總結(jié)是一個富有啟發(fā)性的過程，它可以使我們深入反思并獲得新的見解?？偨Y(jié)要有重點，突出關(guān)鍵信息，將重要的經(jīng)驗和教訓(xùn)提煉出來。以下是小編針對不同領(lǐng)域的總結(jié)范文，期待能夠為大家提供一些參考。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇一
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學(xué)品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴(yán)漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆。
現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。應(yīng)急組織及職責(zé)。
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組。
總指揮：公司經(jīng)理。
現(xiàn)場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應(yīng)急救援小組。
3.2應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的具體職責(zé)。
總指揮職責(zé)：
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令；
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé)：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練；
d)負責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應(yīng)急救援小組職責(zé)：
a）炊事員詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應(yīng)急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容。
4.2.1公司應(yīng)急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容。
事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F(xiàn)場指揮員總指揮發(fā)現(xiàn)事件第一人人員職責(zé)和措施現(xiàn)場指揮員1.接替廚師成為現(xiàn)場指揮員，組織現(xiàn)場人員進行現(xiàn)場應(yīng)急處置。2.協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項；
人員疏散應(yīng)根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.5現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:。
現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項：
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應(yīng)急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇二
1、每天上班前檢查線路、插座、開關(guān)及電器設(shè)備安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，確保用電安全。
2、加強用電管理，注意節(jié)約用電，每天下班前將空調(diào)、計算機、電視機、飲水機、照明燈等關(guān)閉，杜絕長明燈。
3、檢查維修電路時，必須注意按照操作規(guī)程執(zhí)行，確保操作安全。
4、加強教師、幼兒用電安全知識教育，使之掌握正確使用電器的方法。發(fā)現(xiàn)用電故障，及時報告。
5、加強用水管理，經(jīng)常檢查、維修水管、接頭、水龍頭等，杜絕跑、滴、滲等浪費現(xiàn)象。
6、對全體教師、幼兒加強節(jié)約用水教育，使之提高節(jié)水觀念，增強環(huán)保意識。
7、對經(jīng)常用的水、電材料，應(yīng)有適量儲存，以備隨時維修使用，保障幼兒園正常用電、用水。
8、廚房工作人員上班前檢查水、電、氣，下班后切斷水、電、煤氣開關(guān)并做好記錄；天然氣管道廚房有關(guān)設(shè)備設(shè)施定期檢查、維修更換，油煙定期清洗并做好記錄，嚴(yán)防事故發(fā)生。
為了貫徹落實質(zhì)安處下發(fā)《關(guān)于加強燃氣安全管理的通知》要求，進一步提高安全意識，避免由燃氣安全引發(fā)的損失，幼兒園認(rèn)真抓好燃氣各項管理工作?，F(xiàn)將重點工作梳理如下：
多年來幼兒園本著“安全第一、預(yù)防為主”的`方針，始終把燃氣使用安全作為重點工作來抓，建立以園長為第一安全責(zé)任人，后勤主任、食堂操作人員為具體安全責(zé)任人的責(zé)任機制，并層層簽訂《安全環(huán)保責(zé)任書》。切實做到燃氣安全層層管理、層層有責(zé)。針對燃氣易燃、易爆的特性，對于重點要害部位，我們實行定人定崗，定時定期進行安全巡回檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。為確保幼兒園燃氣使用安全無事故。我們不斷制定完善了《安全管理辦法》《用火安全管理制度》《消防安全管理制度》《天然氣使用安全管理制度》《消防設(shè)備管理制度》《食堂設(shè)備安全使用制度》等各項規(guī)章制度，制定完善了《燃氣灶具操作規(guī)程》《幼兒園監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》《幼兒園消防設(shè)備間操作規(guī)程》等各項操作規(guī)程，制定《火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》《天然氣泄漏事故應(yīng)急預(yù)案》等應(yīng)急預(yù)案，提高了幼兒園應(yīng)對突發(fā)事故的能力，為確保燃氣使用無安全生產(chǎn)事故奠定了良好基礎(chǔ)。
為全面消除安全隱患。幼兒園加大檢查力度，對燃氣灶具、燃氣表房、燃氣灶具節(jié)門、灶具連接點、燃氣點火棒軟管、消防設(shè)備設(shè)施、滅火器、消防栓堅持做到月查日檢，并以“誰檢查，誰簽字，誰負責(zé)”的原則，對發(fā)現(xiàn)問題限期責(zé)令整改，對記錄不清，制度要求落實不到位現(xiàn)象納入職工績效考核，按考核制度進行獎懲，通過檢查不斷夯實育兒園燃氣管理基礎(chǔ)，從源頭上確保了燃氣使用的安全。
消除安全隱患，最重要措施就是要確?！坝布边^硬，每年我們結(jié)合日常檢查結(jié)果制定出年度《設(shè)備、特種設(shè)備設(shè)施檢維修計劃》再制定全年《安全資金投入計劃》確保安全投入落到實處，我們按國家有關(guān)規(guī)定定期更換燃氣點火棒軟管，每年對滅火器藥粉更換加壓6000余元，每年對廚房油煙罩煙道清洗2500元，每月對幼兒園消防設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。每月對監(jiān)控設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。通過對消防監(jiān)控設(shè)備和安全設(shè)備設(shè)施的檢查、檢測校驗、維修保養(yǎng)，杜絕了設(shè)備帶病運作，確保硬件過硬，有效控制了安全事故的發(fā)生。
為進一步提高員工安全防范意識，幼兒園通過培訓(xùn)、展板，安全經(jīng)驗分享等多種形式對燃氣安全管理進行宣傳，普及燃氣安全常識，大力營造安全氛圍，把幼兒園燃氣安全管理要求和制度認(rèn)真加以貫徹落實到位。促進燃氣安全管理工作同時，為防止發(fā)生燃氣事故起到了積極的作用。
1、20**年幼兒園安全資金投入費用預(yù)算為70000元，包含滅火器藥粉更換加壓6500元，廚房油煙罩煙道清洗2500元，消防設(shè)備設(shè)施維保費30000元，監(jiān)控設(shè)備設(shè)施維保費30000元。
2、20**年幼兒園將繼續(xù)擬采以加強安全管理，完善安全責(zé)任機制、完善各項安全規(guī)章制度、操作規(guī)程、加強（燃氣泄漏、防火等）應(yīng)急預(yù)案制定和演練、加強員工安全教育培訓(xùn)、加強設(shè)備設(shè)施隱患排查、確保安全資金到位等為主要內(nèi)容的燃氣安全治理方案，以此保證幼兒園燃氣安全管理工作順利進行。
以上是幼兒園燃氣日常管理工作的一些做法，幼兒園燃氣使用目前雖然沒有安全隱患，但燃氣使用安全仍十分嚴(yán)峻，燃氣安全事故的頻發(fā)不斷給我們敲響警鐘，為此在今后的工作中我們會繼續(xù)做好燃氣安全自查自糾工作，以高度的責(zé)任感和緊迫感抓好屬地燃氣安全管理工作。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇三
根據(jù)上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學(xué)校財產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預(yù)案：
1、幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組按上級部門的指示，指揮全園安全救災(zāi)工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災(zāi)工作中，副組長成員們?yōu)榘踩葹?zāi)工作第二責(zé)任人，組長（第一責(zé)任人）外出時，應(yīng)向第二責(zé)任人做好交接工作。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅持做好園內(nèi)的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預(yù)案：若發(fā)生火災(zāi)，幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即做出積極反應(yīng)，并按以下預(yù)案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應(yīng)立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調(diào)度工作。
3、值班人員立即打開火災(zāi)疏散信號。
4、后勤人員立即到火災(zāi)出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關(guān)閉煤氣。
5、門衛(wèi)(當(dāng)日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災(zāi)情被控制后，組長將事件經(jīng)過以書面形式向上級匯報。
（三）防食物中毒預(yù)案。
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關(guān)措施。
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學(xué)習(xí)、參觀，要提前三天報送中心校審批,經(jīng)批準(zhǔn)后方能組織。
2、外出前，各年級組應(yīng)派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應(yīng)選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應(yīng)以〈〈家長一封信〉〉的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。(五)幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關(guān)閉大門，防止無關(guān)人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇四
為預(yù)防幼兒可能發(fā)生的交通安全事故，確保在第一時間內(nèi)做好搶救和消除隱患工作，保障幼兒安全，我校制定了本預(yù)案。
一是成立以校長為組長，各班主任為成員的幼兒園交通安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)幼兒園的交通安全工作。要求領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須做到：工作日，上班前至凈校后兩小時內(nèi)，必須保持通信暢通；休息日，上午盡可能開機；特殊情況，必須做到24小時開機。
二是該預(yù)案本著預(yù)防性和教育性相結(jié)合的原則，堅持預(yù)防為主，防患于未然，經(jīng)常召開安全工作會議，不斷強化安全工作要求，使全體師生高度重視交通安全工作，使安全工作做到經(jīng)?；⒅贫然?。
三是制定交通安全事故應(yīng)急報告制度。規(guī)定一旦出現(xiàn)交通安全事故，幼兒園所有教職工均有權(quán)、有義務(wù)立即報告。一般情況報告程序：現(xiàn)場教師或知情教師在第一時間內(nèi)，立即向幼兒園交通安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長或組員報告情況；組長根據(jù)情況決定向上級及有關(guān)部門報告，情況非常特殊可越級上報。
四是應(yīng)急工作分工。幼兒園根據(jù)人員特點把幼兒園交通安全工作人員分成現(xiàn)場處理組（負責(zé)迅速處理現(xiàn)場情況。根據(jù)現(xiàn)場情況決定：向交警報告；聯(lián)系醫(yī)院做好搶救準(zhǔn)備；向校內(nèi)發(fā)出指令；向教育局報告）；留校處理組（負責(zé)迅速做好了解情況、接應(yīng)工作。具體準(zhǔn)備工作：迅速查清乘車幼兒的人數(shù)、具體姓名、家庭地址、家長姓名；通知應(yīng)急組及其他有關(guān)人員集中；根據(jù)現(xiàn)場處理組的指令，迅速落實醫(yī)院、車輛、及有關(guān)人員）；機動應(yīng)急組（迅速到校集中待命，做好隨時準(zhǔn)備接應(yīng)）。
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各部門職責(zé)。
