酒店?duì)I銷活動策劃方案做(熱門19篇)

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    方案需要經(jīng)過不斷地反復(fù)優(yōu)化和改進(jìn),才能達(dá)到預(yù)期效果。為了制定一個(gè)較為完美的方案,首先需要明確問題的定義和解決的目標(biāo)。在實(shí)際工作中,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒一些成功的方案經(jīng)驗(yàn),以優(yōu)化自己的方案制定過程。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇一
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。x烤鴨,是x名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
    當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為x新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
    (1)擁有自己的特色;
    (2)全面的(質(zhì)量)管理;
    (3)足夠的市場運(yùn)營資金;
    (4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
    1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、活動時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
    3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
    (一)sp方案
    1、“微笑服務(wù)”
    在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
    7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    2、特價(jià)
    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    (二)內(nèi)部營銷方案
    內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽
    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”?。?。
    要求:
    (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
    (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
    (3)截止日期為7月13日。
    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽
    通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產(chǎn)品營銷方案
    1、在推薦特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!
    (四)文化營銷方案
    向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
    在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
    硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
    3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    5、每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    6、特價(jià)
    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇二
    為迎接20__年春節(jié)的到來,弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力,展現(xiàn)__景區(qū)的活力,同時(shí)也為廣大市民和游客營造一個(gè)歡樂吉祥的游覽環(huán)境,異常策劃了以“鬧新春”為主題的活動。
    時(shí)間:20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)。
    一、氛圍布置:
    1、__:
    假山廣場:花卉園藝擺放(“春節(jié)歡樂”字樣造型)。
    __內(nèi):__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)。
    2、船只:手搖船以大紅燈籠作裝飾;機(jī)動船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。
    二、活動資料:
    (一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年。
    表演地點(diǎn):__廣場。
    表演時(shí)間:年初一上午:9:00—11:00。
    表演方式:大年初一早上在__廣場燃放鞭炮,隨即進(jìn)行舞獅。
    (二)金牛犇犇鬧新春。
    活動形式:卡通牛與游客互動。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個(gè)__內(nèi)走動,與游客互動)。
    活動規(guī)模:8人。
    活動時(shí)間:大年初一至初六每一天9:00—11:30,12:00—16:00。
    (三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗(yàn)之旅)。
    活動區(qū)域:環(huán)城河。
    活動方式:環(huán)城河游,在__售票上船。船游環(huán)城河票價(jià)30元人。
    活動時(shí)間:初一至初六每一天9:30——16:30。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇三
    光棍節(jié)自助套餐:
    方案一:套餐食物可以全部是:黃瓜條、香蕉派、薯?xiàng)l、蝦條、干煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅干、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯后小甜點(diǎn)為簽語派對簽語餅(贈送)。
    方案二:共準(zhǔn)備十一盤佳肴,像什么紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、干煸豆角之類。
    前來參加晚會的人自備筷子一雙,因?yàn)槲覀兪枪夤?,與筷子形似,并且倡議出外就餐我們每個(gè)人都應(yīng)該自備筷子一雙,可以為環(huán)保做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。晚會結(jié)束時(shí),可以和心儀的對象互贈筷子,組成一對情侶筷(寓意“一心一意,一生一世”)。
    在一個(gè)單數(shù)的生活模式中,
    一個(gè)人的生活,也可以滿足,只是少了一點(diǎn)分享的喜悅。
    一個(gè)人的生活,也可以開心,只是少了與另一顆心靈的交融。
    一個(gè)人的生活,絕對的自由自在,只是少了“眷戀”的特權(quán)。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇四
    狂歡元旦節(jié)。
    12月31日至1月2日。
    二樓俱樂部、三樓體樂酒吧。
    注:由酒商提供活動所需費(fèi)用贊助)。
    a、12月18日元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳4元/半打,三樓大廳一律6元/半打)。
    b、策劃部設(shè)計(jì)附送新年臺歷,新年活動的具體內(nèi)容是增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來消費(fèi)的欲望。
    c、12月31、1月1日收取門票(價(jià)格未定)元/人(元旦禮品包一份)。
    d、贈券:(18年12月31——元月2日。
    凡客人在ktv消費(fèi)滿6元(含6元)以上贈指定啤酒半打+新年臺歷一份;
    凡客人在ktv消費(fèi)滿8元(含8元)以上贈指定啤酒一打+新年臺歷一份;
    凡客人在ktv消費(fèi)滿18元(含18元)以上贈現(xiàn)金代用券2元壹張+指定啤酒一打+新年臺歷二份,以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效。
    e、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
    時(shí)間:12月31日;
    地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;
    在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
    12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點(diǎn)購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;評選獎項(xiàng):
    (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+2元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打;
