蔬菜蹲游戲教案(熱門18篇)

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    教案應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教案的編寫要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),合理安排知識點(diǎn)和教學(xué)重點(diǎn)。教案是教師在備課階段制定的一種詳細(xì)的教學(xué)計劃,幫助教師有效組織教學(xué)活動。為了編寫一份較為完美的教案,教師首先需要對教材有深入的理解和把握。以下是小編為大家收集的教案范例,供大家參考和借鑒。
    蔬菜蹲游戲教案篇一
    產(chǎn)婦身體損失一部分血液,需要及時補(bǔ)充;生殖器官發(fā)生損傷,需要修復(fù);新生兒吃奶,需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點(diǎn),產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜。
    方法。
    蓮藕中含有大量的淀粉維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐盛,平淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早掃除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
    蔬菜二:黃花菜。
    資料。
    蔬菜三:黃芽菜。
    黃芽菜中含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修回生孩子時損傷的組織,維生素c能增長血管壁的彈性和韌性,防止發(fā)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
    海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的.主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增長乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
    蔬菜五:萵筍。
    萵筍含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物資鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、牢固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其合適產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
    蔬菜蹲游戲教案篇二
    教學(xué)目標(biāo):。
    區(qū)分常見蔬菜的食用部位。
    了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜營養(yǎng)好。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    (認(rèn)知準(zhǔn)備)已認(rèn)識了常見蔬菜。
    (材料準(zhǔn)備)圖片。
    重點(diǎn)與難點(diǎn):知道蔬菜的不同食用部位。
    教學(xué)過程:
    說說自己喜歡的蔬菜。
    “我們每個人每天都要吃蔬菜,你喜歡吃什么蔬菜?為什么?”
    小結(jié):蔬菜有很多的維生素,礦物質(zhì),營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜營養(yǎng)好,我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
    按蔬菜的不同部位分類。
    “你們愛吃的蔬菜品種真多,誰知道蘿卜的什么部位可以吃?”
    “蘿卜的根是可以吃的?!?BR>    “其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實(shí),有的是吃莖/葉,還有的是吃根,(邊說邊出示分類筐和蔬菜)這里有很多蔬菜,它們的什么部位可以吃呢?”
    小結(jié):食用種子:毛豆、花生。
    食用莖/葉:菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等。
    食用根:蘿卜、胡蘿卜、土豆、番薯等。
    食用花:西蘭花、花菜等。
    食用果實(shí):西紅柿、辣椒、黃瓜、絲瓜、南瓜和茄子等。
    西蘭花和花菜的莖和花可以吃。
    樣樣蔬菜都要吃。
    “這么多蔬菜可以怎么吃?媽媽是怎么燒給你們吃的?”
    “蔬菜的做法很多,可以炒、煮、拌、放在湯里……還可以把很多不同的蔬菜放在一起,放一些色拉醬,拌一拌,做成蔬菜色拉,香甜可口,好吃極了,回家可以讓媽媽做一做,品嘗一下?!?BR>    “蔬菜的營養(yǎng)很豐富,能讓每個人的身體健康成長,所以我們要多吃蔬菜,而且樣樣蔬菜都要吃,可不能挑食喲!”
    操作包《什么部位可以吃》。
    蔬菜蹲游戲教案篇三
    首先是適當(dāng)多食用一些涼性蔬菜。
    夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。肉類食物食用過多,會使人體質(zhì)呈酸性,多內(nèi)熱,適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、茭白、紫菜等都屬于這一類偏寒涼的蔬菜。
    因?yàn)檫@些蔬菜偏涼性,在食用時也應(yīng)注意。久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,對身體造成不利影響。
    第二類蔬菜是瓜類蔬菜。
    夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn),適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無機(jī)鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食欲,提神醒腦。瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風(fēng)味。
    第三類蔬菜是“殺菌”蔬菜。
    主要是指蔥蒜類蔬菜,大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等,它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。
    蔬菜蹲游戲教案篇四
    為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象,根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
    1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
    2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
    3.喜歡并愿意吃多種蔬菜,不挑食。
    4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
    5.樂于探索、交流與分享。
    了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜,不挑食。
    1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
    2.蔬菜百寶箱(里面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物),幼兒人手一個蔬菜卡片。
    3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
    (一)教師請幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。
    1.教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當(dāng)菜吃,又能當(dāng)水果。(謎底:西紅柿)。
    2.教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。(謎底:茄子)。
    (二)出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
    1.教師:平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
    2.教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的.蔬菜各有哪些?
    3.幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。
    4.教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個家?
    5.利用各種蔬菜,幼兒人手一個蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家",因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)。
    (三)根據(jù)各種蔬菜事物,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
    1.教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
    2.幼兒自由發(fā)言,表達(dá)自己的想法3.教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
    (四)欣賞手偶表演。
    胡蘿卜精靈:我長得紅紅的,身體里有豐富的維生素a,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
    大蒜精靈:我的本領(lǐng)可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細(xì)菌,保護(hù)你身體的健康。
    芹菜精靈:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。
    所有的蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分,其中,顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?,這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
    幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。
    (五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信,改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
    小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說:現(xiàn)在的小朋友,連看都不看我一眼。其實(shí),不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐富的營養(yǎng)價值。這時,豆腐接上了茬兒:我被稱為營養(yǎng)之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了:現(xiàn)在的人最喜歡我們,你們看看那么大一只雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因?yàn)榭偝贼~、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個臺階都?xì)獯跤醯?這時,老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的,韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,為了你們的健康,少吃一點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛的小朋友,一定要記住哦!
    (六)活動延伸:
    幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
    本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性,結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值,環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
    蔬菜蹲游戲教案篇五
    教案目的:
    1、老師帶領(lǐng)幼兒一起認(rèn)識蔬菜,并指導(dǎo)蔬菜的名稱。
    2、幼兒在老師的陪同下一起用蔬菜做娃娃,加強(qiáng)幼兒對蔬菜的好感。
    教案準(zhǔn)備:
    1、卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西紅柿若干。
    3、小籮筐。
    4、書面紙上畫有單線條娃娃臉圖案一個。
    教案過程:
    一、教師介紹蔬菜寶寶。
    1.師:今天來了許多小客人,我們來看看是誰來了?
