在工作或研究中，報告是一種不可或缺的形式，它通過總結和概括來向他人傳達信息或結果。那么我們該如何寫一份清晰、準確、具有說服力的報告呢？首先，明確報告的主題和目的，確定主要內容和結構。然后，搜集相關資料和數(shù)據(jù)，進行深入的分析和研究。接著，合理組織和呈現(xiàn)報告的內容，采用恰當?shù)膱D表、表格、圖像等輔助材料，使報告更加直觀易懂。最后，對報告進行反復修改和完善，確保語言流暢、條理清晰，準確表達自己的觀點和結論。在以下范文中，我們可以看到不同領域和主題的報告樣本，可以豐富我們的寫作經(jīng)驗和視野。
學校食堂財務分析報告篇一
xx年，根據(jù)教育部、財政部《關于“十二五”期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見》的要求，按照事權和財權相統(tǒng)一的原則，建立《xx大學經(jīng)濟責任制》，將分別建立校領導和各部門、各單位行政負責人的經(jīng)濟責任制，以及各級財務主管、財務人員的經(jīng)濟責任制，構建多層次的經(jīng)濟責任體系，將財經(jīng)工作的任務和責任層層分解落實到校內各部門、各單位直至個人。建立健全學校經(jīng)濟責任制，是貫徹實施《高教法》、提高管理水平和避免財經(jīng)工作失誤的必然要求和有效途徑。經(jīng)濟責任制的內容應貫穿于學校財經(jīng)工作的全過程;結合財政部《行政事業(yè)單位國有資產管理辦法》和安徽省相關政策的要求，修訂學?！秶匈Y產管理條例》，完善資產管理制度，盤活存量資源，合理配置校內教育資源，形成有利于國有資產的保值增值機制，努力提高資產使用效益。
二、多渠道籌集辦學資金，努力保障建設發(fā)展需要。
一是積極爭取財政專項資金投入。認真做好xx年中央與地方共建項目的申報工作，努力爭取中央財政的支持;結合學校基本建設經(jīng)費短缺的現(xiàn)狀，積極爭取省財政的基本建設專項撥款支持。二是依法組織事業(yè)收入。通過加強學生收費管理工作、加大學生欠交學費的催交力度、推進國家助學貸款的發(fā)放進度等途徑，確保學校及時足額地收取學費和住宿費，按期實現(xiàn)事業(yè)收入預算。三是努力拓展其他融資渠道。如繼續(xù)調整貸款結構，適量增加中長期貸款，努力保障學校事業(yè)發(fā)展。
三、加強內部控制，有效防范控制財務風險。
xx年，我們將進一步建立健全以內部控制為核心、實行不同崗位的內部牽制制度。包括:及時辦理銀行對賬，加強資金安全管理;強化貸款風險意識，按期償還貸款，合理控制貸款規(guī)模，調整債務結構，逐步增加項目貸款比重，減輕資金籌措與貸款償還的壓力;加強經(jīng)濟合同管理，明確經(jīng)濟合同的簽訂權限和程序，防范因合同簽訂失誤而可能引發(fā)的經(jīng)濟糾紛和財務風險。通過完善內控制度，樹立風險意識，有效防范財務風險。
四、加強會計基礎工作，推進財會信息化建設。
繼續(xù)做好資產核實清理工作，推進暫付款等往來款項和已交付使用未決算基本建設項目的清理工作，及時辦理項目財務決算和資產交付手續(xù)，增加學校資產總量;充分利用現(xiàn)代信息技術，全面推進財務管理的信息化和網(wǎng)絡化，更新現(xiàn)行財務軟件，實行財務計劃的ic卡管理，提高預算管理水平和工作效率;在此基礎上，建立財務信息基礎數(shù)據(jù)庫，利用校園網(wǎng)絡平臺，增強財務信息共享程度，逐步實現(xiàn)財務預算(計劃)、職工工資和學生交費等信息的網(wǎng)上查詢。
五、加強二級財務管理，切實發(fā)揮校級財務的監(jiān)督作用。
逐步建立健全會計委派人員的選拔聘用制度、業(yè)務考核制度、崗位輪換制度、重大事項報告制度等，強化對會計委派人員的后續(xù)管理和業(yè)務指導，強化財務監(jiān)督。同時，對二級財務機構實施財務檢查和會計稽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，充分發(fā)揮校級財務機構的監(jiān)督和業(yè)務管理作用。
各位代表、同志們，xx年是我校實施“十二五”規(guī)劃的關鍵一年，我們將在校黨委和行政的正確領導下，繼續(xù)堅持和發(fā)揚勤儉辦學、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，求真務實，開拓創(chuàng)新，為學校事業(yè)發(fā)展做好財務保障!
謝謝大家!
學校食堂財務分析報告篇二
xx年，在校黨委、行政的正確領導下，財務管理工作以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，貫徹落實學?！笆濉卑l(fā)展規(guī)劃，服務于“教學研究型大學”的辦學定位要求，多方籌集辦學資金，全面改善辦學條件，努力提高辦學效益，積極推進和諧校園建設。
一、完善財務運行機制，不斷適應財務管理工作新形勢。
一是加強會計基礎工作，努力提高會計工作質量。重點是加強往來款項的清理工作。二是加強專項經(jīng)費管理，發(fā)揮校級財務的監(jiān)督作用。財務處會同教務、審計部門對教學單位xx年度教學經(jīng)費使用情況進行專項檢查，確保教學運行經(jīng)費的有效使用，提高辦學效益。同時，啟動了財政撥款5萬元以上的科研課題項目經(jīng)費的財務收支檢查工作，強化科研經(jīng)費監(jiān)督。
二、健全財務管理制度，保證財務工作健康有序運行。
為加強往來款項管理，學校專門制定了《往來款項管理辦法》，規(guī)范往來款項的使用、清理、結算等行為，提高資金使用效益。還制定了《xx大學貫徹教育部、財政部關于“十二五”期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見的實施意見》，完善財務管理制度和監(jiān)督體系，促進財務管理的民主化、制度化和科學化，確保學校各項事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
三、加強財務預算管理，增強依法理財意識。
年度預算安排圍繞學校中心工作，堅持全面完整、科學規(guī)范、保證重點、績效預算、適度負債的原則，按照部門預算的要求，認真編制預算方案，重點向教學科研傾斜，為提高教學質量、加強學科學位點建設、實施人才強校戰(zhàn)略、改善校園環(huán)境提供財務保障。加強預算執(zhí)行，對支出實行分類管理，支出安排上做到有預算安排、有支出標準、有制度依據(jù)，維護預算的.嚴肅性和權威性;堅持勤儉節(jié)約、從緊必需的原則，嚴格控制消費支出。對部門發(fā)放給個人的福利費、勞務費進行嚴格審批;加強會議費、招待費、差旅費、辦公費等支出管理，切實強化成本意識，努力降低管理成本，提高資金使用效益。
四、多渠道籌集辦學資金，為學校事業(yè)發(fā)展提供財務保障。
一是積極爭取財政專項資金。全年共爭取上級財政專項撥款5310萬元，為我校“做大做強”提供了必要的財政支持。包括:財政部中央與地方共建特色優(yōu)勢學科實驗室專項資金500萬元、教育部共建實驗室專項資助760萬元、省發(fā)改委新圖書館建設經(jīng)費300萬元、省政府二附院醫(yī)療綜合樓財政專項投入3750萬元。二是積極爭取科研經(jīng)費，全校獲準立項的科研項目經(jīng)費達2500多萬元，創(chuàng)學?？蒲许椖拷?jīng)費投入新高。各類自然基金、“863”、“973”和國家“十二五”支撐計劃項目撥款共計1623萬元，充分體現(xiàn)了我校在承擔國家高層次科技項目的能力不斷增強。三是利用銀行貸款6500萬元，保證研究生公寓樓、新圖書館和南校區(qū)四期工程等項目的建設資金需求。
為降低籌資風險，學校去年成功申請建行1億元期的項目貸款，以逐步置換現(xiàn)有1年期的流動資金貸款，貸款結構得到優(yōu)化，實現(xiàn)了流動資金貸款為主向項目貸款為主的結構性轉變，減輕了償債壓力。同時，強化與銀行的聯(lián)系，在國家銀根緊縮的環(huán)境下，實現(xiàn)了部分貸款在國家基準利率基礎上的下浮，為學校節(jié)約了經(jīng)費。
五、完善困難學生資助體系，幫助家庭貧困學生完成學業(yè)。
全面貫徹國家助學貸款新政策、新機制，按時繳納風險補償金，與校國家助學貸款辦公室和經(jīng)辦銀行積極配合，認真做好國家助學貸款的各項工作，加快貸款發(fā)放進度。xx年，銀行為我校1343名同學發(fā)放國家助學貸款856萬元。本年度，學校還發(fā)放2885人獎學金283萬元，資助家庭貧困學生2460人共332萬元，幫助家庭困難學生度過經(jīng)濟難關。
六、嚴格執(zhí)行政府采購制度，全面推行政府采購工作。
xx年，我校進一步加大政府采購項目執(zhí)行力度，全年完成政府采購項目總額達1154萬元，節(jié)約經(jīng)費約83萬元。由于政府采購執(zhí)行情況好，省教育廳一次性獎勵我校10萬元。自行采購方面，財務處配合總務、設備、審計等部門，依法參與招投標活動。
七、關注民生工程，提高教職工的福利待遇。
近年來，為加快發(fā)展，學?；窘ㄔO投入較大，但涉及職工福利等民生問題，學?？偸侨ΡＵ?。xx年，學校在以下方面積極關注民生問題:一是在財政撥款未到位情況下，提前兌現(xiàn)xx年工改工資;二是認真落實國家政策，按照每人每月1000元的標準兌現(xiàn)離休干部陽光津貼;三是進一步提高教職工的年終津貼發(fā)放水平，在職人員平均水平較上年增加910元，退休人員平均水平較上年增加766元;四是及時調整工改后醫(yī)療保險和住房公積金的繳費基數(shù);五是提高住房提租補貼，從xx年7月1日起按工改后的工資標準3%的比例增加房補，該項目已于本月兌現(xiàn)。六是為全校職工的身體健康提供資金保障，全年醫(yī)療經(jīng)費支出592萬元，比上年增加90萬元。七是保障幼兒園和附屬小學正常運轉，解決職工子弟學前教育和小學教育。
八、認真開展資產清查和核實工作，加強往來款項的管理。
為貫徹落實財政部《關于開展全國行政事業(yè)單位資產清查工作的通知》精神，自xx年3月份開始，歷時近半年時間，對學校的基本情況、財務情況及資產情況進行了一次全面清查。為保證資產清查工作順利進行，學校專門成立了資產清查工作領導小組，下設6個清查工作組，具體負責組織實施全校資產清查工作。在全校各部門的支持和配合下，各工作組按照資產清查的規(guī)定和要求，認真開展清查工作，克服各種困難，按時完成資產清查工作。進入資產核實工作階段以后，又制定了《資產核實工作方案》，并結合學校相關工作需要，成立了資產核實工作領導組和3個工作組，負責報廢設備、已交付未決算基建工程和往來款項專項清理工作。截至到年底，清理已交付未決算基建項目12項近1.9億元，清理暫付款xxxx0萬元。通過資產清查工作，摸清了家底，促進了資產管理工作，進一步推動了資產的優(yōu)化配置和有效利用。
學校食堂財務分析報告篇三
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”和“安全性”原則，以創(chuàng)建“放心食堂”為工作中心，為“辦人民滿意的學校”發(fā)揮重要作用。按照恩施市教育局相關的精神，現(xiàn)結合學校實際情況針對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
1、領導重視周密布署。
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。
2、健全制度、責任到人。
本學期，學校按照上級精神實行了“五員制”上墻，即食堂操作員、衛(wèi)生監(jiān)督員、營養(yǎng)指導員、伙食質量評判員、或是成本價格監(jiān)督員。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度等。
3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督。
（1）食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
（2）采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，將學校食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全。
（3）建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公示市場原料和蔬菜價格。
（4）建立群眾監(jiān)督機制，學校專門成立了“學校家長委員會”定期對學校食堂的收費標準、管理、物資采購成本利潤控制、飯菜質量、等進行跟蹤監(jiān)督。行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
(5)從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
4、保證伙食以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，做到保本不營利，進行食堂成本單獨核算。
5、伙食收費情況。
自“營養(yǎng)午餐”實施以來，學校再未向學生收取生活費，針對“營養(yǎng)午餐”按照上級要求，堅持做到一月一公示，確實實施學生用餐陽光服務，滿意服務。
6、其他收費情況。
我校是九年義務教育學校，自從國家實行免費義務教育和“營養(yǎng)午餐”以后，學校對學生無任何收費，學生的意外傷害保險費和醫(yī)療保險費是在學生和家長自愿原則下代收的。
學校食堂財務分析報告篇四
加強學校食堂管理，學校安排專人對食堂進行管理，規(guī)范學校食堂管理資料，建立進貨臺賬，根椐衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。實行領導陪餐制，每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導，立即進行改進。
操作規(guī)程各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
有效監(jiān)督食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2.采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，我們學校食品采購統(tǒng)一由配送公司提供，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由資助辦主任負責。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、教師代表、學生代表等組成的監(jiān)督小組，詢價小組，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