    (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+1元現(xiàn)金代用券+啤酒半打;
    (3)三等獎(最佳搞笑)2元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
    f、新年倒記時(shí):
    (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);
    (3)倒記時(shí)1秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條。
    (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月1日之前);
    (2)酒店正面外墻元旦宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇五
    一、時(shí)間:
    國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
    二、地點(diǎn):1f__,六樓__。
    三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
    乙卯重五。
    重五山村好,榴花忽已繁。
    粽包分兩髻,艾束著危冠。
    舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
    日斜吾事畢,一笑向杯盤.
    陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時(shí)的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。
    今年的端午節(jié),__酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。__酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
    四、營銷對象:
    端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
    五、主題:
    “萬水千山“棕”是情,__酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
    2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,__酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
    1)活動期間6樓__菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
    2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
    a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
    b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
    c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
    (凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。
    3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。
    4)__端午粽10元/個(gè),90元/籃.
    3、活動時(shí)間:20__年6月4日-6月22日。
    地點(diǎn):__酒店一樓西餐廳。
    預(yù)定電話:__。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇六
    xx月xx日——xx月xx日。
    xx大酒店。
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
    3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融xx情團(tuán)圓家萬興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
    2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
    1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。
    2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條,共xx元。由xx負(fù)責(zé)。
    3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
    4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。
    附:廣告詞。
    1、新xx新娛樂新消費(fèi)xx節(jié)全場贈送驚喜多多。
    2、新xx新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇七
    一年一度的高考已經(jīng)來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,很多家長非常關(guān)注高考重視高考。
    針對這一社會熱點(diǎn),如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營效益,經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
    一、主題:
    金榜題名時(shí)謝恩情。
    二、時(shí)間:
    7月20日-8月30日。
    三、地點(diǎn):
    xx大酒店。
    四、對象:
    被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和??疲?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長。
    五、目的。
    2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現(xiàn)場的親朋好友,通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。
    3、有效運(yùn)用“心理營銷”,結(jié)合“情感營銷”,通過提高服務(wù)附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
    六、前期宣傳“納客”方式:
    通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和??疲╀浫〉膶W(xué)生資料及家長資料,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴,同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策,吸引其如約前來預(yù)訂。
    為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時(shí)首先選擇某五酒店。
    2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
    4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
    5、11:55-12:05:榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學(xué),四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽(yù)寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備,酒店可幫其訂購)。
    7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持!
    10、12:38開始午宴。
    八、附加服務(wù)策劃。
    凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶party,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶。
    凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長,當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
    九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:
    1、望子成龍宴(388元/席)。
    2、金榜題名宴(468元/席)。
    3、平步青云宴(568元/席)。
    4、前程似錦宴(668元/席)。
    5、鵬程萬里宴(888元/席)。
    6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)。
    注:
    a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施:
    1)免收服務(wù)費(fèi);
    2)免費(fèi)提供司儀;
    3)免費(fèi)提供現(xiàn)場布置;
    4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);
    5)免費(fèi)贈送指示牌1塊;
    6)免費(fèi)贈送簽到簿1本;
    9)免費(fèi)提供服裝和化妝.