1、成立由園長、分管園長、保健人員、食品采購員、各班主任組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、分管園長、保健人員負責(zé)救護工作。
3、食堂師傅負責(zé)保存好食物留樣。
二、建立及時逐級報告制度。
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)幾例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
三、事故處置方法及具體措施。
1、各班保教人員一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由分管園長、保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責(zé)陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
四、后期處置。
1、發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時后，全園一切正常后處理掉。
2、園負責(zé)人及與本次中毒有關(guān)的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應(yīng)如實反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質(zhì)量，存放食物條件，加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
3、由幼兒園在核實無誤下通知有關(guān)主管部門根據(jù)《幼兒園安全事故責(zé)任追究制度》的規(guī)定對責(zé)任人進行責(zé)任追究。
4、園長室負責(zé)將事故處理結(jié)果向教育局報告。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇五
燃氣使用工作是學(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃氣事故處理應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急程序。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃氣并通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴(yán)禁火種進去，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即開窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃氣開關(guān)，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對燃氣開關(guān)進行檢查。確保燃氣安全關(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對食堂員工做定期的安全知識培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：副組長：組員：
二、應(yīng)急程序：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關(guān)閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專人要對燃氣開關(guān)進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應(yīng)單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預(yù)警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇六
燃氣使用工作是學(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃氣事故處理應(yīng)急預(yù)案。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃氣并通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴(yán)禁火種進去，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即開窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃氣開關(guān)，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對燃氣開關(guān)進行檢查。確保燃氣安全關(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對食堂員工做定期的安全知識培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關(guān)閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專人要對燃氣開關(guān)進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應(yīng)單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預(yù)警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇七
應(yīng)急預(yù)案是指在自然災(zāi)害、重大事故、環(huán)境危害和人為破壞等緊急情況下的應(yīng)急管理、指揮和救援預(yù)案。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
城鎮(zhèn)燃氣由于具有易燃、易爆的特性，一旦發(fā)生泄漏，將會引發(fā)重大的火災(zāi)、爆炸事故，屬重大危險源的監(jiān)控范圍。由于城鎮(zhèn)燃氣特別是管道燃氣，不同于一般的加工生產(chǎn)型企業(yè)（如某個工廠、倉庫、車站、商場、煤氣站等），燃氣管道及設(shè)施遍布城市各個角落，其事故的有害影響嚴(yán)重時擴大到社會公共區(qū)。如20xx年5月29日，四川滬州發(fā)生天然氣泄漏爆炸事故，造成5人死亡、1人重傷、34人輕傷。6月8日，安徽淮北煤氣中硫化氫含量嚴(yán)重超標(biāo)導(dǎo)致2人中毒死亡，造成全市停氣事故。由于燃氣管道大多隱蔽在地下，給監(jiān)控帶來很大難度。加之，由于管道運行多年，防腐層老化，以及有些施工單位不清楚地下物狀態(tài)，野蠻施工，挖斷燃氣管道現(xiàn)象時有發(fā)生。對于這些突發(fā)事故，如果搶險被耽誤或處理不當(dāng)就會給人員、財產(chǎn)和環(huán)境帶來相當(dāng)大的損失和危害，所以，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》為加強燃氣企業(yè)安全管理工作，燃氣企業(yè)應(yīng)建立城鎮(zhèn)燃氣事故應(yīng)急救援預(yù)案，為有效實施事故救援行動，筆者就城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)建立事故應(yīng)急預(yù)案和救援系統(tǒng)，談一點體會。
所謂應(yīng)急預(yù)案，就是需要制定萬一發(fā)生事故后，所采取的緊急措施和應(yīng)急方法。應(yīng)急救援系統(tǒng)就是指通過事前計劃和制定應(yīng)急措施，充分利用一切可能的力量。在事故發(fā)生后迅速控制事故的發(fā)展并盡可能地排除故障，及時有效地實施應(yīng)急救援，防止事故擴大和蔓延以及環(huán)境破壞，最大限度地減少人員傷亡和降低財產(chǎn)損失。
應(yīng)急預(yù)案在應(yīng)急系統(tǒng)中起著關(guān)鍵作用，它明確了在突發(fā)事故發(fā)生之前，發(fā)生過程中以及事故剛結(jié)束后，誰該負責(zé)做什么？誰該做些什么？平時該準(zhǔn)備些什么？到時候該如何做的策略和資源資源準(zhǔn)備，它是針對可能發(fā)生的重大事故及其影響和后果的嚴(yán)重程度，為應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)的各個方面所做的預(yù)先仔細安排，做到應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急管理有章可循、有據(jù)可依，是開展及時、有序和高效應(yīng)急救援工作的指南。
事故應(yīng)急救援的基本任務(wù)應(yīng)包括以下幾方面：
1、搶救受害人員，組織撤離或者采取其他措施，保護危險區(qū)域內(nèi)的其他人員。搶救受害人員是應(yīng)急救援的首要任務(wù)，在應(yīng)急救援行動中，快速、有序、高效地實施現(xiàn)場急救和安全轉(zhuǎn)送保管員是降低傷亡率和減少事故損失的關(guān)鍵。
2、迅速控制事態(tài)發(fā)展，并對事故造成的危害進行檢測、監(jiān)測和控制，防止事故的繼續(xù)擴展，避免發(fā)生次生災(zāi)害，才能實施及時有效的進行救援工作。
3、消除危害后果，做好現(xiàn)場恢復(fù)。迅速采取封閉，隔離等措施，及時恢復(fù)基本設(shè)施，將事故恢復(fù)到基本穩(wěn)定狀態(tài)。
4、當(dāng)事故不能得到有效控制時應(yīng)當(dāng)落實有效的外部增援機制，如請求當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)派出救援人員增援。
5、查清事故原因，評估危害程度。事故發(fā)生后應(yīng)急時調(diào)查事故發(fā)生的原因和性質(zhì)，評估出事故的危害范圍及危害程度，查明傷亡人員情況，做發(fā)事故調(diào)查。
應(yīng)急救援預(yù)案的策劃，應(yīng)做到全面考慮、合理策劃、統(tǒng)籌兼顧、重點突出并應(yīng)充分考慮下列因素：
1、本地的地質(zhì)、氣象、水文、地理等不利于搶險的自然條件及其影響。
2、本企業(yè)或兄弟單位已經(jīng)發(fā)生的事故的情況，特別是一些典型的情況，如當(dāng)發(fā)生泄漏事故時、當(dāng)發(fā)生調(diào)壓失靈時、當(dāng)發(fā)生超壓事故時、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時、當(dāng)發(fā)生爆炸事故后等各種情況及應(yīng)該采取的救援措施應(yīng)分析透徹。
3、本企業(yè)重大危險源的數(shù)量、種類及分布情況以及重大事故隱患等，如配氣站、調(diào)壓站、街區(qū)年久失修的管網(wǎng)或重要用戶以及以前曾發(fā)生過事故但又沒有徹底整改的隱患和周邊環(huán)境對本本企業(yè)設(shè)施構(gòu)成的重大威脅。對危險源要充分評估。
4、確認(rèn)現(xiàn)有的預(yù)防措施和應(yīng)急處理能力，并對其進行充分的評估。
5、本地區(qū)的區(qū)域劃分及工業(yè)生產(chǎn)區(qū)、功能區(qū)、人流密集區(qū)的布置情況。
6、本地或上級機構(gòu)制定的應(yīng)急救援預(yù)案情況。企業(yè)預(yù)案應(yīng)服從于本地或上級機構(gòu)的預(yù)案，應(yīng)做到相互協(xié)調(diào)、響應(yīng)、資源共享、實現(xiàn)聯(lián)動。
7、國家及地方機關(guān)法律法規(guī)的要求。
應(yīng)急救援預(yù)案是針對可能發(fā)生的重大事故所需的應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急響應(yīng)行動而制定的指導(dǎo)性文件。其內(nèi)容不僅僅局限于事故發(fā)生過程中的應(yīng)急響應(yīng)和救援措施，還應(yīng)包括事故發(fā)生前的各種應(yīng)急準(zhǔn)備和事故發(fā)生后的緊急恢復(fù)以及預(yù)案的管理與更新等。所以預(yù)案編制要求如下：
1、組織企業(yè)工程技術(shù)人員，安全管理人員和各職能科室負責(zé)人充分醞釀討論，對緊急情況或事故災(zāi)害及其后果進行預(yù)測，辨識及評價。
2、規(guī)定應(yīng)急救援的指揮與協(xié)調(diào)機構(gòu)，發(fā)生事故時由誰指揮，指揮不在時，誰頂替指揮，指揮人員的職責(zé)應(yīng)明確。
3、規(guī)定參與應(yīng)急救援工作的各個部門、人員的職責(zé)，當(dāng)發(fā)生事故時，這些部門和人員該做些什么？應(yīng)該怎樣做？在有公安消防等部門的參與時應(yīng)該如何配合，該做些什么，應(yīng)該怎樣做。
4、規(guī)定應(yīng)急救援時，可用的人員、設(shè)備、設(shè)施、物資、經(jīng)費保障和其他資源，包括外部和社會資源等。
5、在緊急情況下發(fā)生時明確如何保護生命財產(chǎn)，如何疏散撤離人員，如何保護施救人員的自身安全，如何保護環(huán)境，如何統(tǒng)計傷亡情況及上報工作等措施。
6、明確事故應(yīng)急的相關(guān)小組的相關(guān)職責(zé)。如事故救援組、安全保衛(wèi)組、物資及后勤保障組、醫(yī)療救護組、恢復(fù)清理組和善后處理組等。醫(yī)療救援組可聯(lián)系一至二家醫(yī)院，但必須有專人負責(zé)轉(zhuǎn)運傷員或負責(zé)聯(lián)系工作等。
7、明確通訊調(diào)度和生產(chǎn)調(diào)度負責(zé)人，組織相關(guān)工程技術(shù)和安全管理人員提出施救方案。如停氣、降壓、放散、點火等具體措施。必要時，向上級報告請求增援時必須如實報告的內(nèi)容，這些內(nèi)容包括：事故發(fā)生的時間、地點；事故發(fā)生的簡要經(jīng)過、遇險人數(shù)及傷亡情況；引發(fā)事故的初步原因及當(dāng)前情況；事故的搶險處理情況；搶險救援存在的主要困難和問題；事故現(xiàn)場設(shè)施、設(shè)備的有關(guān)技術(shù)資料以及事故現(xiàn)場地理環(huán)境、搶險的安全通道、避災(zāi)路線等。在上級及外部救援人員趕到現(xiàn)場前，要畫好事故現(xiàn)場示意圖。
8、現(xiàn)場恢復(fù)及善后處理。
