大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(實(shí)用15篇)

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    報(bào)告通常應(yīng)具備清晰的結(jié)構(gòu)和邏輯,包括引言、正文和結(jié)論等部分。在開始寫報(bào)告之前,我們需要對(duì)所研究的主題進(jìn)行充分的了解和分析。讓我們一起來看看下面這份報(bào)告,它詳細(xì)介紹了某一事件的背景和影響。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
    一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程,應(yīng)親戚之邀,到一家賓館培訓(xùn)月的英語。
    這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口,經(jīng)常有外國商人來這里做生意,或是船員,也有外國游客。賓館之前就接待過國外顧客,賓館的服務(wù)員都不懂英語,無法給客人的幫助,賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了,覺得這是的鍛煉機(jī)會(huì)。
    在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內(nèi)容,然后拿去復(fù)印,在賓館有電腦打印機(jī),整理起來很。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開始上課,段員工們都沒事忙,輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
    開始上課天,面對(duì)二十個(gè)多個(gè)陌生的員工,還有兩個(gè)老總,心里有點(diǎn)緊張的。但了平靜,我用英語做了簡(jiǎn)單的自我介紹,然后提了一點(diǎn)要求。聽了之后一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清楚了的底子,幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語,一點(diǎn)基礎(chǔ)都,員工有三四十歲了,現(xiàn)在讓重新學(xué)習(xí),而且是學(xué)習(xí)外語,的確一件容易的事情,我也感覺到不小。月,我從語音教起,而是直接叫讀句子,然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來,只教了簡(jiǎn)單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有可以幫你嗎?”也讓我更清楚的的底子,比我意料中的還要薄。
    晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了長句子,選出了的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所的服務(wù)不同,所說的話也不一樣,把分開來教,也減輕了的負(fù)擔(dān)。
    之后每天教五個(gè)句子,熟讀后再把我預(yù)先的情境對(duì)話讓練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求下班后回去后抽出一點(diǎn)背熟。員工很,能力很強(qiáng),并背下來,但也遇到員工,學(xué)習(xí)不,很排斥。面對(duì)長輩,我有點(diǎn)不知所措,但在課堂上給講學(xué)好英語后對(duì)賓館對(duì)很有益處的一件事,希望大家的用心的學(xué)。
    或許是幾天的學(xué)習(xí),員工感覺越來越難,居然不來上課。經(jīng)理知道后很生氣,給了個(gè)下馬威,學(xué)習(xí)完月后考試不的就辭退,考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也情況了。大家都很上課,也很用功,在事忙的時(shí)候,樓層工作間里都會(huì)有讀英語的聲音,我也感到興,剛開始大家不熟悉的時(shí)候沒話,幾天的相處,彼此都認(rèn)識(shí)了,我和也靠近了,有不懂的都問,而我一遍一遍的耐心教,還給因休假而上課的員工補(bǔ)課。讓直呼我的名字,但叫我“梁老師”,面對(duì)有點(diǎn)為時(shí)過早的稱呼,心里終究有點(diǎn)不了,也體會(huì)到神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做老師真的不容易。
    有員工的很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學(xué),和一起學(xué)習(xí)。她知道經(jīng)理的規(guī)定,對(duì)抗學(xué)習(xí),我用盡辦法想說服她,但無濟(jì)于事。
    員工們狀態(tài)后,學(xué)起來也很快了。也很快就差不多過了月,后面的五天我上新的內(nèi)容,而是和一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容,之前的學(xué)習(xí)我在課堂上讓強(qiáng)化記憶,現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也很吃力,倒希望可以提前考。
    終于到了考試的,學(xué)的口語,考試讓和的搭檔情境對(duì)話。然后我再問幾個(gè)句子,讓翻譯。得,有員工還考出了98分。
