葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告（精選20篇）

    報(bào)告應(yīng)該具備可讀性，采用適當(dāng)?shù)膱D表、表格和圖片等輔助材料，提高可視化效果。寫報(bào)告時(shí)要注重事實(shí)和證據(jù)的支持，避免空洞的陳述和主觀臆斷。報(bào)告的目的在于向讀者傳達(dá)信息和啟發(fā)思考，激發(fā)行動(dòng)。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇一
    長春市是吉林省的省會(huì)，吉林省的綜合服務(wù)中心，市區(qū)人口315萬。全市擁有眾多的商貿(mào)、餐飲等服務(wù)機(jī)構(gòu)，其中，星級(jí)賓館、酒店50多家;餐飲業(yè)比較發(fā)達(dá)，有a類店80多家，b類店400多家，c類及以下5000多家;具有一定規(guī)模的商場、超市40多家;酒類批發(fā)企業(yè)700多戶;煙酒專賣店800多家。
    長春市葡萄酒消費(fèi)市場起步比較晚，但是發(fā)展速度比較快。吉林省是全國重點(diǎn)葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)之一，應(yīng)該說，地產(chǎn)葡萄酒在長春市場的推廣有效地拉動(dòng)了人們對葡萄酒的消費(fèi)。中國名牌產(chǎn)品中的葡萄酒品牌吉林省占兩種通化和長白山，一直以來這兩種葡萄酒始終在積極運(yùn)作長春市場，加上張?jiān)５热珖云放频闹饾u滲透，長春市葡萄酒消費(fèi)量每年都以兩位數(shù)的速度遞增。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，去年長春市葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到了1.3億元左右，比10年前增長了10倍以上。
    (一)、根據(jù)近期對長春葡萄酒市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前該市葡萄酒市場呈現(xiàn)以下十個(gè)特點(diǎn):。
    2.商超是主要購買場所，家庭是主要飲用場所。調(diào)查顯示，有65%以上的消費(fèi)者選購葡萄酒在信譽(yù)較好的大型商超，在煙酒專賣店購買的不足20%，這說明消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)在加強(qiáng)。消費(fèi)葡萄酒場合中有60%在家里，10%左右在夜場，餐飲占了30%。家庭消費(fèi)葡萄酒的比例大的主要原因在于，人們的生活水平提高，保健意識(shí)增強(qiáng)，追求時(shí)尚的消費(fèi)理念正在逐步形成;夜場消費(fèi)主要是啤酒和洋酒，葡萄酒目前受價(jià)格和消費(fèi)習(xí)慣的影響，在夜場還只能是配角;餐飲場合飲用葡萄酒量盡管不是很大，但卻呈逐年上升趨勢，價(jià)格在50130元之間的干紅是餐飲店的主流消費(fèi)。絕大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，目前餐飲場所的葡萄酒品種較少，選擇空間小，而且價(jià)格比商超和煙酒店至少高出3倍，所以不情愿花大頭錢在酒店喝葡萄酒，這也是造成葡萄酒在餐飲場所消費(fèi)量較小的主要原因。
    3.干紅消費(fèi)超過甜酒，冰酒小試鋒芒。由于吉林省葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品多以甜型葡萄酒為主，加上該品類比較適合北方人的口味習(xí)慣，因此長時(shí)間以來，長春市消費(fèi)者對甜酒的認(rèn)可度比較高。20xx年以前，甜型酒的消費(fèi)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于干紅。但隨著央視對通化部分葡萄酒企業(yè)三精一水現(xiàn)象的暴光，加上一些廠家對葡萄酒消費(fèi)知識(shí)的宣傳引導(dǎo)，干紅在葡萄酒市場中所占份額比前幾年有較大提升。消費(fèi)者對干酒的喜愛逐漸加深，對甜酒則開始挑剔，使多數(shù)甜酒的銷售出現(xiàn)下滑趨勢。由于口味習(xí)慣原因，雖然甜酒目前在長春仍有一定銷量，但與往年相比已存在一定差距，只是認(rèn)可通化、長白山、威龍、白洋河等一些大品牌產(chǎn)品。這一方面是因?yàn)橄M(fèi)者對甜酒質(zhì)量的懷疑態(tài)度增加;另一方面，一些甜酒企業(yè)調(diào)整市場策略，開始開發(fā)干酒以謀求更大利潤和發(fā)展，加強(qiáng)對消費(fèi)者干酒意識(shí)的培養(yǎng)，從而激發(fā)了干酒消費(fèi)，導(dǎo)致甜酒銷售遭遇滑坡。目前，干紅的消費(fèi)量能占到67%，主要以張?jiān)?、長城、通化、長白山、王朝為主;甜酒及其它占33%，主要以通化、長白山、威龍、白洋河、農(nóng)大紅和嘉仕年為主;收入水平較高的消費(fèi)者是干紅的主要消費(fèi)群體。
    自從通化葡萄酒股份公司于20xx年推出的雅仕樽冰酒在長春上市以來，在商超和團(tuán)購消費(fèi)領(lǐng)域樹立起了較高的品牌知名度和美譽(yù)度。市場推廣方面，通化對其雅仕樽冰酒的宣傳始終堅(jiān)持物以稀為貴的原則，提出了稀有只為非凡人生的廣告語，制作精美的冰酒手冊附贈(zèng)在產(chǎn)品中以體現(xiàn)其高端品位，并同時(shí)在售后服務(wù)方面積極跟進(jìn)。新華聯(lián)收購?fù)ɑ咸丫乒竞笥滞瞥鰞煽畋?，即通化寶石紅和珍珠白冰葡萄酒，市場建議零售價(jià)為398元/瓶。據(jù)廠家介紹，通化冰酒20xx年在長春市場銷售達(dá)900多萬。應(yīng)該說，長春消費(fèi)者對冰酒的認(rèn)知是從通化開始的。目前隨著長白山、張?jiān)Ｒ约凹幽么蟀傧驳仍陂L春市場的陸續(xù)上市，冰酒已經(jīng)成為長春市場高端葡萄酒的典型代表，銷售態(tài)勢良好。
    4.國產(chǎn)品牌集中度越來越高，洋品牌暫難成氣候。隨著國內(nèi)知名品牌不斷進(jìn)入長春市場，并且加大了終端市場的宣傳推廣力度，一些沒有名氣的葡萄酒漸漸失去了終端地位。調(diào)查表明，消費(fèi)者對于葡萄酒品牌的認(rèn)知度、美譽(yù)度和最終的實(shí)際購買行為存在一定的相關(guān)性。長春葡萄酒消費(fèi)市場中，品牌消費(fèi)比較集中，國產(chǎn)的通化、長白山、張?jiān)?、長城、王朝、威龍、白洋河、農(nóng)大紅認(rèn)知度較高，其中通化、長白山、張?jiān)?、長城是在無提示情況下被消費(fèi)者普遍認(rèn)可的四大首選知曉品牌，市場綜合占有率近60%。市場反映如此之好，跟這些品牌的宣傳和終端市場的深耕策略分不開。
    (2)長白山葡萄酒作為吉林省葡萄酒行業(yè)骨干企業(yè)和知名品牌，一直很重視長春市場的渠道開發(fā)建設(shè)，多年來不斷通過地方強(qiáng)勢媒體加大品牌宣傳力度，并多次組織消費(fèi)者開展參觀企業(yè)活動(dòng)。公司還于去年將營銷總部由吉林蛟河遷址長春，總經(jīng)理親自抓長春市場，在原有干酒、甜酒基礎(chǔ)上，自主研發(fā)的冰酒也在市場上初顯端倪。值得一提的是，長白山的五味子干紅在長春紅酒市場一花獨(dú)放，出現(xiàn)供不應(yīng)求局面，目前市場價(jià)格一漲再漲，供應(yīng)價(jià)格已超過百元，但并沒有阻擋住消費(fèi)熱情，單品銷售額也在千萬以上。
    張?jiān)?調(diào)整產(chǎn)品主推方向，增加商超產(chǎn)品陳列。
    (5)洋葡萄酒品牌在長春市場較少，市場上也比較鮮見，主要散落于個(gè)別夜場和個(gè)別商超，暫時(shí)還難以形成氣候。
    5.中檔產(chǎn)品是消費(fèi)主流。從價(jià)位來看，在商超和煙酒零售店等零售場所，消費(fèi)者主要選擇價(jià)位在20-50元的干紅。在所有葡萄酒品系中，干紅最受歡迎，調(diào)查中56%的人認(rèn)可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前長春市場的主流消費(fèi)產(chǎn)品。喜歡甜酒的消費(fèi)者有83%的人選擇價(jià)位在1030元之間，而且會(huì)選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品，通化、長白山、農(nóng)大紅、威龍、白洋河、嘉仕年認(rèn)可度較高。10元以下產(chǎn)品主要是老年人和收入較低消費(fèi)群體，而且以桶裝為主。
    6.社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場以桶裝為主。在走訪的近30家社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場酒類攤床發(fā)現(xiàn)，這些銷售場所的葡萄酒主要以10元以下的低端產(chǎn)品為主，塑料桶裝比較常見，而且100%為吉林省地產(chǎn)品，多為不知名商品，包裝比較粗糙。這一渠道較為混亂，許多產(chǎn)品號(hào)稱全汁，售價(jià)極低，三精一水不乏其中，欺騙消費(fèi)者，牟取暴利。盡管價(jià)格便宜，但銷售狀況并不理想。
    7.淡旺季銷售明顯。長春是四季分明的城市，酒類消費(fèi)季節(jié)性比較突出，一般而言，春、夏、秋和春節(jié)期間啤酒消費(fèi)量較大;春、秋、冬三季是白酒消費(fèi)旺季;葡萄酒消費(fèi)主要集中在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)等重要節(jié)日期間，而以春節(jié)期間最為集中，能占全年消費(fèi)量的30%以上。春節(jié)期間除了個(gè)人消費(fèi)外，作為禮品酒和團(tuán)購用量較大，并呈逐年上升趨勢，首選禮品裝和整箱購買是顯著特點(diǎn)。
    8.葡萄酒經(jīng)銷商分散且銷售規(guī)模較小。目前長春市酒類批發(fā)企業(yè)中，經(jīng)營葡萄酒的不足40戶，而且專營葡萄酒的更是很少，年銷售量普遍較小，年銷售額超過1000萬的經(jīng)銷商幾乎沒有，多數(shù)在100萬以下。大多數(shù)經(jīng)銷商都是以經(jīng)營白酒為主，以葡萄酒經(jīng)營為輔，借用白酒銷售渠道，靠自然走量。
    9.各品牌市場覆蓋率差距大。盡管通化、長白山、張?jiān)?、長城等葡萄酒品牌知名度高，但是各品牌市場綜合覆蓋率最高的也不足60%。長白山和通化由于屬于本地企業(yè)，在長春采取的是直營、代理、分銷三者結(jié)合模式，因此市場覆蓋率相對較大。通化、長白山、張?jiān)?、長城、威龍、白洋河、嘉仕年在大型商超的覆蓋率較高，平均能達(dá)到98%以上。而煙酒專賣店渠道只有通化、長白山相對較好，能達(dá)到60%以上，其它品牌不足30%;威龍、白洋河只做商超渠道，煙酒店幾乎為零。長春餐飲渠道比較特殊，多數(shù)葡萄酒消費(fèi)量比較好的a類和b類店都被一些包店商買斷，因此所有品牌的葡萄酒都不能把這些店百分之百覆蓋，能否進(jìn)入這些酒店由包店商決定。由于進(jìn)店門檻較高，加上帳期、促銷、消費(fèi)量低等因素，因此許多葡萄酒經(jīng)銷商對酒店并不看好，也就造成了各酒店葡萄酒品牌較少，價(jià)格較高。相對來講，通化、張?jiān)?、長白山在餐飲場所比較常見，長城、王朝也有銷售;而威龍、白洋河、農(nóng)大紅、嘉仕年根本不做餐飲渠道。
    10.營銷人才匱乏，營銷手段相對落后。葡萄酒消費(fèi)是需要長時(shí)間培養(yǎng)和引導(dǎo)的，在這方面各葡萄酒品牌普遍重視不夠。目前，長春市各葡萄酒廠商的銷售隊(duì)伍建設(shè)還有待提高，營銷人才匱乏和缺少葡萄酒專業(yè)知識(shí)是葡萄酒市場開發(fā)和宣傳推廣方面普遍存在的問題。促銷和宣傳也僅停留在傳統(tǒng)的的手段上，缺乏創(chuàng)新;在促銷上普遍采用的是搭贈(zèng)、買贈(zèng)、降價(jià)、堆頭、開瓶費(fèi)等手段;宣傳上除了地產(chǎn)的通化和長白山經(jīng)常利用電視等媒體進(jìn)行廣告拉動(dòng)外，其它品牌鮮見。所有品牌對酒店服務(wù)員的培養(yǎng)上都欠缺，大多數(shù)品牌只注重給予酒店服務(wù)員開瓶費(fèi)促進(jìn)其銷售積極性，忽略了栽培、幫助、教育其學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識(shí)，比如葡萄酒種類、飲用方法、如何開酒等。
    (二)影響消費(fèi)者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    調(diào)查表明，影響其購買葡萄酒的因素有許多種，但最重要的是口感和產(chǎn)品知名度。在被調(diào)查者中，有75%的人認(rèn)為口味是主要因素，它也是決定消費(fèi)者是否重復(fù)消費(fèi)的重要條件，好的葡萄酒飲用后給人的感覺很愉悅，是一種美的享受;有73%的消費(fèi)者認(rèn)為，知名度高的品牌其產(chǎn)品質(zhì)量有保證，尤其是商務(wù)人士和公務(wù)員比較突出，在選擇品牌上通化、長白山、張?jiān)?、長城提及率最高;調(diào)查中對價(jià)格敏感的占43%，這部分消費(fèi)者主要是中低收入人群而且主要是個(gè)人消費(fèi)。許多消費(fèi)者表示，葡萄酒是近幾年才走入尋常百姓家的，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，以及保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，葡萄酒越來越被認(rèn)知。這兩年媒體上經(jīng)常報(bào)道某些葡萄酒不合格，讓消費(fèi)者無所適從。因此，口感、品牌和價(jià)格是影響葡萄酒消費(fèi)的三大因素。
    (三)小結(jié)。
    調(diào)查表明，目前葡萄酒在長春酒類市場中所占市場份額很小，剛剛超過10%;但是隨著各葡萄酒廠商的努力和媒體的傳播，消費(fèi)者在選擇葡萄酒時(shí)不再盲從，對品牌越來越關(guān)注。從消費(fèi)量上看，目前長春葡萄酒市場大有潛力可挖，各葡萄酒廠商在市場運(yùn)作上還未真正成熟完善起來，為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。調(diào)查表明，目前葡萄酒的主要消費(fèi)群體是收入較高的中青年人，這部分人的消費(fèi)心理已基本成熟，消費(fèi)更加理性，對產(chǎn)品的內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)更加關(guān)注，但對葡萄酒的消費(fèi)知識(shí)還比較匱乏。
    加強(qiáng)銷售管理和銷售隊(duì)伍建設(shè)是當(dāng)前葡萄酒廠商做好市場的前提。良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊(duì)伍是任何營銷方案能夠順利實(shí)施的基礎(chǔ)，甚至可以說，是否能夠具備良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊(duì)伍，直接決定了各品牌葡萄酒的銷售額。開發(fā)市場必須重視銷售渠道、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，葡萄酒廠商如何良好地引導(dǎo)和管理終端渠道，將直接關(guān)系到市場的成敗。目前長春葡萄酒市場盡管增長速度比較快，但是消費(fèi)者對于葡萄酒的認(rèn)識(shí)、葡萄酒的消費(fèi)行為都還是處于一個(gè)相對不成熟的階段。各廠商在進(jìn)行市場拓展工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取產(chǎn)品銷售與知識(shí)營銷相結(jié)合的策略，以產(chǎn)品銷售工作為中心，以知識(shí)營銷的理念推動(dòng)產(chǎn)品銷售，并以此與消費(fèi)者建立起穩(wěn)固的戰(zhàn)略性營銷關(guān)系，使顧客成為各品牌葡萄酒的忠實(shí)消費(fèi)者。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇二
    重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店。
    全院學(xué)生。
    抽樣調(diào)查。
    覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮。
    陶靜負(fù)責(zé)照相。其他人都進(jìn)行面。
    本次市場調(diào)查的目的是為重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問題提供市場分析基本資料，以幫助該校學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣方面做出正確抉擇。
    本次調(diào)查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后，我們調(diào)查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對學(xué)校的小賣部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的進(jìn)行中，大的問題到是沒有出現(xiàn)，同學(xué)們都還是比較配合，然后就是有的同學(xué)太過于隨意，以至于勾畫的選項(xiàng)都不是太清楚.然后對于問卷方面有的選項(xiàng)還不是很徹底，有些問題同學(xué)都不好回答！調(diào)查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以內(nèi)，在寢室也作了了調(diào)查。
    本次一下問卷是100份，進(jìn)行的是抽樣調(diào)查，可以顯示出我們學(xué)校大多數(shù)同學(xué)的選擇性，以下是問卷的分析情況。
    1.你的性別是？
    這個(gè)問題得數(shù)據(jù)顯示是男生52%，女生48%，很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當(dāng)?shù)?，不?huì)偏差過大。我們?yōu)榱瞬粏我换?，因?yàn)榱私獾轿覀儗W(xué)校女生是男生幾倍，為什么保證調(diào)查的平衡性，所以我們在男生寢室的調(diào)查就多于女生寢室，下面是分析圖。
    2.請問你是哪個(gè)年級(jí)的學(xué)生？
    我們?yōu)槭裁磿?huì)設(shè)計(jì)出這樣的問題呢？主要是因?yàn)槲覀兿霃牟煌昙?jí)，不同的在校時(shí)間，對于加餐的調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示出大1為31%，大2為56%，大3為13%。大一才來學(xué)校1學(xué)期對于加餐可能還不適應(yīng)，然后大3又要出去實(shí)習(xí)。所以數(shù)據(jù)多半是存在大二這個(gè)階段的。
    3.你平時(shí)是否有加餐的習(xí)慣？
    這個(gè)問題是數(shù)據(jù)是28%有、35%無、37%看情況，很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒有規(guī)律的，選擇加餐就看自己是否需要，是出現(xiàn)得那種情況。
    4.你是否有把零食代替正餐的習(xí)慣？
    這個(gè)一問題得設(shè)計(jì)只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習(xí)慣，62%的同學(xué)只是偶爾會(huì)這樣做，可能出于多種原因也是可以理解的，也反映出我院學(xué)生做得比較樂觀。
    5.你平時(shí)不加餐的原因是什么？
    面對這個(gè)問題，深入調(diào)查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔(dān)心自己發(fā)胖所以控制自己加餐，36%的同學(xué)表示沒有這個(gè)習(xí)慣，35%是選擇路程太遠(yuǎn)的這一個(gè)因素，9%是經(jīng)濟(jì)原因。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示面對想要加餐的群體，那么最大的原因是路程太遠(yuǎn)，如果這個(gè)得到改善，加餐的情況肯定會(huì)大幅增加。
    6.你選擇什么類的食品加餐？
    這個(gè)問題很明顯，直接可以看出選擇充饑類的站39%，還是有36%同學(xué)會(huì)選可口類的，有25%的同學(xué)選擇的是營養(yǎng)類。當(dāng)然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%，因?yàn)橥瑢W(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開放性，我也不做分析了。
    針對這整個(gè)任務(wù)，我們小組都還是做出了比較完善的計(jì)劃，在每一個(gè)步驟都完成的較好，當(dāng)然也會(huì)又不足的地方，我們小組的成員都比較的賣力?？赡軐τ趩柧碓O(shè)計(jì)這個(gè)方面是我們這組最不好的地方，面對這個(gè)調(diào)查結(jié)果，我們對我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解，既然我們做的是抽樣調(diào)查，那么肯定不會(huì)是全面性的?？吹秸{(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我覺得我們同學(xué)應(yīng)該想一想，到底是什么原因讓自己有這樣的習(xí)慣，加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚，然后有的同學(xué)買著泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來充饑？這一系列得加餐問題都還是值得同學(xué)們好好思考一下，當(dāng)然我只是說的是少數(shù)的同學(xué)。
    我覺得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話，我想同學(xué)加餐情況也會(huì)得到很到的改觀，然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食，正常飲食，這樣才能讓我們的身體好起來。然后我對我院同學(xué)，針對我們調(diào)查的結(jié)果，給幾點(diǎn)建議：
    1.盡量選擇不加餐，因?yàn)橥砩铣粤藢λ卟缓谩?BR>    2.加餐的同時(shí)應(yīng)該主要一下營養(yǎng)，身體是自己的，要合理搭配飲食。
    3.晚上不要熬夜，不要吃太多的方便面，吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇三
    **縣轄4個(gè)鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng)，12個(gè)農(nóng)林牧漁場，79個(gè)行政村，總?cè)丝?4.7萬人。全縣共有涉藥單位366家，其中藥店65家（批發(fā)企業(yè)3家、縣級(jí)藥品零售企業(yè)16家、零售連鎖企業(yè)13家、縣以下藥品零售企業(yè)33家）全縣各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)301家，其中縣直醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家、牙所17家、衛(wèi)生院14家、各類衛(wèi)生所/室266家。
    （一）中藥飲片市場混亂。
    由于我縣無中藥飲片加工廠，所以中藥飲片一般都是從外地采購。批發(fā)企業(yè)大批量購進(jìn)中藥飲片，然后進(jìn)行分裝。分裝后的中藥飲片無標(biāo)簽，不能反映中藥飲片的產(chǎn)地、規(guī)格、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。根據(jù)國食藥監(jiān)辦[20xx]358號(hào)文件關(guān)于加強(qiáng)中藥飲片包裝監(jiān)督管理的最新規(guī)定要求，凡是20xx年7月1日后無標(biāo)簽的中藥飲片一律不得銷售。并依法進(jìn)行查處。
