有一個清晰的計劃可以讓我們更加專注于自己的目標和任務，提高工作效率。在制定計劃之前，我們需要明確自己的目標是什么。以下是小編為大家準備的一些計劃范文，希望能給大家提供一些思路和靈感。
水果采購工作計劃篇一
針對各部門的物品采購申請，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天。
四、物料回收。
了解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運無，防止重復采購和資源浪費。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升。
a.在采購專業(yè)方面，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產品的性價了解，隨時掌握產品動態(tài)。
b.加強采購談判技巧，經(jīng)常性的學習新理念，新知識，給自己充電。
c.加強自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。
六、采購完全手冊的建立。
針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立。
針對所有物品，進行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團隊協(xié)作。
展望20xx年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中，嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作，認真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產品，幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
一、供應商的選擇。
水果采購工作計劃篇二
20xx年我司總的方向為現(xiàn)有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機，到生產旺季時我部門預計需招聘1xxxxxx2名，其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進：
1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程(采購管理程序書)，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟效益。采購部作為酒店物資的采購供應部門，擔負著酒店各部門的物資供給保障工作，同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質量的`前提下，降低采購物品價格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉，節(jié)約采購費用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格。
1、干雜、調料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資，實行質價評議后，再進行采購。
對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比最高的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率。
對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。
六、優(yōu)化采購結構。
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
水果采購工作計劃篇三
采購的計劃工作過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經(jīng)濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經(jīng)濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
在許多公司中，不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃，然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進行核對，而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯(lián)系，制定出采購計劃。然后預計材料供應充足，價格可能下降，那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟合理的最低水平。相反，如果預測到材料供應少，價格有上升的趨勢，明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同，并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的，在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時，要考慮到預測的零部件供應行業(yè)的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現(xiàn)嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表，并據(jù)此對采購計劃進行修改，每個采購員對其負責的項目進行分析，他們建立了在計劃期內指導其活動的目標，價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃，當需要新的設備或產品時，就會產生時間上的不確定性，制定采購計劃工作就會很困難。
在xx年的工作中，采購部按照集團工作需要。
水果采購工作計劃篇四
在經(jīng)濟全球化和信息技術飛速發(fā)展的今天，企業(yè)信息化是帶動企業(yè)各項工作創(chuàng)新和升級、提升管理水平和競爭實力的有力武器。我國企業(yè)的信息化是以erp實施為主展開的，利用erp系統(tǒng)，能把先進的管理思想落實到具體的生產過程中，能帶來一個企業(yè)的組織創(chuàng)新、流程優(yōu)化和管理變革。發(fā)達國家的企業(yè)大量采用erp系統(tǒng)進行日常管理，取得了不俗的業(yè)績，走在了信息化大潮的前列。我國企業(yè)特別是制造業(yè)企業(yè)實施erp也正逐漸展開。據(jù)杭州市生產力促進中心統(tǒng)計，杭州地區(qū)80%的企業(yè)在作企業(yè)信息化規(guī)劃時都把實施erp作為企業(yè)信息化的目標，足見erp的思想在我國正深入人心，正成為企業(yè)提高競爭實力的有效手段。
我國是世界第一蔬菜生產大國，而蔬菜總產值約占種植業(yè)總產值的，約占經(jīng)濟作物總產值的50%，在農業(yè)中占有重要地位；蔬菜又是我國具有比較優(yōu)勢的農產品，加入wto以后，我國的蔬菜生產面臨著一次前所未有的機會。蔬菜加工企業(yè)是蔬菜實現(xiàn)產業(yè)化的關鍵一環(huán)，是連接農戶和市場的紐帶。它的興衰不僅影響著整個蔬菜產業(yè)鏈的完整和高效運轉，同時也是提高蔬菜附加值，進而促進農村農業(yè)發(fā)展，提高農民收入的有效手段。但目前我國蔬菜的加工比例還不高，加工的技術還很落后，加工企業(yè)的管理還很原始，這些不僅影響我國蔬菜資源優(yōu)勢的發(fā)揮，而且更加難以適應加入wto以后參與國際競爭的要求。黨的^v^提出“以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進信息化”的戰(zhàn)略舉措，給蔬菜加工企業(yè)提高競爭實力指明了方向。用現(xiàn)代信息技術來改造蔬菜的生產、加工、交易，是蔬菜加工企業(yè)做大做強的必由之路，其中實施erp是一個現(xiàn)實的選擇。
二、hd公司簡介及erp實施背景。
（一）hd公司簡介。
hd公司是一家上市公司，它的前身是1984年與日本東京丸一株式會社以補償貿易形式成立的一家農產品出口加工企業(yè)。1986年獲得國家進出口商品檢驗局食品衛(wèi)生標準企業(yè)注冊，1987年首批出口美國馬蹄片通過fda檢驗，^v^年獲自營業(yè)進出口權，1998年通過iso9002質量體系認證。2000年通過haccp認證?，F(xiàn)已成為一家擁有9家控股公司和多家松散型企業(yè)的國家中二型企業(yè)。占地20萬平方米，建筑面積39800平方米,固定資產萬元，共有員工800多名，其中大中專生和工程技術人員150多名。
hd公司主要生產速凍、脫水、罐頭、果汁、調理、保鮮、鹽漬果菜等七大類百余個品種的系列食品，產品遠銷日本、韓國、歐美、東南亞等國家和地區(qū)，出口量占總銷售量的90%以上。10幾年來，公司一直保持穩(wěn)定發(fā)展的勢頭，各項經(jīng)濟指標均有大幅提升。
（二）erp實施背景。
1.為進一步發(fā)揮農業(yè)龍頭作用，公司以發(fā)行股票上市為契機，制定了“延伸產業(yè)鏈”的發(fā)展方向，并提出了“以信息化帶動工業(yè)化，以信息化促進現(xiàn)代化”的發(fā)展思路。
公司的產品是直接面對消費者的消費產品,它的市場特點是生產廠家多，消費面廣，并且直接面對消費者。季節(jié)的更替，口感的變化，時時刻刻在影響產品的銷售。尤其是隨著人民生活水平的提高，對食品的個性化和多樣化提出更高的要求。這樣，對企業(yè)管理的水平提出的要求也越來越高。
3.在wto的框架下，國外產品的大量進入，競爭對手水平不斷提高，給hd公司的經(jīng)營無時無刻不帶來威脅。
在這種背景下，hd公司為提高公司管理水平，加強企業(yè)內部管理，加快內部信息處理及決策，決定構建一個集電子商務（eb）、企業(yè)資源計劃管理（erp）、客戶管理（crm）、供應鏈管理（scm）、企業(yè)戰(zhàn)略管理（sem）等管理功能軟件為一體的公司計算機信息管理系統(tǒng)。
三、hd公司在供、產、銷等方面的特點。
同其他類型的工業(yè)企業(yè)相比，蔬菜加工企業(yè)在供、產、銷等方面具有自己的特點，這些特點是我們在實施erp過程中必須要考慮的，也是其個性化的體現(xiàn)。
（一）在供銷管理方面。
1.原料在流轉過程中，存在一定程度的溢損。
2.原料供應質量要求嚴格，且具有一定的季節(jié)性。
3.一般年度或定期與客戶舉行專題會議，確定意向性銷售計劃，實際生產與銷售以客戶正式訂單為依據(jù)。
4.訂單完成周期長，訂貨批量大。
5.一般來說，企業(yè)與客戶、供應商形成非常緊密的合作關系。
6.產品銷售有別于一般工業(yè)企業(yè)，它根據(jù)現(xiàn)有的原料及半成品來制定銷售計劃。
（二）在生產管理方面。
1.生產計劃主要根據(jù)客戶訂單，具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性。
2.當天進入車間的鮮活原料要求當天加工完成入冷庫。
3.一般先加工生產半成品，送入冷庫，待收到客戶的發(fā)貨通知才包裝成成品。
4.生產現(xiàn)場每日的生產量、生產時間由當天的生產任務確定，具有不穩(wěn)定性。
公司具有幾乎所有的農產品加工手段，生產能力遠遠大于實際需求，安排計劃時，生產能力可以基本忽略。
