方案的質(zhì)量和有效性直接影響到工作的成果和個(gè)人的發(fā)展。在方案的制定過(guò)程中，我們應(yīng)該借鑒和吸取過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，以避免重復(fù)犯錯(cuò)。請(qǐng)您參考以下范文，了解一些常見(jiàn)問(wèn)題的解決思路。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇一
活動(dòng)背景：
新店開(kāi)業(yè)，在宣傳造勢(shì)與促銷(xiāo)力度方面都要大，要使當(dāng)?shù)叵M(fèi)者產(chǎn)生想去逛義烏小商品直銷(xiāo)超市的獵奇心理和購(gòu)物沖動(dòng)。所以，前期的促銷(xiāo)頻次要加強(qiáng)，促銷(xiāo)的手段要新穎獨(dú)特，要在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大門(mén)店的影響力，為新店的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
策劃原則與促銷(xiāo)目的：
（1）開(kāi)業(yè)氣勢(shì)上必須“一鳴驚人，一炮打響”，體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷(xiāo)超市的市場(chǎng)特點(diǎn)（驚爆度）。
（2）通過(guò)本次開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)，務(wù)必要在周邊消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
（3）體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷(xiāo)超市商品齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，環(huán)境舒適的賣(mài)場(chǎng)形象。
（4）促銷(xiāo)活動(dòng)要真實(shí)的讓顧客感到“實(shí)惠”，最終增加公司的美譽(yù)度。
（5）促銷(xiāo)活動(dòng)要?jiǎng)e于以往的促銷(xiāo)活動(dòng)，要與眾不同，使顧客有新鮮感，且要易于傳播，易于操作。
（6）要建立顧客的忠誠(chéng)度，使顧客始終如一能支持我們的賣(mài)場(chǎng)。
第一部分開(kāi)業(yè)慶典儀式。
一、禮儀活動(dòng)及氛圍布置。
1、開(kāi)業(yè)氛圍的布置：
超市門(mén)口：
1）花籃、拱門(mén)氣柱、條幅、群樓直幅、彩旗、空飄氣球等。
門(mén)口放置音響循環(huán)播放喜慶音樂(lè)和門(mén)店介紹錄音文件。
2）開(kāi)業(yè)當(dāng)天可聘請(qǐng)樂(lè)隊(duì)、舞獅、腰鼓隊(duì)、也可視店面大小，搭建舞臺(tái)做演出活動(dòng)。
超市內(nèi)：
開(kāi)業(yè)吊旗（懸掛于主通道）、氣球扎成6個(gè)/串（懸掛于賣(mài)場(chǎng)天花板上）。
收銀區(qū)可考慮用彩帶作裝飾或用布龍裝飾，可有效烘托開(kāi)業(yè)喜慶氣氛。
建議：可聘請(qǐng)當(dāng)?shù)囟Y儀公司做開(kāi)業(yè)典禮策劃。費(fèi)用根據(jù)項(xiàng)目投資金額的不同，占總投資額的0.5－－1.0%為妥。
2、前期宣傳。
開(kāi)業(yè)前3-2天，門(mén)店通過(guò)大面積的宣傳為開(kāi)業(yè)造勢(shì)，力爭(zhēng)在短期內(nèi)通過(guò)宣傳擴(kuò)大門(mén)店影響力，為以后門(mén)店的.市場(chǎng)占有率打下良好的基礎(chǔ)。
宣傳方式及手段：
1）海報(bào)派發(fā)。
特點(diǎn)：內(nèi)容詳盡、費(fèi)用低廉、傳播區(qū)域可靈活調(diào)整。適用于門(mén)店形象和活動(dòng)內(nèi)容的推廣。
不足之處：消費(fèi)者熱情不足，隨處可見(jiàn)丟棄廣告，浪費(fèi)較大。
2）禮品派送（利用消費(fèi)者喜歡占便宜的特點(diǎn)，將實(shí)用的小禮品大量派發(fā)，可迅速提高門(mén)店知名度）。
特點(diǎn)：消費(fèi)者不易抗拒，廣告壽命較長(zhǎng)、適用于門(mén)店知名度的推廣。費(fèi)用投入比海報(bào)要高。
建議：可選擇廣告餐巾紙和廣告扇，費(fèi)用低，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，有需要可向貨郎總部企劃部85660768轉(zhuǎn)818訂制。
3）廣告宣傳車(chē)（最好帶外放喇叭）。
特點(diǎn)：傳播快，費(fèi)用低。缺點(diǎn)：傳播內(nèi)容較少。
建議：車(chē)身廣告簡(jiǎn)單明了、錄音文件最長(zhǎng)不得超過(guò)30秒。
4）跨街橫幅。
在人流密集的主要街道拉跨街橫幅。
特點(diǎn)：時(shí)間長(zhǎng)，受眾廣，傳播文字少。
5）其他。
短信群發(fā)、電視報(bào)紙廣告、樓宇廣告等。
第二部分促銷(xiāo)活動(dòng)。
一、商品促銷(xiāo)活動(dòng)。
開(kāi)業(yè)期間，要選擇部分商品做促銷(xiāo)，利用促銷(xiāo)商品的低價(jià)形象，吸引人流，提高賣(mài)場(chǎng)人氣。
促銷(xiāo)商品選擇：
1）必須涵蓋多個(gè)品類(lèi)（如洗滌化妝、小家電、針織品等）。
2）促銷(xiāo)品須為知名品牌、民生必需品、需求量大，可營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象。
3）促銷(xiāo)品的降價(jià)幅度在5%―25%之間，毛利控制在5dd25%左右。
5）促銷(xiāo)品的選擇要考慮季節(jié)性，考慮到不同商品在不同季節(jié)的變化。如：
春季：以美顏?zhàn)o(hù)膚、整理收納、家庭清潔、洗漱用品等商品為主。
清明：以防蛀收納、踏青用品、戶(hù)外用品、風(fēng)箏等商品為主。
夏季：以驅(qū)蚊納涼、防曬降暑、戲水用品、清涼洗護(hù)等商品為主。
二、主題促銷(xiāo)活動(dòng)。
開(kāi)業(yè)活動(dòng)要主題突出，一般是數(shù)個(gè)小活動(dòng)搭配一個(gè)主活動(dòng)。
例一：
活動(dòng)主題：驚喜禮不斷開(kāi)業(yè)瘋狂購(gòu)。
驚喜一、數(shù)萬(wàn)品種廠價(jià)直銷(xiāo)，實(shí)惠于民。更有上百種時(shí)令旺品，直降20―30%低價(jià)促銷(xiāo)，更有商品低至成本價(jià)的半價(jià)限量供應(yīng)（如上百元的廚房家電以二三十元出售，當(dāng)然量只能是五到十只！所虧成本，權(quán)當(dāng)是促銷(xiāo)廣告費(fèi)）。
驚喜二、超市會(huì)員特別招募，開(kāi)業(yè)期間免費(fèi)辦理會(huì)員卡。
驚喜三、早早有禮，購(gòu)物前100名顧客免費(fèi)派送小禮品。
驚喜四、超值滿(mǎn)贈(zèng)活動(dòng)（主要活動(dòng)）。
購(gòu)物滿(mǎn)50元，返5元現(xiàn)金券。
購(gòu)物滿(mǎn)100元，返10元現(xiàn)金券。
例二：
活動(dòng)主題：重磅大獎(jiǎng)引爆**。
活動(dòng)一：生日有禮，開(kāi)業(yè)當(dāng)天生日的顧客，可免費(fèi)領(lǐng)取禮品一份。
活動(dòng)二：碰8有禮，尾數(shù)中獎(jiǎng)。凡購(gòu)物小票尾數(shù)是18、88的顧客朋友，可領(lǐng)取貨郎防曬傘一把。
活動(dòng)三：重磅大獎(jiǎng)引爆**。
購(gòu)物滿(mǎn)38元的顧客，即可憑小票領(lǐng)取刮獎(jiǎng)卡一張，滿(mǎn)76元可領(lǐng)取兩張，以此類(lèi)推，單張小票限領(lǐng)取4張。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)：32寸液晶電視一臺(tái)二等獎(jiǎng)：美的電壓力鍋一臺(tái)。
三等獎(jiǎng)：電熱水壺一個(gè)四等獎(jiǎng)：10元現(xiàn)金券一張。
