方案是針對某一問題或目標而制定的一系列有條理的步驟或計劃。方案的制定應該注重因果關系和邏輯性。不同行業(yè)和領域的方案范例，可以幫助我們更好地理解和應用方案制定的原理和方法。
服務員工培訓方案篇一
做好計劃是新員工培訓成功的基本保證，預則立，不預則廢，是為了避免新員工培訓變成走馬觀花，流于形式，新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細的規(guī)劃，對培訓的內(nèi)容、形式、時間、負責人、費用做出詳細的計劃，并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。
新員工培訓內(nèi)容包括：基礎性培訓和專業(yè)性培訓。基礎性培訓是是指企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構、企業(yè)流程、人事福利制度、安全消防知識等通用性知識，專業(yè)性培訓是指基于崗位的工作職責、工作流程、工作內(nèi)容?；A性性培訓可以對新員工集體進行，而專業(yè)性培訓則需要按其所在部門、專業(yè)的不同分門別類進行。
通過這些內(nèi)容的培訓主要是讓新員工了解有關企業(yè)的基本背景情況，使員工了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位，更好地規(guī)劃職業(yè)生涯，提高工作績效。
新員工入職培訓需要與企業(yè)發(fā)展階段相匹配。企業(yè)的性質不同、發(fā)展階段不同，新員工培訓的方式和內(nèi)容也應不同。對于創(chuàng)業(yè)期的企業(yè)，應側重企業(yè)發(fā)展目標、崗位技能的培訓;對于快速發(fā)展期的企業(yè)，應側重崗位職責、企業(yè)戰(zhàn)略、核心技能、行為規(guī)范、產(chǎn)品知識的培訓;對于成熟期的企業(yè)，應側重企業(yè)文化、崗位職責、發(fā)展戰(zhàn)略、行為規(guī)范與禮儀、職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓;對于衰退期的企業(yè)，應側重危機管理、企業(yè)文化、核心技能提升的培訓等。
員工培訓計劃在設計培訓形式上，可以結合新員工的年齡、教育背景、從事工作特征和培訓內(nèi)容等不同。采取靈活的方式。主要包括：拓展訓練，主要是培訓新員工的團隊精神和創(chuàng)新意識，挖掘新員工的潛能;專題講座，請公司的有關領導進行專題講座，使新員工了解公司的基本情況，增強職業(yè)信心;現(xiàn)場參觀通過參觀具有代表性的生產(chǎn)經(jīng)營單位，增強新員工對公司總體經(jīng)營生產(chǎn)的感性認識;座談交流，使老員工與新員工充分接觸，相互交流，促進新員工的健康成長。此外，還可以通過一些行之有效的整合活動，促使新員工轉變角色，從一個局外人轉變成為企業(yè)人。
新員工能否快速的適應工作環(huán)境和工作流程，大部分取決于入職培訓。好的培訓結果會帶來很好的后期效果，它將直接影響工作的質量，所以要重視做好員工培訓計劃工作。
服務員工培訓方案篇二
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內(nèi)容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的.基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說，新員工入職培訓內(nèi)容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術新員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律，新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷，所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
服務員工培訓方案篇三
策 劃：人力資源部部門負責人： 主管經(jīng)理審核：批 準：
公司管理人員培訓策劃
一、 培訓目的
黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。 二、 培訓時間及要求
三、課程設計
四、課程特點
實踐性課程——運用前沿學習理論，學員參與性與應用性為一體，多角度管理工作實際經(jīng)驗。
案例式教學——剖析國內(nèi)外工商管理和企業(yè)經(jīng)營經(jīng)典案例，介紹最新管理理念、方法和工具。
高水平師資——由具有深厚理論基礎專家學者和豐富經(jīng)驗實戰(zhàn)講師分享管理經(jīng)驗。
五、組織形式及效果評估（供參考）
通過核心小組討論、課外論文、后續(xù)跟蹤等方法來測定培訓者是否自覺運用所學到的知識和技能。
出評價。
后續(xù)跟蹤：在培訓結束后半個月內(nèi)，公司主管部門應抽取若干學員進行訪談交流，并通過對其上下級、同事、服務對象等相關人員的訪談，了解學員學習結束后在實際管理工作中的行動應用情況，提出相關建議，并總結本次培訓工作經(jīng)驗，對今后的培養(yǎng)工作提出建設性意見。
六、師資介紹
本培訓所聘請的老師均在有色行業(yè)內(nèi)為多家企業(yè)培訓，具有一定的專業(yè)培訓經(jīng)驗和豐富的有色金屬企業(yè)培訓經(jīng)驗，是有色金屬工業(yè)人才中心長期聘用的優(yōu)秀師資。
張瓊文 資深人力資源經(jīng)濟師、職業(yè)指導師。國家教育部“就業(yè)新干線衛(wèi)星直通車”主講嘉賓，《新京報》等多家雜志、報紙的職業(yè)指導專欄專家顧問。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟師職業(yè)資格、國家勞動與社會保障部二級職業(yè)指導師職業(yè)資格，原國企政工師任職資格。
武衛(wèi)軍 中石化股份有限公司天津分公司管理培訓專家；國資委授予中國企業(yè)培訓教育百強培訓師；中國企業(yè)班組長培訓示范基地首席優(yōu)秀培訓師；勞動部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長培訓教程》主要作者之一。
服務員工培訓方案篇四
一、 培訓時間 ：
3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，
下午：2：00----4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務檔次打下良好的基礎。
三、 培訓內(nèi)容：
(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
(二) 服務的含義、服務的理念、服務的模式
(三) 餐廳服務員的素質要求
(四) 餐廳服務員的職業(yè)道德要求
(五) 餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求
(六) 餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
(七) 餐廳服務中常用的禮貌用語
(八) 如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
(九) 溝通客人的技巧
(十) 熟記客人
(十一) 語言技巧
(十二) 建立有效的團隊
(十三) 如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
(十四) 電話禮儀
(十五) 如何與客人打招呼
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 禮儀訓練：儀態(tài)的訓練每天練習20分鐘; 微笑訓練，每天練習20分鐘。
3、 錄像教學
4、 角色扮演
5、 感受訓練
6、 每天課前1 0分鐘，由每位學員輪流到講臺進行演講。演講內(nèi)容可是親身經(jīng)歷的服務案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學作品。
7、 學員共分六個小組，圍繞所講內(nèi)容進行討論。
8、講解技能大賽標準，現(xiàn)場糾正指導。
五、 考核辦法
1、 評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎者給與獎勵，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。
2、 菜點 、酒水等企業(yè)相關知識考試或者知識競賽。
3、 “微笑在我心中” “請為我們的工作而自豪”演講比賽
4、 餐廳服務技能大賽
5、 培訓班可命名為“東山賓館餐廳服務上崗證考試培訓班”
一、 培訓時間：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的要求
通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
三、 培訓內(nèi)容
(一) 托盤的基本要領
(二) 餐巾折花
(三) 中餐擺臺
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴會的預定
(六) 中餐宴會的接待服務程序及技巧
四、 培訓方法
1、 課前10分鐘演講。
2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、 案例分析及小組討論
4、 課堂講解
五、 考核辦法
1、 客史檔案收集比賽
2、 應變能力測試
3、 托盤跑比賽
4、 中餐擺臺比賽
一、 培訓時間：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓使學員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務的綜合能力，以優(yōu)質的服務讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務品牌。提升賓館服務檔次。
三、 培訓內(nèi)容
一) 餐廳服務質量的含義
二) 餐廳服務質量意識
三) 餐廳服務質量控制的方法
四) 品牌營銷
五) 顧客心理研究
六) 處理客人投訴的技巧
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 模擬情景，進行服務演練
3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、 技能訓練
五、 考核方法
1、 模擬情景，進行接待服務考試
2、 餐廳服務技能綜合考試
3、 根據(jù)成績發(fā)放證書
服務員工培訓方案篇五
關于印發(fā)宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程
實施方案的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，各園區(qū)管委會，區(qū)各委辦局，區(qū)各直屬單位：
《宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程實施方案》經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結合實際，認真貫徹執(zhí)行。
二〇一一年五月六日
宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程實施方案
為深入貫徹區(qū)委十屆六次全體（擴大）會議精神，加快現(xiàn)代服務業(yè)人才隊伍建設，推進服務業(yè)配套化進程，實現(xiàn)服務業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展，根據(jù)上級有關要求和全區(qū)“十二五”人才隊伍建設規(guī)劃，制定本實施方案。
一、培訓目標和任務
通過學習借鑒先進國家和地區(qū)服務業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)驗，掌握現(xiàn)代服務業(yè)的相關理論知識，開拓思路，更新觀念，提高管理、創(chuàng)新、發(fā)展服務業(yè)的能力和水平，建設一支高素質的服務業(yè)人才隊伍，促進全區(qū)服務業(yè)健康繁榮發(fā)展。
在區(qū)內(nèi)建立以現(xiàn)代服務業(yè)企業(yè)為基本單元，服務業(yè)主管部門為依托的現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓體系和引進、交流機制，力爭年內(nèi)完成培訓現(xiàn)代服務業(yè)人才710人，參加境外培訓8人次以上。
二、培訓對象
（一）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門分管服務業(yè)工作的.負責人和主要業(yè)務負責人；
（二）各類服務業(yè)行業(yè)的重點項目、重點企（事）業(yè)單位高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員。
三、培訓重點和主要內(nèi)容
緊緊圍繞“十二五”期間我區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要，重點培訓現(xiàn)代商貿(mào)、現(xiàn)代物流、休閑旅游、金融保險、軟件與服務外包、房地產(chǎn)等。具體培訓內(nèi)容根據(jù)培訓對象確定：
（一）服務業(yè)工作的分管負責人和主要業(yè)務負責人：重點培訓現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、體制機制，以及服務業(yè)在促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用等。
（二）服務業(yè)高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員：重點培訓服務業(yè)的經(jīng)營管理、運作模式、先進方法，以及實際工作的技能與方法。
四、培訓方式
培訓采取國內(nèi)培訓和境外培訓相結合的方式進行，以國內(nèi)培訓為主。
（一）國內(nèi)培訓
1．各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門服務業(yè)工作分管負責人和主要業(yè)務負責人培訓安排在區(qū)委黨校，由區(qū)發(fā)改局和區(qū)委黨校共同實施。培訓方式包括專題講座、案例分析、研討互動等。
2．各服務業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員培訓安排在宿遷技師學院，由區(qū)發(fā)改局和宿遷技師學院共同實施。培訓班分為高級管理人員培訓班和專業(yè)技術人員培訓班，其中高級管理人員培訓班集中在宿遷技師學院培訓；專業(yè)技術人員培訓班由宿遷技師學院安排培訓教師到指定企業(yè)培訓。
培訓相關費用，根據(jù)物價部門核定金額，本著“誰受益誰負擔”原則，由培訓人員所在單位負責。
（二）境外培訓
在國內(nèi)培訓人員中選派8人赴德國、新加坡、香港等服務業(yè)發(fā)達的國家和地區(qū)參加市統(tǒng)一組織的境外培訓。主要通過專題講座、案例教學和實地考察，學習國外現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展模式、管理經(jīng)驗和先進做法。
五、培訓時間安排
（三）2011年11月底前完成有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門服務業(yè)分管負責人和主要業(yè)務負責人的境外培訓；完成重點服務業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員的境外培訓。
六、培訓管理和考核
區(qū)發(fā)改局會同區(qū)有關部門于2011年7月中旬（半年考核）和12月中旬（全年考核）分兩次對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的服務業(yè)人才培訓工作進行督查和考核，重點考核人才登記、培訓機構對培訓大綱的實施情況、人員培訓檔案建設、境外培訓參與情況等。考核結果將作為優(yōu)先推薦申報各級服務業(yè)發(fā)展引導資金補助、優(yōu)先推薦申報省市服務業(yè)重點項目、優(yōu)先推薦申報省市服務業(yè)名牌企業(yè)和服務業(yè)標準化建設單位的重要依據(jù)。
七、相關要求
（一）建立現(xiàn)代服務業(yè)人才庫。人才庫是實施現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程的重要基礎，進入人才庫的人員也是現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程的重點培訓對象。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、部門要抓緊做好本級和相關單位人才推薦登記工作，并填寫《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表》（見附件1）、《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表》（見附件2），于2011年5月12日前報區(qū)發(fā)改局，并將電子版發(fā)送至郵箱。
