教育局食品安全工作總結(jié)報告大全(15篇)

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    在工作和學習中,報告常被用于向上級、同事或老師匯報工作進展或研究成果。編寫報告時,我們要注意語法和拼寫錯誤,保持文筆流暢。大家一起來看看這些范文,相互學習和交流經(jīng)驗,共同提高寫報告的水平吧。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇一
    為切實做好學校校園及周邊食品安全工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)市學校校園及周邊食品安全“護苗”行動實施方案的通知》文件的要求,高度重視,認真部署,現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下:
    一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領導小組,及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,并制定了《學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責任分工,落實責任主體。
    二是多次召開會議,全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務,明確了責任人和責任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
    一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務操作培訓,確保了此項工作順利開展。
    二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護意識個防范能力。
    清理整治無固定經(jīng)營場所的街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網(wǎng)格化管理,落實“門前四包”責任制,督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設攤、無照經(jīng)營小攤。
    一是加強對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控,嚴厲打擊無證經(jīng)營行為,建立長效聯(lián)動機制,不定期對城區(qū)內(nèi)流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責令其限期整改,整改不到位的',堅決予以取締。
    二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
    三是積極配合和參與相關(guān)職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn)。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇二
    按照國務院、市區(qū)人民政府關(guān)于推進簡政放權(quán)放管結(jié)合優(yōu)化服務工作要求,開州區(qū)人力社保局結(jié)合實際,認真履職,積極采取措施,進一步規(guī)范職業(yè)資格管理,為各類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、去產(chǎn)能職工轉(zhuǎn)崗就業(yè)和困難群體脫貧致富營造了有利環(huán)境。
    一是深入開展職業(yè)資格清理工作。按照國務院、市區(qū)人民政府的統(tǒng)一安排和部署,認真貫徹落實減少職業(yè)資格許可和認定工作的有關(guān)要求,認真開展職業(yè)資格許可和認定的集中清理整頓工作。目前,開州區(qū)沒有相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會、學會自行設置的職業(yè)資格許可和認定事項。國務院明令取消的434項職業(yè)資格許可和認定事項,開州區(qū)已停止開展相關(guān)許可認定事項。對于取消的職業(yè)資格,已停止培訓、考核和發(fā)證活動;對于調(diào)整為水平評價類的職業(yè)資格,不再實行執(zhí)業(yè)準入控制,不再實行職業(yè)資格證書與從事相關(guān)職業(yè)強制掛鉤。
    二是加強職業(yè)資格目錄清單管理。根據(jù)國家職業(yè)資格目錄清單管理制度,對于國家保留的職業(yè)資格執(zhí)行準入控制,實行注冊管理的職業(yè)資格許可和認定事項,我區(qū)職業(yè)技能鑒定無跨區(qū)域、超范圍職業(yè)資格鑒定考試行為。開州區(qū)現(xiàn)行開展的職業(yè)技能鑒定93項,專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格認定58項,均由市里統(tǒng)一組織實施,多數(shù)都為技能技術(shù)水平評價類事項。依法依規(guī)保留的準入類職業(yè)資格許可和認定(如技術(shù)類:醫(yī)師醫(yī)護執(zhí)業(yè)、教師資格等;技能:焊工、電工、特種作業(yè)等)都是涉及公共安全和公民人身安全,全部都在國家人社部公布的職業(yè)資格目錄清單范圍內(nèi)。
    三是強化職業(yè)資格實施監(jiān)管。完善職業(yè)資格考試和鑒定制度,凡涉及培訓人員鑒定的,我們嚴格按照《重慶市人民政府關(guān)于加強職業(yè)培訓促進就業(yè)的實施意見》文件執(zhí)行,嚴格落實“考培分離”、“考鑒分離”,切實解決“掛證”“助考”“考培掛鉤”的問題。通過創(chuàng)新鑒定方式,改進鑒定手段,鼓勵企業(yè)完善多元化人才評價制度,減免勞動者初次職業(yè)技能鑒定費用,減輕企業(yè)和勞動者負擔。
    四是加強職業(yè)技能鑒定質(zhì)量管理。更新設備,減少鑒定人員工作程序。隨著新設備上線,可以同時解決鑒定證上主頁面的人員基本信息、照片、印章等內(nèi)容,實現(xiàn)了節(jié)省時間、減少工序、提檔升級的目標;嚴格把關(guān),確保鑒定工作落到實處。嚴格按照重慶市職業(yè)技能鑒定考務管理辦法,嚴把技能鑒定工作從申報到證書核發(fā)每個環(huán)節(jié),確保鑒定工作規(guī)范有序。一季度,先后組織了扶貧雨露培訓和家服行業(yè)職業(yè)技能鑒定503人,其中:中式烹調(diào)師285人,家政服務員218人;保育員347人;專項能力考核母嬰護理(月嫂)19人,其它日常職業(yè)技能鑒定274人。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇三
    近年來,為全面加強學校食堂食品安全管理,切實維護廣大師生的健康權(quán)益,國家食品藥品監(jiān)督管理局、教育部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》和《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》,對學校食堂食品安全管理工作作出了全面部署,兩部門還通過印發(fā)緊急通知、通報、預警等多種方式進行了專項部署督促。從總體上看,學校食堂食品安全工作得到進一步加強。但近期個別學校疏于管理,學校食堂食物中毒事件時有發(fā)生,嚴重危害了廣大師生的身體健康,造成較大的社會影響。
    為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,20xx年10月21日,國家食品藥品監(jiān)督管理局和教育部再次聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于迅速開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》(食藥監(jiān)辦食〔20xx〕159號),就迅速開展學校食堂食品安全整治工作提出要求。
    一是全面開展自查?!锻ㄖ芬蟾鞯厥称匪幤繁O(jiān)管部門和教育行政部門按照屬地管理原則,立即部署行政區(qū)域內(nèi)各類學校嚴格按照《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》和《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》要求,全面開展食堂食品安全自查。各類學校重點自查食堂是否獲得餐飲許可,管理制度是否落實,人員健康管理是否到位,原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范,清洗消毒是否符合規(guī)定等。
    二是嚴控食品風險。為防止學校食堂發(fā)生食物中毒事件,《通知》重申嚴禁高等院校以外的各類學校食堂加工制作冷葷涼菜,嚴禁違規(guī)加工制作豆角。同時,《通知》特別要求嚴禁各類學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽?!锻ㄖ愤€要求各地食品藥品監(jiān)管部門和教育行政部門采取各種有效形式,深入開展食品安全宣傳教育,進一步增強風險防范意識。
    三是加大監(jiān)督檢查?!锻ㄖ窂娬{(diào)各地食品藥品監(jiān)管部門和教育行政部門要立即組成檢查組,對各類學校食堂尤其是中小學和托幼機構(gòu)食堂進行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。對發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的,要責令限期整改,整改不到位的,要依法嚴厲處理,該罰款的罰款,該吊證的吊證?!锻ㄖ分赋鍪称匪幤繁O(jiān)管部門和教育行政部門要對屬地各類學校食堂食品安全的`檢查結(jié)果進行分類排名,并將工作突出的學校食堂向社會公布。對違反規(guī)定沒有認真開展自查,且發(fā)生食物中毒,造成嚴重社會影響的,一律吊銷其餐飲服務許可證,并向社會公布。要加強學校食堂食品安全保衛(wèi)的檢查,嚴防發(fā)生投毒事件。
    四是強化信息上報。《通知》指出各類學校和各地食品藥品監(jiān)管部門要嚴格按照《關(guān)于加強消費環(huán)節(jié)食品安全信息報送工作的通知》和《關(guān)于加強餐飲服務食物中毒信息上報的通知》規(guī)定,及時上報食物中毒信息。發(fā)生食物中毒事件時,各地食品藥品監(jiān)管部門和教育行政部門要按照職責和有關(guān)規(guī)定,與相關(guān)部門密切配合,做好應急處置工作。對發(fā)生食物中毒后遲報、謊報、瞞報和漏報的,要依法追究相關(guān)人員責任,并通報當?shù)卣?BR>    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇四
    一年來,我局紀檢監(jiān)察工作在局黨組的正確領導下,在縣紀委、監(jiān)察局的精心指導下,堅持以鄧小平理論和“____”重要思想為指導,深入學習實踐科學發(fā)展觀,緊緊圍繞全縣經(jīng)濟發(fā)展大局和財政中心工作,堅持“標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防”的方針,以勤政廉政為目標、以落實責任制為主線、以深化效能建設為突破口、以自身建設為內(nèi)動力,全面履行紀檢監(jiān)察職能,努力構(gòu)建懲治和預防_體系,積極推進反腐倡廉建設,為扎實推進財政工作提供了有力的政治保障?,F(xiàn)就具體工作情況匯報如下:
    一、加強組織領導,提高思想認識,形成齊抓共管的工作格局。
    我局把黨風廉政建設和反_源頭治理工作與財政各項工作有機地結(jié)合起來。一是提高思想認識。組織全局黨員干部學習了縣委、縣政府《關(guān)于__年黨風廉政建設和反_工作的意見》文件精神,進一步提高對黨風廉政建設及建立健全懲治和預防_體系重大意義的認識。二是加強組織領導。成立松桃苗族自治縣財政局黨風廉政建設和反_工作暨懲防體系建設工作領導小組,由局黨組書記任組長,總抓此項工作;班子領導成員任副組長,負責抓好具體工作;領導小組成員由局各股室負責人組成;領導小組下設辦公室在監(jiān)察室,具體由監(jiān)察室負責組織實施。在實際工作中,主要領導以身作則,帶頭示范,切實負起黨風廉政建設第一責任人的責任,分管領導實行“一崗雙責”,對職責范圍內(nèi)的工作負責具體責任。在監(jiān)察室的督促檢查下,各職能股室認真落實承擔相關(guān)職能工作,形成了各負其責、各司其職,齊抓共管的局面。