謝謝參與：貨郎紙巾一包。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇二
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇三
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚(yú)
類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（2）。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇四
通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng)，促進(jìn)xx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動(dòng)主題：
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c．活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3．活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎(jiǎng)品：元。
合計(jì)：元。
1．活動(dòng)總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇五
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇六
*?*品牌黃金飾品應(yīng)“十一”超低銷(xiāo)售，給您意想不到的優(yōu)惠。
促銷(xiāo)一、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)品牌飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：（先到先得，送完為止?。?。
1、新婚促銷(xiāo)。
婚慶飾品滿(mǎn)5000元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（一年內(nèi)的結(jié)婚登記證都可在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送情侶高檔紳士杯一套（兩件）、或精美家庭陶瓷套裝一套或優(yōu)質(zhì)床上用品四件套一套，另外送100元惠歐卡1張。
2、情侶促銷(xiāo)。
情侶飾品滿(mǎn)3000元以上，可持情侶兩人身份證，送高檔時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，情侶翡翠飾品一只，另外送100元惠歐卡1張。
4、“愛(ài)相伴”結(jié)婚紀(jì)念促銷(xiāo)。
品牌飾品滿(mǎn)1500元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（兩年以上的結(jié)婚登記證都可在20“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送電動(dòng)牙刷一只、或者耐高溫塑鋼咖啡壺一只、或者情侶折疊抱枕一個(gè)（打開(kāi)是一個(gè)小被子）。促銷(xiāo)二：凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我華州金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：
1、滿(mǎn)1000元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，外加價(jià)值100元的惠歐卡一張。
2、滿(mǎn)1500元，送高檔紳士杯一只，外加價(jià)值150元的惠歐卡一張。
3、滿(mǎn)元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘1，高檔紳士杯一只，外加價(jià)值200元的惠歐卡一張。
特大贈(zèng)禮：
4、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品滿(mǎn)1000元以上，或黃金2000元以上，除以上促銷(xiāo)活動(dòng)買(mǎi)贈(zèng)外，另外送超值驚喜抽獎(jiǎng)券一張（限抽取1張），中獎(jiǎng)?wù)咚蛦稳恕碎g仙境四川九寨溝4天豪華旅游一次，這次機(jī)會(huì)一定不要錯(cuò)過(guò)噢！先到先得，送完為止?。ǜ剑簒-金店名）。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇七
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送。
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一）商品促銷(xiāo)。
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)。
2，商品陳列。
1）采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷(xiāo)粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷(xiāo)售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龍舟促銷(xiāo)之外，各店在促銷(xiāo)期間，應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣(mài)。
二）活動(dòng)促銷(xiāo)。
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月10日―15日。
3）活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1）我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2）操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽；
3）參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽賽》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月20日―22日。
3）活動(dòng)方式：
7）道具要求：氣球，擋板，飛鏢；
8）負(fù)責(zé)人――由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員、
1，兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳；
2，我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見(jiàn)附件）；dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送；
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)：靚粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷(xiāo)決定）；
3，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽賽》活動(dòng)：粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算：
1，裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元；
2，吊旗費(fèi)用：10000元。
六月份促銷(xiāo)總費(fèi)用：約16600元。
以上方案，妥否敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇八
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇九
