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制止餐飲浪費行為自查報告篇一
餐飲業(yè)是通過實時加工生產(chǎn)、商業(yè)銷售和勞務(wù)服務(wù)，為消費者提供各種飲料、食品、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
為了深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，進一步加強宣傳教育，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
我校高度重視“制止餐飲浪費行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項工作。為深入貫徹堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)師生節(jié)約習(xí)慣，在全校營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍，學(xué)校積極開展了“制止餐飲浪費行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題教育。
1、學(xué)期初，我校把“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作列入本學(xué)年工作重點，將“立德樹人”作為“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作的核心目標，將“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容，貫穿教育全過程，深刻理解“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀、深化“三愛”“三節(jié)”教育的重要內(nèi)容。
2.我校成立了“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:。
副組長:。
成員:。
(一)利用電子屏、國旗下講話、教師集會等渠道進行宣傳，迅速樹立、營造“浪費可恥，節(jié)約為榮”的輿論導(dǎo)向和濃厚氛圍，提高全體師生對專項活動的知曉度，提升支持率與參與率。
(二)在本次主題活動中，我校通過班級微信向全校師生及家長發(fā)起了“堅決踐行光盤行動制止餐飲浪費行為”的倡議。要求全體師生及家長在生活中要做到：
1.踐行光盤行動，讓勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣。
2.堅持從我做起，讓綠色生活成為一種風(fēng)尚。
3.倡導(dǎo)理性消費，讓文明用餐成為一種自覺。
4.培養(yǎng)節(jié)約意識，從生活習(xí)慣開始,從細微處做起,從節(jié)約糧食做起,節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約紙張和文具，將勤儉節(jié)約的做法進行推廣，堅決摒棄一切奢侈浪費的行為。
(三)在食堂張貼宣傳畫“米飯粒粒念汗水，不惜糧食當自悔?！薄帮嬎荚矗燥埉敼?jié)儉。”“粒粒盤中餐，皆是辛苦換?！薄罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦?！薄罢湎ЪZ食，遠離浪費?！罢湎ЪZ食就是熱愛生命?！币涣Ｃ?，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。提醒師生節(jié)約糧食，反對浪費。
(四)班主任利用班會課組織開展以“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”為主題的班會，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的良好意識和珍惜糧食的行為習(xí)慣，全校上下積極營造校園厲行節(jié)約反對食品浪費的良好育人環(huán)境。
首先，本學(xué)期學(xué)校午餐由外包公司提供，我校全體教師和學(xué)生共同用餐，為學(xué)生做好榜樣。自學(xué)校開展“制止餐飲浪費行為，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的活動以來，學(xué)生浪費糧食的行為已經(jīng)有了很大改觀。午餐時，各班班主任在班級里進行分餐，堅持少吃多餐的方式，讓學(xué)生養(yǎng)成光盤習(xí)慣。
其次，向?qū)W生進行就餐文明禮儀教育，使學(xué)生樹立文明就餐、勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，有效減少食品浪費，學(xué)校安排值周生檢查各班執(zhí)行情況，實行減分制，做的不好的同學(xué)給予減分，通過以上措施基本上杜絕了倒剩飯，通過評比師生節(jié)糧意識提高了，養(yǎng)成了愛惜糧食的好習(xí)慣。
關(guān)于州教育局轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳《關(guān)于通報望謨縣石屯鎮(zhèn)樂化小學(xué)師生疑似化學(xué)性食物中毒。
事件做好學(xué)校食品安全工作的緊急通知》的通知，我校有關(guān)人員對學(xué)校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
我校有兩個食堂，現(xiàn)有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學(xué)生餐廳等5個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。
1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊校長任組長，李副校長任副組長，制訂了工作計劃，對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管-理-員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。
杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證危險因素發(fā)生。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。
9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。很多人在制造浪費時，完全忘記了餐飲浪費的本質(zhì)不只是關(guān)乎金錢，而是關(guān)乎糧食安全。
當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識。在筆者看來，制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。
餐飲浪費最嚴重的還是餐館。畢竟很多人在家里做飯，都是定人定量，飯多了可以下頓再吃，菜多了只要沒隔夜，還會再利用。而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。從筆者的自身經(jīng)歷來看，餐館的餐飲浪費主要有三大原因。
其一，餐館對浪費視而不見。對于餐館而言，浪費掉的食物，都是由顧客買單的。顧客點了500元的食物，只吃了300元，還剩200元，這剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關(guān)系，反正餐館收了錢。正是這種對糧食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切膚之痛，所以，很多餐館希望顧客多點一點菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利潤。筆者有時到餐館點菜，覺得菜品已經(jīng)夠了，但是旁邊的服務(wù)員卻一個勁地讓加菜，說肯定不夠吃。結(jié)果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。這就是對浪費視而不見造成的。
其二，餐館設(shè)置最低消費標準。當前，一些餐館的包間，有的免費，有的需要收取服務(wù)費，還有的餐館雖然不收取服務(wù)費，但是，卻設(shè)置了最低消費標準。比如有的餐館，10個人的包間，卻硬要設(shè)置1200元的最低消費標準。如果餐桌上只坐了8個人，或者坐了幾個小孩子，那么根本就達不到最低消費標準。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200元的菜品，最后卻根本吃不完。這種最低消費是加劇浪費的重要因素。
其三，餐館菜品分量太大。餐館的菜品分量大，其目的是提高菜品的單價。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。但是，一些餐館的菜品分量很大，有的時候兩三個人一份菜就夠吃了。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。在這種狀況下，如果菜品分量大，又想多樣化，那最后就只能浪費。
制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。舍棄一時一頓的利益，才能夠得到顧客的信賴。餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催促客人多點菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。
為進一步落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,我部高度重視,結(jié)合實際,采取有力措施,扎實抓好我部厲行節(jié)約工作。經(jīng)認真自查總結(jié),現(xiàn)將工作落實情況匯報如下:。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領(lǐng)導(dǎo)會議,傳達關(guān)于深入抓好黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我部實際,制定工作方案。把厲行節(jié)約工作列入議事日程,納入目標管理,融入中心工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級抓一級,層層落實分解到人,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。
2、健全制度,規(guī)范管理。結(jié)合單位內(nèi)部制度建設(shè),根據(jù)實際,在認真總結(jié)和梳理以往各項管理制度的基礎(chǔ)上,廣泛征求全體職工的意見,進一步建立健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責任制度、資產(chǎn)管理制度、車輛管理制度、內(nèi)部接待制度等。加強預(yù)算支出管理,嚴格執(zhí)行各項費用支出審批制度。切實將各項規(guī)章制度更加細化和具體,做到有章可循,規(guī)范管理,有序運轉(zhuǎn),進一步規(guī)范機關(guān)干部職工的工作行為,確保厲行節(jié)約、制止奢侈浪費工作落到實處,形成了以制度管人管事,嚴格控制各項開支的工作新局面。
3、注重細節(jié),厲行節(jié)約。進一步控制一般性支出,大力壓縮會議、文件、通信等方面的費用支出,提倡開短會、發(fā)短文,提高效率,精簡開支;深入開展節(jié)約用電、用油、用水活動;進一步加強和規(guī)范公務(wù)車使用管理,將我局現(xiàn)有的1輛公務(wù)用車進行統(tǒng)一規(guī)范管理,實行定點保險、定點維修、定點加油制度;從嚴控制公務(wù)接待費支出,嚴格執(zhí)行招待費開支范圍、開支標準等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。
4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會議,組織全體黨員干部全文學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育大家保持厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的優(yōu)良傳統(tǒng),認清當前國際國內(nèi)形勢,深化對縣情的認識,增強節(jié)約意識。鼓勵干部職工加強監(jiān)督和提出合理化建議,使厲行節(jié)約內(nèi)化為每個干部職工的思想共識和自覺行動,人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統(tǒng)一意識,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
5、強化監(jiān)督,嚴格自查。我局把厲行節(jié)約列為加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,與績效考評掛鉤,與“加強黨性修養(yǎng)、弘揚優(yōu)良作風(fēng)、促進科學(xué)發(fā)展”主題教育、創(chuàng)先爭優(yōu)活動相結(jié)合,扎實推進。我局嚴格對照貫徹落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,結(jié)合畜牧工作實際,定期對厲行節(jié)約工作的開展情況逐一認真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約的先進經(jīng)驗和好的做法,促進我局工作又好又快地穩(wěn)定發(fā)展。我局重點對公務(wù)用車管理、公款宴請、公務(wù)接待、“小金庫”治理、嚴格管理各類因公差旅費支出,嚴格執(zhí)行省市縣里的有關(guān)規(guī)定,嚴格控制新建和裝修辦公用房等進行重點檢查,結(jié)果表明,我局嚴格執(zhí)行了相關(guān)規(guī)定,厲行節(jié)約工作成效顯著。
我局的厲行節(jié)約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對于一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。今后,我局將繼續(xù)按照縣紀委以及相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,更加認真地抓好落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作,促進我局工作再上新臺階。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》，建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度，注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
三是加強宣傳教育，利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題，開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在職工會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。
我校位于沈北新區(qū)興隆臺鎮(zhèn)。為加強學(xué)校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)沈陽市2012年全市學(xué)校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監(jiān)管小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:。
1、食堂硬件設(shè)備比較齊全;。
2、生進熟出流程合理;。
3、總體環(huán)境衛(wèi)生清潔;。
4、各部標識比較清楚;。
5、工作人員健康證齊全;。
6、滅蚊、防鼠、防蠅設(shè)備全。
7進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。
8食堂管理檔案較好。
不足:1、裝原料的塑料袋應(yīng)該用食品級衛(wèi)生袋;。
3、消毒過程不夠科學(xué)，使餐具不能完全消毒;。
4、留樣容器不合格，冰柜溫度過低，量不足;。
5、生熟食品容器區(qū)分不明顯;。
6、食品擺架不足;。
針對以上不足下周五之前徹底整改，確保師生就餐安全。
為了認真落實烏江鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全工作實施方案精神，把學(xué)校食品安全工擺上議事日程，切實將學(xué)校食品安全工作落到實處，加大對學(xué)校食堂監(jiān)管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，我校特制定如下食品安全實施方案。
學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:李培軍。
成員:郭福祥。
周鵬。
趙曉霞。
學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:代文韜。
組員:李星光。
程福林。
陳燕飛。
(一)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關(guān)部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
(二)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度。
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次);。
3、食堂負責人(學(xué)校后勤處)自查;。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);。
5、按標準嚴要求，不留死角;。
6、查出問題，立即解決。
(三)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持清潔制度不放松，并定期檢查;。
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”;。
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);。
5、餐廳服務(wù)人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手;。
6、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學(xué)校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;。
2、嚴把采購、儲存、加工、供應(yīng)等各項環(huán)節(jié)的安全關(guān);。
3、烹飪原料專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)。
4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門;。
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓(xùn)，增強教職工防投毒意識;。
6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對預(yù)防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(五)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，做到從掌握應(yīng)應(yīng)會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。很多人在制造浪費時，完全忘記了餐飲浪費的本質(zhì)不只是關(guān)乎金錢，而是關(guān)乎糧食安全。
當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識。在筆者看來，制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。
餐飲浪費最嚴重的還是餐館。畢竟很多人在家里做飯，都是定人定量，飯多了可以下頓再吃，菜多了只要沒隔夜，還會再利用。而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。從筆者的自身經(jīng)歷來看，餐館的餐飲浪費主要有三大原因。
其一，餐館對浪費視而不見。對于餐館而言，浪費掉的食物，都是由顧客買單的。顧客點了500元的食物，只吃了300元，還剩200元，這剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關(guān)系，反正餐館收了錢。正是這種對糧食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切膚之痛，所以，很多餐館希望顧客多點一點菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利潤。筆者有時到餐館點菜，覺得菜品已經(jīng)夠了，但是旁邊的服務(wù)員卻一個勁地讓加菜，說肯定不夠吃。結(jié)果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。這就是對浪費視而不見造成的。
