中學生美食節(jié)策劃方案(專業(yè)20篇)

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    制定方案的過程需要靈活和適應性,我們需要隨時根據(jù)情況進行調整和優(yōu)化。在寫總結之前,我們可以先回顧所要總結的內容,對關鍵信息進行提煉。以下是一些方案的詳細步驟和操作指南。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇一
    品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
    一、活動主題。
    二、活動內容:
    20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
    大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
    三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。
    四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。
    六、活動操作程序:
    (一)籌備。
    1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
    七、活動組織:。
    1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
    2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
    八、環(huán)境布置:。
    掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
    九、展位及細節(jié)。
    1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
    3.安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇二
    20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
    實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
    大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
    金旺菜肴菜的個性化!
    感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺中秋美食節(jié)”。
    (一)籌備。
    1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
    互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
    內容:
    (1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
    (2)金旺菜肴的文化展示;
    (3)服務人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
    2、促銷活動。
    主題:輕松體驗,更歡樂。
    形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇三
    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
    二、活動時間。
    時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質;時間至少維持一天;。
    三、活動地點。
    如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上;。
    四、活動策劃者。
    在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;。
    五、宣傳方式。
    1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;。
    2、網(wǎng)絡宣傳;。
    3、廣播站宣傳;。
    六、活動流程。
    (一)前期準備。
    4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;。
    5、確定預算等。
    (二)活動概要。
    美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
    每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
    我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:
    3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;。
    5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
    更多的有待共同商議。
    (三)活動后期。
    總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇四
    高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
    美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
    一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
    二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會。
    協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
    合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部。
    工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員。
    三、活動時間:4月26日—5月26日。
    四、活動項目:1.開幕式暨動員大會。
    2.均衡健康飲食的視頻觀看。
    3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
    4.飲食健康知識宣傳。
    5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
    6.閉幕式暨頒獎典禮。
    美食節(jié)活動項目活動時間活動地點。
    開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203。
    均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
    “食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
    飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。
    “食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
    閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇五
    四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五.具體內容。
    (一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
    2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
    3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    三活動促銷:。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    四宣傳策劃:。
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.短信群發(fā),消息散播。
    五費用預算:。
    1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
    2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。
    3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇六
    為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
    此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
    共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
    展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
    重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇七
    通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。
    二、活動范圍。
    本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
    三、活動要求。
    參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。
    嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
    (一)宣傳發(fā)動。
    由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。
    (二)申報。
    參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。
    (三)候選品種確定。
    組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
    (四)美食節(jié)主題時間。
    美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
    (五)公眾投票。
    評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
    (六)專家現(xiàn)場評審。
    聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
    (七)閉幕式。
    (1)時間:20__年9月10日上午9時。
    (2)地點:行政大廳階梯會議室。
    (3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
    (4)主持人:市-政__-分管副秘書長。
    (5)議程:
    a.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
    b.__x副市長致閉幕詞。
    五、組織機構。
    主辦單位:涿州市人民政府。
    承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局等單位、。
    協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
    為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:
    (一)美食節(jié)活動領導小組成員:
    組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。
    副組長:劉振橋(涿州市商務局長)。
    成員:康術營(涿州市旅游局長)。
    劉雄輝(涿州市質監(jiān)局長)。
    崔勇(涿州市工商局長)。
    王麗偉(涿州市文廣新局長)。
    王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
    馮輝(涿州市食安辦主任)。
    (二)領導小組辦公室。
    領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
    主任:劉振橋。
    副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音。
    成員:主辦單位工作人員。
    辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
    (三)辦公室各組分工。
    1.策劃宣傳組:
    設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
    2.美食大賽評審組:
    負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)。
    3.食品安全衛(wèi)生組:
    負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局負責。)。
    4、活動保障組:
    負責活動區(qū)間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇八
    前言:。
    為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
    一、活動主題。
    此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權所有。
    二、展位及展銷時間。
    共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
    展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
    三、展示、展銷內容。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
    四、活動系列。
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
    五、宣傳形式及方式。
    重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
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    中學生美食節(jié)策劃方案篇九
    一、活動目的:弘揚__美食文化,展現(xiàn)__學子風采。
    二、主題:__新“食”代。
    三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)。
    四、活動地點:東區(qū)中心廣場。
    五、參加對象:__師范學院__系全體全日制學生。
    六、活動內容:
    1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。
    2、學生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
    3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
    七、報名時間及方式:
    1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳__;東區(qū):王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。
    2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
    八、注意事項:
    1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
    2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
    3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。
    4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十
    20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動目的。
    通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
    二、活動原則。
    實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
    三、活動賣點。
    大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
    四、活動理念。
    金旺菜肴菜的個性化!
