每個人都需要做總結,無論成敗與否,在探索中總結,在失敗中總結,在成功中總結。注意總結的時效性,及時做出總結以保持準確性。如果你不知道怎么寫一份總結,不妨參考以下這些總結范文,或許能給你一些啟發(fā)。
餐飲服務承諾書茶篇一
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的'職責,服務好貴公司全體員工是我們的責任,為此我們嚴格履行以下承諾:
一、本著“誠信服務,員工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意。嚴格遵循科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
三、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調認真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
四、加強食堂各類設施管理,嚴把食品出入關,有驗收記錄,確保質量,按時上下班,按時開飯。
五、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。
六、保管愛護好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
七、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。
八:經常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進工作。
承諾人:xxx
日期:20xx年xx月xx日
餐飲服務承諾書茶篇二
親愛的消費者:
您好!
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現承諾如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏?“經營場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xx。
餐飲服務承諾書茶篇三
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責,服務好貴公司全體員工是我們的責任,為此我們嚴格履行以下承諾:
一、本著“誠信服務,員工至上”的'宗旨,做到微笑服務,禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意。
三、嚴格遵循科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
四、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調認真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
五、加強食堂各類設施管理,嚴把食品出入關,有驗收記錄,確保質量,按時上下班,按時開飯。
六、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗
七、保管愛護好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。
九、經常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進工作。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇四
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問服務方):
經甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據合同法的相關規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內容。
1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務。
負責“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務流程設計;。
負責制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;。
負責提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計;。
負責員工工裝選樣的建議;。
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;。
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;。
負責為“東升餐飲”各功能區(qū)的設置提出設計方案;。
協(xié)助甲方進行員工招聘工作;。
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;。
負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;。
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內的顧問服務。
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內,由乙方負責為“東升餐飲”經營提供經營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經營中的管理問題、技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式。
2.1雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內,甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內支付。
2..2開業(yè)后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業(yè)日之次日(依據雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據,報告出臺后三日內支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證。
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決。
本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條合同的生效。
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
餐飲服務承諾書茶篇五
的文件,本經營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇六
食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。
的肉類及其制品索證資料的真實性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證。
提供。
餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇七
為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律法規(guī)和規(guī)章,重大活動餐飲服務提供者作出如下承諾:
一、建立重大活動餐飲服務食品安全管理機構,制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急預案,并及時報送餐飲服務食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。
二、積極配合餐飲服務食品安全監(jiān)管部門及其派駐人員的監(jiān)督管理,認真整改監(jiān)管部門及其工作人員提出的意見。
三、制定重大活動菜譜,并經餐飲服務食品安全監(jiān)管部門審核;落實原料采購控制要求,確定合格供應商,加強采購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保采購的食品、食品添加劑和食品相關產品符合食品安全標準。
四、加強食品加工、儲存、陳列等設施的定期維護,加強保溫設施和冷藏冷凍設施的定期清洗和校準,加強餐具和飲具的清洗消毒。
五、加強員工健康管理,確保員工健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業(yè)人員培訓工作,適應重大活動需要。
六、樣品食品按品種分別存放在清洗消毒后的密閉專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種的樣品滿足檢驗需要,并做好記錄。存放食品樣品的冰箱要專用,要有專人負責,加鎖保管。
七、請勿使用以下食品、食品添加劑和食品相關產品:
(一)法律法規(guī)禁止的食品、食品添加劑和食品相關產品;
(二)檢驗不合格的飲用水和食品;
(三)超過保質期的食品、食品添加劑;
(四)直接散裝進口的外購熟食品;
(五)不適合監(jiān)管部門審查配方的食品。
八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,確保食品安全。
承諾(法定代表人或業(yè)主):____________。
_________年______日。
餐飲服務承諾書茶篇八
一、保持室內外衛(wèi)生整潔無污染。
二、餐飲服務單位必須取得餐飲服務許可證經營,并懸掛上墻;員工持個人健康證明上崗。
三、嚴把食品及食品原料進貨關,設專人、定點采購,采購食品及原料均向供貨方索取有關證件,不購入、加工和銷售有毒有害、假冒偽劣食品。嚴格執(zhí)行食品進出貨臺帳制度,進貨、出庫專人負責,并對食品進行嚴格把關。采購食品及原料索證率100%,食品進出庫驗收率100%,進出貨臺帳記錄率100%。
四、購入肉禽類及其制品,設專人負責,動物檢疫合格證索取率達100%。不購入病死、毒死或死因不明的禽畜獸等動物及其制品。