以人為本為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經(jīng)費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。
1.認真按照自治區(qū)教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。
2.按照學校要求，由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質量、數(shù)量作為重點。
3.保證飯菜的數(shù)量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
4.就餐價格實行統(tǒng)一價，早餐每生4元，午餐、晚餐每生7元，其中午餐營養(yǎng)餐國家補助4元，學生自費3元。
1.充分調動學生積極性，把與學生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進。
2.學校每天在用餐時間由值老師及教官進行用餐管理，督促學生文明用餐。
3.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開制度，財務實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。
1.完善機制我校食堂實行包餐制供應，向學生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學期初預收、月末結轉確認伙食收入、期末結算的方法，多退少補。每月末，食堂以當月供應就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預收款中結轉確認當月伙食收入。預收伙食費時，我校向學生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù);學期末以學生實際就餐次數(shù)和學期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向學生結算伙食費。我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食，與學生同菜同價，充卡消費。
2.會計科目和會計賬簿均根椐《財務會計制度》和上級財務管理辦法的規(guī)定設置，會計賬簿、財務報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應真實。會計往來科目、會計結余科目真實。會計往來科目、會計結余科目真實。
3.由學校成立財務監(jiān)督管理小組負責督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務管理制度。
1.食堂人員未能得到專業(yè)培訓，學生飯菜口味未能得到學生認同。
學校食堂財務分析報告篇五
我校食堂建于20xx年，建筑面積為90平方米，現(xiàn)有加工間、烹飪間、教師餐廳和學生餐廳等4個區(qū)域，可容納70人同時就餐。學?，F(xiàn)有學生170人，教職工12人，日常在食堂就餐人數(shù)70人。
1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛(wèi)生工作領導小組，由校長任組長，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
5、把好食品衛(wèi)生關。在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。
6、保證就餐衛(wèi)生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施；有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的`餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
學校食堂財務分析報告篇六
一、加強組織領導，重視食品衛(wèi)生安全。
我校一直以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構，分工負責，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。
二、按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，建立了健全的各項規(guī)章制度。
如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全責任制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《責任追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學校進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。
三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認真學習《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，加強食堂管理。
我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。
學校食堂財務分析報告篇七
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學?！卑l(fā)揮重要作用。為加強學校管理，進一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)《湖南省教育廳關于開展中小學學生食堂檢查工作的通知》精神，結合《關于進一步加強農村中小學學生食堂管理工作的通知》（湘教通426號），及《食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結合我校實際情況，對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、食堂基本情況。
我?，F(xiàn)有學生食堂建于20xx年，建筑面積為149平方米，后經(jīng)過多次完善，現(xiàn)有柴房、烹飪間、儲藏間。學?，F(xiàn)有學生675人，教職工31人，日常為學生提供開餐服務的有600余人。
二、自查情況。
1、領導重視周密布署。
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。校級領導每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導，立即進行改進。
2、健全制度、責任到人。
校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，總務主任負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督。
（1）食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
（2）采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，將學校食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由劉昌偉同志負責。
（3）建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
（4）建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳管會，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
（5）從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
（6）堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，保持潔凈。
（7）、水質保證，周邊環(huán)境良好。學校自行從深水進中抽取用水，水質達標，食堂周邊無污染源。
4、保證伙食以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，做到保本不營利，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經(jīng)費收支平衡為目標。
（1）保證飯菜的數(shù)量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
（2）就餐價格實行最高限價，確保期末結余或虧損控制在學期營業(yè)額的4%以內。
5、存在問題。
1、因學校經(jīng)費有限，（5）從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
2、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，保持潔凈。
3、水質保證，周邊環(huán)境良好。學校自行從深水進中抽取用水，水質達標，食堂周邊無污染源。
食堂沒有配套設施，不能給學生提供一個讓學生放心用餐的餐廳。
4、流水洗手設施簡陋、數(shù)量少，不能保證多數(shù)人同時使用。
灣頭橋鎮(zhèn)泉塘完小學。
學校食堂財務分析報告篇八
xxx學院是經(jīng)教育部批準的本科層次全日制普通高等學校。學院設學于中國古代偉大的思想家、教育家、儒家學派創(chuàng)始人孔子的`故鄉(xiāng)——曲阜，依托曲阜師范大學的品牌效應和資源優(yōu)勢，采用新機制、新模式辦學，面向全國招生。
xxxxxxx秉承曲阜師范大學“學而不厭，誨人不倦”的校訓和“勤奮、樸實、團結、進取”的優(yōu)良校風，堅持質量為核心、特色創(chuàng)優(yōu)勢、創(chuàng)新求發(fā)展的內涵發(fā)展思路，以xxxx的優(yōu)勢學科、優(yōu)勢專業(yè)為基礎，培養(yǎng)“基礎扎實、知識面寬、應用能力強”的高級應用型人才。目前學院設理工學院、外國語學院、人文學院3個二級學院及1個基礎教學部，有20個本科專業(yè)，在校生6215人。學院以學生為本，實行嚴格的教學管理和體現(xiàn)個性發(fā)展的培訓計劃，注重高效、優(yōu)質的教育管理服務。
人通過研究生考試并被錄取，其中進入國家“211工程”大學的66人。省級以上公務員考試錄用8人。第十五屆“外研社·中國銀行杯”大學生英語辯論賽全國三等獎一項。大學英語四級考試首次通過率均在60%以上、部分專業(yè)首次通過率達80%以上，專業(yè)英語四級考試首次通過率均在85%以上。學院屆畢業(yè)生共有972人，498人報考研究生，其中242人通過研究生考試并被錄取，其中進入國家“985”和“211工程”大學的70人。國家級公務員考試錄用2人。
學院擁有先進的教學設備、設施，建有校園電視臺1座、計算機實驗室5個、數(shù)字化語音室22個、藝術設計實驗室2個，建有快捷方便的校園寬帶網(wǎng)，實現(xiàn)數(shù)字化管理;圖書館館藏圖書20余萬冊，各類中外文書刊180余種，并與曲師大圖書館文獻資源共享;學生體育運動場地設施齊全，建有400米標準塑膠田徑運動場1個，塑膠網(wǎng)球場、排球場、羽毛球場4個，塑膠籃球場10個，為學生提供了方便舒適的學習生活環(huán)境和施展才華的廣闊天地。
二、收入支出情況。
(一)事業(yè)收入情況：
20我院實際完成各項收入為6097萬元，20我院實際完成各項收入為5335萬元，增加762萬元，增長率14%。
增長率14%;2011年住宿費收入280萬元(占總收入5%)，2010年住宿費收入234萬元，比去年增加46萬元，增長率20%。
(2)2011年其他收入17萬元(占總收入0.002%)，2010年其他收入16萬元，比去年增加1萬元，增長率6%。
2011年各項收入構成圖。
住宿費收入5%。
其他收入。
0%。
學費收入95%。
學費收入住宿費收入其他收入。
圖表1。
2011年與2010年收入比較表:。
單位：萬元。
6097533576214%。
圖表2。
(二)支出情況：
2011年支出合計5225萬元。
1.教育事業(yè)支出：5225萬元。
(1)基本支出5077萬元，工資福利及補助支出2805元，業(yè)務費支出2272萬元。
(2)項目支出148萬元。
具體情況如下表：單位：萬元。
項目。
2011年2010年增減額工資福利及補助支出。
合計。
5225。
4518。
707。
2011年各項支出構成圖。
工資福利及補助支出,2,805。
業(yè)務費支出,。
2272。
設備購置費,。
148。
工資福利及補助支出業(yè)務費支出設備購置費。
圖表3。
2011年教育事業(yè)支出構成圖。
基本支出94%。
設備購置費。
6%。
基本支出設備購置費。
圖表4。
(三)支出與去年對比：
表一：工資福利支出與去年對比單位：萬元。
項目2011年2010年11年-10年。
基本工資24301988441津貼補貼110獎金。
16016社會保障繳費493514伙食補助費110其他人員支出。
101醫(yī)療費404助學金30325053其他101合計。
2805。
2275。
530。
表三：業(yè)務費支出與去年對比單位：萬元。
項目2011年2010年11年-10年。
辦公費3934。
-6培訓費12。
-1招待費684325專用材料費1114-3勞務費22211福利費121100。
21其他商品支出33294實驗費支出。
30822880合計。
2272。
2076。
196。
表四：設備購置費與去年對比單位：萬元。
項目。
2011年2010年11年-10年。
1059510合計。
148。
167。
-19。
(四)結余情況：
2011年結余872萬元。此結余未包含應計提折舊及無形資。
產攤銷910萬元。
三、固定基金年末總值29076萬元，比去年增加83萬元，為增加的專用設備、辦公設備等83萬元。
四、事業(yè)基金收支情況。
事業(yè)基金年末余額-1867萬元，比去年增加867萬元。其中：當年結余872萬元，其他調整5萬元。
五、專用基金變動情況。
專用基金年末余額1591萬元，比去年增加407萬元。增加原因：本年提取職工福利基金121萬元，困難補助基金311萬元;使用職工福利基金10萬元，勤工助學基金4萬元，困難補助基金11萬元。
學校食堂財務分析報告篇九
各位老師，同志們:。
