制定方案時需要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險和挑戰(zhàn),并提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。2.充分收集并分析相關(guān)的資料和信息,進(jìn)行深入的調(diào)研和思考。這些方案范文是經(jīng)過深思熟慮和實(shí)踐驗(yàn)證的。
快餐店做活動方案篇一
二、活動時間。
三、活動地點(diǎn)。
四、活動內(nèi)容及時形式。
五、活動氛圍營造。
六、注意事項(xiàng)。
七、宣傳文稿。
八、工作分工。
通過6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
麻辣風(fēng)芙蓉會館。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的'布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、615父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
快餐店做活動方案篇二
于淘寶而言具有注冊簡單、無需押金、不用擔(dān)心貨源等優(yōu)點(diǎn)。
微店的普及定會在消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間引發(fā)另一股熱潮。
二、活動主題。
三、活動目的及意。
義
現(xiàn)大賽在即,如何。
確保首戰(zhàn)必勝是所有參與大學(xué)的首要問題,開始時的推廣積極性決定了比賽的結(jié)果。為了確。
保首戰(zhàn)必勝,所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實(shí)實(shí)在在的營業(yè)額,而。
要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于前期的廣告渲染。對宣傳來講,首戰(zhàn)是否能大獲。
2----。
快餐店做活動方案篇三
1、新百廣場、中華商務(wù)、軍創(chuàng)國際等商場寫字樓內(nèi)。
分析:在寫字樓內(nèi)工作的白領(lǐng)年齡集中在25-40歲之間,在新百廣場內(nèi)的高級白領(lǐng)與工作人員年齡集中在25-35歲之間。經(jīng)過調(diào)查分析25-35歲之間的工作人群在午、晚餐選擇快餐廳或休閑餐廳就餐的幾率較高,年齡在35歲以上的人士選擇幾率相對較低。
2、新百廣場商圈區(qū)域。
3、中華大街與中山路交口處的人群。
4、我項(xiàng)目區(qū)域周邊不存在集中的居民小區(qū),所以年齡層面偏高的潛在客戶群體少。
5、由于我項(xiàng)目地址距離南廣場肯德基較近,我項(xiàng)目可以借力肯德基所帶動而來的消費(fèi)群體(這一群體年齡集中在10-35歲之間),同肯德基形成差異化經(jīng)營,吸納部分消費(fèi)群。
二、具體策劃草案。
通過前期一系列的市場調(diào)研,并結(jié)合我項(xiàng)目地理環(huán)境優(yōu)劣勢,及周邊客源的分析,我部暫定三項(xiàng)策劃草案,具體如下:
(1)、針對年輕人群的多產(chǎn)品綜合休閑餐廳項(xiàng)目方案。
1、方案內(nèi)容。
a、目標(biāo)客源。
1、軍創(chuàng)國際、中華商務(wù)、新百廣場等周邊寫字樓內(nèi)的白領(lǐng)。
2、在新百廣場商圈內(nèi)和中華大街與中山路交口范圍的即性消。
費(fèi)人群。
3、世紀(jì)飯店內(nèi)部員工及周邊居民。
4、其他地區(qū)的目的性消費(fèi)人群。
b、餐廳定位。
以多項(xiàng)目組合經(jīng)營的方式,打造時尚、快捷、溫馨的休閑餐廳。
c、經(jīng)營定位。
產(chǎn)品選擇:經(jīng)營目前市場當(dāng)中大眾趨向度較高的中式快餐飯食類(麻辣香鍋)、火鍋類(吧臺小火鍋)、面條類(牛肉面)、餡食類(水餃)。
餐廳裝潢風(fēng)格:時尚、簡約、潮流。
d、價格定位。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、我項(xiàng)目周邊存在較大的目標(biāo)客戶人群,如:軍創(chuàng)國際、中華。
商務(wù)、新百廣場等地。
b、我項(xiàng)目周邊不存在類似定位和經(jīng)營形式的休閑餐廳,存在較。
大的市場機(jī)會。
c、經(jīng)營產(chǎn)品流行,大眾接受程度高,餐廳的裝修風(fēng)格、環(huán)境布。
臵時尚溫馨,對目的性消費(fèi)人群吸引力度大。
劣勢分析。
a、此項(xiàng)目由酒店自主經(jīng)營,包裝設(shè)計(jì)自主品牌,勢必造成市場的認(rèn)知度差等問題。
b、由于自主開發(fā)經(jīng)營產(chǎn)品,包裝品牌,廚房技術(shù)力量、餐廳人員專業(yè)技能不足,在產(chǎn)品的出品,餐廳的運(yùn)營管理方面有較大的難度和挑戰(zhàn)。
c、多項(xiàng)目組合經(jīng)營,涉及產(chǎn)品較多,廚房出品與餐廳服務(wù)管理復(fù)雜。
應(yīng)對策略。
a、通過有效的廣告效應(yīng),迅速打開局面,初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);再經(jīng)過有特點(diǎn)的經(jīng)營方式、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量獲得良好的市場口碑,提升市場認(rèn)知度。
b、通過了解掌握休閑快餐專業(yè)知識并結(jié)合籌辦期間的考察學(xué)習(xí),制定相關(guān)管理經(jīng)營措施規(guī)定,嚴(yán)格控制管理、服務(wù)、衛(wèi)生水平。通過選拔飯店優(yōu)秀的員工學(xué)習(xí)快餐管理、經(jīng)營知識并派至成熟休閑快餐廳實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),迅速培養(yǎng)2-3名專業(yè)人員,涉入項(xiàng)目的日常經(jīng)營與管理工作當(dāng)中。
c、在籌備期間做足學(xué)習(xí)考察等相關(guān)的準(zhǔn)備工作,通過籌備期間的產(chǎn)品試制標(biāo)準(zhǔn)確定及餐廳各產(chǎn)品的服務(wù)規(guī)范的制定,保障日常經(jīng)營的順利進(jìn)行。
(2)、加盟知名品牌,針對年輕人群的品牌餐廳。
1、方案內(nèi)容。
牌的知名度,產(chǎn)品的優(yōu)勢,吸引目標(biāo)客戶群體的即性、目的性消費(fèi)。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、加盟的方式在前期的籌備階段人員精力投入力度小。
b、加盟的方式產(chǎn)品出品成熟,加盟品牌產(chǎn)品在市場已形成一定的吸引力。
c、加盟店的運(yùn)營管理方式成熟,各項(xiàng)規(guī)章制度全面,營銷策略豐富。劣勢分析。
a、前期的加盟費(fèi)用等預(yù)算投入大。
b、加盟形式經(jīng)營收益需分成,對我店收益造成影響。
c、由于我項(xiàng)目地理位臵的不理想因素,前期的加盟商議困難。
(3)、經(jīng)營傳統(tǒng)中式產(chǎn)品的特色餐廳方案。
1、方案內(nèi)容。
a、目標(biāo)客源。
35歲以上的成熟人群。
b、餐廳定位。
選擇一項(xiàng)中式產(chǎn)品,專一經(jīng)營,通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,特色的就餐環(huán)節(jié),獨(dú)特的經(jīng)營方式,典雅別致的裝修風(fēng)格,打造別具一格的中式風(fēng)格餐廳。
c、經(jīng)營定位。
產(chǎn)品選擇:選擇自主開發(fā)經(jīng)營一項(xiàng)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品,(如:羊湯、包子、餃子、面條、粥類等)并以涼、熱菜輔助;或加盟一知名品牌,(如老邊餃子)。
餐廳裝潢風(fēng)格:典雅、古色。
d、價格定位。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、主營一項(xiàng)中式產(chǎn)品,能夠較好的吸引到對此產(chǎn)品鐘愛的客源,前來目的性消費(fèi)。
b、我項(xiàng)目定位高端,餐廳環(huán)境典雅別致,同樣可對目的性消費(fèi)人群的選擇形成一定的吸引力。
劣勢分析。
a、傳統(tǒng)中式產(chǎn)品市場飽和度高,以形成各自規(guī)模特色的高、中、低端餐廳較多,面臨的市場競爭壓力大。
b、經(jīng)營傳統(tǒng)中式產(chǎn)品,對周邊部分追求時尚、新鮮的客戶群體吸引力不足。
c、對產(chǎn)品的口味特點(diǎn),出品質(zhì)量控制要求非常高,廚房出品壓力大。
d、此方案的餐廳定位快餐特性較少,跟接近于特色社會餐飲性質(zhì)我項(xiàng)目地理位臵固有的缺陷,如:沒有停車場,項(xiàng)目可視度低等因素,都可能影響到目的性消費(fèi)人群的選擇。
e、此方案無論是加盟形式或是自主開發(fā)經(jīng)營,其設(shè)備投入,人力成本投入,餐廳裝潢投入都較高。
應(yīng)對策略。
a、我店要始終保持主打產(chǎn)品的出品質(zhì)量,同時要在產(chǎn)品的出品形式,餐廳的特色服務(wù)方面下大力度,做出自己的特色吸引更多的客源。
b、可在經(jīng)營方式,用餐環(huán)節(jié)方面加以創(chuàng)新,吸引追求新鮮、時尚的客戶群體。
c、通過加盟的方式或聘請對項(xiàng)目經(jīng)營產(chǎn)品有較高制作水平的廚師前來主理。
餐飲部2012-3-19。
快餐店做活動方案篇四
對整個飲食行業(yè)來說,室內(nèi)裝飾是一個有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽,印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。
2、異國情調(diào)的設(shè)計(jì)。
餐廳選用某一國的特色來設(shè)計(jì)布置,收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設(shè)備也有一定的異國特色,推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節(jié)時也適用此法。
3、寵物餐廳。
有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳,顧客一進(jìn)餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進(jìn)”,或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。
4、運(yùn)動餐廳。
有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫球場,依照顧客打入洞次數(shù),餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等,來吸引愛好運(yùn)動的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳。
以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。
7、一廳多風(fēng)格。
把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經(jīng)理。
傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我,每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?!?BR> 如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費(fèi)。
不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師。
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵登門的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢?,服務(wù)人員的推銷語言對推銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個關(guān)鍵問題:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時機(jī),根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣進(jìn)行推銷,才會收到更好的效果。
4、顧客。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的。
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會一天一天地減少。”
可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應(yīng)給予一個補(bǔ)救機(jī)會,即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。
寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來吸引客人,如:
1、知識性服務(wù)。
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文。
會話等等節(jié)目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務(wù)。
用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調(diào)服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂,在推廣時要注意:
(1)有一定的新奇性,不落俗套;
(2)有話題性,能吸引人們的注意,并產(chǎn)生影響;
(3)具有幽默性,生動活潑。
1、借約廣告。
借約是指以服務(wù)抵償債務(wù),即餐廳以食品飲料的服務(wù)來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來,餐廳在缺少廣告經(jīng)費(fèi)時,才會考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償?shù)臅r間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。
2、免費(fèi)廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發(fā)給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應(yīng)及時與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè),看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標(biāo)志牌。
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務(wù)項(xiàng)目。
5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊,明天上午八點(diǎn)再見”,比“營業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示,遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播,餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的`,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺卡。
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應(yīng)印上店徽、地址、電話號碼等資料。
1、定期活動節(jié)目單。
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意,一是印刷質(zhì)量,要與餐廳的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動,不能更改和變動。在節(jié)目單上一定要寫清時間、地點(diǎn)、餐廳的電話號碼,印上餐廳的標(biāo)記,以強(qiáng)化推銷效果。
2、火柴。
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳?;鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規(guī)格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。
3、小禮品。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間,甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
1、奇數(shù)訂價法。
針對客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價,并以此進(jìn)行促銷,同樣會引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價最常用的是奇數(shù)訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價格以5結(jié)尾,6%的價格以0結(jié)尾。
餐廳價格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級餐廳的菜肴價格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”,實(shí)行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營的低谷時間;
(3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價格折扣后能否保本,能否盈利。
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:
1、特選菜單。
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺;
2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷,供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴。
3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。
4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況,交換菜單進(jìn)行推銷,但變換菜單必須依據(jù):
(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動變換;
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整齊餐桌,宴會現(xiàn)場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
請主辦人來品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。
餐廳邀請當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗(yàn)的推銷,既能為客人贏得中獎免費(fèi)用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復(fù)購買某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pizza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費(fèi)獲得一份贈送品。
快餐店做活動方案篇五
20xx年x月x日-20xx年x月26日。
共七天(20日-26日大年夜)。
千僖迎新,半價返還。
(一)主要活動:千僖迎新半價返還。
2.單張購物小票返還金額不超過5000元;
5.購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;
6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
(三)輔助活動。
1.男女裝特賣場;
2.兒童商場購物送圖書;
3.廠方促銷活動。
1.報紙廣告:
2.電臺廣告:
3.現(xiàn)場橫幅。
4.現(xiàn)場彩燈。
(略)。
快餐店做活動方案篇六
為了迎接20xx年中秋節(jié)的到來,豐富酒店顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。矢志不移地加強(qiáng)精神文明建設(shè),形成健康和諧的社會風(fēng)尚,既要工作,更要和諧。
1、為了迎接20xx年中秋節(jié)的到來,豐富顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。
2、矢志不移地加強(qiáng)精神文明建設(shè),形成健康和諧的社會風(fēng)尚,既要工作,更要和諧。
3、發(fā)揮群體效能,共同創(chuàng)造親切和睦的空間。
4、循序漸進(jìn)地開展社區(qū)文化活動,充分發(fā)揮社區(qū)文化的導(dǎo)向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進(jìn)管理處較好的管理與服務(wù),塑造酒店品牌形象,加深酒店與顧客之間的交流和溝通。
(一)、夾彈子:
1、在30秒鐘的時間內(nèi)用游戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進(jìn)酒瓶內(nèi),數(shù)量越多。
越好;。
2、在夾彈子過程中不得用另一只手輔助或用其他外力及物品進(jìn)行輔助,否則成績無效;。
若在夾出彈子以后彈子掉在地上了,此次成績無效,選手可以繼續(xù)夾下一顆彈子;。
3、分值:在規(guī)定時間(30秒)內(nèi)夾出15顆以上彈子的為獲勝者,將得禮品一份。
(二)、扔飛鏢。
1、在1分鐘的時間內(nèi),站在3米線外用飛鏢向鏢靶準(zhǔn)心投鄭,環(huán)數(shù)越高越好;。
2、選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規(guī)定的距離、時間進(jìn)行投鄭的,此次成績無效;。
3、分值:在規(guī)定距離、時間內(nèi)得到35環(huán)以上者獲勝,得禮品一份。
(三)、猜燈謎。
1、將猜中的燈謎撕下,根據(jù)燈謎編號到領(lǐng)獎處進(jìn)行核實(shí)燈謎答案,答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。
(四)、飛鏢射氣球:
1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進(jìn)行。
2、男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。
3、每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據(jù)氣球里的紙條內(nèi)容回答一個腦筋急轉(zhuǎn)彎問題,答對者獲禮品一份。
(五)、套圈:
1、物品擺放在圈定地面上。
2、距離最近物品2米遠(yuǎn)(小孩1米遠(yuǎn))拋圈。每人限拋3次。
三、以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進(jìn)行簽定,否則無效,每桌最多可派出2名代表參加2個不同的活動,并憑酒店統(tǒng)一發(fā)放的"中秋成績卡"參加,根據(jù)簽定的成績至酒店吧臺前領(lǐng)取獎品。
快餐店做活動方案篇七
活動策劃方案怎么做?相信許多剛開始做文案策劃的小伙伴賭遇到過一些問題,比如說活動策劃方案怎么做呢?而今天我們就來看看關(guān)于活動方案怎么做的相關(guān)內(nèi)容,請看下文:
一、策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月×日信息系×活動策劃書”,置于頁面中央。
這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取內(nèi)容。
闡述;具體項(xiàng)目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點(diǎn)、機(jī)會及威脅等因素,對其作好全面的分析(swot分析),將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上,對過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述,并通過對情況的預(yù)測制定計(jì)劃。如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
生的意義都應(yīng)該明確寫出。
活動策劃方案怎么做四、活動名稱:根據(jù)活動的具體內(nèi)容影響及意義擬定能夠全面概括活動的名稱。
活動策劃方案怎么做五、活動目標(biāo):此部分需明示要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)及重點(diǎn)(目標(biāo)選擇需要滿足重要性、可行性、時效性)。
作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易。
理解。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)加入統(tǒng)計(jì)圖表等;對策劃的各工作項(xiàng)目,應(yīng)按照時間的先后順序排列,繪制實(shí)施時間表有助于方案核查。另外,人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時間地點(diǎn)也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
活動的各項(xiàng)費(fèi)用在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計(jì)算后,用清晰明了的形式列出。
性因素,因此,當(dāng)環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大等也應(yīng)在策劃中加以說明。
活動策劃方案怎么做九、活動負(fù)責(zé)人及主要參與者:注明組織者、參與者姓名、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負(fù)責(zé)人)。
為指導(dǎo)同學(xué)們寫出、規(guī)范化的策劃書,有效開展各項(xiàng)活動,現(xiàn)提供基本策劃書模式如下:
注:1、策劃書須制作一張封面,裝訂時從紙張長邊裝訂;
2、系級以上的策劃須按如上格式交電子版和打印版各一份。
快餐店做活動方案篇八
雙十一到了,快餐店開展雙十一活動,為此制定方案,本文是快餐店雙十一的。
歡迎閱讀。
活動主題:我光棍,我快樂。
活動。
口號。
:讓光棍節(jié)見鬼去吧。
活動目的:提升餐廳營業(yè)額,提升餐廳知名度。
活動地點(diǎn):大廳。
活動時間:20xx年11月11日。
活動背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求,避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容:
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個。最低消費(fèi)需要150元。時間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳:
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
快快行動吧,在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會!
