勞動教育教案四上大全(23篇)

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    教案是教師授課的指南,它可以幫助教師有條不紊地組織課堂教學(xué)。教案編寫時要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度,制定活動形式多樣的教學(xué)策略。想了解如何編寫一份實(shí)用的教案嗎?請看以下小編為您精選的教案樣本。
    勞動教育教案四上篇一
    1、透過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗(yàn)勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
    2、觀察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
    (一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!
    下頭請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
    勞動如多彩的光是那么明媚,勞動創(chuàng)造出千般快活,勞動使機(jī)器在飛速地動,
    勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱贊歌。無論堅守在什么崗位,
    無論崗位是多么平凡,都是勞動創(chuàng)造新的.生活。勞動是事業(yè)的根本,
    勞動才能獲取新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。
    (三)分享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
    (四)點(diǎn)燃熱愛勞動之情。
    (五)班長發(fā)起愛勞動,惜成果的倡議。
    勞動光榮,懶惰可恥。我們應(yīng)從此刻做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛勞動、珍惜勞動成果的行為習(xí)慣體現(xiàn)到日常的生活中,做一個優(yōu)秀的學(xué)生吧!
    勞動教育教案四上篇二
    家庭生活能力是一個人最基本的生存能力,它不僅可以培養(yǎng)孩子們的勞動觀念和習(xí)慣,還可以培養(yǎng)一個人的責(zé)任心——我愛我家,我是家庭一員,我要為我家出力。讓孩子幫助父母做家務(wù),了解家庭生活的技能和技巧,養(yǎng)成自理、自立的生活習(xí)慣。通過本次活動,讓學(xué)生了解每個成員對家庭的責(zé)任和義務(wù),學(xué)會自己的事情自己做,學(xué)習(xí)與家人進(jìn)行交流和溝通,感受親情的溫馨,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、尊敬長輩、自立自強(qiáng)的品質(zhì)。
    1、每天設(shè)置家務(wù)作業(yè)。
    2、開展“我愛勞動”主題班會活動。
    1、以班級為陣地,開展“爭當(dāng)家務(wù)勞動小能手”的活動。
    2、以“家務(wù)勞動小能手”評比為動力、為龍頭,全面了解學(xué)生從事家務(wù)勞動的情況,從而更有針對性地采取各種有效的辦法提高學(xué)生的勞動積極性和勞動技能。
    一周。
    1、開展“爸爸媽媽真辛苦”調(diào)查活動。讓學(xué)生調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情,利用中隊活動課進(jìn)行交流,談感受,從而調(diào)動學(xué)生的激情,讓他們體會父母的辛苦,下決心為父母分擔(dān)家務(wù)勞動。
    2、“家務(wù)勞動小能手,我能行!”家務(wù)勞動實(shí)踐活動。(為時一周)。
    讓學(xué)生每天在家做一些家務(wù)勞動,并把當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來,讓家長對在家的勞動進(jìn)行評價。
    3、評出“家務(wù)勞動小能手”。
    4、總結(jié)。
    勞動教育教案四上篇三
    1、通過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗(yàn)勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
    2、觀察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
    (一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!
    (三)分享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
    (四)點(diǎn)燃熱愛勞動之情。
    (五)班長發(fā)起愛勞動,惜成果的倡議。
    勞動光榮,懶惰可恥。我們應(yīng)從此刻做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛勞動、珍惜勞動成果的行為習(xí)慣,此刻日常的生活中,做一個優(yōu)秀的學(xué)生吧!
    勞動教育教案四上篇四
    《美味涼菜我調(diào)制》是二年級勞動實(shí)踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學(xué)生學(xué)會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
    二年級學(xué)生想象力豐富,對勞動課具有強(qiáng)烈的動手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)作力。
    初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。
    養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
    形成健康飲食的概念。
    了解不同地域的涼拌菜文化。
    會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。
    1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
    2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
    活動一:視頻導(dǎo)入。
    1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
    2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
    3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
    4.學(xué)生回答。
    5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。
    6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
    7.圖片展示,解說。
    涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
    活動二:介紹涼拌黃瓜。
    1.今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
    2.介紹材料和工具(圖片出示)。
    這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
    播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
    下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
    活動三:溫馨提示。
    同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
    1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
    2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
    3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
    活動四:涼拌菜小知識。
    涼拌菜的原材料。
    林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
    涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
    涼拌汁的調(diào)配。
    不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
    沙拉也是涼拌菜。
    前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
    4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
    活動五:勞動評價。
    1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
    2.播放學(xué)生美食作品。
    3.圖片出示書上的評價表。
    同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。
    活動六:安全注意事項。
    1.在制作涼拌菜的'過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
    2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
    3.老師總結(jié)。
    聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
    小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
    食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
    生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
    1.課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。
    2.課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報,純文字+圖片。
    美味涼菜我調(diào)制。
    造型美觀選料精細(xì)。
    安全用刀生熟分開。
    不留隔夜菜。
    課程設(shè)置符合學(xué)情。
    涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動手能力,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。
    勞動教育教案四上篇五
    1、知道自己的事情應(yīng)該自己做,知道做值日是愛勞動的表現(xiàn)。
    2、初步養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    3、激發(fā)學(xué)生熱愛勞動的情感,培養(yǎng)學(xué)生料理自己生活的能力。
    教學(xué)重點(diǎn)。
    使學(xué)生懂得當(dāng)好值日生是愛勞動、愛集體的表現(xiàn)。
    教學(xué)難點(diǎn)。
    激發(fā)學(xué)生從小愛勞動的情感和當(dāng)好值日生的責(zé)任感、光榮感。
    教學(xué)準(zhǔn)備。
    有關(guān)課件。
    教學(xué)過程。
    一、導(dǎo)入新課。
    1、同學(xué)們,老師今天要檢查咱們班的衛(wèi)生狀況。
    觀察教室,根據(jù)情況,點(diǎn)評教室衛(wèi)生。
    情況一:干凈的教室,這是誰的貢獻(xiàn)呢?