    a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計(jì)費(fèi)用130元。
    同上;
    另免費(fèi)贈送高級密碼皮箱1只。
    b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加高級密碼皮箱180元,合計(jì)費(fèi)用310元。
    同上;
    另免費(fèi)提供客房1間。
    c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加客房1晚30元,合計(jì)費(fèi)用340元。
    同上;
    另:免費(fèi)贈送3磅蛋糕一個(gè);
    同時(shí):考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報(bào)銷,報(bào)銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報(bào)銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任,僅報(bào)銷500元)。
    d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元,合計(jì)費(fèi)用880元。
    同上;
    另免費(fèi)贈送品牌mp4(128m)1臺;
    此外,考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈送飛機(jī)票1張。
    e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加品牌mp4(128m)180元,合計(jì)費(fèi)用1020元。
    f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20xx0元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
    同上;
    另贈送國際派克鋼筆一只。
    f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元,合計(jì)費(fèi)用1180元。
    備注:本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
    十、各部門分工配合。
    1、餐飲部:
    1)宴會廳現(xiàn)場氛圍布置。
    2)舞臺背景布置。
    3)準(zhǔn)備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲。
    4)升學(xué)宴菜單提供。
    5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    2、經(jīng)營策劃部:
    1)水牌制作。
    2)橫幅制作。
    3)賀卡制作。
    4)現(xiàn)場攝像、拍照。
    5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
    7)本次活動宣傳推廣。
    3、市場營銷部:
    1)派營銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。
    2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。
    3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
    4、采購部:
    1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)。
    2)采購簽到簿。
    3)采購高級密碼皮箱。
    4)采購品牌mp4(128m)。
    5)采購派克鋼筆。
    6)采購與本次活動相關(guān)的其他物料。
    7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
    8)聯(lián)系贊助單位。
    注:請采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商,具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定。
    5、康樂部:準(zhǔn)備好ktv包廂的贈送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)。
    6、房務(wù)部:負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留,具體情況請聽市場營銷部通知。
    7、行政人事部:
    2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;
    3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
    8、工程部:負(fù)責(zé)制作金榜(kt板,擺放在大堂)。
    十一、本次活動宣傳推廣方式。
    為了減少不必要的成本浪費(fèi),盡可能的降低費(fèi)用支出,提高經(jīng)營收益,本次活動將采取有針對性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請賀卡的方式,同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
    1、前期宣傳方式:聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽,借此宣傳升學(xué)宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
    2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設(shè)一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。
    凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生,無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴,均可在金榜上題名。
    (營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)。
    1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會,并在客人交納宴會預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案,宴會結(jié)束后可享受宴會總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎勵。
    2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
    3、宴會結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成,掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計(jì)提成。
    4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
    5、凡預(yù)訂宴會低于9折不計(jì)算提成。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇八
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);。
    3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;。
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
    1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
    3、ktv。
    a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費(fèi)卷20元。
    1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的.回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
    4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。
    1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
    2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用2000元。由奉總負(fù)責(zé)。
    4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
    附:廣告詞。
    1、新錦江新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
    2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。
    3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲。
    4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量。
    5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴。
    6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜。
    7、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場。
    1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
    3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
    4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。范文大全。
    5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇九
    一年一度的高考即將開始,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于××月××號份發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,很多家長非常關(guān)注高考重視高考。針對這一社會熱點(diǎn),如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營效益,營銷部特聯(lián)合餐飲部、房務(wù)部推出升學(xué)宴策劃方案。
    一、主題:金榜題名時(shí)沙海謝恩請。
    二、時(shí)間:2017年6月××日——8月××日。
    三、附加服務(wù)優(yōu)惠:
    四、凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈送ktv包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶party,包廂大小由預(yù)定情況而定,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶。
    五、凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長,當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者,將可享受最低5折優(yōu)惠,3間及3間以下者享受住房7折優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
    六、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
    八、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:
    1、望子成龍宴(688元/席)。
    2、金榜題名宴(888元/席)。
    3、平步青云宴(999元/席)。
    4、飛黃騰達(dá)宴(1117元/席)。
    5、感恩謝師宴(1688元/席)。
    九、
    a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施。
    1)、免費(fèi)提供茶水紙巾;
    2)、免費(fèi)贈送指示牌1塊;
    3)、免費(fèi)贈送簽到簿1本;
    a,類的經(jīng)費(fèi)預(yù)算:拍照:100簽到薄:30其他:50共計(jì):180元。
    另免費(fèi)贈送高級青花瓷四件套,價(jià)值:198元贈送客房一間:228元。
    c,類的經(jīng)費(fèi)預(yù)算:606元。
    d、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到15桌上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施同上:。
    另免費(fèi)贈送高級密碼皮箱一只,價(jià)值:300元。
    國際名牌派克鋼筆一只,價(jià)值:160元。
    《親子樂》優(yōu)惠系列活動。
    濃情端午,感恩父親節(jié)系列活動一起加于推廣宣傳宣傳時(shí)另附一份:致家長的一份信。
    尊敬的各位家長:您好!
