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化學(xué)與生活小論文篇一
摘要：我們現(xiàn)在的生活處處離不開化學(xué)，我們的衣食住行無一沒有化學(xué)的參與?；瘜W(xué)的研究讓我們的生活更加美好，化學(xué)讓我們能夠生產(chǎn)出門需要的產(chǎn)品，化學(xué)讓我們了解事物的性質(zhì)從而懂得如何運用它?；瘜W(xué)就在我們的身邊，化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)普及到每一個事物上。學(xué)習(xí)化學(xué)，有助于我們更好的了解生活。
關(guān)鍵詞：生活；醫(yī)療；化學(xué)。
化學(xué)與人們的衣、食、住、行都有密切關(guān)系。先說衣服：有純棉的化纖的，純棉的是用棉花纖維制作而成；化纖就更多了，比如氰侖、錦綸、滌綸、滌卡等等。食品當(dāng)中，有食品制作加工和檢驗。谷物食品，蛋白質(zhì)類食品，蔬菜的植物纖維，葉酸等等。住房的建造中，需要使用個中建筑材料，磚、瓦，水泥，白灰，玻璃，鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料，鋼鐵制作的暖氣片，行走需要各種機動車，機動車、飛機輪船的制作需要各種金屬材料，陶瓷材料、鋁合金、銅合金等等。還有醫(yī)療中的各種醫(yī)藥、針劑、片劑及其醫(yī)療器械等等。高科技領(lǐng)域、公、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、教育、文教衛(wèi)生各個行業(yè)都需要與化學(xué)有關(guān)。
1、化學(xué)與衣、食、住、行：
1.1衣服中的化學(xué)。
衣服由各種纖維制成，但天然的纖維不能完全滿足人類的需要，且數(shù)量不足。于是人們通過化學(xué)發(fā)明了合成纖維。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優(yōu)良性能，如強度高，耐磨，耐蟲蛀，比重輕，保溫性好，并且還耐酸堿的腐蝕。合成纖維中主要有錦綸，滌綸，腈綸，維綸，丙綸，氯綸，氨綸，芳綸，氟綸等。其中錦綸，滌綸，腈綸被稱為現(xiàn)代化纖的三大支柱合成纖維是用石油，煤，天然氣，石油廢氣，石灰石，空氣，水等非纖維類的化工原料合成的紡織品（通常成絲狀，如為片狀或塊狀者則為樹脂，合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料）做原料，經(jīng)過化學(xué)合成和機械加工制成的，這種纖維才是真正的“人造纖維”。合成纖維為重要的高分子聚含物，有優(yōu)異的化學(xué)性能和機械強度，在生活中應(yīng)用極廣。如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù)，那世界上大多數(shù)人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué)，就沒了保證。
1.2食物中的化學(xué)。
“民以食為天”，我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。當(dāng)然，也有一些不法分子利用化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)方法來提高食品的口感、外觀，并且也某些微量元素含量的提高，瘦肉精，地溝油，“染色饅頭”余溫仍在，“毒豆芽”又粉墨登場細數(shù)近年發(fā)生的惡性食品安全事件，大多與添加劑有關(guān)。添加劑的濫用已成當(dāng)下食品安全的“原罪”，演變?yōu)槭称奉I(lǐng)域的一場“人造災(zāi)難”。因此我們還要學(xué)會如何正確的應(yīng)用化學(xué)這強大的“武器”。
1.3居住中的化學(xué)。
用來建造房屋的水泥、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學(xué)的方法來制成的。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮?；瘜W(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹，我們又能利用化學(xué)知識來有效的解決這個問題?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料。雖然廢棄的塑料會導(dǎo)致“白色污染”，但它的優(yōu)點是功不可沒的，不利的一面我們可以利用化學(xué)知識來有效的防止。化學(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面，美化了我們生活的環(huán)境和質(zhì)量。
1.4交通中的化學(xué)。
化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量，車輛根本無法開動?；瘜W(xué)能是它們得以行動的最原始的能量來源，即使用了電做動力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。雖然汽油、柴油、煤等燃料的燃燒會給我們生活的環(huán)境帶來污染，但是我相信將來依然能夠通過化學(xué)來解決這個問題。
古時候，人們通過用柳樹皮、樹葉涂抹身體來緩解關(guān)節(jié)炎和背部疼痛，后來人們研究發(fā)現(xiàn)，起到鎮(zhèn)痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學(xué)成分水楊酸。19世紀(jì)末，在德國拜耳公司工作的化學(xué)家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼，在用水楊酸驅(qū)除關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛時，嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時的巨大痛苦，霍夫曼查閱了一系列論文，最終找到了一種方法，生產(chǎn)出了穩(wěn)定且副作用較小的乙酰水楊酸（阿司匹林的主要成分）。
1899年3月6日，阿司匹林的發(fā)明專利申請獲通過，拜耳公司開始在德國生產(chǎn)這一藥物，隨后，可用于發(fā)熱、頭痛、關(guān)節(jié)痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一。20世紀(jì)，化學(xué)家在抗菌藥方面的發(fā)明包括已經(jīng)禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數(shù)人的生命，宣告了合成藥物時代的到來。經(jīng)過百余年的發(fā)展，全球化學(xué)合成藥物種類約達1500種。合成藥物是用化學(xué)合成或生物合成等方法制成的藥物?；瘜W(xué)合成包括有機合成和無機合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學(xué)合成。藥物合成在醫(yī)藥工業(yè)中占極重要的地位。合成藥物在醫(yī)療實踐中被廣泛應(yīng)用。有些合成藥物與天然藥物的結(jié)構(gòu)很相似，但不完全相同，例如優(yōu)奎寧與奎寧相似，但不完全相同。有些合成藥物則與天然藥物毫無關(guān)系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
說到化學(xué)提供的醫(yī)療技術(shù)，最先想到的就是化療了?；熓抢没瘜W(xué)藥物殺死腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞的生長繁殖和促進腫瘤細胞的分化的一種治療方式，它是一種全身性治療手段對原發(fā)灶、轉(zhuǎn)移灶和亞臨床轉(zhuǎn)移灶均有治療作用，但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細胞的同時，也將正常細胞和免疫（抵抗）細胞一同殺滅，所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法（仔細看一下“化療的毒副作用”）即可完全明白，化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人，盲目使用化療，不僅會導(dǎo)致病情迅速惡化，更會加速病人的死亡。那么化療是什么時候發(fā)明出來的呢在第一次世界大戰(zhàn)后，人們發(fā)現(xiàn)芥子氣可以殺死一般的白細胞，就認為芥子氣也可以殺死導(dǎo)致白血病的變異白細胞。
于是，芥子氣就作為殺死變異白細胞及其他癌細胞的“良藥”。雖然人們發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)過化療的病人出現(xiàn)像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀，可人們還繼續(xù)使用化療。21世紀(jì)初，人類開始了生命方舟計劃，其目的就是為了抗衡癌癥，化療在此過程中也進一步得到人類的重視。
總結(jié)：我們生活中化學(xué)無處不在，多了解化學(xué)才能更好的了解生活的魅力，化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著非常重要的作用?；瘜W(xué)在提供給人們豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)的同時，也提供給人們一個安全的生存環(huán)境。而在此基礎(chǔ)上，人們又追求著更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)與更加安全的生存環(huán)境，這就是人類進步的標(biāo)志。顯而易見，在人類進步的過程中，化學(xué)將繼續(xù)運用它的創(chuàng)造力，一如既往地扮演著重要角色，推動人類更好、更快地發(fā)展。
不能說化學(xué)決定了我們的社會，但化學(xué)對人類社會的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會的方方面面，存在于人類社會的各個角落。它無處不在，無時無刻不在運用著它那強大的創(chuàng)造力，無時無刻不在豐富著我們的物質(zhì)基礎(chǔ)，也無時無刻不在推動著人類社會的進步。當(dāng)然，化學(xué)也在進步，進步得與我們的社會、與我們的生活更加契合，同時也產(chǎn)生著越來越重要的影響。
化學(xué)與生活小論文篇二
正文：
“愛美之心人皆有之”，生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西，自從有了人類社會以來，人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢?？梢钥吹剑陙砀魇礁鳂拥幕瘖y品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂?；瘖y品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面各個部位，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類：
護膚類：包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類：護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類：香水、花露水等。特殊用途類：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
面貌和外形氣質(zhì)，對人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害。
2.1為了達到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的，然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織，對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問題。
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。
3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運輸，儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo)，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題。
3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇，因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子，沒有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴(yán)重，對消費者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害，其次千萬別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭，選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認證，仔細檢查商標(biāo)是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社。
化學(xué)與生活小論文篇三
學(xué)號：201301801103。
化學(xué)，對于我們來說并不陌生，因為初中開始就已經(jīng)開始接觸它了。或許當(dāng)初沒有對化學(xué)感到太多的興趣，所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說，化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品，下面我就簡單的進行分析第一章的知識。
選了這門課后，我又開始對化學(xué)有了新的認識。知道生命的定義，生命的起源和發(fā)展過程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻的名人。例如，青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的；三大合成材料有塑料，合成橡膠和合成纖維；三大經(jīng)典藥物有阿西匹林，安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事，真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。
化學(xué)，我了解很多東西。而米勒的穆尼實驗更是進一步驗證了尋求生物進化的軌跡。45億年前地球形成，而人類出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細胞，它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細胞種類有很多種，比如白細胞，紅細胞等等。對細胞的化學(xué)成分的分析和研究生長規(guī)律，都是可以對我們?nèi)梭w有幫助的，學(xué)習(xí)這些東西能夠促進我們對健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標(biāo)準(zhǔn)。細胞的衰老及死亡是每個人都會經(jīng)歷的，所以對此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這樣有助于身體的健康，所謂身體是革命的本錢。
化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的，其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時，就會導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無生命到有生命的轉(zhuǎn)折點。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄?，為我們?nèi)祟悓ι徒】档难芯看蛳铝嘶A(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由c、h、o所組成，化學(xué)式為cn（h2o）n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定，與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等?？傊?，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c，n，o，h元素，大多含s或p，有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物，水解時產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質(zhì)起運輸作用，有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì)，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（rna）和脫氧核糖核酸（dna）兩大類。dna是生物遺傳物質(zhì)，它們都是控制遺傳的關(guān)鍵，其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿?。如果采用dn重組及細胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產(chǎn)量，增加作物的蛋白質(zhì)含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。
對遺傳與基因的了解，知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德爾定律的形成，連與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進一步發(fā)展，基因工程開始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù)，那就難免會有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，目前，世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以科技的發(fā)展，未必不是一件好事。但是，這有涉及到一個倫理問題了，所謂科技是一把雙刃劍，我們要好好的利用，來造福人類。而不是做一些有位倫理道德的事。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué)，沒有了化學(xué)就絕對不會再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
化學(xué)與生活小論文篇四
高中化學(xué)是一門聯(lián)系生活非常緊密的學(xué)科，因此在課堂教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)利用具有生活氣息的化學(xué)教材內(nèi)容同學(xué)生的生活經(jīng)驗進行拓展，在引入規(guī)律性的、容易理解、學(xué)生熟悉的事例后再開展課堂教學(xué)。與具有趣味性的事物相結(jié)合，對化學(xué)抽象概念知識進行細致的講解，便于學(xué)生理解和記憶．筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗將實施高中化學(xué)生活化教學(xué)的途徑總結(jié)如下。
一、通過生活現(xiàn)象引入新課，理解化學(xué)概念。
