方案的執(zhí)行和跟蹤需要專業(yè)的管理和監(jiān)督。那么,如何制定一個高效的方案呢?首先,明確目標和問題,理清思路,確定實施步驟和時間節(jié)點;其次,進行前期調研和分析,了解內外部環(huán)境,確定可行性和風險控制措施;再次,組織相關資源和人力,分工合作,確保方案順利落地;最后,評估和反饋,持續(xù)改進和優(yōu)化方案,確保目標的實現(xiàn)和問題的解決。方案的前期準備工作很關鍵,以下是一些建議供您參考和借鑒。
企業(yè)策劃方案案例篇一
1.讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動的過程中認知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2.實現(xiàn)領導和員工的互動,讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3.有效的利用活動的過程及其宣傳策略,以別于以往的操作,讓大家感受到公司的發(fā)展和進步。同時包裝公司,促進其外部形象和內部文化的形成。
公司全體員工
xx年月日晚
公司大的會議廳
節(jié)目征集:
1、總部各部門,每一部門至少表演一個節(jié)目;
2、本周四11點前完成節(jié)目申報工作
3、本周五進行排練
4、節(jié)目申報者請自備伴奏樂器或音帶cd
主干時間分配
1民樂中秋宣傳片,又一段短小的宣傳片作為晚會的開端
2 領導致辭,由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請領導給員工致辭,并邀請大家共同舉杯
3由各個部門選報的活動(具體編排待訂)
4公司生活秀說明:此項活動旨在讓員工認識自我,在表演的過程中認識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個部門,未來代表的是整個公司的形象,從而使觀看者也從中受益?;顒拥膮⑴c性和觀賞性很高。有每個部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表,由個人準備3-4套生活服裝,一套夏季服裝,一套休閑服裝,一套工作服裝,一套由本部門設計搭配的服裝。來參加這場生活秀。在秀結束后,我們將邀請觀眾上臺來評述。
獎品設置可以是(cd小家電,日常用品可以是小動物也可以是人,主要增強娛樂效果)
游戲有兩人完成,一人將眼睛蒙住,一人在終點指導他完成路程,在t臺上設置障礙若干,時間最短的小組獲得勝利。
6抽獎與禮品的頒發(fā)
1.在設計和布置上,必須注意整體風格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性,即保持標志,背景板和主色調的一致,充分利用現(xiàn)場原有的條件下,做出新意。
2.中心背景有一面珠光氣球和細霓虹組成的背景墻構成,上面粘貼活動的主題和公司的形象標志。
3.在舞臺中心背景的兩側,分別設置有白色廣告背景板的屏風,用于隔出舞臺的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設備工作。
4.舞臺類似t型,由細霓虹直接在地面連接成舞臺的形象,配合花草和適當?shù)难b飾品,觀眾席在舞臺的兩側。這樣的設計便于臺上下的互動關系,也配合節(jié)目的表演。
5.主要效果圖,晚會布置圖
工作程序
1.前期的準備工作
xx年月日至月日
1)活動方案的申報辦理
2)活動請柬的設計寄發(fā)
3)活動場所的設計落實布置
4)活動節(jié)目的征集和申報
5)有關新聞資料和新聞報道的編寫
6)物資采購
2.活動現(xiàn)場工作
xx年月日
1).活動全過程的接待
2).活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調
3).現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度
4).現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實
5).物資調配禮品和獎勵的發(fā)放
6).現(xiàn)場的清理和保管
企業(yè)策劃方案案例篇二
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程的工作思路是:認真貫徹落實《關于貫徹落實省政府支持小型微型企業(yè)發(fā)展若干政策實施辦法》精神,加速區(qū)民營企業(yè)做大做強,促進民營經濟“提速、提質、提效”,努力推進我區(qū)規(guī)模企業(yè)從少到多、總量從小到大、實力從弱到強,實現(xiàn)又好又快發(fā)展,以企業(yè)的不斷成長推動全區(qū)工業(yè)經濟加快發(fā)展、轉型發(fā)展,從而實現(xiàn)工業(yè)三年翻番目標。
選擇18家企業(yè)進行培育,使其經營規(guī)模、技術實力和管理水平進入全區(qū)同行業(yè)的前列,成為主業(yè)突出、核心競爭力強、產業(yè)帶動作用較大的骨干企業(yè),并力爭30%左右的企業(yè)擁有自主知識產權和獨立研發(fā)能力,從而帶動全區(qū)中小企業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,確保全年7家企業(yè)進入規(guī)模以上行列,2家企業(yè)銷售收入超億元,2家企業(yè)年納稅超20xx萬元。
根據(jù)國家的有關標準和要求,結合全區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的實際情況,具體申報標準為:
(一)具有獨立法人資格的工業(yè)企業(yè),且20xx年主營業(yè)務收入1000萬元以上未列入當?shù)刂攸c調度的企業(yè)。
(二)企業(yè)規(guī)模不斷擴大,增長趨勢明顯,在20xx年、20xx年、20xx年三年中,企業(yè)主營業(yè)務收入年平均增長30%以上。
(三)20xx年前新上項目但還未投產的工業(yè)企業(yè)。
(四)所屬產業(yè)為地方優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)、高新技術產業(yè)及為產業(yè)集群配套的產業(yè);農產品加工龍頭企業(yè);具有國內先進水平的專、精、特、新產品,且市場銷售情況良好。
(五)企業(yè)經營狀況良好,管理制度健全,近三年無重大違法紀錄。
(一)工作措施
1.創(chuàng)新完善“政府推動、激勵調動、調度促動、措施拉動、培訓帶動”等有效機制,依托工業(yè)園、小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地以及中小企業(yè)產業(yè)集群建設等載體推進成長工程。以“催生、助長、扶強”為出發(fā)點,繼續(xù)選擇18家有市場、有效益、有信譽,且成長性高的企業(yè)、尤其是現(xiàn)在在建,年內可以投產的重大工業(yè)項目加以培育,確保年內7家企業(yè)進入規(guī)模行列。同時做好一批進規(guī)模后備企業(yè)的'摸底建檔工作,靈活調度,形成新的培育機制。
2.加強與統(tǒng)計局、工信局、園區(qū)等部門的溝通和協(xié)調。對照進入規(guī)模企業(yè)的條件和要求,切實摸清有望進入規(guī)模企業(yè)的底數(shù),找出企業(yè)存在的主要問題和困難,并將其列入年度培育計劃,努力提高成長性企業(yè)培育的數(shù)量和質量。
3.加大財政扶持力度。充分發(fā)揮實施成長工程的主體作用,積極調配好資金,加大對培育企業(yè)的扶持力度,按培育數(shù)為每個企業(yè)安排一定的扶持資金,為企業(yè)成長提供必要的資金支持。同時,把擔保機構信用評級與成長型中小企業(yè)培育和推行產業(yè)結構調整相結合,通過信用擔保、銀行放貸和財政貼息等手段的綜合運用,形成和擴大“政銀企?!币惑w化的系列扶持模式,切實解決成長型企業(yè)的融資困難問題,促進其快速成長。
4.組織專家學者深入成長性企業(yè)開展診斷,形成專業(yè)性、針對性、有效性較強的診斷報告。對診斷出來的問題,要分析原因,區(qū)別不同情況,開好“處方”,拿出措施,幫助企業(yè)解決實際問題。
5.建立成長企業(yè)臺帳。通過建立成長性企業(yè)資產總額、銷售收入、實繳稅金、就業(yè)人數(shù)等指標臺賬,確保成長工程工作有序開展,努力實現(xiàn)規(guī)模企業(yè)數(shù)量和質量的快速增加、快速提升。
(二)扶持措施
1.本區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項資金給予重點傾斜;
2.爭取國家、省、市中小企業(yè)專項資金給予重點扶持;
3.爭取上級中小企業(yè)服務體系專項補助資金給予重點傾斜;
4.中小企業(yè)服務機構在融資擔保、管理咨詢、專家診斷、技術服務、人員培訓等方面給予優(yōu)先服務。
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程工作分為三個階段:
第一階段(20xx年1月至20xx年3月)為準備階段。主要任務:一是擬訂實施中小企業(yè)成長工程工作方案;二是組織申報擬培育企業(yè)資料;三是市區(qū)聯(lián)動對成長型中小企業(yè)進行考察評審和篩選確定;四是下達全年培育計劃;五是開展第一次企業(yè)診斷工作。
第二階段(20xx年3月至20xx年11月)為實施階段。主要任務:一是研究制定促進成長型中小企業(yè)發(fā)展具體扶持政策與措施;二是召開實施中小企業(yè)成長工程調度會;三是組織實施和落實各項扶持政策和工作措施;四是組織開展政銀企保對接活動;五是組織開展成長性企業(yè)總裁培訓工作;六是對該方案的實施情況進行調研、統(tǒng)計和動態(tài)分析,并對實施情況采取簡報的形式進行通報;七是及時總結和宣傳先進經驗。
第三階段(20xx年12月底前)為總結階段。主要任務:一是對入選18戶成長型中小企業(yè)”落實扶持措施;二是對20xx年成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃進行總結和宣傳,表彰先進單位、優(yōu)秀企業(yè)的經驗做法;三是研究制定下一年度成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃工作意見。
(一)實施成長性工程工作是促進我區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的一項重要舉措,根據(jù)我區(qū)扶持的重點,積極組織符合條件的企業(yè)申報,按要求填寫《市成長性中小企業(yè)申報表》,并對企業(yè)申報資料進行認真核實匯總,于3月15日前將有關資料(包括年銷售收入超億元、納稅超20xx萬元培育企業(yè)資料)分別以書面和電子文檔的形式報市民營企業(yè)管理局。
(二)經濟發(fā)展科負責開展我區(qū)成長性工程具體工作,指定專人負責,督促培育企業(yè)按要求報送相關數(shù)據(jù)資料,并及時將成長工程月、季(分企業(yè))報表及季度文字分析材料匯總報至市局。同時,每月上報1條實施中小企業(yè)成長工程工作的相關信息。
企業(yè)策劃方案案例篇三
隨著企業(yè)形象宣傳片大戰(zhàn)的日愈高漲及加入宣傳行列的企業(yè)日愈普遍,企業(yè)形象宣傳片一味的追求地新奇的表現(xiàn)形式和唯美的畫面及同化了假、大、空的內容的情況日愈嚴重,令目標受眾對企業(yè)獨特的文化理念、整體風貌和實力成就等實質內容常常是丈二和尚摸不著頭腦,極大削弱了企業(yè)形象的宣傳效果。
為什么會出現(xiàn)這種情況?
大部分企業(yè)實力有限,他們只好避實擊虛,迂回宣傳自己;
廣告人員一味追求標新立異的效果造成。
實力企業(yè)需要怎么樣的宣傳片?
根據(jù)目標受眾,表現(xiàn)內容重點突出、結構清晰、情節(jié)合理又具有時尚的現(xiàn)代感、能夠地表達出其獨特的文化理念、經營戰(zhàn)略和實力成就等實質性的內容和展現(xiàn)企業(yè)蒸蒸日上的面貌,反映企業(yè)無限發(fā)展前景的宣傳片是實力企業(yè)所需要的。
萬馬房產集團是“全國民營500強企業(yè)”——浙江萬馬集團控股的子公司,具有國家房地產開發(fā)二級資質。其規(guī)模與實力在國內同行業(yè)中可以說是首屈一指的。
因此大部分企業(yè)宣傳片極力回避的務實的宣傳方式,正是萬馬房產集團的宣傳優(yōu)勢所在。
基于上述分析,如何做到,表現(xiàn)內容重點突出、結構清晰、情節(jié)合理又具有現(xiàn)代感、如何準確地傳達出萬馬集團歷史長久、組織架構、經營戰(zhàn)略、管理狀況、文化理念、現(xiàn)在成就的實質內容,展現(xiàn)企業(yè)蒸蒸日上的面貌,反映企業(yè)發(fā)展的無限前景,應該是我們企業(yè)的出發(fā)點和終極目標。
(一)清晰的情節(jié)思路
在情節(jié)安排上,我們將圍繞“引子—展現(xiàn)—展望”的主線展開,巧妙地借用集團公司的企業(yè)口號,企業(yè)精神和企業(yè)目標內涵,將集團企業(yè)的簡介、架構、歷史、經營戰(zhàn)略、管理狀況、企業(yè)成就、文化理念、人才隊伍、未來展望等內容展現(xiàn)在片內。
(二)張馳有度的表現(xiàn)風格
眾所周知,影視作品是由語言、字幕、畫面和音樂構成的一門綜合藝術,其表現(xiàn)風格是由具體情節(jié)內容所決定。
由于本專題片情節(jié)內容具有一種在激越中帶有溫婉,舒展中不失恢弘的意境,表達一種來自企業(yè)自身的大氣、闊胸懷、自信力。因而,在制作過程中我們會根據(jù)四者的密切的配合,使制作完成的企業(yè)專題片整體風格表現(xiàn)的`張馳有度,在美好之中凸顯一種煽動性和感染力。
(三)時尚現(xiàn)代的表現(xiàn)手法
1、“引子”部分
整合萬馬房產集團的logo的構圖表現(xiàn)和寓意,先推出logo和“萬馬房產”字體,而后運用3d技術,將logo進行拆分,標志中的“圓點”成了廣闊大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃發(fā),凌空欲飛的駿馬迎著旭日互相追逐向前奔跑,給人以震撼力,以此來展現(xiàn)萬馬房產集團奮發(fā)進取,不懈追求的大氣勢。配上激越的音樂并完成與下篇的自然轉合。
推出的字幕為“素質決定實力”,它既是企業(yè)的口號,又巧妙地于片頭字幕身份相契合。暗示著萬馬房產注重素質、精益求精、永不停步的企業(yè)精神。
旁白力求精美大氣。
2、“展現(xiàn)”部分
由上篇過渡到本篇,以舒緩的節(jié)奏來展開??紤]片長的約束,盡量淡化企業(yè)的發(fā)展過程,而是著重凸顯企業(yè)的經營戰(zhàn)略、管理狀況、企業(yè)成就、文化理念、人才隊伍。本篇是由企業(yè)面貌和驕人業(yè)績配以說明力的文字、證書,再加上3d動畫等技術來完成的。
展示的內容以推出的字幕加以分類解說:
“企業(yè)品牌,實力鑄就”企業(yè)簡介。
“根深葉茂、生生不息”:體現(xiàn)企業(yè)架構,項目公司的概況,突出其全國化。
“誠以立信、質以建業(yè)”:介紹開發(fā)項目獲得獎項與榮譽。
“發(fā)展企業(yè),回報社會”:主要體現(xiàn)重視人才和企業(yè)文化建設。
它即是萬馬的企業(yè)的精神,又巧妙與展現(xiàn)的內容相契合,一方面暗示萬馬集團虛懷若谷,非常注重汲取國內外先進開發(fā)理念和管理經驗,積極在各個領略開拓創(chuàng)新;另一方面誠信立名,非常注重團結屬下的企業(yè)實體,同心同德,在激烈的市場競爭中乘風破浪,奮勇前進。
旁白立求文字精美,有說服力。
3、“展望”部分
本部駿馬繼續(xù)向著太陽奔跑沖鋒的畫面來收尾,強化沖鋒的氣度與力量,與開篇的畫面內涵相呼應,把調子揚起來,并把集團企業(yè)形象予以進一步提升。以展現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的藍圖和美好明天。
推出字幕“龍馬精神,創(chuàng)造輝煌”,它既是萬馬企業(yè)的目標,雙巧妙地與片尾的“展望”內容相契合。
旁白立求文字精美,大氣,自信。
鏡頭一:萬馬房產logo從背景中推出
背景音樂:雄壯的音樂響起/漸漸減速弱
字幕:(屏幕下方)
浙江萬馬集團房地產開發(fā)有限公司
鏡頭二:由logo中“圓點”切換到廣闊大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃發(fā),凌空欲飛的駿馬迎著旭日互相追逐向前奔跑。
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:新世紀的太陽已經升起。在新的歷史起點上,一個新的經濟時代正以其雄健的步伐,走向更加開放和繁榮。
鏡頭三:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:浙江萬馬集團房地產開發(fā)有限公司是“全國民營500強”——浙江萬馬集團控股的子公司,成立于1995年,具有國家房地產開發(fā)二級資質。公司下設萬馬集團臨安分公司、萬馬集團(馬鞍山)發(fā)展有限公司、馬鞍山萬馬房地產開發(fā)有限公司、蕪湖萬馬林房地產開發(fā)有限公司、仙居萬馬房地產開發(fā)有限公司、馬鞍山萬馬機床制造有限公司、馬鞍山萬馬佳達物業(yè)管理有限公司等七家分、子公司。公司現(xiàn)有員工150余人,具有大專以上學歷者占70%,擁有一批理信紙扎實、經難豐富的中青年專業(yè)技術人員,其中:教授級高級工程師1人,高級工程師3人,高級經濟師1人,工程師、經濟師、會計師等20余人。
公司自成立以來,本著“素質決定實力”的企業(yè)精神和“營造高品質生活”的開發(fā)理念,引進人才,強化管理,塑造品牌。始終貫徹“以質量取勝”的原則,借鑒國內外先進的房地產開發(fā)經驗,注重現(xiàn)代建筑科技與民族傳統(tǒng)風格的統(tǒng)一,在規(guī)劃設計上秉承“以人為本”的思想,以“創(chuàng)新、求變”的精神去適應市場的需求,致力于各類精品樓盤的開發(fā)建設。經過8年的努力,業(yè)務涉及杭州、臨安、馬鞍山、蕪湖、仙居等地,公司共開發(fā)各類樓盤逾30萬平方米,已相繼開發(fā)了陽光苑、新世紀花苑、南苑小區(qū)、錦南新材等臨安知名樓盤。目前正在開發(fā)碧苑安置小區(qū)、馬鞍山碧云天城市花園、碧溪麗景、碧桂山莊、蕪湖森海都市花園、仙居錦繡明珠等項目,同時,公司正在上海、江蘇、安徽及省內其他城市儲備開發(fā)用地,預計在20xx年以后,公司每年開發(fā)新項目20萬平方米。
字幕:“企業(yè)品牌,實力鑄就”
鏡頭四:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:
字幕:“根深葉茂、生生不息”
鏡頭五:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:
字幕:“企業(yè)品牌,實力鑄就”
“誠以立信、質以建業(yè)”:介紹開發(fā)項目獲得獎項與榮譽。
鏡頭六:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)配音:“壯志可以萬丈無邊,事業(yè)可以四海奔騰,桑梓之情卻時刻牢記心中”。萬馬房產的足跡已遍布浙江杭州、臨安、仙居、安徽馬鞍山,蕪湖等,每到一個地方進行房地產開發(fā),萬馬人都與公眾利益相符,盡我所能,幫人解困。在臨安投資了萬馬小學,在馬鞍山資助失學少年和敬老院等等。在臨安,積極舉行商業(yè)研討會,以促進臨安經濟發(fā)展。
字幕“發(fā)展企業(yè),回報社會”
鏡頭七:
背景音樂:
配音:如今萬馬的事業(yè)正如日中天。成功,只有更遠大目標的嶄新起跑線,萬馬人將繼續(xù)堅持“以人為本,推行品牌戰(zhàn)略”的發(fā)展目標,以“團結務實、發(fā)展創(chuàng)新、追求卓越”為企業(yè)精神,以高度凝聚力的企業(yè)團隊,以“龍馬精神,創(chuàng)造輝煌”的豪情壯志,以孜孜不倦的追求,營造天藍地綠、水清居佳,功能完善、環(huán)境優(yōu)雅、建筑精美、風貌獨特、服務功能齊全、涌動經濟活力的高智能、現(xiàn)代化生活社區(qū),以充分展示萬馬人的魅力!誠信打造高質量建筑精品,為打造國內房產知名品牌而奮勇前進!
