報告是一種記錄、分析和總結(jié)工作、研究或調(diào)查結(jié)果的重要文書。報告的結(jié)構(gòu)應(yīng)該合理安排，段落之間要有明確的過渡。這些范文的撰寫風(fēng)格簡練明了，容易理解和接受。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇一
嚴(yán)寒剛過，酷暑來臨。不知不覺，我們已經(jīng)度過了大一生活，迎來了大學(xué)的第一個暑假。
今年開學(xué)之初，我就利用課余時間，為自己的暑期社會實(shí)踐活動做準(zhǔn)備工作。讀大一時，我曾經(jīng)到漢口武商量販、tonywear**服飾有限公司做過推銷員、導(dǎo)購員;也曾經(jīng)走上武昌街頭，義賣報紙，為四川地震災(zāi)區(qū)同胞募集善款。通過以上實(shí)踐，使我對社會有了初步的認(rèn)識，也領(lǐng)悟了一些為人處世的道理。時間長了，我發(fā)現(xiàn)自己的活動地點(diǎn)單一，行業(yè)單一，自己的長處好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來。
于是，我有了一個大膽而“狂妄”的設(shè)想：在這個暑假里，自己給自己打工，自己給自己當(dāng)老板!
我是隨州人，對自己的家鄉(xiāng)自然有一種難以言表的情感。因此，我把這次暑假實(shí)踐活動的地點(diǎn)定在我們“編鐘之鄉(xiāng)”——隨州。
地點(diǎn)確定以后，經(jīng)營哪些商品?在哪里進(jìn)貨?怎樣投資?這些，成了擺在我面前的一道道難題。
經(jīng)商畢竟不像上學(xué)那樣按部就班，有章可循。她需要你有一雙敏銳的眼睛去發(fā)現(xiàn)商機(jī)，去開拓市場。盲目投資，只會導(dǎo)致自己多走彎路。最后，經(jīng)反復(fù)比較，我選擇了賣飾品。因?yàn)?，“大路”的飾品成本不高，即使虧了，也不至于讓自己傾家蕩產(chǎn)，一無所有;其次，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，許多人的生活觀念已不再停留在溫飽問題上，他們開始追求物質(zhì)上的享受。特別是年輕女性，更加追求外表的時尚，飾品理所當(dāng)然成了她們必不可少的選擇;再說，飾品體積很小，擺出來容易，收起來也不難。堅(jiān)定信念以后，我把這個想法告訴了父親。
我拿著父親“投資”的1000元錢來到漢正街。走進(jìn)曲折回環(huán)的街道，看到琳瑯滿目的飾品，我一時花了眼，不知道該從何處入手。我定了定神，告誡自己：一定要選最漂亮、最獨(dú)特、最流行的東西，否則就失去了競爭的優(yōu)勢。我頂著烈日，不停地穿梭于各個店鋪之間，對不同的商品、不同的價格進(jìn)行比較、砍價，挑選出性價比相對較高的商品。奔波了一天，終于把貨準(zhǔn)備好了。雖然我已經(jīng)筋疲力盡，但看著手里的“戰(zhàn)利品”，還是露出了欣慰的笑容。
回到隨州，我趕緊對商品進(jìn)行定價。如果價格定高了，銷售肯定有點(diǎn)問題，定低了又怕賺不到錢。正在我左右為難時，媽媽給我出了個主意，她讓我先去各個飾品店“偵察”一下，看看別人商品的價格是多少，然后再根據(jù)自己的商品進(jìn)行調(diào)整。這個主意不錯，我把價格很快就定下來了。晚上，我提著自己的商品，帶著無限的憧憬，來到了位于解放路擺夜市的地方。
第一天的“戰(zhàn)績”不錯，我凈賺了一百多塊。收攤后，我一路飛奔回家，迫不及待地把這個好消息告訴了父母。
父母對我的這次經(jīng)商經(jīng)歷給予了很高的評價。
我們原來參加社會實(shí)踐活動，大多是為別人打工，不愁買不愁賣，過著朝九晚五的生活。某些時候，我們會覺得自己很“吃虧”：薪資沒有正規(guī)職員多，待遇沒有正規(guī)職員好。其實(shí)，仔細(xì)回顧一下，我們除了身體受點(diǎn)苦受點(diǎn)累之外，替別人想過什么沒有?比如：商家的某些商品為什么銷的好?某些商品為什么無人問津?原因在哪里?有無改進(jìn)的辦法?等等?？偟膩碚f，不是我們不負(fù)責(zé)任，只是我們把眼光放在自己利益的一方。
經(jīng)過這次“練攤”，我體會到了經(jīng)商者的酸甜苦辣。具體說來，我們有些時候只看到了成功者頭上的榮耀與光環(huán)，而忽視了他們在經(jīng)營過程中的徘徊與探索。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”大凡成功的經(jīng)商者，他們除了要付出比常人更多的精力以外，還要時刻觀察周圍事物的變化，謀求發(fā)展商機(jī)。稍有不慎，或走向勝利，或走向失敗。個中三味，若非親歷者，恐很難體會。
我們是在校大學(xué)生，無論論年齡還是論資歷，終究處于彷徨、摸索階段。人人都希望自己在某一方面取得成就，讓自己有一個美好而燦爛的未來。只是天公不作美，有時事與愿違，我們付出了卻得不到回報，我們努力了卻一事無成。
經(jīng)過多次實(shí)踐，我覺得有兩個問題值得我們深思與探討：
面對失敗，我們能不能獨(dú)辟蹊徑，另謀出路?
面對成功，我們能不能再接再厲，更上一層樓?
我學(xué)的是會計(jì)與審計(jì)專業(yè)。也許，我畢業(yè)以后，不一定從事這方面的工作;經(jīng)過社會實(shí)踐，也許，我會成為一個成功的商人!
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇二
一、前言：
20xx年7月，我在xxxx家居廣場為期一個月的社會實(shí)踐。轉(zhuǎn)眼間一個月的實(shí)踐時間已悄然逝去，而這段時間卻給我的留下了深刻的印象。
通過這次社會實(shí)踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將此次實(shí)踐活動的有關(guān)調(diào)查情況報告如下：
二、實(shí)踐內(nèi)容：
我在家具店里面當(dāng)?shù)氖菭I業(yè)員，每天8點(diǎn)到商場然后打掃店內(nèi)衛(wèi)生，擦拭家具表面灰塵，然后看家具的相關(guān)資料，來顧客對顧客講解家具款式和材料，做工，板式。
介紹價格，何種款式適合什么樣的家居裝修，如果顧客有意愿想買套家具則交給老板，老板與顧客細(xì)談價格，偶爾學(xué)習(xí)如何組裝家具等。我感覺在這里最重要的就是我能得到一些關(guān)于家具方面的專業(yè)的知識和同不同的顧客打交道以揣測他們不同的心理。我感覺這些方面真的是比和顧客打交道更重要。和顧客說成一筆生意，只能解決一個問題，而把這些先研究透了，可以解決所有的問題。銷售人員首先要掌握店內(nèi)產(chǎn)品的相關(guān)知識，對店內(nèi)各商品的詳細(xì)了解，都是新進(jìn)店導(dǎo)購員所要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識。而銷售也是一門博大精深的學(xué)問，要想做好銷售，就必須虛心學(xué)習(xí)相關(guān)銷售知識，如何推介產(chǎn)品，如何把握消費(fèi)者心理，打消消費(fèi)者顧慮，等等，都是要用心摸索的。銷售人員的終極目的是把產(chǎn)品賣出去，這首先要給顧客介紹自己的產(chǎn)品，回答客人提出的有關(guān)問題，激發(fā)顧客的購買欲望。顧客買了家具后，還得處理一些投訴等事項(xiàng)。
每次老板在接待顧客的時候我都會跟在后面仔細(xì)的聽她是如何的介紹這些家具，在家具店里比較清閑的時候我就到處去看看，看看別的家具店的擺設(shè)和樣式，這樣對于我們的家具店也是一個借鑒的作用。
將近一個多月的研究和觀察，再加上老板的詳細(xì)講解。我對家具行業(yè)也有了一個基本的認(rèn)識。
三、實(shí)踐收獲。
(一)、關(guān)于家具的種類。
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時舒適富有彈性。這類家具在國外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義：新古典主義家具凝聚了江南的靈秀與中式傳統(tǒng)家具的儒雅，無論從設(shè)計(jì)還是文化上來講，都能作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代言人;他們在是舊有明清家居的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人追求簡約的時尚，刪繁就簡，添加現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。將現(xiàn)代的生活方式、審美情趣融入其中，在傳統(tǒng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，格調(diào)清雅、雋永而又靈性十足。并配之以梅蘭竹菊、琴棋書畫作為背景或飾品。如“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤歐風(fēng)美雨，彰顯個人魅力的西方新古典主義：
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇三
年級：xx。
班級：商英(2)班。
姓名：徐xx。
學(xué)號:xxxxxx。
實(shí)踐單位：xxxx集團(tuán)。
實(shí)踐時間：xx年7月日至xx年xx月xx日。
一、實(shí)踐目的：
我們大學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。同時，也削弱我們那不知天高地厚的氣焰!!
二、實(shí)踐內(nèi)容：
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我在江陽路上的xx燈泡集團(tuán)參加了工作，雖然很短暫，只有一個多月，可我真正體會到了工作的艱辛和不易。我所從事的是工廠操作工?？雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯了，任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨便便都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
特別是自己感冒那會兒，天氣又超熱，飲食不規(guī)律搞得胃疼，當(dāng)時真想放棄，如果，沒有朋友的關(guān)心和支持，我想我應(yīng)該撐不下去吧。
每天的日記里都少不了心底深處的抱怨。
三、實(shí)踐結(jié)果：
我和師傅對彼此都有了進(jìn)一步的了解，和總經(jīng)理、書記、主任、部長、領(lǐng)班以及車間里的員工都有一系列的交流過程，從中獲得了獨(dú)立生活、工作的經(jīng)驗(yàn)以及和領(lǐng)導(dǎo)、陌生人的交流技能，也從中獲得了一定的報酬。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會：
通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐，自己更進(jìn)一步地了解了社會。通過與社會零距離接觸，把自己從校園帶到社會中，親身體味社會生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會是殘酷的，到處充滿了激烈的競爭。捧著那有限的工資，我心里是無限的感慨，激動地淚水，模糊了雙眼，心里像是打翻了五位瓶。
總的來說，我認(rèn)為這次社會實(shí)踐還是很成功的，很有用的，對我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。這次社會事件所經(jīng)歷的，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇四
暑假了，幾乎每個人都?xì)w心似箭，大家都想能早點(diǎn)回去就早點(diǎn)回去。但我們有10位同學(xué)選擇留校十天。不是我們不想家，而是有一群人需要我們幫助，他們就是萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們。
留在南京10天，原本以為可以把它當(dāng)成是單純?yōu)橥瓿墒钇谏鐣?shí)踐而做的任務(wù)，然而10天后發(fā)現(xiàn)再也無法把它僅僅當(dāng)成一個任務(wù)，這不僅是一次活動，更是一個傳遞愛的過程，也是對我們的考驗(yàn)，我想這也許會是我人生中最有意義的暑期社會實(shí)踐，一段難忘的珍貴的回憶。
考試結(jié)束的那天下午，為了活動的順利開展，我們宣傳組以及其他隊(duì)員冒著瓢潑大雨到學(xué)生會辦公室出海報，每個人都忙得不亦樂乎。后來的掛牌儀式等活動都用到了我們那天出的海報，勞動成果有了價值，我們很開心。前期一共十天，主要由我們10個外地同學(xué)負(fù)責(zé)志愿服務(wù)活動，10天內(nèi)每個同學(xué)去四次，每次3到4位同學(xué)，一去就是半天一天的，這短短幾天的志愿服務(wù)讓我對萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們留下了深刻的印象。
已經(jīng)十歲但從未開口說話的小佳欣，她是那么的漂亮、可愛，卻不愿開口吐露哪怕一句話。萬家?guī)偷睦蠋煾嬖V我們她有自閉癥，她能聽懂正常人說話的意思，但不會用語言表達(dá)自己的情感，發(fā)現(xiàn)和治療得太晚……當(dāng)?shù)谝淮螤科鹚氖郑谝淮螕崦哪槪医z毫看不出她有任何不對勁的地方》。當(dāng)相處一會兒后，我發(fā)現(xiàn)她不發(fā)聲，與人有非正常的親密接觸需要，對大部分人、事、物都沒有興趣，也就是沒有關(guān)注點(diǎn)，除了發(fā)撲克牌似乎她不愿意呆在那幾分鐘干任何事。于是我們陪著她，不停跟她說話，盡量讓她正常發(fā)聲，一遍遍地對著她發(fā)“啊”這個音，有時候她半天才肯發(fā)出一個音甚至不發(fā)，但她的每個音都讓我們欣喜不已!
已經(jīng)十多歲，個子比我還高的男孩王天傲，大眼睛，長長的睫毛。他也是自閉癥孤獨(dú)癥患者，但他比小佳欣的情況好得多。他認(rèn)識字，會發(fā)音，能說好幾句話，還能寫好幾個字，但他特別調(diào)皮，喜歡惡作劇，發(fā)音不清晰。我們陪在他身邊，告訴他什么是對的，什么是錯的;輔導(dǎo)他練字;跟他說話，盡量不讓他打手語，而是開口與我們交流?？吹剿稿e誤被老師罰站(其實(shí)也是矯正他老是駝著背的身姿)，看到他在跑步機(jī)上步履維艱，我真的好心疼，但知道都是為他好。
還有活潑好動卻不會自己咽口水的小宋洋，聽話乖巧卻語音含糊的小子月，智障卻體育優(yōu)秀、屢獲大獎的阿福，心靈手巧卻腿腳不靈活的小小，曾是警校優(yōu)秀學(xué)員卻不幸得腦炎的王慧等等，這些都是需要我們幫助的人。他們本性善良，原本應(yīng)該和我們一樣享受歡樂的童年、燦爛的青春，但他們卻遭遇了我們不曾經(jīng)歷的不幸。作為志愿者，我愿意用我的青春點(diǎn)亮他們的星空，哪怕就是那么一點(diǎn)星光。
記得小佳欣與我擁抱的溫度，記得家欣看到西瓜發(fā)出的海豚音，記得天傲牽著我的手散步，記得天傲喊出我的.名字、寫出我的名字我有多么開心，記得我們在他們吃西瓜時幫他們擦去嘴邊的水，記得自己與他們在一起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。這些回憶是美好的，也是憂傷的，我為他們的不幸心疼，為他們的努力喝彩，為我自己能幫助他們、能傳遞我們志愿者的愛而欣慰?！凹词箾]有蝴蝶美麗的翅膀，也要有破繭而出的勇氣和力量”，這是我最想對他們說的話，也是我從他們身上看到的可貴精神。
從小，我就是一個很崇拜志愿活動的人?？吹酱蟾绺绱蠼憬銈兇┲r紅的制服幫助他人，也讓我心生羨慕。直到到了大學(xué)，我有了這樣的機(jī)會之后，就迫不及待的參與了。這一次我們志愿者活動是去清理景區(qū)衛(wèi)生。這是一個非常幸福的城市，有免費(fèi)的4a級景區(qū)，也有各類好吃的小吃，但是衛(wèi)生仍是一個值得關(guān)注的事情。由于有些景區(qū)是免費(fèi)的，所以平時人流量也比較大，衛(wèi)生也很難維護(hù)起來。所以這一次我們阻止了一次志愿者活動，前往__景區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清理工作。
出發(fā)的那一天，我們穿好了志愿者服裝，帶好了各種工具，乘坐大巴前往景區(qū)了。這是我第一次進(jìn)行志愿者活動，也是我第一次體會到幫助他人的樂趣。景區(qū)的人平時都較多，加上周末的原因，人更多了。衛(wèi)生就更是一個非常重要的環(huán)節(jié)了。在這次志愿者活動中，我也有了一些別的感悟，雖說這座城市是省會城市，但是有一部分人群的素質(zhì)仍是不高的，通過觀察就可以知道，很大一部分的人對垃圾分類，對環(huán)保都存在很大的誤解。
我們的活動中有這樣的一個環(huán)節(jié)，就是引導(dǎo)游客進(jìn)行垃圾分類投放垃圾，其中有一部分的人是非常愿意跟著我們的引導(dǎo)進(jìn)行垃圾丟放的，但是也有一部分的人全程拒絕我們的引導(dǎo)，不顧他人目光隨意丟棄垃圾。那一刻我也才真實(shí)的感受到，想要全方面的進(jìn)行全民垃圾分類，是一個很大的難題，但是我也相信，只要我們堅(jiān)持下去了，這個目標(biāo)也一定會達(dá)到。
這次在景區(qū)里，確實(shí)讓我的視野開闊很多，通過和幾名游客的交談，我們也了解到了他們對于環(huán)保衛(wèi)生的一些理念，為我們的活動也提出了一些改進(jìn)。確實(shí)，在這個時代之中，如果不選擇做出一些創(chuàng)新，那么我們確實(shí)會有可能做一些無用功，效果不會顯著。所以不管是在一次活動中，還是在平時的生活學(xué)習(xí)中，我們都要開放自己的大腦，多去想一些問題，解決身邊的難題，實(shí)現(xiàn)一個更好的時代，為我們社會的發(fā)展一同奮力。
這次志愿者活動改變了我很多，我不僅體驗(yàn)到了志愿活動的價值，也讓我對很多方面都有了一些思考。我會繼續(xù)保持這一份思考，在接下來的路上更加穩(wěn)妥的走下去，不辜負(fù)祖國對我們青年的期望和寄予!