許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下，都將學(xué)科作為提出問題的主要角度，但是對于學(xué)生而言，這種問題比較生疏，甚至沒有較大意義．高中生不同于小學(xué)生和初中生，已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗，大腦并非完全空白，教師需要認識到這一點，并且結(jié)合學(xué)生的實際生活經(jīng)驗提出問題，將新的教學(xué)內(nèi)容引出，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學(xué)之間的聯(lián)系，認識到化學(xué)知識的重要性和價值所在，有足夠的動力和激情進行探究．例如，講解o3的特點時，先提問學(xué)生：“同學(xué)們，為什么在雷雨天氣過后，空氣好像變得更新鮮，大家都神清氣爽呢？”接著展開教學(xué)，待學(xué)生紛紛說出自己的猜測后，歸納、總結(jié)，并說明是因為閃電會使空氣中的少量氧氣轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞?，而臭氧對空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用，同時雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面，因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學(xué)生有效構(gòu)建知識系統(tǒng)，教師還要向其提供豐富的事實證據(jù)，將抽象的規(guī)律和概念轉(zhuǎn)化為形象、具體的事物，使學(xué)生的感受更加真實，記憶也更加深刻．一些學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時，認為一些概念很難理解，為解決這一問題，教師應(yīng)當(dāng)從有關(guān)的生活問題入手，引導(dǎo)學(xué)生在解決此類問題的過程中，逐漸理解相應(yīng)的化學(xué)概念．例如，介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時，教師先讓學(xué)生回憶跳高的過程，如果降低欄桿的高度，那人們就更容易越過欄桿，就會有更多運動員越過欄桿．催化劑的作用則是將反應(yīng)的活化能降低，進而使反應(yīng)速率加快．教師通過分析生活現(xiàn)象，使學(xué)生更快理解化學(xué)概念，可顯著提高教學(xué)效率。
二、聯(lián)系生活解決化學(xué)問題，培養(yǎng)應(yīng)用能力。
科學(xué)創(chuàng)造的學(xué)科教學(xué)和與之相關(guān)的概念符號系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì)，但是在其演變過程中，人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來越重視，卻逐漸與學(xué)生的生活經(jīng)驗和實踐相遠離。開展習(xí)題教學(xué)的目的是鞏固課堂教學(xué)，但是“生活世界”與“科學(xué)世界”的分離導(dǎo)致習(xí)題教學(xué)難以達到預(yù)期目標(biāo)，學(xué)生雖然深陷題海，獲得的卻是事倍功半的效果．一些學(xué)生雖然可以迅速、正確解題，但是其對實際問題的分析和解決能力卻不強，這主要是因為教師將大量知識灌輸給學(xué)生，導(dǎo)致其“消化不良”。
為解決該問題，教師需要從突破傳統(tǒng)的教學(xué)方式和習(xí)題形式，改變以往脫離實際、抽象、枯燥的“純化學(xué)”習(xí)題模式，將生活元素融入習(xí)題教學(xué)中，營造真實的生活情境，增加習(xí)題的挑戰(zhàn)性、激勵性和趣味性。在這種輕松、生動的氛圍中，學(xué)生通過解答習(xí)題，不僅會產(chǎn)生濃烈的學(xué)習(xí)興趣，而且可以充分動手、動腦，培養(yǎng)自己運用化學(xué)知識解決解決生活問題的能力。例如，做完“氨氣的噴泉實驗”后，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)噴泉的產(chǎn)生條件，進而得出氨氣的一個性質(zhì)就是極易溶于水．接著詢問學(xué)生生活中人工噴泉與之有什么相同點及不同點．這樣學(xué)生在掌握新的化學(xué)知識后，對實際的生活問題也有了更深的了解，學(xué)生可以真切地感受到身邊的化學(xué)知識，產(chǎn)生更強的學(xué)習(xí)熱情．將理論與生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生有意識地注意生活中具有應(yīng)用性、代表性、啟發(fā)性的化學(xué)現(xiàn)象，將其向化學(xué)問題轉(zhuǎn)化，能夠充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣與內(nèi)在動力。
三、運用生活資源完成實驗，進行科技制作。
我們的身邊其實有許多生活資源可以作為實驗材料，在熟知實驗物品的情況下，學(xué)生會感覺化學(xué)教學(xué)貼近自己的認知結(jié)構(gòu)，對化學(xué)的神秘感和畏難情緒也會隨之消除，在親自動腦思考、動手操作的過程中，尋找化學(xué)規(guī)律．教師通過引導(dǎo)學(xué)生運用生活資源完成實驗，能夠促使其大膽想象、獨立思考、勇于探索，培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神，學(xué)生用自己新的思路、設(shè)計和方法進行實驗，具有強烈的動手欲望，而且能夠使學(xué)生的投入意識增強，用自覺的、靈活的探索性實驗取代不自覺的、被動的實驗。
學(xué)生可以體驗到實驗過程的愉悅與成功的喜悅，從而更加熱愛科學(xué)，更渴望探索真理．除此之外，為了使生活資源的獨特功能得以充分發(fā)揮，教師可以定期組織學(xué)生開展課外科技活動，除了能增長學(xué)生的知識、鍛煉學(xué)生能力，還可以為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)，使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能。科技制作要求學(xué)生在模仿的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新，其目的主要是在學(xué)生科技制作、設(shè)計的過程中實施課外教育，進而挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力。
總而言之，高中化學(xué)教師在教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)合理地結(jié)合生活實際，立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗開展生活化教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的感性化學(xué)認識，進而提升其理性層面的理解和掌握．運用學(xué)生熟悉的事物激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動參與教學(xué)活動的積極性，使學(xué)生對化學(xué)知識有更加深刻、全面的理解與記憶，改善教學(xué)效果。
化學(xué)與生活小論文篇五
學(xué)院：信息工程學(xué)院專業(yè)：電氣自動化學(xué)號：姓名：石曉輝（考研）。
0867130217。
人們以犧牲環(huán)境為代價來換取經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，走高污染、高消耗、高代價經(jīng)濟發(fā)展道路。雖然經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，但環(huán)境卻遭到前所未有的破壞。在原始社會主要是崇尚自然，如今卻是征服自然。對此，采取保護環(huán)境的措施刻不容緩、急需解決，因而國家把實現(xiàn)社會可持續(xù)發(fā)展作為保護環(huán)境一大戰(zhàn)略。
環(huán)境由兩部分組成:一是自然環(huán)境——指環(huán)繞于人類周圍的自然界。它包括大氣、水、土壤、生物和各種礦物資源等。自然環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。在自然地理學(xué)上，通常把這些構(gòu)成自然環(huán)境總體的因素，分別劃分為大氣圈、水圈、生物圈、土圈和巖石圈等五個自然圈，其中大氣圈的組成部分主要是空氣、少量水氣、粉塵和其他微量物雜質(zhì)組成的混合物，而空氣主要成分體積比是氮氣為78.09%、氧氣為20.95%、二氧化碳為0.03、其他氣體為0.03%；【1】二是社會環(huán)境——指人類在自然環(huán)境的基礎(chǔ)上，為不斷提高物質(zhì)和精神生活水平，通過長期有計劃、有目的的發(fā)展，逐步創(chuàng)造和建立起來的人工環(huán)境，如城市、農(nóng)村、工礦區(qū)等。
遠古（原始共產(chǎn)社會）時人們過著采集、狩獵生活，那時人們崇尚自然。人們認為自然環(huán)境是神圣的，不可替代也即環(huán)境是萬物的造化，任何事物都不能超越和替代它。因而人們上天可以主宰一切，自然是萬物之神。那時的環(huán)境是那么山清水秀好比那美麗的姑娘。
農(nóng)業(yè)文明時代，人們開始改造自然，人們充分利用自然來滿足自己生理需要。在這時期最突出的環(huán)境問題主要是人地關(guān)系不平衡——奴隸、封建社會生產(chǎn)力低下，真正意義上的科學(xué)技術(shù)幾乎還未發(fā)展（主要是總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗而得出的科學(xué)結(jié)論），人們?yōu)榱藵M足自己需要和欲望，多生子女，這樣就需要開墾荒地，日復(fù)一日、年復(fù)一年，周而復(fù)始進行下去。如關(guān)中在漢唐時期是一片繁榮而又昌盛的景象，如今卻是一片片沙漠覆蓋在此地。
工業(yè)文明時代主要是征服自然。自工業(yè)革命之后，社會生產(chǎn)力高速、快速發(fā)展，工業(yè)化新起，科學(xué)技術(shù)以及文化得到較快發(fā)展，但同時也給環(huán)境帶來巨大的挑戰(zhàn)，使得生態(tài)發(fā)展平衡，人們飽受環(huán)境破壞的“毒害”。人們大肆破壞自然、掠奪自然，主要從自然中獲取自然資源如石油、天然氣、煤、礦產(chǎn)等。因此這種無限制的掠奪造成今天資源短缺，甚至有的資源已經(jīng)枯竭了。
后工業(yè)化時代應(yīng)當(dāng)是保護自然，走與自然和諧發(fā)展的道路。在這一時代，人們應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律，在客觀條件下改造自然，按客觀規(guī)律辦事。
1、酸雨問題。
酸雨是指ph小于5.6的雨、雪和其他形式的大氣降水。（酸雨ph一般低于5.6,最低可達3左右）酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)造成的。我國的酸雨主要是因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少硝酸雨，此外，各種機動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。在我國酸雨主要分布在南方地區(qū)（最為嚴(yán)重的是四川盆地），因為南方氣候比較濕潤，又多酸性氣體。
酸雨的危害主要是危害人體等生物體健康、湖泊富營養(yǎng)化、土壤酸化、腐蝕建筑物等。
2、大氣溫室效應(yīng)。
溫室效應(yīng)，是大氣保溫效應(yīng)的俗稱，是指大氣中氣溫垂直遞減率低于0.6%即海拔每上升一百米氣溫下降度數(shù)低于0.6攝氏度。大氣中的二氧化碳濃度增加，阻止地球熱量的散失，使地球發(fā)生可感覺到的氣溫升高，這就是有名的“溫2室效應(yīng)”。破壞大氣層與地面間紅外線輻射正常關(guān)系，吸收地球釋放出來的紅外線輻射，就像“溫室”一樣，促使地球氣溫升高的氣體稱為“溫室氣體”。二氧化碳是數(shù)量最多的溫室氣體，約占大氣總?cè)萘康?.03%，許多其它痕量氣體也會產(chǎn)生溫室效應(yīng)，其中有的溫室效應(yīng)比二氧化碳還強。
溫室效應(yīng)會導(dǎo)致全球極地冰川融化，海平面上升致使沿海低地被淹、全球干濕地區(qū)發(fā)生明顯變化等。
3、其他環(huán)境問題。
除酸雨、全球變暖之外，其他環(huán)境問題林林種種、紛繁復(fù)雜，產(chǎn)生的原因也就不言而喻了。
二、保護環(huán)境實現(xiàn)可持學(xué)發(fā)展。
1、可持續(xù)發(fā)展的概述。
“持續(xù)性”一詞首先是由生態(tài)學(xué)家提出來的，即所謂“生態(tài)持續(xù)性”(ecoldgicalsustainability)。意在說明自然資源及其開發(fā)利用程序間的平衡。1991年11月，國際生態(tài)學(xué)聯(lián)合會(intecol)和國際生物科學(xué)聯(lián)合會(iubs)聯(lián)合舉行了關(guān)于可持續(xù)發(fā)展問題的專題研討會。該研討會的成果發(fā)展并深化了可持續(xù)發(fā)展概念的自然屬性，將可持續(xù)發(fā)展定義為：“保護和加強環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力”，其含義為可持續(xù)發(fā)展是不超越環(huán)境，系統(tǒng)更新能力的發(fā)展。
可持續(xù)發(fā)展需要堅持公平性、持續(xù)性、共同性、階段性原則?？沙掷m(xù)發(fā)展不是一國能夠主宰和解決而需要全世界各族人民共同努力、奮斗。
2、中國可持續(xù)發(fā)展。
由于我國經(jīng)濟發(fā)展起步晚、起點低，因此我們應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟發(fā)展的同時走可持續(xù)發(fā)展道路及循環(huán)經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟等對環(huán)境幾乎無污染或污染小的道路。其具體辦法如下：
（1）生產(chǎn)過程的生態(tài)化——在生產(chǎn)過程中，建立一種無廢料、少廢料的封閉循環(huán)的技術(shù)系統(tǒng)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程是“原料——產(chǎn)品——廢料”模式。這里追求的只是產(chǎn)品，但加入生產(chǎn)過程與產(chǎn)品無關(guān)的都作為廢料排放到環(huán)境中。而生態(tài)模式的生產(chǎn)中，廢料則成為另一生產(chǎn)過程的原料而得到循環(huán)利用。我國雖然地大物博，但資源仍然不足尤其是人均自然資源，因此我們應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)過程中堅持可持續(xù)發(fā)展如清潔能源生產(chǎn)。
（2）經(jīng)濟運行模式的生態(tài)化。我們應(yīng)當(dāng)運用經(jīng)濟的機制刺激和鼓勵節(jié)約資源和環(huán)境保護，走綠色經(jīng)濟運行模式，把節(jié)約資源和環(huán)境保護因素作為經(jīng)濟過程的一個內(nèi)在因素包含在經(jīng)濟機制之中，實現(xiàn)經(jīng)濟運行模式生態(tài)化。
（3）消費方式的生態(tài)化。傳統(tǒng)的消費方式也是一種非生態(tài)的消費方式。傳統(tǒng)經(jīng)濟模式中生產(chǎn)并不是為了滿足人的健康生存的需要，而是為了獲得更大的利潤，如我們應(yīng)當(dāng)不使用一次性碗筷。在消費模式中的生態(tài)化，有助于我國建立消費模式可持續(xù)發(fā)展的道路。
總之，我國經(jīng)濟、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的道路任重而道遠，要實現(xiàn)它需要我們幾代人的努力有的甚至還遠遠不夠。
化學(xué)與生活小論文篇六
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學(xué)與環(huán)境的密切關(guān)系，以及利用化學(xué)方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務(wù)。
關(guān)鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學(xué)。
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園?！蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀(jì)，隨著有機化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴(yán)重。不可否認，化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識的應(yīng)用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。但是，隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關(guān)注和思考的問題。上世紀(jì)80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學(xué)的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀(jì)70年代以來，情況尤為嚴(yán)重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學(xué)們從不同方面關(guān)愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀(jì)的環(huán)境化學(xué)任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學(xué)都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復(fù)合污染的化學(xué)機制、污染評價與防止對策，水體中復(fù)合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應(yīng)及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復(fù)技術(shù)等諸多領(lǐng)域，環(huán)境分析化學(xué)，大氣、水體和土壤環(huán)境化學(xué)，污染生態(tài)化學(xué)，污染控制化學(xué)等分支學(xué)科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴(yán)重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴(yán)重超標(biāo)，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導(dǎo)致土壤大面積被污染。最近有關(guān)部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導(dǎo)致土地?zé)o法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴(yán)重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴(yán)重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當(dāng)嚴(yán)重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學(xué)、綠色技術(shù)是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學(xué)的研究行列。發(fā)展綠色化學(xué)與技術(shù)，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
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化學(xué)與生活小論文篇七
三、從學(xué)生現(xiàn)實生活中搜尋化學(xué)實驗教學(xué)材料。
四、積極開展社會實踐活動。
總之，初中化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的融合，需要初中化學(xué)教師在教學(xué)過程中搜集更多生活化的教學(xué)素材，積極實現(xiàn)課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)的有效統(tǒng)一，只有將化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的現(xiàn)實生活進行有機融合，才能真正激發(fā)出學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和探究熱情，明確化學(xué)知識學(xué)習(xí)的價值所在，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，實現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的不斷改進.
