有計劃地進行工作和學(xué)習(xí)可以提高效率和成果。要制定一個完美的計劃,首先需要明確目標。如果你正在制定計劃,以下是一些成功人士的經(jīng)驗分享,或許對你有所啟發(fā)。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
主要經(jīng)營范圍:自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪。
企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:王詩琳:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);王屹竹:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);任瀟瀟:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);吳青曉:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè),目前在自學(xué)天津理工大學(xué)項目管理專業(yè)。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、開店時間比較早,提前占領(lǐng)市場;
2、有美甲的經(jīng)驗;
3、技術(shù)嫻熟。
競爭對手的主要劣勢:
1、店面環(huán)境不夠干凈整潔;
2、服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、美甲材料及器材質(zhì)量好;
2、有一定的經(jīng)驗;
3、服務(wù)熱情周到,態(tài)度好。
4、地理位置優(yōu)越,有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、美甲操作技術(shù)不夠熟練;
2、經(jīng)營美甲店經(jīng)驗不足。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
資金來源:獨資
公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!
公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點,加強業(yè)務(wù)拓展,擴大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內(nèi)設(shè)計被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計者們?nèi)狈Φ讱?、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設(shè)計要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡潔的設(shè)計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆?!凹鹊窦茸粒瑥?fù)歸于樸?!保ㄇf子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露?!保R白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計師具有較高的設(shè)計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設(shè)計師深入生活、反復(fù)思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設(shè)計語言,表達出最深的設(shè)計內(nèi)含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設(shè)計藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風(fēng)格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4.簡潔的認知簡潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計師有責(zé)任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識,并讓這一國際風(fēng)格隨著加入wto的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
1、簡中風(fēng)格裝飾
2、簡約風(fēng)格裝飾
3、家裝
4、室內(nèi)設(shè)計
5、別墅裝修設(shè)計
6、新中式裝修設(shè)計
7、市內(nèi)設(shè)計
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
產(chǎn)品展臺(spotlight exhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。
室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò) 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。
1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。
3、為了及時向您提供裝修管理服務(wù),請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應(yīng)的約定。
4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進行定期巡視。
6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進行驗收。
8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導(dǎo)致很嚴重的后果,這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在此方面加強巡視。
公司財務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以后通過先進管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
項目名稱:金銀花生產(chǎn)。
經(jīng)營范圍:以出售金銀花和葉子為主項目投資:50萬。
二、市場分析。
(一)市場需求分析。
金銀花既能當(dāng)作茶葉也有清熱解毒,降壓降脂,益腦健體。同時還能用到洗浴用品上面,而目前金銀花是41塊錢一斤,而花苞用來當(dāng)茶更是一斤150多元錢。
(二)目標群體分析。
金銀花種植以后加工可以買給當(dāng)?shù)卣约靶枨蟠蟮墓拘枰疸y花,同時帶動附近農(nóng)民一起種植也能打開市場。
(三)競爭對手的分析。
因當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀?,而湖南這邊已經(jīng)很少種植大部分都是去賣苗以及回收別的地方種植的金銀花。
三、成本預(yù)算。
啟動資金50萬左右,具體安排。
1.租地以及砍樹和修路一類:20萬。
2.辦理加工廠:20到25萬。
3.2年內(nèi)除草修剪一類:10萬。
總成本預(yù)算(啟動資金):55萬。
四、盈利狀況。
1.在第二年的時候葉子就可以售賣支持所需的開支。第三年金銀花就可以開始采摘。如果按照目前價格一年就能回收所以資金同時開始賺錢。
五、市場風(fēng)險預(yù)測。
(一)金銀花前些年并不賺錢只是最近兩年開始賺錢,風(fēng)險是需要2到3年的時間才能開始賺錢,并不能確定3年之后價格會不會狂降。
六、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)。
(1)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。
(2)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。
(3)依法納稅,合法經(jīng)營。
七、自身優(yōu)勢。
(1)同學(xué)有10年的種植經(jīng)驗。
(2)本人的社會資源。
家人有收金銀花公司的聯(lián)系,同時當(dāng)?shù)卣貏e扶持退耕還林。
(4)本人的資金支持。
自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動資金已完全到位。
八、環(huán)境及地理優(yōu)勢。
貴州的地租價是50元錢一畝,同時那里全是山環(huán)境特別貼近自然。
九、市場營銷策略。
因當(dāng)政府扶持而且收購所以可以帶動百姓去種植賺錢的,而不是讓地空著出去打工。
十二、項目可行性分析。
(一)社會需求分析。
(二)項目規(guī)模的可行性分析。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析。
隨著市場對金銀花的大量需求以及當(dāng)?shù)卣霂ьI(lǐng)人們脫貧致富,而因為以前湖南這邊種植所以收購的人都跑到湖南,而湖南又來收購別的地方導(dǎo)致價格不是自己地區(qū)說的,所以政府想讓價格控制在自己這邊從而大力扶持種植,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機遇,就可能會成功。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。
店長兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務(wù)狀況分析。
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
七、風(fēng)險與規(guī)避。
1、外部風(fēng)險。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3、市場風(fēng)險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風(fēng)險。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應(yīng)對措施。
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
4.潛在的魔力:你的公司如何做到與眾不同?
5.營銷和銷售戰(zhàn)略:你切入市場的戰(zhàn)略是什么?
6.競爭分析:你跟誰競爭?你與競爭對手各自的優(yōu)勢何在?
7.預(yù)測:未來三年你的財務(wù)預(yù)測是怎樣的?實現(xiàn)這些預(yù)測的假定條件有哪些?
8.團隊:你的團隊包括哪些人?他們各自有什么特長?
9.現(xiàn)狀和未來安排:企業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展情況如何?近期將達到哪些重要目標?
執(zhí)行摘要不應(yīng)該超過兩頁紙的長度,因為目的是為了向別人推銷企業(yè),而不是為了描述企業(yè)。如果你需要用超過兩頁的篇幅來推銷,那么你的創(chuàng)意可能還不足夠好。下面這些建議,可以幫助你寫出一份專業(yè)的執(zhí)行摘要。
不要附上ppt:ppt應(yīng)該留到你跟投資人面對面交流時使用,如果你在郵件中附上它,很可能起到反作用,最后只能葬送自己的機會。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
2.細分目標市場及客戶描述。
3.估計市場份額和銷售額。
1.分析行業(yè)內(nèi)既有競爭,規(guī)劃市場開發(fā)策略和進入策略。
2.分析現(xiàn)有及潛在的競爭對手,分析對手的競爭力所在,總結(jié)自身優(yōu)勢并研究戰(zhàn)勝對手的方案。
3.思考自身發(fā)展過程中競爭情況的可能變化和如何提升自身競爭力。
市場進入策略、市場擴展、價格策略、促銷策略、穩(wěn)定和提高市場占有率策略。
1.確定生產(chǎn)方式是自主生產(chǎn)還是外包,各有什么特點和優(yōu)勢。
2.以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線。
1.介紹創(chuàng)業(yè)成員的經(jīng)驗、能力和專長。
2.創(chuàng)業(yè)策劃過程中的營銷、財務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團隊的組建。
3.明確各成員之間的管理分工和互補情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問及主要投資人的持股情況。
4.明確企業(yè)的產(chǎn)權(quán)比例劃分。
1.營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動成本。
2.前兩年財務(wù)月報,后三年財務(wù)年報。
3.數(shù)據(jù)應(yīng)基于對經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的估計,并能反映出公司的財務(wù)績效。
關(guān)鍵的財務(wù)假設(shè),會計報表包括資產(chǎn)負債表、收益表、現(xiàn)金流量表。前兩年為季報、前五年為年報,財務(wù)分析irr、npv、投資回收期、敏感性分析等。
客觀闡述本項目面臨的技術(shù)、市場、財務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險和問題,制定合理可行的規(guī)避計劃。
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃過程當(dāng)中,一份周詳?shù)膭?chuàng)業(yè)規(guī)劃書將能使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目更受青睞。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
商業(yè)計劃應(yīng)該如何編寫?什么是吸引投資者注意力的優(yōu)秀商業(yè)計劃書?那些既不能給投資者足夠的信息,又不能讓投資者興奮的商業(yè)計劃書,只能扔進垃圾箱。為了確保商業(yè)計劃能夠“達到目標”,企業(yè)家應(yīng)該做到以下幾點:
在商業(yè)計劃書中,應(yīng)提供與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的所有細節(jié),包括企業(yè)進行的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品處于什么發(fā)展階段?它的獨特性是什么?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和售價是多少?企業(yè)開發(fā)現(xiàn)代新產(chǎn)品有什么計劃?把出資人拉進企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中,讓出資人和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者要盡量用簡單的文字描述一切——商品及其屬性的定義,創(chuàng)業(yè)者很清楚,但別人可能不知道其含義。制定商業(yè)計劃書的目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生革命性的影響,也是為了讓他們相信企業(yè)有論據(jù)證明這一點。商業(yè)計劃書中對產(chǎn)品的闡述,要讓投資人覺得:“哦,這個產(chǎn)品多么精彩,多么鼓舞人心??!”