    在您的孩子即將步入高等學(xué)府之際,沙海生態(tài)酒店全體員工向您表示誠摯的祝賀。祝愿您的孩子學(xué)業(yè)有成,前程似錦!
    ××××酒店系××第一家以“旅游+休閑+生態(tài)”的先進(jìn)理念飯店,酒店環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施完善,功能齊全,是一家集住宿、餐飲、娛樂、休閑、會議和觀光旅游于一體的多功能、綜合性現(xiàn)代商務(wù)型酒店。
    酒店開業(yè)5年多來,不斷注入新的餐飲經(jīng)營理念,精心策劃,積極調(diào)整,成功地接待了許多升學(xué)宴席,無論是承接升學(xué)宴的數(shù)量還是質(zhì)量,沙海酒店力求精細(xì)、精湛,完美為你呈現(xiàn)這一殊榮時(shí)刻。
    20xx金榜題名即將來臨,沙海酒店精心策劃,隆重推出了升學(xué)宴特別創(chuàng)意策劃,攜手婚慶公司在宴席流程上特別創(chuàng)意設(shè)計(jì)了榮譽(yù)寶座問鼎儀式、花季感恩儀式、燭光許愿儀式等能充分彰顯您榮耀與喜悅的環(huán)節(jié);在餐廳衛(wèi)生,菜肴口味、份量、價(jià)格、質(zhì)量及歡慶氛圍營造、細(xì)節(jié)服務(wù)上均作了周密的安排和詳細(xì)的部署。沙海酒店將以石嘴山市最特別的親情策劃,最高檔的品位;最衛(wèi)生的喜宴;最實(shí)惠的酒席;最優(yōu)雅的環(huán)境;最周到的服務(wù),為您見證這一經(jīng)典時(shí)刻----您的子女20xx金榜題名。相信若干年后,您的親朋好友在談及沙海酒店這一場喜宴時(shí),一定還能記憶猶新、回味無窮。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十
    一、活動主體:
    520,網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)。
    二、活動時(shí)間:
    20__年5月17日—5月20日(星期四至星期天)。
    三、活動內(nèi)容:
    【活動一】:我的情人——我做主。
    浪漫520,款款深情,穿著類全場4折起,精品皮鞋、旅游鞋全場8折,羊毛衫全場5折起,七夕熱銷,甜蜜放送,扮靚您的她(他)。(明示、特價(jià)商品除外。)。
    凡5月20日出生的顧客,憑身份證均可免費(fèi)獲贈情人節(jié)玫瑰一支。
    凡購物滿77元的顧客,均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
    訂花、送花服務(wù)。
    活動期間,鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)(限城區(qū)),代您傳達(dá)烈火濃情。
    活動期間,凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺進(jìn)行免費(fèi)包裝。
    【活動二】:濃情七夕,浪漫送禮——巧克力。
    活動期間,穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元(超市不打折單票滿77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(憑購物小票,到1f總服務(wù)臺領(lǐng)齲)。
    【活動三】:520情意重,信物寄深情。
    1、珠寶類:足黃金180元/克,鉑金pt950:385元/克。銀飾全場75折,玉器專柜5折起,__好運(yùn)鉆飾全場5折,老鳳翔品牌黃金208元/克,鉆飾8折。
    2、名表類:
    活動期間高檔手表全場85折,并贈送格雅系列女表一款(價(jià)值98元)。
    卡通手表、頭飾品全場7折。
    3、化妝品類:玉蘭油、美寶蓮、全場9折(特價(jià)商品除外)。雅芳防曬系列全場85折,凝白系列全場8折,羽西、李醫(yī)生、高絲全場9折熱賣。
    4、開學(xué)助跑,親情學(xué)生篇……。
    5、歡樂七夕情人節(jié),超市特價(jià)搶購風(fēng)。
    散稱花生油68元/桶,面包部分半價(jià),口口香、金籃子等熟食部分7折,面食天推出4種商品7折讓利,雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣!