化學(xué)與生活小論文篇八
生活化探究教學(xué)是一種利用充滿生活化的探究活動讓學(xué)生從生活中學(xué)到知識的教學(xué)方法，是深受教學(xué)領(lǐng)域認可的一種新的教育模式。高中化學(xué)較初中化學(xué)來說難度更大，利用該方式教學(xué)可以較大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
高中化學(xué)；生活化；探究教學(xué)；實踐。
高中化學(xué)對于學(xué)生而言具有一定的難度，如何增強學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的一個重點?；瘜W(xué)與生活息息相關(guān)。生活化探究教學(xué)是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中常用的一種方法，它將學(xué)生所熟悉的生活元素融入教學(xué)中，根據(jù)生活問題開展形式多樣的探究活動，促進學(xué)生對知識的理解，從而提高教學(xué)的有效性。
在新課程改革下，高中化學(xué)要適應(yīng)當(dāng)前時代發(fā)展的需要，立足于學(xué)生已有經(jīng)驗和社會生活，讓學(xué)生認識到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系?；瘜W(xué)源于生活，生活化探究教學(xué)從生活實際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生利用課本中的化學(xué)知識去解決生活中的實際問題。在高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)用生活化探究教學(xué)，將生活化素材引進課堂，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中增加對生活的探究興趣，通過這些生活現(xiàn)象讓學(xué)生更容易掌握教材中的知識，加深學(xué)生的理解。此外，在生活化探究教學(xué)中，教師通過引用生活中的實例，學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中將所學(xué)到的知識運用到實際生活中，現(xiàn)實學(xué)以致用。
１．創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境。
高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不易理解，教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實例來進行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來創(chuàng)造生活化教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力，將抽象的化學(xué)知識與生活中常見的現(xiàn)象相聯(lián)系，學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗對化學(xué)知識進行探究。比如，在講《氧化還原反應(yīng)》一課時，教師向?qū)W生提問：“我們在吃蘋果時吃了一半之后放在桌上，過半個小時，會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗得出蘋果會在空氣中變成黃色。學(xué)生對這個問題比較熟悉，因此都踴躍回答問題。教師再提問學(xué)生：“什么是氧化還原反應(yīng)？”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng)，哪些屬于還原反應(yīng)，哪些同時屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問題之后，教師就開始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識，再引入一些生活中常見的現(xiàn)象，比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等，幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開展此類教學(xué)，教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實例，以便能夠有足夠的例子來設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容，建立更加完整的知識體系。
２．將生活元素融入教學(xué)內(nèi)容。
高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢必會降低。教師應(yīng)將生活引進課堂，將課堂知識與生活有機結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化，能夠使沉悶的課堂增添更多的活力，帶動學(xué)習(xí)氛圍，更能讓學(xué)生認識到化學(xué)和生活密切相關(guān)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗生活，提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和解決問題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前，應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備，在教學(xué)過程中適當(dāng)融入一些生活常識，或者是利用一些生活化的實驗，向?qū)W生集中注意力，促進教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營養(yǎng)物質(zhì)”時，教師可以列舉一些生活中的食物，并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂，講解這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體的作用，讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對人體有好處，哪些不宜多吃，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識，也能在教師的引導(dǎo)下促進對生活的思考，利用課堂中的知識解決生活中的問題，提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護”之后，學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識來預(yù)防菜刀生銹。
３．聯(lián)系生活開展趣味實驗。
在化學(xué)課中，實驗是必不可少的，學(xué)生能夠在實驗中體會化學(xué)的奇妙。教師在做實驗的過程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實驗，讓學(xué)生在體驗實驗樂趣的同時對生活進行思考。比如在“二氧化碳和過氧化鈉的反應(yīng)”實驗中，事先在疏松的棉花上放入過氧化鈉粉末，通過導(dǎo)管向棉花吹氣，然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學(xué)生都知道生活中常使用二氧化碳來滅火，而人體呼出的氣體是二氧化碳，它為什么在實驗中卻能使棉花燃燒呢？針對這個問題，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗進行思考，聯(lián)想到氧氣能夠促進燃燒，然后推斷該實驗產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實驗的真相，告知棉花中放入了過氧化鈉，從而順利展開教學(xué)。化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。高中化學(xué)教師要善于將生活和化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)的魅力，從而增強學(xué)生對化學(xué)的好奇心。在生活化探究教學(xué)中，教師要做到將教學(xué)方式生活化、教學(xué)過程生活化、化學(xué)實驗生活化，讓學(xué)生通過富有生活化氣息的教學(xué)活動進行自主探究，從而促進學(xué)生對化學(xué)知識的掌握。
化學(xué)與生活小論文篇九
摘要：在高等教育課堂工作當(dāng)中，尤其是大學(xué)化學(xué)課堂中，由于在知識貫穿性方面的要求是非常強的，所以，這就需要教師在傳授知識前必須要把以往的知識點進行有效的復(fù)習(xí)，但是，也就縮短了傳授新課程的時間，影響了教學(xué)目標(biāo)。
對此，怎樣可以充分提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性以及積極性，并且確?；瘜W(xué)課程的有序進行，這就需要教師在課堂教學(xué)中應(yīng)講究一定的策略方法，不斷提高課堂效率，最終達到課堂的教學(xué)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；教學(xué)；方法。
在大學(xué)化學(xué)課程當(dāng)中，其特點就是具有現(xiàn)代化，所以它也是一門有著一定前瞻性的學(xué)科。
而我們的教育目標(biāo)就是需要對課堂教學(xué)進行不斷的改革，需要在基礎(chǔ)研究以及在實踐的過程當(dāng)中不斷的探索，要構(gòu)建新的知識機制、策略以及有效的途徑，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具有主動求知欲，提高他們的理論思想，培養(yǎng)他們的動手能力，加強提高他們的知識儲備能力，對此，在課堂教學(xué)當(dāng)中應(yīng)用怎樣的策略方法就顯得尤為重要了。
1、課堂教學(xué)的方法應(yīng)用。
1.1、科教方法。
在大學(xué)化學(xué)教學(xué)當(dāng)中有一項內(nèi)容是非常重要的，就是科研教學(xué)，在這項工作當(dāng)中，不能僅局限在教師當(dāng)中，而是應(yīng)用分配給學(xué)生，來加強提高學(xué)生在這方面的能力，而科研教學(xué)也可以為學(xué)生提供一個良好的平臺進行自我展示，實現(xiàn)自我突破，不僅讓學(xué)生掌握了更多的綜合知識，同時也提高了他們對化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)興趣。
1.2、案例方法。
教師在講課時必須要豐富自己的語言，活躍課堂氛圍，從而才能讓學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生一定的興趣，應(yīng)用案例教學(xué)法則是通過在案例分析時讓學(xué)生產(chǎn)生興趣引入在課堂教學(xué)當(dāng)中，把理論知識與實踐相結(jié)合，以便把抽象的、復(fù)雜的知識更為生動的進行分析，這種方法讓學(xué)生對知識更易接受，也就提高了課堂的效率。
1.3、實驗方法。
課堂教學(xué)的過程當(dāng)中，教師可以通過演示實驗的方法讓學(xué)生參與其中，鼓勵他們對問題進行大膽的假設(shè)，在實驗當(dāng)中找到更為合理的科學(xué)性答案，其學(xué)習(xí)效果也是更為明顯的。
比如，進行鈉的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)當(dāng)中，可以讓學(xué)生自由的討論，發(fā)揮出想象力，探討鈉的主要性質(zhì)，通過假設(shè)，自行設(shè)計實驗方案，再通過討論驗證實驗結(jié)果，從而得出答案，對知識掌握的更加牢固。
2、策略研究。
2.1、創(chuàng)造課堂情境。
在教學(xué)當(dāng)中，如果沒有學(xué)生參與的活動，它不是自主的，而是被動的，在其教學(xué)活動當(dāng)中，只有學(xué)生親身去探索，去經(jīng)歷，才能讓學(xué)生在體驗當(dāng)中找到喜悅感和存在感，也是成功的一堂教學(xué)活動。
作為教師，一堂成功的課堂教學(xué)絕不會是自導(dǎo)自演，他所設(shè)計的課堂活動一定是環(huán)環(huán)相扣的，可以足夠吸引學(xué)生的，并且會根據(jù)實際問題不斷的改變教學(xué)方法和內(nèi)容，把課堂活動有效貫穿在教學(xué)當(dāng)中，讓學(xué)生樂在其中，提高學(xué)習(xí)興趣。
然而，在進行課堂活動當(dāng)中，有時也會難以控制學(xué)生的心理，一堂良好的課堂學(xué)習(xí)活動應(yīng)分為幾個步驟進行，而不是盲目的讓學(xué)生自由去探索。也就是說，教師可以先提出一些問題讓學(xué)生去思考，再進行分組討論，當(dāng)學(xué)生議論紛紛后，此時教師可以暫停他們的探討，再挑選一些學(xué)生上臺發(fā)言，講出自己的觀點，最后教師給出答案，歸納，開展有秩序的課堂教學(xué)活動。
2.2、培養(yǎng)實踐能力。
通過實踐課可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)他們的潛在動手能力，作為教師可以很好的利用這種情境，創(chuàng)設(shè)氛圍，從而來提高學(xué)生的素質(zhì)要求，這是一種不可替代的教學(xué)手段。
也就是說，在進行一些化學(xué)實驗時，教師可以有效的引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作思維，逐步的讓學(xué)生在實踐當(dāng)中找到答案，這不僅活躍了課堂氛圍，同時也發(fā)展了學(xué)生自有的個性，通過在實踐的過程當(dāng)中，讓學(xué)生對所存在的因素自己去判斷對錯，不僅鍛煉了他們的分析應(yīng)變能力，也考驗了他們主動探索以及思考的能力，這也是一種綜合能力的體現(xiàn)。
2.3、根據(jù)特性掌握方法。
化學(xué)教學(xué)是一門公共課程，它涉及范圍廣，應(yīng)用量大，所以在教學(xué)過程當(dāng)中，教師根據(jù)學(xué)生的不同特點來開展課堂活動進行討論研究，從而來提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，思維的創(chuàng)新，靈活知識的運用等。
此外，也可以根據(jù)不同特性把教材的結(jié)構(gòu)進行分塊整理，把重點、難點放到基本理論和原理方面，進行著重講解，樹立學(xué)生對概念的正確認識，加強他們對科學(xué)的思維創(chuàng)新性。
2.4、師生關(guān)系的教學(xué)策略。
在以往的課堂教學(xué)當(dāng)中，作為教師他只是教學(xué)大綱的一個傳授者和執(zhí)行者，對知識問題的一個解答者。在講臺上，教師是教學(xué)的主宰者，而學(xué)生的身份只是觀眾，言聽計從，不能自主發(fā)揮。如果建立了新型的師生關(guān)系在很大程度上可以提高教學(xué)效率，讓師生之間的關(guān)系變?yōu)楹献髡撸兄龑?dǎo)力量。而教育的最終目的就是讓學(xué)生在未來有良好的發(fā)展，也是根本。建立了新型的師生關(guān)系不僅提高了學(xué)生的“地位”，而師生關(guān)系也更為平等，二者互相學(xué)習(xí)，互相提高。
然而，如果要完成師生關(guān)系的角色轉(zhuǎn)換也不是一朝一夕的，在新時代面前提出新要求，作為高校的教師來講應(yīng)積極的面對，并且通過在實踐改革當(dāng)中不斷進行究和學(xué)習(xí)，從傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，再從課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的合作者。通過這種角色的轉(zhuǎn)變可以在很大程度上提高了課堂效率，實現(xiàn)教學(xué)的策略。
3、結(jié)論。
在大學(xué)課堂當(dāng)中，教師作為教學(xué)的主體，必須要樹立正確的科學(xué)觀和價值觀，更為深入地對大學(xué)化學(xué)教學(xué)進行研究分析其主要的特點以及課堂教學(xué)策略，這是基礎(chǔ)，也是重點，只有掌握了教學(xué)策略，才能達到一個有效的教學(xué)，實現(xiàn)大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)的一個有效提高，從而來完成課程目標(biāo)。
對此，怎樣達到一個有效的教學(xué)策略已經(jīng)成為大學(xué)化學(xué)課堂的重要課題，在教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中也具有十分重要的意義。
化學(xué)與生活小論文篇十
在高中化學(xué)課堂上，教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學(xué)生周邊的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象，使學(xué)生切身感受到化學(xué)元素的存在，這樣一來，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學(xué)生相關(guān)的文字資料，再通過語言描述使學(xué)生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結(jié)果等，采用視聽結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生融入課堂氛圍中，全面感受化學(xué)的美妙，使學(xué)生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學(xué)教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學(xué)屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向?qū)W生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結(jié)果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學(xué)生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學(xué)生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學(xué)質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設(shè)置問題的形式，引發(fā)學(xué)生積極思考。
教師為學(xué)生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學(xué)，將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合，設(shè)置一些問題讓學(xué)生從課堂中尋找答案。教師在設(shè)置問題時應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學(xué)生因為解決不了問題而喪失學(xué)習(xí)的興趣。課程結(jié)束后，教師應(yīng)征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程。引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎(chǔ)。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設(shè)置相關(guān)問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學(xué)生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結(jié)歸納。
高中化學(xué)生活化教學(xué)的最后，教師應(yīng)給出標(biāo)準(zhǔn)答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結(jié)，進一步完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點：（1）對課堂上學(xué)生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學(xué)生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學(xué)生講解其中包含的所有化學(xué)知識，由點及面，使學(xué)生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學(xué)生思考如何解決生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇。
教師選擇生活實例引導(dǎo)學(xué)生稱為課堂的主動者，是高中化學(xué)生活化教學(xué)的目的。而如何選擇實例，是化學(xué)教師應(yīng)該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學(xué)生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則。
對于開展高中化學(xué)教學(xué)的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解生活中存在的化學(xué)，使學(xué)生學(xué)會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學(xué)問題。另外，化學(xué)教學(xué)離不開實驗，教師應(yīng)合理安排實驗，使學(xué)生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學(xué)教學(xué)的生活化不能只是一個口號，教師應(yīng)從根本上改變教學(xué)理念，樹立“以學(xué)生為本，以生活為本”的全新教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，使教學(xué)方式與內(nèi)容更貼近生活，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及在實際生活中運用化學(xué)知識的能力，不僅能提高學(xué)習(xí)成績，更能使化學(xué)成為生活中有力的工具，增強化學(xué)的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W(xué)的看法。
化學(xué)與生活小論文篇十一
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學(xué)前教育越來越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：學(xué)前教育。
1、什么是學(xué)前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認識。
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo)。在進行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性。此外，進行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高。總體來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來說，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動的參與到教學(xué)活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標(biāo)。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結(jié)。
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
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化學(xué)與生活小論文篇十二
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
總之，在面對食品添加劑和食品安全的問題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認識它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測體系，加強食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨某一個部門能搞好的，而是一項需要多個政府部門共同負責(zé)的長期任務(wù)。目前，我國已經(jīng)加強了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績。可以預(yù)見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。
測控與機電工程系機電14-4班。
裴鑫1430304049。
化學(xué)與生活小論文篇十三
引導(dǎo)語：隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，食品加工行業(yè)也迅速發(fā)展，我們的生活越來越離不開加工食品，而為了讓食品看起來更加美觀，聞起來更有食欲。下面是小編為你帶來的化學(xué)與生活論文3000字，希望對你有所幫助。
曾在微博上看到過這樣一條博文“這個點兒很餓了，是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃，但存在的事實卻不能被忽視。面對各地接連爆出的食品安全惡性事件，有人戲稱我們早已“百毒不侵，百無禁忌”。但是事實上我們真的“百毒不侵”嗎？恐怕不是吧。面對如此之多的問題食品，我們還能吃什么呢？面對如此之多的問題食品，我們應(yīng)該如何做呢？我認為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問題，做到如下幾點：
一、認識到食品安全問題的嚴(yán)重性。
彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對執(zhí)法人員承認自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者，許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”，實為“毒汁”（添加劑混合液）。例如，橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑；花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止，全國各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽聽百姓的心聲，正視食品安全問題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯，但最近也會花時間自己下廚。因為他們覺得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多，但都一個味，油不大健康，最關(guān)鍵的是，很難保證衛(wèi)生。現(xiàn)在這么多食品安全問題，吃什么都不放心?！倍S著一系列食品安全問題的曝光，讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館，覺得特別香，但現(xiàn)在會想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么鹽腌的？”而且，現(xiàn)在逛超市選購食品時也會多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了。“沒辦法，現(xiàn)在食品陷阱太多，只能自己多防范?！边€有一些人發(fā)出感慨，從三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一個一個地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則，緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了，毒豆芽緊隨其后，這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問題，讓人們越來越感覺，食品的可信度越來越差。而作為一名消費者，我深感恐懼，從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全問題早已成為社會熱議的問題，但是在熱議的背景下，一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案，漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事，有關(guān)部門說食品問題是夸大的，但廣大人民群眾認為食品安全問題必須夸大到無限大，才可能真正的重視這個問題。