    當(dāng)我夸都學(xué)的非常好的時(shí)候,都說是老師教得好。能的認(rèn)可,我覺得的高興,還沒來的時(shí)候我還擔(dān)心教不好,畢竟也過這的經(jīng)驗(yàn)。最后也了經(jīng)理的稱贊,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個(gè)頭疼英語的員工向我道歉,說好好學(xué)習(xí)。我有點(diǎn)意外,但我本來就沒心上,想也沒想就原諒了她,還答應(yīng)給她補(bǔ)課,最后給她單獨(dú)考試,延遲了幾天回家的,但興賓館的員工最后都“畢業(yè)”。我想以后的工作會(huì)更專業(yè),也會(huì)賓館的服務(wù)質(zhì)量,給賓館帶來的效益、在培訓(xùn)期間,我還用空余給賓館設(shè)計(jì)了服務(wù)指南的小冊(cè)子,顧客更清楚的賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)整理賬單,月下來,嘗試了教學(xué),還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到發(fā)展能力的性,所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè),但知識(shí)的學(xué)習(xí)也要,學(xué)好了在后都有用到。不知道以后會(huì)不會(huì)從事教師職業(yè),現(xiàn)在是給上了月的課,但其實(shí)給上了一堂課,以前覺得的性格不適合做老師,現(xiàn)在也想象的那樣完全能力勝任。以后的路還如何走,但現(xiàn)在可以的是先學(xué)好知識(shí),為以后的人生鋪路。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
    冷假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。
    為了拓展本身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和進(jìn)步自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)情勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會(huì)實(shí)踐---走進(jìn)我準(zhǔn)二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一位服務(wù)員。
    固然一天要站八、九個(gè)小時(shí),但熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來。
    在酒店里固然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時(shí)還要做一些工作之外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師分配說今天做些甚么,明天做些甚么,但在這里,不一定有人會(huì)告知你這些,你必須自覺地往做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效力就會(huì)得到他人不同的評(píng)價(jià)。
    對(duì)我們大學(xué)生來講,掙錢不應(yīng)當(dāng)是打工的唯一目的。我們要把打工看做是參加社會(huì)實(shí)踐、進(jìn)步本身能力的機(jī)會(huì)。由于打工一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)利用到實(shí)踐中往,進(jìn)步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)往后的就業(yè)大有裨益。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
    在日常生活和工作中,需要使用報(bào)告的情況越來越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是小編幫大家整理的大學(xué)生賓館寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
    假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到xx快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡(jiǎn)單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
    每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?,故意打爛了我們的.東西,還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。看到一場(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
    實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
    1.他們大部分熱情而脆弱。
