酒店廚房辭職報告(精選16篇)

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    報告的撰寫過程需要經(jīng)過多次修改和完善,以確保最終的報告質(zhì)量。要寫一份完美的報告,首先需要明確報告的目的和受眾,以便有針對性地進行寫作。鑒于報告的多樣性和復(fù)雜性,我們可以從這些范文中找到適合自己的報告寫作方法和技巧。
    酒店廚房辭職報告篇一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是酒店廚部荷臺員工xxx。我入職已將近x個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月x號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    辭職人:xxx。
    2022年x月x日。
    酒店廚房辭職報告篇二
    我于20xx年x月到xxx酒店做廚師工作,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
    感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
    對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    此致
    敬禮!
    申請人xxx。
    20xx年xx月xx日。
    尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)。
    您好!
    經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在酒店所擔任的廚師工作。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
    現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
    人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝股東們對我的信任關(guān)心,配合支持,幫助照顧!
    我決定辭去廚師一職,請領(lǐng)導(dǎo)們盡快批準我的辭職申請。
    此致
    敬禮!
    申請人xxx。
    20xx年xx月xx日。
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)。
    您好!
    我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。
    經(jīng)過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。
    通過這三年的歷練,我懂得了很多,學會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。
    但是,隨著我當廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結(jié)論我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因為,當興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。
    雖然,我很舍不得這個我工作學習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
    由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。
    預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。
    此致
    敬禮!
    申請人xxx。
    20xx年xx月xx日。
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)。
    你們好!
    我是烹飪部的員工xxx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    此致
    敬禮!
    申請人xxx。
    20xx年xx月xx日。
    尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)。
    您好!
    首先感謝酒店對我的培養(yǎng),長期以來對我的關(guān)心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學到了很多知識,學會了很多為人處事的原則。
    現(xiàn)由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在酒店繼續(xù)工作了,決定在20xx年xx月xx日辭職,特向領(lǐng)導(dǎo)提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
    此致
    敬禮!
    申請人xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店廚房辭職報告篇三
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
    我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
    感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
    對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx
    酒店廚房辭職報告篇四
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作x年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。
    通過這x年的歷練,我懂得了很多,學會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結(jié)論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因為,當興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
    由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。
    辭職人:xxx。
    2022年x月x日。
    酒店廚房辭職報告篇五
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是餐飲部的廚師xxx,因個人打算自己創(chuàng)業(yè),開自己的餐廳,所以特向領(lǐng)導(dǎo)您提出離職申請,希望能在x月x日,工作結(jié)束之后離開酒店。還望批準。
    來到酒店工作已經(jīng)有數(shù)年的時間了,從畢業(yè)到餐廳從配菜開始做起,一步步的從基本的工作做好,然后晉升為大廚師,開始炒菜做菜,酒店也給了我們很多機會,培訓,廚師長的指導(dǎo),都讓我學到了很多的東西,現(xiàn)在我能獨立完成一桌的菜肴制作了,雖然還沒有達到廚師長的級別,但是出去開個小店還是沒有問題的。
    從小我就有個夢想,就是開一家屬于自己的餐廳,畢業(yè)之后,我來到酒店工作,這些年我都認真工作,把工資都攢了起來,去年的時候,我也是在我家附近購買了一家臨街的店鋪,雖然是只付了首付,但是也是屬于我的鋪子了,今年交完房之后,我想自己開餐廳的想法也是可以實現(xiàn)了,店鋪是屬于我自己的,而且只要做好裝修,再招聘幾個人就可以做起來了。對于餐廳雖然我沒有經(jīng)驗,但是在酒店工作的這段時間,我也是學習了很多。
    酒店的工作其實很不錯,廚師長對我也很好,而且對我抱有很大的期望,覺得我以后可以接他的班,但是和我的發(fā)展確是有沖突的,我更想自己單獨的做,有一家自己的店,做自己喜歡的菜色,雖然說創(chuàng)業(yè)有成功有失敗,但是如果不邁出第一步,那可能我永遠都不能自己做了。
    這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧,讓我從一個剛畢業(yè)的學生到現(xiàn)在可以掌勺的大廚,在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè),不敢有任何的懈怠,自從掌勺之后,我做的菜得到了廚師長的肯定,同時在酒店入住的客人品嘗了我的菜,一直都沒有出現(xiàn)過投訴的情況,而且有時候有些客人還給了我贊揚。我也感到很高興,畢竟這是我的工作得到了客人的認可。
    酒店廚房的工作是需要補充新鮮血液的,這樣才能有新意,這些年,廚房也是來了很多新的同事,有些同事很認真,很像當初的我,我想即使我走了,也同樣有新同事能出來,做到我的位置,給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面,我也是把我這些年的所得,用書面的形式寫了下來,到時候可以給其他同事參考,同時我一些要做的工作也是跟同事會做好溝通,請領(lǐng)導(dǎo)放心。
    辭職人:xxx。
    2022年x月x日。
    酒店廚房辭職報告篇六
    你們好!
