教案可以作為教學(xué)過程中的記錄和反饋工具,方便教師進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)調(diào)整。教案應(yīng)針對(duì)不同的學(xué)習(xí)能力和興趣特點(diǎn),設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)。教案是教師為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)而制定的一份詳細(xì)計(jì)劃,它可以幫助教師合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)步驟,充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和知識(shí)基礎(chǔ),根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)置合適的學(xué)習(xí)活動(dòng)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的教案呢?以下是小編為大家整理的教案范例,供大家參考和借鑒。
食品安全與健康教育教案篇一
明白垃圾會(huì)污染環(huán)境,不能亂扔,學(xué)習(xí)保護(hù)身邊的環(huán)境。
1、排練情境表演。
2、幼兒操作材料。
1、觀看情境表演(一),了解垃圾從哪里來。
小猴在公園里玩,邊玩邊吃香蕉,看看四下沒人,把香蕉皮往地上一扔就跑了。小兔在馬路上散步,邊走邊吃餅干,餅干吃完了,它說:“這餅干袋怎樣辦呢”媽媽說:“垃圾應(yīng)扔在垃圾箱里。”可垃圾箱那么那么遠(yuǎn),不管了,就扔這兒吧。小狗在電影院里看電影,它邊吸著果奶邊說:“這電影真好看?!彪娪胺磐炅?,小狗說:“這兒沒有垃圾箱果奶瓶扔哪兒呢就扔這兒吧!”
討論:
(1)表演里說的是什么事。
(2)三只小動(dòng)物是在哪兒丟的垃圾你還在哪里見過地上有垃圾。
(3)三只小動(dòng)物各自丟了哪些垃圾。
(4)你覺得三只小動(dòng)物這樣做對(duì)嗎為什么。
(5)垃圾為什么不能亂扔。
2、觀看情景表演(二),明白垃圾不能亂扔。
三只小動(dòng)物輪流上場(chǎng),把自我扔的垃圾撿起來放進(jìn)垃圾箱,一齊對(duì)朋友說:“多謝你們,我們明白了垃圾不能亂扔,要愛護(hù)我們的環(huán)境。”
3、學(xué)習(xí)保護(hù)身邊的環(huán)境的方法。
我們明白了不能亂扔垃圾,但如果看到了別人亂扔垃圾,我們就應(yīng)怎樣辦。
食品安全與健康教育教案篇二
幫忙學(xué)生了解自我的注意特點(diǎn)、培養(yǎng)自我的注意潛力。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)和控制自我的注意力、提高注意的穩(wěn)定性。
(一)導(dǎo)入。
師:同學(xué)們同學(xué)們坐在教室里聽講,教師講相同的資料,為什么學(xué)習(xí)的效果不一樣呢這除了與本人的努力程度有關(guān),還與注意力集中不集中有關(guān)。下頭我們學(xué)習(xí)一課與注意力有關(guān)的課文,題目是《學(xué)習(xí)要專注》。
(二)學(xué)禮貌理。
(1)教師讀一篇課文,然后讓學(xué)生默讀一遍。
(2)(分組討論:吳義為什么成績(jī)不佳,學(xué)習(xí)時(shí)為什么要專注)。
(三)學(xué)生活動(dòng)。
1、說一說,討論后,找代表發(fā)言。
吳義為什么成績(jī)不佳除了自我努力程度不夠以外,更主要的是上課精神不集中,學(xué)習(xí)不專注,邊聽邊玩,經(jīng)常走神兒,所以教師講的知識(shí)他沒有聽到,作業(yè)當(dāng)然就不會(huì)了。
幫忙學(xué)生歸納出以下幾點(diǎn):
a、要用眼,仔細(xì)看。
b、要用耳,仔細(xì)聽。
c、要用腦,勤思考。
d、要?jiǎng)涌?,敢發(fā)言。
e、要?jiǎng)邮?,認(rèn)真寫。
請(qǐng)記住:課堂學(xué)習(xí)是我們小學(xué)生獲得知識(shí)的主要途徑,聽講時(shí)要努力排除干擾,自覺聽講。
2、走迷宮。
能夠讓同學(xué)們自我先走,看能不能走出,然后同組相互啟發(fā),培養(yǎng)合作精神。
想想做做:三年級(jí)的學(xué)生還不能很好地調(diào)節(jié)和控制自我的注意力,注意力容易分散,透過“想想做做”或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)開展競(jìng)賽,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的注意力。
3、做一做。
根據(jù)小學(xué)生注意力不能持久集中和控制潛力差的特點(diǎn),透過行為規(guī)范進(jìn)行訓(xùn)練,一旦學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意力也就集中了。
訓(xùn)練時(shí)個(gè)性注意三點(diǎn):a、持續(xù)良好坐姿:趴在桌上聽講容易疲勞,也容易影響身體的發(fā)育。b、注意排除干擾:課桌上不要放容易分散注意力的文具,當(dāng)自我注意力分散時(shí),心理就要暗示自我,寫出明顯的警示語提醒自我。c、怎樣調(diào)節(jié)自我的課堂行為呢:人注意某一事物的時(shí)間是有限的,一般來說,剛上課時(shí)需要注意力轉(zhuǎn)移,盡快轉(zhuǎn)移到這節(jié)課上來。當(dāng)我們聽講或思考一段時(shí)間后,就會(huì)產(chǎn)生疲勞;當(dāng)教師在抄板書的時(shí)候,我們能夠放松一下;教師總結(jié)和歸納時(shí),又要集中精力,把重點(diǎn)記住。
食品安全與健康教育教案篇三
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。
要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
食品安全與健康教育教案篇四
1,此刻你們感覺冷嗎。
2,學(xué)生談感受。
3,學(xué)生室外參加活動(dòng):分小組踢球,拍球,跳繩……。
4,活動(dòng)結(jié)束,學(xué)生談活動(dòng)前,中,后的身體感受。
5,講述:活動(dòng)使我們心跳加速,臉發(fā)紅,體出汗,手也暖,腳也暖,這是運(yùn)動(dòng)給我們帶來的好處。當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)時(shí),由于血液流動(dòng)加快,因而使我們我們的心跳也加快,又因我們心跳速度的加快,使我們的呼吸加深家快,這使我們更多地排出體內(nèi)的廢氣。臉紅,出汗又能透過汗液帶出體內(nèi)剩余的廢物,寒風(fēng)吹在臉上極其裸露在外的皮膚上,又鍛煉了皮膚的御寒潛力……總之,冬季進(jìn)行體育鍛煉好處是十分明顯的。
2,學(xué)生講述。
3,師講述:冬季鍛煉形式多,資料廣,但鍛煉務(wù)必要有持久力,毅力,不能"三天打魚,兩天曬網(wǎng)",這樣才能到達(dá)鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)的目的。鍛煉還務(wù)必循序漸進(jìn),注意力所能及,不殘疾盲目的和自我力所不能及的運(yùn)動(dòng)。冬季鍛煉當(dāng)身上有微汗時(shí)要注意防寒,千萬不能亂脫衣服。一旦汗有些干,就要立即穿衣,最好能洗個(gè)熱水澡,既能夠洗去汗垢,又能夠增加血液循環(huán),持續(xù)身體清爽和消除疲勞。
板書設(shè)計(jì)。
8,冬季鍛煉身體好。
好處多;增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷預(yù)防疾病。
資料多:跳跑繩球操。
注意點(diǎn):適宜方便安全。
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!歡樂每一天!
食品安全與健康教育教案篇五
了解為什么要安排一日三餐,科學(xué)安排一日三餐。
了解一日三餐中的科學(xué)。
一、導(dǎo)入新課。
談話:汽車行駛要加油,人每一天活動(dòng)要吃飯,你們明白是為什么嗎?
講述:一日三餐不僅僅能給我們的身體加油,還能為我們進(jìn)行活動(dòng)帶給必備的能量。假如人不吃飯會(huì)怎樣呢?這天,我們就來了解一日三餐中的科學(xué)。
(板書:5、一日三餐)。
二、學(xué)習(xí)新課。
一日三餐好處多。
學(xué)生討論并匯報(bào)。
講述:一日三餐是人體活動(dòng)的需要,因?yàn)榘滋焓侨嘶顒?dòng)、學(xué)習(xí)的集中時(shí)間,這期間人體要消耗超多的熱能。通常狀況下,胃排空食物約需3—4小時(shí),也就是說進(jìn)食后不到4小時(shí),肚子就會(huì)餓了,就又該吃飯了。如果到時(shí)你不吃飯,就會(huì)感到饑腸轆轆,頭昏眼花。
科學(xué)安排一日三餐。
講述:吃飯不僅僅要定時(shí),還要定量。每個(gè)人的胃所能容納的食物是有必須限度的。暴食會(huì)引起急性胃擴(kuò)張,使胃損傷;吃得太少又會(huì)使胃部空磨,引起疼痛感,同樣會(huì)損害胃。所以吃飯定時(shí)定量直接關(guān)系到兒童的身體健康。
學(xué)習(xí)課文第二句話:早餐就應(yīng)吃得好,午餐做到要吃飽,晚餐講究精而少。
提問:什么樣的早餐叫做吃得好?
中餐為啥要吃飽?怎樣才能吃得飽?
晚餐的“少而精”指的是什么?