    這多虧了值日生認(rèn)真做值日,夸夸今天的值日生。
    情況二:教室衛(wèi)生不太好,值日生辛苦打掃,也要靠大家維持好。
    2、同學(xué)們打開課本第53頁,第14課《熱愛勞動》(板書),我們認(rèn)真看看圖中同學(xué)們的教室,整潔嗎?它們的值日生做得真不錯!
    二、認(rèn)真做值日(板書)。
    1、為什么要做值日。
    師:我們?yōu)槭裁匆敲凑J(rèn)真地做值日呢?同學(xué)們討論一下,然后說一說。
    (值日既是為集體服務(wù),為大家創(chuàng)造一個整潔的學(xué)習(xí)環(huán)境,同時也有利于個人在良好的環(huán)境里學(xué)習(xí)。因?yàn)樵诟蓛?、整潔的教室里學(xué)習(xí)、生活會感到很舒服、很高興。大家能更好地學(xué)習(xí),所以需要大家認(rèn)真地值日。)。
    2、怎樣做值日。
    大家打開課本第54頁,我們看看圖中的同學(xué)是怎樣做值日的。
    師:在值日時要進(jìn)行合理的分工,然后分次序(先灑水,再掃地,擺齊課桌椅,收拾值日工具,然后關(guān)窗。)來完成值日,這樣才能又快又好的完成值日。
    給同學(xué)們講“還是這樣分工好”和“值日的學(xué)問”,見文本資源。
    師:下面請今天的值日生說一說,你們是怎么做的?怎樣使我們的教室整潔呢?
    值日生回答。
    全班夸一夸今天的值日生。
    采訪值日生,聽了大家的表揚(yáng),有什么感受呢?
    師:做值日是愛勞動、愛集體的表現(xiàn),應(yīng)有責(zé)任感,是光榮的事情。但有的同學(xué)沒有認(rèn)識到做值日的意義。
    (一起欣賞圖片“家長替值日”、“這樣值日好嗎”。)。
    大家說一說,圖中同學(xué)這樣值日好嗎?為什么?
    (可先請明天值日的同學(xué)說一說,再舉手發(fā)言。)。
    師:看來,大家都想做一個愛勞動、愛集體的好同學(xué),這很好,現(xiàn)在大家來完成55頁下方的評一評欄目吧!看看你哪一項做得好,哪一項需要改進(jìn)。
    三、熱愛勞動(板書)。
    師:我們不僅要在學(xué)校值日勞動好,還要在生活中從小養(yǎng)成愛勞動的習(xí)慣,在家里也要做個愛勞動的好孩子。
    同學(xué)們打開課本56頁,分別看一看幾幅圖中的同學(xué)在做什么?然后舉手說一說。
    圖中的同學(xué)在家里做自己力所能及的家務(wù)勞動,我們不僅要在學(xué)校熱愛勞動,在家里或其它場合也要熱愛勞動,從小做個熱愛勞動的好孩子。
    同學(xué)們一起說說,今后打算怎么做。
    小結(jié):希望大家在以后的日常生活中做一些力所能及的勞動,積極主動做家務(wù)活,都能成為愛勞動的好孩子。
    四、讀兒歌(課件出示)。
    值日生。
    太陽出來瞇瞇笑,
    值日生們來得早。
    先把桌椅擦干凈,
    再把它們都擺好,
    粉筆、圖書放整齊,
    還給花兒把水澆。
    老師、同學(xué)齊稱贊:
    “值日生們真是好!”