    二、周密制定方案,認真組織實施,黨風廉政工作成效顯著。
    按照縣委、縣政府關(guān)于__年黨風廉政建設和反_工作的意見及責任分解任務,圍繞我局承擔的各項工作任務,結(jié)合財政工作實際,研究制定了《__年黨風廉政建設和反_工作的實施意見》和《關(guān)于__年度黨風廉政建設重點任務責任分解表》(松財黨組〔__〕1號)文件、,主要從構(gòu)建反腐倡廉教育體系、制度體系、監(jiān)督體系和加快部門預算改革、全面推行國庫集中支付制度、深化“收支兩條線”管理的各項改革上等幾方面入手,對財政部門牽頭的源頭治本任務進行立項分解,同時加強對財政執(zhí)法的監(jiān)督檢查制定中、長期規(guī)劃,從源頭上預防和遏制_發(fā)生。
    (一)財政預算制度改革向縱深發(fā)展。今年我縣各行政事業(yè)單位全面實施了部門預算管理,年初制定了__年《預算分配方案》,人員經(jīng)費嚴格按照納入工資統(tǒng)發(fā)人數(shù)及工資標準核定;公用經(jīng)費按照單位性質(zhì)和工作職能,劃分類檔分別核定,按照人均定額與實物定額相結(jié)合的辦法,將辦公費、水電費、郵電費、差旅費、交通費、會議及培訓費、維修費、其他費用進行了定額測算。并按照財政部門下發(fā)部門預算編制口徑和總體方案,各預算單位匯總后上報財政部門審核,財政預算部門將審核后的部門預算上報縣政府,縣府提交_審議,最后由財政部門下發(fā)給各預算單位的程序嚴格執(zhí)行,不斷推進了財政預算制度改革。
    (二)財政國庫集中支付改革成效明顯。按照“一廳式辦公,柜組式核算,流水式作業(yè),鏈條式管理”運作模式,我局繼續(xù)深化國庫集中支付制度改革。一是制定改革方案和管理辦法。根據(jù)需要,制定《縣級行政事業(yè)單位實行財政國庫支付和會計集中核算的實施意見》、《關(guān)于納入財政國庫支付、會計核算中心單位交接工作的有關(guān)事項的通知》等配套文件,制定了《財政支付中心機構(gòu)設置》、《支付中心崗位職責》、《集中支付流程圖》等。二是支付管理流程便捷。為盡量減少冗余環(huán)節(jié),我縣財政國庫支付改革在指標、計劃、支付等管理程序上只設二級審核。預算內(nèi)、外資金指標和計劃初審仍由原歸口股室管理,預算、國庫分別負責指標和計劃的終審和下達。單位往來結(jié)余資金指標和計劃全部由支付中心管理。同時,為方便單位用款,縣財政局在國庫支付中心分設兩臺電腦專用于單位用款計劃和支付申請錄入及單位工資直發(fā)錄入。三是增加了單位預算執(zhí)行的透明度。實行財政國庫制度改革后,各級預算單位所有預算指標和計劃都有明確的分類和用途,預算單位每一筆支付交易記錄都能通過信息網(wǎng)絡傳輸,提高了預算執(zhí)行的完整性、及時性和透明度,實現(xiàn)了預算執(zhí)行監(jiān)控的明細化和動態(tài)化。不僅更好地保證預算執(zhí)行與批準的預算一致性,而且從制度上有效地預防、遏制和糾正資金使用中的不規(guī)范和違規(guī)操作問題。四是改革管理的資金面全。為保證在財政資金管理方面不留死角和盲區(qū),我縣對全縣預算單位所有預算內(nèi)、外資金和單位往來結(jié)余等資金全部實行“指標和計劃”管理,改原先的“資金流”向“指標額度流”轉(zhuǎn)變。預算單位所有支出均通過國庫單一帳戶、財政零余額戶和單位零余額戶“一個漏斗”支付,實現(xiàn)了財政資金在未支取前,所有資金都保留在國庫單一帳戶體系內(nèi)。到目前為止,共納入國庫集中支會的單位41家,辦理國庫集中支付14719筆,支付金額96544、34萬元,其中:財政直接支付8430筆,支出85551、50萬元、占總支出的88、61%,財政授權(quán)支付6289筆,支出10992、84萬元,占總支支出的11、39%。從執(zhí)行效果看,提高了財政資金運作的效率和效益、增加了資金使用的透明度、減少了資金支付環(huán)節(jié)、規(guī)范了財政預算執(zhí)行、增強了財政資金運作的安全性。
    (三)非稅收入管理改革措施得力。一是對非稅收入實行專戶存儲。全面推行了“單位開票、銀行代收、財政統(tǒng)管”的非稅收入征管模式,所有非稅收入嚴格按其資金性質(zhì)解繳并歸位到非稅收入收繳管理系統(tǒng)中;二是規(guī)范非_據(jù)管理,做到“以票管收”。非稅收入收繳統(tǒng)一使用財政部門的《貴州省政府非稅收入一般繳款書》,建立和完善財政票據(jù)審驗、核銷機制,實現(xiàn)系統(tǒng)自動核銷電子票據(jù)和人工核銷紙質(zhì)票據(jù)的有機結(jié)合,切實發(fā)揮非_據(jù)“以票管收”的作用;三是實行“收支分離”。支出通過財政部門編制預算進行統(tǒng)籌安排并實行國庫集中支付。四是摸清收入家底,完善非稅收入“征、管、查”制度。對執(zhí)收單位的收入項目和標準進行清理,嚴格控制亂收費,規(guī)范收入來源。五是已基本建立完善的政府非稅收入管理系統(tǒng)。隨著今年9月中旬對24個非稅收入執(zhí)收單位的系統(tǒng)上線測試成功,到目前為止,我縣共38個非稅收入執(zhí)收單位均可通過非稅收入收繳管理系統(tǒng)繳納非稅收入全部項目,完成了省委、省政府提出的“在__年底全面建立起縱向覆蓋省、地、縣,橫向覆蓋所有執(zhí)收單位的非稅收入收繳管理系統(tǒng)”的目標。截至10月止,通過非稅收入收繳管理系統(tǒng)繳納非稅收入50萬元。
    (四)政府采購管理不斷規(guī)范。進一步規(guī)范政府采購行為,加強對政府采購的管理,提高政府采購的工作效率,依法規(guī)范政府集中采購程序。一是規(guī)范項目審核。在項目資金落實、審批手續(xù)完備、規(guī)格要求明確、圖紙資料完整的情況下,方才予以受理;二是規(guī)范標書制作。依《政府采購文體系列》為范本,今年以來對標書進行了完善和改進;三是規(guī)范開評標活動。首先由采購單位檢查投標文件的密封情況,其次進行資質(zhì)審查,最后才進行評標,以確保評標結(jié)果的公正性;四是規(guī)范驗收結(jié)算。對一些技術(shù)復雜、科技含量高的項目,邀請組建專家驗收小組進行專項驗收,并協(xié)調(diào)采購單位,按合同逐項嚴格驗收,切實維護供需雙方的利益,使政府采購工作有法可依,有章可循,各項工作步入了規(guī)范化的軌道。截止10底,共進行177次政府采購活動,預算計劃采購6906萬元、實際采購金額6343萬元,節(jié)約資金563萬元,節(jié)約率8%。
    (五)規(guī)范津補貼工作。一是做好思想政治工作。認真做好干部職工的思想政治工作和政策解釋工作,及時分析解決工作中的實際問題,引導大家充分認識規(guī)范津貼補貼的目的和意義,正確看待個人利益得失,確保公務員隊伍穩(wěn)定。二是進一步嚴肅紀律。要求縣級機關(guān)、各鎮(zhèn)要加強、津貼補貼管理和財政財務管理。規(guī)范津貼補貼后,各單位一律不準自行新設津貼補貼項目,一律不準自行提高津貼補貼標準和擴大實施范圍,一律不準自行擴大有關(guān)經(jīng)費開支范圍和提高開支標準發(fā)放津貼補貼、獎金和福利,一律不準發(fā)放有價證券和實物。三是規(guī)范津貼補貼資金來源??h級機關(guān)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范公務員津補貼所需資金全額納入部門預算,由縣級財政承擔,財政全額撥款事業(yè)人員(含義務教育學校教師)的績效工資也納入部門預算,由財政統(tǒng)籌安排。四是嚴格管理制度。建立津貼補貼發(fā)放審批制度,由人事部門負責對各單位發(fā)放津貼補貼進行審批,經(jīng)批準的津貼補貼方可發(fā)放。紀檢機關(guān)、組織、監(jiān)察、財政、人事、審計部門要切實加強監(jiān)督,確保嚴格執(zhí)行審批制度。同時實行收支脫鉤、實行專戶管理、銀行卡發(fā)放等措施,不斷強化財務管理,規(guī)范財務核算,使我縣公務員津補貼工作順利完成。
    (六)國有資產(chǎn)監(jiān)管水平不斷提高。一是規(guī)范國有資產(chǎn)管理制度。制定了《松桃苗族自治縣行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)管理辦法》,并由縣委、縣政府辦聯(lián)合發(fā)文。明確了國有資產(chǎn)管理機構(gòu)、職責、國有資產(chǎn)使用管理、處理管理的具體要求。二是加強國有資產(chǎn)的日常監(jiān)管。對國有資產(chǎn)的新增、報廢、劃轉(zhuǎn)、處置嚴格依法、依程序辦理。對資產(chǎn)處置過程全程跟蹤監(jiān)督,處置收入嚴格按“收支兩條線”要求收繳至國庫,確保了全縣國有資產(chǎn)安全有效運行。截止10月底,行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)處置收入232、3969萬元、出讓金54萬元、資產(chǎn)出租收入7萬元,企業(yè)改制資產(chǎn)處置收入458、6萬元。
    (七)“建立和完善防治“小金庫”長效機制。按照全省治理“小金庫”工作電視電話會議精神,遵循“標本兼治、糾建并舉”的原則,深入探究“小金庫”產(chǎn)生的深層次根源,出臺了《關(guān)于建立和完善防治“小金庫”長效機制的意見》,從銀行賬戶開設、票據(jù)管理規(guī)定、非稅收入管理、國有資產(chǎn)處置、嚴格財務核算和加大監(jiān)督管理方面,提出治理“小金庫”有關(guān)政策要求和工作規(guī)范,將“小金庫”納入日常監(jiān)督管理工作中,建立健全制度、管理和監(jiān)督“三位一體”的長效防治機制。
    (八)民生保障工作取得突破。一是完善城鄉(xiāng)大病醫(yī)療救助體系,重點對低保對象、五保戶、特困優(yōu)撫對象及因病致貧的人群中患重大病的人員實施救助;二是建立臨時救助制度,重點幫助城鄉(xiāng)貧困人口等弱勢群體以及遭受自然災害的人群;三是因地制宜支持農(nóng)村“福星”工程建設,切實提高五保戶集中供養(yǎng)率和保障水平;四是嚴格實行“收、管、支”三分離,進一步規(guī)范合作醫(yī)療基金管理。同時參與下崗失業(yè)人員和農(nóng)民工的培訓工作,提高下崗失業(yè)人員農(nóng)民工的職業(yè)技能水平,今年完成城鎮(zhèn)新增就業(yè)2549人;失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)125人;完成農(nóng)民工培訓2050人;轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力9345人。截止11月底,社會保障資金支出33429、17萬元,其中:(1)、社會保障和就業(yè)實際支出14853、62萬元,其中:自然災害支出462萬元;城市低保資金實際支出1099、2萬元;農(nóng)村低保資金實際支出9012、16萬元;撫恤及退伍軍人安置實際支出1317、8萬元;殘疾人事業(yè)實際支出17、72萬元;就業(yè)資金支出624萬元。(2)、醫(yī)療衛(wèi)生實際支出15838萬元,其中:基本公共衛(wèi)生服務支出1280萬元;醫(yī)療保障實際支出11829萬元;疾病預防控制支出5、2萬元;其他醫(yī)療衛(wèi)生實際支出356萬元。(3)、農(nóng)村危改資金實際支出2737、55萬元。
    三、存在的不足。
    我局雖然在黨風廉政建設和反_工作中取得了一定的成績,但是與縣委提出的目標要求,與經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要相比還有一定差距。主要有:
    一是部分黨員干部認識還不高。
    二是工作體制需進一步理順,效果有待進一步提高。
    三是工作中一些股室主動參與、配合的意識不強,服務水平亟待提高。