    （二）無證經(jīng)營問題仍然存在。
    在一些偏遠(yuǎn)的村屯無證經(jīng)營藥品的現(xiàn)象仍然存在，無證非法經(jīng)營業(yè)戶法律觀念淡薄、唯利是圖。他們無需交納稅費(fèi)，對守法經(jīng)營戶的正常經(jīng)營造成了不良影響，對人民群眾的身體健康也造成了一定的危害，老百姓深惡痛絕。
    產(chǎn)生無證經(jīng)營問題的原因是多方面的，一是一些地處偏遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)責(zé)o醫(yī)療網(wǎng)點(diǎn)，造成了市場的空白，一些人見有利可圖便非法購進(jìn)藥品進(jìn)行銷售活動(dòng)；二是一些個(gè)體食雜店非法賣藥，而且非常隱蔽，檢查人員到那根本見不到藥，問也問不出來，而當(dāng)?shù)卮迕窕虼遽t(yī)反映他們確實(shí)有藥品經(jīng)營行為；三是一些學(xué)習(xí)醫(yī)療人員畢業(yè)后無就業(yè)門路，在未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》的情況下，私自行醫(yī)賣藥。
    （三）藥品經(jīng)營不規(guī)范。
    主要表現(xiàn)在：一是規(guī)章制度不健全，大多數(shù)業(yè)戶都建立了藥品采購、質(zhì)量管理、審核、入庫、出庫等各項(xiàng)規(guī)章制度，并懸掛上墻。但仍然有少數(shù)的診所存在著制度的不健全，沒有懸掛上墻等現(xiàn)象，有的根本沒有制度；二是藥品管理混亂，一些藥店、診所醫(yī)療器械購進(jìn)、銷毀記錄不健全，有的甚至沒有記錄。處方藥、非處方藥不實(shí)施分類管理，藥品擺放不規(guī)范。消毒藥品、保健食品和藥品混放的問題仍然存在；三是部分業(yè)戶經(jīng)營場所不符合要求。診室沒有做到三室分開。衛(wèi)生條件極差，藥架落滿灰塵、藥品凌亂、雜物堆積、成箱的大輸液直接擺放在地面上。沒有距地面10公分。與墻壁及散熱器之間的間距也沒有達(dá)到30公分。
    （四）市場上假劣藥品仍然存在。
    一是不法商販從不同渠道、不同途徑向診所投放假藥；二是有的藥店、診所經(jīng)營無效期藥品和過期失效藥品的現(xiàn)象仍然存在；三是個(gè)別衛(wèi)生院、診所和藥店經(jīng)營沒有進(jìn)口注冊證和檢驗(yàn)報(bào)告書的進(jìn)口藥；四是有個(gè)別業(yè)戶還經(jīng)營醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑；五是有的藥店、診所還非法自配藥品出售，包括非法郵購的假藥。出現(xiàn)這些問題的原因主要是個(gè)別業(yè)戶法制觀念淡薄、見利忘義、為求高利而坑害消費(fèi)者，掙黑心錢。有的業(yè)戶是沒有把好源頭進(jìn)藥關(guān)，有的被以次充好。
    （五）藥品經(jīng)營人員素質(zhì)偏低。
    據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣共366家藥品經(jīng)營和使用單位中，有技術(shù)職稱的僅190余人。占從業(yè)人員總數(shù)的52%。有的從業(yè)人員不具備經(jīng)營資格，有的不經(jīng)培訓(xùn)就上崗，有的從業(yè)人員連最基本的藥品知識(shí)都不懂。
    （六）相對人法律觀念淡薄，存在著僥幸心理。
    有的業(yè)戶守法經(jīng)營意識(shí)不強(qiáng)。對他們的違法經(jīng)營行為缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。比如藥品購銷記錄不真實(shí)、不完整。對此問題他們認(rèn)為這對企業(yè)根本無關(guān)緊要。只是走形式，與企業(yè)的效益也無關(guān)，所以對執(zhí)法人員的規(guī)勸、處罰不理解。即使是被處罰了仍然我行我素。有的業(yè)戶總是抱有僥幸心理，檢查人員來了，馬上對自己的違法經(jīng)營行為做點(diǎn)手腳應(yīng)付了事。走后依然如故。另外還有部分業(yè)戶看到檢查人員來了，馬上關(guān)門閉店，拒絕檢查。檢查人員一走就正常營業(yè)。有的業(yè)戶即使不關(guān)門，對處罰也不認(rèn)可，態(tài)度不好。能拖就拖，能抗就抗，即使下了處罰單也不交罰款。
    經(jīng)過一年多的市場整頓，上述問題有的已經(jīng)得到了糾正和緩解，但違法經(jīng)營的問題仍普遍存在，有的問題仍很嚴(yán)重。為此，提出以下四項(xiàng)措施進(jìn)一步加強(qiáng)我縣藥品市場治理工作。
    （一）從“打黑”入手，凈化市場環(huán)境。
    環(huán)境。
    （二）規(guī)范從藥行為，提高經(jīng)營管理水平。
    制入手，從基礎(chǔ)工作抓起，主要在專人專職、規(guī)章、制度、營業(yè)場所、藥品分類、購銷記錄及完善設(shè)施等方面，嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求，實(shí)施規(guī)范化管理，達(dá)到gsp認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。在檢查指導(dǎo)過程中要找準(zhǔn)問題癥結(jié)，落實(shí)整改措施，推進(jìn)藥品經(jīng)營企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理的目標(biāo)。
    （三）強(qiáng)化依法監(jiān)督，深入開展打假治劣活動(dòng)。
    一是強(qiáng)化日常監(jiān)督。藥品監(jiān)督部門要切實(shí)適應(yīng)監(jiān)督對象多樣化，監(jiān)督范圍逐步擴(kuò)展和延伸的變化。采取日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治相結(jié)合的辦法，按照“全面整治、突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治、務(wù)求實(shí)效”的要求。緊緊抓住直接危害人民群眾用藥安全，社會(huì)反映強(qiáng)烈的突出問題，進(jìn)一步鎮(zhèn)頓和規(guī)范藥品和醫(yī)療器械市場秩序。嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械違法犯罪行為。要通過公開、公正、透明有效的執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲查處各類違法案件，加大處罰力度，真正體現(xiàn)新機(jī)構(gòu)的新形象、新效能；二是搞好配合，增強(qiáng)打假治劣工作合力。藥監(jiān)部門要主動(dòng)和衛(wèi)生、公安、法院、工商、廣播等有關(guān)部門搞好工作銜接和配合。形成工作合力。確保打假實(shí)效；三是建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，廣泛發(fā)動(dòng)群眾，實(shí)施社會(huì)監(jiān)督。一方面，局機(jī)關(guān)要建立政務(wù)公開制度，增強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督透明度，接受人民群眾對執(zhí)法人員的監(jiān)督。另一方面，通過設(shè)立舉報(bào)電話。接受人民群眾對藥品經(jīng)營點(diǎn)的有效監(jiān)督，同時(shí)建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。使打假治劣變成廣大人民群眾的自覺行動(dòng)；四是要充分利用宣傳陣地，對涉及金額巨大、情節(jié)嚴(yán)重的大案、要案加大曝光力度。擴(kuò)大教育和懲戒的范圍。形成假劣藥品和醫(yī)療器械無立足之地的社會(huì)環(huán)境和強(qiáng)大的輿論監(jiān)督聲勢。
    （四）力求標(biāo)本兼治，積極探索和發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營模式。
    發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營，最重要的是選準(zhǔn)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的連鎖批發(fā)企業(yè)，負(fù)責(zé)組建連鎖店，吸收農(nóng)村各藥品經(jīng)營企業(yè)加盟，對藥品經(jīng)營實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一管理。目前，我縣已有一家藥品零售連鎖企業(yè)，還有一家正在籌備階段。我們要抓住這一契機(jī)，配合市局在搞好宣傳發(fā)動(dòng)工作的同時(shí)，嚴(yán)格把好初審關(guān)。針對連鎖經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，認(rèn)真研究有效措施，推動(dòng)連鎖經(jīng)營模式在我縣順利開展。真正通過連鎖經(jīng)營特有的質(zhì)量優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢和服務(wù)優(yōu)勢，有效規(guī)范全縣藥品市場秩序。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇四
    過去的2008年是個(gè)不平凡的一年，雪災(zāi)、地震、奧運(yùn)、神七飛天及年末的全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)等事件，這些大事件都形成了中國酒業(yè)乃至葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一個(gè)客觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。不管是悲是喜，偉大的酒文化總是在不停地發(fā)揮著其不可替代的作用。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展還是好的，雖然2008年的葡萄酒銷量還沒有統(tǒng)計(jì)出來，但是，借助于葡萄酒市場趨勢持續(xù)發(fā)展的勢頭，我們已可以看出2008年的葡萄酒銷量絕對要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于的150億。
    下面，筆者從以下幾方面對2008年的葡萄酒市場略作概括盤點(diǎn)。
    雖然進(jìn)口葡萄酒的漲勢很猛，2008年有可能上升占到國內(nèi)葡萄酒市場份額的15%，但是，仍處于普及成長期的國內(nèi)葡萄酒市場依然是以中低端定位的國產(chǎn)葡萄酒的天下。
    以張?jiān)！⑼醭?、中糧長城為代表的國產(chǎn)葡萄酒軍團(tuán)依舊風(fēng)起云涌，在區(qū)域間形成了寡頭地位：張?jiān)Ｔ谏綎|、福建、廣東等地區(qū)占據(jù)榜首；中糧長城葡萄酒在華北、華南、西南、西北4個(gè)地區(qū)市場綜合占有率均名列第一。其中，西南地區(qū)的市場綜合占有率達(dá)到66％，北京周邊、華北地區(qū)、華南地區(qū)的市場占有率也超過50％；而王朝在上海的市場占有率則高達(dá)40％以上。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2008年，“三巨頭”的銷量占國產(chǎn)葡萄酒市場將近85％的市場份額！
    二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
    首先，在價(jià)格體系上，葡萄酒市場的整體價(jià)格處于上升趨勢。隨著葡萄酒文化的普及以及消費(fèi)意識(shí)和能力的提升，主流產(chǎn)品的價(jià)格已從15-35元上升到25-50元。
    其次，為了最大化地配合價(jià)格體系合理地占有和細(xì)分市場空間，在產(chǎn)品等級(jí)的劃分標(biāo)準(zhǔn)上，在國產(chǎn)葡萄酒蓬勃發(fā)展的同時(shí)，國家對葡萄酒行業(yè)監(jiān)管更加規(guī)范和行業(yè)本身的逐漸自律，從一方面促進(jìn)了國產(chǎn)葡萄酒與國際接軌，更具“國際味”。
    自2008年初的新國標(biāo)實(shí)施后，年份酒被新國標(biāo)限制，順應(yīng)市場的需求，新的產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)推出較為合理的分級(jí)酒來實(shí)現(xiàn)等級(jí)劃分。
    而葡萄酒業(yè)內(nèi)所共知，葡萄酒質(zhì)量管理體系最為完整的法國的葡萄酒分為“aoc”法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、“vdqs”優(yōu)良地區(qū)餐酒等級(jí)別。在分級(jí)規(guī)范下，區(qū)域界定、種植品種、管理方法及釀造工藝等內(nèi)容都有嚴(yán)格的規(guī)定。而國內(nèi)市場，各種“分級(jí)”酒卻五花八門，“樹齡”、“國內(nèi)為數(shù)不多的天然葡萄產(chǎn)區(qū)”、“國外優(yōu)異葡萄品種”等等，讓消費(fèi)者眼花繚亂。
    以張?jiān)榇淼膰鴥?nèi)首個(gè)葡萄酒質(zhì)量綜合分級(jí)體系由此產(chǎn)生。如針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯等6個(gè)對葡萄酒質(zhì)量形成關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)，張?jiān)⑵咸丫飘a(chǎn)品按照質(zhì)量高低劃分為“大師級(jí)”、“珍藏級(jí)”、“特選級(jí)”和“優(yōu)選級(jí)”等4個(gè)級(jí)別，而國產(chǎn)葡萄酒另一巨頭的長城則推出“產(chǎn)區(qū)”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等等都很有“中國味”。
    這種自創(chuàng)的“分級(jí)制”等級(jí)劃分從另一個(gè)層面為企業(yè)制定新的產(chǎn)品體系創(chuàng)造了基礎(chǔ)。也滿足了中國消費(fèi)者的價(jià)值參考需求，很有“中國味”特色，也是使得國產(chǎn)葡萄酒更有“國際味”。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇五
    樣本設(shè)計(jì)實(shí)行隨機(jī)抽樣和非隨機(jī)抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機(jī)抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征:滿足以下條件:。
    xx市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    在過去六個(gè)月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。
    樣本執(zhí)行區(qū)域:。
    xx六城區(qū)。
    具體訪問地點(diǎn):小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。
    實(shí)際完成樣本數(shù)量:192份。
    現(xiàn)場執(zhí)行嚴(yán)格按照督導(dǎo)負(fù)責(zé)制;。
    在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴(yán)格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進(jìn)行;。
    公司對調(diào)查問卷進(jìn)行了審核、復(fù)核,基本達(dá)到預(yù)想的有效率。
    本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個(gè)特點(diǎn):。
    (一)xx目前葡萄酒的主要消費(fèi)群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費(fèi)者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個(gè)體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,xx市葡萄酒的消費(fèi)者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費(fèi)最多的為收入在1001-1500元之間的消費(fèi)者。
    (二)消費(fèi)葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
    (三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費(fèi)習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費(fèi)引導(dǎo)有直接關(guān)系。
    (四)xx市的葡萄酒消費(fèi)市場中,品牌消費(fèi)集中,長城、張?jiān)?、西夏王是在無提示情況下,xx人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實(shí)施的多品項(xiàng)戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。
    (五)從價(jià)位來看,消費(fèi)者主要選擇價(jià)位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認(rèn)可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點(diǎn),同時(shí)葡萄酒市場在品種檔次上有待進(jìn)一步延伸。
    (六)影響消費(fèi)者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    1、調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點(diǎn),其次為品牌,選擇此項(xiàng)的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價(jià)格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費(fèi)群體。
    2、有近一半的消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)價(jià)位在21-50元之間;25.7%的消費(fèi)者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價(jià)格成了購物時(shí)一個(gè)很重要的考慮因素。
    3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個(gè)問題,消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費(fèi)者對葡萄酒的消費(fèi)尚未成熟,從眾心理嚴(yán)重。
    (七)葡萄酒的價(jià)位選擇特點(diǎn)。
    本次調(diào)查結(jié)果顯示,價(jià)位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受xx市民歡迎,選擇這一價(jià)位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達(dá)25.7%。
    調(diào)查中選擇價(jià)格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
    xx的葡萄酒消費(fèi)市場中,品牌消費(fèi)集中,長城、張?jiān)?、王朝是xx人的三大首選品牌。長城是xx市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張?jiān)?選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。
    (九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價(jià)每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號(hào),欺騙消費(fèi)者,牟取暴利。
    市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在xx酒類市場中所占市場份額很小;消費(fèi)者在選擇葡萄酒時(shí)盲目從眾,消費(fèi)心理尚未成熟;品牌文化底蘊(yùn)不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運(yùn)作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點(diǎn)葡萄酒營銷宣傳策略:。
    1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費(fèi)群體是中青年人,這部分人的消費(fèi)心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。
    2、葡萄酒的消費(fèi)者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價(jià)格。而這一主體消費(fèi)群受促銷人員影響的比率達(dá)到了九成,因此,要贏得消費(fèi)者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊(duì)伍。
    3、調(diào)查中反應(yīng)目前在xx市葡萄酒市場中銷量最高的'是長城、張?jiān)：屯醭?。面對日益激烈的市場競?葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費(fèi)群。
    4、隨著人們生活方式和消費(fèi)方式的日益多樣化,各種酒都會(huì)因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時(shí)尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個(gè)性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
    5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個(gè)檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點(diǎn)之一。
    (1)xx是一個(gè)文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費(fèi)者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗(yàn)型仿唐文化消費(fèi)。
    (2)xx是一個(gè)科技城市;對于新的購買方式,消費(fèi)者的態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會(huì)員服務(wù)項(xiàng)目。
    (3)xx是一個(gè)旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標(biāo)消費(fèi)群的主體。
    (4)xx是一xx市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費(fèi)群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
    7、打xx市場,首先要打餐飲。
