散文是一種以抒發(fā)個(gè)人感情和抒發(fā)思想為主要目的的文學(xué)體裁。寫總結(jié)時(shí)要簡(jiǎn)明扼要,語言簡(jiǎn)練,避免冗余和重復(fù)。通過研究下面的范文,你可以更好地把握總結(jié)的要點(diǎn)和寫作方法。
校園食品安全發(fā)言稿篇一
老師、同學(xué)們:
昨天晚上,老師在網(wǎng)上查閱了有關(guān)“小學(xué)生食品安全”的資料,結(jié)果令人心驚肉跳:甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導(dǎo)致腹瀉嘔吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串?dāng)?shù)字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn):每到放學(xué)時(shí)間,小賣鋪老板將花花綠綠的小食品放在籃子里,裝進(jìn)車子里,擺到了門口,賣油炸食品的婦女的油鍋里開始有了聲響……而沒過幾分鐘,這些小攤都被大家圍住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產(chǎn)于四川、湖南等地的袋裝食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家卻吃得卻津津有味。
而根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查,這些幾毛錢的`牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不著肉的影子,雖然名稱各異,但實(shí)際都是面粉加色素,為了筋道,還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡(jiǎn)陋,標(biāo)識(shí)不全,沒有廠址,沒有生產(chǎn)日期,是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現(xiàn)過中毒現(xiàn)象,但是,這種長(zhǎng)期的隱性危害會(huì)影響到我們的健康成長(zhǎng)。盡管學(xué)校、家長(zhǎng)一直呼吁社會(huì)關(guān)注,但事實(shí)上,三無攤點(diǎn)與執(zhí)法部門捉迷藏,打擊不徹底,使得沒有分辨能力的我們處于重重包圍之中。
再說說肯德基吧,恐怕是很多同學(xué)的最愛。可是,3月16日,媒體告訴了我們一個(gè)最讓人震驚的消息:肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號(hào)”成分。國(guó)內(nèi)所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。說起蘇丹紅,它是一種化工染色劑,有1、2、3、4號(hào)四種。經(jīng)科學(xué)研究表明,蘇丹紅具有致突變性和致癌性,蘇丹紅(1號(hào))在人類肝細(xì)胞研究中顯現(xiàn)可能致癌的特性。雖然我們不用因?yàn)槌粤艘稽c(diǎn)就擔(dān)心致癌,但這種物質(zhì)肯定是極不安全的,絕不應(yīng)該添加在食品當(dāng)中。
同學(xué)們,食品安全,天大的事。老師在這里向大家呼吁:讓我們堅(jiān)決跟小攤小販說再見,跟不健康的食品說再見!只有加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和提高自覺抵御不健康食品的能力,才能保證我們健康快樂地成長(zhǎng)!
校園食品安全發(fā)言稿篇二
親愛的評(píng)委,親愛的`老師和同學(xué)們:
大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的xxx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天在學(xué)校和放學(xué)后,學(xué)校門口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊(duì)地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會(huì)發(fā)生什么?學(xué)生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長(zhǎng)。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地?cái)傂∝湠榱素澅阋?,用“地溝油”炒菜,還有學(xué)生因?yàn)殚L(zhǎng)期食用地?cái)偸称范谩凹毙阅c胃炎”;一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實(shí)現(xiàn):
1、堅(jiān)決拒絕向無證商販購(gòu)買食品。
2、不買“三不食物”,買食物的時(shí)候選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能購(gòu)買;沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對(duì)我們的健康不好。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時(shí)洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
校園食品安全發(fā)言稿篇三
尊敬的各位家長(zhǎng):
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參加本次的家長(zhǎng)委員會(huì)。我是食堂主管人員——鄒國(guó)亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長(zhǎng)滿意”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊。
現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái),蒸汽消毒柜1臺(tái),蒸飯柜一臺(tái),食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間,干貨儲(chǔ)物室、其中切菜臺(tái)、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯。
食堂的各項(xiàng)工作還需要人來落實(shí)。
食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠(chéng)、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國(guó)良校長(zhǎng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(zhǎng),有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭(zhēng)先進(jìn),是我們?yōu)g陽乃至長(zhǎng)沙的優(yōu)秀校長(zhǎng),去年還被評(píng)為長(zhǎng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購(gòu)合同,校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書,做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。
我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購(gòu)的食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫(kù)有臺(tái)賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對(duì)采購(gòu)回來的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長(zhǎng)經(jīng)常開展食品安全自查工作。
采購(gòu)做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。
學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。
兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸。
素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽。
一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(zhǎng)及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會(huì)努力加強(qiáng),不斷進(jìn)??!謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇四
親愛的評(píng)委,親愛的老師和同學(xué)們:
你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關(guān)注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對(duì)我們有多么重要。
今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個(gè)人五六個(gè)杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費(fèi)時(shí)間,接下來我們來上課。
“同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個(gè)圖,六個(gè)醒目的大字:十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學(xué)校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場(chǎng)買東西。
接下來是測(cè)驗(yàn)自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測(cè)食品安全試劑”。
先提取香菇,不知道會(huì)怎么樣,過了一會(huì),試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時(shí)讓人心驚肉跳。我接著檢測(cè)枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測(cè)完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對(duì)人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
校園食品安全發(fā)言稿篇五
老師們,同學(xué)們:
你們好!我是來自三一班的嚴(yán)倩宇,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點(diǎn)好的,但又買不起。現(xiàn)在好了,社會(huì)進(jìn)步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因?yàn)槭称钒踩殖闪艘粋€(gè)隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時(shí)買不起,買得起時(shí)卻又擔(dān)心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點(diǎn)回家數(shù)鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場(chǎng)上那一個(gè)個(gè)看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時(shí)間,有些同學(xué)手里一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的`,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學(xué)一時(shí)嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實(shí)買這些東西是無異于買毒品,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實(shí)還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長(zhǎng),放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請(qǐng)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市,還要看清生產(chǎn)日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時(shí)嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠(chéng)地呼吁大家:在生活中購(gòu)買東西時(shí)睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,不能購(gòu)買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
校園食品安全發(fā)言稿篇六
xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里,轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區(qū),總?cè)丝?.68萬人,現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶x家、食品經(jīng)營(yíng)戶xx家、食品加工廠x家、學(xué)校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則,以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,全力推進(jìn)食品放心工程,企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng),消費(fèi)者的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)不斷提高。主要做法有:
一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素,制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》,分步開展達(dá)標(biāo)建設(shè)。目前,已規(guī)范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務(wù)用房“兩庫(kù)三室”約100平方米。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實(shí)專職人員4名(全部為正式編制,且具有執(zhí)法資格),區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員,同時(shí)在每個(gè)村(社區(qū))落實(shí)了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍,形成了鎮(zhèn)村社三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村(社區(qū))和鎮(zhèn)級(jí)各部門,納入年度目標(biāo)責(zé)任考核;實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,將全鎮(zhèn)13個(gè)村(社區(qū))分為了4個(gè)片區(qū),通過風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定和量化分級(jí)管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。四是落實(shí)黨政同責(zé),以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責(zé),黨委會(huì)、行政辦公會(huì)分別2次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報(bào),解決了人員、經(jīng)費(fèi)等重大問題。
一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患。二是按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理工作機(jī)制,健全現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險(xiǎn)防控體系,變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預(yù)防為主。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任,確保不發(fā)生食品安全事故。
一是加強(qiáng)與區(qū)級(jí)相關(guān)部門聯(lián)動(dòng),開展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責(zé)令改正通知書3份,約談監(jiān)管單位5家。二是加強(qiáng)部門協(xié)作,規(guī)范場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對(duì)縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強(qiáng)全方位巡查,扎實(shí)開展食品快檢工作,堅(jiān)持嚴(yán)懲重處,今年以來,辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機(jī),在場(chǎng)鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺(tái),懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊(cè),共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動(dòng),向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場(chǎng)解答食品藥品安全知識(shí),發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購(gòu)物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮(zhèn)各村(社區(qū))、交通節(jié)點(diǎn)累計(jì)發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識(shí)培訓(xùn),將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn),對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。五是加強(qiáng)源頭防控,通過現(xiàn)場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式,及時(shí)制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會(huì)議營(yíng)銷行為。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,我們深知,xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效,但距國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì)議為新的起點(diǎn),積極學(xué)習(xí)兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)采取有力措施,深入推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建工作,切實(shí)把黨中央、國(guó)務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
校園食品安全發(fā)言稿篇七
同志們:
今天,我們?cè)谶@召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,這次會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會(huì)議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責(zé)任書。下面,我講幾點(diǎn)意見。
鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù),食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。對(duì)本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序,及時(shí)、逐級(jí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。
各村、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強(qiáng)對(duì)飼料、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì),制售假劣農(nóng)藥獸藥,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
要深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,大力開展行業(yè)誠(chéng)信自律教育,加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,在學(xué)校中開設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠(chéng)信守法典型,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營(yíng)行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。