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十一
    x大酒店。
    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會職責(zé)感的企業(yè)。
    1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
    3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。
    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。
    4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房x元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
    七、重陽節(jié)餐廳氛圍。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十二
    目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
    1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;。
    2、拉動散客消費(fèi)群;。
    3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
    6月1日——6月30日。
    (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
    (3)、整月活動(6月1日—30日):
    b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
    c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
    d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
    (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)。
    299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
    (5)、活動推廣宣傳方案:
    a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)。
    b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
    c、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
    d、橫幅(4條)。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十三
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的xx等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。
    當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮、然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大、作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺、一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
    (1)、擁有自己的特色;
    (2)、全面的(質(zhì)量)管理;
    (3)、足夠的市場運(yùn)營資金;
    (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新、這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)、這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    xx酒樓,是在xx的基礎(chǔ)上新生的飯店經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在xx地區(qū)有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉、如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    xx酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動、借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
    1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、活動時(shí)間:xx月xx日-xx日,共計(jì)xx天。
    3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
    (一)sp方案。
    1、“微笑服務(wù)”
    在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值、具體實(shí)施如下:
    xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    2、特價(jià)、
    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    (二)內(nèi)部營銷方案。
    內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷、這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)、并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的目的`是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新xx”!)。
    要求:
    (1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
    (2)體裁不限、散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
    (3)截止日期為xx月xx日、
    鼓勵全體員工積極xx、本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元、并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產(chǎn)品營銷方案。
    1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等、如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”、綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞、在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求、強(qiáng)烈建議廚房推出!
    (四)文化營銷方案。
    向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介、可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)、硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果、利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十四
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的xx等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。xx是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。
    當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
    (1)、擁有自己的特色;
    (2)、全面的(質(zhì)量)管理;
    (3)、足夠的市場運(yùn)營資金;
    (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    xx酒樓,是在xx的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在xx地區(qū)有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉。如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    xx酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
    1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的.發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、活動時(shí)間:xx月xx日-xx日,共計(jì)xx天。
    3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
    (一)sp方案。
    1、“微笑服務(wù)”。
    在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
    xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    2、特價(jià)。
    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    (二)內(nèi)部營銷方案。
    內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新xx”?。?BR>    要求:
    (1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
    (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
    (3)截止日期為xx月xx日。
    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產(chǎn)品營銷方案。
    1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!
    (四)文化營銷方案。
    向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
    在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
    硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
    3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    活動目的。
    中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!