    教學(xué)反思。
    本節(jié)課,通過讓學(xué)生觀察“我們的教室”的漂亮與整潔,從中體會到勞動能夠創(chuàng)造美,勞動的成果能使人產(chǎn)生愉快的心情,從而產(chǎn)生對勞動的熱愛之情。通過采訪值日生,懂得了值日的合理分工,使他們做得又快又干凈。最后,討論自己在家中好力所能及的家務(wù)活,也是生活中愛勞動的體現(xiàn)。
    勞動教育教案四上篇六
    1、讓幼兒知道6月的第三個星期天是父親節(jié),理解爸爸的辛苦和工作。
    2、讓幼兒學(xué)會如何去理解父母、尊敬父母、體諒關(guān)心父母,與父母和諧相處。從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴做起,以實(shí)際的行動來回報父母。
    3、通過游戲活動增進(jìn)幼兒與父親間的感情,讓爸爸明白自己在孩子們心目中的位置,在繁忙的工作之余留點(diǎn)時間陪伴孩子,讓孩子在成長的過程中留下更多美好的回憶。
    4、體驗(yàn)節(jié)日的快樂氛圍。
    5、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
    上午八點(diǎn)準(zhǔn)時開始(場地有限,每位幼兒僅限一名家長參與,無特殊情況盡量由爸爸參與)。
    8:00-8:30晨間鍛煉、早操比賽觀摩活動。
    1)集體合唱《我有一個好爸爸》。
    2)體能熱身。
    3)堡壘戰(zhàn)。
    4)野人舞。
    5)親子自由戰(zhàn)。
    溫馨提示。
    1.水戰(zhàn)需要家長朋友為寶貝們準(zhǔn)備水一把,如若家里有泳衣、潛水鏡、太陽鏡或帽子的都可以帶來幼兒園以便于孩子們更好的開展游戲活動。
    2.活動當(dāng)天請爸爸們穿上便于活動的休閑裝與涼鞋,并請參與活動的爸爸們帶一套衣物以便戰(zhàn)后更換。
    3.活動當(dāng)天請給孩子們穿上整齊的園服、考慮到后期游戲環(huán)節(jié)建議鞋子穿涼鞋。
    4.幼兒書包內(nèi)請家長給孩子們準(zhǔn)備好更換的衣物。孩子帶入園的眼鏡、帽子等物品請寫上名字、班級以免混淆。
    六月,父親節(jié)翩然而至。人生中很多東西,不可能永遠(yuǎn)地存在但是您給我的愛卻是永恒......
    父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個家庭;父親用親情溫暖著孩子的心靈;憶昨日仿佛自己還是個孩子,現(xiàn)如今自己卻已為人父,在這個屬于您的節(jié)日里xx幼兒園的老師和孩子們誠邀您加入到我們父親節(jié)專題活動中來,咱們一起來重溫兒時的記憶、一起來與孩子學(xué)習(xí)、一起與孩子們游戲,一起來做孩子們最好的伙伴吧!
    勞動教育教案四上篇七
    1.使學(xué)生進(jìn)一步明確什么是公益勞動,怎樣正確對待公益勞動,從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生為人民服務(wù)、熱愛公益事業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于助人的思想品質(zhì)。
    2.使學(xué)生進(jìn)一步明確一切的勞動成果都是來之不易的,從而培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成珍惜勞動成果的行為習(xí)慣,并體此刻日常生活中。
    歌曲《勞動最光榮》。
    小品、名人故事、詩歌朗誦、拼字游戲、倡議書。
    (一)引言:達(dá).芬奇以往說過:勞動一日可得一天的安眠,勞動一世可得幸福的長眠。的確,僅有親自參加勞動的人,才能尊重勞動人民,才會懂得珍惜別人的勞動成果,才會懂得幸福的`生活要靠勞動來創(chuàng)造。勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們二十一世紀(jì)的中學(xué)生就更應(yīng)當(dāng)熱愛公益勞動,珍惜勞動成果。那么,我們應(yīng)當(dāng)怎樣熱愛公益勞動,珍惜勞動成果呢“五一”是國際勞動節(jié),那讓我們?yōu)檫@個全世界勞動人民的節(jié)日唱出勞動的贊歌吧。
    (二)全班齊聲合唱歌曲《勞動最光榮》。
    (三)小品表演。
    1.請xx幼兒表演:小品《一件小事》。
    2.主持人點(diǎn)撥:確實(shí),在我們之中還有些幼兒對公益勞動的認(rèn)識還是不夠的。
    像小品中的小良幼兒因?yàn)榕驴?、怕累、怕臟,怕給人笑話、看著處在危險中的盲人也不敢或者說不愿意去做。這一點(diǎn)又說明了什么呢請學(xué)生討論、發(fā)言。
    (四)學(xué)生講話助人為樂的故事。
    1.請王蘭某某幼兒講《毛澤東助人為樂的故事》。
    2.主持人點(diǎn)撥,是學(xué)生明確:
    以上的故事告訴我們:就連我們的偉大毛澤東同志也從小就養(yǎng)成了熱愛公益勞動,樂于助人的好習(xí)慣,我們作為二十一世紀(jì)的新時代的學(xué)生,是不是更應(yīng)當(dāng)熱愛公益勞動,珍惜勞動成果呢我們應(yīng)當(dāng)怎樣做呢我們班也有些幼兒平時也很熱愛公益勞動,珍惜勞動成果。
    勞動教育教案四上篇八
    1.通過本課教學(xué)與實(shí)踐,使學(xué)生們了解紐扣的有關(guān)知識,宏揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
    2.通過本課實(shí)踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法,學(xué)會利用合適的針和線釘紐扣。
    1.在勞動實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察身邊事物的能力。
    2.培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)老師要求收集資料進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的能力和做事認(rèn)真的好習(xí)慣。
    3.增強(qiáng)學(xué)生的思維能力、動手操作能力和獨(dú)立生活能力。
    1.初步培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習(xí)慣。
    2.使學(xué)生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習(xí)慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。
    重點(diǎn):
    1.通過學(xué)生收集和匯報資料使學(xué)生理解紐扣中的文化。
    2.學(xué)會紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。
    難點(diǎn):掌握不同紐扣的不同釘法。
    教師準(zhǔn)備:各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
    學(xué)生準(zhǔn)備:各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
    1、激趣導(dǎo)入:
    師:同學(xué)們,首先我們一起看大屏幕。
    師:請同學(xué)們觀察這兩幅圖,找出不同的地方?看看誰的觀察能力強(qiáng)?(自由答)。
    師:那就讓我們幫他把扣子釘上。(學(xué)生操作)(出示課題)。
    2、激發(fā)學(xué)生探究。
    師:同學(xué)們你們準(zhǔn)備了什么樣的扣子?(自由答)。
    師:哪一組匯報一下你們都收集到了多少種類的`扣子?
