總結(jié)是幫助我們提煉經(jīng)驗、總結(jié)教訓(xùn),并為未來的發(fā)展與改進(jìn)提供指導(dǎo)的重要手段??偨Y(jié)要有自己的觀點和思考,不能簡單地照搬其他人的意見。在這里,我們分享了一些成功人士的總結(jié)經(jīng)驗和心得,希望能給大家提供一些參考。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇一
為進(jìn)一步落實學(xué)校和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和20xx年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,保障學(xué)生飲食安全,近日,教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好20xx年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)。
《通知》要求開展學(xué)校食品安全專項檢查。按照《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,重點排查供餐人數(shù)多的學(xué)校食堂、基礎(chǔ)薄弱農(nóng)村地區(qū)的學(xué)校食堂和食品安全風(fēng)險高的`校外供餐單位,嚴(yán)查嚴(yán)管進(jìn)貨查驗、留樣等環(huán)節(jié),督促限期整改食品安全問題和隱患,依法嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。
《通知》要求加大對學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實情況的督促指導(dǎo)。按照《校園食品安全守護(hù)行動方案(20xx—20xx年)》,各地教育部門要督促落實學(xué)校和幼兒園食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度,定期開展食品安全自查,加強食堂承包或委托經(jīng)營者的日常食品安全管理。大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,規(guī)范食品加工制作過程。
《通知》要求嚴(yán)格落實校園疫情防控常態(tài)化措施。指導(dǎo)督促學(xué)校食堂和校外供餐單位嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匾咔榉揽卣撸瑘猿帧叭恕薄拔铩杯h(huán)境同防。全面檢查從業(yè)人員健康狀況并開展食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)。清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生并定時消毒。
《通知》要求深入開展食品安全與制止餐飲浪費宣傳教育。加強學(xué)校健康教育工作,增強學(xué)生食品安全意識和自我保護(hù)能力。對學(xué)校提供營養(yǎng)指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生文明用餐和健康生活方式。引導(dǎo)學(xué)生愛惜糧食,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,制止餐飲浪費。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇二
“安全第一,預(yù)防為主”的方針,溧陽東方電力建設(shè)工程有限公司(阜陽項目部)從20_-3-10接管(制粉系統(tǒng))e標(biāo)段設(shè)備檢修維護(hù)至現(xiàn)在,始終嚴(yán)格要求本部把安全工作放在第一位,在阜陽華潤電力安全監(jiān)督網(wǎng)的指導(dǎo)下開展日常安全管理工作。
明確了安全生產(chǎn)保證體系,并在本部由項目經(jīng)理擔(dān)任安全第一責(zé)任人,制定了安全責(zé)任制、安全目標(biāo)、安全考核制度、安全管理制度、以及安全培訓(xùn)等制度。形成了人人抓安全的工作范圍環(huán)境,在設(shè)備檢修維護(hù)消缺過程中,貫徹執(zhí)行了阜陽華潤電力設(shè)備消缺管理、設(shè)備安全管理等有關(guān)制度。結(jié)合全年安全工作目標(biāo),保質(zhì)保量地完成設(shè)備維修任務(wù),落實安全整治措施和設(shè)備隱患整治消缺工作。
在設(shè)備維護(hù)消缺過程中,還存在著不足,兩票執(zhí)行、習(xí)慣性違章方面還需要加強意識、加強安全監(jiān)督。工作中嚴(yán)格執(zhí)行阜陽華潤電力安全管理違章處罰考核細(xì)則,做到違章必糾,重獎重罰。杜絕“三違”事件的發(fā)生。
年底將近,新的一年即將來臨,項目部向每一位員工灌輸“安全是福利,安全是效益,安全是品牌”的安全文化理念。加大安全防范意識和人員素質(zhì)的培訓(xùn)工作,做好全員安全知識及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)培訓(xùn),使每位員工都能認(rèn)識到自己的權(quán)利和義務(wù),履行自己職責(zé),牢固樹立“責(zé)任重于泰山”和“安全第一”的思想。
抓好兩季安全大檢查及專項檢查工作,結(jié)合全年安全工作目標(biāo),保質(zhì)保量地完成設(shè)備維修任務(wù),落實安全整治措施和設(shè)備隱患整治消溧陽市東方電力建設(shè)工程有限公司(制粉系統(tǒng))缺工作。注重現(xiàn)場安全檢查、監(jiān)督到位,認(rèn)真落實“四不放過”原則,堅決杜絕習(xí)慣性違章和人身輕傷以上責(zé)任事件的發(fā)生。
嚴(yán)格執(zhí)行“兩票三制”,杜絕無票工作,做好細(xì)致的風(fēng)險分析和經(jīng)驗反饋工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),吸取他人經(jīng)驗,加強設(shè)備定期檢查,提高設(shè)備檢修水平,做到修必修好,杜絕重復(fù)事件的發(fā)生。
總之溧陽東方電力(阜陽華潤項目部)堅持“人人都是一道屏障”的安全管理理念,在阜陽華潤電力安全監(jiān)督網(wǎng)的指導(dǎo)和監(jiān)督下,提高全員安全防范意識。每位員工為自己、為家人、為阜陽華潤交上一份滿意的答案。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇三
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有張可循,確保落實,監(jiān)督到位。
加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。通過教育,學(xué)生對食品安全的了解提高了。
通過外賣視頻,使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全,不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。學(xué)生也一致認(rèn)為往后不該在點外賣,外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán),只有提高食品衛(wèi)生安全意識,才能更好的預(yù)防食物中毒,讓自己的身體更加健康。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求,為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護(hù)能力,繼續(xù)與相關(guān)部門配合,共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇四
我分局合理調(diào)集執(zhí)法力量,對中心城區(qū)、工業(yè)區(qū)、社區(qū)街道、農(nóng)貿(mào)集市等周邊流動食品攤點、活禽銷售、宰殺攤點巡查監(jiān)管,嚴(yán)查無證加工、銷售熟食產(chǎn)品窩點,督促菜場管理單位做好市場周邊環(huán)境管理;會同食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、公安分局等部門,對影響食品安全的燒烤攤、夜排擋等各類流動攤點實施聯(lián)合執(zhí)法,及時予以整治取締。
我分局制定了具體的整治方案,深入開展學(xué)校和工業(yè)區(qū)飲食攤點食品安全清理整治。大力營造宣傳氛圍,爭取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點的理解和支持,集中對不聽勸阻仍在中心城市區(qū)各類學(xué)校幼兒園周邊內(nèi)占道經(jīng)營的.流動食品攤點進(jìn)行了取締;對周邊具備衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證照的飲食門店進(jìn)行了規(guī)范,對屢次勸導(dǎo)仍不服從管理的占道經(jīng)營個人,依法對其經(jīng)營工具進(jìn)行了證據(jù)先行登記保存。通過專項整治學(xué)校工業(yè)區(qū)周邊的市容環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我分局通過多種形式,加大宣傳力度。
(一)定期組織食品經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識,進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識。
(二)結(jié)合工作實際,采取多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強市民食品安全防范意識。
我分局在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:
(一)宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。
(二)街上的人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
(三)部分群眾缺乏自我保護(hù)意識,為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應(yīng)進(jìn)一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護(hù)意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我分局將進(jìn)一步加強城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管水平,著重做好以下幾個方面的工作:
(一)加大執(zhí)法巡查力度,嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為;深入開展“門前凈化行動”,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為和露天大排檔,堅決取締露天燒烤;深入施工工地,加強施工工地周邊無照食品攤點管理,對施工工人食堂及宿舍周邊環(huán)境衛(wèi)生保持嚴(yán)密監(jiān)控;充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
(二)加強思想教育工作。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。
(三)認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進(jìn)行集中整治。
(四)充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇五
學(xué)校組織一系列的食品安全活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高大家的自覺性。以下是校園食品安全。
以供賞析和參考借鑒!
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)總結(jié)匯報如下:
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責(zé)任落實到位。
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認(rèn)識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學(xué)生大會,在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認(rèn)識;發(fā)動學(xué)生從健康著眼,從自身做起,從細(xì)微入手,從小事做起,吃學(xué)校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進(jìn)餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂食品安全管理,保證學(xué)生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查,確保學(xué)校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學(xué)校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進(jìn)我校,為師生們上了一節(jié)生動的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學(xué)們詳細(xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;二是結(jié)合實例告訴學(xué)生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇六
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作,在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上,根據(jù)安辦文件安排,我鎮(zhèn)從源頭抓起,認(rèn)真組織,周密部署,狠抓落實,防范于未然,加強督查,扎實開展安全隱患排查活動,取得了必須成效,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo),提高職責(zé)意識。
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作,牢固樹立“安全生產(chǎn),職責(zé)重于__”的思想,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)成立了專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堅持“以人為本,預(yù)防為主,安全第一”的工作方針,認(rèn)真貫徹落實的工作安排部署。透過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式,加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)職責(zé)書,明確了安全生產(chǎn)職責(zé)及安全生產(chǎn)任務(wù),把安全生產(chǎn)職責(zé)透過職責(zé)書的形式予以明確,使安全職責(zé)層層落實,建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
2.精心組織,分階段落實。
安全生產(chǎn)工作能否做好,關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處,我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實:
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面,大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。透過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度,使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務(wù)及主要目標(biāo),明確了范圍及工作職責(zé),明確了安全工作的重要性和緊迫性,提高了干部群眾的安全意識。同時,安全工作基本上逢會必講,個性對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié),從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進(jìn)行了深層次的分析,堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑安全生產(chǎn)的堅固防線。透過教育,群眾的防范和安全職責(zé)意識得到了提高,認(rèn)識到遵章守紀(jì)、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻持續(xù)警惕,對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想,不能掉以輕心,認(rèn)真務(wù)實地做好安全生產(chǎn)工作,確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,構(gòu)成一級抓一級,層級負(fù)責(zé)的安全生產(chǎn)機制,結(jié)合實際,制定出隱患排查治理具體方案?!耙话咽帧睘榘踩a(chǎn)第一職責(zé)人,負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二職責(zé)人,負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。堅持節(jié)假日期間有人值班,并且有帶班領(lǐng)導(dǎo),確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理,有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理,增強消防意識,確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施,提高防火防盜意識,確保公共財物安全。
3.加強安全檢查,提高整治力度。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作,我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查,消防安全隱患。另一方面,結(jié)合節(jié)假日,抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,精心組織,周密安排,認(rèn)真落實檢查活動,切實做到不走過場,嚴(yán)密排查,覆蓋全面,不留死角,排查出的問題即時整改,不出紕漏,不出事故。
在___月安全隱患排查行動中,我鎮(zhèn)召開專題會議3次,出動檢查計20人次,檢查了飲食服務(wù)業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查狀況看,群眾的安全意識普片有所增強。
透過開展安全隱患排查活動,摸清了存在的隱患,落實了整改措施和職責(zé),實現(xiàn)了源頭防范和長效管理,到目前為止,全鎮(zhèn)未發(fā)生一齊大小安全事故,對存在的事故隱患和苗頭,透過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改,基本得到了有效的遏制。從而,避免了重特大事故的發(fā)生,促進(jìn)了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
一是繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳力度和法律法規(guī)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高群眾的安全意識。
二是繼續(xù)加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),落實職責(zé),建立健全安全各項規(guī)章制度,進(jìn)一步強化安全生產(chǎn)防范措施。
三是全面完善各類應(yīng)急救援預(yù)案,堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
總之,安全工作是一切工作的生命線,我們要從保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度,警鐘長鳴,常抓不懈,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立健全安全長效機制,落實各項安全防范措施,確保我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢良好。
__鄉(xiāng)位于縣城東部,全鄉(xiāng)總面積93.96平方公里,轄13個行政村1個居委會,總?cè)丝?6000余人,境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,主要有磷、釩、鐵、鉛、鋅、硅、煤矸石、粘土耐火礦等礦藏。
自縣委、縣政府開展礦山“治非打違”專項整治活動以來,我鄉(xiāng)迅速行動,精心部署,多管齊下,采取切實有效的措施,使全鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)形勢得到進(jìn)一步的好轉(zhuǎn),現(xiàn)將前一階段開展工作的情況總結(jié)匯報如下:
1.全鄉(xiāng)非煤礦山生產(chǎn)基本情況。
經(jīng)深入實地調(diào)查核實,在開展整治活動之前,全鄉(xiāng)共有持證礦山4座,無證非法開采礦山8座,主要分布在我鄉(xiāng)的八家塘、水沖頭、蕎子灣、向家坪、葛庭溪、龔家灣、倒伏和黃埠八個村,礦種主要為磷、煤矸石、釩及粘土耐火礦,開采方式除葛庭溪、黃埠2座磷礦、水沖頭1座粘土耐火礦為洞采外,其余皆為露天開采。
2.全鄉(xiāng)“打非治違”專項整治活動開展情況。
1)、強化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