根據(jù)大會安排，我受學校行政委托，向大家匯報學校一年來的財務工作情況，請予審議。
學校財務工作，是學校各項工作的重要組成部分，是一項政策性較強的工作。
它直接涉及到學校各項工作的`正常運轉和教職工的切身利x。
因此，我分管財務工作多年來始終堅持嚴謹、節(jié)約、規(guī)范的管理原則，在王x民校長的直接領導下，將學校的有限資金進行合理安排。
做到長安排，短打算。
在使用經(jīng)費上，始終堅持服務于教學，有利于教職工積極性的提高，堅持做好***理財，杜絕貪臟、挪用的不良現(xiàn)象發(fā)生。
下面我就如下幾點向大會匯報工作。
一、學校經(jīng)費總概況。
(一)xx年經(jīng)費收支情況。
1、小學部分(元—7月)總收入:51776元，其中:財政補助收入:15338元(含爭取財政所撥款:5000元);上級補助收入:1388元;專款收入:2567.73元;事業(yè)收入:29586元(雜費收入);其他收入:2897元(含小賣部等勤工儉學收入)。
小學(元—7月)總支出50718.05元。
其中:?？钪С?兩免一補:2568.35元):事業(yè)費開支48149元(主要包含:教學津貼6257元，教輔補助10998.30元，教學獎6000元，辦公費1927.6元，水電費3300元，差旅費3470元，招待費3120元，維修費4010元，其它開支(含業(yè)務費、綠化校園、會議等)8416元。
小學部分xx年度結轉余額10518.62元。
其中:現(xiàn)金9339.42元;銀行存款4.37元;財政專戶1176.83元。
合并前，小學帳上結余12490.40元(其中:現(xiàn)金9533.37元;銀行存款2.37元;財政專戶2954.66元。)。
帳外未結算欠款(各店鋪):4500元。
并校前實際結余:7990.40元。
2、中學部分(元—7月)收入:99285.93元，其中:財政補助收入21342元;上級補助收入7180元;事業(yè)費收入13238元(雜費);其它收入(含教師宿舍轉讓費)53124元;撥入?？?兩免一補)4401.93元。
中學部分(元—7月)總支出98851.77元，其中?？钪С?兩免一補)4401.93元;事業(yè)費支出94449.84元;津貼22197元;福利31104元;辦公費22532.4元;水電573.6元;差旅2766元;招待9649元;其它開支(含業(yè)務費)5619.84元。
合并前中學帳上結余7678.66元。
其中:白條2300元，待報銷發(fā)票5372.41元，銀行存款6.25元。
合并前中學老欠41500元(其中:信用社xx0元，教育局10000元，店鋪9600元，待報發(fā)票1900元)。
學校食堂財務分析報告篇十
20是我校全面發(fā)展的一年，學校的教育教學質量、學校管理等方面都取得了顯著的成績。在這一年里，學校財務工作按照要求，逐步建立規(guī)范了財務管理體制和運行機制，通過對現(xiàn)有資源的`優(yōu)化配置和合理使用，基本提高了各項辦學資金的使用效益，基本保證了學校各項事業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調發(fā)展。
在年的工作中，我們認真貫徹執(zhí)行了黨的方針、政策，嚴格遵守有關財務法律法規(guī)，合理運用有限的資金，基本上把教育經(jīng)費用在刀刃上，充分發(fā)揮了最佳效益。具體體現(xiàn)在：
第一，嚴格執(zhí)行收費標準，杜絕亂收費，開源節(jié)流，保證教學投入，得到了上級領導的肯定。
第二，嚴把開支關，精打細算，杜絕浪費，確保后勤保障工作的有序運行，嚴格和完善日常采購報銷手續(xù)，請保留此標記每張外來的原始票據(jù)和自制的憑證都有經(jīng)辦(有驗收)、有主管、有審核的簽字，最后有校長的一支筆簽批。每一筆報銷業(yè)務都嚴格標準，一事同人，不搞例外，發(fā)現(xiàn)票據(jù)內容不完整等現(xiàn)象，拒絕報銷，待手續(xù)補齊后，做到帳物相符、帳證相等，再辦理報銷業(yè)務。
2015年學校經(jīng)費收支情況。
一、學校經(jīng)費收入情況。
2015年學校實現(xiàn)財政補助收入5698292元。
二、學校經(jīng)費總支出29143.9元，其中：
1、工資福利支出4998492、商品和服務支出629321元。
(1)基本工資2037492元(1)辦公費251622元，
(2)津貼工資2171162元(2)水電費23684元，
(3)退休人員工資791195元(3)郵電費3235元，
(4)會議費50098元，
(5)維修費85246元，
(6)差旅費1370元，
(7)培訓費27555元，
(8)招待費57324元，
(9)福利費10020元，
(10)建筑物構建費90760元，
(11)其它28417元。
從上面數(shù)據(jù)分析中可見：
1、人員經(jīng)費占年度經(jīng)費支出87%。其中基本工資占40%。津貼工資占41%。退休人員占19%。
2、商品和服務支出占11%。而由于修建了兩個得籃球場占其支出27%。
總之，在2015年，財務工作取得了一定成績，這與學校領導的正確指導是分開的，在新的一年里，一定更加努力，發(fā)楊成績，改正不足，勤奮務實、開拓進取，為學校建設與發(fā)展出謀劃策。
巖瑞中學。
112。
學校食堂財務分析報告篇十一
我校一直以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構，分工負責，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。
如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全責任制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《責任追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學校進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。
我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。
學校食堂財務分析報告篇十二
學校食堂財務制度一、學校食堂財務納入學校財務統(tǒng)一管理，實行專賬核算。
二、嚴格區(qū)分核算主體，由財政經(jīng)費保障人員，實施設備等方面的費用，不得在食堂專賬中列支。
三、
教職工在食堂就餐與學生同價同菜，如實充飯卡，不得侵占學生利益。
四、學校食堂收取的伙食費，應開具合法票據(jù)，現(xiàn)金及時上交財政專戶，不得挪用。嚴禁私設小金庫。食堂各項支出要起得合法有效票據(jù)，按規(guī)定辦理相應報銷手續(xù)。
五、食堂的收支結余實施按月結算，對結余款要專項用于改善學生伙食，嚴禁用于學校教職工福利、獎金、津補貼的支出。
六、學校食堂實行財務公開，自覺接受學生、家長，教師的監(jiān)督，財務人員每月向校長及相關領導報送當月收支情況，每學期至少一次將食堂收支情況向師生和家長公開。
學校食堂財務分析報告篇十三
我園為做好《關于做好20xx年元旦、春節(jié)期間學校安全工作的通知》，對食堂工作情況進行了自檢自查，現(xiàn)將自查情況進行報告如下：
組長：
組員：
我園有幼兒食堂一個，食堂員工四人，食品采購由領導小組組長兼任，我園在食堂食品安全管理中做到了以下方面：
1、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，食堂員工有《健康證》。
2、認真組織學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職員工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。
3、建立健全有關食品衛(wèi)生安全方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到有章可循。
4、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，食品加工工具即用即洗，食品儲存嚴格按照分類、分架、隔墻、離地原則，教室和廚房地面每天定時進行清洗消毒。
5、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
6、生熟食品分類存放，隔餐食品不給幼兒食用，未加工熟的食品不給幼兒食用，生、熟食物、原料48小時留樣。不購買變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
7、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
1、新增消毒柜二個，以便加大餐具消毒力度。
1、索證不夠齊全，今后購物要索證齊全。
2、加強各種設備的安全檢查；
4、加強廚房出入口的管理，非直接工作人員不得接近；
5、加強日常衛(wèi)生管理，注意人生衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治，清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。
6、制度的分類完善和上墻工作，《食堂衛(wèi)生管理系統(tǒng)公示欄》《留樣制度》需要增加。
7、需要設立二次更衣間，保潔柜需要安裝紗布和鐵皮，還有增加一個菜墩。
辦園以來我園在_門工作人員和園領導負責人的領導和督導下，嚴格遵循加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關，沒有出現(xiàn)過幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件，這是我園應保持的，我們也將在今后的食品安全衛(wèi)生工作方面繼續(xù)嚴格要求自己，按各級部門的要求干好本職工作。
學校食堂財務分析報告篇十四
為進一步加強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財務收支，嚴肅財經(jīng)紀律，現(xiàn)就學校食堂財務管理中的有關事項規(guī)定如下：
學校辦食堂是一項公益性事務，必須以學生為宗旨，不得以盈利為目的;必須認真執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務管理規(guī)章制度，開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”。
1、食堂物資采購必須做到質優(yōu)價廉，經(jīng)濟實惠。
2、建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資實行總務處定點采購，采購點由學校行政綜合比較確定。
3、建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后，必須辦理過秤、驗收等入庫手續(xù)，經(jīng)復核人員在采購單據(jù)簽字認可后，方可登記入賬。
4、建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據(jù)采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經(jīng)審批人員同意審批后方可采購。
5、建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進庫時間可分為：進廚存貨和進庫存貨。進廚存貨指購進后直接進入廚房用于加工的原材料及輔料。
(一)學校食堂不應以盈利為目的，必須堅持收支平衡的原則。
(二)食堂應每月反映財務狀況，按月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，消除虧損。
(三)食堂凈收益全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”管理。
食堂財務帳目應按相關規(guī)定，每學年末由校務會對食堂帳目清查一次，清查情況在校公開欄中公示。
五、學校食堂會計檔案管理
食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理。
學校食堂財務分析報告篇十五
××學校，現(xiàn)有教職工17人，學生164人，其中：寄宿生128人。學校占地面積9600平方米，校舍建筑面積2468平方米。經(jīng)多方投資，學校現(xiàn)固定資產達2251807.2元。
我校對國家撥入經(jīng)費,本著節(jié)約的宗旨,處理各項支出,現(xiàn)就有關情況簡略分析如下：：
一、撥款情況：
本年教育事業(yè)費撥款1018237元。
二、支出情況：
1、教職工基本工資：305289元。
2、津貼：1955元。
3、績效工資：135053元。
4、社會保障費：25691元。
5、其他工資福利支出：16110元。
6、對個人和家庭支出(含退休工資)：463018元，退休費263468元，生活補助160050元，助學金39500元。
7、商品服務支出93195.88元，其中辦公費17565.3元，電費3828.58元，郵電費4064元，交通費4350元，維修費5122.6元，會議費600元，培訓費3900元，招待費7033元，工會經(jīng)費629元。
8、非資本性支出3100元，其中辦公設備購置3100元。
從以上收、支兩個方面看,除工資支出外,電費、維修費支出比較大,當年有建設項目而導致?？傮w看××學校的經(jīng)費管理是嚴謹?shù)?沒有違規(guī)支出行為。
××學校。
20××年×月×日。
學校食堂財務分析報告篇十六
為進一步加強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財務收支，嚴肅財經(jīng)紀律，現(xiàn)就學校食堂財務管理中的有關事項規(guī)定如下：
學校舉辦食堂是一項公益性事業(yè)，必須以服務師生為宗旨，不得以盈利為目的；必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》。開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，立建帳，成本核算，收支平衡”。
一食堂物資采購應堅持“原料采購索票索證制度。
二建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購，且采購人員必須做到定期輪換。
三建立物資采購驗收制度、建立臺賬。
四建立物資采購報批制度。