1.庫存物品要考慮產品的生命周期和保質期。
2.各工場和冷庫都獨立核算，冷庫儲放的物品從核算上來說屬于工場，工場要向冷庫交費。
（四）在財務管理方面。
各單位獨立核算，內部各部門、工場、冷庫均為成本中心；外部各子公司均是利潤中心。
四、hd公司erp實施及結果。
（一）軟件功能的缺陷。
由于目前市場上主流的erp產品都是通用產品，所以在功能上與蔬菜加工企業(yè)的實際需求有差距，主要體現(xiàn)在：（1）代管倉管理功能不全，無法對代管物料進行管理。（2）無來料加工管理功能，來料加工的原輔材料無法在系統(tǒng)內處理。（3）自定義報表的取數(shù)函數(shù)功能不足，如不能對多個產品數(shù)量的取數(shù)和區(qū)分某個產品使用某種原料的準確數(shù)量。（4）財務可以并賬并表，但物流不能合并，進銷存的數(shù)據(jù)無法合并，不能自動生成整個集團的進銷存報表。（5）缺乏適合農副產品加工行業(yè)和企業(yè)個性化的表單與功能，如復合加工出入庫、農副產品收購發(fā)票、內部調撥單（核算單位之間買賣關系）等。
（二）hd公司erp個性化實施。
相比其他制造企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)所具有的特點，決定了其erp的實施在有些方面有別于一般制造企業(yè)，分述如下：
1.首先引入了財務管理模塊和物流管理模塊，其理由是蔬菜產品的成本中物流成本占有很大的比重（其中尤以原材料、半成品的貯存成本為最），所以，規(guī)劃好企業(yè)的物流就抓住了企業(yè)管理的重點，不僅有利于降低庫存，降低成本，而且能夠很快產生實實在在的效益，增強實施erp其他模塊的信心，盡快地打開局面。而財務模塊往往有很大的通用性，受行業(yè)影響較小，因此實施風險相對較小，可以很快地上線運行。
2.實現(xiàn)erp系統(tǒng)與crm系統(tǒng)的無縫集成。蔬菜加工業(yè)中原材料供應的特殊性決定了要控制原材料或半成品的庫存,著眼點應放在營銷上,通過對市場正確的把握,充分了解市場的真實需求,以減少不必要的原材料或半成品的庫存水平，而在這方面，crm有用武之地。
3.開展業(yè)務流程的再梳理。業(yè)務流程重組（bpr）是erp能否成功的關鍵一環(huán)。在hd公司erp實施中，根據(jù)erp系統(tǒng)的要求，結合蔬菜加工企業(yè)的現(xiàn)實情況，對原有業(yè)務流程進行了重新梳理。如由于蔬菜加工企業(yè)的供與銷有著非常直接和緊密的關系，因此把hd公司的采購和銷售統(tǒng)一由貿易部來管理，貿易部下轄3個部門：業(yè)務部、單證部、采購部。業(yè)務部主要負責聯(lián)系業(yè)務，向客戶介紹生產信息和報價，推銷產品，簽訂合同，向生產部提交信息傳遞單，安排生產。單證部負責訂船、報關、辦理單證等與發(fā)貨相關的業(yè)務。采購部負責原料供應、材料采購；在生產管理中，生產本部根據(jù)業(yè)務部的信息傳遞單，安排生產和采購計劃，進行生產調度，同時對生產計劃的執(zhí)行情況進行統(tǒng)計。生產工場管理主要包括按生產本部的調度組織生產，并統(tǒng)計上報生產情況；在庫存管理中，對公司原有的領料流程進行了重組，原有流程存在著領料比較隨意、無序的情況，經(jīng)過梳理以后，各工場或生產車間嚴格按照erp所建議的規(guī)格、數(shù)量來進行領料，否則一律不發(fā)料……通過對公司業(yè)務流程全方位的重新梳理，不僅為erp的順利實施奠定了良好的基礎，而且也使公司的管理水平上了一個檔次。
4.注重開展多層次、多形式的培訓，重點是管理層應用和銷售人員。同時招聘適量的專業(yè)技術人員，加強信息部人員的技術培訓，以加強二次開發(fā)能力，解決部分系統(tǒng)功能性缺陷。其次建立系統(tǒng)管理制度，把erp應用納入考核范圍。
5.注重基礎數(shù)據(jù)的準備和完善，保證系統(tǒng)正常運轉的需要。由于hd公司原有的管理中，管理的規(guī)范化做得不夠，出現(xiàn)了較多基礎資料的空白項，這雖然沒影響核算的要求，但影響了數(shù)據(jù)的后期分析處理及系統(tǒng)作用的發(fā)揮。為此，hd公司專門組織力量對基礎資料進行了補充完善，以信息部為主，要求各部門緊密配合。
6.在erp的整體設計架構上，采用功能結構方式，使系統(tǒng)之功能與組織結構分開，以減小組織結構變動對系統(tǒng)功能發(fā)揮的影響；采用分工合作﹑民主集中功能分配原則，以減少個人因素影響系統(tǒng)功能的發(fā)揮；各功能模塊皆采用預期警示﹑主管監(jiān)督﹑過期鎖定等系統(tǒng)校驗方式，以避免實務作業(yè)者失誤而造成對工作目標實現(xiàn)的影響。對于各部門的專門工作，著重按照基本控制原則處理實務作業(yè)中的各種情況；在跨部門的運作中，則著重在內部的監(jiān)控和自動審核的管理功能；在對整個集團的管理中，則著重于實時匯集各種管理信息，及時準確地為高層領導者提供管理、決策的重要情報。
（三）hd公司erp實施效果分析。
經(jīng)過了一年多的實施，hd公司erp項目第一期的實施任務基本完成，erp系統(tǒng)也開始在應用中日益顯現(xiàn)它的優(yōu)勢：
1.將企業(yè)業(yè)務和財務有機地結合在一起；
2.規(guī)范了總部物流管理；
3.形成、規(guī)范了具有蔬菜加工業(yè)特色的業(yè)務運作；
4.集團信息化的整體框架規(guī)劃形成，企業(yè)的業(yè)務流程優(yōu)化；
5.幫助企業(yè)提高分析、預測與決策的能力。
水果采購工作計劃篇五
“雙增雙節(jié)”是增產節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟效益。采購部作為酒店物資的采購供應部門，擔負著酒店各部門的物資供給保障工作，同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質量的前提下，降低采購物品價格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉，節(jié)約采購費用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格。
1、干雜、調料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資，實行質價評議后，再進行采購。
對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率。
對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。
六、優(yōu)化采購結構。
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
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水果采購工作計劃篇六
范文一：
項目簡介：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
選擇理由。
1.行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式：開放式的自選。
6.多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場：國家計劃在xx年使人均消費水果達到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務：
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
競爭對手：
1消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農貿市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢：北京在xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產品，并免費配送。
7對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險：
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷：
一、銷售：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
水果采購工作計劃篇七
很多人把iso當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標。
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向，而最終達到肯定的目標。就像管理。
的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作，都應當制定一個較為合理，有效之目標，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否達到目標，以至超過目標，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執(zhí)行度不力，造成等候浪費。
由于消費原料供應中斷、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候，被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等候的浪費；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問題，導致下游工序無事可做。此外，消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等候浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領用，導。
致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，消費斷線。嚴重影響消費進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領（補）料單方可發(fā)料，且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、消費排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過多。
制造過多，過早，提前用掉了消費費用，失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費消費能力而不中斷消費，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當。
經(jīng)常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造，科學的管理應當是具有相當?shù)念A見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強。
每一個辦公區(qū)，應當是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情?？墒?，
