最新賓館計劃書方案(優(yōu)質(zhì)22篇)

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    9.方案的實施需要各個層面的合作和協(xié)調(diào)。參考先前的成功經(jīng)驗和最佳實踐,借鑒他人的經(jīng)驗和教訓(xùn)。通過不斷反思和總結(jié),我們可以優(yōu)化和改進我們的方案。
    賓館計劃書方案篇一
    2、同時做好對_月1日黃金周客房、餐飲預(yù)訂與接待預(yù)測工作。對人力與物力進行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運行。
    3、做好節(jié)日賓館各項賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實施)。
    4、世博會在月底即將結(jié)束,世博后的各項銷售和預(yù)訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關(guān)部門要落實跟進。
    5、餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié),抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓(xùn)和現(xiàn)場訓(xùn)導(dǎo)。
    6、更新菜肴的出品,制作對換季節(jié)性新菜更新(已實施)。
    7、對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作,特別是物資:布草、設(shè)備設(shè)施方面的管控工作要求熟練掌握。
    8、召開店長及部門主要負(fù)責(zé)人會議布置下一季度工作安排(對日常事務(wù)性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核)。
    9、抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ?優(yōu)秀中層管理人員進行培訓(xùn)。
    1、安全工作:房務(wù)部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題,要跟進隸屬方面的工作。
    2、員工隊伍不穩(wěn)定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。
    3、開源節(jié)流。
    (1)銷售工作:維護老客房增加新客戶。
    (2)與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作。
    6、_月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務(wù)部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達(dá)到一個新的高峰。
    7、召開接待總結(jié)會,對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié),并做管理上的要求。
    8、月底將根據(jù)員工的出勤情況,對員工進行必要的調(diào)休。
    賓館計劃書方案篇二
    現(xiàn)場布置。
    1.典禮臺布置。
    a.典禮臺前鋪設(shè)紅地毯100平米施放18米拱門一個。
    b.兩側(cè)擺放鮮花籃18對。
    2.空飄氣球4個。
    a.統(tǒng)一顏色、規(guī)格、款式、標(biāo)識、10米條幅、2.6米直徑。
    b.分別施放在典禮臺四周、拱門兩側(cè)、營造開工喜慶氣氛。
    c.提供廣告宣傳內(nèi)容。
    3.禮儀小姐接待12位。
    a.現(xiàn)場設(shè)置、引導(dǎo)、迎賓、簽到、貴賓接待、禮品資料處。
    b.安排禮儀小姐12位、配合整個典禮每個流程。
    4.開業(yè)鮮花籃18對擺放。
    鮮花擺臺。
    a.分別擺放典禮臺四周。
    b.備玫瑰胸花60個供來賓佩帶高檔楊蘭花胸花20個供貴賓佩帶。
    5.專業(yè)品牌音響系統(tǒng)。
    6.彩虹門施放3個。
    a.典禮臺處施放18米拱門一個東側(cè)置放3個拱門。
    7.禮賓花釋放18支。
    a.讓典禮剪彩的時刻更加色彩繽紛、溫馨、浪漫、完美。
    8.場面布置。
    a.墻體懸掛各色彩色氣球編織6條20米/條。
    9.彩色氣球串放飛。
    剪彩時放飛10串99個/串。
    賓館計劃書方案篇三
    賓館營銷由銷售部負(fù)責(zé),是對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的部門,銷售部的形象,直接影響賓館的聲譽。所以銷售部也是樹立良好公司形象的一個重要窗口,它對賓館進行決策,為經(jīng)理人制定銷售方案,為賓館開辟銷售渠道,疏通關(guān)系網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)公關(guān)互聯(lián),極高經(jīng)濟效益和社會影響力都起到了重要作用。賓館建立初期,工作重點贏放在以下幾點。
    一.目標(biāo)市場。
    (1)各個公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太。
    強的季節(jié)性。是非常有潛力的'客戶類型。
    (2)各個旅行社的旅游團隊;穩(wěn)定性低且具有明顯的季。
    節(jié)性,聚集在一個時期。
    (3)零散客戶;零散客戶時刻都有,所以抓緊零散客戶。
    很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。
    二.目標(biāo)市場產(chǎn)品定位。
    賓館行業(yè)受季節(jié)等各個因素影響,例如旅游旺季,銷售量大,
    三.產(chǎn)品營銷渠道。
    (1)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。
    (2)與各大旅行社,旅游團隊合作。
    (3)與各大公司,政府機關(guān)建立業(yè)務(wù)往來等。
    四.產(chǎn)品定價。
    (1)淡旺季采取適當(dāng)決策,適當(dāng)提高或降低價格。
    (2)適當(dāng)提高價格,并多打一些折扣。
    賓館計劃書方案篇四
    xx年9月1日—xx年10月28日工作計劃根據(jù)xx年8月25日公司管理會議的各項指示精神,部門責(zé)任劃分明確。園區(qū)暫定于xx年10月28日所有工程全部竣工。距離紫金苑生態(tài)園開業(yè)還有2個月的時間。時間非常緊張,為了保證順利開業(yè),這兩個月人事籌備工作可分為兩大部分:一、人員招聘;二、人員培訓(xùn)。這兩項工作的開展也分為兩個階段逐一落實,以下是開業(yè)前的工作安排:
    目前的人事狀況還很不理想,分析膠州本地的工源情況也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到我們的用工要求,由于時間上的關(guān)系,招聘工作最多還有一個月的時間,人員必須要到位,確保開業(yè)前的培訓(xùn)工作正常開展。所以我們這一個月內(nèi)必須把前期制定的宣傳計劃全面鋪開,媒體方面加大力度,從而擴大企業(yè)的.影響力,這樣有利于招聘工作的開展,同時也為企業(yè)開業(yè)前奠定良好的社會效應(yīng)。
    面對當(dāng)前人員匱乏的局面,我們必須擴大招聘工源范圍,在膠州附近相鄰地區(qū)設(shè)立招聘地點,專人定點招工,并且參加各地區(qū)的人才招聘會。比如(諸城,平度,膠南等地區(qū))這樣把握性比較大,并且產(chǎn)生的招聘費用相對較低。這樣招聘基本能保證每天進入員工2—3名,一個月的時間,人員基本能達(dá)到開業(yè)人員配置要求。
    一個月的招聘工作結(jié)束以后,員工入職情況能基本達(dá)到要求,馬上按照計劃組織新員工的開業(yè)前培訓(xùn)。培訓(xùn)期為一個月。
    以上工作將會在每天的工作中逐一落實,確保開業(yè)前人員配備充足,并且人員素質(zhì)達(dá)到開業(yè)要求。
    賓館計劃書方案篇五
    賓館營銷由銷售部負(fù)責(zé),是對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的部門,銷售部的形象,直接影響賓館的`聲譽。所以銷售部也是樹立良好公司形象的一個重要窗口,它對賓館進行決策,為經(jīng)理人制定銷售方案,為賓館開辟銷售渠道,疏通關(guān)系網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)公關(guān)互聯(lián),極高經(jīng)濟效益和社會影響力都起到了重要作用。賓館建立初期,工作重點贏放在以下幾點。
    (1) 各個公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太
    強的季節(jié)性。是非常有潛力的客戶類型。
    (2) 各個旅行社的旅游團隊;穩(wěn)定性低且具有明顯的季
    節(jié)性,聚集在一個時期。
    (3) 零散客戶;零散客戶時刻都有,所以抓緊零散客戶
    很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。
    賓館行業(yè)受季節(jié)等各個因素影響,例如旅游旺季,銷售量大,
    (1) 網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。
    (2) 與各大旅行社,旅游團隊合作。
    (3) 與各大公司,政府機關(guān)建立業(yè)務(wù)往來等。
    (1) 淡旺季采取適當(dāng)決策,適當(dāng)提高或降低價格。