    師:好,老師這還有這樣的一些扣子,請同學(xué)們看一看。
    師:你能說出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實(shí)物)。
    師:紐扣有這么多的作用,誰來說一說釘扣子需要什么工具?(出示板書)工具:針、線。
    師:下面我們先來看一看針,哪位同學(xué)到前面匯報一下你們收集到的針。
    師:下面我們再來看一下同學(xué)們準(zhǔn)備好的線,請大家把它舉起來。
    (學(xué)生展示)。
    師:釘扣子選擇線時要注意線不能太粗,線的顏色也要與扣子搭配好。
    師:下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘扣子的,大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?
    (錄像演示)。
    (1)紉針:
    (2)打線結(jié):
    (3)釘紐扣。
    師:誰來匯報一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書)。
    師:同學(xué)們今天帶來了很多種紐扣,可在錄像中只示范了兩個眼兒紐扣的釘法,如果給你一個不是兩個眼的扣子,你能釘好嗎?(生答)。
    師:為了保證同學(xué)們在釘紐扣比賽中能安全操作,請大家注意以下幾點(diǎn)。(課件演示)。
    3、學(xué)生研究實(shí)踐:
    師:希望同學(xué)在分組實(shí)踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘?(學(xué)生研究實(shí)踐,老師輔助指導(dǎo))。
    4、師生共評:
    師:請同學(xué)們把自己的作品舉起來讓大家看一下。
    師:誰來匯報一下你釘了幾個紐扣?都是幾個眼的?(學(xué)生匯報展示)。
    師:誰能說說通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么?
    5、師生共結(jié):
    師:同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。今天我們學(xué)會了釘紐扣的步驟,希望同學(xué)們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習(xí)慣。
    勞動教育教案四上篇九
    初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。
    養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
    形成健康飲食的概念。
    了解不同地域的涼拌菜文化。
    會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。
    1、教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
    2、學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
    活動一:視頻導(dǎo)入。
    1、同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
    2、播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
    3、同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
    4、學(xué)生回答。
    5、是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。
    6、什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
    7、圖片展示,解說。
    涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
    活動二:介紹涼拌黃瓜。
    1、今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
    2、介紹材料和工具(圖片出示)。
    這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
    播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
    下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
    活動三:溫馨提示。
    同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
    1、蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
    2、切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
    3、黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
    活動四:涼拌菜小知識。
    涼拌菜的原材料。
    林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
    涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
    涼拌汁的調(diào)配。
    不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的.圖片。
    沙拉也是涼拌菜。
    前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
    4、隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
    活動五:勞動評價。
    1、下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
    2、播放學(xué)生美食作品。
    3、圖片出示書上的評價表。
    同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。
    活動六:安全注意事項。
    1、在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
    2、播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
    3、老師總結(jié)。
    聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
    小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
    食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
    生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
    1、課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。
    2、課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報,純文字+圖片。
    美味涼菜我調(diào)制。
    造型美觀選料精細(xì)。
    安全用刀生熟分開。
    不留隔夜菜。
    課程設(shè)置符合學(xué)情。
    涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動手能力,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。
    勞動教育教案四上篇十
    1、知道5月1日是國際勞動節(jié)。
    2、知道身邊的人都是勞動者,他們用勞動為大家服務(wù),有尊敬和熱愛他們情感。
    3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
    4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
    1、掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
    2、工人、農(nóng)民、醫(yī)生、教師、科技人員、司售人員、服務(wù)人員的工作圖片。
    5月1日是國際勞動節(jié),讓幼兒知道身邊的人都是勞動者,有尊敬和熱愛他們情感。
    1、介紹“五一”國際勞動節(jié)。
    (2)講解“五一”節(jié)的來歷,告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節(jié)日。
    2、認(rèn)識誰是勞動的人,他們都做哪些工作。
    (1)觀看錄像片斷,邊看邊穿插提問和引導(dǎo),啟發(fā)幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務(wù)的人。
    (2)談?wù)勛约荷磉叺膭趧诱?。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)他們的工作和小朋友生活的關(guān)系,引導(dǎo)幼兒尊重他們。
    3、師生共同布置“勞動的人最光榮”的.展覽,將家長工作照裝飾后張貼在上面。
    勞動教育教案四上篇十一
    數(shù)學(xué)——放風(fēng)箏(學(xué)習(xí)感知4的數(shù)量)。
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)手口一致點(diǎn)數(shù)數(shù)量為4的物體,并能說出總數(shù)。
    2、學(xué)習(xí)排除干擾根據(jù)顏色尋找一定的。路徑,發(fā)展觀察力。
    3、培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)和操作習(xí)慣。
    4、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
    5、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
    1、教學(xué)掛圖。
    2、4的數(shù)字卡一張。
    (出示教學(xué)掛圖,引導(dǎo)幼兒看圖)。
    (引導(dǎo)幼兒點(diǎn)數(shù))。
    老師:來,我們一起來數(shù)吧,1,2,3,4我們數(shù)到幾了呢?對!數(shù)到4了!廣場上有4朵花!