志愿者社會實(shí)踐主要內(nèi)容怎么寫。
主要內(nèi)容：
一、實(shí)踐目的：介紹實(shí)踐的目的、意義、實(shí)踐單位或部門的概況及發(fā)展情況,，實(shí)踐要求等內(nèi)容。
二、實(shí)踐內(nèi)容：先介紹實(shí)踐安排概況,包括時間、內(nèi)容、地點(diǎn)等，然后按照安排順序逐項(xiàng)介紹具體實(shí)踐流程與實(shí)踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識與專業(yè)技能在實(shí)踐過程中的應(yīng)用。
三、實(shí)踐結(jié)果：圍繞實(shí)踐目的要求，重點(diǎn)介紹對實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題的分析、思考，提出解決問題的對策、建議等。分析討論及對策建議要有依據(jù)，有參考文獻(xiàn),并在正文后附錄。分析討論的內(nèi)容及推理過程是實(shí)踐報告的重要內(nèi)容之一，包括所提出的對策建議，是反映或評價實(shí)習(xí)報告水平的重要依據(jù)。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會：用自己的語言對實(shí)踐的效果進(jìn)行評價，著重介紹自己的收獲體會，內(nèi)容較多時可列出小標(biāo)題,逐一匯報?？偨Y(jié)或體會的最后部分應(yīng)針對實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學(xué)習(xí)，鍛煉的努力方向。
二、科技、文化、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動。
三、“青年志愿者”活動。
四、社會調(diào)查和考察。
五、社會服務(wù)。
六、公益勞動和環(huán)境保護(hù)活動。
七、課外科技活動和課外創(chuàng)業(yè)活動。
八、勤工助學(xué)活動。
九、專業(yè)實(shí)習(xí)。
十、掛職鍛煉。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇五
20xx年8月，我們隊(duì)(新城區(qū)三分隊(duì))在隊(duì)長王壽江、副隊(duì)長翟xx的帶領(lǐng)下參加了以“永遠(yuǎn)跟黨走，青春獻(xiàn)祖國”為主題的社會實(shí)踐。炎暑時節(jié)，我們冒著熊熊的烈日，參加了這一年一度的大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”暑期社會實(shí)踐活動。在活動期間，隊(duì)長有效地組織我們參觀了內(nèi)蒙古農(nóng)科院、呼市交通設(shè)計(jì)研究院、呼市鍋爐廠和公主府公園等科研單位、企業(yè)以及生態(tài)園。
首先，第一站是內(nèi)蒙古農(nóng)科院，我們帶著雀躍的心情，邁著矯健的步伐，細(xì)細(xì)的觀摩完農(nóng)科院的一草一木，一花一枝，都是那么栩栩驕生，生意盎然，顯現(xiàn)出生命的活力和大自然的魅力。一片片的玉米地株株生長茁壯，向日葵林更是繁茂高大，土豆叢生長的密密麻麻，如今想起還是那樣歷歷在目，萬類霜天竟自由的感覺油然而生。幾乎好半天時間，我們與樹木花草為伴，沉浸在大自然旖旎的風(fēng)光之中，久久不愿前行。在萬般不舍中，終于，我們悻悻的離開了農(nóng)科院。
然后，我們又接著來到了呼市鍋爐廠，生產(chǎn)鍋爐在南方地區(qū)雖說少見，但在酷暑嚴(yán)寒的北方地區(qū)，鍋爐對現(xiàn)代化城市的重要性不言而喻?？粗仩t廠里生產(chǎn)流水線上整齊劃一，結(jié)構(gòu)嚴(yán)整、生機(jī)勃勃的生產(chǎn)景象，不有的是我們聯(lián)想起社會的不斷進(jìn)步和人民生活水平的不斷改善，明天的生活會更加的美好。我們始終堅(jiān)信，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，因此生產(chǎn)過程的把關(guān)，技術(shù)上的突破無疑是我們工作和生產(chǎn)過程中應(yīng)注意的重點(diǎn)。在每一個環(huán)節(jié)，每一個操作過程，都不能疏忽。過程控制和技術(shù)操作的嚴(yán)密性越來越重要，使得管理者或生產(chǎn)商對技術(shù)人員的工作要求越來越高。
最后一站，我們懷著收獲的心情來到了呼市公主府公園。在與美麗的景色相伴的同時，我們隊(duì)今天的所見所聞進(jìn)行系統(tǒng)的回顧與理性的思考。夏日的午后，艷陽普照，大地蒸騰，萬物似在燃燒，又似在劇烈的顫抖，我們的心情從歡呼變得沉悶，又漸漸的轉(zhuǎn)為輕松。今天是不同尋常的一天，今天更是難以忘懷的一天，今天有過無數(shù)精彩的瞬間，有過很多難以企及的心靈感觸。公園里的秀麗與優(yōu)雅，萬千花朵競相開放，樹木叢生，生靈崢嶸有致，使人的心情無比的輕松自由，思緒空前的清晰開闊，靜待半晌，我們登上了歸途的木筏，各奔住所而去，就此為這次美好而神圣浩大的活動畫上了完美的句號。
我有幸成為暑期三下鄉(xiāng)社會實(shí)踐活動隊(duì)伍的一員，我感到很高興，經(jīng)過這次實(shí)踐活動，我收獲很大，學(xué)到了很多。
20xx年8月，我們早早地收拾好行李，帶著給孩子們的捐贈品，舉著實(shí)踐隊(duì)的旗幟，在陳老師的帶領(lǐng)下，踏上了我們的征程。經(jīng)過四、五個小時的顛簸，我們到達(dá)了我們的目的地——資陽市安岳縣希望小學(xué)。學(xué)校地處工業(yè)園區(qū)，旁邊有幾座小山丘，剛來的我們看到這么優(yōu)美的壞境，覺得這兒條件還不錯，接下來的十幾天可能不會太苦。
于是我們懷著開心、愉快的心情，打掃教室，安排我們的“宿舍”。不得不提的是我睡覺的地方，女生和男生睡的地方不一樣。學(xué)校老師一共給我們留下了兩間教室、一間教導(dǎo)室和一間廚房，我們就把其中一間教室留著做我們男生的“宿舍”，我們把桌子拼起來，把我們早就準(zhǔn)備好的睡袋和防潮墊鋪在桌子上，就當(dāng)做我們的床。女生就把床鋪在那間教導(dǎo)室里，雖然很小，但是女生住下剛剛好，這也是名副其實(shí)的女生宿舍，所以我們男生也不能隨便進(jìn)。當(dāng)我們把床鋪好的那一刻，我們感到很溫馨，雖然很簡陋，雖然鋪的不是很整齊，但我們很開心，我們剛剛來就在一起的努力下鋪好了床，解決了住的問題。
接下來就是我們吃飯的問題了，我們拿著學(xué)校留給我們的鑰匙，打開了廚房的門。一開門，由于是很久沒煮飯的緣故，我們便看到一堆堆的老鼠屎到處都是，而且也沒有我們期待的電器設(shè)備，都是農(nóng)村的那種大鍋土灶，還要燒煤和柴。由于前一天下雨的緣故，我們找到的煤都受了一點(diǎn)潮，第一次的燒火燒了很久。最后我們都有點(diǎn)餓了飯菜才好，盡管飯菜煮了很久，但是卻煮的很好吃。由于煮飯的流程很繁瑣，每次都重新安排的話，大家都不熟悉有會浪費(fèi)很多時間，于是大家一致決定讓劉瑾和李潘兩位同學(xué)掌廚，其他同學(xué)輪流洗鍋。他們也開心的同意了，因?yàn)槲覀冋J(rèn)可了他們的廚藝。
最最重要的就是要找學(xué)生來上我們的課。吃了早飯，我們就分成了三個組，采購組、宣傳組和煮飯組。采購組的同學(xué)負(fù)責(zé)去采購食材和日用品;宣傳組的同學(xué)負(fù)責(zé)去想附近的家長宣傳我們的支教活動，邀請他們把孩子送到學(xué)校來，并且做留守兒童的問卷調(diào)查;煮飯組的同學(xué)則留下了看家和煮飯。
由于我被分配在了煮飯組，所以宣傳組的具體情況我也是聽同學(xué)們后來說起的，不過他們也挺辛苦的，挨家挨戶地去向家長們宣傳，并且和留守兒童和老人交談，附近的居民很配合我們的調(diào)查工作，對我們的印象也都不錯，放心的把孩子送到我們學(xué)校。為了體驗(yàn)生活，為了響應(yīng)學(xué)院號召，我們采購組的同學(xué)，除了買日用品之外，還買了許多重要的食材，土豆和白菜，我們足足吃了十幾天的東西!我覺得這就是這次很重要的考驗(yàn)之一，只吃素菜，而且不買貴的，每天必買土豆和白菜。因?yàn)槲覀兠總€人交了一百塊錢，資金必須要按預(yù)算來花，不然就得不到應(yīng)有的鍛煉，我覺得這一點(diǎn)我們做的很好。
所有的準(zhǔn)備工作的做的差不多了，吃住的問題都解決了，接下來就要迎接孩子的到來了。第二天一早，我們?nèi)w隊(duì)員都是六點(diǎn)都就起來了，洗漱過后，早早地做了早飯，就在我們還在吃早飯的時候，就有很多的家長帶著孩子來上課了。我們大家趕緊加快吃飯的速度，接待到來的學(xué)生和家長。我們原定的上課時間是九點(diǎn)多，可能是由于家長和孩子太過興奮了，就早早地把孩子送過來了，于是我們就把小朋友們的年級、姓名等情況做了統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)人數(shù)很多，年級跨度很大，最小的有一年級的，最大的有初中的，可我們只有一個教室。
最后我們經(jīng)過商量，先將他們安置在一起，上午教英語、音樂等課外的課程，下午進(jìn)行選擇性輔導(dǎo)。由于學(xué)生中一二年級的學(xué)生比較多，所以很吵，學(xué)生的注意力很難集中，老師不容易教學(xué)，在這時我們遇到了難題。最后，馬皓同學(xué)說他可以試一試，結(jié)果他采用類似早教老師的教學(xué)方式，邊哄邊鼓勵，小朋友們的熱情一下就被他帶動起來了，大家感覺他就像救星一樣，結(jié)果一堂課下來，他也感到有點(diǎn)累，主要是嗓子受不了了。最后，我們還給馬皓同學(xué)買的“金嗓子”喉片，因?yàn)榇蟛糠终n程都是他在上，同學(xué)們都喜歡他，都親切地叫他“柚子哥哥”。
隨后的幾天里我們按部就班地進(jìn)行我們的教學(xué)計(jì)劃，同時每時每刻也關(guān)注著他們的健康和安全。每天中午和下午太陽最大的時候，就是我們一個個地送孩子們回家的時候。陳承老師多次強(qiáng)調(diào)，家長信任我們，把孩子送到學(xué)校，我們就是小朋友們的第一負(fù)責(zé)人，所以我們必須要保證他們的安全。于是，我們每天一個個地送小朋友們回家，直到他們到家了我們才安心，才往回走。
雖然天氣很熱，但是大伙都沒有怨言，都很積極的護(hù)送小朋友回家，有時候小朋友跑得很快，為了防止他們跑到公路上去，我們都很小心地跑在后面跟著他們。我每次也跟著大伙一起去護(hù)送孩子們，有時候甚至都趕不上他們，我們都提心吊膽呢。護(hù)送小孩這方面或許這對我們也是一種考驗(yàn)吧，至少我們保證了孩子們的安全，而且也得到了許多家長的贊賞，我們大家都感到很高興。
干完了正事，我們也得娛樂一下吧。每天晚上吃完飯后，就是我們的娛樂時間。我們干什么呢?看電影，玩游戲。我們在出發(fā)之前，我們男生每人都帶上了電腦和投影儀，為的是方便教學(xué)生計(jì)算機(jī)方面的知識給他們放映電影，和我們每天的總結(jié)。到了晚上，我們就放松一下一起看電影，玩益智游戲等，像什么“殺人游戲”、“干瞪眼”啊，我們都能在其中找到很多的樂趣，緩解一天的心情。
在經(jīng)過前面幾天的摸索，我們大致已經(jīng)能習(xí)慣在那邊的生活了。為了養(yǎng)成良好習(xí)慣，我們每天六點(diǎn)多起床，白天課余時間就和小朋友們一起玩游戲，教他們打籃球、羽毛球。但是由于很多小朋友是低年級的，考慮到安全問題，天氣也比較炎熱，我們最后就讓小朋友們在教室里玩。小朋友們逐漸和我們建立起了深厚的友誼，每次送他們回家的時候，他們都讓我們到家去坐，給我們拿一些水果之類的，當(dāng)然我們不能收，我們很開心。最后的幾天，我們的攝影師同學(xué)就天天采集照片，將小朋友可愛的瞬間留下來了，我們也照了很多關(guān)于小朋友的照片，他們也都很喜歡照相。漸漸地我們都舍不得這些可愛的小朋友了。
在這個炎熱的夏天，我們來到了這里參加支教活動，對我們的毅力是個很大的考驗(yàn)，但我們還是堅(jiān)持了下來。通過這次三下鄉(xiāng)，我們這個小團(tuán)隊(duì)里每一個成員都得到了相應(yīng)的鍛煉，能力方面都得到了提高。就我來說，首先這次的支教活動，讓我認(rèn)識了很多的朋友，俗話說，患難見真情，我們在這個特殊的地方相處了十幾天，大家相互幫助，共同解決各種難題，大家的心緊緊的連在一起，感覺就像一家人。
其次，我意識到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。無論你是在做什么事，無論你做的事是否很重要，但只要你在做了，你就要用最高的熱情和最熱衷的態(tài)度把它完成好。我們是一個團(tuán)隊(duì)，我們每個人所做的事，都是為了整個支教活動的順利進(jìn)行，都是為了集體的利益著想的。還有，我覺得一個團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)也起到了很重要的作用，我們每一個成員唯有服從領(lǐng)隊(duì)的安排，才能讓我們的支教活動變得井然有序。
親身實(shí)踐，才覺得自己有很多不足，才學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。在三下鄉(xiāng)中，我們不斷思考，不斷成長，充實(shí)自己，收獲到很我們從未有過的經(jīng)驗(yàn)。雖然只有短短的十幾天，但我懂得了團(tuán)隊(duì)的重要，懂得了我在人際交往等地方還有很多不足。我很幸運(yùn)這次能夠參加三下鄉(xiāng)活動，這次實(shí)踐活動很短暫卻很充實(shí)。作為一個當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該多做一些實(shí)踐活動，為我們走出校園，走出社會收獲一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇六
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時舒適富有彈性。這類家具在國外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義。
“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤歐風(fēng)美雨，彰顯個人魅力的西方新古典主義。
中式新古典主義是“古為今用”，很多歐式風(fēng)格的家具卻是“洋為中用”。這一類家私既有現(xiàn)代流行的簡約風(fēng)格，又有西方傳統(tǒng)的“巴洛克”元素。從各大家私城所見，這一類家私色調(diào)大都以黑、白、原木色為主，顯得低調(diào)內(nèi)斂，每一張座椅、餐桌都看似簡單，實(shí)則是功能與藝術(shù)的完美結(jié)合。獨(dú)樹一幟的風(fēng)格后面是獨(dú)樹一幟的生活態(tài)度：沉著、冷靜、理智。
原木、原質(zhì)、原味的新自然主義：
“藝滕居”。有的略加修飾，淡施粉妝和流行的簡約風(fēng)格結(jié)合。顯得更現(xiàn)代，更具有消費(fèi)群。如聯(lián)邦的“家家具”系列。
稚嫩、單純、輕松、夢幻的童趣主義：最稚嫩、最單純、最輕松應(yīng)是少年兒童，隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善，一部分家庭也為小孩留出展示個性化的空間。我想，部分童心未泯、追求童趣的都市白領(lǐng)也是這一風(fēng)格的消費(fèi)群。色彩上，多使用鮮明的淺色或粉色。色彩較為繁富，但又不顯繚亂，是極具童趣的一種搭配。
[實(shí)踐心得]。
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。
也不去了解別人的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的話，
我們就勢必會被這個社會淘汰;通過本次實(shí)踐我還意識到了我們在大學(xué)里所學(xué)理論知識的重要性，理論用來指導(dǎo)實(shí)踐，我還意識到實(shí)踐的重要性。
在這次實(shí)踐中我還得出，大學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會。就要有良好的社會實(shí)踐能力，多做社會實(shí)踐的事情，增長社會實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，這樣才能在大學(xué)畢業(yè)之后，與社會很好的接軌，現(xiàn)在的大學(xué)生有很多都沒有社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)之后盲目找工作，不了解公司的相關(guān)工作流程，導(dǎo)致用人單位對大學(xué)生的做事不滿意，而辭去大學(xué)生，如果大學(xué)生在大學(xué)期間就參加多一些的社會實(shí)踐，就會在融入社會的時候能夠滿足用人單位的要求，就像我這次社會實(shí)踐，我就找到了自己的很多不足之處，比如打掃衛(wèi)生的時候不夠細(xì)心，毛手毛腳，給顧客講解家具的東西的時候，不知道從何入口，對顧客提出的刁鉆問題不知道如何回答，對店長的要求不知道如何解決，等等，很多的不足之處從這次社會實(shí)踐中完全暴露出來，在這里也知道了在社會上掙錢的辛苦，在每天的勞動中我才知道父母掙錢是多么的辛苦和不容易!這次的親身的社會實(shí)踐經(jīng)歷深深的刻在了我的腦海中，這不僅僅是一次實(shí)踐，還是一次人生難忘的經(jīng)歷，是我人生的寶貴財富，以后我會多參加這樣的活動，積累自己的經(jīng)驗(yàn)，磨練自己的身心，掌握不同的社會能力，讓自己在大學(xué)畢業(yè)之后，能夠找到一份自己滿意的工作，并且還能游刃有余的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，這就是我在社會實(shí)踐中所掌握的知識，和能力，這只是幻想的畢業(yè)之后，但我相信，如果我多幾次的社會實(shí)踐，我在進(jìn)入社會中也能像我想像的那樣。
“沒有實(shí)踐，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會實(shí)踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇七
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”，大學(xué)生暑期優(yōu)秀社會實(shí)踐報告范文。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實(shí)踐期，回首這一個月的實(shí)踐期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點(diǎn)，我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時，在大三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實(shí)踐中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)踐中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過這次實(shí)踐，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會在這個地方實(shí)踐而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)踐占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)踐過程中，我們不會因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。實(shí)踐過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會，為我們提供了就業(yè)機(jī)會。實(shí)踐實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練，在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇八
時間過得好快，大一結(jié)束了，暑期生活馬上就要開始了，這次暑假注定將會是我上學(xué)以來最充實(shí)的一次，這是大學(xué)的第一個暑假，大學(xué)總是充滿未知和新意。暑期社會實(shí)踐將是最有意義的活動，雖然高中時有做過，但都是為了應(yīng)付，沒有真正的實(shí)踐過，而這一次，我們小組進(jìn)行了仔細(xì)的規(guī)劃，明確的分工和討論了實(shí)施細(xì)節(jié)，在迎接暑期來臨的這段時間里，我們都在為這次活動做著準(zhǔn)備，與其說是社會實(shí)踐，倒不如說是一次對生活的體驗(yàn)，一次對幸福生活的體會，也是一次對我自身的提高。關(guān)于這次暑期實(shí)踐我們小組是對洪澤湖濕地保護(hù)情況進(jìn)行一次調(diào)研，對濕地里的物種多樣性進(jìn)行調(diào)查，同時向當(dāng)?shù)厝罕娖占皾竦鼗局R，此次活動預(yù)計(jì)花四到六天。
7月10日我們小組七名成員齊聚江蘇泗洪縣，做著最后的準(zhǔn)備工作。調(diào)查問卷內(nèi)容的最后篩選，采訪問題的敲定，宣傳畫的打印，條幅標(biāo)語的擬定，以及近幾天活動流程的最后的確定。一切做好之后天色已經(jīng)暗了下來，在短暫與家人相處幾天之后，我們又相聚在這個陌生的城市，沒有了親人，一切都有要依靠我們自己。我們期待明天的到來，因?yàn)檎嬲奶魬?zhàn)從明天才開始，明天我們會遇到什么樣的困難呢？令人期待啊！
7月11日，早晨八點(diǎn)鐘我們準(zhǔn)時出發(fā)，迎著朝陽開始了一天的挑戰(zhàn)。我們隨車趕往洪澤湖濕地區(qū)，沿途指導(dǎo)老師給我們介紹了一下洪澤湖濕地的基本情況，包括其組成，近年來的發(fā)展，發(fā)展中的問題等等。在前往的途中我們多次停下來，因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了一些問題，在洪澤湖濕地周邊存在比較嚴(yán)重的環(huán)境問題，雖然沒有重工業(yè)的化學(xué)試劑的污染，但其農(nóng)業(yè)污染嚴(yán)重程度也同樣令人擔(dān)憂。首先是其周邊發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，其發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)一方面限制了工業(yè)的發(fā)展程度，但另一方面，農(nóng)業(yè)的發(fā)展注定依靠大量的水的耗費(fèi)，河流還是農(nóng)業(yè)灌溉用水的主要來源，然而汴河作為一條重要的水源地必定成為農(nóng)業(yè)灌溉的爭奪點(diǎn)，這勢必與洪澤湖濕地中的水的供應(yīng)產(chǎn)生矛盾，即使是如此重要的一條河流其水質(zhì)同樣令人擔(dān)憂。農(nóng)業(yè)灌溉使得汴河水位迅速下降，同時沿河的家禽養(yǎng)殖業(yè)則是汴河污染的主要來源，從沿途觀察可以得出，汴河周圍的鴨子養(yǎng)殖非常發(fā)達(dá)，依河而建的鴨廠充分利用了水源，水面被劃分成塊狀，里面養(yǎng)殖著浮萍，這是鴨子最好的食物，但這也是水體富營養(yǎng)化的表現(xiàn)。另一方面，鴨子產(chǎn)生的糞便無人清理，大量糞便直接排入河里，水體的富營養(yǎng)化程度可想而知，水中生物物種大量減少，水體嚴(yán)重缺氧，這樣的水進(jìn)入洪澤湖勢必影響洪澤湖里的生物多樣性。
據(jù)指導(dǎo)老師提供的資料，在98年夏季暴雨季節(jié)，汴河上游水位暴漲，將上游的污染嚴(yán)重的河水沖入下游地區(qū)導(dǎo)致下游水生動植物大量死亡，汴河一度成為死河。洪澤湖濕地環(huán)境保護(hù)需從周邊環(huán)境入手，采取立體式保護(hù)和治理。
繼續(xù)驅(qū)車沿河前行來到了濕地公園，很大一塊濕地已經(jīng)建起了公園，各式建筑物建在濕地上面，賓館，餐廳等等娛樂設(shè)施應(yīng)有盡有，而且規(guī)模相當(dāng)大，占地面積也很驚人。同時我們也發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)多的問題，在濕地公園周邊存在大量建筑垃圾無人清理，可想而知濕地公園里的生活垃圾將如何處理，在其發(fā)達(dá)的旅游業(yè)的背后存在著人類占有與濕地保護(hù)的矛盾，開發(fā)還是保護(hù)，值得我們深思。
沿著鄉(xiāng)間公路繼續(xù)深入，不一會我們就來到洪澤湖濕地的入口處，立刻我們就被濕地優(yōu)美的環(huán)境所吸引，雖然是夏天，外面的天氣悶熱，但在濕地附近仍然可以感受到濕地帶來的絲絲涼意，風(fēng)中夾雜著各種花的香氣和草的清新，其中有一種誘人的清香，是什么的味道吸引著我們，是荷花，那種清香使我們迫不及待的想知道濕地里到底藏著什么寶貝。經(jīng)過一番周折終于進(jìn)入了濕地，乘坐電車，我們不斷深入到濕地內(nèi)部。疾馳的電車不僅帶給我們涼爽的風(fēng)，更使我們激動不已，無法掩蓋內(nèi)心的興奮，我們一路狂拍，幾分鐘后我們來到了濕地內(nèi)部，那股清香變得更加濃郁，稍微準(zhǔn)備了一下我們開始了我們的活動。首先是濕地保護(hù)情況的問卷調(diào)查，濕地里有很多游客在觀賞荷花，在進(jìn)行問卷調(diào)查的同時帶隊(duì)老師不停地向我們介紹著濕地里荷花的品種，據(jù)說現(xiàn)知荷花品種共1006種，濕地里收藏了大部分品種，我們穿梭在各式各樣的荷花之間，收集現(xiàn)洪澤湖濕地保護(hù)存在的問題以及整改辦法。
在我們工作一步步推進(jìn)的過程中遇到了不少困難，門難進(jìn)：當(dāng)天我們到達(dá)濕地，由于之前聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)出差，所以進(jìn)濕地成了問題，我們又聯(lián)系其他相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，但由于上級管理部門派來了監(jiān)督干部，針對就無票進(jìn)濕地的問題進(jìn)行監(jiān)督，所以濕地領(lǐng)導(dǎo)與其產(chǎn)生糾紛。濕地領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我們的到來一方面可以幫助他們查找出濕地管理中存在的漏洞，促進(jìn)工作的改進(jìn)。其次在我們做調(diào)查的同時也會幫助宣傳濕地特色，促進(jìn)濕地旅游業(yè)的發(fā)展。再其次可以普及濕地保護(hù)的基礎(chǔ)知識，增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駶竦乇Ｗo(hù)意識，所以免費(fèi)進(jìn)濕地是完全可以的。但上級負(fù)責(zé)人認(rèn)為相關(guān)文件要求禁止一切憑借關(guān)系無票進(jìn)園的事件，所以堅(jiān)決按照文件辦事，雙方爭得面紅耳赤。由于當(dāng)時已經(jīng)聯(lián)系好了，所以門票這筆費(fèi)用我們沒有算入活動經(jīng)費(fèi)，如果此時補(bǔ)買門票的話肯定會增加一大筆活動經(jīng)費(fèi)，所以我們決定盡我們最大的能力爭取免費(fèi)進(jìn)入濕地，在幾次的協(xié)商之下，終于如愿以償。第二個困難是我們活動進(jìn)行中發(fā)生的，在進(jìn)行問卷調(diào)查時遭到拒絕，而且多次發(fā)生，雖然早有心理準(zhǔn)備，但還是感到十分尷尬，雖然如此，我們還是以良好的態(tài)度道謝，受了氣往肚里吞。第三件事，老天不作美，第二天在市區(qū)進(jìn)行濕地保護(hù)宣傳，剛進(jìn)行到一半就下起了雨，而且越下越大，路上的行人紛紛撐起雨傘疾行，我們冒雨堅(jiān)持完成任務(wù)，雖然任務(wù)完成的不盡如人意，但這是我們的勞動成果。
為期五天的社會實(shí)踐很快就結(jié)束了，每天都有不一樣的開始，不一樣的結(jié)束，每天都有新的收獲，都有新的體會。一方面我們通過與不同的人的接觸中收獲了與人交往的不同技巧，總結(jié)出面對不同的人說不同的話，要學(xué)會觀察，學(xué)會總結(jié)；另一方面，加深了對社會的了解，使我們向著真正的社會邁進(jìn)了一大步，在總結(jié)為人處世的技巧的同時，學(xué)會順應(yīng)社會，學(xué)會利用各種有利條件以圓滿完成任務(wù)；最重要的是面對挫折我們應(yīng)該從中吸取教訓(xùn)，找出失敗的原因，不能害怕失敗，更不能一蹶不振，勇敢的嘗試，利用挫折磨礪內(nèi)心，增強(qiáng)抗壓能力；最后一點(diǎn)，幾天的分工合作加深了我們小團(tuán)體成員之間的友誼，理智的面對沖突，學(xué)會了互相謙讓，互幫互助，互相信任，互相鼓勵，這對于我們一群九零后的孩子來說是難能可貴的，這也是我們這次社會實(shí)踐的最大收獲。
由于生活條件優(yōu)越，從小我們對于幸福的理解就有別于我們的前輩，我總是把幸福理解的那么復(fù)雜，那么深奧，我似乎體會不到幸福到底在哪里，我總是不滿足于現(xiàn)有的一切，雖然類似于“今天的幸福生活來之不易，是老一輩人用血汗打下來的，你應(yīng)該珍惜生活”“我們那時哪有白面饅頭吃，能吃窩頭就不錯了，哪有車子可以騎著去上學(xué)，都是跑著去”的話語經(jīng)常在耳邊響起，但幸福似乎離我還是很遙遠(yuǎn)，幸福到底是什么樣子的，就這樣我已經(jīng)這樣生活了20個年頭。這個暑假我在社會實(shí)踐中努力的探索著，幸福的樣子。終于，我看到了幸福的樣子，她是如此的簡單明了，幸福來自于滿足，貪念蒙蔽了我的雙眼，我總是要求的太多，總覺得自己得到的太少；幸福來自于回報，“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報”這個道理大家都懂，可是又有多少人可以真正的做到，我總是抱怨生活中的不如意，卻不去感恩。看過一段話：幸福是什么，就是別人挨餓時，我吃雞腿不吧唧嘴。雖然這句話看似不近人情，但很現(xiàn)實(shí)，幸福真的很簡單，渴的時候有杯水，餓的時候有個饅頭，困得時候，有地休息，這就是幸福。珍惜現(xiàn)有的，莫等失去才后悔。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇九
大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會實(shí)踐，多積累經(jīng)驗(yàn)。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會實(shí)踐心得體會。作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，大一寒假社會實(shí)踐心得體會。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參加實(shí)踐活動的想法。這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。
本次到酒店參加社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計(jì)。
實(shí)踐的時間是從01月12日到02月12號3為期一個月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報告如下：
(二)基本情況以及工作體會：
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個原因，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會。
我以善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
一.在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到雙贏。
最后，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十