11月11日,如果沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐。
活動要點(diǎn):顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進(jìn)門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
光棍節(jié)燒烤派對。
活動要點(diǎn):11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒觾?nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
“脫光失明”快閃+主題交友派對。
活動要點(diǎn):餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
一路相“半”|送你一份光棍節(jié)的禮物。
你是否覺得無比親切熟悉?
你是否看的心絞痛胃酸分泌?
是的。
馬上又要到那個日子。
購物狂的集體剁手行刑日。
單身狗的默默略過提名日。
“11.11光棍節(jié)”
是不是只能躲在家里吃泡面呢?
陽光西餐廳,貼心拯救單身狗行動開始~。
活動時間:即日起至11.10。
活動內(nèi)容:
今年的光棍節(jié)你還是一個人么?
你還在擔(dān)心情侶秀恩愛而拒絕過節(jié)么?
11·11。
有我陪你。
一路相“半”
陽光百貨征集11位單身朋友,悠享11元“組隊(duì)”吃大餐,11個有著同樣標(biāo)簽的陌生人,一起慶祝屬于你們的節(jié)日!!
其他顧客當(dāng)天用餐均享111元每位,并贈送2免一抵用券~。
11·11當(dāng)天11:11。
更有111份“半”價69元西餐廳券。
火熱開搶敬請期待~。
關(guān)愛單身汪,從我做起~。
詳詢電話:
快餐店做活動方案篇九
目錄。
流程八、活動人員安排九、獎項(xiàng)設(shè)置十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
一、活動背景。
越來越多的群眾傾。
向于網(wǎng)上購物,網(wǎng)絡(luò)購物送貨上門,便宜,并且可以買到本地沒有的東西,相比于傳統(tǒng)的網(wǎng)。
于淘寶而言具有注冊簡單、無需押金、不用擔(dān)心貨源等優(yōu)點(diǎn)。
微店的普及定會在消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間引發(fā)另一股熱潮。
二、活動主題。
三、活動目的及意。
義
現(xiàn)大賽在即,如何。
確保首戰(zhàn)必勝是所有參與大學(xué)的首要問題,開始時的推廣積極性決定了比賽的結(jié)果。為了確。
保首戰(zhàn)必勝,所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實(shí)實(shí)在在的營業(yè)額,而。
要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于前期的廣告渲染。對宣傳來講,首戰(zhàn)是否能大獲。
全勝給人以耳目一新并最終一炮打響。
四、活動項(xiàng)目時間安排。
社團(tuán)內(nèi)部。
-校園定點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)平臺網(wǎng)絡(luò)平臺---校園定點(diǎn)---宣講會。
主要面對想要自主創(chuàng)業(yè)及傾向網(wǎng)購的大學(xué)生。
七、活動流程1.預(yù)熱階段:
由于我們都身在社團(tuán),所以我們先在內(nèi)部展開宣傳推廣,盡最大努力全面推廣,并以每個人為軸在自己的朋友圈進(jìn)行推廣宣傳。2.前期階段:
為了提高知名度,我們會在微信,qq等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行推廣,并設(shè)計(jì)成網(wǎng)絡(luò)接力活動;制作微店宣傳投影片,傍晚在各大宿舍前播放;自帶移動app在餐廳里拉注冊量,并有小禮品相贈;宣傳板畫,易拉寶,傳單,條幅等形式。3.中期階段:
九.獎項(xiàng)設(shè)施。
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
快餐店做活動方案篇十
5月1日——5月7日(xx店)。
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。
5月xx日——5月xx日活動期間,xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費(fèi)者,5月xx日—5月xx日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!
快餐店做活動方案篇十一
假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費(fèi)程度上人們消費(fèi)的餐廳的整體服務(wù)而僅食品在整個餐廳的氣氛上要的布置;
勞動節(jié)餐廳的食品促銷餐廳里食品的促銷方法有;
菜式勞商家會推出的套餐推出的菜式以供消費(fèi)者選擇;
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用:
5、服務(wù)小知識短信介紹例如餐館可新菜式、菜、時令菜介紹以食客的嘗鮮心態(tài)客戶流失;
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會價格優(yōu)惠或者贈送菜既客人興致也可借此客戶手機(jī)號未來宣傳服務(wù)的。
五一勞動節(jié)餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;。
2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;。
3、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
五一勞動節(jié)餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;。
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
案例:xx餐廳五一營銷策劃方案。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內(nèi)容:
1、廣告語:游王府,吃川菜,送清爽。
4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有五一字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有五一xx店字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣。
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在益智齋用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
主題確定。
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要,因?yàn)樗鼪Q定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標(biāo)市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場的口味和特點(diǎn),要考慮訴求于市場的表達(dá)方式,要將其促銷內(nèi)容及賣點(diǎn)突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
促銷方式。
餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
執(zhí)行與管控。
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
快餐店做活動方案篇十二
20xx年五一勞動節(jié)又快到來了,美容院如何做好五一促銷策劃方案至關(guān)重要。小編提供了六種美容院五一促銷主題及促銷活動方案,供各位美容院經(jīng)營者參考。
開卡促銷美容院基本促銷手段,也成為美容院主要促銷方式之一,開卡形式多種多樣,小到如:月卡、季卡、年卡;大到如:金卡、銀卡、積分卡、貴賓卡、會員卡等。
運(yùn)用方法:美容院為了穩(wěn)定住忠誠老顧客,在顧客護(hù)理期間,為顧客辦理促銷卡,在金額上享受一定優(yōu)惠,即辦理月卡比每單次消費(fèi)用度低,辦理年卡比辦理月卡總和消費(fèi)要低,并且顧客還可享受一定購買產(chǎn)品優(yōu)惠及折扣,享受美容院各種優(yōu)惠項(xiàng)目。
打折一直貿(mào)易促銷一種重要手段,它有很強(qiáng)吸引留意刺激購買欲作用,而且具有即時效果。
運(yùn)用方法:折扣促銷美容院最常用促銷方式。針對這種促銷法,美容院根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日推出不同折扣商品,用某些低價位商品刺激顧客消費(fèi)欲,帶動其它商品銷售,或某一新項(xiàng)目推出時,讓顧客進(jìn)行嘗試可進(jìn)行折扣促銷手段。
免費(fèi)試做促銷美容院為了吸引新顧客群體,或在新項(xiàng)目開發(fā)上推出,讓顧客先感受在消費(fèi)一種促銷方式。
運(yùn)用方法:美容院將有某些需求顧客集中起來,在即定時間為顧客免費(fèi)試用,讓顧客首先體驗(yàn)效果在培養(yǎng)顧客成為主顧客。然后再進(jìn)行下一次免費(fèi)試做,再進(jìn)進(jìn)下一個循環(huán)。
消費(fèi)積分美容院為顧客回饋老顧客而采取一種方法,讓老顧客在消費(fèi)一定金額后,就可以得到美容院贈予一些禮品,以促進(jìn)顧客繼續(xù)消費(fèi),帶給顧客一種心靈上慰寄。
“短信” 現(xiàn)在可說炙手可熱,從一種人際傳播工具迅速飆升為營銷新貴,商家看中短信覆蓋面大、信息接受率高、感情色彩濃厚、費(fèi)用較低、執(zhí)行簡單等特點(diǎn)。在目前商業(yè)活動中,短信廣泛應(yīng)用于與客戶聯(lián)絡(luò)感情、預(yù)約、發(fā)送促銷信息等。
快餐店做活動方案篇十三
讓學(xué)生初步愛勞動,知道熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,勞動最光榮,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
小品表演、文具書包等。
(一)、全體集合,各小隊(duì)匯報人數(shù)。匯報輔導(dǎo)員老師(報告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到46人,實(shí)到46人,請您參加我們的活動,報告完畢。)。
(二)、全體立正,出旗敬禮。唱隊(duì)歌。
(三)、宣布活動開始。
(四)、具體活動。
支持人:“五一”勞動節(jié)就要到了。大家知道這個節(jié)日是怎么來的么?下面請我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動節(jié)的由來。
2、請同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況。
3、小品表演。
4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵)。
支持人:同學(xué)們真能干!為家里做事,是我們每個小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任,我們從小就應(yīng)該學(xué)會自己的事情自己做,下面我們就來展示一下(請五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣)。
5、五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣。
支持人:我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”?(不是)對!熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,幸福的生活要靠勞動來創(chuàng)造,下面請聽歌曲《勞動最光榮》。
6、小合唱《勞動最光榮》。
(五)請輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛勞動的好習(xí)慣,長大才能成為一個對社會有用的人。)。
(六)呼號(全體立正師:準(zhǔn)備著,為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生:時刻準(zhǔn)備著?。?BR> (七)、退旗,敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛勞動”主題中隊(duì)活動到此結(jié)束!