清淡,以蔬菜為主,減少脂肪、糖類的攝入量,盡量吃低熱量的食物等。
一日三餐有規(guī)律,身體健康發(fā)育好。
聯(lián)系上述資料,說一說你家每日三餐都吃些什么?比一比誰家安排的最合理。
三、鞏固和反饋。
做一做:為爺爺奶奶、爸爸媽媽和自我設(shè)計(jì)一天的食譜。
食品安全與健康教育教案篇六
為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。
根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長(zhǎng)城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長(zhǎng)。
1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺(tái)帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)甲醛燃油灶使用安全管理。
1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;
4、是否定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查;
(一)3月15日召開幼兒園園務(wù)會(huì)議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)3月16日至3月17日。按照要求,對(duì)幼兒園食品安全開展整治活動(dòng),全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。
(三)3月18日至7月15日。對(duì)本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長(zhǎng)為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。
(二)加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
(三)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營(yíng)造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。
食品安全與健康教育教案篇七
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識(shí),根據(jù)《__縣食品安全委員會(huì)關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)__市食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)__市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔__〕6號(hào))要求,我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合__實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以副鎮(zhèn)長(zhǎng)__為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
1、5月22日,__組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長(zhǎng)白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的.副局長(zhǎng)周慶開負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國務(wù)院出臺(tái)的《國務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。
二是分局把__年來全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國在國際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。
四、加強(qiáng)監(jiān)管,做好宣傳。
為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),__工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在__鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
通過對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全與健康教育教案篇八
為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,推廣普及食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高群眾食品安全水平,我院本屆黨課培訓(xùn)班第二小組于二〇__年五月二日在柏莊居民小區(qū)有重點(diǎn)、分層次地進(jìn)行了內(nèi)容較為豐富的食品安全知識(shí)宣傳工作?,F(xiàn)將宣傳工作開展情況總結(jié)如下:
一、集中宣傳,營(yíng)造氛圍。
在柏莊居民區(qū)的休閑廣場(chǎng),小組成員以展板和圖片的形式向群眾宣傳近年來我國開展各種專項(xiàng)整治活動(dòng)取得的成果和仍待解決的問題。內(nèi)容豐富的展板很快吸引了眾多在廣場(chǎng)休閑的居民。通過和他們的交流,我們闡明了本次活動(dòng)的目的并初步了解到他們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和擔(dān)憂,同時(shí)我們的工作也得到了廣大居民認(rèn)可,這為接下來的宣傳工作創(chuàng)造了良好的氛圍。
二、發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料。
通過上集中宣講工作,我們的活動(dòng)得到了眾多居民的關(guān)注,這表明這些居民對(duì)食品安全問題的高度重視。但是在和柏莊居民的交流中,我們意識(shí)到絕大多數(shù)居民對(duì)相關(guān)法律知識(shí)缺乏應(yīng)有的了解。所以接下來我們對(duì)他們進(jìn)行了《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)知識(shí)的宣傳。通過半個(gè)小時(shí)左右的法律知識(shí)宣傳,居民的自我保護(hù)意識(shí)和法律意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),有助于他們?cè)谝院蟮纳钪杏梅墒侄尉S護(hù)自身的合法權(quán)益。
三、設(shè)立咨詢服務(wù)小組。
為了有針對(duì)性的解答居民心中的疑問,在發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料的同時(shí),我們?cè)O(shè)立了專門的咨詢服務(wù)小組。小組成員對(duì)群眾所提出的有關(guān)食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、辨別假冒偽劣食品、預(yù)防食物中毒、等一系列問題進(jìn)行了耐心的解答,有效地消除了他們心中的困惑。
這次活動(dòng),共制作展板2塊,印發(fā)科普讀物20余份,接受咨詢?nèi)罕?0余人次,營(yíng)造了濃厚的的宣傳氛圍。通過向過往群眾宣傳講解《食品安全法》等法律法規(guī)實(shí)施的時(shí)間、目的和意義以及如何預(yù)防食物中毒、如何識(shí)別假冒偽劣食品,面對(duì)面的講解和問答,加深了人民群眾的法律意識(shí)和食品安全知識(shí),增強(qiáng)了人民群眾的食品消費(fèi)安全感。與此同時(shí),本組成員也切實(shí)地體會(huì)到食品安全知識(shí)宣傳的重要性和解決食品安全問題的緊迫性。我們也將在日后的學(xué)習(xí)生活中進(jìn)一步加深對(duì)食品安全問題的關(guān)注,加強(qiáng)自身的知識(shí)儲(chǔ)備,積極地向周圍的人群宣傳食品安全知識(shí)。
食品安全與健康教育教案篇九
教學(xué)重、難點(diǎn)。
備注。
我上學(xué)了。
使學(xué)生了解,作為一個(gè)小學(xué)生保持自身干凈整潔的重要性;并逐步掌握每天早晨起床后自我服務(wù)的一系列行為方法。
使學(xué)生了解自身清潔的重要性,會(huì)自我服務(wù)。
掌握自我服務(wù)的一系列行為方法。
身體的外形。
通過學(xué)習(xí)這一課,使學(xué)生們對(duì)自己的身體外表各部有一個(gè)簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí),并初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
認(rèn)識(shí)身體的各部份。
正確的姿勢(shì)。
使學(xué)生了解正確的姿勢(shì)對(duì)身體健康的好處,從而培養(yǎng)學(xué)生正確的立、型、坐、臥姿勢(shì)和正確的讀寫姿勢(shì),預(yù)防近視。
培養(yǎng)學(xué)生正確的姿勢(shì)。
養(yǎng)成正確的讀寫姿勢(shì)。
愛護(hù)牙齒。
通過學(xué)習(xí),使學(xué)生知道牙齒是很重要的,并使學(xué)生懂得怎樣愛護(hù)牙齒。
知道牙齒是很重要的。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,愛護(hù)牙齒。
講衛(wèi)生勤洗手。
通過教學(xué)使學(xué)生做到飯前便后洗手,經(jīng)常剪指甲,了解到生水是不衛(wèi)生的,并培養(yǎng)學(xué)生喝開水的習(xí)慣。
養(yǎng)成飯前便后吸收。不喝生水的習(xí)慣。
培養(yǎng)學(xué)生飯前便后吸收的習(xí)慣。
吃好早餐。
使學(xué)生了解吃好早餐對(duì)身體健康的重要意義,
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。
了解吃好早餐對(duì)身體健康的重要意義。
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。
快樂的課間。
讓學(xué)生知道課間休息的好處及其重要性,懂得如何利用課間休息的時(shí)間進(jìn)行活動(dòng)。
知道課間休息的重要,懂得怎樣進(jìn)行課間休息。
充分利用課間休息的時(shí)間進(jìn)行適宜的運(yùn)動(dòng)。
禮貌大方。
要求學(xué)生學(xué)會(huì)社會(huì)交往的簡(jiǎn)單技巧,學(xué)會(huì)與同齡人交朋友,更好的適應(yīng)學(xué)校的集體生活。
學(xué)會(huì)社會(huì)交往的簡(jiǎn)單技巧,學(xué)會(huì)與同齡人交朋友。
學(xué)會(huì)與同齡人交朋友。
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食品安全與健康教育教案篇十
我校是__城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來都高度重視,建校10年以來,未發(fā)生過一起食品安全事故,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)監(jiān)管。