可以說我已經(jīng)熟悉了會計(jì)的所有專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系?；菊莆樟?，但這些好像只是紙上談兵。如果把這些理論性很強(qiáng)的東西投入實(shí)際應(yīng)用，我想我肯定是無從下手，一無所知。認(rèn)為自己在這里掌握了一定的會計(jì)理論知識，只能是空談。所以我堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)為只有把書本上學(xué)到的理論知識運(yùn)用到實(shí)際的會計(jì)實(shí)踐中，才能真正掌握這些知識。所以作為一個會計(jì)專業(yè)的學(xué)生，一定要自己去做，自己去實(shí)踐。只有這樣，我們才能真正理解會計(jì)真正做的是什么。
實(shí)行的公司是一家企業(yè)代理會計(jì)公司。服務(wù):專業(yè)代理記賬、稅務(wù)申請、稅務(wù)咨詢、稅務(wù)籌劃、財務(wù)培訓(xùn)、專業(yè)代理營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、銀行開戶許可證、勞務(wù)協(xié)調(diào)；代理驗(yàn)資、審計(jì)和評估；開業(yè)辦理稅務(wù)登記、稅務(wù)變更、稅務(wù)注銷、一般納稅人確認(rèn)、減免稅等相關(guān)事宜；為民營高科技企業(yè)辦理認(rèn)證咨詢。
1、使其更規(guī)范、更優(yōu)秀地完成自己的工作；
2、免費(fèi)為代理企業(yè)提供財務(wù)稅務(wù)咨詢服務(wù)，
會計(jì)公司也針對代理記賬客戶的需求提供全程跟蹤服務(wù)，如:。
2、免費(fèi)咨詢代理企業(yè)營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證照年檢；
3、營業(yè)執(zhí)照變更可免費(fèi)咨詢代理企業(yè)，再次變更以低于市場價格收取代理費(fèi)；
5、對于代理企業(yè)涉及的涉稅項(xiàng)目，將指派公司高級會計(jì)師每半年對其賬簿進(jìn)行一次內(nèi)部審計(jì)，以確保不會因人為原因造成不必要的罰款。
于是我從基礎(chǔ)做起，剛來公司實(shí)習(xí)。實(shí)際職位是會計(jì)助理。上班的第一天，我感到緊張和新鮮。新鮮人可以接觸到很多在學(xué)校看不到學(xué)不到的東西，緊張的人萬一做不好會被批評。帶我實(shí)習(xí)的前輩是徐會計(jì)和郭會計(jì)，他們也親切的叫她徐姐和郭姐。也許是因?yàn)槟挲g相仿，徐杰和郭杰對我很好。首先，我耐心地介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會計(jì)科目的設(shè)置以及各科目的具體會計(jì)內(nèi)容，然后向我講解了一名會計(jì)上崗時應(yīng)該具備的一些基本知識要領(lǐng)，并對我的困惑和問題的解答給予了認(rèn)真的指導(dǎo)，尤其是一些基本的會計(jì)操作。我真的很感謝她教我。剛接觸社會的時候，很幸運(yùn)遇到這樣的大師。雖然練習(xí)沒有正式工作那么忙，那么累，但是我真的把自己融入到工作中去了，所以感覺自己活的充實(shí)了，收獲了很多。在幫助下，我很快適應(yīng)了這里的工作環(huán)境，開始嘗試獨(dú)立做一些事情。
我的工作是學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理，盡量自己處理業(yè)務(wù)。在兩位會計(jì)前輩的安排下，在實(shí)習(xí)期間，他們參與或親自承擔(dān)了以下任務(wù):制作會計(jì)憑證，并在隨后的日子里。登錄總賬、明細(xì)賬、日記賬、科目匯總表，或編制會計(jì)報表等。任何一個在記錄憑證、打印各種報表等之后做過會計(jì)模擬的人。知道填制憑證后，他進(jìn)入會計(jì)程序。雖然會計(jì)看起來有點(diǎn)像小學(xué)生能做的，但是沒有一定程度的耐心和細(xì)心，很難做這么大量可重復(fù)的工作。因?yàn)橐粋€錯誤不是用鋼筆或橡皮畫的，不像在學(xué)校，是錯的。
總結(jié)練習(xí)過程中的深刻體會，就是練習(xí)就結(jié)束了。
一種訓(xùn)練，練習(xí)真的是一種體驗(yàn)。只有親身經(jīng)歷過，才能知道是什么感覺。課本上學(xué)到的知識是最基礎(chǔ)的知識。無論實(shí)際情況如何變化，掌握最基本的知識，都可以讓每一次變化都帶著相同。現(xiàn)在很多學(xué)生覺得自己不能運(yùn)用課堂上學(xué)到的知識，感到很失落。但是，我想，沒有書本知識，他們怎么應(yīng)對這個瞬息萬變的社會呢？經(jīng)過這樣的練習(xí)，雖然時間很短。但我學(xué)到的是在學(xué)校四年很難學(xué)到的東西。就像如何與同事相處一樣，相信人際關(guān)系是很多大學(xué)生剛走出社會的大問題，所以我故意實(shí)時觀察前輩與同事、上司的相處情況，盡量虛心求教。這樣工作的效率會更高，人們所說的“以德服人”在日常工作中也不是沒有道理的，在工作中和前輩聊天，不僅可以放松自己的神經(jīng)，還可以學(xué)到很多工作之外的東西，雖然很多時候我未必能認(rèn)識和了解一些東西，這也是這種做法的目的。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十一
學(xué)院：
專業(yè)：
班級：
姓名：
實(shí)踐單位：
實(shí)踐時間：
二：實(shí)踐目的。
在國務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實(shí)踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)行的，實(shí)踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格服務(wù)社會的思想。
在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機(jī)會有限，了解社會的機(jī)會很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必須自己爭取機(jī)會，在這寒假之際，正是這樣的一個機(jī)會，所以我參加了這次實(shí)踐活動，投身社會，走進(jìn)社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。
三：實(shí)踐單位概況。
本次實(shí)踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位，該公司重點(diǎn)開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項(xiàng)。
四：實(shí)踐內(nèi)容。
根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實(shí)踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計(jì)40天，實(shí)踐地點(diǎn)在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實(shí)踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。
本次實(shí)踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作策劃，需要根據(jù)具體的情況隨機(jī)應(yīng)變。
五：實(shí)踐結(jié)果。
經(jīng)過40余天的時間活動，社會實(shí)踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。
1社會方面。
正常的人員流動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動力合理分配。另外，這次實(shí)踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。
2公司方面。
對于公司方面，我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液，我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應(yīng)的價值，具體表現(xiàn)在以下方面：
(1)我們的加入為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實(shí)創(chuàng)新放眼未來的想法。
(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項(xiàng)目。公司要尋求發(fā)展，就必須了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價值的。
半年歡聲笑語的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼結(jié)束，心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學(xué)的生活充滿著青春激昂的熱情，雖然心里幻想中的大學(xué)相去甚遠(yuǎn)。但半個學(xué)年的大學(xué)生活卻讓我獲得了不少感慨，反而讓自己有了緊張感，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節(jié)很快的來了，又溜走。
正月十三的時候，黃河廣場上的彩燈已經(jīng)扎了起來，和同學(xué)在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個，一問一個5塊錢，便宜了還不賣。頓時嚇了一跳，真貴!!!
但是沒辦法，只好掏錢?；丶揖拖胍粋€破氣球不過1塊錢，就算批發(fā)猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學(xué)。我把想法一說，兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊，彈力球一個1塊5。共計(jì)175元。
正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了，北風(fēng)那個吹，一陣寒意襲來，懂得我倆寨打哆嗦?？墒乔皝砉忸櫟娜藚s沒幾個，我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強(qiáng)賣出幾個。慢慢的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動，專往帶小孩的人身邊噌。大過年的，小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”，但真所謂“無*不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動，勤勞至富。于是內(nèi)心寬慰不少，當(dāng)下獎勵一個玉米作為自己的午飯。
經(jīng)過一上午的努力，賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個，我倆也沒回家，吃過午飯，就在花池邊的長椅上休息了一會。
大約四五點(diǎn)的時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭，可晚上的生意不是很好，我們在廣場上秏到晚上9點(diǎn)多，所批的球還是剩了大約一半多，累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的，擔(dān)心著賣不了怎么辦?？墒茄垡姀V場上的人欲見稀少，我倆只好打道回府。
回到家累得無精打采的和爸爸說沒賣完，爸爸說：“沒事，明天中心路踩高蹺啊，你倆去那邊看看，賣不了就給你弟弟留著玩，這有什么好擔(dān)心的?！?BR> 正月十五，踩高蹺活動下午一點(diǎn)半開始，我倆十一點(diǎn)多就在中心路候著啦。終于功夫不負(fù)有心人，路上行人漸多，交警也開始封路，我們的戰(zhàn)績與越來越佳。曾經(jīng)有那么幾個瞬間竟忙不過來賣?？伤闶且娭裁词侨顺比撕?。大約m長的一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過來，我倆手上的氣球基本上賣完了，大約還有5.6個吧。
氫氣球5元一個共計(jì)230元彈力球4元一個共計(jì)192元。
共計(jì)422元出去花費(fèi)還剩197元。
雖然掙的錢不多但我卻從中感悟到了許多道理：
賺錢不容易，要體諒父母苦衷，多為他們著想。不論什么時候父母永遠(yuǎn)是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，關(guān)愛他們，理解他們。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十二
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過語言表達(dá)與肢體動作的結(jié)合、個人與社會的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、表達(dá)與解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力與綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境與社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與專業(yè)技能，餐飲主要專注于員工的語言表達(dá)與肢體動作表達(dá)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會餐飲行業(yè)對服務(wù)員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、合作能力、協(xié)調(diào)能力與分析解決實(shí)際問題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
作為飯店的服務(wù)生工作二周。
主要工作內(nèi)容為：打掃端茶倒水點(diǎn)餐隨身服務(wù)還有餐后洗刷工作。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會。
在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價格或城市交通、等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)；服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
1.應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉與補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
2.營銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動向客人提供服務(wù)的需要。
3.語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具與途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言與行。服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、與藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣與，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徟c語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)與表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合與客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受與滿意的表達(dá)氛圍。
4.交際能力。
5.觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起與一紙道歉書所能解決的。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十三
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富寒假生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。
自我總結(jié)以下幾點(diǎn)，
1在社會上要善于與別人溝通。
2在社會中要有自信。
3在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
4工作中不斷地豐富知識。
綜合自己的總體計(jì)劃，我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，我決定到川惠酒店，它是攀枝花的一家四星級酒店。
川惠的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我感到挺滿意的。我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我告戒著?？磥?，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說，“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是九小時工作制，而且每天還得加班1小時左右(沒有加班費(fèi))。剛開始工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都是那樣熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己的角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心思話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
這半個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面不足：
1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)說的話吧。
2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必須的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
今后，我要參加的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識，使自己未踏入社會就已經(jīng)體會社會方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入的探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。
最后，感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會，感謝老師教導(dǎo)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
進(jìn)入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大，不知外界社會如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實(shí)踐，找出自己在社會中存在的差距。
臨近放寒假的時候，我們班開完班會，要求我們利用寒假投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗(yàn)。假期社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實(shí)踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會，也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實(shí)踐能力。
在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí)，自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時間上班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員，當(dāng)時店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價格，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職，工作是為客人點(diǎn)菜，剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo)，他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認(rèn)可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，認(rèn)真做，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時老板告訴我的，識到我的肩上開始扛著責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。
在實(shí)習(xí)的過程中，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn)，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費(fèi)和日常的開支，有時候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用，常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易，再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢，因此我想到很多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實(shí)踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強(qiáng)，工作能力也不錯，以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來。那時離開時還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，雖然這次實(shí)習(xí)的時間不是很長，但我確實(shí)從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變，思想上也是。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識，似乎很容易，又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實(shí)踐的這個期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1要善于溝通，像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞：有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，得罪那些顧客;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時，我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn)，還獲得了友誼，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我，在平時工作中，她們會指導(dǎo)我，教我如何熟悉菜單，如何招呼好客人，這令我很感動。下班之后，我們還會一起去逛街，買東西等等。在離開餐館的時候，同事們紛紛向我道別，這讓我也很依依不舍。雖然離開了，但我和同事們依然保持了聯(lián)系，餐館的老板人也很好，跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實(shí)踐，也讓我更懂得珍惜。
短期的社會實(shí)踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?shí)踐真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費(fèi)錢了。
總結(jié)我的這次寒假社會實(shí)踐活動，雖然是我的第一次社會實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的殘酷，因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊模挥凶约喝ミm應(yīng)這個社會才行!
暑假已經(jīng)結(jié)束了，在回到校園之后，學(xué)校要求我們每一名學(xué)生都要將自己在假期中參加社會實(shí)踐的體會總結(jié)出來，我在考慮到自己的實(shí)際情況之后，我參加到了社會實(shí)踐中，并且得到了很大的進(jìn)步。以往的我還是有很多的不足之處，可是我一直在改進(jìn)，在實(shí)踐中確實(shí)得到了不小的進(jìn)步!
專業(yè)：市場營銷。
實(shí)踐單位：北京***營養(yǎng)配餐公司。
實(shí)踐時間：7月13日至208月25日。
一、實(shí)踐目的：通過暑期實(shí)踐了解職場情況，熟悉用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求;了解自己能力有哪些不足;鍛煉自己，為畢業(yè)就業(yè)做準(zhǔn)備。
二、實(shí)踐內(nèi)容：
***公司是一家快餐公司，位于北京經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的cbd，那里寫字樓集中，快餐市場廣闊。作為一名全職工，我的主要工作就是送餐，另外還有戶外宣傳工作。送餐的主要時間是中午十一點(diǎn)到下午二點(diǎn)，晚上六點(diǎn)到八點(diǎn)。戶外宣傳工作主要是發(fā)單，時間一般為上午八點(diǎn)到十點(diǎn)，下午五點(diǎn)到七點(diǎn)?？偣ぷ鲿r間一般為上午八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)，下午有段休息時間，除去上述主要工作，還有制作快餐包裝、裝餐、打掃衛(wèi)生、清洗廚具等。
三、實(shí)踐結(jié)果：
通過這次實(shí)踐活動，讓我了解到本工作所要求的素質(zhì)和能力。送餐工作比較辛苦，需要較好的體力和吃苦耐勞的精神;中午送餐時間比較緊，對工作效率要求比較高;如果送餐份數(shù)較多，還需要具備認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。而發(fā)單工作，主要要求是積極的態(tài)度。在送餐過程中會遇到許多突發(fā)問題，為了更好的解決那些問題，公司對我進(jìn)行了前期的培訓(xùn)，介紹了一些處理問題的方法。假如餐品送錯，不要馬上告訴公司調(diào)換，應(yīng)先征求顧客的意見，話應(yīng)該這樣說“對不起，給您送錯了，請問這份餐您要嗎?”如果顧客不要，再告訴公司調(diào)換。假如餐品送晚，也要先道歉，然后表示下次一定盡早送過去。如此種.種情況。戶外宣傳工作主要是時間問題，因?yàn)樗筒蛯ο笾饕枪韭殕T，所以發(fā)單一般選在上下班的時間。地點(diǎn)則主要選在上下班人流密集的地方，如寫字樓群的入口、地鐵站附近等。發(fā)單對象主要為白領(lǐng)階層，所以要過濾民工、老人等人群。
四、實(shí)踐總結(jié)：通過這次暑期實(shí)踐工作，讓我了解到用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求，認(rèn)識到自身的不足，因此我要做以下幾方面的努力：
1、提高心理素質(zhì)，要能抵御各種挫折，培養(yǎng)不怕失敗、百折不撓的精神。
2、鍛煉身體，提高身體素質(zhì)，以便適應(yīng)高強(qiáng)度的工作。
3、努力學(xué)習(xí)，提高知識水平，學(xué)好專業(yè)知識，提高應(yīng)用意識。
4、提高自身道德修養(yǎng)和思想水平，做一個誠實(shí)守信、認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。
5、多參加集體活動，提高社交能力。
一個多月的實(shí)踐，我進(jìn)步了很多，這些都是我感到慶幸的地方，我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不斷的努力下去，我就會取得更大的進(jìn)步的，這是需要我時刻不斷的努力的，因?yàn)楹芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況下去，總是會遇到各種各樣的不同的事情，我相信我的明天會在我的努力下，更加的光明，更加的美好!
隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進(jìn)大成家雙鹿店的大門時，就被它干凈，整潔的店面吸引了，餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后，給我們這些人進(jìn)行了實(shí)踐工作的分配。有的服務(wù)，有的做清潔，還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作。
由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，餐廳店經(jīng)理也出于對我們的安全方面的考慮(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。但是在外場的實(shí)踐工作中，餐廳店經(jīng)理都會讓有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員給我們進(jìn)行進(jìn)行簡單的理論和實(shí)操培訓(xùn)，后再由我們自己進(jìn)行實(shí)踐的操作，如果有不正確的地方，也會有專人進(jìn)行指導(dǎo)，糾正，指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。
通過餐廳的社會實(shí)踐培訓(xùn)，我們知道了餐廳服務(wù)七步驟:。
1.歡迎顧客--歡迎光臨，您幾位，請?jiān)谧簧宵c(diǎn)餐;。
2.呈上點(diǎn)餐單，筆和餐具——餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置;。
3.給客人進(jìn)行點(diǎn)餐——要求站姿標(biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語。
4.心算結(jié)賬并交給銀臺——要快速準(zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付。
5.上餐收餐——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎。
6.餐中餐后的服務(wù)——提供給客人需要的東西，要有禮貌。
7.歡送客人——謝謝光臨，請慢走。
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解，并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!
將來，我們中的某個人也許會攢足了經(jīng)驗(yàn)，開一家知名的餐飲店，來過一回老板的癮，當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!