在商業(yè)計劃中,企業(yè)家應(yīng)該仔細分析競爭對手的情況。競爭對手是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品和我們的產(chǎn)品有什么異同?競爭對手采取的營銷策略是什么?需要明確每個競爭對手的銷售額、毛利、收入和市場份額,然后討論這個企業(yè)相對于每個競爭對手的競爭優(yōu)勢。有必要向投資者表明,客戶之所以更喜歡這家企業(yè)的原因是:這家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好、交貨快、定位合適、價格合適等。商業(yè)計劃書要讓它的讀者相信,這個企業(yè)不僅是行業(yè)內(nèi)的強勁競爭對手,也是未來確定行業(yè)標準的領(lǐng)導(dǎo)者。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)明確競爭對手帶來的風(fēng)險以及企業(yè)采取的對策。
商業(yè)計劃書應(yīng)為投資者提供對目標市場的深入分析和了解。需要仔細分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)和心理因素對消費者選擇購買其產(chǎn)品行為的影響,以及各種因素所起的作用。商業(yè)計劃書還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,該計劃應(yīng)列出企業(yè)打算開展廣告、促銷和公關(guān)活動的領(lǐng)域,并具體說明每項活動的預(yù)算和收入。商業(yè)計劃書還應(yīng)簡要描述企業(yè)的銷售策略:企業(yè)是否使用外部銷售代表或內(nèi)部員工?企業(yè)使用經(jīng)銷商、分銷商還是加盟商?企業(yè)會提供怎樣的銷售培訓(xùn)?另外,商業(yè)計劃書要特別注意銷售的細節(jié)。
企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解的。商業(yè)計劃書中要明確以下幾個問題:企業(yè)如何才能將其產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原材料?企業(yè)有哪些生產(chǎn)資源,需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備成本是多少?企業(yè)買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝、儲存和交付相關(guān)的固定和可變成本。
要將一個想法轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè),關(guān)鍵因素是要有一支強大的管理團隊。這個團隊的成員必須具備較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理能力和多年的工作經(jīng)驗,給投資人這樣一種感覺:“你看,這個團隊里是誰!如果這個公司是足球隊,他們永遠進不了世界杯決賽!”經(jīng)理的職能是計劃、組織、控制和指導(dǎo)公司的行動以實現(xiàn)其目標。在商業(yè)計劃書中,首先要描述整個管理團隊及其職責(zé),但之后要介紹每一位經(jīng)理的特殊才能、特點和造詣,詳細描述每一位經(jīng)理將對公司做出的貢獻。商業(yè)計劃還應(yīng)規(guī)定管理目標和組織結(jié)構(gòu)圖。
商業(yè)計劃書中對計劃的總結(jié)也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣,渴望更多的信息,給讀者留下持久的印象。計劃總結(jié)會是創(chuàng)業(yè)者寫的最后一部分,但這是投資者首先要看的。它將從計劃中提取最相關(guān)的細節(jié),包括對公司內(nèi)部情況、能力和局限性、競爭對手、營銷和財務(wù)戰(zhàn)略以及管理團隊的簡明生動的總結(jié)。如果公司是一本書,它就像書的封面。如果做得好,可以吸引投資者。會給風(fēng)險資本家一個印象,“這家公司會成為行業(yè)巨頭,我迫不及待地想看完剩下的計劃?!?BR> 財務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:
一、經(jīng)營計劃的條件;
二、預(yù)計資產(chǎn)負債表;預(yù)計損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來源和使用。
可以說,一份商業(yè)計劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情,而財務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計劃書的支撐和解釋。因此,一個好的財務(wù)計劃對于評估風(fēng)險企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財務(wù)規(guī)劃沒有做好,會給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗不足的印象,降低風(fēng)險企業(yè)的評估價值,同時增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。那么如何做好理財規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險企業(yè)的長期計劃——是為新市場創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進入一個有更多財務(wù)信息的現(xiàn)有市場。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方法。因此,它需要預(yù)測市場的增長率和可能的凈利潤,并向投資者出售其理念、管理團隊和財務(wù)模型。而準備進入現(xiàn)有市場的風(fēng)險企業(yè),很容易就能說明整個市場的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險企業(yè)在獲得目標市場信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計劃的假設(shè)相一致。事實上,財務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營銷規(guī)劃密切相關(guān)。要完成財務(wù)規(guī)劃,必須明確以下問題:
(1)每期交付的產(chǎn)品是多少?
(2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?
(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?
(4)每個產(chǎn)品的價格是多少?
(5)使用什么分銷渠道,預(yù)期成本和利潤如何?
(6)需要雇傭什么類型的人?
(7)什么時候開始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
三、檢查
商業(yè)計劃書寫好之后,創(chuàng)業(yè)者最好再去查看一下計劃書,看看能否準確回答投資人的問題,爭取投資人對企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個方面檢查計劃:
1、你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏管理公司的能力,那你一定要明確,你已經(jīng)聘請了一個主運營商來管理你的公司。
2、你的經(jīng)營計劃是否表明你有償還貸款的能力。有必要向潛在投資者提供完整的比率分析。
3、你的商業(yè)計劃書是否表明你進行了完整的市場分析。讓投資者相信你的計劃中陳述的產(chǎn)品需求是真實的。
4、你的商業(yè)計劃書是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書要有索引和內(nèi)容,讓投資者更容易查閱每一章。另外,目錄中的信息流要有邏輯性和現(xiàn)實性。
5、你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要,放在最前面。計劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計劃書的封面,投資人會先看。為了讓投資者保持興趣,計劃的概要應(yīng)該引人入勝。
6、你的商業(yè)計劃書語法是否正確。如果你不能保證,最好有人幫你檢查一下。計劃的拼寫和排版錯誤會很快讓企業(yè)家失去機會。
7、你的商業(yè)計劃書是否能打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,可以準備一個產(chǎn)品模型。商業(yè)計劃的各個方面都會對融資的成功產(chǎn)生影響。所以,如果你對自己的商業(yè)計劃的成功缺乏信心,最好查閱計劃編制指南或者咨詢專門的顧問。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
隨著社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護.
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3.學(xué)生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
6
1. 高校市場 2.初小學(xué)市場 3. 社區(qū)消費市場
1.高校市場(1)05年高???cè)藬?shù) 人均消費 消費總額
(2).06年
(3).07年
2.初小學(xué)市場
3.社區(qū)終端消費市場
(1)20xx年,小區(qū)終端消費額實現(xiàn)8886.8億元
(2)20xx年,小區(qū)終端消費額突破10000億大關(guān)
(3)20xx年,小區(qū)終端消費額將實現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)
1.網(wǎng)絡(luò)在線廣告收益
包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點推薦.美食.住宿.新店開業(yè)等項目.
自己開發(fā)的產(chǎn)品.總部所接的大型廣告/產(chǎn)品.同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網(wǎng)絡(luò)合作,賺取廣告分成利潤.
2.視頻廣告收益
新店開業(yè).新售樓宇.協(xié)助店主/商家進行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網(wǎng)上進行展播300元/視頻(個)
年收益=300*10*10=30000元
3.為商家分銷的收益
年收益=100萬*10%=10萬
4.其他收益
業(yè)務(wù)推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等
1.所需投入20xx元/年,1200元購買1g網(wǎng)站,800元技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)開發(fā)費用.獨立經(jīng)營,利益獨占.
2.一個學(xué)校只開通一個網(wǎng)站,只提供一個機會.
3.每個學(xué)校的盈利完全歸校園創(chuàng)業(yè)者享有.
4.創(chuàng)業(yè)者如何操作?
可以用一句話來說,各個學(xué)校的創(chuàng)業(yè)人經(jīng)營自己的網(wǎng)站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術(shù),服務(wù)器,維護開發(fā)等都由總部來完成.
不管創(chuàng)業(yè)者是誰,從事啥職業(yè),學(xué)生.公司職員.待業(yè)人員都不要緊,即使不懂技術(shù),沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,這些都沒有任何關(guān)系(我們會進行知道和培訓(xùn))
但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱情和激情,必須要能每天上網(wǎng),并不斷地更新自己網(wǎng)站的數(shù)據(jù),開展自己的業(yè)務(wù),維護自己和客戶的關(guān)系.
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
專門的鹵水食品線。
產(chǎn)品策略2。
多系列的食品線,鹵水系列、鹽局系列、燒臘系列或其他系列。
不同市場定位的產(chǎn)品選擇。
個人消費者市場的產(chǎn)品定位是休閑的、可以和一般零食一樣即吃的,但不油膩,應(yīng)選擇小件的、制作獨特的食品,如鳳爪、雞亦、鴨下巴、鴨腎等。
家庭消費者市場的產(chǎn)品定位是健康的主菜食品,應(yīng)主要選擇大件的多肉食品,如全雞、全鴨、全鵝等,當(dāng)然也有適合個人消費者市場的食品。
組織客戶市場的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)客戶的要求訂做的選擇性的食品。
禮品市場的產(chǎn)品選擇應(yīng)該選擇能夠體現(xiàn)其高價值、獨特風(fēng)味的產(chǎn)品,如獨家密制的鹵鴨、鹵鵝等。
2、定價策略。
一般肉菜市場店,可用跟隨定價,價格和現(xiàn)有競爭者相同或略高,再在店面形象,產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)等優(yōu)勝于競爭對手。
品牌店定價策略,可用高價撇脂策略,選擇區(qū)別于一般大眾店的產(chǎn)品組合,以高價格針對特定的消費群。
可于節(jié)假日時候調(diào)整部份產(chǎn)品價格,作為促銷價,進行促銷。
設(shè)計組合式購買或大量購買的優(yōu)惠價格。
3、促銷策略。
3.1開業(yè)促銷。
電視廣告在連鎖店開業(yè)前半個月或一個星期在電視臺投放密集的電視廣告,向市場傳遞xx鹵水食品連鎖店將于xx時候開業(yè)的信息。
一般促銷工具在開業(yè)前半個月或一個星期內(nèi)印發(fā)張貼海報或宣傳單張,在店鋪輻射的商圈居民區(qū)、菜市場、商業(yè)區(qū)等向行人派發(fā)宣傳單張、優(yōu)惠卡、現(xiàn)金購物券等促銷品。
宣傳橫幅、海報于肉菜市場、居民小區(qū)、商業(yè)旺區(qū)等地方投放開業(yè)信息橫幅,向目標顧客告知。
免費派送于開業(yè)當(dāng)天或頭三天,首xx名顧客可免費獲贈本店送出的幸運大禮包,包括新鮮出爐的食品組合套裝和其它促銷禮品等。
特價單品如鹽局雞可以以特低價xx元/只的促銷價入市,每天限銷50只,連續(xù)三天或更長,引起市場轟動,并進行密集的廣告宣傳配合。
特惠包裝組合設(shè)計類似肯德基的外帶全家福桶裝包裝組合,可以搭配鳳爪、雞翼、鹵鴨等,用本店獨特的包裝盒打包包裝,以特惠價出售,可給市場帶來全新的消費體驗。
3.2常規(guī)促銷。
以上開業(yè)促銷可根據(jù)不同時期的銷售和市場狀況,靈活使用于一般銷售時間的常規(guī)促銷。
另外,較常用的常規(guī)性促銷手段是在節(jié)假日變換推出特價單品,不斷給市場制造熱點。
時段性推出新產(chǎn)品促銷,如試食、搭配銷售等,不斷給市場制造新鮮感。
抽獎促銷或累積購買集點優(yōu)惠等。
4、廣告策略。
廣告一般配合促銷進行投放,包括開業(yè)前的電視廣告、海報、橫幅、宣傳單張,pop廣告(售點廣告)等。
要利用好低成本的pop廣告,如手寫的價格或特價促銷標牌,產(chǎn)品標識,吊旗等。
向餐廳、酒樓、酒吧、個人消費者派發(fā)吊旗、海報,向客戶提供可裝飾性廣告,同時有效宣傳本店的品牌和產(chǎn)品。
郵寄廣告,收集準客戶的名單,家庭消費者或組織客戶(如工廠、餐廳、酒樓、酒吧)。向其郵寄精美的產(chǎn)品介紹印刷品,并附贈小禮品,以低成本投入可收到很好的宣傳效果。
企業(yè)網(wǎng)站,通過建立企業(yè)的網(wǎng)站,宣傳公司的形象,有利于企業(yè)的連鎖擴張。
5、公關(guān)活動。
邀請當(dāng)?shù)氐拿嘶蛘賳T參觀、品嘗食品、親筆提字并留影等,并邀請新聞媒體跟蹤報道,可達到很好的促銷效果并提升企業(yè)的美譽度。
與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門聯(lián)合舉辦“xx美食節(jié)”相關(guān)公益性廣告活動,借政府的名譽提升企業(yè)的知名度。
在本地政府的重要宴請活動時,提供本司的產(chǎn)品作為大會指定食品。
贊助諸如市場文明經(jīng)營單位評比、文明家庭評比等活動。
6、服務(wù)策略。
必須建立統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量體系,包括銷售人員統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一文明用語,統(tǒng)一制造方式,統(tǒng)一銷售程序等,在與顧客接觸時必須按公司服務(wù)規(guī)范操作,在消費者中建立統(tǒng)一的高質(zhì)量服務(wù)形象。
服務(wù)準則:微笑服務(wù)、態(tài)度認真、誠懇有禮、耐心和細心、衛(wèi)生整潔等,制造溫馨文明、有序的購買環(huán)境,給顧客留下美好的購買體驗。
7、研究和開發(fā)。
必須有新產(chǎn)品研究、開發(fā)計劃。
根據(jù)市場的變化調(diào)整現(xiàn)有的產(chǎn)品線。
不斷推出新的產(chǎn)品。
8、市場調(diào)查和研究。
要保持對市場的調(diào)查研究。
研究消費者的消費態(tài)勢。
研究行業(yè)的競爭狀況等。
六、開業(yè)準備。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
1、公司注冊。按連鎖企業(yè)的標準登記設(shè)立有限公司,確定公司的名稱和品牌名稱。
2、注冊商標。設(shè)計公司的標志、標準字、標準色,并進行注冊。
3、技術(shù)配方。確定產(chǎn)品的品類,形成自有的技術(shù)配方。
4、分店數(shù)量。確定第一次進入市場分店的數(shù)量。
5、分店形式。確定熟食店的形式,一種形式進入還是多種形式進入。
6、機械設(shè)備。確定所需的機械設(shè)備,如自控溫電炸爐,微電腦程控電鹵機,立式不銹鋼碳烤爐,不銹鋼鹵桶,食品架,保溫爐,保鮮柜等。
7、供應(yīng)渠道。選擇原材料供應(yīng)商或采購渠道,確定供應(yīng)渠道。
8、人員配置。確定人員需求,并招聘到位。
9、員工培訓(xùn)。人員到位后,必須進行上崗培訓(xùn)。
10、物流配送。確定如何進行分店的物流配送,如配送方式、配送時間和配送路線等。
11、裝修風(fēng)格。在確定公司的標志、標準色的前提下確定連鎖店的形象識別,形成連鎖店統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。