根據(jù)摸底情況,針對我鄉(xiāng)礦山非法開采、違法生產(chǎn)情況有所抬頭的實際,成立了由我任組長,由12名干部組成的專門領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)這次整治活動,及時制定了工作方案,明確了整治的步驟和措施,并從財政撥出專門工作經(jīng)費4000元,確保這次整治活動順利開展。
2)、強化宣傳,營造氛圍。
及時召開全鄉(xiāng)礦山負(fù)責(zé)人會議,傳達(dá)相關(guān)整治工作文件精神,并在各村張貼安全宣傳標(biāo)語,使各礦礦主和廣大人民群眾明確這次整治活動的目的和意義,做到思想早發(fā)動。
3)、強化紀(jì)律,整頓隊伍。
針對我鄉(xiāng)本地干部較多的實際情況,在活動開展之初,我鄉(xiāng)即對以前曾發(fā)生過徇私包庇行為的干部實行誡免談話共計2人3次,并制定了專門的管理制度,確保本次整治不受干擾,扎實開展到位。
4)、強化執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊。
對持證礦我鄉(xiāng)采取規(guī)范安全生產(chǎn)行為,開展安全隱患大排查方式進(jìn)行,確保達(dá)標(biāo)一家生產(chǎn)一家,不達(dá)標(biāo)的堅決停產(chǎn)停運。目前,全鄉(xiāng)4個持證礦,除一個經(jīng)檢查驗收達(dá)標(biāo)在正常開采外,其余3家仍正在停產(chǎn)整改。
對無證非法開采的礦山,采取切電、封洞、沒收生產(chǎn)設(shè)備的方式進(jìn)行重拳打擊,截止目前,共依法關(guān)閉釩礦生產(chǎn)2座,磷礦生產(chǎn)6座,封閉開采洞口3個,強行拆除洗礦臺3個,沒收電動機4臺,柴油機1臺,達(dá)到了整治停產(chǎn)的目的。
5)、強化巡查,鞏固成效。
采取定期檢查、不定期巡查方式對全鄉(xiāng)各個礦山礦點進(jìn)行重點盯守,并隨機進(jìn)行路檢,對檢查出來存在問題的礦山礦點,重點進(jìn)行補火,確保整治到位,不走過場。
3.存在的問題及下步的工作打算。
存在的問題:
1)、非法開采形式多樣。
一些礦主利用農(nóng)民農(nóng)閑時的多余勞動力,互相包庇,采取“明停暗采,日停夜采”的方式進(jìn)行生產(chǎn),讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)難以監(jiān)管,疲于應(yīng)付。
2)、個別礦主安全責(zé)任意識不強,檢查時思想高度重視,檢查過后思想松散,安全知識缺乏。
下步工作打算:
1)、建立信息情報收集制度。
充分利用村、組干部及人民群眾熟悉情況的特點,對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的無證非法開采、違法生產(chǎn)行為實行有獎舉報制度,對經(jīng)查屬實的信息,給予500元的現(xiàn)金獎勵。
2)、建立定點路檢機制。
在出鄉(xiāng)主路口征溪口村抽調(diào)兩名干部專職蹲守,對所有過境的礦石進(jìn)行檢查,對檢查出正在起運的,凡屬非法生產(chǎn)的礦石一律從嚴(yán)進(jìn)行打擊。
3)、完善安全培訓(xùn)機制。
加大安全生產(chǎn)和防范安全事故先進(jìn)典型的宣傳,形成講安全、抓安全的氛圍。同時舉辦結(jié)合實際各類礦山安全知識培訓(xùn)班,加大對特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作,努力提高非煤礦山企業(yè)各類人員的安全技術(shù)素質(zhì)和防范事故的能力。
4)、完善保障機制。
加強安全生產(chǎn)和礦山管理人員的力量配備、保證資金落實和工作所需車輛,確保安全生產(chǎn)工作順利開展。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇七
為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),在去年的基礎(chǔ)上,今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組,領(lǐng)導(dǎo)組的組長由縣局局長擔(dān)任,負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,總支書記、分管局長擔(dān)任副組長,同時明確綜合股為糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室,總支書記具體負(fù)責(zé)“放心糧油”工程的創(chuàng)建工作,并簽訂責(zé)任制,做到組織落實、人員落實、職責(zé)落實。
根據(jù)食品安全的分工和要求,糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔(dān)的監(jiān)管職能為:負(fù)責(zé)市、縣級儲備糧質(zhì)量安全管理,依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé);負(fù)責(zé)組織實施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范;指導(dǎo)糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作。明確工作目標(biāo),落實保障措施,確定了節(jié)日期間重點檢查,平時跟蹤檢查;開展專項整治,消除重大隱患;抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè),惠及全縣百姓;強化安全責(zé)任,實施長效監(jiān)管;確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標(biāo)。
5月9日,我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是:糧食倉儲新標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)宣傳貫徹、糧食化學(xué)藥劑使用標(biāo)準(zhǔn)、糧食安全管理要求,保障庫存糧食糧情穩(wěn)定,儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換,此項工作正在進(jìn)行中,要求年底完成輪換任務(wù)。縣級貯備小麥1000萬斤,根據(jù)儲備糧管理規(guī)定也已到輪換時間,由于縣上財力所限,故至今未能實施輪換。
“放心糧油”工程建設(shè)是省政府向全省人民承諾的十件實事之一,同時被列入我縣重點項目?!胺判募Z油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民,為老百姓辦實事的工作,是全面提高糧油食品安全水平,改善糧油食品放心消費環(huán)境,規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為,確保糧油食品消費安全,讓政府放心,讓人民滿意的工作。
“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是在省、市糧食局統(tǒng)一部署和縣局領(lǐng)導(dǎo)的直接謀劃下進(jìn)行的,我們主要做了以下幾方面工作:
1、今年我們又明確了由總支書記具體負(fù)責(zé)抓此項工作,抽調(diào)專人負(fù)責(zé)創(chuàng)建“放心糧油”經(jīng)銷店的日常工作。
2、今年市局下達(dá)我局的創(chuàng)建任務(wù)是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經(jīng)銷店的基礎(chǔ)上,今年再建立50家“放心糧油”連鎖店,為完成該項任務(wù),5-6月份在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村,對糧油銷售店進(jìn)行了專項考察和創(chuàng)建,至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已基本建成,這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個(已經(jīng)省、市驗收)、“放心糧油”經(jīng)銷店104個,將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達(dá)16萬,覆蓋率67%?,F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。
3、創(chuàng)建實施,在創(chuàng)建過程中我們嚴(yán)格按照市級創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),促“硬件”到位,“軟件”配套。在“硬件”上,我們?yōu)槊考曳判募Z店統(tǒng)一購置貨架、磅稱、糧斗、工作臺等物品,統(tǒng)一裝修門面,確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上,我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質(zhì)量檢驗、商品銷售等臺帳,以糧食行業(yè)協(xié)會的名義,聯(lián)合各收購加工企業(yè),作出了“以誠信為本、以安全為重、以質(zhì)量為生命、以服務(wù)為宗旨”的公開承諾。
食品安全工作,責(zé)任重于泰山,使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持關(guān)心下,團(tuán)結(jié)一致,腳踏實地,認(rèn)真負(fù)責(zé)地把食品安全工作做出實效,做到經(jīng)得起消費者評議,經(jīng)得起時間的考驗,率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇八
我校深入貫徹落實黨的精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),建設(shè)和諧平安校園的總體目標(biāo),強化目標(biāo)管理,夯實安全基礎(chǔ),狠抓責(zé)任落實,加強綜合治理,深化宣傳教育,深化“平安校園”創(chuàng)建和學(xué)校安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),構(gòu)建校園安全文化,確保了本學(xué)期無事故。
一、對安全工作的認(rèn)識和工作基本情況。
牢固樹立“學(xué)校安全重于泰山”、“安全第一,預(yù)防為主”、“兩手抓、兩手都要硬”的思想,為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),我校把安全工作列入重要議事日程,成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長擔(dān)任組長,具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各項規(guī)章制度,認(rèn)真落實學(xué)校安全目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各部門的安全工作職責(zé)和責(zé)任,深入開展校園治安綜合治理,不斷深化創(chuàng)建平安校園活動的開展,全面加強各項安全防范措施,投入資金建立了校園及周邊的監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,進(jìn)一步優(yōu)化了育人環(huán)境,有效地防止各類事故及案件的發(fā)生。
本學(xué)期在學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大師生的共同努力下,我校圓滿完成各項安全工作。具體工作匯報如下:
(一)切實加強領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo)責(zé)任。
1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面部署安全工作,制定安全工作計劃,定期召開防范安全事故會議。通過全校教工大會、國旗下講話、班主任例會、主題班會、宣傳欄等形式反復(fù)強調(diào)安全工作的意義。
2、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,將安全保衛(wèi)工作列入各部門的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核。嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對造成重大安全事故的,嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任,并將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制。嚴(yán)格堅持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,職責(zé)明確,責(zé)任到人。
4、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度和各項應(yīng)急預(yù)案。并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷充實、完善,對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作,都必須做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞,及時檢查、排除校園安全隱患。
(二)加強安全教育,提高安全意識。
安全的根本在于提高安全意識、增強自我防范和自護(hù)自救能力,而抓好安全教育,則是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校在日常工作中積極結(jié)合各種紀(jì)念日開展各種活動:如綜治宣傳月、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日和學(xué)校安全法律頒布實施紀(jì)念日宣傳教育活動等。以會議、廣播、黑板報、宣傳欄、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的安全宣傳,并發(fā)動各班廣泛開展班團(tuán)活動、知識講座、知識競賽等活動,并以此為載體全體動員、全員參與,把安全工作作為學(xué)校日常的重點工作,寓安全教育于形式多樣的活動中,以此達(dá)到提高安全意識,養(yǎng)成安全習(xí)慣的目的,使全體師生一旦面對災(zāi)害或者安全事故時能夠妥善、科學(xué)、合理地應(yīng)對,避免不必要的損失。
(三)立足防范,變“堵”為“疏”
我校一貫堅持“教育為重,預(yù)防為主,標(biāo)本兼治,重在治本”的方針,做足做好“防”的文章,在此基礎(chǔ)上變“堵”為“疏”。
1、重視學(xué)校消防安全。制訂消防安全管理制度,定期檢查和考核,按規(guī)定認(rèn)真配齊配全消防器材,經(jīng)常組織檢查督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即聯(lián)系并督促后勤部門加以解決和整改,及時消除安全隱患。
2、加強技防措施。我校十分重視技防工作,堅持以防為主,防治結(jié)合,根據(jù)“人防、技防、物防”并舉的原則。投入大量資金加強技防,安裝了監(jiān)視探頭等設(shè)備,大大提高了我校的技防水平。
3、加強值班管理。學(xué)校制訂了值班制度,節(jié)假日教師值班,由中層以上領(lǐng)導(dǎo)帶班,并制訂了詳細(xì)的職責(zé),從制度上對保安作出了嚴(yán)格的要求,實行24小時在崗制,進(jìn)一步加強了校園的安全保衛(wèi)力量。
(四)因勢利導(dǎo),彰顯特色。
1、積極組織發(fā)動師生參加各種安全、法制等教育活動,通過參加各種活動加強全校師生安全、法制等教育。
2、充分發(fā)揮少先隊組織、興趣小組等陣營力量,適時進(jìn)行各種安全、法制等教育活動。如征文比賽,手抄報,演講等活動,利用紅領(lǐng)巾廣播站的宣傳。這些活動有效加大了我校安全、法制等的教育力度。
3、結(jié)合階段性的安全工作,適時擴(kuò)大安全教育成果。如在交通安全月的宣傳教育活動中,根據(jù)交通安全設(shè)計有針對性的作業(yè),并要求學(xué)生與家長共同完成。以次來擴(kuò)大安全教育的范圍與成果。
總之,學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師、學(xué)生,對安全工作重視程度高,安全教育過程扎實,安全措施到位。本學(xué)期我校無發(fā)生任何安全事故。今后,我們將更加重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,及時排查校園及周邊安全隱患,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平,努力為師生員工創(chuàng)造良好的安全環(huán)境、育人環(huán)境,為學(xué)校各項事業(yè)的發(fā)展,提供強有力的安全保障。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇九
為切實增強學(xué)生的安全防范意識和避險能力,保障學(xué)生安全,召開了“時時處處注意安全”主題班會。班會以結(jié)合學(xué)校安全教育的主題,對學(xué)生進(jìn)行安全教育,學(xué)習(xí)安全知識,認(rèn)識到安全的重要性為目的召開。
由每個同學(xué)自己排演的節(jié)目,生動而又風(fēng)趣的表演使同學(xué)們在得到歡娛的同時對平時易出現(xiàn)的不安全因素有了更深刻的理解。
這次班會不僅達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),生動活潑,使“時時處處注意安全”這一主題深入人心,也為同學(xué)之間互幫互助和班級的團(tuán)結(jié)等方面起到了積極的促進(jìn)作用。
同時我們也意識了我們?nèi)源嬖诘牟蛔愫鸵酝覀兒鲆暤姆矫?,在以后的工作中我們將對以下幾個方面的不足之處做進(jìn)一步的加強:
1.思想上時時講安全,事事重安全。我們在工作學(xué)習(xí)中不能掉以輕心,不能麻痹大意,要警鐘長鳴,長抓不懈,確保學(xué)生安全。
2.學(xué)生獨自在家的安全。
3.校園安全。
在天氣漸冷之際,積極提醒同學(xué)注意保暖,注意平時運動安全。
4.校外安全。
對外出路上安全做進(jìn)一步強調(diào),對重點路口做進(jìn)一步提醒,且時時提醒。
5.除以上幾點外,我們會定期召開安全主題班會,對出現(xiàn)的問題積極討論,采取措施,未雨綢繆。
總之,我會盡我們最大的努力確保同學(xué)們在學(xué)校安全快樂的生活,使每個同學(xué)都能感到一個完整、幸福的“家”的溫暖。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十
為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關(guān)文件精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。
一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育專刊,在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點,學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、開展了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生督查,學(xué)校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品,強調(diào)加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十一
我們統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識開展食品添加劑專項整治的重要意義,樹立“食品安全,人命關(guān)天”意識,以對人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,扎實抓好嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展。我們保留由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,并下設(shè)辦事機構(gòu),負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,統(tǒng)一部署和組織實施有關(guān)重大行動。
我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的宣傳力度,開展各種主題活動,采用宣傳標(biāo)語、有線電視、廣播等多種方式、多種途徑,積極宣傳有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標(biāo)準(zhǔn),普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識,據(jù)統(tǒng)計,全年共懸掛宣傳標(biāo)語100多條,開播有線電視25次,發(fā)放宣傳資料20xx多份,積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的良好氛圍。
(一)開展“瘦肉精”專項整治工作
一是統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,貫徹落實嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動,事關(guān)消費者健康和生命安全,事關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的一項政治任務(wù)來抓,切實增強責(zé)任感和緊迫感,層層落實責(zé)任制,加大責(zé)任追究力度,確保此項工作落到實處。
二是成立機構(gòu),加強領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)畜牧局局長任組長,成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關(guān)人員組成,具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