（二）制定培訓大綱，選定師資力量。區(qū)委黨校、宿遷技師學院要根據(jù)本實施方案，認真制定現(xiàn)代服務業(yè)培訓大綱，并在培訓工作中建立人員培訓檔案，以備半年考核和全年考核。宿遷技師學院作為我區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)培訓的專業(yè)培訓機構，要選派政治素質好、教學水平高、熟悉業(yè)務情況的同志擔任培訓教師，必要時也可聘請有關專家、學者或實際工作者擔任，并于2011年5月12日前將學院和師資力量選定情況報區(qū)發(fā)改局備案。
（三）建立人才引進和交流平臺。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分利用專業(yè)網(wǎng)站、人才市場、專題招聘會等各種形式，進一步建立健全現(xiàn)代服務業(yè)人才的引進、交流活動平臺和機制，為實施現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程奠定堅實基礎。
本實施方案由區(qū)發(fā)改局負責解釋。
附件：1．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表
2．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表
3．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓任務分解表
附件1：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表
填報單位：填報時間：
姓名
性別
出生年月
照片
文化程度
主要從事
工作
職稱
畢業(yè)院校及所學專業(yè)
現(xiàn)任工作單位及職務
聯(lián)系方式
辦公電話
手機
電子信箱
所屬服務業(yè)重點行業(yè)
1、服務外包；2、軟件和信息服務；3、金融保險；4、知識產(chǎn)權；
5、文化創(chuàng)意；6、法律；7、旅游；8、商貿(mào)物流；
9、其他商務服務業(yè)
（請在括號內(nèi)填寫所屬服務業(yè)重點行業(yè)序號：）
主要專業(yè)特長、成果及獲獎情況
附件2：
2011年度宿豫現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表
填報單位：填報時間：
序號
姓名
性別
出生年月
文化程度
畢業(yè)院校及專業(yè)
現(xiàn)工作單位
辦公電話
所屬服務業(yè)重點行業(yè)
主要專業(yè)特長
填表人：聯(lián)系電話：
附件3：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓任務分解表
類別
單位
培訓人數(shù)
牽頭責任單位
機關
區(qū)委辦
3
政府辦
發(fā)改局
人大辦
2
政府辦
3
政協(xié)辦
2
組織部
2
宣傳部
2
黨校
2
農(nóng)工辦
2
發(fā)改局
3
經(jīng)信局
3
教育局
3
科技局
2
司法局
2
財政局
2
人社局
3
住建局
3
交通運輸局
2
農(nóng)委
3
商務局
3
文廣新局
3
衛(wèi)生局
3
計生局
2
審計局
2
統(tǒng)計局
2
供銷總社
2
國稅局
2
地稅局
2
工商局
2
工業(yè)園區(qū)
宿豫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
3
張家港宿豫工業(yè)園區(qū)
2
彩塑工業(yè)園
2
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
順河鎮(zhèn)
6
大興鎮(zhèn)
6
皂河鎮(zhèn)
6
來龍鎮(zhèn)
6
井頭鄉(xiāng)
6
曹集鄉(xiāng)
6
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
陸集鎮(zhèn)
6
政府辦
發(fā)改局
仰化鎮(zhèn)
6
丁嘴鎮(zhèn)
6
關廟鎮(zhèn)
6
侍嶺鎮(zhèn)
6
新莊鎮(zhèn)
6
保安鄉(xiāng)
6
蔡集鎮(zhèn)
6
王官集鎮(zhèn)
6
黃墩鎮(zhèn)
6
服務業(yè)重點企（事）業(yè)單位
廣網(wǎng)公司宿豫管理部
10
政府辦
發(fā)改局
移動宿豫分公司
5
聯(lián)通宿豫分公司
5
人保公司
5
壽保公司
5
宿豫軟件創(chuàng)意園
40
商務局
中行宿豫支行
10
金融辦
工行宿豫支行
10
農(nóng)行宿豫支行
10
農(nóng)發(fā)行宿豫支行
10
建行宿豫支行
10
民豐銀行宿豫支行
10
江蘇銀行宿豫支行
10
張家港農(nóng)商行宿豫支行
10
郵儲銀行宿豫支行
10
東吳村鎮(zhèn)銀行
10
民興小貸公司
2
國際機遇小貸公司
2
浩榮小貸公司
2
金鼎小貸公司
2
金盛元小貸公司
2
宿遷市龍王廟行宮文管所
10
文廣新局
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宿遷市宿豫區(qū)匯源貿(mào)易有限公司
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江蘇省和信物流有限公司
10
合計
710
主題詞：服務業(yè)人才培訓方案通知
宿豫區(qū)人民政府辦公室2011年5月6日印發(fā)。
注：查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索服務業(yè)員工培訓方案。
服務員工培訓方案篇六
如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的，企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，企業(yè)管理者逐步認識到應當把對企業(yè)員工的培訓以及員工培訓體系的優(yōu)化的視為一種投資，應加以重視，使企業(yè)與員工實現(xiàn)雙贏。但是，目前企業(yè)員工的培訓的體系尚不完善，導致企業(yè)雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差，阻礙的企業(yè)的長足發(fā)展。此時，如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的， 企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家――華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓的體系項目紀實。
某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場，屬于國家aaaa級景區(qū)，是所在省份的十大公園之一。該公園東西長約1.8公里，南北長1300米，占地面積約150公頃，其中，水域面積近60公頃，建成綠地面積約75公頃，綠化覆蓋率達到95%以上。公園內(nèi)資源豐富，環(huán)境優(yōu)美，人文、自然資源豐富，文化底蘊厚實，于2002年批準為國家級森林公園，是一處旅游、休閑、獨家、會議研討與科學實驗的理想場所。
經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，環(huán)境和生態(tài)問題的涌現(xiàn)，必須要求采用相適應的經(jīng)營方法，合格的管理人員及經(jīng)營能力，而這一切的關鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以，該公園希望通過定期培訓來幫助員工獲取有效信息和先進技術成果，不斷提高員工的綜合素質，適應新形勢的需要，并且管理者逐步認識到，不應把現(xiàn)代公園的人員培訓所產(chǎn)生人力資本的再生產(chǎn)視為一種消費，而應視為一種投資，應加以重視，使公園與員工實現(xiàn)雙贏。但是，目前該公園的員工培訓體系尚不完善，雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差。基于這樣的背景，公園管理者決定引入外部專家的力量，幫助企業(yè)搭建一套科學完善的員工培訓體系，并對多家咨詢公司進行了深入的了解，最終人力資源專家――華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實踐經(jīng)驗得到公園管理者的認可。
經(jīng)過多次實地考察和深入的訪談，華恒智信顧問專家發(fā)現(xiàn)，目前該公園的培訓效果較差，人力資源管理者、部門管理者也不知道應該培訓哪些內(nèi)容，經(jīng)常是“別人培訓什么課程就培訓什么課程”，甚至是部門領導“拍腦瓜”決定培訓內(nèi)容，比如，某個部門領導認為員工溝通能力差，要加強溝通能力，于是開展“如何提高溝通績效”的培訓，但是培訓前后員工的工作表現(xiàn)相差并不大。而從員工的角度來說，大多員工認為培訓是浪費時間或者是把培訓當成休假，有員工指出，“參加培訓學習的東西根本用不到”，所以員工參與培訓的積極性也比較低，這就更影響了培訓效果。除此之外，公園管理者也提出，大多員工的工作年限較長，工作積極性不高，服務意識欠缺，甚至對顧客的詢問愛答不理，因此，公園管理者提出希望能通過員工培訓提升員工的服務意識。
通過對該公園實際管理情況和員工培訓體系現(xiàn)狀的深入了解，華恒智信顧問專家分析指出，該公園的員工培訓體系主要存在以下幾個方面的問題：
1、欠缺科學的培訓需求分析，培訓針對性差。該公園的人力資源管理基礎工作較差，對各個崗位需要什么樣的人才并不清楚，沒有找到學員達成目標所需的能力和實際能力之間的差距，換言之，沒有做到學員缺什么，就給他們補什么；各部門在年底做培訓需求調(diào)查時，僅按照培訓公司提高的課程清單選擇課程，認為這門課有用，那門課時髦，就選擇這些課程；將各部門的課程匯總起來即形成公司年度培訓計劃，而沒考慮這樣的課程體系是否能對提升員工的工作技能有所幫助，是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經(jīng)營目標。
2、培訓目標不明確，且培訓隨機性強。與大多企業(yè)類似，公園的培訓課程安排隨機性很強，經(jīng)常是領導聽了某個培訓老師的課程，覺得不錯就請來給員工作培訓，或者是看到某個員工執(zhí)行力差，就請老師來做提升執(zhí)行力的培訓。整個培訓過程的安排隨意性很大，目標不明確，計劃不詳細，沒有專門的培訓管理制度，缺乏相應的培訓規(guī)范和培訓指導材料，一旦遇到企業(yè)的其他活動，首先讓路的就是培訓；二是企業(yè)培訓方法還是采用簡單的課堂式教學，單純的理論灌輸。
3、培訓后的跟蹤、評價、考核等制度往往被忽視。一是在培訓中沒有嚴格的考評制度，培訓對象往往以各種借口逃避培訓而不會受到任何處罰；二是培訓時熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，但培訓結束后能夠落實到工作中的內(nèi)容比較少，多數(shù)情況是培訓時學到新知識，掌握新技能，但出了課堂到實際工作中還是按老套路行事，導致培訓無效。
公園的生存與發(fā)展要歸結到人的作用上，具體可落實到如何提高員工素質、調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個權變系統(tǒng)，作為公園主體的人也應當是權變的， 即公園必須不斷培訓員工，才能使他們跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
基于對該公園實際管理情況的深入了解，針對其員工培訓體系所存在的問題，華恒智信顧問團隊針對性的提出解決方案，幫助企業(yè)完善了員工培訓體系。經(jīng)過一段時間的運行，公園領導反映，“員工培訓走上了正規(guī)，工作技能和服務意識都有了很大的進步”。
1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略，制定員工培訓規(guī)劃。基于對公園長遠發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實現(xiàn)的發(fā)展目標，華恒智信幫助公園制定了員工培訓的長遠規(guī)劃，以逐步提升員工的工作技能，改進職業(yè)意識，促進優(yōu)秀人才隊伍的建設，從而支撐公園的進一步發(fā)展。
2、對崗位進行分層分類，實施有針對性培訓。不同層級、不同類別的崗位，其工作職責有著較大的差異，崗位所需的能力素質要求也存在差別?；诠ぷ鞣治黾叭藛T測評等基礎工作，華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓體系，以進一步提升培訓體系的針對性，。同時，結合崗位需求和人員特點，約定了不同階段的培訓內(nèi)容、培訓重點及適合的培訓方式，明確培訓要求，鼓勵培訓方式的多樣性，加大培訓過程中的考核力度和考核頻次，進一步提升培訓的有效性。
3、引入培訓積分制，促進培訓效果的轉化。將培訓與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤，并建立相關的配套激勵及處罰機制，盡量提升員工的培訓積極性，引導員工將培訓所學到的東西應用到工作實踐中，促使培訓效果的轉化。
培訓是一種有的放矢的間接投資?，F(xiàn)代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段，急需各種人才，需要進行長時間細致而且全面的員工培訓，員工培訓的內(nèi)容要切合公園經(jīng)營管理實踐的需要，以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點，以提高員工素質和凝聚力為宗旨，摒棄形式主義，使培訓效益最大化。
越來越多的企業(yè)管理者認識到對企業(yè)員工進行科學合理的培訓對企業(yè)發(fā)展的重要性，但是，大多企業(yè)對企業(yè)員工的'培訓并不科學，培訓需求不明確、針對性差、培訓隨意性強等問題普遍存在，企業(yè)員工參與培訓的積極性不高，培訓效果也往往不盡人意。針對這些問題，華恒智信顧問專家進行了深入的分析和研究，結合該企業(yè)的實際管理情況，搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓體系，并結合公園發(fā)展的實際需求，針對性制定了培訓內(nèi)容，以逐步建立優(yōu)秀的人才隊伍，促進企業(yè)的進一步發(fā)展。項目結束后，該企業(yè)管理者對華恒智信的專業(yè)和項目成果表示了高度認可，并提出合作第二期咨詢項目的意向。
服務員工培訓方案篇七
員工培訓計劃的設計方案員工是企業(yè)最重要、最核心的資源要素，企業(yè)的所有價值都需要通過員工來創(chuàng)造。企業(yè)之所以能夠長久生存發(fā)展就是因為不斷地有員工作為寶貴的鮮血液注入到企業(yè)中，因此，企業(yè)應該重視對員工的培養(yǎng)，幫助他們成長，使他們盡快適應的工作環(huán)境。員工培訓是專門為員工設計并實施的培訓形式，在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設高績效團隊、贏得企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務實踐，認為員工培訓方案必須“以人為本”，根據(jù)企業(yè)自身實際和員工需求特征制定科學完善的員工培訓計劃。通過總結歸納，認為企業(yè)在對員工培訓計劃進行設計時，應該從以下方面入手。
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內(nèi)容。的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
員工培訓計劃方案3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個員工培訓計劃的設計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過員工入職培訓幫助進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任工作，使員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的員工制定不同的員工培訓計劃;培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門的員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說，員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在員工入職培訓中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律，員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷，所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實施員工培訓計劃后，應采用一定的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應用最廣的培訓效果四級評價模型，這個模型將培訓的效果分為四個層次：
