秋季校園食品安全講話稿(通用17篇)

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    寫一份好的總結(jié),可以讓我們更好地認(rèn)識自己??偨Y(jié)應(yīng)該簡潔明了,言之有物,不啰嗦。寫總結(jié)時,我們可以根據(jù)自己的實際情況選擇合適的總結(jié)方式和表達(dá)方式。
    秋季校園食品安全講話稿篇一
    同學(xué)們:
    大家早上好。上周五班會時間,我們共同觀看了食品安全的教育視頻,想必大家都感觸很深。今天我們就共同來探討一下有關(guān)食品安全的問題。
    我們經(jīng)常會看到每天放學(xué),在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,有很多同學(xué)在購買各類廉價的小吃、各類包裝食品等,有的色香味俱全,同學(xué)吃的是津津有味。那么,你是否了解這些看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于同學(xué)們的零花錢相對有限,有的經(jīng)營者是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,什么是三無產(chǎn)品,就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。
    這些食品以色素、糖精為主要原料,對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害同學(xué)們的生長發(fā)育和身體健康?,F(xiàn)在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經(jīng)營,食品安全更是無法保障?,F(xiàn)在城管、工商等執(zhí)法部門已經(jīng)加大檢查力度,但是如果要一個健康的身體,需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,建議同學(xué)們:
    1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校時同學(xué)們盡可能到幼兒園餐廳就餐。
    2、了解食品安全知識,在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年幼兒的健康。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
    老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在天氣炎熱,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
    秋季校園食品安全講話稿篇二
    同志們:
    全縣婦女工作會議是縣委同意召開的,主要任務(wù)是深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十六屆五中全會和省、市有關(guān)會議精神。剛才,**同志回顧總結(jié)了我縣20xx年的婦女工作,安排部署了今年的各項工作任務(wù),我表示完全贊同。
    過去的一年,全縣各級婦聯(lián)組織在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),圍繞中心工作,服務(wù)發(fā)展全局,發(fā)揮自身優(yōu)勢,認(rèn)真履行職能,各項工作都取得了新的進(jìn)展,為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會穩(wěn)定做出了積極貢獻(xiàn)。在此,我代表縣委、縣政府向在座的各位,并通過你們向全縣婦女工作者和婦女姐妹們,表示衷心的感謝并致以崇高的敬意!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)工作者表示熱烈的祝賀!
    借此機(jī)會,我就做好當(dāng)前和今后一個時期全縣的婦女工作,講三點意見。
    一、充分認(rèn)識婦聯(lián)工作的重要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。
    婦女事業(yè)是黨的事業(yè)的有機(jī)組成部分,婦聯(lián)工作是黨的群眾工作的重要內(nèi)容。做好婦聯(lián)工作關(guān)系到黨同人民群眾的血肉聯(lián)系,同時也關(guān)系到我縣實施“十一五”規(guī)劃、構(gòu)建和諧**目標(biāo)的順利實現(xiàn)。在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中,無論是外出務(wù)工,還是依靠種養(yǎng)、加工和個體工商業(yè)致富,婦女的能力都得到了充分體現(xiàn);在一些領(lǐng)域,婦女更是發(fā)揮了男性所無法替代的優(yōu)勢,廣大婦女已成為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要支撐力量。在精神文明建設(shè)方面,婦女不僅要廣泛參與社會交往,而且往往還扮演著“相夫教子”的重要角色。婦女的文明意識、文明程度和文明習(xí)慣,很大程度上影響和決定著一個家庭的文明程度,對下一代的健康成長影響極大。婦聯(lián)工作不是可有可無,而是必不可少;不是可做可不做,而是必須做好;不是可以輕描淡寫,而是必須切實加強(qiáng)。全縣廣大婦女工作者都要從全面建設(shè)小康**、構(gòu)建和諧**和密切黨同人民群眾的血肉聯(lián)系的高度,充分認(rèn)識婦聯(lián)工作的重要性,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,卓有成效地做好婦聯(lián)工作。
    二、緊扣全縣發(fā)展大局,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
    為大局服務(wù),為發(fā)展服務(wù),是婦女工作的基本要求。全縣各級婦聯(lián)組織要在同級黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真研究婦女工作的新特點、新任務(wù)和新要求,切實加強(qiáng)思想教育,加大女性人才培養(yǎng)力度,引導(dǎo)和組織全縣廣大婦女在新的舞臺上大顯身手,建功立業(yè)。
    一是要引導(dǎo)廣大婦女積極投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場。20xx年是“十一五”規(guī)劃的啟首年??h委九屆六次全會已經(jīng)提出了未來五年的奮斗目標(biāo),要完成這一目標(biāo)任務(wù),需要包括廣大婦女在內(nèi)的全縣人民的共同努力。婦聯(lián)組織作為黨聯(lián)系婦女群眾的橋梁和紐帶,要緊緊圍繞全縣改革發(fā)展的總目標(biāo),堅持“一手抓發(fā)展,一手抓維權(quán)”,在婦聯(lián)工作與經(jīng)濟(jì)建設(shè)之間找準(zhǔn)最佳結(jié)合點和切入點,在“黨政所急、婦女所需、婦聯(lián)所能”中找準(zhǔn)工作著力點,認(rèn)真履行職能,創(chuàng)造性開展工作。要動員和組織全縣婦女積極投身社會主義新農(nóng)村建設(shè),鼓勵她們在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中施展才能、貢獻(xiàn)智慧,在經(jīng)濟(jì)建設(shè)大潮中大顯身手。
    二是要切實加強(qiáng)婦女思想政治教育工作,帶領(lǐng)廣大婦女在精神文明建設(shè)上再立新功。要進(jìn)一步豐富思想工作內(nèi)涵,創(chuàng)新思想工作載體,為深入開展婦女思想政治工作和未成年人在家庭中的思想道德教育工作注入新的活力。要深入宣傳“三個代表”重要思想,廣泛宣傳科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要意義,扎實抓好“文明新風(fēng)進(jìn)農(nóng)家”活動。按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農(nóng)村綜合要求,教育引導(dǎo)廣大農(nóng)村婦女進(jìn)一步改變農(nóng)村生產(chǎn)生活中的陳規(guī)陋習(xí),形成健康文明的生產(chǎn)方式和生活習(xí)慣,最終實現(xiàn)村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)貌。同時,要注重用榜樣的力量鼓舞人,宣傳表彰一批在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中涌現(xiàn)出的婦女典型,引導(dǎo)更多的婦女在推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中發(fā)揮作用。
