關(guān)文化,感受月圓人和家人團(tuán)聚的美好氣氛。
    從這個(gè)活動(dòng)的整個(gè)發(fā)展來(lái)看,對(duì)孩子進(jìn)行節(jié)日文化教育是非常重要的。只有通過(guò)直接的體驗(yàn),感受才會(huì)更深,教育目標(biāo)的達(dá)成才會(huì)更好。當(dāng)然這也會(huì)對(duì)老師和家長(zhǎng)提出更高的要求,但是只要是為了孩子好,老師就要盡自己最大的努力,相信一定會(huì)取得好的效果!
    中秋節(jié)教案篇六
    1、正確、流利、有感情地朗讀課文,積累詞匯和優(yōu)美的句子。
    3、感受節(jié)日全家人團(tuán)聚時(shí)的甜蜜,有對(duì)美好生活的向往。
    教學(xué)重點(diǎn):正確、流利、有感情地朗讀課文
    一、創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入新課。
    1、師:同學(xué)們,還記得你是怎樣過(guò)中秋節(jié)的嗎?(指生回答)
    2、你知道我國(guó)有那些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?老師這有一組畫(huà)面,請(qǐng)你看一看,猜猜都是什么節(jié)日?
    3、我們來(lái)說(shuō)說(shuō)中秋節(jié)吧,除了吃月餅,你還知道什么?
    4、揭示課題。
    二、學(xué)習(xí)課文,隨文識(shí)字。
    1、找同學(xué)讀課文,其他同學(xué)思考:小作者的一家在中秋節(jié)的晚上做了什么?
    2、請(qǐng)大家自己讀一讀課文,邊讀邊數(shù)一數(shù)課文一共有幾句話?(6句)
    4、天上的月亮什么樣?媽媽端來(lái)的月餅又是什么樣?找同學(xué)來(lái)讀課文的第二、三句話。(指讀,回答,板書(shū))“餅”字,這是一個(gè)形聲字,(拼讀,組詞);再看“甜”字,這是一個(gè)會(huì)意字,“舌”加“甘”就念“甜”(拼讀,組詞)。從課文第二、三句中你能聽(tīng)出作者對(duì)月亮和月餅有什么樣的感情?(指答:喜愛(ài))試著讀一讀。
    5、我們看這個(gè)“又大又圓”、“又香又甜”,自己讀一讀,你還能說(shuō)出這樣的詞語(yǔ)嗎?(指答,板書(shū))月亮這樣美,月餅這樣好吃,我們應(yīng)該怎樣讀這句話呢?你能用美妙的朗讀聲表達(dá)你的喜愛(ài)之情嗎?(指讀)
    6、欣賞著又大又圓的月亮,吃著又香又甜的月餅,“我”和“弟弟”說(shuō)了什么?誰(shuí)愿意讀一讀?(指名讀,分角色讀,男女生讀)看這句:“月餅就像天上的月亮”,這是一個(gè)比喻句”,把“月餅”比作了“月亮”,誰(shuí)能用“()就像()”說(shuō)一句話。(指名,板書(shū))
    7、“我”和“弟弟”的話逗了爸爸和媽媽,一家人就這樣圍坐在花園里,一邊賞月一邊吃著月餅,高興極了。齊讀最后一句話,看一看你感受到了什么?(齊讀,指名回答,板書(shū))
    三、感悟。
    為什么他們的心里都很甜蜜?如果你就是他們之中的一員,你會(huì)有怎樣的感受?你能讀出他們的快樂(lè)嗎?(齊讀)
    中秋佳節(jié)是一個(gè)親人團(tuán)聚的日子,課文中的一家人度過(guò)了一個(gè)愉快的節(jié)日,同學(xué)們,你們也一定和家人共度過(guò)美好的時(shí)光吧。希望你們今后和家里人相親相愛(ài),幸??鞓?lè)地生活。
    四、積累內(nèi)化。
    作業(yè):課后制作“中秋賀卡”送給自己的家人。
    抓住文章第一句話進(jìn)行說(shuō)話訓(xùn)練。“中秋節(jié)的晚上,我們一家人在花園里看月亮?!睍r(shí)間:中秋節(jié)的晚上,地點(diǎn):在花園,人物:我們一家人。在做什么:看月亮。這是一句典型的句式,抓住這個(gè)句子,訓(xùn)練學(xué)生說(shuō)話,對(duì)學(xué)生進(jìn)行初步的寫(xiě)作也起到了作用。課文出現(xiàn)兩處比喻句:“天上的.月亮也是個(gè)大月餅”、“月餅就像天上的月亮”。讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)感受,從而會(huì)運(yùn)用,達(dá)到訓(xùn)練的目的。例如:學(xué)生有的說(shuō):“彎彎的月亮就像一個(gè)大香蕉?!钡鹊?。本課還出現(xiàn)了“又大又圓、又香又甜”,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這種結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ),明確“又()又()”的特點(diǎn)。讓學(xué)生自主造句,教學(xué)時(shí)結(jié)合生活實(shí)際運(yùn)用:又高又大、又扁又長(zhǎng)、又香又脆、又大又甜。這節(jié)課對(duì)學(xué)過(guò)的識(shí)字方法進(jìn)行歸納,加一加、減一減、聯(lián)想記憶、猜字謎等等,鼓勵(lì)學(xué)生自主運(yùn)用靈活多樣的方法識(shí)字記字,以激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生自主識(shí)字的興趣與能力。
    對(duì)課文的朗讀指導(dǎo)還需要更細(xì)致的鍛煉,加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的朗讀能力,為以后上高年段的個(gè)性朗讀做準(zhǔn)備!充分發(fā)揮范讀的作用,幫助學(xué)生先從語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、停頓上進(jìn)行模仿,再引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)對(duì)文章內(nèi)容的理解,自發(fā)地有感情地朗讀才最重要!