    學(xué)前的兒童有專門的幼兒老師,上午和下午都由那些受到專業(yè)訓(xùn)練的老師帶領(lǐng)做活動(dòng),唱歌,跳舞,學(xué)詩等等,她們都是年輕的而有活力的女孩子,所以這個(gè)院里的活力,很大一部分來自于她們,這是院方的明智之處。中午由老師帶領(lǐng)著就餐,其余時(shí)間由生活老師帶領(lǐng),在寢室休息。遇到我們這些陌生人,他們卻一點(diǎn)也不怕生,就湊到你的身邊,熱情叫“阿姨”,我最為感動(dòng)是,他們都及其希望他們的擁抱,哪怕是牽手,也可以讓他們開心。往往,他們會(huì)莫名其妙地哭起來,僅僅只是引起別人的注意而已。老師的稍微的批評(píng),他們也會(huì)放在心里。其實(shí),簡(jiǎn)單地說,就是需要他人的關(guān)注,我們知道,福利院雖然編制人員眾多,甚至正式編制員工是孩子人數(shù)的一般,但是真正與孩子接觸的人,卻是極為少的。而在家庭中的孩子,卻是眾人的寶貝,一大堆人圍著他(她)。所以不難理解,他們的熱情來自于對(duì)他人關(guān)注的渴望。這也讓我認(rèn)識(shí)到在兒童成長時(shí)期,來自父母等親人的肢體交流的重要性。心理學(xué)上講,那些與父母有健康肢體交流的孩子,心理上比那些缺乏身體交流的人更健康,在以后的人際交往中也會(huì)更加順利、坦然。其實(shí),成年人又何嘗不是有時(shí)候,一個(gè)溫暖的擁抱,許多痛苦,郁悶,委屈就可以釋懷。
    2.他們是與別的兒童一樣,是天使,卻是有點(diǎn)憂傷的天使。
    他們不是想像中那種封閉的古怪的孩子,他們也充滿這陽光與朝氣,會(huì)依依呀呀學(xué)語,遇到一個(gè)陌生人會(huì)帶著好奇心來打量著,只是會(huì)讓人心酸得看到,他們會(huì)叫食堂的叔叔為“爸爸”,看見經(jīng)常來看望他們是的好心人為“媽媽”。
    我的大部分工作就輔導(dǎo)學(xué)齡兒童的家庭教育,他們從小學(xué)一年級(jí)到初中二年級(jí)都有,大部分只是智力正常的孩子,在附近的學(xué)校正常上學(xué),中午有專門的員工給送飯,下午回來在院里的教室里復(fù)習(xí)功課,周六周日由專門的老師或者志愿者監(jiān)督他們學(xué)習(xí),還有專門的家教。他們和當(dāng)年的我們一樣,想盡快的完成作業(yè),痛恨考試,責(zé)問是誰發(fā)明了諸如“語文”“數(shù)學(xué)”“英語”等這些令人煩惱的學(xué)科。
    他們也很關(guān)注社會(huì)中的流行,我清楚地記得,在一次聽寫漢字的過程中,我報(bào)出“杰”,然后組詞“杰出”、“俊杰”,他們還是等了一會(huì)兒,一個(gè)男孩問,是不是“周杰倫”的“杰”,這才發(fā)現(xiàn),他們也是接觸社會(huì)的,對(duì)流行歌曲也很熟悉。
    他們之間也是像一般孩子那樣開玩笑,聊天,講學(xué)校里的事情,不是那種冷冰冰的關(guān)系,他們多像兄弟姐妹班的關(guān)系,大一點(diǎn)的孩子照顧一二年級(jí)的孩子,這讓我很感動(dòng)。
    只是,有時(shí)候,在學(xué)習(xí)過程中有不耐煩、不合作的傾向,會(huì)發(fā)呆,憂郁的面孔,讓人疼惜地想,他們也會(huì)有心事呀!有一天,一個(gè)孩子突然問我,“姐姐,為什么人會(huì)死”我當(dāng)時(shí)就震住了,那么小的孩子,怎么會(huì)考慮這樣深?yuàn)W而沒有答案的悲觀的問題,我自己知道,人一旦考慮了生與死的問題,他似乎就成熟了,也就多了對(duì)有關(guān)自己生命的思考。我對(duì)她說了很多,記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其實(shí)這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個(gè)十來歲的孩子講生死的問題呢他們也有對(duì)我們的難言之隱、排斥性的'冷漠,然而當(dāng)他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時(shí),許多時(shí)候我們難以理解、難以正確分析。
    3.院里的孤獨(dú)與夢(mèng)想。
    因?yàn)楹⒆雍芏啵悍降墓芾砣藛T往往沒有能夠叫出他們各自的名字,特別是對(duì)于那些內(nèi)向而不愿交往的孩子。我不想他們成為無名氏,所以我見他們的第一天,在課程過后,我先告訴他們我的姓名,電話號(hào)碼,然后讓他們?cè)谝粡埣埳蠈懴伦约旱拿?,第二天我就能夠記住他們了,我想這是對(duì)他們?nèi)烁竦淖鹬匕?也是和他們進(jìn)一步接觸的方式吧!
    福利院是一種封閉式的管理,除了學(xué)校上課的時(shí)間,他們便是呆在院里,很少出門,偶爾有大孩子去打籃球,他們很少有機(jī)會(huì)接觸外面的世界。他們?cè)诟@?,一般情況下是斷然不準(zhǔn)出去的我問過他們,他們說偶爾有機(jī)會(huì)帶他們出去玩,大一點(diǎn)的孩子對(duì)___還是很熟悉的。
    我們發(fā)現(xiàn)他們的理想也是繽紛漂亮的,我問過他們以后想干什么,他們有想當(dāng)老師的,翻譯家的等。有的孩子,學(xué)習(xí)很認(rèn)真,我告訴他們學(xué)習(xí)之改變自己的很好的出路。當(dāng)然青春期的叛逆與煩惱,來不及讓他們想太多以后的事情。十天時(shí)間很快結(jié)束了,我想,我來到福利院之前,是帶著好奇的眼光來看待這個(gè)為外界所不知的地方的,走的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn),其實(shí),自己一直是一個(gè)以感情介入其中的人,即使寫這個(gè)實(shí)踐報(bào)告的時(shí)候,我還是如此。對(duì)他們的關(guān)照,也讓我重新審視了一下自身的成長過程,我曾經(jīng)的煩惱,他們也會(huì)有,當(dāng)然,也許回會(huì)有我所沒有經(jīng)歷的苦難或者傷感,但我一直相信,他們,一定會(huì)健康地成長的,也會(huì)長大,談戀愛,上大學(xué),找工作,成家立業(yè),成為千萬普通人中間的一位。我相信的!
