食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)

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    總結(jié)可以幫助我們從過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)中吸取教訓(xùn),加深對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí),進(jìn)而改進(jìn)和提高自己的工作表現(xiàn)。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們可以借鑒一些經(jīng)典范文,但同時(shí)要保持自己的獨(dú)特思考和觀點(diǎn)。如果你對(duì)總結(jié)范文感興趣,以下是一些小編為大家整理的例子,希望對(duì)你有所幫助。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇一
    (一)。
    xxxx年即將過(guò)去,感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?;厥走^(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
    在過(guò)去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試,其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真,態(tài)度積極,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí),自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的知識(shí),讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    從總體來(lái)說(shuō),一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好地履行了作為一名rohs測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
    隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,提高自己的整體素質(zhì),讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)rohs測(cè)試員,更是一個(gè)rohs指令的執(zhí)行者。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃:
    一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令,執(zhí)行rohs指令對(duì)我們有什么好處。
    二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
    三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
    四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。
    五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。
    在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,征取在明年取得更好的工作成績(jī)。
    (二)。
    我叫魯**于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司,根據(jù)公司的需要,20**年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,樂(lè)于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),能完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦,配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況,馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。
    在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題,部門領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性。
    時(shí)間荏苒,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間20**年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回顧10年來(lái),我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員,有很多進(jìn)步,但是也存在一些不足之處。
    在質(zhì)量部一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng):
    1、努力學(xué)習(xí),全面學(xué)習(xí)新知識(shí)。
    檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能,為達(dá)到這一要求,所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新的工藝,學(xué)習(xí)新的圖紙等)。
    2、努力工作,完成上面各項(xiàng)任務(wù)。
    3、日常生活,工作態(tài)度積極端正。
    一年以來(lái),我能自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假,尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,待人真誠(chéng),任勞任怨。努力做到了:一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對(duì)不做,領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭(zhēng)取達(dá)到,不違章、違紀(jì),不犯規(guī)、犯法,做個(gè)稱職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面,堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用,不搞人情主義。對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極對(duì)待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上,做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠(chéng)相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績(jī)的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然會(huì)以平常之心對(duì)待不平常的事,勇于進(jìn)取,一如既往地做好每一件事情。
    4、存在的主要問(wèn)題。
    回顧檢查自身存在的問(wèn)題,雖能敬業(yè)愛(ài)崗、積極主動(dòng)開(kāi)展工作,取得了一些成績(jī),但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識(shí)較少,經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)待一些問(wèn)題的解決方法過(guò)于單純,工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單;看待問(wèn)題有時(shí)比較片面,以點(diǎn)蓋面,在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
    5、20**年的工作規(guī)劃。
    在新的一年里,我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中,我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法;同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
    我想我應(yīng)努力做到:第一,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,加強(qiáng)學(xué)習(xí),技術(shù)掌握成熟;第二,拓寬專業(yè)知識(shí)面,參加各類檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試,盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員;第三,認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),并能認(rèn)真及時(shí)地完成;第四,對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作,做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記,做好日常維護(hù)工作;第五,熱愛(ài)本職工作,繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。
    總之,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成?。?duì)公司要有責(zé)任心,對(duì)社會(huì)要有愛(ài)心,對(duì)工作要有恒心,對(duì)同事要有熱心,對(duì)自己要有信心!做最好的自己!
    (三)。
    作為一名新員工,工作總結(jié)還過(guò)于遙遠(yuǎn),因?yàn)槲覍?duì)工作上的許多問(wèn)題還是知之甚少。但經(jīng)***的指點(diǎn),結(jié)合初加工的生產(chǎn)流程,還是對(duì)不同的產(chǎn)品工藝有了實(shí)踐上的認(rèn)識(shí)。特別是***,因?yàn)檐囬g內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間的加工,也大體上了解生產(chǎn)線上易出現(xiàn)的問(wèn)題。但對(duì)于產(chǎn)品有質(zhì)量上影響的外來(lái)因素還是很不清楚。
    學(xué)習(xí)工作的這段時(shí)間,我了解到對(duì)于初加工主要針對(duì)的是控制雜質(zhì)和掌握半成品的規(guī)格,后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內(nèi)的溫、濕度與時(shí)間可因?qū)嶋H情況而有所改變外,其它基本上是要一步步按照工藝完成。特別是對(duì)重量與大小的要求,但針對(duì)前者,加工過(guò)程所需的器具與設(shè)備中有雜質(zhì)能混入產(chǎn)品;因清理不當(dāng)而混入的也不無(wú)所在;甚至于員工身上的穿戴上也會(huì)有混入的可能,等等。感覺(jué)上種類甚多,但實(shí)際上要尋找觀察時(shí)卻是找不到一點(diǎn)兒頭緒,只有對(duì)毛發(fā)的控制,那是顯而易見(jiàn)的,除此之外,我也僅僅了解落地產(chǎn)品的處理了。