同志們,食品安全事關(guān)民生,責(zé)任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強(qiáng)憂患意識(shí),任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們?cè)卩l(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以更加堅(jiān)定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認(rèn)認(rèn)真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,為推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇八
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。
溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
校園食品安全發(fā)言稿篇九
同志們:
今天召集大家來開會(huì)的主要目的是貫徹落實(shí)全市食品安全工作會(huì)議精神,“兩節(jié)、一會(huì)”在即,對(duì)全縣食品安全工作進(jìn)行再安排、再部署。剛才,*局長(zhǎng)宣讀了《河北省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展食品安全隱患排查工作的通知》,食藥局、質(zhì)監(jiān)局、工商局分別就過來一段時(shí)間食品安全工作進(jìn)行了匯報(bào),大家要根據(jù)方案要求逐一抓好落實(shí),下面,我就全縣食品安全工作再講三點(diǎn)意見。
一、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
食品安全會(huì)每年“兩節(jié)”時(shí)間召開一次,每次都要求大家提高認(rèn)識(shí),提到“認(rèn)識(shí)”一詞,我覺得認(rèn)識(shí)有多高,干的工作就有多好。只有認(rèn)識(shí)到位,工作才能抓到位。認(rèn)識(shí)都不到位,何談干工作?“兩節(jié)”在即,今年又適,即將召開,食品安全問題涉及面又廣,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,也關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,況且,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)又發(fā)達(dá),出一點(diǎn)問題就眾人皆知,所以大家在認(rèn)識(shí)上一定要到位。要按照省委、省政府“大事不出、小事也不出”以及全省、全市電視電話會(huì)議精神的要求,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。
俗話說,國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先??h政府始終高度重視食品安全工作,年初把食品安全工作列為全縣重點(diǎn)工作,三月份,結(jié)合我縣實(shí)際,縣政府又下發(fā)了《食品安全管理辦法》,明確了各部門監(jiān)管的目標(biāo)任務(wù)和監(jiān)管責(zé)任。從*月份*市食品安全檢查通報(bào)來看,、等縣市被通報(bào),我縣未出現(xiàn)一起通報(bào)事件。可以說,我縣食品安全狀況總體是好的,但這并不代表食品安全工作沒有問題。我縣食品安全依然存在諸多薄弱環(huán)節(jié),形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。在生產(chǎn)加工方面,生產(chǎn)加工廠規(guī)模小,加工環(huán)節(jié)臟亂差,有的小作坊根本插不進(jìn)腳去,況且多數(shù)小作坊無證、無照。比如,我縣的特色加工就存在此類問題,已被整治對(duì)象。在流通環(huán)方面,農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和中小學(xué)周邊銷售“”食品、食品、食品等問題還不同情況存在。在餐飲服務(wù)方面,小餐飲單位現(xiàn)象和操作環(huán)節(jié)不衛(wèi)生現(xiàn)象依然存在,別說小的餐飲店,就在我縣一家大餐廳點(diǎn)菜間;農(nóng)村筵席、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)的食品安全隱患更不用提了。以上問題,如不進(jìn)行認(rèn)真整頓和有效治理,隨時(shí)都有發(fā)生問題的可能。所以在多次會(huì)議上我也強(qiáng)調(diào),食品安全的這根弦始終要繃緊??梢赃@樣說,食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,是一場(chǎng)永無休止的戰(zhàn)爭(zhēng)。
二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。
“”期間正值食品消費(fèi)高峰時(shí)期,防控食品安全事故任務(wù)大、責(zé)任重,各有關(guān)部門要把“”期間食品安全保障作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓。要針對(duì)正在日常監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合節(jié)日期間的食品消費(fèi)特點(diǎn),在拉網(wǎng)式排查整治的基礎(chǔ)上,要突出重點(diǎn),把握關(guān)鍵。按照《食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,尤其加強(qiáng)和進(jìn)行專項(xiàng)整治。要緊緊圍繞“五大專項(xiàng)整治”深化整治措施;圍繞食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)開展區(qū)域和特色食品行業(yè)整治;圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)食品開展專項(xiàng)整治;圍繞“”重要時(shí)期加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。縣食安辦已制定出《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,在這里方案內(nèi)容我就不再重復(fù)。
具體到工作方法,在整治過程中,單個(gè)職能部門執(zhí)法感覺有困難的,可以報(bào)請(qǐng)政府,實(shí)施多部門聯(lián)合執(zhí)法。目的就是確保整治效果,給全縣人民創(chuàng)造一個(gè)放心的飲食環(huán)境。具體到工作態(tài)度,就是要嚴(yán)格執(zhí)法,做到不瀆職、不失職,不流于形式,對(duì)得起政府對(duì)你的信任,對(duì)得起自己的良心。
三、落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督導(dǎo),確保食品安全各項(xiàng)工作的落實(shí)。
開會(huì)只是形式,當(dāng)前食品安全形勢(shì)和任務(wù)已經(jīng)明確,關(guān)鍵就是各部門如何強(qiáng)化措施把食品安全工作落到實(shí)處。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。各部門要按照“屬地管理、誰監(jiān)管誰負(fù)責(zé)和企業(yè)是第一責(zé)任人”的原則,切實(shí)把地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、食品企業(yè)是第一責(zé)任人的要求落到實(shí)處。嚴(yán)格落實(shí)部門主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、監(jiān)管人員抓具體的工作格局,通過層層簽訂責(zé)任狀,將工作落實(shí)到具體人、具體事,對(duì)履責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格追究責(zé)任。
二是健全機(jī)制,提高能力。近幾年,我縣沒有出現(xiàn)大規(guī)模食品安全事故,但大家切莫掉以輕心,要時(shí)刻學(xué)習(xí)應(yīng)急預(yù)案,并加強(qiáng)演練,提高應(yīng)急處置能力。目前,我縣食品安全應(yīng)急預(yù)案已根據(jù)根據(jù)《食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》修訂完畢,正在印發(fā)中。各相關(guān)單位要根據(jù)此預(yù)案制定本單位食品安全應(yīng)急預(yù)案,并反復(fù)演練,使預(yù)案更具科學(xué)性、實(shí)效性。一旦發(fā)生食品安全事故,要按照預(yù)案要求,第一時(shí)間核查處理,有條不紊的開展工作,并及時(shí)按照規(guī)定上報(bào),做到不瞞報(bào)、不遲報(bào)。
三是加強(qiáng)督導(dǎo),確保實(shí)效。縣食安辦作為食品安全工作的牽頭單位,要加強(qiáng)對(duì)各部門整治情況的督導(dǎo)檢查。會(huì)后,各部門要嚴(yán)格按照《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,抓好落實(shí),并將每天工作開展情況報(bào)食安辦,由食安辦匯總后報(bào)縣政府。
同志們,食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局,是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),大家不能有絲毫的馬虎大意,時(shí)刻要有如坐針氈、如履薄冰的感覺,統(tǒng)一思想,強(qiáng)化舉措,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感,筑牢食品安全保護(hù)屏障,確保全縣人民群眾的飲食安全,為勝利召開營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境,為我縣持續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十
推薦:各位領(lǐng)導(dǎo):同志們:
我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導(dǎo),屬地管理,部門聯(lián)動(dòng),社會(huì)參與”的方針,堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,著力加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:
食品安全問題是最基本的民生問題。維護(hù)民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責(zé)任。近年來,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了“百村放心店”工程建設(shè),有55家經(jīng)營(yíng)店達(dá)到了放心店的標(biāo)準(zhǔn);設(shè)立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確?!胺判牡辍边M(jìn)貨渠道安全;建立了15個(gè)行政村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點(diǎn),完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場(chǎng)永無休止的戰(zhàn)爭(zhēng),我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時(shí)有出現(xiàn),食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對(duì)加強(qiáng)食品監(jiān)管的期盼是越來越強(qiáng)烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì),認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責(zé),積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。
圍繞爭(zhēng)創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標(biāo),從完善制度、健絡(luò)、建立機(jī)制、強(qiáng)化責(zé)任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:
1、建立食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責(zé)任書,形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。按照責(zé)權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、加強(qiáng)食品安絡(luò)建設(shè)。以實(shí)施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大覆蓋面,大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程,將超市、放心店開進(jìn)學(xué)校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營(yíng),努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮消費(fèi)者、老人協(xié)會(huì)及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。
3、加快食品安全信息體系建設(shè)。對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。主動(dòng)與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。
4、建立食品安全事件應(yīng)急機(jī)制。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,按事件的不同等級(jí),建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案,快速做好調(diào)查處理工作。
食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,都會(huì)影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個(gè)加強(qiáng)”:一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任。要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本區(qū)域食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制。二要加強(qiáng)聯(lián)系,密切配合。要主動(dòng)與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強(qiáng)督查,保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機(jī)制。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全鎮(zhèn)食品安全真實(shí)情況,檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
我們深刻地認(rèn)識(shí)到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多??梢哉f是希望和壓力同在,榮譽(yù)與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步,高質(zhì)高效的完成上級(jí)將給我們的工作。
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十一
各位老師,同學(xué)們:
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。
2、不到校園周邊無證攤販出購(gòu)買食物,減少食物中毒。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購(gòu)名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
校園食品安全發(fā)言稿篇十二
各位老師、同學(xué):
大家好!
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止???面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點(diǎn),與大家共勉:
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
我的演講完畢,謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家上午好!
首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表xx二中20xx名師生員工對(duì)大家的到來表示熱烈的歡迎!
今年以來,我們xx二中可以說是喜事連連,大事不斷。
1、3月7日,江蘇省教育廳正式發(fā)出通知,確認(rèn)我校為省四星高中;
2、4月9日,全省小高考成績(jī)公布,我校今年小高考繼續(xù)取得驕人成績(jī),23名同學(xué)達(dá)4a,人均加分0、93分,排名全市普通高中第九位、市區(qū)高中第二。
3、4月28日,我校被xx市總工會(huì)授予“xx市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”。
4、5月2日,市教育局公布20xx年全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽結(jié)果,我校共有31名同學(xué)參加全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽,獲得一等獎(jiǎng)10個(gè),二等獎(jiǎng)8個(gè),三等獎(jiǎng)11個(gè),優(yōu)秀獎(jiǎng)2個(gè),不僅人人獲獎(jiǎng),而且獲獎(jiǎng)層次和比例均居全市普通高中之首。(第二名的普通高中是3個(gè)一等獎(jiǎng))。
5、5月8日上午,我校特地為高三學(xué)生舉辦了一個(gè)有趣而有意義的實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)——“稼穡園的蠶豆熟了”,既讓緊張復(fù)習(xí)備考的同學(xué)們減減壓,也讓同學(xué)們堅(jiān)信有了播種就會(huì)有收獲。目前,我校高三師生情緒高漲,信心滿滿,今年我校高考一定會(huì)取得更加優(yōu)異的成績(jī)。
6、5月12日,省教育廳公布了20xx年江蘇省中小學(xué)品格提升工程建設(shè)項(xiàng)目,我校的《“百年泓園”文化育人的場(chǎng)域建構(gòu)》項(xiàng)目名列其中,成為全市第二所、全省為數(shù)很少的擁有品格提升工程項(xiàng)目的普通高中。
7、5月24日,我們隆重舉辦了xx二中國(guó)際部揭牌暨招生新聞發(fā)布會(huì),活動(dòng)受到人民日?qǐng)?bào)數(shù)字版、中新社、新華網(wǎng)、新華日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、江蘇省廣播電視臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)、xx發(fā)布、微xx、xx電視臺(tái)、xx微視聽、xx晚報(bào)、泰無聊網(wǎng)站、泰有趣網(wǎng)站等眾多媒體的關(guān)注。
8、今天上午,海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海陵區(qū)教育局聯(lián)合在我校舉行20xx年學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì)議暨五常管理推進(jìn)會(huì),標(biāo)志著我校的食堂管理工作登上了一個(gè)新的臺(tái)階。
古人說,“民以食為天”,我要說,校以食為要。按照奚局長(zhǎng)的要求,我們xx二中在讓學(xué)生“吃好”方面,主要做到了“四個(gè)到位”。
一是責(zé)任傳遞到位。學(xué)?!闪⒘艘孕iL(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,食品安全員是直接責(zé)任人。學(xué)校層層簽訂安全責(zé)任書:分管副校長(zhǎng)與后勤處分管主任、后勤處分管主任與食品安全員、食品安全員與餐飲公司層層簽訂安全協(xié)議,做到責(zé)任層層落實(shí)。
二是硬件保障到位。
1、搬遷前,學(xué)校加大資金投入,對(duì)新校區(qū)食堂進(jìn)行維修,重新裝飾、粉刷,改造操作間,徹底消除了衛(wèi)生隱患。
2、在食藥監(jiān)局指導(dǎo)下安裝攝像頭,學(xué)校對(duì)各操作間加裝了攝像頭,對(duì)操作過程實(shí)施全方位監(jiān)控。
三是過程管理到位。我校一直堅(jiān)持四級(jí)檢查制度,做到“五常管理”。食品安全員對(duì)操作過程全監(jiān)控,三餐必查;后勤處分管主任每日一查;分管副校長(zhǎng)每周一查;校長(zhǎng)每月一查。通過這一檢查制度,嚴(yán)把事關(guān)食品安全的“九個(gè)關(guān)口關(guān)”,即人員健康關(guān)、材料采購(gòu)關(guān)、材料衛(wèi)生關(guān)、材料保管關(guān)、材料清洗關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)、刷卡交易關(guān)。
四是安全教育到位。學(xué)校將校園食品安全的教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。食品安全知識(shí)每周班會(huì)必講必學(xué);餐廳內(nèi)外墻壁是餐飲文化、餐飲安全教育的主陣地;定期利用校園廣播、黑板報(bào)面向全體學(xué)生舉辦衛(wèi)生知識(shí)講座;廣泛的宣傳,在全校普及了衛(wèi)生及食品安全知識(shí),增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),提高了學(xué)生的自我防護(hù)能力。
事實(shí)證明,在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,我校的食品安全工作取得了一定成績(jī),從未發(fā)生一起安全事故。當(dāng)然,我們的工作還有許多不足,懇請(qǐng)諸位多提寶貴意見。我們一定以這次會(huì)議為契機(jī),繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把我校食品安全教育工作抓緊、抓好,確保我校師生員工的食品安全,努力辦好人民滿意的教育!