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒發(fā)生食品安全事故,都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長(zhǎng)一名,坐陣管理。學(xué)校校長(zhǎng)、分管安全的副校長(zhǎng)、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜,對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問題誰也負(fù)不起責(zé),只要誠信經(jīng)營(yíng)可以長(zhǎng)期合作。
三、加強(qiáng)流程管理,保持清潔衛(wèi)生。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時(shí)清理,保證場(chǎng)所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
凡食堂員工住院、父母過世,學(xué)校都會(huì)看望慰問,規(guī)定的過節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾,及時(shí)化解,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班??偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造一個(gè)和睦的環(huán)境,對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改,不斷改善條件。
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時(shí)進(jìn)行整改,雖說我校是個(gè)簡(jiǎn)易食堂,經(jīng)過不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來,確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 食品安全與健康教育教案篇十一
大家好!今天我說課的題目是《生命,美麗的旅程》。
當(dāng)班主任這么多年來,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的孩子,對(duì)自己的存在很漠然,也就是對(duì)自己的生命看得很淡薄,甚至不少孩子連自己是怎么來的都不知道。班級(jí)上個(gè)別孩子經(jīng)常暴力傷害別人,有時(shí)也自我傷害,他們很輕視自己生命,那必然就伴隨著對(duì)他人生命的輕視。他們對(duì)自己的身體缺乏尊重和珍惜,就必然漠視他人的痛苦。他們不會(huì)體會(huì)他人的疾苦,所表現(xiàn)出來的自然就是冷漠。因此,我們的教育要讓每一個(gè)學(xué)生懂得生命對(duì)于每個(gè)人只有一次,它是人生最寶貴的。我們要教育學(xué)生認(rèn)識(shí)生命,引導(dǎo)學(xué)生欣賞生命,期許學(xué)生尊重生命,鼓勵(lì)學(xué)生愛惜生命。要讓他們懂得父母養(yǎng)育之恩,熱愛父母……要讓青少年的生命有質(zhì)量,生活得開開心心,擁有積極的人生態(tài)度,才能創(chuàng)造人生的輝煌?;谶@一理念,我確定了《生命,美麗的旅程〉〉這一主題,這既是對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)過程中現(xiàn)實(shí)問題的引導(dǎo),也是為他們社會(huì)性成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
生命教育是一門新課程,無論對(duì)于老師還是學(xué)生來說都是新鮮而又陌生的。生命教育這個(gè)看似熟悉而又淺顯的名詞,每個(gè)人是否真正的理解并且做到珍愛生命,這正是我們面臨的問題,也是我們本冊(cè)書要解決的問題。本節(jié)課是全冊(cè)教材的第一課,統(tǒng)領(lǐng)全冊(cè)內(nèi)容,本節(jié)課起到一個(gè)引領(lǐng)的作用?;谖覍?duì)教材的.理解,我設(shè)置了如下的教學(xué)目標(biāo):
1、讓學(xué)生知道什么是生命教育,明確生命教育課堂是什么樣的,同時(shí)喜歡上生命教育課。
2、幫助學(xué)生了解淺顯的生命科學(xué)知識(shí),使學(xué)生了解自己的出生過程。
3、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到生命來之不易,懂得父母養(yǎng)育之恩,體驗(yàn)到生命寶貴,感受到成長(zhǎng)的快樂。
4、激發(fā)學(xué)生對(duì)個(gè)體生命的自豪感,培養(yǎng)學(xué)生熱愛父母、樹立珍愛生命的意識(shí)。
小學(xué)中年級(jí)心理健康活動(dòng)對(duì)形式的趣味性相對(duì)低年級(jí)要求略低,但對(duì)于活動(dòng)的參與性、情感性要求更高,因此在設(shè)計(jì)本節(jié)課時(shí)要充分考慮學(xué)生年齡特點(diǎn)、班級(jí)特點(diǎn)、開展活動(dòng)的環(huán)境條件等。為了注重營(yíng)造平等、民主、寬松、和諧的氛圍,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、參與性和情感性、體現(xiàn)學(xué)生的主體性原則,我設(shè)計(jì)了活動(dòng)過程四部曲。下面我就具體說說我是怎樣教學(xué)這一課的:
(一)談話導(dǎo)入,切入主題
我先告訴孩子們,我們上的這個(gè)課叫生命教育課,然后問孩子什么叫;生命教育;,讓孩子們結(jié)合自身談對(duì)這個(gè)概念的認(rèn)識(shí),讓他們暢所欲言,不局限他們的思維,因?yàn)閷?duì)于生命教育的準(zhǔn)確概念,目前還沒有。所以我只能通過一些專家的說法以及曾經(jīng)從事過生命教育國家的做法來告訴學(xué)生對(duì)這一概念的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)生命教育的理解。接下來我告訴孩子們,我們的這個(gè)課在課堂上是由活動(dòng)組成,通過體驗(yàn)、感悟、理解、珍愛,需要真情的流露。在課堂上知識(shí)性的傳授幾乎沒有,不需要寫作業(yè)、背題。我通過這些和其他學(xué)科的對(duì)比,學(xué)生一定很興奮,心有所動(dòng)喜歡上這門課程。
(二)開啟生命美麗的旅程
有了第一小節(jié)的開始,學(xué)生興趣漸濃,接著我就拋出一個(gè)既簡(jiǎn)單又神秘的問題,;你是怎么來的;這個(gè)問題困惑著諸多孩子,因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)教育中,教材里沒有答案,老師和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生;我從哪里來;的提問予以回避,生命世界對(duì)每一個(gè)學(xué)生都有著神秘感,因此學(xué)生會(huì)對(duì)這一問題產(chǎn)生極大興趣,我讓學(xué)生展開探究、討論,然后讓他們起來說說自己的爸爸媽媽都怎樣告訴自己是從哪里來的。孩子們的答案會(huì)是五花八門,古怪有趣的,比如從大海里撈的,從超市里買來的,從地里長(zhǎng)出來的,或是吃進(jìn)媽媽肚子里的。此時(shí)的課堂一定很熱鬧,學(xué)生一定也很想知道自己到底從那里來得,趁著這個(gè)機(jī)會(huì)我趕緊帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生命的旅程,以課件形式向?qū)W生展示:媽媽和爸爸的結(jié)婚―――《受精的過程》,――嬰兒誕生,邊看我邊向孩子門解釋。小孩的誕生,一半來源爸爸,一半來源媽媽。爸爸媽媽結(jié)婚后,爸爸身上的一個(gè)叫精子的細(xì)胞,和媽媽的一個(gè)叫卵子的細(xì)胞結(jié)合在一起,形成受精卵,受精卵在子宮內(nèi)膜開始孕育,成長(zhǎng)為胎兒,在媽媽的肚子里慢慢地長(zhǎng)大,然后經(jīng)過280天出生為嬰兒,長(zhǎng)大后就成了你。這樣就深入淺出地讓學(xué)生了解了生命的由來。從中使孩子們明白:是爸爸媽媽共同給了生命,他們是在媽媽的肚子里長(zhǎng)成的。而且在這個(gè)過程中我特別強(qiáng)調(diào),你是爸爸很多的精子中最勇敢的一個(gè)。所以每一個(gè)人都是獨(dú)一無二而且是最勇敢的。這樣孩子們就會(huì)覺得自己是最棒的也有了自信心,使他們覺得應(yīng)該學(xué)會(huì)珍惜生命,健康地成長(zhǎng),好好讀書。
(三)創(chuàng)設(shè)活動(dòng),情感體驗(yàn)
在這個(gè)環(huán)節(jié)中,可以請(qǐng)一些家長(zhǎng)參與其中?;顒?dòng)一,先讓學(xué)生向媽媽了解懷孕時(shí)的感受,然后讓學(xué)生拿出事先準(zhǔn)備好的十斤沙袋子綁在腰上,模仿媽媽懷孕的樣子行走,最后讓孩子們交流說說自己的感受。在游戲中學(xué)生感受到媽媽孕育的辛苦,初步感悟到生命的來之不易。學(xué)生在游戲活動(dòng)中得到體驗(yàn),情感在相互碰撞中得到升華。
活動(dòng)二:讓學(xué)生向父母了解自己出生的的經(jīng)過和一些趣事,通過交流對(duì)對(duì)碰。讓學(xué)生和父母一起回顧在自己成長(zhǎng)的經(jīng)歷,使學(xué)生明白爸爸媽媽在自己的成長(zhǎng)路上走的每一步都注入了心血,了解爸爸媽媽的辛苦,激發(fā)學(xué)生感激父母。我在組織活動(dòng)中指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己說出在成長(zhǎng)的道路上父母是怎樣呵護(hù)自己健康、快樂地成長(zhǎng)。學(xué)生說一說他們的爸爸媽媽感人的一個(gè)個(gè)片斷……,以此體會(huì)爸爸、媽媽對(duì)自己無微不至的關(guān)愛。也可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)和學(xué)生一起回憶成長(zhǎng)中的往事,一起來說。以此激發(fā)學(xué)生對(duì)父母的感激之情。
活動(dòng)三:珍愛生命,熱愛父母。學(xué)生在感受到父母之恩時(shí),我又接著問學(xué)生:;那怎樣回報(bào)父母的對(duì)自己的愛呢?;學(xué)生通過一番真摯的發(fā)言之后,;我讓學(xué)生每人做一個(gè)漂亮的卡片,寫上一句話送給父母,感謝父母的養(yǎng)育之恩。通過整個(gè)活動(dòng),讓;熱愛父母,珍愛生命;的情感種子在孩子們的心田生根、發(fā)芽。
(四)朗讀詩歌,感悟生命
此時(shí)孩子們的心中一充滿濃濃的感激之情,這時(shí)我配樂朗誦詩歌《感悟生命》,然后讓學(xué)生有感情的朗讀,使情感得到進(jìn)一步升華,以激發(fā)學(xué)生對(duì)生命的熱愛和自豪感。
以上就是我對(duì)《生命,美麗的旅程〉〉這一節(jié)課的整體把握。經(jīng)過四個(gè)步驟的學(xué)習(xí),學(xué)生們可以感受到生命旅程的美好,以及對(duì)今后該如何珍愛生命,快樂生活,感恩父母有了更明確地認(rèn)識(shí),相信通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),會(huì)對(duì)他們的人生觀和價(jià)值觀的形成,以及心理狀態(tài)的調(diào)整都具有一定的幫助作用。敬請(qǐng)各位評(píng)委、老師多提寶貴意見,謝謝。
食品安全與健康教育教案篇十二
態(tài)度決定一切,興趣是最好的老師。開篇用昂揚(yáng)、引人怦然心跳的樂曲伴隨著教師的開場(chǎng)白:每個(gè)人都有生活的權(quán)利,都有選擇生活方式的自由,而人的生命只有一次,我們要珍愛自己,珍惜生命,我們?cè)趺醋?,才能讓健康、快樂相隨呢?就要選擇合適的、健康的生活方式。那么,什么是生活方式,生活方式能影響身體健康嗎?讓我們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)來解決上述問題。(從學(xué)生的身邊事入手,抓住學(xué)生的好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性從而導(dǎo)入新課。)