    (出示卷心菜)這是誰呀?引導(dǎo)孩子說說卷心菜的名稱、顏龜、形狀,并向卷心菜問好。
    (出示土豆)這是誰呀?引導(dǎo)孩子說說土豆的名稱、顏色、形狀,并向土豆問好。
    出示辣椒、芋艿、西紅柿,方法同上。
    2.師:今天蔬菜寶寶要來跟我們做游戲,我們歡迎它們吧。
    二、蔬菜寶寶回家。
    1.師:蔬菜寶寶說它們擠在一起很不舒服,請小朋友幫幫忙把它們分開放。
    2.出示5種蔬菜的標(biāo)記和籮筐,引導(dǎo)孩子按標(biāo)記分放蔬菜。
    3.孩子將蔬菜按標(biāo)記分放,教師和孩子一起檢查有否放錯,并以蔬菜寶寶的口吻表示感謝。
    三、蔬菜娃娃真可愛。
    1.師(出示娃娃臉圖片):蔬菜太可愛了,我們要把這么多蔬菜變成一個可愛的.蔬菜娃娃。
    2.和孩子一起討論怎樣將蔬菜變成蔬菜娃娃。
    蔬菜娃娃的頭發(fā)可以請什么蔬菜寶寶來變呀?(請一孩子取卷心菜,教師示范放到合適的地方。)。
    蔬菜娃娃的臉盤可以請什么蔬菜寶寶來變呀?(教師引導(dǎo)孩子用連接的方法擺放。)。
    蔬菜娃娃的嘴巴紅紅的、彎彎的,可以請誰來變呢?(出示芋艿)。
    這是誰呀?猜猜它想變成蔬菜娃娃臉上的什么?(眼睛。)(出示西紅柿)。
    哎呀,西紅柿著急了,它說我也要變,它可以變什么呢?(臉頰的紅暈。)。
    3.孩子取放各種蔬菜做蔬菜娃娃。
    4.(出示三個土豆)看看蔬菜娃娃還缺什么?(耳朵、鼻子。)耳朵(鼻子)長在哪里?
    5.蔬菜娃娃做好嘍,蔬菜娃娃瞇瞇笑,蔬菜娃娃真可愛。
    6.引導(dǎo)孩子和可愛的蔬菜娃娃說再見。
    蔬菜蹲游戲教案篇六
    1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
    2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
    3.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
    4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
    (一)西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
    (二)準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
    (三)準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
    (一)說蔬菜比賽:教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
    (二)觀察蔬菜:
    1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開,看看橫切面是什么樣的,縱切面又是什么樣的。
    2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了,放在盤子里,看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
    (三)認(rèn)識種子:看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的,像什么;摸一摸,并說一說有什么感覺。
    (四)種子分類:
    1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽,貼在塑料袋上,制成種子標(biāo)本。
    (五)活動延伸:
    將學(xué)習(xí)包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
    本活動中,幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗(yàn),因此孩子們都能說出常見的蔬菜,通過觀察蔬菜的形,了解其名稱和特征,教學(xué)中,我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式,讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜,并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講,擴(kuò)展對蔬菜的`進(jìn)一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如:南瓜、蒜、小青豆等,對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大,所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?;顒咏Y(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角,供幼兒觀察。
    本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗(yàn),因此孩子們都能說出常見的蔬菜,通過觀察蔬菜的形,了解其名稱和特征,教學(xué)中,我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式,讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜,并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講,擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如:南瓜、蒜、小青豆等,對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大,所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?;顒咏Y(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角,供幼兒觀察。