1，反應層，在培訓結束時，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2，學習層，通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內(nèi)容的理解和掌握程度;
3，行為層，即行為改變，確定受訓人員在實際工作中行為的變化;
4，結果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。
企業(yè)在對員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意，培訓評估完成后，需要撰寫培訓評估報告，內(nèi)容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結經(jīng)驗和持續(xù)改進。
服務員工培訓方案篇八
新員工必須參加培訓是眾多餐廳所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在餐飲業(yè)對新員工的培訓方式問題。
餐飲業(yè)服務員流動性大，如何培訓服務員，使新入職服務人員盡快獨立上崗，成為前廳培訓工作的重點。今天就整理了餐廳服務員的培訓內(nèi)容，希望能對于提高餐廳服務從業(yè)人員素質，規(guī)范操作技能，提高服務質量和服務水平，促進地方飲食業(yè)健康發(fā)展，起到一定的作用。
在對餐廳新服務人員進行培訓時，通常包括以下內(nèi)容：
(1) 將客人用過的餐具送回洗碗部清潔，補充工作臺內(nèi)潔凈餐具。
(2) 清理茶水檔內(nèi)茶渣雜物，清洗下欄車、茶盅、托盤、手布等。
(3) 協(xié)助廳面工作，如打送熱開水，幫助理臺。
(4) 收拾及集中存放用過的臺布席巾，以便洗衣廠清洗。
(5) 負責餐廳范圍內(nèi)所有清潔衛(wèi)生事項。
(6) 盡量避免用具破損，輕拿輕放，要令自己對工作盡責。
(7) 勤苦耐勞，服從上司分配指派，認真做好工作。
領位服務員的.崗內(nèi)培訓內(nèi)容
在對領位服務員進行培訓時，一般涉及領位服務員的儀表、開餐前的準備工作、訂餐、引領客人進入餐廳、介紹餐廳內(nèi)情況等一系列內(nèi)容。
(1) 儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
(2) 做好開餐前的準備工作，擺正清潔咨客臺，備好干凈的菜單、臺卡。
(3) 負責接受賓客的訂餐，包括電話預訂和當面預訂，接受客人預訂時要問清客人姓名、房號或單位、聯(lián)系電話，訂餐人數(shù)、時間、位置或其他要求，然后作好記錄，報留適當房位。若是有費用標準或宴席性的訂餐要介紹到宴會部(營業(yè)部)受理。
(4) 負責禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術地安排客人就座。如均勻帶客人入座，免使樓面有過分擠迫或疏落感覺，遇有粗魯或衣著隨便的客人，應帶往偏角處就餐，勿帶近門口位，以免影響觀瞻，只是語言態(tài)度需多加尊重。
(5) 負責了解餐廳內(nèi)情況，以便隨機應變地安排。
(6) 要留意照顧客人跟隨你進入餐廳就座，勿只顧自己前行。
(7) 負責替賓客存放衣帽、文件箱等物品。
(8) 負責為就餐客人遞送菜單，開胃酒單及推銷餐前酒，回答適當問詢。
(9) 負責接聽電話，并及時通知受話人。
(10) 餐廳是客人消費的場所，為保證客人進餐的舒適和高雅，非總經(jīng)理、餐廳經(jīng)理和公共關系部帶來參觀的客人，一般謝絕參觀。
(11) 要兼作公關，不但與同事、上司保持良好關系，還要多與客人打交道，熟記賓客姓名，當客人再惠顧時熱情招呼。
(12) 客人離去時要送客、拉門、按電梯、叫出租車等，并說“請再光臨”、“多謝惠顧”、“再見”、“慢行”等禮貌語。
(13) 對進餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務情況作好書面記錄，保管好菜單或交由指定領班存放。
服務員工培訓方案篇九
20xx年集團公司員工培訓工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標，以大人才觀，大培訓格局為指導思想；以堅持服務施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動培訓工程。本著創(chuàng)建一支高素質、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
一、重點工作
（一）實施管理層領導崗位輪訓。通過對管理層領導的輪訓，一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng)，以及領導力、決策力的培養(yǎng)；二是掌握和運用現(xiàn)代管理知識和手段，增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力；三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結構的運作實施。
（二）繼續(xù)強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。今年集團公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點是提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時要求集團公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到xxx人以上。
（三）重點做好客運專線施工技術和管理及操作技能人員的前期培訓?？瓦\專線鐵路建設對我們是一項新的技術，是今年集團公司員工繼續(xù)教育的重要內(nèi)容，各單位要圍繞客運專線鐵路施工技術及管理，選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術、管理人才委外學習培訓，通過學習，吸收和掌握客運專線鐵路施工技術標準和工藝，成為施工技術、管理的骨干和普及推廣的師資；集團公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位，積極組織客運專線鐵路施工所需的各類管理、技術、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓工作；確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求。
（四）加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，集團公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓，并在蘭州技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達xxx人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
（五）做好新員工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進行一年的崗前技能培訓，通過培訓考核，取得相應工種“職業(yè)資格證書”后，方可上崗；新招錄的大中專畢業(yè)生，由各單位組織培訓，重點進行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營理念，安全與事故預防，員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓。同時要注重個人價值取向的引導，實現(xiàn)個人與企業(yè)價值觀的統(tǒng)一。培訓率達100％。
（六）加強復合型、高層次人才培訓。各單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
（七）繼續(xù)“三位一體”標準的宣貫培訓。集團公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會，采取不同形式對員工進行質量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓，并按照貫標要求做好培訓記錄。
（八）抓好在建工程施工人員的培訓。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
2、在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產(chǎn)關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監(jiān)管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
（九）開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。集團公司今年將選擇3－5個主要職業(yè)進行技能比武，同時選擇適當?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進行技能對抗賽，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
（一）各單位領導要高度重視，業(yè)務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90％以上，全員培訓率達25％以上。
（二）培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。集團公司重點抓管理層領導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各單位要重點做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教 ，外送與內(nèi)訓相結合，基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。
（三）加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學和技工學校培訓資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使它們在集團公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長，發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義；三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
（四）確保培訓經(jīng)費投入的落實。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5％足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監(jiān)督，其中0.5％上繳集團公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
（五）確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。集團公司將對職工大學、技工學校及各單位和在建工程項目培訓情況進行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵，并在培訓經(jīng)費上給予一定的支持和傾斜；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓寫實反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
（六）加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
（七）集團有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xx集團有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。
服務員工培訓方案篇十
公司員工培訓工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標，以大人才觀，大培訓格局為指導思想;以堅持服務施工生產(chǎn) 經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動培訓工程。本著創(chuàng)建一支高素 質、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
服務員工培訓方案篇十一
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第二十二條之規(guī)定，為了使員工的素質不斷提高，甲、乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商，現(xiàn)就乙方的培訓工作及有關費用的承擔達成如下協(xié)議，并作為雙方簽訂勞動合同的附件一并遵照執(zhí)行：
一、本協(xié)議對雙方約定的培訓期限，從甲方開始錄用乙方培訓開始，到乙方離開甲方公司的工作為止。若因為乙方在錄用試用期內(nèi)，因為乙方有勞動合同法規(guī)定的第三十九條和第四十條第一項和第二項的情形存在，被甲方解除勞動合同以外，均應受此協(xié)議的約束。
二、甲方對乙方應承擔的培訓和培訓費用主要包括：
1、甲方送乙方到其他培訓單位進行的一切有貨幣支出的培訓；
3、甲方為了招聘乙方時所發(fā)生的招錄費，含廣告費、考試費、師資費，若該批次為多人參加時，乙方只按比例承擔其所分攤的費用。
三、本協(xié)議第二條規(guī)定的費用應由甲方負責統(tǒng)一繳付和核算，并在每次培訓完成后將發(fā)生的費用核算到個人，其結果書面告知乙方確認，然后由甲方人資部門保存?zhèn)浒浮?BR> 四、甲方有對乙方提高業(yè)務技能和晉級進行不斷培訓的義務。乙方有義務積極參加甲方組織的崗位技能和晉級培訓，有參加甲方組織的第三方進行培訓的義務，并接受甲方對乙方培訓結果進行的考核，考核結果有的可作為甲方對乙方晉級和遷升的重要依據(jù)。
五、乙方接受甲方對其培訓工作后，應認真搞好本職工作，不得在自己有了一定技能后，就千方百計的跳槽，應根據(jù)勞動合同所規(guī)定服務期限同步履行。
六、不論何種原因，若乙方在勞動合同期限未滿的情況下，要求與甲方提前解除或終止勞動合同，乙方都應足額承擔本協(xié)議第二條注明由乙方承擔的各項培訓費。
七、若因為乙方違約解除勞動合同時，乙方除應按本協(xié)議第六條的規(guī)定承擔培訓費外，還應按培訓費總額的50%向甲方承擔違約金。
八、在乙方?jīng)]有按本協(xié)議第六條、第七條的規(guī)定承擔費用時，甲方有權終止為乙方辦理相關的勞動合終止手續(xù)，以及中止處理轉移勞保手續(xù)等關系，由此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
九、本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，與勞動合同具有同等法律效力。
十、本協(xié)議簽字或蓋章生效。
甲方：_________________乙方：_________________
日期：_________________日期：_________________
服務員工培訓方案篇十二
4.幫助員工養(yǎng)成一流的銀行服務禮儀，提升個人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務營銷的重要性，掌握現(xiàn)代銀行業(yè)必須具備的營銷理念，并掌握在實際操作中運用。
銀行新招聘員工以及入職兩年以內(nèi)的新員工。
如何使新員工能以最快的速度融入公司?如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造產(chǎn)出?這是每一個成長中的企業(yè)都必須面臨的問題。
一個新人在企業(yè)的成長與發(fā)展要經(jīng)過一個較長的過程：一個新人要擺脫外來者的心態(tài)，一般需要6個月左右的時間;而一個新人要真正理解與接受公司的文化，實現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)造價值，需要2年甚至更長的時間。
"如何在較短的時間里使新人建立歸屬感?如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化?"