    三是要不斷提高女性素質(zhì),開發(fā)培養(yǎng)女性人才。各級婦聯(lián)組織要以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)婦女各項工作,牢固樹立“人才資源是第一資源”和“人人可以成才”的觀念,把提高婦女素質(zhì)、加強(qiáng)婦女人才隊伍建設(shè)作為婦聯(lián)組織一項重要的任務(wù)來抓,重點培養(yǎng)婦女的學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。同時要在全社會形成尊重女性人才、保護(hù)女性人才的良好社會氛圍,使女性人才的作用得以充分發(fā)揮和展示。要堅持從實際出發(fā),結(jié)合女性人才的自身特點和特長,加大我縣女性人才選拔培養(yǎng)工作力度,健全完善有利于女性人才快速成長的培育機(jī)制。
    四是要以和諧家庭建設(shè)為載體,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。家庭是社會的細(xì)胞,家庭和諧是社會和諧的基礎(chǔ)。各級婦聯(lián)要充分發(fā)揮在家庭領(lǐng)域中的工作優(yōu)勢,以推動家庭成員之間、家庭與社會之間、家庭與自然之間的和諧相處為目標(biāo),大力建設(shè)和諧家庭,以此促進(jìn)和諧社區(qū)、和諧村鎮(zhèn)、和諧機(jī)關(guān)建設(shè)。要繼續(xù)開展“五好”文明家庭創(chuàng)建活動,加強(qiáng)未成年人思想道德建設(shè),在全社會形成崇尚和諧、創(chuàng)建和諧、維護(hù)和諧的良好氛圍。
    三、以“服務(wù)婦女”為宗旨,切實代表和維護(hù)婦女群眾的根本利益。
    服務(wù)婦女群眾、維護(hù)婦女權(quán)益是婦聯(lián)組織的基本職能。各級婦聯(lián)組織要堅持把竭誠為婦女群眾服務(wù)作為一切工作的出發(fā)點和落腳點,時刻把婦女群眾的安危冷暖掛在心上,從婦女最關(guān)心、反映最強(qiáng)烈、急需解決的事情入手,努力做好各項服務(wù)工作。各級婦聯(lián)組織要充分發(fā)揮民主參與、民主管理、民主監(jiān)督的作用,依法維護(hù)婦女兒童的合法權(quán)益,當(dāng)好婦女利益的代言人。要教育動員廣大婦女積極參與社會政治生活,發(fā)揮婦女在社會事務(wù)和改革發(fā)展中的重要作用和積極影響,用新的業(yè)績樹立婦女新形象,從根本上解決婦女維權(quán)問題。要切實為貧困婦女兒童辦好事、做實事、解難事,關(guān)注農(nóng)村貧困婦女、老年婦女、孤困兒童等弱勢群體的生活,深入實施“春蕾計劃”等有影響、受歡迎的社會公益項目,不斷把婦女工作引向深入。
    同志們,新年新征程,各項工作都要向著更新、更高的目標(biāo)邁進(jìn)。希望大家不負(fù)縣委、縣政府的重托,不負(fù)全縣婦女群眾的期望,以更加扎實的作風(fēng),更加有效的工作,再接再厲,開拓創(chuàng)新,為加快推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展再立新功!
    最后,祝大家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意!
    秋季校園食品安全講話稿篇三
    尊敬的教授、尊敬的局長,尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和同學(xué)們:
    大家好!
    在這美麗祥和的金秋九月,我們歡聚一堂,隆重舉行華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班的開班典禮。首先,我謹(jǐn)代表同濟(jì)醫(yī)學(xué)院全體教職員工對在座每位學(xué)員的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的祝福,祝愿大家在同濟(jì)醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)順利,生活愉快,度過美好的10天。
    根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)“三定”規(guī)定。國家食品藥品監(jiān)督管理局職責(zé)有兩個大的變化,第一個是將綜合協(xié)調(diào)食品安全、組織查處食品安全重大事故的職責(zé)劃給了衛(wèi)生部,第二個是將衛(wèi)生部食品衛(wèi)生許可,餐飲業(yè)、食堂餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理的職責(zé),由衛(wèi)生部劃入國家食品藥品監(jiān)督管理局。隨著國家食品藥品監(jiān)督管理局職能調(diào)整之后,我們的工作范圍及職責(zé)將會更加完善以及規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)。機(jī)構(gòu)的改革,國家食品藥品監(jiān)督管理局職能的調(diào)整將有利于進(jìn)一步落實食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任,進(jìn)一步理順醫(yī)療管理和藥品管理的工作關(guān)系,體現(xiàn)精簡統(tǒng)一效能的改革原則和決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)既相互制約又相互協(xié)調(diào)的要求,強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管,這與深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的總體思路的吻合,必將對衛(wèi)生改革和發(fā)展起到推動作用,更好地保障人民群眾身體健康和生命安全。
    根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)改革方案和衛(wèi)生部的要求,受深圳食品藥品監(jiān)督管理局委托,我院承擔(dān)了本期食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班的組織工作,我們將秉承“重人、厚德、廣識、強(qiáng)能”的宗旨,全力為學(xué)員服務(wù),辦好此次教學(xué)工作。
    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)藥衛(wèi)生管理學(xué)院是一所集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、咨詢一體的、在全國具有較高知名度的醫(yī)藥衛(wèi)生管理學(xué)院。學(xué)院設(shè)有衛(wèi)生事業(yè)管理系、醫(yī)藥信息系、藥品監(jiān)督與管理系;還設(shè)有國家衛(wèi)生部衛(wèi)生管理干部培訓(xùn)中心。二十多年來,已培訓(xùn)各級、各類、各層次的醫(yī)藥衛(wèi)生管理人才6000余人次,培訓(xùn)工作富有特色和成效,受到衛(wèi)生部和地方衛(wèi)生行政部門領(lǐng)導(dǎo)的肯定與好評。
    我相信,在學(xué)院和老師的共同努力下,尤其是有各位學(xué)員的全力配合,本期食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班一定會取得預(yù)期效果和圓滿成功,最后我再次祝各位學(xué)員在同濟(jì)醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)期間,身體健康,學(xué)習(xí)順利,生活愉快!謝謝!