    老師:我們再來數(shù)一遍吧!
    (引導(dǎo)幼兒再次集體點(diǎn)數(shù)并說出總數(shù))。
    老師:剛剛我們是大家一起來數(shù)的`,現(xiàn)在哪個小朋友自己到前面來數(shù)一數(shù)呢?
    (請個別幼兒到黑板前點(diǎn)數(shù),注意引導(dǎo)幼兒要手口一致地點(diǎn)數(shù))。
    老師:現(xiàn)在我們再來看看草地上還有什么呀?哦,有小朋友,廣場上有幾個小朋友呀?我們一起來數(shù)一數(shù)吧!哦,廣場上有四個小朋友。
    老師:還有什么呢?
    (引導(dǎo)幼兒觀察掛圖找出風(fēng)箏。)。
    老師:有風(fēng)箏!有幾只風(fēng)箏呢?我們一起來數(shù)一數(shù)吧!原來啊廣場上開了4朵花,還有4個小朋友,有4只風(fēng)箏呢。一個蘋果可以用數(shù)字1來表示,兩根香蕉可以用數(shù)字2來表示,那四朵花用數(shù)字幾表示呢?對啦用數(shù)字4來表示,小朋友們看一看數(shù)字4,跟它打個招呼吧。
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)排除干擾,根據(jù)顏色尋找一定的路徑。
    (引導(dǎo)幼兒觀察圖片,并回答。如果幼兒回答出了是貓頭鷹風(fēng)箏,可以繼續(xù)追問你是怎么知道的?并幫助幼兒總結(jié))。
    老師:這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了新的數(shù)字4,請小朋友們要記住它跟它做好伙伴哦!
    本次活動我從幼兒喜歡的活動xx放風(fēng)箏貫穿始終,環(huán)節(jié)清晰,由淺入深,循序漸進(jìn)。從目標(biāo)來看:目標(biāo)表述角度一致,都是從幼兒的角度出發(fā)。
    勞動教育教案四上篇十二
    1、通過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗(yàn)勞動的快樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    (一)激趣導(dǎo)入:
    同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了美好的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造美好生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?勞動只有分工不同,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
    (三)分享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的.?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
    (五)點(diǎn)燃熱愛勞動之情。
    (六)總結(jié):
    同學(xué)們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學(xué)會服務(wù),學(xué)會勞動,學(xué)會創(chuàng)造,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自己的理想,用雙手創(chuàng)造美好的未來!
    勞動教育教案四上篇十三
    我們發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)一部分同學(xué)不愛勞動,勞動觀念差,甚至不會勞動,勞動技能低,勞動知識少,沒有構(gòu)成良好的勞動習(xí)慣和勞動觀念。所以需要經(jīng)過以下幾個方面來進(jìn)行教導(dǎo):勞動教育的重要性、勞動教育的資料、勞動教育的途徑和方法。
    當(dāng)前,隨著社會的提高和生活環(huán)境的改善,以及一些家長對孩子的百般寵愛,其中出現(xiàn)了不少嬌男嬌女,他們不懂得珍惜勞動成果,破壞公物較為嚴(yán)重,沒有構(gòu)成良好的勞動習(xí)慣和勞動觀念。并且他們的心理素質(zhì)較差,普遍缺乏吃苦耐勞、勤儉節(jié)儉、奮發(fā)向上的精神,這不能不令人感到擔(dān)憂!所以,我們認(rèn)為對他們進(jìn)行勞動觀點(diǎn)、勞動志向、勞動感情、勞動習(xí)慣、勞動知識、勞動紀(jì)律和勞動技能的教育已是刻不容緩!
    1、認(rèn)清并懂得勞動的意義。(板書)。
    2、要正確樹立熱愛勞動的觀念。(板書)。
    3、學(xué)習(xí)一些基本的勞動知識和勞動技能。
    a、開展公益勞動。
    b、開展自我服務(wù)和家務(wù)勞動。
    4、增長創(chuàng)造的才干。(板書)。
    勞動教育一般經(jīng)過勞動和勞動基地進(jìn)行。要抓好“講、做、議”幾個環(huán)節(jié):
    “講”就是先由教師講有關(guān)的生產(chǎn)勞動、任務(wù)和要求,使學(xué)生做好勞動前的思想準(zhǔn)備。同時,做好勞動組織和分工。
    “做”就是組織學(xué)生親自參加勞動實(shí)踐過程,按要求完成勞動任務(wù)。根據(jù)不一樣勞動資料,提出不一樣的要求。
    “議”就是每次勞動結(jié)束后,由教師簡要講評完成勞動任務(wù)情景和學(xué)生在勞動中的表現(xiàn)。
    其形式也是多種多樣的,主要采用以下的方式:
    1、經(jīng)常性地開展勞動教育主題班會。
    2、勞動教育要經(jīng)?;⒕唧w化。
    雷鋒說:“不經(jīng)風(fēng)雨,長不成大樹;不經(jīng)過百煉,難以成鋼?!痹趧趧舆^程中磨練堅強(qiáng)意志,在勞動實(shí)踐過程中培養(yǎng)良好的道德品質(zhì),在勞動實(shí)踐教學(xué)中豐富知識和發(fā)展創(chuàng)造思維,在勞動實(shí)踐中學(xué)習(xí)為人民服務(wù)的本領(lǐng)。讓同學(xué)們樹立熱愛勞動的思想,養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和勞動態(tài)度,將來必須能成為一個德、技雙全的有用人才。
    勞動教育教案四上篇十四
    1.學(xué)習(xí)做生活的小主人,能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板,從小養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    2.注意節(jié)約用水,保護(hù)水資源。
    3、注意安全,不損壞家具。
    能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板,從小養(yǎng)成良好的.勞動習(xí)慣。
    課前觀察父母是怎樣拖地板的。去商場觀察改進(jìn)后的拖把樣式,了解其先進(jìn)性。
    一、觀察圖片,了解拖地板的一般過程。
    組織學(xué)生看拖地板的正確方法圖片,辨別哪種是正確的,哪種錯誤的。
    二、討論。