三是注重宣傳,積極引導(dǎo)。我們充分利用有線電視、廣播、宣傳欄和宣傳標(biāo)語等多種形式,向群眾宣傳《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等,加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度,廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害,宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī),全年向各基層發(fā)放《告廣大養(yǎng)殖場(戶)嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》700多份,營造良好的整治氛圍和強大的整治聲勢。四是制訂方案,扎實推進(jìn)。
為進(jìn)一步加強“瘦肉精”監(jiān)管力度,提高飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障消費者的健康和生命安全,我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》,明確監(jiān)管目標(biāo)、重點環(huán)節(jié)和措施步驟,使這項工作有力、有序、有效開展。
五是調(diào)查摸底,掌握情況。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場(戶)、飼料和獸藥經(jīng)營點開展調(diào)查、摸底和登記工作,全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場(戶)、飼料和獸藥經(jīng)營點基本情況,為推進(jìn)“瘦肉精”等違禁藥物專項整治行動奠定基礎(chǔ)。
六是簽定責(zé)任書和承諾書,落實整治責(zé)任。我們在與市農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書的基礎(chǔ)上,將監(jiān)管責(zé)任層層分解落實,與基層農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書,同時,要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場(戶)和轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥經(jīng)營點簽定承諾書,以此增強生豬養(yǎng)殖(場)戶和飼料、獸藥經(jīng)營點自律意識,提高誠信水平,確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”。
七是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關(guān)。我們積極推進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作,規(guī)范場地檢疫證明簽發(fā)行為;加強屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗,增加“瘦肉精”抽檢頻次,嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫“三同時”制度,嚴(yán)禁病害生豬產(chǎn)品出場。建立“瘦肉精”生豬黑名單檔案,嚴(yán)格禁止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場(戶)生豬再次進(jìn)廠屠宰,對確定為“瘦肉精”陽性豬只及產(chǎn)品,堅決進(jìn)行無害化處理。
(二)把好動物產(chǎn)品檢驗檢疫關(guān)
我們按照上級的要求,積極完善動物衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)章制度,規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為,提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平,保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。在元旦、春節(jié)、中秋和國慶等重大節(jié)日,組織專業(yè)人員對轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)場、中轉(zhuǎn)站和大型超市等場所進(jìn)行巡查檢疫。今年來累計出動800多人次,檢查牲畜12萬頭、禽80萬只。為讓市民吃上“放心肉”,我們落實區(qū)動監(jiān)所5名技術(shù)骨干,帶領(lǐng)25名駐廠檢疫人員進(jìn)駐生豬屠宰廠開展生豬屠宰檢疫工作。今年來,共檢疫進(jìn)廠生豬28萬頭,檢疫率100%;發(fā)現(xiàn)病死豬只126頭,切除豬只病變組織1.18萬公斤,全部進(jìn)行無害化處理。
(三)積極推進(jìn)獸藥gsp工作
為切實推進(jìn)我區(qū)獸藥gsp工作,我們一是建立完善領(lǐng)導(dǎo)工作機構(gòu),成立區(qū)獸藥gsp工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)畜牧局局長任組長,成員由區(qū)畜牧局和區(qū)動監(jiān)所相關(guān)人員組成,具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)獸藥gsp實施工作。二是結(jié)合實際,制訂了《朝安區(qū)規(guī)范獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理工作實施方案》,明確了指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時間安排和保障措施等,為推進(jìn)此項工作順利開展打下良好基礎(chǔ)。三是宣傳動員發(fā)動,我們于20xx年1月18日和6月22日召開了兩次全區(qū)性獸藥gsp宣傳動員大會,參加會議的包括基層單位負(fù)責(zé)獸藥管理的人員,獸藥經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人等,會上,我們將《省獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范實施細(xì)則》、《實施獸藥gsp告知書》和獸藥gsp檢查驗收評定標(biāo)準(zhǔn)、申報材料目錄等宣傳資料發(fā)給每一個獸藥經(jīng)營者,每一個經(jīng)營者都按要求簽署了《實施獸藥gsp告知書簽收回執(zhí)》。通過對有關(guān)法律法規(guī)和政策措施的宣傳動員,使獸藥管理相對人熟悉gsp基本內(nèi)容,理解、支持并配合做好獸藥gsp工作。四是簽訂責(zé)任書。我們通過與市有關(guān)部門和獸藥經(jīng)營者簽訂責(zé)任書,明確各自責(zé)任,確保完成獸藥gsp工作任務(wù)。五是是建立獸藥gsp檢查員隊伍。目前,我區(qū)已經(jīng)組織15名合條件的人員參加全省獸藥gsp檢查員培訓(xùn),經(jīng)考試合格,成為獸藥gsp檢查驗收的專職人員。至目前,我區(qū)已有14家經(jīng)營單位通過獸藥gsp認(rèn)證,占全部單位的90%,取得獸藥合法經(jīng)營資質(zhì)。
(四)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
我們今年來共出動執(zhí)法人員50多人次,對全區(qū)獸藥經(jīng)營點進(jìn)行檢查,重點是查處是否有質(zhì)量問題的以及無批號、無生產(chǎn)日期和無說明的假冒偽劣獸藥,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)非法制售假劣獸藥的行為。此外,為進(jìn)一步做好節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全,確保廣大人民群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日,我們根據(jù)上級有關(guān)部署和要求,成立農(nóng)業(yè)局食品安全生產(chǎn)檢查組,組織人力,對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。通過檢查有效地排除了安全隱患。
我們將按照上級關(guān)于打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動的要求及其它有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的工作部署,認(rèn)真分析薄弱之處,加大工作力度。一是加強宣傳教育,提高基層群眾和農(nóng)藥(獸藥)經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等的`食品安全意識;二是督促農(nóng)藥(獸藥)經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等建立健全進(jìn)銷貨臺帳和免疫記錄等,不斷規(guī)范食品添加劑的使用;三是實施多部門聯(lián)動機制,加大檢查監(jiān)督力度,嚴(yán)厲查處濫用、制售使用違規(guī)食品添加劑行為。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十二
依據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校內(nèi)周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》文件精神,我隊對文件精神高度重視,細(xì)心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治狀況總結(jié)如下:
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,快速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)答應(yīng);是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料選購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)選購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否根據(jù)量化分級管理評審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境干凈;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)覺學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)覺超答應(yīng)范圍制售涼拌菜狀況、未發(fā)覺使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)覺學(xué)校食堂選購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務(wù)答應(yīng)證”,并按答應(yīng)核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)覺了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流淌性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了肯定的隱患。針對這些問題,我局主動會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最終,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。
檢查發(fā)覺部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理方法》等法律法規(guī)的.學(xué)習(xí),提高法律意識,責(zé)任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
2、進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責(zé)任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特殊是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、親密聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十三
為認(rèn)真落實、準(zhǔn)時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的訓(xùn)練教學(xué)秩序,我校依據(jù)xx市關(guān)于認(rèn)真落實準(zhǔn)時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)將20xx作匯報如下:
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求寬闊教職員工從維護(hù)寬闊師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局動身,充分熟識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和把握工作,另一方面依據(jù)實際狀況,依據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,準(zhǔn)時做好防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任老師和后勤工作人員要認(rèn)真協(xié)作,主動做好具體工作。
我校嚴(yán)格依據(jù)《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市x生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防把握工作的`緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,選擇實行具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣布傳達(dá)工作。出好了一期宣布傳達(dá)專???月21日,由衛(wèi)生管理人員趙xx舉x了一次防“傳染病預(yù)防把握及其它衛(wèi)生學(xué)問講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加老師、同學(xué)的戶外活動,要求師生留意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等同學(xué)聚集場所進(jìn)行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、同學(xué)在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。同學(xué)放完飯盒后,蒸飯老師確定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十四
20__年上半年,在上級食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評,在郴州市食品安全工作會上,我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次,共出動執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營場所1600戶次,清查無照經(jīng)營11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時,我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀,切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象,以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次,出動執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個批次,批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十五
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長,副主任邱培寧任副組長,辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。
上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機,組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識;四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時也普及居民的食品安全知識。
一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時查缺補漏,指導(dǎo)到位,對未達(dá)到要求的,現(xiàn)場簽發(fā)告之書,要求限時辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵,截止日前,我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。
四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十六
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。今天本站小編給大家為您整理了食品安全。
希望對大家有所幫助。
20xx年上半年,在上級食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評,在郴州市食品安全工作會上,我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次,共出動執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營場所1600戶次,清查無照經(jīng)營11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時,我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀,切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治。
工作方案。
方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象,以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治上半年開展了食品安全專項整治檢查7次,出動執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個批次,批次合格率為93.7%加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動?,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
(一)思路清楚,重點突出。
各部門始終按照區(qū)食品藥品安全委員會確定的目標(biāo)開展工作,把規(guī)范食品市場秩序和保障廣大人民群眾的食品消費安全作為工作的出發(fā)點和落腳點。為了使工作具有針對性,各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責(zé),確定工作重點。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、旅游景點作為重點區(qū)域;把食品消費環(huán)節(jié)作為重點環(huán)節(jié);把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營食品的行為,創(chuàng)造良好的食品消費環(huán)境。
(二)宣傳深入,氛圍濃厚。
以網(wǎng)站、報刊、電視等宣傳載體為平臺,開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共安全協(xié)管員進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn);邀請專家對機關(guān)干部、食品安全監(jiān)管人員和監(jiān)管相對人進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn);利用郵政網(wǎng)絡(luò)為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機關(guān)干部、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000余冊;結(jié)合“三下鄉(xiāng)”活動,深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品安全現(xiàn)場咨詢、宣傳活動。今年以來,共發(fā)放《食品安全法》授課光盤9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本20xx冊。通過廣泛深入的宣傳活動,營造“人人關(guān)注食品安全,共同參與食品監(jiān)管”的社會氛圍。
(三)監(jiān)管到位,成效顯著。
各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))密切配合,嚴(yán)格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看,城區(qū)學(xué)校食堂均領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證,部分個體幼兒園、民工子弟學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂無衛(wèi)生許可證;大部分食堂能從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取“三證”,各種記錄比較規(guī)范;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查,蔬菜全部合格,豬肉、牛肉來源于定點屠宰廠,家禽及其產(chǎn)品都來源于本地,全部合格。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均已進(jìn)行了立案查處、限期辦照、取締等處理,并以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動,學(xué)校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識和食品安全意識進(jìn)一步增強,衛(wèi)生設(shè)施得到改善;絕大多數(shù)經(jīng)營者行為端正,經(jīng)營秩序良好。區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生等級食品安全事故。