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類(lèi)商品的銷(xiāo)售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2、特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法，為了取得理想的促銷(xiāo)效果，商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷(xiāo)售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣(mài)促銷(xiāo)時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷(xiāo)商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類(lèi)商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷(xiāo)售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷(xiāo)。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣(mài)商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣(mài)商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷(xiāo)影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。
1、商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類(lèi)商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2、價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4、果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿(mǎn)；把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿(mǎn)。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類(lèi)、菇類(lèi)商品應(yīng)放冷柜。
5、熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤(pán)，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類(lèi)都可用深盤(pán)，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門(mén)關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門(mén)和交接班時(shí)要保持豐滿(mǎn)，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6、肉類(lèi)的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類(lèi)商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類(lèi)商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類(lèi)陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7、水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿(mǎn)，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚(yú)。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚(yú)要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚(yú)陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚(yú)池：淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。魚(yú)池內(nèi)的魚(yú)不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚(yú)池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚(yú)池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿(mǎn)以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十
3、迎五一旅游大禮回饋會(huì)員：20xx年5月1日——5月7日。
4、春季時(shí)裝周：20xx年5月1日——5月5日。
5、打折促銷(xiāo)活動(dòng)：20xx年5月1日——5月7日。
系列活動(dòng)范圍：
銀座商城及八一店、銀座購(gòu)物廣場(chǎng)及北園店。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十一
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十二
一、活動(dòng)主題：
浪漫的五一、溫馨的xx。
二、活動(dòng)時(shí)間：
4月20日—5月20日。
三、活動(dòng)背景：
春節(jié)過(guò)后，“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷(xiāo)售旺季。在此期間，五一長(zhǎng)假，客流增加，需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會(huì)等活動(dòng)和深圳新一佳超市開(kāi)業(yè)都是市場(chǎng)的新亮點(diǎn)，為抓住有利時(shí)機(jī)，整合企業(yè)內(nèi)外資源，樹(shù)立全新形象，搶市造勢(shì)，積極擴(kuò)大銷(xiāo)售，為引商招商，提升企業(yè)品牌形象，勢(shì)在必行。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1．有獎(jiǎng)購(gòu)物促銷(xiāo)。
凡在xx購(gòu)物的消費(fèi)者，均可憑當(dāng)天的購(gòu)物小票連同身份證號(hào)一道，通過(guò)電話(huà)特服號(hào)碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng)。每周開(kāi)獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低，如t恤等；每月復(fù)式開(kāi)獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面相對(duì)要窄，獎(jiǎng)品價(jià)值高，可獎(jiǎng)助力車(chē)等。開(kāi)獎(jiǎng)儀式設(shè)在xx廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行拉動(dòng)宣傳，刺激購(gòu)買(mǎi)。話(huà)費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成，每月約xx元左右，可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見(jiàn)合作協(xié)議書(shū)。
2．“xx采風(fēng)，今夏清爽”---淄博xx第二屆空調(diào)節(jié)。