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,16天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?BR>    寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
    我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
    實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名奧林人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)旅游業(yè)。
    感謝我的院校,感謝美麗的奧林酒店,還有你們,是有了你們,我才會(huì)做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。
    主要體會(huì):
    這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    三點(diǎn)思考:
    一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
    二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
    三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(!)陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
    xx年7月18日-7月18日在海南省三亞市銀豐度假酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
    本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
    剛到酒店的時(shí)候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,每個(gè)人都挺激動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單。
    前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成一個(gè)好印象的地方。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此,我在主管的帶領(lǐng)下,對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
    實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí),這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,做的時(shí)間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
    從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?BR>    前臺(tái)的工作看似很簡(jiǎn)單,但程序復(fù)雜且繁多,在這說長不長說短不短的兩個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。
    我在工作中也有過失誤,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì),使我對(duì)這份工作,對(duì)周圍的環(huán)境和同事越來越喜歡,這個(gè)過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長的長輩告訴我,到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情,兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其注重細(xì)節(jié)的人。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
    假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡(jiǎn)單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
    收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對(duì)辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對(duì)象的影響!如果是假期,那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房?jī)r(jià)太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了,但因?yàn)榭臻e,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!
    每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑颍室獯驙€了我們的東西,還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。看到一場(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
    實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
    1.基本情況:上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號(hào),交于銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間,距離內(nèi)環(huán)線1.5公里,外環(huán)線3.5公里,并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米,各類倉庫10萬平方米,擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
    鏟車,中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
    手推平板車,擁有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車6輛,以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺(tái)板。
    運(yùn)輸車輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時(shí)擁有2個(gè)聯(lián)盟型車隊(duì),可調(diào)動(dòng)車輛近百輛。
    鐵路專用線,擁有4條共計(jì)長度為1654米鐵路專用線,是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè),具有100萬噸的鐵路運(yùn)輸發(fā)運(yùn)能力,以方便客戶的產(chǎn)品運(yùn)輸方式有多種選擇余地。
    集裝箱場(chǎng)地,擁有1萬平方米集裝箱場(chǎng)地,龍門吊負(fù)載能力為10噸至20噸,適合金屬類商品以及集裝箱儲(chǔ)存業(yè)務(wù)。
    高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計(jì)24621平方米,可利用空間高度為7-8米,1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架,該類型倉庫的優(yōu)點(diǎn)是建筑結(jié)構(gòu)合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺(tái),庫外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,便于商品裝卸及進(jìn)出倉。
    高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計(jì)16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類型的倉庫的優(yōu)點(diǎn)是防汛、防潮性能良好,庫外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
    樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米,可利用空間高度為5米,該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
    鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米,可利用空間高度為6米,該類型倉庫的優(yōu)點(diǎn)是庫外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
    易燃品倉庫。擁有可儲(chǔ)存易燃品倉庫1000平方米,該類型倉庫能提供屬于易燃危險(xiǎn)品類的特殊商品儲(chǔ)存。
    其它庫房40000平方米,該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu),單幢倉庫面積小于上述倉庫類型,具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
    市內(nèi)/國內(nèi)配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車型,承運(yùn)商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
    寒假到家,我給媽媽說我們要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務(wù)員,讓我去試試。我就抱著試試的心態(tài)去應(yīng)聘啦,誰知酒店經(jīng)理聽說我寒假實(shí)習(xí)還挺支持,就答應(yīng)讓我做一名短工。
    第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務(wù),盡享東坡大餐。10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時(shí)將客人帶到雅間,給客人到茶水,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料)??腿俗吆筮€要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時(shí),我們都有些不知所措,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請(qǐng)教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,16天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這(!)里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?BR>    寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