    (2) 適當(dāng)提高價格,并多打一些折扣。
    賓館計劃書方案篇六
    ---惠。
    (2)、活動期間入住的客人每人每間可送50元的代金券,本代金券不找零,不。
    兌現(xiàn),不得作其它優(yōu)惠活動使用,只限作下次消費或當(dāng)天消費3間含3間。
    以上抵消現(xiàn)金使用。需要加蓋本公司的公章方可生效。
    (3)入住三重好禮抽獎活動,凡活動期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間。
    都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎?;蚍块g飲料一律免費。
    (4)金卡vip客戶的辦理。客人相關(guān)資料的收集。
    形式:活動期間入住客人憑入住單方可享受以上所有優(yōu)惠活動。
    三、
    宣傳方式。
    1、所有的活動都由短訊平臺的方式發(fā)送至賓客。
    2、前廳散客及常住客戶推廣。
    3、需安排事宜。
    2---一個鋼筋混凝土的城市森林里,不聲不響的低頭走路是不會找到出路的,因此,各大大小小的酒店都絞盡腦汁,推出各種各樣的促銷活動,讓自己的酒店有點聲,有點響。
    下面是酒店促銷手段十三招,希望可以對于酒店促銷活動有所幫助。
    1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷。
    例:當(dāng)日晚上10點后,商務(wù)客房以特價出售或贈一百元左右的禮品。因個人思想不同,有很多顧客為這禮品前來。使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,酒店應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由酒店根據(jù)實際情況決定。
    4---。
    5、提前預(yù)購價。
    例:提前2個月預(yù)訂09年6月、7月某房型并即時確認(rèn),可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說明:此種促銷手段要求提前預(yù)訂的時間相隔較長,多出現(xiàn)在淡季促銷中,且限定某些房型,對付款或確認(rèn)也有要求。
    6、??投Y品體驗。
    例:在3月內(nèi),住宿超過6次,第7次入住時送一百元左右的禮品一份。使用說明:此種促銷旨在提高顧客的忠誠度,所以建議按入住的次數(shù),而不是房間晚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)。而禮品的強度,也可由酒店根據(jù)當(dāng)日的酒店客房的入住情況作靈活處理。
    7、熱點事件促銷。
    例:高考期間,所有考生憑準(zhǔn)考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認(rèn)知度。使用說明:此類促銷多以社會事件為契機,如高考,婦女節(jié),奧運會等等,但受制于熱點的時效性,只能短期使用。
    6---動,建議預(yù)收房費并限定入住次數(shù)。
    12、全國/全城聯(lián)通價。
    例:09年11月,預(yù)付4000塊,可享受本品牌內(nèi)所有酒店,限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu)惠。使用說明:此類促銷多于連鎖酒店,也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。
    13、優(yōu)惠顧客拓展獎勵計劃。
    例:20009年6月1日至6月31日,每月只要介紹新顧客累計達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月酒店消費達(dá)200元,可送一百元左右的贈品。使用說明:此類促銷需要酒店做好顧客的推薦人相關(guān)資料的紀(jì)錄工作(如果有推薦人的話)。
    8---。
    特制定此方案。一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
    二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
    4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
    三、營銷策略1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高。
    10---地址、網(wǎng)址)。
    6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
    四、推廣策略1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
    4、__網(wǎng)站__上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    12---系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
    某五星級酒店營銷方案根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。
    第一章目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。三、起止時間:自某年某月—某年某月。
    第二章形勢分析一、市場形勢1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:4、與本店競爭散客市場的有:
    5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議。
    14---。
    4、加強婚宴促銷。
    2002年3月份:1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強婚宴促銷。3、“五一”黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
    2002年4月份:1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強婚宴促銷。3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
    2001年11月、12月份:1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。2、加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強婚宴促銷。其中黃金周月份:10、2、5,三個月各黃金周及月收入:*2001年10月(31天):a“十一”黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,房價:團:160元/間,散:280元/間開房率:95%即170間/日每日收入:團:16320元,散:19040元2)1、6日,團:。
    23---高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
    (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
    本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)。
    25---壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。
    三、內(nèi)部消費鏈建立a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈1、外部宣傳和促銷(1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。(2)交通工具上的宣傳:如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。
    2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,27----。
    賓館計劃書方案篇七
    一:“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
    活動口號:單身無罪,珍惜今宵。
    11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放,痛飲放松,盡情快樂,結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
    活動實施:。
    1.活動時間:11月11日晚上《7:00---10:00》。
    2.活動對象:所有單身者和他(她)的親朋好友。
    3.活動程序。
    (1)餐廳經(jīng)理開場白,說明本次活動的意義;。
    (2)餐廳演奏《單身情歌》;。
    (3)擊鼓傳花,中獎?wù)呙赓M贈送菜品;。
    (4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果,一一傳遞,誰把蘋果掉了,罰飲酒或飲料。
    活動準(zhǔn)備。
    1.音響設(shè)施。
    2.小鼓一個或廚房用具代替。
    3.有關(guān)單身情歌和樂曲。
    《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》。
    4.餐廳前門標(biāo)語:光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
    二:告別單身派對,讓我們在光棍節(jié)勇敢的脫單吧!