一、存在問題。
夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效,但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的安全隱患。二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低,部分食堂食品安全硬件設(shè)施不全,企業(yè)對食品安全工作重視不足,各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現(xiàn)象,食品安全隱患較大。三是農(nóng)村個體幼兒園食堂無證經(jīng)營較多,主要原因是經(jīng)營效益不理想且很多未取得辦學(xué)許可證,食堂場所普遍面積較小,改造難度較大。
二、下一步打算。
根據(jù)夏秋季食品安全工作情況,下一步,將著重做好以下幾個方面的工作:一是針對存在問題,結(jié)合食品安全整頓工作,進(jìn)一步采取措施,加強對食品安全的監(jiān)管,確保廣大人民群眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,增強廣大人民群眾的食品安全法律意識,提高廣大人民群眾的識別能力和積極參與食品安全監(jiān)督的自覺性。三是進(jìn)一步完善和規(guī)范各項。
規(guī)章制度。
明確市場開辦者、經(jīng)營者和監(jiān)管者的職責(zé)引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商誠信經(jīng)營。
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動?,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
一、基本情況。
區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區(qū)食品安全狀況,結(jié)合我區(qū)實際,研究制定了工作方案,進(jìn)行了動員部署。工作中,各部門目標(biāo)明確,責(zé)任清楚,積極配合,狠抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計,夏秋季節(jié),共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次,飲用水企業(yè)9家,食品經(jīng)營單位512家,學(xué)校、幼兒園食堂170家,企業(yè)食堂198家,建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場共檢測生豬2937頭,瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點。
(一)思想重視,加強領(lǐng)導(dǎo)。
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會議,及時進(jìn)行動員部署。各級領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識統(tǒng)一,加強對工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確,工作扎實。
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴(yán)格落實責(zé)任制,明確了各部門職責(zé),并認(rèn)真抓好落實。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容,開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動,對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項整治,以創(chuàng)建“放心店”為契機,把好流通領(lǐng)域準(zhǔn)入關(guān);充分發(fā)揮檢測車的作用,對全區(qū)主要商場、超市及食品批發(fā)市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求,已經(jīng)驗收小食雜店2720家,完成率達(dá)到85%以上,與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作,發(fā)放食品流通許可證203份。
3、衛(wèi)生部門重點檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動保障餐飲單位,學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂,對全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進(jìn)行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂認(rèn)真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況,食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛(wèi)生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進(jìn)行督查,嚴(yán)厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴(yán)重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發(fā)布食品安全預(yù)警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo),有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)北侖區(qū)域節(jié)日食品消費特點,有針對性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標(biāo)簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時改正。對區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進(jìn)行了專項監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴(yán)重違法行為。根據(jù)清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業(yè),確保飲用水質(zhì)量安全。
5、貿(mào)糧部門嚴(yán)把生豬、菜牛調(diào)運質(zhì)量關(guān)。加強了對定點生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,積極推進(jìn)定點集中屠宰工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結(jié)合本市場實際,按行業(yè)或按攤?cè)ι鲜惺称穼嵤┧髯C索票,并實行一戶一檔,對索取票證進(jìn)行集中分類管理,實現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測工作。
6、城管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設(shè)部門加強對建筑工地食堂檢查,有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校(幼兒園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學(xué)校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學(xué)校建立健全食品安全工作制度。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十七
為切實加強校園周邊安全監(jiān)督管理,著力解決目前全市學(xué)校周邊存在的食品安全隱患問題,確保廣大師生身體健康和生命安全,由市教育局牽頭,聯(lián)合市衛(wèi)生局、城管局、文體局、公安局、工商局等幾個職能部門開展了校園周邊安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。我局圍繞其方案要求,按照市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神,對學(xué)校及周邊食品安全進(jìn)行專項整治,現(xiàn)將全市校園及周邊食品安全專項整治工作小結(jié)如下:
1、開展專項整治以來,共出動執(zhí)法人員83人次,執(zhí)法車輛6臺次。
2、此次專項檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂108家,其中學(xué)校67家,托幼機構(gòu)41家;專項檢查全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)校園周邊食品飲食店51家,共計檢查159家,制作現(xiàn)場檢查筆錄159份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份。
3、按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》要求對周家灣土菜館、迎賓酒樓、小洞天酒樓等13家無衛(wèi)生許可證、健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證;采購食品及原料未索證;無查驗記錄的校園周邊食品飲食店立案處罰。對經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差,采購食品及原料索證不齊南鄂高中、正揚小學(xué)、車埠高中等5家學(xué)校食堂進(jìn)行了責(zé)令限期改進(jìn)。
1、為了保證專項整治工作順利開展,加強領(lǐng)導(dǎo),衛(wèi)生監(jiān)督局成立了校園及周邊食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
成員:
2、根據(jù)《整治活動方案》精心安排整治工作。
根據(jù)市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的`要求,我局進(jìn)行精心安排,組建工作專班,采取任務(wù)分解到人、責(zé)任到人的辦法,增強工作人員責(zé)任心,由于責(zé)任明確,整治工作專班人員每天深入各校食堂及周邊飲食店進(jìn)行監(jiān)督檢查。
3、加強督辦力度,認(rèn)真落實整改措施。
整治專班人員根據(jù)學(xué)校食堂及周邊飲食店存在食品安全隱患問題,提出了針對性整改措施,下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份,為了保證整改意見得到落實,整改專班工作人員加強督辦力度,對進(jìn)度緩慢的單位下達(dá)警告處罰決定,責(zé)令立即改正,將整改單位督辦任務(wù),分解到人、包干到底,保證整改措施得到認(rèn)真落實。
1、有少數(shù)學(xué)校食堂和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人衛(wèi)生安全意識淡薄,只顧經(jīng)濟(jì)效益,忽視衛(wèi)生管理。
2、有部分學(xué)校周邊食品飲食店環(huán)境衛(wèi)生較差,無“四防”設(shè)施,無消毒設(shè)施。
3、有部分學(xué)校周邊食品飲食店和少數(shù)學(xué)校食堂從業(yè)人員無健康證和培訓(xùn)證上崗,經(jīng)營場所未按規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證。
4、有部分學(xué)校周邊食品飲食店和少數(shù)學(xué)校食堂采購食品原料無索證索票制度,無食品進(jìn)貨查驗記錄。
1、認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,建立長效機制。
嚴(yán)格按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神要求,按照責(zé)任劃分包干到人、責(zé)任到人。
2、加大執(zhí)法力度,查處違法行為。
嚴(yán)格按《食品安全法》的法律規(guī)定要求,堅決打擊學(xué)校衛(wèi)生安全隱患單位,堅決查處拒不改正衛(wèi)生不規(guī)范的學(xué)校食堂,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保全市學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十八
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意訓(xùn)練的前提和保證。堅持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到同學(xué)的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和進(jìn)展。各地學(xué)校食物中毒大事的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。同學(xué)是祖國的`將來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
網(wǎng)絡(luò)為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學(xué)校在20xx年成立了以校長為組長,總務(wù)主任為副組長,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,供應(yīng)了強有力的組織保證。
依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
把住食品選購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們依據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品選購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的選購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的選購機制,對小宗商品及蔬菜的選購由組長,副組長共同詢價,把關(guān)質(zhì)量,通過陽光選購,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價格合理,質(zhì)量牢靠,新穎安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),締造了條件。
校內(nèi)旁邊現(xiàn)有一家小賣部,學(xué)校依據(jù)食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。小賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增加學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全訓(xùn)練工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的訓(xùn)練事業(yè)健康進(jìn)展做出新的貢獻(xiàn)。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十九
為了進(jìn)一步深化“健康校園”、“平安校園”建設(shè),加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔20xx〕6號文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查,開展了學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將排查情況匯報如下:
牛棚鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站召開了專項整治會議,對此次專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認(rèn)識此項排查的重要性和責(zé)任感。我站于20xx年5月16日對我鎮(zhèn)各所學(xué)校及學(xué)校周邊食品進(jìn)行排查。
(一)我站領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。此次檢查工作,共出動檢查人員5人次,對于學(xué)生校內(nèi)、外就餐點進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
(二)檢查內(nèi)容。
2、學(xué)生午餐質(zhì)量和衛(wèi)生情況;
3、學(xué)?!恫惋嫹?wù)許可證》、食堂工作人員健康證;
5、留樣記錄;自查記錄;
6、校園周邊的飲食店進(jìn)行檢查;
7、食品及原料質(zhì)量情況,主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識及感官質(zhì)量;
8、餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況;
10、對學(xué)生、教師進(jìn)行全面的'食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,在學(xué)校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。
2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。
3、其中幾所學(xué)?!恫惋嫹?wù)許可證》、食堂工作人員健康證存在過期。
4、晚餐留樣記錄不詳細(xì)。
5、“三防”不健全。
我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,全面清除質(zhì)量不合格及過期食品,并將進(jìn)行復(fù)查驗收。通過本次檢查,進(jìn)一步強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
三、建立機制,確保長效。
食品安全直接關(guān)系群眾的.身體健康和生命安全,為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,借這次活動,牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大了宣傳力度食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心。
這次排查工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學(xué)校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇二十
為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生能健康和諧的成長,按教育局、中心學(xué)校的統(tǒng)一安排,我校認(rèn)真部署此次主題教育活動,現(xiàn)將活動工作總結(jié)如下:
針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學(xué)校園食品安全管理辦法》,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識提高自我保護(hù)意識,確保不出現(xiàn)食品安全事件。為此學(xué)校成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并對有關(guān)人員就食品安全工作進(jìn)行了專門的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進(jìn)行。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸?!钡姆諊Hw師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細(xì)致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進(jìn)行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
我校為進(jìn)一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責(zé)任制度》,《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:1、規(guī)范食品進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;2、認(rèn)真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經(jīng)常消毒;4、對從業(yè)人員嚴(yán)格進(jìn)行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
工作專班每周對小賣部、食堂進(jìn)行檢查,并不定期進(jìn)行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進(jìn)入校園,加強責(zé)任追究,“誰經(jīng)手,誰負(fù)責(zé)”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責(zé)任的追究責(zé)任。使食品安全意識深入到每個人的內(nèi)心。