二、認識重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中，很多是因為“有毒”添加劑的非法濫用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑？它是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤，擅自擴大食品添加劑的使用范圍，過量使用食品添加劑，違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑，無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷；降低生產(chǎn)成本迅速獲利；同時掩蓋食品的劣變。而在我國為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件？難道只是不法商販的貪圖盈利？一位業(yè)內(nèi)專家指出，隨著市場經(jīng)濟的深化，使部分人先富起來了，并日益導(dǎo)致貧富的兩級分化。先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的，這使尚沒富裕的人群眼紅心動直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段，已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看，以財富論英雄的價值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會病的根源之一。
利益的趨勢，導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線，唯利是圖，更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明，免檢使他們更加猖獗，監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時跟上，總是到問題出現(xiàn)時才開始有所舉措，日常監(jiān)管極不到位，致使已經(jīng)出臺的食品安全法幾乎形同虛設(shè)，政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè)，沒有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用，從而暴露出和管理體制漏洞。中國政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時指出，中國市場的特殊之處在于，食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻太低，大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在，增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后，現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈；部門職責(zé)不清，現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式，涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個部門；檢測標(biāo)準(zhǔn)滯后不全，國外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年，我國有多項屬于“服役”超過10年，這是造成食品添加劑頑疾未除的一個重要原因。
三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對食品安全問題。
溫家寶總理對食品安全事件發(fā)表看法，稱這些惡性食品安全事件足以表明，“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對接連發(fā)生的食品安全問題，我們要從多方面作出努力：
1.對抗問題食品從我做起。
怎樣才能購買到放心食品？作為一名消費者，我們必須時刻提高自我的意識，做到從自身實際出發(fā)對抗問題食品。專家支招防范有毒食。比如，在超市買東西，要養(yǎng)成翻過來看“背面”的習(xí)慣，盡量買含添加劑少的食品；買食品的時候，要盡量選擇加工度低的食品；要記住，加工度越高，添加劑也就越多，在了解了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。此外，要具有“簡單的懷疑”精神。“為什么這種明太子魚的顏色這么漂亮？”“為什么這種漢堡包會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現(xiàn)。尤其要多了解食品安全相關(guān)知識，尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品，而盡量選擇平淡、自然的食品。
2.商人提升商業(yè)道德培養(yǎng)。
有關(guān)專家指出，食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門很復(fù)雜的學(xué)問；食品工業(yè)是道德工業(yè)，也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全，首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序，同時完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體，才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%，可見該行業(yè)的混亂程度。這對食品添加劑行業(yè)和整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
所以國家有關(guān)部門應(yīng)盡快完善食品添加劑名錄，共同制定食品添加劑企業(yè)申請程序，明確換證關(guān)系以及企業(yè)的注冊登記、營業(yè)執(zhí)照發(fā)放等程序關(guān)系，使食品添加劑行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范有序。其次，盡快由政府相關(guān)監(jiān)管部門組織行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和包括法律、管理、技術(shù)及生產(chǎn)方面的專家，共同制定完善相關(guān)管理規(guī)定，使我國食品添加劑行業(yè)和食品行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和使用添加劑進入嚴(yán)格監(jiān)管和科學(xué)規(guī)范的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
3.2食品添加劑監(jiān)管不只局限在食品。
除了日常食用的食品外，調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對于添加的量或者添加方法，國家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉，對人體無危害。但如果廠家添加過量，人體長期使用苯甲酸鈉，就有可能引發(fā)癌癥。
除了天然礦泉水，其他飲用水的生產(chǎn)均可適用77種按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑，而且目前國家沒有規(guī)定這些添加劑的使用上限。所以監(jiān)管部門應(yīng)盡快制定出這類產(chǎn)品中添加劑種類、數(shù)量等方面的細則。讓不法企業(yè)沒有法律漏洞可鉆，這是食品添加劑安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加劑必需淘汰。
目前，我國納入國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達2300多種，分23個類別，其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑，已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中，人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對一些已經(jīng)知道對人體有害的或不能排除對人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等，相信不久的將來，食品添加劑的監(jiān)管也會走上法制化的道路。
化學(xué)與生活小論文篇十四
在當(dāng)今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有?，F(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準(zhǔn)了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風(fēng)暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護我們消費者的權(quán)益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權(quán)利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應(yīng)加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術(shù)機構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構(gòu)正常運轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構(gòu)整合后，提高自身檢驗?zāi)芰λ?，加強檢驗人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應(yīng)多個心眼，對于購買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學(xué)與生活小論文篇十五
摘要：化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中，我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面，化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位，例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，我們也能看到化學(xué)的身影?？傊瘜W(xué)無處不在，人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學(xué)是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué)，它正逐步滲透到人們生活中，由于有了化學(xué)我們的穿著才會更加舒適，因為食品中的食品添加劑，才使食品變得美觀、可口?；瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新，推動了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展?；瘜W(xué)在人類生活中的各個領(lǐng)域發(fā)揮著越來越大的作用，人們也正在逐步認識和掌握它。
1、化學(xué)在家庭中的應(yīng)用。
等面食，常用純堿或酵母發(fā)酵，做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營養(yǎng)物質(zhì)，來補充自身的需要，這些營養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過粉碎、潤料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會的發(fā)展，人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化，高層的飲水問題，也成了焦點問題，各種水過濾裝置也層出不窮，有些裝置是用明礬等混凝劑來實現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料，天然氣主要成分是甲烷，液化氣可從天然氣中提取，而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分，這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
2、化學(xué)在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應(yīng)用。
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切，在很早以前，歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物，不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作，所以化學(xué)推動了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國居民平均壽命的提高，傳染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物，阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，推動了醫(yī)藥科學(xué)的進程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛，各種人造器官的發(fā)明，給患者帶來了福音，使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗方法在臨床檢驗技術(shù)中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的檢驗，尿膽素的檢驗，都離不開化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用，18，英國化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美國醫(yī)生應(yīng)用于拔牙，兩年后，美國馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進行外科手術(shù)獲得成功。
我國是農(nóng)業(yè)大國，高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟收入的一個重要因素，而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜，農(nóng)膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆蓋農(nóng)田，可起到提高地溫、堅持土壤濕度、促進農(nóng)作物快速增長的作用，從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥，在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，所以能夠說化學(xué)促進了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷，是一種天然能源，可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過發(fā)酵制得，其殘渣可用作魚的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上，經(jīng)常使用農(nóng)機設(shè)備，農(nóng)機設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達降雨的目的，為了解決農(nóng)作物生長關(guān)鍵期水分不足的問題，可采取人工降雨的方式。
4、合理運用化學(xué)知識解決生活和環(huán)境問題。
放緩慢，給環(huán)境帶來影響，還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成，里面甲醛和苯的含量較高，而油漆中包含苯乙烯，這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后，必須要開窗通風(fēng)，還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對室內(nèi)空氣進行過濾，從而使空氣得到凈化，活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，有很強的吸附性，能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品，對水體、大氣、土壤帶來了污染，過量投入和不合理使用，對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來嚴(yán)重的影響，所以應(yīng)限制污染物的含量，不斷地開發(fā)新產(chǎn)品，新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾，應(yīng)及時回收，利用化學(xué)處理技術(shù)，將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品，可減少對環(huán)境的污染。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除減少致水污染的生活用品外，利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽能等清潔能源，減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器，減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護的措施還很多，有待于我們廣泛實施。
5、結(jié)束語。
生活中涉及化學(xué)的方面還很多，涉及的具體知識更多，在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)?；瘜W(xué)給人們帶來了精彩、帶來了神奇，所以我們在享受現(xiàn)代禮貌生活的同時，不要忘記化學(xué)。
參考文獻：
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[2]吳洪等編.應(yīng)用化學(xué)[m].東北林業(yè)大學(xué)出版社，.
化學(xué)與生活小論文篇十六
《綠色化學(xué)與生活》。
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專業(yè)班級學(xué)生姓名學(xué)號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者：
專業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學(xué)的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀(jì)80年代，隨著中國改革開放，我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中，會有很多的資源沒有利用到，為了實現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源，提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村，促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調(diào)，加強生態(tài)建設(shè)，維護生態(tài)安全，是２１世紀(jì)人類面臨的共同主題，也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會，加快推進社會主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要創(chuàng)建和諧生活，實行綠色科技是首要條件。
1．汽車是一大主體，汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來的，這些能源都是不可再生的資源，對于我們來說是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車?yán)^續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問題。針對這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標(biāo)，從而實現(xiàn)和諧生活的目標(biāo)。
2．我國是一個人口大國，住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時候，會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知，我們在修建建筑的時候，一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡單，而且一點也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國的建筑更加的結(jié)實，也更加的環(huán)保，讓人們有一個舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來也一點也不方便。現(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費，買的價格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對人體是相當(dāng)?shù)牟焕?BR> 二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠，不是自己的事情，也不是浪費自己的錢財，甚至有一些人認為自己有錢，無所謂浪費。但是，他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害；發(fā)電廠的機器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類共同的資源，現(xiàn)在的浪費，就給子孫后代帶來無窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1．加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會工作機構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會的各項政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會專項資金，重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制，將降耗減排指標(biāo)納入政府目標(biāo)責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅持走新型工業(yè)化道路，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少廢物的產(chǎn)生，實現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過程控制轉(zhuǎn)變，促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分，它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負面影響更受關(guān)注，因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?，F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題，應(yīng)該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來越嚴(yán)重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對于我們普通人來說是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點滴做起。有人說，在二氧化碳減排過程中，“普通民眾擁有改變未來的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀，減少碳排放，促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下，人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時尚的消費觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境，包括制訂長遠戰(zhàn)略，出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策，實施財政補貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過度的時尚。
3．拒絕使用珍貴動植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購買本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費肉類要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車，盡量乘坐公共汽車。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求，也是社會發(fā)展進步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責(zé)。只要我們?nèi)巳藙邮?，多留心一些生活中的小竅門，健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人，過上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時刻注意細節(jié)，為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
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（1）：11—12。
化學(xué)與生活小論文篇十七
摘要：化學(xué)在我們的日常生活中隨處可見，已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面，它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
從我們學(xué)化學(xué)以來，就明白了化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。但我們是否明白化學(xué)在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢？化學(xué)給我們帶來了什么呢？我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)，我們的衣食住行都離不開我們的化學(xué)，也正因為如此，化學(xué)無處不在，它也給我們生活和生活帶來諸多不便和危害。
恩格斯說：“生命的起源必然是經(jīng)過化學(xué)的途徑實現(xiàn)的?！睕]有化學(xué)的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類，創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類以來就開始了對化學(xué)的探索，我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的，它與我們的生活息息相關(guān)，在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國著名滑雪前輩楊石先生說：“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開化學(xué)。”
“民以食為天”，糧食能夠說是我們的必需品，然而我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲存的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。