其二，餐館設(shè)置最低消費標準。當前，一些餐館的包間，有的免費，有的需要收取服務(wù)費，還有的餐館雖然不收取服務(wù)費，但是，卻設(shè)置了最低消費標準。比如有的餐館，10個人的包間，卻硬要設(shè)置1200元的最低消費標準。如果餐桌上只坐了8個人，或者坐了幾個小孩子，那么根本就達不到最低消費標準。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200元的菜品，最后卻根本吃不完。這種最低消費是加劇浪費的重要因素。
其三，餐館菜品分量太大。餐館的菜品分量大，其目的是提高菜品的單價。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。但是，一些餐館的菜品分量很大，有的時候兩三個人一份菜就夠吃了。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。在這種狀況下，如果菜品分量大，又想多樣化，那最后就只能浪費。
制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。舍棄一時一頓的利益，才能夠得到顧客的信賴。餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催促客人多點菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。
制止餐飲浪費行為自查報告篇二
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算：
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇三
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關(guān)弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)，事關(guān)維護國家糧食安全，事關(guān)營造良好的社會風(fēng)尚。***總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節(jié)約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調(diào)，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現(xiàn)以***同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和深切關(guān)心群眾生活的為民情懷。四川是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關(guān)糧食安全、綠色發(fā)展、黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產(chǎn)端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復(fù)產(chǎn)保供、高標準農(nóng)田、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，采取系統(tǒng)措施減少各環(huán)節(jié)損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)，強化全流程全方位監(jiān)管，發(fā)揮立法在遏制浪費上的規(guī)范引導(dǎo)作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風(fēng)尚，讓人們在春風(fēng)化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導(dǎo)綠色生活方式，把弘揚節(jié)約美德作為提高社會文明程度的重要內(nèi)容，大力培育尚儉戒奢的社會風(fēng)尚，深化節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，將厲行節(jié)約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動，引導(dǎo)全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關(guān)和黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，充分發(fā)揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的好傳統(tǒng),以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節(jié)能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務(wù)實行動釋放勤儉節(jié)約的正能量。
制止餐飲浪費行為自查報告篇四
據(jù)《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約若干問題的通知》精神，按照中共xx縣委辦公室、xx縣人民政府辦公室相關(guān)要求，結(jié)合我院實際特提出如下實施意見：
本院各部門出差，必須報主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準。主管領(lǐng)導(dǎo)在審核出差申請表時，著重審核出差時間、人員，一個案件多個問題，或幾個案件同一地區(qū)的，應(yīng)集中一次解決，盡可能降低辦案成本。
嚴格公務(wù)用車使用管理，公務(wù)用車一律由辦公室統(tǒng)一管理調(diào)度，嚴格實行派車單制度，凡符合派車條件的，由辦公室開具派車單，指定駕駛員，在同一方向、時間、人數(shù)不超員的情況下，不重復(fù)派車，實行單車用油核算制度，嚴格執(zhí)行公務(wù)用車定點加油，重點抓好公務(wù)用車節(jié)油工作。公休日、法定節(jié)假日期間，除值班工作車輛外，其他公務(wù)用車實行停運制度。確因工作需要使用車輛的，須經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長同意。
在保證車輛安全行使的前提下，盡量減少車輛零部件更換，盡可能降低車輛維修費用。具體做法：
1、辦公室主任審核并報主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由專職駕駛員到指定修理廠檢查確定維修部位和需要更換零件。修理結(jié)算清單上必須有辦公室主任和專職駕駛員簽字方有效。
2、修理廠到院辦結(jié)賬時，必須持領(lǐng)導(dǎo)審批單、辦公室主任和駕駛員簽字結(jié)算清單，方可審核結(jié)算。
嚴格按照《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》和《中共xx縣委辦公室xx縣人民政府辦公室關(guān)于貫徹中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約若干問題的通知的實施意見》(瀘辦發(fā)(2009)18號)的要求，控制接待范圍，嚴禁超標準接待，縣內(nèi)公務(wù)接待要嚴格標準、實行工作餐中午不飲酒，本系統(tǒng)各業(yè)務(wù)庭的工作來往，由庭室領(lǐng)導(dǎo)向分管院領(lǐng)導(dǎo)匯報后由分管領(lǐng)導(dǎo)報經(jīng)院長決定。公務(wù)接待經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長審批，由辦公室負責。
1、接待范圍。
(1)最高法院、省高院、中院領(lǐng)導(dǎo)(含省高院、中院部門領(lǐng)導(dǎo))。
(2)本地州、外地州，縣法院領(lǐng)導(dǎo)。
(3)省高院、中院(不含部門領(lǐng)導(dǎo))，其他三縣法院各部門到縣院辦案、調(diào)研等公務(wù)活動。
(4)院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他接待任務(wù)。
2、審批程序。
符合上述接待范圍的接待，經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長審批。接待費報銷嚴格按本院報銷程序?qū)徟?BR> 3、用餐、陪餐及住宿標準。
(1)用餐標準及陪餐人員。
宴請標準：省部級領(lǐng)導(dǎo)每席800元;地廳級領(lǐng)導(dǎo)每席600元;縣處級領(lǐng)導(dǎo)每席400元;科級以下每席200元。酒水一般用本地產(chǎn)品。
工作餐標準：每位來客每餐20.00元。
本院出面宴請的，陪餐人員由院長或主管財務(wù)副院長統(tǒng)籌安排。日常工作餐由對口部門負責人和辦公室人員作陪，陪餐人員一般不超過2人。
(2)住房標準。
省部級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館高檔套房，房間內(nèi)按vip標準擺放鮮花水果;地廳級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館套房，擺放鮮花水果;處級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館單間;隨行工作人員，原則上安排賓館標間。
3、贈送禮品標準。
嚴格用公款饋贈貴重禮品，但必要時可適當贈送具有怒江民族特色的土特產(chǎn)和宣傳紀念品。贈送部級領(lǐng)導(dǎo)禮品，價格控制在500元以內(nèi);廳級以下客人控制在200元以內(nèi)，由主管財務(wù)副院長審批，采購、包裝、贈送由院辦公室負責完成。
結(jié)合《中共中央辦公廳關(guān)于進一步清理規(guī)范黨委、人大、政協(xié)和法院檢察院系統(tǒng)評比達標表彰活動的通知》(廳字[2008]20號)和《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)監(jiān)察部等部門關(guān)于清理評比達標表彰活動意見的通知》(國辦發(fā)[2007]102號)文件精神，嚴格控制評比達標表彰活動，控制會議規(guī)模、數(shù)量和開支，減少會議天數(shù)和人數(shù)，降低會議成本;本院內(nèi)部會議均為口頭通知，不發(fā)書面通知，盡量使用本單位內(nèi)部門會議室開會，不得以各種名義租用高級賓館、飯店、山莊、度假村的高檔會議室召開會議;在職學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，除省高院要求參加的外，其他部門組織的各類學(xué)習(xí)、培訓(xùn)一般情況下不再參加。如確實需要參加的，報院長批準。
認真落實中央提出的有關(guān)費用實行零增長的要求，嚴格預(yù)算支出管理，節(jié)約行政運行成本。主要做好以下幾方面的工作：
1、水電：在本院倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，從我做起”的活動，從節(jié)約一滴水、一度電入手，全力做好節(jié)能減排工作。同時安排門衛(wèi)在下班后，檢查每間辦公室、衛(wèi)生間的燈、水是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2、紙張：統(tǒng)一在定點購置，各部門文書統(tǒng)一由文印室排版、印制，審定稿一律雙面打印;各部門打印紙限量供應(yīng)。
3、筆、筆芯：業(yè)務(wù)部門、綜合部門每季度每人發(fā)2支碳素筆、4支筆芯;法警支隊每季度每人發(fā)1支碳素筆、1支筆芯。
4、茶葉：僅提供來訪當事人接待茶水，各部門(立案庭、執(zhí)行局除外)每季度到財務(wù)室領(lǐng)取500克茶葉一包，立案庭和執(zhí)行局按所需可適當增加茶葉用量。
5、紙杯：各部門領(lǐng)取(立案庭、執(zhí)行局除外)紙杯，每季度可領(lǐng)取紙杯150個，立案庭、執(zhí)行局每季度可領(lǐng)取紙杯200個。
6、毛巾：每間辦公室每年發(fā)1條毛巾。
7、其他辦公用品，根據(jù)各部門實際需要，以書面形式報分管財務(wù)副院長批準后限量購買。
制止餐飲浪費行為自查報告篇五
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
學(xué)校食品安全管理制度1、學(xué)校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強本校食品衛(wèi)生管理，責任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。
2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到屬地衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到屬地衛(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，必須使用售貨工具。
4、所提供食品應(yīng)無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲、過期變質(zhì)、假冒偽劣或其他感官性狀異常，可能對師生健康有害的食品原料。
5、用水必須符合國家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標準。
6、學(xué)校食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。
7、存放食品的倉庫應(yīng)當干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
8、食堂要實行食品采購索證制度和24小時留樣制。
制止餐飲浪費行為自查報告篇六
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神，制止校園餐飲浪費行為，營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚，根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求，12月9日，我校各相關(guān)處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表在校后勤處會議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費”回頭看”自查工作會，嚴挺文副校長出席本次會議。
會上，校后勤處張繼先處長就2020年9月以來我校落實厲行節(jié)約制止餐飲浪費行動進行自查自糾作工作報告，各相關(guān)處室及校膳食委員會師生代表暢所欲言，建言獻策，就學(xué)習(xí)***總書記對節(jié)約糧食、制止浪費行為重要指示批示精神開展宣傳教育情況、本部門近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴挺文副校長對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求：一是要提高政治站位，充分認識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認真貫徹落實上級文件安排，落實落細各項工作舉措，以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責任，加強協(xié)作配合，以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細化管理水平，建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
會后，由校各機關(guān)處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點進行檢查，查看了食材采購記錄和員工用餐情況。據(jù)悉，校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚，推行了售賣半份菜、小份菜、嚴格控制食堂食材進貨量，著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與，多措并舉，業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對浪費、理性消費的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德，貴在堅持。大道至簡，知行合一。我校紀委將繼續(xù)針對餐飲浪費行為不定期開展監(jiān)督檢查，把提倡節(jié)約、反對浪費納入日常監(jiān)督，讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動起來，踐行美德，做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵；文明消費，做食堂光盤行動的領(lǐng)頭兵；身體力行，做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。
制止餐飲浪費行為自查報告篇七
自查是財務(wù)大檢查的一種組織形式。企事業(yè)單位組織自查小組或指派自查人員，依照國家財經(jīng)法規(guī)對其經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項的合法性所進行的自我內(nèi)部檢查活動。它體現(xiàn)了政府的外部監(jiān)督與企事業(yè)的內(nèi)部監(jiān)督相結(jié)合的特點，也是促進企事業(yè)單位內(nèi)部審計及財會人員在做好日?？刂婆c。下面是小編精心整理的制止餐飲浪費行為自查工作報告(通用6篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。
為進一步落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,我部高度重視,結(jié)合實際,采取有力措施,扎實抓好我部厲行節(jié)約工作。經(jīng)認真自查總結(jié),現(xiàn)將工作落實情況匯報如下:。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領(lǐng)導(dǎo)會議,傳達關(guān)于深入抓好黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我部實際,制定工作方案。把厲行節(jié)約工作列入議事日程,納入目標管理,融入中心工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級抓一級,層層落實分解到人,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。
2、健全制度,規(guī)范管理。結(jié)合單位內(nèi)部制度建設(shè),根據(jù)實際,在認真總結(jié)和梳理以往各項管理制度的基礎(chǔ)上,廣泛征求全體職工的意見,進一步建立健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責任制度、資產(chǎn)管理制度、車輛管理制度、內(nèi)部接待制度等。加強預(yù)算支出管理,嚴格執(zhí)行各項費用支出審批制度。切實將各項規(guī)章制度更加細化和具體,做到有章可循,規(guī)范管理,有序運轉(zhuǎn),進一步規(guī)范機關(guān)干部職工的工作行為,確保厲行節(jié)約、制止奢侈浪費工作落到實處,形成了以制度管人管事,嚴格控制各項開支的工作新局面。
3、注重細節(jié),厲行節(jié)約。進一步控制一般性支出,大力壓縮會議、文件、通信等方面的費用支出,提倡開短會、發(fā)短文,提高效率,精簡開支;深入開展節(jié)約用電、用油、用水活動;進一步加強和規(guī)范公務(wù)車使用管理,將我局現(xiàn)有的1輛公務(wù)用車進行統(tǒng)一規(guī)范管理,實行定點保險、定點維修、定點加油制度;從嚴控制公務(wù)接待費支出,嚴格執(zhí)行招待費開支范圍、開支標準等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。
4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會議,組織全體黨員干部全文學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育大家保持厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的優(yōu)良傳統(tǒng),認清當前國際國內(nèi)形勢,深化對縣情的認識,增強節(jié)約意識。鼓勵干部職工加強監(jiān)督和提出合理化建議,使厲行節(jié)約內(nèi)化為每個干部職工的思想共識和自覺行動,人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統(tǒng)一意識,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