    中秋節(jié)教案篇七
    設(shè)計(jì)意圖:。
    對(duì)于中秋中班的孩子來(lái)說(shuō)還是比較陌生的。本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)主要是讓孩子們初步感受一些中國(guó)民俗文化,從而激發(fā)他們對(duì)民族文化起源的熱愛(ài)和了解。中產(chǎn)階級(jí)孩子的認(rèn)知特點(diǎn)是具體而直觀的,所以這個(gè)活動(dòng)通過(guò)聽(tīng)故事、吃月餅、欣賞音樂(lè),讓孩子對(duì)中秋節(jié)有了一些認(rèn)識(shí)。
    活動(dòng)目標(biāo):。
    1、初步了解中秋節(jié)的起源;對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)感興趣。
    2、愿意在群體面前大膽表達(dá)自己,愿意和同齡人分享自己的想法。
    準(zhǔn)備工作:。
    1.15號(hào)掛圖;
    2、活動(dòng)開(kāi)始前,孩子們從父母那里了解中秋節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗。
    活動(dòng)流程:。
    1、關(guān)于中秋節(jié)傳說(shuō)的交流與分享。
    引導(dǎo)孩子講述和分享。
    2、展示掛圖,講“嫦娥奔月”的故事。
    提問(wèn):。
    嫦娥是怎么飛向月球的`?今天是星期幾?
    后羿聽(tīng)到這個(gè)消息后做了什么?
    此后,后羿又是如何把心思寄托在嫦娥身上的?
    3、讀童書(shū)《我的家》第17~22頁(yè)《嫦娥奔月》。
    4、孩子聽(tīng)故事錄音,讀故事。
    5、關(guān)于中秋節(jié)習(xí)俗的交流與分享。
    活動(dòng)結(jié)束:。
    讓我們來(lái)談?wù)劄槭裁慈藗儜c祝中秋節(jié),人們通常是如何慶祝的。
    活動(dòng)反映:。
    中秋節(jié)的起源是語(yǔ)言和社會(huì)領(lǐng)域的故事活動(dòng)。課后,我認(rèn)為我們學(xué)到了很多社會(huì)領(lǐng)域的知識(shí)??偟膩?lái)說(shuō),我感覺(jué)孩子對(duì)故事內(nèi)容不是很感興趣,但還是比較接近目標(biāo)的。
    在課堂上,我使用多媒體、掛圖和其他教具來(lái)幫助孩子理解故事。其實(shí)大家都知道中秋節(jié),只是不知道中秋節(jié)是八月十五。經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí),很多孩子都認(rèn)可了這個(gè)知識(shí)點(diǎn),中秋節(jié)要吃月餅。但是,關(guān)于中秋節(jié)“嫦娥奔月”的傳說(shuō),孩子們還是不太了解。我讓孩子們先欣賞一下,聽(tīng)聽(tīng)里面的人物,然后我指著掛圖,第二次講故事。最后,我第三次講了這個(gè)故事。
    最后,在時(shí)間的壓力下,我結(jié)束了這堂課??偟膩?lái)說(shuō),孩子對(duì)中秋節(jié)還是有所了解的,但對(duì)這個(gè)故事的內(nèi)容了解不多,所以我會(huì)利用平時(shí)的時(shí)間講兩遍這個(gè)故事,向孩子提問(wèn),加深孩子對(duì)這個(gè)故事的理解。
    中秋節(jié)教案篇八
    【教學(xué)目標(biāo)】:
    1、知道中秋節(jié)是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,了解中秋節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗。
    【教學(xué)過(guò)程:】。
    一、猜謎導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
    1、同學(xué)們,你們喜歡猜謎語(yǔ)嗎?老師說(shuō)一個(gè)謎語(yǔ),你們來(lái)猜猜,看看誰(shuí)最聰明。
    (出示課件)謎語(yǔ):迎佳節(jié),慶豐收,歌舞表演樂(lè)融融。月餅香,月餅甜,全家歡樂(lè)大團(tuán)圓。
    你知道中秋節(jié)是哪一天嗎?中秋習(xí)俗?