12、廣告宣傳。確定公司開業(yè)的廣告宣傳策略,形成系統(tǒng)的策劃方案。
七、選址。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
在國內(nèi)電子商務(wù)并不成熟的現(xiàn)實下,服務(wù)并不規(guī)范,沒有一個統(tǒng)一的商務(wù)網(wǎng)站標準,特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
本公司在電子商務(wù)市場并不成熟的情況下進軍電子商務(wù)市場,能在競爭并不激烈的情況下占領(lǐng)市場,擴大市場份額,以最快的速度實現(xiàn)盈利。
二、市場定位,功能定位
前期類型:c2c、b2c,服務(wù)對象基于本地區(qū)市民,經(jīng)營小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網(wǎng)上超市,另建立小型二手市場平臺。
后期類型:b2c,b2b,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺,擴大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容,從經(jīng)營低價商品擴充到大件商品,高產(chǎn)值,高利潤產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風(fēng)險投資,制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp,申請網(wǎng)絡(luò)介入,購買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
6個月:建立網(wǎng)站,擴容網(wǎng)站內(nèi)容,規(guī)范網(wǎng)站服務(wù),吸引加盟營銷商,使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò),培訓(xùn)員工,產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年:在本地區(qū)有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進一步的'充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品,并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資,擴大經(jīng)營范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
實現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年:達到本地區(qū)最大的幾個電子商務(wù)網(wǎng)站之一,鞏固市場份額,網(wǎng)站集成,b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營方式為一體,建設(shè)獨立的物流體系,降低經(jīng)營成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場的同時,重心向高端產(chǎn)品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營體系。
3年:收購產(chǎn)品供貨企業(yè),建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系,進一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。
3年以后:視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場,五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡潔明快,圖片和文字相結(jié)合,以淡色做基調(diào)。
產(chǎn)品網(wǎng)頁形式采用統(tǒng)一模塊,突出產(chǎn)品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式,從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網(wǎng)下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價為xx.99元,百元以上產(chǎn)品定價為xx9.9元。
五、網(wǎng)站維護
初期聘請專門的數(shù)據(jù)庫操作員,網(wǎng)站內(nèi)容每天更新,制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合,可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告,并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
等網(wǎng)站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網(wǎng)頁到宣傳口號進行一次大的改版,打響品牌,進一步開拓市場。
七、技術(shù)方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統(tǒng):window2000/nt
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務(wù)解決方案。
4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導(dǎo)致數(shù)據(jù)的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護的銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設(shè)計的殺毒軟件,并且經(jīng)常定時升級,不使用來歷不明的軟件,注意移動存儲設(shè)備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò)防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現(xiàn)漏洞即是打補丁,是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數(shù)據(jù),如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數(shù)據(jù)的過程中要對數(shù)據(jù)進行加密,例如使用密鑰加密數(shù)據(jù)和數(shù)字簽名技術(shù)等,保證客戶的權(quán)益不受到損失。
5、相關(guān)程序開發(fā)。如網(wǎng)頁程序asp、jsp、cgi、數(shù)據(jù)庫程序等。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
2、創(chuàng)新點:結(jié)合學(xué)生生活實際,在自主能力及創(chuàng)新意識上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會越來越好。
4、可行性分析:對大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實施計劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機遇。
7、創(chuàng)意價值:易于實施,啟動資金少。
8、缺陷不足:不會安排者,有可能會耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會,網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對此再寫寫自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進行實際購買,并且通過各種支付手段進行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。
這也就是,為什么很多賣實物的新手,開店一個月都不會有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因為在中國目前網(wǎng)上購物者的絕對數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流,送貨方面進一步規(guī)范化以后,將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會贏。
受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來,做消費者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。
對有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗是很重要的,是無價的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場,看的遠些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗,如果你沒實體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險,一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗,可以先從這個做起,經(jīng)驗都是慢慢積累出來的,先開一個小店,能學(xué)到很多東西的同時,還能積累信譽度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項目經(jīng)營,會事半功倍!
營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗,探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實踐操作的時候,還會有很多不明白的地方,浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點點從頭開始學(xué)習(xí),從注冊淘寶、實名認證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠遠比軟件的價值還大!
天上是不會掉餡餅的。
其實做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會得到收獲的。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
3、 組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點:福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,而且家里也經(jīng)營茶葉?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的`問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標準及回報:
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
連鎖店的整體形象必須和企業(yè)的市場定位和品牌形象相一致、能清晰表明連鎖店的經(jīng)營范圍。
2、店堂布置。
店堂布置必須整齊、清潔、衛(wèi)生,色彩明快、燈光明亮、和諧,能襯托出食品的色、香、味,營造溫馨的購物環(huán)境。
3、廣告標牌。
4、pop吊旗。
5、宣傳海報。
充分營造了店面的購物氣氛,宣傳了公司的產(chǎn)品,體現(xiàn)了公司的品牌形象。
6、銷售人員服飾。
統(tǒng)一的服裝、統(tǒng)一的的文明用語,能給消費者高服務(wù)質(zhì)量的認知。
7、工作牌。
8、胸卡。
9、手提袋、塑料袋。
10、包裝盒。
精美的包裝,能體現(xiàn)商品的價值,并且容易攜帶。
11、銷售單據(jù)、產(chǎn)品目錄卡等。
促銷或正常銷售期使用,容易被消費者識別,起起到很好的廣告宣傳效果。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
商業(yè)繁華區(qū)。
居住生活區(qū)。
2、地點要求。
肉菜市場出入口兩則。
肉菜市場熟食區(qū)。
肉菜市場邊獨立商鋪。
區(qū)民小區(qū)出入口。
商業(yè)集中帶。
大型超市門口或超市內(nèi)熟食專區(qū)。
3、店鋪面積。
一般要求8到20平方米,可以布置店面廣告招牌,能統(tǒng)一標準裝修,獨立品牌形象店面職可稍大。
4、選址原則。
目標顧客比教集中出現(xiàn)的地點。
消費者走向較多接近的地點。
可見度高的地點。
適合連鎖店的形象定位的地點。
顧客方便購買的地點。
能進行店面廣告宣傳的地點。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx為98%。據(jù)專家預(yù)計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
個性。
個性。
是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有。
個性。
的裝飾品。
的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店營業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
1、公司經(jīng)營宗旨及目標。
簡潔潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱:霓裳飾品。
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管,飾品設(shè)計師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
根據(jù)社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當(dāng)然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當(dāng)然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學(xué)生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當(dāng)然比市場上的價格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔(dān)心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔(dān)心會被欺騙。
誠信,時尚,忠誠,精美。——霓裳飾品的品牌內(nèi)涵。
根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設(shè)計師來教愛好飾品設(shè)計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。
第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;
第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;
第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應(yīng)。
公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈?!奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度。
市場經(jīng)濟必然是風(fēng)險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險,制定正確的對策。
我們認為主要存在如下風(fēng)險:
第一,市場風(fēng)險,主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。
第二,管理風(fēng)險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。
第三,財務(wù)風(fēng)險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務(wù)風(fēng)險,主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機,化解此類風(fēng)險必須注意籌資時選擇的負債額度。
第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險,本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風(fēng)險的策略是注意維護網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險,并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險的態(tài)度。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。
根據(jù)你的經(jīng)驗,你每聯(lián)系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務(wù)嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
1本項目科學(xué)運用《市場倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進之一的經(jīng)營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
2本項目以《生產(chǎn)消費者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項目的經(jīng)營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經(jīng)營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)良機。
3本項目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動網(wǎng)上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
3、本項目的終極目標是什么?