5、強化監(jiān)督,嚴格自查。我局把厲行節(jié)約列為加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,與績效考評掛鉤,與“加強黨性修養(yǎng)、弘揚優(yōu)良作風(fēng)、促進科學(xué)發(fā)展”主題教育、創(chuàng)先爭優(yōu)活動相結(jié)合,扎實推進。我局嚴格對照貫徹落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,結(jié)合畜牧工作實際,定期對厲行節(jié)約工作的開展情況逐一認真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約的先進經(jīng)驗和好的做法,促進我局工作又好又快地穩(wěn)定發(fā)展。我局重點對公務(wù)用車管理、公款宴請、公務(wù)接待、“小金庫”治理、嚴格管理各類因公差旅費支出,嚴格執(zhí)行省市縣里的有關(guān)規(guī)定,嚴格控制新建和裝修辦公用房等進行重點檢查,結(jié)果表明,我局嚴格執(zhí)行了相關(guān)規(guī)定,厲行節(jié)約工作成效顯著。
我局的厲行節(jié)約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對于一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。今后,我局將繼續(xù)按照縣紀委以及相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,更加認真地抓好落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作,促進我局工作再上新臺階。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現(xiàn)將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神，強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
為深入貫徹習(xí)總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，引導(dǎo)全系統(tǒng)增強厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，創(chuàng)建節(jié)約節(jié)能型機關(guān)，**縣教科局“五措并舉”積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保中央部署落實到位。切實提高政治站位，成立“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組織領(lǐng)導(dǎo)全系統(tǒng)黨員干部和廣大師生落實黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求，深入貫徹執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，與貫徹落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》等結(jié)合起來，與整治“四風(fēng)”突出問題結(jié)合起來，堅決清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應(yīng)酬”等社會反映強烈的問題，確保中央部署在我縣教育系統(tǒng)落細落實落到位。
二是加強宣傳教育，營造勤儉節(jié)約良好氛圍。各級各類學(xué)校安排部署“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動，多形式、多載體大力營造勤儉節(jié)約良好氛圍，動員全體師生以老師帶動學(xué)生、讓學(xué)生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風(fēng)氣。通過手抄報、板報、校園廣播、國旗下講話、班會和學(xué)校公眾號、校園網(wǎng)、班級微信群等新媒體向師生廣泛宣傳光盤行動的文明風(fēng)尚。組織學(xué)校對校園及師生就餐場所文化氛圍進行補充完善，在學(xué)校食堂等醒目位置做節(jié)約宣傳標識，張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標語，宣導(dǎo)節(jié)約精神。積極發(fā)揮學(xué)生會、班級作用，動員全體師生以老師帶動學(xué)生、讓學(xué)生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風(fēng)氣。利用“開學(xué)第一課”，認真宣傳科學(xué)飲食新理念，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，人人自覺爭做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在全縣教育系統(tǒng)營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
三是嚴格餐飲管理，自覺踐行節(jié)約消費理念。加強學(xué)校食堂、餐廳管理和工作人員隊伍建設(shè)，強化節(jié)儉自律意識，將節(jié)約理念貫穿到采買、加工、經(jīng)營、管理等各個環(huán)節(jié)，堅決制止食物原材料采購加工過程中的浪費行為，嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范操作流程，誠實守信，維護好就餐師生的飲食安全。教育全體師生弘揚傳統(tǒng)美德，踐行文明新風(fēng)。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、遵守餐桌禮儀，禮貌用餐，禮讓他人，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，談吐文雅，不吵鬧，不喧嘩。講究科學(xué)飲食，注重營養(yǎng)。追求健康，不偏食，不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。堅持理性消費，摒棄“愛面子”“講排場”陋習(xí)。珍惜糧食，杜絕浪費，適量取食，加入光盤行動，做到鍋清、碗清、盤清，不隨便剩飯。充分發(fā)揮“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”作用，各校盡快推進“明廚亮灶”設(shè)備并網(wǎng)工作，公開透明學(xué)校食堂食品加工制作的全部過程，方便職工、家長及社會監(jiān)督。積極開展節(jié)能改造，提高水、電、煤、氣使用效率，減少廚房垃圾，推進餐廚垃圾集中化處理。充分利用自然光照，減少照明設(shè)備能耗。完善校(園)長陪餐工作機制，對有浪費行為的學(xué)生進行教育，并對飯菜進行單餐分析，減少不必要的浪費，督促主廚提升飯菜質(zhì)量，引導(dǎo)科學(xué)文明就餐，及時勸導(dǎo)、制止用餐浪費行為。認真落實垃圾分類要求，切實提高廚余垃圾處理效能。黨員干部帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，在單位食堂、社會餐廳、家庭餐桌等場合時時處處踐行“光盤行動”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。嚴格落實中央八項規(guī)定精神和細則，公務(wù)活動用餐推行簡餐和標準化飲食，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量，原則上實行自助餐。嚴格控制接待用餐陪餐人數(shù)，嚴格公務(wù)活動用餐預(yù)算標準，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝，推動糧食節(jié)約在公務(wù)接待活動中全面落實。
對自主點菜就餐的，學(xué)校要提供“半份、小份、適價”服務(wù)，學(xué)生要適量選餐，做到人走桌清。采購員從采購食材的質(zhì)量著手，必須保證采購物品新鮮、無毒，采購食品時看清食品名稱、保質(zhì)期等，減少損耗和不必要的浪費。保管員要對進庫的食材遵守“先進先出”的原則，避免食材浪費。主廚對食材進行深加工，粗糧細作，降低成本，提高學(xué)生飯菜質(zhì)量。合理搭配菜品，科學(xué)營養(yǎng)配餐，注重膳食均衡。
五是強化監(jiān)督管理，堅決遏制“舌尖上的浪費”。各學(xué)校進一步完善相關(guān)工作機制，將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動落實到學(xué)校工作各個環(huán)節(jié)，全面推廣實施“光盤行動”。加強日常監(jiān)督管理，設(shè)立學(xué)校餐飲浪費監(jiān)督檢查員，及時監(jiān)督制止餐飲浪費行為，形成領(lǐng)導(dǎo)帶頭、全員參與的長效機制，確保師生吃的健康、吃的節(jié)約。把專項工作有機融入文明城市創(chuàng)建活動，結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。建立關(guān)于餐飲浪費行為的舉報投訴、專項檢查等制度機制，重點加強全系統(tǒng)黨員干部和廣大教職員工在婚喪嫁娶紅白事等餐飲過程中浪費行為的監(jiān)管，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，大力整治“舌尖上的浪費”。堅決制止攀比擺闊、奢靡浪費等不良風(fēng)氣，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴重的現(xiàn)象予以追責。
要求各中小學(xué)、幼兒園健全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確職責分工，形成有力的組織保障，對照專項行動實施方案，分解工作任務(wù)、建立工作臺賬，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止校園餐飲浪費行為。把厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費作為踐行“兩個維護”、履行主體責任抓好落實。各學(xué)校設(shè)立專項行動意見箱，接受廣大師生舉報投訴?？h教科局將采取檢查、督查和明查暗訪、考核通報、回頭看等形式進行專項檢查，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴重現(xiàn)象進行通報，對造成嚴重后果的第一責任人進行責任追究。各學(xué)校要將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動作為當前重要政治任務(wù)和常態(tài)化工作，抓長抓細抓實抓到位。
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關(guān)弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)，事關(guān)維護國家糧食安全，事關(guān)營造良好的社會風(fēng)尚。習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節(jié)約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調(diào)，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現(xiàn)以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和深切關(guān)心群眾生活的為民情懷。四川是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關(guān)糧食安全、綠色發(fā)展、黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產(chǎn)端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復(fù)產(chǎn)保供、高標準農(nóng)田、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，采取系統(tǒng)措施減少各環(huán)節(jié)損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)，強化全流程全方位監(jiān)管，發(fā)揮立法在遏制浪費上的規(guī)范引導(dǎo)作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風(fēng)尚，讓人們在春風(fēng)化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導(dǎo)綠色生活方式，把弘揚節(jié)約美德作為提高社會文明程度的重要內(nèi)容，大力培育尚儉戒奢的社會風(fēng)尚，深化節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，將厲行節(jié)約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動，引導(dǎo)全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關(guān)和黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，充分發(fā)揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的好傳統(tǒng),以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節(jié)能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務(wù)實行動釋放勤儉節(jié)約的正能量。
為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》，建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度，注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
制止餐飲浪費行為自查報告篇八
依據(jù)市教育局關(guān)于開展“愛糧節(jié)糧，反對浪費”進校園活動的通知要求，我校積極開展扎實的教育活動，以“節(jié)約糧食，反對浪費”為主題教育，進一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費，合理消費，此項工作開展效果明顯，現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
一、廣泛宣傳，充分認識開展此項活動的重要意義。
按照市教育局的要求，我校成立了以校長侯魯雨為組長的節(jié)約糧食反對浪費工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責日常教育宣傳管理工作，由政教處具體實施開展一系列活動，采用多種形式教育學(xué)生從小養(yǎng)成節(jié)約糧食、反對浪費的好習(xí)慣。充分利用宣傳展板、校園廣播，積極普及節(jié)約糧食科技知識，倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念。
二、開展活動，落到實處。
在對學(xué)生進行思想教育的同時，要求學(xué)生把“愛糧節(jié)糧，從我做起”的思想落實到實際行動中去，為此，我們開展了豐富多彩的教育活動，確保各項活動落到實處：
1.在三、四、五、六年級開展以“愛糧節(jié)糧。
從我做起”為主題開展征文活動，然后從每個班級中選出優(yōu)秀征文參加學(xué)校的征文評比活動。
2.在三、四、五、六年級開展“愛糧節(jié)糧，反對浪費”手抄報評比活動。
3.進行以“愛糧節(jié)糧，反對浪費”為主題的國旗下講話活動。
4.利用紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書，倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責，節(jié)約糧食要從我們每個人自身做起。
5.開展以“愛糧節(jié)糧。
從我做起”為主題的演講比賽活動，使愛糧節(jié)糧意識在孩子們的心中扎下根來。
6.開展了以“節(jié)約糧食反對浪費”為主題的班隊會。
三、教育宣傳過程中的具體措施：
1.各班積極開展以“節(jié)約糧食，反對浪費”為主題的班會，就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進行充分的分析和討論，樹立節(jié)約意識。
2.積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習(xí)慣。
3.珍惜糧食，適量定餐，不攀比，避免剩餐，減少浪費。
4.吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
5.到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要帶回家。
6.看到浪費現(xiàn)象勇敢地來制止，盡力減少浪費。
7.做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳浪費糧食的可怕后果。
8.積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象，并督促家人、朋友和同事，時時講節(jié)約、處處不浪費。
9.進行以“珍惜糧食，珍愛生命”為主題的國旗下講話。
四、明確責任、強化監(jiān)督。
學(xué)校成立了教育糧食反對浪費活動領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對此項工作的領(lǐng)導(dǎo)和督促，明確小組成員工作職責，制定了節(jié)約糧食反對浪費教育活動方案。要求領(lǐng)導(dǎo)小組成員切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好節(jié)約糧食、反對浪費工作，對發(fā)現(xiàn)問題及時通報批評，限期整改，領(lǐng)導(dǎo)小組及時進行督查。
通過開展本次活動，廣大學(xué)生不僅學(xué)習(xí)到了愛糧節(jié)糧的方法，樹立了愛糧節(jié)糧的意識，積極爭做愛糧節(jié)糧的帶頭人，把節(jié)約糧食的活動扎扎實實地開展下去，努力使愛惜糧食、節(jié)約糧食的行為成為我們每個學(xué)生的自覺行動。
制止餐飲浪費行為自查報告篇九
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十
近日，中共中央總書記、國家**、中央軍委*****近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為進一步貫徹落實***總書記重要指示精神，公司高度重視，從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā)，從開展宣傳教育著手，以支部為單位，以黨員為先導(dǎo)，切實引導(dǎo)居民群眾重視糧食安全，在全街道營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
一是集中學(xué)習(xí)，思想先行。通過線上線下結(jié)合的方式，各支部組織黨員認真學(xué)習(xí)了***總書記制止餐飲浪費行為的重要指示;***總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要批示等內(nèi)容，倡導(dǎo)思想深處樹立節(jié)約先鋒模范帶頭意識。
二是承諾踐諾，行動發(fā)力。各支部組織黨員通過“三晉先鋒”、黨建工作群做出“光盤行動、從我做起”承諾，要求在實際工作生活中努力踐行承諾，并帶動影響周邊人。
三是志愿服務(wù)，群策群力。清源路社區(qū)支部委員會發(fā)動轄區(qū)青年志愿者一起參與進來，組成“先鋒+少年”一對一結(jié)對志愿宣傳組;育青南社區(qū)支部委員會統(tǒng)一給黨員佩戴黨徽后，走家串戶進行宣傳服務(wù);東湖社區(qū)黨支部與駐地單位縣政府辦黨支部在醋都廣場共同開展“光盤行動、從我做起”宣傳活動，并開展“厲行節(jié)約、反對浪費”承諾簽字活動。
各支部以多種形式，組織黨員、志愿者對轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)發(fā)放倡議書，宣傳餐桌文明，積極倡導(dǎo)顧客做文明就餐者，倡議餐飲企業(yè)主動提供免費環(huán)保餐盒、袋，讓消費者將剩余飯菜打包;向廣大人民群眾宣傳“光盤行動”的意義，號召大家行動起來，節(jié)約糧食，反對舌尖上的浪費，讓節(jié)約成為一種習(xí)慣，形成良好的社會風(fēng)尚。