"如何使新人迅速進入工作角色，并建立良好的同事關系?"
所有這些問題都是企業(yè)經(jīng)常面對的問題。
根據(jù)員工能力冰山模型：冰山上(職業(yè)資質、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范)和冰山下(職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識)，從深層次冰山下隱形部分出發(fā)，最終落實到冰山上顯性部分。
啟發(fā)式講授、互動式教學、體驗式學習，小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導師將多年的實際工作經(jīng)驗與案例開放式與學員分享。
1.組織考試 ××年××月××日
2.上交職業(yè)生涯(5年內(nèi))規(guī)劃
1.不可遲到、早退，不得請事假，擅自缺席，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。
2.培訓場所禁止吸煙、吃東西、大聲喧嘩。
3.培訓要保持安靜，注意力集中，不可竊竊私語。
4.同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架，不能拉幫結派，一切不利于團結的事，一律禁止。
5.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。
(一)培訓的態(tài)度：積極的態(tài)度已經(jīng)成為當今最為稀缺、珍貴的資源;它是個人決勝于未來的最大資本，是縱橫職場最核心的競爭力!再平凡的培訓，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價值的鍛煉!
(二)培訓的意義：
1.掌握相應的工作技能和服務利益，職業(yè)道德，更快的勝任工作;
2.學到新的知識，獲得經(jīng)驗，從而有機會提升;
3.堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故;
4.可以增加收入，創(chuàng)造更好的工作條件;
5.會增強自身對勝任工作的信心;
6.增強工作能力，有利于未來發(fā)展;
7.了解角色轉變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài)。
服務員工培訓方案篇十三
為提高企業(yè)員工的綜合素質，激發(fā)全體員工的進取性、創(chuàng)造性，增強全體員工對公司的使命感和職責心，更好地適應市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1綜合部是公司員工培訓的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2對公司全體員工的培訓要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓計劃，并填寫培訓登記表（附件一）報總公司綜合部。
3.1公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。
3.2全體員工每年至少安排一個星期的脫產(chǎn)培訓學習。
3.3財務、合同、質量管理人員的定期培訓不少于10日，重點是新法律法規(guī)和業(yè)務培訓。
定期培訓要事先擬定計劃，安排經(jīng)費，做好教學安排，安排課程表（附件二）。每期授課結束后要進行考試，考試合格的發(fā)給合格證（附件三）。考試成績記入員工檔案，作為年終考評的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務培訓。不定期培訓由綜合部按照專題提前安排，報公司經(jīng)理會議討論決定。不定期培訓能夠采取專題形式，針對熱點問題安排學習的資料。
6.1公司全體員工的培訓教材由綜合部根據(jù)培訓資料選擇，報公司領導批準后購買。教材費用每人每年xxx元。
6.2各部門培訓的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費控制在xxxx元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務的需要，也能夠結合本職工作安排學習資料。各部室的.培訓計劃應當報公司綜合部備案。
8.1公司培訓考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎勵xxx元。異常優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實習。
8.2考試不合格的，準予補考一次。補考仍不合格的，扣發(fā)xx%的年終獎。
參加公司培訓的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領導批準外，不得請假，并在規(guī)定的時間內(nèi)向綜合部門報到。
10.1本辦法自公布之日起實施。
10.2本辦法修改需經(jīng)公司董事會決定。
服務員工培訓方案篇十四
駐店總經(jīng)理（酒店經(jīng)理）應親自向新服務員致歡迎詞，對新員工的到來表示歡迎，并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關部門也應分別向新員工簡單介紹本部門基本情況，使新員工認識管理人員，并體會到新集體對他們的重視。
這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感，使他們了解自己將要就職的情況?？梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解，最好用案例教學，使新員工重視這方面內(nèi)容的學習。
介紹整體組織形式，各部門名稱、負責人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
新服務員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應包括各經(jīng)營部門的相關信息，以便回答客人，如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等，這部分的培訓內(nèi)容應要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
將相關儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工，并逐一講解，示范指導，幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風范。
這一部分是培訓內(nèi)容中最核心的部分，各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓，同時在日常的工作中管理人員也要隨時關注、巡查，并給予及時指正，特別是要把握和利用好餐前會這一培訓時機。此外，也可以采取跟蹤輔導方式，在對應師傅的指導下，讓新員工逐步獨立上崗操作，以經(jīng)常檢查作督導，并及時解答疑難問題，輔助新員工熟練掌握服務技能并良好應用。真正獨立上崗之前，考核培訓結果是十分必要的?？己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓，努力掌握新知識，而且有利于主管人員考察員工對所培訓知識與技能的掌握程度，調(diào)整改進培訓方法。對于考核結果良好的員工，可以安排獨立上崗工 作；對于考核不合格者，則應安排重新培訓和改換工種甚至終止工作。
（一）、理論知識培訓 理論知識培訓是服務員必須掌握的內(nèi)容，其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務知識等內(nèi)容。理論知識培訓的關鍵是記憶，我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多，編排順序又混亂，培訓效果肯定不好。此外，讓服務員參與學習的過程，也是培訓的好方法。理論知識培訓的方法和步驟主要如下：
1、制定培訓目標。培訓老師首先要明確培訓要達到的目的是什么，培訓目標是培訓工作的“導航燈”，決定著培訓的整個過程。培訓目標的制定要具體，可衡量，能實現(xiàn)，并符合實際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識，告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓的意義。提高員工對培訓的興趣，使學員能夠安心學習，達到良好的學習效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點在量上控制好，否則如果細節(jié)過多，員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上，讓員工記錄，以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的，但潛在含義卻很深刻，培訓老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見，他們的參與會有助于知識的掌握，同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外，培訓老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復習。課程講授完時，培訓老師要重復一下重點內(nèi)容，重復次數(shù)越多，學員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓的目的是否達到，只有通過考核才能知道。培訓開始時，告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容，這是引起服務員注意力和興趣的一個有效方法?？己藭r應注意：考核可以口鑒，也可以筆答；考核可以隨時進行，不一定等到課程結束；只考核重點內(nèi)容；考核只是為了幫助員工記憶，而非懲罰。
7。講評考核結果，強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話，把此次講的內(nèi)容與下一次培訓要講的內(nèi)容聯(lián)系起來，以保持服務員參加培訓的持續(xù)性熱情。
（二）、業(yè)務技能培訓 技能培訓也需要做細致的準備工作，培訓時可以以小組為單位，但每位員工都應有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務技能培訓的方法有很多，一般以示范與練習、角色扮演、情景培訓等方法最為有效，具體操作方法及步驟如下：
1、示范與練習法
（1）內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓相關的一般性知識，如專業(yè)名稱、設備功能、程序要求、安全操作知識等，特別要講清本次培訓要達到的目的，強調(diào)重要性及相關的內(nèi)容。培訓老師在做介紹時思路要清晰，自己不要重復，不要在內(nèi)容之間跳躍。同時，還要強調(diào)培訓紀律。
（2）示范準備。示范的內(nèi)容簡明，使服務員易于掌握；參加培訓的每個人都有成功的機 會；示范步驟安排要有邏輯性；保證每個員工都能完整地看到示范過程。
（3）示范演示（注意點） a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步，并說出為什么這樣做。 b、培訓師在示范時允許員工提問，但要保證所提問題與示范有關。 c、避免使用讓人過于敏感的評語，如：“這太容易了，做不好就成傻瓜了?！薄斑@沒什么，你們看一遍就會了！”這些話語有損于培訓老師在員工中的形象。 d、示范要強調(diào)要點，動作力求緩慢，對重點難點要反復示范，注意示范的動作不要超過學員一次接受能力。 (4)員工實踐練習(注意點) a、可先認真挑選幾名較自信的服務員，讓他們演練，要盡量避免使他們感到無法完成程序，失去自信。 b、讓參加實踐的服務員邊做邊解釋他們所進行的步驟。 c、實踐活動結束時，培訓老師做出客觀的評語。 d、如某位員工實踐時略有障礙，可以讓另一位練習得熟練的員工幫助，培訓老師要盡量避免直接相助。 e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤，他們會從中學得更好。 f、讓學員逐個環(huán)節(jié)反復操作，理解重點內(nèi)容，直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
2、角色扮演法 這是一種趣味性很強的培訓方法。培訓老師將員工服務中存在的一些有代表性問題總結提煉，編排成劇目，讓一些服務人員分別扮演客人和當值服務員，演示正確與錯誤的服務方式，在情景再現(xiàn)中，讓學員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。 角色扮演法產(chǎn)生實效的關鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務人員扮演客人時，就能更加深刻體驗客人的心理感受，認識到不良工作方法的害處。此外，角色互換，還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時，要讓員工積極參與討論分析，集思廣益，總結正確的工作方法。這樣，員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻，對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓法 情景培訓法是指提出一些在工作中有代表性的問題，并假設幾種解決問題的方法，這些方法的正誤有一定的代表性，讓學員討論和選擇正確答案，并申述理由，最后，培訓老師來做出綜合分析。
服務員工培訓方案篇一
做好計劃是新員工培訓成功的基本保證，預則立，不預則廢，是為了避免新員工培訓變成走馬觀花，流于形式，新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細的規(guī)劃，對培訓的內(nèi)容、形式、時間、負責人、費用做出詳細的計劃，并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。
新員工培訓內(nèi)容包括：基礎性培訓和專業(yè)性培訓。基礎性培訓是是指企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構、企業(yè)流程、人事福利制度、安全消防知識等通用性知識，專業(yè)性培訓是指基于崗位的工作職責、工作流程、工作內(nèi)容?；A性性培訓可以對新員工集體進行，而專業(yè)性培訓則需要按其所在部門、專業(yè)的不同分門別類進行。
通過這些內(nèi)容的培訓主要是讓新員工了解有關企業(yè)的基本背景情況，使員工了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位，更好地規(guī)劃職業(yè)生涯，提高工作績效。
新員工入職培訓需要與企業(yè)發(fā)展階段相匹配。企業(yè)的性質不同、發(fā)展階段不同，新員工培訓的方式和內(nèi)容也應不同。對于創(chuàng)業(yè)期的企業(yè)，應側重企業(yè)發(fā)展目標、崗位技能的培訓;對于快速發(fā)展期的企業(yè)，應側重崗位職責、企業(yè)戰(zhàn)略、核心技能、行為規(guī)范、產(chǎn)品知識的培訓;對于成熟期的企業(yè)，應側重企業(yè)文化、崗位職責、發(fā)展戰(zhàn)略、行為規(guī)范與禮儀、職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓;對于衰退期的企業(yè)，應側重危機管理、企業(yè)文化、核心技能提升的培訓等。
員工培訓計劃在設計培訓形式上，可以結合新員工的年齡、教育背景、從事工作特征和培訓內(nèi)容等不同。采取靈活的方式。主要包括：拓展訓練，主要是培訓新員工的團隊精神和創(chuàng)新意識，挖掘新員工的潛能;專題講座，請公司的有關領導進行專題講座，使新員工了解公司的基本情況，增強職業(yè)信心;現(xiàn)場參觀通過參觀具有代表性的生產(chǎn)經(jīng)營單位，增強新員工對公司總體經(jīng)營生產(chǎn)的感性認識;座談交流，使老員工與新員工充分接觸，相互交流，促進新員工的健康成長。此外，還可以通過一些行之有效的整合活動，促使新員工轉變角色，從一個局外人轉變成為企業(yè)人。