整合社會、經(jīng)濟、人脈資源,運用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費者結(jié)盟,最終建成消費即經(jīng)營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
4、本項目的經(jīng)濟目標是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
長安位于東莞市最南端,緊臨深圳,靠近港澳,廣深高速公路、107國道、c358省道橫貫而過,是廣州、東莞與深圳交通往來的南大門。總面積83平方公里,轄13個村(居)民委員會,戶籍人口3.5萬多人,外來流動人口60多萬人,旅游同胞3萬多人。
長安鎮(zhèn)云集了大量的制造加工企業(yè),吸引了大量的外來人口在此工作、生活,帶動了飲食、休閑、娛樂等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
特別是和人們生活息息相關(guān)的飲吃方面,大量的人流產(chǎn)生了巨大的消費需求,具有很大的市場潛力。
工業(yè)園區(qū)、居住區(qū)、商業(yè)區(qū)的明顯劃分,為定位明確、針對目標市場人群的連鎖業(yè)的發(fā)展帶來無限商機。
2、時間、人流調(diào)查資料。
一般市場從6:00始人流開始增加,到7:30左右到達頂峰,然后開始緩慢下降,到9:00后可發(fā)現(xiàn)人流量明顯減少。從12:00到16:30,市場基本處于休業(yè)期,然后從16:30始到19:00市場開始每天第二次的旺市時間。
3、長安鎮(zhèn)熟食市場分析。
3.1市場繁榮程度。
一般市場最旺的時間是上午,下午人流很少。而上午人流最多的時間段是從6:30~8:00這段時間。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,上沙市場、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產(chǎn)生都集中在早上,另外下午5:00~7:00這段時間也有一部分購買產(chǎn)生。
3.2熟食店的分布。
熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區(qū),開業(yè)數(shù)量會因市場的繁榮程度而有差異。從以上數(shù)據(jù)圖可以看出,開業(yè)檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場。宵邊市場、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業(yè)檔口數(shù)量差不多。而廈邊市場、街口市場、咸西市場等熟食店的數(shù)量相對較少。
3.3各市場的行業(yè)特征。
長安綜合市場主要以批量購買為主,一般是早市,下午基本歇業(yè)。熟食檔口基本都有招牌,主要做鹵水鹽局食品的有:廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有:景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有:粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪,下午基本沒有營業(yè)。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發(fā)商,是長安集中的冰鮮食品批發(fā)市場。
宵邊市場內(nèi)熟食區(qū)占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店,有品牌經(jīng)營意識,而且在市場內(nèi)是銷售最好的一檔。其營業(yè)時間最長,從早上開市到晚上十點甚至十一點。另市場旁邊獨立鋪位的兩家:潮洲鹵味和梅汕鹵味,產(chǎn)品相對較為精致,有潮汕特色。早市的生意較為平淡,反而晚市的生意相對較好。而市場內(nèi)三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,下午僅有一檔再次開賣。
廈崗市場的規(guī)模比較大,市場繁榮,熟食檔位的數(shù)量也多,但空置率也高,達55%。沒有特別的主導(dǎo)檔位。廈邊市場內(nèi)熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占,有顯眼的店面招牌,但廈邊市場人流比較少,生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店:梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店,這類店的產(chǎn)品相對較好,價格也稍高。基本上形成統(tǒng)一的市場形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,產(chǎn)品相對較好,但經(jīng)營分散,沒有形成統(tǒng)一有效的市場勢力。
3.4產(chǎn)品特點。
主要品類是鹽局類、鹵水類和燒臘類。
品種主要有鹽局雞、鹵鴨、燒鴨、燒鵝、鳳爪、豬耳、鴨掌、鵝腸、雞翅膀、鴨翅膀、叉燒等品種。
基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場獨占。
3.5產(chǎn)品品質(zhì)。
產(chǎn)品品質(zhì)較類同,沒有明顯的差異化。市場檔位店的產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品。產(chǎn)品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店,如宵邊市場的潮洲鹵味、烏沙市場的潮洲肉丸鹵味店。
3.6技術(shù)專利。
基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場獨占。
3.7價格水平。
市場價格比較接近,市場熟食區(qū)檔位的同類產(chǎn)品,價格相同或比較接近,沒有明顯的高低檔之分。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。
3.8管理水平。
基本上是家庭式經(jīng)營,自己制作,沒有專業(yè)的管理操作。
3.9營銷狀況。
沒有專業(yè)的市場操作,基本上沒有有計劃性的廣告宣傳、促銷和品牌管理。
5、案例分析:正家麻辣鹵味專賣店。
熟食店名稱:正家麻辣鹵味專賣店。
地點:宵邊市場。
面積:兩個熟食檔位位置,約8平方米。
開業(yè)時間:2年。
老板娘:吳小姐。
籍貫:江西。
行業(yè)經(jīng)驗:9年。
銷售人員:老板娘本人、另外一名或兩名幫工。
生產(chǎn)人員:10人。
主要經(jīng)營品種:鹵豬耳、鹽局雞、燒鴨、鹵鴨、鹽局雞亦、鹽局鳳爪鹵水豬舌、鹵水豬大腸等。
銷售方式:單店零售和對工廠食堂、餐廳的批發(fā)售賣。
配送工具:面包車或人力三輪車。
市場地位:宵邊市場銷量最大。
三、swot分析。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
2、市場細分。
細分市場1:家庭消費群。
a類特征描述:男女雙方均有工作,沒有孩子,僅晚餐自己買菜做飯,這類消費者一般在下午下班后到市場買菜。
b類特征描述:男女雙方均有工作,有小孩,和父母一起居住,父母負責(zé)帶小孩和買菜。這類消費者一般在早上到市場買菜。
c類特征描述:夫妻共同經(jīng)營自己的生意,空閑時間少,一般早上抽時間到市場買菜。
d類特征描述:富裕家庭,由傭人負責(zé)買菜做飯,對肉菜的口味、衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高。
細分市場2:個人消費者。
a類特征描述:年輕女性,從事娛樂休閑行業(yè),收入較高,有較多的空閑時間,逛街、購物、吃零食是她們的最大愛好。
b類特征描述:一般工薪女性階層,需要輪換班上班,下班時喜歡買些零食帶回宿舍。節(jié)假日喜歡和朋友出游,通常會捎帶零食。
c類特征描述:青年學(xué)生,喜歡集體行動,對新鮮事物比較感興趣,群體內(nèi)的互相影響力和趨同性比較明顯,喜歡集體吃東西,特別是新奇的食物。
d類特征描述:青年男性,喜歡集體聚餐喝酒,對適合下酒的熟食肉類食品感興趣。
細分市場3:組織客戶。
a類特征描述:工廠或一般企業(yè)機構(gòu)食堂,員工人數(shù)多,食堂工作量大。喜歡制作簡單、省時省力、容易均分的食物。
b類特征描述:餐飲機構(gòu),講究制作速度和口味,再簡單加工提供給客人,省時、快捷。另外是茶點或小菜形式的需求。
c類特征描述:大型超市,有熟食專區(qū),自己采購或有供應(yīng)商攤點位置。
3、市場定位。
總體市場定位:適合大眾消費的健康、方便食品。
4、創(chuàng)新的市場定位:禮品市場。
將一般的熟食食品定位于禮品市場應(yīng)該是一個創(chuàng)新,可以超出一般的顯在消費需求,挖掘出一個新的消費市場。
禮品消費是可以引導(dǎo)的,可以運用定位明確的傳播策略,充分挖掘這一潛在的市場。
可以通過廣告、公關(guān)活動、促銷等營銷手段向消費者傳遞送禮送熟食食品的信息。
適合禮品市場的特征和要求,在產(chǎn)品的挑選、制作、包裝、保存等方面全面配合這一定位,務(wù)求在品質(zhì)、包裝上盡顯禮品的特征。
并且能大大的提高企業(yè)的知名度和品牌形象。
五、營銷策略。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十
隨著現(xiàn)代人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對食品的消費也趨向多樣化,特別是在珠江三角洲較地區(qū),外來人口的增多,帶來口味需求的多樣化,各種飲食文化互相交流和滲透,不同種類的飲食店也遍地開花。適應(yīng)快節(jié)奏和流動快的現(xiàn)代人們的生活和工作節(jié)湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩(wěn)定的本地家庭,外來工在外住宿的家庭,大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在,他們在購買一般肉菜食品的同時,會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。
1.2購買熟食的誘因。
自己動手制作的困難一般做不到專業(yè)的鹵水或鹽局食品口味。
制作工序的敏鎖,所需的時間較長。
熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷。
可償試較新口味的食品。
而不作為主材,將不作為小食的個人消費者也大量存在。
1.3影響消費者購買的主要因素食品的口味。
衛(wèi)生清潔程度。
是否新鮮。
價格水平。
是否方便購買。
所以企業(yè)在經(jīng)營管理上要重點考慮以上幾個因素。
2、熟食行業(yè)的現(xiàn)狀。
2.1熟食食品行業(yè)的主要經(jīng)營方式。
開在肉菜市場的專門熟食食品店,有檔口形式也有店鋪形式,主要產(chǎn)品有鹵水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。
開在鬧市的鹽局食品店,主要產(chǎn)品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等,以平時的個人消費為主,價格較高。
專門的鹵水或燒臘食品快餐店,以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜,以堂食或外賣形式銷售。
開在步行街或主要商業(yè)區(qū),如超市、大型商場旁的燒烤類小食店,產(chǎn)品有魷魚、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品,以年青人特別是年青女性平時消費為主。
超市內(nèi)的熟食食品專區(qū)。
2.2市場定位。
肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經(jīng)營為主,檔次較低,產(chǎn)品缺少創(chuàng)新,衛(wèi)生條件較差,沒有連鎖經(jīng)營,由于沒有行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求。但并沒有能領(lǐng)導(dǎo)和擴大該市場的消費潛能。
定位偏高的熟食食品專賣店,走的是另外一條路,他們選擇城市中心繁華區(qū)作為店址,以較高的價格區(qū)隔特定的消費群體,此類店必須要靠特色產(chǎn)品和有效的營銷管理來占有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段,沒有上升到營銷的高度,故永續(xù)經(jīng)營還是存在問題。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
主要經(jīng)營范圍:自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪。
企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:王詩琳:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);王屹竹:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);任瀟瀟:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);吳青曉:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè),目前在自學(xué)天津理工大學(xué)項目管理專業(yè)。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、開店時間比較早,提前占領(lǐng)市場;
2、有美甲的經(jīng)驗;
3、技術(shù)嫻熟。
競爭對手的主要劣勢:
1、店面環(huán)境不夠干凈整潔;
2、服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、美甲材料及器材質(zhì)量好;
2、有一定的經(jīng)驗;
3、服務(wù)熱情周到,態(tài)度好。
4、地理位置優(yōu)越,有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、美甲操作技術(shù)不夠熟練;
2、經(jīng)營美甲店經(jīng)驗不足。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
資金來源:獨資
公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!