    具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費(fèi)潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標(biāo)餐飲的進(jìn)入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占xx市場作用巨大。
    8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
    對于新的購買方式,消費(fèi)者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機(jī)短信購酒、電信168平臺(tái)購酒、電視導(dǎo)購、會(huì)議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
    9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強(qiáng)與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識(shí)上、行動(dòng)上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇六
    xx市擁有常住人口1200多萬，流動(dòng)人口總數(shù)達(dá)到600萬左右。其中流動(dòng)人口不僅有來自內(nèi)地各省份地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者，更有為數(shù)眾多的國外及港澳臺(tái)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化和政治等方面的往來人士。這些往來的國外及港澳臺(tái)地區(qū)的消費(fèi)群體不僅帶動(dòng)了xx與海外的經(jīng)濟(jì)信息文化等方面的交流，同時(shí)也帶動(dòng)了xx地區(qū)的葡萄酒消費(fèi)市場的飛速發(fā)展，在越來越多的商務(wù)洽談會(huì)議活動(dòng)中，葡萄酒漸成主流的酒類飲品。
    20xx年廣東省的葡萄酒市場消費(fèi)總量約20億元，其中xx市的葡萄酒的消費(fèi)容量達(dá)到了近10億。在近10億的市場容量中，高檔葡萄酒市場幾乎全被進(jìn)口葡萄酒所占據(jù)，國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品更多的則是在80元以下的中低檔市場中以大流通的方式成為主流。
    由于xx及廣東省都不適合葡萄種植，所以就沒有地產(chǎn)葡萄酒了。xx市場中的葡萄酒產(chǎn)品主要有四種，一是純進(jìn)口的國外原產(chǎn)地葡萄酒；二是進(jìn)口國外的葡萄酒原汁在國內(nèi)灌裝的國外品牌；三是國內(nèi)其他地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品，除了長城系列、王朝系列、張?jiān)Ｏ盗腥笾髁髌放浦?，還有新天、威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長城等二、三線品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外，這里更是包括了幾乎全國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品，如煙臺(tái)、昌黎、新疆等地區(qū)的品牌；四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的貼牌產(chǎn)品。
    在市場份額中，國產(chǎn)品牌與進(jìn)口品牌比例相近。而在國產(chǎn)品牌中，長城品牌因體系中成員眾多，如中糧長城、華夏長城、煙臺(tái)長城等，在市場中占據(jù)了相對較高的市場份額。
    此外，張?jiān)?、長城、王朝依靠多年市場培育形成的品牌知名度和美譽(yù)度使其成為廣東市場的強(qiáng)勢品牌。目前，進(jìn)口葡萄酒還難以與國產(chǎn)知名品牌在量上相抗衡，一個(gè)重要的原因就是進(jìn)口葡萄酒大多產(chǎn)自國外酒莊，規(guī)模和產(chǎn)量有限，很難大力度進(jìn)行品牌宣傳，更多依靠口碑等小眾傳播。這就造成了眾多消費(fèi)者面對幾十、上百個(gè)國外葡萄酒品牌，不知道依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇。
    另外，中高檔葡萄酒品牌已成主流消費(fèi)。除了國外的純進(jìn)口品牌外，國內(nèi)的年份酒也受到最大限度的追捧，被認(rèn)為是選擇紅酒的首要參考因素，如華夏葡園a區(qū)、張?jiān)?卡斯特酒莊等高端產(chǎn)品正在受到更多國內(nèi)消費(fèi)者青睞。
    各類商超和b、c類及以下的餐飲店、煙酒專賣店等是各類國產(chǎn)葡萄酒的主要銷售渠道，而四星級(jí)以上的酒店、酒吧和夜總會(huì)迪廳、a類餐飲店、進(jìn)口葡萄酒酒莊（專賣店）、俱樂部等則是進(jìn)口葡萄酒的主要銷售渠道。
    由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展及現(xiàn)代文化環(huán)境的影響，葡萄酒影響力主要集中在以高薪水、高知識(shí)、高品位為代表的都市白領(lǐng)一族，如對外貿(mào)易、創(chuàng)意等人群，并成為主要的消費(fèi)力量，尤其是在中高端葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒方面成為了主力。
    另外，由于長期普及的作用，越來越多的普通消費(fèi)者包括本地的中老年人在日常生活中也開始消費(fèi)葡萄酒，產(chǎn)品主要是以價(jià)格在25－50元之間的國產(chǎn)葡萄酒為主。
    在進(jìn)口葡萄酒方面，各個(gè)國家都競相在xx市進(jìn)行著頻繁且頗具規(guī)模的品酒、推廣活動(dòng)，而這些品酒會(huì)的參加者，一般都為相關(guān)國家的使館工作人員、政府工作人員、特殊經(jīng)銷商或消費(fèi)者、酒類協(xié)會(huì)以及一些專業(yè)媒體人士等，他們的宣傳更加側(cè)重國家及產(chǎn)地文化，而不急于招商銷售，其看重的是未來中國的潛在市場。
    目前，他們多采取小規(guī)模推廣，選擇社會(huì)中各行業(yè)的領(lǐng)袖級(jí)人物作為文化推廣和銷售目標(biāo)。
    國產(chǎn)葡萄酒品牌因?yàn)槿狈φ谔厣钠咸丫莆幕钠放浦?，在市場推廣上沿襲了傳統(tǒng)白酒的市場做法，如區(qū)域招商、進(jìn)店買店促銷等，現(xiàn)在幾乎xx市所有的大型商超的紅酒貨架前都有一些品牌的促銷人員，這也是國產(chǎn)葡萄酒在中低端市場打價(jià)格戰(zhàn)的市場表現(xiàn)之一。采用此類促銷方式的多是新的中小品牌，而如長城、王朝、張?jiān)５热笃放苿t依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費(fèi)品嘗試飲等聯(lián)合促銷。
    而進(jìn)口葡萄酒，除了如駿德酒業(yè)等的專賣店形象，其余大多數(shù)進(jìn)口葡萄酒則是以俱樂部會(huì)員制式定期開展品酒會(huì)等公關(guān)活動(dòng)，借助葡萄酒文化的溝通作用，成為xx白領(lǐng)一族溝通的一道風(fēng)景，也成為了會(huì)員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動(dòng)。
    上述對于xx葡萄酒市場的概要分析，主要是對目前市場銷售中渠道模式和市場格局的分析，面對這樣一個(gè)區(qū)域市場、一個(gè)城市，葡萄酒企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的資源及品牌特性的不同，選擇更宜于企業(yè)操作的渠道模式。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇七
    樣本設(shè)計(jì)實(shí)行隨機(jī)抽樣和非隨機(jī)抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機(jī)抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征:滿足以下條件:。
    某某市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    在過去六個(gè)月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。
    樣本執(zhí)行區(qū)域:。
    某某六城區(qū)。
    具體訪問地點(diǎn):小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。
    實(shí)際完成樣本數(shù)量:192份。
    現(xiàn)場執(zhí)行嚴(yán)格按照督導(dǎo)負(fù)責(zé)制;。
    在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴(yán)格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進(jìn)行;。
    公司對調(diào)查問卷進(jìn)行了審核、復(fù)核,基本達(dá)到預(yù)想的有效率。
    本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個(gè)特點(diǎn):。
    (一)某某目前葡萄酒的主要消費(fèi)群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費(fèi)者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個(gè)體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,某某市葡萄酒的消費(fèi)者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費(fèi)最多的為收入在1001-1500元之間的消費(fèi)者。
    (二)消費(fèi)葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
    (三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費(fèi)習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費(fèi)引導(dǎo)有直接關(guān)系。
    (四)某某市的葡萄酒消費(fèi)市場中,品牌消費(fèi)集中,長城、張?jiān)?、西夏王是在無提示情況下,某某人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實(shí)施的多品項(xiàng)戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。
    (五)從價(jià)位來看,消費(fèi)者主要選擇價(jià)位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認(rèn)可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點(diǎn),同時(shí)葡萄酒市場在品種檔次上有待進(jìn)一步延伸。
    (六)影響消費(fèi)者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    1、調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點(diǎn),其次為品牌,選擇此項(xiàng)的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價(jià)格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費(fèi)群體。
    2、有近一半的消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)價(jià)位在21-50元之間;25.7%的消費(fèi)者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價(jià)格成了購物時(shí)一個(gè)很重要的考慮因素。
    3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個(gè)問題,消費(fèi)者選擇葡萄酒時(shí)都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費(fèi)者對葡萄酒的消費(fèi)尚未成熟,從眾心理嚴(yán)重。
    (七)葡萄酒的價(jià)位選擇特點(diǎn)。
    本次調(diào)查結(jié)果顯示,價(jià)位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受某某市民歡迎,選擇這一價(jià)位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達(dá)25.7%。
    調(diào)查中選擇價(jià)格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
    某某的葡萄酒消費(fèi)市場中,品牌消費(fèi)集中,長城、張?jiān)?、王朝是某某人的三大首選品牌。長城是某某市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張?jiān)?選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。
    (九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價(jià)每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號(hào),欺騙消費(fèi)者,牟取暴利。
    市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在某某酒類市場中所占市場份額很小;消費(fèi)者在選擇葡萄酒時(shí)盲目從眾,消費(fèi)心理尚未成熟;品牌文化底蘊(yùn)不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運(yùn)作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點(diǎn)葡萄酒營銷宣傳策略:。
    1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費(fèi)群體是中青年人,這部分人的消費(fèi)心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。
    2、葡萄酒的消費(fèi)者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價(jià)格。而這一主體消費(fèi)群受促銷人員影響的比率達(dá)到了九成,因此,要贏得消費(fèi)者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊(duì)伍。
    3、調(diào)查中反應(yīng)目前在某某市葡萄酒市場中銷量最高的是長城、張?jiān)：屯醭?。面對日益激烈的市場競?葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費(fèi)群。
    4、隨著人們生活方式和消費(fèi)方式的日益多樣化,各種酒都會(huì)因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時(shí)尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個(gè)性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
    5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個(gè)檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點(diǎn)之一。
    (1)某某是一個(gè)文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費(fèi)者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗(yàn)型仿唐文化消費(fèi)。
    (2)某某是一個(gè)科技城市;對于新的購買方式,消費(fèi)者的`態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會(huì)員服務(wù)項(xiàng)目。
    (3)某某是一個(gè)旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標(biāo)消費(fèi)群的主體。
    (4)某某是一個(gè)豆豆學(xué)識(shí)網(wǎng)市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費(fèi)群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
    7、打某某市場,首先要打餐飲。
    具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費(fèi)潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標(biāo)餐飲的進(jìn)入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占某某市場作用巨大。
    8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
    對于新的購買方式,消費(fèi)者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機(jī)短信購酒、電信168平臺(tái)購酒、電視導(dǎo)購、會(huì)議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
    9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強(qiáng)與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識(shí)上、行動(dòng)上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇八
    《20**-20**年中國葡萄酒市場調(diào)研與未來發(fā)展策略咨詢報(bào)告》共十五章，包含我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況分析，葡萄酒行業(yè)市場發(fā)展情況分析，20**-20**年葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略等內(nèi)容。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文社會(huì)實(shí)踐報(bào)告葡萄酒業(yè)的規(guī)?；痛蟀l(fā)展是近百年來的事情，現(xiàn)在葡萄酒業(yè)已遍布全球五大洲，葡萄酒的生產(chǎn)大國也不再局限于西歐國家，在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產(chǎn)大國。
    目前，中國已經(jīng)擁有東北、北京、天津、河北、山東、山西、黃河故道、新疆、甘肅、陜西、寧蒙、西南高山、廣西等13個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，幾乎覆蓋了國內(nèi)全部適合種植釀酒葡萄的區(qū)域，中國的葡萄酒地圖正日漸清晰，相關(guān)的投資和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)也正在向這些區(qū)域聚集。
    近年來，隨著國內(nèi)需求的不斷增長，我國成為了世界上葡萄酒消費(fèi)增長最快的市場。20**年，我國葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)到115.69萬千升，同比增長13.02%;進(jìn)口量為36.16萬千升，同比增長27.6%。按國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的20**年末中國大陸總?cè)丝?34735萬人計(jì)，我國人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到1.06升，突破1升大關(guān)。國內(nèi)消費(fèi)能力快速成長刺激葡萄酒制造業(yè)規(guī)模擴(kuò)大。20**年1-12月，中國葡萄酒制造業(yè)銷售收入總額(規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)銷售收入之和)達(dá)到384.598億元，同比增長21.14%。20**年1-12月，全國葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為1,381,614.56千升，比上年同期增長了16.90%。
    20**年7月，我國《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》實(shí)施，對除特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之外的新建企業(yè)和酒莊，設(shè)置了規(guī)模、原料保障能力等硬性門檻。20**年7月我國發(fā)布了《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，《規(guī)劃》提出，到2015年，葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到220萬千升，比20**年增長100%，年均增長15%;銷售收入達(dá)到600億元，比20**年增長85%，年均增長13%;利稅120億元，比20**年增長88%，年均增長13%。未來幾年內(nèi)，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來的是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的時(shí)代，同時(shí)發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR>    本行業(yè)報(bào)告主要依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家信息中心、中國輕工業(yè)統(tǒng)計(jì)局、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國葡萄酒協(xié)會(huì)、國民經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、《中國酒》、糖酒快訊、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及葡萄酒行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場調(diào)查資料，立足于世界葡萄酒行業(yè)整體發(fā)展大勢，對中國葡萄酒行業(yè)的運(yùn)行情況、主要細(xì)分市場、競爭格局等進(jìn)行了分析及預(yù)測，并對未來葡萄酒行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢進(jìn)行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上，研究了葡萄酒行業(yè)今后的發(fā)展投資策略。