公司部份人員卻經(jīng)?；饸鉀_天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s施行不到位所帶來之危害。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險，不易。
水果采購工作計劃篇八
即將過去了，自從我進入采購部已近兩年了，這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷，在對領導們肅然起敬的同時，也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。
一、工作不足方面。
在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位。
二、2021工作計劃。
1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、極力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3、完善制度，職責明確，按章辦事。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
在的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
水果采購工作計劃篇九
一、項目名稱：
種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書。
二、項目背景：
根據(jù)**區(qū)城市建設總體規(guī)劃，**處原**苗圃需要異地搬遷。按照^v^《城市規(guī)劃建設指標》和《河北省城市綠化管理條例》的規(guī)定，城市苗圃用地不得少于建成區(qū)面積的2%，苗木自給率80%以上。因此，我區(qū)還需要新建面積不少于210畝的城市綠化專用苗圃。
目前我市已經(jīng)確定了創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市，如果新苗圃不能及時完成建設，我區(qū)將消耗大量資金到市內、外其它苗木生產基礎地購買苗木，這對我區(qū)的城市綠化建設極為不利，對完成市委市政府提出創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市的目標也會產生嚴重的消極影響，因此苗圃建設勢在必行。
三、項目建設條件。
**苗圃位于貫通**市區(qū)和**區(qū)的必經(jīng)之路――**大道北側，南側正對**公園，東側與**區(qū)行政中心隔河相望，距著名的**景區(qū)1。5公里，西側是**生產基地，地理位置優(yōu)越，交通便捷。**苗圃地勢平坦，土層肥厚、水源充足，適合各類苗木繁育，符合苗圃建設的立地條件。建成后可滿足我區(qū)城市綠化建設苗木供應的要求，將為我市創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市打下堅實基礎。另外，**苗圃處于城市區(qū)西部農村，地價較為便宜，可節(jié)省大量建設成本，具有較強自行性。
四、項目建設規(guī)模和內容。
**苗圃建設總占地預計210畝，其中苗木生產用地150畝，花卉生產用地35畝，溫室、組培室等設施用地15畝，管理用房、倉庫及道路等其它用地10畝。苗圃建成后將以發(fā)展特色鄉(xiāng)土苗木，引種外地名優(yōu)苗木和培育時令花卉為主，保障城市綠化美化苗木供給的同時，還將進行苗木科研工作，推廣科研成果，提高我區(qū)整體苗木生產水平。
苗圃建設主要進行土地平整、圍墻、管理房倉庫及操作房、道路大型日光溫室、組培室、生產供電、供水設施等基礎設施建設種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書范文種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書范文。另外還將引進運輸車2輛，園林機械、工具等，使新苗圃實現(xiàn)苗木生產現(xiàn)代化，提高苗圃生產效率降低生產成本。再有，苗圃還需引進苗木30萬株，確保苗圃當年就可以實現(xiàn)苗木生產供應和銷售，盡快投入正常運營。
水果采購工作計劃篇十
正值夏季，消費者對水果的購買日益增多，上市水果的種類也日漸豐富，那么其市場銷售情況如何呢？針對這個問題，我對一些水果攤位做了相關的調查，了解到他們目前的經(jīng)營狀況以及存在的問題等。以下就是我對這次調查出的總結性報告。
一、調查目的。
通過對水果攤位的水果銷售情況的調查，了解一下水果市場目前狀況及存在的問題，試找出解決辦法以加深認識。
二、調查時間。
20xx/6/27—20xx/6/30。
三、調查對象。
小型水果攤位。
四、調查內容。
經(jīng)過實地調查水果攤位的水果銷售情況，對其銷售的水果相關問題及其營銷手段有了初步的認識，以下是大部分小規(guī)模水果攤位的相關情況。
1、水果的種類：主要的水果有蘋果、香蕉、橘子、梨等，這些是比較常見的，一些應季的水果有草莓、櫻桃、荔枝、桃子、柚子、橙子、菠蘿、杏、香瓜、西瓜、榴蓮等，還有一些水果只有部分水果攤有，例如火龍果、芒果、人參果、山竹等等。
2、水果的擺放位置：小型攤位果商對水果的擺放要求不是特別嚴，調查過程中得知有的根本不去考慮擺放問題，只是隨便放置，有的攤位是將應季的水果擺放在最前面，量比較多也比較顯眼，讓消費者首先關注到。而整個水果攤位一般會擺放在人流密集處或者是學?；蛐^(qū)等公共場所門口。
3、水果的保鮮方式：一些不容變質腐爛的水果，攤主一般不會做什么措施，像西瓜之類的切開后會用保鮮膜包上，切好的西瓜不能放到第二天賣。荔枝山竹這樣的水果可以通過向其表面噴水或放置保溫箱來保鮮。當然也要把水果都放在相對低溫通風的地方。
4、對不新鮮水果的處理方法：對不新鮮水果大部分都采取降價銷售的方式，除此之外只能盡量避免。
5、水果如何定價：長時間都賣的水果可以根據(jù)以往經(jīng)驗，可以根據(jù)市場普遍價格銷售，購進水果時也可以詢問批發(fā)人。目前市場上普通水果價位還比較適中，多數(shù)人可以接受，只是應季水果和一些國外進口的水果價位普遍偏高。
6、水果促銷方式：由于小型攤位條件有限，促銷方式比較受限，大部分通過降價促銷，或者是向路過消費者介紹不同水果的各種營養(yǎng)價值，以刺激消費者購買欲望。
為了更加全面地了解，我還對部分消費者做了相關調查，所調查問題的結果總結如下：
大部分人都喜歡吃水果，超過百分之八十，購買水果的主要地點除了超市就是流動的水果攤位。購買水果一次性消費多數(shù)都在二十元以內，沒有固定的時間，想吃就去買的人比較多，購買頻率普遍比較高。消費者比較注重的是水果的質量，其次就是水果的營養(yǎng)價值，價錢也十分重要。夏秋兩個季節(jié)是人們買水果的高峰季節(jié)，經(jīng)常購買的水果類型有蘋果，香蕉，梨等。比較吸引消費者的促銷方式是每日特價，其次就是會員卡。
五、結論與建議。
通過以上的總結可以看出，由于經(jīng)營規(guī)模較小，條件不足，水果攤在銷售方面存在一定的問題。他們并沒有自己的營銷策略，沒有一個好的管理辦法。我認為可以從以下幾個方面來提高小攤位水果的銷量。
1、增加種類：對其進行市場細分，可以了解到哪些需求已經(jīng)得到滿足，哪些只滿足了部分，哪些仍是潛在需求，即哪些水果是消費者喜愛的而并沒有提供，因為需求存在著很大差異，很多種類的水果小型攤位都沒有出售，增加后就提高了競爭力，這對小型企業(yè)尤為重要，小型水果攤位亦是同樣道理。如果有經(jīng)濟實力，還可以加入一些稀少的品種，引導消費者的新需求，擴大市場。
2、水果的擺放：攤主往往不是特別注重水果的擺放，但是消費者首先關注到的就是攤位的整體視覺效果，就像產品的外包裝，這是也是影響消費者行為的因素之一。應將水果擺放的整齊美觀，有必要的話可以利用水果做一些造型吸引消費者，把應季水果擺在顯眼位置，以增加購買量。
3、定價策略：心理定價策略，是利用顧客求廉心理，將某些水果定低價以吸引顧客，每天都有一兩種水果降價出售，吸引顧客經(jīng)常光顧，同時也會吸引顧客選購其他正常價格的商品；還可以將價格定在高價與低價之間，因為多數(shù)消費者傾向于選擇中間價格商品，這樣可以適應多數(shù)消費者的心理傾向；運用尾數(shù)定價，盡可能在價格數(shù)字上不進位、保留零頭，使消費者有價格低廉和賣主認真計算成本的感覺；整數(shù)定價策略與尾數(shù)定價正好相反，利用消費者求方便的心理，制定不帶位數(shù)的價格，比如定價一元較之一元二角，消費者購買時會顯得更方便。折扣定價策略，可以給每天購買水果超過一定價格的顧客一定的折扣，或是贈送少量數(shù)目的水果，樹立在消費者心目中的形象，消費者就會因此提高購買數(shù)量。地區(qū)定價策略，根據(jù)攤位擺放地點制定價格，如果是在比較高檔的小區(qū)附近，或是娛樂場所、公園等，可以在合法的范圍內將價格適當提高，若是學生較多地點可以適當調低價格，薄利多銷。
4、水果采購：賣主購進水果要注意很多問題，類如考慮水果保質期問題，不能大量購進，這樣既保證了水果的新鮮程度，又節(jié)省了保鮮費用，還避免了水果不新鮮低價賣出甚至扔掉。要多處詢問，尋找價格較低的水果，以減少成本支出。采購過程中還涉及到物流問題，要做好途中運輸水果的保護措施，降低損失。
5、促銷：營銷4p理論中包括產品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內，包括廣告、公關、新聞炒作等等。首先，水果容易變質，而且保質期短，要求水果能夠快進快出，需要促銷來加快流通速度；其次，水果是時令性產品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進價高，同樣需要促銷來加快流通速度。大型促銷活動對于小型水果攤位并不能實現(xiàn)，類如廣告和雇傭推銷人員，因此只能采取適合自己的促銷活動，在特定節(jié)假日搞特價活動，還可以發(fā)放優(yōu)惠卡給經(jīng)常光顧的消費者，提高顧客忠誠度。
6、宣傳：盡管小型水果攤位沒有自己的品牌，不能做廣告等大型宣傳工作，但可以進行簡單的宣傳，加深自己在消費者心中的印象。光是降價或許不能吸引所有消費者，可以進行其他方面的宣傳，例如：在攤位旁邊樹立一個牌子，寫上各種水果具有怎樣的營養(yǎng)價值，人們都比較注重健康問題，通過這樣的宣傳，消費者為了健康就會購買他沒有計劃要買的水果；還可以寫上水果的產地，有的人會因為的產地優(yōu)良而選擇。
7、其他：將攤位擺在利于水果銷售的場所，要整潔美觀，服務態(tài)度要好，熱心周到，樹立了良好的口碑才能擁有更多顧客。
據(jù)了解，自1993年開始，我國成為世界第一水果生產大國。20xx年中國果園播種面積為萬公頃，水果總產量2億噸，居世界第一位。20xx年中國人均果園面積為平方米，人均水果產量為噸，略高于世界平均水平。20xx年中國水果產量超過億噸，預測未來幾年中國水果產量仍然保持增長態(tài)勢。從人均占有量看，我國水果人均占有量為公斤，而目前世界水果人均占有量為80公斤。按比較科學的膳食結構，一個人一年的水果消費量應達到70-80公斤。水果市場目前發(fā)展良好，前景非?？捎^，絕大多數(shù)人都喜愛水果，越來越多的人意識到水果對身體的重要性，購買量就變得越來越大。
水果采購工作計劃篇十一
現(xiàn)在，為了在下一年能更好的完成自己的工作，我對自己的工作計劃如下：
要做好工作，先做好自己。自己作為采購部的一員，在過去一年的工作上實在稱不上合格，為了能在之后的工作中有所提升，我在這20_年里要率先對自己的能力做出提升。
首先，在個人的思想上要有明確的定位，自己是__公司的采購員，在工作中不僅僅是將公司所需的材料購買回來!還要在采購當中，盡可能的為公司節(jié)省，節(jié)約，這才是采購!
