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學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇一
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
為確?！秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
（1）采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。
做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
（2）結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。
三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。
通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2.加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。
通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的`安全教育。
使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。雖然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué)，但是學(xué)校加強對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標，定期對授課教師進行培訓(xùn)。開學(xué)初，組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容，使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃（教案）。教師們能按照學(xué)校要求，在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際，采取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課；組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐，提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力，為明天能更好地駕馭于生活，創(chuàng)造生活，打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué)，學(xué)生能主動運用知識解決生活中的問題，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。
開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生及時發(fā)放了牙膏、牙刷，并進行具體使用指導(dǎo)，隨機進班跟蹤檢查，收到良好效果。加大對教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力，如上學(xué)期在水痘爆發(fā)期間，我校僅有4例水痘發(fā)生，確保了全校學(xué)生健康。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。學(xué)生自帶開水飲用，有寄宿生學(xué)校的由學(xué)校提供開水飲用，教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人管理，加蓋上鎖，每學(xué)期清洗消毒兩次，有記錄。
4、食堂管理。有寄突生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇二
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神；進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
（二）制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
（三）加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
城南學(xué)校。
20xx年x月x日。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇三
我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中，成立了以凌宏文為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過廣播、板報、班會等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組，每周不定時檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況，嚴控食品質(zhì)量與加工安全，加強對小賣部食品采購環(huán)節(jié)的管理，保證了食品的質(zhì)量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強學(xué)生飲用水管理力度，學(xué)校師生統(tǒng)一使用鎮(zhèn)政府供應(yīng)的自來水，保證了師生放心使用飲用水。
學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。
我校將努力解決檢查中存在問題，扎實做好食堂的日常管理工作，將安全放在第一位，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇四
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的.大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
為確?！秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
1、搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
（1）采用板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
（2）結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼保健操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3、加強對衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇五
進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗 （一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確 首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
（三）加強宣傳教育，提高認識 根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问剑瑢W(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路 雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇六
識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼保健操能及時做好。（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼保健操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑ァ⒏腥尽?BR> 教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2.搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學(xué)生健康。3、做好入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、食堂承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
4、食堂管理。有寄宿生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇七
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问剑瑢W(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇八
總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編幫大家整理的學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
本學(xué)年，我校認真貫徹落實上級有關(guān)安全文件精神，牢固樹立“安全第一”的觀念，強化學(xué)校各項安全防范工作，切實把安全工作落到實處，做到人人重視，責(zé)任到人，齊抓共管，形成良好局面，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。一學(xué)期來，學(xué)校沒有發(fā)生任何重大事故。現(xiàn)把本學(xué)期學(xué)校安全工作總結(jié)如下：
認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行教育局頒發(fā)的安全工作指示精神和教育部門的安全工作會議精神，建立各種安全規(guī)章制度。一學(xué)期來，學(xué)校逐步完善各種安全制度，制定了學(xué)校各種安全工作預(yù)案，如《應(yīng)急疏散演練方案》、《安全制度匯編》等等，建立定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、防火防災(zāi)防水、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度。
我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、上下樓梯、校園活動安全教育。利用班隊會課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識教育。
還利用學(xué)校廣播、黑板報、張貼標語等宣傳工具開展安全教育。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。學(xué)校還通過分發(fā)安全告家長書，家校配合共同抓好學(xué)生的安全教育工作。
本學(xué)期來，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一，定期加強對校園周邊的危險地帶進行全面排查，如學(xué)生上下學(xué)必經(jīng)的馬路、交叉路口、危險水域等；組織老師對校舍、各專用室、電路、教學(xué)器材、體育設(shè)施等進行全面檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改。保證學(xué)生校內(nèi)外學(xué)習(xí)生活活動安全。4月份，配合交警部門對接送學(xué)生車輛安全進行全面的隱患排查。5月份，組織全體教師對學(xué)校的校舍、設(shè)施進行拉網(wǎng)式排查，并寫出書面自查報告。7月份，聯(lián)合檢查小組，對學(xué)校進行了一次全面的暑期安全大排查。
利用每周升旗儀式的國旗下講話時間對全體師生進行安全工作宣傳、教育；利用每周一下午的例會時間對全體教師進行關(guān)于安全文件精神的傳達、教育宣傳；利用主題班會，各班主任對本班學(xué)生進行安全（尤其是交通安全）的宣傳、教育；利用學(xué)校宣傳欄、班級黑板報、校園廣播等宣傳載體，進行安全工作的宣傳；利用學(xué)校多媒體等現(xiàn)代化手段對師生進行安全宣傳、教育。本學(xué)期，切實做好各種傳染性疾病的防控工作，在全體師生中廣泛宣傳有關(guān)秋季流感等安全知識，提高師生衛(wèi)生疾病防范意識，保證師生身體健康。
2月份，對全體同學(xué)進行開學(xué)安全教育。3月份，借助安全教育周，對全體同學(xué)進行防火安全專題教育及應(yīng)急演練等。4月份，進行清明節(jié)和“五一”假期安全教育。5月份，進行防溺水安全專題教育。
并針對第五個“防災(zāi)減災(zāi)日”開展了一系列的`安全教育活動。
抓好節(jié)假日教師值班護校工作，強化值班人員的責(zé)任意識，嚴格遵守值班工作制度，嚴禁脫崗，嚴禁社會閑雜人員隨意進入學(xué)校、班級。做好早到晚歸的開門鎖門工作，對值日護校情況做好登記，并對當天的突發(fā)事件及時處理，大事及時上報。積極配合派出所下點員警、村聯(lián)防隊，搞好學(xué)校聯(lián)防聯(lián)聯(lián)治工作，有效防范了各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動。
1、學(xué)校門口有兩處商店，學(xué)生經(jīng)常購買“三無”食品，應(yīng)經(jīng)常進行食品衛(wèi)生安全教育。
2、學(xué)校西大路為交通要塞，特別是上下學(xué)時段，家長送孩子上學(xué)，放學(xué)接孩子回家時段，提醒學(xué)生注意行車安全。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生在家庭中往往受保護較多，缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
學(xué)校安全涉及面廣，今后我們將進一步加大安全工作的力度、與家庭、社會密切配合、通力協(xié)作，搞好學(xué)校周邊治安秩序，使學(xué)校安全工作進一步經(jīng)常化、制度化、社會化，開創(chuàng)我校安全工作的新局面。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇九
為了扎實地抓好學(xué)校的食品安全工作，最大程度地降低學(xué)生食品事故的發(fā)生率，本學(xué)期我校做了大量的工作，贏得了家長們的稱贊。現(xiàn)總結(jié)如下。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立食品衛(wèi)生管理小組，校長為組長；教導(dǎo)主任為副組長；各班班主任為小組成員。
二、加強學(xué)生有關(guān)食品安全的教育工作，本學(xué)期我校進行了兩次食品安全意識和自我保護的安全演練，大大地提高了學(xué)生們食品安全意識和自我保護能力。
三、加強對全體教師的食品安全意識，特別是各班班主任要認真學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，開展應(yīng)急演練，提高教職工的責(zé)任意識和保護能力。
四、加大對學(xué)校小賣部食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督力度，不得出售感觀異常或變質(zhì)的食物。不得經(jīng)營三無食品（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限的食品）。定型包裝食品必須索證，并且不得拆散銷售。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，管理得力，我校至今為止尚沒有發(fā)生過任何食物中毒事件，為我校師生營造了一個衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)工作環(huán)境。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十
為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)蘭政教發(fā)[_]53號文件精神，加強監(jiān)督檢查，切實開展學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作。現(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置。
我校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本鄉(xiāng)實際，研究制定了開展學(xué)校周邊食品安全專項整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議，對專項整治工作做了具體的安排，明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù)，充分認識此項活動的重要性和責(zé)任感。
二、突出重點，監(jiān)督到位。
問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應(yīng)的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點進行了取締。此外，我們還對學(xué)校周邊的流動攤點進行了堅決取締，確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。
三、建立機制，確保長效。