雖然我們在家里也幫助家長做些力所能及的家務(wù)活，但像這樣有標(biāo)準(zhǔn)，有規(guī)矩的勞動，服務(wù)，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什么“勞動人民最光榮”要想得到回報就要付出，要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實(shí)踐的機(jī)會，感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識，也感謝帶著我們實(shí)習(xí)的哥哥姐姐們，教給做什么都要一點(diǎn)一滴的積累·····我們不得不說，這次的社會實(shí)踐是成功的，有收獲的，深刻的，我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來，為將來奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。共2頁:。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十四
美大集團(tuán)有限公司，總部座落在著名的世界觀潮勝地海寧市。是國家級企業(yè)集團(tuán)，國家中型企業(yè)。公司占地面積41萬m2，建筑面積25萬m2，是集科、工、貿(mào)、技一體的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。美大太陽能總部是專業(yè)從事太陽能等新能源應(yīng)用產(chǎn)品的技術(shù)研究、生產(chǎn)制造和市場推廣的高新技術(shù)企業(yè)，是中國最大的太陽能熱水器出口產(chǎn)品制造基地，產(chǎn)銷量、市場占有率和綜合競爭能力穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)軍位置，產(chǎn)品外貿(mào)出口在全國同行中遙遙領(lǐng)先，遠(yuǎn)銷全球一百多個國家和地區(qū)。美大下轄韓國、西班牙兩個海外公司，多個國內(nèi)子公司，經(jīng)營范圍涉及全玻璃真空集熱管、太陽能熱水器、光電等產(chǎn)品。蕪湖縣美大太陽能經(jīng)銷店開業(yè)于xx年，一直秉承著，“誠信、超越、持續(xù)成長”的核心理念，遵循“為客戶創(chuàng)造有價值的服務(wù)”的營業(yè)方針。售后服務(wù)到位，贏得了顧客的一致好評。
公司堅(jiān)持以人為本的策略，要求員工按時上班，時刻保持微笑的服務(wù)，給予消費(fèi)者最滿意的回答。同時耐心的講解本產(chǎn)品給消費(fèi)者聽。完善好服務(wù)工作。公司擁有獨(dú)特的文化理念分為三條：
（1）把清新自然融入生活公司之產(chǎn)品理念即：把清新自然融入?？靠萍际蛊焚|(zhì)更專業(yè)，以愛心使產(chǎn)品更貼心，強(qiáng)調(diào)企業(yè)以尊重人性，關(guān)注環(huán)保、關(guān)愛生命為產(chǎn)品的根基，以發(fā)自內(nèi)心的真切關(guān)懷、樹立誠信服務(wù)之美譽(yù)，并通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的管理和規(guī)范，創(chuàng)造一流的產(chǎn)品，以產(chǎn)品營造信用，以品質(zhì)營建品牌。
（2）勇為人先、攀越顛峰。公司之企業(yè)精神即創(chuàng)辦到今天始終支撐我們共同發(fā)展的信念：勇為人先、攀越顛峰。這是公司過去、現(xiàn)在和將來始終奉行的經(jīng)營準(zhǔn)則，也是公司爭創(chuàng)行業(yè)先鋒所依托之。
（3）健康、和諧、新生活，公司之產(chǎn)品理念“健康、和諧、新生活”，即強(qiáng)調(diào)公司之產(chǎn)品追求人類與自然的和諧統(tǒng)一，追求健康生活的高品位，強(qiáng)化“北京冠馳”太陽能熱水器時尚品位之理念。
本店擁有銷售人員5名，平均年齡為26歲左右，是一支年輕化的團(tuán)隊(duì)小組。擁有高中以上的文化水平，是一支素質(zhì)較好，業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的，服務(wù)意識一流的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì)。
我所在的部門便是銷售部門，從事太陽能的推銷和銷售的工作。工作的職責(zé)是作為一名普通的銷售人員，幫助銷售店里面的商品（美大太陽能）。我們部門是負(fù)責(zé)現(xiàn)場的銷售工作；主動接待客人，帶客人按照指定的銷售程序進(jìn)行參觀，主動接聽電話，并做電話登記。做好客戶的跟進(jìn)工作，定期與潛在的客戶溝通。自覺地完成經(jīng)理所分配的任務(wù)。
這次實(shí)踐讓我受益匪淺，感觸頗多哦，這次實(shí)踐首先我是抱著嘗試的態(tài)度去的。在去之前，我都心里都沒底。因?yàn)樽约哼@個是第一次參加類似的社會實(shí)踐活動。學(xué)校讓我們參加這個活動的目的就是為了讓我們更早的了解社會，借此活動培養(yǎng)我們的動手能力，將我們從書本上所學(xué)的理論知識和社會實(shí)踐相結(jié)合起來，不至于所學(xué)和未來的工作脫節(jié)，被社會淘汰。但是實(shí)習(xí)單位不同于學(xué)校，單位和學(xué)校有著不同的理念，和文化。兩者存在著一定的差異。所以我懷著忐忑的心情去了實(shí)習(xí)單位。一個月的實(shí)習(xí)中，我獲得了很多的經(jīng)驗(yàn)和知識，這些都是書本上未曾提到的。在美大太陽能的營銷店，我知道了，太陽能熱水器的工作原理，它擁有三個大的組成部分，一是集熱器，二是保溫水箱，三是連接管道。保溫水箱顧名思義是用來保溫蓄水用的，管道是連接的樞紐，較難理解的就是集熱器，所謂的集熱器就是系統(tǒng)的集熱元件。其功能相當(dāng)于店熱水器中的電熱管。和電熱水器，燃?xì)馀鞑煌氖牵柲芗療崞骼玫氖翘柕妮椛渑?，故而加暖?shí)踐只能在有太陽照射的白晝。我知道了太陽能熱水器的安裝技巧。
一個月的實(shí)習(xí)生活，就這樣的結(jié)束了，現(xiàn)在回頭看看這一個與的實(shí)習(xí)生活，在這期間有過辛酸，有過淚水，但也有過自己推銷出產(chǎn)品時的喜悅和激動。我從剛?cè)サ膸滋?，極度的不適應(yīng)，整天搞的是，身心俱疲，到后來的慢慢適應(yīng)，到最后來的有所成績。雖然是短短的一個月，但在自己看來仿佛就像過來好久好久一樣。和同事們打成一片。學(xué)會了在工作中給自己找點(diǎn)娛樂?？傊畬W(xué)會了很多很多，最主要的是閱歷的增長，和經(jīng)驗(yàn)的增長，這讓我以后的實(shí)習(xí)變得輕松很多，以后大學(xué)出來參加工作也會變得更加的順手。實(shí)習(xí)的結(jié)果是令我滿意的，雖然工資不是很多，但那畢竟是我的第一桶金，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)掙錢真的是很不容易哦經(jīng)過這一個月的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己成熟了，也長大了。自己到學(xué)校以后一定會更好的去珍惜我們的校園時光。把自己的專業(yè)知識學(xué)好，學(xué)扎實(shí)了。
經(jīng)過社會實(shí)踐的磨練，我相信大家會變得更加成熟、更加自信。我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任！學(xué)校的暑假實(shí)踐活動，讓我們每個人都獲益匪淺。讓我們在未來的人生道路上少走了很多的彎路。讓我們的成功，變得更加的可能，所以要感謝學(xué)校給了我們這次社會實(shí)踐的機(jī)機(jī)會。同時我還要感謝我所在的實(shí)習(xí)單位，感謝單位給了我這次的工作機(jī)會，雖然工作很苦很累，但痛并快樂著。我會好好珍惜這次美好的回憶。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十五
一個月的實(shí)踐圓滿結(jié)束，時間重游7月5號，日子悄然而逝，在公司的這段日子，有點(diǎn)難熬，有點(diǎn)乏味，也有點(diǎn)不平凡，有點(diǎn)不舍?？傮w來說，還是學(xué)有所成。在公司的這段時間，令我學(xué)習(xí)到很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西，跟著那些在社會上混了很久的人員學(xué)習(xí)，從而更好地接近社會，了解社會，從而我社會的看法也不斷的深入，對于人與人的關(guān)系，也產(chǎn)生了潛移默化的了解。
首先，讓我們明白的一點(diǎn)是，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)高中生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會實(shí)踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
對于這次實(shí)踐，同樣存在著一些不足之處。那就是由于所學(xué)知識有限，不足以對公司業(yè)務(wù)都有一完整的了解，沒能接觸到更多的業(yè)務(wù)還有在時間中，體現(xiàn)以至于碰到有些問題不知該如何解決。對于以上問題，還需要在今后的學(xué)習(xí)過程或者工作過程中注意改進(jìn)和解決。這次經(jīng)歷給我的啟示：現(xiàn)在有能力讀書盡量度多一點(diǎn)書，而且要把一項(xiàng)東西學(xué)精，學(xué)好，把人際關(guān)系搞好，把性格修煉好，所謂修煉，就是能把自己融入集體，又不缺乏自己的個性，這就是所謂的能進(jìn)能出，能進(jìn)能退，能攻能守......我有這樣一個問題：為什么現(xiàn)在的大學(xué)生與社會人的想法不同呢?我想，這就是父母為什么要我們努力讀書的原因之一。社會人，他們處于一個社會之中，社會閱歷是他們想問題的資本，面對很多問題社會人不先去表達(dá)自己的態(tài)度，因他不去早的判斷一些事情們先去思考，往往很多孩子就是這樣，大學(xué)生也是，人家說的不聽，不去思考，盲目做事情就是失敗。很多前輩給我們忠告，就是因?yàn)樗麄兪艿缴鐣南炊Y，希望我們在以后的日子里能過好一點(diǎn)，把這種社會不公平性降到最低程度，這樣，就需要我們自己進(jìn)行說話教育，自己說服自己，把自己的想法與實(shí)際結(jié)合，再次努力。
在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。回想這次社會實(shí)踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。這段時間的實(shí)踐，雖然不是選的我們的專業(yè)部門，但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西，比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng)，耐力的考驗(yàn)，這都是我們以后的工作中要碰到的東西，我們的專業(yè)再好，沒有一個好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會的能力。也是不好在這個復(fù)雜多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學(xué)習(xí)中我會努力抓住這個學(xué)習(xí)的好機(jī)會，多學(xué)點(diǎn)東西，以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。
我相信成功始終會眷顧有準(zhǔn)備的人的。大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。這次的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。實(shí)踐，可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的.知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其它知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機(jī)會，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。社會總是不同于學(xué)校的，學(xué)校中的那份純真，學(xué)校中那份輕松的氣氛，在社會上是不存在的，在學(xué)校中，我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡單，在學(xué)校中，我們除了學(xué)習(xí)沒有多少事情需要去做，生活的輕松而且自在，但在工作單位，就不是那么簡單了，我們要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，沒有人會告訴你，你要做什么，你要怎么做，只能憑自覺去做，要做好，做的認(rèn)真漂亮，要把最簡單的事情以最認(rèn)真的態(tài)度去做，也只有這樣，我們才能得到別人不一樣的評價，我們才能有一個漂亮的開頭，同時，我們也會發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能向別人學(xué)習(xí)更豐富的知識，才能學(xué)習(xí)別人為人處事的方法，才能高自己的能力。
實(shí)踐，就這樣結(jié)束了，回想起來，我真的學(xué)到很多東西，社會性質(zhì)的東西我們要去接觸，我們才會長大，這是我們實(shí)踐的原因之一。同時，也為自己以后的路鋪墊，先在不要為了賺錢而去賺錢，現(xiàn)在有可能，經(jīng)驗(yàn)真的很重要，我們要努力，尋找自己未來有發(fā)展前途的事業(yè)，打好人際脈絡(luò)，我們就可以成功，成功其實(shí)并不難，只要你踏出那一步，那一步就是我們不敢逾越的一步。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十六
七月過去，八月過去，九月已經(jīng)到來。
隨著日歷一頁一頁的被翻開，然后被撕掉，新學(xué)期也終于拉開了序幕。
在這個漫長而又短暫的暑假中，我到了永豐紅木家私廠擔(dān)任服務(wù)員，進(jìn)行社會實(shí)踐。主要的工作有：為客人提供相關(guān)服務(wù)，迎賓接待，解答疑問，提出選購意見和建議等;在空余時間幫助店鋪打掃衛(wèi)生，保持店面干凈整潔。
在這次的社會實(shí)踐中，通過擔(dān)任服務(wù)員，我收獲到的不僅僅是手上那一份微薄的物質(zhì)財富，更重要、更可貴的是，我還收獲了一份無法用金錢多少來衡量，無法用言語詞匯來描繪的精神財富，從而明白到許多無法從書本中學(xué)習(xí)到的人生哲理和為人處事經(jīng)驗(yàn)。
在任職的過程中，遇到過各種各樣的客人，他們的心態(tài)心理、行為舉止、品行喜好、甚至經(jīng)濟(jì)狀況都不一樣。作為一個服務(wù)員，就要不管遇到哪樣的客人，都能為他們送上稱心如意的服務(wù)。這就要求我要有一雙敏銳的眼，一顆集中的心，通過客人的目光、神情、語調(diào)、言辭、小動作，洞察他們的心理，發(fā)現(xiàn)他們的潛在目的，從而“投其所好”、“對癥下藥”，做到既能事事讓他們稱心快意，又能吸引他們購買商品，增加店鋪營業(yè)額。
另外，為了力求當(dāng)一個稱職的紅木家服務(wù)員，我還在空余時間惡補(bǔ)關(guān)于紅木家具的知識，做到在一定程度上能分辨紅木家具高低檔次，為客人講解紅木家具的相關(guān)知識，提供選購和保養(yǎng)的方法等。
這次的經(jīng)歷讓我在對待金錢的態(tài)度上有了質(zhì)的改變。這種改變源自于對汗水和財富之間關(guān)系的思考。從前，由于一直埋頭于書本和考試，缺乏與社會的聯(lián)系，沒有機(jī)會進(jìn)行社會職業(yè)勞動，導(dǎo)致了沒法真正意義上體會到血汗錢來之不易的真諦。放眼社會，多少90后、00后養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的陋習(xí)，盲目追求時尚，沉迷品牌潮流，揮金如土，放縱自我。這次經(jīng)歷之后，我學(xué)會了謹(jǐn)慎的對待金錢，理性的對待消費(fèi)。也讓我明白到，“君子愛財，取之以道，用之有度”的道理。
社會是一張由許多人構(gòu)成的網(wǎng)。每個人都有他的位置，無論什么職業(yè)，都是社會的必不可少的組成部分。面對現(xiàn)社會就業(yè)困難的局面，我們大學(xué)生應(yīng)該有一個正確的職業(yè)觀念。不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬高而對其趨之若鶩，也不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬低而對其鄙夷嘲諷。職業(yè)有高低之分，卻沒有貴賤之分。一個能夠?yàn)樯鐣瑸閲邑暙I(xiàn)其汗水和智慧的人，一個能夠自食其力而非掠偷搶奪、游手好閑的人，都是值得贊揚(yáng)的人，都是社會和國家舉足輕重的一員。
我相信，這一次的社會實(shí)踐定會讓我受益終生。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十七
我們參與的項(xiàng)目是xx市""期間國家重點(diǎn)檔案搶救和保護(hù)的工作。從xx年10月開始立項(xiàng)規(guī)劃，這項(xiàng)工作分期已經(jīng)進(jìn)行幾年了，今年我們四川大學(xué)項(xiàng)目組是負(fù)責(zé)的檔案錄入，這也是高校和地方的互動。采用現(xiàn)代化手段開展計(jì)算機(jī)、縮微存貯和掃描，實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)檢索和利用，減少檔案原件的使用次數(shù)，有效延長檔案原件的使用壽命，使檔案得到最大化的開發(fā)和利用;另外，使用"紫晶文檔一體化管理系統(tǒng)"對重點(diǎn)檔案進(jìn)行案卷級著錄，建立起歷史檔案案卷級檔案數(shù)據(jù)庫;其他的工種還包括裱糊、編號、掃描，由海諾公司等負(fù)責(zé)在做。
我們的項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人是公共管理學(xué)院的史江老師，具體負(fù)責(zé)人則是李昂經(jīng)理，同時管理團(tuán)隊(duì)還包括負(fù)責(zé)日常管理的李敏老師，技術(shù)總監(jiān)黃小忠博士和財務(wù)總監(jiān)吳鳳敏。甲方(xx市檔案館)監(jiān)理代表是已經(jīng)退休返聘的宋老師。甲方、乙方之間的聯(lián)絡(luò)人則是技術(shù)保護(hù)部的邵未林主任。項(xiàng)目計(jì)劃今年的工程量是完成60萬條檔案(到暑假結(jié)束，我們實(shí)際完成了20萬條)。
2，工作內(nèi)容
我們的工作就是把民國時期的xx市檔案輸進(jìn)電腦，這也是當(dāng)前檔案數(shù)字化的要求。工資實(shí)行計(jì)件工資，每條三毛八分錢。檔案包括兩大部分，一部分是xx市政府的，一部分是xx市警政系統(tǒng)的。xx市政府的以0038為全宗號，xx市警政系統(tǒng)的以0093為全宗號。
我們錄入的工作人員共有三十多人，絕大多數(shù)都是歷史專業(yè)和檔案專業(yè)的研究生，甚至還包括博士，這也保證了這項(xiàng)工作的保質(zhì)保量的順利完成。我們的對一條的檔案錄入包括形成時間、責(zé)任者、事由和全宗號、案卷號，體現(xiàn)出很高的技術(shù)要求的就是在事由的錄入上，它要求我們首先要能夠順利閱讀文本，然后在最快的時間內(nèi)提煉出它的概括大意，最后就是把它順暢、準(zhǔn)確的輸進(jìn)電腦，文本的閱讀和再回饋到自己的大腦，對我們的認(rèn)識繁體字、草書和文言文都有很高的要求。
我一整個暑假都在xx市檔案館工作，這也是我人生中的第一次，因此兩個多月的時間讓我有很多感受和收獲。
1、通過兩個多月的工作，掙到了一些錢，緩解了一部分家里的負(fù)擔(dān)。這是我第一次通過自己的努力掙錢，也讓我擺脫了一些負(fù)罪感，都已經(jīng)奔三的人了，還要靠父母給養(yǎng)著，總是覺得自己很無恥。以前我們被認(rèn)為是"抱大的一代"，現(xiàn)在社會輿論和現(xiàn)實(shí)逼迫我們在三十歲以前成為"啃老族"，我們只有真正的從經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立，才能回?fù)暨@些所有的質(zhì)疑。我的父母都已經(jīng)是年過半百了，我覺得自己有責(zé)任和義務(wù)自己養(yǎng)活自己，甚至為他們做出些什么。檔案館的工作，雖然不能讓我一下子就掙很多錢，但卻是我走向經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的開始。
2、通過對民國時期的xx市檔案的錄入，讓我更好的認(rèn)識到了現(xiàn)代中國的歷史，極大地促進(jìn)了我的專業(yè)學(xué)習(xí)。
我的專業(yè)是中國近現(xiàn)代史，我們四川大學(xué)歷史文化學(xué)院對中國近現(xiàn)代史的研究生培養(yǎng)中，一個最重要的特色就是對原始材料的把握和運(yùn)用，特別是檔案的運(yùn)用。剛一開始工作，我就和朋友王遠(yuǎn)程定下了"錄入不忘學(xué)習(xí)"的口號，這次實(shí)踐工作，就是我們的一個很大的機(jī)會。比如對民國時期的"新生活運(yùn)動"，以前只知道它是中國試圖社會生活現(xiàn)代化的一項(xiàng)嘗試，但是通過對民國時期檔案的錄入，我基本上有了一個直觀而具體的了解。xx市檔案館的檔案文獻(xiàn)，保存完好，生動展現(xiàn)了xx市民國時期社會生活和政治變遷的方方面面，對于有志于研究社會生活史的研究者來說，是大有可為的，當(dāng)你一旦進(jìn)去時，你會發(fā)現(xiàn)仿佛置身于一個玲瑯滿目的珠寶店似的，所見即有所得。
3、由錄入到人生，體會到了很多東西。
正常情況下，每天可以做個兩百多條，也就是五六十多塊錢吧。但要是運(yùn)氣不好的話，可能會不到二百條;任何事物都是相對的，有不好的當(dāng)然就有好的，我的同學(xué)就有做七百五十多條的。關(guān)鍵就看你領(lǐng)的卷好還是卷壞了。忽然就想起電影《阿甘正傳》，電影中，阿甘的媽媽對阿甘說：life was like a box of chocolates,you never know what you’re going to get(人生就像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道里面裝的是什么口味)。同樣，錄入工作也像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道你下一次取卷是好還是壞!生活中不是事事都順?biāo)烊艘?，在這種情況下，我們唯一能做的就是不要灰心，在執(zhí)著中等待。也許今天不能領(lǐng)到好卷，但并不代表明天、后天也不能，堅(jiān)持下去，就是最后的勝利者。
其次，我們是一個team，因此相互之間的協(xié)作便非常重要，這也體現(xiàn)了我們同學(xué)之間的友誼。同時，對自己負(fù)責(zé)，也要對他人負(fù)責(zé)，因?yàn)槭且粋€關(guān)系到千秋后代的事業(yè)，因此，這項(xiàng)工作對質(zhì)量的要求非常高，作為一個歷史學(xué)工作者，我們最大的責(zé)任就是要盡可能的還原歷史的本來面貌，絕對不能重新再構(gòu)造，甚至篡改了。認(rèn)真的、把良心和道義放在心間去工作，不僅是我們一個歷史者的應(yīng)有的正確態(tài)度，也是對他人的負(fù)責(zé)，對整個團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)。我們的工作是這樣的，在我們把數(shù)據(jù)輸進(jìn)電腦后，還有第二步的管理員審核，這是我們乙方的管理員的在做，審核通過了再由甲方監(jiān)理代表宋老師驗(yàn)收通過，最后還要由檔案館的抽檢通過，才算我們一批數(shù)據(jù)的正式完成，層層把關(guān)，每個環(huán)節(jié)都要求非常高的準(zhǔn)確率，任何一方的怠忽都會承擔(dān)應(yīng)有的責(zé)任，所以任何一個錄入工作人員的疏忽和怠慢都會影響到整個工作進(jìn)展的順利進(jìn)行，并影響到其他錄入工作人員的利益。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇一
嚴(yán)寒剛過，酷暑來臨。不知不覺，我們已經(jīng)度過了大一生活，迎來了大學(xué)的第一個暑假。
今年開學(xué)之初，我就利用課余時間，為自己的暑期社會實(shí)踐活動做準(zhǔn)備工作。讀大一時，我曾經(jīng)到漢口武商量販、tonywear**服飾有限公司做過推銷員、導(dǎo)購員;也曾經(jīng)走上武昌街頭，義賣報紙，為四川地震災(zāi)區(qū)同胞募集善款。通過以上實(shí)踐，使我對社會有了初步的認(rèn)識，也領(lǐng)悟了一些為人處世的道理。時間長了，我發(fā)現(xiàn)自己的活動地點(diǎn)單一，行業(yè)單一，自己的長處好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來。
于是，我有了一個大膽而“狂妄”的設(shè)想：在這個暑假里，自己給自己打工，自己給自己當(dāng)老板!