    秋季校園食品安全講話稿篇四
    尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
    放學(xué)后,小店生意的高峰期。無數(shù)的學(xué)生期待著買到便宜的零食,從最初的渴望到臉上滿滿的幸福。林鍇就是這樣,喜歡買各種小商品,品嘗各種新口味,并且有不同的口味。雖然學(xué)校經(jīng)常教育學(xué)生不要購買這些“三不”食品,但他們一再禁止。像林鍇一樣,無數(shù)學(xué)生熱衷于購買不安全的食物,這給他們自己犯了一個大錯誤。
    那天,林鍇手里拿著從他媽媽錢包里“騙”出來的10元錢,嘴里的口水暴露了他無法控制的欲望。他沖進(jìn)小店,用熱切的目光掃視著小店貨架上任何一個有吸引力的包裝袋。他睜大眼睛,好像每樣?xùn)|西都是稀世珍寶。突然,他的眼里閃過——“哇,燒烤味,我的小乖乖,你為什么躲在它下面?我發(fā)現(xiàn)你好辛苦!”林鍇一只手拿起它,付了50美分,看上去精力格外充沛,放松得像是在手臂上打了一針強(qiáng)心劑。一回到家,林鍇就躺在沙發(fā)上享受“食物”。零食一個個塞到他嘴里。他買零食只有一個原則?!昂煤?”但他們從來不關(guān)注食品是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)志、添加劑、防腐劑等等。一大包零食很快就“解決”了。林鍇擦了擦嘴,揉了揉肚子,開始做作業(yè)。啊!好痛,我的胃~怎么回事,這里,媽媽!”巨大的疼痛讓林鍇在地板上打滾,他不時發(fā)出令人心碎的呻吟。此刻,林鍇感到像一萬只蟲子在千千爬行一樣難受,吐出一些他剛剛吃過的零食。他的聲音在漸漸失去知覺的時候越來越弱:“媽媽,不舒服,好不舒服。"
    不知過了多久,林鍇隱約聽到她母親的哭聲:“大熊貓開開,醒醒,醒醒!"林鍇睜開眼睛,發(fā)現(xiàn)自己躺在醫(yī)院的急診室里。是食物中毒!所以一包小零食含有23種添加劑!阿斯巴甜、甜蜜素、紐甜……其中許多危害人類健康甚至生命。
    這家小店很快被衛(wèi)生監(jiān)督部門查封,林鍇的中毒事件也被學(xué)校宣傳為食品安全的典型例子,但這也是為了讓每個人認(rèn)識到食品安全的重要性。你一定“嘗”過這些來歷不明、渠道不明的小店和小商販的菜。為了我們的健康,為了對自己的生活負(fù)責(zé),一定要遠(yuǎn)離“三無”食品,因為一包普通零食的背后,可能有可以毀滅生命的有害物質(zhì)。為了您和他人的安全,請遠(yuǎn)離和杜絕“三無”食品,讓食品安全警鐘長鳴!
    秋季校園食品安全講話稿篇五
    尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
    我是五年級一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的.題目是《食品安全從我做起》。
    民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
    我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
    切實增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
    人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
    同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
    秋季校園食品安全講話稿篇六
    同學(xué)們:
    大家好!這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
    秋季校園食品安全講話稿篇七
    同學(xué)和老師:
    食品質(zhì)量安全是生活中一個非常值得關(guān)注的問題,其風(fēng)險很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
    我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個3歲的小男孩,因為媽媽在超市里以特價買了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝,沒過多久,小男孩的腦袋就變成了長方形!餃子包的塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實也發(fā)生在消費者身邊。
    作為一個小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注,其風(fēng)險也在不斷徘徊。也許這個事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒有qs標(biāo)志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問題里。
    那么,我們能做些什么來避免悲劇,保證食品質(zhì)量和安全呢?我認(rèn)為我們必須做到以下幾點:
    1、不去路邊攤吃菜,不去無照店消費。
    2、不要買沒有qs標(biāo)志的零食。
    3、不要喝不干凈的水。
    4、不要吃陌生人給的東西。
    5、不要吃過期的食物。
    我們國家的很多物品都沒有食品質(zhì)量安全的保障,所以我們總是對使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質(zhì)量安全,心中要有一個尺度,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,讓大家健康地生活在這個可愛的地球家園!
    這是我的提議,希望大家能看到!食品質(zhì)量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂和幸福!
    食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士!
    秋季校園食品安全講話稿篇八
    當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,也加速了食品生產(chǎn)的快速發(fā)展和各類新型食用產(chǎn)品,當(dāng)然也隨之出現(xiàn)了一系列食品安全問題.近些年,不管是學(xué)校還是社會食品安全問題都是比較嚴(yán)重的.如何防范校園食品安全事故的發(fā)生!下面是新勵成小編分享給大家的關(guān)于校園食品安全。
    講話稿。
    希望對大家有幫助。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
    大家上午好!
    此時此刻我能有機(jī)會站在這里,內(nèi)心無比激動與感慨!首先請允許,
    自我介紹。
    一下,我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人。98年創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司、20xx年創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、20xx年在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司,主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。
    長期以來,中國的食品供應(yīng)體系,主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,而建立起來的,目前中國在農(nóng)業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。學(xué)生是祖國的未來,學(xué)生的健康牽動著千萬個家庭的心,因此,保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
    勵志。
    成大業(yè),辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。
    今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。
    最后祝愿:各位領(lǐng)導(dǎo)、老師工作順利、合家幸福。
    同學(xué)們:學(xué)業(yè)有成。
    謝謝大家!