五一國際勞動節(jié)亦稱“五一節(jié)”,在每年的五月一日。它是全世界無產(chǎn)隊(duì)級、勞動人民的共同節(jié)日。
此節(jié)源于美國芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日,芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭取實(shí)行八小時工作制而舉行大罷工,經(jīng)過艱苦的流血斗爭,終于獲得了勝利。
為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動,1889年7月第二國際宣布將每年的五月一日定為國際勞動節(jié)。這一決定立即得到世界各國工人的積極響應(yīng)。
1890年5月1日,歐美各國的工人階級率先走向街頭,舉行盛大的xx與集會,爭取合法權(quán)益。從此,每逢這一天世界各國的勞動人民都要集會、xx,以示慶祝。
快餐店做活動方案篇十四
為使“三聯(lián)四做”活動與“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育、精準(zhǔn)扶貧工作、“三基”建設(shè)緊密結(jié)合、有序推進(jìn),切實(shí)發(fā)揮工作組作用,確?;顒尤〉脤?shí)效,果洛州通過做好“三個結(jié)合”,進(jìn)一步深化“三聯(lián)四做”活動。
結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,落實(shí)“三查兩幫一黨課”。緊密結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,圍繞做合格黨員這個著眼點(diǎn)和落腳點(diǎn),引導(dǎo)農(nóng)牧民黨員干部學(xué)而用、學(xué)而行,推動每一名黨員干部提振精氣神、展示新作為,在“三聯(lián)四做”活動中當(dāng)先鋒、做表率。一是落實(shí)“三查”。堅(jiān)持以“找問題、理思路、強(qiáng)班子”為目標(biāo),查村級組織制度是否健全、查基層黨員管理是否規(guī)范、查問題整改是否到位。二是落實(shí)“兩幫”。在查清問題、摸清情況的基礎(chǔ)上,以幫助基層理清工作思路、解決問題為落腳點(diǎn),抓好整改工作,重點(diǎn)要落實(shí)好“兩幫”任務(wù),即:幫助基層干部理清黨建工作思路,幫助村“兩委”建立完善工作制度,實(shí)現(xiàn)村級重大事項(xiàng)決策制度化、民主化、科學(xué)化、規(guī)范化,進(jìn)一步增強(qiáng)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。三是講好一堂黨課。結(jié)合村情實(shí)際,用通俗易懂的語言,為牧民黨員講一堂生動的專題黨課,引導(dǎo)廣大牧民黨員把做合格黨員的標(biāo)尺立起來,把做人做事的底線劃出來,把黨員的先鋒形象樹起來,用行動體現(xiàn)信仰信念的力量。
結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作,落實(shí)“三有三明一考評”。當(dāng)前,全州精準(zhǔn)扶貧工作進(jìn)入“爬坡過坎”的關(guān)鍵時期,工作組緊密結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作,落實(shí)“三有三明一評”任務(wù),助推“三聯(lián)四做”活動深入開展。一是落實(shí)“三有”。有民情日記,堅(jiān)持生活困難必記、致富難題必記、鄰里糾紛必記、意見建議必記、信訪問題必記的“五必記”要求,做到“底數(shù)清、情況明”,真正使民情日記成為反映客觀事實(shí)、提供科學(xué)參考的民心日記;有工作臺賬,客觀反映開展活動的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)情況,總結(jié)活動開展的創(chuàng)新做法,交流經(jīng)驗(yàn),信息共享;有考勤制度,逐一對“第一書記”和扶貧(駐村)工作隊(duì)成員在崗情況進(jìn)行核查,實(shí)行“日簽到、周報告”制度。二是落實(shí)“三明”。明任務(wù),按照州委、州政府《2017年果洛州千名干部下鄉(xiāng)開展“三聯(lián)四做”活動實(shí)施方案》(果辦發(fā)〔2017〕15號)要求,明確工作任務(wù),制定任務(wù)分解表,細(xì)化工作任務(wù);明思路,將幫助牧民脫貧致富、理清發(fā)展思路作為此次活動的重要內(nèi)容,緊盯貧困村基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)方面和農(nóng)牧民自身發(fā)展等方面存在的薄弱環(huán)節(jié),幫助基層制定符合實(shí)際、針對性強(qiáng)、易于操作的發(fā)展規(guī)劃,理清發(fā)展思路;明舉措,在明確任務(wù),理清思路的基礎(chǔ)上,幫助基層制定有效措施,提高貧困群眾自我發(fā)展意識和能力。三是落實(shí)“一考評”。通過查閱扶貧工作基礎(chǔ)臺賬、第一書記和工作隊(duì)成員駐村履職情況和前期摸底識別工作進(jìn)行一次全面考評,形成村民評—黨員評—村委會評—鄉(xiāng)鎮(zhèn)評的聯(lián)評機(jī)制,確保工作發(fā)揮作用、干出成績。
結(jié)合加強(qiáng)“三基”建設(shè),落實(shí)“兩會一觀摩”活動。緊密結(jié)合加強(qiáng)“三基”建設(shè)工作,落實(shí)“兩會一觀摩”活動,提升村級組織工作效能。一是落實(shí)一次基礎(chǔ)工作梳理會。組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三基”建設(shè)工作人員,對2016年梳理的村級基礎(chǔ)工作目錄進(jìn)行回頭看,按照以會代訓(xùn)的形式,召開一次基礎(chǔ)工作梳理會,組織相關(guān)人員對村級組織“6類+n項(xiàng)”梳理要求進(jìn)行學(xué)習(xí),并積極征求村“兩委”干部在基礎(chǔ)工作梳理方面的意見建議,合理劃分事權(quán),減少職能交叉重疊,進(jìn)一步提升基層組織工作效能。二是落實(shí)一次基礎(chǔ)信息核查會。召開一次基礎(chǔ)信息核查會,與村“兩委”負(fù)責(zé)人、駐村干部和村社網(wǎng)格員核實(shí)黨建、群團(tuán)、社會保障、農(nóng)牧業(yè)、教育、衛(wèi)生、社會管理等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),為后期項(xiàng)目安排、資金投放、精準(zhǔn)施策提供可靠資料。三是組織一次觀摩點(diǎn)評活動。以村為單位,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三基”領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織村“兩委”負(fù)責(zé)人和駐村干部組成觀摩小組,在村與村之間開展觀摩點(diǎn)評活動,重點(diǎn)觀摩村級基礎(chǔ)工作梳理成果,梳理過程中的好做法、好經(jīng)驗(yàn);點(diǎn)評存在的問題和不足,進(jìn)而達(dá)到相互借鑒、取長補(bǔ)短的目的,以此增強(qiáng)村級組織各項(xiàng)基礎(chǔ)工作的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和全面性,提升基礎(chǔ)工作規(guī)范化、制度化水平。
天氣雖然寒冷,央隆鄉(xiāng)夏格村委會卻是座無虛席,下鄉(xiāng)干部正在聲情并茂的給大家講解中央1號文件精神,在座的群眾時不時提問,全場氣氛活躍而認(rèn)真。連日來,祁連縣170余名下鄉(xiāng)干部深入全縣45個行政村,與群眾身貼近、心相連、情共融、共甘苦,扎實(shí)開展以“三聯(lián)四做”為主題的干部下鄉(xiāng)活動。
快餐店做活動方案篇十五
明目張膽、毫無節(jié)制的發(fā)廣告總是令人厭煩,但是又不得不發(fā),怎么辦?給你提幾點(diǎn)中肯的建議,發(fā)朋友圈無非就是前面說到的兩點(diǎn):數(shù)量和質(zhì)量??刂茢?shù)量這里就不多說了,相信大家都懂,主要說一下如何提高質(zhì)量。
1、給客戶承諾,解決關(guān)鍵的信任問題。
微信相比其他電商平臺,缺乏安全保障,所以在發(fā)朋友圈的時候一定要打消客戶的顧慮,承諾自己所賣的產(chǎn)品均為正品,并可以貨到付款,以此建立良好的信任。
當(dāng)然,這樣的承諾要建立在客觀存在的事實(shí)之上,也就是說你必須保證自己所賣的是正品,否則就會出現(xiàn)自己啪啪啪打自己臉的結(jié)果。
2、學(xué)會抓熱點(diǎn),吸引關(guān)注度。
現(xiàn)在時事新聞熱點(diǎn)非常多,而且新聞熱點(diǎn)的關(guān)注度和營銷價值都非常高,所以在撰寫朋友圈內(nèi)容的時候大可將當(dāng)下的時事熱點(diǎn)與自己想表達(dá)的內(nèi)容結(jié)合在一起,再加上一些自己的觀點(diǎn),這樣容易吸引他人的關(guān)注。畢竟你發(fā)布朋友圈的目的:是要讓朋友看到,而不是你自己在那里自嗨炫耀。
如果你還有著別人所不具備的幽默感的話,那就更棒了,你可以多寫寫段子,直接用段子就把廣告給打了,大家樂意看,還會對你發(fā)布的內(nèi)容印象深刻,因?yàn)楹芏鄷r候有趣比有料更重要。
3、把朋友圈做得美好而性感。
怎么美好?怎么性感?當(dāng)然不是靠單純的復(fù)制粘貼,而是要花心思去做,在朋友圈樹立自己的個人品牌。哪怕別人知道你是在打廣告,也愿意把你發(fā)得內(nèi)容看完,這就需要你給自己的朋友圈內(nèi)容做個定位。比如說,你比較擅長化妝,剛好你賣的又是化妝品,你大可以在朋友圈發(fā)布一些化妝技巧以及自己的化妝心得,而不是單純的發(fā)產(chǎn)品廣告。
長此以往,慢慢積累,朋友圈要是誰有化妝方面的問題,肯定也會第一個想到你,然后來請教你,你就可以大方的給她們推薦自己的產(chǎn)品,這樣就不用自己主動去銷售,客戶也容易接受,客戶粘性也高,這是非常高明的一種營銷手段。
4、注意文字要干凈,圖片要美觀。
如今是一個圖片社交時代,圖片信息量大,容易被人腦所理解,也容易刺激荷爾蒙,便于客戶閱讀,因?yàn)樽x圖比讀文字容易得多。然而,這一點(diǎn)卻被很多朋友所忽略,她們總是喜歡把自己的朋友圈弄得花花綠綠,讓人有一種走進(jìn)了兒童世界的錯覺?,F(xiàn)在大家對廣告都有免疫力,特別是硬廣,基本上會直接忽略。所以微商朋友不能隨大流,而是要標(biāo)新立異,做出自己的個性和創(chuàng)意,這樣才能吸引別人的注意。
一天有24小時,玩微信的朋友們也是分時間段的,某個時間人多,某個時間想看什么,了解了這些,朋友間的情誼只增不減,營銷更是小事一樁咯!下面有一列細(xì)節(jié)清單,告訴大家何時何地該發(fā)什么內(nèi)容,精確到固定的時間點(diǎn):
早餐07:00——07:30。
是大家剛起床的時候,現(xiàn)在的絕大多數(shù)人,起床第一件事情:摸手機(jī),第二件事情:睜眼睛,第三件事情:看時間,第四件事情:看微信朋友圈。這個時間段,可以發(fā)一條:當(dāng)天的天氣情況。
中午12:10——13:10。
忙碌了一上午,到12點(diǎn)下班的時候,大家習(xí)慣性的打開微信朋友圈,看看大家又發(fā)了什么動態(tài),這個時間段,你可以發(fā)一條搞笑的內(nèi)容,關(guān)于幽默段子網(wǎng)上很多,這就不舉例了。
下午14:00——15:00。
下午上班時間,在上班之前,習(xí)慣性打開微信再看看朋友圈動態(tài),這個時候,可以發(fā)布一條新聞。
18:30——20:00。
晚餐時間,曬吃飯的圖,不單單曬圖,要對今晚吃飯的收獲做個簡短的自己的評價.
21:00——22:00。
這個時間段,是大伙玩微信的最高峰,這個時間段,可以發(fā)一條自己的廣告,但不要發(fā)硬廣告,什么是硬廣告,就是發(fā)的一點(diǎn)人情味都沒有,完完全全就是廣告的那種,別人一看是廣告,就會立刻不看,過!正能量丶幽默丶關(guān)注國家大事丶身邊都是優(yōu)秀的人丶自己有自己的事業(yè)如果你是這樣一個人,別人愿意認(rèn)識你不?當(dāng)別人認(rèn)可你,欣賞你,喜歡你,愛上你之后,你賣什么產(chǎn)品,他們都會支持你!
想象自己愛上一個人的過程,然后再根據(jù)這個過程里循序漸進(jìn),先把微信朋友變成粉絲,然后粉絲徹底轉(zhuǎn)化成腦殘粉,鐵桿粉。
快餐店做活動方案篇十六
一企業(yè)現(xiàn)狀分析::
x大藥房是一個連鎖藥店的總店,其店面選址在交通主干道,交通便利,商業(yè)繁華,以其藥店為中心,在半徑500米的影響力范圍內(nèi)有6家藥店,競爭十分激烈,在其影響力范圍內(nèi)有2個社區(qū),2個家屬院和1家公立醫(yī)院。
x大藥房是一個中西藥,醫(yī)療器械均出售的綜合性藥店,有2層,其營業(yè)面積有500平方米。經(jīng)營藥品種類3000余種(包括醫(yī)療器械),有坐診醫(yī)師,解答消費(fèi)者遇到如何選藥的問題。未做促銷活動之前,藥店已有小規(guī)模的買贈行為。日營業(yè)額平穩(wěn),增長不明顯,消費(fèi)群體也較固定為附近社區(qū)和家屬院的住戶,中老年紀(jì)的較多。
二競爭者分析:
其它六家藥店的經(jīng)營狀況與本店類似:消費(fèi)群體穩(wěn)定,營業(yè)額平穩(wěn);無大規(guī)模的促銷活動。
三分析結(jié)果:
各店都在尋找利潤新的增長點(diǎn),藥店的利潤來源有三塊:中間商,藥品品種,客戶。由于中間商與藥品品種有采購部門負(fù)責(zé)所以在此不予評論。
關(guān)于對消費(fèi)者的促銷十分重要,因?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營中賬面性收入幾乎全部來自藥店?duì)I業(yè)性收入,所以消費(fèi)者的量的多寡對藥店經(jīng)營結(jié)果的關(guān)系是顯而易見的,量變引起質(zhì)變,,只有消費(fèi)者的客流量上升了,藥店的營業(yè)性收入才會提高,企業(yè)的收入才會增加。
所以我們所面臨的首先問題是:如何讓消費(fèi)者進(jìn)店;其次,如何讓進(jìn)店的消費(fèi)者都能滿意而歸。所以藥店促銷在整個經(jīng)營活動效果中起著十分重要的作用,它作用表現(xiàn)在:
1.能有效地加速新開業(yè)藥店被市場接受的過程;。
2.能有效地抵御和擊敗競爭者的促銷活動;。
3.能有效地刺激消費(fèi)者購買和向消費(fèi)者灌輸;。
4.有效的影響連鎖店和加盟店,特別是加盟店的交易行為,對這些作用的認(rèn)識有助于我們正確理解促銷的正確地位,有效地開展促銷工作。
一活動主題:
愛心奉獻(xiàn)社會幸運(yùn)送給顧客。
二活動時間:
xx年x月x日——xx年x月x日。
三活動地點(diǎn):
x大藥房藥房內(nèi)與藥房前的空場地。
四活動目的:
1.增加x大藥房的店內(nèi)客流量;。
2.提高x大藥房在當(dāng)?shù)氐闹?。
3.在穩(wěn)定固有消費(fèi)者的同時,發(fā)掘新的消費(fèi)群體,
五活動內(nèi)容:
1.免費(fèi)辦理會員卡,持卡可享受藥品會員價,并可參加藥店舉辦的各種優(yōu)惠活動。
分析:設(shè)置該項(xiàng)目的目的是為了發(fā)掘新的消費(fèi)群體,使其參與到購藥的全過程,了解,體驗(yàn)并接受這家藥店,為將其發(fā)展成穩(wěn)定消費(fèi)者打下一個好基礎(chǔ)。
在商業(yè)競爭中,價格戰(zhàn)是商家在競爭中最常使用的有效手段之一,此舉可以達(dá)到快速吸引消費(fèi)者,發(fā)掘新消費(fèi)者,打擊削弱競爭對手等作用,對于新開張,想迅速占領(lǐng)市場,擴(kuò)大銷售,增加影響力,增強(qiáng)傳播效果的店面,不失為一種操作方式。
2.持會員卡的消費(fèi)者在活動期間,購藥(不包括醫(yī)療器械)均可享受雙倍積分,積累滿相應(yīng)積分可免費(fèi)兌換相應(yīng)禮品。每月25日為積分兌換禮品日。積分方式:消費(fèi)滿10元積1分,依次類推。(兌換禮品目錄詳見店內(nèi)公告)。
分析:設(shè)置該項(xiàng)的目的是起到穩(wěn)定固有消費(fèi)者的作用。消費(fèi)者購買藥。
品是一個多次重復(fù)的消費(fèi)行為,為了維系住他們的這種消費(fèi)行為,就需要給他們設(shè)定一個消費(fèi)金額目標(biāo),刺激他們的消費(fèi)欲望,鼓勵多次消費(fèi),以達(dá)到穩(wěn)定消費(fèi)者的作用。
3.活動期間,凡購藥滿相應(yīng)金額藥品的顧客,可免費(fèi)獲得相應(yīng)贈品。
18元送1袋食鹽:
38元送1塊208g透明皂:
58元送1瓶洗潔精;。
88元送1雙拖鞋;。
128元送1袋10斤面粉;。
158元送1.5l金龍魚一桶;。
218元送3l電飯煲1個;。
分析:此方法是激起消費(fèi)者沖動消費(fèi)的有效方法。第一種情況:在購藥行為發(fā)生之前,當(dāng)他們得知購買同種藥品,付出相同金額,卻可得到更多的物品時,他們一定會被吸引來這家藥店消費(fèi)的,這屬于營銷方式中的拉式營銷;第二種情況發(fā)生是,當(dāng)在藥店購藥行為發(fā)生時,消費(fèi)者已經(jīng)買了自己所需的藥品為了獲得額外的贈品時,他們會再沖動購買其它的藥品,已達(dá)到獲取贈品的相應(yīng)金額的底線。這種方法是利用了消費(fèi)者愛占小便宜的心理,充分調(diào)動消費(fèi)者購藥的積極性,并結(jié)合店內(nèi)員工的暗示和周到的服務(wù)。這種方法是提高藥店?duì)I業(yè)性收入最有效,最直接的方法。它一方面可以提高營業(yè)性收入;另一方面還可以積累店內(nèi)人氣(店內(nèi)消費(fèi)者如織;員工對消費(fèi)者接迎送往)給外界印象是這家店的生意很好,員工服務(wù)周到,自己很想親身體驗(yàn)一下。同時這種方法也能很好地樹立展示自己品牌的形象,為將來的目標(biāo)客戶留下一個好印象。
4.消費(fèi)滿500元的消費(fèi)者,可在相應(yīng)贈品的基礎(chǔ)上額外地贈送1張50元民生購物卡。(購物卡與相應(yīng)金額的贈品可疊加)。
這種方法屬于營銷方法中的共生營銷,一方面利用高檔商場來提高自己的形象,拉開與其它藥店的檔次,樹立自己的高端品牌,吸引消費(fèi)者的眼球;另一方面,也給商場做了促銷,提高其營業(yè)額;第三方面,利用民生效應(yīng)吸引高端客戶,并通過店員的周到服務(wù)留住該客戶。
口號“x大藥房購藥中獎百分百”
內(nèi)容:活動期間,消費(fèi)者在x大藥房購藥(不包括醫(yī)療器械),當(dāng)天單次消費(fèi)金額滿30元者,可憑當(dāng)日收銀小票,參加免費(fèi)抽獎活動,本次抽獎活動的中獎率為100%。
(1)抽獎方式:憑當(dāng)日的電腦收銀小票,置換抽獎票據(jù)(抽獎票據(jù)有本店統(tǒng)一印。
制),電腦小票有本店收回,憑抽獎票據(jù)來進(jìn)行抽獎。
(2)抽獎時間:20xx年10月20日——20xx年10月21日。
早上9:00——12:00。
下午3:00——6:00。
(3)抽獎地點(diǎn):x大藥房前的空場地。
分析:這方法充分利用了空間優(yōu)勢對藥店進(jìn)行宣傳造勢,利用藥店前的空場地把抽獎臺,獎品,活動道具,一一陳列在戶外,無論是進(jìn)出藥店購物的消費(fèi)者,還是經(jīng)過店面的目標(biāo)客戶,或是無需購藥的路人,給他們一個信息暗示:購買同樣藥品,付同樣的金額,你會得到更多的實(shí)惠。
這是吸引眼球最直接的方法,吸引人氣,制造轟動效果,可迅速提高藥店在當(dāng)?shù)氐闹?,傳播品牌效?yīng),樹立企業(yè)形象,更好的爭奪客戶資源,打擊競爭對手。
六活動前的準(zhǔn)備:
單頁及pop制作及發(fā)布。
(1)dm單頁應(yīng)在活動的前一周開始設(shè)計(jì),制作,活動的前一天開始發(fā)放,即19日開始派專人發(fā)放dm單頁。這種方法屬于營銷方式中的拉式營銷,目的在于加大活動信息對消費(fèi)者的高的滲透性和全面的覆蓋性,使更廣泛的消費(fèi)者得知藥店有優(yōu)惠活動的信息,提高活動期間的進(jìn)店客流量,從而提高藥店的營業(yè)額。
(2)在藥店內(nèi)部pop的招貼的使用,也能增加店面內(nèi)活動的喜慶氣氛,有助于提高消費(fèi)者的購藥興趣,調(diào)節(jié)醫(yī)患之間的緊張情緒,從而達(dá)到更好的促銷目的。
2.贈品的挑選及到貨時間:
贈品一般以生活用品為主,其屬于易耗品,用量大,使用范圍廣,消費(fèi)者具有多次購買的需求;同時對藥店方來說,同種贈品大量采購可降低采購費(fèi)用節(jié)約藥店的經(jīng)營成本。
3.10月20日活動開始。
七活動預(yù)算費(fèi)用表。
20xx年10月20日次活動預(yù)算費(fèi)用表。
(圖表略)。
八活動現(xiàn)場布置:
1.在藥店門口掛橫幅一條,內(nèi)容為活動的主題口號“愛心獻(xiàn)社會幸運(yùn)送顧客”2.相應(yīng)的x展架支援。展架上應(yīng)有相應(yīng)活動的內(nèi)容的公告,活動時間,活動獎品及一些吸引消費(fèi)者眼球的詞語,為20日的抽獎做前期的宣傳。
3.活動現(xiàn)場布置的好,可以使活動進(jìn)行的有條不紊,增加活動氣氛和氛圍,吸引更。
多的消費(fèi)者參加。
4.活動注意事項(xiàng):
(1)要有主題活動的橫幅。
(2)要有充氣拱門。
(3)要有突出活動主題內(nèi)容的大幅展板和背板。
(4)要有咨詢臺,贈品發(fā)放臺,銷售臺,獲獎消費(fèi)者姓名登記榜。
(5)公關(guān)聯(lián)絡(luò):提前與工商,城管等部門辦理必要的審批手續(xù)。
(6)現(xiàn)場執(zhí)行要點(diǎn):掌握好活動的節(jié)奏,維持好現(xiàn)場持序,防止出現(xiàn)。
哄搶和其它意外事件,以免造成負(fù)面效應(yīng)。
(7)發(fā)放贈品,領(lǐng)取獎品時要登記個人資料并簽字。
九活動支持。
1.印刷品dm單頁50000份。
2.店內(nèi)pop20份。
3.x展架2副。
4.條幅1條。
5.咨詢臺,贈品發(fā)放臺,銷售臺各1個。
6.充氣拱門1個。
7.抽獎票據(jù)10000張。
8.20xx元的贈品,獎品費(fèi)用。
9.展板2塊。
10.功放1臺。
11.鋪地的毯子1張。
十活動實(shí)際費(fèi)用表。
20xx年10月20日次活動實(shí)際費(fèi)用表。
(圖表略)。
十一活動結(jié)束后評估促銷效果。
在促銷方案實(shí)施完以后對其有效地進(jìn)行總的評估,最普通的方法是比較促銷前,促銷期間,促銷后的銷售量的變化。比如在促銷前的營業(yè)額是8000元/天在促銷期間激增到15000元/天,在促銷剛剛結(jié)束后落到7000元/天,過了一個段時間又上升到10000元/天。這就表明這次促銷活動吸引了新的消費(fèi)者,并刺激了原有的消費(fèi)者增加了他們的購買數(shù)量。
促銷的回落是消費(fèi)者他們的存貨引起的,最終的10000元/天,表明這次促銷改變了總需求量。
快餐店做活動方案篇十七
臨近春節(jié),各大商店開始忙于搞促銷活動,藥店也不例外。在春節(jié)這段時間把業(yè)績做上去,過個好年,錢也多多。但是,很多時候藥店人都在盲目的做促銷活動,理貨寶發(fā)現(xiàn),盲目的促銷導(dǎo)致最后的結(jié)果是發(fā)現(xiàn)錢花了,效果卻沒有;業(yè)績沒上去,錢也沒賺到。怎么辦呢。跟著理貨寶走,春節(jié)促銷業(yè)績保證好得不要不要的。
促銷目的。
藥店的促銷活動具有普通零售業(yè)促銷活動的特性,同時因?yàn)槠浣?jīng)營的商品為特殊商品,也具有一些獨(dú)特的方面。主要包括:提高銷售額、加快周轉(zhuǎn)、增加來客數(shù)、增加客單價、宣傳企業(yè)形象、顧客服務(wù)策略、競爭策略、擴(kuò)大商圈范圍??偠灾褪峭ㄟ^提高顧客滿意度,從而達(dá)到提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度的目的,是零售藥店的品牌化經(jīng)營方式的一種常用手段。
成功促銷活動的主要素。
促銷活動要成功,包括七大要素:確定目標(biāo)、促銷時期、促銷對象、促銷主題、促銷內(nèi)容、促銷時間和效果評估等。
要素一:確定目標(biāo)。
促銷的一般目的是通過向市場和消費(fèi)者傳播信息,以促進(jìn)銷售、提高業(yè)績,如擴(kuò)大營業(yè)額、提高毛利額、穩(wěn)定老顧客、增加新顧客、提高客單價、提高公司知名度等。
然而藥店在某一時期會有促銷活動的具體目的,根據(jù)促銷目的的不同,促銷方式也不盡相同。如為獲得廣泛的傳播效果,宜采取廣告促銷方式;又如新品推廣,宜采取免費(fèi)贈送、試用或品嘗方式。所以在制訂促銷計(jì)劃時,首先要明確具體的促銷目的。
要素二:促銷時期。
包括兩個方面的問題。
第一,藥店一般促銷活動分為階段性促銷和持續(xù)性促銷。階段性促銷一般是半天或一天,根據(jù)具體需求而定;持續(xù)性促銷一般的延續(xù)時間通常是3~7天。目的都是希望在有限的時間內(nèi)通過特定的主題活動來提高來客數(shù)及客單價,以達(dá)成預(yù)期的營業(yè)目標(biāo)。
第二,促銷活動所處的季節(jié)。不同的季節(jié)、氣候、溫度,顧客的需求都會有很大的差異,一個良好的促銷計(jì)劃應(yīng)與季節(jié)、月份、日期、天氣、溫度等相互配合。
要素三:促銷對象。
促銷的核心是對顧客需要做分析。
注意:我們不可能也沒必要滿足顧客的所有需求,而應(yīng)“以點(diǎn)帶面”。
要素四:促銷主題。
促銷主題的選擇應(yīng)把握兩個字:
一是“新”,促銷內(nèi)容、促銷方式、促銷口號要富有新意,這樣才能吸引人;。
二是“實(shí)”,簡單明確,顧客能實(shí)實(shí)在在的得到更多的利益。確定促銷主題,做到出師有名。好的促銷主題,是響亮有力的、簡潔明了的、切合實(shí)際的,也是可以挖掘出顧客內(nèi)在需求的。比如:冬天--關(guān)愛健康送給你家的溫暖(溫情);店慶--3周年店慶真情大饋贈(突出店慶主題)。再如:新店開業(yè)、營銷事件、春季防流感、夏季防暑、冬季滋補(bǔ)、年末大優(yōu)惠、會員優(yōu)惠活動等等。
組織活動主題必須明白的道理:
1、節(jié)日只是一個載體,商品的優(yōu)惠活動才是我們真正吸引顧客購買的因素。
2、節(jié)日對于藥店來說只是一個銷售的機(jī)會或者是商機(jī)。
3、要理解不同節(jié)日的不同消費(fèi)習(xí)慣。
4、針對不同節(jié)日我們要規(guī)劃不同的促銷活動,特別是活動的主題一定要明朗。
5、形成節(jié)日商機(jī)主要有四個方面:
第一,放假,人們有了逛街購物的時間(如五一、國慶節(jié)),這些節(jié)日本身并沒有什么一定要購買什么的要求。
第二,傳統(tǒng)的節(jié)日養(yǎng)成傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣(如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)),這些節(jié)日既放假又有購買習(xí)慣。
第三,特定的節(jié)日,部分人表達(dá)情意的機(jī)會形成了銷售的商機(jī)(如情人節(jié)、婦女節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、重陽節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)、元旦)。
第四,商家為了宣傳而利用的節(jié)日,或者自己根據(jù)藥店的情況組織的活動,借機(jī)引導(dǎo)消費(fèi)促銷(如3.15、愛牙節(jié)、店慶等)。
要素五:促銷內(nèi)容。
顧客的基本需求是能買到可解決問題、價格合適的商品。所以,促銷商品的品項(xiàng)、價格是否具有吸引力將影響促銷活動的成敗。促銷商品的選擇:應(yīng)季商品、常用需求量大的商品、新商品、近效期商品、滯銷商品。選擇促銷品的兩個基本要點(diǎn):
一是選擇顧客真正需要的商品;。
二是能給顧客增添實(shí)際的利益。
要素六:促銷時間。
四個季節(jié)(春夏秋冬)、元旦、婦女節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、圣誕節(jié)、店慶日、周末等。
要素七:效果評估。
效果評估主要通過數(shù)據(jù)分析,而判斷促銷活動的具體效果。促銷活動期與促銷活動前的主要數(shù)據(jù)分析包括:整體營業(yè)額、促銷商品的銷售量、關(guān)聯(lián)商品的銷售、來客數(shù)、客單價。評估總結(jié)報告應(yīng)包含:門店實(shí)施促銷情況、銷售額增長度、預(yù)期目標(biāo)達(dá)成率、存在問題分析、顧客滿意度調(diào)查、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
藥店促銷常見方式。
贈送式促銷:贈送促銷便是在店里設(shè)專人對進(jìn)店的消費(fèi)者免費(fèi)贈送某一種或幾種商品,讓顧客現(xiàn)場品嘗、使用。
打折式優(yōu)惠。
設(shè)置特價商品:特價商品通常是應(yīng)季大量銷售的商品或滯銷商品,或近效期商品。
節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)、店慶或周末,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購買。
免費(fèi)品嘗和試用式促銷。
在促銷之時,藥店可以在比較顯眼的位置設(shè)專區(qū),免費(fèi)品嘗某些健康養(yǎng)生品,如現(xiàn)場熬制的阿膠膏、健康花茶等。一些外用商品也可實(shí)行免費(fèi)贈送、免費(fèi)試用,如驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)痛類的藥酒等,鼓勵顧客使用新商品進(jìn)而產(chǎn)生購買欲望。
有獎式促銷。
顧客有時總想試試自己的運(yùn)氣,所以“抽獎”是一種極有效果的促銷活動。因?yàn)?,抽獎活動一定會有一大堆獎品,是極易激起消費(fèi)者參與興趣的,可在短期內(nèi)產(chǎn)生明確的效果。
通常,參加抽獎活動必須具有某一種規(guī)定的資格,如購買某特定商品,購買某一商品達(dá)到一定的數(shù)量,在店內(nèi)消費(fèi)達(dá)到固定金額,或回答某一特定問題答對者。辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發(fā)獎方式等務(wù)必標(biāo)示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強(qiáng)消費(fèi)者的參與熱情和信心。
好的方案,主要核心在于吸引顧客進(jìn)店、促成顧客成交。掌握好以上促銷活動的七大要素,保證業(yè)績好得不要不要的。
快餐店做活動方案篇十八
1、臨界價格,造成顧客視覺錯誤臨界價格:指在視覺和感知上讓人產(chǎn)生第一錯覺的價格。
實(shí)操案例:以100元為界限,那么臨界價格可設(shè)置為99元或99.9元。
優(yōu)勢分析:以較低成本刺激消費(fèi)欲望,用數(shù)字壓力促進(jìn)消費(fèi)。錯誤的視覺導(dǎo)致店鋪個性化,輕松達(dá)到推廣效果。價格組合的方式多樣,吸引顧客的方式不再單一。
2、階梯價格,讓顧客自動著急階梯價格:商品的價格隨著時間的推移出現(xiàn)階梯式的變化。
實(shí)操案例:新品上架銷售,第一天5折、第二天6折、第三天7折、第四天8折、第五天9折、第六天原價。
優(yōu)勢分析:減少顧客的猶豫時間,促使沖動購買行為。商品本身已完成生產(chǎn),避免商品失去價值。既吸引和刺激顧客消費(fèi),又避免店鋪虧本。
3、降價加打折,給顧客雙重實(shí)惠降價加打折:比純粹促銷方式多一道彎,達(dá)到雙重實(shí)惠疊加的效果。
實(shí)操案例:以100元商品為例,如果直接打6折就會損失40元的利潤,但如果先把商品降價10元后再打8折,那么商品損失的利潤是28元,而顧客卻覺得更實(shí)惠。
優(yōu)勢分析:顧客心理容易喪失原來的判斷力,被促銷所吸引。提高促銷機(jī)動性,擴(kuò)大消費(fèi)群體,吸引更多的流量。降價促銷造成的成本浪費(fèi),提升了客單價。
4、錯覺折扣,讓顧客蜂擁而至一刻千金:讓顧客在規(guī)定的時間內(nèi)自由搶購商品,并以超低價進(jìn)行銷售。
實(shí)操案例:顧客在每天9:00-9:30買下的商品,均以最低價格成交。
優(yōu)勢分析:利用貨幣價額錯覺,讓顧客避開打折處理貨的誤覺。針對“便宜沒好貨”心理,通過讓利提升購買欲。錯覺折價比打7折銷售法的實(shí)際獲利還要高一點(diǎn)。
5、一刻千金,讓顧客蜂擁而至一刻千金:讓顧客在規(guī)定的時間內(nèi)自由搶購商品,并以超低價進(jìn)行銷售。
實(shí)操案例:顧客在每天9:00-9:30買下的商品,均以最低價格成交。
優(yōu)勢分析:看似虧本,卻能帶來急劇提升的流量和潛在顧客。讓顧客自主傳播,節(jié)省大量主動宣傳費(fèi)用。利用知名度的提升,帶來更多穩(wěn)定的顧客。巧妙選擇時間點(diǎn),提升店鋪活動的記憶力。
6、超值一元,用小魚釣大魚超值一元:活動期間,花一元錢就能買到平時幾十甚至上百元的商品。
實(shí)操案例:超值商品,僅售1元。數(shù)量有限,售完即止(每人限購1件)。
快餐店做活動方案篇一
二、活動時間。
三、活動地點(diǎn)。
四、活動內(nèi)容及時形式。
五、活動氛圍營造。
六、注意事項(xiàng)。
七、宣傳文稿。
八、工作分工。
通過6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
麻辣風(fēng)芙蓉會館。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的'布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、615父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
快餐店做活動方案篇二
于淘寶而言具有注冊簡單、無需押金、不用擔(dān)心貨源等優(yōu)點(diǎn)。
微店的普及定會在消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間引發(fā)另一股熱潮。
二、活動主題。
三、活動目的及意。
義
現(xiàn)大賽在即,如何。
確保首戰(zhàn)必勝是所有參與大學(xué)的首要問題,開始時的推廣積極性決定了比賽的結(jié)果。為了確。
保首戰(zhàn)必勝,所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實(shí)實(shí)在在的營業(yè)額,而。
要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于前期的廣告渲染。對宣傳來講,首戰(zhàn)是否能大獲。
2----。
快餐店做活動方案篇三
1、新百廣場、中華商務(wù)、軍創(chuàng)國際等商場寫字樓內(nèi)。
分析:在寫字樓內(nèi)工作的白領(lǐng)年齡集中在25-40歲之間,在新百廣場內(nèi)的高級白領(lǐng)與工作人員年齡集中在25-35歲之間。經(jīng)過調(diào)查分析25-35歲之間的工作人群在午、晚餐選擇快餐廳或休閑餐廳就餐的幾率較高,年齡在35歲以上的人士選擇幾率相對較低。
2、新百廣場商圈區(qū)域。
3、中華大街與中山路交口處的人群。
4、我項(xiàng)目區(qū)域周邊不存在集中的居民小區(qū),所以年齡層面偏高的潛在客戶群體少。
5、由于我項(xiàng)目地址距離南廣場肯德基較近,我項(xiàng)目可以借力肯德基所帶動而來的消費(fèi)群體(這一群體年齡集中在10-35歲之間),同肯德基形成差異化經(jīng)營,吸納部分消費(fèi)群。
二、具體策劃草案。
通過前期一系列的市場調(diào)研,并結(jié)合我項(xiàng)目地理環(huán)境優(yōu)劣勢,及周邊客源的分析,我部暫定三項(xiàng)策劃草案,具體如下:
(1)、針對年輕人群的多產(chǎn)品綜合休閑餐廳項(xiàng)目方案。
1、方案內(nèi)容。
a、目標(biāo)客源。
1、軍創(chuàng)國際、中華商務(wù)、新百廣場等周邊寫字樓內(nèi)的白領(lǐng)。
2、在新百廣場商圈內(nèi)和中華大街與中山路交口范圍的即性消。
費(fèi)人群。
3、世紀(jì)飯店內(nèi)部員工及周邊居民。
4、其他地區(qū)的目的性消費(fèi)人群。
b、餐廳定位。
以多項(xiàng)目組合經(jīng)營的方式,打造時尚、快捷、溫馨的休閑餐廳。
c、經(jīng)營定位。
產(chǎn)品選擇:經(jīng)營目前市場當(dāng)中大眾趨向度較高的中式快餐飯食類(麻辣香鍋)、火鍋類(吧臺小火鍋)、面條類(牛肉面)、餡食類(水餃)。
餐廳裝潢風(fēng)格:時尚、簡約、潮流。
d、價格定位。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、我項(xiàng)目周邊存在較大的目標(biāo)客戶人群,如:軍創(chuàng)國際、中華。
商務(wù)、新百廣場等地。
b、我項(xiàng)目周邊不存在類似定位和經(jīng)營形式的休閑餐廳,存在較。
大的市場機(jī)會。
c、經(jīng)營產(chǎn)品流行,大眾接受程度高,餐廳的裝修風(fēng)格、環(huán)境布。
臵時尚溫馨,對目的性消費(fèi)人群吸引力度大。
劣勢分析。
a、此項(xiàng)目由酒店自主經(jīng)營,包裝設(shè)計(jì)自主品牌,勢必造成市場的認(rèn)知度差等問題。
b、由于自主開發(fā)經(jīng)營產(chǎn)品,包裝品牌,廚房技術(shù)力量、餐廳人員專業(yè)技能不足,在產(chǎn)品的出品,餐廳的運(yùn)營管理方面有較大的難度和挑戰(zhàn)。
c、多項(xiàng)目組合經(jīng)營,涉及產(chǎn)品較多,廚房出品與餐廳服務(wù)管理復(fù)雜。
應(yīng)對策略。
a、通過有效的廣告效應(yīng),迅速打開局面,初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);再經(jīng)過有特點(diǎn)的經(jīng)營方式、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量獲得良好的市場口碑,提升市場認(rèn)知度。
b、通過了解掌握休閑快餐專業(yè)知識并結(jié)合籌辦期間的考察學(xué)習(xí),制定相關(guān)管理經(jīng)營措施規(guī)定,嚴(yán)格控制管理、服務(wù)、衛(wèi)生水平。通過選拔飯店優(yōu)秀的員工學(xué)習(xí)快餐管理、經(jīng)營知識并派至成熟休閑快餐廳實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),迅速培養(yǎng)2-3名專業(yè)人員,涉入項(xiàng)目的日常經(jīng)營與管理工作當(dāng)中。
c、在籌備期間做足學(xué)習(xí)考察等相關(guān)的準(zhǔn)備工作,通過籌備期間的產(chǎn)品試制標(biāo)準(zhǔn)確定及餐廳各產(chǎn)品的服務(wù)規(guī)范的制定,保障日常經(jīng)營的順利進(jìn)行。
(2)、加盟知名品牌,針對年輕人群的品牌餐廳。
1、方案內(nèi)容。
牌的知名度,產(chǎn)品的優(yōu)勢,吸引目標(biāo)客戶群體的即性、目的性消費(fèi)。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、加盟的方式在前期的籌備階段人員精力投入力度小。
b、加盟的方式產(chǎn)品出品成熟,加盟品牌產(chǎn)品在市場已形成一定的吸引力。
c、加盟店的運(yùn)營管理方式成熟,各項(xiàng)規(guī)章制度全面,營銷策略豐富。劣勢分析。
a、前期的加盟費(fèi)用等預(yù)算投入大。
b、加盟形式經(jīng)營收益需分成,對我店收益造成影響。
c、由于我項(xiàng)目地理位臵的不理想因素,前期的加盟商議困難。
(3)、經(jīng)營傳統(tǒng)中式產(chǎn)品的特色餐廳方案。
1、方案內(nèi)容。
a、目標(biāo)客源。
35歲以上的成熟人群。
b、餐廳定位。
選擇一項(xiàng)中式產(chǎn)品,專一經(jīng)營,通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,特色的就餐環(huán)節(jié),獨(dú)特的經(jīng)營方式,典雅別致的裝修風(fēng)格,打造別具一格的中式風(fēng)格餐廳。
c、經(jīng)營定位。
產(chǎn)品選擇:選擇自主開發(fā)經(jīng)營一項(xiàng)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品,(如:羊湯、包子、餃子、面條、粥類等)并以涼、熱菜輔助;或加盟一知名品牌,(如老邊餃子)。
餐廳裝潢風(fēng)格:典雅、古色。
d、價格定位。
2、此方案優(yōu)劣勢分析。
優(yōu)勢分析。
