總結可以促使我們不斷反思和改進，使個人和團隊更加高效和成熟。對于成功的經(jīng)驗和教訓，要進行客觀分析和總結，不要一味陷入自滿或自責的情緒中。這些范文能夠幫助我們提升總結的質(zhì)量和水平，提供參考和思路。
蛋糕店長年終總結篇一
xx年轉(zhuǎn)眼過去，xx年接著到來。在一年年首歲末，對xx年作為地區(qū)的負責人一年來的工作做個總結，酸甜苦辣、失誤與成長、分析與共享自己的經(jīng)驗與教訓，希望在xx年能有更多的收獲與進步，對公司及自己都有個好的交代。
1、目前直營店在職人員有31人，儲備9人。
（1）、區(qū)域人員情況
xx年區(qū)域總?cè)肼?8人，現(xiàn)在職31人。有30人先后離開工作崗位，包括7人被辭退（不符合公司要求3人；不符合工作崗位要求4人），外派到其它片區(qū)12人，辭職18人。（xx年1月-4月期間的記錄不全，會稍有出入）
店長對一個店里面的工作起著至關重要的作用，市場的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個店長所直接接觸到的工作，沒有一個店長是十全十美的。七個店長中各有長短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點就可以相互提高共同進步。對一個店長的成長要有耐心。幫助與培養(yǎng)是管理工作的重點，如果有更優(yōu)秀的來取代不合格的，要做到以事論事，不可以無緣由的幾頂帽子給扔過去。
絕大部分員工跟顧客都是很好的，如果在員工間出現(xiàn)了這樣那樣不和諧的問題，我寧愿相信是管理方面出了問題。所以只要解決好管理方面的問題員工方面是不會出什么問題的。
（2）、區(qū)域人員流動情況：
通過圖3，的人員流動量是很大的，當然一個主要的原因與今年7月份的驗證學歷有關。
在員工辭職方面主要有以下幾個原因：
a、心態(tài)原因：當領導給了某個員工很大的工作信心，給了她一個比較不錯的承諾讓她相當?shù)挠谐删透?，但是某一天她發(fā)現(xiàn)這份承諾無法得到兌現(xiàn)，巨大的成就感及信心變成了失落，心理上的失衡會造成其主動辭職。
b、經(jīng)濟原因：無積蓄。缺乏在生活下去的.勇氣，辭職回家。
c、休息原因：工作無雙休日、節(jié)假日，一部分員工會在此方面無法做出讓步造成辭職。
d、環(huán)境原因：寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
e、工資原因：有員工會反映無保險無節(jié)假日我們的工資不占優(yōu)勢。
f、地域原因：店面位置距離員工租房地點太遠，也會造成辭職。
每個辭職的員工都有自己辭職的不同原因，但是留下來的員工卻有留下來的相同原因，愛公司珍惜這份工作的機會。
所以結合以上辭職原因，我們的招聘工作的重點主要放在應屆畢業(yè)生上，但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話，員工的離職率會比較大。
（3）、員工的流失是否會對銷售造成很大的影響
結合區(qū)域的情況，人員流失對銷售情況的影響并不明顯，7月份左右因?qū)W歷等問題上海離職人員11人其中包括3個店長，當時我們的壓力前所未有的大，辦公室人員像救火一樣從這個店跑到那個店，但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以，一個店里面能夠保證有一個比較穩(wěn)定的店長或老店員應該不存在什么問題。
小結:人員的相對流動會給店里面不斷補充新鮮的血液，會讓店長及老員工有一種想要表現(xiàn)的欲望，不但不利于懶散氣氛的形成反而會對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作，這樣管理方面才不會顯得被動。
xx年各店總銷量為：一千三百九十六萬八千四百三十九元
1、銷售情況總分析
圖表1本年度總銷量為13968439元，銷售最好的月份為10月份，其次為11月份、9月及7月份，所以區(qū)域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后，與去年相比少了一段時間，去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期；5月份拿銷售比較穩(wěn)定及突出的來看，這個月均是兩店年度銷售最差的月，再結合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的，應該是與的舉行有著直接的聯(lián)系，因為在這一段時間里各店有一個共同的反應那就是客流量突然少了很多，尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷售情況也不理想。
在商品質(zhì)量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察，我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細節(jié)方面的處理上不到位，一年中所表現(xiàn)出來的主要方面有：
1）、高低腳的情況較嚴重，如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。
2）、隼卯結構，部分家具隼卯結構不配套。卯過大隼過小，卯眼多出的地方用木屑來填補，百聯(lián)店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴重性。
3）、拼板，桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。
4）、色差，較大的色差現(xiàn)象依然存在。
5）、過大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。
總之，產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高，大家有目共睹。但是在細節(jié)方面的處理上還有待加強，從整體來看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意，尤其是雕刻方面。加強產(chǎn)品的質(zhì)量，把好產(chǎn)品的出廠關同時降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況。會讓顧客對我們的產(chǎn)品更有信心，從而不斷的提高銷量。
通過以上分析，影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點：
1）、由于部分商場偏僻及無廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯，月星店在五月份時通過圖1可以看到有個明顯的上沖，這是因為月星商場的位置不偏而且商場有自己的活動、廣告推廣。
2）、五月份的世博會對我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外，其它幾家店在五月份無一例外的銷售萎縮，百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現(xiàn)的尤為明顯。
3）、在上海同商場的紅木品牌競爭中我們不占優(yōu)勢，面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭，我們的優(yōu)勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動。在年銷售過千的店面中，她們都有自己過百萬的大訂單，而我們過40萬的訂單都絕跡，這是我們提高銷量的一個突破點，也是一個值得思考的問題。
4）、產(chǎn)品的配套不全、店內(nèi)樣品不全、訂貨時間的過長以及過多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。
5）、連天紅其它區(qū)域直營店的增多分解掉了我們一部分顧客。
6）、產(chǎn)品質(zhì)量問題的出現(xiàn)降低顧客對我們產(chǎn)品的信心，影響再次購買及介紹朋友過來購買。
（1）、成交顧客總分析
由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過廣告及網(wǎng)站成交的，這部分顧客在一年成交的顧客總數(shù)中占了31.97%，僅次于這部分的是我們的老顧客，老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%，其次是通過所在商場找來的顧客達成成交的，這一部分的比例為24.09%；當然通過老顧客、朋友介紹達成成交的比例雖然排在最后，但是這塊比例也不可小看，它也占了12.73%，那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開業(yè)時間的增長，相信這個比例也會相應的增長。
蛋糕店長年終總結篇二
轉(zhuǎn)眼之間，一年的光陰又將匆匆逝去?；仨^去的一年，在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作，并時刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。
在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下，我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習，認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務，履行好xx糕點、面包烘焙工工作崗位職責，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領導和同事們的一致肯定?，F(xiàn)將過去一年來在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下：
一年來，我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀，并用以指導自己在xx糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位，但我時刻關注國際時事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策，盡職盡責，在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
時代在發(fā)展，社會在進步，信息技術日新月異。xx糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作也需要與時俱進，需要不斷學習新知識、新技術、新方法，以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務水平和服務效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關法律知識和相關最新政策。唯有如此，才能提高xx糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務水平和個人能力。
定期學習糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關業(yè)務知識，并總結吸取前輩在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進自身在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去一年來在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴，無論在思想上，還是工作學習上我都取得了很大的進步，但也清醒地認識到自己在xx糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到xx糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。
在以后的xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認真學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的'更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。
展望20xx年，在以后的xx工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務能力，在以后的工作中我將加強與xx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為xx做出更大的成績。
蛋糕店長年終總結篇三
回首這1年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下：
通過我們店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高：
現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員整體素質(zhì)有了很大的提高，財務賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。
蛋糕店長年終總結篇四
也許你是第一次進入這個行業(yè)，如何才能做好一位店長呢？我們從以下幾個方面來看看。
我們說，人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。
（1）建立完整的人事檔案。
店長應對本店人員的檔案了如指掌，尊重每一個員工的信仰、生活習俗等。
（2）做好員工培訓工作。
把員工培訓作為一種福利待遇真正的落實到日常工作當中，教給員工工作技能、管理知識，提升員工的綜合工作能力，提高他們在工作中的激情和士氣。在平時的工作中，多關心員工，多跟員工溝通。
（3）建立和諧的戰(zhàn)斗團隊。
創(chuàng)建平臺以促進員工相互之間的交流和溝通，從而減少員工相互之間的矛盾關系，達到和睦相處，親如家人的效果。當我們的員工彼此之間有了友愛，像家人一般的彼此愛護和體諒對方，那么他們就會愛門店、愛企業(yè)。
個人再優(yōu)秀，做出來的成績也會是有限的，只有充分的開發(fā)了團隊的力量，那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績。