    對(duì)于整個(gè)工序還有部分問(wèn)題,我了解它的存在,但卻不理解。如:車間對(duì)于各種產(chǎn)品在包制過(guò)程中必須分清批次,而這項(xiàng)工作的意義是什么?發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題后,要將有可能受到質(zhì)量影響的產(chǎn)品單獨(dú)存放,但怎樣的算是有可能接觸?如何單獨(dú)存放?存放到什么地方?工序出現(xiàn)怎樣的問(wèn)題應(yīng)該停止生產(chǎn),改變到什么程度可以繼續(xù)?在停產(chǎn)過(guò)程中,之前加工的產(chǎn)品怎么處理?等等。還有很多更細(xì)小的,不知道該怎樣實(shí)施。
    還有一部分是我感覺(jué)存在,需要我去學(xué)習(xí),但我并不明確它指的是什么?只是在開(kāi)會(huì)時(shí),會(huì)聽(tīng)到一些前所未聞的工作用語(yǔ)。
    由于工作時(shí)間較短,對(duì)于各方面的了解都過(guò)于膚淺,過(guò)多的疑惑讓我感覺(jué)在工作上有頭無(wú)尾,有尾無(wú)身,渴望能在年前學(xué)出點(diǎn)門路,我會(huì)抓緊時(shí)間,加倍努力,以最快的速度消化吸收。
    作為一名年紀(jì)偏小的新員工,我會(huì)虛心向大家學(xué)習(xí),在20**年結(jié)束之前,有個(gè)階段性的提高,以便做好20**年的工作,盡快爭(zhēng)取與大家同步,做一名合格的品質(zhì)管理人員。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇二
    目前所在:廣州年齡:29。
    戶口所在:廣西國(guó)籍:中國(guó)。
    婚姻狀況:已婚民族:漢族。
    身高:153cm體重:43kg。
    求職意向。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任:生管員,生產(chǎn)/營(yíng)運(yùn):化驗(yàn)/質(zhì)檢/研發(fā)/品控,生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(pmc):
    工作年限:4職稱:無(wú)職稱。
    求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:2000——3500希望工作地區(qū):廣州。
    自我評(píng)價(jià)。
    性格開(kāi)朗,個(gè)性隨和,虛心好學(xué),對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作,富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語(yǔ),普通話,,日常英語(yǔ)會(huì)話,熟練使用地excel,word等辦公文檔。
    工作經(jīng)歷。
    公司性質(zhì):中外合資所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)。
    工作描述:主要負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成q的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的`生產(chǎn)工藝,政策法規(guī),食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉。對(duì)iso了解。
    公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)。
    擔(dān)任職位:臨床協(xié)調(diào)員。
    工作描述:
    3、試驗(yàn)結(jié)束后,回收和銷毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品,指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件,確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi),試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)。
    擔(dān)任職位:化驗(yàn)員。
    工作描述:負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料,成品的抽樣檢查測(cè)定及理化分析,廢料樣品的測(cè)定分析。對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
    最高學(xué)歷:大專。
    專業(yè)一:生物工程。
    專業(yè)二:食品工藝。
    獲得證書(shū)。
    語(yǔ)言能力。
    外語(yǔ):英語(yǔ)良好。
    粵語(yǔ)水平:精通。
    國(guó)語(yǔ)水平:精通。
    工作能力及其他專長(zhǎng)。
    化驗(yàn)室的工作,鍛煉了我較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力,熟悉一般計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化,微生物檢驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理,品質(zhì)管理有一定的了解。
    cro公司的工作,鍛煉了我的綜合能力素質(zhì),使我具備較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí),管理能力及判斷力,良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇三
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
    原料采購(gòu)質(zhì)量情況;
    花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
    共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
    組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇四
    在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至,時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下:
    一、工作收獲。
    在這幾個(gè)月,我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程,根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲:
    1、原輔料的取樣存放工作。
    我嚴(yán)格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì),合理存放。
    檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是你們教會(huì)我了這些。
    3、數(shù)據(jù)處理。
    在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。
    二、感想及體會(huì)。
    1、態(tài)度決定一切。
    工作時(shí)一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)??偨Y(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤,而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
    2、勤于思考。
    崗位的日常工作比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時(shí)間。
    3、不斷學(xué)習(xí)。
    要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
    一個(gè)人要在自己的職位上有所作為,就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙,剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有,到現(xiàn)在,紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校,單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境,工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí),現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。
    三、自身的不足。
    1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤,給工作帶來(lái)不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。
    2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因,不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作,我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過(guò)交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。
    自從走出校門之后,踏入這個(gè)歷史舞臺(tái),首先讓我感覺(jué)到這個(gè)社會(huì)很陌生,不管是在工作上還是在人際關(guān)系上,對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來(lái)說(shuō),什么都是困難,經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長(zhǎng)了不少。
    希望本文食品廠檢驗(yàn)員年終總結(jié)_品質(zhì)檢驗(yàn)員年終總結(jié)能幫到你。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇五
    一年轉(zhuǎn)眼間就過(guò)去了,如何總結(jié)自己的工作呢?下面是食品檢驗(yàn)。
    一起來(lái)看一下吧。
    原料采購(gòu)質(zhì)量情況;。
    花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
    小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。
    共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    庫(kù)存質(zhì)量情況。
    出廠檢驗(yàn)情況。
    共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
    學(xué)習(xí)與能力方面。
    組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
    在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷售公司的計(jì)劃,送檢濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
    組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
    以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容,下面我個(gè)人通過(guò)這一個(gè)多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