五、食品添加劑使用設專人負責,100%購買符合衛(wèi)生標準的食品添加劑,并向供貨方索取有關證件;定點存放,嚴格按照標準使用,購入及使用情況及時做好記錄。不使用非食品添加劑加工食品。
六、餐飲具嚴格按照餐飲具清洗消毒規(guī)程操作,100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗凈,保持清潔。
七、確保春節(jié)期間不出現重大食品安全事件。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇九
一、保持室內外衛(wèi)生整潔無污染。
二、餐飲服務單位必須取得餐飲服務許可證經營,并懸掛上墻;員工持個人健康證明上崗。
三、嚴把食品及食品原料進貨關,設專人、定點采購,采購食品及原料均向供貨方索取有關證件,不購入、加工和銷售有毒有害、假冒偽劣食品。嚴格執(zhí)行食品進出貨臺帳制度,進貨、出庫專人負責,并對食品進行嚴格把關。采購食品及原料索證率100%,食品進出庫驗收率100%,進出貨臺帳記錄率100%。
四、購入肉禽類及其制品,設專人負責,動物檢疫合格證索取率達100%。不購入病死、毒死或死因不明的禽畜獸等動物及其制品。
五、食品添加劑使用設專人負責,100%購買符合衛(wèi)生標準的食品添加劑,并向供貨方索取有關證件;定點存放,嚴格按照標準使用,購入及使用情況及時做好記錄。不使用非食品添加劑加工食品。
六、餐飲具嚴格按照餐飲具清洗消毒規(guī)程操作,100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗凈,保持清潔。
七、確保春節(jié)期間不出現重大食品安全事件。
責任單位(蓋章): 臨港區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所 負責人:(簽字、手印) 年 月 日
餐飲服務承諾書茶篇十
單位的環(huán)境管理,做到既維護居民環(huán)境權益,又維護好本餐飲服務單位合法經營、依法經營的權利,特在此鄭重承諾:
一、本餐飲服務單位周邊無環(huán)境敏感點,所在地空氣質量良好,區(qū)域內水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好,不存在嚴重的環(huán)境問題。
二、本餐飲服務單位將采取積極措施防治油煙、污水餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風機等引起的低頻噪聲)污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染:
3、經營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標準,封閉直接面對居民樓的門窗、排風扇等,在經營場所顯著位置設置警示標志,嚴禁用餐人員在23時至次日8時內高聲喧嘩、產生噪音,影響周圍居民正常休息。
4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管網,產生的'污水采取隔油、殘渣過濾等處理措施,達到規(guī)定的污水排放標準后排入城市污水管網。
三、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,積極配合餐飲管理部門對本單位的監(jiān)督檢查,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。若違反承諾或者作出不實承諾的,本餐飲服務單位自行承擔由此導致的相應法律責任。
承諾單位簽字:
法人代表/負責人簽字:
承諾日期:xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇十一
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號,伊濱區(qū)豬肉質量安全專項整治行動實施方案的文件精神,本經營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
承諾人:x年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇十二
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關食品安全承諾書如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的'證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
單位全稱:(蓋章)。
日期:xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇十三
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關食品安全承諾書如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的'餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐 敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
單位全稱:(蓋章)
日期:____年____月____日
餐飲服務承諾書茶篇一
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的'職責,服務好貴公司全體員工是我們的責任,為此我們嚴格履行以下承諾:
一、本著“誠信服務,員工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意。嚴格遵循科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
三、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調認真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
四、加強食堂各類設施管理,嚴把食品出入關,有驗收記錄,確保質量,按時上下班,按時開飯。
五、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。
六、保管愛護好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
七、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。
八:經常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進工作。
承諾人:xxx
日期:20xx年xx月xx日
餐飲服務承諾書茶篇二
親愛的消費者:
您好!
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現承諾如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏?“經營場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xx。
餐飲服務承諾書茶篇三
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責,服務好貴公司全體員工是我們的責任,為此我們嚴格履行以下承諾:
一、本著“誠信服務,員工至上”的'宗旨,做到微笑服務,禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意。
三、嚴格遵循科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
四、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調認真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
五、加強食堂各類設施管理,嚴把食品出入關,有驗收記錄,確保質量,按時上下班,按時開飯。
六、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗
七、保管愛護好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。
九、經常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進工作。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇四
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問服務方):
經甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據合同法的相關規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內容。
1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務。
負責“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務流程設計;。
負責制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;。
負責提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計;。
負責員工工裝選樣的建議;。
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;。
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;。
負責為“東升餐飲”各功能區(qū)的設置提出設計方案;。
協(xié)助甲方進行員工招聘工作;。
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;。
負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;。