    蔬菜蹲游戲教案篇七
    可能你已經(jīng)聽說過有些蔬菜生吃最有營養(yǎng),但生吃蔬菜也要講究科學(xué)吃法。想成為蔬菜達(dá)人?那么,一定要看看以下這些tips.將告訴你怎么吃蔬菜最有營養(yǎng),下面我們要講幾個小貼士,都是教你怎樣挑著吃蔬菜的。
    很多蔬菜的味道會因?yàn)槭卟诵《兜栏酉闾穑医】岛锰幰灿绕涠?。如小番茄、小胡蘿卜等,在很多大超市和專門食品店都會找到這些小類的食物。
    2、蔬菜中加點(diǎn)油。
    對脂肪的恐懼讓我們總是覺得離油越遠(yuǎn)越好,但是,一些健康的油,如有益于心臟的橄欖油可以讓蔬菜變得更美味,每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易達(dá)到??疚魈m花的時候滴上幾滴橄欖油,再加上鹽和胡椒粉。
    3、生蔬菜蘸點(diǎn)東西。
    隙或看電視時吃點(diǎn)。
    4、拌蔬菜時加點(diǎn)奶酪。
    適度的奶酪沙司會使西蘭花或菜花變得更有味,或在綠豆、菠菜和甘藍(lán)中加入一點(diǎn)你最喜歡的奶酪。
    5、燙菜以減少苦味。
    歐洲人總會納悶為什么亞洲人可以吃那么多的蔬菜,包括味道濃重的西蘭花,這是因?yàn)閬喼奕藢辔兜腵敏感度沒有白種人那么強(qiáng),真正的秘密是因?yàn)閬喼奕讼矚g燙菜。把蔬菜蒸或煮30到60秒,然后撈出來泡進(jìn)冷水中,苦味就會減少。
    6、把芽甘藍(lán)放到微波爐中。
    如果你覺得芽甘藍(lán)味道不好,可以斜切成片,加點(diǎn)水和黃油,放到微波爐中,拿出來后再放入一些蒿子。
    7、滴橄欖油以巧妙處理洋蔥。
    洋蔥家族,如大蔥、大蒜富含抗癌的混合物,但是由于其濃烈的味道,很多人都非常討厭吃。在切好的大蔥或洋蔥中滴入一些橄欖油,用箔包起來,氣味就沒有那么濃烈了。
    8、買熟番茄。
    冬天的溫室的番茄顏色看起來不如夏天的那么鮮艷,一定要買成熟后摘下的番茄,在專門的食品店買,或在番茄旺季購買,因?yàn)樯姆咽强酀摹?BR>    9、蔬菜要和水果分開放。
    胡蘿卜、南瓜和一些藥草如果和水果放在一起,味道會受到影響。而十字花科植物,如菜花和大白菜如果和水果放在一起,會迅速變黃變軟。
    10、不吃苦茄子。
    很多人都知道太熟的茄子會苦,但是茄子的大小并沒有關(guān)系。買茄子的時候,如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反彈,那么這個茄子應(yīng)該是苦的,即使是很小的一顆。要進(jìn)一步確定,檢查茄子的“肚臍”:花落的時候會在“肚臍”上留下橢圓或圓形的痕跡,選擇橢圓形的,因?yàn)閳A形的籽多肉少。要減少茄子的苦味,可以把切好的茄子在鹽水中泡半個小時。
    蔬菜蹲游戲教案篇八
    活動目標(biāo):
    1、了解蔬菜湯的制作過程,合作創(chuàng)編四拍子的節(jié)奏型。
    2、感知音樂的特點(diǎn),能夠根據(jù)樂器音色編配演奏方案,學(xué)習(xí)看指揮演奏。
    3、大膽自信地體驗(yàn)和表現(xiàn)音樂的情感。
    活動重點(diǎn):
    感知音樂特點(diǎn),學(xué)習(xí)合作創(chuàng)編各種四拍子的節(jié)奏型。
    活動準(zhǔn)備:
    1、實(shí)物:青菜、刀、砧板。
    2、節(jié)奏卡若干,圖譜、幼兒操作用節(jié)奏卡、即時貼等。
    3、音樂、圓舞板和小鈴若干。
    教學(xué)過程:
    1、談話導(dǎo)入,引起興趣。
    師;今天我們玩?zhèn)€小廚師的游戲,一起來學(xué)做美味營養(yǎng)的蔬菜湯。
    提問:用什么來做蔬菜湯?
    出示青菜并提問:老師這里準(zhǔn)備了青菜,是不是把它直接放進(jìn)湯里煮?該怎么做?
    根據(jù)幼兒回答,教師切青菜并提示幼兒注意聽切菜時發(fā)出的聲音。
    提問:剛才,老師在切青菜時,發(fā)出了什么樣的節(jié)奏?你能用拍手的方式把它模仿出來嗎?
    幼兒練習(xí)節(jié)奏型,教師出示節(jié)奏卡,并告訴幼兒認(rèn)讀方式。
    2、探索發(fā)現(xiàn)切菜的各種節(jié)奏。
    師;小朋友你有和我不一樣的四拍子的切菜節(jié)奏呢?請你找個好朋友,兩人一組創(chuàng)造發(fā)明和我不一樣的切菜節(jié)奏,并且記錄在節(jié)奏卡上。
    幼兒操作,老師指導(dǎo)。
    展示幼兒的節(jié)奏型,并請幼兒上來個別練習(xí)或者集體練習(xí)。
    3、選用幼兒創(chuàng)編的節(jié)奏型為三種蔬菜配上不同的切菜節(jié)奏。
    師:做蔬菜湯需要許多的蔬菜,這里還有些沒切呢。剛才,有幾組小朋友都發(fā)明這種切菜節(jié)奏,看來大家都很喜歡這個節(jié)奏,那么就用這種節(jié)奏型切黃瓜吧。
    師:胡蘿卜用哪個節(jié)奏來切呢?好的,讓我們一起用這個節(jié)奏來試試。
    師:你們覺得哪個節(jié)奏最快?看看小廚師們能不能用這個節(jié)奏把芹菜切得又快又好。
    4、聽a段音樂,完整練習(xí)三種節(jié)奏型。
    師:我們來一邊聽音樂一邊練習(xí)一下切菜的節(jié)奏。
    師:菜都切好了,接下來該怎么做?對,把蔬菜有節(jié)奏地放進(jìn)鍋里去。教師出示節(jié)奏卡,貼到圖譜上。
    5、欣賞b段音樂,練習(xí)攪拌的節(jié)奏。
    師:蔬菜放進(jìn)湯里,是不是不管它了?聽聽音樂里的小廚師在干什么?
    師:小廚師是怎么攪拌的'?