    活動形式:全城搜索單身男女,參加我們的告別單身趴,現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet,還有最有趣的互動小游戲,還在猶豫什么,這個甜蜜的11月,我要大聲說出愛,讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
    三:愛情晚餐私人定制。
    活動內(nèi)容:特別的日子給特別的她(他)一個特別的驚喜,現(xiàn)在為你提供愛情套餐私人定制,那個讓她(他)魂牽夢繞的味道,告訴我們,我們的團隊會為你提供只屬于你們的浪漫,私人定制套餐,特別的場景布置,全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
    活動時間:11月11日-12月12日。
    溫馨提示:私人定制請?zhí)崆?-2天預(yù)訂。
    四:大聲說出愛,我不再是光棍。
    活動內(nèi)容:到店消費的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡,向心愛的她(他)大聲表白嗎,就現(xiàn)在,愛要大聲說出來。11月12日,投票選出最打動人心的表白,將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的iphone6手機。
    活動時間:現(xiàn)在---11月11日晚10:00。
    五:光棍節(jié)11套餐。
    活動要點:顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
    六:光棍節(jié)燒烤派對。
    活動要點:11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
    七:脫光失明”快閃+主題交友派對。
    活動要點:餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
    賓館計劃書方案篇八
    隨著集團不斷的發(fā)展,對酒店采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對20xx采購部工作做如下規(guī)劃:
    有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的',采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
    1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對,確認(rèn)是否有庫存或其他可代替物,并進行審核購買的合理性,并隨時向總經(jīng)理匯報。
    2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
    3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    利潤主要來源于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購成本可以企業(yè)控制。
    1、所有采購物品時均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
    2、對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價。
    進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。
    3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,貨比三家。
    加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進。
    3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
    1、督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。
    1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進行采購與核銷。
    2、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領(lǐng)取。
    3、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。
    積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
    賓館計劃書方案篇九
    歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20__年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對20__年的工作作出總結(jié)。
    前臺的工作是一個需要有耐心和責(zé)任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20__年1月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴(yán)格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應(yīng)的解答。
    在到賓館工作前,雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗,但是,還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的`。比如綜合素質(zhì)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進一步提高,服務(wù)觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學(xué)會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。
    1、個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對賓館有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在賓館里所遇到的種、種不快。
    2、微笑服務(wù)。在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當(dāng)客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
    3、多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
    基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質(zhì),加強對工作的責(zé)任心和事業(yè)心。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結(jié)一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!
    前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認(rèn)識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認(rèn)為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。
    前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認(rèn)識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng)。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當(dāng)有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等。
    不同的服務(wù),解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!
    新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
    賓館計劃書方案篇十
    (1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
    (2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
    (3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
    (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
    (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
    (3)加強菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
    (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。
    (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
    (2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
    (5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的'距離。
    (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);以《檔案法》及《內(nèi)蒙古自治區(qū)檔案條例》要求,進一步加強檔案管理工作,使我局檔案管理工作進一步做到標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化。
    (2)設(shè)備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。
    (3)衛(wèi)生管理:
    1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
    工程檔案資料是工程建設(shè)中不可缺少的重要組成部分。如果把工程現(xiàn)場施工管理比作是一個項目的硬件部分,那么工程檔案管理就是它的軟件部分,是評定一個工程合格與否的重要依據(jù)。對于一個工程,無論是在施工前、還是在施工中直至竣工和以后的保修等任何階段,工程檔案資料管理都必須貫穿始終。作為建設(shè)單位的檔案員工作重點就是做好每個階段的工程資料的檢查和收集整理工作,并根據(jù)不同施工階段,按照時效性、真實型、完整性等原則需要對工程檔案進行檢查與復(fù)核,保證工程檔案資料與工程實際形象進度同步,從而保證工程順利展開。
    2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。
    3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
    控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年賓館將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細(xì)分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好賓館各項成本控制工作。
    (4)服務(wù):加強培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
    a、利用先進的硬件設(shè)施,如電子巡更系統(tǒng)、對講系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)、煙感報警安全防范系統(tǒng)等,對"[____]"商場物業(yè)實行24小時無間斷的安全管理。
    (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
    “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的20__年,一定能在工作中取得更好的成績。
    賓館計劃書方案篇十一
    根據(jù)賓館地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及賓館市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括賓館硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
    中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立賓館品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動賓館整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大賓館為特色的新型品牌化賓館經(jīng)營模式。
    20xx.9.13——20xx.10.13。
    大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
    1、賀中秋,超值奉送“海參全家福,健康伴您行”
    2、迎國慶,海參盛宴“海參集結(jié)號,健康伴您行”
    1、投放原則:根據(jù)賓館市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
    2、媒體選擇:
    (1)報紙:《松原晨訊》針對xx市機關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
    1/4版×8期每周一、三、五發(fā)布。
    《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
    1/2×2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
    (2)電視:
    油田電視臺:松原最有消費力的群體,重點宣傳30″×30天×3次/天。
    前郭電視臺,區(qū)域媒體,30″×30天。
    (3)dm平面宣傳彩頁;
    印制157克×大8開×份彩頁。
    (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30″×30天×1—2次。
    (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″×30天。
    (6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒×30天。
    (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
    (8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
    (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好賓館外側(cè)制作彩色刀旗30面。
    3、其它:
    1、大堂做月餅展示。
    2、pop展架×2個。
    3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶。
    1:賀中秋超值奉送《海參全家福,健康伴您行》。
    海參全家福:a/b套。
    2:迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號,健康伴你行》。
    通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了賓館的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為賓館持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;⑵放苹?、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場。
    賓館計劃書方案篇十二
    1、為了迎接20x年中秋節(jié)的到來,豐富小區(qū)業(yè)主的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。