我校將借這次主題教育活動的東風(fēng),真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇一
為進(jìn)一步落實學(xué)校和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和20xx年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,保障學(xué)生飲食安全,近日,教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好20xx年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)。
《通知》要求開展學(xué)校食品安全專項檢查。按照《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,重點排查供餐人數(shù)多的學(xué)校食堂、基礎(chǔ)薄弱農(nóng)村地區(qū)的學(xué)校食堂和食品安全風(fēng)險高的`校外供餐單位,嚴(yán)查嚴(yán)管進(jìn)貨查驗、留樣等環(huán)節(jié),督促限期整改食品安全問題和隱患,依法嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。
《通知》要求加大對學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實情況的督促指導(dǎo)。按照《校園食品安全守護(hù)行動方案(20xx—20xx年)》,各地教育部門要督促落實學(xué)校和幼兒園食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度,定期開展食品安全自查,加強食堂承包或委托經(jīng)營者的日常食品安全管理。大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,規(guī)范食品加工制作過程。
《通知》要求嚴(yán)格落實校園疫情防控常態(tài)化措施。指導(dǎo)督促學(xué)校食堂和校外供餐單位嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匾咔榉揽卣撸瑘猿帧叭恕薄拔铩杯h(huán)境同防。全面檢查從業(yè)人員健康狀況并開展食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)。清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生并定時消毒。
《通知》要求深入開展食品安全與制止餐飲浪費宣傳教育。加強學(xué)校健康教育工作,增強學(xué)生食品安全意識和自我保護(hù)能力。對學(xué)校提供營養(yǎng)指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生文明用餐和健康生活方式。引導(dǎo)學(xué)生愛惜糧食,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,制止餐飲浪費。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇二
“安全第一,預(yù)防為主”的方針,溧陽東方電力建設(shè)工程有限公司(阜陽項目部)從20_-3-10接管(制粉系統(tǒng))e標(biāo)段設(shè)備檢修維護(hù)至現(xiàn)在,始終嚴(yán)格要求本部把安全工作放在第一位,在阜陽華潤電力安全監(jiān)督網(wǎng)的指導(dǎo)下開展日常安全管理工作。
明確了安全生產(chǎn)保證體系,并在本部由項目經(jīng)理擔(dān)任安全第一責(zé)任人,制定了安全責(zé)任制、安全目標(biāo)、安全考核制度、安全管理制度、以及安全培訓(xùn)等制度。形成了人人抓安全的工作范圍環(huán)境,在設(shè)備檢修維護(hù)消缺過程中,貫徹執(zhí)行了阜陽華潤電力設(shè)備消缺管理、設(shè)備安全管理等有關(guān)制度。結(jié)合全年安全工作目標(biāo),保質(zhì)保量地完成設(shè)備維修任務(wù),落實安全整治措施和設(shè)備隱患整治消缺工作。
在設(shè)備維護(hù)消缺過程中,還存在著不足,兩票執(zhí)行、習(xí)慣性違章方面還需要加強意識、加強安全監(jiān)督。工作中嚴(yán)格執(zhí)行阜陽華潤電力安全管理違章處罰考核細(xì)則,做到違章必糾,重獎重罰。杜絕“三違”事件的發(fā)生。
年底將近,新的一年即將來臨,項目部向每一位員工灌輸“安全是福利,安全是效益,安全是品牌”的安全文化理念。加大安全防范意識和人員素質(zhì)的培訓(xùn)工作,做好全員安全知識及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)培訓(xùn),使每位員工都能認(rèn)識到自己的權(quán)利和義務(wù),履行自己職責(zé),牢固樹立“責(zé)任重于泰山”和“安全第一”的思想。
抓好兩季安全大檢查及專項檢查工作,結(jié)合全年安全工作目標(biāo),保質(zhì)保量地完成設(shè)備維修任務(wù),落實安全整治措施和設(shè)備隱患整治消溧陽市東方電力建設(shè)工程有限公司(制粉系統(tǒng))缺工作。注重現(xiàn)場安全檢查、監(jiān)督到位,認(rèn)真落實“四不放過”原則,堅決杜絕習(xí)慣性違章和人身輕傷以上責(zé)任事件的發(fā)生。
嚴(yán)格執(zhí)行“兩票三制”,杜絕無票工作,做好細(xì)致的風(fēng)險分析和經(jīng)驗反饋工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),吸取他人經(jīng)驗,加強設(shè)備定期檢查,提高設(shè)備檢修水平,做到修必修好,杜絕重復(fù)事件的發(fā)生。
總之溧陽東方電力(阜陽華潤項目部)堅持“人人都是一道屏障”的安全管理理念,在阜陽華潤電力安全監(jiān)督網(wǎng)的指導(dǎo)和監(jiān)督下,提高全員安全防范意識。每位員工為自己、為家人、為阜陽華潤交上一份滿意的答案。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇三
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有張可循,確保落實,監(jiān)督到位。
加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。通過教育,學(xué)生對食品安全的了解提高了。
通過外賣視頻,使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全,不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。學(xué)生也一致認(rèn)為往后不該在點外賣,外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán),只有提高食品衛(wèi)生安全意識,才能更好的預(yù)防食物中毒,讓自己的身體更加健康。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求,為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護(hù)能力,繼續(xù)與相關(guān)部門配合,共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇四
我分局合理調(diào)集執(zhí)法力量,對中心城區(qū)、工業(yè)區(qū)、社區(qū)街道、農(nóng)貿(mào)集市等周邊流動食品攤點、活禽銷售、宰殺攤點巡查監(jiān)管,嚴(yán)查無證加工、銷售熟食產(chǎn)品窩點,督促菜場管理單位做好市場周邊環(huán)境管理;會同食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、公安分局等部門,對影響食品安全的燒烤攤、夜排擋等各類流動攤點實施聯(lián)合執(zhí)法,及時予以整治取締。
我分局制定了具體的整治方案,深入開展學(xué)校和工業(yè)區(qū)飲食攤點食品安全清理整治。大力營造宣傳氛圍,爭取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點的理解和支持,集中對不聽勸阻仍在中心城市區(qū)各類學(xué)校幼兒園周邊內(nèi)占道經(jīng)營的.流動食品攤點進(jìn)行了取締;對周邊具備衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證照的飲食門店進(jìn)行了規(guī)范,對屢次勸導(dǎo)仍不服從管理的占道經(jīng)營個人,依法對其經(jīng)營工具進(jìn)行了證據(jù)先行登記保存。通過專項整治學(xué)校工業(yè)區(qū)周邊的市容環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我分局通過多種形式,加大宣傳力度。
(一)定期組織食品經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識,進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識。
(二)結(jié)合工作實際,采取多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強市民食品安全防范意識。
我分局在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:
(一)宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。
(二)街上的人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
(三)部分群眾缺乏自我保護(hù)意識,為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應(yīng)進(jìn)一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護(hù)意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我分局將進(jìn)一步加強城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管水平,著重做好以下幾個方面的工作:
(一)加大執(zhí)法巡查力度,嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為;深入開展“門前凈化行動”,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為和露天大排檔,堅決取締露天燒烤;深入施工工地,加強施工工地周邊無照食品攤點管理,對施工工人食堂及宿舍周邊環(huán)境衛(wèi)生保持嚴(yán)密監(jiān)控;充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
(二)加強思想教育工作。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。
(三)認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進(jìn)行集中整治。
(四)充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇五
學(xué)校組織一系列的食品安全活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高大家的自覺性。以下是校園食品安全。
以供賞析和參考借鑒!
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)總結(jié)匯報如下:
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責(zé)任落實到位。
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認(rèn)識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學(xué)生大會,在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認(rèn)識;發(fā)動學(xué)生從健康著眼,從自身做起,從細(xì)微入手,從小事做起,吃學(xué)校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進(jìn)餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂食品安全管理,保證學(xué)生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查,確保學(xué)校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學(xué)校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進(jìn)我校,為師生們上了一節(jié)生動的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學(xué)們詳細(xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;二是結(jié)合實例告訴學(xué)生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇六
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作,在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上,根據(jù)安辦文件安排,我鎮(zhèn)從源頭抓起,認(rèn)真組織,周密部署,狠抓落實,防范于未然,加強督查,扎實開展安全隱患排查活動,取得了必須成效,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo),提高職責(zé)意識。
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作,牢固樹立“安全生產(chǎn),職責(zé)重于__”的思想,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)成立了專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堅持“以人為本,預(yù)防為主,安全第一”的工作方針,認(rèn)真貫徹落實的工作安排部署。透過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式,加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)職責(zé)書,明確了安全生產(chǎn)職責(zé)及安全生產(chǎn)任務(wù),把安全生產(chǎn)職責(zé)透過職責(zé)書的形式予以明確,使安全職責(zé)層層落實,建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
2.精心組織,分階段落實。
安全生產(chǎn)工作能否做好,關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處,我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實:
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面,大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。透過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度,使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務(wù)及主要目標(biāo),明確了范圍及工作職責(zé),明確了安全工作的重要性和緊迫性,提高了干部群眾的安全意識。同時,安全工作基本上逢會必講,個性對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié),從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進(jìn)行了深層次的分析,堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑安全生產(chǎn)的堅固防線。透過教育,群眾的防范和安全職責(zé)意識得到了提高,認(rèn)識到遵章守紀(jì)、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻持續(xù)警惕,對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想,不能掉以輕心,認(rèn)真務(wù)實地做好安全生產(chǎn)工作,確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,構(gòu)成一級抓一級,層級負(fù)責(zé)的安全生產(chǎn)機制,結(jié)合實際,制定出隱患排查治理具體方案?!耙话咽帧睘榘踩a(chǎn)第一職責(zé)人,負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二職責(zé)人,負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。堅持節(jié)假日期間有人值班,并且有帶班領(lǐng)導(dǎo),確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理,有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理,增強消防意識,確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施,提高防火防盜意識,確保公共財物安全。
3.加強安全檢查,提高整治力度。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作,我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查,消防安全隱患。另一方面,結(jié)合節(jié)假日,抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,精心組織,周密安排,認(rèn)真落實檢查活動,切實做到不走過場,嚴(yán)密排查,覆蓋全面,不留死角,排查出的問題即時整改,不出紕漏,不出事故。
在___月安全隱患排查行動中,我鎮(zhèn)召開專題會議3次,出動檢查計20人次,檢查了飲食服務(wù)業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查狀況看,群眾的安全意識普片有所增強。
透過開展安全隱患排查活動,摸清了存在的隱患,落實了整改措施和職責(zé),實現(xiàn)了源頭防范和長效管理,到目前為止,全鎮(zhèn)未發(fā)生一齊大小安全事故,對存在的事故隱患和苗頭,透過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改,基本得到了有效的遏制。從而,避免了重特大事故的發(fā)生,促進(jìn)了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
一是繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳力度和法律法規(guī)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高群眾的安全意識。
二是繼續(xù)加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),落實職責(zé),建立健全安全各項規(guī)章制度,進(jìn)一步強化安全生產(chǎn)防范措施。
三是全面完善各類應(yīng)急救援預(yù)案,堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
總之,安全工作是一切工作的生命線,我們要從保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度,警鐘長鳴,常抓不懈,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立健全安全長效機制,落實各項安全防范措施,確保我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢良好。
__鄉(xiāng)位于縣城東部,全鄉(xiāng)總面積93.96平方公里,轄13個行政村1個居委會,總?cè)丝?6000余人,境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,主要有磷、釩、鐵、鉛、鋅、硅、煤矸石、粘土耐火礦等礦藏。
自縣委、縣政府開展礦山“治非打違”專項整治活動以來,我鄉(xiāng)迅速行動,精心部署,多管齊下,采取切實有效的措施,使全鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)形勢得到進(jìn)一步的好轉(zhuǎn),現(xiàn)將前一階段開展工作的情況總結(jié)匯報如下:
1.全鄉(xiāng)非煤礦山生產(chǎn)基本情況。
經(jīng)深入實地調(diào)查核實,在開展整治活動之前,全鄉(xiāng)共有持證礦山4座,無證非法開采礦山8座,主要分布在我鄉(xiāng)的八家塘、水沖頭、蕎子灣、向家坪、葛庭溪、龔家灣、倒伏和黃埠八個村,礦種主要為磷、煤矸石、釩及粘土耐火礦,開采方式除葛庭溪、黃埠2座磷礦、水沖頭1座粘土耐火礦為洞采外,其余皆為露天開采。
2.全鄉(xiāng)“打非治違”專項整治活動開展情況。
1)、強化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
根據(jù)摸底情況,針對我鄉(xiāng)礦山非法開采、違法生產(chǎn)情況有所抬頭的實際,成立了由我任組長,由12名干部組成的專門領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)這次整治活動,及時制定了工作方案,明確了整治的步驟和措施,并從財政撥出專門工作經(jīng)費4000元,確保這次整治活動順利開展。
2)、強化宣傳,營造氛圍。