公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點,加強業(yè)務(wù)拓展,擴大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內(nèi)設(shè)計被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計者們?nèi)狈Φ讱?、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設(shè)計要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡潔的設(shè)計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆?!凹鹊窦茸粒瑥?fù)歸于樸?!保ㄇf子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露?!保R白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計師具有較高的設(shè)計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設(shè)計師深入生活、反復(fù)思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設(shè)計語言,表達出最深的設(shè)計內(nèi)含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設(shè)計藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風(fēng)格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4.簡潔的認知簡潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計師有責(zé)任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識,并讓這一國際風(fēng)格隨著加入wto的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
1、簡中風(fēng)格裝飾
2、簡約風(fēng)格裝飾
3、家裝
4、室內(nèi)設(shè)計
5、別墅裝修設(shè)計
6、新中式裝修設(shè)計
7、市內(nèi)設(shè)計
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
產(chǎn)品展臺(spotlight exhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。
室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò) 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。
1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。
3、為了及時向您提供裝修管理服務(wù),請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應(yīng)的約定。
4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進行定期巡視。
6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進行驗收。
8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導(dǎo)致很嚴重的后果,這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在此方面加強巡視。
公司財務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以后通過先進管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
項目名稱:金銀花生產(chǎn)。
經(jīng)營范圍:以出售金銀花和葉子為主項目投資:50萬。
二、市場分析。
(一)市場需求分析。
金銀花既能當(dāng)作茶葉也有清熱解毒,降壓降脂,益腦健體。同時還能用到洗浴用品上面,而目前金銀花是41塊錢一斤,而花苞用來當(dāng)茶更是一斤150多元錢。
(二)目標群體分析。
金銀花種植以后加工可以買給當(dāng)?shù)卣约靶枨蟠蟮墓拘枰疸y花,同時帶動附近農(nóng)民一起種植也能打開市場。
(三)競爭對手的分析。
因當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀?,而湖南這邊已經(jīng)很少種植大部分都是去賣苗以及回收別的地方種植的金銀花。
三、成本預(yù)算。
啟動資金50萬左右,具體安排。
1.租地以及砍樹和修路一類:20萬。
2.辦理加工廠:20到25萬。
3.2年內(nèi)除草修剪一類:10萬。
總成本預(yù)算(啟動資金):55萬。
四、盈利狀況。
1.在第二年的時候葉子就可以售賣支持所需的開支。第三年金銀花就可以開始采摘。如果按照目前價格一年就能回收所以資金同時開始賺錢。
五、市場風(fēng)險預(yù)測。
(一)金銀花前些年并不賺錢只是最近兩年開始賺錢,風(fēng)險是需要2到3年的時間才能開始賺錢,并不能確定3年之后價格會不會狂降。
六、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)。
(1)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。
(2)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。
(3)依法納稅,合法經(jīng)營。
七、自身優(yōu)勢。
(1)同學(xué)有10年的種植經(jīng)驗。
(2)本人的社會資源。
家人有收金銀花公司的聯(lián)系,同時當(dāng)?shù)卣貏e扶持退耕還林。
(4)本人的資金支持。
自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動資金已完全到位。
八、環(huán)境及地理優(yōu)勢。
貴州的地租價是50元錢一畝,同時那里全是山環(huán)境特別貼近自然。
九、市場營銷策略。
因當(dāng)政府扶持而且收購所以可以帶動百姓去種植賺錢的,而不是讓地空著出去打工。
十二、項目可行性分析。
(一)社會需求分析。
(二)項目規(guī)模的可行性分析。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析。
隨著市場對金銀花的大量需求以及當(dāng)?shù)卣霂ьI(lǐng)人們脫貧致富,而因為以前湖南這邊種植所以收購的人都跑到湖南,而湖南又來收購別的地方導(dǎo)致價格不是自己地區(qū)說的,所以政府想讓價格控制在自己這邊從而大力扶持種植,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機遇,就可能會成功。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。
店長兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務(wù)狀況分析。
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
七、風(fēng)險與規(guī)避。
1、外部風(fēng)險。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3、市場風(fēng)險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風(fēng)險。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應(yīng)對措施。
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
4.潛在的魔力:你的公司如何做到與眾不同?
5.營銷和銷售戰(zhàn)略:你切入市場的戰(zhàn)略是什么?
6.競爭分析:你跟誰競爭?你與競爭對手各自的優(yōu)勢何在?
7.預(yù)測:未來三年你的財務(wù)預(yù)測是怎樣的?實現(xiàn)這些預(yù)測的假定條件有哪些?
8.團隊:你的團隊包括哪些人?他們各自有什么特長?
9.現(xiàn)狀和未來安排:企業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展情況如何?近期將達到哪些重要目標?
執(zhí)行摘要不應(yīng)該超過兩頁紙的長度,因為目的是為了向別人推銷企業(yè),而不是為了描述企業(yè)。如果你需要用超過兩頁的篇幅來推銷,那么你的創(chuàng)意可能還不足夠好。下面這些建議,可以幫助你寫出一份專業(yè)的執(zhí)行摘要。
不要附上ppt:ppt應(yīng)該留到你跟投資人面對面交流時使用,如果你在郵件中附上它,很可能起到反作用,最后只能葬送自己的機會。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
2.細分目標市場及客戶描述。
3.估計市場份額和銷售額。
1.分析行業(yè)內(nèi)既有競爭,規(guī)劃市場開發(fā)策略和進入策略。
2.分析現(xiàn)有及潛在的競爭對手,分析對手的競爭力所在,總結(jié)自身優(yōu)勢并研究戰(zhàn)勝對手的方案。
3.思考自身發(fā)展過程中競爭情況的可能變化和如何提升自身競爭力。
市場進入策略、市場擴展、價格策略、促銷策略、穩(wěn)定和提高市場占有率策略。
1.確定生產(chǎn)方式是自主生產(chǎn)還是外包,各有什么特點和優(yōu)勢。
2.以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線。
1.介紹創(chuàng)業(yè)成員的經(jīng)驗、能力和專長。
2.創(chuàng)業(yè)策劃過程中的營銷、財務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團隊的組建。
3.明確各成員之間的管理分工和互補情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問及主要投資人的持股情況。
4.明確企業(yè)的產(chǎn)權(quán)比例劃分。
1.營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動成本。
2.前兩年財務(wù)月報,后三年財務(wù)年報。
3.數(shù)據(jù)應(yīng)基于對經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的估計,并能反映出公司的財務(wù)績效。
關(guān)鍵的財務(wù)假設(shè),會計報表包括資產(chǎn)負債表、收益表、現(xiàn)金流量表。前兩年為季報、前五年為年報,財務(wù)分析irr、npv、投資回收期、敏感性分析等。
客觀闡述本項目面臨的技術(shù)、市場、財務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險和問題,制定合理可行的規(guī)避計劃。
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃過程當(dāng)中,一份周詳?shù)膭?chuàng)業(yè)規(guī)劃書將能使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目更受青睞。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
商業(yè)計劃應(yīng)該如何編寫?什么是吸引投資者注意力的優(yōu)秀商業(yè)計劃書?那些既不能給投資者足夠的信息,又不能讓投資者興奮的商業(yè)計劃書,只能扔進垃圾箱。為了確保商業(yè)計劃能夠“達到目標”,企業(yè)家應(yīng)該做到以下幾點:
在商業(yè)計劃書中,應(yīng)提供與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的所有細節(jié),包括企業(yè)進行的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品處于什么發(fā)展階段?它的獨特性是什么?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和售價是多少?企業(yè)開發(fā)現(xiàn)代新產(chǎn)品有什么計劃?把出資人拉進企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中,讓出資人和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者要盡量用簡單的文字描述一切——商品及其屬性的定義,創(chuàng)業(yè)者很清楚,但別人可能不知道其含義。制定商業(yè)計劃書的目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生革命性的影響,也是為了讓他們相信企業(yè)有論據(jù)證明這一點。商業(yè)計劃書中對產(chǎn)品的闡述,要讓投資人覺得:“哦,這個產(chǎn)品多么精彩,多么鼓舞人心??!”