當然，在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念，做到根據(jù)公司的發(fā)展要求去前進。為公司為公司服務，為各部門服務。
其次，作為采購人員，我還要加強自己對公司的了解，對各部門的了解，對公司產品的了解，以及對原材料的了解。以此在工作中不斷的改進采購計劃，提升自己的工作質量。
再次，我要養(yǎng)成些總結和計劃的習慣，在工作后不斷的改進自己，提升自己，讓自己能在工作中不斷的認識自己、改進自己、提升自己。
20_年是公司發(fā)展關鍵的一年，在這一年里，作為采購人員，我要更加嚴格的要求自己，在工作中嚴格的按照公司的要求進行工作，并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。
在工作前，我要做好準備工作，嚴謹?shù)淖龀霾少徲媱潱嗯c部門員工討論，對計劃中不足的地方多做改進。并牢記這些問題，積極的吸取經(jīng)驗，將過去的經(jīng)驗運用到工作中來。
采購并不是一件簡單的工作，對公司材料的要求、質量、數(shù)量、可否代替以及市場情況，這些都需要我們了解，并選擇最實惠有保質的方程式，這樣計劃的采購，才是真正的采購人員。在今后的工作中，我會朝著全面考慮的方向發(fā)展，讓自己成為一名更出色的采購者。
水果采購工作計劃篇十二
需方（甲方）：供方（乙方）：
為了安排好市場供應，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1．訂購水果品名、數(shù)量、交貨時間、地點：
2．品質規(guī)格：按照甲方根據(jù)國家規(guī)定的`規(guī)格標準提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應將質量合格的水果提供給甲方。3．價格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4．交貨辦法：在合同規(guī)定日期內，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計劃采收。
5．驗收辦法：按國家規(guī)定的散果或成件果驗收辦法，在收購點過秤前抽樣驗收。
6．價款結付：甲方按實收數(shù)量、等級在日內全部付清。延期按銀行付息。
7．費用負擔：交貨前由乙方自理。如超過合同規(guī)定交貨地點收貨，其超里程運費，由甲方負擔。
8．雙方的責任：甲方。在乙方所提供的商品已符合合同規(guī)定的情況下，不得少收或不收，否則向乙方償付少收或不收部分總價值50%的違約金；甲方在乙方交貨后，應按照合同規(guī)定的時間內交付貨款，如未按時交納，每逾期1天，應向乙方償付為付款部分總價值50%滯納金。乙方。乙方應努力提高供貨量、質量，按采購訂單按時、保質、保量完成合同任務，如未按合同規(guī)定品名、數(shù)量的，應向甲方償付少交部分總價值50%的違約金；如未按合同規(guī)定的時間交貨，每逾期1天，應向甲方償付遲交部分總價值20%的滯納金；如乙方提供的包裝不符合合同規(guī)定導致商品損失，甲方有權不接受當批次貨物，且所造成的一切后果由乙方自行承擔；如遇人力不可抗拒的災害影響合同的執(zhí)行時，應提前10天告知甲方。
9．違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以％違約金賠償另一方損失，并按《合同法》及有關法規(guī)處理，如發(fā)生爭議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
水果采購工作計劃篇十三
隨著時間的推移，人們運用到合同的場合不斷增多，簽訂合同能平衡雙方當事人的'平等地位。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的水果采購合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
甲方：___________
乙方：___________
為了落實學生營養(yǎng)膳食計劃，搭配學生的營養(yǎng)餐，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條，定購水果名稱：蘋果。單位：______________________個。單價：_______________元。數(shù)量：已接收數(shù)量最后核算。
第二條，果品質量：_______________________________________（按照國家規(guī)定的規(guī)格標準執(zhí)行）。
第三條，包裝要求和費用承擔：
1、包裝材料及規(guī)格：每箱96個，每個上都有保鮮網(wǎng)的紅富士蘋果。
2、每個水果凈重：___________兩。
3、包裝牢固，適宜裝卸運輸。
6、包裝費用由甲方負擔。
第四條，交貨時間：每周星期一。地點：_____________________。
第五條，驗收方法：全面檢查并試食。
第六條，運輸方法及運費承擔由甲方。
第七條，結算方式與期限：_______月一次。
第八條，甲方的違約責任
1、甲方未按合同規(guī)定品名、品級、數(shù)量交貨，應當返工，所造成損失由甲方自負。
2、甲方未按合同規(guī)定時間交貨，每逾期1天，應向乙方償付遲交部分總價值1%的違約金。
3、甲方包裝不符合合同規(guī)定，應當返工，所造成損失由甲方自負。
第九條，乙方的違約責任
1、乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應向甲方償付少收部分總價值5%的違約金。
2、乙方?jīng)]有按照國家規(guī)定的等級和價格標準，壓級壓價收購，除還足壓價部分貨款外，應向甲方償付壓價部分總價值5%的違約金。
3、乙方在甲方交貨后，應按時付款，每逾期一天，應向甲方償付未付款部分總價值10%的違約金。
第十條，甲乙雙方由于不可抗力的自然災害，而確實不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的違約責任。
第十一條，本合同如有未盡事宜，由雙方協(xié)商規(guī)定。
甲方（蓋章）：___________乙方（蓋章）：_____________
代表人（簽字）：__________代表人（簽字）：__________
地址：________________地址：___________
電話：________________電話：___________
開戶銀行：___________
帳號：________________
水果采購工作計劃篇十四
為了落實學生營養(yǎng)膳食計劃，搭配學生的營養(yǎng)餐，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條定購水果名稱：____蘋果。
單位：______________________個。
單價：_______________元。
數(shù)量：已接收數(shù)量最后核算。
第二條果品質量(按照國家規(guī)定的規(guī)格標準執(zhí)行)。
第三條包裝要求和費用承擔：
1.包裝材料及規(guī)格：每箱____個，每個上都有保鮮網(wǎng)的____蘋果。
2.每個水果凈重：___________兩。
3.包裝牢固，適宜裝卸運輸。
6.包裝費用由甲方負擔。
第四條交貨時間：每周星期一。
地點：_____________________。
第五條驗收方法：全面檢查并試食。
第六條運輸方法及運費承擔由甲方。
第七條結算方式與期限：_______月一次。
第八條甲方的違約責任。
1.甲方未按合同規(guī)定品名、品級、數(shù)量交貨，應當返工，所造成損失由甲方自負。
2.甲方未按合同規(guī)定時間交貨，每逾期1天，應向乙方償付遲交部分總價值1%的違約金。
3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應當返工，所造成損失由甲方自負。
第九條乙方的違約責任。
1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應向甲方償付少收部分總價值5%的違約金。
2.乙方?jīng)]有按照國家規(guī)定的等級和價格標準，壓級壓價收購，除還足壓價部分貨款外，應向甲方償付壓價部分總價值5%的違約金。
3.乙方在甲方交貨后，應按時付款，每逾期一天，應向甲方償付未付款部分總價值10%的違約金。
第十條甲乙雙方由于不可抗力的自然災害，而確實不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的違約責任。
第十一條本合同如有未盡事宜，由雙方協(xié)商規(guī)定。
甲方(蓋章)：___________乙方(蓋章)：_____________。
代表人(簽字)：__________代表人(簽字)：__________。
地址：________________地址：___________。
電話：________________電話：___________。
開戶銀行：___________。
帳號：________________。
水果采購工作計劃篇十五
甲方：
乙方：
甲乙雙方本著友好協(xié)商的原則，雙方就采購貨品事宜，達成以下合同：
一、單價及數(shù)量。
二、交貨時間與地點。
交貨時間：
交貨地點：
1.交貨期限應當按照合同規(guī)定履行。任何一方要求提前或延期的，應當在事先與對方達成合同，并按合同執(zhí)行。
2.交貨時應由乙方自備運輸工具，將貨品送至甲方指定的交貨地點。
三、質量要求及運輸費用承擔。
保證貨品質量，必須是指定品種和產地;包裝完好，貨品無腐爛變質現(xiàn)象，無缺斤少兩現(xiàn)象。如有破損，請予更換。運輸過程中所產生的一切費用由乙方自行承擔。
四、付款方式。
甲方在合同簽訂三個工作日預付總金額的20%為定金;乙方在規(guī)定的時間內將貨品交至指定地點。
五、違約責任。
1.甲方不履行合同的，無權請求返還定金。乙方不履行合同的，除承擔違約責任外，必須加倍返還定金。
2.乙方逾期交付貨品，應當向甲方支付違約金，每逾期一天，按逾期交付部分的價款總額的3‰償付違約金。
3.乙方不能交付貨品的，應向甲方償付不能交付合同價款5%的違約金。
4.甲方無故拒收產品，應當賠償乙方因此造成的損失。
六、爭議處理。
本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，不能協(xié)商解決的，依法向安徽省涇縣人民法院提起訴訟。
七、其它。
本合同一式2份，甲方2份，乙方1份，具有同等法律效力。本合同自雙方簽字并蓋章之日起生效。
水果采購工作計劃篇十六
乙方：_________。
為了調動菜農積極性，實行糧、菜掛鉤，促使蔬菜生產優(yōu)質、高產、低耗、少浪費，保證蔬菜供應，滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以供雙方共同遵守。
根據(jù)蔬菜供應計劃，乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第二季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第三季度交售_________，數(shù)量為：_________;第四季度交售_________，數(shù)量為：_________。分月分旬交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務后，糧食局根據(jù)菜農的人數(shù)，口糧標準供應平價糧。乙方每交售一萬斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指標。
合同期限為_________年，即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
1.甲方對乙方交售的蔬菜必須及時驗收，通過銀行帳戶(或現(xiàn)金)及時承付菜款。
2.甲方評定蔬菜等級要嚴格按照國家規(guī)定的質量標準，不得任意壓級壓價。
3.甲方應按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務撥付給乙方化肥供應指標。
4.甲方對乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜，有權拒收，但必須對乙方認真說明理由。
5.乙方如未完成交售蔬菜任務，甲方有權通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價糧。
1.乙方在完成交售任務前，不得私自出售蔬菜。
2.為確保人民身體健康，乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農藥，嚴禁在蔬菜地使用劇毒農藥。對藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴禁上市出售。
3.乙方交售給甲方的蔬菜，要求一級菜達到_________%，二級菜達到_________%，三級菜不多于_________%，不得交售等外菜。
4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜，未完成合同規(guī)定的任務前不得種植其他農作物。
5.乙方的蔬菜生產如受氣候條件的影響，允許在減產_________%的幅度內不以違約論。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務后，有權自行銷售。
1.甲方如無故拖延乙方上交蔬菜時間，或故意壓級壓價，除應賠償乙方的損失外，應向乙方償付違約金_________元。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的'時間，應按銀行關于拖延付款的罰款規(guī)定，向乙方償付違約金。