（1）建立核心骨干員工。
在門店，樹立以店長為管理核心，其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排，齊心協(xié)力的完成門店的管理目標，店長則應該為其他被管理者創(chuàng)造一個舒適、開心的工作環(huán)境。
（2）門店管理層的分工建設。
門店設立管理人員與總部相關部門進行工作對接。各個管理人員負責自己所對接的工作，店長對各工作進行跟蹤檢查，保證工作完成的時效性和質(zhì)量。
（3）制定工作目標。
根據(jù)公司下達的任務指標，門店管理人員對各自負責的工作進行量化管理和目標管理。
（1）良好的個人綜合素質(zhì)。
作為門店的領導者，要有抗壓能力，其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態(tài)，因此，店長每天應該保持飽滿的工作激情。
（2）良好的執(zhí)行力。
在門店管理中，很多時候員工并不在意我們到底說了什么，而是看我們到底做了什么。因此，作為店長，想要得到一個很有執(zhí)行力的團隊，那么自己首先要做到言必行、行必果，自身要有良好的執(zhí)行能力，且能夠積極、主動的去帶動下屬員工，才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團隊。
（3）良好的心態(tài)。
作為店長，應該具備良好的心態(tài)，具備超強的抗壓能力，因為我們在日常工作中隨時都有可能受到委屈，也隨時都會面臨著超強的工作壓力，如果我們不具備良好的心態(tài)和超強的抗壓能力，那么我們則難以完成工作任務。
（4）注重細節(jié)。
細節(jié)決定成敗！管理的好壞，很多工作都是從細節(jié)下手。在平日營運中的一些細節(jié)工作，把每一件小事情都當做大事情來認真做，日積月累，成績自然就會出來。
（5）提高自身影響力。
在日常管理中我們要注重自身影響力的提升，來影響門店一切員工的行為、態(tài)度和信念，達到“上下同欲”的管理效果，藉此提高門店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。
（6）抓基礎，看效益。
內(nèi)功好不好，決定了你效益好不好。我們在重視基礎建設的同時也要關注門店的經(jīng)濟，要懂得怎樣開源節(jié)流，懂得如何開發(fā)我們的消費市場和維護消費市場。
蛋糕店長年終總結篇五
銷售管理是企業(yè)老大難問題，銷售人員出錯，見顧客處于放任自流的狀態(tài)，完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動能性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
1：根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日，以每月，每周，每日的銷售目標分解到每個銷售人員的身上，完成各個時間段的任務，并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
2：加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，做好細節(jié)工作。
3：加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
4：充實產(chǎn)品知識，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務。
5：每周六制作和提交本周工作總結和下周工作計劃。
蛋糕店長年終總結篇六
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼，來安溪鐵觀音集團公司已經(jīng)過了一年了，而擔任店長工作?；仡欉@一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧，并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此，通過這8個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結：
一、專業(yè)知識能力方面：
2)公司知識方面：深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術水平、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面：了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4)市場知識方面：了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況，進行不同區(qū)域市場需求分析。
5)專業(yè)知識方面：進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識，以便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流，了解不同行業(yè)，不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變，以便更好的合作。
6)服務知識方面：了解接待和會客的基本禮節(jié)，細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任，建立良好的聯(lián)系方式。
二、個人綜合能力方面：
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺，通過和大家一起工作的機會，讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力，有了這些經(jīng)驗做鋪墊，相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始，每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來，然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多，那么我和別人比態(tài)度、比服務。
3)客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的，首先要集中精力去做一個客。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累，整體上對自己的業(yè)績是很不滿意，
主要表現(xiàn)在業(yè)務經(jīng)驗不夠豐富，目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破，市場開發(fā)能力還有待加強，還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢，還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎，提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
三、日常管理能力方面：
1)資料整理：
首先，對于顧客，我們?nèi)粘Ｍㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn)，不同層次的顧客對茶的口味有不同需求，鐵觀音本屬于烏龍茶類，但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點，我公司的茶產(chǎn)品分為韻香、清香、陳香三類，在銷售過程中，我們針對不同客戶的口味來介紹不同茶品，然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能，對不同層次的顧客信息分類管理，通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案，以便在日后聯(lián)絡追蹤管理。
其次，對于員工，我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理，及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓等事情，對于突發(fā)的變化，及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配，并認真記錄，避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。
最后，對于產(chǎn)品的記錄，我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品，或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系，積極補貨，滿足潛在銷售能力，每日清點銷售量，及時核對數(shù)量，避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期，我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤：
3)貨款回籠：
4)了解市場需求：
維護老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中，我們發(fā)現(xiàn)，不同客戶對于不同層次的茶葉需求非常明顯，而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品茶不久的顧客面對五花八門的茶產(chǎn)品并不熟識的時候，我月壇店經(jīng)常積極做講解，同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗，在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品，更加加強了聯(lián)絡工作，為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養(yǎng)：
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程，有利于我公司人才的逐步提升，銷售水平的提高，服務水平的提高，采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。茶本為消費尚品，檔次高，對于我公司而言，北京地區(qū)，特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機關部委林立，購茶顧客往往是高層次有知識文化的人群，因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高，對于個人而言還有加大提升空間。整個8~11月份，月壇店人員流動較大，員工進出頻繁，為保證服務質(zhì)量保證員工素質(zhì)，我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式，采用一對一幫扶帶練，以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì)，更激發(fā)了新老員工的工作熱情，提升了企業(yè)文化內(nèi)涵，加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環(huán)境衛(wèi)生及形象建設工作：
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調(diào)的工作，作為連鎖經(jīng)營的企業(yè)，更作為銷售一線的專營店，我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點，更是我集團的一個重要的對外形象窗口，特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中，我店積極組織形象建設工作，著力打造精品專營店，努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。
20xx年的展望及規(guī)劃：
20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為自己播好種，做好規(guī)劃，期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中，我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標，明確公司的發(fā)展方向，才能充分溶入到公司的發(fā)展當中，才能更加有條不紊的開展工作。
第一，從理念上：我應該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念，與公司高層統(tǒng)一目標和認識，協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
第二，意識上：無論在鐵觀音的銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學習上，摒棄自私、強勢、懶惰的性情，用積極向上的心態(tài)，學習他人的長處，學會謙虛，學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三，業(yè)務上：首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域，了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等，挖掘客戶需求，投其所好，這樣才能更好的服務客戶。其次，把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間，提高自己的工作效率。最后還要了解高端茶葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測，為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備，特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準備，讓自己永遠都比別人快一步。
最后，在這新年來臨之際，祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成，心想事成!