企業(yè)策劃方案案例篇四
一、名稱:hos校園餐飲連鎖()
二、目標:打造高質量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。
三、經營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時刻關注學生的需求。
一、校園是一個人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個月之外,人員流動穩(wěn)定而有規(guī)律。
二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因為校園本身的性質和面積問題,即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況,大部分的學生愿意并且只能選擇在學校內或者附近吃飯。
三、大學生是一個較為特殊的群體,他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的,會隨著年齡或者心情變化而變化,對進餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠遠沒有得到滿足。
四、大部分的學校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學們最為注重的。
五、很多大學生對餐飲的要求已經不僅僅是吃飽吃好,而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。
比如班級或者社團的聚會,又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。
據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
我們著力打造一個擁有規(guī)范化和個性化相結合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學校條件和情況都不同,不能完全用同一標準要求所有的店面。
而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優(yōu)勢。
我們的初步目標市場是天津各大高校。
將要在河工大,天津財經,天大,南開四所學校選擇五個校區(qū)先期開業(yè)五家hos校園餐飲連鎖店。
一、規(guī)范管理。
每個店面設置專門的服務生負責點菜和結賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學到每一個hos店里都有賓至如歸的感覺。
每個hos店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應的餐型,可以為同學們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個hos店都有。
二、良好的環(huán)境。
體現(xiàn)餐廳獨特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當擴大每個餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。
每家店面必須配備空調暖氣等設備,給進餐的同學帶來最佳的環(huán)境。
三、店面選擇。
我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。
產業(yè)分析:
中式快餐行業(yè)已經進入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。
行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴大,與洋巨頭之間的差距也將進一步縮小。
20xx年度中式快餐巨頭麗華資產和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。
餐飲業(yè)作為我國第三產業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。
20xx年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16%左右,是同期國民經濟增長速度的兩倍。
20xx年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%,比上年同期增長16.1%,成為國內消費市場發(fā)展速度最快的一個行業(yè)。
展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經營質量與企業(yè)水平也將不斷提高。
從長期發(fā)展看,社會經濟發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個主要基礎。
“民以食為天”,社會越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。
美國平均每人一年在外就餐支出達1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。
從餐飲市場需求發(fā)展趨勢上:餐飲的電子化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
從消費需求方面看,人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經濟實惠化、大眾優(yōu)質化、市場細分化的特點將不斷加強,消費增長加快與消費檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動企業(yè)經營的開拓,對行業(yè)發(fā)展起到促進作用。
從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進一步適應人民生活水平與消費結構變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉變,推進餐飲服務社會化的進程,以先進的生產方式和管理方式為主導,向餐飲的品牌化、國際化、產業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進。
1、人事管理:(1)、每個店根據(jù)情況有一個店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設收銀員),三個大堂服務生(根據(jù)具體情況分別負責點菜和清理工作),兩到多個上菜服務生,有專門負責現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。
我們公司有一套嚴格的招聘管理制度,服務生也可以從大學生中面試進行招聘,然后有相關的培訓,廚師可以從多個渠道爭取,起步階段可以專門從社會聘請廚師,發(fā)展連鎖后可專門設立一個廚師培訓班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時與高級技校簽訂合同,廚師班的學生畢業(yè)后可以來公司實習,好的留下進入公司培訓班,進入公司工作。
2、在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設立總部,總部里又分有幾個部門管理相關的業(yè)務,下設分店,每個店有自主經營權,只對總部負責。
我們進行層層管理,追求管理效率的.。最大化。
為了擴大影響力,還會進行加盟經營。
我們的策略是先自己進行擴大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。
3、公司管理,我們通過分階段的組織結構建立來確立不同階段的部門設置,管理職責,人員安排,在后繼階段不斷充實結構內容及各部門職能。
在鞏固當前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準備。
1)將不斷加強和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。
2)對管理職責實行清晰化,責任化,以便督導。
3)對人員進行的培訓,特別是對中高級管理人員,并逐步建立培訓體系。
4)我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本、折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用10000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設施費用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。
五家店總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓等前期費用共需要90萬。
資金主要是通過風投、銀行貸款、自己團隊籌集等途徑來籌集,每個月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會儲進銀行做為擴張的后續(xù)資金。
信息反饋系統(tǒng)。
1、顧客反饋表。
在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。
樹立
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
我們在提出與傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時,注重了我們食品的營養(yǎng)和形式的多樣化:
首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學手段的綜合運用,來營造良好的個人身體生態(tài)環(huán)境。
要保質美味與營養(yǎng)并重。
特別是針于初期特定的目標客戶——高校學生,我們將在消費模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。
其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經不能滿足消費者需求了,所以我們在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。
成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對手越來越多,以及宏觀經濟形勢的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市場競爭日趨激烈,高利潤時代已經成為過去。
從內部管理抓利潤。
加強財務管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。
采購環(huán)節(jié)—計劃采購,預先控制
餐飲及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質期短,價格變化大。
特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
建立原材料采購計劃和審批流程。
餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細化審批流程。
如每日直接進廚房的原料,要按當天的經營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運營。
在我們對餐廳經理的考核中,也有關于庫存的具體指標,其目的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。
企業(yè)策劃方案案例篇五
為了豐富廣大群眾的文化娛樂生活,緩解職工的緊張工作節(jié)秦,滿足職工日益增長的`精神文化生活需求,倡導健康的文化生活習慣,培養(yǎng)大家對文體活動的愛好,樹立正確的勞動價值觀念,建立和諧勞動工作環(huán)境。
領導小組組長:蔣xx
副組長:楊x
成員:楊xx、羅xx、蘭x、李xx(辦公室成員及工會小組長)
(一)活動第一項:由工會主席蔣桂英發(fā)表慶?!拔逡弧被顒友葜v
(二)活動第二項:趣味活動、比賽內容及規(guī)則
所有團體項目由各部門選派代表代表本部門參加,(其中每項活動:業(yè)務部派三人參加,其它部門派一人參加,倉儲部與辦公室共同組隊參加)
除滅火器演練活動在庫區(qū)進行外,其它活動在“百花園”進行。
1羽毛球—— 蘭毅負責
(1)、單打:各參賽單位選手分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。(11分一局,三局二勝)
2、斗地主——李樹源負責
(1)、 每個參賽單位報兩名選手分成兩組,分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。
3、滅火器演習短跑------楊軍負責
(1)、提滅火器短跑50米現(xiàn)場滅火:公司全體人員參加現(xiàn)場演練,各部門選代表參加,由區(qū)糧食局安全管理員講解消防知識,滅火器的使用,現(xiàn)場滅火演練(邀請出租戶的代表參加,目的學會使用滅火器)
4、摸“?!?---楊和平負責
(1)、全部選手都可以參加,以摸到“福”為準,給予獎勵。
5、拔 河—— 由羅正東負責
各參賽單位全部隊員參賽,采取抽簽淘汰方式進行比賽,前兩三名予以團體獎勵。
(三)、活動第三項:以上活動完后在“百花園”自由活動,6:00“百花園”就餐。
活動環(huán)境中,讓心靈得到提升,身心愉快、舒暢。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
企業(yè)策劃方案案例篇六
面對當今社會的激烈競爭,大學生就業(yè)難度不斷加大,考公務員成為越來越多大學生的選擇。我們警??脊珓諉T的氛圍也是越來越濃,但是許多準備考公務員的同學還是充滿了困惑,對具體事項還是模棱兩可,不知如何做好準備工作;就此情況,20xx屆警校學生希望與從勝利歸來的.學長們有一次深入交流的機會。所以,我們學生會組織一場考公務員經驗交流會,以幫助同學更好地確定自己的目標。
(1)幫助準備考公務員的同學解決學習中的各種問題;
(2)促進同學們的學習熱情,提供更加有效的學習方法;(選擇xx學校)
溫暖相約,引航公考
20xx屆警校學生
畢業(yè)典禮前一天上午9:30—11:30(暫定)
xxxx學校
1、時間:活動舉辦前3天左右
2、形式:
線上宣傳:微信、人人、微博推送活動信息
線下宣傳:發(fā)單頁,貼海報,掛橫幅等。
(1)單頁策劃:(需討論)
(2)海報:注明活動主題、時間、地點、邀請的學生
(3)橫幅:xx預?!皽嘏嗉s,引航公考”交流會圓滿成功!
1、前期準備
(1)活動宣傳所需物品準備(單頁、海報、條幅等)
(2)邀請嘉賓:院校領導、4位公考成功的學生制作與其相關的演講詞需討論。
(3)主持人邀請:演講稿編寫。主持人要熟悉活動流程。
(4)會場布置所需要物品:氣球、彩帶、條幅、膠帶、嘉賓席標簽、觀眾席標簽等)
(5)坐場安排:根據(jù)選擇的場所具體安排。
(6)其他物品:礦泉水、食物、現(xiàn)場活動的獎品等。
(7)多媒體的準備與調試:會議流程、主持人稿、嘉賓發(fā)言稿等,音響、電腦、麥克風、電線、插排等調配。
2、活動具體流程
(3)8:5 0—9:10,工作人員播放入場音樂,準備引入學生入場;
(4)9:30,交流會開始。
3、會議流程
(1)主持人宣讀,并邀請嘉賓、主席團入場,然后介紹到場的嘉賓和主席團;
(2)主席致辭,并由主席宣布活動開始;(9:30—9:45)
(3)展現(xiàn)一幅圖片或者敘述一道題目,有關公考題目,以此進入活動主題,邀請2位學生回答,并送上小禮物;(9:45—10:05)
(4)主持人由此引入,邀請嘉賓4位學生,進行交流。將自己的寶貴經驗與大家分享,談一談學習、生活、感情如何合理安排,助公考成功。(10:05—11:05)(演講稿xx提供,學生可以互動交流,時間長一點,控制1小時左右,需要討論)
企業(yè)策劃方案案例篇七
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機構:(用圖來表示)
主要業(yè)務:(準備經營的主要業(yè)務。)
盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標:(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯(lián)系電話)
2.2高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
4.1項目的技術可行性和成熟性分析
4.1.2項目的技術創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
(2)技術創(chuàng)新點
4.1.2項目成熟性和可靠性分析
4.2項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內外情況,項目在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產品。)
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)
4.5技術資源和合作:(項目現(xiàn)有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
4.6技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)
5.2市場前景與預測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3目標市場:(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)
5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產品進入市場的難度及對策)
5.6swot分析:(產品/服務與競爭者相比的`優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)
5.7銷售預測:(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
6.1價格策略:(銷售成本的構成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
6.3激勵機制:(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
7.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委托加工,生產規(guī)模,生產場地,工藝流程,生產設備,質量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2生產人員配備及管理
9.1股權中小企業(yè)融資數(shù)量和權益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權益)
9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)
9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3—5年平均年投資回報率及有關依據(jù)。)
9.4財務預測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預測的資產負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務預測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
11.1主要風險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)
11.2風險對策:(以上風險如存在,請說明控制和防范對策。)
企業(yè)策劃方案案例篇八
1、增強區(qū)域員工的內部凝聚力,提升xx的競爭力。
2、對20xx年區(qū)域營銷工作進行總結,對區(qū)域市場業(yè)績進行分析。制訂新年度區(qū)域營銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內部優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調動起來,投入到未來的工作之中。
xxx
20xx年x月x日下午x點到x點
xx酒店x樓
由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
客戶群,領導;邀請業(yè)界領導;公司工作人員;會場總負責:xx主要工作:總體工作協(xié)調、人員調配;策劃、會場協(xié)調、邀請嘉賓:xx;人員分工、布場撤場安排xx;嘉賓接待、簽到:xx;音響、燈光:xx;物品準備:xx。
會場內:方案:舞臺背景噴畫:文字內容、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾、舞臺兩側放置易拉寶各2個,內容:宣傳企業(yè)文化。
會場外:充氣拱門放置賓館大門外主要通道;賓館入口處掛紅布幅;賓館內放置指示牌。
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的`年會禮品,每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品,感受到舉辦人的誠意和祝福,一定會取得最佳效果,另外在年會中的互動節(jié)目中,送上一些小巧精致的年會禮品,更能活躍氣氛,同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品,更能拉近員工與企業(yè)的距離,增強企業(yè)核心凝聚力。
企業(yè)策劃方案案例篇九
長豐草莓基地。
集團公司全體成員。
綜合部及策劃部。
通過春季野外拓展的活動,增進員工之間的溝通交流,調動員工工作積極性,緩解工作壓力,實現(xiàn)勞逸結合,增強團隊凝聚力,體現(xiàn)公司對廣大員工的關愛。同時也為了增強團隊之間合作的集體榮譽感,調節(jié)緊張的工作學習氣氛,達到快樂工作,團結和諧的目的。
1、9:00集合,出發(fā)。
2、10:00抵達長豐草莓基地。
3、上午游戲活動:
(1)開心摘草莓。
游戲說明:分組比賽,每組2人,若單出人員則做現(xiàn)場裁判;現(xiàn)場采摘草莓,草莓要求干凈、成熟,由草莓摘的多的勝出;勝出的小組可要求摘草莓最少的部門現(xiàn)場高歌一曲!
4、11:00~12:00至陶樓水庫:可放風箏、燒烤材料自備;
5、游戲活動:
1、五毛和一塊。
規(guī)則:在游戲中,男生就是一塊錢,女生則是五毛錢。
游戲開始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開始,并喊出一個錢數(shù)(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢數(shù),游戲中的人就要在最短的時間內組成那個數(shù)的小團隊,打比方說喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團隊。請記住動作要快,因為資源是有限的,人員也很少有機會能平均分配,所以動作慢的同志可能會因為少幾塊或幾毛錢而慘敗,所以該出手時就出手,看見五毛(mm)先下手為強;當然動作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團隊里已經變成5塊了,這時候你就需要踢人了,該狠心時就狠心,一般被無情踹出去的都是可憐的一塊。反應要快,裁判一說出來錢數(shù),就要立刻知道分別由幾男幾女的團隊可以達到要求;動作也要快,搶五毛和踢一塊都要又快又狠。
2、一反常態(tài)。
規(guī)則:上場的隊員聽主持人的號令,作出與號令相反的動作。比如,主持人說舉右手,隊員則舉左手。
3、占領陣地。
規(guī)則:每隊六人要求游戲開始后先共同站在一張報紙上,各人身體的任何部位,不得碰地,成功后再撕去一半報紙站,接著再撕去一半……直至失敗,最后以最佳辦法能站進最小報紙的隊為勝。
4、留影返回。
1、草莓一箱4斤,每斤7。5元按實際所需購買;
2、午餐按人員數(shù)量安排。
3、其他。
企業(yè)策劃方案案例篇十
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈,一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。下面是我們大學網(wǎng)為您推薦的策劃書供您參考:
下面為您提供的是我院峽谷旅游策劃案例《劍門關景區(qū)提升策劃書》。劍門關、翠云廊景區(qū)集山岳峽谷自然奇觀與古代邊關戰(zhàn)史、交通道路文明奇觀于一身,是國際一流旅游資源。景區(qū)擁有大量山岳大峽谷奇觀,如百里劍山屏障、峰叢景觀(百峰朝宗、百鋒迎敵、劍門七十二峰)、奇峰景觀、地殼運動見證(單斜山、劍門關礫巖)、峽谷(裂隙峽谷、水蝕巖溶峽谷與穿洞、劍門關、小劍門關、后關門、金牛峽等)、峭壁陡崖造型等等。
但是,劍門關景區(qū),開發(fā)已經了,在20世紀90年代初,曾經有過輝煌的歷史。進入21世紀,其產品單一性的缺陷顯現(xiàn)出來。雖然品牌很大,但吸引力明顯不足,口碑相傳—“沒什么看頭”。
經過考察,我院為劍門關景區(qū)提供了提升策劃書,以指導項目開發(fā):