9、預(yù)案的啟動原則，明確哪種情況下實施啟動的響應(yīng)機制。
10、領(lǐng)導(dǎo)的審批簽發(fā)，組織企業(yè)人員全員學(xué)習(xí)。
11、其它，應(yīng)急培訓(xùn)和演練及預(yù)案的評審改進工作等事項。
應(yīng)急演練是檢驗、評價和保持應(yīng)急能力的一個重要手段，其重要作用體現(xiàn)在：可以在事故真正發(fā)生前暴露預(yù)案和程序的缺陷，發(fā)現(xiàn)應(yīng)急資源的不足，改善各參與部門、人員之間的協(xié)調(diào)關(guān)系，提高應(yīng)急人員的熟練程度和技術(shù)水平，進一步明確各自的職責(zé)，提高整體應(yīng)急反應(yīng)能力。以利于預(yù)案的技術(shù)改進。燃氣企業(yè)在演練時最好與當(dāng)?shù)叵酪黄疬M行聯(lián)合演練，以保證發(fā)生重大火災(zāi)事故時能更有效地實施配合，使預(yù)案真正起到作用。
總之，燃氣企業(yè)制定應(yīng)急預(yù)案不是為了完成任務(wù)，不是按上級要求制定了應(yīng)急救援預(yù)案就萬事大吉了，還應(yīng)當(dāng)加強城鎮(zhèn)燃氣設(shè)施運行、維護和搶修的管理工作。建立健全安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任管理制度，建立專業(yè)化、正規(guī)化的巡查力度。嚴(yán)格遵守運行、維護、搶修、保養(yǎng)安全操作規(guī)程，應(yīng)逐步建立管線安全評估制度、有計劃、有針對性地對老化管線實施更新。同時，要加大對城鎮(zhèn)燃氣安全宣傳教育力度，充分利用媒體，采用多種方式和手段，宣傳城鎮(zhèn)燃氣安全生產(chǎn)工作的法律法規(guī)和安全用氣知識，使廣大群眾了解燃氣知識，增強自我防范意識，“報警早，損失小”，群眾是最好的安全巡視員，及早地發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，就能有效地遏制重、特大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
應(yīng)急處置預(yù)案步驟：
一、疏散在場人員。
二、切斷氣源，迅速打開門窗通風(fēng)換氣。
三、同時切斷室外總電源。
四、燃氣火災(zāi)時，應(yīng)迅速用滅火毯或者浸濕的毛巾、被褥、衣物撲壓火災(zāi)點?；饎葺^大時，立即撥打火災(zāi)報警電話xxx。同時撥打燃氣搶修電話，并報告現(xiàn)場負責(zé)人和上級部門。
五、發(fā)現(xiàn)人員中毒或傷亡，立即撥打急救電話xxx，同時組織現(xiàn)場救治。將燃氣中毒人員轉(zhuǎn)移至通風(fēng)處并注意保暖，對呼吸心跳停止的人員，應(yīng)立即采取心肺復(fù)蘇法的三項基本措施就地搶救：通暢氣道、口對口人工呼吸、胸外心臟按壓，并迅速送到醫(yī)院。進行救治時，必須注意救治時的方法，防止由于救治不當(dāng)造成的二次傷害。
六、煤氣泄漏時，不要在室內(nèi)停留，以防窒息、中毒，并切斷室外總電源。
處置注意事項；燃氣泄漏時，千萬不要開啟或關(guān)閉任何電器設(shè)備，不要打開抽油煙機或排氣扇排風(fēng)。
七、在打開門窗通風(fēng)時，注意動作應(yīng)輕緩，避免金屬猛烈摩擦產(chǎn)生火花，引起爆炸。
為了貫徹落實質(zhì)安處下發(fā)《關(guān)于加強燃氣安全管理的通知》要求，進一步提高安全意識，避免由燃氣安全引發(fā)的損失，幼兒園認(rèn)真抓好燃氣各項管理工作?，F(xiàn)將重點工作梳理如下：
多年來幼兒園本著“安全第一、預(yù)防為主”的`方針，始終把燃氣使用安全作為重點工作來抓，建立以園長為第一安全責(zé)任人，后勤主任、食堂操作人員為具體安全責(zé)任人的責(zé)任機制，并層層簽訂《安全環(huán)保責(zé)任書》。切實做到燃氣安全層層管理、層層有責(zé)。針對燃氣易燃、易爆的特性，對于重點要害部位，我們實行定人定崗，定時定期進行安全巡回檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。為確保幼兒園燃氣使用安全無事故。我們不斷制定完善了《安全管理辦法》《用火安全管理制度》《消防安全管理制度》《天然氣使用安全管理制度》《消防設(shè)備管理制度》《食堂設(shè)備安全使用制度》等各項規(guī)章制度，制定完善了《燃氣灶具操作規(guī)程》《幼兒園監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》《幼兒園消防設(shè)備間操作規(guī)程》等各項操作規(guī)程，制定《火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》《天然氣泄漏事故應(yīng)急預(yù)案》等應(yīng)急預(yù)案，提高了幼兒園應(yīng)對突發(fā)事故的能力，為確保燃氣使用無安全生產(chǎn)事故奠定了良好基礎(chǔ)。
為全面消除安全隱患。幼兒園加大檢查力度，對燃氣灶具、燃氣表房、燃氣灶具節(jié)門、灶具連接點、燃氣點火棒軟管、消防設(shè)備設(shè)施、滅火器、消防栓堅持做到月查日檢，并以“誰檢查，誰簽字，誰負責(zé)”的原則，對發(fā)現(xiàn)問題限期責(zé)令整改，對記錄不清，制度要求落實不到位現(xiàn)象納入職工績效考核，按考核制度進行獎懲，通過檢查不斷夯實育兒園燃氣管理基礎(chǔ)，從源頭上確保了燃氣使用的安全。
消除安全隱患，最重要措施就是要確保“硬件”過硬，每年我們結(jié)合日常檢查結(jié)果制定出年度《設(shè)備、特種設(shè)備設(shè)施檢維修計劃》再制定全年《安全資金投入計劃》確保安全投入落到實處，我們按國家有關(guān)規(guī)定定期更換燃氣點火棒軟管，每年對滅火器藥粉更換加壓6000余元，每年對廚房油煙罩煙道清洗2500元，每月對幼兒園消防設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。每月對監(jiān)控設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。通過對消防監(jiān)控設(shè)備和安全設(shè)備設(shè)施的檢查、檢測校驗、維修保養(yǎng)，杜絕了設(shè)備帶病運作，確保硬件過硬，有效控制了安全事故的發(fā)生。
為進一步提高員工安全防范意識，幼兒園通過培訓(xùn)、展板，安全經(jīng)驗分享等多種形式對燃氣安全管理進行宣傳，普及燃氣安全常識，大力營造安全氛圍，把幼兒園燃氣安全管理要求和制度認(rèn)真加以貫徹落實到位。促進燃氣安全管理工作同時，為防止發(fā)生燃氣事故起到了積極的作用。
1、20xx年幼兒園安全資金投入費用預(yù)算為70000元，包含滅火器藥粉更換加壓6500元，廚房油煙罩煙道清洗2500元，消防設(shè)備設(shè)施維保費30000元，監(jiān)控設(shè)備設(shè)施維保費30000元。
2、20xx年幼兒園將繼續(xù)擬采以加強安全管理，完善安全責(zé)任機制、完善各項安全規(guī)章制度、操作規(guī)程、加強（燃氣泄漏、防火等）應(yīng)急預(yù)案制定和演練、加強員工安全教育培訓(xùn)、加強設(shè)備設(shè)施隱患排查、確保安全資金到位等為主要內(nèi)容的燃氣安全治理方案，以此保證幼兒園燃氣安全管理工作順利進行。
以上是幼兒園燃氣日常管理工作的一些做法，幼兒園燃氣使用目前雖然沒有安全隱患，但燃氣使用安全仍十分嚴(yán)峻，燃氣安全事故的頻發(fā)不斷給我們敲響警鐘，為此在今后的工作中我們會繼續(xù)做好燃氣安全自查自糾工作，以高度的責(zé)任感和緊迫感抓好屬地燃氣安全管理工作。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇八
為了規(guī)范我校食堂安全應(yīng)急管理工作，提高處理天然氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預(yù)防、控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障師生及餐飲員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，特編制本應(yīng)急預(yù)案。
學(xué)校食堂人員密集，發(fā)生泄露時現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。一旦泄露，會導(dǎo)致嚴(yán)重后果，嚴(yán)重危害師生及餐飲人員生命安全。
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組
總指揮:后勤保障處處長
現(xiàn)場指揮:餐飲管理中心主任
成員:各食堂管理員、餐飲公司管理人員及應(yīng)急救援小組、廚師、炊事員
3.2應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的具體職責(zé)
總指揮職責(zé):
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令;
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動;
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求;
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé):
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作;
b)負責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作;
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練;
d)負責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量
餐飲公司經(jīng)理及應(yīng)急救援小組職責(zé):
a)餐飲公司經(jīng)理詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
b)炊事員和公司應(yīng)急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應(yīng)急處理工作。
4.1事故應(yīng)急處置程序。
（2）餐廳經(jīng)理迅速向餐飲中心主任匯報，同時采取應(yīng)急措施并向消防部門求助；
（3）餐飲中心主任迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取措施并及時通知后勤領(lǐng)導(dǎo)；
（4）后勤保障處處長及時向?qū)W校匯報并迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取應(yīng)急處置措施；
（5）根據(jù)現(xiàn)場情況采取應(yīng)急處置措施，如有人員傷亡及時搶救；
（6）事件善后處置。
4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容
4.2.1學(xué)校應(yīng)急值守電話:
4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容
事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容:
a)事故發(fā)生時間、部位、類型；
b)人員傷亡情況；
c)影響范圍。
5.1采取救援對策或措施方面的注意事項:
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項:
處理事故或救護人員時，要做好自身防護。
5.3現(xiàn)場自救和互救注意事項;
人員疏散應(yīng)迅速撤離至餐廳大門外的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.4現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:
現(xiàn)場配備滅火器2個;食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力。
5.5應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項:
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇九
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于（食物中毒調(diào)查報告辦法）精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒宣傳，結(jié)合學(xué)校實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒預(yù)防措施。
（1）防止細菌對儀器污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。
（2）控制細菌污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學(xué)性食物中毒預(yù)防。
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)單位，要加強毒品管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒預(yù)防措施。
有毒動植物往往與某些可食食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物識別能力，防止誤采誤食，對不能識別有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無毒才能食用。
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援；
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者單位或親友；
5、將中毒者私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
8、屬在酒店用餐客人，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
在以上突發(fā)事件范圍以外特殊事件應(yīng)急處理參照以上措施進行安排。