“光盤行動、從我做起”活動的扎實開展，使黨員、志愿者們、廣大居民群眾深刻認識到餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心。他們紛紛表示，在今后的生活工作中，一定從自己做起，帶動身邊人，以實際行動拒絕浪費，做好杜絕浪費的引領(lǐng)者。
下一步，我們將繼續(xù)切實增強政治自覺、思想自覺和行動自覺，努力探索工作長效機制，在抓常抓細方面下苦功，在堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣上走在前、作表率。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十一
事件做好學(xué)校食品安全工作的緊急通知》的通知，我校有關(guān)人員對學(xué)校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
我校有兩個食堂，現(xiàn)有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學(xué)生餐廳等5個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。
1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊校長任組長，李副校長任副組長，制訂了工作。
計劃。
對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管-理-員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。
杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證危險因素發(fā)生。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。
9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十二
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現(xiàn)將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學(xué)習(xí)***總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神，強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十三
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。我們黨員干部要自覺強化憂患意識、厚植愛民情懷、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，別讓“舌尖上的浪費”發(fā)生在你我身邊，努力讓勤儉節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風(fēng)。
強化憂患意識，珍惜“每一種資源”。手中有糧、心中不慌，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。當前經(jīng)過多方共同努力，我國糧食產(chǎn)量從的61223萬噸，到的66384萬噸，再到今年全國夏糧總產(chǎn)量達到14281萬噸，創(chuàng)歷史新高，即便在疫情防控特殊時期，我國糧食價格依然保持總體平穩(wěn)，這樣的成績來之不易。我國有14億人口，如果糧食出了問題誰也救不了我們，只有把飯碗牢牢端在自己手中，才能保持社會大局穩(wěn)定。糧食安全是治國理政的頭等大事，保障糧食安全是個永恒的課題，任何時候和任何情況下都不能思想放松和懈怠。我們黨員干部要帶頭增強憂患意識，樹牢家國情懷，珍惜“每一種資源”，越在國家繁榮富強的情況下，越要保持艱苦樸素的本質(zhì)，堅持從自己做起、從小事做起、從現(xiàn)在做起，自覺節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒糧，給國家經(jīng)濟社會發(fā)展集聚資源、力量和自信，把我們的“飯碗”牢牢端在自己“手中”。
厚植愛民情懷，尊重“每一滴汗水”。我國糧食浪費現(xiàn)象非常嚴重，有數(shù)據(jù)顯示每年在餐桌上浪費的糧食高達億元，其中被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。這種可怕的糧食浪費現(xiàn)象，讓畢生致力于提高我國水稻產(chǎn)量的袁隆平院士痛心疾首：“我們科研人員辛辛苦苦，哪怕每畝水稻產(chǎn)量提高5~10斤都非常不容易，可這些糧食卻被白白地浪費掉了，比用刀扎我的心都要痛?！笨梢娒苛＜Z食都凝結(jié)著無數(shù)科研人員和廣大勞動人民付出的辛勤汗水，對于人口眾多、資源短缺的我國而言，哪怕已經(jīng)解決溫飽問題，也絕不能容忍如此奢侈浪費。我們黨員干部要厚植愛民情懷，尊重人民群眾的勞動成果，發(fā)生“舌尖上的浪費”時，不妨多回味一陣“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的警醒、多感知一下困難群眾至今還沒有擺脫貧困的艱辛、多品味一番勞動人民流淌汗水的咸澀，積極響應(yīng)黨中央號召，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，帶頭厲行節(jié)約，堅決抵制奢侈浪費風(fēng)氣。
培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，愛惜“每一粒糧食”。黨的十八大以來，全國各地針對飯店和單位存在的宴席浪費、自助餐浪費和內(nèi)部食堂浪費等，大力倡導(dǎo)并深入實施“光盤行動”，反對宴席浪費，深化餐飲節(jié)約，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，但從目前情況看，全社會崇尚節(jié)約、避免浪費的意識樹得還不夠牢，餐桌攀比炫富的錯誤觀念依然存在，特別是“光盤”即“寒酸”、“剩宴”是“盛宴”的認知誤區(qū)還有一定的市場，“吃多少點多少”“吃不完兜著走”還沒有完全成為國人的就餐習(xí)慣，改變浪費陋習(xí)依然任重道遠。我們黨員干部要當好社會良好風(fēng)尚的引領(lǐng)者，自覺培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，樹立餐桌文明理念，愛惜“每一粒糧食”，積極倡導(dǎo)按需點餐、餐后打包等文明行為，努力在全社會營造浪費可恥、“光盤”為榮的良好氛圍。推動相關(guān)立法實施，強化監(jiān)管治理，建立長效機制，運用“硬約束”培養(yǎng)人們健康文明的價值觀、生活觀和消費觀，制止餐飲不良行為，減少“舌尖上的浪費”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十四
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。“不愁吃”是人們擺脫貧困、開啟幸福生活的必要前提，也是重要標志。愛惜和節(jié)約糧食一直是中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要部分。
隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，我國糧食產(chǎn)量日益增加，很多人不用再為如何“吃飽飯”而煩惱不已，食物在滿足人們基本需求之外逐漸被賦予了額外的意義。大擺筵席成了彰顯地位、疏通關(guān)系、獲取利益的重要手段，請客吃飯必須有飯菜剩下才叫“招待周到”，才能“不丟面子”。隨著吃播興起，為了博取關(guān)注、獲得流量，許多“大胃王”利用“吃完再吐”的方式，一人吃下十幾甚至幾十個人才能吃下的食物。食物不再僅僅作為維持生命的所需物質(zhì)，而被加上了很多“不純粹”的定義，愛惜和節(jié)約糧食的美德也就被許多人拋之腦后。
“國以民為本，民以食為天?！奔Z食安全是關(guān)系國家安全的全局性、戰(zhàn)略性問題，尤其是對擁有14億人口的大國來說，實現(xiàn)糧食安全一方面緊緊依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，不斷提高糧食產(chǎn)量，另一方面更要依靠“厲行節(jié)約、反對浪費”的傳統(tǒng)美德和良好社會風(fēng)尚。習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，提出要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。黨員干部要帶頭弘揚勤儉節(jié)約、珍惜糧食的優(yōu)良品德，從守住紀律紅線、杜絕公款吃喝，到不為了“面子”大擺筵席、遏制“舌尖上的浪費”，再到珍惜一餐一飯、落實“光盤行動”，以黨員的帶頭作用和榜樣力量，在全社會營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。”常懷勤儉之心，方能用之有思、用之有度。以“勤儉之心”把食物看得“輕”一些，因為它并不包含“面子”和“排場”的重量，也與“流量”和“利益”沒有直接關(guān)系;以“勤儉之心”把食物看得“重”一些，因為它是生命的重量，也影響到國家穩(wěn)定和發(fā)展的大局，以“勤儉之心”撥開利益的重重“迷霧”，找回食物“本真”定義，才能將飯碗牢牢端在手上。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十五
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調(diào)，“要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！秉h的十八大以來，各地區(qū)各部門開展“光盤行動”，大力整治浪費之風(fēng)和“舌尖上的浪費”。
思想上要崇尚儉樸?！耙恢嘁伙垼斔紒硖幉灰?半絲半縷，恒念物力維艱。”我們黨從革命年代“紅米飯南瓜湯”的樂觀無畏，到建設(shè)時期“勤儉是個傳家寶，千日打柴不能一日燒”的生動號召，崇尚艱苦奮斗、厲行勤儉節(jié)約的好作風(fēng)極大地凝聚了黨心民心，成為我們黨始終保持同人民群眾血肉聯(lián)系的重要紐帶。如今，我們比歷史上任何時期都更接近中華民族偉大復(fù)興的目標，人民日益增長的美好生活需要也在不斷被滿足。但富起來以后，我們更要大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風(fēng)。
行動上要當好表率?！捌渖碚?，不令而行;其身不正，雖令不從?！秉h員干部應(yīng)該進一步增強勤儉節(jié)約意識，堅決抵制腐朽思想的侵蝕，堅決抵制不良的工作作風(fēng)和生活作風(fēng)，帶頭大興勤儉節(jié)約之風(fēng)，為群眾做出表率，這樣才能獲得群眾的信任感，營造良好的社會風(fēng)氣。勤儉節(jié)約是我們每一名黨員干部應(yīng)該長期堅持的政治本色，我們的社會越是進步，越應(yīng)該堅持勤儉節(jié)約，越是繁榮富強越是要保持艱苦樸素的本質(zhì)，堅持從自身崗位做起，從小事做起，持之以恒，從節(jié)約一度電、一滴水、一張紙、一粒糧入手，把節(jié)約落到工作和生活中的每一處。
制度上要強化約束?！爸贫鹊纳υ谟趫?zhí)行”，我們要使制度成為硬約束而不是橡皮筋，謹防“牛欄關(guān)貓”。通過制度的硬杠杠制約黨員干部的奢侈浪費行為，通過從嚴控制“三公”經(jīng)費支出，將出差和會議定點管理、公務(wù)卡制度等機制落到實處，構(gòu)筑起厲行節(jié)約、反對浪費的黨內(nèi)法規(guī)堤壩，給奢侈浪費者劃定制度“紅線”，給以身試法者設(shè)定“高壓線”，從源頭上狠剎奢侈浪費之風(fēng)。要將黨員干部節(jié)儉意識的形成和干部人事制度掛鉤，將是否存在奢侈浪費行為納入干部勤政廉政考察范圍。在對地方黨政領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)進行績效考核、政績考核過程中，注重考核一把手以及班子成員的節(jié)儉意識，將領(lǐng)導(dǎo)干部是否養(yǎng)成節(jié)儉意識作為考核的“硬指標”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十六
親愛的市民朋友們：
我們作為這座城市的市民，應(yīng)當倡導(dǎo)節(jié)約糧食的良好風(fēng)氣。為了我們的美好家園和生活,特此發(fā)出“光盤行動”倡議:。
1、珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費。
2、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費為恥。
3、吃飯時吃多少盛多少,不留下剩飯剩菜。
4、提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費糧食的現(xiàn)象。
5、做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。
6、積極參加文明餐桌行動,營造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。
“光盤行動”體現(xiàn)的是市民品質(zhì)和責任感。我們都是社會的主人,每個市民都要從現(xiàn)在做起,從生活習(xí)慣開始,從細微處做起,從節(jié)約糧食做起,爭做節(jié)約糧食的傳播者、實踐者和示范者,用實際行動參與到節(jié)約糧食的行動中來，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境貢獻出自己一份微薄的力量!
倡議人：
20xx年xx月xx日。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十七
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“。
掃黑除惡。
”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位。
創(chuàng)新。
經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十八
餐飲經(jīng)營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量，×縣市場監(jiān)督管理局、×縣餐飲行業(yè)協(xié)會向全縣餐飲經(jīng)營者及廣大消費者發(fā)出如下倡議：
一、各餐飲經(jīng)營者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經(jīng)營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導(dǎo)廣大消費者樹立科學(xué)飲食新理念，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導(dǎo)“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。
五、經(jīng)營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費是現(xiàn)代文明生活的時尚追求，是我縣響應(yīng)中央號召的積極舉措，是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節(jié)約進行到底，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市再添新動力！
倡議人：xxx。
20xx年x月x日。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十九
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!他要求，針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題，要切實加強引導(dǎo)和管理，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約良好美德?？倳涍@番話語重心長、振聾發(fā)聵，各級學(xué)校應(yīng)當積極行動起來，堅持從學(xué)生抓起，擯棄餐桌奢侈浪費的不良習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍。
曾經(jīng)一段時間，不少學(xué)校泔水桶里盛滿剩飯剩菜，幾乎成為浪費糧食的重災(zāi)區(qū)。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次作出重要指示，要求厲行節(jié)約、反對浪費。各地區(qū)各部門大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，多數(shù)學(xué)校有了積極向好的變化。然而，個別學(xué)校食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題仍然存在，用雞蛋來“練靶子”的有之，用饅頭“打仗”的有之，碗里米飯吃不干凈的有之，等等。
節(jié)約糧食是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，也是中國人民的美德。改革開放四十多年，我國經(jīng)濟迅猛發(fā)展，人民生活水平大幅提高。然而，一部分學(xué)生物質(zhì)生活水平雖然上去了，但精神生活水平仍是原地踏步，浪費糧食的現(xiàn)象屢見不鮮?！颁z禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這曾經(jīng)是常被用于兒童啟蒙的詩句，也逐漸被一些學(xué)生淡忘。
歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢。事實上，我們今天之所以能夠頓頓吃飽吃好，正是靠先輩們一點一點的節(jié)約而創(chuàng)造的。如果沒有他們的勤儉節(jié)約，也就沒有衣食無憂的今天!倘若我們不居安思危、戒奢以儉，從小培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉的性格，我們將很快由于浪費糧食使幾十年的積蓄化為烏有，變得一窮二白。
有道是，一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。厲行節(jié)約，反對浪費，不僅是全社會自身發(fā)展的需要，更是我們必須養(yǎng)成的良好習(xí)慣，古人尚且懂得“每一食，便念稼穡之艱難”的道理。作為學(xué)校，應(yīng)當進一步提高思想認識，把節(jié)約、愛惜糧食作為學(xué)校德育工作的一項重要內(nèi)容，把執(zhí)行愛惜、節(jié)約糧食的有關(guān)制度同開展文明食堂等活動結(jié)合起來，對愛惜、節(jié)約糧食的先進單位和個人要及時給予表揚，對浪費糧食的現(xiàn)象要敢于嚴肅批評。要引導(dǎo)學(xué)生了解國情，增強同勞動人民的思想感情，教育學(xué)生樹立“節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥”的觀念，培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。
此外，家長要注重引導(dǎo)孩子樹立正確的人生觀、價值觀，培養(yǎng)孩子的好習(xí)慣，從節(jié)約糧食做起，引導(dǎo)他們不做“必剩客”，爭當“光盤族”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇二十
餐飲經(jīng)營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量，xxx縣市場監(jiān)督管理局、xx縣餐飲行業(yè)協(xié)會向全縣餐飲經(jīng)營者及廣大消費者發(fā)出如下倡議：
一、各餐飲經(jīng)營者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經(jīng)營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導(dǎo)廣大消費者樹立科學(xué)飲食新理念，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導(dǎo)“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。
五、經(jīng)營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費是現(xiàn)代文明生活的時尚追求，是我縣響應(yīng)中央號召的積極舉措，是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節(jié)約進行到底，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市再添新動力！