    同學(xué)們:
    大家好!這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
    同志們:
    經(jīng)市政府研究同意,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持,市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會議,表明本次會議的重要性,也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治行動方案的通知》,藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》,市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發(fā)言,我都贊成。下面,我講兩個方面的問題。
    一、集中力量,打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰(zhàn)。
    近年來,各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,密切配合,齊抓共管,我市學(xué)校食品安全形勢基本穩(wěn)定,沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患,特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等,都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康,我們一定要引起高度重視。俗話說:“病從口入”。青少年是祖國的未來,是家庭的希望,青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一,從這個意義上講,食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發(fā),加強(qiáng)我市食品安全工作的一個重要切入點,也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此,我們要本著對人民極端負(fù)責(zé)的精神,充分認(rèn)識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實的精神,充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念,加強(qiáng)部門聯(lián)動,以點帶面,促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。
    (一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作,預(yù)防是重點、教育是關(guān)鍵。
    黑板報。
    宣傳欄等,大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律法規(guī),開創(chuàng)全社會關(guān)注全民參與的食品安全工作新格局。
    (二)堅持先自查摸底,后督察整改的原則。
    校園及周邊食品安全專項治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從基礎(chǔ)入手,搞好調(diào)查摸底,唯有如此,才能發(fā)現(xiàn)問題,有的放矢,取得實效。調(diào)查摸底的重點是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。
    (三)堅持既治標(biāo)又治本的原則。
    專項整治活動既要立足當(dāng)前,又要著眼長遠(yuǎn)。要把專項整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費維權(quán)意識,積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺,精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。
    (四)堅持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動的原則。
    按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則,各司其職,各負(fù)其責(zé),配套聯(lián)動,齊抓共管,共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用,全面指導(dǎo)、督察好專項整治活動,注重總結(jié)經(jīng)驗、建立機(jī)制;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入,對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點加強(qiáng)對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,重點檢查制度建立及執(zhí)行情況,食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查,特別要加大對學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度,確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項整治活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能,要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能,加強(qiáng)專項整治活動期間的信息收集、分析和匯總,加強(qiáng)宣傳報道。
    各地政府要遵循“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。
    學(xué)校要結(jié)合專項整治要求,安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件。
    應(yīng)急預(yù)案。
    和事故報告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴(yán)把關(guān),進(jìn)出物品要有專人簽字登記,堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育,定期進(jìn)行體檢,建立健康檔案,確保持證上崗,堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。
    宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人及先進(jìn)經(jīng)驗,曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等,發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報違章違法經(jīng)營行為,為專項整治活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。
    二、全民動員,開展夏季食品安全大檢查,確保我市夏季食品安全。
    隨著夏季來臨,氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長繁殖,食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期。因此,開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。
    在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等,重點環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理,嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié),及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點,不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的,要責(zé)令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的,要堅決予以查處。
    加強(qiáng)對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架,停止銷售,并追溯食品來源,堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
    要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識,動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作,打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。
    同志們,民以食為天、食以安為先,食品安全無小事,食品安全是全社會的事,我們要在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地開展好專項整治工作,力爭將專項整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點工程之一,確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全,為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    同學(xué)們:
    大家好!這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
    同志們:
    經(jīng)市政府研究同意,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持,市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會議,表明本次會議的重要性,也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治行動方案的通知》,藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》,市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發(fā)言,我都贊成。下面,我講兩個方面的問題。
    一、集中力量,打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰(zhàn)。
    近年來,各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,密切配合,齊抓共管,我市學(xué)校食品安全形勢基本穩(wěn)定,沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患,特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等,都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康,我們一定要引起高度重視。俗話說:“病從口入”。青少年是祖國的未來,是家庭的希望,青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一,從這個意義上講,食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發(fā),加強(qiáng)我市食品安全工作的一個重要切入點,也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此,我們要本著對人民極端負(fù)責(zé)的精神,充分認(rèn)識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實的精神,充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念,加強(qiáng)部門聯(lián)動,以點帶面,促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。
    (一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作,預(yù)防是重點、教育是關(guān)鍵。
    一是各部門和學(xué)校要充。
    如今我們的教材更加系統(tǒng),管理更加規(guī)范,教學(xué)更加科學(xué)。但是,社會需要的,不僅僅是只會開車的機(jī)器人。
    分發(fā)揮專業(yè)教育職能,通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實踐、征文比賽等喜聞樂見、生動活潑的教育形式,增強(qiáng)師生的食品安全意識。要從培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣入手,教育學(xué)生不買“三無”食品,不吃不喝來歷不明的食品、飲料。二是要加強(qiáng)對學(xué)校食品從業(yè)人員的崗前、崗中培訓(xùn),強(qiáng)化他們的食品安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、告家長書等方式,向家長宣傳食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識,形成學(xué)校、家庭和社會共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍,進(jìn)而達(dá)到教育一個孩子,帶動一個家庭,影響整個城市的目的。四是要充分利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)以及宣傳車、宣傳單、黑板報、宣傳欄等,大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律、法規(guī),開創(chuàng)全社會關(guān)注、全民參與的食品安全工作新格局。
    (二)堅持先自查摸底,后督察整改的原則。
    校園及周邊食品安全專項治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從基礎(chǔ)入手,搞好調(diào)查摸底,唯有如此,才能發(fā)現(xiàn)問題,有的放矢,取得實效。調(diào)查摸底的重點是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。
    (三)堅持既治標(biāo)又治本的原則。
    專項整治活動既要立足當(dāng)前,又要著眼長遠(yuǎn)。要把專項整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費維權(quán)意識,積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺,精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。
    (四)堅持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動的原則。
    按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則,各司其職,各負(fù)其責(zé),配套聯(lián)動,齊抓共管,共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用,全面指導(dǎo)、督察好專項整治活動,注重總結(jié)經(jīng)驗、建立機(jī)制;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入,對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點加強(qiáng)對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,重點檢查制度建立及執(zhí)行情況,食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查,特別要加大對學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度,確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項整治活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能,要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能,加強(qiáng)專項整治活動期間的信息收集、分析和匯總,加強(qiáng)宣傳報道。
    各地政府要遵循“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。
    學(xué)校要結(jié)合專項整治要求,安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和事故報告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴(yán)把關(guān),進(jìn)出物品要有專人簽字登記,堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育,定期進(jìn)行體檢,建立健康檔案,確保持證上崗,堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。
    宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人及先進(jìn)經(jīng)驗,曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等,發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報違章違法經(jīng)營行為,為專項整治活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。
    二、全民動員,開展夏季食品安全大檢查,確保我市夏季食品安全。
    隨著夏季來臨,氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長繁殖,食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期。因此,開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。
    在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等,重點環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理,嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié),及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點,不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的,要責(zé)令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的,要堅決予以查處。
    加強(qiáng)對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架,停止銷售,并追溯食品來源,堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
    要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識,動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作,打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。
    同志們,民以食為天、食以安為先,食品安全無小事,食品安全是全社會的事,我們要在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地開展好專項整治工作,力爭將專項整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點工程之一,確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全,為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    秋季校園食品安全講話稿篇九
    親愛的同學(xué)們:
    俗話說“民以食為天”?,F(xiàn)在食品安全已經(jīng)成為中國最受關(guān)注的'話題。經(jīng)過分析,我發(fā)現(xiàn)食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多,其中最重要的是食品安全管理落后;檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)不夠高,防假止假技術(shù)不夠完善。如果這些技術(shù)和方法得不到解決,那么它們將直接影響到與人們生活息息相關(guān)的熱體健康。按理說食品安全部隊?wèi)?yīng)該,但是這個時候,誰能保證什么視頻是安全的呢?食品安全不應(yīng)該通過打印保質(zhì)期來蒙混過關(guān)。那些不知良心,賺黑錢,拿人民健康當(dāng)擋箭牌的人是多么可恥!