    八月十五中秋節(jié)(仲秋節(jié)、八月節(jié)、團(tuán)圓節(jié))。
    關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō):吳剛折桂。
    中秋節(jié)的來(lái)歷有關(guān)習(xí)俗:吃月餅、團(tuán)圓飯、賞月。
    月餅的來(lái)歷:唐代據(jù)說(shuō)有一年中秋之夜唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng)楊貴妃仰望皎潔的明月心潮澎湃隨口而出“月餅”從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi)。
    三、七嘴八舌話中秋。
    1、剛剛老師先講述了一些中秋小故事傳說(shuō),現(xiàn)在由同學(xué)再補(bǔ)充一點(diǎn)點(diǎn)與中秋有關(guān)的神話故事;可以講一講中秋節(jié)的習(xí)俗??梢哉f(shuō)一說(shuō)與中秋或月亮有關(guān)的詩(shī)。(簡(jiǎn)短時(shí)間完成,注意用來(lái)調(diào)動(dòng)氣氛)。
    嫦娥奔月、玉兔搗藥······。
    1床前明月光,疑是地上霜。
    2舉杯望明月,對(duì)影成三人。
    3中秋月(蘇軾)。
    暮云收盡溢清寒,銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤(pán)。
    4《古朗月行》李白。
    2、活動(dòng)二:老師和同學(xué)分享中秋怎么度過(guò)。
    難點(diǎn)(1)狀物(賞月)+寄情(表團(tuán)圓幸福感、異鄉(xiāng)思念之情···)。
    狀物(教學(xué)生用比喻)。
    1今天多云,無(wú)數(shù)顆繁星全都躲在云層里,一輪圓月像光華四射的水晶球掛在天空,照亮了漆黑的世界。樹(shù)啊,河流啊,房子啊,全裹在一層銀色的、薄薄的輕紗中,皎潔的月光如傾泄的清流,注滿大地。
    2月亮害羞地蓋著層層面紗,過(guò)了很久,才輕輕地掀起它的面紗,漸漸地露出它的那張能發(fā)光的臉蛋。我仔細(xì)地抬頭*,心里對(duì)遙遠(yuǎn)的月空充滿了無(wú)限的遐想。。。。。
    3現(xiàn)在的月亮特別明亮,圓月像一只雪球高懸中天,皎潔的月光,像水似地瀉向大地。幾朵灰白色的、輕紗似的云陪伴在她的身旁,宛如仙女舞動(dòng)紗巾翩翩起舞。
    4那高高懸掛著的圓月就像一個(gè)晶瑩剔透的白玉盤(pán)。
    結(jié)尾寄情(篇末點(diǎn)題)。
    1夜已深,月正圓,我愛(ài)中秋,我愛(ài)圓月。
    2中秋佳節(jié)真快樂(lè)呀,不但月亮圓,而且人們也和親人一起圓聚。中秋節(jié)的月亮真是不可思議呀!
    四、出示一篇小范文。
    板書(shū):
    1短信祝福。
    2中秋的由來(lái)、習(xí)俗。
    3明月(狀物)、吃月餅的場(chǎng)景。
    4結(jié)尾抒情。
    中秋節(jié)教案篇九
    1、嘗試用團(tuán)圓、展平的方式制作“月餅”,用輔助材料印制圖案。
    2、快樂(lè)地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
    3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的由來(lái),知道它的全稱、日期和意義。
    4、了解人們?cè)诠?jié)日的主要慶祝活動(dòng)。
    1、一個(gè)油灰,一個(gè)石膏板,一個(gè)塑料娃娃,六個(gè)小盤(pán)子。
    2、兒童玩超市游戲的架子。
    3、小孩子都知道月餅。
    1、從故事中引入話題,引起制作“月餅”的'興趣。
    2、傳遞已有經(jīng)驗(yàn),交流討論。
    說(shuō)明:我們都見(jiàn)過(guò)月餅。誰(shuí)來(lái)告訴我們他們長(zhǎng)什么樣?它是如何制作的?
    3、觀察老師制作“月餅”,了解如何使用材料和制作過(guò)程。
    (1)了解材料,知道使用的方法。
    (2)觀察老師的演示,了解制作過(guò)程。
    4、請(qǐng)隨意嘗試制作月餅。(老師巡回指導(dǎo)孩子掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒孩子不要壓得太重,要有清晰的圖案。)。
    5、欣賞自己的“月餅”,體會(huì)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、圖案清晰的“月餅”,并讓幼兒帶去超市。)。
    這次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了他們的想象力動(dòng)手能力,還讓他們感受到了我們傳統(tǒng)節(jié)日濃郁的節(jié)日氣氛!