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內的顧問服務。
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內,由乙方負責為“東升餐飲”經營提供經營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經營中的管理問題、技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式。
2.1雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內,甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內支付。
2..2開業(yè)后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業(yè)日之次日(依據雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據,報告出臺后三日內支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證。
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決。
本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條合同的生效。
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
餐飲服務承諾書茶篇五
的文件,本經營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇六
食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。
的肉類及其制品索證資料的真實性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證。
提供。
餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇七
為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律法規(guī)和規(guī)章,重大活動餐飲服務提供者作出如下承諾:
一、建立重大活動餐飲服務食品安全管理機構,制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急預案,并及時報送餐飲服務食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。
二、積極配合餐飲服務食品安全監(jiān)管部門及其派駐人員的監(jiān)督管理,認真整改監(jiān)管部門及其工作人員提出的意見。
三、制定重大活動菜譜,并經餐飲服務食品安全監(jiān)管部門審核;落實原料采購控制要求,確定合格供應商,加強采購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保采購的食品、食品添加劑和食品相關產品符合食品安全標準。
四、加強食品加工、儲存、陳列等設施的定期維護,加強保溫設施和冷藏冷凍設施的定期清洗和校準,加強餐具和飲具的清洗消毒。
五、加強員工健康管理,確保員工健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業(yè)人員培訓工作,適應重大活動需要。
六、樣品食品按品種分別存放在清洗消毒后的密閉專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種的樣品滿足檢驗需要,并做好記錄。存放食品樣品的冰箱要專用,要有專人負責,加鎖保管。
七、請勿使用以下食品、食品添加劑和食品相關產品:
(一)法律法規(guī)禁止的食品、食品添加劑和食品相關產品;
(二)檢驗不合格的飲用水和食品;
(三)超過保質期的食品、食品添加劑;
(四)直接散裝進口的外購熟食品;
(五)不適合監(jiān)管部門審查配方的食品。
八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,確保食品安全。
承諾(法定代表人或業(yè)主):____________。
_________年______日。
餐飲服務承諾書茶篇八
一、保持室內外衛(wèi)生整潔無污染。
二、餐飲服務單位必須取得餐飲服務許可證經營,并懸掛上墻;員工持個人健康證明上崗。
三、嚴把食品及食品原料進貨關,設專人、定點采購,采購食品及原料均向供貨方索取有關證件,不購入、加工和銷售有毒有害、假冒偽劣食品。嚴格執(zhí)行食品進出貨臺帳制度,進貨、出庫專人負責,并對食品進行嚴格把關。采購食品及原料索證率100%,食品進出庫驗收率100%,進出貨臺帳記錄率100%。
四、購入肉禽類及其制品,設專人負責,動物檢疫合格證索取率達100%。不購入病死、毒死或死因不明的禽畜獸等動物及其制品。
五、食品添加劑使用設專人負責,100%購買符合衛(wèi)生標準的食品添加劑,并向供貨方索取有關證件;定點存放,嚴格按照標準使用,購入及使用情況及時做好記錄。不使用非食品添加劑加工食品。
六、餐飲具嚴格按照餐飲具清洗消毒規(guī)程操作,100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗凈,保持清潔。
七、確保春節(jié)期間不出現重大食品安全事件。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇九
一、保持室內外衛(wèi)生整潔無污染。
二、餐飲服務單位必須取得餐飲服務許可證經營,并懸掛上墻;員工持個人健康證明上崗。
三、嚴把食品及食品原料進貨關,設專人、定點采購,采購食品及原料均向供貨方索取有關證件,不購入、加工和銷售有毒有害、假冒偽劣食品。嚴格執(zhí)行食品進出貨臺帳制度,進貨、出庫專人負責,并對食品進行嚴格把關。采購食品及原料索證率100%,食品進出庫驗收率100%,進出貨臺帳記錄率100%。
四、購入肉禽類及其制品,設專人負責,動物檢疫合格證索取率達100%。不購入病死、毒死或死因不明的禽畜獸等動物及其制品。
五、食品添加劑使用設專人負責,100%購買符合衛(wèi)生標準的食品添加劑,并向供貨方索取有關證件;定點存放,嚴格按照標準使用,購入及使用情況及時做好記錄。不使用非食品添加劑加工食品。
六、餐飲具嚴格按照餐飲具清洗消毒規(guī)程操作,100%做到一餐一消毒;炊具、用具用后洗凈,保持清潔。
七、確保春節(jié)期間不出現重大食品安全事件。
責任單位(蓋章): 臨港區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所 負責人:(簽字、手印) 年 月 日
餐飲服務承諾書茶篇十
單位的環(huán)境管理,做到既維護居民環(huán)境權益,又維護好本餐飲服務單位合法經營、依法經營的權利,特在此鄭重承諾:
一、本餐飲服務單位周邊無環(huán)境敏感點,所在地空氣質量良好,區(qū)域內水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好,不存在嚴重的環(huán)境問題。
二、本餐飲服務單位將采取積極措施防治油煙、污水餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風機等引起的低頻噪聲)污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染:
3、經營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標準,封閉直接面對居民樓的門窗、排風扇等,在經營場所顯著位置設置警示標志,嚴禁用餐人員在23時至次日8時內高聲喧嘩、產生噪音,影響周圍居民正常休息。
4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管網,產生的'污水采取隔油、殘渣過濾等處理措施,達到規(guī)定的污水排放標準后排入城市污水管網。
三、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,積極配合餐飲管理部門對本單位的監(jiān)督檢查,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。若違反承諾或者作出不實承諾的,本餐飲服務單位自行承擔由此導致的相應法律責任。
承諾單位簽字:
法人代表/負責人簽字:
承諾日期:xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇十一
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號,伊濱區(qū)豬肉質量安全專項整治行動實施方案的文件精神,本經營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
承諾人:x年x月x日。
餐飲服務承諾書茶篇十二
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關食品安全承諾書如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的'證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
單位全稱:(蓋章)。
日期:xx年x月x日
餐飲服務承諾書茶篇十三
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關食品安全承諾書如下:
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的'餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐 敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
單位全稱:(蓋章)
日期:____年____月____日