    視頻的安全性再次敲響了警鐘。擺在相關(guān)部門面前的當(dāng)務(wù)之急,是與家人一起關(guān)注食品安全問題,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然。
    秋季校園食品安全講話稿篇十
    同學(xué)們:
    要知道流動小販的食物是不安全的,油炸食品是垃圾食品,沒有營養(yǎng)價值,最容易致癌。對于學(xué)生來說,經(jīng)常吃這種食物會使他們發(fā)胖,臉上長痘痘。但是很多同學(xué)總喜歡在流動攤販買東西,很不衛(wèi)生。暴露的食物容易污染,很多我們看不到的有害病毒和細(xì)菌在食用后很容易引起胃腸道不良反應(yīng),如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。其他同學(xué)吃完馬上吃冷飲或冰飲,是不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài)時,身體在正常的消化吸收過程中突然遇到冷東西的刺激,容易引起胃痙攣、胃痛、腹脹等癥狀。因此,我們必須改掉不良的飲食習(xí)慣,對自己的健康負(fù)責(zé)。
    學(xué)校要求大家重點“關(guān)注食品安全,拒絕零食”,做到:1、盡量在家里吃早點。但如果你家里從來不燒早飯的,那就買到家里來吃??傊?,要想方設(shè)法在家里吃,絕對不能在校門口吃,還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊部從本周起已經(jīng)開始檢查了。2、放學(xué)以后,特別是放晚學(xué)后,請同學(xué)們抓緊時間回家,不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買,要學(xué)會忍耐。
    “民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識食品安全的重要性,增強(qiáng)安全意識,提高自我防護(hù)能力,關(guān)注、支持、參與食品安全教育活動。
    最后祝同學(xué)們身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步!
    秋季校園食品安全講話稿篇十一
    2部分學(xué)校食堂面積狹小食堂布局不合理,不能進(jìn)行區(qū)域劃分。
    3食堂內(nèi)因設(shè)施不足進(jìn)行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,動物類食品和植物類食品加工未能分開,餐具的清洗消毒工作不到位。
    4部分學(xué)校食堂食品原料采購進(jìn)貨驗收制度落實不到位,未能規(guī)范進(jìn)行索證索票及臺賬登記。
    對以上存在的問題,我們現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo),并下達(dá)了整改監(jiān)督意見書。
    秋季校園食品安全講話稿篇十二
    各村(居)民委員會、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位:
    我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認(rèn)真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
    1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項完全落實。
    2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。
    3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
    4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    5、組織實施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓(xùn),加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查。
    按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
    1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
    2、各單位值班人員堅守了崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費者服務(wù),妥善解答投訴咨詢。
    3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
    4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
    5、
    按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強(qiáng)。
    1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核。
    2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學(xué)校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
    3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
    4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
    3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
    4、有針對性地對學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
    5、加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化。
    1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;
    2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
    3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
    通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強(qiáng)。
    秋季校園食品安全講話稿篇十三
    老師們、同學(xué)們:
    秋高氣爽,喜逢盛世!xx中學(xué)第六屆校園文化藝術(shù)節(jié)暨秋季田徑運動會,在全校師生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力下,落下了帷幕。
    9月29日下午的校園文化藝術(shù)節(jié)共演出文藝節(jié)目31個。節(jié)目品類繁多,精彩紛呈,全體師生共同參與,同臺演出,演出高潮迭起,從不同的層面展現(xiàn)了紫中人的精神面貌,豐富了我校師生的文化生活,提高了我校師生的藝術(shù)修養(yǎng),同時,挖掘出了一批優(yōu)秀藝術(shù)人才。本屆藝術(shù)節(jié)共評出一等獎一個,二等獎二個,三等獎三個。
    同學(xué)們,素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)人的全面發(fā)展。這臺豐富的文化盛宴,是我們xx中學(xué)素質(zhì)教育成果的一次展示。常言道:“合抱之木,生于毫末,九層之臺,起于壘土”,演出的成功,浸透著我們?nèi)I舷碌男燎诤顾c無私的奉獻(xiàn)。在這里我代表學(xué)校,對參與組織的政教處、校團(tuán)委、班主任、學(xué)生會、演出人員及各班集體,表示最衷心的感謝!