    五、活動主題。
    感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
    六、活動組織。
    1、組織機構;。
    2、工作分工;。
    3、協(xié)調聯(lián)絡;。
    4、對外宣傳;。
    5、客戶營銷;。
    6、活動保障;。
    7、安全防護。
    七、活動內容。
    (一)籌備。
    1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
    互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
    內容:
    (1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);。
    (2)金旺菜肴的文化展示;。
    (3)服務人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
    2、促銷活動。
    主題:輕松體驗,更歡樂。
    形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
    內容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
    明檔:
    (1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
    八、活動其它。
    1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
    2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
    4、菜肴原材料費用:另計。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十一
    20xx年xx月xx日是中國農歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。
    名稱如下:
    迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。
    活動方案:
    金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。
    布置:1、歡快、喜慶、突出主題。
    2、電子屏體現(xiàn)活動主題,店內水牌、電梯內廣告牌以活動內容為主。
    3、門外布置氣球、彩帶。
    4、餐廳內彰顯主題設計,海螺、貝殼等適當裝飾點綴。
    5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。
    6、制作精美宣傳冊。
    7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。
    媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十二
    品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
    20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
    大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的`氣氛!
    20xx年11月28日到12月6日
    生態(tài)食品城廣場
    茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城
    協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
    (一)籌備
    1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦
    主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
    1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
    2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
    掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
    1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
    3. 安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十三
    前言:
    為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在透過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的`大好商機。
    一、活動主題
    此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
    二、展位及展銷時刻
    共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
    展銷時刻為20xx年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。
    三、展示、展銷資料
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
    四、活動系列
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
    五、宣傳形式及方式
    重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    美食節(jié)方案(七):
    美食節(jié)策劃方案
    一、組織者:營銷部總監(jiān)
    二、負責部門:市場營銷部,餐飲部
    三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
    四、活動目的:
    1.透過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五、具體資料
    (一)美食節(jié)籌備:
    1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2.透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
    (二)美食節(jié)資料:
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
    2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。
    (三)活動促銷:
    1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.消息群發(fā),消息散播
    (五)費用預算:
    1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+消息群發(fā)20xx=5000元。
    2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
    3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十四
    為響應*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出*、李滄特色小吃文化。
    按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
    匯聚*及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
    擬定邀請參展名企名吃如下:
    *地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
    1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
    地點:步行街入口處
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
    9:30—10:00領導到常
    10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
    10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
    2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十五
    宣傳形式:
    (1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
    (2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。
    (一)、美食節(jié)吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、征文活動
    1、 報名事項:
    時間:10月10日——11月1日
    要求:
    1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內涵。
    2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)
    3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
    4.作品由各學院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。
    聯(lián)系方式:(王楠)
    2、 活動流程:
    通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學進行本屆美食節(jié)吉祥物招標活動,于11月3日展示參與同學的創(chuàng)作成果,請廣大同學點評,最后評出比賽結果。
    3、獎項設置:書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
    (二)、開幕式策劃