倡議人：
20xx年x月x日。
制止餐飲浪費行為自查報告篇一
餐飲業(yè)是通過實時加工生產(chǎn)、商業(yè)銷售和勞務(wù)服務(wù)，為消費者提供各種飲料、食品、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
為了深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，進一步加強宣傳教育，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
我校高度重視“制止餐飲浪費行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項工作。為深入貫徹堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)師生節(jié)約習(xí)慣，在全校營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍，學(xué)校積極開展了“制止餐飲浪費行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題教育。
1、學(xué)期初，我校把“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作列入本學(xué)年工作重點，將“立德樹人”作為“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作的核心目標，將“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容，貫穿教育全過程，深刻理解“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀、深化“三愛”“三節(jié)”教育的重要內(nèi)容。
2.我校成立了“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:。
副組長:。
成員:。
(一)利用電子屏、國旗下講話、教師集會等渠道進行宣傳，迅速樹立、營造“浪費可恥，節(jié)約為榮”的輿論導(dǎo)向和濃厚氛圍，提高全體師生對專項活動的知曉度，提升支持率與參與率。
(二)在本次主題活動中，我校通過班級微信向全校師生及家長發(fā)起了“堅決踐行光盤行動制止餐飲浪費行為”的倡議。要求全體師生及家長在生活中要做到：
1.踐行光盤行動，讓勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣。
2.堅持從我做起，讓綠色生活成為一種風(fēng)尚。
3.倡導(dǎo)理性消費，讓文明用餐成為一種自覺。
4.培養(yǎng)節(jié)約意識，從生活習(xí)慣開始,從細微處做起,從節(jié)約糧食做起,節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約紙張和文具，將勤儉節(jié)約的做法進行推廣，堅決摒棄一切奢侈浪費的行為。
(三)在食堂張貼宣傳畫“米飯粒粒念汗水，不惜糧食當自悔?！薄帮嬎荚矗燥埉敼?jié)儉。”“粒粒盤中餐，皆是辛苦換?！薄罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦?！薄罢湎ЪZ食，遠離浪費?！罢湎ЪZ食就是熱愛生命?！币涣Ｃ?，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。提醒師生節(jié)約糧食，反對浪費。
(四)班主任利用班會課組織開展以“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”為主題的班會，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的良好意識和珍惜糧食的行為習(xí)慣，全校上下積極營造校園厲行節(jié)約反對食品浪費的良好育人環(huán)境。
首先，本學(xué)期學(xué)校午餐由外包公司提供，我校全體教師和學(xué)生共同用餐，為學(xué)生做好榜樣。自學(xué)校開展“制止餐飲浪費行為，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的活動以來，學(xué)生浪費糧食的行為已經(jīng)有了很大改觀。午餐時，各班班主任在班級里進行分餐，堅持少吃多餐的方式，讓學(xué)生養(yǎng)成光盤習(xí)慣。
其次，向?qū)W生進行就餐文明禮儀教育，使學(xué)生樹立文明就餐、勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，有效減少食品浪費，學(xué)校安排值周生檢查各班執(zhí)行情況，實行減分制，做的不好的同學(xué)給予減分，通過以上措施基本上杜絕了倒剩飯，通過評比師生節(jié)糧意識提高了，養(yǎng)成了愛惜糧食的好習(xí)慣。
關(guān)于州教育局轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳《關(guān)于通報望謨縣石屯鎮(zhèn)樂化小學(xué)師生疑似化學(xué)性食物中毒。
事件做好學(xué)校食品安全工作的緊急通知》的通知，我校有關(guān)人員對學(xué)校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
我校有兩個食堂，現(xiàn)有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學(xué)生餐廳等5個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。
1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊校長任組長，李副校長任副組長，制訂了工作計劃，對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管-理-員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。
杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證危險因素發(fā)生。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。
9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。很多人在制造浪費時，完全忘記了餐飲浪費的本質(zhì)不只是關(guān)乎金錢，而是關(guān)乎糧食安全。
當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識。在筆者看來，制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。
餐飲浪費最嚴重的還是餐館。畢竟很多人在家里做飯，都是定人定量，飯多了可以下頓再吃，菜多了只要沒隔夜，還會再利用。而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。從筆者的自身經(jīng)歷來看，餐館的餐飲浪費主要有三大原因。
其一，餐館對浪費視而不見。對于餐館而言，浪費掉的食物，都是由顧客買單的。顧客點了500元的食物，只吃了300元，還剩200元，這剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關(guān)系，反正餐館收了錢。正是這種對糧食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切膚之痛，所以，很多餐館希望顧客多點一點菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利潤。筆者有時到餐館點菜，覺得菜品已經(jīng)夠了，但是旁邊的服務(wù)員卻一個勁地讓加菜，說肯定不夠吃。結(jié)果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。這就是對浪費視而不見造成的。
其二，餐館設(shè)置最低消費標準。當前，一些餐館的包間，有的免費，有的需要收取服務(wù)費，還有的餐館雖然不收取服務(wù)費，但是，卻設(shè)置了最低消費標準。比如有的餐館，10個人的包間，卻硬要設(shè)置1200元的最低消費標準。如果餐桌上只坐了8個人，或者坐了幾個小孩子，那么根本就達不到最低消費標準。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200元的菜品，最后卻根本吃不完。這種最低消費是加劇浪費的重要因素。
其三，餐館菜品分量太大。餐館的菜品分量大，其目的是提高菜品的單價。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。但是，一些餐館的菜品分量很大，有的時候兩三個人一份菜就夠吃了。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。在這種狀況下，如果菜品分量大，又想多樣化，那最后就只能浪費。
制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。舍棄一時一頓的利益，才能夠得到顧客的信賴。餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催促客人多點菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。
為進一步落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,我部高度重視,結(jié)合實際,采取有力措施,扎實抓好我部厲行節(jié)約工作。經(jīng)認真自查總結(jié),現(xiàn)將工作落實情況匯報如下:。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領(lǐng)導(dǎo)會議,傳達關(guān)于深入抓好黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我部實際,制定工作方案。把厲行節(jié)約工作列入議事日程,納入目標管理,融入中心工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級抓一級,層層落實分解到人,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。
2、健全制度,規(guī)范管理。結(jié)合單位內(nèi)部制度建設(shè),根據(jù)實際,在認真總結(jié)和梳理以往各項管理制度的基礎(chǔ)上,廣泛征求全體職工的意見,進一步建立健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責任制度、資產(chǎn)管理制度、車輛管理制度、內(nèi)部接待制度等。加強預(yù)算支出管理,嚴格執(zhí)行各項費用支出審批制度。切實將各項規(guī)章制度更加細化和具體,做到有章可循,規(guī)范管理,有序運轉(zhuǎn),進一步規(guī)范機關(guān)干部職工的工作行為,確保厲行節(jié)約、制止奢侈浪費工作落到實處,形成了以制度管人管事,嚴格控制各項開支的工作新局面。
3、注重細節(jié),厲行節(jié)約。進一步控制一般性支出,大力壓縮會議、文件、通信等方面的費用支出,提倡開短會、發(fā)短文,提高效率,精簡開支;深入開展節(jié)約用電、用油、用水活動;進一步加強和規(guī)范公務(wù)車使用管理,將我局現(xiàn)有的1輛公務(wù)用車進行統(tǒng)一規(guī)范管理,實行定點保險、定點維修、定點加油制度;從嚴控制公務(wù)接待費支出,嚴格執(zhí)行招待費開支范圍、開支標準等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。
4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會議,組織全體黨員干部全文學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育大家保持厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的優(yōu)良傳統(tǒng),認清當前國際國內(nèi)形勢,深化對縣情的認識,增強節(jié)約意識。鼓勵干部職工加強監(jiān)督和提出合理化建議,使厲行節(jié)約內(nèi)化為每個干部職工的思想共識和自覺行動,人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統(tǒng)一意識,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
5、強化監(jiān)督,嚴格自查。我局把厲行節(jié)約列為加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,與績效考評掛鉤,與“加強黨性修養(yǎng)、弘揚優(yōu)良作風(fēng)、促進科學(xué)發(fā)展”主題教育、創(chuàng)先爭優(yōu)活動相結(jié)合,扎實推進。我局嚴格對照貫徹落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,結(jié)合畜牧工作實際,定期對厲行節(jié)約工作的開展情況逐一認真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約的先進經(jīng)驗和好的做法,促進我局工作又好又快地穩(wěn)定發(fā)展。我局重點對公務(wù)用車管理、公款宴請、公務(wù)接待、“小金庫”治理、嚴格管理各類因公差旅費支出,嚴格執(zhí)行省市縣里的有關(guān)規(guī)定,嚴格控制新建和裝修辦公用房等進行重點檢查,結(jié)果表明,我局嚴格執(zhí)行了相關(guān)規(guī)定,厲行節(jié)約工作成效顯著。
我局的厲行節(jié)約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對于一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。今后,我局將繼續(xù)按照縣紀委以及相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,更加認真地抓好落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作,促進我局工作再上新臺階。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》，建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度，注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
三是加強宣傳教育，利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題，開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在職工會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。
我校位于沈北新區(qū)興隆臺鎮(zhèn)。為加強學(xué)校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)沈陽市2012年全市學(xué)校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監(jiān)管小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:。
1、食堂硬件設(shè)備比較齊全;。
2、生進熟出流程合理;。
3、總體環(huán)境衛(wèi)生清潔;。
4、各部標識比較清楚;。
5、工作人員健康證齊全;。
6、滅蚊、防鼠、防蠅設(shè)備全。
7進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。
8食堂管理檔案較好。
不足:1、裝原料的塑料袋應(yīng)該用食品級衛(wèi)生袋;。
3、消毒過程不夠科學(xué)，使餐具不能完全消毒;。
4、留樣容器不合格，冰柜溫度過低，量不足;。
5、生熟食品容器區(qū)分不明顯;。
6、食品擺架不足;。
針對以上不足下周五之前徹底整改，確保師生就餐安全。
為了認真落實烏江鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全工作實施方案精神，把學(xué)校食品安全工擺上議事日程，切實將學(xué)校食品安全工作落到實處，加大對學(xué)校食堂監(jiān)管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，我校特制定如下食品安全實施方案。
學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:李培軍。
成員:郭福祥。
周鵬。
趙曉霞。
學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:代文韜。
組員:李星光。
程福林。
陳燕飛。
(一)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關(guān)部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
(二)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度。
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次);。
3、食堂負責人(學(xué)校后勤處)自查;。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);。
5、按標準嚴要求，不留死角;。
6、查出問題，立即解決。
(三)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持清潔制度不放松，并定期檢查;。
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”;。
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);。
5、餐廳服務(wù)人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手;。
6、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學(xué)校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;。
2、嚴把采購、儲存、加工、供應(yīng)等各項環(huán)節(jié)的安全關(guān);。
3、烹飪原料專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)。
4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門;。
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓(xùn)，增強教職工防投毒意識;。
6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對預(yù)防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(五)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，做到從掌握應(yīng)應(yīng)會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。很多人在制造浪費時，完全忘記了餐飲浪費的本質(zhì)不只是關(guān)乎金錢，而是關(guān)乎糧食安全。
當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識。在筆者看來，制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。
餐飲浪費最嚴重的還是餐館。畢竟很多人在家里做飯，都是定人定量，飯多了可以下頓再吃，菜多了只要沒隔夜，還會再利用。而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。從筆者的自身經(jīng)歷來看，餐館的餐飲浪費主要有三大原因。
其一，餐館對浪費視而不見。對于餐館而言，浪費掉的食物，都是由顧客買單的。顧客點了500元的食物，只吃了300元，還剩200元，這剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關(guān)系，反正餐館收了錢。正是這種對糧食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切膚之痛，所以，很多餐館希望顧客多點一點菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利潤。筆者有時到餐館點菜，覺得菜品已經(jīng)夠了，但是旁邊的服務(wù)員卻一個勁地讓加菜，說肯定不夠吃。結(jié)果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。這就是對浪費視而不見造成的。