    (一)強化教育體系建設。一是加強反腐倡廉教育工作。以艱苦奮斗、廉潔奉公為主題,以更好地做到立黨為公、執(zhí)政為民目標,采用集體教育與自我教育等方式相結(jié)合,充分運用信息技術(shù)等現(xiàn)代化手段,廣泛開展黨的基本理論、基本路線、理想信念、從政道德教育、黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風教育,牢記“兩個務必”,做到“八個堅持、八個反對”,自覺經(jīng)受住考驗。二是加強反腐倡廉制度建設。結(jié)合財政工作實際,完善述職述廉、民主評議、談話誡勉、民主生活會、領導干部重大事項報告和經(jīng)濟責任審計等黨內(nèi)監(jiān)督制度,完善對違紀違法行為的懲處制度,充分發(fā)揮制度在懲治和預防_中的保證作用。三是推進反腐倡廉監(jiān)督工作。加強對我局重大部署的貫徹執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查,抓住財政運行中容易產(chǎn)生問題的薄弱環(huán)節(jié),側(cè)重機制制約、資金監(jiān)控和財政管理行為的規(guī)范。
    (二)強化思想認識建設。進一步提高認識,增強貫徹落實的自覺性。貫徹從嚴治黨,從嚴治政的大事來抓,認真實行誰主管誰負責的原則,并按照縣紀委的要求,緊緊圍繞和服務于發(fā)展這個第一要務,要突出重點、長計劃短安排,要堅持與時俱進,開拓創(chuàng)新,要講求工作方式方法、講求工作實效。按照“一崗雙責”的要求,明確每位領導干部要切實將財政業(yè)務工作和貫徹落實黨風廉政建設和懲防體系建設相結(jié)合,爭取工作的主動性;明確集體責任和個人責任并重,以個人責任為主的原則;明確責任制既強調(diào)領導干部個人的廉潔自律,又強調(diào)履行領導職責。
    (三)強化組織領導建設。充分發(fā)揮好黨風廉政建設“第一責任人”的職責和作用,進一步提高認識,明確責任,按照“誰主管,誰負責”的原則,積極主動地通過切實可行的措施和辦法,加強部門、股室間協(xié)調(diào),形成一級抓一級,層層抓落實的局面,并按照任務要求,結(jié)合自身的實際,進一步完善責任內(nèi)容,明確目標,細化責任,把各項任務落實到具體崗位、具體人員。
    加強黨風風廉政建設和反_工作是一項長期的任務,任重而道路遠。今后我們將在縣委、政府和縣紀委的領導下,在省、市財政部門的指導和大力支持下,以“____”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,緊緊圍繞縣委、縣政府“十二五”規(guī)劃目標,加強財政管理,依法行政、科學理財,深入推進黨風廉政建設和反_工作,為全縣經(jīng)濟社會事業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。
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    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇五
    __鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設及食品安全工作,在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,從20__年成立機構(gòu)以來,嚴格遵照上級要求和部署,認真開展工作,把食品、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全。
    一、成立組織,加強領導。
    鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設工作,以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實施方案,領導組下設辦公室,具體負責“兩網(wǎng)”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經(jīng)費。
    二、廣泛宣傳,全民參與。
    食品、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導,全民參與。鎮(zhèn)政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式,圍繞科學用藥、安全用藥為主題,對廣大群眾開展宣傳教育活動,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設,重視食品、用藥安全的良好氛圍。
    三、監(jiān)管網(wǎng)絡建立健全。
    建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡并正常運行。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協(xié)管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協(xié)管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應網(wǎng)絡圖”、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”。
    四、“規(guī)范藥房”全面建設。
    全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家、計生服務所1家,個體診所13家,已達標“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院、計生服務所、個體診所17家。
    五、收集資料,整理歸檔。
    在做好工作的同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡資料”、“藥品供應網(wǎng)絡資料”、“藥品監(jiān)督管理活動資料”、“兩網(wǎng)建設宣傳資料”等。
    六、認真總結(jié),整改提高。
    對照縣局要求和布置,我鎮(zhèn)認真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內(nèi)容,認真逐項地檢查,補缺補差,做到缺什么補什么,使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的長期性、連續(xù)性,復雜性等特點,我鎮(zhèn)將進一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡的重大作用,確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全、放心,創(chuàng)建和諧和社會。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇六
    食品安全是關(guān)系到人民生命安全和身體健康的一件大事,關(guān)系到經(jīng)濟的發(fā)展和社會穩(wěn)定。黃山頭有人口4萬多人,總面積75平方公里,多年來,鎮(zhèn)內(nèi)的食品安全環(huán)境十分的復雜,自02年起,鎮(zhèn)內(nèi)的定點屠宰尤其是理興當碼頭的秩序十分的混亂,部分屠工欺行霸市,我行我素,毫無法律意識,使得我鎮(zhèn)的屠宰秩序比較混亂,致使國家稅源流失,嚴重影響了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟環(huán)境。為了全面提高我鎮(zhèn)食品安全水平,促進我鎮(zhèn)食品經(jīng)濟的健康協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建和諧平安黃山,今年,在縣委、縣政府的正確指導下,我鎮(zhèn)加強了食品安全的監(jiān)管?,F(xiàn)講上段工作情況匯報如下:
    一是加強工作班子。成立了由鎮(zhèn)長為組長、人大主席、新農(nóng)村第一書記為副組長的食品安全工作領導小組,下設了辦公室,由專人負責管理。黨委、政府組織專人到安豐、安裕實地學習,借鑒兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作方面的好經(jīng)驗、好做法。
    二是狠抓宣傳發(fā)動。自去年下半年開始,我鎮(zhèn)就開始部署定點屠宰工作,對屠宰商在全鎮(zhèn)實行公開招標,發(fā)動宣傳車10余次,拉橫幅20多條,貼標語百余副。我們通過層層開好會、個個談感情,處處*律,積極轉(zhuǎn)變屠工屠商的經(jīng)營理念。共召開屠工屠商會兩次,書記、鎮(zhèn)長親自到兩碼頭進行工作調(diào)研,并和屠工屠商們近距離接觸,了解他們的思想動向,宣*律法規(guī)等,這都為下一步工作的開展打下了良好的局面。
    三是完善設施建設。我鎮(zhèn)努力促成屠宰場的規(guī)范建設,用了。
    12萬多元按標準擴建了黃山頭碼頭主宰場,新建了理興當碼頭宰場一個,做到了適應實際,合理布局。
    四是強化管理措施。我們聯(lián)合派出所的執(zhí)法干警,對少數(shù)冥頑不化、不服管理的屠商屠工采取了嚴厲的打擊措施,嚴格執(zhí)行檢疫檢驗,對于白板肉上案一律實行沒收。自四月初開始,我們凌晨四點就趕往非法屠工屠宰地點,對于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作的,一律沒收工具和白板肉。有三次都是書記帶隊親自上、全體機關(guān)干部一起出動,特別是在4月10日的打擊行動中,我們和縣屠管辦、國稅局、地稅局、工商局等部門組成了聯(lián)合執(zhí)法小組,書記、鎮(zhèn)長強行開門,帶領干部沖進非法屠宰現(xiàn)場,沒收白板肉和屠宰器具,并將他們帶到政府強行整頓,進行法律教育,收到了良好的效果。
    五、及時繳納稅費。我們嚴格規(guī)范收費標準,并實行到宰場實地征收稅費,努力做到了國家稅源不流失。今年我們還主動完成了半年度的定點屠宰稅費上繳工作,得到了上級主管部門的肯定。
    目前,我鎮(zhèn)的定點屠宰秩序井然有序,無白板肉、無非法作業(yè),宰場的管理進一步規(guī)范到位,上級部門檢查一致表示滿意。群眾吃上放心肉,也很滿意了。經(jīng)濟效益漸漸突顯上來,全天兩碼頭可宰殺牲豬20余頭,直接國家稅費收入每天可大一千多元。
    下段工作:鎮(zhèn)黨委、政府決心以定點屠宰工作為突破口,狠抓其他各方面的食品安全工作:
    一是加強部門聯(lián)合,形成食品安全防治新合力。只有實現(xiàn)衛(wèi)。
    生、工商、公安、國稅等相關(guān)只能部門的強強聯(lián)合,嚴抓嚴管,我們的工作才會更有成效。
    二是突出安全教育,全面提升食品安全意識,做到預防為主。繼續(xù)強化食品安全監(jiān)督責任,提*部食品安全意識。多形式、多途徑擴大宣傳,提高廣大人民群眾的食品安全意識,使他們積極參與到自動維護食品安全工作中來。
    三是突出工作創(chuàng)新,建立健全有關(guān)。
    規(guī)章制度。
    做到規(guī)范管理。建好責任臺賬實現(xiàn)食品安全信息員的歸口管理并不定期的進行適當?shù)呐嘤枴?BR>    四是突出日常監(jiān)管,嚴防食品準入關(guān)口。嚴把食品加工原料關(guān)、水源關(guān)、場所關(guān),做到劣質(zhì)食品不上市,加強打假力度,對不合格食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律沒收,并對嚴格追求相關(guān)人員的責任。
    五是突出長遠規(guī)劃,從根本上解決問題,做到標本兼治。食品安全工作要常抓不懈,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,為全鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、人民安居樂業(yè)作出貢獻。
    我市在全省20xx年食品安全工作考核中名列第一,國家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗,李群書記批示市委宣傳部組織媒體對監(jiān)管工作經(jīng)驗進行宣傳報道,省政府推廣了我市加強食品安全治理措施。6月份,國務院食安辦、省食藥局將分別在青島召開現(xiàn)場會,推廣我市創(chuàng)建國家食品安全城市及市場監(jiān)管經(jīng)驗做法。
    (一)加強組織領導,構(gòu)建統(tǒng)一、保障有力的體制機制。