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面?？傊@次專項整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，取得了良好的實效。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十一
在學(xué)校的安全衛(wèi)生都是十分值得重視的，那么在學(xué)校開展安全衛(wèi)生工作之后應(yīng)該如何寫好。
呢?下面就和小編一起來看看吧。
安全穩(wěn)定工作，是學(xué)校順利開展教育教學(xué)工作的前提和基礎(chǔ)，學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)。沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學(xué)校的各項工作都無法正常進行。為此學(xué)校以師生高度負責(zé)的精神，認真開展好安全、衛(wèi)生教育活動，并在安全教育基礎(chǔ)上普遍開展了安全衛(wèi)生檢查和建章立制工作?，F(xiàn)將我校本期安全衛(wèi)生教育工作做如下總結(jié)：
一、抓安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力。學(xué)校對安全衛(wèi)生教育工作非常重視，常抓不懈。一是從平時的安全教育入手，消除思想上的隱患。學(xué)期的開學(xué)初，校領(lǐng)導(dǎo)、班主任及科任教師要向?qū)W生進行安全衛(wèi)生教育;放暑假前，學(xué)校要求家長配合學(xué)校強調(diào)安全衛(wèi)生教育;各班級加強對學(xué)生平時的安全衛(wèi)生教育與管理，充分利用板報、櫥窗、廣播宣傳安全常識和衛(wèi)生知識;班主任教師利用班會講安全，并有少先大隊負責(zé)對各班級衛(wèi)生情況進行監(jiān)督和管理，并實行評比循環(huán)紅旗制度，工作總結(jié)《學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)》。
二、加大安全衛(wèi)生檢查力度，不留死角，防范于未然。今年開學(xué)初，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到教室、學(xué)生活動場所，對全校的每一角落，每一個電源開頭、燈頭、插座，進行了一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題當場解決，對破損的電源開頭、燈頭及時更換。
三、明確責(zé)任、建立規(guī)章，狠抓落實。對教室、圖書室、活動室等學(xué)生經(jīng)常聚集的場所，易發(fā)生火災(zāi)事故的部位，進行安全排查，為了確保校園內(nèi)學(xué)生生命的安全，安排教師值班，領(lǐng)導(dǎo)帶隊，實行封閉式管理，明確了責(zé)任人。本期并且學(xué)校花了幾千元把教學(xué)樓一樓的樓梯道裝上了鐵閘門，并安排專人管理，樓內(nèi)的安全得到了基本保障。
四、扎實落實安全防范責(zé)任制。本學(xué)期學(xué)校組成由校長、少先大隊、總務(wù)處主任、安全衛(wèi)生負責(zé)人及各班班主任參加的安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，小組定期對全校各部位進行全面細致地檢查。尤其對用電、用火的設(shè)施，進行了重點檢查，對學(xué)生聚集的場所進行應(yīng)急疏散通道檢查。檢查后對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了處理和整改。我校把維護學(xué)校安全穩(wěn)定作為經(jīng)常性工作來抓。一是為落實學(xué)校安全責(zé)任制，學(xué)校與班主任教師簽訂了安全。
責(zé)任書。
為了確保學(xué)生上學(xué)和放學(xué)途中的安全學(xué)校與學(xué)生家長簽訂了接送。
協(xié)議書。
進一步深化了責(zé)任重于泰山的安全工作意識。二是加強教育健全制度為此我校把安全教育貫穿到學(xué)校教育教學(xué)各項活動中強化了師生安全防范意識。學(xué)校建立健全了安全管理制度并把安全工作的目標、責(zé)任和措施落實到崗位和每個人。
由于學(xué)校安全教育工作堅持了安全第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、重在教育的方針，做到了組織落實、教育及時、管理到位。本期來，師生沒有發(fā)生過人身傷亡事故，學(xué)校的設(shè)施財產(chǎn)沒有因為治安管理不到位而受到絲毫損失，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
本學(xué)年，我校認真貫徹落實上級有關(guān)安全文件精神，牢固樹立“安全第一”的觀念，強化學(xué)校各項安全防范工作，切實把安全工作落到實處，做到人人重視，責(zé)任到人，齊抓共管，形成良好局面，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。一學(xué)期來，學(xué)校沒有發(fā)生任何重大事故。現(xiàn)把本學(xué)期學(xué)校安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，抓好安全。
規(guī)章制度。
建設(shè)。
認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行教育局頒發(fā)的安全工作指示精神和教育部門的安全工作會議精神，建立各種安全規(guī)章制度。一學(xué)期來，學(xué)校逐步完善各種安全制度，制定了學(xué)校各種安全工作預(yù)案，如《應(yīng)急疏散演練方案》、《安全制度匯編》等等，建立定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、防火防災(zāi)防水、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度。
二、加強思想教育，提高自護能力。
我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、上下樓梯、校園活動安全教育。利用班隊會課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識教育。
還利用學(xué)校廣播、黑板報、張貼標語等宣傳工具開展安全教育。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。學(xué)校還通過分發(fā)安全告家長書，家校配合共同抓好學(xué)生的安全教育工作。
三、加強安全大檢查，及時整治整改。
本學(xué)期來，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一，定期加強對校園周邊的危險地帶進行全面排查，如學(xué)生上下學(xué)必經(jīng)的馬路、交叉路口、危險水域等;組織老師對校舍、各專用室、電路、教學(xué)器材、體育設(shè)施等進行全面檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改。保證學(xué)生校內(nèi)外學(xué)習(xí)生活活動安全。4月份，配合交警部門對接送學(xué)生車輛安全進行全面的隱患排查。5月份，組織全體教師對學(xué)校的校舍、設(shè)施進行拉網(wǎng)式排查，并寫出書面。
自查報告。
7月份，聯(lián)合檢查小組，對學(xué)校進行了一次全面的暑期安全大排查。
四、努力拓寬渠道，認真做好安全衛(wèi)生的教育和宣傳。
利用每周升旗儀式的國旗下講話時間對全體師生進行安全工作宣傳、教育;利用每周一下午的例會時間對全體教師進行關(guān)于安全文件精神的傳達、教育宣傳;利用主題班會，各班主任對本班學(xué)生進行安全(尤其是交通安全)的宣傳、教育;利用學(xué)校宣傳欄、班級黑板報、校園廣播等宣傳載體，進行安全工作的宣傳;利用學(xué)校多媒體等現(xiàn)代化手段對師生進行安全宣傳、教育。本學(xué)期，切實做好各種傳染性疾病的防控工作，在全體師生中廣泛宣傳有關(guān)秋季流感等安全知識，提高師生衛(wèi)生疾病防范意識，保證師生身體健康。
2月份，對全體同學(xué)進行開學(xué)安全教育。3月份，借助安全教育周，對全體同學(xué)進行防火安全專題教育及應(yīng)急演練等。4月份，進行清明節(jié)和“五一”假期安全教育。5月份，進行防溺水安全專題教育。并針對第五個“防災(zāi)減災(zāi)日”開展了一系列的安全教育活動。
五、強化值班護校制度。
抓好節(jié)假日教師值班護校工作，強化值班人員的責(zé)任意識，嚴格遵守值班工作制度，嚴禁脫崗，嚴禁社會閑雜人員隨意進入學(xué)校、班級。做好早到晚歸的開門鎖門工作，對值日護校情況做好登記，并對當天的突發(fā)事件及時處理，大事及時上報。積極配合派出所下點員警、村聯(lián)防隊，搞好學(xué)校聯(lián)防聯(lián)聯(lián)治工作，有效防范了各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動。
六、存在問題。
1、學(xué)校門口有兩處商店，學(xué)生經(jīng)常購買“三無”食品，應(yīng)經(jīng)常進行食品衛(wèi)生安全教育。
2、學(xué)校西大路為交通要塞，特別是上下學(xué)時段，家長送孩子上學(xué)，放學(xué)接孩子回家時段，提醒學(xué)生注意行車安全。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生在家庭中往往受保護較多，缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
學(xué)校安全涉及面廣，今后我們將進一步加大安全工作的力度、與家庭、社會密切配合、通力協(xié)作，搞好學(xué)校周邊治安秩序，使學(xué)校安全工作進一步經(jīng)常化、制度化、社會化，開創(chuàng)我校安全工作的新局面。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十二
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，保健室每周一檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規(guī)范操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次，遇雨順延，各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病)，加強各項消毒工作，相應(yīng)的監(jiān)督檢查也加強了力度，避免了各類傳染疾病的發(fā)生。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，下面小編給大家?guī)韺W(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)5篇，希望大家喜歡!
為了更進一步提高我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作管理水平，找出不足，總結(jié)經(jīng)驗，切實做好、做細，杜絕食品安全責(zé)任事故的發(fā)生，現(xiàn)將今年所做工作總結(jié)于后。
)與學(xué)生簽訂了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，學(xué)校與食堂承包人或管理人員，承包人與從業(yè)人員層層簽訂了責(zé)任狀，明確職責(zé)，責(zé)任到人，工作細化，制定了工作預(yù)案。
二、各中小學(xué)組織師生認真。
學(xué)習(xí)。
了《中華人民共和國食品衛(wèi)生安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校食堂與。
學(xué)生。
集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)知識，學(xué)校利用墻報、班會、舉辦專題講座、播放光碟、利用遠程教育設(shè)備下載資料等形式宣傳教育，使師生提高了認識，增強了自我保護意識，嚴防食物中毒。
三、全鎮(zhèn)學(xué)校食堂均取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員辦理了《健康證》，各校并對從業(yè)人員進行了相關(guān)知識培訓(xùn)，使從業(yè)人員掌握了相關(guān)從業(yè)技能知識。
四、學(xué)校食堂的食品采購、儲存、加工基本上能按要求進行，基本杜絕假冒偽劣食品進入食堂，無變質(zhì)、生冷食品供應(yīng)學(xué)生，同時按要求做好每餐飯菜留樣餐具消毒等工作，并作相關(guān)工作的記錄。
五、存在的問題：
我鎮(zhèn)三間中學(xué)食堂設(shè)施簡陋，無法規(guī)范管理，個別從業(yè)人員操作知識及技能不適應(yīng)食堂的需要，要加大逐步完善相關(guān)設(shè)施、改善師生生活條件。
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
一、制定可行計劃，發(fā)揮組織機構(gòu)作用，確保各項工作目標的實施。
為確保《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。
做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。
三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
(3)發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。
通過《。
小學(xué)生。
心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2.加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
(1)通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。
通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。
使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。雖然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué)，但是學(xué)校加強對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標，定期對授課教師進行培訓(xùn)。開學(xué)初，組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容，使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學(xué)校要求，在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際，采取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐，提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力，為明天能更好地駕馭于生活，創(chuàng)造生活，打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué)，學(xué)生能主動運用知識解決生活中的問題，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、進行疾病預(yù)防工作，搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。
開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生及時發(fā)放了牙膏、牙刷，并進行具體使用指導(dǎo)，隨機進班跟蹤檢查，收到良好效果。加大對教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力，如上學(xué)期在水痘爆發(fā)期間，我校僅有4例水痘發(fā)生，確保了全校學(xué)生健康。
五、做好入園、入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
六、進一步美化校園，發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
七、學(xué)校認真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。學(xué)生自帶開水飲用，有寄宿生學(xué)校的由學(xué)校提供開水飲用，教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人管理，加蓋上鎖，每學(xué)期清洗消毒兩次，有記錄。
4、食堂管理。有寄突生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
工作總結(jié)。
4如下
一、政策落實，加強領(lǐng)導(dǎo)。
我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中，成立了以凌宏文為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過廣播、板報、班會等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二、食堂衛(wèi)生，重中之重。