    本屆秋季田徑運動會,進(jìn)行了男女田賽、徑賽共68個項目,有520名運動員代表全校52個班級參加了比賽,全體運動員積極參賽,頑強(qiáng)拼搏,比賽進(jìn)程緊張而熱烈。經(jīng)過激烈的角逐;其中一人兩次達(dá)到國家二級運動員標(biāo)準(zhǔn),其中一人一次平學(xué)校記錄,一次打破學(xué)校記錄。所有裁判員能夠秉公裁判,嚴(yán)格執(zhí)法;所有大會工作人員,盡職盡責(zé);全體同學(xué)遵守紀(jì)律,文明參賽,吶喊助威,關(guān)心同學(xué),熱愛班級;所有的班主任老師始終堅守崗位,認(rèn)真組織,學(xué)生秩序井然。短暫的兩天運動會是對我校師生精神面貌的一次綜合檢閱。這次運動會不但賽出了水平,振奮了精神,更重要的是通過運動會展示了我們的團(tuán)隊精神,展示了我們集體的力量。學(xué)校共獎勵運動員297人次,班集體一等獎三名,二等獎六名,三等獎九名,精神文明獎六名。
    各位老師,同學(xué)們,請允許我再一次代表學(xué)校對獲獎的學(xué)生和班集體、班主任老師表示祝賀,對所有的裁判員和工作人員表示誠摯的感謝與崇高的敬意!同時,我想對未獲獎的學(xué)生和班級送上一句話:“競技場上沒有失敗者,參與就是人生難得的歷練,參加就是最大的成功”。
    各位老師,各位同學(xué),我校第六屆校園文化藝術(shù)節(jié)暨秋季田徑運動會圓滿結(jié)束了,但由此激發(fā)出來的團(tuán)結(jié)一心,頑強(qiáng)拼搏,勇于吃苦,奮發(fā)向上,克服困難,勇攀高峰的精神,必將激勵我們每一位紫中人相信自我,戰(zhàn)勝自我,超越自我。在日后的工作和學(xué)習(xí)中,希望全校師生更加齊心協(xié)力、不畏艱難;希望同學(xué)們更加勤奮努力,勇創(chuàng)佳績,為自己的終生發(fā)展奠基,保證成人,爭取成才!
    謝謝大家!
    秋季校園食品安全講話稿篇十四
    當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,也加速了食品生產(chǎn)的快速發(fā)展和各類新型食用產(chǎn)品,當(dāng)然也隨之出現(xiàn)了一系列食品安全問題.近些年,不管是學(xué)校還是社會食品安全問題都是比較嚴(yán)重的.如何防范校園食品安全事故的發(fā)生!下面是分享給大家的關(guān)于校園食品安全。
    講話稿。
    希望對大家有幫助。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
    大家上午好!
    此時此刻我能有機(jī)會站在這里,內(nèi)心無比激動與感慨!首先請允許,
    自我介紹。
    一下,我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人。98年創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司、20xx年創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、20xx年在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司,主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。
    長期以來,中國的食品供應(yīng)體系,主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,而建立起來的,目前中國在農(nóng)業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。學(xué)生是祖國的未來,學(xué)生的健康牽動著千萬個家庭的心,因此,保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
    勵志。
    成大業(yè),辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。
    今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。
    最后祝愿:各位領(lǐng)導(dǎo)、老師工作順利、合家幸福。
    同學(xué)們:學(xué)業(yè)有成。
    謝謝大家!
    同學(xué)們:
    大家好!這天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
    同志們:
    經(jīng)市政府研究同意,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持,市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會議,表明本次會議的重要性,也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治行動方案的通知》,藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》,市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發(fā)言,我都贊成。下面,我講兩個方面的問題。
    一、集中力量,打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰(zhàn)。
    近年來,各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,密切配合,齊抓共管,我市學(xué)校食品安全形勢基本穩(wěn)定,沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患,特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等,都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康,我們一定要引起高度重視。俗話說:“病從口入”。青少年是祖國的未來,是家庭的希望,青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一,從這個意義上講,食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發(fā),加強(qiáng)我市食品安全工作的一個重要切入點,也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此,我們要本著對人民極端負(fù)責(zé)的精神,充分認(rèn)識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實的精神,充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念,加強(qiáng)部門聯(lián)動,以點帶面,促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。
    (一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作,預(yù)防是重點、教育守鍵。
    黑板報。
    宣傳欄等,大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律法規(guī),開創(chuàng)全社會關(guān)注全民參與的食品安全工作新格局。
    (二)堅持先自查摸底,后督察整改的原則。
    校園及周邊食品安全專項治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從基礎(chǔ)入手,搞好調(diào)查摸底,唯有如此,才能發(fā)現(xiàn)問題,有的放矢,取得實效。調(diào)查摸底的重點是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。
    (三)堅持既治標(biāo)又治本的原則。
    專項整治活動既要立足當(dāng)前,又要著眼長遠(yuǎn)。要把專項整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費維權(quán)意識,積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺,精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。
    (四)堅持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動的原則。
    按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則,各司其職,各負(fù)其責(zé),配套聯(lián)動,齊抓共管,共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用,全面指導(dǎo)、督察好專項整治活動,注重總結(jié)經(jīng)驗、建立機(jī)制;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入,對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點加強(qiáng)對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,重點檢查制度建立及執(zhí)行情況,食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查,特別要加大對學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度,確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項整治活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能,要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能,加強(qiáng)專項整治活動期間的信息收集、分析和匯總,加強(qiáng)宣傳報道。
    各地政府要遵循“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。
    學(xué)校要結(jié)合專項整治要求,安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件。
    應(yīng)急預(yù)案。
    和事故報告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴(yán)把關(guān),進(jìn)出物品要有專人簽字登記,堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育,定期進(jìn)行體檢,建立健康檔案,確保持證上崗,堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。
    宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人及先進(jìn)經(jīng)驗,曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等,發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報違章違法經(jīng)營行為,為專項整治活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。
    二、全民動員,開展夏季食品安全大檢查,確保我市夏季食品安全。
    隨著夏季來臨,氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長繁殖,食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期。因此,開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。