a、主營一項(xiàng)中式產(chǎn)品,能夠較好的吸引到對此產(chǎn)品鐘愛的客源,前來目的性消費(fèi)。
b、我項(xiàng)目定位高端,餐廳環(huán)境典雅別致,同樣可對目的性消費(fèi)人群的選擇形成一定的吸引力。
劣勢分析。
a、傳統(tǒng)中式產(chǎn)品市場飽和度高,以形成各自規(guī)模特色的高、中、低端餐廳較多,面臨的市場競爭壓力大。
b、經(jīng)營傳統(tǒng)中式產(chǎn)品,對周邊部分追求時尚、新鮮的客戶群體吸引力不足。
c、對產(chǎn)品的口味特點(diǎn),出品質(zhì)量控制要求非常高,廚房出品壓力大。
d、此方案的餐廳定位快餐特性較少,跟接近于特色社會餐飲性質(zhì)我項(xiàng)目地理位臵固有的缺陷,如:沒有停車場,項(xiàng)目可視度低等因素,都可能影響到目的性消費(fèi)人群的選擇。
e、此方案無論是加盟形式或是自主開發(fā)經(jīng)營,其設(shè)備投入,人力成本投入,餐廳裝潢投入都較高。
應(yīng)對策略。
a、我店要始終保持主打產(chǎn)品的出品質(zhì)量,同時要在產(chǎn)品的出品形式,餐廳的特色服務(wù)方面下大力度,做出自己的特色吸引更多的客源。
b、可在經(jīng)營方式,用餐環(huán)節(jié)方面加以創(chuàng)新,吸引追求新鮮、時尚的客戶群體。
c、通過加盟的方式或聘請對項(xiàng)目經(jīng)營產(chǎn)品有較高制作水平的廚師前來主理。
餐飲部2012-3-19。
快餐店做活動方案篇四
對整個飲食行業(yè)來說,室內(nèi)裝飾是一個有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽,印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。
2、異國情調(diào)的設(shè)計(jì)。
餐廳選用某一國的特色來設(shè)計(jì)布置,收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設(shè)備也有一定的異國特色,推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節(jié)時也適用此法。
3、寵物餐廳。
有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳,顧客一進(jìn)餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進(jìn)”,或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。
4、運(yùn)動餐廳。
有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫球場,依照顧客打入洞次數(shù),餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等,來吸引愛好運(yùn)動的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳。
以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。
7、一廳多風(fēng)格。
把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經(jīng)理。
傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我,每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?!?BR> 如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費(fèi)。
不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師。
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵登門的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢?,服務(wù)人員的推銷語言對推銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個關(guān)鍵問題:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時機(jī),根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣進(jìn)行推銷,才會收到更好的效果。
4、顧客。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的。
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會一天一天地減少。”
可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應(yīng)給予一個補(bǔ)救機(jī)會,即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。
寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來吸引客人,如:
1、知識性服務(wù)。
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文。
會話等等節(jié)目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務(wù)。
用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調(diào)服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂,在推廣時要注意:
(1)有一定的新奇性,不落俗套;
(2)有話題性,能吸引人們的注意,并產(chǎn)生影響;
(3)具有幽默性,生動活潑。
1、借約廣告。
借約是指以服務(wù)抵償債務(wù),即餐廳以食品飲料的服務(wù)來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來,餐廳在缺少廣告經(jīng)費(fèi)時,才會考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償?shù)臅r間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。
2、免費(fèi)廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發(fā)給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應(yīng)及時與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè),看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標(biāo)志牌。
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務(wù)項(xiàng)目。
5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊,明天上午八點(diǎn)再見”,比“營業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示,遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播,餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的`,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺卡。
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應(yīng)印上店徽、地址、電話號碼等資料。
1、定期活動節(jié)目單。
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意,一是印刷質(zhì)量,要與餐廳的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動,不能更改和變動。在節(jié)目單上一定要寫清時間、地點(diǎn)、餐廳的電話號碼,印上餐廳的標(biāo)記,以強(qiáng)化推銷效果。
2、火柴。
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳?;鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規(guī)格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。
3、小禮品。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間,甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
1、奇數(shù)訂價法。
針對客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價,并以此進(jìn)行促銷,同樣會引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價最常用的是奇數(shù)訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價格以5結(jié)尾,6%的價格以0結(jié)尾。
餐廳價格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級餐廳的菜肴價格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”,實(shí)行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營的低谷時間;
(3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價格折扣后能否保本,能否盈利。
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:
1、特選菜單。
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺;
2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷,供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴。
3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。
4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況,交換菜單進(jìn)行推銷,但變換菜單必須依據(jù):
(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動變換;
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整齊餐桌,宴會現(xiàn)場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
請主辦人來品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。
餐廳邀請當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗(yàn)的推銷,既能為客人贏得中獎免費(fèi)用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復(fù)購買某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pizza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費(fèi)獲得一份贈送品。
快餐店做活動方案篇五
20xx年x月x日-20xx年x月26日。
共七天(20日-26日大年夜)。
千僖迎新,半價返還。
(一)主要活動:千僖迎新半價返還。
2.單張購物小票返還金額不超過5000元;
5.購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;
6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
(三)輔助活動。
1.男女裝特賣場;
2.兒童商場購物送圖書;
3.廠方促銷活動。
1.報紙廣告:
2.電臺廣告:
3.現(xiàn)場橫幅。
4.現(xiàn)場彩燈。
(略)。
快餐店做活動方案篇六
為了迎接20xx年中秋節(jié)的到來,豐富酒店顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。矢志不移地加強(qiáng)精神文明建設(shè),形成健康和諧的社會風(fēng)尚,既要工作,更要和諧。
1、為了迎接20xx年中秋節(jié)的到來,豐富顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。
2、矢志不移地加強(qiáng)精神文明建設(shè),形成健康和諧的社會風(fēng)尚,既要工作,更要和諧。
3、發(fā)揮群體效能,共同創(chuàng)造親切和睦的空間。
4、循序漸進(jìn)地開展社區(qū)文化活動,充分發(fā)揮社區(qū)文化的導(dǎo)向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進(jìn)管理處較好的管理與服務(wù),塑造酒店品牌形象,加深酒店與顧客之間的交流和溝通。
(一)、夾彈子:
1、在30秒鐘的時間內(nèi)用游戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進(jìn)酒瓶內(nèi),數(shù)量越多。
越好;。
2、在夾彈子過程中不得用另一只手輔助或用其他外力及物品進(jìn)行輔助,否則成績無效;。
若在夾出彈子以后彈子掉在地上了,此次成績無效,選手可以繼續(xù)夾下一顆彈子;。
3、分值:在規(guī)定時間(30秒)內(nèi)夾出15顆以上彈子的為獲勝者,將得禮品一份。
(二)、扔飛鏢。
1、在1分鐘的時間內(nèi),站在3米線外用飛鏢向鏢靶準(zhǔn)心投鄭,環(huán)數(shù)越高越好;。
2、選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規(guī)定的距離、時間進(jìn)行投鄭的,此次成績無效;。
3、分值:在規(guī)定距離、時間內(nèi)得到35環(huán)以上者獲勝,得禮品一份。
(三)、猜燈謎。
1、將猜中的燈謎撕下,根據(jù)燈謎編號到領(lǐng)獎處進(jìn)行核實(shí)燈謎答案,答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。
(四)、飛鏢射氣球:
1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進(jìn)行。
2、男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。
3、每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據(jù)氣球里的紙條內(nèi)容回答一個腦筋急轉(zhuǎn)彎問題,答對者獲禮品一份。
(五)、套圈:
1、物品擺放在圈定地面上。
2、距離最近物品2米遠(yuǎn)(小孩1米遠(yuǎn))拋圈。每人限拋3次。
三、以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進(jìn)行簽定,否則無效,每桌最多可派出2名代表參加2個不同的活動,并憑酒店統(tǒng)一發(fā)放的"中秋成績卡"參加,根據(jù)簽定的成績至酒店吧臺前領(lǐng)取獎品。
快餐店做活動方案篇七
活動策劃方案怎么做?相信許多剛開始做文案策劃的小伙伴賭遇到過一些問題,比如說活動策劃方案怎么做呢?而今天我們就來看看關(guān)于活動方案怎么做的相關(guān)內(nèi)容,請看下文:
一、策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月×日信息系×活動策劃書”,置于頁面中央。
這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取內(nèi)容。
闡述;具體項(xiàng)目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點(diǎn)、機(jī)會及威脅等因素,對其作好全面的分析(swot分析),將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上,對過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述,并通過對情況的預(yù)測制定計(jì)劃。如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
生的意義都應(yīng)該明確寫出。
活動策劃方案怎么做四、活動名稱:根據(jù)活動的具體內(nèi)容影響及意義擬定能夠全面概括活動的名稱。
活動策劃方案怎么做五、活動目標(biāo):此部分需明示要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)及重點(diǎn)(目標(biāo)選擇需要滿足重要性、可行性、時效性)。
作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易。
理解。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)加入統(tǒng)計(jì)圖表等;對策劃的各工作項(xiàng)目,應(yīng)按照時間的先后順序排列,繪制實(shí)施時間表有助于方案核查。另外,人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時間地點(diǎn)也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
活動的各項(xiàng)費(fèi)用在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計(jì)算后,用清晰明了的形式列出。
性因素,因此,當(dāng)環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大等也應(yīng)在策劃中加以說明。
活動策劃方案怎么做九、活動負(fù)責(zé)人及主要參與者:注明組織者、參與者姓名、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負(fù)責(zé)人)。
為指導(dǎo)同學(xué)們寫出、規(guī)范化的策劃書,有效開展各項(xiàng)活動,現(xiàn)提供基本策劃書模式如下:
注:1、策劃書須制作一張封面,裝訂時從紙張長邊裝訂;
2、系級以上的策劃須按如上格式交電子版和打印版各一份。
快餐店做活動方案篇八
雙十一到了,快餐店開展雙十一活動,為此制定方案,本文是快餐店雙十一的。
歡迎閱讀。
活動主題:我光棍,我快樂。
活動。
口號。
:讓光棍節(jié)見鬼去吧。
活動目的:提升餐廳營業(yè)額,提升餐廳知名度。
活動地點(diǎn):大廳。
活動時間:20xx年11月11日。
活動背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求,避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容:
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個。最低消費(fèi)需要150元。時間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳:
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
快快行動吧,在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會!