再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說功能越來越多，有加酶漂白的，有幫忙柔順的，還有芳香四溢的，其實洗衣粉功效越強越多，證明添加的化學(xué)劑越多，這些化學(xué)劑對我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以，購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依靠的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。在我們身邊化學(xué)無處不在，無時不在，化學(xué)影響到我們生活的方方面面。
在我們覺得化學(xué)是理所當(dāng)然時，在我們享受化學(xué)帶給我們的一切時，在我們看到化學(xué)給我們帶來很多很多的便利和好處時，是否想到化學(xué)也給我們帶來了一些麻煩。其中化學(xué)污染是一個很嚴(yán)重的問題。
此刻越來越多的家庭擁有了私家車，當(dāng)大家開始享受完美生活時，一些人開始擔(dān)心，因為汽車在行駛過程中會排放很多尾氣。汽車尾氣對人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進入血液循環(huán)，與血液中的血紅蛋白結(jié)合，降低紅細胞的攜氧功能，引起缺氧，影響呼吸及心、腦功能。碳氫化合物對機體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小，但易于侵入呼吸道深部細支氣管和肺泡，長期吸入可使肺組織受到破壞；氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
酸雨的成因是一種復(fù)雜的大氣化學(xué)和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡，農(nóng)作物枯萎；也會抑制土壤中有機物的分解和氮的固定，使湖泊、河流酸化，并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進入水中，毒害魚類；加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風(fēng)化過程；可能危及人體健康。1985年，英國科學(xué)家觀測到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞，并證實其同氟利昂（cfcs）分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。
化學(xué)除了造成大氣污染外，同時還造成了食品污染。
說到我們的吃食離不開化學(xué)，是因為我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。但人為加入的添加劑，但如果超出國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全水平，就會對人體造成危害。
另外化學(xué)在工業(yè)加工時也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學(xué)物質(zhì)，如潤滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質(zhì)使用和管理不當(dāng)，可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來的食品污染問題也應(yīng)引起重視。如pvc（聚氯乙烯）保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物。化學(xué)給我們帶來了很多，我們在索取便利的同時要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境，尤其在化學(xué)工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法，我們不能利用我們的化學(xué)來賺取自我的利益而損害人們的健康，這還需待我們的素質(zhì)的提高，讓我們更好地運用我們的化學(xué)。
化學(xué)與生活小論文篇十八
摘要：教育的根本意義是生活的變化，生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學(xué)的蹤影，化學(xué)就在我們身邊，用化學(xué)知識可以解決生活中的實際問題?；瘜W(xué)可以服務(wù)于社會，服務(wù)于其他學(xué)科，服務(wù)于人類自身。具體到教學(xué)中，可以從兩個方面去實踐，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進生活。
關(guān)鍵詞：新課程;生活;化學(xué);問題。
化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系，對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中，教師要注意聯(lián)系實際，利用各種實際情境組織教學(xué)活動，幫助學(xué)生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認識社會，了解化學(xué)與社會發(fā)展、科技進步的密切關(guān)系，讓學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的意識。根據(jù)教學(xué)實踐體會，我覺得具體可以從兩個方面去實施，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進生活。
化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個公民所必需的基本化學(xué)知識和技能，為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說：“生活就是教育的內(nèi)容?！彼纳罱逃齼?nèi)容博大無比，是動態(tài)的，因生活的變化而變化，因而也是全面的，由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此，化學(xué)教學(xué)必須開放小教室，把生活中的鮮活題材引入學(xué)習(xí)化學(xué)的大課堂。
案例1.在日常生活中，飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實，有很多的變化可以從化學(xué)的視角分析，從而得到答案。
探究實驗1：蘋果汁變色實驗。
[實驗用品]青蘋果、維生素c藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。
[實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁，果汁短時間顯淺綠色，放置幾分鐘后，蘋果汁很快變成黃色，加入維生素c藥片粉末，攪拌溶解，蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?BR> [教學(xué)用途]該實驗內(nèi)含的化學(xué)知識包含fe2+和fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化，即蘋果汁中的fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為fe3+，fe3+被還原劑(維生素c)還原成fe2+。該實驗既適用于鐵內(nèi)容的教學(xué)，也適用于氧化還原知識的教學(xué)。
[實驗設(shè)計的意義]這一實驗不僅給學(xué)生提供了一個從“生活問題”看待化學(xué)的視角，而且是學(xué)生運用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中問題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段，同時還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關(guān)知識，讓學(xué)生實實在在地體會到化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。
化學(xué)教學(xué)應(yīng)該努力讓學(xué)生體會化學(xué)與自然及社會的聯(lián)系，了解化學(xué)價值，增進對化學(xué)的理解和應(yīng)用化學(xué)的信心。化學(xué)來源于生活，又應(yīng)用于生活。學(xué)以致用，這是化學(xué)學(xué)習(xí)的歸宿。教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中運用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運用化學(xué)知識的習(xí)慣，調(diào)動他們主動學(xué)習(xí)化學(xué)、創(chuàng)造性運用化學(xué)知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學(xué)中，我是這樣引入新課的：用多媒體展示“酸雨”污染的圖片，滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害：使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化，致魚類死亡;使土壤酸化，綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害，在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。
探究實驗2：蟲子為什么會死。
學(xué)生進行探究實驗：在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子，然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體，觀察實驗現(xiàn)象。(讓學(xué)生通過對比實驗得出結(jié)論：二氧化硫具有毒性)。
探究實驗3：酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過設(shè)計實驗，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和創(chuàng)新精神。)。
探究實驗4：花兒為什么會變白。
學(xué)生進行探究實驗：把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中，然后觀察實驗現(xiàn)象，看到鮮花顏色逐漸變淺，得出結(jié)論：二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題：這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學(xué)生回答說在氯氣的性質(zhì)實驗中。繼續(xù)引入探究問題，二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設(shè)計實驗進行驗證、得出結(jié)論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固，由淺入深，層層遞進地使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之，化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材，它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā)，教學(xué)實驗的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計和加工。只要我們在化學(xué)教學(xué)中關(guān)注實驗，有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學(xué)中說話的機會，讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實驗的魅力，使實驗成為培養(yǎng)和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑，成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的一個生長點，成為學(xué)生自主實驗活動(如研究性學(xué)習(xí)、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點，這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。
參考文獻：
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一：4版.20xx.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
化學(xué)與生活小論文篇十九
姓名：傅敏豪學(xué)號：13122350前言：生活中到處都涉及化學(xué)，了解化學(xué)不僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文:毫無疑問因為化學(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學(xué)家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢?化學(xué)家們先是提出問題再形成假設(shè)，假設(shè)是任何科學(xué)實驗的基礎(chǔ)，根據(jù)假設(shè)反復(fù)進行科學(xué)實驗。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知?；瘜W(xué)是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識到與否，化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。燒烤完全是化學(xué)反應(yīng)，你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應(yīng)而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學(xué)原理。我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。了解物質(zhì)之間的陽性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù)，而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會挽救你的生命，陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另外醫(yī)學(xué)上常說的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語都是來自化學(xué)?；瘖y品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實生活的應(yīng)用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們在穿衣服時，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之，化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來是我的一些關(guān)于學(xué)習(xí)本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。通過做各種各樣的有趣的實驗，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更是增加了對于學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。原來化學(xué)與我們的生活是如此地接近，原來我們可以利用化學(xué)知識做出這么多東西來，這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗，但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學(xué)興趣，對于研究問題的積極性和探索能力，這是這門課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。
化學(xué)與生活小論文篇一
摘要：我們現(xiàn)在的生活處處離不開化學(xué)，我們的衣食住行無一沒有化學(xué)的參與?；瘜W(xué)的研究讓我們的生活更加美好，化學(xué)讓我們能夠生產(chǎn)出門需要的產(chǎn)品，化學(xué)讓我們了解事物的性質(zhì)從而懂得如何運用它?；瘜W(xué)就在我們的身邊，化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)普及到每一個事物上。學(xué)習(xí)化學(xué)，有助于我們更好的了解生活。
關(guān)鍵詞：生活；醫(yī)療；化學(xué)。
化學(xué)與人們的衣、食、住、行都有密切關(guān)系。先說衣服：有純棉的化纖的，純棉的是用棉花纖維制作而成；化纖就更多了，比如氰侖、錦綸、滌綸、滌卡等等。食品當(dāng)中，有食品制作加工和檢驗。谷物食品，蛋白質(zhì)類食品，蔬菜的植物纖維，葉酸等等。住房的建造中，需要使用個中建筑材料，磚、瓦，水泥，白灰，玻璃，鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料，鋼鐵制作的暖氣片，行走需要各種機動車，機動車、飛機輪船的制作需要各種金屬材料，陶瓷材料、鋁合金、銅合金等等。還有醫(yī)療中的各種醫(yī)藥、針劑、片劑及其醫(yī)療器械等等。高科技領(lǐng)域、公、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、教育、文教衛(wèi)生各個行業(yè)都需要與化學(xué)有關(guān)。
1、化學(xué)與衣、食、住、行：
1.1衣服中的化學(xué)。
衣服由各種纖維制成，但天然的纖維不能完全滿足人類的需要，且數(shù)量不足。于是人們通過化學(xué)發(fā)明了合成纖維。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優(yōu)良性能，如強度高，耐磨，耐蟲蛀，比重輕，保溫性好，并且還耐酸堿的腐蝕。合成纖維中主要有錦綸，滌綸，腈綸，維綸，丙綸，氯綸，氨綸，芳綸，氟綸等。其中錦綸，滌綸，腈綸被稱為現(xiàn)代化纖的三大支柱合成纖維是用石油，煤，天然氣，石油廢氣，石灰石，空氣，水等非纖維類的化工原料合成的紡織品（通常成絲狀，如為片狀或塊狀者則為樹脂，合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料）做原料，經(jīng)過化學(xué)合成和機械加工制成的，這種纖維才是真正的“人造纖維”。合成纖維為重要的高分子聚含物，有優(yōu)異的化學(xué)性能和機械強度，在生活中應(yīng)用極廣。如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù)，那世界上大多數(shù)人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué)，就沒了保證。
1.2食物中的化學(xué)。
“民以食為天”，我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。當(dāng)然，也有一些不法分子利用化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)方法來提高食品的口感、外觀，并且也某些微量元素含量的提高，瘦肉精，地溝油，“染色饅頭”余溫仍在，“毒豆芽”又粉墨登場細數(shù)近年發(fā)生的惡性食品安全事件，大多與添加劑有關(guān)。添加劑的濫用已成當(dāng)下食品安全的“原罪”，演變?yōu)槭称奉I(lǐng)域的一場“人造災(zāi)難”。因此我們還要學(xué)會如何正確的應(yīng)用化學(xué)這強大的“武器”。
1.3居住中的化學(xué)。
用來建造房屋的水泥、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學(xué)的方法來制成的。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮?；瘜W(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹，我們又能利用化學(xué)知識來有效的解決這個問題?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料。雖然廢棄的塑料會導(dǎo)致“白色污染”，但它的優(yōu)點是功不可沒的，不利的一面我們可以利用化學(xué)知識來有效的防止。化學(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面，美化了我們生活的環(huán)境和質(zhì)量。
1.4交通中的化學(xué)。
化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量，車輛根本無法開動?；瘜W(xué)能是它們得以行動的最原始的能量來源，即使用了電做動力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。雖然汽油、柴油、煤等燃料的燃燒會給我們生活的環(huán)境帶來污染，但是我相信將來依然能夠通過化學(xué)來解決這個問題。
古時候，人們通過用柳樹皮、樹葉涂抹身體來緩解關(guān)節(jié)炎和背部疼痛，后來人們研究發(fā)現(xiàn)，起到鎮(zhèn)痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學(xué)成分水楊酸。19世紀(jì)末，在德國拜耳公司工作的化學(xué)家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼，在用水楊酸驅(qū)除關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛時，嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時的巨大痛苦，霍夫曼查閱了一系列論文，最終找到了一種方法，生產(chǎn)出了穩(wěn)定且副作用較小的乙酰水楊酸（阿司匹林的主要成分）。
1899年3月6日，阿司匹林的發(fā)明專利申請獲通過，拜耳公司開始在德國生產(chǎn)這一藥物，隨后，可用于發(fā)熱、頭痛、關(guān)節(jié)痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一。20世紀(jì)，化學(xué)家在抗菌藥方面的發(fā)明包括已經(jīng)禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數(shù)人的生命，宣告了合成藥物時代的到來。經(jīng)過百余年的發(fā)展，全球化學(xué)合成藥物種類約達1500種。合成藥物是用化學(xué)合成或生物合成等方法制成的藥物?；瘜W(xué)合成包括有機合成和無機合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學(xué)合成。藥物合成在醫(yī)藥工業(yè)中占極重要的地位。合成藥物在醫(yī)療實踐中被廣泛應(yīng)用。有些合成藥物與天然藥物的結(jié)構(gòu)很相似，但不完全相同，例如優(yōu)奎寧與奎寧相似，但不完全相同。有些合成藥物則與天然藥物毫無關(guān)系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
說到化學(xué)提供的醫(yī)療技術(shù)，最先想到的就是化療了?；熓抢没瘜W(xué)藥物殺死腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞的生長繁殖和促進腫瘤細胞的分化的一種治療方式，它是一種全身性治療手段對原發(fā)灶、轉(zhuǎn)移灶和亞臨床轉(zhuǎn)移灶均有治療作用，但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細胞的同時，也將正常細胞和免疫（抵抗）細胞一同殺滅，所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法（仔細看一下“化療的毒副作用”）即可完全明白，化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人，盲目使用化療，不僅會導(dǎo)致病情迅速惡化，更會加速病人的死亡。那么化療是什么時候發(fā)明出來的呢在第一次世界大戰(zhàn)后，人們發(fā)現(xiàn)芥子氣可以殺死一般的白細胞，就認為芥子氣也可以殺死導(dǎo)致白血病的變異白細胞。
于是，芥子氣就作為殺死變異白細胞及其他癌細胞的“良藥”。雖然人們發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)過化療的病人出現(xiàn)像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀，可人們還繼續(xù)使用化療。21世紀(jì)初，人類開始了生命方舟計劃，其目的就是為了抗衡癌癥，化療在此過程中也進一步得到人類的重視。
總結(jié)：我們生活中化學(xué)無處不在，多了解化學(xué)才能更好的了解生活的魅力，化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著非常重要的作用?；瘜W(xué)在提供給人們豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)的同時，也提供給人們一個安全的生存環(huán)境。而在此基礎(chǔ)上，人們又追求著更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)與更加安全的生存環(huán)境，這就是人類進步的標(biāo)志。顯而易見，在人類進步的過程中，化學(xué)將繼續(xù)運用它的創(chuàng)造力，一如既往地扮演著重要角色，推動人類更好、更快地發(fā)展。
不能說化學(xué)決定了我們的社會，但化學(xué)對人類社會的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會的方方面面，存在于人類社會的各個角落。它無處不在，無時無刻不在運用著它那強大的創(chuàng)造力，無時無刻不在豐富著我們的物質(zhì)基礎(chǔ)，也無時無刻不在推動著人類社會的進步。當(dāng)然，化學(xué)也在進步，進步得與我們的社會、與我們的生活更加契合，同時也產(chǎn)生著越來越重要的影響。
化學(xué)與生活小論文篇二
正文：
“愛美之心人皆有之”，生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西，自從有了人類社會以來，人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢?？梢钥吹剑陙砀魇礁鳂拥幕瘖y品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂?；瘖y品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面各個部位，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類：
護膚類：包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類：護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類：香水、花露水等。特殊用途類：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
面貌和外形氣質(zhì)，對人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害。
2.1為了達到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的，然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織，對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問題。
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。
3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運輸，儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo)，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題。