新員工能否快速的適應工作環(huán)境和工作流程，大部分取決于入職培訓。好的培訓結果會帶來很好的后期效果，它將直接影響工作的質量，所以要重視做好員工培訓計劃工作。
服務員工培訓方案篇二
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內(nèi)容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的.基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說，新員工入職培訓內(nèi)容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術新員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律，新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷，所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
服務員工培訓方案篇三
策 劃：人力資源部部門負責人： 主管經(jīng)理審核：批 準：
公司管理人員培訓策劃
一、 培訓目的
黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。 二、 培訓時間及要求
三、課程設計
四、課程特點
實踐性課程——運用前沿學習理論，學員參與性與應用性為一體，多角度管理工作實際經(jīng)驗。
案例式教學——剖析國內(nèi)外工商管理和企業(yè)經(jīng)營經(jīng)典案例，介紹最新管理理念、方法和工具。
高水平師資——由具有深厚理論基礎專家學者和豐富經(jīng)驗實戰(zhàn)講師分享管理經(jīng)驗。
五、組織形式及效果評估（供參考）
通過核心小組討論、課外論文、后續(xù)跟蹤等方法來測定培訓者是否自覺運用所學到的知識和技能。
出評價。
后續(xù)跟蹤：在培訓結束后半個月內(nèi)，公司主管部門應抽取若干學員進行訪談交流，并通過對其上下級、同事、服務對象等相關人員的訪談，了解學員學習結束后在實際管理工作中的行動應用情況，提出相關建議，并總結本次培訓工作經(jīng)驗，對今后的培養(yǎng)工作提出建設性意見。
六、師資介紹
本培訓所聘請的老師均在有色行業(yè)內(nèi)為多家企業(yè)培訓，具有一定的專業(yè)培訓經(jīng)驗和豐富的有色金屬企業(yè)培訓經(jīng)驗，是有色金屬工業(yè)人才中心長期聘用的優(yōu)秀師資。
張瓊文 資深人力資源經(jīng)濟師、職業(yè)指導師。國家教育部“就業(yè)新干線衛(wèi)星直通車”主講嘉賓，《新京報》等多家雜志、報紙的職業(yè)指導專欄專家顧問。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟師職業(yè)資格、國家勞動與社會保障部二級職業(yè)指導師職業(yè)資格，原國企政工師任職資格。
武衛(wèi)軍 中石化股份有限公司天津分公司管理培訓專家；國資委授予中國企業(yè)培訓教育百強培訓師；中國企業(yè)班組長培訓示范基地首席優(yōu)秀培訓師；勞動部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長培訓教程》主要作者之一。
服務員工培訓方案篇四
一、 培訓時間 ：
3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，
下午：2：00----4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務檔次打下良好的基礎。
三、 培訓內(nèi)容：
(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
(二) 服務的含義、服務的理念、服務的模式
(三) 餐廳服務員的素質要求
(四) 餐廳服務員的職業(yè)道德要求
(五) 餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求
(六) 餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
(七) 餐廳服務中常用的禮貌用語
(八) 如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
(九) 溝通客人的技巧
(十) 熟記客人
(十一) 語言技巧
(十二) 建立有效的團隊
(十三) 如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
(十四) 電話禮儀
(十五) 如何與客人打招呼
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 禮儀訓練：儀態(tài)的訓練每天練習20分鐘; 微笑訓練，每天練習20分鐘。
3、 錄像教學
4、 角色扮演
5、 感受訓練
6、 每天課前1 0分鐘，由每位學員輪流到講臺進行演講。演講內(nèi)容可是親身經(jīng)歷的服務案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學作品。
7、 學員共分六個小組，圍繞所講內(nèi)容進行討論。
8、講解技能大賽標準，現(xiàn)場糾正指導。
五、 考核辦法
1、 評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎者給與獎勵，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。
2、 菜點 、酒水等企業(yè)相關知識考試或者知識競賽。
3、 “微笑在我心中” “請為我們的工作而自豪”演講比賽
4、 餐廳服務技能大賽
5、 培訓班可命名為“東山賓館餐廳服務上崗證考試培訓班”
一、 培訓時間：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的要求
通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
三、 培訓內(nèi)容
(一) 托盤的基本要領
(二) 餐巾折花
(三) 中餐擺臺
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴會的預定
(六) 中餐宴會的接待服務程序及技巧
四、 培訓方法
1、 課前10分鐘演講。
2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、 案例分析及小組討論
4、 課堂講解
五、 考核辦法
1、 客史檔案收集比賽
2、 應變能力測試
3、 托盤跑比賽
4、 中餐擺臺比賽
一、 培訓時間：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓使學員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務的綜合能力，以優(yōu)質的服務讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務品牌。提升賓館服務檔次。
三、 培訓內(nèi)容
一) 餐廳服務質量的含義
二) 餐廳服務質量意識
三) 餐廳服務質量控制的方法
四) 品牌營銷
五) 顧客心理研究
六) 處理客人投訴的技巧
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 模擬情景，進行服務演練
3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、 技能訓練
五、 考核方法
1、 模擬情景，進行接待服務考試
2、 餐廳服務技能綜合考試
3、 根據(jù)成績發(fā)放證書
服務員工培訓方案篇五
關于印發(fā)宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程
實施方案的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，各園區(qū)管委會，區(qū)各委辦局，區(qū)各直屬單位：
《宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程實施方案》經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結合實際，認真貫徹執(zhí)行。
二〇一一年五月六日
宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程實施方案
為深入貫徹區(qū)委十屆六次全體（擴大）會議精神，加快現(xiàn)代服務業(yè)人才隊伍建設，推進服務業(yè)配套化進程，實現(xiàn)服務業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展，根據(jù)上級有關要求和全區(qū)“十二五”人才隊伍建設規(guī)劃，制定本實施方案。
一、培訓目標和任務
通過學習借鑒先進國家和地區(qū)服務業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)驗，掌握現(xiàn)代服務業(yè)的相關理論知識，開拓思路，更新觀念，提高管理、創(chuàng)新、發(fā)展服務業(yè)的能力和水平，建設一支高素質的服務業(yè)人才隊伍，促進全區(qū)服務業(yè)健康繁榮發(fā)展。
在區(qū)內(nèi)建立以現(xiàn)代服務業(yè)企業(yè)為基本單元，服務業(yè)主管部門為依托的現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓體系和引進、交流機制，力爭年內(nèi)完成培訓現(xiàn)代服務業(yè)人才710人，參加境外培訓8人次以上。
二、培訓對象
（一）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門分管服務業(yè)工作的.負責人和主要業(yè)務負責人；
（二）各類服務業(yè)行業(yè)的重點項目、重點企（事）業(yè)單位高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員。
三、培訓重點和主要內(nèi)容
緊緊圍繞“十二五”期間我區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要，重點培訓現(xiàn)代商貿(mào)、現(xiàn)代物流、休閑旅游、金融保險、軟件與服務外包、房地產(chǎn)等。具體培訓內(nèi)容根據(jù)培訓對象確定：
（一）服務業(yè)工作的分管負責人和主要業(yè)務負責人：重點培訓現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、體制機制，以及服務業(yè)在促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用等。
（二）服務業(yè)高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員：重點培訓服務業(yè)的經(jīng)營管理、運作模式、先進方法，以及實際工作的技能與方法。
四、培訓方式
培訓采取國內(nèi)培訓和境外培訓相結合的方式進行，以國內(nèi)培訓為主。
（一）國內(nèi)培訓
1．各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門服務業(yè)工作分管負責人和主要業(yè)務負責人培訓安排在區(qū)委黨校，由區(qū)發(fā)改局和區(qū)委黨校共同實施。培訓方式包括專題講座、案例分析、研討互動等。
2．各服務業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術人員培訓安排在宿遷技師學院，由區(qū)發(fā)改局和宿遷技師學院共同實施。培訓班分為高級管理人員培訓班和專業(yè)技術人員培訓班，其中高級管理人員培訓班集中在宿遷技師學院培訓；專業(yè)技術人員培訓班由宿遷技師學院安排培訓教師到指定企業(yè)培訓。
培訓相關費用，根據(jù)物價部門核定金額，本著“誰受益誰負擔”原則，由培訓人員所在單位負責。
（二）境外培訓
在國內(nèi)培訓人員中選派8人赴德國、新加坡、香港等服務業(yè)發(fā)達的國家和地區(qū)參加市統(tǒng)一組織的境外培訓。主要通過專題講座、案例教學和實地考察，學習國外現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展模式、管理經(jīng)驗和先進做法。
五、培訓時間安排
（三）2011年11月底前完成有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門服務業(yè)分管負責人和主要業(yè)務負責人的境外培訓；完成重點服務業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員的境外培訓。
六、培訓管理和考核
區(qū)發(fā)改局會同區(qū)有關部門于2011年7月中旬（半年考核）和12月中旬（全年考核）分兩次對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的服務業(yè)人才培訓工作進行督查和考核，重點考核人才登記、培訓機構對培訓大綱的實施情況、人員培訓檔案建設、境外培訓參與情況等。考核結果將作為優(yōu)先推薦申報各級服務業(yè)發(fā)展引導資金補助、優(yōu)先推薦申報省市服務業(yè)重點項目、優(yōu)先推薦申報省市服務業(yè)名牌企業(yè)和服務業(yè)標準化建設單位的重要依據(jù)。
七、相關要求
（一）建立現(xiàn)代服務業(yè)人才庫。人才庫是實施現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程的重要基礎，進入人才庫的人員也是現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程的重點培訓對象。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、部門要抓緊做好本級和相關單位人才推薦登記工作，并填寫《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表》（見附件1）、《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表》（見附件2），于2011年5月12日前報區(qū)發(fā)改局，并將電子版發(fā)送至郵箱。
（二）制定培訓大綱，選定師資力量。區(qū)委黨校、宿遷技師學院要根據(jù)本實施方案，認真制定現(xiàn)代服務業(yè)培訓大綱，并在培訓工作中建立人員培訓檔案，以備半年考核和全年考核。宿遷技師學院作為我區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)培訓的專業(yè)培訓機構，要選派政治素質好、教學水平高、熟悉業(yè)務情況的同志擔任培訓教師，必要時也可聘請有關專家、學者或實際工作者擔任，并于2011年5月12日前將學院和師資力量選定情況報區(qū)發(fā)改局備案。
（三）建立人才引進和交流平臺。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分利用專業(yè)網(wǎng)站、人才市場、專題招聘會等各種形式，進一步建立健全現(xiàn)代服務業(yè)人才的引進、交流活動平臺和機制，為實施現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓工程奠定堅實基礎。
本實施方案由區(qū)發(fā)改局負責解釋。
附件：1．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表
2．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表
3．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓任務分解表