    本葡萄酒行業(yè)報(bào)告，為葡萄酒生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī)，根據(jù)市場需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
    采用街頭現(xiàn)場攔截面訪。
    樣本設(shè)計(jì)實(shí)行隨機(jī)抽樣和非隨機(jī)抽樣結(jié)合的原則，即采用分群多階段隨機(jī)抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征：滿足以下條件：
    西安市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇九
    國內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光，他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào)，一度被高關(guān)稅堵在門外的進(jìn)口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進(jìn)入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，20xx年這種態(tài)勢將更為明顯，深圳等一線城市成為進(jìn)口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示，對懂得葡萄酒的消費(fèi)者而言，一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進(jìn)口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價(jià)格專家表示，洋葡萄酒進(jìn)口價(jià)格日見走低，已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價(jià)格接近，由于品質(zhì)較好，在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒，因而競爭力十足。進(jìn)口門檻進(jìn)一步降低，使洋葡萄酒性價(jià)比更高。
    二十年前，中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會(huì)上的長城和張?jiān)?，需求量比不上意大利的一個(gè)城市;二十年后的今天，即使還沒有形成一個(gè)良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出本土葡萄酒的產(chǎn)量。由于國產(chǎn)品牌在種類和口味上過于單一化，進(jìn)口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進(jìn)口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)和市場需求。
    隨著我國消費(fèi)者生活水平不斷提高，對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深，越來越多的消費(fèi)者開始消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒。從北京到天津，從浙江到廣東，從南到北，從長城到長江，各地區(qū)的葡萄酒進(jìn)口量都在迅猛增長。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十
    中國葡萄酒市場前景廣闊，這幾乎已是業(yè)界共識(shí)，因?yàn)閲a(chǎn)葡萄酒短期內(nèi)難以突破體制限制、底蘊(yùn)不足、品質(zhì)意識(shí)這三大難關(guān)，給進(jìn)口葡萄酒留出了巨大的生存與發(fā)展空間，但是進(jìn)口葡萄酒能否抓住這千載難逢的市場機(jī)遇呢？縱觀中國市場進(jìn)口葡萄酒品牌我們發(fā)現(xiàn)似乎還缺少什么。
    戰(zhàn)略思維首先強(qiáng)調(diào)的是看到行業(yè)的終局，次之是確定目標(biāo)，再之是布局，最后才是商業(yè)模式。而從中國市場進(jìn)口葡萄酒現(xiàn)狀來看，無數(shù)酒商也只是走出了第一步，也就是大家都看到了中國葡萄酒的巨大市場空間，但是自已到底想要做到什么樣？自身的資源能不能與之匹配？這些根本就沒有去思考慮，簡單來說就是沒有明確的目標(biāo)，所以到布局和商業(yè)模式方面明顯就沒了章法。
    讓我們分析一下目前在中國市場運(yùn)作進(jìn)口葡萄酒的都是什么樣的群體，國內(nèi)酒企、酒水經(jīng)銷商或運(yùn)營商、酒企經(jīng)理人、葡萄酒愛好者、明星、土豪等。
    這些群體存在三個(gè)特點(diǎn)：一、懂酒不懂市場；二、懂市場不懂酒；三、不懂市場不懂酒。所以造成國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場十分混亂，各地展會(huì)無數(shù)商家扎堆、超低價(jià)招商、品質(zhì)參差不齊。只有極少數(shù)平臺(tái)能真正品牌化運(yùn)作，如加洲樂事、杰卡斯、卡斯黛樂等。綜合來看國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場還是因?yàn)檫\(yùn)作平臺(tái)自身的種種局限性，難以上升到戰(zhàn)略高度去進(jìn)行規(guī)劃與布局。
    進(jìn)口酒的系統(tǒng)缺失。
    品牌、定位方面：我們很少能見到幾個(gè)概念清晰、定位準(zhǔn)確的進(jìn)口葡萄酒品牌，因?yàn)槠咸丫祁惍a(chǎn)品自身概念繁雜，并且中國消費(fèi)者本身對于葡萄酒知識(shí)就知之甚少，沒有一個(gè)易于傳播的概論和清晰的市場定位，再好的品牌也只能淹沒在無數(shù)進(jìn)口酒產(chǎn)品的汪洋之中。
    市場規(guī)劃方面：多數(shù)商家平臺(tái)壓根沒有市場規(guī)劃，哪有展會(huì)哪里跑，見錢就給貨，更談不上后期的隊(duì)伍組建和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，所以很多都是一單子買賣，惡性循環(huán)下去更加大招商難度。
    這些都是系統(tǒng)化運(yùn)作的缺失，畢竟進(jìn)口葡萄酒團(tuán)購暴利時(shí)代已過去，沒有系統(tǒng)化的投機(jī)市場最終也必將被市場無情地淘汰。
    進(jìn)口酒的時(shí)間缺失。
    一切問題最終都可以歸結(jié)為時(shí)間問題，從戰(zhàn)略層面到營銷系統(tǒng)化落地本身就需要時(shí)間，更何況葡萄酒類產(chǎn)品在中國普通消費(fèi)者中還需要一個(gè)認(rèn)知的過程，所以進(jìn)口葡萄酒在中國市場的品牌化之路注定還將有個(gè)過程。
    前面我們分析了因?yàn)閼?zhàn)略和系統(tǒng)落地的缺失，從改革開放之初到現(xiàn)在，進(jìn)口葡萄酒市場的發(fā)展之路似乎走得太長，其實(shí)與新世界幾百年、舊世界數(shù)千年的葡萄酒歷史相比，這些僅是短短的一瞬。如果要加快這一過程，只能用專業(yè)運(yùn)作換時(shí)間。
    進(jìn)口酒市場三大缺失的背后原因。
    葡萄酒無論在新、舊世界都是傳統(tǒng)行業(yè)，多是酒莊化運(yùn)作，真正市場化程度不高，遠(yuǎn)不如其他生活消費(fèi)品行業(yè)。當(dāng)這個(gè)行業(yè)面對中國大市場時(shí)，看到的只是遍地黃金，卻不了解當(dāng)?shù)厥袌龅摹皡擦址▌t”。
    國內(nèi)各種運(yùn)營平臺(tái)仍存在自身的局限性，很多已具備較強(qiáng)實(shí)力的運(yùn)營商也還只是在自已的大本營市場有優(yōu)勢，真正面對全國市場仍然存在缺少全盤戰(zhàn)略思維和系統(tǒng)操盤經(jīng)驗(yàn)等問題。
    葡萄酒專業(yè)的智業(yè)公司在中國仍處在起步階段，不如白酒行業(yè)的智業(yè)公司發(fā)展迅猛和對行業(yè)發(fā)展的影響。
    綜上所述，進(jìn)口葡萄酒在中國市場迫切需要解決的是戰(zhàn)略和落地問題，而這兩個(gè)問題的解決只依靠現(xiàn)有運(yùn)營資源恐難以實(shí)現(xiàn)，洋河等國內(nèi)一線白酒企業(yè)加入或?qū)?huì)改變行業(yè)格局。
    歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法，電子郵件：xgm007@。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十一
    行業(yè)情況：近年來，中國消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒的需求量越來越大，其市場銷售每年都在以60%~70%的速度增長，這些已經(jīng)引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等國葡萄酒商的重視;而葡萄酒關(guān)稅的下調(diào)，更導(dǎo)致國外100多家酒商憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊(yùn)、強(qiáng)大的市場營銷能力大舉進(jìn)入中國市場。
    20xx年，我國原裝進(jìn)口葡萄酒20442噸，按照實(shí)際銷售額計(jì)算，20xx年原裝進(jìn)口葡萄酒的市場規(guī)?？蛇_(dá)30億元人民幣。而20xx年中國紅葡萄酒市場銷售規(guī)模約為150多億元。雖然進(jìn)口葡萄酒在銷量上占不足10%的市場份額，但是在銷售額方面已達(dá)到20%的份額，而且該份額仍然在持續(xù)高速上升。
    國內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光，他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào)，一度被高關(guān)稅堵在門外的進(jìn)口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進(jìn)入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，20xx年這種態(tài)勢將更為明顯，深圳等一線城市成為進(jìn)口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示，對懂得葡萄酒的消費(fèi)者而言，一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進(jìn)口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價(jià)格專家表示，洋葡萄酒進(jìn)口價(jià)格日見走低，已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價(jià)格接近，由于品質(zhì)較好，在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒，因而競爭力十足。進(jìn)口門檻進(jìn)一步降低，使洋葡萄酒性價(jià)比更高。
    二十年前，中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會(huì)上的長城和張?jiān)?，需求量比不上意大利的一個(gè)城市;二十年后的今天，即使還沒有形成一個(gè)良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出本土葡萄酒的產(chǎn)量。由于國產(chǎn)品牌在種類和口味上過于單一化，進(jìn)口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進(jìn)口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)和市場需求。
    隨著我國消費(fèi)者生活水平不斷提高，對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深，越來越多的消費(fèi)者開始消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒。從北京到天津，從浙江到廣東，從南到北，從長城到長江，各地區(qū)的葡萄酒進(jìn)口量都在迅猛增長。
    巨大的市場潛力與高額利潤對國外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)大的吸引力;。
    進(jìn)口葡萄酒正在大舉進(jìn)攻中國市場;國外葡萄酒的進(jìn)口持續(xù)大量增長;。
    中國市場對葡萄酒的消費(fèi)需求呈“井噴”式增長;。
    進(jìn)口葡萄酒蘊(yùn)涵著巨大的商機(jī)和高額的利潤，保守估計(jì)會(huì)在未來幾年達(dá)到100億元以上。
    外國葡萄酒經(jīng)銷盈利模式及趨勢分析。
    行業(yè)投資關(guān)鍵詞：高端、健康、國際化?；谥袊?jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長及居民收入持續(xù)提升的宏觀背景下，以品牌號(hào)召力和高端時(shí)尚健康為主導(dǎo)要素、具有較佳國際化背景的進(jìn)口葡萄酒在中國迅速占領(lǐng)了市場。
    依靠高端產(chǎn)品獲取超額利潤是國內(nèi)外頂級(jí)品牌消費(fèi)品公司的重要盈利模式，高端產(chǎn)品的超額利潤是品牌價(jià)值的主要體現(xiàn)。中國居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)已發(fā)生顯著變化，品牌消費(fèi)將成為未來長期趨勢;特別是富裕階層的不斷壯大令高端產(chǎn)品消費(fèi)迅速升溫，預(yù)計(jì)較長時(shí)間內(nèi)外國葡萄酒消費(fèi)金額的增長將明顯快于消費(fèi)總量的增加。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十二
    20xx年是安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院高速成長的一年。為使計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)能夠更適應(yīng)市場的需求，課程教學(xué)適合崗位需求，進(jìn)一步提高畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量；為了計(jì)算機(jī)專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)教研組于20xx年4月--6月間，就計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的人才市場需求進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
    調(diào)查目的：安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院的20xx年是一個(gè)新的發(fā)展階段，學(xué)校的規(guī)模有了更大的發(fā)展，這對計(jì)算機(jī)系的教學(xué)提出了更高的要求。進(jìn)一步解用人單位計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)人員的需求情況，專業(yè)課程的設(shè)置是否適合用人單位的實(shí)際需求，以及相關(guān)專業(yè)中職畢業(yè)生的薪金情況。
    調(diào)查途徑：計(jì)算機(jī)教研組通過以下途徑：
    第一、通過互聯(lián)網(wǎng)，如51job和智聯(lián)招聘、馬鞍山人才網(wǎng)等大型招聘網(wǎng)站，查找對口的專業(yè)公司，并過濾掉對工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷有要求的公司。
    第二、調(diào)查走訪了馬鞍山市朗科軟件公司、馬鋼股份公司自動(dòng)化公司、馬鞍山市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)等單位，以及馬鞍山市及周邊市區(qū)，南京、安徽、浙江等省的大中型企業(yè)、計(jì)算機(jī)制造廠家，通過走訪合作企業(yè)、用人單位，尋找相應(yīng)的潛在調(diào)查對象。具體報(bào)告如下：
    通過2周的時(shí)間，教研組的金秋樂、吳遠(yuǎn)根兩位老師走訪了這3家公司，并和公司的人事經(jīng)理、技術(shù)主管等相關(guān)人員就崗位需求、人才素質(zhì)要求和待遇報(bào)酬等問題進(jìn)行了調(diào)查，并得到了可貴的一線資料：
    1、目前從計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)生所從事工作的性質(zhì)來劃分，大致上可以將計(jì)算機(jī)人才分為以下三類：
    (1)從事研究型工作的專門人才。
    他們主要從事計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)理論、新一代計(jì)算機(jī)及其軟件核心技術(shù)與產(chǎn)品等方面的研究工作。對他們的基本要求是創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
    (2)從事工程型工作的專門人才。
    他們主要從事計(jì)算機(jī)軟硬件產(chǎn)品的工程性開發(fā)和實(shí)現(xiàn)工作。對他們的主要要求是技術(shù)原理的熟練應(yīng)用(包括創(chuàng)造性應(yīng)用)、在性能等諸因素和代價(jià)之間的權(quán)衡、職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)精神等。
    (3)從事其他行業(yè)工作的專門人才。
    這部分學(xué)生更多地從事著非本專業(yè)行業(yè)的工作。比較多的是從事服務(wù)業(yè)性質(zhì)的工作。我們有部分畢業(yè)生在從事營銷工作，經(jīng)過三年時(shí)間具有很好的業(yè)績，個(gè)人生活也很理想。他們反映在校學(xué)習(xí)的確是學(xué)會(huì)了做人，把計(jì)算機(jī)技術(shù)在其他崗位上使用可以帶來新的銷售效果，更能贏得同事的信賴。在人才的需求上本應(yīng)該是成金字塔形狀分布，而實(shí)際的人才提供呈現(xiàn)的是橄欖狀分布，高級(jí)計(jì)算機(jī)人才和初級(jí)計(jì)算機(jī)人才都十分缺乏，尤其是從事計(jì)算機(jī)行業(yè)應(yīng)用型工作的專門人才。因此目前的人才供應(yīng)情況還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對計(jì)算機(jī)專業(yè)人才的需求。75、3%的人力資源主管表示企業(yè)存在10-20人的，56%it項(xiàng)目主管表示存在10人以下的缺口應(yīng)用人才需求缺口。
    2、調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)中不同部門的負(fù)責(zé)人對應(yīng)聘者專業(yè)技能的要求不同。人力資源主管認(rèn)為排在頭三位的專業(yè)技能分別是：計(jì)算機(jī)軟件的應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)庫知識(shí)和操作系統(tǒng)知識(shí)；而it項(xiàng)目主管認(rèn)為排在頭三位的專業(yè)技能則分別是：計(jì)算機(jī)硬件組裝與維護(hù)能力、計(jì)算機(jī)軟件的應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)管理和維護(hù)能力，此外依次需要具備數(shù)據(jù)庫知識(shí)和操作系統(tǒng)知識(shí)。分別有87、9%的人力資源主管和81、7%的it項(xiàng)目主管在招聘員工時(shí)會(huì)看重應(yīng)聘者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。不少企業(yè)會(huì)參看畢業(yè)生是否參加過項(xiàng)目或?qū)嵙?xí)以及是否擔(dān)任過學(xué)生干部等條件。57、7%的it項(xiàng)目主管表示，會(huì)先安排新員工直接進(jìn)入工作，然后在實(shí)踐當(dāng)中根據(jù)需要再進(jìn)行針對性的培養(yǎng)。所以目前成熟的企業(yè)并不回避再培養(yǎng)問題，但迫切希望有效地降低再培養(yǎng)成本。
    3、加強(qiáng)職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感的教育是一個(gè)大家都認(rèn)為重要，但實(shí)際上很容易一般考察所放過的問題。在招聘員工的過程中這些問題不易被察覺，也無法提供定量的分析和評價(jià)；而在企業(yè)工作中這方面一旦出現(xiàn)問題，損失則可能很大。人力資源經(jīng)理和項(xiàng)目經(jīng)理都表示不太愿意要那些頻繁跳槽的求職者。不少管理者抱怨有些員工跳槽太頻繁，往往更多地考慮個(gè)人的待遇，而不太考慮集體和社會(huì)利益。從企業(yè)根據(jù)近年新員工存在的主要問題反映的結(jié)果看：
    一是“對工具和方法的應(yīng)用技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)不足”。
    二是缺乏獨(dú)立解決問題的能力、責(zé)任心不足；
    三是職業(yè)道德和紀(jì)律性不強(qiáng)；
    四是知識(shí)體系結(jié)構(gòu)不合理，范圍狹窄，內(nèi)容陳舊；
    五是溝通能力較弱和處理人際關(guān)系的技巧缺乏。
    計(jì)算機(jī)人才主要分為：計(jì)算機(jī)軟、硬件產(chǎn)業(yè)所需要的“專業(yè)型”人才和計(jì)算機(jī)用戶所需的“應(yīng)用型”人才兩大類。目前我國計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)尚在起步階段，產(chǎn)業(yè)鏈不完整，產(chǎn)業(yè)發(fā)展很不平衡，專業(yè)型人才的需求量有限。而與此形成鮮明對比的是，我國各行各業(yè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用正在迅速普及，急需大量的計(jì)算機(jī)應(yīng)用型人才。
    據(jù)《教育部調(diào)研組調(diào)查報(bào)告》的調(diào)查分析，我國高職高專計(jì)算機(jī)專業(yè)的教學(xué)模式目前存在的主要問題是：
    4、實(shí)習(xí)基地是高職教育的必要條件之一，為了減少投資，職業(yè)教育應(yīng)該與相關(guān)行業(yè)相結(jié)合，取得社會(huì)或行業(yè)的支持，但我國目前大多數(shù)高職院校還不具備這一條件。投資建設(shè)實(shí)習(xí)基地也不現(xiàn)實(shí)。尤其是信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我國還屬于初級(jí)階段，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，各地發(fā)展也很不平衡。多數(shù)地區(qū)的高職院校很難得到相關(guān)行業(yè)的支持。
    教研組就以上調(diào)研結(jié)果，展開了討論，達(dá)成了共識(shí)，提出了有針對性的幾點(diǎn)建議：
    1、根據(jù)生源“文科”比例越來越高的現(xiàn)狀，學(xué)生在學(xué)習(xí)的興趣和愛好等方面與以往學(xué)生有很大差距，而且學(xué)生在不同的課程上學(xué)習(xí)能力表現(xiàn)出較大的差別，今后的教學(xué)計(jì)劃要作出相應(yīng)的調(diào)整。