    寒假到家,我給媽媽說我們要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務(wù)員,讓我去試試。我就抱著試試的心態(tài)去應(yīng)聘啦,誰知酒店經(jīng)理聽說我寒假實(shí)習(xí)還挺支持,就答應(yīng)讓我做一名短工。
    第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務(wù),盡享東坡大餐。10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時(shí)將客人帶到雅間,給客人到茶水,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料)??腿俗吆筮€要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時(shí),我們都有些不知所措,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請(qǐng)教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
    本文目錄。
    一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程,應(yīng)親戚之邀,到一家賓館培訓(xùn)一個(gè)月的英語。
    這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口之一,所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意,或是一些船員,也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客,但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語,無法給客人提供更好的幫助,所以賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了,覺得這是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
    在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內(nèi)容,然后拿去復(fù)印,在賓館有電腦打印機(jī),整理起來很方便。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開始上課,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段員工們都沒什么事忙,沒有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
    開始上課第一天,面對(duì)二十個(gè)多個(gè)陌生的員工,還有兩個(gè)老總,心里還是有點(diǎn)緊張的。但還是保持了平靜,我用英語做了簡(jiǎn)單的。
    自我介紹。
    然后提了一點(diǎn)要求。但是他們聽了之后一臉的茫然完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子只有幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語其他一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒有有的員工已經(jīng)有三四十歲了現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí)而且是學(xué)習(xí)外語的確不是一件容易的事情我也感覺到壓力不小。因?yàn)闀r(shí)間只有一個(gè)月我沒有從語音教起而是直接叫他們讀句子然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來只教了簡(jiǎn)單的幾句“早上好中午好下午好我有什么可以幫你嗎?”也讓我更清楚的了解他們的底子比我意料中的還要薄。
    晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長句子,選出了重點(diǎn)的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所提供的服務(wù)不同,所說的話也不一樣,把他們分開來教,也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。
    之后每天教他們五個(gè)句子,熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對(duì)話讓他們加強(qiáng)練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點(diǎn)時(shí)間背熟。有的員工還是很配合,接受能力很強(qiáng),并主動(dòng)背下來,但也遇到一些員工,學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真,很排斥。面對(duì)這些長輩,我有點(diǎn)不知所措,但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對(duì)賓館還是對(duì)自己都是很有益處的一件事,所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。
    或許是隨著幾天的學(xué)習(xí),有的員工感覺越來越難,他們居然不來上課。經(jīng)理知道后很生氣,給他們了個(gè)下馬威,如果學(xué)習(xí)完一個(gè)月后考試不通過的就辭退,考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來再也沒有這種情況出現(xiàn)了。大家都很配合上課,也很用功,在沒有事忙的時(shí)候,樓層工作間里都會(huì)有他們讀英語的聲音,我也感到很高興,剛開始大家不熟悉的時(shí)候沒什么話,但是經(jīng)過幾天的相處,彼此都認(rèn)識(shí)了,我和他們也靠近了很多,他們有不懂的都主動(dòng)問,而我也是一遍一遍的耐心教,還給一些因休假而沒有上課的員工補(bǔ)課。雖然讓他們直呼我的名,但他們還是叫我“梁老師”,面對(duì)這個(gè)有點(diǎn)為時(shí)過早的稱呼,心里終究有點(diǎn)接受不了,也體會(huì)到這個(gè)神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做一個(gè)老師真的不容易。
    但是有一個(gè)員工的態(tài)度很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學(xué),所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)理的規(guī)定,但是還是對(duì)抗學(xué)習(xí),我用盡辦法想說服她,但還是無濟(jì)于事。
    員工們進(jìn)入狀態(tài)后,學(xué)起來也很快了。時(shí)間也很快就差不多過了一個(gè)月,后面的五天我沒有上新的內(nèi)容,而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容,之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強(qiáng)化記憶,現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。
    終于到了考試的時(shí)間,學(xué)的都是口語,所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進(jìn)行情境對(duì)話。然后我再問幾個(gè)句子,讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好,有一個(gè)員工還考出了98分。
    在培訓(xùn)期間,我還用空余時(shí)間給賓館設(shè)計(jì)了一個(gè)服務(wù)指南的小冊(cè)子,方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)整理賬單,一個(gè)月下來,不僅嘗試了教學(xué),還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作。也讓我體會(huì)到全面發(fā)展能力的重要性,雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè),但其他知識(shí)的學(xué)習(xí)也很重要,學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會(huì)不會(huì)從事教師這個(gè)職業(yè),現(xiàn)在是給他們上了一個(gè)月的課,但其實(shí)也是給自己上了一堂課,以前覺得自己的性格不適合做老師,但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走,但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識(shí),為以后自己的人生鋪路。
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    假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到岑村快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡(jiǎn)單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
    收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對(duì)辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對(duì)象的影響!如果是假期,那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦?。〉谌?,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房?jī)r(jià)太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了,但因?yàn)榭臻e,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!