    1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
    2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
    3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養(yǎng),讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的`陶冶,帶來內心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
    4、開幕式時間和地點:
    20xx年11月8日上午9:00
    江西財經大學麥廬十二生肖廣場
    5、活動流程:
    (1)、一個開場舞。
    (2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
    (3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。
    (4)、2—3個文藝表演,并預祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
    (6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
    (7)、安排一個文藝節(jié)目
    (8)、文藝節(jié)目后開幕式結束。
    聯(lián)系人:熊劍楠
    (三)、騰訊微博線上美食攝影展活動
    1、活動時間:20xx年10月23日-20xx年11月5日
    2、活動方式:關注校生活宿管部官方騰訊微博
    然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部
    3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
    (四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園
    活動內容:本活動由各學院生活部和維權分會負責制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
    與此同時為了構建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。
    活動時間和地點: 11月8日中午11:00
    十二生肖廣場
    聯(lián)系方式:趙宏琳
    (五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.各學院組隊,每個學院2組
    2. 每組至多四人(要求男女搭配)
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
    5.游戲規(guī)則及評選標準見附件
    方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人: 王茜
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月9日上午9:00到11:00
    4、獎項設置:
    比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (六)、水果雕刻大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.各學院組隊,每個學院2組
    2. 每組至多四人(要求男女搭配)
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
    5.游戲規(guī)則及評選標準見附件
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月9日上午9:00到11:00
    4、獎項設置:
    比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (七)、壽司pk大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
    2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月8日下午1:30
    4、獎項設置:
    比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名
    (八)、“江財料理王”廚藝大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。
    2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
    3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。
    4. 游戲規(guī)則及評選標準見附件
    方式:在各學院生活部報名,學院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式:王茜
    2、活動流程:
    (2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口
    4、獎項設置:
    所有組比賽結束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十六
    1。通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2。營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3。進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    1。采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
    1。舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
    2。服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    1。以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2。每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
    3?,F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3。短信群發(fā),消息散播
    2。贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
    3。裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十七
    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
    按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
    匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
    擬定邀請參展名企名吃如下:
    x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
    1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
    地點:步行街入口處
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
    9:30—10:00領導到常
    10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
    10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
    2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十八
    感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
    xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
    xx年年5月1日到5月30日。
    就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
    1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    1、品牌珍誘菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
    互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
    2、內容:
    (1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);
    (2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
    (3)服務人員的儀表姿態(tài)。
    (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
    3、促銷活動。
    主題:輕松體驗,更歡樂。
    形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    1、工作分工。
    餐廳負責組織制定相關計劃與實施。
    廚房負責菜單的制定。
    采購部責成相關專員負責采購供應。
    前廳專人負責展臺的物品。
    公關部負責老客戶信息傳遞。
    2、協(xié)調聯(lián)絡。
    采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
    3、對外宣傳。
    宣傳單、指示牌、臺卡等。
    4、客戶營銷。
    公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
    5、活動保障。
    采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
    (2)酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
    (3)三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