我是隨州人，對自己的家鄉(xiāng)自然有一種難以言表的情感。因此，我把這次暑假實(shí)踐活動的地點(diǎn)定在我們“編鐘之鄉(xiāng)”——隨州。
地點(diǎn)確定以后，經(jīng)營哪些商品?在哪里進(jìn)貨?怎樣投資?這些，成了擺在我面前的一道道難題。
經(jīng)商畢竟不像上學(xué)那樣按部就班，有章可循。她需要你有一雙敏銳的眼睛去發(fā)現(xiàn)商機(jī)，去開拓市場。盲目投資，只會導(dǎo)致自己多走彎路。最后，經(jīng)反復(fù)比較，我選擇了賣飾品。因?yàn)?，“大路”的飾品成本不高，即使虧了，也不至于讓自己傾家蕩產(chǎn)，一無所有;其次，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，許多人的生活觀念已不再停留在溫飽問題上，他們開始追求物質(zhì)上的享受。特別是年輕女性，更加追求外表的時尚，飾品理所當(dāng)然成了她們必不可少的選擇;再說，飾品體積很小，擺出來容易，收起來也不難。堅(jiān)定信念以后，我把這個想法告訴了父親。
我拿著父親“投資”的1000元錢來到漢正街。走進(jìn)曲折回環(huán)的街道，看到琳瑯滿目的飾品，我一時花了眼，不知道該從何處入手。我定了定神，告誡自己：一定要選最漂亮、最獨(dú)特、最流行的東西，否則就失去了競爭的優(yōu)勢。我頂著烈日，不停地穿梭于各個店鋪之間，對不同的商品、不同的價格進(jìn)行比較、砍價，挑選出性價比相對較高的商品。奔波了一天，終于把貨準(zhǔn)備好了。雖然我已經(jīng)筋疲力盡，但看著手里的“戰(zhàn)利品”，還是露出了欣慰的笑容。
回到隨州，我趕緊對商品進(jìn)行定價。如果價格定高了，銷售肯定有點(diǎn)問題，定低了又怕賺不到錢。正在我左右為難時，媽媽給我出了個主意，她讓我先去各個飾品店“偵察”一下，看看別人商品的價格是多少，然后再根據(jù)自己的商品進(jìn)行調(diào)整。這個主意不錯，我把價格很快就定下來了。晚上，我提著自己的商品，帶著無限的憧憬，來到了位于解放路擺夜市的地方。
第一天的“戰(zhàn)績”不錯，我凈賺了一百多塊。收攤后，我一路飛奔回家，迫不及待地把這個好消息告訴了父母。
父母對我的這次經(jīng)商經(jīng)歷給予了很高的評價。
我們原來參加社會實(shí)踐活動，大多是為別人打工，不愁買不愁賣，過著朝九晚五的生活。某些時候，我們會覺得自己很“吃虧”：薪資沒有正規(guī)職員多，待遇沒有正規(guī)職員好。其實(shí)，仔細(xì)回顧一下，我們除了身體受點(diǎn)苦受點(diǎn)累之外，替別人想過什么沒有?比如：商家的某些商品為什么銷的好?某些商品為什么無人問津?原因在哪里?有無改進(jìn)的辦法?等等?？偟膩碚f，不是我們不負(fù)責(zé)任，只是我們把眼光放在自己利益的一方。
經(jīng)過這次“練攤”，我體會到了經(jīng)商者的酸甜苦辣。具體說來，我們有些時候只看到了成功者頭上的榮耀與光環(huán)，而忽視了他們在經(jīng)營過程中的徘徊與探索。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”大凡成功的經(jīng)商者，他們除了要付出比常人更多的精力以外，還要時刻觀察周圍事物的變化，謀求發(fā)展商機(jī)。稍有不慎，或走向勝利，或走向失敗。個中三味，若非親歷者，恐很難體會。
我們是在校大學(xué)生，無論論年齡還是論資歷，終究處于彷徨、摸索階段。人人都希望自己在某一方面取得成就，讓自己有一個美好而燦爛的未來。只是天公不作美，有時事與愿違，我們付出了卻得不到回報，我們努力了卻一事無成。
經(jīng)過多次實(shí)踐，我覺得有兩個問題值得我們深思與探討：
面對失敗，我們能不能獨(dú)辟蹊徑，另謀出路?
面對成功，我們能不能再接再厲，更上一層樓?
我學(xué)的是會計(jì)與審計(jì)專業(yè)。也許，我畢業(yè)以后，不一定從事這方面的工作;經(jīng)過社會實(shí)踐，也許，我會成為一個成功的商人!
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇二
一、前言：
20xx年7月，我在xxxx家居廣場為期一個月的社會實(shí)踐。轉(zhuǎn)眼間一個月的實(shí)踐時間已悄然逝去，而這段時間卻給我的留下了深刻的印象。
通過這次社會實(shí)踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將此次實(shí)踐活動的有關(guān)調(diào)查情況報告如下：
二、實(shí)踐內(nèi)容：
我在家具店里面當(dāng)?shù)氖菭I業(yè)員，每天8點(diǎn)到商場然后打掃店內(nèi)衛(wèi)生，擦拭家具表面灰塵，然后看家具的相關(guān)資料，來顧客對顧客講解家具款式和材料，做工，板式。
介紹價格，何種款式適合什么樣的家居裝修，如果顧客有意愿想買套家具則交給老板，老板與顧客細(xì)談價格，偶爾學(xué)習(xí)如何組裝家具等。我感覺在這里最重要的就是我能得到一些關(guān)于家具方面的專業(yè)的知識和同不同的顧客打交道以揣測他們不同的心理。我感覺這些方面真的是比和顧客打交道更重要。和顧客說成一筆生意，只能解決一個問題，而把這些先研究透了，可以解決所有的問題。銷售人員首先要掌握店內(nèi)產(chǎn)品的相關(guān)知識，對店內(nèi)各商品的詳細(xì)了解，都是新進(jìn)店導(dǎo)購員所要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識。而銷售也是一門博大精深的學(xué)問，要想做好銷售，就必須虛心學(xué)習(xí)相關(guān)銷售知識，如何推介產(chǎn)品，如何把握消費(fèi)者心理，打消消費(fèi)者顧慮，等等，都是要用心摸索的。銷售人員的終極目的是把產(chǎn)品賣出去，這首先要給顧客介紹自己的產(chǎn)品，回答客人提出的有關(guān)問題，激發(fā)顧客的購買欲望。顧客買了家具后，還得處理一些投訴等事項(xiàng)。
每次老板在接待顧客的時候我都會跟在后面仔細(xì)的聽她是如何的介紹這些家具，在家具店里比較清閑的時候我就到處去看看，看看別的家具店的擺設(shè)和樣式，這樣對于我們的家具店也是一個借鑒的作用。
將近一個多月的研究和觀察，再加上老板的詳細(xì)講解。我對家具行業(yè)也有了一個基本的認(rèn)識。
三、實(shí)踐收獲。
(一)、關(guān)于家具的種類。
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時舒適富有彈性。這類家具在國外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義：新古典主義家具凝聚了江南的靈秀與中式傳統(tǒng)家具的儒雅，無論從設(shè)計(jì)還是文化上來講，都能作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代言人;他們在是舊有明清家居的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人追求簡約的時尚，刪繁就簡，添加現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。將現(xiàn)代的生活方式、審美情趣融入其中，在傳統(tǒng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，格調(diào)清雅、雋永而又靈性十足。并配之以梅蘭竹菊、琴棋書畫作為背景或飾品。如“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤歐風(fēng)美雨，彰顯個人魅力的西方新古典主義：
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇三
年級：xx。
班級：商英(2)班。
姓名：徐xx。
學(xué)號:xxxxxx。
實(shí)踐單位：xxxx集團(tuán)。
實(shí)踐時間：xx年7月日至xx年xx月xx日。
一、實(shí)踐目的：
我們大學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。同時，也削弱我們那不知天高地厚的氣焰!!
二、實(shí)踐內(nèi)容：
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我在江陽路上的xx燈泡集團(tuán)參加了工作，雖然很短暫，只有一個多月，可我真正體會到了工作的艱辛和不易。我所從事的是工廠操作工?？雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯了，任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨便便都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
特別是自己感冒那會兒，天氣又超熱，飲食不規(guī)律搞得胃疼，當(dāng)時真想放棄，如果，沒有朋友的關(guān)心和支持，我想我應(yīng)該撐不下去吧。
每天的日記里都少不了心底深處的抱怨。
三、實(shí)踐結(jié)果：
我和師傅對彼此都有了進(jìn)一步的了解，和總經(jīng)理、書記、主任、部長、領(lǐng)班以及車間里的員工都有一系列的交流過程，從中獲得了獨(dú)立生活、工作的經(jīng)驗(yàn)以及和領(lǐng)導(dǎo)、陌生人的交流技能，也從中獲得了一定的報酬。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會：
通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐，自己更進(jìn)一步地了解了社會。通過與社會零距離接觸，把自己從校園帶到社會中，親身體味社會生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會是殘酷的，到處充滿了激烈的競爭。捧著那有限的工資，我心里是無限的感慨，激動地淚水，模糊了雙眼，心里像是打翻了五位瓶。
總的來說，我認(rèn)為這次社會實(shí)踐還是很成功的，很有用的，對我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。這次社會事件所經(jīng)歷的，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇四
暑假了，幾乎每個人都?xì)w心似箭，大家都想能早點(diǎn)回去就早點(diǎn)回去。但我們有10位同學(xué)選擇留校十天。不是我們不想家，而是有一群人需要我們幫助，他們就是萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們。
留在南京10天，原本以為可以把它當(dāng)成是單純?yōu)橥瓿墒钇谏鐣?shí)踐而做的任務(wù)，然而10天后發(fā)現(xiàn)再也無法把它僅僅當(dāng)成一個任務(wù)，這不僅是一次活動，更是一個傳遞愛的過程，也是對我們的考驗(yàn)，我想這也許會是我人生中最有意義的暑期社會實(shí)踐，一段難忘的珍貴的回憶。
考試結(jié)束的那天下午，為了活動的順利開展，我們宣傳組以及其他隊(duì)員冒著瓢潑大雨到學(xué)生會辦公室出海報，每個人都忙得不亦樂乎。后來的掛牌儀式等活動都用到了我們那天出的海報，勞動成果有了價值，我們很開心。前期一共十天，主要由我們10個外地同學(xué)負(fù)責(zé)志愿服務(wù)活動，10天內(nèi)每個同學(xué)去四次，每次3到4位同學(xué)，一去就是半天一天的，這短短幾天的志愿服務(wù)讓我對萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們留下了深刻的印象。
已經(jīng)十歲但從未開口說話的小佳欣，她是那么的漂亮、可愛，卻不愿開口吐露哪怕一句話。萬家?guī)偷睦蠋煾嬖V我們她有自閉癥，她能聽懂正常人說話的意思，但不會用語言表達(dá)自己的情感，發(fā)現(xiàn)和治療得太晚……當(dāng)?shù)谝淮螤科鹚氖郑谝淮螕崦哪槪医z毫看不出她有任何不對勁的地方》。當(dāng)相處一會兒后，我發(fā)現(xiàn)她不發(fā)聲，與人有非正常的親密接觸需要，對大部分人、事、物都沒有興趣，也就是沒有關(guān)注點(diǎn)，除了發(fā)撲克牌似乎她不愿意呆在那幾分鐘干任何事。于是我們陪著她，不停跟她說話，盡量讓她正常發(fā)聲，一遍遍地對著她發(fā)“啊”這個音，有時候她半天才肯發(fā)出一個音甚至不發(fā)，但她的每個音都讓我們欣喜不已!
已經(jīng)十多歲，個子比我還高的男孩王天傲，大眼睛，長長的睫毛。他也是自閉癥孤獨(dú)癥患者，但他比小佳欣的情況好得多。他認(rèn)識字，會發(fā)音，能說好幾句話，還能寫好幾個字，但他特別調(diào)皮，喜歡惡作劇，發(fā)音不清晰。我們陪在他身邊，告訴他什么是對的，什么是錯的;輔導(dǎo)他練字;跟他說話，盡量不讓他打手語，而是開口與我們交流?？吹剿稿e誤被老師罰站(其實(shí)也是矯正他老是駝著背的身姿)，看到他在跑步機(jī)上步履維艱，我真的好心疼，但知道都是為他好。
還有活潑好動卻不會自己咽口水的小宋洋，聽話乖巧卻語音含糊的小子月，智障卻體育優(yōu)秀、屢獲大獎的阿福，心靈手巧卻腿腳不靈活的小小，曾是警校優(yōu)秀學(xué)員卻不幸得腦炎的王慧等等，這些都是需要我們幫助的人。他們本性善良，原本應(yīng)該和我們一樣享受歡樂的童年、燦爛的青春，但他們卻遭遇了我們不曾經(jīng)歷的不幸。作為志愿者，我愿意用我的青春點(diǎn)亮他們的星空，哪怕就是那么一點(diǎn)星光。
記得小佳欣與我擁抱的溫度，記得家欣看到西瓜發(fā)出的海豚音，記得天傲牽著我的手散步，記得天傲喊出我的.名字、寫出我的名字我有多么開心，記得我們在他們吃西瓜時幫他們擦去嘴邊的水，記得自己與他們在一起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。這些回憶是美好的，也是憂傷的，我為他們的不幸心疼，為他們的努力喝彩，為我自己能幫助他們、能傳遞我們志愿者的愛而欣慰?！凹词箾]有蝴蝶美麗的翅膀，也要有破繭而出的勇氣和力量”，這是我最想對他們說的話，也是我從他們身上看到的可貴精神。
從小，我就是一個很崇拜志愿活動的人?？吹酱蟾绺绱蠼憬銈兇┲r紅的制服幫助他人，也讓我心生羨慕。直到到了大學(xué)，我有了這樣的機(jī)會之后，就迫不及待的參與了。這一次我們志愿者活動是去清理景區(qū)衛(wèi)生。這是一個非常幸福的城市，有免費(fèi)的4a級景區(qū)，也有各類好吃的小吃，但是衛(wèi)生仍是一個值得關(guān)注的事情。由于有些景區(qū)是免費(fèi)的，所以平時人流量也比較大，衛(wèi)生也很難維護(hù)起來。所以這一次我們阻止了一次志愿者活動，前往__景區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清理工作。
出發(fā)的那一天，我們穿好了志愿者服裝，帶好了各種工具，乘坐大巴前往景區(qū)了。這是我第一次進(jìn)行志愿者活動，也是我第一次體會到幫助他人的樂趣。景區(qū)的人平時都較多，加上周末的原因，人更多了。衛(wèi)生就更是一個非常重要的環(huán)節(jié)了。在這次志愿者活動中，我也有了一些別的感悟，雖說這座城市是省會城市，但是有一部分人群的素質(zhì)仍是不高的，通過觀察就可以知道，很大一部分的人對垃圾分類，對環(huán)保都存在很大的誤解。
我們的活動中有這樣的一個環(huán)節(jié)，就是引導(dǎo)游客進(jìn)行垃圾分類投放垃圾，其中有一部分的人是非常愿意跟著我們的引導(dǎo)進(jìn)行垃圾丟放的，但是也有一部分的人全程拒絕我們的引導(dǎo)，不顧他人目光隨意丟棄垃圾。那一刻我也才真實(shí)的感受到，想要全方面的進(jìn)行全民垃圾分類，是一個很大的難題，但是我也相信，只要我們堅(jiān)持下去了，這個目標(biāo)也一定會達(dá)到。
這次在景區(qū)里，確實(shí)讓我的視野開闊很多，通過和幾名游客的交談，我們也了解到了他們對于環(huán)保衛(wèi)生的一些理念，為我們的活動也提出了一些改進(jìn)。確實(shí)，在這個時代之中，如果不選擇做出一些創(chuàng)新，那么我們確實(shí)會有可能做一些無用功，效果不會顯著。所以不管是在一次活動中，還是在平時的生活學(xué)習(xí)中，我們都要開放自己的大腦，多去想一些問題，解決身邊的難題，實(shí)現(xiàn)一個更好的時代，為我們社會的發(fā)展一同奮力。
這次志愿者活動改變了我很多，我不僅體驗(yàn)到了志愿活動的價值，也讓我對很多方面都有了一些思考。我會繼續(xù)保持這一份思考，在接下來的路上更加穩(wěn)妥的走下去，不辜負(fù)祖國對我們青年的期望和寄予!