五建立食堂存貨盤點制度。學期結束進行一次全面的清查盤點，做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行帳務調整。
一學校收入主要來源于學生和教師的就餐收入。
二學校食堂原則上不允許對外承包經(jīng)營，對于在學校統(tǒng)一監(jiān)管下實行責任經(jīng)營收取的相應可支配費用，必須納入學校預算外收入管理。
三食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物出售、飯菜下腳處理等所產生收入，一律記入食堂收入，不得轉移存儲。
四學生伙食費的收取應充分考慮學生的承受能力，以伙食支出的估算成本為依據(jù)，力求收支基本平衡。
五食堂實行自收自支，自負盈虧，學校行政一般不予補助。食堂以伙食資金購置食堂設備或其它支出而造成虧損的，學?？山o予一定經(jīng)費補助。
一）學校食堂支出要以服務師生為中心，按照“量入為出”原則安排各項支出，嚴格支出管理，提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括：
1、伙食支出：是指學校食堂開展伙食活動而發(fā)生的各項支出。具體包括：糧食、菜金、調料、燃料、其他材料支出。
2、其他支出：學校食堂聘請臨時工等所開支的人員工資等支出。
二）食堂支出的管理程序和審批規(guī)定。
1、所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入，必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。食堂物資出庫單須經(jīng)有關食堂管理人員簽章，并記入有關賬簿。
3、食堂需購置固定資產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審核，審批同意后，方可按規(guī)定辦理設備采購手續(xù)，購入后辦理好固定資產登記入帳手續(xù)。
4、食堂人員的聘請人數(shù)應符合規(guī)定的人數(shù)，其工資標準由學校校會集體研究同意后執(zhí)行。
三）學校因工作需要而發(fā)生的客餐支出，原則上要求在學校內部食堂就餐，費用按實際支出成本結算。
四）食堂菜類的采購應有兩人及以上人員到菜市場采購采購驗收后由驗收人及食堂負責人簽字并付款。
五）所有結算的票據(jù)都要求合法規(guī)范，內容真實，符合經(jīng)濟交往事項的實際情況。
一）食堂財務收支結余是指學校食堂因伙食經(jīng)營而發(fā)生的當期收入與支出相抵后的余額。學校食堂不應以盈利為目的，必須堅持“收支平衡、略有節(jié)余”的原則。副營收支的收益應當單映。
二）食堂應每月映財務盈虧善按每月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，消除虧損。
三）食堂收益全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”管理。
食堂財務帳目應按每學年末由校工會及膳管會對食堂帳目清查一次，清查情況在校公開欄中公示。
食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理。
學校食堂財務分析報告篇十七
為了切實加強學校食堂財務管理，進一步規(guī)范食堂經(jīng)費的使用，根據(jù)《會計法》和學校食堂財務工作要求，特制定食堂財務管理制度。
1、食堂管理人員必須認真學習國家的有關法律、法規(guī)，不斷提高自身的思想素質，做到知法、懂法、守法。克己奉公，廉潔自律，自覺管理使用好食堂經(jīng)費。
2、食堂購菜必須嚴格執(zhí)行定點、定員及驗收制度，所有購菜憑證均必須有供貨人、經(jīng)手人、驗收人及審批人簽字方為有效。
3、必須嚴格執(zhí)行食堂物資采購的經(jīng)手、驗收及審批制度，有關人員必須填寫好物資的進、出倉清單，并依此建立、登記好物資進、出倉的有關帳冊，定期盤存，做到手續(xù)完備，帳目清楚。
4、食堂出納應認真審核原始憑證的真實性、合法性、準確性、完整性，要加強現(xiàn)金及原始憑證的整理與管理，現(xiàn)金及時上解銀行，及時做好日記帳的登記，做到日結月清，并定期與銀行對帳，做到帳帳相符，帳款相符。
5、食堂會計應認真審核原始憑證，依審核后準確無誤的原始憑證編制記帳憑證并進行其他帳務處理，妥善整理、保存會計檔案，并及時反饋食堂的收支情況等有關會計信息。
6、對違反法律、法規(guī)及財務制度的'行為，將按《會計法》等有關條款的規(guī)定作出相應處理。
學校食堂財務分析報告篇十八
1、為加強我鎮(zhèn)學校食堂財務管理，建立健全財務管理制度，根據(jù)《中小學校會計制度》、《仁懷市中小學公用經(jīng)費管理暫行辦法》和省人民政府辦公廳關于印發(fā)貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》（黔府辦發(fā)[20xx]134號）文件精神，結合我鎮(zhèn)學校食堂的實際情況，特制定本制度。
2、學校食堂管理實行校長負責制。各校要成立食堂管理領導小組，由校長、工會、總務和班主任等組成，全面管理食堂的日常事務。
3、學校食堂是學校后勤保障的重要組成部分。應堅持為師生服務的宗旨，堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單核算。嚴格控制食堂成本開支范圍，保障生活質量，建立和完善管理監(jiān)督機制，切實維護師生的合法權益。
4、本制度自20xx年3月1日起試行。
1、規(guī)范學校食堂財務管理。學校食堂必須單建立明細賬，立核算，按相關會計制度要求，規(guī)范成本核算。不允許通過學校食堂搞“創(chuàng)收”、謀福利。
2、學校應建立食堂內部控制制度。學校財務人員、物資采購員、驗收員和保管員等，分工要明確、責任要清楚。
3、學校食堂財務審批人為校長、或授權主管后勤的副校長、或授權總務主任。審批人審批食堂收支、往來、采購等事宜。對于重開支和重要的經(jīng)濟事項決策，由學校食堂管理領導小組集體討論決定。
4、學校食堂必須配備具有會計從業(yè)資格的專（兼）職財會人員，按照規(guī)定設置總賬、日記賬、明細賬等，實行立核算。定期或不定期進行資產清查，但每年年底前必須進行資產清查。做到賬實、賬賬、賬證相符。
5、加強食堂經(jīng)營管理。學校食堂不得實行承包制，要加強飯菜的質量、數(shù)量、經(jīng)費的監(jiān)督檢查。學校食堂管理領導小組要集中討論、研究，對每周食譜進行合理安排，掛牌公示，每月對食堂膳食和服務質量進行綜合考評。
1、學校食堂收入。學校食堂收入系食堂為學校師生提供生活活動中的各項收入，主要包括：學生生活費費收入、教職工生活費收入、代辦生活收入、上級補助收入和其他捐資收入等。
2、在食堂就餐的教職工生活費，應與學生同菜同價，按實結算。
3、上級部門對家庭經(jīng)濟困難學生提供的“愛心營養(yǎng)餐”等撥款，學校食堂根據(jù)撥入“愛心營養(yǎng)餐”等?？畹那闆r設立臺帳，詳細登記和記錄學生的就餐情況，并按《標準菜譜》的配備標準和數(shù)量足額配制“愛心營養(yǎng)餐”。
4、收取生活費時由學校財務人員出具由財政監(jiān)制的正式票據(jù)，正式票據(jù)上必須蓋有財務專用章和開票人簽字，并填寫收費情況花名冊，以便核查。收取的生活費原則上必須及時存入鎮(zhèn)中心銀行賬戶。
5、食堂收入以食堂自身的經(jīng)營服務為依據(jù)，不得擅自轉移食堂收入，以至挪用或私設“小金庫”。
6、食堂的支出成本核算。應以食堂的日常服務活動所必需的各項生活原材料支出為依據(jù)，食堂工人工資、燃料、水電、設備添置維修等一律不得在學校生活賬中列支。
7、所有支出的發(fā)票等原始憑證必須由經(jīng)辦人、收貨人共同簽字后報校長簽批，方可入賬，嚴禁白條入賬。
8、學校每月都要對食堂的收支進行公示。
9、食堂的結余款（含歷年的結余款），要專項用于改善學生伙食上，不得直接或變相用于發(fā)放學校教職工福利獎金，或以其它方式轉由學校用于非食堂經(jīng)營服務方面的支出。
1、宗食品集中統(tǒng)一配送。按照《省人民政府辦公廳轉發(fā)省教育廳等部門關于進一步加強和改進農村義務教育學生營養(yǎng)餐工作指導意見的通知》（黔府辦發(fā)〔20xx〕56號）文件精神，宗食品原材料供應統(tǒng)一化，《仁懷市學生資助管理中心20xx年學生資助管理工作計劃》（仁教科資[20xx]號），各校所需米、菜籽油，從20xx年4月1日起由供應商統(tǒng)一配送到學校。各校須在每月20日上報次月所需米、菜油數(shù)量到中心校，由中心校匯總報供貨商，確保學生生活原材料按時到位。
2、嚴格肉（禽）類、蔬菜及輔佐材料等的采購。要求各學校對肉（禽）類食品必須實施定點、集中采購，并與供貨方簽訂質量安全保證協(xié)議，要選擇證件齊全、誠信經(jīng)營、質優(yōu)價廉的供應商，從而保證食品質量，降低成本。嚴禁病肉（禽）類食品進入食堂；蔬菜及輔佐材料必須保證新鮮不變質，進行索票采購，嚴禁采購變質、爛食品，嚴禁使用不符合規(guī)定的.原料如發(fā)芽變質土豆等為學生制作食品，要確保所采購的食品安全。
3、嚴格食品原材料進出庫登記制度。加食品原材料保管進出庫的監(jiān)管，所有采購的食品原材料必須做到全部入庫登記、領用出庫簽字管理，學校食堂保管人員必須建立健全食品進出庫臺賬，采取不定期對學校食堂保管臺賬進行監(jiān)督檢查。
2、食堂物資采購必須建立內部制約制度。學校成立采購小組，采購小組須有多方代表參加。物資實行集體采購，必須實行2人或2人以上參與采購，且采購人員要做到定期輪換，每次采購結束時要做好采購記錄備查。
4、建立物資采購驗收制度。購進的物資要經(jīng)驗收或保管等相關人員的驗收，驗收或保管人員對采購的所有物資的數(shù)量和質量進行認真清點和查驗。查驗合同供貨方與票據(jù)出票人一致，同時查驗合同供貨方與供貨方提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）等相關材料單位名稱的一致。
5、要建好物資管理臺賬。當日耗用的物品要及時辦理驗收和領用登記，非當日耗用的.物品要及時辦理入庫手續(xù)。米、面食、食油、輔料等需辦理入庫手續(xù)的物資，必須附《入庫單》后登記入賬。
1、學校食堂按照不相容崗位分設的要求，設置財務、采購、驗收、保管等工作崗位。建立食堂工作人員崗位責任制，明確責任，各司其職，相互監(jiān)督。人員因故調離本崗位，按有關規(guī)定辦理交接手續(xù)。
2、驗收。
（1）必須對所有食堂采購物資進行驗質、驗量工作。
（2）必須建立食品采購臺賬，對采購的所有食品和原料認真登記，以便檢查。
（3）查驗合同供貨方與實際供貨人一致，同時查驗合同供貨方與供貨方提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）等相關材料單位名稱的一致。
（4）留存供應商的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）復印件和聯(lián)系電話等相關材料。所索取的資料應為加俯方單位印章或供方親筆簽名的原件。對采購所索取的票據(jù)、證照復印件要分門別類編號歸檔保存。
（5）對采購回來的物資進行驗收時，如發(fā)現(xiàn)質量或數(shù)量問題的，應及時上報食堂管理人員處理。同時，應該做好退回或處理的相應記錄。
（6）對采購回來的物資，要嚴格把關。拒絕驗收無合格證、無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標識（米、面、油、豆制品、酒、調味品、乳制品等）、運輸過程受污染等不符合衛(wèi)生、質量要求的食品和原料。
3、保管。
（1）保管員對所有入庫保管的食堂物資進行收發(fā)及驗質、驗量工作，保證食堂日常運作的物資及時、安全供應到位。
（2）要嚴格把關，拒收無合格證、無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標識（米、面、油、豆制品、酒、調味品、乳制品等）、運輸過程受污染等不符合衛(wèi)生、質量要求的食品和原料入庫。
（3）對入庫的貨物填寫《入庫單》，進行入庫登記。對貨物的汽、規(guī)格、數(shù)量、單價、質量等進行驗收，并及時登記入帳。如發(fā)現(xiàn)質量或數(shù)量問題不能入庫的，應及時上報食堂管理人員處理。同時，應該做好退回處理記錄。
（4）發(fā)放物資必須開具《出庫單》，并及時登記入賬，月末及時向會計遞送《出庫單》匯總表。
（5）每月25日清查盤點一次，并制作《物資盤存表》?！段镔Y盤存表》一式兩份，一份保管員留存，一份送交財務處。
（6）對物資庫存數(shù)量和質量要了如指掌，對采購員及時提出采購計劃，并說明汽、規(guī)格、數(shù)量、等級和單價。不得擅自把物資轉借、挪用、租賃給他人。
（7）每學期結束，應進行一次全面的物資清查盤點，并制作《物資盤存表》。
1、學校因地制宜確定每周配餐食譜，盡可能做到一周一換、葷素搭配、營養(yǎng)全面，熱飯熱菜，配有肉食，確保學生生活費用吃在嘴里，做到不浪費。堅持做到食品留樣制度，杜絕學校購買成品食品供給學生。
2、加食品安全監(jiān)管力度。高度重視食品安全，嚴格執(zhí)行學校食品安全責任制，學校校長是食品安全的第一責任人，學校食堂管理人員是食品安全的直接責任人。春季學期和秋季學期分別組織食品安全監(jiān)管、食品衛(wèi)生等部門對學校食堂食品衛(wèi)生、安全進行督導檢查，并指導學校加強食堂食品安全，落實安全責任制。
3、提高食堂飯菜質量。嚴格實行學校負責人、教師、食堂工作人員等輪流自費陪餐制，對飯菜質量作評價，提高食堂工人制作飯菜的質量，杜絕飯菜浪費現(xiàn)象的發(fā)生，陪餐人員要及時發(fā)現(xiàn)和提出解決食堂存在的困難和問題。定期或不定期開展對學校食堂開餐情況進行監(jiān)督檢查，同時，指導或培訓學校食堂管理人員。
4、各學校要成立膳管會，可由工會主席、學生家長代表、學生代表、教師代表等組成，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。每學期末，學校食堂必須向膳管會匯報本學期的收、支情況，并定期在學校公示欄向師生公布。促使學校食堂越辦越好，把這項民生工躊得讓學生、家長和社會滿意。
2、建立信息饋渠道。設立校長信箱，食堂工作人員、就餐師生，可以對原材料采購、伙食質量等問題進行舉報或投訴（長崗小學投訴電話____或____），校長、食堂管理小組要經(jīng)常了解市場供求信息。
3、建立公示制度。學校食堂應對教師、學生和家長關心的事項，以及對食堂有重影響的事項和信息予以公示。
4、采購人員將采購的品種、數(shù)量、價格、采購人、被采購人及聯(lián)系電話等予以張貼公示。