11月11日,如果沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐。
活動要點(diǎn):顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進(jìn)門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
光棍節(jié)燒烤派對。
活動要點(diǎn):11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒觾?nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
“脫光失明”快閃+主題交友派對。
活動要點(diǎn):餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
一路相“半”|送你一份光棍節(jié)的禮物。
你是否覺得無比親切熟悉?
你是否看的心絞痛胃酸分泌?
是的。
馬上又要到那個日子。
購物狂的集體剁手行刑日。
單身狗的默默略過提名日。
“11.11光棍節(jié)”
是不是只能躲在家里吃泡面呢?
陽光西餐廳,貼心拯救單身狗行動開始~。
活動時間:即日起至11.10。
活動內(nèi)容:
今年的光棍節(jié)你還是一個人么?
你還在擔(dān)心情侶秀恩愛而拒絕過節(jié)么?
11·11。
有我陪你。
一路相“半”
陽光百貨征集11位單身朋友,悠享11元“組隊(duì)”吃大餐,11個有著同樣標(biāo)簽的陌生人,一起慶祝屬于你們的節(jié)日!!
其他顧客當(dāng)天用餐均享111元每位,并贈送2免一抵用券~。
11·11當(dāng)天11:11。
更有111份“半”價69元西餐廳券。
火熱開搶敬請期待~。
關(guān)愛單身汪,從我做起~。
詳詢電話:
快餐店做活動方案篇九
目錄。
流程八、活動人員安排九、獎項(xiàng)設(shè)置十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
一、活動背景。
越來越多的群眾傾。
向于網(wǎng)上購物,網(wǎng)絡(luò)購物送貨上門,便宜,并且可以買到本地沒有的東西,相比于傳統(tǒng)的網(wǎng)。
于淘寶而言具有注冊簡單、無需押金、不用擔(dān)心貨源等優(yōu)點(diǎn)。
微店的普及定會在消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間引發(fā)另一股熱潮。
二、活動主題。
三、活動目的及意。
義
現(xiàn)大賽在即,如何。
確保首戰(zhàn)必勝是所有參與大學(xué)的首要問題,開始時的推廣積極性決定了比賽的結(jié)果。為了確。
保首戰(zhàn)必勝,所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實(shí)實(shí)在在的營業(yè)額,而。
要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于前期的廣告渲染。對宣傳來講,首戰(zhàn)是否能大獲。
全勝給人以耳目一新并最終一炮打響。
四、活動項(xiàng)目時間安排。
社團(tuán)內(nèi)部。
-校園定點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)平臺網(wǎng)絡(luò)平臺---校園定點(diǎn)---宣講會。
主要面對想要自主創(chuàng)業(yè)及傾向網(wǎng)購的大學(xué)生。
七、活動流程1.預(yù)熱階段:
由于我們都身在社團(tuán),所以我們先在內(nèi)部展開宣傳推廣,盡最大努力全面推廣,并以每個人為軸在自己的朋友圈進(jìn)行推廣宣傳。2.前期階段:
為了提高知名度,我們會在微信,qq等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行推廣,并設(shè)計(jì)成網(wǎng)絡(luò)接力活動;制作微店宣傳投影片,傍晚在各大宿舍前播放;自帶移動app在餐廳里拉注冊量,并有小禮品相贈;宣傳板畫,易拉寶,傳單,條幅等形式。3.中期階段:
九.獎項(xiàng)設(shè)施。
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
快餐店做活動方案篇十
5月1日——5月7日(xx店)。
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。
5月xx日——5月xx日活動期間,xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費(fèi)者,5月xx日—5月xx日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!
快餐店做活動方案篇十一
假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費(fèi)程度上人們消費(fèi)的餐廳的整體服務(wù)而僅食品在整個餐廳的氣氛上要的布置;
勞動節(jié)餐廳的食品促銷餐廳里食品的促銷方法有;
菜式勞商家會推出的套餐推出的菜式以供消費(fèi)者選擇;
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用:
5、服務(wù)小知識短信介紹例如餐館可新菜式、菜、時令菜介紹以食客的嘗鮮心態(tài)客戶流失;
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會價格優(yōu)惠或者贈送菜既客人興致也可借此客戶手機(jī)號未來宣傳服務(wù)的。
五一勞動節(jié)餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;。
2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;。
3、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
五一勞動節(jié)餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;。
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
案例:xx餐廳五一營銷策劃方案。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內(nèi)容:
1、廣告語:游王府,吃川菜,送清爽。
4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有五一字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有五一xx店字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣。
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在益智齋用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
主題確定。
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要,因?yàn)樗鼪Q定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標(biāo)市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場的口味和特點(diǎn),要考慮訴求于市場的表達(dá)方式,要將其促銷內(nèi)容及賣點(diǎn)突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
促銷方式。
餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
執(zhí)行與管控。
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
快餐店做活動方案篇十二
20xx年五一勞動節(jié)又快到來了,美容院如何做好五一促銷策劃方案至關(guān)重要。小編提供了六種美容院五一促銷主題及促銷活動方案,供各位美容院經(jīng)營者參考。
開卡促銷美容院基本促銷手段,也成為美容院主要促銷方式之一,開卡形式多種多樣,小到如:月卡、季卡、年卡;大到如:金卡、銀卡、積分卡、貴賓卡、會員卡等。
運(yùn)用方法:美容院為了穩(wěn)定住忠誠老顧客,在顧客護(hù)理期間,為顧客辦理促銷卡,在金額上享受一定優(yōu)惠,即辦理月卡比每單次消費(fèi)用度低,辦理年卡比辦理月卡總和消費(fèi)要低,并且顧客還可享受一定購買產(chǎn)品優(yōu)惠及折扣,享受美容院各種優(yōu)惠項(xiàng)目。
打折一直貿(mào)易促銷一種重要手段,它有很強(qiáng)吸引留意刺激購買欲作用,而且具有即時效果。
運(yùn)用方法:折扣促銷美容院最常用促銷方式。針對這種促銷法,美容院根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日推出不同折扣商品,用某些低價位商品刺激顧客消費(fèi)欲,帶動其它商品銷售,或某一新項(xiàng)目推出時,讓顧客進(jìn)行嘗試可進(jìn)行折扣促銷手段。
免費(fèi)試做促銷美容院為了吸引新顧客群體,或在新項(xiàng)目開發(fā)上推出,讓顧客先感受在消費(fèi)一種促銷方式。
運(yùn)用方法:美容院將有某些需求顧客集中起來,在即定時間為顧客免費(fèi)試用,讓顧客首先體驗(yàn)效果在培養(yǎng)顧客成為主顧客。然后再進(jìn)行下一次免費(fèi)試做,再進(jìn)進(jìn)下一個循環(huán)。
消費(fèi)積分美容院為顧客回饋老顧客而采取一種方法,讓老顧客在消費(fèi)一定金額后,就可以得到美容院贈予一些禮品,以促進(jìn)顧客繼續(xù)消費(fèi),帶給顧客一種心靈上慰寄。
“短信” 現(xiàn)在可說炙手可熱,從一種人際傳播工具迅速飆升為營銷新貴,商家看中短信覆蓋面大、信息接受率高、感情色彩濃厚、費(fèi)用較低、執(zhí)行簡單等特點(diǎn)。在目前商業(yè)活動中,短信廣泛應(yīng)用于與客戶聯(lián)絡(luò)感情、預(yù)約、發(fā)送促銷信息等。
快餐店做活動方案篇十三
讓學(xué)生初步愛勞動,知道熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,勞動最光榮,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
小品表演、文具書包等。
(一)、全體集合,各小隊(duì)匯報人數(shù)。匯報輔導(dǎo)員老師(報告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到46人,實(shí)到46人,請您參加我們的活動,報告完畢。)。
(二)、全體立正,出旗敬禮。唱隊(duì)歌。
(三)、宣布活動開始。
(四)、具體活動。
支持人:“五一”勞動節(jié)就要到了。大家知道這個節(jié)日是怎么來的么?下面請我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動節(jié)的由來。
2、請同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況。
3、小品表演。
4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵)。
支持人:同學(xué)們真能干!為家里做事,是我們每個小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任,我們從小就應(yīng)該學(xué)會自己的事情自己做,下面我們就來展示一下(請五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣)。
5、五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣。
支持人:我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”?(不是)對!熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,幸福的生活要靠勞動來創(chuàng)造,下面請聽歌曲《勞動最光榮》。
6、小合唱《勞動最光榮》。
(五)請輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛勞動的好習(xí)慣,長大才能成為一個對社會有用的人。)。
(六)呼號(全體立正師:準(zhǔn)備著,為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生:時刻準(zhǔn)備著?。?BR> (七)、退旗,敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛勞動”主題中隊(duì)活動到此結(jié)束!
五一國際勞動節(jié)亦稱“五一節(jié)”,在每年的五月一日。它是全世界無產(chǎn)隊(duì)級、勞動人民的共同節(jié)日。
此節(jié)源于美國芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日,芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭取實(shí)行八小時工作制而舉行大罷工,經(jīng)過艱苦的流血斗爭,終于獲得了勝利。
為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動,1889年7月第二國際宣布將每年的五月一日定為國際勞動節(jié)。這一決定立即得到世界各國工人的積極響應(yīng)。
1890年5月1日,歐美各國的工人階級率先走向街頭,舉行盛大的xx與集會,爭取合法權(quán)益。從此,每逢這一天世界各國的勞動人民都要集會、xx,以示慶祝。
快餐店做活動方案篇十四
為使“三聯(lián)四做”活動與“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育、精準(zhǔn)扶貧工作、“三基”建設(shè)緊密結(jié)合、有序推進(jìn),切實(shí)發(fā)揮工作組作用,確?;顒尤〉脤?shí)效,果洛州通過做好“三個結(jié)合”,進(jìn)一步深化“三聯(lián)四做”活動。
結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,落實(shí)“三查兩幫一黨課”。緊密結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,圍繞做合格黨員這個著眼點(diǎn)和落腳點(diǎn),引導(dǎo)農(nóng)牧民黨員干部學(xué)而用、學(xué)而行,推動每一名黨員干部提振精氣神、展示新作為,在“三聯(lián)四做”活動中當(dāng)先鋒、做表率。一是落實(shí)“三查”。堅(jiān)持以“找問題、理思路、強(qiáng)班子”為目標(biāo),查村級組織制度是否健全、查基層黨員管理是否規(guī)范、查問題整改是否到位。二是落實(shí)“兩幫”。在查清問題、摸清情況的基礎(chǔ)上,以幫助基層理清工作思路、解決問題為落腳點(diǎn),抓好整改工作,重點(diǎn)要落實(shí)好“兩幫”任務(wù),即:幫助基層干部理清黨建工作思路,幫助村“兩委”建立完善工作制度,實(shí)現(xiàn)村級重大事項(xiàng)決策制度化、民主化、科學(xué)化、規(guī)范化,進(jìn)一步增強(qiáng)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。三是講好一堂黨課。結(jié)合村情實(shí)際,用通俗易懂的語言,為牧民黨員講一堂生動的專題黨課,引導(dǎo)廣大牧民黨員把做合格黨員的標(biāo)尺立起來,把做人做事的底線劃出來,把黨員的先鋒形象樹起來,用行動體現(xiàn)信仰信念的力量。