志愿者社會實(shí)踐主要內(nèi)容怎么寫。
主要內(nèi)容：
一、實(shí)踐目的：介紹實(shí)踐的目的、意義、實(shí)踐單位或部門的概況及發(fā)展情況,，實(shí)踐要求等內(nèi)容。
二、實(shí)踐內(nèi)容：先介紹實(shí)踐安排概況,包括時間、內(nèi)容、地點(diǎn)等，然后按照安排順序逐項(xiàng)介紹具體實(shí)踐流程與實(shí)踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識與專業(yè)技能在實(shí)踐過程中的應(yīng)用。
三、實(shí)踐結(jié)果：圍繞實(shí)踐目的要求，重點(diǎn)介紹對實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題的分析、思考，提出解決問題的對策、建議等。分析討論及對策建議要有依據(jù)，有參考文獻(xiàn),并在正文后附錄。分析討論的內(nèi)容及推理過程是實(shí)踐報告的重要內(nèi)容之一，包括所提出的對策建議，是反映或評價實(shí)習(xí)報告水平的重要依據(jù)。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會：用自己的語言對實(shí)踐的效果進(jìn)行評價，著重介紹自己的收獲體會，內(nèi)容較多時可列出小標(biāo)題,逐一匯報?？偨Y(jié)或體會的最后部分應(yīng)針對實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學(xué)習(xí)，鍛煉的努力方向。
二、科技、文化、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動。
三、“青年志愿者”活動。
四、社會調(diào)查和考察。
五、社會服務(wù)。
六、公益勞動和環(huán)境保護(hù)活動。
七、課外科技活動和課外創(chuàng)業(yè)活動。
八、勤工助學(xué)活動。
九、專業(yè)實(shí)習(xí)。
十、掛職鍛煉。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇五
20xx年8月，我們隊(duì)(新城區(qū)三分隊(duì))在隊(duì)長王壽江、副隊(duì)長翟xx的帶領(lǐng)下參加了以“永遠(yuǎn)跟黨走，青春獻(xiàn)祖國”為主題的社會實(shí)踐。炎暑時節(jié)，我們冒著熊熊的烈日，參加了這一年一度的大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”暑期社會實(shí)踐活動。在活動期間，隊(duì)長有效地組織我們參觀了內(nèi)蒙古農(nóng)科院、呼市交通設(shè)計(jì)研究院、呼市鍋爐廠和公主府公園等科研單位、企業(yè)以及生態(tài)園。
首先，第一站是內(nèi)蒙古農(nóng)科院，我們帶著雀躍的心情，邁著矯健的步伐，細(xì)細(xì)的觀摩完農(nóng)科院的一草一木，一花一枝，都是那么栩栩驕生，生意盎然，顯現(xiàn)出生命的活力和大自然的魅力。一片片的玉米地株株生長茁壯，向日葵林更是繁茂高大，土豆叢生長的密密麻麻，如今想起還是那樣歷歷在目，萬類霜天竟自由的感覺油然而生。幾乎好半天時間，我們與樹木花草為伴，沉浸在大自然旖旎的風(fēng)光之中，久久不愿前行。在萬般不舍中，終于，我們悻悻的離開了農(nóng)科院。
然后，我們又接著來到了呼市鍋爐廠，生產(chǎn)鍋爐在南方地區(qū)雖說少見，但在酷暑嚴(yán)寒的北方地區(qū)，鍋爐對現(xiàn)代化城市的重要性不言而喻?？粗仩t廠里生產(chǎn)流水線上整齊劃一，結(jié)構(gòu)嚴(yán)整、生機(jī)勃勃的生產(chǎn)景象，不有的是我們聯(lián)想起社會的不斷進(jìn)步和人民生活水平的不斷改善，明天的生活會更加的美好。我們始終堅(jiān)信，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，因此生產(chǎn)過程的把關(guān)，技術(shù)上的突破無疑是我們工作和生產(chǎn)過程中應(yīng)注意的重點(diǎn)。在每一個環(huán)節(jié)，每一個操作過程，都不能疏忽。過程控制和技術(shù)操作的嚴(yán)密性越來越重要，使得管理者或生產(chǎn)商對技術(shù)人員的工作要求越來越高。
最后一站，我們懷著收獲的心情來到了呼市公主府公園。在與美麗的景色相伴的同時，我們隊(duì)今天的所見所聞進(jìn)行系統(tǒng)的回顧與理性的思考。夏日的午后，艷陽普照，大地蒸騰，萬物似在燃燒，又似在劇烈的顫抖，我們的心情從歡呼變得沉悶，又漸漸的轉(zhuǎn)為輕松。今天是不同尋常的一天，今天更是難以忘懷的一天，今天有過無數(shù)精彩的瞬間，有過很多難以企及的心靈感觸。公園里的秀麗與優(yōu)雅，萬千花朵競相開放，樹木叢生，生靈崢嶸有致，使人的心情無比的輕松自由，思緒空前的清晰開闊，靜待半晌，我們登上了歸途的木筏，各奔住所而去，就此為這次美好而神圣浩大的活動畫上了完美的句號。
我有幸成為暑期三下鄉(xiāng)社會實(shí)踐活動隊(duì)伍的一員，我感到很高興，經(jīng)過這次實(shí)踐活動，我收獲很大，學(xué)到了很多。
20xx年8月，我們早早地收拾好行李，帶著給孩子們的捐贈品，舉著實(shí)踐隊(duì)的旗幟，在陳老師的帶領(lǐng)下，踏上了我們的征程。經(jīng)過四、五個小時的顛簸，我們到達(dá)了我們的目的地——資陽市安岳縣希望小學(xué)。學(xué)校地處工業(yè)園區(qū)，旁邊有幾座小山丘，剛來的我們看到這么優(yōu)美的壞境，覺得這兒條件還不錯，接下來的十幾天可能不會太苦。
于是我們懷著開心、愉快的心情，打掃教室，安排我們的“宿舍”。不得不提的是我睡覺的地方，女生和男生睡的地方不一樣。學(xué)校老師一共給我們留下了兩間教室、一間教導(dǎo)室和一間廚房，我們就把其中一間教室留著做我們男生的“宿舍”，我們把桌子拼起來，把我們早就準(zhǔn)備好的睡袋和防潮墊鋪在桌子上，就當(dāng)做我們的床。女生就把床鋪在那間教導(dǎo)室里，雖然很小，但是女生住下剛剛好，這也是名副其實(shí)的女生宿舍，所以我們男生也不能隨便進(jìn)。當(dāng)我們把床鋪好的那一刻，我們感到很溫馨，雖然很簡陋，雖然鋪的不是很整齊，但我們很開心，我們剛剛來就在一起的努力下鋪好了床，解決了住的問題。
接下來就是我們吃飯的問題了，我們拿著學(xué)校留給我們的鑰匙，打開了廚房的門。一開門，由于是很久沒煮飯的緣故，我們便看到一堆堆的老鼠屎到處都是，而且也沒有我們期待的電器設(shè)備，都是農(nóng)村的那種大鍋土灶，還要燒煤和柴。由于前一天下雨的緣故，我們找到的煤都受了一點(diǎn)潮，第一次的燒火燒了很久。最后我們都有點(diǎn)餓了飯菜才好，盡管飯菜煮了很久，但是卻煮的很好吃。由于煮飯的流程很繁瑣，每次都重新安排的話，大家都不熟悉有會浪費(fèi)很多時間，于是大家一致決定讓劉瑾和李潘兩位同學(xué)掌廚，其他同學(xué)輪流洗鍋。他們也開心的同意了，因?yàn)槲覀冋J(rèn)可了他們的廚藝。
最最重要的就是要找學(xué)生來上我們的課。吃了早飯，我們就分成了三個組，采購組、宣傳組和煮飯組。采購組的同學(xué)負(fù)責(zé)去采購食材和日用品;宣傳組的同學(xué)負(fù)責(zé)去想附近的家長宣傳我們的支教活動，邀請他們把孩子送到學(xué)校來，并且做留守兒童的問卷調(diào)查;煮飯組的同學(xué)則留下了看家和煮飯。
由于我被分配在了煮飯組，所以宣傳組的具體情況我也是聽同學(xué)們后來說起的，不過他們也挺辛苦的，挨家挨戶地去向家長們宣傳，并且和留守兒童和老人交談，附近的居民很配合我們的調(diào)查工作，對我們的印象也都不錯，放心的把孩子送到我們學(xué)校。為了體驗(yàn)生活，為了響應(yīng)學(xué)院號召，我們采購組的同學(xué)，除了買日用品之外，還買了許多重要的食材，土豆和白菜，我們足足吃了十幾天的東西!我覺得這就是這次很重要的考驗(yàn)之一，只吃素菜，而且不買貴的，每天必買土豆和白菜。因?yàn)槲覀兠總€人交了一百塊錢，資金必須要按預(yù)算來花，不然就得不到應(yīng)有的鍛煉，我覺得這一點(diǎn)我們做的很好。
所有的準(zhǔn)備工作的做的差不多了，吃住的問題都解決了，接下來就要迎接孩子的到來了。第二天一早，我們?nèi)w隊(duì)員都是六點(diǎn)都就起來了，洗漱過后，早早地做了早飯，就在我們還在吃早飯的時候，就有很多的家長帶著孩子來上課了。我們大家趕緊加快吃飯的速度，接待到來的學(xué)生和家長。我們原定的上課時間是九點(diǎn)多，可能是由于家長和孩子太過興奮了，就早早地把孩子送過來了，于是我們就把小朋友們的年級、姓名等情況做了統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)人數(shù)很多，年級跨度很大，最小的有一年級的，最大的有初中的，可我們只有一個教室。
最后我們經(jīng)過商量，先將他們安置在一起，上午教英語、音樂等課外的課程，下午進(jìn)行選擇性輔導(dǎo)。由于學(xué)生中一二年級的學(xué)生比較多，所以很吵，學(xué)生的注意力很難集中，老師不容易教學(xué)，在這時我們遇到了難題。最后，馬皓同學(xué)說他可以試一試，結(jié)果他采用類似早教老師的教學(xué)方式，邊哄邊鼓勵，小朋友們的熱情一下就被他帶動起來了，大家感覺他就像救星一樣，結(jié)果一堂課下來，他也感到有點(diǎn)累，主要是嗓子受不了了。最后，我們還給馬皓同學(xué)買的“金嗓子”喉片，因?yàn)榇蟛糠终n程都是他在上，同學(xué)們都喜歡他，都親切地叫他“柚子哥哥”。
隨后的幾天里我們按部就班地進(jìn)行我們的教學(xué)計(jì)劃，同時每時每刻也關(guān)注著他們的健康和安全。每天中午和下午太陽最大的時候，就是我們一個個地送孩子們回家的時候。陳承老師多次強(qiáng)調(diào)，家長信任我們，把孩子送到學(xué)校，我們就是小朋友們的第一負(fù)責(zé)人，所以我們必須要保證他們的安全。于是，我們每天一個個地送小朋友們回家，直到他們到家了我們才安心，才往回走。
雖然天氣很熱，但是大伙都沒有怨言，都很積極的護(hù)送小朋友回家，有時候小朋友跑得很快，為了防止他們跑到公路上去，我們都很小心地跑在后面跟著他們。我每次也跟著大伙一起去護(hù)送孩子們，有時候甚至都趕不上他們，我們都提心吊膽呢。護(hù)送小孩這方面或許這對我們也是一種考驗(yàn)吧，至少我們保證了孩子們的安全，而且也得到了許多家長的贊賞，我們大家都感到很高興。
干完了正事，我們也得娛樂一下吧。每天晚上吃完飯后，就是我們的娛樂時間。我們干什么呢?看電影，玩游戲。我們在出發(fā)之前，我們男生每人都帶上了電腦和投影儀，為的是方便教學(xué)生計(jì)算機(jī)方面的知識給他們放映電影，和我們每天的總結(jié)。到了晚上，我們就放松一下一起看電影，玩益智游戲等，像什么“殺人游戲”、“干瞪眼”啊，我們都能在其中找到很多的樂趣，緩解一天的心情。
在經(jīng)過前面幾天的摸索，我們大致已經(jīng)能習(xí)慣在那邊的生活了。為了養(yǎng)成良好習(xí)慣，我們每天六點(diǎn)多起床，白天課余時間就和小朋友們一起玩游戲，教他們打籃球、羽毛球。但是由于很多小朋友是低年級的，考慮到安全問題，天氣也比較炎熱，我們最后就讓小朋友們在教室里玩。小朋友們逐漸和我們建立起了深厚的友誼，每次送他們回家的時候，他們都讓我們到家去坐，給我們拿一些水果之類的，當(dāng)然我們不能收，我們很開心。最后的幾天，我們的攝影師同學(xué)就天天采集照片，將小朋友可愛的瞬間留下來了，我們也照了很多關(guān)于小朋友的照片，他們也都很喜歡照相。漸漸地我們都舍不得這些可愛的小朋友了。
在這個炎熱的夏天，我們來到了這里參加支教活動，對我們的毅力是個很大的考驗(yàn)，但我們還是堅(jiān)持了下來。通過這次三下鄉(xiāng)，我們這個小團(tuán)隊(duì)里每一個成員都得到了相應(yīng)的鍛煉，能力方面都得到了提高。就我來說，首先這次的支教活動，讓我認(rèn)識了很多的朋友，俗話說，患難見真情，我們在這個特殊的地方相處了十幾天，大家相互幫助，共同解決各種難題，大家的心緊緊的連在一起，感覺就像一家人。
其次，我意識到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。無論你是在做什么事，無論你做的事是否很重要，但只要你在做了，你就要用最高的熱情和最熱衷的態(tài)度把它完成好。我們是一個團(tuán)隊(duì)，我們每個人所做的事，都是為了整個支教活動的順利進(jìn)行，都是為了集體的利益著想的。還有，我覺得一個團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)也起到了很重要的作用，我們每一個成員唯有服從領(lǐng)隊(duì)的安排，才能讓我們的支教活動變得井然有序。
親身實(shí)踐，才覺得自己有很多不足，才學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。在三下鄉(xiāng)中，我們不斷思考，不斷成長，充實(shí)自己，收獲到很我們從未有過的經(jīng)驗(yàn)。雖然只有短短的十幾天，但我懂得了團(tuán)隊(duì)的重要，懂得了我在人際交往等地方還有很多不足。我很幸運(yùn)這次能夠參加三下鄉(xiāng)活動，這次實(shí)踐活動很短暫卻很充實(shí)。作為一個當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該多做一些實(shí)踐活動，為我們走出校園，走出社會收獲一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇六
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時舒適富有彈性。這類家具在國外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義。
“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤歐風(fēng)美雨，彰顯個人魅力的西方新古典主義。
中式新古典主義是“古為今用”，很多歐式風(fēng)格的家具卻是“洋為中用”。這一類家私既有現(xiàn)代流行的簡約風(fēng)格，又有西方傳統(tǒng)的“巴洛克”元素。從各大家私城所見，這一類家私色調(diào)大都以黑、白、原木色為主，顯得低調(diào)內(nèi)斂，每一張座椅、餐桌都看似簡單，實(shí)則是功能與藝術(shù)的完美結(jié)合。獨(dú)樹一幟的風(fēng)格后面是獨(dú)樹一幟的生活態(tài)度：沉著、冷靜、理智。
原木、原質(zhì)、原味的新自然主義：
“藝滕居”。有的略加修飾，淡施粉妝和流行的簡約風(fēng)格結(jié)合。顯得更現(xiàn)代，更具有消費(fèi)群。如聯(lián)邦的“家家具”系列。
稚嫩、單純、輕松、夢幻的童趣主義：最稚嫩、最單純、最輕松應(yīng)是少年兒童，隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善，一部分家庭也為小孩留出展示個性化的空間。我想，部分童心未泯、追求童趣的都市白領(lǐng)也是這一風(fēng)格的消費(fèi)群。色彩上，多使用鮮明的淺色或粉色。色彩較為繁富，但又不顯繚亂，是極具童趣的一種搭配。
[實(shí)踐心得]。
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。
也不去了解別人的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的話，
我們就勢必會被這個社會淘汰;通過本次實(shí)踐我還意識到了我們在大學(xué)里所學(xué)理論知識的重要性，理論用來指導(dǎo)實(shí)踐，我還意識到實(shí)踐的重要性。
在這次實(shí)踐中我還得出，大學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會。就要有良好的社會實(shí)踐能力，多做社會實(shí)踐的事情，增長社會實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，這樣才能在大學(xué)畢業(yè)之后，與社會很好的接軌，現(xiàn)在的大學(xué)生有很多都沒有社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)之后盲目找工作，不了解公司的相關(guān)工作流程，導(dǎo)致用人單位對大學(xué)生的做事不滿意，而辭去大學(xué)生，如果大學(xué)生在大學(xué)期間就參加多一些的社會實(shí)踐，就會在融入社會的時候能夠滿足用人單位的要求，就像我這次社會實(shí)踐，我就找到了自己的很多不足之處，比如打掃衛(wèi)生的時候不夠細(xì)心，毛手毛腳，給顧客講解家具的東西的時候，不知道從何入口，對顧客提出的刁鉆問題不知道如何回答，對店長的要求不知道如何解決，等等，很多的不足之處從這次社會實(shí)踐中完全暴露出來，在這里也知道了在社會上掙錢的辛苦，在每天的勞動中我才知道父母掙錢是多么的辛苦和不容易!這次的親身的社會實(shí)踐經(jīng)歷深深的刻在了我的腦海中，這不僅僅是一次實(shí)踐，還是一次人生難忘的經(jīng)歷，是我人生的寶貴財富，以后我會多參加這樣的活動，積累自己的經(jīng)驗(yàn)，磨練自己的身心，掌握不同的社會能力，讓自己在大學(xué)畢業(yè)之后，能夠找到一份自己滿意的工作，并且還能游刃有余的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，這就是我在社會實(shí)踐中所掌握的知識，和能力，這只是幻想的畢業(yè)之后，但我相信，如果我多幾次的社會實(shí)踐，我在進(jìn)入社會中也能像我想像的那樣。
“沒有實(shí)踐，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會實(shí)踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇七
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”，大學(xué)生暑期優(yōu)秀社會實(shí)踐報告范文。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實(shí)踐期，回首這一個月的實(shí)踐期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點(diǎn)，我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時，在大三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實(shí)踐中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)踐中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過這次實(shí)踐，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會在這個地方實(shí)踐而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)踐占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)踐過程中，我們不會因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。實(shí)踐過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會，為我們提供了就業(yè)機(jī)會。實(shí)踐實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練，在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇八
時間過得好快，大一結(jié)束了，暑期生活馬上就要開始了，這次暑假注定將會是我上學(xué)以來最充實(shí)的一次，這是大學(xué)的第一個暑假，大學(xué)總是充滿未知和新意。暑期社會實(shí)踐將是最有意義的活動，雖然高中時有做過，但都是為了應(yīng)付，沒有真正的實(shí)踐過，而這一次，我們小組進(jìn)行了仔細(xì)的規(guī)劃，明確的分工和討論了實(shí)施細(xì)節(jié)，在迎接暑期來臨的這段時間里，我們都在為這次活動做著準(zhǔn)備，與其說是社會實(shí)踐，倒不如說是一次對生活的體驗(yàn)，一次對幸福生活的體會，也是一次對我自身的提高。關(guān)于這次暑期實(shí)踐我們小組是對洪澤湖濕地保護(hù)情況進(jìn)行一次調(diào)研，對濕地里的物種多樣性進(jìn)行調(diào)查，同時向當(dāng)?shù)厝罕娖占皾竦鼗局R，此次活動預(yù)計(jì)花四到六天。
7月10日我們小組七名成員齊聚江蘇泗洪縣，做著最后的準(zhǔn)備工作。調(diào)查問卷內(nèi)容的最后篩選，采訪問題的敲定，宣傳畫的打印，條幅標(biāo)語的擬定，以及近幾天活動流程的最后的確定。一切做好之后天色已經(jīng)暗了下來，在短暫與家人相處幾天之后，我們又相聚在這個陌生的城市，沒有了親人，一切都有要依靠我們自己。我們期待明天的到來，因?yàn)檎嬲奶魬?zhàn)從明天才開始，明天我們會遇到什么樣的困難呢？令人期待啊！
7月11日，早晨八點(diǎn)鐘我們準(zhǔn)時出發(fā)，迎著朝陽開始了一天的挑戰(zhàn)。我們隨車趕往洪澤湖濕地區(qū)，沿途指導(dǎo)老師給我們介紹了一下洪澤湖濕地的基本情況，包括其組成，近年來的發(fā)展，發(fā)展中的問題等等。在前往的途中我們多次停下來，因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了一些問題，在洪澤湖濕地周邊存在比較嚴(yán)重的環(huán)境問題，雖然沒有重工業(yè)的化學(xué)試劑的污染，但其農(nóng)業(yè)污染嚴(yán)重程度也同樣令人擔(dān)憂。首先是其周邊發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，其發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)一方面限制了工業(yè)的發(fā)展程度，但另一方面，農(nóng)業(yè)的發(fā)展注定依靠大量的水的耗費(fèi)，河流還是農(nóng)業(yè)灌溉用水的主要來源，然而汴河作為一條重要的水源地必定成為農(nóng)業(yè)灌溉的爭奪點(diǎn)，這勢必與洪澤湖濕地中的水的供應(yīng)產(chǎn)生矛盾，即使是如此重要的一條河流其水質(zhì)同樣令人擔(dān)憂。農(nóng)業(yè)灌溉使得汴河水位迅速下降，同時沿河的家禽養(yǎng)殖業(yè)則是汴河污染的主要來源，從沿途觀察可以得出，汴河周圍的鴨子養(yǎng)殖非常發(fā)達(dá)，依河而建的鴨廠充分利用了水源，水面被劃分成塊狀，里面養(yǎng)殖著浮萍，這是鴨子最好的食物，但這也是水體富營養(yǎng)化的表現(xiàn)。另一方面，鴨子產(chǎn)生的糞便無人清理，大量糞便直接排入河里，水體的富營養(yǎng)化程度可想而知，水中生物物種大量減少，水體嚴(yán)重缺氧，這樣的水進(jìn)入洪澤湖勢必影響洪澤湖里的生物多樣性。
據(jù)指導(dǎo)老師提供的資料，在98年夏季暴雨季節(jié)，汴河上游水位暴漲，將上游的污染嚴(yán)重的河水沖入下游地區(qū)導(dǎo)致下游水生動植物大量死亡，汴河一度成為死河。洪澤湖濕地環(huán)境保護(hù)需從周邊環(huán)境入手，采取立體式保護(hù)和治理。
繼續(xù)驅(qū)車沿河前行來到了濕地公園，很大一塊濕地已經(jīng)建起了公園，各式建筑物建在濕地上面，賓館，餐廳等等娛樂設(shè)施應(yīng)有盡有，而且規(guī)模相當(dāng)大，占地面積也很驚人。同時我們也發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)多的問題，在濕地公園周邊存在大量建筑垃圾無人清理，可想而知濕地公園里的生活垃圾將如何處理，在其發(fā)達(dá)的旅游業(yè)的背后存在著人類占有與濕地保護(hù)的矛盾，開發(fā)還是保護(hù)，值得我們深思。
沿著鄉(xiāng)間公路繼續(xù)深入，不一會我們就來到洪澤湖濕地的入口處，立刻我們就被濕地優(yōu)美的環(huán)境所吸引，雖然是夏天，外面的天氣悶熱，但在濕地附近仍然可以感受到濕地帶來的絲絲涼意，風(fēng)中夾雜著各種花的香氣和草的清新，其中有一種誘人的清香，是什么的味道吸引著我們，是荷花，那種清香使我們迫不及待的想知道濕地里到底藏著什么寶貝。經(jīng)過一番周折終于進(jìn)入了濕地，乘坐電車，我們不斷深入到濕地內(nèi)部。疾馳的電車不僅帶給我們涼爽的風(fēng)，更使我們激動不已，無法掩蓋內(nèi)心的興奮，我們一路狂拍，幾分鐘后我們來到了濕地內(nèi)部，那股清香變得更加濃郁，稍微準(zhǔn)備了一下我們開始了我們的活動。首先是濕地保護(hù)情況的問卷調(diào)查，濕地里有很多游客在觀賞荷花，在進(jìn)行問卷調(diào)查的同時帶隊(duì)老師不停地向我們介紹著濕地里荷花的品種，據(jù)說現(xiàn)知荷花品種共1006種，濕地里收藏了大部分品種，我們穿梭在各式各樣的荷花之間，收集現(xiàn)洪澤湖濕地保護(hù)存在的問題以及整改辦法。
在我們工作一步步推進(jìn)的過程中遇到了不少困難，門難進(jìn)：當(dāng)天我們到達(dá)濕地，由于之前聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)出差，所以進(jìn)濕地成了問題，我們又聯(lián)系其他相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，但由于上級管理部門派來了監(jiān)督干部，針對就無票進(jìn)濕地的問題進(jìn)行監(jiān)督，所以濕地領(lǐng)導(dǎo)與其產(chǎn)生糾紛。濕地領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我們的到來一方面可以幫助他們查找出濕地管理中存在的漏洞，促進(jìn)工作的改進(jìn)。其次在我們做調(diào)查的同時也會幫助宣傳濕地特色，促進(jìn)濕地旅游業(yè)的發(fā)展。再其次可以普及濕地保護(hù)的基礎(chǔ)知識，增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駶竦乇Ｗo(hù)意識，所以免費(fèi)進(jìn)濕地是完全可以的。但上級負(fù)責(zé)人認(rèn)為相關(guān)文件要求禁止一切憑借關(guān)系無票進(jìn)園的事件，所以堅(jiān)決按照文件辦事，雙方爭得面紅耳赤。由于當(dāng)時已經(jīng)聯(lián)系好了，所以門票這筆費(fèi)用我們沒有算入活動經(jīng)費(fèi)，如果此時補(bǔ)買門票的話肯定會增加一大筆活動經(jīng)費(fèi)，所以我們決定盡我們最大的能力爭取免費(fèi)進(jìn)入濕地，在幾次的協(xié)商之下，終于如愿以償。第二個困難是我們活動進(jìn)行中發(fā)生的，在進(jìn)行問卷調(diào)查時遭到拒絕，而且多次發(fā)生，雖然早有心理準(zhǔn)備，但還是感到十分尷尬，雖然如此，我們還是以良好的態(tài)度道謝，受了氣往肚里吞。第三件事，老天不作美，第二天在市區(qū)進(jìn)行濕地保護(hù)宣傳，剛進(jìn)行到一半就下起了雨，而且越下越大，路上的行人紛紛撐起雨傘疾行，我們冒雨堅(jiān)持完成任務(wù)，雖然任務(wù)完成的不盡如人意，但這是我們的勞動成果。
為期五天的社會實(shí)踐很快就結(jié)束了，每天都有不一樣的開始，不一樣的結(jié)束，每天都有新的收獲，都有新的體會。一方面我們通過與不同的人的接觸中收獲了與人交往的不同技巧，總結(jié)出面對不同的人說不同的話，要學(xué)會觀察，學(xué)會總結(jié)；另一方面，加深了對社會的了解，使我們向著真正的社會邁進(jìn)了一大步，在總結(jié)為人處世的技巧的同時，學(xué)會順應(yīng)社會，學(xué)會利用各種有利條件以圓滿完成任務(wù)；最重要的是面對挫折我們應(yīng)該從中吸取教訓(xùn)，找出失敗的原因，不能害怕失敗，更不能一蹶不振，勇敢的嘗試，利用挫折磨礪內(nèi)心，增強(qiáng)抗壓能力；最后一點(diǎn)，幾天的分工合作加深了我們小團(tuán)體成員之間的友誼，理智的面對沖突，學(xué)會了互相謙讓，互幫互助，互相信任，互相鼓勵，這對于我們一群九零后的孩子來說是難能可貴的，這也是我們這次社會實(shí)踐的最大收獲。
由于生活條件優(yōu)越，從小我們對于幸福的理解就有別于我們的前輩，我總是把幸福理解的那么復(fù)雜，那么深奧，我似乎體會不到幸福到底在哪里，我總是不滿足于現(xiàn)有的一切，雖然類似于“今天的幸福生活來之不易，是老一輩人用血汗打下來的，你應(yīng)該珍惜生活”“我們那時哪有白面饅頭吃，能吃窩頭就不錯了，哪有車子可以騎著去上學(xué)，都是跑著去”的話語經(jīng)常在耳邊響起，但幸福似乎離我還是很遙遠(yuǎn)，幸福到底是什么樣子的，就這樣我已經(jīng)這樣生活了20個年頭。這個暑假我在社會實(shí)踐中努力的探索著，幸福的樣子。終于，我看到了幸福的樣子，她是如此的簡單明了，幸福來自于滿足，貪念蒙蔽了我的雙眼，我總是要求的太多，總覺得自己得到的太少；幸福來自于回報，“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報”這個道理大家都懂，可是又有多少人可以真正的做到，我總是抱怨生活中的不如意，卻不去感恩。看過一段話：幸福是什么，就是別人挨餓時，我吃雞腿不吧唧嘴。雖然這句話看似不近人情，但很現(xiàn)實(shí)，幸福真的很簡單，渴的時候有杯水，餓的時候有個饅頭，困得時候，有地休息，這就是幸福。珍惜現(xiàn)有的，莫等失去才后悔。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇九
大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會實(shí)踐，多積累經(jīng)驗(yàn)。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會實(shí)踐心得體會。作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，大一寒假社會實(shí)踐心得體會。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參加實(shí)踐活動的想法。這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。
本次到酒店參加社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計(jì)。
實(shí)踐的時間是從01月12日到02月12號3為期一個月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報告如下：
(二)基本情況以及工作體會：
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個原因，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會。
我以善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
一.在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到雙贏。
最后，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十