    1.建立黨政主導的組織領導機制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,20xx年以來,李群書記兩次調(diào)研食品安全工作;張新起市長先后6次主持召開會議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府。
    專項內(nèi)容,研究制定了30條治理措施,并每月調(diào)度工作推進情況。
    2.建立統(tǒng)一的食藥監(jiān)管體制。去年上半年,我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機構(gòu)。改革后,食藥部門從684人增加到1660人,監(jiān)管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)(辦)一級建立了136個食藥所,并在93個涉農(nóng)鎮(zhèn)(辦)建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心,每個中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員,與當?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機制;在村(社)一級,6000多個行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊伍,實現(xiàn)了“三級政府、四級組織”監(jiān)管網(wǎng)絡的全覆蓋。
    3.建立保障有力的財政投入機制。本著“向投入要安全”的原則,各級政府將食品安全監(jiān)管專項資金納入財政預算,保障新機構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實事項目,每年安排6萬批次以上的抽檢任務,各級財政保障資金1億多元。積極為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備,保障了基層監(jiān)管工作順利開展。
    (二)堅持從嚴治理,強化對違法犯罪的高壓態(tài)勢。
    針對違法犯罪多發(fā)問題,各級各有關(guān)部門堅持把執(zhí)法辦案作為第一要務,重典治亂、整肅不法。
    一是高標準制定目標,強化考核落實。逐級明確了執(zhí)法辦案目標,并分解落實到人,每季度對完成情況進行考核通報。20xx年,全市共查處違法案件4987起,罰沒款3741萬元,接近全省食品藥品罰沒款的二分之一,在15個副省級城市中位列第一。
    二是高規(guī)格動員部署,明確打擊重點。20xx年,部署開展了四次大的專項行動,均以市政府名義部署,分管副市長作動員講話。把假冒偽劣、非法添加、無證生產(chǎn)經(jīng)營等行為作為整治重點,全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位25萬余家次,責令整改1.6萬余家,取締違法違規(guī)單位443家。針對市場上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴重的問題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
    三是加強行刑銜接,堅持公開曝光。市和各區(qū)(市)公安機關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機構(gòu),與行政機關(guān)密切配合打擊違法犯罪。20xx年,公安機關(guān)采取刑事強制措施343人。實施了抽檢結(jié)果批批曝光制度,對抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開曝光,并全部進行了處罰。
    (三)把握問題導向,探索具有青島特色的監(jiān)管模式。
    針對監(jiān)管中的新情況、新問題,分管副市長帶隊,先后赴香港、中國臺灣等地考察學習,按照“五項防控”的思路,制定實施了食品安全30條治理措施,初步形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。
    1.主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實企業(yè)主體責任,在加強對企業(yè)培訓教育的同時,還全面推行了企業(yè)承諾制,全市8.8萬家持證業(yè)戶均簽訂了責任。
    承諾書。
    承諾要誠信守法、確保安全一旦出現(xiàn)違法問題自愿停業(yè)候查并接受行業(yè)禁入處理。
    2.環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來的,必須加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強了農(nóng)業(yè)投入品管理,全市高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營由100家核減到38家以內(nèi),實行高毒農(nóng)藥實名制購藥,100%可追溯。二是加強了農(nóng)業(yè)標準化建設,全市共認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品604個,其中地理標志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個,位居全國副省級城市首位。三是加強了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,特別是加強了奶?!皟刹 睓z測,實行奶畜養(yǎng)殖場和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外,在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機制。
    流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,既可以倒逼生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)戶加強源頭管控,又可以控制下游餐飲企業(yè)的安全風險。重點采取了四項措施:一是實施駐場監(jiān)管。針對撫順路、華中路和城陽三大批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū)80%的特點,分別設置了三個市場監(jiān)管所,實施專人駐場式監(jiān)管。其中,城陽市場所配備了10名人員,解決辦公用房面積300平方米,成為全市示范所。二是實施市場質(zhì)量保證金制度。對各大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,按規(guī)模收取30-50萬元保證金;對其他市場,分別收取5-30萬元不等。市場內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問題,除對業(yè)戶依法處理外,還要扣除市場主辦者的保證金,追究其管理責任,強化市場主辦者對場內(nèi)業(yè)戶的管理。目前,全市共收取質(zhì)量保證金1157萬元。三是實施全國最嚴格的退市政策。規(guī)定凡在商場超市抽檢一次不合格的,三年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發(fā)市場抽檢一次不合格的,一年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入,讓市場監(jiān)管有了“撒手锏”。截至目前,全市已對50余家市場經(jīng)營業(yè)戶實施了退市。四是實施嚴格的檢驗檢測和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢,對季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測。一年來,共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進行了銷毀。經(jīng)過一年的治理,全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。
    3.過程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度,規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明,方可入市交易,確保來源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程。消費者既可以通過玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過程,也可以通過網(wǎng)站、手機微信等實時監(jiān)控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程,今年準備再搞1500家,基本實現(xiàn)學校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來,這些亮化單位未發(fā)生一起集體食物中毒事故,抽檢合格率接近。
    4.業(yè)態(tài)防控。堅持規(guī)范與引導相結(jié)合,對小作坊、小餐飲等風險高發(fā)業(yè)態(tài)進行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法,對小作坊實施備案管理;規(guī)劃建設食品小作坊集中加工園區(qū)10處,總面積約5萬平米,逐步實現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標準化入市。針對多數(shù)小餐飲無證的問題,制定了小餐飲監(jiān)管辦法,從實際出發(fā),降低了國家規(guī)定的發(fā)證門檻,把小餐飲納入監(jiān)管范圍。20xx年,共為無證小餐飲發(fā)放許可證2194張,限期整改1200余家,取締無證小餐飲264家,消費者投訴舉報率同比下降21.2%。
    5.品種防控。對高風險品種加強重點管控,實施了“一個禁止、兩個必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實施專柜銷售;所有餐飲單位必須對使用轉(zhuǎn)基因食品實行公示,確保了市民飲食安全。
    (四)強化宣傳教育,發(fā)動全民共建食品安全。
    按照“擴大覆蓋面、提高感受度、增強安全感”的原則,堅持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進,努力構(gòu)建食品安全社會共治格局。
    1.巧借媒體引導輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道,營造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強食品安全宣傳工作的意見,進一步規(guī)范了媒體的報道行為,避免因不實報道、負面炒作引發(fā)社會恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動協(xié)議,約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報監(jiān)管部門,同往查處,不得先行報道,扭轉(zhuǎn)了因報道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問題的被動局面。三是堅持主動發(fā)聲,積極組織報道,用傳播信息的方式控制信息。一年來共發(fā)稿6000余篇次,基本掌控了輿情走向。特別是先后兩次發(fā)布食安*,向市民全面報告了穩(wěn)定向好的食品安全狀況,對重點環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示,并引用專家觀點,對常見認識誤區(qū)進行了解讀,給市民吃上了“定心丸”。