5、學校履行管理、督查的職責。學校組織就餐教職工代表、學生代表、學生家長代表等，定期召開座談會，主動征求他們對學校食堂管理的意見，對食堂工作積極開展評議活動。并接受上級等有關部門的審計、監(jiān)督、檢查和指導。
學校食堂財務分析報告篇一
xx年，根據(jù)教育部、財政部《關于“十二五”期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見》的要求，按照事權和財權相統(tǒng)一的原則，建立《xx大學經(jīng)濟責任制》，將分別建立校領導和各部門、各單位行政負責人的經(jīng)濟責任制，以及各級財務主管、財務人員的經(jīng)濟責任制，構建多層次的經(jīng)濟責任體系，將財經(jīng)工作的任務和責任層層分解落實到校內各部門、各單位直至個人。建立健全學校經(jīng)濟責任制，是貫徹實施《高教法》、提高管理水平和避免財經(jīng)工作失誤的必然要求和有效途徑。經(jīng)濟責任制的內容應貫穿于學校財經(jīng)工作的全過程;結合財政部《行政事業(yè)單位國有資產管理辦法》和安徽省相關政策的要求，修訂學?！秶匈Y產管理條例》，完善資產管理制度，盤活存量資源，合理配置校內教育資源，形成有利于國有資產的保值增值機制，努力提高資產使用效益。
二、多渠道籌集辦學資金，努力保障建設發(fā)展需要。
一是積極爭取財政專項資金投入。認真做好xx年中央與地方共建項目的申報工作，努力爭取中央財政的支持;結合學校基本建設經(jīng)費短缺的現(xiàn)狀，積極爭取省財政的基本建設專項撥款支持。二是依法組織事業(yè)收入。通過加強學生收費管理工作、加大學生欠交學費的催交力度、推進國家助學貸款的發(fā)放進度等途徑，確保學校及時足額地收取學費和住宿費，按期實現(xiàn)事業(yè)收入預算。三是努力拓展其他融資渠道。如繼續(xù)調整貸款結構，適量增加中長期貸款，努力保障學校事業(yè)發(fā)展。
三、加強內部控制，有效防范控制財務風險。
xx年，我們將進一步建立健全以內部控制為核心、實行不同崗位的內部牽制制度。包括:及時辦理銀行對賬，加強資金安全管理;強化貸款風險意識，按期償還貸款，合理控制貸款規(guī)模，調整債務結構，逐步增加項目貸款比重，減輕資金籌措與貸款償還的壓力;加強經(jīng)濟合同管理，明確經(jīng)濟合同的簽訂權限和程序，防范因合同簽訂失誤而可能引發(fā)的經(jīng)濟糾紛和財務風險。通過完善內控制度，樹立風險意識，有效防范財務風險。
四、加強會計基礎工作，推進財會信息化建設。
繼續(xù)做好資產核實清理工作，推進暫付款等往來款項和已交付使用未決算基本建設項目的清理工作，及時辦理項目財務決算和資產交付手續(xù)，增加學校資產總量;充分利用現(xiàn)代信息技術，全面推進財務管理的信息化和網(wǎng)絡化，更新現(xiàn)行財務軟件，實行財務計劃的ic卡管理，提高預算管理水平和工作效率;在此基礎上，建立財務信息基礎數(shù)據(jù)庫，利用校園網(wǎng)絡平臺，增強財務信息共享程度，逐步實現(xiàn)財務預算(計劃)、職工工資和學生交費等信息的網(wǎng)上查詢。
五、加強二級財務管理，切實發(fā)揮校級財務的監(jiān)督作用。
逐步建立健全會計委派人員的選拔聘用制度、業(yè)務考核制度、崗位輪換制度、重大事項報告制度等，強化對會計委派人員的后續(xù)管理和業(yè)務指導，強化財務監(jiān)督。同時，對二級財務機構實施財務檢查和會計稽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，充分發(fā)揮校級財務機構的監(jiān)督和業(yè)務管理作用。
各位代表、同志們，xx年是我校實施“十二五”規(guī)劃的關鍵一年，我們將在校黨委和行政的正確領導下，繼續(xù)堅持和發(fā)揚勤儉辦學、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，求真務實，開拓創(chuàng)新，為學校事業(yè)發(fā)展做好財務保障!
謝謝大家!
學校食堂財務分析報告篇二
xx年，在校黨委、行政的正確領導下，財務管理工作以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，貫徹落實學?！笆濉卑l(fā)展規(guī)劃，服務于“教學研究型大學”的辦學定位要求，多方籌集辦學資金，全面改善辦學條件，努力提高辦學效益，積極推進和諧校園建設。
一、完善財務運行機制，不斷適應財務管理工作新形勢。
一是加強會計基礎工作，努力提高會計工作質量。重點是加強往來款項的清理工作。二是加強專項經(jīng)費管理，發(fā)揮校級財務的監(jiān)督作用。財務處會同教務、審計部門對教學單位xx年度教學經(jīng)費使用情況進行專項檢查，確保教學運行經(jīng)費的有效使用，提高辦學效益。同時，啟動了財政撥款5萬元以上的科研課題項目經(jīng)費的財務收支檢查工作，強化科研經(jīng)費監(jiān)督。
二、健全財務管理制度，保證財務工作健康有序運行。
為加強往來款項管理，學校專門制定了《往來款項管理辦法》，規(guī)范往來款項的使用、清理、結算等行為，提高資金使用效益。還制定了《xx大學貫徹教育部、財政部關于“十二五”期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見的實施意見》，完善財務管理制度和監(jiān)督體系，促進財務管理的民主化、制度化和科學化，確保學校各項事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
三、加強財務預算管理，增強依法理財意識。
年度預算安排圍繞學校中心工作，堅持全面完整、科學規(guī)范、保證重點、績效預算、適度負債的原則，按照部門預算的要求，認真編制預算方案，重點向教學科研傾斜，為提高教學質量、加強學科學位點建設、實施人才強校戰(zhàn)略、改善校園環(huán)境提供財務保障。加強預算執(zhí)行，對支出實行分類管理，支出安排上做到有預算安排、有支出標準、有制度依據(jù)，維護預算的.嚴肅性和權威性;堅持勤儉節(jié)約、從緊必需的原則，嚴格控制消費支出。對部門發(fā)放給個人的福利費、勞務費進行嚴格審批;加強會議費、招待費、差旅費、辦公費等支出管理，切實強化成本意識，努力降低管理成本，提高資金使用效益。
四、多渠道籌集辦學資金，為學校事業(yè)發(fā)展提供財務保障。
一是積極爭取財政專項資金。全年共爭取上級財政專項撥款5310萬元，為我校“做大做強”提供了必要的財政支持。包括:財政部中央與地方共建特色優(yōu)勢學科實驗室專項資金500萬元、教育部共建實驗室專項資助760萬元、省發(fā)改委新圖書館建設經(jīng)費300萬元、省政府二附院醫(yī)療綜合樓財政專項投入3750萬元。二是積極爭取科研經(jīng)費，全校獲準立項的科研項目經(jīng)費達2500多萬元，創(chuàng)學?？蒲许椖拷?jīng)費投入新高。各類自然基金、“863”、“973”和國家“十二五”支撐計劃項目撥款共計1623萬元，充分體現(xiàn)了我校在承擔國家高層次科技項目的能力不斷增強。三是利用銀行貸款6500萬元，保證研究生公寓樓、新圖書館和南校區(qū)四期工程等項目的建設資金需求。
為降低籌資風險，學校去年成功申請建行1億元期的項目貸款，以逐步置換現(xiàn)有1年期的流動資金貸款，貸款結構得到優(yōu)化，實現(xiàn)了流動資金貸款為主向項目貸款為主的結構性轉變，減輕了償債壓力。同時，強化與銀行的聯(lián)系，在國家銀根緊縮的環(huán)境下，實現(xiàn)了部分貸款在國家基準利率基礎上的下浮，為學校節(jié)約了經(jīng)費。
五、完善困難學生資助體系，幫助家庭貧困學生完成學業(yè)。
全面貫徹國家助學貸款新政策、新機制，按時繳納風險補償金，與校國家助學貸款辦公室和經(jīng)辦銀行積極配合，認真做好國家助學貸款的各項工作，加快貸款發(fā)放進度。xx年，銀行為我校1343名同學發(fā)放國家助學貸款856萬元。本年度，學校還發(fā)放2885人獎學金283萬元，資助家庭貧困學生2460人共332萬元，幫助家庭困難學生度過經(jīng)濟難關。
六、嚴格執(zhí)行政府采購制度，全面推行政府采購工作。
xx年，我校進一步加大政府采購項目執(zhí)行力度，全年完成政府采購項目總額達1154萬元，節(jié)約經(jīng)費約83萬元。由于政府采購執(zhí)行情況好，省教育廳一次性獎勵我校10萬元。自行采購方面，財務處配合總務、設備、審計等部門，依法參與招投標活動。
七、關注民生工程，提高教職工的福利待遇。
近年來，為加快發(fā)展，學?；窘ㄔO投入較大，但涉及職工福利等民生問題，學?？偸侨ΡＵ?。xx年，學校在以下方面積極關注民生問題:一是在財政撥款未到位情況下，提前兌現(xiàn)xx年工改工資;二是認真落實國家政策，按照每人每月1000元的標準兌現(xiàn)離休干部陽光津貼;三是進一步提高教職工的年終津貼發(fā)放水平，在職人員平均水平較上年增加910元，退休人員平均水平較上年增加766元;四是及時調整工改后醫(yī)療保險和住房公積金的繳費基數(shù);五是提高住房提租補貼，從xx年7月1日起按工改后的工資標準3%的比例增加房補，該項目已于本月兌現(xiàn)。六是為全校職工的身體健康提供資金保障，全年醫(yī)療經(jīng)費支出592萬元，比上年增加90萬元。七是保障幼兒園和附屬小學正常運轉，解決職工子弟學前教育和小學教育。
八、認真開展資產清查和核實工作，加強往來款項的管理。
為貫徹落實財政部《關于開展全國行政事業(yè)單位資產清查工作的通知》精神，自xx年3月份開始，歷時近半年時間，對學校的基本情況、財務情況及資產情況進行了一次全面清查。為保證資產清查工作順利進行，學校專門成立了資產清查工作領導小組，下設6個清查工作組，具體負責組織實施全校資產清查工作。在全校各部門的支持和配合下，各工作組按照資產清查的規(guī)定和要求，認真開展清查工作，克服各種困難，按時完成資產清查工作。進入資產核實工作階段以后，又制定了《資產核實工作方案》，并結合學校相關工作需要，成立了資產核實工作領導組和3個工作組，負責報廢設備、已交付未決算基建工程和往來款項專項清理工作。截至到年底，清理已交付未決算基建項目12項近1.9億元，清理暫付款xxxx0萬元。通過資產清查工作，摸清了家底，促進了資產管理工作，進一步推動了資產的優(yōu)化配置和有效利用。
學校食堂財務分析報告篇三
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”和“安全性”原則，以創(chuàng)建“放心食堂”為工作中心，為“辦人民滿意的學校”發(fā)揮重要作用。按照恩施市教育局相關的精神，現(xiàn)結合學校實際情況針對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
1、領導重視周密布署。
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。
2、健全制度、責任到人。
本學期，學校按照上級精神實行了“五員制”上墻，即食堂操作員、衛(wèi)生監(jiān)督員、營養(yǎng)指導員、伙食質量評判員、或是成本價格監(jiān)督員。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度等。
3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督。
（1）食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
（2）采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，將學校食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全。
（3）建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公示市場原料和蔬菜價格。
（4）建立群眾監(jiān)督機制，學校專門成立了“學校家長委員會”定期對學校食堂的收費標準、管理、物資采購成本利潤控制、飯菜質量、等進行跟蹤監(jiān)督。行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
(5)從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
4、保證伙食以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，做到保本不營利，進行食堂成本單獨核算。
5、伙食收費情況。
自“營養(yǎng)午餐”實施以來，學校再未向學生收取生活費，針對“營養(yǎng)午餐”按照上級要求，堅持做到一月一公示，確實實施學生用餐陽光服務，滿意服務。
6、其他收費情況。
我校是九年義務教育學校，自從國家實行免費義務教育和“營養(yǎng)午餐”以后，學校對學生無任何收費，學生的意外傷害保險費和醫(yī)療保險費是在學生和家長自愿原則下代收的。
學校食堂財務分析報告篇四
加強學校食堂管理，學校安排專人對食堂進行管理，規(guī)范學校食堂管理資料，建立進貨臺賬，根椐衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。實行領導陪餐制，每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導，立即進行改進。
操作規(guī)程各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
有效監(jiān)督食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2.采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，我們學校食品采購統(tǒng)一由配送公司提供，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由資助辦主任負責。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、教師代表、學生代表等組成的監(jiān)督小組，詢價小組，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
以人為本為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經(jīng)費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。