可以說我已經(jīng)熟悉了會計(jì)的所有專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系?；菊莆樟?，但這些好像只是紙上談兵。如果把這些理論性很強(qiáng)的東西投入實(shí)際應(yīng)用，我想我肯定是無從下手，一無所知。認(rèn)為自己在這里掌握了一定的會計(jì)理論知識，只能是空談。所以我堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)為只有把書本上學(xué)到的理論知識運(yùn)用到實(shí)際的會計(jì)實(shí)踐中，才能真正掌握這些知識。所以作為一個會計(jì)專業(yè)的學(xué)生，一定要自己去做，自己去實(shí)踐。只有這樣，我們才能真正理解會計(jì)真正做的是什么。
實(shí)行的公司是一家企業(yè)代理會計(jì)公司。服務(wù):專業(yè)代理記賬、稅務(wù)申請、稅務(wù)咨詢、稅務(wù)籌劃、財務(wù)培訓(xùn)、專業(yè)代理營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、銀行開戶許可證、勞務(wù)協(xié)調(diào)；代理驗(yàn)資、審計(jì)和評估；開業(yè)辦理稅務(wù)登記、稅務(wù)變更、稅務(wù)注銷、一般納稅人確認(rèn)、減免稅等相關(guān)事宜；為民營高科技企業(yè)辦理認(rèn)證咨詢。
1、使其更規(guī)范、更優(yōu)秀地完成自己的工作；
2、免費(fèi)為代理企業(yè)提供財務(wù)稅務(wù)咨詢服務(wù)，
會計(jì)公司也針對代理記賬客戶的需求提供全程跟蹤服務(wù)，如:。
2、免費(fèi)咨詢代理企業(yè)營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證照年檢；
3、營業(yè)執(zhí)照變更可免費(fèi)咨詢代理企業(yè)，再次變更以低于市場價格收取代理費(fèi)；
5、對于代理企業(yè)涉及的涉稅項(xiàng)目，將指派公司高級會計(jì)師每半年對其賬簿進(jìn)行一次內(nèi)部審計(jì)，以確保不會因人為原因造成不必要的罰款。
于是我從基礎(chǔ)做起，剛來公司實(shí)習(xí)。實(shí)際職位是會計(jì)助理。上班的第一天，我感到緊張和新鮮。新鮮人可以接觸到很多在學(xué)校看不到學(xué)不到的東西，緊張的人萬一做不好會被批評。帶我實(shí)習(xí)的前輩是徐會計(jì)和郭會計(jì)，他們也親切的叫她徐姐和郭姐。也許是因?yàn)槟挲g相仿，徐杰和郭杰對我很好。首先，我耐心地介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會計(jì)科目的設(shè)置以及各科目的具體會計(jì)內(nèi)容，然后向我講解了一名會計(jì)上崗時應(yīng)該具備的一些基本知識要領(lǐng)，并對我的困惑和問題的解答給予了認(rèn)真的指導(dǎo)，尤其是一些基本的會計(jì)操作。我真的很感謝她教我。剛接觸社會的時候，很幸運(yùn)遇到這樣的大師。雖然練習(xí)沒有正式工作那么忙，那么累，但是我真的把自己融入到工作中去了，所以感覺自己活的充實(shí)了，收獲了很多。在幫助下，我很快適應(yīng)了這里的工作環(huán)境，開始嘗試獨(dú)立做一些事情。
我的工作是學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理，盡量自己處理業(yè)務(wù)。在兩位會計(jì)前輩的安排下，在實(shí)習(xí)期間，他們參與或親自承擔(dān)了以下任務(wù):制作會計(jì)憑證，并在隨后的日子里。登錄總賬、明細(xì)賬、日記賬、科目匯總表，或編制會計(jì)報表等。任何一個在記錄憑證、打印各種報表等之后做過會計(jì)模擬的人。知道填制憑證后，他進(jìn)入會計(jì)程序。雖然會計(jì)看起來有點(diǎn)像小學(xué)生能做的，但是沒有一定程度的耐心和細(xì)心，很難做這么大量可重復(fù)的工作。因?yàn)橐粋€錯誤不是用鋼筆或橡皮畫的，不像在學(xué)校，是錯的。
總結(jié)練習(xí)過程中的深刻體會，就是練習(xí)就結(jié)束了。
一種訓(xùn)練，練習(xí)真的是一種體驗(yàn)。只有親身經(jīng)歷過，才能知道是什么感覺。課本上學(xué)到的知識是最基礎(chǔ)的知識。無論實(shí)際情況如何變化，掌握最基本的知識，都可以讓每一次變化都帶著相同。現(xiàn)在很多學(xué)生覺得自己不能運(yùn)用課堂上學(xué)到的知識，感到很失落。但是，我想，沒有書本知識，他們怎么應(yīng)對這個瞬息萬變的社會呢？經(jīng)過這樣的練習(xí)，雖然時間很短。但我學(xué)到的是在學(xué)校四年很難學(xué)到的東西。就像如何與同事相處一樣，相信人際關(guān)系是很多大學(xué)生剛走出社會的大問題，所以我故意實(shí)時觀察前輩與同事、上司的相處情況，盡量虛心求教。這樣工作的效率會更高，人們所說的“以德服人”在日常工作中也不是沒有道理的，在工作中和前輩聊天，不僅可以放松自己的神經(jīng)，還可以學(xué)到很多工作之外的東西，雖然很多時候我未必能認(rèn)識和了解一些東西，這也是這種做法的目的。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十一
學(xué)院：
專業(yè)：
班級：
姓名：
實(shí)踐單位：
實(shí)踐時間：
二：實(shí)踐目的。
在國務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實(shí)踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)行的，實(shí)踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格服務(wù)社會的思想。
在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機(jī)會有限，了解社會的機(jī)會很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必須自己爭取機(jī)會，在這寒假之際，正是這樣的一個機(jī)會，所以我參加了這次實(shí)踐活動，投身社會，走進(jìn)社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。
三：實(shí)踐單位概況。
本次實(shí)踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位，該公司重點(diǎn)開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項(xiàng)。
四：實(shí)踐內(nèi)容。
根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實(shí)踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計(jì)40天，實(shí)踐地點(diǎn)在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實(shí)踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。
本次實(shí)踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作策劃，需要根據(jù)具體的情況隨機(jī)應(yīng)變。
五：實(shí)踐結(jié)果。
經(jīng)過40余天的時間活動，社會實(shí)踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。
1社會方面。
正常的人員流動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動力合理分配。另外，這次實(shí)踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。
2公司方面。
對于公司方面，我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液，我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應(yīng)的價值，具體表現(xiàn)在以下方面：
(1)我們的加入為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實(shí)創(chuàng)新放眼未來的想法。
(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項(xiàng)目。公司要尋求發(fā)展，就必須了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價值的。
半年歡聲笑語的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼結(jié)束，心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學(xué)的生活充滿著青春激昂的熱情，雖然心里幻想中的大學(xué)相去甚遠(yuǎn)。但半個學(xué)年的大學(xué)生活卻讓我獲得了不少感慨，反而讓自己有了緊張感，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節(jié)很快的來了，又溜走。
正月十三的時候，黃河廣場上的彩燈已經(jīng)扎了起來，和同學(xué)在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個，一問一個5塊錢，便宜了還不賣。頓時嚇了一跳，真貴!!!
但是沒辦法，只好掏錢?；丶揖拖胍粋€破氣球不過1塊錢，就算批發(fā)猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學(xué)。我把想法一說，兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊，彈力球一個1塊5。共計(jì)175元。
正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了，北風(fēng)那個吹，一陣寒意襲來，懂得我倆寨打哆嗦?？墒乔皝砉忸櫟娜藚s沒幾個，我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強(qiáng)賣出幾個。慢慢的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動，專往帶小孩的人身邊噌。大過年的，小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”，但真所謂“無*不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動，勤勞至富。于是內(nèi)心寬慰不少，當(dāng)下獎勵一個玉米作為自己的午飯。
經(jīng)過一上午的努力，賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個，我倆也沒回家，吃過午飯，就在花池邊的長椅上休息了一會。
大約四五點(diǎn)的時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭，可晚上的生意不是很好，我們在廣場上秏到晚上9點(diǎn)多，所批的球還是剩了大約一半多，累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的，擔(dān)心著賣不了怎么辦?？墒茄垡姀V場上的人欲見稀少，我倆只好打道回府。
回到家累得無精打采的和爸爸說沒賣完，爸爸說：“沒事，明天中心路踩高蹺啊，你倆去那邊看看，賣不了就給你弟弟留著玩，這有什么好擔(dān)心的?！?BR> 正月十五，踩高蹺活動下午一點(diǎn)半開始，我倆十一點(diǎn)多就在中心路候著啦。終于功夫不負(fù)有心人，路上行人漸多，交警也開始封路，我們的戰(zhàn)績與越來越佳。曾經(jīng)有那么幾個瞬間竟忙不過來賣?？伤闶且娭裁词侨顺比撕?。大約m長的一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過來，我倆手上的氣球基本上賣完了，大約還有5.6個吧。
氫氣球5元一個共計(jì)230元彈力球4元一個共計(jì)192元。
共計(jì)422元出去花費(fèi)還剩197元。
雖然掙的錢不多但我卻從中感悟到了許多道理：
賺錢不容易，要體諒父母苦衷，多為他們著想。不論什么時候父母永遠(yuǎn)是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，關(guān)愛他們，理解他們。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十二
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過語言表達(dá)與肢體動作的結(jié)合、個人與社會的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、表達(dá)與解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力與綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境與社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與專業(yè)技能，餐飲主要專注于員工的語言表達(dá)與肢體動作表達(dá)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會餐飲行業(yè)對服務(wù)員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、合作能力、協(xié)調(diào)能力與分析解決實(shí)際問題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
作為飯店的服務(wù)生工作二周。
主要工作內(nèi)容為：打掃端茶倒水點(diǎn)餐隨身服務(wù)還有餐后洗刷工作。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會。
在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價格或城市交通、等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)；服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
1.應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉與補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
2.營銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動向客人提供服務(wù)的需要。
3.語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具與途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言與行。服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、與藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣與，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徟c語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)與表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合與客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受與滿意的表達(dá)氛圍。
4.交際能力。
5.觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起與一紙道歉書所能解決的。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十三
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富寒假生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。
自我總結(jié)以下幾點(diǎn)，
1在社會上要善于與別人溝通。
2在社會中要有自信。
3在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
4工作中不斷地豐富知識。
綜合自己的總體計(jì)劃，我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，我決定到川惠酒店，它是攀枝花的一家四星級酒店。
川惠的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我感到挺滿意的。我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我告戒著?？磥?，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說，“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是九小時工作制，而且每天還得加班1小時左右(沒有加班費(fèi))。剛開始工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都是那樣熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己的角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心思話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
這半個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面不足：
1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)說的話吧。
2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必須的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
今后，我要參加的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識，使自己未踏入社會就已經(jīng)體會社會方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入的探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。
最后，感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會，感謝老師教導(dǎo)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
進(jìn)入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大，不知外界社會如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實(shí)踐，找出自己在社會中存在的差距。
臨近放寒假的時候，我們班開完班會，要求我們利用寒假投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗(yàn)。假期社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實(shí)踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會，也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實(shí)踐能力。
在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí)，自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時間上班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員，當(dāng)時店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價格，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職，工作是為客人點(diǎn)菜，剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo)，他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認(rèn)可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，認(rèn)真做，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時老板告訴我的，識到我的肩上開始扛著責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。
在實(shí)習(xí)的過程中，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn)，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費(fèi)和日常的開支，有時候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用，常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易，再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢，因此我想到很多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實(shí)踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強(qiáng)，工作能力也不錯，以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來。那時離開時還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，雖然這次實(shí)習(xí)的時間不是很長，但我確實(shí)從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變，思想上也是。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識，似乎很容易，又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實(shí)踐的這個期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1要善于溝通，像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞：有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，得罪那些顧客;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時，我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn)，還獲得了友誼，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我，在平時工作中，她們會指導(dǎo)我，教我如何熟悉菜單，如何招呼好客人，這令我很感動。下班之后，我們還會一起去逛街，買東西等等。在離開餐館的時候，同事們紛紛向我道別，這讓我也很依依不舍。雖然離開了，但我和同事們依然保持了聯(lián)系，餐館的老板人也很好，跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實(shí)踐，也讓我更懂得珍惜。
短期的社會實(shí)踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?shí)踐真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費(fèi)錢了。
總結(jié)我的這次寒假社會實(shí)踐活動，雖然是我的第一次社會實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的殘酷，因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊模挥凶约喝ミm應(yīng)這個社會才行!
暑假已經(jīng)結(jié)束了，在回到校園之后，學(xué)校要求我們每一名學(xué)生都要將自己在假期中參加社會實(shí)踐的體會總結(jié)出來，我在考慮到自己的實(shí)際情況之后，我參加到了社會實(shí)踐中，并且得到了很大的進(jìn)步。以往的我還是有很多的不足之處，可是我一直在改進(jìn)，在實(shí)踐中確實(shí)得到了不小的進(jìn)步!
專業(yè)：市場營銷。
實(shí)踐單位：北京***營養(yǎng)配餐公司。
實(shí)踐時間：7月13日至208月25日。
一、實(shí)踐目的：通過暑期實(shí)踐了解職場情況，熟悉用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求;了解自己能力有哪些不足;鍛煉自己，為畢業(yè)就業(yè)做準(zhǔn)備。
二、實(shí)踐內(nèi)容：
***公司是一家快餐公司，位于北京經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的cbd，那里寫字樓集中，快餐市場廣闊。作為一名全職工，我的主要工作就是送餐，另外還有戶外宣傳工作。送餐的主要時間是中午十一點(diǎn)到下午二點(diǎn)，晚上六點(diǎn)到八點(diǎn)。戶外宣傳工作主要是發(fā)單，時間一般為上午八點(diǎn)到十點(diǎn)，下午五點(diǎn)到七點(diǎn)?？偣ぷ鲿r間一般為上午八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)，下午有段休息時間，除去上述主要工作，還有制作快餐包裝、裝餐、打掃衛(wèi)生、清洗廚具等。
三、實(shí)踐結(jié)果：
通過這次實(shí)踐活動，讓我了解到本工作所要求的素質(zhì)和能力。送餐工作比較辛苦，需要較好的體力和吃苦耐勞的精神;中午送餐時間比較緊，對工作效率要求比較高;如果送餐份數(shù)較多，還需要具備認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。而發(fā)單工作，主要要求是積極的態(tài)度。在送餐過程中會遇到許多突發(fā)問題，為了更好的解決那些問題，公司對我進(jìn)行了前期的培訓(xùn)，介紹了一些處理問題的方法。假如餐品送錯，不要馬上告訴公司調(diào)換，應(yīng)先征求顧客的意見，話應(yīng)該這樣說“對不起，給您送錯了，請問這份餐您要嗎?”如果顧客不要，再告訴公司調(diào)換。假如餐品送晚，也要先道歉，然后表示下次一定盡早送過去。如此種.種情況。戶外宣傳工作主要是時間問題，因?yàn)樗筒蛯ο笾饕枪韭殕T，所以發(fā)單一般選在上下班的時間。地點(diǎn)則主要選在上下班人流密集的地方，如寫字樓群的入口、地鐵站附近等。發(fā)單對象主要為白領(lǐng)階層，所以要過濾民工、老人等人群。
四、實(shí)踐總結(jié)：通過這次暑期實(shí)踐工作，讓我了解到用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求，認(rèn)識到自身的不足，因此我要做以下幾方面的努力：
1、提高心理素質(zhì)，要能抵御各種挫折，培養(yǎng)不怕失敗、百折不撓的精神。
2、鍛煉身體，提高身體素質(zhì)，以便適應(yīng)高強(qiáng)度的工作。
3、努力學(xué)習(xí)，提高知識水平，學(xué)好專業(yè)知識，提高應(yīng)用意識。
4、提高自身道德修養(yǎng)和思想水平，做一個誠實(shí)守信、認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。
5、多參加集體活動，提高社交能力。
一個多月的實(shí)踐，我進(jìn)步了很多，這些都是我感到慶幸的地方，我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不斷的努力下去，我就會取得更大的進(jìn)步的，這是需要我時刻不斷的努力的，因?yàn)楹芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況下去，總是會遇到各種各樣的不同的事情，我相信我的明天會在我的努力下，更加的光明，更加的美好!
隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進(jìn)大成家雙鹿店的大門時，就被它干凈，整潔的店面吸引了，餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后，給我們這些人進(jìn)行了實(shí)踐工作的分配。有的服務(wù)，有的做清潔，還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作。
由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，餐廳店經(jīng)理也出于對我們的安全方面的考慮(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。但是在外場的實(shí)踐工作中，餐廳店經(jīng)理都會讓有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員給我們進(jìn)行進(jìn)行簡單的理論和實(shí)操培訓(xùn)，后再由我們自己進(jìn)行實(shí)踐的操作，如果有不正確的地方，也會有專人進(jìn)行指導(dǎo)，糾正，指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。
通過餐廳的社會實(shí)踐培訓(xùn)，我們知道了餐廳服務(wù)七步驟:。
1.歡迎顧客--歡迎光臨，您幾位，請?jiān)谧簧宵c(diǎn)餐;。
2.呈上點(diǎn)餐單，筆和餐具——餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置;。
3.給客人進(jìn)行點(diǎn)餐——要求站姿標(biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語。
4.心算結(jié)賬并交給銀臺——要快速準(zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付。
5.上餐收餐——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎。
6.餐中餐后的服務(wù)——提供給客人需要的東西，要有禮貌。
7.歡送客人——謝謝光臨，請慢走。
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解，并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!
將來，我們中的某個人也許會攢足了經(jīng)驗(yàn)，開一家知名的餐飲店，來過一回老板的癮，當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!