    2、堅定不移地加強精神文明建設(shè),形成健康和諧的社區(qū)風(fēng)尚。
    3、寓教于示地建立現(xiàn)代化新型的人際關(guān)系,培養(yǎng)住戶的自律,發(fā)揮群體效能,共同創(chuàng)造親切和睦的空間。
    4、循序漸進地開展社區(qū)文化活動,充分發(fā)揮社區(qū)文化的導(dǎo)向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進物業(yè)公司較好的管理與服務(wù),塑造小區(qū)品牌形象,加深物業(yè)公司與業(yè)主之間的交流和溝通。
    二、具體活動項目如下。
    (一)、扔飛鏢。
    1、在1分鐘的時間內(nèi),站在3米線外用飛鏢向鏢靶準(zhǔn)心投鄭,環(huán)數(shù)越高越好;。
    2、選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規(guī)定的距離、時間進行投鄭的,此次成績無效;。
    3、分值:在規(guī)定距離、時間內(nèi)得到35環(huán)以上者獲勝,得禮品一份。
    (二)猜燈謎。
    1、將猜中的燈謎撕下,根據(jù)燈謎編號到領(lǐng)獎處進行核實燈謎答案,答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。
    (三)飛鏢射氣球:
    1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進行。
    2、男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。
    3、每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據(jù)氣球里的紙條內(nèi)容回答一個腦筋急轉(zhuǎn)彎問題,答對者獲禮品一份(禮品待定)。
    (四)套圈:
    1、物品擺放在圈定地面上。
    2、距離最近物品2米遠(yuǎn)(小孩1米遠(yuǎn))拋圈。每人限拋3次。
    (五)捏泥人:
    1、在10分鐘以內(nèi)能捏出看的泥人,得禮品一份。
    三、活動判定。
    以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定,否則無效,每戶家庭最多可派出2名代表參加2個不同的活動,并憑管理處統(tǒng)一發(fā)放的"中秋成績卡"參加,根據(jù)成績至物業(yè)客服臺前領(lǐng)取獎品。
    四、活動經(jīng)費及合作單位。
    1、由物業(yè)公司提供(免費)場地,合作單位需提供帳篷、活動節(jié)目、贈送的小禮品。
    2、現(xiàn)在開始尋找有意合作者即贊助商(如本小區(qū)的商戶是否愿意合作)建議安排專人跟進。
    3、尋找選擇合作單位時需要注意對方合作的意圖及合作項目和其它小節(jié)(建議做出文字性的溝通文書說明合作方式和要求)。
    4、合作商所提供的活動節(jié)目必須經(jīng)物業(yè)公司批準(zhǔn)同意,以人身安全為前提的情況下開展。
    賓館計劃書方案篇十三
    目前,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長,其中在1—6月份,酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高,累計實現(xiàn)4016.2億元,同比凈增609.8億元,增長17.9%。估計全年營業(yè)額增長16%或18%,達(dá)到8500億元左右。
    但酒店業(yè)的競爭十分激烈,新的酒店不斷開張,新的服務(wù)手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發(fā)展,繼續(xù)當(dāng)市場的贏家,都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考,謹(jǐn)慎抉擇的。
    酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè),以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高,對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù),尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整,以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù),讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù),是提高競爭力的根本。
    中國加入wto后,隨著中西文化的交流,中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見,今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多,這已成為一種社會發(fā)展的事實。
    在中國,酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動,洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節(jié)促銷活動的普及化,一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化,越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中;另一方面,也說明了打造注意力經(jīng)濟,吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。
    為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
    而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎;麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演。
    活動整體思路一、活動目的:20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到柳州飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在柳州市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
    活動時間:20xx年12月24日—26日。
    活動地點:柳州飯店。
    活動主題:平安是“?!?,讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
    活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
    具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
    需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
    蘋果20000枚,費用大約6000元;。
    親情卡片20000枚,費用6000元。
    賓館計劃書方案篇十四
    一、活動目的及意義:
    根據(jù)賓館地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及賓館市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括賓館硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
    中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立賓館品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動賓館整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大賓館為特色的新型品牌化賓館經(jīng)營模式。
    二、活動時間:
    20xx.9.13——20xx.10.13。
    三、活動地點:
    大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
    四、活動主題:
    1、賀中秋,超值奉送“海參全家福,健康伴您行”
    2、迎國慶,海參盛宴“海參集結(jié)號,健康伴您行”
    五、活動宣傳方案:
    1、投放原則:根據(jù)賓館市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
    2、媒體選擇:
    (1)報紙:《松原晨訊》針對xx市機關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
    1/4版×8期每周一、三、五發(fā)布。
    《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
    1/2×2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
    (2)電視:
    油田電視臺:松原最有消費力的群體,重點宣傳30″×30天×3次/天。
    前郭電視臺,區(qū)域媒體,30″×30天。
    (3)dm平面宣傳彩頁;
    印制157克×大8開×份彩頁。
    (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30″×30天×1—2次。
    (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″×30天。
    (6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒×30天。
    (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
    (8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
    (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好賓館外側(cè)制作彩色刀旗30面。
    3、其它:
    1、大堂做月餅展示。
    2、pop展架×2個。
    3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶。
    六、活動主題內(nèi)容:
    1:賀中秋超值奉送《海參全家福,健康伴您行》。
    海參全家福:a/b套。
    2:迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號,健康伴你行》。
    七、活動效果分析:
    通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了賓館的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為賓館持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場。
    賓館計劃書方案篇十五
    清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清風(fēng)吹柳絮,清明節(jié)來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風(fēng)和日麗的春天真正的開始了,大家看看下面的清明節(jié)賓館活動方案哦!
    一、活動背景。
    隨著清明節(jié)臨近,清明節(jié)經(jīng)濟正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的'組合產(chǎn)品,以此拉動xx溫泉市場的消費欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
    二、活動目的。
    1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。
    2、搭建節(jié)日惠客平臺,促進節(jié)假日消費,提高酒店營業(yè)額。
    3、展示我店五星級優(yōu)良服務(wù)品質(zhì),塑造xx泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。
    三、活動主題。
    踏青青明節(jié),愛慕xx泉。
    四、活動執(zhí)行時間。
    20xx年4月1日——20xx年x月x日。
    五、活動亮點。
    暢游:xx城最美xx湖,品鑒xx文化。
    游湖:xx湖x平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。
    踏青:x余畝酒店xx園林美景,x平方公里xx湖生態(tài)景區(qū),滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。
    養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說。
    六、主要活動產(chǎn)品。
    1、xx泉兩日游:
    x元特惠套餐:含溫泉門票x張,高級標(biāo)準(zhǔn)間一晚,西餐廳雙早成本劃分:溫泉x元,客房:x元,西餐:x元,返傭提成:x元(僅針對旅行社及網(wǎng)絡(luò))。
    員工推薦提成:x元/套,注:成本劃分提成溫泉西餐不變,其余劃歸客房。
    3、x溫泉房:政策與現(xiàn)在執(zhí)行的相同。
    4、x元親子游:
    含:溫泉門票x張,溫泉自助餐、溫泉3d影院x位/1場,魚療x位,
    兒童1.4米以下免費,1.4以上全價。
    成本劃分:溫泉:x元,3d電影x位x元,魚療3位x元。
    5、溫泉三人同行一人免票內(nèi)容:活動期間凡來以溫泉門市價x元價格消費的賓客享三人同行,一人可免溫泉門票(二次消費須自付)的優(yōu)惠。注:該政策僅限到店散客,持溫泉門票者不享受該優(yōu)惠。
    6、西餐廳:現(xiàn)行的x元及x元月次卡,與溫泉客房加強聯(lián)動工作。
    七、推廣渠道。
    1、旅行社:xx辦工作人員與旅行社積極聯(lián)系,告知活動信息,旅行社內(nèi)張貼活動動海報,讓其代為宣傳收客。
    2、自駕游組織協(xié)會:
    積極聯(lián)系,給予優(yōu)惠政策或返傭,形成互惠互利雙贏模式。
    3、汽車4s店。
    積極聯(lián)系,給予優(yōu)惠政策或返傭,形成互惠互利雙贏模式。
    4、商務(wù)協(xié)議客戶:營銷人員電話告知活動信息。
    5、車友會:積極聯(lián)系,給予優(yōu)惠政策或返傭,形成互惠互利雙贏模式。
    6、網(wǎng)絡(luò):積極與各大網(wǎng)站合作,將相關(guān)產(chǎn)品上線推廣,及時給予返傭。
    7、與xx分公司進行聯(lián)動:營銷部人員與xx分公司積極聯(lián)系,給予xx分公司小區(qū)業(yè)主特惠價格,體現(xiàn)出做阿爾卡迪亞小區(qū)業(yè)主的尊貴感,以此來吸引小區(qū)業(yè)主前來消費。
    八、宣傳推廣方式:
    1、報媒宣傳:x月x日起在《xx時報旅游版》報刊登x期1/4版報紙廣告,《xx晚報—今日xx城》投放x期1/4版廣告(與酒店常規(guī)廣告計劃融合在一起投放)。
    2、短信:xx城x萬條,xx萬條。
    3、店內(nèi)宣傳:酒店各區(qū)域擺放清明節(jié)活動信息展架及水牌,接待中心、會議中心、康體中心led屏滾動播放。
    4、網(wǎng)絡(luò)宣傳:旅游互聯(lián)網(wǎng)、攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、同程網(wǎng)、中國航信網(wǎng)。
    5、口頭宣導(dǎo):市場營銷人員及前廳部、餐飲部、康體中心、客房部、人員加強對客宣傳。
    6、阿爾卡迪亞各成熟小區(qū):利用各小區(qū)的電梯廣告位及l(fā)ed屏投放本次活動信息。
    7、旅行社:社內(nèi)張貼活動信息海報。
    九、費用預(yù)估:
    1、報媒宣傳:
    2、展架水牌:
    4、小區(qū)廣告位制作費:
    注:小區(qū)廣告位為集團xx城地產(chǎn)分公司各小區(qū)內(nèi)電梯廣告位,為xx分公司免費提供,但“電梯內(nèi)廣告位”制作費得酒店承擔(dān),畫面內(nèi)容可隨時更換,現(xiàn)將“電梯內(nèi)廣告位”制作好,以后可長期使用!