1、開發(fā)理念及主題提升。
劍門關景區(qū)——天生戰(zhàn)陣,地理人文奇觀。
劍山山脈及劍門關的獨特地質構造,形成了“易守不易攻”的天然御敵以北的`戰(zhàn)陣,這種地質構造造就了成都平原“天府之國”的安定與富庶,同時在此,留下了眾多攻關、守關的傳奇故事,是自然奇觀與人文歷史的完美結合典范。
2、深度觀光游樂。
依托劍門關景區(qū)的地貌特征,劍山山脈的奇特構造,打造大尺度立體觀光模式,結合觀光方式的游樂設計,在游樂項目中從大尺度對劍山、劍門關、古蜀道進行觀賞,同時從高空、山中、山低,南、北等多角度形成劍門關的立體觀光結構。
自然景觀+人造景觀+觀光游樂設計+游線及旅游產品極致打造=深度游樂觀光。
3、深度挖掘劍門關文化。
通過文化的情景化及體驗模式設計,使劍門關成為新型文化體驗型景區(qū)。
戰(zhàn)陣文化(遺址化、情景化、小品化、現(xiàn)代科技化、建筑化)。
古道文化(古蜀道、棧道、驛站、閣道、索道)。
宗教文化(禪寺、皇寺、絕壁懸寺、道觀)。
村寨文化(抗元石寨、劍門山村、劍閣人家)。
4、立體旅游產品體系開發(fā)。
通過對“劍門關御敵之功”歷史文化的深度挖掘,通過立體觀光游樂方式的開發(fā),情景化文化體驗的深度設計,使劍門關景區(qū)的觀光旅游成為全新的、動態(tài)的、時尚的觀光旅游方式,通過觀光旅游帶動休閑和度假旅游的發(fā)展,形成新型的自然觀光、文化體驗、游樂參與的復合型旅游目的地區(qū)域。
通過與川東北其它旅游產品的整合和聯(lián)合開發(fā),如閬中等,以劍門關與閬中為龍頭,打造成川東北旅游環(huán)線的核心旅游目的地。
4、總體目標提升。
以川東北游線、天下蜀道、渝/陜九寨溝游線為主要大區(qū)域游線結構,通過做大過境旅游,形成過境必游景點,帶動區(qū)域旅游目的地建設;依托以“關、山、道、水、寨”系列深度游樂觀光及文化體驗產品,逐漸帶動休閑、度假旅游的發(fā)展,形成豐富的層次與內容,完成旅游目的地整合,實現(xiàn)國內一流、國際知名的旅游品牌,最終把劍門關景區(qū)建成:
·深度觀光游樂及文化體驗相結合的旅游基地。
·川陜甘“天下蜀道”國際游線的核心旅游區(qū)。
·川東北核心旅游區(qū)。
·“劍門關——閬中”川東北旅游終極目的地。
5、旅游形象的提升。
劍門關景區(qū)包括大小劍門關和翠云廊兩大-片。大小劍門有山有水還有兩個劍門關隘,其地形結構獨特,是一個天然的戰(zhàn)陣,景觀價值很大;翠云廊是綿延數(shù)百公里的古道,號稱天下第一古道,道路兩旁古柏林立,還有無數(shù)驛站遺跡。根據(jù)這些資源特征,綠維創(chuàng)景就劍門關景區(qū)提出如下旅游形象定位:
古柏古驛古蜀道,劍山劍水劍門關。
劍門關——劍山天塹,蜀道要塞。
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劍門關景區(qū)的提升策劃。
森林溪谷游憩創(chuàng)新與打造模式——以四川藏王寨老君山溪谷旅游開發(fā)為例。
市場的寵兒——山水生態(tài)休閑旅游。
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企業(yè)策劃方案案例篇十一
內容:攝影師在微博發(fā)布了一條消息:距離西寧開車3小時左右戈壁上發(fā)現(xiàn)巨型怪圈!‘不到一周微博轉發(fā)15萬次,五萬條網(wǎng)友討論,沙漠怪圈成為了眾多媒體和網(wǎng)友所關注的熱點話題之一。為達到這一效果,寶馬公司可謂煞費苦心,當話題熱度達到時,寶馬公司出面澄清:事實上這個沙漠怪圈是三兩寶馬加上導航儀,經過精密的計算精準的駕駛路線之后最終碾壓而成。就聽到這個真相一定摔了不少眼鏡。
亮點:寶馬車成了ufo,這次病毒營銷讓人眼前一亮。
點評:在營銷領域,好的創(chuàng)意層出不窮,但在汽車市場,如bmw“沙漠怪圈”這樣的天馬行空的大尺度,大手筆實屬罕見,雖然脫離不了華眾取寵,但其確實是獲得了實在的效果,為寶馬上市造足了勢,讓其還在“猶抱琵琶半遮面”已先成名。
大眾汽車營銷策劃,網(wǎng)絡互動。
大眾汽車廣告策劃一起來設計。
由大眾汽車發(fā)起的“大眾制造”網(wǎng)絡互動平臺正式開始運營,該項目是由大眾汽車面向中國公眾打造的一個探索未來的汽車設計與制造的對話平臺核心是一個大型網(wǎng)絡互動社區(qū),基于核心網(wǎng)絡平臺,,公眾可以在網(wǎng)路上跨媒體實現(xiàn)汽車設計靈感激發(fā)虛擬現(xiàn)實制造汽車等溝通需求。這是大眾汽車進入中國以來最大規(guī)模品牌營銷項目,到目前為止,“大眾自造”注冊量突破24萬人創(chuàng)意8萬個,大眾汽車品牌認知度也提高了3-4個百分點。
亮點:中國首創(chuàng)營銷手段。公司可以在這個品臺隨意發(fā)揮想象力,實現(xiàn)自己造車夢。
點評:對大眾汽車集團而言,推行“大眾制造”可以樹立全新的品牌形象,改變其以往過于理性的個性,普通公眾參與到汽車研制過程,拉近了與消費者之間的距離感,透露出大眾品牌人性化的一面。正如業(yè)內人士所說,“大眾”制造獨特之處在于憑借社會化媒體及多個傳播渠道,進行全方位整體營銷。但如何維持網(wǎng)友持續(xù)不斷的興趣點,保證他們持續(xù)參與該項目后續(xù)的其他環(huán)節(jié),是大眾汽車項目團隊,待進一步解決的一個大問題。
凱迪拉克網(wǎng)絡為電影。
《一觸即發(fā)》凱迪拉克廣告營銷。
凱迪拉克推出微電影《一觸即發(fā)》大獲成功之后,凱迪拉克與2011年又重新打造了一部微電影巨制《66號公路》,這是一條承載過“垮掉的一代”、嬉皮士、搖滾青年的老路,這也是一條見證了無數(shù)美國人對自由和夢想追逐的老路,以公路片題材揭示了現(xiàn)代人渴望開拓、自由、夢想的理想,追求活出本色的個性態(tài)度。該片一經播出,取得了強烈的反響,網(wǎng)絡視頻播放1.5億次。
亮點:將明星莫文蔚敢于擺脫世俗桎梏的氣質與具有濃郁人文色彩的美國66號公路通過凱迪拉克汽車巧妙的聯(lián)系在一起。
點評:莫文蔚自由灑脫的形象與公路片縱情不羈題材風格相得益彰,“主角”凱迪拉克srx活出本色、縱情不羈的車型個性在影片中也得以展現(xiàn)。就一部劇情片來看,該片不失為一部不可多得的佳作,更重要的是,憑借形式新穎的廣告創(chuàng)意,凱迪拉克今年銷量獲得了一定的提升,品牌銷量增漲60%遠超國內豪車市場30%的增幅。
企業(yè)策劃方案案例篇十二
5月,集團公司營銷系統(tǒng)領導與各省公司經理云集重慶南山召開緊急會議,這是一次批評反思的會議,會議主題是研究急支糖漿低價竄貨影響銷售的問題。
急支糖漿的教訓,使我們認識到藥品分銷制這一模式已經走到盡頭,因為這種模式是廠家在同一市場把藥交給多家經銷商代銷,以競爭的方式銷售,經銷商不惜拿出利潤以殺價的方式鋪貨及搶市場,而廠家一般是抓大放小,鼓勵大客戶,給予更多讓利,最后使貨物到處竄,價格一片混亂,經銷商無利潤,廠家為保護經銷的利潤,不得不拿出利潤讓給主要經銷商,這種方式難以維護市場秩序,廠家與經銷商難以形成戰(zhàn)略伙伴關系,產品生命周期必然縮短。
怎么辦?走藥品代理制?這種模式曾有一些產品采用過,由于中國市場藥品經銷商多而散,他們的市場開發(fā)管理較弱。全國市場或一個省市交給一個經銷商,必然導致部分城市無產品銷售和銷售不力,而更重要的是,一旦代理商把市場做大,反過來牽制廠家,提出各種各樣的要求。事實上,在不規(guī)范、不成熟的中國市場照搬國外的代理制仍然行不通。
擺在我們面前的是必須走出一條有中國特色的代理制模式。經過反復斟酌,經銷權保證金+總經銷協(xié)議是規(guī)范代理商行為,確保經銷商利益的最佳法律手段。但是中國市場的藥品經銷商們習慣了代銷、賒銷,習慣了廠家來求他們推銷,怎么可能為了經銷一個產品的權利而拿出上百萬的保證金呢?來之不易的東西會更加珍惜,公司決定召開“曲美經銷權拍賣會”,時間定在7月21-22日。
要讓全國各地實力強的藥品經銷商心甘情愿地來交保證金參加曲美經銷權拍賣并非易事,在中國藥品市場,從來都是廠家求助他們銷售產品,賣完后再付款,曲美居然要他們帶著保證金來搶奪經銷權,這個世界莫非顛倒了。擺在我們面前又是一個大難題,經過商討后,()我們決定,拍賣會分三天舉行,第一天在重慶報到,并自行走訪市場了解曲美在重慶的銷售情況,第二天曲美中長遠規(guī)劃及上市方案的宣講,第三天召開拍賣會。而這其中成敗的關鍵又在于第二天的方案宣講是否能說服在場經銷商的老總們愿意積極參加競標。我們經過反復論證,精心策劃,最終敲定了產品方案宣講會的主要幻燈內容:
1、太極集團簡介15分鐘。
2、國內外減肥市場分析。
3、曲美的科研開發(fā)簡介(重慶醫(yī)藥工業(yè)研究院院長發(fā)言)。
4、曲美產品簡介。
5、曲美臨床試驗結果通報(山東、重慶的臨床專家發(fā)言)。
6、曲美減肥明星介紹服藥感受(天津、上海、山東、重慶各地消費者代表發(fā)言)。
7、曲美三年規(guī)劃及上市推廣方案。
8、曲美市場導入廣告方案。
7月21日,宣講會議如期舉行,由于研制單位專家、臨床醫(yī)院專家和減肥明星的助陣,會議開得非常成功,很多老總認真傾聽、記錄資料,會議一結束,有的經銷商代表激烈的討論著,有的經銷商代表向總部打電話介紹這邊的情況,從公司業(yè)務人員搜集的情況來看,所有代表都表示愿意交50萬元保證金取得競標權,實力較強的經銷商代表則表示,拍賣志在必得。
7月22日早晨,在涪陵舉辦的曲美經銷權拍賣會,百家經銷商拿到競標牌號陸續(xù)就座,拍賣會由上海國泰拍賣行中國第一注冊女拍賣師主持。9時整,拍賣師宣布拍賣開始,宣講拍賣規(guī)則,第一個拍賣的是北京,有北京經銷權競標的經銷商共9家,第一輪進行保證金拍賣,50萬起拍,200萬封頂,拍賣的結果是,愿出200萬元保證金的有5家,第二輪進行銷售任務拍賣,500萬元起,1600萬元封頂,拍賣的結果是愿意完成1600萬元任務的有4家,最后幸運摸球,由4家經銷商以摸乒乓球的方式決定誰獲得北京經銷權,就這樣,會場上競標異常激烈,拍賣師拍賣興起,經常拍出超過封頂數(shù)的保證金和銷售任務。通過2個小時的拍賣,43個區(qū)域總經銷權花落各家,保證金達3800萬元,銷售任務2億元全部敲頂,得到經銷權的商家笑逐顏開,沒得到的負氣回家。會后,集團公司與獲得經銷權的商家簽訂區(qū)域總經銷協(xié)議,明確雙方權利和義務,協(xié)議規(guī)定了經銷范圍、價格秩序維護及他們銷給二級分銷商的價格等,通過協(xié)議的方式確立了戰(zhàn)略伙伴關系。
二、黃色風暴行動。
兩軍交戰(zhàn),兵貴神速,曲美要創(chuàng)第一品牌,首要的是在上市后快速“搶位子,樹牌子”。在區(qū)域總經銷權拍賣會成功后,我們迅速啟動了“八月黃色風暴”計劃。
搶位子,就是搶銷售終端,我們認為曲美必須突破小范圍試點逐步推廣的傳統(tǒng)鋪貨方式,而采取全面鋪開,快速布點,搶占全國60%的市場的方式。7月23日,拍賣會結束后,我們讓區(qū)域總經銷商立即帶上協(xié)議書、產品宣傳資料、少量藥品乘飛機趕回公司,把藥品擺上柜,但不立即銷售,用一周的時間做好產品上市推廣會的準備工作。并利用這一周的時間,曲美辦技術科,對26名專職曲美推廣經理進行培訓,使他們能勝任全國各地曲美會議的產品宣講工作。8月1日,首批20個區(qū)域的曲美上市商業(yè)推廣會議召開,到8月18日,43個區(qū)域的商業(yè)推廣會議全面召開,總計參會代表達1萬人,首次訂貨金額萬元,而最重要的是,通過短暫的一個月時間,各區(qū)域總經銷下轄的地市分銷網(wǎng)絡全面完成,其中很多區(qū)域總經銷商參照我們的作法,將其下轄的地市級曲美分銷權進行拍賣,其分銷權拍賣獲得的保證金多數(shù)都超過了交給我們的總經銷權保證金,一個優(yōu)質的網(wǎng)絡帶來的是產品快速上柜和良好的銷售業(yè)績,到8月底,全國60%的藥店曲美上柜,并且通過贈藥的方式,曲美在短短的一個月時間進入了上百家大中型醫(yī)院。
樹牌子就是要快速建立產品知名度,拍賣會的成功,通過50多家新聞媒體的報道和拍賣會競標商家的口碑,曲美迅速在行業(yè)內產生震動,但要讓中國2億多肥胖者知道曲美,必須迅速啟動廣告,如果借助明星廣告,曲美知名度并會迅速提升,可是根據(jù)上市前的調查發(fā)現(xiàn),明星廣告的可信度并不高,片子拍得不好的話,消費者很可能記住了明星,而記不住產品,即使記住了產品,也難以記住產品的賣點,經過反復討論后,我們放棄了制作明星廣告的.方案,決定采取電視廣告打品牌加上報紙廣告理性訴求相結合的方案。7月18日到8月底,借助中央電視臺一套熱播《太平天國》的大好時機發(fā)布了曲美貼片廣告,8月中旬到9月份,我們在全國選擇了十一個衛(wèi)視臺,在電視劇女性娛樂節(jié)目高頻次發(fā)布廣告。在43個曲美區(qū)域總經銷商所在的城市有線電視臺發(fā)布廣告,而這些城市的高閱讀率地方報紙軟硬廣告亦從8月中旬全面啟動。就這樣,從中央到地方,從電視到報紙,再輔助一些售點廣告,黃色包裝的曲美從不同角度迅速走進千萬消費者的心中,曲美在全國迅速建立起知名度。
高知名度不等于高的市場占有率,在中國市場,高知名度的產品很多,高市場占有率的產品卻為數(shù)不多。在減肥品市場里這種現(xiàn)象尤為明顯,原因就在于這些產品沒有真正的通過質量、療效、服務等手段建立一個忠實的顧客群,產品的口碑營銷工作做得不好,產品的忠誠度低,其壽命必然縮短。曲美的療效是過硬的,通過廣告建立高知名度,再通過首批消費者的療效驗證口碑宣傳帶動,市場占有率一定會逐步提高。但是,受消費者普遍不信任廣告的心理因素影響,加上九月份已走向減肥產品銷售淡季,曲美的首批消費者不會很多,等到這些消費者服用曲美兩三個月成功減肥后,已進入減肥品淡季,這就意味著曲美上市后的半年里不會取得較好的業(yè)績。
怎么辦?如何擴大首批消費者的數(shù)量,并確保他們當中絕大多數(shù)人服用曲美后成功減肥,迅速培養(yǎng)曲美的好口碑,這就是擺在我們面前的難題。經過討論,我們認為最簡單有效的辦法就是贈送。但是在全國40多個城市都要建立起首批消費群,按每個城市平均3000至4000人計劃,全國贈送人數(shù)在15萬人左右,而每個消費者必須服用到一個療程(兩個月)才能起到明顯減肥效果,那么,全國試用品贈送數(shù)量高達30萬盒,按出廠價格計算價值6000萬元,加上這一活動配套的廣告告知及活動場地組織費用,此項計劃費用超過1億元。
這一計劃提出后,立即遭到部分領導、市場一線的業(yè)務人員和區(qū)域總經銷商的強烈反對,原因是這一計劃不僅耗用人力財力巨大,而且會直接影響上市前三個月的銷售,按一位經銷單位的老總的話說“你們把藥都送給胖子了,還有誰來買呢?我們還怎么完成任務呢?”的確,從短期看,這一計劃是得不償失的。
經過激烈的爭論,公司決定在上市第一個月開展“全國15萬人免費減肥活動”,向全國15萬人贈送兩個月的曲美產品(價值570元)。重慶市場的活動在7月21日至23日現(xiàn)場贈送,活動由曲美辦策劃組織,由銷售省公司實施。通過在重慶的示范獲得經驗然后于8月中旬在全國50城市全面啟動。
7月中旬,曲美辦一邊忙于拍賣會策劃工作,一邊進行重慶市場曲美贈送示范活動策劃。為了確保重慶的5000名種子的質量,我們采取廣告報名篩選和向重要單位分配名額的方式。7月17日報名截至,累計報名人數(shù)達1.2萬人,經過篩選,我們從廣告報名者中選擇了5000名,另外增加了3000名分配給有關單位。7月21日至23日,在重慶20家藥店現(xiàn)場,8000名獲得免費減肥卡的消費者排隊參加秤重、量血壓等專家進行的義診,符合要求者高高興興拿著2盒曲美回家去了。
8月初,曲美辦多數(shù)同志奔赴全國各地指導各地的免費減肥活動,而集團公司也派出20多名老總到各地蹲點,領導銷售省公司人員開展活動。到8月底,全國15萬肥胖者獲得曲美2盒。我們把這15萬消費者的資料錄入曲美消費者數(shù)據(jù)庫。
種子播撒只是種子計劃的第一步,因為我們從臨床中發(fā)現(xiàn)很多消費者對減肥缺乏耐性,如果沒有人指導,他們當中很大一部分人會中途停藥。針對這一情況,曲美辦在9月底及國慶節(jié)實施了種子計劃第二步即種子培育。集團公司動用500多門電話,1000多名員工對15萬名贈藥者進行了兩次電話追蹤和信函追蹤。通過這項活動,我們不僅輔導了消費者正確減肥,獲得了他們的稱贊,而且獲取了大量信息,這些信息經過華西醫(yī)科大學統(tǒng)計分析形成了技術成果。
四、冬季減肥新概念。
八月黃色風暴計劃的實施使曲美品牌知名度得到迅速提升。而從九月開始,部分城市逐漸轉涼,受80%減肥市場的女性消費者的購買習慣影響。從9月份起減肥品銷售迅速下降,到十月很多減肥品已經從藥店柜臺上撤下來,換句話說,冬季就是減肥市場的淡季。
怎么辦?難道放棄冬季減肥市場?經過認真分析,其實這種觀念本身就是消費誤區(qū)。因為從專業(yè)的角度來講,冬季是容易長胖的季節(jié),控制冬季長胖或冬季減肥雖然減肥效果不如春夏季明顯,但可以避免年復一年夏季減肥冬季長胖的反復減肥的困擾。根據(jù)這種情況,我們決定通過概念營銷的手段來教育消費者,從而拓展冬季減肥市場。
九月份,我們就消費者最關心的問題:療效、安全、反彈、服務四方面策劃了六套軟硬報紙文稿。這一系列的理性訴求廣告九月份在全國發(fā)布后,曲美的認知度得到提升,也為冬季減肥觀念宣傳的引入工作作好了鋪墊。
十月份開始,我們在全國各城市陸續(xù)進行冬季減肥新概念廣告宣傳,并開展冬季減肥新概念知識有獎閱讀等各種活動。這一概念宣傳的結果是雙贏的。一方面,許多消費者在冬季減肥成功,春夏季顯出美好身材,不再反復減肥;另一方面,曲美作為冬季減肥新概念的首倡者獲益非淺,成為淡季銷售第一品牌,銷售量淡季不淡,一枝獨秀。
肥胖之所以引起國際醫(yī)學專家的廣泛關注,并不是現(xiàn)代人以瘦為美的觀念影響,而是因為肥胖已經嚴重影響人類的健康和壽命。肥胖所伴發(fā)的高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病被稱為人類健康的四大殺手。在一些發(fā)達國家,如美國,肥胖已成為第二大死因。在中國,伴發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等嚴重疾病的肥胖患者沒有采取減肥來改善肥胖并發(fā)癥的意識,他們到醫(yī)院主要是針對這些肥胖并發(fā)癥的治療,這就造成中國上萬家醫(yī)院卻沒有專門的肥胖門診,因為辦醫(yī)院專門的肥胖門診部是難以產生經濟效益的。
從專業(yè)的角度講,伴有高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病的肥胖者如果能減肥成功,這些并發(fā)癥必然會因減肥而得到緩解,輔以專門的治療藥品完全可以得到控制,治愈率也會大大提高,但是能明顯改善肥胖并發(fā)癥的減肥藥極少,而且需要在醫(yī)生指導下綜合治療才可能成功。曲美在國外大量臨床試驗中發(fā)現(xiàn)可以通過治療肥胖來明顯改善這些并發(fā)癥,這是其它產品沒有的優(yōu)點。為了讓這些伴有其它嚴重疾病的肥胖患者真正解除痛苦,也為了開拓這一市場,我們提出了與全國各大城市的大中型醫(yī)院共建一百多家曲美肥胖防治中心的計劃。
曲美肥胖防治中心計劃是一項長期工程,投入資金上千萬元,短期來看沒有效益。但它是一項有意義的工程,對品牌的長期發(fā)展有益。這一計劃得到集團公司批準,而且專門安排一名副總來抓,成立了專門的學術部來負責這項工程。從曲美上市至今,先后與上海瑞金醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學附屬醫(yī)院等全國100多家醫(yī)院簽訂協(xié)議,醫(yī)院出技術專家和場地,我們出資金設備,共同建立專業(yè)的肥胖防治中心,這些中心非常活躍,一方面收治病人,另一方面積極開展“科學減肥講座”“免費綜合減肥班”“科學減肥義診咨詢及科普展覽”等活動。通過大量的臨床觀察,許多專家在國內權威專業(yè)雜志上發(fā)表了學術論文,取得了科研成果。
企業(yè)策劃方案案例篇十三
為了豐富廣大員工的業(yè)余生活,弘揚東糖文化,倡導廣大員工健康向上的生活方式,特在本年度內安排舉辦拔河、地擲球、四人足球、羽毛球、乒乓球、籃球等多項文體活動。具體的活動安排如下:
一、活動組織架構:
為了切實做好本次系列活動的各項工作安排,特成立系列活動工作領導小組、單項活動組織小組和裁判小組,具體架構如下:
工作領導小組組長:洪流副總裁;
工作領導小組副組長:袁彥林、陳鑒雄;
工作領導小組成員:由工會各分會主席及公司團委委員擔任,具體有:葉伍嬌、李小周、陳旺枝、陳桂南、陳炳懷、黃金星、黃定輝、張壯洲、林雨萍、李彬、馬文海、劉明朗、龐厚深、姚朱明、梁泳鋒、溫海欽。
單項活動組織小組由各分項活動負責人負責,主要工作向活動工作領導小組負責,并對裁判小組進行監(jiān)督。裁判小組由各項活動具有裁判資格人員擔任。
二、活動內容及安排:
企業(yè)策劃方案案例篇十四
七匹狼創(chuàng)業(yè)12年,擁有服裝品牌“七匹狼”、“與狼共舞”、“馬克華菲”等多種子品牌,但真正在市場上獲得消費者認可的品牌,目前還只有“七匹狼”。七匹狼擁有日本、香港和上海三地優(yōu)秀服裝設計師,世界先進的電腦自動化生產設備,國際標準化、封閉式的工業(yè)園,產品款式新穎、用料精美、工藝精湛。能夠準確把握國際流行服飾趨勢,每年有數(shù)百種新款服裝問世。不斷創(chuàng)新的國際化設計理念,確保了七匹狼在男士衣飾市場的時尚潮流引導者地位。
但是,這種實力如何轉化為品牌優(yōu)勢呢?2002:“七匹狼”以“世界杯”帶動終端。距離“世界杯”還有三個月,七匹狼總經理周少雄在北京召開新聞發(fā)布會,宣布七匹狼的新代言人將由齊秦先生擔當。會上透露:七匹狼將在終端服務、店鋪形象、物流管理等方加大力度;繼續(xù)大力改造終端形象,強力提升產品的商品力和品牌的含金量,建立快速通暢的物流渠道;以七匹狼管理學院為核心的人才戰(zhàn)略在也將進一步貫徹實施。
2002年是“七匹狼”終端形象整合與內部機制改造的一年,企業(yè)的股份制改造正在積極進行,正在積極籌備上市,一切都形勢大好。2001年,中華全國商業(yè)信息及國家內貿部統(tǒng)計局根據(jù)全國大型零售企業(yè)商品銷售統(tǒng)計,福建七匹狼集團公司生產的七匹狼茄克衫(休閑裝)獲“2000年度市場綜合占有率在同類產品中名列第一名”。并被評為“中國馳名商標”,產品作為國家禮品饋贈美國總統(tǒng)布什。
七匹狼靠特許經營模式起家,產品在網(wǎng)絡建設品質方面都已達到一個較穩(wěn)定的平臺,知名度有了,但產品的品牌形象并沒有深入人心。在這種情況下,此舉意義深遠。在此之前,七匹狼也有過代言人,但那只是一個產品銷售意義上的一個符號,還不是一個具有品牌形象內涵的代言人。面對要建立強勢品牌的“七匹狼”,深感重新整合品牌個性,樹立品牌文化的重要性。從創(chuàng)業(yè)到如今,這是一個關鍵時機。現(xiàn)在“七匹狼”產品質量與銷售通路已經建立,市場已占到一定的份額,企業(yè)已有一定的知名度,但企業(yè)的品牌形象單薄,既沒有記憶點也沒有內涵。市場對七匹狼的品牌認知還是在一個模糊狀態(tài)之中。這次有中國隊參加的“世界杯”的到來,給“七匹狼”帶來了塑造品牌的機會。七匹狼表示,我們請的不是形象代言人而是謹慎稱之為品牌文化代言人,別看只是一個小小的文字變動,卻透露出七匹狼的良苦用心。
消費品牌的營銷離不開明星的參與,這在現(xiàn)代營銷中已成一個成功的模式。七匹狼請明星更不是什么新聞,但請明星的策略卻是每一家都有不同,想法也是千差萬別。七匹狼選明星是很慎重的,有一個原則就是一定要匹配??偨浝碇苌傩壅f,“七匹狼”與齊秦之間是匹配的。首先,“七匹狼”的品牌特征與齊秦的個性之間有極強的共性,七匹狼倡導的“狼文化”與齊秦的精神氣質相符合。其二,齊秦的外形與聯(lián)想記憶度非常好,長發(fā)、牛仔褲、俊朗的面孔、冷峻的眼神,不羈的街邊仔形象所透露出的野性美都和“七匹狼”的品牌個性相符。其三,齊秦的事業(yè)與戀愛經歷以及”七匹狼”的“奮斗中的男人形象”的訴求定位非常接近。齊秦雖有音樂天才但成名之路非??部?,做過多種工作,甚至做過流浪歌手,成名作《狼》更是這種經歷的精華演繹,這些都成為“七匹狼”的品牌個性的聯(lián)想。狼的孤獨滄桑、狼的榮辱勝敗、狼的勇往直前、狼的百折不繞、狼的精誠團結,這些都是“成功人士”的心路歷程,也是七匹狼的文化精神內核所在,這些非常容易引起奮斗中男人的共鳴。同時,齊秦身上恰巧也具備這樣的因素,齊秦與企業(yè)的匹配找到了共鳴點,企星聯(lián)動,目的是終端發(fā)力,同時帶動品牌深入人心。
一個產品的成功具有多種因素:產品質量、包裝與形象、銷售渠道、廣告促銷、同等價比、服務、品牌;七匹狼非常清楚企星合作的作用在哪里。所以,先找契合點,再找時機推出(如“世界杯”前),新聞效益與廣告效益同時共振。在灌溉品牌內涵的基礎上,拉動銷售終端的增長。當然,齊秦已人到中年,已不是活躍的明星,這和一般的品牌代言選擇有一定的距離,但齊秦現(xiàn)在所有的狀態(tài)與”七匹狼”還沒有)中撞的地方,是奮斗中的成熟男人的代表,是30―45歲之間,最具休閑氣質的明星。與此相類的費翔、濮存聽所代言的品牌相比就更有特點。其實這只是一個選明星與產品的聯(lián)動的一個方面,還有一個重要的方面,七匹狼要強打品牌形象,借力“世界杯”猛攻終端。
企業(yè)策劃方案案例篇十五
一切從光開始,有光就有生命,有光就有成長,有光就有收獲。
《太陽出來》通過百人合唱、領唱,載歌載舞的恢弘氣勢,贊美紅太陽企業(yè)在盛世誕生,普照大地,為永州城市和人民,帶來了美麗的希望。
《美麗閃光的事業(yè)》述從創(chuàng)業(yè)到輝煌的燦爛企業(yè)文化與進程,抒發(fā)了全體員工的豪邁情懷。
古典舞《俏花旦》把傳統(tǒng)翻新,有注入了舞蹈元素,與時尚親密接觸,有不一樣的審美和全新的觀感。
陽光少女組合《月桂女神》月桂樹飄香的夜晚,太陽神阿波羅為女神達芙妮,戴上愛的桂冠。
觀眾互動《我與紅太陽的故事》。
企業(yè)策劃方案案例篇十六
主題:感恩**,惠及全民!