校園食品安全發(fā)言稿篇十四
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。三分鐘演講稿:食品安全。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說,味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。
校園食品安全發(fā)言稿篇十五
親愛的'同學(xué)們:
在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個(gè)人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應(yīng)該更加重視食品安全。
食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時(shí),也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。
食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會(huì)給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學(xué)生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果,一些買零食的學(xué)生因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想。看看這些廠商,多么惡毒,為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無視消費(fèi)者健康。
以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個(gè)問題。相信相關(guān)部門可以認(rèn)真處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員,我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。
校園食品安全發(fā)言稿篇十六
同志們:
今天,我們?cè)谶@里召開全市雙節(jié)期間食品安全工作會(huì)議。剛才,偉岸同志通報(bào)了我市近期發(fā)生的幾起食品中毒事故,文玉同志對(duì)食品安全工作進(jìn)行了具體安排,我都同意,希望各縣(市、區(qū))、各部門認(rèn)真抓好落實(shí)。下面我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見。
“民以食為天,食以安為先”。食品安全是人民群眾身心健康的生命線。維護(hù)食品安全,是各級(jí)黨委政府實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,堅(jiān)持立黨為公、執(zhí)政為民,落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀的重要內(nèi)容。近年來,我市高度重視強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,切實(shí)完善機(jī)制,深入開展專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,食品安全形勢(shì)總體上來說是:穩(wěn)定可控、趨向好轉(zhuǎn)。但是,從剛才通報(bào)的市區(qū)天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發(fā)生的食品中毒事故中來看,全市的食品安全形勢(shì)不容樂觀,應(yīng)該引起大家的高度重視。當(dāng)前,“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)即將來臨,接著“”、“華商文化節(jié)”就要召開,食品安全工作作為事關(guān)發(fā)展和穩(wěn)定的大事,必須引起高度重視,確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,確保社會(huì)大局穩(wěn)定。剛才文玉市長(zhǎng)點(diǎn)出了一些問題,我覺得應(yīng)該引起高度重視。在這里,我再分析一下有關(guān)問題,希望大家認(rèn)清形勢(shì),更好地做好下一步的食品安全工作。
(一)食品行業(yè)自身不夠規(guī)范。表現(xiàn)在食品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多,行業(yè)自律不夠,企業(yè)規(guī)范不夠。從種植養(yǎng)植、生產(chǎn)加工、流通銷售到終端餐飲,各項(xiàng)環(huán)節(jié)都存在一些問題。比如農(nóng)獸藥殘留問題,飼料非法添加問題,畜禽屠宰和檢疫問題,違法生產(chǎn)問題,進(jìn)貨渠道和票證是否齊全問題,食品原材料檢驗(yàn)把關(guān)問題,小作坊和食品攤販散、亂、差問題,餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質(zhì)隱患問題等等。一些食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)人員法律意識(shí)淡薄,有令不行,有禁不止,甚至見利忘義,良知泯滅,違法犯罪。有的企業(yè)、門店制度成擺設(shè),想方設(shè)法應(yīng)付檢查,逃避監(jiān)管。
(二)監(jiān)管體制機(jī)制不夠健全?,F(xiàn)行食品監(jiān)管體制雖然從大的方面明確了以分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則,但實(shí)踐中仍然存在職能交叉、責(zé)任不明問題。各個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)銜接不夠緊密,監(jiān)管力量分散,難以做到信息資源共享,在一定程度上影響總體監(jiān)管效率。我市的餐飲監(jiān)管職能交接工作,起步雖晚,但總體上啟動(dòng)快,定編快,交接快,機(jī)構(gòu)組建人員到位快,工作進(jìn)入角色快。但此項(xiàng)工作進(jìn)展還不平衡,個(gè)別區(qū)、縣重視不夠,推動(dòng)不力,進(jìn)展很慢。
(三)監(jiān)管能力有待進(jìn)一步提高。各食品監(jiān)管部門,特別是基層單位,存在人員不足、裝備滯后、一線執(zhí)法快速檢測(cè)能力較低等問題,專業(yè)技術(shù)人員和儀器設(shè)備配置不能為保障食品安全提供全方位技術(shù)支撐。個(gè)別縣(市、區(qū))、個(gè)別部門食品安全事件應(yīng)急處置信息報(bào)送滯后,部門之間、區(qū)縣之間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)不夠,快速反應(yīng)應(yīng)急處置能力有待進(jìn)一步提高。
(四)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平低。當(dāng)前,我市的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位整體基礎(chǔ)條件差,多為小規(guī)模的分散經(jīng)營(yíng),小、散、亂現(xiàn)象普遍,生產(chǎn)方式落后,還未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平整體低。簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)條件和落后的生產(chǎn)工藝,很難保障食品安全。企業(yè)責(zé)任意識(shí)缺乏,監(jiān)管手段落后,為追求利益最大化而人為地減少監(jiān)管成本和基礎(chǔ)投入,沒有“食品安全第一責(zé)任人”的意識(shí)。
(五)群眾對(duì)食品安全滿意度不夠高?,F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,群眾獲取食品安全信息的渠道和速度猛增,由于食品安全高關(guān)聯(lián)性的特征,導(dǎo)致任何地方任何食品問題都會(huì)影響到群眾對(duì)商丘食品安全狀況的評(píng)判,更何況本地出現(xiàn)了食品安全事故,造成群眾對(duì)食品安全滿意度不夠高。
食品安全不出事則已,一出就是大事。特別是“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)來臨和“”即將召開,我們更要繃緊食品安全這根弦,把握當(dāng)前形勢(shì),充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,進(jìn)一步加大工作力度,采取更加果斷有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,我市食品安全工作的總體目標(biāo)和要求是:緊密圍繞全面實(shí)施中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè),全力構(gòu)筑中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部戰(zhàn)略支撐,監(jiān)管好商丘的食品市場(chǎng),讓全市人民吃的放心,維護(hù)人民群眾的消費(fèi)利益和健康安全。監(jiān)管好商丘的食品企業(yè),使其生產(chǎn)出更多合格食品,讓我市的食品走向全國(guó)乃至出口創(chuàng)匯,讓食品行業(yè)成為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要支柱。圍繞上述目標(biāo),突出抓好以下六項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的整治,重點(diǎn)排查和治理帶有行業(yè)共性的隱患,堅(jiān)決查處食品非法添加等各類違法違規(guī)行為,防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn);進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,清理整頓不符合食品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。以日常消費(fèi)的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點(diǎn),深入開展食品安全綜合治理,強(qiáng)化全鏈條安全保障措施,切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題。加大對(duì)食品集中交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所的整治力度,組織經(jīng)常性檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、堅(jiān)決取締制售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”,依法查處非法食品經(jīng)營(yíng)單位。除長(zhǎng)期要做好上述工作外,眼前中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間的食品安全整治是當(dāng)務(wù)之急,大家一定要按會(huì)議部署把這項(xiàng)工作落到實(shí)處,抓出成效。
(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區(qū))、各監(jiān)管部門要切實(shí)履行法定職責(zé),進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,大力排查食品安全隱患,依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員。對(duì)涉嫌犯罪案件,要及時(shí)移送立案,并積極主動(dòng)配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證,嚴(yán)禁罰過放行、以罰代刑,確保對(duì)犯罪分子的刑事責(zé)任追究到位。加強(qiáng)案件查處監(jiān)督,對(duì)食品安全違法犯罪案件未及時(shí)查處、重大案件久拖不結(jié)的,上級(jí)政府和有關(guān)部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪,對(duì)隱蔽性強(qiáng)、危害大、涉嫌犯罪的案件,根據(jù)需要提前介入,依法采取相應(yīng)措施。公安機(jī)關(guān)在案件查處中需要技術(shù)鑒定的,監(jiān)管部門要給予支持。堅(jiān)持重點(diǎn)治亂,始終保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì),使嚴(yán)懲重處成為食品安全治理常態(tài)。
(三)突出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新業(yè)態(tài)要依法及時(shí)納入許可管理。不能持續(xù)達(dá)到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,依法撤銷其相關(guān)許可。強(qiáng)化新資源食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估審查。加強(qiáng)監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查和日常巡查,完善現(xiàn)場(chǎng)檢查制度,加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度,防止過期食品等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標(biāo)、包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的違法行為。嚴(yán)格進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入管理,加快推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度,建立與餐飲服務(wù)業(yè)相適應(yīng)的監(jiān)督抽檢快速檢測(cè)篩查模式。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿(mào)市場(chǎng)及農(nóng)村食品加工場(chǎng)所等的監(jiān)管。要在全市范圍內(nèi)開展一次對(duì)兒童食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)的全面檢查,加大清倉(cāng)查庫(kù)力度,摸清底數(shù),對(duì)無證生產(chǎn)兒童食品的加工點(diǎn)要堅(jiān)決取締,對(duì)不法分子依法從嚴(yán)從重從快懲處。要進(jìn)一步完善兒童食品的準(zhǔn)入條件,建立健全既能確保食品安全、又有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兒童食品企業(yè)管理制度,對(duì)不符合條件的要堅(jiān)決清除出市場(chǎng)。
(四)突出食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè),開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,著力提高縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力。嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖活動(dòng)的規(guī)范指導(dǎo),擴(kuò)大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查范圍,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)和先進(jìn)適用技術(shù)推廣力度,建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)管理。健全畜禽疫病防控體系,規(guī)范畜禽屠宰管理,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度和無害化處理補(bǔ)貼政策,嚴(yán)防病死病害畜禽進(jìn)入屠宰和肉制品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染治理和污染區(qū)域種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度。
(五)突出加快監(jiān)管體制調(diào)整。進(jìn)一步健全科學(xué)合理、職能清晰、權(quán)責(zé)一致的食品安全部門監(jiān)管分工,形成相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管格局。各縣(市、區(qū))政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全工作,強(qiáng)化食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化食品安全保障措施,發(fā)揮監(jiān)管合力,堵塞監(jiān)管漏洞,著力解決監(jiān)管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機(jī)制。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管執(zhí)法的密切協(xié)作,發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)查處理,及時(shí)通知上游環(huán)節(jié)查明原因、下游環(huán)節(jié)控制危害。規(guī)范食品安全信息報(bào)告和信息公布程序,重視輿情反映,增強(qiáng)分析處置能力,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。推進(jìn)食品安全工作重心下移、力量配置下移,強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責(zé)內(nèi)容,主要負(fù)責(zé)人要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,并明確專門人員具體負(fù)責(zé),做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作。