3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇，因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子，沒有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴(yán)重，對消費者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害，其次千萬別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭，選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認證，仔細檢查商標(biāo)是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社。
化學(xué)與生活小論文篇三
學(xué)號：201301801103。
化學(xué)，對于我們來說并不陌生，因為初中開始就已經(jīng)開始接觸它了。或許當(dāng)初沒有對化學(xué)感到太多的興趣，所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說，化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品，下面我就簡單的進行分析第一章的知識。
選了這門課后，我又開始對化學(xué)有了新的認識。知道生命的定義，生命的起源和發(fā)展過程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻的名人。例如，青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的；三大合成材料有塑料，合成橡膠和合成纖維；三大經(jīng)典藥物有阿西匹林，安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事，真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。
化學(xué)，我了解很多東西。而米勒的穆尼實驗更是進一步驗證了尋求生物進化的軌跡。45億年前地球形成，而人類出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細胞，它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細胞種類有很多種，比如白細胞，紅細胞等等。對細胞的化學(xué)成分的分析和研究生長規(guī)律，都是可以對我們?nèi)梭w有幫助的，學(xué)習(xí)這些東西能夠促進我們對健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標(biāo)準(zhǔn)。細胞的衰老及死亡是每個人都會經(jīng)歷的，所以對此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這樣有助于身體的健康，所謂身體是革命的本錢。
化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的，其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時，就會導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無生命到有生命的轉(zhuǎn)折點。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄?，為我們?nèi)祟悓ι徒】档难芯看蛳铝嘶A(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由c、h、o所組成，化學(xué)式為cn（h2o）n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定，與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等?？傊?，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c，n，o，h元素，大多含s或p，有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物，水解時產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質(zhì)起運輸作用，有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì)，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（rna）和脫氧核糖核酸（dna）兩大類。dna是生物遺傳物質(zhì)，它們都是控制遺傳的關(guān)鍵，其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿?。如果采用dn重組及細胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產(chǎn)量，增加作物的蛋白質(zhì)含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。
對遺傳與基因的了解，知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德爾定律的形成，連與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進一步發(fā)展，基因工程開始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù)，那就難免會有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，目前，世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以科技的發(fā)展，未必不是一件好事。但是，這有涉及到一個倫理問題了，所謂科技是一把雙刃劍，我們要好好的利用，來造福人類。而不是做一些有位倫理道德的事。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué)，沒有了化學(xué)就絕對不會再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
化學(xué)與生活小論文篇四
高中化學(xué)是一門聯(lián)系生活非常緊密的學(xué)科，因此在課堂教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)利用具有生活氣息的化學(xué)教材內(nèi)容同學(xué)生的生活經(jīng)驗進行拓展，在引入規(guī)律性的、容易理解、學(xué)生熟悉的事例后再開展課堂教學(xué)。與具有趣味性的事物相結(jié)合，對化學(xué)抽象概念知識進行細致的講解，便于學(xué)生理解和記憶．筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗將實施高中化學(xué)生活化教學(xué)的途徑總結(jié)如下。
一、通過生活現(xiàn)象引入新課，理解化學(xué)概念。
許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下，都將學(xué)科作為提出問題的主要角度，但是對于學(xué)生而言，這種問題比較生疏，甚至沒有較大意義．高中生不同于小學(xué)生和初中生，已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗，大腦并非完全空白，教師需要認識到這一點，并且結(jié)合學(xué)生的實際生活經(jīng)驗提出問題，將新的教學(xué)內(nèi)容引出，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學(xué)之間的聯(lián)系，認識到化學(xué)知識的重要性和價值所在，有足夠的動力和激情進行探究．例如，講解o3的特點時，先提問學(xué)生：“同學(xué)們，為什么在雷雨天氣過后，空氣好像變得更新鮮，大家都神清氣爽呢？”接著展開教學(xué)，待學(xué)生紛紛說出自己的猜測后，歸納、總結(jié)，并說明是因為閃電會使空氣中的少量氧氣轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞?，而臭氧對空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用，同時雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面，因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學(xué)生有效構(gòu)建知識系統(tǒng)，教師還要向其提供豐富的事實證據(jù)，將抽象的規(guī)律和概念轉(zhuǎn)化為形象、具體的事物，使學(xué)生的感受更加真實，記憶也更加深刻．一些學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時，認為一些概念很難理解，為解決這一問題，教師應(yīng)當(dāng)從有關(guān)的生活問題入手，引導(dǎo)學(xué)生在解決此類問題的過程中，逐漸理解相應(yīng)的化學(xué)概念．例如，介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時，教師先讓學(xué)生回憶跳高的過程，如果降低欄桿的高度，那人們就更容易越過欄桿，就會有更多運動員越過欄桿．催化劑的作用則是將反應(yīng)的活化能降低，進而使反應(yīng)速率加快．教師通過分析生活現(xiàn)象，使學(xué)生更快理解化學(xué)概念，可顯著提高教學(xué)效率。
二、聯(lián)系生活解決化學(xué)問題，培養(yǎng)應(yīng)用能力。
科學(xué)創(chuàng)造的學(xué)科教學(xué)和與之相關(guān)的概念符號系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì)，但是在其演變過程中，人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來越重視，卻逐漸與學(xué)生的生活經(jīng)驗和實踐相遠離。開展習(xí)題教學(xué)的目的是鞏固課堂教學(xué)，但是“生活世界”與“科學(xué)世界”的分離導(dǎo)致習(xí)題教學(xué)難以達到預(yù)期目標(biāo)，學(xué)生雖然深陷題海，獲得的卻是事倍功半的效果．一些學(xué)生雖然可以迅速、正確解題，但是其對實際問題的分析和解決能力卻不強，這主要是因為教師將大量知識灌輸給學(xué)生，導(dǎo)致其“消化不良”。
為解決該問題，教師需要從突破傳統(tǒng)的教學(xué)方式和習(xí)題形式，改變以往脫離實際、抽象、枯燥的“純化學(xué)”習(xí)題模式，將生活元素融入習(xí)題教學(xué)中，營造真實的生活情境，增加習(xí)題的挑戰(zhàn)性、激勵性和趣味性。在這種輕松、生動的氛圍中，學(xué)生通過解答習(xí)題，不僅會產(chǎn)生濃烈的學(xué)習(xí)興趣，而且可以充分動手、動腦，培養(yǎng)自己運用化學(xué)知識解決解決生活問題的能力。例如，做完“氨氣的噴泉實驗”后，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)噴泉的產(chǎn)生條件，進而得出氨氣的一個性質(zhì)就是極易溶于水．接著詢問學(xué)生生活中人工噴泉與之有什么相同點及不同點．這樣學(xué)生在掌握新的化學(xué)知識后，對實際的生活問題也有了更深的了解，學(xué)生可以真切地感受到身邊的化學(xué)知識，產(chǎn)生更強的學(xué)習(xí)熱情．將理論與生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生有意識地注意生活中具有應(yīng)用性、代表性、啟發(fā)性的化學(xué)現(xiàn)象，將其向化學(xué)問題轉(zhuǎn)化，能夠充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣與內(nèi)在動力。
三、運用生活資源完成實驗，進行科技制作。
我們的身邊其實有許多生活資源可以作為實驗材料，在熟知實驗物品的情況下，學(xué)生會感覺化學(xué)教學(xué)貼近自己的認知結(jié)構(gòu)，對化學(xué)的神秘感和畏難情緒也會隨之消除，在親自動腦思考、動手操作的過程中，尋找化學(xué)規(guī)律．教師通過引導(dǎo)學(xué)生運用生活資源完成實驗，能夠促使其大膽想象、獨立思考、勇于探索，培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神，學(xué)生用自己新的思路、設(shè)計和方法進行實驗，具有強烈的動手欲望，而且能夠使學(xué)生的投入意識增強，用自覺的、靈活的探索性實驗取代不自覺的、被動的實驗。
學(xué)生可以體驗到實驗過程的愉悅與成功的喜悅，從而更加熱愛科學(xué)，更渴望探索真理．除此之外，為了使生活資源的獨特功能得以充分發(fā)揮，教師可以定期組織學(xué)生開展課外科技活動，除了能增長學(xué)生的知識、鍛煉學(xué)生能力，還可以為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)，使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能。科技制作要求學(xué)生在模仿的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新，其目的主要是在學(xué)生科技制作、設(shè)計的過程中實施課外教育，進而挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力。
總而言之，高中化學(xué)教師在教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)合理地結(jié)合生活實際，立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗開展生活化教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的感性化學(xué)認識，進而提升其理性層面的理解和掌握．運用學(xué)生熟悉的事物激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動參與教學(xué)活動的積極性，使學(xué)生對化學(xué)知識有更加深刻、全面的理解與記憶，改善教學(xué)效果。
化學(xué)與生活小論文篇五
學(xué)院：信息工程學(xué)院專業(yè)：電氣自動化學(xué)號：姓名：石曉輝（考研）。
0867130217。
人們以犧牲環(huán)境為代價來換取經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，走高污染、高消耗、高代價經(jīng)濟發(fā)展道路。雖然經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，但環(huán)境卻遭到前所未有的破壞。在原始社會主要是崇尚自然，如今卻是征服自然。對此，采取保護環(huán)境的措施刻不容緩、急需解決，因而國家把實現(xiàn)社會可持續(xù)發(fā)展作為保護環(huán)境一大戰(zhàn)略。
環(huán)境由兩部分組成:一是自然環(huán)境——指環(huán)繞于人類周圍的自然界。它包括大氣、水、土壤、生物和各種礦物資源等。自然環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。在自然地理學(xué)上，通常把這些構(gòu)成自然環(huán)境總體的因素，分別劃分為大氣圈、水圈、生物圈、土圈和巖石圈等五個自然圈，其中大氣圈的組成部分主要是空氣、少量水氣、粉塵和其他微量物雜質(zhì)組成的混合物，而空氣主要成分體積比是氮氣為78.09%、氧氣為20.95%、二氧化碳為0.03、其他氣體為0.03%；【1】二是社會環(huán)境——指人類在自然環(huán)境的基礎(chǔ)上，為不斷提高物質(zhì)和精神生活水平，通過長期有計劃、有目的的發(fā)展，逐步創(chuàng)造和建立起來的人工環(huán)境，如城市、農(nóng)村、工礦區(qū)等。
遠古（原始共產(chǎn)社會）時人們過著采集、狩獵生活，那時人們崇尚自然。人們認為自然環(huán)境是神圣的，不可替代也即環(huán)境是萬物的造化，任何事物都不能超越和替代它。因而人們上天可以主宰一切，自然是萬物之神。那時的環(huán)境是那么山清水秀好比那美麗的姑娘。
農(nóng)業(yè)文明時代，人們開始改造自然，人們充分利用自然來滿足自己生理需要。在這時期最突出的環(huán)境問題主要是人地關(guān)系不平衡——奴隸、封建社會生產(chǎn)力低下，真正意義上的科學(xué)技術(shù)幾乎還未發(fā)展（主要是總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗而得出的科學(xué)結(jié)論），人們?yōu)榱藵M足自己需要和欲望，多生子女，這樣就需要開墾荒地，日復(fù)一日、年復(fù)一年，周而復(fù)始進行下去。如關(guān)中在漢唐時期是一片繁榮而又昌盛的景象，如今卻是一片片沙漠覆蓋在此地。
工業(yè)文明時代主要是征服自然。自工業(yè)革命之后，社會生產(chǎn)力高速、快速發(fā)展，工業(yè)化新起，科學(xué)技術(shù)以及文化得到較快發(fā)展，但同時也給環(huán)境帶來巨大的挑戰(zhàn)，使得生態(tài)發(fā)展平衡，人們飽受環(huán)境破壞的“毒害”。人們大肆破壞自然、掠奪自然，主要從自然中獲取自然資源如石油、天然氣、煤、礦產(chǎn)等。因此這種無限制的掠奪造成今天資源短缺，甚至有的資源已經(jīng)枯竭了。
后工業(yè)化時代應(yīng)當(dāng)是保護自然，走與自然和諧發(fā)展的道路。在這一時代，人們應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律，在客觀條件下改造自然，按客觀規(guī)律辦事。
1、酸雨問題。
酸雨是指ph小于5.6的雨、雪和其他形式的大氣降水。（酸雨ph一般低于5.6,最低可達3左右）酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)造成的。我國的酸雨主要是因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少硝酸雨，此外，各種機動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。在我國酸雨主要分布在南方地區(qū)（最為嚴(yán)重的是四川盆地），因為南方氣候比較濕潤，又多酸性氣體。
酸雨的危害主要是危害人體等生物體健康、湖泊富營養(yǎng)化、土壤酸化、腐蝕建筑物等。
2、大氣溫室效應(yīng)。
溫室效應(yīng)，是大氣保溫效應(yīng)的俗稱，是指大氣中氣溫垂直遞減率低于0.6%即海拔每上升一百米氣溫下降度數(shù)低于0.6攝氏度。大氣中的二氧化碳濃度增加，阻止地球熱量的散失，使地球發(fā)生可感覺到的氣溫升高，這就是有名的“溫2室效應(yīng)”。破壞大氣層與地面間紅外線輻射正常關(guān)系，吸收地球釋放出來的紅外線輻射，就像“溫室”一樣，促使地球氣溫升高的氣體稱為“溫室氣體”。二氧化碳是數(shù)量最多的溫室氣體，約占大氣總?cè)萘康?.03%，許多其它痕量氣體也會產(chǎn)生溫室效應(yīng)，其中有的溫室效應(yīng)比二氧化碳還強。
溫室效應(yīng)會導(dǎo)致全球極地冰川融化，海平面上升致使沿海低地被淹、全球干濕地區(qū)發(fā)生明顯變化等。
3、其他環(huán)境問題。
除酸雨、全球變暖之外，其他環(huán)境問題林林種種、紛繁復(fù)雜，產(chǎn)生的原因也就不言而喻了。
二、保護環(huán)境實現(xiàn)可持學(xué)發(fā)展。
1、可持續(xù)發(fā)展的概述。
“持續(xù)性”一詞首先是由生態(tài)學(xué)家提出來的，即所謂“生態(tài)持續(xù)性”(ecoldgicalsustainability)。意在說明自然資源及其開發(fā)利用程序間的平衡。1991年11月，國際生態(tài)學(xué)聯(lián)合會(intecol)和國際生物科學(xué)聯(lián)合會(iubs)聯(lián)合舉行了關(guān)于可持續(xù)發(fā)展問題的專題研討會。該研討會的成果發(fā)展并深化了可持續(xù)發(fā)展概念的自然屬性，將可持續(xù)發(fā)展定義為：“保護和加強環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力”，其含義為可持續(xù)發(fā)展是不超越環(huán)境，系統(tǒng)更新能力的發(fā)展。
可持續(xù)發(fā)展需要堅持公平性、持續(xù)性、共同性、階段性原則?？沙掷m(xù)發(fā)展不是一國能夠主宰和解決而需要全世界各族人民共同努力、奮斗。
2、中國可持續(xù)發(fā)展。
由于我國經(jīng)濟發(fā)展起步晚、起點低，因此我們應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟發(fā)展的同時走可持續(xù)發(fā)展道路及循環(huán)經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟等對環(huán)境幾乎無污染或污染小的道路。其具體辦法如下：
（1）生產(chǎn)過程的生態(tài)化——在生產(chǎn)過程中，建立一種無廢料、少廢料的封閉循環(huán)的技術(shù)系統(tǒng)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程是“原料——產(chǎn)品——廢料”模式。這里追求的只是產(chǎn)品，但加入生產(chǎn)過程與產(chǎn)品無關(guān)的都作為廢料排放到環(huán)境中。而生態(tài)模式的生產(chǎn)中，廢料則成為另一生產(chǎn)過程的原料而得到循環(huán)利用。我國雖然地大物博，但資源仍然不足尤其是人均自然資源，因此我們應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)過程中堅持可持續(xù)發(fā)展如清潔能源生產(chǎn)。
（2）經(jīng)濟運行模式的生態(tài)化。我們應(yīng)當(dāng)運用經(jīng)濟的機制刺激和鼓勵節(jié)約資源和環(huán)境保護，走綠色經(jīng)濟運行模式，把節(jié)約資源和環(huán)境保護因素作為經(jīng)濟過程的一個內(nèi)在因素包含在經(jīng)濟機制之中，實現(xiàn)經(jīng)濟運行模式生態(tài)化。
（3）消費方式的生態(tài)化。傳統(tǒng)的消費方式也是一種非生態(tài)的消費方式。傳統(tǒng)經(jīng)濟模式中生產(chǎn)并不是為了滿足人的健康生存的需要，而是為了獲得更大的利潤，如我們應(yīng)當(dāng)不使用一次性碗筷。在消費模式中的生態(tài)化，有助于我國建立消費模式可持續(xù)發(fā)展的道路。
總之，我國經(jīng)濟、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的道路任重而道遠，要實現(xiàn)它需要我們幾代人的努力有的甚至還遠遠不夠。
化學(xué)與生活小論文篇六
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學(xué)與環(huán)境的密切關(guān)系，以及利用化學(xué)方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務(wù)。
關(guān)鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學(xué)。
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園?！蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀(jì)，隨著有機化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴(yán)重。不可否認，化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識的應(yīng)用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。但是，隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關(guān)注和思考的問題。上世紀(jì)80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學(xué)的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀(jì)70年代以來，情況尤為嚴(yán)重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學(xué)們從不同方面關(guān)愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀(jì)的環(huán)境化學(xué)任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學(xué)都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復(fù)合污染的化學(xué)機制、污染評價與防止對策，水體中復(fù)合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應(yīng)及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復(fù)技術(shù)等諸多領(lǐng)域，環(huán)境分析化學(xué)，大氣、水體和土壤環(huán)境化學(xué)，污染生態(tài)化學(xué)，污染控制化學(xué)等分支學(xué)科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴(yán)重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴(yán)重超標(biāo)，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導(dǎo)致土壤大面積被污染。最近有關(guān)部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導(dǎo)致土地?zé)o法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴(yán)重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴(yán)重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當(dāng)嚴(yán)重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學(xué)、綠色技術(shù)是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學(xué)的研究行列。發(fā)展綠色化學(xué)與技術(shù)，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
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化學(xué)與生活小論文篇七
三、從學(xué)生現(xiàn)實生活中搜尋化學(xué)實驗教學(xué)材料。
四、積極開展社會實踐活動。
總之，初中化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的融合，需要初中化學(xué)教師在教學(xué)過程中搜集更多生活化的教學(xué)素材，積極實現(xiàn)課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)的有效統(tǒng)一，只有將化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的現(xiàn)實生活進行有機融合，才能真正激發(fā)出學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和探究熱情，明確化學(xué)知識學(xué)習(xí)的價值所在，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，實現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的不斷改進.