其二，餐館設(shè)置最低消費標準。當前，一些餐館的包間，有的免費，有的需要收取服務(wù)費，還有的餐館雖然不收取服務(wù)費，但是，卻設(shè)置了最低消費標準。比如有的餐館，10個人的包間，卻硬要設(shè)置1200元的最低消費標準。如果餐桌上只坐了8個人，或者坐了幾個小孩子，那么根本就達不到最低消費標準。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200元的菜品，最后卻根本吃不完。這種最低消費是加劇浪費的重要因素。
其三，餐館菜品分量太大。餐館的菜品分量大，其目的是提高菜品的單價。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。但是，一些餐館的菜品分量很大，有的時候兩三個人一份菜就夠吃了。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。在這種狀況下，如果菜品分量大，又想多樣化，那最后就只能浪費。
制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。舍棄一時一頓的利益，才能夠得到顧客的信賴。餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催促客人多點菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。
制止餐飲浪費行為自查報告篇二
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算：
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇三
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關(guān)弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)，事關(guān)維護國家糧食安全，事關(guān)營造良好的社會風(fēng)尚。***總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節(jié)約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調(diào)，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現(xiàn)以***同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和深切關(guān)心群眾生活的為民情懷。四川是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關(guān)糧食安全、綠色發(fā)展、黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產(chǎn)端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復(fù)產(chǎn)保供、高標準農(nóng)田、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，采取系統(tǒng)措施減少各環(huán)節(jié)損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)，強化全流程全方位監(jiān)管，發(fā)揮立法在遏制浪費上的規(guī)范引導(dǎo)作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風(fēng)尚，讓人們在春風(fēng)化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導(dǎo)綠色生活方式，把弘揚節(jié)約美德作為提高社會文明程度的重要內(nèi)容，大力培育尚儉戒奢的社會風(fēng)尚，深化節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，將厲行節(jié)約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動，引導(dǎo)全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關(guān)和黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，充分發(fā)揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的好傳統(tǒng),以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節(jié)能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務(wù)實行動釋放勤儉節(jié)約的正能量。
制止餐飲浪費行為自查報告篇四
據(jù)《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約若干問題的通知》精神，按照中共xx縣委辦公室、xx縣人民政府辦公室相關(guān)要求，結(jié)合我院實際特提出如下實施意見：
本院各部門出差，必須報主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準。主管領(lǐng)導(dǎo)在審核出差申請表時，著重審核出差時間、人員，一個案件多個問題，或幾個案件同一地區(qū)的，應(yīng)集中一次解決，盡可能降低辦案成本。
嚴格公務(wù)用車使用管理，公務(wù)用車一律由辦公室統(tǒng)一管理調(diào)度，嚴格實行派車單制度，凡符合派車條件的，由辦公室開具派車單，指定駕駛員，在同一方向、時間、人數(shù)不超員的情況下，不重復(fù)派車，實行單車用油核算制度，嚴格執(zhí)行公務(wù)用車定點加油，重點抓好公務(wù)用車節(jié)油工作。公休日、法定節(jié)假日期間，除值班工作車輛外，其他公務(wù)用車實行停運制度。確因工作需要使用車輛的，須經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長同意。
在保證車輛安全行使的前提下，盡量減少車輛零部件更換，盡可能降低車輛維修費用。具體做法：
1、辦公室主任審核并報主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由專職駕駛員到指定修理廠檢查確定維修部位和需要更換零件。修理結(jié)算清單上必須有辦公室主任和專職駕駛員簽字方有效。
2、修理廠到院辦結(jié)賬時，必須持領(lǐng)導(dǎo)審批單、辦公室主任和駕駛員簽字結(jié)算清單，方可審核結(jié)算。
嚴格按照《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》和《中共xx縣委辦公室xx縣人民政府辦公室關(guān)于貫徹中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約若干問題的通知的實施意見》(瀘辦發(fā)(2009)18號)的要求，控制接待范圍，嚴禁超標準接待，縣內(nèi)公務(wù)接待要嚴格標準、實行工作餐中午不飲酒，本系統(tǒng)各業(yè)務(wù)庭的工作來往，由庭室領(lǐng)導(dǎo)向分管院領(lǐng)導(dǎo)匯報后由分管領(lǐng)導(dǎo)報經(jīng)院長決定。公務(wù)接待經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長審批，由辦公室負責。
1、接待范圍。
(1)最高法院、省高院、中院領(lǐng)導(dǎo)(含省高院、中院部門領(lǐng)導(dǎo))。
(2)本地州、外地州，縣法院領(lǐng)導(dǎo)。
(3)省高院、中院(不含部門領(lǐng)導(dǎo))，其他三縣法院各部門到縣院辦案、調(diào)研等公務(wù)活動。
(4)院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他接待任務(wù)。
2、審批程序。
符合上述接待范圍的接待，經(jīng)院長或主管財務(wù)副院長審批。接待費報銷嚴格按本院報銷程序?qū)徟?BR> 3、用餐、陪餐及住宿標準。
(1)用餐標準及陪餐人員。
宴請標準：省部級領(lǐng)導(dǎo)每席800元;地廳級領(lǐng)導(dǎo)每席600元;縣處級領(lǐng)導(dǎo)每席400元;科級以下每席200元。酒水一般用本地產(chǎn)品。
工作餐標準：每位來客每餐20.00元。
本院出面宴請的，陪餐人員由院長或主管財務(wù)副院長統(tǒng)籌安排。日常工作餐由對口部門負責人和辦公室人員作陪，陪餐人員一般不超過2人。
(2)住房標準。
省部級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館高檔套房，房間內(nèi)按vip標準擺放鮮花水果;地廳級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館套房，擺放鮮花水果;處級領(lǐng)導(dǎo)，安排賓館單間;隨行工作人員，原則上安排賓館標間。
3、贈送禮品標準。
嚴格用公款饋贈貴重禮品，但必要時可適當贈送具有怒江民族特色的土特產(chǎn)和宣傳紀念品。贈送部級領(lǐng)導(dǎo)禮品，價格控制在500元以內(nèi);廳級以下客人控制在200元以內(nèi)，由主管財務(wù)副院長審批，采購、包裝、贈送由院辦公室負責完成。
結(jié)合《中共中央辦公廳關(guān)于進一步清理規(guī)范黨委、人大、政協(xié)和法院檢察院系統(tǒng)評比達標表彰活動的通知》(廳字[2008]20號)和《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)監(jiān)察部等部門關(guān)于清理評比達標表彰活動意見的通知》(國辦發(fā)[2007]102號)文件精神，嚴格控制評比達標表彰活動，控制會議規(guī)模、數(shù)量和開支，減少會議天數(shù)和人數(shù)，降低會議成本;本院內(nèi)部會議均為口頭通知，不發(fā)書面通知，盡量使用本單位內(nèi)部門會議室開會，不得以各種名義租用高級賓館、飯店、山莊、度假村的高檔會議室召開會議;在職學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，除省高院要求參加的外，其他部門組織的各類學(xué)習(xí)、培訓(xùn)一般情況下不再參加。如確實需要參加的，報院長批準。
認真落實中央提出的有關(guān)費用實行零增長的要求，嚴格預(yù)算支出管理，節(jié)約行政運行成本。主要做好以下幾方面的工作：
1、水電：在本院倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，從我做起”的活動，從節(jié)約一滴水、一度電入手，全力做好節(jié)能減排工作。同時安排門衛(wèi)在下班后，檢查每間辦公室、衛(wèi)生間的燈、水是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2、紙張：統(tǒng)一在定點購置，各部門文書統(tǒng)一由文印室排版、印制，審定稿一律雙面打印;各部門打印紙限量供應(yīng)。
3、筆、筆芯：業(yè)務(wù)部門、綜合部門每季度每人發(fā)2支碳素筆、4支筆芯;法警支隊每季度每人發(fā)1支碳素筆、1支筆芯。
4、茶葉：僅提供來訪當事人接待茶水，各部門(立案庭、執(zhí)行局除外)每季度到財務(wù)室領(lǐng)取500克茶葉一包，立案庭和執(zhí)行局按所需可適當增加茶葉用量。
5、紙杯：各部門領(lǐng)取(立案庭、執(zhí)行局除外)紙杯，每季度可領(lǐng)取紙杯150個，立案庭、執(zhí)行局每季度可領(lǐng)取紙杯200個。
6、毛巾：每間辦公室每年發(fā)1條毛巾。
7、其他辦公用品，根據(jù)各部門實際需要，以書面形式報分管財務(wù)副院長批準后限量購買。
制止餐飲浪費行為自查報告篇五
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
學(xué)校食品安全管理制度1、學(xué)校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強本校食品衛(wèi)生管理，責任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。
2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到屬地衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到屬地衛(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，必須使用售貨工具。
4、所提供食品應(yīng)無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲、過期變質(zhì)、假冒偽劣或其他感官性狀異常，可能對師生健康有害的食品原料。
5、用水必須符合國家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標準。
6、學(xué)校食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。
7、存放食品的倉庫應(yīng)當干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
8、食堂要實行食品采購索證制度和24小時留樣制。
制止餐飲浪費行為自查報告篇六
為貫徹落實習(xí)總書記重要指示精神，制止校園餐飲浪費行為，營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚，根據(jù)教育部《關(guān)于開展學(xué)校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求，12月9日，我校各相關(guān)處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表在校后勤處會議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費”回頭看”自查工作會，嚴挺文副校長出席本次會議。
會上，校后勤處張繼先處長就2020年9月以來我校落實厲行節(jié)約制止餐飲浪費行動進行自查自糾作工作報告，各相關(guān)處室及校膳食委員會師生代表暢所欲言，建言獻策，就學(xué)習(xí)***總書記對節(jié)約糧食、制止浪費行為重要指示批示精神開展宣傳教育情況、本部門近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴挺文副校長對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求：一是要提高政治站位，充分認識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認真貫徹落實上級文件安排，落實落細各項工作舉措，以實際效果來檢驗相關(guān)措施是否到位。三是要夯實工作責任，加強協(xié)作配合，以此為契機不斷提高餐飲服務(wù)精細化管理水平，建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
會后，由校各機關(guān)處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點進行檢查，查看了食材采購記錄和員工用餐情況。據(jù)悉，校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚，推行了售賣半份菜、小份菜、嚴格控制食堂食材進貨量，著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與，多措并舉，業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對浪費、理性消費的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德，貴在堅持。大道至簡，知行合一。我校紀委將繼續(xù)針對餐飲浪費行為不定期開展監(jiān)督檢查，把提倡節(jié)約、反對浪費納入日常監(jiān)督，讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動起來，踐行美德，做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵；文明消費，做食堂光盤行動的領(lǐng)頭兵；身體力行，做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。
制止餐飲浪費行為自查報告篇七
自查是財務(wù)大檢查的一種組織形式。企事業(yè)單位組織自查小組或指派自查人員，依照國家財經(jīng)法規(guī)對其經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項的合法性所進行的自我內(nèi)部檢查活動。它體現(xiàn)了政府的外部監(jiān)督與企事業(yè)的內(nèi)部監(jiān)督相結(jié)合的特點，也是促進企事業(yè)單位內(nèi)部審計及財會人員在做好日?？刂婆c。下面是小編精心整理的制止餐飲浪費行為自查工作報告(通用6篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。
為進一步落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,我部高度重視,結(jié)合實際,采取有力措施,扎實抓好我部厲行節(jié)約工作。經(jīng)認真自查總結(jié),現(xiàn)將工作落實情況匯報如下:。
1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領(lǐng)導(dǎo)會議,傳達關(guān)于深入抓好黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我部實際,制定工作方案。把厲行節(jié)約工作列入議事日程,納入目標管理,融入中心工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級抓一級,層層落實分解到人,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。
2、健全制度,規(guī)范管理。結(jié)合單位內(nèi)部制度建設(shè),根據(jù)實際,在認真總結(jié)和梳理以往各項管理制度的基礎(chǔ)上,廣泛征求全體職工的意見,進一步建立健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責任制度、資產(chǎn)管理制度、車輛管理制度、內(nèi)部接待制度等。加強預(yù)算支出管理,嚴格執(zhí)行各項費用支出審批制度。切實將各項規(guī)章制度更加細化和具體,做到有章可循,規(guī)范管理,有序運轉(zhuǎn),進一步規(guī)范機關(guān)干部職工的工作行為,確保厲行節(jié)約、制止奢侈浪費工作落到實處,形成了以制度管人管事,嚴格控制各項開支的工作新局面。
3、注重細節(jié),厲行節(jié)約。進一步控制一般性支出,大力壓縮會議、文件、通信等方面的費用支出,提倡開短會、發(fā)短文,提高效率,精簡開支;深入開展節(jié)約用電、用油、用水活動;進一步加強和規(guī)范公務(wù)車使用管理,將我局現(xiàn)有的1輛公務(wù)用車進行統(tǒng)一規(guī)范管理,實行定點保險、定點維修、定點加油制度;從嚴控制公務(wù)接待費支出,嚴格執(zhí)行招待費開支范圍、開支標準等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。
4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會議,組織全體黨員干部全文學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育大家保持厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的優(yōu)良傳統(tǒng),認清當前國際國內(nèi)形勢,深化對縣情的認識,增強節(jié)約意識。鼓勵干部職工加強監(jiān)督和提出合理化建議,使厲行節(jié)約內(nèi)化為每個干部職工的思想共識和自覺行動,人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統(tǒng)一意識,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