此預(yù)案演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負責(zé)組織、實施。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校社會穩(wěn)定促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)。
組長：王多榮（校長）副組長：劉邦普（副校長）。
組員：鄭衛(wèi)國（食堂安全管理）陳勁（食堂清潔衛(wèi)生管理）。
蔡國瓊（食堂留樣消毒）陳孝偉（食堂保管）。
蔡偉（食堂采購）林?。ㄊ程脮嫞┩跞鸾穑ㄊ程脿I養(yǎng)餐會計）。
學(xué)校全體職工。
2、機構(gòu)職責(zé)。
領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制定工作意見。統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作總結(jié)、研討。
3、辦公室職責(zé)。
下發(fā)上級有關(guān)文件和本處制訂的各項文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案，接到事故報告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報告，隨時掌握應(yīng)急處理進展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作有序進行。根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織的開展食品安全衛(wèi)生的宣傳預(yù)防工作，并組織有關(guān)人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作開展。
1、工作原則。
全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱食品安全突發(fā)事件，是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。
明確職責(zé)、落實責(zé)任：學(xué)校按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應(yīng)，落實各自職責(zé)。
科學(xué)決策、群防群控：學(xué)校建立組織，實行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強學(xué)校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
及時反應(yīng)、快速行動：學(xué)校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
2、完善制度。對本校食品安全衛(wèi)生制度進行全面修訂完善。
3、強化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結(jié)合學(xué)校其他安全工作進行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報的形式反饋到學(xué)校。校長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)，校長考核實行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
4、加強教育。加強對廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識宣傳教育，通過舉辦專題知識培訓(xùn)班來豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責(zé)任感。廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
5、添置設(shè)備。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
三、安全管理工作。
1、健全管理制度、規(guī)范操作、強化管理,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項規(guī)章管理制度。如食堂經(jīng)營準(zhǔn)入制度、崗位責(zé)任制、員工守則、衛(wèi)生包干責(zé)任制、食品衛(wèi)生、食品加工責(zé)任制、分配、考核獎懲及各類監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴(yán)格遵章辦事。
2、進一步加強食堂用餐環(huán)境建設(shè),加強對食堂質(zhì)量監(jiān)督，保證食品質(zhì)量。嚴(yán)格把好食品原材料采購關(guān)，專人負責(zé)，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準(zhǔn)許上崗。加強對食堂員工的培訓(xùn)和教育，并定期請衛(wèi)生防疫部門來校對炊管人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，對食堂員工要定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)知識。積極改進服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。
3、要進一步加強對食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作,加強對食品與環(huán)境的安全防護和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事的發(fā)生，落實各項管理措施，要把管理責(zé)任落實到部門和個人食堂每個班組都要設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。建立健全有關(guān)管理部門和個人的責(zé)任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
四、事故應(yīng)急處理。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。具體為師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾妫瑫r立即啟動學(xué)校食品安全衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責(zé)援救指揮，校長應(yīng)當(dāng)機立斷，立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療援救。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家長聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。
5、病源保護。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確的做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴(yán)肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴(yán)肅追究。
六、防止食物中毒的措施。
（一）健全食物中毒報告制度。
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）細菌性食物中毒的預(yù)防措施。
（1）防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（三）化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強毒品的管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（四）有毒動植物中毒的預(yù)防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無毒才能食用。
來儀小學(xué)校政教處2014年9月1日。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十一
食物中毒是一種潛伏期短，呈爆發(fā)流行;病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主;發(fā)病與食入某種食物有關(guān)，病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，一般人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波;有明顯的季節(jié)性，夏秋季多發(fā)生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
我們大家都知道小孩子的抵抗力是很弱的，所以需要家長和老師以及社會的廣泛關(guān)注，如果孩子在學(xué)校發(fā)生食物中毒怎么辦呢?相信很多家長特別是幼兒園的家長們一定很關(guān)心這個問題，下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編給大家介紹一下幼兒園食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案吧。
(一)在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤收、處理該批全部食品。
(二)在全園范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生。班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，由校醫(yī)初步檢查確定，做出以相應(yīng)的措施。
(三)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作，協(xié)助有關(guān)單位和部門的搶救，向區(qū)教育局主管部門匯報，協(xié)助做好安撫以及取證檢查還有后勤保障工作。
孩子如果發(fā)生食物中毒的情況，除了要撥打120外，還要第一時間做好處理工作，減輕孩子食物中毒的癥狀，要積極的學(xué)習(xí)校園飲食安全知識和校園安全小知識，這樣才能及時有效的避免校園食物中毒事件的發(fā)生。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十二
班會時間：20__年4月29日。
活動目的：經(jīng)過本次主題班會，學(xué)習(xí)和掌握一些安全常識，增強學(xué)生安全意識，逐步提高學(xué)生的素質(zhì)和本事。
活動形式：ppt、小品、安全知識競答、拍手游戲。
活動過程：
一、用ppt事故圖片敲響學(xué)生“我要安全”的警鐘。
二、小品展示，讓學(xué)生明白珍惜生命的意義。
小品：一小孩在公路上騎車，突然一輛轎車疾駛過來，將小孩撞翻在地，無法動彈。小孩臉上露初痛苦的表情。路人見狀，連忙撥打“120”急救。另一人連忙通知小孩的家長。小孩的父母見狀，失聲痛哭，撲到在小孩的身上。過了一會兒，急救車來了，將小孩送到了醫(yī)院。醫(yī)生說，如果司機不及時踩剎車的話，小孩的命都不保。好在只撞斷了腳。
師：同學(xué)們，看了這個小品，你想說什么。
生1：我們不能在公路上騎車、溜冰、玩耍。這樣很危險。
生2：這個小孩不遵守交通規(guī)則，行車行人都應(yīng)當(dāng)靠右，而他是靠的左邊。
生3：急救要撥打“120”報警。
生4：我們要愛惜自我的生命，不到危險的地方玩耍，這樣不但害了自我，也害了別人。既讓自我痛苦，也讓別人遭受經(jīng)濟上的損失。
生5：我們要遵守交通規(guī)則，這是讓家庭安寧，社會安寧的一個重要方面。
三、經(jīng)過ppt讓學(xué)生了解一些安全知識。
1、學(xué)校安全。
2、交通安全。
3、消防安全。
4、人身安全。
四、全班分三組進行安全知識競答。
形式：前15題，設(shè)為必答題，每組答5小題，答對一題得10分。后20題，設(shè)為搶答題，答對一題給相應(yīng)小組加10分。分組為獲勝小組，給予貼貼紙獎勵。
五、教師總結(jié)，以拍手游戲結(jié)束，給學(xué)生留下意猶未盡的感覺。
師：在我們的生活中，有時可能會發(fā)生我們意想不到的事故，如何緊急處理，剛才我們已經(jīng)明白了一些。在以后的班會中，我們將陸續(xù)了解到，時間真是很快，這節(jié)課又要下課了，讓我們在拍手歌中結(jié)束今日的這堂安全教育課吧。
安全教育拍手歌。
你拍一，我拍一，注意安全數(shù)第一。你拍二，我拍二，咱倆宣傳做個伴兒。
你拍三，我拍三，教室寢室不吸煙。你拍四，我拍四，亂穿馬路會出事。
你拍五，我拍五，炎熱天氣防中暑。你拍六，我拍六，不慎落水要呼救。
你拍七，我拍七，三無產(chǎn)品要遠離。你拍八，我拍八，不在電線桿上爬。
你拍九，我拍九，不跟陌生人隨便走。你拍十，我拍十，自我保護是大事。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十三
1、食品企業(yè)，咋跟官場一樣呢!不查，都很卓越，一查，原來作孽;不查，都很精良，一查，原來無良;不查，都是大品牌，一查，都是大玩家!
2、不是所有“健美”的，都是健康的。所以我們寧要健康的“肥胖”，也不能要病態(tài)的“健美”。
3、感謝三鹿、感謝雙匯，將來還有可能感謝更多的食品企業(yè)!是你們一次次讓老百姓一邊吃喝，一邊學(xué)習(xí)化學(xué)知識。
4、現(xiàn)代人都喜歡瞎琢磨，有人都琢磨出汶川與日本兩次地震時間的規(guī)律了。我也琢磨了一下：先是“三鹿”、然后是“雙匯”，要是按“3-2-1”的規(guī)建走，天哪，莫非下一個倒霉的企業(yè)是“x利”?(純屬玩笑，切莫當(dāng)真)。
5、聰明的企業(yè)，一定要在春節(jié)過后到3.15這一時間段，花掉年度公關(guān)費用的一半以上。
6、無公害食品、綠色食品，在中國只是傳說。信這些，你就是腦殘!
7、做企業(yè)，千萬不能得罪媒體，尤其是cctv，央視一生氣，后果很嚴(yán)重。
8、別總拿企業(yè)說事，當(dāng)?shù)卣畬κ袌霰O(jiān)督的缺失，才是食品安全問題的最大根源。
9、相當(dāng)一部分品牌，是用廣告費堆出的。有時，品牌與品質(zhì)無關(guān)!