    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
    活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
    活動要求:
    活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
    1)連住優(yōu)惠/房價(jià)優(yōu)惠。
    2)贈送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))。
    3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐。
    4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)。
    以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。
    活動時(shí)間:
    活動時(shí)間:20xx年5月20日-20xx年6月12日。
    上線時(shí)間:20xx年5月20日。
    推廣渠道:
    3)線下銷售及sem等其他渠道推廣。
    4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持。
    5)公關(guān)新聞發(fā)稿。
    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十五
    大酒店。
    1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,親情消費(fèi);
    3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的'經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
    1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
    3、ktv。
    a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。
    1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的'家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
    2、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
    3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
    4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房萬元/天,餐飲/天,ktv/天,休閑中心萬元/天。總計(jì)萬元/天。
    1、50條橫幅。
    2、覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。
    3、租用一臺專用宣傳車。
    4、出租車車張貼。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
    6、消費(fèi)卷制作400張。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十六
    20xx年xx月xx日——x月x日。
    x大酒店。
    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會職責(zé)感的企業(yè)。
    1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
    3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的`人親身感受到x大酒店健康的美食。
    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。
    4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房x元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十七
    xx月xx日西方情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
    根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
    東莞山莊xx情人節(jié)粉紅之旅。
    玫瑰、粉紅、物語。
    2月14日西方情人節(jié)。
    主要地點(diǎn):xx會大廳。
    次要地點(diǎn):客房、桑拿房。
    1、那么通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的'愛的殿堂;
    2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
    3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
    4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
    5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
    夜總會:
    1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
    2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
    3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
    4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
    2、短信發(fā)布:3000元。
    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
    4、廣告的文字:
    a、擁有你,我此生有幸。
    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
    b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。
    到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)。
    c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
    2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
    1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
    2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
    3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
    4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
    1、營銷部:2月10日前推出活動廣告。
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
    4、工程部:結(jié)合活動計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
    1、仿真玫瑰花:6000朵×0。3元=1800元。
    2、玫瑰花:500朵×1。00元=500元。
    3、巧克力:100盒×20元=xx元。
    4、粉紅色雪紗:100碼×5。0元=500元。
    5、宣傳單:10000張×0。25元=2500元。
    6、噴畫:200平方×10元=xx元。
    7、其它:500元。
    合計(jì):9800元。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十八
    通過圣誕策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    策劃內(nèi)容1:
    (一)圣誕、活動安排。
    1、平安夜圣誕晚宴、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))。
    日期:20xx年12月24日
    時(shí)間:17:30至23:30。
    地點(diǎn):酒店一樓西餐廳和二樓多功能廳。
    價(jià)格:圣誕晚宴套票元/人。(餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)
    (1)娛樂活動:包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲等(人力資源部負(fù)責(zé))。
    (2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎,獎品勵刺激參與和前來消費(fèi);
    (3)圣誕晚餐:以西餐和傳統(tǒng)圣誕食品為主的晚餐。
    2、圣誕夜狂歡化妝舞會(西餐負(fù)責(zé))。
    日期:20xx年12月25日
    時(shí)間:17:30至23:30。
    地點(diǎn):酒店二樓多功能廳及九樓多功能廳。
    價(jià)格:化妝舞會自助餐票元/人。(餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)
    (1)娛樂活動:圣誕音樂、化妝表演、狂歡派對、圣誕老人派送禮物。
    (2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎,獎品勵刺激參與和前來消費(fèi)。
    (3)自助晚餐:以西餐和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
    策劃內(nèi)容2:
    1、元旦新年祈福晚宴(西餐負(fù)責(zé))。