    合計:x元以上方案妥否,敬請領(lǐng)導(dǎo)批示!
    賓館計劃書方案篇十六
    賓館開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8賓館品牌,提高賓館的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
    一、現(xiàn)場布置。
    中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8賓館店慶及國慶的喜慶氛圍,賓館吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
    二、活動時間:
    9月8日——10月8日。
    三、活動主題:
    合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
    四、活動內(nèi)容:
    活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間,會員相當(dāng)于135元/間。)。
    活動二:中秋節(jié)——店慶當(dāng)天入住速8賓館就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)。
    活動三:店慶當(dāng)天晚上8點—9點入住速8賓館貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
    活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
    1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
    2、客房房間或洗浴立即減去8元—15元。
    3、贈送精美禮品。
    4、快樂大搖獎;幸運自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)。
    (1)特等獎。
    (2)一等獎。
    (3)二等獎。
    (4)三等獎。
    以上4種任選1種。
    活動四:愛琴海洗?。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
    五、活動要求:
    1、全體員工加強學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容。
    2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加賓館知名度。
    賓館計劃書方案篇十七
    “融融端午情,健康特色粽”
    1、讓顧客了解xxx大賓館,打消顧客對本賓館高消費檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
    3、利用現(xiàn)有場地資源,實現(xiàn)多元銷售;提升賓館營業(yè)額;
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè);
    5、擴大賓館知名度,加強賓館與客戶聯(lián)系。
    5月x――5月x號
    賓館供貨商、機關(guān)團體及科局級單位、企事業(yè)單位、賓館所有協(xié)議客戶等。
    1.賓館推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
    2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷
    3.相關(guān)促銷活動組合
    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費卷。
    2、餐飲部開展如下促銷活動。
    1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
    2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
    2)、現(xiàn)金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
    4)并推出多款特價端午菜品。
    5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預(yù)定團園宴送特價菜2款。
    1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發(fā)、宣傳,從而擴大影響,引導(dǎo)消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
    2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動細(xì)則。
    3.通過店內(nèi)裝飾和布置進行宣傳。
    用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
    大堂設(shè)置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
    電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。
    餐飲部走廊頂上月kt板懸掛相關(guān)廣告用語。
    大堂橫副一條,玻璃框架進行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳。
    前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單
    可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進行相關(guān)宣傳。
    1、各部門應(yīng)在x月x日前對本次活動內(nèi)容進行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。
    2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。
    3.采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。
    4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。
    5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團圓宴的準(zhǔn)備工作。
    6.市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
    賓館計劃書方案篇十八
    散方向。保安部定于2015年 11 月 19 日組織進行一次酒店全體員工滅火疏散
    演習(xí),以實際行動落實“四個能力”建設(shè)。