結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作,落實(shí)“三有三明一考評”。當(dāng)前,全州精準(zhǔn)扶貧工作進(jìn)入“爬坡過坎”的關(guān)鍵時期,工作組緊密結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作,落實(shí)“三有三明一評”任務(wù),助推“三聯(lián)四做”活動深入開展。一是落實(shí)“三有”。有民情日記,堅(jiān)持生活困難必記、致富難題必記、鄰里糾紛必記、意見建議必記、信訪問題必記的“五必記”要求,做到“底數(shù)清、情況明”,真正使民情日記成為反映客觀事實(shí)、提供科學(xué)參考的民心日記;有工作臺賬,客觀反映開展活動的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)情況,總結(jié)活動開展的創(chuàng)新做法,交流經(jīng)驗(yàn),信息共享;有考勤制度,逐一對“第一書記”和扶貧(駐村)工作隊(duì)成員在崗情況進(jìn)行核查,實(shí)行“日簽到、周報告”制度。二是落實(shí)“三明”。明任務(wù),按照州委、州政府《2017年果洛州千名干部下鄉(xiāng)開展“三聯(lián)四做”活動實(shí)施方案》(果辦發(fā)〔2017〕15號)要求,明確工作任務(wù),制定任務(wù)分解表,細(xì)化工作任務(wù);明思路,將幫助牧民脫貧致富、理清發(fā)展思路作為此次活動的重要內(nèi)容,緊盯貧困村基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)方面和農(nóng)牧民自身發(fā)展等方面存在的薄弱環(huán)節(jié),幫助基層制定符合實(shí)際、針對性強(qiáng)、易于操作的發(fā)展規(guī)劃,理清發(fā)展思路;明舉措,在明確任務(wù),理清思路的基礎(chǔ)上,幫助基層制定有效措施,提高貧困群眾自我發(fā)展意識和能力。三是落實(shí)“一考評”。通過查閱扶貧工作基礎(chǔ)臺賬、第一書記和工作隊(duì)成員駐村履職情況和前期摸底識別工作進(jìn)行一次全面考評,形成村民評—黨員評—村委會評—鄉(xiāng)鎮(zhèn)評的聯(lián)評機(jī)制,確保工作發(fā)揮作用、干出成績。
結(jié)合加強(qiáng)“三基”建設(shè),落實(shí)“兩會一觀摩”活動。緊密結(jié)合加強(qiáng)“三基”建設(shè)工作,落實(shí)“兩會一觀摩”活動,提升村級組織工作效能。一是落實(shí)一次基礎(chǔ)工作梳理會。組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三基”建設(shè)工作人員,對2016年梳理的村級基礎(chǔ)工作目錄進(jìn)行回頭看,按照以會代訓(xùn)的形式,召開一次基礎(chǔ)工作梳理會,組織相關(guān)人員對村級組織“6類+n項(xiàng)”梳理要求進(jìn)行學(xué)習(xí),并積極征求村“兩委”干部在基礎(chǔ)工作梳理方面的意見建議,合理劃分事權(quán),減少職能交叉重疊,進(jìn)一步提升基層組織工作效能。二是落實(shí)一次基礎(chǔ)信息核查會。召開一次基礎(chǔ)信息核查會,與村“兩委”負(fù)責(zé)人、駐村干部和村社網(wǎng)格員核實(shí)黨建、群團(tuán)、社會保障、農(nóng)牧業(yè)、教育、衛(wèi)生、社會管理等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),為后期項(xiàng)目安排、資金投放、精準(zhǔn)施策提供可靠資料。三是組織一次觀摩點(diǎn)評活動。以村為單位,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三基”領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織村“兩委”負(fù)責(zé)人和駐村干部組成觀摩小組,在村與村之間開展觀摩點(diǎn)評活動,重點(diǎn)觀摩村級基礎(chǔ)工作梳理成果,梳理過程中的好做法、好經(jīng)驗(yàn);點(diǎn)評存在的問題和不足,進(jìn)而達(dá)到相互借鑒、取長補(bǔ)短的目的,以此增強(qiáng)村級組織各項(xiàng)基礎(chǔ)工作的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和全面性,提升基礎(chǔ)工作規(guī)范化、制度化水平。
天氣雖然寒冷,央隆鄉(xiāng)夏格村委會卻是座無虛席,下鄉(xiāng)干部正在聲情并茂的給大家講解中央1號文件精神,在座的群眾時不時提問,全場氣氛活躍而認(rèn)真。連日來,祁連縣170余名下鄉(xiāng)干部深入全縣45個行政村,與群眾身貼近、心相連、情共融、共甘苦,扎實(shí)開展以“三聯(lián)四做”為主題的干部下鄉(xiāng)活動。
快餐店做活動方案篇十五
明目張膽、毫無節(jié)制的發(fā)廣告總是令人厭煩,但是又不得不發(fā),怎么辦?給你提幾點(diǎn)中肯的建議,發(fā)朋友圈無非就是前面說到的兩點(diǎn):數(shù)量和質(zhì)量??刂茢?shù)量這里就不多說了,相信大家都懂,主要說一下如何提高質(zhì)量。
1、給客戶承諾,解決關(guān)鍵的信任問題。
微信相比其他電商平臺,缺乏安全保障,所以在發(fā)朋友圈的時候一定要打消客戶的顧慮,承諾自己所賣的產(chǎn)品均為正品,并可以貨到付款,以此建立良好的信任。
當(dāng)然,這樣的承諾要建立在客觀存在的事實(shí)之上,也就是說你必須保證自己所賣的是正品,否則就會出現(xiàn)自己啪啪啪打自己臉的結(jié)果。
2、學(xué)會抓熱點(diǎn),吸引關(guān)注度。
現(xiàn)在時事新聞熱點(diǎn)非常多,而且新聞熱點(diǎn)的關(guān)注度和營銷價值都非常高,所以在撰寫朋友圈內(nèi)容的時候大可將當(dāng)下的時事熱點(diǎn)與自己想表達(dá)的內(nèi)容結(jié)合在一起,再加上一些自己的觀點(diǎn),這樣容易吸引他人的關(guān)注。畢竟你發(fā)布朋友圈的目的:是要讓朋友看到,而不是你自己在那里自嗨炫耀。
如果你還有著別人所不具備的幽默感的話,那就更棒了,你可以多寫寫段子,直接用段子就把廣告給打了,大家樂意看,還會對你發(fā)布的內(nèi)容印象深刻,因?yàn)楹芏鄷r候有趣比有料更重要。
3、把朋友圈做得美好而性感。
怎么美好?怎么性感?當(dāng)然不是靠單純的復(fù)制粘貼,而是要花心思去做,在朋友圈樹立自己的個人品牌。哪怕別人知道你是在打廣告,也愿意把你發(fā)得內(nèi)容看完,這就需要你給自己的朋友圈內(nèi)容做個定位。比如說,你比較擅長化妝,剛好你賣的又是化妝品,你大可以在朋友圈發(fā)布一些化妝技巧以及自己的化妝心得,而不是單純的發(fā)產(chǎn)品廣告。
長此以往,慢慢積累,朋友圈要是誰有化妝方面的問題,肯定也會第一個想到你,然后來請教你,你就可以大方的給她們推薦自己的產(chǎn)品,這樣就不用自己主動去銷售,客戶也容易接受,客戶粘性也高,這是非常高明的一種營銷手段。
4、注意文字要干凈,圖片要美觀。
如今是一個圖片社交時代,圖片信息量大,容易被人腦所理解,也容易刺激荷爾蒙,便于客戶閱讀,因?yàn)樽x圖比讀文字容易得多。然而,這一點(diǎn)卻被很多朋友所忽略,她們總是喜歡把自己的朋友圈弄得花花綠綠,讓人有一種走進(jìn)了兒童世界的錯覺?,F(xiàn)在大家對廣告都有免疫力,特別是硬廣,基本上會直接忽略。所以微商朋友不能隨大流,而是要標(biāo)新立異,做出自己的個性和創(chuàng)意,這樣才能吸引別人的注意。
一天有24小時,玩微信的朋友們也是分時間段的,某個時間人多,某個時間想看什么,了解了這些,朋友間的情誼只增不減,營銷更是小事一樁咯!下面有一列細(xì)節(jié)清單,告訴大家何時何地該發(fā)什么內(nèi)容,精確到固定的時間點(diǎn):
早餐07:00——07:30。
是大家剛起床的時候,現(xiàn)在的絕大多數(shù)人,起床第一件事情:摸手機(jī),第二件事情:睜眼睛,第三件事情:看時間,第四件事情:看微信朋友圈。這個時間段,可以發(fā)一條:當(dāng)天的天氣情況。
中午12:10——13:10。
忙碌了一上午,到12點(diǎn)下班的時候,大家習(xí)慣性的打開微信朋友圈,看看大家又發(fā)了什么動態(tài),這個時間段,你可以發(fā)一條搞笑的內(nèi)容,關(guān)于幽默段子網(wǎng)上很多,這就不舉例了。
下午14:00——15:00。
下午上班時間,在上班之前,習(xí)慣性打開微信再看看朋友圈動態(tài),這個時候,可以發(fā)布一條新聞。
18:30——20:00。
晚餐時間,曬吃飯的圖,不單單曬圖,要對今晚吃飯的收獲做個簡短的自己的評價.
21:00——22:00。
這個時間段,是大伙玩微信的最高峰,這個時間段,可以發(fā)一條自己的廣告,但不要發(fā)硬廣告,什么是硬廣告,就是發(fā)的一點(diǎn)人情味都沒有,完完全全就是廣告的那種,別人一看是廣告,就會立刻不看,過!正能量丶幽默丶關(guān)注國家大事丶身邊都是優(yōu)秀的人丶自己有自己的事業(yè)如果你是這樣一個人,別人愿意認(rèn)識你不?當(dāng)別人認(rèn)可你,欣賞你,喜歡你,愛上你之后,你賣什么產(chǎn)品,他們都會支持你!
想象自己愛上一個人的過程,然后再根據(jù)這個過程里循序漸進(jìn),先把微信朋友變成粉絲,然后粉絲徹底轉(zhuǎn)化成腦殘粉,鐵桿粉。
快餐店做活動方案篇十六
一企業(yè)現(xiàn)狀分析::
x大藥房是一個連鎖藥店的總店,其店面選址在交通主干道,交通便利,商業(yè)繁華,以其藥店為中心,在半徑500米的影響力范圍內(nèi)有6家藥店,競爭十分激烈,在其影響力范圍內(nèi)有2個社區(qū),2個家屬院和1家公立醫(yī)院。
x大藥房是一個中西藥,醫(yī)療器械均出售的綜合性藥店,有2層,其營業(yè)面積有500平方米。經(jīng)營藥品種類3000余種(包括醫(yī)療器械),有坐診醫(yī)師,解答消費(fèi)者遇到如何選藥的問題。未做促銷活動之前,藥店已有小規(guī)模的買贈行為。日營業(yè)額平穩(wěn),增長不明顯,消費(fèi)群體也較固定為附近社區(qū)和家屬院的住戶,中老年紀(jì)的較多。
二競爭者分析:
其它六家藥店的經(jīng)營狀況與本店類似:消費(fèi)群體穩(wěn)定,營業(yè)額平穩(wěn);無大規(guī)模的促銷活動。
三分析結(jié)果:
各店都在尋找利潤新的增長點(diǎn),藥店的利潤來源有三塊:中間商,藥品品種,客戶。由于中間商與藥品品種有采購部門負(fù)責(zé)所以在此不予評論。
關(guān)于對消費(fèi)者的促銷十分重要,因?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營中賬面性收入幾乎全部來自藥店?duì)I業(yè)性收入,所以消費(fèi)者的量的多寡對藥店經(jīng)營結(jié)果的關(guān)系是顯而易見的,量變引起質(zhì)變,,只有消費(fèi)者的客流量上升了,藥店的營業(yè)性收入才會提高,企業(yè)的收入才會增加。
所以我們所面臨的首先問題是:如何讓消費(fèi)者進(jìn)店;其次,如何讓進(jìn)店的消費(fèi)者都能滿意而歸。所以藥店促銷在整個經(jīng)營活動效果中起著十分重要的作用,它作用表現(xiàn)在:
1.能有效地加速新開業(yè)藥店被市場接受的過程;。
2.能有效地抵御和擊敗競爭者的促銷活動;。
3.能有效地刺激消費(fèi)者購買和向消費(fèi)者灌輸;。
4.有效的影響連鎖店和加盟店,特別是加盟店的交易行為,對這些作用的認(rèn)識有助于我們正確理解促銷的正確地位,有效地開展促銷工作。
一活動主題:
愛心奉獻(xiàn)社會幸運(yùn)送給顧客。
二活動時間:
xx年x月x日——xx年x月x日。
三活動地點(diǎn):
x大藥房藥房內(nèi)與藥房前的空場地。
四活動目的:
1.增加x大藥房的店內(nèi)客流量;。
2.提高x大藥房在當(dāng)?shù)氐闹?。
3.在穩(wěn)定固有消費(fèi)者的同時,發(fā)掘新的消費(fèi)群體,
五活動內(nèi)容:
1.免費(fèi)辦理會員卡,持卡可享受藥品會員價,并可參加藥店舉辦的各種優(yōu)惠活動。
分析:設(shè)置該項(xiàng)目的目的是為了發(fā)掘新的消費(fèi)群體,使其參與到購藥的全過程,了解,體驗(yàn)并接受這家藥店,為將其發(fā)展成穩(wěn)定消費(fèi)者打下一個好基礎(chǔ)。
在商業(yè)競爭中,價格戰(zhàn)是商家在競爭中最常使用的有效手段之一,此舉可以達(dá)到快速吸引消費(fèi)者,發(fā)掘新消費(fèi)者,打擊削弱競爭對手等作用,對于新開張,想迅速占領(lǐng)市場,擴(kuò)大銷售,增加影響力,增強(qiáng)傳播效果的店面,不失為一種操作方式。
2.持會員卡的消費(fèi)者在活動期間,購藥(不包括醫(yī)療器械)均可享受雙倍積分,積累滿相應(yīng)積分可免費(fèi)兌換相應(yīng)禮品。每月25日為積分兌換禮品日。積分方式:消費(fèi)滿10元積1分,依次類推。(兌換禮品目錄詳見店內(nèi)公告)。
分析:設(shè)置該項(xiàng)的目的是起到穩(wěn)定固有消費(fèi)者的作用。消費(fèi)者購買藥。
品是一個多次重復(fù)的消費(fèi)行為,為了維系住他們的這種消費(fèi)行為,就需要給他們設(shè)定一個消費(fèi)金額目標(biāo),刺激他們的消費(fèi)欲望,鼓勵多次消費(fèi),以達(dá)到穩(wěn)定消費(fèi)者的作用。
3.活動期間,凡購藥滿相應(yīng)金額藥品的顧客,可免費(fèi)獲得相應(yīng)贈品。
18元送1袋食鹽:
38元送1塊208g透明皂:
58元送1瓶洗潔精;。
88元送1雙拖鞋;。
128元送1袋10斤面粉;。
158元送1.5l金龍魚一桶;。
218元送3l電飯煲1個;。
分析:此方法是激起消費(fèi)者沖動消費(fèi)的有效方法。第一種情況:在購藥行為發(fā)生之前,當(dāng)他們得知購買同種藥品,付出相同金額,卻可得到更多的物品時,他們一定會被吸引來這家藥店消費(fèi)的,這屬于營銷方式中的拉式營銷;第二種情況發(fā)生是,當(dāng)在藥店購藥行為發(fā)生時,消費(fèi)者已經(jīng)買了自己所需的藥品為了獲得額外的贈品時,他們會再沖動購買其它的藥品,已達(dá)到獲取贈品的相應(yīng)金額的底線。這種方法是利用了消費(fèi)者愛占小便宜的心理,充分調(diào)動消費(fèi)者購藥的積極性,并結(jié)合店內(nèi)員工的暗示和周到的服務(wù)。這種方法是提高藥店?duì)I業(yè)性收入最有效,最直接的方法。它一方面可以提高營業(yè)性收入;另一方面還可以積累店內(nèi)人氣(店內(nèi)消費(fèi)者如織;員工對消費(fèi)者接迎送往)給外界印象是這家店的生意很好,員工服務(wù)周到,自己很想親身體驗(yàn)一下。同時這種方法也能很好地樹立展示自己品牌的形象,為將來的目標(biāo)客戶留下一個好印象。