1.認真按照自治區(qū)教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。
2.按照學校要求，由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質量、數(shù)量作為重點。
3.保證飯菜的數(shù)量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
4.就餐價格實行統(tǒng)一價，早餐每生4元，午餐、晚餐每生7元，其中午餐營養(yǎng)餐國家補助4元，學生自費3元。
1.充分調動學生積極性，把與學生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進。
2.學校每天在用餐時間由值老師及教官進行用餐管理，督促學生文明用餐。
3.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開制度，財務實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。
1.完善機制我校食堂實行包餐制供應，向學生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學期初預收、月末結轉確認伙食收入、期末結算的方法，多退少補。每月末，食堂以當月供應就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預收款中結轉確認當月伙食收入。預收伙食費時，我校向學生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù);學期末以學生實際就餐次數(shù)和學期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向學生結算伙食費。我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食，與學生同菜同價，充卡消費。
2.會計科目和會計賬簿均根椐《財務會計制度》和上級財務管理辦法的規(guī)定設置，會計賬簿、財務報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應真實。會計往來科目、會計結余科目真實。會計往來科目、會計結余科目真實。
3.由學校成立財務監(jiān)督管理小組負責督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務管理制度。
1.食堂人員未能得到專業(yè)培訓，學生飯菜口味未能得到學生認同。
學校食堂財務分析報告篇五
我校食堂建于20xx年，建筑面積為90平方米，現(xiàn)有加工間、烹飪間、教師餐廳和學生餐廳等4個區(qū)域，可容納70人同時就餐。學?，F(xiàn)有學生170人，教職工12人，日常在食堂就餐人數(shù)70人。
1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛(wèi)生工作領導小組，由校長任組長，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
5、把好食品衛(wèi)生關。在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。
6、保證就餐衛(wèi)生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施；有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的`餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
學校食堂財務分析報告篇六
一、加強組織領導，重視食品衛(wèi)生安全。
我校一直以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構，分工負責，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。
二、按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，建立了健全的各項規(guī)章制度。
如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全責任制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《責任追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學校進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。
三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認真學習《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，加強食堂管理。
我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。
學校食堂財務分析報告篇七
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學?！卑l(fā)揮重要作用。為加強學校管理，進一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)《湖南省教育廳關于開展中小學學生食堂檢查工作的通知》精神，結合《關于進一步加強農村中小學學生食堂管理工作的通知》（湘教通426號），及《食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結合我校實際情況，對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、食堂基本情況。
我?，F(xiàn)有學生食堂建于20xx年，建筑面積為149平方米，后經(jīng)過多次完善，現(xiàn)有柴房、烹飪間、儲藏間。學?，F(xiàn)有學生675人，教職工31人，日常為學生提供開餐服務的有600余人。
二、自查情況。
1、領導重視周密布署。
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。校級領導每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導，立即進行改進。
2、健全制度、責任到人。
校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，總務主任負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督。
（1）食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
（2）采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，將學校食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）復印件和質量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由劉昌偉同志負責。
（3）建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
（4）建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳管會，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
（5）從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
（6）堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，保持潔凈。
（7）、水質保證，周邊環(huán)境良好。學校自行從深水進中抽取用水，水質達標，食堂周邊無污染源。
4、保證伙食以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，做到保本不營利，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經(jīng)費收支平衡為目標。
（1）保證飯菜的數(shù)量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
（2）就餐價格實行最高限價，確保期末結余或虧損控制在學期營業(yè)額的4%以內。
5、存在問題。
1、因學校經(jīng)費有限，（5）從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
2、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，保持潔凈。
3、水質保證，周邊環(huán)境良好。學校自行從深水進中抽取用水，水質達標，食堂周邊無污染源。
食堂沒有配套設施，不能給學生提供一個讓學生放心用餐的餐廳。
4、流水洗手設施簡陋、數(shù)量少，不能保證多數(shù)人同時使用。
灣頭橋鎮(zhèn)泉塘完小學。
學校食堂財務分析報告篇八
xxx學院是經(jīng)教育部批準的本科層次全日制普通高等學校。學院設學于中國古代偉大的思想家、教育家、儒家學派創(chuàng)始人孔子的`故鄉(xiāng)——曲阜，依托曲阜師范大學的品牌效應和資源優(yōu)勢，采用新機制、新模式辦學，面向全國招生。
xxxxxxx秉承曲阜師范大學“學而不厭，誨人不倦”的校訓和“勤奮、樸實、團結、進取”的優(yōu)良校風，堅持質量為核心、特色創(chuàng)優(yōu)勢、創(chuàng)新求發(fā)展的內涵發(fā)展思路，以xxxx的優(yōu)勢學科、優(yōu)勢專業(yè)為基礎，培養(yǎng)“基礎扎實、知識面寬、應用能力強”的高級應用型人才。目前學院設理工學院、外國語學院、人文學院3個二級學院及1個基礎教學部，有20個本科專業(yè)，在校生6215人。學院以學生為本，實行嚴格的教學管理和體現(xiàn)個性發(fā)展的培訓計劃，注重高效、優(yōu)質的教育管理服務。
人通過研究生考試并被錄取，其中進入國家“211工程”大學的66人。省級以上公務員考試錄用8人。第十五屆“外研社·中國銀行杯”大學生英語辯論賽全國三等獎一項。大學英語四級考試首次通過率均在60%以上、部分專業(yè)首次通過率達80%以上，專業(yè)英語四級考試首次通過率均在85%以上。學院屆畢業(yè)生共有972人，498人報考研究生，其中242人通過研究生考試并被錄取，其中進入國家“985”和“211工程”大學的70人。國家級公務員考試錄用2人。
學院擁有先進的教學設備、設施，建有校園電視臺1座、計算機實驗室5個、數(shù)字化語音室22個、藝術設計實驗室2個，建有快捷方便的校園寬帶網(wǎng)，實現(xiàn)數(shù)字化管理;圖書館館藏圖書20余萬冊，各類中外文書刊180余種，并與曲師大圖書館文獻資源共享;學生體育運動場地設施齊全，建有400米標準塑膠田徑運動場1個，塑膠網(wǎng)球場、排球場、羽毛球場4個，塑膠籃球場10個，為學生提供了方便舒適的學習生活環(huán)境和施展才華的廣闊天地。
二、收入支出情況。
(一)事業(yè)收入情況：
20我院實際完成各項收入為6097萬元，20我院實際完成各項收入為5335萬元，增加762萬元，增長率14%。
增長率14%;2011年住宿費收入280萬元(占總收入5%)，2010年住宿費收入234萬元，比去年增加46萬元，增長率20%。
(2)2011年其他收入17萬元(占總收入0.002%)，2010年其他收入16萬元，比去年增加1萬元，增長率6%。
2011年各項收入構成圖。
住宿費收入5%。
其他收入。
0%。
學費收入95%。
學費收入住宿費收入其他收入。
圖表1。
2011年與2010年收入比較表:。
單位：萬元。
6097533576214%。
圖表2。
(二)支出情況：
2011年支出合計5225萬元。
1.教育事業(yè)支出：5225萬元。
(1)基本支出5077萬元，工資福利及補助支出2805元，業(yè)務費支出2272萬元。
(2)項目支出148萬元。
具體情況如下表：單位：萬元。
項目。
2011年2010年增減額工資福利及補助支出。
合計。
5225。
4518。
707。
2011年各項支出構成圖。
工資福利及補助支出,2,805。
業(yè)務費支出,。
2272。
設備購置費,。
148。
工資福利及補助支出業(yè)務費支出設備購置費。
圖表3。
2011年教育事業(yè)支出構成圖。
基本支出94%。
設備購置費。
6%。
基本支出設備購置費。
圖表4。
(三)支出與去年對比：
表一：工資福利支出與去年對比單位：萬元。
項目2011年2010年11年-10年。
基本工資24301988441津貼補貼110獎金。
16016社會保障繳費493514伙食補助費110其他人員支出。
101醫(yī)療費404助學金30325053其他101合計。
2805。
2275。
530。
表三：業(yè)務費支出與去年對比單位：萬元。
項目2011年2010年11年-10年。
辦公費3934。
-6培訓費12。
-1招待費684325專用材料費1114-3勞務費22211福利費121100。
21其他商品支出33294實驗費支出。
30822880合計。
2272。
2076。
196。
表四：設備購置費與去年對比單位：萬元。
項目。
2011年2010年11年-10年。
1059510合計。
148。
167。
-19。
(四)結余情況：
2011年結余872萬元。此結余未包含應計提折舊及無形資。
產攤銷910萬元。
三、固定基金年末總值29076萬元，比去年增加83萬元，為增加的專用設備、辦公設備等83萬元。
四、事業(yè)基金收支情況。
事業(yè)基金年末余額-1867萬元，比去年增加867萬元。其中：當年結余872萬元，其他調整5萬元。
五、專用基金變動情況。
專用基金年末余額1591萬元，比去年增加407萬元。增加原因：本年提取職工福利基金121萬元，困難補助基金311萬元;使用職工福利基金10萬元，勤工助學基金4萬元，困難補助基金11萬元。
學校食堂財務分析報告篇九
各位老師，同志們:。
根據(jù)大會安排，我受學校行政委托，向大家匯報學校一年來的財務工作情況，請予審議。
學校財務工作，是學校各項工作的重要組成部分，是一項政策性較強的工作。
它直接涉及到學校各項工作的`正常運轉和教職工的切身利x。