前后桌4人學(xué)習(xí)小組的發(fā)言人匯報(bào)本組收集的資料
教師組織學(xué)生展開討論,使大多數(shù)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到,可能是吸煙和被動(dòng)吸煙、經(jīng)常過多地食用一些高脂肪或高熱量的食物等飲食習(xí)慣等不健康的生活方式造成疾病的發(fā)生。
1.營(yíng)養(yǎng)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
2.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
3.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
4.培養(yǎng)健康,穩(wěn)定的心理
5.堅(jiān)持體育鍛煉,提高身體素質(zhì)
教師最后總結(jié)評(píng)選出本節(jié)課的最佳組合給予表揚(yáng),帶動(dòng)全班級(jí)的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí),讓學(xué)生意識(shí)到,健康的生活方式有利于提高人們的健康水平,提高生活質(zhì)量。
最后教師以“我們要珍愛生命,珍惜生存的權(quán)利,選擇健康的生活方式,讓健康、快樂的生活伴隨永遠(yuǎn)。”結(jié)束本節(jié)課。
食品安全與健康教育教案篇十三
1、有勇往直前的和戰(zhàn)勝困難的決心。
2、發(fā)展幼兒的平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等能力。
3、增強(qiáng)正義感,提升合作意識(shí)。
1、幼兒觀看過動(dòng)畫片《豬豬俠》。
2、蕩橋一座、石頭(能量石)若干、沙包20個(gè)、呼啦圈5個(gè)、籃子(紅藍(lán)各2)等。
3、幼兒紅藍(lán)臂帶。
重點(diǎn):幼兒的平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等能力。(奪能量石的過程)。
難點(diǎn):投擲(5米)。
1、熱身活動(dòng)。
(平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等動(dòng)作的訓(xùn)練)。
2、幼兒。
3、以動(dòng)畫片《豬豬俠》內(nèi)容中野狼君想要侵占地球,豬豬俠和超人強(qiáng)要找到能量石阻止他來導(dǎo)入活動(dòng)。
1、創(chuàng)設(shè)情境,這里是仿照野狼君藏能量石的地方設(shè)置的,他設(shè)了很多的障礙,你們敢去拿能量石嗎?激起幼兒戰(zhàn)勝困難的決心和勇氣。
2、幼兒觀察游戲場(chǎng)地及“障礙物”,教師講解游戲規(guī)則并引導(dǎo)幼兒說出過“障礙”的方法。
游戲規(guī)則:平穩(wěn)的走過蕩橋,鉆過山洞(紙箱自制),走過獨(dú)木橋,快速跑20米,跨過石塊(呼啦圈),炸掉大門(沙包投進(jìn)盒子),拿到能量石,跑到終點(diǎn)將能量石放進(jìn)籃子。有一項(xiàng)未做到等于失?。ū灰袄蔷缘簦?。
3、榜樣示范:請(qǐng)兩個(gè)能力較強(qiáng)的幼兒嘗試游戲,其他幼兒觀察。
4、教師點(diǎn)評(píng)并作示范。(難點(diǎn)突破:投擲的技巧和方法)。
5、游戲情境設(shè)置:拿到能量石可是大功一件,豬豬俠和超人爭(zhēng)著要去,到底讓誰去呢?國王決定讓他倆比試一下,誰拿到的能量石多,就讓誰去。
幼兒分成豬豬俠和超人強(qiáng)兩組(系臂帶)進(jìn)行比試。
6、比試結(jié)果點(diǎn)評(píng)。
a、拿到的能量石數(shù)量和被野狼君吃掉的數(shù)量。
b、投擲技巧。
建議豬豬俠和超人強(qiáng)兩組合作完成,再嘗試一次。
7、(強(qiáng)調(diào)合作的重要性)。
1、活動(dòng)。
2、請(qǐng)小勇士們舒展筋骨(抖手、踢腿、轉(zhuǎn)頭),休息一下,隨時(shí)等待國王的命令,勇奪能量石。
食品安全與健康教育教案篇十四
一次欣賞歌曲《我有一雙小小手》時(shí),孩子們說:“我的小手會(huì)穿衣?!薄拔业男∈謺?huì)洗臉?!薄⒆觽冇羞@樣的熱情和愿望,但還做的不是很好。在家長(zhǎng)的調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)中可以看出:孩子的許多事情都是家長(zhǎng)包辦代替的。我們開展“我有一雙小小手”的主題活動(dòng),使幼兒知道自己的小手本領(lǐng)很大,能做許多的事情,并在日常生活中學(xué)會(huì)運(yùn)用小手做力所能及的事,提高幼兒的生活自理能力,讓他們對(duì)自己的手充滿自信,并且充滿激情地運(yùn)用自己的`巧巧手。同時(shí),還結(jié)合安全領(lǐng)域,引導(dǎo)孩子保護(hù)自己的手。
本次活動(dòng)設(shè)計(jì)由來是幼兒經(jīng)常在生活中不小心將自己的手碰傷,然后難受的或害怕的告訴成人自己的手破了,教師從幼兒生活中尋找教育內(nèi)容,鼓勵(lì)孩子愛護(hù)自己的小手,保護(hù)自己的小手。
1、知道愛護(hù)小手,不玩尖利的東西。
2、知道手劃破后簡(jiǎn)單的處理和保護(hù)方法。
手受傷的小熊玩具
知道哪些東西尖利不能玩。
討論:
1)這個(gè)小熊的手怎么啦?(出血了)
2)好好的小手怎么會(huì)出血呢?(被東西劃破了)
3)什么東西會(huì)把手劃破?為什么?(玻璃片、針、鐵釘、鐵絲、剪刀等。因?yàn)檫@些東西很尖,很鋒利。)
4)啟發(fā)幼兒回憶:自己的手有沒有被劃破過,手劃破了有哪些不方便。
小結(jié):我們周圍有很多東西,有的是很尖的,有的是很鋒利的,如果我們?nèi)ネ孢@些東西,就會(huì)把手劃破,給自己帶來危險(xiǎn)和許多不方便。所以小朋友們不要去玩這些東西,以免我們的手受傷,影響我們的活動(dòng)和生活。
1)如果手不小心被劃破了,能不能用沒有洗過的手去捂?zhèn)??為什么?(不能,因?yàn)闆]有洗過的手有細(xì)菌,會(huì)使傷口感染、化膿。)
2)手受傷了怎么辦?(如果擦傷了皮,要先清洗傷口,然后涂上紅藥水或紫藥水;嚴(yán)重的要找醫(yī)生處理。)
3)手包扎后還要注意哪些事項(xiàng)?(不能把傷手浸在水里,不能隨便揭掉包布,要按時(shí)找老師、醫(yī)生換藥等。)
食品安全與健康教育教案篇十五
1、讓學(xué)生知道在什么地方容易被蛇咬傷。
2、使學(xué)生初步了解無毒蛇和毒蛇咬傷的判斷方法。
使學(xué)生了解毒蛇咬傷現(xiàn)場(chǎng)處理的簡(jiǎn)單辦法。
了解無毒蛇和毒蛇咬傷的判斷方法。
一、導(dǎo)入新課
(播放蛇的錄象或投影片)你們看到的是什么動(dòng)物?他們生活在哪里?你見過嗎?
二 、學(xué)習(xí)新課
1、外出旅游是我們大家非常喜愛的活動(dòng),請(qǐng)大家說說你們都到過什么地方旅游?(學(xué)生介紹自己旅游的地方)
(出示毒蛇和無毒蛇咬傷的痕印圖)
一般地說,無毒蛇咬的牙痕呈圓弧型,較淺。而毒蛇咬的牙痕呈三角形,較深。我們可以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)來區(qū)分。毒蛇另一個(gè)特點(diǎn)是被咬的地方很快就紅腫、脹痛,然后就是感到渾身無力,神志不清,這就肯定是毒蛇咬傷的了。
大家看看課文還介紹了毒蛇咬傷有什么癥狀?
4、當(dāng)然,等到這些癥狀出現(xiàn)再作判斷,那就來不及了。
真正發(fā)生了被蛇咬傷的事故,往往也來不及等到中毒癥狀表現(xiàn)出來再作判斷,所以,只要發(fā)現(xiàn)被蛇咬傷,就應(yīng)用立即采取緊急措施,不要耽誤。
那么應(yīng)該采取哪些措施呢?
(出示課文插圖)采取這些緊急措施時(shí),應(yīng)該注意什么呢?
5、為了防止被毒蛇咬傷,到郊外旅游可以采取哪些措施呢?
6、萬一被蛇咬了,除了做捆扎外,還應(yīng)該注意什么?
板 書
4、毒蛇咬傷的防和治
防:帶棍子
帶蛇藥
治:捆扎
擠壓
立即送醫(yī)院
食品安全與健康教育教案篇十六
1、了解流行傳染病的相關(guān)知識(shí)。
2、能說出并掌握預(yù)防傳染病的方法。
3、增強(qiáng)自身預(yù)防疾病的意識(shí)。
1、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
2、每組一張4開白紙,一盒水彩筆。
1、教學(xué)導(dǎo)入:觀看教學(xué)掛圖。
教師出示掛圖,并提問:小朋友,請(qǐng)你們看一看,圖上畫的是什么地方?圖上的小朋友在干什么?他們?cè)鯓恿耍浚ㄓ變河^察并描述)
2、教學(xué)展開:討論什么是傳染病,常見傳染病有哪些。
(1)教師出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問。
教師:醫(yī)院里那么多小朋友一齊打點(diǎn)滴,因?yàn)樗麄兊昧藗魅静?。你們明白什么是傳染病嗎?常見的傳染病有哪些?(幼兒討論并回答?BR> 病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、紅眼病等。
3、教學(xué)展開:閱讀幼兒用書,討論預(yù)防傳染疾病的方法。
(1)教師:雖然傳染病很容易傳播,但是,如果能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,就能很好地預(yù)防傳染病。請(qǐng)打開書的第17頁,說一說圖中的小朋友在做什么。
(2)幼兒自由回答。
(3)教師:小朋友,除了書上面的幾種預(yù)防傳染病的方法,你還明白預(yù)防傳染病的其他方法嗎(幼兒討論并回答)
4、教學(xué)總結(jié):預(yù)防傳染病的方法。
教師:多吃蔬菜水果,能夠提高身體抵抗疾病的潛力;勤洗手能夠消除病菌;保證充足的睡眠;能夠增強(qiáng)免疫力;接種流感疫苗能夠預(yù)防流感;打噴嚏時(shí)要用手或手帕遮起來,避免對(duì)著他人打噴嚏;在傳染病的多發(fā)季節(jié)避免去人多的地方;狀況嚴(yán)重時(shí)需要戴口罩。
5、教學(xué)延伸:記錄預(yù)防傳染病的方法。
(1)教師:此刻請(qǐng)小朋友把剛才我們討論的資料,用圖或圖夾文的方法記錄下來,每組呈現(xiàn)3~4種方法。
(2)幼兒繪畫,教師巡回指導(dǎo)。
(3)群眾分享記錄結(jié)果,教師將各組的記錄展示在黑板上,相同的選取畫得較好的粘貼
食品安全與健康教育教案篇十七
1)通過教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視應(yīng)注意的問題。
2)讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)重點(diǎn): 讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)難點(diǎn): 怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)課時(shí):1 課時(shí)
一、談話啟發(fā),引入新課。
二、學(xué)生討論:你電視對(duì)我們眼睛的影響嗎?我們應(yīng)怎樣預(yù)防?抽取相關(guān)的學(xué)生作發(fā)言。
三、啟發(fā)引導(dǎo),教學(xué)新課。
(1)誰知道自己為什么要注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生?
(2) 通過觀察圖片及視頻了解怎樣注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生。
(3)提問:圖中的小朋友這樣看電視對(duì)不對(duì)?為什么?
(4)結(jié)合插圖,教會(huì)學(xué)生怎樣注意看電視的用眼衛(wèi)生。
四、講講自己以后應(yīng)該怎樣做?