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇一
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學(xué)品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴(yán)漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆。
現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。應(yīng)急組織及職責(zé)。
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組。
總指揮：公司經(jīng)理。
現(xiàn)場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應(yīng)急救援小組。
3.2應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的具體職責(zé)。
總指揮職責(zé)：
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令；
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé)：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練；
d)負責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應(yīng)急救援小組職責(zé)：
a）炊事員詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應(yīng)急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容。
4.2.1公司應(yīng)急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容。
事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F(xiàn)場指揮員總指揮發(fā)現(xiàn)事件第一人人員職責(zé)和措施現(xiàn)場指揮員1.接替廚師成為現(xiàn)場指揮員，組織現(xiàn)場人員進行現(xiàn)場應(yīng)急處置。2.協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項；
人員疏散應(yīng)根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.5現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:。
現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項：
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應(yīng)急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇二
1、每天上班前檢查線路、插座、開關(guān)及電器設(shè)備安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，確保用電安全。
2、加強用電管理，注意節(jié)約用電，每天下班前將空調(diào)、計算機、電視機、飲水機、照明燈等關(guān)閉，杜絕長明燈。
3、檢查維修電路時，必須注意按照操作規(guī)程執(zhí)行，確保操作安全。
4、加強教師、幼兒用電安全知識教育，使之掌握正確使用電器的方法。發(fā)現(xiàn)用電故障，及時報告。
5、加強用水管理，經(jīng)常檢查、維修水管、接頭、水龍頭等，杜絕跑、滴、滲等浪費現(xiàn)象。
6、對全體教師、幼兒加強節(jié)約用水教育，使之提高節(jié)水觀念，增強環(huán)保意識。
7、對經(jīng)常用的水、電材料，應(yīng)有適量儲存，以備隨時維修使用，保障幼兒園正常用電、用水。
8、廚房工作人員上班前檢查水、電、氣，下班后切斷水、電、煤氣開關(guān)并做好記錄；天然氣管道廚房有關(guān)設(shè)備設(shè)施定期檢查、維修更換，油煙定期清洗并做好記錄，嚴(yán)防事故發(fā)生。
為了貫徹落實質(zhì)安處下發(fā)《關(guān)于加強燃氣安全管理的通知》要求，進一步提高安全意識，避免由燃氣安全引發(fā)的損失，幼兒園認(rèn)真抓好燃氣各項管理工作?，F(xiàn)將重點工作梳理如下：
多年來幼兒園本著“安全第一、預(yù)防為主”的`方針，始終把燃氣使用安全作為重點工作來抓，建立以園長為第一安全責(zé)任人，后勤主任、食堂操作人員為具體安全責(zé)任人的責(zé)任機制，并層層簽訂《安全環(huán)保責(zé)任書》。切實做到燃氣安全層層管理、層層有責(zé)。針對燃氣易燃、易爆的特性，對于重點要害部位，我們實行定人定崗，定時定期進行安全巡回檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。為確保幼兒園燃氣使用安全無事故。我們不斷制定完善了《安全管理辦法》《用火安全管理制度》《消防安全管理制度》《天然氣使用安全管理制度》《消防設(shè)備管理制度》《食堂設(shè)備安全使用制度》等各項規(guī)章制度，制定完善了《燃氣灶具操作規(guī)程》《幼兒園監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》《幼兒園消防設(shè)備間操作規(guī)程》等各項操作規(guī)程，制定《火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》《天然氣泄漏事故應(yīng)急預(yù)案》等應(yīng)急預(yù)案，提高了幼兒園應(yīng)對突發(fā)事故的能力，為確保燃氣使用無安全生產(chǎn)事故奠定了良好基礎(chǔ)。
為全面消除安全隱患。幼兒園加大檢查力度，對燃氣灶具、燃氣表房、燃氣灶具節(jié)門、灶具連接點、燃氣點火棒軟管、消防設(shè)備設(shè)施、滅火器、消防栓堅持做到月查日檢，并以“誰檢查，誰簽字，誰負責(zé)”的原則，對發(fā)現(xiàn)問題限期責(zé)令整改，對記錄不清，制度要求落實不到位現(xiàn)象納入職工績效考核，按考核制度進行獎懲，通過檢查不斷夯實育兒園燃氣管理基礎(chǔ)，從源頭上確保了燃氣使用的安全。
消除安全隱患，最重要措施就是要確?！坝布边^硬，每年我們結(jié)合日常檢查結(jié)果制定出年度《設(shè)備、特種設(shè)備設(shè)施檢維修計劃》再制定全年《安全資金投入計劃》確保安全投入落到實處，我們按國家有關(guān)規(guī)定定期更換燃氣點火棒軟管，每年對滅火器藥粉更換加壓6000余元，每年對廚房油煙罩煙道清洗2500元，每月對幼兒園消防設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。每月對監(jiān)控設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。通過對消防監(jiān)控設(shè)備和安全設(shè)備設(shè)施的檢查、檢測校驗、維修保養(yǎng)，杜絕了設(shè)備帶病運作，確保硬件過硬，有效控制了安全事故的發(fā)生。
為進一步提高員工安全防范意識，幼兒園通過培訓(xùn)、展板，安全經(jīng)驗分享等多種形式對燃氣安全管理進行宣傳，普及燃氣安全常識，大力營造安全氛圍，把幼兒園燃氣安全管理要求和制度認(rèn)真加以貫徹落實到位。促進燃氣安全管理工作同時，為防止發(fā)生燃氣事故起到了積極的作用。
1、20**年幼兒園安全資金投入費用預(yù)算為70000元，包含滅火器藥粉更換加壓6500元，廚房油煙罩煙道清洗2500元，消防設(shè)備設(shè)施維保費30000元，監(jiān)控設(shè)備設(shè)施維保費30000元。
2、20**年幼兒園將繼續(xù)擬采以加強安全管理，完善安全責(zé)任機制、完善各項安全規(guī)章制度、操作規(guī)程、加強（燃氣泄漏、防火等）應(yīng)急預(yù)案制定和演練、加強員工安全教育培訓(xùn)、加強設(shè)備設(shè)施隱患排查、確保安全資金到位等為主要內(nèi)容的燃氣安全治理方案，以此保證幼兒園燃氣安全管理工作順利進行。
以上是幼兒園燃氣日常管理工作的一些做法，幼兒園燃氣使用目前雖然沒有安全隱患，但燃氣使用安全仍十分嚴(yán)峻，燃氣安全事故的頻發(fā)不斷給我們敲響警鐘，為此在今后的工作中我們會繼續(xù)做好燃氣安全自查自糾工作，以高度的責(zé)任感和緊迫感抓好屬地燃氣安全管理工作。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇三
根據(jù)上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學(xué)校財產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預(yù)案：
1、幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組按上級部門的指示，指揮全園安全救災(zāi)工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災(zāi)工作中，副組長成員們?yōu)榘踩葹?zāi)工作第二責(zé)任人，組長（第一責(zé)任人）外出時，應(yīng)向第二責(zé)任人做好交接工作。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅持做好園內(nèi)的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預(yù)案：若發(fā)生火災(zāi)，幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即做出積極反應(yīng)，并按以下預(yù)案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應(yīng)立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調(diào)度工作。
3、值班人員立即打開火災(zāi)疏散信號。
4、后勤人員立即到火災(zāi)出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關(guān)閉煤氣。
5、門衛(wèi)(當(dāng)日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災(zāi)情被控制后，組長將事件經(jīng)過以書面形式向上級匯報。
（三）防食物中毒預(yù)案。
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關(guān)措施。
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學(xué)習(xí)、參觀，要提前三天報送中心校審批,經(jīng)批準(zhǔn)后方能組織。
2、外出前，各年級組應(yīng)派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應(yīng)選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應(yīng)以〈〈家長一封信〉〉的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。(五)幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關(guān)閉大門，防止無關(guān)人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇四
為預(yù)防幼兒可能發(fā)生的交通安全事故，確保在第一時間內(nèi)做好搶救和消除隱患工作，保障幼兒安全，我校制定了本預(yù)案。
一是成立以校長為組長，各班主任為成員的幼兒園交通安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)幼兒園的交通安全工作。要求領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須做到：工作日，上班前至凈校后兩小時內(nèi)，必須保持通信暢通；休息日，上午盡可能開機；特殊情況，必須做到24小時開機。
二是該預(yù)案本著預(yù)防性和教育性相結(jié)合的原則，堅持預(yù)防為主，防患于未然，經(jīng)常召開安全工作會議，不斷強化安全工作要求，使全體師生高度重視交通安全工作，使安全工作做到經(jīng)?；⒅贫然?。
三是制定交通安全事故應(yīng)急報告制度。規(guī)定一旦出現(xiàn)交通安全事故，幼兒園所有教職工均有權(quán)、有義務(wù)立即報告。一般情況報告程序：現(xiàn)場教師或知情教師在第一時間內(nèi)，立即向幼兒園交通安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長或組員報告情況；組長根據(jù)情況決定向上級及有關(guān)部門報告，情況非常特殊可越級上報。
四是應(yīng)急工作分工。幼兒園根據(jù)人員特點把幼兒園交通安全工作人員分成現(xiàn)場處理組（負責(zé)迅速處理現(xiàn)場情況。根據(jù)現(xiàn)場情況決定：向交警報告；聯(lián)系醫(yī)院做好搶救準(zhǔn)備；向校內(nèi)發(fā)出指令；向教育局報告）；留校處理組（負責(zé)迅速做好了解情況、接應(yīng)工作。具體準(zhǔn)備工作：迅速查清乘車幼兒的人數(shù)、具體姓名、家庭地址、家長姓名；通知應(yīng)急組及其他有關(guān)人員集中；根據(jù)現(xiàn)場處理組的指令，迅速落實醫(yī)院、車輛、及有關(guān)人員）；機動應(yīng)急組（迅速到校集中待命，做好隨時準(zhǔn)備接應(yīng)）。
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各部門職責(zé)。
1、成立由園長、分管園長、保健人員、食品采購員、各班主任組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、分管園長、保健人員負責(zé)救護工作。