在商業(yè)計劃中,企業(yè)家應(yīng)該仔細分析競爭對手的情況。競爭對手是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品和我們的產(chǎn)品有什么異同?競爭對手采取的營銷策略是什么?需要明確每個競爭對手的銷售額、毛利、收入和市場份額,然后討論這個企業(yè)相對于每個競爭對手的競爭優(yōu)勢。有必要向投資者表明,客戶之所以更喜歡這家企業(yè)的原因是:這家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好、交貨快、定位合適、價格合適等。商業(yè)計劃書要讓它的讀者相信,這個企業(yè)不僅是行業(yè)內(nèi)的強勁競爭對手,也是未來確定行業(yè)標準的領(lǐng)導(dǎo)者。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)明確競爭對手帶來的風(fēng)險以及企業(yè)采取的對策。
商業(yè)計劃書應(yīng)為投資者提供對目標市場的深入分析和了解。需要仔細分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)和心理因素對消費者選擇購買其產(chǎn)品行為的影響,以及各種因素所起的作用。商業(yè)計劃書還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,該計劃應(yīng)列出企業(yè)打算開展廣告、促銷和公關(guān)活動的領(lǐng)域,并具體說明每項活動的預(yù)算和收入。商業(yè)計劃書還應(yīng)簡要描述企業(yè)的銷售策略:企業(yè)是否使用外部銷售代表或內(nèi)部員工?企業(yè)使用經(jīng)銷商、分銷商還是加盟商?企業(yè)會提供怎樣的銷售培訓(xùn)?另外,商業(yè)計劃書要特別注意銷售的細節(jié)。
企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解的。商業(yè)計劃書中要明確以下幾個問題:企業(yè)如何才能將其產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原材料?企業(yè)有哪些生產(chǎn)資源,需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備成本是多少?企業(yè)買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝、儲存和交付相關(guān)的固定和可變成本。
要將一個想法轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè),關(guān)鍵因素是要有一支強大的管理團隊。這個團隊的成員必須具備較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理能力和多年的工作經(jīng)驗,給投資人這樣一種感覺:“你看,這個團隊里是誰!如果這個公司是足球隊,他們永遠進不了世界杯決賽!”經(jīng)理的職能是計劃、組織、控制和指導(dǎo)公司的行動以實現(xiàn)其目標。在商業(yè)計劃書中,首先要描述整個管理團隊及其職責(zé),但之后要介紹每一位經(jīng)理的特殊才能、特點和造詣,詳細描述每一位經(jīng)理將對公司做出的貢獻。商業(yè)計劃還應(yīng)規(guī)定管理目標和組織結(jié)構(gòu)圖。
商業(yè)計劃書中對計劃的總結(jié)也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣,渴望更多的信息,給讀者留下持久的印象。計劃總結(jié)會是創(chuàng)業(yè)者寫的最后一部分,但這是投資者首先要看的。它將從計劃中提取最相關(guān)的細節(jié),包括對公司內(nèi)部情況、能力和局限性、競爭對手、營銷和財務(wù)戰(zhàn)略以及管理團隊的簡明生動的總結(jié)。如果公司是一本書,它就像書的封面。如果做得好,可以吸引投資者。會給風(fēng)險資本家一個印象,“這家公司會成為行業(yè)巨頭,我迫不及待地想看完剩下的計劃?!?BR> 財務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:
一、經(jīng)營計劃的條件;
二、預(yù)計資產(chǎn)負債表;預(yù)計損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來源和使用。
可以說,一份商業(yè)計劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情,而財務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計劃書的支撐和解釋。因此,一個好的財務(wù)計劃對于評估風(fēng)險企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財務(wù)規(guī)劃沒有做好,會給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗不足的印象,降低風(fēng)險企業(yè)的評估價值,同時增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。那么如何做好理財規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險企業(yè)的長期計劃——是為新市場創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進入一個有更多財務(wù)信息的現(xiàn)有市場。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方法。因此,它需要預(yù)測市場的增長率和可能的凈利潤,并向投資者出售其理念、管理團隊和財務(wù)模型。而準備進入現(xiàn)有市場的風(fēng)險企業(yè),很容易就能說明整個市場的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險企業(yè)在獲得目標市場信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計劃的假設(shè)相一致。事實上,財務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營銷規(guī)劃密切相關(guān)。要完成財務(wù)規(guī)劃,必須明確以下問題:
(1)每期交付的產(chǎn)品是多少?
(2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?
(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?
(4)每個產(chǎn)品的價格是多少?
(5)使用什么分銷渠道,預(yù)期成本和利潤如何?
(6)需要雇傭什么類型的人?
(7)什么時候開始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
三、檢查
商業(yè)計劃書寫好之后,創(chuàng)業(yè)者最好再去查看一下計劃書,看看能否準確回答投資人的問題,爭取投資人對企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個方面檢查計劃:
1、你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏管理公司的能力,那你一定要明確,你已經(jīng)聘請了一個主運營商來管理你的公司。
2、你的經(jīng)營計劃是否表明你有償還貸款的能力。有必要向潛在投資者提供完整的比率分析。
3、你的商業(yè)計劃書是否表明你進行了完整的市場分析。讓投資者相信你的計劃中陳述的產(chǎn)品需求是真實的。
4、你的商業(yè)計劃書是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書要有索引和內(nèi)容,讓投資者更容易查閱每一章。另外,目錄中的信息流要有邏輯性和現(xiàn)實性。
5、你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要,放在最前面。計劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計劃書的封面,投資人會先看。為了讓投資者保持興趣,計劃的概要應(yīng)該引人入勝。
6、你的商業(yè)計劃書語法是否正確。如果你不能保證,最好有人幫你檢查一下。計劃的拼寫和排版錯誤會很快讓企業(yè)家失去機會。
7、你的商業(yè)計劃書是否能打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,可以準備一個產(chǎn)品模型。商業(yè)計劃的各個方面都會對融資的成功產(chǎn)生影響。所以,如果你對自己的商業(yè)計劃的成功缺乏信心,最好查閱計劃編制指南或者咨詢專門的顧問。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
隨著社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護.
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3.學(xué)生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
6
1. 高校市場 2.初小學(xué)市場 3. 社區(qū)消費市場
1.高校市場(1)05年高???cè)藬?shù) 人均消費 消費總額
(2).06年
(3).07年
2.初小學(xué)市場
3.社區(qū)終端消費市場
(1)20xx年,小區(qū)終端消費額實現(xiàn)8886.8億元
(2)20xx年,小區(qū)終端消費額突破10000億大關(guān)
(3)20xx年,小區(qū)終端消費額將實現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)
1.網(wǎng)絡(luò)在線廣告收益
包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點推薦.美食.住宿.新店開業(yè)等項目.
自己開發(fā)的產(chǎn)品.總部所接的大型廣告/產(chǎn)品.同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網(wǎng)絡(luò)合作,賺取廣告分成利潤.
2.視頻廣告收益
新店開業(yè).新售樓宇.協(xié)助店主/商家進行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網(wǎng)上進行展播300元/視頻(個)
年收益=300*10*10=30000元
3.為商家分銷的收益
年收益=100萬*10%=10萬
4.其他收益
業(yè)務(wù)推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等
1.所需投入20xx元/年,1200元購買1g網(wǎng)站,800元技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)開發(fā)費用.獨立經(jīng)營,利益獨占.
2.一個學(xué)校只開通一個網(wǎng)站,只提供一個機會.
3.每個學(xué)校的盈利完全歸校園創(chuàng)業(yè)者享有.
4.創(chuàng)業(yè)者如何操作?
可以用一句話來說,各個學(xué)校的創(chuàng)業(yè)人經(jīng)營自己的網(wǎng)站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術(shù),服務(wù)器,維護開發(fā)等都由總部來完成.
不管創(chuàng)業(yè)者是誰,從事啥職業(yè),學(xué)生.公司職員.待業(yè)人員都不要緊,即使不懂技術(shù),沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,這些都沒有任何關(guān)系(我們會進行知道和培訓(xùn))
但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱情和激情,必須要能每天上網(wǎng),并不斷地更新自己網(wǎng)站的數(shù)據(jù),開展自己的業(yè)務(wù),維護自己和客戶的關(guān)系.
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
專門的鹵水食品線。
產(chǎn)品策略2。
多系列的食品線,鹵水系列、鹽局系列、燒臘系列或其他系列。
不同市場定位的產(chǎn)品選擇。
個人消費者市場的產(chǎn)品定位是休閑的、可以和一般零食一樣即吃的,但不油膩,應(yīng)選擇小件的、制作獨特的食品,如鳳爪、雞亦、鴨下巴、鴨腎等。
家庭消費者市場的產(chǎn)品定位是健康的主菜食品,應(yīng)主要選擇大件的多肉食品,如全雞、全鴨、全鵝等,當(dāng)然也有適合個人消費者市場的食品。
組織客戶市場的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)客戶的要求訂做的選擇性的食品。
禮品市場的產(chǎn)品選擇應(yīng)該選擇能夠體現(xiàn)其高價值、獨特風(fēng)味的產(chǎn)品,如獨家密制的鹵鴨、鹵鵝等。
2、定價策略。
一般肉菜市場店,可用跟隨定價,價格和現(xiàn)有競爭者相同或略高,再在店面形象,產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)等優(yōu)勝于競爭對手。
品牌店定價策略,可用高價撇脂策略,選擇區(qū)別于一般大眾店的產(chǎn)品組合,以高價格針對特定的消費群。
可于節(jié)假日時候調(diào)整部份產(chǎn)品價格,作為促銷價,進行促銷。
設(shè)計組合式購買或大量購買的優(yōu)惠價格。
3、促銷策略。
3.1開業(yè)促銷。
電視廣告在連鎖店開業(yè)前半個月或一個星期在電視臺投放密集的電視廣告,向市場傳遞xx鹵水食品連鎖店將于xx時候開業(yè)的信息。
一般促銷工具在開業(yè)前半個月或一個星期內(nèi)印發(fā)張貼海報或宣傳單張,在店鋪輻射的商圈居民區(qū)、菜市場、商業(yè)區(qū)等向行人派發(fā)宣傳單張、優(yōu)惠卡、現(xiàn)金購物券等促銷品。
宣傳橫幅、海報于肉菜市場、居民小區(qū)、商業(yè)旺區(qū)等地方投放開業(yè)信息橫幅,向目標顧客告知。
免費派送于開業(yè)當(dāng)天或頭三天,首xx名顧客可免費獲贈本店送出的幸運大禮包,包括新鮮出爐的食品組合套裝和其它促銷禮品等。
特價單品如鹽局雞可以以特低價xx元/只的促銷價入市,每天限銷50只,連續(xù)三天或更長,引起市場轟動,并進行密集的廣告宣傳配合。
特惠包裝組合設(shè)計類似肯德基的外帶全家福桶裝包裝組合,可以搭配鳳爪、雞翼、鹵鴨等,用本店獨特的包裝盒打包包裝,以特惠價出售,可給市場帶來全新的消費體驗。
3.2常規(guī)促銷。
以上開業(yè)促銷可根據(jù)不同時期的銷售和市場狀況,靈活使用于一般銷售時間的常規(guī)促銷。
另外,較常用的常規(guī)性促銷手段是在節(jié)假日變換推出特價單品,不斷給市場制造熱點。
時段性推出新產(chǎn)品促銷,如試食、搭配銷售等,不斷給市場制造新鮮感。
抽獎促銷或累積購買集點優(yōu)惠等。
4、廣告策略。
廣告一般配合促銷進行投放,包括開業(yè)前的電視廣告、海報、橫幅、宣傳單張,pop廣告(售點廣告)等。
要利用好低成本的pop廣告,如手寫的價格或特價促銷標牌,產(chǎn)品標識,吊旗等。
向餐廳、酒樓、酒吧、個人消費者派發(fā)吊旗、海報,向客戶提供可裝飾性廣告,同時有效宣傳本店的品牌和產(chǎn)品。
郵寄廣告,收集準客戶的名單,家庭消費者或組織客戶(如工廠、餐廳、酒樓、酒吧)。向其郵寄精美的產(chǎn)品介紹印刷品,并附贈小禮品,以低成本投入可收到很好的宣傳效果。
企業(yè)網(wǎng)站,通過建立企業(yè)的網(wǎng)站,宣傳公司的形象,有利于企業(yè)的連鎖擴張。
5、公關(guān)活動。
邀請當(dāng)?shù)氐拿嘶蛘賳T參觀、品嘗食品、親筆提字并留影等,并邀請新聞媒體跟蹤報道,可達到很好的促銷效果并提升企業(yè)的美譽度。
與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門聯(lián)合舉辦“xx美食節(jié)”相關(guān)公益性廣告活動,借政府的名譽提升企業(yè)的知名度。
在本地政府的重要宴請活動時,提供本司的產(chǎn)品作為大會指定食品。
贊助諸如市場文明經(jīng)營單位評比、文明家庭評比等活動。
6、服務(wù)策略。
必須建立統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量體系,包括銷售人員統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一文明用語,統(tǒng)一制造方式,統(tǒng)一銷售程序等,在與顧客接觸時必須按公司服務(wù)規(guī)范操作,在消費者中建立統(tǒng)一的高質(zhì)量服務(wù)形象。
服務(wù)準則:微笑服務(wù)、態(tài)度認真、誠懇有禮、耐心和細心、衛(wèi)生整潔等,制造溫馨文明、有序的購買環(huán)境,給顧客留下美好的購買體驗。
7、研究和開發(fā)。
必須有新產(chǎn)品研究、開發(fā)計劃。
根據(jù)市場的變化調(diào)整現(xiàn)有的產(chǎn)品線。
不斷推出新的產(chǎn)品。
8、市場調(diào)查和研究。
要保持對市場的調(diào)查研究。
研究消費者的消費態(tài)勢。
研究行業(yè)的競爭狀況等。
六、開業(yè)準備。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
1、公司注冊。按連鎖企業(yè)的標準登記設(shè)立有限公司,確定公司的名稱和品牌名稱。
2、注冊商標。設(shè)計公司的標志、標準字、標準色,并進行注冊。
3、技術(shù)配方。確定產(chǎn)品的品類,形成自有的技術(shù)配方。
4、分店數(shù)量。確定第一次進入市場分店的數(shù)量。
5、分店形式。確定熟食店的形式,一種形式進入還是多種形式進入。
6、機械設(shè)備。確定所需的機械設(shè)備,如自控溫電炸爐,微電腦程控電鹵機,立式不銹鋼碳烤爐,不銹鋼鹵桶,食品架,保溫爐,保鮮柜等。
7、供應(yīng)渠道。選擇原材料供應(yīng)商或采購渠道,確定供應(yīng)渠道。
8、人員配置。確定人員需求,并招聘到位。
9、員工培訓(xùn)。人員到位后,必須進行上崗培訓(xùn)。
10、物流配送。確定如何進行分店的物流配送,如配送方式、配送時間和配送路線等。
11、裝修風(fēng)格。在確定公司的標志、標準色的前提下確定連鎖店的形象識別,形成連鎖店統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。