    財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi),加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度,提高全員質(zhì)量意識(shí),
    客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理,作到投訴處結(jié)率100%。
    針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀,應(yīng)加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
    組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的,內(nèi)容包括:?jiǎn)螕?jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗(yàn),從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。
    組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí),鼓勵(lì)員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作,提高工作效率,提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。
    衛(wèi)生及整體布局方面:化驗(yàn)室要徹底對(duì)物品的放置進(jìn)行整理,布局出合理的放置位置,對(duì)與工作無(wú)關(guān)的物品進(jìn)行清除,危險(xiǎn)化學(xué)物品專柜專人管理。
    應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu),確定其崗位人員編制,因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問(wèn)題存在,下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員,崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人,生產(chǎn)過(guò)程控制2人,成品庫(kù)存及出廠檢驗(yàn)1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人,和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職。下半年的工作中,爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。
    x年即將過(guò)去,感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?;厥走^(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍芰钗以诠镜陌l(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
    在過(guò)去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試,其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真,態(tài)度積極,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí),自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的知識(shí),讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    從總體來(lái)說(shuō),一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的。
    規(guī)章制度。
    較好地履行了作為一名食品檢驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
    隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,提高自己的整體素質(zhì),讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃:
    一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)。
    二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
    三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
    四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重。
    點(diǎn)中找重點(diǎn),并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。
    五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。
    在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,征取在明年取得更好的工作成績(jī)。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇六
    金秋將至,丹桂飄香,我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)檢驗(yàn)崗位上的工作成績(jī)、存在的問(wèn)題、以及今后的工作計(jì)劃及建議:
    無(wú)論在工作還是生活中,我一直相信一分耕耘,一分收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。熱愛(ài)自己本職工作能夠正確認(rèn)證對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng),發(fā)揚(yáng)了我們檢驗(yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。
    1、樣品檢驗(yàn),檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)過(guò)程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在檢測(cè)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是他們教會(huì)我了這些。
    2、數(shù)據(jù)處理,在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。能力提高方面針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀,要加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。,爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。
    1、態(tài)度決定一切,工作時(shí)一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。在和大家工作的這段時(shí)間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
    2、勤于思考,崗位的日常工作比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時(shí)間。
    3、不斷學(xué)習(xí),要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為,就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙,剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有,到現(xiàn)在,紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校,單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境,工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí),現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。
    回顧過(guò)去,雖然有了一些可喜的成績(jī),但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題。我相信,只要肯付出,只要有著堅(jiān)定的信念,無(wú)論環(huán)境如何改變,也阻擋不了前進(jìn)的步伐,愿單位的明天更加美好。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇七
    2:每天對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組所購(gòu)的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)督,從源頭杜絕食品安全隱患。
    3:每日三餐做到對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組待售食品的'留樣,
    做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測(cè)樣狀等,以備檢查。
    4:指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對(duì)餐具進(jìn)行消毒。
    5:每日三餐對(duì)消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測(cè),并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要即時(shí)做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
    6:保持檢驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生,愛(ài)護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。
    7:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇八
    戶籍地:廣西身高體重:153cm43kg。
    婚姻狀況:已婚年齡:29歲。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:生產(chǎn)助理:生管員、工業(yè)/工廠類:化驗(yàn)/質(zhì)檢/研發(fā)/品控、物料管理/物控:
    工作年限:4職稱:無(wú)職稱。
    求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:--3500希望工作地區(qū):廣州。
    工作經(jīng)歷:
    公司名稱:廣州市**食品有限公司起止年月:-12~-01。
    公司性質(zhì):中外合資所屬行業(yè):糧油,食品。
    工作描述:主要負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān).完成qs(質(zhì)量安全)的申報(bào)及年審工作.對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝,政策法規(guī),食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉.對(duì)iso了解.