化學(xué)與生活小論文篇八
生活化探究教學(xué)是一種利用充滿生活化的探究活動讓學(xué)生從生活中學(xué)到知識的教學(xué)方法，是深受教學(xué)領(lǐng)域認可的一種新的教育模式。高中化學(xué)較初中化學(xué)來說難度更大，利用該方式教學(xué)可以較大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
高中化學(xué)；生活化；探究教學(xué)；實踐。
高中化學(xué)對于學(xué)生而言具有一定的難度，如何增強學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的一個重點?；瘜W(xué)與生活息息相關(guān)。生活化探究教學(xué)是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中常用的一種方法，它將學(xué)生所熟悉的生活元素融入教學(xué)中，根據(jù)生活問題開展形式多樣的探究活動，促進學(xué)生對知識的理解，從而提高教學(xué)的有效性。
在新課程改革下，高中化學(xué)要適應(yīng)當(dāng)前時代發(fā)展的需要，立足于學(xué)生已有經(jīng)驗和社會生活，讓學(xué)生認識到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系?；瘜W(xué)源于生活，生活化探究教學(xué)從生活實際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生利用課本中的化學(xué)知識去解決生活中的實際問題。在高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)用生活化探究教學(xué)，將生活化素材引進課堂，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中增加對生活的探究興趣，通過這些生活現(xiàn)象讓學(xué)生更容易掌握教材中的知識，加深學(xué)生的理解。此外，在生活化探究教學(xué)中，教師通過引用生活中的實例，學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中將所學(xué)到的知識運用到實際生活中，現(xiàn)實學(xué)以致用。
１．創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境。
高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不易理解，教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實例來進行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來創(chuàng)造生活化教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力，將抽象的化學(xué)知識與生活中常見的現(xiàn)象相聯(lián)系，學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗對化學(xué)知識進行探究。比如，在講《氧化還原反應(yīng)》一課時，教師向?qū)W生提問：“我們在吃蘋果時吃了一半之后放在桌上，過半個小時，會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗得出蘋果會在空氣中變成黃色。學(xué)生對這個問題比較熟悉，因此都踴躍回答問題。教師再提問學(xué)生：“什么是氧化還原反應(yīng)？”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng)，哪些屬于還原反應(yīng)，哪些同時屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問題之后，教師就開始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識，再引入一些生活中常見的現(xiàn)象，比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等，幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開展此類教學(xué)，教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實例，以便能夠有足夠的例子來設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容，建立更加完整的知識體系。
２．將生活元素融入教學(xué)內(nèi)容。
高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢必會降低。教師應(yīng)將生活引進課堂，將課堂知識與生活有機結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化，能夠使沉悶的課堂增添更多的活力，帶動學(xué)習(xí)氛圍，更能讓學(xué)生認識到化學(xué)和生活密切相關(guān)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗生活，提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和解決問題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前，應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備，在教學(xué)過程中適當(dāng)融入一些生活常識，或者是利用一些生活化的實驗，向?qū)W生集中注意力，促進教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營養(yǎng)物質(zhì)”時，教師可以列舉一些生活中的食物，并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂，講解這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體的作用，讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對人體有好處，哪些不宜多吃，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識，也能在教師的引導(dǎo)下促進對生活的思考，利用課堂中的知識解決生活中的問題，提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護”之后，學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識來預(yù)防菜刀生銹。
３．聯(lián)系生活開展趣味實驗。
在化學(xué)課中，實驗是必不可少的，學(xué)生能夠在實驗中體會化學(xué)的奇妙。教師在做實驗的過程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實驗，讓學(xué)生在體驗實驗樂趣的同時對生活進行思考。比如在“二氧化碳和過氧化鈉的反應(yīng)”實驗中，事先在疏松的棉花上放入過氧化鈉粉末，通過導(dǎo)管向棉花吹氣，然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學(xué)生都知道生活中常使用二氧化碳來滅火，而人體呼出的氣體是二氧化碳，它為什么在實驗中卻能使棉花燃燒呢？針對這個問題，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗進行思考，聯(lián)想到氧氣能夠促進燃燒，然后推斷該實驗產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實驗的真相，告知棉花中放入了過氧化鈉，從而順利展開教學(xué)。化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。高中化學(xué)教師要善于將生活和化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)的魅力，從而增強學(xué)生對化學(xué)的好奇心。在生活化探究教學(xué)中，教師要做到將教學(xué)方式生活化、教學(xué)過程生活化、化學(xué)實驗生活化，讓學(xué)生通過富有生活化氣息的教學(xué)活動進行自主探究，從而促進學(xué)生對化學(xué)知識的掌握。
化學(xué)與生活小論文篇九
摘要：在高等教育課堂工作當(dāng)中，尤其是大學(xué)化學(xué)課堂中，由于在知識貫穿性方面的要求是非常強的，所以，這就需要教師在傳授知識前必須要把以往的知識點進行有效的復(fù)習(xí)，但是，也就縮短了傳授新課程的時間，影響了教學(xué)目標(biāo)。
對此，怎樣可以充分提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性以及積極性，并且確?；瘜W(xué)課程的有序進行，這就需要教師在課堂教學(xué)中應(yīng)講究一定的策略方法，不斷提高課堂效率，最終達到課堂的教學(xué)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；教學(xué)；方法。
在大學(xué)化學(xué)課程當(dāng)中，其特點就是具有現(xiàn)代化，所以它也是一門有著一定前瞻性的學(xué)科。
而我們的教育目標(biāo)就是需要對課堂教學(xué)進行不斷的改革，需要在基礎(chǔ)研究以及在實踐的過程當(dāng)中不斷的探索，要構(gòu)建新的知識機制、策略以及有效的途徑，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具有主動求知欲，提高他們的理論思想，培養(yǎng)他們的動手能力，加強提高他們的知識儲備能力，對此，在課堂教學(xué)當(dāng)中應(yīng)用怎樣的策略方法就顯得尤為重要了。
1、課堂教學(xué)的方法應(yīng)用。
1.1、科教方法。
在大學(xué)化學(xué)教學(xué)當(dāng)中有一項內(nèi)容是非常重要的，就是科研教學(xué)，在這項工作當(dāng)中，不能僅局限在教師當(dāng)中，而是應(yīng)用分配給學(xué)生，來加強提高學(xué)生在這方面的能力，而科研教學(xué)也可以為學(xué)生提供一個良好的平臺進行自我展示，實現(xiàn)自我突破，不僅讓學(xué)生掌握了更多的綜合知識，同時也提高了他們對化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)興趣。
1.2、案例方法。
教師在講課時必須要豐富自己的語言，活躍課堂氛圍，從而才能讓學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生一定的興趣，應(yīng)用案例教學(xué)法則是通過在案例分析時讓學(xué)生產(chǎn)生興趣引入在課堂教學(xué)當(dāng)中，把理論知識與實踐相結(jié)合，以便把抽象的、復(fù)雜的知識更為生動的進行分析，這種方法讓學(xué)生對知識更易接受，也就提高了課堂的效率。
1.3、實驗方法。
課堂教學(xué)的過程當(dāng)中，教師可以通過演示實驗的方法讓學(xué)生參與其中，鼓勵他們對問題進行大膽的假設(shè)，在實驗當(dāng)中找到更為合理的科學(xué)性答案，其學(xué)習(xí)效果也是更為明顯的。
比如，進行鈉的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)當(dāng)中，可以讓學(xué)生自由的討論，發(fā)揮出想象力，探討鈉的主要性質(zhì)，通過假設(shè)，自行設(shè)計實驗方案，再通過討論驗證實驗結(jié)果，從而得出答案，對知識掌握的更加牢固。
2、策略研究。
2.1、創(chuàng)造課堂情境。
在教學(xué)當(dāng)中，如果沒有學(xué)生參與的活動，它不是自主的，而是被動的，在其教學(xué)活動當(dāng)中，只有學(xué)生親身去探索，去經(jīng)歷，才能讓學(xué)生在體驗當(dāng)中找到喜悅感和存在感，也是成功的一堂教學(xué)活動。
作為教師，一堂成功的課堂教學(xué)絕不會是自導(dǎo)自演，他所設(shè)計的課堂活動一定是環(huán)環(huán)相扣的，可以足夠吸引學(xué)生的，并且會根據(jù)實際問題不斷的改變教學(xué)方法和內(nèi)容，把課堂活動有效貫穿在教學(xué)當(dāng)中，讓學(xué)生樂在其中，提高學(xué)習(xí)興趣。
然而，在進行課堂活動當(dāng)中，有時也會難以控制學(xué)生的心理，一堂良好的課堂學(xué)習(xí)活動應(yīng)分為幾個步驟進行，而不是盲目的讓學(xué)生自由去探索。也就是說，教師可以先提出一些問題讓學(xué)生去思考，再進行分組討論，當(dāng)學(xué)生議論紛紛后，此時教師可以暫停他們的探討，再挑選一些學(xué)生上臺發(fā)言，講出自己的觀點，最后教師給出答案，歸納，開展有秩序的課堂教學(xué)活動。
2.2、培養(yǎng)實踐能力。
通過實踐課可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)他們的潛在動手能力，作為教師可以很好的利用這種情境，創(chuàng)設(shè)氛圍，從而來提高學(xué)生的素質(zhì)要求，這是一種不可替代的教學(xué)手段。
也就是說，在進行一些化學(xué)實驗時，教師可以有效的引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作思維，逐步的讓學(xué)生在實踐當(dāng)中找到答案，這不僅活躍了課堂氛圍，同時也發(fā)展了學(xué)生自有的個性，通過在實踐的過程當(dāng)中，讓學(xué)生對所存在的因素自己去判斷對錯，不僅鍛煉了他們的分析應(yīng)變能力，也考驗了他們主動探索以及思考的能力，這也是一種綜合能力的體現(xiàn)。
2.3、根據(jù)特性掌握方法。
化學(xué)教學(xué)是一門公共課程，它涉及范圍廣，應(yīng)用量大，所以在教學(xué)過程當(dāng)中，教師根據(jù)學(xué)生的不同特點來開展課堂活動進行討論研究，從而來提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，思維的創(chuàng)新，靈活知識的運用等。
此外，也可以根據(jù)不同特性把教材的結(jié)構(gòu)進行分塊整理，把重點、難點放到基本理論和原理方面，進行著重講解，樹立學(xué)生對概念的正確認識，加強他們對科學(xué)的思維創(chuàng)新性。
2.4、師生關(guān)系的教學(xué)策略。
在以往的課堂教學(xué)當(dāng)中，作為教師他只是教學(xué)大綱的一個傳授者和執(zhí)行者，對知識問題的一個解答者。在講臺上，教師是教學(xué)的主宰者，而學(xué)生的身份只是觀眾，言聽計從，不能自主發(fā)揮。如果建立了新型的師生關(guān)系在很大程度上可以提高教學(xué)效率，讓師生之間的關(guān)系變?yōu)楹献髡撸兄龑?dǎo)力量。而教育的最終目的就是讓學(xué)生在未來有良好的發(fā)展，也是根本。建立了新型的師生關(guān)系不僅提高了學(xué)生的“地位”，而師生關(guān)系也更為平等，二者互相學(xué)習(xí)，互相提高。
然而，如果要完成師生關(guān)系的角色轉(zhuǎn)換也不是一朝一夕的，在新時代面前提出新要求，作為高校的教師來講應(yīng)積極的面對，并且通過在實踐改革當(dāng)中不斷進行究和學(xué)習(xí)，從傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，再從課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的合作者。通過這種角色的轉(zhuǎn)變可以在很大程度上提高了課堂效率，實現(xiàn)教學(xué)的策略。
3、結(jié)論。
在大學(xué)課堂當(dāng)中，教師作為教學(xué)的主體，必須要樹立正確的科學(xué)觀和價值觀，更為深入地對大學(xué)化學(xué)教學(xué)進行研究分析其主要的特點以及課堂教學(xué)策略，這是基礎(chǔ)，也是重點，只有掌握了教學(xué)策略，才能達到一個有效的教學(xué)，實現(xiàn)大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)的一個有效提高，從而來完成課程目標(biāo)。
對此，怎樣達到一個有效的教學(xué)策略已經(jīng)成為大學(xué)化學(xué)課堂的重要課題，在教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中也具有十分重要的意義。
化學(xué)與生活小論文篇十
在高中化學(xué)課堂上，教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學(xué)生周邊的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象，使學(xué)生切身感受到化學(xué)元素的存在，這樣一來，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學(xué)生相關(guān)的文字資料，再通過語言描述使學(xué)生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結(jié)果等，采用視聽結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生融入課堂氛圍中，全面感受化學(xué)的美妙，使學(xué)生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學(xué)教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學(xué)屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向?qū)W生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結(jié)果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學(xué)生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學(xué)生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學(xué)質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設(shè)置問題的形式，引發(fā)學(xué)生積極思考。
教師為學(xué)生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學(xué)，將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合，設(shè)置一些問題讓學(xué)生從課堂中尋找答案。教師在設(shè)置問題時應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學(xué)生因為解決不了問題而喪失學(xué)習(xí)的興趣。課程結(jié)束后，教師應(yīng)征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程。引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎(chǔ)。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設(shè)置相關(guān)問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學(xué)生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結(jié)歸納。
高中化學(xué)生活化教學(xué)的最后，教師應(yīng)給出標(biāo)準(zhǔn)答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結(jié)，進一步完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點：（1）對課堂上學(xué)生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學(xué)生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學(xué)生講解其中包含的所有化學(xué)知識，由點及面，使學(xué)生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學(xué)生思考如何解決生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇。
教師選擇生活實例引導(dǎo)學(xué)生稱為課堂的主動者，是高中化學(xué)生活化教學(xué)的目的。而如何選擇實例，是化學(xué)教師應(yīng)該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學(xué)生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則。
對于開展高中化學(xué)教學(xué)的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解生活中存在的化學(xué)，使學(xué)生學(xué)會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學(xué)問題。另外，化學(xué)教學(xué)離不開實驗，教師應(yīng)合理安排實驗，使學(xué)生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學(xué)教學(xué)的生活化不能只是一個口號，教師應(yīng)從根本上改變教學(xué)理念，樹立“以學(xué)生為本，以生活為本”的全新教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，使教學(xué)方式與內(nèi)容更貼近生活，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及在實際生活中運用化學(xué)知識的能力，不僅能提高學(xué)習(xí)成績，更能使化學(xué)成為生活中有力的工具，增強化學(xué)的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W(xué)的看法。
化學(xué)與生活小論文篇十一
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學(xué)前教育越來越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：學(xué)前教育。
1、什么是學(xué)前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認識。
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo)。在進行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性。此外，進行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高。總體來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來說，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動的參與到教學(xué)活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標(biāo)。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結(jié)。
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
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化學(xué)與生活小論文篇十二
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
總之，在面對食品添加劑和食品安全的問題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認識它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測體系，加強食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨某一個部門能搞好的，而是一項需要多個政府部門共同負責(zé)的長期任務(wù)。目前，我國已經(jīng)加強了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績。可以預(yù)見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。
測控與機電工程系機電14-4班。
裴鑫1430304049。
化學(xué)與生活小論文篇十三
引導(dǎo)語：隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，食品加工行業(yè)也迅速發(fā)展，我們的生活越來越離不開加工食品，而為了讓食品看起來更加美觀，聞起來更有食欲。下面是小編為你帶來的化學(xué)與生活論文3000字，希望對你有所幫助。
曾在微博上看到過這樣一條博文“這個點兒很餓了，是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃，但存在的事實卻不能被忽視。面對各地接連爆出的食品安全惡性事件，有人戲稱我們早已“百毒不侵，百無禁忌”。但是事實上我們真的“百毒不侵”嗎？恐怕不是吧。面對如此之多的問題食品，我們還能吃什么呢？面對如此之多的問題食品，我們應(yīng)該如何做呢？我認為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問題，做到如下幾點：
一、認識到食品安全問題的嚴(yán)重性。
彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對執(zhí)法人員承認自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者，許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”，實為“毒汁”（添加劑混合液）。例如，橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑；花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止，全國各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽聽百姓的心聲，正視食品安全問題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯，但最近也會花時間自己下廚。因為他們覺得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多，但都一個味，油不大健康，最關(guān)鍵的是，很難保證衛(wèi)生。現(xiàn)在這么多食品安全問題，吃什么都不放心?！倍S著一系列食品安全問題的曝光，讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館，覺得特別香，但現(xiàn)在會想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么鹽腌的？”而且，現(xiàn)在逛超市選購食品時也會多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了。“沒辦法，現(xiàn)在食品陷阱太多，只能自己多防范?！边€有一些人發(fā)出感慨，從三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一個一個地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則，緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了，毒豆芽緊隨其后，這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問題，讓人們越來越感覺，食品的可信度越來越差。而作為一名消費者，我深感恐懼，從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全問題早已成為社會熱議的問題，但是在熱議的背景下，一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案，漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事，有關(guān)部門說食品問題是夸大的，但廣大人民群眾認為食品安全問題必須夸大到無限大，才可能真正的重視這個問題。
二、認識重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中，很多是因為“有毒”添加劑的非法濫用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑？它是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤，擅自擴大食品添加劑的使用范圍，過量使用食品添加劑，違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑，無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷；降低生產(chǎn)成本迅速獲利；同時掩蓋食品的劣變。而在我國為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件？難道只是不法商販的貪圖盈利？一位業(yè)內(nèi)專家指出，隨著市場經(jīng)濟的深化，使部分人先富起來了，并日益導(dǎo)致貧富的兩級分化。先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的，這使尚沒富裕的人群眼紅心動直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段，已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看，以財富論英雄的價值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會病的根源之一。
利益的趨勢，導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線，唯利是圖，更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明，免檢使他們更加猖獗，監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時跟上，總是到問題出現(xiàn)時才開始有所舉措，日常監(jiān)管極不到位，致使已經(jīng)出臺的食品安全法幾乎形同虛設(shè)，政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè)，沒有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用，從而暴露出和管理體制漏洞。中國政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時指出，中國市場的特殊之處在于，食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻太低，大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在，增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后，現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈；部門職責(zé)不清，現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式，涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個部門；檢測標(biāo)準(zhǔn)滯后不全，國外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年，我國有多項屬于“服役”超過10年，這是造成食品添加劑頑疾未除的一個重要原因。
三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對食品安全問題。
溫家寶總理對食品安全事件發(fā)表看法，稱這些惡性食品安全事件足以表明，“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對接連發(fā)生的食品安全問題，我們要從多方面作出努力：
1.對抗問題食品從我做起。
怎樣才能購買到放心食品？作為一名消費者，我們必須時刻提高自我的意識，做到從自身實際出發(fā)對抗問題食品。專家支招防范有毒食。比如，在超市買東西，要養(yǎng)成翻過來看“背面”的習(xí)慣，盡量買含添加劑少的食品；買食品的時候，要盡量選擇加工度低的食品；要記住，加工度越高，添加劑也就越多，在了解了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。此外，要具有“簡單的懷疑”精神。“為什么這種明太子魚的顏色這么漂亮？”“為什么這種漢堡包會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現(xiàn)。尤其要多了解食品安全相關(guān)知識，尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品，而盡量選擇平淡、自然的食品。
2.商人提升商業(yè)道德培養(yǎng)。
有關(guān)專家指出，食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門很復(fù)雜的學(xué)問；食品工業(yè)是道德工業(yè)，也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全，首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序，同時完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體，才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%，可見該行業(yè)的混亂程度。這對食品添加劑行業(yè)和整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
所以國家有關(guān)部門應(yīng)盡快完善食品添加劑名錄，共同制定食品添加劑企業(yè)申請程序，明確換證關(guān)系以及企業(yè)的注冊登記、營業(yè)執(zhí)照發(fā)放等程序關(guān)系，使食品添加劑行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范有序。其次，盡快由政府相關(guān)監(jiān)管部門組織行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和包括法律、管理、技術(shù)及生產(chǎn)方面的專家，共同制定完善相關(guān)管理規(guī)定，使我國食品添加劑行業(yè)和食品行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和使用添加劑進入嚴(yán)格監(jiān)管和科學(xué)規(guī)范的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
3.2食品添加劑監(jiān)管不只局限在食品。
除了日常食用的食品外，調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對于添加的量或者添加方法，國家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉，對人體無危害。但如果廠家添加過量，人體長期使用苯甲酸鈉，就有可能引發(fā)癌癥。
除了天然礦泉水，其他飲用水的生產(chǎn)均可適用77種按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑，而且目前國家沒有規(guī)定這些添加劑的使用上限。所以監(jiān)管部門應(yīng)盡快制定出這類產(chǎn)品中添加劑種類、數(shù)量等方面的細則。讓不法企業(yè)沒有法律漏洞可鉆，這是食品添加劑安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加劑必需淘汰。