12、廣告宣傳。確定公司開業(yè)的廣告宣傳策略,形成系統(tǒng)的策劃方案。
七、選址。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
在國內(nèi)電子商務(wù)并不成熟的現(xiàn)實下,服務(wù)并不規(guī)范,沒有一個統(tǒng)一的商務(wù)網(wǎng)站標準,特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
本公司在電子商務(wù)市場并不成熟的情況下進軍電子商務(wù)市場,能在競爭并不激烈的情況下占領(lǐng)市場,擴大市場份額,以最快的速度實現(xiàn)盈利。
二、市場定位,功能定位
前期類型:c2c、b2c,服務(wù)對象基于本地區(qū)市民,經(jīng)營小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網(wǎng)上超市,另建立小型二手市場平臺。
后期類型:b2c,b2b,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺,擴大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容,從經(jīng)營低價商品擴充到大件商品,高產(chǎn)值,高利潤產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風(fēng)險投資,制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp,申請網(wǎng)絡(luò)介入,購買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
6個月:建立網(wǎng)站,擴容網(wǎng)站內(nèi)容,規(guī)范網(wǎng)站服務(wù),吸引加盟營銷商,使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò),培訓(xùn)員工,產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年:在本地區(qū)有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進一步的'充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品,并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資,擴大經(jīng)營范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
實現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年:達到本地區(qū)最大的幾個電子商務(wù)網(wǎng)站之一,鞏固市場份額,網(wǎng)站集成,b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營方式為一體,建設(shè)獨立的物流體系,降低經(jīng)營成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場的同時,重心向高端產(chǎn)品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營體系。
3年:收購產(chǎn)品供貨企業(yè),建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系,進一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。
3年以后:視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場,五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡潔明快,圖片和文字相結(jié)合,以淡色做基調(diào)。
產(chǎn)品網(wǎng)頁形式采用統(tǒng)一模塊,突出產(chǎn)品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式,從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網(wǎng)下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價為xx.99元,百元以上產(chǎn)品定價為xx9.9元。
五、網(wǎng)站維護
初期聘請專門的數(shù)據(jù)庫操作員,網(wǎng)站內(nèi)容每天更新,制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合,可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告,并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
等網(wǎng)站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網(wǎng)頁到宣傳口號進行一次大的改版,打響品牌,進一步開拓市場。
七、技術(shù)方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統(tǒng):window2000/nt
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務(wù)解決方案。
4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導(dǎo)致數(shù)據(jù)的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護的銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設(shè)計的殺毒軟件,并且經(jīng)常定時升級,不使用來歷不明的軟件,注意移動存儲設(shè)備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò)防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現(xiàn)漏洞即是打補丁,是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數(shù)據(jù),如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數(shù)據(jù)的過程中要對數(shù)據(jù)進行加密,例如使用密鑰加密數(shù)據(jù)和數(shù)字簽名技術(shù)等,保證客戶的權(quán)益不受到損失。
5、相關(guān)程序開發(fā)。如網(wǎng)頁程序asp、jsp、cgi、數(shù)據(jù)庫程序等。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
2、創(chuàng)新點:結(jié)合學(xué)生生活實際,在自主能力及創(chuàng)新意識上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會越來越好。
4、可行性分析:對大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實施計劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機遇。
7、創(chuàng)意價值:易于實施,啟動資金少。
8、缺陷不足:不會安排者,有可能會耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會,網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對此再寫寫自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進行實際購買,并且通過各種支付手段進行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。
這也就是,為什么很多賣實物的新手,開店一個月都不會有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因為在中國目前網(wǎng)上購物者的絕對數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流,送貨方面進一步規(guī)范化以后,將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會贏。
受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來,做消費者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。
對有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗是很重要的,是無價的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場,看的遠些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗,如果你沒實體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險,一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗,可以先從這個做起,經(jīng)驗都是慢慢積累出來的,先開一個小店,能學(xué)到很多東西的同時,還能積累信譽度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項目經(jīng)營,會事半功倍!
營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗,探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實踐操作的時候,還會有很多不明白的地方,浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點點從頭開始學(xué)習(xí),從注冊淘寶、實名認證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠遠比軟件的價值還大!
天上是不會掉餡餅的。
其實做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會得到收獲的。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
3、 組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點:福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,而且家里也經(jīng)營茶葉?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的`問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標準及回報:
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
連鎖店的整體形象必須和企業(yè)的市場定位和品牌形象相一致、能清晰表明連鎖店的經(jīng)營范圍。
2、店堂布置。
店堂布置必須整齊、清潔、衛(wèi)生,色彩明快、燈光明亮、和諧,能襯托出食品的色、香、味,營造溫馨的購物環(huán)境。
3、廣告標牌。
4、pop吊旗。
5、宣傳海報。
充分營造了店面的購物氣氛,宣傳了公司的產(chǎn)品,體現(xiàn)了公司的品牌形象。
6、銷售人員服飾。
統(tǒng)一的服裝、統(tǒng)一的的文明用語,能給消費者高服務(wù)質(zhì)量的認知。
7、工作牌。
8、胸卡。
9、手提袋、塑料袋。
10、包裝盒。
精美的包裝,能體現(xiàn)商品的價值,并且容易攜帶。
11、銷售單據(jù)、產(chǎn)品目錄卡等。
促銷或正常銷售期使用,容易被消費者識別,起起到很好的廣告宣傳效果。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
商業(yè)繁華區(qū)。
居住生活區(qū)。
2、地點要求。
肉菜市場出入口兩則。
肉菜市場熟食區(qū)。
肉菜市場邊獨立商鋪。
區(qū)民小區(qū)出入口。
商業(yè)集中帶。
大型超市門口或超市內(nèi)熟食專區(qū)。
3、店鋪面積。
一般要求8到20平方米,可以布置店面廣告招牌,能統(tǒng)一標準裝修,獨立品牌形象店面職可稍大。
4、選址原則。
目標顧客比教集中出現(xiàn)的地點。
消費者走向較多接近的地點。
可見度高的地點。
適合連鎖店的形象定位的地點。
顧客方便購買的地點。
能進行店面廣告宣傳的地點。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx為98%。據(jù)專家預(yù)計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
個性。
個性。
是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有。
個性。
的裝飾品。
的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店營業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
1、公司經(jīng)營宗旨及目標。
簡潔潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱:霓裳飾品。
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管,飾品設(shè)計師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
根據(jù)社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當(dāng)然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當(dāng)然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學(xué)生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當(dāng)然比市場上的價格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔(dān)心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔(dān)心會被欺騙。
誠信,時尚,忠誠,精美。——霓裳飾品的品牌內(nèi)涵。
根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設(shè)計師來教愛好飾品設(shè)計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。
第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;
第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;
第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應(yīng)。
公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈?!奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度。
市場經(jīng)濟必然是風(fēng)險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險,制定正確的對策。
我們認為主要存在如下風(fēng)險:
第一,市場風(fēng)險,主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。
第二,管理風(fēng)險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。
第三,財務(wù)風(fēng)險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務(wù)風(fēng)險,主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機,化解此類風(fēng)險必須注意籌資時選擇的負債額度。
第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險,本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風(fēng)險的策略是注意維護網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險,并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險的態(tài)度。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。
根據(jù)你的經(jīng)驗,你每聯(lián)系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務(wù)嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
1本項目科學(xué)運用《市場倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進之一的經(jīng)營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
2本項目以《生產(chǎn)消費者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項目的經(jīng)營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經(jīng)營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)良機。
3本項目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動網(wǎng)上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
3、本項目的終極目標是什么?