    離職原因:
    公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):化學(xué)化工,生物制品。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇九
    (1)是調(diào)味品、醬貨專業(yè)崗位;此崗位需要對(duì)釀造用糧食原料進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)指標(biāo)包括水分的檢驗(yàn)、蛋白質(zhì)的檢測(cè)、粗淀粉的檢測(cè)、粗脂肪的測(cè)定和灰分的測(cè)定等;另外還需要對(duì)釀造用水進(jìn)行檢測(cè),包括濁度的檢測(cè)、水的硬度檢測(cè)和銨根離子的檢測(cè)等;還需對(duì)釀造用食鹽的檢測(cè),包括食鹽中水分的測(cè)定、氯化銨含量的測(cè)定、孢子數(shù)、發(fā)芽率的測(cè)定、蛋白酶活性的測(cè)定、熟料消化率n性蛋白的測(cè)定、總酸與氨基氮的測(cè)定、無(wú)鹽固形物的測(cè)定、還原糖的測(cè)定、糖化酶活力的測(cè)定以及酵母活細(xì)胞的測(cè)定等。(2)是糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)專業(yè)崗位;糕點(diǎn)、糖果檢測(cè)專業(yè)崗位,需要進(jìn)行感官檢驗(yàn)、糕點(diǎn)和糖果中水分的測(cè)定、糖果中還原糖的測(cè)定(菲林氏法)、糕點(diǎn)中總糖的測(cè)定、粗蛋白的測(cè)定、糕點(diǎn)的加工工藝及分類、糖果的加工工藝及條件等。
    (3)是乳品檢驗(yàn)專業(yè)崗位知識(shí);對(duì)于乳品檢驗(yàn)專業(yè)崗位,需要進(jìn)行乳的成分、性質(zhì)測(cè)定及收購(gòu)、異常乳及其檢驗(yàn)、乳制品水分的檢測(cè)、酸度的檢測(cè)、雜質(zhì)度的檢測(cè)、全乳固體的檢測(cè)、抗生素殘留的檢測(cè)、乳制品中糖的檢測(cè)、蛋白質(zhì)的檢測(cè)、脂肪的檢測(cè)等。
    (4)是白酒、黃酒、果酒專業(yè)檢驗(yàn)崗位;此種崗位需要進(jìn)行釀造用特殊檢驗(yàn)項(xiàng)目水樣的處理、釀造用水和糧食的檢測(cè)及食用酒精的指標(biāo)的要求與檢驗(yàn)等,然后對(duì)白酒、黃酒、果酒的檢驗(yàn)進(jìn)行分析。
    (5)啤酒專業(yè)崗位檢驗(yàn);包括釀造用水的檢驗(yàn),大麥發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的檢驗(yàn),酒花a-酸的檢驗(yàn),麥芽的檢驗(yàn),啤酒發(fā)酵液的檢驗(yàn)。
    (7)糧油及其制品崗位檢驗(yàn);
    (9)肉蛋及其制品的檢驗(yàn)崗位;
    (10)茶葉的檢驗(yàn)崗位。
    然后講的是標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí),標(biāo)準(zhǔn)化是可改進(jìn)產(chǎn)品過(guò)程,服務(wù)的實(shí)用性,防止貿(mào)易壁壘,促進(jìn)技術(shù)合作,以達(dá)最佳社會(huì)秩序和社會(huì)效益。按標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)可分為:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。按約束力可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)。按發(fā)生的作用范圍和審批分為:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    最后講了食品中有毒有害成分的測(cè)定,像糧油制品中氰化物、磷化物、過(guò)氧化苯甲酰的測(cè)定的常用方法,比如磷化物單位測(cè)定用鉬藍(lán)比色法;還有糧油及其制品種微量元素的測(cè)定,如砷的測(cè)定及其方法,砷是有毒物質(zhì)老師還特別講了注意事項(xiàng),做實(shí)驗(yàn)時(shí)要保持通風(fēng),操作時(shí)防止逸出,嚴(yán)格控制反應(yīng)溫度??傊蠋熤v的很細(xì)心,他時(shí)刻提醒我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)一定要按要求操作,要在做之前對(duì)實(shí)驗(yàn)思路了如指掌,對(duì)于不懂得或危險(xiǎn)用品最好在指導(dǎo)老師的監(jiān)督下操作。而且意識(shí)到自己以前在做實(shí)驗(yàn)時(shí)操作有些不當(dāng),沒(méi)有按照科學(xué)的方法進(jìn)行,總認(rèn)為隨便做做就行,對(duì)于一些東西不太在意,通過(guò)這次實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)嚴(yán)重錯(cuò)誤,今后做實(shí)驗(yàn)一定要注意,要采取安全科學(xué)的試驗(yàn)方法,按照試驗(yàn)步驟一步一步進(jìn)行,在了解到試驗(yàn)的流程以及發(fā)注意事項(xiàng)后才能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí)知道了食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國(guó)際、國(guó)家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測(cè),食品中營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測(cè)等。食品檢驗(yàn)工其實(shí)就是負(fù)責(zé)食品檢驗(yàn)的人員。
    食品檢測(cè)工作是食品質(zhì)量管理過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講食品檢測(cè)工作做得好壞直接影響到企業(yè)的發(fā)展,因?yàn)椤懊褚允碁樘?,食以安為先”只有生產(chǎn)的食品安全,才能讓人民放心。而食品檢驗(yàn)工就是要保證食品安全,想成為一名合格的檢驗(yàn)工,就是要嚴(yán)格要求自己,而老師給了我們一次實(shí)習(xí)得機(jī)會(huì),而且通過(guò)這次實(shí)習(xí),自己經(jīng)過(guò)了考核,成為了一名高級(jí)檢驗(yàn)工。
    總之通過(guò)檢驗(yàn)工崗位知識(shí)的培訓(xùn),成為一名檢驗(yàn)工是多么的驕傲與自豪,首先它是一個(gè)職稱,作為一個(gè)即將畢業(yè)的大學(xué)生,擁有他對(duì)以后的就業(yè)是很重要的,而且我對(duì)這方面很感興趣。然后就是現(xiàn)在食品安全問(wèn)題日益惡化,人民的飲食健康令人擔(dān)憂,老百姓很難吃上放心的食品。染色饅頭、注水肉,黃金大米,及大頭娃娃事件,無(wú)不令人擔(dān)憂。而身為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生志在為國(guó)家作貢獻(xiàn),所以這次實(shí)習(xí)給了我們很大的力量,國(guó)家有難,匹夫有責(zé),身為一名高級(jí)檢驗(yàn)工,更應(yīng)嚴(yán)格要求自己,尤其是在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,要按照科學(xué)的方法進(jìn)行,不能認(rèn)為隨便做做就行,按照試驗(yàn)步驟一步一步進(jìn)行,在了解到試驗(yàn)的流程以及發(fā)注意事項(xiàng)后才能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。還要努力學(xué)好專業(yè)知識(shí),樹(shù)立遠(yuǎn)大理想,為國(guó)家食品安全事業(yè)奮斗終生。總之,這次食品檢驗(yàn)工實(shí)習(xí),具有很大的意義。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十
    20中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jī),現(xiàn)將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
    一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人品德修養(yǎng)。
    一是通過(guò)雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的xx屆六中全會(huì)精神不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
    二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國(guó)藥典版》凡例和附錄、《中國(guó)藥品檢驗(yàn)操作規(guī)范》等,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)水平。
    三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識(shí)與技能培訓(xùn)和全國(guó)中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班,嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗(yàn)所的要求,始終把提升檢驗(yàn)檢測(cè)水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作。
    四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會(huì)貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長(zhǎng),使自身綜合能力不斷得到提高。
    二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),扎實(shí)做好本職工作。
    一年來(lái),本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
    1、配合完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)工作,抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次,覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè),達(dá)到了抽樣目的。
    2、全年共完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)品種“蛇床子”66批次,基本藥物抽驗(yàn)品種14批次。這次對(duì)基本藥物的檢驗(yàn),進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗(yàn)方法。
    3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀,并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程,并對(duì)新安裝的液相色譜儀和溶出試驗(yàn)儀進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),熟練掌握了新儀器的操作使用。
    4、對(duì)實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器進(jìn)行了校準(zhǔn),完成了2批滴定液的滴定工作。