雖然我們在家里也幫助家長做些力所能及的家務(wù)活，但像這樣有標(biāo)準(zhǔn)，有規(guī)矩的勞動，服務(wù)，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什么“勞動人民最光榮”要想得到回報就要付出，要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實(shí)踐的機(jī)會，感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識，也感謝帶著我們實(shí)習(xí)的哥哥姐姐們，教給做什么都要一點(diǎn)一滴的積累·····我們不得不說，這次的社會實(shí)踐是成功的，有收獲的，深刻的，我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來，為將來奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。共2頁:。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十四
美大集團(tuán)有限公司，總部座落在著名的世界觀潮勝地海寧市。是國家級企業(yè)集團(tuán)，國家中型企業(yè)。公司占地面積41萬m2，建筑面積25萬m2，是集科、工、貿(mào)、技一體的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。美大太陽能總部是專業(yè)從事太陽能等新能源應(yīng)用產(chǎn)品的技術(shù)研究、生產(chǎn)制造和市場推廣的高新技術(shù)企業(yè)，是中國最大的太陽能熱水器出口產(chǎn)品制造基地，產(chǎn)銷量、市場占有率和綜合競爭能力穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)軍位置，產(chǎn)品外貿(mào)出口在全國同行中遙遙領(lǐng)先，遠(yuǎn)銷全球一百多個國家和地區(qū)。美大下轄韓國、西班牙兩個海外公司，多個國內(nèi)子公司，經(jīng)營范圍涉及全玻璃真空集熱管、太陽能熱水器、光電等產(chǎn)品。蕪湖縣美大太陽能經(jīng)銷店開業(yè)于xx年，一直秉承著，“誠信、超越、持續(xù)成長”的核心理念，遵循“為客戶創(chuàng)造有價值的服務(wù)”的營業(yè)方針。售后服務(wù)到位，贏得了顧客的一致好評。
公司堅(jiān)持以人為本的策略，要求員工按時上班，時刻保持微笑的服務(wù)，給予消費(fèi)者最滿意的回答。同時耐心的講解本產(chǎn)品給消費(fèi)者聽。完善好服務(wù)工作。公司擁有獨(dú)特的文化理念分為三條：
（1）把清新自然融入生活公司之產(chǎn)品理念即：把清新自然融入?？靠萍际蛊焚|(zhì)更專業(yè)，以愛心使產(chǎn)品更貼心，強(qiáng)調(diào)企業(yè)以尊重人性，關(guān)注環(huán)保、關(guān)愛生命為產(chǎn)品的根基，以發(fā)自內(nèi)心的真切關(guān)懷、樹立誠信服務(wù)之美譽(yù)，并通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的管理和規(guī)范，創(chuàng)造一流的產(chǎn)品，以產(chǎn)品營造信用，以品質(zhì)營建品牌。
（2）勇為人先、攀越顛峰。公司之企業(yè)精神即創(chuàng)辦到今天始終支撐我們共同發(fā)展的信念：勇為人先、攀越顛峰。這是公司過去、現(xiàn)在和將來始終奉行的經(jīng)營準(zhǔn)則，也是公司爭創(chuàng)行業(yè)先鋒所依托之。
（3）健康、和諧、新生活，公司之產(chǎn)品理念“健康、和諧、新生活”，即強(qiáng)調(diào)公司之產(chǎn)品追求人類與自然的和諧統(tǒng)一，追求健康生活的高品位，強(qiáng)化“北京冠馳”太陽能熱水器時尚品位之理念。
本店擁有銷售人員5名，平均年齡為26歲左右，是一支年輕化的團(tuán)隊(duì)小組。擁有高中以上的文化水平，是一支素質(zhì)較好，業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的，服務(wù)意識一流的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì)。
我所在的部門便是銷售部門，從事太陽能的推銷和銷售的工作。工作的職責(zé)是作為一名普通的銷售人員，幫助銷售店里面的商品（美大太陽能）。我們部門是負(fù)責(zé)現(xiàn)場的銷售工作；主動接待客人，帶客人按照指定的銷售程序進(jìn)行參觀，主動接聽電話，并做電話登記。做好客戶的跟進(jìn)工作，定期與潛在的客戶溝通。自覺地完成經(jīng)理所分配的任務(wù)。
這次實(shí)踐讓我受益匪淺，感觸頗多哦，這次實(shí)踐首先我是抱著嘗試的態(tài)度去的。在去之前，我都心里都沒底。因?yàn)樽约哼@個是第一次參加類似的社會實(shí)踐活動。學(xué)校讓我們參加這個活動的目的就是為了讓我們更早的了解社會，借此活動培養(yǎng)我們的動手能力，將我們從書本上所學(xué)的理論知識和社會實(shí)踐相結(jié)合起來，不至于所學(xué)和未來的工作脫節(jié)，被社會淘汰。但是實(shí)習(xí)單位不同于學(xué)校，單位和學(xué)校有著不同的理念，和文化。兩者存在著一定的差異。所以我懷著忐忑的心情去了實(shí)習(xí)單位。一個月的實(shí)習(xí)中，我獲得了很多的經(jīng)驗(yàn)和知識，這些都是書本上未曾提到的。在美大太陽能的營銷店，我知道了，太陽能熱水器的工作原理，它擁有三個大的組成部分，一是集熱器，二是保溫水箱，三是連接管道。保溫水箱顧名思義是用來保溫蓄水用的，管道是連接的樞紐，較難理解的就是集熱器，所謂的集熱器就是系統(tǒng)的集熱元件。其功能相當(dāng)于店熱水器中的電熱管。和電熱水器，燃?xì)馀鞑煌氖牵柲芗療崞骼玫氖翘柕妮椛渑?，故而加暖?shí)踐只能在有太陽照射的白晝。我知道了太陽能熱水器的安裝技巧。
一個月的實(shí)習(xí)生活，就這樣的結(jié)束了，現(xiàn)在回頭看看這一個與的實(shí)習(xí)生活，在這期間有過辛酸，有過淚水，但也有過自己推銷出產(chǎn)品時的喜悅和激動。我從剛?cè)サ膸滋?，極度的不適應(yīng)，整天搞的是，身心俱疲，到后來的慢慢適應(yīng)，到最后來的有所成績。雖然是短短的一個月，但在自己看來仿佛就像過來好久好久一樣。和同事們打成一片。學(xué)會了在工作中給自己找點(diǎn)娛樂?？傊畬W(xué)會了很多很多，最主要的是閱歷的增長，和經(jīng)驗(yàn)的增長，這讓我以后的實(shí)習(xí)變得輕松很多，以后大學(xué)出來參加工作也會變得更加的順手。實(shí)習(xí)的結(jié)果是令我滿意的，雖然工資不是很多，但那畢竟是我的第一桶金，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)掙錢真的是很不容易哦經(jīng)過這一個月的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己成熟了，也長大了。自己到學(xué)校以后一定會更好的去珍惜我們的校園時光。把自己的專業(yè)知識學(xué)好，學(xué)扎實(shí)了。
經(jīng)過社會實(shí)踐的磨練，我相信大家會變得更加成熟、更加自信。我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任！學(xué)校的暑假實(shí)踐活動，讓我們每個人都獲益匪淺。讓我們在未來的人生道路上少走了很多的彎路。讓我們的成功，變得更加的可能，所以要感謝學(xué)校給了我們這次社會實(shí)踐的機(jī)機(jī)會。同時我還要感謝我所在的實(shí)習(xí)單位，感謝單位給了我這次的工作機(jī)會，雖然工作很苦很累，但痛并快樂著。我會好好珍惜這次美好的回憶。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十五
一個月的實(shí)踐圓滿結(jié)束，時間重游7月5號，日子悄然而逝，在公司的這段日子，有點(diǎn)難熬，有點(diǎn)乏味，也有點(diǎn)不平凡，有點(diǎn)不舍?？傮w來說，還是學(xué)有所成。在公司的這段時間，令我學(xué)習(xí)到很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西，跟著那些在社會上混了很久的人員學(xué)習(xí)，從而更好地接近社會，了解社會，從而我社會的看法也不斷的深入，對于人與人的關(guān)系，也產(chǎn)生了潛移默化的了解。
首先，讓我們明白的一點(diǎn)是，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)高中生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會實(shí)踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
對于這次實(shí)踐，同樣存在著一些不足之處。那就是由于所學(xué)知識有限，不足以對公司業(yè)務(wù)都有一完整的了解，沒能接觸到更多的業(yè)務(wù)還有在時間中，體現(xiàn)以至于碰到有些問題不知該如何解決。對于以上問題，還需要在今后的學(xué)習(xí)過程或者工作過程中注意改進(jìn)和解決。這次經(jīng)歷給我的啟示：現(xiàn)在有能力讀書盡量度多一點(diǎn)書，而且要把一項(xiàng)東西學(xué)精，學(xué)好，把人際關(guān)系搞好，把性格修煉好，所謂修煉，就是能把自己融入集體，又不缺乏自己的個性，這就是所謂的能進(jìn)能出，能進(jìn)能退，能攻能守......我有這樣一個問題：為什么現(xiàn)在的大學(xué)生與社會人的想法不同呢?我想，這就是父母為什么要我們努力讀書的原因之一。社會人，他們處于一個社會之中，社會閱歷是他們想問題的資本，面對很多問題社會人不先去表達(dá)自己的態(tài)度，因他不去早的判斷一些事情們先去思考，往往很多孩子就是這樣，大學(xué)生也是，人家說的不聽，不去思考，盲目做事情就是失敗。很多前輩給我們忠告，就是因?yàn)樗麄兪艿缴鐣南炊Y，希望我們在以后的日子里能過好一點(diǎn)，把這種社會不公平性降到最低程度，這樣，就需要我們自己進(jìn)行說話教育，自己說服自己，把自己的想法與實(shí)際結(jié)合，再次努力。
在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。回想這次社會實(shí)踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。這段時間的實(shí)踐，雖然不是選的我們的專業(yè)部門，但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西，比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng)，耐力的考驗(yàn)，這都是我們以后的工作中要碰到的東西，我們的專業(yè)再好，沒有一個好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會的能力。也是不好在這個復(fù)雜多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學(xué)習(xí)中我會努力抓住這個學(xué)習(xí)的好機(jī)會，多學(xué)點(diǎn)東西，以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。
我相信成功始終會眷顧有準(zhǔn)備的人的。大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。這次的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。實(shí)踐，可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的.知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其它知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機(jī)會，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。社會總是不同于學(xué)校的，學(xué)校中的那份純真，學(xué)校中那份輕松的氣氛，在社會上是不存在的，在學(xué)校中，我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡單，在學(xué)校中，我們除了學(xué)習(xí)沒有多少事情需要去做，生活的輕松而且自在，但在工作單位，就不是那么簡單了，我們要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，沒有人會告訴你，你要做什么，你要怎么做，只能憑自覺去做，要做好，做的認(rèn)真漂亮，要把最簡單的事情以最認(rèn)真的態(tài)度去做，也只有這樣，我們才能得到別人不一樣的評價，我們才能有一個漂亮的開頭，同時，我們也會發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能向別人學(xué)習(xí)更豐富的知識，才能學(xué)習(xí)別人為人處事的方法，才能高自己的能力。
實(shí)踐，就這樣結(jié)束了，回想起來，我真的學(xué)到很多東西，社會性質(zhì)的東西我們要去接觸，我們才會長大，這是我們實(shí)踐的原因之一。同時，也為自己以后的路鋪墊，先在不要為了賺錢而去賺錢，現(xiàn)在有可能，經(jīng)驗(yàn)真的很重要，我們要努力，尋找自己未來有發(fā)展前途的事業(yè)，打好人際脈絡(luò)，我們就可以成功，成功其實(shí)并不難，只要你踏出那一步，那一步就是我們不敢逾越的一步。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十六
七月過去，八月過去，九月已經(jīng)到來。
隨著日歷一頁一頁的被翻開，然后被撕掉，新學(xué)期也終于拉開了序幕。
在這個漫長而又短暫的暑假中，我到了永豐紅木家私廠擔(dān)任服務(wù)員，進(jìn)行社會實(shí)踐。主要的工作有：為客人提供相關(guān)服務(wù)，迎賓接待，解答疑問，提出選購意見和建議等;在空余時間幫助店鋪打掃衛(wèi)生，保持店面干凈整潔。
在這次的社會實(shí)踐中，通過擔(dān)任服務(wù)員，我收獲到的不僅僅是手上那一份微薄的物質(zhì)財富，更重要、更可貴的是，我還收獲了一份無法用金錢多少來衡量，無法用言語詞匯來描繪的精神財富，從而明白到許多無法從書本中學(xué)習(xí)到的人生哲理和為人處事經(jīng)驗(yàn)。
在任職的過程中，遇到過各種各樣的客人，他們的心態(tài)心理、行為舉止、品行喜好、甚至經(jīng)濟(jì)狀況都不一樣。作為一個服務(wù)員，就要不管遇到哪樣的客人，都能為他們送上稱心如意的服務(wù)。這就要求我要有一雙敏銳的眼，一顆集中的心，通過客人的目光、神情、語調(diào)、言辭、小動作，洞察他們的心理，發(fā)現(xiàn)他們的潛在目的，從而“投其所好”、“對癥下藥”，做到既能事事讓他們稱心快意，又能吸引他們購買商品，增加店鋪營業(yè)額。
另外，為了力求當(dāng)一個稱職的紅木家服務(wù)員，我還在空余時間惡補(bǔ)關(guān)于紅木家具的知識，做到在一定程度上能分辨紅木家具高低檔次，為客人講解紅木家具的相關(guān)知識，提供選購和保養(yǎng)的方法等。
這次的經(jīng)歷讓我在對待金錢的態(tài)度上有了質(zhì)的改變。這種改變源自于對汗水和財富之間關(guān)系的思考。從前，由于一直埋頭于書本和考試，缺乏與社會的聯(lián)系，沒有機(jī)會進(jìn)行社會職業(yè)勞動，導(dǎo)致了沒法真正意義上體會到血汗錢來之不易的真諦。放眼社會，多少90后、00后養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的陋習(xí)，盲目追求時尚，沉迷品牌潮流，揮金如土，放縱自我。這次經(jīng)歷之后，我學(xué)會了謹(jǐn)慎的對待金錢，理性的對待消費(fèi)。也讓我明白到，“君子愛財，取之以道，用之有度”的道理。
社會是一張由許多人構(gòu)成的網(wǎng)。每個人都有他的位置，無論什么職業(yè)，都是社會的必不可少的組成部分。面對現(xiàn)社會就業(yè)困難的局面，我們大學(xué)生應(yīng)該有一個正確的職業(yè)觀念。不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬高而對其趨之若鶩，也不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬低而對其鄙夷嘲諷。職業(yè)有高低之分，卻沒有貴賤之分。一個能夠?yàn)樯鐣瑸閲邑暙I(xiàn)其汗水和智慧的人，一個能夠自食其力而非掠偷搶奪、游手好閑的人，都是值得贊揚(yáng)的人，都是社會和國家舉足輕重的一員。
我相信，這一次的社會實(shí)踐定會讓我受益終生。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告篇十七
我們參與的項(xiàng)目是xx市""期間國家重點(diǎn)檔案搶救和保護(hù)的工作。從xx年10月開始立項(xiàng)規(guī)劃，這項(xiàng)工作分期已經(jīng)進(jìn)行幾年了，今年我們四川大學(xué)項(xiàng)目組是負(fù)責(zé)的檔案錄入，這也是高校和地方的互動。采用現(xiàn)代化手段開展計(jì)算機(jī)、縮微存貯和掃描，實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)檢索和利用，減少檔案原件的使用次數(shù)，有效延長檔案原件的使用壽命，使檔案得到最大化的開發(fā)和利用;另外，使用"紫晶文檔一體化管理系統(tǒng)"對重點(diǎn)檔案進(jìn)行案卷級著錄，建立起歷史檔案案卷級檔案數(shù)據(jù)庫;其他的工種還包括裱糊、編號、掃描，由海諾公司等負(fù)責(zé)在做。
我們的項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人是公共管理學(xué)院的史江老師，具體負(fù)責(zé)人則是李昂經(jīng)理，同時管理團(tuán)隊(duì)還包括負(fù)責(zé)日常管理的李敏老師，技術(shù)總監(jiān)黃小忠博士和財務(wù)總監(jiān)吳鳳敏。甲方(xx市檔案館)監(jiān)理代表是已經(jīng)退休返聘的宋老師。甲方、乙方之間的聯(lián)絡(luò)人則是技術(shù)保護(hù)部的邵未林主任。項(xiàng)目計(jì)劃今年的工程量是完成60萬條檔案(到暑假結(jié)束，我們實(shí)際完成了20萬條)。
2，工作內(nèi)容
我們的工作就是把民國時期的xx市檔案輸進(jìn)電腦，這也是當(dāng)前檔案數(shù)字化的要求。工資實(shí)行計(jì)件工資，每條三毛八分錢。檔案包括兩大部分，一部分是xx市政府的，一部分是xx市警政系統(tǒng)的。xx市政府的以0038為全宗號，xx市警政系統(tǒng)的以0093為全宗號。
我們錄入的工作人員共有三十多人，絕大多數(shù)都是歷史專業(yè)和檔案專業(yè)的研究生，甚至還包括博士，這也保證了這項(xiàng)工作的保質(zhì)保量的順利完成。我們的對一條的檔案錄入包括形成時間、責(zé)任者、事由和全宗號、案卷號，體現(xiàn)出很高的技術(shù)要求的就是在事由的錄入上，它要求我們首先要能夠順利閱讀文本，然后在最快的時間內(nèi)提煉出它的概括大意，最后就是把它順暢、準(zhǔn)確的輸進(jìn)電腦，文本的閱讀和再回饋到自己的大腦，對我們的認(rèn)識繁體字、草書和文言文都有很高的要求。
我一整個暑假都在xx市檔案館工作，這也是我人生中的第一次，因此兩個多月的時間讓我有很多感受和收獲。
1、通過兩個多月的工作，掙到了一些錢，緩解了一部分家里的負(fù)擔(dān)。這是我第一次通過自己的努力掙錢，也讓我擺脫了一些負(fù)罪感，都已經(jīng)奔三的人了，還要靠父母給養(yǎng)著，總是覺得自己很無恥。以前我們被認(rèn)為是"抱大的一代"，現(xiàn)在社會輿論和現(xiàn)實(shí)逼迫我們在三十歲以前成為"啃老族"，我們只有真正的從經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立，才能回?fù)暨@些所有的質(zhì)疑。我的父母都已經(jīng)是年過半百了，我覺得自己有責(zé)任和義務(wù)自己養(yǎng)活自己，甚至為他們做出些什么。檔案館的工作，雖然不能讓我一下子就掙很多錢，但卻是我走向經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的開始。
2、通過對民國時期的xx市檔案的錄入，讓我更好的認(rèn)識到了現(xiàn)代中國的歷史，極大地促進(jìn)了我的專業(yè)學(xué)習(xí)。
我的專業(yè)是中國近現(xiàn)代史，我們四川大學(xué)歷史文化學(xué)院對中國近現(xiàn)代史的研究生培養(yǎng)中，一個最重要的特色就是對原始材料的把握和運(yùn)用，特別是檔案的運(yùn)用。剛一開始工作，我就和朋友王遠(yuǎn)程定下了"錄入不忘學(xué)習(xí)"的口號，這次實(shí)踐工作，就是我們的一個很大的機(jī)會。比如對民國時期的"新生活運(yùn)動"，以前只知道它是中國試圖社會生活現(xiàn)代化的一項(xiàng)嘗試，但是通過對民國時期檔案的錄入，我基本上有了一個直觀而具體的了解。xx市檔案館的檔案文獻(xiàn)，保存完好，生動展現(xiàn)了xx市民國時期社會生活和政治變遷的方方面面，對于有志于研究社會生活史的研究者來說，是大有可為的，當(dāng)你一旦進(jìn)去時，你會發(fā)現(xiàn)仿佛置身于一個玲瑯滿目的珠寶店似的，所見即有所得。
3、由錄入到人生，體會到了很多東西。
正常情況下，每天可以做個兩百多條，也就是五六十多塊錢吧。但要是運(yùn)氣不好的話，可能會不到二百條;任何事物都是相對的，有不好的當(dāng)然就有好的，我的同學(xué)就有做七百五十多條的。關(guān)鍵就看你領(lǐng)的卷好還是卷壞了。忽然就想起電影《阿甘正傳》，電影中，阿甘的媽媽對阿甘說：life was like a box of chocolates,you never know what you’re going to get(人生就像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道里面裝的是什么口味)。同樣，錄入工作也像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道你下一次取卷是好還是壞!生活中不是事事都順?biāo)烊艘?，在這種情況下，我們唯一能做的就是不要灰心，在執(zhí)著中等待。也許今天不能領(lǐng)到好卷，但并不代表明天、后天也不能，堅(jiān)持下去，就是最后的勝利者。
其次，我們是一個team，因此相互之間的協(xié)作便非常重要，這也體現(xiàn)了我們同學(xué)之間的友誼。同時，對自己負(fù)責(zé)，也要對他人負(fù)責(zé)，因?yàn)槭且粋€關(guān)系到千秋后代的事業(yè)，因此，這項(xiàng)工作對質(zhì)量的要求非常高，作為一個歷史學(xué)工作者，我們最大的責(zé)任就是要盡可能的還原歷史的本來面貌，絕對不能重新再構(gòu)造，甚至篡改了。認(rèn)真的、把良心和道義放在心間去工作，不僅是我們一個歷史者的應(yīng)有的正確態(tài)度，也是對他人的負(fù)責(zé)，對整個團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)。我們的工作是這樣的，在我們把數(shù)據(jù)輸進(jìn)電腦后，還有第二步的管理員審核，這是我們乙方的管理員的在做，審核通過了再由甲方監(jiān)理代表宋老師驗(yàn)收通過，最后還要由檔案館的抽檢通過，才算我們一批數(shù)據(jù)的正式完成，層層把關(guān)，每個環(huán)節(jié)都要求非常高的準(zhǔn)確率，任何一方的怠忽都會承擔(dān)應(yīng)有的責(zé)任，所以任何一個錄入工作人員的疏忽和怠慢都會影響到整個工作進(jìn)展的順利進(jìn)行，并影響到其他錄入工作人員的利益。