    2.打造宣傳平臺。一方面,按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,開通了食品監(jiān)管官方微信,同時具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報等功能,打造了針對中青年群體的新媒體平臺。另一方面,鞏固了傳統(tǒng)陣地,達到了三個100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點監(jiān)管場所宣傳覆蓋率100%;全媒體報道覆蓋率100%,發(fā)動全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。
    3.建設科普工程。組織開展了食安進校園、進社區(qū)、進機關(guān)、進企業(yè)、進家庭活動。啟動了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬中小學生發(fā)放科普手冊、播放科普動畫、講解科普知識;同時,將食品安全知識納入全市中小學健康教育課程,每學期不少于14課時,中小學生食品安全基本知識知曉率不低于85%,通過一個孩子帶動一個家庭,通過一個家庭帶動全民參與。
    4.探索快檢服務。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全,在“快檢進市場、進社區(qū)”活動的基礎上建設了21個常設快速檢測點,為消費者提供面對面的食品快檢服務。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場。
    二、存在的主要問題。
    盡管近年來我市沒有發(fā)生重大食品安全事件,但食品安全形勢依然不容樂觀,挑戰(zhàn)依然十分嚴峻。存在問題主要表現(xiàn)在:
    一是行業(yè)基礎比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問題比較突出,從業(yè)人員法律意識不足,主體責任落實不到位。特別是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來源于外地,輸入型風險壓力較大。
    二是監(jiān)管力量有待加強。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%,但監(jiān)管對象從4萬戶增加到11.7萬戶,增加200%。與面臨的任務相比,人員、裝備和監(jiān)管力量需要進一步增強。比如,在基層食藥所建設方面,個別所人員配備沒有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足,經(jīng)費投入距離標準要求還有一定差距;在食品檢驗機構(gòu)建設方面,個別區(qū)(市)綜合性檢驗檢測中心尚未組建完畢等。
    三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情況看,食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟社會發(fā)達程度成反比。經(jīng)濟社會越發(fā)達,人民群眾對食品安全的需求越高,健康觀念和*意識越強,群眾滿意度相對較低。我市群眾滿意度已達歷史水平,但仍有較大提升空間。需要改進監(jiān)管工作,加強宣傳教育,營造社會共治良好格局。
    三、下一步工作措施。
    針對當前中存在的突出問題,我們將認真落實市委、市政府部署要求,圍繞“創(chuàng)建全國食品藥品最安全城市,建設一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊伍,努力提升人民群眾滿意度”的中心目標,堅持“四個最嚴”標準,深入開展食品安全專項治理行動,創(chuàng)新思路、銳意進取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
    (一)創(chuàng)建國家食品安全城市。我市和濟南、濰坊、煙臺、威海4個城市,是我省首批參加創(chuàng)建試點城市。這項工作,是20xx年全市食品安全工作的總綱領和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標,要確保全市考核評價綜合得分不低于90分,食品評價性抽檢合格率達到95%以上,群眾滿意率力爭達到72%以上,圓滿完成創(chuàng)建任務,提升全市食品安全水平。
    (二)嚴打違法犯罪。要在去年工作基礎上,繼續(xù)保持對違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢。開展“守護舌尖安全”專項整治行動,依時令、按環(huán)節(jié)、突出問題導向,重點打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法渠道購進等違法行為。加強行刑銜接,將執(zhí)法辦案由個案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責,提高大案要案的查處率。
    (三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。重點探索:做好“一個銜接”,就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接機制,規(guī)范設置市場“門檻”,逐步改變千家萬戶闖市場的問題;建設“兩個平臺”,就是建設監(jiān)管執(zhí)法平臺和產(chǎn)品追溯平臺,把整個生產(chǎn)經(jīng)營打造成一個完整的責任鏈條,形成可倒查、可追責的體系;加強“三小監(jiān)管”,就是加強小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管,破解多年來的監(jiān)管難題。
    (四)加強宣傳教育。健全報紙、電視、電臺、網(wǎng)絡等全方位立體式宣傳格局,加強正面宣傳。依托微博、微信、手機短信等打造“微服務”平臺,定期向群眾推送科普知識。開展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動,為群眾提供“體驗式”科普服務。建立風險信息交流機制,引導公眾理性認識,科學防范。落實有獎舉報,調(diào)動全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。
    (五)提升監(jiān)管能力。加強對各級政府的督導力度,要按照監(jiān)管方案編制要求,配齊基層監(jiān)管人員,配強基層執(zhí)法設施和裝備,足額保障食品藥品專項資金。加大教育培訓和比武練兵力度,重點提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應急保障、廉潔自律等能力,打造一支強有力的監(jiān)管隊伍。
    各位領導、各位委員,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作責任重大、任務艱巨,我們將進一步認清形勢、堅定信心,明確目標、抓住重點,扎扎實實做好食品安全監(jiān)管的各項工作,為保障全市人民身體健康和生命安全,為建設宜居幸福的現(xiàn)代化國際城市,做出積極的努力和應有的貢獻。
    民以食為天,食品安全責任重于泰山,在縣食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門的指導下,鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作,認真落實與縣政府簽訂的食品藥品安全目標。
    責任書。
    緊緊圍繞科學監(jiān)管理念加強食品安全綜合監(jiān)管職能維護市場秩序嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
    一、加強領導,明確責任。
    為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,年初我鎮(zhèn)及時調(diào)整了食品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長,副鎮(zhèn)長任副組長,組員由鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、安監(jiān)辦、衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、派出所、農(nóng)技站等部門負責人組成,構(gòu)建了一支強有力的安全監(jiān)管隊伍。各行政村、社區(qū)、學校等部門分別成立了相應的監(jiān)管小組,各村聘請食品協(xié)管員、信息員,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了責任追究和考核機制。
    二、廣泛宣傳,營造氛圍。
    鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
    宣傳食品安全政策、知識,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力。
    2.組織開展食品安全知識講座,針對中小學生開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發(fā)放相關(guān)宣傳冊子20xx余份,發(fā)揮學生對家庭的普及宣傳延伸作用。
    三、采取有效措施,保障食品安全。
    1.在重要節(jié)日期間,鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭,聯(lián)合工商、派出所、醫(yī)院等單位進行食品衛(wèi)生安全大檢查,重點是餐飲單位和商店市常對餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,對集貿(mào)市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了重點檢查。今年以來我鎮(zhèn)已開展專項檢查5次,檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營戶76戶,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    2.開展了校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。全面推進校園食品管理,構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機制,在開學初期,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)中小學校、幼兒園進行一次專項檢查。一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的管理、設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質(zhì)量等。
    3.嚴控農(nóng)村食品源頭污染。(1)鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭聯(lián)合農(nóng)技站、果樹站、工商所對全鎮(zhèn)的種植業(yè)所用農(nóng)藥進行了全面檢查,未發(fā)現(xiàn)銷售國家明令禁止的高殘留農(nóng)藥。農(nóng)技站、果樹站定期指導農(nóng)戶科學、安全用藥,降低農(nóng)藥殘留。(2)今年4月份,鎮(zhèn)里配合縣動物防疫監(jiān)管所對全鎮(zhèn)獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進行了全面檢查,禽畜飼料、獸藥生產(chǎn)銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養(yǎng)豬廠均未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。(3)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作,嚴查餐飲單位、流動商販出售、使用病死禽肉。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇七