    5、積極參與我所實(shí)驗(yàn)室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。
    一系列的工作中,我深知:作為一名合格的檢驗(yàn)工作人員,不僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時(shí)體會(huì)到,無(wú)論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂(lè)趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。在年里,我會(huì)做好2015年個(gè)人工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開(kāi)展得更好。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十一
    姓名:張xx性別:男。
    婚姻狀況:未婚民族:漢。
    戶籍:青島年齡:29。
    現(xiàn)所在地:江蘇身高:180。
    聯(lián)系電話:135***27758。
    電子郵箱:xxxx。
    求職意向。
    希望崗位:生管員、化驗(yàn)員、物料管理/物控。
    工作年限:6年職稱:無(wú)職稱。
    求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:面議。
    工作經(jīng)歷。
    xx年3月—至今xx有限公司,擔(dān)任食品檢驗(yàn)員。主要工作是:負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成qs(質(zhì)量安全)的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝,政策法規(guī),食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉;對(duì)iso了解。
    xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任臨床協(xié)調(diào)員。主要工作是:
    3、試驗(yàn)結(jié)束后,回收和銷毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品,指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件,確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi),試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。
    xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任化驗(yàn)員。主要工作是:負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料,成品的抽樣檢查測(cè)定及理化分析,廢料樣品的測(cè)定分析。對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
    最高學(xué)歷:大專。
    畢業(yè)日期:-07
    所學(xué)專業(yè)一:生物工程。
    所學(xué)專業(yè)二:食品工藝。
    獲得證書(shū)。
    -09至-07湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程微生物發(fā)酵工證。
    -12至-01廣州市多蜜兒食品有限公司食品生產(chǎn)安全生產(chǎn)員。
    語(yǔ)言能力。
    英語(yǔ)水平:優(yōu)秀。
    國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀。
    粵語(yǔ)水平:一般。
    工作能力及其他專長(zhǎng)。
    較強(qiáng)的.實(shí)際動(dòng)手能力,熟悉一般計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化,微生物檢驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理,品質(zhì)管理有一定的了解。具備較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí),管理能力及判斷力,良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
    自我評(píng)價(jià)。
    性格開(kāi)朗,個(gè)性隨和,虛心好學(xué),對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作,富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語(yǔ),普通話,,日常英語(yǔ)會(huì)話,熟練使用地excel,word等辦公文檔。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十二
    為認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校食堂衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《傳染病防治條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),切實(shí)抓好學(xué)校的食品安全工作,確保學(xué)生的身體健康,保證學(xué)校各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,根據(jù)上級(jí)要求,結(jié)合我校實(shí)際,現(xiàn)就食品安全工作總結(jié)如下:
    我校食品安全工作始終以“科學(xué)合理”、“安全第一”為宗旨,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,確保全校師生身體健康發(fā)展。
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織健全。
    學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視食品安全工作,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作列入重要議事日程,并成立了以校長(zhǎng)唐志強(qiáng)同志同志為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全委員會(huì),具體負(fù)責(zé)食品安全工作的組織落實(shí)。學(xué)校建立了各項(xiàng)管理制度及各種衛(wèi)生措施;定期召開(kāi)食品安全專題會(huì)議,做到有計(jì)劃、有目的、有措施、有檢查、有總結(jié)。定期召開(kāi)食品安全委員會(huì)議,及時(shí)掌握學(xué)校食品安全工作的最新動(dòng)態(tài)和食品安全信息和動(dòng)態(tài)。
    二、加大宣傳,提高認(rèn)識(shí)。
    學(xué)校通過(guò)召開(kāi)學(xué)校及班主任的專題會(huì)議,對(duì)飲食安全工作進(jìn)行全面的宣傳動(dòng)員,要求全體教職工從講的高度,把食品安全工作納入學(xué)校議事日程,形成全體教職工參政議政意識(shí),增強(qiáng)食品安全工作責(zé)任感和緊迫感,從思想上加強(qiáng)食品安全工作責(zé)任,增強(qiáng)做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感。
    三、制訂措施,落實(shí)責(zé)任。
    學(xué)校與全體教職工簽訂了《學(xué)校安全責(zé)任狀》,明確了學(xué)校和個(gè)人的食品安全工作責(zé)任,簽訂了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀》,做到責(zé)任到人。學(xué)校與全體師生簽訂了《學(xué)校食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》、《傳染病防治責(zé)任狀》、《學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀》。
    四、加大檢查,嚴(yán)格處罰。
    學(xué)校采取各種形式,加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查力度和檢查力度,把食品安全工作作為學(xué)校重要工作常抓不懈,并將此列入重要議事日程,及時(shí)研究解決。
    五、加大檢查力度,及時(shí)整改。
    學(xué)校成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、教導(dǎo)主任為組員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校每學(xué)年對(duì)各班進(jìn)行一次食品安全檢查工作,檢查內(nèi)容涉及食品采購(gòu)、加工、餐具消毒、從業(yè)人員的健康體檢、學(xué)生食堂、餐廳衛(wèi)生、食堂食品安全、食堂從業(yè)人員衛(wèi)生、食物中毒、食堂從業(yè)人員健康狀況、食堂從業(yè)人員有毒有害、食堂衛(wèi)生安全。
    六、存在的問(wèn)題。
    1、個(gè)別學(xué)生在食品安全工作中的意識(shí)仍需進(jìn)一步增強(qiáng);
    今后食品安全工作要進(jìn)一步加強(qiáng),要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康宣傳教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),提高學(xué)生的健康意識(shí)和自我保健意識(shí),保證學(xué)生每天的飲食安全。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十三
    通過(guò)統(tǒng)計(jì)下面對(duì)20xx年上半年的工作進(jìn)行以下總結(jié):
    1、原料采購(gòu)質(zhì)量情況;
    花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
    小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    2、生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。
    共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的'形式)。
    3、庫(kù)存質(zhì)量情況。
    4、出廠檢驗(yàn)情況。
    共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
    組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
    在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷售公司的計(jì)劃,送檢“”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十四
    在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在食品檢驗(yàn)工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的食品檢驗(yàn)工作任務(wù),履行好xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?,F(xiàn)將過(guò)去一年來(lái)在食品檢驗(yàn)工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