1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組，每周不定時檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況，嚴控食品質(zhì)量與加工安全，加強對小賣部食品采購環(huán)節(jié)的管理，保證了食品的質(zhì)量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強學(xué)生飲用水管理力度，學(xué)校師生統(tǒng)一使用鎮(zhèn)政府供應(yīng)的自來水，保證了師生放心使用飲用水。
三、開展活動，加強。
教育。
學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。
四、繼續(xù)努力，任重道遠。
我校將努力解決檢查中存在問題，扎實做好食堂的日常管理工作，將安全放在第一位，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
為了扎實地抓好學(xué)校的食品安全工作，最大程度地降低學(xué)生食品事故的發(fā)生率，本學(xué)期我校做了大量的工作，贏得了家長們的稱贊?，F(xiàn)總結(jié)如下。
一、加強。
領(lǐng)導(dǎo)。
成立食品衛(wèi)生管理小組校長為組長;教導(dǎo)主任為副組長;各班班主任為小組成員。
二、加強學(xué)生有關(guān)食品。
安全。
的教育。
工作。
本學(xué)期我校進行了兩次食品安全意識和自我保護的安全演練大大地提高了學(xué)生們食品安全意識和自我保護能力。
三、加強對全體教師的食品安全意識，特別是各班班主任要認真學(xué)習(xí)有關(guān)安全。
知識。
開展應(yīng)急演練提高教職工的責(zé)任意識和保護能力。
四、加大對學(xué)校小賣部食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督力度，不得出售感觀異?；蜃冑|(zhì)的食物。不得經(jīng)營三無食品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限的`食品)。定型包裝食品必須索證，并且不得拆散銷售。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，管理得力，我校至今為止尚沒有發(fā)生過任何食物中毒事件，為我校師生營造了一個衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)工作環(huán)境。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十四
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;在20_年進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。
二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強責(zé)任意識。
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十五
我自提拔為領(lǐng)導(dǎo)以來，一直負責(zé)本校安全教育及衛(wèi)生管理工作。我校安全工作在上級有關(guān)部門的正確指導(dǎo)下，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強學(xué)生的安全意識和自我防護能力；通過齊抓共管，營造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。我現(xiàn)在把其中的一些做法總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力
為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長直接抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，學(xué)校前后勤工作人員具體分工負責(zé)組織實施。
二、制度保證措施到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長負責(zé)，將安全保衛(wèi)工作做為相關(guān)責(zé)任人目標考核的重要內(nèi)容，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責(zé)任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、領(lǐng)導(dǎo)值周、值日值班（）、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品，嚴禁組織學(xué)生從事不符合安全工作有關(guān)規(guī)定的危險性活動，嚴禁教師個人利用假期（日）私自帶學(xué)生外出，在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。
三、齊抓共管群防群治
學(xué)校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程。我們積極社會和家庭密切配合，組織開展了一系列道德、法制教育活動，取得了良好的教育效果。
四、加強教育，促進自護
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好了交通、大型活動、食品等的安全教育。
1、認真做好安全教育周工作。學(xué)校安全教育周以校園安全為主題，在安全教育周期間，學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作管理制度，對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、少先隊活動、活動課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報、文化櫥窗等宣傳工具及舉行主題班會、講座等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒，學(xué)校利用周例會和周一升旗活動時間，小結(jié)上周安全工作，強調(diào)安全事項。通過《致家長的一封信》的公開信，增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、提倡學(xué)生步行上學(xué)，特別冬天路滑，對學(xué)生騎車上學(xué)情況進行清查，嚴禁學(xué)生騎自行車上學(xué)。
五、加強檢查，及時整改
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。汛前，學(xué)校對校舍進行全面的安全檢查。同時，積極配合衛(wèi)生局對學(xué)校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查。冬季，學(xué)校對電線等進行防火安全檢查。
六、存在的主要問題和下步的打算
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，學(xué)校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴峻。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過有關(guān)職能部門的集中綜合整治，學(xué)校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是，社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的社會惡勢力和人員還存在，社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像對學(xué)生的影響還非常大。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨生子女越來越多，獨生子女在家庭中往往受保護較多，而缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
今后，我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作，及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
近年來，學(xué)校堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，全面貫徹《學(xué)校體衛(wèi)工作條例》，緊緊圍繞“一切為了學(xué)生的健康成長”這個中心，全面開展學(xué)校衛(wèi)生工作。經(jīng)過全體師生的共同努力下，學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美、整潔，學(xué)生的衛(wèi)生意識進一步增強，形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，衛(wèi)生工作成效突出，現(xiàn)就我校的衛(wèi)生工作匯報如下：
（一）健全機構(gòu)，強化管理
學(xué)校成立了以校長為組長，我為副組長，各班室主要負責(zé)人和校醫(yī)務(wù)室負責(zé)人為成員的學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對學(xué)校衛(wèi)生工作進行統(tǒng)一部署，統(tǒng)一指導(dǎo)和檢查工作，少先隊大隊部組織衛(wèi)生評比組，進行日常衛(wèi)生工作檢查，班級設(shè)立衛(wèi)生管理員，負責(zé)檢查班級的衛(wèi)生工作，學(xué)校衛(wèi)生工作形成學(xué)校、年段、班級三級衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，確保學(xué)校衛(wèi)生工作有序、有效地開展。
（二）加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的衛(wèi)生意識
學(xué)校衛(wèi)生教育是素質(zhì)教育的一個重要組成部分，我校歷來高度衛(wèi)生教育工作，衛(wèi)生教育我們著重抓：一是利用“遠教”設(shè)備播放健康教育片，利用紅領(lǐng)巾廣播站播放健康教育材料；二是利用校宣傳欄每月舉辦一期衛(wèi)生教育?？?，?？逃齼?nèi)容根據(jù)不同時期，不同季節(jié)的氣候特點，常見病、易發(fā)病的特點來確定，增強教育效果；三是學(xué)校一直堅持開設(shè)健康教育課，把健康教育滲透到教學(xué)之中，每周0.5課時的健康教育進入課堂，做到有教師、有教材、有實施、有成效。四是結(jié)合季節(jié)氣候變化情況和流行病發(fā)病情況傳發(fā)相關(guān)的防治教育宣傳材料，做到有針對性開展健康教育活動；五是結(jié)合寒暑假、節(jié)假日等長假，印發(fā)告家長書，爭取家長的密切配合，做好學(xué)生的安全衛(wèi)生教育，提高教育的范圍和成效。六是開展“珍愛生命”主題教育活動；七是各班主任利用班隊會時間每月進行一次以健康教育為主題的班隊會活動；八是利用國旗下的講話宣傳“遠離零食，防止病從口入”等道理。
（三）養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣優(yōu)化、美化校園環(huán)境
學(xué)校校園衛(wèi)生環(huán)境是學(xué)校工作的一個窗口，我校歷來重視校園環(huán)境衛(wèi)生工作，校園衛(wèi)生我們認真做好兩手抓，一手抓清掃，一手抓保潔，學(xué)校堅持一天兩掃兩檢查制度，要求各班學(xué)生每天上午和下午班級和衛(wèi)生區(qū)各打掃一次，學(xué)校組織學(xué)生衛(wèi)生評比員每天檢查兩次，學(xué)校行政組成的衛(wèi)生評比組每月不定期檢查兩次，要求各班教室，桌椅擺放整齊，衛(wèi)生工具擺放有序，學(xué)生桌子抽屜整潔無雜物。與此同時，我們還重視抓好學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育，要求學(xué)生不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑，要求學(xué)生做到見垃圾就撿，自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，讓保潔成為學(xué)生的自覺行為，確保學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。
幾年來，經(jīng)過全體師生的共同努力，學(xué)校未曾發(fā)生群體性的常見病、傳染病，校園衛(wèi)生狀況良好，成績屬于過去的，明天我們將繼續(xù)努力。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十六
我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于__年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會，由主管體衛(wèi)藝的副校長擔(dān)任組長，成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成，負責(zé)全校各項食安工作的組織落實。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責(zé)，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項經(jīng)費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學(xué)校組織了一系列的活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下：
一、高度重視，夯實基礎(chǔ)。
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，學(xué)校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務(wù)完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中，學(xué)校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。
二、科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)，落實目標。
為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20__年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強了每個人的責(zé)任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責(zé)任的落實情況適時進行督查，確保了目標責(zé)任制落到實處識。
三、突出重點，規(guī)范工作。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學(xué)校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長共同認識學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的.階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十七
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔(dān)任組長，成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
2、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到：
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十八
回顧往日心胸坦蕩，放眼未來責(zé)任重大。
我作為一名食堂管理人員，切實深感到工作責(zé)任的重大，壓力的沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量直接影響到就餐師生的身心健康和生命安全。所以，為了揚長避短，把近階段乃至以后的工作干得更好，現(xiàn)就這學(xué)期來的工作情況總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食。
食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，所以作為單位的食堂這也自然如此。作為食堂管理員更應(yīng)多為安全的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。
第二、在菜品的采購和管理上：
1、嚴把食品采購關(guān)，盡量不采購容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品；
2、嚴格執(zhí)行索證索票制度，每月證照的食品一律不予采購；
3、嚴把食品出庫關(guān)，堅決做到過期食品、腐爛變質(zhì)食品絕不出庫；
4、嚴把食品加工關(guān)，做到腐爛變質(zhì)的蔬菜、糧油不出庫；