蛋糕店長年終總結篇七
作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客溝通，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、仔細貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并。
及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的樂觀性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的"讓我干'到樂觀的"我要干'。為了給顧客制造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的.銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；
其次，樂觀主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以樂觀的態(tài)度去解決。
營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，制造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
蛋糕店長年終總結篇八
各位領導，同事們，大家好!
xx年，極不平凡，十八大勝利召開，國民生產(chǎn)總值持續(xù)增收，我廠在此大好形勢下也取得了長足的發(fā)展。在總廠的正確領導下，我們齊心協(xié)力謀發(fā)展，勤勤懇懇攀高峰，可喜的是一座分廠正式運營，更可喜的是就在我廠附近。此時此刻，我們會記起過去的點點滴滴，是感動，或者是興奮。以下，是我對本年度工作情況的總結。
1、嚴抓質(zhì)量關。質(zhì)量是企業(yè)生存之本，作為管理團隊的帶動者，我嚴格跟進產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，仔細地檢查產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，對相關責任人給予處罰，讓員工真正認識到質(zhì)量的重要性。
2、xx年是我廠的第二個工作年，質(zhì)量有所增長。我們吸取前年缺少經(jīng)驗的教訓，定時請總廠質(zhì)量部門的相關人員來交流學習，提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測方面的能力，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，從而使我們在質(zhì)檢工作中，能及時、有效的進行判斷，彌補了工作量大人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、工作更加細致化。在每周的工作例會中，我都會積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問題和對質(zhì)量要求的意見，并且在產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)，我都力求做到了然于胸。平時，也會向其他同行和同事虛心的學習工作和管理方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方式，增強自己的責任意識，從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標準。
4、在生產(chǎn)流程的控制方面，我嚴格地控制原材料、半成品、成品的檢測標準，注重過程體系的監(jiān)控，在產(chǎn)品檢驗工作的具體過程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊，一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，會給公司帶來很大的損失，為避免此類情況的發(fā)生，在每天下午，我積極召集后工段和前工段的組長主管，一起看試裝產(chǎn)品，共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可能存在的問題。
5、發(fā)揚民主，公開，公平的決策，及時和一線員工進行溝通，了解他們的'困難，盡可能地予以解決。在例會中，都會給他們安排一定的發(fā)言時間，共同分析問題，解決問題，這有利于公司各部門的通力合作。效果很顯著，員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
展望xx年，我們會繼續(xù)發(fā)揚民主、公開、公平的管理經(jīng)驗。同時還會致力于做好以下幾點：
1.繼續(xù)維持生產(chǎn)隊伍的穩(wěn)定。因為員工隊伍的穩(wěn)定是企業(yè)開展正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的關鍵因素。
2.重視安全生產(chǎn)。增強員工安全生產(chǎn)意識，加強員工消防知識的培訓工作。
3.進一步加大和總部的交流力度，實現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
最后，謝謝董事長，總監(jiān)，和在座的各位領導，同事，一年來的鼎力支持。在嶄新的一年里，預祝廠在各位的堅強帶領下，會更快、更高、更強，實現(xiàn)新的跨越!
我的總結完畢，謝謝大家!
蛋糕店長年終總結篇九
20xx年于公司而言，在某種意義上來說是平凡的一年。平凡的開始，平凡的結束。但對我個人而言，卻是一個不平凡的“結束”，一個不“平凡”的開始。
我是20xx年加入公司的，相較于那些創(chuàng)業(yè)的元老，或許某種意義上來說我就是一個新兵；但相較于嘉禾店的每一個產(chǎn)品，嘉禾的每一個單位，每一個我們所服務的顧客，我卻是一個“老兵”。兩年來的嘉禾生活，把我一個不是嘉禾的人都變得融入了嘉禾，我愛我們的公司，也愛這里的每一個顧客。
銷售，是一門藝術，而絕不是一種簡單的服務。如果僅僅是銷售和結款那么簡單的話，我想我們就不至于如此奔忙、細致、全方位的去維護每一個顧客和群體。這里需要付出我們的汗水和愛，沒有愛的銷售，是構不成“愛心”這個大家庭的基石的。
20xx，想要說的很多，想要感謝的也很多。這里最想感謝的還是公司和黃總對我個人的栽培和賞識，給了我這個全新鍛煉的平臺——店長。不當家不知道柴米油鹽貴，當了這個家才能更體會里面的艱辛和苦樂。20xx，嘉禾店的轉(zhuǎn)折之年，我有幸見證和參與，我更感到榮幸與開心。
雖然今年的206萬的銷售業(yè)績，相較于去年的，前年的，顯得有點寒磣和拿不出手，但這畢竟是我們一年來的成績。她不美麗，但她樸實，她是我們用汗水和愛精心澆灌的結晶。彈指一揮年華去，回首低吟又一年。20xx來了，這新來的一年和遠去的一歲在更新交替中延續(xù)，我們的工作也必須有一個全新的總結和規(guī)劃。籍鑒于此，讓我來為我自己的20xx年和嘉禾店的20xx年做一個歸結和囊括吧。
我所理解的店長，店長就是家長，對內(nèi)要操心這個家的所有問題，貨品，人員，衛(wèi)生，活動......對外要負責顧客的聯(lián)絡、回款、回訪和處理各種關系?！凹沂隆笔切∈?，但家事也無“小事”。哪一個方面出現(xiàn)了問題，都會關系到這個“家”的運作和聲譽。
店長是勤務員，消防員。每天離不開對產(chǎn)品，經(jīng)營，銷售，清點，人事等的各種考評和巡查，哪里都不能輕視和偏廢，牽一發(fā)而動全身，這里的工作來不得馬虎和草率。
店長是紐帶和橋梁，同時也是刷洗匠。公司的文件政策必須了解，學習和傳導，執(zhí)行。同時還要兼顧于細節(jié)，再好的墻壁出現(xiàn)了斑點也會有損于它應有的美觀，我們的工作是拿著放大鏡來操作的。
店長是受氣包和形象代言人，不管是店員還是顧客有了情緒，我們都是首當其沖不能幸免和逃避的面對者。我們要善于疏導，學會融合。我們的言行不僅僅代表著個人，也代表著“愛心”。
果是，誰也肥不了，誰也倒不下。這其中，如果沒有強化我們自己的人才儲備，夯實我們自身的發(fā)展基礎，我們就很難以在這種日趨激烈的市場競爭中昂首前行，繼續(xù)領跑的。當然，20xx，市場也發(fā)生了很大的變化，這有國家宏觀的調(diào)控和政策的引導下的消費行為的變更。但這不是我們的理由，因為同樣的事實，每一個商家都有曾面對?，F(xiàn)代的競爭就是人才的競爭，現(xiàn)代的銷售何嘗又不是這一種這樣的人才的銷售呢？如果我們還想繼續(xù)領跑和不斷占有這個市場，那么我們除了強化這個本身和自我的細節(jié)還有別的辦法嗎？答案是沒有！
物競天擇，適者生存。這是自然界的生存法則，同時也是我們銷售行業(yè)和所有競爭行業(yè)的不二定律。有鑒于此，我決定從以下幾個方面加強我個人和嘉禾店20xx年內(nèi)功和基本功。
作為我個人而言，20xx年的店長工作只是一個適應和摸索的階段，從臨淵羨魚到退而結網(wǎng)，我雖然花了很大的力氣，用了很多的心血然終有不足。那么20xx年我決定：
首先，狠練基本功，加強對銷售和管理的學習，讓自己多充電，充好電，最后達到能放電，放好電。
其次，強化合作和協(xié)同。向上尋求幫助和經(jīng)驗，向下尋求支持和參與。上下齊心，其利斷金。
再次，了解這個市場，更加了解這個市場，尋求發(fā)展和變化的規(guī)律，溯源尋根。一只手拿著放大鏡，一只手拿著柳葉刀，看清根源，對癥操刀。
最后，保持創(chuàng)新和不斷學習。要有以不變應萬變的能力，同時，要有求變的能力和耐力。不怕風雨千重，我自巋然不動。
嘉禾店要發(fā)展，嘉禾店要前行，始于思想，立足于腳下。讓我們一起參與，一起努力，一起打拼！
20xx年，駿馬奔騰年，讓我們馬上行動！馬上成功！馬上成就！同時順祝關心和支持我們的領導同仁，馬上發(fā)財！馬上成就！馬上成功！
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蛋糕店長年終總結篇十
轉(zhuǎn)眼之間，半年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的半年，在x糕點、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作，并時刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。
在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下，我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習，認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務，履行好x糕點、面包烘焙工工作崗位職責，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領導和同事們的一致肯定。現(xiàn)將過去上半年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下：
一、思想上嚴于律己，不斷提高自身修養(yǎng)。
半年來，我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀，并用以指導自己在x糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位，但我時刻關注國際時事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在x糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策，盡職盡責，在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
二、工作上加強學習，不斷提高工作效率。
時代在發(fā)展，社會在進步，信息技術日新月異。x糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作也需要與時俱進，需要不斷學習新知識、新技術、新方法，以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務水平和服務效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關法律知識和相關最新政策。唯有如此，才能提高x糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務水平和個人能力。
定期學習糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關業(yè)務知識，并總結吸取前輩在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進自身在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去半年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴，無論在思想上，還是工作學習上我都取得了很大的進步，但也清醒地認識到自己在x糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到x糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。
在以后的x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認真學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。
展望下半年，在以后的x工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務能力，在以后的工作中我將加強與x糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為x做出更大的成績。
蛋糕店長年終總結篇十一
伴隨著熱情與澎湃的工作，我們經(jīng)歷了一年的洗禮，也讓我們逐漸的成長起來。20x我們收獲頗豐，心酸，歡笑與哭泣的滋味，我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的，成功與失敗在不斷地刺激著我們，多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。憧憬著未來，雖然我們無法預料，也無法想象，可過去的一切我們應當總結。
一年來，我們圍繞在公司領導的企業(yè)理念下，在x總的督促下，用我信念與堅持，我們一次次的沖擊著極限，使我們的團隊走向頂峰，經(jīng)歷中我體會到了很多。
公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念，讓我們所向無敵，屹立在x美容界的頂端，這是我們x的驕傲，更是每一位員工的自豪。
總結過去一年的'工作，我作為一個店長盡職盡責，而整個團隊讓我體會到了很多。
首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助，我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔，之所以我能夠完成領導下達的各項服務與業(yè)績指標，是與領導我們的團隊子分不開的，作為一名店長，我向付出的領導全體美容院員工們致敬。
x的成功不是偶然的，每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細節(jié)都決定著我們的成敗，每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用，從前臺引領顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務，邏輯性是那么的自然，那么的精致，這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的工作，這只是冰心的一角，我說的還不夠具體和全面，還有很多，像我們后勤的保障，對顧客的回訪，不同季節(jié)推出不同卡的類別，滿足了不同層次顧客群體，這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶，只要我們好好的去利用它，發(fā)揮它，那成功是必然的。我們擁有激情，擁有活力，擁有狼性，創(chuàng)造輝煌不是什么夢想，只是想要與不想要的問題。
一年風雨，我每天工作著，體會著說到總結也只有這些瑣事，但細節(jié)決定成敗，總結過后，頭腦中除了反復不懈的工作，也只有去奮斗，才能體會到xx的精神，所以我無悔的工作著，工作著，工作著。
蛋糕店長年終總結篇十二
各位領導，同事們：
大家好！
xx，國民生產(chǎn)總值持續(xù)增收，我廠在此大好形勢下也取得了長足的發(fā)展。在總廠的正確領導下，我們齊心協(xié)力謀發(fā)展，勤勤懇懇攀高峰，可喜的是一座分廠正式運營，更可喜的是就在我廠附近。此時此刻，我們會記起過去的點點滴滴，是感動，或者是興奮。以下，是我對本年度工作情況的總結。
1、嚴抓質(zhì)量關。質(zhì)量是企業(yè)生存之本，作為管理團隊的帶動者，我嚴格跟進產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，仔細地檢查產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，對相關責任人給予處罰，讓員工真正認識到質(zhì)量的重要性。
2、xx年是我廠的第二個工作年，質(zhì)量有所增長。我們吸取前年缺少經(jīng)驗的教訓，定時請總廠質(zhì)量部門的相關人員來交流學習，提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測方面的能力，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，從而使我們在質(zhì)檢工作中，能及時、有效的進行判斷，彌補了工作量大人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、工作更加細致化。在每周的工作例會中，我都會積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問題和對質(zhì)量要求的意見，并且在產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)，我都力求做到了然于胸。平時，也會向其他同行和同事虛心的學習工作和管理方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方式，增強自己的責任意識，從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標準。
4、在生產(chǎn)流程的控制方面，我嚴格地控制原材料、半成品、成品的檢測標準，注重過程體系的監(jiān)控，在產(chǎn)品檢驗工作的具體過程中，對流程的'控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊，一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，會給公司帶來很大的損失，為避免此類情況的發(fā)生，在每天下午，我積極召集后工段和前工段的組長主管，一起看試裝產(chǎn)品，共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可能存在的問題。
5、發(fā)揚民主，公開，公平的決策，及時和一線員工進行溝通，了解他們的困難，盡可能地予以解決。在例會中，都會給他們安排一定的發(fā)言時間，共同分析問題，解決問題，這有利于公司各部門的通力合作。效果很顯著，員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
展望xx年，我們會繼續(xù)發(fā)揚民主、公開、公平的管理經(jīng)驗。同時還會致力于做好以下幾點：
1、繼續(xù)維持生產(chǎn)隊伍的穩(wěn)定。因為員工隊伍的穩(wěn)定是企業(yè)開展正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的關鍵因素。
2、重視安全生產(chǎn)。增強員工安全生產(chǎn)意識，加強員工消防知識的培訓工作。
3、進一步加大和總部的交流力度，實現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
最后，謝謝董事長，總監(jiān)，和在座的各位領導，同事，一年來的鼎力支持。在嶄新的一年里，預祝廠在各位的堅強帶領下，會更快、更高、更強，實現(xiàn)新的跨越！
我的總結完畢，謝謝大家！
蛋糕店長年終總結篇一
xx年轉(zhuǎn)眼過去，xx年接著到來。在一年年首歲末，對xx年作為地區(qū)的負責人一年來的工作做個總結，酸甜苦辣、失誤與成長、分析與共享自己的經(jīng)驗與教訓，希望在xx年能有更多的收獲與進步，對公司及自己都有個好的交代。
1、目前直營店在職人員有31人，儲備9人。
（1）、區(qū)域人員情況
xx年區(qū)域總?cè)肼?8人，現(xiàn)在職31人。有30人先后離開工作崗位，包括7人被辭退（不符合公司要求3人；不符合工作崗位要求4人），外派到其它片區(qū)12人，辭職18人。（xx年1月-4月期間的記錄不全，會稍有出入）
店長對一個店里面的工作起著至關重要的作用，市場的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個店長所直接接觸到的工作，沒有一個店長是十全十美的。七個店長中各有長短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點就可以相互提高共同進步。對一個店長的成長要有耐心。幫助與培養(yǎng)是管理工作的重點，如果有更優(yōu)秀的來取代不合格的，要做到以事論事，不可以無緣由的幾頂帽子給扔過去。
絕大部分員工跟顧客都是很好的，如果在員工間出現(xiàn)了這樣那樣不和諧的問題，我寧愿相信是管理方面出了問題。所以只要解決好管理方面的問題員工方面是不會出什么問題的。
（2）、區(qū)域人員流動情況：
通過圖3，的人員流動量是很大的，當然一個主要的原因與今年7月份的驗證學歷有關。
在員工辭職方面主要有以下幾個原因：
a、心態(tài)原因：當領導給了某個員工很大的工作信心，給了她一個比較不錯的承諾讓她相當?shù)挠谐删透?，但是某一天她發(fā)現(xiàn)這份承諾無法得到兌現(xiàn)，巨大的成就感及信心變成了失落，心理上的失衡會造成其主動辭職。
b、經(jīng)濟原因：無積蓄。缺乏在生活下去的.勇氣，辭職回家。
c、休息原因：工作無雙休日、節(jié)假日，一部分員工會在此方面無法做出讓步造成辭職。
d、環(huán)境原因：寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
e、工資原因：有員工會反映無保險無節(jié)假日我們的工資不占優(yōu)勢。
f、地域原因：店面位置距離員工租房地點太遠，也會造成辭職。
每個辭職的員工都有自己辭職的不同原因，但是留下來的員工卻有留下來的相同原因，愛公司珍惜這份工作的機會。
所以結合以上辭職原因，我們的招聘工作的重點主要放在應屆畢業(yè)生上，但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話，員工的離職率會比較大。
（3）、員工的流失是否會對銷售造成很大的影響
結合區(qū)域的情況，人員流失對銷售情況的影響并不明顯，7月份左右因?qū)W歷等問題上海離職人員11人其中包括3個店長，當時我們的壓力前所未有的大，辦公室人員像救火一樣從這個店跑到那個店，但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以，一個店里面能夠保證有一個比較穩(wěn)定的店長或老店員應該不存在什么問題。
小結:人員的相對流動會給店里面不斷補充新鮮的血液，會讓店長及老員工有一種想要表現(xiàn)的欲望，不但不利于懶散氣氛的形成反而會對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作，這樣管理方面才不會顯得被動。
xx年各店總銷量為：一千三百九十六萬八千四百三十九元
1、銷售情況總分析
圖表1本年度總銷量為13968439元，銷售最好的月份為10月份，其次為11月份、9月及7月份，所以區(qū)域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后，與去年相比少了一段時間，去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期；5月份拿銷售比較穩(wěn)定及突出的來看，這個月均是兩店年度銷售最差的月，再結合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的，應該是與的舉行有著直接的聯(lián)系，因為在這一段時間里各店有一個共同的反應那就是客流量突然少了很多，尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷售情況也不理想。
在商品質(zhì)量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察，我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細節(jié)方面的處理上不到位，一年中所表現(xiàn)出來的主要方面有：
1）、高低腳的情況較嚴重，如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。
2）、隼卯結構，部分家具隼卯結構不配套。卯過大隼過小，卯眼多出的地方用木屑來填補，百聯(lián)店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴重性。
3）、拼板，桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。
4）、色差，較大的色差現(xiàn)象依然存在。
5）、過大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。
總之，產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高，大家有目共睹。但是在細節(jié)方面的處理上還有待加強，從整體來看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意，尤其是雕刻方面。加強產(chǎn)品的質(zhì)量，把好產(chǎn)品的出廠關同時降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況。會讓顧客對我們的產(chǎn)品更有信心，從而不斷的提高銷量。
通過以上分析，影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點：
1）、由于部分商場偏僻及無廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯，月星店在五月份時通過圖1可以看到有個明顯的上沖，這是因為月星商場的位置不偏而且商場有自己的活動、廣告推廣。
2）、五月份的世博會對我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外，其它幾家店在五月份無一例外的銷售萎縮，百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現(xiàn)的尤為明顯。
3）、在上海同商場的紅木品牌競爭中我們不占優(yōu)勢，面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭，我們的優(yōu)勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動。在年銷售過千的店面中，她們都有自己過百萬的大訂單，而我們過40萬的訂單都絕跡，這是我們提高銷量的一個突破點，也是一個值得思考的問題。
4）、產(chǎn)品的配套不全、店內(nèi)樣品不全、訂貨時間的過長以及過多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。
5）、連天紅其它區(qū)域直營店的增多分解掉了我們一部分顧客。
6）、產(chǎn)品質(zhì)量問題的出現(xiàn)降低顧客對我們產(chǎn)品的信心，影響再次購買及介紹朋友過來購買。
（1）、成交顧客總分析
由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過廣告及網(wǎng)站成交的，這部分顧客在一年成交的顧客總數(shù)中占了31.97%，僅次于這部分的是我們的老顧客，老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%，其次是通過所在商場找來的顧客達成成交的，這一部分的比例為24.09%；當然通過老顧客、朋友介紹達成成交的比例雖然排在最后，但是這塊比例也不可小看，它也占了12.73%，那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開業(yè)時間的增長，相信這個比例也會相應的增長。
蛋糕店長年終總結篇二
轉(zhuǎn)眼之間，一年的光陰又將匆匆逝去?；仨^去的一年，在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作，并時刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。
在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下，我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習，認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務，履行好xx糕點、面包烘焙工工作崗位職責，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領導和同事們的一致肯定?，F(xiàn)將過去一年來在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下：
一年來，我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀，并用以指導自己在xx糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位，但我時刻關注國際時事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在xx糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策，盡職盡責，在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
時代在發(fā)展，社會在進步，信息技術日新月異。xx糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作也需要與時俱進，需要不斷學習新知識、新技術、新方法，以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務水平和服務效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關法律知識和相關最新政策。唯有如此，才能提高xx糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務水平和個人能力。
定期學習糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關業(yè)務知識，并總結吸取前輩在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進自身在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去一年來在xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴，無論在思想上，還是工作學習上我都取得了很大的進步，但也清醒地認識到自己在xx糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到xx糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。
在以后的xx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認真學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的'更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。
展望20xx年，在以后的xx工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務能力，在以后的工作中我將加強與xx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為xx做出更大的成績。
蛋糕店長年終總結篇三
回首這1年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下：
通過我們店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高：
現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員整體素質(zhì)有了很大的提高，財務賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。
蛋糕店長年終總結篇四
也許你是第一次進入這個行業(yè)，如何才能做好一位店長呢？我們從以下幾個方面來看看。
我們說，人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。
（1）建立完整的人事檔案。
店長應對本店人員的檔案了如指掌，尊重每一個員工的信仰、生活習俗等。
（2）做好員工培訓工作。
把員工培訓作為一種福利待遇真正的落實到日常工作當中，教給員工工作技能、管理知識，提升員工的綜合工作能力，提高他們在工作中的激情和士氣。在平時的工作中，多關心員工，多跟員工溝通。
（3）建立和諧的戰(zhàn)斗團隊。
創(chuàng)建平臺以促進員工相互之間的交流和溝通，從而減少員工相互之間的矛盾關系，達到和睦相處，親如家人的效果。當我們的員工彼此之間有了友愛，像家人一般的彼此愛護和體諒對方，那么他們就會愛門店、愛企業(yè)。
個人再優(yōu)秀，做出來的成績也會是有限的，只有充分的開發(fā)了團隊的力量，那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績。
（1）建立核心骨干員工。
在門店，樹立以店長為管理核心，其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排，齊心協(xié)力的完成門店的管理目標，店長則應該為其他被管理者創(chuàng)造一個舒適、開心的工作環(huán)境。
（2）門店管理層的分工建設。
門店設立管理人員與總部相關部門進行工作對接。各個管理人員負責自己所對接的工作，店長對各工作進行跟蹤檢查，保證工作完成的時效性和質(zhì)量。
（3）制定工作目標。
根據(jù)公司下達的任務指標，門店管理人員對各自負責的工作進行量化管理和目標管理。
（1）良好的個人綜合素質(zhì)。
作為門店的領導者，要有抗壓能力，其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態(tài)，因此，店長每天應該保持飽滿的工作激情。
（2）良好的執(zhí)行力。
在門店管理中，很多時候員工并不在意我們到底說了什么，而是看我們到底做了什么。因此，作為店長，想要得到一個很有執(zhí)行力的團隊，那么自己首先要做到言必行、行必果，自身要有良好的執(zhí)行能力，且能夠積極、主動的去帶動下屬員工，才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團隊。
（3）良好的心態(tài)。
作為店長，應該具備良好的心態(tài)，具備超強的抗壓能力，因為我們在日常工作中隨時都有可能受到委屈，也隨時都會面臨著超強的工作壓力，如果我們不具備良好的心態(tài)和超強的抗壓能力，那么我們則難以完成工作任務。
（4）注重細節(jié)。
細節(jié)決定成敗！管理的好壞，很多工作都是從細節(jié)下手。在平日營運中的一些細節(jié)工作，把每一件小事情都當做大事情來認真做，日積月累，成績自然就會出來。
（5）提高自身影響力。
在日常管理中我們要注重自身影響力的提升，來影響門店一切員工的行為、態(tài)度和信念，達到“上下同欲”的管理效果，藉此提高門店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。
（6）抓基礎，看效益。
內(nèi)功好不好，決定了你效益好不好。我們在重視基礎建設的同時也要關注門店的經(jīng)濟，要懂得怎樣開源節(jié)流，懂得如何開發(fā)我們的消費市場和維護消費市場。
蛋糕店長年終總結篇五
銷售管理是企業(yè)老大難問題，銷售人員出錯，見顧客處于放任自流的狀態(tài)，完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動能性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
1：根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日，以每月，每周，每日的銷售目標分解到每個銷售人員的身上，完成各個時間段的任務，并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
2：加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，做好細節(jié)工作。
3：加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
4：充實產(chǎn)品知識，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務。
5：每周六制作和提交本周工作總結和下周工作計劃。
蛋糕店長年終總結篇六
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼，來安溪鐵觀音集團公司已經(jīng)過了一年了，而擔任店長工作?；仡欉@一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧，并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此，通過這8個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結：
一、專業(yè)知識能力方面：
2)公司知識方面：深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術水平、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面：了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4)市場知識方面：了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況，進行不同區(qū)域市場需求分析。
5)專業(yè)知識方面：進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識，以便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流，了解不同行業(yè)，不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變，以便更好的合作。
6)服務知識方面：了解接待和會客的基本禮節(jié)，細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任，建立良好的聯(lián)系方式。
二、個人綜合能力方面：
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺，通過和大家一起工作的機會，讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力，有了這些經(jīng)驗做鋪墊，相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始，每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來，然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多，那么我和別人比態(tài)度、比服務。
3)客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的，首先要集中精力去做一個客。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累，整體上對自己的業(yè)績是很不滿意，
主要表現(xiàn)在業(yè)務經(jīng)驗不夠豐富，目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破，市場開發(fā)能力還有待加強，還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢，還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎，提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
三、日常管理能力方面：
1)資料整理：
首先，對于顧客，我們?nèi)粘Ｍㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn)，不同層次的顧客對茶的口味有不同需求，鐵觀音本屬于烏龍茶類，但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點，我公司的茶產(chǎn)品分為韻香、清香、陳香三類，在銷售過程中，我們針對不同客戶的口味來介紹不同茶品，然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能，對不同層次的顧客信息分類管理，通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案，以便在日后聯(lián)絡追蹤管理。
其次，對于員工，我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理，及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓等事情，對于突發(fā)的變化，及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配，并認真記錄，避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。
最后，對于產(chǎn)品的記錄，我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品，或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系，積極補貨，滿足潛在銷售能力，每日清點銷售量，及時核對數(shù)量，避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期，我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤：
3)貨款回籠：
4)了解市場需求：
維護老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中，我們發(fā)現(xiàn)，不同客戶對于不同層次的茶葉需求非常明顯，而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品茶不久的顧客面對五花八門的茶產(chǎn)品并不熟識的時候，我月壇店經(jīng)常積極做講解，同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗，在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品，更加加強了聯(lián)絡工作，為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養(yǎng)：
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程，有利于我公司人才的逐步提升，銷售水平的提高，服務水平的提高，采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。茶本為消費尚品，檔次高，對于我公司而言，北京地區(qū)，特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機關部委林立，購茶顧客往往是高層次有知識文化的人群，因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高，對于個人而言還有加大提升空間。整個8~11月份，月壇店人員流動較大，員工進出頻繁，為保證服務質(zhì)量保證員工素質(zhì)，我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式，采用一對一幫扶帶練，以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì)，更激發(fā)了新老員工的工作熱情，提升了企業(yè)文化內(nèi)涵，加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環(huán)境衛(wèi)生及形象建設工作：
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調(diào)的工作，作為連鎖經(jīng)營的企業(yè)，更作為銷售一線的專營店，我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點，更是我集團的一個重要的對外形象窗口，特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中，我店積極組織形象建設工作，著力打造精品專營店，努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。
20xx年的展望及規(guī)劃：
20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為自己播好種，做好規(guī)劃，期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中，我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標，明確公司的發(fā)展方向，才能充分溶入到公司的發(fā)展當中，才能更加有條不紊的開展工作。
第一，從理念上：我應該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念，與公司高層統(tǒng)一目標和認識，協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
第二，意識上：無論在鐵觀音的銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學習上，摒棄自私、強勢、懶惰的性情，用積極向上的心態(tài)，學習他人的長處，學會謙虛，學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三，業(yè)務上：首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域，了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等，挖掘客戶需求，投其所好，這樣才能更好的服務客戶。其次，把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間，提高自己的工作效率。最后還要了解高端茶葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測，為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備，特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準備，讓自己永遠都比別人快一步。
最后，在這新年來臨之際，祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成，心想事成!