五、課外活動(dòng):與父母商量如何才能預(yù)防看電視對(duì)眼睛造成的傷害。
板書設(shè)計(jì):第三課 看電視的衛(wèi)生屏幕的位置略低于兩眼的水平線與屏幕的距離至少保持兩米遠(yuǎn)觀看時(shí)間不超過兩小時(shí),中間有半小時(shí)的'休息室內(nèi)光線不要太暗,熒光屏亮度不要太強(qiáng),坐姿正確,不躺著看電視。
教學(xué)后記: 通過教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視的用眼衛(wèi)生。
食品安全與健康教育教案篇一
明白垃圾會(huì)污染環(huán)境,不能亂扔,學(xué)習(xí)保護(hù)身邊的環(huán)境。
1、排練情境表演。
2、幼兒操作材料。
1、觀看情境表演(一),了解垃圾從哪里來。
小猴在公園里玩,邊玩邊吃香蕉,看看四下沒人,把香蕉皮往地上一扔就跑了。小兔在馬路上散步,邊走邊吃餅干,餅干吃完了,它說:“這餅干袋怎樣辦呢”媽媽說:“垃圾應(yīng)扔在垃圾箱里。”可垃圾箱那么那么遠(yuǎn),不管了,就扔這兒吧。小狗在電影院里看電影,它邊吸著果奶邊說:“這電影真好看?!彪娪胺磐炅?,小狗說:“這兒沒有垃圾箱果奶瓶扔哪兒呢就扔這兒吧!”
討論:
(1)表演里說的是什么事。
(2)三只小動(dòng)物是在哪兒丟的垃圾你還在哪里見過地上有垃圾。
(3)三只小動(dòng)物各自丟了哪些垃圾。
(4)你覺得三只小動(dòng)物這樣做對(duì)嗎為什么。
(5)垃圾為什么不能亂扔。
2、觀看情景表演(二),明白垃圾不能亂扔。
三只小動(dòng)物輪流上場(chǎng),把自我扔的垃圾撿起來放進(jìn)垃圾箱,一齊對(duì)朋友說:“多謝你們,我們明白了垃圾不能亂扔,要愛護(hù)我們的環(huán)境。”
3、學(xué)習(xí)保護(hù)身邊的環(huán)境的方法。
我們明白了不能亂扔垃圾,但如果看到了別人亂扔垃圾,我們就應(yīng)怎樣辦。
食品安全與健康教育教案篇二
幫忙學(xué)生了解自我的注意特點(diǎn)、培養(yǎng)自我的注意潛力。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)和控制自我的注意力、提高注意的穩(wěn)定性。
(一)導(dǎo)入。
師:同學(xué)們同學(xué)們坐在教室里聽講,教師講相同的資料,為什么學(xué)習(xí)的效果不一樣呢這除了與本人的努力程度有關(guān),還與注意力集中不集中有關(guān)。下頭我們學(xué)習(xí)一課與注意力有關(guān)的課文,題目是《學(xué)習(xí)要專注》。
(二)學(xué)禮貌理。
(1)教師讀一篇課文,然后讓學(xué)生默讀一遍。
(2)(分組討論:吳義為什么成績(jī)不佳,學(xué)習(xí)時(shí)為什么要專注)。
(三)學(xué)生活動(dòng)。
1、說一說,討論后,找代表發(fā)言。
吳義為什么成績(jī)不佳除了自我努力程度不夠以外,更主要的是上課精神不集中,學(xué)習(xí)不專注,邊聽邊玩,經(jīng)常走神兒,所以教師講的知識(shí)他沒有聽到,作業(yè)當(dāng)然就不會(huì)了。
幫忙學(xué)生歸納出以下幾點(diǎn):
a、要用眼,仔細(xì)看。
b、要用耳,仔細(xì)聽。
c、要用腦,勤思考。
d、要?jiǎng)涌?,敢發(fā)言。
e、要?jiǎng)邮?,認(rèn)真寫。
請(qǐng)記住:課堂學(xué)習(xí)是我們小學(xué)生獲得知識(shí)的主要途徑,聽講時(shí)要努力排除干擾,自覺聽講。
2、走迷宮。
能夠讓同學(xué)們自我先走,看能不能走出,然后同組相互啟發(fā),培養(yǎng)合作精神。
想想做做:三年級(jí)的學(xué)生還不能很好地調(diào)節(jié)和控制自我的注意力,注意力容易分散,透過“想想做做”或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)開展競(jìng)賽,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的注意力。
3、做一做。
根據(jù)小學(xué)生注意力不能持久集中和控制潛力差的特點(diǎn),透過行為規(guī)范進(jìn)行訓(xùn)練,一旦學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意力也就集中了。
訓(xùn)練時(shí)個(gè)性注意三點(diǎn):a、持續(xù)良好坐姿:趴在桌上聽講容易疲勞,也容易影響身體的發(fā)育。b、注意排除干擾:課桌上不要放容易分散注意力的文具,當(dāng)自我注意力分散時(shí),心理就要暗示自我,寫出明顯的警示語提醒自我。c、怎樣調(diào)節(jié)自我的課堂行為呢:人注意某一事物的時(shí)間是有限的,一般來說,剛上課時(shí)需要注意力轉(zhuǎn)移,盡快轉(zhuǎn)移到這節(jié)課上來。當(dāng)我們聽講或思考一段時(shí)間后,就會(huì)產(chǎn)生疲勞;當(dāng)教師在抄板書的時(shí)候,我們能夠放松一下;教師總結(jié)和歸納時(shí),又要集中精力,把重點(diǎn)記住。
食品安全與健康教育教案篇三
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。
要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
食品安全與健康教育教案篇四
1,此刻你們感覺冷嗎。
2,學(xué)生談感受。
3,學(xué)生室外參加活動(dòng):分小組踢球,拍球,跳繩……。
4,活動(dòng)結(jié)束,學(xué)生談活動(dòng)前,中,后的身體感受。
5,講述:活動(dòng)使我們心跳加速,臉發(fā)紅,體出汗,手也暖,腳也暖,這是運(yùn)動(dòng)給我們帶來的好處。當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)時(shí),由于血液流動(dòng)加快,因而使我們我們的心跳也加快,又因我們心跳速度的加快,使我們的呼吸加深家快,這使我們更多地排出體內(nèi)的廢氣。臉紅,出汗又能透過汗液帶出體內(nèi)剩余的廢物,寒風(fēng)吹在臉上極其裸露在外的皮膚上,又鍛煉了皮膚的御寒潛力……總之,冬季進(jìn)行體育鍛煉好處是十分明顯的。
2,學(xué)生講述。
3,師講述:冬季鍛煉形式多,資料廣,但鍛煉務(wù)必要有持久力,毅力,不能"三天打魚,兩天曬網(wǎng)",這樣才能到達(dá)鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)的目的。鍛煉還務(wù)必循序漸進(jìn),注意力所能及,不殘疾盲目的和自我力所不能及的運(yùn)動(dòng)。冬季鍛煉當(dāng)身上有微汗時(shí)要注意防寒,千萬不能亂脫衣服。一旦汗有些干,就要立即穿衣,最好能洗個(gè)熱水澡,既能夠洗去汗垢,又能夠增加血液循環(huán),持續(xù)身體清爽和消除疲勞。
板書設(shè)計(jì)。
8,冬季鍛煉身體好。
好處多;增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷預(yù)防疾病。
資料多:跳跑繩球操。
注意點(diǎn):適宜方便安全。
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!歡樂每一天!
食品安全與健康教育教案篇五
了解為什么要安排一日三餐,科學(xué)安排一日三餐。
了解一日三餐中的科學(xué)。
一、導(dǎo)入新課。
談話:汽車行駛要加油,人每一天活動(dòng)要吃飯,你們明白是為什么嗎?
講述:一日三餐不僅僅能給我們的身體加油,還能為我們進(jìn)行活動(dòng)帶給必備的能量。假如人不吃飯會(huì)怎樣呢?這天,我們就來了解一日三餐中的科學(xué)。
(板書:5、一日三餐)。
二、學(xué)習(xí)新課。
一日三餐好處多。
學(xué)生討論并匯報(bào)。
講述:一日三餐是人體活動(dòng)的需要,因?yàn)榘滋焓侨嘶顒?dòng)、學(xué)習(xí)的集中時(shí)間,這期間人體要消耗超多的熱能。通常狀況下,胃排空食物約需3—4小時(shí),也就是說進(jìn)食后不到4小時(shí),肚子就會(huì)餓了,就又該吃飯了。如果到時(shí)你不吃飯,就會(huì)感到饑腸轆轆,頭昏眼花。
科學(xué)安排一日三餐。
講述:吃飯不僅僅要定時(shí),還要定量。每個(gè)人的胃所能容納的食物是有必須限度的。暴食會(huì)引起急性胃擴(kuò)張,使胃損傷;吃得太少又會(huì)使胃部空磨,引起疼痛感,同樣會(huì)損害胃。所以吃飯定時(shí)定量直接關(guān)系到兒童的身體健康。
學(xué)習(xí)課文第二句話:早餐就應(yīng)吃得好,午餐做到要吃飽,晚餐講究精而少。
提問:什么樣的早餐叫做吃得好?
中餐為啥要吃飽?怎樣才能吃得飽?
晚餐的“少而精”指的是什么?
清淡,以蔬菜為主,減少脂肪、糖類的攝入量,盡量吃低熱量的食物等。
一日三餐有規(guī)律,身體健康發(fā)育好。
聯(lián)系上述資料,說一說你家每日三餐都吃些什么?比一比誰家安排的最合理。
三、鞏固和反饋。
做一做:為爺爺奶奶、爸爸媽媽和自我設(shè)計(jì)一天的食譜。
食品安全與健康教育教案篇六
為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。
根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長(zhǎng)城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長(zhǎng)。
1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺(tái)帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)甲醛燃油灶使用安全管理。
1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;
4、是否定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查;
(一)3月15日召開幼兒園園務(wù)會(huì)議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)3月16日至3月17日。按照要求,對(duì)幼兒園食品安全開展整治活動(dòng),全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。
(三)3月18日至7月15日。對(duì)本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長(zhǎng)為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。
(二)加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
(三)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營(yíng)造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。
食品安全與健康教育教案篇七
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識(shí),根據(jù)《__縣食品安全委員會(huì)關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)__市食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)__市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔__〕6號(hào))要求,我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合__實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以副鎮(zhèn)長(zhǎng)__為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
1、5月22日,__組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長(zhǎng)白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的.副局長(zhǎng)周慶開負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國務(wù)院出臺(tái)的《國務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。
二是分局把__年來全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國在國際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。
四、加強(qiáng)監(jiān)管,做好宣傳。
為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),__工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在__鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
通過對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全與健康教育教案篇八
為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,推廣普及食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高群眾食品安全水平,我院本屆黨課培訓(xùn)班第二小組于二〇__年五月二日在柏莊居民小區(qū)有重點(diǎn)、分層次地進(jìn)行了內(nèi)容較為豐富的食品安全知識(shí)宣傳工作?,F(xiàn)將宣傳工作開展情況總結(jié)如下:
一、集中宣傳,營(yíng)造氛圍。
在柏莊居民區(qū)的休閑廣場(chǎng),小組成員以展板和圖片的形式向群眾宣傳近年來我國開展各種專項(xiàng)整治活動(dòng)取得的成果和仍待解決的問題。內(nèi)容豐富的展板很快吸引了眾多在廣場(chǎng)休閑的居民。通過和他們的交流,我們闡明了本次活動(dòng)的目的并初步了解到他們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和擔(dān)憂,同時(shí)我們的工作也得到了廣大居民認(rèn)可,這為接下來的宣傳工作創(chuàng)造了良好的氛圍。
二、發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料。
通過上集中宣講工作,我們的活動(dòng)得到了眾多居民的關(guān)注,這表明這些居民對(duì)食品安全問題的高度重視。但是在和柏莊居民的交流中,我們意識(shí)到絕大多數(shù)居民對(duì)相關(guān)法律知識(shí)缺乏應(yīng)有的了解。所以接下來我們對(duì)他們進(jìn)行了《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)知識(shí)的宣傳。通過半個(gè)小時(shí)左右的法律知識(shí)宣傳,居民的自我保護(hù)意識(shí)和法律意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),有助于他們?cè)谝院蟮纳钪杏梅墒侄尉S護(hù)自身的合法權(quán)益。
三、設(shè)立咨詢服務(wù)小組。
為了有針對(duì)性的解答居民心中的疑問,在發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料的同時(shí),我們?cè)O(shè)立了專門的咨詢服務(wù)小組。小組成員對(duì)群眾所提出的有關(guān)食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、辨別假冒偽劣食品、預(yù)防食物中毒、等一系列問題進(jìn)行了耐心的解答,有效地消除了他們心中的困惑。
這次活動(dòng),共制作展板2塊,印發(fā)科普讀物20余份,接受咨詢?nèi)罕?0余人次,營(yíng)造了濃厚的的宣傳氛圍。通過向過往群眾宣傳講解《食品安全法》等法律法規(guī)實(shí)施的時(shí)間、目的和意義以及如何預(yù)防食物中毒、如何識(shí)別假冒偽劣食品,面對(duì)面的講解和問答,加深了人民群眾的法律意識(shí)和食品安全知識(shí),增強(qiáng)了人民群眾的食品消費(fèi)安全感。與此同時(shí),本組成員也切實(shí)地體會(huì)到食品安全知識(shí)宣傳的重要性和解決食品安全問題的緊迫性。我們也將在日后的學(xué)習(xí)生活中進(jìn)一步加深對(duì)食品安全問題的關(guān)注,加強(qiáng)自身的知識(shí)儲(chǔ)備,積極地向周圍的人群宣傳食品安全知識(shí)。
食品安全與健康教育教案篇九
教學(xué)重、難點(diǎn)。
備注。
我上學(xué)了。
使學(xué)生了解,作為一個(gè)小學(xué)生保持自身干凈整潔的重要性;并逐步掌握每天早晨起床后自我服務(wù)的一系列行為方法。
使學(xué)生了解自身清潔的重要性,會(huì)自我服務(wù)。
掌握自我服務(wù)的一系列行為方法。
身體的外形。
通過學(xué)習(xí)這一課,使學(xué)生們對(duì)自己的身體外表各部有一個(gè)簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí),并初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
認(rèn)識(shí)身體的各部份。
正確的姿勢(shì)。
使學(xué)生了解正確的姿勢(shì)對(duì)身體健康的好處,從而培養(yǎng)學(xué)生正確的立、型、坐、臥姿勢(shì)和正確的讀寫姿勢(shì),預(yù)防近視。
培養(yǎng)學(xué)生正確的姿勢(shì)。
養(yǎng)成正確的讀寫姿勢(shì)。
愛護(hù)牙齒。
通過學(xué)習(xí),使學(xué)生知道牙齒是很重要的,并使學(xué)生懂得怎樣愛護(hù)牙齒。
知道牙齒是很重要的。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,愛護(hù)牙齒。
講衛(wèi)生勤洗手。
通過教學(xué)使學(xué)生做到飯前便后洗手,經(jīng)常剪指甲,了解到生水是不衛(wèi)生的,并培養(yǎng)學(xué)生喝開水的習(xí)慣。
養(yǎng)成飯前便后吸收。不喝生水的習(xí)慣。
培養(yǎng)學(xué)生飯前便后吸收的習(xí)慣。
吃好早餐。
使學(xué)生了解吃好早餐對(duì)身體健康的重要意義,
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。
了解吃好早餐對(duì)身體健康的重要意義。
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。
快樂的課間。
讓學(xué)生知道課間休息的好處及其重要性,懂得如何利用課間休息的時(shí)間進(jìn)行活動(dòng)。
知道課間休息的重要,懂得怎樣進(jìn)行課間休息。
充分利用課間休息的時(shí)間進(jìn)行適宜的運(yùn)動(dòng)。
禮貌大方。
要求學(xué)生學(xué)會(huì)社會(huì)交往的簡(jiǎn)單技巧,學(xué)會(huì)與同齡人交朋友,更好的適應(yīng)學(xué)校的集體生活。
學(xué)會(huì)社會(huì)交往的簡(jiǎn)單技巧,學(xué)會(huì)與同齡人交朋友。
學(xué)會(huì)與同齡人交朋友。
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食品安全與健康教育教案篇十
我校是__城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來都高度重視,建校10年以來,未發(fā)生過一起食品安全事故,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)監(jiān)管。
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒發(fā)生食品安全事故,都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長(zhǎng)一名,坐陣管理。學(xué)校校長(zhǎng)、分管安全的副校長(zhǎng)、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜,對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問題誰也負(fù)不起責(zé),只要誠信經(jīng)營(yíng)可以長(zhǎng)期合作。
三、加強(qiáng)流程管理,保持清潔衛(wèi)生。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時(shí)清理,保證場(chǎng)所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
凡食堂員工住院、父母過世,學(xué)校都會(huì)看望慰問,規(guī)定的過節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾,及時(shí)化解,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班??偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造一個(gè)和睦的環(huán)境,對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改,不斷改善條件。
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時(shí)進(jìn)行整改,雖說我校是個(gè)簡(jiǎn)易食堂,經(jīng)過不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來,確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 食品安全與健康教育教案篇十一
大家好!今天我說課的題目是《生命,美麗的旅程》。
當(dāng)班主任這么多年來,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的孩子,對(duì)自己的存在很漠然,也就是對(duì)自己的生命看得很淡薄,甚至不少孩子連自己是怎么來的都不知道。班級(jí)上個(gè)別孩子經(jīng)常暴力傷害別人,有時(shí)也自我傷害,他們很輕視自己生命,那必然就伴隨著對(duì)他人生命的輕視。他們對(duì)自己的身體缺乏尊重和珍惜,就必然漠視他人的痛苦。他們不會(huì)體會(huì)他人的疾苦,所表現(xiàn)出來的自然就是冷漠。因此,我們的教育要讓每一個(gè)學(xué)生懂得生命對(duì)于每個(gè)人只有一次,它是人生最寶貴的。我們要教育學(xué)生認(rèn)識(shí)生命,引導(dǎo)學(xué)生欣賞生命,期許學(xué)生尊重生命,鼓勵(lì)學(xué)生愛惜生命。要讓他們懂得父母養(yǎng)育之恩,熱愛父母……要讓青少年的生命有質(zhì)量,生活得開開心心,擁有積極的人生態(tài)度,才能創(chuàng)造人生的輝煌?;谶@一理念,我確定了《生命,美麗的旅程〉〉這一主題,這既是對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)過程中現(xiàn)實(shí)問題的引導(dǎo),也是為他們社會(huì)性成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
生命教育是一門新課程,無論對(duì)于老師還是學(xué)生來說都是新鮮而又陌生的。生命教育這個(gè)看似熟悉而又淺顯的名詞,每個(gè)人是否真正的理解并且做到珍愛生命,這正是我們面臨的問題,也是我們本冊(cè)書要解決的問題。本節(jié)課是全冊(cè)教材的第一課,統(tǒng)領(lǐng)全冊(cè)內(nèi)容,本節(jié)課起到一個(gè)引領(lǐng)的作用?;谖覍?duì)教材的.理解,我設(shè)置了如下的教學(xué)目標(biāo):
1、讓學(xué)生知道什么是生命教育,明確生命教育課堂是什么樣的,同時(shí)喜歡上生命教育課。
2、幫助學(xué)生了解淺顯的生命科學(xué)知識(shí),使學(xué)生了解自己的出生過程。
3、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到生命來之不易,懂得父母養(yǎng)育之恩,體驗(yàn)到生命寶貴,感受到成長(zhǎng)的快樂。
4、激發(fā)學(xué)生對(duì)個(gè)體生命的自豪感,培養(yǎng)學(xué)生熱愛父母、樹立珍愛生命的意識(shí)。
小學(xué)中年級(jí)心理健康活動(dòng)對(duì)形式的趣味性相對(duì)低年級(jí)要求略低,但對(duì)于活動(dòng)的參與性、情感性要求更高,因此在設(shè)計(jì)本節(jié)課時(shí)要充分考慮學(xué)生年齡特點(diǎn)、班級(jí)特點(diǎn)、開展活動(dòng)的環(huán)境條件等。為了注重營(yíng)造平等、民主、寬松、和諧的氛圍,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、參與性和情感性、體現(xiàn)學(xué)生的主體性原則,我設(shè)計(jì)了活動(dòng)過程四部曲。下面我就具體說說我是怎樣教學(xué)這一課的:
(一)談話導(dǎo)入,切入主題
我先告訴孩子們,我們上的這個(gè)課叫生命教育課,然后問孩子什么叫;生命教育;,讓孩子們結(jié)合自身談對(duì)這個(gè)概念的認(rèn)識(shí),讓他們暢所欲言,不局限他們的思維,因?yàn)閷?duì)于生命教育的準(zhǔn)確概念,目前還沒有。所以我只能通過一些專家的說法以及曾經(jīng)從事過生命教育國家的做法來告訴學(xué)生對(duì)這一概念的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)生命教育的理解。接下來我告訴孩子們,我們的這個(gè)課在課堂上是由活動(dòng)組成,通過體驗(yàn)、感悟、理解、珍愛,需要真情的流露。在課堂上知識(shí)性的傳授幾乎沒有,不需要寫作業(yè)、背題。我通過這些和其他學(xué)科的對(duì)比,學(xué)生一定很興奮,心有所動(dòng)喜歡上這門課程。
(二)開啟生命美麗的旅程
有了第一小節(jié)的開始,學(xué)生興趣漸濃,接著我就拋出一個(gè)既簡(jiǎn)單又神秘的問題,;你是怎么來的;這個(gè)問題困惑著諸多孩子,因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)教育中,教材里沒有答案,老師和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生;我從哪里來;的提問予以回避,生命世界對(duì)每一個(gè)學(xué)生都有著神秘感,因此學(xué)生會(huì)對(duì)這一問題產(chǎn)生極大興趣,我讓學(xué)生展開探究、討論,然后讓他們起來說說自己的爸爸媽媽都怎樣告訴自己是從哪里來的。孩子們的答案會(huì)是五花八門,古怪有趣的,比如從大海里撈的,從超市里買來的,從地里長(zhǎng)出來的,或是吃進(jìn)媽媽肚子里的。此時(shí)的課堂一定很熱鬧,學(xué)生一定也很想知道自己到底從那里來得,趁著這個(gè)機(jī)會(huì)我趕緊帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生命的旅程,以課件形式向?qū)W生展示:媽媽和爸爸的結(jié)婚―――《受精的過程》,――嬰兒誕生,邊看我邊向孩子門解釋。小孩的誕生,一半來源爸爸,一半來源媽媽。爸爸媽媽結(jié)婚后,爸爸身上的一個(gè)叫精子的細(xì)胞,和媽媽的一個(gè)叫卵子的細(xì)胞結(jié)合在一起,形成受精卵,受精卵在子宮內(nèi)膜開始孕育,成長(zhǎng)為胎兒,在媽媽的肚子里慢慢地長(zhǎng)大,然后經(jīng)過280天出生為嬰兒,長(zhǎng)大后就成了你。這樣就深入淺出地讓學(xué)生了解了生命的由來。從中使孩子們明白:是爸爸媽媽共同給了生命,他們是在媽媽的肚子里長(zhǎng)成的。而且在這個(gè)過程中我特別強(qiáng)調(diào),你是爸爸很多的精子中最勇敢的一個(gè)。所以每一個(gè)人都是獨(dú)一無二而且是最勇敢的。這樣孩子們就會(huì)覺得自己是最棒的也有了自信心,使他們覺得應(yīng)該學(xué)會(huì)珍惜生命,健康地成長(zhǎng),好好讀書。
(三)創(chuàng)設(shè)活動(dòng),情感體驗(yàn)
在這個(gè)環(huán)節(jié)中,可以請(qǐng)一些家長(zhǎng)參與其中?;顒?dòng)一,先讓學(xué)生向媽媽了解懷孕時(shí)的感受,然后讓學(xué)生拿出事先準(zhǔn)備好的十斤沙袋子綁在腰上,模仿媽媽懷孕的樣子行走,最后讓孩子們交流說說自己的感受。在游戲中學(xué)生感受到媽媽孕育的辛苦,初步感悟到生命的來之不易。學(xué)生在游戲活動(dòng)中得到體驗(yàn),情感在相互碰撞中得到升華。
活動(dòng)二:讓學(xué)生向父母了解自己出生的的經(jīng)過和一些趣事,通過交流對(duì)對(duì)碰。讓學(xué)生和父母一起回顧在自己成長(zhǎng)的經(jīng)歷,使學(xué)生明白爸爸媽媽在自己的成長(zhǎng)路上走的每一步都注入了心血,了解爸爸媽媽的辛苦,激發(fā)學(xué)生感激父母。我在組織活動(dòng)中指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己說出在成長(zhǎng)的道路上父母是怎樣呵護(hù)自己健康、快樂地成長(zhǎng)。學(xué)生說一說他們的爸爸媽媽感人的一個(gè)個(gè)片斷……,以此體會(huì)爸爸、媽媽對(duì)自己無微不至的關(guān)愛。也可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)和學(xué)生一起回憶成長(zhǎng)中的往事,一起來說。以此激發(fā)學(xué)生對(duì)父母的感激之情。
活動(dòng)三:珍愛生命,熱愛父母。學(xué)生在感受到父母之恩時(shí),我又接著問學(xué)生:;那怎樣回報(bào)父母的對(duì)自己的愛呢?;學(xué)生通過一番真摯的發(fā)言之后,;我讓學(xué)生每人做一個(gè)漂亮的卡片,寫上一句話送給父母,感謝父母的養(yǎng)育之恩。通過整個(gè)活動(dòng),讓;熱愛父母,珍愛生命;的情感種子在孩子們的心田生根、發(fā)芽。
(四)朗讀詩歌,感悟生命
此時(shí)孩子們的心中一充滿濃濃的感激之情,這時(shí)我配樂朗誦詩歌《感悟生命》,然后讓學(xué)生有感情的朗讀,使情感得到進(jìn)一步升華,以激發(fā)學(xué)生對(duì)生命的熱愛和自豪感。
以上就是我對(duì)《生命,美麗的旅程〉〉這一節(jié)課的整體把握。經(jīng)過四個(gè)步驟的學(xué)習(xí),學(xué)生們可以感受到生命旅程的美好,以及對(duì)今后該如何珍愛生命,快樂生活,感恩父母有了更明確地認(rèn)識(shí),相信通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),會(huì)對(duì)他們的人生觀和價(jià)值觀的形成,以及心理狀態(tài)的調(diào)整都具有一定的幫助作用。敬請(qǐng)各位評(píng)委、老師多提寶貴意見,謝謝。
食品安全與健康教育教案篇十二
態(tài)度決定一切,興趣是最好的老師。開篇用昂揚(yáng)、引人怦然心跳的樂曲伴隨著教師的開場(chǎng)白:每個(gè)人都有生活的權(quán)利,都有選擇生活方式的自由,而人的生命只有一次,我們要珍愛自己,珍惜生命,我們?cè)趺醋?,才能讓健康、快樂相隨呢?就要選擇合適的、健康的生活方式。那么,什么是生活方式,生活方式能影響身體健康嗎?讓我們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)來解決上述問題。(從學(xué)生的身邊事入手,抓住學(xué)生的好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性從而導(dǎo)入新課。)
前后桌4人學(xué)習(xí)小組的發(fā)言人匯報(bào)本組收集的資料
教師組織學(xué)生展開討論,使大多數(shù)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到,可能是吸煙和被動(dòng)吸煙、經(jīng)常過多地食用一些高脂肪或高熱量的食物等飲食習(xí)慣等不健康的生活方式造成疾病的發(fā)生。
1.營(yíng)養(yǎng)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
2.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
3.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
4.培養(yǎng)健康,穩(wěn)定的心理
5.堅(jiān)持體育鍛煉,提高身體素質(zhì)
教師最后總結(jié)評(píng)選出本節(jié)課的最佳組合給予表揚(yáng),帶動(dòng)全班級(jí)的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí),讓學(xué)生意識(shí)到,健康的生活方式有利于提高人們的健康水平,提高生活質(zhì)量。
最后教師以“我們要珍愛生命,珍惜生存的權(quán)利,選擇健康的生活方式,讓健康、快樂的生活伴隨永遠(yuǎn)。”結(jié)束本節(jié)課。
食品安全與健康教育教案篇十三
1、有勇往直前的和戰(zhàn)勝困難的決心。
2、發(fā)展幼兒的平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等能力。
3、增強(qiáng)正義感,提升合作意識(shí)。
1、幼兒觀看過動(dòng)畫片《豬豬俠》。
2、蕩橋一座、石頭(能量石)若干、沙包20個(gè)、呼啦圈5個(gè)、籃子(紅藍(lán)各2)等。
3、幼兒紅藍(lán)臂帶。
重點(diǎn):幼兒的平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等能力。(奪能量石的過程)。
難點(diǎn):投擲(5米)。
1、熱身活動(dòng)。
(平衡、鉆爬、快速跑、跨跳、投擲等動(dòng)作的訓(xùn)練)。
2、幼兒。
3、以動(dòng)畫片《豬豬俠》內(nèi)容中野狼君想要侵占地球,豬豬俠和超人強(qiáng)要找到能量石阻止他來導(dǎo)入活動(dòng)。
1、創(chuàng)設(shè)情境,這里是仿照野狼君藏能量石的地方設(shè)置的,他設(shè)了很多的障礙,你們敢去拿能量石嗎?激起幼兒戰(zhàn)勝困難的決心和勇氣。
2、幼兒觀察游戲場(chǎng)地及“障礙物”,教師講解游戲規(guī)則并引導(dǎo)幼兒說出過“障礙”的方法。
游戲規(guī)則:平穩(wěn)的走過蕩橋,鉆過山洞(紙箱自制),走過獨(dú)木橋,快速跑20米,跨過石塊(呼啦圈),炸掉大門(沙包投進(jìn)盒子),拿到能量石,跑到終點(diǎn)將能量石放進(jìn)籃子。有一項(xiàng)未做到等于失?。ū灰袄蔷缘簦?。
3、榜樣示范:請(qǐng)兩個(gè)能力較強(qiáng)的幼兒嘗試游戲,其他幼兒觀察。
4、教師點(diǎn)評(píng)并作示范。(難點(diǎn)突破:投擲的技巧和方法)。
5、游戲情境設(shè)置:拿到能量石可是大功一件,豬豬俠和超人爭(zhēng)著要去,到底讓誰去呢?國王決定讓他倆比試一下,誰拿到的能量石多,就讓誰去。
幼兒分成豬豬俠和超人強(qiáng)兩組(系臂帶)進(jìn)行比試。
6、比試結(jié)果點(diǎn)評(píng)。
a、拿到的能量石數(shù)量和被野狼君吃掉的數(shù)量。
b、投擲技巧。
建議豬豬俠和超人強(qiáng)兩組合作完成,再嘗試一次。
7、(強(qiáng)調(diào)合作的重要性)。
1、活動(dòng)。
2、請(qǐng)小勇士們舒展筋骨(抖手、踢腿、轉(zhuǎn)頭),休息一下,隨時(shí)等待國王的命令,勇奪能量石。
食品安全與健康教育教案篇十四
一次欣賞歌曲《我有一雙小小手》時(shí),孩子們說:“我的小手會(huì)穿衣?!薄拔业男∈謺?huì)洗臉?!薄⒆觽冇羞@樣的熱情和愿望,但還做的不是很好。在家長(zhǎng)的調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)中可以看出:孩子的許多事情都是家長(zhǎng)包辦代替的。我們開展“我有一雙小小手”的主題活動(dòng),使幼兒知道自己的小手本領(lǐng)很大,能做許多的事情,并在日常生活中學(xué)會(huì)運(yùn)用小手做力所能及的事,提高幼兒的生活自理能力,讓他們對(duì)自己的手充滿自信,并且充滿激情地運(yùn)用自己的`巧巧手。同時(shí),還結(jié)合安全領(lǐng)域,引導(dǎo)孩子保護(hù)自己的手。
本次活動(dòng)設(shè)計(jì)由來是幼兒經(jīng)常在生活中不小心將自己的手碰傷,然后難受的或害怕的告訴成人自己的手破了,教師從幼兒生活中尋找教育內(nèi)容,鼓勵(lì)孩子愛護(hù)自己的小手,保護(hù)自己的小手。
1、知道愛護(hù)小手,不玩尖利的東西。
2、知道手劃破后簡(jiǎn)單的處理和保護(hù)方法。
手受傷的小熊玩具
知道哪些東西尖利不能玩。
討論:
1)這個(gè)小熊的手怎么啦?(出血了)
2)好好的小手怎么會(huì)出血呢?(被東西劃破了)
3)什么東西會(huì)把手劃破?為什么?(玻璃片、針、鐵釘、鐵絲、剪刀等。因?yàn)檫@些東西很尖,很鋒利。)
4)啟發(fā)幼兒回憶:自己的手有沒有被劃破過,手劃破了有哪些不方便。
小結(jié):我們周圍有很多東西,有的是很尖的,有的是很鋒利的,如果我們?nèi)ネ孢@些東西,就會(huì)把手劃破,給自己帶來危險(xiǎn)和許多不方便。所以小朋友們不要去玩這些東西,以免我們的手受傷,影響我們的活動(dòng)和生活。
1)如果手不小心被劃破了,能不能用沒有洗過的手去捂?zhèn)??為什么?(不能,因?yàn)闆]有洗過的手有細(xì)菌,會(huì)使傷口感染、化膿。)
2)手受傷了怎么辦?(如果擦傷了皮,要先清洗傷口,然后涂上紅藥水或紫藥水;嚴(yán)重的要找醫(yī)生處理。)
3)手包扎后還要注意哪些事項(xiàng)?(不能把傷手浸在水里,不能隨便揭掉包布,要按時(shí)找老師、醫(yī)生換藥等。)
食品安全與健康教育教案篇十五
1、讓學(xué)生知道在什么地方容易被蛇咬傷。
2、使學(xué)生初步了解無毒蛇和毒蛇咬傷的判斷方法。
使學(xué)生了解毒蛇咬傷現(xiàn)場(chǎng)處理的簡(jiǎn)單辦法。
了解無毒蛇和毒蛇咬傷的判斷方法。
一、導(dǎo)入新課
(播放蛇的錄象或投影片)你們看到的是什么動(dòng)物?他們生活在哪里?你見過嗎?
二 、學(xué)習(xí)新課
1、外出旅游是我們大家非常喜愛的活動(dòng),請(qǐng)大家說說你們都到過什么地方旅游?(學(xué)生介紹自己旅游的地方)
(出示毒蛇和無毒蛇咬傷的痕印圖)
一般地說,無毒蛇咬的牙痕呈圓弧型,較淺。而毒蛇咬的牙痕呈三角形,較深。我們可以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)來區(qū)分。毒蛇另一個(gè)特點(diǎn)是被咬的地方很快就紅腫、脹痛,然后就是感到渾身無力,神志不清,這就肯定是毒蛇咬傷的了。
大家看看課文還介紹了毒蛇咬傷有什么癥狀?
4、當(dāng)然,等到這些癥狀出現(xiàn)再作判斷,那就來不及了。
真正發(fā)生了被蛇咬傷的事故,往往也來不及等到中毒癥狀表現(xiàn)出來再作判斷,所以,只要發(fā)現(xiàn)被蛇咬傷,就應(yīng)用立即采取緊急措施,不要耽誤。
那么應(yīng)該采取哪些措施呢?
(出示課文插圖)采取這些緊急措施時(shí),應(yīng)該注意什么呢?
5、為了防止被毒蛇咬傷,到郊外旅游可以采取哪些措施呢?
6、萬一被蛇咬了,除了做捆扎外,還應(yīng)該注意什么?
板 書
4、毒蛇咬傷的防和治
防:帶棍子
帶蛇藥
治:捆扎
擠壓
立即送醫(yī)院
食品安全與健康教育教案篇十六
1、了解流行傳染病的相關(guān)知識(shí)。
2、能說出并掌握預(yù)防傳染病的方法。
3、增強(qiáng)自身預(yù)防疾病的意識(shí)。
1、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
2、每組一張4開白紙,一盒水彩筆。
1、教學(xué)導(dǎo)入:觀看教學(xué)掛圖。
教師出示掛圖,并提問:小朋友,請(qǐng)你們看一看,圖上畫的是什么地方?圖上的小朋友在干什么?他們?cè)鯓恿耍浚ㄓ變河^察并描述)
2、教學(xué)展開:討論什么是傳染病,常見傳染病有哪些。
(1)教師出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問。
教師:醫(yī)院里那么多小朋友一齊打點(diǎn)滴,因?yàn)樗麄兊昧藗魅静?。你們明白什么是傳染病嗎?常見的傳染病有哪些?(幼兒討論并回答?BR> 病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、紅眼病等。
3、教學(xué)展開:閱讀幼兒用書,討論預(yù)防傳染疾病的方法。
(1)教師:雖然傳染病很容易傳播,但是,如果能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,就能很好地預(yù)防傳染病。請(qǐng)打開書的第17頁,說一說圖中的小朋友在做什么。
(2)幼兒自由回答。
(3)教師:小朋友,除了書上面的幾種預(yù)防傳染病的方法,你還明白預(yù)防傳染病的其他方法嗎(幼兒討論并回答)
4、教學(xué)總結(jié):預(yù)防傳染病的方法。
教師:多吃蔬菜水果,能夠提高身體抵抗疾病的潛力;勤洗手能夠消除病菌;保證充足的睡眠;能夠增強(qiáng)免疫力;接種流感疫苗能夠預(yù)防流感;打噴嚏時(shí)要用手或手帕遮起來,避免對(duì)著他人打噴嚏;在傳染病的多發(fā)季節(jié)避免去人多的地方;狀況嚴(yán)重時(shí)需要戴口罩。
5、教學(xué)延伸:記錄預(yù)防傳染病的方法。
(1)教師:此刻請(qǐng)小朋友把剛才我們討論的資料,用圖或圖夾文的方法記錄下來,每組呈現(xiàn)3~4種方法。
(2)幼兒繪畫,教師巡回指導(dǎo)。
(3)群眾分享記錄結(jié)果,教師將各組的記錄展示在黑板上,相同的選取畫得較好的粘貼
食品安全與健康教育教案篇十七
1)通過教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視應(yīng)注意的問題。
2)讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)重點(diǎn): 讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)難點(diǎn): 怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)課時(shí):1 課時(shí)
一、談話啟發(fā),引入新課。
二、學(xué)生討論:你電視對(duì)我們眼睛的影響嗎?我們應(yīng)怎樣預(yù)防?抽取相關(guān)的學(xué)生作發(fā)言。
三、啟發(fā)引導(dǎo),教學(xué)新課。
(1)誰知道自己為什么要注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生?
(2) 通過觀察圖片及視頻了解怎樣注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生。
(3)提問:圖中的小朋友這樣看電視對(duì)不對(duì)?為什么?
(4)結(jié)合插圖,教會(huì)學(xué)生怎樣注意看電視的用眼衛(wèi)生。
四、講講自己以后應(yīng)該怎樣做?
五、課外活動(dòng):與父母商量如何才能預(yù)防看電視對(duì)眼睛造成的傷害。
板書設(shè)計(jì):第三課 看電視的衛(wèi)生屏幕的位置略低于兩眼的水平線與屏幕的距離至少保持兩米遠(yuǎn)觀看時(shí)間不超過兩小時(shí),中間有半小時(shí)的'休息室內(nèi)光線不要太暗,熒光屏亮度不要太強(qiáng),坐姿正確,不躺著看電視。
教學(xué)后記: 通過教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視的用眼衛(wèi)生。