    平時看到父母拖地板時是怎樣做的?然后進(jìn)行交流。交流一些先進(jìn)的,便捷的,有創(chuàng)新意識的好方法。還可以放手讓學(xué)生回家進(jìn)行勞動實(shí)踐,在勞動中獲得情感體驗(yàn),在勞動中培養(yǎng)合作探究精神,早勞動中求知。從而能夠正確地掌握拖地板的操作要領(lǐng)。明確地板清潔是家庭衛(wèi)生的重要標(biāo)志,懂得只有家人共同努力,才能創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境。
    三、教學(xué)評價。
    介紹勞動過程,展示家長評價記錄,從認(rèn)真實(shí)踐,掌握要領(lǐng),拖地實(shí)效,拖地要領(lǐng)、拖地效果,綜合評價等方面完成評價表。
    勞動教育教案四上篇十五
    一、活動目標(biāo):
    1、知道“五一”國際勞動節(jié)是勞動者的節(jié)日。
    2、懂得勞動是最光榮的。
    3、有參與勞動的熱情和興趣。
    二、活動準(zhǔn)備:
    1、勞動工具或替代物品。
    2、教學(xué)掛圖:《勞動最光榮》。
    3、歌曲磁帶,錄音機(jī)。
    三、活動過程:
    1、幼兒欣賞歌曲《勞動最光榮》。
    (1)教師:歌曲里有誰?它們在干什么?
    幼兒看教學(xué)掛圖,再次欣賞音樂。
    (2)教師:你們想學(xué)習(xí)歌曲中的誰?為什么?
    (3)我們一起來學(xué)一學(xué)它們是怎么樣勞動的。
    幼兒隨音樂做模仿喜鵲、蜜蜂等勞動的動作。
    2、了解"五一"國際勞動節(jié)的含義。
    (2)教師:你們知道有哪些人在這一天過節(jié)呢?
    (3)教師:為什么這一天是你們的爸爸媽媽、爺爺奶奶還有老師的共同節(jié)日呢?
    3、游戲"我也來勞動"。
    (1)教師:小朋友長大以后也會成為一個光榮的勞動者,那么你想做什么呢?
    幼兒自選一樣能代表自己理想的勞動工具或替代物。
    (2)幼兒隨《勞動最光榮》的歌曲,手拿勞動工具或替代物,根據(jù)自己對相應(yīng)職業(yè)的想象隨音樂做動作。
    勞動教育教案四上篇十六
    1、通過開展以“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”為主題的系列活動,讓同學(xué)們了解“勞動節(jié)”的由來,了解我國不同時代的勞模風(fēng)采。
    2、通過有計劃有組織的開展各類活動,從宣傳“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸?!边@個主題思想轉(zhuǎn)化到我們每個學(xué)生的實(shí)際行動中。
    3、通過在學(xué)校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)愛勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣,爭做“勞動小能手”。
    4、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
    5、讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
    我勞動,我光榮;我自理,我能干
    (一)繪畫比賽
    1、繪畫主題:勞動最光榮
    2、繪畫形式:繪畫表現(xiàn)形式不限,兒童畫、國畫、版畫等均可。每個班上交5件作品,可適當(dāng)增加。
    3、上交時間:4月30日前上交,逾期做自動放棄。
    (二)我是勞動小能手
    1、在“五一”放假期間與爸爸媽媽一起對自己的家進(jìn)行一次徹底的大掃除;
    2、能幫爸爸媽媽做一件力所能及的家務(wù)事,洗菜、淘米、洗碗、掃地、拖地等
    3、知道“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義,并能做到我的飯碗里沒有一粒剩飯(菜);
    (三)學(xué)唱勞動歌曲
    1、各班音樂老師負(fù)責(zé)在本周學(xué)習(xí)有關(guān)“勞動光榮”的歌曲。
    2、周五班隊活動課,以班級為單位,舉行“我愛唱歌更愛勞動”的個人演唱比賽。
    四、活動要求
    1、各校要組織好繪畫比賽活好的作品上交中小進(jìn)行展覽。
    2、各校要切實(shí)布置好三個階段的活動讓學(xué)生親身體驗(yàn)勞動。
    3、要制訂好活動方案案和安排,按時開展活動,要有詳細(xì)的活動記錄。
    這些活動的開展豐富了教師和學(xué)生的文化生活,更調(diào)動了教師職工和學(xué)生參與活動的積極性,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié),增進(jìn)友誼,增強(qiáng)了學(xué)生的合作交往能力,體現(xiàn)了和諧校園的理念。
    勞動教育教案四上篇十七
    《美味涼菜我調(diào)制》是初中勞動實(shí)踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學(xué)生學(xué)會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
    初中學(xué)生想象力豐富,對勞動課具有強(qiáng)烈的動手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)作力。
    初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。
    養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
    形成健康飲食的概念。
    了解不同地域的涼拌菜文化。
    會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。
    1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
    2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
    1、同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
    2、播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
    3、同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
    4、學(xué)生回答。
    5、是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。
    6、什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
    7、圖片展示,解說。
    涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
    1、今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
    2、介紹材料和工具(圖片出示)。
    這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
    播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