    每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通??吹揭粓?chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
    實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
    通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,不斷的增長見識(shí),豐富自身閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
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    為了響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召,在今年寒假期間,我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì)實(shí)踐——做客房服務(wù)員。本來我是個(gè)農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐終于為我提供了這方面的機(jī)會(huì)。我非常珍惜這樣的機(jī)會(huì),經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。
    我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對(duì)了職業(yè)——為著千百萬賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因?yàn)榫驮谶@種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對(duì)現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡(jiǎn)要地作一番敘述。
    從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來銀河商務(wù)賓館是新開的賓館,想趕在過年時(shí)開張,但又苦于招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅(jiān)持下來了,盡管每當(dāng)晚上感到手腳疼痛時(shí)心里有點(diǎn)抱怨。我對(duì)自己說,一個(gè)大學(xué)生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧??!一定不要害怕搞衛(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點(diǎn)抱怨便消失了。然后,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問題就來了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒有半點(diǎn)作息時(shí)間,當(dāng)這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運(yùn)到一個(gè)指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時(shí)間過去很久了。不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識(shí)地鼓勵(lì)自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時(shí)清潔好,這對(duì)我們兩個(gè)員工來說無疑是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應(yīng)該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對(duì)自己做出的選擇負(fù)責(zé),何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因?yàn)橘e館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因?yàn)橘e館先后招聘到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。
    我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無數(shù)趟工的人的眼里看來,可能毫無意義,但對(duì)體驗(yàn)過這段打工的經(jīng)歷的本人看來卻是意義重大,因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認(rèn)識(shí)到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的社會(huì),進(jìn)而改變了我先前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法,進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點(diǎn):
    第一,做事要有忍耐。忍耐對(duì)一個(gè)人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學(xué)會(huì)忍耐,誰就越有成功的希望。如果當(dāng)時(shí)我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收?qǐng)隽?,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復(fù)叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
    第二,不懂的要敢問別人。鋪床單,入被套,這兩項(xiàng)技藝是很講究學(xué)問的,我在未做客房服務(wù)員之前根本就不懂,現(xiàn)在做客房服務(wù)員了,不懂咋辦?只能去問經(jīng)理。問一遍做不會(huì),我便問第二遍;問第二遍還是做不會(huì),我便問第三遍,就這樣反復(fù)問了六七遍,我終于把這套學(xué)問最基本的東西學(xué)到手了,而經(jīng)理并未因我反復(fù)問她而感到厭煩,因?yàn)槲沂呛芴撔南蛩?qǐng)教的。所以,現(xiàn)在我有充分的理由相信,學(xué)任何一門東西,只要有心學(xué),不懂就問,虛心請(qǐng)教,就必定能把它學(xué)好,說什么學(xué)不好,其實(shí)那是自己為自己沒用心學(xué)找的最笨拙的借口。
    第三,要以樂觀的態(tài)度對(duì)待一切事情。做客房服務(wù)員時(shí),我為自己打工超過規(guī)定的工作時(shí)間(經(jīng)常超出一個(gè)半小時(shí))抱怨過,為自己干太多勞活(一個(gè)人打兩個(gè)甚至三個(gè)人的工)抱怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心,以樂觀的態(tài)度去面對(duì)這一切,鼓勵(lì)自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的,既然那樣我們何不用樂觀的態(tài)度對(duì)待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對(duì)我們來說又有什么益處呢?徒增煩耳。我覺得,以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂觀的態(tài)度,這樣,縱使學(xué)不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。
    以上歸納這三點(diǎn)在未做客房服務(wù)員前并不是不聽過,不知道,相反,聽得很多,知道得很多,但卻從來沒有比做客房服務(wù)員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過?!皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過了這樣一次社會(huì)實(shí)踐,我卻覺得這話越嚼越有滋味了??偟膩碚f,通過這一次社會(huì)實(shí)踐,我檢驗(yàn)了自己的能力,學(xué)到了很多終生受益的東西,同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅(jiān)忍之類,需要在日后慢慢改正過來。我覺得,這樣的機(jī)會(huì)以后確實(shí)應(yīng)該多些,因?yàn)橹挥羞@樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗(yàn)!