檔期:第一波3.22-4.4;3月17日拍照,18日校稿,19日-21日開始發(fā)放。
為感謝**人民對***的理解與支持,特舉辦“感恩**,惠及全民”為期45天的大型感恩節(jié)促銷活動!提前1周宣傳,橫幅及廣告要出去!
活動內容:。
1、在小學1-6年紀選出10名貧困兒童,給予每名兒童300的獎學金獎勵。
2、為貧困老人及五保戶贈送價值200元的大米及糧油。
3、在第三波活動開始組織員工清掃大街及跑操為“五。一”造勢。
dm海報印刷要求:大16開,8p銅版紙(第一波印刷1萬份,第二波8000份,第三波6000份)。
業(yè)務部要求:
一、生鮮:
1蔬果:蔬菜每次8支單品,每天保證2支驚爆價;水果8支單品,每天至少一支。雞蛋、大米須放在第三天才能做,普米做到2元以下,注意限時限量。南北干貨的葡萄干、紅棗、鍋巴、白糖、煮瓜子、咸干花生、蒜香花生、木耳、枸杞、散裝的花茶。
3肉品:鮮肉每天一支驚爆價,在本月必須推出速食食品,每天要有食譜推薦,重點在于陳列。凍貨的半邊鴨必須做,價格做到4元以下,袋裝和盒裝凍貨須上!
4熟食:主推3月春節(jié)食品,須作出自己的特色,藤椒雞、炸雞腿等商品必須做!面包要有1元區(qū),要有1元/4個的商品!
二、食品:
酒飲:以牛奶為主,尤其是純奶,菊樂和華西可以用250ml的小枕,價格做到1.5元以下,伊利qq星、蒙牛特侖蘇等商品來拉動銷量,同時注意低溫奶的價格,做蒙?;蛘咛煊?80g的紅棗酸奶,價格不能超過1元五/杯??梢宰鳇c百利包的酸奶和純奶,價格不超過1元。
休閑:以春游食品為主題,徐福記的薩其馬,精益珍的薩其馬,雀巢的咖啡及威化,洽洽的煮瓜子,花生、胡豆、雞爪等,要有1元區(qū),要有搶購食品,陳列要有季節(jié)性商品的特性!
沖調:以奶茶為主,奶粉放在第二波,蜂蜜要有超低價!
干雜:方便面食品、榨菜/5毛/袋!方便面要有場外活動,要有試吃商品!
日配:火腿腸為推廣重點,q趣兒爭取做到1-1.5元/個,熱狗腸做香辣味和玉米味的。30g的火腿腸爭取做到1元/支。
三、非食。
家用:毛巾要有低價位的方巾、襪子要有10元4雙的商品,筆及書包要有低價位的'商品,要有奶鍋、便攜式水壺、口杯要有10元以下的,電筒、護眼燈、以及微波飯盒。
洗化:洗衣粉要有超低特價,卷紙1800g的要有價格在16.8-18.8價格區(qū)間內的。牙刷5a的做到5毛/支。
四、百貨。
以春裝上市為主題,以專柜全場幾折為引導,每個專柜必須參加!
五、備注:
為使海報發(fā)放按時按質按量的完成,要求全店人員參與發(fā)放,包括辦公室所有人員,時間為早上8點一次、晚上7點一次!每次3人一組,由管理層人員帶隊進行監(jiān)督及發(fā)放,要覆蓋全安靖,包括鄉(xiāng)鎮(zhèn),企劃要做好路線圖,每條街由第幾小隊發(fā)放要落實到人,店長和防損經理負責檢查各發(fā)放區(qū)域的發(fā)放情況!對不認真發(fā)放海報的員工及促銷進行處罰!對小區(qū)住戶要進樓層進行投放!
企業(yè)策劃方案案例篇十七
(4)事半功倍的營銷推廣效果:本次活動主題突出,題材鮮明,受大眾及媒體、政府部門關注程度高;且活動本身易于操作,炒作空間大;又與商戶互動,投入少,能取得事半功倍的品牌推廣效果。
二、義賣(義拍)活動分析:
1.活動內容:
金馬之家聯(lián)合商戶提供近百萬價值的義賣產品,義賣款項作為愛心專款全部捐獻革命老區(qū)的福利機構和弱勢群體。
2.活動時間:5月開始啟動,至,在近一年的時間里開展一系列愛心義賣義拍及捐贈活動。
3.義賣產品來源:
(1)由金馬之家商戶贊助義拍義賣商品,尤其是衛(wèi)浴、地板、磁磚、櫥柜、電器、家具等全國知名品牌的廠家有較強的品牌推廣意識,贊助投入產品的積極性高,同意以公益贊助為由頭,做商業(yè)促銷活動。
(2)目前公司的武湖基地尚有一批庫存家具、床上用品等,可以作為義賣商品。
(3)計劃在近一年的時間里,組織8-10次公益性主題促銷和若干次捐贈活動,估計每次需提供價值1-5萬元的家具建材商品進行義賣,作為捐贈款項資助革命老區(qū)。
4.活動難度:這項活動需要部分廠商配合,提供義拍商品。但是參與此次活動能給商家?guī)矶囗椨行蔚幕貓螅虼?,說服商家提供拍賣品是可行的。
5.活動啟動時間:5月27日、28日,每日一次,每天拍賣時間約為2小時。
以后每月1-2個周末定點舉行義拍義賣公益活動。
三、扶助對象。
以湖北省大別山革命老區(qū)為主要扶助對象,可以深入到大別山老區(qū)如:紅安、麻城、大悟、羅田、英山、黃陂、新洲等地,根據(jù)不同時段,組織品牌磁磚、地板、潔具、櫥柜櫥配等廠家參與,推出相關主題促銷活動,例如可做如下主題活動:
1.7-8月,高考后推出資助老區(qū)高考狀元。
2.9月,九九重陽節(jié),如到老將軍故里,為老將軍或者其后人親屬獻愛心。
3.10月,為革命老區(qū)的福利機構獻愛心。
五、媒體支持。
1.《武漢晚報》扶助行動欄目。
2.《武漢晨報》。
3.武漢電視臺《百姓連線》。
4.湖北廣播電臺。
六、本次拍賣活動操作細則:
1.本次義拍活動為無底價義拍,即所有拍品0元起價,參與競拍者自由叫價,最低喊價幅度為50元人民幣。
2.本次拍賣會拍品由金馬之家的商戶提供,主要拍品有床、床墊、沙發(fā)、餐桌椅、沙發(fā)床等拍賣品。
3.本次拍賣會所得款項用于資助革命老區(qū)弱勢群體。
4.本次拍賣會在金馬之家建材家居門前廣場舉行。
5.本次拍賣為無底價拍賣,最終得主由工作人員帶到收銀臺繳款;。
7.拍賣師宣布拍賣開始,參與拍賣者開始出價。
8.每次叫價,拍賣師現(xiàn)場喊價3次,如沒有人加價,拍賣師落錘,宣布成交。
8.工作人員現(xiàn)場將最后競拍得主請上舞臺,有電臺、電視臺進行現(xiàn)場采訪。
10.由產品廠商代表恭賀該消費者成為金馬之家愛心大使。
企業(yè)策劃方案案例篇十八
一、總體要求及晚會目的:
值此新年辭舊迎新之際,歌唱快樂、歌唱希望,營造良好的文化氛圍,增加凝聚力,展現(xiàn)多年以來企業(yè)所積淀的文化底蘊,展示良好的精神風貌。加強各部門同事之間的溝通與聯(lián)系,營造和諧融洽的工作氛圍。增強集體榮譽感,團結合作,共創(chuàng)美好明天。
二、活動主題:
魅力xx網(wǎng)安株洲。
三、活動時間及地點:
20xx年2月28日下午3:00于xx酒店。
四、晚會具體安排及流程。
(一)、人員安排。
1、舞臺籌備組(企劃部:xx):
場地布置本著簡潔、明了、喜慶、歡快、高雅、新穎之原則,在不影響晚會整體效果的情況下,量力而行、充分利用現(xiàn)有資源,確保晚會取得圓滿成功。
主要任務:
a、(行政部:xx)晚會總設計與策劃。及舞臺布置、背景設計制作。
b、(行政部:黃樹立)負責晚會舞臺背景協(xié)調、舞臺燈光安裝及音箱設備的調試。
c、(行政部:鄒濤、xx)舞臺搭建、拆解;節(jié)目中道具的撤換(晚會結束后登記并收回至公司行政部倉庫)保管。
2、宣傳組:(企劃部:xx)。
利用各種方式做好整臺晚會所需要的宣傳工作。明示、操作表單的工作。
主要任務:
a、(企劃部:xx)負責相關文件和節(jié)目單、員工席牌、貴賓席牌的制作與分發(fā)。
b、(企劃部:xx)負責晚會照相與錄像等留念工作。
3、節(jié)目組(總經辦:xx)。
晚會節(jié)目將本著“新穎、有趣、多樣”的原則,在題材、內容,質量上下功夫,以確保各節(jié)目之間的銜接自然流暢,并使整場晚會受到員工和領導的歡迎與好評。
主要任務:
a、(總經辦:xx)負責整臺晚會的節(jié)目組織與保障,規(guī)定節(jié)目數(shù)量并安排演出順序,督促和指導各節(jié)目編排。
b、(總經辦:xx)負責各節(jié)目的最終確定,晚會主持人的最終確定。
c、(總經辦:xx)負責晚會的節(jié)目彩排、正式演出的統(tǒng)籌規(guī)劃與實施;負責互動節(jié)目的策劃安排。
4、后勤保障組(行政部:xx)。
本著“勤儉節(jié)約”的原則,高水平、高質量,圓滿地做好晚會的后勤保障工作。
主要任務:(行政部:xx)。
a、(行政部:xx)負責購買晚會所需物品,回來登記報賬。
b、(行政部:鄒濤、xx)負責晚會酒水煙等物品的發(fā)放,在晚會結束后負責清點余下等物品的清點,并收回(行政部倉庫)保管。
c、(行政部:xx)協(xié)調晚會做好車輛所需及調配工作。
7、現(xiàn)場維護及禮儀組:(彭隊)。
主要任務:
a、(彭隊)負責晚會的現(xiàn)場維護及突發(fā)事件的處理工作,維護全場秩序。
b、(市場推廣部:xx)負責安排禮儀隊人員工作,做好整場晚會的服務工作。
c、(市場推廣部:xx)負責晚會員工入場和貴賓現(xiàn)場引導。
8、協(xié)調組(總經辦:xx)。
主要任務:
a、(總經辦:xx)負責晚會全部費用清單統(tǒng)計、整理及申請經費。
b、(總經辦:xx)聯(lián)系各貴賓并邀請其準時參加晚會。
c、(總經辦:xx)負責晚會頒獎項目所需的獎品、員工名單及頒獎名單提請開單(說明所購物品的規(guī)格、型號及地、要求;由行政部統(tǒng)一采購到位)。
(二)、前期準備工作。
1、晚會準備期。
這一個階段主要完成宣傳(明示表單、游戲說明、貴賓互動節(jié)目)節(jié)目收集、主持人,進行排練后擇優(yōu)選擇并確定;禮儀、舞臺、燈光、音響及物品采購。
a、節(jié)目收集。
由節(jié)目組負責。采取各部門提供的節(jié)目和邀請貴賓、公司總部領導即興節(jié)目兩個渠道。節(jié)目基本完全到位。2月8日前確定主持人*個;擇優(yōu)選拔形象氣質佳,表達能力、組織能力、應變能力和責任心都強的男、女員工各二名,組成風格和組成方式不限。主持人用語必須在2月10前經過總經辦負責人的審查。
b、晚會前的協(xié)調及進程:
所有確定的節(jié)目于2月9日、10日進行彩排,并最后確定節(jié)目及內容。
舞臺布置于2月10前到位并于2月11日下午1點前安裝完畢;燈光、音響安裝調試于2月11日下午1點前完畢。
所有購買物品于2月10前購回入倉庫登記做帳,配合各所需人員的領取。
所有禮儀人員于2月10前進行排練并確定。
(三)、活動流程(見節(jié)目單)。
1、晚會開始:放音樂。
節(jié)目主持人上臺,開場白,拉開晚會的序幕。
2、領導講話:楚總、聶總。
3、頒獎:
4、表演、游戲節(jié)目開始(見節(jié)目清單)。
(四)晚會所需經費:略。
企業(yè)策劃方案案例篇十九
沐浴陽光,衣享“紅太陽”的美好家園,為永州人民打造高品質的幸福生活?!对~語接龍》將以平實、互動的方式,商家表達對社會各界誠摯謝意;vip客戶,以及在場觀眾即興贊美方式,說句廣告語,表達“紅太陽”已家喻戶曉,有口皆碑,深入人心。《陽光家園》以員工禮儀,創(chuàng)意服裝設計、環(huán)保服飾(廢棄物)為載體,展示紅太陽團隊風采,敬業(yè)精神,創(chuàng)意觀念,以及愛護家園的山青水秀天藍的高尚情懷?!锻餐R》在詼諧、開心的笑聲中交融商家與客戶間的感人事跡,表達紅太陽人回報社會,感恩社會的美好心靈。
“太陽部落”組合演唱《太陽最紅,顧客最親》(歌詞見后)將用當今流行的演唱組合,全新的地詮釋經典老歌,讓顧客在愉悅欣賞中,在美好的回憶中更加對新世紀的紅太陽的親近。
第三樂章:跨越彩虹。
太陽在前,影子在后,經歷風雨終見彩虹,目標永遠在前方。紅太陽人將以“夸父追日”的大無畏氣魄,開拓進取,高舉勝利的旗幟,向著新的輝煌邁進。
附件一:
舞蹈類:
(創(chuàng)作)歌舞:太陽出來了。
古典舞:俏花旦。
歌伴舞:衣食父母。
舞蹈:紅旗頌(外邀)。
(創(chuàng)作)雙人舞:奔向蔚藍(外邀)。
(創(chuàng)作)舞蹈:追日(外邀)。
(創(chuàng)作)音詩畫:陽光家園。
音樂類:
(創(chuàng)作)太陽部落組合:太陽最紅,顧客最親(外邀)。
陽光少女組合:八百里洞庭美如畫。
男聲獨唱:兒行千里。
二胡齊奏:八月桂花開。
語言類:
(創(chuàng)作)小品:(外邀)。
(創(chuàng)作)配樂詩朗誦:閃光的事業(yè)。
附件二:
太陽最紅,顧客最親。
(混聲組合)。
演唱:太陽部落。
太陽……。
太陽最紅,顧客最親。
你對我的期望,永遠照我心。
春風最暖,顧客最親。
你對我的信任,創(chuàng)業(yè)方向明。
紅太陽購物都說好。
紅太陽房產最溫馨。
心中的太陽永不落。
你永遠和我們心連心。
是你選擇了紅太陽啰。
價廉物美講誠信。
是你成就了紅太陽啰。
顧客永遠是我們的親人。
附件三:
演唱:(陽光少女組合)。
傳說漫長,浩瀚如史詩般。
記載這段,惶惶不安。
顏色金黃,阿波羅的光芒。
卻比不上,達芙妮的勇敢。
沒有一種愛可以。
在自由之上。
達芙妮的傷,化身。
那夜風戀月光。
我的愛,很不一樣。
素凈的臉上。
從不抹濃妝。
堅持自己喜歡。
云纏繞星光。
我要,有話就講。
無邊的海洋。
那遼闊的想像。
比誰,都不平凡。
森林河畔,阿波羅在追趕。
哭著戴上,達芙妮的桂冠。
被束縛的愛,已經。
沒有了溫暖。
達芙妮的傷,心疼。
千年間流傳。
愛搖晃,愛靠岸。
我航向了前方,尋找桂冠。
附件四:superstar(超級明星)。
(歌舞)。
笑就歌頌,一皺眉頭就心痛。
我沒空理會我,只感受你的感受。
你要往哪走把我靈魂也帶走。
它為你著了魔留著有什么用。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
手不是手是溫柔的宇宙。
我這顆小星球就在你手中轉動。
請看見我讓我有夢可以作。
我為你發(fā)了瘋你必須獎勵我。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
你是意義。
是天是地是神的旨意。
除了愛你沒有真理。
你是火是我飛蛾的盡頭。
沒想過要逃脫為什么我要逃脫。
謝謝你給我一段快樂的夢游。
如果我忘了我請幫忙記得我。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuper。
star。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你,youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你,youaremysuperstar。
over...