3、食堂師傅負責(zé)保存好食物留樣。
二、建立及時逐級報告制度。
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)幾例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
三、事故處置方法及具體措施。
1、各班保教人員一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由分管園長、保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責(zé)陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
四、后期處置。
1、發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時后，全園一切正常后處理掉。
2、園負責(zé)人及與本次中毒有關(guān)的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應(yīng)如實反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質(zhì)量，存放食物條件，加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
3、由幼兒園在核實無誤下通知有關(guān)主管部門根據(jù)《幼兒園安全事故責(zé)任追究制度》的規(guī)定對責(zé)任人進行責(zé)任追究。
4、園長室負責(zé)將事故處理結(jié)果向教育局報告。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇五
燃氣使用工作是學(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃氣事故處理應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急程序。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃氣并通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴(yán)禁火種進去，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即開窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃氣開關(guān)，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對燃氣開關(guān)進行檢查。確保燃氣安全關(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對食堂員工做定期的安全知識培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：副組長：組員：
二、應(yīng)急程序：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關(guān)閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專人要對燃氣開關(guān)進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應(yīng)單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預(yù)警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇六
燃氣使用工作是學(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃氣事故處理應(yīng)急預(yù)案。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃氣并通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴(yán)禁火種進去，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即開窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃氣開關(guān)，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對燃氣開關(guān)進行檢查。確保燃氣安全關(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對食堂員工做定期的安全知識培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關(guān)閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專人要對燃氣開關(guān)進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應(yīng)單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預(yù)警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇七
應(yīng)急預(yù)案是指在自然災(zāi)害、重大事故、環(huán)境危害和人為破壞等緊急情況下的應(yīng)急管理、指揮和救援預(yù)案。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
城鎮(zhèn)燃氣由于具有易燃、易爆的特性，一旦發(fā)生泄漏，將會引發(fā)重大的火災(zāi)、爆炸事故，屬重大危險源的監(jiān)控范圍。由于城鎮(zhèn)燃氣特別是管道燃氣，不同于一般的加工生產(chǎn)型企業(yè)（如某個工廠、倉庫、車站、商場、煤氣站等），燃氣管道及設(shè)施遍布城市各個角落，其事故的有害影響嚴(yán)重時擴大到社會公共區(qū)。如20xx年5月29日，四川滬州發(fā)生天然氣泄漏爆炸事故，造成5人死亡、1人重傷、34人輕傷。6月8日，安徽淮北煤氣中硫化氫含量嚴(yán)重超標(biāo)導(dǎo)致2人中毒死亡，造成全市停氣事故。由于燃氣管道大多隱蔽在地下，給監(jiān)控帶來很大難度。加之，由于管道運行多年，防腐層老化，以及有些施工單位不清楚地下物狀態(tài)，野蠻施工，挖斷燃氣管道現(xiàn)象時有發(fā)生。對于這些突發(fā)事故，如果搶險被耽誤或處理不當(dāng)就會給人員、財產(chǎn)和環(huán)境帶來相當(dāng)大的損失和危害，所以，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》為加強燃氣企業(yè)安全管理工作，燃氣企業(yè)應(yīng)建立城鎮(zhèn)燃氣事故應(yīng)急救援預(yù)案，為有效實施事故救援行動，筆者就城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)建立事故應(yīng)急預(yù)案和救援系統(tǒng)，談一點體會。
所謂應(yīng)急預(yù)案，就是需要制定萬一發(fā)生事故后，所采取的緊急措施和應(yīng)急方法。應(yīng)急救援系統(tǒng)就是指通過事前計劃和制定應(yīng)急措施，充分利用一切可能的力量。在事故發(fā)生后迅速控制事故的發(fā)展并盡可能地排除故障，及時有效地實施應(yīng)急救援，防止事故擴大和蔓延以及環(huán)境破壞，最大限度地減少人員傷亡和降低財產(chǎn)損失。
應(yīng)急預(yù)案在應(yīng)急系統(tǒng)中起著關(guān)鍵作用，它明確了在突發(fā)事故發(fā)生之前，發(fā)生過程中以及事故剛結(jié)束后，誰該負責(zé)做什么？誰該做些什么？平時該準(zhǔn)備些什么？到時候該如何做的策略和資源資源準(zhǔn)備，它是針對可能發(fā)生的重大事故及其影響和后果的嚴(yán)重程度，為應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)的各個方面所做的預(yù)先仔細安排，做到應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急管理有章可循、有據(jù)可依，是開展及時、有序和高效應(yīng)急救援工作的指南。
事故應(yīng)急救援的基本任務(wù)應(yīng)包括以下幾方面：
1、搶救受害人員，組織撤離或者采取其他措施，保護危險區(qū)域內(nèi)的其他人員。搶救受害人員是應(yīng)急救援的首要任務(wù)，在應(yīng)急救援行動中，快速、有序、高效地實施現(xiàn)場急救和安全轉(zhuǎn)送保管員是降低傷亡率和減少事故損失的關(guān)鍵。
2、迅速控制事態(tài)發(fā)展，并對事故造成的危害進行檢測、監(jiān)測和控制，防止事故的繼續(xù)擴展，避免發(fā)生次生災(zāi)害，才能實施及時有效的進行救援工作。
3、消除危害后果，做好現(xiàn)場恢復(fù)。迅速采取封閉，隔離等措施，及時恢復(fù)基本設(shè)施，將事故恢復(fù)到基本穩(wěn)定狀態(tài)。
4、當(dāng)事故不能得到有效控制時應(yīng)當(dāng)落實有效的外部增援機制，如請求當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)派出救援人員增援。
5、查清事故原因，評估危害程度。事故發(fā)生后應(yīng)急時調(diào)查事故發(fā)生的原因和性質(zhì)，評估出事故的危害范圍及危害程度，查明傷亡人員情況，做發(fā)事故調(diào)查。
應(yīng)急救援預(yù)案的策劃，應(yīng)做到全面考慮、合理策劃、統(tǒng)籌兼顧、重點突出并應(yīng)充分考慮下列因素：
1、本地的地質(zhì)、氣象、水文、地理等不利于搶險的自然條件及其影響。
2、本企業(yè)或兄弟單位已經(jīng)發(fā)生的事故的情況，特別是一些典型的情況，如當(dāng)發(fā)生泄漏事故時、當(dāng)發(fā)生調(diào)壓失靈時、當(dāng)發(fā)生超壓事故時、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時、當(dāng)發(fā)生爆炸事故后等各種情況及應(yīng)該采取的救援措施應(yīng)分析透徹。
3、本企業(yè)重大危險源的數(shù)量、種類及分布情況以及重大事故隱患等，如配氣站、調(diào)壓站、街區(qū)年久失修的管網(wǎng)或重要用戶以及以前曾發(fā)生過事故但又沒有徹底整改的隱患和周邊環(huán)境對本本企業(yè)設(shè)施構(gòu)成的重大威脅。對危險源要充分評估。
4、確認(rèn)現(xiàn)有的預(yù)防措施和應(yīng)急處理能力，并對其進行充分的評估。
5、本地區(qū)的區(qū)域劃分及工業(yè)生產(chǎn)區(qū)、功能區(qū)、人流密集區(qū)的布置情況。
6、本地或上級機構(gòu)制定的應(yīng)急救援預(yù)案情況。企業(yè)預(yù)案應(yīng)服從于本地或上級機構(gòu)的預(yù)案，應(yīng)做到相互協(xié)調(diào)、響應(yīng)、資源共享、實現(xiàn)聯(lián)動。
7、國家及地方機關(guān)法律法規(guī)的要求。
應(yīng)急救援預(yù)案是針對可能發(fā)生的重大事故所需的應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急響應(yīng)行動而制定的指導(dǎo)性文件。其內(nèi)容不僅僅局限于事故發(fā)生過程中的應(yīng)急響應(yīng)和救援措施，還應(yīng)包括事故發(fā)生前的各種應(yīng)急準(zhǔn)備和事故發(fā)生后的緊急恢復(fù)以及預(yù)案的管理與更新等。所以預(yù)案編制要求如下：
1、組織企業(yè)工程技術(shù)人員，安全管理人員和各職能科室負責(zé)人充分醞釀討論，對緊急情況或事故災(zāi)害及其后果進行預(yù)測，辨識及評價。
2、規(guī)定應(yīng)急救援的指揮與協(xié)調(diào)機構(gòu)，發(fā)生事故時由誰指揮，指揮不在時，誰頂替指揮，指揮人員的職責(zé)應(yīng)明確。
3、規(guī)定參與應(yīng)急救援工作的各個部門、人員的職責(zé)，當(dāng)發(fā)生事故時，這些部門和人員該做些什么？應(yīng)該怎樣做？在有公安消防等部門的參與時應(yīng)該如何配合，該做些什么，應(yīng)該怎樣做。
4、規(guī)定應(yīng)急救援時，可用的人員、設(shè)備、設(shè)施、物資、經(jīng)費保障和其他資源，包括外部和社會資源等。
5、在緊急情況下發(fā)生時明確如何保護生命財產(chǎn)，如何疏散撤離人員，如何保護施救人員的自身安全，如何保護環(huán)境，如何統(tǒng)計傷亡情況及上報工作等措施。
6、明確事故應(yīng)急的相關(guān)小組的相關(guān)職責(zé)。如事故救援組、安全保衛(wèi)組、物資及后勤保障組、醫(yī)療救護組、恢復(fù)清理組和善后處理組等。醫(yī)療救援組可聯(lián)系一至二家醫(yī)院，但必須有專人負責(zé)轉(zhuǎn)運傷員或負責(zé)聯(lián)系工作等。
7、明確通訊調(diào)度和生產(chǎn)調(diào)度負責(zé)人，組織相關(guān)工程技術(shù)和安全管理人員提出施救方案。如停氣、降壓、放散、點火等具體措施。必要時，向上級報告請求增援時必須如實報告的內(nèi)容，這些內(nèi)容包括：事故發(fā)生的時間、地點；事故發(fā)生的簡要經(jīng)過、遇險人數(shù)及傷亡情況；引發(fā)事故的初步原因及當(dāng)前情況；事故的搶險處理情況；搶險救援存在的主要困難和問題；事故現(xiàn)場設(shè)施、設(shè)備的有關(guān)技術(shù)資料以及事故現(xiàn)場地理環(huán)境、搶險的安全通道、避災(zāi)路線等。在上級及外部救援人員趕到現(xiàn)場前，要畫好事故現(xiàn)場示意圖。
8、現(xiàn)場恢復(fù)及善后處理。
9、預(yù)案的啟動原則，明確哪種情況下實施啟動的響應(yīng)機制。