5、科學(xué)、合理地貯存食品，對定期采購食品認真執(zhí)行先進先出原則，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第三、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài)，我們要求每一位職工必須做到：
（1）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)，開飯先洗手。
（2）食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時打掃，周末進行大掃除。
（3）各種餐具、機械等要洗刷干凈，做到木見本色鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。
（4）開飯時不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。
第四、設(shè)備管理規(guī)范、確保安全運轉(zhuǎn)。
食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責(zé)，并能做到定期維護、保養(yǎng)、杜絕一切完全隱患的發(fā)生。
第五、作為一個學(xué)校的集體食堂。
食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康和生命安全的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使就餐全體師生都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對食堂的工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、灶用餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作。工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂的工作正常運轉(zhuǎn)。
一天中我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂工作人員取得溝通與聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使房頂、墻壁、灶臺、蒸箱、消毒柜、冰柜等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第七、嚴把食品進貨關(guān)。
一、二十人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、禽、米、面等。由我和進貨員員一同去采購嚴把進貨關(guān)，沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購。存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)倒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位師生的身體健康。在此期間在食堂用餐的師生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第八、在菜譜的安排方面：
3、就餐方面，嚴格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，學(xué)生食堂一日一餐供應(yīng)，每天都能吃到肉。
第九、幾年來，學(xué)生灶及時、準確、順利地完成了師生用餐的接待工作。
給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了上灶師生的正常、安全就餐。
今后的工作打算：一是要進一步認識做好食堂服務(wù)工作的'重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好學(xué)生食堂，以方便師生集體就餐。二是要不斷強化管理，使食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負責(zé)，認真搞好食品安全和食品衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大師生的生命健康安全負責(zé)。
因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工辛勤的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠用心，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保師生吃到價廉放心的飯菜。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十九
學(xué)校安全年三月份活動主題是衛(wèi)生食品安全，根據(jù)區(qū)局要求，我鎮(zhèn)認真組織開展了衛(wèi)生、食品安全教育主題活動。通過師生的共同努力，取得了良好的效果。春季愛國衛(wèi)生運動開展得扎扎實實，改變了校園的衛(wèi)生面貌，有效地預(yù)防和控制春季傳染病的發(fā)生和流行，師生食品衛(wèi)生安全意識明顯增強，“三無”食品遠離了校園，杜絕了食物中毒事件的發(fā)生，從而保證了師生的健康?，F(xiàn)將我們著力抓好“四個到位”工作情況小結(jié)如下：
一、組織到位
按照上級的要求，我鎮(zhèn)成立了以校長為組長，初長和片輔導(dǎo)員為成員的“學(xué)校安全年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，并要求各校要成立相應(yīng)機構(gòu)。鎮(zhèn)校兩級組織健全，領(lǐng)導(dǎo)到位，活動開展扎實有效。
二、宣傳到位
各校校長均按中心校的統(tǒng)一要求，在教職工會上宣傳開展衛(wèi)生、食品安全教育的意義。一小利用第四周周一升旗儀式向?qū)W生進行宣傳教育，棗中和羅中利用校園廣播站由校長和學(xué)生代表發(fā)表開展衛(wèi)生、食品安全教育主題活動的意義的廣播講話，師生的衛(wèi)生、食品安全意識得到提升。全鎮(zhèn)印制宣傳條幅5個，懸掛在各校大門口。為預(yù)防春季傳染病的發(fā)生和流行，中心校印發(fā)了預(yù)防手足口病等宣傳單5000多份，學(xué)生人手一份。棗中組織開展了愛國衛(wèi)生運動專題黑板報。其他各校也在公共黑板報處刊出了腸道傳染病、禽流感、流腦、結(jié)核病預(yù)防等知識。同時，各校還動員師生參與春季愛國衛(wèi)生運動，師生齊動手清除校園內(nèi)的衛(wèi)生死角，培養(yǎng)了師生講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
三、措施到位
1、綠化美化校園。為配合開展衛(wèi)生、食品安全教育，利用春季植樹的大好時節(jié)，各校認真組織開展了綠化校園工作。各校利用植樹節(jié)廣泛開展綠化美化校園。通過綠葉陪襯和紅花點綴，各校呈現(xiàn)出一片生機盎然的景象。
2、校園環(huán)境整治。在綠化美化校園的基礎(chǔ)上，各校加大整治校園環(huán)境力度，各校組織學(xué)生把校園內(nèi)花帶內(nèi)的塑料袋、廢紙等垃圾，撿起來統(tǒng)一深埋。各校也均按照中心校的要求整治了校園環(huán)境。軍民小學(xué)清理校內(nèi)垃圾、綠化校園的工作分解到任課教師，羅管組織組織學(xué)生參加綠化校園，培養(yǎng)學(xué)生愛勞動的習(xí)慣。
購物，由學(xué)校負責(zé)檢查評比，收到了明顯的效果。中心校下屬各校均以整治校門口的攤點為突破口，教育學(xué)生不吃“三無”食品。棗中、一小結(jié)合有關(guān)部門清理校外食品攤點，杜絕了學(xué)生食用“三無”食品現(xiàn)象的發(fā)生。
四、督查到位
衛(wèi)生、食品安全教育工作年年搞，個別學(xué)校重視不夠，為此，我們加大了督查評比力度，一月之內(nèi)，我們組織了兩次督查。第一次是3月15日，由鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭相關(guān)單位參加的衛(wèi)生食品安全大督查。第二次是3月22日對重點單位進行督查。通過督查，推動了衛(wèi)生、食品安全工作的進展。
實踐證明，任何一項工作，只要做到上述四個到位，工作肯定會大顯成效；任何活動，只要做到活動有目標、有組織、有責(zé)任人、有長效機制，就不會出現(xiàn)虎頭蛇尾的局面，扎實做好每項工作就不會是一句空話。
我們的衛(wèi)生、食品安全教育工作雖取得一定的成績，但是還存在不足，個別學(xué)校以辦學(xué)條件不足為理由，工作力度不大，個別學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視程度不夠、教師參與意識不強的現(xiàn)象依然存在。今后，我們將努力實干，爭取在工作效率和工作質(zhì)量上取得更大的成績，更好地宣傳愛國衛(wèi)生運動和食品安全工作，為學(xué)校和師生的發(fā)展服務(wù)，為師生的身心健康服務(wù)，為師生創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美的生活、工作環(huán)境，促進師生身心健康成長。
二0一二年三月
按照縣教育局新教字[2017]21號文件要求，我校認真組織開展了“學(xué)校食品安全月”活動。三月份，我們認真開展了食品安全教育主題活動。通過師生的共同努力，取得了良好的效果。春季食品安全規(guī)范運動開展得扎扎實實，改變了校園面貌，有效地預(yù)防和控制春季傳染病的.發(fā)生和流行，師生食品衛(wèi)生安全意識明顯增強，“三無”食品遠離了校園，杜絕了食物中毒事件的發(fā)生，從而保證了師生的健康。現(xiàn)將我們著力抓好“五個到位”工作情況小結(jié)如下：
一、組織到位
按照上級的要求，陳店中學(xué)成立了以張曉峰校長為組長，副校長馬鴻志為副組長，中層班子成員為成員的“學(xué)校安全月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由負責(zé)衛(wèi)生、食品安全管理的總務(wù)處主任李井龍同志任組長，各年級組組長為副組長，各班班主任為成員的衛(wèi)生、食品安全工作小組，學(xué)校組織健全，領(lǐng)導(dǎo)到位，活動開展扎實有效。
二、宣傳到位
我校校長均按中心校的統(tǒng)一要求，在教職工會上宣傳開展衛(wèi)生、食品安全教育的意義，利用周一升旗儀式向?qū)W生進行宣傳教育，利用校園廣播站由校長和學(xué)生代表發(fā)表開展衛(wèi)生、食品安全教育主題活動的意義的廣播講話，師生的衛(wèi)生、食品安全意識得到提升。另外，政教處、團委組織開展了愛國衛(wèi)生運動專題黑板報、手抄報評比。各班也在公共黑板報處刊出了腸道傳染病、禽流感、流腦、結(jié)核病預(yù)防等知識。同時，各校還動員師生參與春季愛國衛(wèi)生運動，師生齊動手清除校園內(nèi)的衛(wèi)生死角，培養(yǎng)了師生講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
三、措施到位
食品安全教育。為引導(dǎo)學(xué)生注意飲食衛(wèi)生，拒絕“三無”食品進入校園，我校第五周開展了“遠離三無食品”的專題活動，倡導(dǎo)學(xué)生不將食品帶進教室，不在校園內(nèi)吃有皮殼的果實，不到校外無證攤點購物，由學(xué)生會負責(zé)檢查評比，收到了明顯的效果。學(xué)校結(jié)合有關(guān)部門清理校外食品攤點，杜絕了學(xué)生食用“三無”食品現(xiàn)象的發(fā)生。加大對校內(nèi)學(xué)生食堂的監(jiān)管力度，配合縣衛(wèi)生監(jiān)理所積極工作，分管領(lǐng)導(dǎo)每天到食堂檢查衛(wèi)生，確保學(xué)生吃上營養(yǎng)餐，安全餐，放心餐，預(yù)防食物中毒。
四、經(jīng)費到位
為有效開展愛國衛(wèi)生運動和加強食品安全管理，兩校加大投入資金力度。我校投資1000多元為各班購置一套打掃衛(wèi)生工具，投資1000多元購置了電動噴霧器，用于公共場所的消毒。另外，我校用于宣傳衛(wèi)生、食品安全的專用資金近2000元。由于經(jīng)費到位，保證了衛(wèi)生、食品安全教育工作不流于形式，不走過場。
五、督評到位
食品安全教育工作年年搞，我校十分重視。通過查、比，促進了各班工作順利開展。對檢查評比的先進班級予以表揚，對存在問題的班級予以通報批評，推動了衛(wèi)生、食品安全工作的進展。我校擬于清明節(jié)后對檢查較好的班級給予獎勵。
實踐證明，任何一項工作，只要做到領(lǐng)導(dǎo)到位，組織到位，措施到位，經(jīng)費到位，督評到位，工作肯定會大顯成效；任何活動，只要做到活動有目標、有組織、有責(zé)任人、有長效機制，就不會出現(xiàn)虎頭蛇尾的局面，扎實做好每項工作就不會是一句空話。
我們的食品衛(wèi)生安全教育工作雖取得一定的成績，但是還存在不足，個別班級工作力度不大，重視程度不夠、教師參與意識不強的現(xiàn)象依然存在。今后，我們將努力實干，爭取在工作效率和工作質(zhì)量上取得更大的成績，更好地宣傳愛國衛(wèi)生運動和食品安全工作，為學(xué)校和師生的發(fā)展服務(wù)，為師生的身心健康服務(wù)，為師生創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美的生活、工作環(huán)境，促進師生身心健康成長。
新蔡縣陳店中學(xué)
2017年4月15日
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇二十
一個學(xué)期又過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如咱們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是非常重要的。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學(xué)校，作為一個大集體的大食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
二、強化軟件管理。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學(xué)期，先后制定了十項規(guī)章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關(guān)”即：嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時，加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作，落實到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對員工的日常管理中，咱們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
咱們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點采購，豬肉堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故，食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿意，家長放心，學(xué)校嚴格控制食堂零利潤，不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題隨著人民的生活水平提高，給咱們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨立生活能力較差，不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面，個別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但咱們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應(yīng)手。所以，我堅信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇一
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
為確?！秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
（1）采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。
做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
（2）結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。
三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。
通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2.加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。
通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的`安全教育。
使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。雖然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué)，但是學(xué)校加強對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標，定期對授課教師進行培訓(xùn)。開學(xué)初，組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容，使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃（教案）。教師們能按照學(xué)校要求，在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際，采取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課；組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐，提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力，為明天能更好地駕馭于生活，創(chuàng)造生活，打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué)，學(xué)生能主動運用知識解決生活中的問題，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。
開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生及時發(fā)放了牙膏、牙刷，并進行具體使用指導(dǎo)，隨機進班跟蹤檢查，收到良好效果。加大對教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力，如上學(xué)期在水痘爆發(fā)期間，我校僅有4例水痘發(fā)生，確保了全校學(xué)生健康。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。學(xué)生自帶開水飲用，有寄宿生學(xué)校的由學(xué)校提供開水飲用，教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人管理，加蓋上鎖，每學(xué)期清洗消毒兩次，有記錄。
4、食堂管理。有寄突生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇二
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神；進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
（二）制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
（三）加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
城南學(xué)校。
20xx年x月x日。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇三
我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中，成立了以凌宏文為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過廣播、板報、班會等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組，每周不定時檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況，嚴控食品質(zhì)量與加工安全，加強對小賣部食品采購環(huán)節(jié)的管理，保證了食品的質(zhì)量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強學(xué)生飲用水管理力度，學(xué)校師生統(tǒng)一使用鎮(zhèn)政府供應(yīng)的自來水，保證了師生放心使用飲用水。
學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。
我校將努力解決檢查中存在問題，扎實做好食堂的日常管理工作，將安全放在第一位，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇四
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的.大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
為確?！秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
1、搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
（1）采用板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
（2）結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼保健操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3、加強對衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇五
進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗 （一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確 首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
（三）加強宣傳教育，提高認識 根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问剑瑢W(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路 雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇六
識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣；眼保健操能及時做好。（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等；對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼保健操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑ァ⒏腥尽?BR> 教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2.搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學(xué)生健康。3、做好入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、食堂承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
4、食堂管理。有寄宿生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇七
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问剑瑢W(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇八
總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編幫大家整理的學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
本學(xué)年，我校認真貫徹落實上級有關(guān)安全文件精神，牢固樹立“安全第一”的觀念，強化學(xué)校各項安全防范工作，切實把安全工作落到實處，做到人人重視，責(zé)任到人，齊抓共管，形成良好局面，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。一學(xué)期來，學(xué)校沒有發(fā)生任何重大事故。現(xiàn)把本學(xué)期學(xué)校安全工作總結(jié)如下：
認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行教育局頒發(fā)的安全工作指示精神和教育部門的安全工作會議精神，建立各種安全規(guī)章制度。一學(xué)期來，學(xué)校逐步完善各種安全制度，制定了學(xué)校各種安全工作預(yù)案，如《應(yīng)急疏散演練方案》、《安全制度匯編》等等，建立定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、防火防災(zāi)防水、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度。
我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、上下樓梯、校園活動安全教育。利用班隊會課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識教育。
還利用學(xué)校廣播、黑板報、張貼標語等宣傳工具開展安全教育。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。學(xué)校還通過分發(fā)安全告家長書，家校配合共同抓好學(xué)生的安全教育工作。
本學(xué)期來，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一，定期加強對校園周邊的危險地帶進行全面排查，如學(xué)生上下學(xué)必經(jīng)的馬路、交叉路口、危險水域等；組織老師對校舍、各專用室、電路、教學(xué)器材、體育設(shè)施等進行全面檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改。保證學(xué)生校內(nèi)外學(xué)習(xí)生活活動安全。4月份，配合交警部門對接送學(xué)生車輛安全進行全面的隱患排查。5月份，組織全體教師對學(xué)校的校舍、設(shè)施進行拉網(wǎng)式排查，并寫出書面自查報告。7月份，聯(lián)合檢查小組，對學(xué)校進行了一次全面的暑期安全大排查。
利用每周升旗儀式的國旗下講話時間對全體師生進行安全工作宣傳、教育；利用每周一下午的例會時間對全體教師進行關(guān)于安全文件精神的傳達、教育宣傳；利用主題班會，各班主任對本班學(xué)生進行安全（尤其是交通安全）的宣傳、教育；利用學(xué)校宣傳欄、班級黑板報、校園廣播等宣傳載體，進行安全工作的宣傳；利用學(xué)校多媒體等現(xiàn)代化手段對師生進行安全宣傳、教育。本學(xué)期，切實做好各種傳染性疾病的防控工作，在全體師生中廣泛宣傳有關(guān)秋季流感等安全知識，提高師生衛(wèi)生疾病防范意識，保證師生身體健康。
2月份，對全體同學(xué)進行開學(xué)安全教育。3月份，借助安全教育周，對全體同學(xué)進行防火安全專題教育及應(yīng)急演練等。4月份，進行清明節(jié)和“五一”假期安全教育。5月份，進行防溺水安全專題教育。
并針對第五個“防災(zāi)減災(zāi)日”開展了一系列的`安全教育活動。
抓好節(jié)假日教師值班護校工作，強化值班人員的責(zé)任意識，嚴格遵守值班工作制度，嚴禁脫崗，嚴禁社會閑雜人員隨意進入學(xué)校、班級。做好早到晚歸的開門鎖門工作，對值日護校情況做好登記，并對當天的突發(fā)事件及時處理，大事及時上報。積極配合派出所下點員警、村聯(lián)防隊，搞好學(xué)校聯(lián)防聯(lián)聯(lián)治工作，有效防范了各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動。
1、學(xué)校門口有兩處商店，學(xué)生經(jīng)常購買“三無”食品，應(yīng)經(jīng)常進行食品衛(wèi)生安全教育。
2、學(xué)校西大路為交通要塞，特別是上下學(xué)時段，家長送孩子上學(xué)，放學(xué)接孩子回家時段，提醒學(xué)生注意行車安全。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生在家庭中往往受保護較多，缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
學(xué)校安全涉及面廣，今后我們將進一步加大安全工作的力度、與家庭、社會密切配合、通力協(xié)作，搞好學(xué)校周邊治安秩序，使學(xué)校安全工作進一步經(jīng)常化、制度化、社會化，開創(chuàng)我校安全工作的新局面。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇九
為了扎實地抓好學(xué)校的食品安全工作，最大程度地降低學(xué)生食品事故的發(fā)生率，本學(xué)期我校做了大量的工作，贏得了家長們的稱贊。現(xiàn)總結(jié)如下。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立食品衛(wèi)生管理小組，校長為組長；教導(dǎo)主任為副組長；各班班主任為小組成員。
二、加強學(xué)生有關(guān)食品安全的教育工作，本學(xué)期我校進行了兩次食品安全意識和自我保護的安全演練，大大地提高了學(xué)生們食品安全意識和自我保護能力。
三、加強對全體教師的食品安全意識，特別是各班班主任要認真學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，開展應(yīng)急演練，提高教職工的責(zé)任意識和保護能力。
四、加大對學(xué)校小賣部食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督力度，不得出售感觀異常或變質(zhì)的食物。不得經(jīng)營三無食品（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限的食品）。定型包裝食品必須索證，并且不得拆散銷售。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，管理得力，我校至今為止尚沒有發(fā)生過任何食物中毒事件，為我校師生營造了一個衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)工作環(huán)境。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十
為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)蘭政教發(fā)[_]53號文件精神，加強監(jiān)督檢查，切實開展學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作。現(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置。
我校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本鄉(xiāng)實際，研究制定了開展學(xué)校周邊食品安全專項整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議，對專項整治工作做了具體的安排，明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù)，充分認識此項活動的重要性和責(zé)任感。
二、突出重點，監(jiān)督到位。
問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應(yīng)的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點進行了取締。此外，我們還對學(xué)校周邊的流動攤點進行了堅決取締，確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。
三、建立機制，確保長效。
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面?？傊@次專項整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，取得了良好的實效。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十一
在學(xué)校的安全衛(wèi)生都是十分值得重視的，那么在學(xué)校開展安全衛(wèi)生工作之后應(yīng)該如何寫好。
呢?下面就和小編一起來看看吧。
安全穩(wěn)定工作，是學(xué)校順利開展教育教學(xué)工作的前提和基礎(chǔ)，學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)。沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學(xué)校的各項工作都無法正常進行。為此學(xué)校以師生高度負責(zé)的精神，認真開展好安全、衛(wèi)生教育活動，并在安全教育基礎(chǔ)上普遍開展了安全衛(wèi)生檢查和建章立制工作?，F(xiàn)將我校本期安全衛(wèi)生教育工作做如下總結(jié)：