整合社會、經(jīng)濟、人脈資源,運用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費者結(jié)盟,最終建成消費即經(jīng)營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
4、本項目的經(jīng)濟目標是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
長安位于東莞市最南端,緊臨深圳,靠近港澳,廣深高速公路、107國道、c358省道橫貫而過,是廣州、東莞與深圳交通往來的南大門。總面積83平方公里,轄13個村(居)民委員會,戶籍人口3.5萬多人,外來流動人口60多萬人,旅游同胞3萬多人。
長安鎮(zhèn)云集了大量的制造加工企業(yè),吸引了大量的外來人口在此工作、生活,帶動了飲食、休閑、娛樂等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
特別是和人們生活息息相關(guān)的飲吃方面,大量的人流產(chǎn)生了巨大的消費需求,具有很大的市場潛力。
工業(yè)園區(qū)、居住區(qū)、商業(yè)區(qū)的明顯劃分,為定位明確、針對目標市場人群的連鎖業(yè)的發(fā)展帶來無限商機。
2、時間、人流調(diào)查資料。
一般市場從6:00始人流開始增加,到7:30左右到達頂峰,然后開始緩慢下降,到9:00后可發(fā)現(xiàn)人流量明顯減少。從12:00到16:30,市場基本處于休業(yè)期,然后從16:30始到19:00市場開始每天第二次的旺市時間。
3、長安鎮(zhèn)熟食市場分析。
3.1市場繁榮程度。
一般市場最旺的時間是上午,下午人流很少。而上午人流最多的時間段是從6:30~8:00這段時間。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,上沙市場、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產(chǎn)生都集中在早上,另外下午5:00~7:00這段時間也有一部分購買產(chǎn)生。
3.2熟食店的分布。
熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區(qū),開業(yè)數(shù)量會因市場的繁榮程度而有差異。從以上數(shù)據(jù)圖可以看出,開業(yè)檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場。宵邊市場、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業(yè)檔口數(shù)量差不多。而廈邊市場、街口市場、咸西市場等熟食店的數(shù)量相對較少。
3.3各市場的行業(yè)特征。
長安綜合市場主要以批量購買為主,一般是早市,下午基本歇業(yè)。熟食檔口基本都有招牌,主要做鹵水鹽局食品的有:廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有:景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有:粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪,下午基本沒有營業(yè)。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發(fā)商,是長安集中的冰鮮食品批發(fā)市場。
宵邊市場內(nèi)熟食區(qū)占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店,有品牌經(jīng)營意識,而且在市場內(nèi)是銷售最好的一檔。其營業(yè)時間最長,從早上開市到晚上十點甚至十一點。另市場旁邊獨立鋪位的兩家:潮洲鹵味和梅汕鹵味,產(chǎn)品相對較為精致,有潮汕特色。早市的生意較為平淡,反而晚市的生意相對較好。而市場內(nèi)三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,下午僅有一檔再次開賣。
廈崗市場的規(guī)模比較大,市場繁榮,熟食檔位的數(shù)量也多,但空置率也高,達55%。沒有特別的主導(dǎo)檔位。廈邊市場內(nèi)熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占,有顯眼的店面招牌,但廈邊市場人流比較少,生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店:梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店,這類店的產(chǎn)品相對較好,價格也稍高。基本上形成統(tǒng)一的市場形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,產(chǎn)品相對較好,但經(jīng)營分散,沒有形成統(tǒng)一有效的市場勢力。
3.4產(chǎn)品特點。
主要品類是鹽局類、鹵水類和燒臘類。
品種主要有鹽局雞、鹵鴨、燒鴨、燒鵝、鳳爪、豬耳、鴨掌、鵝腸、雞翅膀、鴨翅膀、叉燒等品種。
基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場獨占。
3.5產(chǎn)品品質(zhì)。
產(chǎn)品品質(zhì)較類同,沒有明顯的差異化。市場檔位店的產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品。產(chǎn)品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店,如宵邊市場的潮洲鹵味、烏沙市場的潮洲肉丸鹵味店。
3.6技術(shù)專利。
基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場獨占。
3.7價格水平。
市場價格比較接近,市場熟食區(qū)檔位的同類產(chǎn)品,價格相同或比較接近,沒有明顯的高低檔之分。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。
3.8管理水平。
基本上是家庭式經(jīng)營,自己制作,沒有專業(yè)的管理操作。
3.9營銷狀況。
沒有專業(yè)的市場操作,基本上沒有有計劃性的廣告宣傳、促銷和品牌管理。
5、案例分析:正家麻辣鹵味專賣店。
熟食店名稱:正家麻辣鹵味專賣店。
地點:宵邊市場。
面積:兩個熟食檔位位置,約8平方米。
開業(yè)時間:2年。
老板娘:吳小姐。
籍貫:江西。
行業(yè)經(jīng)驗:9年。
銷售人員:老板娘本人、另外一名或兩名幫工。
生產(chǎn)人員:10人。
主要經(jīng)營品種:鹵豬耳、鹽局雞、燒鴨、鹵鴨、鹽局雞亦、鹽局鳳爪鹵水豬舌、鹵水豬大腸等。
銷售方式:單店零售和對工廠食堂、餐廳的批發(fā)售賣。
配送工具:面包車或人力三輪車。
市場地位:宵邊市場銷量最大。
三、swot分析。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
2、市場細分。
細分市場1:家庭消費群。
a類特征描述:男女雙方均有工作,沒有孩子,僅晚餐自己買菜做飯,這類消費者一般在下午下班后到市場買菜。
b類特征描述:男女雙方均有工作,有小孩,和父母一起居住,父母負責(zé)帶小孩和買菜。這類消費者一般在早上到市場買菜。
c類特征描述:夫妻共同經(jīng)營自己的生意,空閑時間少,一般早上抽時間到市場買菜。
d類特征描述:富裕家庭,由傭人負責(zé)買菜做飯,對肉菜的口味、衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高。
細分市場2:個人消費者。
a類特征描述:年輕女性,從事娛樂休閑行業(yè),收入較高,有較多的空閑時間,逛街、購物、吃零食是她們的最大愛好。
b類特征描述:一般工薪女性階層,需要輪換班上班,下班時喜歡買些零食帶回宿舍。節(jié)假日喜歡和朋友出游,通常會捎帶零食。
c類特征描述:青年學(xué)生,喜歡集體行動,對新鮮事物比較感興趣,群體內(nèi)的互相影響力和趨同性比較明顯,喜歡集體吃東西,特別是新奇的食物。
d類特征描述:青年男性,喜歡集體聚餐喝酒,對適合下酒的熟食肉類食品感興趣。
細分市場3:組織客戶。
a類特征描述:工廠或一般企業(yè)機構(gòu)食堂,員工人數(shù)多,食堂工作量大。喜歡制作簡單、省時省力、容易均分的食物。
b類特征描述:餐飲機構(gòu),講究制作速度和口味,再簡單加工提供給客人,省時、快捷。另外是茶點或小菜形式的需求。
c類特征描述:大型超市,有熟食專區(qū),自己采購或有供應(yīng)商攤點位置。
3、市場定位。
總體市場定位:適合大眾消費的健康、方便食品。
4、創(chuàng)新的市場定位:禮品市場。
將一般的熟食食品定位于禮品市場應(yīng)該是一個創(chuàng)新,可以超出一般的顯在消費需求,挖掘出一個新的消費市場。
禮品消費是可以引導(dǎo)的,可以運用定位明確的傳播策略,充分挖掘這一潛在的市場。
可以通過廣告、公關(guān)活動、促銷等營銷手段向消費者傳遞送禮送熟食食品的信息。
適合禮品市場的特征和要求,在產(chǎn)品的挑選、制作、包裝、保存等方面全面配合這一定位,務(wù)求在品質(zhì)、包裝上盡顯禮品的特征。
并且能大大的提高企業(yè)的知名度和品牌形象。
五、營銷策略。
熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十
隨著現(xiàn)代人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對食品的消費也趨向多樣化,特別是在珠江三角洲較地區(qū),外來人口的增多,帶來口味需求的多樣化,各種飲食文化互相交流和滲透,不同種類的飲食店也遍地開花。適應(yīng)快節(jié)奏和流動快的現(xiàn)代人們的生活和工作節(jié)湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩(wěn)定的本地家庭,外來工在外住宿的家庭,大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在,他們在購買一般肉菜食品的同時,會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。
1.2購買熟食的誘因。
自己動手制作的困難一般做不到專業(yè)的鹵水或鹽局食品口味。
制作工序的敏鎖,所需的時間較長。
熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷。
可償試較新口味的食品。
而不作為主材,將不作為小食的個人消費者也大量存在。
1.3影響消費者購買的主要因素食品的口味。
衛(wèi)生清潔程度。
是否新鮮。
價格水平。
是否方便購買。
所以企業(yè)在經(jīng)營管理上要重點考慮以上幾個因素。
2、熟食行業(yè)的現(xiàn)狀。
2.1熟食食品行業(yè)的主要經(jīng)營方式。
開在肉菜市場的專門熟食食品店,有檔口形式也有店鋪形式,主要產(chǎn)品有鹵水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。
開在鬧市的鹽局食品店,主要產(chǎn)品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等,以平時的個人消費為主,價格較高。
專門的鹵水或燒臘食品快餐店,以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜,以堂食或外賣形式銷售。
開在步行街或主要商業(yè)區(qū),如超市、大型商場旁的燒烤類小食店,產(chǎn)品有魷魚、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品,以年青人特別是年青女性平時消費為主。
超市內(nèi)的熟食食品專區(qū)。
2.2市場定位。
肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經(jīng)營為主,檔次較低,產(chǎn)品缺少創(chuàng)新,衛(wèi)生條件較差,沒有連鎖經(jīng)營,由于沒有行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求。但并沒有能領(lǐng)導(dǎo)和擴大該市場的消費潛能。
定位偏高的熟食食品專賣店,走的是另外一條路,他們選擇城市中心繁華區(qū)作為店址,以較高的價格區(qū)隔特定的消費群體,此類店必須要靠特色產(chǎn)品和有效的營銷管理來占有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段,沒有上升到營銷的高度,故永續(xù)經(jīng)營還是存在問題。