    下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
    同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
    1、蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
    2、切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
    3、黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
    涼拌菜的原材料。
    林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
    涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
    涼拌汁的調(diào)配。
    不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
    沙拉也是涼拌菜。
    前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
    4、隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
    1、下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
    2、播放學(xué)生美食作品。
    3、圖片出示書上的評價表。
    同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。
    1、在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
    2、播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
    3、老師總結(jié)。
    聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
    小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
    食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
    生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
    1、課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。
    2、課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報,純文字+圖片。
    美味涼菜我調(diào)制。
    造型美觀選料精細(xì)。
    安全用刀生熟分開。
    不留隔夜菜。
    課程設(shè)置符合學(xué)情。
    涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動手能力,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。
    勞動教育教案四上篇十八
    1.通過故事,讓幼兒明白出去之前、回來之后都要告訴爸爸媽媽一聲。
    2.知道遇到危險時應(yīng)聲呼救。
    3.練習(xí):媽媽,我出去玩了;媽媽,我回來了。
    1.改編故事:不聽話的小雞。
    2.根據(jù)故事內(nèi)容制作ppt。
    3.頭飾人手一個,雞媽媽頭飾一個。
    一天,雞媽媽讓小雞在家門口吃蟲子,吃著吃著,小雞看到一只飛蟲從頭上飛過,它就跟著去追飛蟲了。飛蟲一會兒飛得高,一會兒飛得低,小雞只顧了追飛蟲,一直追到樹下。忽然從樹后面?zhèn)鱽砝县埖慕新?小雞嚇得趕緊往家逃,邊逃邊喊:"救命啊,救命啊,媽媽快來救我呀。"幼兒學(xué)習(xí):聲呼救。
    雞媽媽聽到小雞的喊叫,飛快地跑過來,救下了小雞。小雞說:"媽媽,我錯了,以后我再也不亂跑了。"雞媽媽說:"是啊,多危險啊,以后出去一定要告訴媽媽,這樣媽媽才放心。"。
    寶寶們,故事聽完了,你說小雞聽話嗎?
    我們小雞要出去玩了,要跟雞媽媽怎么說:媽媽,我出去玩了。
    現(xiàn)在我們玩好了,回到家我們要跟媽媽說:媽媽,我回來了。
    雞媽媽:寶寶們真乖。
    今天,寶寶們表現(xiàn)得真棒。接下來雞媽媽要帶我們到草地上做游戲呢。
    勞動教育教案四上篇十九
    為了緩解教師平日工作的緊張,增進(jìn)教師之間的友誼,豐富教師業(yè)余生活,愉悅身心,構(gòu)筑教師之間交流平臺,豐富教工文化生活、引導(dǎo)激勵教工努力工作、爭先創(chuàng)優(yōu),我會特制定慶祝五一國際勞動節(jié)方案如下:
    4月29日下午放學(xué)后(15:20分開始)
    學(xué)?;@球場
    1. 乒乓球拍托球接力:采用計時方法,以完成規(guī)定距離時間最短的隊伍為勝方。托球距離為籃球場的長度,中途若球落地則從籃球場端線重新開始。
    5.拔河比賽:采用三局兩勝制,每隊8人
    1、 學(xué)校負(fù)責(zé)活動獎金。
    2、 具體活動內(nèi)容由體育組統(tǒng)一組織。
    3、 每項活動設(shè)立一、二、三等獎和鼓勵獎,獎金分別為400元、300元、200元、100元。每個項目獎金小計為1000元,五個項目獎金合計:5000元。
    1、 教師無特殊情況,原則上不得請假。
    2、 教師集體活動要注重教師形象,言行文明
    1、年級組長、辦公室主任負(fù)責(zé)組織好本組成員參加活動。
    2、活動期間要本著友誼第一,比賽第二的原則,公平合理競技。
    勞動教育教案四上篇二十
    活動目的:
    1、通過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗(yàn)勞動的快樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    班會過程。
    (一)激趣導(dǎo)入:
    同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了美好的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造美好生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?勞動只有分工不同,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
    (三)分享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
    (五)點(diǎn)燃熱愛勞動之情。
    (六)總結(jié):
    同學(xué)們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學(xué)會服務(wù),學(xué)會勞動,學(xué)會創(chuàng)造,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自己的理想,用雙手創(chuàng)造美好的未來!