及時召開全鄉(xiāng)礦山負(fù)責(zé)人會議,傳達(dá)相關(guān)整治工作文件精神,并在各村張貼安全宣傳標(biāo)語,使各礦礦主和廣大人民群眾明確這次整治活動的目的和意義,做到思想早發(fā)動。
3)、強化紀(jì)律,整頓隊伍。
針對我鄉(xiāng)本地干部較多的實際情況,在活動開展之初,我鄉(xiāng)即對以前曾發(fā)生過徇私包庇行為的干部實行誡免談話共計2人3次,并制定了專門的管理制度,確保本次整治不受干擾,扎實開展到位。
4)、強化執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊。
對持證礦我鄉(xiāng)采取規(guī)范安全生產(chǎn)行為,開展安全隱患大排查方式進(jìn)行,確保達(dá)標(biāo)一家生產(chǎn)一家,不達(dá)標(biāo)的堅決停產(chǎn)停運。目前,全鄉(xiāng)4個持證礦,除一個經(jīng)檢查驗收達(dá)標(biāo)在正常開采外,其余3家仍正在停產(chǎn)整改。
對無證非法開采的礦山,采取切電、封洞、沒收生產(chǎn)設(shè)備的方式進(jìn)行重拳打擊,截止目前,共依法關(guān)閉釩礦生產(chǎn)2座,磷礦生產(chǎn)6座,封閉開采洞口3個,強行拆除洗礦臺3個,沒收電動機4臺,柴油機1臺,達(dá)到了整治停產(chǎn)的目的。
5)、強化巡查,鞏固成效。
采取定期檢查、不定期巡查方式對全鄉(xiāng)各個礦山礦點進(jìn)行重點盯守,并隨機進(jìn)行路檢,對檢查出來存在問題的礦山礦點,重點進(jìn)行補火,確保整治到位,不走過場。
3.存在的問題及下步的工作打算。
存在的問題:
1)、非法開采形式多樣。
一些礦主利用農(nóng)民農(nóng)閑時的多余勞動力,互相包庇,采取“明停暗采,日停夜采”的方式進(jìn)行生產(chǎn),讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)難以監(jiān)管,疲于應(yīng)付。
2)、個別礦主安全責(zé)任意識不強,檢查時思想高度重視,檢查過后思想松散,安全知識缺乏。
下步工作打算:
1)、建立信息情報收集制度。
充分利用村、組干部及人民群眾熟悉情況的特點,對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的無證非法開采、違法生產(chǎn)行為實行有獎舉報制度,對經(jīng)查屬實的信息,給予500元的現(xiàn)金獎勵。
2)、建立定點路檢機制。
在出鄉(xiāng)主路口征溪口村抽調(diào)兩名干部專職蹲守,對所有過境的礦石進(jìn)行檢查,對檢查出正在起運的,凡屬非法生產(chǎn)的礦石一律從嚴(yán)進(jìn)行打擊。
3)、完善安全培訓(xùn)機制。
加大安全生產(chǎn)和防范安全事故先進(jìn)典型的宣傳,形成講安全、抓安全的氛圍。同時舉辦結(jié)合實際各類礦山安全知識培訓(xùn)班,加大對特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作,努力提高非煤礦山企業(yè)各類人員的安全技術(shù)素質(zhì)和防范事故的能力。
4)、完善保障機制。
加強安全生產(chǎn)和礦山管理人員的力量配備、保證資金落實和工作所需車輛,確保安全生產(chǎn)工作順利開展。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇七
為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),在去年的基礎(chǔ)上,今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組,領(lǐng)導(dǎo)組的組長由縣局局長擔(dān)任,負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,總支書記、分管局長擔(dān)任副組長,同時明確綜合股為糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室,總支書記具體負(fù)責(zé)“放心糧油”工程的創(chuàng)建工作,并簽訂責(zé)任制,做到組織落實、人員落實、職責(zé)落實。
根據(jù)食品安全的分工和要求,糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔(dān)的監(jiān)管職能為:負(fù)責(zé)市、縣級儲備糧質(zhì)量安全管理,依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé);負(fù)責(zé)組織實施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范;指導(dǎo)糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作。明確工作目標(biāo),落實保障措施,確定了節(jié)日期間重點檢查,平時跟蹤檢查;開展專項整治,消除重大隱患;抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè),惠及全縣百姓;強化安全責(zé)任,實施長效監(jiān)管;確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標(biāo)。
5月9日,我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是:糧食倉儲新標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)宣傳貫徹、糧食化學(xué)藥劑使用標(biāo)準(zhǔn)、糧食安全管理要求,保障庫存糧食糧情穩(wěn)定,儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換,此項工作正在進(jìn)行中,要求年底完成輪換任務(wù)。縣級貯備小麥1000萬斤,根據(jù)儲備糧管理規(guī)定也已到輪換時間,由于縣上財力所限,故至今未能實施輪換。
“放心糧油”工程建設(shè)是省政府向全省人民承諾的十件實事之一,同時被列入我縣重點項目?!胺判募Z油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民,為老百姓辦實事的工作,是全面提高糧油食品安全水平,改善糧油食品放心消費環(huán)境,規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為,確保糧油食品消費安全,讓政府放心,讓人民滿意的工作。
“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是在省、市糧食局統(tǒng)一部署和縣局領(lǐng)導(dǎo)的直接謀劃下進(jìn)行的,我們主要做了以下幾方面工作:
1、今年我們又明確了由總支書記具體負(fù)責(zé)抓此項工作,抽調(diào)專人負(fù)責(zé)創(chuàng)建“放心糧油”經(jīng)銷店的日常工作。
2、今年市局下達(dá)我局的創(chuàng)建任務(wù)是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經(jīng)銷店的基礎(chǔ)上,今年再建立50家“放心糧油”連鎖店,為完成該項任務(wù),5-6月份在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村,對糧油銷售店進(jìn)行了專項考察和創(chuàng)建,至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已基本建成,這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個(已經(jīng)省、市驗收)、“放心糧油”經(jīng)銷店104個,將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達(dá)16萬,覆蓋率67%?,F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。
3、創(chuàng)建實施,在創(chuàng)建過程中我們嚴(yán)格按照市級創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),促“硬件”到位,“軟件”配套。在“硬件”上,我們?yōu)槊考曳判募Z店統(tǒng)一購置貨架、磅稱、糧斗、工作臺等物品,統(tǒng)一裝修門面,確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上,我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質(zhì)量檢驗、商品銷售等臺帳,以糧食行業(yè)協(xié)會的名義,聯(lián)合各收購加工企業(yè),作出了“以誠信為本、以安全為重、以質(zhì)量為生命、以服務(wù)為宗旨”的公開承諾。
食品安全工作,責(zé)任重于泰山,使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持關(guān)心下,團(tuán)結(jié)一致,腳踏實地,認(rèn)真負(fù)責(zé)地把食品安全工作做出實效,做到經(jīng)得起消費者評議,經(jīng)得起時間的考驗,率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇八
我校深入貫徹落實黨的精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),建設(shè)和諧平安校園的總體目標(biāo),強化目標(biāo)管理,夯實安全基礎(chǔ),狠抓責(zé)任落實,加強綜合治理,深化宣傳教育,深化“平安校園”創(chuàng)建和學(xué)校安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),構(gòu)建校園安全文化,確保了本學(xué)期無事故。
一、對安全工作的認(rèn)識和工作基本情況。
牢固樹立“學(xué)校安全重于泰山”、“安全第一,預(yù)防為主”、“兩手抓、兩手都要硬”的思想,為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),我校把安全工作列入重要議事日程,成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長擔(dān)任組長,具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各項規(guī)章制度,認(rèn)真落實學(xué)校安全目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各部門的安全工作職責(zé)和責(zé)任,深入開展校園治安綜合治理,不斷深化創(chuàng)建平安校園活動的開展,全面加強各項安全防范措施,投入資金建立了校園及周邊的監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,進(jìn)一步優(yōu)化了育人環(huán)境,有效地防止各類事故及案件的發(fā)生。
本學(xué)期在學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大師生的共同努力下,我校圓滿完成各項安全工作。具體工作匯報如下:
(一)切實加強領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo)責(zé)任。
1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面部署安全工作,制定安全工作計劃,定期召開防范安全事故會議。通過全校教工大會、國旗下講話、班主任例會、主題班會、宣傳欄等形式反復(fù)強調(diào)安全工作的意義。
2、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,將安全保衛(wèi)工作列入各部門的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核。嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對造成重大安全事故的,嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任,并將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制。嚴(yán)格堅持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,職責(zé)明確,責(zé)任到人。
4、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度和各項應(yīng)急預(yù)案。并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷充實、完善,對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作,都必須做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞,及時檢查、排除校園安全隱患。
(二)加強安全教育,提高安全意識。
安全的根本在于提高安全意識、增強自我防范和自護(hù)自救能力,而抓好安全教育,則是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校在日常工作中積極結(jié)合各種紀(jì)念日開展各種活動:如綜治宣傳月、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日和學(xué)校安全法律頒布實施紀(jì)念日宣傳教育活動等。以會議、廣播、黑板報、宣傳欄、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的安全宣傳,并發(fā)動各班廣泛開展班團(tuán)活動、知識講座、知識競賽等活動,并以此為載體全體動員、全員參與,把安全工作作為學(xué)校日常的重點工作,寓安全教育于形式多樣的活動中,以此達(dá)到提高安全意識,養(yǎng)成安全習(xí)慣的目的,使全體師生一旦面對災(zāi)害或者安全事故時能夠妥善、科學(xué)、合理地應(yīng)對,避免不必要的損失。
(三)立足防范,變“堵”為“疏”
我校一貫堅持“教育為重,預(yù)防為主,標(biāo)本兼治,重在治本”的方針,做足做好“防”的文章,在此基礎(chǔ)上變“堵”為“疏”。
1、重視學(xué)校消防安全。制訂消防安全管理制度,定期檢查和考核,按規(guī)定認(rèn)真配齊配全消防器材,經(jīng)常組織檢查督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即聯(lián)系并督促后勤部門加以解決和整改,及時消除安全隱患。
2、加強技防措施。我校十分重視技防工作,堅持以防為主,防治結(jié)合,根據(jù)“人防、技防、物防”并舉的原則。投入大量資金加強技防,安裝了監(jiān)視探頭等設(shè)備,大大提高了我校的技防水平。
3、加強值班管理。學(xué)校制訂了值班制度,節(jié)假日教師值班,由中層以上領(lǐng)導(dǎo)帶班,并制訂了詳細(xì)的職責(zé),從制度上對保安作出了嚴(yán)格的要求,實行24小時在崗制,進(jìn)一步加強了校園的安全保衛(wèi)力量。
(四)因勢利導(dǎo),彰顯特色。
1、積極組織發(fā)動師生參加各種安全、法制等教育活動,通過參加各種活動加強全校師生安全、法制等教育。
2、充分發(fā)揮少先隊組織、興趣小組等陣營力量,適時進(jìn)行各種安全、法制等教育活動。如征文比賽,手抄報,演講等活動,利用紅領(lǐng)巾廣播站的宣傳。這些活動有效加大了我校安全、法制等的教育力度。
3、結(jié)合階段性的安全工作,適時擴(kuò)大安全教育成果。如在交通安全月的宣傳教育活動中,根據(jù)交通安全設(shè)計有針對性的作業(yè),并要求學(xué)生與家長共同完成。以次來擴(kuò)大安全教育的范圍與成果。
總之,學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師、學(xué)生,對安全工作重視程度高,安全教育過程扎實,安全措施到位。本學(xué)期我校無發(fā)生任何安全事故。今后,我們將更加重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,及時排查校園及周邊安全隱患,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平,努力為師生員工創(chuàng)造良好的安全環(huán)境、育人環(huán)境,為學(xué)校各項事業(yè)的發(fā)展,提供強有力的安全保障。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇九
為切實增強學(xué)生的安全防范意識和避險能力,保障學(xué)生安全,召開了“時時處處注意安全”主題班會。班會以結(jié)合學(xué)校安全教育的主題,對學(xué)生進(jìn)行安全教育,學(xué)習(xí)安全知識,認(rèn)識到安全的重要性為目的召開。
由每個同學(xué)自己排演的節(jié)目,生動而又風(fēng)趣的表演使同學(xué)們在得到歡娛的同時對平時易出現(xiàn)的不安全因素有了更深刻的理解。
這次班會不僅達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),生動活潑,使“時時處處注意安全”這一主題深入人心,也為同學(xué)之間互幫互助和班級的團(tuán)結(jié)等方面起到了積極的促進(jìn)作用。
同時我們也意識了我們?nèi)源嬖诘牟蛔愫鸵酝覀兒鲆暤姆矫?,在以后的工作中我們將對以下幾個方面的不足之處做進(jìn)一步的加強:
1.思想上時時講安全,事事重安全。我們在工作學(xué)習(xí)中不能掉以輕心,不能麻痹大意,要警鐘長鳴,長抓不懈,確保學(xué)生安全。
2.學(xué)生獨自在家的安全。
3.校園安全。
在天氣漸冷之際,積極提醒同學(xué)注意保暖,注意平時運動安全。
4.校外安全。
對外出路上安全做進(jìn)一步強調(diào),對重點路口做進(jìn)一步提醒,且時時提醒。
5.除以上幾點外,我們會定期召開安全主題班會,對出現(xiàn)的問題積極討論,采取措施,未雨綢繆。
總之,我會盡我們最大的努力確保同學(xué)們在學(xué)校安全快樂的生活,使每個同學(xué)都能感到一個完整、幸福的“家”的溫暖。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十
為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關(guān)文件精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。
一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育專刊,在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點,學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、開展了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生督查,學(xué)校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品,強調(diào)加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十一
我們統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識開展食品添加劑專項整治的重要意義,樹立“食品安全,人命關(guān)天”意識,以對人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,扎實抓好嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展。我們保留由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,并下設(shè)辦事機構(gòu),負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,統(tǒng)一部署和組織實施有關(guān)重大行動。
我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的宣傳力度,開展各種主題活動,采用宣傳標(biāo)語、有線電視、廣播等多種方式、多種途徑,積極宣傳有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標(biāo)準(zhǔn),普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識,據(jù)統(tǒng)計,全年共懸掛宣傳標(biāo)語100多條,開播有線電視25次,發(fā)放宣傳資料20xx多份,積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的良好氛圍。
(一)開展“瘦肉精”專項整治工作
一是統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,貫徹落實嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動,事關(guān)消費者健康和生命安全,事關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的一項政治任務(wù)來抓,切實增強責(zé)任感和緊迫感,層層落實責(zé)任制,加大責(zé)任追究力度,確保此項工作落到實處。
二是成立機構(gòu),加強領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)畜牧局局長任組長,成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關(guān)人員組成,具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
三是注重宣傳,積極引導(dǎo)。我們充分利用有線電視、廣播、宣傳欄和宣傳標(biāo)語等多種形式,向群眾宣傳《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等,加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度,廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害,宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī),全年向各基層發(fā)放《告廣大養(yǎng)殖場(戶)嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》700多份,營造良好的整治氛圍和強大的整治聲勢。四是制訂方案,扎實推進(jìn)。