購(gòu)機(jī)抽獎(jiǎng)，互贈(zèng)空調(diào)。用戶(hù)在xx購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈(zèng)的優(yōu)惠政策，即在您購(gòu)買(mǎi)柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)掛機(jī)一臺(tái)，在購(gòu)買(mǎi)掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)柜機(jī)一臺(tái)。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。
銷(xiāo)售排行榜。xx購(gòu)物廣場(chǎng)聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門(mén)，對(duì)4月20日—5月20日之間xx購(gòu)物廣場(chǎng)所銷(xiāo)售的空調(diào)按購(gòu)買(mǎi)數(shù)量進(jìn)行排行，并將通過(guò)媒體進(jìn)行發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十三
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣(mài)場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū)；
3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十四
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的'商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十五
1．生鮮食品促銷(xiāo)的目的。
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類(lèi)商品的.銷(xiāo)售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2．特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法，為了取得理想的促銷(xiāo)效果，商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷(xiāo)售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣(mài)促銷(xiāo)時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷(xiāo)商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類(lèi)商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷(xiāo)售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷(xiāo)。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣(mài)商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣(mài)商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷(xiāo)影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。
1．商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類(lèi)商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2．價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3．展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4．果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿(mǎn)；把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿(mǎn)。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類(lèi)、菇類(lèi)商品應(yīng)放冷柜。
5．熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤(pán)，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類(lèi)都可用深盤(pán)，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門(mén)關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門(mén)和交接班時(shí)要保持豐滿(mǎn)，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6．肉類(lèi)的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類(lèi)商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類(lèi)商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類(lèi)陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7．水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿(mǎn)，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚(yú)。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚(yú)要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚(yú)陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚(yú)池：淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。魚(yú)池內(nèi)的魚(yú)不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚(yú)池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚(yú)池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿(mǎn)以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十六
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷(xiāo)售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷(xiāo)售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷(xiāo)售，每天限量銷(xiāo)售3——5件(原則上按成本價(jià)銷(xiāo)售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷(xiāo)售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿(mǎn)1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類(lèi)推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在4號(hào)門(mén)附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿(mǎn)300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(mén)(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇一