    勞動教育教案四上篇二十一
    1、使學(xué)生了解五一假期中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識。
    2、通過討論,激發(fā)學(xué)生過勞動節(jié)的情感,教育學(xué)生熱愛勞動,堅持自己的……
    3、參與節(jié)日游戲。
    4、愿意參加活動,感受節(jié)日的快樂。
    安全教育掛圖。
    一、讓學(xué)生知道五月一日是國際勞動節(jié),豐富學(xué)生的知識經(jīng)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生過節(jié)的興趣。
    1、教師:"小朋友們,明天我們校園就要放假了,知道為什么嗎?啟發(fā)學(xué)生動腦筋想問題。
    2、教師講述"五一"國際勞動節(jié)的來歷,讓學(xué)生了解。
    二、組織學(xué)生討論怎樣安全、愉快的過好這三天的假期。
    1、教師引導(dǎo)學(xué)生:"放假后你想做些什么事情呢?"
    2、有哪些事情是不可以做的呢?引導(dǎo)學(xué)生說出有關(guān)安全知識的內(nèi)容。
    3、創(chuàng)設(shè)情境,提問學(xué)生:可以這樣做嗎?為什么不能這樣做呢?
    三、教師總結(jié)假期里要注意的安全事項。
    (一)安全教育
    1、不能玩家中的插座、開關(guān)、打火機(jī)、尖銳或易吞服的物品。
    2、注意交通安全,不單獨(dú)走出家門。若外出游玩時,不離開要牽著大人的手,不隨便與陌生人說話,不要陌生人的東西。
    3、獨(dú)自在家時,不爬陽臺、門窗或其他高處,把門關(guān)好,不給家長以外的人開門。
    4、不能摸家中的藥品,不到廚房去玩耍。
    5、不能在危險地帶玩耍,不做危險游戲;
    6、熟悉三個特殊電話號碼的用法。
    (二)衛(wèi)生保健
    1、教育孩子要少吃零食,多吃蔬菜水果,吃熟食,養(yǎng)成按時進(jìn)餐和自己進(jìn)餐的好習(xí)慣。
    2、多喝白開水,不吃雪糕、不喝冷飲。吃東西以前要洗手。
    3、勤洗澡洗腳,勤剪指甲。
    四、活動延伸:請家長在假期中合理安排學(xué)生的一日活動,有條件的可帶領(lǐng)學(xué)生去旅游等,豐富孩子的生活內(nèi)容。
    放假的時候,孩子們一個個像出籠的小鳥;等到回校園的時候經(jīng)常有的孩子傷痕累累為此,我設(shè)計了本節(jié)活動。
    勞動教育教案四上篇二十二
    1、在幼兒觀察動物的基礎(chǔ)上,通過幼兒自身的活動,模仿動物的行走方式。
    2、引導(dǎo)幼兒觀察動物行走方式的興趣,擴(kuò)展幼兒的思路,活躍幼兒的思維。
    3、在游戲活動中感受快樂,并能快樂游戲。
    各種動物頭飾,每人一個;森林音樂。
    一、導(dǎo)出主題。
    二、模仿動物行走。
    1、個別幼兒模仿,大家學(xué)習(xí)。
    2、猜一猜他們是什么小動物在行走。
    教師:小動物行走的方式很多,有的會走、有的會跑、有的會跳、有的會飛、有的會爬、還有的會游。真的很有趣。
    4、請相同方式行走的小動物走到一起??刹荒茏咤e啊。(飛、跑、走、爬、跳、游字卡)讓幼兒各自走進(jìn)字卡區(qū)。
    三、比一比誰走的快。
    1、請會爬的和會跳的比一比。
    2、請走的和飛的比一比。
    3、請跑的和游的比一比。
    四、動物的家。
    教師:小動物的行走方式很有意思,人是怎樣行走的呢?會飛的動物喜歡哪里呢?(藍(lán)天白云)那么我們就要呼吁那些毛黑煙的工廠要注意保護(hù)環(huán)境,給動物一片晴朗的天空。會游的動物喜歡哪里呢?(河流)如果水臟了,被污染了,小動物會怎樣呢?所以我們從小就要保護(hù)環(huán)境,去公園或大海邊就不能隨地亂扔?xùn)|西。會跑會跳的動物喜歡哪里呢?(大山、樹林)小朋友要愛護(hù)小樹苗,讓小樹苗快快長大,變成動物們可愛的家園。
    勞動教育教案四上篇二十三
    1、通過語言講述與欣常活動,教育幼兒勤勞動的孩子人人愛。
    2、通過調(diào)查活動,知道幼兒在家勞動的情況,鼓勵幼兒要積極參加勞動。
    3、通過實(shí)踏活動,教育幼兒自己能做的事要積極大膽地做。
    4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的.心得。
    5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    《愛勞動的孩子人人愛》圖片、磁帶、記錄表、鉛筆、臟毛巾等。
    1、結(jié)合圖片講述,知道勤勞動的孩子人人愛。
    2、圖片上的小朋友在干什么?結(jié)合圖片,引出中心:勤勞動的孩子人人愛。
    3、老師提問:
    (2)我們來看看明明在家是怎樣做的?老師引導(dǎo)幼兒看書。讓能力強(qiáng)的幼兒看書講述。
    4、記錄自己愛勞動的事。
    5、和同伴互相交流。
    我會洗毛巾。
    教師提供臟毛巾,請幼兒積極參與自己會做的事,提高幼兒勞動的積極性。
    使幼兒懂得勞動是快樂的、光榮的,只有勞動我們才會有幸福的生活從而激勵幼兒從小愛勞動、養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣。