合同的修改需要各方共同協商并達成一致意見。在寫作合同時,需要注意法律和法規(guī)的適用性,以確保合同的合法性和有效性。下面是一些合同范本供大家參考,包括但不限于租賃合同、勞動合同、房屋買賣合同等。它們提供了標準的合同模板,可以根據實際情況進行修改和補充,以確保合同的準確性和可執(zhí)行性。大家可以參考這些范本,根據自己的需求起草一份完善的合同。%20合同是一種法律文件,用于約定雙方在特定事項上的權利和義務,有效保障交易安全?,F在越來越多的人在各種場合都需要簽署合同。合同的重要性不言而喻,我們有必要了解合同的基本要素和注意事項。%20如何撰寫一份合同是一個關鍵問題。首先,明確雙方當事人的身份和資質;其次,明確合同的目的和內容;再次,約定合同的履行方式和時間節(jié)點;最后,設置合同的違約責任和解決爭議的條款。%20下面是一些合同范本供大家參考,包括但不限于租賃合同、勞動合同、房屋買賣合同等。它們提供了標準的合同模板,可以根據實際情況進行修改和補充,以確保合同的準確性和可執(zhí)行性。大家可以參考這些范本,根據自己的需求起草一份完善的合同。
廚師勞動合同篇一
第一條甲方錄用乙方從事___酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為個月,至 年 月 日止。
第二條基本權利和義務:_________________
1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;
2.保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;
3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;
5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6.特聘廚師工資為元。
7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。
2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;
3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4.完成甲方分配的`工作任務和經濟指標。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
第五條:必須承諾保守酒店機密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。
甲方(簽字):____________乙方(簽字):____________
________年____月____日________年____月____日
廚師勞動合同篇二
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為____________年,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,其中試用期為三個月,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣____________元,每月____________日~____________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月____________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責。
1、乙方須保證至少____________人到甲方廚房工作(其中炒鍋____________人、砧板____________人、涼菜____________人、面點____________人、打荷____________人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到____________的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于____________月____________日____________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,[本站-您的專屬秘書!]涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:____________乙方代表簽字:____________。
____________年____________月____________日。
廚師勞動合同篇三
聘用單位:
廚師:身份證號:
根據勞動局,民政局及烹飲協會的有關法規(guī)條文,經甲,乙雙方協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執(zhí)行。
一.甲方將座落于市地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監(jiān)督。
五.乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求甲方進行采購質量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質量關,并希望甲方采購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。
七.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。
八.甲,乙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟損失。
九.本協議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原則協議執(zhí)行。
十.本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
十一.本協議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
十二.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十三.本協議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準。
甲方:簽名蓋章。
乙方:簽名蓋章。
廚師勞動合同篇四
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。
合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節(jié)承擔原價50%~100%費用。
扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
甲方:乙方:
日期:20xx年xx月xx日
日期:20xx年xx月xx日
廚師勞動合同篇五
(2)為公眾掌握的信息或材料。
第二條保密義務。
1、乙方的保密義務基于其對甲方忠實義務的要求。乙方在任職期間應履行以下義務:
(1)嚴格,防止泄露保密信息;。
(2)不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人;。
(3)不得利用保密信息為自己或任何第三方牟利;。
2、乙方離開甲方之后,乙方均不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人。
3、乙方離職后承擔保密義務的期限為無限期保密,直至。
第三條泄密行為。
1、乙方有下列行為之一的,將被視為故意泄露、披露甲方的保密信息:
(1)將保密信息給甲方的競爭對手;。
(2)發(fā)布、提供保密信息;。
(3)為自己或者他人服務或牟利;。
(4)通過其他任何途徑或形式泄露、披露保密信息。
第四條專有服務和競業(yè)禁止。
1、甲、乙雙方確立勞動關系后,甲方是乙方唯一的雇主。未經甲方書面同意,乙方在甲方任職期間不得從事與甲方相競爭或沖突的,不得在其他任何單位工作,不得為從事___活動,即使該種活動是無償的。
2、負有保密義務的乙方欲提前解除勞動關系,雙方確定適用下列第項約定:
a.按本條第3款約定提前通知;。
b.按本條第4、5款約定競業(yè)禁止。
3、負有保密義務的乙方欲提前解除勞動關系,必須提前個月以書面形式告知甲方,甲方。
4、在與甲方終止或解除勞動關系()之日起二年(二十四個月)的期間內,乙方不得在___省、___市(包括)范圍內經營與甲方有競爭關系的企業(yè)。與甲方有競爭關系的企業(yè)包括但不僅限于:
(1)與甲方經營相同或相近業(yè)務的企業(yè);。
(2)與甲方有沖突的企業(yè)。
5、乙方有下列情形之一的,將被視為故意違反本協議約定的競業(yè)禁止義務:
(1)轉移甲方的客戶或為該等人士提供服務,或向該等人士收取訂單,或。甲方的客戶包括在離職之前、之后一年期間內屬于甲方的客戶。
(2)干擾勞動關系;。
(3)在與甲方有競爭關系的企業(yè);。
(4)聘用或者促使他人聘用甲方員工。
第五條經濟補償。
1、甲方同意就乙方離職后承擔的保密義務,向其支付保密費。
2、對承擔競業(yè)禁止義務的員工,在離職后內,甲方按照不低于___市標準按月向乙方支付競業(yè)禁止補償費()。
3、在乙方的'競業(yè)禁止義務免除。
在競業(yè)禁止期內,甲方可以書面免除乙方競業(yè)禁止義務,同時。
第六條違約責任。
1、乙方如違反本協議約定義務,應承擔如下違約責任:
(1)應當退還其保密費;。
(2)應當一次性向甲方支付月的本人月收入作為違約金;。
(3)乙方應當賠償甲方的損失,包括但不僅限于甲方因調查該項侵害其合法權益的行為所發(fā)生的合理費用。
2、乙方承擔的前款違約責任不足以彌補其違約造成的實際損失時,甲方有權要求乙方賠償全部實際損失。違約的實際損失,包括由國家認可的資產評估機構評定的保密信息的價值及評估費用、調查費用等。
3、乙方依照本協議約定承擔賠償損失和其他民事責任后,甲方仍保留依法提請有關部門追究乙方刑事責任、行政責任的權利。
第七條爭議處理。
甲、乙雙方在本協議履行過程中發(fā)生爭議的,應進行友好協商,如果協商解決不成,任何一方可以向___市勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第八條其它。
1、如訂立本協議所依據的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本協議亦應變更相關內容。本協議所稱的“國家的法律、法規(guī)、規(guī)章”是指“國家、___省、___市政府部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策”。
2、本協議被視為是甲方《勞動合同》的重要組成部分,與《勞動合同》具有同等的效力。本協議中如有任何與《勞動合同》相沖突的條款,以本協議為準。
3、本協議經甲、乙雙方蓋章(簽字)后生效。
甲方(蓋章):乙方(簽字):
年月日年月日。
廚師勞動合同篇六
甲方:
乙方:
甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條協議期限。
協議生效期限為9個月,從_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。
第二條:工作內容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。
4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。
5、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
第三條:勞動報酬。
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。
第四條:勞動紀律。
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。
第五條:其它。
1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規(guī)定的'義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。
2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字后生效。
廚師勞動合同篇七
乙方:
根據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規(guī)定,經雙方友好協商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現就有關規(guī)定如下:
一、聘用的時間及酬勞支付方式:
1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,聘期為年月日起至年月日止,其中試用期為月個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。二、雙方的權利與職責:
1、甲方根據《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的'要求,賓客滿意率需達到90%以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。
規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
三、其他約定事項:1、乙方須保證年月日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。
四、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方(姓名):(簽字)。
簽約代表人:(簽字)身份證號碼。
職稱:戶口所在地地址:
20__年月日20__年月日。
廚師勞動合同篇八
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的'10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
甲方代表簽字:______。
廚師勞動合同篇九
建安小學(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡稱乙方)做臨時工,從事廚房烹調工作;經雙方協商同意簽訂協議如下:
一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
二,福利待遇:
1,待遇:經雙方協商以每月 天計算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實際天數平均計算(除去每周應得的假期天數)。
2,勞保用品,根據所從事的工作按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關規(guī)定辦理。
4,甲方負責乙方的社會保險費計入乙方所得的報酬中。
三,雙方權利和義務:
1,甲方應給乙方提供必要的工作條件。乙方按時獲得勞動報酬。
2,合同期內,甲方為乙方購買校內意外保險,乙方一旦在校內發(fā)生意外事故,由保險公司負責,學校不承擔任何責任,只協助乙方辦理相關工作。
3,合同期內,乙方在校外發(fā)生事故,后果自負。
4,乙方應嚴格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務。尊重領導,尊敬全體老師,關心,愛護全體學生,尊重學生人格。要堅持鍛煉身體,確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務水平。
5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經查明被證明不符合聘用條件的`;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質量,要求完成工作任務或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內的;(6)學校因事業(yè)發(fā)展的需要進行編制壓縮或用人單位因工作任務發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴重失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責任的。
6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時工合法權益的。
8,經勞動合同當事人協商一致,勞動合同可以解除。
9,任何一方需要解除勞動合同,應提前通知對方,并將書面報告送教導處核準,由教導處總務負責人會同學校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權即時解聘臨時工。
10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請,經教導處同意后報學校校長審批,并重新簽訂勞動合同。
11,符合第三條第5項第6款情況,由甲方解除勞動合同的,應當提前30日以書面形式通知乙方。
12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經濟損失的,對方有權根據其責任和造成的后果,追究對方經濟責任。并賠償三個月工資額。
四,合同期滿,如工作需要,經雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關系。
五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應遵守執(zhí)行。
六,其它補充條款。
1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負。
2, 甲方提供乙方沖洗熱水器,免乙方水電費,燃氣費自負。
3, 乙方在學校無特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
甲方總務負責人簽章: 乙方簽章:
學校蓋章
學校法定代表人簽章:
年 月 日
廚師勞動合同篇十
甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)。
乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)。
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為()年,從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為()元大寫()元。
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容。
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)。
年月日年月日。
《中華人民共和國勞動合同法》第十九條:勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期不得超過六個月。
甲方:________________________。
乙方:________________________。
甲方聘用乙方為試用期員工,試用期_______個月,自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。經雙方平等協商,現就試用期間的有關事項訂立以下條款,以共同遵守。
一、乙方的崗位(工種)為:_______________________。
在試用期間,根據工作需要和乙方能力,甲方有權對乙方的工作崗位進行調整。
二、在試用期間,乙方應保守甲方的商業(yè)秘密,嚴格遵守勞動紀律和甲方的各項治理規(guī)定及制度,并根據甲方工作安排,認真履行職責,維護甲方合法權益。
三、乙方試用期工資為_________元/月,甲方按月發(fā)放。
四、乙方在試用期內,考勤均由甲方按實際出勤狀況和公司考勤制度執(zhí)行。
五、乙方在試用期內,除工資外,本公司的任何福利待遇均已包含在試用期工資內。
六、乙方每月工資由甲方自上班之日起的次月15日左右發(fā)放,若乙方工作不足一個月時,按月工資比例折合實際工作天數計算。若工資發(fā)放日恰逢周日或假日,甲方結合公司實際情況逐日順延發(fā)放。
七、在試用期內,乙方提出解除本合同時,須提前七個工作日通知甲方,協商解決,否則,將根據公司制度,由公司按制度論處。
八、乙方如在報到后工作時間不滿一月主動提出辭職或者不能勝任工作被甲方解雇,甲方將扣除招聘、培訓等費用后,按照800元/月的標準發(fā)放報酬。
九、在試用期內,甲方如認為乙方不能勝任工作或發(fā)現乙方應聘材料弄虛作假,不符合錄用條件的,可隨時停止試用并予以解雇,工資按乙方實際考勤(或計件工資總額),依據公司制度及本合同相關內容(條款)結算。
十、在試用期內,乙方嚴重違反勞動紀律或者甲方的治理規(guī)章制度的;或者故意或嚴重失職,給甲方利益造成損害的,甲方有權立即終止試用并予以解雇。乙方應對甲方造成的損失予以全額的賠償責任。
十一、在試用期內,因乙方泄露甲方商業(yè)秘密,給甲方造成經濟損失;或因乙方的故意或重大過失行為給甲方造成經濟損失的,甲方有權向乙方進行追償。
十二、試用期滿或試用期內工作突出并經考核合格者,將在當月內與公司簽訂正式勞動合同,并且繳納養(yǎng)老保險??己瞬缓细裾撸靖鶕嶋H情況將予以解雇或延長試用期,但試用期最長不超過六個月。延長期內仍不合格者,公司應予以辭退處理。
十三、乙方聲明,乙方在簽署本合同時,已知曉甲方的制度并愿意遵守各項事宜。
十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字后起生效。
十五、未盡事宜,甲、乙雙方協商解決。
甲方:(公章)乙方:(簽字)。
日期:日期:
廚師勞動合同篇十一
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的.毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
__年__月__日。
廚師勞動合同篇十二
根據國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限。
本聘用合同期限自________年________月________日至________年________月________日。
第二條聘用崗位及其職責要求。
1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。
2、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的`思想,努力提高服務質量。
3、努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。
4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
6、嚴格執(zhí)行單位的作息制度,按時開餐。
7、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
8、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
9、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。
第三條工作報酬。
1、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資20__元,個人保險300元,合計每月20__元。
2、甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預支1個月工資。
3、工作業(yè)績表現佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。
4、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止與解除。
1、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
2、聘用期間,如乙方違反協議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
3、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。
4、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當月工資按天計算。
第五條雙方約定的其它事項。
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條附則。
1、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協商約定。
2、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
時間:________。
廚師勞動合同篇十三
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把xxxx廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xxxx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個月,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
4、乙方每月總工資為人民幣xxx元,每月x日~x日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少xx人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx人、砧板xx人、涼菜xx人、面點xx人、打荷xx人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到xx的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxxxxx元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于xx月xx日xx時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
甲方:
廚師勞動合同篇十四
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的.情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于 月 日 時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方: 大酒店 乙方代表簽字:
甲方代表簽字:***
廚師勞動合同篇十五
甲方:
乙方: 性別: 年齡:
居民身份證號碼:
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自愿簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。
一、 動協議期限
第一條 本協議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。
二、 工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數量,保證項目部飲食合理供應,達到規(guī)定的標準。
三、 勞動保護和勞動條件
第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風場登記備案。
第七條 因乙方自身原因造成的.一切安全事故,由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。
四、 勞動報酬
第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法,當月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。
五、 勞動紀律
第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產,遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條 乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。
第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。
六、 勞動協議的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。
第十六條 經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:
1、 每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;
2、 嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、 嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;
4、 被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。
第十九條 乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十一條 本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動協議。
七、 勞動爭議處理
第二十二條 因履行本協議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、 其它條款
第二十三條 本協議未盡事宜,或與國家有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
第二十四條 本協議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
廚師勞動合同篇一
第一條甲方錄用乙方從事___酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為個月,至 年 月 日止。
第二條基本權利和義務:_________________
1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;
2.保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;
3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;
5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6.特聘廚師工資為元。
7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。
2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;
3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4.完成甲方分配的`工作任務和經濟指標。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
第五條:必須承諾保守酒店機密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。
甲方(簽字):____________乙方(簽字):____________
________年____月____日________年____月____日
廚師勞動合同篇二
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為____________年,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,其中試用期為三個月,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣____________元,每月____________日~____________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月____________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責。
1、乙方須保證至少____________人到甲方廚房工作(其中炒鍋____________人、砧板____________人、涼菜____________人、面點____________人、打荷____________人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到____________的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于____________月____________日____________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,[本站-您的專屬秘書!]涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:____________乙方代表簽字:____________。
____________年____________月____________日。
廚師勞動合同篇三
聘用單位:
廚師:身份證號:
根據勞動局,民政局及烹飲協會的有關法規(guī)條文,經甲,乙雙方協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執(zhí)行。
一.甲方將座落于市地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監(jiān)督。
五.乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求甲方進行采購質量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質量關,并希望甲方采購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。
七.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。
八.甲,乙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟損失。
九.本協議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原則協議執(zhí)行。
十.本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
十一.本協議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
十二.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十三.本協議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準。
甲方:簽名蓋章。
乙方:簽名蓋章。
廚師勞動合同篇四
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。
合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節(jié)承擔原價50%~100%費用。
扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
甲方:乙方:
日期:20xx年xx月xx日
日期:20xx年xx月xx日
廚師勞動合同篇五
(2)為公眾掌握的信息或材料。
第二條保密義務。
1、乙方的保密義務基于其對甲方忠實義務的要求。乙方在任職期間應履行以下義務:
(1)嚴格,防止泄露保密信息;。
(2)不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人;。
(3)不得利用保密信息為自己或任何第三方牟利;。
2、乙方離開甲方之后,乙方均不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人。
3、乙方離職后承擔保密義務的期限為無限期保密,直至。
第三條泄密行為。
1、乙方有下列行為之一的,將被視為故意泄露、披露甲方的保密信息:
(1)將保密信息給甲方的競爭對手;。
(2)發(fā)布、提供保密信息;。
(3)為自己或者他人服務或牟利;。
(4)通過其他任何途徑或形式泄露、披露保密信息。
第四條專有服務和競業(yè)禁止。
1、甲、乙雙方確立勞動關系后,甲方是乙方唯一的雇主。未經甲方書面同意,乙方在甲方任職期間不得從事與甲方相競爭或沖突的,不得在其他任何單位工作,不得為從事___活動,即使該種活動是無償的。
2、負有保密義務的乙方欲提前解除勞動關系,雙方確定適用下列第項約定:
a.按本條第3款約定提前通知;。
b.按本條第4、5款約定競業(yè)禁止。
3、負有保密義務的乙方欲提前解除勞動關系,必須提前個月以書面形式告知甲方,甲方。
4、在與甲方終止或解除勞動關系()之日起二年(二十四個月)的期間內,乙方不得在___省、___市(包括)范圍內經營與甲方有競爭關系的企業(yè)。與甲方有競爭關系的企業(yè)包括但不僅限于:
(1)與甲方經營相同或相近業(yè)務的企業(yè);。
(2)與甲方有沖突的企業(yè)。
5、乙方有下列情形之一的,將被視為故意違反本協議約定的競業(yè)禁止義務:
(1)轉移甲方的客戶或為該等人士提供服務,或向該等人士收取訂單,或。甲方的客戶包括在離職之前、之后一年期間內屬于甲方的客戶。
(2)干擾勞動關系;。
(3)在與甲方有競爭關系的企業(yè);。
(4)聘用或者促使他人聘用甲方員工。
第五條經濟補償。
1、甲方同意就乙方離職后承擔的保密義務,向其支付保密費。
2、對承擔競業(yè)禁止義務的員工,在離職后內,甲方按照不低于___市標準按月向乙方支付競業(yè)禁止補償費()。
3、在乙方的'競業(yè)禁止義務免除。
在競業(yè)禁止期內,甲方可以書面免除乙方競業(yè)禁止義務,同時。
第六條違約責任。
1、乙方如違反本協議約定義務,應承擔如下違約責任:
(1)應當退還其保密費;。
(2)應當一次性向甲方支付月的本人月收入作為違約金;。
(3)乙方應當賠償甲方的損失,包括但不僅限于甲方因調查該項侵害其合法權益的行為所發(fā)生的合理費用。
2、乙方承擔的前款違約責任不足以彌補其違約造成的實際損失時,甲方有權要求乙方賠償全部實際損失。違約的實際損失,包括由國家認可的資產評估機構評定的保密信息的價值及評估費用、調查費用等。
3、乙方依照本協議約定承擔賠償損失和其他民事責任后,甲方仍保留依法提請有關部門追究乙方刑事責任、行政責任的權利。
第七條爭議處理。
甲、乙雙方在本協議履行過程中發(fā)生爭議的,應進行友好協商,如果協商解決不成,任何一方可以向___市勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第八條其它。
1、如訂立本協議所依據的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本協議亦應變更相關內容。本協議所稱的“國家的法律、法規(guī)、規(guī)章”是指“國家、___省、___市政府部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策”。
2、本協議被視為是甲方《勞動合同》的重要組成部分,與《勞動合同》具有同等的效力。本協議中如有任何與《勞動合同》相沖突的條款,以本協議為準。
3、本協議經甲、乙雙方蓋章(簽字)后生效。
甲方(蓋章):乙方(簽字):
年月日年月日。
廚師勞動合同篇六
甲方:
乙方:
甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條協議期限。
協議生效期限為9個月,從_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。
第二條:工作內容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。
4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。
5、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
第三條:勞動報酬。
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。
第四條:勞動紀律。
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。
第五條:其它。
1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規(guī)定的'義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。
2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字后生效。
廚師勞動合同篇七
乙方:
根據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規(guī)定,經雙方友好協商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現就有關規(guī)定如下:
一、聘用的時間及酬勞支付方式:
1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,聘期為年月日起至年月日止,其中試用期為月個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。二、雙方的權利與職責:
1、甲方根據《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的'要求,賓客滿意率需達到90%以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。
規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
三、其他約定事項:1、乙方須保證年月日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。
四、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方(姓名):(簽字)。
簽約代表人:(簽字)身份證號碼。
職稱:戶口所在地地址:
20__年月日20__年月日。
廚師勞動合同篇八
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的'10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
甲方代表簽字:______。
廚師勞動合同篇九
建安小學(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡稱乙方)做臨時工,從事廚房烹調工作;經雙方協商同意簽訂協議如下:
一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
二,福利待遇:
1,待遇:經雙方協商以每月 天計算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實際天數平均計算(除去每周應得的假期天數)。
2,勞保用品,根據所從事的工作按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關規(guī)定辦理。
4,甲方負責乙方的社會保險費計入乙方所得的報酬中。
三,雙方權利和義務:
1,甲方應給乙方提供必要的工作條件。乙方按時獲得勞動報酬。
2,合同期內,甲方為乙方購買校內意外保險,乙方一旦在校內發(fā)生意外事故,由保險公司負責,學校不承擔任何責任,只協助乙方辦理相關工作。
3,合同期內,乙方在校外發(fā)生事故,后果自負。
4,乙方應嚴格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務。尊重領導,尊敬全體老師,關心,愛護全體學生,尊重學生人格。要堅持鍛煉身體,確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務水平。
5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經查明被證明不符合聘用條件的`;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質量,要求完成工作任務或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內的;(6)學校因事業(yè)發(fā)展的需要進行編制壓縮或用人單位因工作任務發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴重失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責任的。
6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時工合法權益的。
8,經勞動合同當事人協商一致,勞動合同可以解除。
9,任何一方需要解除勞動合同,應提前通知對方,并將書面報告送教導處核準,由教導處總務負責人會同學校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權即時解聘臨時工。
10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請,經教導處同意后報學校校長審批,并重新簽訂勞動合同。
11,符合第三條第5項第6款情況,由甲方解除勞動合同的,應當提前30日以書面形式通知乙方。
12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經濟損失的,對方有權根據其責任和造成的后果,追究對方經濟責任。并賠償三個月工資額。
四,合同期滿,如工作需要,經雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關系。
五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應遵守執(zhí)行。
六,其它補充條款。
1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負。
2, 甲方提供乙方沖洗熱水器,免乙方水電費,燃氣費自負。
3, 乙方在學校無特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
甲方總務負責人簽章: 乙方簽章:
學校蓋章
學校法定代表人簽章:
年 月 日
廚師勞動合同篇十
甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)。
乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)。
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為()年,從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為()元大寫()元。
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容。
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)。
年月日年月日。
《中華人民共和國勞動合同法》第十九條:勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期不得超過六個月。
甲方:________________________。
乙方:________________________。
甲方聘用乙方為試用期員工,試用期_______個月,自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。經雙方平等協商,現就試用期間的有關事項訂立以下條款,以共同遵守。
一、乙方的崗位(工種)為:_______________________。
在試用期間,根據工作需要和乙方能力,甲方有權對乙方的工作崗位進行調整。
二、在試用期間,乙方應保守甲方的商業(yè)秘密,嚴格遵守勞動紀律和甲方的各項治理規(guī)定及制度,并根據甲方工作安排,認真履行職責,維護甲方合法權益。
三、乙方試用期工資為_________元/月,甲方按月發(fā)放。
四、乙方在試用期內,考勤均由甲方按實際出勤狀況和公司考勤制度執(zhí)行。
五、乙方在試用期內,除工資外,本公司的任何福利待遇均已包含在試用期工資內。
六、乙方每月工資由甲方自上班之日起的次月15日左右發(fā)放,若乙方工作不足一個月時,按月工資比例折合實際工作天數計算。若工資發(fā)放日恰逢周日或假日,甲方結合公司實際情況逐日順延發(fā)放。
七、在試用期內,乙方提出解除本合同時,須提前七個工作日通知甲方,協商解決,否則,將根據公司制度,由公司按制度論處。
八、乙方如在報到后工作時間不滿一月主動提出辭職或者不能勝任工作被甲方解雇,甲方將扣除招聘、培訓等費用后,按照800元/月的標準發(fā)放報酬。
九、在試用期內,甲方如認為乙方不能勝任工作或發(fā)現乙方應聘材料弄虛作假,不符合錄用條件的,可隨時停止試用并予以解雇,工資按乙方實際考勤(或計件工資總額),依據公司制度及本合同相關內容(條款)結算。
十、在試用期內,乙方嚴重違反勞動紀律或者甲方的治理規(guī)章制度的;或者故意或嚴重失職,給甲方利益造成損害的,甲方有權立即終止試用并予以解雇。乙方應對甲方造成的損失予以全額的賠償責任。
十一、在試用期內,因乙方泄露甲方商業(yè)秘密,給甲方造成經濟損失;或因乙方的故意或重大過失行為給甲方造成經濟損失的,甲方有權向乙方進行追償。
十二、試用期滿或試用期內工作突出并經考核合格者,將在當月內與公司簽訂正式勞動合同,并且繳納養(yǎng)老保險??己瞬缓细裾撸靖鶕嶋H情況將予以解雇或延長試用期,但試用期最長不超過六個月。延長期內仍不合格者,公司應予以辭退處理。
十三、乙方聲明,乙方在簽署本合同時,已知曉甲方的制度并愿意遵守各項事宜。
十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字后起生效。
十五、未盡事宜,甲、乙雙方協商解決。
甲方:(公章)乙方:(簽字)。
日期:日期:
廚師勞動合同篇十一
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的.毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
__年__月__日。
廚師勞動合同篇十二
根據國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限。
本聘用合同期限自________年________月________日至________年________月________日。
第二條聘用崗位及其職責要求。
1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。
2、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的`思想,努力提高服務質量。
3、努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。
4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
6、嚴格執(zhí)行單位的作息制度,按時開餐。
7、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
8、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
9、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。
第三條工作報酬。
1、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資20__元,個人保險300元,合計每月20__元。
2、甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預支1個月工資。
3、工作業(yè)績表現佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。
4、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止與解除。
1、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
2、聘用期間,如乙方違反協議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
3、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。
4、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當月工資按天計算。
第五條雙方約定的其它事項。
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條附則。
1、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協商約定。
2、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
時間:________。
廚師勞動合同篇十三
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
1、甲方把xxxx廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xxxx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個月,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
4、乙方每月總工資為人民幣xxx元,每月x日~x日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少xx人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx人、砧板xx人、涼菜xx人、面點xx人、打荷xx人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到xx的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxxxxx元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于xx月xx日xx時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
甲方:
廚師勞動合同篇十四
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的.情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于 月 日 時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方: 大酒店 乙方代表簽字:
甲方代表簽字:***
廚師勞動合同篇十五
甲方:
乙方: 性別: 年齡:
居民身份證號碼:
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自愿簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。
一、 動協議期限
第一條 本協議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。
二、 工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數量,保證項目部飲食合理供應,達到規(guī)定的標準。
三、 勞動保護和勞動條件
第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風場登記備案。
第七條 因乙方自身原因造成的.一切安全事故,由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。
四、 勞動報酬
第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法,當月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。
五、 勞動紀律
第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產,遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條 乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。
第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。
六、 勞動協議的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。
第十六條 經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:
1、 每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;
2、 嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、 嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;
4、 被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。
第十九條 乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十一條 本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動協議。
七、 勞動爭議處理
第二十二條 因履行本協議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、 其它條款
第二十三條 本協議未盡事宜,或與國家有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
第二十四條 本協議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________