為進(jìn)一步加強“瘦肉精”監(jiān)管力度,提高飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障消費者的健康和生命安全,我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》,明確監(jiān)管目標(biāo)、重點環(huán)節(jié)和措施步驟,使這項工作有力、有序、有效開展。
五是調(diào)查摸底,掌握情況。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場(戶)、飼料和獸藥經(jīng)營點開展調(diào)查、摸底和登記工作,全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場(戶)、飼料和獸藥經(jīng)營點基本情況,為推進(jìn)“瘦肉精”等違禁藥物專項整治行動奠定基礎(chǔ)。
六是簽定責(zé)任書和承諾書,落實整治責(zé)任。我們在與市農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書的基礎(chǔ)上,將監(jiān)管責(zé)任層層分解落實,與基層農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書,同時,要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場(戶)和轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥經(jīng)營點簽定承諾書,以此增強生豬養(yǎng)殖(場)戶和飼料、獸藥經(jīng)營點自律意識,提高誠信水平,確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”。
七是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關(guān)。我們積極推進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作,規(guī)范場地檢疫證明簽發(fā)行為;加強屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗,增加“瘦肉精”抽檢頻次,嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫“三同時”制度,嚴(yán)禁病害生豬產(chǎn)品出場。建立“瘦肉精”生豬黑名單檔案,嚴(yán)格禁止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場(戶)生豬再次進(jìn)廠屠宰,對確定為“瘦肉精”陽性豬只及產(chǎn)品,堅決進(jìn)行無害化處理。
(二)把好動物產(chǎn)品檢驗檢疫關(guān)
我們按照上級的要求,積極完善動物衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)章制度,規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為,提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平,保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。在元旦、春節(jié)、中秋和國慶等重大節(jié)日,組織專業(yè)人員對轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)場、中轉(zhuǎn)站和大型超市等場所進(jìn)行巡查檢疫。今年來累計出動800多人次,檢查牲畜12萬頭、禽80萬只。為讓市民吃上“放心肉”,我們落實區(qū)動監(jiān)所5名技術(shù)骨干,帶領(lǐng)25名駐廠檢疫人員進(jìn)駐生豬屠宰廠開展生豬屠宰檢疫工作。今年來,共檢疫進(jìn)廠生豬28萬頭,檢疫率100%;發(fā)現(xiàn)病死豬只126頭,切除豬只病變組織1.18萬公斤,全部進(jìn)行無害化處理。
(三)積極推進(jìn)獸藥gsp工作
為切實推進(jìn)我區(qū)獸藥gsp工作,我們一是建立完善領(lǐng)導(dǎo)工作機構(gòu),成立區(qū)獸藥gsp工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)畜牧局局長任組長,成員由區(qū)畜牧局和區(qū)動監(jiān)所相關(guān)人員組成,具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)獸藥gsp實施工作。二是結(jié)合實際,制訂了《朝安區(qū)規(guī)范獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理工作實施方案》,明確了指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時間安排和保障措施等,為推進(jìn)此項工作順利開展打下良好基礎(chǔ)。三是宣傳動員發(fā)動,我們于20xx年1月18日和6月22日召開了兩次全區(qū)性獸藥gsp宣傳動員大會,參加會議的包括基層單位負(fù)責(zé)獸藥管理的人員,獸藥經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人等,會上,我們將《省獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范實施細(xì)則》、《實施獸藥gsp告知書》和獸藥gsp檢查驗收評定標(biāo)準(zhǔn)、申報材料目錄等宣傳資料發(fā)給每一個獸藥經(jīng)營者,每一個經(jīng)營者都按要求簽署了《實施獸藥gsp告知書簽收回執(zhí)》。通過對有關(guān)法律法規(guī)和政策措施的宣傳動員,使獸藥管理相對人熟悉gsp基本內(nèi)容,理解、支持并配合做好獸藥gsp工作。四是簽訂責(zé)任書。我們通過與市有關(guān)部門和獸藥經(jīng)營者簽訂責(zé)任書,明確各自責(zé)任,確保完成獸藥gsp工作任務(wù)。五是是建立獸藥gsp檢查員隊伍。目前,我區(qū)已經(jīng)組織15名合條件的人員參加全省獸藥gsp檢查員培訓(xùn),經(jīng)考試合格,成為獸藥gsp檢查驗收的專職人員。至目前,我區(qū)已有14家經(jīng)營單位通過獸藥gsp認(rèn)證,占全部單位的90%,取得獸藥合法經(jīng)營資質(zhì)。
(四)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
我們今年來共出動執(zhí)法人員50多人次,對全區(qū)獸藥經(jīng)營點進(jìn)行檢查,重點是查處是否有質(zhì)量問題的以及無批號、無生產(chǎn)日期和無說明的假冒偽劣獸藥,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)非法制售假劣獸藥的行為。此外,為進(jìn)一步做好節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全,確保廣大人民群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日,我們根據(jù)上級有關(guān)部署和要求,成立農(nóng)業(yè)局食品安全生產(chǎn)檢查組,組織人力,對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。通過檢查有效地排除了安全隱患。
我們將按照上級關(guān)于打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動的要求及其它有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的工作部署,認(rèn)真分析薄弱之處,加大工作力度。一是加強宣傳教育,提高基層群眾和農(nóng)藥(獸藥)經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等的`食品安全意識;二是督促農(nóng)藥(獸藥)經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等建立健全進(jìn)銷貨臺帳和免疫記錄等,不斷規(guī)范食品添加劑的使用;三是實施多部門聯(lián)動機制,加大檢查監(jiān)督力度,嚴(yán)厲查處濫用、制售使用違規(guī)食品添加劑行為。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十二
依據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校內(nèi)周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》文件精神,我隊對文件精神高度重視,細(xì)心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治狀況總結(jié)如下:
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,快速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)答應(yīng);是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料選購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)選購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否根據(jù)量化分級管理評審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境干凈;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)覺學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)覺超答應(yīng)范圍制售涼拌菜狀況、未發(fā)覺使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)覺學(xué)校食堂選購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務(wù)答應(yīng)證”,并按答應(yīng)核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)覺了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流淌性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了肯定的隱患。針對這些問題,我局主動會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最終,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。
檢查發(fā)覺部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理方法》等法律法規(guī)的.學(xué)習(xí),提高法律意識,責(zé)任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
2、進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責(zé)任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特殊是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、親密聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十三
為認(rèn)真落實、準(zhǔn)時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的訓(xùn)練教學(xué)秩序,我校依據(jù)xx市關(guān)于認(rèn)真落實準(zhǔn)時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)將20xx作匯報如下:
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求寬闊教職員工從維護(hù)寬闊師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局動身,充分熟識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和把握工作,另一方面依據(jù)實際狀況,依據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,準(zhǔn)時做好防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任老師和后勤工作人員要認(rèn)真協(xié)作,主動做好具體工作。
我校嚴(yán)格依據(jù)《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市x生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防把握工作的`緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,選擇實行具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣布傳達(dá)工作。出好了一期宣布傳達(dá)專???月21日,由衛(wèi)生管理人員趙xx舉x了一次防“傳染病預(yù)防把握及其它衛(wèi)生學(xué)問講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加老師、同學(xué)的戶外活動,要求師生留意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等同學(xué)聚集場所進(jìn)行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、同學(xué)在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。同學(xué)放完飯盒后,蒸飯老師確定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十四
20__年上半年,在上級食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評,在郴州市食品安全工作會上,我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次,共出動執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營場所1600戶次,清查無照經(jīng)營11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時,我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀,切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象,以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次,出動執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個批次,批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十五
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長,副主任邱培寧任副組長,辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。
上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機,組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識;四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時也普及居民的食品安全知識。
一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時查缺補漏,指導(dǎo)到位,對未達(dá)到要求的,現(xiàn)場簽發(fā)告之書,要求限時辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵,截止日前,我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。
四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十六
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。今天本站小編給大家為您整理了食品安全。
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20xx年上半年,在上級食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評,在郴州市食品安全工作會上,我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次,共出動執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營場所1600戶次,清查無照經(jīng)營11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時,我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀,切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治。
工作方案。
方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象,以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治上半年開展了食品安全專項整治檢查7次,出動執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個批次,批次合格率為93.7%加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動?,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
(一)思路清楚,重點突出。
各部門始終按照區(qū)食品藥品安全委員會確定的目標(biāo)開展工作,把規(guī)范食品市場秩序和保障廣大人民群眾的食品消費安全作為工作的出發(fā)點和落腳點。為了使工作具有針對性,各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責(zé),確定工作重點。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、旅游景點作為重點區(qū)域;把食品消費環(huán)節(jié)作為重點環(huán)節(jié);把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營食品的行為,創(chuàng)造良好的食品消費環(huán)境。
(二)宣傳深入,氛圍濃厚。
以網(wǎng)站、報刊、電視等宣傳載體為平臺,開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共安全協(xié)管員進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn);邀請專家對機關(guān)干部、食品安全監(jiān)管人員和監(jiān)管相對人進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn);利用郵政網(wǎng)絡(luò)為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機關(guān)干部、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000余冊;結(jié)合“三下鄉(xiāng)”活動,深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品安全現(xiàn)場咨詢、宣傳活動。今年以來,共發(fā)放《食品安全法》授課光盤9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本20xx冊。通過廣泛深入的宣傳活動,營造“人人關(guān)注食品安全,共同參與食品監(jiān)管”的社會氛圍。
(三)監(jiān)管到位,成效顯著。
各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))密切配合,嚴(yán)格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看,城區(qū)學(xué)校食堂均領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證,部分個體幼兒園、民工子弟學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂無衛(wèi)生許可證;大部分食堂能從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取“三證”,各種記錄比較規(guī)范;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查,蔬菜全部合格,豬肉、牛肉來源于定點屠宰廠,家禽及其產(chǎn)品都來源于本地,全部合格。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均已進(jìn)行了立案查處、限期辦照、取締等處理,并以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動,學(xué)校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識和食品安全意識進(jìn)一步增強,衛(wèi)生設(shè)施得到改善;絕大多數(shù)經(jīng)營者行為端正,經(jīng)營秩序良好。區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生等級食品安全事故。