一、抓安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力。學(xué)校對安全衛(wèi)生教育工作非常重視，常抓不懈。一是從平時的安全教育入手，消除思想上的隱患。學(xué)期的開學(xué)初，校領(lǐng)導(dǎo)、班主任及科任教師要向?qū)W生進行安全衛(wèi)生教育;放暑假前，學(xué)校要求家長配合學(xué)校強調(diào)安全衛(wèi)生教育;各班級加強對學(xué)生平時的安全衛(wèi)生教育與管理，充分利用板報、櫥窗、廣播宣傳安全常識和衛(wèi)生知識;班主任教師利用班會講安全，并有少先大隊負責(zé)對各班級衛(wèi)生情況進行監(jiān)督和管理，并實行評比循環(huán)紅旗制度，工作總結(jié)《學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)》。
二、加大安全衛(wèi)生檢查力度，不留死角，防范于未然。今年開學(xué)初，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到教室、學(xué)生活動場所，對全校的每一角落，每一個電源開頭、燈頭、插座，進行了一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題當場解決，對破損的電源開頭、燈頭及時更換。
三、明確責(zé)任、建立規(guī)章，狠抓落實。對教室、圖書室、活動室等學(xué)生經(jīng)常聚集的場所，易發(fā)生火災(zāi)事故的部位，進行安全排查，為了確保校園內(nèi)學(xué)生生命的安全，安排教師值班，領(lǐng)導(dǎo)帶隊，實行封閉式管理，明確了責(zé)任人。本期并且學(xué)校花了幾千元把教學(xué)樓一樓的樓梯道裝上了鐵閘門，并安排專人管理，樓內(nèi)的安全得到了基本保障。
四、扎實落實安全防范責(zé)任制。本學(xué)期學(xué)校組成由校長、少先大隊、總務(wù)處主任、安全衛(wèi)生負責(zé)人及各班班主任參加的安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，小組定期對全校各部位進行全面細致地檢查。尤其對用電、用火的設(shè)施，進行了重點檢查，對學(xué)生聚集的場所進行應(yīng)急疏散通道檢查。檢查后對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了處理和整改。我校把維護學(xué)校安全穩(wěn)定作為經(jīng)常性工作來抓。一是為落實學(xué)校安全責(zé)任制，學(xué)校與班主任教師簽訂了安全。
責(zé)任書。
為了確保學(xué)生上學(xué)和放學(xué)途中的安全學(xué)校與學(xué)生家長簽訂了接送。
協(xié)議書。
進一步深化了責(zé)任重于泰山的安全工作意識。二是加強教育健全制度為此我校把安全教育貫穿到學(xué)校教育教學(xué)各項活動中強化了師生安全防范意識。學(xué)校建立健全了安全管理制度并把安全工作的目標、責(zé)任和措施落實到崗位和每個人。
由于學(xué)校安全教育工作堅持了安全第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、重在教育的方針，做到了組織落實、教育及時、管理到位。本期來，師生沒有發(fā)生過人身傷亡事故，學(xué)校的設(shè)施財產(chǎn)沒有因為治安管理不到位而受到絲毫損失，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
本學(xué)年，我校認真貫徹落實上級有關(guān)安全文件精神，牢固樹立“安全第一”的觀念，強化學(xué)校各項安全防范工作，切實把安全工作落到實處，做到人人重視，責(zé)任到人，齊抓共管，形成良好局面，保證了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。一學(xué)期來，學(xué)校沒有發(fā)生任何重大事故。現(xiàn)把本學(xué)期學(xué)校安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，抓好安全。
規(guī)章制度。
建設(shè)。
認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行教育局頒發(fā)的安全工作指示精神和教育部門的安全工作會議精神，建立各種安全規(guī)章制度。一學(xué)期來，學(xué)校逐步完善各種安全制度，制定了學(xué)校各種安全工作預(yù)案，如《應(yīng)急疏散演練方案》、《安全制度匯編》等等，建立定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、防火防災(zāi)防水、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度。
二、加強思想教育，提高自護能力。
我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、上下樓梯、校園活動安全教育。利用班隊會課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識教育。
還利用學(xué)校廣播、黑板報、張貼標語等宣傳工具開展安全教育。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。學(xué)校還通過分發(fā)安全告家長書，家校配合共同抓好學(xué)生的安全教育工作。
三、加強安全大檢查，及時整治整改。
本學(xué)期來，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一，定期加強對校園周邊的危險地帶進行全面排查，如學(xué)生上下學(xué)必經(jīng)的馬路、交叉路口、危險水域等;組織老師對校舍、各專用室、電路、教學(xué)器材、體育設(shè)施等進行全面檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改。保證學(xué)生校內(nèi)外學(xué)習(xí)生活活動安全。4月份，配合交警部門對接送學(xué)生車輛安全進行全面的隱患排查。5月份，組織全體教師對學(xué)校的校舍、設(shè)施進行拉網(wǎng)式排查，并寫出書面。
自查報告。
7月份，聯(lián)合檢查小組，對學(xué)校進行了一次全面的暑期安全大排查。
四、努力拓寬渠道，認真做好安全衛(wèi)生的教育和宣傳。
利用每周升旗儀式的國旗下講話時間對全體師生進行安全工作宣傳、教育;利用每周一下午的例會時間對全體教師進行關(guān)于安全文件精神的傳達、教育宣傳;利用主題班會，各班主任對本班學(xué)生進行安全(尤其是交通安全)的宣傳、教育;利用學(xué)校宣傳欄、班級黑板報、校園廣播等宣傳載體，進行安全工作的宣傳;利用學(xué)校多媒體等現(xiàn)代化手段對師生進行安全宣傳、教育。本學(xué)期，切實做好各種傳染性疾病的防控工作，在全體師生中廣泛宣傳有關(guān)秋季流感等安全知識，提高師生衛(wèi)生疾病防范意識，保證師生身體健康。
2月份，對全體同學(xué)進行開學(xué)安全教育。3月份，借助安全教育周，對全體同學(xué)進行防火安全專題教育及應(yīng)急演練等。4月份，進行清明節(jié)和“五一”假期安全教育。5月份，進行防溺水安全專題教育。并針對第五個“防災(zāi)減災(zāi)日”開展了一系列的安全教育活動。
五、強化值班護校制度。
抓好節(jié)假日教師值班護校工作，強化值班人員的責(zé)任意識，嚴格遵守值班工作制度，嚴禁脫崗，嚴禁社會閑雜人員隨意進入學(xué)校、班級。做好早到晚歸的開門鎖門工作，對值日護校情況做好登記，并對當天的突發(fā)事件及時處理，大事及時上報。積極配合派出所下點員警、村聯(lián)防隊，搞好學(xué)校聯(lián)防聯(lián)聯(lián)治工作，有效防范了各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動。
六、存在問題。
1、學(xué)校門口有兩處商店，學(xué)生經(jīng)常購買“三無”食品，應(yīng)經(jīng)常進行食品衛(wèi)生安全教育。
2、學(xué)校西大路為交通要塞，特別是上下學(xué)時段，家長送孩子上學(xué)，放學(xué)接孩子回家時段，提醒學(xué)生注意行車安全。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生在家庭中往往受保護較多，缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
學(xué)校安全涉及面廣，今后我們將進一步加大安全工作的力度、與家庭、社會密切配合、通力協(xié)作，搞好學(xué)校周邊治安秩序，使學(xué)校安全工作進一步經(jīng)常化、制度化、社會化，開創(chuàng)我校安全工作的新局面。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十二
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，保健室每周一檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規(guī)范操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次，遇雨順延，各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病)，加強各項消毒工作，相應(yīng)的監(jiān)督檢查也加強了力度，避免了各類傳染疾病的發(fā)生。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，下面小編給大家?guī)韺W(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)5篇，希望大家喜歡!
為了更進一步提高我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作管理水平，找出不足，總結(jié)經(jīng)驗，切實做好、做細，杜絕食品安全責(zé)任事故的發(fā)生，現(xiàn)將今年所做工作總結(jié)于后。
)與學(xué)生簽訂了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，學(xué)校與食堂承包人或管理人員，承包人與從業(yè)人員層層簽訂了責(zé)任狀，明確職責(zé)，責(zé)任到人，工作細化，制定了工作預(yù)案。
二、各中小學(xué)組織師生認真。
學(xué)習(xí)。
了《中華人民共和國食品衛(wèi)生安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校食堂與。
學(xué)生。
集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)知識，學(xué)校利用墻報、班會、舉辦專題講座、播放光碟、利用遠程教育設(shè)備下載資料等形式宣傳教育，使師生提高了認識，增強了自我保護意識，嚴防食物中毒。
三、全鎮(zhèn)學(xué)校食堂均取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員辦理了《健康證》，各校并對從業(yè)人員進行了相關(guān)知識培訓(xùn)，使從業(yè)人員掌握了相關(guān)從業(yè)技能知識。
四、學(xué)校食堂的食品采購、儲存、加工基本上能按要求進行，基本杜絕假冒偽劣食品進入食堂，無變質(zhì)、生冷食品供應(yīng)學(xué)生，同時按要求做好每餐飯菜留樣餐具消毒等工作，并作相關(guān)工作的記錄。
五、存在的問題：
我鎮(zhèn)三間中學(xué)食堂設(shè)施簡陋，無法規(guī)范管理，個別從業(yè)人員操作知識及技能不適應(yīng)食堂的需要，要加大逐步完善相關(guān)設(shè)施、改善師生生活條件。
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;進一步加強了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，不購買無生產(chǎn)日期的商品，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校過渡時期，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校臨時商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對商店食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
一學(xué)年來，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：
一、制定可行計劃，發(fā)揮組織機構(gòu)作用，確保各項工作目標的實施。
為確保《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，小組成員責(zé)任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。
(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。
做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。
三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題，五月以營養(yǎng)為主題，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力，而且開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
(3)發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。
通過《。
小學(xué)生。
心理健康教育》課的課堂教學(xué)，使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中，學(xué)生收益很大。
2.加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo)，隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。
(1)通過會議提出要求，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。
通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。
使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當、健康的游戲活動。本學(xué)年，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼操，怎樣找穴位，怎樣刷牙，怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動，挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。雖然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué)，但是學(xué)校加強對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標，定期對授課教師進行培訓(xùn)。開學(xué)初，組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容，使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學(xué)校要求，在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際，采取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐，提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力，為明天能更好地駕馭于生活，創(chuàng)造生活，打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué)，學(xué)生能主動運用知識解決生活中的問題，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、進行疾病預(yù)防工作，搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。
1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督，搞好“六病”的防治。
開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生及時發(fā)放了牙膏、牙刷，并進行具體使用指導(dǎo)，隨機進班跟蹤檢查，收到良好效果。加大對教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口入。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局保健所下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報。由于措施得力，如上學(xué)期在水痘爆發(fā)期間，我校僅有4例水痘發(fā)生，確保了全校學(xué)生健康。
五、做好入園、入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
六、進一步美化校園，發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