因此，我分管財務工作多年來始終堅持嚴謹、節(jié)約、規(guī)范的管理原則，在王x民校長的直接領導下，將學校的有限資金進行合理安排。
做到長安排，短打算。
在使用經(jīng)費上，始終堅持服務于教學，有利于教職工積極性的提高，堅持做好***理財，杜絕貪臟、挪用的不良現(xiàn)象發(fā)生。
下面我就如下幾點向大會匯報工作。
一、學校經(jīng)費總概況。
(一)xx年經(jīng)費收支情況。
1、小學部分(元—7月)總收入:51776元，其中:財政補助收入:15338元(含爭取財政所撥款:5000元);上級補助收入:1388元;專款收入:2567.73元;事業(yè)收入:29586元(雜費收入);其他收入:2897元(含小賣部等勤工儉學收入)。
小學(元—7月)總支出50718.05元。
其中:?？钪С?兩免一補:2568.35元):事業(yè)費開支48149元(主要包含:教學津貼6257元，教輔補助10998.30元，教學獎6000元，辦公費1927.6元，水電費3300元，差旅費3470元，招待費3120元，維修費4010元，其它開支(含業(yè)務費、綠化校園、會議等)8416元。
小學部分xx年度結轉余額10518.62元。
其中:現(xiàn)金9339.42元;銀行存款4.37元;財政專戶1176.83元。
合并前，小學帳上結余12490.40元(其中:現(xiàn)金9533.37元;銀行存款2.37元;財政專戶2954.66元。)。
帳外未結算欠款(各店鋪):4500元。
并校前實際結余:7990.40元。
2、中學部分(元—7月)收入:99285.93元，其中:財政補助收入21342元;上級補助收入7180元;事業(yè)費收入13238元(雜費);其它收入(含教師宿舍轉讓費)53124元;撥入?？?兩免一補)4401.93元。
中學部分(元—7月)總支出98851.77元，其中?？钪С?兩免一補)4401.93元;事業(yè)費支出94449.84元;津貼22197元;福利31104元;辦公費22532.4元;水電573.6元;差旅2766元;招待9649元;其它開支(含業(yè)務費)5619.84元。
合并前中學帳上結余7678.66元。
其中:白條2300元，待報銷發(fā)票5372.41元，銀行存款6.25元。
合并前中學老欠41500元(其中:信用社xx0元，教育局10000元，店鋪9600元，待報發(fā)票1900元)。
學校食堂財務分析報告篇十
20是我校全面發(fā)展的一年，學校的教育教學質量、學校管理等方面都取得了顯著的成績。在這一年里，學校財務工作按照要求，逐步建立規(guī)范了財務管理體制和運行機制，通過對現(xiàn)有資源的`優(yōu)化配置和合理使用，基本提高了各項辦學資金的使用效益，基本保證了學校各項事業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調發(fā)展。
在年的工作中，我們認真貫徹執(zhí)行了黨的方針、政策，嚴格遵守有關財務法律法規(guī)，合理運用有限的資金，基本上把教育經(jīng)費用在刀刃上，充分發(fā)揮了最佳效益。具體體現(xiàn)在：
第一，嚴格執(zhí)行收費標準，杜絕亂收費，開源節(jié)流，保證教學投入，得到了上級領導的肯定。
第二，嚴把開支關，精打細算，杜絕浪費，確保后勤保障工作的有序運行，嚴格和完善日常采購報銷手續(xù)，請保留此標記每張外來的原始票據(jù)和自制的憑證都有經(jīng)辦(有驗收)、有主管、有審核的簽字，最后有校長的一支筆簽批。每一筆報銷業(yè)務都嚴格標準，一事同人，不搞例外，發(fā)現(xiàn)票據(jù)內容不完整等現(xiàn)象，拒絕報銷，待手續(xù)補齊后，做到帳物相符、帳證相等，再辦理報銷業(yè)務。
2015年學校經(jīng)費收支情況。
一、學校經(jīng)費收入情況。
2015年學校實現(xiàn)財政補助收入5698292元。
二、學校經(jīng)費總支出29143.9元，其中：
1、工資福利支出4998492、商品和服務支出629321元。
(1)基本工資2037492元(1)辦公費251622元，
(2)津貼工資2171162元(2)水電費23684元，
(3)退休人員工資791195元(3)郵電費3235元，
(4)會議費50098元，
(5)維修費85246元，
(6)差旅費1370元，
(7)培訓費27555元，
(8)招待費57324元，
(9)福利費10020元，
(10)建筑物構建費90760元，
(11)其它28417元。
從上面數(shù)據(jù)分析中可見：
1、人員經(jīng)費占年度經(jīng)費支出87%。其中基本工資占40%。津貼工資占41%。退休人員占19%。
2、商品和服務支出占11%。而由于修建了兩個得籃球場占其支出27%。
總之，在2015年，財務工作取得了一定成績，這與學校領導的正確指導是分開的，在新的一年里，一定更加努力，發(fā)楊成績，改正不足，勤奮務實、開拓進取，為學校建設與發(fā)展出謀劃策。
巖瑞中學。
112。
學校食堂財務分析報告篇十一
我校一直以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構，分工負責，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。
如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全責任制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《責任追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學校進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。
我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。
學校食堂財務分析報告篇十二
學校食堂財務制度一、學校食堂財務納入學校財務統(tǒng)一管理，實行專賬核算。
二、嚴格區(qū)分核算主體，由財政經(jīng)費保障人員，實施設備等方面的費用，不得在食堂專賬中列支。
三、
教職工在食堂就餐與學生同價同菜，如實充飯卡，不得侵占學生利益。
四、學校食堂收取的伙食費，應開具合法票據(jù)，現(xiàn)金及時上交財政專戶，不得挪用。嚴禁私設小金庫。食堂各項支出要起得合法有效票據(jù)，按規(guī)定辦理相應報銷手續(xù)。
五、食堂的收支結余實施按月結算，對結余款要專項用于改善學生伙食，嚴禁用于學校教職工福利、獎金、津補貼的支出。
六、學校食堂實行財務公開，自覺接受學生、家長，教師的監(jiān)督，財務人員每月向校長及相關領導報送當月收支情況，每學期至少一次將食堂收支情況向師生和家長公開。
學校食堂財務分析報告篇十三
我園為做好《關于做好20xx年元旦、春節(jié)期間學校安全工作的通知》，對食堂工作情況進行了自檢自查，現(xiàn)將自查情況進行報告如下：
組長：
組員：
我園有幼兒食堂一個，食堂員工四人，食品采購由領導小組組長兼任，我園在食堂食品安全管理中做到了以下方面：
1、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，食堂員工有《健康證》。
2、認真組織學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職員工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。
3、建立健全有關食品衛(wèi)生安全方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到有章可循。
4、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，食品加工工具即用即洗，食品儲存嚴格按照分類、分架、隔墻、離地原則，教室和廚房地面每天定時進行清洗消毒。
5、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
6、生熟食品分類存放，隔餐食品不給幼兒食用，未加工熟的食品不給幼兒食用，生、熟食物、原料48小時留樣。不購買變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
7、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
1、新增消毒柜二個，以便加大餐具消毒力度。
1、索證不夠齊全，今后購物要索證齊全。
2、加強各種設備的安全檢查；
4、加強廚房出入口的管理，非直接工作人員不得接近；
5、加強日常衛(wèi)生管理，注意人生衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治，清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。
6、制度的分類完善和上墻工作，《食堂衛(wèi)生管理系統(tǒng)公示欄》《留樣制度》需要增加。
7、需要設立二次更衣間，保潔柜需要安裝紗布和鐵皮，還有增加一個菜墩。
辦園以來我園在_門工作人員和園領導負責人的領導和督導下，嚴格遵循加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關，沒有出現(xiàn)過幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件，這是我園應保持的，我們也將在今后的食品安全衛(wèi)生工作方面繼續(xù)嚴格要求自己，按各級部門的要求干好本職工作。
學校食堂財務分析報告篇十四
為進一步加強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財務收支，嚴肅財經(jīng)紀律，現(xiàn)就學校食堂財務管理中的有關事項規(guī)定如下：
學校辦食堂是一項公益性事務，必須以學生為宗旨，不得以盈利為目的;必須認真執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務管理規(guī)章制度，開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”。
1、食堂物資采購必須做到質優(yōu)價廉，經(jīng)濟實惠。
2、建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資實行總務處定點采購，采購點由學校行政綜合比較確定。
3、建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后，必須辦理過秤、驗收等入庫手續(xù)，經(jīng)復核人員在采購單據(jù)簽字認可后，方可登記入賬。
4、建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據(jù)采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經(jīng)審批人員同意審批后方可采購。
5、建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進庫時間可分為：進廚存貨和進庫存貨。進廚存貨指購進后直接進入廚房用于加工的原材料及輔料。
(一)學校食堂不應以盈利為目的，必須堅持收支平衡的原則。
(二)食堂應每月反映財務狀況，按月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，消除虧損。
(三)食堂凈收益全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”管理。
食堂財務帳目應按相關規(guī)定，每學年末由校務會對食堂帳目清查一次，清查情況在校公開欄中公示。
五、學校食堂會計檔案管理
食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理。
學校食堂財務分析報告篇十五
××學校，現(xiàn)有教職工17人，學生164人，其中：寄宿生128人。學校占地面積9600平方米，校舍建筑面積2468平方米。經(jīng)多方投資，學校現(xiàn)固定資產達2251807.2元。
我校對國家撥入經(jīng)費,本著節(jié)約的宗旨,處理各項支出,現(xiàn)就有關情況簡略分析如下：：
一、撥款情況：
本年教育事業(yè)費撥款1018237元。
二、支出情況：
1、教職工基本工資：305289元。
2、津貼：1955元。
3、績效工資：135053元。
4、社會保障費：25691元。
5、其他工資福利支出：16110元。
6、對個人和家庭支出(含退休工資)：463018元，退休費263468元，生活補助160050元，助學金39500元。
7、商品服務支出93195.88元，其中辦公費17565.3元，電費3828.58元，郵電費4064元，交通費4350元，維修費5122.6元，會議費600元，培訓費3900元，招待費7033元，工會經(jīng)費629元。
8、非資本性支出3100元，其中辦公設備購置3100元。
從以上收、支兩個方面看,除工資支出外,電費、維修費支出比較大,當年有建設項目而導致?？傮w看××學校的經(jīng)費管理是嚴謹?shù)?沒有違規(guī)支出行為。
××學校。
20××年×月×日。
學校食堂財務分析報告篇十六
為進一步加強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財務收支，嚴肅財經(jīng)紀律，現(xiàn)就學校食堂財務管理中的有關事項規(guī)定如下：
學校舉辦食堂是一項公益性事業(yè)，必須以服務師生為宗旨，不得以盈利為目的；必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》。開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，立建帳，成本核算，收支平衡”。
一食堂物資采購應堅持“原料采購索票索證制度。
二建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購，且采購人員必須做到定期輪換。
三建立物資采購驗收制度、建立臺賬。
四建立物資采購報批制度。
五建立食堂存貨盤點制度。學期結束進行一次全面的清查盤點，做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行帳務調整。
一學校收入主要來源于學生和教師的就餐收入。
二學校食堂原則上不允許對外承包經(jīng)營，對于在學校統(tǒng)一監(jiān)管下實行責任經(jīng)營收取的相應可支配費用，必須納入學校預算外收入管理。