10、領(lǐng)導(dǎo)的審批簽發(fā)，組織企業(yè)人員全員學(xué)習(xí)。
11、其它，應(yīng)急培訓(xùn)和演練及預(yù)案的評審改進工作等事項。
應(yīng)急演練是檢驗、評價和保持應(yīng)急能力的一個重要手段，其重要作用體現(xiàn)在：可以在事故真正發(fā)生前暴露預(yù)案和程序的缺陷，發(fā)現(xiàn)應(yīng)急資源的不足，改善各參與部門、人員之間的協(xié)調(diào)關(guān)系，提高應(yīng)急人員的熟練程度和技術(shù)水平，進一步明確各自的職責(zé)，提高整體應(yīng)急反應(yīng)能力。以利于預(yù)案的技術(shù)改進。燃氣企業(yè)在演練時最好與當(dāng)?shù)叵酪黄疬M行聯(lián)合演練，以保證發(fā)生重大火災(zāi)事故時能更有效地實施配合，使預(yù)案真正起到作用。
總之，燃氣企業(yè)制定應(yīng)急預(yù)案不是為了完成任務(wù)，不是按上級要求制定了應(yīng)急救援預(yù)案就萬事大吉了，還應(yīng)當(dāng)加強城鎮(zhèn)燃氣設(shè)施運行、維護和搶修的管理工作。建立健全安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任管理制度，建立專業(yè)化、正規(guī)化的巡查力度。嚴(yán)格遵守運行、維護、搶修、保養(yǎng)安全操作規(guī)程，應(yīng)逐步建立管線安全評估制度、有計劃、有針對性地對老化管線實施更新。同時，要加大對城鎮(zhèn)燃氣安全宣傳教育力度，充分利用媒體，采用多種方式和手段，宣傳城鎮(zhèn)燃氣安全生產(chǎn)工作的法律法規(guī)和安全用氣知識，使廣大群眾了解燃氣知識，增強自我防范意識，“報警早，損失小”，群眾是最好的安全巡視員，及早地發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，就能有效地遏制重、特大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
應(yīng)急處置預(yù)案步驟：
一、疏散在場人員。
二、切斷氣源，迅速打開門窗通風(fēng)換氣。
三、同時切斷室外總電源。
四、燃氣火災(zāi)時，應(yīng)迅速用滅火毯或者浸濕的毛巾、被褥、衣物撲壓火災(zāi)點?；饎葺^大時，立即撥打火災(zāi)報警電話xxx。同時撥打燃氣搶修電話，并報告現(xiàn)場負責(zé)人和上級部門。
五、發(fā)現(xiàn)人員中毒或傷亡，立即撥打急救電話xxx，同時組織現(xiàn)場救治。將燃氣中毒人員轉(zhuǎn)移至通風(fēng)處并注意保暖，對呼吸心跳停止的人員，應(yīng)立即采取心肺復(fù)蘇法的三項基本措施就地搶救：通暢氣道、口對口人工呼吸、胸外心臟按壓，并迅速送到醫(yī)院。進行救治時，必須注意救治時的方法，防止由于救治不當(dāng)造成的二次傷害。
六、煤氣泄漏時，不要在室內(nèi)停留，以防窒息、中毒，并切斷室外總電源。
處置注意事項；燃氣泄漏時，千萬不要開啟或關(guān)閉任何電器設(shè)備，不要打開抽油煙機或排氣扇排風(fēng)。
七、在打開門窗通風(fēng)時，注意動作應(yīng)輕緩，避免金屬猛烈摩擦產(chǎn)生火花，引起爆炸。
為了貫徹落實質(zhì)安處下發(fā)《關(guān)于加強燃氣安全管理的通知》要求，進一步提高安全意識，避免由燃氣安全引發(fā)的損失，幼兒園認(rèn)真抓好燃氣各項管理工作?，F(xiàn)將重點工作梳理如下：
多年來幼兒園本著“安全第一、預(yù)防為主”的`方針，始終把燃氣使用安全作為重點工作來抓，建立以園長為第一安全責(zé)任人，后勤主任、食堂操作人員為具體安全責(zé)任人的責(zé)任機制，并層層簽訂《安全環(huán)保責(zé)任書》。切實做到燃氣安全層層管理、層層有責(zé)。針對燃氣易燃、易爆的特性，對于重點要害部位，我們實行定人定崗，定時定期進行安全巡回檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。為確保幼兒園燃氣使用安全無事故。我們不斷制定完善了《安全管理辦法》《用火安全管理制度》《消防安全管理制度》《天然氣使用安全管理制度》《消防設(shè)備管理制度》《食堂設(shè)備安全使用制度》等各項規(guī)章制度，制定完善了《燃氣灶具操作規(guī)程》《幼兒園監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》《幼兒園消防設(shè)備間操作規(guī)程》等各項操作規(guī)程，制定《火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》《天然氣泄漏事故應(yīng)急預(yù)案》等應(yīng)急預(yù)案，提高了幼兒園應(yīng)對突發(fā)事故的能力，為確保燃氣使用無安全生產(chǎn)事故奠定了良好基礎(chǔ)。
為全面消除安全隱患。幼兒園加大檢查力度，對燃氣灶具、燃氣表房、燃氣灶具節(jié)門、灶具連接點、燃氣點火棒軟管、消防設(shè)備設(shè)施、滅火器、消防栓堅持做到月查日檢，并以“誰檢查，誰簽字，誰負責(zé)”的原則，對發(fā)現(xiàn)問題限期責(zé)令整改，對記錄不清，制度要求落實不到位現(xiàn)象納入職工績效考核，按考核制度進行獎懲，通過檢查不斷夯實育兒園燃氣管理基礎(chǔ)，從源頭上確保了燃氣使用的安全。
消除安全隱患，最重要措施就是要確保“硬件”過硬，每年我們結(jié)合日常檢查結(jié)果制定出年度《設(shè)備、特種設(shè)備設(shè)施檢維修計劃》再制定全年《安全資金投入計劃》確保安全投入落到實處，我們按國家有關(guān)規(guī)定定期更換燃氣點火棒軟管，每年對滅火器藥粉更換加壓6000余元，每年對廚房油煙罩煙道清洗2500元，每月對幼兒園消防設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。每月對監(jiān)控設(shè)備設(shè)施進行維保，每年維保費30000余元。通過對消防監(jiān)控設(shè)備和安全設(shè)備設(shè)施的檢查、檢測校驗、維修保養(yǎng)，杜絕了設(shè)備帶病運作，確保硬件過硬，有效控制了安全事故的發(fā)生。
為進一步提高員工安全防范意識，幼兒園通過培訓(xùn)、展板，安全經(jīng)驗分享等多種形式對燃氣安全管理進行宣傳，普及燃氣安全常識，大力營造安全氛圍，把幼兒園燃氣安全管理要求和制度認(rèn)真加以貫徹落實到位。促進燃氣安全管理工作同時，為防止發(fā)生燃氣事故起到了積極的作用。
1、20xx年幼兒園安全資金投入費用預(yù)算為70000元，包含滅火器藥粉更換加壓6500元，廚房油煙罩煙道清洗2500元，消防設(shè)備設(shè)施維保費30000元，監(jiān)控設(shè)備設(shè)施維保費30000元。
2、20xx年幼兒園將繼續(xù)擬采以加強安全管理，完善安全責(zé)任機制、完善各項安全規(guī)章制度、操作規(guī)程、加強（燃氣泄漏、防火等）應(yīng)急預(yù)案制定和演練、加強員工安全教育培訓(xùn)、加強設(shè)備設(shè)施隱患排查、確保安全資金到位等為主要內(nèi)容的燃氣安全治理方案，以此保證幼兒園燃氣安全管理工作順利進行。
以上是幼兒園燃氣日常管理工作的一些做法，幼兒園燃氣使用目前雖然沒有安全隱患，但燃氣使用安全仍十分嚴(yán)峻，燃氣安全事故的頻發(fā)不斷給我們敲響警鐘，為此在今后的工作中我們會繼續(xù)做好燃氣安全自查自糾工作，以高度的責(zé)任感和緊迫感抓好屬地燃氣安全管理工作。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇八
為了規(guī)范我校食堂安全應(yīng)急管理工作，提高處理天然氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預(yù)防、控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障師生及餐飲員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，特編制本應(yīng)急預(yù)案。
學(xué)校食堂人員密集，發(fā)生泄露時現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。一旦泄露，會導(dǎo)致嚴(yán)重后果，嚴(yán)重危害師生及餐飲人員生命安全。
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組
總指揮:后勤保障處處長
現(xiàn)場指揮:餐飲管理中心主任
成員:各食堂管理員、餐飲公司管理人員及應(yīng)急救援小組、廚師、炊事員
3.2應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的具體職責(zé)
總指揮職責(zé):
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令;
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動;
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求;
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé):
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作;
b)負責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作;
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練;
d)負責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量
餐飲公司經(jīng)理及應(yīng)急救援小組職責(zé):
a)餐飲公司經(jīng)理詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
b)炊事員和公司應(yīng)急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應(yīng)急處理工作。
4.1事故應(yīng)急處置程序。
（2）餐廳經(jīng)理迅速向餐飲中心主任匯報，同時采取應(yīng)急措施并向消防部門求助；
（3）餐飲中心主任迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取措施并及時通知后勤領(lǐng)導(dǎo)；
（4）后勤保障處處長及時向?qū)W校匯報并迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取應(yīng)急處置措施；
（5）根據(jù)現(xiàn)場情況采取應(yīng)急處置措施，如有人員傷亡及時搶救；
（6）事件善后處置。
4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容
4.2.1學(xué)校應(yīng)急值守電話:
4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容
事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容:
a)事故發(fā)生時間、部位、類型；
b)人員傷亡情況；
c)影響范圍。
5.1采取救援對策或措施方面的注意事項:
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項:
處理事故或救護人員時，要做好自身防護。
5.3現(xiàn)場自救和互救注意事項;
人員疏散應(yīng)迅速撤離至餐廳大門外的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.4現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:
現(xiàn)場配備滅火器2個;食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力。
5.5應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項:
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇九
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于（食物中毒調(diào)查報告辦法）精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒宣傳，結(jié)合學(xué)校實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒預(yù)防措施。
（1）防止細菌對儀器污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。
（2）控制細菌污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學(xué)性食物中毒預(yù)防。
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)單位，要加強毒品管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒預(yù)防措施。
有毒動植物往往與某些可食食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物識別能力，防止誤采誤食，對不能識別有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無毒才能食用。
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援；
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者單位或親友；
5、將中毒者私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
8、屬在酒店用餐客人，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
在以上突發(fā)事件范圍以外特殊事件應(yīng)急處理參照以上措施進行安排。