3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應指標，每百斤化肥指標拖延一天，應向乙方償付_________元違約金。
1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務，除應按比例扣出平價糧指標外，應根據(jù)所欠蔬菜價款，比照銀行拖延付款的規(guī)定，向甲方償付違約金。
2.乙方如在未完成交售任務前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，應向甲方償付違約金_________元。
3.乙方如交售使用劇毒農藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜，應按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡，乙方應承擔一切責任。
如因不可抗力的自然災害造成蔬菜生產的損失，不以乙方違約論，甲方應據(jù)實減少乙方所承擔的交售任務。
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同，如雙方代表人發(fā)生變更，不得變更合同。本合同內如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿，甲乙雙方可根據(jù)對下一年蔬菜供求的預測，重新簽訂蔬菜定購合同。本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_________份，交_________等單位各留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
水果采購工作計劃篇十七
需方(甲方)：
供方(乙方)：
為了安排好市場供應，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購水果品名、數(shù)量、交貨地點：
合同期內甲方所需的上述水果均須從乙方處購進(若甲方供貨量無法滿足乙方，多余部分乙方可另行購進。)以上產品由乙方運輸至甲方指定地點。
2.品質規(guī)格：按照甲方根據(jù)國家規(guī)定的規(guī)格標準提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應將質量合格的水果提供給甲方。
3.價格：低于當期批發(fā)市場價格5%。
4.交貨辦法：甲方在每天21:00前通過電話告知乙方第二天所需量，乙方在第二天7:00前送貨至甲方指定地點。
5.驗收辦法：按國家規(guī)定的散果或成件果驗收辦法，在收購點過秤前抽樣驗收。
6.價款結付：甲方按實收數(shù)量、等級在每個月10日結算上月貨款。
7.費用負擔：交貨前由乙方自理。如超過合同規(guī)定交貨地點收貨，其超里程運費，由甲方負擔。
8.雙方責任：
甲方在乙方交貨后，應按照合同在約定期限內付款，如未按時付款，應向乙方按所欠貨款的2%繳納滯納金。乙方應保證水果質量符合甲方要求并按時按數(shù)交貨，如無法按時交貨乙方應提前3天通知甲方，如因乙方原因未能按質按時按數(shù)交貨，由此給甲方造成的損失由乙方承擔。
9.本合同未盡事宜，雙方另行約定。
10.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
水果采購工作計劃篇一
針對各部門的物品采購申請，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天。
四、物料回收。
了解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運無，防止重復采購和資源浪費。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升。
a.在采購專業(yè)方面，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產品的性價了解，隨時掌握產品動態(tài)。
b.加強采購談判技巧，經(jīng)常性的學習新理念，新知識，給自己充電。
c.加強自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。
六、采購完全手冊的建立。
針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立。
針對所有物品，進行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團隊協(xié)作。
展望20xx年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中，嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作，認真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產品，幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
一、供應商的選擇。
水果采購工作計劃篇二
20xx年我司總的方向為現(xiàn)有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機，到生產旺季時我部門預計需招聘1xxxxxx2名，其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進：
1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程(采購管理程序書)，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟效益。采購部作為酒店物資的采購供應部門，擔負著酒店各部門的物資供給保障工作，同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質量的`前提下，降低采購物品價格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉，節(jié)約采購費用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格。
1、干雜、調料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資，實行質價評議后，再進行采購。
對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比最高的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率。
對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。
六、優(yōu)化采購結構。
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
水果采購工作計劃篇三
采購的計劃工作過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經(jīng)濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經(jīng)濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
在許多公司中，不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃，然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進行核對，而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯(lián)系，制定出采購計劃。然后預計材料供應充足，價格可能下降，那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟合理的最低水平。相反，如果預測到材料供應少，價格有上升的趨勢，明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同，并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的，在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時，要考慮到預測的零部件供應行業(yè)的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現(xiàn)嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表，并據(jù)此對采購計劃進行修改，每個采購員對其負責的項目進行分析，他們建立了在計劃期內指導其活動的目標，價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃，當需要新的設備或產品時，就會產生時間上的不確定性，制定采購計劃工作就會很困難。
在xx年的工作中，采購部按照集團工作需要。
水果采購工作計劃篇四
在經(jīng)濟全球化和信息技術飛速發(fā)展的今天，企業(yè)信息化是帶動企業(yè)各項工作創(chuàng)新和升級、提升管理水平和競爭實力的有力武器。我國企業(yè)的信息化是以erp實施為主展開的，利用erp系統(tǒng)，能把先進的管理思想落實到具體的生產過程中，能帶來一個企業(yè)的組織創(chuàng)新、流程優(yōu)化和管理變革。發(fā)達國家的企業(yè)大量采用erp系統(tǒng)進行日常管理，取得了不俗的業(yè)績，走在了信息化大潮的前列。我國企業(yè)特別是制造業(yè)企業(yè)實施erp也正逐漸展開。據(jù)杭州市生產力促進中心統(tǒng)計，杭州地區(qū)80%的企業(yè)在作企業(yè)信息化規(guī)劃時都把實施erp作為企業(yè)信息化的目標，足見erp的思想在我國正深入人心，正成為企業(yè)提高競爭實力的有效手段。
我國是世界第一蔬菜生產大國，而蔬菜總產值約占種植業(yè)總產值的，約占經(jīng)濟作物總產值的50%，在農業(yè)中占有重要地位；蔬菜又是我國具有比較優(yōu)勢的農產品，加入wto以后，我國的蔬菜生產面臨著一次前所未有的機會。蔬菜加工企業(yè)是蔬菜實現(xiàn)產業(yè)化的關鍵一環(huán)，是連接農戶和市場的紐帶。它的興衰不僅影響著整個蔬菜產業(yè)鏈的完整和高效運轉，同時也是提高蔬菜附加值，進而促進農村農業(yè)發(fā)展，提高農民收入的有效手段。但目前我國蔬菜的加工比例還不高，加工的技術還很落后，加工企業(yè)的管理還很原始，這些不僅影響我國蔬菜資源優(yōu)勢的發(fā)揮，而且更加難以適應加入wto以后參與國際競爭的要求。黨的^v^提出“以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進信息化”的戰(zhàn)略舉措，給蔬菜加工企業(yè)提高競爭實力指明了方向。用現(xiàn)代信息技術來改造蔬菜的生產、加工、交易，是蔬菜加工企業(yè)做大做強的必由之路，其中實施erp是一個現(xiàn)實的選擇。
二、hd公司簡介及erp實施背景。
（一）hd公司簡介。
hd公司是一家上市公司，它的前身是1984年與日本東京丸一株式會社以補償貿易形式成立的一家農產品出口加工企業(yè)。1986年獲得國家進出口商品檢驗局食品衛(wèi)生標準企業(yè)注冊，1987年首批出口美國馬蹄片通過fda檢驗，^v^年獲自營業(yè)進出口權，1998年通過iso9002質量體系認證。2000年通過haccp認證?，F(xiàn)已成為一家擁有9家控股公司和多家松散型企業(yè)的國家中二型企業(yè)。占地20萬平方米，建筑面積39800平方米,固定資產萬元，共有員工800多名，其中大中專生和工程技術人員150多名。
hd公司主要生產速凍、脫水、罐頭、果汁、調理、保鮮、鹽漬果菜等七大類百余個品種的系列食品，產品遠銷日本、韓國、歐美、東南亞等國家和地區(qū)，出口量占總銷售量的90%以上。10幾年來，公司一直保持穩(wěn)定發(fā)展的勢頭，各項經(jīng)濟指標均有大幅提升。
（二）erp實施背景。
1.為進一步發(fā)揮農業(yè)龍頭作用，公司以發(fā)行股票上市為契機，制定了“延伸產業(yè)鏈”的發(fā)展方向，并提出了“以信息化帶動工業(yè)化，以信息化促進現(xiàn)代化”的發(fā)展思路。
公司的產品是直接面對消費者的消費產品,它的市場特點是生產廠家多，消費面廣，并且直接面對消費者。季節(jié)的更替，口感的變化，時時刻刻在影響產品的銷售。尤其是隨著人民生活水平的提高，對食品的個性化和多樣化提出更高的要求。這樣，對企業(yè)管理的水平提出的要求也越來越高。
3.在wto的框架下，國外產品的大量進入，競爭對手水平不斷提高，給hd公司的經(jīng)營無時無刻不帶來威脅。
在這種背景下，hd公司為提高公司管理水平，加強企業(yè)內部管理，加快內部信息處理及決策，決定構建一個集電子商務（eb）、企業(yè)資源計劃管理（erp）、客戶管理（crm）、供應鏈管理（scm）、企業(yè)戰(zhàn)略管理（sem）等管理功能軟件為一體的公司計算機信息管理系統(tǒng)。
三、hd公司在供、產、銷等方面的特點。
同其他類型的工業(yè)企業(yè)相比，蔬菜加工企業(yè)在供、產、銷等方面具有自己的特點，這些特點是我們在實施erp過程中必須要考慮的，也是其個性化的體現(xiàn)。
（一）在供銷管理方面。