    一年來(lái),我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在食品檢驗(yàn)工作崗位,但我不斷提高對(duì)自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽(yù)感。在xxx(改成食品檢驗(yàn)崗位所在的單位)食品檢驗(yàn)工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中—央的路線、方針、政—策,盡職盡責(zé),在食品檢驗(yàn)工作崗位上作出對(duì)國(guó)家力所能及的貢獻(xiàn)。
    時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,信息技術(shù)日新月異。xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn),需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法,以提高食品檢驗(yàn)崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)法律知識(shí)和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高xxx食品檢驗(yàn)工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個(gè)人能力。定期學(xué)習(xí)xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),并總結(jié)吸取前輩在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作經(jīng)驗(yàn),不斷彌補(bǔ)和改進(jìn)自身在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
    回顧過(guò)去一年來(lái)在xx食品檢驗(yàn)工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)論在思想上,還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己在xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入,尤其是將思想理論運(yùn)用到xxx食品檢驗(yàn)工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx食品檢驗(yàn)工作崗位工作中,我一定會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)xxx食品檢驗(yàn)工作崗位相關(guān)知識(shí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取,把工作做的更好。
    展望新的一年,在以后的xx工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好食品檢驗(yàn)崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的食品檢驗(yàn)工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強(qiáng)與食品檢驗(yàn)崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,爭(zhēng)取為xx做出更大的成績(jī)。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十五
    原料采購(gòu)質(zhì)量情況;。
    花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
    小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
    學(xué)習(xí)與能力方面。
    組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
    在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷售公司的計(jì)劃,送檢濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
    組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
    以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容,下面我個(gè)人通過(guò)這一個(gè)多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
    財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi),加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度,提高全員質(zhì)量意識(shí),
    客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理,作到投訴處結(jié)率100%。
    質(zhì)量體系與認(rèn)證方面,本年度九月份組織召開(kāi)管理評(píng)審一次,內(nèi)部審核一次,外部審核一次。對(duì)內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng),應(yīng)通過(guò)后期驗(yàn)證,建立糾正、預(yù)防措施,并保證能夠有效的實(shí)施。同時(shí)根據(jù)公司的變化需求,對(duì)質(zhì)量手冊(cè)、程序文件進(jìn)行修訂,對(duì)各部門作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行更新,使之符合現(xiàn)行體系要求,保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭(zhēng)創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準(zhǔn)備工作。
    針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀,應(yīng)加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
    組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的,內(nèi)容包括:?jiǎn)螕?jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗(yàn),從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。
    組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí),鼓勵(lì)員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作,提高工作效率,提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。
    應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu),確定其崗位人員編制,因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問(wèn)題存在,下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員,崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人,生產(chǎn)過(guò)程控制2人,成品庫(kù)存及出廠檢驗(yàn)1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人,和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職。下半年的工作中,爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十六
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
    通過(guò)統(tǒng)計(jì)下面對(duì)20xx年上半年的工作進(jìn)行以下總結(jié);
    流程方面。
    原料采購(gòu)質(zhì)量情況;
    花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
    小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。
    共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
    庫(kù)存質(zhì)量情況。
    出廠檢驗(yàn)情況。
    共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
    學(xué)習(xí)與能力方面。
    組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。
    在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷售公司的計(jì)劃,送檢“***”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    培訓(xùn)與提升方面。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十七
    在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
    5、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里,我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中,我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法;同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍,不斷提高自身的'業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。我想我應(yīng)努力做到:
    第一,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,加強(qiáng)學(xué)習(xí),技術(shù)掌握成熟;
    第三,認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),并能認(rèn)真及時(shí)地完成;第四,對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作,做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記,做好日常維護(hù)工作;第五,熱愛(ài)本職工作,繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。總之,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成??!對(duì)公司要有責(zé)任心,對(duì)社會(huì)要有愛(ài)心,對(duì)工作要有恒心,對(duì)同事要有熱心,對(duì)自己要有信心!做最好的自己!