    根據(jù)縣政府年初與我鄉(xiāng)簽訂的《20__年食品安全工作責任書》和__食安辦[20__]4號文件的要求,我鄉(xiāng)黨委政府認真履行職責,主動扎實工作,確保轄區(qū)內(nèi)食品安全,現(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)匯報如下:
    一是領導機構(gòu)落實。政府成立了鄉(xiāng)食品安全委員會,主任為鄉(xiāng)長__,副主任為副鄉(xiāng)長__、__,成員單位有社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、黨政辦、衛(wèi)生院、各村。
    二是工作機構(gòu)和工作人員落實。鄉(xiāng)政府設立了鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室,由副鄉(xiāng)長__任辦公室主任,負責處理日常工作。各村村委員會主任具體負責轄區(qū)范圍的食品安全工作,并接受縣食藥局的委托,任本村食品安全監(jiān)管協(xié)管員。
    三是落實了工作責任。鄉(xiāng)食安委負責對全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的領導,鄉(xiāng)食安辦負責食品安全的日常監(jiān)管和日常事務處理,各村村主任負責本村范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管,并具體負責轄區(qū)內(nèi)群體性聚餐的申報、監(jiān)管、資料報送。
    在抓好以上幾個落實的同時,政府主要抓了幾個工作重點工作:
    一是狠抓了食品安全宣傳和培訓。在各村都設立了食品安全宣傳欄;在各種會議上也都要講食品安全工作,政府除了組織鄉(xiāng)村廚師、副食品店經(jīng)營者、小作坊經(jīng)營者參加縣食藥局舉辦的培訓,還在街道進行食品安全知識宣傳和咨詢并發(fā)放宣傳資料。
    二是特別重視并抓好農(nóng)村群體性聚的監(jiān)管工作。要求各食品藥品監(jiān)管協(xié)管員必須做到,屬于監(jiān)管范圍的群體性聚餐必須每起都要申報并監(jiān)管到位,政府強化工作監(jiān)督并將監(jiān)管工作情況納入村級目標考核。
    三是重視學校師生的食品安全,組織鄉(xiāng)食安辦人員到學校、幼兒園檢查食品安全情況,督促學校、幼兒園嚴格執(zhí)行食品安全制度和操作規(guī)范,經(jīng)常排查并及時排除食品安全隱患。
    四是在五一、中秋、國慶期間,組織人員開展食品安全集中檢查,主要檢查副食店,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。
    五是認真開展了農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。對我鄉(xiāng)經(jīng)營者的違規(guī)、違法經(jīng)營行為進行查處,規(guī)范食品市場經(jīng)營行為。
    通過以上工作,宣傳了食品安全方面的法律法規(guī)、政策知識,提高了廣大群眾和食品經(jīng)營者的食品安全意識。但是,目前我鄉(xiāng)的食品安全工作仍然存在不少問題,形勢仍然不容樂觀。
    1、群眾的食品安全意識還比較差,不少食品經(jīng)營者守法經(jīng)營意識較差。
    2、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),特別是農(nóng)牧產(chǎn)品的食品安全保障存在很大難度,各種農(nóng)藥、化肥、獸藥的使用,各種添加劑和添加物的使用很不安全,也很難監(jiān)管到位。
    3、食品安全執(zhí)法難。執(zhí)法依據(jù)不足,存在法律空白,執(zhí)法力量不夠,執(zhí)法條件較差,群眾和經(jīng)營者的法治意識差。對于鄉(xiāng)政府來說,執(zhí)法主體資格缺乏、沒有執(zhí)法專職人員、監(jiān)管協(xié)管人員缺乏專業(yè)知識和水平,食品安全工作人員其他工作任務多等等,導致執(zhí)法或協(xié)助執(zhí)法困難。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇八
    為確保春節(jié)期間食品安全生產(chǎn),按照錦州市食品藥品監(jiān)督管理局及太和區(qū)食品監(jiān)督管理局文件精神,我科室對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位進行了專項檢查,以確保餐飲加工環(huán)節(jié)食品安全。
    20__年1月6日---20__年1月10日,我科室共15人次,車輛4臺次對轄區(qū)66家餐飲單位進行了現(xiàn)場檢查,重點檢查從業(yè)人員是否持有效健康合格證上崗;食品加工過程衛(wèi)生是否符合要求;食品采購有無索證、臺帳記錄是否齊全,餐飲具消毒及保潔過程中是否符合衛(wèi)生要求。在檢查中著重強調(diào)餐具清洗、消毒、保潔等必須符合餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求。對轄區(qū)內(nèi)大型餐飲單位共下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書10份,要求大中型餐飲單位節(jié)假日期間婚禮、壽宴菜肴應按衛(wèi)生要求留樣48小時,以備查驗。
    轄區(qū)內(nèi)餐飲單位非常重視節(jié)假日期間的餐飲安全,整體衛(wèi)生環(huán)境基本良好,各項管理制度基本健全,從業(yè)人員能做到持證上崗。但也存在一些問題;涼菜間消毒燈老化照度下降,冰箱、冰柜內(nèi)食品生熟混放,個別單位消毒柜不能正常使用,食品采購臺帳登記不詳細,個別單位餐具保潔柜未做到密閉,根據(jù)存在的問題,監(jiān)督人員當面告知,共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書12份,無證經(jīng)營停業(yè)4家。
    節(jié)假日期間,我科室人員將進一步加大檢查力度,為廣大群眾提供安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇九
    20__年,___街道食品安全工作在上級有關(guān)部門的正確領導下,認真貫徹落實市、區(qū)食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪300余家,其中餐飲165家,百貨90家,藥店40家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我街道__年食品安全工作總結(jié)如下:
    一、組織機構(gòu)。
    主任:___(___街道辦事處主任)。
    副主任:___(發(fā)展區(qū)副書記)。
    成員:___(___街道藥品監(jiān)管站站長)。
    各社區(qū)設藥品監(jiān)督信息員一名(10人)。
    二、加強組織領導,健全工作機制。
    堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
    1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我街道及時組。
    織召開了街道食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
    2.落實責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責任承諾書。
    三、工作職責。
    按照地區(qū)食品安全委員會的要求,對本街道的食品企業(yè)進行調(diào)查登記,開展食品安全宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳,及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。
    四、工作要求。
    1、動態(tài)監(jiān)管,及時反饋所發(fā)生的食品安全事件。
    2、明確分工,落實責任。
    3、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施,切實做到有備無患。
    五、加大宣傳力度,提高安全意識。
    堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3?。15”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
    六、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序。
    1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪100家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
    2.落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我街道成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
    3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
    __年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我街道的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在新一年的工作中,街道要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十
    今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領導下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)2021年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
    一、加強領導,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。
    根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
    二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識。
    今年以來,我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉(xiāng)上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
    今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
    四、狠抓措施,強化食品安全責任落實。
    按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室2019年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。
    五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新。
    在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調(diào)要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨進行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十一
    食品安全是當今世界上人們所關(guān)注的焦點問題之一,食品安全問題已成為全球公眾健康優(yōu)先考慮的問題,今天本站小編給大家找來了20xx食品安全。
    工作總結(jié)。
    希望能夠幫助到大家。