活動(dòng)背景：
新店開(kāi)業(yè)，在宣傳造勢(shì)與促銷(xiāo)力度方面都要大，要使當(dāng)?shù)叵M(fèi)者產(chǎn)生想去逛義烏小商品直銷(xiāo)超市的獵奇心理和購(gòu)物沖動(dòng)。所以，前期的促銷(xiāo)頻次要加強(qiáng)，促銷(xiāo)的手段要新穎獨(dú)特，要在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大門(mén)店的影響力，為新店的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
策劃原則與促銷(xiāo)目的：
（1）開(kāi)業(yè)氣勢(shì)上必須“一鳴驚人，一炮打響”，體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷(xiāo)超市的市場(chǎng)特點(diǎn)（驚爆度）。
（2）通過(guò)本次開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)，務(wù)必要在周邊消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
（3）體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷(xiāo)超市商品齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，環(huán)境舒適的賣(mài)場(chǎng)形象。
（4）促銷(xiāo)活動(dòng)要真實(shí)的讓顧客感到“實(shí)惠”，最終增加公司的美譽(yù)度。
（5）促銷(xiāo)活動(dòng)要?jiǎng)e于以往的促銷(xiāo)活動(dòng)，要與眾不同，使顧客有新鮮感，且要易于傳播，易于操作。
（6）要建立顧客的忠誠(chéng)度，使顧客始終如一能支持我們的賣(mài)場(chǎng)。
第一部分開(kāi)業(yè)慶典儀式。
一、禮儀活動(dòng)及氛圍布置。
1、開(kāi)業(yè)氛圍的布置：
超市門(mén)口：
1）花籃、拱門(mén)氣柱、條幅、群樓直幅、彩旗、空飄氣球等。
門(mén)口放置音響循環(huán)播放喜慶音樂(lè)和門(mén)店介紹錄音文件。
2）開(kāi)業(yè)當(dāng)天可聘請(qǐng)樂(lè)隊(duì)、舞獅、腰鼓隊(duì)、也可視店面大小，搭建舞臺(tái)做演出活動(dòng)。
超市內(nèi)：
開(kāi)業(yè)吊旗（懸掛于主通道）、氣球扎成6個(gè)/串（懸掛于賣(mài)場(chǎng)天花板上）。
收銀區(qū)可考慮用彩帶作裝飾或用布龍裝飾，可有效烘托開(kāi)業(yè)喜慶氣氛。
建議：可聘請(qǐng)當(dāng)?shù)囟Y儀公司做開(kāi)業(yè)典禮策劃。費(fèi)用根據(jù)項(xiàng)目投資金額的不同，占總投資額的0.5－－1.0%為妥。
2、前期宣傳。
開(kāi)業(yè)前3-2天，門(mén)店通過(guò)大面積的宣傳為開(kāi)業(yè)造勢(shì)，力爭(zhēng)在短期內(nèi)通過(guò)宣傳擴(kuò)大門(mén)店影響力，為以后門(mén)店的.市場(chǎng)占有率打下良好的基礎(chǔ)。
宣傳方式及手段：
1）海報(bào)派發(fā)。
特點(diǎn)：內(nèi)容詳盡、費(fèi)用低廉、傳播區(qū)域可靈活調(diào)整。適用于門(mén)店形象和活動(dòng)內(nèi)容的推廣。
不足之處：消費(fèi)者熱情不足，隨處可見(jiàn)丟棄廣告，浪費(fèi)較大。
2）禮品派送（利用消費(fèi)者喜歡占便宜的特點(diǎn)，將實(shí)用的小禮品大量派發(fā)，可迅速提高門(mén)店知名度）。
特點(diǎn)：消費(fèi)者不易抗拒，廣告壽命較長(zhǎng)、適用于門(mén)店知名度的推廣。費(fèi)用投入比海報(bào)要高。
建議：可選擇廣告餐巾紙和廣告扇，費(fèi)用低，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，有需要可向貨郎總部企劃部85660768轉(zhuǎn)818訂制。
3）廣告宣傳車(chē)（最好帶外放喇叭）。
特點(diǎn)：傳播快，費(fèi)用低。缺點(diǎn)：傳播內(nèi)容較少。
建議：車(chē)身廣告簡(jiǎn)單明了、錄音文件最長(zhǎng)不得超過(guò)30秒。
4）跨街橫幅。
在人流密集的主要街道拉跨街橫幅。
特點(diǎn)：時(shí)間長(zhǎng)，受眾廣，傳播文字少。
5）其他。
短信群發(fā)、電視報(bào)紙廣告、樓宇廣告等。
第二部分促銷(xiāo)活動(dòng)。
一、商品促銷(xiāo)活動(dòng)。
開(kāi)業(yè)期間，要選擇部分商品做促銷(xiāo)，利用促銷(xiāo)商品的低價(jià)形象，吸引人流，提高賣(mài)場(chǎng)人氣。
促銷(xiāo)商品選擇：
1）必須涵蓋多個(gè)品類(lèi)（如洗滌化妝、小家電、針織品等）。
2）促銷(xiāo)品須為知名品牌、民生必需品、需求量大，可營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象。
3）促銷(xiāo)品的降價(jià)幅度在5%―25%之間，毛利控制在5dd25%左右。
5）促銷(xiāo)品的選擇要考慮季節(jié)性，考慮到不同商品在不同季節(jié)的變化。如：
春季：以美顏?zhàn)o(hù)膚、整理收納、家庭清潔、洗漱用品等商品為主。
清明：以防蛀收納、踏青用品、戶(hù)外用品、風(fēng)箏等商品為主。
夏季：以驅(qū)蚊納涼、防曬降暑、戲水用品、清涼洗護(hù)等商品為主。
二、主題促銷(xiāo)活動(dòng)。
開(kāi)業(yè)活動(dòng)要主題突出，一般是數(shù)個(gè)小活動(dòng)搭配一個(gè)主活動(dòng)。
例一：
活動(dòng)主題：驚喜禮不斷開(kāi)業(yè)瘋狂購(gòu)。
驚喜一、數(shù)萬(wàn)品種廠價(jià)直銷(xiāo)，實(shí)惠于民。更有上百種時(shí)令旺品，直降20―30%低價(jià)促銷(xiāo)，更有商品低至成本價(jià)的半價(jià)限量供應(yīng)（如上百元的廚房家電以二三十元出售，當(dāng)然量只能是五到十只！所虧成本，權(quán)當(dāng)是促銷(xiāo)廣告費(fèi)）。
驚喜二、超市會(huì)員特別招募，開(kāi)業(yè)期間免費(fèi)辦理會(huì)員卡。
驚喜三、早早有禮，購(gòu)物前100名顧客免費(fèi)派送小禮品。
驚喜四、超值滿(mǎn)贈(zèng)活動(dòng)（主要活動(dòng)）。
購(gòu)物滿(mǎn)50元，返5元現(xiàn)金券。
購(gòu)物滿(mǎn)100元，返10元現(xiàn)金券。
例二：
活動(dòng)主題：重磅大獎(jiǎng)引爆**。
活動(dòng)一：生日有禮，開(kāi)業(yè)當(dāng)天生日的顧客，可免費(fèi)領(lǐng)取禮品一份。
活動(dòng)二：碰8有禮，尾數(shù)中獎(jiǎng)。凡購(gòu)物小票尾數(shù)是18、88的顧客朋友，可領(lǐng)取貨郎防曬傘一把。
活動(dòng)三：重磅大獎(jiǎng)引爆**。
購(gòu)物滿(mǎn)38元的顧客，即可憑小票領(lǐng)取刮獎(jiǎng)卡一張，滿(mǎn)76元可領(lǐng)取兩張，以此類(lèi)推，單張小票限領(lǐng)取4張。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)：32寸液晶電視一臺(tái)二等獎(jiǎng)：美的電壓力鍋一臺(tái)。
三等獎(jiǎng)：電熱水壺一個(gè)四等獎(jiǎng)：10元現(xiàn)金券一張。
謝謝參與：貨郎紙巾一包。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇二
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇三