    目的:增強員工的消防和安全防范意識,提高其消防技能的應(yīng)急處理能力,為酒
    店提供緊急狀態(tài)下的應(yīng)急預(yù)案;
    原則:預(yù)防為主,防消結(jié)合和自防自救的原則;
    要求:按照消防演練預(yù)案,各部門各盡其責(zé),各行其是;
    內(nèi)容:接報火警、火情確認(rèn)、滅火搶險、疏散等程序;
    演習(xí)時間:下午/下午 14 時 00 分;
    參與人員:當(dāng)日酒店在崗員工(除必要留守人員);
    報警地點: 6 層 海芋包間 (待定) 位置;
    火情敘述:6f棋牌包間火災(zāi),造成公共區(qū)域煙霧彌漫;
    應(yīng)用程序:火災(zāi)應(yīng)急疏散程序;
    集合地點:酒店地面停車場(分部門列隊);
    演習(xí)實施: 報火警 —— 由保安部在報警位置吹煙觸發(fā)煙感報火警
    中控室消防報警主機顯示 6 層 海芋包間 位置溫感火警,中控室值班
    員用對講機通知值班主管和巡邏保安員,同時用電話通知總機值班員。
    總機接到報警后立即通知應(yīng)急小組(前廳值班經(jīng)理和值班工程師)趕赴
    現(xiàn)場。
    中控室和總機人員作好記錄。
    火情通報 --- 跑警時間(3分鐘內(nèi))及報警程序
    1、保安領(lǐng)班、巡視保安員、前廳值班經(jīng)理和值班工程師到達(dá)現(xiàn)場后,發(fā)
    現(xiàn)火情,宣布進入火警確認(rèn)進入火災(zāi)應(yīng)急疏散程序。
    2、保安主管用對講機通知中控室現(xiàn)場情況并請求支援,同巡視保安員利
    用現(xiàn)場滅火器材進行初期火災(zāi)的撲救。
    3、值班工程師立即用電話通知工程值班室人員,攜帶電水井鑰匙和工具箱到現(xiàn)場。
    4、前廳值班經(jīng)理用電話通知總機火災(zāi)現(xiàn)場情況(內(nèi)容:起火地點、起火原因、是否有人受傷),并在現(xiàn)場區(qū)域做好各方聯(lián)絡(luò)工作。
    5、總機迅速通知安全委員會成員趕到現(xiàn)場,成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部,總經(jīng)理擔(dān)當(dāng)總指揮。
    6、中控室值班員接到火情確認(rèn)后,立即電話通知保安部經(jīng)理,詳細(xì)說明現(xiàn)場情況,并通知備勤保安員攜帶消防破拆工具趕赴現(xiàn)場。
    滅火搶險 --- 成立急領(lǐng)導(dǎo)指揮部及初期撲救、組織疏散程序
    1、發(fā)生火災(zāi)時迅速組成應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部,負(fù)責(zé)組織滅火自救工作。成員由酒店安全委員會成員組成(總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程經(jīng)理、財務(wù)部總監(jiān)/經(jīng)理、餐飲部總監(jiān)、營銷部總監(jiān)、行政人事部經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、采購部經(jīng)理)。
    其任務(wù):
    (1) 組織員工由2名保安員、2名工程部技工進行初期火情撲救和現(xiàn)
    場搶險救援;
    (2) 根據(jù)火情發(fā)布起火層及上下各一層的疏散命令
    2、中控室值班員按總經(jīng)理的命令,開啟消防設(shè)備,其程序依次為:
    (1) 開啟防排煙風(fēng)機
    (2) 客用電梯迫降首層;
    (3) 開啟1f-6f層疏散廣播;
    (4) 開啟全樓層疏散廣播;
    各部門火災(zāi)撲救、疏散程序:
    保安部
    2、消防中心值班人員按以下步驟進行操作:
    迫降電梯,打開消防電梯;
    根據(jù)總經(jīng)理的命令打開消防廣播,實施疏散廣播,引導(dǎo)客人不要驚慌,
    按照工作人員的指示由就近的消防通道疏散離開;
    根據(jù)總經(jīng)理的命令撥打“119”報警。
    3、本部人員按滅火作戰(zhàn)組、疏散救援組、警戒交通組進行工作分配,
    a、滅火作戰(zhàn)組由4名人員(2名保安員、2名工程部技工配合)擔(dān)任,從就
    近消防樓梯前往報警樓層實施滅火行動。
    b、疏散救援組由2名隊員組成,協(xié)同樓層服務(wù)員從報火警樓層逐層疏散。
    c、警戒交通組由外圍當(dāng)值隊員組成, 分別將所有消防通道1樓的門打開,
    指引被疏散的人迅速離開酒店,同時注意看護消防電梯,阻止他人乘坐(消-防-隊員和被授權(quán)者除外),安排2名隊員擔(dān)負(fù)大堂警戒,阻止客人上電梯去酒店各樓層,同時防止有人趁火打劫。
    d、當(dāng)值車場外圍隊員負(fù)責(zé)酒店外圍警戒,保證消防車暢通,消防車到達(dá)時迅速引領(lǐng)到酒店消防結(jié)合處,需要時向消-防-隊員指明消防電梯位置。
    工程部
    2、工程部經(jīng)理,根據(jù)現(xiàn)場情況協(xié)調(diào)指揮使用各項應(yīng)急設(shè)備;
    3、立即派人趕往消防水泵房、發(fā)電機房、配電室、煤氣總閥處,根據(jù)命令行動。
    4、立即派人停止火場區(qū)域的新風(fēng)、排風(fēng)(包括洗手間)
    5、根據(jù)火場火勢情況,決定部分或全部切斷電源,停止市電,保證應(yīng)急電;
    6、確保各重點機房、配電房有人值班通訊暢通,密切注意設(shè)備正常運轉(zhuǎn);
    7、根據(jù)火情,鍋爐房切斷蒸汽和熱水供應(yīng);
    前廳部
    1、接到疏散命令后,前臺人員負(fù)責(zé)打印一份當(dāng)日住店客人名單,用于清點人數(shù)之用;
    3、禮賓部負(fù)責(zé)在防火通道口指引疏散人員至安全區(qū)域,行李生控制大門及
    電梯,防止被疏散出來的客人返回酒店內(nèi)或乘坐電梯。
    4、值班經(jīng)理按住店客人名單清點現(xiàn)場客人;
    5、前臺接待收集所有現(xiàn)金及帳單,妥善保管,迅速撤離至集合地;
    6、總機:如遇客人問詢,須按下列方式答復(fù)“意外情況正在調(diào)查”,反 饋客人房間號,姓名,提醒客人立即離開房間前往就近的消防通道撤離至大堂外,并記錄下所有行動的時間和情況。
    房務(wù)部
    2、在現(xiàn)場火勢蔓延前,只疏散現(xiàn)場樓層的客人。
    5、確保房間無人后,用粉筆在門上打“v”號
    餐飲部
    1、餐飲部總監(jiān)收到疏散通知后立即組織指揮人員疏散各餐廳內(nèi)的客人;
    5、管事部員工立即關(guān)人疏散完畢后,閉各洗滌、消毒電器設(shè)備后離開;
    6、所有員工迅速離開酒店到外圍指定地點集合清點人數(shù).