1.原料在流轉過程中，存在一定程度的溢損。
2.原料供應質量要求嚴格，且具有一定的季節(jié)性。
3.一般年度或定期與客戶舉行專題會議，確定意向性銷售計劃，實際生產與銷售以客戶正式訂單為依據(jù)。
4.訂單完成周期長，訂貨批量大。
5.一般來說，企業(yè)與客戶、供應商形成非常緊密的合作關系。
6.產品銷售有別于一般工業(yè)企業(yè)，它根據(jù)現(xiàn)有的原料及半成品來制定銷售計劃。
（二）在生產管理方面。
1.生產計劃主要根據(jù)客戶訂單，具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性。
2.當天進入車間的鮮活原料要求當天加工完成入冷庫。
3.一般先加工生產半成品，送入冷庫，待收到客戶的發(fā)貨通知才包裝成成品。
4.生產現(xiàn)場每日的生產量、生產時間由當天的生產任務確定，具有不穩(wěn)定性。
公司具有幾乎所有的農產品加工手段，生產能力遠遠大于實際需求，安排計劃時，生產能力可以基本忽略。
1.庫存物品要考慮產品的生命周期和保質期。
2.各工場和冷庫都獨立核算，冷庫儲放的物品從核算上來說屬于工場，工場要向冷庫交費。
（四）在財務管理方面。
各單位獨立核算，內部各部門、工場、冷庫均為成本中心；外部各子公司均是利潤中心。
四、hd公司erp實施及結果。
（一）軟件功能的缺陷。
由于目前市場上主流的erp產品都是通用產品，所以在功能上與蔬菜加工企業(yè)的實際需求有差距，主要體現(xiàn)在：（1）代管倉管理功能不全，無法對代管物料進行管理。（2）無來料加工管理功能，來料加工的原輔材料無法在系統(tǒng)內處理。（3）自定義報表的取數(shù)函數(shù)功能不足，如不能對多個產品數(shù)量的取數(shù)和區(qū)分某個產品使用某種原料的準確數(shù)量。（4）財務可以并賬并表，但物流不能合并，進銷存的數(shù)據(jù)無法合并，不能自動生成整個集團的進銷存報表。（5）缺乏適合農副產品加工行業(yè)和企業(yè)個性化的表單與功能，如復合加工出入庫、農副產品收購發(fā)票、內部調撥單（核算單位之間買賣關系）等。
（二）hd公司erp個性化實施。
相比其他制造企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)所具有的特點，決定了其erp的實施在有些方面有別于一般制造企業(yè)，分述如下：
1.首先引入了財務管理模塊和物流管理模塊，其理由是蔬菜產品的成本中物流成本占有很大的比重（其中尤以原材料、半成品的貯存成本為最），所以，規(guī)劃好企業(yè)的物流就抓住了企業(yè)管理的重點，不僅有利于降低庫存，降低成本，而且能夠很快產生實實在在的效益，增強實施erp其他模塊的信心，盡快地打開局面。而財務模塊往往有很大的通用性，受行業(yè)影響較小，因此實施風險相對較小，可以很快地上線運行。
2.實現(xiàn)erp系統(tǒng)與crm系統(tǒng)的無縫集成。蔬菜加工業(yè)中原材料供應的特殊性決定了要控制原材料或半成品的庫存,著眼點應放在營銷上,通過對市場正確的把握,充分了解市場的真實需求,以減少不必要的原材料或半成品的庫存水平，而在這方面，crm有用武之地。
3.開展業(yè)務流程的再梳理。業(yè)務流程重組（bpr）是erp能否成功的關鍵一環(huán)。在hd公司erp實施中，根據(jù)erp系統(tǒng)的要求，結合蔬菜加工企業(yè)的現(xiàn)實情況，對原有業(yè)務流程進行了重新梳理。如由于蔬菜加工企業(yè)的供與銷有著非常直接和緊密的關系，因此把hd公司的采購和銷售統(tǒng)一由貿易部來管理，貿易部下轄3個部門：業(yè)務部、單證部、采購部。業(yè)務部主要負責聯(lián)系業(yè)務，向客戶介紹生產信息和報價，推銷產品，簽訂合同，向生產部提交信息傳遞單，安排生產。單證部負責訂船、報關、辦理單證等與發(fā)貨相關的業(yè)務。采購部負責原料供應、材料采購；在生產管理中，生產本部根據(jù)業(yè)務部的信息傳遞單，安排生產和采購計劃，進行生產調度，同時對生產計劃的執(zhí)行情況進行統(tǒng)計。生產工場管理主要包括按生產本部的調度組織生產，并統(tǒng)計上報生產情況；在庫存管理中，對公司原有的領料流程進行了重組，原有流程存在著領料比較隨意、無序的情況，經(jīng)過梳理以后，各工場或生產車間嚴格按照erp所建議的規(guī)格、數(shù)量來進行領料，否則一律不發(fā)料……通過對公司業(yè)務流程全方位的重新梳理，不僅為erp的順利實施奠定了良好的基礎，而且也使公司的管理水平上了一個檔次。
4.注重開展多層次、多形式的培訓，重點是管理層應用和銷售人員。同時招聘適量的專業(yè)技術人員，加強信息部人員的技術培訓，以加強二次開發(fā)能力，解決部分系統(tǒng)功能性缺陷。其次建立系統(tǒng)管理制度，把erp應用納入考核范圍。
5.注重基礎數(shù)據(jù)的準備和完善，保證系統(tǒng)正常運轉的需要。由于hd公司原有的管理中，管理的規(guī)范化做得不夠，出現(xiàn)了較多基礎資料的空白項，這雖然沒影響核算的要求，但影響了數(shù)據(jù)的后期分析處理及系統(tǒng)作用的發(fā)揮。為此，hd公司專門組織力量對基礎資料進行了補充完善，以信息部為主，要求各部門緊密配合。
6.在erp的整體設計架構上，采用功能結構方式，使系統(tǒng)之功能與組織結構分開，以減小組織結構變動對系統(tǒng)功能發(fā)揮的影響；采用分工合作﹑民主集中功能分配原則，以減少個人因素影響系統(tǒng)功能的發(fā)揮；各功能模塊皆采用預期警示﹑主管監(jiān)督﹑過期鎖定等系統(tǒng)校驗方式，以避免實務作業(yè)者失誤而造成對工作目標實現(xiàn)的影響。對于各部門的專門工作，著重按照基本控制原則處理實務作業(yè)中的各種情況；在跨部門的運作中，則著重在內部的監(jiān)控和自動審核的管理功能；在對整個集團的管理中，則著重于實時匯集各種管理信息，及時準確地為高層領導者提供管理、決策的重要情報。
（三）hd公司erp實施效果分析。
經(jīng)過了一年多的實施，hd公司erp項目第一期的實施任務基本完成，erp系統(tǒng)也開始在應用中日益顯現(xiàn)它的優(yōu)勢：
1.將企業(yè)業(yè)務和財務有機地結合在一起；
2.規(guī)范了總部物流管理；
3.形成、規(guī)范了具有蔬菜加工業(yè)特色的業(yè)務運作；
4.集團信息化的整體框架規(guī)劃形成，企業(yè)的業(yè)務流程優(yōu)化；
5.幫助企業(yè)提高分析、預測與決策的能力。
水果采購工作計劃篇五
“雙增雙節(jié)”是增產節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟效益。采購部作為酒店物資的采購供應部門，擔負著酒店各部門的物資供給保障工作，同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質量的前提下，降低采購物品價格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉，節(jié)約采購費用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格。
1、干雜、調料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資，實行質價評議后，再進行采購。
對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率。
對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。
六、優(yōu)化采購結構。
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
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水果采購工作計劃篇六
范文一：
項目簡介：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
選擇理由。
1.行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式：開放式的自選。
6.多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場：國家計劃在xx年使人均消費水果達到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務：
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
競爭對手：
1消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農貿市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢：北京在xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產品，并免費配送。
7對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險：
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷：
一、銷售：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
水果采購工作計劃篇七
很多人把iso當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標。
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向，而最終達到肯定的目標。就像管理。
的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作，都應當制定一個較為合理，有效之目標，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否達到目標，以至超過目標，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執(zhí)行度不力，造成等候浪費。
由于消費原料供應中斷、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候，被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等候的浪費；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問題，導致下游工序無事可做。此外，消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等候浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領用，導。
致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，消費斷線。嚴重影響消費進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領（補）料單方可發(fā)料，且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、消費排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過多。
制造過多，過早，提前用掉了消費費用，失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費消費能力而不中斷消費，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當。
經(jīng)常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造，科學的管理應當是具有相當?shù)念A見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強。
每一個辦公區(qū)，應當是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情?？墒?，
公司部份人員卻經(jīng)?；饸鉀_天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s施行不到位所帶來之危害。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險，不易。
水果采購工作計劃篇八
即將過去了，自從我進入采購部已近兩年了，這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷，在對領導們肅然起敬的同時，也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。
一、工作不足方面。
在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位。
二、2021工作計劃。
1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、極力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3、完善制度，職責明確，按章辦事。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
在的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