(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級(jí)層面已于4月底正式下文移交??h(市、區(qū))級(jí)層面總體進(jìn)展順利,但也存在一些問題。一是進(jìn)度不平衡。有些縣已完成職能移交,有些縣(區(qū))還只停留在文件層面上。二是保障不到位。人員工資必須實(shí)行全額財(cái)政預(yù)算管理,這樣才能保證執(zhí)法的公正和力度,必要的快檢設(shè)備要配備。三是工作不主動(dòng)。有些縣區(qū)由于人員分流壓力大,有畏難情緒,不移交不行,越拖越被動(dòng),等出了事追究責(zé)任為時(shí)已晚,大家一定要想清楚。這是大事,大事面前別糊涂。只要政府該做的做到位了,才能要求部門做好做到位,否則,缺少前提和條件。
(一)要落實(shí)政府責(zé)任。各縣(市、區(qū))政府要落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,對(duì)本地的食品安全工作負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地的食品安全工作。要統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管能力建設(shè),切實(shí)保障執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)經(jīng)費(fèi)。要將食品安全工作納入政府考核體系,完善上級(jí)政府對(duì)下級(jí)政府、本級(jí)政府對(duì)監(jiān)管部門的食品安全工作考核評(píng)價(jià)制度,推動(dòng)將食品安全納入干部政績(jī)考核內(nèi)容。要結(jié)合本地實(shí)際制定具體實(shí)施方案,細(xì)化任務(wù)和目標(biāo),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),逐級(jí)落實(shí)任務(wù)和責(zé)任。
(二)要落實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫、商務(wù)、公安等部門要嚴(yán)格按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,切實(shí)打擊食品安全犯罪行為。食品安全委員會(huì)各成員單位要強(qiáng)化大局意識(shí)、統(tǒng)籌意識(shí)、協(xié)作意識(shí),統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管、一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關(guān)系,進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),推進(jìn)信息共享,采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式,解決重復(fù)檢查、重復(fù)抽驗(yàn)等問題。各有關(guān)部門要在加強(qiáng)全面監(jiān)管的同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品(高風(fēng)險(xiǎn)食品)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管,做到“無縫覆蓋、無縫對(duì)接、有效監(jiān)管”,形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、縣區(qū)聯(lián)動(dòng)的執(zhí)法格局和對(duì)食品安全違法行為的打擊合力。要建立違法案件查處首責(zé)制,消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。
(三)要落實(shí)企業(yè)負(fù)責(zé)人責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全負(fù)首要責(zé)任,企業(yè)質(zhì)量安全主管人員對(duì)食品安全負(fù)直接責(zé)任。要建立健全從業(yè)人員崗位責(zé)任制,逐級(jí)落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)全員、全過程的食品安全管理。嚴(yán)格落實(shí)食品交易場(chǎng)所開辦者、食品展銷會(huì)等集中交易活動(dòng)舉辦者、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者等的食品安全管理責(zé)任。對(duì)違法違規(guī)企業(yè),依法從嚴(yán)追究其負(fù)責(zé)人的責(zé)任,對(duì)被吊銷證照企業(yè)的有關(guān)責(zé)任人,依法實(shí)行行業(yè)禁入。
(四)要落實(shí)責(zé)任追究機(jī)制。建立健全食品安全責(zé)任制,上級(jí)政府要對(duì)下級(jí)政府進(jìn)行年度食品安全績(jī)效考核,并將考核結(jié)果作為領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。發(fā)生重大食品安全事故的地方在年度評(píng)優(yōu)評(píng)先中實(shí)行一票否決。完善食品安全責(zé)任追究制,加大行政問責(zé)力度,進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任追究對(duì)象、方式、程序等,確保責(zé)任追究到位。
(一)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))政府要把食品安全工作擺上重要議事日程,縣(市、區(qū))長(zhǎng)親自抓,切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。認(rèn)真分析評(píng)估本轄區(qū)食品安全狀況,及時(shí)采取有針對(duì)性的措施,解決影響食品安全的重點(diǎn)難點(diǎn)問題和人民群眾反映的突出問題。主動(dòng)防范、及早介入,力爭(zhēng)將各類風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段,守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。
(二)要建好監(jiān)管隊(duì)伍。要根據(jù)實(shí)際,合理配備和充實(shí)食品安全監(jiān)管人員,重點(diǎn)強(qiáng)化基層監(jiān)管執(zhí)法力量。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的裝備建設(shè),重點(diǎn)增加現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和調(diào)查取證等設(shè)備的配備,提高監(jiān)管執(zhí)法能力。加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn),規(guī)范執(zhí)法程序,提高執(zhí)法水平,切實(shí)做到公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
(三)要提升檢測(cè)能力。統(tǒng)籌考慮實(shí)際監(jiān)管需要,按照“提高現(xiàn)有能力水平、按責(zé)按需、填平補(bǔ)齊、避免重復(fù)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)資源共享”的原則,實(shí)施食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力和裝備配備標(biāo)準(zhǔn),以提升現(xiàn)有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力水平為主,統(tǒng)籌、強(qiáng)化各級(jí)食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰?,重點(diǎn)解決“檢不出、檢得慢”的問題。市級(jí)具備對(duì)當(dāng)?shù)刂饕称贩N類、重要食品質(zhì)量安全項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰翱鞕z能力;各縣(市、區(qū))具備對(duì)常見食品微生物、重金屬、理化指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰艾F(xiàn)場(chǎng)定性速測(cè)能力。
(四)要加大投入力度。加大政府資金投入力度,建立健全食品安全資金投入保障機(jī)制。一方面爭(zhēng)取國(guó)家、省財(cái)政支持,一方面我們也要進(jìn)一步加大投入力度,給予食品安全監(jiān)管能力建設(shè)更多支持,資金要注意向基層傾斜。要將食品安全監(jiān)管人員經(jīng)費(fèi)及行政管理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、科普宣教等各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算予以保障。切實(shí)加強(qiáng)食品安全項(xiàng)目和資金的監(jiān)督管理,提高資金使用效率。
同志們,食品安全是重大的民生問題,事關(guān)人民群眾健康安全和社會(huì)和諧穩(wěn)定,可以說是責(zé)任如山。請(qǐng)大家把職責(zé)履行到位、把措施落實(shí)到位,把中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間及今后的食品安全工作做好,以卓有成效的工作,讓商丘百姓能吃得安全、吃得健康、吃得放心、吃得有尊嚴(yán),為構(gòu)筑中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部戰(zhàn)略支撐,加快推進(jìn)承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范市建設(shè)增光添彩。
校園食品安全發(fā)言稿篇十七
大家好!隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。
2、不到校園周邊無證攤販出購(gòu)買食物,減少食物中毒。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購(gòu)名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘?,食以安為先”。
校園食品安全發(fā)言稿篇十八
隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展,近年來網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣呈井噴式增長(zhǎng)。這種線上線下融合的新業(yè)態(tài)呼應(yīng)了多樣化的餐飲需求,促進(jìn)了消費(fèi)和就業(yè),在疫情防控常態(tài)化階段更具有積極意義。但是,在食品安全方面,卻出現(xiàn)了第三方平臺(tái)包裝、配送等新的薄弱環(huán)節(jié)。結(jié)合會(huì)前的實(shí)地調(diào)研,提出如下建議:
一、加強(qiáng)規(guī)劃與標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。目前,國(guó)家層面還沒有針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣的規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),第三方平臺(tái)、餐飲行業(yè)和食品安全監(jiān)管由不同部門管理。建議綜合分析經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、消費(fèi)者需求、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等因素,制定出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,更好地引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;條件成熟時(shí),對(duì)第三方平臺(tái)進(jìn)行專門立法。加強(qiáng)相關(guān)部門在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣發(fā)展與監(jiān)管中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)??偨Y(jié)浙江等地《網(wǎng)絡(luò)訂餐配送操作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)取得的成效,在國(guó)家層面適時(shí)出臺(tái)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材溯源、加工過程、騎手資質(zhì)、送餐服務(wù)、配送點(diǎn)管理、送餐車輛等方面提出規(guī)范,使法律法規(guī)規(guī)章和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接,為網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣的食品安全提供制度保障。
二、加強(qiáng)監(jiān)管的有效性。食品安全監(jiān)管實(shí)行的是屬地管轄,美團(tuán)、餓了么全國(guó)性第三方平臺(tái)的企業(yè)在注冊(cè)地以外省份的分支機(jī)構(gòu)是很少的,給監(jiān)管帶來了困難,影響到及時(shí)有效的執(zhí)法。建議對(duì)平臺(tái)注冊(cè)地以外的違法行為,由行為地將相關(guān)處罰信息直接報(bào)給國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一處罰,或者明確要求設(shè)置省級(jí)分支機(jī)構(gòu)體系,違法行為由當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門處罰。規(guī)定平臺(tái)應(yīng)該履行及時(shí)報(bào)送信息、配合監(jiān)管的義務(wù),提高監(jiān)管的有效性。
三、讓第三方平臺(tái)成為社會(huì)共治的積極參與者。建議加強(qiáng)政企合作,使第三方平臺(tái)更好地利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)及大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì),在食品安全保障中發(fā)揮更大的作用。如合作加強(qiáng)商戶的教育培訓(xùn)、提供食品安全解決方案、建立多維度食安評(píng)價(jià)和信息公開機(jī)制、推行“廚房革命”和“陽光廚房”等,以線上帶動(dòng)線下,促進(jìn)餐飲行業(yè)食安標(biāo)準(zhǔn)的整體提高,讓人民群眾更安心更舒心地享受網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣服務(wù)。
校園食品安全發(fā)言稿篇一
老師、同學(xué)們:
昨天晚上,老師在網(wǎng)上查閱了有關(guān)“小學(xué)生食品安全”的資料,結(jié)果令人心驚肉跳:甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導(dǎo)致腹瀉嘔吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串?dāng)?shù)字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn):每到放學(xué)時(shí)間,小賣鋪老板將花花綠綠的小食品放在籃子里,裝進(jìn)車子里,擺到了門口,賣油炸食品的婦女的油鍋里開始有了聲響……而沒過幾分鐘,這些小攤都被大家圍住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產(chǎn)于四川、湖南等地的袋裝食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家卻吃得卻津津有味。
而根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查,這些幾毛錢的`牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不著肉的影子,雖然名稱各異,但實(shí)際都是面粉加色素,為了筋道,還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡(jiǎn)陋,標(biāo)識(shí)不全,沒有廠址,沒有生產(chǎn)日期,是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現(xiàn)過中毒現(xiàn)象,但是,這種長(zhǎng)期的隱性危害會(huì)影響到我們的健康成長(zhǎng)。盡管學(xué)校、家長(zhǎng)一直呼吁社會(huì)關(guān)注,但事實(shí)上,三無攤點(diǎn)與執(zhí)法部門捉迷藏,打擊不徹底,使得沒有分辨能力的我們處于重重包圍之中。
再說說肯德基吧,恐怕是很多同學(xué)的最愛。可是,3月16日,媒體告訴了我們一個(gè)最讓人震驚的消息:肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號(hào)”成分。國(guó)內(nèi)所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。說起蘇丹紅,它是一種化工染色劑,有1、2、3、4號(hào)四種。經(jīng)科學(xué)研究表明,蘇丹紅具有致突變性和致癌性,蘇丹紅(1號(hào))在人類肝細(xì)胞研究中顯現(xiàn)可能致癌的特性。雖然我們不用因?yàn)槌粤艘稽c(diǎn)就擔(dān)心致癌,但這種物質(zhì)肯定是極不安全的,絕不應(yīng)該添加在食品當(dāng)中。
同學(xué)們,食品安全,天大的事。老師在這里向大家呼吁:讓我們堅(jiān)決跟小攤小販說再見,跟不健康的食品說再見!只有加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和提高自覺抵御不健康食品的能力,才能保證我們健康快樂地成長(zhǎng)!