附件1：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才登記表
填報單位：填報時間：
姓名
性別
出生年月
照片
文化程度
主要從事
工作
職稱
畢業(yè)院校及所學專業(yè)
現(xiàn)任工作單位及職務
聯(lián)系方式
辦公電話
手機
電子信箱
所屬服務業(yè)重點行業(yè)
1、服務外包；2、軟件和信息服務；3、金融保險；4、知識產(chǎn)權；
5、文化創(chuàng)意；6、法律；7、旅游；8、商貿(mào)物流；
9、其他商務服務業(yè)
（請在括號內(nèi)填寫所屬服務業(yè)重點行業(yè)序號：）
主要專業(yè)特長、成果及獲獎情況
附件2：
2011年度宿豫現(xiàn)代服務業(yè)人才匯總表
填報單位：填報時間：
序號
姓名
性別
出生年月
文化程度
畢業(yè)院校及專業(yè)
現(xiàn)工作單位
辦公電話
所屬服務業(yè)重點行業(yè)
主要專業(yè)特長
填表人：聯(lián)系電話：
附件3：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)人才培訓任務分解表
類別
單位
培訓人數(shù)
牽頭責任單位
機關
區(qū)委辦
3
政府辦
發(fā)改局
人大辦
2
政府辦
3
政協(xié)辦
2
組織部
2
宣傳部
2
黨校
2
農(nóng)工辦
2
發(fā)改局
3
經(jīng)信局
3
教育局
3
科技局
2
司法局
2
財政局
2
人社局
3
住建局
3
交通運輸局
2
農(nóng)委
3
商務局
3
文廣新局
3
衛(wèi)生局
3
計生局
2
審計局
2
統(tǒng)計局
2
供銷總社
2
國稅局
2
地稅局
2
工商局
2
工業(yè)園區(qū)
宿豫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
3
張家港宿豫工業(yè)園區(qū)
2
彩塑工業(yè)園
2
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
順河鎮(zhèn)
6
大興鎮(zhèn)
6
皂河鎮(zhèn)
6
來龍鎮(zhèn)
6
井頭鄉(xiāng)
6
曹集鄉(xiāng)
6
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
陸集鎮(zhèn)
6
政府辦
發(fā)改局
仰化鎮(zhèn)
6
丁嘴鎮(zhèn)
6
關廟鎮(zhèn)
6
侍嶺鎮(zhèn)
6
新莊鎮(zhèn)
6
保安鄉(xiāng)
6
蔡集鎮(zhèn)
6
王官集鎮(zhèn)
6
黃墩鎮(zhèn)
6
服務業(yè)重點企（事）業(yè)單位
廣網(wǎng)公司宿豫管理部
10
政府辦
發(fā)改局
移動宿豫分公司
5
聯(lián)通宿豫分公司
5
人保公司
5
壽保公司
5
宿豫軟件創(chuàng)意園
40
商務局
中行宿豫支行
10
金融辦
工行宿豫支行
10
農(nóng)行宿豫支行
10
農(nóng)發(fā)行宿豫支行
10
建行宿豫支行
10
民豐銀行宿豫支行
10
江蘇銀行宿豫支行
10
張家港農(nóng)商行宿豫支行
10
郵儲銀行宿豫支行
10
東吳村鎮(zhèn)銀行
10
民興小貸公司
2
國際機遇小貸公司
2
浩榮小貸公司
2
金鼎小貸公司
2
金盛元小貸公司
2
宿遷市龍王廟行宮文管所
10
文廣新局
楓華麗致大酒店
80
接待辦
江山大酒店
80
運河灣生態(tài)園大酒店
60
江蘇中通房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
10
住建局
宿遷錦家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
10
發(fā)改局
江蘇凱盛置業(yè)有限公司
10
宿遷市中寶投資有限公司
10
宿遷市宿豫區(qū)匯源貿(mào)易有限公司
80
江蘇省和信物流有限公司
10
合計
710
主題詞：服務業(yè)人才培訓方案通知
宿豫區(qū)人民政府辦公室2011年5月6日印發(fā)。
注：查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索服務業(yè)員工培訓方案。
服務員工培訓方案篇六
如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的，企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，企業(yè)管理者逐步認識到應當把對企業(yè)員工的培訓以及員工培訓體系的優(yōu)化的視為一種投資，應加以重視，使企業(yè)與員工實現(xiàn)雙贏。但是，目前企業(yè)員工的培訓的體系尚不完善，導致企業(yè)雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差，阻礙的企業(yè)的長足發(fā)展。此時，如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的， 企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家――華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓的體系項目紀實。
某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場，屬于國家aaaa級景區(qū)，是所在省份的十大公園之一。該公園東西長約1.8公里，南北長1300米，占地面積約150公頃，其中，水域面積近60公頃，建成綠地面積約75公頃，綠化覆蓋率達到95%以上。公園內(nèi)資源豐富，環(huán)境優(yōu)美，人文、自然資源豐富，文化底蘊厚實，于2002年批準為國家級森林公園，是一處旅游、休閑、獨家、會議研討與科學實驗的理想場所。
經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，環(huán)境和生態(tài)問題的涌現(xiàn)，必須要求采用相適應的經(jīng)營方法，合格的管理人員及經(jīng)營能力，而這一切的關鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以，該公園希望通過定期培訓來幫助員工獲取有效信息和先進技術成果，不斷提高員工的綜合素質，適應新形勢的需要，并且管理者逐步認識到，不應把現(xiàn)代公園的人員培訓所產(chǎn)生人力資本的再生產(chǎn)視為一種消費，而應視為一種投資，應加以重視，使公園與員工實現(xiàn)雙贏。但是，目前該公園的員工培訓體系尚不完善，雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差。基于這樣的背景，公園管理者決定引入外部專家的力量，幫助企業(yè)搭建一套科學完善的員工培訓體系，并對多家咨詢公司進行了深入的了解，最終人力資源專家――華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實踐經(jīng)驗得到公園管理者的認可。
經(jīng)過多次實地考察和深入的訪談，華恒智信顧問專家發(fā)現(xiàn)，目前該公園的培訓效果較差，人力資源管理者、部門管理者也不知道應該培訓哪些內(nèi)容，經(jīng)常是“別人培訓什么課程就培訓什么課程”，甚至是部門領導“拍腦瓜”決定培訓內(nèi)容，比如，某個部門領導認為員工溝通能力差，要加強溝通能力，于是開展“如何提高溝通績效”的培訓，但是培訓前后員工的工作表現(xiàn)相差并不大。而從員工的角度來說，大多員工認為培訓是浪費時間或者是把培訓當成休假，有員工指出，“參加培訓學習的東西根本用不到”，所以員工參與培訓的積極性也比較低，這就更影響了培訓效果。除此之外，公園管理者也提出，大多員工的工作年限較長，工作積極性不高，服務意識欠缺，甚至對顧客的詢問愛答不理，因此，公園管理者提出希望能通過員工培訓提升員工的服務意識。
通過對該公園實際管理情況和員工培訓體系現(xiàn)狀的深入了解，華恒智信顧問專家分析指出，該公園的員工培訓體系主要存在以下幾個方面的問題：
1、欠缺科學的培訓需求分析，培訓針對性差。該公園的人力資源管理基礎工作較差，對各個崗位需要什么樣的人才并不清楚，沒有找到學員達成目標所需的能力和實際能力之間的差距，換言之，沒有做到學員缺什么，就給他們補什么；各部門在年底做培訓需求調(diào)查時，僅按照培訓公司提高的課程清單選擇課程，認為這門課有用，那門課時髦，就選擇這些課程；將各部門的課程匯總起來即形成公司年度培訓計劃，而沒考慮這樣的課程體系是否能對提升員工的工作技能有所幫助，是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經(jīng)營目標。
2、培訓目標不明確，且培訓隨機性強。與大多企業(yè)類似，公園的培訓課程安排隨機性很強，經(jīng)常是領導聽了某個培訓老師的課程，覺得不錯就請來給員工作培訓，或者是看到某個員工執(zhí)行力差，就請老師來做提升執(zhí)行力的培訓。整個培訓過程的安排隨意性很大，目標不明確，計劃不詳細，沒有專門的培訓管理制度，缺乏相應的培訓規(guī)范和培訓指導材料，一旦遇到企業(yè)的其他活動，首先讓路的就是培訓；二是企業(yè)培訓方法還是采用簡單的課堂式教學，單純的理論灌輸。
3、培訓后的跟蹤、評價、考核等制度往往被忽視。一是在培訓中沒有嚴格的考評制度，培訓對象往往以各種借口逃避培訓而不會受到任何處罰；二是培訓時熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，但培訓結束后能夠落實到工作中的內(nèi)容比較少，多數(shù)情況是培訓時學到新知識，掌握新技能，但出了課堂到實際工作中還是按老套路行事，導致培訓無效。
公園的生存與發(fā)展要歸結到人的作用上，具體可落實到如何提高員工素質、調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個權變系統(tǒng)，作為公園主體的人也應當是權變的， 即公園必須不斷培訓員工，才能使他們跟上時代的步伐，適應新技術及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
基于對該公園實際管理情況的深入了解，針對其員工培訓體系所存在的問題，華恒智信顧問團隊針對性的提出解決方案，幫助企業(yè)完善了員工培訓體系。經(jīng)過一段時間的運行，公園領導反映，“員工培訓走上了正規(guī)，工作技能和服務意識都有了很大的進步”。
1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略，制定員工培訓規(guī)劃。基于對公園長遠發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實現(xiàn)的發(fā)展目標，華恒智信幫助公園制定了員工培訓的長遠規(guī)劃，以逐步提升員工的工作技能，改進職業(yè)意識，促進優(yōu)秀人才隊伍的建設，從而支撐公園的進一步發(fā)展。
2、對崗位進行分層分類，實施有針對性培訓。不同層級、不同類別的崗位，其工作職責有著較大的差異，崗位所需的能力素質要求也存在差別?；诠ぷ鞣治黾叭藛T測評等基礎工作，華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓體系，以進一步提升培訓體系的針對性，。同時，結合崗位需求和人員特點，約定了不同階段的培訓內(nèi)容、培訓重點及適合的培訓方式，明確培訓要求，鼓勵培訓方式的多樣性，加大培訓過程中的考核力度和考核頻次，進一步提升培訓的有效性。
3、引入培訓積分制，促進培訓效果的轉化。將培訓與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤，并建立相關的配套激勵及處罰機制，盡量提升員工的培訓積極性，引導員工將培訓所學到的東西應用到工作實踐中，促使培訓效果的轉化。
培訓是一種有的放矢的間接投資?，F(xiàn)代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段，急需各種人才，需要進行長時間細致而且全面的員工培訓，員工培訓的內(nèi)容要切合公園經(jīng)營管理實踐的需要，以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點，以提高員工素質和凝聚力為宗旨，摒棄形式主義，使培訓效益最大化。
越來越多的企業(yè)管理者認識到對企業(yè)員工進行科學合理的培訓對企業(yè)發(fā)展的重要性，但是，大多企業(yè)對企業(yè)員工的'培訓并不科學，培訓需求不明確、針對性差、培訓隨意性強等問題普遍存在，企業(yè)員工參與培訓的積極性不高，培訓效果也往往不盡人意。針對這些問題，華恒智信顧問專家進行了深入的分析和研究，結合該企業(yè)的實際管理情況，搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓體系，并結合公園發(fā)展的實際需求，針對性制定了培訓內(nèi)容，以逐步建立優(yōu)秀的人才隊伍，促進企業(yè)的進一步發(fā)展。項目結束后，該企業(yè)管理者對華恒智信的專業(yè)和項目成果表示了高度認可，并提出合作第二期咨詢項目的意向。
服務員工培訓方案篇七
員工培訓計劃的設計方案員工是企業(yè)最重要、最核心的資源要素，企業(yè)的所有價值都需要通過員工來創(chuàng)造。企業(yè)之所以能夠長久生存發(fā)展就是因為不斷地有員工作為寶貴的鮮血液注入到企業(yè)中，因此，企業(yè)應該重視對員工的培養(yǎng)，幫助他們成長，使他們盡快適應的工作環(huán)境。員工培訓是專門為員工設計并實施的培訓形式，在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設高績效團隊、贏得企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務實踐，認為員工培訓方案必須“以人為本”，根據(jù)企業(yè)自身實際和員工需求特征制定科學完善的員工培訓計劃。通過總結歸納，認為企業(yè)在對員工培訓計劃進行設計時，應該從以下方面入手。
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內(nèi)容。的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
員工培訓計劃方案3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個員工培訓計劃的設計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過員工入職培訓幫助進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任工作，使員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的員工制定不同的員工培訓計劃;培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門的員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說，員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在員工入職培訓中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律，員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷，所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實施員工培訓計劃后，應采用一定的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應用最廣的培訓效果四級評價模型，這個模型將培訓的效果分為四個層次：
1，反應層，在培訓結束時，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2，學習層，通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內(nèi)容的理解和掌握程度;
