一個(gè)好的方案能夠幫助我們規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，并達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。制定方案需要充分預(yù)留靈活性和備選方案。方案的制定需要分析和思考，以下是一些常見(jiàn)問(wèn)題的范例，供大家參考。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇一
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇二
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨;宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
二：瑞澤超市內(nèi)促銷(xiāo)安排：
1.抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿(mǎn)40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng);。
(注：小票不分解)。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái);。
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒;。
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng);。
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒;。
特等獎(jiǎng);wp3一個(gè);。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇三
*?*品牌黃金飾品應(yīng)“十一”超低銷(xiāo)售，給您意想不到的優(yōu)惠。
促銷(xiāo)一、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)品牌飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：（先到先得，送完為止！）。
1、新婚促銷(xiāo)。
婚慶飾品滿(mǎn)5000元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（一年內(nèi)的結(jié)婚登記證都可在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送情侶高檔紳士杯一套（兩件）、或精美家庭陶瓷套裝一套或優(yōu)質(zhì)床上用品四件套一套，另外送100元惠歐卡1張。
2、情侶促銷(xiāo)。
情侶飾品滿(mǎn)3000元以上，可持情侶兩人身份證，送高檔時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，情侶翡翠飾品一只，另外送100元惠歐卡1張。
4、“愛(ài)相伴”結(jié)婚紀(jì)念促銷(xiāo)。
品牌飾品滿(mǎn)1500元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（兩年以上的結(jié)婚登記證都可在20“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送電動(dòng)牙刷一只、或者耐高溫塑鋼咖啡壺一只、或者情侶折疊抱枕一個(gè)（打開(kāi)是一個(gè)小被子）。促銷(xiāo)二：凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我華州金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：
1、滿(mǎn)1000元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，外加價(jià)值100元的惠歐卡一張。
2、滿(mǎn)1500元，送高檔紳士杯一只，外加價(jià)值150元的惠歐卡一張。
3、滿(mǎn)元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘1，高檔紳士杯一只，外加價(jià)值200元的惠歐卡一張。
特大贈(zèng)禮：
4、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品滿(mǎn)1000元以上，或黃金2000元以上，除以上促銷(xiāo)活動(dòng)買(mǎi)贈(zèng)外，另外送超值驚喜抽獎(jiǎng)券一張（限抽取1張），中獎(jiǎng)?wù)咚蛦稳恕碎g仙境四川九寨溝4天豪華旅游一次，這次機(jī)會(huì)一定不要錯(cuò)過(guò)噢！先到先得，送完為止?。ǜ剑簒-金店名）。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇四
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚(yú)
類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（2）。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇五
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇六
通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng)，促進(jìn)xx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動(dòng)主題：
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c．活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3．活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎(jiǎng)品：元。
合計(jì)：元。
1．活動(dòng)總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇七
2.環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球x個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇八
美好生活共同擁有——十店同日慶新張六重福禮送到家。
快訊時(shí)間：快訊16天；
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮一：開(kāi)業(yè)大家喜來(lái)就送福禮。
采購(gòu)負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)紀(jì)念品的準(zhǔn)備，于20xx年7月3日前到位，至配送中心；
配送中心根據(jù)發(fā)展部提供配送比例，每晚10點(diǎn)前配送至各門(mén)店客服部或便利店店長(zhǎng)；
門(mén)店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和發(fā)放贈(zèng)品，并每日進(jìn)行贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)報(bào)營(yíng)運(yùn)部；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的實(shí)施和監(jiān)督工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃和贈(zèng)品配比及活動(dòng)解釋?zhuān)?BR> 贈(zèng)品采購(gòu)明細(xì)：
大店；2元x200份/天x4店x10天=16000元(8000份)。
便利店：2元x50份/天x6店x10天=6000元(3000份)。
合計(jì)：11000份x2元=22000元。
贈(zèng)品配送明細(xì)：
大店：20xx份/店合計(jì)：8000份。
便利店：500份/店合計(jì)：3000份。
費(fèi)用預(yù)算；
贈(zèng)品費(fèi)用：22000元。
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮二：同“?！庇芯壢艘簧樾腋?。