校園食品安全發(fā)言稿篇二
親愛的評(píng)委,親愛的`老師和同學(xué)們:
大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的xxx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天在學(xué)校和放學(xué)后,學(xué)校門口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊(duì)地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會(huì)發(fā)生什么?學(xué)生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長(zhǎng)。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地?cái)傂∝湠榱素澅阋?,用“地溝油”炒菜,還有學(xué)生因?yàn)殚L(zhǎng)期食用地?cái)偸称范谩凹毙阅c胃炎”;一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實(shí)現(xiàn):
1、堅(jiān)決拒絕向無證商販購(gòu)買食品。
2、不買“三不食物”,買食物的時(shí)候選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能購(gòu)買;沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對(duì)我們的健康不好。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時(shí)洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
校園食品安全發(fā)言稿篇三
尊敬的各位家長(zhǎng):
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參加本次的家長(zhǎng)委員會(huì)。我是食堂主管人員——鄒國(guó)亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長(zhǎng)滿意”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊。
現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái),蒸汽消毒柜1臺(tái),蒸飯柜一臺(tái),食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間,干貨儲(chǔ)物室、其中切菜臺(tái)、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯。
食堂的各項(xiàng)工作還需要人來落實(shí)。
食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠(chéng)、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國(guó)良校長(zhǎng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(zhǎng),有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭(zhēng)先進(jìn),是我們?yōu)g陽乃至長(zhǎng)沙的優(yōu)秀校長(zhǎng),去年還被評(píng)為長(zhǎng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購(gòu)合同,校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書,做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。
我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購(gòu)的食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫(kù)有臺(tái)賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對(duì)采購(gòu)回來的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長(zhǎng)經(jīng)常開展食品安全自查工作。
采購(gòu)做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。
學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。
兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸。
素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽。
一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(zhǎng)及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會(huì)努力加強(qiáng),不斷進(jìn)??!謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇四
親愛的評(píng)委,親愛的老師和同學(xué)們:
你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關(guān)注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對(duì)我們有多么重要。
今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個(gè)人五六個(gè)杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費(fèi)時(shí)間,接下來我們來上課。
“同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個(gè)圖,六個(gè)醒目的大字:十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學(xué)校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場(chǎng)買東西。
接下來是測(cè)驗(yàn)自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測(cè)食品安全試劑”。
先提取香菇,不知道會(huì)怎么樣,過了一會(huì),試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時(shí)讓人心驚肉跳。我接著檢測(cè)枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測(cè)完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對(duì)人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
校園食品安全發(fā)言稿篇五
老師們,同學(xué)們:
你們好!我是來自三一班的嚴(yán)倩宇,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點(diǎn)好的,但又買不起。現(xiàn)在好了,社會(huì)進(jìn)步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因?yàn)槭称钒踩殖闪艘粋€(gè)隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時(shí)買不起,買得起時(shí)卻又擔(dān)心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點(diǎn)回家數(shù)鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場(chǎng)上那一個(gè)個(gè)看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時(shí)間,有些同學(xué)手里一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的`,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學(xué)一時(shí)嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實(shí)買這些東西是無異于買毒品,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實(shí)還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長(zhǎng),放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請(qǐng)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市,還要看清生產(chǎn)日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時(shí)嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠(chéng)地呼吁大家:在生活中購(gòu)買東西時(shí)睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,不能購(gòu)買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
校園食品安全發(fā)言稿篇六
xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里,轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區(qū),總?cè)丝?.68萬人,現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶x家、食品經(jīng)營(yíng)戶xx家、食品加工廠x家、學(xué)校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則,以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,全力推進(jìn)食品放心工程,企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng),消費(fèi)者的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)不斷提高。主要做法有:
一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素,制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》,分步開展達(dá)標(biāo)建設(shè)。目前,已規(guī)范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務(wù)用房“兩庫(kù)三室”約100平方米。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實(shí)專職人員4名(全部為正式編制,且具有執(zhí)法資格),區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員,同時(shí)在每個(gè)村(社區(qū))落實(shí)了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍,形成了鎮(zhèn)村社三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村(社區(qū))和鎮(zhèn)級(jí)各部門,納入年度目標(biāo)責(zé)任考核;實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,將全鎮(zhèn)13個(gè)村(社區(qū))分為了4個(gè)片區(qū),通過風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定和量化分級(jí)管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。四是落實(shí)黨政同責(zé),以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責(zé),黨委會(huì)、行政辦公會(huì)分別2次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報(bào),解決了人員、經(jīng)費(fèi)等重大問題。
一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患。二是按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理工作機(jī)制,健全現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險(xiǎn)防控體系,變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預(yù)防為主。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任,確保不發(fā)生食品安全事故。
一是加強(qiáng)與區(qū)級(jí)相關(guān)部門聯(lián)動(dòng),開展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責(zé)令改正通知書3份,約談監(jiān)管單位5家。二是加強(qiáng)部門協(xié)作,規(guī)范場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對(duì)縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強(qiáng)全方位巡查,扎實(shí)開展食品快檢工作,堅(jiān)持嚴(yán)懲重處,今年以來,辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機(jī),在場(chǎng)鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺(tái),懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊(cè),共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動(dòng),向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場(chǎng)解答食品藥品安全知識(shí),發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購(gòu)物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮(zhèn)各村(社區(qū))、交通節(jié)點(diǎn)累計(jì)發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識(shí)培訓(xùn),將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn),對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。五是加強(qiáng)源頭防控,通過現(xiàn)場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式,及時(shí)制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會(huì)議營(yíng)銷行為。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,我們深知,xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效,但距國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì)議為新的起點(diǎn),積極學(xué)習(xí)兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)采取有力措施,深入推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建工作,切實(shí)把黨中央、國(guó)務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
校園食品安全發(fā)言稿篇七
同志們:
今天,我們?cè)谶@召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,這次會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會(huì)議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責(zé)任書。下面,我講幾點(diǎn)意見。
鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù),食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。對(duì)本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序,及時(shí)、逐級(jí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。
各村、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強(qiáng)對(duì)飼料、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì),制售假劣農(nóng)藥獸藥,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
要深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,大力開展行業(yè)誠(chéng)信自律教育,加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,在學(xué)校中開設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠(chéng)信守法典型,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營(yíng)行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。
同志們,食品安全事關(guān)民生,責(zé)任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強(qiáng)憂患意識(shí),任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們?cè)卩l(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以更加堅(jiān)定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認(rèn)認(rèn)真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,為推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇八
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。
溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
校園食品安全發(fā)言稿篇九
同志們:
今天召集大家來開會(huì)的主要目的是貫徹落實(shí)全市食品安全工作會(huì)議精神,“兩節(jié)、一會(huì)”在即,對(duì)全縣食品安全工作進(jìn)行再安排、再部署。剛才,*局長(zhǎng)宣讀了《河北省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展食品安全隱患排查工作的通知》,食藥局、質(zhì)監(jiān)局、工商局分別就過來一段時(shí)間食品安全工作進(jìn)行了匯報(bào),大家要根據(jù)方案要求逐一抓好落實(shí),下面,我就全縣食品安全工作再講三點(diǎn)意見。
一、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