    中秋節(jié)教案篇十
    了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗;體驗(yàn)分享祥和的歡樂(lè)。
    簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。
    知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
    月餅,各種水果。
    1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。和幼兒一起布置中秋的大型壁畫(huà),其中有月亮的變化、宮燈,月亮的傳說(shuō)故事。
    2、講有關(guān)中秋節(jié)的傳說(shuō)。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。
    3、"團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋"。擺上月餅和水果,師生一起品嘗。
    4、請(qǐng)幼兒晚上與家人一起觀賞中秋的月亮,并講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
    5、談話:"我家怎樣過(guò)中秋"。把父母講的故事或詩(shī)歌告訴大家。還可開(kāi)展想象性談話:"神密的月亮"等。
    6、表演游戲:"到嫦娥姑姑家做客"。幼兒自愿分組,商討怎樣表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航員等)。制作道具,進(jìn)行表演。其余幼兒當(dāng)觀眾?;ハ噍啌Q。
    活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
    中秋節(jié)教案篇十一
    一、活動(dòng)引入(家長(zhǎng)參與)。
    1.教師:各位家長(zhǎng)大家好,感謝各位家長(zhǎng)的參與。我們今天的活動(dòng)共有兩塊內(nèi)容,首先我們邀請(qǐng)您和您的孩子一起到網(wǎng)上查找有關(guān)中秋節(jié)的資料,第二個(gè)活動(dòng)是慶?;顒?dòng)“歡度中秋”。今天是八月十五中秋節(jié),我們班目前開(kāi)展的主題活動(dòng)是“歡度中秋”,就孩子們收集到信息來(lái)看,大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說(shuō)的,也有一些有關(guān)中秋的圖片,內(nèi)容不是很豐富。我們覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)資源豐富的信息庫(kù),所以邀請(qǐng)大家陪同我們的孩子一起到網(wǎng)上去看看各個(gè)地方是怎樣過(guò)中秋節(jié)的,也可以幫助孩子們向親戚朋友發(fā)送電子賀卡以示慶賀。讓我們的孩子感受中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)的樂(lè)趣。家長(zhǎng)們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹,也可以根據(jù)孩子們想知道的信息有目的的去查找。二、“歡度中秋”資料搜索(以下由家長(zhǎng)與孩子共同參與)小朋友們,今天是八月十五中秋節(jié),今天的月亮最最圓,今天我們邀請(qǐng)了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋。爸爸媽媽今天會(huì)幫助我們了解許多有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí),小朋友想知道中秋節(jié)的來(lái)歷或者古時(shí)候的人怎樣過(guò)中秋節(jié)的知識(shí),月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩(shī)都可以請(qǐng)爸爸媽媽幫助我們到網(wǎng)上去查,還可以請(qǐng)爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節(jié)的電子賀卡。三、資料展示教師利用液晶投影儀展示家長(zhǎng)們搜索到的.資料。教師展示老師搜索到的資料。以下都有鏈接:中秋節(jié)的來(lái)歷嫦娥奔月的故事嫦娥奔月賞月風(fēng)景123456中秋郵票123四、慶?;顒?dòng)“歡度中秋”1。下面我們先一起來(lái)唱一首歌《爺爺為我打月餅》。
    2.下面讓我們一起來(lái)團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋,品嘗月餅和水果,欣賞月景吧。播放名曲《二泉映月》欣賞活動(dòng)中活動(dòng)中請(qǐng)幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)?!吧衩氐脑铝??!眴l(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化。
    1.認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),知道其來(lái)歷及有關(guān)習(xí)俗。
    2.體驗(yàn)分享、合作的快樂(lè)。
    3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
    1.有關(guān)月亮的圖片、動(dòng)畫(huà)、故事傳說(shuō)。
    2.活動(dòng)前與幼兒一起布置活動(dòng)室,懸掛月亮變化圖。
    3.每個(gè)家庭準(zhǔn)備一個(gè)月餅帶來(lái)。
    1.猜謎:
    “有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹(shù)梢,有時(shí)像只圓盤(pán),有時(shí)像把鐮刀?!闭?qǐng)你猜猜是什么?
    出示圖:月球結(jié)合孩子們的觀察記錄講講月亮的變化。
    古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫“仲月”,八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
    師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說(shuō)和故事,請(qǐng)小朋友講一講。
    教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說(shuō)。
    3.人們?cè)鯓舆^(guò)中秋。
    1)請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)你們準(zhǔn)備怎樣和爸爸媽媽一起過(guò)中秋節(jié)?(請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)討論,由幼兒回答)。
    2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過(guò)中秋節(jié)的?
    4.吃月餅,共同分享快樂(lè)。
    1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道,小朋友最愛(ài)吃月餅,今天大家?guī)?lái)了各種各樣的月餅,那就請(qǐng)你來(lái)向大家介紹一下你的月餅吧。
    2)教師簡(jiǎn)單小結(jié),
    月餅的分類(點(diǎn)擊課件)。
    3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂(lè)曲《春江花月夜》,邊聽(tīng)音樂(lè)邊分享月餅,體驗(yàn)與父母、同伴、老師一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    中秋節(jié)教案篇十二
    1、聽(tīng)歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。
    2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的感受。
    1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
    2、情景表演。
    1、聽(tīng)歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
    老師:小朋友們聽(tīng)完這首歌,有什么樣的感覺(jué)呀?
    2、重復(fù)聽(tīng)一遍,初步理解歌詞內(nèi)容。
    這首歌說(shuō)的是什么?
    3、一邊聽(tīng)歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的`內(nèi)容。
    讓幼兒感受爺爺對(duì)小寶貝的愛(ài)。
    4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的理解。
    中秋節(jié)教案篇十三
    童謠游戲法情景表演法。
    1.會(huì)輪流使用工具與材料制作月餅,活動(dòng)后能與同伴共同整理環(huán)境。
    2.體驗(yàn)與家人或同伴一起制作月餅及分享月餅的快樂(lè),培養(yǎng)良好的禮儀習(xí)慣。
    1.錄音機(jī),音樂(lè)磁帶《打月餅》、《八月十五月兒圓》。
    2.制作月餅的模具、材料。
    (一)導(dǎo)入活動(dòng):
    1.音樂(lè)活動(dòng),欣賞歌曲《打月餅》和《八月十五月兒圓》。
    2.請(qǐng)幼兒品嘗月餅。
    (二)關(guān)鍵步驟:
    1.教師制作月餅,幼兒觀看。
    2.請(qǐng)幼兒親手制作月餅。
    4.收拾整理用具,聽(tīng)音樂(lè)和幼兒一起玩“材料找家”的游戲。
    5.將制作好的月餅送到廚房進(jìn)行烘烤。
    6.為了進(jìn)一步鞏固輪流等待的禮儀規(guī)則,讓幼兒討論:“你在做月餅時(shí),是怎樣和其他小朋友輪流使用工具的呢?”
    (三)結(jié)束部分:
    分享自制的月餅,體驗(yàn)動(dòng)手制作月餅的快樂(lè)!
    1.情景表演:
    (1)聽(tīng)音樂(lè)做律動(dòng)(把做月餅的過(guò)程用音樂(lè)表現(xiàn)出來(lái))。
    (2)請(qǐng)幼兒進(jìn)行模仿和創(chuàng)新。
    2.在美工區(qū)出示各種各樣特殊月餅的圖片,引導(dǎo)幼兒自己設(shè)計(jì)并制作月餅。
    3.在角色區(qū)域“蛋糕房”可以繼續(xù)開(kāi)展制作月餅的活動(dòng)。
    (1)家長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)引導(dǎo)幼兒來(lái)幫自己做一些特殊的月餅,拍成照片后帶到幼兒園參加評(píng)選活動(dòng)。
    (2)家長(zhǎng)可與幼兒一同制作一些特殊的月餅,拍成照片后帶到幼兒園參加評(píng)選活動(dòng)。
    引導(dǎo)幼兒吃食物時(shí)先敬給長(zhǎng)輩品嘗。
    中秋節(jié)教案篇十四
    1、知道月亮是會(huì)變化的,中秋節(jié)的月亮是圓的。
    2、在教師的引導(dǎo)下,嘗試學(xué)習(xí)圍繞主題“月亮”進(jìn)行談話。
    3、喜歡與同伴交談,并安靜地傾聽(tīng)同伴說(shuō)話。
    1、不同造型月亮的圖片(彎月、圓月)。
    2、有關(guān)中秋賞月的1幅圖畫(huà)。
    3、幼兒用書(shū)、教學(xué)掛圖、磁帶、cd、練習(xí)冊(cè)。
    1、孩子們昨天在家里有沒(méi)有吃月餅呀!月餅是什么樣子的呢?昨天為什么要吃月餅呀?(請(qǐng)幾個(gè)孩子來(lái)回答)。
    2、因?yàn)樽蛱焓?月15中秋佳節(jié),每個(gè)人的家里都有圓圓的月餅吃,圓圓的月餅又香又甜真好吃。
    1、教師:你們見(jiàn)過(guò)月亮嗎?圖畫(huà)里的月亮是什么樣子的?你見(jiàn)到過(guò)的月亮是什么樣子的?(請(qǐng)幾個(gè)小朋友回答)。
    2、幼兒分組討論,教師參與指導(dǎo),提醒幼兒安靜地傾聽(tīng)同伴說(shuō)話。
    教師:一個(gè)小朋友在說(shuō)話的時(shí)候,其他小朋友要安靜地聽(tīng)他說(shuō),等他說(shuō)完以后再補(bǔ)充。
    3、教師邊出示月亮的圖片邊請(qǐng)幼兒回答:月亮有時(shí)候是圓圓的,有的時(shí)候是彎彎的。
    4、教師完整地朗誦一遍兒歌。
    教師:今天老師還帶來(lái)了一首關(guān)于月亮的兒歌。我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)(提醒小朋友仔細(xì)傾聽(tīng))。
    1、教師:兒歌里說(shuō)月亮是什么樣子的?什么時(shí)候變成圓圓的呢?(請(qǐng)幾個(gè)小朋友來(lái)回答,老師給幼兒提示及補(bǔ)充)。
    2、兒歌里面說(shuō)中秋到,月兒圓圓慶國(guó)慶,那是因?yàn)槲覀儑?guó)家的國(guó)慶節(jié)馬上就要到了。
    3、教師:我們一起來(lái)念一念這首兒歌。根據(jù)幼兒對(duì)兒歌的熟悉度,可重復(fù)幾次。
    4、幼兒集體念一遍兒歌。
    小朋友們真棒!我們知道了中秋節(jié)的時(shí)候,月亮是圓圓的,圓圓的月亮就像我們的.小圓臉。
    中秋節(jié)教案篇十五
    1、知識(shí)準(zhǔn)備:請(qǐng)家長(zhǎng)幫助孩子了解中秋節(jié)的由來(lái),一起收集相關(guān)信息。開(kāi)展記錄活動(dòng),觀察月亮的變化。
    2、物資準(zhǔn)備:和孩子一起做好慶祝中秋節(jié)的親子活動(dòng)方案,確定布置方案后,共同準(zhǔn)備活動(dòng)場(chǎng)地所需的'物資、月餅、共享食品。活動(dòng)開(kāi)始前,孩子們通過(guò)張貼海報(bào)和制作請(qǐng)柬的方式邀請(qǐng)他們的父母來(lái)花園參加慶祝活動(dòng)。
    二。活動(dòng)過(guò)程。
    1、慶?;顒?dòng)(由兒童主持的活動(dòng)):。
    (1)幼兒交流和觀察月亮的情況,進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘。
    (2)請(qǐng)家長(zhǎng)介紹中秋節(jié)的由來(lái)。
    (3)開(kāi)展親子活動(dòng):老師、孩子、家長(zhǎng)一起表演自己的節(jié)目。
    2、團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋,賞月,分享活動(dòng)。
    結(jié)束:。
    舉辦一個(gè)化妝舞會(huì)。(播放自己喜歡的形象,跳邀請(qǐng)舞)。
    中秋節(jié)教案篇十六
    了解中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗,激發(fā)幼兒愛(ài)長(zhǎng)輩的情感。
    有關(guān)中秋節(jié)的圖片、vcd等資料。
    1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
    2、播放電視節(jié)目《海峽同樂(lè)》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶,讓幼兒懂得臺(tái)灣是我國(guó)領(lǐng)土的一部分,我們和臺(tái)灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
    3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的'記錄卡。
    4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
    5、活動(dòng)延伸:請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起觀察月亮的變化,并做好記錄。
    中秋節(jié)教案篇十七
    設(shè)計(jì)意圖:中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí),同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國(guó)民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國(guó)民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂(lè)趣。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
    2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
    3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂(lè)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    材料準(zhǔn)備:ppt課件,月餅實(shí)物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤(pán)子,空的月餅禮盒。
    經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。
    重點(diǎn):知道月餅是圓圓的.,有不同的口味。
    難點(diǎn):會(huì)用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
    活動(dòng)過(guò)程:
    教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開(kāi)一家月餅店的情境,充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。
    師:今天,我們班來(lái)了位小客人,我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下她吧。(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小二班來(lái)做客。)。
    師:你們猜猜咪咪來(lái)我們班干什么的?我們聽(tīng)一聽(tīng)咪咪是怎么說(shuō)的?(快到中秋節(jié)啦,我開(kāi)了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請(qǐng)你們嘗一嘗,小朋友們,你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱幔浚?BR>    師:你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱??今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起?lái)看一看。
    出示實(shí)物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。
    師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?師總結(jié):原來(lái)啊,月餅是圓圓的。
    師:嗯,好香啊,誰(shuí)愿意來(lái)嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
    師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的???
    四:仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。
    師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
    師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
    師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。(謝謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀浚?BR>    師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)??(那我們一起去我的店里吧,我?lái)教你們做)。
    活動(dòng)延伸:一起到小貓咪咪的店里做客。
    1、南瓜洗凈,去皮去瓤切薄片,凈重240g。
    2、切好的南瓜蓋上保鮮膜,上蒸鍋大火蒸15分鐘,蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入,從而影響配方比例。
    3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割攪拌功能的,例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以,而破壁機(jī)材料損耗過(guò)多,可能需要多放一些南瓜。
    4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過(guò)篩一次,然后將粉類與南瓜泥混合,攪拌成棉絮狀。
    5、如果面團(tuán)不燙手了,就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。
    6、接著加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面團(tuán)均勻細(xì)膩,充滿光澤。
    7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個(gè),220g豆沙餡分成20克/個(gè),分別搓圓蓋上保鮮膜備用,防止風(fēng)干。
    8、取一個(gè)面團(tuán)壓扁,將一份豆沙餡放在面皮中間。
    9、收口搓成橢圓形,這樣比較容易放入月餅?zāi)!?BR>    10、在50克月餅?zāi)@锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒常賹⑴疵讏F(tuán)放入,在油紙上按壓出月餅。
    11、蒸鍋大火燒開(kāi)后,放上蒸屜,蒸15分鐘。
    12、開(kāi)鍋散去熱氣再取出,不然會(huì)粘手。外q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
    tips。
    1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是各種大米中糯性最低的品種,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作過(guò)程中,也不容易粘手,不建議隨意更換原材料。
    2、澄粉又叫小麥淀粉,會(huì)用來(lái)做水晶蝦餃之類的廣式點(diǎn)心,透明度好,用它做出來(lái)的南瓜月餅更加通透好看,不建議隨意更換原材料。
    3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣,做出來(lái)的南瓜糯米團(tuán)干濕度會(huì)有所差異。此外,蒸的時(shí)候也要蓋上保鮮膜,否則會(huì)導(dǎo)致水份增加。如果做出來(lái)的糯米太干,可以加一點(diǎn)點(diǎn)水,反之可以加入適量的糯米粉。
    4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏,吃的時(shí)候再隔水加熱即可。
    5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
    中秋節(jié)教案篇十八
    1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國(guó)傳統(tǒng)食品。
    2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
    4.了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
    5.參與節(jié)日游戲。
    1.ppt。
    2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
    教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):
    嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
    教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
    教學(xué)反思:今天我很是開(kāi)心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂(lè)趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無(wú)意中會(huì)充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),讓孩子們擁有一個(gè)從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
    中秋節(jié)教案篇十九
    1、學(xué)習(xí)掌握本課生字新詞,搜集并積累描寫(xiě)月亮的詞語(yǔ)和詩(shī)句。
    2、朗讀課文,理解課文內(nèi)容,了解中秋節(jié)的習(xí)俗、由來(lái)以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話傳說(shuō)。,體會(huì)“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感。
    3、培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)悠久歷史和燦爛文化的情感,懂得圓月象征著團(tuán)圓,象征著美好,寄托著人們的祝福和相思。
    朗讀課文,了解中秋節(jié)的由來(lái),熱愛(ài)祖國(guó)悠久的民族文化。
    理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感,懂得圓月象征著團(tuán)圓。
    收集有關(guān)中秋節(jié)的詩(shī)句,傳說(shuō)等。
    1、讀通課文,學(xué)習(xí)掌握生字新詞。
    2、整體感知全文,學(xué)習(xí)課文第1~3自然段,了解中秋節(jié)賞月的習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說(shuō)。
    3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
    正確、流利、有感情地朗讀課文,了解中秋節(jié)賞月的`習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說(shuō)。
    1、師:同學(xué)們,你們喜歡猜謎語(yǔ)嗎?老師要說(shuō)一個(gè)謎語(yǔ),請(qǐng)你們來(lái)猜一猜。
    迎佳節(jié),慶豐收,歌舞表演樂(lè)融融,月餅香,月餅甜,全家歡樂(lè)大團(tuán)圓。
    這首兒歌中說(shuō)到的“佳節(jié)”,是什么節(jié)?
    2、交流:你們家是怎么過(guò)中秋節(jié)的?
    3、揭示課題:《中秋節(jié)》。
    1.自由讀課文,把生字讀正確,句子讀通順,并標(biāo)出自然段序號(hào)。
    2.同桌之間借助工具書(shū)或查閱的有關(guān)資料、聯(lián)系上下文理解詞語(yǔ)。
    3.指名分自然段讀課文,提問(wèn):
    課文介紹了關(guān)于中秋節(jié)的哪些知識(shí)?
    讀書(shū)的過(guò)程中,教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)讀生字的讀音。
    4、集體交流反饋。
    板書(shū)關(guān)鍵詞語(yǔ)。
    有關(guān)月亮的神話故事有關(guān)月亮的詩(shī)句。
    5.再讀課文,識(shí)記生字新詞和文中引用的詩(shī)句。
    1、課文重點(diǎn)介紹了中秋節(jié)的哪些習(xí)俗?
    (賞月,家人團(tuán)聚、品嘗月餅)。
    2、摸讀課文,找出敘述中秋節(jié)習(xí)俗的段落。
    3、找出你覺(jué)得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語(yǔ)。
    其樂(lè)融融:沉浸在歡樂(lè)、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂(lè)融洽的樣子。
    4、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這一段質(zhì)疑,集體交流解疑。
    5、“月到中秋分外明”,中秋是賞月的好時(shí)機(jī),那么賞月有何歷史淵源呢?請(qǐng)讀一讀課文的第三自然段。
    6、指名反饋:讀了第三自然段,你知道了什么?
    7、教師小結(jié):中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗,是中華民族悠久文化的一部分,我們要熱愛(ài)它。
    1、朗讀課文,默寫(xiě)生字。
    2、收集有關(guān)中秋節(jié)的詩(shī)句和傳說(shuō)。
    1、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文,了解有關(guān)月亮的故事以及人們吃月餅、過(guò)中秋節(jié)的意義。
    2、聯(lián)系實(shí)際,理解詩(shī)句的意思,體會(huì)詩(shī)句在文中所蘊(yùn)含的思想感情。
    3、總結(jié)全文,積累描寫(xiě)月亮的詞語(yǔ)和詩(shī)句。
    了解中秋節(jié)的有關(guān)知識(shí),積累優(yōu)秀詩(shī)句。
    1、聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)。
    2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關(guān)的資料?和大家分享一下。
    3、根據(jù)大家分享的內(nèi)容,板書(shū)詩(shī)句進(jìn)行賞析。
    每逢佳節(jié)倍思親。
    但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
    舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
    露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。
    春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還。
    1、指名說(shuō)“嫦娥奔月”的故事。
    2、你還能說(shuō)出一個(gè)與月亮有關(guān)的故事嗎?
    請(qǐng)同學(xué)們讀課文第5自然段。找出有關(guān)的句子。
    4、指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀這些句子。
    5、過(guò)渡語(yǔ):每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時(shí),思念家人、思念親人。古代很多詩(shī)人都用詩(shī)句來(lái)表達(dá)自己的思鄉(xiāng)思親之情。
    請(qǐng)用橫線劃出課文中的詩(shī)句,讀一讀。
    6、你能結(jié)合課文的內(nèi)容說(shuō)說(shuō)這些詩(shī)句所表達(dá)的思想感情嗎?
    7、小結(jié)和月亮有關(guān)的詩(shī)句還有很多很多,大都表達(dá)了游子對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人的思念之情,寄托著人們對(duì)全家團(tuán)圓、生活美滿的向往之情。
    8、你還能背誦一首借月抒情的古詩(shī)嗎?
    1、有感情地朗讀課文。
    2、背一背搜集到的與月亮有關(guān)的詞語(yǔ)和詩(shī)句。
    3、你的親人又遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)不能回來(lái)過(guò)中秋節(jié)的嗎?請(qǐng)給他們寫(xiě)幾句話。
    中秋節(jié)教案篇二十
    中秋節(jié)前幾天,節(jié)日的氣氛漸濃,超市中各式各樣的月餅琳瑯滿目,村子里月餅加工點(diǎn),排起了長(zhǎng)隊(duì),濃郁的香味很遠(yuǎn)就能聞到。學(xué)生在課下有關(guān)月餅和中秋放假的話題也多了起來(lái),有兩三個(gè)心急的學(xué)生靜靜把月餅帶到了學(xué)校。李梓萌同學(xué)問(wèn)我們:“為什么中秋節(jié)要放一天假?圣誕節(jié)為什么不放?”于是活動(dòng)主題便在所見(jiàn)所聞中醞釀。我便以“走近傳統(tǒng)節(jié)日”為載體,用最親近生活的地方資源轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,進(jìn)展學(xué)生的探究精神,提高學(xué)生的實(shí)踐力量,弘揚(yáng)民族文化。
    1、親自參加月餅的制作,了解制作方法,品嘗月餅。培育學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦力量。
    2、了解中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗,初步了解月餅的象征意義。
    3、激發(fā)學(xué)生的探究_,培育學(xué)生的主體參加意識(shí)和團(tuán)結(jié)合作精神。
    4、為學(xué)生供應(yīng)一個(gè)張揚(yáng)共性的舞臺(tái),培育學(xué)生制造性的人格。
    5、搜集有關(guān)中秋的詩(shī)詞歌賦、月亮的美稱等,做好信息查閱、調(diào)查和收集力量。
    1、確定活動(dòng)主題,設(shè)計(jì)活動(dòng)方案,做好活動(dòng)前的預(yù)備工作。
    2、成立綜合實(shí)踐活動(dòng)小組,制定小組規(guī)劃,確定人員分工。
    3、了解中秋節(jié)的來(lái)歷及其相關(guān)資料。
    4、在將近中秋節(jié)那天跟大家一起帶月餅、嘗月餅、并拍照留念。
    學(xué)生通過(guò)調(diào)查、發(fā)覺(jué)新問(wèn)題、在活動(dòng)中解決問(wèn)題,把握思索方法,提高實(shí)踐操作的力量,樂(lè)觀完成小組安排到的任務(wù)。
    引入話題,確定主題。
    預(yù)設(shè):
    (2)我想知道這一天每個(gè)人都要吃月餅嗎?
    (3)我想知道為什么中秋要吃月餅?
    (4)我想知道一些關(guān)于中秋的傳奇、故事等?!?BR>    (5)我想知道現(xiàn)在有多少種月餅?他們的價(jià)錢(qián)怎么樣?哪一種吃?”
    (6)我想知道月餅究竟是怎樣做出來(lái)的?我還想自己動(dòng)手做一做?!?BR>    (7)我們家鄉(xiāng)的中秋有哪些活動(dòng),哪些習(xí)俗?
    (8)中秋只是漢族的節(jié)日嗎?別的民族過(guò)中秋嗎?