水果采購工作計劃篇九
一、項目名稱：
種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書。
二、項目背景：
根據(jù)**區(qū)城市建設總體規(guī)劃，**處原**苗圃需要異地搬遷。按照^v^《城市規(guī)劃建設指標》和《河北省城市綠化管理條例》的規(guī)定，城市苗圃用地不得少于建成區(qū)面積的2%，苗木自給率80%以上。因此，我區(qū)還需要新建面積不少于210畝的城市綠化專用苗圃。
目前我市已經(jīng)確定了創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市，如果新苗圃不能及時完成建設，我區(qū)將消耗大量資金到市內、外其它苗木生產基礎地購買苗木，這對我區(qū)的城市綠化建設極為不利，對完成市委市政府提出創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市的目標也會產生嚴重的消極影響，因此苗圃建設勢在必行。
三、項目建設條件。
**苗圃位于貫通**市區(qū)和**區(qū)的必經(jīng)之路――**大道北側，南側正對**公園，東側與**區(qū)行政中心隔河相望，距著名的**景區(qū)1。5公里，西側是**生產基地，地理位置優(yōu)越，交通便捷。**苗圃地勢平坦，土層肥厚、水源充足，適合各類苗木繁育，符合苗圃建設的立地條件。建成后可滿足我區(qū)城市綠化建設苗木供應的要求，將為我市創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市打下堅實基礎。另外，**苗圃處于城市區(qū)西部農村，地價較為便宜，可節(jié)省大量建設成本，具有較強自行性。
四、項目建設規(guī)模和內容。
**苗圃建設總占地預計210畝，其中苗木生產用地150畝，花卉生產用地35畝，溫室、組培室等設施用地15畝，管理用房、倉庫及道路等其它用地10畝。苗圃建成后將以發(fā)展特色鄉(xiāng)土苗木，引種外地名優(yōu)苗木和培育時令花卉為主，保障城市綠化美化苗木供給的同時，還將進行苗木科研工作，推廣科研成果，提高我區(qū)整體苗木生產水平。
苗圃建設主要進行土地平整、圍墻、管理房倉庫及操作房、道路大型日光溫室、組培室、生產供電、供水設施等基礎設施建設種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書范文種植園林創(chuàng)業(yè)計劃書范文。另外還將引進運輸車2輛，園林機械、工具等，使新苗圃實現(xiàn)苗木生產現(xiàn)代化，提高苗圃生產效率降低生產成本。再有，苗圃還需引進苗木30萬株，確保苗圃當年就可以實現(xiàn)苗木生產供應和銷售，盡快投入正常運營。
水果采購工作計劃篇十
正值夏季，消費者對水果的購買日益增多，上市水果的種類也日漸豐富，那么其市場銷售情況如何呢？針對這個問題，我對一些水果攤位做了相關的調查，了解到他們目前的經(jīng)營狀況以及存在的問題等。以下就是我對這次調查出的總結性報告。
一、調查目的。
通過對水果攤位的水果銷售情況的調查，了解一下水果市場目前狀況及存在的問題，試找出解決辦法以加深認識。
二、調查時間。
20xx/6/27—20xx/6/30。
三、調查對象。
小型水果攤位。
四、調查內容。
經(jīng)過實地調查水果攤位的水果銷售情況，對其銷售的水果相關問題及其營銷手段有了初步的認識，以下是大部分小規(guī)模水果攤位的相關情況。
1、水果的種類：主要的水果有蘋果、香蕉、橘子、梨等，這些是比較常見的，一些應季的水果有草莓、櫻桃、荔枝、桃子、柚子、橙子、菠蘿、杏、香瓜、西瓜、榴蓮等，還有一些水果只有部分水果攤有，例如火龍果、芒果、人參果、山竹等等。
2、水果的擺放位置：小型攤位果商對水果的擺放要求不是特別嚴，調查過程中得知有的根本不去考慮擺放問題，只是隨便放置，有的攤位是將應季的水果擺放在最前面，量比較多也比較顯眼，讓消費者首先關注到。而整個水果攤位一般會擺放在人流密集處或者是學?；蛐^(qū)等公共場所門口。
3、水果的保鮮方式：一些不容變質腐爛的水果，攤主一般不會做什么措施，像西瓜之類的切開后會用保鮮膜包上，切好的西瓜不能放到第二天賣。荔枝山竹這樣的水果可以通過向其表面噴水或放置保溫箱來保鮮。當然也要把水果都放在相對低溫通風的地方。
4、對不新鮮水果的處理方法：對不新鮮水果大部分都采取降價銷售的方式，除此之外只能盡量避免。
5、水果如何定價：長時間都賣的水果可以根據(jù)以往經(jīng)驗，可以根據(jù)市場普遍價格銷售，購進水果時也可以詢問批發(fā)人。目前市場上普通水果價位還比較適中，多數(shù)人可以接受，只是應季水果和一些國外進口的水果價位普遍偏高。
6、水果促銷方式：由于小型攤位條件有限，促銷方式比較受限，大部分通過降價促銷，或者是向路過消費者介紹不同水果的各種營養(yǎng)價值，以刺激消費者購買欲望。
為了更加全面地了解，我還對部分消費者做了相關調查，所調查問題的結果總結如下：
大部分人都喜歡吃水果，超過百分之八十，購買水果的主要地點除了超市就是流動的水果攤位。購買水果一次性消費多數(shù)都在二十元以內，沒有固定的時間，想吃就去買的人比較多，購買頻率普遍比較高。消費者比較注重的是水果的質量，其次就是水果的營養(yǎng)價值，價錢也十分重要。夏秋兩個季節(jié)是人們買水果的高峰季節(jié)，經(jīng)常購買的水果類型有蘋果，香蕉，梨等。比較吸引消費者的促銷方式是每日特價，其次就是會員卡。
五、結論與建議。
通過以上的總結可以看出，由于經(jīng)營規(guī)模較小，條件不足，水果攤在銷售方面存在一定的問題。他們并沒有自己的營銷策略，沒有一個好的管理辦法。我認為可以從以下幾個方面來提高小攤位水果的銷量。
1、增加種類：對其進行市場細分，可以了解到哪些需求已經(jīng)得到滿足，哪些只滿足了部分，哪些仍是潛在需求，即哪些水果是消費者喜愛的而并沒有提供，因為需求存在著很大差異，很多種類的水果小型攤位都沒有出售，增加后就提高了競爭力，這對小型企業(yè)尤為重要，小型水果攤位亦是同樣道理。如果有經(jīng)濟實力，還可以加入一些稀少的品種，引導消費者的新需求，擴大市場。
2、水果的擺放：攤主往往不是特別注重水果的擺放，但是消費者首先關注到的就是攤位的整體視覺效果，就像產品的外包裝，這是也是影響消費者行為的因素之一。應將水果擺放的整齊美觀，有必要的話可以利用水果做一些造型吸引消費者，把應季水果擺在顯眼位置，以增加購買量。
3、定價策略：心理定價策略，是利用顧客求廉心理，將某些水果定低價以吸引顧客，每天都有一兩種水果降價出售，吸引顧客經(jīng)常光顧，同時也會吸引顧客選購其他正常價格的商品；還可以將價格定在高價與低價之間，因為多數(shù)消費者傾向于選擇中間價格商品，這樣可以適應多數(shù)消費者的心理傾向；運用尾數(shù)定價，盡可能在價格數(shù)字上不進位、保留零頭，使消費者有價格低廉和賣主認真計算成本的感覺；整數(shù)定價策略與尾數(shù)定價正好相反，利用消費者求方便的心理，制定不帶位數(shù)的價格，比如定價一元較之一元二角，消費者購買時會顯得更方便。折扣定價策略，可以給每天購買水果超過一定價格的顧客一定的折扣，或是贈送少量數(shù)目的水果，樹立在消費者心目中的形象，消費者就會因此提高購買數(shù)量。地區(qū)定價策略，根據(jù)攤位擺放地點制定價格，如果是在比較高檔的小區(qū)附近，或是娛樂場所、公園等，可以在合法的范圍內將價格適當提高，若是學生較多地點可以適當調低價格，薄利多銷。
4、水果采購：賣主購進水果要注意很多問題，類如考慮水果保質期問題，不能大量購進，這樣既保證了水果的新鮮程度，又節(jié)省了保鮮費用，還避免了水果不新鮮低價賣出甚至扔掉。要多處詢問，尋找價格較低的水果，以減少成本支出。采購過程中還涉及到物流問題，要做好途中運輸水果的保護措施，降低損失。
5、促銷：營銷4p理論中包括產品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內，包括廣告、公關、新聞炒作等等。首先，水果容易變質，而且保質期短，要求水果能夠快進快出，需要促銷來加快流通速度；其次，水果是時令性產品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進價高，同樣需要促銷來加快流通速度。大型促銷活動對于小型水果攤位并不能實現(xiàn)，類如廣告和雇傭推銷人員，因此只能采取適合自己的促銷活動，在特定節(jié)假日搞特價活動，還可以發(fā)放優(yōu)惠卡給經(jīng)常光顧的消費者，提高顧客忠誠度。
6、宣傳：盡管小型水果攤位沒有自己的品牌，不能做廣告等大型宣傳工作，但可以進行簡單的宣傳，加深自己在消費者心中的印象。光是降價或許不能吸引所有消費者，可以進行其他方面的宣傳，例如：在攤位旁邊樹立一個牌子，寫上各種水果具有怎樣的營養(yǎng)價值，人們都比較注重健康問題，通過這樣的宣傳，消費者為了健康就會購買他沒有計劃要買的水果；還可以寫上水果的產地，有的人會因為的產地優(yōu)良而選擇。
7、其他：將攤位擺在利于水果銷售的場所，要整潔美觀，服務態(tài)度要好，熱心周到，樹立了良好的口碑才能擁有更多顧客。
據(jù)了解，自1993年開始，我國成為世界第一水果生產大國。20xx年中國果園播種面積為萬公頃，水果總產量2億噸，居世界第一位。20xx年中國人均果園面積為平方米，人均水果產量為噸，略高于世界平均水平。20xx年中國水果產量超過億噸，預測未來幾年中國水果產量仍然保持增長態(tài)勢。從人均占有量看，我國水果人均占有量為公斤，而目前世界水果人均占有量為80公斤。按比較科學的膳食結構，一個人一年的水果消費量應達到70-80公斤。水果市場目前發(fā)展良好，前景非?？捎^，絕大多數(shù)人都喜愛水果，越來越多的人意識到水果對身體的重要性，購買量就變得越來越大。
水果采購工作計劃篇十一
現(xiàn)在，為了在下一年能更好的完成自己的工作，我對自己的工作計劃如下：
要做好工作，先做好自己。自己作為采購部的一員，在過去一年的工作上實在稱不上合格，為了能在之后的工作中有所提升，我在這20_年里要率先對自己的能力做出提升。
首先，在個人的思想上要有明確的定位，自己是__公司的采購員，在工作中不僅僅是將公司所需的材料購買回來!還要在采購當中，盡可能的為公司節(jié)省，節(jié)約，這才是采購!
當然，在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念，做到根據(jù)公司的發(fā)展要求去前進。為公司為公司服務，為各部門服務。
其次，作為采購人員，我還要加強自己對公司的了解，對各部門的了解，對公司產品的了解，以及對原材料的了解。以此在工作中不斷的改進采購計劃，提升自己的工作質量。
再次，我要養(yǎng)成些總結和計劃的習慣，在工作后不斷的改進自己，提升自己，讓自己能在工作中不斷的認識自己、改進自己、提升自己。
20_年是公司發(fā)展關鍵的一年，在這一年里，作為采購人員，我要更加嚴格的要求自己，在工作中嚴格的按照公司的要求進行工作，并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。
在工作前，我要做好準備工作，嚴謹?shù)淖龀霾少徲媱潱嗯c部門員工討論，對計劃中不足的地方多做改進。并牢記這些問題，積極的吸取經(jīng)驗，將過去的經(jīng)驗運用到工作中來。
采購并不是一件簡單的工作，對公司材料的要求、質量、數(shù)量、可否代替以及市場情況，這些都需要我們了解，并選擇最實惠有保質的方程式，這樣計劃的采購，才是真正的采購人員。在今后的工作中，我會朝著全面考慮的方向發(fā)展，讓自己成為一名更出色的采購者。
水果采購工作計劃篇十二
需方（甲方）：供方（乙方）：
為了安排好市場供應，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1．訂購水果品名、數(shù)量、交貨時間、地點：
2．品質規(guī)格：按照甲方根據(jù)國家規(guī)定的`規(guī)格標準提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應將質量合格的水果提供給甲方。3．價格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4．交貨辦法：在合同規(guī)定日期內，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計劃采收。
5．驗收辦法：按國家規(guī)定的散果或成件果驗收辦法，在收購點過秤前抽樣驗收。
6．價款結付：甲方按實收數(shù)量、等級在日內全部付清。延期按銀行付息。
7．費用負擔：交貨前由乙方自理。如超過合同規(guī)定交貨地點收貨，其超里程運費，由甲方負擔。
8．雙方的責任：甲方。在乙方所提供的商品已符合合同規(guī)定的情況下，不得少收或不收，否則向乙方償付少收或不收部分總價值50%的違約金；甲方在乙方交貨后，應按照合同規(guī)定的時間內交付貨款，如未按時交納，每逾期1天，應向乙方償付為付款部分總價值50%滯納金。乙方。乙方應努力提高供貨量、質量，按采購訂單按時、保質、保量完成合同任務，如未按合同規(guī)定品名、數(shù)量的，應向甲方償付少交部分總價值50%的違約金；如未按合同規(guī)定的時間交貨，每逾期1天，應向甲方償付遲交部分總價值20%的滯納金；如乙方提供的包裝不符合合同規(guī)定導致商品損失，甲方有權不接受當批次貨物，且所造成的一切后果由乙方自行承擔；如遇人力不可抗拒的災害影響合同的執(zhí)行時，應提前10天告知甲方。
9．違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以％違約金賠償另一方損失，并按《合同法》及有關法規(guī)處理，如發(fā)生爭議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