    我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導下,在黨委政府的領導下,主要開重了以下工作:
    一、為確保全鎮(zhèn)人民的身體健康,我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作,增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識,就家宴這塊工作,專門召開了村三主干會及游廚培訓會共8人參加,政府以7號文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。
    二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作:
    1、首先成立了領導小組,制定的實施方案,由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定。
    責任書。
    承諾書。
    和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。
    2、4月22日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
    3、轄區(qū)內(nèi)按照職責分工明確,部門之間密切配合,整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監(jiān)管職責,衛(wèi)生院進行技術(shù)指導,定期不定期的對重點食品,重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見書。
    4、進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體(見附表)。
    5、設立了食品安全咨詢。舉報投訴電話:截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。
    三、關(guān)于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,我們專門成立了檢查組,到各餐館和超市進行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。
    四、關(guān)于“瘦肉精”專項整治工作,我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對全鎮(zhèn)2戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”。
    食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作,我們一定將此項常抓不懈。
    各社區(qū)、政府有關(guān)部門:
    為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管。
    工作計劃。
    一、加強組織領導。
    鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
    二、明確職責。
    (一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
    三、落實信息報送。
    鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    四、健全工作制度。
    切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    五、加大監(jiān)管力度。
    鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
    20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
    根據(jù)縣政府年初與我鄉(xiāng)簽訂的《20xx年食品安全工作責任書》和食安辦[20xx]4號文件的要求,我鄉(xiāng)黨委政府認真履行職責,主動扎實工作,確保轄區(qū)內(nèi)食品安全,現(xiàn)將20xx年食品安全工作情況總結(jié)匯報如下:
    一是領導機構(gòu)落實。政府成立了鄉(xiāng)食品安全委員會,主任為鄉(xiāng)長,副主任為副鄉(xiāng)長、,成員單位有社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、黨政辦、衛(wèi)生院、各村。
    二是工作機構(gòu)和工作人員落實。鄉(xiāng)政府設立了鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室,由副鄉(xiāng)長任辦公室主任,負責處理日常工作。各村村委員會主任具體負責轄區(qū)范圍的食品安全工作,并接受縣食藥局的委托,任本村食品安全監(jiān)管協(xié)管員。
    三是落實了工作責任。鄉(xiāng)食安委負責對全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的領導,鄉(xiāng)食安辦負責食品安全的日常監(jiān)管和日常事務處理,各村村主任負責本村范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管,并具體負責轄區(qū)內(nèi)群體性聚餐的申報、監(jiān)管、資料報送。
    在抓好以上幾個落實的同時,政府主要抓了幾個工作重點工作:
    一是狠抓了食品安全宣傳和培訓。在各村都設立了食品安全宣傳欄;在各種會議上也都要講食品安全工作,政府除了組織鄉(xiāng)村廚師、副食品店經(jīng)營者、小作坊經(jīng)營者參加縣食藥局舉辦的培訓,還在街道進行食品安全知識宣傳和咨詢并發(fā)放宣傳資料。
    二是特別重視并抓好農(nóng)村群體性聚的監(jiān)管工作。要求各食品藥品監(jiān)管協(xié)管員必須做到,屬于監(jiān)管范圍的群體性聚餐必須每起都要申報并監(jiān)管到位,政府強化工作監(jiān)督并將監(jiān)管工作情況納入村級目標考核。
    三是重視學校師生的食品安全,組織鄉(xiāng)食安辦人員到學校、幼兒園檢查食品安全情況,督促學校、幼兒園嚴格執(zhí)行食品安全制度和操作規(guī)范,經(jīng)常排查并及時排除食品安全隱患。
    四是在五一、中秋、國慶期間,組織人員開展食品安全集中檢查,主要檢查副食店,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。
    五是認真開展了農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。對我鄉(xiāng)經(jīng)營者的違規(guī)、違法經(jīng)營行為進行查處,規(guī)范食品市場經(jīng)營行為。
    通過以上工作,宣傳了食品安全方面的法律法規(guī)、政策知識,提高了廣大群眾和食品經(jīng)營者的食品安全意識。但是,目前我鄉(xiāng)的食品安全工作仍然存在不少問題,形勢仍然不容樂觀。
    當前,我鄉(xiāng)的食品安全工作,主要存在以下問題:
    1、群眾的食品安全意識還比較差,不少食品經(jīng)營者守法經(jīng)營意識較差。
    2、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),特別是農(nóng)牧產(chǎn)品的食品安全保障存在很大難度,各種農(nóng)藥、化肥、獸藥的使用,各種添加劑和添加物的使用很不安全,也很難監(jiān)管到位。
    3、食品安全執(zhí)法難。執(zhí)法依據(jù)不足,存在法律空白,執(zhí)法力量不夠,執(zhí)法條件較差,群眾和經(jīng)營者的法治意識差。對于鄉(xiāng)政府來說,執(zhí)法主體資格缺乏、沒有執(zhí)法專職人員、監(jiān)管協(xié)管人員缺乏專業(yè)知識和水平,食品安全工作人員其他工作任務多等等,導致執(zhí)法或協(xié)助執(zhí)法困難。
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    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十二
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    我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
    一、組織領導
    1、鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長**為組長、分管領導**為副組長、由衛(wèi)生院、中心校、黨政辦、鄉(xiāng)食安辦、農(nóng)業(yè)服務中心等有關(guān)站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項完全落實。
    2、鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。
    3、鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標責任書。
    4、“五一”“十一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
    5、組織實施食品放心工程,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,對全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查。
    二、工作原則與目標
    按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
    三、工作要求
    1、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合。
    2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
    3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食安辦
    4、嚴格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
    四、工作措施
    按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
    1、首先,鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標考核。
    2、我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
    3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
    4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
    五、取得的`成效
    3、我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動5次,共查處過期、偽劣食品、三無產(chǎn)品6樣。
    4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
    5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
    六、建立長效機制
    1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;
    2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
    3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
    通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強.