    2、對計(jì)算機(jī)專業(yè)課程設(shè)置再進(jìn)行修訂，使其能更好的適應(yīng)企業(yè)的需求。希望企業(yè)能與學(xué)校開展合作開發(fā)項(xiàng)目，讓學(xué)生能在在校學(xué)習(xí)期間就能接觸企業(yè)的實(shí)際操作項(xiàng)目。由于涉及商業(yè)機(jī)密，這點(diǎn)還需要進(jìn)一步和企業(yè)進(jìn)行磋商。
    3、建議多聘請企業(yè)的技術(shù)人員來校給學(xué)生進(jìn)行短期授課，讓學(xué)生更早的了解企業(yè)相應(yīng)崗位的技能要求，使學(xué)生能零距離上崗。
    4、教研組的每個(gè)成員要明確分工，要各有所長，要拜企業(yè)的項(xiàng)目主管、技術(shù)骨干為師，利用假期多花時(shí)間和精力下企業(yè)學(xué)習(xí)。
    我們知道，計(jì)算機(jī)技術(shù)的變更比其他行業(yè)都來得快，隨著技術(shù)的不斷更新，相應(yīng)崗位的需求量以及崗位的要求就會(huì)隨之變化，今天的調(diào)查只能反映目前的市場狀態(tài)。我們想：適時(shí)的將市場調(diào)查結(jié)果滲透到課程的設(shè)置與課本的內(nèi)容中去，應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇；保持與市場同“呼吸”，應(yīng)該是一項(xiàng)經(jīng)常性的“生理機(jī)能”。辦好計(jì)算機(jī)專業(yè)是我們計(jì)算機(jī)教研組全體成員的共同目標(biāo)，大家都已準(zhǔn)備好為專業(yè)建設(shè)去努力工作，但更離不開學(xué)校的鼎力支持。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十三
    市場調(diào)查報(bào)告，是運(yùn)用科學(xué)方法，有目的、有計(jì)劃、系統(tǒng)地搜集、整理和分析研究市場營銷情況、供求規(guī)律及影響其發(fā)展變化的各種因素，作出結(jié)論而形成的書面報(bào)告。
    1.針對性。
    針對性是市場調(diào)查報(bào)告的靈魂，主要包括兩個(gè)方面：一是市場調(diào)查報(bào)告必須以市場活動(dòng)為對象，有的放矢地說明或解決問題；二是市場調(diào)查報(bào)告必須明確閱讀對象。
    2.新穎性。
    市場調(diào)查報(bào)告應(yīng)緊緊抓住市場活動(dòng)的新動(dòng)向、新問題，引用一些人們未知的通過調(diào)查研究獲得的新發(fā)現(xiàn)，提出新觀點(diǎn)，形成新結(jié)論。
    3.時(shí)效性。
    市場調(diào)查報(bào)告應(yīng)講究時(shí)間效益，做到及時(shí)反饋，只有及時(shí)送達(dá)使用者手中，使經(jīng)營決策跟上市場形勢的發(fā)展變化，才能發(fā)揮其作用。
    （1）獲取經(jīng)濟(jì)預(yù)測的信息。市場調(diào)查報(bào)告所掌握的市場的歷史、現(xiàn)狀及其發(fā)展變化的軌跡，能為企業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)預(yù)測提供可靠信息。
    （2）提供企業(yè)決策依據(jù)。市場調(diào)查報(bào)告所提供的準(zhǔn)確的市場動(dòng)態(tài)信息，可直接為企業(yè)決策提供依據(jù)，從而使產(chǎn)銷需求對路，避免部分市場風(fēng)險(xiǎn)。
    （3）推動(dòng)企業(yè)改善經(jīng)營管理。市場調(diào)查報(bào)告有助于正確認(rèn)識(shí)市場，推動(dòng)企業(yè)改善經(jīng)營管理；遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，提高經(jīng)濟(jì)計(jì)劃的制訂水平。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十四
    我國目前處于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的階段，人們的消費(fèi)水平不斷提高，但是發(fā)展的速度各個(gè)地區(qū)不盡相同，因此，服裝行業(yè)各個(gè)層次的穩(wěn)步協(xié)調(diào)發(fā)展是大勢所趨。我國積極融入經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展大潮，以及國家對服裝產(chǎn)業(yè)的支持使服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為必然。
    服裝產(chǎn)業(yè)是我國政府高度重視且支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，為此，政府專門出臺(tái)相關(guān)政策和法律法規(guī)對服裝產(chǎn)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)。如：惠及輕紡行業(yè)發(fā)展的“國六條”;國務(wù)院通過紡織業(yè)和裝備制造業(yè)振興規(guī)劃；最近國務(wù)院通過的紡織工業(yè)振興規(guī)劃；紡織服裝出口退稅率提至15%等等。
    （二）、社會(huì)文化環(huán)境。
    1、社會(huì)環(huán)境。
    社會(huì)是人群生活所組成的各種組織體及行為規(guī)范與態(tài)度的集合。不同團(tuán)體對服裝的需求不同。如：家庭——生活休閑裝；學(xué)術(shù)團(tuán)體——校服等；公益團(tuán)體——文化衫；體育團(tuán)體——運(yùn)動(dòng)服；職工——職業(yè)套裝等。
    2、文化環(huán)境。
    中國是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、民族眾多的國家，服飾消費(fèi)者在種種方面存在巨大差異。因此，為滿足不同需求的人群的消費(fèi)，服裝生產(chǎn)者必須提供各式各樣的服裝。
    （三）、政治和法律環(huán)境。
    黨的十五大明確建設(shè)有中國特色的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)，這就要求服裝企業(yè)既要用法律保護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益不受侵害，另一方面企業(yè)必須嚴(yán)格按照法律，進(jìn)行規(guī)范經(jīng)營。國家法律對環(huán)境的更多干預(yù)，亦要求服裝企業(yè)要重視環(huán)境，減少“三廢”污染。
    政治環(huán)境是指企業(yè)市場營銷活動(dòng)的外部政治形勢，對企業(yè)的影響主要表現(xiàn)為國家政治所制定的方針政策。如人口政策，能源政策，物價(jià)政策，財(cái)政政策，貨幣政策等。
    《品質(zhì)經(jīng)營和公共產(chǎn)品安全管理法》明確規(guī)定：對用于家庭消費(fèi)的服裝產(chǎn)品之安全管理體系進(jìn)行修改，追加關(guān)于間接接觸皮膚類服裝產(chǎn)品中甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)的安全檢查，強(qiáng)化產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)，由原先僅局限于未滿24個(gè)月的嬰兒服裝和內(nèi)衣產(chǎn)品中甲醛等于害物質(zhì)的管理擴(kuò)大到所有服裝產(chǎn)品中甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)的安全檢查，同時(shí)在原有基礎(chǔ)上新增加了“兒童服裝產(chǎn)品”和“成人用接觸性服裝產(chǎn)品”的安全品質(zhì)標(biāo)志，這對我國服裝出口帶來了一定的沖擊。為此，檢驗(yàn)檢疫部門提醒服裝出口企業(yè)：一是對臺(tái)的貿(mào)易新政要進(jìn)行詳細(xì)了解，對照新規(guī)定及時(shí)做好生產(chǎn)和出口準(zhǔn)備；二是提高對服裝類產(chǎn)品的檢測自控力，尤其是新規(guī)所要求和涉及項(xiàng)目的檢測，力爭所有出口紡織服裝產(chǎn)品均能滿足國王法規(guī)要求，避免遭受嚴(yán)重?fù)p失。
    二、行業(yè)環(huán)境分析。
    中國是世界上最大的服裝消費(fèi)國，同時(shí)也是世界上最大的服裝生產(chǎn)國，但中國服裝產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展很不平衡。廣東、江蘇、浙江、山東、福建、上海等東南沿海省份所生產(chǎn)的產(chǎn)品占據(jù)了全國80%以上的市場份額。而中西部地區(qū)的服裝產(chǎn)業(yè)則還非常的落后。各服裝企業(yè)之間的競爭也還停留在比較低層面上，主要還停留在價(jià)格、款式等方面的競爭，絕大多數(shù)服裝企業(yè)的產(chǎn)品銷售還是以批發(fā)市場的大流通為主。而近年來服裝企業(yè)的品牌意識(shí)雖然不斷加強(qiáng)，但中國服裝行業(yè)目前還只有有限的幾個(gè)中國馳名商標(biāo)，還缺乏真正意義上的國際服裝品牌，主要還是通過低成本優(yōu)勢在與國際品牌進(jìn)行競爭。
    中國服裝行業(yè)最為成熟和稍微具備國際競爭力的當(dāng)屬男裝和羽絨服,休閑裝，這片領(lǐng)域誕生了玉情兒、杉杉、雅戈?duì)枴⒉ㄋ镜?、雪中飛等眾多的知名品牌，集中了好幾家上市公司，他們品牌實(shí)力較強(qiáng)，規(guī)模和競爭力都處于服裝行業(yè)前列。而女裝、童裝、睡衣等市場則相對發(fā)展還不成熟，強(qiáng)勢領(lǐng)導(dǎo)品牌還很缺乏。
    近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機(jī)遇的20年。在經(jīng)歷了產(chǎn)品經(jīng)營、品牌經(jīng)營、資本經(jīng)營和資源經(jīng)營四個(gè)階段之后，已經(jīng)或正在實(shí)現(xiàn)由家庭作坊向工廠式管理、由工廠式管理向集團(tuán)化管理、由集團(tuán)化管理向股份制管理的跨躍，形成了大規(guī)模生產(chǎn)能力。
    這當(dāng)中，競爭和產(chǎn)業(yè)整合的力量對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越關(guān)鍵，中國服裝業(yè)品牌價(jià)值的彰顯首先表現(xiàn)在整合的態(tài)勢上，整合包括制造企業(yè)整合，也包括終端和中間渠道。
    目前，中國服裝行業(yè)正走在品牌整合、終端銷售模式創(chuàng)新的兩端強(qiáng)化的道路上，擔(dān)負(fù)分銷功能的渠道的整合是肯定是及終端整合之后的行業(yè)熱點(diǎn)。本文主要在于闡述中國服裝行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，對于行業(yè)價(jià)值鏈發(fā)展的趨勢和中心不作為重點(diǎn)。但有一點(diǎn)是明確的：渠道不整合，品牌肯定無規(guī)模。
    中國服裝產(chǎn)業(yè)正面臨著越來越高的挑戰(zhàn)，各種新型貿(mào)易保護(hù)和發(fā)達(dá)國家綠色標(biāo)準(zhǔn)門檻的提高，使中國服裝產(chǎn)業(yè)繼續(xù)走粗放型老路的利潤空間越來越小。與此同時(shí)，我國周邊發(fā)展中國家的勞動(dòng)力成本比我國更低，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)又與我國大體相同，目前有一些粗加工產(chǎn)品的競爭力已經(jīng)超過了我國。
    服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展包含兩個(gè)方面：一是服裝的加工與生產(chǎn)；二是服裝的營銷。因此生產(chǎn)和營銷將直接決定行業(yè)的興衰。我國服裝產(chǎn)業(yè)入世后面臨的挑戰(zhàn)主要有技術(shù)挑戰(zhàn)、人才挑戰(zhàn)、企業(yè)競爭力挑戰(zhàn)、行業(yè)綜合競爭力挑戰(zhàn)。因此，全面提高企業(yè)的競爭力是我國服裝行業(yè)應(yīng)對入世最重要的對策。
    三消費(fèi)者分析。
    （一）、服裝市場的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的群體。
    一我國是傳統(tǒng)上的服飾消費(fèi)大國，所謂的"大"，正是來自于人口數(shù)量，它是作為服裝行業(yè)前景重要的評估依據(jù)。不僅于此，國民經(jīng)濟(jì)的增長也為服裝市場的消費(fèi)提供了物質(zhì)上的可能。也就是說，當(dāng)我們在考慮中國這個(gè)擁有近13億人口的消費(fèi)群體時(shí)，考慮的不再是人人有衣穿的問題，而是滿足當(dāng)前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國所擁有的是一個(gè)具備相當(dāng)購買能力及旺盛的購買欲望需求強(qiáng)大的消費(fèi)群體。
    （二）服裝市場的消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜的群體。
    消費(fèi)者的購買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響，并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。中國是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、幅員廣闊、民族為多的國家，其服飾消費(fèi)者在上述種種方面的巨大的差異就表現(xiàn)在服飾消費(fèi)訴求上的千差萬別。因此，除了擁有龐大的絕對數(shù)量之外，也是一個(gè)極為復(fù)雜的群體。從購買力分析，在我國，同時(shí)存在著從富裕、小康到溫飽多個(gè)不同層次的服飾消費(fèi)群體。如果以地區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)做粗略的劃分，基本表現(xiàn)為總體購買力和購買欲望由東南向西北遞減。
    不同的地區(qū)差異引起的消費(fèi)行為差異程度也隨消費(fèi)者收入水平的高低而變化：在中下層消費(fèi)者中，它表現(xiàn)的較為突出，但在上層消費(fèi)者中卻并不明顯，這是一個(gè)共性問題，目前居于高價(jià)位的品牌如sprit、elle、polo、fendi、bcbg、maxmara、等，其在京津兩地的銷售業(yè)績和人氣程度并沒有太大區(qū)別。在上層消費(fèi)群體里，區(qū)域差異的影響并不能引起多少消費(fèi)行業(yè)上實(shí)質(zhì)性的不同。無論在哪里，他們的消費(fèi)都會(huì)集中在那些標(biāo)示著高貴和財(cái)富頂級(jí)品牌的范圍里。
    消費(fèi)目的的不同也會(huì)影響消費(fèi)者的購買行為。對于服飾消費(fèi)者說，自己穿著和送禮是兩個(gè)最基本的消費(fèi)目的。當(dāng)送禮成為目的時(shí)，消費(fèi)者的選擇標(biāo)準(zhǔn)就很可能集中在價(jià)格這一個(gè)因素上了。在這種特殊的消費(fèi)行業(yè)中，常規(guī)的消費(fèi)者劃分原則就會(huì)完全被顛覆，即便是很窮困的人也有可能購買幾倍于其消費(fèi)能力的服飾商品，以求“體面過人”的效果。
    以上種種可能引發(fā)消費(fèi)行為差異的因素都是可分辨和可預(yù)期的，適宜被用來作為例制定生產(chǎn)和營銷計(jì)劃的主要依據(jù)及參考，行業(yè)廠商應(yīng)引起足夠的重視。
    （三）、消費(fèi)者需求特點(diǎn)。
    1、需求兩極分化的特點(diǎn)。
    2、消費(fèi)者對服裝種類的需求多樣性。
    生活方式的變化使消費(fèi)者對于服裝種類的需求呈飛速上升的趨勢。其速度之快，使得現(xiàn)有的服裝商品每一刻都顯現(xiàn)出某種程度的單一和過時(shí)。這種變化加快了國內(nèi)服裝市場的專業(yè)化細(xì)分，宴會(huì)服、婚禮服、休閑服、職業(yè)套裝等等已經(jīng)成為市場上的常規(guī)門類?？梢韵胍娫谖磥淼姆b市場上，針對性越明確的產(chǎn)品將越受歡迎。
    3、服裝市場的消費(fèi)者在服裝趨勢上追求層次化和個(gè)性化。
    層次化和個(gè)性化的服裝消費(fèi)趨勢日益明顯。消費(fèi)層次的區(qū)分因收入、年齡、地域不同而開始呈現(xiàn)出顯著不同的消費(fèi)特征。往日那種瞬間鋪天蓋地而來頗有些壓倒一切氣魄的流行方式似乎已經(jīng)不再會(huì)出現(xiàn)。90年代風(fēng)靡一時(shí)的也叫健美褲的踩腳褲，因穿時(shí)褲腳踩在足下始而得其名。當(dāng)時(shí)滿街上幼女，少女，少婦，中年婦女，老年阿婆，不論高矮胖瘦，上學(xué)上班上街，一人一條，一律黑色深藍(lán)暗紅，實(shí)在堪稱奇觀。類似情況放至今日，恐怕只能被譏笑為某學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)出場式指定服裝。流行方式的多元化，層次化，體現(xiàn)出大眾獲取信息的途徑的日漸開闊。面對資訊，人們的選擇余地大了很多，眼界也被打開了。
    四、存在的問題及相關(guān)對策。
    （一）中國服裝業(yè)發(fā)展的困惑。
    日益增大的庫存壓力。
    有人說：如果現(xiàn)在中國所有的服裝企業(yè)都停產(chǎn)，中國人不用擔(dān)心沒有衣穿?，F(xiàn)在各企業(yè)所有的庫存加起來還都?jí)蛟谑忻嫔腺u個(gè)兩年的。
    服裝企業(yè)做大了，往往是伴隨著倉庫急劇增大的代價(jià)。企業(yè)的銷售翻了好幾倍，帳上的現(xiàn)金卻沒見增長多少。難怪很多老板說，自己辛苦一年賺來的，都跑倉庫里去了。
    由于服裝季節(jié)性明顯，且服裝產(chǎn)品更新的速度越來越快，庫存問題成為最令服裝企業(yè)頭痛的問題之一。不處理吧，積壓只會(huì)導(dǎo)致更加庫存品的更加貶值甚至一文不值。進(jìn)行低價(jià)拋售處理吧，一來那些過季的產(chǎn)品不見得有人要，二來低價(jià)拋出去對辛苦建立起來的品牌形象又是個(gè)很大的打擊，很容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品的價(jià)格體系產(chǎn)生懷疑。
    另外，庫存數(shù)與企業(yè)缺貨數(shù)量又往往是成反比的，因?yàn)榉b產(chǎn)品從采購面料到生產(chǎn)都有一定的周期，企業(yè)為了使自己的產(chǎn)品在旺季時(shí)候有足夠的數(shù)量可供銷售，往往不得不儲(chǔ)備大量的貨品，這就為庫存埋下了隱患。而有些較保守的企業(yè)為了減少庫存，往往限制貨品的生產(chǎn)數(shù)量，但一旦該貨品暢銷起來，卻又因?yàn)楫a(chǎn)品供不應(yīng)求導(dǎo)致缺貨而錯(cuò)失銷售良機(jī)。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十五
    實(shí)習(xí)對于大學(xué)生來說是很重要的與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)，它能讓我們把平時(shí)學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，做到學(xué)以致用，市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告。還能增強(qiáng)我們的“團(tuán)隊(duì)合作”意識(shí)。另一方面，讓我們切身感受社會(huì)競爭之激烈以激勵(lì)我們認(rèn)真學(xué)習(xí)。學(xué)校在學(xué)期末安排了我們實(shí)習(xí)，這是個(gè)難得的鍛煉我們的機(jī)會(huì)，在此期間，雖然時(shí)間不長但我們也學(xué)到了不少有用的知識(shí)也得到了一些經(jīng)驗(yàn)。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒臀覀儗砀玫娜谌氲缴鐣?huì)。
    一、實(shí)習(xí)目的通過實(shí)習(xí)了解電腦的相關(guān)知識(shí)及營銷情況，在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。首先來認(rèn)識(shí)一下營銷調(diào)研實(shí)習(xí)吧，營銷調(diào)研實(shí)習(xí)是通過實(shí)踐環(huán)節(jié)對所學(xué)營銷調(diào)研與預(yù)測課程理論的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和深化理解。當(dāng)今市場競爭日益激烈，低成本、準(zhǔn)確和適時(shí)的市場營銷決策對企業(yè)至關(guān)重要，營銷調(diào)研通過運(yùn)用科學(xué)方法，收集、整理、分析有關(guān)市場營銷的信息，成為企業(yè)進(jìn)行決策的基本前提和必要條件。營銷調(diào)研實(shí)習(xí)是依據(jù)大綱的要求及。
    教學(xué)。
    計(jì)劃安排，在完成營銷調(diào)研與預(yù)測課程學(xué)習(xí)后展開的。通過實(shí)習(xí)欲使我們正確認(rèn)識(shí)營銷調(diào)研的價(jià)值，靈活掌握營銷調(diào)研的基本理論、基本方法和技巧,能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)、組織常規(guī)性的市場調(diào)研項(xiàng)目，有效運(yùn)用市場調(diào)研的基本方法與技巧解決市場營銷中的實(shí)際問題，同時(shí)進(jìn)一步培養(yǎng)我們觀察問題、分析問題、解決問題的能力，為畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)和駕御實(shí)際營銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)報(bào)告《市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告》。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    這兩個(gè)星期我們在老師的指導(dǎo)下經(jīng)歷了第一次實(shí)習(xí)——市場調(diào)查實(shí)習(xí)。我們由老師分配結(jié)組，需要先找到調(diào)查對象，針對其經(jīng)營中出現(xiàn)的問題和她想要了解的市場信息做一份調(diào)查問卷，然后再對目標(biāo)市場進(jìn)行問卷調(diào)查，最后對收集到的資料進(jìn)行分析及總結(jié)報(bào)告。
    1.確立調(diào)研主題。
    在實(shí)習(xí)階段我主要負(fù)責(zé)前期的調(diào)研準(zhǔn)備，利用設(shè)計(jì)的問卷進(jìn)行調(diào)查，收集相關(guān)信息。我們組經(jīng)過討論決定對電腦市場進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查題目：對連云港市新浦區(qū)電腦市場調(diào)研，主要是針對大學(xué)生使用電腦的調(diào)查。調(diào)查動(dòng)機(jī)：調(diào)查有關(guān)計(jì)算機(jī)行業(yè)的各種信息看看大學(xué)生在計(jì)算機(jī)行業(yè)是否有發(fā)展機(jī)會(huì)，并為大學(xué)生提供有關(guān)在高新科技產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)投資的具體方向和進(jìn)入策略調(diào)查要點(diǎn)：筆記本價(jià)格的持續(xù)下降將不斷激發(fā)個(gè)人用戶的購買欲，尤其是即將畢業(yè)的大學(xué)生群體。學(xué)生購買電腦的品牌主要有1、acer2、八億時(shí)空3、長城4、戴爾5、方正6、方佳7、海爾8、海信9、惠普10、金翔云11、藍(lán)星12、浪潮13、聯(lián)想lenovo14、聯(lián)想thinkcentre15、明基16、蘋果17、七喜18、清華同方19、清華紫光20、tcl21、神舟22、新藍(lán)等，要求售后服務(wù)要好，服務(wù)態(tài)度好。他們主要是通過朋友介紹、廣告等方式來購買電腦。他們所滿意的價(jià)格主要集中在5000元左右，講求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)生購買電腦的目的除了學(xué)習(xí)外，大部分是用來玩游戲或看電影什么的。對電查的資料進(jìn)行整理分析寫成報(bào)告。