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚(yú)
類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（2）。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇四
通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng)，促進(jìn)xx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動(dòng)主題：
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c．活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3．活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎(jiǎng)品：元。
合計(jì)：元。
1．活動(dòng)總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇五
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇六
*?*品牌黃金飾品應(yīng)“十一”超低銷(xiāo)售，給您意想不到的優(yōu)惠。
促銷(xiāo)一、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)品牌飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：（先到先得，送完為止?。?。
1、新婚促銷(xiāo)。
婚慶飾品滿(mǎn)5000元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（一年內(nèi)的結(jié)婚登記證都可在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送情侶高檔紳士杯一套（兩件）、或精美家庭陶瓷套裝一套或優(yōu)質(zhì)床上用品四件套一套，另外送100元惠歐卡1張。
2、情侶促銷(xiāo)。
情侶飾品滿(mǎn)3000元以上，可持情侶兩人身份證，送高檔時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，情侶翡翠飾品一只，另外送100元惠歐卡1張。
4、“愛(ài)相伴”結(jié)婚紀(jì)念促銷(xiāo)。
品牌飾品滿(mǎn)1500元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（兩年以上的結(jié)婚登記證都可在20“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送電動(dòng)牙刷一只、或者耐高溫塑鋼咖啡壺一只、或者情侶折疊抱枕一個(gè)（打開(kāi)是一個(gè)小被子）。促銷(xiāo)二：凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我華州金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：
1、滿(mǎn)1000元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，外加價(jià)值100元的惠歐卡一張。
2、滿(mǎn)1500元，送高檔紳士杯一只，外加價(jià)值150元的惠歐卡一張。
3、滿(mǎn)元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘1，高檔紳士杯一只，外加價(jià)值200元的惠歐卡一張。
特大贈(zèng)禮：
4、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品滿(mǎn)1000元以上，或黃金2000元以上，除以上促銷(xiāo)活動(dòng)買(mǎi)贈(zèng)外，另外送超值驚喜抽獎(jiǎng)券一張（限抽取1張），中獎(jiǎng)?wù)咚蛦稳恕碎g仙境四川九寨溝4天豪華旅游一次，這次機(jī)會(huì)一定不要錯(cuò)過(guò)噢！先到先得，送完為止?。ǜ剑簒-金店名）。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇七
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送。
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一）商品促銷(xiāo)。
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)。
2，商品陳列。
1）采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷(xiāo)粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷(xiāo)售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龍舟促銷(xiāo)之外，各店在促銷(xiāo)期間，應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣(mài)。
二）活動(dòng)促銷(xiāo)。
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月10日―15日。
3）活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1）我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2）操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽；
3）參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽賽》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月20日―22日。
3）活動(dòng)方式：
7）道具要求：氣球，擋板，飛鏢；
8）負(fù)責(zé)人――由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員、
1，兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳；
2，我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見(jiàn)附件）；dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送；
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)：靚粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷(xiāo)決定）；
3，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽賽》活動(dòng)：粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算：
1，裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元；
2，吊旗費(fèi)用：10000元。
六月份促銷(xiāo)總費(fèi)用：約16600元。
以上方案，妥否敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇八
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇九