七、學(xué)校認真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品，管住口、管住手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水管理。學(xué)生自帶開水飲用，有寄宿生學(xué)校的由學(xué)校提供開水飲用，教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人管理，加蓋上鎖，每學(xué)期清洗消毒兩次，有記錄。
4、食堂管理。有寄突生的學(xué)校，從業(yè)人員一律持證上崗，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，養(yǎng)小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。
今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
工作總結(jié)。
4如下
一、政策落實，加強領(lǐng)導(dǎo)。
我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中，成立了以凌宏文為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過廣播、板報、班會等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二、食堂衛(wèi)生，重中之重。
1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組，每周不定時檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況，嚴控食品質(zhì)量與加工安全，加強對小賣部食品采購環(huán)節(jié)的管理，保證了食品的質(zhì)量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強學(xué)生飲用水管理力度，學(xué)校師生統(tǒng)一使用鎮(zhèn)政府供應(yīng)的自來水，保證了師生放心使用飲用水。
三、開展活動，加強。
教育。
學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。
四、繼續(xù)努力，任重道遠。
我校將努力解決檢查中存在問題，扎實做好食堂的日常管理工作，將安全放在第一位，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
為了扎實地抓好學(xué)校的食品安全工作，最大程度地降低學(xué)生食品事故的發(fā)生率，本學(xué)期我校做了大量的工作，贏得了家長們的稱贊?，F(xiàn)總結(jié)如下。
一、加強。
領(lǐng)導(dǎo)。
成立食品衛(wèi)生管理小組校長為組長;教導(dǎo)主任為副組長;各班班主任為小組成員。
二、加強學(xué)生有關(guān)食品。
安全。
的教育。
工作。
本學(xué)期我校進行了兩次食品安全意識和自我保護的安全演練大大地提高了學(xué)生們食品安全意識和自我保護能力。
三、加強對全體教師的食品安全意識，特別是各班班主任要認真學(xué)習(xí)有關(guān)安全。
知識。
開展應(yīng)急演練提高教職工的責(zé)任意識和保護能力。
四、加大對學(xué)校小賣部食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督力度，不得出售感觀異?；蜃冑|(zhì)的食物。不得經(jīng)營三無食品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限的`食品)。定型包裝食品必須索證，并且不得拆散銷售。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，管理得力，我校至今為止尚沒有發(fā)生過任何食物中毒事件，為我校師生營造了一個衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)工作環(huán)境。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十四
我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;在20_年進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確。
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。
二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范。
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強責(zé)任意識。
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十五
我自提拔為領(lǐng)導(dǎo)以來，一直負責(zé)本校安全教育及衛(wèi)生管理工作。我校安全工作在上級有關(guān)部門的正確指導(dǎo)下，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強學(xué)生的安全意識和自我防護能力；通過齊抓共管，營造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。我現(xiàn)在把其中的一些做法總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力
為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長直接抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，學(xué)校前后勤工作人員具體分工負責(zé)組織實施。
二、制度保證措施到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長負責(zé)，將安全保衛(wèi)工作做為相關(guān)責(zé)任人目標考核的重要內(nèi)容，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責(zé)任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、領(lǐng)導(dǎo)值周、值日值班（）、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品，嚴禁組織學(xué)生從事不符合安全工作有關(guān)規(guī)定的危險性活動，嚴禁教師個人利用假期（日）私自帶學(xué)生外出，在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。
三、齊抓共管群防群治
學(xué)校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程。我們積極社會和家庭密切配合，組織開展了一系列道德、法制教育活動，取得了良好的教育效果。
四、加強教育，促進自護
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好了交通、大型活動、食品等的安全教育。
1、認真做好安全教育周工作。學(xué)校安全教育周以校園安全為主題，在安全教育周期間，學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作管理制度，對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、少先隊活動、活動課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報、文化櫥窗等宣傳工具及舉行主題班會、講座等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒，學(xué)校利用周例會和周一升旗活動時間，小結(jié)上周安全工作，強調(diào)安全事項。通過《致家長的一封信》的公開信，增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、提倡學(xué)生步行上學(xué)，特別冬天路滑，對學(xué)生騎車上學(xué)情況進行清查，嚴禁學(xué)生騎自行車上學(xué)。
五、加強檢查，及時整改
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。汛前，學(xué)校對校舍進行全面的安全檢查。同時，積極配合衛(wèi)生局對學(xué)校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查。冬季，學(xué)校對電線等進行防火安全檢查。
六、存在的主要問題和下步的打算
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，學(xué)校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴峻。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過有關(guān)職能部門的集中綜合整治，學(xué)校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是，社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的社會惡勢力和人員還存在，社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像對學(xué)生的影響還非常大。
2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨生子女越來越多，獨生子女在家庭中往往受保護較多，而缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
今后，我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作，及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
近年來，學(xué)校堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，全面貫徹《學(xué)校體衛(wèi)工作條例》，緊緊圍繞“一切為了學(xué)生的健康成長”這個中心，全面開展學(xué)校衛(wèi)生工作。經(jīng)過全體師生的共同努力下，學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美、整潔，學(xué)生的衛(wèi)生意識進一步增強，形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，衛(wèi)生工作成效突出，現(xiàn)就我校的衛(wèi)生工作匯報如下：
（一）健全機構(gòu)，強化管理
學(xué)校成立了以校長為組長，我為副組長，各班室主要負責(zé)人和校醫(yī)務(wù)室負責(zé)人為成員的學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對學(xué)校衛(wèi)生工作進行統(tǒng)一部署，統(tǒng)一指導(dǎo)和檢查工作，少先隊大隊部組織衛(wèi)生評比組，進行日常衛(wèi)生工作檢查，班級設(shè)立衛(wèi)生管理員，負責(zé)檢查班級的衛(wèi)生工作，學(xué)校衛(wèi)生工作形成學(xué)校、年段、班級三級衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，確保學(xué)校衛(wèi)生工作有序、有效地開展。
（二）加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的衛(wèi)生意識
學(xué)校衛(wèi)生教育是素質(zhì)教育的一個重要組成部分，我校歷來高度衛(wèi)生教育工作，衛(wèi)生教育我們著重抓：一是利用“遠教”設(shè)備播放健康教育片，利用紅領(lǐng)巾廣播站播放健康教育材料；二是利用校宣傳欄每月舉辦一期衛(wèi)生教育?？?，?？逃齼?nèi)容根據(jù)不同時期，不同季節(jié)的氣候特點，常見病、易發(fā)病的特點來確定，增強教育效果；三是學(xué)校一直堅持開設(shè)健康教育課，把健康教育滲透到教學(xué)之中，每周0.5課時的健康教育進入課堂，做到有教師、有教材、有實施、有成效。四是結(jié)合季節(jié)氣候變化情況和流行病發(fā)病情況傳發(fā)相關(guān)的防治教育宣傳材料，做到有針對性開展健康教育活動；五是結(jié)合寒暑假、節(jié)假日等長假，印發(fā)告家長書，爭取家長的密切配合，做好學(xué)生的安全衛(wèi)生教育，提高教育的范圍和成效。六是開展“珍愛生命”主題教育活動；七是各班主任利用班隊會時間每月進行一次以健康教育為主題的班隊會活動；八是利用國旗下的講話宣傳“遠離零食，防止病從口入”等道理。
（三）養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣優(yōu)化、美化校園環(huán)境
學(xué)校校園衛(wèi)生環(huán)境是學(xué)校工作的一個窗口，我校歷來重視校園環(huán)境衛(wèi)生工作，校園衛(wèi)生我們認真做好兩手抓，一手抓清掃，一手抓保潔，學(xué)校堅持一天兩掃兩檢查制度，要求各班學(xué)生每天上午和下午班級和衛(wèi)生區(qū)各打掃一次，學(xué)校組織學(xué)生衛(wèi)生評比員每天檢查兩次，學(xué)校行政組成的衛(wèi)生評比組每月不定期檢查兩次，要求各班教室，桌椅擺放整齊，衛(wèi)生工具擺放有序，學(xué)生桌子抽屜整潔無雜物。與此同時，我們還重視抓好學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育，要求學(xué)生不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑，要求學(xué)生做到見垃圾就撿，自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，讓保潔成為學(xué)生的自覺行為，確保學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。
幾年來，經(jīng)過全體師生的共同努力，學(xué)校未曾發(fā)生群體性的常見病、傳染病，校園衛(wèi)生狀況良好，成績屬于過去的，明天我們將繼續(xù)努力。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十六
我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于__年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會，由主管體衛(wèi)藝的副校長擔(dān)任組長，成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成，負責(zé)全校各項食安工作的組織落實。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責(zé)，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項經(jīng)費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學(xué)校組織了一系列的活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下：
一、高度重視，夯實基礎(chǔ)。
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，學(xué)校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務(wù)完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中，學(xué)校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。
二、科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)，落實目標。
為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20__年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強了每個人的責(zé)任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責(zé)任的落實情況適時進行督查，確保了目標責(zé)任制落到實處識。
三、突出重點，規(guī)范工作。
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學(xué)校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長共同認識學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的.階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十七
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔(dān)任組長，成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
2、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到：