    2.制定調(diào)研計(jì)劃書。
    一個(gè)系統(tǒng)性較強(qiáng)的市場營銷整體策劃應(yīng)包括如下基本內(nèi)容：
    （2）市場分析。
    戰(zhàn)略策劃。
    （4）產(chǎn)品導(dǎo)向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
    （5）顧客導(dǎo)。
    向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
    （6）競爭導(dǎo)向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性。
    策劃。
    一般來說，整體策劃對企業(yè)自有資源評估主要從以下方面展開：
    （1）企業(yè)的人力資源分析。
    （2）企業(yè)的財(cái)力資源分析。
    （3）企業(yè)的物資資源分析。
    （4）企業(yè)的技術(shù)資源分析。
    策劃書大體內(nèi)容如下:。
    一,營銷環(huán)境分析。
    二,消費(fèi)者分析。
    三,產(chǎn)品分析。
    四,企業(yè)和競爭對手的競爭狀況分析市場調(diào)查與預(yù)測實(shí)習(xí)報(bào)告。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十六
    一、策劃目的：
    馬上進(jìn)入酒類消費(fèi)旺季，為使橫江葡萄酒在吉安市場上站穩(wěn)腳跟，提高消費(fèi)者對橫江葡萄酒的接觸率，擴(kuò)大橫江葡萄酒的知名度，提醒消費(fèi)者購買，特制定該營銷策劃方案。
    二、葡萄酒行業(yè)總體狀況與吉安葡萄酒廠現(xiàn)狀
    2.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及冰酒發(fā)展?fàn)顩r
    世界上并不是所有國家都生產(chǎn)葡萄酒，從地圖上來看，北緯 30 至 52 度、南緯 15至 42 度的范圍內(nèi)適合種植葡萄和生產(chǎn)葡萄酒。目前全世界的葡萄酒大約有八成出產(chǎn)于歐洲 。中國作為葡萄酒的新興市場，在近十幾年才受到世界的關(guān)注。
    2.1.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
    中國葡萄酒釀造歷史悠久。早在漢朝(公元前 206)就已有人種植葡萄，并以葡萄釀酒。但相對于白酒和啤酒來說，葡萄酒在中國是一個(gè)小酒種，其產(chǎn)量顯得微乎其微。新中國成立時(shí)，葡萄酒的年產(chǎn)量還不足 200 噸，直到 1966 年產(chǎn)量才超 1 萬噸，1980 年的年產(chǎn)量首次超過 5 萬噸。在這之后，中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入相對較快的發(fā)展階段。1981 年超過 10 萬噸，1984 年超過 15 萬噸。小型的絕大多數(shù)葡萄酒企業(yè)的技術(shù)開發(fā)能力不強(qiáng)，沒有形成自主的技術(shù)開發(fā)體系。產(chǎn)品知名度低，沒有品牌效應(yīng)，市場營銷的掌控能力有限。葡萄酒行業(yè)的整體競爭力有待于提高。行業(yè)特點(diǎn)仍然是企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)分散。
    目前中國葡萄酒工業(yè)的技術(shù)裝備水平己經(jīng)逐步與國際接軌，釀酒設(shè)備如葡萄破碎機(jī)、果汁分離機(jī)、硅藻土過濾機(jī)、板框過濾機(jī)、全自動(dòng)葡萄酒灌裝生產(chǎn)線等，大部分都是從國外引進(jìn)的，有的己經(jīng)達(dá)到世界頂尖水平。葡萄酒近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，由于中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)還處在起步階段，葡萄酒市場有待進(jìn)一步開發(fā)。隨著人均收入的提高、中產(chǎn)階層的壯大和飲酒低度化傾向的發(fā)展，葡萄酒的消費(fèi)群體將會(huì)越來越大，所有這些都有利于葡萄酒的消費(fèi)增長。巨大的消費(fèi)空間和潛在的消費(fèi)增長使葡萄酒行業(yè)成為發(fā)展?jié)摿薮蟮某栃袠I(yè)。
    2.1.2 冰酒發(fā)展?fàn)顩r介紹
    成為世界上最昂貴的酒種之一。
    三、冰酒的市場狀況和吉安葡萄酒廠的 swot 分析
    通過對冰酒市場的外部市場狀況、行業(yè)競爭狀況和運(yùn)營環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查
    分析，明確自身的優(yōu)勢和劣勢，評估威脅和機(jī)會(huì)，認(rèn)清同行業(yè)競爭者、潛在的新
    進(jìn)入的競爭者、替代產(chǎn)品、購買者和供應(yīng)商這五種力量的相關(guān)趨勢與要點(diǎn)，透徹
    了解橫江葡萄酒的運(yùn)營環(huán)境，為橫江葡萄酒項(xiàng)目的戰(zhàn)略及營銷策略的制定提供充
    分的理論依據(jù)和市場依據(jù)。
    3.1冰酒項(xiàng)目運(yùn)營環(huán)境分析
    華盛酒業(yè)在營銷的過程中首先要面臨宏觀環(huán)境包括文化因素、商業(yè)、政治因
    素和法律環(huán)境等等，這與其他營銷企業(yè)一樣。但是，由于冰酒的獨(dú)特性以及葡萄
    酒行業(yè)的特殊性，華信酒業(yè)必然要面臨其特殊的營銷環(huán)境。
    3.1.1 市場準(zhǔn)入限制
    葡萄酒發(fā)達(dá)國家的管理制度都是以法律條款的形式出現(xiàn)的，從根本上保障本
    國的葡萄酒質(zhì)量，而我國還沒有法律法規(guī)對葡萄酒及果酒的質(zhì)量進(jìn)行有效的約
    束。所以，在這種情況下葡萄酒及果酒作為食品質(zhì)量安全的一部分被納入其中，
    具有極其重要且不可忽視的作用。
    3.2 吉林省華信葡萄酒廠的 swot 分析
    3.2.1 企業(yè)內(nèi)部外部因素評價(jià)表
    優(yōu)勢（s） 劣勢（w）
    內(nèi)部條件
    s5 本企業(yè)上級(jí)主管部門的大力支持
    w1 新品牌、新項(xiàng)目、知名度低 ；w2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不清晰，產(chǎn)品形象離高檔品還有
    距離
    w3 營銷組織需要更加精細(xì)化建設(shè)，以適應(yīng)新營銷模式的 ；w4 運(yùn)作資金緊張
    機(jī)會(huì)（o） 威脅（t）
    外部條件
    o1 國家的產(chǎn)業(yè)政策寬松，扶持中小企業(yè)
    o2 葡萄酒的健康概念越來越被大多數(shù)人接受
    o3 市場增長速度較快
    t1 大中型葡萄酒國內(nèi)企業(yè)與國外企業(yè)的聯(lián)盟
    根據(jù)以上分析，在冰酒市場上本企業(yè)采取發(fā)揮優(yōu)勢、利用機(jī)會(huì)的增長型策略。
    即發(fā)揮企業(yè)具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力的優(yōu)勢，在本企業(yè)上級(jí)主管部門的大力支持
    下，抓住冰酒市場難得的機(jī)遇，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和理念服務(wù)于消費(fèi)者，樹立品牌形
    象。
    隨著市場競爭愈演愈烈，盲目大范圍廣撒網(wǎng)式的投入并不能達(dá)到預(yù)期效果，
    訂立“小市場大份額”的戰(zhàn)略目標(biāo)。為達(dá)到這一戰(zhàn)略目標(biāo)，針對小市場、區(qū)域市
    場，采用相對密集的投入，使冰酒快速達(dá)到小市場內(nèi)的強(qiáng)勢品牌。短期內(nèi)將吉安
    作為根據(jù)地。按理說，高價(jià)位的冰酒應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，但事實(shí)上往往是經(jīng)
    濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū)的商業(yè)價(jià)值反而不如次發(fā)達(dá)的地區(qū)。因?yàn)?，半發(fā)達(dá)地區(qū)往往更愿意
    為面子支付差異價(jià)值。
    四、行業(yè)競爭狀況分析
    4.1 供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力
    供應(yīng)商主要是通過提高價(jià)格與降低單位價(jià)值質(zhì)量的能力來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力與產(chǎn)品競爭力。在葡萄酒行業(yè)的供應(yīng)商主要指原酒和各種包裝材料的提供者。他們的討價(jià)還價(jià)能力較弱。
    4.2 購買者的討價(jià)還價(jià)能力
    在葡萄酒市場中購買者的討價(jià)還價(jià)的能力較強(qiáng)，尤其是在冰酒市場中表現(xiàn)尤其顯著。這是因?yàn)?，冰酒價(jià)格高，購買者有限，而且一旦購買就數(shù)量較大；同時(shí)，冰酒的產(chǎn)商，多數(shù)由二三線企業(yè)構(gòu)成，規(guī)模較小；而且，冰酒的釀制是七分原料，三分工藝，產(chǎn)品的同質(zhì)性較高。因此同類產(chǎn)品購買者很容易從不同的生產(chǎn)廠商中購得。因此說，購買者的討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng)。
    4.3 替代品的威脅
    替代品威脅是指，兩個(gè)處于不同行業(yè)的企業(yè)，可能會(huì)由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代、從而在他們之間產(chǎn)生相互競爭的行為，這種源自于替代品的競爭，會(huì)以各種形式影響企業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的競爭策略。冰酒作為葡萄酒的一種，在市場上還要面對干紅，普通甜酒以及高檔白酒的競爭。
    五、目標(biāo)市場定位
    將根據(jù)冰酒項(xiàng)目的目標(biāo)市場調(diào)研情況，研究冰酒的目標(biāo)消費(fèi)者需求 ，針對該項(xiàng)目的需求本身和影響需求的主要因素進(jìn)行深入分析，從而確立目標(biāo)市場定位，為制定更加切實(shí)可行、符合消費(fèi)者需求的營銷策略打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    5.1目標(biāo)市場定位
    目標(biāo)市場定位就是根據(jù)目標(biāo)市場上同類產(chǎn)品競爭狀況，針對顧客對該類產(chǎn)品某些特征或?qū)傩缘闹匾暢潭?，為本企業(yè)產(chǎn)品塑造與眾不同的特性，并將其形象生動(dòng)地傳遞給顧客，求得顧客的認(rèn)同。市場定位的實(shí)質(zhì)是使本企業(yè)與其他企業(yè)嚴(yán)格區(qū)分開來，使顧客明顯感到和認(rèn)識(shí)到這種差別，從而在顧客心中占據(jù)特殊的位置。
    冰葡萄酒不像白酒技術(shù)層面的差異容易被感知，冰酒的差異化應(yīng)主要是突出產(chǎn)地土壤、氣候、特殊釀造條件、年份等這些特征。也就是說，以冰酒的香、甜、酒體豐滿這些功能特點(diǎn)作為基礎(chǔ)，突出帕尼弗洛冰酒釀造的產(chǎn)地土壤、氣候、特殊的釀造條件這些差異性特征，使消費(fèi)者認(rèn)同產(chǎn)品的價(jià)值。也就是說：感性與理性訴求有效的結(jié)合。
    好的定位最終需要通過各種營銷和溝通手段，如產(chǎn)品、價(jià)格、營銷渠道、廣告、員工的著裝、行為舉止以及服務(wù)態(tài)度傳遞出來，并為消費(fèi)者認(rèn)可。從而使橫江葡萄酒同其他產(chǎn)品區(qū)分開來，在同一細(xì)分市場上贏得競爭優(yōu)勢。
    六、橫江葡萄酒營銷方案設(shè)計(jì)
    6.1 產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品是企業(yè)營銷中最重要的一個(gè)營銷因素，是企業(yè)決定其產(chǎn)品價(jià)格、分銷和促銷等營銷因素的基礎(chǔ)。產(chǎn)品有廣義和狹義之分。廣義的產(chǎn)品指那些能夠提供給市場以滿足消費(fèi)者需要和欲望的任何東西，包括有形的服務(wù)、創(chuàng)意、理念和形象。狹義的產(chǎn)品則是那些有形的部分。我們這里的產(chǎn)品，指的是廣義的產(chǎn)品，包括五個(gè)層次，核心利益、基礎(chǔ)產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、附加產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品。將產(chǎn)品分層次，有利于我們?nèi)娴卣J(rèn)識(shí)產(chǎn)品的本質(zhì)，也有利于企業(yè)在實(shí)踐中更有效的在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)差異化。
    6.1.1 產(chǎn)品質(zhì)量策劃
    益是享受美味，但同時(shí)要帶給消費(fèi)者尊貴體驗(yàn)。在這樣的要求下，橫江葡萄酒在產(chǎn)品質(zhì)量、品種、包裝和服務(wù)上都要考慮。
    6.1.2 產(chǎn)品外觀策劃
    產(chǎn)品包裝不僅能保護(hù)產(chǎn)品而且能促進(jìn)銷售。葡萄酒與白酒不同，中國的飲酒文化主要指的是白酒的飲酒文化，人們對白酒的賞鑒，從內(nèi)在就可以感覺出來品質(zhì)的高低，但是葡萄酒不一樣，國人對葡萄酒的鑒賞，很大程度依據(jù)產(chǎn)品的外觀。 在葡萄酒的的銷售中，尤其是冰酒的銷售中，包裝的好與壞將直接影響到銷售的旺與疲。根據(jù)這些年葡萄酒市場的調(diào)查情況和對葡萄酒文化的詮釋，其包裝應(yīng)該充分體現(xiàn)葡萄酒文化和消費(fèi)個(gè)性，橫江葡萄酒的外包裝設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)簡約、精致的風(fēng)格，在禮品酒盒里贈(zèng)送精致的葡萄酒歷史、飲用常識(shí)、保健功能等宣傳冊，在酒盒內(nèi)配上精美的酒具，使消費(fèi)者有一種心理上的愉悅感和安全感。
    6.2 價(jià)格策略
    基于顧客的需求導(dǎo)向定價(jià)法，以顧客的偏好、生活方式、購買力、購買行為等因素為基礎(chǔ)。為了制定有效的產(chǎn)品價(jià)格，企業(yè)需要認(rèn)真研究目標(biāo)市場以及影響目標(biāo)市場需求的各種因素?；陬櫩偷男枨髮?dǎo)向法，主要有撇脂定價(jià)、滲透定價(jià)、心理定價(jià)、價(jià)值定價(jià)。 冰酒對于市場而言，無疑是高質(zhì)高價(jià)高端的產(chǎn)品，但隨著競爭者的進(jìn)入和產(chǎn)品創(chuàng)新性的減退，企業(yè)不得不面對產(chǎn)品的價(jià)格競爭問題，由于冰酒產(chǎn)品的初始價(jià)格較高，在企業(yè)面臨競爭時(shí)，會(huì)大幅度降價(jià)。產(chǎn)品的價(jià)格彈性高，低價(jià)格會(huì)帶來更大的市場需求，企業(yè)為了擴(kuò)大市場份額，采用往往采取低價(jià)策略，也就是滲透價(jià)格的定價(jià)方法。
    方法破壞性較小，有利于企業(yè)的健康發(fā)展。
    6.3 渠道策略
    營銷渠道是產(chǎn)品從生產(chǎn)經(jīng)營者到消費(fèi)者或用戶所經(jīng)過的路徑及其中介組織的活動(dòng)。營銷渠道通常也被稱為銷售通路或流通渠道、分銷渠道。營銷渠道結(jié)構(gòu)是由營銷渠道中所有渠道成員所組成的體系，他的功能是使產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者的整個(gè)過程順暢和高效?？晒┻x擇的營銷渠道策略有：
    ——直接營銷渠道策略，簡稱直銷。是指企業(yè)不通過中間商，直接將產(chǎn)品提供給消費(fèi)者的渠道策略。
    ——廣泛的營銷渠道策略。指企業(yè)利用各種渠道使產(chǎn)品在廣大的區(qū)域內(nèi)銷售，從而滿足消費(fèi)者方便購買。
    ——選擇營銷渠道策略。指在一定地區(qū)內(nèi)，有選擇地使用幾家經(jīng)銷商銷售本公司的產(chǎn)品。
    一、市場環(huán)境分析
    （一）一般環(huán)境分析
    1.人口環(huán)境
    據(jù)調(diào)查，全國人口中，0-14歲的人口為25，166萬，占總?cè)丝诘?9.0%；15-59歲的人口為91，647萬，占總?cè)丝诘?9.0%；60歲以上的人口為15，989萬，占總?cè)丝诘?2.0%?？梢钥闯觯心?、青年是市場的主要消費(fèi)群。企業(yè)的發(fā)展要抓住這類消費(fèi)市場的特點(diǎn)，有針對性的制定策略。
    2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境
    市場分析
    1、葡萄酒的市場概況和潛力
    我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場不斷擴(kuò)大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢，葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價(jià)競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長，未來幾隨著中國人均收入水平的提高，葡萄酒的消費(fèi)量將呈快速增長的趨勢，伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，葡萄酒的消費(fèi)量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢,法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示：2015年，中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，總額已達(dá)9000萬歐元(約合人民幣7.7億元)。另有調(diào)查顯示，2015年和2015年，中國進(jìn)口葡萄酒量價(jià)齊升，銷量年均增長超過100%，未來5年預(yù)計(jì)將占整個(gè)葡萄酒市場份額的30%。我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場不斷擴(kuò)大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價(jià)競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。 消費(fèi)者滲透率、消費(fèi)量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。
    就消費(fèi)者飲用習(xí)慣而言，葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，中國葡萄酒的消費(fèi)量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢，在酒類消費(fèi)中的比例已不斷的提高。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒認(rèn)識(shí)的增加，葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起，開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。
    2、消費(fèi)人群
    葡萄酒消費(fèi)群體初步可以分為：
    1
    第五類：中老年保健人群，他們關(guān)注保健和健康，注重健康和產(chǎn)品價(jià)格因素，消費(fèi)的是健康 根據(jù)貴公司的紅酒，我認(rèn)為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費(fèi)人群和穩(wěn)健的消費(fèi)人群。
    二、產(chǎn)品分析
    (1)成分：
    紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：
    a.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。
    b.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。
    c.酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。
    d.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。
    e.每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。
    f.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的，種類很多。
    g.氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（c，b1，b2，b12，pp）。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值。所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護(hù)血管，防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。
    (2)功效
    醫(yī)學(xué)研究表明：
    葡萄的營養(yǎng)很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值由此也得到了廣泛的認(rèn)可。
    葡萄酒的營養(yǎng)作用
    飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
    三、具體的實(shí)施方法和計(jì)劃
    2
    1．營銷戰(zhàn)略分析
    葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為：到2015年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%，中檔酒占到40%，而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確，有一點(diǎn)可以肯定：未來幾年，高端葡萄酒品牌必將崛起。