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類(lèi)商品的銷(xiāo)售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2、特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法，為了取得理想的促銷(xiāo)效果，商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷(xiāo)售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣(mài)促銷(xiāo)時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷(xiāo)商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類(lèi)商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷(xiāo)售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷(xiāo)。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣(mài)商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣(mài)商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷(xiāo)影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。
1、商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類(lèi)商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2、價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4、果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿(mǎn)；把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿(mǎn)。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類(lèi)、菇類(lèi)商品應(yīng)放冷柜。
5、熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤(pán)，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類(lèi)都可用深盤(pán)，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門(mén)關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門(mén)和交接班時(shí)要保持豐滿(mǎn)，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6、肉類(lèi)的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類(lèi)商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類(lèi)商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類(lèi)陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7、水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿(mǎn)，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚(yú)。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚(yú)要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚(yú)陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚(yú)池：淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。魚(yú)池內(nèi)的魚(yú)不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚(yú)池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚(yú)池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿(mǎn)以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十
3、迎五一旅游大禮回饋會(huì)員：20xx年5月1日——5月7日。
4、春季時(shí)裝周：20xx年5月1日——5月5日。
5、打折促銷(xiāo)活動(dòng)：20xx年5月1日——5月7日。
系列活動(dòng)范圍：
銀座商城及八一店、銀座購(gòu)物廣場(chǎng)及北園店。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十一
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十二
一、活動(dòng)主題：
浪漫的五一、溫馨的xx。
二、活動(dòng)時(shí)間：
4月20日—5月20日。
三、活動(dòng)背景：
春節(jié)過(guò)后，“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷(xiāo)售旺季。在此期間，五一長(zhǎng)假，客流增加，需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會(huì)等活動(dòng)和深圳新一佳超市開(kāi)業(yè)都是市場(chǎng)的新亮點(diǎn)，為抓住有利時(shí)機(jī)，整合企業(yè)內(nèi)外資源，樹(shù)立全新形象，搶市造勢(shì)，積極擴(kuò)大銷(xiāo)售，為引商招商，提升企業(yè)品牌形象，勢(shì)在必行。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1．有獎(jiǎng)購(gòu)物促銷(xiāo)。
凡在xx購(gòu)物的消費(fèi)者，均可憑當(dāng)天的購(gòu)物小票連同身份證號(hào)一道，通過(guò)電話(huà)特服號(hào)碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng)。每周開(kāi)獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低，如t恤等；每月復(fù)式開(kāi)獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面相對(duì)要窄，獎(jiǎng)品價(jià)值高，可獎(jiǎng)助力車(chē)等。開(kāi)獎(jiǎng)儀式設(shè)在xx廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行拉動(dòng)宣傳，刺激購(gòu)買(mǎi)。話(huà)費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成，每月約xx元左右，可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見(jiàn)合作協(xié)議書(shū)。
2．“xx采風(fēng)，今夏清爽”---淄博xx第二屆空調(diào)節(jié)。
購(gòu)機(jī)抽獎(jiǎng)，互贈(zèng)空調(diào)。用戶(hù)在xx購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈(zèng)的優(yōu)惠政策，即在您購(gòu)買(mǎi)柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)掛機(jī)一臺(tái)，在購(gòu)買(mǎi)掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)柜機(jī)一臺(tái)。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。