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十八
    我們必須建立一套統(tǒng)一的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,來(lái)完善我國(guó)的食品檢驗(yàn)市場(chǎng)。為了進(jìn)一步完善我國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,國(guó)務(wù)院已經(jīng)頒布了更多法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),其中《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》在加強(qiáng)食品安全的監(jiān)督工作方面做出了全面的規(guī)定。我們應(yīng)以國(guó)務(wù)院要求為核心,并優(yōu)化社會(huì)資源,建立一套完善的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。
    在多年的發(fā)展之后,我國(guó)根據(jù)各類行業(yè)的性質(zhì),已經(jīng)建立了多套食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。從事這些食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)高達(dá)八千多家,目前,僅僅在農(nóng)業(yè)部門就已經(jīng)發(fā)展了十三家國(guó)家級(jí)質(zhì)量檢測(cè)中心,四百多家農(nóng)業(yè)食品部級(jí)質(zhì)量檢測(cè)中心等等,分別設(shè)置在我國(guó)三十一個(gè)省內(nèi)。除此之外,我國(guó)衛(wèi)生部也分別從國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)三個(gè)層面建立了近達(dá)三千五百多家疾病預(yù)防控制中心,自2017年后多項(xiàng)資金啟動(dòng)下,我國(guó)衛(wèi)生部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品安全檢測(cè)方面的工作,其中涵蓋了食品污染物檢測(cè)及食品疾病檢測(cè)兩大部分,商務(wù)部門也初步起草了食品批發(fā)市場(chǎng)的安全檢測(cè)體系方案,在各類食品生產(chǎn)場(chǎng)地及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,統(tǒng)一建立了食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,并在年銷售額超出兩億元的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)配套建立了農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)儀器及專業(yè)技術(shù)人員。
    目前,我國(guó)工商部門為了更好地實(shí)施市場(chǎng)食品安全檢測(cè)工作,配套了流動(dòng)檢測(cè)車輛、快速檢測(cè)儀器等先進(jìn)設(shè)備,來(lái)輔助食品安全檢測(cè)工作更有效地運(yùn)行。由于近幾年來(lái)政府職能的變化,我國(guó)食品檢測(cè)工作基本上實(shí)現(xiàn)了政府與事業(yè)單位分開(kāi)監(jiān)管,甚至實(shí)現(xiàn)了企業(yè)化管理,這樣極大程度地方便了經(jīng)費(fèi)的支出及預(yù)算工作。
    2.1食品檢測(cè)方式不科學(xué)。
    從食品安全監(jiān)督方式的角度來(lái)看,最為有效的方式便是建立一套完善的食品安全例行檢測(cè)體系,從全方面范圍內(nèi)開(kāi)展食品檢測(cè)工作。由于資源有限,目前我國(guó)在食品檢測(cè)工作方面所使用的檢測(cè)方式較為傳統(tǒng),最多使用的是突擊式抽查,突擊式抽查方式并不能全面杜絕食品中存在的安全隱患,存在一定的局限性,長(zhǎng)期這樣下去,很容易導(dǎo)致有害食品遍布市場(chǎng)。除此之外,我國(guó)現(xiàn)在市場(chǎng)準(zhǔn)入檢測(cè)所使用的花費(fèi)大部分都是由食品制造商自行承擔(dān),很多廠商為了降低費(fèi)用,使用各種非法手段,這樣極大地影響了政府部門對(duì)于食品安全的監(jiān)督工作。
    2.2自我檢測(cè)存在弊端。
    在食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作方面應(yīng)有效借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的管理經(jīng)驗(yàn),目前從我國(guó)食品安全檢測(cè)體系的結(jié)構(gòu)看來(lái),我國(guó)大部分食品檢測(cè)行為均為自我檢測(cè),而專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)及政府例行檢測(cè)則充當(dāng)輔助角色?,F(xiàn)階段,我國(guó)主要采取以政府強(qiáng)制檢測(cè)為主的檢測(cè)方式,食品生產(chǎn)企業(yè)自身的食品安全意識(shí)較低,還有待提高。甚至還有不少食品生產(chǎn)廠商為了贏得更高的利潤(rùn),通過(guò)不正當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)降低成本。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)百分之八十的食品生產(chǎn)企業(yè)布局誒自我檢測(cè)能力,在食品面向市場(chǎng)之前,并沒(méi)有通過(guò)合格的檢驗(yàn)。我們必須直視現(xiàn)狀,并進(jìn)行進(jìn)一步的改善。
    措施。
    3.1構(gòu)建食品檢測(cè)檢驗(yàn)網(wǎng)路。
    在我國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系的構(gòu)建工作過(guò)程中,最核心的任務(wù)便是進(jìn)行政府部的門執(zhí)法的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的革新。各級(jí)別行政執(zhí)法檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須建立一套以保障食品安全為宗旨的體系,并與政府部門的職能相匹配,滿足食品從田地到餐桌的全過(guò)程檢測(cè)與管理需求,為我國(guó)食品安全質(zhì)量監(jiān)督工作提供技術(shù)性支持。除此之外,食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),各個(gè)部門做好與自己負(fù)責(zé)的工作環(huán)節(jié),做到合理分工,盡量減少重復(fù)檢測(cè),最大限度地保證食品檢驗(yàn)工作的公正性、科學(xué)性。
    3.2建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)評(píng)價(jià)及監(jiān)督管理的相關(guān)制度。
    政府應(yīng)統(tǒng)一食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)評(píng)價(jià)制度,對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)價(jià),并制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范目前的認(rèn)定資格及認(rèn)定條件。除此之外,我國(guó)相關(guān)食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)也應(yīng)該組織在全國(guó)范圍內(nèi)的食品安全生產(chǎn)廠商進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定,評(píng)價(jià)是否合格合法。
    3.3減少不必要的重復(fù)檢測(cè)工作。
    我國(guó)在完善食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)體系的同時(shí),必須確保各級(jí)各部門檢測(cè)中心之間的資源及信息得到有效共享。其中,最常用的方式便是將現(xiàn)有各食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)所獲取的檢測(cè)信息及資源進(jìn)行整合,并形成一個(gè)完整的信息庫(kù),構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一完整的國(guó)家食品檢測(cè)信息交流平臺(tái),其中包含了食品檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、合格食品生產(chǎn)廠商名錄、技術(shù)設(shè)備等數(shù)據(jù),并利用網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行實(shí)施監(jiān)督管控,確保平臺(tái)所發(fā)布的消息正確、合法。各級(jí)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)部門都可以通過(guò)登入該平臺(tái),查詢到想獲取的信息。
    這種食品檢測(cè)信息共享平臺(tái)的開(kāi)通,可以有效減少不必要的重復(fù)工作,大大提高檢測(cè)工作效率及質(zhì)量。應(yīng)按照各級(jí)部門的工作職能進(jìn)行明確分工,以此來(lái)提高各部門之間的配合度,減少各部門之間的重復(fù)檢測(cè)工作。在已有的全國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)資及源信息的基礎(chǔ)上,對(duì)現(xiàn)有的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià),并確認(rèn)其是否擁有相關(guān)資質(zhì),并將合格機(jī)構(gòu)名單共享到平臺(tái)中,以便其他檢測(cè)部門進(jìn)行查詢利用。
    綜上可知,要想完善我國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,必須進(jìn)一步保證我國(guó)食品的質(zhì)量與安全,減輕各級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)部門的工作負(fù)擔(dān),建立有效的食品檢驗(yàn)檢測(cè)信息共享平臺(tái),并最大程度利用我國(guó)已有的檢測(cè)資源,減少檢測(cè)部門的重復(fù)性工作,提高檢測(cè)工作效率。相信在這種全新的機(jī)制下面,我國(guó)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系可以得到很快的完善,并邁向更高的臺(tái)階。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇十九
    1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。
    2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的.質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
    提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。
    1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。
    2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。
    3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及員工手冊(cè),養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
    4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴。對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。