此預(yù)案演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負責(zé)組織、實施。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校社會穩(wěn)定促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)。
組長：王多榮（校長）副組長：劉邦普（副校長）。
組員：鄭衛(wèi)國（食堂安全管理）陳勁（食堂清潔衛(wèi)生管理）。
蔡國瓊（食堂留樣消毒）陳孝偉（食堂保管）。
蔡偉（食堂采購）林?。ㄊ程脮嫞┩跞鸾穑ㄊ程脿I養(yǎng)餐會計）。
學(xué)校全體職工。
2、機構(gòu)職責(zé)。
領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制定工作意見。統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作總結(jié)、研討。
3、辦公室職責(zé)。
下發(fā)上級有關(guān)文件和本處制訂的各項文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案，接到事故報告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報告，隨時掌握應(yīng)急處理進展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作有序進行。根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織的開展食品安全衛(wèi)生的宣傳預(yù)防工作，并組織有關(guān)人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作開展。
1、工作原則。
全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱食品安全突發(fā)事件，是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。
明確職責(zé)、落實責(zé)任：學(xué)校按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應(yīng)，落實各自職責(zé)。
科學(xué)決策、群防群控：學(xué)校建立組織，實行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強學(xué)校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
及時反應(yīng)、快速行動：學(xué)校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
2、完善制度。對本校食品安全衛(wèi)生制度進行全面修訂完善。
3、強化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結(jié)合學(xué)校其他安全工作進行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報的形式反饋到學(xué)校。校長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)，校長考核實行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
4、加強教育。加強對廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識宣傳教育，通過舉辦專題知識培訓(xùn)班來豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責(zé)任感。廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
5、添置設(shè)備。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
三、安全管理工作。
1、健全管理制度、規(guī)范操作、強化管理,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項規(guī)章管理制度。如食堂經(jīng)營準(zhǔn)入制度、崗位責(zé)任制、員工守則、衛(wèi)生包干責(zé)任制、食品衛(wèi)生、食品加工責(zé)任制、分配、考核獎懲及各類監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴(yán)格遵章辦事。
2、進一步加強食堂用餐環(huán)境建設(shè),加強對食堂質(zhì)量監(jiān)督，保證食品質(zhì)量。嚴(yán)格把好食品原材料采購關(guān)，專人負責(zé)，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準(zhǔn)許上崗。加強對食堂員工的培訓(xùn)和教育，并定期請衛(wèi)生防疫部門來校對炊管人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，對食堂員工要定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)知識。積極改進服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。
3、要進一步加強對食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作,加強對食品與環(huán)境的安全防護和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事的發(fā)生，落實各項管理措施，要把管理責(zé)任落實到部門和個人食堂每個班組都要設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。建立健全有關(guān)管理部門和個人的責(zé)任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
四、事故應(yīng)急處理。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。具體為師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾妫瑫r立即啟動學(xué)校食品安全衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責(zé)援救指揮，校長應(yīng)當(dāng)機立斷，立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療援救。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家長聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。
5、病源保護。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確的做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴(yán)肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴(yán)肅追究。
六、防止食物中毒的措施。
（一）健全食物中毒報告制度。
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）細菌性食物中毒的預(yù)防措施。
（1）防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（三）化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強毒品的管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（四）有毒動植物中毒的預(yù)防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無毒才能食用。
來儀小學(xué)校政教處2014年9月1日。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十一
食物中毒是一種潛伏期短，呈爆發(fā)流行;病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主;發(fā)病與食入某種食物有關(guān)，病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，一般人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波;有明顯的季節(jié)性，夏秋季多發(fā)生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
我們大家都知道小孩子的抵抗力是很弱的，所以需要家長和老師以及社會的廣泛關(guān)注，如果孩子在學(xué)校發(fā)生食物中毒怎么辦呢?相信很多家長特別是幼兒園的家長們一定很關(guān)心這個問題，下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編給大家介紹一下幼兒園食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案吧。
(一)在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤收、處理該批全部食品。
(二)在全園范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生。班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，由校醫(yī)初步檢查確定，做出以相應(yīng)的措施。
(三)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作，協(xié)助有關(guān)單位和部門的搶救，向區(qū)教育局主管部門匯報，協(xié)助做好安撫以及取證檢查還有后勤保障工作。
孩子如果發(fā)生食物中毒的情況，除了要撥打120外，還要第一時間做好處理工作，減輕孩子食物中毒的癥狀，要積極的學(xué)習(xí)校園飲食安全知識和校園安全小知識，這樣才能及時有效的避免校園食物中毒事件的發(fā)生。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十二
班會時間：20__年4月29日。
活動目的：經(jīng)過本次主題班會，學(xué)習(xí)和掌握一些安全常識，增強學(xué)生安全意識，逐步提高學(xué)生的素質(zhì)和本事。
活動形式：ppt、小品、安全知識競答、拍手游戲。
活動過程：
一、用ppt事故圖片敲響學(xué)生“我要安全”的警鐘。
二、小品展示，讓學(xué)生明白珍惜生命的意義。
小品：一小孩在公路上騎車，突然一輛轎車疾駛過來，將小孩撞翻在地，無法動彈。小孩臉上露初痛苦的表情。路人見狀，連忙撥打“120”急救。另一人連忙通知小孩的家長。小孩的父母見狀，失聲痛哭，撲到在小孩的身上。過了一會兒，急救車來了，將小孩送到了醫(yī)院。醫(yī)生說，如果司機不及時踩剎車的話，小孩的命都不保。好在只撞斷了腳。
師：同學(xué)們，看了這個小品，你想說什么。
生1：我們不能在公路上騎車、溜冰、玩耍。這樣很危險。
生2：這個小孩不遵守交通規(guī)則，行車行人都應(yīng)當(dāng)靠右，而他是靠的左邊。
生3：急救要撥打“120”報警。
生4：我們要愛惜自我的生命，不到危險的地方玩耍，這樣不但害了自我，也害了別人。既讓自我痛苦，也讓別人遭受經(jīng)濟上的損失。
生5：我們要遵守交通規(guī)則，這是讓家庭安寧，社會安寧的一個重要方面。
三、經(jīng)過ppt讓學(xué)生了解一些安全知識。
1、學(xué)校安全。
2、交通安全。
3、消防安全。
4、人身安全。
四、全班分三組進行安全知識競答。
形式：前15題，設(shè)為必答題，每組答5小題，答對一題得10分。后20題，設(shè)為搶答題，答對一題給相應(yīng)小組加10分。分組為獲勝小組，給予貼貼紙獎勵。
五、教師總結(jié)，以拍手游戲結(jié)束，給學(xué)生留下意猶未盡的感覺。
師：在我們的生活中，有時可能會發(fā)生我們意想不到的事故，如何緊急處理，剛才我們已經(jīng)明白了一些。在以后的班會中，我們將陸續(xù)了解到，時間真是很快，這節(jié)課又要下課了，讓我們在拍手歌中結(jié)束今日的這堂安全教育課吧。
安全教育拍手歌。
你拍一，我拍一，注意安全數(shù)第一。你拍二，我拍二，咱倆宣傳做個伴兒。
你拍三，我拍三，教室寢室不吸煙。你拍四，我拍四，亂穿馬路會出事。
你拍五，我拍五，炎熱天氣防中暑。你拍六，我拍六，不慎落水要呼救。
你拍七，我拍七，三無產(chǎn)品要遠離。你拍八，我拍八，不在電線桿上爬。
你拍九，我拍九，不跟陌生人隨便走。你拍十，我拍十，自我保護是大事。
幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案篇十三
1、食品企業(yè)，咋跟官場一樣呢!不查，都很卓越，一查，原來作孽;不查，都很精良，一查，原來無良;不查，都是大品牌，一查，都是大玩家!
2、不是所有“健美”的，都是健康的。所以我們寧要健康的“肥胖”，也不能要病態(tài)的“健美”。
3、感謝三鹿、感謝雙匯，將來還有可能感謝更多的食品企業(yè)!是你們一次次讓老百姓一邊吃喝，一邊學(xué)習(xí)化學(xué)知識。
4、現(xiàn)代人都喜歡瞎琢磨，有人都琢磨出汶川與日本兩次地震時間的規(guī)律了。我也琢磨了一下：先是“三鹿”、然后是“雙匯”，要是按“3-2-1”的規(guī)建走，天哪，莫非下一個倒霉的企業(yè)是“x利”?(純屬玩笑，切莫當(dāng)真)。
5、聰明的企業(yè)，一定要在春節(jié)過后到3.15這一時間段，花掉年度公關(guān)費用的一半以上。
6、無公害食品、綠色食品，在中國只是傳說。信這些，你就是腦殘!
7、做企業(yè)，千萬不能得罪媒體，尤其是cctv，央視一生氣，后果很嚴(yán)重。
8、別總拿企業(yè)說事，當(dāng)?shù)卣畬κ袌霰O(jiān)督的缺失，才是食品安全問題的最大根源。
9、相當(dāng)一部分品牌，是用廣告費堆出的。有時，品牌與品質(zhì)無關(guān)!