附件五:
咱老百姓。
都說咱老百姓是那滿天星。
群星簇擁才有那月光明。
都說咱老百姓是那黃土地。
大地渾厚托起那個太陽紅。
都說咱老百姓是那原上草。
芳草連天才有春意濃。
都說咱老百姓是那無邊的海。
大浪淘沙托起巨輪行。
天大的英雄也來自咱老百姓。
樹高千尺也要扎根泥土中。
是好人都不忘百姓的養(yǎng)育恩。
鞠躬盡瘁為了報答這未了情。
都說咱老百姓是那原上草。
芳草連天才有春意濃。
都說咱老百姓是那無邊的海。
大浪淘沙托起巨輪行。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美名。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美名。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美。
企業(yè)策劃方案案例篇二十
培訓標準5條。
一心:對公司的忠誠之心。
二意:凡遇事皆多思索,考慮。
三輕:說話輕、走路輕、操作輕。
四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。
員工培訓共分為四步:
第一步為軍訓:只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。
第二步為職業(yè)技能培訓:包括托盤服務(站立、行走、拾物、產品裝卸、讓道、上產品)菜品專業(yè)知識(菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)。
第三步為再培訓:對工作中發(fā)現(xiàn)的問題針對性的做出再次強化培訓處理。
二、軍訓。
1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線,抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習齊步,可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步:雙數(shù)成半握拳貼于腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當,時間過長會造成身體不適,時間太短且無效用。
4、停止間轉發(fā):包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉等等,于多次變換練習有助于提高員工反應能力。
三、職業(yè)技能。
托盤是服務禮儀的代表產物所以應做到在對客進行服務時手不離托,既然要手不離托那么良好的托盤技巧是非常必要的。托盤的方法有:掌托(又稱五指曲托)、平托、指托。
1、托盤站立姿勢:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤手成半蜷曲狀、為中空、分為6個力點、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳,女士站立時雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則兩腳分開并與肩同寬。
2、托盤行走:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時右手背于腰后亦可順勢自然擺動、注意面帶微笑、可用余光掃視周圍環(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤拾物:抬頭挺胸收腹、;;兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直,可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開。
4、裝托:裝托時注意前。
輕后重、前低后高的原則,物品商標應面對向客人,便于客人辨認。
5、上產品:非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產品,注意應站在客人的左手邊對其提醒后方才進行服務,服務時側身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道:行走時如遇見到客人應立即作出反映、向側后方退出半步、側身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑,女士站立時兩手交叉貼于小腹前,雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則雙手背于背后,兩腳分開并與肩同寬。
企業(yè)策劃方案案例篇二十一
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習俗:
年夜飯又叫團年飯,是“年文化”的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市常家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生(燕京鄉(xiāng)士記)中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點,有些現(xiàn)在已經沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經營的一個亮點。
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色--創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡。
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風尚,而且這種風氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對xx年春節(jié)餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點:
1、名稱祥和,標注本名。
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權,最好在后面標注上菜點的本名,或標注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖--金湯蟹黃翅。
財源廣進--鮑汁扣廣肚。
加官封爵--官燕炒鮮奶。
花開富貴--蟹粉扒西蘭花。
竹報平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯銀鱈魚。
如意吉祥--松茸炒帶子。
心想事成--鵝肝醬釀海參。
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設計方面,菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設計和制作方面,特別要注重細化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色。
春節(jié)菜單的設計,應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經濟實惠,突出美味。
春節(jié)人們去酒店、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商嘗官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:
(1)葷素搭配合理。
整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的`葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國人有過年吃甜菜的習慣,而酒店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會和菜點的設計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓--新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務人員根據(jù)春節(jié)習俗調整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務人員的態(tài)度、服務水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導致心情不穩(wěn)定,影響服務質量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領導大家統(tǒng)一認識,提高服務水平。況且,這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳--優(yōu)選目標市場,強化營銷力度。
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費者預訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務”上增項目--洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結,必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
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企業(yè)策劃方案案例篇一
1.讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動的過程中認知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2.實現(xiàn)領導和員工的互動,讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3.有效的利用活動的過程及其宣傳策略,以別于以往的操作,讓大家感受到公司的發(fā)展和進步。同時包裝公司,促進其外部形象和內部文化的形成。
公司全體員工
xx年月日晚
公司大的會議廳
節(jié)目征集:
1、總部各部門,每一部門至少表演一個節(jié)目;
2、本周四11點前完成節(jié)目申報工作
3、本周五進行排練
4、節(jié)目申報者請自備伴奏樂器或音帶cd
主干時間分配
1民樂中秋宣傳片,又一段短小的宣傳片作為晚會的開端
2 領導致辭,由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請領導給員工致辭,并邀請大家共同舉杯
3由各個部門選報的活動(具體編排待訂)
4公司生活秀說明:此項活動旨在讓員工認識自我,在表演的過程中認識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個部門,未來代表的是整個公司的形象,從而使觀看者也從中受益?;顒拥膮⑴c性和觀賞性很高。有每個部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表,由個人準備3-4套生活服裝,一套夏季服裝,一套休閑服裝,一套工作服裝,一套由本部門設計搭配的服裝。來參加這場生活秀。在秀結束后,我們將邀請觀眾上臺來評述。
獎品設置可以是(cd小家電,日常用品可以是小動物也可以是人,主要增強娛樂效果)
游戲有兩人完成,一人將眼睛蒙住,一人在終點指導他完成路程,在t臺上設置障礙若干,時間最短的小組獲得勝利。
6抽獎與禮品的頒發(fā)
1.在設計和布置上,必須注意整體風格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性,即保持標志,背景板和主色調的一致,充分利用現(xiàn)場原有的條件下,做出新意。
2.中心背景有一面珠光氣球和細霓虹組成的背景墻構成,上面粘貼活動的主題和公司的形象標志。
3.在舞臺中心背景的兩側,分別設置有白色廣告背景板的屏風,用于隔出舞臺的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設備工作。
4.舞臺類似t型,由細霓虹直接在地面連接成舞臺的形象,配合花草和適當?shù)难b飾品,觀眾席在舞臺的兩側。這樣的設計便于臺上下的互動關系,也配合節(jié)目的表演。
5.主要效果圖,晚會布置圖
工作程序
1.前期的準備工作
xx年月日至月日
1)活動方案的申報辦理
2)活動請柬的設計寄發(fā)
3)活動場所的設計落實布置
4)活動節(jié)目的征集和申報
5)有關新聞資料和新聞報道的編寫
6)物資采購
2.活動現(xiàn)場工作
xx年月日
1).活動全過程的接待
2).活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調
3).現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度
4).現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實
5).物資調配禮品和獎勵的發(fā)放
6).現(xiàn)場的清理和保管
企業(yè)策劃方案案例篇二
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程的工作思路是:認真貫徹落實《關于貫徹落實省政府支持小型微型企業(yè)發(fā)展若干政策實施辦法》精神,加速區(qū)民營企業(yè)做大做強,促進民營經濟“提速、提質、提效”,努力推進我區(qū)規(guī)模企業(yè)從少到多、總量從小到大、實力從弱到強,實現(xiàn)又好又快發(fā)展,以企業(yè)的不斷成長推動全區(qū)工業(yè)經濟加快發(fā)展、轉型發(fā)展,從而實現(xiàn)工業(yè)三年翻番目標。
選擇18家企業(yè)進行培育,使其經營規(guī)模、技術實力和管理水平進入全區(qū)同行業(yè)的前列,成為主業(yè)突出、核心競爭力強、產業(yè)帶動作用較大的骨干企業(yè),并力爭30%左右的企業(yè)擁有自主知識產權和獨立研發(fā)能力,從而帶動全區(qū)中小企業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,確保全年7家企業(yè)進入規(guī)模以上行列,2家企業(yè)銷售收入超億元,2家企業(yè)年納稅超20xx萬元。
根據(jù)國家的有關標準和要求,結合全區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的實際情況,具體申報標準為:
(一)具有獨立法人資格的工業(yè)企業(yè),且20xx年主營業(yè)務收入1000萬元以上未列入當?shù)刂攸c調度的企業(yè)。
(二)企業(yè)規(guī)模不斷擴大,增長趨勢明顯,在20xx年、20xx年、20xx年三年中,企業(yè)主營業(yè)務收入年平均增長30%以上。
(三)20xx年前新上項目但還未投產的工業(yè)企業(yè)。
(四)所屬產業(yè)為地方優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)、高新技術產業(yè)及為產業(yè)集群配套的產業(yè);農產品加工龍頭企業(yè);具有國內先進水平的專、精、特、新產品,且市場銷售情況良好。
(五)企業(yè)經營狀況良好,管理制度健全,近三年無重大違法紀錄。
(一)工作措施
1.創(chuàng)新完善“政府推動、激勵調動、調度促動、措施拉動、培訓帶動”等有效機制,依托工業(yè)園、小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地以及中小企業(yè)產業(yè)集群建設等載體推進成長工程。以“催生、助長、扶強”為出發(fā)點,繼續(xù)選擇18家有市場、有效益、有信譽,且成長性高的企業(yè)、尤其是現(xiàn)在在建,年內可以投產的重大工業(yè)項目加以培育,確保年內7家企業(yè)進入規(guī)模行列。同時做好一批進規(guī)模后備企業(yè)的'摸底建檔工作,靈活調度,形成新的培育機制。
2.加強與統(tǒng)計局、工信局、園區(qū)等部門的溝通和協(xié)調。對照進入規(guī)模企業(yè)的條件和要求,切實摸清有望進入規(guī)模企業(yè)的底數(shù),找出企業(yè)存在的主要問題和困難,并將其列入年度培育計劃,努力提高成長性企業(yè)培育的數(shù)量和質量。
3.加大財政扶持力度。充分發(fā)揮實施成長工程的主體作用,積極調配好資金,加大對培育企業(yè)的扶持力度,按培育數(shù)為每個企業(yè)安排一定的扶持資金,為企業(yè)成長提供必要的資金支持。同時,把擔保機構信用評級與成長型中小企業(yè)培育和推行產業(yè)結構調整相結合,通過信用擔保、銀行放貸和財政貼息等手段的綜合運用,形成和擴大“政銀企?!币惑w化的系列扶持模式,切實解決成長型企業(yè)的融資困難問題,促進其快速成長。
4.組織專家學者深入成長性企業(yè)開展診斷,形成專業(yè)性、針對性、有效性較強的診斷報告。對診斷出來的問題,要分析原因,區(qū)別不同情況,開好“處方”,拿出措施,幫助企業(yè)解決實際問題。
5.建立成長企業(yè)臺帳。通過建立成長性企業(yè)資產總額、銷售收入、實繳稅金、就業(yè)人數(shù)等指標臺賬,確保成長工程工作有序開展,努力實現(xiàn)規(guī)模企業(yè)數(shù)量和質量的快速增加、快速提升。
(二)扶持措施
1.本區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項資金給予重點傾斜;
2.爭取國家、省、市中小企業(yè)專項資金給予重點扶持;
3.爭取上級中小企業(yè)服務體系專項補助資金給予重點傾斜;
4.中小企業(yè)服務機構在融資擔保、管理咨詢、專家診斷、技術服務、人員培訓等方面給予優(yōu)先服務。
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程工作分為三個階段:
第一階段(20xx年1月至20xx年3月)為準備階段。主要任務:一是擬訂實施中小企業(yè)成長工程工作方案;二是組織申報擬培育企業(yè)資料;三是市區(qū)聯(lián)動對成長型中小企業(yè)進行考察評審和篩選確定;四是下達全年培育計劃;五是開展第一次企業(yè)診斷工作。
第二階段(20xx年3月至20xx年11月)為實施階段。主要任務:一是研究制定促進成長型中小企業(yè)發(fā)展具體扶持政策與措施;二是召開實施中小企業(yè)成長工程調度會;三是組織實施和落實各項扶持政策和工作措施;四是組織開展政銀企保對接活動;五是組織開展成長性企業(yè)總裁培訓工作;六是對該方案的實施情況進行調研、統(tǒng)計和動態(tài)分析,并對實施情況采取簡報的形式進行通報;七是及時總結和宣傳先進經驗。
第三階段(20xx年12月底前)為總結階段。主要任務:一是對入選18戶成長型中小企業(yè)”落實扶持措施;二是對20xx年成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃進行總結和宣傳,表彰先進單位、優(yōu)秀企業(yè)的經驗做法;三是研究制定下一年度成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃工作意見。
(一)實施成長性工程工作是促進我區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的一項重要舉措,根據(jù)我區(qū)扶持的重點,積極組織符合條件的企業(yè)申報,按要求填寫《市成長性中小企業(yè)申報表》,并對企業(yè)申報資料進行認真核實匯總,于3月15日前將有關資料(包括年銷售收入超億元、納稅超20xx萬元培育企業(yè)資料)分別以書面和電子文檔的形式報市民營企業(yè)管理局。
(二)經濟發(fā)展科負責開展我區(qū)成長性工程具體工作,指定專人負責,督促培育企業(yè)按要求報送相關數(shù)據(jù)資料,并及時將成長工程月、季(分企業(yè))報表及季度文字分析材料匯總報至市局。同時,每月上報1條實施中小企業(yè)成長工程工作的相關信息。
企業(yè)策劃方案案例篇三
隨著企業(yè)形象宣傳片大戰(zhàn)的日愈高漲及加入宣傳行列的企業(yè)日愈普遍,企業(yè)形象宣傳片一味的追求地新奇的表現(xiàn)形式和唯美的畫面及同化了假、大、空的內容的情況日愈嚴重,令目標受眾對企業(yè)獨特的文化理念、整體風貌和實力成就等實質內容常常是丈二和尚摸不著頭腦,極大削弱了企業(yè)形象的宣傳效果。
為什么會出現(xiàn)這種情況?
大部分企業(yè)實力有限,他們只好避實擊虛,迂回宣傳自己;
廣告人員一味追求標新立異的效果造成。
實力企業(yè)需要怎么樣的宣傳片?
根據(jù)目標受眾,表現(xiàn)內容重點突出、結構清晰、情節(jié)合理又具有時尚的現(xiàn)代感、能夠地表達出其獨特的文化理念、經營戰(zhàn)略和實力成就等實質性的內容和展現(xiàn)企業(yè)蒸蒸日上的面貌,反映企業(yè)無限發(fā)展前景的宣傳片是實力企業(yè)所需要的。
萬馬房產集團是“全國民營500強企業(yè)”——浙江萬馬集團控股的子公司,具有國家房地產開發(fā)二級資質。其規(guī)模與實力在國內同行業(yè)中可以說是首屈一指的。
因此大部分企業(yè)宣傳片極力回避的務實的宣傳方式,正是萬馬房產集團的宣傳優(yōu)勢所在。
基于上述分析,如何做到,表現(xiàn)內容重點突出、結構清晰、情節(jié)合理又具有現(xiàn)代感、如何準確地傳達出萬馬集團歷史長久、組織架構、經營戰(zhàn)略、管理狀況、文化理念、現(xiàn)在成就的實質內容,展現(xiàn)企業(yè)蒸蒸日上的面貌,反映企業(yè)發(fā)展的無限前景,應該是我們企業(yè)的出發(fā)點和終極目標。
(一)清晰的情節(jié)思路
在情節(jié)安排上,我們將圍繞“引子—展現(xiàn)—展望”的主線展開,巧妙地借用集團公司的企業(yè)口號,企業(yè)精神和企業(yè)目標內涵,將集團企業(yè)的簡介、架構、歷史、經營戰(zhàn)略、管理狀況、企業(yè)成就、文化理念、人才隊伍、未來展望等內容展現(xiàn)在片內。
(二)張馳有度的表現(xiàn)風格
眾所周知,影視作品是由語言、字幕、畫面和音樂構成的一門綜合藝術,其表現(xiàn)風格是由具體情節(jié)內容所決定。
由于本專題片情節(jié)內容具有一種在激越中帶有溫婉,舒展中不失恢弘的意境,表達一種來自企業(yè)自身的大氣、闊胸懷、自信力。因而,在制作過程中我們會根據(jù)四者的密切的配合,使制作完成的企業(yè)專題片整體風格表現(xiàn)的`張馳有度,在美好之中凸顯一種煽動性和感染力。
(三)時尚現(xiàn)代的表現(xiàn)手法
1、“引子”部分
整合萬馬房產集團的logo的構圖表現(xiàn)和寓意,先推出logo和“萬馬房產”字體,而后運用3d技術,將logo進行拆分,標志中的“圓點”成了廣闊大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃發(fā),凌空欲飛的駿馬迎著旭日互相追逐向前奔跑,給人以震撼力,以此來展現(xiàn)萬馬房產集團奮發(fā)進取,不懈追求的大氣勢。配上激越的音樂并完成與下篇的自然轉合。
推出的字幕為“素質決定實力”,它既是企業(yè)的口號,又巧妙地于片頭字幕身份相契合。暗示著萬馬房產注重素質、精益求精、永不停步的企業(yè)精神。
旁白力求精美大氣。
2、“展現(xiàn)”部分
由上篇過渡到本篇,以舒緩的節(jié)奏來展開??紤]片長的約束,盡量淡化企業(yè)的發(fā)展過程,而是著重凸顯企業(yè)的經營戰(zhàn)略、管理狀況、企業(yè)成就、文化理念、人才隊伍。本篇是由企業(yè)面貌和驕人業(yè)績配以說明力的文字、證書,再加上3d動畫等技術來完成的。
展示的內容以推出的字幕加以分類解說:
“企業(yè)品牌,實力鑄就”企業(yè)簡介。
“根深葉茂、生生不息”:體現(xiàn)企業(yè)架構,項目公司的概況,突出其全國化。
“誠以立信、質以建業(yè)”:介紹開發(fā)項目獲得獎項與榮譽。
“發(fā)展企業(yè),回報社會”:主要體現(xiàn)重視人才和企業(yè)文化建設。
它即是萬馬的企業(yè)的精神,又巧妙與展現(xiàn)的內容相契合,一方面暗示萬馬集團虛懷若谷,非常注重汲取國內外先進開發(fā)理念和管理經驗,積極在各個領略開拓創(chuàng)新;另一方面誠信立名,非常注重團結屬下的企業(yè)實體,同心同德,在激烈的市場競爭中乘風破浪,奮勇前進。
旁白立求文字精美,有說服力。
3、“展望”部分
本部駿馬繼續(xù)向著太陽奔跑沖鋒的畫面來收尾,強化沖鋒的氣度與力量,與開篇的畫面內涵相呼應,把調子揚起來,并把集團企業(yè)形象予以進一步提升。以展現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的藍圖和美好明天。
推出字幕“龍馬精神,創(chuàng)造輝煌”,它既是萬馬企業(yè)的目標,雙巧妙地與片尾的“展望”內容相契合。
旁白立求文字精美,大氣,自信。
鏡頭一:萬馬房產logo從背景中推出
背景音樂:雄壯的音樂響起/漸漸減速弱
字幕:(屏幕下方)
浙江萬馬集團房地產開發(fā)有限公司
鏡頭二:由logo中“圓點”切換到廣闊大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃發(fā),凌空欲飛的駿馬迎著旭日互相追逐向前奔跑。
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:新世紀的太陽已經升起。在新的歷史起點上,一個新的經濟時代正以其雄健的步伐,走向更加開放和繁榮。
鏡頭三:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:浙江萬馬集團房地產開發(fā)有限公司是“全國民營500強”——浙江萬馬集團控股的子公司,成立于1995年,具有國家房地產開發(fā)二級資質。公司下設萬馬集團臨安分公司、萬馬集團(馬鞍山)發(fā)展有限公司、馬鞍山萬馬房地產開發(fā)有限公司、蕪湖萬馬林房地產開發(fā)有限公司、仙居萬馬房地產開發(fā)有限公司、馬鞍山萬馬機床制造有限公司、馬鞍山萬馬佳達物業(yè)管理有限公司等七家分、子公司。公司現(xiàn)有員工150余人,具有大專以上學歷者占70%,擁有一批理信紙扎實、經難豐富的中青年專業(yè)技術人員,其中:教授級高級工程師1人,高級工程師3人,高級經濟師1人,工程師、經濟師、會計師等20余人。
公司自成立以來,本著“素質決定實力”的企業(yè)精神和“營造高品質生活”的開發(fā)理念,引進人才,強化管理,塑造品牌。始終貫徹“以質量取勝”的原則,借鑒國內外先進的房地產開發(fā)經驗,注重現(xiàn)代建筑科技與民族傳統(tǒng)風格的統(tǒng)一,在規(guī)劃設計上秉承“以人為本”的思想,以“創(chuàng)新、求變”的精神去適應市場的需求,致力于各類精品樓盤的開發(fā)建設。經過8年的努力,業(yè)務涉及杭州、臨安、馬鞍山、蕪湖、仙居等地,公司共開發(fā)各類樓盤逾30萬平方米,已相繼開發(fā)了陽光苑、新世紀花苑、南苑小區(qū)、錦南新材等臨安知名樓盤。目前正在開發(fā)碧苑安置小區(qū)、馬鞍山碧云天城市花園、碧溪麗景、碧桂山莊、蕪湖森海都市花園、仙居錦繡明珠等項目,同時,公司正在上海、江蘇、安徽及省內其他城市儲備開發(fā)用地,預計在20xx年以后,公司每年開發(fā)新項目20萬平方米。
字幕:“企業(yè)品牌,實力鑄就”
鏡頭四:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:
字幕:“根深葉茂、生生不息”
鏡頭五:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)
配音:
字幕:“企業(yè)品牌,實力鑄就”
“誠以立信、質以建業(yè)”:介紹開發(fā)項目獲得獎項與榮譽。
鏡頭六:
背景音樂:(弱)交響樂/持續(xù)配音:“壯志可以萬丈無邊,事業(yè)可以四海奔騰,桑梓之情卻時刻牢記心中”。萬馬房產的足跡已遍布浙江杭州、臨安、仙居、安徽馬鞍山,蕪湖等,每到一個地方進行房地產開發(fā),萬馬人都與公眾利益相符,盡我所能,幫人解困。在臨安投資了萬馬小學,在馬鞍山資助失學少年和敬老院等等。在臨安,積極舉行商業(yè)研討會,以促進臨安經濟發(fā)展。
字幕“發(fā)展企業(yè),回報社會”
鏡頭七:
背景音樂:
配音:如今萬馬的事業(yè)正如日中天。成功,只有更遠大目標的嶄新起跑線,萬馬人將繼續(xù)堅持“以人為本,推行品牌戰(zhàn)略”的發(fā)展目標,以“團結務實、發(fā)展創(chuàng)新、追求卓越”為企業(yè)精神,以高度凝聚力的企業(yè)團隊,以“龍馬精神,創(chuàng)造輝煌”的豪情壯志,以孜孜不倦的追求,營造天藍地綠、水清居佳,功能完善、環(huán)境優(yōu)雅、建筑精美、風貌獨特、服務功能齊全、涌動經濟活力的高智能、現(xiàn)代化生活社區(qū),以充分展示萬馬人的魅力!誠信打造高質量建筑精品,為打造國內房產知名品牌而奮勇前進!