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十三
    20xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領導下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務指導下,我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績:
    一、成立了食品安全監(jiān)管領導小組。
    自今年年初,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領導小組,組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔任,由蘭偉任副組長,成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領導小組,同時,成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應急指揮部。指揮長龔文珍,副指揮長蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設辦公室。集中整治食品生產(chǎn),加工企業(yè),規(guī)范食品流通秩序嚴格餐飲消費監(jiān)管。
    對我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),小作坊,銷售網(wǎng)點,餐飲場鎮(zhèn),進行了逐個排查。凡是未進行登記,無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進行了堅決打擊,取締了無衛(wèi)生許可證,無營業(yè)執(zhí)照,無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,銷售企業(yè),開展重點食品專項整治,對植物油,面粉,乳制品等進行了抽樣和監(jiān)管,查處過期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理,嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責任,從而加強了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費安全。
    二、加大了食品安全法律,法規(guī),政策和有關(guān)食品安全知識的宣傳。
    我鄉(xiāng)通過廣播,散發(fā)傳單,張貼標語等形式,加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識率達100%。同時,開展公共衛(wèi)生進農(nóng)村,“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。
    三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡。
    為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全,我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡,由各村主任為食品安全協(xié)管員,由他們負責食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,然后及時反饋,給鄉(xiāng)食品安全工作領導小組。由食品安全事故總體應急指揮部對信息作出應急處理。
    四、建立健全了質(zhì)量安全負責體系。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十四
    20__年以來,在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標準體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
    一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
    截止目前,全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營戶53戶?;瘖y品經(jīng)營戶6家,藥品經(jīng)營戶6家,餐飲單位21家(均有餐飲經(jīng)營許可證),學校食堂18家,飼料經(jīng)營戶13家,養(yǎng)殖廠2家,農(nóng)藥經(jīng)營戶2家,小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家,集貿(mào)市場3個。
    把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項重要工作來抓,今年底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
    三、逐步完善監(jiān)管制度、責任機制。
    建立健全監(jiān)管職能,協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,制定完善了食品安全應急處理機制、監(jiān)管責任制和責任追究制、協(xié)管員、信息員考核機制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進一步完善,監(jiān)管效率進一步提升。
    四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
    今年以來,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查7次,即元旦春節(jié)、米粉米線、學校食堂、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“毒奶粉”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學校、餐飲單位等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮(zhèn)食品安全工作的督查檢查。
    五、日常巡查不走過場。
    聯(lián)合工商、衛(wèi)生、教辦、農(nóng)業(yè)等部門組織開展了不合格食品、無“qs”標志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次,共出動執(zhí)法人員36人次,執(zhí)法車輛6車次,檢查經(jīng)營場所36戶次,清查過期、變質(zhì)食品、方便面、白糖等多件,過期飲料、啤酒13件等,同時,我鎮(zhèn)還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責任狀,切實保障校園食品安全。
    無證照企業(yè)為重點對象,使市場準入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進,規(guī)范和提高。
    餐飲單位食品安全進行監(jiān)管,從餐飲服務許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共簽訂食品安全責任書39份,通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的`藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
    教育局食品安全工作總結(jié)報告篇十五
    20__年,按照縣委、縣政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心,扎實推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡體系建設運行工作,嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強化食品安全監(jiān)管,建立健全食品安全效機制,大力開展重點食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,依法嚴肅查處違法行為,強化食品安全宣傳教育培訓工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,切實保障公眾飲食安全。
    一、強化食品安全綜合協(xié)調(diào),大力保障群眾飲食安全。
    (一)健全食品安全監(jiān)管機制,形成嚴密有效的食品安全監(jiān)管體系。
    1、健全基層監(jiān)管體系,強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責,實行行政首負責制。全面深入推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,健全各網(wǎng)格工作制度,對食品安全協(xié)管員、信息員隊伍業(yè)務進行培訓。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實開展日常巡查,重點對無證食品單位實施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,全面排查風險隱患。巡查內(nèi)容及時、全面、有效,并及時在二級網(wǎng)格建立基礎數(shù)據(jù)庫。暢通食品安全網(wǎng)格信息通道,一級網(wǎng)格定期報送信息,二級網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、持證情況等對一級網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關(guān)信息進行分類梳理,切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的問題,進一步進行分析,提出解決問題的措施。三級網(wǎng)格進行業(yè)務指導和人員培訓工作。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運轉(zhuǎn),做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,突發(fā)事件能解決。
    2、加強食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制建設??h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,健全例會制度和專題會議制度,定期研究部署重點工作,針對當前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施??h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)聯(lián)動,建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。
    (二)加強食品安全過程監(jiān)管,提高各環(huán)節(jié)食品安全質(zhì)量水平。
    我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實施之前,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認真履行職責,嚴格市場監(jiān)管。
    食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產(chǎn)及認證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準出管理試點工作;推進農(nóng)資經(jīng)營標準化示范點創(chuàng)建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場專項整治,嚴厲打擊違法從事研究、生產(chǎn)、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點”。
    畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場經(jīng)營行為,組織開展獸藥飼料市場專項檢查,嚴厲打擊違法經(jīng)營違禁、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項整治,組織實施“瘦肉精”監(jiān)測計劃,強化動物疫病防控,嚴格執(zhí)行產(chǎn)地準出和準入;強化定點屠宰動物疫病檢疫,實行動物防疫條件合格證動態(tài)審核,嚴格執(zhí)行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報驗制度;依法查處注水、逃驗等違法違規(guī)行為,確保“病害肉”不上市,“注水肉”不反彈;加強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理,深入開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,加大市場水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“放心肉”體系建設,加大屠宰資格審核清理工作力度,強化生豬屠宰監(jiān)管。
    食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴格食品生產(chǎn)許可,開展食品安全專項整治,加強對委托加工行為、食品加工、標簽標識、回收食品、出廠檢驗、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強化企業(yè)主體責任落實自查和核查工作,全面加強食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質(zhì)量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理;強化查處食品標簽標注不規(guī)范行為,嚴厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測計劃,嚴格抽樣及不合格后處理工作;加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,開展小作坊食品安全基本要求告知活動,進一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。
    食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質(zhì)期食品管理制度;強化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進食品流通領域“票證通”系統(tǒng)應用和“食品安全示范點”創(chuàng)建活動;深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為;加強流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測;加強食品攤點群建設和規(guī)范管理,建立健全攤點群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強化學校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作,依法取締無證食品流動攤點。
    (三)深化食品安全治理整頓,解決食品安全存在的突出問題。
    1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動,重點針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風險場所深入開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,嚴密防范系統(tǒng)性風險發(fā)生。
    2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治,嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作,嚴厲打擊假冒偽劣食品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。縣食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項行動;3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動;4月份對農(nóng)村食品安全進行專項整治,嚴厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5、9月份開展了學校及周邊食品安全專項整治工作,突出加強農(nóng)村學校食堂、托幼機構(gòu)食堂以及無辦學資質(zhì)單位的食堂整頓治理,明確量化治理指標,落實治理措施,全面提高學校食堂安全保障水平;6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查,7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質(zhì)量專項檢查;8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作;11月份開展嚴厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等;截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次,檢查食品企業(yè)13590戶次,查處違法行為66次,涉及貨值9.04萬元,罰款20萬元。
    (四)落實企業(yè)主體責任,推進食品行業(yè)誠信體系建設。
    1、嚴格市場準入,嚴把食品行業(yè)許可關(guān)。提高許可質(zhì)量,建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度,提高監(jiān)督檢查覆蓋率,做到年度監(jiān)督檢查全覆蓋。
    2、發(fā)揮企業(yè)食品安全管理主觀能動作用。鼓勵和引導企業(yè)采用先進生產(chǎn)工藝設備、嚴格生產(chǎn)規(guī)范等食品安全管理制度,著力提高企業(yè)食品安全管理水平。
    3、進一步推進食品安全誠信管理。對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信息檔案,實施食品安全誠信分類監(jiān)管。繼續(xù)推進食品安全示范店創(chuàng)建活動,建立實施“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制),落實違法企業(yè)及其管理人員行業(yè)退出機制。要充分發(fā)揮食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會作用,推進行業(yè)自律。
    (五)加強食品安全應急管理,積極應對食品安全輿情。
    1、加強食品安全風險評估與預警能力。組織開展食品安全風險評估和預警工作,加強食品安全風險監(jiān)測信息整合,強化食品安全風險監(jiān)測信息共享,提高風險監(jiān)測信息利用效能。
    2、加強食品安全投訴舉報管理。規(guī)范食品安全投訴舉報受理及處置工作,健全投訴舉報管理制度,受理、登記、轉(zhuǎn)辦、處置、報告以及回復等具體管理措施,確保投訴舉報案件全部得到受理處置。
    3、加強食品安全輿情監(jiān)測和處置。強化屬地管理,落實環(huán)節(jié)監(jiān)測和處置責任,對媒體和網(wǎng)絡出現(xiàn)的食品安全輿情,迅速組織核查和處理,及時回應社會關(guān)切,防止引起恐慌和炒作。
    開展法律法規(guī)宣傳活動,利用“3.15”消費者權(quán)益日、送法下鄉(xiāng)、“食品安全宣傳周及食品安全行宣傳活動”、“安全生產(chǎn)日”、“科協(xié)宣傳日”等活動,在縣城和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全科普宣傳活動,向民眾散發(fā)《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余冊,通過散發(fā)宣傳資料,現(xiàn)場講解食品安全日??破找约霸谫徺I到假劣偽冒食品如何保障自己的合法權(quán)益等知識,并積極兌現(xiàn)“消費者實行有獎舉報”的莊重承諾,深受廣大群眾的歡迎。同時通過各種媒體如食品安全簡報,報、電視、政務網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進行廣泛宣傳食品安全方面的科普常識及工作動態(tài)。
    二、下一步的工作安排。
    (一)對各項工作進行掃尾。本年度即將結(jié)束,接下來的一個月對各專項工作、整治工作進行提高、鞏固,完成預期計劃。
    (二)進一步加強食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。做好機構(gòu)改革過渡期的食品安全工作。進一步加強食安辦與縣直食品安全職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)系,督促、指導開展食品安全各項治理和整頓工作,做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷,確保機構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品安全。
    (三)做好各項迎檢準備工作。對年度食品安全工作進行認真梳理,補缺補差,做好迎接上級對我縣食品安全年度目標管理考核準備工作。同時,制定科學合理的考核細則,組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品安全各職能部門本年度食品安全目標管理考核工作。