    出示圖譜,引導(dǎo)觀察:你覺得哪個是慢慢地攪拌,哪個是快快地攪拌?為什么。
    幼兒完整練習(xí)。聽音樂練習(xí)一遍。
    6、創(chuàng)編結(jié)尾部分。
    美味營養(yǎng)的蔬菜湯做好了,小廚師們高興嗎?讓我們一起用快樂的節(jié)奏來慶祝一下。在圖譜上貼上節(jié)奏型,并練習(xí)。
    7、完整練習(xí)。
    師:小廚師們真棒,學(xué)會了做蔬菜湯。讓我們再來回想一下怎么做的。
    8、樂器演奏。
    師:小廚師們都會做蔬菜湯了,小樂器們也想學(xué),我們來教教他們吧。請你去找一個小樂器來當(dāng)它的老師。
    幼兒分部練習(xí),老師指導(dǎo)。然后再聽音樂完整演奏。
    9、老師小結(jié)。
    師:小樂器們也會做蔬菜湯了。等一會兒,請你和好朋友交換樂器,讓它們能把蔬菜湯做得更好吃?;丶抑笠矂e忘了教教爸爸媽媽做這道蔬菜湯哦,它能讓小朋友的身體更健康。
    蔬菜蹲游戲教案篇九
    《指南》中指出,幼兒審美經(jīng)驗(yàn)的獲得,是一種在審美范疇內(nèi)感悟生命的能力和看待事物的新的方式和經(jīng)驗(yàn)獲得,而這種直覺、想象、頓悟的感性思維方式有別于通過科學(xué)認(rèn)知等領(lǐng)域的學(xué)習(xí)所發(fā)展起來的那種邏輯的、程序性的理性思維方式,只有二者的相輔相成,才能使幼兒整體地、更完美的理解世界。在以往幼兒繪畫重疊物體時,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)畫面中前面的物體比后面的物體高,或是出現(xiàn)“透視畫”、“斷裂畫”的現(xiàn)象。盡管藝術(shù)活動中,對幼兒的表現(xiàn)技法不做過多要求,但出現(xiàn)了以上幾種情況,顯然是幼兒對事物缺少科學(xué)的認(rèn)知。又結(jié)合主題《有用的植物》中“在菜場里”的線索點(diǎn),要求幼兒“運(yùn)用重疊、疊高等方式繪畫蔬菜”。
    因此,我設(shè)計了此次活動,讓幼兒在嘗試?yán)L畫重疊蔬菜的過程中,學(xué)習(xí)重疊畫的表現(xiàn)技法,產(chǎn)生初步的空間感;而通過介紹蔬菜的方式,了解蔬菜對人體的益處,從而更愛吃蔬菜。
    1、幼兒“重疊畫”的表現(xiàn)能力。
    進(jìn)入大班的幼兒漸漸地開始嘗試?yán)L畫重疊畫?;顒又拔野嘤變簢L試?yán)L畫過《登長城》、《蘑菇娃娃的舞蹈》、《好吃的紅蘿卜》等用重疊的手法進(jìn)行表現(xiàn)的作品,已經(jīng)積累了一些相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。同時,我也發(fā)現(xiàn)幼兒對遮住后面物體的邊緣部分繪畫得比較好,而對于遮住中間部分感到有一定的困難,常常會出現(xiàn)“斷裂”的現(xiàn)象。所以,在本次活動中,在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提高多種重疊技法的表現(xiàn)。
    2、幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象。
    經(jīng)常會聽到家長說,“我們家小孩就不愛吃蔬菜”、“每次給她煮蔬菜面,總把胡蘿卜挑出來”……可見,幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象還是挺普遍的。有的不愛吃生菜、有的不愛吃胡蘿卜,也有些幼兒在吃“炒三絲”時,把肉絲全挑出來,最后盤子里只剩青椒絲和叫茭白絲。所以,教師希望通過幼兒在本次活動中繪畫、介紹蔬菜,讓幼兒知道蔬菜對人體的益處,從而改善挑食的壞習(xí)慣。
    情節(jié)一:“河馬先生開蔬菜店”。
    教師運(yùn)用幼兒喜歡動物的年齡特點(diǎn),在活動導(dǎo)入時出示了可愛的“河馬先生”,立馬吸引幼兒的眼球;以及“河馬先生開蔬菜店”的情節(jié),使活動變得更加有趣。
    情節(jié)二:“請廣告公司設(shè)計蔬菜廣告牌”。
    第二個情節(jié)教師是這樣設(shè)計的――“廣告公司送來了兩幅蔬菜廣告牌,你們覺得河馬先生會喜歡那幅作品?”幼兒通過對比“重疊”與“分散”兩幅不一樣的作品,直觀地感受到重疊畫的美感。在這之前幼兒已經(jīng)具備一些重疊畫得表現(xiàn)技巧和欣賞能力,所以,多數(shù)幼兒可能覺得是重疊的那幅比較好看,并說說河馬先生喜歡的理由。然后,教師又將這種經(jīng)驗(yàn)引伸到幼兒的生活中,讓幼兒知道“蔬菜就像小朋友,喜歡你靠著我,我挨著你,才不會覺得孤單”,進(jìn)一步加深幼兒對“重疊畫”的喜歡。
    情節(jié)三:“幫助河馬先生設(shè)計廣告牌”。
    這個部分主要是幼兒操作的過程,教師也運(yùn)用情境性的語言作為這個環(huán)節(jié)的導(dǎo)入“森林這么大,河馬先生需要很多的蔬菜廣告牌,我們一起幫它設(shè)計好嗎?”來激發(fā)孩子繪畫興趣,并感受到幫助他人的樂趣。
    情節(jié)四:“為廣告牌作廣告語”。
    教師組織開展本次活動,目的不僅僅是為了提高了繪畫的表現(xiàn)技巧,還希望通過此次活動讓幼兒了解蔬菜對人體的益處,并樂意在生活中多吃蔬菜,讓活動真正為生活所服務(wù)。活動最后環(huán)節(jié)雖說是為河馬先生的蔬菜店作廣告語,實(shí)則是讓幼兒了解各種蔬菜的作用,讓幼兒更愛吃蔬菜。
    1、在繪畫蔬菜時,能分辨物體的前后關(guān)系,嘗試運(yùn)用重疊的方法在畫面上表現(xiàn)蔬菜。
    2、在說廣告語的過程中,知道蔬菜對人體的益處,愿意在生活中多吃蔬菜。
    3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
    4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
    1、課件、記號筆、鉛畫紙
    2、圖片:青菜、西紅柿、胡蘿卜(部分)
    一、導(dǎo)入情景,引起興趣。
    提問一:播放圖片1――你們猜這是誰?