目前，我國納入國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達2300多種，分23個類別，其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑，已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中，人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對一些已經(jīng)知道對人體有害的或不能排除對人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等，相信不久的將來，食品添加劑的監(jiān)管也會走上法制化的道路。
化學(xué)與生活小論文篇十四
在當(dāng)今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有?，F(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準(zhǔn)了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風(fēng)暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護我們消費者的權(quán)益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權(quán)利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應(yīng)加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術(shù)機構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構(gòu)正常運轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構(gòu)整合后，提高自身檢驗?zāi)芰λ?，加強檢驗人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應(yīng)多個心眼，對于購買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學(xué)與生活小論文篇十五
摘要：化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中，我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面，化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位，例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，我們也能看到化學(xué)的身影?？傊瘜W(xué)無處不在，人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學(xué)是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué)，它正逐步滲透到人們生活中，由于有了化學(xué)我們的穿著才會更加舒適，因為食品中的食品添加劑，才使食品變得美觀、可口?；瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新，推動了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展?；瘜W(xué)在人類生活中的各個領(lǐng)域發(fā)揮著越來越大的作用，人們也正在逐步認識和掌握它。
1、化學(xué)在家庭中的應(yīng)用。
等面食，常用純堿或酵母發(fā)酵，做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營養(yǎng)物質(zhì)，來補充自身的需要，這些營養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過粉碎、潤料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會的發(fā)展，人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化，高層的飲水問題，也成了焦點問題，各種水過濾裝置也層出不窮，有些裝置是用明礬等混凝劑來實現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料，天然氣主要成分是甲烷，液化氣可從天然氣中提取，而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分，這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
2、化學(xué)在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應(yīng)用。
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切，在很早以前，歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物，不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作，所以化學(xué)推動了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國居民平均壽命的提高，傳染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物，阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，推動了醫(yī)藥科學(xué)的進程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛，各種人造器官的發(fā)明，給患者帶來了福音，使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗方法在臨床檢驗技術(shù)中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的檢驗，尿膽素的檢驗，都離不開化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用，18，英國化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美國醫(yī)生應(yīng)用于拔牙，兩年后，美國馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進行外科手術(shù)獲得成功。
我國是農(nóng)業(yè)大國，高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟收入的一個重要因素，而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜，農(nóng)膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆蓋農(nóng)田，可起到提高地溫、堅持土壤濕度、促進農(nóng)作物快速增長的作用，從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥，在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，所以能夠說化學(xué)促進了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷，是一種天然能源，可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過發(fā)酵制得，其殘渣可用作魚的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上，經(jīng)常使用農(nóng)機設(shè)備，農(nóng)機設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達降雨的目的，為了解決農(nóng)作物生長關(guān)鍵期水分不足的問題，可采取人工降雨的方式。
4、合理運用化學(xué)知識解決生活和環(huán)境問題。
放緩慢，給環(huán)境帶來影響，還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成，里面甲醛和苯的含量較高，而油漆中包含苯乙烯，這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后，必須要開窗通風(fēng)，還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對室內(nèi)空氣進行過濾，從而使空氣得到凈化，活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，有很強的吸附性，能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品，對水體、大氣、土壤帶來了污染，過量投入和不合理使用，對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來嚴(yán)重的影響，所以應(yīng)限制污染物的含量，不斷地開發(fā)新產(chǎn)品，新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾，應(yīng)及時回收，利用化學(xué)處理技術(shù)，將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品，可減少對環(huán)境的污染。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除減少致水污染的生活用品外，利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽能等清潔能源，減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器，減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護的措施還很多，有待于我們廣泛實施。
5、結(jié)束語。
生活中涉及化學(xué)的方面還很多，涉及的具體知識更多，在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)?；瘜W(xué)給人們帶來了精彩、帶來了神奇，所以我們在享受現(xiàn)代禮貌生活的同時，不要忘記化學(xué)。
參考文獻：
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化學(xué)與生活小論文篇十六
《綠色化學(xué)與生活》。
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專業(yè)班級學(xué)生姓名學(xué)號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者：
專業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學(xué)的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀(jì)80年代，隨著中國改革開放，我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中，會有很多的資源沒有利用到，為了實現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源，提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村，促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調(diào)，加強生態(tài)建設(shè)，維護生態(tài)安全，是２１世紀(jì)人類面臨的共同主題，也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會，加快推進社會主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要創(chuàng)建和諧生活，實行綠色科技是首要條件。
1．汽車是一大主體，汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來的，這些能源都是不可再生的資源，對于我們來說是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車?yán)^續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問題。針對這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標(biāo)，從而實現(xiàn)和諧生活的目標(biāo)。
2．我國是一個人口大國，住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時候，會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知，我們在修建建筑的時候，一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡單，而且一點也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國的建筑更加的結(jié)實，也更加的環(huán)保，讓人們有一個舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來也一點也不方便。現(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費，買的價格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對人體是相當(dāng)?shù)牟焕?BR> 二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠，不是自己的事情，也不是浪費自己的錢財，甚至有一些人認為自己有錢，無所謂浪費。但是，他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害；發(fā)電廠的機器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類共同的資源，現(xiàn)在的浪費，就給子孫后代帶來無窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1．加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會工作機構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會的各項政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會專項資金，重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制，將降耗減排指標(biāo)納入政府目標(biāo)責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅持走新型工業(yè)化道路，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少廢物的產(chǎn)生，實現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過程控制轉(zhuǎn)變，促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分，它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負面影響更受關(guān)注，因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?，F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題，應(yīng)該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來越嚴(yán)重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對于我們普通人來說是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點滴做起。有人說，在二氧化碳減排過程中，“普通民眾擁有改變未來的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀，減少碳排放，促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下，人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時尚的消費觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境，包括制訂長遠戰(zhàn)略，出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策，實施財政補貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過度的時尚。
3．拒絕使用珍貴動植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購買本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費肉類要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車，盡量乘坐公共汽車。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求，也是社會發(fā)展進步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責(zé)。只要我們?nèi)巳藙邮?，多留心一些生活中的小竅門，健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人，過上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時刻注意細節(jié)，為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
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[2]湖北省林業(yè)廳.綠色科技[m].花木盆景雜志社，2010（3）：12—13。
（1）：11—12。
化學(xué)與生活小論文篇十七
摘要：化學(xué)在我們的日常生活中隨處可見，已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面，它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
從我們學(xué)化學(xué)以來，就明白了化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。但我們是否明白化學(xué)在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢？化學(xué)給我們帶來了什么呢？我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)，我們的衣食住行都離不開我們的化學(xué)，也正因為如此，化學(xué)無處不在，它也給我們生活和生活帶來諸多不便和危害。
恩格斯說：“生命的起源必然是經(jīng)過化學(xué)的途徑實現(xiàn)的?！睕]有化學(xué)的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類，創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類以來就開始了對化學(xué)的探索，我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的，它與我們的生活息息相關(guān)，在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國著名滑雪前輩楊石先生說：“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開化學(xué)。”
“民以食為天”，糧食能夠說是我們的必需品，然而我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲存的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。
再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說功能越來越多，有加酶漂白的，有幫忙柔順的，還有芳香四溢的，其實洗衣粉功效越強越多，證明添加的化學(xué)劑越多，這些化學(xué)劑對我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以，購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依靠的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。在我們身邊化學(xué)無處不在，無時不在，化學(xué)影響到我們生活的方方面面。
在我們覺得化學(xué)是理所當(dāng)然時，在我們享受化學(xué)帶給我們的一切時，在我們看到化學(xué)給我們帶來很多很多的便利和好處時，是否想到化學(xué)也給我們帶來了一些麻煩。其中化學(xué)污染是一個很嚴(yán)重的問題。
此刻越來越多的家庭擁有了私家車，當(dāng)大家開始享受完美生活時，一些人開始擔(dān)心，因為汽車在行駛過程中會排放很多尾氣。汽車尾氣對人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進入血液循環(huán)，與血液中的血紅蛋白結(jié)合，降低紅細胞的攜氧功能，引起缺氧，影響呼吸及心、腦功能。碳氫化合物對機體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小，但易于侵入呼吸道深部細支氣管和肺泡，長期吸入可使肺組織受到破壞；氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
酸雨的成因是一種復(fù)雜的大氣化學(xué)和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡，農(nóng)作物枯萎；也會抑制土壤中有機物的分解和氮的固定，使湖泊、河流酸化，并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進入水中，毒害魚類；加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風(fēng)化過程；可能危及人體健康。1985年，英國科學(xué)家觀測到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞，并證實其同氟利昂（cfcs）分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。
化學(xué)除了造成大氣污染外，同時還造成了食品污染。
說到我們的吃食離不開化學(xué)，是因為我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。但人為加入的添加劑，但如果超出國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全水平，就會對人體造成危害。
另外化學(xué)在工業(yè)加工時也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學(xué)物質(zhì)，如潤滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質(zhì)使用和管理不當(dāng)，可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來的食品污染問題也應(yīng)引起重視。如pvc（聚氯乙烯）保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物。化學(xué)給我們帶來了很多，我們在索取便利的同時要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境，尤其在化學(xué)工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法，我們不能利用我們的化學(xué)來賺取自我的利益而損害人們的健康，這還需待我們的素質(zhì)的提高，讓我們更好地運用我們的化學(xué)。
化學(xué)與生活小論文篇十八
摘要：教育的根本意義是生活的變化，生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學(xué)的蹤影，化學(xué)就在我們身邊，用化學(xué)知識可以解決生活中的實際問題?；瘜W(xué)可以服務(wù)于社會，服務(wù)于其他學(xué)科，服務(wù)于人類自身。具體到教學(xué)中，可以從兩個方面去實踐，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進生活。
關(guān)鍵詞：新課程;生活;化學(xué);問題。
化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系，對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中，教師要注意聯(lián)系實際，利用各種實際情境組織教學(xué)活動，幫助學(xué)生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認識社會，了解化學(xué)與社會發(fā)展、科技進步的密切關(guān)系，讓學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的意識。根據(jù)教學(xué)實踐體會，我覺得具體可以從兩個方面去實施，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進生活。
化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個公民所必需的基本化學(xué)知識和技能，為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說：“生活就是教育的內(nèi)容?！彼纳罱逃齼?nèi)容博大無比，是動態(tài)的，因生活的變化而變化，因而也是全面的，由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此，化學(xué)教學(xué)必須開放小教室，把生活中的鮮活題材引入學(xué)習(xí)化學(xué)的大課堂。
案例1.在日常生活中，飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實，有很多的變化可以從化學(xué)的視角分析，從而得到答案。
探究實驗1：蘋果汁變色實驗。
[實驗用品]青蘋果、維生素c藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。
[實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁，果汁短時間顯淺綠色，放置幾分鐘后，蘋果汁很快變成黃色，加入維生素c藥片粉末，攪拌溶解，蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?BR> [教學(xué)用途]該實驗內(nèi)含的化學(xué)知識包含fe2+和fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化，即蘋果汁中的fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為fe3+，fe3+被還原劑(維生素c)還原成fe2+。該實驗既適用于鐵內(nèi)容的教學(xué)，也適用于氧化還原知識的教學(xué)。
[實驗設(shè)計的意義]這一實驗不僅給學(xué)生提供了一個從“生活問題”看待化學(xué)的視角，而且是學(xué)生運用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中問題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段，同時還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關(guān)知識，讓學(xué)生實實在在地體會到化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。
化學(xué)教學(xué)應(yīng)該努力讓學(xué)生體會化學(xué)與自然及社會的聯(lián)系，了解化學(xué)價值，增進對化學(xué)的理解和應(yīng)用化學(xué)的信心。化學(xué)來源于生活，又應(yīng)用于生活。學(xué)以致用，這是化學(xué)學(xué)習(xí)的歸宿。教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中運用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運用化學(xué)知識的習(xí)慣，調(diào)動他們主動學(xué)習(xí)化學(xué)、創(chuàng)造性運用化學(xué)知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學(xué)中，我是這樣引入新課的：用多媒體展示“酸雨”污染的圖片，滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害：使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化，致魚類死亡;使土壤酸化，綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害，在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。
探究實驗2：蟲子為什么會死。
學(xué)生進行探究實驗：在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子，然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體，觀察實驗現(xiàn)象。(讓學(xué)生通過對比實驗得出結(jié)論：二氧化硫具有毒性)。
探究實驗3：酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過設(shè)計實驗，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和創(chuàng)新精神。)。
探究實驗4：花兒為什么會變白。
學(xué)生進行探究實驗：把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中，然后觀察實驗現(xiàn)象，看到鮮花顏色逐漸變淺，得出結(jié)論：二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題：這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學(xué)生回答說在氯氣的性質(zhì)實驗中。繼續(xù)引入探究問題，二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設(shè)計實驗進行驗證、得出結(jié)論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固，由淺入深，層層遞進地使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之，化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材，它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā)，教學(xué)實驗的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計和加工。只要我們在化學(xué)教學(xué)中關(guān)注實驗，有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學(xué)中說話的機會，讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實驗的魅力，使實驗成為培養(yǎng)和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑，成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的一個生長點，成為學(xué)生自主實驗活動(如研究性學(xué)習(xí)、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點，這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。
參考文獻：
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一：4版.20xx.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
化學(xué)與生活小論文篇十九
姓名：傅敏豪學(xué)號：13122350前言：生活中到處都涉及化學(xué)，了解化學(xué)不僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文:毫無疑問因為化學(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學(xué)家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢?化學(xué)家們先是提出問題再形成假設(shè)，假設(shè)是任何科學(xué)實驗的基礎(chǔ)，根據(jù)假設(shè)反復(fù)進行科學(xué)實驗。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知?；瘜W(xué)是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識到與否，化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。燒烤完全是化學(xué)反應(yīng)，你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應(yīng)而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學(xué)原理。我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。了解物質(zhì)之間的陽性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù)，而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會挽救你的生命，陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另外醫(yī)學(xué)上常說的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語都是來自化學(xué)?；瘖y品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實生活的應(yīng)用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們在穿衣服時，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之，化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來是我的一些關(guān)于學(xué)習(xí)本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。通過做各種各樣的有趣的實驗，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更是增加了對于學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。原來化學(xué)與我們的生活是如此地接近，原來我們可以利用化學(xué)知識做出這么多東西來，這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗，但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學(xué)興趣，對于研究問題的積極性和探索能力，這是這門課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。