3，行為層，即行為改變，確定受訓人員在實際工作中行為的變化;
4，結果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。
企業(yè)在對員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意，培訓評估完成后，需要撰寫培訓評估報告，內(nèi)容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結經(jīng)驗和持續(xù)改進。
服務員工培訓方案篇八
新員工必須參加培訓是眾多餐廳所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在餐飲業(yè)對新員工的培訓方式問題。
餐飲業(yè)服務員流動性大，如何培訓服務員，使新入職服務人員盡快獨立上崗，成為前廳培訓工作的重點。今天就整理了餐廳服務員的培訓內(nèi)容，希望能對于提高餐廳服務從業(yè)人員素質，規(guī)范操作技能，提高服務質量和服務水平，促進地方飲食業(yè)健康發(fā)展，起到一定的作用。
在對餐廳新服務人員進行培訓時，通常包括以下內(nèi)容：
(1) 將客人用過的餐具送回洗碗部清潔，補充工作臺內(nèi)潔凈餐具。
(2) 清理茶水檔內(nèi)茶渣雜物，清洗下欄車、茶盅、托盤、手布等。
(3) 協(xié)助廳面工作，如打送熱開水，幫助理臺。
(4) 收拾及集中存放用過的臺布席巾，以便洗衣廠清洗。
(5) 負責餐廳范圍內(nèi)所有清潔衛(wèi)生事項。
(6) 盡量避免用具破損，輕拿輕放，要令自己對工作盡責。
(7) 勤苦耐勞，服從上司分配指派，認真做好工作。
領位服務員的.崗內(nèi)培訓內(nèi)容
在對領位服務員進行培訓時，一般涉及領位服務員的儀表、開餐前的準備工作、訂餐、引領客人進入餐廳、介紹餐廳內(nèi)情況等一系列內(nèi)容。
(1) 儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
(2) 做好開餐前的準備工作，擺正清潔咨客臺，備好干凈的菜單、臺卡。
(3) 負責接受賓客的訂餐，包括電話預訂和當面預訂，接受客人預訂時要問清客人姓名、房號或單位、聯(lián)系電話，訂餐人數(shù)、時間、位置或其他要求，然后作好記錄，報留適當房位。若是有費用標準或宴席性的訂餐要介紹到宴會部(營業(yè)部)受理。
(4) 負責禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術地安排客人就座。如均勻帶客人入座，免使樓面有過分擠迫或疏落感覺，遇有粗魯或衣著隨便的客人，應帶往偏角處就餐，勿帶近門口位，以免影響觀瞻，只是語言態(tài)度需多加尊重。
(5) 負責了解餐廳內(nèi)情況，以便隨機應變地安排。
(6) 要留意照顧客人跟隨你進入餐廳就座，勿只顧自己前行。
(7) 負責替賓客存放衣帽、文件箱等物品。
(8) 負責為就餐客人遞送菜單，開胃酒單及推銷餐前酒，回答適當問詢。
(9) 負責接聽電話，并及時通知受話人。
(10) 餐廳是客人消費的場所，為保證客人進餐的舒適和高雅，非總經(jīng)理、餐廳經(jīng)理和公共關系部帶來參觀的客人，一般謝絕參觀。
(11) 要兼作公關，不但與同事、上司保持良好關系，還要多與客人打交道，熟記賓客姓名，當客人再惠顧時熱情招呼。
(12) 客人離去時要送客、拉門、按電梯、叫出租車等，并說“請再光臨”、“多謝惠顧”、“再見”、“慢行”等禮貌語。
(13) 對進餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務情況作好書面記錄，保管好菜單或交由指定領班存放。
服務員工培訓方案篇九
20xx年集團公司員工培訓工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標，以大人才觀，大培訓格局為指導思想；以堅持服務施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動培訓工程。本著創(chuàng)建一支高素質、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
一、重點工作
（一）實施管理層領導崗位輪訓。通過對管理層領導的輪訓，一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng)，以及領導力、決策力的培養(yǎng)；二是掌握和運用現(xiàn)代管理知識和手段，增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力；三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結構的運作實施。
（二）繼續(xù)強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。今年集團公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點是提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時要求集團公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到xxx人以上。
（三）重點做好客運專線施工技術和管理及操作技能人員的前期培訓?？瓦\專線鐵路建設對我們是一項新的技術，是今年集團公司員工繼續(xù)教育的重要內(nèi)容，各單位要圍繞客運專線鐵路施工技術及管理，選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術、管理人才委外學習培訓，通過學習，吸收和掌握客運專線鐵路施工技術標準和工藝，成為施工技術、管理的骨干和普及推廣的師資；集團公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位，積極組織客運專線鐵路施工所需的各類管理、技術、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓工作；確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求。
（四）加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，集團公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓，并在蘭州技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達xxx人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
（五）做好新員工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進行一年的崗前技能培訓，通過培訓考核，取得相應工種“職業(yè)資格證書”后，方可上崗；新招錄的大中專畢業(yè)生，由各單位組織培訓，重點進行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營理念，安全與事故預防，員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓。同時要注重個人價值取向的引導，實現(xiàn)個人與企業(yè)價值觀的統(tǒng)一。培訓率達100％。
（六）加強復合型、高層次人才培訓。各單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
（七）繼續(xù)“三位一體”標準的宣貫培訓。集團公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會，采取不同形式對員工進行質量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓，并按照貫標要求做好培訓記錄。
（八）抓好在建工程施工人員的培訓。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
2、在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產(chǎn)關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監(jiān)管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
（九）開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。集團公司今年將選擇3－5個主要職業(yè)進行技能比武，同時選擇適當?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進行技能對抗賽，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
（一）各單位領導要高度重視，業(yè)務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90％以上，全員培訓率達25％以上。
（二）培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。集團公司重點抓管理層領導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各單位要重點做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教 ，外送與內(nèi)訓相結合，基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。
（三）加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學和技工學校培訓資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使它們在集團公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長，發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義；三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
（四）確保培訓經(jīng)費投入的落實。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5％足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監(jiān)督，其中0.5％上繳集團公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
（五）確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。集團公司將對職工大學、技工學校及各單位和在建工程項目培訓情況進行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵，并在培訓經(jīng)費上給予一定的支持和傾斜；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓寫實反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
（六）加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
（七）集團有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xx集團有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。
服務員工培訓方案篇十
公司員工培訓工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標，以大人才觀，大培訓格局為指導思想;以堅持服務施工生產(chǎn) 經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動培訓工程。本著創(chuàng)建一支高素 質、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
服務員工培訓方案篇十一
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第二十二條之規(guī)定，為了使員工的素質不斷提高，甲、乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商，現(xiàn)就乙方的培訓工作及有關費用的承擔達成如下協(xié)議，并作為雙方簽訂勞動合同的附件一并遵照執(zhí)行：
一、本協(xié)議對雙方約定的培訓期限，從甲方開始錄用乙方培訓開始，到乙方離開甲方公司的工作為止。若因為乙方在錄用試用期內(nèi)，因為乙方有勞動合同法規(guī)定的第三十九條和第四十條第一項和第二項的情形存在，被甲方解除勞動合同以外，均應受此協(xié)議的約束。
二、甲方對乙方應承擔的培訓和培訓費用主要包括：
1、甲方送乙方到其他培訓單位進行的一切有貨幣支出的培訓；
3、甲方為了招聘乙方時所發(fā)生的招錄費，含廣告費、考試費、師資費，若該批次為多人參加時，乙方只按比例承擔其所分攤的費用。
三、本協(xié)議第二條規(guī)定的費用應由甲方負責統(tǒng)一繳付和核算，并在每次培訓完成后將發(fā)生的費用核算到個人，其結果書面告知乙方確認，然后由甲方人資部門保存?zhèn)浒浮?BR> 四、甲方有對乙方提高業(yè)務技能和晉級進行不斷培訓的義務。乙方有義務積極參加甲方組織的崗位技能和晉級培訓，有參加甲方組織的第三方進行培訓的義務，并接受甲方對乙方培訓結果進行的考核，考核結果有的可作為甲方對乙方晉級和遷升的重要依據(jù)。
五、乙方接受甲方對其培訓工作后，應認真搞好本職工作，不得在自己有了一定技能后，就千方百計的跳槽，應根據(jù)勞動合同所規(guī)定服務期限同步履行。
六、不論何種原因，若乙方在勞動合同期限未滿的情況下，要求與甲方提前解除或終止勞動合同，乙方都應足額承擔本協(xié)議第二條注明由乙方承擔的各項培訓費。
七、若因為乙方違約解除勞動合同時，乙方除應按本協(xié)議第六條的規(guī)定承擔培訓費外，還應按培訓費總額的50%向甲方承擔違約金。
八、在乙方?jīng)]有按本協(xié)議第六條、第七條的規(guī)定承擔費用時，甲方有權終止為乙方辦理相關的勞動合終止手續(xù)，以及中止處理轉移勞保手續(xù)等關系，由此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
九、本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，與勞動合同具有同等法律效力。
十、本協(xié)議簽字或蓋章生效。
甲方：_________________乙方：_________________
日期：_________________日期：_________________
服務員工培訓方案篇十二
4.幫助員工養(yǎng)成一流的銀行服務禮儀，提升個人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務營銷的重要性，掌握現(xiàn)代銀行業(yè)必須具備的營銷理念，并掌握在實際操作中運用。
銀行新招聘員工以及入職兩年以內(nèi)的新員工。
如何使新員工能以最快的速度融入公司?如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造產(chǎn)出?這是每一個成長中的企業(yè)都必須面臨的問題。
一個新人在企業(yè)的成長與發(fā)展要經(jīng)過一個較長的過程：一個新人要擺脫外來者的心態(tài)，一般需要6個月左右的時間;而一個新人要真正理解與接受公司的文化，實現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)造價值，需要2年甚至更長的時間。
"如何在較短的時間里使新人建立歸屬感?如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化?"