4.消費(fèi)滿500元的消費(fèi)者,可在相應(yīng)贈品的基礎(chǔ)上額外地贈送1張50元民生購物卡。(購物卡與相應(yīng)金額的贈品可疊加)。
這種方法屬于營銷方法中的共生營銷,一方面利用高檔商場來提高自己的形象,拉開與其它藥店的檔次,樹立自己的高端品牌,吸引消費(fèi)者的眼球;另一方面,也給商場做了促銷,提高其營業(yè)額;第三方面,利用民生效應(yīng)吸引高端客戶,并通過店員的周到服務(wù)留住該客戶。
口號“x大藥房購藥中獎百分百”
內(nèi)容:活動期間,消費(fèi)者在x大藥房購藥(不包括醫(yī)療器械),當(dāng)天單次消費(fèi)金額滿30元者,可憑當(dāng)日收銀小票,參加免費(fèi)抽獎活動,本次抽獎活動的中獎率為100%。
(1)抽獎方式:憑當(dāng)日的電腦收銀小票,置換抽獎票據(jù)(抽獎票據(jù)有本店統(tǒng)一印。
制),電腦小票有本店收回,憑抽獎票據(jù)來進(jìn)行抽獎。
(2)抽獎時間:20xx年10月20日——20xx年10月21日。
早上9:00——12:00。
下午3:00——6:00。
(3)抽獎地點(diǎn):x大藥房前的空場地。
分析:這方法充分利用了空間優(yōu)勢對藥店進(jìn)行宣傳造勢,利用藥店前的空場地把抽獎臺,獎品,活動道具,一一陳列在戶外,無論是進(jìn)出藥店購物的消費(fèi)者,還是經(jīng)過店面的目標(biāo)客戶,或是無需購藥的路人,給他們一個信息暗示:購買同樣藥品,付同樣的金額,你會得到更多的實(shí)惠。
這是吸引眼球最直接的方法,吸引人氣,制造轟動效果,可迅速提高藥店在當(dāng)?shù)氐闹?,傳播品牌效?yīng),樹立企業(yè)形象,更好的爭奪客戶資源,打擊競爭對手。
六活動前的準(zhǔn)備:
單頁及pop制作及發(fā)布。
(1)dm單頁應(yīng)在活動的前一周開始設(shè)計(jì),制作,活動的前一天開始發(fā)放,即19日開始派專人發(fā)放dm單頁。這種方法屬于營銷方式中的拉式營銷,目的在于加大活動信息對消費(fèi)者的高的滲透性和全面的覆蓋性,使更廣泛的消費(fèi)者得知藥店有優(yōu)惠活動的信息,提高活動期間的進(jìn)店客流量,從而提高藥店的營業(yè)額。
(2)在藥店內(nèi)部pop的招貼的使用,也能增加店面內(nèi)活動的喜慶氣氛,有助于提高消費(fèi)者的購藥興趣,調(diào)節(jié)醫(yī)患之間的緊張情緒,從而達(dá)到更好的促銷目的。
2.贈品的挑選及到貨時間:
贈品一般以生活用品為主,其屬于易耗品,用量大,使用范圍廣,消費(fèi)者具有多次購買的需求;同時對藥店方來說,同種贈品大量采購可降低采購費(fèi)用節(jié)約藥店的經(jīng)營成本。
3.10月20日活動開始。
七活動預(yù)算費(fèi)用表。
20xx年10月20日次活動預(yù)算費(fèi)用表。
(圖表略)。
八活動現(xiàn)場布置:
1.在藥店門口掛橫幅一條,內(nèi)容為活動的主題口號“愛心獻(xiàn)社會幸運(yùn)送顧客”2.相應(yīng)的x展架支援。展架上應(yīng)有相應(yīng)活動的內(nèi)容的公告,活動時間,活動獎品及一些吸引消費(fèi)者眼球的詞語,為20日的抽獎做前期的宣傳。
3.活動現(xiàn)場布置的好,可以使活動進(jìn)行的有條不紊,增加活動氣氛和氛圍,吸引更。
多的消費(fèi)者參加。
4.活動注意事項(xiàng):
(1)要有主題活動的橫幅。
(2)要有充氣拱門。
(3)要有突出活動主題內(nèi)容的大幅展板和背板。
(4)要有咨詢臺,贈品發(fā)放臺,銷售臺,獲獎消費(fèi)者姓名登記榜。
(5)公關(guān)聯(lián)絡(luò):提前與工商,城管等部門辦理必要的審批手續(xù)。
(6)現(xiàn)場執(zhí)行要點(diǎn):掌握好活動的節(jié)奏,維持好現(xiàn)場持序,防止出現(xiàn)。
哄搶和其它意外事件,以免造成負(fù)面效應(yīng)。
(7)發(fā)放贈品,領(lǐng)取獎品時要登記個人資料并簽字。
九活動支持。
1.印刷品dm單頁50000份。
2.店內(nèi)pop20份。
3.x展架2副。
4.條幅1條。
5.咨詢臺,贈品發(fā)放臺,銷售臺各1個。
6.充氣拱門1個。
7.抽獎票據(jù)10000張。
8.20xx元的贈品,獎品費(fèi)用。
9.展板2塊。
10.功放1臺。
11.鋪地的毯子1張。
十活動實(shí)際費(fèi)用表。
20xx年10月20日次活動實(shí)際費(fèi)用表。
(圖表略)。
十一活動結(jié)束后評估促銷效果。
在促銷方案實(shí)施完以后對其有效地進(jìn)行總的評估,最普通的方法是比較促銷前,促銷期間,促銷后的銷售量的變化。比如在促銷前的營業(yè)額是8000元/天在促銷期間激增到15000元/天,在促銷剛剛結(jié)束后落到7000元/天,過了一個段時間又上升到10000元/天。這就表明這次促銷活動吸引了新的消費(fèi)者,并刺激了原有的消費(fèi)者增加了他們的購買數(shù)量。
促銷的回落是消費(fèi)者他們的存貨引起的,最終的10000元/天,表明這次促銷改變了總需求量。
快餐店做活動方案篇十七
臨近春節(jié),各大商店開始忙于搞促銷活動,藥店也不例外。在春節(jié)這段時間把業(yè)績做上去,過個好年,錢也多多。但是,很多時候藥店人都在盲目的做促銷活動,理貨寶發(fā)現(xiàn),盲目的促銷導(dǎo)致最后的結(jié)果是發(fā)現(xiàn)錢花了,效果卻沒有;業(yè)績沒上去,錢也沒賺到。怎么辦呢。跟著理貨寶走,春節(jié)促銷業(yè)績保證好得不要不要的。
促銷目的。
藥店的促銷活動具有普通零售業(yè)促銷活動的特性,同時因?yàn)槠浣?jīng)營的商品為特殊商品,也具有一些獨(dú)特的方面。主要包括:提高銷售額、加快周轉(zhuǎn)、增加來客數(shù)、增加客單價、宣傳企業(yè)形象、顧客服務(wù)策略、競爭策略、擴(kuò)大商圈范圍??偠灾褪峭ㄟ^提高顧客滿意度,從而達(dá)到提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度的目的,是零售藥店的品牌化經(jīng)營方式的一種常用手段。
成功促銷活動的主要素。
促銷活動要成功,包括七大要素:確定目標(biāo)、促銷時期、促銷對象、促銷主題、促銷內(nèi)容、促銷時間和效果評估等。
要素一:確定目標(biāo)。
促銷的一般目的是通過向市場和消費(fèi)者傳播信息,以促進(jìn)銷售、提高業(yè)績,如擴(kuò)大營業(yè)額、提高毛利額、穩(wěn)定老顧客、增加新顧客、提高客單價、提高公司知名度等。
然而藥店在某一時期會有促銷活動的具體目的,根據(jù)促銷目的的不同,促銷方式也不盡相同。如為獲得廣泛的傳播效果,宜采取廣告促銷方式;又如新品推廣,宜采取免費(fèi)贈送、試用或品嘗方式。所以在制訂促銷計(jì)劃時,首先要明確具體的促銷目的。
要素二:促銷時期。
包括兩個方面的問題。
第一,藥店一般促銷活動分為階段性促銷和持續(xù)性促銷。階段性促銷一般是半天或一天,根據(jù)具體需求而定;持續(xù)性促銷一般的延續(xù)時間通常是3~7天。目的都是希望在有限的時間內(nèi)通過特定的主題活動來提高來客數(shù)及客單價,以達(dá)成預(yù)期的營業(yè)目標(biāo)。
第二,促銷活動所處的季節(jié)。不同的季節(jié)、氣候、溫度,顧客的需求都會有很大的差異,一個良好的促銷計(jì)劃應(yīng)與季節(jié)、月份、日期、天氣、溫度等相互配合。
要素三:促銷對象。
促銷的核心是對顧客需要做分析。
注意:我們不可能也沒必要滿足顧客的所有需求,而應(yīng)“以點(diǎn)帶面”。
要素四:促銷主題。
促銷主題的選擇應(yīng)把握兩個字:
一是“新”,促銷內(nèi)容、促銷方式、促銷口號要富有新意,這樣才能吸引人;。
二是“實(shí)”,簡單明確,顧客能實(shí)實(shí)在在的得到更多的利益。確定促銷主題,做到出師有名。好的促銷主題,是響亮有力的、簡潔明了的、切合實(shí)際的,也是可以挖掘出顧客內(nèi)在需求的。比如:冬天--關(guān)愛健康送給你家的溫暖(溫情);店慶--3周年店慶真情大饋贈(突出店慶主題)。再如:新店開業(yè)、營銷事件、春季防流感、夏季防暑、冬季滋補(bǔ)、年末大優(yōu)惠、會員優(yōu)惠活動等等。
組織活動主題必須明白的道理:
1、節(jié)日只是一個載體,商品的優(yōu)惠活動才是我們真正吸引顧客購買的因素。
2、節(jié)日對于藥店來說只是一個銷售的機(jī)會或者是商機(jī)。
3、要理解不同節(jié)日的不同消費(fèi)習(xí)慣。
4、針對不同節(jié)日我們要規(guī)劃不同的促銷活動,特別是活動的主題一定要明朗。
5、形成節(jié)日商機(jī)主要有四個方面:
第一,放假,人們有了逛街購物的時間(如五一、國慶節(jié)),這些節(jié)日本身并沒有什么一定要購買什么的要求。
第二,傳統(tǒng)的節(jié)日養(yǎng)成傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣(如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)),這些節(jié)日既放假又有購買習(xí)慣。
第三,特定的節(jié)日,部分人表達(dá)情意的機(jī)會形成了銷售的商機(jī)(如情人節(jié)、婦女節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、重陽節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)、元旦)。
第四,商家為了宣傳而利用的節(jié)日,或者自己根據(jù)藥店的情況組織的活動,借機(jī)引導(dǎo)消費(fèi)促銷(如3.15、愛牙節(jié)、店慶等)。
要素五:促銷內(nèi)容。
顧客的基本需求是能買到可解決問題、價格合適的商品。所以,促銷商品的品項(xiàng)、價格是否具有吸引力將影響促銷活動的成敗。促銷商品的選擇:應(yīng)季商品、常用需求量大的商品、新商品、近效期商品、滯銷商品。選擇促銷品的兩個基本要點(diǎn):
一是選擇顧客真正需要的商品;。
二是能給顧客增添實(shí)際的利益。
要素六:促銷時間。
四個季節(jié)(春夏秋冬)、元旦、婦女節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、圣誕節(jié)、店慶日、周末等。
要素七:效果評估。
效果評估主要通過數(shù)據(jù)分析,而判斷促銷活動的具體效果。促銷活動期與促銷活動前的主要數(shù)據(jù)分析包括:整體營業(yè)額、促銷商品的銷售量、關(guān)聯(lián)商品的銷售、來客數(shù)、客單價。評估總結(jié)報告應(yīng)包含:門店實(shí)施促銷情況、銷售額增長度、預(yù)期目標(biāo)達(dá)成率、存在問題分析、顧客滿意度調(diào)查、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
藥店促銷常見方式。
贈送式促銷:贈送促銷便是在店里設(shè)專人對進(jìn)店的消費(fèi)者免費(fèi)贈送某一種或幾種商品,讓顧客現(xiàn)場品嘗、使用。
打折式優(yōu)惠。
設(shè)置特價商品:特價商品通常是應(yīng)季大量銷售的商品或滯銷商品,或近效期商品。
節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)、店慶或周末,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購買。
免費(fèi)品嘗和試用式促銷。
在促銷之時,藥店可以在比較顯眼的位置設(shè)專區(qū),免費(fèi)品嘗某些健康養(yǎng)生品,如現(xiàn)場熬制的阿膠膏、健康花茶等。一些外用商品也可實(shí)行免費(fèi)贈送、免費(fèi)試用,如驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)痛類的藥酒等,鼓勵顧客使用新商品進(jìn)而產(chǎn)生購買欲望。
有獎式促銷。
顧客有時總想試試自己的運(yùn)氣,所以“抽獎”是一種極有效果的促銷活動。因?yàn)?,抽獎活動一定會有一大堆獎品,是極易激起消費(fèi)者參與興趣的,可在短期內(nèi)產(chǎn)生明確的效果。
通常,參加抽獎活動必須具有某一種規(guī)定的資格,如購買某特定商品,購買某一商品達(dá)到一定的數(shù)量,在店內(nèi)消費(fèi)達(dá)到固定金額,或回答某一特定問題答對者。辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發(fā)獎方式等務(wù)必標(biāo)示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強(qiáng)消費(fèi)者的參與熱情和信心。
好的方案,主要核心在于吸引顧客進(jìn)店、促成顧客成交。掌握好以上促銷活動的七大要素,保證業(yè)績好得不要不要的。
快餐店做活動方案篇十八
1、臨界價格,造成顧客視覺錯誤臨界價格:指在視覺和感知上讓人產(chǎn)生第一錯覺的價格。
實(shí)操案例:以100元為界限,那么臨界價格可設(shè)置為99元或99.9元。
優(yōu)勢分析:以較低成本刺激消費(fèi)欲望,用數(shù)字壓力促進(jìn)消費(fèi)。錯誤的視覺導(dǎo)致店鋪個性化,輕松達(dá)到推廣效果。價格組合的方式多樣,吸引顧客的方式不再單一。
2、階梯價格,讓顧客自動著急階梯價格:商品的價格隨著時間的推移出現(xiàn)階梯式的變化。
實(shí)操案例:新品上架銷售,第一天5折、第二天6折、第三天7折、第四天8折、第五天9折、第六天原價。
優(yōu)勢分析:減少顧客的猶豫時間,促使沖動購買行為。商品本身已完成生產(chǎn),避免商品失去價值。既吸引和刺激顧客消費(fèi),又避免店鋪虧本。
3、降價加打折,給顧客雙重實(shí)惠降價加打折:比純粹促銷方式多一道彎,達(dá)到雙重實(shí)惠疊加的效果。
實(shí)操案例:以100元商品為例,如果直接打6折就會損失40元的利潤,但如果先把商品降價10元后再打8折,那么商品損失的利潤是28元,而顧客卻覺得更實(shí)惠。
優(yōu)勢分析:顧客心理容易喪失原來的判斷力,被促銷所吸引。提高促銷機(jī)動性,擴(kuò)大消費(fèi)群體,吸引更多的流量。降價促銷造成的成本浪費(fèi),提升了客單價。
4、錯覺折扣,讓顧客蜂擁而至一刻千金:讓顧客在規(guī)定的時間內(nèi)自由搶購商品,并以超低價進(jìn)行銷售。
實(shí)操案例:顧客在每天9:00-9:30買下的商品,均以最低價格成交。
優(yōu)勢分析:利用貨幣價額錯覺,讓顧客避開打折處理貨的誤覺。針對“便宜沒好貨”心理,通過讓利提升購買欲。錯覺折價比打7折銷售法的實(shí)際獲利還要高一點(diǎn)。
5、一刻千金,讓顧客蜂擁而至一刻千金:讓顧客在規(guī)定的時間內(nèi)自由搶購商品,并以超低價進(jìn)行銷售。
實(shí)操案例:顧客在每天9:00-9:30買下的商品,均以最低價格成交。
優(yōu)勢分析:看似虧本,卻能帶來急劇提升的流量和潛在顧客。讓顧客自主傳播,節(jié)省大量主動宣傳費(fèi)用。利用知名度的提升,帶來更多穩(wěn)定的顧客。巧妙選擇時間點(diǎn),提升店鋪活動的記憶力。
6、超值一元,用小魚釣大魚超值一元:活動期間,花一元錢就能買到平時幾十甚至上百元的商品。
實(shí)操案例:超值商品,僅售1元。數(shù)量有限,售完即止(每人限購1件)。