    情景導(dǎo)入:原來是河馬先生(出現(xiàn)“河馬”的圖片)。河馬先生開了一家蔬菜店(出現(xiàn)“蔬菜店”的圖片),這家蔬菜店座落在森林的深處,平時很少有小動物經(jīng)過,所以它邀請廣告公司幫它設(shè)計蔬菜廣告牌,能讓更多的人知道它的蔬菜店。
    二、說說布局,畫畫重疊。
    1、了解“重疊畫”。
    提問二:播放圖片2――過了幾天,廣告公司拿來了兩幅設(shè)計好的蔬菜廣告牌,你們覺得河馬先生會選擇哪那副呢?為什么?(感受重疊畫的美感)
    2、擺放青菜的位置。
    提問四:播放圖片4(青菜、胡蘿卜、西紅柿、蘑菇)――這四個蔬菜中,第一個出場的是誰?為什么?(引導(dǎo)幼兒作畫時要先畫最大的物體)
    教師提示:青菜放在中間往右或左一點(diǎn)的位置更好看。
    3.畫胡蘿卜(演示中間部分被擋住的物體的繪畫方法)
    提問五:這會是哪個蔬菜的一部分?哦,是胡蘿卜啊!胡蘿卜真調(diào)皮,露出半截小身體,另外半邊身體怎么畫呢?(教師故意畫錯位置,讓幼兒想辦法,應(yīng)該怎么畫胡蘿卜的另外一班才看起來不像“斷掉”的)。
    4.擺放西紅柿的位置。
    提問六:畫面中什么地方是空空的?那我們把西紅柿畫在畫面空空的地方吧。
    5.畫蘑菇。
    西紅柿孤零零的真可憐,我們請蘑菇來陪陪它(教師演示繪畫露出一半的蘑菇)。
    提問七:為什么只看到一半的蘑菇呢?
    提問八:你們發(fā)現(xiàn)了嗎?胡蘿卜和蘑菇被擋住的地方是不一樣的,請你來說一說。
    小結(jié):對呀,同樣是兩樣物體重疊,胡蘿卜被擋住的是中間部分,所以畫好了一半要跳過去再畫另一半;而蘑菇擋住的旁邊一部分,只要畫露出來的那一半就行了。
    三、畫畫蔬菜,感知重疊。
    1、森林這么大,河馬先生需要很多的蔬菜廣告牌,我們一起幫它設(shè)計好嗎?播放圖片5――你們看,這么多的蔬菜中請你挑選幾種蔬菜,為河馬先生設(shè)計廣告牌。當(dāng)然,你也可以畫圖片中沒有的蔬菜。
    2、觀察要點(diǎn):
    提醒幼兒不要畫“斷掉”的胡蘿卜。
    引導(dǎo)幼兒繪畫重疊的蔬菜,注意畫面的布局(不要畫散開的蔬菜、不要畫排隊(duì)的蔬菜等)。
    四、欣賞作品,說說廣告語。
    你們的廣告牌設(shè)計好了嗎?河馬先生等著要開店呢,他想看看你們設(shè)計得怎么樣了?
    1.欣賞作品。
    提問九:誰和誰是重疊的?請你說說這些蔬菜的重疊是怎么畫的嗎?
    2、說廣告語。
    蔬菜廣告牌做好了,我們還得為它設(shè)計一句廣告語,這樣河馬先生蔬菜店的生意才會更好。
    總結(jié):既然蔬菜這么有營養(yǎng),那大家一定要多吃蔬菜哦!
    蔬菜蹲游戲教案篇十
    一、請寶寶把小手伸進(jìn)摸箱摸一摸并猜一猜。
    2、鼓勵寶寶大膽表達(dá),老師進(jìn)行總結(jié),豐富寶寶的詞匯。
    3、師:一個是圓圓的、滑滑的;一個是長長的、麻麻的。
    二、引導(dǎo)寶寶將自己摸到的蔬菜拿出來看一看,描述一下它的外形特征。
    1、師:請寶寶看一看蔬菜娃娃是什么。它是什么顏色?長什么樣子?
    2、鼓勵寶寶大膽表達(dá),老師再次進(jìn)行總結(jié)。
    3、師:西紅柿是紅紅的、圓圓的、滑滑的;黃瓜是綠綠的、長長的、麻麻的。
    三、將黃瓜和西紅柿切成小塊,分發(fā)給寶寶品嘗并請寶寶說一說它們的味道。
    師:請寶寶嘗嘗這兩種蔬菜的味道一樣不一樣,它們是什么味道?
    蔬菜蹲游戲教案篇十一
    1、幼兒用身體動作有節(jié)奏的表現(xiàn)出三種蔬菜黃瓜、番茄、茄子的形象,體驗(yàn)歡快的音樂節(jié)奏。
    2、幼兒在音樂活動中,更加喜歡吃蔬菜。
    3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    活動重點(diǎn)
    用身體動作表現(xiàn)蔬菜的形象。
    活動難點(diǎn)
    合著音樂節(jié)奏表現(xiàn)。
    1、布置菜市場場景。
    2、嘗過黃瓜、番茄、茄子做的菜。
    1、用兒歌的形式,有節(jié)奏的說說對3種蔬菜的認(rèn)識。
    幼兒與教師一起用兒歌的形式買菜,踏步進(jìn)入場景。合著2/4拍的音樂節(jié)奏,用兒歌形式表現(xiàn)出買菜。(歌曲洗澡歌)
    t:走走,走走走,跟著媽媽去買菜,小腳小腳動起來,小手小手動起來。
    t:今天媽媽去買菜。
    s:買了什么菜?
    t:番茄圓又圓。
    s:我愛吃番茄。
    t:今天媽媽去買菜。
    s:買了什么菜?
    t:茄子彎又彎。
    s:我愛吃茄子。
    t:今天媽媽去買菜。
    s:買了什么菜?
    t:黃瓜長又長。
    s:我愛吃黃瓜。
    小結(jié):番茄、黃瓜和茄子,統(tǒng)統(tǒng)把它買回家。買回家呀買回家,統(tǒng)統(tǒng)把它買回家。(幼兒入座)
    2、用簡單的動作表現(xiàn)出三種蔬菜的形象。
    (1)t:寶寶跟著媽媽到菜場買了哪些菜呀?