    我是廚部xx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月15號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    此致
    敬禮
    辭職人:
    年月日
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    做為一名廚房領(lǐng)班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請書?,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領(lǐng)班休假的`日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。
    前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。
    早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么 都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。
    廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚 部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長 就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房 所有員工的反對。
    在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習領(lǐng)班。因為我現(xiàn)在的實力遠遠無法勝 任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權(quán)力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工 都趕走,只帶幾個實習生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應(yīng)了。
    昨天的晚上,我并沒有寫領(lǐng)班日記?,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結(jié)。其實工作中有 許多應(yīng)該改進的地方,但是時間長了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是 這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事, 導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能 在繼續(xù)執(zhí)行這種錯誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的最高負責人,我有權(quán) 力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守攤,結(jié)果只能是害了所有人。
    申請人:
    申請日期:
    尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
    此致?
    敬禮?
    辭職人:
    xx x年x月x日
    酒店廚房辭職報告篇七
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
    我于20xx年x月到xxx酒店做廚師工作,經(jīng)過這段時間的'工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
    感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
    對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    此致
    敬禮!
    申請人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店廚房辭職報告篇八
    尊敬的酒店經(jīng)理:
    您好!
    我是酒店的廚師xxx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
    我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代的改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
    我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了?,F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
    辭職人:xxx。
    2022年x月x日。
    酒店廚房辭職報告篇九
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    你們好!
    我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    此致
    敬禮!
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店廚房辭職報告篇十
    []某年某月某日,我飯店發(fā)生了某外省旅游團隊客戶在就餐時丟失包事件,由于現(xiàn)場工作員的服務(wù)不到位,以及值班經(jīng)理處理不當,引來了客戶的投訴不滿,影響了我飯店及某市的旅游接待形象,。
    事件發(fā)生后,飯店管理層高度重視,成立了以總經(jīng)理為組長的事件調(diào)查組,查清了事件真-相,確實是我飯店防偷防盜措施不到位導(dǎo)致。
    為此,酒店投入12萬元資金,增設(shè)了監(jiān)控設(shè)備,加強了防偷硬件上的投資。同時,對員工加強教育,及時提醒客戶保護到攜帶物品,并在過道、就餐地張貼保物自帶物品等提示牌。
    為創(chuàng)建我市優(yōu)秀旅游城市,我飯店一定不斷學習,創(chuàng)新業(yè)務(wù)管理手段,爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游接待飯店。
    特此匯報
    你先列提綱出來,邏輯順序就是:
    1、我們存在什么問題
    2、我們的態(tài)度是什么
    3、我們采取了什么措施
    4、我們分析我們的措施的效果會怎么樣
    5、結(jié)語,歡迎領(lǐng)導(dǎo)指正,歡迎大家監(jiān)督,云云
    6、落款,什么什么部門寫的,日期,等等
    xx-x年xx月xx日開業(yè)以來,迎來了八方賓客,同時開展星級飯店和綠色飯店的創(chuàng)建活動,被中國飯店協(xié)會和省飯店協(xié)會授予綠色飯店稱號,還相繼榮獲員工滿意誠信單位、市十大星級飯店等等,通過管理層和員工的共同努力,在賓客和業(yè)界形成了良好的口碑,取得了較好的經(jīng)濟和社會效益,成為了地方行業(yè)的領(lǐng)頭雁。
    為了促進酒店自身建設(shè),進一步提高酒店的經(jīng)營管理水平和服務(wù)水平,酒店管理層根據(jù)省旅游局關(guān)于對星級飯店復(fù)核的要求,逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量,積極開展誠信旅游活動,推進飯店星級復(fù)核的評審,達到星級復(fù)核的要求,開展了星級復(fù)核工作。現(xiàn)就星級復(fù)核工作匯報如下:
    一、星級復(fù)核工作思路
    復(fù)核活動的工作目標是要“達標”,并盡可能突出商務(wù)型酒店的特色。首先要使飯店的設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項目、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)與管理制度四個方面達到《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-2003》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》規(guī)定的星級旅游飯店的要求;其次根據(jù)酒店的實際情況,進一步營造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美譽度,以促進度假經(jīng)濟效益的提高。
    鑒于目前酒店的實際情況,復(fù)核活動的重點在于四個方面。第一,提高星級飯店意識和高檔飯店意識,開拓眼界,并開展現(xiàn)代飯店管理意識培訓;第二,調(diào)整部分經(jīng)營場所的布局,改進部分硬件;第三,進一步提高酒店的文化含量,努力建設(shè)和營造飯店的文化氛圍;第四,規(guī)范服務(wù)程序,實現(xiàn)流程再造,切實提高服務(wù)水平。
    在迎接星級復(fù)核的過程中,酒店的工作重點可以用“提高意識、優(yōu)化硬件、規(guī)范服務(wù)、突出文化 ”十六個字來概括。
    二、星級復(fù)核工作的開展
    作為我鎮(zhèn)具有代表性的商務(wù)酒店及對外交流窗口,我們始終掂著星級的牌子,按照星級的標準,提供最優(yōu)的服務(wù),贏得最佳的效益。在迎接星級復(fù)核過程中,按照星評標準和訪查規(guī)范層層落實,逐項整改,整體推進。
    (一)積極動員,夯實基礎(chǔ)。