水果采購工作計劃篇十三
隨著時間的推移，人們運用到合同的場合不斷增多，簽訂合同能平衡雙方當事人的'平等地位。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的水果采購合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
甲方：___________
乙方：___________
為了落實學生營養(yǎng)膳食計劃，搭配學生的營養(yǎng)餐，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條，定購水果名稱：蘋果。單位：______________________個。單價：_______________元。數(shù)量：已接收數(shù)量最后核算。
第二條，果品質量：_______________________________________（按照國家規(guī)定的規(guī)格標準執(zhí)行）。
第三條，包裝要求和費用承擔：
1、包裝材料及規(guī)格：每箱96個，每個上都有保鮮網(wǎng)的紅富士蘋果。
2、每個水果凈重：___________兩。
3、包裝牢固，適宜裝卸運輸。
6、包裝費用由甲方負擔。
第四條，交貨時間：每周星期一。地點：_____________________。
第五條，驗收方法：全面檢查并試食。
第六條，運輸方法及運費承擔由甲方。
第七條，結算方式與期限：_______月一次。
第八條，甲方的違約責任
1、甲方未按合同規(guī)定品名、品級、數(shù)量交貨，應當返工，所造成損失由甲方自負。
2、甲方未按合同規(guī)定時間交貨，每逾期1天，應向乙方償付遲交部分總價值1%的違約金。
3、甲方包裝不符合合同規(guī)定，應當返工，所造成損失由甲方自負。
第九條，乙方的違約責任
1、乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應向甲方償付少收部分總價值5%的違約金。
2、乙方?jīng)]有按照國家規(guī)定的等級和價格標準，壓級壓價收購，除還足壓價部分貨款外，應向甲方償付壓價部分總價值5%的違約金。
3、乙方在甲方交貨后，應按時付款，每逾期一天，應向甲方償付未付款部分總價值10%的違約金。
第十條，甲乙雙方由于不可抗力的自然災害，而確實不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的違約責任。
第十一條，本合同如有未盡事宜，由雙方協(xié)商規(guī)定。
甲方（蓋章）：___________乙方（蓋章）：_____________
代表人（簽字）：__________代表人（簽字）：__________
地址：________________地址：___________
電話：________________電話：___________
開戶銀行：___________
帳號：________________
水果采購工作計劃篇十四
為了落實學生營養(yǎng)膳食計劃，搭配學生的營養(yǎng)餐，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條定購水果名稱：____蘋果。
單位：______________________個。
單價：_______________元。
數(shù)量：已接收數(shù)量最后核算。
第二條果品質量(按照國家規(guī)定的規(guī)格標準執(zhí)行)。
第三條包裝要求和費用承擔：
1.包裝材料及規(guī)格：每箱____個，每個上都有保鮮網(wǎng)的____蘋果。
2.每個水果凈重：___________兩。
3.包裝牢固，適宜裝卸運輸。
6.包裝費用由甲方負擔。
第四條交貨時間：每周星期一。
地點：_____________________。
第五條驗收方法：全面檢查并試食。
第六條運輸方法及運費承擔由甲方。
第七條結算方式與期限：_______月一次。
第八條甲方的違約責任。
1.甲方未按合同規(guī)定品名、品級、數(shù)量交貨，應當返工，所造成損失由甲方自負。
2.甲方未按合同規(guī)定時間交貨，每逾期1天，應向乙方償付遲交部分總價值1%的違約金。
3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應當返工，所造成損失由甲方自負。
第九條乙方的違約責任。
1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應向甲方償付少收部分總價值5%的違約金。
2.乙方?jīng)]有按照國家規(guī)定的等級和價格標準，壓級壓價收購，除還足壓價部分貨款外，應向甲方償付壓價部分總價值5%的違約金。
3.乙方在甲方交貨后，應按時付款，每逾期一天，應向甲方償付未付款部分總價值10%的違約金。
第十條甲乙雙方由于不可抗力的自然災害，而確實不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的違約責任。
第十一條本合同如有未盡事宜，由雙方協(xié)商規(guī)定。
甲方(蓋章)：___________乙方(蓋章)：_____________。
代表人(簽字)：__________代表人(簽字)：__________。
地址：________________地址：___________。
電話：________________電話：___________。
開戶銀行：___________。
帳號：________________。
水果采購工作計劃篇十五
甲方：
乙方：
甲乙雙方本著友好協(xié)商的原則，雙方就采購貨品事宜，達成以下合同：
一、單價及數(shù)量。
二、交貨時間與地點。
交貨時間：
交貨地點：
1.交貨期限應當按照合同規(guī)定履行。任何一方要求提前或延期的，應當在事先與對方達成合同，并按合同執(zhí)行。
2.交貨時應由乙方自備運輸工具，將貨品送至甲方指定的交貨地點。
三、質量要求及運輸費用承擔。
保證貨品質量，必須是指定品種和產地;包裝完好，貨品無腐爛變質現(xiàn)象，無缺斤少兩現(xiàn)象。如有破損，請予更換。運輸過程中所產生的一切費用由乙方自行承擔。
四、付款方式。
甲方在合同簽訂三個工作日預付總金額的20%為定金;乙方在規(guī)定的時間內將貨品交至指定地點。
五、違約責任。
1.甲方不履行合同的，無權請求返還定金。乙方不履行合同的，除承擔違約責任外，必須加倍返還定金。
2.乙方逾期交付貨品，應當向甲方支付違約金，每逾期一天，按逾期交付部分的價款總額的3‰償付違約金。
3.乙方不能交付貨品的，應向甲方償付不能交付合同價款5%的違約金。
4.甲方無故拒收產品，應當賠償乙方因此造成的損失。
六、爭議處理。
本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，不能協(xié)商解決的，依法向安徽省涇縣人民法院提起訴訟。
七、其它。
本合同一式2份，甲方2份，乙方1份，具有同等法律效力。本合同自雙方簽字并蓋章之日起生效。
水果采購工作計劃篇十六
乙方：_________。
為了調動菜農積極性，實行糧、菜掛鉤，促使蔬菜生產優(yōu)質、高產、低耗、少浪費，保證蔬菜供應，滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以供雙方共同遵守。
根據(jù)蔬菜供應計劃，乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第二季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第三季度交售_________，數(shù)量為：_________;第四季度交售_________，數(shù)量為：_________。分月分旬交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務后，糧食局根據(jù)菜農的人數(shù)，口糧標準供應平價糧。乙方每交售一萬斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指標。
合同期限為_________年，即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
1.甲方對乙方交售的蔬菜必須及時驗收，通過銀行帳戶(或現(xiàn)金)及時承付菜款。
2.甲方評定蔬菜等級要嚴格按照國家規(guī)定的質量標準，不得任意壓級壓價。
3.甲方應按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務撥付給乙方化肥供應指標。
4.甲方對乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜，有權拒收，但必須對乙方認真說明理由。
5.乙方如未完成交售蔬菜任務，甲方有權通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價糧。
1.乙方在完成交售任務前，不得私自出售蔬菜。
2.為確保人民身體健康，乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農藥，嚴禁在蔬菜地使用劇毒農藥。對藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴禁上市出售。
3.乙方交售給甲方的蔬菜，要求一級菜達到_________%，二級菜達到_________%，三級菜不多于_________%，不得交售等外菜。
4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜，未完成合同規(guī)定的任務前不得種植其他農作物。
5.乙方的蔬菜生產如受氣候條件的影響，允許在減產_________%的幅度內不以違約論。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務后，有權自行銷售。
1.甲方如無故拖延乙方上交蔬菜時間，或故意壓級壓價，除應賠償乙方的損失外，應向乙方償付違約金_________元。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的'時間，應按銀行關于拖延付款的罰款規(guī)定，向乙方償付違約金。
3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應指標，每百斤化肥指標拖延一天，應向乙方償付_________元違約金。
1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務，除應按比例扣出平價糧指標外，應根據(jù)所欠蔬菜價款，比照銀行拖延付款的規(guī)定，向甲方償付違約金。
2.乙方如在未完成交售任務前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，應向甲方償付違約金_________元。
3.乙方如交售使用劇毒農藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜，應按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡，乙方應承擔一切責任。
如因不可抗力的自然災害造成蔬菜生產的損失，不以乙方違約論，甲方應據(jù)實減少乙方所承擔的交售任務。
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同，如雙方代表人發(fā)生變更，不得變更合同。本合同內如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿，甲乙雙方可根據(jù)對下一年蔬菜供求的預測，重新簽訂蔬菜定購合同。本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_________份，交_________等單位各留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
水果采購工作計劃篇十七
需方(甲方)：
供方(乙方)：
為了安排好市場供應，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購水果品名、數(shù)量、交貨地點：
合同期內甲方所需的上述水果均須從乙方處購進(若甲方供貨量無法滿足乙方，多余部分乙方可另行購進。)以上產品由乙方運輸至甲方指定地點。
2.品質規(guī)格：按照甲方根據(jù)國家規(guī)定的規(guī)格標準提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應將質量合格的水果提供給甲方。
3.價格：低于當期批發(fā)市場價格5%。
4.交貨辦法：甲方在每天21:00前通過電話告知乙方第二天所需量，乙方在第二天7:00前送貨至甲方指定地點。
5.驗收辦法：按國家規(guī)定的散果或成件果驗收辦法，在收購點過秤前抽樣驗收。
6.價款結付：甲方按實收數(shù)量、等級在每個月10日結算上月貨款。
7.費用負擔：交貨前由乙方自理。如超過合同規(guī)定交貨地點收貨，其超里程運費，由甲方負擔。
8.雙方責任：
甲方在乙方交貨后，應按照合同在約定期限內付款，如未按時付款，應向乙方按所欠貨款的2%繳納滯納金。乙方應保證水果質量符合甲方要求并按時按數(shù)交貨，如無法按時交貨乙方應提前3天通知甲方，如因乙方原因未能按質按時按數(shù)交貨，由此給甲方造成的損失由乙方承擔。
9.本合同未盡事宜，雙方另行約定。
10.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。