    s:哦!有番茄、有茄子、還有黃瓜。
    t:這些菜,你們都喜歡嗎?誰喜歡吃黃瓜?黃瓜吃在嘴里怎么樣?(脆脆的黃瓜我喜歡,我愛吃黃瓜)
    t:誰喜歡吃茄子?(好樣的,祝你健康)。
    t:還有什么?
    s:番茄
    t:番茄吃在嘴里xxxxxxxx、
    s:酸酸的xxxxxxxx甜甜的xxxxxxxx
    t:甜甜的番茄我喜歡,我愛吃番茄。
    小結(jié):原來,這些好看的,好吃的蔬菜你們都喜歡。
    (2)t:既然那么喜歡它們,你知道茄子長什么形狀?
    s:彎彎的。
    t:你能不能用動作告訴我?(幼兒用動作表演彎彎的茄子)
    小結(jié):彎彎的茄子我喜歡,我愛吃茄子。
    t:茄子寶寶我們來跳舞吧!幼兒與老師一起跟著音樂表演彎彎的茄子。
    (出示番茄)
    t:這是xxxxxxxx、
    t:番茄長什么形狀?用動作告訴我。小小的番茄,那大大的番茄呢?(幼兒用動作表演小番茄、大番茄、還有最大的番茄)
    t:番茄可以怎么吃?
    s:番茄炒蛋xxxxxxxx、拌番茄
    t:番茄炒蛋我喜歡,我愛吃番茄。
    t:番茄寶寶,我們跟著音樂一起來跳舞吧!(幼兒與老師一起合著音樂跳舞)
    t:媽媽還買了什么蔬菜呀?(黃瓜)
    黃瓜長什么樣子,用動作告訴我。
    t:黃瓜摸在手上什么感覺呀?
    s:有點(diǎn)戳人。
    t:刺刺的,誰來做個刺刺的樣子。(刺刺的黃瓜我喜歡,我愛吃黃瓜)
    小結(jié):今天我們買了許多蔬菜。圓圓的番茄我喜歡,我愛吃番茄;長長的黃瓜我喜歡,我愛吃黃瓜;彎彎的茄子我喜歡,我愛吃茄子。
    3、結(jié)束活動。
    蔬菜寶寶,我們跟著音樂跳起來吧!幼兒根據(jù)老師出示的蔬菜寶寶合著音樂有節(jié)奏的進(jìn)行表演。
    在本節(jié)活動中所有的孩子都能跟著我的思維,我的動作進(jìn)行表演、展示,孩子和我能夠很好的融合在了一起,非常的好。在試上時,我想通過自己形象的肢體動作讓孩子了解、表現(xiàn)黃瓜"刺刺"的特征。但有的孩子并沒有懂得,只是跟在后面一味的模仿。聽課老師們建議我先讓孩子自己來表現(xiàn)刺刺的樣子,若孩子不能很到位的表現(xiàn),教師再幫忙,這一建議,進(jìn)一步突出孩子的主體性。再次進(jìn)行活動時,我讓孩子自己來表現(xiàn)刺刺的樣子,孩子們一個個都做得唯妙唯俏,非常的棒。整個過程中我都一直在鼓勵孩子用不同的動作形象表現(xiàn)三種蔬菜,同樣,我舞蹈中的動作全部來自于孩子。整個活動環(huán)節(jié)清晰、層層相扣,很好的體現(xiàn)出游戲化教學(xué)和以孩子為主體的教學(xué)。
    蔬菜蹲游戲教案篇十二
    1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面,蘸上顏料進(jìn)行印畫,初步感知印畫的方法。
    2、通過蔬菜印畫,感受這種特殊畫法的樂趣,豐富幼兒的想象。
    3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
    4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
    5、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。
    1、材料:藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜,紅黃藍(lán)綠顏料和漿糊,做成基本顏色色糊,調(diào)色盤5個,濕手帕5塊,長方形圓形的紙若干。
    2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。
    感受印畫的樂趣。學(xué)習(xí)印畫的方法。
    一、通過談話,豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
    1、今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里,你們想認(rèn)識它們嗎?(想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜,幼兒回答。)
    二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
    1、蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩,你們想知道他們是怎么變的嗎?
    2、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識。
    3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
    選一個蔬菜寶寶,蘸上色糊,然后蓋在紙上,用手用力按壓,蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。
    想換一種蔬菜怎么辦?(引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)
    教師小結(jié):印的時間要留長一些,并且要用力壓,不能將顏色重疊印,印完一個要等它晾一會兒,不碰到它。
    三、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
    1、蔬菜蓋大印――制作漂亮的桌布。
    (1)小朋友們,你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
    (2)幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫,提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
    2、幼兒再次嘗試,學(xué)習(xí)印畫方法。
    四、展示作品,欣賞漂亮的桌布。
    1、將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題墻上,供幼兒欣賞。
    2、你喜歡哪一塊桌布?為什么?猜一猜都是用什么蔬菜印的?
    玩區(qū)角活動時,教師可指導(dǎo)幼兒用蔬菜做出各種小動物,如:小羊、小狗、小貓等。
    活動結(jié)束后,我總結(jié)出了幾個不足之處:
    1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子,對于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知,常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況,而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生:在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
    2、對孩子的能力估計不足,細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時,我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠,讓顏料瀝干??此坪芎唵蔚膭幼?,卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個動作的話,可能效果會好一些。當(dāng)然,也有可能是孩子過于興奮,急于印畫,而忽略了這一步,導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
    另外,發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習(xí)慣于將圖案排成一排,這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進(jìn)行布局還不清楚,當(dāng)然,在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后,我也適當(dāng)提醒他們,找空的地方印,盡量不要讓圖案排得那么整齊,這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
    本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動的過程,而不是結(jié)果。當(dāng)然,類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等,這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透,如區(qū)域游戲等,小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力,充分體驗(yàn)藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
    蔬菜蹲游戲教案篇十三
    1、通過多媒體的引領(lǐng),指導(dǎo)幼兒使用蠟筆給蔬菜著色。
    2、通過各類蔬菜的積累,引導(dǎo)幼兒熱愛生活。
    3、通過個性化蠟筆的使用,培養(yǎng)幼兒想象力、表現(xiàn)力。
    4、大膽嘗試?yán)L畫,并用對稱的方法進(jìn)行裝飾。
    5、感受作品的美感。
    【活動準(zhǔn)備】。
    蠟筆、圖畫紙、示范畫、課件。
    【活動過程】。
    1、演示親近家園的課件,談話導(dǎo)入:
    “說說你喜歡吃的蔬菜?并說說喜歡吃的原因。”
    重點(diǎn)點(diǎn)撥幼兒區(qū)分蔬菜與肉制品。(長在地上的)。
    2、走進(jìn)家園:
    (1)看幻燈片4,提問:
    “小朋友們,你們看到屏幕上的這些蔬菜了嗎?(教案出自:星星教案網(wǎng))我們比一比,看誰認(rèn)識得最多?”