    根據(jù)省旅游局星級復(fù)核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組,確保各項工作順利開展。下設(shè)星級復(fù)核辦公室,具體改進和完善服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、協(xié)調(diào)等工作。堅持不走過場,不求形式,而是希望通過檢查發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進。對照《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-2003》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》做好自評工作,以確保落實部門責任和整改時間。對自查出來的問題還沒有完全得到整改和落實,我們要求各部門制定相應(yīng)的整改措施和完成計劃,在計劃完成時間里繼續(xù)檢查,確保每個不符合項目的全面整改,《》(http://)。
    (二)加強維護,優(yōu)化硬件。
    1、注重室內(nèi)園林設(shè)計,營造素雅溫馨的度假環(huán)境。酒店園林是我們的潛在財富,因此我們重點對室內(nèi)園林及環(huán)境進行調(diào)整、維護、保養(yǎng),以尋求最佳效果。在衛(wèi)生管理方面也是由部門、班組到責任人員層層落實負責,要求做到“勤”和“細”兩個字。
    2、做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。在日常工作中堅持部門維護、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、維修相配合的原則,在工程人員中也采取分水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等進行保養(yǎng)和維修以保證正常運行,確保服務(wù)質(zhì)量。
    (三)強化培訓,規(guī)范服務(wù)。
    1、不斷加強業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)質(zhì)量。結(jié)合星級復(fù)核工作,向部門下發(fā)星級標準和訪查規(guī)范,要求部門結(jié)合計劃根據(jù)自身整體情況制訂星級復(fù)核的計劃。對照星級復(fù)核的軟件標準,組織開展星級知識的學習和提高,邀請專家對全體員工進行員工手冊、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防安全等統(tǒng)一培訓。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進行分門別類的訓練。對樹立全員飯店意識,全面提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量收到了良好效果。
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    酒店廚房辭職報告篇十一
    尊敬的飛哥:。
    時光穿梭,瞬間即逝。很遺憾在這個時候向飯店提出辭職,出于學業(yè)原因,不得已離開這個大家庭。
    這里,是我上大學以來第一份工作。在這里,我磨歷了近一年的時間,從中學到了很多課堂以外的東西,為我將來的職業(yè)生涯奠定了很深的基礎(chǔ)!驀然間,需要離開這里,真的有點舍不得。
    謝謝您的培養(yǎng),謝謝韓總的信任,謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直對我工作的照顧以及指導(dǎo)。和同事們相處的一年多,很榮幸結(jié)交了飯店的這些朋友,更加榮幸加入了以韓總、您、郝姐、賈姐帶領(lǐng)的團隊,讓我了解到,什么是真實的團隊,什么是真實的社會,什么是真正意義上的工作。我會銘記學到的那些寶貴經(jīng)驗以及專業(yè)知識。
    也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您和韓總等領(lǐng)導(dǎo)們說一聲“謝謝您們”!
    在此,誠摯為公司祝福:希望飯店在未來的時間里業(yè)績更上一層樓,規(guī)模越辦越大。也更加希望同事們個個都是好樣的,為飯店錦上添花,創(chuàng)造出更好的成績。
    請恕我自私的、真誠的祝:飛哥您個人在未來的人生旅途中一帆風順。
    申請人:。
    20xx年x月x日。
    酒店廚房辭職報告篇十二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    我于__________年_____月到_______________酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與_____月_____日正式離職。
    感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
    對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    申請人:______________。
    _____年_____月_____。
    酒店廚房辭職報告篇十三
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    你們好!
    我是廚部荷臺員工x。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx
    20xx年x月x
    酒店廚房辭職報告篇十四
     對于現(xiàn)如今的辭職,我們應(yīng)該知曉流程,所以辭職申請書是一定不能少的,以下是小編為大家搜集整理的酒店廚房辭職申請書,供大家參考和借鑒!
     尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
     我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
     感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
     對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
     此致
     敬禮!
     辭職人:xxx
     20xx年xx月xx日
     尊敬的`公司領(lǐng)導(dǎo):
     你們好!
     我是廚師xx。經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請,并希望能于1月10日正式離職。
     對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
     下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
     感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會有更大的業(yè)績!
     此致
     敬禮!
     辭職人:xxx
     20xx年xx月xx日
     尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
     你們好!
     我是廚部荷臺員工***。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實用的工作技能!
     也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
     但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職申請書!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
     由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前申請書,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
     再次深表感謝!
     此致
     敬禮!
     辭職人:xxx
     20xx年xx月xx日
    酒店廚房辭職報告篇十五
    尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在酒店所擔任的廚師工作。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的.決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
    現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
    人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝股東們對我的信任關(guān)心,配合支持,幫助照顧!
    我決定辭去廚師一職,請領(lǐng)導(dǎo)們盡快批準我的辭職申請。
    申請人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店廚房辭職報告篇十六
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    你們好!
    我是烹飪部的員工xxx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
    再次深表感謝!
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx。
    20xx年xx月xx日。