    最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝20xx年的工作取得圓滿成功。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇二十
    為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康,度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的假日,根據(jù)臨澤縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
    我局根據(jù)文件精神,對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求,要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平。
    廣泛宣傳,創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍。采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式加強(qiáng)食品安全宣傳,普及科學(xué)飲食知識(shí),提高廣大群眾自我保護(hù)意識(shí);切實(shí)落實(shí)餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí);通過(guò)廣播、簡(jiǎn)報(bào)、宣傳欄等平臺(tái),及時(shí)報(bào)道食品安全情況的同時(shí),加強(qiáng)正面引導(dǎo),營(yíng)造良好食品安全氛圍。
    此次大檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次,共檢查餐飲服務(wù)單位25家,重點(diǎn)對(duì)具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂(lè)及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查,檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家,旅游景區(qū)及農(nóng)家樂(lè)3家,小型餐飲服務(wù)單位17家。對(duì)所銷售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、腌制品、酒類、散裝食品等品種進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一是詳細(xì)了解和詢問(wèn)餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場(chǎng)價(jià)格等具體內(nèi)容,認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺(tái)賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度,及時(shí)排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作,著力規(guī)范食用油使用行為,有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)和處置過(guò)程,嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律意識(shí),嚴(yán)防通過(guò)使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過(guò)非法渠道流回餐桌。
    檢查顯示,全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好。餐飲經(jīng)營(yíng)單位均有餐飲服務(wù)許可證,員工有健康證,廚房布局較為規(guī)范,后堂衛(wèi)生較為整潔;另外,還針對(duì)食品添加劑問(wèn)題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,目前未發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類。
    檢查人員通過(guò)深入細(xì)致的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,立即指出并限期整改。主要存在問(wèn)題表現(xiàn)如下:
    一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)需進(jìn)一步提高。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的硬件條件需進(jìn)一步改善。三是食品原料采購(gòu)索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況不夠理想。
    四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔。
    五是餐廚廢棄物容器無(wú)明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。
    通過(guò)開(kāi)展本次食品安全大檢查,提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí),為消費(fèi)者營(yíng)造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境起到了積極作用,確保了全縣人民群眾在節(jié)日期間的食品安全。今后,將從以下方面進(jìn)一步開(kāi)展食品安全保障工作:一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例,食品安全知識(shí)的宣傳力度,切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。二是加大對(duì)旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)、小型餐館的整治力度,努力消除存在的食品安全隱患。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查,嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施,加大對(duì)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,確保農(nóng)村飲食安全。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇二十一
    為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于20xx年全市“守護(hù)舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)實(shí)施方案的通知有關(guān)要求,我單位高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施?,F(xiàn)對(duì)20xx年四月份以來(lái)的景區(qū)內(nèi)的關(guān)于食品安全工作總結(jié)如下。
    一、強(qiáng)化認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制為了加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視,一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。并督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立相應(yīng)組織,形成自上而下的安全管理體系。二是督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立和完善應(yīng)急處理機(jī)制,制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”,增強(qiáng)了各攤點(diǎn)應(yīng)對(duì)食品安全事故的反應(yīng)能力。
    二、嚴(yán)格檢查,重點(diǎn)整治突出按照組長(zhǎng)要求,一是每周至少一次由組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)帶隊(duì)小組成員參加通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取景區(qū)餐飲單位,檢查人員對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按規(guī)定責(zé)令期限整改。二是加強(qiáng)節(jié)假日食品安全檢查,假日期間檢查頻率加倍。
    三、強(qiáng)化宣傳,提高安全意識(shí)通過(guò)會(huì)議、培訓(xùn)、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),引導(dǎo)安全、健康的`消費(fèi),提高廣大游客的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
    四、科學(xué)治理,保證食品安全加強(qiáng)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管,強(qiáng)化“食品級(jí)”標(biāo)識(shí)管理,鼓勵(lì)使用環(huán)??山到獾氖称钒b。
    食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)篇二十二
    xx年即將過(guò)去,感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?;厥走^(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
    在過(guò)去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試,其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真,態(tài)度積極,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí),自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的知識(shí),讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的`宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    從總體來(lái)說(shuō),一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好地履行了作為一名食品檢驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
    隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,可以預(yù)料我們的.工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,提高自己的整體素質(zhì),讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃:
    一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)。
    二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
    三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
    四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。
    五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
    六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。
    在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,征取在明年取得更好的工作成績(jī)。