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    假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡(jiǎn)單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
    收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對(duì)辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對(duì)象的影響!如果是假期,那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房?jī)r(jià)太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了,但因?yàn)榭臻e,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!
    每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個(gè)人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。看到一場(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
    實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
    大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
    我是一個(gè)比較喜歡安靜的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
    在這個(gè)暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對(duì)于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。
    我想通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
    2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
    3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
    4,通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    5,,賓館實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
    6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
    7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
    8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    首先,我來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我懷著微笑回答。
    或許因?yàn)槲覠崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
    但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
    在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。
    總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí),我也要完善經(jīng)營管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
    雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的,可信的,是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的,不會(huì)騙我的。
    在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到。這樣才不會(huì)在未來的競(jìng)爭(zhēng)中失敗!
    我會(huì)繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財(cái)富,我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐!
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
    第一次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),收獲非常大。在思想上樹立了自己服務(wù)社會(huì)的思想;在精神上培養(yǎng)了自己堅(jiān)持不懈的理念;在行動(dòng)中確立了一切行動(dòng)聽指揮的方針。對(duì)于我們大學(xué)生來說,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)讓我們更好地走出校門,接觸社會(huì),感恩社會(huì)的機(jī)會(huì)。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐拉近了我們與社會(huì)的距離,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,更好地鍛煉我們的能力,在這個(gè)竟?fàn)幦绱思ち业纳鐣?huì)當(dāng)中更好的生存下去。
    今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,使自己更好的成長,更加容易的理解社會(huì),融入社會(huì),我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會(huì)實(shí)踐。我進(jìn)行的社會(huì)實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
    這份工作比較輕松,在這段時(shí)間里,我接觸了形形色色的各種人物。同時(shí)我也體會(huì)到了工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時(shí)上班,不允許遲到,每天晚上嚴(yán)禁早退,遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時(shí)間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的印象。期間我也學(xué)會(huì)了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,在經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷之后,我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡(jiǎn)單的事情。在與人交往過程中必須對(duì)人以善,別人也會(huì)對(duì)你以善。這是永恒不變的真理。社會(huì)永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,我們應(yīng)該或會(huì)如何處理矛盾。在實(shí)踐期間,我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會(huì)積極處理這種事情,給他換個(gè)電腦可以用的房間,并且給他澄清誤會(huì),鍛煉了我應(yīng)急的能力。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,每天一定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,這是對(duì)別人的尊重。
    人際關(guān)系是社會(huì)關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有你經(jīng)過之后你才會(huì)了解,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個(gè)人都有自己的個(gè)性,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個(gè)人的個(gè)性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧,我感受最深的一點(diǎn)就是,如果你不能改變什么,就試著去適應(yīng)。一開始工作的時(shí)候我有很多不懂得地方,正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經(jīng)驗(yàn),讓我更快的適應(yīng)這份工作,我非常感謝他們。我明白了一個(gè)道理就是驕傲自滿的人始終會(huì)被公司和社會(huì)所拋棄。知之為知之,不知為不知,謙虛的人才會(huì)得到同事,老板的認(rèn)可。
    社會(huì)實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。以前都是從家拿錢,這是第一次給家里帶錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一個(gè)小開始。同時(shí)我也明白了父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天面對(duì)同一單調(diào)無趣的事情,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們省吃儉用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻。當(dāng)我回家時(shí)候說:“媽媽我給你掙錢了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”。這就是一個(gè)媽媽的愛啊。通過這次實(shí)踐活動(dòng)我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí),在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。
    我學(xué)的是計(jì)算機(jī)學(xué)院,在前臺(tái)的電腦就是我在工作休息時(shí)間的戰(zhàn)場(chǎng)。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,并且自學(xué)下學(xué)期的知識(shí)??头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,讓我這個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)行很快,不會(huì)出現(xiàn)死機(jī),卡屏的現(xiàn)在,每當(dāng)客人有電腦問題問我的時(shí)候我也詳細(xì)為他們解答,我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可就是對(duì)自己能力的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,無論硬件還是軟件方便,只有樣以后才能更好的為他人服務(wù),為社會(huì)服務(wù),做一個(gè)對(duì)國家,對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)的青年。工作期間有很多的可以利用的時(shí)間,我都把這些時(shí)間做一個(gè)規(guī)劃,這樣就可以更好的利用這些時(shí)間學(xué)習(xí),時(shí)間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢(shì)。
    作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會(huì)。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì),感恩社會(huì)的一種良好形式。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
    大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
    我是一個(gè)比較喜歡安靜的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
    在這個(gè)暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對(duì)于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。
    我想通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
    2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
    3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
    4,通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    5,,賓館實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
    6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
    7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
    8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    首先,我來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我懷著微笑回答。
    或許因?yàn)槲覠崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
    但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
    在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。
    總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí),我也要完善經(jīng)營管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
    雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的,可信的,是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的,不會(huì)騙我的。
    在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來的競(jìng)爭(zhēng)中失敗敗!