5、強化監(jiān)督,嚴格自查。我局把厲行節(jié)約列為加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,與績效考評掛鉤,與“加強黨性修養(yǎng)、弘揚優(yōu)良作風(fēng)、促進科學(xué)發(fā)展”主題教育、創(chuàng)先爭優(yōu)活動相結(jié)合,扎實推進。我局嚴格對照貫徹落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約要求,結(jié)合畜牧工作實際,定期對厲行節(jié)約工作的開展情況逐一認真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約的先進經(jīng)驗和好的做法,促進我局工作又好又快地穩(wěn)定發(fā)展。我局重點對公務(wù)用車管理、公款宴請、公務(wù)接待、“小金庫”治理、嚴格管理各類因公差旅費支出,嚴格執(zhí)行省市縣里的有關(guān)規(guī)定,嚴格控制新建和裝修辦公用房等進行重點檢查,結(jié)果表明,我局嚴格執(zhí)行了相關(guān)規(guī)定,厲行節(jié)約工作成效顯著。
我局的厲行節(jié)約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對于一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。今后,我局將繼續(xù)按照縣紀委以及相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,更加認真地抓好落實黨政機關(guān)厲行節(jié)約工作,促進我局工作再上新臺階。
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現(xiàn)將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神，強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
為深入貫徹習(xí)總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，引導(dǎo)全系統(tǒng)增強厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，創(chuàng)建節(jié)約節(jié)能型機關(guān)，**縣教科局“五措并舉”積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保中央部署落實到位。切實提高政治站位，成立“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組織領(lǐng)導(dǎo)全系統(tǒng)黨員干部和廣大師生落實黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求，深入貫徹執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，與貫徹落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》等結(jié)合起來，與整治“四風(fēng)”突出問題結(jié)合起來，堅決清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應(yīng)酬”等社會反映強烈的問題，確保中央部署在我縣教育系統(tǒng)落細落實落到位。
二是加強宣傳教育，營造勤儉節(jié)約良好氛圍。各級各類學(xué)校安排部署“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動，多形式、多載體大力營造勤儉節(jié)約良好氛圍，動員全體師生以老師帶動學(xué)生、讓學(xué)生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風(fēng)氣。通過手抄報、板報、校園廣播、國旗下講話、班會和學(xué)校公眾號、校園網(wǎng)、班級微信群等新媒體向師生廣泛宣傳光盤行動的文明風(fēng)尚。組織學(xué)校對校園及師生就餐場所文化氛圍進行補充完善，在學(xué)校食堂等醒目位置做節(jié)約宣傳標識，張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標語，宣導(dǎo)節(jié)約精神。積極發(fā)揮學(xué)生會、班級作用，動員全體師生以老師帶動學(xué)生、讓學(xué)生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風(fēng)氣。利用“開學(xué)第一課”，認真宣傳科學(xué)飲食新理念，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，人人自覺爭做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在全縣教育系統(tǒng)營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
三是嚴格餐飲管理，自覺踐行節(jié)約消費理念。加強學(xué)校食堂、餐廳管理和工作人員隊伍建設(shè)，強化節(jié)儉自律意識，將節(jié)約理念貫穿到采買、加工、經(jīng)營、管理等各個環(huán)節(jié)，堅決制止食物原材料采購加工過程中的浪費行為，嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范操作流程，誠實守信，維護好就餐師生的飲食安全。教育全體師生弘揚傳統(tǒng)美德，踐行文明新風(fēng)。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、遵守餐桌禮儀，禮貌用餐，禮讓他人，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，談吐文雅，不吵鬧，不喧嘩。講究科學(xué)飲食，注重營養(yǎng)。追求健康，不偏食，不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。堅持理性消費，摒棄“愛面子”“講排場”陋習(xí)。珍惜糧食，杜絕浪費，適量取食，加入光盤行動，做到鍋清、碗清、盤清，不隨便剩飯。充分發(fā)揮“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”作用，各校盡快推進“明廚亮灶”設(shè)備并網(wǎng)工作，公開透明學(xué)校食堂食品加工制作的全部過程，方便職工、家長及社會監(jiān)督。積極開展節(jié)能改造，提高水、電、煤、氣使用效率，減少廚房垃圾，推進餐廚垃圾集中化處理。充分利用自然光照，減少照明設(shè)備能耗。完善校(園)長陪餐工作機制，對有浪費行為的學(xué)生進行教育，并對飯菜進行單餐分析，減少不必要的浪費，督促主廚提升飯菜質(zhì)量，引導(dǎo)科學(xué)文明就餐，及時勸導(dǎo)、制止用餐浪費行為。認真落實垃圾分類要求，切實提高廚余垃圾處理效能。黨員干部帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，在單位食堂、社會餐廳、家庭餐桌等場合時時處處踐行“光盤行動”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。嚴格落實中央八項規(guī)定精神和細則，公務(wù)活動用餐推行簡餐和標準化飲食，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量，原則上實行自助餐。嚴格控制接待用餐陪餐人數(shù)，嚴格公務(wù)活動用餐預(yù)算標準，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝，推動糧食節(jié)約在公務(wù)接待活動中全面落實。
對自主點菜就餐的，學(xué)校要提供“半份、小份、適價”服務(wù)，學(xué)生要適量選餐，做到人走桌清。采購員從采購食材的質(zhì)量著手，必須保證采購物品新鮮、無毒，采購食品時看清食品名稱、保質(zhì)期等，減少損耗和不必要的浪費。保管員要對進庫的食材遵守“先進先出”的原則，避免食材浪費。主廚對食材進行深加工，粗糧細作，降低成本，提高學(xué)生飯菜質(zhì)量。合理搭配菜品，科學(xué)營養(yǎng)配餐，注重膳食均衡。
五是強化監(jiān)督管理，堅決遏制“舌尖上的浪費”。各學(xué)校進一步完善相關(guān)工作機制，將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動落實到學(xué)校工作各個環(huán)節(jié)，全面推廣實施“光盤行動”。加強日常監(jiān)督管理，設(shè)立學(xué)校餐飲浪費監(jiān)督檢查員，及時監(jiān)督制止餐飲浪費行為，形成領(lǐng)導(dǎo)帶頭、全員參與的長效機制，確保師生吃的健康、吃的節(jié)約。把專項工作有機融入文明城市創(chuàng)建活動，結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。建立關(guān)于餐飲浪費行為的舉報投訴、專項檢查等制度機制，重點加強全系統(tǒng)黨員干部和廣大教職員工在婚喪嫁娶紅白事等餐飲過程中浪費行為的監(jiān)管，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，大力整治“舌尖上的浪費”。堅決制止攀比擺闊、奢靡浪費等不良風(fēng)氣，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴重的現(xiàn)象予以追責。
要求各中小學(xué)、幼兒園健全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確職責分工，形成有力的組織保障，對照專項行動實施方案，分解工作任務(wù)、建立工作臺賬，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止校園餐飲浪費行為。把厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費作為踐行“兩個維護”、履行主體責任抓好落實。各學(xué)校設(shè)立專項行動意見箱，接受廣大師生舉報投訴?？h教科局將采取檢查、督查和明查暗訪、考核通報、回頭看等形式進行專項檢查，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴重現(xiàn)象進行通報，對造成嚴重后果的第一責任人進行責任追究。各學(xué)校要將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動作為當前重要政治任務(wù)和常態(tài)化工作，抓長抓細抓實抓到位。
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關(guān)弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)，事關(guān)維護國家糧食安全，事關(guān)營造良好的社會風(fēng)尚。習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節(jié)約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調(diào)，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現(xiàn)以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和深切關(guān)心群眾生活的為民情懷。四川是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關(guān)糧食安全、綠色發(fā)展、黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產(chǎn)端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復(fù)產(chǎn)保供、高標準農(nóng)田、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，采取系統(tǒng)措施減少各環(huán)節(jié)損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)，強化全流程全方位監(jiān)管，發(fā)揮立法在遏制浪費上的規(guī)范引導(dǎo)作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風(fēng)尚，讓人們在春風(fēng)化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導(dǎo)綠色生活方式，把弘揚節(jié)約美德作為提高社會文明程度的重要內(nèi)容，大力培育尚儉戒奢的社會風(fēng)尚，深化節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，將厲行節(jié)約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動，引導(dǎo)全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關(guān)和黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，充分發(fā)揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的好傳統(tǒng),以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節(jié)能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務(wù)實行動釋放勤儉節(jié)約的正能量。
為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》，建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度，注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
制止餐飲浪費行為自查報告篇八
依據(jù)市教育局關(guān)于開展“愛糧節(jié)糧，反對浪費”進校園活動的通知要求，我校積極開展扎實的教育活動，以“節(jié)約糧食，反對浪費”為主題教育，進一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費，合理消費，此項工作開展效果明顯，現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
一、廣泛宣傳，充分認識開展此項活動的重要意義。
按照市教育局的要求，我校成立了以校長侯魯雨為組長的節(jié)約糧食反對浪費工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責日常教育宣傳管理工作，由政教處具體實施開展一系列活動，采用多種形式教育學(xué)生從小養(yǎng)成節(jié)約糧食、反對浪費的好習(xí)慣。充分利用宣傳展板、校園廣播，積極普及節(jié)約糧食科技知識，倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念。
二、開展活動，落到實處。
在對學(xué)生進行思想教育的同時，要求學(xué)生把“愛糧節(jié)糧，從我做起”的思想落實到實際行動中去，為此，我們開展了豐富多彩的教育活動，確保各項活動落到實處：
1.在三、四、五、六年級開展以“愛糧節(jié)糧。
從我做起”為主題開展征文活動，然后從每個班級中選出優(yōu)秀征文參加學(xué)校的征文評比活動。
2.在三、四、五、六年級開展“愛糧節(jié)糧，反對浪費”手抄報評比活動。
3.進行以“愛糧節(jié)糧，反對浪費”為主題的國旗下講話活動。
4.利用紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書，倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責，節(jié)約糧食要從我們每個人自身做起。
5.開展以“愛糧節(jié)糧。
從我做起”為主題的演講比賽活動，使愛糧節(jié)糧意識在孩子們的心中扎下根來。
6.開展了以“節(jié)約糧食反對浪費”為主題的班隊會。
三、教育宣傳過程中的具體措施：
1.各班積極開展以“節(jié)約糧食，反對浪費”為主題的班會，就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進行充分的分析和討論，樹立節(jié)約意識。
2.積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習(xí)慣。
3.珍惜糧食，適量定餐，不攀比，避免剩餐，減少浪費。
4.吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
5.到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要帶回家。
6.看到浪費現(xiàn)象勇敢地來制止，盡力減少浪費。
7.做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳浪費糧食的可怕后果。
8.積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象，并督促家人、朋友和同事，時時講節(jié)約、處處不浪費。
9.進行以“珍惜糧食，珍愛生命”為主題的國旗下講話。
四、明確責任、強化監(jiān)督。
學(xué)校成立了教育糧食反對浪費活動領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對此項工作的領(lǐng)導(dǎo)和督促，明確小組成員工作職責，制定了節(jié)約糧食反對浪費教育活動方案。要求領(lǐng)導(dǎo)小組成員切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好節(jié)約糧食、反對浪費工作，對發(fā)現(xiàn)問題及時通報批評，限期整改，領(lǐng)導(dǎo)小組及時進行督查。
通過開展本次活動，廣大學(xué)生不僅學(xué)習(xí)到了愛糧節(jié)糧的方法，樹立了愛糧節(jié)糧的意識，積極爭做愛糧節(jié)糧的帶頭人，把節(jié)約糧食的活動扎扎實實地開展下去，努力使愛惜糧食、節(jié)約糧食的行為成為我們每個學(xué)生的自覺行動。
制止餐飲浪費行為自查報告篇九
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十
近日，中共中央總書記、國家**、中央軍委*****近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為進一步貫徹落實***總書記重要指示精神，公司高度重視，從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā)，從開展宣傳教育著手，以支部為單位，以黨員為先導(dǎo)，切實引導(dǎo)居民群眾重視糧食安全，在全街道營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
一是集中學(xué)習(xí)，思想先行。通過線上線下結(jié)合的方式，各支部組織黨員認真學(xué)習(xí)了***總書記制止餐飲浪費行為的重要指示;***總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要批示等內(nèi)容，倡導(dǎo)思想深處樹立節(jié)約先鋒模范帶頭意識。
二是承諾踐諾，行動發(fā)力。各支部組織黨員通過“三晉先鋒”、黨建工作群做出“光盤行動、從我做起”承諾，要求在實際工作生活中努力踐行承諾，并帶動影響周邊人。
三是志愿服務(wù)，群策群力。清源路社區(qū)支部委員會發(fā)動轄區(qū)青年志愿者一起參與進來，組成“先鋒+少年”一對一結(jié)對志愿宣傳組;育青南社區(qū)支部委員會統(tǒng)一給黨員佩戴黨徽后，走家串戶進行宣傳服務(wù);東湖社區(qū)黨支部與駐地單位縣政府辦黨支部在醋都廣場共同開展“光盤行動、從我做起”宣傳活動，并開展“厲行節(jié)約、反對浪費”承諾簽字活動。
各支部以多種形式，組織黨員、志愿者對轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)發(fā)放倡議書，宣傳餐桌文明，積極倡導(dǎo)顧客做文明就餐者，倡議餐飲企業(yè)主動提供免費環(huán)保餐盒、袋，讓消費者將剩余飯菜打包;向廣大人民群眾宣傳“光盤行動”的意義，號召大家行動起來，節(jié)約糧食，反對舌尖上的浪費，讓節(jié)約成為一種習(xí)慣，形成良好的社會風(fēng)尚。
“光盤行動、從我做起”活動的扎實開展，使黨員、志愿者們、廣大居民群眾深刻認識到餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心。他們紛紛表示，在今后的生活工作中，一定從自己做起，帶動身邊人，以實際行動拒絕浪費，做好杜絕浪費的引領(lǐng)者。