    在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等,重點環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理,嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié),及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點,不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的,要責(zé)令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的,要堅決予以查處。
    加強(qiáng)對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架,停止銷售,并追溯食品來源,堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
    要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識,動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作,打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。
    同志們,民以食為天、食以安為先,食品安全無小事,食品安全是全社會的事,我們要在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地開展好專項整治工作,力爭將專項整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點工程之一,確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全,為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    各位老師,同學(xué):
    大家好,我們是來自x學(xué)院xx班的同學(xué),這天我們要演講的問題是食品安全。
    如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。
    健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?應(yīng)對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應(yīng),孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。
    為對消費者負(fù)責(zé),該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還能夠下咽?請問大家認(rèn)識這個人嗎?對,他是大s的丈夫汪小菲,但是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
    頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,那里我們不想多說什么,公理自在人心。
    此時此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國,工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是此刻中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只期望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
    多謝大家,我們演講完畢。
    尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們:
    每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
    為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
    1.堅決不購買無證小攤販的食品。
    2.不購買“三無食品”,購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
    3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
    4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
    讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
    謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
    秋季校園食品安全講話稿篇十五
    秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查報告為切實加強(qiáng)秋季學(xué)校食堂食品安全,確保我轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食健康,杜絕食品安全事故發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會辦公室、xx縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展年秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查的通知》文件的要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,于9月6日至9月8日,對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作進(jìn)行全面專項檢查。現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
    成立了以分管副鄉(xiāng)長xx牽頭,安辦、市場監(jiān)督管理站、交管站、畜牧站等工作人員為成員的專項檢查小組。
    檢查組重點檢查了學(xué)校食堂安全管理、餐飲許可證、食堂環(huán)境及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)工作、落實索證索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校園周邊食品流通經(jīng)營店的管理。
    1.食堂在采購過程中索證索票不夠齊全;
    3.貯存室蔬菜、干雜食品原料堆放不規(guī)范;
    5.從業(yè)人員健康證不齊;
    四、整改措施2.落實索證、索票制度。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時,及時索要食品購買發(fā)票。
    4.食堂貯存室蔬菜,干雜原料分類貯存,堆碼整齊有序,提高食堂衛(wèi)生條件,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理水平。
    6.對過期食品必須下架沒收、不能再流入市場。
    通過對學(xué)校食堂食品安全專項檢查,針對存在的突出問題,現(xiàn)場提出了整改措施和意見,對整改不力的學(xué)校食堂將及時上報。
    秋季校園食品安全講話稿篇十六
    根據(jù)《市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳周活動及分工方案的通知》有關(guān)文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,開展了為期一個周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動,且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作?,F(xiàn)就開展情況匯報如下:
    一、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識。為此鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉(xiāng)食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
    二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳。
    此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉(xiāng)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識》,結(jié)合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識,道德意識,責(zé)任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鄉(xiāng)共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標(biāo)語2幅,召開專題會1次,散發(fā)宣傳資料600份。
    三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識。
    各村,場鎮(zhèn)各單位、鄉(xiāng)屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉(xiāng)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達(dá)到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
    1、深入宣傳落實“四個最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”工作要求,提升監(jiān)管能力,落實監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗做法。
    2、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
    3、推動食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    特別是在場鎮(zhèn)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng)?;?。
    通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉(xiāng)食品安全綜合治理能力。
    秋季校園食品安全講話稿篇十七
    今天教育局與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合在這里召開全市學(xué)校食品安全工作會議,目的是學(xué)習(xí)貫徹將于10月1日實施的新《食品安全法》等法律法規(guī),傳達(dá)貫徹省、市有關(guān)學(xué)校食品安全管理文件精神,動員全市學(xué)校進(jìn)一步提高認(rèn)識,切實加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發(fā)生。本次會上將由市場監(jiān)督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學(xué)校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學(xué)期我市學(xué)校食品安全管理工作重點,請大家認(rèn)真聽講,做好筆記,把本次會議相關(guān)精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)到食堂每位從業(yè)人員,切實貫徹落實。下面我就教育系統(tǒng)進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作講兩個方面內(nèi)容。
    (一)從全國看,食物中毒事故和隱患呈上升趨勢。