    日期:20xx年1月1日
    地點(diǎn):西餐廳。
    價(jià)格:新年祈福自助晚餐元/人。
    形式:
    (1)以中式傳統(tǒng)食品為主。
    (2)具體菜單另報(bào)。(西餐負(fù)責(zé))。
    (3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運(yùn)抽獎(人力資源部負(fù)責(zé))。
    (4)抽獎禮品:獎品種類另定;(財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé))。
    (5)酒店致辭(總辦負(fù)責(zé))。
    2、春節(jié)除夕晚宴(西餐負(fù)責(zé))。
    日期:20xx年2月13日
    時(shí)間:晚餐,17:30至00:30。
    地點(diǎn):西餐廳。
    價(jià)格:春節(jié)除夕晚餐元/人。
    形式:
    (1)以中式傳統(tǒng)食品為主;
    (2)具體菜單另報(bào)(西餐負(fù)責(zé))。
    (3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運(yùn)抽獎(人力資源部負(fù)責(zé))。
    (4)抽獎禮品:獎品種類另定(財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé))。
    (5)酒店致辭(總辦負(fù)責(zé))。
    3、“眾里尋她(他)千百度”情人節(jié)晚宴(西餐負(fù)責(zé))。
    日期:20xx年2月xx日
    時(shí)間:晚餐,17:30至晚上00:30。
    地點(diǎn):酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳。
    價(jià)格:情人節(jié)自助晚餐元/人。
    形式:
    (1)中西式自助。
    (2)具體菜單另報(bào)(西餐負(fù)責(zé))。
    (3)娛樂節(jié)目:情人節(jié)甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負(fù)責(zé))。
    (4)酒店致辭(總辦負(fù)責(zé))。
    1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點(diǎn):酒店大堂。
    形式:
    (1)制作酒店英文招牌;
    (2)進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
    2、大堂裝飾。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點(diǎn):酒店大堂公共場所部分。
    形式:
    (1)大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作)(2)大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé))。
    (3)大堂墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(前廳負(fù)責(zé))。
    (4)大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(客房部負(fù)責(zé))。
    (5)大堂2樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點(diǎn):酒店前臺、西餐廳、咖啡廳、
    (1)以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置)。
    (2)用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴(工程部負(fù)責(zé))。
    (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十日前印刷完畢。
    (2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作。
    (1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十一月十日前)。
    (2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的聯(lián)絡(luò)。
    (1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向客房客人進(jìn)行宣傳(十一月二十日前完成)。
    (2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月一日前完成)
    (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月一日前完成)。
    (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛(大堂、客房)
    (一)收入方面。
    1、西餐(12月xx日至12月31日)收入萬元。
    (二)支出:
    1、裝飾費(fèi)用約為萬元。
    2、自制成本約為萬元。
    3、其它費(fèi)用約為萬元。
    酒店整體支出合計(jì)約為萬元。
    通過以上分析,酒店從12月xx日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和廣告社會效益。
    酒店?duì)I銷活動策劃方案做篇十九
    優(yōu)勢:
    1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心;交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多。
    2.周邊酒店少,競爭力強(qiáng)。
    3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?BR>    劣勢:
    1.周邊高收入人群不多,人氣不足;。
    2.知名度不高,目標(biāo)群體對酒店了解不夠;。
    3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
    樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?BR>    鎖定目標(biāo)群:
    當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
    酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
    優(yōu)勢:注重環(huán)境氣氛,說白了就是為營造一個(gè)很好的氛圍。這是幾乎國內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
    會員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯靈活的房間挑選方式。
    挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求。
    劣勢:安全隱患較多。
    政策上不占優(yōu)勢。
    1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;。
    2.提倡會員制,增加會員辦理;。
    3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。
    宣傳:
    1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。
    2、報(bào)紙媒體的選擇。
    3、電視媒體的選擇。
    4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
    5、戶外媒體的選擇。
    6、廣播電臺的.選擇。
    7、dm的發(fā)放[針對出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
    8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,pop等。烘托開業(yè)氣氛]。
    9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
    10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎活動。
    促銷禮品:
    1、打火機(jī)類。
    2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。
    3、鮮花。
    4、水晶制品{小型工藝品}。
    5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。
    (略)。
    (略)。
    1.提升酒店的知名度。
    2.使本地的半數(shù)人士都知道。
    3.司機(jī)師傅都知道本酒店。
    4.及目標(biāo)群體來此路線。在消費(fèi)時(shí)會選擇本酒店。
    5.發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
    6.使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會選擇本酒店。
    7.提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
    8.通過對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時(shí)帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
    此策劃主要針對開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思,營銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。