一、存在問題。
夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效,但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的安全隱患。二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低,部分食堂食品安全硬件設(shè)施不全,企業(yè)對食品安全工作重視不足,各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現(xiàn)象,食品安全隱患較大。三是農(nóng)村個體幼兒園食堂無證經(jīng)營較多,主要原因是經(jīng)營效益不理想且很多未取得辦學(xué)許可證,食堂場所普遍面積較小,改造難度較大。
二、下一步打算。
根據(jù)夏秋季食品安全工作情況,下一步,將著重做好以下幾個方面的工作:一是針對存在問題,結(jié)合食品安全整頓工作,進(jìn)一步采取措施,加強對食品安全的監(jiān)管,確保廣大人民群眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,增強廣大人民群眾的食品安全法律意識,提高廣大人民群眾的識別能力和積極參與食品安全監(jiān)督的自覺性。三是進(jìn)一步完善和規(guī)范各項。
規(guī)章制度。
明確市場開辦者、經(jīng)營者和監(jiān)管者的職責(zé)引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商誠信經(jīng)營。
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動?,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
一、基本情況。
區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區(qū)食品安全狀況,結(jié)合我區(qū)實際,研究制定了工作方案,進(jìn)行了動員部署。工作中,各部門目標(biāo)明確,責(zé)任清楚,積極配合,狠抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計,夏秋季節(jié),共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次,飲用水企業(yè)9家,食品經(jīng)營單位512家,學(xué)校、幼兒園食堂170家,企業(yè)食堂198家,建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場共檢測生豬2937頭,瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點。
(一)思想重視,加強領(lǐng)導(dǎo)。
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會議,及時進(jìn)行動員部署。各級領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識統(tǒng)一,加強對工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確,工作扎實。
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴(yán)格落實責(zé)任制,明確了各部門職責(zé),并認(rèn)真抓好落實。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容,開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動,對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項整治,以創(chuàng)建“放心店”為契機,把好流通領(lǐng)域準(zhǔn)入關(guān);充分發(fā)揮檢測車的作用,對全區(qū)主要商場、超市及食品批發(fā)市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求,已經(jīng)驗收小食雜店2720家,完成率達(dá)到85%以上,與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作,發(fā)放食品流通許可證203份。
3、衛(wèi)生部門重點檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動保障餐飲單位,學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂,對全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進(jìn)行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂認(rèn)真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況,食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛(wèi)生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進(jìn)行督查,嚴(yán)厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴(yán)重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發(fā)布食品安全預(yù)警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo),有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)北侖區(qū)域節(jié)日食品消費特點,有針對性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標(biāo)簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時改正。對區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進(jìn)行了專項監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴(yán)重違法行為。根據(jù)清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業(yè),確保飲用水質(zhì)量安全。
5、貿(mào)糧部門嚴(yán)把生豬、菜牛調(diào)運質(zhì)量關(guān)。加強了對定點生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,積極推進(jìn)定點集中屠宰工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結(jié)合本市場實際,按行業(yè)或按攤?cè)ι鲜惺称穼嵤┧髯C索票,并實行一戶一檔,對索取票證進(jìn)行集中分類管理,實現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測工作。
6、城管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設(shè)部門加強對建筑工地食堂檢查,有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校(幼兒園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學(xué)校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學(xué)校建立健全食品安全工作制度。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十七
為切實加強校園周邊安全監(jiān)督管理,著力解決目前全市學(xué)校周邊存在的食品安全隱患問題,確保廣大師生身體健康和生命安全,由市教育局牽頭,聯(lián)合市衛(wèi)生局、城管局、文體局、公安局、工商局等幾個職能部門開展了校園周邊安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。我局圍繞其方案要求,按照市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神,對學(xué)校及周邊食品安全進(jìn)行專項整治,現(xiàn)將全市校園及周邊食品安全專項整治工作小結(jié)如下:
1、開展專項整治以來,共出動執(zhí)法人員83人次,執(zhí)法車輛6臺次。
2、此次專項檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂108家,其中學(xué)校67家,托幼機構(gòu)41家;專項檢查全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)校園周邊食品飲食店51家,共計檢查159家,制作現(xiàn)場檢查筆錄159份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份。
3、按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》要求對周家灣土菜館、迎賓酒樓、小洞天酒樓等13家無衛(wèi)生許可證、健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證;采購食品及原料未索證;無查驗記錄的校園周邊食品飲食店立案處罰。對經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差,采購食品及原料索證不齊南鄂高中、正揚小學(xué)、車埠高中等5家學(xué)校食堂進(jìn)行了責(zé)令限期改進(jìn)。
1、為了保證專項整治工作順利開展,加強領(lǐng)導(dǎo),衛(wèi)生監(jiān)督局成立了校園及周邊食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
成員:
2、根據(jù)《整治活動方案》精心安排整治工作。
根據(jù)市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的`要求,我局進(jìn)行精心安排,組建工作專班,采取任務(wù)分解到人、責(zé)任到人的辦法,增強工作人員責(zé)任心,由于責(zé)任明確,整治工作專班人員每天深入各校食堂及周邊飲食店進(jìn)行監(jiān)督檢查。
3、加強督辦力度,認(rèn)真落實整改措施。
整治專班人員根據(jù)學(xué)校食堂及周邊飲食店存在食品安全隱患問題,提出了針對性整改措施,下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份,為了保證整改意見得到落實,整改專班工作人員加強督辦力度,對進(jìn)度緩慢的單位下達(dá)警告處罰決定,責(zé)令立即改正,將整改單位督辦任務(wù),分解到人、包干到底,保證整改措施得到認(rèn)真落實。
1、有少數(shù)學(xué)校食堂和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人衛(wèi)生安全意識淡薄,只顧經(jīng)濟(jì)效益,忽視衛(wèi)生管理。
2、有部分學(xué)校周邊食品飲食店環(huán)境衛(wèi)生較差,無“四防”設(shè)施,無消毒設(shè)施。
3、有部分學(xué)校周邊食品飲食店和少數(shù)學(xué)校食堂從業(yè)人員無健康證和培訓(xùn)證上崗,經(jīng)營場所未按規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證。
4、有部分學(xué)校周邊食品飲食店和少數(shù)學(xué)校食堂采購食品原料無索證索票制度,無食品進(jìn)貨查驗記錄。
1、認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,建立長效機制。
嚴(yán)格按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神要求,按照責(zé)任劃分包干到人、責(zé)任到人。
2、加大執(zhí)法力度,查處違法行為。
嚴(yán)格按《食品安全法》的法律規(guī)定要求,堅決打擊學(xué)校衛(wèi)生安全隱患單位,堅決查處拒不改正衛(wèi)生不規(guī)范的學(xué)校食堂,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保全市學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十八
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意訓(xùn)練的前提和保證。堅持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到同學(xué)的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和進(jìn)展。各地學(xué)校食物中毒大事的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。同學(xué)是祖國的`將來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
網(wǎng)絡(luò)為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學(xué)校在20xx年成立了以校長為組長,總務(wù)主任為副組長,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,供應(yīng)了強有力的組織保證。
依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
把住食品選購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們依據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品選購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的選購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的選購機制,對小宗商品及蔬菜的選購由組長,副組長共同詢價,把關(guān)質(zhì)量,通過陽光選購,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價格合理,質(zhì)量牢靠,新穎安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),締造了條件。
校內(nèi)旁邊現(xiàn)有一家小賣部,學(xué)校依據(jù)食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。小賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增加學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全訓(xùn)練工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的訓(xùn)練事業(yè)健康進(jìn)展做出新的貢獻(xiàn)。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇十九
為了進(jìn)一步深化“健康校園”、“平安校園”建設(shè),加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔20xx〕6號文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查,開展了學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將排查情況匯報如下:
牛棚鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站召開了專項整治會議,對此次專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認(rèn)識此項排查的重要性和責(zé)任感。我站于20xx年5月16日對我鎮(zhèn)各所學(xué)校及學(xué)校周邊食品進(jìn)行排查。
(一)我站領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。此次檢查工作,共出動檢查人員5人次,對于學(xué)生校內(nèi)、外就餐點進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
(二)檢查內(nèi)容。
2、學(xué)生午餐質(zhì)量和衛(wèi)生情況;
3、學(xué)?!恫惋嫹?wù)許可證》、食堂工作人員健康證;
5、留樣記錄;自查記錄;
6、校園周邊的飲食店進(jìn)行檢查;
7、食品及原料質(zhì)量情況,主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識及感官質(zhì)量;
8、餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況;
10、對學(xué)生、教師進(jìn)行全面的'食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,在學(xué)校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。
2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。
3、其中幾所學(xué)?!恫惋嫹?wù)許可證》、食堂工作人員健康證存在過期。
4、晚餐留樣記錄不詳細(xì)。
5、“三防”不健全。
我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,全面清除質(zhì)量不合格及過期食品,并將進(jìn)行復(fù)查驗收。通過本次檢查,進(jìn)一步強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
三、建立機制,確保長效。
食品安全直接關(guān)系群眾的.身體健康和生命安全,為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,借這次活動,牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大了宣傳力度食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心。
這次排查工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學(xué)校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。
校園食品安全個人工作總結(jié)篇二十
為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生能健康和諧的成長,按教育局、中心學(xué)校的統(tǒng)一安排,我校認(rèn)真部署此次主題教育活動,現(xiàn)將活動工作總結(jié)如下:
針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學(xué)校園食品安全管理辦法》,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識提高自我保護(hù)意識,確保不出現(xiàn)食品安全事件。為此學(xué)校成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并對有關(guān)人員就食品安全工作進(jìn)行了專門的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進(jìn)行。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸?!钡姆諊Hw師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細(xì)致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進(jìn)行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
我校為進(jìn)一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責(zé)任制度》,《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:1、規(guī)范食品進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;2、認(rèn)真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經(jīng)常消毒;4、對從業(yè)人員嚴(yán)格進(jìn)行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
工作專班每周對小賣部、食堂進(jìn)行檢查,并不定期進(jìn)行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進(jìn)入校園,加強責(zé)任追究,“誰經(jīng)手,誰負(fù)責(zé)”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責(zé)任的追究責(zé)任。使食品安全意識深入到每個人的內(nèi)心。
我校將借這次主題教育活動的東風(fēng),真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。