"如何使新人迅速進入工作角色，并建立良好的同事關系?"
所有這些問題都是企業(yè)經(jīng)常面對的問題。
根據(jù)員工能力冰山模型：冰山上(職業(yè)資質、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范)和冰山下(職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識)，從深層次冰山下隱形部分出發(fā)，最終落實到冰山上顯性部分。
啟發(fā)式講授、互動式教學、體驗式學習，小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導師將多年的實際工作經(jīng)驗與案例開放式與學員分享。
1.組織考試 ××年××月××日
2.上交職業(yè)生涯(5年內(nèi))規(guī)劃
1.不可遲到、早退，不得請事假，擅自缺席，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。
2.培訓場所禁止吸煙、吃東西、大聲喧嘩。
3.培訓要保持安靜，注意力集中，不可竊竊私語。
4.同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架，不能拉幫結派，一切不利于團結的事，一律禁止。
5.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。
(一)培訓的態(tài)度：積極的態(tài)度已經(jīng)成為當今最為稀缺、珍貴的資源;它是個人決勝于未來的最大資本，是縱橫職場最核心的競爭力!再平凡的培訓，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價值的鍛煉!
(二)培訓的意義：
1.掌握相應的工作技能和服務利益，職業(yè)道德，更快的勝任工作;
2.學到新的知識，獲得經(jīng)驗，從而有機會提升;
3.堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故;
4.可以增加收入，創(chuàng)造更好的工作條件;
5.會增強自身對勝任工作的信心;
6.增強工作能力，有利于未來發(fā)展;
7.了解角色轉變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài)。
服務員工培訓方案篇十三
為提高企業(yè)員工的綜合素質，激發(fā)全體員工的進取性、創(chuàng)造性，增強全體員工對公司的使命感和職責心，更好地適應市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1綜合部是公司員工培訓的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2對公司全體員工的培訓要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓計劃，并填寫培訓登記表（附件一）報總公司綜合部。
3.1公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。
3.2全體員工每年至少安排一個星期的脫產(chǎn)培訓學習。
3.3財務、合同、質量管理人員的定期培訓不少于10日，重點是新法律法規(guī)和業(yè)務培訓。
定期培訓要事先擬定計劃，安排經(jīng)費，做好教學安排，安排課程表（附件二）。每期授課結束后要進行考試，考試合格的發(fā)給合格證（附件三）。考試成績記入員工檔案，作為年終考評的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務培訓。不定期培訓由綜合部按照專題提前安排，報公司經(jīng)理會議討論決定。不定期培訓能夠采取專題形式，針對熱點問題安排學習的資料。
6.1公司全體員工的培訓教材由綜合部根據(jù)培訓資料選擇，報公司領導批準后購買。教材費用每人每年xxx元。
6.2各部門培訓的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費控制在xxxx元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務的需要，也能夠結合本職工作安排學習資料。各部室的.培訓計劃應當報公司綜合部備案。
8.1公司培訓考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎勵xxx元。異常優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實習。
8.2考試不合格的，準予補考一次。補考仍不合格的，扣發(fā)xx%的年終獎。
參加公司培訓的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領導批準外，不得請假，并在規(guī)定的時間內(nèi)向綜合部門報到。
10.1本辦法自公布之日起實施。
10.2本辦法修改需經(jīng)公司董事會決定。
服務員工培訓方案篇十四
駐店總經(jīng)理（酒店經(jīng)理）應親自向新服務員致歡迎詞，對新員工的到來表示歡迎，并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關部門也應分別向新員工簡單介紹本部門基本情況，使新員工認識管理人員，并體會到新集體對他們的重視。
這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感，使他們了解自己將要就職的情況?？梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解，最好用案例教學，使新員工重視這方面內(nèi)容的學習。
介紹整體組織形式，各部門名稱、負責人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
新服務員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應包括各經(jīng)營部門的相關信息，以便回答客人，如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等，這部分的培訓內(nèi)容應要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
將相關儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工，并逐一講解，示范指導，幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風范。
這一部分是培訓內(nèi)容中最核心的部分，各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓，同時在日常的工作中管理人員也要隨時關注、巡查，并給予及時指正，特別是要把握和利用好餐前會這一培訓時機。此外，也可以采取跟蹤輔導方式，在對應師傅的指導下，讓新員工逐步獨立上崗操作，以經(jīng)常檢查作督導，并及時解答疑難問題，輔助新員工熟練掌握服務技能并良好應用。真正獨立上崗之前，考核培訓結果是十分必要的?？己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓，努力掌握新知識，而且有利于主管人員考察員工對所培訓知識與技能的掌握程度，調(diào)整改進培訓方法。對于考核結果良好的員工，可以安排獨立上崗工 作；對于考核不合格者，則應安排重新培訓和改換工種甚至終止工作。
（一）、理論知識培訓 理論知識培訓是服務員必須掌握的內(nèi)容，其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務知識等內(nèi)容。理論知識培訓的關鍵是記憶，我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多，編排順序又混亂，培訓效果肯定不好。此外，讓服務員參與學習的過程，也是培訓的好方法。理論知識培訓的方法和步驟主要如下：
1、制定培訓目標。培訓老師首先要明確培訓要達到的目的是什么，培訓目標是培訓工作的“導航燈”，決定著培訓的整個過程。培訓目標的制定要具體，可衡量，能實現(xiàn)，并符合實際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識，告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓的意義。提高員工對培訓的興趣，使學員能夠安心學習，達到良好的學習效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點在量上控制好，否則如果細節(jié)過多，員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上，讓員工記錄，以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的，但潛在含義卻很深刻，培訓老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見，他們的參與會有助于知識的掌握，同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外，培訓老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復習。課程講授完時，培訓老師要重復一下重點內(nèi)容，重復次數(shù)越多，學員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓的目的是否達到，只有通過考核才能知道。培訓開始時，告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容，這是引起服務員注意力和興趣的一個有效方法?？己藭r應注意：考核可以口鑒，也可以筆答；考核可以隨時進行，不一定等到課程結束；只考核重點內(nèi)容；考核只是為了幫助員工記憶，而非懲罰。
7。講評考核結果，強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話，把此次講的內(nèi)容與下一次培訓要講的內(nèi)容聯(lián)系起來，以保持服務員參加培訓的持續(xù)性熱情。
（二）、業(yè)務技能培訓 技能培訓也需要做細致的準備工作，培訓時可以以小組為單位，但每位員工都應有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務技能培訓的方法有很多，一般以示范與練習、角色扮演、情景培訓等方法最為有效，具體操作方法及步驟如下：
1、示范與練習法
（1）內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓相關的一般性知識，如專業(yè)名稱、設備功能、程序要求、安全操作知識等，特別要講清本次培訓要達到的目的，強調(diào)重要性及相關的內(nèi)容。培訓老師在做介紹時思路要清晰，自己不要重復，不要在內(nèi)容之間跳躍。同時，還要強調(diào)培訓紀律。
（2）示范準備。示范的內(nèi)容簡明，使服務員易于掌握；參加培訓的每個人都有成功的機 會；示范步驟安排要有邏輯性；保證每個員工都能完整地看到示范過程。
（3）示范演示（注意點） a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步，并說出為什么這樣做。 b、培訓師在示范時允許員工提問，但要保證所提問題與示范有關。 c、避免使用讓人過于敏感的評語，如：“這太容易了，做不好就成傻瓜了?！薄斑@沒什么，你們看一遍就會了！”這些話語有損于培訓老師在員工中的形象。 d、示范要強調(diào)要點，動作力求緩慢，對重點難點要反復示范，注意示范的動作不要超過學員一次接受能力。 (4)員工實踐練習(注意點) a、可先認真挑選幾名較自信的服務員，讓他們演練，要盡量避免使他們感到無法完成程序，失去自信。 b、讓參加實踐的服務員邊做邊解釋他們所進行的步驟。 c、實踐活動結束時，培訓老師做出客觀的評語。 d、如某位員工實踐時略有障礙，可以讓另一位練習得熟練的員工幫助，培訓老師要盡量避免直接相助。 e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤，他們會從中學得更好。 f、讓學員逐個環(huán)節(jié)反復操作，理解重點內(nèi)容，直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
2、角色扮演法 這是一種趣味性很強的培訓方法。培訓老師將員工服務中存在的一些有代表性問題總結提煉，編排成劇目，讓一些服務人員分別扮演客人和當值服務員，演示正確與錯誤的服務方式，在情景再現(xiàn)中，讓學員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。 角色扮演法產(chǎn)生實效的關鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務人員扮演客人時，就能更加深刻體驗客人的心理感受，認識到不良工作方法的害處。此外，角色互換，還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時，要讓員工積極參與討論分析，集思廣益，總結正確的工作方法。這樣，員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻，對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓法 情景培訓法是指提出一些在工作中有代表性的問題，并假設幾種解決問題的方法，這些方法的正誤有一定的代表性，讓學員討論和選擇正確答案，并申述理由，最后，培訓老師來做出綜合分析。