食品安全會(huì)每年“兩節(jié)”時(shí)間召開一次,每次都要求大家提高認(rèn)識(shí),提到“認(rèn)識(shí)”一詞,我覺得認(rèn)識(shí)有多高,干的工作就有多好。只有認(rèn)識(shí)到位,工作才能抓到位。認(rèn)識(shí)都不到位,何談干工作?“兩節(jié)”在即,今年又適,即將召開,食品安全問題涉及面又廣,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,也關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,況且,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)又發(fā)達(dá),出一點(diǎn)問題就眾人皆知,所以大家在認(rèn)識(shí)上一定要到位。要按照省委、省政府“大事不出、小事也不出”以及全省、全市電視電話會(huì)議精神的要求,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。
俗話說,國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先??h政府始終高度重視食品安全工作,年初把食品安全工作列為全縣重點(diǎn)工作,三月份,結(jié)合我縣實(shí)際,縣政府又下發(fā)了《食品安全管理辦法》,明確了各部門監(jiān)管的目標(biāo)任務(wù)和監(jiān)管責(zé)任。從*月份*市食品安全檢查通報(bào)來看,、等縣市被通報(bào),我縣未出現(xiàn)一起通報(bào)事件。可以說,我縣食品安全狀況總體是好的,但這并不代表食品安全工作沒有問題。我縣食品安全依然存在諸多薄弱環(huán)節(jié),形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。在生產(chǎn)加工方面,生產(chǎn)加工廠規(guī)模小,加工環(huán)節(jié)臟亂差,有的小作坊根本插不進(jìn)腳去,況且多數(shù)小作坊無證、無照。比如,我縣的特色加工就存在此類問題,已被整治對(duì)象。在流通環(huán)方面,農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和中小學(xué)周邊銷售“”食品、食品、食品等問題還不同情況存在。在餐飲服務(wù)方面,小餐飲單位現(xiàn)象和操作環(huán)節(jié)不衛(wèi)生現(xiàn)象依然存在,別說小的餐飲店,就在我縣一家大餐廳點(diǎn)菜間;農(nóng)村筵席、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)的食品安全隱患更不用提了。以上問題,如不進(jìn)行認(rèn)真整頓和有效治理,隨時(shí)都有發(fā)生問題的可能。所以在多次會(huì)議上我也強(qiáng)調(diào),食品安全的這根弦始終要繃緊??梢赃@樣說,食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,是一場(chǎng)永無休止的戰(zhàn)爭(zhēng)。
二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。
“”期間正值食品消費(fèi)高峰時(shí)期,防控食品安全事故任務(wù)大、責(zé)任重,各有關(guān)部門要把“”期間食品安全保障作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓。要針對(duì)正在日常監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合節(jié)日期間的食品消費(fèi)特點(diǎn),在拉網(wǎng)式排查整治的基礎(chǔ)上,要突出重點(diǎn),把握關(guān)鍵。按照《食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,尤其加強(qiáng)和進(jìn)行專項(xiàng)整治。要緊緊圍繞“五大專項(xiàng)整治”深化整治措施;圍繞食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)開展區(qū)域和特色食品行業(yè)整治;圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)食品開展專項(xiàng)整治;圍繞“”重要時(shí)期加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。縣食安辦已制定出《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,在這里方案內(nèi)容我就不再重復(fù)。
具體到工作方法,在整治過程中,單個(gè)職能部門執(zhí)法感覺有困難的,可以報(bào)請(qǐng)政府,實(shí)施多部門聯(lián)合執(zhí)法。目的就是確保整治效果,給全縣人民創(chuàng)造一個(gè)放心的飲食環(huán)境。具體到工作態(tài)度,就是要嚴(yán)格執(zhí)法,做到不瀆職、不失職,不流于形式,對(duì)得起政府對(duì)你的信任,對(duì)得起自己的良心。
三、落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督導(dǎo),確保食品安全各項(xiàng)工作的落實(shí)。
開會(huì)只是形式,當(dāng)前食品安全形勢(shì)和任務(wù)已經(jīng)明確,關(guān)鍵就是各部門如何強(qiáng)化措施把食品安全工作落到實(shí)處。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。各部門要按照“屬地管理、誰監(jiān)管誰負(fù)責(zé)和企業(yè)是第一責(zé)任人”的原則,切實(shí)把地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、食品企業(yè)是第一責(zé)任人的要求落到實(shí)處。嚴(yán)格落實(shí)部門主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、監(jiān)管人員抓具體的工作格局,通過層層簽訂責(zé)任狀,將工作落實(shí)到具體人、具體事,對(duì)履責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格追究責(zé)任。
二是健全機(jī)制,提高能力。近幾年,我縣沒有出現(xiàn)大規(guī)模食品安全事故,但大家切莫掉以輕心,要時(shí)刻學(xué)習(xí)應(yīng)急預(yù)案,并加強(qiáng)演練,提高應(yīng)急處置能力。目前,我縣食品安全應(yīng)急預(yù)案已根據(jù)根據(jù)《食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》修訂完畢,正在印發(fā)中。各相關(guān)單位要根據(jù)此預(yù)案制定本單位食品安全應(yīng)急預(yù)案,并反復(fù)演練,使預(yù)案更具科學(xué)性、實(shí)效性。一旦發(fā)生食品安全事故,要按照預(yù)案要求,第一時(shí)間核查處理,有條不紊的開展工作,并及時(shí)按照規(guī)定上報(bào),做到不瞞報(bào)、不遲報(bào)。
三是加強(qiáng)督導(dǎo),確保實(shí)效。縣食安辦作為食品安全工作的牽頭單位,要加強(qiáng)對(duì)各部門整治情況的督導(dǎo)檢查。會(huì)后,各部門要嚴(yán)格按照《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,抓好落實(shí),并將每天工作開展情況報(bào)食安辦,由食安辦匯總后報(bào)縣政府。
同志們,食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局,是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),大家不能有絲毫的馬虎大意,時(shí)刻要有如坐針氈、如履薄冰的感覺,統(tǒng)一思想,強(qiáng)化舉措,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感,筑牢食品安全保護(hù)屏障,確保全縣人民群眾的飲食安全,為勝利召開營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境,為我縣持續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十
推薦:各位領(lǐng)導(dǎo):同志們:
我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導(dǎo),屬地管理,部門聯(lián)動(dòng),社會(huì)參與”的方針,堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,著力加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:
食品安全問題是最基本的民生問題。維護(hù)民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責(zé)任。近年來,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了“百村放心店”工程建設(shè),有55家經(jīng)營(yíng)店達(dá)到了放心店的標(biāo)準(zhǔn);設(shè)立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確?!胺判牡辍边M(jìn)貨渠道安全;建立了15個(gè)行政村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點(diǎn),完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場(chǎng)永無休止的戰(zhàn)爭(zhēng),我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時(shí)有出現(xiàn),食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對(duì)加強(qiáng)食品監(jiān)管的期盼是越來越強(qiáng)烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì),認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責(zé),積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。
圍繞爭(zhēng)創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標(biāo),從完善制度、健絡(luò)、建立機(jī)制、強(qiáng)化責(zé)任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:
1、建立食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責(zé)任書,形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。按照責(zé)權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、加強(qiáng)食品安絡(luò)建設(shè)。以實(shí)施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大覆蓋面,大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程,將超市、放心店開進(jìn)學(xué)校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營(yíng),努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮消費(fèi)者、老人協(xié)會(huì)及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。
3、加快食品安全信息體系建設(shè)。對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。主動(dòng)與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。
4、建立食品安全事件應(yīng)急機(jī)制。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,按事件的不同等級(jí),建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案,快速做好調(diào)查處理工作。
食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,都會(huì)影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個(gè)加強(qiáng)”:一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任。要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本區(qū)域食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制。二要加強(qiáng)聯(lián)系,密切配合。要主動(dòng)與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強(qiáng)督查,保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機(jī)制。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全鎮(zhèn)食品安全真實(shí)情況,檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
我們深刻地認(rèn)識(shí)到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多??梢哉f是希望和壓力同在,榮譽(yù)與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步,高質(zhì)高效的完成上級(jí)將給我們的工作。
謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十一
各位老師,同學(xué)們:
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。
2、不到校園周邊無證攤販出購(gòu)買食物,減少食物中毒。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購(gòu)名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
校園食品安全發(fā)言稿篇十二
各位老師、同學(xué):
大家好!
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止???面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點(diǎn),與大家共勉:
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
我的演講完畢,謝謝大家!
校園食品安全發(fā)言稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家上午好!
首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表xx二中20xx名師生員工對(duì)大家的到來表示熱烈的歡迎!
今年以來,我們xx二中可以說是喜事連連,大事不斷。
1、3月7日,江蘇省教育廳正式發(fā)出通知,確認(rèn)我校為省四星高中;
2、4月9日,全省小高考成績(jī)公布,我校今年小高考繼續(xù)取得驕人成績(jī),23名同學(xué)達(dá)4a,人均加分0、93分,排名全市普通高中第九位、市區(qū)高中第二。
3、4月28日,我校被xx市總工會(huì)授予“xx市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”。
4、5月2日,市教育局公布20xx年全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽結(jié)果,我校共有31名同學(xué)參加全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽,獲得一等獎(jiǎng)10個(gè),二等獎(jiǎng)8個(gè),三等獎(jiǎng)11個(gè),優(yōu)秀獎(jiǎng)2個(gè),不僅人人獲獎(jiǎng),而且獲獎(jiǎng)層次和比例均居全市普通高中之首。(第二名的普通高中是3個(gè)一等獎(jiǎng))。
5、5月8日上午,我校特地為高三學(xué)生舉辦了一個(gè)有趣而有意義的實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)——“稼穡園的蠶豆熟了”,既讓緊張復(fù)習(xí)備考的同學(xué)們減減壓,也讓同學(xué)們堅(jiān)信有了播種就會(huì)有收獲。目前,我校高三師生情緒高漲,信心滿滿,今年我校高考一定會(huì)取得更加優(yōu)異的成績(jī)。
6、5月12日,省教育廳公布了20xx年江蘇省中小學(xué)品格提升工程建設(shè)項(xiàng)目,我校的《“百年泓園”文化育人的場(chǎng)域建構(gòu)》項(xiàng)目名列其中,成為全市第二所、全省為數(shù)很少的擁有品格提升工程項(xiàng)目的普通高中。
7、5月24日,我們隆重舉辦了xx二中國(guó)際部揭牌暨招生新聞發(fā)布會(huì),活動(dòng)受到人民日?qǐng)?bào)數(shù)字版、中新社、新華網(wǎng)、新華日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、江蘇省廣播電視臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)、xx發(fā)布、微xx、xx電視臺(tái)、xx微視聽、xx晚報(bào)、泰無聊網(wǎng)站、泰有趣網(wǎng)站等眾多媒體的關(guān)注。
8、今天上午,海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海陵區(qū)教育局聯(lián)合在我校舉行20xx年學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì)議暨五常管理推進(jìn)會(huì),標(biāo)志著我校的食堂管理工作登上了一個(gè)新的臺(tái)階。
古人說,“民以食為天”,我要說,校以食為要。按照奚局長(zhǎng)的要求,我們xx二中在讓學(xué)生“吃好”方面,主要做到了“四個(gè)到位”。
一是責(zé)任傳遞到位。學(xué)?!闪⒘艘孕iL(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,食品安全員是直接責(zé)任人。學(xué)校層層簽訂安全責(zé)任書:分管副校長(zhǎng)與后勤處分管主任、后勤處分管主任與食品安全員、食品安全員與餐飲公司層層簽訂安全協(xié)議,做到責(zé)任層層落實(shí)。
二是硬件保障到位。
1、搬遷前,學(xué)校加大資金投入,對(duì)新校區(qū)食堂進(jìn)行維修,重新裝飾、粉刷,改造操作間,徹底消除了衛(wèi)生隱患。
2、在食藥監(jiān)局指導(dǎo)下安裝攝像頭,學(xué)校對(duì)各操作間加裝了攝像頭,對(duì)操作過程實(shí)施全方位監(jiān)控。
三是過程管理到位。我校一直堅(jiān)持四級(jí)檢查制度,做到“五常管理”。食品安全員對(duì)操作過程全監(jiān)控,三餐必查;后勤處分管主任每日一查;分管副校長(zhǎng)每周一查;校長(zhǎng)每月一查。通過這一檢查制度,嚴(yán)把事關(guān)食品安全的“九個(gè)關(guān)口關(guān)”,即人員健康關(guān)、材料采購(gòu)關(guān)、材料衛(wèi)生關(guān)、材料保管關(guān)、材料清洗關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)、刷卡交易關(guān)。
四是安全教育到位。學(xué)校將校園食品安全的教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。食品安全知識(shí)每周班會(huì)必講必學(xué);餐廳內(nèi)外墻壁是餐飲文化、餐飲安全教育的主陣地;定期利用校園廣播、黑板報(bào)面向全體學(xué)生舉辦衛(wèi)生知識(shí)講座;廣泛的宣傳,在全校普及了衛(wèi)生及食品安全知識(shí),增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),提高了學(xué)生的自我防護(hù)能力。
事實(shí)證明,在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,我校的食品安全工作取得了一定成績(jī),從未發(fā)生一起安全事故。當(dāng)然,我們的工作還有許多不足,懇請(qǐng)諸位多提寶貴意見。我們一定以這次會(huì)議為契機(jī),繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把我校食品安全教育工作抓緊、抓好,確保我校師生員工的食品安全,努力辦好人民滿意的教育!