三食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物出售、飯菜下腳處理等所產生收入，一律記入食堂收入，不得轉移存儲。
四學生伙食費的收取應充分考慮學生的承受能力，以伙食支出的估算成本為依據(jù)，力求收支基本平衡。
五食堂實行自收自支，自負盈虧，學校行政一般不予補助。食堂以伙食資金購置食堂設備或其它支出而造成虧損的，學?？山o予一定經(jīng)費補助。
一）學校食堂支出要以服務師生為中心，按照“量入為出”原則安排各項支出，嚴格支出管理，提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括：
1、伙食支出：是指學校食堂開展伙食活動而發(fā)生的各項支出。具體包括：糧食、菜金、調料、燃料、其他材料支出。
2、其他支出：學校食堂聘請臨時工等所開支的人員工資等支出。
二）食堂支出的管理程序和審批規(guī)定。
1、所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入，必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。食堂物資出庫單須經(jīng)有關食堂管理人員簽章，并記入有關賬簿。
3、食堂需購置固定資產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審核，審批同意后，方可按規(guī)定辦理設備采購手續(xù)，購入后辦理好固定資產登記入帳手續(xù)。
4、食堂人員的聘請人數(shù)應符合規(guī)定的人數(shù)，其工資標準由學校校會集體研究同意后執(zhí)行。
三）學校因工作需要而發(fā)生的客餐支出，原則上要求在學校內部食堂就餐，費用按實際支出成本結算。
四）食堂菜類的采購應有兩人及以上人員到菜市場采購采購驗收后由驗收人及食堂負責人簽字并付款。
五）所有結算的票據(jù)都要求合法規(guī)范，內容真實，符合經(jīng)濟交往事項的實際情況。
一）食堂財務收支結余是指學校食堂因伙食經(jīng)營而發(fā)生的當期收入與支出相抵后的余額。學校食堂不應以盈利為目的，必須堅持“收支平衡、略有節(jié)余”的原則。副營收支的收益應當單映。
二）食堂應每月映財務盈虧善按每月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，消除虧損。
三）食堂收益全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”管理。
食堂財務帳目應按每學年末由校工會及膳管會對食堂帳目清查一次，清查情況在校公開欄中公示。
食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理。
學校食堂財務分析報告篇十七
為了切實加強學校食堂財務管理，進一步規(guī)范食堂經(jīng)費的使用，根據(jù)《會計法》和學校食堂財務工作要求，特制定食堂財務管理制度。
1、食堂管理人員必須認真學習國家的有關法律、法規(guī)，不斷提高自身的思想素質，做到知法、懂法、守法。克己奉公，廉潔自律，自覺管理使用好食堂經(jīng)費。
2、食堂購菜必須嚴格執(zhí)行定點、定員及驗收制度，所有購菜憑證均必須有供貨人、經(jīng)手人、驗收人及審批人簽字方為有效。
3、必須嚴格執(zhí)行食堂物資采購的經(jīng)手、驗收及審批制度，有關人員必須填寫好物資的進、出倉清單，并依此建立、登記好物資進、出倉的有關帳冊，定期盤存，做到手續(xù)完備，帳目清楚。
4、食堂出納應認真審核原始憑證的真實性、合法性、準確性、完整性，要加強現(xiàn)金及原始憑證的整理與管理，現(xiàn)金及時上解銀行，及時做好日記帳的登記，做到日結月清，并定期與銀行對帳，做到帳帳相符，帳款相符。
5、食堂會計應認真審核原始憑證，依審核后準確無誤的原始憑證編制記帳憑證并進行其他帳務處理，妥善整理、保存會計檔案，并及時反饋食堂的收支情況等有關會計信息。
6、對違反法律、法規(guī)及財務制度的'行為，將按《會計法》等有關條款的規(guī)定作出相應處理。
學校食堂財務分析報告篇十八
1、為加強我鎮(zhèn)學校食堂財務管理，建立健全財務管理制度，根據(jù)《中小學校會計制度》、《仁懷市中小學公用經(jīng)費管理暫行辦法》和省人民政府辦公廳關于印發(fā)貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》（黔府辦發(fā)[20xx]134號）文件精神，結合我鎮(zhèn)學校食堂的實際情況，特制定本制度。
2、學校食堂管理實行校長負責制。各校要成立食堂管理領導小組，由校長、工會、總務和班主任等組成，全面管理食堂的日常事務。
3、學校食堂是學校后勤保障的重要組成部分。應堅持為師生服務的宗旨，堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單核算。嚴格控制食堂成本開支范圍，保障生活質量，建立和完善管理監(jiān)督機制，切實維護師生的合法權益。
4、本制度自20xx年3月1日起試行。
1、規(guī)范學校食堂財務管理。學校食堂必須單建立明細賬，立核算，按相關會計制度要求，規(guī)范成本核算。不允許通過學校食堂搞“創(chuàng)收”、謀福利。
2、學校應建立食堂內部控制制度。學校財務人員、物資采購員、驗收員和保管員等，分工要明確、責任要清楚。
3、學校食堂財務審批人為校長、或授權主管后勤的副校長、或授權總務主任。審批人審批食堂收支、往來、采購等事宜。對于重開支和重要的經(jīng)濟事項決策，由學校食堂管理領導小組集體討論決定。
4、學校食堂必須配備具有會計從業(yè)資格的專（兼）職財會人員，按照規(guī)定設置總賬、日記賬、明細賬等，實行立核算。定期或不定期進行資產清查，但每年年底前必須進行資產清查。做到賬實、賬賬、賬證相符。
5、加強食堂經(jīng)營管理。學校食堂不得實行承包制，要加強飯菜的質量、數(shù)量、經(jīng)費的監(jiān)督檢查。學校食堂管理領導小組要集中討論、研究，對每周食譜進行合理安排，掛牌公示，每月對食堂膳食和服務質量進行綜合考評。
1、學校食堂收入。學校食堂收入系食堂為學校師生提供生活活動中的各項收入，主要包括：學生生活費費收入、教職工生活費收入、代辦生活收入、上級補助收入和其他捐資收入等。
2、在食堂就餐的教職工生活費，應與學生同菜同價，按實結算。
3、上級部門對家庭經(jīng)濟困難學生提供的“愛心營養(yǎng)餐”等撥款，學校食堂根據(jù)撥入“愛心營養(yǎng)餐”等?？畹那闆r設立臺帳，詳細登記和記錄學生的就餐情況，并按《標準菜譜》的配備標準和數(shù)量足額配制“愛心營養(yǎng)餐”。
4、收取生活費時由學校財務人員出具由財政監(jiān)制的正式票據(jù)，正式票據(jù)上必須蓋有財務專用章和開票人簽字，并填寫收費情況花名冊，以便核查。收取的生活費原則上必須及時存入鎮(zhèn)中心銀行賬戶。
5、食堂收入以食堂自身的經(jīng)營服務為依據(jù)，不得擅自轉移食堂收入，以至挪用或私設“小金庫”。
6、食堂的支出成本核算。應以食堂的日常服務活動所必需的各項生活原材料支出為依據(jù)，食堂工人工資、燃料、水電、設備添置維修等一律不得在學校生活賬中列支。
7、所有支出的發(fā)票等原始憑證必須由經(jīng)辦人、收貨人共同簽字后報校長簽批，方可入賬，嚴禁白條入賬。
8、學校每月都要對食堂的收支進行公示。
9、食堂的結余款（含歷年的結余款），要專項用于改善學生伙食上，不得直接或變相用于發(fā)放學校教職工福利獎金，或以其它方式轉由學校用于非食堂經(jīng)營服務方面的支出。
1、宗食品集中統(tǒng)一配送。按照《省人民政府辦公廳轉發(fā)省教育廳等部門關于進一步加強和改進農村義務教育學生營養(yǎng)餐工作指導意見的通知》（黔府辦發(fā)〔20xx〕56號）文件精神，宗食品原材料供應統(tǒng)一化，《仁懷市學生資助管理中心20xx年學生資助管理工作計劃》（仁教科資[20xx]號），各校所需米、菜籽油，從20xx年4月1日起由供應商統(tǒng)一配送到學校。各校須在每月20日上報次月所需米、菜油數(shù)量到中心校，由中心校匯總報供貨商，確保學生生活原材料按時到位。
2、嚴格肉（禽）類、蔬菜及輔佐材料等的采購。要求各學校對肉（禽）類食品必須實施定點、集中采購，并與供貨方簽訂質量安全保證協(xié)議，要選擇證件齊全、誠信經(jīng)營、質優(yōu)價廉的供應商，從而保證食品質量，降低成本。嚴禁病肉（禽）類食品進入食堂；蔬菜及輔佐材料必須保證新鮮不變質，進行索票采購，嚴禁采購變質、爛食品，嚴禁使用不符合規(guī)定的.原料如發(fā)芽變質土豆等為學生制作食品，要確保所采購的食品安全。
3、嚴格食品原材料進出庫登記制度。加食品原材料保管進出庫的監(jiān)管，所有采購的食品原材料必須做到全部入庫登記、領用出庫簽字管理，學校食堂保管人員必須建立健全食品進出庫臺賬，采取不定期對學校食堂保管臺賬進行監(jiān)督檢查。
2、食堂物資采購必須建立內部制約制度。學校成立采購小組，采購小組須有多方代表參加。物資實行集體采購，必須實行2人或2人以上參與采購，且采購人員要做到定期輪換，每次采購結束時要做好采購記錄備查。
4、建立物資采購驗收制度。購進的物資要經(jīng)驗收或保管等相關人員的驗收，驗收或保管人員對采購的所有物資的數(shù)量和質量進行認真清點和查驗。查驗合同供貨方與票據(jù)出票人一致，同時查驗合同供貨方與供貨方提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）等相關材料單位名稱的一致。
5、要建好物資管理臺賬。當日耗用的物品要及時辦理驗收和領用登記，非當日耗用的.物品要及時辦理入庫手續(xù)。米、面食、食油、輔料等需辦理入庫手續(xù)的物資，必須附《入庫單》后登記入賬。
1、學校食堂按照不相容崗位分設的要求，設置財務、采購、驗收、保管等工作崗位。建立食堂工作人員崗位責任制，明確責任，各司其職，相互監(jiān)督。人員因故調離本崗位，按有關規(guī)定辦理交接手續(xù)。
2、驗收。
（1）必須對所有食堂采購物資進行驗質、驗量工作。
（2）必須建立食品采購臺賬，對采購的所有食品和原料認真登記，以便檢查。
（3）查驗合同供貨方與實際供貨人一致，同時查驗合同供貨方與供貨方提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）等相關材料單位名稱的一致。
（4）留存供應商的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證（或流通許可證）、食品質量檢驗檢疫證（或檢測報告、或合格證）復印件和聯(lián)系電話等相關材料。所索取的資料應為加俯方單位印章或供方親筆簽名的原件。對采購所索取的票據(jù)、證照復印件要分門別類編號歸檔保存。
（5）對采購回來的物資進行驗收時，如發(fā)現(xiàn)質量或數(shù)量問題的，應及時上報食堂管理人員處理。同時，應該做好退回或處理的相應記錄。
（6）對采購回來的物資，要嚴格把關。拒絕驗收無合格證、無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標識（米、面、油、豆制品、酒、調味品、乳制品等）、運輸過程受污染等不符合衛(wèi)生、質量要求的食品和原料。
3、保管。
（1）保管員對所有入庫保管的食堂物資進行收發(fā)及驗質、驗量工作，保證食堂日常運作的物資及時、安全供應到位。
（2）要嚴格把關，拒收無合格證、無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標識（米、面、油、豆制品、酒、調味品、乳制品等）、運輸過程受污染等不符合衛(wèi)生、質量要求的食品和原料入庫。
（3）對入庫的貨物填寫《入庫單》，進行入庫登記。對貨物的汽、規(guī)格、數(shù)量、單價、質量等進行驗收，并及時登記入帳。如發(fā)現(xiàn)質量或數(shù)量問題不能入庫的，應及時上報食堂管理人員處理。同時，應該做好退回處理記錄。
（4）發(fā)放物資必須開具《出庫單》，并及時登記入賬，月末及時向會計遞送《出庫單》匯總表。
（5）每月25日清查盤點一次，并制作《物資盤存表》?！段镔Y盤存表》一式兩份，一份保管員留存，一份送交財務處。
（6）對物資庫存數(shù)量和質量要了如指掌，對采購員及時提出采購計劃，并說明汽、規(guī)格、數(shù)量、等級和單價。不得擅自把物資轉借、挪用、租賃給他人。
（7）每學期結束，應進行一次全面的物資清查盤點，并制作《物資盤存表》。
1、學校因地制宜確定每周配餐食譜，盡可能做到一周一換、葷素搭配、營養(yǎng)全面，熱飯熱菜，配有肉食，確保學生生活費用吃在嘴里，做到不浪費。堅持做到食品留樣制度，杜絕學校購買成品食品供給學生。
2、加食品安全監(jiān)管力度。高度重視食品安全，嚴格執(zhí)行學校食品安全責任制，學校校長是食品安全的第一責任人，學校食堂管理人員是食品安全的直接責任人。春季學期和秋季學期分別組織食品安全監(jiān)管、食品衛(wèi)生等部門對學校食堂食品衛(wèi)生、安全進行督導檢查，并指導學校加強食堂食品安全，落實安全責任制。
3、提高食堂飯菜質量。嚴格實行學校負責人、教師、食堂工作人員等輪流自費陪餐制，對飯菜質量作評價，提高食堂工人制作飯菜的質量，杜絕飯菜浪費現(xiàn)象的發(fā)生，陪餐人員要及時發(fā)現(xiàn)和提出解決食堂存在的困難和問題。定期或不定期開展對學校食堂開餐情況進行監(jiān)督檢查，同時，指導或培訓學校食堂管理人員。
4、各學校要成立膳管會，可由工會主席、學生家長代表、學生代表、教師代表等組成，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。每學期末，學校食堂必須向膳管會匯報本學期的收、支情況，并定期在學校公示欄向師生公布。促使學校食堂越辦越好，把這項民生工躊得讓學生、家長和社會滿意。
2、建立信息饋渠道。設立校長信箱，食堂工作人員、就餐師生，可以對原材料采購、伙食質量等問題進行舉報或投訴（長崗小學投訴電話____或____），校長、食堂管理小組要經(jīng)常了解市場供求信息。
3、建立公示制度。學校食堂應對教師、學生和家長關心的事項，以及對食堂有重影響的事項和信息予以公示。
4、采購人員將采購的品種、數(shù)量、價格、采購人、被采購人及聯(lián)系電話等予以張貼公示。
5、學校履行管理、督查的職責。學校組織就餐教職工代表、學生代表、學生家長代表等，定期召開座談會，主動征求他們對學校食堂管理的意見，對食堂工作積極開展評議活動。并接受上級等有關部門的審計、監(jiān)督、檢查和指導。