門(mén)店負(fù)責(zé)贈(zèng)品的'登記和發(fā)放工作；注意小票加該“贈(zèng)品以領(lǐng)”章；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體發(fā)放登記實(shí)施和監(jiān)督工作，負(fù)責(zé)活動(dòng)總結(jié)；
發(fā)展部負(fù)責(zé)落實(shí)卡到位，并于7月5日之前到位交付營(yíng)運(yùn)部發(fā)放；
門(mén)店做好贈(zèng)送卡的登記工作；
費(fèi)用預(yù)算：
10元面值卡x20xx份=20000元。
備注：中國(guó)電信提供；
門(mén)店配送比例：
大店：350張x4店=1400張。
便利店：100張x6店=600張。
合計(jì)：20xx張；
福禮三：購(gòu)物送晚報(bào)日久見(jiàn)人心。
發(fā)展部負(fù)責(zé)報(bào)紙派送流程培訓(xùn)及報(bào)社征訂配合工作；負(fù)責(zé)媒體宣傳及活動(dòng)解釋?zhuān)?BR> 營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)具體實(shí)施和監(jiān)督，并做好總結(jié)分析；
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮四：數(shù)百低價(jià)品捧出萊福心。
連鎖店100多種半價(jià)品、數(shù)百種低價(jià)品任顧客選擇；
采購(gòu)部快訊促銷(xiāo)商品組織；
店面負(fù)責(zé)快訊商品具體售賣(mài)及宣傳工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)快訊制作及商品報(bào)紙宣傳。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇九
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的“新鮮、干凈、豐富、便宜”的'宗旨；宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
本文來(lái)自。
1．抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿(mǎn)40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)；
（注：小票不分解）。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái)；
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒；
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng)；
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒；
特等獎(jiǎng);wp3一個(gè);。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量與客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份與11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的與熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝與切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量與口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示與加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十一
1.活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題：
xx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十二
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十三
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷(xiāo)售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷(xiāo)售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷(xiāo)售，每天限量銷(xiāo)售3——5件(原則上按成本價(jià)銷(xiāo)售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷(xiāo)售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿(mǎn)1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類(lèi)推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在4號(hào)門(mén)附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿(mǎn)300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(mén)(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十四
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣(mài)場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū)；
3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇一
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇二
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨;宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
二：瑞澤超市內(nèi)促銷(xiāo)安排：
1.抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿(mǎn)40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng);。
(注：小票不分解)。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái);。
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒;。
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng);。
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒;。
特等獎(jiǎng);wp3一個(gè);。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇三
*?*品牌黃金飾品應(yīng)“十一”超低銷(xiāo)售，給您意想不到的優(yōu)惠。
促銷(xiāo)一、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)品牌飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：（先到先得，送完為止！）。
1、新婚促銷(xiāo)。
婚慶飾品滿(mǎn)5000元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（一年內(nèi)的結(jié)婚登記證都可在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送情侶高檔紳士杯一套（兩件）、或精美家庭陶瓷套裝一套或優(yōu)質(zhì)床上用品四件套一套，另外送100元惠歐卡1張。
2、情侶促銷(xiāo)。