    我會(huì)繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財(cái)富,我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐!
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
    大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
    我是一個(gè)比較喜歡安靜的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
    在這個(gè)暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對(duì)于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
    2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
    3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
    4,通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    5,,賓館實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
    6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
    7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
    8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    首先,我來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我懷著微笑回答?;蛟S因?yàn)槲覠崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
    但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
    在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺(tái)的.服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。
    總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí),我也要完善經(jīng)營管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
    雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的,可信的,是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的,不會(huì)騙我的。
    在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來的競(jìng)爭(zhēng)中失敗!
    我會(huì)繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財(cái)富!
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
    20xx年的暑假,對(duì)于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?BR>    藍(lán)海金港飯店,是一家四酒店,我就是在這樣一家酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。
    說簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    1.禮儀。這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對(duì)于一個(gè)酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。
    說實(shí)話,剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對(duì)每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對(duì)更多更多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢(shì)也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比軍訓(xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
    2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
    (1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。
    (3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動(dòng)90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。
    (4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。
    3.與客人之間。客人需要服務(wù),一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務(wù)員”,我第一反應(yīng)“您好”,然后去為客人解決問題?!罢?qǐng),謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個(gè)無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對(duì)每一個(gè)人微笑,問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,對(duì)每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會(huì)回你微笑。
    4.喜宴。其實(shí),一個(gè)月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對(duì)新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格,因?yàn)檎麄€(gè)大堂滿滿的好多人,一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上,否則備餐臺(tái)上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。
    剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時(shí)撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會(huì)把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候,要配上相應(yīng)的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
    而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會(huì)點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
    6.外國客人的接待。一個(gè)月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會(huì)隨口說一句“謝謝”或者“thankyou”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會(huì)議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對(duì)你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
    7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂妫姶艩t都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少。
    可是,即使這樣,藍(lán)海的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個(gè)遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。
    總之,藍(lán)海的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。干過之后,我再也不相信任何酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
    不管怎么說,一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
    對(duì)于大學(xué)生來說,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
    社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來說,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
    其實(shí),對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月20號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1.為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
    2.通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
    翰庭酒店,是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在[1] 酋長,四川大學(xué)****學(xué)院 ,學(xué)號(hào):201214144****、任課老師:鄧宗豪、課序號(hào):41、本人的聯(lián)系電話:183****5834和電子郵箱122479***@。
    教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對(duì)剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
    但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。
    也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對(duì),但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
    時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
    大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
    對(duì)于大學(xué)生來說,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
    社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來說,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
    二、實(shí)習(xí)目的
    其實(shí),對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月20號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1.為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
    2.通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
    翰庭酒店,是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在[1] 酋長,四川大學(xué)****學(xué)院 ,學(xué)號(hào):201214144****、任課老師:鄧宗豪、課序號(hào):41、本人的聯(lián)系電話:183****5834和電子郵箱122479***http://。
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    四川大學(xué)2015年暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
    教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    四、實(shí)習(xí)過程
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對(duì)剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
    但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。
    也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對(duì),但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
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    五、實(shí)習(xí)心得與建議
    時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
    一.實(shí)習(xí)心得總結(jié)
    1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
    2.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
    3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
    4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的'知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,也許是因?yàn)檎Z言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。
    5.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
    6.合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
    7.在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
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    二.實(shí)習(xí)建議
    實(shí)踐出真知,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。
    暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì)基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí).既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識(shí)并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。我們可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì);三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制。
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