蛋糕店長年終總結篇七
作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客溝通，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、仔細貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并。
及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的樂觀性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的"讓我干'到樂觀的"我要干'。為了給顧客制造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的.銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；
其次，樂觀主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以樂觀的態(tài)度去解決。
營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，制造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
蛋糕店長年終總結篇八
各位領導，同事們，大家好!
xx年，極不平凡，十八大勝利召開，國民生產(chǎn)總值持續(xù)增收，我廠在此大好形勢下也取得了長足的發(fā)展。在總廠的正確領導下，我們齊心協(xié)力謀發(fā)展，勤勤懇懇攀高峰，可喜的是一座分廠正式運營，更可喜的是就在我廠附近。此時此刻，我們會記起過去的點點滴滴，是感動，或者是興奮。以下，是我對本年度工作情況的總結。
1、嚴抓質(zhì)量關。質(zhì)量是企業(yè)生存之本，作為管理團隊的帶動者，我嚴格跟進產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，仔細地檢查產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，對相關責任人給予處罰，讓員工真正認識到質(zhì)量的重要性。
2、xx年是我廠的第二個工作年，質(zhì)量有所增長。我們吸取前年缺少經(jīng)驗的教訓，定時請總廠質(zhì)量部門的相關人員來交流學習，提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測方面的能力，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，從而使我們在質(zhì)檢工作中，能及時、有效的進行判斷，彌補了工作量大人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、工作更加細致化。在每周的工作例會中，我都會積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問題和對質(zhì)量要求的意見，并且在產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)，我都力求做到了然于胸。平時，也會向其他同行和同事虛心的學習工作和管理方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方式，增強自己的責任意識，從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標準。
4、在生產(chǎn)流程的控制方面，我嚴格地控制原材料、半成品、成品的檢測標準，注重過程體系的監(jiān)控，在產(chǎn)品檢驗工作的具體過程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊，一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，會給公司帶來很大的損失，為避免此類情況的發(fā)生，在每天下午，我積極召集后工段和前工段的組長主管，一起看試裝產(chǎn)品，共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可能存在的問題。
5、發(fā)揚民主，公開，公平的決策，及時和一線員工進行溝通，了解他們的'困難，盡可能地予以解決。在例會中，都會給他們安排一定的發(fā)言時間，共同分析問題，解決問題，這有利于公司各部門的通力合作。效果很顯著，員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
展望xx年，我們會繼續(xù)發(fā)揚民主、公開、公平的管理經(jīng)驗。同時還會致力于做好以下幾點：
1.繼續(xù)維持生產(chǎn)隊伍的穩(wěn)定。因為員工隊伍的穩(wěn)定是企業(yè)開展正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的關鍵因素。
2.重視安全生產(chǎn)。增強員工安全生產(chǎn)意識，加強員工消防知識的培訓工作。
3.進一步加大和總部的交流力度，實現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
最后，謝謝董事長，總監(jiān)，和在座的各位領導，同事，一年來的鼎力支持。在嶄新的一年里，預祝廠在各位的堅強帶領下，會更快、更高、更強，實現(xiàn)新的跨越!
我的總結完畢，謝謝大家!
蛋糕店長年終總結篇九
20xx年于公司而言，在某種意義上來說是平凡的一年。平凡的開始，平凡的結束。但對我個人而言，卻是一個不平凡的“結束”，一個不“平凡”的開始。
我是20xx年加入公司的，相較于那些創(chuàng)業(yè)的元老，或許某種意義上來說我就是一個新兵；但相較于嘉禾店的每一個產(chǎn)品，嘉禾的每一個單位，每一個我們所服務的顧客，我卻是一個“老兵”。兩年來的嘉禾生活，把我一個不是嘉禾的人都變得融入了嘉禾，我愛我們的公司，也愛這里的每一個顧客。
銷售，是一門藝術，而絕不是一種簡單的服務。如果僅僅是銷售和結款那么簡單的話，我想我們就不至于如此奔忙、細致、全方位的去維護每一個顧客和群體。這里需要付出我們的汗水和愛，沒有愛的銷售，是構不成“愛心”這個大家庭的基石的。
20xx，想要說的很多，想要感謝的也很多。這里最想感謝的還是公司和黃總對我個人的栽培和賞識，給了我這個全新鍛煉的平臺——店長。不當家不知道柴米油鹽貴，當了這個家才能更體會里面的艱辛和苦樂。20xx，嘉禾店的轉(zhuǎn)折之年，我有幸見證和參與，我更感到榮幸與開心。
雖然今年的206萬的銷售業(yè)績，相較于去年的，前年的，顯得有點寒磣和拿不出手，但這畢竟是我們一年來的成績。她不美麗，但她樸實，她是我們用汗水和愛精心澆灌的結晶。彈指一揮年華去，回首低吟又一年。20xx來了，這新來的一年和遠去的一歲在更新交替中延續(xù)，我們的工作也必須有一個全新的總結和規(guī)劃。籍鑒于此，讓我來為我自己的20xx年和嘉禾店的20xx年做一個歸結和囊括吧。
我所理解的店長，店長就是家長，對內(nèi)要操心這個家的所有問題，貨品，人員，衛(wèi)生，活動......對外要負責顧客的聯(lián)絡、回款、回訪和處理各種關系?！凹沂隆笔切∈?，但家事也無“小事”。哪一個方面出現(xiàn)了問題，都會關系到這個“家”的運作和聲譽。
店長是勤務員，消防員。每天離不開對產(chǎn)品，經(jīng)營，銷售，清點，人事等的各種考評和巡查，哪里都不能輕視和偏廢，牽一發(fā)而動全身，這里的工作來不得馬虎和草率。
店長是紐帶和橋梁，同時也是刷洗匠。公司的文件政策必須了解，學習和傳導，執(zhí)行。同時還要兼顧于細節(jié)，再好的墻壁出現(xiàn)了斑點也會有損于它應有的美觀，我們的工作是拿著放大鏡來操作的。
店長是受氣包和形象代言人，不管是店員還是顧客有了情緒，我們都是首當其沖不能幸免和逃避的面對者。我們要善于疏導，學會融合。我們的言行不僅僅代表著個人，也代表著“愛心”。
果是，誰也肥不了，誰也倒不下。這其中，如果沒有強化我們自己的人才儲備，夯實我們自身的發(fā)展基礎，我們就很難以在這種日趨激烈的市場競爭中昂首前行，繼續(xù)領跑的。當然，20xx，市場也發(fā)生了很大的變化，這有國家宏觀的調(diào)控和政策的引導下的消費行為的變更。但這不是我們的理由，因為同樣的事實，每一個商家都有曾面對?，F(xiàn)代的競爭就是人才的競爭，現(xiàn)代的銷售何嘗又不是這一種這樣的人才的銷售呢？如果我們還想繼續(xù)領跑和不斷占有這個市場，那么我們除了強化這個本身和自我的細節(jié)還有別的辦法嗎？答案是沒有！
物競天擇，適者生存。這是自然界的生存法則，同時也是我們銷售行業(yè)和所有競爭行業(yè)的不二定律。有鑒于此，我決定從以下幾個方面加強我個人和嘉禾店20xx年內(nèi)功和基本功。
作為我個人而言，20xx年的店長工作只是一個適應和摸索的階段，從臨淵羨魚到退而結網(wǎng)，我雖然花了很大的力氣，用了很多的心血然終有不足。那么20xx年我決定：
首先，狠練基本功，加強對銷售和管理的學習，讓自己多充電，充好電，最后達到能放電，放好電。
其次，強化合作和協(xié)同。向上尋求幫助和經(jīng)驗，向下尋求支持和參與。上下齊心，其利斷金。
再次，了解這個市場，更加了解這個市場，尋求發(fā)展和變化的規(guī)律，溯源尋根。一只手拿著放大鏡，一只手拿著柳葉刀，看清根源，對癥操刀。
最后，保持創(chuàng)新和不斷學習。要有以不變應萬變的能力，同時，要有求變的能力和耐力。不怕風雨千重，我自巋然不動。
嘉禾店要發(fā)展，嘉禾店要前行，始于思想，立足于腳下。讓我們一起參與，一起努力，一起打拼！
20xx年，駿馬奔騰年，讓我們馬上行動！馬上成功！馬上成就！同時順祝關心和支持我們的領導同仁，馬上發(fā)財！馬上成就！馬上成功！
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蛋糕店長年終總結篇十
轉(zhuǎn)眼之間，半年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的半年，在x糕點、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作，并時刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。