下一步，我們將繼續(xù)切實增強政治自覺、思想自覺和行動自覺，努力探索工作長效機制，在抓常抓細方面下苦功，在堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣上走在前、作表率。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十一
事件做好學(xué)校食品安全工作的緊急通知》的通知，我校有關(guān)人員對學(xué)校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
我校有兩個食堂，現(xiàn)有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學(xué)生餐廳等5個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。
1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊校長任組長，李副校長任副組長，制訂了工作。
計劃。
對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管-理-員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。
杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證危險因素發(fā)生。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。
9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十二
為樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現(xiàn)將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學(xué)習(xí)***總書記重要指示精神、節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神，強化節(jié)儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。
三是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數(shù)量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學(xué)習(xí)，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十三
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。我們黨員干部要自覺強化憂患意識、厚植愛民情懷、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，別讓“舌尖上的浪費”發(fā)生在你我身邊，努力讓勤儉節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風(fēng)。
強化憂患意識，珍惜“每一種資源”。手中有糧、心中不慌，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。當前經(jīng)過多方共同努力，我國糧食產(chǎn)量從的61223萬噸，到的66384萬噸，再到今年全國夏糧總產(chǎn)量達到14281萬噸，創(chuàng)歷史新高，即便在疫情防控特殊時期，我國糧食價格依然保持總體平穩(wěn)，這樣的成績來之不易。我國有14億人口，如果糧食出了問題誰也救不了我們，只有把飯碗牢牢端在自己手中，才能保持社會大局穩(wěn)定。糧食安全是治國理政的頭等大事，保障糧食安全是個永恒的課題，任何時候和任何情況下都不能思想放松和懈怠。我們黨員干部要帶頭增強憂患意識，樹牢家國情懷，珍惜“每一種資源”，越在國家繁榮富強的情況下，越要保持艱苦樸素的本質(zhì)，堅持從自己做起、從小事做起、從現(xiàn)在做起，自覺節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒糧，給國家經(jīng)濟社會發(fā)展集聚資源、力量和自信，把我們的“飯碗”牢牢端在自己“手中”。
厚植愛民情懷，尊重“每一滴汗水”。我國糧食浪費現(xiàn)象非常嚴重，有數(shù)據(jù)顯示每年在餐桌上浪費的糧食高達億元，其中被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。這種可怕的糧食浪費現(xiàn)象，讓畢生致力于提高我國水稻產(chǎn)量的袁隆平院士痛心疾首：“我們科研人員辛辛苦苦，哪怕每畝水稻產(chǎn)量提高5~10斤都非常不容易，可這些糧食卻被白白地浪費掉了，比用刀扎我的心都要痛?！笨梢娒苛＜Z食都凝結(jié)著無數(shù)科研人員和廣大勞動人民付出的辛勤汗水，對于人口眾多、資源短缺的我國而言，哪怕已經(jīng)解決溫飽問題，也絕不能容忍如此奢侈浪費。我們黨員干部要厚植愛民情懷，尊重人民群眾的勞動成果，發(fā)生“舌尖上的浪費”時，不妨多回味一陣“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的警醒、多感知一下困難群眾至今還沒有擺脫貧困的艱辛、多品味一番勞動人民流淌汗水的咸澀，積極響應(yīng)黨中央號召，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，帶頭厲行節(jié)約，堅決抵制奢侈浪費風(fēng)氣。
培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，愛惜“每一粒糧食”。黨的十八大以來，全國各地針對飯店和單位存在的宴席浪費、自助餐浪費和內(nèi)部食堂浪費等，大力倡導(dǎo)并深入實施“光盤行動”，反對宴席浪費，深化餐飲節(jié)約，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，但從目前情況看，全社會崇尚節(jié)約、避免浪費的意識樹得還不夠牢，餐桌攀比炫富的錯誤觀念依然存在，特別是“光盤”即“寒酸”、“剩宴”是“盛宴”的認知誤區(qū)還有一定的市場，“吃多少點多少”“吃不完兜著走”還沒有完全成為國人的就餐習(xí)慣，改變浪費陋習(xí)依然任重道遠。我們黨員干部要當好社會良好風(fēng)尚的引領(lǐng)者，自覺培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，樹立餐桌文明理念，愛惜“每一粒糧食”，積極倡導(dǎo)按需點餐、餐后打包等文明行為，努力在全社會營造浪費可恥、“光盤”為榮的良好氛圍。推動相關(guān)立法實施，強化監(jiān)管治理，建立長效機制，運用“硬約束”培養(yǎng)人們健康文明的價值觀、生活觀和消費觀，制止餐飲不良行為，減少“舌尖上的浪費”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十四
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。“不愁吃”是人們擺脫貧困、開啟幸福生活的必要前提，也是重要標志。愛惜和節(jié)約糧食一直是中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要部分。
隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，我國糧食產(chǎn)量日益增加，很多人不用再為如何“吃飽飯”而煩惱不已，食物在滿足人們基本需求之外逐漸被賦予了額外的意義。大擺筵席成了彰顯地位、疏通關(guān)系、獲取利益的重要手段，請客吃飯必須有飯菜剩下才叫“招待周到”，才能“不丟面子”。隨著吃播興起，為了博取關(guān)注、獲得流量，許多“大胃王”利用“吃完再吐”的方式，一人吃下十幾甚至幾十個人才能吃下的食物。食物不再僅僅作為維持生命的所需物質(zhì)，而被加上了很多“不純粹”的定義，愛惜和節(jié)約糧食的美德也就被許多人拋之腦后。
“國以民為本，民以食為天?！奔Z食安全是關(guān)系國家安全的全局性、戰(zhàn)略性問題，尤其是對擁有14億人口的大國來說，實現(xiàn)糧食安全一方面緊緊依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，不斷提高糧食產(chǎn)量，另一方面更要依靠“厲行節(jié)約、反對浪費”的傳統(tǒng)美德和良好社會風(fēng)尚。習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，提出要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。黨員干部要帶頭弘揚勤儉節(jié)約、珍惜糧食的優(yōu)良品德，從守住紀律紅線、杜絕公款吃喝，到不為了“面子”大擺筵席、遏制“舌尖上的浪費”，再到珍惜一餐一飯、落實“光盤行動”，以黨員的帶頭作用和榜樣力量，在全社會營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。”常懷勤儉之心，方能用之有思、用之有度。以“勤儉之心”把食物看得“輕”一些，因為它并不包含“面子”和“排場”的重量，也與“流量”和“利益”沒有直接關(guān)系;以“勤儉之心”把食物看得“重”一些，因為它是生命的重量，也影響到國家穩(wěn)定和發(fā)展的大局，以“勤儉之心”撥開利益的重重“迷霧”，找回食物“本真”定義，才能將飯碗牢牢端在手上。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十五
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調(diào)，“要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！秉h的十八大以來，各地區(qū)各部門開展“光盤行動”，大力整治浪費之風(fēng)和“舌尖上的浪費”。
思想上要崇尚儉樸?！耙恢嘁伙垼斔紒硖幉灰?半絲半縷，恒念物力維艱。”我們黨從革命年代“紅米飯南瓜湯”的樂觀無畏，到建設(shè)時期“勤儉是個傳家寶，千日打柴不能一日燒”的生動號召，崇尚艱苦奮斗、厲行勤儉節(jié)約的好作風(fēng)極大地凝聚了黨心民心，成為我們黨始終保持同人民群眾血肉聯(lián)系的重要紐帶。如今，我們比歷史上任何時期都更接近中華民族偉大復(fù)興的目標，人民日益增長的美好生活需要也在不斷被滿足。但富起來以后，我們更要大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風(fēng)。
行動上要當好表率?！捌渖碚?，不令而行;其身不正，雖令不從?！秉h員干部應(yīng)該進一步增強勤儉節(jié)約意識，堅決抵制腐朽思想的侵蝕，堅決抵制不良的工作作風(fēng)和生活作風(fēng)，帶頭大興勤儉節(jié)約之風(fēng)，為群眾做出表率，這樣才能獲得群眾的信任感，營造良好的社會風(fēng)氣。勤儉節(jié)約是我們每一名黨員干部應(yīng)該長期堅持的政治本色，我們的社會越是進步，越應(yīng)該堅持勤儉節(jié)約，越是繁榮富強越是要保持艱苦樸素的本質(zhì)，堅持從自身崗位做起，從小事做起，持之以恒，從節(jié)約一度電、一滴水、一張紙、一粒糧入手，把節(jié)約落到工作和生活中的每一處。
制度上要強化約束?！爸贫鹊纳υ谟趫?zhí)行”，我們要使制度成為硬約束而不是橡皮筋，謹防“牛欄關(guān)貓”。通過制度的硬杠杠制約黨員干部的奢侈浪費行為，通過從嚴控制“三公”經(jīng)費支出，將出差和會議定點管理、公務(wù)卡制度等機制落到實處，構(gòu)筑起厲行節(jié)約、反對浪費的黨內(nèi)法規(guī)堤壩，給奢侈浪費者劃定制度“紅線”，給以身試法者設(shè)定“高壓線”，從源頭上狠剎奢侈浪費之風(fēng)。要將黨員干部節(jié)儉意識的形成和干部人事制度掛鉤，將是否存在奢侈浪費行為納入干部勤政廉政考察范圍。在對地方黨政領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)進行績效考核、政績考核過程中，注重考核一把手以及班子成員的節(jié)儉意識，將領(lǐng)導(dǎo)干部是否養(yǎng)成節(jié)儉意識作為考核的“硬指標”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十六
親愛的市民朋友們：
我們作為這座城市的市民，應(yīng)當倡導(dǎo)節(jié)約糧食的良好風(fēng)氣。為了我們的美好家園和生活,特此發(fā)出“光盤行動”倡議:。
1、珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費。
2、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費為恥。
3、吃飯時吃多少盛多少,不留下剩飯剩菜。
4、提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費糧食的現(xiàn)象。
5、做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。
6、積極參加文明餐桌行動,營造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。
“光盤行動”體現(xiàn)的是市民品質(zhì)和責任感。我們都是社會的主人,每個市民都要從現(xiàn)在做起,從生活習(xí)慣開始,從細微處做起,從節(jié)約糧食做起,爭做節(jié)約糧食的傳播者、實踐者和示范者,用實際行動參與到節(jié)約糧食的行動中來，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境貢獻出自己一份微薄的力量!
倡議人：
20xx年xx月xx日。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十七
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合，加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“。
掃黑除惡。
”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位。
創(chuàng)新。
經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十八
餐飲經(jīng)營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量，×縣市場監(jiān)督管理局、×縣餐飲行業(yè)協(xié)會向全縣餐飲經(jīng)營者及廣大消費者發(fā)出如下倡議：
一、各餐飲經(jīng)營者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經(jīng)營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導(dǎo)廣大消費者樹立科學(xué)飲食新理念，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導(dǎo)“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。
五、經(jīng)營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費是現(xiàn)代文明生活的時尚追求，是我縣響應(yīng)中央號召的積極舉措，是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節(jié)約進行到底，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市再添新動力！
倡議人：xxx。
20xx年x月x日。
制止餐飲浪費行為自查報告篇十九
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!他要求，針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題，要切實加強引導(dǎo)和管理，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約良好美德?？倳涍@番話語重心長、振聾發(fā)聵，各級學(xué)校應(yīng)當積極行動起來，堅持從學(xué)生抓起，擯棄餐桌奢侈浪費的不良習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍。
曾經(jīng)一段時間，不少學(xué)校泔水桶里盛滿剩飯剩菜，幾乎成為浪費糧食的重災(zāi)區(qū)。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次作出重要指示，要求厲行節(jié)約、反對浪費。各地區(qū)各部門大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，多數(shù)學(xué)校有了積極向好的變化。然而，個別學(xué)校食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題仍然存在，用雞蛋來“練靶子”的有之，用饅頭“打仗”的有之，碗里米飯吃不干凈的有之，等等。
節(jié)約糧食是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，也是中國人民的美德。改革開放四十多年，我國經(jīng)濟迅猛發(fā)展，人民生活水平大幅提高。然而，一部分學(xué)生物質(zhì)生活水平雖然上去了，但精神生活水平仍是原地踏步，浪費糧食的現(xiàn)象屢見不鮮?！颁z禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這曾經(jīng)是常被用于兒童啟蒙的詩句，也逐漸被一些學(xué)生淡忘。
歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢。事實上，我們今天之所以能夠頓頓吃飽吃好，正是靠先輩們一點一點的節(jié)約而創(chuàng)造的。如果沒有他們的勤儉節(jié)約，也就沒有衣食無憂的今天!倘若我們不居安思危、戒奢以儉，從小培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉的性格，我們將很快由于浪費糧食使幾十年的積蓄化為烏有，變得一窮二白。
有道是，一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。厲行節(jié)約，反對浪費，不僅是全社會自身發(fā)展的需要，更是我們必須養(yǎng)成的良好習(xí)慣，古人尚且懂得“每一食，便念稼穡之艱難”的道理。作為學(xué)校，應(yīng)當進一步提高思想認識，把節(jié)約、愛惜糧食作為學(xué)校德育工作的一項重要內(nèi)容，把執(zhí)行愛惜、節(jié)約糧食的有關(guān)制度同開展文明食堂等活動結(jié)合起來，對愛惜、節(jié)約糧食的先進單位和個人要及時給予表揚，對浪費糧食的現(xiàn)象要敢于嚴肅批評。要引導(dǎo)學(xué)生了解國情，增強同勞動人民的思想感情，教育學(xué)生樹立“節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥”的觀念，培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。
此外，家長要注重引導(dǎo)孩子樹立正確的人生觀、價值觀，培養(yǎng)孩子的好習(xí)慣，從節(jié)約糧食做起，引導(dǎo)他們不做“必剩客”，爭當“光盤族”。
制止餐飲浪費行為自查報告篇二十
餐飲經(jīng)營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量，xxx縣市場監(jiān)督管理局、xx縣餐飲行業(yè)協(xié)會向全縣餐飲經(jīng)營者及廣大消費者發(fā)出如下倡議：
一、各餐飲經(jīng)營者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經(jīng)營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導(dǎo)廣大消費者樹立科學(xué)飲食新理念，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導(dǎo)“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。
五、經(jīng)營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費是現(xiàn)代文明生活的時尚追求，是我縣響應(yīng)中央號召的積極舉措，是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節(jié)約進行到底，為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市再添新動力！
倡議人：
20xx年x月x日。