    但運(yùn)作高端葡萄酒和運(yùn)作中低端葡萄酒截然不同。一直以來，我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品，這和國內(nèi)市場的消費(fèi)能力沒有直接的關(guān)系，更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運(yùn)作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費(fèi)者的消費(fèi)向來不夠理性，很多有錢的個(gè)人或者不花自己錢消費(fèi)的場合，把大把錢送給了國外高檔品牌。
    挺進(jìn)高端是一個(gè)永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進(jìn)高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做，只有勇敢的挺進(jìn)高端，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級(jí)，本土葡萄酒的消費(fèi)才能登堂入室，本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。
    2．國產(chǎn)高端葡萄酒滯后的原因
    (1)母品牌的大眾化
    以張?jiān)?、長城、王朝為主的眾多國內(nèi)葡萄酒品牌多是大眾化品牌。其品牌在市場多年的運(yùn)作中，采用的是大眾化經(jīng)營手段，在向高端品牌延伸的過程中，原來的母品牌不能支持高端品牌的市場地位。所以當(dāng)張?jiān)Ｏ胪瞥龈邫n產(chǎn)品的時(shí)候，也要借助卡斯特的力量或者單獨(dú)采用副品牌為主的全新運(yùn)作形態(tài)；當(dāng)長城要向高端延伸的時(shí)候，也要采用副品牌的方式建設(shè)君頂莊園等等。母品牌的大眾化造成了國內(nèi)葡萄酒企業(yè)都在中低端市場區(qū)間進(jìn)行爭奪，而高端區(qū)間都被知名國家的名莊酒所占據(jù)。
    (2)經(jīng)營意識(shí)不夠
    雖然有很多中國葡萄酒企業(yè)做得很成功，但其實(shí)在品牌經(jīng)營方面還是比較落后的。這些成功的企業(yè)或多或少地都具有階段性的成功因素。目前他們的業(yè)績并不能說明他們對品牌運(yùn)營很在行。雖然長城開發(fā)了君頂莊園、張?jiān)ｉ_發(fā)了愛斐堡，華夏推出小產(chǎn)區(qū)等產(chǎn)品，總體來說，在高端產(chǎn)品開發(fā)與運(yùn)營方面都還不夠。同時(shí)，人們在意識(shí)中已經(jīng)形成了國外葡萄酒優(yōu)于國產(chǎn)酒的認(rèn)識(shí)。其實(shí)國外的很多很便宜的產(chǎn)品進(jìn)入中國，我們的一般消費(fèi)者都無法辨別。何況以法國名莊為代表的國外知名品牌早已經(jīng)占據(jù)了某些高端消費(fèi)者的心靈。想沖破這層壁壘越來越艱難。這也導(dǎo)致很多不敢在高端品牌經(jīng)營上下決心。
    (3)資源不配套
    從目前本土葡萄酒品牌的運(yùn)營水平來看，大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)能力、生產(chǎn)條件、人力資源配置等不支持高端運(yùn)營，如果進(jìn)入高端，必須首先進(jìn)行運(yùn)營條件的高端化，這需要一定的時(shí)間成本和運(yùn)營成本，也導(dǎo)致很多企業(yè)欲進(jìn)又止，左右為難。
    中國的消費(fèi)者不是沒錢。有錢的中國人消費(fèi)的都是國外知名品牌。僅僅一個(gè)中國市場就可以貢獻(xiàn)給國外一個(gè)企業(yè)全年的利潤，包括人頭馬、馬爹利、軒尼詩、芝華士、約翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中國人喝掉了。在中國人眼總，這些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市場，無論從哪一個(gè)角度看，高端品牌都具有廣闊市場前景，中國葡萄酒市場也需要自己高端品牌的誕生。
    3.銷售方式
    1、 銷售給酒店。
    酒店是一個(gè)很大的消費(fèi)群體，正如之前所說我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年，因?yàn)樗麄兏嗟氖窃诰频昀镎勆夂透蛻舫燥?，所以我們主要找酒店的采購部，跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中，我們可以采用下列有效的措施：
    1）在酒店讓他們給顧客提供免費(fèi)試喝。
    2）在酒店免費(fèi)提供一些電器，如冰箱（冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳）等， 3）互利共贏，如酒店代為銷售貴公司的紅酒，貴公司如果有某些大型活動(dòng)也相應(yīng)的在該酒店舉行，或者幫忙介紹客戶等。
    2、電話銷售。
    電話銷售最主要的是拿到一些經(jīng)?；蛘哂幸庀蛸I紅酒的顧客的名單，拿到名單我們就可以讓一些訓(xùn)練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。
    3、網(wǎng)店銷售。
    這種銷售策略主要是針對一些零散的銷售人群，也許人群比較零散，但是卻是可以遍布整個(gè)中國，沒有了區(qū)域的局限性，可以針對一些白領(lǐng)階層，她們在繁忙的工作中沒有太多的時(shí)間去逛街，所以很多人都會(huì)選擇網(wǎng)上購物。
    4、參加一些博覽會(huì)或者展銷會(huì)。
    這里面的人群比較有目的性，他們都是目標(biāo)明確要采購紅酒的人群，對于這類人群，只要我們拿出好品質(zhì)的紅酒、好品質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)的紅酒銷售員，就可以跟好的跟他們交流和推銷。
    5、商場專柜和專賣店。
    在商場超市可以量販特設(shè)產(chǎn)品展示與終端服務(wù)禮儀小姐，實(shí)行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)解說和品牌說服，注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。這樣的銷售方式給顧客一種正派，正規(guī)的感覺，一些比較高端的紅酒購買者更多的愿意在商場的專柜和專賣店里面買自己心儀的紅酒。
    6、現(xiàn)場銷售，如辦酒會(huì)等。
    在現(xiàn)場銷售的模式中，顧客可以先免費(fèi)品嘗后購買，對于一些顧客來說是雙重的保證，不僅可以讓顧客體會(huì)到紅酒的品質(zhì)，還可以讓顧客想買就能在現(xiàn)場買到。
    7、促銷活動(dòng).
    在系列產(chǎn)品推廣期間，我們將產(chǎn)品和消費(fèi)者接觸的地點(diǎn)首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場，展開試飲活動(dòng)，讓消費(fèi)者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時(shí)，由導(dǎo)購人員對消費(fèi)者進(jìn)行紅酒知識(shí)的普及和灌輸。
    8、產(chǎn)品說明書廣告
    （1）使用場合與對象： a．附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費(fèi)者； b．郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級(jí)商場、量販。即針對批發(fā)、零售商。
    （2）要求印刷設(shè)計(jì)精美，內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)、性能、、征訂單。
    （3）pop廣告：使用在終端銷售現(xiàn)場，使消費(fèi)者易發(fā)現(xiàn)，重視該產(chǎn)品。場部 a、使用方式：免費(fèi)贈(zèng)送給大型超市、量販、酒樓及食市 b、要求：印制精美，圖案、色彩鮮明醒目。
    四、sowt分析
    （一）優(yōu)勢分析
    葡萄酒是的消費(fèi)群體是年輕一代的消費(fèi)者。隨著葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，消費(fèi)者會(huì)購買更多葡萄酒。
    國內(nèi)葡萄酒企業(yè)憑借其當(dāng)?shù)仄放?、低成本、更適合的口味和強(qiáng)勁的產(chǎn)品廣告和促銷，使得我國本土的葡萄酒在葡萄酒消費(fèi)市場上占據(jù)絕對的地位。
    （二）劣勢分析
    沒有多少消費(fèi)懂得如何正確的飲用葡萄酒，大多數(shù)消費(fèi)者不能分辨出各種葡萄酒的異同。要想生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒，以下三個(gè)因素起主要作用：釀酒葡萄來源、技術(shù)和人才優(yōu)勢和資本投入。在葡萄酒的生產(chǎn)上，中國及缺乏技術(shù)和人才，又缺乏資本，這正是葡萄酒企業(yè)的劣勢所在。
    （三）機(jī)會(huì)分析
    中國政府鼓勵(lì)人民消費(fèi)更多的葡萄酒和果酒，降低浪費(fèi)糧食的白酒的消費(fèi)。
    媒體對于飲用葡萄酒有益健康的報(bào)道也對葡萄酒的消費(fèi)產(chǎn)生了推波助瀾的作用。
    （四）威脅分析
    國際葡萄酒市場的低迷使得包括中國在內(nèi)的亞洲國家成為葡萄酒競爭的主戰(zhàn)場，中國無疑將成為這以市場的熱門，這為國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)商提出了有巨大挑戰(zhàn)。
    威脅同樣來自國內(nèi)企業(yè)，由于葡萄酒豐厚的利潤回報(bào)，越來越多的國內(nèi)企業(yè)投身于葡萄酒行業(yè)，創(chuàng)立自己的品牌。
    （五）知識(shí)普及策略
    在葡萄酒銷售的過程中要展開一些具體的活動(dòng)，當(dāng)然這些活動(dòng)的內(nèi)容可以根據(jù)不同市場的情況進(jìn)行設(shè)定。第一，開設(shè)免費(fèi)葡萄酒學(xué)習(xí)課程，葡萄酒課程可以面向大眾化，比如可以面向大學(xué)，或者人員比較集中的地方；也可以針對小眾展開葡萄酒課程。第二，關(guān)于品酒的培訓(xùn)課程，品酒的培訓(xùn)可以分為兩個(gè)方向，第一種是指普通的或者常規(guī)的一些培訓(xùn)，第二種指比較專業(yè)的培訓(xùn)。這兩個(gè)方向內(nèi)容是不同的，第一種可能泛泛而談，講一些簡單的葡萄酒入門方面的知識(shí)；第二種則更深入一些。葡萄酒可以借助葡萄酒培訓(xùn)課程建立起自己的忠實(shí)顧客，并且還可以從中挖掘潛力的銷售人員。
    五、目標(biāo)消費(fèi)者
    不同的國家因人口年齡分布的差異，經(jīng)濟(jì)收入的高低，功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)群也有所不同。通常來說，經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，需求就越高。在世界范圍內(nèi)，人口的平均年齡都在提高，銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備，發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑需求也不斷在增加。最后，上世紀(jì)70年代開始，婦女參加就業(yè)市場，對美容和婦女保健食品的需求不能低估。
    六、銷售方式
    1、 商場專柜和專賣店
    2、 電話銷售
    3、 零售商
    4、 網(wǎng)上訂購
    5、 促銷
    6、 現(xiàn)場銷售，如辦酒會(huì)等
    七、價(jià)格策略
    由于中國市場內(nèi)，白葡萄酒的市場還不是很大，但是國外卻受到廣大群眾的歡迎。附表上表示，進(jìn)口白葡萄酒的價(jià)格屬于中偏上的范疇，所以在推廣時(shí)，我們的價(jià)格主要定在中等的范圍內(nèi)。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十七
    一、市場分析：
    大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘，也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運(yùn)氣的紅色相似。對于大部分中國消費(fèi)者來說，白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上”，主角一直是紅葡萄酒，討論話題最多的也是紅葡萄酒，白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪，不少從事葡萄酒銷售商說，白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落，可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價(jià)廉，白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺竟會(huì)如此美妙，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗(yàn)。
    1、國內(nèi)市場分析：
    根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示，中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn)，但部分消費(fèi)者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步，說明消費(fèi)者的口味在成熟，不斷追求更廣泛的口味，也可能是因?yàn)榘灼咸丫埔话愣际潜?zhèn)來喝，比較適合南方的氣候，而且更容易搭配中國菜。綜合來看，白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進(jìn)口的新增長點(diǎn)。
    因?yàn)楣逃懈拍睢鹘y(tǒng)偏好以及對葡萄酒認(rèn)知的局限，當(dāng)前很多中國消費(fèi)者認(rèn)為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費(fèi)占絕對優(yōu)勢的主要原因，平均高達(dá)90%以上。但是這個(gè)數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同，而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一些專業(yè)性高的酒商，白葡萄酒銷售可以達(dá)到二至三成。
    2、國際市場分析：
    白葡萄酒雖然在中國飽受冷落，可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍?、果香濃郁、物美價(jià)廉，白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺竟會(huì)如此美妙，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗(yàn)。
    盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減，但是在過去的里，世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間，歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。
    從到，世界上靜止葡萄酒的消費(fèi)增長將達(dá)6.3%，而產(chǎn)量將增長6.4%。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會(huì)所做的研究：世界葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到237億5千1百50萬升。
    從到間，世界上葡萄酒消費(fèi)量增加了2.9%，從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。
    世界上三個(gè)主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙，其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的.50%。同時(shí)，這三個(gè)國家也是主要的葡萄酒消費(fèi)國，其葡萄酒消費(fèi)量占全球產(chǎn)量的31.4%。不過，他們消費(fèi)的主要是其國產(chǎn)酒，進(jìn)口酒只占消費(fèi)總量的0.4%到2%。
    主要的出口葡萄酒消費(fèi)國是美國、英國和德國，占世界葡萄酒消費(fèi)量的25.4%。即5.383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測，到20，這三個(gè)國家的葡萄酒消費(fèi)量將增長至9億公升，其中靜止葡萄酒的消費(fèi)份額將增加到28.7%。
    在斯堪的那維亞國家（瑞典、芬蘭、挪威和丹麥），靜止葡萄酒的消費(fèi)量從到20間增長了22.7%。據(jù)預(yù)測，還將有一個(gè)21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測他們的葡萄酒消費(fèi)量將增長17%。
    此外，巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費(fèi)可觀的增長。在1999到年期間，增長率達(dá)3.3%。但是，鑒于在日本23.5%、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長，有預(yù)測從2003到年，這里的消費(fèi)量將達(dá)到15%的增長水平。
    二、產(chǎn)品分析：
    白葡萄酒：
    用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性，它主要以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等，年份越老顏色越黃！白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。
    飲白葡萄酒老少皆宜，既可滿足人們的浪漫情調(diào)，又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出，它含有250多種成份，能直接被人體吸收。
    其功效：
    1、滋補(bǔ)作用。
    葡萄酒可對神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情，又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
    2、助消化作用。
    甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
    3、利尿作用。
    一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿治水腫。
    4、殺菌作用。
    防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一，就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。
    葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。
    6、美容養(yǎng)顏：
    “干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分，對男性有助于抵抗衰老，對女性有助于美容養(yǎng)顏。
    7、調(diào)控血脂：
    “干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白。
    8、保肝護(hù)肝：
    “干白”含有多種人體必需的氨基酸。
    9、養(yǎng)腎護(hù)腎：
    “干白”富含酒石酸等有機(jī)酸，有利尿消腫作用。
    10、含有豐富的維生素。
    11、富含多種礦物質(zhì)元素。
    三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析：
    1.葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益。
    2.葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化。
    3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用。
    4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性。
    5.葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品。
    6.葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔?，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。
    四、產(chǎn)品劣勢分析：
    飲用白葡萄酒，按酒精含量的12%計(jì)算，每天不宜超過250ml，否則會(huì)危害健康。
    五、消費(fèi)者分析：
    不同的國家因人口年齡分布的差異，經(jīng)濟(jì)收入的高低，功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)群也有所不同。通常來說，經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，需求就越高。在世界范圍內(nèi)，人口的平均年齡都在提高，銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備，發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑需求也不斷在增加。最后，上世紀(jì)70年代，婦女參加就業(yè)市場，對美容和婦女保健食品的需求不能低估。
    六、營銷戰(zhàn)略分析。
    葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為：到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%，中檔酒占到40%，而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確，有一點(diǎn)可以肯定：未來幾年，高端葡萄酒品牌必將崛起。
    但運(yùn)作高端葡萄酒和運(yùn)作中低端葡萄酒截然不同。一直以來，我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品，這和國內(nèi)市場的消費(fèi)能力沒有直接的關(guān)系，更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運(yùn)作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費(fèi)者的消費(fèi)向來不夠理性，很多有錢的個(gè)人或者不花自己錢消費(fèi)的場合，把大把錢送給了國外高檔品牌。
    挺進(jìn)高端是一個(gè)永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進(jìn)高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做，只有勇敢的挺進(jìn)高端，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級(jí)，本土葡萄酒的消費(fèi)才能登堂入室，本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十八