在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下，我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習，認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務，履行好x糕點、面包烘焙工工作崗位職責，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領導和同事們的一致肯定。現(xiàn)將過去上半年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下：
一、思想上嚴于律己，不斷提高自身修養(yǎng)。
半年來，我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀，并用以指導自己在x糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位，但我時刻關注國際時事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在x糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策，盡職盡責，在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
二、工作上加強學習，不斷提高工作效率。
時代在發(fā)展，社會在進步，信息技術日新月異。x糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作也需要與時俱進，需要不斷學習新知識、新技術、新方法，以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務水平和服務效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關法律知識和相關最新政策。唯有如此，才能提高x糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務水平和個人能力。
定期學習糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關業(yè)務知識，并總結吸取前輩在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進自身在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去半年來在x糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴，無論在思想上，還是工作學習上我都取得了很大的進步，但也清醒地認識到自己在x糕點、面包烘焙工工作崗位相關工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到x糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。
在以后的x糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認真學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。
展望下半年，在以后的x工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務能力，在以后的工作中我將加強與x糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為x做出更大的成績。
蛋糕店長年終總結篇十一
伴隨著熱情與澎湃的工作，我們經(jīng)歷了一年的洗禮，也讓我們逐漸的成長起來。20x我們收獲頗豐，心酸，歡笑與哭泣的滋味，我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的，成功與失敗在不斷地刺激著我們，多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。憧憬著未來，雖然我們無法預料，也無法想象，可過去的一切我們應當總結。
一年來，我們圍繞在公司領導的企業(yè)理念下，在x總的督促下，用我信念與堅持，我們一次次的沖擊著極限，使我們的團隊走向頂峰，經(jīng)歷中我體會到了很多。
公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念，讓我們所向無敵，屹立在x美容界的頂端，這是我們x的驕傲，更是每一位員工的自豪。
總結過去一年的'工作，我作為一個店長盡職盡責，而整個團隊讓我體會到了很多。
首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助，我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔，之所以我能夠完成領導下達的各項服務與業(yè)績指標，是與領導我們的團隊子分不開的，作為一名店長，我向付出的領導全體美容院員工們致敬。
x的成功不是偶然的，每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細節(jié)都決定著我們的成敗，每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用，從前臺引領顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務，邏輯性是那么的自然，那么的精致，這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的工作，這只是冰心的一角，我說的還不夠具體和全面，還有很多，像我們后勤的保障，對顧客的回訪，不同季節(jié)推出不同卡的類別，滿足了不同層次顧客群體，這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶，只要我們好好的去利用它，發(fā)揮它，那成功是必然的。我們擁有激情，擁有活力，擁有狼性，創(chuàng)造輝煌不是什么夢想，只是想要與不想要的問題。
一年風雨，我每天工作著，體會著說到總結也只有這些瑣事，但細節(jié)決定成敗，總結過后，頭腦中除了反復不懈的工作，也只有去奮斗，才能體會到xx的精神，所以我無悔的工作著，工作著，工作著。
蛋糕店長年終總結篇十二
各位領導，同事們：
大家好！
xx，國民生產(chǎn)總值持續(xù)增收，我廠在此大好形勢下也取得了長足的發(fā)展。在總廠的正確領導下，我們齊心協(xié)力謀發(fā)展，勤勤懇懇攀高峰，可喜的是一座分廠正式運營，更可喜的是就在我廠附近。此時此刻，我們會記起過去的點點滴滴，是感動，或者是興奮。以下，是我對本年度工作情況的總結。
1、嚴抓質(zhì)量關。質(zhì)量是企業(yè)生存之本，作為管理團隊的帶動者，我嚴格跟進產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，仔細地檢查產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，對相關責任人給予處罰，讓員工真正認識到質(zhì)量的重要性。
2、xx年是我廠的第二個工作年，質(zhì)量有所增長。我們吸取前年缺少經(jīng)驗的教訓，定時請總廠質(zhì)量部門的相關人員來交流學習，提高我們質(zhì)量監(jiān)督和檢測方面的能力，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，從而使我們在質(zhì)檢工作中，能及時、有效的進行判斷，彌補了工作量大人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、工作更加細致化。在每周的工作例會中，我都會積極的提出自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問題和對質(zhì)量要求的意見，并且在產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)，我都力求做到了然于胸。平時，也會向其他同行和同事虛心的學習工作和管理方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方式，增強自己的責任意識，從而更好的提高自己完成工作的質(zhì)量和標準。
4、在生產(chǎn)流程的控制方面，我嚴格地控制原材料、半成品、成品的檢測標準，注重過程體系的監(jiān)控，在產(chǎn)品檢驗工作的具體過程中，對流程的'控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式。由于我們產(chǎn)品比較特殊，一旦做成成品之后才發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，會給公司帶來很大的損失，為避免此類情況的發(fā)生，在每天下午，我積極召集后工段和前工段的組長主管，一起看試裝產(chǎn)品，共同研討產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可能存在的問題。
5、發(fā)揚民主，公開，公平的決策，及時和一線員工進行溝通，了解他們的困難，盡可能地予以解決。在例會中，都會給他們安排一定的發(fā)言時間，共同分析問題，解決問題，這有利于公司各部門的通力合作。效果很顯著，員工流失現(xiàn)象也得到有效控制。
展望xx年，我們會繼續(xù)發(fā)揚民主、公開、公平的管理經(jīng)驗。同時還會致力于做好以下幾點：
1、繼續(xù)維持生產(chǎn)隊伍的穩(wěn)定。因為員工隊伍的穩(wěn)定是企業(yè)開展正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的關鍵因素。
2、重視安全生產(chǎn)。增強員工安全生產(chǎn)意識，加強員工消防知識的培訓工作。
3、進一步加大和總部的交流力度，實現(xiàn)高效、有序的發(fā)展。
最后，謝謝董事長，總監(jiān)，和在座的各位領導，同事，一年來的鼎力支持。在嶄新的一年里，預祝廠在各位的堅強帶領下，會更快、更高、更強，實現(xiàn)新的跨越！
我的總結完畢，謝謝大家！