情侶飾品滿(mǎn)3000元以上，可持情侶兩人身份證，送高檔時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，情侶翡翠飾品一只，另外送100元惠歐卡1張。
4、“愛(ài)相伴”結(jié)婚紀(jì)念促銷(xiāo)。
品牌飾品滿(mǎn)1500元以上，可持本人身份證，本人結(jié)婚登記證（兩年以上的結(jié)婚登記證都可在20“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)期間享受此優(yōu)惠活動(dòng)），送電動(dòng)牙刷一只、或者耐高溫塑鋼咖啡壺一只、或者情侶折疊抱枕一個(gè)（打開(kāi)是一個(gè)小被子）。促銷(xiāo)二：凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我華州金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品，憑當(dāng)天購(gòu)物小票：
1、滿(mǎn)1000元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘一只，外加價(jià)值100元的惠歐卡一張。
2、滿(mǎn)1500元，送高檔紳士杯一只，外加價(jià)值150元的惠歐卡一張。
3、滿(mǎn)元，送時(shí)尚遮陽(yáng)傘1，高檔紳士杯一只，外加價(jià)值200元的惠歐卡一張。
特大贈(zèng)禮：
4、凡在“十一”促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)天，在我xx金店或惠歐黃金珠寶廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白金珠寶飾品滿(mǎn)1000元以上，或黃金2000元以上，除以上促銷(xiāo)活動(dòng)買(mǎi)贈(zèng)外，另外送超值驚喜抽獎(jiǎng)券一張（限抽取1張），中獎(jiǎng)?wù)咚蛦稳恕碎g仙境四川九寨溝4天豪華旅游一次，這次機(jī)會(huì)一定不要錯(cuò)過(guò)噢！先到先得，送完為止?。ǜ剑簒-金店名）。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇四
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚(yú)
類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（2）。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇五
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年9月15日上午8：00------11:30（暫定）三、活動(dòng)地點(diǎn)：富達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)前停車(chē)場(chǎng)四、活動(dòng)流程：
一宣傳資料：（1）由金店工作人員提前注備好各種宣傳資料，如宣傳頁(yè)，海報(bào)等。
（2）充氣拱門(mén)及橫幅：“熱烈慶祝三河##金店開(kāi)業(yè)大吉”（3）升空氣球6個(gè)。
（4）由金店提前準(zhǔn)備好電子音像資料，例如錄音。表一：物資準(zhǔn)備。
二、現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（xx負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：a：場(chǎng)外布置：
`1）在##金店大門(mén)兩側(cè)的插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在##金店停車(chē)場(chǎng)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待。
定；
3）在##金店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：熱烈歡迎參加##金店開(kāi)業(yè)儀。
式；
4）##金店門(mén)口及舞臺(tái)兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
金店開(kāi)業(yè)”(文字待定)。
9）舞臺(tái)兩側(cè)放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定10）舞臺(tái)周邊擺放鮮花盆景，烘托氣氛。
條（根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況添減）。
三、活動(dòng)流程：
責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲，并開(kāi)始在聚集的人群中發(fā)放宣傳資料。
2、7：00慶典工作人員、禮儀小姐、演員開(kāi)始準(zhǔn)備演出節(jié)目，熟悉場(chǎng)地環(huán)境。
3、7：40，主持人就位后，進(jìn)行慶典活動(dòng)的暖場(chǎng)鋪墊。
4、8：00–8：10由主持人宣布儀式正式開(kāi)始。首先，由主持人進(jìn)行對(duì)金店的介紹，其中包括：地址，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，和產(chǎn)品及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等，并且向廣大的觀眾朋友承諾，今天的活動(dòng)優(yōu)惠政策，及有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)的游戲規(guī)則。然后，有請(qǐng)##金店的經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理宣布金店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭，然后啟動(dòng)演出活動(dòng)。
5、8：10—8：40節(jié)目時(shí)間。
8：40—9：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
9：00—9：40節(jié)目時(shí)間。
9：40—10：00有獎(jiǎng)競(jìng)答環(huán)節(jié)，禮儀小姐送出禮物。
10：08—10:30公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓剪彩〈剪彩時(shí)禮炮響起，放飛氦氣球。氣球的騰空，象征著酒店生意興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！
10:30—11:30演出時(shí)間及有獎(jiǎng)問(wèn)答時(shí)間。
11：30主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束注：全程中插入產(chǎn)品展示及模特走秀環(huán)節(jié)。
四、后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像、照相的整理。
五、成本核算：
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇六
通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng)，促進(jìn)xx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動(dòng)主題：
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c．活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3．活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎(jiǎng)品：元。
合計(jì)：元。
1．活動(dòng)總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇七
2.環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球x個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇八
美好生活共同擁有——十店同日慶新張六重福禮送到家。