企業(yè)策劃方案案例篇四
一、名稱:hos校園餐飲連鎖()
二、目標:打造高質量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。
三、經營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時刻關注學生的需求。
一、校園是一個人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個月之外,人員流動穩(wěn)定而有規(guī)律。
二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因為校園本身的性質和面積問題,即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況,大部分的學生愿意并且只能選擇在學校內或者附近吃飯。
三、大學生是一個較為特殊的群體,他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的,會隨著年齡或者心情變化而變化,對進餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠遠沒有得到滿足。
四、大部分的學校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學們最為注重的。
五、很多大學生對餐飲的要求已經不僅僅是吃飽吃好,而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。
比如班級或者社團的聚會,又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。
據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
我們著力打造一個擁有規(guī)范化和個性化相結合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學校條件和情況都不同,不能完全用同一標準要求所有的店面。
而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優(yōu)勢。
我們的初步目標市場是天津各大高校。
將要在河工大,天津財經,天大,南開四所學校選擇五個校區(qū)先期開業(yè)五家hos校園餐飲連鎖店。
一、規(guī)范管理。
每個店面設置專門的服務生負責點菜和結賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學到每一個hos店里都有賓至如歸的感覺。
每個hos店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應的餐型,可以為同學們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個hos店都有。
二、良好的環(huán)境。
體現(xiàn)餐廳獨特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當擴大每個餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。
每家店面必須配備空調暖氣等設備,給進餐的同學帶來最佳的環(huán)境。
三、店面選擇。
我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。
產業(yè)分析:
中式快餐行業(yè)已經進入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。
行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴大,與洋巨頭之間的差距也將進一步縮小。
20xx年度中式快餐巨頭麗華資產和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。
餐飲業(yè)作為我國第三產業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。
20xx年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16%左右,是同期國民經濟增長速度的兩倍。
20xx年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%,比上年同期增長16.1%,成為國內消費市場發(fā)展速度最快的一個行業(yè)。
展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經營質量與企業(yè)水平也將不斷提高。
從長期發(fā)展看,社會經濟發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個主要基礎。
“民以食為天”,社會越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。
美國平均每人一年在外就餐支出達1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。
從餐飲市場需求發(fā)展趨勢上:餐飲的電子化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
從消費需求方面看,人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經濟實惠化、大眾優(yōu)質化、市場細分化的特點將不斷加強,消費增長加快與消費檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動企業(yè)經營的開拓,對行業(yè)發(fā)展起到促進作用。
從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進一步適應人民生活水平與消費結構變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉變,推進餐飲服務社會化的進程,以先進的生產方式和管理方式為主導,向餐飲的品牌化、國際化、產業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進。
1、人事管理:(1)、每個店根據(jù)情況有一個店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設收銀員),三個大堂服務生(根據(jù)具體情況分別負責點菜和清理工作),兩到多個上菜服務生,有專門負責現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。
我們公司有一套嚴格的招聘管理制度,服務生也可以從大學生中面試進行招聘,然后有相關的培訓,廚師可以從多個渠道爭取,起步階段可以專門從社會聘請廚師,發(fā)展連鎖后可專門設立一個廚師培訓班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時與高級技校簽訂合同,廚師班的學生畢業(yè)后可以來公司實習,好的留下進入公司培訓班,進入公司工作。
2、在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設立總部,總部里又分有幾個部門管理相關的業(yè)務,下設分店,每個店有自主經營權,只對總部負責。
我們進行層層管理,追求管理效率的.。最大化。
為了擴大影響力,還會進行加盟經營。
我們的策略是先自己進行擴大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。
3、公司管理,我們通過分階段的組織結構建立來確立不同階段的部門設置,管理職責,人員安排,在后繼階段不斷充實結構內容及各部門職能。
在鞏固當前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準備。
1)將不斷加強和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。
2)對管理職責實行清晰化,責任化,以便督導。
3)對人員進行的培訓,特別是對中高級管理人員,并逐步建立培訓體系。
4)我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本、折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用10000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設施費用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。
五家店總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓等前期費用共需要90萬。
資金主要是通過風投、銀行貸款、自己團隊籌集等途徑來籌集,每個月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會儲進銀行做為擴張的后續(xù)資金。
信息反饋系統(tǒng)。
1、顧客反饋表。
在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。
樹立
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
我們在提出與傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時,注重了我們食品的營養(yǎng)和形式的多樣化:
首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學手段的綜合運用,來營造良好的個人身體生態(tài)環(huán)境。
要保質美味與營養(yǎng)并重。
特別是針于初期特定的目標客戶——高校學生,我們將在消費模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。
其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經不能滿足消費者需求了,所以我們在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。
成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對手越來越多,以及宏觀經濟形勢的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市場競爭日趨激烈,高利潤時代已經成為過去。
從內部管理抓利潤。
加強財務管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。
采購環(huán)節(jié)—計劃采購,預先控制
餐飲及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質期短,價格變化大。
特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
建立原材料采購計劃和審批流程。
餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細化審批流程。
如每日直接進廚房的原料,要按當天的經營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運營。
在我們對餐廳經理的考核中,也有關于庫存的具體指標,其目的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。
企業(yè)策劃方案案例篇五
為了豐富廣大群眾的文化娛樂生活,緩解職工的緊張工作節(jié)秦,滿足職工日益增長的`精神文化生活需求,倡導健康的文化生活習慣,培養(yǎng)大家對文體活動的愛好,樹立正確的勞動價值觀念,建立和諧勞動工作環(huán)境。
領導小組組長:蔣xx
副組長:楊x
成員:楊xx、羅xx、蘭x、李xx(辦公室成員及工會小組長)
(一)活動第一項:由工會主席蔣桂英發(fā)表慶?!拔逡弧被顒友葜v
(二)活動第二項:趣味活動、比賽內容及規(guī)則
所有團體項目由各部門選派代表代表本部門參加,(其中每項活動:業(yè)務部派三人參加,其它部門派一人參加,倉儲部與辦公室共同組隊參加)
除滅火器演練活動在庫區(qū)進行外,其它活動在“百花園”進行。
1羽毛球—— 蘭毅負責
(1)、單打:各參賽單位選手分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。(11分一局,三局二勝)
2、斗地主——李樹源負責
(1)、 每個參賽單位報兩名選手分成兩組,分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。
3、滅火器演習短跑------楊軍負責
(1)、提滅火器短跑50米現(xiàn)場滅火:公司全體人員參加現(xiàn)場演練,各部門選代表參加,由區(qū)糧食局安全管理員講解消防知識,滅火器的使用,現(xiàn)場滅火演練(邀請出租戶的代表參加,目的學會使用滅火器)
4、摸“?!?---楊和平負責
(1)、全部選手都可以參加,以摸到“福”為準,給予獎勵。
5、拔 河—— 由羅正東負責
各參賽單位全部隊員參賽,采取抽簽淘汰方式進行比賽,前兩三名予以團體獎勵。
(三)、活動第三項:以上活動完后在“百花園”自由活動,6:00“百花園”就餐。
活動環(huán)境中,讓心靈得到提升,身心愉快、舒暢。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
企業(yè)策劃方案案例篇六
面對當今社會的激烈競爭,大學生就業(yè)難度不斷加大,考公務員成為越來越多大學生的選擇。我們警??脊珓諉T的氛圍也是越來越濃,但是許多準備考公務員的同學還是充滿了困惑,對具體事項還是模棱兩可,不知如何做好準備工作;就此情況,20xx屆警校學生希望與從勝利歸來的.學長們有一次深入交流的機會。所以,我們學生會組織一場考公務員經驗交流會,以幫助同學更好地確定自己的目標。
(1)幫助準備考公務員的同學解決學習中的各種問題;
(2)促進同學們的學習熱情,提供更加有效的學習方法;(選擇xx學校)
溫暖相約,引航公考
20xx屆警校學生
畢業(yè)典禮前一天上午9:30—11:30(暫定)
xxxx學校
1、時間:活動舉辦前3天左右
2、形式:
線上宣傳:微信、人人、微博推送活動信息
線下宣傳:發(fā)單頁,貼海報,掛橫幅等。
(1)單頁策劃:(需討論)
(2)海報:注明活動主題、時間、地點、邀請的學生
(3)橫幅:xx預?!皽嘏嗉s,引航公考”交流會圓滿成功!
1、前期準備
(1)活動宣傳所需物品準備(單頁、海報、條幅等)
(2)邀請嘉賓:院校領導、4位公考成功的學生制作與其相關的演講詞需討論。
(3)主持人邀請:演講稿編寫。主持人要熟悉活動流程。
(4)會場布置所需要物品:氣球、彩帶、條幅、膠帶、嘉賓席標簽、觀眾席標簽等)
(5)坐場安排:根據(jù)選擇的場所具體安排。
(6)其他物品:礦泉水、食物、現(xiàn)場活動的獎品等。
(7)多媒體的準備與調試:會議流程、主持人稿、嘉賓發(fā)言稿等,音響、電腦、麥克風、電線、插排等調配。
2、活動具體流程
(3)8:5 0—9:10,工作人員播放入場音樂,準備引入學生入場;
(4)9:30,交流會開始。
3、會議流程
(1)主持人宣讀,并邀請嘉賓、主席團入場,然后介紹到場的嘉賓和主席團;
(2)主席致辭,并由主席宣布活動開始;(9:30—9:45)
(3)展現(xiàn)一幅圖片或者敘述一道題目,有關公考題目,以此進入活動主題,邀請2位學生回答,并送上小禮物;(9:45—10:05)
(4)主持人由此引入,邀請嘉賓4位學生,進行交流。將自己的寶貴經驗與大家分享,談一談學習、生活、感情如何合理安排,助公考成功。(10:05—11:05)(演講稿xx提供,學生可以互動交流,時間長一點,控制1小時左右,需要討論)
企業(yè)策劃方案案例篇七
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機構:(用圖來表示)
主要業(yè)務:(準備經營的主要業(yè)務。)
盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標:(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯(lián)系電話)
2.2高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
4.1項目的技術可行性和成熟性分析
4.1.2項目的技術創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
(2)技術創(chuàng)新點
4.1.2項目成熟性和可靠性分析
4.2項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內外情況,項目在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產品。)
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)
4.5技術資源和合作:(項目現(xiàn)有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
4.6技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)
5.2市場前景與預測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3目標市場:(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)
5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產品進入市場的難度及對策)
5.6swot分析:(產品/服務與競爭者相比的`優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)
5.7銷售預測:(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
6.1價格策略:(銷售成本的構成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
6.3激勵機制:(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
7.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委托加工,生產規(guī)模,生產場地,工藝流程,生產設備,質量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2生產人員配備及管理
9.1股權中小企業(yè)融資數(shù)量和權益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權益)
9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)
9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3—5年平均年投資回報率及有關依據(jù)。)
9.4財務預測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預測的資產負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務預測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
11.1主要風險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)
11.2風險對策:(以上風險如存在,請說明控制和防范對策。)
企業(yè)策劃方案案例篇八
1、增強區(qū)域員工的內部凝聚力,提升xx的競爭力。
2、對20xx年區(qū)域營銷工作進行總結,對區(qū)域市場業(yè)績進行分析。制訂新年度區(qū)域營銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內部優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調動起來,投入到未來的工作之中。
xxx
20xx年x月x日下午x點到x點
xx酒店x樓
由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
客戶群,領導;邀請業(yè)界領導;公司工作人員;會場總負責:xx主要工作:總體工作協(xié)調、人員調配;策劃、會場協(xié)調、邀請嘉賓:xx;人員分工、布場撤場安排xx;嘉賓接待、簽到:xx;音響、燈光:xx;物品準備:xx。
會場內:方案:舞臺背景噴畫:文字內容、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾、舞臺兩側放置易拉寶各2個,內容:宣傳企業(yè)文化。
會場外:充氣拱門放置賓館大門外主要通道;賓館入口處掛紅布幅;賓館內放置指示牌。
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的`年會禮品,每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品,感受到舉辦人的誠意和祝福,一定會取得最佳效果,另外在年會中的互動節(jié)目中,送上一些小巧精致的年會禮品,更能活躍氣氛,同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品,更能拉近員工與企業(yè)的距離,增強企業(yè)核心凝聚力。
企業(yè)策劃方案案例篇九
長豐草莓基地。
集團公司全體成員。
綜合部及策劃部。
通過春季野外拓展的活動,增進員工之間的溝通交流,調動員工工作積極性,緩解工作壓力,實現(xiàn)勞逸結合,增強團隊凝聚力,體現(xiàn)公司對廣大員工的關愛。同時也為了增強團隊之間合作的集體榮譽感,調節(jié)緊張的工作學習氣氛,達到快樂工作,團結和諧的目的。
1、9:00集合,出發(fā)。
2、10:00抵達長豐草莓基地。
3、上午游戲活動:
(1)開心摘草莓。
游戲說明:分組比賽,每組2人,若單出人員則做現(xiàn)場裁判;現(xiàn)場采摘草莓,草莓要求干凈、成熟,由草莓摘的多的勝出;勝出的小組可要求摘草莓最少的部門現(xiàn)場高歌一曲!
4、11:00~12:00至陶樓水庫:可放風箏、燒烤材料自備;
5、游戲活動:
1、五毛和一塊。
規(guī)則:在游戲中,男生就是一塊錢,女生則是五毛錢。
游戲開始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開始,并喊出一個錢數(shù)(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢數(shù),游戲中的人就要在最短的時間內組成那個數(shù)的小團隊,打比方說喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團隊。請記住動作要快,因為資源是有限的,人員也很少有機會能平均分配,所以動作慢的同志可能會因為少幾塊或幾毛錢而慘敗,所以該出手時就出手,看見五毛(mm)先下手為強;當然動作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團隊里已經變成5塊了,這時候你就需要踢人了,該狠心時就狠心,一般被無情踹出去的都是可憐的一塊。反應要快,裁判一說出來錢數(shù),就要立刻知道分別由幾男幾女的團隊可以達到要求;動作也要快,搶五毛和踢一塊都要又快又狠。
2、一反常態(tài)。
規(guī)則:上場的隊員聽主持人的號令,作出與號令相反的動作。比如,主持人說舉右手,隊員則舉左手。
3、占領陣地。
規(guī)則:每隊六人要求游戲開始后先共同站在一張報紙上,各人身體的任何部位,不得碰地,成功后再撕去一半報紙站,接著再撕去一半……直至失敗,最后以最佳辦法能站進最小報紙的隊為勝。
4、留影返回。
1、草莓一箱4斤,每斤7。5元按實際所需購買;
2、午餐按人員數(shù)量安排。
3、其他。
企業(yè)策劃方案案例篇十
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈,一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。下面是我們大學網(wǎng)為您推薦的策劃書供您參考:
下面為您提供的是我院峽谷旅游策劃案例《劍門關景區(qū)提升策劃書》。劍門關、翠云廊景區(qū)集山岳峽谷自然奇觀與古代邊關戰(zhàn)史、交通道路文明奇觀于一身,是國際一流旅游資源。景區(qū)擁有大量山岳大峽谷奇觀,如百里劍山屏障、峰叢景觀(百峰朝宗、百鋒迎敵、劍門七十二峰)、奇峰景觀、地殼運動見證(單斜山、劍門關礫巖)、峽谷(裂隙峽谷、水蝕巖溶峽谷與穿洞、劍門關、小劍門關、后關門、金牛峽等)、峭壁陡崖造型等等。
但是,劍門關景區(qū),開發(fā)已經了,在20世紀90年代初,曾經有過輝煌的歷史。進入21世紀,其產品單一性的缺陷顯現(xiàn)出來。雖然品牌很大,但吸引力明顯不足,口碑相傳—“沒什么看頭”。