    財務(wù)部
    1、財務(wù)部接到疏散通知后,辦公室人員要帶走
    重要財務(wù)資料;
    2、收銀員立即將現(xiàn)金、帳單放入公文袋,將公
    文袋交給總出納;
    3、總出納將所有現(xiàn)金、支票及帳單放入保險箱
    4、電腦部備份重要資料,關(guān)閉設(shè)備后離開。
    各辦公室
    1、關(guān)閉所有電器用具并拔下插頭;
    2、帶走重要檔案文件、合約等資料;
    3、關(guān)上空調(diào),關(guān)好門到酒店指定地點集合;
    4、人力資源部離開時帶上酒店員工花名冊;
    5、酒店行政人事部立即帶急救箱到酒店指定地點
    所有員工
    1、接到疏散通知,須以鎮(zhèn)定的態(tài)度協(xié)助客人撤離到酒店地面停車場集合;
    2、各部門清點人數(shù)及客人人數(shù)向總經(jīng)理匯報,是否有人員傷亡;
    3、總經(jīng)理講話之后,此次消防演習(xí)結(jié)束;
    注意事項
    1、全體人員接到疏散指令后,立即按應(yīng)急疏散程序,到集結(jié)地點按部門集合。
    2、逃生前,將無關(guān)的電器設(shè)備關(guān)閉。
    3、疏散通道出口處應(yīng)時刻有人員引導(dǎo)疏散。
    4、應(yīng)半蹲,手捂口鼻姿勢迅速撤離。
    5、演習(xí)過程中一定要注意安全,逃生時避免受傷。
    6、認(rèn)真對待演習(xí),禁止嬉笑打鬧。
    7、總經(jīng)理講話,演習(xí)完畢,各部門人員回到工作崗位。
    消防演習(xí)方案
    一.目的:
    提升酒店員工的消防安全意識,增強酒店應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)事故的緊急處置能力。
    二.時間:2015年07月29日14:00—15:00
    三.參加人員:
    酒店北樓全體員工(前日值大夜班同仁、各部所有崗位必要留守人員除外)
    四.集合地點:
    員工停車場(疏散時可就近疏散到戶外,由各部門主管組織帶隊到員工車場集合,并
    進行總結(jié)與滅火器材實操練習(xí))。
    五.演習(xí)程序:
    (一)演前準(zhǔn)備:
    1.13:55 酒店各部門人員按消防應(yīng)急處理程序分工,做好演習(xí)前的準(zhǔn)備工作。(除安排留守值班人員外,其它當(dāng)班人員均需參加,由各部門主管做好動員。)
    2.14:00消防中心對全酒店區(qū)域播放消防演習(xí)通知廣播;14:05再播放一次。 廣播內(nèi)容:“各位來賓請注意!各位來賓請注意!本酒店現(xiàn)在進行消防演習(xí)。本酒店現(xiàn)在進行消防演習(xí)。演習(xí)期間請保持鎮(zhèn)定并配合酒店工作人員的指示。謝謝您的合作。”(中英文連續(xù)兩遍)。
    3.14:11指揮中心確定模擬火災(zāi)地點。
    4.14:12現(xiàn)場工作人員自發(fā)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量,一邊使用就近滅火器材模擬滅火,一邊進行報警。(制造煙感、手報或電話報警)
    (二)演習(xí)步驟:
    1.火警處置:
    a.14:12消防中心接警,立即通知內(nèi)巡保安迅速前往確認(rèn)。(若是電話接警,需直接對講機通知當(dāng)班主管:“××主管,×樓×房外發(fā)生火情” )
    b.14:13內(nèi)巡保安向消防中心反饋信息確認(rèn)火災(zāi):“119,119,×樓×房外發(fā)現(xiàn)火情,請求支援?!?BR>    保安值班主管組織當(dāng)值保安協(xié)助現(xiàn)場工作人員模擬使用滅火器進行先期火災(zāi)撲
    救。
    工程部經(jīng)理、管家部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、保安部經(jīng)理等各部最高主管。
    (分部門主管由各部最高主管根據(jù)需要進行通知)
    d.成立指揮中心。成員:袁董、縱總、行政人事部總監(jiān)、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、。
    (為檢驗處理火警之能力,指揮中心人員于14:10分到達(dá)模擬現(xiàn)場觀看并指揮演習(xí))。
    2.初期火災(zāi)撲救:
    a.當(dāng)值保安主管組織保安與“著火區(qū)”工作人員模擬使用滅火器進行先期火災(zāi)撲救。
    (滅火第一戰(zhàn)斗力量)
    b.在應(yīng)急小組未到時,組織人員開啟消防栓,兩人負(fù)責(zé)進行水帶連接、接通及整理,緊抱水槍做噴射狀,另一人做出模擬打開水閥動作。(滅火組到達(dá)后,轉(zhuǎn)由滅火組負(fù)責(zé),協(xié)助疏散客人。)
    c.滅火應(yīng)急小組到場后,形成滅火第二戰(zhàn)斗力量,根據(jù)分工在樓道內(nèi)展開行動,鋪設(shè)水帶接通消防栓,滅火組做出模擬動作:一人打開閥門,另兩人面向火災(zāi)區(qū)緊抱噴射狀(距火災(zāi)區(qū)5米之外);(如有水帶連接好,其中一組接管即可)。
    d.設(shè)備啟動組按分工到達(dá)各重要機房值班,配合滅火工作。工程部經(jīng)理和值班工程師到達(dá)現(xiàn)場,協(xié)助演習(xí)現(xiàn)場指揮員做好各設(shè)施設(shè)備的啟停工作,以及易燃易爆品的處理。
    e.疏散組立即到達(dá)現(xiàn)場,和當(dāng)值客房服務(wù)員盡快到各安全出口及通道內(nèi),并做好引導(dǎo)和疏散的準(zhǔn)備工作。
    f.救護組攜帶擔(dān)架趕至現(xiàn)場,開展救援工作,救護人員要展示出救護動作,模擬將傷員用擔(dān)架抬至安全集合救護點。
    g.警戒組協(xié)助當(dāng)班隊員立即控制各出入口和重要收銀點,維護好酒店內(nèi)外的秩序,除消防應(yīng)急編組人員外,只許出不許進,同時加強警戒以防不法分子趁機打劫(并做好引導(dǎo)消防車的任務(wù))。
    h.其它各部門主管按分工或總指揮的命令接受任務(wù),各部門主管自帶部門全頻對講機4頻道,以方便聯(lián)絡(luò)。
    當(dāng)班保安主管、前廳部值班經(jīng)理、樓層主管準(zhǔn)備組織人員疏散并進行人員的.檢查。 i.14:17滅火組組長向演習(xí)現(xiàn)場指揮員報告,因火勢太大無法控制,請指示。演習(xí)現(xiàn)場指揮員向縱總請示,經(jīng)同意后下達(dá)緊急疏散命令,通知消防中心啟動火災(zāi)確認(rèn)鍵,開啟本層聲光報警。 同時,總指揮授權(quán)演習(xí)現(xiàn)場指揮員向吳江市消防大隊求援。演習(xí)現(xiàn)場指揮員向消防大隊電話報警。
    3. 緊急疏散:
    a.14:18演習(xí)現(xiàn)場指揮員向消防中心下達(dá)緊急疏散命令。
    消防中心啟動報警系統(tǒng),根據(jù)命令啟動相應(yīng)區(qū)域的緊急疏散命令,內(nèi)容為:“各
    位賓客請注意,因酒店發(fā)生火警,請立即沿走火樓梯前往酒店外圍區(qū)域集合?!保ㄖ杏⑽倪B續(xù)三遍)。
    b.聽到疏散命令后,所有人員開始緊急疏散,疏散時由疏散組人員及服務(wù)員(站在明顯出口處)應(yīng)指引客人從消防通道有序撤離。疏散的順序是:1、先著火層,2、著火以上各層,3、著火以下樓層。疏散時應(yīng)先客人后員工。待所有客人撤離后,疏散組人員經(jīng)部門主管同意,方可離開工作崗位,到國旗下集合點。
    c.疏散的同時:前廳部值班經(jīng)理、樓層主管一起對每間入住房進行檢查,確認(rèn)無人后,在房門上用粉筆打上明顯標(biāo)記。當(dāng)所有的房間檢查完畢后并確認(rèn)無人滯留后,將檢查情況向演習(xí)現(xiàn)場指揮員進行報告。演習(xí)現(xiàn)場指揮員根據(jù)各層撤離情況,安排相應(yīng)滅火小組進行撤離。
    d.各應(yīng)急小組按分工展開作業(yè):
    設(shè)備啟動組: 由工程部人員擔(dān)任,立即對重要機房進行緊急處理和關(guān)閉設(shè)施設(shè)
    品、現(xiàn)金、檔案、資料或客人行李的搶救和轉(zhuǎn)移工作。
    救護組:保安部救護人員負(fù)責(zé)將火災(zāi)區(qū)傷員轉(zhuǎn)移到北樓國旗前車場,行政人事部
    在北樓國旗前車場安排好車輛,做好傷員搶救送醫(yī)救治準(zhǔn)備。
    警戒組:負(fù)責(zé)集合地點和酒店外圍的警戒工作,維持疏散秩序,防止其它傷害事
    件的發(fā)生。
    e.14:20模擬“消防車”到酒店。(外圍警戒人員模擬引導(dǎo)“消防車”開入消防車通道,進入“火場”進行撲救。模擬“消防車”抵達(dá)后,由公安消-防-隊員全權(quán)負(fù)責(zé)指揮救火行動。)演練完畢,各小組整理器材,先撤離到北樓國旗前車場,再帶至員工停車場參加集合。
    4.人員清點:
    所有疏散出來的客人和員工全部趕往集合地點,前廳部經(jīng)理根據(jù)入住登
    記清點客人是否到齊,如有未到者要清楚原因。各部門負(fù)責(zé)人清點本部員工。各小組組長清點本組人員。人事部統(tǒng)計應(yīng)到與實到參演人數(shù)匯報現(xiàn)場指揮員,搶救組清點搶救出的物資并進行整理,確認(rèn)無誤后報告滅火總指揮。
    (三)演結(jié):
    1. 確認(rèn)全體演習(xí)人員到位后,由演習(xí)現(xiàn)場指揮員向總指揮報告演習(xí)情況。
    2. 總指揮對演習(xí)情況進行講評總結(jié)。
    3. 講評完畢,滅火總指揮宣布火情解除,并通報總機。
    同時組織參加演習(xí)員工進行滅火器實操。員工實操練習(xí)后立即返回工作崗位。
    4. 15:00監(jiān)控室負(fù)責(zé)發(fā)布疏散后返回命令,標(biāo)準(zhǔn):“各位來賓請注意!各位來賓請注意!消防演習(xí)已經(jīng)結(jié)束。消防演習(xí)已經(jīng)結(jié)束。所有活動已恢復(fù)正常,造成的不便請您見諒!謝謝您的合作!” 連續(xù)兩遍。 員工開始返回工作崗位,客人開始返回房間。
    (四)滅火器實操練習(xí):
    參演員工進行手提滅火器實操滅火練習(xí):
    (1)手握滅火器提把,另一只手拔下安全銷。
    (2)一只手握住壓把,另一只手握住噴嘴。
    (3)噴射時應(yīng)對準(zhǔn)火源根部。
    (4)注意事項:一、滅火器應(yīng)直立使用,不能倒立使用。二、站在上風(fēng)位置,距離火
    源1—3米進行噴射。
    賓館計劃書方案篇十九
    2、經(jīng)濟價值、社會價值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;
    3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強。
    大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;
    1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒。
    體、公交車身廣告、站牌廣告;
    2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合。
    戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;
    3、媒體宣傳實施方案:
    4、其它附加實施方案:
    a:彩色宣傳頁夾報發(fā)行,發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、
    夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》。
    發(fā)布數(shù)量:3萬份。
    發(fā)布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日。
    b:店慶當(dāng)天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記。
    者出席,并對當(dāng)天的活動進行采訪和報道;
    c:貴賓邀請與貴賓禮品;
    (1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在活動的四天前發(fā)出,提前一天電話落實。
    (2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)。
    (3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的實際價值,價格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)。
    d:所需資料:
    (1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿。
    (2)酒店宣傳資料。
    (3)主持人發(fā)言稿。
    (4)活動具體執(zhí)行表。
    1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動的策劃與執(zhí)行,
    3、禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);
    4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名。
    a:現(xiàn)場物料及到位時間。
    b:活動環(huán)境現(xiàn)場的布置。
    (2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區(qū)的亮點,在此完成活動的所有演出。
    a:議程安排。
    1、提前三天,將現(xiàn)場、電源等布置完畢;
    2、當(dāng)天上午9點前,檢查維護設(shè)備、設(shè)施;
    4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;
    5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放;
    6、9點半——10點,放喜慶音樂,調(diào)整好儀式用品;
    7、10點——10點5分,全體員工進場;
    9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭;
    10、10點30分舞獅隊上場注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。
    11、活動儀式結(jié)束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節(jié)目。
    賓館計劃書方案篇二十
    賓館開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8賓館品牌,提高賓館的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
    中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8賓館店慶及國慶的喜慶氛圍,賓館吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
    9月8日——10月8日。
    合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
    活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間,會員相當(dāng)于135元/間。)。
    活動二:中秋節(jié)——店慶當(dāng)天入住速8賓館就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)。
    活動三:店慶當(dāng)天晚上8點—9點入住速8賓館貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
    活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
    1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
    2、客房房間或洗浴立即減去8元—15元。
    3、贈送精美禮品。
    4、快樂大搖獎;幸運自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)。
    (1)特等獎。
    (2)一等獎。
    (3)二等獎。
    (4)三等獎。
    以上4種任選1種。
    活動四:愛琴海洗?。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
    1、全體員工加強學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容。
    2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加賓館知名度。
    賓館計劃書方案篇二十一
    今年端午節(jié)假期,賓館開設(shè)親情粽子套餐,來賓館消費的家庭成員均可參加。這也是賓館的促銷活動之一。
    全家“粽”動員。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    1、橫幅:“全家‘粽’動員”。
    2、浸泡過的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。
    3、圍兜和一次性手套。
    提醒:該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對賓館留下美好的印象。
    1、xx賓館從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
    2、xx賓館擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
    3、xx賓館擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
    xx賓館在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點。制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
    注:粽子所需材料由賓館提供。全家一起包粽子。專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)。煮粽子(賓館提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)吃粽子,賓館免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
    1、宣傳單張。(由美工負(fù)責(zé)制作,x日前完成)
    2、報紙廣告。(由營銷部負(fù)責(zé),在xx報和晚報上各做一次廣告)
    3、海報制作。(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
    1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
    2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
    3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由賓館營銷部負(fù)責(zé)。
    4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
    賓館計劃書方案篇二十二
    利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳賓館、spa等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
    西餐廳及戶外
    內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
    免費
    活動亮點:
    3、累計卡的運用,累計卡是由一張a4的pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到賓館宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
    4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他賓館項目。
    優(yōu)惠政策:
    1、增值活動項目
    憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。
    2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。
    3、現(xiàn)場辦理spa卡可享受x折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。
    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
    5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
    6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
    7、獎項設(shè)臵及獎品
    負(fù)責(zé)人:xx
    1.獎項設(shè)臵
    一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
    2.獎品:以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
    2、食品預(yù)算:
    3、各類優(yōu)惠券共計18張。
    預(yù)計活動費用總計4200元