銷(xiāo)售排行榜。xx購(gòu)物廣場(chǎng)聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門(mén)，對(duì)4月20日—5月20日之間xx購(gòu)物廣場(chǎng)所銷(xiāo)售的空調(diào)按購(gòu)買(mǎi)數(shù)量進(jìn)行排行，并將通過(guò)媒體進(jìn)行發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十三
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣(mài)場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū)；
3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十四
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的'商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十五
1．生鮮食品促銷(xiāo)的目的。
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類(lèi)商品的.銷(xiāo)售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2．特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法，為了取得理想的促銷(xiāo)效果，商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷(xiāo)售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣(mài)促銷(xiāo)時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷(xiāo)商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類(lèi)商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷(xiāo)售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷(xiāo)。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣(mài)商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣(mài)商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷(xiāo)影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。
1．商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類(lèi)商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2．價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3．展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4．果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿(mǎn)；把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿(mǎn)。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類(lèi)、菇類(lèi)商品應(yīng)放冷柜。
5．熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤(pán)，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類(lèi)都可用深盤(pán)，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門(mén)關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門(mén)和交接班時(shí)要保持豐滿(mǎn)，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6．肉類(lèi)的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類(lèi)商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類(lèi)商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類(lèi)陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7．水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿(mǎn)，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚(yú)。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚(yú)要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚(yú)陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚(yú)池：淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。魚(yú)池內(nèi)的魚(yú)不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚(yú)池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚(yú)池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿(mǎn)以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十六
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷(xiāo)售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷(xiāo)售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷(xiāo)售，每天限量銷(xiāo)售3——5件(原則上按成本價(jià)銷(xiāo)售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷(xiāo)售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿(mǎn)1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類(lèi)推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在4號(hào)門(mén)附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿(mǎn)300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(mén)(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。