經過考察,我院為劍門關景區(qū)提供了提升策劃書,以指導項目開發(fā):
1、開發(fā)理念及主題提升。
劍門關景區(qū)——天生戰(zhàn)陣,地理人文奇觀。
劍山山脈及劍門關的獨特地質構造,形成了“易守不易攻”的天然御敵以北的`戰(zhàn)陣,這種地質構造造就了成都平原“天府之國”的安定與富庶,同時在此,留下了眾多攻關、守關的傳奇故事,是自然奇觀與人文歷史的完美結合典范。
2、深度觀光游樂。
依托劍門關景區(qū)的地貌特征,劍山山脈的奇特構造,打造大尺度立體觀光模式,結合觀光方式的游樂設計,在游樂項目中從大尺度對劍山、劍門關、古蜀道進行觀賞,同時從高空、山中、山低,南、北等多角度形成劍門關的立體觀光結構。
自然景觀+人造景觀+觀光游樂設計+游線及旅游產品極致打造=深度游樂觀光。
3、深度挖掘劍門關文化。
通過文化的情景化及體驗模式設計,使劍門關成為新型文化體驗型景區(qū)。
戰(zhàn)陣文化(遺址化、情景化、小品化、現(xiàn)代科技化、建筑化)。
古道文化(古蜀道、棧道、驛站、閣道、索道)。
宗教文化(禪寺、皇寺、絕壁懸寺、道觀)。
村寨文化(抗元石寨、劍門山村、劍閣人家)。
4、立體旅游產品體系開發(fā)。
通過對“劍門關御敵之功”歷史文化的深度挖掘,通過立體觀光游樂方式的開發(fā),情景化文化體驗的深度設計,使劍門關景區(qū)的觀光旅游成為全新的、動態(tài)的、時尚的觀光旅游方式,通過觀光旅游帶動休閑和度假旅游的發(fā)展,形成新型的自然觀光、文化體驗、游樂參與的復合型旅游目的地區(qū)域。
通過與川東北其它旅游產品的整合和聯(lián)合開發(fā),如閬中等,以劍門關與閬中為龍頭,打造成川東北旅游環(huán)線的核心旅游目的地。
4、總體目標提升。
以川東北游線、天下蜀道、渝/陜九寨溝游線為主要大區(qū)域游線結構,通過做大過境旅游,形成過境必游景點,帶動區(qū)域旅游目的地建設;依托以“關、山、道、水、寨”系列深度游樂觀光及文化體驗產品,逐漸帶動休閑、度假旅游的發(fā)展,形成豐富的層次與內容,完成旅游目的地整合,實現(xiàn)國內一流、國際知名的旅游品牌,最終把劍門關景區(qū)建成:
·深度觀光游樂及文化體驗相結合的旅游基地。
·川陜甘“天下蜀道”國際游線的核心旅游區(qū)。
·川東北核心旅游區(qū)。
·“劍門關——閬中”川東北旅游終極目的地。
5、旅游形象的提升。
劍門關景區(qū)包括大小劍門關和翠云廊兩大-片。大小劍門有山有水還有兩個劍門關隘,其地形結構獨特,是一個天然的戰(zhàn)陣,景觀價值很大;翠云廊是綿延數(shù)百公里的古道,號稱天下第一古道,道路兩旁古柏林立,還有無數(shù)驛站遺跡。根據(jù)這些資源特征,綠維創(chuàng)景就劍門關景區(qū)提出如下旅游形象定位:
古柏古驛古蜀道,劍山劍水劍門關。
劍門關——劍山天塹,蜀道要塞。
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企業(yè)策劃方案案例篇十一
內容:攝影師在微博發(fā)布了一條消息:距離西寧開車3小時左右戈壁上發(fā)現(xiàn)巨型怪圈!‘不到一周微博轉發(fā)15萬次,五萬條網(wǎng)友討論,沙漠怪圈成為了眾多媒體和網(wǎng)友所關注的熱點話題之一。為達到這一效果,寶馬公司可謂煞費苦心,當話題熱度達到時,寶馬公司出面澄清:事實上這個沙漠怪圈是三兩寶馬加上導航儀,經過精密的計算精準的駕駛路線之后最終碾壓而成。就聽到這個真相一定摔了不少眼鏡。
亮點:寶馬車成了ufo,這次病毒營銷讓人眼前一亮。
點評:在營銷領域,好的創(chuàng)意層出不窮,但在汽車市場,如bmw“沙漠怪圈”這樣的天馬行空的大尺度,大手筆實屬罕見,雖然脫離不了華眾取寵,但其確實是獲得了實在的效果,為寶馬上市造足了勢,讓其還在“猶抱琵琶半遮面”已先成名。
大眾汽車營銷策劃,網(wǎng)絡互動。
大眾汽車廣告策劃一起來設計。
由大眾汽車發(fā)起的“大眾制造”網(wǎng)絡互動平臺正式開始運營,該項目是由大眾汽車面向中國公眾打造的一個探索未來的汽車設計與制造的對話平臺核心是一個大型網(wǎng)絡互動社區(qū),基于核心網(wǎng)絡平臺,,公眾可以在網(wǎng)路上跨媒體實現(xiàn)汽車設計靈感激發(fā)虛擬現(xiàn)實制造汽車等溝通需求。這是大眾汽車進入中國以來最大規(guī)模品牌營銷項目,到目前為止,“大眾自造”注冊量突破24萬人創(chuàng)意8萬個,大眾汽車品牌認知度也提高了3-4個百分點。
亮點:中國首創(chuàng)營銷手段。公司可以在這個品臺隨意發(fā)揮想象力,實現(xiàn)自己造車夢。
點評:對大眾汽車集團而言,推行“大眾制造”可以樹立全新的品牌形象,改變其以往過于理性的個性,普通公眾參與到汽車研制過程,拉近了與消費者之間的距離感,透露出大眾品牌人性化的一面。正如業(yè)內人士所說,“大眾”制造獨特之處在于憑借社會化媒體及多個傳播渠道,進行全方位整體營銷。但如何維持網(wǎng)友持續(xù)不斷的興趣點,保證他們持續(xù)參與該項目后續(xù)的其他環(huán)節(jié),是大眾汽車項目團隊,待進一步解決的一個大問題。
凱迪拉克網(wǎng)絡為電影。
《一觸即發(fā)》凱迪拉克廣告營銷。
凱迪拉克推出微電影《一觸即發(fā)》大獲成功之后,凱迪拉克與2011年又重新打造了一部微電影巨制《66號公路》,這是一條承載過“垮掉的一代”、嬉皮士、搖滾青年的老路,這也是一條見證了無數(shù)美國人對自由和夢想追逐的老路,以公路片題材揭示了現(xiàn)代人渴望開拓、自由、夢想的理想,追求活出本色的個性態(tài)度。該片一經播出,取得了強烈的反響,網(wǎng)絡視頻播放1.5億次。
亮點:將明星莫文蔚敢于擺脫世俗桎梏的氣質與具有濃郁人文色彩的美國66號公路通過凱迪拉克汽車巧妙的聯(lián)系在一起。
點評:莫文蔚自由灑脫的形象與公路片縱情不羈題材風格相得益彰,“主角”凱迪拉克srx活出本色、縱情不羈的車型個性在影片中也得以展現(xiàn)。就一部劇情片來看,該片不失為一部不可多得的佳作,更重要的是,憑借形式新穎的廣告創(chuàng)意,凱迪拉克今年銷量獲得了一定的提升,品牌銷量增漲60%遠超國內豪車市場30%的增幅。
企業(yè)策劃方案案例篇十二
5月,集團公司營銷系統(tǒng)領導與各省公司經理云集重慶南山召開緊急會議,這是一次批評反思的會議,會議主題是研究急支糖漿低價竄貨影響銷售的問題。
急支糖漿的教訓,使我們認識到藥品分銷制這一模式已經走到盡頭,因為這種模式是廠家在同一市場把藥交給多家經銷商代銷,以競爭的方式銷售,經銷商不惜拿出利潤以殺價的方式鋪貨及搶市場,而廠家一般是抓大放小,鼓勵大客戶,給予更多讓利,最后使貨物到處竄,價格一片混亂,經銷商無利潤,廠家為保護經銷的利潤,不得不拿出利潤讓給主要經銷商,這種方式難以維護市場秩序,廠家與經銷商難以形成戰(zhàn)略伙伴關系,產品生命周期必然縮短。
怎么辦?走藥品代理制?這種模式曾有一些產品采用過,由于中國市場藥品經銷商多而散,他們的市場開發(fā)管理較弱。全國市場或一個省市交給一個經銷商,必然導致部分城市無產品銷售和銷售不力,而更重要的是,一旦代理商把市場做大,反過來牽制廠家,提出各種各樣的要求。事實上,在不規(guī)范、不成熟的中國市場照搬國外的代理制仍然行不通。
擺在我們面前的是必須走出一條有中國特色的代理制模式。經過反復斟酌,經銷權保證金+總經銷協(xié)議是規(guī)范代理商行為,確保經銷商利益的最佳法律手段。但是中國市場的藥品經銷商們習慣了代銷、賒銷,習慣了廠家來求他們推銷,怎么可能為了經銷一個產品的權利而拿出上百萬的保證金呢?來之不易的東西會更加珍惜,公司決定召開“曲美經銷權拍賣會”,時間定在7月21-22日。
要讓全國各地實力強的藥品經銷商心甘情愿地來交保證金參加曲美經銷權拍賣并非易事,在中國藥品市場,從來都是廠家求助他們銷售產品,賣完后再付款,曲美居然要他們帶著保證金來搶奪經銷權,這個世界莫非顛倒了。擺在我們面前又是一個大難題,經過商討后,()我們決定,拍賣會分三天舉行,第一天在重慶報到,并自行走訪市場了解曲美在重慶的銷售情況,第二天曲美中長遠規(guī)劃及上市方案的宣講,第三天召開拍賣會。而這其中成敗的關鍵又在于第二天的方案宣講是否能說服在場經銷商的老總們愿意積極參加競標。我們經過反復論證,精心策劃,最終敲定了產品方案宣講會的主要幻燈內容:
1、太極集團簡介15分鐘。
2、國內外減肥市場分析。
3、曲美的科研開發(fā)簡介(重慶醫(yī)藥工業(yè)研究院院長發(fā)言)。
4、曲美產品簡介。
5、曲美臨床試驗結果通報(山東、重慶的臨床專家發(fā)言)。
6、曲美減肥明星介紹服藥感受(天津、上海、山東、重慶各地消費者代表發(fā)言)。
7、曲美三年規(guī)劃及上市推廣方案。
8、曲美市場導入廣告方案。
7月21日,宣講會議如期舉行,由于研制單位專家、臨床醫(yī)院專家和減肥明星的助陣,會議開得非常成功,很多老總認真傾聽、記錄資料,會議一結束,有的經銷商代表激烈的討論著,有的經銷商代表向總部打電話介紹這邊的情況,從公司業(yè)務人員搜集的情況來看,所有代表都表示愿意交50萬元保證金取得競標權,實力較強的經銷商代表則表示,拍賣志在必得。
7月22日早晨,在涪陵舉辦的曲美經銷權拍賣會,百家經銷商拿到競標牌號陸續(xù)就座,拍賣會由上海國泰拍賣行中國第一注冊女拍賣師主持。9時整,拍賣師宣布拍賣開始,宣講拍賣規(guī)則,第一個拍賣的是北京,有北京經銷權競標的經銷商共9家,第一輪進行保證金拍賣,50萬起拍,200萬封頂,拍賣的結果是,愿出200萬元保證金的有5家,第二輪進行銷售任務拍賣,500萬元起,1600萬元封頂,拍賣的結果是愿意完成1600萬元任務的有4家,最后幸運摸球,由4家經銷商以摸乒乓球的方式決定誰獲得北京經銷權,就這樣,會場上競標異常激烈,拍賣師拍賣興起,經常拍出超過封頂數(shù)的保證金和銷售任務。通過2個小時的拍賣,43個區(qū)域總經銷權花落各家,保證金達3800萬元,銷售任務2億元全部敲頂,得到經銷權的商家笑逐顏開,沒得到的負氣回家。會后,集團公司與獲得經銷權的商家簽訂區(qū)域總經銷協(xié)議,明確雙方權利和義務,協(xié)議規(guī)定了經銷范圍、價格秩序維護及他們銷給二級分銷商的價格等,通過協(xié)議的方式確立了戰(zhàn)略伙伴關系。
二、黃色風暴行動。
兩軍交戰(zhàn),兵貴神速,曲美要創(chuàng)第一品牌,首要的是在上市后快速“搶位子,樹牌子”。在區(qū)域總經銷權拍賣會成功后,我們迅速啟動了“八月黃色風暴”計劃。
搶位子,就是搶銷售終端,我們認為曲美必須突破小范圍試點逐步推廣的傳統(tǒng)鋪貨方式,而采取全面鋪開,快速布點,搶占全國60%的市場的方式。7月23日,拍賣會結束后,我們讓區(qū)域總經銷商立即帶上協(xié)議書、產品宣傳資料、少量藥品乘飛機趕回公司,把藥品擺上柜,但不立即銷售,用一周的時間做好產品上市推廣會的準備工作。并利用這一周的時間,曲美辦技術科,對26名專職曲美推廣經理進行培訓,使他們能勝任全國各地曲美會議的產品宣講工作。8月1日,首批20個區(qū)域的曲美上市商業(yè)推廣會議召開,到8月18日,43個區(qū)域的商業(yè)推廣會議全面召開,總計參會代表達1萬人,首次訂貨金額萬元,而最重要的是,通過短暫的一個月時間,各區(qū)域總經銷下轄的地市分銷網(wǎng)絡全面完成,其中很多區(qū)域總經銷商參照我們的作法,將其下轄的地市級曲美分銷權進行拍賣,其分銷權拍賣獲得的保證金多數(shù)都超過了交給我們的總經銷權保證金,一個優(yōu)質的網(wǎng)絡帶來的是產品快速上柜和良好的銷售業(yè)績,到8月底,全國60%的藥店曲美上柜,并且通過贈藥的方式,曲美在短短的一個月時間進入了上百家大中型醫(yī)院。
樹牌子就是要快速建立產品知名度,拍賣會的成功,通過50多家新聞媒體的報道和拍賣會競標商家的口碑,曲美迅速在行業(yè)內產生震動,但要讓中國2億多肥胖者知道曲美,必須迅速啟動廣告,如果借助明星廣告,曲美知名度并會迅速提升,可是根據(jù)上市前的調查發(fā)現(xiàn),明星廣告的可信度并不高,片子拍得不好的話,消費者很可能記住了明星,而記不住產品,即使記住了產品,也難以記住產品的賣點,經過反復討論后,我們放棄了制作明星廣告的.方案,決定采取電視廣告打品牌加上報紙廣告理性訴求相結合的方案。7月18日到8月底,借助中央電視臺一套熱播《太平天國》的大好時機發(fā)布了曲美貼片廣告,8月中旬到9月份,我們在全國選擇了十一個衛(wèi)視臺,在電視劇女性娛樂節(jié)目高頻次發(fā)布廣告。在43個曲美區(qū)域總經銷商所在的城市有線電視臺發(fā)布廣告,而這些城市的高閱讀率地方報紙軟硬廣告亦從8月中旬全面啟動。就這樣,從中央到地方,從電視到報紙,再輔助一些售點廣告,黃色包裝的曲美從不同角度迅速走進千萬消費者的心中,曲美在全國迅速建立起知名度。
高知名度不等于高的市場占有率,在中國市場,高知名度的產品很多,高市場占有率的產品卻為數(shù)不多。在減肥品市場里這種現(xiàn)象尤為明顯,原因就在于這些產品沒有真正的通過質量、療效、服務等手段建立一個忠實的顧客群,產品的口碑營銷工作做得不好,產品的忠誠度低,其壽命必然縮短。曲美的療效是過硬的,通過廣告建立高知名度,再通過首批消費者的療效驗證口碑宣傳帶動,市場占有率一定會逐步提高。但是,受消費者普遍不信任廣告的心理因素影響,加上九月份已走向減肥產品銷售淡季,曲美的首批消費者不會很多,等到這些消費者服用曲美兩三個月成功減肥后,已進入減肥品淡季,這就意味著曲美上市后的半年里不會取得較好的業(yè)績。
怎么辦?如何擴大首批消費者的數(shù)量,并確保他們當中絕大多數(shù)人服用曲美后成功減肥,迅速培養(yǎng)曲美的好口碑,這就是擺在我們面前的難題。經過討論,我們認為最簡單有效的辦法就是贈送。但是在全國40多個城市都要建立起首批消費群,按每個城市平均3000至4000人計劃,全國贈送人數(shù)在15萬人左右,而每個消費者必須服用到一個療程(兩個月)才能起到明顯減肥效果,那么,全國試用品贈送數(shù)量高達30萬盒,按出廠價格計算價值6000萬元,加上這一活動配套的廣告告知及活動場地組織費用,此項計劃費用超過1億元。
這一計劃提出后,立即遭到部分領導、市場一線的業(yè)務人員和區(qū)域總經銷商的強烈反對,原因是這一計劃不僅耗用人力財力巨大,而且會直接影響上市前三個月的銷售,按一位經銷單位的老總的話說“你們把藥都送給胖子了,還有誰來買呢?我們還怎么完成任務呢?”的確,從短期看,這一計劃是得不償失的。
經過激烈的爭論,公司決定在上市第一個月開展“全國15萬人免費減肥活動”,向全國15萬人贈送兩個月的曲美產品(價值570元)。重慶市場的活動在7月21日至23日現(xiàn)場贈送,活動由曲美辦策劃組織,由銷售省公司實施。通過在重慶的示范獲得經驗然后于8月中旬在全國50城市全面啟動。
7月中旬,曲美辦一邊忙于拍賣會策劃工作,一邊進行重慶市場曲美贈送示范活動策劃。為了確保重慶的5000名種子的質量,我們采取廣告報名篩選和向重要單位分配名額的方式。7月17日報名截至,累計報名人數(shù)達1.2萬人,經過篩選,我們從廣告報名者中選擇了5000名,另外增加了3000名分配給有關單位。7月21日至23日,在重慶20家藥店現(xiàn)場,8000名獲得免費減肥卡的消費者排隊參加秤重、量血壓等專家進行的義診,符合要求者高高興興拿著2盒曲美回家去了。
8月初,曲美辦多數(shù)同志奔赴全國各地指導各地的免費減肥活動,而集團公司也派出20多名老總到各地蹲點,領導銷售省公司人員開展活動。到8月底,全國15萬肥胖者獲得曲美2盒。我們把這15萬消費者的資料錄入曲美消費者數(shù)據(jù)庫。
種子播撒只是種子計劃的第一步,因為我們從臨床中發(fā)現(xiàn)很多消費者對減肥缺乏耐性,如果沒有人指導,他們當中很大一部分人會中途停藥。針對這一情況,曲美辦在9月底及國慶節(jié)實施了種子計劃第二步即種子培育。集團公司動用500多門電話,1000多名員工對15萬名贈藥者進行了兩次電話追蹤和信函追蹤。通過這項活動,我們不僅輔導了消費者正確減肥,獲得了他們的稱贊,而且獲取了大量信息,這些信息經過華西醫(yī)科大學統(tǒng)計分析形成了技術成果。
四、冬季減肥新概念。
八月黃色風暴計劃的實施使曲美品牌知名度得到迅速提升。而從九月開始,部分城市逐漸轉涼,受80%減肥市場的女性消費者的購買習慣影響。從9月份起減肥品銷售迅速下降,到十月很多減肥品已經從藥店柜臺上撤下來,換句話說,冬季就是減肥市場的淡季。
怎么辦?難道放棄冬季減肥市場?經過認真分析,其實這種觀念本身就是消費誤區(qū)。因為從專業(yè)的角度來講,冬季是容易長胖的季節(jié),控制冬季長胖或冬季減肥雖然減肥效果不如春夏季明顯,但可以避免年復一年夏季減肥冬季長胖的反復減肥的困擾。根據(jù)這種情況,我們決定通過概念營銷的手段來教育消費者,從而拓展冬季減肥市場。
九月份,我們就消費者最關心的問題:療效、安全、反彈、服務四方面策劃了六套軟硬報紙文稿。這一系列的理性訴求廣告九月份在全國發(fā)布后,曲美的認知度得到提升,也為冬季減肥觀念宣傳的引入工作作好了鋪墊。
十月份開始,我們在全國各城市陸續(xù)進行冬季減肥新概念廣告宣傳,并開展冬季減肥新概念知識有獎閱讀等各種活動。這一概念宣傳的結果是雙贏的。一方面,許多消費者在冬季減肥成功,春夏季顯出美好身材,不再反復減肥;另一方面,曲美作為冬季減肥新概念的首倡者獲益非淺,成為淡季銷售第一品牌,銷售量淡季不淡,一枝獨秀。
肥胖之所以引起國際醫(yī)學專家的廣泛關注,并不是現(xiàn)代人以瘦為美的觀念影響,而是因為肥胖已經嚴重影響人類的健康和壽命。肥胖所伴發(fā)的高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病被稱為人類健康的四大殺手。在一些發(fā)達國家,如美國,肥胖已成為第二大死因。在中國,伴發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等嚴重疾病的肥胖患者沒有采取減肥來改善肥胖并發(fā)癥的意識,他們到醫(yī)院主要是針對這些肥胖并發(fā)癥的治療,這就造成中國上萬家醫(yī)院卻沒有專門的肥胖門診,因為辦醫(yī)院專門的肥胖門診部是難以產生經濟效益的。
從專業(yè)的角度講,伴有高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病的肥胖者如果能減肥成功,這些并發(fā)癥必然會因減肥而得到緩解,輔以專門的治療藥品完全可以得到控制,治愈率也會大大提高,但是能明顯改善肥胖并發(fā)癥的減肥藥極少,而且需要在醫(yī)生指導下綜合治療才可能成功。曲美在國外大量臨床試驗中發(fā)現(xiàn)可以通過治療肥胖來明顯改善這些并發(fā)癥,這是其它產品沒有的優(yōu)點。為了讓這些伴有其它嚴重疾病的肥胖患者真正解除痛苦,也為了開拓這一市場,我們提出了與全國各大城市的大中型醫(yī)院共建一百多家曲美肥胖防治中心的計劃。
曲美肥胖防治中心計劃是一項長期工程,投入資金上千萬元,短期來看沒有效益。但它是一項有意義的工程,對品牌的長期發(fā)展有益。這一計劃得到集團公司批準,而且專門安排一名副總來抓,成立了專門的學術部來負責這項工程。從曲美上市至今,先后與上海瑞金醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學附屬醫(yī)院等全國100多家醫(yī)院簽訂協(xié)議,醫(yī)院出技術專家和場地,我們出資金設備,共同建立專業(yè)的肥胖防治中心,這些中心非常活躍,一方面收治病人,另一方面積極開展“科學減肥講座”“免費綜合減肥班”“科學減肥義診咨詢及科普展覽”等活動。通過大量的臨床觀察,許多專家在國內權威專業(yè)雜志上發(fā)表了學術論文,取得了科研成果。
企業(yè)策劃方案案例篇十三
為了豐富廣大員工的業(yè)余生活,弘揚東糖文化,倡導廣大員工健康向上的生活方式,特在本年度內安排舉辦拔河、地擲球、四人足球、羽毛球、乒乓球、籃球等多項文體活動。具體的活動安排如下:
一、活動組織架構:
為了切實做好本次系列活動的各項工作安排,特成立系列活動工作領導小組、單項活動組織小組和裁判小組,具體架構如下:
工作領導小組組長:洪流副總裁;
工作領導小組副組長:袁彥林、陳鑒雄;
工作領導小組成員:由工會各分會主席及公司團委委員擔任,具體有:葉伍嬌、李小周、陳旺枝、陳桂南、陳炳懷、黃金星、黃定輝、張壯洲、林雨萍、李彬、馬文海、劉明朗、龐厚深、姚朱明、梁泳鋒、溫海欽。
單項活動組織小組由各分項活動負責人負責,主要工作向活動工作領導小組負責,并對裁判小組進行監(jiān)督。裁判小組由各項活動具有裁判資格人員擔任。
二、活動內容及安排:
企業(yè)策劃方案案例篇十四
七匹狼創(chuàng)業(yè)12年,擁有服裝品牌“七匹狼”、“與狼共舞”、“馬克華菲”等多種子品牌,但真正在市場上獲得消費者認可的品牌,目前還只有“七匹狼”。七匹狼擁有日本、香港和上海三地優(yōu)秀服裝設計師,世界先進的電腦自動化生產設備,國際標準化、封閉式的工業(yè)園,產品款式新穎、用料精美、工藝精湛。能夠準確把握國際流行服飾趨勢,每年有數(shù)百種新款服裝問世。不斷創(chuàng)新的國際化設計理念,確保了七匹狼在男士衣飾市場的時尚潮流引導者地位。
但是,這種實力如何轉化為品牌優(yōu)勢呢?2002:“七匹狼”以“世界杯”帶動終端。距離“世界杯”還有三個月,七匹狼總經理周少雄在北京召開新聞發(fā)布會,宣布七匹狼的新代言人將由齊秦先生擔當。會上透露:七匹狼將在終端服務、店鋪形象、物流管理等方加大力度;繼續(xù)大力改造終端形象,強力提升產品的商品力和品牌的含金量,建立快速通暢的物流渠道;以七匹狼管理學院為核心的人才戰(zhàn)略在也將進一步貫徹實施。
2002年是“七匹狼”終端形象整合與內部機制改造的一年,企業(yè)的股份制改造正在積極進行,正在積極籌備上市,一切都形勢大好。2001年,中華全國商業(yè)信息及國家內貿部統(tǒng)計局根據(jù)全國大型零售企業(yè)商品銷售統(tǒng)計,福建七匹狼集團公司生產的七匹狼茄克衫(休閑裝)獲“2000年度市場綜合占有率在同類產品中名列第一名”。并被評為“中國馳名商標”,產品作為國家禮品饋贈美國總統(tǒng)布什。
七匹狼靠特許經營模式起家,產品在網(wǎng)絡建設品質方面都已達到一個較穩(wěn)定的平臺,知名度有了,但產品的品牌形象并沒有深入人心。在這種情況下,此舉意義深遠。在此之前,七匹狼也有過代言人,但那只是一個產品銷售意義上的一個符號,還不是一個具有品牌形象內涵的代言人。面對要建立強勢品牌的“七匹狼”,深感重新整合品牌個性,樹立品牌文化的重要性。從創(chuàng)業(yè)到如今,這是一個關鍵時機。現(xiàn)在“七匹狼”產品質量與銷售通路已經建立,市場已占到一定的份額,企業(yè)已有一定的知名度,但企業(yè)的品牌形象單薄,既沒有記憶點也沒有內涵。市場對七匹狼的品牌認知還是在一個模糊狀態(tài)之中。這次有中國隊參加的“世界杯”的到來,給“七匹狼”帶來了塑造品牌的機會。七匹狼表示,我們請的不是形象代言人而是謹慎稱之為品牌文化代言人,別看只是一個小小的文字變動,卻透露出七匹狼的良苦用心。
消費品牌的營銷離不開明星的參與,這在現(xiàn)代營銷中已成一個成功的模式。七匹狼請明星更不是什么新聞,但請明星的策略卻是每一家都有不同,想法也是千差萬別。七匹狼選明星是很慎重的,有一個原則就是一定要匹配??偨浝碇苌傩壅f,“七匹狼”與齊秦之間是匹配的。首先,“七匹狼”的品牌特征與齊秦的個性之間有極強的共性,七匹狼倡導的“狼文化”與齊秦的精神氣質相符合。其二,齊秦的外形與聯(lián)想記憶度非常好,長發(fā)、牛仔褲、俊朗的面孔、冷峻的眼神,不羈的街邊仔形象所透露出的野性美都和“七匹狼”的品牌個性相符。其三,齊秦的事業(yè)與戀愛經歷以及”七匹狼”的“奮斗中的男人形象”的訴求定位非常接近。齊秦雖有音樂天才但成名之路非??部?,做過多種工作,甚至做過流浪歌手,成名作《狼》更是這種經歷的精華演繹,這些都成為“七匹狼”的品牌個性的聯(lián)想。狼的孤獨滄桑、狼的榮辱勝敗、狼的勇往直前、狼的百折不繞、狼的精誠團結,這些都是“成功人士”的心路歷程,也是七匹狼的文化精神內核所在,這些非常容易引起奮斗中男人的共鳴。同時,齊秦身上恰巧也具備這樣的因素,齊秦與企業(yè)的匹配找到了共鳴點,企星聯(lián)動,目的是終端發(fā)力,同時帶動品牌深入人心。
一個產品的成功具有多種因素:產品質量、包裝與形象、銷售渠道、廣告促銷、同等價比、服務、品牌;七匹狼非常清楚企星合作的作用在哪里。所以,先找契合點,再找時機推出(如“世界杯”前),新聞效益與廣告效益同時共振。在灌溉品牌內涵的基礎上,拉動銷售終端的增長。當然,齊秦已人到中年,已不是活躍的明星,這和一般的品牌代言選擇有一定的距離,但齊秦現(xiàn)在所有的狀態(tài)與”七匹狼”還沒有)中撞的地方,是奮斗中的成熟男人的代表,是30―45歲之間,最具休閑氣質的明星。與此相類的費翔、濮存聽所代言的品牌相比就更有特點。其實這只是一個選明星與產品的聯(lián)動的一個方面,還有一個重要的方面,七匹狼要強打品牌形象,借力“世界杯”猛攻終端。
企業(yè)策劃方案案例篇十五
一切從光開始,有光就有生命,有光就有成長,有光就有收獲。
《太陽出來》通過百人合唱、領唱,載歌載舞的恢弘氣勢,贊美紅太陽企業(yè)在盛世誕生,普照大地,為永州城市和人民,帶來了美麗的希望。
《美麗閃光的事業(yè)》述從創(chuàng)業(yè)到輝煌的燦爛企業(yè)文化與進程,抒發(fā)了全體員工的豪邁情懷。
古典舞《俏花旦》把傳統(tǒng)翻新,有注入了舞蹈元素,與時尚親密接觸,有不一樣的審美和全新的觀感。
陽光少女組合《月桂女神》月桂樹飄香的夜晚,太陽神阿波羅為女神達芙妮,戴上愛的桂冠。
觀眾互動《我與紅太陽的故事》。
企業(yè)策劃方案案例篇十六
主題:感恩**,惠及全民!