快訊時(shí)間：快訊16天；
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮一：開(kāi)業(yè)大家喜來(lái)就送福禮。
采購(gòu)負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)紀(jì)念品的準(zhǔn)備，于20xx年7月3日前到位，至配送中心；
配送中心根據(jù)發(fā)展部提供配送比例，每晚10點(diǎn)前配送至各門(mén)店客服部或便利店店長(zhǎng)；
門(mén)店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和發(fā)放贈(zèng)品，并每日進(jìn)行贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)報(bào)營(yíng)運(yùn)部；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的實(shí)施和監(jiān)督工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃和贈(zèng)品配比及活動(dòng)解釋?zhuān)?BR> 贈(zèng)品采購(gòu)明細(xì)：
大店；2元x200份/天x4店x10天=16000元(8000份)。
便利店：2元x50份/天x6店x10天=6000元(3000份)。
合計(jì)：11000份x2元=22000元。
贈(zèng)品配送明細(xì)：
大店：20xx份/店合計(jì)：8000份。
便利店：500份/店合計(jì)：3000份。
費(fèi)用預(yù)算；
贈(zèng)品費(fèi)用：22000元。
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮二：同“?！庇芯壢艘簧樾腋?。
門(mén)店負(fù)責(zé)贈(zèng)品的'登記和發(fā)放工作；注意小票加該“贈(zèng)品以領(lǐng)”章；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體發(fā)放登記實(shí)施和監(jiān)督工作，負(fù)責(zé)活動(dòng)總結(jié)；
發(fā)展部負(fù)責(zé)落實(shí)卡到位，并于7月5日之前到位交付營(yíng)運(yùn)部發(fā)放；
門(mén)店做好贈(zèng)送卡的登記工作；
費(fèi)用預(yù)算：
10元面值卡x20xx份=20000元。
備注：中國(guó)電信提供；
門(mén)店配送比例：
大店：350張x4店=1400張。
便利店：100張x6店=600張。
合計(jì)：20xx張；
福禮三：購(gòu)物送晚報(bào)日久見(jiàn)人心。
發(fā)展部負(fù)責(zé)報(bào)紙派送流程培訓(xùn)及報(bào)社征訂配合工作；負(fù)責(zé)媒體宣傳及活動(dòng)解釋?zhuān)?BR> 營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)具體實(shí)施和監(jiān)督，并做好總結(jié)分析；
超市開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案福禮四：數(shù)百低價(jià)品捧出萊福心。
連鎖店100多種半價(jià)品、數(shù)百種低價(jià)品任顧客選擇；
采購(gòu)部快訊促銷(xiāo)商品組織；
店面負(fù)責(zé)快訊商品具體售賣(mài)及宣傳工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)快訊制作及商品報(bào)紙宣傳。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇九
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的“新鮮、干凈、豐富、便宜”的'宗旨；宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
本文來(lái)自。
1．抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿(mǎn)40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)；
（注：小票不分解）。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái)；
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒；
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng)；
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒；
特等獎(jiǎng);wp3一個(gè);。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量與客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份與11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的與熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝與切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量與口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示與加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十一
1.活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題：
xx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十二
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?BR> 一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十三
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷(xiāo)售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷(xiāo)售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷(xiāo)售，每天限量銷(xiāo)售3——5件(原則上按成本價(jià)銷(xiāo)售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷(xiāo)售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿(mǎn)1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類(lèi)推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在4號(hào)門(mén)附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿(mǎn)300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(mén)(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷(xiāo)活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿(mǎn)500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。
生鮮超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十四
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣(mài)場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū)；
3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。