校園食品安全發(fā)言稿篇十四
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。三分鐘演講稿:食品安全。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說,味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。
校園食品安全發(fā)言稿篇十五
親愛的'同學(xué)們:
在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個(gè)人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應(yīng)該更加重視食品安全。
食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時(shí),也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。
食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會(huì)給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學(xué)生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果,一些買零食的學(xué)生因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想。看看這些廠商,多么惡毒,為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無視消費(fèi)者健康。
以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個(gè)問題。相信相關(guān)部門可以認(rèn)真處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員,我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。
校園食品安全發(fā)言稿篇十六
同志們:
今天,我們?cè)谶@里召開全市雙節(jié)期間食品安全工作會(huì)議。剛才,偉岸同志通報(bào)了我市近期發(fā)生的幾起食品中毒事故,文玉同志對(duì)食品安全工作進(jìn)行了具體安排,我都同意,希望各縣(市、區(qū))、各部門認(rèn)真抓好落實(shí)。下面我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見。
“民以食為天,食以安為先”。食品安全是人民群眾身心健康的生命線。維護(hù)食品安全,是各級(jí)黨委政府實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,堅(jiān)持立黨為公、執(zhí)政為民,落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀的重要內(nèi)容。近年來,我市高度重視強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,切實(shí)完善機(jī)制,深入開展專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,食品安全形勢(shì)總體上來說是:穩(wěn)定可控、趨向好轉(zhuǎn)。但是,從剛才通報(bào)的市區(qū)天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發(fā)生的食品中毒事故中來看,全市的食品安全形勢(shì)不容樂觀,應(yīng)該引起大家的高度重視。當(dāng)前,“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)即將來臨,接著“”、“華商文化節(jié)”就要召開,食品安全工作作為事關(guān)發(fā)展和穩(wěn)定的大事,必須引起高度重視,確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,確保社會(huì)大局穩(wěn)定。剛才文玉市長(zhǎng)點(diǎn)出了一些問題,我覺得應(yīng)該引起高度重視。在這里,我再分析一下有關(guān)問題,希望大家認(rèn)清形勢(shì),更好地做好下一步的食品安全工作。
(一)食品行業(yè)自身不夠規(guī)范。表現(xiàn)在食品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多,行業(yè)自律不夠,企業(yè)規(guī)范不夠。從種植養(yǎng)植、生產(chǎn)加工、流通銷售到終端餐飲,各項(xiàng)環(huán)節(jié)都存在一些問題。比如農(nóng)獸藥殘留問題,飼料非法添加問題,畜禽屠宰和檢疫問題,違法生產(chǎn)問題,進(jìn)貨渠道和票證是否齊全問題,食品原材料檢驗(yàn)把關(guān)問題,小作坊和食品攤販散、亂、差問題,餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質(zhì)隱患問題等等。一些食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)人員法律意識(shí)淡薄,有令不行,有禁不止,甚至見利忘義,良知泯滅,違法犯罪。有的企業(yè)、門店制度成擺設(shè),想方設(shè)法應(yīng)付檢查,逃避監(jiān)管。
(二)監(jiān)管體制機(jī)制不夠健全?,F(xiàn)行食品監(jiān)管體制雖然從大的方面明確了以分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則,但實(shí)踐中仍然存在職能交叉、責(zé)任不明問題。各個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)銜接不夠緊密,監(jiān)管力量分散,難以做到信息資源共享,在一定程度上影響總體監(jiān)管效率。我市的餐飲監(jiān)管職能交接工作,起步雖晚,但總體上啟動(dòng)快,定編快,交接快,機(jī)構(gòu)組建人員到位快,工作進(jìn)入角色快。但此項(xiàng)工作進(jìn)展還不平衡,個(gè)別區(qū)、縣重視不夠,推動(dòng)不力,進(jìn)展很慢。
(三)監(jiān)管能力有待進(jìn)一步提高。各食品監(jiān)管部門,特別是基層單位,存在人員不足、裝備滯后、一線執(zhí)法快速檢測(cè)能力較低等問題,專業(yè)技術(shù)人員和儀器設(shè)備配置不能為保障食品安全提供全方位技術(shù)支撐。個(gè)別縣(市、區(qū))、個(gè)別部門食品安全事件應(yīng)急處置信息報(bào)送滯后,部門之間、區(qū)縣之間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)不夠,快速反應(yīng)應(yīng)急處置能力有待進(jìn)一步提高。
(四)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平低。當(dāng)前,我市的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位整體基礎(chǔ)條件差,多為小規(guī)模的分散經(jīng)營(yíng),小、散、亂現(xiàn)象普遍,生產(chǎn)方式落后,還未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平整體低。簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)條件和落后的生產(chǎn)工藝,很難保障食品安全。企業(yè)責(zé)任意識(shí)缺乏,監(jiān)管手段落后,為追求利益最大化而人為地減少監(jiān)管成本和基礎(chǔ)投入,沒有“食品安全第一責(zé)任人”的意識(shí)。
(五)群眾對(duì)食品安全滿意度不夠高?,F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,群眾獲取食品安全信息的渠道和速度猛增,由于食品安全高關(guān)聯(lián)性的特征,導(dǎo)致任何地方任何食品問題都會(huì)影響到群眾對(duì)商丘食品安全狀況的評(píng)判,更何況本地出現(xiàn)了食品安全事故,造成群眾對(duì)食品安全滿意度不夠高。
食品安全不出事則已,一出就是大事。特別是“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)來臨和“”即將召開,我們更要繃緊食品安全這根弦,把握當(dāng)前形勢(shì),充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,進(jìn)一步加大工作力度,采取更加果斷有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,我市食品安全工作的總體目標(biāo)和要求是:緊密圍繞全面實(shí)施中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè),全力構(gòu)筑中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部戰(zhàn)略支撐,監(jiān)管好商丘的食品市場(chǎng),讓全市人民吃的放心,維護(hù)人民群眾的消費(fèi)利益和健康安全。監(jiān)管好商丘的食品企業(yè),使其生產(chǎn)出更多合格食品,讓我市的食品走向全國(guó)乃至出口創(chuàng)匯,讓食品行業(yè)成為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要支柱。圍繞上述目標(biāo),突出抓好以下六項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的整治,重點(diǎn)排查和治理帶有行業(yè)共性的隱患,堅(jiān)決查處食品非法添加等各類違法違規(guī)行為,防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn);進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,清理整頓不符合食品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。以日常消費(fèi)的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點(diǎn),深入開展食品安全綜合治理,強(qiáng)化全鏈條安全保障措施,切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題。加大對(duì)食品集中交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所的整治力度,組織經(jīng)常性檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、堅(jiān)決取締制售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”,依法查處非法食品經(jīng)營(yíng)單位。除長(zhǎng)期要做好上述工作外,眼前中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間的食品安全整治是當(dāng)務(wù)之急,大家一定要按會(huì)議部署把這項(xiàng)工作落到實(shí)處,抓出成效。
(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區(qū))、各監(jiān)管部門要切實(shí)履行法定職責(zé),進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,大力排查食品安全隱患,依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員。對(duì)涉嫌犯罪案件,要及時(shí)移送立案,并積極主動(dòng)配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證,嚴(yán)禁罰過放行、以罰代刑,確保對(duì)犯罪分子的刑事責(zé)任追究到位。加強(qiáng)案件查處監(jiān)督,對(duì)食品安全違法犯罪案件未及時(shí)查處、重大案件久拖不結(jié)的,上級(jí)政府和有關(guān)部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪,對(duì)隱蔽性強(qiáng)、危害大、涉嫌犯罪的案件,根據(jù)需要提前介入,依法采取相應(yīng)措施。公安機(jī)關(guān)在案件查處中需要技術(shù)鑒定的,監(jiān)管部門要給予支持。堅(jiān)持重點(diǎn)治亂,始終保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì),使嚴(yán)懲重處成為食品安全治理常態(tài)。
(三)突出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新業(yè)態(tài)要依法及時(shí)納入許可管理。不能持續(xù)達(dá)到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,依法撤銷其相關(guān)許可。強(qiáng)化新資源食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估審查。加強(qiáng)監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查和日常巡查,完善現(xiàn)場(chǎng)檢查制度,加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度,防止過期食品等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標(biāo)、包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的違法行為。嚴(yán)格進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入管理,加快推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度,建立與餐飲服務(wù)業(yè)相適應(yīng)的監(jiān)督抽檢快速檢測(cè)篩查模式。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿(mào)市場(chǎng)及農(nóng)村食品加工場(chǎng)所等的監(jiān)管。要在全市范圍內(nèi)開展一次對(duì)兒童食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)的全面檢查,加大清倉(cāng)查庫(kù)力度,摸清底數(shù),對(duì)無證生產(chǎn)兒童食品的加工點(diǎn)要堅(jiān)決取締,對(duì)不法分子依法從嚴(yán)從重從快懲處。要進(jìn)一步完善兒童食品的準(zhǔn)入條件,建立健全既能確保食品安全、又有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兒童食品企業(yè)管理制度,對(duì)不符合條件的要堅(jiān)決清除出市場(chǎng)。
(四)突出食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè),開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,著力提高縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力。嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖活動(dòng)的規(guī)范指導(dǎo),擴(kuò)大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查范圍,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)和先進(jìn)適用技術(shù)推廣力度,建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)管理。健全畜禽疫病防控體系,規(guī)范畜禽屠宰管理,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度和無害化處理補(bǔ)貼政策,嚴(yán)防病死病害畜禽進(jìn)入屠宰和肉制品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染治理和污染區(qū)域種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度。