    新年回家購物是每年必備節(jié)目，年尾時(shí)和家人一同去購物，買水果和對聯(lián)以及一些過年的雜物。首先是到市場買東西，首先給我最大感觸是亂、擠、吵，給被圍在人群中不能走動(dòng)，人一種閃躲不及的感覺。叫賣的人在大聲推銷自己的商品，熱情地對顧客介紹，在市場兩旁都是雜貨店，無非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕，還有拖鞋背包之類。經(jīng)過觀察，我得出以下觀點(diǎn)：
    一、農(nóng)貿(mào)市場今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。
    這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。在菜市場，我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面，買點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題：
    1、吵架的多、騙人的多。
    3、無證占道市場問題突出，監(jiān)管難度大，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營堵住消防通道。
    4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來說，可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
    三、
    小賣部：在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道，而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差，只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用，因此，有損學(xué)生的身心健康，再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支，一次性購進(jìn)很多的副食品，導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店，商品的標(biāo)價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。
    （一）、改善方法：
    一、硬件設(shè)施。
    1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
    2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營蛋糕、面包。
    3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
    4、有消毒、消防設(shè)施。
    5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源，環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
    二、軟件設(shè)施。
    1、有食品衛(wèi)生管理檢查制度。
    2、有采購、索證（商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛(wèi)生許可證的復(fù)印件及聯(lián)系電話）制度及記錄，食品驗(yàn)收制度及記錄。
    3、工作人員必須身體健康，穿戴整潔；
    三、超市：
    現(xiàn)在不少商場推出了會(huì)員制，發(fā)行優(yōu)惠卡，當(dāng)顧客在店里購物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計(jì)購滿100員返利20元，購滿200元?jiǎng)t返利50元，以實(shí)物或購物券的形式兌現(xiàn)，吸引的不少的消費(fèi)者前來購買，并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠度。利用幾點(diǎn)消費(fèi)的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽(yù)，承諾的政策一定兌現(xiàn)，讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調(diào)價(jià)時(shí)，用紅筆把原來的印刷價(jià)涂掉，旁邊用黃色手寫上新的價(jià)格，這種方法看起來簡單，其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于：首先，原標(biāo)價(jià)是印刷的數(shù)字，往往給人一種權(quán)威定價(jià)的感覺。而手寫的新價(jià)，會(huì)使顧客感到便宜。其次，黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺，用黃筆標(biāo)上新價(jià)錢，讓顧客看起來很有誘惑力。
    有的只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落，給人一下降很多的感覺。例如標(biāo)價(jià)198元和標(biāo)價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺，其實(shí)相差只有2元，只占1%。
    有一個(gè)超市的奶粉500g裝，定價(jià)9.30元，又推出一種450g裝的產(chǎn)品，定價(jià)8.50元，一時(shí)銷路看好，因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)對重量的敏感遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于價(jià)格。仔細(xì)算一下會(huì)發(fā)現(xiàn)，二者單位定價(jià)相差無幾，而且后者還略高一些。
    根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費(fèi)者購買得時(shí)間、數(shù)量，來決定是否給予折扣，折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣"就屬于這種類型。這種定價(jià)運(yùn)用得當(dāng)不僅可以吸引消費(fèi)者，還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過少等情況。
    針對消費(fèi)者得消費(fèi)心理，很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴，在其所銷的商品中，尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右，85%左右的商品價(jià)格尾數(shù)為非整數(shù)，而在價(jià)格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì)感覺比100元便宜，定價(jià)101元人們則會(huì)感覺太貴，較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺(tái)階。利用心理定價(jià)策略會(huì)給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象，從而達(dá)到吸引并留住顧客的目的。
    超市經(jīng)營管理對策：
    （1）產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價(jià)；
    （2）特價(jià)促銷；
    （4）合理降低經(jīng)營費(fèi)用，強(qiáng)化成本優(yōu)勢。
    （4）生動(dòng)化比賽（業(yè)務(wù)員之間、超市之間）中小型的超市也有一定的優(yōu)勢，第一，你要關(guān)注客戶群的需要，就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的。可以從問卷的方式收集，或設(shè)服務(wù)柜臺(tái)。
    第二，建立客戶檔案。這檔案的用途很多。
    你可以實(shí)行送貨到家，根據(jù)檔案號(hào)查明住址，然后，制訂送貨時(shí)間段（可節(jié)約成本），建議一三五的7點(diǎn)到9點(diǎn)。因?yàn)?，想來買東西的人一般途方便。
    還可以用檔案，建立客戶折扣制，就是安排合理的回扣給客戶，或是以贈(zèng)品回報(bào)。
    宣傳公道商店的美譽(yù)，不過這必須真的做到。
    四、物價(jià)上漲的影響：
    過去經(jīng)常說：＂手中有糧心中不慌＂．雖然，現(xiàn)在生活水平提高了，但是，這種心態(tài)，許多人還沒有改變，特別是年齡大的和收入低的人員．物價(jià)上漲，糧食和蔬菜，食油和肉蛋，這些是人民最為關(guān)心的．假如汽車漲價(jià)，恐怕人們不會(huì)有糧油漲價(jià)那么關(guān)心．肉品區(qū)相對比較冷清，銷售人員大聲促銷仍少有人問津大米臺(tái)前排起了長隊(duì)，而賣雞蛋的柜臺(tái)正在促銷，每500g比市場價(jià)格低0.3元。物價(jià)上漲給市民帶來了很大的影響。
    過年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢，很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。
    五、小精品店。
    精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。，耀眼奪目。同學(xué)，朋友生日的時(shí)候，買一些小巧的飾品以表祝賀，那去精品店是多數(shù)人的選擇。而小店多數(shù)空間狹小，商品陳列有限，但是精品經(jīng)營推陳出新，迅速反映流行，"開發(fā)"特別商品，讓顧客產(chǎn)生"這次不買，下次就買不到"的搶手感覺。
    很多店也推出會(huì)員優(yōu)惠：第一次上門的顧客，就發(fā)一個(gè)會(huì)員證，第二次來時(shí)，商品可以打九折，第三次來時(shí)打八折，第四次打七折，以后的購物均可打七折。如此以來，一次的錢可能會(huì)賺得少一些，但是店里人氣旺盛，足以對抗經(jīng)濟(jì)不景氣所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。人氣旺，自然會(huì)吸引顧客上門，在無人光顧的時(shí)候，也要不時(shí)地整理商品，調(diào)整擺設(shè)。千萬不要坐在門口翹著二郎腿，使有意上門的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺。
    小店多以以優(yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠度。最好能盡量抓住每一位上門顧客。最而且記得老顧客的喜好，并主動(dòng)介紹他們可能會(huì)喜歡的商品。另外，接受顧客的單獨(dú)訂貨或調(diào)貨速度快，也可提高消費(fèi)者的忠誠度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。
    經(jīng)過這次的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事，只是很多時(shí)候我們并不去過多的關(guān)心和在意。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了怎樣更好的將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇十九
    進(jìn)口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀，行業(yè)內(nèi)的人有兩個(gè)特別突出的感受，一是消費(fèi)市場需求增長很快，二是市場的供應(yīng)混雜，投資經(jīng)營進(jìn)口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè)，在過去一兩年內(nèi)，只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”，“太浮躁”!在現(xiàn)時(shí)市場下，假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴(yán)重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長，必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。
    目前進(jìn)口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)，主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主，行業(yè)包括：酒店，夜總會(huì)，ktv，酒莊居多，因此對于進(jìn)口紅酒的趨勢必然需求增長，然而在深圳地區(qū):白領(lǐng)，金領(lǐng)，私企老板為數(shù)不少，這些群體擁有足夠的經(jīng)濟(jì)條件，隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，本地區(qū)的生活水平也不斷提高，追求精神享受也層出不窮，而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時(shí)尚健康的生活水平，所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    我們公司是做進(jìn)口紅酒的，而且剛起步發(fā)展，應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展，因此我想知道該如何了解一個(gè)地區(qū)紅酒的市場，從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法：
    (一)，國內(nèi)紅酒：(運(yùn)用4p戰(zhàn)略分析)。
    (1)價(jià)格優(yōu)勢：主要以，(張?jiān)＃L城，王朝)為主，它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領(lǐng)很大份額，國產(chǎn)紅酒的銷售價(jià)位相對比較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了夜店銷售，在那種消費(fèi)場合，幾乎是不用看酒的品質(zhì)的，而且夜店會(huì)極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味，這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。
    (2)地區(qū)優(yōu)勢：國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多，在運(yùn)輸方面比較有優(yōu)勢。進(jìn)口紅酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響，在稅費(fèi)高的情況下，許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨，在質(zhì)量和價(jià)格上進(jìn)行不公平競爭，擾亂了市場秩序”。
    一：我們賣的.是什么?(對自己企業(yè)紅酒的深度了解)。
    二，我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標(biāo)群體的分類)。
    三，怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)。
    四，怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)。
    五，購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))。
    六，怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益)。
    七，怎么樹立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)。
    八，如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合)。
    一，首先要選好自己的盈利模式，做好自己目標(biāo)客戶的定位，還要了解自己產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)。
    二，其次以公司名義做個(gè)網(wǎng)站，但這網(wǎng)站必須具備營銷力，公信力，和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售)。
    三，再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個(gè)詳細(xì)的預(yù)算，盡可能的成本最低化，同時(shí)給自己做好自己推廣的詳細(xì)計(jì)劃。然后通過家里的一些關(guān)系發(fā)展一個(gè)代理商，逐步把自己的網(wǎng)點(diǎn)鋪好，每一步都得自己認(rèn)真去對待。(店面專柜銷售)。
    四，選擇一個(gè)大本營，自己首先做好大本營周邊的滲透，首先調(diào)查自己周邊的高級(jí)酒店，高級(jí)餐館，大型超市等，自己還要在這個(gè)大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展)。
    五，定位自己的客戶，進(jìn)行團(tuán)購優(yōu)惠，例如針對一些企業(yè)，銀行，逢年過節(jié)送禮。
    六，做好整合營銷，尋找一些商場合作，推出購買果籃配送酒杯等活動(dòng)。
    綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段，鑒于初步接觸這個(gè)行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累，計(jì)劃總會(huì)改變，但是我會(huì)隨著計(jì)劃的改變而完善我的營銷手段。
    第一階段：學(xué)習(xí)、積累期。
    一、認(rèn)真學(xué)習(xí)紅酒文化，打好基礎(chǔ)。
    二、了解公司概況，知己知彼。
    三、嘗試出單，認(rèn)真尋找客戶。
    第二階段：實(shí)踐、提高期(一個(gè)月至三個(gè)月)。
    一、業(yè)績?yōu)橹?，努力開拓客戶。
    二、發(fā)現(xiàn)存在問題，善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤。
    三、做出成績，成為骨干。
    四、積累客戶，拓展人際。
    第三階段：成熟、操作期(半年)。
    一、提升管理水平，成為基層干部。
    二、成立團(tuán)隊(duì)，為公司創(chuàng)造利益。
    三、爭取外出總部學(xué)習(xí)，提升綜合能力。
    四、拓展人際關(guān)系，尋找更好的合作伙伴。
    第四階段：穩(wěn)定、升華期。
    一，拓展業(yè)務(wù)，擴(kuò)大影響。
    二，打造品牌，提升效益。
    三，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)人才，提升公司的整體競爭力。
    葡萄酒市場調(diào)查報(bào)告篇二十
    1、規(guī)劃設(shè)計(jì)：土地性質(zhì)為40年的商業(yè)用地。分二期開發(fā)，一期市場功能分6大板塊。目前一期已完工。
    2、建筑形態(tài)：商鋪共17棟樓均為三層連體框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積45000平方米，
    商鋪464套，單套商鋪面積90平方米，可多鋪?zhàn)杂山M合。開間約4.3米，一層層高5米，二、三層層高4米。
    3、建筑規(guī)模：該市場項(xiàng)目總用地面積約1300畝（配套20%的住宅用地），容積率約1，規(guī)劃總建筑面積約100萬平方米，總投資約25億元，項(xiàng)目整體建設(shè)分兩期實(shí)施，一期約530畝宗地建設(shè)“滁州瑤海農(nóng)機(jī)大市場”，20xx年5月份開工，目前已完工。投資約6.5億，共8000戶商家。二期約770畝宗地?cái)M建設(shè)農(nóng)貿(mào)、農(nóng)資、家居建材、五金機(jī)電等綜合商貿(mào)物流市場，目前在規(guī)劃階段，需投資18個(gè)億。一期市場功能分：小型機(jī)械設(shè)備a區(qū)(小型農(nóng)機(jī)機(jī)具與配件，小型建筑工程機(jī)械與配件)，小型機(jī)械設(shè)備b區(qū)（五金機(jī)電設(shè)備與模具、汽車配件農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料），機(jī)械設(shè)備展銷廣場（大型農(nóng)機(jī)機(jī)具、大型建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具），機(jī)械設(shè)備會(huì)展中心（大型農(nóng)機(jī)機(jī)具、大型建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具），市場配套區(qū)（機(jī)械設(shè)備與汽車維修，配套倉儲(chǔ)，農(nóng)機(jī)服務(wù)站），綜合商業(yè)區(qū)（小型交通工具、汽車耗材與服務(wù)、市場綜合商務(wù)配套）。
    1、開工建設(shè)時(shí)間：一期于20xx年5月開工。
    開業(yè)時(shí)間：20xx年3月份。
    2、物業(yè)的去化：一期70%的商鋪全部銷售完成。核定價(jià)格4000多。打76折后實(shí)際成交價(jià)為3000多。剩余30%的商鋪開發(fā)公司長期持有出租，租賃價(jià)格為每平方米每月10元。
    3、經(jīng)營的品種：農(nóng)機(jī)機(jī)具，建筑工程機(jī)械交通運(yùn)輸工具，五金機(jī)電設(shè)備，汽車配件等。
    入駐的經(jīng)營戶及來源：品牌公司在市場中設(shè)立形象店為主要經(jīng)營戶的目的。
    4、經(jīng)營模式：市場統(tǒng)一招商運(yùn)營，按品種限定區(qū)域經(jīng)營。3年內(nèi)業(yè)主委托運(yùn)營公司管理，每年8%的回報(bào)率，3年共回報(bào)收益24%（充抵房款）。
    5、市場收費(fèi)：農(nóng)機(jī)經(jīng)營戶本身免稅，市場統(tǒng)一出廣告宣傳費(fèi)。物業(yè)費(fèi)每平方米每月1.8元。
    6、市場的景氣度，年?duì)I業(yè)額：市場商鋪銷售已完成，但入駐率不高，年?duì)I業(yè)額未知。
    距離市中心開車約15分鐘，是目前滁州及周邊地區(qū)唯一的專業(yè)性汽車修配、服務(wù)快捷市場。
    1、政府給予開發(fā)建設(shè)單位的：開發(fā)用地的20%配套建住宅。土地約33萬/畝。
    2、政府給予市場經(jīng)營戶的：免稅。
    3、市場開發(fā)建設(shè)單位給予經(jīng)營戶的優(yōu)惠措施：三年免租。廣告宣傳開發(fā)單位承擔(dān)。
    瑤海大市場雖然70%的商鋪銷售已完成，但一期的總投資還未收回，因?yàn)檗r(nóng)機(jī)市場的容積率較低，只有1，還要配套廣場、會(huì)展中心、停產(chǎn)場等，一期的投資回報(bào)率太低。市場的招商目前也非常困難，入住率低，整個(gè)項(xiàng)目要靠二期開發(fā)賺錢。一期目前是不賺錢。