    (4)大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
    (5)珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
    (6)餐廳平頂掛彩帶。
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
    2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
    4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
    6、短信群發(fā),消息散播。
    1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群群發(fā)xx=5000元。
    2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
    3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
    4、菜肴原材料費用:另計。
    中學生美食節(jié)策劃方案篇十九
    為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務于學生,塑造xx工商職業(yè)技術學院良好的校園美食文化。
    3月18日~20日
    (一)開幕式
    時間:3月18日1:30
    地點:綠色小廣場
    (二)廚藝大賽
    時間:3月18日3:00
    地點:綠色小廣場(食堂門口)
    (三)美食小吃展銷
    時間:4月18日~20日
    地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
    (四)露天美食電影展
    時間:3月18日、19日18:30
    地點:綠色小廣場
    (五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
    時間:3月19日上午9:00
    地點:食堂2樓或綠色小廣場
    (六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
    時間:3月19日下午14:00
    地點:另定
    (七)大胃王比賽
    時間:3月20日上午9:00
    地點:綠色小廣場
    (八)閉幕式:
    時間:3月20日15:00
    地點:綠色小廣場
    (九)美食促銷
    時間:3月18日~20日
    地點:食堂
    (十)食堂評比活動
    時間:3月18日~20日
    組委會人員組成如下:
    顧問:
    主任:
    副主任:
    委員會下設辦公室:
    辦公室主任:
    副主任:
    辦公室下設五個工作小組:
    1、秘書宣傳組
    主要職責:負責文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
    2、廚藝比賽組
    主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
    3、文化活動組
    4、后勤保障組
    5、招商展銷組
    主要職責:
    1、產品展示活動的組織策劃;
    2、展銷場地(包括水、電)的.管理清理整治、攤點搭建;
    3、組織參展商的協(xié)調工作;
    4、露天美食電影的展覽
    6、開閉幕式籌劃組
    主要職責:
    1、舞臺設計、音響、場地等
    2、節(jié)目安排。
    3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
    4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
    5、人員協(xié)調
    6、評委組
    主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
    7、安全保衛(wèi)組(保安科)
    主要職責:對突發(fā)應急事件的處理工作
    8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)
    主要職責:負責食品衛(wèi)生工作
    前期準備
    1、冠名
    2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
    4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
    5、確定預算等
    6、邀請嘉賓
    7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統(tǒng)計)
    9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
    活動中期實施
    1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。
    2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
    3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
    中學生美食節(jié)策劃方案篇二十
    為弘揚第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會特舉辦此次“特色風味美食文化周”活動。美食是一個生活區(qū)整體風貌的名片,是對我社區(qū)文化的展示和弘揚,它將為第一生活區(qū)豎立起一個極好的展示平臺,并推動第一生活區(qū)餐飲經濟的全面發(fā)展。
    第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學們的課余生活,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提升各檔口商家的服務和競爭意識,為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營造健康向上的飲食氛圍。
    第一生活區(qū)物業(yè)管理公司。
    第一生活區(qū)餐飲部。
    第一生活區(qū)自管會。
    xxxx年x月x日—xxxx年x月x日。
    第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    商服二樓各檔口。
    食堂一二樓各檔口。
    計約20余家檔口參加。
    我校全體同學。
    (一)前期工作。
    1、活動宣傳:5月27日開始進行為期一周的宣傳活動:
    1)在食堂門口安放宣傳板。
    2)各個樓內的信息欄張貼通知。
    3)懸掛橫幅、張貼海報。
    2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報名表。
    3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴。
    4、根據(jù)報名狀況劃分場地。
    5、技術問題處理:
    1)照明效果。
    2)安全問題:為防止安全問題的產生,建議準備若干滅火器備用。
    6、現(xiàn)場秩序問題:煩請安保隊維持現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象。
    7、天氣因素:由于活動在室外舉行,若有不適天氣活動暫停,時間按順延。
    8、請相關人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設計選票等。
    (二)啟動儀式。
    1、時間:20xx年6月8日16:30。
    2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
    第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
    4、儀式:1)主持人致辭。
    2)領導講話。
    3)嘉賓、領導剪彩。
    4)請物業(yè)經理宣布美食周活動啟動。
    5、美食周活東正式開始。
    (三)活動過程安排。
    1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點正常營業(yè)。
    2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進行免費品嘗活動,并由參與品嘗的學。
    生參加投票,評選出“我心中的美味”
    3、組織人員維持現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,每天項目結束后都對場地進行清理。
    4、本次活動將從各個方面評選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務態(tài)度、飯菜衛(wèi)。
    生狀況、特色指數(shù)等)。
    5、活動最后由評審團評出最佳檔口。
    注:評選方式:
    1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動前進行展板宣傳并在活動期間由學生品嘗打分。
    2、免費品嘗的當口在活動當天,桌子上放上寫著檔口名字的小卡片,同學們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結束后工作人員進行整理統(tǒng)計;也可以填寫我們的選票。
    3、參加比賽的檔口準備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質保量出售。
    (四)閉幕儀式。
    1、時間:20xx年6月12日20:00。
    2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
    第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
    4、儀式:1)主持人致辭。
    2)領導對活動進行總計評價。
    3)給本次活動評選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗。
    4)請領導宣布美食周活動閉幕。
    (五)后續(xù)工作。
    1、清掃場地。
    2、進行活動總結。