    “你們真棒!這些蔬菜的顏色,你能一一說出來嗎?看誰說的最準(zhǔn)?”
    (2)看幻燈片5,提問:
    “小朋友們,你們在看看這張幻燈片里有幾種蔬菜啊?
    你們真了不起!你能分別說出他們的顏色嗎?”
    (注意點(diǎn):同一種蔬菜,顏色不同,有人喜歡紅色,有人喜歡綠色。將來科學(xué)發(fā)達(dá)了,我們可以將更多的蔬菜變成多種顏色。)。
    3、小試牛刀:
    (1)老師示范:在畫好的輪廓的邊上涂上一圈,再在里面涂滿涂濃,畫上蔬菜寶寶的眼睛,才是漂亮新鮮的蔬菜。著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
    (2)操作練習(xí):幼兒邊聽音樂邊為蔬菜化妝。
    (3)老師巡回指導(dǎo)。
    4、作品展示:
    (1)將涂好色的作品,進(jìn)行展覽。
    (2)教師作簡單的評價與小結(jié)。
    5、活動結(jié)束:
    小朋友隨音樂輕松舞蹈。
    蔬菜蹲游戲教案篇十四
    活動目的:
    1、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的情感。
    2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣,知道蔬菜可以幫助我們健康成長。
    活動準(zhǔn)備:
    活動過程:
    1、教師出示各種蔬菜,引起幼兒興趣。
    蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜,主要含有維生素c、維生素b和胡蘿卜素,無機(jī)鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素c、胡蘿卜素較多。如:番茄中維生素c的含量相當(dāng)豐富;鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和無機(jī)鹽比其它蔬菜高。如:毛豆、扁豆、蠶豆等;根莖類蔬菜以淀粉為主,含糖量較高,部分蔬菜可以替代主食,如:山藥、土豆、芋頭等。
    2、根據(jù)蔬菜的種類進(jìn)行分類。
    如瓜茄類蔬菜放在一起,有西紅柿、黃瓜、辣椒等。
    根莖類蔬菜放在一起,有蘿卜、土豆等。
    3、做游戲:買菜。
    幫助幼兒記住蔬菜的名字,豐富了幼兒的知識、開闊了眼界、增強(qiáng)了社會實(shí)踐能力,同時孩子們在買菜的過程中體驗(yàn)到了勞動的快樂!
    活動中孩子在看一看,聞一聞,做一做,嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中,萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感,逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣!
    蔬菜蹲游戲教案篇十五
    現(xiàn)代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影,很多人都以為只要吃進(jìn)肚子里就行了,為數(shù)很少的人知道不科學(xué)的食用方法卻可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。以下為大家總結(jié)出十種蔬菜的錯誤吃法。
    1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿。
    西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
    2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬。
    不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)?,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素c的酵素,會把蘿卜中的維生素c完全破壞掉。
    3.過量食用胡蘿卜素。
    雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。
    4.香菇洗得太干凈或用水浸泡。
    香菇的營養(yǎng)被洗沒了。
    香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素d。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
    5.吃未炒熟的豆芽菜。
    豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
    6.給寶寶過多地吃菠菜。
    菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內(nèi)會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,還會影響智力發(fā)育。
    7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜。
    苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補(bǔ)充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
    8.韭菜做熟后存放過久。
    韭菜隔夜變成毒。
    韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
    9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃。
    綠葉蔬菜在烹調(diào)時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
    10.速凍蔬菜煮得時間過長。
    速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養(yǎng)。
    蔬菜蹲游戲教案篇十六
    1、 進(jìn)一步了解幾種常見的蔬菜的名稱及外形特征,感受蔬菜的多樣性。
    2、 學(xué)習(xí)用好聽的詞語描述各種蔬菜的特征。
    用好聽的詞語描述蔬菜的各種外形特征。
    1、 擬人化的青菜奶奶,各種各樣的蔬菜及底座。
    2、 在家里向爸爸媽媽簡單了解一些蔬菜的名稱及外形特征。
    一、 情景導(dǎo)入。
    1、 聽生日歌,了解今天是青菜奶奶過生日。
    提問:這是一首什么歌?什么時候唱這首歌?(出示青菜奶奶)“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因?yàn)榻裉焓俏业纳?,我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備,等會兒我的蔬菜朋友要來為我慶祝生日呢。”
    2、 了解青菜奶奶的客人。
    ――聽,誰在敲門?
    青椒:“青菜奶奶在家嗎?”“誰???”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的青椒?!鼻炎樱骸扒嗖四棠?,我是長長的、細(xì)細(xì)的、穿著紫色外套的茄子啊?!狈眩骸扒嗖四棠棠?,我是紅紅的、滑滑的、摸起來軟軟的番茄?!鼻嗖四棠蹋骸皻g迎歡迎!快請進(jìn)?!笔卟伺笥眩骸白G嗖四棠躺眢w健康,生日快樂!”青菜:“謝謝大家?!?BR>    二、 了解各種蔬菜的名稱及外形特征。
    1、 剛才誰來了?他們是怎么介紹自己的?
    2、 猜一猜,今天還會有哪些蔬菜來給奶奶慶祝生日呢?
    3、 這么多客人呀,青菜奶奶都認(rèn)不出他們了,請小朋友來幫忙介紹一下這些客人吧?。ㄒ龑?dǎo)幼兒仔細(xì)觀察)
    如:我是細(xì)細(xì)的、長長的、綠綠的吃起來脆脆的黃瓜,我是圓圓的、扁扁的、像帽子一樣的卷心菜等等。
    三、 拓展幼兒對更多蔬菜的了解與認(rèn)識。
    1、 青菜奶奶的朋友可真多啊,看看還有誰呀?(出示實(shí)物并介紹)
    如:我是春筍,長在竹林里,祝奶奶生日快樂!
    2、 了解蔬菜對人類的好處,說一說蔬菜有哪些營養(yǎng)價值,引導(dǎo)幼兒要多吃蔬菜。
    四、 延伸部分。
    在音樂聲中,帶領(lǐng)幼兒去種植園實(shí)地觀察各種蔬菜。
    蔬菜蹲游戲教案篇十七
    最近我們在開展"好吃的食物"的主題活動,通過調(diào)查了解到,很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經(jīng)常一起去買菜,還了解孩子對蔬菜的喜愛的程度,有個別孩子存在著挑食的現(xiàn)象。為了讓孩子對蔬菜更加的喜歡,所以設(shè)計了此次活動。
    1、對常見的蔬菜感興趣,知道多吃蔬菜營養(yǎng)好。
    2、愿意大膽的介紹自己喜歡的蔬菜。
    3、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力
    4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
    幼兒收集的各種蔬菜資料活動提示:
    一、經(jīng)驗(yàn)交流(價值分析:大膽介紹自己知道的蔬菜,嘗試把蔬菜的名稱和營養(yǎng)裝進(jìn)節(jié)奏小火車?yán)?,有?jié)奏地表達(dá)。)
    1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。
    2、節(jié)奏火車:好吃的蔬菜幼兒有節(jié)奏的介紹自己喜歡的蔬菜。(生生互動,幼兒互相介紹)如:我 喜歡 吃菠菜, 菠 菜 菠 菜 能補(bǔ)血。
    3、聽著音樂介紹蔬菜。(引導(dǎo)幼兒邊拍節(jié)奏邊跟著音樂介紹)小結(jié):節(jié)奏小火車開得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?,告訴我們:原來菠菜可以補(bǔ)血、黃瓜可以美容,還有很多的蔬菜都有不同的營養(yǎng)價值。
    二、做蔬菜湯(價值分析:用音樂的形式表達(dá)對蔬菜的喜愛,并嘗試用動作表現(xiàn)不同的蔬菜在鍋里煮的形式,有創(chuàng)編不同動作的愿望。)
    1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜,我們一起來做一碗香香的蔬菜湯給客人嘗嘗。"(幼兒唱歌曲《蔬菜湯》,引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音演唱)
    2、邊唱歌曲邊用動作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮的動作。(引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn))
    3、做"蔬菜湯"
    (1)幼兒操作做"蔬菜湯"(把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里",做成一盆蔬菜湯)
    (2)把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。(引導(dǎo)幼兒大膽向客人老師介紹)
    (3)把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。
    小結(jié):各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營養(yǎng)又好喝,各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動作也是各不相同的,讓我們用好喝的蔬菜湯來招待客人吧。
    三、活動延伸思考:還有哪些食物也有營養(yǎng)的?
    一開始就讓孩子表現(xiàn)蔬菜在鍋里跳動、翻滾的動作有一定的難度,老師可以先做一些示范動作,激發(fā)孩子創(chuàng)編的興趣。
    《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學(xué)活動,經(jīng)過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養(yǎng),孩子們也會經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯,現(xiàn)在自己也要做湯了,雖是做做,但相信孩子在活動中還是樂此不彼的,本次活動教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識6以內(nèi)的數(shù)字,感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少,符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí),在生活中運(yùn)用。
    蔬菜蹲游戲教案篇十八
    洋蔥頭實(shí)物及圖片、黃瓜實(shí)物及圖片(有切開和不切開的)、玉米、蓮藕、南瓜、胡蘿卜等。
    活動目標(biāo)。
    認(rèn)識一些常見的蔬菜及其特定切面的紋樣。
    根據(jù)蔬菜擺放的位置,嘗試畫出其前后位置及蔬菜內(nèi)部的紋樣。
    活動過程。
    一、觀察蔬菜外形及切開面。
    1、出示ppt課件。
    師:看看有些什么蔬菜?誰能用完整的話一次介紹2~3種蔬菜,說出蔬菜的顏色及形狀?
    2、出示切開的實(shí)物洋蔥頭,觀察并交流。
    師:看到洋蔥切開來有一條線,彎彎的像雨滴形。剛才是豎著切開來的,橫著切開;來會是什么樣呢?(教師再切開洋蔥)師:如果我們用筆寶寶畫,會是什么樣?(出示范例)。
    3、出示黃瓜的'橫切面作品師:看看這是什么蔬菜?切開來像什么?里面有什么?
    二、幼兒作畫、教師指導(dǎo)。
    1、說說捉迷藏師:在畫面里你看到了什么?誰在前面?誰躲在后面?
    2、畫畫捉迷藏師:把這么多的蔬菜組合在一起就會變成一幅美麗的畫,在這幅畫里你一定要讓你的蔬菜寶寶玩捉迷藏的游戲。
    3、幼兒自選座位,觀察蔬菜,并嘗試作畫。
    師:看看桌子上有哪些蔬菜?什么蔬菜在前面?什么蔬菜在后面?畫的時候要先畫前面的蔬菜,再畫躲在后面的蔬菜。
    三、欣賞交流師。
    我們看看這些蔬菜寶寶有沒有玩捉迷藏的游戲?幼兒教育網(wǎng)。