(五)突出加快監(jiān)管體制調(diào)整。進(jìn)一步健全科學(xué)合理、職能清晰、權(quán)責(zé)一致的食品安全部門監(jiān)管分工,形成相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管格局。各縣(市、區(qū))政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全工作,強(qiáng)化食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化食品安全保障措施,發(fā)揮監(jiān)管合力,堵塞監(jiān)管漏洞,著力解決監(jiān)管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機(jī)制。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管執(zhí)法的密切協(xié)作,發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)查處理,及時(shí)通知上游環(huán)節(jié)查明原因、下游環(huán)節(jié)控制危害。規(guī)范食品安全信息報(bào)告和信息公布程序,重視輿情反映,增強(qiáng)分析處置能力,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。推進(jìn)食品安全工作重心下移、力量配置下移,強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責(zé)內(nèi)容,主要負(fù)責(zé)人要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,并明確專門人員具體負(fù)責(zé),做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作。
(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級(jí)層面已于4月底正式下文移交??h(市、區(qū))級(jí)層面總體進(jìn)展順利,但也存在一些問題。一是進(jìn)度不平衡。有些縣已完成職能移交,有些縣(區(qū))還只停留在文件層面上。二是保障不到位。人員工資必須實(shí)行全額財(cái)政預(yù)算管理,這樣才能保證執(zhí)法的公正和力度,必要的快檢設(shè)備要配備。三是工作不主動(dòng)。有些縣區(qū)由于人員分流壓力大,有畏難情緒,不移交不行,越拖越被動(dòng),等出了事追究責(zé)任為時(shí)已晚,大家一定要想清楚。這是大事,大事面前別糊涂。只要政府該做的做到位了,才能要求部門做好做到位,否則,缺少前提和條件。
(一)要落實(shí)政府責(zé)任。各縣(市、區(qū))政府要落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,對(duì)本地的食品安全工作負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地的食品安全工作。要統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管能力建設(shè),切實(shí)保障執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)經(jīng)費(fèi)。要將食品安全工作納入政府考核體系,完善上級(jí)政府對(duì)下級(jí)政府、本級(jí)政府對(duì)監(jiān)管部門的食品安全工作考核評(píng)價(jià)制度,推動(dòng)將食品安全納入干部政績(jī)考核內(nèi)容。要結(jié)合本地實(shí)際制定具體實(shí)施方案,細(xì)化任務(wù)和目標(biāo),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),逐級(jí)落實(shí)任務(wù)和責(zé)任。
(二)要落實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫、商務(wù)、公安等部門要嚴(yán)格按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,切實(shí)打擊食品安全犯罪行為。食品安全委員會(huì)各成員單位要強(qiáng)化大局意識(shí)、統(tǒng)籌意識(shí)、協(xié)作意識(shí),統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管、一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關(guān)系,進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),推進(jìn)信息共享,采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式,解決重復(fù)檢查、重復(fù)抽驗(yàn)等問題。各有關(guān)部門要在加強(qiáng)全面監(jiān)管的同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品(高風(fēng)險(xiǎn)食品)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管,做到“無縫覆蓋、無縫對(duì)接、有效監(jiān)管”,形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、縣區(qū)聯(lián)動(dòng)的執(zhí)法格局和對(duì)食品安全違法行為的打擊合力。要建立違法案件查處首責(zé)制,消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。
(三)要落實(shí)企業(yè)負(fù)責(zé)人責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全負(fù)首要責(zé)任,企業(yè)質(zhì)量安全主管人員對(duì)食品安全負(fù)直接責(zé)任。要建立健全從業(yè)人員崗位責(zé)任制,逐級(jí)落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)全員、全過程的食品安全管理。嚴(yán)格落實(shí)食品交易場(chǎng)所開辦者、食品展銷會(huì)等集中交易活動(dòng)舉辦者、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者等的食品安全管理責(zé)任。對(duì)違法違規(guī)企業(yè),依法從嚴(yán)追究其負(fù)責(zé)人的責(zé)任,對(duì)被吊銷證照企業(yè)的有關(guān)責(zé)任人,依法實(shí)行行業(yè)禁入。
(四)要落實(shí)責(zé)任追究機(jī)制。建立健全食品安全責(zé)任制,上級(jí)政府要對(duì)下級(jí)政府進(jìn)行年度食品安全績(jī)效考核,并將考核結(jié)果作為領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。發(fā)生重大食品安全事故的地方在年度評(píng)優(yōu)評(píng)先中實(shí)行一票否決。完善食品安全責(zé)任追究制,加大行政問責(zé)力度,進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任追究對(duì)象、方式、程序等,確保責(zé)任追究到位。
(一)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))政府要把食品安全工作擺上重要議事日程,縣(市、區(qū))長(zhǎng)親自抓,切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。認(rèn)真分析評(píng)估本轄區(qū)食品安全狀況,及時(shí)采取有針對(duì)性的措施,解決影響食品安全的重點(diǎn)難點(diǎn)問題和人民群眾反映的突出問題。主動(dòng)防范、及早介入,力爭(zhēng)將各類風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段,守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。
(二)要建好監(jiān)管隊(duì)伍。要根據(jù)實(shí)際,合理配備和充實(shí)食品安全監(jiān)管人員,重點(diǎn)強(qiáng)化基層監(jiān)管執(zhí)法力量。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的裝備建設(shè),重點(diǎn)增加現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和調(diào)查取證等設(shè)備的配備,提高監(jiān)管執(zhí)法能力。加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn),規(guī)范執(zhí)法程序,提高執(zhí)法水平,切實(shí)做到公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
(三)要提升檢測(cè)能力。統(tǒng)籌考慮實(shí)際監(jiān)管需要,按照“提高現(xiàn)有能力水平、按責(zé)按需、填平補(bǔ)齊、避免重復(fù)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)資源共享”的原則,實(shí)施食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力和裝備配備標(biāo)準(zhǔn),以提升現(xiàn)有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力水平為主,統(tǒng)籌、強(qiáng)化各級(jí)食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰?,重點(diǎn)解決“檢不出、檢得慢”的問題。市級(jí)具備對(duì)當(dāng)?shù)刂饕称贩N類、重要食品質(zhì)量安全項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰翱鞕z能力;各縣(市、區(qū))具備對(duì)常見食品微生物、重金屬、理化指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰艾F(xiàn)場(chǎng)定性速測(cè)能力。
(四)要加大投入力度。加大政府資金投入力度,建立健全食品安全資金投入保障機(jī)制。一方面爭(zhēng)取國(guó)家、省財(cái)政支持,一方面我們也要進(jìn)一步加大投入力度,給予食品安全監(jiān)管能力建設(shè)更多支持,資金要注意向基層傾斜。要將食品安全監(jiān)管人員經(jīng)費(fèi)及行政管理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、科普宣教等各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算予以保障。切實(shí)加強(qiáng)食品安全項(xiàng)目和資金的監(jiān)督管理,提高資金使用效率。
同志們,食品安全是重大的民生問題,事關(guān)人民群眾健康安全和社會(huì)和諧穩(wěn)定,可以說是責(zé)任如山。請(qǐng)大家把職責(zé)履行到位、把措施落實(shí)到位,把中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間及今后的食品安全工作做好,以卓有成效的工作,讓商丘百姓能吃得安全、吃得健康、吃得放心、吃得有尊嚴(yán),為構(gòu)筑中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部戰(zhàn)略支撐,加快推進(jìn)承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范市建設(shè)增光添彩。
校園食品安全發(fā)言稿篇十七
大家好!隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。
2、不到校園周邊無證攤販出購(gòu)買食物,減少食物中毒。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購(gòu)名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘?,食以安為先”。
校園食品安全發(fā)言稿篇十八
隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展,近年來網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣呈井噴式增長(zhǎng)。這種線上線下融合的新業(yè)態(tài)呼應(yīng)了多樣化的餐飲需求,促進(jìn)了消費(fèi)和就業(yè),在疫情防控常態(tài)化階段更具有積極意義。但是,在食品安全方面,卻出現(xiàn)了第三方平臺(tái)包裝、配送等新的薄弱環(huán)節(jié)。結(jié)合會(huì)前的實(shí)地調(diào)研,提出如下建議:
一、加強(qiáng)規(guī)劃與標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。目前,國(guó)家層面還沒有針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣的規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),第三方平臺(tái)、餐飲行業(yè)和食品安全監(jiān)管由不同部門管理。建議綜合分析經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、消費(fèi)者需求、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等因素,制定出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,更好地引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;條件成熟時(shí),對(duì)第三方平臺(tái)進(jìn)行專門立法。加強(qiáng)相關(guān)部門在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣發(fā)展與監(jiān)管中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)??偨Y(jié)浙江等地《網(wǎng)絡(luò)訂餐配送操作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)取得的成效,在國(guó)家層面適時(shí)出臺(tái)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材溯源、加工過程、騎手資質(zhì)、送餐服務(wù)、配送點(diǎn)管理、送餐車輛等方面提出規(guī)范,使法律法規(guī)規(guī)章和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接,為網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣的食品安全提供制度保障。
二、加強(qiáng)監(jiān)管的有效性。食品安全監(jiān)管實(shí)行的是屬地管轄,美團(tuán)、餓了么全國(guó)性第三方平臺(tái)的企業(yè)在注冊(cè)地以外省份的分支機(jī)構(gòu)是很少的,給監(jiān)管帶來了困難,影響到及時(shí)有效的執(zhí)法。建議對(duì)平臺(tái)注冊(cè)地以外的違法行為,由行為地將相關(guān)處罰信息直接報(bào)給國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一處罰,或者明確要求設(shè)置省級(jí)分支機(jī)構(gòu)體系,違法行為由當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門處罰。規(guī)定平臺(tái)應(yīng)該履行及時(shí)報(bào)送信息、配合監(jiān)管的義務(wù),提高監(jiān)管的有效性。
三、讓第三方平臺(tái)成為社會(huì)共治的積極參與者。建議加強(qiáng)政企合作,使第三方平臺(tái)更好地利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)及大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì),在食品安全保障中發(fā)揮更大的作用。如合作加強(qiáng)商戶的教育培訓(xùn)、提供食品安全解決方案、建立多維度食安評(píng)價(jià)和信息公開機(jī)制、推行“廚房革命”和“陽光廚房”等,以線上帶動(dòng)線下,促進(jìn)餐飲行業(yè)食安標(biāo)準(zhǔn)的整體提高,讓人民群眾更安心更舒心地享受網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣服務(wù)。