    國家衛(wèi)生計生委通報20xx年全國食物中毒事件共發(fā)生160起,中毒5657人,其中死亡110人,與20xx年同期數(shù)據(jù)相比,發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別增加5.3%、1.8%和0.9%,其中學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別占全年食物中毒事件發(fā)生總起數(shù)、中毒總?cè)藬?shù)、死亡總?cè)藬?shù)的22.5%、38.6%和3.6%。今年第一季度,國家衛(wèi)生計生委通報全國食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告27起,中毒1462人,死亡12人,與20xx年同期相比,報告起數(shù)增加42.1%,中毒人數(shù)增加2.2倍,死亡人數(shù)減少42.9%。如:1月12日13時許,江西彭澤縣新星學(xué)校小學(xué)部38名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱癥狀,患者被及時醫(yī)院治療,診斷為上呼吸道感染、急性腸胃炎;3月13日下午開始,成都市成華小學(xué)錦繡校區(qū)80多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀,經(jīng)醫(yī)院抽血檢查,疑似食物中毒;3月18日貴州普定縣第一中學(xué)40多名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐腹瀉、四肢乏力等癥狀,患者被及時醫(yī)院治療,疑似食物中毒;6月8日,高考最后一天,湖南瀏陽市一中57名學(xué)生中午突然分別出現(xiàn)上吐下泄、頭暈等癥狀,其中10多人進(jìn)行了輸液治療,疑似食物中毒。
    (二)中央和地方的高度重視持續(xù)加碼。
    自去年中央1號文件對食品安全提出“四個最嚴(yán)”(用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”)后,今年全國人大常委會修訂了《食品安全法》,并將于10月1日實施,修訂后的新《食品安全法》加大了食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度;省教育廳和省食品藥品監(jiān)督局也聯(lián)合下發(fā)文件,印發(fā)了《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》,從制度上規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理;上月,南通市政府根據(jù)當(dāng)前食品安全形勢和有關(guān)文件,也出臺了《關(guān)于進(jìn)一步完善機(jī)制,加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作的意見》;本月22日,啟東市政府專門召開全市食品安全工作會議,出臺相關(guān)文件,布置相關(guān)工作,可見,全國上下把食品安全擺上十分重要位置。今天,我們在這里召開學(xué)校食品安全工作會議,就是傳達(dá)貫徹和落實上級的文件精神,使我市學(xué)校食品安全工作取得新的成效。
    (三)我市學(xué)校食品安全管理特點及突出問題。
    總體上我市學(xué)校食品安全工作,根據(jù)上級文件要求,管理在不斷進(jìn)步,表現(xiàn)在:領(lǐng)導(dǎo)重視,網(wǎng)絡(luò)健全,職責(zé)明確,操作規(guī)范,管理不斷提升。一是持續(xù)投入學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備。最近三年,我市實施校舍安全改造工程,新建和改造50多所學(xué)校食堂,投入資金8000多萬元,其中投入廚房設(shè)備資金近3000萬元,新改建食堂全部按照安全信譽(yù)度a級流程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,廚房設(shè)備配備全部不銹鋼化,為食品安全提供了良好的硬件條件。二是食堂內(nèi)部管理不斷完善。食堂原輔料全面實行對口供貨管理,食堂菜譜和采購信息實行網(wǎng)上公示,全面開展食堂管理滿意度“雙評”工作。三是食堂管理水平不斷提高,通過食堂食品安全信譽(yù)度動態(tài)量化分級評定,a級食堂43家,b級食堂38家,a、b級食堂占總數(shù)74%,10家評為南通市a級示范食堂,食堂現(xiàn)場管理引用“五?!惫芾矸?。
    但我市學(xué)校食堂管理不平衡性較大,一些學(xué)校食品安全管理還有許多薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患,突出表現(xiàn)在以下幾方面:
    3、食堂“雙評”工作流于形式,公開評價食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒有真正反映師生強(qiáng)烈的突出問題。
    5、個別學(xué)校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價格,有的學(xué)校貨物驗收環(huán)節(jié)不按項目驗收或不驗收,成本核算不真實等等。
    以上問題必須引起我們高度重視,并且采取有效措施,迅速加以整改。
    今后一段時期,我市學(xué)校食品安全管理工作按照“保安全、促發(fā)展、惠民生”的總體要求,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,強(qiáng)化管理,標(biāo)本兼治,貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和省市有關(guān)文件精神,繼續(xù)加大投入,改善食堂硬件環(huán)境,強(qiáng)化動態(tài)量化評定工作;進(jìn)一步落實食品安全各項制度,實施“明廚亮灶”工程和建設(shè)學(xué)?!詸z農(nóng)藥殘留檢測室;圍繞提升學(xué)校食堂的安全信譽(yù)度等級和師生消費滿意程度,營造和諧、文明的消費環(huán)境;積極探索和應(yīng)用科學(xué)現(xiàn)場管理方法,提高學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地,抓好全體師生食品衛(wèi)生安全教育,學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于10小時,中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達(dá)90%以上,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生安全習(xí)慣,堅決杜絕師生食物中毒事件的發(fā)生。
    1、著力抓好以食品源頭為重點的食品安全管理。
    一是學(xué)校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定采購,實行對口供貨,這是法規(guī)要求,是杜絕事故發(fā)生的有效舉措,我們要切實按照新學(xué)期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進(jìn)行對口供貨,不要超范圍,也不要隨意采購,特別是不要采購非學(xué)校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規(guī)定慎用的水產(chǎn)品和蔬菜。今年起,市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時進(jìn)行監(jiān)督檢查,市局對食堂對口供貨商開展評價工作。
    二是切實加強(qiáng)學(xué)生飲用水管理。要按照學(xué)生飲用水的準(zhǔn)入要求,選擇信譽(yù)好、質(zhì)量可靠、有專業(yè)資質(zhì)的企業(yè)供水,建立健全飲水機(jī)和直飲水設(shè)備定期清洗、消毒的制度和臺賬。
    三是建設(shè)農(nóng)藥殘留快速檢測室。學(xué)校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產(chǎn)品的有機(jī)磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行快速檢測,確保蔬菜產(chǎn)品源頭安全。市管局正準(zhǔn)備配置相關(guān)設(shè)備,組織培訓(xùn),學(xué)校要指派專人,按照檢測相關(guān)要求,對每次采購的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,不得漏檢,并把檢測數(shù)據(jù)及時上傳市管局專用網(wǎng)絡(luò)平臺。
    2、著力抓好以動態(tài)量化分級管理為重點的制度建設(shè)。
    一是強(qiáng)化索證索票制度。在執(zhí)行對口供貨的前提下,采購食材要索取產(chǎn)品合格證明、檢測報告、農(nóng)殘檢測和檢疫證明等,規(guī)范食材入庫驗收制度和學(xué)生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據(jù)進(jìn)行成本核算。
    二是規(guī)范操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預(yù)案,規(guī)范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五?,F(xiàn)場管理法,確保食品安全衛(wèi)生。
    三是實施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術(shù)或透視明檔方式對食堂食品加工過程進(jìn)行公示,學(xué)校要按照相關(guān)要求,在食堂相關(guān)區(qū)域設(shè)置視像探頭,連接高清電視屏幕,學(xué)生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動,使學(xué)校食堂在透明、安全、衛(wèi)生的環(huán)境下操作。
    3、著力抓好以提高師生滿意度為重點的誠信食堂體系建設(shè)。
    一是食品安全意識的提升。學(xué)校是食品安全的責(zé)任主體,校長是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,總務(wù)主任和食堂管理員是食品安全的主要責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)食堂食品安全工作,學(xué)校食品安全管理工作要列入學(xué)校的常規(guī)檢查、督導(dǎo)評估、考核項目之中。要牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想,切實承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),時刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位,切實增強(qiáng)工作的緊迫感、責(zé)任感和自覺性,確保學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于10小時,中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達(dá)90%以上落實到位。
    二是扎實做好食堂滿意度評價工作。要按照《南通市中小學(xué)生營養(yǎng)餐配餐指導(dǎo)意見》要求,每周編排各類營養(yǎng)素配比合理的菜譜,做到營養(yǎng)平衡、飯菜可口、質(zhì)量兼顧,這是學(xué)生評價食堂好差的重要內(nèi)容。要切實做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作,確保每月一次的評價工作,不搞形式主義,(特別是對供貨商的評價,不能你好我好大家好)。要及時公布每天食材采購菜價、每周菜譜、每月伙食收支帳目,自覺接受監(jiān)督。
    三是齊抓共管,提升學(xué)校食堂管理水平。市局會同市管局指導(dǎo)學(xué)校食品安全管理各項制度的貫徹執(zhí)行,檢查和考評學(xué)校食品安全常規(guī)管理、“明廚亮灶”建設(shè)、自建農(nóng)藥殘留快速檢測室和學(xué)生食品安全知識培訓(xùn)學(xué)習(xí)的落實情況,適時開展學(xué)校a級誠信食堂評選活動。
    各位同志,學(xué)校食堂食品安全事關(guān)學(xué)校安全和師生的切身利益,事關(guān)啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚(yáng)求真務(wù)實的作風(fēng),落實具體有效的措施,全力做好學(xué)校食品安全各項工作,為鑄就我市教育現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。