檔期:第一波3.22-4.4;3月17日拍照,18日校稿,19日-21日開始發(fā)放。
為感謝**人民對***的理解與支持,特舉辦“感恩**,惠及全民”為期45天的大型感恩節(jié)促銷活動!提前1周宣傳,橫幅及廣告要出去!
活動內容:。
1、在小學1-6年紀選出10名貧困兒童,給予每名兒童300的獎學金獎勵。
2、為貧困老人及五保戶贈送價值200元的大米及糧油。
3、在第三波活動開始組織員工清掃大街及跑操為“五。一”造勢。
dm海報印刷要求:大16開,8p銅版紙(第一波印刷1萬份,第二波8000份,第三波6000份)。
業(yè)務部要求:
一、生鮮:
1蔬果:蔬菜每次8支單品,每天保證2支驚爆價;水果8支單品,每天至少一支。雞蛋、大米須放在第三天才能做,普米做到2元以下,注意限時限量。南北干貨的葡萄干、紅棗、鍋巴、白糖、煮瓜子、咸干花生、蒜香花生、木耳、枸杞、散裝的花茶。
3肉品:鮮肉每天一支驚爆價,在本月必須推出速食食品,每天要有食譜推薦,重點在于陳列。凍貨的半邊鴨必須做,價格做到4元以下,袋裝和盒裝凍貨須上!
4熟食:主推3月春節(jié)食品,須作出自己的特色,藤椒雞、炸雞腿等商品必須做!面包要有1元區(qū),要有1元/4個的商品!
二、食品:
酒飲:以牛奶為主,尤其是純奶,菊樂和華西可以用250ml的小枕,價格做到1.5元以下,伊利qq星、蒙牛特侖蘇等商品來拉動銷量,同時注意低溫奶的價格,做蒙?;蛘咛煊?80g的紅棗酸奶,價格不能超過1元五/杯??梢宰鳇c百利包的酸奶和純奶,價格不超過1元。
休閑:以春游食品為主題,徐福記的薩其馬,精益珍的薩其馬,雀巢的咖啡及威化,洽洽的煮瓜子,花生、胡豆、雞爪等,要有1元區(qū),要有搶購食品,陳列要有季節(jié)性商品的特性!
沖調:以奶茶為主,奶粉放在第二波,蜂蜜要有超低價!
干雜:方便面食品、榨菜/5毛/袋!方便面要有場外活動,要有試吃商品!
日配:火腿腸為推廣重點,q趣兒爭取做到1-1.5元/個,熱狗腸做香辣味和玉米味的。30g的火腿腸爭取做到1元/支。
三、非食。
家用:毛巾要有低價位的方巾、襪子要有10元4雙的商品,筆及書包要有低價位的'商品,要有奶鍋、便攜式水壺、口杯要有10元以下的,電筒、護眼燈、以及微波飯盒。
洗化:洗衣粉要有超低特價,卷紙1800g的要有價格在16.8-18.8價格區(qū)間內的。牙刷5a的做到5毛/支。
四、百貨。
以春裝上市為主題,以專柜全場幾折為引導,每個專柜必須參加!
五、備注:
為使海報發(fā)放按時按質按量的完成,要求全店人員參與發(fā)放,包括辦公室所有人員,時間為早上8點一次、晚上7點一次!每次3人一組,由管理層人員帶隊進行監(jiān)督及發(fā)放,要覆蓋全安靖,包括鄉(xiāng)鎮(zhèn),企劃要做好路線圖,每條街由第幾小隊發(fā)放要落實到人,店長和防損經理負責檢查各發(fā)放區(qū)域的發(fā)放情況!對不認真發(fā)放海報的員工及促銷進行處罰!對小區(qū)住戶要進樓層進行投放!
企業(yè)策劃方案案例篇十七
(4)事半功倍的營銷推廣效果:本次活動主題突出,題材鮮明,受大眾及媒體、政府部門關注程度高;且活動本身易于操作,炒作空間大;又與商戶互動,投入少,能取得事半功倍的品牌推廣效果。
二、義賣(義拍)活動分析:
1.活動內容:
金馬之家聯(lián)合商戶提供近百萬價值的義賣產品,義賣款項作為愛心專款全部捐獻革命老區(qū)的福利機構和弱勢群體。
2.活動時間:5月開始啟動,至,在近一年的時間里開展一系列愛心義賣義拍及捐贈活動。
3.義賣產品來源:
(1)由金馬之家商戶贊助義拍義賣商品,尤其是衛(wèi)浴、地板、磁磚、櫥柜、電器、家具等全國知名品牌的廠家有較強的品牌推廣意識,贊助投入產品的積極性高,同意以公益贊助為由頭,做商業(yè)促銷活動。
(2)目前公司的武湖基地尚有一批庫存家具、床上用品等,可以作為義賣商品。
(3)計劃在近一年的時間里,組織8-10次公益性主題促銷和若干次捐贈活動,估計每次需提供價值1-5萬元的家具建材商品進行義賣,作為捐贈款項資助革命老區(qū)。
4.活動難度:這項活動需要部分廠商配合,提供義拍商品。但是參與此次活動能給商家?guī)矶囗椨行蔚幕貓螅虼?,說服商家提供拍賣品是可行的。
5.活動啟動時間:5月27日、28日,每日一次,每天拍賣時間約為2小時。
以后每月1-2個周末定點舉行義拍義賣公益活動。
三、扶助對象。
以湖北省大別山革命老區(qū)為主要扶助對象,可以深入到大別山老區(qū)如:紅安、麻城、大悟、羅田、英山、黃陂、新洲等地,根據(jù)不同時段,組織品牌磁磚、地板、潔具、櫥柜櫥配等廠家參與,推出相關主題促銷活動,例如可做如下主題活動:
1.7-8月,高考后推出資助老區(qū)高考狀元。
2.9月,九九重陽節(jié),如到老將軍故里,為老將軍或者其后人親屬獻愛心。
3.10月,為革命老區(qū)的福利機構獻愛心。
五、媒體支持。
1.《武漢晚報》扶助行動欄目。
2.《武漢晨報》。
3.武漢電視臺《百姓連線》。
4.湖北廣播電臺。
六、本次拍賣活動操作細則:
1.本次義拍活動為無底價義拍,即所有拍品0元起價,參與競拍者自由叫價,最低喊價幅度為50元人民幣。
2.本次拍賣會拍品由金馬之家的商戶提供,主要拍品有床、床墊、沙發(fā)、餐桌椅、沙發(fā)床等拍賣品。
3.本次拍賣會所得款項用于資助革命老區(qū)弱勢群體。
4.本次拍賣會在金馬之家建材家居門前廣場舉行。
5.本次拍賣為無底價拍賣,最終得主由工作人員帶到收銀臺繳款;。
7.拍賣師宣布拍賣開始,參與拍賣者開始出價。
8.每次叫價,拍賣師現(xiàn)場喊價3次,如沒有人加價,拍賣師落錘,宣布成交。
8.工作人員現(xiàn)場將最后競拍得主請上舞臺,有電臺、電視臺進行現(xiàn)場采訪。
10.由產品廠商代表恭賀該消費者成為金馬之家愛心大使。
企業(yè)策劃方案案例篇十八
一、總體要求及晚會目的:
值此新年辭舊迎新之際,歌唱快樂、歌唱希望,營造良好的文化氛圍,增加凝聚力,展現(xiàn)多年以來企業(yè)所積淀的文化底蘊,展示良好的精神風貌。加強各部門同事之間的溝通與聯(lián)系,營造和諧融洽的工作氛圍。增強集體榮譽感,團結合作,共創(chuàng)美好明天。
二、活動主題:
魅力xx網(wǎng)安株洲。
三、活動時間及地點:
20xx年2月28日下午3:00于xx酒店。
四、晚會具體安排及流程。
(一)、人員安排。
1、舞臺籌備組(企劃部:xx):
場地布置本著簡潔、明了、喜慶、歡快、高雅、新穎之原則,在不影響晚會整體效果的情況下,量力而行、充分利用現(xiàn)有資源,確保晚會取得圓滿成功。
主要任務:
a、(行政部:xx)晚會總設計與策劃。及舞臺布置、背景設計制作。
b、(行政部:黃樹立)負責晚會舞臺背景協(xié)調、舞臺燈光安裝及音箱設備的調試。
c、(行政部:鄒濤、xx)舞臺搭建、拆解;節(jié)目中道具的撤換(晚會結束后登記并收回至公司行政部倉庫)保管。
2、宣傳組:(企劃部:xx)。
利用各種方式做好整臺晚會所需要的宣傳工作。明示、操作表單的工作。
主要任務:
a、(企劃部:xx)負責相關文件和節(jié)目單、員工席牌、貴賓席牌的制作與分發(fā)。
b、(企劃部:xx)負責晚會照相與錄像等留念工作。
3、節(jié)目組(總經辦:xx)。
晚會節(jié)目將本著“新穎、有趣、多樣”的原則,在題材、內容,質量上下功夫,以確保各節(jié)目之間的銜接自然流暢,并使整場晚會受到員工和領導的歡迎與好評。
主要任務:
a、(總經辦:xx)負責整臺晚會的節(jié)目組織與保障,規(guī)定節(jié)目數(shù)量并安排演出順序,督促和指導各節(jié)目編排。
b、(總經辦:xx)負責各節(jié)目的最終確定,晚會主持人的最終確定。
c、(總經辦:xx)負責晚會的節(jié)目彩排、正式演出的統(tǒng)籌規(guī)劃與實施;負責互動節(jié)目的策劃安排。
4、后勤保障組(行政部:xx)。
本著“勤儉節(jié)約”的原則,高水平、高質量,圓滿地做好晚會的后勤保障工作。
主要任務:(行政部:xx)。
a、(行政部:xx)負責購買晚會所需物品,回來登記報賬。
b、(行政部:鄒濤、xx)負責晚會酒水煙等物品的發(fā)放,在晚會結束后負責清點余下等物品的清點,并收回(行政部倉庫)保管。
c、(行政部:xx)協(xié)調晚會做好車輛所需及調配工作。
7、現(xiàn)場維護及禮儀組:(彭隊)。
主要任務:
a、(彭隊)負責晚會的現(xiàn)場維護及突發(fā)事件的處理工作,維護全場秩序。
b、(市場推廣部:xx)負責安排禮儀隊人員工作,做好整場晚會的服務工作。
c、(市場推廣部:xx)負責晚會員工入場和貴賓現(xiàn)場引導。
8、協(xié)調組(總經辦:xx)。
主要任務:
a、(總經辦:xx)負責晚會全部費用清單統(tǒng)計、整理及申請經費。
b、(總經辦:xx)聯(lián)系各貴賓并邀請其準時參加晚會。
c、(總經辦:xx)負責晚會頒獎項目所需的獎品、員工名單及頒獎名單提請開單(說明所購物品的規(guī)格、型號及地、要求;由行政部統(tǒng)一采購到位)。
(二)、前期準備工作。
1、晚會準備期。
這一個階段主要完成宣傳(明示表單、游戲說明、貴賓互動節(jié)目)節(jié)目收集、主持人,進行排練后擇優(yōu)選擇并確定;禮儀、舞臺、燈光、音響及物品采購。
a、節(jié)目收集。
由節(jié)目組負責。采取各部門提供的節(jié)目和邀請貴賓、公司總部領導即興節(jié)目兩個渠道。節(jié)目基本完全到位。2月8日前確定主持人*個;擇優(yōu)選拔形象氣質佳,表達能力、組織能力、應變能力和責任心都強的男、女員工各二名,組成風格和組成方式不限。主持人用語必須在2月10前經過總經辦負責人的審查。
b、晚會前的協(xié)調及進程:
所有確定的節(jié)目于2月9日、10日進行彩排,并最后確定節(jié)目及內容。
舞臺布置于2月10前到位并于2月11日下午1點前安裝完畢;燈光、音響安裝調試于2月11日下午1點前完畢。
所有購買物品于2月10前購回入倉庫登記做帳,配合各所需人員的領取。
所有禮儀人員于2月10前進行排練并確定。
(三)、活動流程(見節(jié)目單)。
1、晚會開始:放音樂。
節(jié)目主持人上臺,開場白,拉開晚會的序幕。
2、領導講話:楚總、聶總。
3、頒獎:
4、表演、游戲節(jié)目開始(見節(jié)目清單)。
(四)晚會所需經費:略。
企業(yè)策劃方案案例篇十九
沐浴陽光,衣享“紅太陽”的美好家園,為永州人民打造高品質的幸福生活?!对~語接龍》將以平實、互動的方式,商家表達對社會各界誠摯謝意;vip客戶,以及在場觀眾即興贊美方式,說句廣告語,表達“紅太陽”已家喻戶曉,有口皆碑,深入人心。《陽光家園》以員工禮儀,創(chuàng)意服裝設計、環(huán)保服飾(廢棄物)為載體,展示紅太陽團隊風采,敬業(yè)精神,創(chuàng)意觀念,以及愛護家園的山青水秀天藍的高尚情懷?!锻餐R》在詼諧、開心的笑聲中交融商家與客戶間的感人事跡,表達紅太陽人回報社會,感恩社會的美好心靈。
“太陽部落”組合演唱《太陽最紅,顧客最親》(歌詞見后)將用當今流行的演唱組合,全新的地詮釋經典老歌,讓顧客在愉悅欣賞中,在美好的回憶中更加對新世紀的紅太陽的親近。
第三樂章:跨越彩虹。
太陽在前,影子在后,經歷風雨終見彩虹,目標永遠在前方。紅太陽人將以“夸父追日”的大無畏氣魄,開拓進取,高舉勝利的旗幟,向著新的輝煌邁進。
附件一:
舞蹈類:
(創(chuàng)作)歌舞:太陽出來了。
古典舞:俏花旦。
歌伴舞:衣食父母。
舞蹈:紅旗頌(外邀)。
(創(chuàng)作)雙人舞:奔向蔚藍(外邀)。
(創(chuàng)作)舞蹈:追日(外邀)。
(創(chuàng)作)音詩畫:陽光家園。
音樂類:
(創(chuàng)作)太陽部落組合:太陽最紅,顧客最親(外邀)。
陽光少女組合:八百里洞庭美如畫。
男聲獨唱:兒行千里。
二胡齊奏:八月桂花開。
語言類:
(創(chuàng)作)小品:(外邀)。
(創(chuàng)作)配樂詩朗誦:閃光的事業(yè)。
附件二:
太陽最紅,顧客最親。
(混聲組合)。
演唱:太陽部落。
太陽……。
太陽最紅,顧客最親。
你對我的期望,永遠照我心。
春風最暖,顧客最親。
你對我的信任,創(chuàng)業(yè)方向明。
紅太陽購物都說好。
紅太陽房產最溫馨。
心中的太陽永不落。
你永遠和我們心連心。
是你選擇了紅太陽啰。
價廉物美講誠信。
是你成就了紅太陽啰。
顧客永遠是我們的親人。
附件三:
演唱:(陽光少女組合)。
傳說漫長,浩瀚如史詩般。
記載這段,惶惶不安。
顏色金黃,阿波羅的光芒。
卻比不上,達芙妮的勇敢。
沒有一種愛可以。
在自由之上。
達芙妮的傷,化身。
那夜風戀月光。
我的愛,很不一樣。
素凈的臉上。
從不抹濃妝。
堅持自己喜歡。
云纏繞星光。
我要,有話就講。
無邊的海洋。
那遼闊的想像。
比誰,都不平凡。
森林河畔,阿波羅在追趕。
哭著戴上,達芙妮的桂冠。
被束縛的愛,已經。
沒有了溫暖。
達芙妮的傷,心疼。
千年間流傳。
愛搖晃,愛靠岸。
我航向了前方,尋找桂冠。
附件四:superstar(超級明星)。
(歌舞)。
笑就歌頌,一皺眉頭就心痛。
我沒空理會我,只感受你的感受。
你要往哪走把我靈魂也帶走。
它為你著了魔留著有什么用。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
手不是手是溫柔的宇宙。
我這顆小星球就在你手中轉動。
請看見我讓我有夢可以作。
我為你發(fā)了瘋你必須獎勵我。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
你是意義。
是天是地是神的旨意。
除了愛你沒有真理。
你是火是我飛蛾的盡頭。
沒想過要逃脫為什么我要逃脫。
謝謝你給我一段快樂的夢游。
如果我忘了我請幫忙記得我。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你。
youaremysuper。
star。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你。
youaremysuperstar。
你是電你是光你是唯一的神話。
我只愛你,youaremysuperstar。
你主宰我崇拜沒有更好的辦法。
只能愛你,youaremysuperstar。
over...
附件五:
咱老百姓。
都說咱老百姓是那滿天星。
群星簇擁才有那月光明。
都說咱老百姓是那黃土地。
大地渾厚托起那個太陽紅。
都說咱老百姓是那原上草。
芳草連天才有春意濃。
都說咱老百姓是那無邊的海。
大浪淘沙托起巨輪行。
天大的英雄也來自咱老百姓。
樹高千尺也要扎根泥土中。
是好人都不忘百姓的養(yǎng)育恩。
鞠躬盡瘁為了報答這未了情。
都說咱老百姓是那原上草。
芳草連天才有春意濃。
都說咱老百姓是那無邊的海。
大浪淘沙托起巨輪行。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美名。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美名。
家道盼富裕。
國運盼昌盛。
老百姓盼的是祥和萬事興。
誰只要為了咱老百姓謀幸福。
浩浩青史千秋萬代留美。
企業(yè)策劃方案案例篇二十
培訓標準5條。
一心:對公司的忠誠之心。
二意:凡遇事皆多思索,考慮。
三輕:說話輕、走路輕、操作輕。
四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。
員工培訓共分為四步:
第一步為軍訓:只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。
第二步為職業(yè)技能培訓:包括托盤服務(站立、行走、拾物、產品裝卸、讓道、上產品)菜品專業(yè)知識(菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)。
第三步為再培訓:對工作中發(fā)現(xiàn)的問題針對性的做出再次強化培訓處理。
二、軍訓。
1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線,抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習齊步,可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步:雙數(shù)成半握拳貼于腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當,時間過長會造成身體不適,時間太短且無效用。
4、停止間轉發(fā):包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉等等,于多次變換練習有助于提高員工反應能力。
三、職業(yè)技能。
托盤是服務禮儀的代表產物所以應做到在對客進行服務時手不離托,既然要手不離托那么良好的托盤技巧是非常必要的。托盤的方法有:掌托(又稱五指曲托)、平托、指托。
1、托盤站立姿勢:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤手成半蜷曲狀、為中空、分為6個力點、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳,女士站立時雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則兩腳分開并與肩同寬。
2、托盤行走:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時右手背于腰后亦可順勢自然擺動、注意面帶微笑、可用余光掃視周圍環(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤拾物:抬頭挺胸收腹、;;兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直,可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開。
4、裝托:裝托時注意前。
輕后重、前低后高的原則,物品商標應面對向客人,便于客人辨認。
5、上產品:非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產品,注意應站在客人的左手邊對其提醒后方才進行服務,服務時側身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道:行走時如遇見到客人應立即作出反映、向側后方退出半步、側身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑,女士站立時兩手交叉貼于小腹前,雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則雙手背于背后,兩腳分開并與肩同寬。
企業(yè)策劃方案案例篇二十一
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習俗:
年夜飯又叫團年飯,是“年文化”的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市常家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生(燕京鄉(xiāng)士記)中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點,有些現(xiàn)在已經沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經營的一個亮點。
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色--創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡。
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風尚,而且這種風氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對xx年春節(jié)餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點:
1、名稱祥和,標注本名。
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權,最好在后面標注上菜點的本名,或標注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖--金湯蟹黃翅。
財源廣進--鮑汁扣廣肚。
加官封爵--官燕炒鮮奶。
花開富貴--蟹粉扒西蘭花。
竹報平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯銀鱈魚。
如意吉祥--松茸炒帶子。
心想事成--鵝肝醬釀海參。
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設計方面,菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設計和制作方面,特別要注重細化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色。
春節(jié)菜單的設計,應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經濟實惠,突出美味。
春節(jié)人們去酒店、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商嘗官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:
(1)葷素搭配合理。
整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的`葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國人有過年吃甜菜的習慣,而酒店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會和菜點的設計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓--新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務人員根據(jù)春節(jié)習俗調整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務人員的態(tài)度、服務水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導致心情不穩(wěn)定,影響服務質量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領導大家統(tǒng)一認識,提高服務水平。況且,這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳--優(yōu)選目標市場,強化營銷力度。
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費者預訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務”上增項目--洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結,必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
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