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十八
回顧往日心胸坦蕩，放眼未來責(zé)任重大。
我作為一名食堂管理人員，切實深感到工作責(zé)任的重大，壓力的沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量直接影響到就餐師生的身心健康和生命安全。所以，為了揚長避短，把近階段乃至以后的工作干得更好，現(xiàn)就這學(xué)期來的工作情況總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食。
食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，所以作為單位的食堂這也自然如此。作為食堂管理員更應(yīng)多為安全的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。
第二、在菜品的采購和管理上：
1、嚴把食品采購關(guān)，盡量不采購容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品；
2、嚴格執(zhí)行索證索票制度，每月證照的食品一律不予采購；
3、嚴把食品出庫關(guān)，堅決做到過期食品、腐爛變質(zhì)食品絕不出庫；
4、嚴把食品加工關(guān)，做到腐爛變質(zhì)的蔬菜、糧油不出庫；
5、科學(xué)、合理地貯存食品，對定期采購食品認真執(zhí)行先進先出原則，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第三、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài)，我們要求每一位職工必須做到：
（1）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)，開飯先洗手。
（2）食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時打掃，周末進行大掃除。
（3）各種餐具、機械等要洗刷干凈，做到木見本色鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。
（4）開飯時不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。
第四、設(shè)備管理規(guī)范、確保安全運轉(zhuǎn)。
食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責(zé)，并能做到定期維護、保養(yǎng)、杜絕一切完全隱患的發(fā)生。
第五、作為一個學(xué)校的集體食堂。
食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康和生命安全的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使就餐全體師生都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對食堂的工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、灶用餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作。工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂的工作正常運轉(zhuǎn)。
一天中我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂工作人員取得溝通與聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使房頂、墻壁、灶臺、蒸箱、消毒柜、冰柜等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第七、嚴把食品進貨關(guān)。
一、二十人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、禽、米、面等。由我和進貨員員一同去采購嚴把進貨關(guān)，沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購。存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)倒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位師生的身體健康。在此期間在食堂用餐的師生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第八、在菜譜的安排方面：
3、就餐方面，嚴格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，學(xué)生食堂一日一餐供應(yīng)，每天都能吃到肉。
第九、幾年來，學(xué)生灶及時、準確、順利地完成了師生用餐的接待工作。
給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了上灶師生的正常、安全就餐。
今后的工作打算：一是要進一步認識做好食堂服務(wù)工作的'重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好學(xué)生食堂，以方便師生集體就餐。二是要不斷強化管理，使食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負責(zé)，認真搞好食品安全和食品衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大師生的生命健康安全負責(zé)。
因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工辛勤的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠用心，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保師生吃到價廉放心的飯菜。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇十九
學(xué)校安全年三月份活動主題是衛(wèi)生食品安全，根據(jù)區(qū)局要求，我鎮(zhèn)認真組織開展了衛(wèi)生、食品安全教育主題活動。通過師生的共同努力，取得了良好的效果。春季愛國衛(wèi)生運動開展得扎扎實實，改變了校園的衛(wèi)生面貌，有效地預(yù)防和控制春季傳染病的發(fā)生和流行，師生食品衛(wèi)生安全意識明顯增強，“三無”食品遠離了校園，杜絕了食物中毒事件的發(fā)生，從而保證了師生的健康?，F(xiàn)將我們著力抓好“四個到位”工作情況小結(jié)如下：
一、組織到位
按照上級的要求，我鎮(zhèn)成立了以校長為組長，初長和片輔導(dǎo)員為成員的“學(xué)校安全年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，并要求各校要成立相應(yīng)機構(gòu)。鎮(zhèn)校兩級組織健全，領(lǐng)導(dǎo)到位，活動開展扎實有效。
二、宣傳到位
各校校長均按中心校的統(tǒng)一要求，在教職工會上宣傳開展衛(wèi)生、食品安全教育的意義。一小利用第四周周一升旗儀式向?qū)W生進行宣傳教育，棗中和羅中利用校園廣播站由校長和學(xué)生代表發(fā)表開展衛(wèi)生、食品安全教育主題活動的意義的廣播講話，師生的衛(wèi)生、食品安全意識得到提升。全鎮(zhèn)印制宣傳條幅5個，懸掛在各校大門口。為預(yù)防春季傳染病的發(fā)生和流行，中心校印發(fā)了預(yù)防手足口病等宣傳單5000多份，學(xué)生人手一份。棗中組織開展了愛國衛(wèi)生運動專題黑板報。其他各校也在公共黑板報處刊出了腸道傳染病、禽流感、流腦、結(jié)核病預(yù)防等知識。同時，各校還動員師生參與春季愛國衛(wèi)生運動，師生齊動手清除校園內(nèi)的衛(wèi)生死角，培養(yǎng)了師生講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
三、措施到位
1、綠化美化校園。為配合開展衛(wèi)生、食品安全教育，利用春季植樹的大好時節(jié)，各校認真組織開展了綠化校園工作。各校利用植樹節(jié)廣泛開展綠化美化校園。通過綠葉陪襯和紅花點綴，各校呈現(xiàn)出一片生機盎然的景象。
2、校園環(huán)境整治。在綠化美化校園的基礎(chǔ)上，各校加大整治校園環(huán)境力度，各校組織學(xué)生把校園內(nèi)花帶內(nèi)的塑料袋、廢紙等垃圾，撿起來統(tǒng)一深埋。各校也均按照中心校的要求整治了校園環(huán)境。軍民小學(xué)清理校內(nèi)垃圾、綠化校園的工作分解到任課教師，羅管組織組織學(xué)生參加綠化校園，培養(yǎng)學(xué)生愛勞動的習(xí)慣。
購物，由學(xué)校負責(zé)檢查評比，收到了明顯的效果。中心校下屬各校均以整治校門口的攤點為突破口，教育學(xué)生不吃“三無”食品。棗中、一小結(jié)合有關(guān)部門清理校外食品攤點，杜絕了學(xué)生食用“三無”食品現(xiàn)象的發(fā)生。
四、督查到位
衛(wèi)生、食品安全教育工作年年搞，個別學(xué)校重視不夠，為此，我們加大了督查評比力度，一月之內(nèi)，我們組織了兩次督查。第一次是3月15日，由鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭相關(guān)單位參加的衛(wèi)生食品安全大督查。第二次是3月22日對重點單位進行督查。通過督查，推動了衛(wèi)生、食品安全工作的進展。
實踐證明，任何一項工作，只要做到上述四個到位，工作肯定會大顯成效；任何活動，只要做到活動有目標、有組織、有責(zé)任人、有長效機制，就不會出現(xiàn)虎頭蛇尾的局面，扎實做好每項工作就不會是一句空話。
我們的衛(wèi)生、食品安全教育工作雖取得一定的成績，但是還存在不足，個別學(xué)校以辦學(xué)條件不足為理由，工作力度不大，個別學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視程度不夠、教師參與意識不強的現(xiàn)象依然存在。今后，我們將努力實干，爭取在工作效率和工作質(zhì)量上取得更大的成績，更好地宣傳愛國衛(wèi)生運動和食品安全工作，為學(xué)校和師生的發(fā)展服務(wù)，為師生的身心健康服務(wù)，為師生創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美的生活、工作環(huán)境，促進師生身心健康成長。
二0一二年三月
按照縣教育局新教字[2017]21號文件要求，我校認真組織開展了“學(xué)校食品安全月”活動。三月份，我們認真開展了食品安全教育主題活動。通過師生的共同努力，取得了良好的效果。春季食品安全規(guī)范運動開展得扎扎實實，改變了校園面貌，有效地預(yù)防和控制春季傳染病的.發(fā)生和流行，師生食品衛(wèi)生安全意識明顯增強，“三無”食品遠離了校園，杜絕了食物中毒事件的發(fā)生，從而保證了師生的健康。現(xiàn)將我們著力抓好“五個到位”工作情況小結(jié)如下：
一、組織到位
按照上級的要求，陳店中學(xué)成立了以張曉峰校長為組長，副校長馬鴻志為副組長，中層班子成員為成員的“學(xué)校安全月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由負責(zé)衛(wèi)生、食品安全管理的總務(wù)處主任李井龍同志任組長，各年級組組長為副組長，各班班主任為成員的衛(wèi)生、食品安全工作小組，學(xué)校組織健全，領(lǐng)導(dǎo)到位，活動開展扎實有效。
二、宣傳到位
我校校長均按中心校的統(tǒng)一要求，在教職工會上宣傳開展衛(wèi)生、食品安全教育的意義，利用周一升旗儀式向?qū)W生進行宣傳教育，利用校園廣播站由校長和學(xué)生代表發(fā)表開展衛(wèi)生、食品安全教育主題活動的意義的廣播講話，師生的衛(wèi)生、食品安全意識得到提升。另外，政教處、團委組織開展了愛國衛(wèi)生運動專題黑板報、手抄報評比。各班也在公共黑板報處刊出了腸道傳染病、禽流感、流腦、結(jié)核病預(yù)防等知識。同時，各校還動員師生參與春季愛國衛(wèi)生運動，師生齊動手清除校園內(nèi)的衛(wèi)生死角，培養(yǎng)了師生講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
三、措施到位
食品安全教育。為引導(dǎo)學(xué)生注意飲食衛(wèi)生，拒絕“三無”食品進入校園，我校第五周開展了“遠離三無食品”的專題活動，倡導(dǎo)學(xué)生不將食品帶進教室，不在校園內(nèi)吃有皮殼的果實，不到校外無證攤點購物，由學(xué)生會負責(zé)檢查評比，收到了明顯的效果。學(xué)校結(jié)合有關(guān)部門清理校外食品攤點，杜絕了學(xué)生食用“三無”食品現(xiàn)象的發(fā)生。加大對校內(nèi)學(xué)生食堂的監(jiān)管力度，配合縣衛(wèi)生監(jiān)理所積極工作，分管領(lǐng)導(dǎo)每天到食堂檢查衛(wèi)生，確保學(xué)生吃上營養(yǎng)餐，安全餐，放心餐，預(yù)防食物中毒。
四、經(jīng)費到位
為有效開展愛國衛(wèi)生運動和加強食品安全管理，兩校加大投入資金力度。我校投資1000多元為各班購置一套打掃衛(wèi)生工具，投資1000多元購置了電動噴霧器，用于公共場所的消毒。另外，我校用于宣傳衛(wèi)生、食品安全的專用資金近2000元。由于經(jīng)費到位，保證了衛(wèi)生、食品安全教育工作不流于形式，不走過場。
五、督評到位
食品安全教育工作年年搞，我校十分重視。通過查、比，促進了各班工作順利開展。對檢查評比的先進班級予以表揚，對存在問題的班級予以通報批評，推動了衛(wèi)生、食品安全工作的進展。我校擬于清明節(jié)后對檢查較好的班級給予獎勵。
實踐證明，任何一項工作，只要做到領(lǐng)導(dǎo)到位，組織到位，措施到位，經(jīng)費到位，督評到位，工作肯定會大顯成效；任何活動，只要做到活動有目標、有組織、有責(zé)任人、有長效機制，就不會出現(xiàn)虎頭蛇尾的局面，扎實做好每項工作就不會是一句空話。
我們的食品衛(wèi)生安全教育工作雖取得一定的成績，但是還存在不足，個別班級工作力度不大，重視程度不夠、教師參與意識不強的現(xiàn)象依然存在。今后，我們將努力實干，爭取在工作效率和工作質(zhì)量上取得更大的成績，更好地宣傳愛國衛(wèi)生運動和食品安全工作，為學(xué)校和師生的發(fā)展服務(wù)，為師生的身心健康服務(wù)，為師生創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美的生活、工作環(huán)境，促進師生身心健康成長。
新蔡縣陳店中學(xué)
2017年4月15日
學(xué)校安全衛(wèi)生工作總結(jié)發(fā)言稿篇二十
一個學(xué)期又過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如咱們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是非常重要的。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學(xué)校，作為一個大集體的大食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
二、強化軟件管理。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學(xué)期，先后制定了十項規(guī)章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關(guān)”即：嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時，加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作，落實到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對員工的日常管理中，咱們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
咱們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點采購，豬肉堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故，食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿意，家長放心，學(xué)校嚴格控制食堂零利潤，不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題隨著人民的生活水平提高，給咱們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨立生活能力較差，不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面，個別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但咱們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應(yīng)手。所以，我堅信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達。